Вино Риоха, Дору, Долина Лейда и Лангедок-Руссийон, Страница 81

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вкус вина богатый, устойчивый, фруктовый, с бархатистыми мягкими танинами в длительном послевкусии.

Яркий аромат вина состоит из насыщенных ягодных нот, среди которых доминирует черная смородина, нюансов мяты и перца.

Вино служит аперитивом, подается к жареному мясу, курице, сырам, шашлыку.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вкус вина богатый, устойчивый, фруктовый, с бархатистыми мягкими танинами в длительном послевкусии.

Яркий аромат вина состоит из насыщенных ягодных нот, среди которых доминирует черная смородина, нюансов мяты и перца.

Вино служит аперитивом, подается к жареному мясу, курице, сырам, шашлыку.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

У вина сладкий, слегка резковатый, гармоничный и глубокий вкус с нотками сливы, лесных ягод, малины. Длительное послевкусие наполнено оттенками ванили, дубовой стружки и нежных фруктов.

Богатый аромат вина раскрывается тонами красных фруктов.

Вино прекрасно сочетается с богатыми шоколадными десертами, пирожными, сырами, превосходно в качестве дижестива.

Sandeman, Porto "Founder's Reserve" — молодой классический портвейн, названый в честь основателя Джорджа Сандемана. Этот портвейн воплотил в себе двухсотлетний опыт компании. Виноград для портвейнов Сандеман выращивается только вдоль реки Дору. Здесь очень благоприятный климат для вызревания сортов, разрешенных для производства портвейна. Сбор урожая начинается в конце сентября, затем ягоды перерабатываются на современном заводе по традиционному для портвейнов методу. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вина выдерживаются в дубовых бочках. Отобранные для портвейна "Фаундерс Резерв" бочки тщательно анализируются, снимаются с осадка и корректируются по усмотрению дегустаторов. В результате получается купаж из строго выбранных вин обычно 3-5 летней выдержки. Конечную смесь отфильтровывают и стабилизируют до розлива. Бутылки должны храниться в вертикальном положении, защищенном от света и влажности, при постоянной температуре 16-18ºC. Портвейн готов к употреблению и не требует декантации. После открытия, портвейн должен быть использован в течение 4 недель. В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри. В начале 1800-х вина Сандемана отправлялись в страны Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и даже в Новую Зеландию. Бренд Sandeman был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1877 году (первая регистрация товарных знаков), что делает его одним из старейших в мире. Самый первый агент был назначен 1903 году, а к 1914 году бренд рекламировала во всем мире широкая сеть агентов по продаже вин Сандемана. В 1928 году Джордж Браун создал образ Дона. Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, Дон появился на бутылках портвейна Сандеман. Этот мощный образ стал неотъемлемой частью этикетки и рекламы с начала 1930-х годов. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Сегодня седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные. В 1980 компания Сандеман присоединилась к международной канадской группе Seagram и началась новая эпоха, рядом с другими престижными мировыми брендами. В июне 2002 года компания Сандеман вступила в группу Sogrape Vinhos.  

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

У вина сладкий, слегка резковатый, гармоничный и глубокий вкус с нотками сливы, лесных ягод, малины. Длительное послевкусие наполнено оттенками ванили, дубовой стружки и нежных фруктов.

Богатый аромат вина раскрывается тонами красных фруктов.

Вино прекрасно сочетается с богатыми шоколадными десертами, пирожными, сырами, превосходно в качестве дижестива.

Sandeman, Porto "Founder's Reserve" — молодой классический портвейн, названый в честь основателя Джорджа Сандемана. Этот портвейн воплотил в себе двухсотлетний опыт компании. Виноград для портвейнов Сандеман выращивается только вдоль реки Дору. Здесь очень благоприятный климат для вызревания сортов, разрешенных для производства портвейна. Сбор урожая начинается в конце сентября, затем ягоды перерабатываются на современном заводе по традиционному для портвейнов методу. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вина выдерживаются в дубовых бочках. Отобранные для портвейна "Фаундерс Резерв" бочки тщательно анализируются, снимаются с осадка и корректируются по усмотрению дегустаторов. В результате получается купаж из строго выбранных вин обычно 3-5 летней выдержки. Конечную смесь отфильтровывают и стабилизируют до розлива. Бутылки должны храниться в вертикальном положении, защищенном от света и влажности, при постоянной температуре 16-18ºC. Портвейн готов к употреблению и не требует декантации. После открытия, портвейн должен быть использован в течение 4 недель. В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри. В начале 1800-х вина Сандемана отправлялись в страны Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и даже в Новую Зеландию. Бренд Sandeman был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1877 году (первая регистрация товарных знаков), что делает его одним из старейших в мире. Самый первый агент был назначен 1903 году, а к 1914 году бренд рекламировала во всем мире широкая сеть агентов по продаже вин Сандемана. В 1928 году Джордж Браун создал образ Дона. Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, Дон появился на бутылках портвейна Сандеман. Этот мощный образ стал неотъемлемой частью этикетки и рекламы с начала 1930-х годов. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Сегодня седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные. В 1980 компания Сандеман присоединилась к международной канадской группе Seagram и началась новая эпоха, рядом с другими престижными мировыми брендами. В июне 2002 года компания Сандеман вступила в группу Sogrape Vinhos.  

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с фруктово-пряными оттенками и приятной сладостью в гармоничном послевкусии.

Элегантный аромат вина демонстрирует ноты спелых красных ягод и обжаренных кофейных зерен.

Вино хорошо сочетается с красным мясом и различными сырами.

Красное полусладкое вино "Vila Castanha" сочетает в своем составе традиционные красные португальские сорта винограда, выращенные в различных районах долины Дору, Алентежу и Рибатехо. Виноград собирается рано утром, чтобы сохранить всю свежесть ягод. Виноград освобождается от гребней, затем аккуратно прессуется при помощи пневматического пресса и отправляется на мацерацию и алкогольную ферментацию, протекающую при контролируемой температуре 28 °С. Стабилизация и естественное осветление вина проходит в стальных резервуарах на протяжении 2-3 месяцев. Это вино рекомендуется пить молодым, однако оно способно храниться в надлежащих условиях в течение 2-3 лет.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с фруктово-пряными оттенками и приятной сладостью в гармоничном послевкусии.

Элегантный аромат вина демонстрирует ноты спелых красных ягод и обжаренных кофейных зерен.

Вино хорошо сочетается с красным мясом и различными сырами.

Красное полусладкое вино "Vila Castanha" сочетает в своем составе традиционные красные португальские сорта винограда, выращенные в различных районах долины Дору, Алентежу и Рибатехо. Виноград собирается рано утром, чтобы сохранить всю свежесть ягод. Виноград освобождается от гребней, затем аккуратно прессуется при помощи пневматического пресса и отправляется на мацерацию и алкогольную ферментацию, протекающую при контролируемой температуре 28 °С. Стабилизация и естественное осветление вина проходит в стальных резервуарах на протяжении 2-3 месяцев. Это вино рекомендуется пить молодым, однако оно способно храниться в надлежащих условиях в течение 2-3 лет.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино интенсивного вишнево-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина нежный, мягкий, питкий, с округлыми танинами и затяжным послевкусием.

