Вино Шираз и Макабео, Страница 39

Вино имеет темно-вишневый цвет.

Вкус вина обильный, средней плотности, с элегантной танинной структурой, нотами фруктов, лесных ягод, чернослива и оттенками черного перца. Длительное послевкусие с оттенками аниса и мяты.

Аромат вина раскрывается оттенками малины и черники, дополненными нотами черного перца, аниса и шафрана.

Вино хорошо дополнит различные мясные закуски, копчености и колбасы, мясо-гриль с перцем и пряностями.

Banrock Station, Red — красное полусухое австралийское вино из линейки "Blends", созданное из винограда сортов Матаро и Шираз. Виноградники произрастают на обширной плоской равнине в долине около реки Муррей, в экологически чистой природной зоне, находящейся недалеко от национального заповедника Loch Luna Game Reserve. Почвы — красно-коричневые суглинки с вкраплением песчаников, лежащие на известняках, умеренно плодородные. Это — недорогое вино на каждый день, прекрасно сочетающееся с основными мясными блюдами.

Вино имеет темно-вишневый цвет.

Вкус вина обильный, средней плотности, с элегантной танинной структурой, нотами фруктов, лесных ягод, чернослива и оттенками черного перца. Длительное послевкусие с оттенками аниса и мяты.

Аромат вина раскрывается оттенками малины и черники, дополненными нотами черного перца, аниса и шафрана.

Вино хорошо дополнит различные мясные закуски, копчености и колбасы, мясо-гриль с перцем и пряностями.

Banrock Station, Red — красное полусухое австралийское вино из линейки "Blends", созданное из винограда сортов Матаро и Шираз. Виноградники произрастают на обширной плоской равнине в долине около реки Муррей, в экологически чистой природной зоне, находящейся недалеко от национального заповедника Loch Luna Game Reserve. Почвы — красно-коричневые суглинки с вкраплением песчаников, лежащие на известняках, умеренно плодородные. Это — недорогое вино на каждый день, прекрасно сочетающееся с основными мясными блюдами.

Вино глубокого концентрированного фиолетового цвета.

Мягкий, средней насыщенности вкус вина наполняется силой фруктовых оттенков вишни, сливы и завяленного инжира. Терпкость, кислинка, округлые танины и задымленность присутствуют в его композиции. Долгое послевкусие завершается нотами джема, трав, перца и ванили.

В аромате вина ноты ежевики, консервированной вишни, белого шоколада и зеленого перца уступают место тонам лесных ягод, копченой свинины, черного перца, фиалки и миндаля.

Вино можно подавать с птицей, салатами, красным мясом, паштетами, пиццей, сырами средней выдержки, а также творожными десертами, мороженым.

Попробовав вино Sula Vineyards, Shiraz вы сразу подумаете об Индии. В его букете непередаваемое сочетание нюансов карри, пряных специй и копченостей с яркими ягодными тонами. Виноград был выращен в мягком климате, который чем-то напоминает условия долины Луары. Почвы составлены из гравия и глины, а высокое содержание железа окрашивает их в красный цвет. Виноград прошел холодную мацерацию. Дальнейшая ферментация проводилась при температуре 25-30 °C с регулярной мягкой прокачкой. После ее окончания вино было выдержано 2 месяца в дубовых бочках.

Компания Sula Vineyards является первооткрывателем и лидером винодельческой отрасли в Индии. С момента выпуска своего первого винтажа она заявила о себе как о пионере и новаторе. В регионе Нашик, расположенном в 180 км к северо-востоку от Мумбаи, который сегодня стал крупнейшим центром виноградарства, до 1990 гг. никогда не выращивался виноград. Поэтому Раджив Самант после небольшого исследования земли, на которой издавна жили его предки, принял смелое решение о закладке виноградников. При поддержке своего друга, выдающегося калифорнийского винодела, Керри Дамски, он начал работу по разведению французского сорта Совиньон Блан и калифорнийского Шенен Блан, которые раньше никогда не высаживали в Индии.Первые же вина Sula, выпущенные в 2000 году, были признаны лучшими белыми винами Индии. В 2002 году журнал Wine Spectator опубликовал большую статью о первой индийской винодельне. Это дало толчок к развитию отрасли: в последующее десятилетие на этих землях появилось около 35 винодельческих предприятий. Компания Сула в это время открывала уже второй завод и планировала третий. Площадь ее виноградников, как в Нашик, так и в соседних регионах, увеличилась с 12 гектаров до 750. Помимо широкой дистрибьюторской сети в Индии, Sula также выводит на международные рынки свои напитки, среди которых уже не только сухие и десертные вина всевозможных сортов, но и бренди.В названии "Сула" было использована часть имени матери Раджива Саманта "Сулабха", что символизирует богатые индийские традиции и культуру его вин.

Вино глубокого концентрированного фиолетового цвета.

Мягкий, средней насыщенности вкус вина наполняется силой фруктовых оттенков вишни, сливы и завяленного инжира. Терпкость, кислинка, округлые танины и задымленность присутствуют в его композиции. Долгое послевкусие завершается нотами джема, трав, перца и ванили.

В аромате вина ноты ежевики, консервированной вишни, белого шоколада и зеленого перца уступают место тонам лесных ягод, копченой свинины, черного перца, фиалки и миндаля.

Вино можно подавать с птицей, салатами, красным мясом, паштетами, пиццей, сырами средней выдержки, а также творожными десертами, мороженым.

Попробовав вино Sula Vineyards, Shiraz вы сразу подумаете об Индии. В его букете непередаваемое сочетание нюансов карри, пряных специй и копченостей с яркими ягодными тонами. Виноград был выращен в мягком климате, который чем-то напоминает условия долины Луары. Почвы составлены из гравия и глины, а высокое содержание железа окрашивает их в красный цвет. Виноград прошел холодную мацерацию. Дальнейшая ферментация проводилась при температуре 25-30 °C с регулярной мягкой прокачкой. После ее окончания вино было выдержано 2 месяца в дубовых бочках.

Компания Sula Vineyards является первооткрывателем и лидером винодельческой отрасли в Индии. С момента выпуска своего первого винтажа она заявила о себе как о пионере и новаторе. В регионе Нашик, расположенном в 180 км к северо-востоку от Мумбаи, который сегодня стал крупнейшим центром виноградарства, до 1990 гг. никогда не выращивался виноград. Поэтому Раджив Самант после небольшого исследования земли, на которой издавна жили его предки, принял смелое решение о закладке виноградников. При поддержке своего друга, выдающегося калифорнийского винодела, Керри Дамски, он начал работу по разведению французского сорта Совиньон Блан и калифорнийского Шенен Блан, которые раньше никогда не высаживали в Индии.Первые же вина Sula, выпущенные в 2000 году, были признаны лучшими белыми винами Индии. В 2002 году журнал Wine Spectator опубликовал большую статью о первой индийской винодельне. Это дало толчок к развитию отрасли: в последующее десятилетие на этих землях появилось около 35 винодельческих предприятий. Компания Сула в это время открывала уже второй завод и планировала третий. Площадь ее виноградников, как в Нашик, так и в соседних регионах, увеличилась с 12 гектаров до 750. Помимо широкой дистрибьюторской сети в Индии, Sula также выводит на международные рынки свои напитки, среди которых уже не только сухие и десертные вина всевозможных сортов, но и бренди.В названии "Сула" было использована часть имени матери Раджива Саманта "Сулабха", что символизирует богатые индийские традиции и культуру его вин.

Вино рубиново-красного цвета.

У вина сочный вкус с оттенками садовых ягод и зрелыми танинами.

Аромат вина насыщен нотами черной вишни, малины и сливы, дополненными нюансами экзотических специй и черного перца.

Вино станет хорошим дополнением к мясным блюдам и пасте. Отлично сочетается с сырами

"Lazy Bay" Shiraz, 2013 — легкое, приятное вино от компании Lyngrove Wine Estate, идеально подходящее для ежедневного употребления и сопровождения повседневной трапезы. Особенности винтажа: зима 2012 года в ЮАР выдалась одной из лучших за многие годы — в меру прохладной, а количество дождей на 35% превысило средние для данного сезона значения. Весна была мягкой, с ливнями в конце сентября — начале октября. Вегетационный сезон задержался на 2 недели, но после окончания дождей на оставшуюся часть года установилась замечательная погода, а декабрь и вовсе побил все температурные рекорды. Дожди вернулись в начале февраля 2013 года и грозили сбить расписание сбора урожая. Однако погода быстро восстановилась, и ягоды были собраны на пике своей зрелости — с прекрасной сладостью и концентрацией вкуса.

В чудесном уединенном месте, в самом сердце так называемого "Золотого треугольника", в котором сконцентрированы все известные винодельни ЮАР, расположилось хозяйство Lyngrove Wine Estate. Владения находятся всего в часе езды от Кейптауна, между Стелленбош и Сомерсет Вест. В этой мирной гавани, в окружении величественных гор Хелдерберг производятся вина, славящиеся своей исключительной роскошью. Лингроув Вайн Эстейт предлагает широкий ассортимент высококачественных вин. Напитки хозяйства воплотили в себе богатство и сложность почв Западного Кейпа, а также неизменно соответствуют высоким стандартам южноафриканского виноделия. На винодельне придерживаются принципа, что "вино делается на винограднике". 80 гектар виноградников Lyngrove Wine Estate раскинулись на пологих горных склонах, находящихся под влиянием прохладного бриза Атлантического океана. Такой микроклимат оптимален для медленного созревания ягод, и урожаи Лингроув Вайн Эстейт из года в год славятся высоким качеством. На виноградниках выращивается как местная "изюминка" — сорт Пинотаж, так и некоторые международные сорта — Шираз, Мерло, Каберне Совиньон, Совиньон Блан и другие. Линейки продуктов Lyngrove Wine Estate — это классический пример того, как из прекрасного винограда рождаются еще более прекрасные вина, которые совершенно закономерно пользуются популярностью по всему миру.

Вино рубиново-красного цвета.

У вина сочный вкус с оттенками садовых ягод и зрелыми танинами.

Аромат вина насыщен нотами черной вишни, малины и сливы, дополненными нюансами экзотических специй и черного перца.

Вино станет хорошим дополнением к мясным блюдам и пасте. Отлично сочетается с сырами

"Lazy Bay" Shiraz, 2013 — легкое, приятное вино от компании Lyngrove Wine Estate, идеально подходящее для ежедневного употребления и сопровождения повседневной трапезы. Особенности винтажа: зима 2012 года в ЮАР выдалась одной из лучших за многие годы — в меру прохладной, а количество дождей на 35% превысило средние для данного сезона значения. Весна была мягкой, с ливнями в конце сентября — начале октября. Вегетационный сезон задержался на 2 недели, но после окончания дождей на оставшуюся часть года установилась замечательная погода, а декабрь и вовсе побил все температурные рекорды. Дожди вернулись в начале февраля 2013 года и грозили сбить расписание сбора урожая. Однако погода быстро восстановилась, и ягоды были собраны на пике своей зрелости — с прекрасной сладостью и концентрацией вкуса.

В чудесном уединенном месте, в самом сердце так называемого "Золотого треугольника", в котором сконцентрированы все известные винодельни ЮАР, расположилось хозяйство Lyngrove Wine Estate. Владения находятся всего в часе езды от Кейптауна, между Стелленбош и Сомерсет Вест. В этой мирной гавани, в окружении величественных гор Хелдерберг производятся вина, славящиеся своей исключительной роскошью. Лингроув Вайн Эстейт предлагает широкий ассортимент высококачественных вин. Напитки хозяйства воплотили в себе богатство и сложность почв Западного Кейпа, а также неизменно соответствуют высоким стандартам южноафриканского виноделия. На винодельне придерживаются принципа, что "вино делается на винограднике". 80 гектар виноградников Lyngrove Wine Estate раскинулись на пологих горных склонах, находящихся под влиянием прохладного бриза Атлантического океана. Такой микроклимат оптимален для медленного созревания ягод, и урожаи Лингроув Вайн Эстейт из года в год славятся высоким качеством. На виноградниках выращивается как местная "изюминка" — сорт Пинотаж, так и некоторые международные сорта — Шираз, Мерло, Каберне Совиньон, Совиньон Блан и другие. Линейки продуктов Lyngrove Wine Estate — это классический пример того, как из прекрасного винограда рождаются еще более прекрасные вина, которые совершенно закономерно пользуются популярностью по всему миру.

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий вкус с оттенками белых и цитрусовых фруктов, хрустящей кислинкой и длительным послевкусием.

Вино интригует чистым, освежающим ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, цитрусовых и свежего сена.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с различными закусками, морепродуктами, моллюсками, простыми блюдами из овощей, рыбы и домашней птицы.

"Revelare" Blanco, Bullas DOP — белое сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Макабео и Мальвазия. Ягоды произрастают на виноградниках в области Бульяс на высоте 500-1000 метров над уровнем моря. Такое расположение способствует медленному созреванию ягод, увеличивает синтез и накопление в ягодах типичных ароматических компонентов этих сортов и поддерживает высокий уровень естественной кислотности, идеально интегрированной в вине, подчеркивая его юношескую свежесть. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация сусла проходит со строго контролируемой температурой в резервуарах из нержавеющей стали. После непродолжительной выдержки в инертных емкостях вино бутилируется.

Bodegas del Rosario является одним из крупнейших предприятий региона Бульяс. В 1950 году более 1000 мелких виноделов объединились и создали кооператив, названный в честь Святой Девы Марии дель Росарио. На сегодняшний день винзавод оснащен высокотехнологичным современным оборудованием — резервуарами из нержавеющей стали с автоматическим контролем температуры; пневматическими прессами; ультрасовременной лабораторией со специальными установками, контролирующими качество вина. Ежегодный объем производства составляет 3 млн бутылок, продукция экспортируется во многие страны по всему миру.

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий вкус с оттенками белых и цитрусовых фруктов, хрустящей кислинкой и длительным послевкусием.

Вино интригует чистым, освежающим ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, цитрусовых и свежего сена.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с различными закусками, морепродуктами, моллюсками, простыми блюдами из овощей, рыбы и домашней птицы.

"Revelare" Blanco, Bullas DOP — белое сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Макабео и Мальвазия. Ягоды произрастают на виноградниках в области Бульяс на высоте 500-1000 метров над уровнем моря. Такое расположение способствует медленному созреванию ягод, увеличивает синтез и накопление в ягодах типичных ароматических компонентов этих сортов и поддерживает высокий уровень естественной кислотности, идеально интегрированной в вине, подчеркивая его юношескую свежесть. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация сусла проходит со строго контролируемой температурой в резервуарах из нержавеющей стали. После непродолжительной выдержки в инертных емкостях вино бутилируется.

Bodegas del Rosario является одним из крупнейших предприятий региона Бульяс. В 1950 году более 1000 мелких виноделов объединились и создали кооператив, названный в честь Святой Девы Марии дель Росарио. На сегодняшний день винзавод оснащен высокотехнологичным современным оборудованием — резервуарами из нержавеющей стали с автоматическим контролем температуры; пневматическими прессами; ультрасовременной лабораторией со специальными установками, контролирующими качество вина. Ежегодный объем производства составляет 3 млн бутылок, продукция экспортируется во многие страны по всему миру.

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками, мелкозернистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, сливы, пряных специй и кожи.

Вино подается к пасте, блюдам из дичи и мяса, особенно рекомендуется в сочетании с мясом-гриль.

Виноград для красного вина Зинфандель-Шираз из линейки "Vineyard" выращен в поместье Каперана. Лозы на винограднике "Пунтилла" дают низкий, но очень качественный урожай. Шираз орошается капельным способом, а Зинфандель защищен от наводнений специальной ирригационной системой. После сбора виноград прошел пятидневную холодную мацерацию. Ферментация на кожице длилась 15 дней при контролируемой температуре в 28 °С. 25% полученного вина выдерживалось шесть месяцев в дубовых бочках, что придало вину легкие древесные нотки.Вино "Vineyard" Zinfandel-Shiraz завоевало многочисленные высокие оценки и награды на мировых конкурсах: — винтаж 2004 года получил серебряную медаль на Vinalies Internationales 2006 во Франции и бронзовую на Annual Wines of Chile Awards 2006 в Чили; — винтаж 2003 года заработал печать одобрения на Vinitaly 2005, оценку "Very good" на Austral Spectator Wine Guide 2006, 90 балов от Cork'd и 84 балла от Descorchados 2006 de Patricio Tapia (гида по чилийским винам); — винтаж 2002 года награжден бронзовыми медалями на International Wine Challenge 2004 (Великобритания) и на Первой Ежегодной Дегустации Вин Чили 2003, серебряной медалью на Japan Wine Challenge 2003 в Токио; — винтаж 2001 года получил 2 серебряные медали на International Wine & Spirits Competition 2002 в Лондоне и Mundus Vini 2002 в Германии. Винтаж 2000-го года завоевал две серебряные медали — на Vinalies Internationales 2001 во Франции и Concour Mondial de Bruxelles 2001 в Бельгии, бронзовую — на International Wine Challenge 2001 в Великобритании и золотую на Concour International des Vines 2001 в Швейцарии; — винтаж 1999 года также завоевал три медали: золото на Concour International des Vines 2000 в Швейцарии, серебро на International Wine Challenge 2000 в Великобритании, бронзу на Challenge International du Vin 2000 во Франции.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками, мелкозернистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, сливы, пряных специй и кожи.

Вино подается к пасте, блюдам из дичи и мяса, особенно рекомендуется в сочетании с мясом-гриль.

Виноград для красного вина Зинфандель-Шираз из линейки "Vineyard" выращен в поместье Каперана. Лозы на винограднике "Пунтилла" дают низкий, но очень качественный урожай. Шираз орошается капельным способом, а Зинфандель защищен от наводнений специальной ирригационной системой. После сбора виноград прошел пятидневную холодную мацерацию. Ферментация на кожице длилась 15 дней при контролируемой температуре в 28 °С. 25% полученного вина выдерживалось шесть месяцев в дубовых бочках, что придало вину легкие древесные нотки.Вино "Vineyard" Zinfandel-Shiraz завоевало многочисленные высокие оценки и награды на мировых конкурсах: — винтаж 2004 года получил серебряную медаль на Vinalies Internationales 2006 во Франции и бронзовую на Annual Wines of Chile Awards 2006 в Чили; — винтаж 2003 года заработал печать одобрения на Vinitaly 2005, оценку "Very good" на Austral Spectator Wine Guide 2006, 90 балов от Cork'd и 84 балла от Descorchados 2006 de Patricio Tapia (гида по чилийским винам); — винтаж 2002 года награжден бронзовыми медалями на International Wine Challenge 2004 (Великобритания) и на Первой Ежегодной Дегустации Вин Чили 2003, серебряной медалью на Japan Wine Challenge 2003 в Токио; — винтаж 2001 года получил 2 серебряные медали на International Wine & Spirits Competition 2002 в Лондоне и Mundus Vini 2002 в Германии. Винтаж 2000-го года завоевал две серебряные медали — на Vinalies Internationales 2001 во Франции и Concour Mondial de Bruxelles 2001 в Бельгии, бронзовую — на International Wine Challenge 2001 в Великобритании и золотую на Concour International des Vines 2001 в Швейцарии; — винтаж 1999 года также завоевал три медали: золото на Concour International des Vines 2000 в Швейцарии, серебро на International Wine Challenge 2000 в Великобритании, бронзу на Challenge International du Vin 2000 во Франции.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино темного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Мягкие сладкие танины и выраженная кислотность прекрасно оттеняют фруктовый характер вина, обладающего богатыми тонами ягод, инжира, чернослива, шоколада, дуба и ванили.

Замечательный аромат вина составлен из оттенков спелых душистых ягод, слив, темного шоколада, трав и легких ванильных тонов.

Вино подается к пасте, блюдам из дичи и мяса, особенно рекомендуется в сочетании с мясом-гриль.

Виноград для красного вина Зинфандель-Шираз из линейки "Vineyard" выращен в поместье Каперана. Лозы виноградника Пунтилла дают низкий, но очень качественный урожай. Шираз орошается капельным способом, а Зинфандель защищен от наводнений специальной ирригационной системой. Теплая мягкая весенняя погода задала тон сезону 2013 года, который продолжился прохладным летом без резких колебаний температур. Ягодам было обеспечено стабильное вегетативное развитие и возможность постепенного неспешного созревания. Главный винодел TerraMater охарактеризовал этот год как «феноменальный и многообещающий, позволивший добиться прекрасной естественной кислотности, сбалансированной зрелости и более низкого уровня алкоголя в произведенных винах». После сбора виноград прошел пятидневную холодную мацерацию. Ферментация на кожице длилась 15 дней при контролируемой температуре в 28°С. 25% полученного вина выдерживалось шесть месяцев в дубовых бочках, что придало вину легкие нотки древесины. Вино "Vineyard" Zinfandel-Shiraz завоевало многочисленные высокие оценки и награды на мировых конкурсах: — винтаж 2004 года получил серебряную медаль на Vinalies Internationales 2006 во Франции и бронзовую на Annual Wines of Chile Awards 2006 в Чили; — винтаж 2003 года заработал печать одобрения на Vinitaly 2005, оценку "Very good" на Austral Spectator Wine Guide 2006, 90 балов от Cork'd и 84 балла от Descorchados 2006 de Patricio Tapia (гида по чилийским винам); — винтаж 2002 года награжден бронзовыми медалями на International Wine Challenge 2004 (Великобритания) и на Первой Ежегодной Дегустации Вин Чили 2003, серебряной медалью на Japan Wine Challenge 2003 в Токио; — винтаж 2001 года получил 2 серебряные медали на International Wine & Spirits Competition 2002 в Лондоне и Mundus Vini 2002 в Германии. Винтаж 2000-го года завоевал две серебряные медали — на Vinalies Internationales 2001 во Франции и Concour Mondial de Bruxelles 2001 в Бельгии, бронзовую — на International Wine Challenge 2001 в Великобритании и золотую на Concour International des Vines 2001 в Швейцарии; — винтаж 1999 года также завоевал три медали: золото на Concour International des Vines 2000 в Швейцарии, серебро на International Wine Challenge 2000 в Великобритании, бронзу на Challenge International du Vin 2000 во Франции. 

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино темного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Мягкие сладкие танины и выраженная кислотность прекрасно оттеняют фруктовый характер вина, обладающего богатыми тонами ягод, инжира, чернослива, шоколада, дуба и ванили.

Замечательный аромат вина составлен из оттенков спелых душистых ягод, слив, темного шоколада, трав и легких ванильных тонов.

Вино подается к пасте, блюдам из дичи и мяса, особенно рекомендуется в сочетании с мясом-гриль.

Виноград для красного вина Зинфандель-Шираз из линейки "Vineyard" выращен в поместье Каперана. Лозы виноградника Пунтилла дают низкий, но очень качественный урожай. Шираз орошается капельным способом, а Зинфандель защищен от наводнений специальной ирригационной системой. Теплая мягкая весенняя погода задала тон сезону 2013 года, который продолжился прохладным летом без резких колебаний температур. Ягодам было обеспечено стабильное вегетативное развитие и возможность постепенного неспешного созревания. Главный винодел TerraMater охарактеризовал этот год как «феноменальный и многообещающий, позволивший добиться прекрасной естественной кислотности, сбалансированной зрелости и более низкого уровня алкоголя в произведенных винах». После сбора виноград прошел пятидневную холодную мацерацию. Ферментация на кожице длилась 15 дней при контролируемой температуре в 28°С. 25% полученного вина выдерживалось шесть месяцев в дубовых бочках, что придало вину легкие нотки древесины. Вино "Vineyard" Zinfandel-Shiraz завоевало многочисленные высокие оценки и награды на мировых конкурсах: — винтаж 2004 года получил серебряную медаль на Vinalies Internationales 2006 во Франции и бронзовую на Annual Wines of Chile Awards 2006 в Чили; — винтаж 2003 года заработал печать одобрения на Vinitaly 2005, оценку "Very good" на Austral Spectator Wine Guide 2006, 90 балов от Cork'd и 84 балла от Descorchados 2006 de Patricio Tapia (гида по чилийским винам); — винтаж 2002 года награжден бронзовыми медалями на International Wine Challenge 2004 (Великобритания) и на Первой Ежегодной Дегустации Вин Чили 2003, серебряной медалью на Japan Wine Challenge 2003 в Токио; — винтаж 2001 года получил 2 серебряные медали на International Wine & Spirits Competition 2002 в Лондоне и Mundus Vini 2002 в Германии. Винтаж 2000-го года завоевал две серебряные медали — на Vinalies Internationales 2001 во Франции и Concour Mondial de Bruxelles 2001 в Бельгии, бронзовую — на International Wine Challenge 2001 в Великобритании и золотую на Concour International des Vines 2001 в Швейцарии; — винтаж 1999 года также завоевал три медали: золото на Concour International des Vines 2000 в Швейцарии, серебро на International Wine Challenge 2000 в Великобритании, бронзу на Challenge International du Vin 2000 во Франции. 

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

У вина насыщенный розовый цвет.

Щедрый, сбалансированный вкус вина раскрывается нотами спелых вишни и клубники, гармоничным сочетанием сладости и кислотности. Изысканное, долгое послевкусие.

Завораживающий букет вина раскрывается оттенками спелых красных ягод и нотками косточковых плодов.

Вино идеально сочетается с копченным лососем, свининой, салатами, а также отлично дополнит суши.

У вина насыщенный розовый цвет.

Щедрый, сбалансированный вкус вина раскрывается нотами спелых вишни и клубники, гармоничным сочетанием сладости и кислотности. Изысканное, долгое послевкусие.

Завораживающий букет вина раскрывается оттенками спелых красных ягод и нотками косточковых плодов.

Вино идеально сочетается с копченным лососем, свининой, салатами, а также отлично дополнит суши.

Вино глубокого рубинового цвета.

Каждый сорт вина привнес во вкус вина свою изюминку. Каберне Совиньон и Шираз придают вкусу богатые, пикантные пряные оттенки, Дольчетто добавляет яркие фруктовые нотки, а Лагрейн — свежую, хрустящую кислотность, мягкие танины и нюансы специй.

Вино обладает удивительным ароматом с нотками черной вишни, сладкой сливы и черной смородины, нюансами шоколада и мускатного ореха.

Вино хорошо подойдет к блюдам из красного мяса, пасте и пицце с ветчиной и томатным соусом, острым горячим мясным закускам.

Мягкое красное вино "Stickleback" с живым ягодным вкусом создано виноделом Беном Глейцером из купажа четырех сортов винограда — Каберне Совиньон, Дольчетто, Лагрейн и Шираз, выращенного в районе Лангхорн Крик. Очень благоприятные погодные условия 2010 года с температурой выше среднего вознаградили виноделов региона высоким качеством винограда.Каждый сорт винограда для создания вина "Стикльбэк" до прессования прошел предварительное брожение на кожице в течение 5 дней. Яблочно-молочная ферментация производилась в 2-3-летних дубовых бочках. До ассемблирования сусло выдерживалось в прохладном месте для повышения ароматической сложности и сохранения мягких танинов. Выдерживалось вино 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба.Винодельческое хозяйство Heartland Wines создано небольшой группой ведущих производителей Южной Австралии, которые помимо своей дружбы разделяют еще и любовь к виноделию. Все вина хозяйства производятся из зрелых ягод с виноградников "Limestone Coast" и "Langhorne Creek", произрастающих в Южной Австралии. Зонам виноградников следует уделить особое внимание. Виноградник "Limestone Coast" обладает уникальным геологическим профилем, который миллионы лет назад был морским дном, благодаря чему основной составляющей почв является известняк. "Langhorne Creek" — это самый старый регион виноделия Австралии, который известен с 1850 года — именно тогда, впервые, там была высажена виноградная лоза. Самым удивительным является местный климат, который будто специально играет температурой для правильного созревания ягод. Вторая половина дня наполнена прохладными бризами, дующими с океана, которые снижают дневную температуру воздуха.Компания Хартленд выпускает три линейки вин — "Heartland Stickleback", "Heartland Coast & Creek" и "Directors' Cut Shiraz". Основателями хозяйства являются весьма известные в винодельческих кругах личности. Например, потомок знаменитых виноделов Австралии — Бен Глецер — очень одаренный, исключительно талантливый человек. Его семье принадлежит хозяйство Glaetzer, основанное в конце XIX века. Между прочим, именно вина этого винодельческого дома Роберт Паркер чтит более остальных австралийских вин. Также следует упомянуть Джеффа Харди — самого известного австралийского виноградаря, который был консультантом как у знаменитых шато во Франции, так и в Австралии. Его семья также на протяжении нескольких поколений занимается виноделием. Генеральный директор компании — Вики Арнольд, который в винном бизнесе уже 20 лет, отвечает за продажи и маркетинг в компании. С помощью Гранта Тилбрука — экономического гения, очень грамотно используются человеческие ресурсы, а также управление рабочим процессом на винодельне и виноградниках.

Вино глубокого рубинового цвета.

Каждый сорт вина привнес во вкус вина свою изюминку. Каберне Совиньон и Шираз придают вкусу богатые, пикантные пряные оттенки, Дольчетто добавляет яркие фруктовые нотки, а Лагрейн — свежую, хрустящую кислотность, мягкие танины и нюансы специй.

Вино обладает удивительным ароматом с нотками черной вишни, сладкой сливы и черной смородины, нюансами шоколада и мускатного ореха.

Вино хорошо подойдет к блюдам из красного мяса, пасте и пицце с ветчиной и томатным соусом, острым горячим мясным закускам.

Мягкое красное вино "Stickleback" с живым ягодным вкусом создано виноделом Беном Глейцером из купажа четырех сортов винограда — Каберне Совиньон, Дольчетто, Лагрейн и Шираз, выращенного в районе Лангхорн Крик. Очень благоприятные погодные условия 2010 года с температурой выше среднего вознаградили виноделов региона высоким качеством винограда.Каждый сорт винограда для создания вина "Стикльбэк" до прессования прошел предварительное брожение на кожице в течение 5 дней. Яблочно-молочная ферментация производилась в 2-3-летних дубовых бочках. До ассемблирования сусло выдерживалось в прохладном месте для повышения ароматической сложности и сохранения мягких танинов. Выдерживалось вино 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба.Винодельческое хозяйство Heartland Wines создано небольшой группой ведущих производителей Южной Австралии, которые помимо своей дружбы разделяют еще и любовь к виноделию. Все вина хозяйства производятся из зрелых ягод с виноградников "Limestone Coast" и "Langhorne Creek", произрастающих в Южной Австралии. Зонам виноградников следует уделить особое внимание. Виноградник "Limestone Coast" обладает уникальным геологическим профилем, который миллионы лет назад был морским дном, благодаря чему основной составляющей почв является известняк. "Langhorne Creek" — это самый старый регион виноделия Австралии, который известен с 1850 года — именно тогда, впервые, там была высажена виноградная лоза. Самым удивительным является местный климат, который будто специально играет температурой для правильного созревания ягод. Вторая половина дня наполнена прохладными бризами, дующими с океана, которые снижают дневную температуру воздуха.Компания Хартленд выпускает три линейки вин — "Heartland Stickleback", "Heartland Coast & Creek" и "Directors' Cut Shiraz". Основателями хозяйства являются весьма известные в винодельческих кругах личности. Например, потомок знаменитых виноделов Австралии — Бен Глецер — очень одаренный, исключительно талантливый человек. Его семье принадлежит хозяйство Glaetzer, основанное в конце XIX века. Между прочим, именно вина этого винодельческого дома Роберт Паркер чтит более остальных австралийских вин. Также следует упомянуть Джеффа Харди — самого известного австралийского виноградаря, который был консультантом как у знаменитых шато во Франции, так и в Австралии. Его семья также на протяжении нескольких поколений занимается виноделием. Генеральный директор компании — Вики Арнольд, который в винном бизнесе уже 20 лет, отвечает за продажи и маркетинг в компании. С помощью Гранта Тилбрука — экономического гения, очень грамотно используются человеческие ресурсы, а также управление рабочим процессом на винодельне и виноградниках.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с нотами смородины, ежевики, вишни, табака, шоколада и кофе, с приятной кислинкой и продолжительным послевкусием.

Вино привлекает сложным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты ежевики, вишни, сливы, пряных специй и дуба.

Вино рекомендуется употреблять в паре с мясными блюдами средиземноморской кухни (баранина со специями, сувлаки или кебаб), а также традиционными блюдами из жареного мяса, бараньими хвостами и стейками на гриле, тушеными блюдами и барбекю.

Коллекция "Вайнмастерс Резерв" включает в себя вина супер премиум класса от производителя Недербург. Свое название коллекция получила в честь старинной винодельной традиции. "Драгоценность" этих классических вин заключается в каждом шаге их создания, начиная от выращивания винограда и заканчивая розливом.Красное сухое вино "Winemaster's Reserve" Shiraz создается из винограда, собранного на виноградниках в регионах Паарл, Дурбанвиль, Филадельфия и Стелленбос, разбитых на высоте 60-80 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводят как вручную, так и машинным способом в феврале-марте при температуре 24 °C. Ферментация на кожице проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре на протяжении двух недель. Выдержка вина в новых, а также в ранее использованных дубовых бочках длится 12-18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-7 лет.Компания Nederburg была создана в 1791 году, на сегодняшний день она является ведущим производителем вин в Южной Африке и входит в состав корпорации Distell. Это одна из самых любимых в стране винодельческих компаний, у которой наиболее широкий спектр предлагаемой продукции и количество наград, нежели у других подобных хозяйств. Компания Недербург Вайнс славится созданием вин, которые способны удовлетворить широкий круг запросов — как по вкусовым параметрам, так и по доступности в ценовом сегменте.Вина Недербург — это вина, которые предназначены как для включения в ежедневное меню, так и для более серьезных мероприятий. При создании каждого вина большое внимание уделяется деталям на каждом этапе производства. Именно по этой причине вина Nederburg гораздо чаще остальных вин занимают призовые места и высокие награды. Винограду, из которого производятся вина, уделяется особое, первостепенное значение. Компания позволяет урожаю "проявлять себя", обеспечивая максимально благоприятные места для произрастания лоз. Процесс производства вин сопровождается минимальным вмешательством. Соблюдается четкий баланс между традициями и инновациями в производстве, что при грамотном и последовательном использовании приносят винам новые перспективы развития.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с нотами смородины, ежевики, вишни, табака, шоколада и кофе, с приятной кислинкой и продолжительным послевкусием.

Вино привлекает сложным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты ежевики, вишни, сливы, пряных специй и дуба.

Вино рекомендуется употреблять в паре с мясными блюдами средиземноморской кухни (баранина со специями, сувлаки или кебаб), а также традиционными блюдами из жареного мяса, бараньими хвостами и стейками на гриле, тушеными блюдами и барбекю.

Коллекция "Вайнмастерс Резерв" включает в себя вина супер премиум класса от производителя Недербург. Свое название коллекция получила в честь старинной винодельной традиции. "Драгоценность" этих классических вин заключается в каждом шаге их создания, начиная от выращивания винограда и заканчивая розливом.Красное сухое вино "Winemaster's Reserve" Shiraz создается из винограда, собранного на виноградниках в регионах Паарл, Дурбанвиль, Филадельфия и Стелленбос, разбитых на высоте 60-80 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводят как вручную, так и машинным способом в феврале-марте при температуре 24 °C. Ферментация на кожице проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре на протяжении двух недель. Выдержка вина в новых, а также в ранее использованных дубовых бочках длится 12-18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-7 лет.Компания Nederburg была создана в 1791 году, на сегодняшний день она является ведущим производителем вин в Южной Африке и входит в состав корпорации Distell. Это одна из самых любимых в стране винодельческих компаний, у которой наиболее широкий спектр предлагаемой продукции и количество наград, нежели у других подобных хозяйств. Компания Недербург Вайнс славится созданием вин, которые способны удовлетворить широкий круг запросов — как по вкусовым параметрам, так и по доступности в ценовом сегменте.Вина Недербург — это вина, которые предназначены как для включения в ежедневное меню, так и для более серьезных мероприятий. При создании каждого вина большое внимание уделяется деталям на каждом этапе производства. Именно по этой причине вина Nederburg гораздо чаще остальных вин занимают призовые места и высокие награды. Винограду, из которого производятся вина, уделяется особое, первостепенное значение. Компания позволяет урожаю "проявлять себя", обеспечивая максимально благоприятные места для произрастания лоз. Процесс производства вин сопровождается минимальным вмешательством. Соблюдается четкий баланс между традициями и инновациями в производстве, что при грамотном и последовательном использовании приносят винам новые перспективы развития.

Вино привлекает темно-рубиновым цветом.

У вина мягкий, округлый вкус с бархатистой текстурой, мелкозернистыми танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Многогранный аромат вина изобилует оттенками черной смородины, вишни, черешни, ежевики, минералов, подлеска и ванили.

Вино рекомендуется употреблять в паре с мясными блюдами средиземноморской кухни (баранина со специями, сувлаки или кебаб), а также традиционными блюдами из жареного мяса, бараньими хвостами и стейками на гриле, тушеными блюдами и барбекю.

Коллекция "Вайнмастерс Резерв" включает в себя вина супер премиум класса от производителя Недербург. Свое название коллекция получила в честь старинной винодельной традиции. "Драгоценность" этих классических вин заключается в каждом шаге их создания, начиная от выращивания винограда и заканчивая розливом.Красное сухое вино "Winemaster's Reserve" Shiraz создается из винограда, собранного на виноградниках в регионах Паарл, Дурбанвиль, Филадельфия и Стелленбос, разбитых на высоте 60-80 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводят как вручную, так и машинным способом в феврале-марте при температуре 24 °C. Ферментация на кожице проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре на протяжении двух недель. Выдержка вина в новых, а также в ранее использованных дубовых бочках длится 12-18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-7 лет.Компания Nederburg была создана в 1791 году, на сегодняшний день она является ведущим производителем вин в Южной Африке и входит в состав корпорации Distell. Это одна из самых любимых в стране винодельческих компаний, у которой наиболее широкий спектр предлагаемой продукции и количество наград, нежели у других подобных хозяйств. Компания Недербург Вайнс славится созданием вин, которые способны удовлетворить широкий круг запросов — как по вкусовым параметрам, так и по доступности в ценовом сегменте.Вина Недербург — это вина, которые предназначены как для включения в ежедневное меню, так и для более серьезных мероприятий. При создании каждого вина большое внимание уделяется деталям на каждом этапе производства. Именно по этой причине вина Nederburg гораздо чаще остальных вин занимают призовые места и высокие награды. Винограду, из которого производятся вина, уделяется особое, первостепенное значение. Компания позволяет урожаю "проявлять себя", обеспечивая максимально благоприятные места для произрастания лоз. Процесс производства вин сопровождается минимальным вмешательством. Соблюдается четкий баланс между традициями и инновациями в производстве, что при грамотном и последовательном использовании приносят винам новые перспективы развития.

Вино привлекает темно-рубиновым цветом.

У вина мягкий, округлый вкус с бархатистой текстурой, мелкозернистыми танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Многогранный аромат вина изобилует оттенками черной смородины, вишни, черешни, ежевики, минералов, подлеска и ванили.

Вино рекомендуется употреблять в паре с мясными блюдами средиземноморской кухни (баранина со специями, сувлаки или кебаб), а также традиционными блюдами из жареного мяса, бараньими хвостами и стейками на гриле, тушеными блюдами и барбекю.

Коллекция "Вайнмастерс Резерв" включает в себя вина супер премиум класса от производителя Недербург. Свое название коллекция получила в честь старинной винодельной традиции. "Драгоценность" этих классических вин заключается в каждом шаге их создания, начиная от выращивания винограда и заканчивая розливом.Красное сухое вино "Winemaster's Reserve" Shiraz создается из винограда, собранного на виноградниках в регионах Паарл, Дурбанвиль, Филадельфия и Стелленбос, разбитых на высоте 60-80 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводят как вручную, так и машинным способом в феврале-марте при температуре 24 °C. Ферментация на кожице проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре на протяжении двух недель. Выдержка вина в новых, а также в ранее использованных дубовых бочках длится 12-18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-7 лет.Компания Nederburg была создана в 1791 году, на сегодняшний день она является ведущим производителем вин в Южной Африке и входит в состав корпорации Distell. Это одна из самых любимых в стране винодельческих компаний, у которой наиболее широкий спектр предлагаемой продукции и количество наград, нежели у других подобных хозяйств. Компания Недербург Вайнс славится созданием вин, которые способны удовлетворить широкий круг запросов — как по вкусовым параметрам, так и по доступности в ценовом сегменте.Вина Недербург — это вина, которые предназначены как для включения в ежедневное меню, так и для более серьезных мероприятий. При создании каждого вина большое внимание уделяется деталям на каждом этапе производства. Именно по этой причине вина Nederburg гораздо чаще остальных вин занимают призовые места и высокие награды. Винограду, из которого производятся вина, уделяется особое, первостепенное значение. Компания позволяет урожаю "проявлять себя", обеспечивая максимально благоприятные места для произрастания лоз. Процесс производства вин сопровождается минимальным вмешательством. Соблюдается четкий баланс между традициями и инновациями в производстве, что при грамотном и последовательном использовании приносят винам новые перспективы развития.

Вино яркого и плотного фиолетово-красного цвета.

Вкус вина шелковистый, с гладкими танинами, гармонично сочетающимися оттенками пряностей, цветов и голубики, затяжным послевкусием с нотками черных ягод.

Интригующий аромат вина раскрывается тонами черных ягод, корицы, специй и шоколада.

Вино составит прекрасную пару грибному ризотто, рагу, гуляшу, стейку, ягнятине, филе говядины с мадагаскарским соусом из зеленого перца.

Вино яркого и плотного фиолетово-красного цвета.

Вкус вина шелковистый, с гладкими танинами, гармонично сочетающимися оттенками пряностей, цветов и голубики, затяжным послевкусием с нотками черных ягод.

Интригующий аромат вина раскрывается тонами черных ягод, корицы, специй и шоколада.

Вино составит прекрасную пару грибному ризотто, рагу, гуляшу, стейку, ягнятине, филе говядины с мадагаскарским соусом из зеленого перца.

Вино красно-рубинового цвета с легкими вишневыми бликами.

У вина мягкий, бархатистый вкус с приятными танинами, фруктовой кислинкой и сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками сливы, черешни, ежевики, пряностей и минералов.

Вино великолепно сочетается с жареным или тушеным мясом с овощами, картофелем с грибами, стейками, ароматными блюдами из дичи, изысканными сырами.

"Copperstone Creek" Shiraz — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шираз, который произрастает на винограднике "Копперстоун Крик" в Южной Австралии. Почва виноградника состоит из суспенчатой глины и суглинка, средний возраст виноградных лоз составляет 18 лет. Сбор урожая проводится вручную в ночное время суток. Ферментация сусла проходит при контролируемой температуре 18-25 °С для извлечения экстракта цвета и вкуса. Выдерживается вино в бочках из французского дуба. Вино "Copperstone Creek" Shiraz отлично сочетается с жареным или тушеным мясом с овощами, картофелем с грибами, стейками, ароматными блюдами из дичи, изысканными сырами.Есть данные, что фамилия Cranswick произошла от Crane's Wyke — одноименного села в Йоркшире, а Lakefield — это заповедник, который является одним из крупнейших в Австралии и располагается на полуострове Кейп-Йорк. Впечатляющие водно-болотные угодья являются домом для редких видов птиц — журавля, который впоследствии стал эмблемой винного дома, а также крупных рептилий и рыбы Barramundi.Сам же бренд Крансвик был создан в 1991 году, когда Graham Cranswick-Smith приступил к управлению выкупом компании Diageo's, расположенной в регионе Riverina, в Новом Южном Уэльсе, в Австралии. С тех пор она превратилась крупную компанию, которая ранее специализировалась на розливе вин для крупных австралийских производителей. Сейчас компания производит собственные вина, которые за очень короткий промежуток времени стали пользоваться отличной репутацией за великолепное качество и исключительное соотношение "цена-качество". Вина Крансвик, прекрасно сочетающие в себе яркие фруктовые оттенки, расположены на одном уровне с самыми лучшими австралийскими брендами. Виноград для производства, поставляется из самых лучших виноградников Австралии, чтобы в полной мере продемонстрировать элегантность современного австралийского вина. Все виноградники подвергаются тщательному уходу, и основная ставка делается на низкую урожайность и качество ягод.

Вино красно-рубинового цвета с легкими вишневыми бликами.

У вина мягкий, бархатистый вкус с приятными танинами, фруктовой кислинкой и сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками сливы, черешни, ежевики, пряностей и минералов.

Вино великолепно сочетается с жареным или тушеным мясом с овощами, картофелем с грибами, стейками, ароматными блюдами из дичи, изысканными сырами.

"Copperstone Creek" Shiraz — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шираз, который произрастает на винограднике "Копперстоун Крик" в Южной Австралии. Почва виноградника состоит из суспенчатой глины и суглинка, средний возраст виноградных лоз составляет 18 лет. Сбор урожая проводится вручную в ночное время суток. Ферментация сусла проходит при контролируемой температуре 18-25 °С для извлечения экстракта цвета и вкуса. Выдерживается вино в бочках из французского дуба. Вино "Copperstone Creek" Shiraz отлично сочетается с жареным или тушеным мясом с овощами, картофелем с грибами, стейками, ароматными блюдами из дичи, изысканными сырами.Есть данные, что фамилия Cranswick произошла от Crane's Wyke — одноименного села в Йоркшире, а Lakefield — это заповедник, который является одним из крупнейших в Австралии и располагается на полуострове Кейп-Йорк. Впечатляющие водно-болотные угодья являются домом для редких видов птиц — журавля, который впоследствии стал эмблемой винного дома, а также крупных рептилий и рыбы Barramundi.Сам же бренд Крансвик был создан в 1991 году, когда Graham Cranswick-Smith приступил к управлению выкупом компании Diageo's, расположенной в регионе Riverina, в Новом Южном Уэльсе, в Австралии. С тех пор она превратилась крупную компанию, которая ранее специализировалась на розливе вин для крупных австралийских производителей. Сейчас компания производит собственные вина, которые за очень короткий промежуток времени стали пользоваться отличной репутацией за великолепное качество и исключительное соотношение "цена-качество". Вина Крансвик, прекрасно сочетающие в себе яркие фруктовые оттенки, расположены на одном уровне с самыми лучшими австралийскими брендами. Виноград для производства, поставляется из самых лучших виноградников Австралии, чтобы в полной мере продемонстрировать элегантность современного австралийского вина. Все виноградники подвергаются тщательному уходу, и основная ставка делается на низкую урожайность и качество ягод.

Вино нежного лососевого цвета.

У вина округлый и очень плотный вкус с тонами белого персика и личи. В послевкусии ощущаются яркие нотки цитрусовых.

В аромате вина тона экзотических фруктов личи и гуавы переплетаются с нотками прованских трав, грейпфрута, персика и красных фруктов.

Вино рекомендуют к блюдам из рыбы, белого мяса и салатам. Особенно хорошо сочетается с суши, паэльей, креветками под соусом карри и прошутто.

"Cuvee Loubiero" в переводе с провансальского означает "пики гор", что неудивительно — это розовое вино прекрасно передает все характеристики уникального терруара. Виноград для вина выращивают на почвах, состоящих из глины, известняка и песка, образовавшихся благодаря эрозии горы Сен-Виктор. Вино производится при помощи прямого отжима винограда, который далее подвергают ферментации при низких температурах."Cuvee Loubiero" завоевало несколько престижных наград, в том числе золотые медали на конкурсах "Concours des Grands Vins de France-Macon", "Concours General Paris", "Concours D'Aix en Provence", и серебряные на конкурсах "Vinalies Internationales", "Concours des Feminalises", "Mondial du Rose".

Вино нежного лососевого цвета.

У вина округлый и очень плотный вкус с тонами белого персика и личи. В послевкусии ощущаются яркие нотки цитрусовых.

В аромате вина тона экзотических фруктов личи и гуавы переплетаются с нотками прованских трав, грейпфрута, персика и красных фруктов.

Вино рекомендуют к блюдам из рыбы, белого мяса и салатам. Особенно хорошо сочетается с суши, паэльей, креветками под соусом карри и прошутто.

"Cuvee Loubiero" в переводе с провансальского означает "пики гор", что неудивительно — это розовое вино прекрасно передает все характеристики уникального терруара. Виноград для вина выращивают на почвах, состоящих из глины, известняка и песка, образовавшихся благодаря эрозии горы Сен-Виктор. Вино производится при помощи прямого отжима винограда, который далее подвергают ферментации при низких температурах."Cuvee Loubiero" завоевало несколько престижных наград, в том числе золотые медали на конкурсах "Concours des Grands Vins de France-Macon", "Concours General Paris", "Concours D'Aix en Provence", и серебряные на конкурсах "Vinalies Internationales", "Concours des Feminalises", "Mondial du Rose".

Вино темно-рубинового цвета с плотной сердцевиной.

Насыщенное вино, во вкусе которого яркие, сильные танины сочетаются с табачными и древесными оттенками. Основу букета составляют тона сливы и вишни, хорошо выделяющиеся на бархатистой текстуре. Очень долгое послевкусие приятно согревает и завершается очаровательными острыми акцентами перца.

У вина приятный, ягодный аромат, который дышит свежестью. Ноты сливы, красных фруктов и лесных ягод получают обрамление в намеках кофе мокко и солодки.

Вино будет хорошо сочетаться с блюдами из мяса, дичи и овощей.

Красное сухое вино Kumala, "Reserve" Shiraz, изготовленное из винограда сорта Шираз, отличается великолепным ароматом, в котором постепенно раскрываются ноты фруктов, ягод, шоколада и кофе мокко.Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградарскими хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Паарл, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.

Вино темно-рубинового цвета с плотной сердцевиной.

Насыщенное вино, во вкусе которого яркие, сильные танины сочетаются с табачными и древесными оттенками. Основу букета составляют тона сливы и вишни, хорошо выделяющиеся на бархатистой текстуре. Очень долгое послевкусие приятно согревает и завершается очаровательными острыми акцентами перца.

У вина приятный, ягодный аромат, который дышит свежестью. Ноты сливы, красных фруктов и лесных ягод получают обрамление в намеках кофе мокко и солодки.

Вино будет хорошо сочетаться с блюдами из мяса, дичи и овощей.

Красное сухое вино Kumala, "Reserve" Shiraz, изготовленное из винограда сорта Шираз, отличается великолепным ароматом, в котором постепенно раскрываются ноты фруктов, ягод, шоколада и кофе мокко.Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградарскими хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Паарл, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.

Вино обладает красным цветом.

Вино чарует округлым, мягким вкусом с шелковистой текстурой, фруктовой кислинкой и долгим, приятным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками вишни, ежевики, сливы, сладких специй и ванили.

Вино прекрасно сочетается со сложными блюдами из красного мяса, дичи и итальянскими макаронами.

Виноград для производства вина "Two Oceans" Shiraz собирался в регионах Stellenbosch, Paarl, Malmesbury, Wellington и Worcester. Лозы относительно молодые, они выращиваются на высоте 50-180 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную в феврале. Брожение происходит в контакте с кожицей в течение четырех дней, что обеспечивает максимальное извлечение цвета и аромата. После завершения яблочно-молочного брожения вино выдерживают в новых французских дубовых бочках в течение трех месяцев."Two Oceans" — один из алкогольных брендов корпорации Distell. Свое название бренд получил благодаря двум океанам — Атлантическому и Индийскому, которые объединяются у мыса Доброй Надежды. Такое сочетание разных климатических условий и определило климат Coastal Region (прибрежного региона), который считается одним из лучших винодельческих районов во всем мире. "Ту Оушенс" — отлично сбалансированные и очень универсальные вина, ассортимент которых включает в себя как вина для повседневного использования, так и для торжественных мероприятий. Вина "Ту Ошенс" — это отличное соотношение «цена-качество», благодаря чему они уже прославилась во многих странах мира.Компания Distell расположена в городе Стелленбос, на сегодняшний день она занимает лидирующие позиции по производству и экспорту вин Южноафриканского континента. Основал компанию финансовый магнат Антон Руперт в 1945 году. Основной этап развития приходится на 2000-е годы, когда произошло слияние крупнейших алкогольных компаний ЮАР — Distillers Corporation и SFW (South African Farmer’s Winery). Компания объединила в себе известнейшие бренды продукции, отличающейся высоким качеством и производящейся в различных регионах. Растущая популярность сидра Distell и готовых к потреблению напитков (Bernini, Esprit, Vawter) среди молодежи позволила компании увеличить свою долю на данном рынке, при этом полагаясь на хорошую репутацию вин Дистел, а не на гонку за объемами. Компания занимает лидирующие позиции в различных сегментах алкогольной индустрии. Гибкость и быстрое реагирование на постоянно изменяющиеся условия и потребности рынка помогают компании постоянно увеличивать объемы продаж своей продукции. Годовой оборот Дистел составляет 700 млн евро, а объем продаж 160 млн литров.

Вино обладает красным цветом.

Вино чарует округлым, мягким вкусом с шелковистой текстурой, фруктовой кислинкой и долгим, приятным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками вишни, ежевики, сливы, сладких специй и ванили.

Вино прекрасно сочетается со сложными блюдами из красного мяса, дичи и итальянскими макаронами.

Виноград для производства вина "Two Oceans" Shiraz собирался в регионах Stellenbosch, Paarl, Malmesbury, Wellington и Worcester. Лозы относительно молодые, они выращиваются на высоте 50-180 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную в феврале. Брожение происходит в контакте с кожицей в течение четырех дней, что обеспечивает максимальное извлечение цвета и аромата. После завершения яблочно-молочного брожения вино выдерживают в новых французских дубовых бочках в течение трех месяцев."Two Oceans" — один из алкогольных брендов корпорации Distell. Свое название бренд получил благодаря двум океанам — Атлантическому и Индийскому, которые объединяются у мыса Доброй Надежды. Такое сочетание разных климатических условий и определило климат Coastal Region (прибрежного региона), который считается одним из лучших винодельческих районов во всем мире. "Ту Оушенс" — отлично сбалансированные и очень универсальные вина, ассортимент которых включает в себя как вина для повседневного использования, так и для торжественных мероприятий. Вина "Ту Ошенс" — это отличное соотношение «цена-качество», благодаря чему они уже прославилась во многих странах мира.Компания Distell расположена в городе Стелленбос, на сегодняшний день она занимает лидирующие позиции по производству и экспорту вин Южноафриканского континента. Основал компанию финансовый магнат Антон Руперт в 1945 году. Основной этап развития приходится на 2000-е годы, когда произошло слияние крупнейших алкогольных компаний ЮАР — Distillers Corporation и SFW (South African Farmer’s Winery). Компания объединила в себе известнейшие бренды продукции, отличающейся высоким качеством и производящейся в различных регионах. Растущая популярность сидра Distell и готовых к потреблению напитков (Bernini, Esprit, Vawter) среди молодежи позволила компании увеличить свою долю на данном рынке, при этом полагаясь на хорошую репутацию вин Дистел, а не на гонку за объемами. Компания занимает лидирующие позиции в различных сегментах алкогольной индустрии. Гибкость и быстрое реагирование на постоянно изменяющиеся условия и потребности рынка помогают компании постоянно увеличивать объемы продаж своей продукции. Годовой оборот Дистел составляет 700 млн евро, а объем продаж 160 млн литров.

У вина глубокий красный цвет.

Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с нотами вишни, ежевики и пряностей, со сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками вишни, сливы, подлеска, ванили и сладких специй.

Вино великолепно сочетается с закусками, блюдами, приготовленными на гриле, бараниной, зрелыми сырами, пастой и пиццей.

Выразительный бленд "Big Oak" Red соединяет в себе интенсивные черносмородиновые ноты Каберне Совиньон и сочные тона шелковицы и специй, присущих сорту Шираз. Прекрасное, гладкое и сочное вино — отличное сопровождение шумной вечеринки или спокойного вечера у камина, украшение повседневного или праздничного стола. Вино входит в линейку "Tree Series", концепция которой появилась, благодаря примечательным деревьям, растущим в саду поместья Bellingham. Великолепный "Большой Дуб" (да, именно так — с прописных букв, раритетные деревья обладают собственным именем), растущий в поместье Беллингем — центральное место в любимом саду супругов Бернарда и Фреды Подлашук. В тени этого дерева были вручную бутилированы первые вина, собирались на праздники члены семьи Подлашук и их друзья. Виноград для производства вина "Биг Оук" выращивается в Прибрежном регионе. Участки — низкоурожайные, что позволяет получать ягоды с высокой концентрацией ароматических, вкусовых, и красящих веществ. Оба сорта винограда собираются вручную в последних числах марта. Каждый сорт ферментируется отдельно, вместе с кожицей, в стальных емкостях. Малолактическое брожение проходит в ранее использованных бочках из французского дуба. Затем вино выдерживается в этих же бочках в течение 9 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками.  В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Беллингем, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

У вина глубокий красный цвет.

Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с нотами вишни, ежевики и пряностей, со сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками вишни, сливы, подлеска, ванили и сладких специй.

Вино великолепно сочетается с закусками, блюдами, приготовленными на гриле, бараниной, зрелыми сырами, пастой и пиццей.

Выразительный бленд "Big Oak" Red соединяет в себе интенсивные черносмородиновые ноты Каберне Совиньон и сочные тона шелковицы и специй, присущих сорту Шираз. Прекрасное, гладкое и сочное вино — отличное сопровождение шумной вечеринки или спокойного вечера у камина, украшение повседневного или праздничного стола. Вино входит в линейку "Tree Series", концепция которой появилась, благодаря примечательным деревьям, растущим в саду поместья Bellingham. Великолепный "Большой Дуб" (да, именно так — с прописных букв, раритетные деревья обладают собственным именем), растущий в поместье Беллингем — центральное место в любимом саду супругов Бернарда и Фреды Подлашук. В тени этого дерева были вручную бутилированы первые вина, собирались на праздники члены семьи Подлашук и их друзья. Виноград для производства вина "Биг Оук" выращивается в Прибрежном регионе. Участки — низкоурожайные, что позволяет получать ягоды с высокой концентрацией ароматических, вкусовых, и красящих веществ. Оба сорта винограда собираются вручную в последних числах марта. Каждый сорт ферментируется отдельно, вместе с кожицей, в стальных емкостях. Малолактическое брожение проходит в ранее использованных бочках из французского дуба. Затем вино выдерживается в этих же бочках в течение 9 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками.  В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Беллингем, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Сильный вкус вина обладает гладкой текстурой, спокойными, мягкими танинами и умеренной кислотностью. Оттенки спелой сливы, черных ягод, кофе, шоколада и специй составляют длительное послевкусие, которое завершается легкими дымными намеками.

В аромате вина тона сливового варенья, вишни и ежевики сопровождаются намеками табака, белого перца, мокрой древесины и кофе.

Вино прекрасно гармонирует с пастой, пиццей и стейком, его рекомендуется подавать к запеканке, жаркому или барбекю.

Линейка моносортовых вин "Jinda-Lee" получила свое название по имени первых виноградников семьи Littore, которые расположены в регионе Санрайз на юго-востоке Австралии. "Jinda-Lee" на языке аборигенов означает "Холм, лишенный растительности" и точно описывает пейзаж местности. На этикетке вина изображена речная черепаха с длинной змеевидной шеей, обитающая в водах Мюррей. Черепаха являлась традиционным объектом охоты племен австралийских аборигенов, населявших когда-то берега этой реки. Этих животных и сейчас можно увидеть греющимися на солнце или плавающими в реке."Jinda-Lee" Shiraz — элегантное, превосходно сбалансированное вино с изысканным ароматом, которое можно пить молодым, а можно хранить в течение 3-х лет. Вино производится из отборного винограда высочайшего качества. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается в бочках из американского дуба. Благодаря этому, молодое вино сохраняет свойственные сорту Шираз характерный аромат с нюансами чернослива и специй, а вкус приобретает элегантность.Марио и Аврора Литторе посадили свою первую лозу в плодородную почву у реки Мюррей, положив начало винограднику "Джинда-Ли" и семейной традиции виноделия. Их сыновья Винс и Дэвид в 1997 году купили винодельню "Idyll" в местечке Джилонг в Долине Мурабул и зарегистрировали "Jindalee Estate Wines". Постепенно расширялась площадь виноградников, развивался бизнес. К 2007 году вина "Jindalee" экспортировались уже в 17 стран мира. В 2007 году семья приступила к масштабному расширению винзавода, увеличив емкость с 3 млн. литров до 13 млн. литров, с возможностью обработки до 15000 тонн винограда в год. В то же время был проведен ребрендинг винодельни, с 2008 года вина компании производятся под маркой "Littore Family Wines". Все это позволило расширить спектр премиальных вин и занять прочные позиции в Австралии и на мировом рынке вина.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Сильный вкус вина обладает гладкой текстурой, спокойными, мягкими танинами и умеренной кислотностью. Оттенки спелой сливы, черных ягод, кофе, шоколада и специй составляют длительное послевкусие, которое завершается легкими дымными намеками.

В аромате вина тона сливового варенья, вишни и ежевики сопровождаются намеками табака, белого перца, мокрой древесины и кофе.

Вино прекрасно гармонирует с пастой, пиццей и стейком, его рекомендуется подавать к запеканке, жаркому или барбекю.

Линейка моносортовых вин "Jinda-Lee" получила свое название по имени первых виноградников семьи Littore, которые расположены в регионе Санрайз на юго-востоке Австралии. "Jinda-Lee" на языке аборигенов означает "Холм, лишенный растительности" и точно описывает пейзаж местности. На этикетке вина изображена речная черепаха с длинной змеевидной шеей, обитающая в водах Мюррей. Черепаха являлась традиционным объектом охоты племен австралийских аборигенов, населявших когда-то берега этой реки. Этих животных и сейчас можно увидеть греющимися на солнце или плавающими в реке."Jinda-Lee" Shiraz — элегантное, превосходно сбалансированное вино с изысканным ароматом, которое можно пить молодым, а можно хранить в течение 3-х лет. Вино производится из отборного винограда высочайшего качества. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается в бочках из американского дуба. Благодаря этому, молодое вино сохраняет свойственные сорту Шираз характерный аромат с нюансами чернослива и специй, а вкус приобретает элегантность.Марио и Аврора Литторе посадили свою первую лозу в плодородную почву у реки Мюррей, положив начало винограднику "Джинда-Ли" и семейной традиции виноделия. Их сыновья Винс и Дэвид в 1997 году купили винодельню "Idyll" в местечке Джилонг в Долине Мурабул и зарегистрировали "Jindalee Estate Wines". Постепенно расширялась площадь виноградников, развивался бизнес. К 2007 году вина "Jindalee" экспортировались уже в 17 стран мира. В 2007 году семья приступила к масштабному расширению винзавода, увеличив емкость с 3 млн. литров до 13 млн. литров, с возможностью обработки до 15000 тонн винограда в год. В то же время был проведен ребрендинг винодельни, с 2008 года вина компании производятся под маркой "Littore Family Wines". Все это позволило расширить спектр премиальных вин и занять прочные позиции в Австралии и на мировом рынке вина.

Вино интенсивного красно-фиолетового цвета.

Замечательно сбалансированное и структурированное вино со средним телом обладает полным, освежающим вкусом с сочными фруктовыми тонами и приятной терпкостью, оставляющей интересные нюансы в продолжительном послевкусии.

Восхитительные ароматы вишни, ежевики и малины красиво подчеркивают изящные нотки фиалки и лаванды в сочетании с полутонами копченого мяса, тостов, ванили, корицы и других специй.

Это вино идеально с сочетании с различными пряными мясными блюдами.

Вино интенсивного красно-фиолетового цвета.

Замечательно сбалансированное и структурированное вино со средним телом обладает полным, освежающим вкусом с сочными фруктовыми тонами и приятной терпкостью, оставляющей интересные нюансы в продолжительном послевкусии.

Восхитительные ароматы вишни, ежевики и малины красиво подчеркивают изящные нотки фиалки и лаванды в сочетании с полутонами копченого мяса, тостов, ванили, корицы и других специй.

Это вино идеально с сочетании с различными пряными мясными блюдами.

Вино имеет бледный лимонно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, приятный, с легкой кислинкой, хорошо сбалансированный, с длинным фруктовым послевкусием.

Вино имеет интенсивный аромат с тонами зеленых яблок и ананасов на фоне легких цитрусовых ноток.

Вино будет прекрасным аперитивом, хорошим сопровождением для фуа-гра, голубых сыров, жареной рыбы, мяса на гриле.

Вино "Кралинер" Секо создано из самых популярных в данном регионе сортов винограда. Макабео (в других регионах Испании его называют Виура) в здешнем климате дает прекрасные урожаи и идеально подходит для производства кавы, особенно при ограничении урожайности. Чарелло (у названия этого сорта множество синонимов в зависимости от региона — Cartoixa, Pansa Blanca, Pansal, Pansalet) используют для производства кавы и столовых вин. Сорт Парельяда выращивают в двух вариантах. Один клон дает виноград золотистого цвета, второй — зеленого. В Пенедесе этот сорт дает лучшие урожаи на виноградниках, расположенных выше 200 метров над уровнем моря, где не так жарко. Из него получают ароматные фруктовые вина небольшой крепости, поэтому этот сорт очень хорош для производства кавы и замечательных столовых вин. Вино имеет свежий, приятный, сбалансированный и элегантный вкус, подойдет как для уединенного романтического вечера, так и для шумного торжества.Винодельческое хозяйство Рене Барбье не случайно носит французское имя — его основатель, Леон Барбье, в конце XIX века приехал в Пенедес из Авиньона, где его виноградники были полностью уничтожены филлоксерой. Леон Барбье решил начать все сначала в Испании и выбрал регион Пенедес в Каталонии, на побережье Средиземного моря. Таким образом Барбье применил свои знания и традиции французского виноделия в условиях климата и почвы Каталонии. С тех пор хозяйство специализировалось на производстве белых и красных вин, которые не обманули ожиданий семьи Барбье и всегда пользовались устойчивым спросом. Сын Леона, Рене Барбье, унаследовавший отцовскую винодельню, значительно ее расширил, модернизировал и в 1934 году присвоил ей свое имя. А в 1984 году хозяйство Rene Barbier вошло в состав группы Freixenet и получило новый мощный потенциал для развития своего бизнеса.

Вино имеет бледный лимонно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, приятный, с легкой кислинкой, хорошо сбалансированный, с длинным фруктовым послевкусием.

Вино имеет интенсивный аромат с тонами зеленых яблок и ананасов на фоне легких цитрусовых ноток.

Вино будет прекрасным аперитивом, хорошим сопровождением для фуа-гра, голубых сыров, жареной рыбы, мяса на гриле.

Вино "Кралинер" Секо создано из самых популярных в данном регионе сортов винограда. Макабео (в других регионах Испании его называют Виура) в здешнем климате дает прекрасные урожаи и идеально подходит для производства кавы, особенно при ограничении урожайности. Чарелло (у названия этого сорта множество синонимов в зависимости от региона — Cartoixa, Pansa Blanca, Pansal, Pansalet) используют для производства кавы и столовых вин. Сорт Парельяда выращивают в двух вариантах. Один клон дает виноград золотистого цвета, второй — зеленого. В Пенедесе этот сорт дает лучшие урожаи на виноградниках, расположенных выше 200 метров над уровнем моря, где не так жарко. Из него получают ароматные фруктовые вина небольшой крепости, поэтому этот сорт очень хорош для производства кавы и замечательных столовых вин. Вино имеет свежий, приятный, сбалансированный и элегантный вкус, подойдет как для уединенного романтического вечера, так и для шумного торжества.Винодельческое хозяйство Рене Барбье не случайно носит французское имя — его основатель, Леон Барбье, в конце XIX века приехал в Пенедес из Авиньона, где его виноградники были полностью уничтожены филлоксерой. Леон Барбье решил начать все сначала в Испании и выбрал регион Пенедес в Каталонии, на побережье Средиземного моря. Таким образом Барбье применил свои знания и традиции французского виноделия в условиях климата и почвы Каталонии. С тех пор хозяйство специализировалось на производстве белых и красных вин, которые не обманули ожиданий семьи Барбье и всегда пользовались устойчивым спросом. Сын Леона, Рене Барбье, унаследовавший отцовскую винодельню, значительно ее расширил, модернизировал и в 1934 году присвоил ей свое имя. А в 1984 году хозяйство Rene Barbier вошло в состав группы Freixenet и получило новый мощный потенциал для развития своего бизнеса.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенкам и элегантными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино привлекает многогранным ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, смородины, пряностей и трав.

Вино прекрасно гармонирует с пастой, пиццей и стейком, его рекомендуется подавать к запеканке, жаркому или барбекю.

Линейка моносортовых вин "Jinda-Lee" получила свое название по имени первых виноградников семьи Littore, которые расположены в регионе Санрайз на юго-востоке Австралии. "Jinda-Lee" на языке аборигенов означает "Холм, лишенный растительности" и точно описывает пейзаж местности. На этикетке вина изображена речная черепаха с длинной змеевидной шеей, обитающая в водах Мюррей. Черепаха являлась традиционным объектом охоты племен австралийских аборигенов, населявших когда-то берега этой реки. Этих животных и сейчас можно увидеть греющимися на солнце или плавающими в реке."Jinda-Lee" Shiraz — элегантное, превосходно сбалансированное вино с изысканным ароматом, которое можно пить молодым, а можно хранить в течение 3-х лет. Вино производится из отборного винограда высочайшего качества. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается в бочках из американского дуба. Благодаря этому, молодое вино сохраняет свойственные сорту Шираз характерный аромат с нюансами чернослива и специй, а вкус приобретает элегантность.Марио и Аврора Литторе посадили свою первую лозу в плодородную почву у реки Мюррей, положив начало винограднику "Джинда-Ли" и семейной традиции виноделия. Их сыновья Винс и Дэвид в 1997 году купили винодельню "Idyll" в местечке Джилонг в Долине Мурабул и зарегистрировали "Jindalee Estate Wines". Постепенно расширялась площадь виноградников, развивался бизнес. К 2007 году вина "Jindalee" экспортировались уже в 17 стран мира. В 2007 году семья приступила к масштабному расширению винзавода, увеличив емкость с 3 млн. литров до 13 млн. литров, с возможностью обработки до 15000 тонн винограда в год. В то же время был проведен ребрендинг винодельни, с 2008 года вина компании производятся под маркой "Littore Family Wines". Все это позволило расширить спектр премиальных вин и занять прочные позиции в Австралии и на мировом рынке вина.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенкам и элегантными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино привлекает многогранным ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, смородины, пряностей и трав.

Вино прекрасно гармонирует с пастой, пиццей и стейком, его рекомендуется подавать к запеканке, жаркому или барбекю.

Линейка моносортовых вин "Jinda-Lee" получила свое название по имени первых виноградников семьи Littore, которые расположены в регионе Санрайз на юго-востоке Австралии. "Jinda-Lee" на языке аборигенов означает "Холм, лишенный растительности" и точно описывает пейзаж местности. На этикетке вина изображена речная черепаха с длинной змеевидной шеей, обитающая в водах Мюррей. Черепаха являлась традиционным объектом охоты племен австралийских аборигенов, населявших когда-то берега этой реки. Этих животных и сейчас можно увидеть греющимися на солнце или плавающими в реке."Jinda-Lee" Shiraz — элегантное, превосходно сбалансированное вино с изысканным ароматом, которое можно пить молодым, а можно хранить в течение 3-х лет. Вино производится из отборного винограда высочайшего качества. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается в бочках из американского дуба. Благодаря этому, молодое вино сохраняет свойственные сорту Шираз характерный аромат с нюансами чернослива и специй, а вкус приобретает элегантность.Марио и Аврора Литторе посадили свою первую лозу в плодородную почву у реки Мюррей, положив начало винограднику "Джинда-Ли" и семейной традиции виноделия. Их сыновья Винс и Дэвид в 1997 году купили винодельню "Idyll" в местечке Джилонг в Долине Мурабул и зарегистрировали "Jindalee Estate Wines". Постепенно расширялась площадь виноградников, развивался бизнес. К 2007 году вина "Jindalee" экспортировались уже в 17 стран мира. В 2007 году семья приступила к масштабному расширению винзавода, увеличив емкость с 3 млн. литров до 13 млн. литров, с возможностью обработки до 15000 тонн винограда в год. В то же время был проведен ребрендинг винодельни, с 2008 года вина компании производятся под маркой "Littore Family Wines". Все это позволило расширить спектр премиальных вин и занять прочные позиции в Австралии и на мировом рынке вина.

Вино демонстрирует темно-фиолетовый цвет.

Вкус вина мягкий, шелковистый и элегантный, с хорошо сбалансированной кислотностью, утонченными танинами и фруктовыми оттенками в длительном послевкусии.

Яркий ароматный букет вина наполнен тонами спелых темных фруктов и ягод, обрамленными пряными нюансами.

Вино прекрасно подойдет к итальянской пицце, пасте с мясными соусами и любым закускам.

Среди вин компании Вестенд Эстейт особого внимания заслуживают вина линейки "Poker Face", которые при довольно низкой цене демонстрируют прекрасные характеристики и в полной мере отражают оригинальный стиль австралийских вин. Покер Фейс — карточный термин, означающий невозмутимое лицо, с которым можно как блефовать, так и иметь на руках хорошие карты. Для потребителя вина линейки "Покер Фейс" — это великолепное соотношение цены и качества, лучшая комбинация — "фулл хаус", без всякого блефа!Одно из вин коллекции — элегантное "Покер Фейс" Шираз. Для производства этого вина используется лучший Шираз, которым так гордятся в Австралии, ведь именно благодаря ему австралийские вина приобрели широкую известность по всему миру. Мало кто знает, что предком Шираза является французский сорт винограда Сира, но за 200 лет в солнечном климате Австралии он приобрел совершенно другие ароматические и вкусовые характеристики, а позже и сменил и само название. Сегодня вина из австралийского Шираза можно отличить по мягкому, бархатному вкусу, наполненному пленительными тонами лесных ягод, пряностей и шоколада. Компания Вестенд Эстейт ведет свою историю с 1927 года, так как именно в этом году эмигрировавшие из Италии Франческо и Элизабет Калабрия приобрели небольшой участок земли в Новом Южном Уэльсе. Обосновавшись в западной части городка Гриффит, они построили здесь небольшую винодельню, которая благодаря высокому качеству вин быстро прославилась по всему юго-восточному побережью Австралии. Первоначально название винодельни звучало как Calabria Wines, но в 1974 году она была переименована в Westend Estate Wines. Сегодня компанией управляет сын Франческо и Элизабет — Билл Калабрия, который модифицировал производство и значительно расширил ассортимент вин, выведя их на более высокий уровень качества. Именно при нем, начиная с 2000 года, вина Westend были удостоены более 30 высших наград на самых престижных австралийских и международных конкурсах.

Вино демонстрирует темно-фиолетовый цвет.

Вкус вина мягкий, шелковистый и элегантный, с хорошо сбалансированной кислотностью, утонченными танинами и фруктовыми оттенками в длительном послевкусии.

Яркий ароматный букет вина наполнен тонами спелых темных фруктов и ягод, обрамленными пряными нюансами.

Вино прекрасно подойдет к итальянской пицце, пасте с мясными соусами и любым закускам.

Среди вин компании Вестенд Эстейт особого внимания заслуживают вина линейки "Poker Face", которые при довольно низкой цене демонстрируют прекрасные характеристики и в полной мере отражают оригинальный стиль австралийских вин. Покер Фейс — карточный термин, означающий невозмутимое лицо, с которым можно как блефовать, так и иметь на руках хорошие карты. Для потребителя вина линейки "Покер Фейс" — это великолепное соотношение цены и качества, лучшая комбинация — "фулл хаус", без всякого блефа!Одно из вин коллекции — элегантное "Покер Фейс" Шираз. Для производства этого вина используется лучший Шираз, которым так гордятся в Австралии, ведь именно благодаря ему австралийские вина приобрели широкую известность по всему миру. Мало кто знает, что предком Шираза является французский сорт винограда Сира, но за 200 лет в солнечном климате Австралии он приобрел совершенно другие ароматические и вкусовые характеристики, а позже и сменил и само название. Сегодня вина из австралийского Шираза можно отличить по мягкому, бархатному вкусу, наполненному пленительными тонами лесных ягод, пряностей и шоколада. Компания Вестенд Эстейт ведет свою историю с 1927 года, так как именно в этом году эмигрировавшие из Италии Франческо и Элизабет Калабрия приобрели небольшой участок земли в Новом Южном Уэльсе. Обосновавшись в западной части городка Гриффит, они построили здесь небольшую винодельню, которая благодаря высокому качеству вин быстро прославилась по всему юго-восточному побережью Австралии. Первоначально название винодельни звучало как Calabria Wines, но в 1974 году она была переименована в Westend Estate Wines. Сегодня компанией управляет сын Франческо и Элизабет — Билл Калабрия, который модифицировал производство и значительно расширил ассортимент вин, выведя их на более высокий уровень качества. Именно при нем, начиная с 2000 года, вина Westend были удостоены более 30 высших наград на самых престижных австралийских и международных конкурсах.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, шелковистый вкус с фруктовыми акцентами и приятными танинами в долгом послевкусии.

