Вино Рислинг и Канайоло, Страница 92

Вино золотистого цвета.

Вкус вина привлекательный, стройный, чистый, свежий, со сладковатыми фруктовыми нотами, деликатными дрожжевыми и растительными нюансами, элегантной кислотностью.

Довольно простой аромат вина наполнен цитрусовыми и растительными оттенками.

Вино можно подавать в качестве аперитива, с блюдами из рыбы, белого мяса, морепродуктов, салатами, закусками и сырами.

Kerpen, Riesling Classic — очень дружелюбное, открытое, достаточно простое вино, поражающее своей свежестью и ясностью, которое прекрасно подойдет как для дружной компании на открытом воздухе и летних семейных обедов, так и для торжественных мероприятий. Вино производится из винограда сорта Рислинг, выращенного в Мозеле на 25-летних лозах. Рислинг рекомендуется подавать охлажденным, в бокалах тюльпановидной формы. Вино не предназначено для длительного хранения, его молодость, щедрость и свежесть лучше всего проявят себя в первые год-два после выпуска.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина привлекательный, стройный, чистый, свежий, со сладковатыми фруктовыми нотами, деликатными дрожжевыми и растительными нюансами, элегантной кислотностью.

Довольно простой аромат вина наполнен цитрусовыми и растительными оттенками.

Вино можно подавать в качестве аперитива, с блюдами из рыбы, белого мяса, морепродуктов, салатами, закусками и сырами.

Kerpen, Riesling Classic — очень дружелюбное, открытое, достаточно простое вино, поражающее своей свежестью и ясностью, которое прекрасно подойдет как для дружной компании на открытом воздухе и летних семейных обедов, так и для торжественных мероприятий. Вино производится из винограда сорта Рислинг, выращенного в Мозеле на 25-летних лозах. Рислинг рекомендуется подавать охлажденным, в бокалах тюльпановидной формы. Вино не предназначено для длительного хранения, его молодость, щедрость и свежесть лучше всего проявят себя в первые год-два после выпуска.

Вино соломенного цвета с зеленым блеском.

Fiore di Campo 2010 обладает сбалансированным вкусом, кремовой текстурой и освежающим послевкусием.

Букет вина отличается насыщенностью и сложностью цветочных и фруктовых оттенков.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, подается к пасте.

Вино соломенного цвета с зеленым блеском.

Fiore di Campo 2010 обладает сбалансированным вкусом, кремовой текстурой и освежающим послевкусием.

Букет вина отличается насыщенностью и сложностью цветочных и фруктовых оттенков.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, подается к пасте.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует свежий, приятный, легкий вкус с нотами, повторяющими аромат, со сбалансированной кислотностью и чарующим послевкусием.

Вино соблазняет освежающим ароматом с нотами зеленого яблока, персика и свежескошенной травы.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктами.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует свежий, приятный, легкий вкус с нотами, повторяющими аромат, со сбалансированной кислотностью и чарующим послевкусием.

Вино соблазняет освежающим ароматом с нотами зеленого яблока, персика и свежескошенной травы.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктами.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино привлекает своей легкостью, свежестью и мягкой текстурой.

Рислинг Лез Элеман обладает изысканным ароматом с оттенками минералов и приятных свежих фруктов, а также еле уловимыми нотками груши, яблока, лимона, ананаса.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блю­дами из курицы, салатами и холодными закусками. Особенно подходит к блюдам русской кухни — солянке, колбаскам на гриле и овощным пирогам.

Riesling Les Elements 2008 — великолепное французское белое вино, которое восхищает изысканным ароматом с минеральным оттенком и фруктовыми нотами, а также легким, свежим вкусом и золотистым цветом. Вино получают из винограда сорта Рислинг. После сбора урожая Рислинг Лез Элеман в течение 4 месяцев проходит ферментацию в больших дубовых бочках, а затем 8 месяцев выдерживается на осадке. Помимо отличных вкусовых качеств, вино привлекает внимание своим необычным названием. Дело в том, что "Les Elements" переводится с французского как «элементы». Таким образом производитель хотел подчеркнуть связь между водой, воздухом, огнем и землей в виноделии. Хозяйство возникло в 1953 г., после Второй мировой войны. Именно тогда одни из самых старинных винодельческих хозяйств Ботт и Гейл решили объединиться. Владельцы увеличили площадь виноградников до 13 га, покупая лучшие из них в семи французских регионах. На сегодняшний день управляющим Домена является Жан-Кристоф Ботт. Стилистика вин домена — мягкие, маслянистые, с хорошим округлым вкусом и достаточной кислотностью. Пино Гри Кюве Аполлин — выбор гурманов!

