Вино Риоха, Долина Лейда, Лангедок-Руссийон и Орегон, Страница 93

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает насыщенным, гармоничным, ярким, освежающим вкусом с цитрусово-цветочными акцентами, приятной минеральностью, бодрящей кислотностью и долгим послевкусием с нюансами морского бриза.

Свежий аромат вина представлен нотами цитрусовых, белых цветов, трав и минералов. Особый шарм букету добавляет легкая солоноватость.

Вино идеально сочетается с рыбой, морепродуктами, ракообразными, козьим сыром, моллюсками, макаронами со сливочным или оливковым маслом и петрушкой.

Picpoul de Pinet находится в регионе Лангедок между Средиземным морем и озером Тхау. Он обладает особым микроклиматом, позволяющим производить хрустящее белое вино, которое приятно потягивать в жаркий день, лежа на пляже в шезлонге. Picpoul de Pinet — это одно из немногочисленных мест, названных в честь винограда, который здесь выращивается. Вино Domaine Reine Juliette, Picpoul de Pinet AOP от начала и до конца создается в чанах из нержавеющей стали.

Domaine Reine Juliette — семейное предприятие, передающееся от отца к сыну уже 6 поколений. Оно находится в Castelnau De Guers, в живописном поселке, который расположился на проложенной еще во времена Древнего Рима дороге, известной как "Via Domitia", а также "путь королевы Джульетты". Она являлась главным торговым путем между Италией и Испанией, что и дало толчок к развитию виноградарства в этой области. Виноградники Domaine Reine Juliette занимают 110 гектаров. Уважение, с которым здесь относятся к традициям, поддерживается постоянным стремлением к высокому качеству. Для этого осваиваются новые технологии и современное оборудование.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает насыщенным, гармоничным, ярким, освежающим вкусом с цитрусово-цветочными акцентами, приятной минеральностью, бодрящей кислотностью и долгим послевкусием с нюансами морского бриза.

Свежий аромат вина представлен нотами цитрусовых, белых цветов, трав и минералов. Особый шарм букету добавляет легкая солоноватость.

Вино идеально сочетается с рыбой, морепродуктами, ракообразными, козьим сыром, моллюсками, макаронами со сливочным или оливковым маслом и петрушкой.

Picpoul de Pinet находится в регионе Лангедок между Средиземным морем и озером Тхау. Он обладает особым микроклиматом, позволяющим производить хрустящее белое вино, которое приятно потягивать в жаркий день, лежа на пляже в шезлонге. Picpoul de Pinet — это одно из немногочисленных мест, названных в честь винограда, который здесь выращивается. Вино Domaine Reine Juliette, Picpoul de Pinet AOP от начала и до конца создается в чанах из нержавеющей стали.

Domaine Reine Juliette — семейное предприятие, передающееся от отца к сыну уже 6 поколений. Оно находится в Castelnau De Guers, в живописном поселке, который расположился на проложенной еще во времена Древнего Рима дороге, известной как "Via Domitia", а также "путь королевы Джульетты". Она являлась главным торговым путем между Италией и Испанией, что и дало толчок к развитию виноградарства в этой области. Виноградники Domaine Reine Juliette занимают 110 гектаров. Уважение, с которым здесь относятся к традициям, поддерживается постоянным стремлением к высокому качеству. Для этого осваиваются новые технологии и современное оборудование.

Вино красно-вишневого цвета.

Вино обладает мягким, шелковистым вкусом с фруктово-пряными акцентами и округлыми танинами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, сладких специй и дуба.

Вино идеально сочетается с закусками, колбасами, картофельной запеканкой, овощными блюдами, блюдами из риса и лапши, паэльей, белым и красным мясом, мягкими и полутвердыми сырами.

Sierra Cantabria, Seleccion — молодое, питкое красное вино с богатыми фруктовыми нотами во вкусе и аромате. Вино создается из винограда сорта Темпранильо, выращенного на высоте 567 метров над уровнем моря на известково-глинистых почвах с вкраплением гравия. Все работы на винограднике ведутся с применением органических удобрений и в соответствии с биоритмами земли. Урожай собирают вручную и дважды сортируют: на винограднике и на винодельне при помощи сортировочной таблицы. Ферментация сусла проходит при контролируемой температуре 27 ºС с использованием коренных дрожжей с собственных виноградников компании. Во время брожения дважды в сутки применяется насосная перекачка сусла, а во время последующей 14-дневной мацерации количество использования перекачки снижается, дабы избежать получения горечи во вкусе вина. Выдержка вина проходит в два этапа: полгода — в стальных резервуарах, полгода — в американских и французских дубовых бочках. Династия Эгурен занимается виноделием в регионе Риоха с XIX века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. Вина Сьерра Кантабрия семья Эгурен начала производить в середине 50-х годов прошлого столетия. 

Вино красно-вишневого цвета.

Вино обладает мягким, шелковистым вкусом с фруктово-пряными акцентами и округлыми танинами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, сладких специй и дуба.

Вино идеально сочетается с закусками, колбасами, картофельной запеканкой, овощными блюдами, блюдами из риса и лапши, паэльей, белым и красным мясом, мягкими и полутвердыми сырами.

Sierra Cantabria, Seleccion — молодое, питкое красное вино с богатыми фруктовыми нотами во вкусе и аромате. Вино создается из винограда сорта Темпранильо, выращенного на высоте 567 метров над уровнем моря на известково-глинистых почвах с вкраплением гравия. Все работы на винограднике ведутся с применением органических удобрений и в соответствии с биоритмами земли. Урожай собирают вручную и дважды сортируют: на винограднике и на винодельне при помощи сортировочной таблицы. Ферментация сусла проходит при контролируемой температуре 27 ºС с использованием коренных дрожжей с собственных виноградников компании. Во время брожения дважды в сутки применяется насосная перекачка сусла, а во время последующей 14-дневной мацерации количество использования перекачки снижается, дабы избежать получения горечи во вкусе вина. Выдержка вина проходит в два этапа: полгода — в стальных резервуарах, полгода — в американских и французских дубовых бочках. Династия Эгурен занимается виноделием в регионе Риоха с XIX века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. Вина Сьерра Кантабрия семья Эгурен начала производить в середине 50-х годов прошлого столетия. 

Глубокого вишневого цвета с кирпичным оттенком по краю бокала, что свидетельствует о хорошей выдержке.

Барон де Онья обладает сложным, очень элегантным, вкусом, в котором переплетаются свежие тона чернослива и клубничного джема, а долгое, мягкое послевкусие очаровывает теплыми тонами ванили, кофе и табака.

Тонкий аромат раскрывается тонами сухофруктов, гармонично сочетающихся с пряными тонами кофе и табака.

Барон де Онья является идеальным компаньоном для мяса на гриле, а также пряных и тушеных блюд из говядины и крупной дичи. В качестве закусок к вину подойдут зрелые и мягкие сыры, разнообразные колбасные изделия, копчености и паштеты.

Компания La Rioja Alta S.A. была создана в 1890 году и в настоящее время состоит из нескольких винных домов. Ее виноградники простираются на 300 гектаров в провинции Риоха, а в 2002 году она вошла в двадцатку лучших производителей вина XX века в этой области Испании. Руководство компании очень трепетно относится к качеству своих вин, поэтому не производит каждый год вина всех наименований, а отдает предпочтение лишь тем из них, которые сумели полностью раскрыться и проявить лучшие характеристики. О Барон де Онья можно с уверенностью сказать, что это одно из лучших вин компании, которое было создано в результате долгих исследований почв и сортов винограда, произрастающих в сердце северной испанской провинции Ла-Риоха. Создается оно из уникальных испанских сортов Темпарильо и Мазуелло, причем виноград бережно собирается буквально по ягодам, а сам сбор осуществляется несколько раз за сезон. Особое внимание заслуживает и специальная технология выдержки Барон де Онья, при которой 60% вина хранится в бочках из нового французского дуба, а остальные 40% – в бочках из американского дуба, благодаря чему в букете появляются легкие ноты ванили. Срок выдержки в общей сложности составляет 2 года, после чего вино еще в течение нескольких месяцев созревает в бутылках. Барон де Онья 2005 года – один из лучших винтажей за последнее десятилетие, это вино благодаря полнотелой текстуре и хорошему балансу способно медленно развиваться в течение долгого времени и будет находиться на пике своей зрелости между 2008 и 2014 годами.

Глубокого вишневого цвета с кирпичным оттенком по краю бокала, что свидетельствует о хорошей выдержке.

Барон де Онья обладает сложным, очень элегантным, вкусом, в котором переплетаются свежие тона чернослива и клубничного джема, а долгое, мягкое послевкусие очаровывает теплыми тонами ванили, кофе и табака.

Тонкий аромат раскрывается тонами сухофруктов, гармонично сочетающихся с пряными тонами кофе и табака.

Барон де Онья является идеальным компаньоном для мяса на гриле, а также пряных и тушеных блюд из говядины и крупной дичи. В качестве закусок к вину подойдут зрелые и мягкие сыры, разнообразные колбасные изделия, копчености и паштеты.

Компания La Rioja Alta S.A. была создана в 1890 году и в настоящее время состоит из нескольких винных домов. Ее виноградники простираются на 300 гектаров в провинции Риоха, а в 2002 году она вошла в двадцатку лучших производителей вина XX века в этой области Испании. Руководство компании очень трепетно относится к качеству своих вин, поэтому не производит каждый год вина всех наименований, а отдает предпочтение лишь тем из них, которые сумели полностью раскрыться и проявить лучшие характеристики. О Барон де Онья можно с уверенностью сказать, что это одно из лучших вин компании, которое было создано в результате долгих исследований почв и сортов винограда, произрастающих в сердце северной испанской провинции Ла-Риоха. Создается оно из уникальных испанских сортов Темпарильо и Мазуелло, причем виноград бережно собирается буквально по ягодам, а сам сбор осуществляется несколько раз за сезон. Особое внимание заслуживает и специальная технология выдержки Барон де Онья, при которой 60% вина хранится в бочках из нового французского дуба, а остальные 40% – в бочках из американского дуба, благодаря чему в букете появляются легкие ноты ванили. Срок выдержки в общей сложности составляет 2 года, после чего вино еще в течение нескольких месяцев созревает в бутылках. Барон де Онья 2005 года – один из лучших винтажей за последнее десятилетие, это вино благодаря полнотелой текстуре и хорошему балансу способно медленно развиваться в течение долгого времени и будет находиться на пике своей зрелости между 2008 и 2014 годами.

Вино глубокого темно-красного цвета.

Упругий, насыщенный фруктовый вкус отличается шелковистыми танинами и гладкостью текстуры, что обеспечивает вину хорошую питкость. В послевкусии нюансы сухих трав, чабера, минералов и специй оставляют легкую горчинку.

Аромат вина открытый, плотный, с сочными оттенками черных фруктов, лесных ягод, ладана и восточных специй. Его интенсивность повышается после аэрации и открывает новые нюансы: белого перца, шалфея, соли и извести.

Вино идеально сочетается с колбасными изделиями, белым мясом, курицей-гриль, салатом из куриной печени, бараниной, стейком, шашлыком, вяленым мясом, твердыми сырами Гауда или Чеддер.

"Lou Maset" — приятное, освежающее вино, которое отлично сочетается с разнообразными блюдами благодаря своей аппетитной кислотности. Его можно пить в любой сезон круглый год. Сухие известняковые почвы как нельзя лучше подходят для выращивания доминирующих в купаже вина сортов Гренаш и Сенсо, придавая им хорошую амплитуду и выразительность. Традиционная ферментация длится 10-15 дней, после чего вино помещается в дубовые бочки, где созревает в течение 6 месяцев. 

Domaine d’Aupilhac был создан семьей Фадат в 1989 году в селении Монпейру в регионе Лангедок. Однако виноделием семья занимается уже более пяти веков. С конца XIX века они перебрались в Опильяк, который привлек их своим расположением: 1200 метров над уровнем моря, юго-западная экспозиция, богатые минералами и окаменелыми раковинами почвы. Сегодняшний владелец домена Сильвен Фадат по праву считается одним из лучших виноделов Лангедока. В 1998 году он не побоялся высадить виноградники на давно заброшенных склонах, расположив их террасным способом, что заняло не только много времени и сил, но и потребовало значительных финансовых вложений. Но Сильвен уверен, что все эти затраты неизменно окупятся, ведь именно так рождались великие терруары Savennieres и Cornas. Три года занял процесс перехода на органическое виноградарство, так как, относясь с большим уважением к земле, неоспоримым приоритетом является сохранение ее естественного баланса. Вина Домена д'Опильяк обладают потрясающим балансом оттенков спелых фруктов и шелковистых танинов, силой и уравновешенностью. В зрелом возрасте эти вина достигают исключительной сложности, которую редко можно встретить в напитках этой ценовой категории, в то время как естественность, чистота и интенсивность делают их привлекательными уже в молодости.

