Вино Сицилийское, Арагонское, Ломбардское, Умбрийское, Базиликата и Патагония Tenuta Di Aglaea, COS и Bodega Pirineos (Тенута ди Аглае, КОС и Bodega Pirineos), Страница 2
Выберите фильтры
- 26
- 7
- 4
- 34
- 2
- 1
- 27
- 10
- 27
- 10
- 2
- 27
- 6
- 103
- 52
- 47
- Еще 94
- 21
- 17
- 4
- 4
- 4
- Еще 10
- 2
- 1
- 1
- 29
- 8
Вино глубокого вишневого цвета.
Вкус вина наполнен спелыми фруктовыми тонами, нотами шоколада и копчеными оттенками. В послевкусии присутствуют оттенки специй.
В аромате вина улавливаются сложные ноты фруктов и ягод, тона пряностей и черного горького шоколада.
Вино подается к мясным блюдам, рекомендуется в сочетании с сырами.
Элегантное испанское вино "Lazan" Сrianza изготовлено из сортов Каберне Совиньон и Темпранильо, выращенных в виноградниках апелласьона Сомонтано ДО. Вино выдерживалось в бочках из американского дуба на протяжении одного года. Благодаря хорошему балансу между кислотностью и танинностью, вино обладает большим потенциалом хранения в бутылке. Основная идея винодельческой компании Бодега Пиринеос — это соединение современных тенденций в изготовлении вин и традиций виноделия региона Сомонтано. Бодега Пиринеос основана в 1993 году как филиал компании Somontano Cooperative, созданной в начале 1960 годов. На сегодняшний день компания объединяет более 200 виноградарей и является одним из лидеров виноделия в этом регионе. Бодега Пиринеос постоянно инвестирует средства в современное винное оборудование цехов, в лаборатории по контролю за качеством вин, в подвалы для выдержки вина. На виноградниках особое внимание уделяется как международным сортам винограда, так и местным, автохтонным сортам. Наиболее распространенные красные сорта винограда, используемые в производстве вин: Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача, Мористель, Парралета, Мерло, Сира. Из белых сортов винограда выращиваются Шардоне, Макабео, Гевюрцтраминер. Общее количество бочек, изготовленных из американского и французского дуба, составляет 3 тысяч штук.
Вино глубокого вишневого цвета.
Вкус вина наполнен спелыми фруктовыми тонами, нотами шоколада и копчеными оттенками. В послевкусии присутствуют оттенки специй.
В аромате вина улавливаются сложные ноты фруктов и ягод, тона пряностей и черного горького шоколада.
Вино подается к мясным блюдам, рекомендуется в сочетании с сырами.
Элегантное испанское вино "Lazan" Сrianza изготовлено из сортов Каберне Совиньон и Темпранильо, выращенных в виноградниках апелласьона Сомонтано ДО. Вино выдерживалось в бочках из американского дуба на протяжении одного года. Благодаря хорошему балансу между кислотностью и танинностью, вино обладает большим потенциалом хранения в бутылке. Основная идея винодельческой компании Бодега Пиринеос — это соединение современных тенденций в изготовлении вин и традиций виноделия региона Сомонтано. Бодега Пиринеос основана в 1993 году как филиал компании Somontano Cooperative, созданной в начале 1960 годов. На сегодняшний день компания объединяет более 200 виноградарей и является одним из лидеров виноделия в этом регионе. Бодега Пиринеос постоянно инвестирует средства в современное винное оборудование цехов, в лаборатории по контролю за качеством вин, в подвалы для выдержки вина. На виноградниках особое внимание уделяется как международным сортам винограда, так и местным, автохтонным сортам. Наиболее распространенные красные сорта винограда, используемые в производстве вин: Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача, Мористель, Парралета, Мерло, Сира. Из белых сортов винограда выращиваются Шардоне, Макабео, Гевюрцтраминер. Общее количество бочек, изготовленных из американского и французского дуба, составляет 3 тысяч штук.
Вино глубокого вишневого цвета с фиолетовыми отражениями.
Вино обладает живым, фруктовым вкусом с яркой кислотностью, мягкими танинами и гармоничным послевкусием.
В приятном, чарующем аромате вина доминируют фруктовые ноты.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и сырам.
