Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 10000
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-366501
Моя заметка
Вино Ансгар Клюссерат, "Триттенхаймер Апотеке" Рислинг Шпетлезе 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Цвет: Белое
Сахар: Сладкое
Виноград: Рислинг
Крепость: 8%
0.75 л

Цвет

Вино золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина утонченный, округлый, чистый, спелый, с приятной неприторной сладостью и сочным фруктово-минеральным послевкусием.

Аромат

Восхитительный аромат вина наполнен тонами сливы Мирабель и желтого яблока, нежными оттенками засахаренного имбиря и явными нюансами кремния.

Гастрономические сочетания

Вино можно употреблять в качестве аперитива или дижестива, с блюдами из мяса птицы и рыбы, пастой, десертами, фруктами.

О продукте

Ansgar Clusserath, "Trittenheimer Apotheke" Riesling Spatlese — роскошное белое сладкое вино из винограда сорта Рислинг, выращенного на уникальном винограднике "Апотеке" в Триттенхайме. Очень засушливый и жаркий 2022 год породил на Мозеле чудесные, захватывающие и изысканные вина, обладающие утонченностью и деликатностью, в которые трудно поверить. В результате позднего сбора урожая был получен совершенно чистый, очень спелый виноград без благородной гнили, с прекрасной натуральной сладостью. Из него получилось совершенно изысканное, игривое и легкое вино, которео способно храниться до 2051 года.

О производителе

Винодельческое хозяйство Ansgar Clusserath берет свое начало в далеком 1670 году. На протяжении многих десятилетий компания находится во владении семьи Клюссерат, а знания и опыт передаются из поколения в поколение. Виноградные лозы, возраст которых достигает 100 лет, расположены вокруг Триттенхейма.Сегодня компанией управляет Ева Клюссерат. Вместе с родителями, Элизабет и Ансгаром, она выращивает Рислинг исключительного качества и производит элегантные, гармоничные вина. Высокое качество продукции подтверждено высокими оценками международных винных критиков.

Цена
5,390 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина утонченный, округлый, чистый, спелый, с приятной неприторной сладостью и сочным фруктово-минеральным послевкусием.

Аромат

Восхитительный аромат вина наполнен тонами сливы Мирабель и желтого яблока, нежными оттенками засахаренного имбиря и явными нюансами кремния.

Гастрономические сочетания

Вино можно употреблять в качестве аперитива или дижестива, с блюдами из мяса птицы и рыбы, пастой, десертами, фруктами.

О продукте

Ansgar Clusserath, "Trittenheimer Apotheke" Riesling Spatlese — роскошное белое сладкое вино из винограда сорта Рислинг, выращенного на уникальном винограднике "Апотеке" в Триттенхайме. Очень засушливый и жаркий 2022 год породил на Мозеле чудесные, захватывающие и изысканные вина, обладающие утонченностью и деликатностью, в которые трудно поверить. В результате позднего сбора урожая был получен совершенно чистый, очень спелый виноград без благородной гнили, с прекрасной натуральной сладостью. Из него получилось совершенно изысканное, игривое и легкое вино, которео способно храниться до 2051 года.

О производителе

Винодельческое хозяйство Ansgar Clusserath берет свое начало в далеком 1670 году. На протяжении многих десятилетий компания находится во владении семьи Клюссерат, а знания и опыт передаются из поколения в поколение. Виноградные лозы, возраст которых достигает 100 лет, расположены вокруг Триттенхейма.Сегодня компанией управляет Ева Клюссерат. Вместе с родителями, Элизабет и Ансгаром, она выращивает Рислинг исключительного качества и производит элегантные, гармоничные вина. Высокое качество продукции подтверждено высокими оценками международных винных критиков.

Арт.: VW-196477
Моя заметка
0.75 л

Цвет

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус

Вино обладает чистым, ярким, хорошо структурированным, пикантным вкусом с цитрусово-фруктовыми акцентами. Острая кислотность и выразительная минеральность наделяют вино долгим, сухим и освежающим послевкусием.

Аромат

Вино отличается ярким, соблазнительным, фруктовым ароматом, сотканным из оттенков зеленого яблока, абрикоса, розового грейпфрута, пряной груши и персика, которые гармонично сочетаются с тонкими нотками специй.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также сочетается с закусками из морепродуктов, рыбными блюдами и легкими салатами.

О продукте

"Vinnae" — богатое, комплексное, превосходно сбалансированное вино с изысканным, интригующим ароматным букетом. Первый винтаж "Виннае", который датируется 1983 годом, был создан в честь рождения второго сына Сильвио — Микеле, а также в ознаменование 100-летия винного дома Jermann. Название "Vinnae" происходит от итальянского "vinnaiolio", что означает "виноделы", так называют семью Йерман, 5 поколений которой занимаются производством вина. В 2004 году этикетка вина была изменена — на ней появился двуглавый орел (его изображение было найдено на старой бочке, принадлежавшей еще прапрадеду Антону Йерманну), символизирующий Австро-Венгерское происхождение семьи Йерманн. Купаж вина "Виннае" состоит из трех сортов винограда — Рибола Джалла, Токай Фриулано и Рислинг Реньяно, выращенного на виноградниках с богатыми гранитом и песчаником почвами эоценового периода. Виноградники с Рибола Джалла расположены на склонах, ориентированных на юго-восток, а виноградники с Токаем и Рислингом — на северо-запад. Эти сорта винограда являются традиционными белыми сортами, выращиваемыми в Вилланова ди Фара. Виноградники хорошо подвержены воздействию солнечного света. Один из самых важных участко находится в Венко, менее чем в миле от границы со Словенией, в тени маленькой церкви, посвященной Святой Елене, которая расположилась на вершине холма с видом на регион. Каждый виноградник находится под личным контролем Сильвио Йерманна. Компания Йерман традиционно выращивает небольшие объемы винограда, что позволяет тщательно контролировать лозы в течение всего года. Винограду всегда позволяют достичь максимальной степени зрелости, что в дальнейшем придает вину сбалансированный аромат и богатый вкус. После сбора урожая и мягкого прессования, сусло ферментируется при строго контролируемой температуре в стальных чанах на протяжении 7-10 дней. По завершении ферментации "Виннае" частично выдерживается в чанах из нержавеющей стали и частично — в бочонках из славонского дуба в течение 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 4-6 лет.Сезон 2018 года в целом был очень благоприятным. Весенние дожди освежили и напитали почвы перед началом мягкого лета. Теплые солнечные дни и прохладные ночи обеспечили отличный вегетационный период. Развитие лозы задержалось примерно на две недели, чем обычно, но условия были идеальными для равномерного цветения и созревания урожая. Теплое лето было коротким с оптимальным количеством осадков, что обеспечило отличные условия для созревания винограда. Урожай был обильным, ягоды отличились исключительным балансом, структурой и зрелостью.

О производителе

Сильвио Йерманн — настоящий революционер виноделия. До него Фриули, регион, расположенный на севере Италии, всегда имел славу производителя легких ароматных белых вин, которые легко пьются, но не представляют особого интереса за пределами местности. Сильвио, окончивший две известные винные академии: Корнельяно и Институто де Сан Микеле, обогащенный довольно смелыми идеями, начал свою работу в Канаде. Это дало ему возможность проводить эксперименты, о которых он даже не мог и мечтать на родине, где виноделы неуклонно следовали консервативным идеям и давно сложившимся традициям. Уже в 70-х Сильвио вернулся на родину, где унаследовал винодельню прадеда Антона Йермана. Благодаря своему опыту, инновационным идеям и приверженности традициям Сильвио стал производить лучшие белые вина страны. Его "Vintage Tunina", "Capo Martino" и "W… Dreams" бессменно возглавляют итальянские рейтинги и принесли компании невообразимый успех и всемирную славу. Сегодня владения Jermann простираются более чем на 150 гектаров земли, из которых 130 гектаров занимают виноградники, а остальные 20 отданы под злаковые культуры, выращиваемые для производства органической муки. Основные принципы, которых придерживается компания Йерманн при производстве своих вин, — это умелое сочетание инноваций и традиций и безграничной фантазии. Ну и конечно, — использование исторических местных сортов винограда. По словам самого Сильвио, вино должно будить чувства и давать ощущение аутентичности.

Цена
5,390 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус

Вино обладает чистым, ярким, хорошо структурированным, пикантным вкусом с цитрусово-фруктовыми акцентами. Острая кислотность и выразительная минеральность наделяют вино долгим, сухим и освежающим послевкусием.

Аромат

Вино отличается ярким, соблазнительным, фруктовым ароматом, сотканным из оттенков зеленого яблока, абрикоса, розового грейпфрута, пряной груши и персика, которые гармонично сочетаются с тонкими нотками специй.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также сочетается с закусками из морепродуктов, рыбными блюдами и легкими салатами.

О продукте

"Vinnae" — богатое, комплексное, превосходно сбалансированное вино с изысканным, интригующим ароматным букетом. Первый винтаж "Виннае", который датируется 1983 годом, был создан в честь рождения второго сына Сильвио — Микеле, а также в ознаменование 100-летия винного дома Jermann. Название "Vinnae" происходит от итальянского "vinnaiolio", что означает "виноделы", так называют семью Йерман, 5 поколений которой занимаются производством вина. В 2004 году этикетка вина была изменена — на ней появился двуглавый орел (его изображение было найдено на старой бочке, принадлежавшей еще прапрадеду Антону Йерманну), символизирующий Австро-Венгерское происхождение семьи Йерманн. Купаж вина "Виннае" состоит из трех сортов винограда — Рибола Джалла, Токай Фриулано и Рислинг Реньяно, выращенного на виноградниках с богатыми гранитом и песчаником почвами эоценового периода. Виноградники с Рибола Джалла расположены на склонах, ориентированных на юго-восток, а виноградники с Токаем и Рислингом — на северо-запад. Эти сорта винограда являются традиционными белыми сортами, выращиваемыми в Вилланова ди Фара. Виноградники хорошо подвержены воздействию солнечного света. Один из самых важных участко находится в Венко, менее чем в миле от границы со Словенией, в тени маленькой церкви, посвященной Святой Елене, которая расположилась на вершине холма с видом на регион. Каждый виноградник находится под личным контролем Сильвио Йерманна. Компания Йерман традиционно выращивает небольшие объемы винограда, что позволяет тщательно контролировать лозы в течение всего года. Винограду всегда позволяют достичь максимальной степени зрелости, что в дальнейшем придает вину сбалансированный аромат и богатый вкус. После сбора урожая и мягкого прессования, сусло ферментируется при строго контролируемой температуре в стальных чанах на протяжении 7-10 дней. По завершении ферментации "Виннае" частично выдерживается в чанах из нержавеющей стали и частично — в бочонках из славонского дуба в течение 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 4-6 лет.Сезон 2018 года в целом был очень благоприятным. Весенние дожди освежили и напитали почвы перед началом мягкого лета. Теплые солнечные дни и прохладные ночи обеспечили отличный вегетационный период. Развитие лозы задержалось примерно на две недели, чем обычно, но условия были идеальными для равномерного цветения и созревания урожая. Теплое лето было коротким с оптимальным количеством осадков, что обеспечило отличные условия для созревания винограда. Урожай был обильным, ягоды отличились исключительным балансом, структурой и зрелостью.

О производителе

Сильвио Йерманн — настоящий революционер виноделия. До него Фриули, регион, расположенный на севере Италии, всегда имел славу производителя легких ароматных белых вин, которые легко пьются, но не представляют особого интереса за пределами местности. Сильвио, окончивший две известные винные академии: Корнельяно и Институто де Сан Микеле, обогащенный довольно смелыми идеями, начал свою работу в Канаде. Это дало ему возможность проводить эксперименты, о которых он даже не мог и мечтать на родине, где виноделы неуклонно следовали консервативным идеям и давно сложившимся традициям. Уже в 70-х Сильвио вернулся на родину, где унаследовал винодельню прадеда Антона Йермана. Благодаря своему опыту, инновационным идеям и приверженности традициям Сильвио стал производить лучшие белые вина страны. Его "Vintage Tunina", "Capo Martino" и "W… Dreams" бессменно возглавляют итальянские рейтинги и принесли компании невообразимый успех и всемирную славу. Сегодня владения Jermann простираются более чем на 150 гектаров земли, из которых 130 гектаров занимают виноградники, а остальные 20 отданы под злаковые культуры, выращиваемые для производства органической муки. Основные принципы, которых придерживается компания Йерманн при производстве своих вин, — это умелое сочетание инноваций и традиций и безграничной фантазии. Ну и конечно, — использование исторических местных сортов винограда. По словам самого Сильвио, вино должно будить чувства и давать ощущение аутентичности.

Арт.: VW-259728
Моя заметка
0.75 л

Цвет

Вино имеет бледно-соломенный цвет.

Вкус

У вина колоритный, линейный, свежий, пикантный, плотный и сбалансированный вкус с нотками медовой росы, желтого персика, яблока, меда, жимолости и острыми минеральными тонами, что наряду с яркой кислотностью придает вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия.

Аромат

В свежем аромате вина солируют минеральные оттенки, дополненные соблазнительными нотками карамболы, цедры лимона Мейера, зеленой груши, весенних цветов и тонкими нюансами поджаренных орехов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также сочетается с закусками из морепродуктов, жареной рыбой, пастой, ризотто с морепродуктами.

О продукте

"Vinnae" — богатое, комплексное, превосходно сбалансированное вино с изысканным, интригующим ароматным букетом. Первый винтаж "Виннае", который датируется 1983 годом, был создан в честь рождения второго сына Сильвио — Микеле, а также в ознаменование 100-летия винного дома Jermann. Название "Vinnae" происходит от итальянского "vinnaiolio", что означает "виноделы", так называют семью Йерман, 5 поколений которой занимаются производством вина. В 2004 году этикетка вина была изменена — на ней появился двуглавый орел (его изображение было найдено на старой бочке, принадлежавшей еще прапрадеду Антону Йерманну), символизирующий австро-венгерское происхождение семьи Йерманн. Купаж вина "Виннае" состоит из трех сортов винограда — Риболла Джалла, Токай Фриулано и Рислинг Реньяно, выращенного на виноградниках с богатыми гранитом и песчаником почвами эоценового периода. Виноградники с Риболла Джалла расположены на склонах, ориентированных на юго-восток, а виноградники с Токаем и Рислингом — на северо-запад. Эти сорта винограда являются традиционными белыми сортами, выращиваемыми в Вилланова ди Фара. Виноградники хорошо подвержены воздействию солнечного света. Один из самых важных участков находится в Венко, менее чем в миле от границы со Словенией, в тени маленькой церкви, посвященной Святой Елене, которая расположилась на вершине холма с видом на регион. Каждый виноградник находится под личным контролем Сильвио Йерманна. Компания Йерман традиционно выращивает небольшие объемы винограда, что позволяет тщательно контролировать лозы в течение всего года. Винограду всегда позволяют достичь максимальной степени зрелости, что в дальнейшем придает вину сбалансированный аромат и богатый вкус. После сбора урожай мягко прессуется, сусло ферментируется при строго контролируемой температуре в стальных чанах на протяжении 7-10 дней. По завершении ферментации "Виннае" выдерживается в бочонках из славонского дуба в течение 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 4-6 лет.Весна и лето 2020 года были благоприятными и даже несколько знойных периодов в августе не повлияли на хорошую урожайность. Сбор урожая начался в первых числах сентября. Белые вина этого года очень многообещающие: они демонстрируют сложный сортовой характер, поддерживаемый яркой индивидуальностью, типичной для теплых винтажей. Дожди, прошедшие на заключительном этапе сбора урожая, облегчили структуру красных вин. 

