Вино Роль и Нерелло Маскалезе, Страница 10

Вино имеет приятный розовый цвет с коралловыми отблесками.

Вино обладает свежим, гармоничным, ярким, хорошо сбалансированным, нежным вкусом средней насыщенности с сочными нотками клубники и малины, живой кислотностью и чистым, сухим послевкусием с легкой кислинкой.

Вино соблазняет утонченным ароматом, сотканным из нот спелых красных ягод, лепестков розы и кондитерских специй.

Вино подается к закускам и молодым сырам, блюдам из рыбы и белого мяса.

"Rapitala" Rosato — розовое сухое вино из винограда сортов Нерелло Маскалезе и Перриконе, выращенного в Сицилии. Урожай, собранный в первую неделю сентября, проходит мягкий отжим и несколько часов остается на осадке. После добавления дрожжей сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре. Таким образом энологи винодельни Тенута Рапитала усиливают природные характеристики винограда, даря вину богатый фруктовый вкус и аромат. Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала (в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.

Вино имеет приятный розовый цвет с коралловыми отблесками.

Вино обладает свежим, гармоничным, ярким, хорошо сбалансированным, нежным вкусом средней насыщенности с сочными нотками клубники и малины, живой кислотностью и чистым, сухим послевкусием с легкой кислинкой.

Вино соблазняет утонченным ароматом, сотканным из нот спелых красных ягод, лепестков розы и кондитерских специй.

Вино подается к закускам и молодым сырам, блюдам из рыбы и белого мяса.

"Rapitala" Rosato — розовое сухое вино из винограда сортов Нерелло Маскалезе и Перриконе, выращенного в Сицилии. Урожай, собранный в первую неделю сентября, проходит мягкий отжим и несколько часов остается на осадке. После добавления дрожжей сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре. Таким образом энологи винодельни Тенута Рапитала усиливают природные характеристики винограда, даря вину богатый фруктовый вкус и аромат. Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала (в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.

Вино привлекает светло-розовым цветом с лососевыми отблесками.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино интригует интенсивным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и красных фруктов, трав и минералов.

Вино идеально в чистом виде и в качестве аперитива, также хорошо сочетается с белым мясом (цыпленок, свинина), рыбой гриль и салатами, тайской кухней и паэльей.

"Haedus" Rose, Cоtes de Provence AOP — розовое сухое вино, произведенное из винограда сортов Гренаш, Сира, Сенсо и Роль (Верментино). Почвы виноградников состоят из глины и известняка, на участках применяются методы органического земледелия. Урожай собирается ночью или ранним утром, поскольку прохлада помогает сохранить свежесть ягод. После тщательной сортировки виноград отправляется под пресс, а затем в термоконтролируемые емкости, где подвергается брожению при температуре 14-18 °С. Малолактическая ферментация не применяется с целью сохранить естественную кислотность вина. Вино выдерживается на "тонком" осадке в стальных танкерах и в феврале бутилируется.

В 1442 году семья Ферри, сопровождавшая герцога Анжуйского, Рене Доброго, переместилась из Неаполя в Прованс. Семья приобрела замок, которым поколения Ферри владели почти четыре века, до 1820 года. Около 15 лет назад Мишель Пино купил поместье Ферри. В настоящее время двое его детей, Мэттью и Александра, помогают управляться по хозяйству. Винодельня Chateau Ferry Lacombe находится в месте, которое можно назвать жемчужиной Прованса. Один из самых красивых терруаров Прованса — долина реки Арк — уютно вписался между горой Сант-Виктуар и холмами Орельен; между Экс-ан-Прованс и Сен-Максимен.Кажется, природа сама тщательно подобрала условия, чтобы создать терруар, идеально подходящий для розовых вин. Шато Ферри Лакомб растянулось на 130 гектарах виноградников и средиземноморского леса из дубов и сосен, надежно укрытых горой Сант-Виктуар от пронизывающего северо-западного ветра Мистраль. Почвы участков состоят преимущественно из глины и известняка. Климат отличается контрастностью: холодные ночи и теплые солнечные дни. Ветер Мистраль, укрощенный холмами и горой, тем не менее достаточно силен, чтобы быстро просушить виноград после дождей, оберегая его от болезней и гнили. Северо-восточная экспозиция виноградников обуславливает медленное равномерное созревание ягод. На участках компании выращивается 8 сортов винограда, автохтонных и международных, что позволяет получать разнохарактерные белые, розовые и красных вина. Урожай собирается исключительно вручную.Методы виноделия сочетают традиционализм и инновации. Шато Ферри Лакомб оснащен погребами, которые были заложены в конце 19 века специально для виноделия. Часть емкостей, вмонтированных в стены погреба, подверглась реновации: замена на стальные корпуса, покрытие эпоксидной смолой. Другой погреб вмещает ряды стальных терморегулируемых цистерн, предназначенных для ферментации и созревания вина. В погребах установлены системы климат-контроля, обеспечивающие необходимую температуру и уровень влажности, оптимальные для выдержки и сохранения вина. Два пневматических пресса с регуляцией силы и времени давления способны учесть особенности каждого сорта винограда.

Вино привлекает светло-розовым цветом с лососевыми отблесками.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино интригует интенсивным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и красных фруктов, трав и минералов.

Вино идеально в чистом виде и в качестве аперитива, также хорошо сочетается с белым мясом (цыпленок, свинина), рыбой гриль и салатами, тайской кухней и паэльей.

"Haedus" Rose, Cоtes de Provence AOP — розовое сухое вино, произведенное из винограда сортов Гренаш, Сира, Сенсо и Роль (Верментино). Почвы виноградников состоят из глины и известняка, на участках применяются методы органического земледелия. Урожай собирается ночью или ранним утром, поскольку прохлада помогает сохранить свежесть ягод. После тщательной сортировки виноград отправляется под пресс, а затем в термоконтролируемые емкости, где подвергается брожению при температуре 14-18 °С. Малолактическая ферментация не применяется с целью сохранить естественную кислотность вина. Вино выдерживается на "тонком" осадке в стальных танкерах и в феврале бутилируется.

В 1442 году семья Ферри, сопровождавшая герцога Анжуйского, Рене Доброго, переместилась из Неаполя в Прованс. Семья приобрела замок, которым поколения Ферри владели почти четыре века, до 1820 года. Около 15 лет назад Мишель Пино купил поместье Ферри. В настоящее время двое его детей, Мэттью и Александра, помогают управляться по хозяйству. Винодельня Chateau Ferry Lacombe находится в месте, которое можно назвать жемчужиной Прованса. Один из самых красивых терруаров Прованса — долина реки Арк — уютно вписался между горой Сант-Виктуар и холмами Орельен; между Экс-ан-Прованс и Сен-Максимен.Кажется, природа сама тщательно подобрала условия, чтобы создать терруар, идеально подходящий для розовых вин. Шато Ферри Лакомб растянулось на 130 гектарах виноградников и средиземноморского леса из дубов и сосен, надежно укрытых горой Сант-Виктуар от пронизывающего северо-западного ветра Мистраль. Почвы участков состоят преимущественно из глины и известняка. Климат отличается контрастностью: холодные ночи и теплые солнечные дни. Ветер Мистраль, укрощенный холмами и горой, тем не менее достаточно силен, чтобы быстро просушить виноград после дождей, оберегая его от болезней и гнили. Северо-восточная экспозиция виноградников обуславливает медленное равномерное созревание ягод. На участках компании выращивается 8 сортов винограда, автохтонных и международных, что позволяет получать разнохарактерные белые, розовые и красных вина. Урожай собирается исключительно вручную.Методы виноделия сочетают традиционализм и инновации. Шато Ферри Лакомб оснащен погребами, которые были заложены в конце 19 века специально для виноделия. Часть емкостей, вмонтированных в стены погреба, подверглась реновации: замена на стальные корпуса, покрытие эпоксидной смолой. Другой погреб вмещает ряды стальных терморегулируемых цистерн, предназначенных для ферментации и созревания вина. В погребах установлены системы климат-контроля, обеспечивающие необходимую температуру и уровень влажности, оптимальные для выдержки и сохранения вина. Два пневматических пресса с регуляцией силы и времени давления способны учесть особенности каждого сорта винограда.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина изысканный, сочный, питкий, с оттенками лесных ягод, вишни, пряностей и приятной свежестью в послевкусии.

Вино обладает типично средиземноморским ароматом с тонами душистой летней клубники и корня лакрицы.

Вино хорошо сочетается с закусками, несложными мясными блюдами, пастой и сырами.

"Rosso Isi" — прекрасное натуральное вино начального уровня в ассортименте Алессандро Виола. Разлитое по бутылкам 1 января в честь празднования Нового года, это изысканное, сочное и отлично утоляющее жажду вино обладает типичным средиземноморским характером. Виноград для изготовления вина выращивается в Трапани и Алькамо. Собранный в начале сентября урожай полностью очищается от гребней и подвергается четырехдневной мацерации на кожице. После ферментации вино выдерживается в ​​емкостях из нержавеющей стали 6 месяцев и разливается в бутылки без фильтрации.