Испанское красное купажированное вино "Vina Rocal" изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Темпранильо и Мористель, выращенного в апелласьоне Сомонтано ДО. После сбора урожая ягоды проходят ферментацию в цистернах из нержавеющей стали при температуре 18°С. Основная идея винодельческой компании Бодега Пиринеос — это соединение современных тенденций в изготовлении вин и традиций виноделия региона Сомонтано. Бодега Пиринеос основана в 1993 году как филиал компании Somontano Cooperative, созданной в начале 1960 годов. На сегодняшний день компания объединяет более 200 виноградарей и является одним из лидеров виноделия в этом регионе. Компания "Бодега Пиринеос" постоянно инвестирует средства в современное винное оборудование цехов, в лаборатории по контролю за качеством вин, в подвалы для выдержки вина. На виноградниках особое внимание уделяется как международным сортам винограда, так и местным, автохтонным сортам. Наиболее распространенные красные сорта винограда, используемые в производстве вин: Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача, Мористель, Парралета, Мерло, Сира. Из белых сортов винограда выращиваются Шардоне, Макабео, Гевюрцтраминер. Общее количество бочек, изготовленных из американского и французского дуба, составляет 3 тысяч штук.
Вино глубокого вишневого цвета с фиолетовыми отражениями.
Вино обладает живым, фруктовым вкусом с яркой кислотностью, мягкими танинами и гармоничным послевкусием.
В приятном, чарующем аромате вина доминируют фруктовые ноты.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и сырам.
Испанское красное купажированное вино "Vina Rocal" изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Темпранильо и Мористель, выращенного в апелласьоне Сомонтано ДО. После сбора урожая ягоды проходят ферментацию в цистернах из нержавеющей стали при температуре 18°С. Основная идея винодельческой компании Бодега Пиринеос — это соединение современных тенденций в изготовлении вин и традиций виноделия региона Сомонтано. Бодега Пиринеос основана в 1993 году как филиал компании Somontano Cooperative, созданной в начале 1960 годов. На сегодняшний день компания объединяет более 200 виноградарей и является одним из лидеров виноделия в этом регионе. Компания "Бодега Пиринеос" постоянно инвестирует средства в современное винное оборудование цехов, в лаборатории по контролю за качеством вин, в подвалы для выдержки вина. На виноградниках особое внимание уделяется как международным сортам винограда, так и местным, автохтонным сортам. Наиболее распространенные красные сорта винограда, используемые в производстве вин: Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача, Мористель, Парралета, Мерло, Сира. Из белых сортов винограда выращиваются Шардоне, Макабео, Гевюрцтраминер. Общее количество бочек, изготовленных из американского и французского дуба, составляет 3 тысяч штук.
Вино глубокого рубинового цвета.
Это бархатистое вино обладает округлым, хорошо структурированным ягодным вкусом с тонами ванили и других пряностей.
У вина характерный ягодный аромат с оттенками малины и пряностей.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и сырам.
Вино глубокого рубинового цвета.
Это бархатистое вино обладает округлым, хорошо структурированным ягодным вкусом с тонами ванили и других пряностей.
У вина характерный ягодный аромат с оттенками малины и пряностей.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и сырам.
Вино красивого вишневого цвета.
Вино обладает ароматным, мягким, хорошо структурированным вкусом с бархатной текстурой и сладкими нотками.
В аромате вина ощущаются нотки лесных ягод и тонкие цветочные нюансы.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и сырам.
Вино красивого вишневого цвета.
Вино обладает ароматным, мягким, хорошо структурированным вкусом с бархатной текстурой и сладкими нотками.
В аромате вина ощущаются нотки лесных ягод и тонкие цветочные нюансы.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и сырам.
Вино насыщенного вишневого цвета.
У вина приятный, насыщенный вкус с нотками спелых слив и гвоздики.
Аромат вина раскрывается нотками спелых красных ягод, земли и сладких специй.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и сырам.
Вино насыщенного вишневого цвета.
У вина приятный, насыщенный вкус с нотками спелых слив и гвоздики.
Аромат вина раскрывается нотками спелых красных ягод, земли и сладких специй.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и сырам.