О производителе

Сильвио Йерманн — настоящий революционер виноделия. До него Фриули, регион, расположенный на севере Италии, всегда имел славу производителя легких ароматных белых вин, которые легко пьются, но не представляют особого интереса за пределами местности. Сильвио, окончивший две известные винные академии: Корнельяно и Институто де Сан Микеле, обогащенный довольно смелыми идеями, начал свою работу в Канаде. Это дало ему возможность проводить эксперименты, о которых он даже не мог и мечтать на родине, где виноделы неуклонно следовали консервативным идеям и давно сложившимся традициям. Уже в 70-х Сильвио вернулся на родину, где унаследовал винодельню прадеда Антона Йермана. Благодаря своему опыту, инновационным идеям и приверженности традициям Сильвио стал производить лучшие белые вина страны. Его "Vintage Tunina", "Capo Martino" и "W… Dreams" бессменно возглавляют итальянские рейтинги и принесли компании невообразимый успех и всемирную славу. Сегодня владения Jermann простираются более чем на 150 гектаров земли, из которых 130 гектаров занимают виноградники, а остальные 20 отданы под злаковые культуры, выращиваемые для производства органической муки. Основные принципы, которых придерживается компания Йерманн при производстве своих вин, — это умелое сочетание инноваций и традиций и безграничной фантазии. Ну и конечно, — использование исторических местных сортов винограда. По словам самого Сильвио, вино должно будить чувства и давать ощущение аутентичности.

Цена
5,390 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино имеет бледно-соломенный цвет.

Вкус

У вина колоритный, линейный, свежий, пикантный, плотный и сбалансированный вкус с нотками медовой росы, желтого персика, яблока, меда, жимолости и острыми минеральными тонами, что наряду с яркой кислотностью придает вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия.

Аромат

В свежем аромате вина солируют минеральные оттенки, дополненные соблазнительными нотками карамболы, цедры лимона Мейера, зеленой груши, весенних цветов и тонкими нюансами поджаренных орехов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также сочетается с закусками из морепродуктов, жареной рыбой, пастой, ризотто с морепродуктами.

О продукте

"Vinnae" — богатое, комплексное, превосходно сбалансированное вино с изысканным, интригующим ароматным букетом. Первый винтаж "Виннае", который датируется 1983 годом, был создан в честь рождения второго сына Сильвио — Микеле, а также в ознаменование 100-летия винного дома Jermann. Название "Vinnae" происходит от итальянского "vinnaiolio", что означает "виноделы", так называют семью Йерман, 5 поколений которой занимаются производством вина. В 2004 году этикетка вина была изменена — на ней появился двуглавый орел (его изображение было найдено на старой бочке, принадлежавшей еще прапрадеду Антону Йерманну), символизирующий австро-венгерское происхождение семьи Йерманн. Купаж вина "Виннае" состоит из трех сортов винограда — Риболла Джалла, Токай Фриулано и Рислинг Реньяно, выращенного на виноградниках с богатыми гранитом и песчаником почвами эоценового периода. Виноградники с Риболла Джалла расположены на склонах, ориентированных на юго-восток, а виноградники с Токаем и Рислингом — на северо-запад. Эти сорта винограда являются традиционными белыми сортами, выращиваемыми в Вилланова ди Фара. Виноградники хорошо подвержены воздействию солнечного света. Один из самых важных участков находится в Венко, менее чем в миле от границы со Словенией, в тени маленькой церкви, посвященной Святой Елене, которая расположилась на вершине холма с видом на регион. Каждый виноградник находится под личным контролем Сильвио Йерманна. Компания Йерман традиционно выращивает небольшие объемы винограда, что позволяет тщательно контролировать лозы в течение всего года. Винограду всегда позволяют достичь максимальной степени зрелости, что в дальнейшем придает вину сбалансированный аромат и богатый вкус. После сбора урожай мягко прессуется, сусло ферментируется при строго контролируемой температуре в стальных чанах на протяжении 7-10 дней. По завершении ферментации "Виннае" выдерживается в бочонках из славонского дуба в течение 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 4-6 лет.Весна и лето 2020 года были благоприятными и даже несколько знойных периодов в августе не повлияли на хорошую урожайность. Сбор урожая начался в первых числах сентября. Белые вина этого года очень многообещающие: они демонстрируют сложный сортовой характер, поддерживаемый яркой индивидуальностью, типичной для теплых винтажей. Дожди, прошедшие на заключительном этапе сбора урожая, облегчили структуру красных вин. 

О производителе

Сильвио Йерманн — настоящий революционер виноделия. До него Фриули, регион, расположенный на севере Италии, всегда имел славу производителя легких ароматных белых вин, которые легко пьются, но не представляют особого интереса за пределами местности. Сильвио, окончивший две известные винные академии: Корнельяно и Институто де Сан Микеле, обогащенный довольно смелыми идеями, начал свою работу в Канаде. Это дало ему возможность проводить эксперименты, о которых он даже не мог и мечтать на родине, где виноделы неуклонно следовали консервативным идеям и давно сложившимся традициям. Уже в 70-х Сильвио вернулся на родину, где унаследовал винодельню прадеда Антона Йермана. Благодаря своему опыту, инновационным идеям и приверженности традициям Сильвио стал производить лучшие белые вина страны. Его "Vintage Tunina", "Capo Martino" и "W… Dreams" бессменно возглавляют итальянские рейтинги и принесли компании невообразимый успех и всемирную славу. Сегодня владения Jermann простираются более чем на 150 гектаров земли, из которых 130 гектаров занимают виноградники, а остальные 20 отданы под злаковые культуры, выращиваемые для производства органической муки. Основные принципы, которых придерживается компания Йерманн при производстве своих вин, — это умелое сочетание инноваций и традиций и безграничной фантазии. Ну и конечно, — использование исторических местных сортов винограда. По словам самого Сильвио, вино должно будить чувства и давать ощущение аутентичности.

Арт.: VW-318333
Моя заметка
Вино Ансгар Клюссерат, "Триттенхаймер Апотеке" Рислинг Шпетлезе 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Цвет: Белое
Сахар: Сладкое
Виноград: Рислинг
Крепость: 8.5%
0.75 л

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Вино покоряет элегантным, сочным, концентрированным вкусом с акцентами кураги, личи, засахаренных ягод, акациевого меда и минералов, с превосходно сбалансированной кислотностью, приятной сладостью и нюансами дрожжевой выпечки в продолжительном послевкусии.

Аромат

Восхитительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелой дыни, айвового желе, карамели и белого изюма.

Гастрономические сочетания

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с рыбными блюдами, моллюсками и ракообразными.

О продукте

Ansgar Clusserath, "Trittenheimer Apotheke" Riesling Spatlese — роскошное белое сладкое вино, в производстве которого используется виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на уникальном винограднике "Триттенхаймер Апотеке" на сланцевых почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в традиционных мозельских фудрах и выдержкой на осадке до мая следующего года.

О производителе

Винодельческое хозяйство Ansgar Clusserath берет свое начало в далеком 1670 году. На протяжении многих десятилетий компания находится во владении семьи Клюссерат, а знания и опыт передаются из поколения в поколение. Виноградные лозы, возраст которых достигает 100 лет, расположены вокруг Триттенхейма.Сегодня компанией управляет Ева Клюссерат. Вместе с родителями, Элизабет и Ансгаром, она выращивает Рислинг исключительного качества и производит элегантные, гармоничные вина. Высокое качество продукции подтверждено высокими оценками международных винных критиков.

Цена
5,390 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Вино покоряет элегантным, сочным, концентрированным вкусом с акцентами кураги, личи, засахаренных ягод, акациевого меда и минералов, с превосходно сбалансированной кислотностью, приятной сладостью и нюансами дрожжевой выпечки в продолжительном послевкусии.

Аромат

Восхитительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелой дыни, айвового желе, карамели и белого изюма.

Гастрономические сочетания

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с рыбными блюдами, моллюсками и ракообразными.

О продукте

Ansgar Clusserath, "Trittenheimer Apotheke" Riesling Spatlese — роскошное белое сладкое вино, в производстве которого используется виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на уникальном винограднике "Триттенхаймер Апотеке" на сланцевых почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в традиционных мозельских фудрах и выдержкой на осадке до мая следующего года.

О производителе

Винодельческое хозяйство Ansgar Clusserath берет свое начало в далеком 1670 году. На протяжении многих десятилетий компания находится во владении семьи Клюссерат, а знания и опыт передаются из поколения в поколение. Виноградные лозы, возраст которых достигает 100 лет, расположены вокруг Триттенхейма.Сегодня компанией управляет Ева Клюссерат. Вместе с родителями, Элизабет и Ансгаром, она выращивает Рислинг исключительного качества и производит элегантные, гармоничные вина. Высокое качество продукции подтверждено высокими оценками международных винных критиков.

Арт.: VW-394291
Моя заметка
Вино "Лион де Сюдюиро" Блан Сек 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
0.75 л

Цвет

Бледно-желтый цвет.

Вкус

Вкус округлый и свежий, среднетелый, с тонами розового помело, груши и поджаренного фундука. Стойкое послевкусие запоминается оттенками ореха, груши и выразительной солевой ноткой. Характер этого винтажа выражен щедростью и свежестью.

Аромат

Аромат раскрывается оттенками белых цветов и цитрусовых фруктов, а затем, благодаря аэрации, развивается в сторону нот маракуйи и минеральных тонов.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется сочетать с блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса, легкими закусками и салатами.

О продукте

"Lions de Suduiraut" Blanc Sec — изысканное и свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Семильон и Совиньон Блан с особого участка Шато Сюдюиро, засаженного лозами, средний возраст которых составляет 20 лет. Песчаные почвы участка с мелким гравием придают вину фруктовые ароматы и прекрасную свежесть. Яркое ароматическое выражение "Лион де Сюдюиро" Блан Сек позволяет пить вино уже в молодом возрасте. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации в стальных чанах при контролируемой температуре. Часть вина (50%) созревает в чанах из нержавеющей стали, часть (50%) — в бочках, 20% из которых являются новыми, на протяжении 6 месяцев.Зима была умеренно дождливой и холодной до февраля, затем мягкая погода вернулась и вызвала довольно раннее распускание почек примерно 25 марта. Как и в 2021 году, в 2022 на регион обрушилась холодная воздушная масса, вызвавшая сильные морозы 1 и 2 апреля. Ущерб был значительным: урожайность снизилась на 40%. С мая высокие температуры способствовали возобновлению вегетативного цикла виноградных лоз. Развитие лоз еще больше ускорилось благодаря жаре и небольшому дождю в начале июня. В течение июня фенологические стадии быстро следовали одна за другой. Первая волна жары произошла в середине июня, что привело к дефициту воды. В конце наблюдались грозы с небольшим градом. Виноградники пострадали от 5 до 30% в зависимости от участков. Лето было жарким и сухим, с еще двумя волнами жары в середине июля и начале августа. Температура воздуха превысила 40 °С. Небольшой дождь в середине августа позволил лозам выдержать этот очень засушливый год и способствовал развитию зрелости. Лишь молодые растения начали проявлять значительные признаки стресса. Сбор начался рано, 18 августа, побив все рекорды. Винограду удалось сохранить очень хороший уровень кислотности. Сбор завершился 31 августа на участках холма Икем, принадлежащих к более поздним терруарам.

О производителе

Семья Сюдюиро присутствует в регионе Сотерн с 1580 года, когда Леонард де Сюдюиро женился на Николь д'Аллард, которая владела землей в Сотерне. Однако сохранившееся до наших дней здание шато было построено внуком Леонардо — графом Блезом де Сюдюиро в середине XVII века на месте старой крепости, которая была стерта с лица земли по приказу герцога д’Эпернона, правителя Аквитании при Людовике XIII. Семья Сюдюиро владела поместьем до Великой Французской Революции (приблизительно до 1789 года). После этого имением долгое время владела семья Гийо. В 1855 году Сюдюиро был присвоен статус "Premier Cru". В 1875 году Шато переходит в руки Люси Рабурдин и ее мужа, инженера Эмиля Пети де Форест. В это время вина Сюдюиро пользовались большим успехом и были отмечены многочисленными наградами — правительственной Золотой медалью, первой премией Генерального совета Жиронды в 1887 и Золотой медалью Заседания Поденсака в 1890 году. Вина Шато Сюдюиро участвовали на международных выставках в Париже, где также получили множество наград, а в 1897 Пети де Форест был удостоен признательности за его работу в воссоздании виноградников Сюдюиро с использованием виноградных лоз американского подвоя, за новые инновационные решения по борьбе с филлоксерой. В конце 80-х гг. XX века имение было куплено страховой компанией AXA-Millesimes, которая провела обширную реконструкцию поместья, а также усовершенствование винодельни и методов винификации. Виноградники поместья занимают 92 из 200 гектар, принадлежащих Шато. Они расположены в южной части коммуны Преньяк на песчано-гравийных почвах. Здесь высажены 90% сорта Семильон и 10% Совиньон Блан, средний возраст лоз составляет 25 лет, плотность посадки — 7000 лоз на гектар. Протекающая неподалеку река Гаронна обеспечивает туманы, которые порождают благородную гниль. Сбор урожая в Шато Сюдюиро проходит раньше, чем во многие других Шато. Брожение вин осуществляется в основном в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка — в дубовых бочках в течение 18 месяцев.

Цена
5,399 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Бледно-желтый цвет.

Вкус

Вкус округлый и свежий, среднетелый, с тонами розового помело, груши и поджаренного фундука. Стойкое послевкусие запоминается оттенками ореха, груши и выразительной солевой ноткой. Характер этого винтажа выражен щедростью и свежестью.

Аромат

Аромат раскрывается оттенками белых цветов и цитрусовых фруктов, а затем, благодаря аэрации, развивается в сторону нот маракуйи и минеральных тонов.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется сочетать с блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса, легкими закусками и салатами.

О продукте

"Lions de Suduiraut" Blanc Sec — изысканное и свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Семильон и Совиньон Блан с особого участка Шато Сюдюиро, засаженного лозами, средний возраст которых составляет 20 лет. Песчаные почвы участка с мелким гравием придают вину фруктовые ароматы и прекрасную свежесть. Яркое ароматическое выражение "Лион де Сюдюиро" Блан Сек позволяет пить вино уже в молодом возрасте. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации в стальных чанах при контролируемой температуре. Часть вина (50%) созревает в чанах из нержавеющей стали, часть (50%) — в бочках, 20% из которых являются новыми, на протяжении 6 месяцев.Зима была умеренно дождливой и холодной до февраля, затем мягкая погода вернулась и вызвала довольно раннее распускание почек примерно 25 марта. Как и в 2021 году, в 2022 на регион обрушилась холодная воздушная масса, вызвавшая сильные морозы 1 и 2 апреля. Ущерб был значительным: урожайность снизилась на 40%. С мая высокие температуры способствовали возобновлению вегетативного цикла виноградных лоз. Развитие лоз еще больше ускорилось благодаря жаре и небольшому дождю в начале июня. В течение июня фенологические стадии быстро следовали одна за другой. Первая волна жары произошла в середине июня, что привело к дефициту воды. В конце наблюдались грозы с небольшим градом. Виноградники пострадали от 5 до 30% в зависимости от участков. Лето было жарким и сухим, с еще двумя волнами жары в середине июля и начале августа. Температура воздуха превысила 40 °С. Небольшой дождь в середине августа позволил лозам выдержать этот очень засушливый год и способствовал развитию зрелости. Лишь молодые растения начали проявлять значительные признаки стресса. Сбор начался рано, 18 августа, побив все рекорды. Винограду удалось сохранить очень хороший уровень кислотности. Сбор завершился 31 августа на участках холма Икем, принадлежащих к более поздним терруарам.

