Вино Рислинг, Вионье и Семильон, Страница 28

Очень светлый соломенный цвет.

Вкус хрустящий, с приятной, оживляющей кислинкой, которая отлично утоляет жажду. Ноты лимона и яблока гармонично сочетаются с минеральными тонами в послевкусии.

В аромате маняще звучат ноты лайма и абрикоса, лимона и зеленого яблока.

Прекрасно дополнит как простые, так и богатые блюда, например шпинатный гратен с миндалем, треску с огуречно-горчичными овощами или картофель с лососем.

Familie Steffen, "Trittenheimer" Riesling Trocken — прекрасный образец полусухого Рислинга с соблазнительным ароматом лайма и абрикосов. "Триттенхаймер" — это особый терруар, дающий особые вина. Лозы высажены на крутых склонах берегов реки Мозель, на сланцевых почвах, которым уже несколько столетий. В этом месте не только виноградной лозе приходится бороться за воду и питательные вещества, развивая глубокую корневую систему, но и виноградарям требуется делать все возможное. Результат — много ручной работы и усилий. Но именно эти огромные усилия придают винам "Триттенхаймера" неповторимый характер. Важным аспектом в производстве вина является сохранение фруктовости и минеральности, не оказывающей при этом слишком сильного воздействия. Необычная игра кисло-сладких оттенков, типичная для региона Мозель, делает вино особенно захватывающим. Семья Штеффен — сторонники традиционных методов работы, но они рады интерпретировать их с помощью новейших технологий в процессе производства вина. Для них важно, чтобы Вы могли "попробовать" терруар на вкус, вот почему "Триттенхаймер" Рислинг Трокен такое запоминающееся. Виноград собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора виноград быстро отправляется в прессовый цех, где его предварительно сортируют и тщательно измельчают. Ферментация проводится при контролируемой температуре. После ее окончания вино может продолжать гармонизироваться на тонком осадке в течение нескольких месяцев при необходимости.

Фундамент сегодняшней винодельни Weinhaus Gebruder Steffen был заложен в 1794 году. Именно Петер Штеффен из Писпорта был движущей силой этого проекта и первым упомянул винный дом в официальном документе. Примерно 125 лет с момента основания компании потомки Петера Штеффена, братья Иоганн и Петер, построили винодельческий бизнес, в результате которого появилось нынешнее название компании. В то время винодельня все еще была исключительно производителем винограда, но в последующие годы она все больше переориентировалась на винный дом. Тогда вино продавалось только в бочках. Продажа вин в бутылках была интегрирована в деятельность компании к 1930 году. В то время розлив 1000 литров вина был смелым шагом. Однако братьям удалось успешно продать их за очень короткое время. Поэтому ничто не могло помешать росту бизнеса. В 1935 году хозяйству пришлось прибегнуть к закупке винограда, поскольку спрос стал превышать возможности производства. В 1947 году компания расширилась и приобрела собственный погреб, в котором вина выдерживаются и сегодня. В 1974 году существующие помещения были расширены за счет пристройки еще одного зала, также была введена в эксплуатацию полностью автоматизированная линия розлива. С 1978 года Вайнхаус Гебрюдер Штеффен был представлен на зарубежных рынках, именно с этого года ведется активная экспортная деятельность. В 2014 году компания стала членом Винного Альянса. В 2020 году состоялось очередное расширение и модернизация производства.Сегодня Ханс Штеффен, его сын Роман и зять Маттиас Докендорф управляют винным домом при поддержке преданных делу сотрудников, которые в большинстве своем работают со Штеффенами уже много лет. Задачи действительно разделены относительно четко, но Вайнхаус Гебрюдер Штеффен считается современным семейным бизнесом, где все работают вместе "рука об руку", чтобы добиться цели. Учитывая столь сильные традиции виноделия в семье Штеффен, восходящие как минимум к 1794 году, постоянство является самым важным фактором развития. Предыдущие поколения установили курс, который поставил винный дом на прочную основу, и теперь Штеффены и Докендорфы переносят их основные принципы в свою работу. При этом они всегда фокусируются на высоких стандартах качества и концепции устойчивого развития. Как динамично развивающаяся винодельня, Weinhaus Gebruder Steffen держит руку на пульсе и с удовольствием поставляет качественные вина ценителям по всему миру. Заботясь о будущих поколениях, Штеффены стремятся использовать методы, которые позволяют работать максимально экологично, например, используя собственную фотоэлектрическую установку.

Очень светлый соломенный цвет.

Вкус хрустящий, с приятной, оживляющей кислинкой, которая отлично утоляет жажду. Ноты лимона и яблока гармонично сочетаются с минеральными тонами в послевкусии.

В аромате маняще звучат ноты лайма и абрикоса, лимона и зеленого яблока.

Прекрасно дополнит как простые, так и богатые блюда, например шпинатный гратен с миндалем, треску с огуречно-горчичными овощами или картофель с лососем.

Familie Steffen, "Trittenheimer" Riesling Trocken — прекрасный образец полусухого Рислинга с соблазнительным ароматом лайма и абрикосов. "Триттенхаймер" — это особый терруар, дающий особые вина. Лозы высажены на крутых склонах берегов реки Мозель, на сланцевых почвах, которым уже несколько столетий. В этом месте не только виноградной лозе приходится бороться за воду и питательные вещества, развивая глубокую корневую систему, но и виноградарям требуется делать все возможное. Результат — много ручной работы и усилий. Но именно эти огромные усилия придают винам "Триттенхаймера" неповторимый характер. Важным аспектом в производстве вина является сохранение фруктовости и минеральности, не оказывающей при этом слишком сильного воздействия. Необычная игра кисло-сладких оттенков, типичная для региона Мозель, делает вино особенно захватывающим. Семья Штеффен — сторонники традиционных методов работы, но они рады интерпретировать их с помощью новейших технологий в процессе производства вина. Для них важно, чтобы Вы могли "попробовать" терруар на вкус, вот почему "Триттенхаймер" Рислинг Трокен такое запоминающееся. Виноград собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора виноград быстро отправляется в прессовый цех, где его предварительно сортируют и тщательно измельчают. Ферментация проводится при контролируемой температуре. После ее окончания вино может продолжать гармонизироваться на тонком осадке в течение нескольких месяцев при необходимости.

Фундамент сегодняшней винодельни Weinhaus Gebruder Steffen был заложен в 1794 году. Именно Петер Штеффен из Писпорта был движущей силой этого проекта и первым упомянул винный дом в официальном документе. Примерно 125 лет с момента основания компании потомки Петера Штеффена, братья Иоганн и Петер, построили винодельческий бизнес, в результате которого появилось нынешнее название компании. В то время винодельня все еще была исключительно производителем винограда, но в последующие годы она все больше переориентировалась на винный дом. Тогда вино продавалось только в бочках. Продажа вин в бутылках была интегрирована в деятельность компании к 1930 году. В то время розлив 1000 литров вина был смелым шагом. Однако братьям удалось успешно продать их за очень короткое время. Поэтому ничто не могло помешать росту бизнеса. В 1935 году хозяйству пришлось прибегнуть к закупке винограда, поскольку спрос стал превышать возможности производства. В 1947 году компания расширилась и приобрела собственный погреб, в котором вина выдерживаются и сегодня. В 1974 году существующие помещения были расширены за счет пристройки еще одного зала, также была введена в эксплуатацию полностью автоматизированная линия розлива. С 1978 года Вайнхаус Гебрюдер Штеффен был представлен на зарубежных рынках, именно с этого года ведется активная экспортная деятельность. В 2014 году компания стала членом Винного Альянса. В 2020 году состоялось очередное расширение и модернизация производства.Сегодня Ханс Штеффен, его сын Роман и зять Маттиас Докендорф управляют винным домом при поддержке преданных делу сотрудников, которые в большинстве своем работают со Штеффенами уже много лет. Задачи действительно разделены относительно четко, но Вайнхаус Гебрюдер Штеффен считается современным семейным бизнесом, где все работают вместе "рука об руку", чтобы добиться цели. Учитывая столь сильные традиции виноделия в семье Штеффен, восходящие как минимум к 1794 году, постоянство является самым важным фактором развития. Предыдущие поколения установили курс, который поставил винный дом на прочную основу, и теперь Штеффены и Докендорфы переносят их основные принципы в свою работу. При этом они всегда фокусируются на высоких стандартах качества и концепции устойчивого развития. Как динамично развивающаяся винодельня, Weinhaus Gebruder Steffen держит руку на пульсе и с удовольствием поставляет качественные вина ценителям по всему миру. Заботясь о будущих поколениях, Штеффены стремятся использовать методы, которые позволяют работать максимально экологично, например, используя собственную фотоэлектрическую установку.

Цвет — соломенный, с зеленоватым оттенком.

Питкость и легкость вкусу придают напряженная цитрусовая кислотность и прохладная минеральность. Послевкусие легкое, сухое, гармоничное.

Выразительный, но утонченный аромат богат цитрусовыми и цветочными нотами, пикантный оттенок которым придают йодистые тона.

Отлично сочетается с морепродуктами (мидии, моллюски, устрицы), блюдами из рыбы, холодными закусками и салатами.

Виноградники Бордо отличаются исключительным качеством урожаев и большим разнообразием своих терруаров, о чем свидетельствуют различные наименования. Ассортимент линейки "Grands Terroirs" объединяет наиболее представительные наименования и позволяет ценителям открыть для себя различные грани Бордо с помощью аутентичных и характерных вин. Вина "Grands Terroirs" — результат особенно строгого отбора, проведенного командой энологов компании Dourthe. Среди сотен лотов отбираются только самые лучшие винтажи с исключительным характером, сложным ароматом и мягкими танинами. Все вина линии "Grands Terroirs" представляют собой неизменное качество, классический вкус и разнообразие ассортимента. Вина "Grands Terroirs" — это традиционные варианты вин в духе Бордо, среди которых каждый из покупателей сможет подобрать для себя подходящий вариант. Белое сухое вино "Grands Terroirs" Bordeaux Blanc изготовлено из винограда сортов Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель, выращенного в Бордо на виноградниках, идеально расположенных на 45-й параллели. Умеренный климат и разнообразие почв позволяют получать отличный по характеристикам виноград, из которого создаются богатые, многогранные вина. Вино "Гран Терруар" Бордо Блан производится традиционным методом и выдерживается в чанах на осадке на протяжении нескольких месяцев. Как и все вина линейки, "Grands Terroirs" Bordeaux Blanc является результатом особо строгого процесса отбора, проводимого командой энологов компании Дурт. Для розлива из сотен лотов выбираются только самые интересные вина со сбалансированной структурой и типичными характеристиками региона. Компания Dourthe была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссильон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине. Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.

Цвет — соломенный, с зеленоватым оттенком.

Питкость и легкость вкусу придают напряженная цитрусовая кислотность и прохладная минеральность. Послевкусие легкое, сухое, гармоничное.

Выразительный, но утонченный аромат богат цитрусовыми и цветочными нотами, пикантный оттенок которым придают йодистые тона.