Alessandro Viola — небольшая частная винодельня, расположившаяся в провинции Трапани на острове Сицилия. Виноградники компании произрастают на территории города Алькамо и на склонах горы Бонифитато. Владелец хозяйства, Алессандро Виола, стремится к поддержанию природного равновесия на виноградниках, для чего использует органические методы земледелия. Для работы в погребе он также выбирает натуральные способы, делая упор на сокращение добавляемых сульфитов и применение естественных дрожжей. Вина изготавливаются без фильтрации и стабилизации и отражают местный терруар и сортовые качества винограда.Философия Алессандро Виола очень проста: единственным ингредиентом при создании вина может быть только виноград. Он убежден, что чистый, естественный вкус можно получить, полагаясь на плодородие почвы и мудрость природы. "Вино — это идеально сбалансированный продукт. Кто мы такие, чтобы делать лучше, чем может сама природа?"Алессандро Виола ежегодно создает небольшую коллекцию из семи белых и красных вин, которые вобрали в себя энергию земли, превратив ее в уникальный вкус и аромат.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина изысканный, сочный, питкий, с оттенками лесных ягод, вишни, пряностей и приятной свежестью в послевкусии.

Вино обладает типично средиземноморским ароматом с тонами душистой летней клубники и корня лакрицы.

Вино хорошо сочетается с закусками, несложными мясными блюдами, пастой и сырами.

"Rosso Isi" — прекрасное натуральное вино начального уровня в ассортименте Алессандро Виола. Разлитое по бутылкам 1 января в честь празднования Нового года, это изысканное, сочное и отлично утоляющее жажду вино обладает типичным средиземноморским характером. Виноград для изготовления вина выращивается в Трапани и Алькамо. Собранный в начале сентября урожай полностью очищается от гребней и подвергается четырехдневной мацерации на кожице. После ферментации вино выдерживается в ​​емкостях из нержавеющей стали 6 месяцев и разливается в бутылки без фильтрации.

Alessandro Viola — небольшая частная винодельня, расположившаяся в провинции Трапани на острове Сицилия. Виноградники компании произрастают на территории города Алькамо и на склонах горы Бонифитато. Владелец хозяйства, Алессандро Виола, стремится к поддержанию природного равновесия на виноградниках, для чего использует органические методы земледелия. Для работы в погребе он также выбирает натуральные способы, делая упор на сокращение добавляемых сульфитов и применение естественных дрожжей. Вина изготавливаются без фильтрации и стабилизации и отражают местный терруар и сортовые качества винограда.Философия Алессандро Виола очень проста: единственным ингредиентом при создании вина может быть только виноград. Он убежден, что чистый, естественный вкус можно получить, полагаясь на плодородие почвы и мудрость природы. "Вино — это идеально сбалансированный продукт. Кто мы такие, чтобы делать лучше, чем может сама природа?"Алессандро Виола ежегодно создает небольшую коллекцию из семи белых и красных вин, которые вобрали в себя энергию земли, превратив ее в уникальный вкус и аромат.

Вино красивого розового цвета.

Элегантный, сухой, мягкий, интенсивный вкус вина наполнен освежающими нюансами фруктов. Продолжительное послевкусие очаровывает своей нежностью.

Вино обладает нежным, тонким ароматом, который раскрывается оттенками свежих фруктов и благоухающих цветов.

Вино прекрасно сочетается с итальянскими закусками, салями, ароматными горячими блюдами, такими как паста или блюда на основе томатного соуса, рыбой, белым мясом, свежими сырами.

Вино красивого розового цвета.

Элегантный, сухой, мягкий, интенсивный вкус вина наполнен освежающими нюансами фруктов. Продолжительное послевкусие очаровывает своей нежностью.

Вино обладает нежным, тонким ароматом, который раскрывается оттенками свежих фруктов и благоухающих цветов.

Вино прекрасно сочетается с итальянскими закусками, салями, ароматными горячими блюдами, такими как паста или блюда на основе томатного соуса, рыбой, белым мясом, свежими сырами.

У вина бледный персиковый цвет с золотистыми отблесками.

Вкус вина свежий, сочный, фруктовый, с нотками леденцов и красных ягод, сбалансированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками белого персика и красных ягод с доминантой красной смородины.

Вино является отличным аперитивом, а также выбором для барбекю или пикника. Оно хорошо сочетается с закусками, креветками, салатом с морепродуктами, рыбой, овощами, легкими десертами, такими как дынная гранита с листьями мяты.

Chateau Saint-Maur, "You Are Maur", Var IGP — мягкое, фруктовое розовое сухое вино, изготовленное преимущественно из винограда сортов Сенсо, Гренаш и Каберне Совиньон с добавлением незначительной доли других сортов винограда. Виноград выращивается в прибрежной зоне реки La Giscle в Var, которая впадает в залив Сен-Тропе недалеко от Порт-Гримо. В регионе классический средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой с небольшим количеством осадков. Почвы — глинисто-известковые. Урожай собирается по достижении оптимальной спелости каждого из сортов. Краткая холодная мацерация позволяет получить красивый цвет сусла с розоватым оттенком. Винификация протекает в стальных емкостях при низких температурах. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств, а также сохранить свежесть и живой характер вина. 

Chateau Saint-Maur — благородный замок с богатой историей, сердце залива Сен-Тропе в Вар. Замок Сен-Мор, построенный в конце XIX века, несомненно, унаследовал свое название от бывшего монастыря, основанного на территории поместья. Его благословенный терруар предназначен для производства изысканных белых, ароматных розовых и элегантных красных вин. Шато Сен-Мор принадлежат чуть более 100 гектаров виноградников в предгорьях массива Мор, из которых 75 гектаров — это Cotes de Provence AOP, а 23 гектара — Vin de Pays du Var IGP. Жемчужиной владения является виноградник площадью 14 га с видом на залив Сен-Тропе — Clos de Capelune. В Шато Сен-Мор безраздельно правят Сенсо, Гренаш и Сира, часть посадок отведена под Мурведр, Тибурен, Роль, Кариньяно и Кларет. Шато Сен-Мор — одно из восемнадцати поместий в Провансе, получившее знак Cru Classe в 1955 году, знак, являющийся гарантией высокого качества вина.Управляет Chateau Saint-Maur с 2011 года Роджер Заннье, который также владеет роскошным поместьем Quina do Pessegueiro в Дору в течение 25 лет. Роджер Заннье — предприниматель, который стремится к совершенству в каждом своем проекте. В 2013 году он построил новый высокотехнологичный винный погреб и запустил программу пересадки и дополнения, которая будет завершена в 2021 году. Шато Сен-Мор под руководством Заннье прославился превосходным качеством своих вин. В 2015 году Роджер Заннье поручил техническое руководство Патрику Гальяно, который был движущей силой повышения качества поместья все это время. Сегодня, Chateau Saint-Maur — известный международный бренд, представленный в лучших заведениях по всему миру.

У вина бледный персиковый цвет с золотистыми отблесками.

Вкус вина свежий, сочный, фруктовый, с нотками леденцов и красных ягод, сбалансированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками белого персика и красных ягод с доминантой красной смородины.

Вино является отличным аперитивом, а также выбором для барбекю или пикника. Оно хорошо сочетается с закусками, креветками, салатом с морепродуктами, рыбой, овощами, легкими десертами, такими как дынная гранита с листьями мяты.

Chateau Saint-Maur, "You Are Maur", Var IGP — мягкое, фруктовое розовое сухое вино, изготовленное преимущественно из винограда сортов Сенсо, Гренаш и Каберне Совиньон с добавлением незначительной доли других сортов винограда. Виноград выращивается в прибрежной зоне реки La Giscle в Var, которая впадает в залив Сен-Тропе недалеко от Порт-Гримо. В регионе классический средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой с небольшим количеством осадков. Почвы — глинисто-известковые. Урожай собирается по достижении оптимальной спелости каждого из сортов. Краткая холодная мацерация позволяет получить красивый цвет сусла с розоватым оттенком. Винификация протекает в стальных емкостях при низких температурах. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств, а также сохранить свежесть и живой характер вина. 

Chateau Saint-Maur — благородный замок с богатой историей, сердце залива Сен-Тропе в Вар. Замок Сен-Мор, построенный в конце XIX века, несомненно, унаследовал свое название от бывшего монастыря, основанного на территории поместья. Его благословенный терруар предназначен для производства изысканных белых, ароматных розовых и элегантных красных вин. Шато Сен-Мор принадлежат чуть более 100 гектаров виноградников в предгорьях массива Мор, из которых 75 гектаров — это Cotes de Provence AOP, а 23 гектара — Vin de Pays du Var IGP. Жемчужиной владения является виноградник площадью 14 га с видом на залив Сен-Тропе — Clos de Capelune. В Шато Сен-Мор безраздельно правят Сенсо, Гренаш и Сира, часть посадок отведена под Мурведр, Тибурен, Роль, Кариньяно и Кларет. Шато Сен-Мор — одно из восемнадцати поместий в Провансе, получившее знак Cru Classe в 1955 году, знак, являющийся гарантией высокого качества вина.Управляет Chateau Saint-Maur с 2011 года Роджер Заннье, который также владеет роскошным поместьем Quina do Pessegueiro в Дору в течение 25 лет. Роджер Заннье — предприниматель, который стремится к совершенству в каждом своем проекте. В 2013 году он построил новый высокотехнологичный винный погреб и запустил программу пересадки и дополнения, которая будет завершена в 2021 году. Шато Сен-Мор под руководством Заннье прославился превосходным качеством своих вин. В 2015 году Роджер Заннье поручил техническое руководство Патрику Гальяно, который был движущей силой повышения качества поместья все это время. Сегодня, Chateau Saint-Maur — известный международный бренд, представленный в лучших заведениях по всему миру.

