Вино Сицилийское, Пьемонт, Примитиво ди Мандурия и Наварра, Страница 27

Темный красный цвет.

Вкус яркий и свежий, с элегантными оттенками красных и черных фруктов, тонкими и спелыми танинами, сочной кислотностью и долгим послевкусием.

Фруктовые акценты аромата гармонично дополнены штрихами лакрицы и дуба.

Очень хорошо сочетается с красным и белым мясом, морепродуктами с красным соусом и различными блюдами из пасты.

Вино Mare Magnum, "Crudo" Nero d’Avola Cabernet Sauvignon органично вписывается в линейку удивительно современных сицилийских вин "Crudo". Его этикетка привлекает внимание и прекрасно гармонирует с темно-рубиновым оттенком вина. На этикетке вина изображен осьминог, так как это вино идеально сочетается с морепродуктами, которыми так богаты моря, омывающие Сицилию. "Crudo" Nero d'Avola-Cabernet Sauvignon производится из экологически чистого винограда сортов Неро д'Авола и Каберне Совиньон. Обилие солнца и сильный ветер с моря делают вкус винограда полным, концентрированным, но при этом оставляя его свежим и сочным. В результате получается богатое, плотное вино, которое многие оценят по достоинству. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз.Сбор урожая производится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Оба сорта ферментируются отдельно в резервуарах из нержавеющей стали с ежедневной перекачкой сусла. После малолактической ферментации половину вина Каберне Совиньон выдерживают в дубовых бочках, чтобы в готовой смеси получить желаемый уровень структурированности, а затем смешивают с оставшейся частью Каберне Совиньона. После этого осуществляется финальное купажирование вина Каберне Совиньон и Неро д'Авола.Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Internationaler Bioweinpreis, 2024" и серебряной медалью на конкурсе "Mundus Vini Spring Tasting, 2024".

На сегодняшний день существует много компаний, способных производить высококачественные вина. Но особым спросом у потребителей пользуются качественные вина по разумным ценам. На них и ориентируется Mare Magnum. Ее основатели, Такис Солдатос и Марио Кальцолари, своим трудом в течение последних 20 лет заслужили одно из передовых мест в винодельческой отрасли Италии. Для начала они освоили самые популярные регионы своей страны, такие, как Апулия, Абруццо, Сицилия и Венето. Путешествуя по миру, их команда виноделов сотрудничает с местными производителями разных стран и создает привлекательные и современные вина. В настоящее время продукция компании Mare Magnum представлена винами из Франции, Испании, Южной Америки, Австралии, Новой Зеландии и Южной Африки.

Темный красный цвет.

Вкус яркий и свежий, с элегантными оттенками красных и черных фруктов, тонкими и спелыми танинами, сочной кислотностью и долгим послевкусием.

Фруктовые акценты аромата гармонично дополнены штрихами лакрицы и дуба.

Очень хорошо сочетается с красным и белым мясом, морепродуктами с красным соусом и различными блюдами из пасты.

Вино Mare Magnum, "Crudo" Nero d’Avola Cabernet Sauvignon органично вписывается в линейку удивительно современных сицилийских вин "Crudo". Его этикетка привлекает внимание и прекрасно гармонирует с темно-рубиновым оттенком вина. На этикетке вина изображен осьминог, так как это вино идеально сочетается с морепродуктами, которыми так богаты моря, омывающие Сицилию. "Crudo" Nero d'Avola-Cabernet Sauvignon производится из экологически чистого винограда сортов Неро д'Авола и Каберне Совиньон. Обилие солнца и сильный ветер с моря делают вкус винограда полным, концентрированным, но при этом оставляя его свежим и сочным. В результате получается богатое, плотное вино, которое многие оценят по достоинству. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз.Сбор урожая производится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Оба сорта ферментируются отдельно в резервуарах из нержавеющей стали с ежедневной перекачкой сусла. После малолактической ферментации половину вина Каберне Совиньон выдерживают в дубовых бочках, чтобы в готовой смеси получить желаемый уровень структурированности, а затем смешивают с оставшейся частью Каберне Совиньона. После этого осуществляется финальное купажирование вина Каберне Совиньон и Неро д'Авола.Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Internationaler Bioweinpreis, 2024" и серебряной медалью на конкурсе "Mundus Vini Spring Tasting, 2024".

На сегодняшний день существует много компаний, способных производить высококачественные вина. Но особым спросом у потребителей пользуются качественные вина по разумным ценам. На них и ориентируется Mare Magnum. Ее основатели, Такис Солдатос и Марио Кальцолари, своим трудом в течение последних 20 лет заслужили одно из передовых мест в винодельческой отрасли Италии. Для начала они освоили самые популярные регионы своей страны, такие, как Апулия, Абруццо, Сицилия и Венето. Путешествуя по миру, их команда виноделов сотрудничает с местными производителями разных стран и создает привлекательные и современные вина. В настоящее время продукция компании Mare Magnum представлена винами из Франции, Испании, Южной Америки, Австралии, Новой Зеландии и Южной Африки.

Вино блестящего соломенного цвета.

У вина сладкий, душистый, деликатный, гармоничный, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой.

Нежный аромат вина наполнен цветочно-фруктовыми оттенками, характерными для винограда сорта Мускат.

Вино станет прекрасным сопровождением для фруктовых десертов, свежих и консервированных фруктов, фруктовых салатов, пирогов, пирожных, печенья, орехов. Может использоваться как база для создания коктейлей.

Белый сладкий игристый винный напиток "Fiorino d'Oro" Moscato Spumante Dolce производится из винограда сорта Москато Бьянко, выращенного на глинисто-известняковой почве холмов в регионе Пьемонт. После сбора урожая ягоды сортируются и подвергаются мягкому прессованию. Затем проходит мацерация сусла на мезге при низкой температуре 6-10°C на протяжении 12 часов. После алкогольной ферментации в сусло добавляется тиражный ликер и начинается вторичное брожение в специальных закрытых стальных чанах, которое длится несколько недель. Перед бутилированием осуществляется фильтрация.

Вино блестящего соломенного цвета.

У вина сладкий, душистый, деликатный, гармоничный, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой.

Нежный аромат вина наполнен цветочно-фруктовыми оттенками, характерными для винограда сорта Мускат.

Вино станет прекрасным сопровождением для фруктовых десертов, свежих и консервированных фруктов, фруктовых салатов, пирогов, пирожных, печенья, орехов. Может использоваться как база для создания коктейлей.

Белый сладкий игристый винный напиток "Fiorino d'Oro" Moscato Spumante Dolce производится из винограда сорта Москато Бьянко, выращенного на глинисто-известняковой почве холмов в регионе Пьемонт. После сбора урожая ягоды сортируются и подвергаются мягкому прессованию. Затем проходит мацерация сусла на мезге при низкой температуре 6-10°C на протяжении 12 часов. После алкогольной ферментации в сусло добавляется тиражный ликер и начинается вторичное брожение в специальных закрытых стальных чанах, которое длится несколько недель. Перед бутилированием осуществляется фильтрация.

Вино Gavi Del Comune Di Gavi демонстрирует бледно-желтый цвет с нежно-зелеными бликами. Насыщенный, богатый аромат вина раскрывается нотками зеленых яблок и груш на утонченном минеральном фоне. Сбалансированный, сочный вкус полон фруктовых акцентов, среди которых особенно выделяются нюансы яблок. Вкусовая палитра украшена полутонами миндаля и меда, изысканно звучащими в долгом послевкусии.

Вино Gavi Del Comune Di Gavi демонстрирует бледно-желтый цвет с нежно-зелеными бликами. Насыщенный, богатый аромат вина раскрывается нотками зеленых яблок и груш на утонченном минеральном фоне. Сбалансированный, сочный вкус полон фруктовых акцентов, среди которых особенно выделяются нюансы яблок. Вкусовая палитра украшена полутонами миндаля и меда, изысканно звучащими в долгом послевкусии.

Вино чистого рубинового цвета.

Вкус вина полный, щедрый, концентрированный и гармоничный, со спелыми, округлыми и чуть пыльными танинами и фруктово-пряными оттенками в гладком послевкусии.

Яркий и сложный аромат вина состоит из нот джема, шоколада, спелых красных ягод, черной смородины, табака, кофе, специй и ванили.

Вино идеально подчеркнет блюда из красного мяса, макароны, стейк и мясные закуски, а также выдержанные сыры.

"Inycon" — линейка мощных и элегантных вин премиальной категории, созданных из винограда, выращенного на экологически чистых землях юго-западной части Сицилии. Название произошло от древнегреческого наименования муниципалитета Менфи, где, собственно, и произрастает виноград. Виноградники Иникон (или Менфи) со всех сторон окружены благодатным Средиземным морем. Ягоды здесь растут под ласковыми лучами сицилийского солнца и свежим морским бризом. Самоотверженная команда виноградарей трудится плечом к плечу, чтобы хранить традиции и создавать особенные вина с насыщенным вкусом, цветом и ароматом. Это вина, впитавшие в себя тепло щедрого итальянского солнца и соль древней земли знаменитого острова, вина с безошибочно средиземноморским характером. Inycon, "Estate" Shiraz Appassimento, Terre Siciliane IGT — красное сухое вино, созданное из винограда одноименного сорта по технологии "аппассименто" (подсушивание ягод в хорошо вентилируемых помещениях). Часть винограда подвяливается непосредственно на лозе. Такой способ позволяет получать полнотелые насыщенные вина с концентрированным вкусом и ароматом. Винификация проходит согласно классической методике с термоконтролируемой медленной алкогольной ферментацией в стальных чанах.Сицилия — красивейший остров в Средиземном море и самый южный регион Италии. Уже более 2500 лет он является важным центром средиземноморского виноградарства, и по сей день не перестает удивлять ценителей вин широким ассортиментом. Неизменно яркое солнце и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, который полностью исключает появление гнили и плесени на ягодах. Также отменному созреванию винограда способствуют прибрежные бризы, которые не только смягчают перепады температур, но и вентилируют произрастающие виноградники. Вследствие идеальных микроклиматических условий, на Сицилии используется только органическое виноградарство, без применения химических препаратов и гербицидов. Горные вулканические склоны и вулкан Этна создали уникальный темный тип почвы, очень богатый полезными ископаемыми и минералами. Множество сортов винограда нашли здесь свой дом, но наиболее культивируемыми являются Неро д'Авола, Катарратто, Грилло, Инзолия. Из здорового и очень качественного винограда создают ароматные, бархатистые, сбалансированные вина с великолепными фруктовыми нотами и освежающей кислотностью.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Вино чистого рубинового цвета.

