Розовое Вино Каберне Совиньон, Мцване и Роль, Страница 11

Вино привлекательного розового цвета.

Вино соблазняет чистым, свежим вкусом с фруктово-цветочными тонами, живой кислотностью и интригующим послевкусием.

Выразительный, элегантный аромат вина раскрывается легкими фруктовыми и цветочными оттенками.

Вино отлично гармонирует с салатами, сырами и блюдами, приготовленными на гриле.

Розовое полусухое вино "Номерной резерв" Каберне Розе производится из одноименного винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на собственных виноградниках компании. Вина серии "Номерной резерв" производятся по классической технологии, но не проходят бочковую выдержку, поэтому способны в полной мере сохранить сортовой характер и чистую фруковость, оттененную особенностями уникального фанагорийского терруара. Вино выполнено в легком, питком, ярком, ароматном, молодом стиле и создано для ежедневного удовольствия и сопровождения широкого спектра блюд. Награды и медали вина "NR" Cabernet Rose: — бронзовая медаль конкурса "China Wine Awards, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "The Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition"; — золотая медаль конкурса "China Wine Awards, 2012"; — бронзовая медаль конкурса "Vinnaya Karta Open, 2011";

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино привлекательного розового цвета.

Вино соблазняет чистым, свежим вкусом с фруктово-цветочными тонами, живой кислотностью и интригующим послевкусием.

Выразительный, элегантный аромат вина раскрывается легкими фруктовыми и цветочными оттенками.

Вино отлично гармонирует с салатами, сырами и блюдами, приготовленными на гриле.

Розовое полусухое вино "Номерной резерв" Каберне Розе производится из одноименного винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на собственных виноградниках компании. Вина серии "Номерной резерв" производятся по классической технологии, но не проходят бочковую выдержку, поэтому способны в полной мере сохранить сортовой характер и чистую фруковость, оттененную особенностями уникального фанагорийского терруара. Вино выполнено в легком, питком, ярком, ароматном, молодом стиле и создано для ежедневного удовольствия и сопровождения широкого спектра блюд. Награды и медали вина "NR" Cabernet Rose: — бронзовая медаль конкурса "China Wine Awards, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "The Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition"; — золотая медаль конкурса "China Wine Awards, 2012"; — бронзовая медаль конкурса "Vinnaya Karta Open, 2011";

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино красивого нежно-розового цвета.

Сочный, привлекательный вкус вина обладает щедрой ягодной палитрой, оставляющей бодрящее послевкусие.

У вина ярко выраженный аромат красных ягод малины и клубники, который впечатляет своей насыщенностью и свежестью.

Вино лучше всего дополнит морепродукты, суши и сыры.

Розовое сухое вино "Прасковейское" представляет собой купаж сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. В его вкусе сочетаются нежность и сочность, богатство и изящность, которые достигаются благодаря особой рецептуре, предусматривающей винификацию и непродолжительную выдержку в стальных емкостях.В 2010 году ЗАО "Прасковейское" вошло в состав торгово-промышленного холдинга "Союз", который объединил производителей и негоциантов России и стран Европы. В его собственности появились виноградники на северо-востоке Болгарии, из урожая которых изготавливается новая линейка вин "Прасковейское". Опыт болгарских виноделов и благоприятные почвенно-климатические условия нашли свое отражение в прекрасных винах, богатых по своим вкусовым и органолептическим свойствам."Прасковейское" — винодельческое предприятие полного цикла, знаменитое в алкогольном мире своими коньяками и винами. За свою более чем столетнюю историю мастера завода накопили достаточно опыта, традиций, технологий, при этом они не боятся экспериментировать и перенимать опыт других стран.История завода началась 15 мая 1898 года, когда Управление акцизными сборами постановило построить в селе Прасковея Ставропольского края казенный винный склад. Это место было выбрано не случайно. В экономическом обзоре губерний за 1889 год можно прочитать, что "в Прасковейской волости 1324 виноградника, занимающих площадь в 1168,28 десятин. В селе Прасковея имеются 2 винодельческих завода". Один из заводов, основанный Федором Афанасьевичем Ребровым, выпускал знаменитое "Ребровское шампанское", широко известное в России во времена императоров Александра I и Павла I. Винзавод работал практически без перерыва (кроме четырехлетней остановки во времена революции 1917 года), даже в годы Великой отечественной войны, до прихода немцев в Прасковею в августе 1942 года, совхоз и винзавод продолжали работать, отсылая на фронт спирт. Перед уходом из Прасковеи немцы взорвали практически все село, но несмотря на всю тяжесть условий труда, в 1943 году завод был восстановлен и продолжил свою работу. В 1945 году на заводе была создана винотека, где собраны уникальные вина, производимые заводом за всю его историю. Общая численность образцов в настоящее время составляет 100 000 бутылок. Эта коллекция является подлинным национальным сокровищем.В 1946 году на заводе "Прасковейское" был создан коньячный цех. В 1966 году решением Правительства на базе винзавода села Прасковейского было решено организовать мощное коньячное производство государственного масштаба. Для реализации этой задачи в 60-е годы в Прасковею на должность коньячного мастера был направлен Владимир Дмитриевич Костин — молодой коньячный мастер, который первым делом исследовал водные источники края и обнаружил родники с серебросодержащей водой. Эта вода не портится, имеет прекрасный вкус и как нельзя лучше подходит для коньячного купажа. Для организации производства на высочайшем профессиональном уровне Костин прошел стажировку во Франции, на родине коньяков.

Вино красивого нежно-розового цвета.

Сочный, привлекательный вкус вина обладает щедрой ягодной палитрой, оставляющей бодрящее послевкусие.

У вина ярко выраженный аромат красных ягод малины и клубники, который впечатляет своей насыщенностью и свежестью.

Вино лучше всего дополнит морепродукты, суши и сыры.

Розовое сухое вино "Прасковейское" представляет собой купаж сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. В его вкусе сочетаются нежность и сочность, богатство и изящность, которые достигаются благодаря особой рецептуре, предусматривающей винификацию и непродолжительную выдержку в стальных емкостях.В 2010 году ЗАО "Прасковейское" вошло в состав торгово-промышленного холдинга "Союз", который объединил производителей и негоциантов России и стран Европы. В его собственности появились виноградники на северо-востоке Болгарии, из урожая которых изготавливается новая линейка вин "Прасковейское". Опыт болгарских виноделов и благоприятные почвенно-климатические условия нашли свое отражение в прекрасных винах, богатых по своим вкусовым и органолептическим свойствам."Прасковейское" — винодельческое предприятие полного цикла, знаменитое в алкогольном мире своими коньяками и винами. За свою более чем столетнюю историю мастера завода накопили достаточно опыта, традиций, технологий, при этом они не боятся экспериментировать и перенимать опыт других стран.История завода началась 15 мая 1898 года, когда Управление акцизными сборами постановило построить в селе Прасковея Ставропольского края казенный винный склад. Это место было выбрано не случайно. В экономическом обзоре губерний за 1889 год можно прочитать, что "в Прасковейской волости 1324 виноградника, занимающих площадь в 1168,28 десятин. В селе Прасковея имеются 2 винодельческих завода". Один из заводов, основанный Федором Афанасьевичем Ребровым, выпускал знаменитое "Ребровское шампанское", широко известное в России во времена императоров Александра I и Павла I. Винзавод работал практически без перерыва (кроме четырехлетней остановки во времена революции 1917 года), даже в годы Великой отечественной войны, до прихода немцев в Прасковею в августе 1942 года, совхоз и винзавод продолжали работать, отсылая на фронт спирт. Перед уходом из Прасковеи немцы взорвали практически все село, но несмотря на всю тяжесть условий труда, в 1943 году завод был восстановлен и продолжил свою работу. В 1945 году на заводе была создана винотека, где собраны уникальные вина, производимые заводом за всю его историю. Общая численность образцов в настоящее время составляет 100 000 бутылок. Эта коллекция является подлинным национальным сокровищем.В 1946 году на заводе "Прасковейское" был создан коньячный цех. В 1966 году решением Правительства на базе винзавода села Прасковейского было решено организовать мощное коньячное производство государственного масштаба. Для реализации этой задачи в 60-е годы в Прасковею на должность коньячного мастера был направлен Владимир Дмитриевич Костин — молодой коньячный мастер, который первым делом исследовал водные источники края и обнаружил родники с серебросодержащей водой. Эта вода не портится, имеет прекрасный вкус и как нельзя лучше подходит для коньячного купажа. Для организации производства на высочайшем профессиональном уровне Костин прошел стажировку во Франции, на родине коньяков.

Вино бледно-розового цвета.

Вкус вина легкий, нежный, освежающий, с хорошей фруктовой кислотностью, которая сбалансирована со сладким послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами сливы, клубники и клюквы.

Вино прекрасно сочетается с лососем, запеканками и острыми блюдами.