Вино блестящего ярко-розового цвета.

Вкус вина яркий, гармоничный, сбалансированный, тонизирующий, с хрустящими минеральными нотками.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами вишни и земляники.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, отварным мясом, сицилийским овощным рагу (капоната) и свежими сырами.

"Когда некоторые из моих любимых производителей из региона Этна начали выпускать свои ​​первые Розато, я сразу же убедился, что лучшие розовые вина Италии делаются именно здесь", — говорит винный критик Роберт Паркер. Среди его любимчиков — и Etna Rosato от Джироламо Руссо. Традиционно, это вино производится из винограда сорта Нерелло Маскалезе. Винодельня Джироламо Руссо выращивает этот сорт на органических виноградниках, расположенных в Сан Лоренцо. Старые лозы Нерелло Маскалезе рождают прекрасный урожай, обладающий яркими органолептическими характеристиками и дающий возможность создать свежее, гармоничное вино с прекрасной структурой, которое можно пить молодым, а можно хранить в течение 4-5 лет.

Вино блестящего ярко-розового цвета.

Вкус вина яркий, гармоничный, сбалансированный, тонизирующий, с хрустящими минеральными нотками.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами вишни и земляники.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, отварным мясом, сицилийским овощным рагу (капоната) и свежими сырами.

"Когда некоторые из моих любимых производителей из региона Этна начали выпускать свои ​​первые Розато, я сразу же убедился, что лучшие розовые вина Италии делаются именно здесь", — говорит винный критик Роберт Паркер. Среди его любимчиков — и Etna Rosato от Джироламо Руссо. Традиционно, это вино производится из винограда сорта Нерелло Маскалезе. Винодельня Джироламо Руссо выращивает этот сорт на органических виноградниках, расположенных в Сан Лоренцо. Старые лозы Нерелло Маскалезе рождают прекрасный урожай, обладающий яркими органолептическими характеристиками и дающий возможность создать свежее, гармоничное вино с прекрасной структурой, которое можно пить молодым, а можно хранить в течение 4-5 лет.

У вина изящный светло-золотистый цвет.

Во вкусе вина преобладают тона цитрусовых: лайма и грейпфрута. На фоне фруктовой кислинки выгодно выделяются свежие минеральные нотки, развиваясь в сочное послевкусие.

Вино обладает свежим, тонким, элегантным ароматом с нотками цитрусовых фруктов.

Вино отменно сочетается с морепродуктами, моллюсками, курятиной, холодными и горячими закусками, козьими сырами и легкими блюдами из рыбы.

У вина изящный светло-золотистый цвет.

Во вкусе вина преобладают тона цитрусовых: лайма и грейпфрута. На фоне фруктовой кислинки выгодно выделяются свежие минеральные нотки, развиваясь в сочное послевкусие.

Вино обладает свежим, тонким, элегантным ароматом с нотками цитрусовых фруктов.

Вино отменно сочетается с морепродуктами, моллюсками, курятиной, холодными и горячими закусками, козьими сырами и легкими блюдами из рыбы.

Вино имеет ярко-золотистый цвет.

В густом вкусе вина присутствуют оттенки зрелых белых фруктов.

Вино обладает изысканным ароматом с оттенками цветов и минералов.

Лучше всего вино подходит к блюдам из рыбы и морепродуктов.

Вино имеет ярко-золотистый цвет.

В густом вкусе вина присутствуют оттенки зрелых белых фруктов.

Вино обладает изысканным ароматом с оттенками цветов и минералов.

Лучше всего вино подходит к блюдам из рыбы и морепродуктов.

Вино бледно-розового цвета.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками розового грейпфрута, красных ягод и цветов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, белого мяса и салатам. Особенно хорошо сочетается с суши, паэльей, креветками под соусом.

Domaine La Chautarde, Coteaux Varois en Provence AOP — элегантное розовое вино, созданное из купажа пяти сортов винограда. Ягоды произрастают на виноградниках апелласьона Кото де Варуа на меловых почвах. По окончании сбора урожая виноград отправляется на винодельню, где подвергается бережному прессованию с последующей кратной мацерацией. Ферментация сусла проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре 17 °С. Выдерживается вино непродолжительное время в резервуарах из нержавеющей стали.Шато Гасье располагается посреди 40 гектаров виноградников у подножья горы Сен-Виктор, на перекрестке трех прованских апелласьонов. Винодельня объединяет в себе три поместья: Chateau Gassier, Chateau Beaulieu и Le Clos des 3 Sources.Семья Гасье — потомки прованского дворянского рода — приобрела Шато и 40 гектаров виноградников в 1982 году. В 2004 году Гасье объединили свое производство с семьей Жанжан. Сегодня виноградником управляет барон Жорж Гасье, винодел в пятом поколении.

Вино бледно-розового цвета.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками розового грейпфрута, красных ягод и цветов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, белого мяса и салатам. Особенно хорошо сочетается с суши, паэльей, креветками под соусом.

Domaine La Chautarde, Coteaux Varois en Provence AOP — элегантное розовое вино, созданное из купажа пяти сортов винограда. Ягоды произрастают на виноградниках апелласьона Кото де Варуа на меловых почвах. По окончании сбора урожая виноград отправляется на винодельню, где подвергается бережному прессованию с последующей кратной мацерацией. Ферментация сусла проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре 17 °С. Выдерживается вино непродолжительное время в резервуарах из нержавеющей стали.Шато Гасье располагается посреди 40 гектаров виноградников у подножья горы Сен-Виктор, на перекрестке трех прованских апелласьонов. Винодельня объединяет в себе три поместья: Chateau Gassier, Chateau Beaulieu и Le Clos des 3 Sources.Семья Гасье — потомки прованского дворянского рода — приобрела Шато и 40 гектаров виноградников в 1982 году. В 2004 году Гасье объединили свое производство с семьей Жанжан. Сегодня виноградником управляет барон Жорж Гасье, винодел в пятом поколении.

Вино красивого, яркого, прозрачного светло-розового цвета.

Вкус вина свежий, округлый, с воздушной структурой и оттенками клубники.

Аромат вина демонстрирует тона красных фруктов, оттенки белых цветов, клубники, персика, грейпфрута и боярышника.

Вино станет хорошим сопровождением изысканных и пряных блюд, например, ризотто с ракообразными. Сочетается с белым мясом, мясом домашней птицы, жареной или запеченной рыбой.

"Mon Plaisir" Rose — изящное розовое вино с цветочно-фруктовым ароматом и изысканным, воздушным вкусом. Вино производится из винограда сортов Гренаш, Сира и Роль, выращенного на песчаной глинисто-известковой почве в коммунах Пурсье и Пуррьер, у подножия горных массивов Мон Орельен и Сент-Виктуар, в условиях средиземноморского климата. Механический сбор урожая производится ночью, чтобы сохранить все ароматы и свежесть плодов. После прямого прессования и стабилизации полученный сок ферментируется при низкой температуре (16-17 °C). Созревание вина производится в резервуарах из нержавеющей стали.Chateau des Ferrages, расположенное на полпути между О-де-Прованс и Сен-Максимен, является одним из четырех исторических укреплений в коммуне Пурсьё. Здесь сохранились башня эпохи Возрождения и другие архитектурные памятники, окруженные большим парком. Но его самым ценным сокровищем коммуны, несомненно, является винодельческое хозяйство Шато де Ферраж. Ему принадлежит 28 гектаров виноградников и погреб площадью более 1000 кв.м. При изготовлении вин мастера Шато гармонично сочетают современные технологии и традиционные процессы виноделия. Вина Шато де Ферраж регулярно награждаются на конкурсах и упоминаются в винных справочниках. Владельцем Chateau des Ferrages является знаменитый винодел Мишель Шапутье.  

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино красивого, яркого, прозрачного светло-розового цвета.

Вкус вина свежий, округлый, с воздушной структурой и оттенками клубники.

Аромат вина демонстрирует тона красных фруктов, оттенки белых цветов, клубники, персика, грейпфрута и боярышника.

Вино станет хорошим сопровождением изысканных и пряных блюд, например, ризотто с ракообразными. Сочетается с белым мясом, мясом домашней птицы, жареной или запеченной рыбой.

"Mon Plaisir" Rose — изящное розовое вино с цветочно-фруктовым ароматом и изысканным, воздушным вкусом. Вино производится из винограда сортов Гренаш, Сира и Роль, выращенного на песчаной глинисто-известковой почве в коммунах Пурсье и Пуррьер, у подножия горных массивов Мон Орельен и Сент-Виктуар, в условиях средиземноморского климата. Механический сбор урожая производится ночью, чтобы сохранить все ароматы и свежесть плодов. После прямого прессования и стабилизации полученный сок ферментируется при низкой температуре (16-17 °C). Созревание вина производится в резервуарах из нержавеющей стали.Chateau des Ferrages, расположенное на полпути между О-де-Прованс и Сен-Максимен, является одним из четырех исторических укреплений в коммуне Пурсьё. Здесь сохранились башня эпохи Возрождения и другие архитектурные памятники, окруженные большим парком. Но его самым ценным сокровищем коммуны, несомненно, является винодельческое хозяйство Шато де Ферраж. Ему принадлежит 28 гектаров виноградников и погреб площадью более 1000 кв.м. При изготовлении вин мастера Шато гармонично сочетают современные технологии и традиционные процессы виноделия. Вина Шато де Ферраж регулярно награждаются на конкурсах и упоминаются в винных справочниках. Владельцем Chateau des Ferrages является знаменитый винодел Мишель Шапутье.  