О производителе

Семья Сюдюиро присутствует в регионе Сотерн с 1580 года, когда Леонард де Сюдюиро женился на Николь д'Аллард, которая владела землей в Сотерне. Однако сохранившееся до наших дней здание шато было построено внуком Леонардо — графом Блезом де Сюдюиро в середине XVII века на месте старой крепости, которая была стерта с лица земли по приказу герцога д’Эпернона, правителя Аквитании при Людовике XIII. Семья Сюдюиро владела поместьем до Великой Французской Революции (приблизительно до 1789 года). После этого имением долгое время владела семья Гийо. В 1855 году Сюдюиро был присвоен статус "Premier Cru". В 1875 году Шато переходит в руки Люси Рабурдин и ее мужа, инженера Эмиля Пети де Форест. В это время вина Сюдюиро пользовались большим успехом и были отмечены многочисленными наградами — правительственной Золотой медалью, первой премией Генерального совета Жиронды в 1887 и Золотой медалью Заседания Поденсака в 1890 году. Вина Шато Сюдюиро участвовали на международных выставках в Париже, где также получили множество наград, а в 1897 Пети де Форест был удостоен признательности за его работу в воссоздании виноградников Сюдюиро с использованием виноградных лоз американского подвоя, за новые инновационные решения по борьбе с филлоксерой. В конце 80-х гг. XX века имение было куплено страховой компанией AXA-Millesimes, которая провела обширную реконструкцию поместья, а также усовершенствование винодельни и методов винификации. Виноградники поместья занимают 92 из 200 гектар, принадлежащих Шато. Они расположены в южной части коммуны Преньяк на песчано-гравийных почвах. Здесь высажены 90% сорта Семильон и 10% Совиньон Блан, средний возраст лоз составляет 25 лет, плотность посадки — 7000 лоз на гектар. Протекающая неподалеку река Гаронна обеспечивает туманы, которые порождают благородную гниль. Сбор урожая в Шато Сюдюиро проходит раньше, чем во многие других Шато. Брожение вин осуществляется в основном в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка — в дубовых бочках в течение 18 месяцев.

Арт.: VW-364464
Моя заметка
Вино "Бой" Рислинг 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австралия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Рислинг
Крепость: 13%
0.75 л

Цвет

Привлекает светло-золотистым цветом.

Вкус

Вкус питкий, мягкий, чистый, сбалансированный, с фруктово-минеральным профилем, тонкой кислинкой и едва уловимыми цветочными нюансами в послевкусии.

Аромат

Элегантный, освежающий, яркий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, минералов и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами.

О продукте

Премиальная коллекция вин "The Picture Series" состоит из моносортовых вин, которые выражают региональную и сортовую самобытность и выпускаются с уникальными названиями. К ней относится элегантное белое сухое вино "The Boy" Riesling. Ягоды произрастают на старом винограднике в Долине Иден, возраст виноградных лоз которого насчитывает 108 лет. После сбора урожая ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Выдерживается вино 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали, из них 5 месяцев выдержка проводится на тонком осадке. Потенциал вина составляет 10-15 лет.Название винодельни Two Hands ("Две руки") символизирует ее владельцев — Майкла Твелфтри (Michael Twelftree) и Ричарда Минца (Richard Mintz). Их путь не слишком типичен для большинства виноделов. Отец Майкла занимался строительством, а сам Майкл открыл для себя очарование и многогранность винного мира лишь в 26 лет — возрасте, в котором отпрыски знаменитых винодельческих фамилий уже давно работают в компаниях своих родителей. Он не стал долго раздумывать и почти сразу же, в 1998 году, открыл собственную компанию, экспортировавшую продукцию нескольких австралийских виноделен. Ричард Минц заинтересовался винной тематикой, когда возглавлял одну из ведущих бондарных компаний Австралии. В 1999 году у двух друзей родилась идея совместного проекта Two Hands. Философия Two Hands выражена просто — "Качество без компромиссов". Табличку с этой надписью можно найти и в лаборатории Two Hands, и на рекламе их вин. Прохладная зима, жаркое лето и разнообразие почв создают идеальные условия для виноделия в Австралии. Здесь растут самые старые лозы Шираз в Новом Свете, завезенные сюда много лет назад первыми колонистами. Хотя филлоксера и атаковала Австралию, до Бароссы она не добралась. Своевременные превентивные меры и строгий контроль над распространением филлоксеры позволяют многим старым лозам Бароссы до сих пор стоять на собственных корнях. В состав почв входит множество минеральных веществ, что хорошо для структуры и комплексности вина.

Цена
5,400 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Привлекает светло-золотистым цветом.

Вкус

Вкус питкий, мягкий, чистый, сбалансированный, с фруктово-минеральным профилем, тонкой кислинкой и едва уловимыми цветочными нюансами в послевкусии.

Аромат

Элегантный, освежающий, яркий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, минералов и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами.

О продукте

Премиальная коллекция вин "The Picture Series" состоит из моносортовых вин, которые выражают региональную и сортовую самобытность и выпускаются с уникальными названиями. К ней относится элегантное белое сухое вино "The Boy" Riesling. Ягоды произрастают на старом винограднике в Долине Иден, возраст виноградных лоз которого насчитывает 108 лет. После сбора урожая ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Выдерживается вино 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали, из них 5 месяцев выдержка проводится на тонком осадке. Потенциал вина составляет 10-15 лет.Название винодельни Two Hands ("Две руки") символизирует ее владельцев — Майкла Твелфтри (Michael Twelftree) и Ричарда Минца (Richard Mintz). Их путь не слишком типичен для большинства виноделов. Отец Майкла занимался строительством, а сам Майкл открыл для себя очарование и многогранность винного мира лишь в 26 лет — возрасте, в котором отпрыски знаменитых винодельческих фамилий уже давно работают в компаниях своих родителей. Он не стал долго раздумывать и почти сразу же, в 1998 году, открыл собственную компанию, экспортировавшую продукцию нескольких австралийских виноделен. Ричард Минц заинтересовался винной тематикой, когда возглавлял одну из ведущих бондарных компаний Австралии. В 1999 году у двух друзей родилась идея совместного проекта Two Hands. Философия Two Hands выражена просто — "Качество без компромиссов". Табличку с этой надписью можно найти и в лаборатории Two Hands, и на рекламе их вин. Прохладная зима, жаркое лето и разнообразие почв создают идеальные условия для виноделия в Австралии. Здесь растут самые старые лозы Шираз в Новом Свете, завезенные сюда много лет назад первыми колонистами. Хотя филлоксера и атаковала Австралию, до Бароссы она не добралась. Своевременные превентивные меры и строгий контроль над распространением филлоксеры позволяют многим старым лозам Бароссы до сих пор стоять на собственных корнях. В состав почв входит множество минеральных веществ, что хорошо для структуры и комплексности вина.

Арт.: VW-11053
Моя заметка
Вино Брюндльмайер, Рислинг "Хайлигенштайн" 0,75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Наименование: Brundlmayer
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
0,75 л

Brundlmayer, Riesling Ried "Heiligenstein" – вино соломенного цвета с золотистым оттенком. В аромате сначала немного осторожно, но потом быстро раскрывается. Спелый и почти маслянистый букет из ананаса, сахарной дыни и желтого персика очаровывает своей чистотой. Вкус высококонцентрированный, обволакивающий, с интенсивными нотками желтый фруктов.

Брюндльмайер, Рислинг "Хайлигенштайн" - прекрасное дополнение к блюдам, например, к рыбе на гриле, жареной курице, копченому мясу, шницелю или в качестве альтернативы красному вину к жареной утке или гусю. Во многих случаях идеально подходит к сытным экзотическим блюдам. 

Цена
5,420 ₽
В корзину

Описание

Brundlmayer, Riesling Ried "Heiligenstein" – вино соломенного цвета с золотистым оттенком. В аромате сначала немного осторожно, но потом быстро раскрывается. Спелый и почти маслянистый букет из ананаса, сахарной дыни и желтого персика очаровывает своей чистотой. Вкус высококонцентрированный, обволакивающий, с интенсивными нотками желтый фруктов.

Брюндльмайер, Рислинг "Хайлигенштайн" - прекрасное дополнение к блюдам, например, к рыбе на гриле, жареной курице, копченому мясу, шницелю или в качестве альтернативы красному вину к жареной утке или гусю. Во многих случаях идеально подходит к сытным экзотическим блюдам. 

Арт.: VW-615
2011
Моя заметка
Вино 2011 – Блан – Шато Карбонье 0,75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Наименование: Chateau Carbonnieux
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
0,75 л

Сухая и жаркая погода, сложившаяся на виноградниках Бордо в 2010 году, позволила получить урожай винограда особого качества, из которого и было создано исключительное, округлое и гладкое вино с восхитительной палитрой фруктовых оттенков. Такое вино можно подавать к сырам, фруктам и десертам, морепродуктам, фуа-гра и блюдам из рыбы и белого мяса.   

Цена
5,446 ₽
В корзину

Описание

Сухая и жаркая погода, сложившаяся на виноградниках Бордо в 2010 году, позволила получить урожай винограда особого качества, из которого и было создано исключительное, округлое и гладкое вино с восхитительной палитрой фруктовых оттенков. Такое вино можно подавать к сырам, фруктам и десертам, морепродуктам, фуа-гра и блюдам из рыбы и белого мяса.   

Арт.: VW-305093
Моя заметка
Вино Домен Массон-Блонделе, Сансер "Товенэ" Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Луары
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 13.5%
0.75 л

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вкус

Вино демонстрирует свежий, чистый, превосходно сбалансированный вкус с фруктово-минеральными акцентами, аппетитной кислотностью и пикантными цитрусовыми штрихами в соблазнительном послевкусии.

Аромат

В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись фруктовые, цветочные и травяные оттенки.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно в качестве аперитива, рекомендуется подавать к рыбным блюдам, свинине, мясу кролика, белому мясу птицы.

О продукте

Sancerre Blanc "Thauvenay" — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан. Виноград выращен на юго-востоке Сансер на известково-глинистой почве с небольшим содержанием кремния. Работники виноградников регулярно рыхлят почву, чтобы обеспечить более полный доступ кислорода к корням винограда, обрезают сухие и слишком разросшиеся ветки и листья, давая обильный доступ солнца к ягодам. У Домена Массон-Блонделе есть отличный принцип: не использовать химические удобрения для подкормки винограда. После сбора урожая виноград немедленно тщательно сортируют, очищают от гребней и бережно отжимают с помощью пневматического пресса. Все происходит с максимально возможной скоростью, чтобы избежать окисления и контакта с кожицей. Брожение сусла после холодного отстаивания проходит в стальных резервуарах. Вино выдерживается на очищенном осадке, что улучшает его текстуру. Малолактическое брожение не применяется.  Вино Сансер "Товенэ" Блан обладает классическим характером и способно к развитию вкуса в течение 3-5 лет. Идеальным возрастом вина, чтобы продемонстрировать максимум своих качеств, считаются первые 2 года после розлива.Управление Доменом Массон-Блонделе сосредоточено в руках супругов Массон и их детей, которые являются представителями уже седьмого поколения семьи потомственных виноделов. Первое упоминание об этом винном хозяйстве, расположенном на живописном берегу Луары, относится к 1826 году. Нынешние владельцы с уважением относятся к своему терруару и  соблюдают семейные традиции. Этот производитель, считающийся одним из лучших в регионе, высоко оценивается винными критиками — за последние 25 лет Домен Массон-Блонделе завоевал 57 наград и медалей на различных престижных винных конкурсах. Многие известные рестораны включают продукцию Домена в свои винные карты.

Цена
5,450 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вкус

Вино демонстрирует свежий, чистый, превосходно сбалансированный вкус с фруктово-минеральными акцентами, аппетитной кислотностью и пикантными цитрусовыми штрихами в соблазнительном послевкусии.

Аромат

В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись фруктовые, цветочные и травяные оттенки.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно в качестве аперитива, рекомендуется подавать к рыбным блюдам, свинине, мясу кролика, белому мясу птицы.

О продукте

Sancerre Blanc "Thauvenay" — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан. Виноград выращен на юго-востоке Сансер на известково-глинистой почве с небольшим содержанием кремния. Работники виноградников регулярно рыхлят почву, чтобы обеспечить более полный доступ кислорода к корням винограда, обрезают сухие и слишком разросшиеся ветки и листья, давая обильный доступ солнца к ягодам. У Домена Массон-Блонделе есть отличный принцип: не использовать химические удобрения для подкормки винограда. После сбора урожая виноград немедленно тщательно сортируют, очищают от гребней и бережно отжимают с помощью пневматического пресса. Все происходит с максимально возможной скоростью, чтобы избежать окисления и контакта с кожицей. Брожение сусла после холодного отстаивания проходит в стальных резервуарах. Вино выдерживается на очищенном осадке, что улучшает его текстуру. Малолактическое брожение не применяется.  Вино Сансер "Товенэ" Блан обладает классическим характером и способно к развитию вкуса в течение 3-5 лет. Идеальным возрастом вина, чтобы продемонстрировать максимум своих качеств, считаются первые 2 года после розлива.Управление Доменом Массон-Блонделе сосредоточено в руках супругов Массон и их детей, которые являются представителями уже седьмого поколения семьи потомственных виноделов. Первое упоминание об этом винном хозяйстве, расположенном на живописном берегу Луары, относится к 1826 году. Нынешние владельцы с уважением относятся к своему терруару и  соблюдают семейные традиции. Этот производитель, считающийся одним из лучших в регионе, высоко оценивается винными критиками — за последние 25 лет Домен Массон-Блонделе завоевал 57 наград и медалей на различных престижных винных конкурсах. Многие известные рестораны включают продукцию Домена в свои винные карты.

Арт.: VW-364487
Моя заметка
Вино Шато де Сансер, Сансер Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Луары
Наименование: Chateau de Sancerre
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
0.75 л

Цвет

Вино яркого золотого цвета.

Вкус

Вино обладает изысканным, свежим, прекрасно сбалансированным, насыщенным вкусом с цитрусовыми нотками и оттенками белых цветов, подкрепленными чудесной минеральной свежестью, и долгим, душистым послевкусием.

Аромат

В тонком, сложном аромате вина сплетаются ноты белых цветов (лилии и акации), экзотических (личи и ананас) и цитрусовых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным дополнением блюд из морепродуктов и рыбы. Отлично сочетается с фуа-гра, тушеной телятиной, мясом птицы и выдержанными козьими сырами, такими, как Шавиньоль.