Бренд "Gato Negro" широко известен и популярен не только в Чили, но и в более чем 70-ти странах на пяти континентах земного шара. Обладая универсальными вкусовыми характеристиками, вина линейки отлично сочетаются с широким спектром блюд, а благодаря своей демократичной цене доступны большому кругу потребителей. Винные эксперты также неоднократно отмечали вина "Гато Негро", а завоеванные в течение многих лет награды — прямое тому подтверждение. У истоков создания бренда стоит опытный винодел-энолог Карлос Чандия. Он окончил агрономический университет в Чили по специализации энология и является членом Агрономической Ассоциации инженеров-виноделов. С 2001 года он работает во главе команды, которая создает линейку моносортовых вин "Gato Negro". Название бренда связано со следующей историей: во время дегустации вина немецкими виноделами в подвале винного магазина были отобраны три лучшие бочки. И как же все были удивлены, когда неожиданно черный кот прыгнул на одну из бочек. Так и возникло название "Gato Negro", что в переводе с испанского означает "Черный кот".Молодое розовое вино "Gato Negro" Rose производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Центральной долине Чили, где большая амплитуда между дневными ​​и ночными температурами идеально подходит для культивирования винограда с хорошим уровнем фенольной спелости (танинов и антоцианов). Виноград из этой области имеет приятный цвет и замечательный фруктовый букет. Виноград обычно собирают в начале апреля и быстро отправляют в погреб для предварительной мацерации при низкой температуре (10-12 °С) в течение 4-6 часов. После мацерации сусло сливают и отделяют от кожи и семян. Затем производится декантация при низкой температуре (11 °C), длящаяся до 48 часов. Ферментация с выбранными дрожжами осуществляется в стальных резервуарах около 20 дней. Затем вино сразу разливают в бутылки, где оно созревает на протяжении 2-х месяцев. Такая винификация позволяет сохранить и развить фруктовый аромат и свежесть вина.Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина компании стали пользоваться спросом, и с 1940 года компания Сан Педро начала экспорт вин далеко за пределы Чили. На сегодняшний день винодельне принадлежат виноградники в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле, что дает возможность производить восхитительные вина в различном ценовом диапазоне.

Вино бледно-розового цвета.

Вкус вина легкий, нежный, освежающий, с хорошей фруктовой кислотностью, которая сбалансирована со сладким послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами сливы, клубники и клюквы.

Вино прекрасно сочетается с лососем, запеканками и острыми блюдами.

Бренд "Gato Negro" широко известен и популярен не только в Чили, но и в более чем 70-ти странах на пяти континентах земного шара. Обладая универсальными вкусовыми характеристиками, вина линейки отлично сочетаются с широким спектром блюд, а благодаря своей демократичной цене доступны большому кругу потребителей. Винные эксперты также неоднократно отмечали вина "Гато Негро", а завоеванные в течение многих лет награды — прямое тому подтверждение. У истоков создания бренда стоит опытный винодел-энолог Карлос Чандия. Он окончил агрономический университет в Чили по специализации энология и является членом Агрономической Ассоциации инженеров-виноделов. С 2001 года он работает во главе команды, которая создает линейку моносортовых вин "Gato Negro". Название бренда связано со следующей историей: во время дегустации вина немецкими виноделами в подвале винного магазина были отобраны три лучшие бочки. И как же все были удивлены, когда неожиданно черный кот прыгнул на одну из бочек. Так и возникло название "Gato Negro", что в переводе с испанского означает "Черный кот".Молодое розовое вино "Gato Negro" Rose производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Центральной долине Чили, где большая амплитуда между дневными ​​и ночными температурами идеально подходит для культивирования винограда с хорошим уровнем фенольной спелости (танинов и антоцианов). Виноград из этой области имеет приятный цвет и замечательный фруктовый букет. Виноград обычно собирают в начале апреля и быстро отправляют в погреб для предварительной мацерации при низкой температуре (10-12 °С) в течение 4-6 часов. После мацерации сусло сливают и отделяют от кожи и семян. Затем производится декантация при низкой температуре (11 °C), длящаяся до 48 часов. Ферментация с выбранными дрожжами осуществляется в стальных резервуарах около 20 дней. Затем вино сразу разливают в бутылки, где оно созревает на протяжении 2-х месяцев. Такая винификация позволяет сохранить и развить фруктовый аромат и свежесть вина.Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина компании стали пользоваться спросом, и с 1940 года компания Сан Педро начала экспорт вин далеко за пределы Чили. На сегодняшний день винодельне принадлежат виноградники в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле, что дает возможность производить восхитительные вина в различном ценовом диапазоне.

Цвет вина варьируется от бледно-розового до малинового.

Вкус вина свежий, гармоничный, сочный, с нотами спелых красных ягод и минералов, сбалансированной кислотностью, легкой танинной терпкостью и сухим, приятным послевкусием.

Яркий аромат вина изобилует фруктово-ягодными тонами, дополненными сухими минеральными нюансами.

Вино составит отличную пару блюдам из рыбы и морепродуктов, а также холодным закускам.

"Wine Latitude 45" — линейка вин, созданная мастерами-энологами по классическим технологиям с применением малолактической ферментации, благодаря которой снижается уровень кислотности, а будущие вина приобретают особую мягкость и гармоничность. Виноградники расположены на Таманском полуострове, на 45-й широте, которая характеризуется оптимальным для выращивания винограда климатом."Wine Latitude 45" Cabernet Sauvignon Rose — розовое сухое вино с защищенным географическим указанием из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках компании на Кубани. Средний возраст лоз достигает 20 лет. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино составит отличную пару блюдам из рыбы и морепродуктов, а также холодным закускам.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет вина варьируется от бледно-розового до малинового.

Вкус вина свежий, гармоничный, сочный, с нотами спелых красных ягод и минералов, сбалансированной кислотностью, легкой танинной терпкостью и сухим, приятным послевкусием.

Яркий аромат вина изобилует фруктово-ягодными тонами, дополненными сухими минеральными нюансами.

Вино составит отличную пару блюдам из рыбы и морепродуктов, а также холодным закускам.

"Wine Latitude 45" — линейка вин, созданная мастерами-энологами по классическим технологиям с применением малолактической ферментации, благодаря которой снижается уровень кислотности, а будущие вина приобретают особую мягкость и гармоничность. Виноградники расположены на Таманском полуострове, на 45-й широте, которая характеризуется оптимальным для выращивания винограда климатом."Wine Latitude 45" Cabernet Sauvignon Rose — розовое сухое вино с защищенным географическим указанием из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках компании на Кубани. Средний возраст лоз достигает 20 лет. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино составит отличную пару блюдам из рыбы и морепродуктов, а также холодным закускам.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино приятного розового цвета.

Свежий, фруктовый, хорошо сбалансированный вкус вина раскрывается тонами спелых красных фруктов.

Освежающий, тонкий аромат вина наполнен тонами спелых фруктов.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками и салатами из морепродуктов.

Вино приятного розового цвета.

Свежий, фруктовый, хорошо сбалансированный вкус вина раскрывается тонами спелых красных фруктов.

Освежающий, тонкий аромат вина наполнен тонами спелых фруктов.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками и салатами из морепродуктов.

Вино светло-гранатового цвета.

Вкус вина округлый, приятный, с идеальным балансом сладости и кислотности, нотками розы и фиалки, нюансами корицы и гармоничным послевкусием.

Вино обладает привлекательным ароматом с нотами персика, вишни, клубники и ежевики.

Наслаждаться вином лучше в охлажденном виде в качестве аперитива. Оно замечательно сочетается с омлетом, салатом Цезарь, моллюсками и со сливочно-томатным тальятелли.

Слово "сутил" с испанского языка переводится как "тонкий, утонченный". Чилийские виноделы, работающие в долине Кольчагуа, создали линию замечательных сухих сортовых вин "Сутил Пунтал", которая представляет собой превосходную коллекцию, отражающую все особенности и своеобразие этого региона. Вина "Sutil Puntal" отличаются приятным, ярко выраженным фруктовым вкусом и доступной ценой. Благодаря этим качествам они прекрасно подходят для повседневного употребления.Розовое вино "Sutil Puntal" Cabernet Rose производится из винограда сорта Каберне Совиньон с небольшим добавлением сорта Вионье. После сбора урожай ягоды проходят ферментацию с дрожжами, которая длится 20 дней при температуре 14-16ºC.Компания Top Wine Chile, основанная крупными сельскохозяйственными производителями Чили, создавалась с целью изготовления высококачественных вин. После того, как первые, предложенные на суд специалистов, партии вина получили высокие оценки, компания приняла решение построить свой собственный винодельческий завод "Sutil" в 120 км юго-западнее столицы Сантьяго. Топ Вайн Чили владеет виноградниками, расположенными в наиболее перспективных винодельческих регионах страны, таких как область Каукенес, долины Лимари, Био-Био и Кольчагуа. Все они значительно отличаются друг от друга по климатическим условиям и составу почвы, что дает возможность создавать уникальные напитки, обладающие индивидуальным характером. Сегодня компания Top Wine Chile выпускает большой ассортимент интересных и зачастую сложных вин и успешно экспортирует их по всему миру.

Вино светло-гранатового цвета.

Вкус вина округлый, приятный, с идеальным балансом сладости и кислотности, нотками розы и фиалки, нюансами корицы и гармоничным послевкусием.

Вино обладает привлекательным ароматом с нотами персика, вишни, клубники и ежевики.

Наслаждаться вином лучше в охлажденном виде в качестве аперитива. Оно замечательно сочетается с омлетом, салатом Цезарь, моллюсками и со сливочно-томатным тальятелли.

Слово "сутил" с испанского языка переводится как "тонкий, утонченный". Чилийские виноделы, работающие в долине Кольчагуа, создали линию замечательных сухих сортовых вин "Сутил Пунтал", которая представляет собой превосходную коллекцию, отражающую все особенности и своеобразие этого региона. Вина "Sutil Puntal" отличаются приятным, ярко выраженным фруктовым вкусом и доступной ценой. Благодаря этим качествам они прекрасно подходят для повседневного употребления.Розовое вино "Sutil Puntal" Cabernet Rose производится из винограда сорта Каберне Совиньон с небольшим добавлением сорта Вионье. После сбора урожай ягоды проходят ферментацию с дрожжами, которая длится 20 дней при температуре 14-16ºC.Компания Top Wine Chile, основанная крупными сельскохозяйственными производителями Чили, создавалась с целью изготовления высококачественных вин. После того, как первые, предложенные на суд специалистов, партии вина получили высокие оценки, компания приняла решение построить свой собственный винодельческий завод "Sutil" в 120 км юго-западнее столицы Сантьяго. Топ Вайн Чили владеет виноградниками, расположенными в наиболее перспективных винодельческих регионах страны, таких как область Каукенес, долины Лимари, Био-Био и Кольчагуа. Все они значительно отличаются друг от друга по климатическим условиям и составу почвы, что дает возможность создавать уникальные напитки, обладающие индивидуальным характером. Сегодня компания Top Wine Chile выпускает большой ассортимент интересных и зачастую сложных вин и успешно экспортирует их по всему миру.