Вкус вина полный, щедрый, концентрированный и гармоничный, со спелыми, округлыми и чуть пыльными танинами и фруктово-пряными оттенками в гладком послевкусии.

Яркий и сложный аромат вина состоит из нот джема, шоколада, спелых красных ягод, черной смородины, табака, кофе, специй и ванили.

Вино идеально подчеркнет блюда из красного мяса, макароны, стейк и мясные закуски, а также выдержанные сыры.

"Inycon" — линейка мощных и элегантных вин премиальной категории, созданных из винограда, выращенного на экологически чистых землях юго-западной части Сицилии. Название произошло от древнегреческого наименования муниципалитета Менфи, где, собственно, и произрастает виноград. Виноградники Иникон (или Менфи) со всех сторон окружены благодатным Средиземным морем. Ягоды здесь растут под ласковыми лучами сицилийского солнца и свежим морским бризом. Самоотверженная команда виноградарей трудится плечом к плечу, чтобы хранить традиции и создавать особенные вина с насыщенным вкусом, цветом и ароматом. Это вина, впитавшие в себя тепло щедрого итальянского солнца и соль древней земли знаменитого острова, вина с безошибочно средиземноморским характером. Inycon, "Estate" Shiraz Appassimento, Terre Siciliane IGT — красное сухое вино, созданное из винограда одноименного сорта по технологии "аппассименто" (подсушивание ягод в хорошо вентилируемых помещениях). Часть винограда подвяливается непосредственно на лозе. Такой способ позволяет получать полнотелые насыщенные вина с концентрированным вкусом и ароматом. Винификация проходит согласно классической методике с термоконтролируемой медленной алкогольной ферментацией в стальных чанах.Сицилия — красивейший остров в Средиземном море и самый южный регион Италии. Уже более 2500 лет он является важным центром средиземноморского виноградарства, и по сей день не перестает удивлять ценителей вин широким ассортиментом. Неизменно яркое солнце и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, который полностью исключает появление гнили и плесени на ягодах. Также отменному созреванию винограда способствуют прибрежные бризы, которые не только смягчают перепады температур, но и вентилируют произрастающие виноградники. Вследствие идеальных микроклиматических условий, на Сицилии используется только органическое виноградарство, без применения химических препаратов и гербицидов. Горные вулканические склоны и вулкан Этна создали уникальный темный тип почвы, очень богатый полезными ископаемыми и минералами. Множество сортов винограда нашли здесь свой дом, но наиболее культивируемыми являются Неро д'Авола, Катарратто, Грилло, Инзолия. Из здорового и очень качественного винограда создают ароматные, бархатистые, сбалансированные вина с великолепными фруктовыми нотами и освежающей кислотностью.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Привлекает соломенно-золотистым цветом.

У вина мягкий, чистый, питкий вкус с гладкой текстурой, нотами персика, дыни и лимона, тонкой кислинкой и легкой миндальной горчинкой в послевкусии.

Элегантный, свежий, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, дыни, яблока, минералов и весенних цветов.

Вино составит превосходную пару антипасти из сырой рыбы и блюдам из ракообразных, идеально подходит к жирным блюдам.

Для создания белого сухого вина Feudo Arancio, Pinot Grigio, Sicilia DOC производитель использует виноград сорта Пино Гриджио, произрастающий в провинции Рагуза на песчаных почвах. Сбор урожая проводят в середине августа в ночное время суток, чтобы избежать преждевременного окисления ягод и сохранить весь их ароматический потенциал. После транспортировки винограда на винодельню его дестеблируют и мягко прессуют во избежание выделения цвета из кожуры. Далее сусло отстаивают и подвергают алкогольному брожению при температуре 16 °С на протяжении 10 дней. Выдержку вина Феудо Аранчио, Пино Гриджио осуществляют на осадке на протяжении 5 месяцев.

Привлекает соломенно-золотистым цветом.

У вина мягкий, чистый, питкий вкус с гладкой текстурой, нотами персика, дыни и лимона, тонкой кислинкой и легкой миндальной горчинкой в послевкусии.

Элегантный, свежий, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, дыни, яблока, минералов и весенних цветов.

Вино составит превосходную пару антипасти из сырой рыбы и блюдам из ракообразных, идеально подходит к жирным блюдам.

Для создания белого сухого вина Feudo Arancio, Pinot Grigio, Sicilia DOC производитель использует виноград сорта Пино Гриджио, произрастающий в провинции Рагуза на песчаных почвах. Сбор урожая проводят в середине августа в ночное время суток, чтобы избежать преждевременного окисления ягод и сохранить весь их ароматический потенциал. После транспортировки винограда на винодельню его дестеблируют и мягко прессуют во избежание выделения цвета из кожуры. Далее сусло отстаивают и подвергают алкогольному брожению при температуре 16 °С на протяжении 10 дней. Выдержку вина Феудо Аранчио, Пино Гриджио осуществляют на осадке на протяжении 5 месяцев.

Имеет глубокий гранатово-рубиновый цвет с фиолетовым ободом.

У вина сбалансированный, питкий, бархатистый вкус с округлой текстурой, фруктовым ядром и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует сложный, богатый аромат с доминирующими оттенками граната, земляники, вишни, пряностей и трав.

Вино хорошо сочетается с различными блюдами, например, с ребрышками на гриле, жарким, стейком, жареной уткой, лазаньей, грибами и ароматными твердыми сырами.

Feudo Arancio, Nero d’Avola, Sicilia DOC — элегантное, гармоничное красное вино, созданное из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на виноградниках в провинции Агридженто. Сбор урожая проводится в первую неделю сентября, на винодельне ягоды отделяются от гребней, подвергаются измельчению с последующей ферментацией при контролируемой температуре 22-24 °С в течение 6-8 дней. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается 6 месяцев в барриках из французского дуба. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Имеет глубокий гранатово-рубиновый цвет с фиолетовым ободом.

У вина сбалансированный, питкий, бархатистый вкус с округлой текстурой, фруктовым ядром и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует сложный, богатый аромат с доминирующими оттенками граната, земляники, вишни, пряностей и трав.

Вино хорошо сочетается с различными блюдами, например, с ребрышками на гриле, жарким, стейком, жареной уткой, лазаньей, грибами и ароматными твердыми сырами.

Feudo Arancio, Nero d’Avola, Sicilia DOC — элегантное, гармоничное красное вино, созданное из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на виноградниках в провинции Агридженто. Сбор урожая проводится в первую неделю сентября, на винодельне ягоды отделяются от гребней, подвергаются измельчению с последующей ферментацией при контролируемой температуре 22-24 °С в течение 6-8 дней. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается 6 месяцев в барриках из французского дуба. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Обладает темно-рубиновым цветом с гранатово-фиолетовыми бликами.

Вкус округлый, мягкий, сбалансированный, шелковистый, с мягкими танинами и сочным послевкусием с доминирующими сливовыми оттенками.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками шоколада, апельсина, шелковицы, сливы и свежих грецких орехов.

Вино хорошо сочетается с различными блюдами, например, с ребрышками на гриле, жарким, стейком, жареной уткой, лазаньей, грибами и ароматными твердыми сырами.

Feudo Arancio, Nero d’Avola, Sicilia DOC — элегантное, гармоничное красное вино, созданное из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на виноградниках в провинции Агридженто. Сбор урожая проводится в первую неделю сентября, на винодельне ягоды отделяются от гребней, подвергаются измельчению с последующей ферментацией при контролируемой температуре 22-24 °С в течение 6-8 дней. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается 6 месяцев в барриках из французского дуба. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Обладает темно-рубиновым цветом с гранатово-фиолетовыми бликами.

Вкус округлый, мягкий, сбалансированный, шелковистый, с мягкими танинами и сочным послевкусием с доминирующими сливовыми оттенками.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками шоколада, апельсина, шелковицы, сливы и свежих грецких орехов.

Вино хорошо сочетается с различными блюдами, например, с ребрышками на гриле, жарким, стейком, жареной уткой, лазаньей, грибами и ароматными твердыми сырами.

Feudo Arancio, Nero d’Avola, Sicilia DOC — элегантное, гармоничное красное вино, созданное из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на виноградниках в провинции Агридженто. Сбор урожая проводится в первую неделю сентября, на винодельне ягоды отделяются от гребней, подвергаются измельчению с последующей ферментацией при контролируемой температуре 22-24 °С в течение 6-8 дней. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается 6 месяцев в барриках из французского дуба. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

имеет глубокий соломенно-желтый цвет.

Вкус округлый, питкий, сбалансированный, с приятной, нежной кислинкой, цитрусово-минеральными акцентами и стойким, интригующим послевкусием.

Элегантный, освежающий, яркий аромат раскрывается в бокале оттенками тропических фруктов, папайи, манго, цветов жасмина и цветов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из макарон, белым мясом и запеченной рыбой. Идеальная пара к карпаччо из телятины с сельдереем и клубникой.