О продукте

Chateau de Sancerre, Sancerre Blanc — изысканное, свежее, ароматное белое сухое вино из Шато де Сансер, принадлежащего компании Марнье-Ляпостоль. Вино создается из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в исторической местности Луары, на виноградниках, расположенных вокруг старого замка Сансер. Почва виноградников состоит из твердого и мягкого известняка и кремния. Урожай собирают в сентябре, полученный после прессования сок ферментируют в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После этого вино выдерживается на тонком осадке в течение 6-12 месяцев с регулярным батоннажем. Сансер Блан выпускается в ограниченном количестве. Потенциал хранения вина составляет минимум 3 года.Хозяйство Шато де Сансер было приобретено тогдашним владельцем компании Марнье-Ляпостоль — Луи-Александром — в 1919 году. Свое имя поместье получило в честь региона, где родился мсье Луи-Александр, а его сердцем является единственный в Сансер исторический замок, ведущий свою летопись с X века. Здесь, в поместье Chateau de Sancerre, производится три вина: Сансер Блан, Сансер Руж и "Кюве дю Коннетабль".

О производителе

История компании Marnier-Lapostolle началась в далеком 1827 году, когда предок нынешних владельцев Жан-Батист Ляпостоль построил небольшой завод в маленьком предместье Парижа — Неф-ле-Шато. Планируя открыть собственное дело, он мечтал создавать оригинальные напитки на основе натуральных фруктов и коньячных спиртов. В 1876 году сын Жана-Батиста — Эжен Ляпостоль женится на Джулии, дочери винного торговца Луи-Александра Марнье. Этот союз послужил началом не только новой семье, но и общему бизнесу — House of Marnier Lapostolle. Собственно, так компания Marnier-Lapostolle получила свое имя и блестящее будущее. Компания начала заниматься производством оригинальных ликеров, инновационная идея создания которых базировалась на технологии смешивания коньяка и цитрусовых фруктов, привозимых из стран Карибского бассейна. В то время апельсины было довольно дорогим удовольствием, поэтому идея создания такого рода напитков была не только беспрецедентной, но и достаточно дорогостоящей. Так появился ликер "Grand Marnier", получивший мировую известность и принесший компании широкую популярность. Кстати, в компании до сих пор хранится древний рецепт, по которому тогда, столетия назад, и создавались первые ликеры Marnier-Lapostolle. Ликер примечателен еще и тем, что в 1912 году он подавался на печально известном "Титанике". Более того, одну бутылку "Гран Марнье" удалось поднять со дна океана, и в настоящее время она хранится в "Музее Титаника" в Лондоне.Со временем хозяйство расширялось, приобретая новые поместья во Франции, а в 1994 году Александра Марнье, представляющая шестое поколение семьи, основала винодельню Lapostolle в Чили, где занялась производством вин из винограда, выращенного по биодинамическим технологиям. В 2011 году компания Марнье-Ляпостоль запустила в Чили производство нового продукта — писко "Kappa", а в 2013 году состоялась премьера еще одного бренда — "GM Titanium". Сегодня Марнье-Ляпостоль — большая компания, специализирующаяся на производстве и продаже вин и спиртных напитков во всем мире, головной офис которой находится в Нью-Йорке.

Цена
5,450 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино яркого золотого цвета.

Вкус

Вино обладает изысканным, свежим, прекрасно сбалансированным, насыщенным вкусом с цитрусовыми нотками и оттенками белых цветов, подкрепленными чудесной минеральной свежестью, и долгим, душистым послевкусием.

Аромат

В тонком, сложном аромате вина сплетаются ноты белых цветов (лилии и акации), экзотических (личи и ананас) и цитрусовых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным дополнением блюд из морепродуктов и рыбы. Отлично сочетается с фуа-гра, тушеной телятиной, мясом птицы и выдержанными козьими сырами, такими, как Шавиньоль.

О продукте

Chateau de Sancerre, Sancerre Blanc — изысканное, свежее, ароматное белое сухое вино из Шато де Сансер, принадлежащего компании Марнье-Ляпостоль. Вино создается из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в исторической местности Луары, на виноградниках, расположенных вокруг старого замка Сансер. Почва виноградников состоит из твердого и мягкого известняка и кремния. Урожай собирают в сентябре, полученный после прессования сок ферментируют в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После этого вино выдерживается на тонком осадке в течение 6-12 месяцев с регулярным батоннажем. Сансер Блан выпускается в ограниченном количестве. Потенциал хранения вина составляет минимум 3 года.Хозяйство Шато де Сансер было приобретено тогдашним владельцем компании Марнье-Ляпостоль — Луи-Александром — в 1919 году. Свое имя поместье получило в честь региона, где родился мсье Луи-Александр, а его сердцем является единственный в Сансер исторический замок, ведущий свою летопись с X века. Здесь, в поместье Chateau de Sancerre, производится три вина: Сансер Блан, Сансер Руж и "Кюве дю Коннетабль".

О производителе

История компании Marnier-Lapostolle началась в далеком 1827 году, когда предок нынешних владельцев Жан-Батист Ляпостоль построил небольшой завод в маленьком предместье Парижа — Неф-ле-Шато. Планируя открыть собственное дело, он мечтал создавать оригинальные напитки на основе натуральных фруктов и коньячных спиртов. В 1876 году сын Жана-Батиста — Эжен Ляпостоль женится на Джулии, дочери винного торговца Луи-Александра Марнье. Этот союз послужил началом не только новой семье, но и общему бизнесу — House of Marnier Lapostolle. Собственно, так компания Marnier-Lapostolle получила свое имя и блестящее будущее. Компания начала заниматься производством оригинальных ликеров, инновационная идея создания которых базировалась на технологии смешивания коньяка и цитрусовых фруктов, привозимых из стран Карибского бассейна. В то время апельсины было довольно дорогим удовольствием, поэтому идея создания такого рода напитков была не только беспрецедентной, но и достаточно дорогостоящей. Так появился ликер "Grand Marnier", получивший мировую известность и принесший компании широкую популярность. Кстати, в компании до сих пор хранится древний рецепт, по которому тогда, столетия назад, и создавались первые ликеры Marnier-Lapostolle. Ликер примечателен еще и тем, что в 1912 году он подавался на печально известном "Титанике". Более того, одну бутылку "Гран Марнье" удалось поднять со дна океана, и в настоящее время она хранится в "Музее Титаника" в Лондоне.Со временем хозяйство расширялось, приобретая новые поместья во Франции, а в 1994 году Александра Марнье, представляющая шестое поколение семьи, основала винодельню Lapostolle в Чили, где занялась производством вин из винограда, выращенного по биодинамическим технологиям. В 2011 году компания Марнье-Ляпостоль запустила в Чили производство нового продукта — писко "Kappa", а в 2013 году состоялась премьера еще одного бренда — "GM Titanium". Сегодня Марнье-Ляпостоль — большая компания, специализирующаяся на производстве и продаже вин и спиртных напитков во всем мире, головной офис которой находится в Нью-Йорке.

Арт.: VW-399831
Моя заметка
Вино Роберт Шетцле-Шлосс Нойвайер, Рислинг "Мауэрберг" Эрсте Лаге 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Регион: Баден
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Рислинг
Крепость: 13.5%
0.75 л

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина глубокий, сбалансированный, свежий, с выраженной минеральностью, сдержанной, хорошо интегрированной кислотностью, оттенками айвы, манго и нотками цветочного меда.

Аромат

В аромате вина изысканные тона экзотических фруктов сплетаются с нотами косточковых фруктов, в первую очередь — абрикоса и персика, и оттенками апельсинового цвета.

Гастрономические сочетания

Вино можно подавать к рыбе, морепродуктам, блюдам из белого мяса, овечьим и козьим сырам

О продукте

Robert Schatzle-Schloss Neuweier, Riesling "Mauerberg" Erste Lage — глубокий, минеральный Рислинг с восхитительным ароматом, который не спутаешь ни с чем. Виноград для изготовления вина выращивается на отдельном террасном винограднике "Мауэрберг", разбитом на высоте 200 метров над уровнем моря и ведущем 250-летнюю историю. Виноградник имеет открытую южную экспозицию, чрезвычайно крутые склоны до 60% и террасы из натурального камня с подпорными стенками высотой до головы, на которых можно разместить только один или два ряда виноградных лоз. Знаменитый Рислинг "Мауэрберг" от Шлосс Нойвайер считается лучшим Рислингом из этого места, даже королева Виктория оценила это вино!

О производителе

Schloss Neuweier — один из старейших и наиболее хорошо сохранившихся замков в Германии, окруженных рвом. История замка и одноименного винодельческого хозяйства восходит к XII веку. Сам замок вместе с прилегающими территориями, по всей видимости, возник на месте франконского поместья, которое, в свою очередь, изначально было построено на базе римского комплекса. Уже первые владельцы замка — княжеская династия фон Бах — занимались виноделием. Со смертью последнего представителя династии, рыцаря фон Бах, в 1538 году владение перешло к дочерям его сестры Катарины фон Бах. Дочь Анна вышла замуж за Гартмана фон Кронберга, Катарина свой второй союз заключила с Филиппом, камергером Вормса по прозвищу фон Дальберг. Филипп достроил замок и придал ему современный вид в 1548-49 годах и вырезал памятный девиз над входной дверью на лестничную клетку во внутреннем дворе, который заканчивается красивой фразой "Zeyt bryngt Rosen" ("Время дарит розы тем, кто умеет ждать"). С 2012 года замок и винодельня Нойвайер находятся в руках винодельческой династии Шетцле. Роберт Шетцле, биотехнолог и энолог с инженерным образованием, безупречно следует традициям замка Нойвайер. Следуя больше разуму, чем сердцу, он сначала изучал биотехнологии. И только в 1999 году, успешно получив диплом биотехнолога, решил посвятить себя виноградарству, как и его предки. Второе образование по энологии Роберт получил в знаменитом Университете Виктора Сегалена в Бордо и закончил его с отличием. Еще во время учебы он приобрел ценный опыт на известных винодельнях, таких как Dr. Heger, Zind Humbrecht, Marc Kreydenweiss, Clos du Val и Rollan de By. За этим последовали шесть лет работы в качестве энолога-консультанта на многочисленных винодельнях VDP в Бадене и Рейнгау. В 2012 году Роберт Шетцле приобрел жемчужину Баденской винной дороги — винодельню Schloss Neuweier с 850-летней историей. Цель Роберта &mdasg; стать органическим виноделом и производить все вина методом спонтанной ферментации.

Цена
5,450 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина глубокий, сбалансированный, свежий, с выраженной минеральностью, сдержанной, хорошо интегрированной кислотностью, оттенками айвы, манго и нотками цветочного меда.

Аромат

В аромате вина изысканные тона экзотических фруктов сплетаются с нотами косточковых фруктов, в первую очередь — абрикоса и персика, и оттенками апельсинового цвета.

Гастрономические сочетания

Вино можно подавать к рыбе, морепродуктам, блюдам из белого мяса, овечьим и козьим сырам

О продукте

Robert Schatzle-Schloss Neuweier, Riesling "Mauerberg" Erste Lage — глубокий, минеральный Рислинг с восхитительным ароматом, который не спутаешь ни с чем. Виноград для изготовления вина выращивается на отдельном террасном винограднике "Мауэрберг", разбитом на высоте 200 метров над уровнем моря и ведущем 250-летнюю историю. Виноградник имеет открытую южную экспозицию, чрезвычайно крутые склоны до 60% и террасы из натурального камня с подпорными стенками высотой до головы, на которых можно разместить только один или два ряда виноградных лоз. Знаменитый Рислинг "Мауэрберг" от Шлосс Нойвайер считается лучшим Рислингом из этого места, даже королева Виктория оценила это вино!

О производителе

Schloss Neuweier — один из старейших и наиболее хорошо сохранившихся замков в Германии, окруженных рвом. История замка и одноименного винодельческого хозяйства восходит к XII веку. Сам замок вместе с прилегающими территориями, по всей видимости, возник на месте франконского поместья, которое, в свою очередь, изначально было построено на базе римского комплекса. Уже первые владельцы замка — княжеская династия фон Бах — занимались виноделием. Со смертью последнего представителя династии, рыцаря фон Бах, в 1538 году владение перешло к дочерям его сестры Катарины фон Бах. Дочь Анна вышла замуж за Гартмана фон Кронберга, Катарина свой второй союз заключила с Филиппом, камергером Вормса по прозвищу фон Дальберг. Филипп достроил замок и придал ему современный вид в 1548-49 годах и вырезал памятный девиз над входной дверью на лестничную клетку во внутреннем дворе, который заканчивается красивой фразой "Zeyt bryngt Rosen" ("Время дарит розы тем, кто умеет ждать"). С 2012 года замок и винодельня Нойвайер находятся в руках винодельческой династии Шетцле. Роберт Шетцле, биотехнолог и энолог с инженерным образованием, безупречно следует традициям замка Нойвайер. Следуя больше разуму, чем сердцу, он сначала изучал биотехнологии. И только в 1999 году, успешно получив диплом биотехнолога, решил посвятить себя виноградарству, как и его предки. Второе образование по энологии Роберт получил в знаменитом Университете Виктора Сегалена в Бордо и закончил его с отличием. Еще во время учебы он приобрел ценный опыт на известных винодельнях, таких как Dr. Heger, Zind Humbrecht, Marc Kreydenweiss, Clos du Val и Rollan de By. За этим последовали шесть лет работы в качестве энолога-консультанта на многочисленных винодельнях VDP в Бадене и Рейнгау. В 2012 году Роберт Шетцле приобрел жемчужину Баденской винной дороги — винодельню Schloss Neuweier с 850-летней историей. Цель Роберта &mdasg; стать органическим виноделом и производить все вина методом спонтанной ферментации.

Арт.: VW-261276
Моя заметка
Вино "Фигайа Иль Бьянко" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
0.75 л

Цвет

Вино золотисто-лимонного цвета.

Вкус

Мягкий, шелковистый и гладкий вкус вина демонстрирует приятную фруктовую кислинку, сочные тона грейпфрута, лимона, крыжовника, смородины, продолжающиеся в сухом послевкусии нотами белого перца, ванили, дуба и трав.

Аромат

Тонкий, свежий и многослойный аромат вина соткан из нот цитрусовых фруктов, мяты, кедра, томатного листа, дополненных нюансами лесного ореха и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино идеально дополнит ризотто с креветками, пасту с соусом песто, жареную рыбу и спаржу на гриле.

О продукте

Белое сухое вино "Phigaia Il Bianco"— это альтер эго знаменитого красного вина Phigaia от винодельни Serafini & Vidotto, созданное из купажа виноградных сортов Совиньон Блан и Пино Блан, выращиваемых на виноградниках региона Тревизо. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости во второй половине сентября. Совиньон Блан винифицируется в чанах из нержавеющей стали, Пино Блан — частично в дубовых барриках. По завершении ферментации вино выдерживается на осадке в нейтральных емкостях до сбора следующего урожая. "Фигайа Иль Бьянко" идеально дополнит ризотто с креветками, пасту с соусом песто, жареную рыбу и спаржу на гриле.В XI веке рядом с небольшим итальянским городком Нервеза делла Батталья был основан бенедиктинский монастырь Abazia di Nervesa, монахи которого занимались виноградарством и виноделием. Хозяйство было очень большое и развитое. Просуществовав до начала XX века, оно было разрушено в 1918 году во время Первой Мировой войны. В 1986 году два друга — Франческо Серафини и Антонелло Видотто — решили возродить древнее монастырское винодельческое хозяйство. Они не просто высадили лучшие сорта винограда, применив лучшие методы ведения сельского хозяйства. Найдя старинные документы и карты, Серафини и Видотто начали воссоздавать ландшафт, который был в те времена. Это коснулось не только архитектуры, но и виноградников. Компания Serafini e Vidotto старается возродить генетическое наследие, занимаясь развитием и селекцией местных виноградных лоз. Этот длительный и сложный процесс продолжается до сих пор. Хозяева фермы очень бережно относятся к природе и используют только органические методы виноделия. Виноград собирается только вручную и тщательно сортируется. Главной задачей Серафини и Видотто считают сохранить, выразить и донести специфику этой древней земли с помощью неповторимого характера своих вин.