Вино темно-малинового цвета.
Вино легко пьется, обладает гармоничным фруктовым вкусом.
В аромате вина присутствуют фруктовые тона и оттенки пряностей.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и сырам.
Испанское вино Vina Rocal, Oak Aged изготовлено из сортов Темпранильо и Каберне Совиньон, выращенных в виноградниках апеллясьона Сомонтано ДО. Сбор урожая начинается на 3 неделе сентября с сорта Темпранильо, на неделю позже собирают Каберне Совиньон. Ферментация происходит для каждого сорта отдельно при контролируемой температуре 28°С, мацерация продолжается 16 дней. Вино купажируется и выдерживается в течение 6 месяцев в 2-х и 3-х летних бочках, изготовленных из американского дуба средней степени обжига.
Вино темно-малинового цвета.
Вино легко пьется, обладает гармоничным фруктовым вкусом.
В аромате вина присутствуют фруктовые тона и оттенки пряностей.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и сырам.
Испанское вино Vina Rocal, Oak Aged изготовлено из сортов Темпранильо и Каберне Совиньон, выращенных в виноградниках апеллясьона Сомонтано ДО. Сбор урожая начинается на 3 неделе сентября с сорта Темпранильо, на неделю позже собирают Каберне Совиньон. Ферментация происходит для каждого сорта отдельно при контролируемой температуре 28°С, мацерация продолжается 16 дней. Вино купажируется и выдерживается в течение 6 месяцев в 2-х и 3-х летних бочках, изготовленных из американского дуба средней степени обжига.
Вино светло-желтого цвета.
Вкус вина сухой, сбалансированный, свежий, с тонкими танинами, приятными фруктовыми и солоноватыми минеральными нотками.
Аромат вина наполнен нотками яблока, абрикоса, цитрусовых и сухофруктов, а также тонкими минеральными нюансами.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, рыбой, птицей, мягкими сырами.
История винодельческой компании Azienda Agricola COS началась в 1980 году, когда трое молодых людей Giambattista Cilia, Cirino Strano и Giusto Occhipinti решили продолжить дело своих предков и заняться изготовлением вина. Собственно, и название компании — COS — представляет собой аббревиатуру из первых букв фамилий ее основателей (Cilia-Occhipinti-Strano). Для начала они взяли в аренду принадлежащий семье Cilia старый винодельческий завод и расположенные вокруг него виноградники в районе города Bastonaca. И уже осенью молодые виноделы собрали первый урожай. В 1985 году Cirino Strano, врач по образованию, продал свою долю в бизнесе своей сестре, чтобы посвятить себя медицине. В 1995 году вся компания переходит в руки Giambattista Cilia и Giusto Occhipinti. К этому времени компания значительно расширила свои земельные владения, приобретя сначала 9, а затем еще 20 гектаров земли в Contrada Fontane-Baucina. В 2005 году компания приобрела необыкновенный винный погреб XIX и занялась постройкой нового винного завода, который был открыт в 2007 году. С 2005 года виноградники компании в Сицилии получили статус DOCG.Компания КОС следует принципам биодинамического ведения хозяйства, чтобы сохранить баланс гармонии природы и вина, чтобы выразить глубину характера почв терруара. По этой же причине для винификации и выдержки используются бетонные резервуары и терракотовые горшки, которые не привносят в букет вина характерный аромат дуба. Сегодня COS является синонимом района Cerasuolo, строгости соблюдения традиций и прекрасного качества. Интуиции трех друзей мы обязаны возрождением региона Виктория и ее необычным винам. Вина COS являются своего рода эталонами качества и примером того, как, основываясь на традициях, и используя новейшие методики можно создать свой собственный стиль в виноделии.
Вино светло-желтого цвета.
Вкус вина сухой, сбалансированный, свежий, с тонкими танинами, приятными фруктовыми и солоноватыми минеральными нотками.
Аромат вина наполнен нотками яблока, абрикоса, цитрусовых и сухофруктов, а также тонкими минеральными нюансами.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, рыбой, птицей, мягкими сырами.
История винодельческой компании Azienda Agricola COS началась в 1980 году, когда трое молодых людей Giambattista Cilia, Cirino Strano и Giusto Occhipinti решили продолжить дело своих предков и заняться изготовлением вина. Собственно, и название компании — COS — представляет собой аббревиатуру из первых букв фамилий ее основателей (Cilia-Occhipinti-Strano). Для начала они взяли в аренду принадлежащий семье Cilia старый винодельческий завод и расположенные вокруг него виноградники в районе города Bastonaca. И уже осенью молодые виноделы собрали первый урожай. В 1985 году Cirino Strano, врач по образованию, продал свою долю в бизнесе своей сестре, чтобы посвятить себя медицине. В 1995 году вся компания переходит в руки Giambattista Cilia и Giusto Occhipinti. К этому времени компания значительно расширила свои земельные владения, приобретя сначала 9, а затем еще 20 гектаров земли в Contrada Fontane-Baucina. В 2005 году компания приобрела необыкновенный винный погреб XIX и занялась постройкой нового винного завода, который был открыт в 2007 году. С 2005 года виноградники компании в Сицилии получили статус DOCG.Компания КОС следует принципам биодинамического ведения хозяйства, чтобы сохранить баланс гармонии природы и вина, чтобы выразить глубину характера почв терруара. По этой же причине для винификации и выдержки используются бетонные резервуары и терракотовые горшки, которые не привносят в букет вина характерный аромат дуба. Сегодня COS является синонимом района Cerasuolo, строгости соблюдения традиций и прекрасного качества. Интуиции трех друзей мы обязаны возрождением региона Виктория и ее необычным винам. Вина COS являются своего рода эталонами качества и примером того, как, основываясь на традициях, и используя новейшие методики можно создать свой собственный стиль в виноделии.
Вино темного рубиново-красного цвета.
Хорошая кислотность и настойчивые танины во вкусе вина дополняются мясистыми, зрелыми тонами фруктов и ягод. Легкие, хорошо интегрированные оттенки древесины, ноты ириса, кофе, орехов остаются в длительном послевкусии.
В интенсивном аромате вина преобладают ноты черной смородины, сливы, ежевики, украшением которых служат намеки специй, заварного крема, черного перца, ириса и тостов.
Вино сочетается со многими блюдами: дичью, жарким, паштетами, холодными мясными закусками, тушеной бараниной, колбасными изделиями, выдержанными сырами.
Вино "Pirineos Seleccion" Merlot-Cabernet Crianza демонстрирует интересную интерпретацию сочетания сортов Мерло и Каберне Совиньон. В испанском регионе Сомонтано на суглинисто-меловых почвах они приобретают особые характеристики. Контраст дневных и ночных температур способствует развитию выразительных органолептических качеств. Урожай убирается механическим способом, в первую неделю сентября (Мерло) и в третью неделю сентября (Каберне Совиньон). Винификация каждого сорта проводится отдельно и начинается с предварительной 10-дневной мацерации. Брожение в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25-28 °С длится 15 дней. Вино выдерживается в новых бочках из французского и американского дуба в течение 12 месяцев.Основная идея винодельческой компании Бодега Пиринеос — это соединение современных тенденций в изготовлении вин и традиций виноделия региона Сомонтано. Бодега Пиринеос основана в 1993 году как филиал компании Somontano Cooperative, созданной в начале 1960 годов. На сегодняшний день компания объединяет более 200 виноградарей и является одним из лидеров виноделия в этом регионе. Компания "Бодега Пиринеос" постоянно инвестирует средства в современное винное оборудование цехов, в лаборатории по контролю за качеством вин, в подвалы для выдержки вина. На виноградниках особое внимание уделяется как международным сортам винограда, так и местным, автохтонным сортам. Наиболее распространенные красные сорта винограда, используемые в производстве вин: Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача, Мористель, Парралета, Мерло, Сира. Из белых сортов винограда выращиваются Шардоне, Макабео, Гевюрцтраминер. Общее количество бочек, изготовленных из американского и французского дуба, составляет 3 тысяч штук.
Вино темного рубиново-красного цвета.
Хорошая кислотность и настойчивые танины во вкусе вина дополняются мясистыми, зрелыми тонами фруктов и ягод. Легкие, хорошо интегрированные оттенки древесины, ноты ириса, кофе, орехов остаются в длительном послевкусии.
В интенсивном аромате вина преобладают ноты черной смородины, сливы, ежевики, украшением которых служат намеки специй, заварного крема, черного перца, ириса и тостов.
Вино сочетается со многими блюдами: дичью, жарким, паштетами, холодными мясными закусками, тушеной бараниной, колбасными изделиями, выдержанными сырами.
Вино "Pirineos Seleccion" Merlot-Cabernet Crianza демонстрирует интересную интерпретацию сочетания сортов Мерло и Каберне Совиньон. В испанском регионе Сомонтано на суглинисто-меловых почвах они приобретают особые характеристики. Контраст дневных и ночных температур способствует развитию выразительных органолептических качеств. Урожай убирается механическим способом, в первую неделю сентября (Мерло) и в третью неделю сентября (Каберне Совиньон). Винификация каждого сорта проводится отдельно и начинается с предварительной 10-дневной мацерации. Брожение в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25-28 °С длится 15 дней. Вино выдерживается в новых бочках из французского и американского дуба в течение 12 месяцев.Основная идея винодельческой компании Бодега Пиринеос — это соединение современных тенденций в изготовлении вин и традиций виноделия региона Сомонтано. Бодега Пиринеос основана в 1993 году как филиал компании Somontano Cooperative, созданной в начале 1960 годов. На сегодняшний день компания объединяет более 200 виноградарей и является одним из лидеров виноделия в этом регионе. Компания "Бодега Пиринеос" постоянно инвестирует средства в современное винное оборудование цехов, в лаборатории по контролю за качеством вин, в подвалы для выдержки вина. На виноградниках особое внимание уделяется как международным сортам винограда, так и местным, автохтонным сортам. Наиболее распространенные красные сорта винограда, используемые в производстве вин: Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача, Мористель, Парралета, Мерло, Сира. Из белых сортов винограда выращиваются Шардоне, Макабео, Гевюрцтраминер. Общее количество бочек, изготовленных из американского и французского дуба, составляет 3 тысяч штук.
COS, Terre Siciliane, Frappato – вино гранатово-красного
цвета с легким пурпурным отливом. У вина легкий ягодный аромат красных фруктов,
которые напоминают вишню, клюкву, лесную клубнику и плоды шиповника, красный и
розовый болгарский перец, а также ягоды можжевельника, нотки темного шоколада и
жареных бразильских орехов. Нежные землистые ноты трюфеля и осенних листьев
придают глубину, не передавая тяжести. Вино Терре Сичилиане, Фраппато имеет сбалансированный
вкус, средний вес и сицилийский ответ на элегантный и легкий Пино Нуар. После
сочного начала красных фруктов и сочного ополаскивания рта, шелковистые мягкие
танины прижимаются ко вкусу и придают ему более галантную структуру и тело.
COS, Terre Siciliane, Frappato - интенсивное вино,
наделенное яркой индивидуальностью, исключительной натуральностью и строгим
стилем: поистине приятное вино с великолепной сортовой идентичностью.
Виноградники винодельни COS расположены в сельской местности Виттория, между
районами Бастонака и Фонтане, в среднем на высоте 250 метров над уровнем моря.
Территории, традиционно подходящие для виноградарства, с почвами
известково-кремнисто-глинистой природы. Здесь виноградники действительно растут
наилучшим образом, сохраняя в винограде всю территориальность, которую терат
Акате может дать ему. «Фраппато» - очень особенное вино, насыщенное и
уникальное, которому «КОС» смог подарить своего рода вторую жизнь.
COS, Terre Siciliane, Frappato – вино гранатово-красного
цвета с легким пурпурным отливом. У вина легкий ягодный аромат красных фруктов,
которые напоминают вишню, клюкву, лесную клубнику и плоды шиповника, красный и
розовый болгарский перец, а также ягоды можжевельника, нотки темного шоколада и
жареных бразильских орехов. Нежные землистые ноты трюфеля и осенних листьев
придают глубину, не передавая тяжести. Вино Терре Сичилиане, Фраппато имеет сбалансированный
вкус, средний вес и сицилийский ответ на элегантный и легкий Пино Нуар. После
сочного начала красных фруктов и сочного ополаскивания рта, шелковистые мягкие
танины прижимаются ко вкусу и придают ему более галантную структуру и тело.
COS, Terre Siciliane, Frappato - интенсивное вино,
наделенное яркой индивидуальностью, исключительной натуральностью и строгим
стилем: поистине приятное вино с великолепной сортовой идентичностью.
Виноградники винодельни COS расположены в сельской местности Виттория, между
районами Бастонака и Фонтане, в среднем на высоте 250 метров над уровнем моря.
Территории, традиционно подходящие для виноградарства, с почвами
известково-кремнисто-глинистой природы. Здесь виноградники действительно растут
наилучшим образом, сохраняя в винограде всю территориальность, которую терат
Акате может дать ему. «Фраппато» - очень особенное вино, насыщенное и
уникальное, которому «КОС» смог подарить своего рода вторую жизнь.
COS, "Pithos" Bianco – «оранжевое вино» ферментированное
на кожуре в терракотовых амфорах. Очень ароматное с живым ароматом белых
персиков, меда и цветочными нотами. Вино средней консистенции, с прекрасным букетом
глубокой сушеной ягоды. Вино "Питос" Бьянко элегантное и нервное с
прекрасными танинами и свежим послевкусием, в этом вине есть настоящая длина и
хорошее сухое послевкусие.
Винодельня COS, организована Джамбаттистой
(Титта) Чилией, Джусто Окчипинти и Чирино (Рино), работает с
начала 80-х годов и в настоящее время представляет собой эталон в районе
Черасуоло ди Виттория. Благодаря любви к земле, винодельня COS из года в год
доказывает фактами, что вино должно быть выражением земли, виноградников и
культуры.
Их растущий интерес к «биодинамическому вину», а также
растущий интерес к винификации амфор помогли продвинуть вина на местном и
международном уровнях с точки зрения оригинальности и выразительной силы
общения, без каких-либо компромиссов с точки зрения местных корней.
Виноградники расположены в Фонтане и Бастонака, традиционных
винодельческих угодьях недалеко от деревни Ахатес, производственных площадях,
связанных плодородными почвами из известняка и кремнезема, перемежающимися
слоями свежей глины и туфа.
Все винты, размещенные на высоте около 250 метров над
уровнем моря с ориентацией север-юг, имеют возраст от десяти до тридцати лет.
Важно отметить приверженность и внимание, которые компания использует для
виноделия: на самом деле, в подземном погребе брожение и винификация происходят
в цементных резервуарах или в глиняных банках, которые были куплены на юге
Испании. Детали, которые во многом способствовали успеху винодельни, ставшей
символом территории Ахата.
COS, "Pithos" Bianco – «оранжевое вино» ферментированное
на кожуре в терракотовых амфорах. Очень ароматное с живым ароматом белых
персиков, меда и цветочными нотами. Вино средней консистенции, с прекрасным букетом
глубокой сушеной ягоды. Вино "Питос" Бьянко элегантное и нервное с
прекрасными танинами и свежим послевкусием, в этом вине есть настоящая длина и
хорошее сухое послевкусие.
Винодельня COS, организована Джамбаттистой
(Титта) Чилией, Джусто Окчипинти и Чирино (Рино), работает с
начала 80-х годов и в настоящее время представляет собой эталон в районе
Черасуоло ди Виттория. Благодаря любви к земле, винодельня COS из года в год
доказывает фактами, что вино должно быть выражением земли, виноградников и
культуры.
Их растущий интерес к «биодинамическому вину», а также
растущий интерес к винификации амфор помогли продвинуть вина на местном и
международном уровнях с точки зрения оригинальности и выразительной силы
общения, без каких-либо компромиссов с точки зрения местных корней.
Виноградники расположены в Фонтане и Бастонака, традиционных
винодельческих угодьях недалеко от деревни Ахатес, производственных площадях,
связанных плодородными почвами из известняка и кремнезема, перемежающимися
слоями свежей глины и туфа.
Все винты, размещенные на высоте около 250 метров над
уровнем моря с ориентацией север-юг, имеют возраст от десяти до тридцати лет.