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с темно-красной окантовкой.

Вино с глубоким, идеально сбалансированным вкусом и мягкими танинами обладает хорошей кислотностью и стойкими тонами малины, черной вишни и сливы.

Чистый и изысканный аромат вина наполнен приятными оттенками черники, малины, сливы и черной вишни, которые великолепно дополняются нотками фиалки, лакрицы, ванили и черного перца.

Идеальными компаньонами для этого вина считаются твердые сыры, дичь и блюда из жареного или тушеного мяса.

Название "Серра делла Контесса" впервые упоминается в 1474 году в нотариальном документе, написанном на латинском языке. Теперь его носит одно из лучших вин Этна DOC, которое создается из микса двух наиболее распространенных в районе вулкана сортов винограда — Нерелло Маскалезе и Нерелло Капуччио. Виноградники расположены на восточном склоне горы в сообществе Viagrande на высоте 500 метров над уровнем моря. Самые молодые лозы имеют возраст около 80 лет, но до нынешнего времени частично сохранились и плодоносят растения, которые были посажены еще до эпидемии филлоксеры, а значит им уже более века. Собранные в конце сентября ягоды проходят длительный период ферментации и холодной мацерации на кожице в больших деревянных бочках объемом 5200 литров. По окончании яблочно-молочного брожения вино на год помещается в 225-литровые дубовые баррики для дальнейшего созревания. После бутилирования напиток еще 12-15 месяцев выдерживается в погребах и только потом поступает в продажу. При правильном хранении вино "Серра делла Контесса" продолжает свое развитие в бутылках и с годами становится более зрелым и плотным.История винодельческой династии Бенанти началась в конце XIX столетия, когда Джузеппе Бенанти — прадед нынешнего владельца (тоже Джузеппе) — разбил свои виноградники поблизости от местечка Виагранде, расположенного на склонах вулкана Этна. Семья много лет занималась изготовлением вина, но наибольших достижений компания добилась с того момента, как перешла в 1988 году в собственность к доктору Джузеппе Бенанти, который начал свою деятельность с тщательного изучения состава почв и особенностей аборигенных сортов винограда. В хозяйстве стали применять новейшие методы винификации традиционных видов винограда, и в результате через несколько лет на суд потребителя были представлены несколько марок вина, имеющих свой стиль и индивидуальность, а также отражающих уникальную особенность терруара. Эта продукция сразу была оценена знатоками по достоинству и завоевала признание в Италии. Компания придерживается принципов экологического виноделия и уделяет основное внимание качеству работ на виноградниках. Сегодня вина от Benanti можно назвать эталоном для виноделов региона, а по журнал "Gambero Rosso" признал винодельню лучшей в Италии. Прекрасные вина хозяйства, обладающие особенной утонченностью и элегантностью, регулярно отмечаются высокими оценками отечественных и международных критиков, а такие вина, как белое "Pietramarina" и красные "Serra della Contessa" и "Rovittello" специалисты уже неоднократно причисляли к лучшим винам Италии.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с темно-красной окантовкой.

Вино с глубоким, идеально сбалансированным вкусом и мягкими танинами обладает хорошей кислотностью и стойкими тонами малины, черной вишни и сливы.

Чистый и изысканный аромат вина наполнен приятными оттенками черники, малины, сливы и черной вишни, которые великолепно дополняются нотками фиалки, лакрицы, ванили и черного перца.

Идеальными компаньонами для этого вина считаются твердые сыры, дичь и блюда из жареного или тушеного мяса.

Название "Серра делла Контесса" впервые упоминается в 1474 году в нотариальном документе, написанном на латинском языке. Теперь его носит одно из лучших вин Этна DOC, которое создается из микса двух наиболее распространенных в районе вулкана сортов винограда — Нерелло Маскалезе и Нерелло Капуччио. Виноградники расположены на восточном склоне горы в сообществе Viagrande на высоте 500 метров над уровнем моря. Самые молодые лозы имеют возраст около 80 лет, но до нынешнего времени частично сохранились и плодоносят растения, которые были посажены еще до эпидемии филлоксеры, а значит им уже более века. Собранные в конце сентября ягоды проходят длительный период ферментации и холодной мацерации на кожице в больших деревянных бочках объемом 5200 литров. По окончании яблочно-молочного брожения вино на год помещается в 225-литровые дубовые баррики для дальнейшего созревания. После бутилирования напиток еще 12-15 месяцев выдерживается в погребах и только потом поступает в продажу. При правильном хранении вино "Серра делла Контесса" продолжает свое развитие в бутылках и с годами становится более зрелым и плотным.История винодельческой династии Бенанти началась в конце XIX столетия, когда Джузеппе Бенанти — прадед нынешнего владельца (тоже Джузеппе) — разбил свои виноградники поблизости от местечка Виагранде, расположенного на склонах вулкана Этна. Семья много лет занималась изготовлением вина, но наибольших достижений компания добилась с того момента, как перешла в 1988 году в собственность к доктору Джузеппе Бенанти, который начал свою деятельность с тщательного изучения состава почв и особенностей аборигенных сортов винограда. В хозяйстве стали применять новейшие методы винификации традиционных видов винограда, и в результате через несколько лет на суд потребителя были представлены несколько марок вина, имеющих свой стиль и индивидуальность, а также отражающих уникальную особенность терруара. Эта продукция сразу была оценена знатоками по достоинству и завоевала признание в Италии. Компания придерживается принципов экологического виноделия и уделяет основное внимание качеству работ на виноградниках. Сегодня вина от Benanti можно назвать эталоном для виноделов региона, а по журнал "Gambero Rosso" признал винодельню лучшей в Италии. Прекрасные вина хозяйства, обладающие особенной утонченностью и элегантностью, регулярно отмечаются высокими оценками отечественных и международных критиков, а такие вина, как белое "Pietramarina" и красные "Serra della Contessa" и "Rovittello" специалисты уже неоднократно причисляли к лучшим винам Италии.

У вина прозрачный светло-лососевый цвет.

Вино интригует чистым, освежающим вкусом с цитрусово-фруктовыми оттенками и хрустящей кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино обладает свежим ароматом, сотканным из нот белых цветов и специй.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, салатами и жареной рыбой.

"Charme des Demoiselles" Rose — соблазнительное, утонченное розовое вино, созданное из купажа пяти сортов винограда — Cinsault, Grenache, Rolle, Mourvèdre и Tibouren. Виноград произрастает на виноградниках Chateau des Demoiselles. После того, как урожай был собран механическим способом, ягоды подвергаются тщательной сортировке и дестеблированию. Затем виноград проходит бережное прессование пневматическим инертным прессом. Короткая мацерация и ферментация проходит при контролируемой температуре 16-18 °C в течение 10-14 дней. Купажирование проводится в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Charme des Demoiselles" Rose очаровывает своим вкусом и ароматом с первых секунд.

У вина прозрачный светло-лососевый цвет.

Вино интригует чистым, освежающим вкусом с цитрусово-фруктовыми оттенками и хрустящей кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино обладает свежим ароматом, сотканным из нот белых цветов и специй.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, салатами и жареной рыбой.

"Charme des Demoiselles" Rose — соблазнительное, утонченное розовое вино, созданное из купажа пяти сортов винограда — Cinsault, Grenache, Rolle, Mourvèdre и Tibouren. Виноград произрастает на виноградниках Chateau des Demoiselles. После того, как урожай был собран механическим способом, ягоды подвергаются тщательной сортировке и дестеблированию. Затем виноград проходит бережное прессование пневматическим инертным прессом. Короткая мацерация и ферментация проходит при контролируемой температуре 16-18 °C в течение 10-14 дней. Купажирование проводится в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Charme des Demoiselles" Rose очаровывает своим вкусом и ароматом с первых секунд.

Насыщенный, темно-гранатовый цвет вина, вспыхивает на свету красно-рубиновыми искрами.

Идеальный баланс кислотности и стойких округлых танинов придают глубокому фруктовому вкусу вина определенную изысканность и элегантность.

Многогранный аромат прекрасного вина полон цветочных оттенков розы и цикламена, которые перекликаются с тонкими нотами черной шелковицы и лакрицы.

Вкусом этого удивительного вина лучше всего наслаждаться в паре с дичью, сыром с плесенью и блюдами из телятины, говядины или баранины под соусом, также хорошую комбинацию с ним могут составить колбаса, копчености, зрелые сыры и горячие закуски.