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино привлекает своей легкостью, свежестью и мягкой текстурой.

Рислинг Лез Элеман обладает изысканным ароматом с оттенками минералов и приятных свежих фруктов, а также еле уловимыми нотками груши, яблока, лимона, ананаса.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блю­дами из курицы, салатами и холодными закусками. Особенно подходит к блюдам русской кухни — солянке, колбаскам на гриле и овощным пирогам.

Riesling Les Elements 2008 — великолепное французское белое вино, которое восхищает изысканным ароматом с минеральным оттенком и фруктовыми нотами, а также легким, свежим вкусом и золотистым цветом. Вино получают из винограда сорта Рислинг. После сбора урожая Рислинг Лез Элеман в течение 4 месяцев проходит ферментацию в больших дубовых бочках, а затем 8 месяцев выдерживается на осадке. Помимо отличных вкусовых качеств, вино привлекает внимание своим необычным названием. Дело в том, что "Les Elements" переводится с французского как «элементы». Таким образом производитель хотел подчеркнуть связь между водой, воздухом, огнем и землей в виноделии. Хозяйство возникло в 1953 г., после Второй мировой войны. Именно тогда одни из самых старинных винодельческих хозяйств Ботт и Гейл решили объединиться. Владельцы увеличили площадь виноградников до 13 га, покупая лучшие из них в семи французских регионах. На сегодняшний день управляющим Домена является Жан-Кристоф Ботт. Стилистика вин домена — мягкие, маслянистые, с хорошим округлым вкусом и достаточной кислотностью. Пино Гри Кюве Аполлин — выбор гурманов!

Глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Полнотелое Рубеско Россо ди Торджиано 2007 года обладает гладкой текстурой с шелковистыми танинами и освежающей, прекрасно сбалансированной кислотностью. Букет раскрывается сочными нотами вишни и сухофруктов, особое очарование которым придают ноты пряностей и легкие нюансы кофе.

Душистый аромат раскрывается тонами вишневого ликера, лесных ягод, гвоздики, солодки и фиалок.

Вино станет идеальным дополнением к пасте, ризотто, жареному мясу и сырам.

Rubesco Rosso di Torgiano 2007 получило название от латинского «rubesco», что в переводе означает «краснеть». Благодаря своему несравненному качеству и демократичной цене, это самая популярная марка вина компании Lungarotti во всем мире. На этикетке изображена часть барельефа старинного фонтана 13 века. Рубеско – это сбалансированное, выдержанное вино, производимое из винограда, выращиваемого на залитых солнцем склонах холмов. Потенциал хранения Рубеско Россо ди Торжано 2007 составляет от 10 до 15 лет. После сбора урожая виноградное сусло ферментируется в течение 15 дней, после чего 12 месяцев выдерживается в дубовых бочках и еще 12 месяцев – в бутылках. Рубеско Росса ди Торжано, как и другие вина Lungarotti, стало одним из первых итальянских вин, получивших статус DOC, а это означает, что Вы можете не сомневаться в высочайшем качестве этого превосходного вина. Джиорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х гг, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время винное дело Джиорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери – Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области имеют классификацию DOCG. Компания Лунгаротти также возделывает оливковые деревья и производит превосходный бальзамический уксус. Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти – Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ней в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла. Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. Большое значение для владельцев компании играет бережное отношение к окружающей среде, поэтому виноградники возделываются с применением методов биодинамики. Ежегодно лозы сильно обрезаются, для того чтобы понизить урожайность, благодаря чему значительно повышается качество винограда.

Глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Полнотелое Рубеско Россо ди Торджиано 2007 года обладает гладкой текстурой с шелковистыми танинами и освежающей, прекрасно сбалансированной кислотностью. Букет раскрывается сочными нотами вишни и сухофруктов, особое очарование которым придают ноты пряностей и легкие нюансы кофе.

Душистый аромат раскрывается тонами вишневого ликера, лесных ягод, гвоздики, солодки и фиалок.

Вино станет идеальным дополнением к пасте, ризотто, жареному мясу и сырам.

Rubesco Rosso di Torgiano 2007 получило название от латинского «rubesco», что в переводе означает «краснеть». Благодаря своему несравненному качеству и демократичной цене, это самая популярная марка вина компании Lungarotti во всем мире. На этикетке изображена часть барельефа старинного фонтана 13 века. Рубеско – это сбалансированное, выдержанное вино, производимое из винограда, выращиваемого на залитых солнцем склонах холмов. Потенциал хранения Рубеско Россо ди Торжано 2007 составляет от 10 до 15 лет. После сбора урожая виноградное сусло ферментируется в течение 15 дней, после чего 12 месяцев выдерживается в дубовых бочках и еще 12 месяцев – в бутылках. Рубеско Росса ди Торжано, как и другие вина Lungarotti, стало одним из первых итальянских вин, получивших статус DOC, а это означает, что Вы можете не сомневаться в высочайшем качестве этого превосходного вина. Джиорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х гг, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время винное дело Джиорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери – Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области имеют классификацию DOCG. Компания Лунгаротти также возделывает оливковые деревья и производит превосходный бальзамический уксус. Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти – Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ней в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла. Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. Большое значение для владельцев компании играет бережное отношение к окружающей среде, поэтому виноградники возделываются с применением методов биодинамики. Ежегодно лозы сильно обрезаются, для того чтобы понизить урожайность, благодаря чему значительно повышается качество винограда.

Вино блестящего рубиново-красного цвета, приближающегося к гранатовому.

Вино имеет сухой, мягкий, бархатистый вкус.

Вино обладает насыщенным, интенсивным ароматом, характерным для Кьянти.

Вино идеально дополняет блюда из мяса или дичи, приготовленные на гриле.

Chianti DOCG  2009 от Корси – это прекрасное вино с ярким цветом, замечательным ароматом и нежным вкусом. Вино производится из сортов Санджовезе, Канайоло, Треббьяно Тоскано (проканико) и Мальвазия, произрастающих на различных виноградниках. Это замечательное вино выпускается во «фьясках», бутылках, обвитых соломой.Винодельня Corsi была основана Франческо Корси в 1917 году. Франческо смог превратить свои мечты и страсть в реальность. Изначально он занимался продажей вин, произведенных в Тоскане. Но вскоре осознал необходимость создания новой продукции. Продавать вина теперь оказалось недостаточным, очень важным было иметь возможность предлагать покупателям вина с гарантированно высоким качеством, которое бы зависело не только от удачи или способности одного производства, но и от возможности смешивать и сохранять аромат и вкус вин различных производств этого региона. Следующим шагом было бутилирование продукции, в то время в Тоскане не существовало емкостей для вина, но были круглые фляжки (фьяски), обвитые соломой, их использовали Corsi, что дало возможность компании обозначить свои вина, создать этикетку и, таким образом, сделать продукцию узнаваемой для покупателей. Со временем появилась необходимость некоторых перемен. К Корси присоединилось больше людей, помимо сыновей Франческо, партнером компании стала семья Писони; кроме старых клиентов, появились новые рынки сбыта, продукция начала продаваться на пяти континентах. Компания изменила много аспектов в рабочем процессе: были введены новые методы производства вина, "фьяски" заменились бутылками, расширился ассортимент выпускаемой продукции. Но можно с полной уверенностью сказать, что изначальный дух и страсть, с которыми создавалась компания, остались неизменными. 

Вино блестящего рубиново-красного цвета, приближающегося к гранатовому.

Вино имеет сухой, мягкий, бархатистый вкус.

Вино обладает насыщенным, интенсивным ароматом, характерным для Кьянти.

Вино идеально дополняет блюда из мяса или дичи, приготовленные на гриле.