Отлично сочетается с морепродуктами (мидии, моллюски, устрицы), блюдами из рыбы, холодными закусками и салатами.

Виноградники Бордо отличаются исключительным качеством урожаев и большим разнообразием своих терруаров, о чем свидетельствуют различные наименования. Ассортимент линейки "Grands Terroirs" объединяет наиболее представительные наименования и позволяет ценителям открыть для себя различные грани Бордо с помощью аутентичных и характерных вин. Вина "Grands Terroirs" — результат особенно строгого отбора, проведенного командой энологов компании Dourthe. Среди сотен лотов отбираются только самые лучшие винтажи с исключительным характером, сложным ароматом и мягкими танинами. Все вина линии "Grands Terroirs" представляют собой неизменное качество, классический вкус и разнообразие ассортимента. Вина "Grands Terroirs" — это традиционные варианты вин в духе Бордо, среди которых каждый из покупателей сможет подобрать для себя подходящий вариант. Белое сухое вино "Grands Terroirs" Bordeaux Blanc изготовлено из винограда сортов Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель, выращенного в Бордо на виноградниках, идеально расположенных на 45-й параллели. Умеренный климат и разнообразие почв позволяют получать отличный по характеристикам виноград, из которого создаются богатые, многогранные вина. Вино "Гран Терруар" Бордо Блан производится традиционным методом и выдерживается в чанах на осадке на протяжении нескольких месяцев. Как и все вина линейки, "Grands Terroirs" Bordeaux Blanc является результатом особо строгого процесса отбора, проводимого командой энологов компании Дурт. Для розлива из сотен лотов выбираются только самые интересные вина со сбалансированной структурой и типичными характеристиками региона. Компания Dourthe была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссильон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине. Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.

Вино светло-соломенного цвета.

Сложный вкус вина демонстрирует элегантные слои из фруктовых оттенков и стальной минеральности, великолепную свежесть, яркую кислотность и длительное послевкусие.

Свежий аромат вина гармонично сочетает в себе оттенки белого грейпфрута и цветочного финбоша, подчеркнутые пикантными нюансами нори, устричных раковин и морского бриза.

Вино прекрасно в качестве аперитива, наслаждайтесь им со свежими устрицами, жареной камбалой или кингклипом, суши, салатами или любыми свежими сезонными зелеными овощами.

"Noordhoek" Sauvignon Blanc — белое сухое вино в освежающем прибрежном стиле, целью создания которого было запечатлеть Нордхук в бокале. Океан, кажется, танцует в бокале с "Нордхук" Совиньон Блан нотами нори и устричных раковин, а свежий туманный морской бриз переносит прямо на прекрасный пляж Нордхук. Виноград для этого вина собирается вручную с участков, которые лучше всего отражают уникальность терруара Нордхук. С нижних блоков собираются плоды, которые долгое время проводят на солнце, за счет чего в вине ярко выражены фруктовые оттенки. Для баланса часть урожая собирается с высокогорных участков, которые большую часть вегетационного цикла находятся в тени горного хребта Chapman's Peak, благодаря чему в их вкусе сохраняется яркая травянистая кислинка.Собранный вручную урожай прессуется целыми гроздьями. Полученный сок отстаивается в течение 12 часов. Ферментация с натуральными дрожжами протекает при контролируемой температуре 16-20 °С в чанах из нержавеющей стали (97%) и бочках (3%). Выдерживается вино на тонком осадке в течение 8 месяцев в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет до 7 лет.

Cape Point Vineyards — семейная винодельня, которая принадлежит выдающейся женщине-виноделу, уникально расположенная в Нордхуке на полуострове Кейп. Винодельня и ее виноградники величественно расположены на склонах знаменитого горного хребта Chapman's Peak, откуда открывается потрясающий вид на близлежащий Атлантический океан, так как он находится всего в 1,2 км. Прохладный морской бриз вместе с древними горными почвами создают уникальный терруар. Это в сочетании с длительным вегетационным периодом, который очень типичен для региона, позволяет ежегодно получать Совиньон Блан мирового класса с минеральными тонами и большой сложностью. Чтобы продемонстрировать комплексный потенциал этого сорта и удовлетворить запросы знатоков среди любителей Совиньон Блана, компания Cape Point Vineyards предлагает вина в четырех различных стилях. Кроме того, здесь до сих пор выращивают Шардоне.Винодельня Cape Point Vineyards является очень посещаемым и известным местом. Она предлагает не только качественные вина, но и отдых для желающих, здесь можно провести свадьбу или пикник. За это пресса всегда восторженно восхваляет Cape Point Vineyards. В частности, именно традицию винодельни устраивать пикники для своих гостей. Винодельня предлагает наборы для пикника, включающие в себя одеяла и подушки, чтобы можно было с комфортом устроиться, расслабиться и насладиться видом на море, горы и виноградники. Здесь даже можно арендовать зонтики. Во дворе винодельни расположен ресторан, который предлагает блюда международной кухни, прекрасно сочетающиеся с винами Cape Point Vineyards. Винодельня занесена в список обязательных для посещения мест в Кейптауне такими престижными изданиями, как The Inside Guide, Cape Town Magazine и Travel Start.

Вино светло-соломенного цвета.

Сложный вкус вина демонстрирует элегантные слои из фруктовых оттенков и стальной минеральности, великолепную свежесть, яркую кислотность и длительное послевкусие.

Свежий аромат вина гармонично сочетает в себе оттенки белого грейпфрута и цветочного финбоша, подчеркнутые пикантными нюансами нори, устричных раковин и морского бриза.

Вино прекрасно в качестве аперитива, наслаждайтесь им со свежими устрицами, жареной камбалой или кингклипом, суши, салатами или любыми свежими сезонными зелеными овощами.

"Noordhoek" Sauvignon Blanc — белое сухое вино в освежающем прибрежном стиле, целью создания которого было запечатлеть Нордхук в бокале. Океан, кажется, танцует в бокале с "Нордхук" Совиньон Блан нотами нори и устричных раковин, а свежий туманный морской бриз переносит прямо на прекрасный пляж Нордхук. Виноград для этого вина собирается вручную с участков, которые лучше всего отражают уникальность терруара Нордхук. С нижних блоков собираются плоды, которые долгое время проводят на солнце, за счет чего в вине ярко выражены фруктовые оттенки. Для баланса часть урожая собирается с высокогорных участков, которые большую часть вегетационного цикла находятся в тени горного хребта Chapman's Peak, благодаря чему в их вкусе сохраняется яркая травянистая кислинка.Собранный вручную урожай прессуется целыми гроздьями. Полученный сок отстаивается в течение 12 часов. Ферментация с натуральными дрожжами протекает при контролируемой температуре 16-20 °С в чанах из нержавеющей стали (97%) и бочках (3%). Выдерживается вино на тонком осадке в течение 8 месяцев в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет до 7 лет.

Cape Point Vineyards — семейная винодельня, которая принадлежит выдающейся женщине-виноделу, уникально расположенная в Нордхуке на полуострове Кейп. Винодельня и ее виноградники величественно расположены на склонах знаменитого горного хребта Chapman's Peak, откуда открывается потрясающий вид на близлежащий Атлантический океан, так как он находится всего в 1,2 км. Прохладный морской бриз вместе с древними горными почвами создают уникальный терруар. Это в сочетании с длительным вегетационным периодом, который очень типичен для региона, позволяет ежегодно получать Совиньон Блан мирового класса с минеральными тонами и большой сложностью. Чтобы продемонстрировать комплексный потенциал этого сорта и удовлетворить запросы знатоков среди любителей Совиньон Блана, компания Cape Point Vineyards предлагает вина в четырех различных стилях. Кроме того, здесь до сих пор выращивают Шардоне.Винодельня Cape Point Vineyards является очень посещаемым и известным местом. Она предлагает не только качественные вина, но и отдых для желающих, здесь можно провести свадьбу или пикник. За это пресса всегда восторженно восхваляет Cape Point Vineyards. В частности, именно традицию винодельни устраивать пикники для своих гостей. Винодельня предлагает наборы для пикника, включающие в себя одеяла и подушки, чтобы можно было с комфортом устроиться, расслабиться и насладиться видом на море, горы и виноградники. Здесь даже можно арендовать зонтики. Во дворе винодельни расположен ресторан, который предлагает блюда международной кухни, прекрасно сочетающиеся с винами Cape Point Vineyards. Винодельня занесена в список обязательных для посещения мест в Кейптауне такими престижными изданиями, как The Inside Guide, Cape Town Magazine и Travel Start.

Вино обладает светло-соломенным цветом с зеленовато-золотистыми оттенками.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот яблока, груши, персика, минералов и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, блюдами азиатской кухни и овощами, приготовленными на гриле.

Becksteiner Winzer, "Freihand" Riesling — свежее, гармоничное белое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Рислинг, который произрастает на известняковых почвах. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости, производится традиционная винификация при строго контролируемой температуре. Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, азиатской кухней и овощами, приготовленными на гриле.

Becksteiner Winzer — третий старейший винный кооператив Бадена. Он был основан в 1894 году пастором Др. Генрихом Хансьякобом и 18 виноделами, а сегодня объединяет 354 члена из 21 близлежащих винодельческих деревень. Площадь виноградников составляет 276 га. Южные и юго-западные склоны, известняковые почвы которых богаты минералами, создают прекрасные условиями для созревания качественного винограда. Опытные виноделы и мастера погребов, преданные своему делу, производятся вина высочайшего качества. Винодельческий опыт виноделов Becksteiner передавался из поколения в поколение на протяжении многих десятилетий. Благодаря постоянному вниманию к качеству, на винограднике закладываются основы лучших вин. С энтузиазмом, богатым опытом и современными идеями команда Becksteiner Winzer совершенствуется каждый день, чтобы производить высококачественный продукт. Многочисленные награды, полученные на престижных международных конкурсах, являются результатом кропотливой работы каждого члена большой команды Becksteiner Winzer.

Вино обладает светло-соломенным цветом с зеленовато-золотистыми оттенками.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот яблока, груши, персика, минералов и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, блюдами азиатской кухни и овощами, приготовленными на гриле.

Becksteiner Winzer, "Freihand" Riesling — свежее, гармоничное белое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Рислинг, который произрастает на известняковых почвах. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости, производится традиционная винификация при строго контролируемой температуре. Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, азиатской кухней и овощами, приготовленными на гриле.

Becksteiner Winzer — третий старейший винный кооператив Бадена. Он был основан в 1894 году пастором Др. Генрихом Хансьякобом и 18 виноделами, а сегодня объединяет 354 члена из 21 близлежащих винодельческих деревень. Площадь виноградников составляет 276 га. Южные и юго-западные склоны, известняковые почвы которых богаты минералами, создают прекрасные условиями для созревания качественного винограда. Опытные виноделы и мастера погребов, преданные своему делу, производятся вина высочайшего качества. Винодельческий опыт виноделов Becksteiner передавался из поколения в поколение на протяжении многих десятилетий. Благодаря постоянному вниманию к качеству, на винограднике закладываются основы лучших вин. С энтузиазмом, богатым опытом и современными идеями команда Becksteiner Winzer совершенствуется каждый день, чтобы производить высококачественный продукт. Многочисленные награды, полученные на престижных международных конкурсах, являются результатом кропотливой работы каждого члена большой команды Becksteiner Winzer.