Вино глубокого темно-красного цвета.

Упругий, насыщенный фруктовый вкус отличается шелковистыми танинами и гладкостью текстуры, что обеспечивает вину хорошую питкость. В послевкусии нюансы сухих трав, чабера, минералов и специй оставляют легкую горчинку.

Аромат вина открытый, плотный, с сочными оттенками черных фруктов, лесных ягод, ладана и восточных специй. Его интенсивность повышается после аэрации и открывает новые нюансы: белого перца, шалфея, соли и извести.

Вино идеально сочетается с колбасными изделиями, белым мясом, курицей-гриль, салатом из куриной печени, бараниной, стейком, шашлыком, вяленым мясом, твердыми сырами Гауда или Чеддер.

"Lou Maset" — приятное, освежающее вино, которое отлично сочетается с разнообразными блюдами благодаря своей аппетитной кислотности. Его можно пить в любой сезон круглый год. Сухие известняковые почвы как нельзя лучше подходят для выращивания доминирующих в купаже вина сортов Гренаш и Сенсо, придавая им хорошую амплитуду и выразительность. Традиционная ферментация длится 10-15 дней, после чего вино помещается в дубовые бочки, где созревает в течение 6 месяцев. 

Domaine d’Aupilhac был создан семьей Фадат в 1989 году в селении Монпейру в регионе Лангедок. Однако виноделием семья занимается уже более пяти веков. С конца XIX века они перебрались в Опильяк, который привлек их своим расположением: 1200 метров над уровнем моря, юго-западная экспозиция, богатые минералами и окаменелыми раковинами почвы. Сегодняшний владелец домена Сильвен Фадат по праву считается одним из лучших виноделов Лангедока. В 1998 году он не побоялся высадить виноградники на давно заброшенных склонах, расположив их террасным способом, что заняло не только много времени и сил, но и потребовало значительных финансовых вложений. Но Сильвен уверен, что все эти затраты неизменно окупятся, ведь именно так рождались великие терруары Savennieres и Cornas. Три года занял процесс перехода на органическое виноградарство, так как, относясь с большим уважением к земле, неоспоримым приоритетом является сохранение ее естественного баланса. Вина Домена д'Опильяк обладают потрясающим балансом оттенков спелых фруктов и шелковистых танинов, силой и уравновешенностью. В зрелом возрасте эти вина достигают исключительной сложности, которую редко можно встретить в напитках этой ценовой категории, в то время как естественность, чистота и интенсивность делают их привлекательными уже в молодости.

У вина бледно-золотистый цвет с яркими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина питкий, свежий, хорошо сбалансированный, с тонами спелых тропических и цитрусовых фруктов, приятной кислинкой в сухом послевкусии.

В ярком аромате вина солируют ноты грейпфрута и маракуйи.

Вино лучше всего подавать охлажденным в качестве аперитива, с жареной рыбой, морепродуктами и летними салатами.

Основанная в 1936 году, компания Gabriel Meffre занимается производством вин "Wild Pig" ("Дикая Свинья") уже более 15 лет. Встреча с дикой свиньей на виноградниках Лангедока, принадлежащих компании, отнюдь не редкость. Каждый год, когда приближается сбор урожая, эти животные и их ненасытный аппетит сводят виноградарей с ума. Среди прожорливых хрюшек была самка, которая регулярно приходила на один и тот же виноградник, чтобы полакомиться ягодами, несмотря на многочисленные попытки энолога прогнать ее! Однажды, свинку нашли раненой и решили позаботиться о бедном животном. Свинью, оправившуюся от ран, выпустили из приюта 16 ноября 1997 года, в день празднования дня Святой Маргариты во Франции, и назвали Гретой, сокращенно от Маргариты. Грета стала настоящим символом и вдохновила виноделов на создание линейки вин "Wild Pig", посвященной ей. Фруктовые вина "Вайлд Пиг" изготавливают из лучших сортов винограда, которые сама Грета предпочла бы съесть!Белое сухое вино "Wild Pig" Sauvignon Blanc изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на лучших участках в Лангедок-Руссийон. Виноградники простираются от восточных берегов Роны до западной части коммуны Каркассон, от предгорий Центрального горного массива на севере до Средиземного моря на юге. Сбор урожая производится ранним утром, в самые прохладные часы. На винодельне виноград очищается от гребней, дробится и прессуется в современных пневматических прессах. Полученное сусло охлаждают и дают отстояться в течение 24-48 часов. Чистый сок ферментируется с использованием отборных дрожжей при строго контролируемой температуре, не превышающей 16 °C. Вино проходит холодную фильтрацию, чтобы избежать яблочно-молочного брожения. Вино лучше всего подавать охлажденным в качестве аперитива, с жареной рыбой, морепродуктами и летними салатами. Потенциал вина составляет 2 года.

Gabriel Meffre — винодельческое хозяйство, основанное Габриэлем Меффром в 1936 году в г.Жигондас. На протяжении нескольких десятилетий Габриэль приобрел более 10 поместий в различных аппелласьонах. В производстве вина опытные энологи используют только отборный виноград, собранный на этапе оптимальной зрелости, на протяжении всего процесса проводится строгий контроль. В 1982 году был построен первый склад, который вмещал в себя 350000 бутылок.В 1990 году группа компаний "Domecq" приобретает хозяйство Gabriel Meffre, однако в 1997 году менеджеры и энологи винодельни выкупают долю акций "Domecq" и становятся полноправными владельцами своей винодельни. В 2000 году начинается строительство второго склада вместимостью 1500000 бутылок, а в 2003 году — еще одного склада на 24 млн. бутылок. В 2001 году продукция хозяйства проходит сертификацию ISO.На сегодняшний день продукция компании "Габриэль Меффр" экспортируется в более чем 40 стран по всему миру, основными потребителями являются жители Великобритании, Дании, США, Японии, Германии и Швейцарии.

У вина бледно-золотистый цвет с яркими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина питкий, свежий, хорошо сбалансированный, с тонами спелых тропических и цитрусовых фруктов, приятной кислинкой в сухом послевкусии.

В ярком аромате вина солируют ноты грейпфрута и маракуйи.

Вино лучше всего подавать охлажденным в качестве аперитива, с жареной рыбой, морепродуктами и летними салатами.

Основанная в 1936 году, компания Gabriel Meffre занимается производством вин "Wild Pig" ("Дикая Свинья") уже более 15 лет. Встреча с дикой свиньей на виноградниках Лангедока, принадлежащих компании, отнюдь не редкость. Каждый год, когда приближается сбор урожая, эти животные и их ненасытный аппетит сводят виноградарей с ума. Среди прожорливых хрюшек была самка, которая регулярно приходила на один и тот же виноградник, чтобы полакомиться ягодами, несмотря на многочисленные попытки энолога прогнать ее! Однажды, свинку нашли раненой и решили позаботиться о бедном животном. Свинью, оправившуюся от ран, выпустили из приюта 16 ноября 1997 года, в день празднования дня Святой Маргариты во Франции, и назвали Гретой, сокращенно от Маргариты. Грета стала настоящим символом и вдохновила виноделов на создание линейки вин "Wild Pig", посвященной ей. Фруктовые вина "Вайлд Пиг" изготавливают из лучших сортов винограда, которые сама Грета предпочла бы съесть!Белое сухое вино "Wild Pig" Sauvignon Blanc изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на лучших участках в Лангедок-Руссийон. Виноградники простираются от восточных берегов Роны до западной части коммуны Каркассон, от предгорий Центрального горного массива на севере до Средиземного моря на юге. Сбор урожая производится ранним утром, в самые прохладные часы. На винодельне виноград очищается от гребней, дробится и прессуется в современных пневматических прессах. Полученное сусло охлаждают и дают отстояться в течение 24-48 часов. Чистый сок ферментируется с использованием отборных дрожжей при строго контролируемой температуре, не превышающей 16 °C. Вино проходит холодную фильтрацию, чтобы избежать яблочно-молочного брожения. Вино лучше всего подавать охлажденным в качестве аперитива, с жареной рыбой, морепродуктами и летними салатами. Потенциал вина составляет 2 года.

Gabriel Meffre — винодельческое хозяйство, основанное Габриэлем Меффром в 1936 году в г.Жигондас. На протяжении нескольких десятилетий Габриэль приобрел более 10 поместий в различных аппелласьонах. В производстве вина опытные энологи используют только отборный виноград, собранный на этапе оптимальной зрелости, на протяжении всего процесса проводится строгий контроль. В 1982 году был построен первый склад, который вмещал в себя 350000 бутылок.В 1990 году группа компаний "Domecq" приобретает хозяйство Gabriel Meffre, однако в 1997 году менеджеры и энологи винодельни выкупают долю акций "Domecq" и становятся полноправными владельцами своей винодельни. В 2000 году начинается строительство второго склада вместимостью 1500000 бутылок, а в 2003 году — еще одного склада на 24 млн. бутылок. В 2001 году продукция хозяйства проходит сертификацию ISO.На сегодняшний день продукция компании "Габриэль Меффр" экспортируется в более чем 40 стран по всему миру, основными потребителями являются жители Великобритании, Дании, США, Японии, Германии и Швейцарии.

Вино сияющего, нежно-розового цвета.

Гладкий, мягкий, обволакивающий вкус вина сочетает сладость оттенков малины, клубники и вишни с освежающей, гармоничной кислотностью.

Выразительный аромат вина привлекает свежими нотками спелых красных фруктов и ягод.

Вино идеально подходит для сопровождения закусок, блюд на гриле, салатов, десертов и сладостей.

"Le Petit Chavin" Rose — розовое полусладкое безалкогольное вино, созданное из купажа виноградных сортов Мерло и Шардоне, выращиваемых в регионе Лангедок-Руссийон. На виноградниках преобладают известняковые и глинистые типы почв. Урожай собирается в ночное время, чтобы сохранить свежесть и оптимальный уровень сахара в ягодах. После традиционной винификации спирт деликатно удаляется методом вращающегося конуса. Благодаря такому методу сохраняется округлый вкус и свежесть фруктово-ягодных оттенков. Безалкогольное вино сохраняет полифенолы, витамины и минералы, содержащиеся в винограде.

Винодельческий дом Domaines Pierre Chavin расположен в регионе Лангедок-Руссийон. Его возникновение стало результатом симбиоза талантливого энолога Фабьена Гросса и Матильды Булашен — винного маркетолога, происходящей из семьи виноделов из Шампани. Вместе они реализовали общую мечту создания собственной винодельни. Домен Пьер Шавен был построен с нуля и сейчас предлагает потребителям уникальный ассортимент вин, одновременно космополитичных и сохраняющих характерные черты своих терруаров. Все вина от Domaines Pierre Chavin изготовлены во Франции, но доступны во многих частях планеты. Они экспортируются в США, Китай и страны ЕС.Основным продуктом винодельни являются безалкогольные вина "Pierre Zero". Инициатором создания этой линейки стала Матильда, которая во время своих двух беременностей и последующего кормления новорожденных была вынуждена на четыре года отказаться от употребления обычного алкогольного вина. Именно тогда у нее возникла идея разработки продукта, обладающего всеми характеристиками высококачественных французских вин и крепостью 0%. В реализации замысла ей помог опыт работы в Швеции, где крайне строгие законы об употреблении алкоголя стимулируют продажу не содержащей спирта продукции. Именно на страны Скандинавии изначально было ориентировано производство "Pierre Zero". Для удаления из вина спирта применяется метод Spinning Cone Column, позволяющий провести процесс деалкоголизации при низкой температуре. Благодаря этому сохраняются все полифенолы, танины, витамины, вкусо-ароматические вещества и антиоксиданты оригинального напитка.

Вино сияющего, нежно-розового цвета.

Гладкий, мягкий, обволакивающий вкус вина сочетает сладость оттенков малины, клубники и вишни с освежающей, гармоничной кислотностью.

Выразительный аромат вина привлекает свежими нотками спелых красных фруктов и ягод.

Вино идеально подходит для сопровождения закусок, блюд на гриле, салатов, десертов и сладостей.