В аромате вина ощущаются классические сортовые оттенки черной смородины, лакрицы и фиалки.

Вино хорошо сочетается с сырами, мясными блюдами, дичью.

"Campos de Hojas" — молодое красное вино, изготовленное из традиционного для региона Риоха винограда сортов Темпранильо и Гарнача. Виноградники Кампос де Охас разбиты в зоне Баньос де Риоха, они имеют смешанный состав почвы. Собранный урожай дробится и подсушивается в течение 8 дней, после чего ферментируется 8 дней в резервуарах из нержавеющей стали. После этого вино выдерживается 3 месяца на тонком осадке в стальных чанах. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Испанская компания Vinergia была основана в 2005 году с целью объединения усилий малых и средних испанских виноделен и дистрибьюторов по всему миру. Понимая ключевые особенности каждого сорта винограда, региона, а также требования рынка, специалисты компании приступили к выпуску вин превосходного качества. Название компании представляет собой слияние двух слов — вино и синергия. Основатели компании, Роберт Хантер и Игнаси Лопес, имеют огромный опыт работы в сфере испанского винного бизнеса. Винодельни, на которых производятся вина Винергии, укомплектованы самым современным оборудованием. Благодаря эффективному маркетингу, позволяющему снизить производственные затраты до минимума, вина компании обладают приемлемой ценой, но при этом могут похвастаться всегда стабильным высоким качеством.

Вино интенсивного вишнево-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина нежный, мягкий, питкий, с округлыми танинами и затяжным послевкусием.

В аромате вина ощущаются классические сортовые оттенки черной смородины, лакрицы и фиалки.

Вино хорошо сочетается с сырами, мясными блюдами, дичью.

"Campos de Hojas" — молодое красное вино, изготовленное из традиционного для региона Риоха винограда сортов Темпранильо и Гарнача. Виноградники Кампос де Охас разбиты в зоне Баньос де Риоха, они имеют смешанный состав почвы. Собранный урожай дробится и подсушивается в течение 8 дней, после чего ферментируется 8 дней в резервуарах из нержавеющей стали. После этого вино выдерживается 3 месяца на тонком осадке в стальных чанах. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Испанская компания Vinergia была основана в 2005 году с целью объединения усилий малых и средних испанских виноделен и дистрибьюторов по всему миру. Понимая ключевые особенности каждого сорта винограда, региона, а также требования рынка, специалисты компании приступили к выпуску вин превосходного качества. Название компании представляет собой слияние двух слов — вино и синергия. Основатели компании, Роберт Хантер и Игнаси Лопес, имеют огромный опыт работы в сфере испанского винного бизнеса. Винодельни, на которых производятся вина Винергии, укомплектованы самым современным оборудованием. Благодаря эффективному маркетингу, позволяющему снизить производственные затраты до минимума, вина компании обладают приемлемой ценой, но при этом могут похвастаться всегда стабильным высоким качеством.

Вино блестящего светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Мягкий, свежий, фруктовый вкус вина демонстрирует яркие оттенки личи, банана и абрикоса.

Фруктовый аромат вина раскрывается тонами банана, персика и нюансами тостов.

Вино служит аперитивом, подается к морепродуктам, суши, фруктовым десертам и сырам.

Торговый дом Goichot был основан Андре-Марселем Гуашо в 1947 году. На тот момент хозяйство специализировалось на бочковом (небутилированном) вине и было основным поставщиком столовых вин для местных продавцов. Примерно через 40 лет к Андре-Марселю присоединился его сын — Андре-Мари, получивший образование в области виноделия. Именно с этого момента в хозяйстве началось развитие производства винтажных и виллажных вин. С 1993 года дом Goichot начал выпуск бутилированных вин, и уже через 2 года производственная линия хозяйства выпускала 1500 бутылок в час. К 2000 году винное производство семьи Гуашо имело оборот в 9 млн евро, обладало собственным поместьем в Боне, приобрело вторую линию розлива (4500 бутылок в час), имело в своем распоряжении склады, этикетировочное производство и службу транспортировки. К настоящему моменту хозяйство Гуашо представляет продукцию таких регионов как Шабли, Кот-де-Нюи, Кот-де-Бон и других. Дом Гуашо является процветающим семейным бизнесом с постоянно развивающимся производством, собственным магазином "La Ronde Des Vignerons" и выходом на основные рынки экспорта вин.

Вино блестящего светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Мягкий, свежий, фруктовый вкус вина демонстрирует яркие оттенки личи, банана и абрикоса.

Фруктовый аромат вина раскрывается тонами банана, персика и нюансами тостов.

Вино служит аперитивом, подается к морепродуктам, суши, фруктовым десертам и сырам.

Торговый дом Goichot был основан Андре-Марселем Гуашо в 1947 году. На тот момент хозяйство специализировалось на бочковом (небутилированном) вине и было основным поставщиком столовых вин для местных продавцов. Примерно через 40 лет к Андре-Марселю присоединился его сын — Андре-Мари, получивший образование в области виноделия. Именно с этого момента в хозяйстве началось развитие производства винтажных и виллажных вин. С 1993 года дом Goichot начал выпуск бутилированных вин, и уже через 2 года производственная линия хозяйства выпускала 1500 бутылок в час. К 2000 году винное производство семьи Гуашо имело оборот в 9 млн евро, обладало собственным поместьем в Боне, приобрело вторую линию розлива (4500 бутылок в час), имело в своем распоряжении склады, этикетировочное производство и службу транспортировки. К настоящему моменту хозяйство Гуашо представляет продукцию таких регионов как Шабли, Кот-де-Нюи, Кот-де-Бон и других. Дом Гуашо является процветающим семейным бизнесом с постоянно развивающимся производством, собственным магазином "La Ronde Des Vignerons" и выходом на основные рынки экспорта вин.

Вино чистого гранатово-красного цвета средней насыщенности.

Вкус вина — чистый, яркий, сильный, свежий, с дружелюбными танинами и хорошим балансом. Долгое послевкусие наполнено нотами спелых фруктов.

Аромат вина представлен нотами маленьких красных фруктов, специй, ванили и легкими минеральными нюансами.

Вино — идеальный компаньон для овощей, приготовленных на гриле, бобов, красного мяса, бульонов и супов, тушеных блюд, копченого и вяленого мяса, выдержанных сыров.

Красное сухое вино "Señorío de Uñuela" Crianza производят из винограда сорта Темпранильо. Урожай собирают со специальных участков, расположенных в зоне №2, отведенной под выращивание винограда для создания выдержанных красных вин. Эти виноградники находятся на высоте 490-550 метров над уровнем моря. Почвы виноградников состоят преимущественно из глины с аллювиальными включениями ближе к поверхности. Такое разнообразие почвенного состава в сочетании с климатом позволяет получать вина с большой фруктовой сложностью, которая отражает особенности региона. Темпранильо собирают в небольшие корзины, когда ягоды достигают оптимальной стадии фенольной зрелости. Мацерация и ферментация проходят при температуре, не превышающей 25 °С. Такой режим способствует максимальной экстракции танинов и пигментных веществ, но сохраняет чистый фруктовый аромат будущего вина. После окончания яблочно-молочного брожения вино становится более гладким. Его помещают в бочки из американского дуба на 12-месячную выдержку. Созревание придает вину выраженную насыщенность, структуру и глубину вкуса и добавляет в букет целую гамму древесных оттенков. Перед продажей бутилированное вино проходит полугодовой "отдых" и стабилизацию в погребах при низкой температуре.Вино "Сеньорио де Унюэла" Крианса за винтажи разных урожаев получило следующие награды: — серебро на "Concours Mondial Bruxelles", 2006 г.; — первое место на "LCBO Ontario Canada", 2006 г.; — бронза на "Decanter", 2007 г.; — статус "Рекомендовано" на "Decanter", 2009 г.; — золото на "Berliner Wein Troppy", 2009 и 2012 гг.; — серебро на "Las Vegas WSWA Exhibition", 2009 г.; — серебро на "Japan Wine Challenge", 2010 г.; — серебро на "Mundus Wini", 2011 г..  