Цвет — прозрачный, бледно-золотистый.

Вкус сложный, свежий, с хорошим балансом, приятными цитрусовыми нотками, хорошо сложенной минеральной составляющей. Послевкусие сухое, приятное.

Выразительный букет наполнен ароматами цветущего фруктового сада, оттенками зрелых косточковых фруктов и минералов.

Прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение для легких закусок и салатов, блюд из белого мяса и рыбы на гриле.

Mas des Bressades, Cuvee Tradition Blanc, Costieres de Nimes AOP — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Руссан, Марсан, Гренаш Блан и Вионье, который выращивается на сертифицированных как органические (сертификат Ecocert от 2020 года) виноградниках поместья в апелласьоне Костьер де Ним. В Костьер де Ним очень засушливые климатические условия, особенно летом, с большим количеством солнечных дней. К счастью, знаменитый прохладный северный ветер Мистраль оказывает благоприятное охлаждающее воздействие на лозы. По окончании сбора урожая виноград подвергается краткой мацерации и ферментации при контролируемой температуре 18 °С в стальных чанах. Малолактическая ферментация не проводится.

Mas des Bressades — винодельческое хозяйство, основанное Роджером Маре в 1964 году в северо-восточной части аппелласьона Костьер де Ним. Общая площадь виноградников составляет 40 га, на них применяются бережные методы возделывания лозы без использования пестицидов и гербицидов."Моя цель — сохранить в вине максимальный потенциал терруара, качества почвы и характер винограда. Я ищу в вине гармонию между различными компонентами, получая лучший результат", — Cyril Marès. Талантливый энолог, Кирил Маре, по окончании службы в армии, вернулся в родной дом и взял бразды правления винодельней в свои руки. На сегодняшний день вина компании пользуются популярностью во Франции и в других странах Европы.

Цвет — прозрачный, бледно-золотистый.

Вкус сложный, свежий, с хорошим балансом, приятными цитрусовыми нотками, хорошо сложенной минеральной составляющей. Послевкусие сухое, приятное.

Выразительный букет наполнен ароматами цветущего фруктового сада, оттенками зрелых косточковых фруктов и минералов.

Прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение для легких закусок и салатов, блюд из белого мяса и рыбы на гриле.

Mas des Bressades, Cuvee Tradition Blanc, Costieres de Nimes AOP — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Руссан, Марсан, Гренаш Блан и Вионье, который выращивается на сертифицированных как органические (сертификат Ecocert от 2020 года) виноградниках поместья в апелласьоне Костьер де Ним. В Костьер де Ним очень засушливые климатические условия, особенно летом, с большим количеством солнечных дней. К счастью, знаменитый прохладный северный ветер Мистраль оказывает благоприятное охлаждающее воздействие на лозы. По окончании сбора урожая виноград подвергается краткой мацерации и ферментации при контролируемой температуре 18 °С в стальных чанах. Малолактическая ферментация не проводится.

Mas des Bressades — винодельческое хозяйство, основанное Роджером Маре в 1964 году в северо-восточной части аппелласьона Костьер де Ним. Общая площадь виноградников составляет 40 га, на них применяются бережные методы возделывания лозы без использования пестицидов и гербицидов."Моя цель — сохранить в вине максимальный потенциал терруара, качества почвы и характер винограда. Я ищу в вине гармонию между различными компонентами, получая лучший результат", — Cyril Marès. Талантливый энолог, Кирил Маре, по окончании службы в армии, вернулся в родной дом и взял бразды правления винодельней в свои руки. На сегодняшний день вина компании пользуются популярностью во Франции и в других странах Европы.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, насыщенный, со свежей кислотностью, которая усиливает вкус и придает ему густоту и мощь, фруктовыми оттенками, нюансами дубовой бочки и стойким послевкусием с легкой горчинкой.

Впечатляющий аромат вина включает оттенки груши, карамели, ванили, орехов корицы и приятные нюансы дуба.

Вино идеально сочетается с рыбой, жареной курицей, ракообразными, моллюсками, блюдами китайской кухни, такими, как пельмени и блинчики с начинкой, блюдами со вкусом умами, голубыми и мягкими сырами.

Cheval Quancard, "Cuvee Laurence"  — белое сухое вино с мощными фруктовыми тонами, прекрасной кислотностью, приятным ароматом и богатым, густым вкусом, ломающее стереотипы относительно Шеваль Канкар — компании, которая специализируется на выпуске восхитительных красных вин. "Кюве Лоранс" представляет собой гармоничный купаж из трех сортов винограда, выращенных в Антр-Дё-Мер. Совиньон Блан, дарующий вину мощный фруктовый аромат и кислотность, подчеркивается экзотическими оттенками Мюскаделя и уравновешивается Семильоном. Выдержка на протяжении 6 месяцев в дубовых бочках (60% новых) наполняет аромат вина замечательными оттенками тостов и пряностей.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, насыщенный, со свежей кислотностью, которая усиливает вкус и придает ему густоту и мощь, фруктовыми оттенками, нюансами дубовой бочки и стойким послевкусием с легкой горчинкой.

Впечатляющий аромат вина включает оттенки груши, карамели, ванили, орехов корицы и приятные нюансы дуба.

Вино идеально сочетается с рыбой, жареной курицей, ракообразными, моллюсками, блюдами китайской кухни, такими, как пельмени и блинчики с начинкой, блюдами со вкусом умами, голубыми и мягкими сырами.

Cheval Quancard, "Cuvee Laurence"  — белое сухое вино с мощными фруктовыми тонами, прекрасной кислотностью, приятным ароматом и богатым, густым вкусом, ломающее стереотипы относительно Шеваль Канкар — компании, которая специализируется на выпуске восхитительных красных вин. "Кюве Лоранс" представляет собой гармоничный купаж из трех сортов винограда, выращенных в Антр-Дё-Мер. Совиньон Блан, дарующий вину мощный фруктовый аромат и кислотность, подчеркивается экзотическими оттенками Мюскаделя и уравновешивается Семильоном. Выдержка на протяжении 6 месяцев в дубовых бочках (60% новых) наполняет аромат вина замечательными оттенками тостов и пряностей.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Цвет — светло-соломенный, с золотистыми бликами.

Вкус отличается легкостью, свежестью, приятной кислотностью, нотками желтого яблока, груши, лимона и белых цветов, сухим, гармоничным послевкусием.

Яркий аромат наполнен тонами спелых фруктов, в том числе цитрусовых, и цветов.

Хорошо сочетается с молодыми сырами, легкими макаронами, речной рыбой и белым мясом.

"Dubravka" — чрезвычайно свежее, питкое, наполненное цветочными и фруктовыми ароматами белое сухое вино, которое создано путем купажирования Совиньон Блан и итальянского Рислинга. Виноград выращивается на высоте 330 метров над уровнем моря в условиях умеренно-континентального климата. Здесь около 300 солнечных дней в году, что способствует оптимальному созреванию каждого из сортов. Винификация проходит в стальных чанах со строгим контролем температуры.

Компания Podrum Dzervin была основана 27 марта 1927 года в Княжеваце, небольшом городе в восточной Сербии, бывшей Югославии. Княжевац — известный винодельческий регион со II века, со времен древних римлян. В свой "золотой век" компания владела около 700 га виноградников и производила около 6 миллионов литров вина, как столового, так и премиум-класса. Вина продавались в основном на территории бывшей Югославии, затем в Германии под названием Шлозберг и даже дошли до России и Японии. Помимо производства вина, Podrum Dzervin выпускал известные черничный и айвовый соки, зверобойный бренди, а также различные виды джемов, поэтому само название Dzervin (в переводе "варенье, бренди, вино") могло происходить от этого. К сожалению, в 1990-е годы комбинат развалился, и виноградники оказались в запустении. Было несколько попыток приватизации, но безуспешно. В 2013 году Podrum Dzervin купили инвесторы из Нови-Сада с целью сделать компанию вновь респектабельной и вернуть ее на то место, где она когда-то была. В настоящее время Подрум Джервин принадлежат 100 га вишневых деревьев, 100 га сливовых садов и 40 га виноградников. Виноградники расположены в регионе Княжевачка, на высоте 300 метров над уровнем моря. Погреб оснащен самым современным технологическим оборудованием для производства вина, камерой охлаждения, помещением первичного производства и алкогольного брожения, современной установкой розлива производительностью 1500 л/ч, лабораторией и складом готовой продукции. Сейчас строится дегустационный зал на 100 мест и помещение для выдержки вина в дубовых бочках, так называемая барическая комната. Вина, которые компания производит сегодня, отличаются высоким качеством и современным дизайном.

Цвет — светло-соломенный, с золотистыми бликами.

Вкус отличается легкостью, свежестью, приятной кислотностью, нотками желтого яблока, груши, лимона и белых цветов, сухим, гармоничным послевкусием.

Яркий аромат наполнен тонами спелых фруктов, в том числе цитрусовых, и цветов.

Хорошо сочетается с молодыми сырами, легкими макаронами, речной рыбой и белым мясом.

"Dubravka" — чрезвычайно свежее, питкое, наполненное цветочными и фруктовыми ароматами белое сухое вино, которое создано путем купажирования Совиньон Блан и итальянского Рислинга. Виноград выращивается на высоте 330 метров над уровнем моря в условиях умеренно-континентального климата. Здесь около 300 солнечных дней в году, что способствует оптимальному созреванию каждого из сортов. Винификация проходит в стальных чанах со строгим контролем температуры.

Компания Podrum Dzervin была основана 27 марта 1927 года в Княжеваце, небольшом городе в восточной Сербии, бывшей Югославии. Княжевац — известный винодельческий регион со II века, со времен древних римлян. В свой "золотой век" компания владела около 700 га виноградников и производила около 6 миллионов литров вина, как столового, так и премиум-класса. Вина продавались в основном на территории бывшей Югославии, затем в Германии под названием Шлозберг и даже дошли до России и Японии. Помимо производства вина, Podrum Dzervin выпускал известные черничный и айвовый соки, зверобойный бренди, а также различные виды джемов, поэтому само название Dzervin (в переводе "варенье, бренди, вино") могло происходить от этого. К сожалению, в 1990-е годы комбинат развалился, и виноградники оказались в запустении. Было несколько попыток приватизации, но безуспешно. В 2013 году Podrum Dzervin купили инвесторы из Нови-Сада с целью сделать компанию вновь респектабельной и вернуть ее на то место, где она когда-то была. В настоящее время Подрум Джервин принадлежат 100 га вишневых деревьев, 100 га сливовых садов и 40 га виноградников. Виноградники расположены в регионе Княжевачка, на высоте 300 метров над уровнем моря. Погреб оснащен самым современным технологическим оборудованием для производства вина, камерой охлаждения, помещением первичного производства и алкогольного брожения, современной установкой розлива производительностью 1500 л/ч, лабораторией и складом готовой продукции. Сейчас строится дегустационный зал на 100 мест и помещение для выдержки вина в дубовых бочках, так называемая барическая комната. Вина, которые компания производит сегодня, отличаются высоким качеством и современным дизайном.