Feudo Arancio представляет коллекцию захватывающих вин Сицилии, которые являются подтверждением любви к своей земле, восхищая богатым элегантным фруктовым вкусом. Грилло считается традиционным белым сортом, давно выращивающимся на острове и использующимся для производства знаменитого вина Марсала. Виноградники Feudo Arancio расположены в провинции Рагуза, на песчаных почвах солнечных склонов. Виноград собирается во вторую неделю сентября, после чего дробится и прессуется. Полученный таким образом сок отстаивается без доступа воздуха, чтобы избежать окисления. Ферментация проводится при контролируемой температуре 18 °С в течение 10 дней. Затем вино выдерживается на осадке в стальных емкостях на протяжении 5 месяцев.Винтаж 2022 года завоевал серебряную медаль на "Sakura Wine Award, 2023".

имеет глубокий соломенно-желтый цвет.

Вкус округлый, питкий, сбалансированный, с приятной, нежной кислинкой, цитрусово-минеральными акцентами и стойким, интригующим послевкусием.

Элегантный, освежающий, яркий аромат раскрывается в бокале оттенками тропических фруктов, папайи, манго, цветов жасмина и цветов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из макарон, белым мясом и запеченной рыбой. Идеальная пара к карпаччо из телятины с сельдереем и клубникой.

Feudo Arancio представляет коллекцию захватывающих вин Сицилии, которые являются подтверждением любви к своей земле, восхищая богатым элегантным фруктовым вкусом. Грилло считается традиционным белым сортом, давно выращивающимся на острове и использующимся для производства знаменитого вина Марсала. Виноградники Feudo Arancio расположены в провинции Рагуза, на песчаных почвах солнечных склонов. Виноград собирается во вторую неделю сентября, после чего дробится и прессуется. Полученный таким образом сок отстаивается без доступа воздуха, чтобы избежать окисления. Ферментация проводится при контролируемой температуре 18 °С в течение 10 дней. Затем вино выдерживается на осадке в стальных емкостях на протяжении 5 месяцев.Винтаж 2022 года завоевал серебряную медаль на "Sakura Wine Award, 2023".

Обладает соломенно-желтым цветом.

Вкус питкий, чистый, округлый, мягкий, с фруктово-цитрусовым профилем и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.

Освежающий, гармоничный, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, зеленого яблока, крыжовника и трав.

Вино рекомендуется сочетать с рыбой и морепродуктами.

"Inycon" — линейка мощных и элегантных вин премиальной категории, созданных из винограда, выращенного на экологически чистых землях юго-западной части Сицилии. Название произошло от древнегреческого наименования муниципалитета Менфи, где, собственно, и произрастает виноград. Виноградники Иникон (или Менфи) со всех сторон окружены благодатным Средиземным морем. Ягоды здесь растут под ласковыми лучами сицилийского солнца и свежим морским бризом. Самоотверженная команда виноградарей трудится плечом к плечу, чтобы хранить традиции и создавать особенные вина с насыщенным вкусом, цветом и ароматом. Это вина, впитавшие в себя тепло щедрого итальянского солнца и соль древней земли знаменитого острова, вина с безошибочно средиземноморским характером. Inycon, Grillo Appassimento, Terre Siciliane IGT — белое сухое вино, созданное из винограда одноименного сорта. Виноград выращивают на собственных виноградниках хозяйства Сеттесоли, расположенных в коммуне Менфи на юго-западе Сицилии. Сбор урожая проводитя по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит согласно классической методике с термоконтролируемой медленной алкогольной ферментацией в стальных чанах. Выдержка и стабилизация вина проходит также в емкостях из нержавеющей стали.Сицилия — красивейший остров в Средиземном море и самый южный регион Италии. Уже более 2500 лет он является важным центром средиземноморского виноградарства, и по сей день не перестает удивлять ценителей вин широким ассортиментом. Неизменно яркое солнце и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, который полностью исключает появление гнили и плесени на ягодах. Также отменному созреванию винограда способствуют прибрежные бризы, которые не только смягчают перепады температур, но и вентилируют произрастающие виноградники. Вследствие идеальных микроклиматических условий, на Сицилии используется только органическое виноградарство, без применения химических препаратов и гербицидов. Горные вулканические склоны и вулкан Этна создали уникальный темный тип почвы, очень богатый полезными ископаемыми и минералами. Множество сортов винограда нашли здесь свой дом, но наиболее культивируемыми являются Неро д'Авола, Катарратто, Грилло, Инзолия. Из здорового и очень качественного винограда создают ароматные, бархатистые, сбалансированные вина с великолепными фруктовыми нотами и освежающей кислотностью.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Обладает соломенно-желтым цветом.

Вкус питкий, чистый, округлый, мягкий, с фруктово-цитрусовым профилем и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.

Освежающий, гармоничный, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, зеленого яблока, крыжовника и трав.

Вино рекомендуется сочетать с рыбой и морепродуктами.

"Inycon" — линейка мощных и элегантных вин премиальной категории, созданных из винограда, выращенного на экологически чистых землях юго-западной части Сицилии. Название произошло от древнегреческого наименования муниципалитета Менфи, где, собственно, и произрастает виноград. Виноградники Иникон (или Менфи) со всех сторон окружены благодатным Средиземным морем. Ягоды здесь растут под ласковыми лучами сицилийского солнца и свежим морским бризом. Самоотверженная команда виноградарей трудится плечом к плечу, чтобы хранить традиции и создавать особенные вина с насыщенным вкусом, цветом и ароматом. Это вина, впитавшие в себя тепло щедрого итальянского солнца и соль древней земли знаменитого острова, вина с безошибочно средиземноморским характером. Inycon, Grillo Appassimento, Terre Siciliane IGT — белое сухое вино, созданное из винограда одноименного сорта. Виноград выращивают на собственных виноградниках хозяйства Сеттесоли, расположенных в коммуне Менфи на юго-западе Сицилии. Сбор урожая проводитя по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит согласно классической методике с термоконтролируемой медленной алкогольной ферментацией в стальных чанах. Выдержка и стабилизация вина проходит также в емкостях из нержавеющей стали.Сицилия — красивейший остров в Средиземном море и самый южный регион Италии. Уже более 2500 лет он является важным центром средиземноморского виноградарства, и по сей день не перестает удивлять ценителей вин широким ассортиментом. Неизменно яркое солнце и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, который полностью исключает появление гнили и плесени на ягодах. Также отменному созреванию винограда способствуют прибрежные бризы, которые не только смягчают перепады температур, но и вентилируют произрастающие виноградники. Вследствие идеальных микроклиматических условий, на Сицилии используется только органическое виноградарство, без применения химических препаратов и гербицидов. Горные вулканические склоны и вулкан Этна создали уникальный темный тип почвы, очень богатый полезными ископаемыми и минералами. Множество сортов винограда нашли здесь свой дом, но наиболее культивируемыми являются Неро д'Авола, Катарратто, Грилло, Инзолия. Из здорового и очень качественного винограда создают ароматные, бархатистые, сбалансированные вина с великолепными фруктовыми нотами и освежающей кислотностью.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Цвет вина — глубокий рубиново-красный.

Мягкий, приятный вкус вина раскрывается нежными фруктовыми нотками, штрихами фиалки и пикантными акцентами специй. Продолжительное, сухое послевкусие отмечено утонченной кислотностью.

У вина насыщенный, глубокий аромат, в котором доминируют акценты фруктов, ягод и нотки сухих трав. Особенное звучание букету придают нюансы специй и легкие табачные намеки.

Вино прекрасно сочетается с красным жареным мясом, дичью, а также зрелыми сырами и сырами с голубой плесенью.

"No Name" — красное вино родом из трех самых лучших виноградников винодельни Borgogno, дающих самые ароматные и элегантные вина Бароло, — "Каннубе", "Листе" и "Сан Пьетро делле Виоле". Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Спонтанная ферментация протекает в бетонных емкостях в течение 15 дней при температуре от 22 до 28 °C. Вино выдерживается в бочках из славонского дуба не менее 3-х лет, а затем еще 6 месяцев в бутылках после розлива. Выдержка подчеркивает аромат и элегантность Неббиоло."Я выбрал одно из самых лучших моих вин и назвал его "Без имени" в знак протеста против бюрократии, которая мешает развиваться сельскому хозяйству и винопроизводству в Италии", — так винодел объясняет нетривиальное название своего детища. Винтаж 2018 года лучше всего дегустировать в период с 2022 по 2028 год.

Название винодельческого хозяйства Джакомо Боргоньо впервые упоминалось в официальных документах в 1848 году, однако судя по семейным хроникам винодельня была основана Бартоломео Боргоньо в 1671 году. Священная традиция дома Джакомо Боргоньо — оставлять большую часть вин лучших винтажей для дальнейшего созревания в погребах винодельни. С годами они приобретают великолепный аромат и исключительную сбалансированную округлость. Каждая бутылка обязательно проверяется, прежде чем вино попадет к потребителю. Виноградники Giacomo Borgogno & Figli, общая площадь которых составляет 40 га, расположены на четырех лучших участках аппеласьона Бароло: Каннуби, Листе, Фоссати и Сан Пьетро. На виноградниках выращивают в основном местные сорта винограда: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Несмотря на то, что это небольшое хозяйство, отличное качество вин принесло ему всемирное признание и известность. Вина от Джакомо Боргоньо и Фильи неоднократно выбирались для дипломатических банкетов: их подавали на праздновании объединения Италии в 1861 году, а также во время официального визита русского царя Николая II.

Цвет вина — глубокий рубиново-красный.

Мягкий, приятный вкус вина раскрывается нежными фруктовыми нотками, штрихами фиалки и пикантными акцентами специй. Продолжительное, сухое послевкусие отмечено утонченной кислотностью.

У вина насыщенный, глубокий аромат, в котором доминируют акценты фруктов, ягод и нотки сухих трав. Особенное звучание букету придают нюансы специй и легкие табачные намеки.

Вино прекрасно сочетается с красным жареным мясом, дичью, а также зрелыми сырами и сырами с голубой плесенью.