Вино чистого гранатово-красного цвета средней насыщенности.

Вкус вина — чистый, яркий, сильный, свежий, с дружелюбными танинами и хорошим балансом. Долгое послевкусие наполнено нотами спелых фруктов.

Аромат вина представлен нотами маленьких красных фруктов, специй, ванили и легкими минеральными нюансами.

Вино — идеальный компаньон для овощей, приготовленных на гриле, бобов, красного мяса, бульонов и супов, тушеных блюд, копченого и вяленого мяса, выдержанных сыров.

Красное сухое вино "Señorío de Uñuela" Crianza производят из винограда сорта Темпранильо. Урожай собирают со специальных участков, расположенных в зоне №2, отведенной под выращивание винограда для создания выдержанных красных вин. Эти виноградники находятся на высоте 490-550 метров над уровнем моря. Почвы виноградников состоят преимущественно из глины с аллювиальными включениями ближе к поверхности. Такое разнообразие почвенного состава в сочетании с климатом позволяет получать вина с большой фруктовой сложностью, которая отражает особенности региона. Темпранильо собирают в небольшие корзины, когда ягоды достигают оптимальной стадии фенольной зрелости. Мацерация и ферментация проходят при температуре, не превышающей 25 °С. Такой режим способствует максимальной экстракции танинов и пигментных веществ, но сохраняет чистый фруктовый аромат будущего вина. После окончания яблочно-молочного брожения вино становится более гладким. Его помещают в бочки из американского дуба на 12-месячную выдержку. Созревание придает вину выраженную насыщенность, структуру и глубину вкуса и добавляет в букет целую гамму древесных оттенков. Перед продажей бутилированное вино проходит полугодовой "отдых" и стабилизацию в погребах при низкой температуре.Вино "Сеньорио де Унюэла" Крианса за винтажи разных урожаев получило следующие награды: — серебро на "Concours Mondial Bruxelles", 2006 г.; — первое место на "LCBO Ontario Canada", 2006 г.; — бронза на "Decanter", 2007 г.; — статус "Рекомендовано" на "Decanter", 2009 г.; — золото на "Berliner Wein Troppy", 2009 и 2012 гг.; — серебро на "Las Vegas WSWA Exhibition", 2009 г.; — серебро на "Japan Wine Challenge", 2010 г.; — серебро на "Mundus Wini", 2011 г..  

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина богатый и откровенно танинный. Выразительные тона фруктов поддерживаются нотами земли, пряностей и трав и мягком послевкусии.

Выразительный, объемный аромат вина наполнен оттенками сливы, фиалки, ежевики, корицы, кожи и обжаренных кофейных зерен.

Вино подается к жареному мясу, утке, мясу под ягодным соусом.

Жаркий и сухой климат Португалии позволяет добиться в винограде невероятно концентрированного вкуса. Прекрасное, выразительное вино "Fragamonte" Tinto представляет собой собирательный образ сухих португальских вин. В его купаже сорта Сира и Темпранильо подвергаются длительной мацерации на кожице, чтобы передать вину свой яркий характер и насыщенный цвет. Ферментация проходит при температуре 28 °С.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина богатый и откровенно танинный. Выразительные тона фруктов поддерживаются нотами земли, пряностей и трав и мягком послевкусии.

Выразительный, объемный аромат вина наполнен оттенками сливы, фиалки, ежевики, корицы, кожи и обжаренных кофейных зерен.

Вино подается к жареному мясу, утке, мясу под ягодным соусом.

Жаркий и сухой климат Португалии позволяет добиться в винограде невероятно концентрированного вкуса. Прекрасное, выразительное вино "Fragamonte" Tinto представляет собой собирательный образ сухих португальских вин. В его купаже сорта Сира и Темпранильо подвергаются длительной мацерации на кожице, чтобы передать вину свой яркий характер и насыщенный цвет. Ферментация проходит при температуре 28 °С.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино яркого лимонно-желтого цвета.

Мягкое по вкусу вино демонстрирует хороший баланс, который подчеркивает его свежесть и сложность. Интегрированная кислотность придает глубину фруктовым оттенкам и обостряет цитрусовые ноты в послевкусии.

Мощные ноты яблока и ананаса в сочетании с оттенками цитрусовых в интенсивном аромате вина окутаны тонкими намеками йогурта, орехов и ванили.

Вино подается к моллюскам, закускам, постной рыбе, вяленому мясу.

Сумасшедшая интенсивность аромата вина "Fragamonte" Branco дополняет свежесть его фруктово-цитрусового букета. Для его создания был использован виноград Албариньо, который после тщательной сортировки был раздавлен на пневматическом прессе. Контролируемая алкогольная ферментация проводилась при температуре 18 °С. Вино "Fragamonte" Branco является примером хорошего сочетания цена-качество.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино яркого лимонно-желтого цвета.

Мягкое по вкусу вино демонстрирует хороший баланс, который подчеркивает его свежесть и сложность. Интегрированная кислотность придает глубину фруктовым оттенкам и обостряет цитрусовые ноты в послевкусии.

Мощные ноты яблока и ананаса в сочетании с оттенками цитрусовых в интенсивном аромате вина окутаны тонкими намеками йогурта, орехов и ванили.

Вино подается к моллюскам, закускам, постной рыбе, вяленому мясу.

Сумасшедшая интенсивность аромата вина "Fragamonte" Branco дополняет свежесть его фруктово-цитрусового букета. Для его создания был использован виноград Албариньо, который после тщательной сортировки был раздавлен на пневматическом прессе. Контролируемая алкогольная ферментация проводилась при температуре 18 °С. Вино "Fragamonte" Branco является примером хорошего сочетания цена-качество.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми переливами.

Вкус вина очень свежий, питкий, легкий, с сочными фруктовыми нотами, низкой кислотностью и приятным, освежающим длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина содержит оттенки фруктов с белой мякотью (яблоко, груша) и различных цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, легкими блюдами из белой рыбы и мяса птицы, макаронами.

"Saint Marc" Reserve Chardonnay — очень приятное, легкое, питкое вино с солнечного юга Франции. Оно обладает свежим вкусом, фруктовым ароматом и длительным послевкусием. Виноград для его изготовления выращивается на самых жарких и сухих галечных почвах Лангедока. Весь процесс производства осуществляется с защитой плодов от окисления. Урожай собирается механическим способом. После мацерации на кожице в течение двух часов муст прессуется в инертной атмосфере. Ферментация проходит при контролируемой температуре 17 °С. После осветления вино созревает на тонком осадке в чанах из нержавеющей в течение 2-х месяцев. Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор. В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми переливами.

