Вино Sassicaia, Olivier Leflaive Freres, Andre Lurton, Georges Duboeuf, Tommasi, Torres, Saint Clair, Santa Julia и Esperado (Сассикайя, Оливье Лефлев Фрер, Андре Люртон, Жорж Дюбеф, Tommasi, Torres, Saint Clair, Santa Julia и Esperado), Страница 16
Выберите фильтры
- 283
- 178
- 20
- 402
- 46
- 23
- 10
- 163
- 126
- 66
- 47
- 43
- Еще 2
- 104
- 67
- 59
- 50
- 45
- Еще 14
- 102
- 76
- 68
- 58
- 49
- 45
- 43
- 38
- 149
- Еще 91
- 123
- 82
- 68
- 49
- 42
- Еще 45
- 6
- 6
- 5
- 5
- 5
- Еще 17
- 49
- 6
- 4
- 4
- 1
- Еще 0
- 357
- 38
- 28
- 19
- 14
- Еще 6
Вино яркого красно-рубинового цвета.
Колоритное, элегантное вино с гладкими танинами и хорошо структурированным, мягким, округлым вкусом финиширует приятным затяжным послевкусием.
В элегантном аромате вина дразнящие тона красных ягод и фруктов гармонично переплетаются с нотками минералов и земли.
Это вино составит отменную пару с уткой, цыпленком и мелкой дичью под ягодными соусами. Его подают к сырам, закускам, жареной свинине и другим мясным блюдам.
Volnay — элегантное и комплексное вино, произведенное из отборного винограда Пино Нуар, выращенного на виноградниках, чьи мергелевые почвы содержат известняк юрского периода и небольшой процент глины. Вино в течение 12-16 месяцев выдерживается в дубовых бочках, обновленных на 25%, и разливается в бутылки без фильтрации. Volnay — одно из самых утонченных красных вин субрегиона Кот-де-Бон (юго-восток Кот д'Ор).Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе — Domaine Leflaive, который был основан еще в XVIII веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппелласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.
Вино яркого красно-рубинового цвета.
Колоритное, элегантное вино с гладкими танинами и хорошо структурированным, мягким, округлым вкусом финиширует приятным затяжным послевкусием.
В элегантном аромате вина дразнящие тона красных ягод и фруктов гармонично переплетаются с нотками минералов и земли.
Это вино составит отменную пару с уткой, цыпленком и мелкой дичью под ягодными соусами. Его подают к сырам, закускам, жареной свинине и другим мясным блюдам.
Volnay — элегантное и комплексное вино, произведенное из отборного винограда Пино Нуар, выращенного на виноградниках, чьи мергелевые почвы содержат известняк юрского периода и небольшой процент глины. Вино в течение 12-16 месяцев выдерживается в дубовых бочках, обновленных на 25%, и разливается в бутылки без фильтрации. Volnay — одно из самых утонченных красных вин субрегиона Кот-де-Бон (юго-восток Кот д'Ор).Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе — Domaine Leflaive, который был основан еще в XVIII веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппелласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.
Вино чистого бледно-соломенного цвета.
Вкус вина элегантный, богатый, сложный, с концентрированными фруктовыми слоями, прекрасным балансом, шелковистой текстурой, свежей живой кислотностью, продолжительным послевкусием.
Аромат вина замечательный, душистый, интенсивный, зрелый и пряный.
Вино рекомендуется подавать к белому мясу, индейке, свинине, лобстерам, крабам, рыбе в соусе, сырам и салатам.
Puligny-Montrachet 1er Cru "Champ Gain" — это драгоценный камень в короне аппелласьонов Olivier Leflaive на протяжении 10 лет. Винтаж 2009 года был признан виноделами хозяйства одним из лучших образцов этого замечательного белого вина за последние годы. Шардоне для создания вина выращивается на винограднике, расположенном на холме Раше, на верхнем склоне, название которого означает "поля, отвоеванные у леса". Его глинисто-известковые почвы дарят вину впечатляющую чистоту и отменное качество. Для борьбы с угрозой перезрелости, которая может привести к тяжести и высокому уровню алкоголя, урожай 2009 года собирали в течение трех определенных дней в степени идеальной зрелости. Винификация проходила в бочках из французского дуба объемом 228 литров, выдержка осуществлялась во французских дубовых бочках, из которых 20-25% — новые.Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе — Domaine Leflaive, который был основан еще в XVIII веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейного бизнеса.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппелласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.
Вино чистого бледно-соломенного цвета.
Вкус вина элегантный, богатый, сложный, с концентрированными фруктовыми слоями, прекрасным балансом, шелковистой текстурой, свежей живой кислотностью, продолжительным послевкусием.
Аромат вина замечательный, душистый, интенсивный, зрелый и пряный.
Вино рекомендуется подавать к белому мясу, индейке, свинине, лобстерам, крабам, рыбе в соусе, сырам и салатам.
Puligny-Montrachet 1er Cru "Champ Gain" — это драгоценный камень в короне аппелласьонов Olivier Leflaive на протяжении 10 лет. Винтаж 2009 года был признан виноделами хозяйства одним из лучших образцов этого замечательного белого вина за последние годы. Шардоне для создания вина выращивается на винограднике, расположенном на холме Раше, на верхнем склоне, название которого означает "поля, отвоеванные у леса". Его глинисто-известковые почвы дарят вину впечатляющую чистоту и отменное качество. Для борьбы с угрозой перезрелости, которая может привести к тяжести и высокому уровню алкоголя, урожай 2009 года собирали в течение трех определенных дней в степени идеальной зрелости. Винификация проходила в бочках из французского дуба объемом 228 литров, выдержка осуществлялась во французских дубовых бочках, из которых 20-25% — новые.Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе — Domaine Leflaive, который был основан еще в XVIII веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейного бизнеса.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппелласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.
Вино темно-гранатового с фиолетовым отблеском.
Вино обладает гибким, хорошо сбалансированным, богатым и насыщенным вкусом с шелковистыми танинами и длительным послевкусием с тонами солодки, табака и шоколада.
Аромат вина раскрывается нотами ежевики и смородины, которые дополняют оттенки тостов и дыма.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, особенно с жареными перепелами или уткой, а также сырами.