О производителе

В XI веке рядом с небольшим итальянским городком Нервеза делла Батталья был основан бенедиктинский монастырь Abazia di Nervesa, монахи которого занимались виноградарством и виноделием. Хозяйство было очень большое и развитое. Просуществовав до начала XX века, оно было разрушено в 1918 году во время Первой мировой войны. В 1986 году два друга — Франческо Серафини и Антонелло Видотто — решили возродить древнее монастырское винодельческое хозяйство. Они не просто высадили лучшие сорта винограда, применив лучшие методы ведения сельского хозяйства. Найдя старинные документы и карты, Серафини и Видотто начали воссоздавать ландшафт, который был в те времена. Это коснулось не только архитектуры, но и виноградников.Компания Serafini e Vidotto старается возродить генетическое наследие, занимаясь развитием и селекцией местных виноградных лоз. Этот длительный и сложный процесс продолжается до сих пор. Хозяева фермы очень бережно относятся к природе и используют только органические методы виноделия. Виноград собирается только вручную и тщательно сортируется. Главной задачей Серафини и Видотто считают сохранить, выразить и донести специфику этой древней земли с помощью неповторимого характера своих вин.

Цена
5,450 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино золотисто-лимонного цвета.

Вкус

Мягкий, шелковистый и гладкий вкус вина демонстрирует приятную фруктовую кислинку, сочные тона грейпфрута, лимона, крыжовника, смородины, продолжающиеся в сухом послевкусии нотами белого перца, ванили, дуба и трав.

Аромат

Тонкий, свежий и многослойный аромат вина соткан из нот цитрусовых фруктов, мяты, кедра, томатного листа, дополненных нюансами лесного ореха и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино идеально дополнит ризотто с креветками, пасту с соусом песто, жареную рыбу и спаржу на гриле.

О продукте

Белое сухое вино "Phigaia Il Bianco"— это альтер эго знаменитого красного вина Phigaia от винодельни Serafini & Vidotto, созданное из купажа виноградных сортов Совиньон Блан и Пино Блан, выращиваемых на виноградниках региона Тревизо. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости во второй половине сентября. Совиньон Блан винифицируется в чанах из нержавеющей стали, Пино Блан — частично в дубовых барриках. По завершении ферментации вино выдерживается на осадке в нейтральных емкостях до сбора следующего урожая. "Фигайа Иль Бьянко" идеально дополнит ризотто с креветками, пасту с соусом песто, жареную рыбу и спаржу на гриле.В XI веке рядом с небольшим итальянским городком Нервеза делла Батталья был основан бенедиктинский монастырь Abazia di Nervesa, монахи которого занимались виноградарством и виноделием. Хозяйство было очень большое и развитое. Просуществовав до начала XX века, оно было разрушено в 1918 году во время Первой Мировой войны. В 1986 году два друга — Франческо Серафини и Антонелло Видотто — решили возродить древнее монастырское винодельческое хозяйство. Они не просто высадили лучшие сорта винограда, применив лучшие методы ведения сельского хозяйства. Найдя старинные документы и карты, Серафини и Видотто начали воссоздавать ландшафт, который был в те времена. Это коснулось не только архитектуры, но и виноградников. Компания Serafini e Vidotto старается возродить генетическое наследие, занимаясь развитием и селекцией местных виноградных лоз. Этот длительный и сложный процесс продолжается до сих пор. Хозяева фермы очень бережно относятся к природе и используют только органические методы виноделия. Виноград собирается только вручную и тщательно сортируется. Главной задачей Серафини и Видотто считают сохранить, выразить и донести специфику этой древней земли с помощью неповторимого характера своих вин.

О производителе

В XI веке рядом с небольшим итальянским городком Нервеза делла Батталья был основан бенедиктинский монастырь Abazia di Nervesa, монахи которого занимались виноградарством и виноделием. Хозяйство было очень большое и развитое. Просуществовав до начала XX века, оно было разрушено в 1918 году во время Первой мировой войны. В 1986 году два друга — Франческо Серафини и Антонелло Видотто — решили возродить древнее монастырское винодельческое хозяйство. Они не просто высадили лучшие сорта винограда, применив лучшие методы ведения сельского хозяйства. Найдя старинные документы и карты, Серафини и Видотто начали воссоздавать ландшафт, который был в те времена. Это коснулось не только архитектуры, но и виноградников.Компания Serafini e Vidotto старается возродить генетическое наследие, занимаясь развитием и селекцией местных виноградных лоз. Этот длительный и сложный процесс продолжается до сих пор. Хозяева фермы очень бережно относятся к природе и используют только органические методы виноделия. Виноград собирается только вручную и тщательно сортируется. Главной задачей Серафини и Видотто считают сохранить, выразить и донести специфику этой древней земли с помощью неповторимого характера своих вин.

Арт.: VW-399400
Моя заметка
Вино Роэно ди Фугатти, "Кристина" Вендеммия Тардиваитра 375 мл
375 мл

Цвет

Прозрачный золотисто-желтый цвет.

Вкус

Интенсивный и мягкий, элегантный и стойкий вкус гармонично вторит аромату, покоряет прекрасно сбалансированной фруктовой сладостью. Послевкусие продолжительное, приятно обволакивающее, округлое.

Аромат

Интенсивные фруктовые ароматы персика, ананаса, гуавы, абрикоса, сушеного инжира и фиников формируют соблазнительный букет.

Гастрономические сочетания

Великолепно оттенит вкус жирных, ароматных и насыщенных сыров, таких как пекорино, грана падано и др. Также прекрасно сочетается с кексами (особенно хорошо с карамельными и шоколадными, кексом "Фреголотта" или с шоколадным пралине).

О продукте

Roeno di Fugatti, "Cristina" Vendemmia Tardiva, Valdadige DOC — белое сладкое вино "позднего урожая", созданное из купажа винограда сортов Пино Гриджио, Шардоне, Траминер и Совиньон Блан, который выращивается в регионе Вальдадидже. Сбор урожая всегда проводится вручную. Все сорта винифицируются раздельно. Брожение проводят при низких температурах со специальными дрожжами, адаптированными к высокому содержанию сахара. По достижении необходимой крепости ферментация блокируется понижением температуры до 0 °C. После двух лет выдержки в стальных емкостях вино бутилируется.

О производителе

Roeno di Fugatti — семейное винодельческое хозяйство, основанное пол столетия назад Роландо Фугатти и его женой, Юлианной. Название винодельни — это аббревиатура из "Ро" (первые две буквы имени основателя) и "enos" (греческое слово). Поместье расположено в Valdadige Trentino Veronese.На сегодняшний день компанией руководят дети Роландо и Юлианны — Роберта, Кристина и Джузеппе. Помимо винодельни, в собственности семьи также находится ресторан и небольшая гостиница B&B (Bed & Breakfast). Страсть к виноделию, уважение традиций и гостеприимство являются неотъемлемой частью Фугатти.

Цена
5,450 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Прозрачный золотисто-желтый цвет.

Вкус

Интенсивный и мягкий, элегантный и стойкий вкус гармонично вторит аромату, покоряет прекрасно сбалансированной фруктовой сладостью. Послевкусие продолжительное, приятно обволакивающее, округлое.

Аромат

Интенсивные фруктовые ароматы персика, ананаса, гуавы, абрикоса, сушеного инжира и фиников формируют соблазнительный букет.

Гастрономические сочетания

Великолепно оттенит вкус жирных, ароматных и насыщенных сыров, таких как пекорино, грана падано и др. Также прекрасно сочетается с кексами (особенно хорошо с карамельными и шоколадными, кексом "Фреголотта" или с шоколадным пралине).

О продукте

Roeno di Fugatti, "Cristina" Vendemmia Tardiva, Valdadige DOC — белое сладкое вино "позднего урожая", созданное из купажа винограда сортов Пино Гриджио, Шардоне, Траминер и Совиньон Блан, который выращивается в регионе Вальдадидже. Сбор урожая всегда проводится вручную. Все сорта винифицируются раздельно. Брожение проводят при низких температурах со специальными дрожжами, адаптированными к высокому содержанию сахара. По достижении необходимой крепости ферментация блокируется понижением температуры до 0 °C. После двух лет выдержки в стальных емкостях вино бутилируется.

О производителе

Roeno di Fugatti — семейное винодельческое хозяйство, основанное пол столетия назад Роландо Фугатти и его женой, Юлианной. Название винодельни — это аббревиатура из "Ро" (первые две буквы имени основателя) и "enos" (греческое слово). Поместье расположено в Valdadige Trentino Veronese.На сегодняшний день компанией руководят дети Роландо и Юлианны — Роберта, Кристина и Джузеппе. Помимо винодельни, в собственности семьи также находится ресторан и небольшая гостиница B&B (Bed & Breakfast). Страсть к виноделию, уважение традиций и гостеприимство являются неотъемлемой частью Фугатти.

Арт.: VW-369995
Моя заметка
Вино 8 Виньярдс, "Гранд Кюве" Вайсс 0.75 л
0.75 л

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус

Вкус вина плотный, сбалансированный, с прекрасной экстрактивной сладостью, фруктовыми и сливочными оттенками, легкой солоноватостью и продолжительным послевкусием.

Аромат

Интригует сложным, богатым ароматом с доминирующими оттенками груши, персика, дыни, пряностей и палиссандра.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит к классическим блюдам австрийской кухни, к разнообразным острым/пряным блюдам международной кухни, блюдам азиатской кухни (в том числе к воку и суши). Великолепно сочетается с супами, мясом птицы, десертами, выпечкой и сырами.

О продукте

8 Vineyards, "Grande Cuvee" Weiss — изысканное белое вино из винограда сортов Совиньон Блан, Гевюрцтраминер и Грюнер Вельтлинер, который произрастает в восточной части озера Нойзидлер-Зее в Бургенланде. Совиньон Блан растет на сухих почвах, богатых магнием и железом, Гевюрцтраминер — на глубоких песчаных почвах, а Грюнер Вельтлинер — на почвах с высоким содержанием глины. Урожайность не превышает 9000 кг/га. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению, измельчению и краткой холодной мацерации в течение 4-х часов. Прессование проводится при низком давлении. Ферментация сусла и яблочно-молочное брожение проходят в дубовых барриках. Выдерживается вино в течение 15 месяцев в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.

О производителе

8 Vineyards — винодельческая компания, которая расположена в Бургенланде. Виноградники раскинулись на равнинной местности на плодородных почвах. На винзаводе установлено современное оборудование, каждый этап производства контролируется ведущими специалистами. Продукция компании зарекомендовала себя во многих странах Европы, а органолептические характеристики вин по достоинству оценили многие потребители.

Цена
5,450 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус

Вкус вина плотный, сбалансированный, с прекрасной экстрактивной сладостью, фруктовыми и сливочными оттенками, легкой солоноватостью и продолжительным послевкусием.

Аромат

Интригует сложным, богатым ароматом с доминирующими оттенками груши, персика, дыни, пряностей и палиссандра.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит к классическим блюдам австрийской кухни, к разнообразным острым/пряным блюдам международной кухни, блюдам азиатской кухни (в том числе к воку и суши). Великолепно сочетается с супами, мясом птицы, десертами, выпечкой и сырами.

О продукте

8 Vineyards, "Grande Cuvee" Weiss — изысканное белое вино из винограда сортов Совиньон Блан, Гевюрцтраминер и Грюнер Вельтлинер, который произрастает в восточной части озера Нойзидлер-Зее в Бургенланде. Совиньон Блан растет на сухих почвах, богатых магнием и железом, Гевюрцтраминер — на глубоких песчаных почвах, а Грюнер Вельтлинер — на почвах с высоким содержанием глины. Урожайность не превышает 9000 кг/га. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению, измельчению и краткой холодной мацерации в течение 4-х часов. Прессование проводится при низком давлении. Ферментация сусла и яблочно-молочное брожение проходят в дубовых барриках. Выдерживается вино в течение 15 месяцев в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.

О производителе

8 Vineyards — винодельческая компания, которая расположена в Бургенланде. Виноградники раскинулись на равнинной местности на плодородных почвах. На винзаводе установлено современное оборудование, каждый этап производства контролируется ведущими специалистами. Продукция компании зарекомендовала себя во многих странах Европы, а органолептические характеристики вин по достоинству оценили многие потребители.

Арт.: VW-218227
Моя заметка
Вино "Лез Арум де Лагранж" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
0.75 л

Цвет

Вино светлого золотисто-желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус

Вкус вина имеет объем и сочную кислотность, которые придают нежному вкусу много напряжения. В восхитительно живом послевкусии остаются нюансы флердоранжа, экзотических фруктов, помело и лимонной травы.

Аромат

Аромат вина взрывается острыми нотками цитрусовых фруктов (лимона и грейпфрута) в сочетании с оттенками экзотических фруктов и белого персика, нюансами поджаренного миндаля и спелой груши.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, с закусками, рыбой на гриле, морепродуктами, особенно мелкими ракообразными, мясом птицы.

О продукте

"Лез Арум де Лагранж" — свежее, питкое, бодрящее белое вино, которое производится из трех сортов винограда — Совиньон Блан, Семильон и Совиньон Гри. Впервые вино было выпущено в 1996 году. Виноградники, с которых собирают урожай для производства белых вин компании, были высажены на песчаных почвах в 1991 году. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить нежность фруктов, а для выдержки используются бочки из французского дуба (50% — новых). Благодаря этому вкус вина приобретает изумительные оттенки обжаренного миндаля, оттеняющего свежие ноты тропических фруктов.

О производителе

Chateau Lagrange (Шато Лагранж) было известно еще в средневековье как Дворянский Дом Лагранжа Монтея. Записи последующих владельцев восходят к 1631 году. В 1824 году общий объём производства составлял 120 баррелей (12000 ящиков). Экс-министр внутренних дел при короле Луи-Филиппе, граф Дюшатель, оставил свой след в истории хозяйства и региона Медок, введя в 1842 году дренажную систему на винограднике. Граф также увеличил объём годового производства до 300 баррелей. Это был золотой век Лагранжа, а с созданием известной классификации в 1855 году хозяйству было присуждено наименование 3-eme Grand Cru Classe. В начале XX века в истории Шато было немного ярких событий, что обуславливалось ухудшившимся экономическим положением. Несмотря на некоторые изменения в структуре владения поместьем, урожая становилось все меньше, а собранный виноград не отличался хорошим качеством. Из-за упадка в бизнесе поместье было сокращено с 280 га в 1840 году до 157 га в 1983, когда японская группа Сантори купила его у семьи Сендойя, владевших поместьем с 1925 года. Хорошо знакомая с миром вина и напитков, лидер в Японии, компания Сантори во главе с президентом Кэйдзо Садзи и вице-президентом Шин Тории сделала значительный вклад в восстановление и улучшение хозяйства. Марсель Дюкасс, начавший свою работу в поместье, направил все усилия для завершения полного восстановления хозяйства, которое продолжалось вплоть до мая 2007 года. Так, после проведенной более чем за 20 лет успешной работы, хозяйство Chateau Lagrange находится в прекрасной форме и известно во всем мире благодаря производству высококачественных вин. Техническим директором поместья является талантливый энолог Брюно Эйнар. Лозы, посаженные в 1985 году сейчас в расцвете сил, что дает возможность выбирать лучший виноград. Потенциал Шато Лагранж остается огромным и его прогресс ощутим из года в год. Хозяйство располагается на западе аппелласьона Сен-Жюльен, в самом сердце виноградников Медок. Поместье имеет площадь 157 га, из которых 115 га составляют виноградники. Здесь выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо, а также белые сорта — Совиньон, Семильон, Мюскадель (4 га). Сегодня здесь выпускается три вина: красное вино "Chateau Lagrange" аппелласьона Сен-Жюльен производится со старых лоз (около 35 лет), другое красное вино — "Les Fiefs De Lagrange" производится с более молодых лоз. И третье — это белое вино аппелласьона Бордо "Les Arums De Lagrange".