"No Name" — красное вино родом из трех самых лучших виноградников винодельни Borgogno, дающих самые ароматные и элегантные вина Бароло, — "Каннубе", "Листе" и "Сан Пьетро делле Виоле". Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Спонтанная ферментация протекает в бетонных емкостях в течение 15 дней при температуре от 22 до 28 °C. Вино выдерживается в бочках из славонского дуба не менее 3-х лет, а затем еще 6 месяцев в бутылках после розлива. Выдержка подчеркивает аромат и элегантность Неббиоло."Я выбрал одно из самых лучших моих вин и назвал его "Без имени" в знак протеста против бюрократии, которая мешает развиваться сельскому хозяйству и винопроизводству в Италии", — так винодел объясняет нетривиальное название своего детища. Винтаж 2018 года лучше всего дегустировать в период с 2022 по 2028 год.

Название винодельческого хозяйства Джакомо Боргоньо впервые упоминалось в официальных документах в 1848 году, однако судя по семейным хроникам винодельня была основана Бартоломео Боргоньо в 1671 году. Священная традиция дома Джакомо Боргоньо — оставлять большую часть вин лучших винтажей для дальнейшего созревания в погребах винодельни. С годами они приобретают великолепный аромат и исключительную сбалансированную округлость. Каждая бутылка обязательно проверяется, прежде чем вино попадет к потребителю. Виноградники Giacomo Borgogno & Figli, общая площадь которых составляет 40 га, расположены на четырех лучших участках аппеласьона Бароло: Каннуби, Листе, Фоссати и Сан Пьетро. На виноградниках выращивают в основном местные сорта винограда: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Несмотря на то, что это небольшое хозяйство, отличное качество вин принесло ему всемирное признание и известность. Вина от Джакомо Боргоньо и Фильи неоднократно выбирались для дипломатических банкетов: их подавали на праздновании объединения Италии в 1861 году, а также во время официального визита русского царя Николая II.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино интригует щедрым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, подлеска, пряных специй и трав.

Вино составит идеальную пару с жареным красным мясом, мясом-гриль, ароматными козьими сырами и сырами с голубой плесенью.

Barolo "Cannubi" — "знаменитейший виноградник Бароло в Вашем бокале". Виноград выращивается в "Каннуби" — самом известном винограднике компании Borgogno в регионе Бароло. Экспозиция участков — южная; плотность насаждения лоз составляет 4000 растений на гектар. Урожай для производства вина был собран вручную в сентябре. Алкогольная ферментация сусла проходила при контролируемой температуре 22-29 °C и продолжалась 12 дней. Затем последовала мацерация с погружением шапкой, которая протекала при стабильной температуре 22 °C в течение 30 дней. Малолактическая ферментация при температуре 22 °C заняла 15 дней. Вино выдерживалось в бочках из словенского дуба объемом в 4500 литров в течение минимум 4 лет. После бутилирования вино подверглось дополнительному старению продолжительностью в полгода. Длительная выдержка развила и усилила уникальные черты великолепного Бароло. Потенциал хранения вина составляет 35 лет.

Название винодельческого хозяйства Джакомо Боргоньо впервые упоминалось в официальных документах в 1848 году, однако судя по семейным хроникам винодельня была основана Бартоломео Боргоньо в 1671 году. Священная традиция дома Джакомо Боргоньо — оставлять большую часть вин лучших винтажей для дальнейшего созревания в погребах винодельни. С годами они приобретают великолепный аромат и исключительную сбалансированную округлость. Каждая бутылка обязательно проверяется, прежде чем вино попадет к потребителю. Виноградники Giacomo Borgogno & Figli, общая площадь которых составляет 40 га, расположены на четырех лучших участках аппеласьона Бароло: Каннуби, Листе, Фоссати и Сан Пьетро. На виноградниках выращивают в основном местные сорта винограда: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Несмотря на то, что это небольшое хозяйство, отличное качество вин принесло ему всемирное признание и известность. Вина от Джакомо Боргоньо и Фильи неоднократно выбирались для дипломатических банкетов: их подавали на праздновании объединения Италии в 1861 году, а также во время официального визита русского царя Николая II.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино интригует щедрым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, подлеска, пряных специй и трав.

Вино составит идеальную пару с жареным красным мясом, мясом-гриль, ароматными козьими сырами и сырами с голубой плесенью.

Barolo "Cannubi" — "знаменитейший виноградник Бароло в Вашем бокале". Виноград выращивается в "Каннуби" — самом известном винограднике компании Borgogno в регионе Бароло. Экспозиция участков — южная; плотность насаждения лоз составляет 4000 растений на гектар. Урожай для производства вина был собран вручную в сентябре. Алкогольная ферментация сусла проходила при контролируемой температуре 22-29 °C и продолжалась 12 дней. Затем последовала мацерация с погружением шапкой, которая протекала при стабильной температуре 22 °C в течение 30 дней. Малолактическая ферментация при температуре 22 °C заняла 15 дней. Вино выдерживалось в бочках из словенского дуба объемом в 4500 литров в течение минимум 4 лет. После бутилирования вино подверглось дополнительному старению продолжительностью в полгода. Длительная выдержка развила и усилила уникальные черты великолепного Бароло. Потенциал хранения вина составляет 35 лет.

Название винодельческого хозяйства Джакомо Боргоньо впервые упоминалось в официальных документах в 1848 году, однако судя по семейным хроникам винодельня была основана Бартоломео Боргоньо в 1671 году. Священная традиция дома Джакомо Боргоньо — оставлять большую часть вин лучших винтажей для дальнейшего созревания в погребах винодельни. С годами они приобретают великолепный аромат и исключительную сбалансированную округлость. Каждая бутылка обязательно проверяется, прежде чем вино попадет к потребителю. Виноградники Giacomo Borgogno & Figli, общая площадь которых составляет 40 га, расположены на четырех лучших участках аппеласьона Бароло: Каннуби, Листе, Фоссати и Сан Пьетро. На виноградниках выращивают в основном местные сорта винограда: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Несмотря на то, что это небольшое хозяйство, отличное качество вин принесло ему всемирное признание и известность. Вина от Джакомо Боргоньо и Фильи неоднократно выбирались для дипломатических банкетов: их подавали на праздновании объединения Италии в 1861 году, а также во время официального визита русского царя Николая II.

Вино желто-золотистого цвета.

Вино покоряет округлым, пышным, элегантным вкусом с ярко выраженной минеральностью, маслянистой текстурой, хрустящей кислотностью и пикантной солоноватой ноткой, которая надолго задерживается в послевкусии.

Богатый, сложный и многогранный аромат вина наполнен оттенками цитрусовых и косточковых фруктов, чередующимися с тонкими цветочными, медовыми и травяными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с закусками из рыбы, легкими блюдами из овощей и белого мяса, макаронами, ризотто, а также идеально в качестве аперитива.

Langhe "Era Ora" — белое вино, изготовленное компанией Giacomo Borgogno & Figli впервые за свою 250-летнюю историю. Оно создается из урожая с молодых виноградных лоз сорта Рислинг Ренано, выращенных среди холмов в регионе Ланге на высоте 500 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. 80% винного сусла ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17–18 °С в течение 15-20 дней, а 20% — в дубовых бочках объемом 1000 литров. 6 месяцев вино выдерживается на тонком осадке, после чего еще 6 месяцев — в стальных резервуарах и 2 месяца — в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.

Название винодельческого хозяйства Джакомо Боргоньо впервые упоминалось в официальных документах в 1848 году, однако судя по семейным хроникам винодельня была основана Бартоломео Боргоньо в 1671 году. Священная традиция дома Джакомо Боргоньо — оставлять большую часть вин лучших винтажей для дальнейшего созревания в погребах винодельни. С годами они приобретают великолепный аромат и исключительную сбалансированную округлость. Каждая бутылка обязательно проверяется, прежде чем вино попадет к потребителю. Виноградники Giacomo Borgogno & Figli, общая площадь которых составляет 40 га, расположены на четырех лучших участках аппеласьона Бароло: Каннуби, Листе, Фоссати и Сан Пьетро. На виноградниках выращивают в основном местные сорта винограда: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Несмотря на то, что это небольшое хозяйство, отличное качество вин принесло ему всемирное признание и известность. Вина от Джакомо Боргоньо и Фильи неоднократно выбирались для дипломатических банкетов: их подавали на праздновании объединения Италии в 1861 году, а также во время официального визита русского царя Николая II.

Вино желто-золотистого цвета.

Вино покоряет округлым, пышным, элегантным вкусом с ярко выраженной минеральностью, маслянистой текстурой, хрустящей кислотностью и пикантной солоноватой ноткой, которая надолго задерживается в послевкусии.

Богатый, сложный и многогранный аромат вина наполнен оттенками цитрусовых и косточковых фруктов, чередующимися с тонкими цветочными, медовыми и травяными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с закусками из рыбы, легкими блюдами из овощей и белого мяса, макаронами, ризотто, а также идеально в качестве аперитива.

Langhe "Era Ora" — белое вино, изготовленное компанией Giacomo Borgogno & Figli впервые за свою 250-летнюю историю. Оно создается из урожая с молодых виноградных лоз сорта Рислинг Ренано, выращенных среди холмов в регионе Ланге на высоте 500 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. 80% винного сусла ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17–18 °С в течение 15-20 дней, а 20% — в дубовых бочках объемом 1000 литров. 6 месяцев вино выдерживается на тонком осадке, после чего еще 6 месяцев — в стальных резервуарах и 2 месяца — в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.

Название винодельческого хозяйства Джакомо Боргоньо впервые упоминалось в официальных документах в 1848 году, однако судя по семейным хроникам винодельня была основана Бартоломео Боргоньо в 1671 году. Священная традиция дома Джакомо Боргоньо — оставлять большую часть вин лучших винтажей для дальнейшего созревания в погребах винодельни. С годами они приобретают великолепный аромат и исключительную сбалансированную округлость. Каждая бутылка обязательно проверяется, прежде чем вино попадет к потребителю. Виноградники Giacomo Borgogno & Figli, общая площадь которых составляет 40 га, расположены на четырех лучших участках аппеласьона Бароло: Каннуби, Листе, Фоссати и Сан Пьетро. На виноградниках выращивают в основном местные сорта винограда: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Несмотря на то, что это небольшое хозяйство, отличное качество вин принесло ему всемирное признание и известность. Вина от Джакомо Боргоньо и Фильи неоднократно выбирались для дипломатических банкетов: их подавали на праздновании объединения Италии в 1861 году, а также во время официального визита русского царя Николая II.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, превосходно сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-древесными акцентами и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино привлекает многогранным. щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, граната, пряностей, гвоздики и подлеска.

