Вино Риоха, Пьемонт, Долина Лейда и Лангедок-Руссийон, Страница 212
Выберите фильтры
- 6179
- 2246
- 430
- 33
- 8377
- 294
- 181
- 120
- 4460
- 2354
- 2160
- 18
- 4459
- 2354
- 2161
- 15052
- 8339
- Еще 95
- 59
- 41
- 37
- 36
- 33
- Еще 144
- 2086
- 1744
- 1201
- 876
- 782
- Еще 124
- 41
- 34
- 30
- 30
- 23
- Еще 12
- 19
- 117
- 112
- 60
- 41
- 39
- Еще 2
- 7711
- 391
- 348
- 184
- 61
- Еще 13
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина округлый, мягкий, с гладкой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.
Вино обладает гармоничным, свежим ароматом сотканным из нот персика, экзотических фруктов и белых цветов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.
"Fontesole" Muscat Petits Grains, Pays d'Oc IGP — элегантное белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мускат Пти Грейн. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами, возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится механическим способом в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при температуре 15-18 °С. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.
Les Vignerons de Fontes (Cave de Fontes) — кооператив виноделов, основанный в 1930 году в регионе Лангедок в южной Франции, который сегодня насчитывает более 200 производителей. Каждый этап производства вина, от выращивания винограда до бутилирования, тщательно контролируется, чтобы обеспечить наилучшее качество и сохранить вкус и аромат каждого сорта винограда.Кооператив Les Vignerons de Fontes также известен своей страстью к экологическому виноделию. Они используют только натуральные методы возделывания винограда без использования химических удобрений, гербицидов и пестицидов. Это позволяет им сохранять богатство почвы и биоразнообразие региона.Кроме того, Cave de Fontes является активным участником социальной жизни региона, способствуя развитию местной экономики и созданию новых рабочих мест. Они поддерживают традиции и культуру, проводят мероприятия и фестивали, которые позволяют людям наслаждаться винами и узнавать больше о местной культуре.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина округлый, мягкий, с гладкой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.
Вино обладает гармоничным, свежим ароматом сотканным из нот персика, экзотических фруктов и белых цветов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.
"Fontesole" Muscat Petits Grains, Pays d'Oc IGP — элегантное белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мускат Пти Грейн. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами, возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится механическим способом в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при температуре 15-18 °С. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.
Les Vignerons de Fontes (Cave de Fontes) — кооператив виноделов, основанный в 1930 году в регионе Лангедок в южной Франции, который сегодня насчитывает более 200 производителей. Каждый этап производства вина, от выращивания винограда до бутилирования, тщательно контролируется, чтобы обеспечить наилучшее качество и сохранить вкус и аромат каждого сорта винограда.Кооператив Les Vignerons de Fontes также известен своей страстью к экологическому виноделию. Они используют только натуральные методы возделывания винограда без использования химических удобрений, гербицидов и пестицидов. Это позволяет им сохранять богатство почвы и биоразнообразие региона.Кроме того, Cave de Fontes является активным участником социальной жизни региона, способствуя развитию местной экономики и созданию новых рабочих мест. Они поддерживают традиции и культуру, проводят мероприятия и фестивали, которые позволяют людям наслаждаться винами и узнавать больше о местной культуре.
Вино с интенсивным ароматом с оттенками цветов, лимона, ванили, ландыша и яблок и сбалансированным, приятным, сухим вкусом можно подать в качестве аперитива или в дополнение к рыбным блюдам, закускам, моллюскам. Его винификация проходит как в чанах из нержавеющей стали (85%), так и дубовых бочках (15%), а выдержка, длящаяся 2-3 месяца, – в стальных емкостях.
Вино с интенсивным ароматом с оттенками цветов, лимона, ванили, ландыша и яблок и сбалансированным, приятным, сухим вкусом можно подать в качестве аперитива или в дополнение к рыбным блюдам, закускам, моллюскам. Его винификация проходит как в чанах из нержавеющей стали (85%), так и дубовых бочках (15%), а выдержка, длящаяся 2-3 месяца, – в стальных емкостях.
Это вино получено путем гармоничного смешения выращенного на старой лозе винограда четырех сортов: Кариньян – 40%, Гренаш и Сира – по 25% и Мурведр - 10%. Вино, год выдержанное в дубовых барриках (70%) и емкостях из нержавеющей стали (30%) на тонком осадке, отличает насыщенный ежевично-вишневый аромат и элегантный, плотный, мощный, но шелковистый вкус.
Это вино получено путем гармоничного смешения выращенного на старой лозе винограда четырех сортов: Кариньян – 40%, Гренаш и Сира – по 25% и Мурведр - 10%. Вино, год выдержанное в дубовых барриках (70%) и емкостях из нержавеющей стали (30%) на тонком осадке, отличает насыщенный ежевично-вишневый аромат и элегантный, плотный, мощный, но шелковистый вкус.
Вино обладает ярким, блестящим красно-вишневым цветом с оттенком розового по краю бокала.
Вкус вина округлый, с шелковистыми, хорошо интегрированными танинами, гладкой текстурой и элегантным, длительным и приятным послевкусием с успокаивающими мятными нюансами и сбалансированной кислотностью.
Восхитительный, интенсивный аромат вина раскрывается тонами спелых красных фруктов, развивающихся на фоне оттенков бальзамико, корицы, ванили и кокоса.
Вино идеально сочетается с закусками, а также легкими блюдами из мяса или рыбы. Очень хорошо подходит к овощам, макаронным изделиям, рису, птице, пернатой дичи и грибным блюдам, а также сырам, как молодым, так и зрелым.
Благодаря хорошей погоде сезона 2004 года виноградные лозы получили благоприятные условия для развития в течение всего года. Температура воздуха в период созревания была ниже, чем обычно, с очень заметной разницей между днем и ночью, что привело к более медленному созреванию ягод. Виноградники с умеренной урожайностью и прекрасной экспозицией обеспечили урожай высокого качества для создания "Vina Arana" Reserva 2004 года. После ферментации, в марте 2005 года молодое вино было помещено в 3-х летние бочки из американского дуба, где оно выдерживалось в течение 36 месяцев. Вино было бутилировано в ноябре 2008 года.10 июля 1890 года пять бакских семей соединились для создания "Общества высоких вин Риоха", получившего впоследствии имя La Rioja Alta. Регион Риоха в Испании производит одни из лучших в мире и наиболее долгоживущих вин. Компания Ла Риоха Альта владеет 360 га виноградников, в основном в Риоха Альта и Риоха Алавеса. При этом La Rioja Alta не производит каждый год вина всех наименований, а отдает предпочтение лишь тем из них, которые сумели полностью раскрыться и проявить лучшие характеристики. Хранение и старение вин производится в бочках из французского дуба, что добавляет винам Ла Риоха Альта тонкие тона специй. В марте 2002 года журнал "Decanter" назвал двадцатку лучших винных домов Риохи XX века, в которой первое место заняла La Rioja Alta.
Вино обладает ярким, блестящим красно-вишневым цветом с оттенком розового по краю бокала.
Вкус вина округлый, с шелковистыми, хорошо интегрированными танинами, гладкой текстурой и элегантным, длительным и приятным послевкусием с успокаивающими мятными нюансами и сбалансированной кислотностью.
Восхитительный, интенсивный аромат вина раскрывается тонами спелых красных фруктов, развивающихся на фоне оттенков бальзамико, корицы, ванили и кокоса.
Вино идеально сочетается с закусками, а также легкими блюдами из мяса или рыбы. Очень хорошо подходит к овощам, макаронным изделиям, рису, птице, пернатой дичи и грибным блюдам, а также сырам, как молодым, так и зрелым.
Благодаря хорошей погоде сезона 2004 года виноградные лозы получили благоприятные условия для развития в течение всего года. Температура воздуха в период созревания была ниже, чем обычно, с очень заметной разницей между днем и ночью, что привело к более медленному созреванию ягод. Виноградники с умеренной урожайностью и прекрасной экспозицией обеспечили урожай высокого качества для создания "Vina Arana" Reserva 2004 года. После ферментации, в марте 2005 года молодое вино было помещено в 3-х летние бочки из американского дуба, где оно выдерживалось в течение 36 месяцев. Вино было бутилировано в ноябре 2008 года.10 июля 1890 года пять бакских семей соединились для создания "Общества высоких вин Риоха", получившего впоследствии имя La Rioja Alta. Регион Риоха в Испании производит одни из лучших в мире и наиболее долгоживущих вин. Компания Ла Риоха Альта владеет 360 га виноградников, в основном в Риоха Альта и Риоха Алавеса. При этом La Rioja Alta не производит каждый год вина всех наименований, а отдает предпочтение лишь тем из них, которые сумели полностью раскрыться и проявить лучшие характеристики. Хранение и старение вин производится в бочках из французского дуба, что добавляет винам Ла Риоха Альта тонкие тона специй. В марте 2002 года журнал "Decanter" назвал двадцатку лучших винных домов Риохи XX века, в которой первое место заняла La Rioja Alta.
