Вино Рислинг, Кортезе и Пино Блан, Страница 96

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с нотами персика, грейпфрута и лимона, освежающей кислотностью и длительным, фруктовым послевкусием.

Утонченный аромат вина изобилует оттенками личи, грейпфрута, белого персика и минералов.

Вино гармонично сочетается с пряными блюдами, суши, карпаччо и мясным тартаром.

Paul Cluver, Riesling "Close Encounter" — сбалансированное белое полусладкое вино, которое великолепно гармонирует с пряными блюдами, суши, карпаччо и мясным тартаром. В производстве вина используется виноград сорта Рислинг, собранный с середины до конца февраля. На винодельне ягоды подвергаются сортировке, холодная мацерация в контакте с кожицей длится 9 часов, после чего виноград подлежит мягкому прессованию с последующей ферментацией с выбранными дрожжами. Ферментация останавливается при достижении желаемого уровня сахара. Затем вино стабилизируют и разливают по бутылкам.

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с нотами персика, грейпфрута и лимона, освежающей кислотностью и длительным, фруктовым послевкусием.

Утонченный аромат вина изобилует оттенками личи, грейпфрута, белого персика и минералов.

Вино гармонично сочетается с пряными блюдами, суши, карпаччо и мясным тартаром.

Paul Cluver, Riesling "Close Encounter" — сбалансированное белое полусладкое вино, которое великолепно гармонирует с пряными блюдами, суши, карпаччо и мясным тартаром. В производстве вина используется виноград сорта Рислинг, собранный с середины до конца февраля. На винодельне ягоды подвергаются сортировке, холодная мацерация в контакте с кожицей длится 9 часов, после чего виноград подлежит мягкому прессованию с последующей ферментацией с выбранными дрожжами. Ферментация останавливается при достижении желаемого уровня сахара. Затем вино стабилизируют и разливают по бутылкам.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, чистый, питкий, многогранный, со сладковатыми фруктовыми нотами, утонченной цитрусовой кислинкой и свежим, приятным послевкусием. Ощущается легкая природная газация.

В соблазнительном аромате вина угадываются нотки спелых косточковых и цитрусовых фруктов, дополненные тонкими медовыми и минеральными нюансами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармоничного дополнения к различным блюдам австрийской кухни.

Вина серии "Wunderkinder" посвящены австрийским вундеркиндам — императрице Сисси и Вольфгангу Амадею Моцарту. Вина этой линейки очень живые и утонченные, с невысоким уровнем алкоголя, созданные для ежедневного наслаждения. Сочные, фруктовые, с тонкой остаточной сладостью и легкой карбонизацией, вина "Wunderkinder" способны освежить в знойный день, что делает их прекрасным аперитивом."Wunderknabe" Wiener Gemischter Satz — белое полусухое вино, созданное в честь вундеркинда Вольфганга Амадея Моцарта. Вино изготовлено из винограда различных белых сортов, которые выращиваются вместе на одном винограднике в Реце, небольшом австрийском городке у самой границы с Чехией. Местный континентальный климат с выраженными колебаниями дневных и ночных температур позволяет винограду развить ароматическую сложность, сохраняя при этом освежающую кислотность. Wiener Gemischter Satz — это традиционный для венского виноделия стиль, особенностью которого является то, что виноград нескольких сортов выращивается, собирается и обрабатывается вместе. Традиционно, на винограднике в красочном беспорядке могут высаживаться до 20 различных сортов винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Благодаря традиционной винификации в стальных чанах, вино сохраняет свежесть и яркую фруктовость. Потенциал хранения вина составляет 1-3 года. 

Helenental Kellerei была основана двумя опытными виноделами, Манфредом Баннертом и Вальтером Шнофхагеном. Манфред Баннерт уже известен многим любителям вина. Он является одним из самых известных и успешных виноделов Вайнфиртеля. Со своей винодельней он неоднократно становился сенсацией винного мира Австрии и не только. Баннерт знает регион как свои пять пальцев и считается непревзойденным специалистом по Вельтлинеру. Вальтер Шнопфхаген родом из Вены. Он много лет работал налоговым консультантом и аудитором, но страсть к вину взяла верх. Сегодня он отвечает за все финансовые вопросы на винодельне Helenental Kellerei.Возможность вместе реализовать уникальный проект зажгла воображение обоих мужчин. Создавать вино для наслаждения играет для них важную роль, поэтому они ни секунды не сомневались в своем решении создать собственную винокурню, хотя оно сопровождалось большим экономическим риском. Свой первый винтаж Helenental Kellerei выпустила в 2013 году и с тех пор не меняет своей концепции в изготовлении вина: высокое качество, аутентичность и ориентация на экспорт.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, чистый, питкий, многогранный, со сладковатыми фруктовыми нотами, утонченной цитрусовой кислинкой и свежим, приятным послевкусием. Ощущается легкая природная газация.

В соблазнительном аромате вина угадываются нотки спелых косточковых и цитрусовых фруктов, дополненные тонкими медовыми и минеральными нюансами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармоничного дополнения к различным блюдам австрийской кухни.

Вина серии "Wunderkinder" посвящены австрийским вундеркиндам — императрице Сисси и Вольфгангу Амадею Моцарту. Вина этой линейки очень живые и утонченные, с невысоким уровнем алкоголя, созданные для ежедневного наслаждения. Сочные, фруктовые, с тонкой остаточной сладостью и легкой карбонизацией, вина "Wunderkinder" способны освежить в знойный день, что делает их прекрасным аперитивом."Wunderknabe" Wiener Gemischter Satz — белое полусухое вино, созданное в честь вундеркинда Вольфганга Амадея Моцарта. Вино изготовлено из винограда различных белых сортов, которые выращиваются вместе на одном винограднике в Реце, небольшом австрийском городке у самой границы с Чехией. Местный континентальный климат с выраженными колебаниями дневных и ночных температур позволяет винограду развить ароматическую сложность, сохраняя при этом освежающую кислотность. Wiener Gemischter Satz — это традиционный для венского виноделия стиль, особенностью которого является то, что виноград нескольких сортов выращивается, собирается и обрабатывается вместе. Традиционно, на винограднике в красочном беспорядке могут высаживаться до 20 различных сортов винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Благодаря традиционной винификации в стальных чанах, вино сохраняет свежесть и яркую фруктовость. Потенциал хранения вина составляет 1-3 года. 

Helenental Kellerei была основана двумя опытными виноделами, Манфредом Баннертом и Вальтером Шнофхагеном. Манфред Баннерт уже известен многим любителям вина. Он является одним из самых известных и успешных виноделов Вайнфиртеля. Со своей винодельней он неоднократно становился сенсацией винного мира Австрии и не только. Баннерт знает регион как свои пять пальцев и считается непревзойденным специалистом по Вельтлинеру. Вальтер Шнопфхаген родом из Вены. Он много лет работал налоговым консультантом и аудитором, но страсть к вину взяла верх. Сегодня он отвечает за все финансовые вопросы на винодельне Helenental Kellerei.Возможность вместе реализовать уникальный проект зажгла воображение обоих мужчин. Создавать вино для наслаждения играет для них важную роль, поэтому они ни секунды не сомневались в своем решении создать собственную винокурню, хотя оно сопровождалось большим экономическим риском. Свой первый винтаж Helenental Kellerei выпустила в 2013 году и с тех пор не меняет своей концепции в изготовлении вина: высокое качество, аутентичность и ориентация на экспорт.

Цвет — золотисто-соломенный с зеленоватыми отражениями.

Вкус питкий, мягкий, чистый, сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами, тонкой кислинкой и едва уловимыми цветочными нюансами в послевкусии.

Свежий аромат вина наполнен оттенками лимона, зеленого яблока, груши, белого персика и минералов.

Вино отлично сочетается с закусками, горячими блюдами из рыбы и мяса, морепродуктами, несладкими фруктами, особенно цитрусовыми.