"Le Petit Chavin" Rose — розовое полусладкое безалкогольное вино, созданное из купажа виноградных сортов Мерло и Шардоне, выращиваемых в регионе Лангедок-Руссийон. На виноградниках преобладают известняковые и глинистые типы почв. Урожай собирается в ночное время, чтобы сохранить свежесть и оптимальный уровень сахара в ягодах. После традиционной винификации спирт деликатно удаляется методом вращающегося конуса. Благодаря такому методу сохраняется округлый вкус и свежесть фруктово-ягодных оттенков. Безалкогольное вино сохраняет полифенолы, витамины и минералы, содержащиеся в винограде.

Винодельческий дом Domaines Pierre Chavin расположен в регионе Лангедок-Руссийон. Его возникновение стало результатом симбиоза талантливого энолога Фабьена Гросса и Матильды Булашен — винного маркетолога, происходящей из семьи виноделов из Шампани. Вместе они реализовали общую мечту создания собственной винодельни. Домен Пьер Шавен был построен с нуля и сейчас предлагает потребителям уникальный ассортимент вин, одновременно космополитичных и сохраняющих характерные черты своих терруаров. Все вина от Domaines Pierre Chavin изготовлены во Франции, но доступны во многих частях планеты. Они экспортируются в США, Китай и страны ЕС.Основным продуктом винодельни являются безалкогольные вина "Pierre Zero". Инициатором создания этой линейки стала Матильда, которая во время своих двух беременностей и последующего кормления новорожденных была вынуждена на четыре года отказаться от употребления обычного алкогольного вина. Именно тогда у нее возникла идея разработки продукта, обладающего всеми характеристиками высококачественных французских вин и крепостью 0%. В реализации замысла ей помог опыт работы в Швеции, где крайне строгие законы об употреблении алкоголя стимулируют продажу не содержащей спирта продукции. Именно на страны Скандинавии изначально было ориентировано производство "Pierre Zero". Для удаления из вина спирта применяется метод Spinning Cone Column, позволяющий провести процесс деалкоголизации при низкой температуре. Благодаря этому сохраняются все полифенолы, танины, витамины, вкусо-ароматические вещества и антиоксиданты оригинального напитка.

Вино плотного темно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, фруктовый, насыщен тонами черной смородины, клубники и специй, обладает освежающей кислотностью, шелковой текстурой и округлыми танинами.

В аромате вина присутствуют тона спелых ягод, которые подчеркнуты легкими дубовыми нотами.

Вино хорошо сочетается жарким из баранины, тушеным мясом, мясом на гриле, дичью, жареной курицей, жареной говядиной, сырами.

Вино "Primicia" Oak Aged изготовлено из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, выращенных на виноградниках в регионе Риоха DOC. Виноград сортируют, отделяют от гребней, сусло сбраживают в цистернах из нержавеющей стали емкостью 33 гектолитра. Мацерация продолжается 10 дней, после чего вино выдерживается 90 дней в дубовых бочках. Потенциал хранения данного вина составляет 4 года.Винодельческое хозяйство Бодегас Примисиа расположено на юге Лагвардии недалеко от Кантабрианской гряды. Начало семейному бизнесу положил Хулиан Мадрид, построив погреб Heredad de Baroja в 1985 году. Сейчас в собственности семьи находятся виноградники общей площадью 44 гектаров, на которых в основном культивируют сорта Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Каберне Совиньон. Также семья Мадрид контролирует качество урожая на 120 гектарах виноградников, принадлежащих их близким родственникам. Особое внимание в хозяйстве уделяют качеству и зрелости винограда, собирая его в достаточно рискованные сроки. За последние 4 года урожай в Винья Карравальсека собирали позже всех в Риохе.На винодельне не жалеют ни средств, ни времени на поиски бочек, идеально подходящих изготавливаемым здесь винам. Выдерживают вина в слегка обожженных дубовых бочках. Совсем недавно в Бодегас Примисиа начали использовать бочки, изготовленные из французского дуба в Вогезе. Сейчас в погребе винодельни находится около 5500 бочек, средний возраст которых не более 3 лет. Ежегодно бочки обновляют на 33%. Для производства молодых вин используются более емкие цистерны из нержавеющей стали, мацерация в которых позволяет экстрагировать больше аромата и цвета. Вина Бодегас Каза Примисиа собрали множество наград на национальных и международных конкурсах, а также регулярно удостаиваются высоких рейтингов от лучших мировых винных экспертов.

Вино плотного темно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, фруктовый, насыщен тонами черной смородины, клубники и специй, обладает освежающей кислотностью, шелковой текстурой и округлыми танинами.

В аромате вина присутствуют тона спелых ягод, которые подчеркнуты легкими дубовыми нотами.

Вино хорошо сочетается жарким из баранины, тушеным мясом, мясом на гриле, дичью, жареной курицей, жареной говядиной, сырами.

Вино "Primicia" Oak Aged изготовлено из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, выращенных на виноградниках в регионе Риоха DOC. Виноград сортируют, отделяют от гребней, сусло сбраживают в цистернах из нержавеющей стали емкостью 33 гектолитра. Мацерация продолжается 10 дней, после чего вино выдерживается 90 дней в дубовых бочках. Потенциал хранения данного вина составляет 4 года.Винодельческое хозяйство Бодегас Примисиа расположено на юге Лагвардии недалеко от Кантабрианской гряды. Начало семейному бизнесу положил Хулиан Мадрид, построив погреб Heredad de Baroja в 1985 году. Сейчас в собственности семьи находятся виноградники общей площадью 44 гектаров, на которых в основном культивируют сорта Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Каберне Совиньон. Также семья Мадрид контролирует качество урожая на 120 гектарах виноградников, принадлежащих их близким родственникам. Особое внимание в хозяйстве уделяют качеству и зрелости винограда, собирая его в достаточно рискованные сроки. За последние 4 года урожай в Винья Карравальсека собирали позже всех в Риохе.На винодельне не жалеют ни средств, ни времени на поиски бочек, идеально подходящих изготавливаемым здесь винам. Выдерживают вина в слегка обожженных дубовых бочках. Совсем недавно в Бодегас Примисиа начали использовать бочки, изготовленные из французского дуба в Вогезе. Сейчас в погребе винодельни находится около 5500 бочек, средний возраст которых не более 3 лет. Ежегодно бочки обновляют на 33%. Для производства молодых вин используются более емкие цистерны из нержавеющей стали, мацерация в которых позволяет экстрагировать больше аромата и цвета. Вина Бодегас Каза Примисиа собрали множество наград на национальных и международных конкурсах, а также регулярно удостаиваются высоких рейтингов от лучших мировых винных экспертов.

Вино бледного желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, сочный, с хорошей структурой и балансом между легкой терпкостью и приятной кислотностью.

Экспрессивный аромат вина раскрывается привлекательными оттенками душистых трав и укропа.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд, в том числе рыбы, приготовленной на гриле, морепродуктов, моллюсков.

Белое сухое вино Baron de Ley, Blanco изготовлено из винограда сорта Виура с небольшим добавлением сорта Мальвазия. Климатические характеристики и особенности почвы виноградников позволяют получать виноград, идеально подходящий для производства элегантных свежих белых вин. Виноград собирается вручную во второй половине сентября. После гребнеотделения и деликатного прессования ягоды проходят ферментацию в емкостях из нержавеющей стали. Брожение осуществляется при температуре 14-15°С.

Вино бледного желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, сочный, с хорошей структурой и балансом между легкой терпкостью и приятной кислотностью.

Экспрессивный аромат вина раскрывается привлекательными оттенками душистых трав и укропа.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд, в том числе рыбы, приготовленной на гриле, морепродуктов, моллюсков.

Белое сухое вино Baron de Ley, Blanco изготовлено из винограда сорта Виура с небольшим добавлением сорта Мальвазия. Климатические характеристики и особенности почвы виноградников позволяют получать виноград, идеально подходящий для производства элегантных свежих белых вин. Виноград собирается вручную во второй половине сентября. После гребнеотделения и деликатного прессования ягоды проходят ферментацию в емкостях из нержавеющей стали. Брожение осуществляется при температуре 14-15°С.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, сочный, теплый, фруктовый, с нотами малины, вишни, спелых фруктов, которые сплетаются с пряными оттенками дуба и тонкими нюансами тостов.

В аромате вина присутствуют тона спелых ягод и вишни, нюансы ванили и дубовой древесины.

Вино хорошо сочетается с тапасом, жарким или отбивными из баранины, тушеным мясом, мясом на гриле, жареной курицей, жареной говядиной, цыпленком с чесноком, сырами.

Вино "Primicia" Oak Aged изготовлено из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, выращенных на виноградниках в регионе Риоха DOC. Виноград сортируют, отделяют от гребней, сусло сбраживают в цистернах из нержавеющей стали емкостью 33 гектолитра. Мацерация продолжается 10 дней, после чего вино выдерживается 90 дней в дубовых бочках. Потенциал хранения данного вина составляет 4 года.Винодельческое хозяйство Бодегас Примисиа расположено на юге Лагвардии недалеко от Кантабрианской гряды. Начало семейному бизнесу положил Хулиан Мадрид, построив погреб Heredad de Baroja в 1985 году. Сейчас в собственности семьи находятся виноградники общей площадью 44 гектаров, на которых в основном культивируют сорта Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Каберне Совиньон. Также семья Мадрид контролирует качество урожая на 120 гектарах виноградников, принадлежащих их близким родственникам. Особое внимание в хозяйстве уделяют качеству и зрелости винограда, собирая его в достаточно рискованные сроки. За последние 4 года урожай в Винья Карравальсека собирали позже всех в Риохе.На винодельне не жалеют ни средств, ни времени на поиски бочек, идеально подходящих изготавливаемым здесь винам. Выдерживают вина в слегка обожженных дубовых бочках. Совсем недавно в Бодегас Примисиа начали использовать бочки, изготовленные из французского дуба в Вогезе. Сейчас в погребе винодельни находится около 5500 бочек, средний возраст которых не более 3 лет. Ежегодно бочки обновляют на 33%. Для производства молодых вин используются более емкие цистерны из нержавеющей стали, мацерация в которых позволяет экстрагировать больше аромата и цвета. Вина Бодегас Каза Примисиа собрали множество наград на национальных и международных конкурсах, а также регулярно удостаиваются высоких рейтингов от лучших мировых винных экспертов.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, сочный, теплый, фруктовый, с нотами малины, вишни, спелых фруктов, которые сплетаются с пряными оттенками дуба и тонкими нюансами тостов.

В аромате вина присутствуют тона спелых ягод и вишни, нюансы ванили и дубовой древесины.

Вино хорошо сочетается с тапасом, жарким или отбивными из баранины, тушеным мясом, мясом на гриле, жареной курицей, жареной говядиной, цыпленком с чесноком, сырами.

Вино "Primicia" Oak Aged изготовлено из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, выращенных на виноградниках в регионе Риоха DOC. Виноград сортируют, отделяют от гребней, сусло сбраживают в цистернах из нержавеющей стали емкостью 33 гектолитра. Мацерация продолжается 10 дней, после чего вино выдерживается 90 дней в дубовых бочках. Потенциал хранения данного вина составляет 4 года.Винодельческое хозяйство Бодегас Примисиа расположено на юге Лагвардии недалеко от Кантабрианской гряды. Начало семейному бизнесу положил Хулиан Мадрид, построив погреб Heredad de Baroja в 1985 году. Сейчас в собственности семьи находятся виноградники общей площадью 44 гектаров, на которых в основном культивируют сорта Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Каберне Совиньон. Также семья Мадрид контролирует качество урожая на 120 гектарах виноградников, принадлежащих их близким родственникам. Особое внимание в хозяйстве уделяют качеству и зрелости винограда, собирая его в достаточно рискованные сроки. За последние 4 года урожай в Винья Карравальсека собирали позже всех в Риохе.На винодельне не жалеют ни средств, ни времени на поиски бочек, идеально подходящих изготавливаемым здесь винам. Выдерживают вина в слегка обожженных дубовых бочках. Совсем недавно в Бодегас Примисиа начали использовать бочки, изготовленные из французского дуба в Вогезе. Сейчас в погребе винодельни находится около 5500 бочек, средний возраст которых не более 3 лет. Ежегодно бочки обновляют на 33%. Для производства молодых вин используются более емкие цистерны из нержавеющей стали, мацерация в которых позволяет экстрагировать больше аромата и цвета. Вина Бодегас Каза Примисиа собрали множество наград на национальных и международных конкурсах, а также регулярно удостаиваются высоких рейтингов от лучших мировых винных экспертов.

Вино демонстрирует темно-вишневый цвет с отблесками терракотового оттенка.

