Вино Рислинг, Совиньон Блан и Гренаш Блан, Страница 155
Выберите фильтры
- 11784
- 86
- 80
- 18
- 9302
- 1516
- 707
- 479
- 4184
- 1783
- 1294
- 823
- 803
- Еще 41
- 1579
- 1116
- 688
- 641
- 583
- Еще 145
- 56
- 50
- 33
- 22
- 21
- Еще 144
- 7728
- 3949
- 551
- 14876
- 13929
- Еще 95
- 66
- 52
- 44
- 36
- 35
- Еще 20
- 23
- 18
- 11
- 9
- 9
- Еще 7
- 174
- 150
- 84
- 81
- 55
- Еще 2
- 10339
- 586
- 441
- 217
- 68
- Еще 21
Вино нежного соломенно-желтого цвета.
У вина нежный, мягкий, сладковатый вкус с освежающим приятным послевкусием.
Аромат вина раскрывается фруктовыми нотами с доминирующими оттенками спелого персика.
Вино послужит хорошим аперитивом, его также можно подавать к блюдам из рыбы, сочетать с морепродуктами, а также с закусками и белым мясом.
"Элеганс" — линейка свежих, ярких, легких, питких вин премиум-класса. Вина производятся по классической технологии с остановкой брожения путем резкого снижения температуры. Эти вина по достоинству оценят не только любители, но и настоящие гурманы."Элеганс" Совиньон Блан — белое полусладкое вино географического наименования, которое изготавливаю из винограда сорта Совиньон Блан. Урожай собирают вручную в момент оптимальной спелости ягод. Вино обладает нежным цветочно-фруктовым ароматом и мягким освежающим вкусом. Оно великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, закусками и белым мясом.
ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др. В 1995 году на заводе "Запорожское" была введена линия по розливу вина в ПЭТ-бутылку объемом 1 л, тогда как на других российских заводах такая технология появилась спустя 10 лет. В 2011 году начинается инвестирование в развитие винодельческой отрасти на территории Краснодарского края. На сегодняшний день площадь виноградников предприятия составляет более 1600 га. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами, благодаря чему из года в год продукция демонстрирует неизменно высокое качество.28 февраля 2016 года ООО "Запорожское" сменило название на ООО Винодельня "Юбилейная". В этом же году ее 16 вин уже с новым названием были отмечены в авторском Гиде известного критика Артура Саркисяна "Российские вина". Серебряным знаком отличия были удостоены Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Каберне Фран, Мерло, Достойный, Каберне Совиньон линейки Премиум 2015, а также Пино Блан, Рислинг, Алиготе, Каберне Фран линейки Премиум Elegance 2015. Их бутылки сейчас украшает серебряная голограмма с индивидуальным номером каждой бутылки, заявленной в тираж. Кроме того, Золотым знаком Почетного члена Союза сомелье и экспертов России награжден генеральный директор и энолог Винодельни "Юбилейная" Сергей Дубовик.
Вино нежного соломенно-желтого цвета.
У вина нежный, мягкий, сладковатый вкус с освежающим приятным послевкусием.
Аромат вина раскрывается фруктовыми нотами с доминирующими оттенками спелого персика.
Вино послужит хорошим аперитивом, его также можно подавать к блюдам из рыбы, сочетать с морепродуктами, а также с закусками и белым мясом.
"Элеганс" — линейка свежих, ярких, легких, питких вин премиум-класса. Вина производятся по классической технологии с остановкой брожения путем резкого снижения температуры. Эти вина по достоинству оценят не только любители, но и настоящие гурманы."Элеганс" Совиньон Блан — белое полусладкое вино географического наименования, которое изготавливаю из винограда сорта Совиньон Блан. Урожай собирают вручную в момент оптимальной спелости ягод. Вино обладает нежным цветочно-фруктовым ароматом и мягким освежающим вкусом. Оно великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, закусками и белым мясом.
ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др. В 1995 году на заводе "Запорожское" была введена линия по розливу вина в ПЭТ-бутылку объемом 1 л, тогда как на других российских заводах такая технология появилась спустя 10 лет. В 2011 году начинается инвестирование в развитие винодельческой отрасти на территории Краснодарского края. На сегодняшний день площадь виноградников предприятия составляет более 1600 га. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами, благодаря чему из года в год продукция демонстрирует неизменно высокое качество.28 февраля 2016 года ООО "Запорожское" сменило название на ООО Винодельня "Юбилейная". В этом же году ее 16 вин уже с новым названием были отмечены в авторском Гиде известного критика Артура Саркисяна "Российские вина". Серебряным знаком отличия были удостоены Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Каберне Фран, Мерло, Достойный, Каберне Совиньон линейки Премиум 2015, а также Пино Блан, Рислинг, Алиготе, Каберне Фран линейки Премиум Elegance 2015. Их бутылки сейчас украшает серебряная голограмма с индивидуальным номером каждой бутылки, заявленной в тираж. Кроме того, Золотым знаком Почетного члена Союза сомелье и экспертов России награжден генеральный директор и энолог Винодельни "Юбилейная" Сергей Дубовик.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино демонстрирует освежающий, мягкий вкус с цитрусово-фруктовыми оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.
Вино привлекает свежим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и черносмородинового листа.
Вино составит хорошее сочетание с рыбными деликатесами, моллюсками, ракообразными, блюдами из белого мяса и некрупной пернатой дичи (перепелом), мягкими сырами с белой плесенью.
Chateau Vartely, Sauvignon Blanc, Codru IGP — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Траминер, который выращен на виноградниках компании в регионе Кодрю. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются классической винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино составит хорошее сочетание с рыбными деликатесами, моллюсками, ракообразными, блюдами из белого мяса и некрупной пернатой дичи (перепелом), мягкими сырами с белой плесенью.
Chateau Vartely — винодельческое хозяйство, расположенное в центральной части Молдавии. Оно было основано в 1996 году, виноградники были высажены в 2003 году, а первый винтаж увидел свет в 2004 г. В 2008 году был построен гостиничный комплекс, поэтому Шато Вартели может по праву считаться центром винного туризма Молдавии. Название "Вартели" произошло от древнего названия города Орхей, на территории которого находится винодельня. Венгерское слово "орхей" пишется и произносится как "вархели".Особая гордость Шато Вартели — старинный немецкий перегонный аппарат, напоминающий внешним видом подводную лодку. Помимо вин, на предприятии производят крепкие спиртные напитки, такие, как ракия и дивин (молдавский коньяк). Свою продукцию Chateau Vartely экспортирует во многие страны Европы, в Россию и Китай.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино демонстрирует освежающий, мягкий вкус с цитрусово-фруктовыми оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.
Вино привлекает свежим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и черносмородинового листа.
Вино составит хорошее сочетание с рыбными деликатесами, моллюсками, ракообразными, блюдами из белого мяса и некрупной пернатой дичи (перепелом), мягкими сырами с белой плесенью.
Chateau Vartely, Sauvignon Blanc, Codru IGP — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Траминер, который выращен на виноградниках компании в регионе Кодрю. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются классической винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино составит хорошее сочетание с рыбными деликатесами, моллюсками, ракообразными, блюдами из белого мяса и некрупной пернатой дичи (перепелом), мягкими сырами с белой плесенью.