Вино чистого, яркого красно-малинового цвета.

Вино обладает отлично сбалансированным, живым, гармоничным вкусом с приятной освежающей кислотностью и сладкими тонами красных ягод.

Чарующий букет вина источает ароматы малины и красных фруктов.

Вином хорошо наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива. Оно составит прекрасную пару легким блюдам, овощам, блюдам, приготовленным на гриле.

"Tocornal" Cabernet Sauvignon Rose от компании Cono Sur — великолепное, освежающее розовое вино с приятным фруктовым вкусом. Название вина происходит от одноименного виноградника, который находится в Центральной Долине, к югу от Сантьяго. В 1887 году Исмаил Токорнал, который был на тот момент политиком и дипломатом, обнаружил в этих местах превосходные почвы для выращивания винограда.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино чистого, яркого красно-малинового цвета.

Вино обладает отлично сбалансированным, живым, гармоничным вкусом с приятной освежающей кислотностью и сладкими тонами красных ягод.

Чарующий букет вина источает ароматы малины и красных фруктов.

Вином хорошо наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива. Оно составит прекрасную пару легким блюдам, овощам, блюдам, приготовленным на гриле.

"Tocornal" Cabernet Sauvignon Rose от компании Cono Sur — великолепное, освежающее розовое вино с приятным фруктовым вкусом. Название вина происходит от одноименного виноградника, который находится в Центральной Долине, к югу от Сантьяго. В 1887 году Исмаил Токорнал, который был на тот момент политиком и дипломатом, обнаружил в этих местах превосходные почвы для выращивания винограда.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино ярко-розового цвета с сиреневым отливом.

Вино имеет элегантный, живой и насыщенный вкус с хорошим телом и приятным гармоничным послевкусием.

Вино обладает элегантным, освежающим ароматом с нотками пряностей и сухофруктов.

Вино прекрасно сочетается с колбасами, мясным ассорти, мясом на гриле и белым мясом.

"Витиано" Розато является одним из лучших вин Фалеско, которое было создано на основе результатов исследований, проведенных совместно с университетом Витербо. Все 4 сорта винограда для этого вина выращиваются на производственной площади в 75 гектар в Орвието, на высоте трехсот метров над уровне моря. Тип почвы — осадочный, глинисто-известняковый. Лозы, средний возраст которых составляет 15 лет, посажены с плотностью 6000 экземпляров на гектар. Урожай снимается в разное время: Мерло собирают в начале сентября, Каберне Совиньон и Санджовезе — на третьей неделе сентября, а Алеатико — в начале октября. Для получения сбалансированного вкуса "Витиано" Розато весь виноград проходит очень тщательный отбор. Каждый из четырех сортов винограда — Санджовезе, Мерло, Каберне Совиньон и Алеатико — после прессования винифицируется отдельно, благодаря чему вино приобретает сложный букет, в котором уникальные вкусовые и ароматические особенности этих сортов гармонично дополняют друг друга. Ферментации, которая осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 13-15°С, предшествует 48-часовая холодная мацерация, что позволяет максимально извлечь и сохранить душистый аромат винограда. После окончания ферментации вино выдерживается в течение 4 месяцев, причем 3 месяца вино хранится в нейтральных емкостях из нержавеющей стали, а затем еще в течение одного месяца оно дозревает уже в бутылках.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино ярко-розового цвета с сиреневым отливом.

Вино имеет элегантный, живой и насыщенный вкус с хорошим телом и приятным гармоничным послевкусием.

Вино обладает элегантным, освежающим ароматом с нотками пряностей и сухофруктов.

Вино прекрасно сочетается с колбасами, мясным ассорти, мясом на гриле и белым мясом.

"Витиано" Розато является одним из лучших вин Фалеско, которое было создано на основе результатов исследований, проведенных совместно с университетом Витербо. Все 4 сорта винограда для этого вина выращиваются на производственной площади в 75 гектар в Орвието, на высоте трехсот метров над уровне моря. Тип почвы — осадочный, глинисто-известняковый. Лозы, средний возраст которых составляет 15 лет, посажены с плотностью 6000 экземпляров на гектар. Урожай снимается в разное время: Мерло собирают в начале сентября, Каберне Совиньон и Санджовезе — на третьей неделе сентября, а Алеатико — в начале октября. Для получения сбалансированного вкуса "Витиано" Розато весь виноград проходит очень тщательный отбор. Каждый из четырех сортов винограда — Санджовезе, Мерло, Каберне Совиньон и Алеатико — после прессования винифицируется отдельно, благодаря чему вино приобретает сложный букет, в котором уникальные вкусовые и ароматические особенности этих сортов гармонично дополняют друг друга. Ферментации, которая осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 13-15°С, предшествует 48-часовая холодная мацерация, что позволяет максимально извлечь и сохранить душистый аромат винограда. После окончания ферментации вино выдерживается в течение 4 месяцев, причем 3 месяца вино хранится в нейтральных емкостях из нержавеющей стали, а затем еще в течение одного месяца оно дозревает уже в бутылках.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино привлекательного розового цвета.

Вино соблазняет мягким, изысканным вкусом с легкими фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и интригующим послевкусием.

Элегантный, фруктовый аромат вина раскрывается нотками лесных ягод и полевых цветов.

Вино отлично сочетается с рыбой на гриле, семгой, суши, молодыми сырами и фруктами.

ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др. В 1995 году на заводе "Запорожское" была введена линия по розливу вина в ПЭТ-бутылку объемом 1 л, тогда как на других российских заводах такая технология появилась спустя 10 лет. В 2011 году начинается инвестирование в развитие винодельческой отрасти на территории Краснодарского края. На сегодняшний день площадь виноградников предприятия составляет более 1600 га. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами, благодаря чему из года в год продукция демонстрирует неизменно высокое качество.28 февраля 2016 года ООО "Запорожское" сменило название на ООО Винодельня "Юбилейная". В этом же году ее 16 вин уже с новым названием были отмечены в авторском Гиде известного критика Артура Саркисяна "Российские вина". Серебряным знаком отличия были удостоены Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Каберне Фран, Мерло, Достойный, Каберне Совиньон линейки Премиум 2015, а также Пино Блан, Рислинг, Алиготе, Каберне Фран линейки Премиум Elegance 2015. Их бутылки сейчас украшает серебряная голограмма с индивидуальным номером каждой бутылки, заявленной в тираж. Кроме того, Золотым знаком Почетного члена Союза сомелье и экспертов России награжден генеральный директор и энолог Винодельни "Юбилейная" Сергей Дубовик.

Вино привлекательного розового цвета.

Вино соблазняет мягким, изысканным вкусом с легкими фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и интригующим послевкусием.

Элегантный, фруктовый аромат вина раскрывается нотками лесных ягод и полевых цветов.

Вино отлично сочетается с рыбой на гриле, семгой, суши, молодыми сырами и фруктами.

ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др. В 1995 году на заводе "Запорожское" была введена линия по розливу вина в ПЭТ-бутылку объемом 1 л, тогда как на других российских заводах такая технология появилась спустя 10 лет. В 2011 году начинается инвестирование в развитие винодельческой отрасти на территории Краснодарского края. На сегодняшний день площадь виноградников предприятия составляет более 1600 га. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами, благодаря чему из года в год продукция демонстрирует неизменно высокое качество.28 февраля 2016 года ООО "Запорожское" сменило название на ООО Винодельня "Юбилейная". В этом же году ее 16 вин уже с новым названием были отмечены в авторском Гиде известного критика Артура Саркисяна "Российские вина". Серебряным знаком отличия были удостоены Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Каберне Фран, Мерло, Достойный, Каберне Совиньон линейки Премиум 2015, а также Пино Блан, Рислинг, Алиготе, Каберне Фран линейки Премиум Elegance 2015. Их бутылки сейчас украшает серебряная голограмма с индивидуальным номером каждой бутылки, заявленной в тираж. Кроме того, Золотым знаком Почетного члена Союза сомелье и экспертов России награжден генеральный директор и энолог Винодельни "Юбилейная" Сергей Дубовик.

Вино благородного розового цвета.

Изысканный, освежающий вкус вина завораживает тонкой фруктовой кислинкой и волшебным послевкусием с ягодными и имбирными нюансами.

Прекрасно выраженный аромат вина соединил в своей палитре оттенки свежих красных фруктов и нежные цветочные мотивы.

Вино рекомендуется подавать к белому мясу, мясу на гриле, блюдам средиземноморской кухни, рагу, острым рыбным и мясным блюдам.

Созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, сухое вино "Усадьба Перовских" Розовое поражает элегантностью, выразительным ароматом и утонченным вкусом. В процессе винификации сусло подвергается краткосрочной мацерации и выдерживается в емкостях из нержавеющей стали, что позволяет сохранить свежесть и сортовой аромат. Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, блюдами средиземноморской кухни, пикантными блюдами."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино благородного розового цвета.

Изысканный, освежающий вкус вина завораживает тонкой фруктовой кислинкой и волшебным послевкусием с ягодными и имбирными нюансами.

Прекрасно выраженный аромат вина соединил в своей палитре оттенки свежих красных фруктов и нежные цветочные мотивы.

Вино рекомендуется подавать к белому мясу, мясу на гриле, блюдам средиземноморской кухни, рагу, острым рыбным и мясным блюдам.

Созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, сухое вино "Усадьба Перовских" Розовое поражает элегантностью, выразительным ароматом и утонченным вкусом. В процессе винификации сусло подвергается краткосрочной мацерации и выдерживается в емкостях из нержавеющей стали, что позволяет сохранить свежесть и сортовой аромат. Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, блюдами средиземноморской кухни, пикантными блюдами."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино привлекательного розового цвета.

Вкус вина легкий, освежающий, шелковистый, наполненный нотами красной и черной смородины, клубники и грейпфрута. Послевкусие нежное и длительное.

Аромат вина свежий, приятный, с малиново-клубничными оттенками.

Вино хорошо сочетается с салатами, креветками, рыбой или мясом на гриле, свежей клубникой, пастой с мясом и овощами, а также сырами средней зрелости и пряными азиатскими блюдами.

Посаженный в долине Кольчагуа в 1976 году, виноградник "Санта Луз" получил такое название в честь младшей дочери основателя — Луз, последней из семи детей. Этот участок очень выгодно расположен — он отделен от Анд хребтом Сан-Фернандо, поэтому микроклимат здесь мягкий и теплый. Для того, чтобы обеспечить высокое качество вин, производитель соединил проверенные временем национальные традиции с международными современными технологиями."Santa Luz" Shiraz-Cabernet Sauvignon Rose — розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Шираз и Каберне Совиньон традиционным способом. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами компании. Вино хорошо сочетается с салатами, рыбой и мясом на гриле, сырами, пастой, пряными азиатскими блюдами.

Вино привлекательного розового цвета.

Вкус вина легкий, освежающий, шелковистый, наполненный нотами красной и черной смородины, клубники и грейпфрута. Послевкусие нежное и длительное.

Аромат вина свежий, приятный, с малиново-клубничными оттенками.

Вино хорошо сочетается с салатами, креветками, рыбой или мясом на гриле, свежей клубникой, пастой с мясом и овощами, а также сырами средней зрелости и пряными азиатскими блюдами.

Посаженный в долине Кольчагуа в 1976 году, виноградник "Санта Луз" получил такое название в честь младшей дочери основателя — Луз, последней из семи детей. Этот участок очень выгодно расположен — он отделен от Анд хребтом Сан-Фернандо, поэтому микроклимат здесь мягкий и теплый. Для того, чтобы обеспечить высокое качество вин, производитель соединил проверенные временем национальные традиции с международными современными технологиями."Santa Luz" Shiraz-Cabernet Sauvignon Rose — розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Шираз и Каберне Совиньон традиционным способом. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами компании. Вино хорошо сочетается с салатами, рыбой и мясом на гриле, сырами, пастой, пряными азиатскими блюдами.

Вино яркого и чистого розового цвета с фиолетовыми проблесками.

Сочный, мягкий, прекрасно сбалансированный вкус вина привлекает свежей кислотностью, яркими тонами клубники и стойким, очень приятным послевкусием.

Элегантный букет вина раскрывается чарующими ароматами спелой малины, вишни и черешни в сочетании с дразнящими нотками конфет.

Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, канапе, орехами и салатами.

Молодая чилийская винодельческая компания Misiones de Rengo, основанная как часть крупнейшего холдинга VSPT WINE GROUP, своим названием отдает дань испанским миссионерам, привезшим виноградные лозы в эти земли («Миссия винограда»). Винья Мисьонес де Ренго находится в городке Rengo — историческом месте, куда несколько столетий назад впервые прибыли служители Господа. В небольшом поселении Валье-де-Рапель, названном "Rengo" в честь отважного индейского вождя, они основали католическую миссию и заложили в 1730 году первую в Чили церковь, а позднее открыли Апостольскую школу и монастырь.Мисьонес де Ренго располагается в замечательной местности, где среди местных жителей присутствуют особый дух и страсть к виноделию, а благородная земля и чудесный средиземноморский климат с теплым солнцем и прохладной водой создают прекрасные условия для производства вина высокого качества.В 2001 году компания выпустила первые вина, годовой объем производства которых составил 720 тысяч бутылок. Бренд стал открытием для внутреннего рынка и очень быстро занял ведущее место в винных клубах, бутиках, крупных супермаркетах, отелях и ресторанах Чили. Спустя всего 2 года вина Misiones de Rengo выходят на международный уровень и экспортируются в Эквадор, Бразилию, Японию и в страны Европы.Используя на производстве современное оборудование и передовые технологии, компания уделяет особое внимание ценообразованию, в результате чего покупатель получает возможность приобрести высококачественный продукт по доступной цене. Вина Misiones de Rengo хорошо узнаваемы благодаря яркому и необычному дизайну этикетки, имеющей форму креста, которая подчеркивает историческое значение первой христианской миссии в Чили.

Вино яркого и чистого розового цвета с фиолетовыми проблесками.

Сочный, мягкий, прекрасно сбалансированный вкус вина привлекает свежей кислотностью, яркими тонами клубники и стойким, очень приятным послевкусием.

Элегантный букет вина раскрывается чарующими ароматами спелой малины, вишни и черешни в сочетании с дразнящими нотками конфет.

Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, канапе, орехами и салатами.

Молодая чилийская винодельческая компания Misiones de Rengo, основанная как часть крупнейшего холдинга VSPT WINE GROUP, своим названием отдает дань испанским миссионерам, привезшим виноградные лозы в эти земли («Миссия винограда»). Винья Мисьонес де Ренго находится в городке Rengo — историческом месте, куда несколько столетий назад впервые прибыли служители Господа. В небольшом поселении Валье-де-Рапель, названном "Rengo" в честь отважного индейского вождя, они основали католическую миссию и заложили в 1730 году первую в Чили церковь, а позднее открыли Апостольскую школу и монастырь.Мисьонес де Ренго располагается в замечательной местности, где среди местных жителей присутствуют особый дух и страсть к виноделию, а благородная земля и чудесный средиземноморский климат с теплым солнцем и прохладной водой создают прекрасные условия для производства вина высокого качества.В 2001 году компания выпустила первые вина, годовой объем производства которых составил 720 тысяч бутылок. Бренд стал открытием для внутреннего рынка и очень быстро занял ведущее место в винных клубах, бутиках, крупных супермаркетах, отелях и ресторанах Чили. Спустя всего 2 года вина Misiones de Rengo выходят на международный уровень и экспортируются в Эквадор, Бразилию, Японию и в страны Европы.Используя на производстве современное оборудование и передовые технологии, компания уделяет особое внимание ценообразованию, в результате чего покупатель получает возможность приобрести высококачественный продукт по доступной цене. Вина Misiones de Rengo хорошо узнаваемы благодаря яркому и необычному дизайну этикетки, имеющей форму креста, которая подчеркивает историческое значение первой христианской миссии в Чили.

Вино красивого розового цвета с малиновым оттенком.

Утонченный, богатый и сочный вкус вина впечатляет свежестью ягодных тонов, нежной сладостью и длительным послевкусием.

Приятный, свежий фруктово-ягодный аромат вина составлен из оттенков вишни, красной смородины и земляники.

Вино может подаваться к закускам, легким блюдам из рыбы, морепродуктов, а также к фруктам и умеренно сладким десертам.

Купаж "Прасковейского" розового полусладкого собран из винограда сортов Каберне Совиньон, Памид и Мерло, каждый из которых привнес свои особенности в его вкус. Памид — самый распространенный сорт в Болгарии, хотя он не дает яркого цвета и насыщенной кислотности, но отлично проявляет себя в сочетании с другими, более активными сортами как смягчающий компонент. Так, Каберне Совиньон и Мерло дают цвет и стойкую кислотность, а также легкие проявления танинов.В 2010 году ЗАО "Прасковейское" вошло в состав торгово-промышленного холдинга "Союз", который объединил производителей и негоциантов России и стран Европы. В его собственности появились виноградники на северо-востоке Болгарии, из урожая которых изготавливается новая линейка вин "Прасковейское". Опыт болгарских виноделов и благоприятные почвенно-климатические условия нашли свое отражение в прекрасных винах, богатых по своим вкусовым и органолептическим свойствам."Прасковейское" — винодельческое предприятие полного цикла, знаменитое в алкогольном мире своими коньяками и винами. За свою более чем столетнюю историю мастера завода накопили достаточно опыта, традиций, технологий, при этом они не боятся экспериментировать и перенимать опыт других стран.История завода началась 15 мая 1898 года, когда Управление акцизными сборами постановило построить в селе Прасковея Ставропольского края казенный винный склад. Это место было выбрано не случайно. В экономическом обзоре губерний за 1889 год можно прочитать, что "в Прасковейской волости 1324 виноградника, занимающих площадь в 1168,28 десятин. В селе Прасковея имеются 2 винодельческих завода". Один из заводов, основанный Федором Афанасьевичем Ребровым, выпускал знаменитое "Ребровское шампанское", широко известное в России во времена императоров Александра I и Павла I. Винзавод работал практически без перерыва (кроме четырехлетней остановки во времена революции 1917 года), даже в годы Великой отечественной войны, до прихода немцев в Прасковею в августе 1942 года, совхоз и винзавод продолжали работать, отсылая на фронт спирт. Перед уходом из Прасковеи немцы взорвали практически все село, но несмотря на всю тяжесть условий труда, в 1943 году завод был восстановлен и продолжил свою работу. В 1945 году на заводе была создана винотека, где собраны уникальные вина, производимые заводом за всю его историю. Общая численность образцов в настоящее время составляет 100 000 бутылок. Эта коллекция является подлинным национальным сокровищем.В 1946 году на заводе "Прасковейское" был создан коньячный цех. В 1966 году решением Правительства на базе винзавода села Прасковейского было решено организовать мощное коньячное производство государственного масштаба. Для реализации этой задачи в 60-е годы в Прасковею на должность коньячного мастера был направлен Владимир Дмитриевич Костин — молодой коньячный мастер, который первым делом исследовал водные источники края и обнаружил родники с серебросодержащей водой. Эта вода не портится, имеет прекрасный вкус и как нельзя лучше подходит для коньячного купажа. Для организации производства на высочайшем профессиональном уровне Костин прошел стажировку во Франции, на родине коньяков.