Линейка "Perfekt Klassik" представляет сухие моносортовые выдержанные вина, являющиеся квинтэссенцией мастерства винодела Виталия Батрака. Немецкое название линейка получила в честь немецких виноделов, пионеров виноделия в Пятигорье. В линейку входят классические вина, обладающие ярким, изысканным, отлично сбалансированным вкусом. "Перфект Классик" Рислинг — белое сухое вино географического наименования, изготавливаемое ограниченным тиражом из отборного винограда, выращиваемого в Ставропольском крае, в регионе Кавказские Минеральные Воды. Вино отлично сочетается с любыми закусками, горячими блюдами из рыбы и мяса, морепродуктами, несладкими фруктами, особенно цитрусовыми.

В старинном подвале Темпельгоф, у подножия горы Верблюд в долине реки Кумы с 1895 года немецкие и итальянские виноделы производили вино для великого князя Николая Николаевича Романова. Семья Батрак возродила производства высококачественных авторских вин из собственного отборного винограда, заботливо выращенного в уникальном терруаре Ставрополья, в регионе Кавказские Минеральные Воды. Глава хозяйства и идейный вдохновитель — Виталий Васильевич Батрак, винодел со стажем с 1976 года, автор более 30 марок вин. Гаражным виноделием семья Батрак занялась в 2007 году. В 2018 году началось восстановление исторического подвала, построенного в 1895 году. А в 2020 году винодельня получила лицензию на производство и продажу вина. Виноградники хозяйства находятся на одной параллели с Бордо, по химическому анализу земли они соответствуют категории Гран Крю. Сегодня винодельня Батрак представляет на рынке три линейки тихих вин: "Прикумское", "Perfekt Klassik" и "Monte di Cammello". Готовится к выпуску линия классических игристых вин. Вина семьи Батрак уже завоевали золото, серебро и бронзу на конкурсах "гаражных" вин.

Цвет — золотисто-соломенный с зеленоватыми отражениями.

Вкус питкий, мягкий, чистый, сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами, тонкой кислинкой и едва уловимыми цветочными нюансами в послевкусии.

Свежий аромат вина наполнен оттенками лимона, зеленого яблока, груши, белого персика и минералов.

Вино отлично сочетается с закусками, горячими блюдами из рыбы и мяса, морепродуктами, несладкими фруктами, особенно цитрусовыми.

Линейка "Perfekt Klassik" представляет сухие моносортовые выдержанные вина, являющиеся квинтэссенцией мастерства винодела Виталия Батрака. Немецкое название линейка получила в честь немецких виноделов, пионеров виноделия в Пятигорье. В линейку входят классические вина, обладающие ярким, изысканным, отлично сбалансированным вкусом. "Перфект Классик" Рислинг — белое сухое вино географического наименования, изготавливаемое ограниченным тиражом из отборного винограда, выращиваемого в Ставропольском крае, в регионе Кавказские Минеральные Воды. Вино отлично сочетается с любыми закусками, горячими блюдами из рыбы и мяса, морепродуктами, несладкими фруктами, особенно цитрусовыми.

В старинном подвале Темпельгоф, у подножия горы Верблюд в долине реки Кумы с 1895 года немецкие и итальянские виноделы производили вино для великого князя Николая Николаевича Романова. Семья Батрак возродила производства высококачественных авторских вин из собственного отборного винограда, заботливо выращенного в уникальном терруаре Ставрополья, в регионе Кавказские Минеральные Воды. Глава хозяйства и идейный вдохновитель — Виталий Васильевич Батрак, винодел со стажем с 1976 года, автор более 30 марок вин. Гаражным виноделием семья Батрак занялась в 2007 году. В 2018 году началось восстановление исторического подвала, построенного в 1895 году. А в 2020 году винодельня получила лицензию на производство и продажу вина. Виноградники хозяйства находятся на одной параллели с Бордо, по химическому анализу земли они соответствуют категории Гран Крю. Сегодня винодельня Батрак представляет на рынке три линейки тихих вин: "Прикумское", "Perfekt Klassik" и "Monte di Cammello". Готовится к выпуску линия классических игристых вин. Вина семьи Батрак уже завоевали золото, серебро и бронзу на конкурсах "гаражных" вин.

У вина светло-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина легкий, с отличным балансом фруктовой сладости и кислотности, тонкой цитрусовой кислинкой в минеральном послевкусии.

Вино демонстрирует утонченный фруктовый аромат.

Вино достаточно универсально, оно отлично дополнит любые рыбные и легкие мясные блюда.

Schmitt Family Wines, Riesling Trocken — белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках компании в долине реки Рейн. Классификация вин Landwein в Германии приблизительно соответствует французской категории Vin de Pays и итальянской IGT. Вина долины Рейна отличаются своей энергетикой и яркой минеральностью. Последняя возникает благодаря уникальным известковым почвам, содержащим остатки раковин и морских окаменелостей от покрывавшего эту территорию древнего моря. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого уровня остаточного сахара. Вино достаточно универсально, оно отлично дополнит любые рыбные и легкие мясные блюда.

У вина светло-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина легкий, с отличным балансом фруктовой сладости и кислотности, тонкой цитрусовой кислинкой в минеральном послевкусии.

Вино демонстрирует утонченный фруктовый аромат.

Вино достаточно универсально, оно отлично дополнит любые рыбные и легкие мясные блюда.

Schmitt Family Wines, Riesling Trocken — белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках компании в долине реки Рейн. Классификация вин Landwein в Германии приблизительно соответствует французской категории Vin de Pays и итальянской IGT. Вина долины Рейна отличаются своей энергетикой и яркой минеральностью. Последняя возникает благодаря уникальным известковым почвам, содержащим остатки раковин и морских окаменелостей от покрывавшего эту территорию древнего моря. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого уровня остаточного сахара. Вино достаточно универсально, оно отлично дополнит любые рыбные и легкие мясные блюда.

Вино блестящего золотисто-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина — сухой, выразительный, с оттенками свежих фруктов, лимонными нотами, хрустящей кислотностью и минеральными нюансами.

Соблазнительный свежий букет вина раскрывается ароматами зеленых яблок, минеральными нотами и нюансами известняка.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из рыбы, морепродуктов, моллюсков, мягких сыров.

Azienda Agricola Il Poggio расположена в красивейшем месте региона Гави — на холме Роверета. Семья Иль Поджио владеет своей землей с 1919 года. Сначала изготовление вина было всего лишь видом времяпровождения, однако вскоре стало делом всей жизни для членов семьи Поджио. Франка Поджио, мать нынешней владелицы хозяйства, даже оставила работу в Милане, чтобы продолжить семейную традицию и полностью посвятила себя изготовлению вина. Сейчас уже третье поколение виноделов занимается производством прекрасных вин, которые ценятся экспертами и любителями. На сегодняшний день хозяйство возглавляет Франческа Поджио. В партнерстве с энологом Гаспаром Бушеми она создает высококачественное вино.Виноград для изготовления вин выращивается на крошечном винограднике, имеющем юго-западную экспозицию. Первое вино очень ограниченным тиражом было изготовлено в 1976 году. Ограниченное производство позволяет виноделам Иль Поджио заботиться о каждой лозе и тщательно контролировать процесс производства от выращивания до розлива в бутылки. Сегодня Azienda Agricola Il Poggio производит из урожая, собираемого на своем мини-винограднике, около 20000 бутылок лучших итальянских белых вин ежегодно. Вина Иль Поджио отличаются изумительным золотистым цветом, выразительным ароматом и чуть терпким вкусом с довольно высоким содержанием спирта.

Вино блестящего золотисто-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина — сухой, выразительный, с оттенками свежих фруктов, лимонными нотами, хрустящей кислотностью и минеральными нюансами.

Соблазнительный свежий букет вина раскрывается ароматами зеленых яблок, минеральными нотами и нюансами известняка.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из рыбы, морепродуктов, моллюсков, мягких сыров.