Вкус вина очень свежий, питкий, легкий, с сочными фруктовыми нотами, низкой кислотностью и приятным, освежающим длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина содержит оттенки фруктов с белой мякотью (яблоко, груша) и различных цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, легкими блюдами из белой рыбы и мяса птицы, макаронами.

"Saint Marc" Reserve Chardonnay — очень приятное, легкое, питкое вино с солнечного юга Франции. Оно обладает свежим вкусом, фруктовым ароматом и длительным послевкусием. Виноград для его изготовления выращивается на самых жарких и сухих галечных почвах Лангедока. Весь процесс производства осуществляется с защитой плодов от окисления. Урожай собирается механическим способом. После мацерации на кожице в течение двух часов муст прессуется в инертной атмосфере. Ферментация проходит при контролируемой температуре 17 °С. После осветления вино созревает на тонком осадке в чанах из нержавеющей в течение 2-х месяцев. Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор. В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.

Цвет вина — блестящий, бледно-желтый, с золотистыми бликами.

Чистый, свежий и сбалансированный вкус вина обладает хорошей кислотностью, сладкими фруктовыми и цветочными тонами.

Вино характеризуется интенсивным ароматом, который наполнен тонами цитрусовых и душистых белых цветов.

Вино великолепно подходит в качестве аперитива, хорошо дополнит блюда из рыбы и морепродуктов, молочные сыры.

Цвет вина — блестящий, бледно-желтый, с золотистыми бликами.

Чистый, свежий и сбалансированный вкус вина обладает хорошей кислотностью, сладкими фруктовыми и цветочными тонами.

Вино характеризуется интенсивным ароматом, который наполнен тонами цитрусовых и душистых белых цветов.

Вино великолепно подходит в качестве аперитива, хорошо дополнит блюда из рыбы и морепродуктов, молочные сыры.

Вино бледно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вино обладает освежающим и легким вкусом с гладкой текстурой, цитрусовыми нотками и приятным, долгим послевкусием.

Аромат вина выразительный, свежий, гармоничный, с нотами персика, цитрусовых фруктов и белых цветов акации.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, мясом птицы и различными сырами.

"Croix d'Or" Chardonnay Sec — белое сухое вино, изготавливаемое из винограда сорта Шардоне, который выращивается в регионе Лангедок. Виноград собирается ночью, чтобы ягоды были охлажденными. Урожай тщательно сортируется в момент сбора. Ферментация проходит в танках из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После окончания ферментации вино выдерживается в стальных чанах вплоть до розлива в бутылки. Шардоне прекрасно сочетается с рыбой, мясом птицы и различными сырами. Les Domaines Montariol Degroote была создана Пьером Дегрот, имеющим репутацию истинного новатора, и семьей Монтариоль (экс-владельцами "Les Domaines Virginie"). Компанию ценят и отмечают как одну из лучших в производстве качественных вин Лангедок-Руссильона. Владельцам принадлежит 540 гектаров виноградников в Лангедок-Руссильоне: Domaine Virginie la Grange, Domaine Bosquet, Domaine Galetis, Domaine des Fontaines, Domaine Rivoire, Domaine Ribaute, Domaine Lalande. Также компания владеет 350 гектарами виноградников в Тунисе (AOC Mornag) и 175 гектарами в Румынии (AOC Dealu Маре).Сильной стороной Пьера Дегрот, наряду с мастерством энолога и страстной преданности земле, являются великолепные знания маркетинга и экспортных рынков, что позволяет ему выгодно отличаться от других виноделов, будучи в состоянии предвидеть эволюцию потребления вина.

Вино бледно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вино обладает освежающим и легким вкусом с гладкой текстурой, цитрусовыми нотками и приятным, долгим послевкусием.

Аромат вина выразительный, свежий, гармоничный, с нотами персика, цитрусовых фруктов и белых цветов акации.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, мясом птицы и различными сырами.

"Croix d'Or" Chardonnay Sec — белое сухое вино, изготавливаемое из винограда сорта Шардоне, который выращивается в регионе Лангедок. Виноград собирается ночью, чтобы ягоды были охлажденными. Урожай тщательно сортируется в момент сбора. Ферментация проходит в танках из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После окончания ферментации вино выдерживается в стальных чанах вплоть до розлива в бутылки. Шардоне прекрасно сочетается с рыбой, мясом птицы и различными сырами. Les Domaines Montariol Degroote была создана Пьером Дегрот, имеющим репутацию истинного новатора, и семьей Монтариоль (экс-владельцами "Les Domaines Virginie"). Компанию ценят и отмечают как одну из лучших в производстве качественных вин Лангедок-Руссильона. Владельцам принадлежит 540 гектаров виноградников в Лангедок-Руссильоне: Domaine Virginie la Grange, Domaine Bosquet, Domaine Galetis, Domaine des Fontaines, Domaine Rivoire, Domaine Ribaute, Domaine Lalande. Также компания владеет 350 гектарами виноградников в Тунисе (AOC Mornag) и 175 гектарами в Румынии (AOC Dealu Маре).Сильной стороной Пьера Дегрот, наряду с мастерством энолога и страстной преданности земле, являются великолепные знания маркетинга и экспортных рынков, что позволяет ему выгодно отличаться от других виноделов, будучи в состоянии предвидеть эволюцию потребления вина.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает богатым, сочным, освежающим, гармоничным, утонченным, насыщенным вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, яркой кислотностью и долгим послевкусием с нюансами специй. С возрастом во вкусовой палитре проявляются ноты меда и тостов, которые усиливают доминирующие абрикосовые и цитрусовые тона.

Вино соблазняет ярким и свежим ароматом с доминирующими нотами абрикоса, апельсиновой цедры, жимолости, имбиря.

Вино гармонично сочетается с легкими блюдами, закусками, салатами и блюдами из морепродуктов. 

"Croix d'Or" Viognier Sec — белое сухое вино, изготавливаемое из винограда сорта Вионье, который выращивается в регионе Лангедок. Виноград собирается ночью, чтобы ягоды были охлажденными. Урожай тщательно сортируется в момент сбора. Ферментация проходит в танках из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После окончания ферментации вино выдерживается в стальных чанах вплоть до розлива в бутылки. Вионье гармонично сочетается с легкими блюдами, закусками, салатами и блюдами из морепродуктов. Les Domaines Montariol Degroote была создана Пьером Дегрот, имеющим репутацию истинного новатора, и семьей Монтариоль (экс-владельцами "Les Domaines Virginie"). Компанию ценят и отмечают как одну из лучших в производстве качественных вин Лангедок-Руссильона. Владельцам принадлежит 540 гектаров виноградников в Лангедок-Руссильоне: Domaine Virginie la Grange, Domaine Bosquet, Domaine Galetis, Domaine des Fontaines, Domaine Rivoire, Domaine Ribaute, Domaine Lalande. Также компания владеет 350 гектарами виноградников в Тунисе (AOC Mornag) и 175 гектарами в Румынии (AOC Dealu Маре).Сильной стороной Пьера Дегрот, наряду с мастерством энолога и страстной преданности земле, являются великолепные знания маркетинга и экспортных рынков, что позволяет ему выгодно отличаться от других виноделов, будучи в состоянии предвидеть эволюцию потребления вина.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает богатым, сочным, освежающим, гармоничным, утонченным, насыщенным вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, яркой кислотностью и долгим послевкусием с нюансами специй. С возрастом во вкусовой палитре проявляются ноты меда и тостов, которые усиливают доминирующие абрикосовые и цитрусовые тона.