Вино составит гармоничную пару с жареным красным мясом, мясом-гриль, бараниной, а также зрелыми сырам.

Красное сухое вино Barolo "Liste" произведено в одном из знаменитых виноградников Бароло — Листе. Участок интересен прежде всего очень древним происхождением: Листе был сформирован около 11 миллионов лет назад в результате эрозии вышележащих слоев земли. Итогом геологических процессов стал особенный минеральный состав, существенно отличающийся от остальных почв Бароло. Комплекс микро- и макроэлементов, присущий Листе, обеспечивает будущим вина характерную сложность и способность к долгому хранению. Экспозиция виноградников — южная; высота расположения над уровнем моря варьируется от 33 до 270 метров. Почвы известняково-глинистые; плотность насаждения лоз составляет 4000 растений на гектар. Вино Бароло "Листе" выдерживается минимум 4 года в маленьких дубовых бочках.

Название винодельческого хозяйства Джакомо Боргоньо впервые упоминалось в официальных документах в 1848 году, однако судя по семейным хроникам винодельня была основана Бартоломео Боргоньо в 1671 году. Священная традиция дома Джакомо Боргоньо — оставлять большую часть вин лучших винтажей для дальнейшего созревания в погребах винодельни. С годами они приобретают великолепный аромат и исключительную сбалансированную округлость. Каждая бутылка обязательно проверяется, прежде чем вино попадет к потребителю. Виноградники Giacomo Borgogno & Figli, общая площадь которых составляет 40 га, расположены на четырех лучших участках аппеласьона Бароло: Каннуби, Листе, Фоссати и Сан Пьетро. На виноградниках выращивают в основном местные сорта винограда: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Несмотря на то, что это небольшое хозяйство, отличное качество вин принесло ему всемирное признание и известность. Вина от Джакомо Боргоньо и Фильи неоднократно выбирались для дипломатических банкетов: их подавали на праздновании объединения Италии в 1861 году, а также во время официального визита русского царя Николая II.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, превосходно сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-древесными акцентами и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино привлекает многогранным. щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, граната, пряностей, гвоздики и подлеска.

Вино составит гармоничную пару с жареным красным мясом, мясом-гриль, бараниной, а также зрелыми сырам.

Красное сухое вино Barolo "Liste" произведено в одном из знаменитых виноградников Бароло — Листе. Участок интересен прежде всего очень древним происхождением: Листе был сформирован около 11 миллионов лет назад в результате эрозии вышележащих слоев земли. Итогом геологических процессов стал особенный минеральный состав, существенно отличающийся от остальных почв Бароло. Комплекс микро- и макроэлементов, присущий Листе, обеспечивает будущим вина характерную сложность и способность к долгому хранению. Экспозиция виноградников — южная; высота расположения над уровнем моря варьируется от 33 до 270 метров. Почвы известняково-глинистые; плотность насаждения лоз составляет 4000 растений на гектар. Вино Бароло "Листе" выдерживается минимум 4 года в маленьких дубовых бочках.

Название винодельческого хозяйства Джакомо Боргоньо впервые упоминалось в официальных документах в 1848 году, однако судя по семейным хроникам винодельня была основана Бартоломео Боргоньо в 1671 году. Священная традиция дома Джакомо Боргоньо — оставлять большую часть вин лучших винтажей для дальнейшего созревания в погребах винодельни. С годами они приобретают великолепный аромат и исключительную сбалансированную округлость. Каждая бутылка обязательно проверяется, прежде чем вино попадет к потребителю. Виноградники Giacomo Borgogno & Figli, общая площадь которых составляет 40 га, расположены на четырех лучших участках аппеласьона Бароло: Каннуби, Листе, Фоссати и Сан Пьетро. На виноградниках выращивают в основном местные сорта винограда: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Несмотря на то, что это небольшое хозяйство, отличное качество вин принесло ему всемирное признание и известность. Вина от Джакомо Боргоньо и Фильи неоднократно выбирались для дипломатических банкетов: их подавали на праздновании объединения Италии в 1861 году, а также во время официального визита русского царя Николая II.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает интенсивным, ярким, немного терпковатым вкусом с фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в сухом послевкусии.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелой вишни, сливы, цветов фиалки и легких травяных штрихов.

Вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса и овощным салатам.

Красное сухое вино Borgogno, Barolo изготовлено их винограда сорта Неббиоло, выращенного на известково-глинистых почвах, на высоте 300 метров над уровнем моря. Урожай собирают с конца сентября до середины октября. На винодельне плоды сортируют и подвергают винификации. Ферментация протекает в цементных резервуарах при температуре 22–29 °C и длится около 12 дней. Мацерация осуществляется не менее 30 дней при темпертуре 29 °C. Последующая 15 дневная малолактическая ферментация проводится при температуре 22 °C. Молодое вино выдерживается в бочках из славонского дуба объемом 4500 литров на протяжении 4 лет, после чего бутилируется и остается дозревать еще 6 месяцев в погребах винодельни. Винтаж 2018 года достигнет пика своего совершенства в 2025-2040 годах.

Название винодельческого хозяйства Джакомо Боргоньо впервые упоминалось в официальных документах в 1848 году, однако судя по семейным хроникам винодельня была основана Бартоломео Боргоньо в 1671 году. Священная традиция дома Джакомо Боргоньо — оставлять большую часть вин лучших винтажей для дальнейшего созревания в погребах винодельни. С годами они приобретают великолепный аромат и исключительную сбалансированную округлость. Каждая бутылка обязательно проверяется, прежде чем вино попадет к потребителю. Виноградники Giacomo Borgogno & Figli, общая площадь которых составляет 40 га, расположены на четырех лучших участках аппеласьона Бароло: Каннуби, Листе, Фоссати и Сан Пьетро. На виноградниках выращивают в основном местные сорта винограда: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Несмотря на то, что это небольшое хозяйство, отличное качество вин принесло ему всемирное признание и известность. Вина от Джакомо Боргоньо и Фильи неоднократно выбирались для дипломатических банкетов: их подавали на праздновании объединения Италии в 1861 году, а также во время официального визита русского царя Николая II.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает интенсивным, ярким, немного терпковатым вкусом с фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в сухом послевкусии.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелой вишни, сливы, цветов фиалки и легких травяных штрихов.

Вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса и овощным салатам.

Красное сухое вино Borgogno, Barolo изготовлено их винограда сорта Неббиоло, выращенного на известково-глинистых почвах, на высоте 300 метров над уровнем моря. Урожай собирают с конца сентября до середины октября. На винодельне плоды сортируют и подвергают винификации. Ферментация протекает в цементных резервуарах при температуре 22–29 °C и длится около 12 дней. Мацерация осуществляется не менее 30 дней при темпертуре 29 °C. Последующая 15 дневная малолактическая ферментация проводится при температуре 22 °C. Молодое вино выдерживается в бочках из славонского дуба объемом 4500 литров на протяжении 4 лет, после чего бутилируется и остается дозревать еще 6 месяцев в погребах винодельни. Винтаж 2018 года достигнет пика своего совершенства в 2025-2040 годах.

Название винодельческого хозяйства Джакомо Боргоньо впервые упоминалось в официальных документах в 1848 году, однако судя по семейным хроникам винодельня была основана Бартоломео Боргоньо в 1671 году. Священная традиция дома Джакомо Боргоньо — оставлять большую часть вин лучших винтажей для дальнейшего созревания в погребах винодельни. С годами они приобретают великолепный аромат и исключительную сбалансированную округлость. Каждая бутылка обязательно проверяется, прежде чем вино попадет к потребителю. Виноградники Giacomo Borgogno & Figli, общая площадь которых составляет 40 га, расположены на четырех лучших участках аппеласьона Бароло: Каннуби, Листе, Фоссати и Сан Пьетро. На виноградниках выращивают в основном местные сорта винограда: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Несмотря на то, что это небольшое хозяйство, отличное качество вин принесло ему всемирное признание и известность. Вина от Джакомо Боргоньо и Фильи неоднократно выбирались для дипломатических банкетов: их подавали на праздновании объединения Италии в 1861 году, а также во время официального визита русского царя Николая II.

Имеет рубиново-вишневый цвет.

У вина среднетелый, сбалансированный, мягкий вкус с обволакивающей текстурой, фруктово-пряным профилем и округлыми танинами в строгом послевкусии.

Щедрый, выразительный аромат раскрывается в бокале гармоничным переплетением оттенков спелых темных ягод и фруктов, подлеска, древесного дыма, шоколада и ванили.

Вино станет прекрасным сопровождением для жаркого из говядины и телятины, жареной птицы, паштетов, ветчины, сыров.

Вино "Gran Feudo" Crianza произведено из отборного винограда сортов Темпранильо, Гарнача и Каберне Совиньон, выращиваемых на собственных виноградниках Бодегас Чивите, расположенных в Marcilla, Aberin и Cintruenigo, в премиальных винных областях Наварры. Ягоды собираются вручную, аккуратно прессуются, после чего полученное сусло ферментируется при контролируемой температуре. Выдержка проводится в течение 12 месяцев в бочках из американского дуба, а затем в течение 24 месяцев — в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 6 лет. Винодельня Bodegas Chivite была основана в 1647 году, Чивите является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. По итогам конкурса "International Wine & Spirits Competition", Бодегас Чивите была названа лучшим производителем Испании 2000-го года. В сохраненном документе, датируемом XVII веком, говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в XIX веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом имя Чивите стало распространяться по всему миру. В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только на семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина. В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом «за заслуги в сельском хозяйстве» и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, экспорт продукции составляет около 70%.