Azienda Agricola Il Poggio расположена в красивейшем месте региона Гави — на холме Роверета. Семья Иль Поджио владеет своей землей с 1919 года. Сначала изготовление вина было всего лишь видом времяпровождения, однако вскоре стало делом всей жизни для членов семьи Поджио. Франка Поджио, мать нынешней владелицы хозяйства, даже оставила работу в Милане, чтобы продолжить семейную традицию и полностью посвятила себя изготовлению вина. Сейчас уже третье поколение виноделов занимается производством прекрасных вин, которые ценятся экспертами и любителями. На сегодняшний день хозяйство возглавляет Франческа Поджио. В партнерстве с энологом Гаспаром Бушеми она создает высококачественное вино.Виноград для изготовления вин выращивается на крошечном винограднике, имеющем юго-западную экспозицию. Первое вино очень ограниченным тиражом было изготовлено в 1976 году. Ограниченное производство позволяет виноделам Иль Поджио заботиться о каждой лозе и тщательно контролировать процесс производства от выращивания до розлива в бутылки. Сегодня Azienda Agricola Il Poggio производит из урожая, собираемого на своем мини-винограднике, около 20000 бутылок лучших итальянских белых вин ежегодно. Вина Иль Поджио отличаются изумительным золотистым цветом, выразительным ароматом и чуть терпким вкусом с довольно высоким содержанием спирта.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с цитрусово-фруктовыми оттенками, утонченной кислинкой и стойким, сухим послевкусием.

Вино интригует многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, лимона, апельсина. минералов, полевых цветов и трав.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из мяса птицы, морепродуктам, салатам.

"Landgraf von Hessen" Riesling Qualitatswein — классический Рислинг из Рейнгау, отражающий все особенности терруара. Рислинг для изготовления этого вина выращивается на почвах, состоящих из лесса, песка и глины. Благодаря этому виноград получает типичную сочность, интенсивность и элегантность. Чтобы сохранить природные характеристики Рислинга, виноделы компании "Принц фон Гессен" производят ферментацию сусла исключительно в охлаждаемых резервуарах из нержавеющей стали, что, в свою очередь, передает будущему вину свежесть и звучность, делая аромат вина более интенсивным, а вкус гармоничным и приятно мягким. Благодаря живой кислотности и послевкусию хорошей длины, вино "Ландграф фон Гессен" станет универсальным дополнением практически к любому блюду.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с цитрусово-фруктовыми оттенками, утонченной кислинкой и стойким, сухим послевкусием.

Вино интригует многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, лимона, апельсина. минералов, полевых цветов и трав.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из мяса птицы, морепродуктам, салатам.

"Landgraf von Hessen" Riesling Qualitatswein — классический Рислинг из Рейнгау, отражающий все особенности терруара. Рислинг для изготовления этого вина выращивается на почвах, состоящих из лесса, песка и глины. Благодаря этому виноград получает типичную сочность, интенсивность и элегантность. Чтобы сохранить природные характеристики Рислинга, виноделы компании "Принц фон Гессен" производят ферментацию сусла исключительно в охлаждаемых резервуарах из нержавеющей стали, что, в свою очередь, передает будущему вину свежесть и звучность, делая аромат вина более интенсивным, а вкус гармоничным и приятно мягким. Благодаря живой кислотности и послевкусию хорошей длины, вино "Ландграф фон Гессен" станет универсальным дополнением практически к любому блюду.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина элегантный, богатый, весомый, насыщенный, сочный, с приятной шелковой текстурой и хорошим балансом между кислотностью, сладостью и фенолами.

Прекрасный парфюмерный аромат вина наполнен тонами фруктов (яблока, груши, нектарина, персика, цитрусовых) и цветов (лилии и весенних цветов), а также минерально-гравийными нюансами и оттенками сладких специй.

Вино хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, салатами, сырами и фруктами.

Mahana, Riesling — очень впечатляющее, интересное вино с душистым, парфюмерным ароматом и богатым, сочным, превосходно сбалансированным вкусом. Это вино показывает "другую" сторону Рислинга. В отличие от многих современных мировых Рислингов, это вино ферментируется с дикими дрожжами без каких-либо добавок при относительно теплой температуре, после чего выдерживается в течение пяти месяцев. Это восхитительно вкусное и довольно сладкое вино (40 г/л остаточного сахара) поддерживается ощутимой кислотностью, которая создает прекрасное напряжение. "Меня просто заинтриговала мощная сторона Рислинга... Все исследуют тонкое, лазерное, сухое выражение, но не многие изучают власть и аристократическую, благородную сторону сорта", — говорит винодел Майкл Гловер.

Винодельня "Махана", что на языке Маори означает "теплое место", расположена в Upper Moutere Hills, к западу от Нельсона. Винодельня, ранее известная как Woollaston Estates, была основана в 2000 году Гленом Шеффером и Филлипом Вулластоном. Годы спустя винодельня сменила хозяев, но осталась на переднем крае производителей Новой Зеландии, создавая динамичные и продуманные вина. Все вина производятся из собственного винограда, выращиваемого на сертифицированных как органические и биодинамические виноградниках. При изготовлении вин Махана объединяет традиционные методы виноделия с альтернативными идеями, чтобы по-своему выразить землю и сортовые особенности. Так рождаются не просто вина, а настоящие произведения винодельческого искусства. Владея современной винодельней, рестораном и роскошной виллой, "Махана" является одним из главных игроков современного виноделия Новой Зеландии. Компания объединяет темы вина, кухни, искусства и литературы в один захватывающий опыт.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина элегантный, богатый, весомый, насыщенный, сочный, с приятной шелковой текстурой и хорошим балансом между кислотностью, сладостью и фенолами.

Прекрасный парфюмерный аромат вина наполнен тонами фруктов (яблока, груши, нектарина, персика, цитрусовых) и цветов (лилии и весенних цветов), а также минерально-гравийными нюансами и оттенками сладких специй.

Вино хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, салатами, сырами и фруктами.

Mahana, Riesling — очень впечатляющее, интересное вино с душистым, парфюмерным ароматом и богатым, сочным, превосходно сбалансированным вкусом. Это вино показывает "другую" сторону Рислинга. В отличие от многих современных мировых Рислингов, это вино ферментируется с дикими дрожжами без каких-либо добавок при относительно теплой температуре, после чего выдерживается в течение пяти месяцев. Это восхитительно вкусное и довольно сладкое вино (40 г/л остаточного сахара) поддерживается ощутимой кислотностью, которая создает прекрасное напряжение. "Меня просто заинтриговала мощная сторона Рислинга... Все исследуют тонкое, лазерное, сухое выражение, но не многие изучают власть и аристократическую, благородную сторону сорта", — говорит винодел Майкл Гловер.

Винодельня "Махана", что на языке Маори означает "теплое место", расположена в Upper Moutere Hills, к западу от Нельсона. Винодельня, ранее известная как Woollaston Estates, была основана в 2000 году Гленом Шеффером и Филлипом Вулластоном. Годы спустя винодельня сменила хозяев, но осталась на переднем крае производителей Новой Зеландии, создавая динамичные и продуманные вина. Все вина производятся из собственного винограда, выращиваемого на сертифицированных как органические и биодинамические виноградниках. При изготовлении вин Махана объединяет традиционные методы виноделия с альтернативными идеями, чтобы по-своему выразить землю и сортовые особенности. Так рождаются не просто вина, а настоящие произведения винодельческого искусства. Владея современной винодельней, рестораном и роскошной виллой, "Махана" является одним из главных игроков современного виноделия Новой Зеландии. Компания объединяет темы вина, кухни, искусства и литературы в один захватывающий опыт.

Вино обладает золотистым цветом с желтыми бликами.

Вкус вина сухой, четкий и хорошо сбалансированный, с приятной кислотностью, нотами минералов, спелых фруктов и цитрусов.

Чистый и свежий аромат вина раскрывается тонкими нотами персика, нектарина, лайма и минералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из свинины, курицы, к разнообразным салатам и блюдам из рыбы.

Вино обладает золотистым цветом с желтыми бликами.

Вкус вина сухой, четкий и хорошо сбалансированный, с приятной кислотностью, нотами минералов, спелых фруктов и цитрусов.

Чистый и свежий аромат вина раскрывается тонкими нотами персика, нектарина, лайма и минералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из свинины, курицы, к разнообразным салатам и блюдам из рыбы.

Вино нежно-соломенного цвета.

Вино обладает приятным фруктовым вкусом.

Аромат вина сложен из нежных ноток полевых цветов.

Это вино отлично сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом и сырами.

Вино нежно-соломенного цвета.

Вино обладает приятным фруктовым вкусом.

Аромат вина сложен из нежных ноток полевых цветов.

Это вино отлично сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом и сырами.

Вино соломенно-желтого цвета с бледно-зеленым оттенком.