Вино покоряет насыщенным, элегантным, отлично сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, тонкой минеральностью, свежей кислотностью, шелковистыми танинами и хорошей структурой. Послевкусие долгое, сухое, с нюансами ванили и древесного дыма.

Роскошный аромат вина соблазняет оттенками лесных ягод, вишневого конфитюра, темной сливы и клубники, дополненными нюансами карамели, шоколада, пряностей и дуба.

Вино отлично сочетается с жареным и тушеным мясом, изысканными мясными закусками, дичью, зрелыми сырами.  

Carlos Serres, "Eneldo" Reserva, Rioja DOC — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, выращенного на виноградниках компании в Риохе. Хорошие климатические условия способствуют развитию ягод Темпранильо небольшого размера с отличным состоянием здоровья, интенсивным цветом и ароматической сложностью, вина из которого пригодны для длительной выдержки. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Винификация включает длительную ферментацию в контакте с кожицей при контролируемой температуре и выдержку в дубовых бочках на протяжении не менее 2-х лет. Затем вино еще около года "отдыхает" в бутылках. Вино отлично сочетается с жареным и тушеным мясом, изысканными мясными закусками, дичью, зрелыми сырами.  

Carlos Serres — один из исторических винных заводов Риохи. Он был основан Карлосом Серрес в 1896 году. Карлос родился в 1862 году в Орлеане, в департаменте Луара. Он считался одним из лучших винных консультантов Франции. В своем стремлении создавать только лучшие вина, Карлос много путешествовал, и в 1865 году дорога привела его в Аро — регион в Риохе, где он основал собственную винодельню. Виноградники, принадлежащие хозяйству, расположились в замечательном и благоприятном для выращивания винограда районе, заняв 50 гектар земли. Для выдержки вин в компании Carlos Serres используют французские и американские дубовые бочки. Компания Карлос Серрес выпускает три винные линейки: "Serres", "Carlos Serres" и "Onomastica". "Serres" — это свежие красные, белые и розовые молодые вина, для изготовления которых используют виноград сортов Темпранильо, Гарнача и Виура. "Carlos Serres" — выдержанные, отлично структурированные и элегантные вина, в основном из винограда сорта Темпранильо, с небольшим добавлением сортов Гренаш и Грасиано для создания вин Резерва и Гран Резерва. "Onomastica" — вина, производимые только в годы исключительно высококачественного урожая. Эти вина очень вкусные, отлично сбалансированные, с интенсивным ароматом. Винодельня Carlos Serres строго соблюдает все традиции производства и выдержки вин, которые были введены Карлосом Серрес. Использование бетонных танков обеспечивают напиткам фруктовость характера и неповторимую выразительность, а выдержка во французских и американских дубовых бочках привносит в букет тона специй и ванили.

Вино демонстрирует темно-вишневый цвет с отблесками терракотового оттенка.

Вино покоряет насыщенным, элегантным, отлично сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, тонкой минеральностью, свежей кислотностью, шелковистыми танинами и хорошей структурой. Послевкусие долгое, сухое, с нюансами ванили и древесного дыма.

Роскошный аромат вина соблазняет оттенками лесных ягод, вишневого конфитюра, темной сливы и клубники, дополненными нюансами карамели, шоколада, пряностей и дуба.

Вино отлично сочетается с жареным и тушеным мясом, изысканными мясными закусками, дичью, зрелыми сырами.  

Carlos Serres, "Eneldo" Reserva, Rioja DOC — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, выращенного на виноградниках компании в Риохе. Хорошие климатические условия способствуют развитию ягод Темпранильо небольшого размера с отличным состоянием здоровья, интенсивным цветом и ароматической сложностью, вина из которого пригодны для длительной выдержки. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Винификация включает длительную ферментацию в контакте с кожицей при контролируемой температуре и выдержку в дубовых бочках на протяжении не менее 2-х лет. Затем вино еще около года "отдыхает" в бутылках. Вино отлично сочетается с жареным и тушеным мясом, изысканными мясными закусками, дичью, зрелыми сырами.  

Carlos Serres — один из исторических винных заводов Риохи. Он был основан Карлосом Серрес в 1896 году. Карлос родился в 1862 году в Орлеане, в департаменте Луара. Он считался одним из лучших винных консультантов Франции. В своем стремлении создавать только лучшие вина, Карлос много путешествовал, и в 1865 году дорога привела его в Аро — регион в Риохе, где он основал собственную винодельню. Виноградники, принадлежащие хозяйству, расположились в замечательном и благоприятном для выращивания винограда районе, заняв 50 гектар земли. Для выдержки вин в компании Carlos Serres используют французские и американские дубовые бочки. Компания Карлос Серрес выпускает три винные линейки: "Serres", "Carlos Serres" и "Onomastica". "Serres" — это свежие красные, белые и розовые молодые вина, для изготовления которых используют виноград сортов Темпранильо, Гарнача и Виура. "Carlos Serres" — выдержанные, отлично структурированные и элегантные вина, в основном из винограда сорта Темпранильо, с небольшим добавлением сортов Гренаш и Грасиано для создания вин Резерва и Гран Резерва. "Onomastica" — вина, производимые только в годы исключительно высококачественного урожая. Эти вина очень вкусные, отлично сбалансированные, с интенсивным ароматом. Винодельня Carlos Serres строго соблюдает все традиции производства и выдержки вин, которые были введены Карлосом Серрес. Использование бетонных танков обеспечивают напиткам фруктовость характера и неповторимую выразительность, а выдержка во французских и американских дубовых бочках привносит в букет тона специй и ванили.

У вина ярко-розовый цвет.

Вкус вина отличается хорошим балансом, сочностью, изысканностью и живой кислотностью. Яркая ягодная кислинка украшает приятное, сухое послевкусие.

Вино обладает многогранным ягодным ароматом с доминирующими тонами спелой клубники.

Вино идеально в качестве аперитива, подойдет к салатам и легким летним блюдам, фуршетным закускам, овощным рагу, пасте или ризотто с морепродуктами, рыбе или мясу домашней птицы в белом соусе.

"Moulin De Gassac" Classic Rose — очень сочное, живое розовое вино, обладающее приятным клубничным ароматом и ярким, но ненавязчивым вкусом, которое великолепно подходит для повседневного употребления. Отличную пару вину составят легкие салаты и закуски, а охлажденное до 10–12 °С, оно послужит прекрасным аперитивом. Вино производится из винограда сорта Кариньяно, к которому добавлено небольшое количество сортов Сира и Гренаш. Лозы выращиваются на склонах близ The Thau Lagoon, где недра состоят в основном из известняка и глины, а верхний слой покрывают круглые камни. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Применяемый при винификации метод "saignee" ("кровопускание") позволяет получить из кожицы красного винограда нежный розовый цвет. Ферментация сусла проходит в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах, после чего вино созревает в течение 5-6 месяцев в тех же стальных резервуарах. Потенциал вина составляет 1-2 года.Виноград, используемый для изготовления вина "Мулен де Гассак" Классик Розе, выращивают на старинном лангедокском винограднике в апелласьоне Pays d'Herault, который расположен на южном побережье Франции. Обширная площадь апелласьона охватывает территории, начиная от гор Cevennes и заканчивая равнинами на побережье Средиземного моря. Большинство виноградников раскинулось на нижних склонах холмов и в прибрежных равнинах. Это очень продуктивный регион, являющийся домом многих известных французских вин. Близость моря обуславливает мягкую зиму, дождливую весну и осень, но лето преимущественно жаркое, что способствует отличному созреванию винограда. Свежий морской бриз проходит сквозь виноградники, охлаждая виноград и замедляя его созревание. Отлично адаптировались к местному микроклимату и почве как белые, так и красные сорта винограда, чтобы в будущем стать основой великолепных вин с щедрым фруктовым ароматом и мягким, сочным, свежим вкусом. Винодельческое хозяйство "Мас де Дома Гассак" — известнейший производитель местных вин (vin de pays), принесший славу провинции Лангедок своим одноименным вином "Mas de Daumas Gassac". Несмотря на то, что это вино не относится ни к одному официальному аппелласьону, оно удостоилось чести называться "одним из 10 лучших вин в мире" (Майкл Бродбент), единственным "Гран Крю Юга Франции" (Хью Джонсон), "лафитом Лангедока" (авторитетный ресторанный гид Gault Millau) и просто "исключительным вином" (Р. Паркер). Усадьбу "Mas de Daumas Gassac" приобрел в собственность парижский перчаточник Эм Гибер (Aime Guibert), никогда не планировавший заниматься виноделием, пока на его участке земли не обнаружили каменистую почву (гаррига) с ледяным слоем под ней, идеальную для культивирования винограда. Выпуская вина под обозначением "vin de pays", виноделы получают большой простор для новаций и экспериментов с винами. Именно этот путь стал дорогой успеха владельца усадьбы "Mas de Daumas Gassac". "Каждое утро я выхожу на улицу и говорю: "Да здравствует природа! И пошли к чёрту новые технологии!" Меня называют анархистом, но на самом деле я работаю так, как раньше работали крестьяне. Я привожу и сажаю те сорта винограда, которые мне действительно нужны, поэтому бутылочка моего вина может состоять из 20 самых разных сортов винограда", — Эм Гибер. На уникальных виноградниках Эма Гибера выращиваются сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Кот де Мерло из Помроля, Сира из Кот-Роти, Сальт из Сирии, Пино из Бургундии и даже Конторни, Воскехат и Саперави из Армении. Также на винограднике культивируют старинные сорта, посаженные еще в 1914 году в лесных виноградниках.

У вина ярко-розовый цвет.

Вкус вина отличается хорошим балансом, сочностью, изысканностью и живой кислотностью. Яркая ягодная кислинка украшает приятное, сухое послевкусие.

Вино обладает многогранным ягодным ароматом с доминирующими тонами спелой клубники.

Вино идеально в качестве аперитива, подойдет к салатам и легким летним блюдам, фуршетным закускам, овощным рагу, пасте или ризотто с морепродуктами, рыбе или мясу домашней птицы в белом соусе.

"Moulin De Gassac" Classic Rose — очень сочное, живое розовое вино, обладающее приятным клубничным ароматом и ярким, но ненавязчивым вкусом, которое великолепно подходит для повседневного употребления. Отличную пару вину составят легкие салаты и закуски, а охлажденное до 10–12 °С, оно послужит прекрасным аперитивом. Вино производится из винограда сорта Кариньяно, к которому добавлено небольшое количество сортов Сира и Гренаш. Лозы выращиваются на склонах близ The Thau Lagoon, где недра состоят в основном из известняка и глины, а верхний слой покрывают круглые камни. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Применяемый при винификации метод "saignee" ("кровопускание") позволяет получить из кожицы красного винограда нежный розовый цвет. Ферментация сусла проходит в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах, после чего вино созревает в течение 5-6 месяцев в тех же стальных резервуарах. Потенциал вина составляет 1-2 года.Виноград, используемый для изготовления вина "Мулен де Гассак" Классик Розе, выращивают на старинном лангедокском винограднике в апелласьоне Pays d'Herault, который расположен на южном побережье Франции. Обширная площадь апелласьона охватывает территории, начиная от гор Cevennes и заканчивая равнинами на побережье Средиземного моря. Большинство виноградников раскинулось на нижних склонах холмов и в прибрежных равнинах. Это очень продуктивный регион, являющийся домом многих известных французских вин. Близость моря обуславливает мягкую зиму, дождливую весну и осень, но лето преимущественно жаркое, что способствует отличному созреванию винограда. Свежий морской бриз проходит сквозь виноградники, охлаждая виноград и замедляя его созревание. Отлично адаптировались к местному микроклимату и почве как белые, так и красные сорта винограда, чтобы в будущем стать основой великолепных вин с щедрым фруктовым ароматом и мягким, сочным, свежим вкусом. Винодельческое хозяйство "Мас де Дома Гассак" — известнейший производитель местных вин (vin de pays), принесший славу провинции Лангедок своим одноименным вином "Mas de Daumas Gassac". Несмотря на то, что это вино не относится ни к одному официальному аппелласьону, оно удостоилось чести называться "одним из 10 лучших вин в мире" (Майкл Бродбент), единственным "Гран Крю Юга Франции" (Хью Джонсон), "лафитом Лангедока" (авторитетный ресторанный гид Gault Millau) и просто "исключительным вином" (Р. Паркер). Усадьбу "Mas de Daumas Gassac" приобрел в собственность парижский перчаточник Эм Гибер (Aime Guibert), никогда не планировавший заниматься виноделием, пока на его участке земли не обнаружили каменистую почву (гаррига) с ледяным слоем под ней, идеальную для культивирования винограда. Выпуская вина под обозначением "vin de pays", виноделы получают большой простор для новаций и экспериментов с винами. Именно этот путь стал дорогой успеха владельца усадьбы "Mas de Daumas Gassac". "Каждое утро я выхожу на улицу и говорю: "Да здравствует природа! И пошли к чёрту новые технологии!" Меня называют анархистом, но на самом деле я работаю так, как раньше работали крестьяне. Я привожу и сажаю те сорта винограда, которые мне действительно нужны, поэтому бутылочка моего вина может состоять из 20 самых разных сортов винограда", — Эм Гибер. На уникальных виноградниках Эма Гибера выращиваются сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Кот де Мерло из Помроля, Сира из Кот-Роти, Сальт из Сирии, Пино из Бургундии и даже Конторни, Воскехат и Саперави из Армении. Также на винограднике культивируют старинные сорта, посаженные еще в 1914 году в лесных виноградниках.