Имеет рубиново-вишневый цвет.

У вина среднетелый, сбалансированный, мягкий вкус с обволакивающей текстурой, фруктово-пряным профилем и округлыми танинами в строгом послевкусии.

Щедрый, выразительный аромат раскрывается в бокале гармоничным переплетением оттенков спелых темных ягод и фруктов, подлеска, древесного дыма, шоколада и ванили.

Вино станет прекрасным сопровождением для жаркого из говядины и телятины, жареной птицы, паштетов, ветчины, сыров.

Вино "Gran Feudo" Crianza произведено из отборного винограда сортов Темпранильо, Гарнача и Каберне Совиньон, выращиваемых на собственных виноградниках Бодегас Чивите, расположенных в Marcilla, Aberin и Cintruenigo, в премиальных винных областях Наварры. Ягоды собираются вручную, аккуратно прессуются, после чего полученное сусло ферментируется при контролируемой температуре. Выдержка проводится в течение 12 месяцев в бочках из американского дуба, а затем в течение 24 месяцев — в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 6 лет. Винодельня Bodegas Chivite была основана в 1647 году, Чивите является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. По итогам конкурса "International Wine & Spirits Competition", Бодегас Чивите была названа лучшим производителем Испании 2000-го года. В сохраненном документе, датируемом XVII веком, говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в XIX веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом имя Чивите стало распространяться по всему миру. В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только на семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина. В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом «за заслуги в сельском хозяйстве» и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, экспорт продукции составляет около 70%.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина терпкий, гармоничный, со свежей структурой, зрелыми танинами и сбалансированным послевкусием.

Сложный аромат вина раскрывается нотами шелковицы, сливы, какао, табака и легкими бальзамическими нюансами.

Вино хорошо сочетается с барбекю, свининой, курицей-гриль, гамбургерами, курицей терияки, рагу из говядины.

"Currivu" Rosso — органическое красное вино, которое предлагает более широкий взгляд международного масштаба. Оно создается из купажа двух сортов винограда — итальянского Неро д'Авола и международного Мерло, выращенного в коммуне Ното на белой известковой почве. Урожай собирается вручную, после ферментации в цементных резервуарах вино выдерживается в них же 8 месяцев, после чего слегка фильтруется и дозревает в бутылках еще 3 месяца. Бутылка для вина, изготовленная из легкого стекла, с натуральной пробкой и этикеткой из переработанной натуральной бумаги несет "нулевое воздействие на окружающую среду".

Винодельня Cantina Marilina была основана Анджело Патерно, который с 18 лет работал в разных винодельческих хозяйствах Сицилии. Но в 2001 году, набравшись опыта, Анджело решил, что пробил час работать на себя. Он переехал в Ното, влюбившись в район Валь ди Ното, который он уже хорошо знал по почвенно-климатическому профилю. В 2007 году начался проект строительства погреба, который завершился в 2009 году. Постепенно владения молодого хозяйства достигли 60 га, из которых лишь 35 заняты виноградниками, а остальная территория отдана под пастбища и оливковые рощи. Вся работа на земле ведется по органическим принципам. Дочери Анджело — Марилина и Федерика — буквально выросли на природе и поэтому решение посвятить свою жизнь семейному хозяйству не заставило долго ждать. Марилина сегодня полноценно руководит многими процессами на виноградниках и в погребе. Вина хозяйства принципиально не выдерживаются в стальных резервуарах, ведь для данного региона традиционны бетонные чаны, и именно в них проходит ферментация, мацерация и выдержка всех кюве. Добавление диоксида серы при розливе в бутылки минимизировано.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина терпкий, гармоничный, со свежей структурой, зрелыми танинами и сбалансированным послевкусием.

Сложный аромат вина раскрывается нотами шелковицы, сливы, какао, табака и легкими бальзамическими нюансами.

Вино хорошо сочетается с барбекю, свининой, курицей-гриль, гамбургерами, курицей терияки, рагу из говядины.

"Currivu" Rosso — органическое красное вино, которое предлагает более широкий взгляд международного масштаба. Оно создается из купажа двух сортов винограда — итальянского Неро д'Авола и международного Мерло, выращенного в коммуне Ното на белой известковой почве. Урожай собирается вручную, после ферментации в цементных резервуарах вино выдерживается в них же 8 месяцев, после чего слегка фильтруется и дозревает в бутылках еще 3 месяца. Бутылка для вина, изготовленная из легкого стекла, с натуральной пробкой и этикеткой из переработанной натуральной бумаги несет "нулевое воздействие на окружающую среду".

Винодельня Cantina Marilina была основана Анджело Патерно, который с 18 лет работал в разных винодельческих хозяйствах Сицилии. Но в 2001 году, набравшись опыта, Анджело решил, что пробил час работать на себя. Он переехал в Ното, влюбившись в район Валь ди Ното, который он уже хорошо знал по почвенно-климатическому профилю. В 2007 году начался проект строительства погреба, который завершился в 2009 году. Постепенно владения молодого хозяйства достигли 60 га, из которых лишь 35 заняты виноградниками, а остальная территория отдана под пастбища и оливковые рощи. Вся работа на земле ведется по органическим принципам. Дочери Анджело — Марилина и Федерика — буквально выросли на природе и поэтому решение посвятить свою жизнь семейному хозяйству не заставило долго ждать. Марилина сегодня полноценно руководит многими процессами на виноградниках и в погребе. Вина хозяйства принципиально не выдерживаются в стальных резервуарах, ведь для данного региона традиционны бетонные чаны, и именно в них проходит ферментация, мацерация и выдержка всех кюве. Добавление диоксида серы при розливе в бутылки минимизировано.

У вина рубиново-красный цвет.

Вино привлекает сочным, фруктовым, сбалансированным вкусом с сильными танинами и продолжительным послевкусием.

Гармоничный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками темной вишни и сливового джема, которые дополняются нюансами специй и трав.

Вино хорошо сочетается с барбекю, свининой, курицей-гриль, гамбургерами, курицей терияки, рагу из говядины.

Cantina Marilina, "Currivu" Rosso, Terre Siciliane IGP — органическое красное вино, которое предлагает более широкий взгляд международного масштаба. Оно создается из купажа двух сортов винограда — итальянского Неро д'Авола и международного Мерло, выращенного в коммуне Ното на белой известковой почве. Урожай собирается вручную, после ферментации в цементных резервуарах вино выдерживается в них же 8 месяцев, после чего слегка фильтруется и дозревает в бутылках еще 3 месяца. Бутылка для вина, изготовленная из легкого стекла, с натуральной пробкой и этикеткой из переработанной натуральной бумаги несет "нулевое воздействие на окружающую среду".

Винодельня Cantina Marilina была основана Анджело Патерно, который с 18 лет работал в разных винодельческих хозяйствах Сицилии. Но в 2001 году, набравшись опыта, Анджело решил, что пробил час работать на себя. Он переехал в Ното, влюбившись в район Валь ди Ното, который он уже хорошо знал по почвенно-климатическому профилю. В 2007 году начался проект строительства погреба, который завершился в 2009 году. Постепенно владения молодого хозяйства достигли 60 га, из которых лишь 35 заняты виноградниками, а остальная территория отдана под пастбища и оливковые рощи. Вся работа на земле ведется по органическим принципам. Дочери Анджело — Марилина и Федерика — буквально выросли на природе и поэтому решение посвятить свою жизнь семейному хозяйству не заставило долго ждать. Марилина сегодня полноценно руководит многими процессами на виноградниках и в погребе. Вина хозяйства принципиально не выдерживаются в стальных резервуарах, ведь для данного региона традиционны бетонные чаны, и именно в них проходит ферментация, мацерация и выдержка всех кюве. Добавление диоксида серы при розливе в бутылки минимизировано.

У вина рубиново-красный цвет.

Вино привлекает сочным, фруктовым, сбалансированным вкусом с сильными танинами и продолжительным послевкусием.

Гармоничный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками темной вишни и сливового джема, которые дополняются нюансами специй и трав.

Вино хорошо сочетается с барбекю, свининой, курицей-гриль, гамбургерами, курицей терияки, рагу из говядины.

Cantina Marilina, "Currivu" Rosso, Terre Siciliane IGP — органическое красное вино, которое предлагает более широкий взгляд международного масштаба. Оно создается из купажа двух сортов винограда — итальянского Неро д'Авола и международного Мерло, выращенного в коммуне Ното на белой известковой почве. Урожай собирается вручную, после ферментации в цементных резервуарах вино выдерживается в них же 8 месяцев, после чего слегка фильтруется и дозревает в бутылках еще 3 месяца. Бутылка для вина, изготовленная из легкого стекла, с натуральной пробкой и этикеткой из переработанной натуральной бумаги несет "нулевое воздействие на окружающую среду".

Винодельня Cantina Marilina была основана Анджело Патерно, который с 18 лет работал в разных винодельческих хозяйствах Сицилии. Но в 2001 году, набравшись опыта, Анджело решил, что пробил час работать на себя. Он переехал в Ното, влюбившись в район Валь ди Ното, который он уже хорошо знал по почвенно-климатическому профилю. В 2007 году начался проект строительства погреба, который завершился в 2009 году. Постепенно владения молодого хозяйства достигли 60 га, из которых лишь 35 заняты виноградниками, а остальная территория отдана под пастбища и оливковые рощи. Вся работа на земле ведется по органическим принципам. Дочери Анджело — Марилина и Федерика — буквально выросли на природе и поэтому решение посвятить свою жизнь семейному хозяйству не заставило долго ждать. Марилина сегодня полноценно руководит многими процессами на виноградниках и в погребе. Вина хозяйства принципиально не выдерживаются в стальных резервуарах, ведь для данного региона традиционны бетонные чаны, и именно в них проходит ферментация, мацерация и выдержка всех кюве. Добавление диоксида серы при розливе в бутылки минимизировано.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный, сбалансированный, фруктовый вкус с пикантной кислинкой и минеральным послевкусием.