У вина гармоничный, приятный вкус с мелкозернистой танинностью, нежными акцентами спелых фруктов: груши, персика и винограда и утонченным послевкусием.

Аромат вина — изящный, с полутонами груши и лимона и выразительными намеками пряных трав.

Вино станет отличным дополнением для блюд из рыбы и белого мяса, хорошо сочетается с закусками, салатами и сырами.

Winzer Krems, "Sandgrube 13" Riesling — сухое белое вино из выращенного в Нижней Австрии винограда сорта Рислинг. Этот сорт вполне заслуженно называют "королем белых сортов", и в данном регионе он является довольно популярным. Ягоды собирают едва они достигли необходимой зрелости и подвергают винификации в стальных резервуарах. Вино демонстрирует приятный фруктовый вкус и полный растительных ноток аромат. Подавать его рекомендуют к рыбным блюдам и свежим овощам. Хорошо сочетается с закусками и сырами.

Компания Winzer Krems ведет свое начало от гильдии виноделов, которая существовала в регионе Кремс с середины XV века. Сегодня это одно из наиболее известных в Австрии объединение виноделов. Компания Винцер Кремс владеет виноградниками, которые расположены в долинах Кремсталь и Вахау и занимают площадь более чем 1000 гектаров. Приоритет отдается двум сортам винограда — сорту Грюнер Вельтлинер, который используется для производства белых вин, и сорту Блауэр Цвайгельт для производства красных вин. Основной специализацией компании является выпуск белых вин. На их долю приходится 72% продукции. Большая часть вина поставляется на австрийский рынок, и только треть идет на экспорт. В настоящее время компанией руководит Франц Эренляйтнер. Компания ориентирована на поддержание высокого качества вина и рассматривает виноделие как важную часть культурной жизни страны. Вина Винцер Кремс неоднократно получали признание на мировом уровне. На международном конкурсе "International Wine Challenge" в Лондоне компания завоевала:— золотую награду, кубок "Австрийский Рислинг" и "Кубок Долины Кремса" за вино Pfaffenberg Riesling 2011 года:— серебряную награду за вино Kremser Wachtberg Grüner Veltliner 2011 года;— бронзовую награду за вино Edition Chremisa Grüner Veltliner 2011 года;— бронзовую награду за вино Kremser Goldberg Grüner Veltliner, 2012 года.

Вино соломенно-желтого цвета с бледно-зеленым оттенком.

У вина гармоничный, приятный вкус с мелкозернистой танинностью, нежными акцентами спелых фруктов: груши, персика и винограда и утонченным послевкусием.

Аромат вина — изящный, с полутонами груши и лимона и выразительными намеками пряных трав.

Вино станет отличным дополнением для блюд из рыбы и белого мяса, хорошо сочетается с закусками, салатами и сырами.

Winzer Krems, "Sandgrube 13" Riesling — сухое белое вино из выращенного в Нижней Австрии винограда сорта Рислинг. Этот сорт вполне заслуженно называют "королем белых сортов", и в данном регионе он является довольно популярным. Ягоды собирают едва они достигли необходимой зрелости и подвергают винификации в стальных резервуарах. Вино демонстрирует приятный фруктовый вкус и полный растительных ноток аромат. Подавать его рекомендуют к рыбным блюдам и свежим овощам. Хорошо сочетается с закусками и сырами.

Компания Winzer Krems ведет свое начало от гильдии виноделов, которая существовала в регионе Кремс с середины XV века. Сегодня это одно из наиболее известных в Австрии объединение виноделов. Компания Винцер Кремс владеет виноградниками, которые расположены в долинах Кремсталь и Вахау и занимают площадь более чем 1000 гектаров. Приоритет отдается двум сортам винограда — сорту Грюнер Вельтлинер, который используется для производства белых вин, и сорту Блауэр Цвайгельт для производства красных вин. Основной специализацией компании является выпуск белых вин. На их долю приходится 72% продукции. Большая часть вина поставляется на австрийский рынок, и только треть идет на экспорт. В настоящее время компанией руководит Франц Эренляйтнер. Компания ориентирована на поддержание высокого качества вина и рассматривает виноделие как важную часть культурной жизни страны. Вина Винцер Кремс неоднократно получали признание на мировом уровне. На международном конкурсе "International Wine Challenge" в Лондоне компания завоевала:— золотую награду, кубок "Австрийский Рислинг" и "Кубок Долины Кремса" за вино Pfaffenberg Riesling 2011 года:— серебряную награду за вино Kremser Wachtberg Grüner Veltliner 2011 года;— бронзовую награду за вино Edition Chremisa Grüner Veltliner 2011 года;— бронзовую награду за вино Kremser Goldberg Grüner Veltliner, 2012 года.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина яркий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, жимолости и трав.

Вино превосходно сочетается с рыбой и морепродуктами, а также отлично подойдет к пасте.

Laficaia, Gavi del Comune di Gavi DOCG — элегантное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Кортезе. Ягоды произрастают на виноградниках в муниципалитете Гави на глинисто-мергелевых почвах. Высота над уровнем моря составляет 250-300 метров. Сбор урожая проводится с конца сентября по начало октября, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18 °С в течение трех недель. Вино превосходно сочетается с рыбой и морепродуктами, а также отлично подойдет к пасте.

"Встретить тебя снова в тени смоковницы, где лоза обнимает небо..."В 2013 году Энрико Пьянтато, племянник Клементе Гуасти, решил оставить юридическую профессию, чтобы осуществить свою мечту и продолжить давнюю семейную традицию. Плодородные земли Казалотто ди Момбаруццо вместе с прекрасными климатическими условиями благоприятствуют выращиванию винограда, инжира и оливок. Память об инжирном дереве, под которым отдыхал дедушка Клементе, и стала источником вдохновения для рождения винодельни Laficaia.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина яркий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, жимолости и трав.

Вино превосходно сочетается с рыбой и морепродуктами, а также отлично подойдет к пасте.

Laficaia, Gavi del Comune di Gavi DOCG — элегантное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Кортезе. Ягоды произрастают на виноградниках в муниципалитете Гави на глинисто-мергелевых почвах. Высота над уровнем моря составляет 250-300 метров. Сбор урожая проводится с конца сентября по начало октября, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18 °С в течение трех недель. Вино превосходно сочетается с рыбой и морепродуктами, а также отлично подойдет к пасте.

"Встретить тебя снова в тени смоковницы, где лоза обнимает небо..."В 2013 году Энрико Пьянтато, племянник Клементе Гуасти, решил оставить юридическую профессию, чтобы осуществить свою мечту и продолжить давнюю семейную традицию. Плодородные земли Казалотто ди Момбаруццо вместе с прекрасными климатическими условиями благоприятствуют выращиванию винограда, инжира и оливок. Память об инжирном дереве, под которым отдыхал дедушка Клементе, и стала источником вдохновения для рождения винодельни Laficaia.

Вино светло-желтого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина мягкий, чистый, свежий, с цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий. гармоничный аромат вина раскрывается оттенками яблока, персика, ананаса и тропических фруктов.

Вино замечательно в чистом виде в качестве аперитива, как сопровождение закусок, рыбных и овощных блюд, различных легких летних блюд, блюд вегетарианской кухни.

Молодое, свежее, хорошо сбалансированное вино "Varej" Gavi di Gavi DOCG изготовлено из винограда сорта Кортезе, выращенного на песчаных почвах в регионе Гави. Виноградники расположены на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Урожай обычно начинают собирать во второй половине сентября. Сусло, полученное путем мягкого прессования винограда, отделяют от кожицы, охлаждают и отстаивают. Алкогольное брожение протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Вино светло-желтого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина мягкий, чистый, свежий, с цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий. гармоничный аромат вина раскрывается оттенками яблока, персика, ананаса и тропических фруктов.

Вино замечательно в чистом виде в качестве аперитива, как сопровождение закусок, рыбных и овощных блюд, различных легких летних блюд, блюд вегетарианской кухни.