Вино ярко-рубинового цвета.
Вино обладает хорошо сбалансированным фруктовым вкусом и продолжительным послевкусием.
В вине ощущается восхитительный букет из кедра, табака, разнообразных пряностей и чёрных фруктов.
Вино прекрасно подойдёт к ягнёнку, оленине и сырам.
Для производства вина Siglo Reserva используют виноград сортов Темпранийо, Гарнача и Масуэло, которые собирают и отсортировывают вручную. Далее ягоды освобождаются от гребней, измельчаются и ферментируются в чанах с термоконтролем при температуре 27°С. До января вино периодически декантируется и затем переливается в 225-литровые бочки из американского и французского дуба, после чего декантируется через каждые 6 месяцев. Вино выдерживается год в бочках, а после бутилирования выдерживается ещё 2 года в бутылках. Винодельня Богедас Ахе расположилась в самом сердце Риохи Альты. Основана винодельня в 1881 году доном Феликсом Аспиликуэта, который объединил три семейных поместья с богатыми винодельческими традициями. В погребах старой винодельни до сих пор хранятся его первые винтажи.
Вино ярко-рубинового цвета.
Вино обладает хорошо сбалансированным фруктовым вкусом и продолжительным послевкусием.
В вине ощущается восхитительный букет из кедра, табака, разнообразных пряностей и чёрных фруктов.
Вино прекрасно подойдёт к ягнёнку, оленине и сырам.
Для производства вина Siglo Reserva используют виноград сортов Темпранийо, Гарнача и Масуэло, которые собирают и отсортировывают вручную. Далее ягоды освобождаются от гребней, измельчаются и ферментируются в чанах с термоконтролем при температуре 27°С. До января вино периодически декантируется и затем переливается в 225-литровые бочки из американского и французского дуба, после чего декантируется через каждые 6 месяцев. Вино выдерживается год в бочках, а после бутилирования выдерживается ещё 2 года в бутылках. Винодельня Богедас Ахе расположилась в самом сердце Риохи Альты. Основана винодельня в 1881 году доном Феликсом Аспиликуэта, который объединил три семейных поместья с богатыми винодельческими традициями. В погребах старой винодельни до сих пор хранятся его первые винтажи.
Вино рубинового цвета с кирпичным ободом по краю бокала.
Вкус вина очень привлекательный, весомый, округлый, с хорошо сбалансированными танинами, фруктовыми оттенками, нюансами дуба и ванили и длительным послевкусием.
Комплексный аромат вина обладает хорошим балансом между оттенками красных фруктов и нюансами специй, ванили и кокоса, полученными от выдержки вина в дубовых бочках.
Вино станет прекрасным сопровождением жареного мяса, баранины, приготовленной на гриле, жаркого из оленины, сыров.
Для производства вина "Siglo" Reserva используют виноград сортов Темпранильо, Грасиано и Масуэло, который собирают и отсортировывают вручную. Далее ягоды освобождают от гребней и измельчают. Ферментация при контролируемой температуре 28-30°С длится 15 дней. За это время регулярно производится перекачка сусла для улучшения извлечения цвета. Затем вино помещается в бочки из американского и французского дуба, где выдерживается 2 года. В первый год вино регулярно декантируется и отделяется от осадка. После бутилирования вино еще год дозревает в подвалах винодельни.Винтаж 2007 года завоевал серебряную медаль на "Tempranillos al Mundo, 2011". Винодельня Богедас Ахе расположилась в самом сердце Риохи Альты. Основана винодельня в 1881 году доном Феликсом Аспиликуэта, который объединил три семейных поместья с богатыми винодельческими традициями. В погребах старой винодельни до сих пор хранятся его первые винтажи.
Вино рубинового цвета с кирпичным ободом по краю бокала.
Вкус вина очень привлекательный, весомый, округлый, с хорошо сбалансированными танинами, фруктовыми оттенками, нюансами дуба и ванили и длительным послевкусием.
Комплексный аромат вина обладает хорошим балансом между оттенками красных фруктов и нюансами специй, ванили и кокоса, полученными от выдержки вина в дубовых бочках.
Вино станет прекрасным сопровождением жареного мяса, баранины, приготовленной на гриле, жаркого из оленины, сыров.
Для производства вина "Siglo" Reserva используют виноград сортов Темпранильо, Грасиано и Масуэло, который собирают и отсортировывают вручную. Далее ягоды освобождают от гребней и измельчают. Ферментация при контролируемой температуре 28-30°С длится 15 дней. За это время регулярно производится перекачка сусла для улучшения извлечения цвета. Затем вино помещается в бочки из американского и французского дуба, где выдерживается 2 года. В первый год вино регулярно декантируется и отделяется от осадка. После бутилирования вино еще год дозревает в подвалах винодельни.Винтаж 2007 года завоевал серебряную медаль на "Tempranillos al Mundo, 2011". Винодельня Богедас Ахе расположилась в самом сердце Риохи Альты. Основана винодельня в 1881 году доном Феликсом Аспиликуэта, который объединил три семейных поместья с богатыми винодельческими традициями. В погребах старой винодельни до сих пор хранятся его первые винтажи.
Вино туманного золотисто-желтого цвета.
Вкус вина свежий, сухой, слегка игристый, с яркой кислотностью, нотками яблока, минералов, дрожжей, мокрого камня, сладких специй и бодрящим послевкусием с ореховыми нюансами.
В аромате вина ощущаются деликатные нотки белого персика, специй и пчелиного воска.
Вино хорошо сочетается с рыбой, салями, приготовленным на гриле или тушеным белым мясом, сырами.
"A Freux" — сухое, бодрящее натуральное оранжевое вино с деликатным ароматом и наэлектризованным, ярким вкусом. Вино изготовлено из винограда сортов Гренаш Блан и Марсан, выращенного органическими методами на виноградниках в Безье. Урожай собирается вручную и очищается от гребней. Мацерация в контакте с кожицей в течение 45 дней проходит в контейнерах из стекловолокна. Затем вино выдерживается в стальных емкостях от 8 до 12 месяцев и разливается по бутылкам без фильтрации и без добавления сульфитов.
Прежде чем основать винодельню La Sorga, Энтони Тортул 6 сезонов проработал на различных виноградниках на юге Франции (в Бержерак, Фиту, Корбьер, Арьеж и Шатонеф дю Пап) в качестве винного техника и, как шутит Энтони, "полу-энолога". Затем он решил обосноваться в Лангедоке и в 2008 году создал "La Sorga". Его целью было производство широкого ассортимента натуральных вин, сочетая органическое и биодинамическое сельское хозяйство и винификацию без интервенции. Энтони — винодел-негоциант, он покупает виноград у разных виноградарей в разных регионах Лангедока и за его пределами и изготавливает из него вина в своем погребе в Безье. Тортул чрезвычайно строго подходит к выбору виноградников и ищет исключительный терруар, конечно же возделываемый органическими и биодинамическими методами. Таким образом, он собрал около 40 разных виноградников с различными сортами винограда и возрастом лоз (от 40 до 110), благодаря чему в его производственном портфеле — головокружительная мозаика из живых и остроумных вин на любой вкус.
Вино туманного золотисто-желтого цвета.
Вкус вина свежий, сухой, слегка игристый, с яркой кислотностью, нотками яблока, минералов, дрожжей, мокрого камня, сладких специй и бодрящим послевкусием с ореховыми нюансами.
В аромате вина ощущаются деликатные нотки белого персика, специй и пчелиного воска.
Вино хорошо сочетается с рыбой, салями, приготовленным на гриле или тушеным белым мясом, сырами.