Цена
5,450 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино светлого золотисто-желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус

Вкус вина имеет объем и сочную кислотность, которые придают нежному вкусу много напряжения. В восхитительно живом послевкусии остаются нюансы флердоранжа, экзотических фруктов, помело и лимонной травы.

Аромат

Аромат вина взрывается острыми нотками цитрусовых фруктов (лимона и грейпфрута) в сочетании с оттенками экзотических фруктов и белого персика, нюансами поджаренного миндаля и спелой груши.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, с закусками, рыбой на гриле, морепродуктами, особенно мелкими ракообразными, мясом птицы.

О продукте

"Лез Арум де Лагранж" — свежее, питкое, бодрящее белое вино, которое производится из трех сортов винограда — Совиньон Блан, Семильон и Совиньон Гри. Впервые вино было выпущено в 1996 году. Виноградники, с которых собирают урожай для производства белых вин компании, были высажены на песчаных почвах в 1991 году. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить нежность фруктов, а для выдержки используются бочки из французского дуба (50% — новых). Благодаря этому вкус вина приобретает изумительные оттенки обжаренного миндаля, оттеняющего свежие ноты тропических фруктов.

О производителе

Chateau Lagrange (Шато Лагранж) было известно еще в средневековье как Дворянский Дом Лагранжа Монтея. Записи последующих владельцев восходят к 1631 году. В 1824 году общий объём производства составлял 120 баррелей (12000 ящиков). Экс-министр внутренних дел при короле Луи-Филиппе, граф Дюшатель, оставил свой след в истории хозяйства и региона Медок, введя в 1842 году дренажную систему на винограднике. Граф также увеличил объём годового производства до 300 баррелей. Это был золотой век Лагранжа, а с созданием известной классификации в 1855 году хозяйству было присуждено наименование 3-eme Grand Cru Classe. В начале XX века в истории Шато было немного ярких событий, что обуславливалось ухудшившимся экономическим положением. Несмотря на некоторые изменения в структуре владения поместьем, урожая становилось все меньше, а собранный виноград не отличался хорошим качеством. Из-за упадка в бизнесе поместье было сокращено с 280 га в 1840 году до 157 га в 1983, когда японская группа Сантори купила его у семьи Сендойя, владевших поместьем с 1925 года. Хорошо знакомая с миром вина и напитков, лидер в Японии, компания Сантори во главе с президентом Кэйдзо Садзи и вице-президентом Шин Тории сделала значительный вклад в восстановление и улучшение хозяйства. Марсель Дюкасс, начавший свою работу в поместье, направил все усилия для завершения полного восстановления хозяйства, которое продолжалось вплоть до мая 2007 года. Так, после проведенной более чем за 20 лет успешной работы, хозяйство Chateau Lagrange находится в прекрасной форме и известно во всем мире благодаря производству высококачественных вин. Техническим директором поместья является талантливый энолог Брюно Эйнар. Лозы, посаженные в 1985 году сейчас в расцвете сил, что дает возможность выбирать лучший виноград. Потенциал Шато Лагранж остается огромным и его прогресс ощутим из года в год. Хозяйство располагается на западе аппелласьона Сен-Жюльен, в самом сердце виноградников Медок. Поместье имеет площадь 157 га, из которых 115 га составляют виноградники. Здесь выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо, а также белые сорта — Совиньон, Семильон, Мюскадель (4 га). Сегодня здесь выпускается три вина: красное вино "Chateau Lagrange" аппелласьона Сен-Жюльен производится со старых лоз (около 35 лет), другое красное вино — "Les Fiefs De Lagrange" производится с более молодых лоз. И третье — это белое вино аппелласьона Бордо "Les Arums De Lagrange".

Арт.: VW-355359
Моя заметка
Вино Мюллер-Катуар, "Хаардт" Рислинг 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Регион: Пфальц
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Рислинг
Крепость: 12.5%
0.75 л

Цвет

Вино светло-желтого цвета с соломенными бликами.

Вкус

Вкус вина элегантный, округлый, сбалансированный, с тонами спелого сочного яблока, минеральными оттенкам, свежей, гармоничной кислотностью и сухим послевкусием.

Аромат

Аромат вина раскрывается теплыми тонами абрикосового джема, плавно сменяющимися прохладными оттенками перечной мяты и нежными бальзамическими нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, очень хорошо сочетается с различными блюдами из рыбы со свежей зеленью и зелеными овощами, овощными супами с кремовой текстурой, мясом домашней птицы, твердыми и мягкими сырами. Подходит для вегетарианцев и веганов.

О продукте

"Haardt" Riesling — освежающее белое вино с живым фруктовым ароматом и элегантным вкусом с прочной, но изысканной и стройной структурой. Виноград сорта Рислинг для изготовления данного вина выращивается в регионе Пфальц, в деревушке Хаардт, на участке площадью в 5,7 га с каменисто-песчаными почвами. Возраст лоз колеблется от 10 до 43 лет. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается и бережно прессуется с использованием пневматических прессов. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при  температуре 18-22 °С и длится от 2-х до 8 недель. Последующая выдержка вина занимает не менее 6 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино не оклеивается, но подвергается двойной фильтрации. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.

О производителе

Muller-Catoir — старинная винодельня у подножия гор Хаардт, с 1744 года принадлежащая семье Мюллер-Катуар. В течение более 100 лет винодельней управляли исключительно женщины семьи, а в настоящее время ей руководит представитель девятого поколения семьи — Филипп Давид Катуар. Виноградники хозяйства Мюллер-Катуар, сертифицированные как органические, занимают площадь в 20 га; 70% лежит на плоскогорье, а 30% на склонах. Вина Мюллер-Катуар удивительно насыщенные, концентрированные, с яркой фруктовой кислотностью. Все вина изготавливаются из собственного урожая хозяйства. Ограничение урожайности, большое внимание к уходу за почвой и выборочный ручной сбор урожая небольшими партиями объясняют интенсивность, спелую кислотность и чистый сортовой характер вин, даже небольшие винтажи которых неизменно обладают богатством и высоким качеством.

Цена
5,460 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино светло-желтого цвета с соломенными бликами.

Вкус

Вкус вина элегантный, округлый, сбалансированный, с тонами спелого сочного яблока, минеральными оттенкам, свежей, гармоничной кислотностью и сухим послевкусием.

Аромат

Аромат вина раскрывается теплыми тонами абрикосового джема, плавно сменяющимися прохладными оттенками перечной мяты и нежными бальзамическими нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, очень хорошо сочетается с различными блюдами из рыбы со свежей зеленью и зелеными овощами, овощными супами с кремовой текстурой, мясом домашней птицы, твердыми и мягкими сырами. Подходит для вегетарианцев и веганов.

О продукте

"Haardt" Riesling — освежающее белое вино с живым фруктовым ароматом и элегантным вкусом с прочной, но изысканной и стройной структурой. Виноград сорта Рислинг для изготовления данного вина выращивается в регионе Пфальц, в деревушке Хаардт, на участке площадью в 5,7 га с каменисто-песчаными почвами. Возраст лоз колеблется от 10 до 43 лет. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается и бережно прессуется с использованием пневматических прессов. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при  температуре 18-22 °С и длится от 2-х до 8 недель. Последующая выдержка вина занимает не менее 6 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино не оклеивается, но подвергается двойной фильтрации. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.

О производителе

Muller-Catoir — старинная винодельня у подножия гор Хаардт, с 1744 года принадлежащая семье Мюллер-Катуар. В течение более 100 лет винодельней управляли исключительно женщины семьи, а в настоящее время ей руководит представитель девятого поколения семьи — Филипп Давид Катуар. Виноградники хозяйства Мюллер-Катуар, сертифицированные как органические, занимают площадь в 20 га; 70% лежит на плоскогорье, а 30% на склонах. Вина Мюллер-Катуар удивительно насыщенные, концентрированные, с яркой фруктовой кислотностью. Все вина изготавливаются из собственного урожая хозяйства. Ограничение урожайности, большое внимание к уходу за почвой и выборочный ручной сбор урожая небольшими партиями объясняют интенсивность, спелую кислотность и чистый сортовой характер вин, даже небольшие винтажи которых неизменно обладают богатством и высоким качеством.

Арт.: VW-374212
Моя заметка
Вино "Терруар Сенс Фронтерес" Брисат 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Каталония
Наименование: Terroir Sense Fronteres
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Гренаш Блан
0.75 л

Цвет

Цвет — бледно-желтый.

Вкус

Вкус объемный, сливочный, удивительно свежий, с яркой пикантной кислотностью и тонкими танинами, хорошим балансом, легкими фенольными нотками, кремовой текстурой, аппетитной горчинкой в сухом, солоноватом послевкусии.

Аромат

Пикантный аромат раскрывается тонами кремния, цитрусовых фруктов, печеного яблока, диких трав, аниса, груши, апельсиновой цедры, сладкими цветочными нотками и всеобъемлющей дымной минеральностью.

Гастрономические сочетания

Хорошо сочетается с овощными блюдами, вяленым мясом, мясом птицы.

О продукте

Запуском линейки "Terroir Sense Fronteres" в 2018 году Доминик решил подчеркнуть невероятный потенциал региона Монсант с помощью утонченных и элегантных вин. Проект начался со стремления Доминика использовать уникальную минеральность терруара, саму душу Монсанта, и наделить голосом глиняные и песчаные холмы, окружающие Приорат. Высоко на горе Монсант, прямо за границей ценного виноградника Маньес в Приорате, 60-летние лозы Гарначи дают чрезвычайно концентрированные, богатые вкусом фрукты. Ранние урожаи, ферментация целых кластеров, бережная экстракция и полное отсутствие контакта с древесиной дуба в процессе выдержки приводят к созданию вин большой утонченности и с отчетливо средиземноморским стилем."Terroir Sense Fronteres" Brisat — белое сухое вино из винограда сорта Гренаш Блан, собранного с 15-35-летних лоз. Каталонское слово "Брисат" означает "ферментированный на кожице". "Терруар Сенс Фронтерес" Брисат — это новое прочтение традиционной местной стилистики "брисат", вино, которое приближается к оранжевому, но не переходит тонкую грань, оставаясь белым. Виноград для изготовления вина собирается с различных органических участков региона Монсант, разбитых на высоте 300-350 метров над уровнем моря на глинистых и песчаных почвах. Урожай собирается вручную в 12-килограммовые ящики. Виноград винифицируется в течение 4-6 дней целыми гроздьями с дикими дрожжами в емкостях Inox. Затем вино выдерживается в течение 6 месяцев в тех же чанах. Благодаря низкому содержанию алкоголя и преданности органическому сельскому хозяйству, это редкое белое вино начального уровня громко говорит о регионе и для него, это послание в бутылке, которое вознаграждает тех, кто умеет слушать. 

О производителе

Доминик Хубер обнаружил талант и страсть к средиземноморскому вину и кулинарному искусству довольно рано — в 18 лет. В 27 лет он начинает изучать экономику и маркетинг в Лондоне, Мюнхене и Мадриде. В 1996 году, еще учась в университете, он прошел свою первую стажировку на винодельне "Mas Martinet" в Приорате, принадлежащей семье Перес. Вдохновленный своим опытом и идеями, он проходит еще одну стажировку в семье Перес после выпуска в 2000 году и получает работу в качестве разнорабочего на целый год. В это время Доминик встречает Эбена Сэди, уважаемого энолога из Южной Африки. Они становятся друзьями и возвращаются к семье Перес в 2001 году, чтобы помочь собрать урожай. В этом же году Доминик и Эбен Сади основывают "Terroir al Límit". Они покупают виноград у семьи Перес и винифицируют свой первый урожай под названием "Dits del Terra". В 2003-м они приобретают собственный небольшой винный погреб в деревне Торроха дель Приорат и виноградник "Ле Тосс", к которому в дальнейшем присоединились и другие участки. Начиная с 2007 года, Доминик делает Торроха дель Приорат своим новым домом. Его производство значительно растет, а вина становятся все лучше и лучше. Так, в сентябре 2019 года вино "Les Manyes, 2016" получило 100 баллов от Роберта Паркера. Эбен возвращается в Южную Африку. Работа Доминика в "Terroir al Límit" продолжается как шоу одного человека, но постоянно развивающего настоящие корпоративные структуры. Он основательно занимается органическим и биодинамическим виноделием и постоянно расширяет ассортимент. А история успеха "Терруар аль Лимит" будет продолжена...

Цена
5,490 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Цвет — бледно-желтый.

Вкус

Вкус объемный, сливочный, удивительно свежий, с яркой пикантной кислотностью и тонкими танинами, хорошим балансом, легкими фенольными нотками, кремовой текстурой, аппетитной горчинкой в сухом, солоноватом послевкусии.

Аромат

Пикантный аромат раскрывается тонами кремния, цитрусовых фруктов, печеного яблока, диких трав, аниса, груши, апельсиновой цедры, сладкими цветочными нотками и всеобъемлющей дымной минеральностью.

Гастрономические сочетания

Хорошо сочетается с овощными блюдами, вяленым мясом, мясом птицы.

О продукте

Запуском линейки "Terroir Sense Fronteres" в 2018 году Доминик решил подчеркнуть невероятный потенциал региона Монсант с помощью утонченных и элегантных вин. Проект начался со стремления Доминика использовать уникальную минеральность терруара, саму душу Монсанта, и наделить голосом глиняные и песчаные холмы, окружающие Приорат. Высоко на горе Монсант, прямо за границей ценного виноградника Маньес в Приорате, 60-летние лозы Гарначи дают чрезвычайно концентрированные, богатые вкусом фрукты. Ранние урожаи, ферментация целых кластеров, бережная экстракция и полное отсутствие контакта с древесиной дуба в процессе выдержки приводят к созданию вин большой утонченности и с отчетливо средиземноморским стилем."Terroir Sense Fronteres" Brisat — белое сухое вино из винограда сорта Гренаш Блан, собранного с 15-35-летних лоз. Каталонское слово "Брисат" означает "ферментированный на кожице". "Терруар Сенс Фронтерес" Брисат — это новое прочтение традиционной местной стилистики "брисат", вино, которое приближается к оранжевому, но не переходит тонкую грань, оставаясь белым. Виноград для изготовления вина собирается с различных органических участков региона Монсант, разбитых на высоте 300-350 метров над уровнем моря на глинистых и песчаных почвах. Урожай собирается вручную в 12-килограммовые ящики. Виноград винифицируется в течение 4-6 дней целыми гроздьями с дикими дрожжами в емкостях Inox. Затем вино выдерживается в течение 6 месяцев в тех же чанах. Благодаря низкому содержанию алкоголя и преданности органическому сельскому хозяйству, это редкое белое вино начального уровня громко говорит о регионе и для него, это послание в бутылке, которое вознаграждает тех, кто умеет слушать. 