Молодое, свежее, хорошо сбалансированное вино "Varej" Gavi di Gavi DOCG изготовлено из винограда сорта Кортезе, выращенного на песчаных почвах в регионе Гави. Виноградники расположены на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Урожай обычно начинают собирать во второй половине сентября. Сусло, полученное путем мягкого прессования винограда, отделяют от кожицы, охлаждают и отстаивают. Алкогольное брожение протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Вино чистого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина очень чистый, с обильными нотами сочных фруктов (косточковых, яблока, дыни), освежающей кислотностью, приятной сладостью и округлым, гладким послевкусием.

Свежий фруктовый аромат вина наполнен нотами цитрусовых фруктов, зеленого яблока, груши и минеральными оттенками.

Вино может употребляться в качестве аперитива, с блюдами из мяса птицы, азиатскими блюдами, морепродуктами, легкими закусками, сырами и фруктами.

Johann Brunner, Riesling Piesporter Michelsberg Mosel — легкое, очень свежее и чистое вино с прекрасными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино станет замечательным компаньоном пикника или отдыха в саду, украсит фуршет, составит хорошее сочетание с некоторыми азиатскими блюдами, блюдами из мяса птицы и даже с морепродуктами. Рекомендуется подавать хорошо охлажденным.

Johann Brunner — крупный немецкий производитель, имеющий виноградники в большинстве винных регионов Германии. Компания выпускает замечательные, классические, очень фруктовые вина в чистом и простом стиле. Благодаря высочайшему контролю качества и большому вниманию к чистоте вин, они идеально подходят к большому ассортименту блюд повседневной кухни и являются прекрасными летними напитками.

Вино чистого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина очень чистый, с обильными нотами сочных фруктов (косточковых, яблока, дыни), освежающей кислотностью, приятной сладостью и округлым, гладким послевкусием.

Свежий фруктовый аромат вина наполнен нотами цитрусовых фруктов, зеленого яблока, груши и минеральными оттенками.

Вино может употребляться в качестве аперитива, с блюдами из мяса птицы, азиатскими блюдами, морепродуктами, легкими закусками, сырами и фруктами.

Johann Brunner, Riesling Piesporter Michelsberg Mosel — легкое, очень свежее и чистое вино с прекрасными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино станет замечательным компаньоном пикника или отдыха в саду, украсит фуршет, составит хорошее сочетание с некоторыми азиатскими блюдами, блюдами из мяса птицы и даже с морепродуктами. Рекомендуется подавать хорошо охлажденным.

Johann Brunner — крупный немецкий производитель, имеющий виноградники в большинстве винных регионов Германии. Компания выпускает замечательные, классические, очень фруктовые вина в чистом и простом стиле. Благодаря высочайшему контролю качества и большому вниманию к чистоте вин, они идеально подходят к большому ассортименту блюд повседневной кухни и являются прекрасными летними напитками.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, груши, ананаса и минералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и мяса птицы, азиатской лапше, белой спарже, овощному ризотто.

"Michel Scheid" Pinot Blanc — сочное, ароматное белое сухое вино с привлекательными оттенками экзотических фруктов, изготовленное из винограда сорта Пино Блан, выращенного в Рейнхессене на почвах, состоящих из мергеля и песка. Возраст лоз колеблется от 5 до 12 лет. Урожай собирают механическим способом. Ягоды бережно прессуют. Ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20 °С. Затем следует непродолжительная выдержка в чанах из нержавеющей стали. Перед розливом по бутылкам вино проходит двойную фильтрацию для достижения идеального цвета и чистоты.

Компания Einig-Zenzen GmbH & Co. была основана в городке Фальвиг на берегу реки Мозель в 1939 году Якобом Эйниг и его зятем Петером Йозефом Цензен, предки которого занимались производством качественного рейнского и мозельского вина с XVII века. Известно, что первое письменное упоминание о виноделах Цензен относится еще к 1636 году. За время своего существования компания прошла длительный путь развития и вышла на международный уровень. Она переехала в город Кайзерзеш, где в 1996 году был построен винный завод, оборудованный по новейшим технологическим стандартам с эффективной системой наполнения, которая способна заполнять и маркировать до 40 тысяч бутылок в час. С 2005 года на предприятии внедрена наиболее современная система "Bag in Box" ("мешок в коробке") для розлива вин на 2 и 3 литра.Особое внимание в компании уделяют контролю качества, который начинается с тщательного анализа винограда и виноматериала, получаемого от разных поставщиков из различных регионов и стран. Прежде чем вино попадает в бутылки, оно также подвергается строжайшему контролю качества в прекрасно оснащенной испытательной лаборатории предприятия, которая сертифицирована в соответствии с международным пищевым стандартом IFS.Сегодня компания Эйниг-Цензен управляется доктором Питером Цензен и его женой Региной и является динамично развивающейся семейной компанией, которая производит вина из винограда из двухсот различных винодельческих регионов мира, при этом ориентируясь на местные сорта каждой конкретной страны. В настоящее время компания выпускает около 3,2 миллиона бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в 50 стран мира. Компании Einig-Zenzen принадлежат такие известные торговые марки, как "Peter Brum", "EZ", "Dr. Zenzen" и "True Love".

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, груши, ананаса и минералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и мяса птицы, азиатской лапше, белой спарже, овощному ризотто.

"Michel Scheid" Pinot Blanc — сочное, ароматное белое сухое вино с привлекательными оттенками экзотических фруктов, изготовленное из винограда сорта Пино Блан, выращенного в Рейнхессене на почвах, состоящих из мергеля и песка. Возраст лоз колеблется от 5 до 12 лет. Урожай собирают механическим способом. Ягоды бережно прессуют. Ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20 °С. Затем следует непродолжительная выдержка в чанах из нержавеющей стали. Перед розливом по бутылкам вино проходит двойную фильтрацию для достижения идеального цвета и чистоты.

Компания Einig-Zenzen GmbH & Co. была основана в городке Фальвиг на берегу реки Мозель в 1939 году Якобом Эйниг и его зятем Петером Йозефом Цензен, предки которого занимались производством качественного рейнского и мозельского вина с XVII века. Известно, что первое письменное упоминание о виноделах Цензен относится еще к 1636 году. За время своего существования компания прошла длительный путь развития и вышла на международный уровень. Она переехала в город Кайзерзеш, где в 1996 году был построен винный завод, оборудованный по новейшим технологическим стандартам с эффективной системой наполнения, которая способна заполнять и маркировать до 40 тысяч бутылок в час. С 2005 года на предприятии внедрена наиболее современная система "Bag in Box" ("мешок в коробке") для розлива вин на 2 и 3 литра.Особое внимание в компании уделяют контролю качества, который начинается с тщательного анализа винограда и виноматериала, получаемого от разных поставщиков из различных регионов и стран. Прежде чем вино попадает в бутылки, оно также подвергается строжайшему контролю качества в прекрасно оснащенной испытательной лаборатории предприятия, которая сертифицирована в соответствии с международным пищевым стандартом IFS.Сегодня компания Эйниг-Цензен управляется доктором Питером Цензен и его женой Региной и является динамично развивающейся семейной компанией, которая производит вина из винограда из двухсот различных винодельческих регионов мира, при этом ориентируясь на местные сорта каждой конкретной страны. В настоящее время компания выпускает около 3,2 миллиона бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в 50 стран мира. Компании Einig-Zenzen принадлежат такие известные торговые марки, как "Peter Brum", "EZ", "Dr. Zenzen" и "True Love".

Вино насыщенного золотистого цвета с бледно-зеленоватым оттенком.

Вино обладает структурированным, насыщенным вкусом и длительным, богатым послевкусием с фруктовыми нотами и намеком на тона выдержки в дубе.

В аромате вина ощущаются нотки ананаса, гуавы, абрикоса и личи, которые дополняются нотками toffee (ириски) и мармелада.

Вино хорошо сочетается с десертами, голубыми сырами и паштетами.