"A Freux" — сухое, бодрящее натуральное оранжевое вино с деликатным ароматом и наэлектризованным, ярким вкусом. Вино изготовлено из винограда сортов Гренаш Блан и Марсан, выращенного органическими методами на виноградниках в Безье. Урожай собирается вручную и очищается от гребней. Мацерация в контакте с кожицей в течение 45 дней проходит в контейнерах из стекловолокна. Затем вино выдерживается в стальных емкостях от 8 до 12 месяцев и разливается по бутылкам без фильтрации и без добавления сульфитов.
Прежде чем основать винодельню La Sorga, Энтони Тортул 6 сезонов проработал на различных виноградниках на юге Франции (в Бержерак, Фиту, Корбьер, Арьеж и Шатонеф дю Пап) в качестве винного техника и, как шутит Энтони, "полу-энолога". Затем он решил обосноваться в Лангедоке и в 2008 году создал "La Sorga". Его целью было производство широкого ассортимента натуральных вин, сочетая органическое и биодинамическое сельское хозяйство и винификацию без интервенции. Энтони — винодел-негоциант, он покупает виноград у разных виноградарей в разных регионах Лангедока и за его пределами и изготавливает из него вина в своем погребе в Безье. Тортул чрезвычайно строго подходит к выбору виноградников и ищет исключительный терруар, конечно же возделываемый органическими и биодинамическими методами. Таким образом, он собрал около 40 разных виноградников с различными сортами винограда и возрастом лоз (от 40 до 110), благодаря чему в его производственном портфеле — головокружительная мозаика из живых и остроумных вин на любой вкус.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкус вина свежий, щедрый, очаровательный, с сочной кислотностью, бодрящей танинностью, оттенками темных фруктов и ягод.
Яркий, щедрый аромат вина наполнен нотам черных и синих фруктов и оттенками полевых цветов.
Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами или мясом, выдержанными сырами.
Самобытное натуральное красное вино "68" изготавливается из взятого в равных частях винограда сортов Барбера и Руке. Барбера привносит в купаж прекрасные тона черных фруктов и обильную кислотность, а Руке — приподнятую цветочную ароматику и превосходное чувство терруара. Виноград отделяется от гребней и ферментируется вместе с кожицей в течение двух месяцев. После этого молодое вино прессуют и выдерживают в стальных чанах в течение года. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется и не осветляется.
Пьемонтская винодельня Cascina Tavijn принадлежит Наде Верруа, семья которой уже более века производит вина на холмах Монферрато в провинции Асти. В настоящее время хозяйству принадлежит десять гектаров органически обрабатываемой земли, поделенной между лозами винограда местных сортов и ореховой рощей с фундуком. Ни для кого не секрет, что мама Нади — Тереза — делает один из лучших ореховых тортов во всем Пьемонте. Взяв бразды правления хозяйством в свои руки, Надя стала применять на виноградниках и в погребе принципы биодинамики и стала делать натуральные вина. Она много экспериментирует с разными видами бродильных чанов и чанов для выдержки, используя емкости из стали, бетона, стеклопластика и дуба. Идея Нади состоит не в том, чтобы добавить слишком много, а в том, чтобы не отнять и получать радостные и вкусные вина, которые подарят удовольствие.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкус вина свежий, щедрый, очаровательный, с сочной кислотностью, бодрящей танинностью, оттенками темных фруктов и ягод.
Яркий, щедрый аромат вина наполнен нотам черных и синих фруктов и оттенками полевых цветов.
Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами или мясом, выдержанными сырами.
Самобытное натуральное красное вино "68" изготавливается из взятого в равных частях винограда сортов Барбера и Руке. Барбера привносит в купаж прекрасные тона черных фруктов и обильную кислотность, а Руке — приподнятую цветочную ароматику и превосходное чувство терруара. Виноград отделяется от гребней и ферментируется вместе с кожицей в течение двух месяцев. После этого молодое вино прессуют и выдерживают в стальных чанах в течение года. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется и не осветляется.
Пьемонтская винодельня Cascina Tavijn принадлежит Наде Верруа, семья которой уже более века производит вина на холмах Монферрато в провинции Асти. В настоящее время хозяйству принадлежит десять гектаров органически обрабатываемой земли, поделенной между лозами винограда местных сортов и ореховой рощей с фундуком. Ни для кого не секрет, что мама Нади — Тереза — делает один из лучших ореховых тортов во всем Пьемонте. Взяв бразды правления хозяйством в свои руки, Надя стала применять на виноградниках и в погребе принципы биодинамики и стала делать натуральные вина. Она много экспериментирует с разными видами бродильных чанов и чанов для выдержки, используя емкости из стали, бетона, стеклопластика и дуба. Идея Нади состоит не в том, чтобы добавить слишком много, а в том, чтобы не отнять и получать радостные и вкусные вина, которые подарят удовольствие.
Вино слегка туманного красно-гранатового цвета.
Вкус вина сочный, питкий, свежий, с тонкой танинной структурой и освежающим послевкусием.
Аромат вина наполнен нотам земляники, граната, малины, смородины, нюансами перца и хины.
Вино хорошо сочетается с тушеным белым мясом, пастой с мясным соусом, ризотто с овощами, мясными закусками, салями, голубыми сырами.
Натуральное красное вино "Ottavio" — дань уважения Оттавио, мастеру-виноделу компании, а также отцу Нади Верруа. Изначально закрытое, вино требует немного воздуха, чтобы проявить себя и продемонстрировать многогранный аромат и освежающий, тонкий, беззаботный вкус. Вино производится из автохтонного винограда сорта Гриньолино, выращенного в Асти на винограднике "Меццена" площадью в один гектар. Мацерация на кожице в течение недели и самопроизвольная ферментация с использованием натуральных дрожжей проходят в стальных и цементных емкостях. В них же вино выдерживается до весны следующего года и разливается по бутылкам без использования серы, без фильтрации и осветления.
Пьемонтская винодельня Cascina Tavijn принадлежит Наде Верруа, семья которой уже более века производит вина на холмах Монферрато в провинции Асти. В настоящее время хозяйству принадлежит десять гектаров органически обрабатываемой земли, поделенной между лозами винограда местных сортов и ореховой рощей с фундуком. Ни для кого не секрет, что мама Нади — Тереза — делает один из лучших ореховых тортов во всем Пьемонте. Взяв бразды правления хозяйством в свои руки, Надя стала применять на виноградниках и в погребе принципы биодинамики и стала делать натуральные вина. Она много экспериментирует с разными видами бродильных чанов и чанов для выдержки, используя емкости из стали, бетона, стеклопластика и дуба. Идея Нади состоит не в том, чтобы добавить слишком много, а в том, чтобы не отнять и получать радостные и вкусные вина, которые подарят удовольствие.
Вино слегка туманного красно-гранатового цвета.
Вкус вина сочный, питкий, свежий, с тонкой танинной структурой и освежающим послевкусием.
Аромат вина наполнен нотам земляники, граната, малины, смородины, нюансами перца и хины.
Вино хорошо сочетается с тушеным белым мясом, пастой с мясным соусом, ризотто с овощами, мясными закусками, салями, голубыми сырами.
Натуральное красное вино "Ottavio" — дань уважения Оттавио, мастеру-виноделу компании, а также отцу Нади Верруа. Изначально закрытое, вино требует немного воздуха, чтобы проявить себя и продемонстрировать многогранный аромат и освежающий, тонкий, беззаботный вкус. Вино производится из автохтонного винограда сорта Гриньолино, выращенного в Асти на винограднике "Меццена" площадью в один гектар. Мацерация на кожице в течение недели и самопроизвольная ферментация с использованием натуральных дрожжей проходят в стальных и цементных емкостях. В них же вино выдерживается до весны следующего года и разливается по бутылкам без использования серы, без фильтрации и осветления.
Пьемонтская винодельня Cascina Tavijn принадлежит Наде Верруа, семья которой уже более века производит вина на холмах Монферрато в провинции Асти. В настоящее время хозяйству принадлежит десять гектаров органически обрабатываемой земли, поделенной между лозами винограда местных сортов и ореховой рощей с фундуком. Ни для кого не секрет, что мама Нади — Тереза — делает один из лучших ореховых тортов во всем Пьемонте. Взяв бразды правления хозяйством в свои руки, Надя стала применять на виноградниках и в погребе принципы биодинамики и стала делать натуральные вина. Она много экспериментирует с разными видами бродильных чанов и чанов для выдержки, используя емкости из стали, бетона, стеклопластика и дуба. Идея Нади состоит не в том, чтобы добавить слишком много, а в том, чтобы не отнять и получать радостные и вкусные вина, которые подарят удовольствие.