Chateau Vartely — винодельческое хозяйство, расположенное в центральной части Молдавии. Оно было основано в 1996 году, виноградники были высажены в 2003 году, а первый винтаж увидел свет в 2004 г. В 2008 году был построен гостиничный комплекс, поэтому Шато Вартели может по праву считаться центром винного туризма Молдавии. Название "Вартели" произошло от древнего названия города Орхей, на территории которого находится винодельня. Венгерское слово "орхей" пишется и произносится как "вархели".Особая гордость Шато Вартели — старинный немецкий перегонный аппарат, напоминающий внешним видом подводную лодку. Помимо вин, на предприятии производят крепкие спиртные напитки, такие, как ракия и дивин (молдавский коньяк). Свою продукцию Chateau Vartely экспортирует во многие страны Европы, в Россию и Китай.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отсветами.
Вкус вина освежающий, фруктовый, с тонами цитрусовых и кислого зеленого яблока, хрустящей кислотностью и длительным послевкусием.
Чистый аромат вина наполнен оттенками различных цитрусовых фруктов и тонкими травяными нюансами.
Вино великолепно в качестве аперитива, в сочетании с рыбой, морепродуктами, пастой.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отсветами.
Вкус вина освежающий, фруктовый, с тонами цитрусовых и кислого зеленого яблока, хрустящей кислотностью и длительным послевкусием.
Чистый аромат вина наполнен оттенками различных цитрусовых фруктов и тонкими травяными нюансами.
Вино великолепно в качестве аперитива, в сочетании с рыбой, морепродуктами, пастой.
Вино блестящего золотистого цвета.
Вкус вина гармоничный, легкий, сбалансированный, с освежающей кислотностью, приятной сладостью и нежными фруктовыми оттенками.
В аромате вина сплетаются ноты цитрусовых фруктов, персика, дыни и зеленого яблока.
Вино хорошо сочетается с легкими салатами, приготовленной на гриле рыбой, блюдами из мяса курицы и фруктами.
"Costa del Rio" — линейка вин достойного качества, произведенных в известнейшим винодельческом регионе Испании — Кастилия Ла Манча. Здесь возделывается довольно большое количество сортов винограда, поэтому производители могут изготавливать широкий спектр вин к каждому конкретному случаю. Вина, производимые в регионе Кастилия Ла Манча, ароматны и хорошо сбалансированы. Линейка "Коста дель Рио" создается на винодельне Bodegas J. Ramirez специально для компании Бодегас Парра Дорада и под ее контролем. "Коста дель Рио" Совиньон Блан Семидульче — молодое белое полусладкое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Совиньон Блан. В аромате и освежающем, сбалансированном вкусе вина преобладают разнообразные фруктовые оттенки. Прекрасно подойдет для повседневного употребления.
Bodegas Parra Dorada — испанское винодельческое предприятие, расположенное в провинции Сьюдад Реаль. Винзавод находится в старинном винодельческом регионе Кастилья Ла-Манча, главный офис расположен в Мадриде. Предприятие было основано в 2008 году и за несколько лет стало крупнейшим производителем региона. Сырье закупается у местных фермерских хозяйств, перерабатывается и разливается на современном оборудовании мощностью до 20 000 000 бутылок в год. Кроме того, компания производит вина совместно с партнерами из нескольких регионов Испании и Франции. Предприятие стало успешным благодаря стабильному качеству продукции и безупречной репутации.В 2012 году компания открыла в России представительство совместно с крупными фирмами Бодегас Фернандо Кастро и Бодегас Лос Маркос. Это позволило улучшить обслуживание российского рынка алкогольной продукции.
Вино блестящего золотистого цвета.
Вкус вина гармоничный, легкий, сбалансированный, с освежающей кислотностью, приятной сладостью и нежными фруктовыми оттенками.
В аромате вина сплетаются ноты цитрусовых фруктов, персика, дыни и зеленого яблока.
Вино хорошо сочетается с легкими салатами, приготовленной на гриле рыбой, блюдами из мяса курицы и фруктами.
"Costa del Rio" — линейка вин достойного качества, произведенных в известнейшим винодельческом регионе Испании — Кастилия Ла Манча. Здесь возделывается довольно большое количество сортов винограда, поэтому производители могут изготавливать широкий спектр вин к каждому конкретному случаю. Вина, производимые в регионе Кастилия Ла Манча, ароматны и хорошо сбалансированы. Линейка "Коста дель Рио" создается на винодельне Bodegas J. Ramirez специально для компании Бодегас Парра Дорада и под ее контролем. "Коста дель Рио" Совиньон Блан Семидульче — молодое белое полусладкое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Совиньон Блан. В аромате и освежающем, сбалансированном вкусе вина преобладают разнообразные фруктовые оттенки. Прекрасно подойдет для повседневного употребления.
Bodegas Parra Dorada — испанское винодельческое предприятие, расположенное в провинции Сьюдад Реаль. Винзавод находится в старинном винодельческом регионе Кастилья Ла-Манча, главный офис расположен в Мадриде. Предприятие было основано в 2008 году и за несколько лет стало крупнейшим производителем региона. Сырье закупается у местных фермерских хозяйств, перерабатывается и разливается на современном оборудовании мощностью до 20 000 000 бутылок в год. Кроме того, компания производит вина совместно с партнерами из нескольких регионов Испании и Франции. Предприятие стало успешным благодаря стабильному качеству продукции и безупречной репутации.В 2012 году компания открыла в России представительство совместно с крупными фирмами Бодегас Фернандо Кастро и Бодегас Лос Маркос. Это позволило улучшить обслуживание российского рынка алкогольной продукции.
Вино бледного соломенного цвета.
Вино обладает приятным, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с нотами яблока и цитрусовых, с элегантной сладостью и долгим послевкусием.
Аромат вина наполнен цветочными и фруктовыми оттенками.
Вино является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с фруктами, сырами и легкими закусками.
"Элеганс" — линейка свежих, ярких, легких, питких вин премиум-класса. Вина производятся по классической технологии с остановкой брожения путем резкого снижения температуры. Эти вина по достоинству оценят не только любители, но и настоящие гурманы."Элеганс" Рислинг — белое полусухое вино географического наименования, которое изготавливаю из винограда сорта Рислинг. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, после чего виноград отправляется на переработку. Ферментация протекает при контролируемой температуре. Вино обладает фруктово-цветочным ароматом и свежим, хорошо сбалансированным вкусом. Его рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также подавать к фруктам, разнообразным сырам и закускам.
ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др. В 1995 году на заводе "Запорожское" была введена линия по розливу вина в ПЭТ-бутылку объемом 1 л, тогда как на других российских заводах такая технология появилась спустя 10 лет. В 2011 году начинается инвестирование в развитие винодельческой отрасти на территории Краснодарского края. На сегодняшний день площадь виноградников предприятия составляет более 1600 га. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами, благодаря чему из года в год продукция демонстрирует неизменно высокое качество.28 февраля 2016 года ООО "Запорожское" сменило название на ООО Винодельня "Юбилейная". В этом же году ее 16 вин уже с новым названием были отмечены в авторском Гиде известного критика Артура Саркисяна "Российские вина". Серебряным знаком отличия были удостоены Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Каберне Фран, Мерло, Достойный, Каберне Совиньон линейки Премиум 2015, а также Пино Блан, Рислинг, Алиготе, Каберне Фран линейки Премиум Elegance 2015. Их бутылки сейчас украшает серебряная голограмма с индивидуальным номером каждой бутылки, заявленной в тираж. Кроме того, Золотым знаком Почетного члена Союза сомелье и экспертов России награжден генеральный директор и энолог Винодельни "Юбилейная" Сергей Дубовик.