Вино золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина освежающий, насыщенный, сочный, фруктовый, пикантный, со сбалансированной кислотностью, щедрыми нотами тропических фруктов, травяными оттенками и тонами цитрусовой цедры в длительном послевкусии.

В ярком аромате вина доминируют цитрусовые оттенки, особенно мандариновой цедры, и нотки зеленого манго.

Вино хорошо сочетается со свежими фруктами, легкими блюдами из морепродуктов, пиццей и пастой с острым соусом.

"Five Tales" ("Пять сказок") — бренд, который рассказывает историю фамильного поместья Кредаро. Это всё об одной семье, которая ведет свою историю через две страны, и о наследии, которое было начато тремя итальянцами (Олимпио, Чезаре и Марией). Сейчас семья в четвертом поколении занимается пятью виноградниками в Западной Австралии. История все еще разворачивается... Свежее, сочное, насыщенное вино "Five Tales" Sauvignon Blanc-Semillon изготавливается из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, поступающего с виноградников в Маргарет Ривер. Урожай собирается машинным способом в ночные часы. Виноград сразу же доставляется на винодельню, где отделяется от гребней и отжимается, а полученный сок осветляется. В сок добавляются высоко ароматические дрожжи, чтобы максимально усилить профиль вкуса и получить насыщенную кремовую текстуру. После выдержки на осадке вино разливается в бутылки в поместье.

Credaro — старейшая семейная винодельня в Маргарет Ривер. Первые черенки лоз, посаженные Чезаре Кредаро, прадедушкой нынешних владельцев, в ​​1922 году, дали начало четырем поколениям земледельцев и виноделов. Сегодня виноградники Кредаро раскинулись на семи участках от Яллингапа до Карбанапа, а также в Вулстоне. Вина Кредаро отдают дань упорному труду и традициям поколений, которые жили раньше, и продолжают раздвигать границы в стремлении к качеству. Сегодня пятеро мужчин семьи Кредаро обрабатывают 140 гектаров виноградников на юго-западе Австралии. Для производства своих вин они используют только собственный виноград. Изготовление напитков осуществляется на 1200-тонной винодельне в Карбунупе, которая была построена в 2003 году.

Вино золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина освежающий, насыщенный, сочный, фруктовый, пикантный, со сбалансированной кислотностью, щедрыми нотами тропических фруктов, травяными оттенками и тонами цитрусовой цедры в длительном послевкусии.

В ярком аромате вина доминируют цитрусовые оттенки, особенно мандариновой цедры, и нотки зеленого манго.

Вино хорошо сочетается со свежими фруктами, легкими блюдами из морепродуктов, пиццей и пастой с острым соусом.

"Five Tales" ("Пять сказок") — бренд, который рассказывает историю фамильного поместья Кредаро. Это всё об одной семье, которая ведет свою историю через две страны, и о наследии, которое было начато тремя итальянцами (Олимпио, Чезаре и Марией). Сейчас семья в четвертом поколении занимается пятью виноградниками в Западной Австралии. История все еще разворачивается... Свежее, сочное, насыщенное вино "Five Tales" Sauvignon Blanc-Semillon изготавливается из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, поступающего с виноградников в Маргарет Ривер. Урожай собирается машинным способом в ночные часы. Виноград сразу же доставляется на винодельню, где отделяется от гребней и отжимается, а полученный сок осветляется. В сок добавляются высоко ароматические дрожжи, чтобы максимально усилить профиль вкуса и получить насыщенную кремовую текстуру. После выдержки на осадке вино разливается в бутылки в поместье.

Credaro — старейшая семейная винодельня в Маргарет Ривер. Первые черенки лоз, посаженные Чезаре Кредаро, прадедушкой нынешних владельцев, в ​​1922 году, дали начало четырем поколениям земледельцев и виноделов. Сегодня виноградники Кредаро раскинулись на семи участках от Яллингапа до Карбанапа, а также в Вулстоне. Вина Кредаро отдают дань упорному труду и традициям поколений, которые жили раньше, и продолжают раздвигать границы в стремлении к качеству. Сегодня пятеро мужчин семьи Кредаро обрабатывают 140 гектаров виноградников на юго-западе Австралии. Для производства своих вин они используют только собственный виноград. Изготовление напитков осуществляется на 1200-тонной винодельне в Карбунупе, которая была построена в 2003 году.

Цвет — бледный соломенно-золотистый.

Сухой, элегантный, пикантный вкус отличается плотной структурой, живой кислотностью и долгим, гармоничным послевкусием.

Ноты лимона, грейпфрута, спелого желтого яблока, лакрицы, цветов акации и липы, дополненные минеральными, кремневыми, а иногда и бензиновыми тонами, формируют изысканный букет.

Идеально как аперитив, прекрасно сочетается с овощами и блюдами азиатской кухни, рыбой-гриль и белым мясом под сливочным соусом.

"Oscar Truschel" Riesling — сухое, элегантное и свежее вино, идеальный Рислинг на каждый день. Виноград для его изготовления выращивается на виноградниках Бебленхайма в Эльзасе. Лозы здесь высажены на крутых восточных и юго-восточных склонах, купающихся в солнечных лучах. Воздействие гор Вогезы позволяет сохранить винограду живой характер и чистоту сортовых оттенков, раскрыть потенциал, что находит отражение и в вине. Каменистые известняково-мергелевые почвы наделяют местные вина легкой минеральностью — отличительная черта, характеризующая стиль вина. Виноград собирается по достижении оптимального баланса кислотности и фенольной зрелости. Винификация протекает в стальных резервуарах при строгом температурном контроле для сохранения сортовых и терруарных характеристик.

Cave de Beblenheim — кооператив, основанный в 1952 году в самом центре деревни Бебленхайм, в великолепном фахверковом здании, построенном на руинах старого замка, который с 1395 года принадлежал графам Вюртембергским. Это место пронизано волшебством истории... Давным-давно Ноев ковчег проплывал по планете, покрытой бесконечным морем. Однажды на рассвете, после нескольких недель плавания, на горизонте Ной увидел холм, залитый лучами солнца. Старый Ной и его семья решили высадиться там. Пологий склон, усеянный известняковой галькой и вечно залитый лучами солнца стал замечательной площадкой для посадки первых виноградных лоз! Здесь зацвели первые лозы, а ягоды быстро достигали исключительной зрелости, чтобы превратиться в невероятно богатые и обильные вина, всегда очень сбалансированные. "Вино — это солнечный свет, плененный водой", — сказал бы Галилей столетия спустя. Этот терруар также получит название l'Eclat de Soleil или Sonnenglanz. Чтобы отдать дань уважения первооткрывателю, деревня у подножия этой роскошной земли была окрещена на арамейском языке "Баб-эль-Ноэм", буквально "Порт Ноя". На протяжении веков, в ходе иноземных вторжений и других войн, это название было германизировано и превратилось в Бебленхайм. Но и сегодня это место считается колыбелью виноградарства.Современная история гласит, что спустя 2 мировые войны Эльзас оказался в сложной экономической ситуации. В 1952 году местные виноградники были почти полностью уничтожены градом, что привело к "голодному" урожаю. Главный виноторговец Бебленхайма был вынужден закрыться, оставив деревенских виноделов, которые в то время были его основными поставщиками, в отчаянии. Во главе с четырьмя целеустремленными мужчинами 65 семей из Бебленхайма и окрестных деревень решили создать кооператив, чтобы объединить свои мощности и ноу-хау, увековечить традиции производства великих эльзасских вин, отмеченных самобытностью их терруара. Приверженность, миссии и общие ценности передавались от отца к сыну в течение 7 десятилетий. Сегодня Cave de Beblenheim — это современный кооператив из 170 членов, которые производят эльзасские вина с исключительным соотношением цена-качество-удовольствие!

Цвет — бледный соломенно-золотистый.

Сухой, элегантный, пикантный вкус отличается плотной структурой, живой кислотностью и долгим, гармоничным послевкусием.

Ноты лимона, грейпфрута, спелого желтого яблока, лакрицы, цветов акации и липы, дополненные минеральными, кремневыми, а иногда и бензиновыми тонами, формируют изысканный букет.

Идеально как аперитив, прекрасно сочетается с овощами и блюдами азиатской кухни, рыбой-гриль и белым мясом под сливочным соусом.

"Oscar Truschel" Riesling — сухое, элегантное и свежее вино, идеальный Рислинг на каждый день. Виноград для его изготовления выращивается на виноградниках Бебленхайма в Эльзасе. Лозы здесь высажены на крутых восточных и юго-восточных склонах, купающихся в солнечных лучах. Воздействие гор Вогезы позволяет сохранить винограду живой характер и чистоту сортовых оттенков, раскрыть потенциал, что находит отражение и в вине. Каменистые известняково-мергелевые почвы наделяют местные вина легкой минеральностью — отличительная черта, характеризующая стиль вина. Виноград собирается по достижении оптимального баланса кислотности и фенольной зрелости. Винификация протекает в стальных резервуарах при строгом температурном контроле для сохранения сортовых и терруарных характеристик.

Cave de Beblenheim — кооператив, основанный в 1952 году в самом центре деревни Бебленхайм, в великолепном фахверковом здании, построенном на руинах старого замка, который с 1395 года принадлежал графам Вюртембергским. Это место пронизано волшебством истории... Давным-давно Ноев ковчег проплывал по планете, покрытой бесконечным морем. Однажды на рассвете, после нескольких недель плавания, на горизонте Ной увидел холм, залитый лучами солнца. Старый Ной и его семья решили высадиться там. Пологий склон, усеянный известняковой галькой и вечно залитый лучами солнца стал замечательной площадкой для посадки первых виноградных лоз! Здесь зацвели первые лозы, а ягоды быстро достигали исключительной зрелости, чтобы превратиться в невероятно богатые и обильные вина, всегда очень сбалансированные. "Вино — это солнечный свет, плененный водой", — сказал бы Галилей столетия спустя. Этот терруар также получит название l'Eclat de Soleil или Sonnenglanz. Чтобы отдать дань уважения первооткрывателю, деревня у подножия этой роскошной земли была окрещена на арамейском языке "Баб-эль-Ноэм", буквально "Порт Ноя". На протяжении веков, в ходе иноземных вторжений и других войн, это название было германизировано и превратилось в Бебленхайм. Но и сегодня это место считается колыбелью виноградарства.Современная история гласит, что спустя 2 мировые войны Эльзас оказался в сложной экономической ситуации. В 1952 году местные виноградники были почти полностью уничтожены градом, что привело к "голодному" урожаю. Главный виноторговец Бебленхайма был вынужден закрыться, оставив деревенских виноделов, которые в то время были его основными поставщиками, в отчаянии. Во главе с четырьмя целеустремленными мужчинами 65 семей из Бебленхайма и окрестных деревень решили создать кооператив, чтобы объединить свои мощности и ноу-хау, увековечить традиции производства великих эльзасских вин, отмеченных самобытностью их терруара. Приверженность, миссии и общие ценности передавались от отца к сыну в течение 7 десятилетий. Сегодня Cave de Beblenheim — это современный кооператив из 170 членов, которые производят эльзасские вина с исключительным соотношением цена-качество-удовольствие!

Привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вкус приятный, питкий, мягкий, с фруктово-цветочными оттенками и элегантной кислинкой в послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, абрикоса и цветов.

Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Weingut Bus, Riesling "Alte Reben" Trocken — элегантное белое полусухое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках компании в Пфальце. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной спелости, плоды подвергаются традиционной медленной  ферментации с натуральными дрожжами в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8-10 °С.Вино завоевало серебряную медаль на "Landesprämierung für Wein und Sekt, 2019" и серебряную медаль на "AWC Vienna, 2019".

Винодельческое хозяйство Weingut Bus расположено на окраине винодельческого сообщества Иншайм, в самом сердце Южного винного маршрута. Корни семейного бизнеса уходят в далекий 16-й век. Сегодня компанией руководит представитель седьмого поколения семьи, Карстен Бус (Carsten Bus). Используя в своей работе многолетние традиционные методы, он вместе с другими родственниками производит вина исключительного качества.Работа на виноградниках проводится традиционным экологически чистым способом. Озелененные склоны способствуют экологическому балансу, а сниженная урожайность позволяет собирать урожай спелых, сочных ягод. Общая площадь виноградников составляет более 40 га, на них произрастают традиционные для здешних земель сорта винограда.Благодаря кропотливой работе виноделов и контролю производства на каждом этапе, вина Weingut Bus пользуются популярностью во многих странах Европы, а их отменное качество подтверждено различными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.

Привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вкус приятный, питкий, мягкий, с фруктово-цветочными оттенками и элегантной кислинкой в послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, абрикоса и цветов.

Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Weingut Bus, Riesling "Alte Reben" Trocken — элегантное белое полусухое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках компании в Пфальце. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной спелости, плоды подвергаются традиционной медленной  ферментации с натуральными дрожжами в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8-10 °С.Вино завоевало серебряную медаль на "Landesprämierung für Wein und Sekt, 2019" и серебряную медаль на "AWC Vienna, 2019".

Винодельческое хозяйство Weingut Bus расположено на окраине винодельческого сообщества Иншайм, в самом сердце Южного винного маршрута. Корни семейного бизнеса уходят в далекий 16-й век. Сегодня компанией руководит представитель седьмого поколения семьи, Карстен Бус (Carsten Bus). Используя в своей работе многолетние традиционные методы, он вместе с другими родственниками производит вина исключительного качества.Работа на виноградниках проводится традиционным экологически чистым способом. Озелененные склоны способствуют экологическому балансу, а сниженная урожайность позволяет собирать урожай спелых, сочных ягод. Общая площадь виноградников составляет более 40 га, на них произрастают традиционные для здешних земель сорта винограда.Благодаря кропотливой работе виноделов и контролю производства на каждом этапе, вина Weingut Bus пользуются популярностью во многих странах Европы, а их отменное качество подтверждено различными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, сбалансированный, с отличной кислотностью, нотами меда, лимонных и апельсиновых цукатов, сухофруктов, дыни, яблока и пряных трав. Послевкусие длительное, фруктово-цитрусовое.

В ярком аромате вина переливаются оттенки цветов, цитрусовых цукатов, дыни и вяленых фруктов с вкраплением минеральных и травянистых штрихов.

Вино отлично сочетается с лимонными и апельсиновыми десертами или выпечкой, паштетом из утиной печени, голубыми сырами.

Несмотря на то, что родиной Ice Wine (Ледяного вина) считается Германия, производители многих стран стремятся воспроизвести технологию и повторить их исключительный вкус. Компания Фанагория выделила на своих виноградниках несколько участков различных сортов, где ягоды остаются на лозе до морозов. Из подмерзшего винограда выдавливается сок, количество которого составляет всего 20% от общего объема. На одну бутылку "Ice Wine" Riesling идет около 15 кг винограда, что объясняет его достаточно высокую стоимость. Столь изящное и красивое вино имеет достойный дизайн. Изысканная узкая бутылка украшена красивой серебристой этикеткой с "морозным" дизайном.Вино "Ice Wine" Riesling завоевало ряд медалей: — серебряная медаль на конкурсе "China Wine Awards, 2011"; — золотая медаль на "Международном конкурсе в Болгарии, 2011"; — бронзовая медаль на дегустационном конкурсе "Южная Россия, 2011"; — серебряная медаль на конкурсе "China Wine Awards, 2012"; — золотая медаль на 16-ой Международной выставке "Винорус. Винотех, 2013".

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, сбалансированный, с отличной кислотностью, нотами меда, лимонных и апельсиновых цукатов, сухофруктов, дыни, яблока и пряных трав. Послевкусие длительное, фруктово-цитрусовое.

В ярком аромате вина переливаются оттенки цветов, цитрусовых цукатов, дыни и вяленых фруктов с вкраплением минеральных и травянистых штрихов.

Вино отлично сочетается с лимонными и апельсиновыми десертами или выпечкой, паштетом из утиной печени, голубыми сырами.

Несмотря на то, что родиной Ice Wine (Ледяного вина) считается Германия, производители многих стран стремятся воспроизвести технологию и повторить их исключительный вкус. Компания Фанагория выделила на своих виноградниках несколько участков различных сортов, где ягоды остаются на лозе до морозов. Из подмерзшего винограда выдавливается сок, количество которого составляет всего 20% от общего объема. На одну бутылку "Ice Wine" Riesling идет около 15 кг винограда, что объясняет его достаточно высокую стоимость. Столь изящное и красивое вино имеет достойный дизайн. Изысканная узкая бутылка украшена красивой серебристой этикеткой с "морозным" дизайном.Вино "Ice Wine" Riesling завоевало ряд медалей: — серебряная медаль на конкурсе "China Wine Awards, 2011"; — золотая медаль на "Международном конкурсе в Болгарии, 2011"; — бронзовая медаль на дегустационном конкурсе "Южная Россия, 2011"; — серебряная медаль на конкурсе "China Wine Awards, 2012"; — золотая медаль на 16-ой Международной выставке "Винорус. Винотех, 2013".

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Цвет — бледно-соломенный.

Вкус яркий, по-весеннему чистый и свежий, с пронизывающей кислотностью и стойким, бодрящим послевкусием.

Невероятно свежий аромат манит тонами хрустящего зелёного яблока, лимонной мякоти и свежескошенной травы.

Универсальное вино, хорошо сочетается с тапасом, жареной рыбой, блюдами из морепродуктов и легкими закусками.

Leth, "Duett" Riesling & Veltliner — освежающее вино с сочным вкусом и бодрящей кислотностью. Сочетание сортов Рислинг и Грюнер Вельтлинер довольно редко встречается в купаже австрийских вин, хотя оба сорта являются классическими для местных производителей. Семья Лет выпускает вино "Дуэт" уже много лет, используя для этого виноград, выращенный на террасных виноградниках по принципам устойчивого земледелия. Виноград собирается вручную и мягко прессуется. Ферментация проходит в нейтральных емкостях при контролируемой температуре 18 °С в течение 14 дней. Яблочно-молочное брожение не допускается. Перед бутилированием проводится непродолжительная выдержка на осадке в емкостях из нержавеющей стали.

Винодельня Leth расположена в самом сердце региона Ваграм — на живописных равнинах неподалеку от реки Дунай. Виноградники разбиты на плодородных лессовых почвах, а все сельскохозяйственные работы ведутся в полной гармонии с природой. Сегодня хозяйством управляют представители уже третьего поколения семьи Лет. На первый взгляд, история его еще не слишком глубока, но ее вполне достаточно, чтобы по праву гордиться созданным с любовью делом, сочетающим в своей работе почтение к традициям и стремление к инновациям. Винодельня была создана в 1960-х годах Францем и Барбарой Лет, в 1980-х и 1890-х гг. бразды правления компанией перешли к их сыновьям — Францу и Эриху. А сегодня делу управления семейным бизнесом учится Франц Лет-младший — внук основателя Leth.Преобладающими сортами на винодельне являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Однако в память об основателе хозяйства здесь успешно культивируют и другие сорта. Франц Лет-старший мечтал объединить в своих виноградниках древние и забытые лозы. Он даже не подозревал, что со временем его участки станут «домом» для более чем 250 сортов. Целью винодела было сохранить практически забытые и исчезнувшие региональные виноградные группы. Сегодня коллекция включает не только «представителей»  из Нижней Австрии, но также и редкие лозы, бывшие некогда популярными в Бургенланде, Италии, Венгрии, Германии, Чехии и США. Это разнообразие виноградных сортов является самым большим в Австрии.

Цвет — бледно-соломенный.

Вкус яркий, по-весеннему чистый и свежий, с пронизывающей кислотностью и стойким, бодрящим послевкусием.

Невероятно свежий аромат манит тонами хрустящего зелёного яблока, лимонной мякоти и свежескошенной травы.

Универсальное вино, хорошо сочетается с тапасом, жареной рыбой, блюдами из морепродуктов и легкими закусками.

Leth, "Duett" Riesling & Veltliner — освежающее вино с сочным вкусом и бодрящей кислотностью. Сочетание сортов Рислинг и Грюнер Вельтлинер довольно редко встречается в купаже австрийских вин, хотя оба сорта являются классическими для местных производителей. Семья Лет выпускает вино "Дуэт" уже много лет, используя для этого виноград, выращенный на террасных виноградниках по принципам устойчивого земледелия. Виноград собирается вручную и мягко прессуется. Ферментация проходит в нейтральных емкостях при контролируемой температуре 18 °С в течение 14 дней. Яблочно-молочное брожение не допускается. Перед бутилированием проводится непродолжительная выдержка на осадке в емкостях из нержавеющей стали.

Винодельня Leth расположена в самом сердце региона Ваграм — на живописных равнинах неподалеку от реки Дунай. Виноградники разбиты на плодородных лессовых почвах, а все сельскохозяйственные работы ведутся в полной гармонии с природой. Сегодня хозяйством управляют представители уже третьего поколения семьи Лет. На первый взгляд, история его еще не слишком глубока, но ее вполне достаточно, чтобы по праву гордиться созданным с любовью делом, сочетающим в своей работе почтение к традициям и стремление к инновациям. Винодельня была создана в 1960-х годах Францем и Барбарой Лет, в 1980-х и 1890-х гг. бразды правления компанией перешли к их сыновьям — Францу и Эриху. А сегодня делу управления семейным бизнесом учится Франц Лет-младший — внук основателя Leth.Преобладающими сортами на винодельне являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Однако в память об основателе хозяйства здесь успешно культивируют и другие сорта. Франц Лет-старший мечтал объединить в своих виноградниках древние и забытые лозы. Он даже не подозревал, что со временем его участки станут «домом» для более чем 250 сортов. Целью винодела было сохранить практически забытые и исчезнувшие региональные виноградные группы. Сегодня коллекция включает не только «представителей»  из Нижней Австрии, но также и редкие лозы, бывшие некогда популярными в Бургенланде, Италии, Венгрии, Германии, Чехии и США. Это разнообразие виноградных сортов является самым большим в Австрии.