Вино интенсивного вишнево-красного цвета с темно-рубиновым ободом по краю бокала.
Вкус вина зрелый, пряный, с фруктовыми нотами, шелковистыми танинами и длительным послевкусием.
Сложный аромат вина наполнен тонами фруктов в ликере, раскрывающихся на фоне древесных оттенков.
Вино идеально сочетается с бараниной, дичью, жарким, мясом птицы и зрелыми сырами.
Marques de la Concordia, Reserva — зрелое, гармоничное красное вино с пряными и фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Темпранильо, собранного вручную в регионе Риоха Альта на высоте 600 метров над уровнем моря, на богатой питательными веществами почве из песчаника. При создании вина используются новейшие технологии виноделия. Выдержка вина проходит в два этапа: 24 месяца в бочках из американского дуба и еще 12 месяцев в бутылках после розлива.
Винодельня Marques de la Concordia была названа в честь вице-короля Перу — Хосе Абаскаля, который получил титул Маркиза де ля Конкордия в 1812 году. История винодельни началась в 1870-м году в регионе Риоха, на месте старой сахарной фабрики, превращенной в винодельческое хозяйство. Владельцы винодельни боролись за экспериментальный статус своего виноградника, поэтому стали выращивать на нем различные сорта винограда и до сих пор являются единственными, кто делает это в Риохе сегодня. Позднее они разбили высотный виноградник в Риоха Альта (на высоте 680 метров над уровнем моря) и приобрели 70 га виноградников в регионе Дуэро, из урожая с которых стали делать вино под маркой "Hacienda Zorita". Это одна из немногих виноделен, которым разрешено использовать слово Риоха в названии своего бренда "Риоха де Сантьяго". В целом, в своей работе винодельня Маркес де ля Конкордия сочетает инновационные технологии и классические методы виноградарства и виноделия, а свои вина называют "современным взглядом на традиционный мир Риохи".
Вино интенсивного вишнево-красного цвета с темно-рубиновым ободом по краю бокала.
Вкус вина зрелый, пряный, с фруктовыми нотами, шелковистыми танинами и длительным послевкусием.
Сложный аромат вина наполнен тонами фруктов в ликере, раскрывающихся на фоне древесных оттенков.
Вино идеально сочетается с бараниной, дичью, жарким, мясом птицы и зрелыми сырами.
Marques de la Concordia, Reserva — зрелое, гармоничное красное вино с пряными и фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Темпранильо, собранного вручную в регионе Риоха Альта на высоте 600 метров над уровнем моря, на богатой питательными веществами почве из песчаника. При создании вина используются новейшие технологии виноделия. Выдержка вина проходит в два этапа: 24 месяца в бочках из американского дуба и еще 12 месяцев в бутылках после розлива.
Винодельня Marques de la Concordia была названа в честь вице-короля Перу — Хосе Абаскаля, который получил титул Маркиза де ля Конкордия в 1812 году. История винодельни началась в 1870-м году в регионе Риоха, на месте старой сахарной фабрики, превращенной в винодельческое хозяйство. Владельцы винодельни боролись за экспериментальный статус своего виноградника, поэтому стали выращивать на нем различные сорта винограда и до сих пор являются единственными, кто делает это в Риохе сегодня. Позднее они разбили высотный виноградник в Риоха Альта (на высоте 680 метров над уровнем моря) и приобрели 70 га виноградников в регионе Дуэро, из урожая с которых стали делать вино под маркой "Hacienda Zorita". Это одна из немногих виноделен, которым разрешено использовать слово Риоха в названии своего бренда "Риоха де Сантьяго". В целом, в своей работе винодельня Маркес де ля Конкордия сочетает инновационные технологии и классические методы виноградарства и виноделия, а свои вина называют "современным взглядом на традиционный мир Риохи".
Вино бледно-розового цвета с привлекательным блеском.
Вино демонстрирует свежий, чистый, прекрасно сбалансированный вкус с акцентами красных ягод, фруктовых леденцов и минералов, живой кислотностью и нежным послевкусием средней длины.
В элегантном аромате вина гармонично переплетаются оттенки маленьких красных ягод, черной смородины, клубники, грейпфрута и лепестков роз.
Вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с закусками на основе овощей и рыбы, блюдами средиземноморской кухни и белым мясом, приготовленным на гриле.
"Art de Vivre" — линейка вин, созданная удивлять с первых секунд. Вина этой линейки воспевают "искусство жить по-средиземноморски" и отдают дань уважения колыбели Средиземноморья, ее сохранившейся природе и ее художникам. Оригинальная форма бутылки из натуральной глины напоминает о первых амфорах. Такое вино, несомненно, запомнится в качестве подарка близкому человеку."Art de Vivre" Rose — элегантное розовое вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках апелласьона Лангедок, который тянется вдоль побережья Средиземного моря. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости и проводится в прохладные ночные часы, чтобы исключить окисление ягод. На винодельне плоды очень деликатно прессуются. Особое внимание уделяется отжиму, в дальнейшем производстве используется только сок первого отжима высочайшего качества. Затем полученный сок отстаивается для осаждения твердых частиц. Винификация каждого сорта винограда проводится отдельно. Ферментация протекает при температуре 16-18 °C. Вино "Art de Vivre" Rose идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с закусками на основе овощей и рыбы, блюдами средиземноморской кухни и белым мясом, приготовленным на гриле.
Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet. Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.
Вино бледно-розового цвета с привлекательным блеском.
Вино демонстрирует свежий, чистый, прекрасно сбалансированный вкус с акцентами красных ягод, фруктовых леденцов и минералов, живой кислотностью и нежным послевкусием средней длины.
В элегантном аромате вина гармонично переплетаются оттенки маленьких красных ягод, черной смородины, клубники, грейпфрута и лепестков роз.
Вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с закусками на основе овощей и рыбы, блюдами средиземноморской кухни и белым мясом, приготовленным на гриле.
"Art de Vivre" — линейка вин, созданная удивлять с первых секунд. Вина этой линейки воспевают "искусство жить по-средиземноморски" и отдают дань уважения колыбели Средиземноморья, ее сохранившейся природе и ее художникам. Оригинальная форма бутылки из натуральной глины напоминает о первых амфорах. Такое вино, несомненно, запомнится в качестве подарка близкому человеку."Art de Vivre" Rose — элегантное розовое вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках апелласьона Лангедок, который тянется вдоль побережья Средиземного моря. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости и проводится в прохладные ночные часы, чтобы исключить окисление ягод. На винодельне плоды очень деликатно прессуются. Особое внимание уделяется отжиму, в дальнейшем производстве используется только сок первого отжима высочайшего качества. Затем полученный сок отстаивается для осаждения твердых частиц. Винификация каждого сорта винограда проводится отдельно. Ферментация протекает при температуре 16-18 °C. Вино "Art de Vivre" Rose идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с закусками на основе овощей и рыбы, блюдами средиземноморской кухни и белым мясом, приготовленным на гриле.
Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet. Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.
Вино глубокого красно-рубинового цвета с появляющимся с возрастом гранатовым оттенком.
Вино обладает мощным, богатым, полным, слегка танинным вкусом с долгим послевкусием.
Аромат вина раскрывается тонами черных ягод (черной смородины, ежевики, черники), оттенками сливы, подлеска, специй и трав.
Вино подают к жаркому, мясу птицы, красному мясу и сырам с интенсивным вкусом.
