Вино Санджовезе, Лоурейру, Сенсо и Торронтес, Страница 164
Выберите фильтры
- 5373
- 890
- 475
- 6
- 6126
- 516
- 78
- 26
- 2
- Еще 0
- 4969
- 1037
- 245
- 214
- 109
- Еще 13
- 4164
- 501
- 336
- 189
- 179
- Еще 90
- 40
- 32
- 29
- 29
- 27
- Еще 144
- 5075
- 1197
- 240
- 239
- 14882
- Еще 95
- 33
- 24
- 21
- 14
- 13
- Еще 16
- 91
- 89
- 50
- 34
- 32
- Еще 2
- 5526
- 401
- 309
- 213
- 97
- Еще 17
- 2
- 2
- 1
- 1
Вино блестящего соломенно-желтого цвета.
Красивый баланс во вкусе вина дополняется гладкостью, округлостью и изысканной глубиной оттенков засахаренных цукатов, цитрусовой цедры, груши, личи. Сложное послевкусие сочетается в себе тонкую медовую сладость и солоноватые нотки минералов.
Аромат вина деликатный, но стойкий. Он составлен из оттенков липового цвета, жасмина, розы, меда, лимонной корочки, специй и минералов.
Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с десертами и фруктами.
В великолепную линейку вин "Susana Balbo" входят вина, являющиеся отражением вкуса и предпочтений Сусаны Бальбо. Вина линейки, созданные из различных сортов винограда, отличаются сложным ароматом, сочетающим в себе элегантность и изысканность. "Susana Balbo" Late Harvest Torrontes — это сложное и ароматное вино с прекрасным балансом — высшее выражение искусства энолога Сусаны Бальбо. Вино производится из винограда сорта Торронтес, выращенного на винограднике в Altamira, в регионе Мендоса, на высоте 1140 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградной лозы — 12 лет. 20% вина выдерживалось на протяжении 3 месяцев в новых французских дубовых бочках. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 5-10 лет. Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета.
Красивый баланс во вкусе вина дополняется гладкостью, округлостью и изысканной глубиной оттенков засахаренных цукатов, цитрусовой цедры, груши, личи. Сложное послевкусие сочетается в себе тонкую медовую сладость и солоноватые нотки минералов.
Аромат вина деликатный, но стойкий. Он составлен из оттенков липового цвета, жасмина, розы, меда, лимонной корочки, специй и минералов.
Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с десертами и фруктами.
В великолепную линейку вин "Susana Balbo" входят вина, являющиеся отражением вкуса и предпочтений Сусаны Бальбо. Вина линейки, созданные из различных сортов винограда, отличаются сложным ароматом, сочетающим в себе элегантность и изысканность. "Susana Balbo" Late Harvest Torrontes — это сложное и ароматное вино с прекрасным балансом — высшее выражение искусства энолога Сусаны Бальбо. Вино производится из винограда сорта Торронтес, выращенного на винограднике в Altamira, в регионе Мендоса, на высоте 1140 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградной лозы — 12 лет. 20% вина выдерживалось на протяжении 3 месяцев в новых французских дубовых бочках. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 5-10 лет. Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.
Вино привлекательного бледно-розового цвета с медными бликами.
Легкий, округлый и мягкий вкус вина обладает гладкой текстурой, сочной кислотностью и щедрыми фруктово-ягодными тонами, оттенямыми элегантной кислинкой. Долгое послевкусие завершается минерально-меловыми нюансами.
Яркий и свежий аромат вина сопровождается оттенками маракуйи и белого грейпфрута в обрамлении нот клубники и персика.
Вино хорошо сочетается с изысканными блюдами, такими как салат из омаров или карпаччо из сибаса, а также с холодными закусками, рататуем, поданным на тосте, кусочками свежего козьего сыра с базиликом.
В мужском мире вин "Jolies Filles" напоминают, что дамам тоже есть место в этом суровом бизнесе. Вот уже несколько лет они с интересом выбирают, покупают и дегустируют. Что может быть лучше изысканного розового вина в их честь? Свежесть и изысканность "Jolies Filles" делают его "женским" вином."Jolies Filles" Cotes de Provence AOC — элегантное и утонченное розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Сира, которые выращиваются на виноградниках Прованса. Виноградники расположены на глинисто-известковых почвах в оптимальных климатических условиях. Разница между дневными и ночными температурами позволяет производить очень живые и свежие вина. Виноград собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград сортируется сразу на винограднике и поступает на винодельню целыми гроздьями. Затем они слегка измельчаются и медленно отжимаются, поэтому сок только слегка окрашивается. Чтобы сохранить свежесть этого вина, температура тщательно контролируется. По этой причине спиртовое брожение проводится в чанах из нержавеющей стали со строгим контролем температуры. Малолактическая ферментация проводится таким же образом, чтобы получить изысканное и хорошо структурированное розовое вино, максимально точно отображающее особенности терруара и дух Прованса.
История компании Winenot началась со встречи Пола Эжертера и Дэвида. Винодел и уроженец Бургундии, Пол вырос среди виноградных лоз: Пино и Шардоне текут по его венам! Дэвид долгое время работал в сфере виноделия и стал настоящим специалистом. Общая страсть к виноделию и дух приключений привели двух друзей к созданию проекта Winenot в 2008 году. Сотрудники Winenot в своей работе руководствуются не только страстью к вину, но и огромным уважением к окружающей среде и терруарам, духом инноваций и опытом прошлых поколений, что отображается в крепких и длительных отношениях с партнерами-виноградарями. Тесно сотрудничая с виноделами, компания устанавливает строгие спецификации и осуществляет контроль качества на различных этапах производства. Каждая партия вина проходит дегустацию, только самые перспективные вина допускаются к бутилированию. Вина Winenot приглашают вас в путешествие по виноградникам и винодельческим регионам Франции и Европы. Благодаря изобретательному и изысканному выбору, вина подходят для любого случая. Вайннот раскрывает разнообразие терруаров для вашего удовольствия!
Вино привлекательного бледно-розового цвета с медными бликами.
Легкий, округлый и мягкий вкус вина обладает гладкой текстурой, сочной кислотностью и щедрыми фруктово-ягодными тонами, оттенямыми элегантной кислинкой. Долгое послевкусие завершается минерально-меловыми нюансами.
Яркий и свежий аромат вина сопровождается оттенками маракуйи и белого грейпфрута в обрамлении нот клубники и персика.
Вино хорошо сочетается с изысканными блюдами, такими как салат из омаров или карпаччо из сибаса, а также с холодными закусками, рататуем, поданным на тосте, кусочками свежего козьего сыра с базиликом.
В мужском мире вин "Jolies Filles" напоминают, что дамам тоже есть место в этом суровом бизнесе. Вот уже несколько лет они с интересом выбирают, покупают и дегустируют. Что может быть лучше изысканного розового вина в их честь? Свежесть и изысканность "Jolies Filles" делают его "женским" вином."Jolies Filles" Cotes de Provence AOC — элегантное и утонченное розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Сира, которые выращиваются на виноградниках Прованса. Виноградники расположены на глинисто-известковых почвах в оптимальных климатических условиях. Разница между дневными и ночными температурами позволяет производить очень живые и свежие вина. Виноград собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград сортируется сразу на винограднике и поступает на винодельню целыми гроздьями. Затем они слегка измельчаются и медленно отжимаются, поэтому сок только слегка окрашивается. Чтобы сохранить свежесть этого вина, температура тщательно контролируется. По этой причине спиртовое брожение проводится в чанах из нержавеющей стали со строгим контролем температуры. Малолактическая ферментация проводится таким же образом, чтобы получить изысканное и хорошо структурированное розовое вино, максимально точно отображающее особенности терруара и дух Прованса.
История компании Winenot началась со встречи Пола Эжертера и Дэвида. Винодел и уроженец Бургундии, Пол вырос среди виноградных лоз: Пино и Шардоне текут по его венам! Дэвид долгое время работал в сфере виноделия и стал настоящим специалистом. Общая страсть к виноделию и дух приключений привели двух друзей к созданию проекта Winenot в 2008 году. Сотрудники Winenot в своей работе руководствуются не только страстью к вину, но и огромным уважением к окружающей среде и терруарам, духом инноваций и опытом прошлых поколений, что отображается в крепких и длительных отношениях с партнерами-виноградарями. Тесно сотрудничая с виноделами, компания устанавливает строгие спецификации и осуществляет контроль качества на различных этапах производства. Каждая партия вина проходит дегустацию, только самые перспективные вина допускаются к бутилированию. Вина Winenot приглашают вас в путешествие по виноградникам и винодельческим регионам Франции и Европы. Благодаря изобретательному и изысканному выбору, вина подходят для любого случая. Вайннот раскрывает разнообразие терруаров для вашего удовольствия!
Вино бледно-розового цвета с сияющими бликами.
Мягкий, округлый, освежающий вкус вина обладает ярко выраженными минеральными нюансами, на фоне которых развиваются тона красных ягод и фруктов.
В нежном аромате вина преобладают нотки малины и белых цветов.
Вино рекомендуется подавать к хамону, летним овощным салатам, блюдам средиземноморской кухни, козьему и овечьему сыру.
"Miss" Rose Coteaux d'Aix en Provence AOP — легкое, освежающее розовое сухое вино с ярким фруктовым вкусом, созданное из купажа винограда сортов Гренаш (70%), Сенсо (20%) и Кунуаз (10%). Виноградные лозы выращиваются на виноградниках терруара Кото д’Экс-ан-Прованс, уникальный состав известняковых почв которого придает винам яркие минеральные нюансы. Главным энологом и куратором является Люк Боде, известный винодел и владелец Кло де Сантене и в прошлом Шато Ма Неф, который фактически обозначил хозяйство на винодельческой карте как лучшее в апелласьоне Костьер де Ним. Винификация протекает в бетонных чанах, перед бутилированием вино выдерживается на осадке. Потенциал хранения вина составляет от 3 до 4 лет.
Вино бледно-розового цвета с сияющими бликами.
Мягкий, округлый, освежающий вкус вина обладает ярко выраженными минеральными нюансами, на фоне которых развиваются тона красных ягод и фруктов.
В нежном аромате вина преобладают нотки малины и белых цветов.
Вино рекомендуется подавать к хамону, летним овощным салатам, блюдам средиземноморской кухни, козьему и овечьему сыру.