Вино гранатово-вишневого цвета средней интенсивности с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина очень приятный, свежий и дружелюбный, с бархатистой текстурой, фруктовыми тонами и мягким послевкусием.

В основе аромата вина лежат тона спелых красных фруктов, которые дополняют мягкие ноты ванили, кокоса и какао.

Вино прекрасно сочетается со сливочными и полутвердыми сырами, холодным мясом, грибами, бобовыми, испанским омлетом, горячими мясными блюдами.

"Ederra" Crianza — очень приятное красное сухое вино, которое стремится к выражению фруктовости и свежести, которые так необходимы винам, выдержанным в дубовых бочках. В купаж вина входит виноград сортов Темпранильо и Гренаш, выращенный в субрегионе Риоха Альта на склонах с гравийными, относительно неплодородными почвами, обладающими особой текстурой. Собранный урожай дробится и подвергается мацерации в течение 15 дней. Затем вино выдерживается 12 месяцев в бочках из американского дуба, что является традиционной практикой в ​​Риохе, где выдержка в дубовых бочках усиливает свежий фруктовый характер вина пряными и древесными нотами, полирует танины и делает вкус напитка округлым и мягким. Предыстория создания Bodegas Bilbainas начинается в 1859 году, она связана с эпидемией филлоксеры, поставившей под угрозу виноградники Франции. Именно в это сложное для виноделов время компания "Savignon Freres ET CIE", спасая свое дело, перенесла винодельческое производство в Аро и, в отличии от других производителей, которые теперь выращивали виноград в Испании, а сбывали вино во Франции, приняли решение работать на испанский рынок. В течение нескольких лет был выстроен винный завод в Аро. Спустя 40 лет, когда эпидемия филлоксеры во Франции была окончательно побеждена, "Savignon Freres" продали свой бизнес в Риохе. Новыми хозяевами завода стали владельцы винодельни Bodegas Bilbainas, основанной в 1901 году. Одной из ведущих задач компании было развитие линейки игристых вин, но через несколько лет винодельня зарекомендовала себя как производитель отменных красных вин, ставших одними из лучших в Риохе. В 1925 году Bodegas Bilbainas была назначена официальным поставщиком вина для испанской королевской семьи. В 1997 году Bodegas Bilbainas была приобретена фирмой Codorniu, что повлекло за собой весомую модернизацию производства и проведение работ по улучшению качества выпускаемой продукции. Были обновлены погреба, отремонтирована винодельня и проведены работы на виноградниках. Сегодня марка "Bodegas Bilbainas" — это 250 гектаров земли, расположенных в муниципалитетах Аро и Виллальба и занятых сортами Темпранильо, Гарнача, Грасиано, Масуэло, Мальвазия и Виура. Именно они обеспечивают 70% сырья для производства вин, а оставшиеся 30% закупаются у местных производителей. В настоящее время винодельня производит 2 400 000 бутылок ежегодно.

Вино гранатово-вишневого цвета средней интенсивности с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина очень приятный, свежий и дружелюбный, с бархатистой текстурой, фруктовыми тонами и мягким послевкусием.

В основе аромата вина лежат тона спелых красных фруктов, которые дополняют мягкие ноты ванили, кокоса и какао.

Вино прекрасно сочетается со сливочными и полутвердыми сырами, холодным мясом, грибами, бобовыми, испанским омлетом, горячими мясными блюдами.

"Ederra" Crianza — очень приятное красное сухое вино, которое стремится к выражению фруктовости и свежести, которые так необходимы винам, выдержанным в дубовых бочках. В купаж вина входит виноград сортов Темпранильо и Гренаш, выращенный в субрегионе Риоха Альта на склонах с гравийными, относительно неплодородными почвами, обладающими особой текстурой. Собранный урожай дробится и подвергается мацерации в течение 15 дней. Затем вино выдерживается 12 месяцев в бочках из американского дуба, что является традиционной практикой в ​​Риохе, где выдержка в дубовых бочках усиливает свежий фруктовый характер вина пряными и древесными нотами, полирует танины и делает вкус напитка округлым и мягким. Предыстория создания Bodegas Bilbainas начинается в 1859 году, она связана с эпидемией филлоксеры, поставившей под угрозу виноградники Франции. Именно в это сложное для виноделов время компания "Savignon Freres ET CIE", спасая свое дело, перенесла винодельческое производство в Аро и, в отличии от других производителей, которые теперь выращивали виноград в Испании, а сбывали вино во Франции, приняли решение работать на испанский рынок. В течение нескольких лет был выстроен винный завод в Аро. Спустя 40 лет, когда эпидемия филлоксеры во Франции была окончательно побеждена, "Savignon Freres" продали свой бизнес в Риохе. Новыми хозяевами завода стали владельцы винодельни Bodegas Bilbainas, основанной в 1901 году. Одной из ведущих задач компании было развитие линейки игристых вин, но через несколько лет винодельня зарекомендовала себя как производитель отменных красных вин, ставших одними из лучших в Риохе. В 1925 году Bodegas Bilbainas была назначена официальным поставщиком вина для испанской королевской семьи. В 1997 году Bodegas Bilbainas была приобретена фирмой Codorniu, что повлекло за собой весомую модернизацию производства и проведение работ по улучшению качества выпускаемой продукции. Были обновлены погреба, отремонтирована винодельня и проведены работы на виноградниках. Сегодня марка "Bodegas Bilbainas" — это 250 гектаров земли, расположенных в муниципалитетах Аро и Виллальба и занятых сортами Темпранильо, Гарнача, Грасиано, Масуэло, Мальвазия и Виура. Именно они обеспечивают 70% сырья для производства вин, а оставшиеся 30% закупаются у местных производителей. В настоящее время винодельня производит 2 400 000 бутылок ежегодно.

Цвет вина — темно-рубиновый.

Вкус вина отлично структурированный и насыщенный, с нюансами темных ягод и долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен классическими оттенками черных ягод, уравновешенными нотками бочковой выдержки.

Вино рекомендуется подать к телятине, свинине или птице, оно хорошо сочетается с барбекю и сырами.

Вино Marques de la Concordia, Crianza изготовлена из виноград асорта Темпранильо. Оно прошло 18-месячную выдержку в новых бочонках из французского и американского дуба. После розлива напиток дозревал в бутылках еще около полугода, что позволило ему приобрести классические черты знаменитых вин Риохи. В его вкусе великолепная структура сочетается с интенсивностью, а аромат демонстрирует ягодно-древесные нотки. Сервировать Маркес де ля Конкордия, Крианса рекомендуется к нежирным мясным блюдам.

Винодельня Marques de la Concordia была названа в честь вице-короля Перу — Хосе Абаскаля, который получил титул Маркиза де ля Конкордия в 1812 году. История винодельни началась в 1870-м году в регионе Риоха, на месте старой сахарной фабрики, превращенной в винодельческое хозяйство. Владельцы винодельни боролись за экспериментальный статус своего виноградника, поэтому стали выращивать на нем различные сорта винограда и до сих пор являются единственными, кто делает это в Риохе сегодня. Позднее они разбили высотный виноградник в Риоха Альта (на высоте 680 метров над уровнем моря) и приобрели 70 га виноградников в регионе Дуэро, из урожая с которых стали делать вино под маркой "Hacienda Zorita". Это одна из немногих виноделен, которым разрешено использовать слово Риоха в названии своего бренда "Риоха де Сантьяго". В целом, в своей работе винодельня Маркес де ля Конкордия сочетает инновационные технологии и классические методы виноградарства и виноделия, а свои вина называют "современным взглядом на традиционный мир Риохи".

Цвет вина — темно-рубиновый.

Вкус вина отлично структурированный и насыщенный, с нюансами темных ягод и долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен классическими оттенками черных ягод, уравновешенными нотками бочковой выдержки.

Вино рекомендуется подать к телятине, свинине или птице, оно хорошо сочетается с барбекю и сырами.

Вино Marques de la Concordia, Crianza изготовлена из виноград асорта Темпранильо. Оно прошло 18-месячную выдержку в новых бочонках из французского и американского дуба. После розлива напиток дозревал в бутылках еще около полугода, что позволило ему приобрести классические черты знаменитых вин Риохи. В его вкусе великолепная структура сочетается с интенсивностью, а аромат демонстрирует ягодно-древесные нотки. Сервировать Маркес де ля Конкордия, Крианса рекомендуется к нежирным мясным блюдам.

Винодельня Marques de la Concordia была названа в честь вице-короля Перу — Хосе Абаскаля, который получил титул Маркиза де ля Конкордия в 1812 году. История винодельни началась в 1870-м году в регионе Риоха, на месте старой сахарной фабрики, превращенной в винодельческое хозяйство. Владельцы винодельни боролись за экспериментальный статус своего виноградника, поэтому стали выращивать на нем различные сорта винограда и до сих пор являются единственными, кто делает это в Риохе сегодня. Позднее они разбили высотный виноградник в Риоха Альта (на высоте 680 метров над уровнем моря) и приобрели 70 га виноградников в регионе Дуэро, из урожая с которых стали делать вино под маркой "Hacienda Zorita". Это одна из немногих виноделен, которым разрешено использовать слово Риоха в названии своего бренда "Риоха де Сантьяго". В целом, в своей работе винодельня Маркес де ля Конкордия сочетает инновационные технологии и классические методы виноградарства и виноделия, а свои вина называют "современным взглядом на традиционный мир Риохи".

У вина привлекательный рубиново-вишневый цвет.

Вино демонстрирует шелковистый, фруктово-ягодный вкус с полированными танниами, приятной терпкостью и легкими табачными нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает сложным, насыщенным ароматом, сотканным из нот черной и красной смородины, ежевики, вишни, подлеска, ванили и специй.

Вино прекрасно сочетается со стейком, мясом на гриле, ветчиной и выдержанными сырами.

Для создания вина "Marques de Aldeanueva" Reserva используется виноград сортов Темпранильо, Гарнача и Масуэло, которые произрастают на виноградниках региона Риоха. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации. Процесс ферментации сусла осуществляется в стальных емкостях при контролируемой температуре 26-28 °C. Выдержка проходит в бочках из американского дуба на протяжении двух лет. Вино "Маркес де Альдэануэва" Ресерва прекрасно сочетается со стейком, мясом на гриле, ветчиной и выдержанными сырами.

Компания была основана группой фермеров 20 ноября 1955 года в городе Aldeanueva de Ebro. Несколько месяцев спустя, в феврале 1956 года, начинается строительство винного завода. На протяжении 60-х годов площадь винодельни была расширена за счет посадки новых виноградных лоз. В 70-е годы начинает работать собственная линия розлива. В конце 80-х Bodegas San Isidro S. Coop. приобретает значительную часть акций компании Bodegas Berberana, став основным акционером. В 1995 году компания продает свою долю в Бодегас Берберана и начинает реализацию проекта, который направлен на выдержку вина в собственных подвалах. В это же время Бодегас Сан Исидро переименовывается в Vinedos de Aldeanueva. На сегодняшний день компании принадлежит 2600 га виноградников, она является одним из уважаемых хозяйств Риохи. Профессиональные виноделы, экологически чистое производство вин, собственные виноградники и производство, 3 линии розлива и широкий ассортимент вин позволили компании войти в TOP 5 экспортеров Риохи.

У вина привлекательный рубиново-вишневый цвет.

Вино демонстрирует шелковистый, фруктово-ягодный вкус с полированными танниами, приятной терпкостью и легкими табачными нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает сложным, насыщенным ароматом, сотканным из нот черной и красной смородины, ежевики, вишни, подлеска, ванили и специй.

