Вино Рислинг, Оселета и Вионье, Страница 12

Имеет светло-золотистый цвет.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный и структурированный, с фруктово-цитрусовым профилем, живой кислинкой и длительным послевкусием.

Элегантный, свежий, приятный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, нектарина, яблока, жимолости, трав, белых цветов и ванили. Через время в букете проявляются тонкие древесные нюансы.

Вино хорошо сочетается с тонкими рыбными блюдами, моллюсками, креветками с лимоном и сметанным соусом.

Вино Condrieu "Les Chaillets" производится из лучшего винограда сорта Вионье со старых лоз (30-60 лет), произрастающих на крутых гранитных террасах с южной экспозицией, расположенных в коммуне Chavanay. Лозы высажены с высокой плотностью, на виноградниках не используются инсектициды и пестициды — только органические удобрения. Виноград собирают при хорошей степени зрелости и сортируют вручную. После прессования, ферментации и яблочно-молочного брожения в дубовых барриках, вино выдерживается на осадке при регулярном перемешивании в дубовых бочках в течение 9 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.Три поколения семьи Ива Кюйерона (Yves Cuilleron) занимались виноделием, как со стороны отца, так и матери. Они владели виноградниками на приронских террасах, сооруженных еще римлянами. В 1920 году дед Ива по отцовской линии — Клод Кюйерон учредил хозяйство. К 1947 году он начал продавать свои вина в бутылках. В 1960 году дядя Ива — Антуан Кюйерон, становится управляющим компании. Ив окончил один из лучших энологических лицеев Франции и стажировался у виноделов Роны. В 1987 Ив начинает работать в компании и решает поселиться в деревне Верльё, где выросла его мать. В этом же году Ив приобретает 3,5 га земель в Кондрье и Сен-Джозеф, а в 1989 году в Кот-Роти. Когда Антуан Кюйерон удалился от дел, родители Ива собирались продать хозяйство, но он, не сомневаясь ни секунды, взял на себя управление компанией.По словам Ива, без строгого подхода невозможно создавать хорошую продукцию, он хотел понимать и контролировать всё. Чтобы быть уверенным в создании неповторимых вин Ив отклонил все имеющиеся идеи и отказался копировать других производителей. С самого начала им прослеживались все этапы производства — от посадки винограда до розлива вина в бутылки. В 1992 году в Верльё был построен новый погреб, расширение которого произведено в 1999 году. Самая главная модернизация состоялась в 2007 году, были переконструированы здания для производства, выдержки и хранения вина.Сегодня Ив Кюйерон является одним из самых ярких виноделов долины Рона, он активно взялся за возрождение былой славы апелласьона Кондриё. Благодаря тщательной селекции, отказа от инсектицидов и ручному сбору, им создаются высококачественные вина. Во время сбора урожая Ив лично пробирается по террасам, наставляя сборщиков работать медленнее и тщательнее. Он стремится к постоянному совершенствованию методик производства вина, добиваясь всё большей сложности и богатства своего Кондриё.

Имеет светло-золотистый цвет.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный и структурированный, с фруктово-цитрусовым профилем, живой кислинкой и длительным послевкусием.

Элегантный, свежий, приятный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, нектарина, яблока, жимолости, трав, белых цветов и ванили. Через время в букете проявляются тонкие древесные нюансы.

Вино хорошо сочетается с тонкими рыбными блюдами, моллюсками, креветками с лимоном и сметанным соусом.

Вино Condrieu "Les Chaillets" производится из лучшего винограда сорта Вионье со старых лоз (30-60 лет), произрастающих на крутых гранитных террасах с южной экспозицией, расположенных в коммуне Chavanay. Лозы высажены с высокой плотностью, на виноградниках не используются инсектициды и пестициды — только органические удобрения. Виноград собирают при хорошей степени зрелости и сортируют вручную. После прессования, ферментации и яблочно-молочного брожения в дубовых барриках, вино выдерживается на осадке при регулярном перемешивании в дубовых бочках в течение 9 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.Три поколения семьи Ива Кюйерона (Yves Cuilleron) занимались виноделием, как со стороны отца, так и матери. Они владели виноградниками на приронских террасах, сооруженных еще римлянами. В 1920 году дед Ива по отцовской линии — Клод Кюйерон учредил хозяйство. К 1947 году он начал продавать свои вина в бутылках. В 1960 году дядя Ива — Антуан Кюйерон, становится управляющим компании. Ив окончил один из лучших энологических лицеев Франции и стажировался у виноделов Роны. В 1987 Ив начинает работать в компании и решает поселиться в деревне Верльё, где выросла его мать. В этом же году Ив приобретает 3,5 га земель в Кондрье и Сен-Джозеф, а в 1989 году в Кот-Роти. Когда Антуан Кюйерон удалился от дел, родители Ива собирались продать хозяйство, но он, не сомневаясь ни секунды, взял на себя управление компанией.По словам Ива, без строгого подхода невозможно создавать хорошую продукцию, он хотел понимать и контролировать всё. Чтобы быть уверенным в создании неповторимых вин Ив отклонил все имеющиеся идеи и отказался копировать других производителей. С самого начала им прослеживались все этапы производства — от посадки винограда до розлива вина в бутылки. В 1992 году в Верльё был построен новый погреб, расширение которого произведено в 1999 году. Самая главная модернизация состоялась в 2007 году, были переконструированы здания для производства, выдержки и хранения вина.Сегодня Ив Кюйерон является одним из самых ярких виноделов долины Рона, он активно взялся за возрождение былой славы апелласьона Кондриё. Благодаря тщательной селекции, отказа от инсектицидов и ручному сбору, им создаются высококачественные вина. Во время сбора урожая Ив лично пробирается по террасам, наставляя сборщиков работать медленнее и тщательнее. Он стремится к постоянному совершенствованию методик производства вина, добиваясь всё большей сложности и богатства своего Кондриё.

Вино с глубоким ароматом, наполненным оттенками минералов, дрожжей, красных яблок и душистых специй, и насыщенным, сухим фруктовым вкусом с ореховыми тонами ферментируется в чанах из нержавеющей стали, после чего в течение 32 месяцев выдерживается в них же на осадке и только затем разливается в бутылки без осветления, фильтрации и добавления серы. 

Вино с глубоким ароматом, наполненным оттенками минералов, дрожжей, красных яблок и душистых специй, и насыщенным, сухим фруктовым вкусом с ореховыми тонами ферментируется в чанах из нержавеющей стали, после чего в течение 32 месяцев выдерживается в них же на осадке и только затем разливается в бутылки без осветления, фильтрации и добавления серы. 

Три месяца вино, полученное в процессе холодной фильтрации и ферментации в стальных емкостях с местными дрожжами, выдерживается в чанах из нержавеющей стали. Полученное в результате вино имеет минеральную структуру, сбалансированный по кислотности вкус, наполненный тонкими оттенками крыжовника, желтых фруктов и персиков, и приятный аромат. 

Три месяца вино, полученное в процессе холодной фильтрации и ферментации в стальных емкостях с местными дрожжами, выдерживается в чанах из нержавеющей стали. Полученное в результате вино имеет минеральную структуру, сбалансированный по кислотности вкус, наполненный тонкими оттенками крыжовника, желтых фруктов и персиков, и приятный аромат. 

У вина светло-золотистый цвет.

Вино отличается свежим, объемным, фруктовым вкусом с отличным балансом сладости и свежей кислотности, приятным и гармоничным послевкусием.

Выразительный аромат вина соблазняет оттенками сочного ананаса и спелой груши, дополненными свежими тонами лайма и фруктовых леденцов, которые развиваются на заднем фоне.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами итальянской кухни, жареной птицей и рыбой.

Белое полусухое вино "Бельбек" Рислинг изготавливается из винограда сорта Рислинг Рейнский, выращенного на собственных виноградниках компании вдоль реки Бельбек. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Средний возраст виноградных лоз достигает 9 лет. Сбор винограда осуществляется вручную. Виноград прессуется мембранным прессом. Полученный сок ферментируется при контролируемой температуре. Вино сохраняет свой природный остаточный сахар без принудительной остановки брожения. Выдерживается вино на тонком осадке с периодическим батонажем. Впервые полусухой Рислинг был получен случайно. В одной из бродильных емкостей просто закончилось брожение, а содержание остаточного сахара составило около 15 г/л. Для Рислинга характерно более длительное брожение, поэтому спонтанный перерыв в брожении встречается. Так, ассортимент Бельбек пополнился полусухим Рислингом эксклюзивно для Крыма.ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа, основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Особенности терруара определили выбор винограда — в большинстве своем классические сорта, саженцы которых были завезены из Италии, из питомника  "Раушедо". Процесс мацерации, ферментации и выдержки происходит при личном контроле и участии винодела, с применением современных методик и использованием современного оборудования от лучших мировых производителей. Для выдержки белых вин используются стальные ёмкости, для премиум сегмента красных вин — французские и американские дубовые баррики объемом 225 литров, со сроком выдержки 12–18 месяцев. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

У вина светло-золотистый цвет.

Вино отличается свежим, объемным, фруктовым вкусом с отличным балансом сладости и свежей кислотности, приятным и гармоничным послевкусием.

Выразительный аромат вина соблазняет оттенками сочного ананаса и спелой груши, дополненными свежими тонами лайма и фруктовых леденцов, которые развиваются на заднем фоне.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами итальянской кухни, жареной птицей и рыбой.

Белое полусухое вино "Бельбек" Рислинг изготавливается из винограда сорта Рислинг Рейнский, выращенного на собственных виноградниках компании вдоль реки Бельбек. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Средний возраст виноградных лоз достигает 9 лет. Сбор винограда осуществляется вручную. Виноград прессуется мембранным прессом. Полученный сок ферментируется при контролируемой температуре. Вино сохраняет свой природный остаточный сахар без принудительной остановки брожения. Выдерживается вино на тонком осадке с периодическим батонажем. Впервые полусухой Рислинг был получен случайно. В одной из бродильных емкостей просто закончилось брожение, а содержание остаточного сахара составило около 15 г/л. Для Рислинга характерно более длительное брожение, поэтому спонтанный перерыв в брожении встречается. Так, ассортимент Бельбек пополнился полусухим Рислингом эксклюзивно для Крыма.ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа, основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Особенности терруара определили выбор винограда — в большинстве своем классические сорта, саженцы которых были завезены из Италии, из питомника  "Раушедо". Процесс мацерации, ферментации и выдержки происходит при личном контроле и участии винодела, с применением современных методик и использованием современного оборудования от лучших мировых производителей. Для выдержки белых вин используются стальные ёмкости, для премиум сегмента красных вин — французские и американские дубовые баррики объемом 225 литров, со сроком выдержки 12–18 месяцев. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино имеет бледно-золотистый цвет.

Вино отличается питким, свежим, гармоничным вкусом с хрустящими тонами зеленого яблока, груши и лимона, украшенными тонкими медовыми и травянистыми штрихами. Живая кислотность оставляет приятный след в сухом послевкусии.

У вина приятный аромат с выразительными тонами спелого персика и груши, дополненными минеральными и нежными цветочными оттенками.

Вино отлично в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, пастой с нежным сливочным соусом, закусками.

"Medjida" Riesling — освежающее белое сухое вино из отборного винограда сорта Рислинг, которое составит достойную конкуренцию более дорогим аналогам. Виноград выращивается в Цхинвальском районе Южной Осетии. Виноградники расположены в основном на большой высоте, от 800 до 1000 метров над уровнем моря. Здесь преобладает сухой, степной климат с умеренно холодной зимой и жарким летом. Главный Кавказский хребет защищает виноградники от сильных холодов и ветров. Почвы виноградников горно-луговые в высокогорье и бурые лесные на равнинах. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Вино отлично в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, пастой с нежным сливочным соусом, закусками.

В конце 2017 года российская инвестиционная группа компаний Фотисаль, Руссан и Тавинко создали в Цхинвале винодельческое предприятие Иронсан. Началась реконструкция и ремонт помещений бывшего консервного завода, которые заняли почти год. 21 декабря 2018 года было запущено производство и это стало первым шагом по возрождению винодельческой отрасли в Южной Осетии после разрушительных последствий антиалкогольной кампании М. Горбачева. В основном виноградники компании расположены на Присском склоне Цхинвальского района, где особый терруар придает вину ароматный букет и запоминающееся послевкусие. Также виноград частично закупается у хозяйств из Краснодарского края и Молдовы. Ассортимент компании включает большой выбор тихих вин и коньяков, в процессе разработки находятся рецептуры для десертных вин и фруктовых дистиллятов. Вина Иронсан являются первыми в Южной Осетии с защищенным географическим наименованием. Дизайн этикеток всей продукции предприятия уникален, он несет в себе и любовь осетин к своей земле, и уважение к древним традициям региона. Разработкой дизайна занимаются Михаил Кулумбегов, известный осетинский художник, и Алан Касоев, художник и специалист в области истории.

Вино имеет бледно-золотистый цвет.

Вино отличается питким, свежим, гармоничным вкусом с хрустящими тонами зеленого яблока, груши и лимона, украшенными тонкими медовыми и травянистыми штрихами. Живая кислотность оставляет приятный след в сухом послевкусии.

У вина приятный аромат с выразительными тонами спелого персика и груши, дополненными минеральными и нежными цветочными оттенками.

Вино отлично в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, пастой с нежным сливочным соусом, закусками.

"Medjida" Riesling — освежающее белое сухое вино из отборного винограда сорта Рислинг, которое составит достойную конкуренцию более дорогим аналогам. Виноград выращивается в Цхинвальском районе Южной Осетии. Виноградники расположены в основном на большой высоте, от 800 до 1000 метров над уровнем моря. Здесь преобладает сухой, степной климат с умеренно холодной зимой и жарким летом. Главный Кавказский хребет защищает виноградники от сильных холодов и ветров. Почвы виноградников горно-луговые в высокогорье и бурые лесные на равнинах. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Вино отлично в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, пастой с нежным сливочным соусом, закусками.

В конце 2017 года российская инвестиционная группа компаний Фотисаль, Руссан и Тавинко создали в Цхинвале винодельческое предприятие Иронсан. Началась реконструкция и ремонт помещений бывшего консервного завода, которые заняли почти год. 21 декабря 2018 года было запущено производство и это стало первым шагом по возрождению винодельческой отрасли в Южной Осетии после разрушительных последствий антиалкогольной кампании М. Горбачева. В основном виноградники компании расположены на Присском склоне Цхинвальского района, где особый терруар придает вину ароматный букет и запоминающееся послевкусие. Также виноград частично закупается у хозяйств из Краснодарского края и Молдовы. Ассортимент компании включает большой выбор тихих вин и коньяков, в процессе разработки находятся рецептуры для десертных вин и фруктовых дистиллятов. Вина Иронсан являются первыми в Южной Осетии с защищенным географическим наименованием. Дизайн этикеток всей продукции предприятия уникален, он несет в себе и любовь осетин к своей земле, и уважение к древним традициям региона. Разработкой дизайна занимаются Михаил Кулумбегов, известный осетинский художник, и Алан Касоев, художник и специалист в области истории.

У вина светло-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вино может похвастаться глубоким, мягким, богатым вкусом с отличным балансом фруктовой сладости и кислотности, тонкими минеральными тонами в послевкусии.

Нежный аромат вина наполнен приятными цитрусовыми нотками, оттенками спелых желтых фруктов и нюансами пряностей.

Вино рекомендуется подавать к легким блюдам, фруктовым десертам, а также его можно использовать в качестве аперитива. 

"Joseph Handler" Riesling — нежное белое полусладкое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках Пфальца. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной ферментации при контролируемой температуре с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого количества остаточного сахара (18-45 г/л). Вино рекомендуется подавать к легким блюдам, фруктовым десертам, а также его можно использовать в качестве аперитива. 

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

У вина светло-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вино может похвастаться глубоким, мягким, богатым вкусом с отличным балансом фруктовой сладости и кислотности, тонкими минеральными тонами в послевкусии.

Нежный аромат вина наполнен приятными цитрусовыми нотками, оттенками спелых желтых фруктов и нюансами пряностей.

Вино рекомендуется подавать к легким блюдам, фруктовым десертам, а также его можно использовать в качестве аперитива. 

"Joseph Handler" Riesling — нежное белое полусладкое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках Пфальца. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной ферментации при контролируемой температуре с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого количества остаточного сахара (18-45 г/л). Вино рекомендуется подавать к легким блюдам, фруктовым десертам, а также его можно использовать в качестве аперитива. 

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино демонстрирует золотисто-желтый цвет.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, цветов и трав.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд индийской кухни, морепродуктов, пасты, пряных колбас, овощных закусок и салатов, заправленных оливковым маслом, козьих сыров

Бренд "Gato Negro" широко известен и популярен не только в Чили, но и в более чем 70-ти странах на пяти континентах земного шара. Обладая универсальными вкусовыми характеристиками, вина линейки отлично сочетаются с широким спектром блюд, а благодаря своей демократичной цене доступны большому кругу потребителей. Винные эксперты также неоднократно отмечали вина "Гато Негро", а завоеванные в течение многих лет награды — прямое тому подтверждение. Название бренда связано со следующей историей: во время дегустации вина немецкими виноделами в подвале винного магазина были отобраны три лучшие бочки. И как же все были удивлены, когда неожиданно черный кот прыгнул на одну из бочек. Так и возникло название "Gato Negro", что в переводе с испанского означает "Черный кот".Эта черная кошка постоянно преследовала виноделов. К счастью, первый винодел компании прикрепил к воротнику амулет в виде цифры 9, символизирующей девять жизней кошки. С появлением амулета качество вина из года в год становилось только лучше, а загадочный черный кот стал частым гостем на виноградниках. Линейка "9 Lives" создана из отборного винограда как дань уважения таинственному другу.Gato Negro, "9 Lives" Inspiring Reserve Riesling — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг. После окончания сбора урожая ягоды подвергаются ферментации, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали в течение непродолжитлеьного времени.Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина компании стали пользоваться спросом, и с 1940 года компания Сан Педро начала экспорт вин далеко за пределы Чили. На сегодняшний день винодельне принадлежат виноградники в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.

Вино демонстрирует золотисто-желтый цвет.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, цветов и трав.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд индийской кухни, морепродуктов, пасты, пряных колбас, овощных закусок и салатов, заправленных оливковым маслом, козьих сыров

Бренд "Gato Negro" широко известен и популярен не только в Чили, но и в более чем 70-ти странах на пяти континентах земного шара. Обладая универсальными вкусовыми характеристиками, вина линейки отлично сочетаются с широким спектром блюд, а благодаря своей демократичной цене доступны большому кругу потребителей. Винные эксперты также неоднократно отмечали вина "Гато Негро", а завоеванные в течение многих лет награды — прямое тому подтверждение. Название бренда связано со следующей историей: во время дегустации вина немецкими виноделами в подвале винного магазина были отобраны три лучшие бочки. И как же все были удивлены, когда неожиданно черный кот прыгнул на одну из бочек. Так и возникло название "Gato Negro", что в переводе с испанского означает "Черный кот".Эта черная кошка постоянно преследовала виноделов. К счастью, первый винодел компании прикрепил к воротнику амулет в виде цифры 9, символизирующей девять жизней кошки. С появлением амулета качество вина из года в год становилось только лучше, а загадочный черный кот стал частым гостем на виноградниках. Линейка "9 Lives" создана из отборного винограда как дань уважения таинственному другу.Gato Negro, "9 Lives" Inspiring Reserve Riesling — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг. После окончания сбора урожая ягоды подвергаются ферментации, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали в течение непродолжитлеьного времени.Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина компании стали пользоваться спросом, и с 1940 года компания Сан Педро начала экспорт вин далеко за пределы Чили. На сегодняшний день винодельне принадлежат виноградники в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.

Манящий золотистый цвет.

Фруктово-медовые оттенки во вкусе хорошо сбалансированы кислотностью. Послевкусие затяжное, приятно элегантное.

В аромате угадываются тона яблока, воска, меда, дыни, груши и персика.

Станет гармоничным сопровождением к блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

В линейке вин "Alma X" от Alma Valley один из трех используемых в купаже сортов винограда зашифрован под именем "X" и не раскрывается производителем. Это отличный вызов профессионалам и любителям попробовать себя в роли дегустатора и попытаться отгадать секретный сорт."Alma X" Пино Блан-Рислинг — освежающее белое сухое вино в легком, фруктовом стиле. Виноградник хозяйства расположен в Альминской долине. Когда-то эти места были заселены древними скифами, что подтверждают многочисленные археологические находки. Терруар расположен на 45 параллели, именно на этой параллели находятся знаменитые виноградники Пьемонта и Бордо. Для Альминской долины характерны умеренный климат Черноморского побережья, теплый бриз, особый известняк и уникальный тип мергеля — глина-белоглазка. Урожай собирается вручную. Ферментация протекает при контролируемой температуре в современных бродильных чанах из нержавеющей стали и дуба. Рислинг выдерживается на осадке в бочках из французского дуба первого, второго и третьего наполнения в течение 12-18 месяцев. Пино Блан хранится в чанах из нержавеющей стали при пониженной температуре. После выдержки вино купажируется и бутилируется.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Манящий золотистый цвет.

Фруктово-медовые оттенки во вкусе хорошо сбалансированы кислотностью. Послевкусие затяжное, приятно элегантное.

В аромате угадываются тона яблока, воска, меда, дыни, груши и персика.

Станет гармоничным сопровождением к блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

В линейке вин "Alma X" от Alma Valley один из трех используемых в купаже сортов винограда зашифрован под именем "X" и не раскрывается производителем. Это отличный вызов профессионалам и любителям попробовать себя в роли дегустатора и попытаться отгадать секретный сорт."Alma X" Пино Блан-Рислинг — освежающее белое сухое вино в легком, фруктовом стиле. Виноградник хозяйства расположен в Альминской долине. Когда-то эти места были заселены древними скифами, что подтверждают многочисленные археологические находки. Терруар расположен на 45 параллели, именно на этой параллели находятся знаменитые виноградники Пьемонта и Бордо. Для Альминской долины характерны умеренный климат Черноморского побережья, теплый бриз, особый известняк и уникальный тип мергеля — глина-белоглазка. Урожай собирается вручную. Ферментация протекает при контролируемой температуре в современных бродильных чанах из нержавеющей стали и дуба. Рислинг выдерживается на осадке в бочках из французского дуба первого, второго и третьего наполнения в течение 12-18 месяцев. Пино Блан хранится в чанах из нержавеющей стали при пониженной температуре. После выдержки вино купажируется и бутилируется.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Цвет вина — светло-соломенный.

Вино обладает свежим, легким, сбалансированным вкусом с цветочной ароматикой и оттенками тропических фруктов в длительном послевкусии.

В мягком букете вина ощущаются цветочные оттенки, смешанные с нюансами дыни и тропических фруктов.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с овощами и блюдами азиатской кухни, рыбой-гриль и белым мясом под сливочным соусом.

"Kalos Limen" — авторские вина, созданные из французских сортов винограда по древнегреческой рецептуре. Само название бренда в переводе с древнегреческого обозначает "Прекрасная Гавань". Вина "Калос Лимен" — исключительный образец натуральности, при производстве не используются искусственные добавки и консерванты. Стильный и лаконичный дизайн этикеток каждого вина подчеркивает аутентичность продукта."Kalos Limen" Riesling — белое сухое вино, которое получают из сорта Рислинг. Он выращивается на виноградниках хозяйства в Черноморском районе, в западной части Крыма. Местные благоприятные геоклиматические условия идеально подходят для получения качественного винограда. Урожай собирается утром, до наступления жары. Затем его тщательно сортируют и охлаждают. В процессе производства вино выдерживают в течение 4-5 месяцев в стальных емкостях на тонком осадке. Потенциал хранения "Калос Лимен" Рислинг достигает 3-5 лет.Частная винодельня Kalos Limen представляет собой предприятие полного цикла, поэтому каждый производственный этап, от посадки винограда до бутилирования, осуществляется под строгим контролем специалистов компании, что гарантирует высочайшее качество готовой продукции. Винодельне принадлежат 100 га виноградников, засаженных в основном сортами Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне и Мерло, которые были закуплены во Франции. Сочетание ручных методов и инновационных технологий является важным конкурентным преимуществом компании. Собственной лицензии проект не имеет, поэтому вина выпускаются на рынок Евпаторийским заводом классических вин (ЕЗКВ).

Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.

Цвет вина — светло-соломенный.

Вино обладает свежим, легким, сбалансированным вкусом с цветочной ароматикой и оттенками тропических фруктов в длительном послевкусии.

В мягком букете вина ощущаются цветочные оттенки, смешанные с нюансами дыни и тропических фруктов.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с овощами и блюдами азиатской кухни, рыбой-гриль и белым мясом под сливочным соусом.

"Kalos Limen" — авторские вина, созданные из французских сортов винограда по древнегреческой рецептуре. Само название бренда в переводе с древнегреческого обозначает "Прекрасная Гавань". Вина "Калос Лимен" — исключительный образец натуральности, при производстве не используются искусственные добавки и консерванты. Стильный и лаконичный дизайн этикеток каждого вина подчеркивает аутентичность продукта."Kalos Limen" Riesling — белое сухое вино, которое получают из сорта Рислинг. Он выращивается на виноградниках хозяйства в Черноморском районе, в западной части Крыма. Местные благоприятные геоклиматические условия идеально подходят для получения качественного винограда. Урожай собирается утром, до наступления жары. Затем его тщательно сортируют и охлаждают. В процессе производства вино выдерживают в течение 4-5 месяцев в стальных емкостях на тонком осадке. Потенциал хранения "Калос Лимен" Рислинг достигает 3-5 лет.Частная винодельня Kalos Limen представляет собой предприятие полного цикла, поэтому каждый производственный этап, от посадки винограда до бутилирования, осуществляется под строгим контролем специалистов компании, что гарантирует высочайшее качество готовой продукции. Винодельне принадлежат 100 га виноградников, засаженных в основном сортами Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне и Мерло, которые были закуплены во Франции. Сочетание ручных методов и инновационных технологий является важным конкурентным преимуществом компании. Собственной лицензии проект не имеет, поэтому вина выпускаются на рынок Евпаторийским заводом классических вин (ЕЗКВ).

Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает свежим, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с интегрированными танинами, фруктовыми оттенками и замечательным послевкусием.

В аромате вина сплетаются оттенки черных ягод, фиалки и белого перца.

Вино может подаваться в качестве аперитива, в сочетании с необычными мясными блюдами (оленина, бычий хвост или страусятина).

Название линейки вин "The Wedge" ("Клин") происходит от волны "Клин", которую серферы впервые покорили в 1950 году. С тех пор она стала "площадкой" для самых смелых серферов. Вина "The Wedge" созданы из любви к вину и волнам. Для крутых ребят, которые никогда не хотят взрослеть или стареть. Наслаждайтесь вином, которое заставит вас мечтать об океане, пока вы находитесь на суше. Виноград сортов Шираз, Мурведр и Вионье для изготовления вина "The Wedge" Shiraz-Mourvedre-Viognier выращивается на винограднике, расположенном на гранитных склонах в Свартланде. Участки имеют юго-восточную экспозицию. Терруар способствует медленному созреванию ягод. Урожай собирается вручную. После ферментации в стальных резервуарах вино выдерживается в них же и, частично, в дубовых бочках. Вино рекомендуется употреблять в сочетании с мясными блюдами, может подаваться в качестве аперитива.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает свежим, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с интегрированными танинами, фруктовыми оттенками и замечательным послевкусием.

В аромате вина сплетаются оттенки черных ягод, фиалки и белого перца.

Вино может подаваться в качестве аперитива, в сочетании с необычными мясными блюдами (оленина, бычий хвост или страусятина).

Название линейки вин "The Wedge" ("Клин") происходит от волны "Клин", которую серферы впервые покорили в 1950 году. С тех пор она стала "площадкой" для самых смелых серферов. Вина "The Wedge" созданы из любви к вину и волнам. Для крутых ребят, которые никогда не хотят взрослеть или стареть. Наслаждайтесь вином, которое заставит вас мечтать об океане, пока вы находитесь на суше. Виноград сортов Шираз, Мурведр и Вионье для изготовления вина "The Wedge" Shiraz-Mourvedre-Viognier выращивается на винограднике, расположенном на гранитных склонах в Свартланде. Участки имеют юго-восточную экспозицию. Терруар способствует медленному созреванию ягод. Урожай собирается вручную. После ферментации в стальных резервуарах вино выдерживается в них же и, частично, в дубовых бочках. Вино рекомендуется употреблять в сочетании с мясными блюдами, может подаваться в качестве аперитива.

Вино имеет яркий золотисто-желтый цвет.

Вкус вина гармоничный, свежий и очень элегантный, с превосходной кислотностью, обеспечивающей баланс, деликатной пряностью и долгим послевкусием с нотами цитрусовых фруктов и яблочными оттенками.

Нежный аромат вина представлен соблазнительными оттенками спелого персика, желтого и зеленого яблока, меда, дополненными цитрусовыми нюансами грейпфрута и лимона, за которыми следуют цветочные и травяные ноты.

Вино идеально в качестве аперитива, его можно сочетать с антипасти, морепродуктами, легкой пастой, рыбными блюдами и салатами.

"OH01" Riesling Reserve — ароматное и свежее белое полусухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках Рейнхессена, в районе реки Рейн. На винодельне отборный виноград подвергается мягкому отжиму. Ферментация при низких температурах гарантирует сохранение свежести и яркости сортовых характеристик. Вино непродолжительное время выдерживается на тонком осадке в стальных чанах. Содержание остаточного сахара составляет 4-18 г/л. Вино идеально в качестве аперитива, его можно сочетать с антипасти, морепродуктами, легкой пастой, рыбными блюдами и салатами.На рубеже веков город Трабен-Трарбах был центром мировой торговли вином. Этот небольшой городок на реке Мозель был тогда вторым по величине городом виноторговли после Бордо во Франции. Причиной стал большой спрос на вина из Рислинга на экспортных рынках, особенно в Великобритании. Немецкий Рислинг был одним из самых уважаемых в мире. Истоки семьи Хаусман, поколениями занимающейся виноделием, восходят к XVI веку, что делает ее одним из старейших производителей в Трабен-Трарбахе. В XIX веке Хаусманы стали самыми успешными немецкими виноделами на международных рынках. Сегодня семейным делом продолжает заниматься Оскар Хаусман. Производство вин осуществляется на одной из самых современных виноделен в Европе, где под постоянным контролем мастеров создаются высококачественные вина, которые ценятся не только в Германии, но и во всем мире. Однако, все производство по-прежнему сосредоточено на сохранении и следовании старым традициям, что помогает поддерживать высокое качество, которое было и остается визитной карточкой Оскара Хаусмана. Выдерживаются вина в исторических подвалах в Трабен-Трарбахе, простирающихся более чем на 200 метров от берегов Мозеля до предгорий Мон-Руаяля. Процесс разработки этикеток и вкусовой палитры вин Oscar Haussmann происходит под управлением компании Langguth Erben.

F.W. Langguth Erben  — винный дом, существующий с 1789 года. Компания была основана Францем Вильгельмом Лангутом. На сегодняшний день семья успешно владеет множеством виноградников в регионе Мозель. Вековой опыт развития и глубокое познание традиций виноделия помогли компании стать одной из самых известных в Германии.

Вино имеет яркий золотисто-желтый цвет.

Вкус вина гармоничный, свежий и очень элегантный, с превосходной кислотностью, обеспечивающей баланс, деликатной пряностью и долгим послевкусием с нотами цитрусовых фруктов и яблочными оттенками.

Нежный аромат вина представлен соблазнительными оттенками спелого персика, желтого и зеленого яблока, меда, дополненными цитрусовыми нюансами грейпфрута и лимона, за которыми следуют цветочные и травяные ноты.

Вино идеально в качестве аперитива, его можно сочетать с антипасти, морепродуктами, легкой пастой, рыбными блюдами и салатами.

"OH01" Riesling Reserve — ароматное и свежее белое полусухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках Рейнхессена, в районе реки Рейн. На винодельне отборный виноград подвергается мягкому отжиму. Ферментация при низких температурах гарантирует сохранение свежести и яркости сортовых характеристик. Вино непродолжительное время выдерживается на тонком осадке в стальных чанах. Содержание остаточного сахара составляет 4-18 г/л. Вино идеально в качестве аперитива, его можно сочетать с антипасти, морепродуктами, легкой пастой, рыбными блюдами и салатами.На рубеже веков город Трабен-Трарбах был центром мировой торговли вином. Этот небольшой городок на реке Мозель был тогда вторым по величине городом виноторговли после Бордо во Франции. Причиной стал большой спрос на вина из Рислинга на экспортных рынках, особенно в Великобритании. Немецкий Рислинг был одним из самых уважаемых в мире. Истоки семьи Хаусман, поколениями занимающейся виноделием, восходят к XVI веку, что делает ее одним из старейших производителей в Трабен-Трарбахе. В XIX веке Хаусманы стали самыми успешными немецкими виноделами на международных рынках. Сегодня семейным делом продолжает заниматься Оскар Хаусман. Производство вин осуществляется на одной из самых современных виноделен в Европе, где под постоянным контролем мастеров создаются высококачественные вина, которые ценятся не только в Германии, но и во всем мире. Однако, все производство по-прежнему сосредоточено на сохранении и следовании старым традициям, что помогает поддерживать высокое качество, которое было и остается визитной карточкой Оскара Хаусмана. Выдерживаются вина в исторических подвалах в Трабен-Трарбахе, простирающихся более чем на 200 метров от берегов Мозеля до предгорий Мон-Руаяля. Процесс разработки этикеток и вкусовой палитры вин Oscar Haussmann происходит под управлением компании Langguth Erben.

F.W. Langguth Erben  — винный дом, существующий с 1789 года. Компания была основана Францем Вильгельмом Лангутом. На сегодняшний день семья успешно владеет множеством виноградников в регионе Мозель. Вековой опыт развития и глубокое познание традиций виноделия помогли компании стать одной из самых известных в Германии.

Выдержка в баках из нержавеющей стали в течение 3 месяцев на тонком осадке.Цвет соломенно-желтый с зеленый оттенком. Аромат трав и цветов на фруктовом фоне. Вкус средне структурированный, сухой, минеральный с цитрусовой свежестью. Подходит к пасте и блюдам из белого мяса. 

Выдержка в баках из нержавеющей стали в течение 3 месяцев на тонком осадке.Цвет соломенно-желтый с зеленый оттенком. Аромат трав и цветов на фруктовом фоне. Вкус средне структурированный, сухой, минеральный с цитрусовой свежестью. Подходит к пасте и блюдам из белого мяса. 

Вино светло-золотистого цвета.

Отличается питким, свежим и гармоничным вкусом с хорошо сбалансированной фруктовой сладостью, тонкой цитрусовой кислинкой и изящной минеральностью в послевкусии.

Приятный, многогранный аромат с выразительными фруктовыми и цветочными тонами в обрамлении тонкого минерального кружева.

Вино сочетается с холодными закусками, блюдами из рыбы, морепродуктами, послужит хорошим аперитивом.

"Alma Valley" Riesling — моносортовое вино из топовой линейки производителя Альма Валей. Виноград сорта Рислинг Рейнский для этого вина выращивается в Альминской Долине, где преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы. В недрах укрываются слои известняка и плотного мергеля. Возраст виноградных лоз колеблется от 11 до 13 лет. Урожайность не превышает 3,8 т/га. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает при контролируемой низкой температуре в емкостях из нержавеющей стали. По достижении необходимого уровня остаточного сахара (16,8 г/л) брожение останавливается холодом.Вино "Alma Valley" Riesling завоевало ряд медалей:

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино светло-золотистого цвета.

Отличается питким, свежим и гармоничным вкусом с хорошо сбалансированной фруктовой сладостью, тонкой цитрусовой кислинкой и изящной минеральностью в послевкусии.

Приятный, многогранный аромат с выразительными фруктовыми и цветочными тонами в обрамлении тонкого минерального кружева.

Вино сочетается с холодными закусками, блюдами из рыбы, морепродуктами, послужит хорошим аперитивом.

"Alma Valley" Riesling — моносортовое вино из топовой линейки производителя Альма Валей. Виноград сорта Рислинг Рейнский для этого вина выращивается в Альминской Долине, где преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы. В недрах укрываются слои известняка и плотного мергеля. Возраст виноградных лоз колеблется от 11 до 13 лет. Урожайность не превышает 3,8 т/га. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает при контролируемой низкой температуре в емкостях из нержавеющей стали. По достижении необходимого уровня остаточного сахара (16,8 г/л) брожение останавливается холодом.Вино "Alma Valley" Riesling завоевало ряд медалей:

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Цвет — желто-золотистый, с тонкими янтарными отблесками.

Вкус умеренно насыщенный, питкий, с деликатной танинной терпкостью и легким пряным оттенком, отличной структурой, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Ароматный букет манит тонами белых цветов, спелого персика и айвы.

Хорошо сочетается с кроликом, пастой с мидиями, соте из мидий, салатом с обжаренным тунцом.

"Терруар Вторая Линия" — новинка компании Усадьба Дивноморское, линейка тихих вин премиум-класса, выпущенная в 2020 году. В производстве вина используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря."Терруар Вторая Линия" Белое Пламя — ароматный купаж Вионье и Верментино, белое сухое вино, созданное методом Alzata di cappello, что дословно переводится как "настаивание на кожице". Винификация проходит по "красному" методу. Виноград собирается вручную в небольшие ящики по 13 кг, очищается от гребней и мацерируется в течение 2-3 дней. При этом каждый сорт винифицируется отдельно: сначала Вионье, затем спустя 7-14 дней — Верментино. Вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в стальных емкостях на протяжении 9-10 месяцев. Розлив вина происходит в июле-августе, после чего следует дозревание в бутылках. Отличительной особенностью технологии изготовления этого вина является пониженное содержание серы. 

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Цвет — желто-золотистый, с тонкими янтарными отблесками.

Вкус умеренно насыщенный, питкий, с деликатной танинной терпкостью и легким пряным оттенком, отличной структурой, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Ароматный букет манит тонами белых цветов, спелого персика и айвы.

Хорошо сочетается с кроликом, пастой с мидиями, соте из мидий, салатом с обжаренным тунцом.

"Терруар Вторая Линия" — новинка компании Усадьба Дивноморское, линейка тихих вин премиум-класса, выпущенная в 2020 году. В производстве вина используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря."Терруар Вторая Линия" Белое Пламя — ароматный купаж Вионье и Верментино, белое сухое вино, созданное методом Alzata di cappello, что дословно переводится как "настаивание на кожице". Винификация проходит по "красному" методу. Виноград собирается вручную в небольшие ящики по 13 кг, очищается от гребней и мацерируется в течение 2-3 дней. При этом каждый сорт винифицируется отдельно: сначала Вионье, затем спустя 7-14 дней — Верментино. Вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в стальных емкостях на протяжении 9-10 месяцев. Розлив вина происходит в июле-августе, после чего следует дозревание в бутылках. Отличительной особенностью технологии изготовления этого вина является пониженное содержание серы. 

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Вино бледно-золотистого цвета.

Легкий, гармоничный, приятный вкус вина обволакивает сладковатыми нотами персика, желтой сливы и груши, оттеняемыми свежей кислотностью.

Выразительный аромат вина соткан из нот крыжовника, цитрусовых фруктов и свежескошенной травы.

Вино станет прекрасным сопровождением к легким блюдам из птицы и рыбы, закускам, салатам и морепродуктам.

"Bree" Riesling — гармоничное белое полусладкое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, выращенного на виноградниках региона Мозель. Ягоды собираются по мере достижения виноградом оптимального уровня спелости. Сусло подвергается традиционному для белых вин методу винификации, включающую кратковременную мацерацию и ферментацию в чанах из нержавеющей стали. Брожение прерывают, как только содержание остаточного природного сахара достигнет необходимого уровня. Вино рекомендуется подавать к салатам, легким закускам и блюдам из птицы или рыбы. Элегантный и современный дизайн бутылок линейки вин "Bree" был признан победителем международного конкурса "Red Dot Design, 2009".

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино бледно-золотистого цвета.

Легкий, гармоничный, приятный вкус вина обволакивает сладковатыми нотами персика, желтой сливы и груши, оттеняемыми свежей кислотностью.

Выразительный аромат вина соткан из нот крыжовника, цитрусовых фруктов и свежескошенной травы.

Вино станет прекрасным сопровождением к легким блюдам из птицы и рыбы, закускам, салатам и морепродуктам.

"Bree" Riesling — гармоничное белое полусладкое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, выращенного на виноградниках региона Мозель. Ягоды собираются по мере достижения виноградом оптимального уровня спелости. Сусло подвергается традиционному для белых вин методу винификации, включающую кратковременную мацерацию и ферментацию в чанах из нержавеющей стали. Брожение прерывают, как только содержание остаточного природного сахара достигнет необходимого уровня. Вино рекомендуется подавать к салатам, легким закускам и блюдам из птицы или рыбы. Элегантный и современный дизайн бутылок линейки вин "Bree" был признан победителем международного конкурса "Red Dot Design, 2009".

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино лимонно-желтого цвета.

Вкус вина живой, хорошо сбалансированный, с доминирующими лимонными тонами, нотами косточковых фруктов и яблок, переходящих в продолжительное послевкусие.

В аромате вина преобладают минеральные и фруктовые (особенно цитрусовые) ноты.

Вино хорошо сочетается с ракообразными, устрицами, квашеной капустой, тальятелле с морепродуктами.

Domaine Viticole de la Ville de Colmar, Riesling — живое, свежее фруктовое вино, которое производится из винограда сорта Рислинг, выращенного на засушливом склоне на лозах с низким уровнем урожайности. Производственный процесс проходит по классическим методам виноделия в Эльзасе. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев. Домен Витиколь де ля Виль де Кольмар, Рислинг завоевал серебряные медали на "Concours Général Agricole de Paris, 2017" и "Concours de Colmar, 2016". Domaine Viticole de la Ville de Colmar имеет особенно привилегированное положение в самом сердце виноделия Эльзаса, в столице эльзасских вин — городе Кольмар. Основанная в 1895 году по проекту знаменитого ампелографа Кретьена Оберлина, сегодня винодельня находится в ведении Жана-Реми Хеффелина и его сына Николя. Вместе они создают замечательные вина с исключительных виноградников, относясь с большим уважением к оригинальному терруару каждого из них. Семья Хеффелин считается в Эльзасе уникальной, это единственная семья, которая имеет виноградарей и виноделов в каждом поколении, начиная с 1560 года. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.

Вино лимонно-желтого цвета.

Вкус вина живой, хорошо сбалансированный, с доминирующими лимонными тонами, нотами косточковых фруктов и яблок, переходящих в продолжительное послевкусие.

В аромате вина преобладают минеральные и фруктовые (особенно цитрусовые) ноты.

Вино хорошо сочетается с ракообразными, устрицами, квашеной капустой, тальятелле с морепродуктами.

Domaine Viticole de la Ville de Colmar, Riesling — живое, свежее фруктовое вино, которое производится из винограда сорта Рислинг, выращенного на засушливом склоне на лозах с низким уровнем урожайности. Производственный процесс проходит по классическим методам виноделия в Эльзасе. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев. Домен Витиколь де ля Виль де Кольмар, Рислинг завоевал серебряные медали на "Concours Général Agricole de Paris, 2017" и "Concours de Colmar, 2016". Domaine Viticole de la Ville de Colmar имеет особенно привилегированное положение в самом сердце виноделия Эльзаса, в столице эльзасских вин — городе Кольмар. Основанная в 1895 году по проекту знаменитого ампелографа Кретьена Оберлина, сегодня винодельня находится в ведении Жана-Реми Хеффелина и его сына Николя. Вместе они создают замечательные вина с исключительных виноградников, относясь с большим уважением к оригинальному терруару каждого из них. Семья Хеффелин считается в Эльзасе уникальной, это единственная семья, которая имеет виноградарей и виноделов в каждом поколении, начиная с 1560 года. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.

Вино окрашено в бледно-золотистый цвет.

Вино обладает питким, освежающим, живым вкусом с цитрусово-минеральными акцентами, бодрящей кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

У вина свежий и многогранный аромат с обилием фруктовых и минеральных оттенков.

Вино станет идеальным гастрономическим сопровождением к пасте и блюдам из белого мяса или рыбы.

Под маркой "Heinz Eifel" выпускаются вина высокого уровня, симбиоз науки и искусства, воплощенный стараниями опытных виноделов. Благодаря небольшим объемам производства, каждый этап — от выращивания виноградной лозы до бутилирования — находится под тщательным контролем владельца винодельни Хайнца Айфеля. С 2001 года к компании в роли винодела присоединилась дочь Хайнца — Анна, получившая образование в сфере энологии в университете в Гейзенхайме. Впечатлившись характером и качеством производимых Анной вин, семья решила выпускать их под собственной фамилией."Heinz Eifel" Dry Riesling — освежающее белое сухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который выращивается в регионе Рейнхессен. Этот регион располагается в долине, образуемой холмами на севере и востоке Рейна, на западе он граничит с регионом Наэ. Виноградники Рейнхессена раскинулись на левом берегу Рейна. Данный район характеризуется мягким климатом и разнообразными почвами: мергель, лесс, красный песчаник, сланец. Благодаря прохладному микроклимату и длительному вегетационному периоду, виноград созревает медленно и равномерно, демонстрируя при этом большую свежесть и ароматическое богатство. После сбора урожая виноград сортируется и мягко прессуется, полученное сусло проходит кратковременную холодную мацерацию и традиционную ферментацию при контролируемой температуре.

Romerhof Weinhaus — современный инновационный винный дом, располагающийся в деревне Триттенхайм долины реки Мозель. Миссией компании является тщательный отбор лучших немецких вин для последующей реализации в Германии и за рубежом, удовлетворение широкого спектра запросов любителей вина. Romerhof Weinhaus был основан в 1979 году и куплен почти десятилетие спустя Хайнцем Айфелем, происходящим из семьи потомственных виноделов. Основным стимулом для покупки послужило желание продвигать широкий спектр продукции по всей Германии, не ограничиваясь винами из рислинга с топовых виноградников Мозеля, а добавив в портфель другие винные регионы Германии и Европы в целом. На момент основания вина экспортировались только в США и были представлены на немецком рынке. По мере развития Romerhof Weinhaus вышел на рынки других европейских стран, Южной Америки, Скандинавии и Азии. 

Вино окрашено в бледно-золотистый цвет.

Вино обладает питким, освежающим, живым вкусом с цитрусово-минеральными акцентами, бодрящей кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

У вина свежий и многогранный аромат с обилием фруктовых и минеральных оттенков.

Вино станет идеальным гастрономическим сопровождением к пасте и блюдам из белого мяса или рыбы.

Под маркой "Heinz Eifel" выпускаются вина высокого уровня, симбиоз науки и искусства, воплощенный стараниями опытных виноделов. Благодаря небольшим объемам производства, каждый этап — от выращивания виноградной лозы до бутилирования — находится под тщательным контролем владельца винодельни Хайнца Айфеля. С 2001 года к компании в роли винодела присоединилась дочь Хайнца — Анна, получившая образование в сфере энологии в университете в Гейзенхайме. Впечатлившись характером и качеством производимых Анной вин, семья решила выпускать их под собственной фамилией."Heinz Eifel" Dry Riesling — освежающее белое сухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который выращивается в регионе Рейнхессен. Этот регион располагается в долине, образуемой холмами на севере и востоке Рейна, на западе он граничит с регионом Наэ. Виноградники Рейнхессена раскинулись на левом берегу Рейна. Данный район характеризуется мягким климатом и разнообразными почвами: мергель, лесс, красный песчаник, сланец. Благодаря прохладному микроклимату и длительному вегетационному периоду, виноград созревает медленно и равномерно, демонстрируя при этом большую свежесть и ароматическое богатство. После сбора урожая виноград сортируется и мягко прессуется, полученное сусло проходит кратковременную холодную мацерацию и традиционную ферментацию при контролируемой температуре.

Romerhof Weinhaus — современный инновационный винный дом, располагающийся в деревне Триттенхайм долины реки Мозель. Миссией компании является тщательный отбор лучших немецких вин для последующей реализации в Германии и за рубежом, удовлетворение широкого спектра запросов любителей вина. Romerhof Weinhaus был основан в 1979 году и куплен почти десятилетие спустя Хайнцем Айфелем, происходящим из семьи потомственных виноделов. Основным стимулом для покупки послужило желание продвигать широкий спектр продукции по всей Германии, не ограничиваясь винами из рислинга с топовых виноградников Мозеля, а добавив в портфель другие винные регионы Германии и Европы в целом. На момент основания вина экспортировались только в США и были представлены на немецком рынке. По мере развития Romerhof Weinhaus вышел на рынки других европейских стран, Южной Америки, Скандинавии и Азии. 

Вино соломенно-зеленоватого цвета.

Мягкий, свежий вкус вина обволакивает сладковатыми тонами груши, айвы и яблока, оставляя приятное, долгое послевкусие.

Свежий аромат вина наполнен цветочными нюансами, сквозь которые проступают фруктовые оттенки.

Вино гармонично дополнит сыра, блюда, приготовленные из морепродуктов, рыбы или белого мяса.

Paul Lemann, "Liebfraumilch" — белое полусладкое вино, обладающее приятным, обволакивающим, сладковатым вкусом и ароматом, наполненным цветочными нюансами. Для его производства используются виноград сортов Рислинг, Сильванер, Мюллер Тургау и Кернер, выращиваемые на виноградниках региона Рейнхессен. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, сортируется и пропускается через пресс. Сусло проходит традиционную для натуральных полусладких вин винификакцию, брожение останавливают, когда вино достигнет необходимого уровня содержания остаточного сахара. Вино гармонично сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом и сырами.

Romisches Weindorf — уникальное предприятие, которое сочетает в себе новые тенденции виноделия последних лет: небольшой размер завода и использование самого современного оборудования для производства плюс минимальное использование механизмов и машин при выращивании и сборе винограда. Такое сочетание позволяет изготавливать вина высочайшего качества по доступной цене. Все вина, представленные в коллекции компании под названием "Вайнхаус Шнайдер", являются наилучшими образцами традиционного немецкого виноделия.

Вино соломенно-зеленоватого цвета.

Мягкий, свежий вкус вина обволакивает сладковатыми тонами груши, айвы и яблока, оставляя приятное, долгое послевкусие.

Свежий аромат вина наполнен цветочными нюансами, сквозь которые проступают фруктовые оттенки.

Вино гармонично дополнит сыра, блюда, приготовленные из морепродуктов, рыбы или белого мяса.

Paul Lemann, "Liebfraumilch" — белое полусладкое вино, обладающее приятным, обволакивающим, сладковатым вкусом и ароматом, наполненным цветочными нюансами. Для его производства используются виноград сортов Рислинг, Сильванер, Мюллер Тургау и Кернер, выращиваемые на виноградниках региона Рейнхессен. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, сортируется и пропускается через пресс. Сусло проходит традиционную для натуральных полусладких вин винификакцию, брожение останавливают, когда вино достигнет необходимого уровня содержания остаточного сахара. Вино гармонично сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом и сырами.

Romisches Weindorf — уникальное предприятие, которое сочетает в себе новые тенденции виноделия последних лет: небольшой размер завода и использование самого современного оборудования для производства плюс минимальное использование механизмов и машин при выращивании и сборе винограда. Такое сочетание позволяет изготавливать вина высочайшего качества по доступной цене. Все вина, представленные в коллекции компании под названием "Вайнхаус Шнайдер", являются наилучшими образцами традиционного немецкого виноделия.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает легким, изящным, довольно сладким вкусом.

В аромате вина ощущаются нотки спелых белых фруктов, экзотических плодов и сушеного абрикоса, присутствуют мягкие медовые оттенки.

Благодаря своей сладости, вино идеально подходит для подачи к кондитерским изделиям, фруктам и разнообразным сырам.

Вино "Молоко любимой женщины" называют также "Молоко Мадонны". Впервые это вино изготовили монахини монастыря Девы Марии, что в городе Вормс. Первое упоминание о "Liebfraumilch" встречается в монастырских документах конца XVIII века, но есть легенда о том, что монахини потчевали им Фридриха Барбароссу в середине XII столетия. Согласно немецкому законодательству, "Liebfraumilch" разрешается производить исключительно на территории 4-х областей Германии, в том числе в Рейнхессене. "Молоко любимой женщины" является самым популярным немецким вином в мире, составляющим ровно половину винного экспорта страны.

История компании Биндерер началась в 1951 году в Мюнхене. Ее основатель Герольд Биндер ориентировался на импорт лучших вин со всего мира, но в 1987 году он приобрел винодельню "Ст. Урсула Вайнкеллерай" в Бингене и переименовал предприятие в "Биндерер Ст. Урсула Вайнкеллерай". В 1990-м году компания приобрела виноградники и завод в Венгрии, за считанные годы ставшие лидерами венгерского производства и экспорта. На данный момент Binderer St. Ursula Weinkellerei — один из крупнейших немецких производителей, ежегодно выпускающий более 60 млн бутылок вина. За более чем 60 лет активной работы компания стала крупнейшим экспортером, доставляющим немецкие вина в более чем два десятка стран Старого и Нового света. Высокое качество вин от Binderer St. Ursula Weinkellerei принесло винодельне мировую репутацию. Компания осуществляет масштабный экспорт продукции собственного производства, приобретая все новых поклонников. В арсенале вин от Binderer есть несколько престижных наград, полученных на "Vinalies Internationales" в Париже, "Berliner Wein Trophy", "San Fransisco Wine Competition", а также приз от "Mundus Vini", который выдается по результатам дегустационной оценки 135 ведущих мировых экспертов.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает легким, изящным, довольно сладким вкусом.

В аромате вина ощущаются нотки спелых белых фруктов, экзотических плодов и сушеного абрикоса, присутствуют мягкие медовые оттенки.

Благодаря своей сладости, вино идеально подходит для подачи к кондитерским изделиям, фруктам и разнообразным сырам.

Вино "Молоко любимой женщины" называют также "Молоко Мадонны". Впервые это вино изготовили монахини монастыря Девы Марии, что в городе Вормс. Первое упоминание о "Liebfraumilch" встречается в монастырских документах конца XVIII века, но есть легенда о том, что монахини потчевали им Фридриха Барбароссу в середине XII столетия. Согласно немецкому законодательству, "Liebfraumilch" разрешается производить исключительно на территории 4-х областей Германии, в том числе в Рейнхессене. "Молоко любимой женщины" является самым популярным немецким вином в мире, составляющим ровно половину винного экспорта страны.

История компании Биндерер началась в 1951 году в Мюнхене. Ее основатель Герольд Биндер ориентировался на импорт лучших вин со всего мира, но в 1987 году он приобрел винодельню "Ст. Урсула Вайнкеллерай" в Бингене и переименовал предприятие в "Биндерер Ст. Урсула Вайнкеллерай". В 1990-м году компания приобрела виноградники и завод в Венгрии, за считанные годы ставшие лидерами венгерского производства и экспорта. На данный момент Binderer St. Ursula Weinkellerei — один из крупнейших немецких производителей, ежегодно выпускающий более 60 млн бутылок вина. За более чем 60 лет активной работы компания стала крупнейшим экспортером, доставляющим немецкие вина в более чем два десятка стран Старого и Нового света. Высокое качество вин от Binderer St. Ursula Weinkellerei принесло винодельне мировую репутацию. Компания осуществляет масштабный экспорт продукции собственного производства, приобретая все новых поклонников. В арсенале вин от Binderer есть несколько престижных наград, полученных на "Vinalies Internationales" в Париже, "Berliner Wein Trophy", "San Fransisco Wine Competition", а также приз от "Mundus Vini", который выдается по результатам дегустационной оценки 135 ведущих мировых экспертов.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, гладкий, с нотами меда, яблока, персика и дыни, которые в сочетании с высокой кислотностью делают вино похожим на освежающий лимонад.

В свежем, изысканном аромате вина преобладают цветочно-травянистые ноты, украшенные нюансами яблока, лимона и персика.

Вино можно подать к блюдам из рыбы, морепродуктов или мяса птицы, овощам, приготовленным на гриле, и салатам.

"Alpenhof" Riesling — живое, легкое, задорное, по-настоящему летнее белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается в Нижней Австрии. Лозы культивируются на уникальных и разнообразных почвах: плодородные глины и лёссы, теплые гравийные почвы и минеральные первичные породы. Благоприятные микроклиматические условия обеспечивают прохладный ветер, дующий с леса Дункельштайнер, а также теплые паннонские воздушные массы и естественная влажность региона. Собранный виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. После ферментации в течение 3-х недель вино выдерживается в стальных емкостях.

Heninger — семейная винодельня, расположенная в южной части долины Кремс, в винодельческой деревушке Круштеттен. Виноградники компании раскинулись от знаменитой долины Вахау через долину Кремс до долины Трайзен. Виноградные лозы выращиваются с большой любовью и заботой к природе. С 2012 компанией управляет Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения семьи Хенингер, ему помогает его девушка Лиза. Маркус окончил Колледж бизнеса и виноградарства в Кремсе в 2011 году, после чего стал владельцем семейного предприятия. Работая на винодельнях в Австрии и Германии, он приобрел бесценный опыт и новые знания в области виноделия. Основная цель Маркуса — создавать вина высшего класса, слушая и понимая нужды почв виноградников, чувствуя природу и силу лоз. Свою работу Маркус понимает как "искусство передать силу виноградника, его почвы, виноградной лозы, ветра и солнца во вкусе и аромате своих вин".

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, гладкий, с нотами меда, яблока, персика и дыни, которые в сочетании с высокой кислотностью делают вино похожим на освежающий лимонад.

В свежем, изысканном аромате вина преобладают цветочно-травянистые ноты, украшенные нюансами яблока, лимона и персика.

Вино можно подать к блюдам из рыбы, морепродуктов или мяса птицы, овощам, приготовленным на гриле, и салатам.

"Alpenhof" Riesling — живое, легкое, задорное, по-настоящему летнее белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается в Нижней Австрии. Лозы культивируются на уникальных и разнообразных почвах: плодородные глины и лёссы, теплые гравийные почвы и минеральные первичные породы. Благоприятные микроклиматические условия обеспечивают прохладный ветер, дующий с леса Дункельштайнер, а также теплые паннонские воздушные массы и естественная влажность региона. Собранный виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. После ферментации в течение 3-х недель вино выдерживается в стальных емкостях.

Heninger — семейная винодельня, расположенная в южной части долины Кремс, в винодельческой деревушке Круштеттен. Виноградники компании раскинулись от знаменитой долины Вахау через долину Кремс до долины Трайзен. Виноградные лозы выращиваются с большой любовью и заботой к природе. С 2012 компанией управляет Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения семьи Хенингер, ему помогает его девушка Лиза. Маркус окончил Колледж бизнеса и виноградарства в Кремсе в 2011 году, после чего стал владельцем семейного предприятия. Работая на винодельнях в Австрии и Германии, он приобрел бесценный опыт и новые знания в области виноделия. Основная цель Маркуса — создавать вина высшего класса, слушая и понимая нужды почв виноградников, чувствуя природу и силу лоз. Свою работу Маркус понимает как "искусство передать силу виноградника, его почвы, виноградной лозы, ветра и солнца во вкусе и аромате своих вин".

Вино соломенно-золотистого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.

Вино привлекает мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина раскрывается цитрусово-фруктовыми акцентами.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с овощными салатами, блюдами из белого мяса, морепродуктами, пастой, рисом.

"Just" — линейка ярких, элегантных вин, созданных дарить наслаждение. Они в полной мере выражают потенциал и характер терруара. Чистые, изысканные, они гармонично впишутся в любое торжество или вечеринку."Just" Riesling — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках в Германии. По окончании сбора ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с овощными салатами, пастой, рисом, блюдами из белого мяса и морепродуктами.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.

Вино соломенно-золотистого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.

Вино привлекает мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина раскрывается цитрусово-фруктовыми акцентами.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с овощными салатами, блюдами из белого мяса, морепродуктами, пастой, рисом.

"Just" — линейка ярких, элегантных вин, созданных дарить наслаждение. Они в полной мере выражают потенциал и характер терруара. Чистые, изысканные, они гармонично впишутся в любое торжество или вечеринку."Just" Riesling — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках в Германии. По окончании сбора ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с овощными салатами, пастой, рисом, блюдами из белого мяса и морепродуктами.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует гармоничный, округлый вкус с нотами булочки Бриошь, булочки с корицей и апельсиновой цедры, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Богатый, свежий аромат вина раскрывается оттенками абрикоса, персика, груши, цитрусовых, дыма и хлебной корки.

Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с легкими закусками из рыбы и овощей, морепродуктами.

"Tristoria" O, Mein Gott! — оригинальное белое сухое вино из линейки "Арт", обладающее приятным ароматом и вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Рислинг, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. По окончании сбора урожая плоды подвергаются медленному прессованию с последующей ферментацией без температурного контроля. Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с легкими закусками из рыбы и овощей, морепродуктами. Рекомендуется употреблять сильно охлажденным.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует гармоничный, округлый вкус с нотами булочки Бриошь, булочки с корицей и апельсиновой цедры, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Богатый, свежий аромат вина раскрывается оттенками абрикоса, персика, груши, цитрусовых, дыма и хлебной корки.

Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с легкими закусками из рыбы и овощей, морепродуктами.

"Tristoria" O, Mein Gott! — оригинальное белое сухое вино из линейки "Арт", обладающее приятным ароматом и вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Рислинг, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. По окончании сбора урожая плоды подвергаются медленному прессованию с последующей ферментацией без температурного контроля. Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с легкими закусками из рыбы и овощей, морепродуктами. Рекомендуется употреблять сильно охлажденным.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

Вино имеет соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, питкий, гармоничный, фруктовый, с пикантной кислотностью и характерным оттенком молотых специй. Послевкусие стойкое, затяжное.

Соблазнительный аромат вина таит в себе оттенки ромашки, консервированного лимона и розового грейпфрута.

Вино составит отличную пару блюдам из рыбы, моллюскам, закускам, овощным салатам и супам.

Santa Tresa, "Rina Ianca" Grillo Viognier, Sicilia DOC — изысканное, роскошное белое вино, получившее наибольшее количество наград в ассортименте Santa Tresa на международных конкурсах, демонстрирующее, что Сицилия, известная как земля красных вин, производит и великолепные белые вина. На сицилийском диалекте "Rina Ianca" переводится как "белый песок". "Rina Ianca" — это дань искусству и очарованию нормандских тканей. Мотивы для создания этикетки взяты с королевского плаща Рожера II, основателя того Сицилийского королевства, которое приветствовало людей со всего мира к своему двору без различия религии, этнической принадлежности или языка.Для создания вина используют виноград сортов Грилло и Вионье. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики по 15 кг (Вионье — в конце августа, а Грилло — в первой половине сентября), на винодельне плоды подвергаются охлаждению до температуры 6-8 °С в специальном помещении в течение ночи. На следующий день виноград деликатно отделяют от плодоножек и мягко прессуют. Полученное сусло остается на ночь в резервуаре при температуре около 10 °C для осаждения осадка. Ферментация проходит при температуре 17-19 °С в течение 10-12 дней, каждый сорт ферментируется отдельно. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 4 месяцев с регулярным батонажем, после чего проводится бутилирование.Урожайность в 2020 году была низкой, по этой причине у лоз было достаточно энергии, чтобы подарить качественный и обильный урожай в 2021 году. Вегетационный период начался чуть раньше обычного и сбор урожая соответственно проходил примерно на неделю раньше. В летние месяцы, имеющие решающее значение для качества урожая на Сицилии, были очень жаркие дни. К счастью, прошло несколько живительных дождей: один в июле и один в августе. Относительно засушливые периоды в другое время позволили сохранить урожай здоровым. 2021 год подарил великолепный урожай.

Винодельческое хозяйство Santa Tresa расположено в коммуне Виттория, на юго-востоке Сицилии, на высоте 24 метра над уровнем моря. Общая площадь поместья составляет 50 га, из них 39 га занято виноградными лозами. На виноградниках есть один экспериментальный участок, который полностью возделывается с использованием органических методов и предназначен для открытия местных традиционных виноградных лоз по их биотипам.Каждый этап производства вина, начиная от возделывания виноградных лоз, и заканчивая бутилированием, проводится под чутким руководством ведущих специалистов. Высокое качество выпускаемой продукции подтверждено высокими оценками ведущих мировых винных критиков.

Вино имеет соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, питкий, гармоничный, фруктовый, с пикантной кислотностью и характерным оттенком молотых специй. Послевкусие стойкое, затяжное.

Соблазнительный аромат вина таит в себе оттенки ромашки, консервированного лимона и розового грейпфрута.

Вино составит отличную пару блюдам из рыбы, моллюскам, закускам, овощным салатам и супам.

Santa Tresa, "Rina Ianca" Grillo Viognier, Sicilia DOC — изысканное, роскошное белое вино, получившее наибольшее количество наград в ассортименте Santa Tresa на международных конкурсах, демонстрирующее, что Сицилия, известная как земля красных вин, производит и великолепные белые вина. На сицилийском диалекте "Rina Ianca" переводится как "белый песок". "Rina Ianca" — это дань искусству и очарованию нормандских тканей. Мотивы для создания этикетки взяты с королевского плаща Рожера II, основателя того Сицилийского королевства, которое приветствовало людей со всего мира к своему двору без различия религии, этнической принадлежности или языка.Для создания вина используют виноград сортов Грилло и Вионье. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики по 15 кг (Вионье — в конце августа, а Грилло — в первой половине сентября), на винодельне плоды подвергаются охлаждению до температуры 6-8 °С в специальном помещении в течение ночи. На следующий день виноград деликатно отделяют от плодоножек и мягко прессуют. Полученное сусло остается на ночь в резервуаре при температуре около 10 °C для осаждения осадка. Ферментация проходит при температуре 17-19 °С в течение 10-12 дней, каждый сорт ферментируется отдельно. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 4 месяцев с регулярным батонажем, после чего проводится бутилирование.Урожайность в 2020 году была низкой, по этой причине у лоз было достаточно энергии, чтобы подарить качественный и обильный урожай в 2021 году. Вегетационный период начался чуть раньше обычного и сбор урожая соответственно проходил примерно на неделю раньше. В летние месяцы, имеющие решающее значение для качества урожая на Сицилии, были очень жаркие дни. К счастью, прошло несколько живительных дождей: один в июле и один в августе. Относительно засушливые периоды в другое время позволили сохранить урожай здоровым. 2021 год подарил великолепный урожай.

Винодельческое хозяйство Santa Tresa расположено в коммуне Виттория, на юго-востоке Сицилии, на высоте 24 метра над уровнем моря. Общая площадь поместья составляет 50 га, из них 39 га занято виноградными лозами. На виноградниках есть один экспериментальный участок, который полностью возделывается с использованием органических методов и предназначен для открытия местных традиционных виноградных лоз по их биотипам.Каждый этап производства вина, начиная от возделывания виноградных лоз, и заканчивая бутилированием, проводится под чутким руководством ведущих специалистов. Высокое качество выпускаемой продукции подтверждено высокими оценками ведущих мировых винных критиков.

У вина насыщенный соломенно-желтый цвет.

Вкус вина очень свежий, яркий, гармоничный, с нотками ананаса и цитрусовых фруктов. Оттенки спелых фруктов прекрасно уравновешивают сочную кислотность, которая придает объем и длину послевкусию.

Выразительный аромат вина представлен оттенками спелых тропических фруктов, которые сменяются свежими цитрусовыми тонами.

Вино идеально сочетается с паэльей, блюдами из белого мяса, филе луфаря и моллюсками.

"Marta Cibelina" — яркое и освежающее белое сухое вино из органического винограда сортов Вионье и Шардоне, который выращивается в жарких землях Кастилии Ла Манча. Вионье собирается с 18-летних лоз, а Шардоне — с 20-летних. Виноград собирается вручную рано утром в пластиковые ящики по 12 кг. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. Сначала проводится криомацерация для получения оптимальной экстракции ароматов и насыщенности. После прессования сусло подвергается статическому осветлению, чтобы получить чистое, свежее и элегантное вино. По завершении ферментации при контролируемой температуре около 16 ºC вина смешивают, пытаясь найти совершенный баланс и сохранить оригинальность уникального купажа. Затем вино 5 месяцев выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали на тонком осадке с регулярным батонажем.Вино "Марта Сибелина" было отмечено золотой медалью "Gilbert & Gaillard Wine Guide".

Seleccion Lucendo — винодельня, открытая в 1919 году господином Сезаром Лусендо Асенси в Аргамасилья-де-Альба. Семейные традиции и наследие передавались из поколения в поколение. Хесус Лусендо Алонсо, внук основателя, один из величайших авторитетов в области энологии в Кастилии Ла Манча, руководил несколькими важными национальными винодельнями и преподавал энологию на протяжении десятилетий. Семья Лусендо стала пионером в производстве натуральных вин и вин, произведенных методом углекислой мацерации. Кроме того, они ввели понятие "частично сброженного сусла", высоко ценимого сегодня напитка, особенно покупателями, предпочитающими вина с очень низким содержанием алкоголя. В настоящее время четвертое поколение семьи Лусендо, представленное молодыми братьями Рафаэлем и Федерико, сыновьями Хесуса, продолжает добиваться успеха в мира виноделия. Их вино "El Linze" было удостоено звания "Лучшее вино Испании" Испанской ассоциацией винных журналистов и писателей. С любовью к старым и забытым виноградникам, где вмешательство человека почти не требуется, братья сосредотачивают все свои знания на попытке максимально раскрыть потенциал каждого терруара в своих винах с максимальным уважением к природе. Братья имеют собственную лабораторию, где они проводят все тесты, где рождаются идеи подлинных вин.

У вина насыщенный соломенно-желтый цвет.

Вкус вина очень свежий, яркий, гармоничный, с нотками ананаса и цитрусовых фруктов. Оттенки спелых фруктов прекрасно уравновешивают сочную кислотность, которая придает объем и длину послевкусию.

Выразительный аромат вина представлен оттенками спелых тропических фруктов, которые сменяются свежими цитрусовыми тонами.

Вино идеально сочетается с паэльей, блюдами из белого мяса, филе луфаря и моллюсками.

"Marta Cibelina" — яркое и освежающее белое сухое вино из органического винограда сортов Вионье и Шардоне, который выращивается в жарких землях Кастилии Ла Манча. Вионье собирается с 18-летних лоз, а Шардоне — с 20-летних. Виноград собирается вручную рано утром в пластиковые ящики по 12 кг. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. Сначала проводится криомацерация для получения оптимальной экстракции ароматов и насыщенности. После прессования сусло подвергается статическому осветлению, чтобы получить чистое, свежее и элегантное вино. По завершении ферментации при контролируемой температуре около 16 ºC вина смешивают, пытаясь найти совершенный баланс и сохранить оригинальность уникального купажа. Затем вино 5 месяцев выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали на тонком осадке с регулярным батонажем.Вино "Марта Сибелина" было отмечено золотой медалью "Gilbert & Gaillard Wine Guide".

Seleccion Lucendo — винодельня, открытая в 1919 году господином Сезаром Лусендо Асенси в Аргамасилья-де-Альба. Семейные традиции и наследие передавались из поколения в поколение. Хесус Лусендо Алонсо, внук основателя, один из величайших авторитетов в области энологии в Кастилии Ла Манча, руководил несколькими важными национальными винодельнями и преподавал энологию на протяжении десятилетий. Семья Лусендо стала пионером в производстве натуральных вин и вин, произведенных методом углекислой мацерации. Кроме того, они ввели понятие "частично сброженного сусла", высоко ценимого сегодня напитка, особенно покупателями, предпочитающими вина с очень низким содержанием алкоголя. В настоящее время четвертое поколение семьи Лусендо, представленное молодыми братьями Рафаэлем и Федерико, сыновьями Хесуса, продолжает добиваться успеха в мира виноделия. Их вино "El Linze" было удостоено звания "Лучшее вино Испании" Испанской ассоциацией винных журналистов и писателей. С любовью к старым и забытым виноградникам, где вмешательство человека почти не требуется, братья сосредотачивают все свои знания на попытке максимально раскрыть потенциал каждого терруара в своих винах с максимальным уважением к природе. Братья имеют собственную лабораторию, где они проводят все тесты, где рождаются идеи подлинных вин.