Десертное вино "Sigrun" Noble Two, названное в честь жены Конрада Хенстлера, изготовлено из сортов винограда Рислинг и Совиньон Блан, выращенных на виноградниках долины Вайхопаи. Поздний сбор винограда, пораженного грибком ботритис, проводился вручную  в мае-июне. Выдержка для сорта Рислинг проводилась в емкостях из нержавеющей стали, а для сорта Совиньон Блан — в бочках из французского дуба. Через год вино смешивалось и разливалось по бутылкам. Остаточный сахар — 200 г/л. Вино обладает отличным потенциалом хранения — более 10 лет.Компания Konrad принадлежит семье Хенгстлер — Конраду, его жене Сигрун и двоим их сыновьям. Хенстлеры эмигрировали из Германии в  Австралию более 20 лет назад. Во время путешествия по Новой Зеландии Конрад открыл для себя выдающиеся вина Совиньон Блан из Мальборо. Он принял решение переехать в этот регион и начать заниматься виноделием. Семья посадила свои первые виноградные лозы в 1996 году. Сейчас площадь виноградников, расположенных в  долинах Wairau и Waihopai региона Мальборо, составляет 40 га. На виноградниках выращивают сорта Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Вина от компании Конрад отличаются превосходным сочетанием "цена-качество".

Вино насыщенного золотистого цвета с бледно-зеленоватым оттенком.

Вино обладает структурированным, насыщенным вкусом и длительным, богатым послевкусием с фруктовыми нотами и намеком на тона выдержки в дубе.

В аромате вина ощущаются нотки ананаса, гуавы, абрикоса и личи, которые дополняются нотками toffee (ириски) и мармелада.

Вино хорошо сочетается с десертами, голубыми сырами и паштетами.

Десертное вино "Sigrun" Noble Two, названное в честь жены Конрада Хенстлера, изготовлено из сортов винограда Рислинг и Совиньон Блан, выращенных на виноградниках долины Вайхопаи. Поздний сбор винограда, пораженного грибком ботритис, проводился вручную  в мае-июне. Выдержка для сорта Рислинг проводилась в емкостях из нержавеющей стали, а для сорта Совиньон Блан — в бочках из французского дуба. Через год вино смешивалось и разливалось по бутылкам. Остаточный сахар — 200 г/л. Вино обладает отличным потенциалом хранения — более 10 лет.Компания Konrad принадлежит семье Хенгстлер — Конраду, его жене Сигрун и двоим их сыновьям. Хенстлеры эмигрировали из Германии в  Австралию более 20 лет назад. Во время путешествия по Новой Зеландии Конрад открыл для себя выдающиеся вина Совиньон Блан из Мальборо. Он принял решение переехать в этот регион и начать заниматься виноделием. Семья посадила свои первые виноградные лозы в 1996 году. Сейчас площадь виноградников, расположенных в  долинах Wairau и Waihopai региона Мальборо, составляет 40 га. На виноградниках выращивают сорта Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Вина от компании Конрад отличаются превосходным сочетанием "цена-качество".

Вино бледного желтого цвета.

Вкус вина отличается хорошей структурой, легкой кислотностью, отличным балансом и гармонией между сладкими тонами персиков, груш, изюма и свежими нюансами цитрусовых.

Аромат вина наполняют оттенки засахаренных персиков в сопровождении нежных тонов цитрусовых фруктов.

Вино составит отличную пару десертам, фруктам, мороженому, суфле и фруктовым пирогам.

Вино "Dolce del Castello" производится из отборного винограда, собранного в середине ноября, когда ягоды на лозах немного подсыхают, и в них увеличивается количество природного сахара. Перед прессованием их подмораживают, а затем ферментируют в деревянных бочках из акации при контролируемой температуре 18°C. Затем вино выдерживается в бочках 6 месяцев на осадке, а после розлива созревает в бутылках еще на протяжении 6 месяцев.

Вино бледного желтого цвета.

Вкус вина отличается хорошей структурой, легкой кислотностью, отличным балансом и гармонией между сладкими тонами персиков, груш, изюма и свежими нюансами цитрусовых.

Аромат вина наполняют оттенки засахаренных персиков в сопровождении нежных тонов цитрусовых фруктов.

Вино составит отличную пару десертам, фруктам, мороженому, суфле и фруктовым пирогам.

Вино "Dolce del Castello" производится из отборного винограда, собранного в середине ноября, когда ягоды на лозах немного подсыхают, и в них увеличивается количество природного сахара. Перед прессованием их подмораживают, а затем ферментируют в деревянных бочках из акации при контролируемой температуре 18°C. Затем вино выдерживается в бочках 6 месяцев на осадке, а после розлива созревает в бутылках еще на протяжении 6 месяцев.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

В легком и свежем вкусе вина красивые характерные минеральные нотки подчеркнуты оттенками мандарина, лимона и лайма. Послевкусие чистое и длительное.

Аромат вина демонстрирует восхитительные ноты лимона, лайма, яблоневого цвета в сочетании с приятными нюансами минералов и земли.

Вино хорошо сочетается с пряными блюдами азиатской и европейской кухни.

Белое сухое вино Konrad, Riesling производится из винограда, выращенного на виноградниках долины Вайхопаи. Много солнца, прохладные ночи и длинный вегетационный период способствуют развитию яркого фруктового вкуса. Сбор урожая проводился вручную. Виноград подвергают легкому прессованию и ферментации на кожице в емкостях из нержавеющей стали в прохладных условиях, что в результате дает интенсивный и сложный букет. Перед розливом вино подвергалось оклеиванию. Вино приятно пить в молодости, также оно может развивать дополнительную глубину и комплексность вкуса с выдержкой в погребе на протяжении 3-5 лет.Компания Konrad принадлежит семье Хенгстлер — Конраду, его жене Сигрун и двоим их сыновьям. Хенстлеры эмигрировали из Германии в  Австралию более 20 лет назад. Во время путешествия по Новой Зеландии Конрад открыл для себя выдающиеся вина Совиньон Блан из Мальборо. Он принял решение переехать в этот регион и начать заниматься виноделием. Семья посадила свои первые виноградные лозы в 1996 году. Сейчас площадь виноградников, расположенных в  долинах Wairau и Waihopai региона Мальборо, составляет 40 га. На виноградниках выращивают сорта Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Вина от компании Конрад отличаются превосходным сочетанием "цена-качество".

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

В легком и свежем вкусе вина красивые характерные минеральные нотки подчеркнуты оттенками мандарина, лимона и лайма. Послевкусие чистое и длительное.

Аромат вина демонстрирует восхитительные ноты лимона, лайма, яблоневого цвета в сочетании с приятными нюансами минералов и земли.

Вино хорошо сочетается с пряными блюдами азиатской и европейской кухни.

Белое сухое вино Konrad, Riesling производится из винограда, выращенного на виноградниках долины Вайхопаи. Много солнца, прохладные ночи и длинный вегетационный период способствуют развитию яркого фруктового вкуса. Сбор урожая проводился вручную. Виноград подвергают легкому прессованию и ферментации на кожице в емкостях из нержавеющей стали в прохладных условиях, что в результате дает интенсивный и сложный букет. Перед розливом вино подвергалось оклеиванию. Вино приятно пить в молодости, также оно может развивать дополнительную глубину и комплексность вкуса с выдержкой в погребе на протяжении 3-5 лет.Компания Konrad принадлежит семье Хенгстлер — Конраду, его жене Сигрун и двоим их сыновьям. Хенстлеры эмигрировали из Германии в  Австралию более 20 лет назад. Во время путешествия по Новой Зеландии Конрад открыл для себя выдающиеся вина Совиньон Блан из Мальборо. Он принял решение переехать в этот регион и начать заниматься виноделием. Семья посадила свои первые виноградные лозы в 1996 году. Сейчас площадь виноградников, расположенных в  долинах Wairau и Waihopai региона Мальборо, составляет 40 га. На виноградниках выращивают сорта Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Вина от компании Конрад отличаются превосходным сочетанием "цена-качество".

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует свежий, фруктовый, хорошо сбалансированный вкус с элегантной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино интригует насыщенным, ярким ароматом, сотканным из нот абрикоса, минералов и цитрусовых.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд, блюд из белого мяса, легких салатов, морепродуктов, моллюсков.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует свежий, фруктовый, хорошо сбалансированный вкус с элегантной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино интригует насыщенным, ярким ароматом, сотканным из нот абрикоса, минералов и цитрусовых.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд, блюд из белого мяса, легких салатов, морепродуктов, моллюсков.

Вино блестящего бледно-желтого цвета.

Вкус вина живой и энергичный, средней мощности, впечатляющий особенной напряженностью и гармоничным прямым послевкусием.

Аромат вина выразительный, очень свежий, но еще закрытый, требующий дополнительной выдержки.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, сырами, может подаваться в качестве аперитива.