Вино красивого розового цвета с малиновым оттенком.

Утонченный, богатый и сочный вкус вина впечатляет свежестью ягодных тонов, нежной сладостью и длительным послевкусием.

Приятный, свежий фруктово-ягодный аромат вина составлен из оттенков вишни, красной смородины и земляники.

Вино может подаваться к закускам, легким блюдам из рыбы, морепродуктов, а также к фруктам и умеренно сладким десертам.

Купаж "Прасковейского" розового полусладкого собран из винограда сортов Каберне Совиньон, Памид и Мерло, каждый из которых привнес свои особенности в его вкус. Памид — самый распространенный сорт в Болгарии, хотя он не дает яркого цвета и насыщенной кислотности, но отлично проявляет себя в сочетании с другими, более активными сортами как смягчающий компонент. Так, Каберне Совиньон и Мерло дают цвет и стойкую кислотность, а также легкие проявления танинов.В 2010 году ЗАО "Прасковейское" вошло в состав торгово-промышленного холдинга "Союз", который объединил производителей и негоциантов России и стран Европы. В его собственности появились виноградники на северо-востоке Болгарии, из урожая которых изготавливается новая линейка вин "Прасковейское". Опыт болгарских виноделов и благоприятные почвенно-климатические условия нашли свое отражение в прекрасных винах, богатых по своим вкусовым и органолептическим свойствам."Прасковейское" — винодельческое предприятие полного цикла, знаменитое в алкогольном мире своими коньяками и винами. За свою более чем столетнюю историю мастера завода накопили достаточно опыта, традиций, технологий, при этом они не боятся экспериментировать и перенимать опыт других стран.История завода началась 15 мая 1898 года, когда Управление акцизными сборами постановило построить в селе Прасковея Ставропольского края казенный винный склад. Это место было выбрано не случайно. В экономическом обзоре губерний за 1889 год можно прочитать, что "в Прасковейской волости 1324 виноградника, занимающих площадь в 1168,28 десятин. В селе Прасковея имеются 2 винодельческих завода". Один из заводов, основанный Федором Афанасьевичем Ребровым, выпускал знаменитое "Ребровское шампанское", широко известное в России во времена императоров Александра I и Павла I. Винзавод работал практически без перерыва (кроме четырехлетней остановки во времена революции 1917 года), даже в годы Великой отечественной войны, до прихода немцев в Прасковею в августе 1942 года, совхоз и винзавод продолжали работать, отсылая на фронт спирт. Перед уходом из Прасковеи немцы взорвали практически все село, но несмотря на всю тяжесть условий труда, в 1943 году завод был восстановлен и продолжил свою работу. В 1945 году на заводе была создана винотека, где собраны уникальные вина, производимые заводом за всю его историю. Общая численность образцов в настоящее время составляет 100 000 бутылок. Эта коллекция является подлинным национальным сокровищем.В 1946 году на заводе "Прасковейское" был создан коньячный цех. В 1966 году решением Правительства на базе винзавода села Прасковейского было решено организовать мощное коньячное производство государственного масштаба. Для реализации этой задачи в 60-е годы в Прасковею на должность коньячного мастера был направлен Владимир Дмитриевич Костин — молодой коньячный мастер, который первым делом исследовал водные источники края и обнаружил родники с серебросодержащей водой. Эта вода не портится, имеет прекрасный вкус и как нельзя лучше подходит для коньячного купажа. Для организации производства на высочайшем профессиональном уровне Костин прошел стажировку во Франции, на родине коньяков.

Тщательно отобранный виноград Каберне Совиньон дарит этому вину красивый светло-вишневый цвет, элегантный и насыщенный фруктовый вкус с хорошим уровнем кислотности и интенсивный букет с тонами красных ягод, сдобренных перечными нотками. Охлажденное до 6°-8°С вино подают в качестве аперитива или к блюдам из макаронных изделий, риса и белого мяса.

Тщательно отобранный виноград Каберне Совиньон дарит этому вину красивый светло-вишневый цвет, элегантный и насыщенный фруктовый вкус с хорошим уровнем кислотности и интенсивный букет с тонами красных ягод, сдобренных перечными нотками. Охлажденное до 6°-8°С вино подают в качестве аперитива или к блюдам из макаронных изделий, риса и белого мяса.

Вино блестящего розового цвета.

Вино обладает легким, гармоничным, освежающим вкусом с изысканной кислинкой и фруктовым послевкусием.

Вино соблазняет приятным, фруктовым ароматом с элегантными нотами вишневого первоцвета.

Вино превосходно сочетается с пастой, пиццей и сырами, а также является отличным аперитивом.

Полусухое розовое вино Cabernet Rose от Canti является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с пастой, пиццей и всевозможными сырами. Оно производится из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках хозяйства. После сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации. Вино "Каберне Розе" не выдерживается в дубовых бочках, оно обладает свежим, элегантным вкусом и ароматом. История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.

Вино блестящего розового цвета.

Вино обладает легким, гармоничным, освежающим вкусом с изысканной кислинкой и фруктовым послевкусием.

Вино соблазняет приятным, фруктовым ароматом с элегантными нотами вишневого первоцвета.

Вино превосходно сочетается с пастой, пиццей и сырами, а также является отличным аперитивом.

Полусухое розовое вино Cabernet Rose от Canti является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с пастой, пиццей и всевозможными сырами. Оно производится из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках хозяйства. После сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации. Вино "Каберне Розе" не выдерживается в дубовых бочках, оно обладает свежим, элегантным вкусом и ароматом. История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.

Вино четкого ярко-розового цвета.

Вкус вина молодой, свежий, фруктовый, с мягкой текстурой, нюансами спелой клубники, цитрусовых фруктов и душистых трав, прекрасной кислотностью и длительном послевкусием.

Душистый, сладкий аромат вина наполнен нотками красных ягод, черной смородины и трав.

Вино прекрасно сочетается с копченым мясом, пирогами с заварным кремом, свининой и ветчиной, а также с блюдами мексиканской и тайской кухни. Великолепно в качестве аперитива.

Бренд "Gato Negro" широко известен и популярен не только в Чили, но и в более чем 70-ти странах на пяти континентах земного шара. Обладая универсальными вкусовыми характеристиками, вина линейки отлично сочетаются с широким спектром блюд, а благодаря своей демократичной цене доступны большому кругу потребителей. Винные эксперты также неоднократно отмечали вина "Гато Негро", а завоеванные в течение многих лет награды — прямое тому подтверждение. Название бренда связано со следующей историей: во время дегустации вина немецкими виноделами в подвале винного магазина были отобраны три лучшие бочки. И как же все были удивлены, когда неожиданно черный кот прыгнул на одну из бочек. Так и возникло название "Gato Negro", что в переводе с испанского означает "Черный кот".Молодое розовое вино "Gato Negro" Cabernet Sauvignon Rose производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Центральной долине Чили, где большая амплитуда между дневными ​​и ночными температурами идеально подходит для культивирования винограда с хорошим уровнем фенольной спелости (танинов и антоцианов). Виноград этой области имеет приятный цвет и замечательный букет с тонами красных фруктов. Виноград обычно собирают в начале апреля и быстро отправляют в погреб для предварительной мацерации при низких температурах (10-12 °С) в течение 4-6 часов. После мацерации сусло сливают и отделяют от кожи и семян. Затем производится декантация при низкой температуре (11 °C), длящаяся до 48 часов. Ферментация с выбранными дрожжами осуществляется в стальных резервуарах с контролируемой температурой не выше 16 °С и длится около 20 дней. Затем вино сразу разливают в бутылки, где оно созревает на протяжении 3-х месяцев. Такая винификация позволяет сохранить и развить фруктовый аромат и свежий характер вина. У истоков создания популярного чилийского винного бренда "Gato Negro" стоит опытный винодел-энолог Carlos Chandía. Он окончил агрономический университет в Чили по специализации энология и является членом Агрономической Ассоциации инженеров-виноделов. С 2001 года он работает во главе команды, которая создает линейку моносортовых вин "Gato Negro". Они пользуются широкой популярность у потребителей благодаря своей демократичной цене, и являются одними из самых продаваемых в мире.Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина San Pedro стали пользоваться спросом, и с 1940 года компания начала экспорт вин далеко за пределы Чили и на сегодняшний день занимает второе место в стране по экспорту чилийских вин. Винодельне принадлежат большие территории виноградников в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.

Вино четкого ярко-розового цвета.

Вкус вина молодой, свежий, фруктовый, с мягкой текстурой, нюансами спелой клубники, цитрусовых фруктов и душистых трав, прекрасной кислотностью и длительном послевкусием.

Душистый, сладкий аромат вина наполнен нотками красных ягод, черной смородины и трав.

Вино прекрасно сочетается с копченым мясом, пирогами с заварным кремом, свининой и ветчиной, а также с блюдами мексиканской и тайской кухни. Великолепно в качестве аперитива.