Для создания очень элегантного вина "Ровиттелло" используется сочетание двух автохтонных сортов винограда — Нерелло Маскалезе и Нерелло Капуччио, выращенных на богатых минеральными веществами песчаных вулканических почвах. Ягоды собираются во второй половине октября на северном склоне вулкана Этна на высоте 750 метров над уровнем моря в окрестностях города Кастильоне-ди-Сицилия. Очищенный от гребней виноград подвергается мягкому нажатию (без дробления косточек) и проходит продолжительный период мацерации, который длится 20-24 дня. По окончании яблочно-молочного брожения вино помещается на год в дубовые бочонки объемом 225 литров для дальнейшей выдержки. Во время последующего длительного хранения в бутылках "Ровиттелло" продолжает свое развитие и с годами становится более зрелым и мощным.История винодельческой династии Бенанти началась в конце XIX столетия, когда Джузеппе Бенанти — прадед нынешнего владельца (тоже Джузеппе) — разбил свои виноградники поблизости от местечка Виагранде, расположенного на склонах вулкана Этна. Семья много лет занималась изготовлением вина, но наибольших достижений компания добилась с того момента, как перешла в 1988 году в собственность к доктору Джузеппе Бенанти, который начал свою деятельность с тщательного изучения состава почв и особенностей аборигенных сортов винограда. В хозяйстве стали применять новейшие методы винификации традиционных видов винограда, и в результате через несколько лет на суд потребителя были представлены несколько марок вина, имеющих свой стиль и индивидуальность, а также отражающих уникальную особенность терруара. Эта продукция сразу была оценена знатоками по достоинству и завоевала признание в Италии. Компания придерживается принципов экологического виноделия и уделяет основное внимание качеству работ на виноградниках. Сегодня вина от Benanti можно назвать эталоном для виноделов региона, а по журнал "Gambero Rosso" признал винодельню лучшей в Италии. Прекрасные вина хозяйства, обладающие особенной утонченностью и элегантностью, регулярно отмечаются высокими оценками отечественных и международных критиков, а такие вина, как белое "Pietramarina" и красные "Serra della Contessa" и "Rovittello" специалисты уже неоднократно причисляли к лучшим винам Италии.

Насыщенный, темно-гранатовый цвет вина, вспыхивает на свету красно-рубиновыми искрами.

Идеальный баланс кислотности и стойких округлых танинов придают глубокому фруктовому вкусу вина определенную изысканность и элегантность.

Многогранный аромат прекрасного вина полон цветочных оттенков розы и цикламена, которые перекликаются с тонкими нотами черной шелковицы и лакрицы.

Вкусом этого удивительного вина лучше всего наслаждаться в паре с дичью, сыром с плесенью и блюдами из телятины, говядины или баранины под соусом, также хорошую комбинацию с ним могут составить колбаса, копчености, зрелые сыры и горячие закуски.

Для создания очень элегантного вина "Ровиттелло" используется сочетание двух автохтонных сортов винограда — Нерелло Маскалезе и Нерелло Капуччио, выращенных на богатых минеральными веществами песчаных вулканических почвах. Ягоды собираются во второй половине октября на северном склоне вулкана Этна на высоте 750 метров над уровнем моря в окрестностях города Кастильоне-ди-Сицилия. Очищенный от гребней виноград подвергается мягкому нажатию (без дробления косточек) и проходит продолжительный период мацерации, который длится 20-24 дня. По окончании яблочно-молочного брожения вино помещается на год в дубовые бочонки объемом 225 литров для дальнейшей выдержки. Во время последующего длительного хранения в бутылках "Ровиттелло" продолжает свое развитие и с годами становится более зрелым и мощным.История винодельческой династии Бенанти началась в конце XIX столетия, когда Джузеппе Бенанти — прадед нынешнего владельца (тоже Джузеппе) — разбил свои виноградники поблизости от местечка Виагранде, расположенного на склонах вулкана Этна. Семья много лет занималась изготовлением вина, но наибольших достижений компания добилась с того момента, как перешла в 1988 году в собственность к доктору Джузеппе Бенанти, который начал свою деятельность с тщательного изучения состава почв и особенностей аборигенных сортов винограда. В хозяйстве стали применять новейшие методы винификации традиционных видов винограда, и в результате через несколько лет на суд потребителя были представлены несколько марок вина, имеющих свой стиль и индивидуальность, а также отражающих уникальную особенность терруара. Эта продукция сразу была оценена знатоками по достоинству и завоевала признание в Италии. Компания придерживается принципов экологического виноделия и уделяет основное внимание качеству работ на виноградниках. Сегодня вина от Benanti можно назвать эталоном для виноделов региона, а по журнал "Gambero Rosso" признал винодельню лучшей в Италии. Прекрасные вина хозяйства, обладающие особенной утонченностью и элегантностью, регулярно отмечаются высокими оценками отечественных и международных критиков, а такие вина, как белое "Pietramarina" и красные "Serra della Contessa" и "Rovittello" специалисты уже неоднократно причисляли к лучшим винам Италии.

Вино компактного рубинового цвета с живыми фиолетовыми отсветами.

Вкус вина сочный, необычайно приятный, с мягкой структурой, в которой танины хорошо сбалансированы с кислотностью.

Приятный, заманчивый аромат вина наполнен тонами красных и черных фруктов и ягод (вишни, смородины, черники), уступающими место более насыщенным нотам шоколада, перца и гвоздики. Невероятную привлекательность букету обеспечивают оттенки бальзамического уксуса и мяты.

Вино хорошо сочетается с блюдами с хорошо структурированным вкусом, такими, как свиная печень, лазанья с мясным соусом из телятины, паста с баклажанами и колбасой, почки, оленина с клюквой, фарш индейки, запеченный в духовке, а также с сырами.

"Quater" Rosso — хрестоматийный пример средиземноморского вина: теплого и очаровательного, царственного, элегантного, сочного и приятного, с шелковистой текстурой и бесконечным упорством. Купаж этого вина представляет собой безупречный, совершенный и очень гармоничный союз четырех наиболее важных красных сортов сицилийского винограда: Неро д'Авола, Перриконе, Фраппато и Нерелло Каппуччио.  Виноград для "Quater" Rosso выращивается в тенуте "Pianoro Cuddia" в Трапани на высоте от 130 до 250 метров. Почвы виноградников, имеющих юго-западную и западную экспозиции, состоят из известняка и глины. Плотность посадки лоз колеблется между 5,5-6 тысячами растений на гектар. Урожай собирается исключительно вручную в первую и вторую декады сентября. Традиционная для красных вин винификация заключается в ферментации в термоконтролируемых резервуарах из нержавеющей стали в течение 10 дней при температуре 24-26°С и яблочно-молочном брожении. Выдержка вина производится во французских и американских дубовых барриках и длится 10 месяцев. После розлива вино дозревает в бутылках еще около пяти месяцев в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет. Вино рекомендуется подавать в округлых бокалах со слегка суженным раструбом. Винодельня Firriato была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино компактного рубинового цвета с живыми фиолетовыми отсветами.

Вкус вина сочный, необычайно приятный, с мягкой структурой, в которой танины хорошо сбалансированы с кислотностью.

Приятный, заманчивый аромат вина наполнен тонами красных и черных фруктов и ягод (вишни, смородины, черники), уступающими место более насыщенным нотам шоколада, перца и гвоздики. Невероятную привлекательность букету обеспечивают оттенки бальзамического уксуса и мяты.

Вино хорошо сочетается с блюдами с хорошо структурированным вкусом, такими, как свиная печень, лазанья с мясным соусом из телятины, паста с баклажанами и колбасой, почки, оленина с клюквой, фарш индейки, запеченный в духовке, а также с сырами.

"Quater" Rosso — хрестоматийный пример средиземноморского вина: теплого и очаровательного, царственного, элегантного, сочного и приятного, с шелковистой текстурой и бесконечным упорством. Купаж этого вина представляет собой безупречный, совершенный и очень гармоничный союз четырех наиболее важных красных сортов сицилийского винограда: Неро д'Авола, Перриконе, Фраппато и Нерелло Каппуччио.  Виноград для "Quater" Rosso выращивается в тенуте "Pianoro Cuddia" в Трапани на высоте от 130 до 250 метров. Почвы виноградников, имеющих юго-западную и западную экспозиции, состоят из известняка и глины. Плотность посадки лоз колеблется между 5,5-6 тысячами растений на гектар. Урожай собирается исключительно вручную в первую и вторую декады сентября. Традиционная для красных вин винификация заключается в ферментации в термоконтролируемых резервуарах из нержавеющей стали в течение 10 дней при температуре 24-26°С и яблочно-молочном брожении. Выдержка вина производится во французских и американских дубовых барриках и длится 10 месяцев. После розлива вино дозревает в бутылках еще около пяти месяцев в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет. Вино рекомендуется подавать в округлых бокалах со слегка суженным раструбом. Винодельня Firriato была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино плотного и яркого рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина сочный, глубокий, мясистый, с яркими фруктовыми нотами, влиятельной кислотностью и мелкозернистыми дубильные веществами - очень тонкими, мягкими и обволакивающими.

Красивый и интенсивный аромат вина предлагает оттенки заспиртованной вишни, смородины и черники, которые чередуются с нюансами шоколада, перца, белого табака, гвоздики, мяты и бальзамико.

Вино хорошо сочетается с блюдами с хорошо структурированным вкусом, такими, как свиная печень, лазанья с мясным соусом из телятины, паста с баклажанами и колбасой, почки, оленина с клюквой, фарш индейки, запеченный в духовке, а также с сырами.

Вино плотного и яркого рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина сочный, глубокий, мясистый, с яркими фруктовыми нотами, влиятельной кислотностью и мелкозернистыми дубильные веществами - очень тонкими, мягкими и обволакивающими.

Красивый и интенсивный аромат вина предлагает оттенки заспиртованной вишни, смородины и черники, которые чередуются с нюансами шоколада, перца, белого табака, гвоздики, мяты и бальзамико.

Вино хорошо сочетается с блюдами с хорошо структурированным вкусом, такими, как свиная печень, лазанья с мясным соусом из телятины, паста с баклажанами и колбасой, почки, оленина с клюквой, фарш индейки, запеченный в духовке, а также с сырами.

Вино демонстрирует бледно-розовый цвет с легкими перламутровыми оттенками.

Вино демонстрирует освежающий, выразительный вкус с оттенками цитрусовых, клубники, розового грейпфрута, миндаля и фенхеля, с приятной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, малины, личи, клубники, груши и дыни.

Вино составит отличную пару с птицей, говядиной, ягненком и блюдами из овощей.

Chateau Riotor, Cotes de Provence Rose AOC — элегантное розовое вино, созданное из винограда сортов Сенсо, Гренаш, Сира и Роль (Верментино), которые произрастают на виноградниках Шато в аппелласьоне Кот де Прованс. Почвы состоят из известняка и сланца. По окончании сбора урожая, который проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, плоды подвергаются краткой холодной мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Вино составит отличную пару с птицей, говядиной, ягненком и блюдами из овощей.

Chateau Riotor расположено в самом сердце массива региона Maures. Поместье является домом в стиле Прованс, окруженным соснами и дубами, возраст которых насчитывает сто и более лет. На протяжении четырех поколений хозяйство принадлежит семье Abeille, владельцам Chateau Mont-Redon.Площадь виноградников составляет 48 га, большинство из них засажены сортами Сенсо, Гренаш и Сира. В 1988 году на заводе был проведен капитальный ремонт и полностью заменено оборудование, в результате чего качество вина значительно улучшилось. На сегодняшний день продукция Шато Риотор набирает популярность во многих странах Европы и в России.

Вино демонстрирует бледно-розовый цвет с легкими перламутровыми оттенками.

Вино демонстрирует освежающий, выразительный вкус с оттенками цитрусовых, клубники, розового грейпфрута, миндаля и фенхеля, с приятной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, малины, личи, клубники, груши и дыни.

Вино составит отличную пару с птицей, говядиной, ягненком и блюдами из овощей.

Chateau Riotor, Cotes de Provence Rose AOC — элегантное розовое вино, созданное из винограда сортов Сенсо, Гренаш, Сира и Роль (Верментино), которые произрастают на виноградниках Шато в аппелласьоне Кот де Прованс. Почвы состоят из известняка и сланца. По окончании сбора урожая, который проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, плоды подвергаются краткой холодной мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Вино составит отличную пару с птицей, говядиной, ягненком и блюдами из овощей.

Chateau Riotor расположено в самом сердце массива региона Maures. Поместье является домом в стиле Прованс, окруженным соснами и дубами, возраст которых насчитывает сто и более лет. На протяжении четырех поколений хозяйство принадлежит семье Abeille, владельцам Chateau Mont-Redon.Площадь виноградников составляет 48 га, большинство из них засажены сортами Сенсо, Гренаш и Сира. В 1988 году на заводе был проведен капитальный ремонт и полностью заменено оборудование, в результате чего качество вина значительно улучшилось. На сегодняшний день продукция Шато Риотор набирает популярность во многих странах Европы и в России.

У вина блестящий бледно-розовый цвет.

Вино отличается округлым, щедрым и богатым вкусом с преобладанием нот клубники и помело, дополненных оттенками белых цветов, мандарина, грейпфрута, мокрого камня и белой малины. Яркая кислотность и сочная фруктовость уравновешиваются плотной текстурой и выразительной минеральностью, которые придают пикантность молодому вину. Послевкусие свежее, стойкое.

В изысканном и сложном аромате вина угадываются ноты красных фруктов, клубники, маракуйи, красной смородины, цедры лайма и легкие нюансы листьев томатов.

Вино отлично дополнит вкус рулета из телятины с зеленью и пармезаном, цыпленка с лемонграссом, тартара из лосося, овощей, козьих сыров, клубничного пирога.

"Saint M" Rose — элегантное кюве в утонченной бутылке с изысканной этикеткой, созданное специально для особенных моментов. Вино изготавливают из отборного винограда сортов Гренаш, Сира и Сенсо с добавлением небольшой доли других белых и красных сортов. Виноград выращивается на глинисто-известняковых почвах Прованса, богатых сланцем и кварцем. Урожай собирается вручную по достижении оптимальной спелости каждого из сортов в ночное время суток для сохранения свежести. После тщательной сортировки виноград подвергается краткой холодной мацерации для получения яркого розового цвета, а затем ферментации при низких температурах в емкостях из нержавеющей стали. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств, а также сохранить живой характер вина. Потенциал вина оставляет 1-2 года.

Chateau Saint-Maur — благородный замок с богатой историей, сердце залива Сен-Тропе в Вар. Замок Сен-Мор, построенный в конце XIX века, несомненно, унаследовал свое название от бывшего монастыря, основанного на территории поместья. Его благословенный терруар предназначен для производства изысканных белых, ароматных розовых и элегантных красных вин. Шато Сен-Мор принадлежат чуть более 100 гектаров виноградников в предгорьях массива Мор, из которых 75 гектаров — это Cotes de Provence AOP, а 23 гектара — Vin de Pays du Var IGP. Жемчужиной владения является виноградник площадью 14 га с видом на залив Сен-Тропе — Clos de Capelune. В Шато Сен-Мор безраздельно правят Сенсо, Гренаш и Сира, часть посадок отведена под Мурведр, Тибурен, Роль, Кариньяно и Кларет. Шато Сен-Мор — одно из восемнадцати поместий в Провансе, получившее знак Cru Classe в 1955 году, знак, являющийся гарантией высокого качества вина.Управляет Chateau Saint-Maur с 2011 года Роджер Заннье, который также владеет роскошным поместьем Quina do Pessegueiro в Дору в течение 25 лет. Роджер Заннье — предприниматель, который стремится к совершенству в каждом своем проекте. В 2013 году он построил новый высокотехнологичный винный погреб и запустил программу пересадки и дополнения, которая будет завершена в 2021 году. Шато Сен-Мор под руководством Заннье прославился превосходным качеством своих вин. В 2015 году Роджер Заннье поручил техническое руководство Патрику Гальяно, который был движущей силой повышения качества поместья все это время. Сегодня, Chateau Saint-Maur — известный международный бренд, представленный в лучших заведениях по всему миру.

У вина блестящий бледно-розовый цвет.

Вино отличается округлым, щедрым и богатым вкусом с преобладанием нот клубники и помело, дополненных оттенками белых цветов, мандарина, грейпфрута, мокрого камня и белой малины. Яркая кислотность и сочная фруктовость уравновешиваются плотной текстурой и выразительной минеральностью, которые придают пикантность молодому вину. Послевкусие свежее, стойкое.

В изысканном и сложном аромате вина угадываются ноты красных фруктов, клубники, маракуйи, красной смородины, цедры лайма и легкие нюансы листьев томатов.

Вино отлично дополнит вкус рулета из телятины с зеленью и пармезаном, цыпленка с лемонграссом, тартара из лосося, овощей, козьих сыров, клубничного пирога.

"Saint M" Rose — элегантное кюве в утонченной бутылке с изысканной этикеткой, созданное специально для особенных моментов. Вино изготавливают из отборного винограда сортов Гренаш, Сира и Сенсо с добавлением небольшой доли других белых и красных сортов. Виноград выращивается на глинисто-известняковых почвах Прованса, богатых сланцем и кварцем. Урожай собирается вручную по достижении оптимальной спелости каждого из сортов в ночное время суток для сохранения свежести. После тщательной сортировки виноград подвергается краткой холодной мацерации для получения яркого розового цвета, а затем ферментации при низких температурах в емкостях из нержавеющей стали. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств, а также сохранить живой характер вина. Потенциал вина оставляет 1-2 года.

Chateau Saint-Maur — благородный замок с богатой историей, сердце залива Сен-Тропе в Вар. Замок Сен-Мор, построенный в конце XIX века, несомненно, унаследовал свое название от бывшего монастыря, основанного на территории поместья. Его благословенный терруар предназначен для производства изысканных белых, ароматных розовых и элегантных красных вин. Шато Сен-Мор принадлежат чуть более 100 гектаров виноградников в предгорьях массива Мор, из которых 75 гектаров — это Cotes de Provence AOP, а 23 гектара — Vin de Pays du Var IGP. Жемчужиной владения является виноградник площадью 14 га с видом на залив Сен-Тропе — Clos de Capelune. В Шато Сен-Мор безраздельно правят Сенсо, Гренаш и Сира, часть посадок отведена под Мурведр, Тибурен, Роль, Кариньяно и Кларет. Шато Сен-Мор — одно из восемнадцати поместий в Провансе, получившее знак Cru Classe в 1955 году, знак, являющийся гарантией высокого качества вина.Управляет Chateau Saint-Maur с 2011 года Роджер Заннье, который также владеет роскошным поместьем Quina do Pessegueiro в Дору в течение 25 лет. Роджер Заннье — предприниматель, который стремится к совершенству в каждом своем проекте. В 2013 году он построил новый высокотехнологичный винный погреб и запустил программу пересадки и дополнения, которая будет завершена в 2021 году. Шато Сен-Мор под руководством Заннье прославился превосходным качеством своих вин. В 2015 году Роджер Заннье поручил техническое руководство Патрику Гальяно, который был движущей силой повышения качества поместья все это время. Сегодня, Chateau Saint-Maur — известный международный бренд, представленный в лучших заведениях по всему миру.

Вино плотного рубинового цвета с живыми фиолетовыми отсветами.

Вкус вина щедрый, сочный, порывистый, необычайно приятный, с мягкой структурой, в которой танины хорошо сбалансированы с кислотностью.

Приятный, заманчивый аромат вина наполнен тонами красных и черных фруктов и ягод (вишни, смородины, черники), которые чередуются с более насыщенными нотами шоколада, перца и гвоздики. Невероятную привлекательность букету обеспечивают оттенки бальзамико и мяты.

Вино сочетается с блюдами с хорошо структурированным вкусом, такими, как свиная печень, лазанья с мясным соусом из телятины, паста с баклажанами и колбасой, почки, оленина с клюквой, фарш индейки, запеченный в духовке, а также с сырами.

"Quater" Rosso — хрестоматийный пример средиземноморского вина: теплого и очаровательного, царственного, элегантного, сочного и приятного, с шелковистой текстурой и бесконечным упорством. Купаж этого вина представляет собой безупречный, совершенный и очень гармоничный союз четырех наиболее важных красных сортов сицилийского винограда: Неро д'Авола, Перриконе, Фраппато и Нерелло Каппуччио.  Виноград для "Quater" Rosso выращивается в тенуте "Pianoro Cuddia" в Трапани на высоте от 130 до 250 метров. Почвы виноградников, имеющих юго-западную и западную экспозиции, состоят из известняка и глины. Плотность посадки лоз колеблется между 5,5-6 тысячами растений на гектар. Урожай собирается исключительно вручную в первую и вторую декады сентября. Традиционная для красных вин винификация заключается в ферментации в термоконтролируемых резервуарах из нержавеющей стали в течение 10 дней при температуре 24-26°С и яблочно-молочном брожении. Выдержка вина производится во французских и американских дубовых барриках и длится 10 месяцев. После розлива вино дозревает в бутылках еще около пяти месяцев в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет. Вино рекомендуется подавать в округлых бокалах со слегка суженным раструбом. Винодельня Firriato была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино плотного рубинового цвета с живыми фиолетовыми отсветами.

Вкус вина щедрый, сочный, порывистый, необычайно приятный, с мягкой структурой, в которой танины хорошо сбалансированы с кислотностью.

Приятный, заманчивый аромат вина наполнен тонами красных и черных фруктов и ягод (вишни, смородины, черники), которые чередуются с более насыщенными нотами шоколада, перца и гвоздики. Невероятную привлекательность букету обеспечивают оттенки бальзамико и мяты.

Вино сочетается с блюдами с хорошо структурированным вкусом, такими, как свиная печень, лазанья с мясным соусом из телятины, паста с баклажанами и колбасой, почки, оленина с клюквой, фарш индейки, запеченный в духовке, а также с сырами.

"Quater" Rosso — хрестоматийный пример средиземноморского вина: теплого и очаровательного, царственного, элегантного, сочного и приятного, с шелковистой текстурой и бесконечным упорством. Купаж этого вина представляет собой безупречный, совершенный и очень гармоничный союз четырех наиболее важных красных сортов сицилийского винограда: Неро д'Авола, Перриконе, Фраппато и Нерелло Каппуччио.  Виноград для "Quater" Rosso выращивается в тенуте "Pianoro Cuddia" в Трапани на высоте от 130 до 250 метров. Почвы виноградников, имеющих юго-западную и западную экспозиции, состоят из известняка и глины. Плотность посадки лоз колеблется между 5,5-6 тысячами растений на гектар. Урожай собирается исключительно вручную в первую и вторую декады сентября. Традиционная для красных вин винификация заключается в ферментации в термоконтролируемых резервуарах из нержавеющей стали в течение 10 дней при температуре 24-26°С и яблочно-молочном брожении. Выдержка вина производится во французских и американских дубовых барриках и длится 10 месяцев. После розлива вино дозревает в бутылках еще около пяти месяцев в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет. Вино рекомендуется подавать в округлых бокалах со слегка суженным раструбом. Винодельня Firriato была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино имеет светло-розовый искрящийся цвет.

Во вкусе вина развиваются тона спелой сливы, белого шоколада и цитрусовых цукатов. Продолжительное элегантное послевкусие с пряными оттенками.

В букете аромата это вина раскрываются тона красных ягод, в сочетании со сливочными и легкими дымными нотками.

Вино прекрасно в сочетании с легкими салатами, холодными мясными закусками.

Вино Уисперин Энджел (Шепчущий Ангел) является частью линейки розовых вин Шато д'Эсклан. Можно сказать, что все розовые вина замка даже имеют свою иерархию и родословную. Эта семья великолепных розовых вин состоит из: прекрасного "ребенка" Whispering Angel, превосходной "матери" Esclans, доброй "бабушки" Les Clans и блистательной "прабабушки" Garrus. Шато д'Эсклан располагается в живописной местности, в двадцати километрах северо-восточнее древнеримского города Фрейус на Средиземноморском побережье. Первые упоминания об этих землях относятся к временам галлов, тогда эти места использовались в качестве дозорного пункта, чтобы оберегать земли от набегов. Современное здание Шато построено на фундаменте самого старого поместья в регионе, дарованного местному дворянину Жирару де Вильневу еще в 1201 году. Де Вильневы владели этими землями еще долгие столетия. Современное здание сооружено по модели Тосканской виллы 19 века. С этого момента поместье несколько раз меняло хозяев, а во время Второй Мировой Войны его захватили немцы. Нынешний хозяин Шато, Саша Лишин (сын знаменитого Алексиса Лишина, представителя первой волны русской эмиграции, наиболее влиятельной фигуры в мире французского виноделия 20 века), заново открывает традиции виноделия на 267 гектарах этой необыкновенной земли. Для создания великолепных вин, не уступающих по качеству другим винам Прованса, Саша пригласил старого друга семьи Патрика Леона, который недавно оставил пост главного винодела шато Мутон-Ротшильд. Вместе они разработали линейку розовых вин, не уступающих друг другу в качестве, винифицированных по бургундским технологиям.

Вино имеет светло-розовый искрящийся цвет.

Во вкусе вина развиваются тона спелой сливы, белого шоколада и цитрусовых цукатов. Продолжительное элегантное послевкусие с пряными оттенками.

В букете аромата это вина раскрываются тона красных ягод, в сочетании со сливочными и легкими дымными нотками.

Вино прекрасно в сочетании с легкими салатами, холодными мясными закусками.

Вино Уисперин Энджел (Шепчущий Ангел) является частью линейки розовых вин Шато д'Эсклан. Можно сказать, что все розовые вина замка даже имеют свою иерархию и родословную. Эта семья великолепных розовых вин состоит из: прекрасного "ребенка" Whispering Angel, превосходной "матери" Esclans, доброй "бабушки" Les Clans и блистательной "прабабушки" Garrus. Шато д'Эсклан располагается в живописной местности, в двадцати километрах северо-восточнее древнеримского города Фрейус на Средиземноморском побережье. Первые упоминания об этих землях относятся к временам галлов, тогда эти места использовались в качестве дозорного пункта, чтобы оберегать земли от набегов. Современное здание Шато построено на фундаменте самого старого поместья в регионе, дарованного местному дворянину Жирару де Вильневу еще в 1201 году. Де Вильневы владели этими землями еще долгие столетия. Современное здание сооружено по модели Тосканской виллы 19 века. С этого момента поместье несколько раз меняло хозяев, а во время Второй Мировой Войны его захватили немцы. Нынешний хозяин Шато, Саша Лишин (сын знаменитого Алексиса Лишина, представителя первой волны русской эмиграции, наиболее влиятельной фигуры в мире французского виноделия 20 века), заново открывает традиции виноделия на 267 гектарах этой необыкновенной земли. Для создания великолепных вин, не уступающих по качеству другим винам Прованса, Саша пригласил старого друга семьи Патрика Леона, который недавно оставил пост главного винодела шато Мутон-Ротшильд. Вместе они разработали линейку розовых вин, не уступающих друг другу в качестве, винифицированных по бургундским технологиям.

Вино привлекательного бледно-розового цвета с нежными отсветами цвета луковой шелухи.

Эластичный вкус вина обладает сложностью и отличительной минеральностью, добавляющей вкусу остроту и сосредоточенность.

Интенсивный, богатый аромат вина демонстрирует ноты клюквы, дикого шалфея и фиалки.

Это универсальное вино можно подавать ко многим блюдам, особенно к рыбным блюдам, сырам и десертам.

Pietradolce, Etna Rosato — очень эластичное, универсальное вино, обладающее достаточно сложностью и отличительной яркой минеральностью. Вино изготавливается из винограда сорта Нерелло Маскалезе, занимающего второе место по количеству занимаемой площади на Сицилии. Виноград произрастает на северных склонах вулкана Этна, на высоте 600 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз варьируется от 40 до 80 лет. Сбор урожая осуществляется вручную в середине октября. Плоды подвергаются деликатному прессованию и ферментации в стальных резервуарах.

Вино привлекательного бледно-розового цвета с нежными отсветами цвета луковой шелухи.

Эластичный вкус вина обладает сложностью и отличительной минеральностью, добавляющей вкусу остроту и сосредоточенность.

Интенсивный, богатый аромат вина демонстрирует ноты клюквы, дикого шалфея и фиалки.

Это универсальное вино можно подавать ко многим блюдам, особенно к рыбным блюдам, сырам и десертам.

Pietradolce, Etna Rosato — очень эластичное, универсальное вино, обладающее достаточно сложностью и отличительной яркой минеральностью. Вино изготавливается из винограда сорта Нерелло Маскалезе, занимающего второе место по количеству занимаемой площади на Сицилии. Виноград произрастает на северных склонах вулкана Этна, на высоте 600 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз варьируется от 40 до 80 лет. Сбор урожая осуществляется вручную в середине октября. Плоды подвергаются деликатному прессованию и ферментации в стальных резервуарах.

Вино светло-розового цвета с легкими оттенками охры и темного янтаря.

Сухой, свежий и элегантный вкус вина демонстрирует приятную полноту, богатую палитру ягодных оттенков (смородины, малины и клубники), а также утонченную минеральную отделку с штрихами аниса.

У вина привлекательный аромат с нотками красных ягод, фруктовыми оттенками, нюансами цветов и луговых трав.

Это универсальное вино можно подавать ко многим блюдам, особенно к рыбным блюдам, сырам и десертам.

Pietradolce, Etna Rosato — очень эластичное, универсальное вино, обладающее достаточно сложностью и отличительной яркой минеральностью. Вино изготавливается из винограда сорта Нерелло Маскалезе, занимающего второе место по количеству занимаемой площади на Сицилии. Виноград произрастает на северных склонах вулкана Этна, на высоте 600 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз варьируется от 40 до 80 лет. Сбор урожая осуществляется вручную в середине октября. Плоды подвергаются деликатному прессованию и ферментации в стальных резервуарах.

Вино светло-розового цвета с легкими оттенками охры и темного янтаря.

Сухой, свежий и элегантный вкус вина демонстрирует приятную полноту, богатую палитру ягодных оттенков (смородины, малины и клубники), а также утонченную минеральную отделку с штрихами аниса.

У вина привлекательный аромат с нотками красных ягод, фруктовыми оттенками, нюансами цветов и луговых трав.

Это универсальное вино можно подавать ко многим блюдам, особенно к рыбным блюдам, сырам и десертам.

Pietradolce, Etna Rosato — очень эластичное, универсальное вино, обладающее достаточно сложностью и отличительной яркой минеральностью. Вино изготавливается из винограда сорта Нерелло Маскалезе, занимающего второе место по количеству занимаемой площади на Сицилии. Виноград произрастает на северных склонах вулкана Этна, на высоте 600 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз варьируется от 40 до 80 лет. Сбор урожая осуществляется вручную в середине октября. Плоды подвергаются деликатному прессованию и ферментации в стальных резервуарах.

У вина кораллово-розовый цвет.

Вино отличается свежим, гармоничным, питким, живым фруктовым вкусом с яркой ягодной кислинкой в сухом послевкусии.

Нежный аромат вина манит оттенками спелых красных ягод и розы.

Вино подается к закускам и молодым сырам, блюдам из рыбы и белого мяса.

"Rapitala" Rosato — розовое сухое вино из автохтонного винограда сортов Нерелло Маскалезе и Перриконе, выращенного на Сицилии. Урожай, собранный в первую неделю сентября, когда плоды еще имеют хорошую кислотность, проходит мягкий отжим и несколько часов остается в контакте с кожицей для получения красивого розового цвета. Затем сок отделяется от мезги и после добавления дрожжей подвергается ферментации при контролируемой температуре. Таким образом энологи винодельни Тенута Рапитала усиливают природные характеристики винограда, даря вину богатый фруктовый вкус и аромат. Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала (в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.

У вина кораллово-розовый цвет.

Вино отличается свежим, гармоничным, питким, живым фруктовым вкусом с яркой ягодной кислинкой в сухом послевкусии.

Нежный аромат вина манит оттенками спелых красных ягод и розы.

Вино подается к закускам и молодым сырам, блюдам из рыбы и белого мяса.

"Rapitala" Rosato — розовое сухое вино из автохтонного винограда сортов Нерелло Маскалезе и Перриконе, выращенного на Сицилии. Урожай, собранный в первую неделю сентября, когда плоды еще имеют хорошую кислотность, проходит мягкий отжим и несколько часов остается в контакте с кожицей для получения красивого розового цвета. Затем сок отделяется от мезги и после добавления дрожжей подвергается ферментации при контролируемой температуре. Таким образом энологи винодельни Тенута Рапитала усиливают природные характеристики винограда, даря вину богатый фруктовый вкус и аромат. Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала (в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, изысканным ароматом, сотканным из нот красных ягод, минералов и весенних цветов.

Вино подается к закускам и молодым сырам, блюдам из рыбы и белого мяса.

"Rapitala" Rosato — розовое сухое вино из автохтонного винограда сортов Нерелло Маскалезе и Перриконе, выращенного на Сицилии. Урожай, собранный в первую неделю сентября, когда плоды еще имеют хорошую кислотность, проходит мягкий отжим и несколько часов остается в контакте с кожицей для получения красивого розового цвета. Затем сок отделяется от мезги и после добавления дрожжей подвергается ферментации при контролируемой температуре. Таким образом энологи винодельни Тенута Рапитала усиливают природные характеристики винограда, даря вину богатый фруктовый вкус и аромат. Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала (в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, изысканным ароматом, сотканным из нот красных ягод, минералов и весенних цветов.

Вино подается к закускам и молодым сырам, блюдам из рыбы и белого мяса.

"Rapitala" Rosato — розовое сухое вино из автохтонного винограда сортов Нерелло Маскалезе и Перриконе, выращенного на Сицилии. Урожай, собранный в первую неделю сентября, когда плоды еще имеют хорошую кислотность, проходит мягкий отжим и несколько часов остается в контакте с кожицей для получения красивого розового цвета. Затем сок отделяется от мезги и после добавления дрожжей подвергается ферментации при контролируемой температуре. Таким образом энологи винодельни Тенута Рапитала усиливают природные характеристики винограда, даря вину богатый фруктовый вкус и аромат. Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала (в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.

Вино темно-розового цвета.

Вино интригует сухим, гармоничным вкусом с пикантной кислинкой и фруктовыми оттенками в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот клубники, сладких пряных трав, таких как базилик и орегано, минералов, цветов и графита.

Это универсальное вино можно подавать ко многим блюдам, особенно к рыбным блюдам, сырам и десертам.

"Alnus", Etna Rosato DOC — очаровательное вино, созданное как дань уважению сотням поколений виноделов, которые на протяжении многих веков культивировали и сохраняли виноградные лозы. Изначально планировалось изготовление розового вина, однако, относить его к этой категории было бы не совсем правильно. Вино "Альнус" свежее и острое, как белое вино и в тоже время округлое и мягкое, как красное.В производстве вина используется виноград сортов Нерелло Маскалезе и Нерелло Каппуччио, которые произрастают на виноградниках микрозоны Кастильоне ди Сицилия, на северном склоне Этны. Средний возраст виноградных лоз составляет 10 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную и с особой тщательностью. Ягоды помещают в небольшие ящики и отправляют на винодельню, где они подвергаются бережному прессованию с последующей процедурой "pista e mutta" (при этой процедуре сусло отделяют от кожицы после краткой мацерации). Ферментация проходит при контролируемой температуре 20-25°С. Выдержка вина осуществляется в цементных резервуарах в течение 5 месяцев, а затем еще 2 месяца в бутылках в погребах винодельни.Винтаж 2012 года был выпущен в количестве 6600 бутылок.

Вино темно-розового цвета.

Вино интригует сухим, гармоничным вкусом с пикантной кислинкой и фруктовыми оттенками в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот клубники, сладких пряных трав, таких как базилик и орегано, минералов, цветов и графита.

Это универсальное вино можно подавать ко многим блюдам, особенно к рыбным блюдам, сырам и десертам.

"Alnus", Etna Rosato DOC — очаровательное вино, созданное как дань уважению сотням поколений виноделов, которые на протяжении многих веков культивировали и сохраняли виноградные лозы. Изначально планировалось изготовление розового вина, однако, относить его к этой категории было бы не совсем правильно. Вино "Альнус" свежее и острое, как белое вино и в тоже время округлое и мягкое, как красное.В производстве вина используется виноград сортов Нерелло Маскалезе и Нерелло Каппуччио, которые произрастают на виноградниках микрозоны Кастильоне ди Сицилия, на северном склоне Этны. Средний возраст виноградных лоз составляет 10 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную и с особой тщательностью. Ягоды помещают в небольшие ящики и отправляют на винодельню, где они подвергаются бережному прессованию с последующей процедурой "pista e mutta" (при этой процедуре сусло отделяют от кожицы после краткой мацерации). Ферментация проходит при контролируемой температуре 20-25°С. Выдержка вина осуществляется в цементных резервуарах в течение 5 месяцев, а затем еще 2 месяца в бутылках в погребах винодельни.Винтаж 2012 года был выпущен в количестве 6600 бутылок.