Riesling "Turckheim", 2014 — свежее, живое, энергичное вино, которое с годами станет еще более выразительным и открытым. Урожай для создания вина собран с виноградника "Тюркхайм", в районе населенного пункта Херренвег. Дед нынешнего владельца Домена Зинд-Умбрехт начал сажать здесь лозы после Второй мировой войны. Почвы богаты мелким песком и галькой, дающими отличные возможности наземного дренажа. На поверхности, особенно в южной части виноградника, где как раз выращивается Рислинг, есть наличие элементов, позволяющих лозам лучше противостоять засухе, а плодам сохранить удивительную кислотность. В 2014 году виноград был здоровым, с красивой зрелостью и повышенной кислотностью. Розлив вина состоялся в феврале 2016 года, после ферментации и выдержки в течение 12 месяцев. Период оптимальной дегустации винтажа 2014 года: 2017-2027 годы. В 1997 году Оливье Умбрехт — нынешний владелец Domaine Zind-Humbrecht — положил начало биодинамическому виноградарству: выращиванию экологически чистого винограда, а также производству биодинамического вина. Для поддержания сбалансированного роста виноградных лоз агрономы компании применяют органические удобрения, а также используют ротационное насаждение различных видов растений. Травяной покров хорошо удерживает влагу в почве и питает корневую систему лоз водой во время засушливых периодов. Внесение биопрепаратов в почву насыщает ее полезными элементами и делает плодородней. Весь процесс виноградарства подчинен Лунному календарю, в соответствии с астрологическими созвездиями. Компания Domaine Zind-Humbrecht была создана в 1959 году, когда Леонардо Умбрехт и Женевьева Зинд поженились и объединили свои семейные владения. Леонардо, род которого занимался виноградарством с 1620 года, немало сделал для развития винного хозяйства, выведя его в десятку лучших виноделен Эльзаса, и навсегда остался на почетном месте в истории этого Домена. Оливье Умбрехт — сын Леонардо, стал первым французом, которому присвоена квалификация "магистр вина". Он достойно принял бразды правления от отца. Сегодня Леонардо, Женевьева, Оливье и Маргарет Умбрехт совместно управляют имением общей площадью 40 га, раскинувшимся на территории 5 разных деревень. Средний показатель урожайности виноградников в Домене Зинд-Умбрех — 35 гл/га, что в два раза меньше традиционных показателей виноградников класса Grand Cru. Леонар всегда был сторонником низкой урожайности. Его приверженность к лучшим терруарам Эльзаса привела его к покупке необычных участков "Rangen" и "Clos Windsbuhl", от приобретения которых другие производители отказывались по причине невозможности использования там механизированной техники. Эту проблему Леонард быстро решил, используя для земельных работ лошадей. В этом поступке и выражается стиль управления семьи Умбрехт — нестандартный подход, точность, дальновидность, безусловное уважение качества и любовь к своему делу.

Вино блестящего бледно-желтого цвета.

Вкус вина живой и энергичный, средней мощности, впечатляющий особенной напряженностью и гармоничным прямым послевкусием.

Аромат вина выразительный, очень свежий, но еще закрытый, требующий дополнительной выдержки.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, сырами, может подаваться в качестве аперитива.

Riesling "Turckheim", 2014 — свежее, живое, энергичное вино, которое с годами станет еще более выразительным и открытым. Урожай для создания вина собран с виноградника "Тюркхайм", в районе населенного пункта Херренвег. Дед нынешнего владельца Домена Зинд-Умбрехт начал сажать здесь лозы после Второй мировой войны. Почвы богаты мелким песком и галькой, дающими отличные возможности наземного дренажа. На поверхности, особенно в южной части виноградника, где как раз выращивается Рислинг, есть наличие элементов, позволяющих лозам лучше противостоять засухе, а плодам сохранить удивительную кислотность. В 2014 году виноград был здоровым, с красивой зрелостью и повышенной кислотностью. Розлив вина состоялся в феврале 2016 года, после ферментации и выдержки в течение 12 месяцев. Период оптимальной дегустации винтажа 2014 года: 2017-2027 годы. В 1997 году Оливье Умбрехт — нынешний владелец Domaine Zind-Humbrecht — положил начало биодинамическому виноградарству: выращиванию экологически чистого винограда, а также производству биодинамического вина. Для поддержания сбалансированного роста виноградных лоз агрономы компании применяют органические удобрения, а также используют ротационное насаждение различных видов растений. Травяной покров хорошо удерживает влагу в почве и питает корневую систему лоз водой во время засушливых периодов. Внесение биопрепаратов в почву насыщает ее полезными элементами и делает плодородней. Весь процесс виноградарства подчинен Лунному календарю, в соответствии с астрологическими созвездиями. Компания Domaine Zind-Humbrecht была создана в 1959 году, когда Леонардо Умбрехт и Женевьева Зинд поженились и объединили свои семейные владения. Леонардо, род которого занимался виноградарством с 1620 года, немало сделал для развития винного хозяйства, выведя его в десятку лучших виноделен Эльзаса, и навсегда остался на почетном месте в истории этого Домена. Оливье Умбрехт — сын Леонардо, стал первым французом, которому присвоена квалификация "магистр вина". Он достойно принял бразды правления от отца. Сегодня Леонардо, Женевьева, Оливье и Маргарет Умбрехт совместно управляют имением общей площадью 40 га, раскинувшимся на территории 5 разных деревень. Средний показатель урожайности виноградников в Домене Зинд-Умбрех — 35 гл/га, что в два раза меньше традиционных показателей виноградников класса Grand Cru. Леонар всегда был сторонником низкой урожайности. Его приверженность к лучшим терруарам Эльзаса привела его к покупке необычных участков "Rangen" и "Clos Windsbuhl", от приобретения которых другие производители отказывались по причине невозможности использования там механизированной техники. Эту проблему Леонард быстро решил, используя для земельных работ лошадей. В этом поступке и выражается стиль управления семьи Умбрехт — нестандартный подход, точность, дальновидность, безусловное уважение качества и любовь к своему делу.

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с цитрусов-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, груши, яблока, цитрусовых и жимолости.

Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.

Karl May, Riesling Classic — органическое полусухое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Wonnegau. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Непродолжительная выдержка также проводится в чанах из нержавеющей стали. Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.

Фриц и Петер Май — два брата, которые представляют седьмое поколение виноделов семьи Май. Поместье Karl May, основанное в 1815 году, расположено в регионе Рейнхессен. На виноградниках придерживаются органических методов возделывания лозы. Каждый отдельный виноградник представляет собой сложную структуру с жизненной силой. Каждый этап производства вина проходит под чутким контролем братьев.Высокое качество продукции подтверждено многочисленными наградами и медалями различных местных и международных конкурсов.

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с цитрусов-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, груши, яблока, цитрусовых и жимолости.

Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.

Karl May, Riesling Classic — органическое полусухое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Wonnegau. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Непродолжительная выдержка также проводится в чанах из нержавеющей стали. Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.

Фриц и Петер Май — два брата, которые представляют седьмое поколение виноделов семьи Май. Поместье Karl May, основанное в 1815 году, расположено в регионе Рейнхессен. На виноградниках придерживаются органических методов возделывания лозы. Каждый отдельный виноградник представляет собой сложную структуру с жизненной силой. Каждый этап производства вина проходит под чутким контролем братьев.Высокое качество продукции подтверждено многочисленными наградами и медалями различных местных и международных конкурсов.

Вино бледного желто-соломенного цвета.

Вино отличается прекрасной структурой, приятной освежающей кислотностью и цитрусовыми оттенками во вкусе. Слегка сливочное длительное послевкусие оставляет легкую горчинку деликатных миндальных ноток.

В нежном букете вина переплетаются тонкие ароматы цветов апельсина, персика, абрикоса и других косточковых фруктов.

Будучи прекрасным аперитивом, вино также великолепно сочетается с овощным ризотто, пастой с морепродуктами и большинством рыбных блюд, особенно под нежным соусом.

Вино бледного желто-соломенного цвета.

Вино отличается прекрасной структурой, приятной освежающей кислотностью и цитрусовыми оттенками во вкусе. Слегка сливочное длительное послевкусие оставляет легкую горчинку деликатных миндальных ноток.