Для изготовления красного сухого вина "Scudetto" Barbera d`Alba используется виноград, выращенный на винограднике "Scudetto" в деревушке Перно, в коммуне Монфорте д`Альба. Название "Скудетто" (в переводе с итальянского "щит") виноградник получил за свою форму. Все работы на винограднике осуществляются вручную, без использования химических удобрений и пестицидов. Лозы сорта Барбера, имеющие возраст 60-70 лет и отличающиеся низкой урожайностью, выращиваются в западной экспозиции на высоте 300 метров над уровнем моря, на почвах, состоящих из коричневой глины и серого песка морского происхождения. Виноград собирают в первой половине октября. Виноделие показывает предельное уважение к традиции и терруару. Винификация сусла производится в традиционном стиле, осуществляется в контакте с мезгой и занимает 15-20 дней. Затем вино на протяжении 18-24 месяцев созревает в бочках из французского дуба. В среднем, потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. Семейная компания Mascarello Giuseppe e Figlio однозначно является одним из крупнейших производителей Бароло. Сегодня винодельней, созданной в традиционном стиле, управляет Мауро Маскарелло — представитель четвертого поколения своей знаменитой семьи. Истоки создания этого имения восходят к середине 1800-х годов, когда Джузеппе Маскарелло сделал себе имя, зарекомендовав себя отличным виноделом. Поначалу он работал в поместье Manescotto и управлял виноградниками, принадлежавшими маркизе Giulia Colbert Falettidi Barolo, а затем в 1881 году он приобрел собственные виноградники и погреба в деревне Монфорте д'Альба. Его сын Маурицио Маскарелло в 1904 году покупает ферму и земельный участок на большом винограднике Monprivato в соседней деревне Кастильоне-Фаллетто и переводит туда семейный бизнес. С этого дня имя Маскарелло и легендарный виноградник Монпривато неразрывно связаны. В 1921 году Маурицио переводит семейный бизнес в новое место, купив старинное красивое здание XVIII века, являющееся архитектурной достопримечательностью Пьемонта, в соседней деревушке Monchiero. По сей день имение Маскарелло находится именно здесь. После смерти Маурицио в 1923 году управление имением взяли в свои руки два его сына — Джузеппе и Натале. Братья разделили компанию и виноградники между собой, а спрос на их вина превосходного качества продолжал расти. В 1967 году Мауро, сын Джузеппе, возглавляет компанию, и уже в 1979 году после смерти дяди Натале выкупает его часть виноградников и воссоединяет компанию. Помимо флагманского виноградника Монпривато, с которого производят одно из самых сложных и неотразимо элегантных Бароло, компания Маскарелло Джузеппе э Фильо сегодня также владеет превосходными виноградниками Barolo "Villero", Barolo "Bricco" и Barolo "Santo Stefano di Perno". В настоящее время компанию Mascarello по праву считают одним из величайших производителей лучших итальянских вин в мире.
Вино глубокого красно-рубинового цвета с появляющимся с возрастом гранатовым оттенком.
Вино обладает мощным, богатым, полным, слегка танинным вкусом с долгим послевкусием.
Аромат вина раскрывается тонами черных ягод (черной смородины, ежевики, черники), оттенками сливы, подлеска, специй и трав.
Вино подают к жаркому, мясу птицы, красному мясу и сырам с интенсивным вкусом.
Для изготовления красного сухого вина "Scudetto" Barbera d`Alba используется виноград, выращенный на винограднике "Scudetto" в деревушке Перно, в коммуне Монфорте д`Альба. Название "Скудетто" (в переводе с итальянского "щит") виноградник получил за свою форму. Все работы на винограднике осуществляются вручную, без использования химических удобрений и пестицидов. Лозы сорта Барбера, имеющие возраст 60-70 лет и отличающиеся низкой урожайностью, выращиваются в западной экспозиции на высоте 300 метров над уровнем моря, на почвах, состоящих из коричневой глины и серого песка морского происхождения. Виноград собирают в первой половине октября. Виноделие показывает предельное уважение к традиции и терруару. Винификация сусла производится в традиционном стиле, осуществляется в контакте с мезгой и занимает 15-20 дней. Затем вино на протяжении 18-24 месяцев созревает в бочках из французского дуба. В среднем, потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. Семейная компания Mascarello Giuseppe e Figlio однозначно является одним из крупнейших производителей Бароло. Сегодня винодельней, созданной в традиционном стиле, управляет Мауро Маскарелло — представитель четвертого поколения своей знаменитой семьи. Истоки создания этого имения восходят к середине 1800-х годов, когда Джузеппе Маскарелло сделал себе имя, зарекомендовав себя отличным виноделом. Поначалу он работал в поместье Manescotto и управлял виноградниками, принадлежавшими маркизе Giulia Colbert Falettidi Barolo, а затем в 1881 году он приобрел собственные виноградники и погреба в деревне Монфорте д'Альба. Его сын Маурицио Маскарелло в 1904 году покупает ферму и земельный участок на большом винограднике Monprivato в соседней деревне Кастильоне-Фаллетто и переводит туда семейный бизнес. С этого дня имя Маскарелло и легендарный виноградник Монпривато неразрывно связаны. В 1921 году Маурицио переводит семейный бизнес в новое место, купив старинное красивое здание XVIII века, являющееся архитектурной достопримечательностью Пьемонта, в соседней деревушке Monchiero. По сей день имение Маскарелло находится именно здесь. После смерти Маурицио в 1923 году управление имением взяли в свои руки два его сына — Джузеппе и Натале. Братья разделили компанию и виноградники между собой, а спрос на их вина превосходного качества продолжал расти. В 1967 году Мауро, сын Джузеппе, возглавляет компанию, и уже в 1979 году после смерти дяди Натале выкупает его часть виноградников и воссоединяет компанию. Помимо флагманского виноградника Монпривато, с которого производят одно из самых сложных и неотразимо элегантных Бароло, компания Маскарелло Джузеппе э Фильо сегодня также владеет превосходными виноградниками Barolo "Villero", Barolo "Bricco" и Barolo "Santo Stefano di Perno". В настоящее время компанию Mascarello по праву считают одним из величайших производителей лучших итальянских вин в мире.
Вино вишнево-красного цвета.
В упругом, бархатистом, сбалансированном вкусе вина отмечаются нотки черной вишни, вишневого ликера, колы, трав и лакрицы, фирменные танины придают ему великолепную структуру.
Аромат вина зрелый, плотный, с тонами темных фруктов и ягод, подлеска, нюансами ванили, кедра и лакричника.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастой.
Вино вишнево-красного цвета.
В упругом, бархатистом, сбалансированном вкусе вина отмечаются нотки черной вишни, вишневого ликера, колы, трав и лакрицы, фирменные танины придают ему великолепную структуру.
Аромат вина зрелый, плотный, с тонами темных фруктов и ягод, подлеска, нюансами ванили, кедра и лакричника.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастой.
Вино рубиново-красного цвета.
В ярком и сильном вкусе вина ощущаются ноты красных плодов и белого перца, сопровождаемые утончённым тоном нового дуба.
Вино обладает ароматом спелой вишни, малины с оттенками ванили.
Вино прекрасно подходит к бобовым, жареному на древесных углях красному мясу.
При изготовлении Marques del Puerto Crianza используют красные сорта винограда Темпранильо и Масуэло. Вино выдерживают в течение года в бочках из американского и французского дуба, после разлива в бутылки вино выдерживается в погребах винодельни в течение 4-6 месяцев перед продажей. При правильном хранении своей полной зрелости достигнет к 2011 году. В 1981 Маркиз дель Пуерто создал винодельню Маркес дель Пуэтро, объединив под своим именем группу виноделов из Риохи, владеющих 300 га старинных виноградников. В бодеге в основном выращивают сорт винограда Темпранильо. В погребах постоянно выдерживается около 6500 бочек вина. В книгах и энциклопедии Хью Джонса и Сотби можно найти положительные отзывы о винодельне Маркес дель Пуерто, которая также является официальным поставщиком легендарного спортивного клуба «Реал», Мадрид и королевского двора Испании. Вина Маркес дель Пуерто завоевали мировую известность и получили признание ведущих мировых экспертов. В 1996 году владельцем винодельни стала компания Мари Бризар (Франция).
Вино рубиново-красного цвета.
В ярком и сильном вкусе вина ощущаются ноты красных плодов и белого перца, сопровождаемые утончённым тоном нового дуба.
Вино обладает ароматом спелой вишни, малины с оттенками ванили.
Вино прекрасно подходит к бобовым, жареному на древесных углях красному мясу.
При изготовлении Marques del Puerto Crianza используют красные сорта винограда Темпранильо и Масуэло. Вино выдерживают в течение года в бочках из американского и французского дуба, после разлива в бутылки вино выдерживается в погребах винодельни в течение 4-6 месяцев перед продажей. При правильном хранении своей полной зрелости достигнет к 2011 году. В 1981 Маркиз дель Пуерто создал винодельню Маркес дель Пуэтро, объединив под своим именем группу виноделов из Риохи, владеющих 300 га старинных виноградников. В бодеге в основном выращивают сорт винограда Темпранильо. В погребах постоянно выдерживается около 6500 бочек вина. В книгах и энциклопедии Хью Джонса и Сотби можно найти положительные отзывы о винодельне Маркес дель Пуерто, которая также является официальным поставщиком легендарного спортивного клуба «Реал», Мадрид и королевского двора Испании. Вина Маркес дель Пуерто завоевали мировую известность и получили признание ведущих мировых экспертов. В 1996 году владельцем винодельни стала компания Мари Бризар (Франция).