Вино бледного соломенного цвета.
Вино обладает приятным, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с нотами яблока и цитрусовых, с элегантной сладостью и долгим послевкусием.
Аромат вина наполнен цветочными и фруктовыми оттенками.
Вино является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с фруктами, сырами и легкими закусками.
"Элеганс" — линейка свежих, ярких, легких, питких вин премиум-класса. Вина производятся по классической технологии с остановкой брожения путем резкого снижения температуры. Эти вина по достоинству оценят не только любители, но и настоящие гурманы."Элеганс" Рислинг — белое полусухое вино географического наименования, которое изготавливаю из винограда сорта Рислинг. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, после чего виноград отправляется на переработку. Ферментация протекает при контролируемой температуре. Вино обладает фруктово-цветочным ароматом и свежим, хорошо сбалансированным вкусом. Его рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также подавать к фруктам, разнообразным сырам и закускам.
ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др. В 1995 году на заводе "Запорожское" была введена линия по розливу вина в ПЭТ-бутылку объемом 1 л, тогда как на других российских заводах такая технология появилась спустя 10 лет. В 2011 году начинается инвестирование в развитие винодельческой отрасти на территории Краснодарского края. На сегодняшний день площадь виноградников предприятия составляет более 1600 га. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами, благодаря чему из года в год продукция демонстрирует неизменно высокое качество.28 февраля 2016 года ООО "Запорожское" сменило название на ООО Винодельня "Юбилейная". В этом же году ее 16 вин уже с новым названием были отмечены в авторском Гиде известного критика Артура Саркисяна "Российские вина". Серебряным знаком отличия были удостоены Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Каберне Фран, Мерло, Достойный, Каберне Совиньон линейки Премиум 2015, а также Пино Блан, Рислинг, Алиготе, Каберне Фран линейки Премиум Elegance 2015. Их бутылки сейчас украшает серебряная голограмма с индивидуальным номером каждой бутылки, заявленной в тираж. Кроме того, Золотым знаком Почетного члена Союза сомелье и экспертов России награжден генеральный директор и энолог Винодельни "Юбилейная" Сергей Дубовик.
Напиток красивого золотого цвета со светло-янтарными переливами.
Вермут отличается терпковатым, выразительным, насыщенным вкусом и продолжительным, приятным, освежающим послевкусием.
Сложный ароматический букет вермута наполнен тонами ванили, аниса и других пряностей, украшенных полутонами меда.
Вермут превосходен в чистом виде в качестве аперитива. Как ингредиент коктейлей, он способен придать особую элегантность полученному напитку.
Cesare da Sesto Bianco — интересный, элегантный белый сладкий вермут из Италии, созданный по рецепту 1922 года с почтением к давним итальянским традициям. В состав напитка входит вино на основе белых сортов винограда, выращенных в Пьемонте, спирт, сахарный сироп и настой из целого букета ароматных пряных трав. Содержание сахара в напитке — 14 грамм на 100 мл. Свое название вермут получил в честь легендарного живописца эпохи Возрождения, ученика великого Леонардо и автора многих шедевров — Чезаре да Сесто. Само название — "вермут" — происходит от немецкого "wermut", что в переводе на наш язык значит "полынь". Традиционно родиной вермутов принято считать Турин (Италия), а создателем рецепта напитка — Гиппократа. В 17 веке, благодаря коренному жителю Пьемонта — Алессио — с вермутом познакомился король Баварии. Он остался весьма впечатлен этим напитком и тот успешно прижился при дворе короля. В 1786 году в Турине под эгидой Антонио Бенедетто Карпано было открыто первое масштабное производство по созданию вермутов.
Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы. — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.
Напиток красивого золотого цвета со светло-янтарными переливами.
Вермут отличается терпковатым, выразительным, насыщенным вкусом и продолжительным, приятным, освежающим послевкусием.
Сложный ароматический букет вермута наполнен тонами ванили, аниса и других пряностей, украшенных полутонами меда.
Вермут превосходен в чистом виде в качестве аперитива. Как ингредиент коктейлей, он способен придать особую элегантность полученному напитку.
Cesare da Sesto Bianco — интересный, элегантный белый сладкий вермут из Италии, созданный по рецепту 1922 года с почтением к давним итальянским традициям. В состав напитка входит вино на основе белых сортов винограда, выращенных в Пьемонте, спирт, сахарный сироп и настой из целого букета ароматных пряных трав. Содержание сахара в напитке — 14 грамм на 100 мл. Свое название вермут получил в честь легендарного живописца эпохи Возрождения, ученика великого Леонардо и автора многих шедевров — Чезаре да Сесто. Само название — "вермут" — происходит от немецкого "wermut", что в переводе на наш язык значит "полынь". Традиционно родиной вермутов принято считать Турин (Италия), а создателем рецепта напитка — Гиппократа. В 17 веке, благодаря коренному жителю Пьемонта — Алессио — с вермутом познакомился король Баварии. Он остался весьма впечатлен этим напитком и тот успешно прижился при дворе короля. В 1786 году в Турине под эгидой Антонио Бенедетто Карпано было открыто первое масштабное производство по созданию вермутов.
Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы. — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.
Вино светло-зеленого цвета с золотистым блеском.
"Clasico" Sauvignon Blanc, 2012 демонстрирует освежающий и чистый вкус с хорошим балансом и длительным фруктовым послевкусием.
Аромат вина содержит оттенки лайма, лимона и нюансы крыжовника.
Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом.
Вино светло-зеленого цвета с золотистым блеском.
"Clasico" Sauvignon Blanc, 2012 демонстрирует освежающий и чистый вкус с хорошим балансом и длительным фруктовым послевкусием.
Аромат вина содержит оттенки лайма, лимона и нюансы крыжовника.
Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом.
Сочетание в составе этого полнотелого вина сразу трех сортов винограда подарило ему вкус с тонами цветов, алычи, тропических плодов и крыжовника, продолжительное послевкусие и аромат с оттенками крыжовника и сливочными нотками. Светло-соломенного цвета вино гармонично дополнит собой рыбные блюда, такие как жареный судак или слабосоленая форель.
Сочетание в составе этого полнотелого вина сразу трех сортов винограда подарило ему вкус с тонами цветов, алычи, тропических плодов и крыжовника, продолжительное послевкусие и аромат с оттенками крыжовника и сливочными нотками. Светло-соломенного цвета вино гармонично дополнит собой рыбные блюда, такие как жареный судак или слабосоленая форель.
Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина свежий, яркий, фруктовый, с затяжным цитрусовым послевкусием.
Вино с интенсивным ароматным букетом с тонами крыжовника, маракуйи, персика и дыни.
Это свежее вино идеально как аперитив. Также оно прекрасно дополнит блюда из рыбы или курицы, салаты и пасту с морепродуктами.
Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина свежий, яркий, фруктовый, с затяжным цитрусовым послевкусием.
Вино с интенсивным ароматным букетом с тонами крыжовника, маракуйи, персика и дыни.
Это свежее вино идеально как аперитив. Также оно прекрасно дополнит блюда из рыбы или курицы, салаты и пасту с морепродуктами.
Вино обладает красивым золотистым цветом с игривыми зеленоватыми бликами, подчеркивающими яркость и светлость вина.
Вино с восхитительным, очень приятным вкусом с продолжительным послевкусием с ярким цитрусовым оттенком.
Вино со свежим, легчайшим ароматом с нотами мандарина и грейпфрута.
Превосходно подходит в качестве аперитива, хорошо дополняет блюда экзотической азиатской кухни, блюда из рыбы.
Вино Montiac Sauvignon 2009 года — это превосходное, очень приятное легкое вино с потрясающе-свежим ароматом цитрусовых фруктов, с роскошным золотистым цветом. Рекомендуется употреблять в охлажденном виде. Вино Montiac Sauvignon получено из винограда сорта Совиньон, выращенного в солнечной провинции Лангедок–Руссильон. Процесс изготовления вина подразумевает несколько стадий, в первую очередь собираются спелые, отборные ягоды, которые затем прессуются, и начинается процесс брожения в чанах из нержавеющей стали. Для того, чтобы сохранить безупречную роскошь Совиньона, не потерять его изумительный аромат, все манипуляции осуществляются бережно, неспешно и, что особенно важно, при определенной, низкой температуре. Выдержка происходит в терморегулируемых чанах, в результате появляется вино превосходного качества. Для получения наилучшего результата допускается смешение различных партий. Вино Монтиак Савиньон 2009 превосходно освежает и служит украшением любого праздничного стола.
Вино обладает красивым золотистым цветом с игривыми зеленоватыми бликами, подчеркивающими яркость и светлость вина.
Вино с восхитительным, очень приятным вкусом с продолжительным послевкусием с ярким цитрусовым оттенком.
Вино со свежим, легчайшим ароматом с нотами мандарина и грейпфрута.
Превосходно подходит в качестве аперитива, хорошо дополняет блюда экзотической азиатской кухни, блюда из рыбы.
Вино Montiac Sauvignon 2009 года — это превосходное, очень приятное легкое вино с потрясающе-свежим ароматом цитрусовых фруктов, с роскошным золотистым цветом. Рекомендуется употреблять в охлажденном виде. Вино Montiac Sauvignon получено из винограда сорта Совиньон, выращенного в солнечной провинции Лангедок–Руссильон. Процесс изготовления вина подразумевает несколько стадий, в первую очередь собираются спелые, отборные ягоды, которые затем прессуются, и начинается процесс брожения в чанах из нержавеющей стали. Для того, чтобы сохранить безупречную роскошь Совиньона, не потерять его изумительный аромат, все манипуляции осуществляются бережно, неспешно и, что особенно важно, при определенной, низкой температуре. Выдержка происходит в терморегулируемых чанах, в результате появляется вино превосходного качества. Для получения наилучшего результата допускается смешение различных партий. Вино Монтиак Савиньон 2009 превосходно освежает и служит украшением любого праздничного стола.
У вина светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.
Вкус вина насыщенный, гармоничный, приятный, свежий, с фруктово-цитрусовыми тонами, хорошим балансом сладости и кислотности, тонкой, едва заметной травяной горчинкой в послевкусии.
Свежий аромат вина наполнен оттенками цитрусовых фруктов, белых цветов и трав.
Вино станет отличной парой блюдам из белой рыбы, свинины или курицы, мясу под сладкими соусами, выпечке и фруктовым десертам.
"Fine Select" Riesling — приятное полусладкое белое столовое вино из винограда сорта Рислинг Рейнский. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Сладкие и полусладкие вина традиционно популярны в России, поэтому виноделы компании поставили себе задачу создать самые лучшие купажированные и моносортовые вина этой категории. Яркие, ароматные, гастрономичные, дружелюбные, они понятны широкому кругу потребителей. "Файн Селект" Рислинг станет отличной парой блюдам из белой рыбы, свинины или курицы, мясу под сладкими соусами, выпечке и фруктовым десертам.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
У вина светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.
Вкус вина насыщенный, гармоничный, приятный, свежий, с фруктово-цитрусовыми тонами, хорошим балансом сладости и кислотности, тонкой, едва заметной травяной горчинкой в послевкусии.
Свежий аромат вина наполнен оттенками цитрусовых фруктов, белых цветов и трав.
Вино станет отличной парой блюдам из белой рыбы, свинины или курицы, мясу под сладкими соусами, выпечке и фруктовым десертам.
"Fine Select" Riesling — приятное полусладкое белое столовое вино из винограда сорта Рислинг Рейнский. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Сладкие и полусладкие вина традиционно популярны в России, поэтому виноделы компании поставили себе задачу создать самые лучшие купажированные и моносортовые вина этой категории. Яркие, ароматные, гастрономичные, дружелюбные, они понятны широкому кругу потребителей. "Файн Селект" Рислинг станет отличной парой блюдам из белой рыбы, свинины или курицы, мясу под сладкими соусами, выпечке и фруктовым десертам.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина легкий, питкий, хорошо сбалансированный, с освежающей кислотностью, яркими цитрусовыми тонами, нюансами белых цветов.
Вино обладает свежим, выразительным ароматом с оттенками лимона, зеленого яблока, крыжовника и белых цветов.
Вино рекомендуется в качестве аперитива, сочетается с овощными салатами, закусками, несложными рыбными блюдами.
"Lettres de France" Sauvignon Blanc — освежающее, легкое, питкое белое сухое вино с бодрящими цитрусовыми оттенками во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается на юго-западе Франции, в Кот де Гасконь. Производство вина проходит в стальных резервуарах, по традиционным методам винификации. "Леттр де Франс" Совиньон Блан обладает хорошим соотношением "цена-качество". Не предназначено для длительного хранения.
Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина легкий, питкий, хорошо сбалансированный, с освежающей кислотностью, яркими цитрусовыми тонами, нюансами белых цветов.
Вино обладает свежим, выразительным ароматом с оттенками лимона, зеленого яблока, крыжовника и белых цветов.
Вино рекомендуется в качестве аперитива, сочетается с овощными салатами, закусками, несложными рыбными блюдами.
"Lettres de France" Sauvignon Blanc — освежающее, легкое, питкое белое сухое вино с бодрящими цитрусовыми оттенками во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается на юго-западе Франции, в Кот де Гасконь. Производство вина проходит в стальных резервуарах, по традиционным методам винификации. "Леттр де Франс" Совиньон Блан обладает хорошим соотношением "цена-качество". Не предназначено для длительного хранения.
Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина сбалансированный и освежающий, очень ароматный и яркий.
Вино с медовым ароматом, в котором ноты грейпфрута и маракуйи смешиваются с оттенками травы и спаржи.
Вино составит отличную пару рыбным блюдам, белому мясу, омарам, голубому и козьему сыру.
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина сбалансированный и освежающий, очень ароматный и яркий.
Вино с медовым ароматом, в котором ноты грейпфрута и маракуйи смешиваются с оттенками травы и спаржи.
Вино составит отличную пару рыбным блюдам, белому мясу, омарам, голубому и козьему сыру.
У вина приятный желто-соломенный цвет с золотистым блеском.
Вкус вина мягкий, сладковатый, приятный, хорошо сбалансированный, повторяющий оттенки аромата. Послевкусие деликатное, нежное.
В аромате вина красиво переплетаются цветочные и мускатные тона.
Вино можно подать как к легким мясным и рыбным блюдам, закускам, так и фруктовым салатам, выпечке, десертам.
Линейка "Вилла Гранде" представляет высококачественные полусладкие и сухие вина, изготовленные из отборных виноматериалов Нового Света и Южной Африки. Укупорка вин по технологии twist-off сохраняет свежесть вкуса и богатство аромата."Villa Grande" Muscat Crimean — гармоничное белое полусладкое столовое вино, для создания которого используют виноматериал из винограда сортов Мускат, Совиньон и Алиготе, а также концентрированное виноградное сусло. Классическая технология производства позволяет сохранить свежесть и характерные сортовые характеристики каждого из сортов. В результате получается вино с приятным, сладковатым вкусом и нежным ароматом. Вино можно подать как к легким мясным и рыбным блюдам, закускам, так и фруктовым салатам, выпечке, десертам."Вилла Гранде" Мускат Крымский производится на заводе "Золотое поле", который входит в состав Дриада Груп и имеет давнюю историю. Виноградные лозы на местных землях выращивались еще в XVIII веке. После Второй мировой войны был организован совхоз и построен небольшой завод по производству плодово-ягодных вин, названный по имени поселка, в котором он находился. В 70-е годы производство было значительно расширено: построен крупный современный завод, запущен коньячный и термический цех, расширена линейка продукции. В 90-е годы завод пришел в запустение и только в 2015 году был полностью реконструирован и модернизирован. В настоящее время завод "Золотое поле" является одним из самых передовых и современно оснащенных винодельческих предприятий полного цикла — от приемки винограда до выпуска готовой продукции.
Driada Group — один из ведущих российских холдингов, занимающийся производством и продажей алкогольных напитков. Основу его ассортимента составляют вина и коньяки. Предприятие сотрудничает с крупными производителями из Грузии, Испании, Мексики, Италии, Армении, Германии и др., а также с местными российскими винзаводами.Дриада Груп владеет также собственной производственной базой, предоставленной молдавскими винзаводами Суворов Вин и Казайак Вин. В эту базу входят виноградные насаждения, мощности по переработке и современные разливочные линии. Вся продукция под маркой компании защищена от фальсификата, в том числе благодаря оригинальному дизайну бутылок, которые невозможно подделать. Обширная складская база и продуманная логистика позволяют предоставлять потребителям продукцию Driada Group в гарантированно качественном состоянии.
У вина приятный желто-соломенный цвет с золотистым блеском.
Вкус вина мягкий, сладковатый, приятный, хорошо сбалансированный, повторяющий оттенки аромата. Послевкусие деликатное, нежное.
В аромате вина красиво переплетаются цветочные и мускатные тона.
Вино можно подать как к легким мясным и рыбным блюдам, закускам, так и фруктовым салатам, выпечке, десертам.
Линейка "Вилла Гранде" представляет высококачественные полусладкие и сухие вина, изготовленные из отборных виноматериалов Нового Света и Южной Африки. Укупорка вин по технологии twist-off сохраняет свежесть вкуса и богатство аромата."Villa Grande" Muscat Crimean — гармоничное белое полусладкое столовое вино, для создания которого используют виноматериал из винограда сортов Мускат, Совиньон и Алиготе, а также концентрированное виноградное сусло. Классическая технология производства позволяет сохранить свежесть и характерные сортовые характеристики каждого из сортов. В результате получается вино с приятным, сладковатым вкусом и нежным ароматом. Вино можно подать как к легким мясным и рыбным блюдам, закускам, так и фруктовым салатам, выпечке, десертам."Вилла Гранде" Мускат Крымский производится на заводе "Золотое поле", который входит в состав Дриада Груп и имеет давнюю историю. Виноградные лозы на местных землях выращивались еще в XVIII веке. После Второй мировой войны был организован совхоз и построен небольшой завод по производству плодово-ягодных вин, названный по имени поселка, в котором он находился. В 70-е годы производство было значительно расширено: построен крупный современный завод, запущен коньячный и термический цех, расширена линейка продукции. В 90-е годы завод пришел в запустение и только в 2015 году был полностью реконструирован и модернизирован. В настоящее время завод "Золотое поле" является одним из самых передовых и современно оснащенных винодельческих предприятий полного цикла — от приемки винограда до выпуска готовой продукции.
Driada Group — один из ведущих российских холдингов, занимающийся производством и продажей алкогольных напитков. Основу его ассортимента составляют вина и коньяки. Предприятие сотрудничает с крупными производителями из Грузии, Испании, Мексики, Италии, Армении, Германии и др., а также с местными российскими винзаводами.Дриада Груп владеет также собственной производственной базой, предоставленной молдавскими винзаводами Суворов Вин и Казайак Вин. В эту базу входят виноградные насаждения, мощности по переработке и современные разливочные линии. Вся продукция под маркой компании защищена от фальсификата, в том числе благодаря оригинальному дизайну бутылок, которые невозможно подделать. Обширная складская база и продуманная логистика позволяют предоставлять потребителям продукцию Driada Group в гарантированно качественном состоянии.
Вино чистого светло-соломенного цвета.
Освежающий, округлый вкус вина изобилует нотами сочных фруктов и легкими травянистыми нюансами. Вино обладает приятным, слегка терпковатым послевкусием.
Свежий, чистый аромат вина демонстрирует оттенки спелых тропических плодов, грейпфрута, белого персика, крыжовника, черной смородины и травы.
Вино хорошо подойдет в качестве аперитива, а также раскроется в сочетании с рыбными блюдами и морепродуктами.
Вино чистого светло-соломенного цвета.
Освежающий, округлый вкус вина изобилует нотами сочных фруктов и легкими травянистыми нюансами. Вино обладает приятным, слегка терпковатым послевкусием.
Свежий, чистый аромат вина демонстрирует оттенки спелых тропических плодов, грейпфрута, белого персика, крыжовника, черной смородины и травы.
Вино хорошо подойдет в качестве аперитива, а также раскроется в сочетании с рыбными блюдами и морепродуктами.
Это сухое вино светлого цвета с золотистым оттенком и зеленоватыми бликами в процессе дегустации демонстрирует сбалансированный, свежий и живой вкус, а также изящный, тонкий аромат, в котором ощущаются оттенки лайма, цветов подсолнуха и луговых трав. Получить подобный букет позволяет состав купажа, в который вошли сразу два сорта винограда.
Это сухое вино светлого цвета с золотистым оттенком и зеленоватыми бликами в процессе дегустации демонстрирует сбалансированный, свежий и живой вкус, а также изящный, тонкий аромат, в котором ощущаются оттенки лайма, цветов подсолнуха и луговых трав. Получить подобный букет позволяет состав купажа, в который вошли сразу два сорта винограда.
Вино нежного соломенного цвета с приятным золотистым переливом.
Хорошо сбалансированное, элегантное и освежающее вино с яркими нотками и длительным послевкусием, в котором преобладают цитрусовые нотки.
При откупоривании бутылки сразу появляется свежий, яркий аромат цветов жимолости, который дополняют цитрусовые фруктовые нотки и сладость персика.
Вино прекрасно сочетается с салатами, легкими закусками, моллюсками, мелкими ракообразными, жареной рыбой, а также домашней птицей под легким соусом.
Виноград для вина Бордо произрастает на известняковых и глинистых почвах. При производстве вина ягоды отделяются от гроздей, мягко прессуются и подвергаются мацерации. Ферментация проходит в стальных емкостях при низких температурах, чтобы сохранить аромат винограда. После этого вино недолго выдерживают в стальных емкостях на винодельне Сен-Лоран-Медок. Потенциал хранения вина Bordeaux Blanc 2010 от 3 до 5 лет. Вина Барона Филиппа де Ротшильд — одни из лучших в мире. Именно барон Филипп был первым Ротшильдом, занявшимся виноделием всерьез. Филипп де Ротшильд первым опробовал большинство технологий, которые применяются сегодня всеми Шато высшего класса. Главное нововведение барона заключалось в том, что вина стали бутилироваться прямо в поместье, а не у негоциантов. Помимо этого были усовершенствованы сами процессы виноделия, что позволило добиться от Каберне Совиньон изысканности, выразительности, мощи и срока жизни, практически стремящегося к бесконечности. Барон Филипп также был единственным человеком, сумевшим внести изменения в утвержденную в 1855 году классификацию вин Бордо. Само же имение Барона — замок Мутон Ротшильд относится к категории «must see» для всех гостей Бордо, поскольку барон Филипп и его дочь Филиппина, являющаяся сегодня владелицей шато, долгие годы коллекционируют предметы искусства, имеющие отношение к вину. В замке находится Музей «Вино в искусстве», основанный в 1962 году.
Вино нежного соломенного цвета с приятным золотистым переливом.
Хорошо сбалансированное, элегантное и освежающее вино с яркими нотками и длительным послевкусием, в котором преобладают цитрусовые нотки.
При откупоривании бутылки сразу появляется свежий, яркий аромат цветов жимолости, который дополняют цитрусовые фруктовые нотки и сладость персика.
Вино прекрасно сочетается с салатами, легкими закусками, моллюсками, мелкими ракообразными, жареной рыбой, а также домашней птицей под легким соусом.
Виноград для вина Бордо произрастает на известняковых и глинистых почвах. При производстве вина ягоды отделяются от гроздей, мягко прессуются и подвергаются мацерации. Ферментация проходит в стальных емкостях при низких температурах, чтобы сохранить аромат винограда. После этого вино недолго выдерживают в стальных емкостях на винодельне Сен-Лоран-Медок. Потенциал хранения вина Bordeaux Blanc 2010 от 3 до 5 лет. Вина Барона Филиппа де Ротшильд — одни из лучших в мире. Именно барон Филипп был первым Ротшильдом, занявшимся виноделием всерьез. Филипп де Ротшильд первым опробовал большинство технологий, которые применяются сегодня всеми Шато высшего класса. Главное нововведение барона заключалось в том, что вина стали бутилироваться прямо в поместье, а не у негоциантов. Помимо этого были усовершенствованы сами процессы виноделия, что позволило добиться от Каберне Совиньон изысканности, выразительности, мощи и срока жизни, практически стремящегося к бесконечности. Барон Филипп также был единственным человеком, сумевшим внести изменения в утвержденную в 1855 году классификацию вин Бордо. Само же имение Барона — замок Мутон Ротшильд относится к категории «must see» для всех гостей Бордо, поскольку барон Филипп и его дочь Филиппина, являющаяся сегодня владелицей шато, долгие годы коллекционируют предметы искусства, имеющие отношение к вину. В замке находится Музей «Вино в искусстве», основанный в 1962 году.
Вино лимонно-соломенного цвета с зелеными отблесками.
Освежающий, сухой, чистый, пикантный вкус вина приятно удивляет своей глубиной, оттенками спелых тропических фруктов — ананаса и манго. Послевкусие довольно выразительное и длительное.
В аромате вина улавливаются оттенки трав и зеленых фруктов — грейпфрута и дыни.
Вино отменно подойдет в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с копченой рыбой, суши, морепродуктами, ракообразными, курицей под сливочным соусом и моллюсками.
Вино лимонно-соломенного цвета с зелеными отблесками.
Освежающий, сухой, чистый, пикантный вкус вина приятно удивляет своей глубиной, оттенками спелых тропических фруктов — ананаса и манго. Послевкусие довольно выразительное и длительное.
В аромате вина улавливаются оттенки трав и зеленых фруктов — грейпфрута и дыни.
Вино отменно подойдет в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с копченой рыбой, суши, морепродуктами, ракообразными, курицей под сливочным соусом и моллюсками.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина легкий, чистый, фруктовый, с умеренной кислотностью.
Интенсивный аромат вина наполнен фруктовыми тонами (винограда, зеленого яблока, цитрусовых и желтых садовых фруктов), которые оттеняют нюансы пряных трав, листвы и минералов.
Вино рекомендуется подавать с рыбными блюдами, морепродуктами и холодными закусками.
"Золотой Лиман" — легкое, чистое белое сухое вино с яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Оно производится из винограда сорта Рислинг, прошедшего строгую селекцию. При изготовлении вина применяется "холодная" ферментация в современных бродильных чанах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать с рыбными блюдами, морепродуктами и холодными закусками
Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина легкий, чистый, фруктовый, с умеренной кислотностью.
Интенсивный аромат вина наполнен фруктовыми тонами (винограда, зеленого яблока, цитрусовых и желтых садовых фруктов), которые оттеняют нюансы пряных трав, листвы и минералов.
Вино рекомендуется подавать с рыбными блюдами, морепродуктами и холодными закусками.
"Золотой Лиман" — легкое, чистое белое сухое вино с яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Оно производится из винограда сорта Рислинг, прошедшего строгую селекцию. При изготовлении вина применяется "холодная" ферментация в современных бродильных чанах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать с рыбными блюдами, морепродуктами и холодными закусками
Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.
Вино золотистого цвета с зеленоватыми бликами.
Гармоничный вкус вина приятно освежает и бодрит. Нежные тона тропических фруктов в мягком послевкусии украшены нюансами айвы, травы и цветов.
Легкие цветочные нотки в аромате вина сочетаются с оттенками скошенной травы, тропических фруктов, крыжовника, листьев черной смородины.
Вино является освежающим аперитивом, составит сочетание с овощами, курятиной, морепродуктами.
Легкое, белое вино Массандра, Совиньон является приятным повседневным вином. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали сохраняет природную кислотность. Эта изящная кислинка оказывает освежающий эффект и хорошо оттеняет овощные блюда, блюда из мяса курицы, морепродукты, а также вино может подаваться как аперитив.
"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".
Вино золотистого цвета с зеленоватыми бликами.
Гармоничный вкус вина приятно освежает и бодрит. Нежные тона тропических фруктов в мягком послевкусии украшены нюансами айвы, травы и цветов.
Легкие цветочные нотки в аромате вина сочетаются с оттенками скошенной травы, тропических фруктов, крыжовника, листьев черной смородины.
Вино является освежающим аперитивом, составит сочетание с овощами, курятиной, морепродуктами.
Легкое, белое вино Массандра, Совиньон является приятным повседневным вином. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали сохраняет природную кислотность. Эта изящная кислинка оказывает освежающий эффект и хорошо оттеняет овощные блюда, блюда из мяса курицы, морепродукты, а также вино может подаваться как аперитив.
"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".
Вино желто-соломенного цвета.
Очень гармоничный вкус вина обладает хорошей кислотностью и раскрывается приятными, освежающими тонами цитрусовых и спелого абрикоса, оставляя сбалансированное фруктовое послевкусие.
Вину присущ свежий фруктовый аромат с минеральными нюансами.
Вино послужит великолепным дополнением к салатам и блюдам из морепродуктов или рыбы.
Для производства вина Paolo Scavino, Langhe Bianco используется виноград сортов Шардоне и Совиньон Блан. Лозы Шардоне выращиваются в местности, носящей название Понтетто. Участок, находящийся у подножия западной стороны холма близ деревни Кастильоне Фаллетто, отличается значительными перепадами дневных и ночных температур, что позволяет сохранить первоначальный аромат винограда и его кислотность. Сорт Совиньон Блан также выращивается в Понтетто, но на винограднике "La Morra", расположенном восточнее, где почвы и климатические условия способствуют хорошему созреванию ягод. Ферментация сусла производится отдельно для каждого сорта, в стальных емкостях и при поддержании низкой температуры. Для яблочно-молочного брожения Шардоне используются дубовые бочки, а для Совиньон Блан — танки из нержавеющей стали. В конечном результате получается ароматное, мягкое и сочное вино, обладающее сбалансированной кислотностью и освежающей минеральностью. Им приятно наслаждаться, отдыхая теплыми летними вечерами. Семейное винодельческое хозяйство Паоло Скавино относится к лучшим не только в Пьемонте, но и в Италии. История винодельни начинается с 1921 года, когда Паоло Скавино получил в наследство от своего отца часть виноградников, купленных им ранее, и создал базу для производства высококачественных вин. Наиболее успешно предприятие начало развиваться под управлением нынешнего владельца — энергичного Энрико Скавино (сына Паоло). Этот человек, самозабвенно влюбленный в родную землю, приложил огромные усилия для улучшения качества исконно итальянских сортов винограда, а именно — растущих в Пьемонте. Чаще всего для производства вина в хозяйстве используются сорта Неббиоло и Бароло. Совершенство столовых вин, выпускаемых Paolo Scavino, принесли производителю всемирную известность и сделали национальным достоянием. Завод располагается в Кастильоне Фаллетто, одной из одиннадцати коммун Бароло на территории холмистого региона Ланге. Семья Scavino владеет шестью Гран Крю в деревушках Кастильоне Фалетто, Бароло, Ла Морра, Родди, Вердуно и Серралунга, которые имеют различные характеристики, и это дает возможность создавать уникальные терруарные вина исключительного качества. Энрико Скавино большую часть внимания уделяет виноградникам, так как считает, что качество столового вина рождается в лозе. Наибольшей его страстью являются потрясающие вина Бароло, вознесенные им на новую высоту. Энрико сумел создать вина международного стиля с неповторимыми органолептическими характеристиками, получающими высокие оценки мировых критиков. Сегодня производитель Paolo Scavino обладает званием "Звезда Гамберо Россо", так как за последние 16 лет 14 его вин получили наивысшую оценку справочника "Гамберо Россо" — "Три бокала". Любовь прекрасного инноватора Энрико Скавино к виноделию разделяют его жена Анна Мария и дочери Энрика (маркетолог) и Элиза (винодел), которые во всем ему помогают.
Вино желто-соломенного цвета.
Очень гармоничный вкус вина обладает хорошей кислотностью и раскрывается приятными, освежающими тонами цитрусовых и спелого абрикоса, оставляя сбалансированное фруктовое послевкусие.
Вину присущ свежий фруктовый аромат с минеральными нюансами.
Вино послужит великолепным дополнением к салатам и блюдам из морепродуктов или рыбы.
Для производства вина Paolo Scavino, Langhe Bianco используется виноград сортов Шардоне и Совиньон Блан. Лозы Шардоне выращиваются в местности, носящей название Понтетто. Участок, находящийся у подножия западной стороны холма близ деревни Кастильоне Фаллетто, отличается значительными перепадами дневных и ночных температур, что позволяет сохранить первоначальный аромат винограда и его кислотность. Сорт Совиньон Блан также выращивается в Понтетто, но на винограднике "La Morra", расположенном восточнее, где почвы и климатические условия способствуют хорошему созреванию ягод. Ферментация сусла производится отдельно для каждого сорта, в стальных емкостях и при поддержании низкой температуры. Для яблочно-молочного брожения Шардоне используются дубовые бочки, а для Совиньон Блан — танки из нержавеющей стали. В конечном результате получается ароматное, мягкое и сочное вино, обладающее сбалансированной кислотностью и освежающей минеральностью. Им приятно наслаждаться, отдыхая теплыми летними вечерами. Семейное винодельческое хозяйство Паоло Скавино относится к лучшим не только в Пьемонте, но и в Италии. История винодельни начинается с 1921 года, когда Паоло Скавино получил в наследство от своего отца часть виноградников, купленных им ранее, и создал базу для производства высококачественных вин. Наиболее успешно предприятие начало развиваться под управлением нынешнего владельца — энергичного Энрико Скавино (сына Паоло). Этот человек, самозабвенно влюбленный в родную землю, приложил огромные усилия для улучшения качества исконно итальянских сортов винограда, а именно — растущих в Пьемонте. Чаще всего для производства вина в хозяйстве используются сорта Неббиоло и Бароло. Совершенство столовых вин, выпускаемых Paolo Scavino, принесли производителю всемирную известность и сделали национальным достоянием. Завод располагается в Кастильоне Фаллетто, одной из одиннадцати коммун Бароло на территории холмистого региона Ланге. Семья Scavino владеет шестью Гран Крю в деревушках Кастильоне Фалетто, Бароло, Ла Морра, Родди, Вердуно и Серралунга, которые имеют различные характеристики, и это дает возможность создавать уникальные терруарные вина исключительного качества. Энрико Скавино большую часть внимания уделяет виноградникам, так как считает, что качество столового вина рождается в лозе. Наибольшей его страстью являются потрясающие вина Бароло, вознесенные им на новую высоту. Энрико сумел создать вина международного стиля с неповторимыми органолептическими характеристиками, получающими высокие оценки мировых критиков. Сегодня производитель Paolo Scavino обладает званием "Звезда Гамберо Россо", так как за последние 16 лет 14 его вин получили наивысшую оценку справочника "Гамберо Россо" — "Три бокала". Любовь прекрасного инноватора Энрико Скавино к виноделию разделяют его жена Анна Мария и дочери Энрика (маркетолог) и Элиза (винодел), которые во всем ему помогают.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отсветами.
Вкус вина чистый, свежий, гармоничный, яркий, сбалансированный, довольно насыщенный, с приятной кислотностью и бодрящим послевкусием средней длины.
Мягкий, чистый, интенсивный аромат вина наполнен оттенками полевых цветов и спелых белых фруктов.
Вино прекрасно подходит к блюдам из рыбы и белого мяса, закускам и сырам.
"Жемчужина России" Рислинг — белое сухое вино защищенного географического указания. Виноград для его изготовления выращивается в уникальных природных условиях Дербентского терруара, который наделяет ягоды Рислинга исключительной элегантностью и яркостью вкуса. Откройте для себя беззаботное спокойствие Юга и взбодритесь освежающим, чистым, гармоничным Рислингом.
ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отсветами.
Вкус вина чистый, свежий, гармоничный, яркий, сбалансированный, довольно насыщенный, с приятной кислотностью и бодрящим послевкусием средней длины.
Мягкий, чистый, интенсивный аромат вина наполнен оттенками полевых цветов и спелых белых фруктов.
Вино прекрасно подходит к блюдам из рыбы и белого мяса, закускам и сырам.
"Жемчужина России" Рислинг — белое сухое вино защищенного географического указания. Виноград для его изготовления выращивается в уникальных природных условиях Дербентского терруара, который наделяет ягоды Рислинга исключительной элегантностью и яркостью вкуса. Откройте для себя беззаботное спокойствие Юга и взбодритесь освежающим, чистым, гармоничным Рислингом.
ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).
Вино блестящего соломенного цвета с легким зеленоватым оттенком.
Вкус вина хорошо сбалансированный, гармоничный, с нотами белой смородины в освежающем послевкусии средней длины.
Яркий аромат вина наполнен сочными оттенками смородинового листа и белых садовых фруктов.
Вино рекомендуется подавать к легким салатам, закускам, белой рыбе, блюдам из мяса птицы без соусов.
"Шато Темрюк" Совиньон Блан — ароматное вино с хорошо сбалансированным, гармоничным, освежающим вкусом, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Краснодарском крае. Вино рекомендуется подавать к легким салатам, закускам, белой рыбе, блюдам из белого мяса птицы без соусов.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Вино блестящего соломенного цвета с легким зеленоватым оттенком.
Вкус вина хорошо сбалансированный, гармоничный, с нотами белой смородины в освежающем послевкусии средней длины.
Яркий аромат вина наполнен сочными оттенками смородинового листа и белых садовых фруктов.
Вино рекомендуется подавать к легким салатам, закускам, белой рыбе, блюдам из мяса птицы без соусов.
"Шато Темрюк" Совиньон Блан — ароматное вино с хорошо сбалансированным, гармоничным, освежающим вкусом, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Краснодарском крае. Вино рекомендуется подавать к легким салатам, закускам, белой рыбе, блюдам из белого мяса птицы без соусов.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Вино лимонного цвета с зеленоватым оттенком.
Вино обладаем нежным сухим вкусом и ягодно-медовым послевкусием.
Деликатный тропический аромат вина соткан из нот личи, ананаса и персика.
Вино хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни и свежими фруктами.
Рислинг винодельческого хозяйства Князя Трубецкого — белое сухое вино, созданное из одноименного сорта винограда, выращенного на южных склонах Днепра. Для формирования лозы в хозяйстве применяется два основных метода: для красных сортов винограда — Гюйо, для белых — система Кордон. Главный агроном винодельни, Андрей Василенко, уверен, что нормирование урожайности лоз — основа получения вин высокого качества. Ограничение количества гроздей на лозе приводит к улучшению аэрации ягод, что является залогом здоровья урожая и повышает уровень концентрации сахара, экстрактивных и ароматических веществ в плодах.Сбор винограда начинается по достижении им технологической зрелости. В зависимости от сорта, сезон сбора, в среднем, проходит с начала сентября до конца октября. Виноград убирается вручную, первичная сортировка осуществляется непосредственно на участке: ягоды низкого качества в корзину не попадают. В течение часа собранный урожай доставляется в винопроизводственный цех. Ягоды помещают в специальные валковые дробители-гребнеотделители, в которых происходит механическое освобождение от плодоножек и измельчение винограда. Полученный муст из мякоти, кожицы и сока отправляется в пресс-стекатель, где мезга подвергается отжиму. На линии установлен автоматический контроллер температуры и ультра охладитель. Охлаждение сусла в процессе производства позволят максимально сохранить сортовые характеристики исходного материала. Сусло отправляется на отстаивание в термоизоляционные емкости, в которых при низкой температуре в течение 10-15 часов осуществляется опускание микрочастиц винограда и микроорганизмов в осадочный слой. После отстаивания сусло декантируется и направляется в стальные танкеры на ферментацию при контролируемой температуре с добавлением чистых культур французских дрожжей. "Холодное" виноделие — брожение, выдержка, стабилизация и розлив в стерильные бутылки — обеспечивает медленную экстракцию вкусо-ароматических компонентов, сохранение сортовых особенностей и гарантирует высокое качество производимого вина.
Вино лимонного цвета с зеленоватым оттенком.
Вино обладаем нежным сухим вкусом и ягодно-медовым послевкусием.
Деликатный тропический аромат вина соткан из нот личи, ананаса и персика.
Вино хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни и свежими фруктами.
Рислинг винодельческого хозяйства Князя Трубецкого — белое сухое вино, созданное из одноименного сорта винограда, выращенного на южных склонах Днепра. Для формирования лозы в хозяйстве применяется два основных метода: для красных сортов винограда — Гюйо, для белых — система Кордон. Главный агроном винодельни, Андрей Василенко, уверен, что нормирование урожайности лоз — основа получения вин высокого качества. Ограничение количества гроздей на лозе приводит к улучшению аэрации ягод, что является залогом здоровья урожая и повышает уровень концентрации сахара, экстрактивных и ароматических веществ в плодах.Сбор винограда начинается по достижении им технологической зрелости. В зависимости от сорта, сезон сбора, в среднем, проходит с начала сентября до конца октября. Виноград убирается вручную, первичная сортировка осуществляется непосредственно на участке: ягоды низкого качества в корзину не попадают. В течение часа собранный урожай доставляется в винопроизводственный цех. Ягоды помещают в специальные валковые дробители-гребнеотделители, в которых происходит механическое освобождение от плодоножек и измельчение винограда. Полученный муст из мякоти, кожицы и сока отправляется в пресс-стекатель, где мезга подвергается отжиму. На линии установлен автоматический контроллер температуры и ультра охладитель. Охлаждение сусла в процессе производства позволят максимально сохранить сортовые характеристики исходного материала. Сусло отправляется на отстаивание в термоизоляционные емкости, в которых при низкой температуре в течение 10-15 часов осуществляется опускание микрочастиц винограда и микроорганизмов в осадочный слой. После отстаивания сусло декантируется и направляется в стальные танкеры на ферментацию при контролируемой температуре с добавлением чистых культур французских дрожжей. "Холодное" виноделие — брожение, выдержка, стабилизация и розлив в стерильные бутылки — обеспечивает медленную экстракцию вкусо-ароматических компонентов, сохранение сортовых особенностей и гарантирует высокое качество производимого вина.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.