В нежном букете вина переплетаются тонкие ароматы цветов апельсина, персика, абрикоса и других косточковых фруктов.

Будучи прекрасным аперитивом, вино также великолепно сочетается с овощным ризотто, пастой с морепродуктами и большинством рыбных блюд, особенно под нежным соусом.

Вино золотистого цвета.

Вино имеет элегантный, тонкий вкус с нотками спелого винограда и минеральными оттенками.

Вино обладает благородным фруктовым ароматом с тонами мандаринов и абрикосов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами восточной кухни, а также пресноводной рыбой (щукой, форелью, судаком) под соусом.

Винным Домом Хюгель управляет уже 12-ое поколение одноимённой семьи. Прекрасные, нежные и ароматные белые вина превратили имя Hugel в синоним высочайшего уровня качества. Фамильный герб семьи с 1672 года и по сей день красуется на каждой высокой, «эльзасской» бутылке, выходящей из старинных погребов. Считается, что главным секретом такого успеха является то, что вина выдерживаются в очень старых бочках, возраст многих из которых достигает более 100 лет. В их числе и знаменитая «Санта Катерина», которая была занесена в Книгу Рекордов Гиннеса: ее применяют для выдержки вина еще с 1715 года!

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

Вино золотистого цвета.

Вино имеет элегантный, тонкий вкус с нотками спелого винограда и минеральными оттенками.

Вино обладает благородным фруктовым ароматом с тонами мандаринов и абрикосов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами восточной кухни, а также пресноводной рыбой (щукой, форелью, судаком) под соусом.

Винным Домом Хюгель управляет уже 12-ое поколение одноимённой семьи. Прекрасные, нежные и ароматные белые вина превратили имя Hugel в синоним высочайшего уровня качества. Фамильный герб семьи с 1672 года и по сей день красуется на каждой высокой, «эльзасской» бутылке, выходящей из старинных погребов. Считается, что главным секретом такого успеха является то, что вина выдерживаются в очень старых бочках, возраст многих из которых достигает более 100 лет. В их числе и знаменитая «Санта Катерина», которая была занесена в Книгу Рекордов Гиннеса: ее применяют для выдержки вина еще с 1715 года!

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина сухой, яркий, питкий, превосходно освежающий, с тонами свежего лимона и земли, сухим земляным послевкусием.

В душистом аромате вина преобладаю земляные и лимонные ноты.

Вино рекомендуется подавать к жареной или приготовленной на гриле рыбе, моллюскам и ракообразным.

Kuentz-Bas, Riesling "Tradition" — белое сухое вино, представляющее французский винодельческий регион Эльзас. Вино создается из винограда сорта Рислинг, выращенного на располагающихся вокруг городка Юсран-ле-Шато виноградниках, которые имеют статус Гран Крю. Линия вин "Традисьон" отражает чистоту и характеристики определенного сорта винограда, увлекая типичными для каждого из них ароматами и вкусами. Вино изготавливается традиционным способом по старинному рецепту. Так, отжим осуществляется без применения пневматического пресса и протекает медленно, в течение 3-6 часов. После этого сусло ферментируют, вино выдерживают на тонком осадке, фильтруют и бутилируют. Рислинг "Традисьон", по мнению производителя, лучше всего отражает сортовые особенности Рислинга. Вино обладает сложным ароматом и свежим вкусом, что делает его идеальным компаньоном к жареной рыбе, моллюскам и ракообразным. Оно прекрасно освежит в жаркий летний день. Kuentz-Bas — успешная французская винодельческая компания, поддерживающая и практикующая традиции создания вин Эльзаса, представляя этот уникальный терруар и прославляя давние традиции эльзасского виноделия далеко за пределами Франции. Согласно записям в архивах городка Юсран-ле-Шато, семья Кунц занималась виноделием с 1795 года. В 1894 году после свадьбы наследников семей Кунц и Бас, предприятие стало совместным семейным делом, получив новый толчок для своего развития и процветания. Хозяйство Кунц-Бас уже тогда считалось представителем традиций виноделия Эльзаса не только во Франции, но и по всему миру. Компания пережила Вторую мировую войну и смогла быстро и легко восстановиться. С 1954 года виноградники компании охватывают около 12 га холмистой местности. С 2004 года предприятие получило второе дыхание, когда руководство винодельней взял на себя Жан-Баптист Адам — великий эльзасский винодел, пригласивший на работу в компанию энолога Самуэля Тоттоли, который начал активно внедрять принципы биодинамического виноделия.

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина сухой, яркий, питкий, превосходно освежающий, с тонами свежего лимона и земли, сухим земляным послевкусием.

В душистом аромате вина преобладаю земляные и лимонные ноты.

Вино рекомендуется подавать к жареной или приготовленной на гриле рыбе, моллюскам и ракообразным.

Kuentz-Bas, Riesling "Tradition" — белое сухое вино, представляющее французский винодельческий регион Эльзас. Вино создается из винограда сорта Рислинг, выращенного на располагающихся вокруг городка Юсран-ле-Шато виноградниках, которые имеют статус Гран Крю. Линия вин "Традисьон" отражает чистоту и характеристики определенного сорта винограда, увлекая типичными для каждого из них ароматами и вкусами. Вино изготавливается традиционным способом по старинному рецепту. Так, отжим осуществляется без применения пневматического пресса и протекает медленно, в течение 3-6 часов. После этого сусло ферментируют, вино выдерживают на тонком осадке, фильтруют и бутилируют. Рислинг "Традисьон", по мнению производителя, лучше всего отражает сортовые особенности Рислинга. Вино обладает сложным ароматом и свежим вкусом, что делает его идеальным компаньоном к жареной рыбе, моллюскам и ракообразным. Оно прекрасно освежит в жаркий летний день. Kuentz-Bas — успешная французская винодельческая компания, поддерживающая и практикующая традиции создания вин Эльзаса, представляя этот уникальный терруар и прославляя давние традиции эльзасского виноделия далеко за пределами Франции. Согласно записям в архивах городка Юсран-ле-Шато, семья Кунц занималась виноделием с 1795 года. В 1894 году после свадьбы наследников семей Кунц и Бас, предприятие стало совместным семейным делом, получив новый толчок для своего развития и процветания. Хозяйство Кунц-Бас уже тогда считалось представителем традиций виноделия Эльзаса не только во Франции, но и по всему миру. Компания пережила Вторую мировую войну и смогла быстро и легко восстановиться. С 1954 года виноградники компании охватывают около 12 га холмистой местности. С 2004 года предприятие получило второе дыхание, когда руководство винодельней взял на себя Жан-Баптист Адам — великий эльзасский винодел, пригласивший на работу в компанию энолога Самуэля Тоттоли, который начал активно внедрять принципы биодинамического виноделия.

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками мандарина, цитрусовых и минералов.

Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

"Marlborough Sun" является одной из самых популярных линеек компании. Такую известность линейка приобрела, в первую очередь, благодаря очень оригинальным этикеткам, которые напоминают газетные вырезки из "желтой прессы". В 2009 году винодельня даже получила главный приз за самую креативную винную этикетку на популярном конкурсе дизайна в Австралии."Marlborough Sun" Riesling — элегантное белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках компании в местах Омака и долине Вайрай. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости в ночное время суток. Сусло подвергается традиционной для белых вин ферментации при низких температурах с использованием отборных дрожжей. Готовое вино проходит строгую оценку качества, после чего бутилируется и остается стареть некоторое время в бутылках.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками мандарина, цитрусовых и минералов.

Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

"Marlborough Sun" является одной из самых популярных линеек компании. Такую известность линейка приобрела, в первую очередь, благодаря очень оригинальным этикеткам, которые напоминают газетные вырезки из "желтой прессы". В 2009 году винодельня даже получила главный приз за самую креативную винную этикетку на популярном конкурсе дизайна в Австралии."Marlborough Sun" Riesling — элегантное белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках компании в местах Омака и долине Вайрай. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости в ночное время суток. Сусло подвергается традиционной для белых вин ферментации при низких температурах с использованием отборных дрожжей. Готовое вино проходит строгую оценку качества, после чего бутилируется и остается стареть некоторое время в бутылках.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.