Вино соблазняет ярким и свежим ароматом с доминирующими нотами абрикоса, апельсиновой цедры, жимолости, имбиря.

Вино гармонично сочетается с легкими блюдами, закусками, салатами и блюдами из морепродуктов. 

"Croix d'Or" Viognier Sec — белое сухое вино, изготавливаемое из винограда сорта Вионье, который выращивается в регионе Лангедок. Виноград собирается ночью, чтобы ягоды были охлажденными. Урожай тщательно сортируется в момент сбора. Ферментация проходит в танках из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После окончания ферментации вино выдерживается в стальных чанах вплоть до розлива в бутылки. Вионье гармонично сочетается с легкими блюдами, закусками, салатами и блюдами из морепродуктов. Les Domaines Montariol Degroote была создана Пьером Дегрот, имеющим репутацию истинного новатора, и семьей Монтариоль (экс-владельцами "Les Domaines Virginie"). Компанию ценят и отмечают как одну из лучших в производстве качественных вин Лангедок-Руссильона. Владельцам принадлежит 540 гектаров виноградников в Лангедок-Руссильоне: Domaine Virginie la Grange, Domaine Bosquet, Domaine Galetis, Domaine des Fontaines, Domaine Rivoire, Domaine Ribaute, Domaine Lalande. Также компания владеет 350 гектарами виноградников в Тунисе (AOC Mornag) и 175 гектарами в Румынии (AOC Dealu Маре).Сильной стороной Пьера Дегрот, наряду с мастерством энолога и страстной преданности земле, являются великолепные знания маркетинга и экспортных рынков, что позволяет ему выгодно отличаться от других виноделов, будучи в состоянии предвидеть эволюцию потребления вина.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, элегантный, с мощными округлыми нотами трав и цветов, хорошей кислотностью, медовым послевкусием.

В прекрасном элегантном и интенсивном букете вина преобладают нотки экзотических фруктов с акцентом на грейпфрут.

Вино прекрасно в качестве аперитива, как составная часть коктейлей, хорошо сочетается с рыбными блюдами, блюдами из белого мяса в сливочном соусе, морепродуктами, салатами, омлетами, супами и неприторными десертами.

Белое вино "Faustino V" — чистое, свежее, с прекрасным ароматным букетом с оттенками тропических фруктов и привлекательным пряно-цветочным вкусом с длинным, мягким, медовым послевкусием. Вино создано из винограда сорта Виура, распространенного в апелласьоне Риоха. Этот сорт придает вину неповторимую свежесть и наполняет приятными фруктовыми нотками. Для сохранения уникальной свежести и первичного насыщенного аромата вино "Faustino V" создается нетрадиционным, революционным для Риохи способом. Виноградное сусло сбраживается полностью очищенным с помощью ферментов с применением натуральных дрожжей. Ферментация при максимальной температуре в 15°C длится 16 дней. После розлива, вино выдерживается 4 месяца в бутылках.

В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, элегантный, с мощными округлыми нотами трав и цветов, хорошей кислотностью, медовым послевкусием.

В прекрасном элегантном и интенсивном букете вина преобладают нотки экзотических фруктов с акцентом на грейпфрут.

Вино прекрасно в качестве аперитива, как составная часть коктейлей, хорошо сочетается с рыбными блюдами, блюдами из белого мяса в сливочном соусе, морепродуктами, салатами, омлетами, супами и неприторными десертами.

Белое вино "Faustino V" — чистое, свежее, с прекрасным ароматным букетом с оттенками тропических фруктов и привлекательным пряно-цветочным вкусом с длинным, мягким, медовым послевкусием. Вино создано из винограда сорта Виура, распространенного в апелласьоне Риоха. Этот сорт придает вину неповторимую свежесть и наполняет приятными фруктовыми нотками. Для сохранения уникальной свежести и первичного насыщенного аромата вино "Faustino V" создается нетрадиционным, революционным для Риохи способом. Виноградное сусло сбраживается полностью очищенным с помощью ферментов с применением натуральных дрожжей. Ферментация при максимальной температуре в 15°C длится 16 дней. После розлива, вино выдерживается 4 месяца в бутылках.

В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.

Вино темного рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина насыщенный, сладковатый, гармоничный, с бархатистыми танинами, с тонами сочной сливы, вишни, смородины, джема и теплых специй, долгим приятным послевкусием.

Сбалансированный аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов и ягод, специй и сафьяна.

Вино составит гармоничную пару мясу на гриле, пикантным сырам, фруктовым салатам.

"Croix d'Or" Cabernet Sauvignon Moelleux — красное полусладкое вино, изготавливаемое из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в регионе Лангедок. Виноград собирается ночью, чтобы ягоды были охлажденными. Урожай тщательно сортируется в момент сбора. Ферментация проходит в танках из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После окончания ферментации вино выдерживается в стальных чанах вплоть до розлива в бутылки. Каберне Совиньон составит гармоничную пару мясу на гриле, пикантным сырам, фруктовым салатам.Les Domaines Montariol Degroote была создана Пьером Дегрот, имеющим репутацию истинного новатора, и семьей Монтариоль (экс-владельцами "Les Domaines Virginie"). Компанию ценят и отмечают как одну из лучших в производстве качественных вин Лангедок-Руссильона. Владельцам принадлежит 540 гектаров виноградников в Лангедок-Руссильоне: Domaine Virginie la Grange, Domaine Bosquet, Domaine Galetis, Domaine des Fontaines, Domaine Rivoire, Domaine Ribaute, Domaine Lalande. Также компания владеет 350 гектарами виноградников в Тунисе (AOC Mornag) и 175 гектарами в Румынии (AOC Dealu Маре).Сильной стороной Пьера Дегрот, наряду с мастерством энолога и страстной преданности земле, являются великолепные знания маркетинга и экспортных рынков, что позволяет ему выгодно отличаться от других виноделов, будучи в состоянии предвидеть эволюцию потребления вина.

Вино темного рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина насыщенный, сладковатый, гармоничный, с бархатистыми танинами, с тонами сочной сливы, вишни, смородины, джема и теплых специй, долгим приятным послевкусием.

Сбалансированный аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов и ягод, специй и сафьяна.

Вино составит гармоничную пару мясу на гриле, пикантным сырам, фруктовым салатам.