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует свежий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и длительным послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, минералов, трав и белых цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов, рыбных блюд, мягких сыров, острых и пряных блюд.

Восхитительные, потрясающие вина линейки "Gurgo" заслужили широкое признание и любовь как истинных ценителей, так и требовательных винных экспертов, открыв миру всю силу и характер солнечной Сицилии. Вина награждены многочисленными медалями на международных конкурсах. Cantine Paolini удалось поднять на высочайший уровень качество своей продукции, внедрив практику строгого отбора винограда, собранного исключительно на собственных виноградниках, общей площадью более 2100 га. Благоприятный, исключительный микроклимат Сицилии в тандеме со строго выдержанными технологическими процессами виноделия создали превосходные, изысканные вина, объединенные всемирно известным брендом "Gurgo"!Белое сухое вино "Gurgo" Viognier производится из французского винограда сорта Вионье, замечательно прижившегося на территории западной Сицилии, в Марсале. Виноград собирают вручную в середине августа. Ферментация осуществляется в течение 14 дней при температуре 15 °С. Затем вино выдерживается в больших новых бочках из американского дуба на протяжении 6 месяцев. Объем выпуска продукции составляет 55 тысяч бутылок в год.Cantine Paolini расположена в зоне традиционного виноделия — Марсала, в Палермо. Поместье Паолини существует с 1964 года, здесь производятся автохтонные вина из винограда сортов Инсолия, Грилло, Греканико, Катаратто, Неро д'Авола и Фраппато. Хозяйство Паолини исповедует традиционное виноградарство, применяя естественные способы культивации. Несколько лет назад Кантина Паолини инициировала амбициозный проект по производству вин высокого класса, для которых используется только собственный виноград, выращенный в экологически чистых условиях. На протяжении многих десятилетий вина Cantine Paolini являются символом стабильного качества, источником истинно сицилийского вкуса. До недавнего времени вина Паолини продавались исключительно "из погреба", не проходя процедуру бутилирования. В 2004 году было принято решение о создании конкурентоспособной продукции с выходом на мировые рынки. Так появилась Cantine Paolini S.r.l. — производство, занятое выпуском исключительно бутилированных вин хозяйства. Сегодня Паолини выпускает три линии вин: "Gurgo", "Conte di Matarocco" и "Cantine Paolini".

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует свежий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и длительным послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, минералов, трав и белых цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов, рыбных блюд, мягких сыров, острых и пряных блюд.

Восхитительные, потрясающие вина линейки "Gurgo" заслужили широкое признание и любовь как истинных ценителей, так и требовательных винных экспертов, открыв миру всю силу и характер солнечной Сицилии. Вина награждены многочисленными медалями на международных конкурсах. Cantine Paolini удалось поднять на высочайший уровень качество своей продукции, внедрив практику строгого отбора винограда, собранного исключительно на собственных виноградниках, общей площадью более 2100 га. Благоприятный, исключительный микроклимат Сицилии в тандеме со строго выдержанными технологическими процессами виноделия создали превосходные, изысканные вина, объединенные всемирно известным брендом "Gurgo"!Белое сухое вино "Gurgo" Viognier производится из французского винограда сорта Вионье, замечательно прижившегося на территории западной Сицилии, в Марсале. Виноград собирают вручную в середине августа. Ферментация осуществляется в течение 14 дней при температуре 15 °С. Затем вино выдерживается в больших новых бочках из американского дуба на протяжении 6 месяцев. Объем выпуска продукции составляет 55 тысяч бутылок в год.Cantine Paolini расположена в зоне традиционного виноделия — Марсала, в Палермо. Поместье Паолини существует с 1964 года, здесь производятся автохтонные вина из винограда сортов Инсолия, Грилло, Греканико, Катаратто, Неро д'Авола и Фраппато. Хозяйство Паолини исповедует традиционное виноградарство, применяя естественные способы культивации. Несколько лет назад Кантина Паолини инициировала амбициозный проект по производству вин высокого класса, для которых используется только собственный виноград, выращенный в экологически чистых условиях. На протяжении многих десятилетий вина Cantine Paolini являются символом стабильного качества, источником истинно сицилийского вкуса. До недавнего времени вина Паолини продавались исключительно "из погреба", не проходя процедуру бутилирования. В 2004 году было принято решение о создании конкурентоспособной продукции с выходом на мировые рынки. Так появилась Cantine Paolini S.r.l. — производство, занятое выпуском исключительно бутилированных вин хозяйства. Сегодня Паолини выпускает три линии вин: "Gurgo", "Conte di Matarocco" и "Cantine Paolini".

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми акцентами и живой кислинкой в чистом послевкусии.

Вино чарует гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, трав и весенних цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса) и блюдами из нежного мяса птицы.

"Kaiken Estate" Sauvignon Blanc Semillon — белое сухое вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, взятого в равных пропорциях. Ягоды произрастают на виноградниках в Agrelo на высоте 950 метров над уровнем моря. Агрело — небольшой винодельческий регион примерно в 35 км к югу от города Мендоса в Аргентине. Деревня расположена в западных предгорьях Анд и является частью департамента Лухан де Куйо. Климат Агрело сухой, похожий на пустынный. Солнечные дни сменяются гораздо более прохладными ночами из-за дующих ветров с западной стороны вечно заснеженных Анд. Именно резкие суточные колебания температур являются ключевым аспектом терруара Агрело, они продлевают период созревания и сохраняют острую кислотность, формируя сложный вкус винограда. Почвы в Агрело, как правило, представляют собой супеси с более глубоким слоем гравийных камней, богатых минералами со склонов Анд. Годовое количество осадков здесь не превышает 200 мм. Используя капельное орошение, виноградари тщательно контролируют урожайность, получая маленькие ягоды с отличной концентрацией сахаров, кислот и дубильных веществ.Сбор урожая проводится вручную в феврале. На винодельне виноград подвергается ручной сортировке. Предферментационная мацерация протекает при контролируемой температуре 10 °C в стальных резервуарах в течение 12 часов. Сусло ферментируется на протяжении 20 дней при температуре 15 °C в бетонных резервуарах с отобранными дрожжами. Затем вино фильтруется и розливается по бутылкам, в которых созревает в течение месяца до реализации.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Висталба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми акцентами и живой кислинкой в чистом послевкусии.

Вино чарует гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, трав и весенних цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса) и блюдами из нежного мяса птицы.

"Kaiken Estate" Sauvignon Blanc Semillon — белое сухое вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, взятого в равных пропорциях. Ягоды произрастают на виноградниках в Agrelo на высоте 950 метров над уровнем моря. Агрело — небольшой винодельческий регион примерно в 35 км к югу от города Мендоса в Аргентине. Деревня расположена в западных предгорьях Анд и является частью департамента Лухан де Куйо. Климат Агрело сухой, похожий на пустынный. Солнечные дни сменяются гораздо более прохладными ночами из-за дующих ветров с западной стороны вечно заснеженных Анд. Именно резкие суточные колебания температур являются ключевым аспектом терруара Агрело, они продлевают период созревания и сохраняют острую кислотность, формируя сложный вкус винограда. Почвы в Агрело, как правило, представляют собой супеси с более глубоким слоем гравийных камней, богатых минералами со склонов Анд. Годовое количество осадков здесь не превышает 200 мм. Используя капельное орошение, виноградари тщательно контролируют урожайность, получая маленькие ягоды с отличной концентрацией сахаров, кислот и дубильных веществ.Сбор урожая проводится вручную в феврале. На винодельне виноград подвергается ручной сортировке. Предферментационная мацерация протекает при контролируемой температуре 10 °C в стальных резервуарах в течение 12 часов. Сусло ферментируется на протяжении 20 дней при температуре 15 °C в бетонных резервуарах с отобранными дрожжами. Затем вино фильтруется и розливается по бутылкам, в которых созревает в течение месяца до реализации.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Висталба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино солнечного золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, яркий, с красивой минеральностью, гармоничной кислотностью, нотами цитрусовых и освежающим послевкусием.

Вино отличается необыкновенным ароматом с тонкими нотами красных и желтых яблок, абрикосового мармелада, миндального печенья и грецкого ореха.

Это молодое вино наилучшим образом оттенит блюда свежей, легкой кухни, например, рыбы, морепродуктов, птицы, салатов, спаржи, свежих сыров.

Белое полусухое премиальное вино Freyburg-Unstrut, Riesling "Werkstuck Weimar" изготовлено из винограда одноименного сорта, выращенного в окрестностях города немецких поэтов — Веймара. Виноградник обладает идеальными для выращивания сорта Рислинг условиями: известковый состав почв, умеренный уровень осадков и обилие солнечного света. Известно, что около 50% всех продаваемых в мире Рислингов происходят из Германии. Каждый из 13 винодельческих сертифицированных регионов Германии выращивает свой особенный Рислинг с только ему присущими терруаррными особенностями. Винификация ягод проходит традиционным способом в стальных танкерах при контролируемой низкой температуре. Это вино рекомендуется пить молодым.

Сухие северные ветры вместе со свежестью приносят и новые идеи в винодельческие регионы. Одна из таких идей — винный кооператив Freyburg-Unstrut, основанный в 1934 году 27 виноградарями. С годами он превратился в крупнейшего производителя вина в новых немецких землях. Сегодня кооператив управляет около 400 гектарами виноградных лоз. Всего в кооперативе работает 400 виноделов. Справедливость, доверие, общее удовольствие от виноделия и коллегиальное сотрудничество означают, что каждый отдельный виноградник является частью целостного совместного произведения искусства. Результат — широкий ассортимент вин с яркой индивидуальностью, стиль которых узнаваем не только в Германии, но и во всем мире. Там, где встречаются реки Заале и Унструт, древний европейский культурный ландшафт соединен с вековым ремеслом виноделия. Две реки, давшие свои названия и характер ландшафту, отмеченному пологими холмами и склонами, протекают мимо средневековых замков и крепостей, прежде чем естественным образом слиться друг с другом. Фрейбург расположен недалеко от легендарной гимназии Пфорта, где провели свою юность такие великие умы, как Ницше, Клопшток и Фихте. Регион Зале-Унструт отличается уникальным климатом в Центральной Германии и является идеальной отправной точкой для знакомства с немецкой историей вообще, и историей виноградарства в частности. Винный маршрут Зале-Унструт тематически проложен через регион, соединяющий следы римской архитектуры с романтическим духом эпохи Просвещения.

Вино солнечного золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, яркий, с красивой минеральностью, гармоничной кислотностью, нотами цитрусовых и освежающим послевкусием.

Вино отличается необыкновенным ароматом с тонкими нотами красных и желтых яблок, абрикосового мармелада, миндального печенья и грецкого ореха.

Это молодое вино наилучшим образом оттенит блюда свежей, легкой кухни, например, рыбы, морепродуктов, птицы, салатов, спаржи, свежих сыров.

Белое полусухое премиальное вино Freyburg-Unstrut, Riesling "Werkstuck Weimar" изготовлено из винограда одноименного сорта, выращенного в окрестностях города немецких поэтов — Веймара. Виноградник обладает идеальными для выращивания сорта Рислинг условиями: известковый состав почв, умеренный уровень осадков и обилие солнечного света. Известно, что около 50% всех продаваемых в мире Рислингов происходят из Германии. Каждый из 13 винодельческих сертифицированных регионов Германии выращивает свой особенный Рислинг с только ему присущими терруаррными особенностями. Винификация ягод проходит традиционным способом в стальных танкерах при контролируемой низкой температуре. Это вино рекомендуется пить молодым.

Сухие северные ветры вместе со свежестью приносят и новые идеи в винодельческие регионы. Одна из таких идей — винный кооператив Freyburg-Unstrut, основанный в 1934 году 27 виноградарями. С годами он превратился в крупнейшего производителя вина в новых немецких землях. Сегодня кооператив управляет около 400 гектарами виноградных лоз. Всего в кооперативе работает 400 виноделов. Справедливость, доверие, общее удовольствие от виноделия и коллегиальное сотрудничество означают, что каждый отдельный виноградник является частью целостного совместного произведения искусства. Результат — широкий ассортимент вин с яркой индивидуальностью, стиль которых узнаваем не только в Германии, но и во всем мире. Там, где встречаются реки Заале и Унструт, древний европейский культурный ландшафт соединен с вековым ремеслом виноделия. Две реки, давшие свои названия и характер ландшафту, отмеченному пологими холмами и склонами, протекают мимо средневековых замков и крепостей, прежде чем естественным образом слиться друг с другом. Фрейбург расположен недалеко от легендарной гимназии Пфорта, где провели свою юность такие великие умы, как Ницше, Клопшток и Фихте. Регион Зале-Унструт отличается уникальным климатом в Центральной Германии и является идеальной отправной точкой для знакомства с немецкой историей вообще, и историей виноградарства в частности. Винный маршрут Зале-Унструт тематически проложен через регион, соединяющий следы римской архитектуры с романтическим духом эпохи Просвещения.

Имеет светло-золотистый цвет.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и освежающей кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Свежий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, белых косточковых и цитрусовых фруктов, минералов и полевых цветов.

Это вино является отличным аперитивом, оно прекрасно подойдет к острой и пряной пище, составит чудесное сочетание с блюдами азиатской, мексиканской, индийской кухни, его можно подавать к сырам с интенсивным ароматом типа Мюнстер и сырам с плесенью. Также рекомендуем попробовать вино с блюдами из белого мяса под острыми соусами, суши и рыбой.

Lucien Albrecht, Riesling Reserve — элегантное, очаровательное белое вино, гармонично сочетающее в себе классическую сдержанность и изысканную минеральность. В производстве вина используется виноград сорта Рислинг, произрастающий на виноградниках хозяйства. Рислинг — король Эльзаса и один из величайших белых сортов винограда в мире. Из него получаются сухие, колоритные, фруктовые вина. Выращенный на минеральных почвах, Рислинг выражает цветочный и минеральный характер, предлагая большой потенциал старения. В Эльзасе Рислинг приобретает характерную структуру и идеально сбалансированную кислотность. Lucien Albrecht, Riesling Reserve — одно из лучших вин для обеденной трапезы.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. На винодельне ягоды подвергаются сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре в стальных чанах в течение 4-6 недель. Вино выдерживается на осадке 2-3 месяца. Потенциал хранения вина "Рислинг Резерв" составляет 3-5 лет.

Имеет светло-золотистый цвет.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и освежающей кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Свежий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, белых косточковых и цитрусовых фруктов, минералов и полевых цветов.

Это вино является отличным аперитивом, оно прекрасно подойдет к острой и пряной пище, составит чудесное сочетание с блюдами азиатской, мексиканской, индийской кухни, его можно подавать к сырам с интенсивным ароматом типа Мюнстер и сырам с плесенью. Также рекомендуем попробовать вино с блюдами из белого мяса под острыми соусами, суши и рыбой.

Lucien Albrecht, Riesling Reserve — элегантное, очаровательное белое вино, гармонично сочетающее в себе классическую сдержанность и изысканную минеральность. В производстве вина используется виноград сорта Рислинг, произрастающий на виноградниках хозяйства. Рислинг — король Эльзаса и один из величайших белых сортов винограда в мире. Из него получаются сухие, колоритные, фруктовые вина. Выращенный на минеральных почвах, Рислинг выражает цветочный и минеральный характер, предлагая большой потенциал старения. В Эльзасе Рислинг приобретает характерную структуру и идеально сбалансированную кислотность. Lucien Albrecht, Riesling Reserve — одно из лучших вин для обеденной трапезы.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. На винодельне ягоды подвергаются сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре в стальных чанах в течение 4-6 недель. Вино выдерживается на осадке 2-3 месяца. Потенциал хранения вина "Рислинг Резерв" составляет 3-5 лет.

​Цитрусовые, грейпфрут и дикие цветы в аромате. Глубокий фруктовый вкус с четкой, почти соленой минеральностью.

​Цитрусовые, грейпфрут и дикие цветы в аромате. Глубокий фруктовый вкус с четкой, почти соленой минеральностью.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками, тонкими травяными штрихами и интригующим послевкусием.

Гармоничный, свежий, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, лимона, белых цветов и минералов.

Шато Сен-Робер составит достойную компанию морепродуктам на гриле, рыбе, а также к горячим блюдам из белого мяса.

"Chateau Saint-Robert" Blanc, Graves AOC — белое сухое вино, которое производится в одноименном Шато Сен-Роберт — хозяйстве, где виноградные лозы культивируют с 1686 года. Виноградники разбиты на бедных, каменистых почвах, которые отлично подходят для выращивания Совиньон Блан и Семийона. Площадь виноградников хозяйства составляет 14,8 акров, а средний возраст лоз — 12 лет. Ежегодный объем производства вина — 32 тыс. бутылок. После сбора урожая, его подвергают ферментации и на протяжении 8 месяцев Шато Сен-Робер выдерживают в бочках, 33% из которых новые. Затем вино фильтруют и разливают по бутылкам. Шато Сен-Робер находится в апелласьоне Грав, который относится к тем регионам Бордо, для которых характерно получение добротных вин даже в годы неблагоприятных урожаев в соседних шато. Шато Сен-Роберт — это старинный замок, который долго пустовал после французской революции, вплоть до 19 века, пока один из его владельцев Poncet Deville, не принял решение возродить виноделие в регионе. С тех пор популярность Chateau Saint-Robert неуклонно растет, а белые и красные вина хозяйства радуют отменным качеством и вкусом.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками, тонкими травяными штрихами и интригующим послевкусием.

Гармоничный, свежий, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, лимона, белых цветов и минералов.

Шато Сен-Робер составит достойную компанию морепродуктам на гриле, рыбе, а также к горячим блюдам из белого мяса.

"Chateau Saint-Robert" Blanc, Graves AOC — белое сухое вино, которое производится в одноименном Шато Сен-Роберт — хозяйстве, где виноградные лозы культивируют с 1686 года. Виноградники разбиты на бедных, каменистых почвах, которые отлично подходят для выращивания Совиньон Блан и Семийона. Площадь виноградников хозяйства составляет 14,8 акров, а средний возраст лоз — 12 лет. Ежегодный объем производства вина — 32 тыс. бутылок. После сбора урожая, его подвергают ферментации и на протяжении 8 месяцев Шато Сен-Робер выдерживают в бочках, 33% из которых новые. Затем вино фильтруют и разливают по бутылкам. Шато Сен-Робер находится в апелласьоне Грав, который относится к тем регионам Бордо, для которых характерно получение добротных вин даже в годы неблагоприятных урожаев в соседних шато. Шато Сен-Роберт — это старинный замок, который долго пустовал после французской революции, вплоть до 19 века, пока один из его владельцев Poncet Deville, не принял решение возродить виноделие в регионе. С тех пор популярность Chateau Saint-Robert неуклонно растет, а белые и красные вина хозяйства радуют отменным качеством и вкусом.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и приятной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками груши, меда, персика, цитрусовых и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и острыми блюдами азиатской кухни.

"Crabo" Riesling — изысканное полусухое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг. Ягоды произрастают на виноградниках в регионе Провинция ди Павия. Павия — самая западная провинция Ломбардии, граничащая с Пьемонтом. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и острыми блюдами азиатской кухни.

На сегодняшний день существует много компаний, способных производить высококачественные вина. Но особым спросом у потребителей пользуются качественные вина по разумным ценам. На них и ориентируется Mare Magnum. Ее основатели, Такис Солдатос и Марио Кальцолари, своим трудом в течение последних 20 лет заслужили одно из передовых мест в винодельческой отрасли Италии. Для начала они освоили самые популярные регионы своей страны, такие, как Апулия, Абруццо, Сицилия и Венето. Путешествуя по миру, их команда виноделов сотрудничает с местными производителями разных стран и создает привлекательные и современные вина. В настоящее время продукция компании Mare Magnum представлена винами из Франции, Испании, Южной Америки, Австралии, Новой Зеландии и Южной Африки.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и приятной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками груши, меда, персика, цитрусовых и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и острыми блюдами азиатской кухни.

"Crabo" Riesling — изысканное полусухое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг. Ягоды произрастают на виноградниках в регионе Провинция ди Павия. Павия — самая западная провинция Ломбардии, граничащая с Пьемонтом. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и острыми блюдами азиатской кухни.

На сегодняшний день существует много компаний, способных производить высококачественные вина. Но особым спросом у потребителей пользуются качественные вина по разумным ценам. На них и ориентируется Mare Magnum. Ее основатели, Такис Солдатос и Марио Кальцолари, своим трудом в течение последних 20 лет заслужили одно из передовых мест в винодельческой отрасли Италии. Для начала они освоили самые популярные регионы своей страны, такие, как Апулия, Абруццо, Сицилия и Венето. Путешествуя по миру, их команда виноделов сотрудничает с местными производителями разных стран и создает привлекательные и современные вина. В настоящее время продукция компании Mare Magnum представлена винами из Франции, Испании, Южной Америки, Австралии, Новой Зеландии и Южной Африки.

Бледно-золотистый цвет, привлекающий внимание переливами в бокале.