Бренд "Gato Negro" широко известен и популярен не только в Чили, но и в более чем 70-ти странах на пяти континентах земного шара. Обладая универсальными вкусовыми характеристиками, вина линейки отлично сочетаются с широким спектром блюд, а благодаря своей демократичной цене доступны большому кругу потребителей. Винные эксперты также неоднократно отмечали вина "Гато Негро", а завоеванные в течение многих лет награды — прямое тому подтверждение. Название бренда связано со следующей историей: во время дегустации вина немецкими виноделами в подвале винного магазина были отобраны три лучшие бочки. И как же все были удивлены, когда неожиданно черный кот прыгнул на одну из бочек. Так и возникло название "Gato Negro", что в переводе с испанского означает "Черный кот".Молодое розовое вино "Gato Negro" Cabernet Sauvignon Rose производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Центральной долине Чили, где большая амплитуда между дневными ​​и ночными температурами идеально подходит для культивирования винограда с хорошим уровнем фенольной спелости (танинов и антоцианов). Виноград этой области имеет приятный цвет и замечательный букет с тонами красных фруктов. Виноград обычно собирают в начале апреля и быстро отправляют в погреб для предварительной мацерации при низких температурах (10-12 °С) в течение 4-6 часов. После мацерации сусло сливают и отделяют от кожи и семян. Затем производится декантация при низкой температуре (11 °C), длящаяся до 48 часов. Ферментация с выбранными дрожжами осуществляется в стальных резервуарах с контролируемой температурой не выше 16 °С и длится около 20 дней. Затем вино сразу разливают в бутылки, где оно созревает на протяжении 3-х месяцев. Такая винификация позволяет сохранить и развить фруктовый аромат и свежий характер вина. У истоков создания популярного чилийского винного бренда "Gato Negro" стоит опытный винодел-энолог Carlos Chandía. Он окончил агрономический университет в Чили по специализации энология и является членом Агрономической Ассоциации инженеров-виноделов. С 2001 года он работает во главе команды, которая создает линейку моносортовых вин "Gato Negro". Они пользуются широкой популярность у потребителей благодаря своей демократичной цене, и являются одними из самых продаваемых в мире.Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина San Pedro стали пользоваться спросом, и с 1940 года компания начала экспорт вин далеко за пределы Чили и на сегодняшний день занимает второе место в стране по экспорту чилийских вин. Винодельне принадлежат большие территории виноградников в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.

У вина бледно-розовый цвет с приятным блеском.

Вкус вина насыщенный, живой, яркий, сочный, элегантный, с многогранными фруктово-ягодными тонами, энергичной кислотностью и приятным, освежающим послевкусием с утонченной кислинкой.

Вино демонстрирует выразительный сортовой аромат с доминирующими оттенками красных ягод (малина, клубника, клюква).

Вино идеально подходит к белому мясу, приготовленному на гриле, блюдам средиземноморской кухни, тушеной телятине, рыбе под соусом карри, пикнику.

"Усадьба Перовских" Розовое — яркое, освежающее летнее розовое сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного под щедрым крымским солнцем. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает при строгом температурном контроле по традиционному методу, включающему краткую мацерацию для придания вину красивого розового цвета. Весь процесс изготовления вина проходит в стальных емкостях, благодаря чему сохраняется яркая фруктовость и освежающий эффект. Вино идеально подходит к белому мясу, приготовленному на гриле, блюдам средиземноморской кухни, тушеной телятине, рыбе под соусом карри, пикнику."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

У вина бледно-розовый цвет с приятным блеском.

Вкус вина насыщенный, живой, яркий, сочный, элегантный, с многогранными фруктово-ягодными тонами, энергичной кислотностью и приятным, освежающим послевкусием с утонченной кислинкой.

Вино демонстрирует выразительный сортовой аромат с доминирующими оттенками красных ягод (малина, клубника, клюква).

Вино идеально подходит к белому мясу, приготовленному на гриле, блюдам средиземноморской кухни, тушеной телятине, рыбе под соусом карри, пикнику.

"Усадьба Перовских" Розовое — яркое, освежающее летнее розовое сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного под щедрым крымским солнцем. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает при строгом температурном контроле по традиционному методу, включающему краткую мацерацию для придания вину красивого розового цвета. Весь процесс изготовления вина проходит в стальных емкостях, благодаря чему сохраняется яркая фруктовость и освежающий эффект. Вино идеально подходит к белому мясу, приготовленному на гриле, блюдам средиземноморской кухни, тушеной телятине, рыбе под соусом карри, пикнику."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино нежно-розового цвета.

Вкус вина легкий, нежный, сладковатый, с фруктовыми тонами, приятной свежестью и долгим послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с нотами спелых красных фруктов, малины и клубники.

Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам, морепродуктам, фруктовым салатам и сырам.

"Azulejo" Rose — элегантное розовое полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Камарате и Каберне Совиньон, которые выращиваются на виноградниках компании. Преобладают глинисто-известковые почвы. Урожай собирается вручную в первой половине сентября. На винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке с последующим дроблением и прессованием. Ферментация протекает в 10000-литровых чанах из нержавеющей стали с системой контроля температуры от 10 °С до 12 ºC. Перед бутилированием вино не подвергается фильтрации. Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам, морепродуктам, фруктовым салатам и сырам.Винтаж 2016 года был отмечен серебряной медалью на конкурсах "Wine Masters Challenge" и "Concurso de Vinhos Leves de Lisboa" в 2017 году. Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

Вино нежно-розового цвета.

Вкус вина легкий, нежный, сладковатый, с фруктовыми тонами, приятной свежестью и долгим послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с нотами спелых красных фруктов, малины и клубники.

Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам, морепродуктам, фруктовым салатам и сырам.

"Azulejo" Rose — элегантное розовое полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Камарате и Каберне Совиньон, которые выращиваются на виноградниках компании. Преобладают глинисто-известковые почвы. Урожай собирается вручную в первой половине сентября. На винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке с последующим дроблением и прессованием. Ферментация протекает в 10000-литровых чанах из нержавеющей стали с системой контроля температуры от 10 °С до 12 ºC. Перед бутилированием вино не подвергается фильтрации. Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам, морепродуктам, фруктовым салатам и сырам.Винтаж 2016 года был отмечен серебряной медалью на конкурсах "Wine Masters Challenge" и "Concurso de Vinhos Leves de Lisboa" в 2017 году. Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

Вино нежного розового цвета.

В свежем вкусе вина преобладают ноты красных ягод, поддерживаемые фруктовой кислинкой. Округлость текстуре придают оттенки сливок, а послевкусие завершается пикантной горчинкой цитрусовой цедры.

Яркий, молодой аромат вина благоухает тонами свежей клубники, красной смородины, малины и вишни, украшенных нотами сливок.

Вино сочетается с морской рыбой, морепродуктами, мясными паштетами, салатами из свежих овощей и фруктов, легкими закусками и сливочными сырами.

Нежное розовое вино "Усадьба Мысхако" обладает ярким южным характером, который проявляется в букете сочными тонами ягод и фруктов, и приятной округлой текстурой. В его составе ягоды сортов Пино Нуар и Каберне Совиньон, которые прошли тщательную сортировку. Короткий период мацерации на шкурках обеспечил вину красивый розовый цвет. После этого сусло сливают и ферментируют согласно традиционным методам для розовых вин.Терруар Мысхако можно смело назвать российской Тосканой. Близость к морю позволяет поддерживать благоприятную температуру, почвы обладают отличными дренажными свойствами, а виноградники имеют южную и юго-западную экспозицию. Здесь виноградарство ведется с использованием биотехнологий, без применения химических веществ. После банкротства известной агрофирмы "Мысхако" часть ее земель были выкуплены и стали прекрасным дополнением к владениям компании Шато-Пино. 57 гектаров в окрестностях горы Колдун дали возможность возродить известный бренд под именем "Усадьба Мысхако". Пока вина изготавливаются с использованием чужих производственных мощностей. В 2015 году виноград перерабатывался на бывшем заводе агрофирмы Мысхако, а разливался в Саук-Дере. В 2016 году был заключен договор с донским хозяйством "Эльбузд". Такая ситуация обусловлена отсутствием собственного завода по переработке винограда, но уже сегодня ведется строительство туристическо-производственного комплекса "Усадьба Мысхако", который позволит вести процесс виноделия полного цикла, а также станет центром винного туризма, предлагающего услуги ресторана, гостиницы и дегустационного зала.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино нежного розового цвета.

В свежем вкусе вина преобладают ноты красных ягод, поддерживаемые фруктовой кислинкой. Округлость текстуре придают оттенки сливок, а послевкусие завершается пикантной горчинкой цитрусовой цедры.

Яркий, молодой аромат вина благоухает тонами свежей клубники, красной смородины, малины и вишни, украшенных нотами сливок.

Вино сочетается с морской рыбой, морепродуктами, мясными паштетами, салатами из свежих овощей и фруктов, легкими закусками и сливочными сырами.

Нежное розовое вино "Усадьба Мысхако" обладает ярким южным характером, который проявляется в букете сочными тонами ягод и фруктов, и приятной округлой текстурой. В его составе ягоды сортов Пино Нуар и Каберне Совиньон, которые прошли тщательную сортировку. Короткий период мацерации на шкурках обеспечил вину красивый розовый цвет. После этого сусло сливают и ферментируют согласно традиционным методам для розовых вин.Терруар Мысхако можно смело назвать российской Тосканой. Близость к морю позволяет поддерживать благоприятную температуру, почвы обладают отличными дренажными свойствами, а виноградники имеют южную и юго-западную экспозицию. Здесь виноградарство ведется с использованием биотехнологий, без применения химических веществ. После банкротства известной агрофирмы "Мысхако" часть ее земель были выкуплены и стали прекрасным дополнением к владениям компании Шато-Пино. 57 гектаров в окрестностях горы Колдун дали возможность возродить известный бренд под именем "Усадьба Мысхако". Пока вина изготавливаются с использованием чужих производственных мощностей. В 2015 году виноград перерабатывался на бывшем заводе агрофирмы Мысхако, а разливался в Саук-Дере. В 2016 году был заключен договор с донским хозяйством "Эльбузд". Такая ситуация обусловлена отсутствием собственного завода по переработке винограда, но уже сегодня ведется строительство туристическо-производственного комплекса "Усадьба Мысхако", который позволит вести процесс виноделия полного цикла, а также станет центром винного туризма, предлагающего услуги ресторана, гостиницы и дегустационного зала.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино насыщенного розового цвета.