"Croix d'Or" Cabernet Sauvignon Moelleux — красное полусладкое вино, изготавливаемое из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в регионе Лангедок. Виноград собирается ночью, чтобы ягоды были охлажденными. Урожай тщательно сортируется в момент сбора. Ферментация проходит в танках из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После окончания ферментации вино выдерживается в стальных чанах вплоть до розлива в бутылки. Каберне Совиньон составит гармоничную пару мясу на гриле, пикантным сырам, фруктовым салатам.Les Domaines Montariol Degroote была создана Пьером Дегрот, имеющим репутацию истинного новатора, и семьей Монтариоль (экс-владельцами "Les Domaines Virginie"). Компанию ценят и отмечают как одну из лучших в производстве качественных вин Лангедок-Руссильона. Владельцам принадлежит 540 гектаров виноградников в Лангедок-Руссильоне: Domaine Virginie la Grange, Domaine Bosquet, Domaine Galetis, Domaine des Fontaines, Domaine Rivoire, Domaine Ribaute, Domaine Lalande. Также компания владеет 350 гектарами виноградников в Тунисе (AOC Mornag) и 175 гектарами в Румынии (AOC Dealu Маре).Сильной стороной Пьера Дегрот, наряду с мастерством энолога и страстной преданности земле, являются великолепные знания маркетинга и экспортных рынков, что позволяет ему выгодно отличаться от других виноделов, будучи в состоянии предвидеть эволюцию потребления вина.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета с фиолетовым ободом.

Вино обладает мощным, округлым, хорошо сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой и оттенками свежих сочных фруктов в продолжительном послевкусии.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами спелых фруктов в сочетании с бальзамическими нотками и оттенками пряностей.

Вино превосходно гармонирует с блюдами из красного мяса, овощами и разнообразными сырами.

"Altos R" Tempranillo — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, выращенного на высокогорье в зоне Риоха Алавеса. Возраст лоз варьируется от 10 до 20 лет. Сбор урожая осуществляется вручную, после чего он отправляется на винодельню, где подвергается винификации. Предферментационная мацерация протекает 4 дня, температура поддерживается на уровне 8 °C. Алкогольная ферментация проходит при температуре 25–28 °С. После яблочно-молочного брожения в резервуарах из нержавеющей стали вино выдерживается в бочках из французского (80%) и американского (20%) дуба на протяжении 6 месяцев, после чего еще 4 месяца— в бутылках.

Компания Altos de Rioja основана в 2006 году тремя друзьями-виноградарями. Первый из них — Жан-Марк Сабоа, французский винодел из Бордо, который длительное время путешествовал и учился виноделию во многих странах мира. Второй — Роберто Сан-Идельфонсо — появился в компании в конце 80-х годов и содействовал выпуску новой линейки вин "Bodegas Sobreno". Последний — Бьенвенидо Муньос, продолживший семейный бизнес и создавший уникальный ассортимент вин в Риохе. Все виноградники компании расположены на высокогорье и засажены старыми лозами.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета с фиолетовым ободом.

Вино обладает мощным, округлым, хорошо сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой и оттенками свежих сочных фруктов в продолжительном послевкусии.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами спелых фруктов в сочетании с бальзамическими нотками и оттенками пряностей.

Вино превосходно гармонирует с блюдами из красного мяса, овощами и разнообразными сырами.

"Altos R" Tempranillo — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, выращенного на высокогорье в зоне Риоха Алавеса. Возраст лоз варьируется от 10 до 20 лет. Сбор урожая осуществляется вручную, после чего он отправляется на винодельню, где подвергается винификации. Предферментационная мацерация протекает 4 дня, температура поддерживается на уровне 8 °C. Алкогольная ферментация проходит при температуре 25–28 °С. После яблочно-молочного брожения в резервуарах из нержавеющей стали вино выдерживается в бочках из французского (80%) и американского (20%) дуба на протяжении 6 месяцев, после чего еще 4 месяца— в бутылках.

Компания Altos de Rioja основана в 2006 году тремя друзьями-виноградарями. Первый из них — Жан-Марк Сабоа, французский винодел из Бордо, который длительное время путешествовал и учился виноделию во многих странах мира. Второй — Роберто Сан-Идельфонсо — появился в компании в конце 80-х годов и содействовал выпуску новой линейки вин "Bodegas Sobreno". Последний — Бьенвенидо Муньос, продолживший семейный бизнес и создавший уникальный ассортимент вин в Риохе. Все виноградники компании расположены на высокогорье и засажены старыми лозами.

Вино приятного соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина элегантный, свежий, сладковатый, с фруктовыми нотками яблока, груши, лимона, оттенками сливочного крема, сбалансированной кислотностью и гармоничным послевкусием.

Освежающий аромат вина раскрывается фруктовыми, цветочными и минеральными нотами, дополненными нюансами сливочного крема.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом, курицей, легкими рыбными блюдами.

"Saint Marc" Reserve Chardonnay — очень приятное Шардоне с солнечного юга Франции. Оно обладает свежим, хорошо продуманным вкусом, фруктовым ароматом и длительным послевкусием. Виноград, проходящий строгий контроль качества, подвергают нежному пневматическому прессованию. Урожай Шардоне в 2014 году был низким по всему региону Лангедок. Объем производства упал на 25-30% по сравнению с 2013 годом. Тем не менее, качество Шардоне 2014 года превзошло ожидания, предлагая полноту и красивую сладость, уравновешенную лимонными нотками.Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор.В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.

Вино приятного соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина элегантный, свежий, сладковатый, с фруктовыми нотками яблока, груши, лимона, оттенками сливочного крема, сбалансированной кислотностью и гармоничным послевкусием.

Освежающий аромат вина раскрывается фруктовыми, цветочными и минеральными нотами, дополненными нюансами сливочного крема.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом, курицей, легкими рыбными блюдами.

"Saint Marc" Reserve Chardonnay — очень приятное Шардоне с солнечного юга Франции. Оно обладает свежим, хорошо продуманным вкусом, фруктовым ароматом и длительным послевкусием. Виноград, проходящий строгий контроль качества, подвергают нежному пневматическому прессованию. Урожай Шардоне в 2014 году был низким по всему региону Лангедок. Объем производства упал на 25-30% по сравнению с 2013 годом. Тем не менее, качество Шардоне 2014 года превзошло ожидания, предлагая полноту и красивую сладость, уравновешенную лимонными нотками.Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор.В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.

Вино красивого ярко-желтого цвета с зеленым оттенком.

Вино демонстрирует широкий, свежий, хорошо сбалансированный, гармоничный вкус с оттенками груши, ванили и цитрусовых.

Аромат вина состоит из нот белых цветов и цитрусовых фруктов.

Вино служит аперитивом, подается к блюдам из рыбы и птицы, рекомендуется в сочетании с морепродуктами, ракообразными, закусками, овощными салатами.

Вино красивого ярко-желтого цвета с зеленым оттенком.

Вино демонстрирует широкий, свежий, хорошо сбалансированный, гармоничный вкус с оттенками груши, ванили и цитрусовых.

Аромат вина состоит из нот белых цветов и цитрусовых фруктов.

Вино служит аперитивом, подается к блюдам из рыбы и птицы, рекомендуется в сочетании с морепродуктами, ракообразными, закусками, овощными салатами.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует богатый, сочный, прекрасно сбалансированный вкус с мягкой текстурой, шелковистыми танинами и соблазнительным, слегка пряным послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками спелых черных ягод, с которыми гармонично переплетаются пряные и минеральные нюансы.