Вкус напоминает сухой, несмотря на тонкую остаточную сладость, из-за легкости структуры. Он сочный, нежный, слегка цветочный, с деликатными пряными нотками в послевкусии, отражающими стиль Саара.

В букете выделяются ароматы цитрусовых фруктов и цветов цитрусовых деревьев, дополненные тонами яблока и персика. Минеральность букета подчеркнута штрихами трав и специй.

Отличный аперитив. Хорошо сочетается с рыбой, устрицами, моллюсками, телятиной и легкими салатами.

Vols, Saar Riesling Feinherb — классический Рислинг из Мозеля, впечатляющий своим колоритным темпераментом и балансом между свежестью и тонкой сладостью остаточного сахара. Виноград выращивается на небольших участках знаменитых виноградников "Вильтингер" и "Айлер" недалеко от города Айл. Благодаря красному саарскому сланцу и длительному сроку созревания здесь можно производить Рислинги, которые хорошо отражают терруар Саара. Виноградники тщательно управляются, с интенсивным и ориентированным на качество подходом. Это также приводит к естественному снижению урожайности.Виноград собирается и прессуется с использованием щадящих процессов, обеспечивающих максимально возможное качество. Сусло винифицируется в стальных чанах и дубовых бочках при низкотемпературном режиме путем спонтанного брожения. Это означает, что натуральные дрожжи с кожицы винограда превращают сахар в спирт. При изготовлении вина винодел также старается избегать использования осветляющих веществ и добавок, поэтому Саар Рислинг Файнхерб является веганским.

Vols — маленькая винодельня семейного типа со старыми виноградниками, находящаяся в собственности семьи Клаудии и Хельмута Плуниен. Участки расположены на лучших южных склонах в Айле и Вильтингене (земля Рейнланд-Пфальц). Это — лучшие виноградарские деревни близ реки Саар. На протяжении нескольких лет самоотверженный винодел Хельмут Плуниен экспериментировал с виноградниками, пытаясь улучшить качество вина из урожаев с непривитых лоз. Чрезвычайно концентрированные вина Фольс, обладающие яркой фруктовостью, поставляются в традиционной бутылке вытянутой формы из темного стекла. Философия винодельни Фольс проста — лучшие вина в мире рождаются только на лучших виноградниках, обработанных с любовью и преданностью. Очень старые лозы с низкой урожайностью дарят особенно концентрированные вина. Ферментация, проходящая с участием натуральных дрожжей, и тщательно контролируемый процесс винификации обеспечивают появление уникальных вин с невероятно длительным потенциалом хранения.

Бледно-золотистый цвет, привлекающий внимание переливами в бокале.

Вкус напоминает сухой, несмотря на тонкую остаточную сладость, из-за легкости структуры. Он сочный, нежный, слегка цветочный, с деликатными пряными нотками в послевкусии, отражающими стиль Саара.

В букете выделяются ароматы цитрусовых фруктов и цветов цитрусовых деревьев, дополненные тонами яблока и персика. Минеральность букета подчеркнута штрихами трав и специй.

Отличный аперитив. Хорошо сочетается с рыбой, устрицами, моллюсками, телятиной и легкими салатами.

Vols, Saar Riesling Feinherb — классический Рислинг из Мозеля, впечатляющий своим колоритным темпераментом и балансом между свежестью и тонкой сладостью остаточного сахара. Виноград выращивается на небольших участках знаменитых виноградников "Вильтингер" и "Айлер" недалеко от города Айл. Благодаря красному саарскому сланцу и длительному сроку созревания здесь можно производить Рислинги, которые хорошо отражают терруар Саара. Виноградники тщательно управляются, с интенсивным и ориентированным на качество подходом. Это также приводит к естественному снижению урожайности.Виноград собирается и прессуется с использованием щадящих процессов, обеспечивающих максимально возможное качество. Сусло винифицируется в стальных чанах и дубовых бочках при низкотемпературном режиме путем спонтанного брожения. Это означает, что натуральные дрожжи с кожицы винограда превращают сахар в спирт. При изготовлении вина винодел также старается избегать использования осветляющих веществ и добавок, поэтому Саар Рислинг Файнхерб является веганским.

Vols — маленькая винодельня семейного типа со старыми виноградниками, находящаяся в собственности семьи Клаудии и Хельмута Плуниен. Участки расположены на лучших южных склонах в Айле и Вильтингене (земля Рейнланд-Пфальц). Это — лучшие виноградарские деревни близ реки Саар. На протяжении нескольких лет самоотверженный винодел Хельмут Плуниен экспериментировал с виноградниками, пытаясь улучшить качество вина из урожаев с непривитых лоз. Чрезвычайно концентрированные вина Фольс, обладающие яркой фруктовостью, поставляются в традиционной бутылке вытянутой формы из темного стекла. Философия винодельни Фольс проста — лучшие вина в мире рождаются только на лучших виноградниках, обработанных с любовью и преданностью. Очень старые лозы с низкой урожайностью дарят особенно концентрированные вина. Ферментация, проходящая с участием натуральных дрожжей, и тщательно контролируемый процесс винификации обеспечивают появление уникальных вин с невероятно длительным потенциалом хранения.

Соломенный цвет привлекает золотистыми бликами.

Вкус легкий, питкий, освежающий, с тонкой фруктовой сладостью, гармонично уравновешенной сбалансированной кислотностью. Послевкусие отмечено характерной для Рислинга минеральностью.

Свежие цветочные оттенки в аромате красиво дополнены нотками хрустящего зеленого яблока и цедры грейпфрута.

Идеально в качестве аперитива, в паре с легкими салатами и блюдами из белой рыбы.

Винодельня Бердяева, Рислинг — белое полусухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается рядом со станицей Гостагаевская в долине реки Шкуратка, "Винная деревня". Виноградник общей площадью 3 га расположен в предгорье Главного Кавказского хребта на южных склонах. Выгодная экспозиция участка и выраженные суточные колебания температур обеспечивают равномерное созревание урожая с сохранением столь важной для белых вин кислотности. Лозы высажены на плотных почвах с преобладанием глины карбонатного происхождения и мергелевыми подпочвами. Примечательно, что большая часть работ на винограднике выполняется Вадимом Бердяевым лично. При этом он использует собственные уникальные техники. Урожай собирается вручную с лоз, высаженных в 2021 году, и мягко прессуется. Сусло-самотек ферментируется при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на тонком осадке с регулярным батонажем на протяжении 5-6 месяцев.Отдельного внимания заслуживает дизайн бутылок. Этикетки украшены портретами самого винодела Вадима Бердяева и Ольги Бердяевой, его вдохновительницы. Уникальные изображения являются результатом творческой работы Бердяевых и фотографов Улько. Каждый портрет выполнен в необычном стиле и имеет отсылку к знаменитым картинам художников, киногероям или просто известным личностям. Например, на этикетке Рислинг можно угадать пародию на шведского посла из художественного фильма "Иван Васильевич меняет профессию".

Винодельня Бердяева — семейный проект архитектора, винодела-энтузиаста Вадима Бердяева. Идея создания семейной винодельни возникла в 2008 году, с этого момента виноделие стало образом жизни для всей семьи. Винодельня Бердяева — это воплощение творческих идей Вадима. Виноград для изготовления авторских вин выращивается на собственном винограднике в Краснодарском крае, на территории Гастагаевского сельского округа, Анапского района в долине реки Шкуратка, "Винная деревня". Площадь виноградника, разбитого в 2015 году, составляет 4 га. На нем выращивается виноград сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Рислинг, Шардоне. Небольшие объемы производства позволяют контролировать качество изготовления вина на всех этапах: от закладки виноградника до розлива в бутылки. Вина хозяйства принимают участие в дегустациях и конкурсах, которые дают понять и оценить уровень вина.

Соломенный цвет привлекает золотистыми бликами.

Вкус легкий, питкий, освежающий, с тонкой фруктовой сладостью, гармонично уравновешенной сбалансированной кислотностью. Послевкусие отмечено характерной для Рислинга минеральностью.

Свежие цветочные оттенки в аромате красиво дополнены нотками хрустящего зеленого яблока и цедры грейпфрута.

Идеально в качестве аперитива, в паре с легкими салатами и блюдами из белой рыбы.

Винодельня Бердяева, Рислинг — белое полусухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается рядом со станицей Гостагаевская в долине реки Шкуратка, "Винная деревня". Виноградник общей площадью 3 га расположен в предгорье Главного Кавказского хребта на южных склонах. Выгодная экспозиция участка и выраженные суточные колебания температур обеспечивают равномерное созревание урожая с сохранением столь важной для белых вин кислотности. Лозы высажены на плотных почвах с преобладанием глины карбонатного происхождения и мергелевыми подпочвами. Примечательно, что большая часть работ на винограднике выполняется Вадимом Бердяевым лично. При этом он использует собственные уникальные техники. Урожай собирается вручную с лоз, высаженных в 2021 году, и мягко прессуется. Сусло-самотек ферментируется при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на тонком осадке с регулярным батонажем на протяжении 5-6 месяцев.Отдельного внимания заслуживает дизайн бутылок. Этикетки украшены портретами самого винодела Вадима Бердяева и Ольги Бердяевой, его вдохновительницы. Уникальные изображения являются результатом творческой работы Бердяевых и фотографов Улько. Каждый портрет выполнен в необычном стиле и имеет отсылку к знаменитым картинам художников, киногероям или просто известным личностям. Например, на этикетке Рислинг можно угадать пародию на шведского посла из художественного фильма "Иван Васильевич меняет профессию".

Винодельня Бердяева — семейный проект архитектора, винодела-энтузиаста Вадима Бердяева. Идея создания семейной винодельни возникла в 2008 году, с этого момента виноделие стало образом жизни для всей семьи. Винодельня Бердяева — это воплощение творческих идей Вадима. Виноград для изготовления авторских вин выращивается на собственном винограднике в Краснодарском крае, на территории Гастагаевского сельского округа, Анапского района в долине реки Шкуратка, "Винная деревня". Площадь виноградника, разбитого в 2015 году, составляет 4 га. На нем выращивается виноград сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Рислинг, Шардоне. Небольшие объемы производства позволяют контролировать качество изготовления вина на всех этапах: от закладки виноградника до розлива в бутылки. Вина хозяйства принимают участие в дегустациях и конкурсах, которые дают понять и оценить уровень вина.

В состав белого вина, 10 месяцев выдержанного в дубовых бочках, входит взятый в равных долях виноград двух сортов. У вина красивый золотистый цвет, выразительный цветочно-фруктовый аромат с персиковыми и абрикосовыми тонами и наполненный оттенками спелых фруктов вкус со сбалансированным по кислотности послевкусием. Температура подачи 12°-14°С.

В состав белого вина, 10 месяцев выдержанного в дубовых бочках, входит взятый в равных долях виноград двух сортов. У вина красивый золотистый цвет, выразительный цветочно-фруктовый аромат с персиковыми и абрикосовыми тонами и наполненный оттенками спелых фруктов вкус со сбалансированным по кислотности послевкусием. Температура подачи 12°-14°С.