Семья Люртон, известная в Бордо как производитель вин с 1650 года, — одна из самых больших династий в мире, члены которой заняты виноделием и виноторговлей. На сегодняшний день семье принадлежит около 630 гектаров земли. Винодельни компании расположены в Entre-Deux-Mers, Pessac-Leognan, Margaux, Lussac Saint-Еmilion и других регионах. Вина Andre Lurton отличаются неповторимым ароматом и свежестью, а молодые вина зачастую превосходят выдержанные вина своим насыщенным вкусом.
Вино темно-гранатового с фиолетовым отблеском.
Вино обладает гибким, хорошо сбалансированным, богатым и насыщенным вкусом с шелковистыми танинами и длительным послевкусием с тонами солодки, табака и шоколада.
Аромат вина раскрывается нотами ежевики и смородины, которые дополняют оттенки тостов и дыма.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, особенно с жареными перепелами или уткой, а также сырами.
Семья Люртон, известная в Бордо как производитель вин с 1650 года, — одна из самых больших династий в мире, члены которой заняты виноделием и виноторговлей. На сегодняшний день семье принадлежит около 630 гектаров земли. Винодельни компании расположены в Entre-Deux-Mers, Pessac-Leognan, Margaux, Lussac Saint-Еmilion и других регионах. Вина Andre Lurton отличаются неповторимым ароматом и свежестью, а молодые вина зачастую превосходят выдержанные вина своим насыщенным вкусом.
Вино красивого зеленовато-соломенного цвета.
Вино обладает хорошо структурированным, ярким, освежающим, округлым вкусом с характерными сортовыми оттенками зеленого и фиолетового перца, нотами зеленых яблок, лимона, луговых цветов и минералов.
Вино обладает роскошным ароматом с оттенками спелых фруктов и ягод — груши, киви, земляники, зеленого крыжовника, цветочными нотками и нюансами кремния.
Вино отлично сочетается с разнообразными блюдами из рыбы и белого мяса, салатами из морепродуктов, телятиной и сырами.
Вино красивого зеленовато-соломенного цвета.
Вино обладает хорошо структурированным, ярким, освежающим, округлым вкусом с характерными сортовыми оттенками зеленого и фиолетового перца, нотами зеленых яблок, лимона, луговых цветов и минералов.
Вино обладает роскошным ароматом с оттенками спелых фруктов и ягод — груши, киви, земляники, зеленого крыжовника, цветочными нотками и нюансами кремния.
Вино отлично сочетается с разнообразными блюдами из рыбы и белого мяса, салатами из морепродуктов, телятиной и сырами.
Вино золотистого цвета с зеленоватым отблеском.
Вино обладает элегантным, сбалансированным вкусом с хорошей кислотностью и богатыми нотками спелых фруктов. Послевкусие продолжительное, украшено тонкими йодистыми нюансами.
Приятный аромат вина наполнен оттенками белых цветов и цитрусовых, дополненными тонкими минеральными нюансами.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, мягкими сырами.
Вино золотистого цвета с зеленоватым отблеском.
Вино обладает элегантным, сбалансированным вкусом с хорошей кислотностью и богатыми нотками спелых фруктов. Послевкусие продолжительное, украшено тонкими йодистыми нюансами.
Приятный аромат вина наполнен оттенками белых цветов и цитрусовых, дополненными тонкими минеральными нюансами.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, мягкими сырами.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вкус вина уточненный, отлично сбалансированный, питкий, с сочным фруктовым ядром, очень тонкими танинами, умеренной кислотностью и приятным послевкусием с нюансами шоколада и апельсина.
Выразительный аромат вина наполнен оттенками темных фруктов, черной вишни, спелой малины, чернослива, а также мягкими тонами специй и прессованной розы, нюансами апельсиновой цедры.
Вино отлично сочетается с овощными блюдами, отварным, тушеным и жареным красным мясом.
Tommasi, "Ripasso" Valpolicella — одно из лучших вин от Томмази, которое изготавливается по методу "рипассо". Суть метода заключается в повторной ферментации теплого и богатого сахарами жмыха от великолепного вина Амароне в течение 12-13 дней с ежедневной перекачкой сусла. До этой ферментации производится первичное брожение в резервуарах из нержавеющей стали, длящееся 15 дней. По окончании брожения вино выдерживается не менее 18 месяцев в бочках из славонского дуба объемом в 65 гектолитров, а затем еще 6 месяцев развивается в бутылках. Такая технология позволяет получить богатое, прекрасно сбалансированное вино. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2021-2024 гг. Весна 2018 года в самом начале была достаточно прохладной в Вальполичелле, в конце апреля наблюдалось резкое повышение температуры воздуха. Проливные дожди были обычным явлением в этот период. Начало лета было относительно прохладным и дождливым. Постоянные дожди привели к затоплению некоторых виноградников. Сбор урожая начался всего на 3-4 дня раньше обычного. Виноград показал высокое содержание полифенолов и хороший уровень кислотности. Размер урожая был больше, чем в большинство лет в течение последнего десятилетия.Семейная компания Томмази была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вкус вина уточненный, отлично сбалансированный, питкий, с сочным фруктовым ядром, очень тонкими танинами, умеренной кислотностью и приятным послевкусием с нюансами шоколада и апельсина.
Выразительный аромат вина наполнен оттенками темных фруктов, черной вишни, спелой малины, чернослива, а также мягкими тонами специй и прессованной розы, нюансами апельсиновой цедры.
Вино отлично сочетается с овощными блюдами, отварным, тушеным и жареным красным мясом.
Tommasi, "Ripasso" Valpolicella — одно из лучших вин от Томмази, которое изготавливается по методу "рипассо". Суть метода заключается в повторной ферментации теплого и богатого сахарами жмыха от великолепного вина Амароне в течение 12-13 дней с ежедневной перекачкой сусла. До этой ферментации производится первичное брожение в резервуарах из нержавеющей стали, длящееся 15 дней. По окончании брожения вино выдерживается не менее 18 месяцев в бочках из славонского дуба объемом в 65 гектолитров, а затем еще 6 месяцев развивается в бутылках. Такая технология позволяет получить богатое, прекрасно сбалансированное вино. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2021-2024 гг. Весна 2018 года в самом начале была достаточно прохладной в Вальполичелле, в конце апреля наблюдалось резкое повышение температуры воздуха. Проливные дожди были обычным явлением в этот период. Начало лета было относительно прохладным и дождливым. Постоянные дожди привели к затоплению некоторых виноградников. Сбор урожая начался всего на 3-4 дня раньше обычного. Виноград показал высокое содержание полифенолов и хороший уровень кислотности. Размер урожая был больше, чем в большинство лет в течение последнего десятилетия.Семейная компания Томмази была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Вино характеризуется привлекательным золотистым цветом.