Вино прекрасно сочетается с белым и красным мясом, курицей, индейкой, лазаньей с соусом болоньез, выдержанными сырами.

На солнечных виноградниках Лангедока выращивается прекрасный Каберне Совиньон, из которого производится доступное и открытое, выполненное в легком питьевом стиле вино "Saint Marc" Reserve Cabernet Sauvignon, обладающее глубоким ароматом и сочным фруктовым вкусом с красивой структурой и шелковистыми танинами. В процессе производства виноград, отделенный от гребней, проходит стадию мацерации при 26 °С и алкогольной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре не менее 20 °С. Далее приходит черед яблочно-молочного брожения и выдержки, которые также проводятся в чанах из нержавеющей стали. Перед употреблением вина рекомендуется декантация.Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор. В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует богатый, сочный, прекрасно сбалансированный вкус с мягкой текстурой, шелковистыми танинами и соблазнительным, слегка пряным послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками спелых черных ягод, с которыми гармонично переплетаются пряные и минеральные нюансы.

Вино прекрасно сочетается с белым и красным мясом, курицей, индейкой, лазаньей с соусом болоньез, выдержанными сырами.

На солнечных виноградниках Лангедока выращивается прекрасный Каберне Совиньон, из которого производится доступное и открытое, выполненное в легком питьевом стиле вино "Saint Marc" Reserve Cabernet Sauvignon, обладающее глубоким ароматом и сочным фруктовым вкусом с красивой структурой и шелковистыми танинами. В процессе производства виноград, отделенный от гребней, проходит стадию мацерации при 26 °С и алкогольной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре не менее 20 °С. Далее приходит черед яблочно-молочного брожения и выдержки, которые также проводятся в чанах из нержавеющей стали. Перед употреблением вина рекомендуется декантация.Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор. В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.

Вино чистого рубинового цвета.

Вкус вина сухой, мягкий, сбалансированный, фруктовый, с хорошим объемом и устойчивостью.

Элегантный аромат вина демонстрирует ноты спелых красных ягод и обжаренных кофейных зерен.

Вино хорошо сочетается с красным мясом и различными сырами.

Красное сухое вино "Vila Castanha" сочетает в своем составе традиционные красные португальские сорта винограда, выращенные в различных районах долины Дору, Алентежу и Рибатехо. Виноград собирается рано утром, чтобы сохранить всю свежесть ягод. Виноград освобождается от гребней, затем аккуратно прессуется при помощи пневматического пресса и отправляется на мацерацию и алкогольную ферментацию, протекающую при контролируемой температуре 28 °С. Стабилизация и естественное осветление вина проходит в стальных резервуарах на протяжении 2-3 месяцев. Это вино рекомендуется пить молодым, однако оно способно храниться в надлежащих условиях в течение 2-3 лет.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино чистого рубинового цвета.

Вкус вина сухой, мягкий, сбалансированный, фруктовый, с хорошим объемом и устойчивостью.

Элегантный аромат вина демонстрирует ноты спелых красных ягод и обжаренных кофейных зерен.

Вино хорошо сочетается с красным мясом и различными сырами.

Красное сухое вино "Vila Castanha" сочетает в своем составе традиционные красные португальские сорта винограда, выращенные в различных районах долины Дору, Алентежу и Рибатехо. Виноград собирается рано утром, чтобы сохранить всю свежесть ягод. Виноград освобождается от гребней, затем аккуратно прессуется при помощи пневматического пресса и отправляется на мацерацию и алкогольную ферментацию, протекающую при контролируемой температуре 28 °С. Стабилизация и естественное осветление вина проходит в стальных резервуарах на протяжении 2-3 месяцев. Это вино рекомендуется пить молодым, однако оно способно храниться в надлежащих условиях в течение 2-3 лет.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино яркого рубинового цвета.

Вино обладает средним телом, сбалансированным вкусом, который оставляет после себя ощущение свежести.

В элегантном аромате вина доминируют ноты красных фруктов и ягод.

Вино сочетается с закусками, мясными блюдами, сырами, спагетти.

"Unha de Gato" Tinto — легкое, свежее, фруктовое вино, которое было отмечено бронзовой медалью "Wine Masters Challenge" и золотой медалью на "XIV Concurso de Vinhos Douro DOC". Процесс изготовления вина начинается с тщательной сортировки винограда, отделения от гребней и измельчения. Для брожения сусло помещается в чаны и засеивается специальным видом винных дрожжей. Его длительность составляет 5-6 дней, в течение которых поддерживается температура 26 °С. После этого проводится малолактическая ферментация. Перед розливом вино несколько раз фильтруют и осветляют. Выдержка в бутылках длится около 3 месяцев.

Производство Adega Cooperativa de Favaios разместилось на северо-востоке Португалии в деревне Фавайуш. Ее название происходит от древнеримского поселения "Флавия". Сырьевой регион расположен на разных высотах, благодаря чему позволяет производить вина разной крепости. Кооперативная винодельня выпускает самый популярный и востребованный напиток — Мускат Фавайуш.Завод Kellerei Favaios Cooperativa с 1952 года завоевал первенство среди производителей португальского вина. Количество членов кооператива с тех времен увеличилось впятеро и на сегодняшний день составляет около 500 человек. Благодаря внушительным инвестициям, кооператив в 2004 году отстроил новейший современный центр виноделия, ставший основной достопримечательностью Португалии в области винного туризма. Жесткая политика в отношении качества является главным приоритетом в изготовлении продукции Adega de Favaios. Доказательством первенства предприятия является признание в тройке одним из лучших вин в мире — Moscatel 1980 da Adega de Favaios.

Вино яркого рубинового цвета.

Вино обладает средним телом, сбалансированным вкусом, который оставляет после себя ощущение свежести.

В элегантном аромате вина доминируют ноты красных фруктов и ягод.

Вино сочетается с закусками, мясными блюдами, сырами, спагетти.

"Unha de Gato" Tinto — легкое, свежее, фруктовое вино, которое было отмечено бронзовой медалью "Wine Masters Challenge" и золотой медалью на "XIV Concurso de Vinhos Douro DOC". Процесс изготовления вина начинается с тщательной сортировки винограда, отделения от гребней и измельчения. Для брожения сусло помещается в чаны и засеивается специальным видом винных дрожжей. Его длительность составляет 5-6 дней, в течение которых поддерживается температура 26 °С. После этого проводится малолактическая ферментация. Перед розливом вино несколько раз фильтруют и осветляют. Выдержка в бутылках длится около 3 месяцев.

Производство Adega Cooperativa de Favaios разместилось на северо-востоке Португалии в деревне Фавайуш. Ее название происходит от древнеримского поселения "Флавия". Сырьевой регион расположен на разных высотах, благодаря чему позволяет производить вина разной крепости. Кооперативная винодельня выпускает самый популярный и востребованный напиток — Мускат Фавайуш.Завод Kellerei Favaios Cooperativa с 1952 года завоевал первенство среди производителей португальского вина. Количество членов кооператива с тех времен увеличилось впятеро и на сегодняшний день составляет около 500 человек. Благодаря внушительным инвестициям, кооператив в 2004 году отстроил новейший современный центр виноделия, ставший основной достопримечательностью Португалии в области винного туризма. Жесткая политика в отношении качества является главным приоритетом в изготовлении продукции Adega de Favaios. Доказательством первенства предприятия является признание в тройке одним из лучших вин в мире — Moscatel 1980 da Adega de Favaios.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Это хорошо структурированное вино обладает свежим, объемным, живым и насыщенным вкусом с оттенками экзотических фруктов, который уступает место приятному продолжительному послевкусию.