Вино прекрасно сочетается со стейком, мясом на гриле, ветчиной и выдержанными сырами.

Для создания вина "Marques de Aldeanueva" Reserva используется виноград сортов Темпранильо, Гарнача и Масуэло, которые произрастают на виноградниках региона Риоха. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации. Процесс ферментации сусла осуществляется в стальных емкостях при контролируемой температуре 26-28 °C. Выдержка проходит в бочках из американского дуба на протяжении двух лет. Вино "Маркес де Альдэануэва" Ресерва прекрасно сочетается со стейком, мясом на гриле, ветчиной и выдержанными сырами.

Компания была основана группой фермеров 20 ноября 1955 года в городе Aldeanueva de Ebro. Несколько месяцев спустя, в феврале 1956 года, начинается строительство винного завода. На протяжении 60-х годов площадь винодельни была расширена за счет посадки новых виноградных лоз. В 70-е годы начинает работать собственная линия розлива. В конце 80-х Bodegas San Isidro S. Coop. приобретает значительную часть акций компании Bodegas Berberana, став основным акционером. В 1995 году компания продает свою долю в Бодегас Берберана и начинает реализацию проекта, который направлен на выдержку вина в собственных подвалах. В это же время Бодегас Сан Исидро переименовывается в Vinedos de Aldeanueva. На сегодняшний день компании принадлежит 2600 га виноградников, она является одним из уважаемых хозяйств Риохи. Профессиональные виноделы, экологически чистое производство вин, собственные виноградники и производство, 3 линии розлива и широкий ассортимент вин позволили компании войти в TOP 5 экспортеров Риохи.

Вино темно-бордового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина гармоничный, элегантный, с тонами карамели, кофейных зерен и нюансами свежеиспеченных пирожных.

Ароматический букет вина наполнен щедрыми и привлекательными нотами спелых красных фруктов, тонами клубники и нюансами какао.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, разнообразными пастами, жареными овощами, колбасками, пиццей и сырными нарезками.

Для создания красного сухого вина Eguren Ugarte, Cosecha, Rioja DOCa производитель использует купаж винограда сортов Темпранильо и Гарнача. После сбора урожая ягоды подвергают процедуре прессования. Далее следует холодная мацерация, обеспечивающая вину более сильную концентрации аромата. Вино выдерживают во французских дубовых бочках на протяжении 6 месяцев, после чего следует дополнительное старение в бутылке, длящееся 3 месяца. Для того, чтобы вино проявило свой вкус и аромат с наилучшей стороны, его рекомендуют охладить за 1-2 часа до подачи к столу.Бодега Heredad Ugarte находится в самом центре региона Риоха Алавеса — в муниципалитете Лагвардиа. Семья Угарте работает в винном бизнесе с 1870 года, когда Дон Амансио Угарте начал производство вин. В 1989 году Виторино Эгурен Угарте — правнук основателя бодеги построил новую винодельню Эредад Угарте, на которой производятся марочные белые, красные и розовые вина. На виноградниках хозяйства общей площадью 105 га выращивают красные сорт винограда Темпранильо (85%) и белые сорта (15%) — Мальвазия и Виура. На исторической винодельне умело сочетают винодельческие традиции предков и новаторские технологии. В настоящее время вина бодеги экспортируют более чем в 20 стран мира.

Вино темно-бордового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина гармоничный, элегантный, с тонами карамели, кофейных зерен и нюансами свежеиспеченных пирожных.

Ароматический букет вина наполнен щедрыми и привлекательными нотами спелых красных фруктов, тонами клубники и нюансами какао.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, разнообразными пастами, жареными овощами, колбасками, пиццей и сырными нарезками.

Для создания красного сухого вина Eguren Ugarte, Cosecha, Rioja DOCa производитель использует купаж винограда сортов Темпранильо и Гарнача. После сбора урожая ягоды подвергают процедуре прессования. Далее следует холодная мацерация, обеспечивающая вину более сильную концентрации аромата. Вино выдерживают во французских дубовых бочках на протяжении 6 месяцев, после чего следует дополнительное старение в бутылке, длящееся 3 месяца. Для того, чтобы вино проявило свой вкус и аромат с наилучшей стороны, его рекомендуют охладить за 1-2 часа до подачи к столу.Бодега Heredad Ugarte находится в самом центре региона Риоха Алавеса — в муниципалитете Лагвардиа. Семья Угарте работает в винном бизнесе с 1870 года, когда Дон Амансио Угарте начал производство вин. В 1989 году Виторино Эгурен Угарте — правнук основателя бодеги построил новую винодельню Эредад Угарте, на которой производятся марочные белые, красные и розовые вина. На виноградниках хозяйства общей площадью 105 га выращивают красные сорт винограда Темпранильо (85%) и белые сорта (15%) — Мальвазия и Виура. На исторической винодельне умело сочетают винодельческие традиции предков и новаторские технологии. В настоящее время вина бодеги экспортируют более чем в 20 стран мира.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, шелковистый, фруктовый, с элегантными танинами, приятной кислинкой и длительным послевкусием, в котором чувствуются нюансы пряностей и бальзамико.

Гармоничный аромат вина изобилует оттенками вишни, малины, ежевики, пряных трав и специй.

Вино превосходно сочетается с твердыми выдержанными сырами, запеканкой, мясом-гриль, пиццей.

"Le Fou" Pinot Noir — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках аппелласьона Лангедок-Руссийон. Название вина переводится с французского как "сумасшедший, безумец". Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных емкостях.Вино "Лё Фу" Пино Нуар завоевало ряд медалей и наград, среди которых серебряная медаль конкурса "IWSC, 2015", серебряная медаль конкурса "Sommelier Wine Awards, 2015" и награда "Победитель" конкурса "Top 100 Vins de Pays, 2009".

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, шелковистый, фруктовый, с элегантными танинами, приятной кислинкой и длительным послевкусием, в котором чувствуются нюансы пряностей и бальзамико.

Гармоничный аромат вина изобилует оттенками вишни, малины, ежевики, пряных трав и специй.

Вино превосходно сочетается с твердыми выдержанными сырами, запеканкой, мясом-гриль, пиццей.

"Le Fou" Pinot Noir — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках аппелласьона Лангедок-Руссийон. Название вина переводится с французского как "сумасшедший, безумец". Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных емкостях.Вино "Лё Фу" Пино Нуар завоевало ряд медалей и наград, среди которых серебряная медаль конкурса "IWSC, 2015", серебряная медаль конкурса "Sommelier Wine Awards, 2015" и награда "Победитель" конкурса "Top 100 Vins de Pays, 2009".

У вина яркий гранатово-красный цвет.

Вино отличается пряным и теплым вкусом, но с ощутимым влиянием свежей кислотности. Мягкие танины выстилают долгое послевкусие, отмеченное нотками красных фруктов.

Вино обладает типичным сортовым ароматом с пикантными землистыми тонами, оттенками мяса и кожи, переплетающимися с нотами красной вишни и ванили.

Вино гармонично дополнит красное мясо, свинину, жаркое из говядины, мясо на гриле, мясное ассорти, выдержанные сыры.

Красное вино "Moulin De Gassac" Classic представляет собой бленд винограда красных сортов, меняющийся в зависимости от винтажа. Виноград выращивается на старинном лангедокском винограднике на сухих известняковых склонах апелласьона Pays d'Herault. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация заключается в 5-7-дневной мацерации и последующей ферментации при контролируемом температурном режиме в 22-26 °C. Выдержка осуществляется в стальных емкостях на протяжении 5-6 месяцев. Перед розливом вино не фильтруется. Потенциал вина составляет 1-2 года.2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Лангедок-Руссийон занимает такую ​​большую территорию, что говорить о нем как об одном месте просто невозможно. Даже мороз, поразивший большую часть страны, не поразил каждую часть этого региона в равной степени. Затем последовало лето с сильной жарой, засухой, дождями и болезнями. Как раз перед началом сбора урожая на весь регион выпало большое количество осадков. Значительно сократившаяся урожайность в этом году была компенсирована качеством, которого удалось достичь только благодаря опыту виноделов. Апелласьон Pays d'Herault расположен на южном побережье Франции. Обширная площадь апелласьона охватывает территории, начиная от гор Cévennes и заканчивая равнинами на побережье Средиземного моря. Большинство виноградников раскинулось на нижних склонах холмов и в прибрежных равнинах. Это очень продуктивный регион, являющийся домом многих известных французских вин. Близость моря обуславливает мягкую зиму, дождливую весну и осень, но лето преимущественно жаркое, что способствует отличному созреванию винограда. Свежий морской бриз проходит сквозь виноградники, охлаждая виноград и замедляя его созревание. Отлично адаптировались к местному микроклимату и почве как белые, так и красные сорта винограда, чтобы в будущем стать основой великолепных вин с щедрым фруктовым ароматом и мягким, сочным, свежим вкусом. Винодельческое хозяйство "Мас де Дома Гассак" — известнейший производитель местных вин (vin de pays), принесший славу провинции Лангедок своим одноименным вином "Mas de Daumas Gassac". Несмотря на то, что это вино не относится ни к одному официальному апелласьону, оно удостоилось чести называться "одним из 10 лучших вин в мире" (Майкл Бродбент), единственным "Grand Cru Юга Франции" (Хью Джонсон), "лафитом Лангедока" (авторитетный ресторанный гид Gault Millau) и просто "исключительным вином" (Р. Паркер). Усадьбу "Mas de Daumas Gassac" приобрел в собственность парижский перчаточник Эм Гибер (Aime Guibert), никогда не планировавший заниматься виноделием, пока на его участке земли не обнаружили каменистую почву (гаррига) с ледяным слоем под ней, идеальную для культивирования винограда. Выпуская вина под обозначением "vin de pays", виноделы получают большой простор для новаций и экспериментов с винами. Именно этот путь стал дорогой успеха владельца усадьбы "Mas de Daumas Gassac". "Каждое утро я выхожу на улицу и говорю: "Да здравствует природа! И пошли к чёрту новые технологии!" Меня называют анархистом, но на самом деле я работаю так, как раньше работали крестьяне. Я привожу и сажаю те сорта винограда, которые мне действительно нужны, поэтому бутылочка моего вина может состоять из 20 самых разных сортов винограда", — Эм Гибер. На уникальных виноградниках Эма Гибера выращиваются сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Кот де Мерло из Помроля, Сира из Кот Роти, Сальт из Сирии, Пино из Бургундии и даже Конторни, Воскехат и Саперави из Армении. Также на винограднике культивируют старинные сорта, посаженные еще в 1914 году в лесных виноградниках.

У вина яркий гранатово-красный цвет.

Вино отличается пряным и теплым вкусом, но с ощутимым влиянием свежей кислотности. Мягкие танины выстилают долгое послевкусие, отмеченное нотками красных фруктов.

Вино обладает типичным сортовым ароматом с пикантными землистыми тонами, оттенками мяса и кожи, переплетающимися с нотами красной вишни и ванили.

Вино гармонично дополнит красное мясо, свинину, жаркое из говядины, мясо на гриле, мясное ассорти, выдержанные сыры.