Вино рубиново-красного цвета.
Вино обладает элегантным, округлым, превосходно сбалансированным вкусом с роскошными нюансами красных зрелых ягод и дуба.
Утонченный, приятный аромат вина раскрывается нотами красных сочных фруктов, с доминантой вишни, украшенных нотами дуба.
Вино прекрасно подходит к бобовым, макаронным изделиям, блюдам из риса и жареному на древесных углях красному мясу.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино обладает элегантным, округлым, превосходно сбалансированным вкусом с роскошными нюансами красных зрелых ягод и дуба.
Утонченный, приятный аромат вина раскрывается нотами красных сочных фруктов, с доминантой вишни, украшенных нотами дуба.
Вино прекрасно подходит к бобовым, макаронным изделиям, блюдам из риса и жареному на древесных углях красному мясу.
Для Луис Алегре Вендимиа Селексионада характерен насыщенный вишневый цвет с рубиновыми вкраплениями.
Вино обладает богатым, гармоничным и свежим вкусом с элегантными танинами и минеральными нотками.
У вина приятный аромат с нотками ванили, красных фруктов и корицы, а также древесными нюансами.
Luis Alegre Vendimia Seleccionada можно назвать универсальным, поскольку его сила и элегантность дает возможность подавать вино как к блюдам из красного мяса и дичи, так и к сладостям — шоколаду и бисквитным пирожным. Также вино великолепно и без сопровождения.
Luis Alegre Vendimia Seleccionada 2002 — красное сухое вино, которому присущ богатый гармоничный вкус с минеральными нотками, округлыми танинами и восхитительный аромат с нотками корицы, ванили и красных фруктов. Луис Алегре Вендимиа Селексионада можно назвать универсальным вином, поскольку оно сочетается как с мясными блюдами, так и с десертами. Кроме того, вино можно пить и самостоятельно. Vendimia Seleccionada от Луис Алегре производится из сортов винограда Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Средний возраст виноградных лоз составляет 60 лет, и они произрастают на почве мергель. После ручного сбора и ферментации, вино выдерживают в течение 14 месяцев в новых бочках из французского дуба. Награды и рейтинги Vendimia Seleccionada 2002:— награда «1 Lacre» от гида Риохи "Todovino" 2007;— «настоятельно рекомендовано» от Decanter;— 91 балл от Robert Whitley, 2003. Производитель вина — Луис Алегре. История этой семейной винодельни началась в 60-х годах двадцатого столетия. Сегодня виноградники хозяйства занимают около 80 га. 50 га заняты старыми, а 30 га — молодыми виноградниками. Именно на молодых виноградниках применяются инновационные технологии производства, здесь выращивается виноград, который используют для производства молодых фруктовых вин.
Для Луис Алегре Вендимиа Селексионада характерен насыщенный вишневый цвет с рубиновыми вкраплениями.
Вино обладает богатым, гармоничным и свежим вкусом с элегантными танинами и минеральными нотками.
У вина приятный аромат с нотками ванили, красных фруктов и корицы, а также древесными нюансами.
Luis Alegre Vendimia Seleccionada можно назвать универсальным, поскольку его сила и элегантность дает возможность подавать вино как к блюдам из красного мяса и дичи, так и к сладостям — шоколаду и бисквитным пирожным. Также вино великолепно и без сопровождения.
Luis Alegre Vendimia Seleccionada 2002 — красное сухое вино, которому присущ богатый гармоничный вкус с минеральными нотками, округлыми танинами и восхитительный аромат с нотками корицы, ванили и красных фруктов. Луис Алегре Вендимиа Селексионада можно назвать универсальным вином, поскольку оно сочетается как с мясными блюдами, так и с десертами. Кроме того, вино можно пить и самостоятельно. Vendimia Seleccionada от Луис Алегре производится из сортов винограда Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Средний возраст виноградных лоз составляет 60 лет, и они произрастают на почве мергель. После ручного сбора и ферментации, вино выдерживают в течение 14 месяцев в новых бочках из французского дуба. Награды и рейтинги Vendimia Seleccionada 2002:— награда «1 Lacre» от гида Риохи "Todovino" 2007;— «настоятельно рекомендовано» от Decanter;— 91 балл от Robert Whitley, 2003. Производитель вина — Луис Алегре. История этой семейной винодельни началась в 60-х годах двадцатого столетия. Сегодня виноградники хозяйства занимают около 80 га. 50 га заняты старыми, а 30 га — молодыми виноградниками. Именно на молодых виноградниках применяются инновационные технологии производства, здесь выращивается виноград, который используют для производства молодых фруктовых вин.
Вино обладает вишневым цветом с гранатовым ободом.
Вино имеет сочный, богатый, прекрасно сбалансированный ароматный вкус с дымными нотками и выразительными танинами.
Вино раскрывается комплексным, насыщенным ароматом с тонами свежих фруктов, какао и сладких специй.
Вино идеально сочетается с мясом, дичью и копчеными сырами.
Вино обладает вишневым цветом с гранатовым ободом.
Вино имеет сочный, богатый, прекрасно сбалансированный ароматный вкус с дымными нотками и выразительными танинами.
Вино раскрывается комплексным, насыщенным ароматом с тонами свежих фруктов, какао и сладких специй.
Вино идеально сочетается с мясом, дичью и копчеными сырами.
Для Луис Алегре Вендимиа Селексионада характерен насыщенный вишневый цвет с рубиновыми вкраплениями.
Вино обладает богатым, гармоничным и свежим вкусом с элегантными танинами и минеральными нотками.
У вина приятный аромат с нотками ванили, красных фруктов и корицы, а также древесными оттенками.
Luis Alegre Vendimia Seleccionada можно назвать универсальным, поскольку его сила и элегантность дает возможность подавать вино как к блюдам из красного мяса и дичи, так и к сладостям — шоколаду и бисквитным пирожным. Также вино великолепно и без сопровождения.
Luis Alegre Vendimia Seleccionada 2003 — красное сухое вино, которому присущ богатый гармоничный вкус с минеральными нотками, округлыми танинами и восхитительный аромат с нотками корицы, ванили и красных фруктов. Луис Алегре Вендимиа Селексионада можно назвать универсальным вином, поскольку оно сочетается как с мясными блюдами, так и с десертами. Кроме того, вино можно пить и самостоятельно. Vendimia Seleccionada от Луис Алегре производится из сортов винограда Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Средний возраст виноградных лоз составляет 60 лет, и они произрастают на почве мергель. После ручного сбора и ферментации, вино выдерживают в течение 14 месяцев в новых бочках из французского дуба. Награды и рейтинги Vendimia Seleccionada 2003:— Золото конкурса “Tempranillos del Mundo”, 2007;— 89 баллов от Guía Proensa 2008;— 89 баллов от vinoforum.dk;— бронзовая медаль конкурса Challenge International du Vin-2008, Франция;— Золотая медаль конкурса Concurso Mundial de Bruselas-2008;— серебряная медаль конкурса International Wine Challenge-2008;— Золотая медаль конкурса Guía Catavinum de vinos de Espana 2008/9. Производитель вина — Луис Алегре. История этой семейной винодельни началась в 60-х годах двадцатого столетия. Сегодня виноградники хозяйства занимают около 80 га. 50 га заняты старыми, а 30 га — молодыми виноградниками. Именно на молодых виноградниках применяются инновационные технологии производства, здесь выращивается виноград, который используют для производства молодых фруктовых вин.
Для Луис Алегре Вендимиа Селексионада характерен насыщенный вишневый цвет с рубиновыми вкраплениями.
Вино обладает богатым, гармоничным и свежим вкусом с элегантными танинами и минеральными нотками.
У вина приятный аромат с нотками ванили, красных фруктов и корицы, а также древесными оттенками.
Luis Alegre Vendimia Seleccionada можно назвать универсальным, поскольку его сила и элегантность дает возможность подавать вино как к блюдам из красного мяса и дичи, так и к сладостям — шоколаду и бисквитным пирожным. Также вино великолепно и без сопровождения.
Luis Alegre Vendimia Seleccionada 2003 — красное сухое вино, которому присущ богатый гармоничный вкус с минеральными нотками, округлыми танинами и восхитительный аромат с нотками корицы, ванили и красных фруктов. Луис Алегре Вендимиа Селексионада можно назвать универсальным вином, поскольку оно сочетается как с мясными блюдами, так и с десертами. Кроме того, вино можно пить и самостоятельно. Vendimia Seleccionada от Луис Алегре производится из сортов винограда Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Средний возраст виноградных лоз составляет 60 лет, и они произрастают на почве мергель. После ручного сбора и ферментации, вино выдерживают в течение 14 месяцев в новых бочках из французского дуба. Награды и рейтинги Vendimia Seleccionada 2003:— Золото конкурса “Tempranillos del Mundo”, 2007;— 89 баллов от Guía Proensa 2008;— 89 баллов от vinoforum.dk;— бронзовая медаль конкурса Challenge International du Vin-2008, Франция;— Золотая медаль конкурса Concurso Mundial de Bruselas-2008;— серебряная медаль конкурса International Wine Challenge-2008;— Золотая медаль конкурса Guía Catavinum de vinos de Espana 2008/9. Производитель вина — Луис Алегре. История этой семейной винодельни началась в 60-х годах двадцатого столетия. Сегодня виноградники хозяйства занимают около 80 га. 50 га заняты старыми, а 30 га — молодыми виноградниками. Именно на молодых виноградниках применяются инновационные технологии производства, здесь выращивается виноград, который используют для производства молодых фруктовых вин.
Вино имеет интенсивный рубиновый цвет с фиолетовой отделкой по краю.
В ярком, отлично сбалансированном, фруктовом вкусе вина хорошо сочетаются тона дуба, шоколада, кофе мокко и пряных специй.
В насыщенном аромате вина доминируют оттенки сливы и красных фруктов в сочетании с нюансами ванили и дуба.
Вино замечательно гармонирует с приготовленным на гриле белым и красным мясом, а также со зрелыми сырами. Его можно подавать к мясным блюдам, рису, макаронам, картофелю и другим овощам.
Вино "Косеча" Тинто создается на винодельне Сьерра Кантабрия из винограда сорта Темпранильо, собранного на территории виноградника Сан-Висенте, расположенного между городами Лагуардиа и Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра. Лозы растут на высоте 567 метров над уровнем моря на глинисто-известковой почве, покрытой гравием. Вино производится из отборных, наиболее спелых ягод. Ферментация сусла при постоянной температуре 27°C длится около недели с ежедневной двухразовой перекачкой сусла. Мацерация занимает 17 дней, в этот период частота перемешивания снижается, чтобы избежать излишней горечи. Напиток 6 месяцев выдерживается в емкостях из нержавеющей стали, а затем еще столько же времени созревает в 2-3-х летних бочках из американского и французского дуба. Ароматное фруктовое вино "Косеча" Тинто имеет обширный спектр гастрономических сочетаний и сделает приятным любой обед.Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе.Основанный в 1957 году Гильермо Эгуреном винный завод Сьерра Кантабрия (Sierra Cantabria), находится в городе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра региона Риоха и известен далеко за пределами Испании благодаря своим уникальным винам. Семья Эгурен считает, что каждое вино должно передавать все особенности своего региона, с его неповторимыми характеристиками земли и климата, и поэтому уже много лет работает в этом направлении.
Вино имеет интенсивный рубиновый цвет с фиолетовой отделкой по краю.
В ярком, отлично сбалансированном, фруктовом вкусе вина хорошо сочетаются тона дуба, шоколада, кофе мокко и пряных специй.
В насыщенном аромате вина доминируют оттенки сливы и красных фруктов в сочетании с нюансами ванили и дуба.
Вино замечательно гармонирует с приготовленным на гриле белым и красным мясом, а также со зрелыми сырами. Его можно подавать к мясным блюдам, рису, макаронам, картофелю и другим овощам.
Вино "Косеча" Тинто создается на винодельне Сьерра Кантабрия из винограда сорта Темпранильо, собранного на территории виноградника Сан-Висенте, расположенного между городами Лагуардиа и Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра. Лозы растут на высоте 567 метров над уровнем моря на глинисто-известковой почве, покрытой гравием. Вино производится из отборных, наиболее спелых ягод. Ферментация сусла при постоянной температуре 27°C длится около недели с ежедневной двухразовой перекачкой сусла. Мацерация занимает 17 дней, в этот период частота перемешивания снижается, чтобы избежать излишней горечи. Напиток 6 месяцев выдерживается в емкостях из нержавеющей стали, а затем еще столько же времени созревает в 2-3-х летних бочках из американского и французского дуба. Ароматное фруктовое вино "Косеча" Тинто имеет обширный спектр гастрономических сочетаний и сделает приятным любой обед.Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе.Основанный в 1957 году Гильермо Эгуреном винный завод Сьерра Кантабрия (Sierra Cantabria), находится в городе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра региона Риоха и известен далеко за пределами Испании благодаря своим уникальным винам. Семья Эгурен считает, что каждое вино должно передавать все особенности своего региона, с его неповторимыми характеристиками земли и климата, и поэтому уже много лет работает в этом направлении.
Вино вишнёво-красного цвета с живыми фиолетовыми оттенками.
Вино Marques de Vitoria, "Ecco", Rioja DO, 2012 обладает изящным и гладким вкусом со свежестью, которая смешивается со сладкими танинами, оставляя прекрасное, мягкое, долгое послевкусие.
Насыщенный, сложный аромат вина наполнен типичными оттенками для этого сорта — нотами малины и лакрицы.
Вино Маркиз де Виториа, "Экко", 2012 отлично сочетается с грибными блюдами, белым мясом, ягненком.
"Ecco" — результат скрупулезного ухода виноделами хозяйства за виноградниками Joarrandez, Sansol и La Canadilla, на которых применяется органическое виноделие. На этих виноградниках выращивают сорт Темпранильо, из которого изготавливают это вино. Ягоды собирают в момент оптимальной зрелости, а затем сортируют на винодельне. Далее следует традиционный процесс изготовления, после чего получается молодое, яркое, наполненное свежестью вино. Bodegas Marques de Vitoria — относительно молодое хозяйство, владеющее великолепными виноградниками, занимающими 95 гектаров и расположенными на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Хозяйство выращивает два сорта винограда: Темпранильо (90 га) для красных вин и Виура (5 га) для белых. Удачная экспозиция участков и значительная разница между дневной и ночной температурами позволяет получать прекрасные урожаи в оптимальной степени зрелости. На небольшой, экспериментальной части виноградников (14 га) внедрены органические методы ведения хозяйства. Здесь выращивается Темпранильо для ставшего первым в Риохе органического вина категории "Сrianza".Бодега Маркиз де Виториа входит в состав холдинга "Grupo Faustino" — знаменитого производителя Риохи, лидирующего в экспорте вин категории Reserva и Gran Reserva, поставляя свою продукцию более чем в 70 стран мира.
Вино вишнёво-красного цвета с живыми фиолетовыми оттенками.
Вино Marques de Vitoria, "Ecco", Rioja DO, 2012 обладает изящным и гладким вкусом со свежестью, которая смешивается со сладкими танинами, оставляя прекрасное, мягкое, долгое послевкусие.
Насыщенный, сложный аромат вина наполнен типичными оттенками для этого сорта — нотами малины и лакрицы.
Вино Маркиз де Виториа, "Экко", 2012 отлично сочетается с грибными блюдами, белым мясом, ягненком.
"Ecco" — результат скрупулезного ухода виноделами хозяйства за виноградниками Joarrandez, Sansol и La Canadilla, на которых применяется органическое виноделие. На этих виноградниках выращивают сорт Темпранильо, из которого изготавливают это вино. Ягоды собирают в момент оптимальной зрелости, а затем сортируют на винодельне. Далее следует традиционный процесс изготовления, после чего получается молодое, яркое, наполненное свежестью вино. Bodegas Marques de Vitoria — относительно молодое хозяйство, владеющее великолепными виноградниками, занимающими 95 гектаров и расположенными на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Хозяйство выращивает два сорта винограда: Темпранильо (90 га) для красных вин и Виура (5 га) для белых. Удачная экспозиция участков и значительная разница между дневной и ночной температурами позволяет получать прекрасные урожаи в оптимальной степени зрелости. На небольшой, экспериментальной части виноградников (14 га) внедрены органические методы ведения хозяйства. Здесь выращивается Темпранильо для ставшего первым в Риохе органического вина категории "Сrianza".Бодега Маркиз де Виториа входит в состав холдинга "Grupo Faustino" — знаменитого производителя Риохи, лидирующего в экспорте вин категории Reserva и Gran Reserva, поставляя свою продукцию более чем в 70 стран мира.
Вино фиолетово-красного цвета.
Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Щедрый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками ежевичного джема мяты и сладких специй.
Вино лучше всего подавать к мясу на гриле, дичи, утке, лесным грибам, гамбургерам, рагу, сырам и пицце.
Gerard Bertrand, Heritage "An 1130" Cite de Carcassonne IGP Rouge — элегантное крансое вино, созданное из винограда сорта Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках компании. 1130 год на этикетке воздает должное первому укреплению города Каркассон, средневековой жемчужине, внесенной в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующим прессованием пневматическим прессом. Винификация проходит традиционным для красных вин способом. Вино лучше всего подавать к мясу на гриле, дичи, утке, лесным грибам, гамбургерам, рагу, сырам и пицце.
Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet. Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.
Вино фиолетово-красного цвета.
Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Щедрый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками ежевичного джема мяты и сладких специй.
Вино лучше всего подавать к мясу на гриле, дичи, утке, лесным грибам, гамбургерам, рагу, сырам и пицце.
Gerard Bertrand, Heritage "An 1130" Cite de Carcassonne IGP Rouge — элегантное крансое вино, созданное из винограда сорта Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках компании. 1130 год на этикетке воздает должное первому укреплению города Каркассон, средневековой жемчужине, внесенной в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующим прессованием пневматическим прессом. Винификация проходит традиционным для красных вин способом. Вино лучше всего подавать к мясу на гриле, дичи, утке, лесным грибам, гамбургерам, рагу, сырам и пицце.
Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet. Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вкус вина — очень приятный, мягкий, элегантный, свежий, с бархатистой текстурой и длительным послевкусием.
В аромате вина отчетливо улавливаются тона красных ягод, также присутствуют минеральные нотки.
Вино является идеальной парой для красного мяса, дичи, жареного мяса, белого мяса, испанской ветчины, колбасных изделия, голубых сыров и соленых сыров.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вкус вина — очень приятный, мягкий, элегантный, свежий, с бархатистой текстурой и длительным послевкусием.
В аромате вина отчетливо улавливаются тона красных ягод, также присутствуют минеральные нотки.
Вино является идеальной парой для красного мяса, дичи, жареного мяса, белого мяса, испанской ветчины, колбасных изделия, голубых сыров и соленых сыров.
У вина привлекательный светло-золотистый цвет.
Вкус вина свежий, живой, гармоничный, с фруктово-минеральными тонами, хорошо сбалансированной кислотностью, гладкой текстурой и стойким послевкусием, украшенным пикантной кислинкой.
Вино отличается легким и чистым ароматом с нотами спелых фруктов и белых цветов. Особый шарм и утонченность букету добавляет минеральное кружево.
Вино прекрасно подходит к сырам, овощам, морепродуктам, рыбе, может употребляться в качестве аперитива.
Barale Fratelli, Langhe Chardonnay — элегантное, чистое, сочное фруктовое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который выращивают в области Ланге в муниципалитете Монфорте д'Альба на виноградниках, высаженных в 1982 году. Виноградники расположены на высоте 250 метров над уровнем моря, имеют юго-западную экспозицию и культивируются при помощи органических методов. После сбора урожая, который проводится вручную в первой половине сентября, ягоды отделяются от гребней и аккуратно измельчаются. Затем следуют холодная мацерация в течение суток при 1-3 °C, мягкое прессование и статическое декантирование сусла. Ферментация в стальных резервуарах проходит при контролируемой температуре 16 °C. После непродолжительной выдержки на осадке в стальных емкостях с регулярным батонажем вино бутилируют.
У вина привлекательный светло-золотистый цвет.
Вкус вина свежий, живой, гармоничный, с фруктово-минеральными тонами, хорошо сбалансированной кислотностью, гладкой текстурой и стойким послевкусием, украшенным пикантной кислинкой.
Вино отличается легким и чистым ароматом с нотами спелых фруктов и белых цветов. Особый шарм и утонченность букету добавляет минеральное кружево.
Вино прекрасно подходит к сырам, овощам, морепродуктам, рыбе, может употребляться в качестве аперитива.
Barale Fratelli, Langhe Chardonnay — элегантное, чистое, сочное фруктовое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который выращивают в области Ланге в муниципалитете Монфорте д'Альба на виноградниках, высаженных в 1982 году. Виноградники расположены на высоте 250 метров над уровнем моря, имеют юго-западную экспозицию и культивируются при помощи органических методов. После сбора урожая, который проводится вручную в первой половине сентября, ягоды отделяются от гребней и аккуратно измельчаются. Затем следуют холодная мацерация в течение суток при 1-3 °C, мягкое прессование и статическое декантирование сусла. Ферментация в стальных резервуарах проходит при контролируемой температуре 16 °C. После непродолжительной выдержки на осадке в стальных емкостях с регулярным батонажем вино бутилируют.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и элегантными танинами в долгом послевкусии.
Вино привлекает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, минералов и черного перца.
Вино хорошо сочетается с сытными закусками, ризотто, терринами, мясными блюдами, овощами, лазаньей с мясным соусом.
"Sovrana" — богатое, щедрое, свежее красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Барбера, произрастающий на виноградниках в Бароло и Монфорте д'Альба. Сбор урожая осуществляется вручную в первую половину октября. Ягоды подвергаются дестеблированию и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали в течение 10-12 дней. После алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба и в больших бочках из славонского дуба. После ассемблирования вино выдерживается минимум 60 дней в резервуарах из нержавеющей стали и 30 дней в бутылках в погребах винодельни.
Винодельческое хозяйство Batasiolo, принадлежащее семье Дольяни, является одним из крупнейших хозяйств региона Ланге. Свое название винодельня получила в честь виноградника, на котором расположен завод компании. В настоящее время Batasiolo является владельцем 9 поместий общей площадью около 120 га, 107 га из которых отведены под виноградники. Фиорензо Дольяни, руководящий директор и самый младший из пяти братьев Дольяни, делает все возможное для производства вин исключительного качества.Ежегодное производство вина составляет около 3 млн бутылок, большая часть урожая поставляется из собственных виноградников. Остальную часть винограда компания закупает у постоянных партнеров из Барбареско и Роэро.Сегодня вина Batasiolo широко известны не только в Италии, но и далеко за ее пределами, а высочайшее качество продукции подтверждено международными конкурсами и признаниями винных критиков.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и элегантными танинами в долгом послевкусии.
Вино привлекает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, минералов и черного перца.
Вино хорошо сочетается с сытными закусками, ризотто, терринами, мясными блюдами, овощами, лазаньей с мясным соусом.
"Sovrana" — богатое, щедрое, свежее красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Барбера, произрастающий на виноградниках в Бароло и Монфорте д'Альба. Сбор урожая осуществляется вручную в первую половину октября. Ягоды подвергаются дестеблированию и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали в течение 10-12 дней. После алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба и в больших бочках из славонского дуба. После ассемблирования вино выдерживается минимум 60 дней в резервуарах из нержавеющей стали и 30 дней в бутылках в погребах винодельни.
Винодельческое хозяйство Batasiolo, принадлежащее семье Дольяни, является одним из крупнейших хозяйств региона Ланге. Свое название винодельня получила в честь виноградника, на котором расположен завод компании. В настоящее время Batasiolo является владельцем 9 поместий общей площадью около 120 га, 107 га из которых отведены под виноградники. Фиорензо Дольяни, руководящий директор и самый младший из пяти братьев Дольяни, делает все возможное для производства вин исключительного качества.Ежегодное производство вина составляет около 3 млн бутылок, большая часть урожая поставляется из собственных виноградников. Остальную часть винограда компания закупает у постоянных партнеров из Барбареско и Роэро.Сегодня вина Batasiolo широко известны не только в Италии, но и далеко за ее пределами, а высочайшее качество продукции подтверждено международными конкурсами и признаниями винных критиков.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.