"Miss" Rose Coteaux d'Aix en Provence AOP — легкое, освежающее розовое сухое вино с ярким фруктовым вкусом, созданное из купажа винограда сортов Гренаш (70%), Сенсо (20%) и Кунуаз (10%). Виноградные лозы выращиваются на виноградниках терруара Кото д’Экс-ан-Прованс, уникальный состав известняковых почв которого придает винам яркие минеральные нюансы. Главным энологом и куратором является Люк Боде, известный винодел и владелец Кло де Сантене и в прошлом Шато Ма Неф, который фактически обозначил хозяйство на винодельческой карте как лучшее в апелласьоне Костьер де Ним. Винификация протекает в бетонных чанах, перед бутилированием вино выдерживается на осадке. Потенциал хранения вина составляет от 3 до 4 лет.
Вино блестящего рубинового цвета с мягкими гранатовыми переливами.
Теплый, сухой вкус вина предлагает насладиться оттенками зрелой вишни, малины, смородины, вплетающимися в основу из шелковистых танинов и яркой кислотности. В гармоничном, элегантном послевкусии остаются нюансы аниса, табака и специй.
Чистый сортовой аромат вина выражается в оттенках красных ягод, сливы, черной смородины, цветов фиалки, табака, которые дополняются пряными древесными нотами и теплыми нюансами специй, используемых для сладкой выпечки.
Вино идеально сочетается с мясом, приготовленным на гриле. Оно является хорошим сопровождением блюд из мяса курицы, спагетти с котлетами, жареного мяса.
Вино блестящего рубинового цвета с мягкими гранатовыми переливами.
Теплый, сухой вкус вина предлагает насладиться оттенками зрелой вишни, малины, смородины, вплетающимися в основу из шелковистых танинов и яркой кислотности. В гармоничном, элегантном послевкусии остаются нюансы аниса, табака и специй.
Чистый сортовой аромат вина выражается в оттенках красных ягод, сливы, черной смородины, цветов фиалки, табака, которые дополняются пряными древесными нотами и теплыми нюансами специй, используемых для сладкой выпечки.
Вино идеально сочетается с мясом, приготовленным на гриле. Оно является хорошим сопровождением блюд из мяса курицы, спагетти с котлетами, жареного мяса.
Вино демонстрирует вишнево-рубиновый цвет.
У вина шелковистый, округлый вкус с элегантной текстурой, мелкозернистыми танинами и длительным, сухим послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, измельченной ежевики, засахаренного миндаля и специй.
Вино хорошо сочетается с пичи с мясным соусом, паппарделле с белыми грибами, мясом, приготовленным на гриле, рубцом по-флорентийски, лампредотто, тушеной дичью.
"Roccialta" Chianti Riserva — яркое, современное, доступное Кьянти, в котором свежесть и молодость уравновешивается приятной фруктовой глубиной. Вино изготовлено из традиционных тосканских сортов винограда — Санджовезе и Канайоло. Урожай собирается вручную с 25-летних лоз. После мягкого прессования полученное сусло подвергается мацерации на кожице и ферментации в чанах из нержавеющей стали в течение 10-15 дней. Температура брожения держится в пределах 28-30 °С, сусло перекачивается два раза в день, чтобы наиболее полно извлечь цвет и танины. Затем вино фильтруется и помещается в большие бочки из славонского дуба объемом в 30 гл, в которых выдерживается в течение 6-8 месяцев. После розлива по бутылкам Кьянти дозревает еще не менее 3-х месяцев.
Вино демонстрирует вишнево-рубиновый цвет.
У вина шелковистый, округлый вкус с элегантной текстурой, мелкозернистыми танинами и длительным, сухим послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, измельченной ежевики, засахаренного миндаля и специй.
Вино хорошо сочетается с пичи с мясным соусом, паппарделле с белыми грибами, мясом, приготовленным на гриле, рубцом по-флорентийски, лампредотто, тушеной дичью.
"Roccialta" Chianti Riserva — яркое, современное, доступное Кьянти, в котором свежесть и молодость уравновешивается приятной фруктовой глубиной. Вино изготовлено из традиционных тосканских сортов винограда — Санджовезе и Канайоло. Урожай собирается вручную с 25-летних лоз. После мягкого прессования полученное сусло подвергается мацерации на кожице и ферментации в чанах из нержавеющей стали в течение 10-15 дней. Температура брожения держится в пределах 28-30 °С, сусло перекачивается два раза в день, чтобы наиболее полно извлечь цвет и танины. Затем вино фильтруется и помещается в большие бочки из славонского дуба объемом в 30 гл, в которых выдерживается в течение 6-8 месяцев. После розлива по бутылкам Кьянти дозревает еще не менее 3-х месяцев.
Вино глубокого красного цвета с рубиновыми отблесками.
Вкус вина мягкий, насыщенный, глубокий, сложный, сбалансированный, с хорошо интегрированными тонкими танинами и стойким послевкусием с пряными оттенками.
Насыщенный аромат вина раскрывается нотами красных фруктов, коричневого табака и черного перца, нюансами графита и подлеска.
Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, пармскую ветчину, пасту с насыщенным соусом и выдержанные сыры.
Виноград, используемый для производства вина "Fidelis" произрастает на глинисто-известковых почвах региона Саннио в Кампании на высоте 200-650 метров над уровнем моря. Виноградники ориентированы на юго-восток и северо-восток. В купаж входят три сорта винограда: Альянико, Санджовезе и Мерло. Урожай собирают вручную в третьей декаде октября, когда виноград достигает степени полной зрелости. Ягоды отделяют от гребней, измельчают и мягко прессуют. Затем сусло подвергается ферментации при строго контролируемой температуре и интенсивной мацерации. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается в традиционных дубовых бочках и барриках второго и третьего наполнения. Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, пармскую ветчину, пасту и сыры. Винодельческая компания Cantina del Taburno расположена на склонах горы Табурно и принадлежит "Consorzio Agrario di Benevento" (сельскохозяйственному консорциуму Беневенто). Консорциум был создан в 1901 году и он сыграл чрезвычайно важную роль в развитии сельского хозяйства области Саннио. В 1972 году на территории коммуны Фольянизе, которая располагается в регионе Кампания, была построена винодельня. Этот момент стал решающим в развитии виноградарства в районе, так как он оказал позитивное влияние на экономику области. Сегодня виноградники общей площадью около 600 га произрастают на склонах горы Табурно: в Фольянизе, Торрекусо, Витулано, Камполи-дель-Монте-Табурно, Кастельпото, Аполлоза, Бонеа, Монтесаркьо, Понте, Токко-Каудио, Паупизи и Беневенто. Экосистема для выращивания лоз в данной области является совершенно уникальной благодаря глинисто-известняковым почвам с вулканическими породами, особенному климату с мягкими зимами с регулярными осадками в период с сентября по март и сухому теплому лету, и, конечно же, сельскохозяйственной практике. Все эти факторы обеспечивают высокий уровень виноградарства, а производимые вина отличаются превосходным качеством. Основным красным сортовым виноградом является Альянико-дель-Саннио, а белым — Фалангина. В течение последних 20 лет работа винодельни была сосредоточена на улучшении качества белых вин из сортов Фалангина, Кода ди Вольпе, Греко и Фиано. С 1999 года за процесс виноделия в компании была ответственна профессор Луиджи Мойо из университета Неаполя, которая ранее курировала производство вин на винодельне Феуди ди Сан Григорио. По мнению издания "Wine Advocate", Кантина дель Табурно является одним из наиболее перспективных поместий Кампании, а их топовые вина могут составить достойную конкуренцию лучшим вина мира.
Вино глубокого красного цвета с рубиновыми отблесками.
Вкус вина мягкий, насыщенный, глубокий, сложный, сбалансированный, с хорошо интегрированными тонкими танинами и стойким послевкусием с пряными оттенками.
Насыщенный аромат вина раскрывается нотами красных фруктов, коричневого табака и черного перца, нюансами графита и подлеска.
Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, пармскую ветчину, пасту с насыщенным соусом и выдержанные сыры.
Виноград, используемый для производства вина "Fidelis" произрастает на глинисто-известковых почвах региона Саннио в Кампании на высоте 200-650 метров над уровнем моря. Виноградники ориентированы на юго-восток и северо-восток. В купаж входят три сорта винограда: Альянико, Санджовезе и Мерло. Урожай собирают вручную в третьей декаде октября, когда виноград достигает степени полной зрелости. Ягоды отделяют от гребней, измельчают и мягко прессуют. Затем сусло подвергается ферментации при строго контролируемой температуре и интенсивной мацерации. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается в традиционных дубовых бочках и барриках второго и третьего наполнения. Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, пармскую ветчину, пасту и сыры. Винодельческая компания Cantina del Taburno расположена на склонах горы Табурно и принадлежит "Consorzio Agrario di Benevento" (сельскохозяйственному консорциуму Беневенто). Консорциум был создан в 1901 году и он сыграл чрезвычайно важную роль в развитии сельского хозяйства области Саннио. В 1972 году на территории коммуны Фольянизе, которая располагается в регионе Кампания, была построена винодельня. Этот момент стал решающим в развитии виноградарства в районе, так как он оказал позитивное влияние на экономику области. Сегодня виноградники общей площадью около 600 га произрастают на склонах горы Табурно: в Фольянизе, Торрекусо, Витулано, Камполи-дель-Монте-Табурно, Кастельпото, Аполлоза, Бонеа, Монтесаркьо, Понте, Токко-Каудио, Паупизи и Беневенто. Экосистема для выращивания лоз в данной области является совершенно уникальной благодаря глинисто-известняковым почвам с вулканическими породами, особенному климату с мягкими зимами с регулярными осадками в период с сентября по март и сухому теплому лету, и, конечно же, сельскохозяйственной практике. Все эти факторы обеспечивают высокий уровень виноградарства, а производимые вина отличаются превосходным качеством. Основным красным сортовым виноградом является Альянико-дель-Саннио, а белым — Фалангина. В течение последних 20 лет работа винодельни была сосредоточена на улучшении качества белых вин из сортов Фалангина, Кода ди Вольпе, Греко и Фиано. С 1999 года за процесс виноделия в компании была ответственна профессор Луиджи Мойо из университета Неаполя, которая ранее курировала производство вин на винодельне Феуди ди Сан Григорио. По мнению издания "Wine Advocate", Кантина дель Табурно является одним из наиболее перспективных поместий Кампании, а их топовые вина могут составить достойную конкуренцию лучшим вина мира.