Свежий и чистый аромат вина наполнен оттенками цитрусовых и белых косточковых фруктов, которые гармонично переплетаются с приятными нюансами папайи, груши, миндаля и полевых цветов.

Вино хорошо сочетается с итальянскими блюдами, блюдами из рыбы (пряными или приготовленными на огне), блюдами из мяса курицы.

"Currivu" Bianco — органическое белое вино, которое предлагает более широкий взгляд международного масштаба. Оно создается из купажа двух сортов винограда — итальянского Вионье и международного Шардоне, выращенного в коммуне Ното на белой известковой почве. Урожай собирается вручную, после ферментации в цементных резервуарах вино выдерживается в них же 6 месяцев, после чего слегка фильтруется и дозревает в бутылках еще полгода. Бутылка для вина, изготовленная из легкого стекла, с натуральной пробкой и этикеткой из переработанной натуральной бумаги несет "нулевое воздействие на окружающую среду".

Винодельня Cantina Marilina была основана Анджело Патерно, который с 18 лет работал в разных винодельческих хозяйствах Сицилии. Но в 2001 году, набравшись опыта, Анджело решил, что пробил час работать на себя. Он переехал в Ното, влюбившись в район Валь ди Ното, который он уже хорошо знал по почвенно-климатическому профилю. В 2007 году начался проект строительства погреба, который завершился в 2009 году. Постепенно владения молодого хозяйства достигли 60 га, из которых лишь 35 заняты виноградниками, а остальная территория отдана под пастбища и оливковые рощи. Вся работа на земле ведется по органическим принципам. Дочери Анджело — Марилина и Федерика — буквально выросли на природе и поэтому решение посвятить свою жизнь семейному хозяйству не заставило долго ждать. Марилина сегодня полноценно руководит многими процессами на виноградниках и в погребе. Вина хозяйства принципиально не выдерживаются в стальных резервуарах, ведь для данного региона традиционны бетонные чаны, и именно в них проходит ферментация, мацерация и выдержка всех кюве. Добавление диоксида серы при розливе в бутылки минимизировано.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный, сбалансированный, фруктовый вкус с пикантной кислинкой и минеральным послевкусием.

Свежий и чистый аромат вина наполнен оттенками цитрусовых и белых косточковых фруктов, которые гармонично переплетаются с приятными нюансами папайи, груши, миндаля и полевых цветов.

Вино хорошо сочетается с итальянскими блюдами, блюдами из рыбы (пряными или приготовленными на огне), блюдами из мяса курицы.

"Currivu" Bianco — органическое белое вино, которое предлагает более широкий взгляд международного масштаба. Оно создается из купажа двух сортов винограда — итальянского Вионье и международного Шардоне, выращенного в коммуне Ното на белой известковой почве. Урожай собирается вручную, после ферментации в цементных резервуарах вино выдерживается в них же 6 месяцев, после чего слегка фильтруется и дозревает в бутылках еще полгода. Бутылка для вина, изготовленная из легкого стекла, с натуральной пробкой и этикеткой из переработанной натуральной бумаги несет "нулевое воздействие на окружающую среду".

Винодельня Cantina Marilina была основана Анджело Патерно, который с 18 лет работал в разных винодельческих хозяйствах Сицилии. Но в 2001 году, набравшись опыта, Анджело решил, что пробил час работать на себя. Он переехал в Ното, влюбившись в район Валь ди Ното, который он уже хорошо знал по почвенно-климатическому профилю. В 2007 году начался проект строительства погреба, который завершился в 2009 году. Постепенно владения молодого хозяйства достигли 60 га, из которых лишь 35 заняты виноградниками, а остальная территория отдана под пастбища и оливковые рощи. Вся работа на земле ведется по органическим принципам. Дочери Анджело — Марилина и Федерика — буквально выросли на природе и поэтому решение посвятить свою жизнь семейному хозяйству не заставило долго ждать. Марилина сегодня полноценно руководит многими процессами на виноградниках и в погребе. Вина хозяйства принципиально не выдерживаются в стальных резервуарах, ведь для данного региона традиционны бетонные чаны, и именно в них проходит ферментация, мацерация и выдержка всех кюве. Добавление диоксида серы при розливе в бутылки минимизировано.

В составе, как и названии этого вина, если рассматривать его как аббревиатуру, гармонично объединились два сорта винограда – Сира и Мерло, что не помешало сохранить характерные черты каждого из них. У вина концентрированного красного цвета интенсивный аромат с ванильными тонами и сбалансированный, насыщенный и мягкий вкус с приятным послевкусием. 

В составе, как и названии этого вина, если рассматривать его как аббревиатуру, гармонично объединились два сорта винограда – Сира и Мерло, что не помешало сохранить характерные черты каждого из них. У вина концентрированного красного цвета интенсивный аромат с ванильными тонами и сбалансированный, насыщенный и мягкий вкус с приятным послевкусием. 

Вино рубиново-фиолетового цвета.

Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными оттенками, приятными танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, черешни и чернослива.

Вино гармонирует с блюдами из красного мяса, пастой и белыми грибами.

Sibiliana — новый проект группы Cantine Europa, созданный для производства высококачественных вин, которые способны удовлетворить даже самого взыскательного потребителя."I Mori" Syrah, Sicilia DOC — полусухое элегантное вино, созданное из винограда сорта Сира. Ягоды произрастают на виноградниках компании на Сицилии. Виноград собирают вручную ранним утром и поздним вечером на пике его зрелости. После сбора его быстро транспортируют на винодельню. Смесь сока и мезги охлаждают до 26 °C и переносят в емкости для мацерации. Этот период длится от 12 до 15 дней. Вино хорошо сочетается со всеми видами мяса, особенно красным, белыми грибами и пастой с насыщенными соусами.

Cantine Europa — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 1962 году в Петрозино, провинции Трапани. Сегодня кооператив насчитывает 2100 членов, а общая площадь возделываемых земель составляет более 6000 га. Холмы Западной Сицилии, залитые солнцем и ласкаемые мягким ветром, создавая уникальный климат, подходящий для селективного виноградарства.Воодушевленные желанием открыть всему миру качественные, элегантные вина, мастера Cantine Europa производят вина на высокотехнологичном оборудовании, а каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Винодельня имеет сертификаты UNI EN ISO 9001, 14001 и 50001.

Вино рубиново-фиолетового цвета.

Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными оттенками, приятными танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, черешни и чернослива.

Вино гармонирует с блюдами из красного мяса, пастой и белыми грибами.

Sibiliana — новый проект группы Cantine Europa, созданный для производства высококачественных вин, которые способны удовлетворить даже самого взыскательного потребителя."I Mori" Syrah, Sicilia DOC — полусухое элегантное вино, созданное из винограда сорта Сира. Ягоды произрастают на виноградниках компании на Сицилии. Виноград собирают вручную ранним утром и поздним вечером на пике его зрелости. После сбора его быстро транспортируют на винодельню. Смесь сока и мезги охлаждают до 26 °C и переносят в емкости для мацерации. Этот период длится от 12 до 15 дней. Вино хорошо сочетается со всеми видами мяса, особенно красным, белыми грибами и пастой с насыщенными соусами.

Cantine Europa — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 1962 году в Петрозино, провинции Трапани. Сегодня кооператив насчитывает 2100 членов, а общая площадь возделываемых земель составляет более 6000 га. Холмы Западной Сицилии, залитые солнцем и ласкаемые мягким ветром, создавая уникальный климат, подходящий для селективного виноградарства.Воодушевленные желанием открыть всему миру качественные, элегантные вина, мастера Cantine Europa производят вина на высокотехнологичном оборудовании, а каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Винодельня имеет сертификаты UNI EN ISO 9001, 14001 и 50001.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками и приятными танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, смородины, сладких специй и минералов.

Вино гармонирует с блюдами из красного мяса, пастой и белыми грибами.

Sibiliana — новый проект группы Cantine Europa, созданный для производства высококачественных вин, которые способны удовлетворить даже самого взыскательного потребителя."I Mori" Nero d'Avola, Sicilia DOC — полусухое элегантное вино, созданное из винограда сорта Неро д'Авола. Ягоды произрастают на виноградниках компании на Сицилии. Виноград собирают вручную ранним утром и поздним вечером на пике его зрелости. После сбора его быстро транспортируют на винодельню. Смесь сока и мезги охлаждают до 26 °C и переносят в емкости для мацерации. Этот период длится от 12 до 15 дней. Вино хорошо сочетается со всеми видами мяса, особенно красным, белыми грибами и пастой с насыщенными соусами.

Cantine Europa — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 1962 году в Петрозино, провинции Трапани. Сегодня кооператив насчитывает 2100 членов, а общая площадь возделываемых земель составляет более 6000 га. Холмы Западной Сицилии, залитые солнцем и ласкаемые мягким ветром, создавая уникальный климат, подходящий для селективного виноградарства.Воодушевленные желанием открыть всему миру качественные, элегантные вина, мастера Cantine Europa производят вина на высокотехнологичном оборудовании, а каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Винодельня имеет сертификаты UNI EN ISO 9001, 14001 и 50001.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками и приятными танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, смородины, сладких специй и минералов.

Вино гармонирует с блюдами из красного мяса, пастой и белыми грибами.

Sibiliana — новый проект группы Cantine Europa, созданный для производства высококачественных вин, которые способны удовлетворить даже самого взыскательного потребителя."I Mori" Nero d'Avola, Sicilia DOC — полусухое элегантное вино, созданное из винограда сорта Неро д'Авола. Ягоды произрастают на виноградниках компании на Сицилии. Виноград собирают вручную ранним утром и поздним вечером на пике его зрелости. После сбора его быстро транспортируют на винодельню. Смесь сока и мезги охлаждают до 26 °C и переносят в емкости для мацерации. Этот период длится от 12 до 15 дней. Вино хорошо сочетается со всеми видами мяса, особенно красным, белыми грибами и пастой с насыщенными соусами.