О производителе

Доминик Хубер обнаружил талант и страсть к средиземноморскому вину и кулинарному искусству довольно рано — в 18 лет. В 27 лет он начинает изучать экономику и маркетинг в Лондоне, Мюнхене и Мадриде. В 1996 году, еще учась в университете, он прошел свою первую стажировку на винодельне "Mas Martinet" в Приорате, принадлежащей семье Перес. Вдохновленный своим опытом и идеями, он проходит еще одну стажировку в семье Перес после выпуска в 2000 году и получает работу в качестве разнорабочего на целый год. В это время Доминик встречает Эбена Сэди, уважаемого энолога из Южной Африки. Они становятся друзьями и возвращаются к семье Перес в 2001 году, чтобы помочь собрать урожай. В этом же году Доминик и Эбен Сади основывают "Terroir al Límit". Они покупают виноград у семьи Перес и винифицируют свой первый урожай под названием "Dits del Terra". В 2003-м они приобретают собственный небольшой винный погреб в деревне Торроха дель Приорат и виноградник "Ле Тосс", к которому в дальнейшем присоединились и другие участки. Начиная с 2007 года, Доминик делает Торроха дель Приорат своим новым домом. Его производство значительно растет, а вина становятся все лучше и лучше. Так, в сентябре 2019 года вино "Les Manyes, 2016" получило 100 баллов от Роберта Паркера. Эбен возвращается в Южную Африку. Работа Доминика в "Terroir al Límit" продолжается как шоу одного человека, но постоянно развивающего настоящие корпоративные структуры. Он основательно занимается органическим и биодинамическим виноделием и постоянно расширяет ассортимент. А история успеха "Терруар аль Лимит" будет продолжена...

Арт.: VW-367254
Моя заметка
Вино Шатлен, Пуйи-Фюме "Ле Шайю Силекс" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Луары
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 12.5%
0.75 л

Цвет

Цвет — яркий золотистый.

Вкус

Вкус характеризуется питкостью, сочностью, филигранной кислотностью и чистым, меловым послевкусием.

Аромат

Насыщенные ноты желтой сливы и трав формируют неординарный характер букета.

Гастрономические сочетания

Станет прекрасным сопровождением жареной рыбы и рыбы-гриль, телятины в сливочном соусе, жаркого из индейки, тушеных корнеплодов, равиоли со спаржей, укропом и шалфеем, козьих сыров.

О продукте

Вино Chatelain, Pouilly-Fume "Les Chailloux Silex" создано из винограда сорта Совиньон Блан, который имеет индивидуальный характер благодаря местным илисто-глинистым почвам с высоким содержанием кремния. "Chailloux" в переводе означает "горячие камни", а называющиеся так почвы имеют оранжево-желтый оттенок. Выразительность и сложность вина формируется после ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °C и выдержки на тонком осадке на протяжении 3-х месяцев с регулярным батонажем. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

О производителе

Семья Chatelain выращивает виноградные лозы на склонах в окрестностях Пуйи-сюр-Луар с 1630 года. Андре Шатлен, который умер в 2005 году, был одним из первых производителей в Пуйи-сюр-Луар, который стал работать на экспорт и сумел вывести свои вина на международный уровень. Сегодня в родовом поместье работают Жан-Клод и Женевьер Шатлен, к которым присоединились их сыновья — два Винсента, представляющих уже 12-е поколение виноделов семьи Chatelain. Собственность семьи — 30 гектаров виноградников в Пуйи-Фюме, распределенных по шести коммунам из семи существующих в регионе. Это Трейси-сюр-Луар, Пуйи-сюр-Луар, Месве-сюр-Луар, Сант-Анделен, Сен-Лоран л'Абай и Сен-Мартен-сюр-Нoен. Почвы в этих зонах отличаются по составу, что дает значительно большую свободу в комбинаций сортов при создании вин. Сбор урожая с виноградников на 90% осуществляется механически, но с молодых лоз и лоз, возраст которых более 50 лет, грозди собираются вручную, ведь эти лозы отличаются особенной хрупкостью.

Цена
5,490 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Цвет — яркий золотистый.

Вкус

Вкус характеризуется питкостью, сочностью, филигранной кислотностью и чистым, меловым послевкусием.

Аромат

Насыщенные ноты желтой сливы и трав формируют неординарный характер букета.

Гастрономические сочетания

Станет прекрасным сопровождением жареной рыбы и рыбы-гриль, телятины в сливочном соусе, жаркого из индейки, тушеных корнеплодов, равиоли со спаржей, укропом и шалфеем, козьих сыров.

О продукте

Вино Chatelain, Pouilly-Fume "Les Chailloux Silex" создано из винограда сорта Совиньон Блан, который имеет индивидуальный характер благодаря местным илисто-глинистым почвам с высоким содержанием кремния. "Chailloux" в переводе означает "горячие камни", а называющиеся так почвы имеют оранжево-желтый оттенок. Выразительность и сложность вина формируется после ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °C и выдержки на тонком осадке на протяжении 3-х месяцев с регулярным батонажем. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

О производителе

Семья Chatelain выращивает виноградные лозы на склонах в окрестностях Пуйи-сюр-Луар с 1630 года. Андре Шатлен, который умер в 2005 году, был одним из первых производителей в Пуйи-сюр-Луар, который стал работать на экспорт и сумел вывести свои вина на международный уровень. Сегодня в родовом поместье работают Жан-Клод и Женевьер Шатлен, к которым присоединились их сыновья — два Винсента, представляющих уже 12-е поколение виноделов семьи Chatelain. Собственность семьи — 30 гектаров виноградников в Пуйи-Фюме, распределенных по шести коммунам из семи существующих в регионе. Это Трейси-сюр-Луар, Пуйи-сюр-Луар, Месве-сюр-Луар, Сант-Анделен, Сен-Лоран л'Абай и Сен-Мартен-сюр-Нoен. Почвы в этих зонах отличаются по составу, что дает значительно большую свободу в комбинаций сортов при создании вин. Сбор урожая с виноградников на 90% осуществляется механически, но с молодых лоз и лоз, возраст которых более 50 лет, грозди собираются вручную, ведь эти лозы отличаются особенной хрупкостью.

Арт.: VW-397321
Моя заметка
Вино Домен Франк Мийе, Сансер Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Луары
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 12.5%
0.75 л

Цвет

Привлекает светло-золотистым цветом.

Вкус

Демонстрирует питкий, мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовыми оттенками и тонкой кислинкой в интригующем послевкусии.

Аромат

Очаровательный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к морепродуктам, рыбным блюдам, козьему сыру, крем-супам.

О продукте

Domaine Franck Millet, Sancerre AOC Blanc — гармоничное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках хозяйства в апелласьоне Сансер. Лозы высажены на известняковых и глинистых почвах, плотность посадки лоз составляет 7000 лоз/га. Полученные плоды были богатыми и спелыми на момент сбора, но при этом сохранили важнейшую для белого вина кислотность и ароматность. После сбора урожая ягоды подвергли измельчению с последующим статическим сцеживанием сусла. Медленная алкогольная ферментация проводилась в терморегулируемых чанах при низких температурах и длилась 7-10 недель. Выдерживалось вино на осадке в течение 3-5 недель с регулярным батонажем, после чего подверглось легкой фильтрации перед бутилированием.Вино Domaine Franck Millet, Sancerre AOC Blanc завоевало три золотые медали на конкурсе "Concours General Agricole Paris" в 2012, 2013 и 2014 гг.

О производителе

Винодельческое хозяйство Domaine Franck Millet расположено в апелласьоне Сансер, общая площадь виноградников составляет 22 га. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, каждый этап производства строго контролируется специалистами компании.На сегодняшний день винодельческое хозяйство Domaine Franck Millet находится под управлением третьего поколения семьи. Продукция компании отличается отменным качеством, что подтверждено тремя золотыми медалями "Concours General Agricole Paris".

Цена
5,499 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Привлекает светло-золотистым цветом.

Вкус

Демонстрирует питкий, мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовыми оттенками и тонкой кислинкой в интригующем послевкусии.

Аромат

Очаровательный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к морепродуктам, рыбным блюдам, козьему сыру, крем-супам.

О продукте

Domaine Franck Millet, Sancerre AOC Blanc — гармоничное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках хозяйства в апелласьоне Сансер. Лозы высажены на известняковых и глинистых почвах, плотность посадки лоз составляет 7000 лоз/га. Полученные плоды были богатыми и спелыми на момент сбора, но при этом сохранили важнейшую для белого вина кислотность и ароматность. После сбора урожая ягоды подвергли измельчению с последующим статическим сцеживанием сусла. Медленная алкогольная ферментация проводилась в терморегулируемых чанах при низких температурах и длилась 7-10 недель. Выдерживалось вино на осадке в течение 3-5 недель с регулярным батонажем, после чего подверглось легкой фильтрации перед бутилированием.Вино Domaine Franck Millet, Sancerre AOC Blanc завоевало три золотые медали на конкурсе "Concours General Agricole Paris" в 2012, 2013 и 2014 гг.

О производителе

Винодельческое хозяйство Domaine Franck Millet расположено в апелласьоне Сансер, общая площадь виноградников составляет 22 га. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, каждый этап производства строго контролируется специалистами компании.На сегодняшний день винодельческое хозяйство Domaine Franck Millet находится под управлением третьего поколения семьи. Продукция компании отличается отменным качеством, что подтверждено тремя золотыми медалями "Concours General Agricole Paris".

Арт.: VW-334793
Моя заметка
Вино Вайнгутер Вегелер, "Эстрихер" Рислинг Трокен 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Регион: Рейнгау
Цвет: Белое
Сахар: Полусухое
Виноград: Рислинг
Крепость: 12.5%
0.75 л

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина мягкий, чистый, с нотами цитрусовых, сливы Мирабель и минералов, тонкой кислинкой и приятным послевкусием.

Аромат

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими цитрусово-минеральными акцентами.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару морепродуктам, острым легким мясным блюдам, фруктовым экзотическим блюдам. Идеально в качестве аперитива.

О продукте

Weinguter Wegeler, "Oestricher" Riesling Trocken — элегантное полусухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на винограднике "Эстрихер" на песчано-лессовых почвах с содержанием суглинка. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино составит отличную пару морепродуктам, острым легким мясным блюдам, фруктовым экзотическим блюдам. Идеально в качестве аперитива.

О производителе

Weingüter Wegeler — семейная винодельня, основанная в 1882 году. Сегодня компанией руководит четвертое поколение семьи Вегелер в лице Ральфа Френцеля. Всеми финансовыми операциями занимается управляющий директор, Ричард Гроше. У Weingüter Wegeler есть две винодельни на реках Рейн и Мозель, каждая из которых занимается производством вин из винограда Рислинг. В 2007 году в качестве партнера по сотрудничеству был заключен договор с винодельней Krone в Ассманнсхаузене. После смерти ее владельца, Бото Юнга, в 2014 году винодельня Кроне стала полноправным членом семьи Вегелер.Прежде, чем стать виноделом, Юлиус Вегелер был виноторговцем и производителем игристых вин в Deinhard. Чтобы сделать великое вино, Вегелеру нужны были не только капитал, но и дальновидность, место для хранения вина (погреб) и самый ценный товар — время. Выбрав первоклассные виноградники высочайшего качества, Юлиус Вегелер создал винодельню с беспрецедентным портфолио участков, преимущественно, класса Гран крю и Премьер крю.

Цена
5,500 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина мягкий, чистый, с нотами цитрусовых, сливы Мирабель и минералов, тонкой кислинкой и приятным послевкусием.

Аромат

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими цитрусово-минеральными акцентами.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару морепродуктам, острым легким мясным блюдам, фруктовым экзотическим блюдам. Идеально в качестве аперитива.

О продукте

Weinguter Wegeler, "Oestricher" Riesling Trocken — элегантное полусухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на винограднике "Эстрихер" на песчано-лессовых почвах с содержанием суглинка. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино составит отличную пару морепродуктам, острым легким мясным блюдам, фруктовым экзотическим блюдам. Идеально в качестве аперитива.

О производителе

Weingüter Wegeler — семейная винодельня, основанная в 1882 году. Сегодня компанией руководит четвертое поколение семьи Вегелер в лице Ральфа Френцеля. Всеми финансовыми операциями занимается управляющий директор, Ричард Гроше. У Weingüter Wegeler есть две винодельни на реках Рейн и Мозель, каждая из которых занимается производством вин из винограда Рислинг. В 2007 году в качестве партнера по сотрудничеству был заключен договор с винодельней Krone в Ассманнсхаузене. После смерти ее владельца, Бото Юнга, в 2014 году винодельня Кроне стала полноправным членом семьи Вегелер.Прежде, чем стать виноделом, Юлиус Вегелер был виноторговцем и производителем игристых вин в Deinhard. Чтобы сделать великое вино, Вегелеру нужны были не только капитал, но и дальновидность, место для хранения вина (погреб) и самый ценный товар — время. Выбрав первоклассные виноградники высочайшего качества, Юлиус Вегелер создал винодельню с беспрецедентным портфолио участков, преимущественно, класса Гран крю и Премьер крю.

Арт.: VW-364337
Моя заметка
Вино Вайнгут Бус, Рислинг "Штейнфасс аус Гранит" Трокен 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Регион: Пфальц
Цвет: Белое
Сахар: Полусухое
Виноград: Рислинг
Крепость: 12.5%
0.75 л

Цвет

Имеет светло-золотистый цвет.

Аромат

Гармоничный, выразительный, свежий аромат раскрывается оттенками

Гастрономические сочетания

Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

О продукте

Weingut Bus, Riesling "Steinfass aus Granit" Trocken — элегантное белое полусухое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках компании в Пфальце. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной спелости, плоды подвергаются традиционной медленной  ферментации с натуральными дрожжами в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в течение 10 месяцев в гранитных бочках. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8-10 °С.Вино завоевало серебряную медаль на "AWC Vienna, 2020".

О производителе

Винодельческое хозяйство Weingut Bus расположено на окраине винодельческого сообщества Иншайм, в самом сердце Южного винного маршрута. Корни семейного бизнеса уходят в далекий 16-й век. Сегодня компанией руководит представитель седьмого поколения семьи, Карстен Бус (Carsten Bus). Используя в своей работе многолетние традиционные методы, он вместе с другими родственниками производит вина исключительного качества.Работа на виноградниках проводится традиционным экологически чистым способом. Озелененные склоны способствуют экологическому балансу, а сниженная урожайность позволяет собирать урожай спелых, сочных ягод. Общая площадь виноградников составляет более 40 га, на них произрастают традиционные для здешних земель сорта винограда.Благодаря кропотливой работе виноделов и контролю производства на каждом этапе, вина Weingut Bus пользуются популярностью во многих странах Европы, а их отменное качество подтверждено различными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.

Цена
5,500 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Имеет светло-золотистый цвет.

Аромат

Гармоничный, выразительный, свежий аромат раскрывается оттенками

Гастрономические сочетания

Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

О продукте

Weingut Bus, Riesling "Steinfass aus Granit" Trocken — элегантное белое полусухое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках компании в Пфальце. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной спелости, плоды подвергаются традиционной медленной  ферментации с натуральными дрожжами в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в течение 10 месяцев в гранитных бочках. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8-10 °С.Вино завоевало серебряную медаль на "AWC Vienna, 2020".