Вино сверкающего светло-соломенного цвета.
Вино со свежим, нежным и сладким вкусом, шелковистыми танинами и хорошим балансом, нотами фруктов и меда на финише.
Вино с изысканным ароматом цитрусовых, с нотами цветов и розы.
Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с десертами и фруктами.
В великолепную линейку вин "Susana Balbo" входят вина, являющиеся отражением вкуса и предпочтений Сусанны Бальбо. Вина линейки, созданные из различных сортов винограда, отличаются сложным ароматом, сочетающим в себе элегантность и изысканность. "Susana Balbo" Late Harvest Torrontes — это сложное и ароматное вино с прекрасным балансом — высшее выражение искусства энолога Сюзанны Бальбо. Производится из винограда сорта Торронтес, выращенного на винограднике в Altamira, в регионе Мендоса, на высоте 1140 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградной лозы — 12 лет. 20% вина выдерживалось на протяжении 3 месяцев в новых французских дубовых бочках. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 5-10 лет. Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.
Вино сверкающего светло-соломенного цвета.
Вино со свежим, нежным и сладким вкусом, шелковистыми танинами и хорошим балансом, нотами фруктов и меда на финише.
Вино с изысканным ароматом цитрусовых, с нотами цветов и розы.
Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с десертами и фруктами.
В великолепную линейку вин "Susana Balbo" входят вина, являющиеся отражением вкуса и предпочтений Сусанны Бальбо. Вина линейки, созданные из различных сортов винограда, отличаются сложным ароматом, сочетающим в себе элегантность и изысканность. "Susana Balbo" Late Harvest Torrontes — это сложное и ароматное вино с прекрасным балансом — высшее выражение искусства энолога Сюзанны Бальбо. Производится из винограда сорта Торронтес, выращенного на винограднике в Altamira, в регионе Мендоса, на высоте 1140 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградной лозы — 12 лет. 20% вина выдерживалось на протяжении 3 месяцев в новых французских дубовых бочках. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 5-10 лет. Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.
Вино обладает темно-рубиновым цветом.
Вкус вина мягкий, элегантный, с легкими фруктовыми оттенками, высокой кислотностью и утонченным послевкусием.
Вино демонстрирует сдержанный аромат с доминирующими оттенками черной смородины, вишни и специй.
Вино рекомендуется подавать к разнообразным блюдам из мяса и дичи под сложными ягодными соусами.
La Porta di Vertine, Chianti Classico DOCG — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Колорино, Санджовезе и Канайоло, произрастающий на виноградниках хозяйства в Кьянти Классико. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются гребнеотделению без измельчения. Ферментация с натуральными дрожжами проходит естественным способом, температура при этом не контролируется. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках и длится 12 месяцев. Потенциал вина составляет 8-12 лет.
История винодельческого хозяйства La Porta di Vertine начинается в 2006 году, когда Dan и Ellen Lugosch приобрели первые виноградники в области Вертине, в Кьянти Классико. Философия компании заключается в применении органических методов возделывания виноградных лоз без применения гербицидов и пестицидов, контроле каждого этапа производства вина и бережного отношения к природе. Общая площадь виноградников составляет 8 га, из них 6 га засажены сортом Санджовезе.К сожалению, сегодня винодельческое хозяйство Ла Порта ди Вертине официально прекратило свое существование, поскольку Дан и Эллен сменили сферу деятельности. Однако, виноградники ждут новых владельцев, чтоб раскрыться с новой силой и идеями.
Вино обладает темно-рубиновым цветом.
Вкус вина мягкий, элегантный, с легкими фруктовыми оттенками, высокой кислотностью и утонченным послевкусием.
Вино демонстрирует сдержанный аромат с доминирующими оттенками черной смородины, вишни и специй.
Вино рекомендуется подавать к разнообразным блюдам из мяса и дичи под сложными ягодными соусами.
La Porta di Vertine, Chianti Classico DOCG — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Колорино, Санджовезе и Канайоло, произрастающий на виноградниках хозяйства в Кьянти Классико. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются гребнеотделению без измельчения. Ферментация с натуральными дрожжами проходит естественным способом, температура при этом не контролируется. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках и длится 12 месяцев. Потенциал вина составляет 8-12 лет.
История винодельческого хозяйства La Porta di Vertine начинается в 2006 году, когда Dan и Ellen Lugosch приобрели первые виноградники в области Вертине, в Кьянти Классико. Философия компании заключается в применении органических методов возделывания виноградных лоз без применения гербицидов и пестицидов, контроле каждого этапа производства вина и бережного отношения к природе. Общая площадь виноградников составляет 8 га, из них 6 га засажены сортом Санджовезе.К сожалению, сегодня винодельческое хозяйство Ла Порта ди Вертине официально прекратило свое существование, поскольку Дан и Эллен сменили сферу деятельности. Однако, виноградники ждут новых владельцев, чтоб раскрыться с новой силой и идеями.
Вино обладает красно-рубиновым цветом.
Вино привлекает элегантным, насыщенным вкусом с фруктовой отделкой, мелкозернистыми танинами и пряными нюансами в длительном послевкусии.
Интенсивный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, пряностей и дуба.
Вино рекомендуется подавать к дичи, хорошо сочетается с мясом, пастой, сырами.
Виноград для производства вина "Lucilla" выращен в Кастелло ди Фарнетелла в коммуне Синалунга на высоте 200-550 метров над уровнем моря. Основная часть лоз высажена с 1954 по 1982 годы, новые посадки произведены в 1990 году. Почвы виноградников — суглинисто-песчаные, с большой долей камней и известняка. Виноград собирают исключительно вручную в несколько этапов. При винификации сначала проводится мацерация в течение 10-12 дней с ежедневным ремонтажем, а затем — ферментация при контролируемой температуре 28-30 °С. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках разного размера в течение 8-12 месяцев и от 4 до 6 месяцев в бутылках.Фельсина (Felsina) — название, восходящее к временам этрусков. Это чувство, вселяющее ощущение пространства в гармонии со светом, с ароматами земли и дуновением ветерка, сменой времен года и ночной тишиной. Сбалансированность, демонстрация самой сути сорта винограда и местности, на которой он произведен, — вот идеалы, которым уже многие годы остается верной команда из Fattoria di Felsina. Безусловной отличительной чертой вин хозяйства Felsina является их аристократизм и элегантность. В 2005 году хозяйство Fattoria de Felsina получило награду от Ассоциации сомелье Италии (Associazione Italiana Sommeliers) — "2005 Oscar of Wine for the Best Winery".Старинное хозяйство Кастелло ди Фарнетелла, принадлежащее компании Фельсина, расположено к северу от Монтальчино, юго-западнее Кьянти Классико и почти граничит с Вино Нобиле де Монтепульчано. В хозяйстве проводят различные исследования, уделяя особое внимание клонам Санджовезе. Уже в течение десятилетий здесь наблюдают за тем, как этот сорт проявляет себя на различных участках поместья, что позволяет создавать вина, отличающиеся прекрасным балансом и элегантностью. Помимо Санджовезе в хозяйстве также выращивают международные сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Сира.
Вино обладает красно-рубиновым цветом.
Вино привлекает элегантным, насыщенным вкусом с фруктовой отделкой, мелкозернистыми танинами и пряными нюансами в длительном послевкусии.
Интенсивный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, пряностей и дуба.
Вино рекомендуется подавать к дичи, хорошо сочетается с мясом, пастой, сырами.
Виноград для производства вина "Lucilla" выращен в Кастелло ди Фарнетелла в коммуне Синалунга на высоте 200-550 метров над уровнем моря. Основная часть лоз высажена с 1954 по 1982 годы, новые посадки произведены в 1990 году. Почвы виноградников — суглинисто-песчаные, с большой долей камней и известняка. Виноград собирают исключительно вручную в несколько этапов. При винификации сначала проводится мацерация в течение 10-12 дней с ежедневным ремонтажем, а затем — ферментация при контролируемой температуре 28-30 °С. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках разного размера в течение 8-12 месяцев и от 4 до 6 месяцев в бутылках.Фельсина (Felsina) — название, восходящее к временам этрусков. Это чувство, вселяющее ощущение пространства в гармонии со светом, с ароматами земли и дуновением ветерка, сменой времен года и ночной тишиной. Сбалансированность, демонстрация самой сути сорта винограда и местности, на которой он произведен, — вот идеалы, которым уже многие годы остается верной команда из Fattoria di Felsina. Безусловной отличительной чертой вин хозяйства Felsina является их аристократизм и элегантность. В 2005 году хозяйство Fattoria de Felsina получило награду от Ассоциации сомелье Италии (Associazione Italiana Sommeliers) — "2005 Oscar of Wine for the Best Winery".Старинное хозяйство Кастелло ди Фарнетелла, принадлежащее компании Фельсина, расположено к северу от Монтальчино, юго-западнее Кьянти Классико и почти граничит с Вино Нобиле де Монтепульчано. В хозяйстве проводят различные исследования, уделяя особое внимание клонам Санджовезе. Уже в течение десятилетий здесь наблюдают за тем, как этот сорт проявляет себя на различных участках поместья, что позволяет создавать вина, отличающиеся прекрасным балансом и элегантностью. Помимо Санджовезе в хозяйстве также выращивают международные сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Сира.
Вино демонстрирует темный рубиново-красный цвет.
Вкус вина мягкий, элегантный, шелковистый, с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и легкими пикантными нюансами в сухом послевкусии.
Многогранный аромат вина раскрывается оттенками черешни, ежевики, смородины, табака, пряных трав и подлеска.
Вино идеально сочетается с красным мясом и сырами.
Chianti Colli Senesi — это превосходное красное вино, которое производится из знаменитого тосканского винограда сорта Санджовезе и небольшой доли Мерло. Регион Chianti Colli Senesi, в котором расположены виноградники хозяйства, считается одной из лучших зон для производства вин Кьянти. На раскинувшихся на высоте 200-550 метров над уровнем моря в коммуне Синалунга виноградниках выращиваются как старые лозы, посаженные в период между 1954 и 1982 годами, так и молодые, произрастающие с 1990 года. Виноград собирается исключительно ручным способом. Ферментация осуществляется в нейтральных емкостях. Выдержка вина проводится в дубовых бочках различного размера в течение 10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 7 лет.Castello di Farnetella — винодельческое поместье, расположенное в зоне Chianti Colli Senesi DOCG. С 1981 года хозяйство принадлежит компании Фельсина. Поместье занимает площадь 432 гектаров, из них 56 гектаров отведены под виноградники.Фельсина (Felsina) — название, восходящее к временам этрусков. Это чувство, вселяющее ощущение пространства в гармонии со светом, с ароматами земли и дуновением ветерка, сменой времен года и ночной тишиной. Сбалансированность, демонстрация самой сути сорта винограда и местности, на которой он произведен, — вот идеалы, которым уже многие годы остается верной команда из "Fattoria di Felsina". Хозяйство "Фаттория ди Фельсина" было основано в 1966 году. На 122 га, расположенных на холмах на разной высоте, Джузеппе Маццоколин, владелец и главный энолог Фаттории ди Фельсина, в содружестве с известным виноделом Франко Бернабеи создает вина как в классическом стиле, так и с виноградников класса Крю. Безусловной отличительной чертой вин хозяйства Felsina является их аристократизм и элегантность. В 2005 году хозяйство Fattoria de Felsina получило награду от Ассоциации сомелье Италии (Associazione Italiana Sommeliers) — "2005 Oscar of Wine for the Best Winery".
Вино демонстрирует темный рубиново-красный цвет.
Вкус вина мягкий, элегантный, шелковистый, с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и легкими пикантными нюансами в сухом послевкусии.
Многогранный аромат вина раскрывается оттенками черешни, ежевики, смородины, табака, пряных трав и подлеска.
Вино идеально сочетается с красным мясом и сырами.
Chianti Colli Senesi — это превосходное красное вино, которое производится из знаменитого тосканского винограда сорта Санджовезе и небольшой доли Мерло. Регион Chianti Colli Senesi, в котором расположены виноградники хозяйства, считается одной из лучших зон для производства вин Кьянти. На раскинувшихся на высоте 200-550 метров над уровнем моря в коммуне Синалунга виноградниках выращиваются как старые лозы, посаженные в период между 1954 и 1982 годами, так и молодые, произрастающие с 1990 года. Виноград собирается исключительно ручным способом. Ферментация осуществляется в нейтральных емкостях. Выдержка вина проводится в дубовых бочках различного размера в течение 10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 7 лет.Castello di Farnetella — винодельческое поместье, расположенное в зоне Chianti Colli Senesi DOCG. С 1981 года хозяйство принадлежит компании Фельсина. Поместье занимает площадь 432 гектаров, из них 56 гектаров отведены под виноградники.Фельсина (Felsina) — название, восходящее к временам этрусков. Это чувство, вселяющее ощущение пространства в гармонии со светом, с ароматами земли и дуновением ветерка, сменой времен года и ночной тишиной. Сбалансированность, демонстрация самой сути сорта винограда и местности, на которой он произведен, — вот идеалы, которым уже многие годы остается верной команда из "Fattoria di Felsina". Хозяйство "Фаттория ди Фельсина" было основано в 1966 году. На 122 га, расположенных на холмах на разной высоте, Джузеппе Маццоколин, владелец и главный энолог Фаттории ди Фельсина, в содружестве с известным виноделом Франко Бернабеи создает вина как в классическом стиле, так и с виноградников класса Крю. Безусловной отличительной чертой вин хозяйства Felsina является их аристократизм и элегантность. В 2005 году хозяйство Fattoria de Felsina получило награду от Ассоциации сомелье Италии (Associazione Italiana Sommeliers) — "2005 Oscar of Wine for the Best Winery".
Цвет вина — рубиново-красный.
Вино демонстрирует сбалансированный, элегантный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и округлыми танинами в длительном, сухом послевкусии.
Вино обладает приятным, гармоничным ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, голубики, черники, подлеска и лакрицы.
Вино рекомендуется подавать к дичи, хорошо сочетается с мясом, пастой, сырами.
Виноград для производства вина "Lucilla" выращен в Кастелло ди Фарнетелла в коммуне Синалунга на высоте 200-550 метров над уровнем моря. Основная часть лоз высажена с 1954 по 1982 годы, новые посадки произведены в 1990 году. Почвы виноградников — суглинисто-песчаные, с большой долей камней и известняка. Виноград собирают исключительно вручную в несколько этапов. При винификации сначала проводится мацерация в течение 10-12 дней с ежедневным ремонтажем, а затем — ферментация при контролируемой температуре 28-30 °C. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках разного размера в течение 8-12 месяцев и от 4 до 6 месяцев в бутылках.Фельсина (Felsina) — название, восходящее к временам этрусков. Это чувство, вселяющее ощущение пространства в гармонии со светом, с ароматами земли и дуновением ветерка, сменой времен года и ночной тишиной. Сбалансированность, демонстрация самой сути сорта винограда и местности, на которой он произведен, — вот идеалы, которым уже многие годы остается верной команда из Fattoria di Felsina. Безусловной отличительной чертой вин хозяйства Felsina является их аристократизм и элегантность. В 2005 году хозяйство Fattoria de Felsina получило награду от Ассоциации сомелье Италии (Associazione Italiana Sommeliers) — "2005 Oscar of Wine for the Best Winery".Старинное хозяйство Кастелло ди Фарнетелла, принадлежащее компании Фельсина, расположено к северу от Монтальчино, юго-западнее Кьянти Классико и почти граничит с Вино Нобиле де Монтепульчано. В хозяйстве проводят различные исследования, уделяя особое внимание клонам Санджовезе. Уже в течение десятилетий здесь наблюдают за тем, как этот сорт проявляет себя на различных участках поместья, что позволяет создавать вина, отличающиеся прекрасным балансом и элегантностью. Помимо Санджовезе в хозяйстве также выращивают международные сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Сира.
Цвет вина — рубиново-красный.
Вино демонстрирует сбалансированный, элегантный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и округлыми танинами в длительном, сухом послевкусии.
Вино обладает приятным, гармоничным ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, голубики, черники, подлеска и лакрицы.
Вино рекомендуется подавать к дичи, хорошо сочетается с мясом, пастой, сырами.
Виноград для производства вина "Lucilla" выращен в Кастелло ди Фарнетелла в коммуне Синалунга на высоте 200-550 метров над уровнем моря. Основная часть лоз высажена с 1954 по 1982 годы, новые посадки произведены в 1990 году. Почвы виноградников — суглинисто-песчаные, с большой долей камней и известняка. Виноград собирают исключительно вручную в несколько этапов. При винификации сначала проводится мацерация в течение 10-12 дней с ежедневным ремонтажем, а затем — ферментация при контролируемой температуре 28-30 °C. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках разного размера в течение 8-12 месяцев и от 4 до 6 месяцев в бутылках.Фельсина (Felsina) — название, восходящее к временам этрусков. Это чувство, вселяющее ощущение пространства в гармонии со светом, с ароматами земли и дуновением ветерка, сменой времен года и ночной тишиной. Сбалансированность, демонстрация самой сути сорта винограда и местности, на которой он произведен, — вот идеалы, которым уже многие годы остается верной команда из Fattoria di Felsina. Безусловной отличительной чертой вин хозяйства Felsina является их аристократизм и элегантность. В 2005 году хозяйство Fattoria de Felsina получило награду от Ассоциации сомелье Италии (Associazione Italiana Sommeliers) — "2005 Oscar of Wine for the Best Winery".Старинное хозяйство Кастелло ди Фарнетелла, принадлежащее компании Фельсина, расположено к северу от Монтальчино, юго-западнее Кьянти Классико и почти граничит с Вино Нобиле де Монтепульчано. В хозяйстве проводят различные исследования, уделяя особое внимание клонам Санджовезе. Уже в течение десятилетий здесь наблюдают за тем, как этот сорт проявляет себя на различных участках поместья, что позволяет создавать вина, отличающиеся прекрасным балансом и элегантностью. Помимо Санджовезе в хозяйстве также выращивают международные сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Сира.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует округлый, хорошо структурированный вкус с фруктово-пряными оттенками и полированными танинами в долгом послевкусии.
Вино привлекает элегантным ароматом, сотканным из нот черной смородины, сухих ягод, специй и дыма.
Вино рекомендуется употреблять с блюдами из мяса, сырами и пастой.
Fattoria Ambra, Carmignano Riserva "Elzana" DOCG — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Санджовезе и Ува Франческа (Каберне Совиньон). Ягоды произрастают на винограднике "Эльцана" на мергелево-глинистых почвах. По окончании сбора урожая ягоды отправляют на винодельню, где они подвергаются мацерации на кожице в течение 20-25 дней с регулярным делестажем и ремонтажем. Алкогольная и малолактическая ферментация проводится со строгим температурным контролем. Выдерживается вино один год в тонно из французского дуба объемом 3,5 и 5 гектолитров, один год в ботти из Славонского дуба объемом 25 гектолитров и один год в бутылках в погребах винодельни. Ежегодный объем производства составляет 4000 бутылок.
Fattoria Ambra принадлежит семье Romei Rigoli с середины прошлого века. Хозяйство расположено недалеко от реки Ombrone и виллы Medicea di Poggio a Caiano. Название поместья происходит от поэмы "Амбра", написанной в 15-м веке Lorenzo Il Magnifico.Общая площадь виноградников составляет 20 га, они расположены в регионе Карминьяно. На лозах произрастает виноград сортов Санджовезе, Каберне Совиньон (известный как Ува Франческа), Канайоло и др. Начиная с урожая 2018 года, все вина имеют органическую сертификацию.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует округлый, хорошо структурированный вкус с фруктово-пряными оттенками и полированными танинами в долгом послевкусии.
Вино привлекает элегантным ароматом, сотканным из нот черной смородины, сухих ягод, специй и дыма.
Вино рекомендуется употреблять с блюдами из мяса, сырами и пастой.
Fattoria Ambra, Carmignano Riserva "Elzana" DOCG — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Санджовезе и Ува Франческа (Каберне Совиньон). Ягоды произрастают на винограднике "Эльцана" на мергелево-глинистых почвах. По окончании сбора урожая ягоды отправляют на винодельню, где они подвергаются мацерации на кожице в течение 20-25 дней с регулярным делестажем и ремонтажем. Алкогольная и малолактическая ферментация проводится со строгим температурным контролем. Выдерживается вино один год в тонно из французского дуба объемом 3,5 и 5 гектолитров, один год в ботти из Славонского дуба объемом 25 гектолитров и один год в бутылках в погребах винодельни. Ежегодный объем производства составляет 4000 бутылок.