Полный, выразительный аромат этого вина — всплеск свежести и элегантности, изобилующий яркими цитрусовыми оттенками.

Вино является превосходным аперитивом. Также очень гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбой (например, лосось в сливочном соусе) и овощными салатами.

Одной из важных особенностей вин Крессманн является уникальность каждой бутылки. Это заключается в том, что абсолютно каждая бутылка вина, которое производит компания, имеет свой индивидуальный порядковый номер.Торговая марка Kressmann Monopole была создана Эдуардом Крессманном в 1897 году и на сегодняшний день это один из самых известных и старейших негоциантов Бордо и крупнейшая виноторговая компания Франции. Компания тесно взаимодействует с производителями вин, отслеживая весь процесс от выращивания винограда до производства. Вина Крессманн — это яркие и современные, но в тоже время типичные представители Бордо, которые сумели сохранить особенности местного терруара и миллезимов. Все вина производятся из винограда, выращиваемого на лучших плантациях Бордо, при этом сохраняя высокое качество по доступной широкому кругу потребителей цене. Основной рынок сбыта вин — это рестораны, торговые магазины и гостиницы. Компания поставляет свою продукция в 80 стран мира, при этом удерживая лидирующие позиции в этом сегменте.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Это хорошо структурированное вино обладает свежим, объемным, живым и насыщенным вкусом с оттенками экзотических фруктов, который уступает место приятному продолжительному послевкусию.

Полный, выразительный аромат этого вина — всплеск свежести и элегантности, изобилующий яркими цитрусовыми оттенками.

Вино является превосходным аперитивом. Также очень гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбой (например, лосось в сливочном соусе) и овощными салатами.

Одной из важных особенностей вин Крессманн является уникальность каждой бутылки. Это заключается в том, что абсолютно каждая бутылка вина, которое производит компания, имеет свой индивидуальный порядковый номер.Торговая марка Kressmann Monopole была создана Эдуардом Крессманном в 1897 году и на сегодняшний день это один из самых известных и старейших негоциантов Бордо и крупнейшая виноторговая компания Франции. Компания тесно взаимодействует с производителями вин, отслеживая весь процесс от выращивания винограда до производства. Вина Крессманн — это яркие и современные, но в тоже время типичные представители Бордо, которые сумели сохранить особенности местного терруара и миллезимов. Все вина производятся из винограда, выращиваемого на лучших плантациях Бордо, при этом сохраняя высокое качество по доступной широкому кругу потребителей цене. Основной рынок сбыта вин — это рестораны, торговые магазины и гостиницы. Компания поставляет свою продукция в 80 стран мира, при этом удерживая лидирующие позиции в этом сегменте.

Вино прозрачного желтого цвета с зелеными оттенками.

Вино обладает свежим фруктовым вкусом с хорошим долгим послевкусием.

В букете вина переплетаются ароматы цитрусовых и белых цветов.

Вино служит превосходным аперитивом, подается к блюдам из рыбы, птицы, морепродуктам, закускам.

Вино прозрачного желтого цвета с зелеными оттенками.

Вино обладает свежим фруктовым вкусом с хорошим долгим послевкусием.

В букете вина переплетаются ароматы цитрусовых и белых цветов.

Вино служит превосходным аперитивом, подается к блюдам из рыбы, птицы, морепродуктам, закускам.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, гладкий, сухой, с цитрусовыми нотами и приятным, освежающим послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен тонами цитрусовых и экзотических фруктов и белых садовых цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к жареной или приготовленной на гриле рыбе, моллюскам и свежему козьему сыру.

Vignerons Catalans, "Ice" Muscat — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мускат Белый мелкозернистый. Этот старейший виноград группы мускатных сортов дает утонченные, аристократичные вина с гармоничным, насыщенным ароматом. Виноград выращивается на глинисто-известковых и галечных почвах в Кот Каталан. Урожай собирают рано утром и отправляют на винодельню, где тщательно отбирают и прессуют в бескислородной среде. Перед ферментацией сусло отстаивается при низкой температуре. После ферментации вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, гладкий, сухой, с цитрусовыми нотами и приятным, освежающим послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен тонами цитрусовых и экзотических фруктов и белых садовых цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к жареной или приготовленной на гриле рыбе, моллюскам и свежему козьему сыру.

Vignerons Catalans, "Ice" Muscat — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мускат Белый мелкозернистый. Этот старейший виноград группы мускатных сортов дает утонченные, аристократичные вина с гармоничным, насыщенным ароматом. Виноград выращивается на глинисто-известковых и галечных почвах в Кот Каталан. Урожай собирают рано утром и отправляют на винодельню, где тщательно отбирают и прессуют в бескислородной среде. Перед ферментацией сусло отстаивается при низкой температуре. После ферментации вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев.

Вино бледного золотисто-желтого цвета.

Вкус вина приятный, с богатыми цитрусовыми нотками, оживленной пикантной кислотностью и долгим послевкусием.

Аромат вина чистый, свежий, фруктовый, с нотами крыжовника и бузины.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом, курицей, легкими рыбными блюдами.

"Saint Marc" Reserve Sauvignon, 2012 — очень приятное и питкое вино с юга Франции: чистое, свежее, фруктовое, с пикантной кислотностью и долгим послевкусием. Вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках Лангедока. "Сан Марк" Резерв Совиньон является прекрасным повседневным вином.2012 год был самым трудным за последние 22 года. Очень жаркое лето и дождливая осень привели к тому, что урожай винограда был низкий из-за засухи на одном этапе и плесени на другом этапе. Виноград собирался позже, чем в предыдущие годы. Но на качество вина погодные условия не повлияли. Для вина отбирались только здоровые, высокого качества ягоды, что позволило сделать отличное вино, обладающие шармом южной Франции. Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор.В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.

Вино бледного золотисто-желтого цвета.

Вкус вина приятный, с богатыми цитрусовыми нотками, оживленной пикантной кислотностью и долгим послевкусием.

Аромат вина чистый, свежий, фруктовый, с нотами крыжовника и бузины.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом, курицей, легкими рыбными блюдами.

"Saint Marc" Reserve Sauvignon, 2012 — очень приятное и питкое вино с юга Франции: чистое, свежее, фруктовое, с пикантной кислотностью и долгим послевкусием. Вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках Лангедока. "Сан Марк" Резерв Совиньон является прекрасным повседневным вином.2012 год был самым трудным за последние 22 года. Очень жаркое лето и дождливая осень привели к тому, что урожай винограда был низкий из-за засухи на одном этапе и плесени на другом этапе. Виноград собирался позже, чем в предыдущие годы. Но на качество вина погодные условия не повлияли. Для вина отбирались только здоровые, высокого качества ягоды, что позволило сделать отличное вино, обладающие шармом южной Франции. Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор.В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.