Красное вино "Moulin De Gassac" Classic представляет собой бленд винограда красных сортов, меняющийся в зависимости от винтажа. Виноград выращивается на старинном лангедокском винограднике на сухих известняковых склонах апелласьона Pays d'Herault. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация заключается в 5-7-дневной мацерации и последующей ферментации при контролируемом температурном режиме в 22-26 °C. Выдержка осуществляется в стальных емкостях на протяжении 5-6 месяцев. Перед розливом вино не фильтруется. Потенциал вина составляет 1-2 года.2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Лангедок-Руссийон занимает такую ​​большую территорию, что говорить о нем как об одном месте просто невозможно. Даже мороз, поразивший большую часть страны, не поразил каждую часть этого региона в равной степени. Затем последовало лето с сильной жарой, засухой, дождями и болезнями. Как раз перед началом сбора урожая на весь регион выпало большое количество осадков. Значительно сократившаяся урожайность в этом году была компенсирована качеством, которого удалось достичь только благодаря опыту виноделов. Апелласьон Pays d'Herault расположен на южном побережье Франции. Обширная площадь апелласьона охватывает территории, начиная от гор Cévennes и заканчивая равнинами на побережье Средиземного моря. Большинство виноградников раскинулось на нижних склонах холмов и в прибрежных равнинах. Это очень продуктивный регион, являющийся домом многих известных французских вин. Близость моря обуславливает мягкую зиму, дождливую весну и осень, но лето преимущественно жаркое, что способствует отличному созреванию винограда. Свежий морской бриз проходит сквозь виноградники, охлаждая виноград и замедляя его созревание. Отлично адаптировались к местному микроклимату и почве как белые, так и красные сорта винограда, чтобы в будущем стать основой великолепных вин с щедрым фруктовым ароматом и мягким, сочным, свежим вкусом. Винодельческое хозяйство "Мас де Дома Гассак" — известнейший производитель местных вин (vin de pays), принесший славу провинции Лангедок своим одноименным вином "Mas de Daumas Gassac". Несмотря на то, что это вино не относится ни к одному официальному апелласьону, оно удостоилось чести называться "одним из 10 лучших вин в мире" (Майкл Бродбент), единственным "Grand Cru Юга Франции" (Хью Джонсон), "лафитом Лангедока" (авторитетный ресторанный гид Gault Millau) и просто "исключительным вином" (Р. Паркер). Усадьбу "Mas de Daumas Gassac" приобрел в собственность парижский перчаточник Эм Гибер (Aime Guibert), никогда не планировавший заниматься виноделием, пока на его участке земли не обнаружили каменистую почву (гаррига) с ледяным слоем под ней, идеальную для культивирования винограда. Выпуская вина под обозначением "vin de pays", виноделы получают большой простор для новаций и экспериментов с винами. Именно этот путь стал дорогой успеха владельца усадьбы "Mas de Daumas Gassac". "Каждое утро я выхожу на улицу и говорю: "Да здравствует природа! И пошли к чёрту новые технологии!" Меня называют анархистом, но на самом деле я работаю так, как раньше работали крестьяне. Я привожу и сажаю те сорта винограда, которые мне действительно нужны, поэтому бутылочка моего вина может состоять из 20 самых разных сортов винограда", — Эм Гибер. На уникальных виноградниках Эма Гибера выращиваются сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Кот де Мерло из Помроля, Сира из Кот Роти, Сальт из Сирии, Пино из Бургундии и даже Конторни, Воскехат и Саперави из Армении. Также на винограднике культивируют старинные сорта, посаженные еще в 1914 году в лесных виноградниках.

У вина яркий желто-лимонный цвет с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает легким, освежающим, ярким и сочным вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, хорошо интегрированной кислотностью и живым, приятным послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается тонами спелых тропических фруктов с доминантой ананаса и грейпфрута.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с морепродуктами, рыбными блюдами и салатами.

Название линейки "Grande Nuit" ("Большая ночь") относится к первой ночи сбора урожая. Он начинается с наступлением темноты; сборщики работают всю ночь до восхода солнца. Виноград не должен ждать, если виноделы хотят производить освежающие вина с нежным фруктовым ароматом. Специалистам предстоит гонка не только со временем, но и с теплыми температурами. Ночной сбор урожая позволяет сохранить всю свежесть, бодрость и хрустящесть винограда, чтобы создавать округлые и живые вина. Виноград сорта Совиньон Блан для изготовления "Grande Nuit" Sauvignon Blanc выращивается на избранных виноградниках, расположенных в прибрежных долинах вокруг Сете. Сет — это небольшой городок в окрестностях Монпелье, известный как "Венеция Лангедока". Урожай собирают в середине ночи, когда температура самая низкая, чтобы наилучшим образом сохранить первоначальные качества плодов. Каждая партия винограда винифицируется отдельно при низкой температуре для сохранения свежести и терруарных характеристик. Предферментационная мацерация занимает 6 часов. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 3 месяцев с регулярным батонажем.

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

У вина яркий желто-лимонный цвет с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает легким, освежающим, ярким и сочным вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, хорошо интегрированной кислотностью и живым, приятным послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается тонами спелых тропических фруктов с доминантой ананаса и грейпфрута.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с морепродуктами, рыбными блюдами и салатами.

Название линейки "Grande Nuit" ("Большая ночь") относится к первой ночи сбора урожая. Он начинается с наступлением темноты; сборщики работают всю ночь до восхода солнца. Виноград не должен ждать, если виноделы хотят производить освежающие вина с нежным фруктовым ароматом. Специалистам предстоит гонка не только со временем, но и с теплыми температурами. Ночной сбор урожая позволяет сохранить всю свежесть, бодрость и хрустящесть винограда, чтобы создавать округлые и живые вина. Виноград сорта Совиньон Блан для изготовления "Grande Nuit" Sauvignon Blanc выращивается на избранных виноградниках, расположенных в прибрежных долинах вокруг Сете. Сет — это небольшой городок в окрестностях Монпелье, известный как "Венеция Лангедока". Урожай собирают в середине ночи, когда температура самая низкая, чтобы наилучшим образом сохранить первоначальные качества плодов. Каждая партия винограда винифицируется отдельно при низкой температуре для сохранения свежести и терруарных характеристик. Предферментационная мацерация занимает 6 часов. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 3 месяцев с регулярным батонажем.

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает сочным, мягким, гармоничным вкусом с оттенками вишни, нюансами сухофруктов и пряностей, сбалансированной кислотностью и сладковатым, бархатистым послевкусием.

В аромате вина ощущаются ноты вишни, спелых черных и красных ягод и пряностей.

Вино идеально сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, особенно мясом, приготовленном на гриле, а также с жареными овощами и сырами.

Линейка "King Rabbit" объединяет вина из классических сортов винограда, выращенных на территории Пэй д'Ок. Напитки обладают характерным сортовым вкусом и богатым ароматом. Неординарный дизайн этикетки для этого бренда был разработан художником Жильдасом Кудре и представляет забавного, нарисованного от руки белого кролика. Для создания красного полусухого вина "King Rabbit" Merlot используется виноград, выращенный в регионе Лангедок-Руссильон. После сбора виноград тщательно сортируют и отбирают только самые зрелые, здоровые ягоды. Меньшую часть урожая подвергают мацерации при достаточно высокой температуре, после чего вместе с остальным виноградом отправляют на традиционную мацерацию с последующим алкогольным брожением на протяжении 3-х недель. Часть вина выдерживают во французских дубовых бочках, что обеспечивает ему легкие пряные нюансы во вкусе и аромате.

Компания LGI — крупнейший производитель вин в Лангедоке и Гаскони, работающий, в основном, на экспортный рынок. Современный, но основанный на классике, подход к созданию вин помогает создавать напитки, которые составят отличную альтернативу классическим французским винам и хорошую конкуренцию винам Нового Света. Компания была создана в 1999 году в коммуне Каркасон (Лангедок) Аленом Гриньоном, бывшим сотрудником кооперативной группы Foncalieu, который стремился производить недорогие вина, разработанные специально для экспортного рынка. Большая часть вин поступает из ряда кооперативов, в основном из Каркасона и Безье, а также из Лиму и из более далекой Гаскони. Производство и розлив вина курирует Ксавье Роже, уроженец Сансерруа, недавно назначенный на должность генерального директора. Компания регулярно проводит строгую экспертизу качества своих вин и каждый год создает новые решения и вкусовые сочетания, основываясь на отзывах покупателей. Визитной карточкой компании является качественный дизайн, который основывается на классическом стиле оформления бутылок, но добавляет к нему современные ноты. Вина компании регулярно получают награды на ведущих мировых выставках.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает сочным, мягким, гармоничным вкусом с оттенками вишни, нюансами сухофруктов и пряностей, сбалансированной кислотностью и сладковатым, бархатистым послевкусием.

В аромате вина ощущаются ноты вишни, спелых черных и красных ягод и пряностей.

Вино идеально сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, особенно мясом, приготовленном на гриле, а также с жареными овощами и сырами.

Линейка "King Rabbit" объединяет вина из классических сортов винограда, выращенных на территории Пэй д'Ок. Напитки обладают характерным сортовым вкусом и богатым ароматом. Неординарный дизайн этикетки для этого бренда был разработан художником Жильдасом Кудре и представляет забавного, нарисованного от руки белого кролика. Для создания красного полусухого вина "King Rabbit" Merlot используется виноград, выращенный в регионе Лангедок-Руссильон. После сбора виноград тщательно сортируют и отбирают только самые зрелые, здоровые ягоды. Меньшую часть урожая подвергают мацерации при достаточно высокой температуре, после чего вместе с остальным виноградом отправляют на традиционную мацерацию с последующим алкогольным брожением на протяжении 3-х недель. Часть вина выдерживают во французских дубовых бочках, что обеспечивает ему легкие пряные нюансы во вкусе и аромате.

Компания LGI — крупнейший производитель вин в Лангедоке и Гаскони, работающий, в основном, на экспортный рынок. Современный, но основанный на классике, подход к созданию вин помогает создавать напитки, которые составят отличную альтернативу классическим французским винам и хорошую конкуренцию винам Нового Света. Компания была создана в 1999 году в коммуне Каркасон (Лангедок) Аленом Гриньоном, бывшим сотрудником кооперативной группы Foncalieu, который стремился производить недорогие вина, разработанные специально для экспортного рынка. Большая часть вин поступает из ряда кооперативов, в основном из Каркасона и Безье, а также из Лиму и из более далекой Гаскони. Производство и розлив вина курирует Ксавье Роже, уроженец Сансерруа, недавно назначенный на должность генерального директора. Компания регулярно проводит строгую экспертизу качества своих вин и каждый год создает новые решения и вкусовые сочетания, основываясь на отзывах покупателей. Визитной карточкой компании является качественный дизайн, который основывается на классическом стиле оформления бутылок, но добавляет к нему современные ноты. Вина компании регулярно получают награды на ведущих мировых выставках.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, легкий, фруктовый, питкий, с приятной кислотностью и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками цитрусовых и тропических фруктов, нюансами травы и ягод.

Вино идеально сочетается с морепродуктами и жареной рыбой.

Каждое из вин бренда "Taix", носящего фамилию владельцев Домена Кост Рус, имеет уникальный характер и претендует на оригинальность, оставаясь при этом дружелюбным и доступным. "Taix" Sauvignon — легкое, питкое, свежее вино с хорошим соотношением "цена-качество". При изготовлении вина виноград прессуют с использованием инертного газа, после легкого отстаивания сусло ферментируется при температуре 14-16 °C, что позволяет сохранить в вине тонкую фруктовость. Затем Совиньон выдерживается на осадке в стальных чанах в течение 6 месяцев. Вино идеально сочетается с несложными повседневными блюдами, особенно — с морепродуктами и жареной рыбой.

Domaine Coste Rousse расположен в деревне Малагас, недалеко от Безье, в Кот де Тонг. Он принадлежит семье Таис, искусство создавать вино в которой передавалось по наследству на протяжении четырнадцати поколений. Сегодня Доменом руководит Патрис Таис, которой помогает сын Жан-Паскаль и его жена Мари Жозе. В хозяйстве культивируют одиннадцать сортов винограда. Виноградники расположены на террасах с различными почвами и экспозицией, что позволяет подобрать для каждого сорта оптимальный терруар. Они культивируются органическими методами, чтобы сохранить почву здоровой и живой. Захватывающий ассортимент вин Домена Кост Рус соблазняет своей оригинальностью и высоким качеством. Они являются результатом долгой работы, многолетнего опыта исключительного микроклимата и вдохновения. При изготовлении вин семья Таис следует одному правилу: "мы не производим вино, мы лишь помогаем винограду в него превратиться".

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, легкий, фруктовый, питкий, с приятной кислотностью и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками цитрусовых и тропических фруктов, нюансами травы и ягод.

Вино идеально сочетается с морепродуктами и жареной рыбой.

Каждое из вин бренда "Taix", носящего фамилию владельцев Домена Кост Рус, имеет уникальный характер и претендует на оригинальность, оставаясь при этом дружелюбным и доступным. "Taix" Sauvignon — легкое, питкое, свежее вино с хорошим соотношением "цена-качество". При изготовлении вина виноград прессуют с использованием инертного газа, после легкого отстаивания сусло ферментируется при температуре 14-16 °C, что позволяет сохранить в вине тонкую фруктовость. Затем Совиньон выдерживается на осадке в стальных чанах в течение 6 месяцев. Вино идеально сочетается с несложными повседневными блюдами, особенно — с морепродуктами и жареной рыбой.