Fattoria Ambra принадлежит семье Romei Rigoli с середины прошлого века. Хозяйство расположено недалеко от реки Ombrone и виллы Medicea di Poggio a Caiano. Название поместья происходит от поэмы "Амбра", написанной в 15-м веке Lorenzo Il Magnifico.Общая площадь виноградников составляет 20 га, они расположены в регионе Карминьяно. На лозах произрастает виноград сортов Санджовезе, Каберне Совиньон (известный как Ува Франческа), Канайоло и др. Начиная с урожая 2018 года, все вина имеют органическую сертификацию.
Вино нежно-розового цвета с коралловыми отблесками.
Вкус вина свежий, живой, превосходно сбалансированный, с нотами ванили, персика и граната, шелковистой текстурой и освежающим, стойким послевкусием.
Аромат вина наполнен красивыми оттенками лаванды, мелких красных фруктов и цитрусовыми нотами мандарина.
Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с сырой рыбой, тартаром из лосося и тунца, жареной рыбой и белым мясом.
Розовое сухое вино "Syrosa" прекрасно отражает терруар тосканской Мареммы. Вино производится из винограда сортов Сира и Санджовезе, выращенного недалеко от морского побережья. Присутствующий в купаже довольно редкий для данного региона сорт Сира обеспечивает баланс, сочность и яркость вкуса, а Санджовезе создает истинный тосканский стиль. Аллювиальный тип почвы, который преобладает на виноградниках, идеально подходит для культивирования винограда, наполненного силой и энергией, подходящего для производства современных розовых вин с уникальным характером. Собранный виноград аккуратно прессуется, сусло ферментируется в стальных резервуарах при низкой температуре (15-18 °C). Затем вино выдерживается на осадке в течение 5 месяцев.Поместье Rocca di Montemassi, находящееся в собственности семьи Зонин с 1999 года, расположено в предгорьях Монтемасси, в Тоскане, в уникальном терруаре между побережьем Тирренского моря и предгорьями металлоносных холмов. Поместью принадлежит 430 га, 160 из которых отдано под виноградники. Тщательно отреставрированный винный завод, окруженный виноградниками, соснами и оливковыми деревьями, прекрасно интегрирован в окружающую среду.
Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.
Вино нежно-розового цвета с коралловыми отблесками.
Вкус вина свежий, живой, превосходно сбалансированный, с нотами ванили, персика и граната, шелковистой текстурой и освежающим, стойким послевкусием.
Аромат вина наполнен красивыми оттенками лаванды, мелких красных фруктов и цитрусовыми нотами мандарина.
Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с сырой рыбой, тартаром из лосося и тунца, жареной рыбой и белым мясом.
Розовое сухое вино "Syrosa" прекрасно отражает терруар тосканской Мареммы. Вино производится из винограда сортов Сира и Санджовезе, выращенного недалеко от морского побережья. Присутствующий в купаже довольно редкий для данного региона сорт Сира обеспечивает баланс, сочность и яркость вкуса, а Санджовезе создает истинный тосканский стиль. Аллювиальный тип почвы, который преобладает на виноградниках, идеально подходит для культивирования винограда, наполненного силой и энергией, подходящего для производства современных розовых вин с уникальным характером. Собранный виноград аккуратно прессуется, сусло ферментируется в стальных резервуарах при низкой температуре (15-18 °C). Затем вино выдерживается на осадке в течение 5 месяцев.Поместье Rocca di Montemassi, находящееся в собственности семьи Зонин с 1999 года, расположено в предгорьях Монтемасси, в Тоскане, в уникальном терруаре между побережьем Тирренского моря и предгорьями металлоносных холмов. Поместью принадлежит 430 га, 160 из которых отдано под виноградники. Тщательно отреставрированный винный завод, окруженный виноградниками, соснами и оливковыми деревьями, прекрасно интегрирован в окружающую среду.
Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.
У вина яркий вишневый цвет.
Вино обладает фруктовым вкусом с тонами лесных ягод в приятном стойком послевкусии.
Аромат вина наполнен тонами клубники, малины и ежевики, нотками розы и пряностей.
Вино употребляется как аперитив или в сочетании с блюдами из белой рыбы, сырами и свежими овощами.
У вина яркий вишневый цвет.
Вино обладает фруктовым вкусом с тонами лесных ягод в приятном стойком послевкусии.
Аромат вина наполнен тонами клубники, малины и ежевики, нотками розы и пряностей.
Вино употребляется как аперитив или в сочетании с блюдами из белой рыбы, сырами и свежими овощами.
Вино характеризуется красно-рубиновым цветом.
Вино интригует мягким, щедрым вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинами и долгим, фруктовым послевкусием.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками ежевики, сливы, малины и душистых специй.
Это вино отлично сочетается с различными антипасти, блюдами из красного мяса, сырами средней зрелости и пастой, оно составит замечательную пару с тортеллони с сыром Пекорино и другими блюдами итальянской кухни.
Chianti Classico — самое известное и демократичное итальянское вино, отлично подходящее как для ежедневной трапезы, так и для роскошных банкетов. Кьянти Классико от Сан Феличе изготовлено в классическом для Chianti стиле — это мягкое, спокойное и изящное вино, замечательно отражающее характер Санджовезе. Вино производится из отборного винограда, который произрастает на виноградниках в коммуне Кастельнуово Берарденга. Виноградники располагаются на высоте 340-400 метров над уровнем моря, сбор урожая начинается в первой половине октября. Ферментация и мацерация проходят в стальных ёмкостях в течение 8-10 дней. Вино выдерживается 10-12 месяцев в бочках ("ботти") из славонского дуба и еще 2 месяца в бутылке. Вино обладает хорошим потенциалом хранения на протяжении 5-7 лет.История компании Сан Феличе восходит к Х веку, согласно найденным документам, именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале ХХ века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico.Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти, дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта.Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире за новаторские идеи и безупречное качество выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха. Агрикола Сан Феличе называет себя "проектом", что подразумевает разностороннюю деятельность компании. Если говорить более конкретно, это определение закрепилось с тех пор, как компания стала частью группы Gruppo Allianz S.p.A. С этого времени винодельческие амбиции Сан Феличе возросли в количестве и качестве, в частности компания сосредоточилась на научных исследованиях.Агрикола Сан Феличе занимается многогранной деятельностью на разных территориях: • развитие фермерских хозяйств с ценными виноградниками и оливковыми деревьями; • проведение научных исследований в Витиариуме; • контроль за производством продукции: от винификации до созревания вина в бочках и разлива в бутылки; • производство оливкового масла во Франтойо; • расширение гостиничного комплекса в Борго — средневековая деревушка в коммуне Кастельнуово-Берарденга, где располагается штаб-квартира компании и находится коллекция вин (энотека); • разведение ценных местных пород домашнего скота.Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников, модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.
Вино характеризуется красно-рубиновым цветом.
Вино интригует мягким, щедрым вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинами и долгим, фруктовым послевкусием.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками ежевики, сливы, малины и душистых специй.
Это вино отлично сочетается с различными антипасти, блюдами из красного мяса, сырами средней зрелости и пастой, оно составит замечательную пару с тортеллони с сыром Пекорино и другими блюдами итальянской кухни.
Chianti Classico — самое известное и демократичное итальянское вино, отлично подходящее как для ежедневной трапезы, так и для роскошных банкетов. Кьянти Классико от Сан Феличе изготовлено в классическом для Chianti стиле — это мягкое, спокойное и изящное вино, замечательно отражающее характер Санджовезе. Вино производится из отборного винограда, который произрастает на виноградниках в коммуне Кастельнуово Берарденга. Виноградники располагаются на высоте 340-400 метров над уровнем моря, сбор урожая начинается в первой половине октября. Ферментация и мацерация проходят в стальных ёмкостях в течение 8-10 дней. Вино выдерживается 10-12 месяцев в бочках ("ботти") из славонского дуба и еще 2 месяца в бутылке. Вино обладает хорошим потенциалом хранения на протяжении 5-7 лет.История компании Сан Феличе восходит к Х веку, согласно найденным документам, именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале ХХ века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico.Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти, дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта.Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире за новаторские идеи и безупречное качество выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха. Агрикола Сан Феличе называет себя "проектом", что подразумевает разностороннюю деятельность компании. Если говорить более конкретно, это определение закрепилось с тех пор, как компания стала частью группы Gruppo Allianz S.p.A. С этого времени винодельческие амбиции Сан Феличе возросли в количестве и качестве, в частности компания сосредоточилась на научных исследованиях.Агрикола Сан Феличе занимается многогранной деятельностью на разных территориях: • развитие фермерских хозяйств с ценными виноградниками и оливковыми деревьями; • проведение научных исследований в Витиариуме; • контроль за производством продукции: от винификации до созревания вина в бочках и разлива в бутылки; • производство оливкового масла во Франтойо; • расширение гостиничного комплекса в Борго — средневековая деревушка в коммуне Кастельнуово-Берарденга, где располагается штаб-квартира компании и находится коллекция вин (энотека); • разведение ценных местных пород домашнего скота.Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников, модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.
Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.
Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-бальзамическими оттенками, мягкими танинами и долгим послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, пряностей трав и черного перца.
Вино превосходно сочетается с домашней птицей, ягненком, мясом молодого козленка, мясным ассорти на гриле и сыром пекорино.
Элегантное комплексное вино Chianti Classico Riserva изготовлено из винограда сорта Санджовезе, выращенного на отдельных участках Кьянти Классико в Тоскане. Высота холмов здесь составляет 300-350 метров над уровнем моря, преобладают смешанные типы почв, виноградные лозы оформляются по системе гюйо. Сбор урожая происходит обычно в первую неделю октября, когда виноград уже полностью созрел. Ферментация урожая проходит в нейтральных емкостях при контролируемой температуре в 25°C с добавлением определенных дрожжей. Применяется ремонтаж. Выдержка во французских дубовых бочках составляет 2 года. После этого вино выдерживается в бутылке дополнительные 3 месяца. Conti Serristori — это гордость своего региона, винодельня славится производством типично тосканских вин по проверенным временем местным технологиям. Ее продукция пользуется уважением из-за высокого уровня качества, которое традиционно обеспечивают тщательный уход за виноградниками и профессиональные методы виноделия. Название Conti Serristori винонельня получила от древней флорентийской семьи, известной своим благородным происхождением. Начало производства вина датируется XV веком, когда Антонио Серристори, сенатор Республики Флоренция, женившись на наследнице Никколо Макиавелли, получил в качестве приданого ферму с виноградниками и оливковыми рощами, расположенную в Сант-Андреа в Перкуссина. Сегодня Конти Серристори входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин") и владеет 145 га виноградников, которые простираются между самим сердцем области Кьянти Классико и исторической частью города Сан-Джиминьяно. Кьянти и другие великие тосканские вина винифицируют и выдерживают в основном погребе хозяйства, в то время как Vernaccia производится в поместье Сан-Джиминьяно.
Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.
Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-бальзамическими оттенками, мягкими танинами и долгим послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, пряностей трав и черного перца.
Вино превосходно сочетается с домашней птицей, ягненком, мясом молодого козленка, мясным ассорти на гриле и сыром пекорино.
Элегантное комплексное вино Chianti Classico Riserva изготовлено из винограда сорта Санджовезе, выращенного на отдельных участках Кьянти Классико в Тоскане. Высота холмов здесь составляет 300-350 метров над уровнем моря, преобладают смешанные типы почв, виноградные лозы оформляются по системе гюйо. Сбор урожая происходит обычно в первую неделю октября, когда виноград уже полностью созрел. Ферментация урожая проходит в нейтральных емкостях при контролируемой температуре в 25°C с добавлением определенных дрожжей. Применяется ремонтаж. Выдержка во французских дубовых бочках составляет 2 года. После этого вино выдерживается в бутылке дополнительные 3 месяца. Conti Serristori — это гордость своего региона, винодельня славится производством типично тосканских вин по проверенным временем местным технологиям. Ее продукция пользуется уважением из-за высокого уровня качества, которое традиционно обеспечивают тщательный уход за виноградниками и профессиональные методы виноделия. Название Conti Serristori винонельня получила от древней флорентийской семьи, известной своим благородным происхождением. Начало производства вина датируется XV веком, когда Антонио Серристори, сенатор Республики Флоренция, женившись на наследнице Никколо Макиавелли, получил в качестве приданого ферму с виноградниками и оливковыми рощами, расположенную в Сант-Андреа в Перкуссина. Сегодня Конти Серристори входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин") и владеет 145 га виноградников, которые простираются между самим сердцем области Кьянти Классико и исторической частью города Сан-Джиминьяно. Кьянти и другие великие тосканские вина винифицируют и выдерживают в основном погребе хозяйства, в то время как Vernaccia производится в поместье Сан-Джиминьяно.
Вино благородного рубинового цвета.
Вино привлекает элегантным, насыщенным, прекрасно сбалансированным, мягким, эластичным вкусом с выразительными тонами фруктов и специй, изящными пряными нотками плодов черемухи.
Вино обладает богатым ароматом с душистыми нотами спелых фруктов и ягод, нюансами пряностей и трав.
Вино идеально сочетается с мясом, приготовленным на гриле, жареной говядиной и телятиной, рагу, приготовленной на гриле рыбой и пастой с сильными соусами.
Поместьем Бранкайя, объединяющим два имения — Бранкая и Поппи, с 1981 года владеет пара из Швейцарии — Бригитте и Бруно Видмер. С 1983 года, когда одно из вин получило первый приз на местном конкурсе, производству сопутствует успех. Сегодня вина "Бранкайя" считаются среди ценителей классическими, а производство построено на таких принципах, как поиск самостоятельного стиля и приверженность качеству. С 1998 года компанией управляет их дочь Барбара, вместе со своим мужем Мартином. Барбара, будучи опытным энологом, отвечает за изготовление вин, а Мартин возглавляет менеджмент компании. Консультантом виноделов является знаменитый доктор Карло Феррини.
Вино благородного рубинового цвета.
Вино привлекает элегантным, насыщенным, прекрасно сбалансированным, мягким, эластичным вкусом с выразительными тонами фруктов и специй, изящными пряными нотками плодов черемухи.
Вино обладает богатым ароматом с душистыми нотами спелых фруктов и ягод, нюансами пряностей и трав.
Вино идеально сочетается с мясом, приготовленным на гриле, жареной говядиной и телятиной, рагу, приготовленной на гриле рыбой и пастой с сильными соусами.
Поместьем Бранкайя, объединяющим два имения — Бранкая и Поппи, с 1981 года владеет пара из Швейцарии — Бригитте и Бруно Видмер. С 1983 года, когда одно из вин получило первый приз на местном конкурсе, производству сопутствует успех. Сегодня вина "Бранкайя" считаются среди ценителей классическими, а производство построено на таких принципах, как поиск самостоятельного стиля и приверженность качеству. С 1998 года компанией управляет их дочь Барбара, вместе со своим мужем Мартином. Барбара, будучи опытным энологом, отвечает за изготовление вин, а Мартин возглавляет менеджмент компании. Консультантом виноделов является знаменитый доктор Карло Феррини.
Вино плотного рубинового цвета, который со временем приобретает гранатовый оттенок.
Сухой, структурированный вкус вина имеет мягкую текстуру и богатую палитру оттенков: сушеной вишни, ежевики, ванили, шоколада, мускатного ореха, фруктового джема. Он усиливает свое звучание благодаря красивым танинам и с возрастом приобретает бархатистую текстуру.
Интенсивный, стойкий аромат вина открывается нотами черничного варенья, черной смородины и специй. Чуть позже в нем возникают нежные ноты цветов фиалки и мускатного ореха.
Вино идеально сочетается с дичью, блюдами из красного мяса, овощами гриль и выдержанными сырами.
Вино Coli, Сhianti Riserva изготовлено из урожая, собранного в нескольких районах зоны Кьянти: Ареццо, Флоренция, Пиза, Пистойя и Сиена. Купаж вина состоит из красных сортов винограда, при этом не менее 80% в нем отводится традиционному для местности Кьянти сорта Санджовезе. Вино выдержано строго по установленным правилам: в дубовых бочках — 24 месяца, в бутылках — 3 месяца. На рынок вино Коли, Кьянти Классико Ризерва поступает с 1 марта, спустя два года после сбора урожая для его создания. Специалисты рекомендуют подавать Кьянти к мясу на гриле, дичи и выдержанным сырам.
Вино плотного рубинового цвета, который со временем приобретает гранатовый оттенок.
Сухой, структурированный вкус вина имеет мягкую текстуру и богатую палитру оттенков: сушеной вишни, ежевики, ванили, шоколада, мускатного ореха, фруктового джема. Он усиливает свое звучание благодаря красивым танинам и с возрастом приобретает бархатистую текстуру.
Интенсивный, стойкий аромат вина открывается нотами черничного варенья, черной смородины и специй. Чуть позже в нем возникают нежные ноты цветов фиалки и мускатного ореха.
Вино идеально сочетается с дичью, блюдами из красного мяса, овощами гриль и выдержанными сырами.
Вино Coli, Сhianti Riserva изготовлено из урожая, собранного в нескольких районах зоны Кьянти: Ареццо, Флоренция, Пиза, Пистойя и Сиена. Купаж вина состоит из красных сортов винограда, при этом не менее 80% в нем отводится традиционному для местности Кьянти сорта Санджовезе. Вино выдержано строго по установленным правилам: в дубовых бочках — 24 месяца, в бутылках — 3 месяца. На рынок вино Коли, Кьянти Классико Ризерва поступает с 1 марта, спустя два года после сбора урожая для его создания. Специалисты рекомендуют подавать Кьянти к мясу на гриле, дичи и выдержанным сырам.
Цвет вина — светло-розовый.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в стойком послевкусии.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот красных ягод, цитрусовых и минералов.
Вино станет прекрасным сопровождением для легких летних салатов, блюд из домашней птицы, моллюсков.
"Cost'e", Toscana IGT — розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе с добавление небольшого количества сорта Верментино. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства. По окончании сбора урожая Санджовезе подвергается ферментации при температуре 16-18 °С, а Верментино — при температуре 13-16 °С. Перед бутилированием вина смешиваются. Потенциал вина составляет 2-3 года.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
Цвет вина — светло-розовый.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в стойком послевкусии.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот красных ягод, цитрусовых и минералов.
Вино станет прекрасным сопровождением для легких летних салатов, блюд из домашней птицы, моллюсков.
"Cost'e", Toscana IGT — розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе с добавление небольшого количества сорта Верментино. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства. По окончании сбора урожая Санджовезе подвергается ферментации при температуре 16-18 °С, а Верментино — при температуре 13-16 °С. Перед бутилированием вина смешиваются. Потенциал вина составляет 2-3 года.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
Вино темного, почти непрозрачного красно-рубинового цвета.
Приятный сухой вкус вина повторяет ароматическую композицию, имеет хорошую кислотность, бархатистые танины и долгое элегантное послевкусие, украшенное тонами чая, табака и пряностей.
Чистый, интенсивный аромат вина обладает тонами красных фруктов, черной вишни, смородины, бузины и ежевики, хорошо сбалансированными с оттенками пряностей и табака.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса и дичи, а также к умеренно острым сырам.
Вино темного, почти непрозрачного красно-рубинового цвета.
Приятный сухой вкус вина повторяет ароматическую композицию, имеет хорошую кислотность, бархатистые танины и долгое элегантное послевкусие, украшенное тонами чая, табака и пряностей.
Чистый, интенсивный аромат вина обладает тонами красных фруктов, черной вишни, смородины, бузины и ежевики, хорошо сбалансированными с оттенками пряностей и табака.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса и дичи, а также к умеренно острым сырам.
Вино рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, щедрый, богатый, с восхитительной структурой, плотными танинами и долгим послевкусием.
Вино обладает сложным ароматом, в котором гармонично переплетаются цветочные и фруктовые нотки, дополненные древесными и пряными нюансами.
Вино рекомендуют подавать к красному мясу, баранине, дичи (оленина, заяц), твердым сырам и полутвердому сыру пекорино.