Для вина характерен деликатный вкус с хорошей кислотностью и фруктовыми оттенками.

У вина нежный аромат свежих фруктов, цветов и цитрусовых.

Fortius Cabernet Sauvignon 2009 выступает как аперитив, подается ко всем видам закусок, овощным салатам и фруктам.

Вино насыщенного розового цвета.

Для вина характерен деликатный вкус с хорошей кислотностью и фруктовыми оттенками.

У вина нежный аромат свежих фруктов, цветов и цитрусовых.

Fortius Cabernet Sauvignon 2009 выступает как аперитив, подается ко всем видам закусок, овощным салатам и фруктам.

Вино нежно-розового цвета.

Вино демонстрирует изысканный, чистый вкус с фруктово-ягодными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками малины, клубники и цветов.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, подавать к ризотто, пасте, белому мясу и морепродуктам.

Линейка вин "Individo" — результат кропотливой работы виноделов, сочетающий в себе многолетние знания и опыт. Характер известных сортов винограда, скомбинированный особым образом, позволяет индивидуальности вина выйти за рамки вкусовых ощущений.Chateau Vartely, "Individo" Cabernet Sauvignon-Merlot — розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются классической для розовых вин винификации. Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, подавать к ризотто, пасте, белому мясу и морепродуктам.

Chateau Vartely — винодельческое хозяйство, расположенное в центральной части Молдавии. Оно было основано в 1996 году, виноградники были высажены в 2003 году, а первый винтаж увидел свет в 2004 г. В 2008 году был построен гостиничный комплекс, поэтому Шато Вартели может по праву считаться центром винного туризма Молдавии. Название "Вартели" произошло от древнего названия города Орхей, на территории которого находится винодельня. Венгерское слово "орхей" пишется и произносится как "вархели".Особая гордость Шато Вартели — старинный немецкий перегонный аппарат, напоминающий внешним видом подводную лодку. Помимо вин, на предприятии производят крепкие спиртные напитки, такие, как ракия и дивин (молдавский коньяк). Свою продукцию Chateau Vartely экспортирует во многие страны Европы, в Россию и Китай.

Вино нежно-розового цвета.

Вино демонстрирует изысканный, чистый вкус с фруктово-ягодными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками малины, клубники и цветов.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, подавать к ризотто, пасте, белому мясу и морепродуктам.

Линейка вин "Individo" — результат кропотливой работы виноделов, сочетающий в себе многолетние знания и опыт. Характер известных сортов винограда, скомбинированный особым образом, позволяет индивидуальности вина выйти за рамки вкусовых ощущений.Chateau Vartely, "Individo" Cabernet Sauvignon-Merlot — розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются классической для розовых вин винификации. Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, подавать к ризотто, пасте, белому мясу и морепродуктам.

Chateau Vartely — винодельческое хозяйство, расположенное в центральной части Молдавии. Оно было основано в 1996 году, виноградники были высажены в 2003 году, а первый винтаж увидел свет в 2004 г. В 2008 году был построен гостиничный комплекс, поэтому Шато Вартели может по праву считаться центром винного туризма Молдавии. Название "Вартели" произошло от древнего названия города Орхей, на территории которого находится винодельня. Венгерское слово "орхей" пишется и произносится как "вархели".Особая гордость Шато Вартели — старинный немецкий перегонный аппарат, напоминающий внешним видом подводную лодку. Помимо вин, на предприятии производят крепкие спиртные напитки, такие, как ракия и дивин (молдавский коньяк). Свою продукцию Chateau Vartely экспортирует во многие страны Европы, в Россию и Китай.

Цвет вина — насыщенно–розовый с фиолетовыми бликами.

Нежный вкус вина раскрывается сбалансированными танинами и богатой палитрой фруктово–ягодных отголосков.

В интенсивном аромате вина смешаны яркие оттенки земляники и малины.

Вино подают в качестве аперитива, который возможно сочетать с различными блюдами из рыбы и закусками.

Полусухое вино Cramele Recas, DOR de Rose представлено купажом из семи красных сортов винограда, выращенного в холмистом рельефе региона Банат в Трансильвании. Ягоды сначала отделяют от гребней, затем дробят и полученную массу в течение нескольких часов вымачивают на мезге. Далее каждый сорт проходит винификацию по "белому" способу в стальных резервуарах при низкой температуре на протяжении 2–3 недель, после чего вина смешиваются в строго дозированных объемах.

Вина из Рекаш — зоны в составе винодельческого региона Банат на юго-западе Румынии, являющегося частью исторической территории Трансильвании, — известны с незапамятных времен. Недаром древняя легенда гласит, что свои юные годы бог вина Бахус провел именно в этих краях. Первые официальные упоминания о виноградарстве в Банат относятся к началу нашей эры, когда римлянам удалось завоевать расположенное здесь древнее государство Дакия. Что касается виноградников Рекаш, то о них есть упоминания в документах от 1447 года. В последние годы в эти виноградники, расположенные на богатых землях, залитых щедрым солнечным светом, было вложено много сил и средств, чтобы не утратить славу прошлых лет и превратить традицию в сочетании с современными технологиями в великолепные вина, которые действительно отражают дух Recas. Компания Cramele Recaş начала выпуск своих вин в 2006 году. Эта совместная британо-румынская компания за последнее десятилетие проделала огромную работу по переформированию своих виноградников и переоборудованию своего производства. В настоящее время винодельня отвечает самым высоким требованиям современного мирового виноделия. Главным виноделом хозяйства является англичанин Филипп Кокс, под руководством которого работает команда энологов из Румынии, Англии, Австралии, Испании, Южной Африки и Италии. Его главные помощники — Хартли Смитерс из Австралии и Нора Ираите из Испании — курируют производство всех вин (от виноградника до розлива в бутылки) с фанатичным вниманием к деталям. Придерживаясь философии компании о применении абсолютно лучших методов производства для каждого вина, чтобы обеспечить стабильно высокое качество винограда и продукции, Хартли и Нора изменили все методы производства в сторону использования новых, лучших способов.

Цвет вина — насыщенно–розовый с фиолетовыми бликами.

Нежный вкус вина раскрывается сбалансированными танинами и богатой палитрой фруктово–ягодных отголосков.

В интенсивном аромате вина смешаны яркие оттенки земляники и малины.

Вино подают в качестве аперитива, который возможно сочетать с различными блюдами из рыбы и закусками.

Полусухое вино Cramele Recas, DOR de Rose представлено купажом из семи красных сортов винограда, выращенного в холмистом рельефе региона Банат в Трансильвании. Ягоды сначала отделяют от гребней, затем дробят и полученную массу в течение нескольких часов вымачивают на мезге. Далее каждый сорт проходит винификацию по "белому" способу в стальных резервуарах при низкой температуре на протяжении 2–3 недель, после чего вина смешиваются в строго дозированных объемах.

Вина из Рекаш — зоны в составе винодельческого региона Банат на юго-западе Румынии, являющегося частью исторической территории Трансильвании, — известны с незапамятных времен. Недаром древняя легенда гласит, что свои юные годы бог вина Бахус провел именно в этих краях. Первые официальные упоминания о виноградарстве в Банат относятся к началу нашей эры, когда римлянам удалось завоевать расположенное здесь древнее государство Дакия. Что касается виноградников Рекаш, то о них есть упоминания в документах от 1447 года. В последние годы в эти виноградники, расположенные на богатых землях, залитых щедрым солнечным светом, было вложено много сил и средств, чтобы не утратить славу прошлых лет и превратить традицию в сочетании с современными технологиями в великолепные вина, которые действительно отражают дух Recas. Компания Cramele Recaş начала выпуск своих вин в 2006 году. Эта совместная британо-румынская компания за последнее десятилетие проделала огромную работу по переформированию своих виноградников и переоборудованию своего производства. В настоящее время винодельня отвечает самым высоким требованиям современного мирового виноделия. Главным виноделом хозяйства является англичанин Филипп Кокс, под руководством которого работает команда энологов из Румынии, Англии, Австралии, Испании, Южной Африки и Италии. Его главные помощники — Хартли Смитерс из Австралии и Нора Ираите из Испании — курируют производство всех вин (от виноградника до розлива в бутылки) с фанатичным вниманием к деталям. Придерживаясь философии компании о применении абсолютно лучших методов производства для каждого вина, чтобы обеспечить стабильно высокое качество винограда и продукции, Хартли и Нора изменили все методы производства в сторону использования новых, лучших способов.

У вина светлый розовый цвет.

Вкус вина легкий, питкий, свежий, выразительно ягодный, с приятной кислотностью в сухом послевкусии.

Букет вина манит ягодными ароматами.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из рыбы, морепродуктам.

"Chateau Mon Plaisir" — линейка вин для тех, кто ценит классику, но открыт новому. Все вина производятся по передовой технологии, которая сочетает в себе классический подход и новаторские методики. Название линейки переводится как "Мое Удовольствие", ведь каждый глоток способен доставить истинное удовольствие."Chateau Mon Plaisir" Premium Sauvignon-Cabernet — розовое сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Совиньон Блан, который выращивается исключительно на виноградниках Крыма. Местный уникальный терруар позволяет производить качественные вина по доступной цене. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин с краткой мацерацией на кожице при низких температурах для получения красивого розового цвета. Контроль качества осуществляется на каждом производственном этапе. Этикетку "Шато Монплезир" Премиум Совиньон-Каберне украшает изображение Юсуповского дворца, памятника истории и культуры федерального значения.