Domaine Coste Rousse расположен в деревне Малагас, недалеко от Безье, в Кот де Тонг. Он принадлежит семье Таис, искусство создавать вино в которой передавалось по наследству на протяжении четырнадцати поколений. Сегодня Доменом руководит Патрис Таис, которой помогает сын Жан-Паскаль и его жена Мари Жозе. В хозяйстве культивируют одиннадцать сортов винограда. Виноградники расположены на террасах с различными почвами и экспозицией, что позволяет подобрать для каждого сорта оптимальный терруар. Они культивируются органическими методами, чтобы сохранить почву здоровой и живой. Захватывающий ассортимент вин Домена Кост Рус соблазняет своей оригинальностью и высоким качеством. Они являются результатом долгой работы, многолетнего опыта исключительного микроклимата и вдохновения. При изготовлении вин семья Таис следует одному правилу: "мы не производим вино, мы лишь помогаем винограду в него превратиться".

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Хорошо структурированный и сбалансированный вкус вина с бархатистой текстурой и умеренными танинами наполнен оттенками темных ягод и белого перца.

Сложный и элегантный букет вина раскрывается нотами вишни, мяты, лакрицы и сигарного дыма.

Отличное гастрономическое вино подходит практически ко всем типам мяса: к утке, курице, индейке, говядине. Вино усиливает вкус рыбы, такой как тунец, лосось и треска. Хорошо сочетается с выдержанными сырами.

Линейка вин "Montecillo", привносящая в коллекцию Осборн уникальное наследие своей семьи, отражает в своем характере всю прелесть испанских вин и всю страсть испанской культуры.Риоха славится своими красными винами, одним из которых является "Montecillo" Reserva — вино с богатым вкусом, напоминающее творения Велсакеса или Рибейры, и в нем безошибочно угадывается испанский характер. "Дегустация этого вина подобна посещению старой испанской церкви в жаркий и душный день, в нем дыхание каменных плит, аромат старого дерева, ладана и дыма свечей", — Ник Пассмор, обозреватель "Buisnessweek".Выдержка "Монтесильо" Резерва занимает долгий период и происходит в бочках из бордосского дуба в течение, как минимум, 18 месяцев. Вино было неоднократно отмечено международными наградами.Bodegas Montecillo принадлежит к элитной группе винодельческих предприятий, которые создали репутацию Риоха, как одного из ведущих винодельческих регионов мира. Alta Montecilo — старейший винный завод в Риоха, основанный в 1874 году Селестино Навахас, сыграл исключительно важную роль в становлении региона. Уже более 130 лет с момента основания Bodegas Montecillo строго придерживается своим идеалам и принципам — тщательный отбор сырья и производство высококачественных вин традиционными методами. С 2001 года на предприятии принят сертификат контроля качества UNE-EN-ISO 9002.В 1722 году английский негоциант Томас Осборн основал винодельческую компанию на территории испанской провинции Херес. Последующие поколения успешно развивали и расширяли семейный бизнес, заняв передовые позиции по производству крепленых вин. В период своего расцвета, который пришелся на 1935-1972 годы, компания Осборн, специализировавшаяся на изготовлении алкогольных напитков, вошла в число мировых лидеров. Сегодня под знаком черного быка (официальный логотип компании Осборн) производится большой ассортимент хересов, получивших высокие рейтинги не только на родине, но и за ее пределами.

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Хорошо структурированный и сбалансированный вкус вина с бархатистой текстурой и умеренными танинами наполнен оттенками темных ягод и белого перца.

Сложный и элегантный букет вина раскрывается нотами вишни, мяты, лакрицы и сигарного дыма.

Отличное гастрономическое вино подходит практически ко всем типам мяса: к утке, курице, индейке, говядине. Вино усиливает вкус рыбы, такой как тунец, лосось и треска. Хорошо сочетается с выдержанными сырами.

Линейка вин "Montecillo", привносящая в коллекцию Осборн уникальное наследие своей семьи, отражает в своем характере всю прелесть испанских вин и всю страсть испанской культуры.Риоха славится своими красными винами, одним из которых является "Montecillo" Reserva — вино с богатым вкусом, напоминающее творения Велсакеса или Рибейры, и в нем безошибочно угадывается испанский характер. "Дегустация этого вина подобна посещению старой испанской церкви в жаркий и душный день, в нем дыхание каменных плит, аромат старого дерева, ладана и дыма свечей", — Ник Пассмор, обозреватель "Buisnessweek".Выдержка "Монтесильо" Резерва занимает долгий период и происходит в бочках из бордосского дуба в течение, как минимум, 18 месяцев. Вино было неоднократно отмечено международными наградами.Bodegas Montecillo принадлежит к элитной группе винодельческих предприятий, которые создали репутацию Риоха, как одного из ведущих винодельческих регионов мира. Alta Montecilo — старейший винный завод в Риоха, основанный в 1874 году Селестино Навахас, сыграл исключительно важную роль в становлении региона. Уже более 130 лет с момента основания Bodegas Montecillo строго придерживается своим идеалам и принципам — тщательный отбор сырья и производство высококачественных вин традиционными методами. С 2001 года на предприятии принят сертификат контроля качества UNE-EN-ISO 9002.В 1722 году английский негоциант Томас Осборн основал винодельческую компанию на территории испанской провинции Херес. Последующие поколения успешно развивали и расширяли семейный бизнес, заняв передовые позиции по производству крепленых вин. В период своего расцвета, который пришелся на 1935-1972 годы, компания Осборн, специализировавшаяся на изготовлении алкогольных напитков, вошла в число мировых лидеров. Сегодня под знаком черного быка (официальный логотип компании Осборн) производится большой ассортимент хересов, получивших высокие рейтинги не только на родине, но и за ее пределами.

Вино имеет довольно насыщенный лимонно-желтый цвет с золотисто-янтарными отблесками.

У вина очень сбалансированный, насыщенный, свежий и элегантный вкус с нотами белых фруктов и цветов, дополненными тонкими нюансами меда, которые становятся доминирующими в долгом послевкусии.

В аромате вина тонкие, почти невесомые древесные нюансы служат фоном для ярких цветочных нот, которые добавляют широту оттенкам белых фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с рыбными блюдами и морепродуктами.

"Ego" Blanc — очень сбалансированное белое сухое вино, которое выделяется своей свежестью и элегантностью. В купаж вина входят средиземноморские сорта винограда (Гренаш Блан и Марсан), которые культивируются на биодинамическом винограднике с галечной почвой. Галька, которая улавливает тепло днем ​​и восстанавливает его вечером, придает каждому сорту богатый аромат и дарует возможность достигать красивой ранней зрелости. Урожай собирается ранним утром, на винодельне виноград подвергается прямому прессованию. Затем сок отстаивается на протяжении 48 часов, после чего ферментируется при контролируемой температуре 18 °C. После созревания на тонком осадке вино бутилируется.

Вино имеет довольно насыщенный лимонно-желтый цвет с золотисто-янтарными отблесками.

У вина очень сбалансированный, насыщенный, свежий и элегантный вкус с нотами белых фруктов и цветов, дополненными тонкими нюансами меда, которые становятся доминирующими в долгом послевкусии.

В аромате вина тонкие, почти невесомые древесные нюансы служат фоном для ярких цветочных нот, которые добавляют широту оттенкам белых фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с рыбными блюдами и морепродуктами.

"Ego" Blanc — очень сбалансированное белое сухое вино, которое выделяется своей свежестью и элегантностью. В купаж вина входят средиземноморские сорта винограда (Гренаш Блан и Марсан), которые культивируются на биодинамическом винограднике с галечной почвой. Галька, которая улавливает тепло днем ​​и восстанавливает его вечером, придает каждому сорту богатый аромат и дарует возможность достигать красивой ранней зрелости. Урожай собирается ранним утром, на винодельне виноград подвергается прямому прессованию. Затем сок отстаивается на протяжении 48 часов, после чего ферментируется при контролируемой температуре 18 °C. После созревания на тонком осадке вино бутилируется.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина свежий, фруктовый, гибкий, с яркой, вибрирующей кислотностью и высокой минеральностью.

Свежий аромат вина наполнен чистыми нотами цитрусовых, медовой дыни и оттенками крыжовника.

Вино отлично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, а также с ракообразными и креветками.

Domaine V la Grange, Sauvignon Blanc — белое сухое вино из региона Лангедок. Виноград сорта Совиньон Блан выращивается на известняковых почвах собственного виноградника компании с мелодичным именем — "Champ de Monsieur". Участок расположен в долине. Урожай собирают ночью, чтобы прохлада помогла сохранить свежесть ягод. После аккуратного дробления проводится алкогольная ферментация при контролируемой температуре. Потенциал хранения равен 3-4 годам.Создатели Les Domaines Montariol Degroote — Пьер Дегрот, имеющий репутацию истинного новатора, и семья Монтариоль (экс-владельцы "Les Domaines Virginie"). Компанию ценят и отмечают как одну из лучших в производстве качественных вин Лангедок-Руссийона. Владельцам принадлежит 540 гектаров виноградников в регионе: Domaine Virginie la Grange, Domaine Bosquet, Domaine Galetis, Domaine des Fontaines, Domaine Rivoire, Domaine Ribaute, Domaine Lalande. Также компания владеет 350 гектарами виноградников в Тунисе (AOC Mornag) и 175 гектарами в Румынии (AOC Dealu Маре). Сильной стороной Пьера Дегрот, наряду с мастерством энолога и страстной преданностью земле, является отличное знание маркетинга и экспортных рынков, что позволяет ему выгодно отличаться от других виноделов, будучи в состоянии предвидеть эволюцию потребления вина.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина свежий, фруктовый, гибкий, с яркой, вибрирующей кислотностью и высокой минеральностью.

Свежий аромат вина наполнен чистыми нотами цитрусовых, медовой дыни и оттенками крыжовника.

Вино отлично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, а также с ракообразными и креветками.

Domaine V la Grange, Sauvignon Blanc — белое сухое вино из региона Лангедок. Виноград сорта Совиньон Блан выращивается на известняковых почвах собственного виноградника компании с мелодичным именем — "Champ de Monsieur". Участок расположен в долине. Урожай собирают ночью, чтобы прохлада помогла сохранить свежесть ягод. После аккуратного дробления проводится алкогольная ферментация при контролируемой температуре. Потенциал хранения равен 3-4 годам.Создатели Les Domaines Montariol Degroote — Пьер Дегрот, имеющий репутацию истинного новатора, и семья Монтариоль (экс-владельцы "Les Domaines Virginie"). Компанию ценят и отмечают как одну из лучших в производстве качественных вин Лангедок-Руссийона. Владельцам принадлежит 540 гектаров виноградников в регионе: Domaine Virginie la Grange, Domaine Bosquet, Domaine Galetis, Domaine des Fontaines, Domaine Rivoire, Domaine Ribaute, Domaine Lalande. Также компания владеет 350 гектарами виноградников в Тунисе (AOC Mornag) и 175 гектарами в Румынии (AOC Dealu Маре). Сильной стороной Пьера Дегрот, наряду с мастерством энолога и страстной преданностью земле, является отличное знание маркетинга и экспортных рынков, что позволяет ему выгодно отличаться от других виноделов, будучи в состоянии предвидеть эволюцию потребления вина.

Вино бледно-лимонного цвета.

Вкус вина освежающий, легкий, с приятной шелковистой текстурой и свежим фруктовым послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона белой смородины, желтой сливы, груши, цитрусовых фруктов и банана.

Вино идеально сочетается с салатами, рыбой и морепродуктами.

Для производства освежающего ароматного вина "Cune" Blanco используется виноград сорта Виура, собранный с различных виноградников в Риохе, произрастающих на аллювиальных и каменистых почвах. Собранный вручную виноград подвергается тщательному отбору. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать хорошо охлажденным к салатам, рыбе и морепродуктам. Сune — название созданной в 1879 году винодельни, с которой началась история известной в настоящее время компании CVNE. Сune и сегодня находится в районе Риоха Альта и относится к числу образцовых хозяйств Риохи — всемирно известного винодельческого региона Испании.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Вино бледно-лимонного цвета.

Вкус вина освежающий, легкий, с приятной шелковистой текстурой и свежим фруктовым послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона белой смородины, желтой сливы, груши, цитрусовых фруктов и банана.

Вино идеально сочетается с салатами, рыбой и морепродуктами.

Для производства освежающего ароматного вина "Cune" Blanco используется виноград сорта Виура, собранный с различных виноградников в Риохе, произрастающих на аллювиальных и каменистых почвах. Собранный вручную виноград подвергается тщательному отбору. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать хорошо охлажденным к салатам, рыбе и морепродуктам. Сune — название созданной в 1879 году винодельни, с которой началась история известной в настоящее время компании CVNE. Сune и сегодня находится в районе Риоха Альта и относится к числу образцовых хозяйств Риохи — всемирно известного винодельческого региона Испании.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.