О производителе

Винодельческое хозяйство Weingut Bus расположено на окраине винодельческого сообщества Иншайм, в самом сердце Южного винного маршрута. Корни семейного бизнеса уходят в далекий 16-й век. Сегодня компанией руководит представитель седьмого поколения семьи, Карстен Бус (Carsten Bus). Используя в своей работе многолетние традиционные методы, он вместе с другими родственниками производит вина исключительного качества.Работа на виноградниках проводится традиционным экологически чистым способом. Озелененные склоны способствуют экологическому балансу, а сниженная урожайность позволяет собирать урожай спелых, сочных ягод. Общая площадь виноградников составляет более 40 га, на них произрастают традиционные для здешних земель сорта винограда.Благодаря кропотливой работе виноделов и контролю производства на каждом этапе, вина Weingut Bus пользуются популярностью во многих странах Европы, а их отменное качество подтверждено различными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.

Арт.: VW-37320
Моя заметка
Вино Лейда, "Лот 4" Совиньон Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Чили
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 13%
0.75 л

Цвет

Вино светлого соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вино демонстрирует освежающий, сдержанный вкус с минеральными тонами, хрустящей кислотностью и интригующим послевкусием.

Аромат

Вино обладает элегантным, свежим ароматом, сотканным из нот грейпфрута, мандарина и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, моллюсков, легких салатов. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.

О продукте

"Lot 4" Sauvignon Blanc — элегантное, свежее вино, созданное из одноименного сорта винограда, который произрастает на винограднике хозяйства Лейда в Блоке 4. Почва виноградника состоит из гранита и красной глины. Сбор урожая проводится только по достижению ягод полной зрелости. 15% сусла проходит ферментацию в 400-литровых дубовых бочках. Выдерживается вино на осадке в течение полугода. Винтаж 2013 года, по мнению винных критиков, раскроет свой потенциал в 2015-2017 гг. Долина Leyda находится к западу от Сантьяго, всего в 14 км от Тихого океана. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение летом, смягчающее жару. Вечерние туманы переходят в ясные дни с множеством солнечного света и низкой относительной влажностью. Такие климатические характеристики позволяют созреванию винограда проходить более медленными темпами, что приводит к развитию прекрасного аромата и фруктового вкуса, а также обеспечивает идеальный баланс сахара и кислотности в будущих винах.  В 1997 году семья Фернандес вместе с Густаво Льона признали большой потенциал этой области для выращивания винограда и создали винное хозяйство Лейда. Был построен восьмикилометровый трубопровод от реки Маипо для орошения почвы и посажены виноградники с сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Сира, Рислинг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер и Каберне Фран. Почвы области — с низким содержанием питательных веществ, аллювиальные и глинистые, с отличным дренажем. Плотность посадки и орошение виноградников постоянно корректируется для достижения идеальных условий созревания каждого сорта. Для производства вина хозяйство использует самое современное оборудование, в том числе пневматические прессы и насосы. В винном погребе находится 56 резервуаров из нержавеющей стали различной мощности, каждый с системой контроля температуры. Также используется 70% французских и 30% американских дубовых бочек от самых уважаемых производителей, чтобы после выдержки получить сложные и элегантные вина.  Винодельня Leyda является одним из самых награждаемых хозяйств в Чили, получила и международное признание за свои прекрасные богатые вина. 90% вин компании экспортируется в более чем 27 стран мира, главным образом, в Северную Америку, Европу и Азию.

Цена
5,550 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино светлого соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вино демонстрирует освежающий, сдержанный вкус с минеральными тонами, хрустящей кислотностью и интригующим послевкусием.

Аромат

Вино обладает элегантным, свежим ароматом, сотканным из нот грейпфрута, мандарина и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, моллюсков, легких салатов. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.

О продукте

"Lot 4" Sauvignon Blanc — элегантное, свежее вино, созданное из одноименного сорта винограда, который произрастает на винограднике хозяйства Лейда в Блоке 4. Почва виноградника состоит из гранита и красной глины. Сбор урожая проводится только по достижению ягод полной зрелости. 15% сусла проходит ферментацию в 400-литровых дубовых бочках. Выдерживается вино на осадке в течение полугода. Винтаж 2013 года, по мнению винных критиков, раскроет свой потенциал в 2015-2017 гг. Долина Leyda находится к западу от Сантьяго, всего в 14 км от Тихого океана. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение летом, смягчающее жару. Вечерние туманы переходят в ясные дни с множеством солнечного света и низкой относительной влажностью. Такие климатические характеристики позволяют созреванию винограда проходить более медленными темпами, что приводит к развитию прекрасного аромата и фруктового вкуса, а также обеспечивает идеальный баланс сахара и кислотности в будущих винах.  В 1997 году семья Фернандес вместе с Густаво Льона признали большой потенциал этой области для выращивания винограда и создали винное хозяйство Лейда. Был построен восьмикилометровый трубопровод от реки Маипо для орошения почвы и посажены виноградники с сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Сира, Рислинг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер и Каберне Фран. Почвы области — с низким содержанием питательных веществ, аллювиальные и глинистые, с отличным дренажем. Плотность посадки и орошение виноградников постоянно корректируется для достижения идеальных условий созревания каждого сорта. Для производства вина хозяйство использует самое современное оборудование, в том числе пневматические прессы и насосы. В винном погребе находится 56 резервуаров из нержавеющей стали различной мощности, каждый с системой контроля температуры. Также используется 70% французских и 30% американских дубовых бочек от самых уважаемых производителей, чтобы после выдержки получить сложные и элегантные вина.  Винодельня Leyda является одним из самых награждаемых хозяйств в Чили, получила и международное признание за свои прекрасные богатые вина. 90% вин компании экспортируется в более чем 27 стран мира, главным образом, в Северную Америку, Европу и Азию.

Арт.: VW-149201
Моя заметка
Вино Лейда, "Лот 4" Совиньон Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Чили
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 13%
0.75 л

Цвет

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус

Округлая, сливочная текстура вкуса вина позволяет раскрыться каждой нотке сложного букета, в котором присутствуют тона мандарина, сливочного масла, имбиря, карри, сицилийского лимона, маракуйи, ананаса и абрикоса.

Аромат

Аромат вина увлекает и заманивает нежными цветочными нотами, чтобы потом захватить в плен сочными, яркими тонами грейпфрута, лайма, трав, мандарина.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов, моллюсков, легких салатов. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.

О продукте

"Lot 4" Sauvignon Blanc — элегантное, свежее вино, созданное из Совиньон Блан, который произрастает на винограднике хозяйства Лейда в Блоке 4. Почва виноградника состоит из гранита и красной глины. Сбор урожая проводится только по достижению ягод полной зрелости. 15% сусла проходит ферментацию в 400-литровых дубовых бочках. Выдерживается вино на осадке в течение полугода. Винтаж 2014 года, по мнению винных критиков, раскроет свой потенциал в 2016-2019 годах Долина Leyda находится к западу от Сантьяго, всего в 14 км от Тихого океана. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение летом, смягчающее жару. Вечерние туманы переходят в ясные дни с множеством солнечного света и низкой относительной влажностью. Такие климатические характеристики позволяют созреванию винограда проходить более медленными темпами, что приводит к развитию прекрасного аромата и фруктового вкуса, а также обеспечивает идеальный баланс сахара и кислотности в будущих винах.  В 1997 году семья Фернандес вместе с Густаво Льона признали большой потенциал этой области для выращивания винограда и создали винное хозяйство Лейда. Был построен восьмикилометровый трубопровод от реки Маипо для орошения почвы и посажены виноградники с сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Сира, Рислинг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер и Каберне Фран. Почвы области — с низким содержанием питательных веществ, аллювиальные и глинистые, с отличным дренажем. Плотность посадки и орошение виноградников постоянно корректируется для достижения идеальных условий созревания каждого сорта. Для производства вина хозяйство использует самое современное оборудование, в том числе пневматические прессы и насосы. В винном погребе находится 56 резервуаров из нержавеющей стали различной мощности, каждый с системой контроля температуры. Также используется 70% французских и 30% американских дубовых бочек от самых уважаемых производителей, чтобы после выдержки получить сложные и элегантные вина.  Винодельня Leyda является одним из самых награждаемых хозяйств в Чили, получила и международное признание за свои прекрасные богатые вина. 90% вин компании экспортируется в более чем 27 стран мира, главным образом, в Северную Америку, Европу и Азию.

Цена
5,550 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус

Округлая, сливочная текстура вкуса вина позволяет раскрыться каждой нотке сложного букета, в котором присутствуют тона мандарина, сливочного масла, имбиря, карри, сицилийского лимона, маракуйи, ананаса и абрикоса.

Аромат

Аромат вина увлекает и заманивает нежными цветочными нотами, чтобы потом захватить в плен сочными, яркими тонами грейпфрута, лайма, трав, мандарина.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов, моллюсков, легких салатов. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.

О продукте

"Lot 4" Sauvignon Blanc — элегантное, свежее вино, созданное из Совиньон Блан, который произрастает на винограднике хозяйства Лейда в Блоке 4. Почва виноградника состоит из гранита и красной глины. Сбор урожая проводится только по достижению ягод полной зрелости. 15% сусла проходит ферментацию в 400-литровых дубовых бочках. Выдерживается вино на осадке в течение полугода. Винтаж 2014 года, по мнению винных критиков, раскроет свой потенциал в 2016-2019 годах Долина Leyda находится к западу от Сантьяго, всего в 14 км от Тихого океана. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение летом, смягчающее жару. Вечерние туманы переходят в ясные дни с множеством солнечного света и низкой относительной влажностью. Такие климатические характеристики позволяют созреванию винограда проходить более медленными темпами, что приводит к развитию прекрасного аромата и фруктового вкуса, а также обеспечивает идеальный баланс сахара и кислотности в будущих винах.  В 1997 году семья Фернандес вместе с Густаво Льона признали большой потенциал этой области для выращивания винограда и создали винное хозяйство Лейда. Был построен восьмикилометровый трубопровод от реки Маипо для орошения почвы и посажены виноградники с сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Сира, Рислинг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер и Каберне Фран. Почвы области — с низким содержанием питательных веществ, аллювиальные и глинистые, с отличным дренажем. Плотность посадки и орошение виноградников постоянно корректируется для достижения идеальных условий созревания каждого сорта. Для производства вина хозяйство использует самое современное оборудование, в том числе пневматические прессы и насосы. В винном погребе находится 56 резервуаров из нержавеющей стали различной мощности, каждый с системой контроля температуры. Также используется 70% французских и 30% американских дубовых бочек от самых уважаемых производителей, чтобы после выдержки получить сложные и элегантные вина.  Винодельня Leyda является одним из самых награждаемых хозяйств в Чили, получила и международное признание за свои прекрасные богатые вина. 90% вин компании экспортируется в более чем 27 стран мира, главным образом, в Северную Америку, Европу и Азию.

Арт.: VW-390650
Моя заметка
Вино "ВАЙБС" Рислинг-Сильванер 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Крым
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Рислинг, Сильванер
Крепость: 11%
0.75 л

Цвет

Имеет соломенно-лимонный цвет с тонкими золотистыми штрихами.

Вкус

Вкус питкий, свежий, сбалансированный, с лимонно-яблочным профилем, минеральными оттенками, яркой кислотностью и сочным, долгим послевкусием.

Аромат

Элегантный, освежающий, прохладный аромат раскрывается лимонно-лаймовыми оттенками, дополненными нотами пчелиных сот и воска, цветов апельсинового дерева, лемонграсса, белого персика и мокрого известняка.

Гастрономические сочетания

Превосходно сочетается с карпаччо из камбалы, воком из рисовой лапши с курицей и овощами, равиоли с нежным сыром, травами и лососем.

О продукте

"Холодный меч, пронзающий корзину цитрусовых плодов"."VIBES" Riesling-Silvaner — белое сухое вино из винограда сортов Рислинг и Сильванер. Рислинг произрастает на эльзасских лозах в долине реки Качи на аллювиально-гранитных почвах с красным песчаником. Сильванер произрастает неподалеку реки Бельбек на аллювиальных почвах с большим количеством кремниевых галет и гравия. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются деликатному прессованию с последующей холодной мацерацией и длительной ферментацией при низких температурах. Выдерживается вино на тонком осадке и бутилируется в инертной среде. Вино было выпущено в количестве всего 3200 бутылок.На этикетке вина "VIBES" Riesling-Silvaner изображена картина "Древний пляж Херсонеса".

О производителе

VIBES — негоциантский крымский проект, который был основан Денисом и Кариной Шараповыми в 2020 году. Энологом и техническим консультантом является Галин Милков. Идея проекта — поиск необычных терруаров и максимальное раскрытие потенциала виноградных сортов. Эмблемой вин "Вайбс" является фигура Хладни, которая символизирует то, что вибрация мира рождает красоту.Уникальность вин "VIBES" заключается в том, что каждое из них выпускается всего лишь один раз. Ежегодно команда виноделов определяет стилистику будущего проджукта и начинает поиск необходимого терруара. Каждое из вин имеет свой девиз и уникальные этикетки, на которых представлены авторские работы художников.

Цена
5,550 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Имеет соломенно-лимонный цвет с тонкими золотистыми штрихами.

Вкус

Вкус питкий, свежий, сбалансированный, с лимонно-яблочным профилем, минеральными оттенками, яркой кислотностью и сочным, долгим послевкусием.

Аромат

Элегантный, освежающий, прохладный аромат раскрывается лимонно-лаймовыми оттенками, дополненными нотами пчелиных сот и воска, цветов апельсинового дерева, лемонграсса, белого персика и мокрого известняка.

Гастрономические сочетания

Превосходно сочетается с карпаччо из камбалы, воком из рисовой лапши с курицей и овощами, равиоли с нежным сыром, травами и лососем.

О продукте

"Холодный меч, пронзающий корзину цитрусовых плодов"."VIBES" Riesling-Silvaner — белое сухое вино из винограда сортов Рислинг и Сильванер. Рислинг произрастает на эльзасских лозах в долине реки Качи на аллювиально-гранитных почвах с красным песчаником. Сильванер произрастает неподалеку реки Бельбек на аллювиальных почвах с большим количеством кремниевых галет и гравия. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются деликатному прессованию с последующей холодной мацерацией и длительной ферментацией при низких температурах. Выдерживается вино на тонком осадке и бутилируется в инертной среде. Вино было выпущено в количестве всего 3200 бутылок.На этикетке вина "VIBES" Riesling-Silvaner изображена картина "Древний пляж Херсонеса".

О производителе

VIBES — негоциантский крымский проект, который был основан Денисом и Кариной Шараповыми в 2020 году. Энологом и техническим консультантом является Галин Милков. Идея проекта — поиск необычных терруаров и максимальное раскрытие потенциала виноградных сортов. Эмблемой вин "Вайбс" является фигура Хладни, которая символизирует то, что вибрация мира рождает красоту.Уникальность вин "VIBES" заключается в том, что каждое из них выпускается всего лишь один раз. Ежегодно команда виноделов определяет стилистику будущего проджукта и начинает поиск необходимого терруара. Каждое из вин имеет свой девиз и уникальные этикетки, на которых представлены авторские работы художников.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик