Вино Рислинг, Негроамаро и Грекетто, Страница 110

Вино соломенного цвета с оттенками молодой травы.

Вино обладает свежим, благородным, гармоничным вкусом с нотами тропических фруктов, пикантной кислотностью и длительным послевкусием.

Свежий аромат вина раскрывается тонами белых полевых цветов, лайма и белого перца.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белой рыбы и морепродуктов, свиной рульке, пряным блюдам паназиатской кухни.

"Esse" Riesling — белое сухое вино с привлекательным свежим ароматом и благородным вкусом с яркой кислотностью, выпускаемое в ограниченном количестве. Для производства вина используется виноград сорта Рислинг, выращенный в долине реки Кача. Саженцы приобретены в Бургундии в питомнике "Гийом". Урожай собирают вручную в небольшие ящики по 9-10 кг, чтобы предотвратить повреждение ягод, затем в специальных машинах отправляют на винодельню. При перевозке сохраняется определенная температура, чтоб избежать процесса окисления. Переработка винограда производится на итальянском оборудовании компании Де Ла Тоффоло. Полученное после мягкого прессования сусло ферментируется и выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Бутиковые вина "Эссе"по мнению владельца марки Игоря Самсонова близки по характеристикам венгерским и австрийским винам. Шардоне марки "Эссе" уже приняло участие в международных дегустациях в Лондоне и Бургундии, где "было оценено в 15-20 евро за бутылку". Председатель ассоциации «Виноградари и виноделы Украины» Сергей Петренко так описывает вина марки "Эссе": "Это классические авторские вина, в которых сочетаются винодельческое творчество и особенности местности, где был выращен виноград". Особенность вин "Эссе" заключается в первую очередь в том, что урожай для их создания выращивается на собственных виноградниках, созданных по принципу французского Шато, где каждому сорту уделяется пристальное внимание — от подбора почвы до бережной поставки на завод. Компания "Сатера" владеет четырьмя виноградниками. В Альминской долине выращиваются Рислинг, саженцы которого были завезены из Австрии, и красные сорта винограда. 72 га в Чернореченской долине поделены между Шардоне и Мускатом. В селе Плодородное посажены купленные во французском питомнике Ж.Г. Арриве лозы сортов Пино Нуар, Каберне и Мерло. В 2010 году в Качинской долине был разбит новый участок площадью 48 га. Здесь посадили саженцы белых и красных сортов винограда из знаменитого французского питомника "Гийом". Первый урожай был собран в 2013 году. Сегодня годовой объем выпуска вин под маркой "Эссе" составляет 100 000 бутылок, но господин Самсонов планирует увеличить производство качественного вина до 400 000 бутылок в год, постепенно отказываясь от производства дешевых вин.

Вино соломенного цвета с оттенками молодой травы.

Вино обладает свежим, благородным, гармоничным вкусом с нотами тропических фруктов, пикантной кислотностью и длительным послевкусием.

Свежий аромат вина раскрывается тонами белых полевых цветов, лайма и белого перца.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белой рыбы и морепродуктов, свиной рульке, пряным блюдам паназиатской кухни.

"Esse" Riesling — белое сухое вино с привлекательным свежим ароматом и благородным вкусом с яркой кислотностью, выпускаемое в ограниченном количестве. Для производства вина используется виноград сорта Рислинг, выращенный в долине реки Кача. Саженцы приобретены в Бургундии в питомнике "Гийом". Урожай собирают вручную в небольшие ящики по 9-10 кг, чтобы предотвратить повреждение ягод, затем в специальных машинах отправляют на винодельню. При перевозке сохраняется определенная температура, чтоб избежать процесса окисления. Переработка винограда производится на итальянском оборудовании компании Де Ла Тоффоло. Полученное после мягкого прессования сусло ферментируется и выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Бутиковые вина "Эссе"по мнению владельца марки Игоря Самсонова близки по характеристикам венгерским и австрийским винам. Шардоне марки "Эссе" уже приняло участие в международных дегустациях в Лондоне и Бургундии, где "было оценено в 15-20 евро за бутылку". Председатель ассоциации «Виноградари и виноделы Украины» Сергей Петренко так описывает вина марки "Эссе": "Это классические авторские вина, в которых сочетаются винодельческое творчество и особенности местности, где был выращен виноград". Особенность вин "Эссе" заключается в первую очередь в том, что урожай для их создания выращивается на собственных виноградниках, созданных по принципу французского Шато, где каждому сорту уделяется пристальное внимание — от подбора почвы до бережной поставки на завод. Компания "Сатера" владеет четырьмя виноградниками. В Альминской долине выращиваются Рислинг, саженцы которого были завезены из Австрии, и красные сорта винограда. 72 га в Чернореченской долине поделены между Шардоне и Мускатом. В селе Плодородное посажены купленные во французском питомнике Ж.Г. Арриве лозы сортов Пино Нуар, Каберне и Мерло. В 2010 году в Качинской долине был разбит новый участок площадью 48 га. Здесь посадили саженцы белых и красных сортов винограда из знаменитого французского питомника "Гийом". Первый урожай был собран в 2013 году. Сегодня годовой объем выпуска вин под маркой "Эссе" составляет 100 000 бутылок, но господин Самсонов планирует увеличить производство качественного вина до 400 000 бутылок в год, постепенно отказываясь от производства дешевых вин.

Вино яркого золотисто-соломенного цвета.

Вину присущ хорошо сбалансированный, объемный, округлый вкус с привлекательными ванильно-кофейными оттенками и приятной освежающей кислотностью. В чарующем послевкусии присутствуют легкие интонации дуба.

Изысканный букет вина окутывает ароматами цветов, абрикоса, белого персика и цитрусовых фруктов, которые гармонично дополняют тонкие нотки ванили и древесины.

Вино прекрасно в сочетании с блюдами из курицы, белого мяса и рыбы. Его можно подать к рулетикам из семги, тостам с фуа-гра, лазанье с лососем, пасте с креветками, крабами или омарами.

"Gala 3" — великолепное вино из купажа белого винограда сортов Вионье, Шардоне и Рислинг, обладающий привлекательным золотистым цветом, объемным сбалансированным вкусом и удивительным комплексным ароматным букетом. Виноград для "Gala 3" отобран с лучших виноградников компании "Луиджи Боско" — "La Linda" в Вистальба, "La Puntilla" в Ла Пунтилла и "Los Nobles" в Лас Компуэртас. Высота расположения участков колеблется от 960 до 1050 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 50 лет. Почвы виноградников аллювиальные, песчано-известняковые, суглинистые с гравийной подпочвой. Собранный урожай ферментируется при контролируемой температуре. Каждый сорт винифицируется отдельно: Шардоне — в дубовых бочках, Вионье и Рислинг — как в дубовых бочках, так и в емкостях из нержавеющей стали. Шардоне выдерживается в течение 8 месяцев во французских дубовых бочках, после чего проводится ассамбляж. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино яркого золотисто-соломенного цвета.

Вину присущ хорошо сбалансированный, объемный, округлый вкус с привлекательными ванильно-кофейными оттенками и приятной освежающей кислотностью. В чарующем послевкусии присутствуют легкие интонации дуба.

Изысканный букет вина окутывает ароматами цветов, абрикоса, белого персика и цитрусовых фруктов, которые гармонично дополняют тонкие нотки ванили и древесины.

Вино прекрасно в сочетании с блюдами из курицы, белого мяса и рыбы. Его можно подать к рулетикам из семги, тостам с фуа-гра, лазанье с лососем, пасте с креветками, крабами или омарами.

"Gala 3" — великолепное вино из купажа белого винограда сортов Вионье, Шардоне и Рислинг, обладающий привлекательным золотистым цветом, объемным сбалансированным вкусом и удивительным комплексным ароматным букетом. Виноград для "Gala 3" отобран с лучших виноградников компании "Луиджи Боско" — "La Linda" в Вистальба, "La Puntilla" в Ла Пунтилла и "Los Nobles" в Лас Компуэртас. Высота расположения участков колеблется от 960 до 1050 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 50 лет. Почвы виноградников аллювиальные, песчано-известняковые, суглинистые с гравийной подпочвой. Собранный урожай ферментируется при контролируемой температуре. Каждый сорт винифицируется отдельно: Шардоне — в дубовых бочках, Вионье и Рислинг — как в дубовых бочках, так и в емкостях из нержавеющей стали. Шардоне выдерживается в течение 8 месяцев во французских дубовых бочках, после чего проводится ассамбляж. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вино обладает шелковой текстурой и живым, чистым, приятно бодрящим, минеральным вкусом с тонами цитрусовых фруктов и зеленого яблока. Сочное гармоничное послевкусие отмечено легкой сладостью.

В богатом и сложном букете вина ароматы яблока, персика и грейпфрута переплетаются с оттенками белых цветов, лимона, меда и мускусными нотками.

Вино великолепно дополнит вкус рыбы, блюд тайской и острой азиатской кухни.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вино обладает шелковой текстурой и живым, чистым, приятно бодрящим, минеральным вкусом с тонами цитрусовых фруктов и зеленого яблока. Сочное гармоничное послевкусие отмечено легкой сладостью.

В богатом и сложном букете вина ароматы яблока, персика и грейпфрута переплетаются с оттенками белых цветов, лимона, меда и мускусными нотками.

Вино великолепно дополнит вкус рыбы, блюд тайской и острой азиатской кухни.

Цвет вина — соломенный.

Вино привлекает освежающим, сухим вкусом с цитрусово-минеральными оттенками, нюансами косточковых фруктов и меда. Послевкусие округлое и пикантное.

Вино демонстрирует свежий аромат, сотканный из нот цитрусовых, минералов, трав и специй.

Вино прекрасно сочетается с овощами, легкими закусками и рыбными блюдами.

"Wehlener Sonnenuhr" Riesling Kabinett Trocken — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на винограднике "Веленер Зонненур". Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются классической винификации при контролируемой температуре. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных резервуарах, после чего бутилируется.

Цвет вина — соломенный.

Вино привлекает освежающим, сухим вкусом с цитрусово-минеральными оттенками, нюансами косточковых фруктов и меда. Послевкусие округлое и пикантное.

Вино демонстрирует свежий аромат, сотканный из нот цитрусовых, минералов, трав и специй.

Вино прекрасно сочетается с овощами, легкими закусками и рыбными блюдами.

"Wehlener Sonnenuhr" Riesling Kabinett Trocken — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на винограднике "Веленер Зонненур". Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются классической винификации при контролируемой температуре. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных резервуарах, после чего бутилируется.

Вино элегантного золотисто-соломенного цвета.

Вино привлекает освежающим, гармоничным вкусом с минерально-цитрусовыми оттенками, мягкой кислинкой и легкими травяными нюансами в чистом послевкусии.

Утонченный, свежий аромат вина наполнен тонами апельсина, персика, трав и минералов.

Вино обладает хорошими универсальными качествами и великолепно сочетается с морскими гребешками, устрицами, крабами, мягкими сырами, блюдами азиатской кухни, индийским карри.

"Dry Riesling — это настоящий, сильный Рислинг", — отметил Bob Bertheau, главный винодел компании Chateau Ste Michelle, — "и это любимое вино моей жены". Его исследования показали, что ни один другой винный завод не производит вина с таким насыщенным вкусом сорта Рислинг, как Шато Сент Мишель. Прекрасные вкусовые и ароматические характеристики Dry Riesling по достоинству оценят настоящие любители элегантных напитков.Вино Драй Рислинг от винодельни Шато Сент Мишель представляет собой смесь лучшего винограда сорта Рислинг с различных виноградников Долины Коламбия. Освежающий вкус вина наполнен нотами спелого персика, лайма и тонкими минеральными нюансами. Рислинг отличается гастрономичностью и открытостью, что позволяет сочетать это вино "на каждый день" с огромным спектром блюд.Виноградники в Долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой влагоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда.Шато Сент Мишель — одно из старейших винодельческих хозяйств штата Вашингтон. В его владении находятся виноградники Долины Коламбия с самыми старыми лозами. Энологи Chateau Ste Michelle постоянно ищут пути идеального соединения старых традиций и новых технологий. Результатом таких долгих исследований и экспериментов являются превосходные вина, которые из года в год получают высокие оценки от авторитетных винных критиков.

Вино элегантного золотисто-соломенного цвета.

Вино привлекает освежающим, гармоничным вкусом с минерально-цитрусовыми оттенками, мягкой кислинкой и легкими травяными нюансами в чистом послевкусии.

Утонченный, свежий аромат вина наполнен тонами апельсина, персика, трав и минералов.

Вино обладает хорошими универсальными качествами и великолепно сочетается с морскими гребешками, устрицами, крабами, мягкими сырами, блюдами азиатской кухни, индийским карри.

"Dry Riesling — это настоящий, сильный Рислинг", — отметил Bob Bertheau, главный винодел компании Chateau Ste Michelle, — "и это любимое вино моей жены". Его исследования показали, что ни один другой винный завод не производит вина с таким насыщенным вкусом сорта Рислинг, как Шато Сент Мишель. Прекрасные вкусовые и ароматические характеристики Dry Riesling по достоинству оценят настоящие любители элегантных напитков.Вино Драй Рислинг от винодельни Шато Сент Мишель представляет собой смесь лучшего винограда сорта Рислинг с различных виноградников Долины Коламбия. Освежающий вкус вина наполнен нотами спелого персика, лайма и тонкими минеральными нюансами. Рислинг отличается гастрономичностью и открытостью, что позволяет сочетать это вино "на каждый день" с огромным спектром блюд.Виноградники в Долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой влагоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда.Шато Сент Мишель — одно из старейших винодельческих хозяйств штата Вашингтон. В его владении находятся виноградники Долины Коламбия с самыми старыми лозами. Энологи Chateau Ste Michelle постоянно ищут пути идеального соединения старых традиций и новых технологий. Результатом таких долгих исследований и экспериментов являются превосходные вина, которые из года в год получают высокие оценки от авторитетных винных критиков.

Вино лимонно-желтого цвета с красивым блеском.

Приятный вкус вина наполнен сочными тонами спелых фруктов и минеральными оттенками, которые чудесно оттеняются хорошо интегрированной острой кислотностью.

В интенсивном и свежем букете вина гармонично переплетаются ароматы зеленого яблока, цедры лайма, физалиса и крапивы.

Вино подают к легким салатам, морским гребешкам и блюдам из рыбы, особенно хорошо оно сочетается с жареным судаком.

Виноград сорта Рислинг, используемый для изготовления замечательного сухого вина "Schloss Johannisberger" Riesling Rotlack Kabinett Trocken выращивают в регионе Рейнхессен — старейшем и наиболее крупном винодельческом районе Германии. Расположенный на небольшой высоте и защищенный горами от холодных ветров, этот регион отличается сухим и теплым климатом, который благоприятно сказывается на созревании винограда. Виноградник площадью 35 гектаров имеет вид амфитеатра и террасами спускается к Рейну. Лозы высажены с южной экспозицией на крутом склоне, его плодородные суглинистые почвы, покрытые слоем лёсса, содержат двуокись железа, которая придает земле красноватый оттенок. В 2012 году сбор урожая, производимый вручную, начался 27 сентября и продолжался в течение 5 недель. Тщательно отобранный виноград подвергли прессованию целыми кластерами. Алкогольная ферментация сусла осуществлялась в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали (80%) и в дубовых бочках (20%) объемом 1200 литров. Созревание на осадке заняло 4 месяца.

Вино лимонно-желтого цвета с красивым блеском.

Приятный вкус вина наполнен сочными тонами спелых фруктов и минеральными оттенками, которые чудесно оттеняются хорошо интегрированной острой кислотностью.

В интенсивном и свежем букете вина гармонично переплетаются ароматы зеленого яблока, цедры лайма, физалиса и крапивы.

Вино подают к легким салатам, морским гребешкам и блюдам из рыбы, особенно хорошо оно сочетается с жареным судаком.

Виноград сорта Рислинг, используемый для изготовления замечательного сухого вина "Schloss Johannisberger" Riesling Rotlack Kabinett Trocken выращивают в регионе Рейнхессен — старейшем и наиболее крупном винодельческом районе Германии. Расположенный на небольшой высоте и защищенный горами от холодных ветров, этот регион отличается сухим и теплым климатом, который благоприятно сказывается на созревании винограда. Виноградник площадью 35 гектаров имеет вид амфитеатра и террасами спускается к Рейну. Лозы высажены с южной экспозицией на крутом склоне, его плодородные суглинистые почвы, покрытые слоем лёсса, содержат двуокись железа, которая придает земле красноватый оттенок. В 2012 году сбор урожая, производимый вручную, начался 27 сентября и продолжался в течение 5 недель. Тщательно отобранный виноград подвергли прессованию целыми кластерами. Алкогольная ферментация сусла осуществлялась в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали (80%) и в дубовых бочках (20%) объемом 1200 литров. Созревание на осадке заняло 4 месяца.

Вино обладает интенсивным рубиново-красным цветом.

Вино обладает теплым вкусом с нежными танинами и оттенками красных фруктов с древесными примечаниями. Длительное послевкусие.

В аромате вина сочетаются тона вишневого варенья, ванили и лакрицы.

Это вино — прекрасное дополнение к дичи и жареному мясу. Также подходит как сопровождение для выдержанных сортов сыра.

Вино обладает интенсивным рубиново-красным цветом.

Вино обладает теплым вкусом с нежными танинами и оттенками красных фруктов с древесными примечаниями. Длительное послевкусие.

В аромате вина сочетаются тона вишневого варенья, ванили и лакрицы.

Это вино — прекрасное дополнение к дичи и жареному мясу. Также подходит как сопровождение для выдержанных сортов сыра.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина молодой, пикантный, легкий, свежий, с тонами виноградного персика, зеленого яблока, лимона, минеральными нюансами, приятной освежающей кислотностью и естественной остаточной сладостью.

Аромат вина наполнен фруктовыми оттенками (персика, груши, зеленого яблока и цитрусовых фруктов).

Вино хорошо сочетается с зелеными салатами, паэльей, рыбой под соусом, ризотто с рыбой и овощами, жареной куриной грудкой, может употребляться в чистом виде.

Die Weinmacher, Riesling Bio Trocken — питкое, свежее органическое белое вино с многогранными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Оно производится из винограда сорта Рислинг, самого популярного сорта в Германии, который предъявляет высокие требования к климату и почве. Тем не менее, ни один другой белый сорт не может производить столько разных стилей вина, не теряя при этом своих сортовых характеристик. Рислинг для изготовления вина от Ди Вайнмахер выращивается на залитых солнцем виноградниках, многочасовое пребывание на солнце помогло винограду достичь роскошной зрелости и разнообразия ароматов. Ферментация и выдержка вина на протяжении нескольких месяцев проходит в стальных емкостях. Рислинг Био Трокен рекомендуется пить молодым или хранить 2-3 года.Компания Die Weinmacher из Нидеркирхена — сообщество виноградарей с проверенными навыками, инновационными идеями и техническими ноу-хау. Они разрабатывают свои вина в соответствии с самыми современными знаниями. Уже более века задачей компании является выращивание лучшего винограда в Миттельхардте. Заботясь о виноградниках с большой страстью и с большой любовью улучшая урожай, она изготавливает высококачественные вина. Как крупнейший независимый кооператив в Пфальце, входящий в группу компаний Deutsches Weintor, Ди Вайнмахер осознает преимущества своего терруара и более чем 100-летнюю историю винодельческих традиций, но также успешно открывает новые горизонты и экспортно-ориентированные контакты по всему миру.

Deutsches Weintor — винный кооператив из Пфальца, в который входят 500 винодельческих семей, работающих в соответствии с высочайшими стандартами качества на своих виноградниках вдоль Южного винного пути, чтобы выращивать виноград для производства выдающихся вин. Это — результат удачного сочетания старинных ремесленных традиций с самыми современными технологиями погреба. Опыт, страсть и внимание к деталям лежат в основе вин кооператива и по сей день. В Дойчес Вайнтор производят разнообразные безошибочные вина с использованием новейших технологий, традиционных методов винификации и необходимого этического профессионального понимания. В компании их называют веселыми, пробуждающими желание общаться и являющимися выражением радости жизни. Потому что, в конце концов, единственное и главное, что имеет значение, это чтобы было вкусно!

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина молодой, пикантный, легкий, свежий, с тонами виноградного персика, зеленого яблока, лимона, минеральными нюансами, приятной освежающей кислотностью и естественной остаточной сладостью.

Аромат вина наполнен фруктовыми оттенками (персика, груши, зеленого яблока и цитрусовых фруктов).

Вино хорошо сочетается с зелеными салатами, паэльей, рыбой под соусом, ризотто с рыбой и овощами, жареной куриной грудкой, может употребляться в чистом виде.

Die Weinmacher, Riesling Bio Trocken — питкое, свежее органическое белое вино с многогранными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Оно производится из винограда сорта Рислинг, самого популярного сорта в Германии, который предъявляет высокие требования к климату и почве. Тем не менее, ни один другой белый сорт не может производить столько разных стилей вина, не теряя при этом своих сортовых характеристик. Рислинг для изготовления вина от Ди Вайнмахер выращивается на залитых солнцем виноградниках, многочасовое пребывание на солнце помогло винограду достичь роскошной зрелости и разнообразия ароматов. Ферментация и выдержка вина на протяжении нескольких месяцев проходит в стальных емкостях. Рислинг Био Трокен рекомендуется пить молодым или хранить 2-3 года.Компания Die Weinmacher из Нидеркирхена — сообщество виноградарей с проверенными навыками, инновационными идеями и техническими ноу-хау. Они разрабатывают свои вина в соответствии с самыми современными знаниями. Уже более века задачей компании является выращивание лучшего винограда в Миттельхардте. Заботясь о виноградниках с большой страстью и с большой любовью улучшая урожай, она изготавливает высококачественные вина. Как крупнейший независимый кооператив в Пфальце, входящий в группу компаний Deutsches Weintor, Ди Вайнмахер осознает преимущества своего терруара и более чем 100-летнюю историю винодельческих традиций, но также успешно открывает новые горизонты и экспортно-ориентированные контакты по всему миру.

Deutsches Weintor — винный кооператив из Пфальца, в который входят 500 винодельческих семей, работающих в соответствии с высочайшими стандартами качества на своих виноградниках вдоль Южного винного пути, чтобы выращивать виноград для производства выдающихся вин. Это — результат удачного сочетания старинных ремесленных традиций с самыми современными технологиями погреба. Опыт, страсть и внимание к деталям лежат в основе вин кооператива и по сей день. В Дойчес Вайнтор производят разнообразные безошибочные вина с использованием новейших технологий, традиционных методов винификации и необходимого этического профессионального понимания. В компании их называют веселыми, пробуждающими желание общаться и являющимися выражением радости жизни. Потому что, в конце концов, единственное и главное, что имеет значение, это чтобы было вкусно!

У вин золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует сочный, освежающий вкус с приятной сладостью, цитрусовыми оттенками и длительным послевкусием.

Вино интригует чистым, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов, апельсинового цвета и жимолости.

Вино можно подать в качестве аперитива, с рыбными блюдами. Попробуйте его с пряным тайским салатом из курицы с вермишелью, свежей мятой и кориандром.

"Estate" — привлекательный диапазон вин, который, по мнению производителя, произведет впечатление в любой ситуации. Это доступные, открытые и честные вина, в каждую бутылку которого братья Гизен вложили частичку своей страсти к виноделию."Estate" Riesling — очаровательное, щедрое вино с ярким фруктово-цветочным ароматом и очень сочным, интенсивным вкусом с прекрасной сфокусированной кислотностью. Оно производится из Рислинга, собранного с 19 виноградников с прохладным климатом, расположенных в трех выдающихся новозеландских районах — Мальборо, Вайпара и Нельсон. Собранный урожай прессуется, полученный сок ферментируется при низкой температуре, что дает вину идеальный баланс между кислотностью и алкоголем. После брожения вино выдерживается в стальных резервуарах в течение восьми месяцев. Розлив осуществляется в феврале следующего года. Потенциал хранения "Истейт" Рислинг составляет 5 лет.

В роду братьев Гизен, выходцев из Германии, не было виноделов, но карьера их предков так или иначе пересекалась с вином. Члены семьи принимали участие в кулинарных и винных торгах, были сомелье и рестораторами. А мальчики в детстве считали виноград своим хобби. Когда старшие братья Алекс и Тео совершили путешествие в Австралию, а затем и в Новую Зеландию, они влюбились в эти земли. Братья заметили ограниченный ассортимент вин, доступный в местном винном магазине, при этом большинство бутылок было с более теплого Северного острова Новой Зеландии. Алекс и Тео отметили, что прохладный климат Южного острова будет идеальным местом для выращивания некоторых сортов, например — Рислинга. Именно эта мысль подтолкнула их к покупке первого участка в Бернем на окраине города Крайстчерч.После получения ученой степени в виноделии к братьям присоединился Марсель. Общие деловые ценности и любовь к вину побудили братьев создать винодельню Giesen. Начав свою деятельность как "небольшая рыба в мелкой промышленности", братья целеустремленно работали с тем, что они любят, поэтому привносили свою страсть к вину в каждую бутылку, к которой прикасались. Сегодня винодельня Гизен гордится тем, что работает по всему региону Мальборо. Каждый член команды Гизен вносит свой вклад в создание и поддержание репутации имени Giesen во всем мире. В портфеле винодельни представлены четыре диапазона, которые предлагают первоклассные вина на все случаи жизни.

У вин золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует сочный, освежающий вкус с приятной сладостью, цитрусовыми оттенками и длительным послевкусием.

Вино интригует чистым, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов, апельсинового цвета и жимолости.

Вино можно подать в качестве аперитива, с рыбными блюдами. Попробуйте его с пряным тайским салатом из курицы с вермишелью, свежей мятой и кориандром.

"Estate" — привлекательный диапазон вин, который, по мнению производителя, произведет впечатление в любой ситуации. Это доступные, открытые и честные вина, в каждую бутылку которого братья Гизен вложили частичку своей страсти к виноделию."Estate" Riesling — очаровательное, щедрое вино с ярким фруктово-цветочным ароматом и очень сочным, интенсивным вкусом с прекрасной сфокусированной кислотностью. Оно производится из Рислинга, собранного с 19 виноградников с прохладным климатом, расположенных в трех выдающихся новозеландских районах — Мальборо, Вайпара и Нельсон. Собранный урожай прессуется, полученный сок ферментируется при низкой температуре, что дает вину идеальный баланс между кислотностью и алкоголем. После брожения вино выдерживается в стальных резервуарах в течение восьми месяцев. Розлив осуществляется в феврале следующего года. Потенциал хранения "Истейт" Рислинг составляет 5 лет.

В роду братьев Гизен, выходцев из Германии, не было виноделов, но карьера их предков так или иначе пересекалась с вином. Члены семьи принимали участие в кулинарных и винных торгах, были сомелье и рестораторами. А мальчики в детстве считали виноград своим хобби. Когда старшие братья Алекс и Тео совершили путешествие в Австралию, а затем и в Новую Зеландию, они влюбились в эти земли. Братья заметили ограниченный ассортимент вин, доступный в местном винном магазине, при этом большинство бутылок было с более теплого Северного острова Новой Зеландии. Алекс и Тео отметили, что прохладный климат Южного острова будет идеальным местом для выращивания некоторых сортов, например — Рислинга. Именно эта мысль подтолкнула их к покупке первого участка в Бернем на окраине города Крайстчерч.После получения ученой степени в виноделии к братьям присоединился Марсель. Общие деловые ценности и любовь к вину побудили братьев создать винодельню Giesen. Начав свою деятельность как "небольшая рыба в мелкой промышленности", братья целеустремленно работали с тем, что они любят, поэтому привносили свою страсть к вину в каждую бутылку, к которой прикасались. Сегодня винодельня Гизен гордится тем, что работает по всему региону Мальборо. Каждый член команды Гизен вносит свой вклад в создание и поддержание репутации имени Giesen во всем мире. В портфеле винодельни представлены четыре диапазона, которые предлагают первоклассные вина на все случаи жизни.

Вино обладает красивым соломенно-желтым цветом с приятным золотистым оттенком.

Вино имеет сбалансированный, освежающий вкус с легкими фруктовыми нотками и приятным послевкусием.

Аромат вина изысканный, нежный, с элегантными фруктовыми нотками.

Вино прекрасно дополнит блюда из рыбы, овощей и белого мяса.

Белое сухое вино Orvieto Cassico изготавливается из купажа четырех сортов винограда — Требьяно Тоскано, Верделло, Гречетто-Друпеджио и Мальвазия. Виноград культивируется в специально ориентированных виноградниках в самом центре Тосканы. После бережного прессования при помощи пневматического пресса, проводится брожение сусла в специальных условиях при пониженной температуре. Бутилирование вина проходит весной следующего года.  Орвието Классико — освежающее фруктовое вино, которое идеально сочетается с рыбными блюдами, белым мясом и овощами. 

Вино обладает красивым соломенно-желтым цветом с приятным золотистым оттенком.

Вино имеет сбалансированный, освежающий вкус с легкими фруктовыми нотками и приятным послевкусием.

Аромат вина изысканный, нежный, с элегантными фруктовыми нотками.

Вино прекрасно дополнит блюда из рыбы, овощей и белого мяса.

Белое сухое вино Orvieto Cassico изготавливается из купажа четырех сортов винограда — Требьяно Тоскано, Верделло, Гречетто-Друпеджио и Мальвазия. Виноград культивируется в специально ориентированных виноградниках в самом центре Тосканы. После бережного прессования при помощи пневматического пресса, проводится брожение сусла в специальных условиях при пониженной температуре. Бутилирование вина проходит весной следующего года.  Орвието Классико — освежающее фруктовое вино, которое идеально сочетается с рыбными блюдами, белым мясом и овощами. 

Вино живого рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина округлый, шелковистый, с мягкими, обволакивающими танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат с доминирующими оттенками красных фруктов, пряностей и корицы.

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, выдержанным сырам и дичи.

"VignaPura" Rosso, Puglia IGP — органическое красное сухое вино, созданное из винограда сортов Примитиво, Негроамаро и Алеатико, которые произрастают на виноградниках Vigne di Levante в регионе Пулия. Сбор урожая проводится в первую неделю сентября, на винодельне ягоды подвергаются ферментации при температуре 25 °С в течение 8 дней. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали. Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, выдержанным сырам и дичи.

Etike Vini — группа, состоящая из 5 виноделен, расположенных в Италии. Умело сочетая традиционные методы виноделия с современным инновационным оборудованием, виноделы создают отличные вина, которые из года в год покоряют новые горизонты. В компанию на сегодняшний день входят такие винодельческие хозяйства: Vigne di Luna в Сицилии, Vigne di Levante в Саленто, Tenuta TerraPura между вершинами Гран-Сассо, Poggio Orgoglio в Тоскане и Colle Passavento в провинции Венето.Отличительной чертой вин Этике Вини являются керамические этикетки, созданные вручную. Изготовление этикетки проводится в несколько этапов: сначала при помощи специальной заготовки формируется будущая этикетка, затем форма высыхает, ее красят и прикрепляют на бутылку.

Вино живого рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина округлый, шелковистый, с мягкими, обволакивающими танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат с доминирующими оттенками красных фруктов, пряностей и корицы.

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, выдержанным сырам и дичи.

"VignaPura" Rosso, Puglia IGP — органическое красное сухое вино, созданное из винограда сортов Примитиво, Негроамаро и Алеатико, которые произрастают на виноградниках Vigne di Levante в регионе Пулия. Сбор урожая проводится в первую неделю сентября, на винодельне ягоды подвергаются ферментации при температуре 25 °С в течение 8 дней. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали. Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, выдержанным сырам и дичи.

Etike Vini — группа, состоящая из 5 виноделен, расположенных в Италии. Умело сочетая традиционные методы виноделия с современным инновационным оборудованием, виноделы создают отличные вина, которые из года в год покоряют новые горизонты. В компанию на сегодняшний день входят такие винодельческие хозяйства: Vigne di Luna в Сицилии, Vigne di Levante в Саленто, Tenuta TerraPura между вершинами Гран-Сассо, Poggio Orgoglio в Тоскане и Colle Passavento в провинции Венето.Отличительной чертой вин Этике Вини являются керамические этикетки, созданные вручную. Изготовление этикетки проводится в несколько этапов: сначала при помощи специальной заготовки формируется будущая этикетка, затем форма высыхает, ее красят и прикрепляют на бутылку.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина сухой, приятный, питкий, с гладкой текстурой, сбалансированной кислотностью и стойким, свежим фруктовым послевкусием.

В аромате вина ощущаются ноты фруктов и белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с закусками, супами, вареным мясом и овощами, молодыми сырами, рыбой и пиццей.

Cantina Vita, Toscana Bianco — сбалансированное, питкое, приятное белое сухое вино из винограда сортов Треббьяно Тоскано, Шардоне, Грекетто и Мальвазия Тоскана, выращенного в Ареццо. Урожай собирается вручную и тщательно отбирается. Традиционная винификация начинается мягкого прессования винограда. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в контейнерах из нержавеющей стали. Рекомендуемая температура сервировки — 10–12 °C.

Cantina Vita — винодельческий кооператив, который находится у ворот Ареццо в Тоскане. Он расположен на холме с тысячелетними традициями виноделия, что можно легко увидеть, например, по найденным жерновам, которые римляне использовали для производства вина, или по драгоценным коралловым вазам, напоминающим сцены винной природы. В кооператив входят более четырехсот членов — владельцев около восьмисот гектаров виноградников в провинции Ареццо. Кантина Вита начала свою деятельность в 1971 году с переработки 1 000 тонн винограда в вино. Первоначальные конструкции были модернизированы, а количество членов и количество винограда увеличилось до более чем 10 000 000 литров. Среднегодовая урожайность винограда составляет около 8 000 тонн. Винификация всего винограда проходит при строгом контроле температуры. Оборудование для виноделия, очистки, охлаждения и стабилизации гарантирует высочайшее качество и гигиену. Завод по розливу полностью автоматический и стерильный. За виноградом ухаживают традиционными тосканскими методами, для созревания вин используют бочки из славонского дуба, а также французские и американские бочки из ценных пород древесины.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина сухой, приятный, питкий, с гладкой текстурой, сбалансированной кислотностью и стойким, свежим фруктовым послевкусием.

В аромате вина ощущаются ноты фруктов и белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с закусками, супами, вареным мясом и овощами, молодыми сырами, рыбой и пиццей.

Cantina Vita, Toscana Bianco — сбалансированное, питкое, приятное белое сухое вино из винограда сортов Треббьяно Тоскано, Шардоне, Грекетто и Мальвазия Тоскана, выращенного в Ареццо. Урожай собирается вручную и тщательно отбирается. Традиционная винификация начинается мягкого прессования винограда. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в контейнерах из нержавеющей стали. Рекомендуемая температура сервировки — 10–12 °C.

Cantina Vita — винодельческий кооператив, который находится у ворот Ареццо в Тоскане. Он расположен на холме с тысячелетними традициями виноделия, что можно легко увидеть, например, по найденным жерновам, которые римляне использовали для производства вина, или по драгоценным коралловым вазам, напоминающим сцены винной природы. В кооператив входят более четырехсот членов — владельцев около восьмисот гектаров виноградников в провинции Ареццо. Кантина Вита начала свою деятельность в 1971 году с переработки 1 000 тонн винограда в вино. Первоначальные конструкции были модернизированы, а количество членов и количество винограда увеличилось до более чем 10 000 000 литров. Среднегодовая урожайность винограда составляет около 8 000 тонн. Винификация всего винограда проходит при строгом контроле температуры. Оборудование для виноделия, очистки, охлаждения и стабилизации гарантирует высочайшее качество и гигиену. Завод по розливу полностью автоматический и стерильный. За виноградом ухаживают традиционными тосканскими методами, для созревания вин используют бочки из славонского дуба, а также французские и американские бочки из ценных пород древесины.

Вино бледно-желтого цвета.

Вино обладает насыщенным, минеральным, чистым, плотным вкусом с легкими нотками спелых фруктов и долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен минеральными и цитрусовыми оттенками в сочетании с травянистыми и арахисовыми тонами.

Вино прекрасно сочетается с курятиной, рыбой, креветками и блюдами тайской кухни.

Вино Riesling Forster "Pechstein" Spaetlese Trocken (Рислинг Форстер "Пехштайн" Шпэтлезе) от J.L.Wolf создано из винограда сорта Рислинг. Именно на этом сорте компания акцентирует особое внимание, стремясь грамотно выразить преимущества терруара с помощью традиционных для региона методов виноделия. Для этого вина используются ягоды с виноградника "Пехштайн" (Pechstein), одного из самых больших во всем Пфальце. Он располагается по направлению к горам, на восточных склонах близ поселения Форст. Пфальц — это красивая местность, окруженная с одной стороны горами, а с другой — рекой Рейн. Гористый рельеф защищает территорию от холодных и влажных ветров Атлантики, придавая этим землям статус наиболее сухих и теплых во всей Германии. Подобные географические особенности обеспечивают винограду богатство, глубину и особый стиль. Почва области отличается наличием базальтовых камней, что придает винограду оттенки полезных ископаемых.

Вино бледно-желтого цвета.

Вино обладает насыщенным, минеральным, чистым, плотным вкусом с легкими нотками спелых фруктов и долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен минеральными и цитрусовыми оттенками в сочетании с травянистыми и арахисовыми тонами.

Вино прекрасно сочетается с курятиной, рыбой, креветками и блюдами тайской кухни.

Вино Riesling Forster "Pechstein" Spaetlese Trocken (Рислинг Форстер "Пехштайн" Шпэтлезе) от J.L.Wolf создано из винограда сорта Рислинг. Именно на этом сорте компания акцентирует особое внимание, стремясь грамотно выразить преимущества терруара с помощью традиционных для региона методов виноделия. Для этого вина используются ягоды с виноградника "Пехштайн" (Pechstein), одного из самых больших во всем Пфальце. Он располагается по направлению к горам, на восточных склонах близ поселения Форст. Пфальц — это красивая местность, окруженная с одной стороны горами, а с другой — рекой Рейн. Гористый рельеф защищает территорию от холодных и влажных ветров Атлантики, придавая этим землям статус наиболее сухих и теплых во всей Германии. Подобные географические особенности обеспечивают винограду богатство, глубину и особый стиль. Почва области отличается наличием базальтовых камней, что придает винограду оттенки полезных ископаемых.

Вино кристально чистого золотистого цвета.

Слегка терпкий вкус вина обладает характерной сортовой кислинкой, которая гармонично дополняется нотами яблока, цитрусовых фруктов и нефтяными нюансами. Послевкусие продолжительное, свежее, дающее ощущение тепла.

Свежий аромат вина раскрывается тонами персика, засахаренных цитрусовых фруктов, минералов, свежих фруктов и типичными сортовыми нефтяными нюансами.

Вино хорошо сочетается с суши, приготовленной на гриле рыбой, морепродуктами.

"Новель" — серия белых сухих столовых вин, посвященная знаменитым русским писателям-новеллистам. В линейку входят три моносортовых вина защищенного географического наименования, изготовленные из винограда сортов Рислинг, Виорика и Шардоне. Урожай собирают с неорошаемых виноградников, благодаря чему впоследствии напитки приобретают выразительный вкус и аромат. Изготовление вин "Новель" происходит по следующей технологии: ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры. Затем часть молодого вина (около 20%) выдерживают в дубовых бутах не менее 8 месяцев. Возможна дополнительная выдержка вина в бутылках в течение 3−4 лет. "Новель" Рислинг посвящено Николаю Островскому. Вино завоевало ряд золотых и серебряных медалей на международных винных конкурсах.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Вино кристально чистого золотистого цвета.

Слегка терпкий вкус вина обладает характерной сортовой кислинкой, которая гармонично дополняется нотами яблока, цитрусовых фруктов и нефтяными нюансами. Послевкусие продолжительное, свежее, дающее ощущение тепла.

Свежий аромат вина раскрывается тонами персика, засахаренных цитрусовых фруктов, минералов, свежих фруктов и типичными сортовыми нефтяными нюансами.

Вино хорошо сочетается с суши, приготовленной на гриле рыбой, морепродуктами.

"Новель" — серия белых сухих столовых вин, посвященная знаменитым русским писателям-новеллистам. В линейку входят три моносортовых вина защищенного географического наименования, изготовленные из винограда сортов Рислинг, Виорика и Шардоне. Урожай собирают с неорошаемых виноградников, благодаря чему впоследствии напитки приобретают выразительный вкус и аромат. Изготовление вин "Новель" происходит по следующей технологии: ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры. Затем часть молодого вина (около 20%) выдерживают в дубовых бутах не менее 8 месяцев. Возможна дополнительная выдержка вина в бутылках в течение 3−4 лет. "Новель" Рислинг посвящено Николаю Островскому. Вино завоевало ряд золотых и серебряных медалей на международных винных конкурсах.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Вино демонстрирует богатый, округлый, полный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки вишни Морелло, ежевики, розмарина, черного перца, шоколада и ванили.

Вино является прекрасным сопровождением блюд из красного мяса с соусами, жареного мяса, дичи и пернатой дичи, сыров средней выдержки.

"Azzurra" Rosso — богатое, гармоничное, насыщенное вино с обволакивающим вкусом и многогранным пряным ароматом. Вино производится из винограда сортов Примитиво и Негроамаро, выращенного на юге Италии, в регионе Апулия. Данный регион имеет обширную береговую линию Средиземного моря, теплый климат и бедные, выжженные на солнце, известняковые почвы. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Традиционная винификация начинается с ферментации при температуре 24-28 °С с ежедневной перекачкой сусла в ​​течение первой недели и каждые 2 дня в течение следующей недели. После ферментации сусло декантируется и отправляется на яблочно-молочное брожение, после чего снова 2-3 раза декантируется. Выдержка вина проходит частично в 500-литровых дубовых тонно, а частично — в больших бочках объемом 6000 литров. "Azzurra" Rosso завоевало множество медалей, в числе последних — 2019 году золотые медали на конкурсах "Berliner Wein Trophy" и "Concours Mundus Vini Meininger", серебряная медаль на "International Wine Challenge" и бронзовая медаль на  "International Wine & Spirit Competition". Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Вино демонстрирует богатый, округлый, полный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки вишни Морелло, ежевики, розмарина, черного перца, шоколада и ванили.

Вино является прекрасным сопровождением блюд из красного мяса с соусами, жареного мяса, дичи и пернатой дичи, сыров средней выдержки.

"Azzurra" Rosso — богатое, гармоничное, насыщенное вино с обволакивающим вкусом и многогранным пряным ароматом. Вино производится из винограда сортов Примитиво и Негроамаро, выращенного на юге Италии, в регионе Апулия. Данный регион имеет обширную береговую линию Средиземного моря, теплый климат и бедные, выжженные на солнце, известняковые почвы. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Традиционная винификация начинается с ферментации при температуре 24-28 °С с ежедневной перекачкой сусла в ​​течение первой недели и каждые 2 дня в течение следующей недели. После ферментации сусло декантируется и отправляется на яблочно-молочное брожение, после чего снова 2-3 раза декантируется. Выдержка вина проходит частично в 500-литровых дубовых тонно, а частично — в больших бочках объемом 6000 литров. "Azzurra" Rosso завоевало множество медалей, в числе последних — 2019 году золотые медали на конкурсах "Berliner Wein Trophy" и "Concours Mundus Vini Meininger", серебряная медаль на "International Wine Challenge" и бронзовая медаль на  "International Wine & Spirit Competition". Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Вино блестящего, ярко-золотистого цвета.

Вино обладает чистым, минеральным вкусом с долгим красивым финалом.

Вино имеет насыщенный и щедрый аромат с тонами фруктов и цитрусовых.

Вино подают как аперитив, рекомендуется к рыбе, морепродуктам, козьему сыру.

Вино блестящего, ярко-золотистого цвета.

Вино обладает чистым, минеральным вкусом с долгим красивым финалом.

Вино имеет насыщенный и щедрый аромат с тонами фруктов и цитрусовых.

Вино подают как аперитив, рекомендуется к рыбе, морепродуктам, козьему сыру.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино покоряет богатым, насыщенным, бархатистым вкусом с сочным фруктовым ядром, отличным балансом между кислотной и танинной составляющими, долгим и приятно пряным послевкусием.

Выразительные ягодные оттенки в аромате вина красиво дополняются кофейно-пряными нюансами.

Вино составит хорошую пару говядине, ягнятине, пасте и сырам.

Превосходное вино Salice Salentino рождается из винограда сортов Негроамаро и Мальвазия Нера — родных для региона Апулия. К процессу изготовления вина на винодельне Cantina Due Palme относятся с особым вниманием, применяя при винификации новые щадящие методы, гарантирующие мягкое воздействие на плоды. Виноград проходит мацерацию в течение 8 дней во вращающихся горизонтальных резервуарах объемом в 500 гл, температура последующей ферментации никогда не превышает 20 °C. Затем вино помещается в 225-литровые бочки из французского дуба, в которых осуществляются яблочно-молочное брожение и полугодовая выдержка вина. После розлива по бутылкам вино созревает еще некоторое время до выпуска в продажу. Вино рекомендуется откупорить за час до подачи. Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в IX веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино покоряет богатым, насыщенным, бархатистым вкусом с сочным фруктовым ядром, отличным балансом между кислотной и танинной составляющими, долгим и приятно пряным послевкусием.

Выразительные ягодные оттенки в аромате вина красиво дополняются кофейно-пряными нюансами.

Вино составит хорошую пару говядине, ягнятине, пасте и сырам.

Превосходное вино Salice Salentino рождается из винограда сортов Негроамаро и Мальвазия Нера — родных для региона Апулия. К процессу изготовления вина на винодельне Cantina Due Palme относятся с особым вниманием, применяя при винификации новые щадящие методы, гарантирующие мягкое воздействие на плоды. Виноград проходит мацерацию в течение 8 дней во вращающихся горизонтальных резервуарах объемом в 500 гл, температура последующей ферментации никогда не превышает 20 °C. Затем вино помещается в 225-литровые бочки из французского дуба, в которых осуществляются яблочно-молочное брожение и полугодовая выдержка вина. После розлива по бутылкам вино созревает еще некоторое время до выпуска в продажу. Вино рекомендуется откупорить за час до подачи. Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в IX веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино.

У вина золотисто-желтый цвет.

Вино интригует сбалансированным, освежающим вкусом с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в мягком послевкусии.

Вино привлекает свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и трав.

Вино отлично подойдет к блюдам из морепродуктов, рыбе и легким мясным закускам.

Domdechant Werner, Guts-Riesling Trocken — элеганное полусухое вино из винограда сорта Рислинг, которое, как и остальные вина хозяйства, обладает чарующим вкусом. Свежее, мягкое, с фруктовыми нотами и приятными оттенками минералов, это вино великолепно дополнит различные легкие мясные закуски, а также рыбные блюда и морепродукты.Хозяйство Domdechant Werner начинает свою историю в 1789 году, когда г-н Вернер, служивший настоятелем собора в городе Майнц, купил виноградники Домдешант. На сегодняшний день поместье продолжает носить это имя.Rheingau — самая центральная винная область Германии. Эта область представляет собой один длинный холм, который с северной стороны окружен густым лесом, а с южной стороны огражден рекой Рейн. Минеральные почвы в сочетании с микроклиматом обеспечивают оптимальные условия для растущего Рислинга, который, созревая здесь, приобретает богатые многогранные ароматы. На сегодняшний день практически все площади хозяйства (12 га) засажены этим сортом винограда и лишь 2% занимает посадка Пино Нуар. Каждое вино хозяйства получает свое имя благодаря названию виноградника, с которого собирают виноград. Практически вся площадь виноградников (85%), после заключения научно-исследовательского института, имеют классификацию Erstes Gewachs (Премьер Крю). Более 50% вин, производимых компанией, экспортируются.

У вина золотисто-желтый цвет.

Вино интригует сбалансированным, освежающим вкусом с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в мягком послевкусии.

Вино привлекает свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и трав.

Вино отлично подойдет к блюдам из морепродуктов, рыбе и легким мясным закускам.

Domdechant Werner, Guts-Riesling Trocken — элеганное полусухое вино из винограда сорта Рислинг, которое, как и остальные вина хозяйства, обладает чарующим вкусом. Свежее, мягкое, с фруктовыми нотами и приятными оттенками минералов, это вино великолепно дополнит различные легкие мясные закуски, а также рыбные блюда и морепродукты.Хозяйство Domdechant Werner начинает свою историю в 1789 году, когда г-н Вернер, служивший настоятелем собора в городе Майнц, купил виноградники Домдешант. На сегодняшний день поместье продолжает носить это имя.Rheingau — самая центральная винная область Германии. Эта область представляет собой один длинный холм, который с северной стороны окружен густым лесом, а с южной стороны огражден рекой Рейн. Минеральные почвы в сочетании с микроклиматом обеспечивают оптимальные условия для растущего Рислинга, который, созревая здесь, приобретает богатые многогранные ароматы. На сегодняшний день практически все площади хозяйства (12 га) засажены этим сортом винограда и лишь 2% занимает посадка Пино Нуар. Каждое вино хозяйства получает свое имя благодаря названию виноградника, с которого собирают виноград. Практически вся площадь виноградников (85%), после заключения научно-исследовательского института, имеют классификацию Erstes Gewachs (Премьер Крю). Более 50% вин, производимых компанией, экспортируются.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина сбалансированный, гармоничный и мягкий, с тонами зрелых фруктов и ягод в обрамлении пряных нюансов и продолжительным послевкусием.

Ароматический букет вина интенсивный и живой, изобилует ягодно-фруктовыми нотами на фоне нюансов специй, солодки, шоколада и ванили.

Вино составит хорошую пару говядине, ягнятине, пасте и сырам.

Превосходное вино Due Palme, Salice Salentino рождается из винограда сортов Негроамаро и Мальвазия Нера — родных для региона Апулия. К процессу изготовления вина на винодельне относятся с особым вниманием, применяя при винификации новые щадящие методы, гарантирующие мягкое воздействие на плоды. Виноград проходит мацерацию в течение 8 дней во вращающихся горизонтальных резервуарах объемом в 500 гл, температура последующей ферментации никогда не превышает 20 °C. Затем вино помещается в 225-литровые бочки из французского дуба, где осуществляются яблочно-молочное брожение и полугодовая выдержка вина. После розлива по бутылкам вино созревает еще некоторое время до выпуска в продажу. Вино рекомендуется откупорить за час до подачи. Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в IX веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино.  

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина сбалансированный, гармоничный и мягкий, с тонами зрелых фруктов и ягод в обрамлении пряных нюансов и продолжительным послевкусием.

Ароматический букет вина интенсивный и живой, изобилует ягодно-фруктовыми нотами на фоне нюансов специй, солодки, шоколада и ванили.

Вино составит хорошую пару говядине, ягнятине, пасте и сырам.

Превосходное вино Due Palme, Salice Salentino рождается из винограда сортов Негроамаро и Мальвазия Нера — родных для региона Апулия. К процессу изготовления вина на винодельне относятся с особым вниманием, применяя при винификации новые щадящие методы, гарантирующие мягкое воздействие на плоды. Виноград проходит мацерацию в течение 8 дней во вращающихся горизонтальных резервуарах объемом в 500 гл, температура последующей ферментации никогда не превышает 20 °C. Затем вино помещается в 225-литровые бочки из французского дуба, где осуществляются яблочно-молочное брожение и полугодовая выдержка вина. После розлива по бутылкам вино созревает еще некоторое время до выпуска в продажу. Вино рекомендуется откупорить за час до подачи. Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в IX веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино.  

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными бликами.

Мягкий, округлый и бархатистый вкус вина отличается полнотой фруктово-ягодных оттенков, дополненных в послевкусии пряными и древесными нюансами.

Чистый, глубокий и выразительный аромат вина соткан из нот сливы и черных ягод, окутанных нюансами кофе, лакрицы и специй.

Вино составит хорошую пару говядине, ягнятине, пасте и сырам.

Превосходное вино Salice Salentino рождается из винограда сортов Негроамаро и Мальвазия Нера — родных для региона Апулия. К процессу изготовления вина на винодельне Cantina Due Palme относятся с особым вниманием, применяя при винификации новые щадящие методы, гарантирующие мягкое воздействие на плоды. Виноград проходит мацерацию в течение 8 дней во вращающихся горизонтальных резервуарах объемом в 500 гл, температура последующей ферментации никогда не превышает 20 °C. Затем вино помещается в 225-литровые бочки из французского дуба, где осуществляются яблочно-молочное брожение и полугодовая выдержка вина. После розлива по бутылкам вино созревает еще некоторое время до выпуска в продажу. Вино рекомендуется откупорить за час до подачи. 2018 год в Пулии доставил немало неприятностей виноградарям, начиная с прохладной погоды, внезапного града и ливней в начале сезона, заканчивая затяжными дождями в конце лета. Теплое лето способствовало планомерному созреванию ягод как на молодых, так и на старых лозах. После крайне сложных погодных условий 2016 и 2017 годов, винтаж 2018 вернул региону некоторую стабильность. Полученный урожай оправдал возлагаемые надежды, вина отличатся мягкой, полнотелой структурой, спелыми, округлыми танинами и изобилием насыщенных фруктовых оттенков.  Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в IX веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино.  

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными бликами.

Мягкий, округлый и бархатистый вкус вина отличается полнотой фруктово-ягодных оттенков, дополненных в послевкусии пряными и древесными нюансами.

Чистый, глубокий и выразительный аромат вина соткан из нот сливы и черных ягод, окутанных нюансами кофе, лакрицы и специй.

Вино составит хорошую пару говядине, ягнятине, пасте и сырам.

Превосходное вино Salice Salentino рождается из винограда сортов Негроамаро и Мальвазия Нера — родных для региона Апулия. К процессу изготовления вина на винодельне Cantina Due Palme относятся с особым вниманием, применяя при винификации новые щадящие методы, гарантирующие мягкое воздействие на плоды. Виноград проходит мацерацию в течение 8 дней во вращающихся горизонтальных резервуарах объемом в 500 гл, температура последующей ферментации никогда не превышает 20 °C. Затем вино помещается в 225-литровые бочки из французского дуба, где осуществляются яблочно-молочное брожение и полугодовая выдержка вина. После розлива по бутылкам вино созревает еще некоторое время до выпуска в продажу. Вино рекомендуется откупорить за час до подачи. 2018 год в Пулии доставил немало неприятностей виноградарям, начиная с прохладной погоды, внезапного града и ливней в начале сезона, заканчивая затяжными дождями в конце лета. Теплое лето способствовало планомерному созреванию ягод как на молодых, так и на старых лозах. После крайне сложных погодных условий 2016 и 2017 годов, винтаж 2018 вернул региону некоторую стабильность. Полученный урожай оправдал возлагаемые надежды, вина отличатся мягкой, полнотелой структурой, спелыми, округлыми танинами и изобилием насыщенных фруктовых оттенков.  Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в IX веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино.  

Вино демонстрирует золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина чистый, изящный, с гладкой текстурой, фруктово-цветочными тонами и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается фруктово-цитрусовыми оттенками.

Вино подают в чистом виде в качестве аперитива или в составе коктейлей. Оно отлично сочетается с козьими сырами, легкими закусками, супами, пастой, морской и речной рыбой, а также с запеченным мясом с овощным гарниром и пирогами с заварным кремом или фруктовой начинкой.

Вино "Brezza", созданное из равных частей белых сортов винограда — Шардоне, Грекетто и Пино Гриджио, отличается необычайной живостью  и свежестью. Виноград для создания "Брецца" выращивается на превосходном терруаре в прибрежной зоне реки Тибр на аллювиальных, глинисто-песчаных почвах. Система метеоконтроля, установленная на виноградниках, помогает предупреждать болезни и значительно снизить количество применяемых химикатов. Сбор урожая производится в сентября. Благодаря процессу криомацерации, оно пригодно для питья уже в ноябре, спустя 2 месяца со времени сбора урожая. Винификация проводится в чанах из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях. Молодое, простое, приятное вино, оно создано для молодых людей, но также понравится каждому в любое время года, особенно летом.На этикетке вина "Брецца" изображен круг компаса, взятый из старинного капитанского бортового журнала. Навигационная тематика и освежающий вкус этого превосходного вина делают его похожим на свежий морской бриз — Brezza. Джиорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время дело Джиорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области обозначены как DOCG. Компания Лунгаротти также занимается возделыванием оливковых деревьев и производит превосходный бальзамический уксус.Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ей в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла.Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы используются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде.

Вино демонстрирует золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина чистый, изящный, с гладкой текстурой, фруктово-цветочными тонами и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается фруктово-цитрусовыми оттенками.

Вино подают в чистом виде в качестве аперитива или в составе коктейлей. Оно отлично сочетается с козьими сырами, легкими закусками, супами, пастой, морской и речной рыбой, а также с запеченным мясом с овощным гарниром и пирогами с заварным кремом или фруктовой начинкой.

Вино "Brezza", созданное из равных частей белых сортов винограда — Шардоне, Грекетто и Пино Гриджио, отличается необычайной живостью  и свежестью. Виноград для создания "Брецца" выращивается на превосходном терруаре в прибрежной зоне реки Тибр на аллювиальных, глинисто-песчаных почвах. Система метеоконтроля, установленная на виноградниках, помогает предупреждать болезни и значительно снизить количество применяемых химикатов. Сбор урожая производится в сентября. Благодаря процессу криомацерации, оно пригодно для питья уже в ноябре, спустя 2 месяца со времени сбора урожая. Винификация проводится в чанах из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях. Молодое, простое, приятное вино, оно создано для молодых людей, но также понравится каждому в любое время года, особенно летом.На этикетке вина "Брецца" изображен круг компаса, взятый из старинного капитанского бортового журнала. Навигационная тематика и освежающий вкус этого превосходного вина делают его похожим на свежий морской бриз — Brezza. Джиорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время дело Джиорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области обозначены как DOCG. Компания Лунгаротти также занимается возделыванием оливковых деревьев и производит превосходный бальзамический уксус.Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ей в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла.Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы используются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде.

Вино блестящего цвета золотистой соломы.

Освежающий, гладкий и слегка сладковатый вкус вина отличается чудесным балансом структуры, кислотности и фруктовых тонов. Послевкусие длительное и ароматное с оттенками свежего миндаля.

Это вино обладает весьма своеобразным букетом, в котором объединились ароматы свежих луговых цветов, цитрусовых, яблока Голден, фиников, шалфея и оригинальные нотки минералов.

Это вино составит великолепную пару с белым мясом, морепродуктами и рыбными блюдами.

Компания «Руффино» начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренциией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция «Руффино» давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества.   

Вино блестящего цвета золотистой соломы.

Освежающий, гладкий и слегка сладковатый вкус вина отличается чудесным балансом структуры, кислотности и фруктовых тонов. Послевкусие длительное и ароматное с оттенками свежего миндаля.

Это вино обладает весьма своеобразным букетом, в котором объединились ароматы свежих луговых цветов, цитрусовых, яблока Голден, фиников, шалфея и оригинальные нотки минералов.

Это вино составит великолепную пару с белым мясом, морепродуктами и рыбными блюдами.

Компания «Руффино» начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренциией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция «Руффино» давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества.   

Вино светло-соломенного цвета.

Вино имеет мягкий вкус с яркими фруктовыми тонами и аппетитной освежающей кислотностью.

Вино обладает ароматом с нотками мандарина, сладкого лайма и оттенком минералов.

Вино замечательно сочетается с блюдами азиатской кухни, индийскими блюдами с карри, крабами и морскими гребешками.

Выпущенное впервые в 1999 году, "Эроика Рислинг" является плодом труда двух знаменитых производителей рислинга: Доктора Лузена (Dr. Loosen) из Германии и Шато Сент Мишель, штат Вашингтон. Получившийся рислинг – это смешение философий и методов Старого и Нового Света. Названный по имени Третьей "Героической" симфонии Бетховена, "Эроика Рислинг"отражает сочетание новаторства с наследием: смелый и передовой от своих американских корней, он так же элегантен и чист благодаря немецкому вдохновению. Теплое лето 2008 года создало условия для идеального созревания винограда. Рислинг для вина был отобран с разных виноградников, что дало возможность в полной мере управлять вкусом и ароматом "Эроика Рислинг". Например, виноград из долины Якима обеспечил удивительную кислотность и минеральность, а рислинг с плантаций Evergreen придал вину тонкий персиковый вкус. Для защиты интенсивности вкуса, виноград собирают ночью, при прохладных температурах. После сбора, ягоды идут прямо под пресс, во избежание возможной потери свежести.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино имеет мягкий вкус с яркими фруктовыми тонами и аппетитной освежающей кислотностью.

Вино обладает ароматом с нотками мандарина, сладкого лайма и оттенком минералов.

Вино замечательно сочетается с блюдами азиатской кухни, индийскими блюдами с карри, крабами и морскими гребешками.

Выпущенное впервые в 1999 году, "Эроика Рислинг" является плодом труда двух знаменитых производителей рислинга: Доктора Лузена (Dr. Loosen) из Германии и Шато Сент Мишель, штат Вашингтон. Получившийся рислинг – это смешение философий и методов Старого и Нового Света. Названный по имени Третьей "Героической" симфонии Бетховена, "Эроика Рислинг"отражает сочетание новаторства с наследием: смелый и передовой от своих американских корней, он так же элегантен и чист благодаря немецкому вдохновению. Теплое лето 2008 года создало условия для идеального созревания винограда. Рислинг для вина был отобран с разных виноградников, что дало возможность в полной мере управлять вкусом и ароматом "Эроика Рислинг". Например, виноград из долины Якима обеспечил удивительную кислотность и минеральность, а рислинг с плантаций Evergreen придал вину тонкий персиковый вкус. Для защиты интенсивности вкуса, виноград собирают ночью, при прохладных температурах. После сбора, ягоды идут прямо под пресс, во избежание возможной потери свежести.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино привлекает открытым, фруктовым вкусом с хрустящей кислинкой и долгим послевкусием с минеральными обертонами.

Освежающий аромат вина раскрывается цитрусовыми, минеральными и травяными оттенками.

Вино является прекрасным аперитивом. Оно замечательно гармонирует с устрицами, свежими морепродуктами, салатами и суши.

Seifried, Riesling — элегантное, освежающее вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, собранного с виноградников хозяйства Сейфрид, которые расположены в долинах Brightwater и Redwood. Виноградные лозы произрастают на каменистых участках долины Brightwater с низким уровнем воды и питательных веществ. Неорошаемый виноградник в долине Redwood расположен на пологом склоне. Средний возраст виноградных лоз составляет 10-30 лет. После сбора урожая, ягоды проходят дестеблирование и бережное прессование. Холодная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, виноград с разных участков ферментируется отдельно. После ферментации, вино смешивается, стабилизируется и разливается в бутылки в сентябре следующего года.

Семейная винодельня Seifried была основана в 1973 году в долине Moutere. Уроженец Австрии, Герман Сейфрид, вместе со своей женой Агнес приобрели 2 га глинистых почв в области Нельсон, чтоб осуществить мечту Германа, который получил образование в Германии и приобрел опыт виноделия в одной из крупнейших корпораций ЮАР — KWV. В 1976 году появились первые пять сортовых вин. В те времена продажа вина осуществлялась прямо из погреба и только почтовыми поручениями. Через некоторое время семья Сейфрид приобрела еще 2 виноградника, которые расположены в Rabbit Island и в долине Redwood. На сегодняшний день компании принадлежит площадь в 180 гектаров, на которых растут такие сорта, как Шардоне, Пино Нуар, Сира, Гевюрцтраминер, Пино Гри, Совиньон Блан и Рислинг. В 1993 году посреди виноградника на Заячьем Острове (Rabbit Island) семья Сейфрид построила ресторан, который вскоре стал очень популярным местом для проведения торжеств, свадеб и других мероприятий. В 1996 году сюда же перебралась и сама винодельня со всеми службами и офисами. На сегодняшний день 40% ежегодной продукции компании Seifried экспортируется во многие страны мира, 55% поставляется на местный рынок, а остальные 5% продают прямо из погреба.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино привлекает открытым, фруктовым вкусом с хрустящей кислинкой и долгим послевкусием с минеральными обертонами.

Освежающий аромат вина раскрывается цитрусовыми, минеральными и травяными оттенками.

Вино является прекрасным аперитивом. Оно замечательно гармонирует с устрицами, свежими морепродуктами, салатами и суши.

Seifried, Riesling — элегантное, освежающее вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, собранного с виноградников хозяйства Сейфрид, которые расположены в долинах Brightwater и Redwood. Виноградные лозы произрастают на каменистых участках долины Brightwater с низким уровнем воды и питательных веществ. Неорошаемый виноградник в долине Redwood расположен на пологом склоне. Средний возраст виноградных лоз составляет 10-30 лет. После сбора урожая, ягоды проходят дестеблирование и бережное прессование. Холодная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, виноград с разных участков ферментируется отдельно. После ферментации, вино смешивается, стабилизируется и разливается в бутылки в сентябре следующего года.

Семейная винодельня Seifried была основана в 1973 году в долине Moutere. Уроженец Австрии, Герман Сейфрид, вместе со своей женой Агнес приобрели 2 га глинистых почв в области Нельсон, чтоб осуществить мечту Германа, который получил образование в Германии и приобрел опыт виноделия в одной из крупнейших корпораций ЮАР — KWV. В 1976 году появились первые пять сортовых вин. В те времена продажа вина осуществлялась прямо из погреба и только почтовыми поручениями. Через некоторое время семья Сейфрид приобрела еще 2 виноградника, которые расположены в Rabbit Island и в долине Redwood. На сегодняшний день компании принадлежит площадь в 180 гектаров, на которых растут такие сорта, как Шардоне, Пино Нуар, Сира, Гевюрцтраминер, Пино Гри, Совиньон Блан и Рислинг. В 1993 году посреди виноградника на Заячьем Острове (Rabbit Island) семья Сейфрид построила ресторан, который вскоре стал очень популярным местом для проведения торжеств, свадеб и других мероприятий. В 1996 году сюда же перебралась и сама винодельня со всеми службами и офисами. На сегодняшний день 40% ежегодной продукции компании Seifried экспортируется во многие страны мира, 55% поставляется на местный рынок, а остальные 5% продают прямо из погреба.