Вино чарует гармоничным ароматом с доминирующими оттенками спелых фруктов и пряностей.

Вино станет отличным дополнением к блюдам из жаренного мяса, твердых сортов сыра.

Вино "Escape" Shiraz производится из винограда сорта Шираз. Выращенный в юго-восточной части Австралии виноград характеризуется насыщенным вкусом и ярким, фруктовым ароматом. Оно производится традиционным методом, включающим ферментацию сусла при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Такое вино прекрасно дополнит вкус мясных блюд и твердых зрелых сыров.

Компания Growers Wine Group является бизнес-консорциумом, который объединяет в себе четырех местных производителей из Риверлэнда. Эта местность считается одним из ключевых винодельческих регионов в Южной Австралии.Производители, входящие в группу Growers Wine Group, держат под контролем каждый шаг производственного процесса — от сбора урожая до бутилирования. В том числе, они проводят винтажный анализ винограда, предоставляют лабораторные услуги, организовывают внутренние и международные продажи вина.В список обязанностей компании также входит специализированная обработка винограда для изготовления вина, постоянное обновление производственной базы, организация поставок для внутренних и международных клиентов, создание базы крупнейших производителей Южной Австралии, содержание специализированной команды, отвечающей за экспорт, и глобальное управление прямыми погрузками вина.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, шелковистый вкус с фруктовыми акцентами и приятными танинами в долгом послевкусии.

Вино чарует гармоничным ароматом с доминирующими оттенками спелых фруктов и пряностей.

Вино станет отличным дополнением к блюдам из жаренного мяса, твердых сортов сыра.

Вино "Escape" Shiraz производится из винограда сорта Шираз. Выращенный в юго-восточной части Австралии виноград характеризуется насыщенным вкусом и ярким, фруктовым ароматом. Оно производится традиционным методом, включающим ферментацию сусла при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Такое вино прекрасно дополнит вкус мясных блюд и твердых зрелых сыров.

Компания Growers Wine Group является бизнес-консорциумом, который объединяет в себе четырех местных производителей из Риверлэнда. Эта местность считается одним из ключевых винодельческих регионов в Южной Австралии.Производители, входящие в группу Growers Wine Group, держат под контролем каждый шаг производственного процесса — от сбора урожая до бутилирования. В том числе, они проводят винтажный анализ винограда, предоставляют лабораторные услуги, организовывают внутренние и международные продажи вина.В список обязанностей компании также входит специализированная обработка винограда для изготовления вина, постоянное обновление производственной базы, организация поставок для внутренних и международных клиентов, создание базы крупнейших производителей Южной Австралии, содержание специализированной команды, отвечающей за экспорт, и глобальное управление прямыми погрузками вина.

Вино чистого желто-зеленого цвета.

Гладкий, легкий вкус вина поражает обилием фруктовых оттенков, придающих вкусу кислинку и сладость одновременно. Пряные живые оттенки долго ощущаются в приятном послевкусии.

Чистый, изысканный аромат вина составляют тонкие ноты зеленых яблок, лимона, грейпфрута, цветов, трав и ванили.

Рекомендуется употреблять вино паре с маринованной рыбой (палтус, морской окунь, морской лещ), креветками, фаршированным хеком под сливочным соусом, с морепродуктами, копченой рыбой, курицей или говядиной гриль, а также с "морскими" пастами.

Luzon, Blanco, 2014 — белое сухое легкое вино со свежим, приятным вкусом и душистым ароматом с нотами цветов, трав и тропических фруктов. Для изготовления вина производитель использует виноград сортов Макабео (70%) и Шардоне (30%). После ручного сбора урожай транспортируется в небольших пластиковых ящиках по 10-15 кг на винодельню, где до начала дальнейшей обработки его хранят в охлаждаемом помещении. После тщательной сортировки виноград слегка прессуется, проходит короткую мацерацию, а затем дестеблируется, чтобы избавить вино от вяжущей терпкости. Ягоды перемещают в бродильные чаны, причем каждый сорт будет ферментироваться отдельно, чтобы сохранить собственные уникальные отличительные свойства. Ферментация длится 15-20 дней при контролируемой температуре в 10-16 ºC.  Винодельческое хозяйство Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые объединили в одно целое свои вековые традиции виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит сильной корпорации, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах.  Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия. Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!

Вино чистого желто-зеленого цвета.

Гладкий, легкий вкус вина поражает обилием фруктовых оттенков, придающих вкусу кислинку и сладость одновременно. Пряные живые оттенки долго ощущаются в приятном послевкусии.

Чистый, изысканный аромат вина составляют тонкие ноты зеленых яблок, лимона, грейпфрута, цветов, трав и ванили.

Рекомендуется употреблять вино паре с маринованной рыбой (палтус, морской окунь, морской лещ), креветками, фаршированным хеком под сливочным соусом, с морепродуктами, копченой рыбой, курицей или говядиной гриль, а также с "морскими" пастами.

Luzon, Blanco, 2014 — белое сухое легкое вино со свежим, приятным вкусом и душистым ароматом с нотами цветов, трав и тропических фруктов. Для изготовления вина производитель использует виноград сортов Макабео (70%) и Шардоне (30%). После ручного сбора урожай транспортируется в небольших пластиковых ящиках по 10-15 кг на винодельню, где до начала дальнейшей обработки его хранят в охлаждаемом помещении. После тщательной сортировки виноград слегка прессуется, проходит короткую мацерацию, а затем дестеблируется, чтобы избавить вино от вяжущей терпкости. Ягоды перемещают в бродильные чаны, причем каждый сорт будет ферментироваться отдельно, чтобы сохранить собственные уникальные отличительные свойства. Ферментация длится 15-20 дней при контролируемой температуре в 10-16 ºC.  Винодельческое хозяйство Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые объединили в одно целое свои вековые традиции виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит сильной корпорации, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах.  Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия. Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!

Вино блестящего бледно-соломенного цвета со светло-оливковым оттенком.

Вкус вина свежий, приятный, с нотами цитрусовых и пряных трав, отличным балансом и гармоничной кислотностью.

Насыщенный аромат вина раскрывается нотами меда, белых цветов, цитрусовых, желтых фруктов и горьковатых трав.

Вино рекомендуется сочетать с морепродуктами, рыбой и сырами.

Белое сухое вино "Casa Cadora" Macabeo, Yecla DO производится из винограда сорта Макабео, выращенного в муниципалитете Йекла. Ягоды растут на песчано-глинистых почвах виноградников, расположенных на высоте 500-750 метров над уровнем моря. Плотность посадки составляет 2 777 единиц/га, средний возраст лоз составляет 20 лет, урожайность не превышает 4 500 кг/га. Алкогольная ферментация в стальных танкерах с контролем температуры длится 15-16 дней. Малолактическое брожение не применяется. Перед розливом вино проходит стабилизацию.

Рамон Кастаньо Санта, основатель винодельни Castano, начал производить свои первые вина оптовыми партиями еще в 1950-х годах. Рамон, пионер в использовании винограда сорта Монастрель, впоследствии расширил семейное наследие, купив новые виноградники. Постепенно в семейный бизнес влились трое подрастающих сыновей — Рамон, тезка отца, Хуан Пэдро и Даниель — и начались настоящие инновации, обусловившие выход продукции винодельни на международный уровень. Одним из ключевых факторов, обеспечивающих появление качественных вин и безупречного клиентского сервиса — синергия великолепных пейзажей муниципалитета Йекла и талантов команды Кастаньо. Винодел Марьяно Лопес уже 30 лет занимается винопроизводством и вместе со своей семьей является создателем вин Кастаньо. Его опыт и преданность делу на протяжении многих лет были неотъемлемой частью пути, по которому он шел к повышению качества год за годом. В распоряжении винодельни есть два винных погреба, полностью оборудованных резервуарами из нержавеющей стали для правильного процесса мацерации и алкогольной ферментации при контролируемой температуре. Подземный погреб для выдержки в дубовых бочках оснащен датчиками контроля  температуры и влажности. Компания также владеет модернизированным складским помещением со специальным освещением и условиями для "отдыха" и хранения винных бутылок перед их выпуском на маркет.

Вино блестящего бледно-соломенного цвета со светло-оливковым оттенком.

Вкус вина свежий, приятный, с нотами цитрусовых и пряных трав, отличным балансом и гармоничной кислотностью.

Насыщенный аромат вина раскрывается нотами меда, белых цветов, цитрусовых, желтых фруктов и горьковатых трав.

Вино рекомендуется сочетать с морепродуктами, рыбой и сырами.

Белое сухое вино "Casa Cadora" Macabeo, Yecla DO производится из винограда сорта Макабео, выращенного в муниципалитете Йекла. Ягоды растут на песчано-глинистых почвах виноградников, расположенных на высоте 500-750 метров над уровнем моря. Плотность посадки составляет 2 777 единиц/га, средний возраст лоз составляет 20 лет, урожайность не превышает 4 500 кг/га. Алкогольная ферментация в стальных танкерах с контролем температуры длится 15-16 дней. Малолактическое брожение не применяется. Перед розливом вино проходит стабилизацию.

Рамон Кастаньо Санта, основатель винодельни Castano, начал производить свои первые вина оптовыми партиями еще в 1950-х годах. Рамон, пионер в использовании винограда сорта Монастрель, впоследствии расширил семейное наследие, купив новые виноградники. Постепенно в семейный бизнес влились трое подрастающих сыновей — Рамон, тезка отца, Хуан Пэдро и Даниель — и начались настоящие инновации, обусловившие выход продукции винодельни на международный уровень. Одним из ключевых факторов, обеспечивающих появление качественных вин и безупречного клиентского сервиса — синергия великолепных пейзажей муниципалитета Йекла и талантов команды Кастаньо. Винодел Марьяно Лопес уже 30 лет занимается винопроизводством и вместе со своей семьей является создателем вин Кастаньо. Его опыт и преданность делу на протяжении многих лет были неотъемлемой частью пути, по которому он шел к повышению качества год за годом. В распоряжении винодельни есть два винных погреба, полностью оборудованных резервуарами из нержавеющей стали для правильного процесса мацерации и алкогольной ферментации при контролируемой температуре. Подземный погреб для выдержки в дубовых бочках оснащен датчиками контроля  температуры и влажности. Компания также владеет модернизированным складским помещением со специальным освещением и условиями для "отдыха" и хранения винных бутылок перед их выпуском на маркет.