В элегантном вкусе вина улавливаются ноты фундука, специй и дубовой древесины. Напиток очень сбалансированный, с долгим, восхитительным послевкусием.
Ароматический букет вина — комплексный и демонстрирует интенсивные тона цитрусовых, цветков гардении и жимолости, которые дополнены нюансами минералов и влажной гальки.
Вино прекрасно дополнит запечённую рыбу, форель на гриле, омаров, а также цыпленка табака и другие блюда из домашней птицы, салат из авокадо и сыр Бри.
Одним из великолепных вин компании Торрес является Marimar Estate, "Don Miguel Vineyard" Chardonnay. Создается вино из 3-х клонов Шардоне, благодаря чему оно обладает сложным и богатым букетом вкуса и аромата. Сбор винограда осуществляется только вручную на пике созревания, причем каждый из клонов винифицирутся отдельно. После бережного отжима сусло ферментируется в бочках из высококачественного французского дуба. По окончании стадии яблочно-молочного брожения вино переливается в небольшие баррели из французского дуба Аллье, где и выдерживается в течение 9 месяцев. Ежегодно 45% бочек обновляются, благодаря чему в Шардоне появляются нежные сливочные тона и оттенки пряностей. Благодаря мягким и хорошо интегрированным танинам, вино может развиваться вплоть до 2015 года, раскрываясь новыми, еще более изысканными оттенками.
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
Вино характеризуется привлекательным золотистым цветом.
В элегантном вкусе вина улавливаются ноты фундука, специй и дубовой древесины. Напиток очень сбалансированный, с долгим, восхитительным послевкусием.
Ароматический букет вина — комплексный и демонстрирует интенсивные тона цитрусовых, цветков гардении и жимолости, которые дополнены нюансами минералов и влажной гальки.
Вино прекрасно дополнит запечённую рыбу, форель на гриле, омаров, а также цыпленка табака и другие блюда из домашней птицы, салат из авокадо и сыр Бри.
Одним из великолепных вин компании Торрес является Marimar Estate, "Don Miguel Vineyard" Chardonnay. Создается вино из 3-х клонов Шардоне, благодаря чему оно обладает сложным и богатым букетом вкуса и аромата. Сбор винограда осуществляется только вручную на пике созревания, причем каждый из клонов винифицирутся отдельно. После бережного отжима сусло ферментируется в бочках из высококачественного французского дуба. По окончании стадии яблочно-молочного брожения вино переливается в небольшие баррели из французского дуба Аллье, где и выдерживается в течение 9 месяцев. Ежегодно 45% бочек обновляются, благодаря чему в Шардоне появляются нежные сливочные тона и оттенки пряностей. Благодаря мягким и хорошо интегрированным танинам, вино может развиваться вплоть до 2015 года, раскрываясь новыми, еще более изысканными оттенками.
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина сухой, многогранный, с хрустящей кислотностью, минеральными оттенками и длительным послевкусием.
Вино обладает ярким, свежим фруктовым ароматом с нотами лимонной цедры и жасмина.
Вино прекрасно дополнит запечённую рыбу, форель на гриле, омаров, а также цыпленка табака и другие блюда из домашней птицы, салат из авокадо и сыр Бри.
"Don Miguel Vineyard" Chardonnay Acero — роскошное белое вино, которое создается из трех клонов Шардоне — See (70%), Rued (15%) и Spring Mountain (15%). Слово "acero" (сталь) в названии вина обозначает то, что вино никогда не выдерживалось в дубовых бочках. Урожай 2012 года был собран в период с 29 сентября по 2 октября. После сбора ягоды прошли мягкое прессование и холодную ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали. После первичного брожения вино подверглось малолактической ферментации. Винтаж 2012 года был бутилирован в июле 2013 года.
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина сухой, многогранный, с хрустящей кислотностью, минеральными оттенками и длительным послевкусием.
Вино обладает ярким, свежим фруктовым ароматом с нотами лимонной цедры и жасмина.
Вино прекрасно дополнит запечённую рыбу, форель на гриле, омаров, а также цыпленка табака и другие блюда из домашней птицы, салат из авокадо и сыр Бри.
"Don Miguel Vineyard" Chardonnay Acero — роскошное белое вино, которое создается из трех клонов Шардоне — See (70%), Rued (15%) и Spring Mountain (15%). Слово "acero" (сталь) в названии вина обозначает то, что вино никогда не выдерживалось в дубовых бочках. Урожай 2012 года был собран в период с 29 сентября по 2 октября. После сбора ягоды прошли мягкое прессование и холодную ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали. После первичного брожения вино подверглось малолактической ферментации. Винтаж 2012 года был бутилирован в июле 2013 года.
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
Вино золотистого цвета с зеленоватыми бликами.
Прекрасно структурированное вино, гибкое, с хорошей кислотностью, богатой текстурой и приятной освежающей минеральностью в послевкусии.
В букете вина раскрываются элегантные ароматы миндаля и груши с легким пряным оттенком и цитрусовой ноткой.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из омаров, лангустинов или рыбы тюрбо; мягким козьим сыром. Идеально в качестве аперитива.
Терруар площадью 13 га расположился на границе с долиной Vaudesir. Находясь в самом центре района, где расположены терруары Grands Cru, он обладает множеством тонких вариаций. Ручной сбор позволяет провести первоначальный отбор винограда, в то время как второй производится уже перед закладкой в погреб. Как и все терруары Grands Crus, данный терруар расположен на каменистых подпочвах. Это вино достойно того, чтобы его выдержали несколько лет в погребе. Один из великих виноделов Франции – Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе – Domaine Leflaive, который был основан еще в 18 веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель – производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейного бизнеса.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.
Вино золотистого цвета с зеленоватыми бликами.
Прекрасно структурированное вино, гибкое, с хорошей кислотностью, богатой текстурой и приятной освежающей минеральностью в послевкусии.
В букете вина раскрываются элегантные ароматы миндаля и груши с легким пряным оттенком и цитрусовой ноткой.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из омаров, лангустинов или рыбы тюрбо; мягким козьим сыром. Идеально в качестве аперитива.