Важно отметить приверженность и внимание, которые компания использует для
виноделия: на самом деле, в подземном погребе брожение и винификация происходят
в цементных резервуарах или в глиняных банках, которые были куплены на юге
Испании. Детали, которые во многом способствовали успеху винодельни, ставшей
символом территории Ахата.
Вино характеризуется плотным вишневым цветом с фиолетовым оттенком.
Природная сладость и мягкие танины прекрасно сбалансированы во фруктовом вкусе вина и изящно подчеркнуты свежей кислотностью.
Аромат очень открытый, наполнен тонами черных ягод, инжира и слив.
Вино рекомендуется подавать к десертам, фруктам, голубым сырам и фуа-гра.
Испанское полусладкое вино "Vina Rocal" Tinto изготовлено из винограда сорта Темпранильо, выращенного на винограднике Salas Altas, в апелласьоне Сомонтано ДО. Урожай собирался во второй половине сентября. Традиционная ферментация проводилась при контролируемой температуре 25°С. Основная идея винодельческой компании Бодега Пиринеос — это соединение современных тенденций в изготовлении вин и традиций виноделия региона Сомонтано. Бодега Пиринеос основана в 1993 году как филиал компании Somontano Cooperative, созданной в начале 1960 годов. На сегодняшний день компания объединяет более 200 виноградарей и является одним из лидеров виноделия в этом регионе. Компания "Бодега Пиринеос" постоянно инвестирует средства в современное винное оборудование цехов, в лаборатории по контролю за качеством вин, в подвалы для выдержки вина. На виноградниках особое внимание уделяется как международным сортам винограда, так и местным, автохтонным сортам. Наиболее распространенные красные сорта винограда, используемые в производстве вин: Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача, Мористель, Парралета, Мерло, Сира. Из белых сортов винограда выращиваются Шардоне, Макабео, Гевюрцтраминер. Общее количество бочек, изготовленных из американского и французского дуба, составляет 3 тысяч штук.
Вино характеризуется плотным вишневым цветом с фиолетовым оттенком.
Природная сладость и мягкие танины прекрасно сбалансированы во фруктовом вкусе вина и изящно подчеркнуты свежей кислотностью.
Аромат очень открытый, наполнен тонами черных ягод, инжира и слив.
Вино рекомендуется подавать к десертам, фруктам, голубым сырам и фуа-гра.
Испанское полусладкое вино "Vina Rocal" Tinto изготовлено из винограда сорта Темпранильо, выращенного на винограднике Salas Altas, в апелласьоне Сомонтано ДО. Урожай собирался во второй половине сентября. Традиционная ферментация проводилась при контролируемой температуре 25°С. Основная идея винодельческой компании Бодега Пиринеос — это соединение современных тенденций в изготовлении вин и традиций виноделия региона Сомонтано. Бодега Пиринеос основана в 1993 году как филиал компании Somontano Cooperative, созданной в начале 1960 годов. На сегодняшний день компания объединяет более 200 виноградарей и является одним из лидеров виноделия в этом регионе. Компания "Бодега Пиринеос" постоянно инвестирует средства в современное винное оборудование цехов, в лаборатории по контролю за качеством вин, в подвалы для выдержки вина. На виноградниках особое внимание уделяется как международным сортам винограда, так и местным, автохтонным сортам. Наиболее распространенные красные сорта винограда, используемые в производстве вин: Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача, Мористель, Парралета, Мерло, Сира. Из белых сортов винограда выращиваются Шардоне, Макабео, Гевюрцтраминер. Общее количество бочек, изготовленных из американского и французского дуба, составляет 3 тысяч штук.
Вино глубокого темно-вишневого цвета.
Вкус вина округлый, приятный, с чуть сладковатыми танинами, доминирующая ягодная нота слегка приправлена оттенками специй и ванили.
В аромате вина ощущаются тона спелых лесных ягод, легкие оттенки фиалки и пряностей.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, сырам, пастам, салатам и закускам.
Вино глубокого темно-вишневого цвета.
Вкус вина округлый, приятный, с чуть сладковатыми танинами, доминирующая ягодная нота слегка приправлена оттенками специй и ванили.
В аромате вина ощущаются тона спелых лесных ягод, легкие оттенки фиалки и пряностей.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, сырам, пастам, салатам и закускам.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.