San Fabiano Calcinaia, Chianti Classico — красное сухое вино благородного темно-рубинового цвета с элегантным сбалансированным вкусом. Это вино выражает синтез традиций Кьянти, во главе которых стоят земля и виноград, дающие прекрасные результаты в сочетании с качественным уходом и современными методами виноделия. Вино создано из доминирующего в купаже винограда сорта Санджовезе, выращенного на холмах в Сан Фабиано на высоте 250 метров над уровнем моря в прекрасных климатических условиях. Экспозиция участка — юго-западная. Урожай собирается во второй половине сентября. После винификации в резервуарах из нержавеющей стали вино выдерживается в течение 12 месяцев в новых и двух-, трехлетних дубовых бочках, а после бутилирования — еще не менее трех месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6-9 лет.Винтаж 2012 года завоевал серебряную медаль на конкурсе "IWSC" в Гонконге в 2014 году.Производитель вина — компания Сан Фабиано Кальчинайя, виноградники которой расположены в итальянской провинции Кьянти Классико. На территории комплекса преобладают здания XI века, но сама винодельня оборудована по последнему слову техники. В производстве вина принимает участие известный энолог Карло Феррини, который считается одним из лучших экспертов по Кьянти. Доказательством этого служат многочисленные награды, которые получают вина, созданные под его неусыпным контролем.
Вино рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, щедрый, богатый, с восхитительной структурой, плотными танинами и долгим послевкусием.
Вино обладает сложным ароматом, в котором гармонично переплетаются цветочные и фруктовые нотки, дополненные древесными и пряными нюансами.
Вино рекомендуют подавать к красному мясу, баранине, дичи (оленина, заяц), твердым сырам и полутвердому сыру пекорино.
San Fabiano Calcinaia, Chianti Classico — красное сухое вино благородного темно-рубинового цвета с элегантным сбалансированным вкусом. Это вино выражает синтез традиций Кьянти, во главе которых стоят земля и виноград, дающие прекрасные результаты в сочетании с качественным уходом и современными методами виноделия. Вино создано из доминирующего в купаже винограда сорта Санджовезе, выращенного на холмах в Сан Фабиано на высоте 250 метров над уровнем моря в прекрасных климатических условиях. Экспозиция участка — юго-западная. Урожай собирается во второй половине сентября. После винификации в резервуарах из нержавеющей стали вино выдерживается в течение 12 месяцев в новых и двух-, трехлетних дубовых бочках, а после бутилирования — еще не менее трех месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6-9 лет.Винтаж 2012 года завоевал серебряную медаль на конкурсе "IWSC" в Гонконге в 2014 году.Производитель вина — компания Сан Фабиано Кальчинайя, виноградники которой расположены в итальянской провинции Кьянти Классико. На территории комплекса преобладают здания XI века, но сама винодельня оборудована по последнему слову техники. В производстве вина принимает участие известный энолог Карло Феррини, который считается одним из лучших экспертов по Кьянти. Доказательством этого служат многочисленные награды, которые получают вина, созданные под его неусыпным контролем.
Вино яркого кораллового цвета.
Вино интригует мягким, чистым вкусом с нотами клубники, нектарина, мандарина и сливок, тонкой кислинкой и легкими солоноватыми нюансами в послевкусии.
Вино демонстрирует элегантный, свежий аромат, сотканный из нот клубники, мандарина, пряностей и минералов.
Вино составит отличную пару морепродуктам, пряным блюдам, жареной курице и салатам.
"Musar Jeune" Rose — элегантное розовое сухое вино, в производстве которого используется купаж двух сортов винограда — Сенсо и Мурведр. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на высоте около 1000 м над уровнем моря в долине Бекаа. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18-21 °С. По окончании малолактической ферментации вино выдерживается в течение трех месяцев. Бутилирование винтажа 2018 года прошло в январе 2019 года.
Шато Мусар (слово "мусар" происходит от арабского "m’zar" — "удивительно красивое место") основано в 1930 году в старинном замке XVII века Гастоном Ошаром — банкиром и финансистом по образованию. Новое увлечение виноделием настолько захватило его, что переросло в настоящую страсть и дело его жизни. Он даже решает отправить своего сына Сержа в Бордо, который получив диплом энолога в 1959 году и пройдя стажировку у известного Рональда Бартона, возвращается в Ливан и присоединяется к семейному бизнесу. Нужно отметить, что Шато Мусар не является старейшим винодельческим хозяйством, не относится к лидерам по объемам производства, тем не менее, то, что сделали Гастон и Серж Ошар для репутации ливанских вин на международном рынке, трудно переоценить. Именно с красного вина "Chateau Musar" 1967 года, ставшего "Открытием" на Бристольской винной ярмарке 1979 года, началась новая страница истории ливанского виноделия. Через 5 лет Серж Ошар был назван известным журналом "Decanter" "Человеком года" в мире виноделия. Основной офис компании и вместительные погреба расположены в замке в живописном горном местечке Газир с прекрасным видом на Средиземное море, в 18 км севернее Бейрута. Однако виноградники находятся в долине Бекаа, как и у подавляющего большинства ливанских виноделов. Виноградники Шато Мусар общей площадью 180 га расположены на высоте 900 метров над уровнем моря у деревушек Кефрайа, Аана и Aммик. Благоприятные климатические условия региона обеспечивают полноценное вызревание ягод винограда. Вина Шато Мусар редко встречаются в ливанских ресторанах или супермаркетах, так как 95% производимого вина идет на экспорт во Францию, Великобританию, Канаду и США, теперь они появились и на российском рынке. Вина хозяйства выставляются на серьезных аукционах, проводимых для частных коллекционеров таких как "Christie's" и "Sotheby's": у первого лот с вином "Chateau Musar" прошел в 2000 и 2004 годах, у второго — в 1979 году. "Louis Roederer" — знаменитый шампанский дом — в честь одной из своих дат в 1997 году пригласил на званый обед представителей 30 выдающихся винодельческих домов, среди которых полноправное место занимали представители Шато Мусар. Еще один пример из смежной области: владельцы знаменитой шотландской винокурни "Glenmorangie" решили пойти на смелый эксперимент — выдержку проводить не в бочках из-под портвейна или хереса, а из-под вина. Наряду с бочками лучших бургундских вин, шампанского и кьянти значился и "Шато Мусар"! Следует упомянуть и о том, что мнения о Шато Мусар среди винных критиков не единодушны. Некоторые эксперты считают, что вина хозяйства немного переоценены и своей репутацией обязаны не только действительно первоклассным винам, но и умелому пиару: первый успех объяснялся желанием наградить хозяйство за настоящий подвижнический труд, когда Серж Ошар с риском для жизни составлял купажи под свистящими со всех сторон пулями. Во время гражданской войны в Ливане хозяйство не выпустило всего 2 винтажа: в 1976 и 1984 годах. Тем не менее, никто не отрицает, что любовь к своему делу, самоотверженность и труд хозяев Шато Мусар сделали его легендарным. "Знатоки, познавшие необычайное качество вин Chateau Musar, с нетерпением ожидают каждый следующий урожай. Шато Мусар изготавливает вина мирового уровня, которые обладают потрясающей способностью к выдержке", — "Wine Spectator". "Эти вина не так просто найти. Но если вы действительно хотите поразить друзей, то Chateau Musar стоит того, чтобы его поискать. Это запоминающееся вино из Долины Бекаа класса и характера Бордо, но совершенно другого вкуса", — "Wall Street Journal".
Вино яркого кораллового цвета.
Вино интригует мягким, чистым вкусом с нотами клубники, нектарина, мандарина и сливок, тонкой кислинкой и легкими солоноватыми нюансами в послевкусии.
Вино демонстрирует элегантный, свежий аромат, сотканный из нот клубники, мандарина, пряностей и минералов.
Вино составит отличную пару морепродуктам, пряным блюдам, жареной курице и салатам.
"Musar Jeune" Rose — элегантное розовое сухое вино, в производстве которого используется купаж двух сортов винограда — Сенсо и Мурведр. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на высоте около 1000 м над уровнем моря в долине Бекаа. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18-21 °С. По окончании малолактической ферментации вино выдерживается в течение трех месяцев. Бутилирование винтажа 2018 года прошло в январе 2019 года.
Шато Мусар (слово "мусар" происходит от арабского "m’zar" — "удивительно красивое место") основано в 1930 году в старинном замке XVII века Гастоном Ошаром — банкиром и финансистом по образованию. Новое увлечение виноделием настолько захватило его, что переросло в настоящую страсть и дело его жизни. Он даже решает отправить своего сына Сержа в Бордо, который получив диплом энолога в 1959 году и пройдя стажировку у известного Рональда Бартона, возвращается в Ливан и присоединяется к семейному бизнесу. Нужно отметить, что Шато Мусар не является старейшим винодельческим хозяйством, не относится к лидерам по объемам производства, тем не менее, то, что сделали Гастон и Серж Ошар для репутации ливанских вин на международном рынке, трудно переоценить. Именно с красного вина "Chateau Musar" 1967 года, ставшего "Открытием" на Бристольской винной ярмарке 1979 года, началась новая страница истории ливанского виноделия. Через 5 лет Серж Ошар был назван известным журналом "Decanter" "Человеком года" в мире виноделия. Основной офис компании и вместительные погреба расположены в замке в живописном горном местечке Газир с прекрасным видом на Средиземное море, в 18 км севернее Бейрута. Однако виноградники находятся в долине Бекаа, как и у подавляющего большинства ливанских виноделов. Виноградники Шато Мусар общей площадью 180 га расположены на высоте 900 метров над уровнем моря у деревушек Кефрайа, Аана и Aммик. Благоприятные климатические условия региона обеспечивают полноценное вызревание ягод винограда. Вина Шато Мусар редко встречаются в ливанских ресторанах или супермаркетах, так как 95% производимого вина идет на экспорт во Францию, Великобританию, Канаду и США, теперь они появились и на российском рынке. Вина хозяйства выставляются на серьезных аукционах, проводимых для частных коллекционеров таких как "Christie's" и "Sotheby's": у первого лот с вином "Chateau Musar" прошел в 2000 и 2004 годах, у второго — в 1979 году. "Louis Roederer" — знаменитый шампанский дом — в честь одной из своих дат в 1997 году пригласил на званый обед представителей 30 выдающихся винодельческих домов, среди которых полноправное место занимали представители Шато Мусар. Еще один пример из смежной области: владельцы знаменитой шотландской винокурни "Glenmorangie" решили пойти на смелый эксперимент — выдержку проводить не в бочках из-под портвейна или хереса, а из-под вина. Наряду с бочками лучших бургундских вин, шампанского и кьянти значился и "Шато Мусар"! Следует упомянуть и о том, что мнения о Шато Мусар среди винных критиков не единодушны. Некоторые эксперты считают, что вина хозяйства немного переоценены и своей репутацией обязаны не только действительно первоклассным винам, но и умелому пиару: первый успех объяснялся желанием наградить хозяйство за настоящий подвижнический труд, когда Серж Ошар с риском для жизни составлял купажи под свистящими со всех сторон пулями. Во время гражданской войны в Ливане хозяйство не выпустило всего 2 винтажа: в 1976 и 1984 годах. Тем не менее, никто не отрицает, что любовь к своему делу, самоотверженность и труд хозяев Шато Мусар сделали его легендарным. "Знатоки, познавшие необычайное качество вин Chateau Musar, с нетерпением ожидают каждый следующий урожай. Шато Мусар изготавливает вина мирового уровня, которые обладают потрясающей способностью к выдержке", — "Wine Spectator". "Эти вина не так просто найти. Но если вы действительно хотите поразить друзей, то Chateau Musar стоит того, чтобы его поискать. Это запоминающееся вино из Долины Бекаа класса и характера Бордо, но совершенно другого вкуса", — "Wall Street Journal".
Вино сияющего рубиново-красного цвета с более прозрачным ободом по краю бокала.
Вкус вина очаровывает прекрасной структурой, тонкими танинами, мягкой кислотностью, нотками спелых ягод и красной вишни. Послевкусие убеждает приятной продолжительностью, нюансами лаванды и тонкими пряно-ванильными оттенками.
В дружелюбном аромате вина ощущаются ноты ежевики, спелой красной вишни, свежемолотого перца и тонкие оттенки ванили.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса, макаронными изделиями с мясными или острыми соусами, супами, овощами, сосисками, колбасами, спагетти с помидорами и базиликом, пиццей, курицей-гриль, сырами средней степени выдержки.
Caparzo, Sangiovese — великолепное, легко пьющееся вино, обладающее индивидуальностью и характером красное вино. Вино создано из одного из самых важных и распространенных сортов винограда в Италии — Санджовезе, который уже 2500 лет назад культивировался этрусками, а сегодня особенно популярен в Тоскане, Эмилии-Романье, Умбрии и Марке. Также купаж может быть дополнен небольшим количеством винограда сорта Мерло, Пти Вердо и Аликанте. Виноград поставляется с трех виноделен компании: Caparzo, Borgo Scopeto и Doga delle Clavule. Исторический фамильный герб, изображенный на этикетке вина, в некотором роде представляет синергию трех компаний. На щите видно три розы, которые символизируют три винодельни.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. Разные сорта винифицируются раздельно. Мацерация длится 15 дней и протекает при контролируемой температуре 28 °C. Для 15% Санджовезе, выращенного в Монтальчино, проводят криомацерацию при температуре 8 °C в течение 48 часов для извлечения ярких ароматов, а затем ферментируют на протяжении 7 дней при температуре 25 °C. Брожение принудительно останавливают до его завершения, чтобы получить более высокое содержание остаточного сахара в конечной смеси. По завершении самопроизвольного яблочно-молочного брожения вино выдерживается на протяжении 2-4 месяцев в бочках из славонского дуба и стальных чанах, еще 4 месяца вино дозревает в бутылках после розлива. Потенциал хранения Санджовезе составляет 3-5 лет.Имение Капарцо (Caparzo) принадлежит итальянке Элизабете Анджелине, также как и поместья Дога делле Клавуле (Doga delle Clavule) и Борго Скопето (Tenuta Scopeto). Несмотря на то, что они принадлежат одной владелице, все три хозяйства заметно отличаются друг от друга. Так, виноделы Дога делле Клавуле (130 гектаров, коммуна Мальяно в Тоскане) выпускают всего три вина, созданные с тщательностью и любовью, виноделы Капарцо (200 гектаров, районМонтальчино) стремятся при создании нового вина прежде всего к новизне и эксперименту, а вот специалисты Борго Скопето (503 гектара, район Сиены) стараются соответствовать классическим и узнаваемым канонам итальянского виноделия. Тем не менее, под мудрым руководством владелицы, все три имения хорошо известны по всему миру — например, вина Капарцо поставляются как в лучшие рестораны Италии, так и в крупнейшие страны мира: США, Великобританию, Россию, Францию и прочие. Вина Скопето, несмотря на свою относительную молодость, также снискали международную популярность и поставляются во многие ведущие страны (около 30 стран мира).
Вино сияющего рубиново-красного цвета с более прозрачным ободом по краю бокала.
Вкус вина очаровывает прекрасной структурой, тонкими танинами, мягкой кислотностью, нотками спелых ягод и красной вишни. Послевкусие убеждает приятной продолжительностью, нюансами лаванды и тонкими пряно-ванильными оттенками.
В дружелюбном аромате вина ощущаются ноты ежевики, спелой красной вишни, свежемолотого перца и тонкие оттенки ванили.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса, макаронными изделиями с мясными или острыми соусами, супами, овощами, сосисками, колбасами, спагетти с помидорами и базиликом, пиццей, курицей-гриль, сырами средней степени выдержки.
Caparzo, Sangiovese — великолепное, легко пьющееся вино, обладающее индивидуальностью и характером красное вино. Вино создано из одного из самых важных и распространенных сортов винограда в Италии — Санджовезе, который уже 2500 лет назад культивировался этрусками, а сегодня особенно популярен в Тоскане, Эмилии-Романье, Умбрии и Марке. Также купаж может быть дополнен небольшим количеством винограда сорта Мерло, Пти Вердо и Аликанте. Виноград поставляется с трех виноделен компании: Caparzo, Borgo Scopeto и Doga delle Clavule. Исторический фамильный герб, изображенный на этикетке вина, в некотором роде представляет синергию трех компаний. На щите видно три розы, которые символизируют три винодельни.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. Разные сорта винифицируются раздельно. Мацерация длится 15 дней и протекает при контролируемой температуре 28 °C. Для 15% Санджовезе, выращенного в Монтальчино, проводят криомацерацию при температуре 8 °C в течение 48 часов для извлечения ярких ароматов, а затем ферментируют на протяжении 7 дней при температуре 25 °C. Брожение принудительно останавливают до его завершения, чтобы получить более высокое содержание остаточного сахара в конечной смеси. По завершении самопроизвольного яблочно-молочного брожения вино выдерживается на протяжении 2-4 месяцев в бочках из славонского дуба и стальных чанах, еще 4 месяца вино дозревает в бутылках после розлива. Потенциал хранения Санджовезе составляет 3-5 лет.Имение Капарцо (Caparzo) принадлежит итальянке Элизабете Анджелине, также как и поместья Дога делле Клавуле (Doga delle Clavule) и Борго Скопето (Tenuta Scopeto). Несмотря на то, что они принадлежат одной владелице, все три хозяйства заметно отличаются друг от друга. Так, виноделы Дога делле Клавуле (130 гектаров, коммуна Мальяно в Тоскане) выпускают всего три вина, созданные с тщательностью и любовью, виноделы Капарцо (200 гектаров, районМонтальчино) стремятся при создании нового вина прежде всего к новизне и эксперименту, а вот специалисты Борго Скопето (503 гектара, район Сиены) стараются соответствовать классическим и узнаваемым канонам итальянского виноделия. Тем не менее, под мудрым руководством владелицы, все три имения хорошо известны по всему миру — например, вина Капарцо поставляются как в лучшие рестораны Италии, так и в крупнейшие страны мира: США, Великобританию, Россию, Францию и прочие. Вина Скопето, несмотря на свою относительную молодость, также снискали международную популярность и поставляются во многие ведущие страны (около 30 стран мира).
Вино демонстрирует интенсивный рубиново-красный цвет.
Вкус вина отличается свежестью, гармоничностью, хорошим балансом, богатой кислотностью и сочной фруктовостью. Шелковистые танины выстилают слегка пряное, сухое послевкусие.
В ярком аромате вина солируют ноты фиалки и дикой вишни. Нюансы специй дополняют его живой характер и яркое звучание.
Вино рекомендуется подавать к мясным деликатесам, домашней пасте с рагу Болоньезе, сырам средней степени зрелости.
"B.IO" Sangiovese относится к линейке органических вин, выпускаемых компанией Cevico. Урожай для их изготовления собирается с особых виноградников, обрабатываемых по принципам биодинамического сельского хозяйства. К ним относится не только отказ от применения пестицидов и синтетических химических веществ. Это целая философия, по которой хозяйство ведется на основе древних, фундаментальных знаний по обработке земли. В результате здоровые, вкусные и очень ароматные вина создаются в полной гармонии с природой. "Б.ИО" Санджовезе изготавливается из винограда, выращенного органическим способом в регионе Романья. Его бережно прессуют и ферментируют в течение 10 дней при 24 °С в емкостях из нержавеющей стали, чтобы сохранить чистоту фруктовых тонов. Затем вино выдерживается в этих же резервуарах 6-8 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6.700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.
Вино демонстрирует интенсивный рубиново-красный цвет.
Вкус вина отличается свежестью, гармоничностью, хорошим балансом, богатой кислотностью и сочной фруктовостью. Шелковистые танины выстилают слегка пряное, сухое послевкусие.
В ярком аромате вина солируют ноты фиалки и дикой вишни. Нюансы специй дополняют его живой характер и яркое звучание.
Вино рекомендуется подавать к мясным деликатесам, домашней пасте с рагу Болоньезе, сырам средней степени зрелости.
"B.IO" Sangiovese относится к линейке органических вин, выпускаемых компанией Cevico. Урожай для их изготовления собирается с особых виноградников, обрабатываемых по принципам биодинамического сельского хозяйства. К ним относится не только отказ от применения пестицидов и синтетических химических веществ. Это целая философия, по которой хозяйство ведется на основе древних, фундаментальных знаний по обработке земли. В результате здоровые, вкусные и очень ароматные вина создаются в полной гармонии с природой. "Б.ИО" Санджовезе изготавливается из винограда, выращенного органическим способом в регионе Романья. Его бережно прессуют и ферментируют в течение 10 дней при 24 °С в емкостях из нержавеющей стали, чтобы сохранить чистоту фруктовых тонов. Затем вино выдерживается в этих же резервуарах 6-8 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6.700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.