Терруар площадью 13 га расположился на границе с долиной Vaudesir. Находясь в самом центре района, где расположены терруары Grands Cru, он обладает множеством тонких вариаций. Ручной сбор позволяет провести первоначальный отбор винограда, в то время как второй производится уже перед закладкой в погреб. Как и все терруары Grands Crus, данный терруар расположен на каменистых подпочвах. Это вино достойно того, чтобы его выдержали несколько лет в погребе. Один из великих виноделов Франции – Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе – Domaine Leflaive, который был основан еще в 18 веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель – производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейного бизнеса.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.
Вино насыщенного гранатового цвета.
Вкус вина яркий и свежий, полнотелый, с отличным балансом кислотности, полон сладости и нежности. Послевкусие долгое, приятное.
Щедрый и интенсивный аромат вина раскрывается нотками вишневого джема, изюма и пряными нюансами черного перца.
Вино отлично подойдет к оленине, блюдам из красного и белого мяса (например, бефстроганов, тушеное мясо) и сырам.
Вино насыщенного гранатового цвета.
Вкус вина яркий и свежий, полнотелый, с отличным балансом кислотности, полон сладости и нежности. Послевкусие долгое, приятное.
Щедрый и интенсивный аромат вина раскрывается нотками вишневого джема, изюма и пряными нюансами черного перца.
Вино отлично подойдет к оленине, блюдам из красного и белого мяса (например, бефстроганов, тушеное мясо) и сырам.
Вино чистого белого цвета.
Вкус лимона и минералов обеспечивает продолжительное послевкусие. В нем есть как ощущение свежести, так и скрытая экспрессия
В аромате присутствуют тона фруктов и цветов: аниса, гвоздики.
Вино рекомендуется подавать к белому мясу, индейке, свинине, лобстерам, крабам, рыбе в соусе, сырам и салатам.
Вино чистого белого цвета.
Вкус лимона и минералов обеспечивает продолжительное послевкусие. В нем есть как ощущение свежести, так и скрытая экспрессия
В аромате присутствуют тона фруктов и цветов: аниса, гвоздики.
Вино рекомендуется подавать к белому мясу, индейке, свинине, лобстерам, крабам, рыбе в соусе, сырам и салатам.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вино обладает сложным, насыщенным вкусом с мягкой текстурой, характерными нотами изюма, спелой сливы, черной вишни, оттенками кофе мокко и минералов, долгим, соблазнительным, сочным и мягким послевкусием.
Изысканный, интенсивный аромат вина наполнен тонами спелой сливы и вишни.
Вино прекрасно сочетается с горячими блюдами, пастой, богатыми мясными блюдами и дичью, свежими сырами.
Попробуйте великолепное Амароне Делла Вальполичелла, которое является гордостью компании Томмази и производится из винограда, выращенного на высоком холме исторической зоны Вальполичелло Классико ДОК. Вино изготавливается по особой технологии, согласно которой виноград подсушивают в течение 5 месяцев — с октября, после сбора урожая, до февраля. Это позволяет ягодам приобрести новые восхитительные ароматы, глубокий, насыщенный вкус и увеличить уровень натурального сахара. После окончания ферментации, вино сначала выдерживается в течение 36 месяцев в 35-гектолитровых бочках из славонского дуба, а затем еще 12 месяцев развивается в бутылках. Среди наград Амароне делла Вальполичелла стоит отметить Золотую медаль, завоеванную на конкурсе "Verona Wine Top", а также 2 серебряные медали, которое вино выиграло на престижных международных соревнованиях "Decanter Wordl Wine Awards" и "International Wine Challenge".Амароне делла Вальполичелла Классико — это вино для особых случаев, которое может подаваться как во время основной трапезы, так и стать идеальным компаньоном для приятных послеобеденных бесед в кругу близких и друзей.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вино обладает сложным, насыщенным вкусом с мягкой текстурой, характерными нотами изюма, спелой сливы, черной вишни, оттенками кофе мокко и минералов, долгим, соблазнительным, сочным и мягким послевкусием.
Изысканный, интенсивный аромат вина наполнен тонами спелой сливы и вишни.
Вино прекрасно сочетается с горячими блюдами, пастой, богатыми мясными блюдами и дичью, свежими сырами.
Попробуйте великолепное Амароне Делла Вальполичелла, которое является гордостью компании Томмази и производится из винограда, выращенного на высоком холме исторической зоны Вальполичелло Классико ДОК. Вино изготавливается по особой технологии, согласно которой виноград подсушивают в течение 5 месяцев — с октября, после сбора урожая, до февраля. Это позволяет ягодам приобрести новые восхитительные ароматы, глубокий, насыщенный вкус и увеличить уровень натурального сахара. После окончания ферментации, вино сначала выдерживается в течение 36 месяцев в 35-гектолитровых бочках из славонского дуба, а затем еще 12 месяцев развивается в бутылках. Среди наград Амароне делла Вальполичелла стоит отметить Золотую медаль, завоеванную на конкурсе "Verona Wine Top", а также 2 серебряные медали, которое вино выиграло на престижных международных соревнованиях "Decanter Wordl Wine Awards" и "International Wine Challenge".Амароне делла Вальполичелла Классико — это вино для особых случаев, которое может подаваться как во время основной трапезы, так и стать идеальным компаньоном для приятных послеобеденных бесед в кругу близких и друзей.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Вино глубокого вишневого цвета.
Полнотелое, сочное вино со сливочным вкусом, концентрированными фруктовыми и ягодными оттенками, аристократичными танинами, которые придают вину величественную, царственную структуру и свежим длительным послевкусием с нюансами дуба.
Необычайно богатый аромат вина наполнен тонами спелых фруктов.
Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, уткой, дичью, козьими сырами.
Вино "Manso de Velasco" — дань бывшему чилийскому губернатору Мансо де Веласко, который был смелым и предприимчивым человеком, известным своей силой, мужеством и храбростью на поле боя. Он также является основателем города Курико (1743 год), где выращен виноград для этого вина. Виноградник "Мансо де Веласко" посвящен исключительно сорту Каберне Совиньон. 100-летние лозы, высаженные здесь, дают очень низкие урожаи и, следовательно, их ягоды имеют огромную концентрацию вкуса и аромата. Вина, произведенные из этого винограда, отличаются интенсивным ароматом, глубоким цветом и элегантным вкусом с хорошо структурированными танинами. После ферментации при температуре 30°C, сусло оставалось в течение месяца в контакте с кожицей. Вино "Manso de Velasco" выдерживалось в течение 18 месяцев в новых бочках из французского дуба Невер. Вино имеет прекрасный потенциал хранения и будет раскрывать свое фантастическое богатство как минимум 15 лет.