Винно-коньячный завод "Бахчисарай" — это современное предприятие полного цикла, состоящее из четырех основных цехов, оснащенных импортным оборудованием. Продукция завода представлена широким ассортиментом различных вин, сидров, коньяков, вермутов, бальзамов, настоек и водки. Вся выпускаемая продукция отвечает высоким стандартам качества, имеет сертификаты соответствия и проходит многоуровневый внутренний контроль. Цех подготовки виноматериалов позволяет обрабатывать десять тысяч тонн винограда в сезон. Цех розлива тихих вин и крепких напитков оборудован автоматической линией итальянской компании Vir Mauri производительностью шесть тысяч бутылок в час. Завод располагает специальными емкостями для хранения и брожения вина объемом пять тысяч декалитров, изготовленных болгарской компанией TM INOX. На предприятии внедрены системы менеджмента качества ISO 9001 и безопасности пищевой продукции ISO 22000. Агроферма "Заветное", где находятся виноградники, поставляющие материал для завода, расположена в городе Бахчисарае — древней столице крымского виноделия. Климат Бахчисарая благоприятствует производству и выдержке высококачественных вин и коньяков. Окружающие горы защищают регион от пронизывающих морских ветров, а солнце светит в избытке практически круглый год. Виноградники агрофермы лежат на одной широте знаменитых винодельческих регионов, таких как французский Бордо, итальянский Турин и североамериканский Орегон. Более 800 гектаров виноградников, оснащенных системами капельного орошения, отведены под выращивание европейских и автохтонных сортов винограда, среди которых Рислинг, Алиготе, Ркацители, Каберне Совиньон, Мускат Оттонель, Пино Нуар. Четверть территории участков заняты молодым виноградом, лозы которого пока только набирают силу и зрелость. Неподалеку виноградников расположились фруктовые сады, лавандовые поля, плантации роз и шалфея — они дарят свои ароматы и краски винограду, который искусные руки виноделов затем бережно трансформируют в благородные напитки.В 2019 году завод был признан банкротом. В середине июня 2021 года на базе обанкротившегося завода винодел Захарьин основал новое предприятие — КВКК Бахчисарай. Винодел взял в аренду имущественный комплекс завода на срок более 49 лет и намерен выпускать здесь 1 млн бутылок вина в год.

У вина светлый розовый цвет.

Вкус вина легкий, питкий, свежий, выразительно ягодный, с приятной кислотностью в сухом послевкусии.

Букет вина манит ягодными ароматами.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из рыбы, морепродуктам.

"Chateau Mon Plaisir" — линейка вин для тех, кто ценит классику, но открыт новому. Все вина производятся по передовой технологии, которая сочетает в себе классический подход и новаторские методики. Название линейки переводится как "Мое Удовольствие", ведь каждый глоток способен доставить истинное удовольствие."Chateau Mon Plaisir" Premium Sauvignon-Cabernet — розовое сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Совиньон Блан, который выращивается исключительно на виноградниках Крыма. Местный уникальный терруар позволяет производить качественные вина по доступной цене. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин с краткой мацерацией на кожице при низких температурах для получения красивого розового цвета. Контроль качества осуществляется на каждом производственном этапе. Этикетку "Шато Монплезир" Премиум Совиньон-Каберне украшает изображение Юсуповского дворца, памятника истории и культуры федерального значения.

Винно-коньячный завод "Бахчисарай" — это современное предприятие полного цикла, состоящее из четырех основных цехов, оснащенных импортным оборудованием. Продукция завода представлена широким ассортиментом различных вин, сидров, коньяков, вермутов, бальзамов, настоек и водки. Вся выпускаемая продукция отвечает высоким стандартам качества, имеет сертификаты соответствия и проходит многоуровневый внутренний контроль. Цех подготовки виноматериалов позволяет обрабатывать десять тысяч тонн винограда в сезон. Цех розлива тихих вин и крепких напитков оборудован автоматической линией итальянской компании Vir Mauri производительностью шесть тысяч бутылок в час. Завод располагает специальными емкостями для хранения и брожения вина объемом пять тысяч декалитров, изготовленных болгарской компанией TM INOX. На предприятии внедрены системы менеджмента качества ISO 9001 и безопасности пищевой продукции ISO 22000. Агроферма "Заветное", где находятся виноградники, поставляющие материал для завода, расположена в городе Бахчисарае — древней столице крымского виноделия. Климат Бахчисарая благоприятствует производству и выдержке высококачественных вин и коньяков. Окружающие горы защищают регион от пронизывающих морских ветров, а солнце светит в избытке практически круглый год. Виноградники агрофермы лежат на одной широте знаменитых винодельческих регионов, таких как французский Бордо, итальянский Турин и североамериканский Орегон. Более 800 гектаров виноградников, оснащенных системами капельного орошения, отведены под выращивание европейских и автохтонных сортов винограда, среди которых Рислинг, Алиготе, Ркацители, Каберне Совиньон, Мускат Оттонель, Пино Нуар. Четверть территории участков заняты молодым виноградом, лозы которого пока только набирают силу и зрелость. Неподалеку виноградников расположились фруктовые сады, лавандовые поля, плантации роз и шалфея — они дарят свои ароматы и краски винограду, который искусные руки виноделов затем бережно трансформируют в благородные напитки.В 2019 году завод был признан банкротом. В середине июня 2021 года на базе обанкротившегося завода винодел Захарьин основал новое предприятие — КВКК Бахчисарай. Винодел взял в аренду имущественный комплекс завода на срок более 49 лет и намерен выпускать здесь 1 млн бутылок вина в год.

Вино блестящего светло-розового цвета.

Свежий, выразительный вкус вина обладает щедрым фруктовым букетом и приятной кислинкой. Деликатное послевкусие завершается нюансами клубники со сливками.

Легкий, воздушный аромат вина наполнен тонами морского бриза, красных ягод смородины, клубники, малины и нежными нюансами мелиссы.

Вино может подаваться как аперитив, подходит к белому мясу и рыбе, приготовленным на гриле, тушеной телятине с белым соусом, креветкам, тунцу, мясным закускам.

Фруктовое, с хорошо определяемыми тонами красных ягод розовое вино "ZB Wine" Natura Rose Dry изготавливается из двух сортов винограда — Каберне Совиньон и Пино Нуар. Их сбор проводится вручную в небольшие корзины в момент идеальной зрелости. Качество каждой ягоды тщательно контролируется, чтобы не допустить преждевременного окисления и получить идеальный винный материал. После прессования сусло короткое время находится в контакте с кожицей, затем сливается и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, как белое вино."Золотая Балка" запустила новую линию тихих вин "ZB Wine". В 1889 году генерал Александр Витмер заложил основу этого бренда, высадив виноградные лозы на территории своего имения под названием "Благодать". Многие необычные по тем временам маркетинговые решения он принял благодаря своим знаниям, полученным во время пребывания во Франции и Пруссии. Его верной помощницей и советчицей при составлении купажей стала его невестка, Ольга. Некоторые из них нашли свое отражение в современной интерпретации вин "ZB Wine". Все сорта выращиваются на крымских виноградниках в долине Балаклава, отличительной особенностью которых является карбонатная, глинисто-известняковая почва. Создание вин проходит при поддержке французских и итальянских консультантов, среди них есть и потомственный винодел, Антуан Бастид. После проведения исследований он высказал свое мнение о терруаре долины: "По соотношению дождей и влаги терруар сравним с лучшими районами долины Роны или севера Италии, а по температуре — приближен к зоне Бордо или долины Луары. Контраст между дневной и ночной температурами, малое количество дождей и влаги создают оптимальные условия для медленного созревания винограда. Виноград успевает набрать полноту зрелости и максимально реализовать свой сортовой потенциал". На первой же своей выставке "Золотой Грифон-2017" вина "ZB Wine" были отмечены золотыми медалями.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Вино блестящего светло-розового цвета.

Свежий, выразительный вкус вина обладает щедрым фруктовым букетом и приятной кислинкой. Деликатное послевкусие завершается нюансами клубники со сливками.

Легкий, воздушный аромат вина наполнен тонами морского бриза, красных ягод смородины, клубники, малины и нежными нюансами мелиссы.

Вино может подаваться как аперитив, подходит к белому мясу и рыбе, приготовленным на гриле, тушеной телятине с белым соусом, креветкам, тунцу, мясным закускам.

Фруктовое, с хорошо определяемыми тонами красных ягод розовое вино "ZB Wine" Natura Rose Dry изготавливается из двух сортов винограда — Каберне Совиньон и Пино Нуар. Их сбор проводится вручную в небольшие корзины в момент идеальной зрелости. Качество каждой ягоды тщательно контролируется, чтобы не допустить преждевременного окисления и получить идеальный винный материал. После прессования сусло короткое время находится в контакте с кожицей, затем сливается и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, как белое вино."Золотая Балка" запустила новую линию тихих вин "ZB Wine". В 1889 году генерал Александр Витмер заложил основу этого бренда, высадив виноградные лозы на территории своего имения под названием "Благодать". Многие необычные по тем временам маркетинговые решения он принял благодаря своим знаниям, полученным во время пребывания во Франции и Пруссии. Его верной помощницей и советчицей при составлении купажей стала его невестка, Ольга. Некоторые из них нашли свое отражение в современной интерпретации вин "ZB Wine". Все сорта выращиваются на крымских виноградниках в долине Балаклава, отличительной особенностью которых является карбонатная, глинисто-известняковая почва. Создание вин проходит при поддержке французских и итальянских консультантов, среди них есть и потомственный винодел, Антуан Бастид. После проведения исследований он высказал свое мнение о терруаре долины: "По соотношению дождей и влаги терруар сравним с лучшими районами долины Роны или севера Италии, а по температуре — приближен к зоне Бордо или долины Луары. Контраст между дневной и ночной температурами, малое количество дождей и влаги создают оптимальные условия для медленного созревания винограда. Виноград успевает набрать полноту зрелости и максимально реализовать свой сортовой потенциал". На первой же своей выставке "Золотой Грифон-2017" вина "ZB Wine" были отмечены золотыми медалями.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!