Cantine Europa — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 1962 году в Петрозино, провинции Трапани. Сегодня кооператив насчитывает 2100 членов, а общая площадь возделываемых земель составляет более 6000 га. Холмы Западной Сицилии, залитые солнцем и ласкаемые мягким ветром, создавая уникальный климат, подходящий для селективного виноградарства.Воодушевленные желанием открыть всему миру качественные, элегантные вина, мастера Cantine Europa производят вина на высокотехнологичном оборудовании, а каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Винодельня имеет сертификаты UNI EN ISO 9001, 14001 и 50001.

Вино темно-фиолетового цвета с рубиновыми бликами.

Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и шелковистыми танинами в долгом послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, вишневого джема и вишни, которые дополняются нотами ванили и лакрицы.

Вино гармонирует с блюдами из красного мяса, пастой и белыми грибами.

Sibiliana — новый проект группы Cantine Europa, созданный для производства высококачественных вин, которые способны удовлетворить даже самого взыскательного потребителя."I Mori" Leggermente Appasito Rosso, Terre Siciliane IGT — полусухое элегантное вино, созданное из винограда сорта Сира. Ягоды произрастают на виноградниках компании на Сицилии. Виноград собирают вручную ранним утром и поздним вечером на пике его зрелости. На винодельне плоды подвергаются процедуре "аппасименто" (подвяливанию). Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино хорошо сочетается со всеми видами мяса, особенно красным, белыми грибами и пастой с насыщенными соусами.

Cantine Europa — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 1962 году в Петрозино, провинции Трапани. Сегодня кооператив насчитывает 2100 членов, а общая площадь возделываемых земель составляет более 6000 га. Холмы Западной Сицилии, залитые солнцем и ласкаемые мягким ветром, создавая уникальный климат, подходящий для селективного виноградарства.Воодушевленные желанием открыть всему миру качественные, элегантные вина, мастера Cantine Europa производят вина на высокотехнологичном оборудовании, а каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Винодельня имеет сертификаты UNI EN ISO 9001, 14001 и 50001.

Вино темно-фиолетового цвета с рубиновыми бликами.

Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и шелковистыми танинами в долгом послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, вишневого джема и вишни, которые дополняются нотами ванили и лакрицы.

Вино гармонирует с блюдами из красного мяса, пастой и белыми грибами.

Sibiliana — новый проект группы Cantine Europa, созданный для производства высококачественных вин, которые способны удовлетворить даже самого взыскательного потребителя."I Mori" Leggermente Appasito Rosso, Terre Siciliane IGT — полусухое элегантное вино, созданное из винограда сорта Сира. Ягоды произрастают на виноградниках компании на Сицилии. Виноград собирают вручную ранним утром и поздним вечером на пике его зрелости. На винодельне плоды подвергаются процедуре "аппасименто" (подвяливанию). Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино хорошо сочетается со всеми видами мяса, особенно красным, белыми грибами и пастой с насыщенными соусами.

Cantine Europa — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 1962 году в Петрозино, провинции Трапани. Сегодня кооператив насчитывает 2100 членов, а общая площадь возделываемых земель составляет более 6000 га. Холмы Западной Сицилии, залитые солнцем и ласкаемые мягким ветром, создавая уникальный климат, подходящий для селективного виноградарства.Воодушевленные желанием открыть всему миру качественные, элегантные вина, мастера Cantine Europa производят вина на высокотехнологичном оборудовании, а каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Винодельня имеет сертификаты UNI EN ISO 9001, 14001 и 50001.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает приятным, насыщенным, свежим вкусом с сочными нотами вишни, фруктового джема и бальзамическими тонами, округлыми танинами, хорошо сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием с нюансами какао.

Яркие фруктовые оттенки в аромате вина дополнены охлаждающей мятной свежестью.

Вино идеально сочетается с мясными закусками, первыми и вторыми блюдами. Хорошо сочетается, например, с ризотто с белыми грибами, тальерини с мясным соусом, аньолотти, бараниной, свининой, запеканкой из мяса фазана, вареными и кисломолочными сырами.

"La Roera" Barbera d'Asti — аутентичное, сочное итальянское вино, которое приятно удивляет глубиной и гармонией. Виноград для изготовления вина выращивается в Костильо д'Асти на виноградниках с западной экспозицией и средне-текстурированной почвой. Здесь культивируются как старые, так и молодые лозы сорта Барбера. Сбор урожая осуществляется с первого по пятнадцатое октября в небольшие ящики для сохранения целостности ягод. Полученный после мягкого прессования муст проходит мацерацию в контакте с кожицей около 40 дней. Алкогольная ферментация и яблочно-молочное брожение проводятся в бетонных резервуарах. Затем вино выдерживается 10 месяцев в цементных резервуарах и не менее 6 месяцев в бутылках после розлива, который для винтажа 2019 года состоялся в августе 2020 года. "Ла Роэра" Барбера д'Асти рекомендуется открыть или перелить в декантер за несколько часов до употребления.В 2019 году зима в Пьемонте была долгой, а весна — поздней. Высокие летние температуры в сочетании с хорошими запасами грунтовых вод в почве создали условия для быстрого вегетативного развития растительности. Долгая и мягкая осень способствовала отличному созреванию винограда. Состояние здоровья винограда было более чем хорошим на протяжении всего цикла.

Cascina Roera — молодая пьемонтская компания, основанная в 2002-м году двумя молодыми предпринимателями: Клаудио Россо и Пьеро Небиоло. К тому времени оба уже являлись отдельными производителями вин, но решили, что, объединив свои силы, они смогут еще больше повысить качество продукции. Клаудио начал экспериментировать с вином в 1985 году в семейном бизнесе, но только с 2000 года он стал штатным виноделом. Его отец был одним из первых, кто разливал вина по бутылкам в 1960-х годах, когда большинство производителей в этом районе продавали наливные вина. Пьеро также происходит из семьи виноделов. Желая сосредоточиться на качестве, он решил сконцентрировать свое внимание на 5 гектарах виноградников, обновив часть лоз сорта Барбера и высадив другие сорта, например — Неббиоло и Шардоне. В настоящее время общая площадь их владений составляет 7,5 га. Все они расположены в муниципалитете Костильо д'Асти. Виноградники представляют разнообразие экспозиции и структуры почвы, что позволяет Кашине Роэра увеличивать сложность своих вин. Виноградники культивируются органическими методами, но от сертификации Клаудио и Пьеро отказались, не считая сертификаты достаточной гарантией для потребителя. Винодельческий процесс в погребе сводит к минимуму вмешательство человека. С 2008 года хозяйство входит в ассоциацию "Вин Натур" и гарантирует отказ от применения серы или ее минимальное использование.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает приятным, насыщенным, свежим вкусом с сочными нотами вишни, фруктового джема и бальзамическими тонами, округлыми танинами, хорошо сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием с нюансами какао.

Яркие фруктовые оттенки в аромате вина дополнены охлаждающей мятной свежестью.

Вино идеально сочетается с мясными закусками, первыми и вторыми блюдами. Хорошо сочетается, например, с ризотто с белыми грибами, тальерини с мясным соусом, аньолотти, бараниной, свининой, запеканкой из мяса фазана, вареными и кисломолочными сырами.

"La Roera" Barbera d'Asti — аутентичное, сочное итальянское вино, которое приятно удивляет глубиной и гармонией. Виноград для изготовления вина выращивается в Костильо д'Асти на виноградниках с западной экспозицией и средне-текстурированной почвой. Здесь культивируются как старые, так и молодые лозы сорта Барбера. Сбор урожая осуществляется с первого по пятнадцатое октября в небольшие ящики для сохранения целостности ягод. Полученный после мягкого прессования муст проходит мацерацию в контакте с кожицей около 40 дней. Алкогольная ферментация и яблочно-молочное брожение проводятся в бетонных резервуарах. Затем вино выдерживается 10 месяцев в цементных резервуарах и не менее 6 месяцев в бутылках после розлива, который для винтажа 2019 года состоялся в августе 2020 года. "Ла Роэра" Барбера д'Асти рекомендуется открыть или перелить в декантер за несколько часов до употребления.В 2019 году зима в Пьемонте была долгой, а весна — поздней. Высокие летние температуры в сочетании с хорошими запасами грунтовых вод в почве создали условия для быстрого вегетативного развития растительности. Долгая и мягкая осень способствовала отличному созреванию винограда. Состояние здоровья винограда было более чем хорошим на протяжении всего цикла.

Cascina Roera — молодая пьемонтская компания, основанная в 2002-м году двумя молодыми предпринимателями: Клаудио Россо и Пьеро Небиоло. К тому времени оба уже являлись отдельными производителями вин, но решили, что, объединив свои силы, они смогут еще больше повысить качество продукции. Клаудио начал экспериментировать с вином в 1985 году в семейном бизнесе, но только с 2000 года он стал штатным виноделом. Его отец был одним из первых, кто разливал вина по бутылкам в 1960-х годах, когда большинство производителей в этом районе продавали наливные вина. Пьеро также происходит из семьи виноделов. Желая сосредоточиться на качестве, он решил сконцентрировать свое внимание на 5 гектарах виноградников, обновив часть лоз сорта Барбера и высадив другие сорта, например — Неббиоло и Шардоне. В настоящее время общая площадь их владений составляет 7,5 га. Все они расположены в муниципалитете Костильо д'Асти. Виноградники представляют разнообразие экспозиции и структуры почвы, что позволяет Кашине Роэра увеличивать сложность своих вин. Виноградники культивируются органическими методами, но от сертификации Клаудио и Пьеро отказались, не считая сертификаты достаточной гарантией для потребителя. Винодельческий процесс в погребе сводит к минимуму вмешательство человека. С 2008 года хозяйство входит в ассоциацию "Вин Натур" и гарантирует отказ от применения серы или ее минимальное использование.