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
Вино глубокого вишневого цвета.
Полнотелое, сочное вино со сливочным вкусом, концентрированными фруктовыми и ягодными оттенками, аристократичными танинами, которые придают вину величественную, царственную структуру и свежим длительным послевкусием с нюансами дуба.
Необычайно богатый аромат вина наполнен тонами спелых фруктов.
Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, уткой, дичью, козьими сырами.
Вино "Manso de Velasco" — дань бывшему чилийскому губернатору Мансо де Веласко, который был смелым и предприимчивым человеком, известным своей силой, мужеством и храбростью на поле боя. Он также является основателем города Курико (1743 год), где выращен виноград для этого вина. Виноградник "Мансо де Веласко" посвящен исключительно сорту Каберне Совиньон. 100-летние лозы, высаженные здесь, дают очень низкие урожаи и, следовательно, их ягоды имеют огромную концентрацию вкуса и аромата. Вина, произведенные из этого винограда, отличаются интенсивным ароматом, глубоким цветом и элегантным вкусом с хорошо структурированными танинами. После ферментации при температуре 30°C, сусло оставалось в течение месяца в контакте с кожицей. Вино "Manso de Velasco" выдерживалось в течение 18 месяцев в новых бочках из французского дуба Невер. Вино имеет прекрасный потенциал хранения и будет раскрывать свое фантастическое богатство как минимум 15 лет.
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина богатый, глубокий, с нотами черной смородины, ежевики, изюма, кофе и тостов, мелкозернистыми танинами и долгим, роскошным послевкусием.
Вино обладает привлекательным ароматом, в котором гармонично переплетаются нотки ежевики, древесной коры, минералов и трав.
Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, уткой, дичью, козьими сырами.
Вино "Manso de Velasco" — дань бывшему чилийскому губернатору Мансо де Веласко, который был смелым и предприимчивым человеком, известным своей силой, мужеством и храбростью на поле боя. Он также является основателем города Курико (1743 год), где выращен виноград для этого вина. Виноградник "Мансо де Веласко" посвящен исключительно сорту Каберне Совиньон. 100-летние лозы, высаженные здесь, дают очень низкие урожаи и, следовательно, их ягоды имеют огромную концентрацию вкуса и аромата. Вина, произведенные из этого винограда, отличаются интенсивным ароматом, глубоким цветом и элегантным вкусом с хорошо структурированными танинами. После ферментации при температуре 30°C, сусло оставалось в течение месяца в контакте с кожицей. Вино "Manso de Velasco" выдерживалось в течение 18 месяцев в новых бочках из французского дуба Невер. Вино имеет прекрасный потенциал хранения и будет раскрывать свое фантастическое богатство как минимум 15 лет. Винтаж "Мансо де Веласко" 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "International Wine Challenge" в 2013 году, винтаж 2010 года получил золотую медаль на "Catador W" в Чили в 2014 году, винтаж 2008 года — золотую медаль на конкурсе "Cinve" в Испании, винтаж 2006 года — золотую медаль на "Annual Wines of Chile Awards".
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина богатый, глубокий, с нотами черной смородины, ежевики, изюма, кофе и тостов, мелкозернистыми танинами и долгим, роскошным послевкусием.
Вино обладает привлекательным ароматом, в котором гармонично переплетаются нотки ежевики, древесной коры, минералов и трав.
Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, уткой, дичью, козьими сырами.
Вино "Manso de Velasco" — дань бывшему чилийскому губернатору Мансо де Веласко, который был смелым и предприимчивым человеком, известным своей силой, мужеством и храбростью на поле боя. Он также является основателем города Курико (1743 год), где выращен виноград для этого вина. Виноградник "Мансо де Веласко" посвящен исключительно сорту Каберне Совиньон. 100-летние лозы, высаженные здесь, дают очень низкие урожаи и, следовательно, их ягоды имеют огромную концентрацию вкуса и аромата. Вина, произведенные из этого винограда, отличаются интенсивным ароматом, глубоким цветом и элегантным вкусом с хорошо структурированными танинами. После ферментации при температуре 30°C, сусло оставалось в течение месяца в контакте с кожицей. Вино "Manso de Velasco" выдерживалось в течение 18 месяцев в новых бочках из французского дуба Невер. Вино имеет прекрасный потенциал хранения и будет раскрывать свое фантастическое богатство как минимум 15 лет. Винтаж "Мансо де Веласко" 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "International Wine Challenge" в 2013 году, винтаж 2010 года получил золотую медаль на "Catador W" в Чили в 2014 году, винтаж 2008 года — золотую медаль на конкурсе "Cinve" в Испании, винтаж 2006 года — золотую медаль на "Annual Wines of Chile Awards".
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
Вино красивого рубинового цвета.
Полнотелое вино с гибкой текстурой, элегантным, хорошо структурированным, сочным вкусом с ощутимыми танинами и ягодными оттенками в длительном послевкусии.
Богатый аромат вина раскрывается оттенками черных ягод, вишни, подлеска, свежевыделанной кожи и ванили.
Вино превосходно в сочетании со сложными блюдами из телятины и дичи под грибным или ягодным соусом, сырами средней степени выдержки.
Pommard 1er Cru "Rugiens" — это изысканное красное вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на глубоких почвах красного цвета виноградника класса Премье Крю. Цвет почвы этого терруара является результатом присутствия большого количества железа, что объясняет не только тугую структуру вина, но и название "Rugiens", что означает "красноватый". Урожай для вина собирается вручную и проходит холодную мацерацию и ферментацию в стальных емкостях с применением интенсивного пижажа. Выдержка в течение 14 месяцев производится в дубовых бочках, 25% из которых — новые. Вино Pommard "Rugiens" требует дополнительной выдержки после разлива, чтобы смягчить танины. Потенциал хранения вина достигает 15 лет.Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе — Domaine Leflaive, который был основан еще в XVIII веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппелласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.
Вино красивого рубинового цвета.
Полнотелое вино с гибкой текстурой, элегантным, хорошо структурированным, сочным вкусом с ощутимыми танинами и ягодными оттенками в длительном послевкусии.
Богатый аромат вина раскрывается оттенками черных ягод, вишни, подлеска, свежевыделанной кожи и ванили.
Вино превосходно в сочетании со сложными блюдами из телятины и дичи под грибным или ягодным соусом, сырами средней степени выдержки.
Pommard 1er Cru "Rugiens" — это изысканное красное вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на глубоких почвах красного цвета виноградника класса Премье Крю. Цвет почвы этого терруара является результатом присутствия большого количества железа, что объясняет не только тугую структуру вина, но и название "Rugiens", что означает "красноватый". Урожай для вина собирается вручную и проходит холодную мацерацию и ферментацию в стальных емкостях с применением интенсивного пижажа. Выдержка в течение 14 месяцев производится в дубовых бочках, 25% из которых — новые. Вино Pommard "Rugiens" требует дополнительной выдержки после разлива, чтобы смягчить танины. Потенциал хранения вина достигает 15 лет.Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе — Domaine Leflaive, который был основан еще в XVIII веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппелласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.
Вино блестящего гранатово-черного цвета.
Вино обладает гладким, шелковистым, великолепно сбалансированным вкусом с интенсивными тонами вишни и малины.
В аромате вина доминируют фруктовые оттенки, которые подчеркнуты нотами тостов, ванили, табака и кофе.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, особенно с жареными перепелами или уткой, а также сырами.
Семья Люртон, известная в Бордо как производитель вин с 1650 года, — одна из самых больших династий в мире, члены которой заняты виноделием и виноторговлей. На сегодняшний день семье принадлежит около 630 гектаров земли. Винодельни компании расположены в Entre-Deux-Mers, Pessac-Leognan, Margaux, Lussac Saint-Еmilion и других регионах. Вина Andre Lurton отличаются неповторимым ароматом и свежестью, а молодые вина зачастую превосходят выдержанные вина своим насыщенным вкусом.
Вино блестящего гранатово-черного цвета.
Вино обладает гладким, шелковистым, великолепно сбалансированным вкусом с интенсивными тонами вишни и малины.
В аромате вина доминируют фруктовые оттенки, которые подчеркнуты нотами тостов, ванили, табака и кофе.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, особенно с жареными перепелами или уткой, а также сырами.
Семья Люртон, известная в Бордо как производитель вин с 1650 года, — одна из самых больших династий в мире, члены которой заняты виноделием и виноторговлей. На сегодняшний день семье принадлежит около 630 гектаров земли. Винодельни компании расположены в Entre-Deux-Mers, Pessac-Leognan, Margaux, Lussac Saint-Еmilion и других регионах. Вина Andre Lurton отличаются неповторимым ароматом и свежестью, а молодые вина зачастую превосходят выдержанные вина своим насыщенным вкусом.
Вино характеризуется интенсивным рубиновым цветом.
Вкус вина мягкий, с шелковистыми танинами и плавной структурой, с доминирующими сочными ягодными тонами, пряными нотами, тонами кориандра и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное и сбалансированное.
Ароматический букет вина очень богатый, с тонами вишни, малины и граната, которые дополнены нюансами обжаренных кофейных зерен.
Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и птицы, такие как ягненок в пряных травах, антрекоты на гриле, утка в ягодном соусе и многие другие.
Одним из замечательных вин компании Торрес является Marimar Estate, "Don Miguel Vineyard" Pinot Noir. Создается вино из 6 клонов Пино Нуар, благодаря чему оно обладает сложным и богатым букетом вкуса и аромата. Сбор винограда осуществляется только вручную на пике созревания, причем каждый из клонов винифицирутся отдельно. После минимального дробления и бережного отжима сусло ферментируется в терморегулируемых емкостях, а затем выдерживается в бочках из французского дуба, приблизительно одна треть которых ежегодно обновляются. Перед релизом вино не осветляют и не фильтруют, поэтому оно максимально сохраняет восхитительные вкус и аромат винограда, а со временем на дне бутылки может образоваться осадок.
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
Вино характеризуется интенсивным рубиновым цветом.
Вкус вина мягкий, с шелковистыми танинами и плавной структурой, с доминирующими сочными ягодными тонами, пряными нотами, тонами кориандра и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное и сбалансированное.
Ароматический букет вина очень богатый, с тонами вишни, малины и граната, которые дополнены нюансами обжаренных кофейных зерен.
Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и птицы, такие как ягненок в пряных травах, антрекоты на гриле, утка в ягодном соусе и многие другие.
Одним из замечательных вин компании Торрес является Marimar Estate, "Don Miguel Vineyard" Pinot Noir. Создается вино из 6 клонов Пино Нуар, благодаря чему оно обладает сложным и богатым букетом вкуса и аромата. Сбор винограда осуществляется только вручную на пике созревания, причем каждый из клонов винифицирутся отдельно. После минимального дробления и бережного отжима сусло ферментируется в терморегулируемых емкостях, а затем выдерживается в бочках из французского дуба, приблизительно одна треть которых ежегодно обновляются. Перед релизом вино не осветляют и не фильтруют, поэтому оно максимально сохраняет восхитительные вкус и аромат винограда, а со временем на дне бутылки может образоваться осадок.
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина полный, богатый, со сладкими нотами ягодного ликера и фруктового джема, бархатистыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, обволакивающим послевкусием.
Очень элегантный, сложный, многогранный аромат вина наполнен нотами черных фруктов, ягодного фламбе, ванили, гвоздики, корицы и сладкого миндаля.
Вино прекрасно подойдет в конце трапезы, в сочетании с десертами и сухой выпечкой, идеален с блюдами, имеющими в составе ягоды или темный шоколад. Отлично сочетается со зрелыми и голубыми сырами. Может употребляться в качестве дижестива и медитационного вина.
Одним из лучших вин компании Томмази является неповторимое "Fiorato" Recioto della Valpolicella Classico. Это необычное вино производится из трех сортов винограда, выращенных на крошечном участке под названием "Фьорато" в городке Сан Пьетро ин Кариано. "Фьорато" располагается в самой верхней части виноградников Томмази, и прежде, чем здесь были высажены первые лозы, каждая из них прошла строгий селекционный отбор. Ежегодно лозы сильно обрезаются, благодаря чему рождаются небольшие урожаи высочайшего качества, идеально подходящие для производства Речото. Главная особенность производства вина заключается в том, что перед отправкой в давильни виноград в течение 4-х месяцев сушится естественным путе в деревянных ящиках или на традиционных бамбуковых стойках, размещенных в хорошо вентилируемом помещении. Это позволяет ягодам приобрести новые восхитительные ароматы и глубокий, насыщенный вкус с высоким содержанием сахара. Дополнительную сложность вино приобретает в процессе 12-месячной выдержки в бочках из славонского дуба объемом в 5 гектолитров. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина полный, богатый, со сладкими нотами ягодного ликера и фруктового джема, бархатистыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, обволакивающим послевкусием.
Очень элегантный, сложный, многогранный аромат вина наполнен нотами черных фруктов, ягодного фламбе, ванили, гвоздики, корицы и сладкого миндаля.
Вино прекрасно подойдет в конце трапезы, в сочетании с десертами и сухой выпечкой, идеален с блюдами, имеющими в составе ягоды или темный шоколад. Отлично сочетается со зрелыми и голубыми сырами. Может употребляться в качестве дижестива и медитационного вина.
Одним из лучших вин компании Томмази является неповторимое "Fiorato" Recioto della Valpolicella Classico. Это необычное вино производится из трех сортов винограда, выращенных на крошечном участке под названием "Фьорато" в городке Сан Пьетро ин Кариано. "Фьорато" располагается в самой верхней части виноградников Томмази, и прежде, чем здесь были высажены первые лозы, каждая из них прошла строгий селекционный отбор. Ежегодно лозы сильно обрезаются, благодаря чему рождаются небольшие урожаи высочайшего качества, идеально подходящие для производства Речото. Главная особенность производства вина заключается в том, что перед отправкой в давильни виноград в течение 4-х месяцев сушится естественным путе в деревянных ящиках или на традиционных бамбуковых стойках, размещенных в хорошо вентилируемом помещении. Это позволяет ягодам приобрести новые восхитительные ароматы и глубокий, насыщенный вкус с высоким содержанием сахара. Дополнительную сложность вино приобретает в процессе 12-месячной выдержки в бочках из славонского дуба объемом в 5 гектолитров. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Вино насыщенного красного цвета.
Вкус маслянистый, податливый.
Вино обладает большим ароматом, в котором улавливаются нотки черных и красных ягод. Аромат вина наполнен сложными нотками, как и у всех вин из винограда деревни Вольнэ.
Прекрасно в сочетании с блюдами из жареного мяса и дичи: свинина, цыпленок, утка.
Само название вина говорит о том, что виноградник, где выращивают виноград для его создания, расположен в углу (Angles) между Volnay Fremiets и Volay Clos de la Barre. Вино сочетает мягкую и шелковистую текстуру Volnay с грубоватой и смелой базой виноградников Pommard. Виноградник ориентирован на восток и юго-восток. Каменистая подпочва, содержащая много глины, обеспечивает винограднику хороший дренаж. Один из великих виноделов Франции – Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе – Domaine Leflaive, который был основан еще в 18 веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель – производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.
Вино насыщенного красного цвета.
Вкус маслянистый, податливый.
Вино обладает большим ароматом, в котором улавливаются нотки черных и красных ягод. Аромат вина наполнен сложными нотками, как и у всех вин из винограда деревни Вольнэ.
Прекрасно в сочетании с блюдами из жареного мяса и дичи: свинина, цыпленок, утка.
Само название вина говорит о том, что виноградник, где выращивают виноград для его создания, расположен в углу (Angles) между Volnay Fremiets и Volay Clos de la Barre. Вино сочетает мягкую и шелковистую текстуру Volnay с грубоватой и смелой базой виноградников Pommard. Виноградник ориентирован на восток и юго-восток. Каменистая подпочва, содержащая много глины, обеспечивает винограднику хороший дренаж. Один из великих виноделов Франции – Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе – Domaine Leflaive, который был основан еще в 18 веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель – производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.
Вино имеет богатый, полный и сочный вкус - интенсивный, с хорошей длиной и сочным послевкусием.
Вино обладает ароматом с примечаниями желтых садовых фруктов, оттенком лимонной кожицы, воздушными и зрелыми нотками соломы, дыни и абрикосов.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.
Вино имеет богатый, полный и сочный вкус - интенсивный, с хорошей длиной и сочным послевкусием.
Вино обладает ароматом с примечаниями желтых садовых фруктов, оттенком лимонной кожицы, воздушными и зрелыми нотками соломы, дыни и абрикосов.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.
Вино характеризуется интенсивным темно-рубиновым цветом.
Вкус вина элегантный, с гладкими танинами и фруктовыми тонами. Послевкусие обладает оттенками пряностей и тостов.
Ароматический букет вина изысканный, с классическими нотами диких фруктов, ежевики и намеками на кожу.
Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, уткой, дичью, козьими сырами.
Вино "Manso de Velasco" — дань бывшему чилийскому губернатору Мансо де Веласко, который был смелым и предприимчивым человеком, известным своей силой, мужеством и храбростью на поле боя. Он также является основателем города Курико (1743 год), где выращен виноград для этого вина. Виноградник "Мансо де Веласко" посвящен исключительно сорту Каберне Совиньон. 100-летние лозы, высаженные здесь, дают очень низкие урожаи и, следовательно, их ягоды имеют огромную концентрацию вкуса и аромата. Вина, произведенные из этого винограда, отличаются интенсивным ароматом, глубоким цветом и элегантным вкусом с хорошо структурированными танинами. После ферментации при температуре 30°C, сусло оставалось в течение месяца в контакте с кожицей. Вино "Manso de Velasco" выдерживалось в течение 18 месяцев в новых бочках из французского дуба Невер. Вино имеет прекрасный потенциал хранения и будет раскрывать свое фантастическое богатство как минимум 15 лет. Винтаж "Мансо де Веласко" 2010 года получил золотую медаль на "Catador W" в Чили в 2014 году, винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "International Wine Challenge" в 2013 году,винтаж 2008 года получил золотую медаль на конкурсе "Cinve" в Испании, винтаж 2006 года получил золотую медаль на "Annual Wines of Chile Awards"
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
Вино характеризуется интенсивным темно-рубиновым цветом.
Вкус вина элегантный, с гладкими танинами и фруктовыми тонами. Послевкусие обладает оттенками пряностей и тостов.
Ароматический букет вина изысканный, с классическими нотами диких фруктов, ежевики и намеками на кожу.
Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, уткой, дичью, козьими сырами.
Вино "Manso de Velasco" — дань бывшему чилийскому губернатору Мансо де Веласко, который был смелым и предприимчивым человеком, известным своей силой, мужеством и храбростью на поле боя. Он также является основателем города Курико (1743 год), где выращен виноград для этого вина. Виноградник "Мансо де Веласко" посвящен исключительно сорту Каберне Совиньон. 100-летние лозы, высаженные здесь, дают очень низкие урожаи и, следовательно, их ягоды имеют огромную концентрацию вкуса и аромата. Вина, произведенные из этого винограда, отличаются интенсивным ароматом, глубоким цветом и элегантным вкусом с хорошо структурированными танинами. После ферментации при температуре 30°C, сусло оставалось в течение месяца в контакте с кожицей. Вино "Manso de Velasco" выдерживалось в течение 18 месяцев в новых бочках из французского дуба Невер. Вино имеет прекрасный потенциал хранения и будет раскрывать свое фантастическое богатство как минимум 15 лет. Винтаж "Мансо де Веласко" 2010 года получил золотую медаль на "Catador W" в Чили в 2014 году, винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "International Wine Challenge" в 2013 году,винтаж 2008 года получил золотую медаль на конкурсе "Cinve" в Испании, винтаж 2006 года получил золотую медаль на "Annual Wines of Chile Awards"
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
Вино глубокого гранатового цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина чистый, округлый, фруктовый, с нотками лакрицы, легким оттенком ментола и долгим послевкусием.
В аромате вина раскрываются цветочные оттенки, ноты черной смородины, сливы и нюансы ванили.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.
Вино глубокого гранатового цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина чистый, округлый, фруктовый, с нотками лакрицы, легким оттенком ментола и долгим послевкусием.
В аромате вина раскрываются цветочные оттенки, ноты черной смородины, сливы и нюансы ванили.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.
Вино насыщенного красного цвета.
Вкус маслянистый, податливый.
Вино обладает большим ароматом, в котором улавливаются нотки черных и красных ягод. Аромат вина наполнен сложными нотками, как и у всех вин из винограда деревни Вольнэ.
Прекрасно в сочетании с блюдами из жареного мяса и дичи: свинина, цыпленок, утка.
Само название вина говорит о том, что виноградник, где выращивают виноград для его создания, расположен в углу (Angles) между Volnay Fremiets и Volay Clos de la Barre. Вино сочетает мягкую и шелковистую текстуру Volnay с грубоватой и смелой базой виноградников Pommard. Виноградник ориентирован на восток и юго-восток. Каменистая подпочва, содержащая много глины, обеспечивает винограднику хороший дренаж. Один из великих виноделов Франции – Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе – Domaine Leflaive, который был основан еще в 18 веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель – производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.
Вино насыщенного красного цвета.
Вкус маслянистый, податливый.
Вино обладает большим ароматом, в котором улавливаются нотки черных и красных ягод. Аромат вина наполнен сложными нотками, как и у всех вин из винограда деревни Вольнэ.
Прекрасно в сочетании с блюдами из жареного мяса и дичи: свинина, цыпленок, утка.
Само название вина говорит о том, что виноградник, где выращивают виноград для его создания, расположен в углу (Angles) между Volnay Fremiets и Volay Clos de la Barre. Вино сочетает мягкую и шелковистую текстуру Volnay с грубоватой и смелой базой виноградников Pommard. Виноградник ориентирован на восток и юго-восток. Каменистая подпочва, содержащая много глины, обеспечивает винограднику хороший дренаж. Один из великих виноделов Франции – Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе – Domaine Leflaive, который был основан еще в 18 веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель – производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.
Изящное, элегантное вино.
Вкус вина фруктовый. Чистый, сильный, полный и очень богатый букет, четко выраженный, и достигающий кульминации в длящемся бесконечно, очаровательно чистом и энергичном послевкусии. В вине есть четкость и драйв.
Доминируют ароматы цветущей акации и оттенки сырых камней.
Наилучшее сочетание: с цыпленком, морепродуктами, лососем и гребешками.
Perrieres — самое знаменитое и изысканное среди вин Meursault 1er Cru. Его терруар нашел свое отражение в названии — "Perrieres" в переводе с французского означает "камни". Сравнительно тонкий слой почвы на виноградниках площадью 12,9 га сплошь усыпан грубыми камнями. Оптимальное количество солнечного света поступает благодаря расположению виноградника на юго-восток и наклону в 20%. В процессе созревания виноград обретает качество и округлость Meursault с изысканностью и минерализацией Puligny-Montrachet. Традиционная винификация протекает в дубовых бочках (французской разновидности дуба восгес или аллье, 20-25% — новые), объем которых составляет 228 литров. Виноград, собранный с различных участков, винифицируется отдельно друг от друга. Дополнительно проводится яблочно-молочное брожение. Выдерживают вино на осадке, периодически подвергая его баттонажу. Спустя приблизительно 12-15 месяцев вино снимают с осадка, ассамблируют и переливают в стальные нержавеющие емкости. По прошествии нескольких недель вино осветляют. Бутилируется оно через 15-18 месяцев без фильтрации. Потенциал выдержки Meursault 1er Cru AOC "Les Perrieres" составляет 10-12 лет.
Изящное, элегантное вино.
Вкус вина фруктовый. Чистый, сильный, полный и очень богатый букет, четко выраженный, и достигающий кульминации в длящемся бесконечно, очаровательно чистом и энергичном послевкусии. В вине есть четкость и драйв.
Доминируют ароматы цветущей акации и оттенки сырых камней.
Наилучшее сочетание: с цыпленком, морепродуктами, лососем и гребешками.
Perrieres — самое знаменитое и изысканное среди вин Meursault 1er Cru. Его терруар нашел свое отражение в названии — "Perrieres" в переводе с французского означает "камни". Сравнительно тонкий слой почвы на виноградниках площадью 12,9 га сплошь усыпан грубыми камнями. Оптимальное количество солнечного света поступает благодаря расположению виноградника на юго-восток и наклону в 20%. В процессе созревания виноград обретает качество и округлость Meursault с изысканностью и минерализацией Puligny-Montrachet. Традиционная винификация протекает в дубовых бочках (французской разновидности дуба восгес или аллье, 20-25% — новые), объем которых составляет 228 литров. Виноград, собранный с различных участков, винифицируется отдельно друг от друга. Дополнительно проводится яблочно-молочное брожение. Выдерживают вино на осадке, периодически подвергая его баттонажу. Спустя приблизительно 12-15 месяцев вино снимают с осадка, ассамблируют и переливают в стальные нержавеющие емкости. По прошествии нескольких недель вино осветляют. Бутилируется оно через 15-18 месяцев без фильтрации. Потенциал выдержки Meursault 1er Cru AOC "Les Perrieres" составляет 10-12 лет.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.