Chianti DOCG  2009 от Корси – это прекрасное вино с ярким цветом, замечательным ароматом и нежным вкусом. Вино производится из сортов Санджовезе, Канайоло, Треббьяно Тоскано (проканико) и Мальвазия, произрастающих на различных виноградниках. Это замечательное вино выпускается во «фьясках», бутылках, обвитых соломой.Винодельня Corsi была основана Франческо Корси в 1917 году. Франческо смог превратить свои мечты и страсть в реальность. Изначально он занимался продажей вин, произведенных в Тоскане. Но вскоре осознал необходимость создания новой продукции. Продавать вина теперь оказалось недостаточным, очень важным было иметь возможность предлагать покупателям вина с гарантированно высоким качеством, которое бы зависело не только от удачи или способности одного производства, но и от возможности смешивать и сохранять аромат и вкус вин различных производств этого региона. Следующим шагом было бутилирование продукции, в то время в Тоскане не существовало емкостей для вина, но были круглые фляжки (фьяски), обвитые соломой, их использовали Corsi, что дало возможность компании обозначить свои вина, создать этикетку и, таким образом, сделать продукцию узнаваемой для покупателей. Со временем появилась необходимость некоторых перемен. К Корси присоединилось больше людей, помимо сыновей Франческо, партнером компании стала семья Писони; кроме старых клиентов, появились новые рынки сбыта, продукция начала продаваться на пяти континентах. Компания изменила много аспектов в рабочем процессе: были введены новые методы производства вина, "фьяски" заменились бутылками, расширился ассортимент выпускаемой продукции. Но можно с полной уверенностью сказать, что изначальный дух и страсть, с которыми создавалась компания, остались неизменными. 

Вино демонстрирует мягкий розовый цвет с элегантным ярким оттенком фуксии.

Вкус вина объемный, яркий, отлично сбалансированный, приятный, гармоничный, свежий, фруктовый с ягодной кислотностью и долгим, пикантным послевкусием.

В изысканном аромате вина преобладают цветочные ноты, в частности, роза и мирт, дополненные фруктово-ягодными тонами, такими как яблоко, смородина, арбуз и вишня Морель. Особый шарм букету добавляют легкие нюансы белого перца и соли.

Вино прекрасно сочетается с закусками, розовым мясом, мясом, приготовленным на гриле, колбасками-гриль, острыми блюдами, сырами, жареной рыбой, а также станет отличным аперитивом.

"Dogajolo" Rosato, Toscana IGT — элегантное и хорошо структурированное розовое сухое вино с выразительными фруктовыми и живыми цветочными нотами во вкусе и аромате, которые характерны для молодого, легкого и питкого вина. Для изготовления вина используют отборные ягоды сортов Санджовезе, Канайоло и Мальвазия Нера, которые культивируются на виноградниках компании в Центральной Тоскане. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Муст, полученный при деликатном прессовании винограда, подвергается холодной мацерации в течение непродолжительного времени. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино не подвергается длительной выдержке и бутилируется уже в январе. Вино прекрасно сочетается с закусками, розовым мясом, мясом, приготовленным на гриле, колбасками-гриль, острыми блюдами, сырами, жареной рыбой, а также станет отличным аперитивом.

В 1967 году Джованни Карло Саше и Антонио Марио Закчео основали Carpineto с целью создания всемирно известного Chianti Classico. Это была революция для тех времен. Два партнера увидели огромный потенциал региона Тоскана, где они смогли бы производить великолепные вина, применяя самые передовые технологии и повышая стандарты качества того времени. И их затея увенчалась успехом. Под их руководством компания Carpineto выросла до международного бренда, который в настоящее время экспортирует свою продукцию в 70 стран мира. Вина компании, отличающиеся насыщенностью, хорошим потенциалом к выдержке и стабильно высоким качеством, с течением времени, завоевали признание потребителей и высокие оценки критиков, о чем свидетельствуют многочисленные награды и признания. Особенно это касается красных вин, гордости компании, выдержка которых часто превышает 6-12 месяцев — предел, требуемый дисциплинарными правилами. Около 95% всей продукции состоит из красных вин, и большая часть из них выдерживается три и более лет до реализации. На сегодняшний день Carpineto производит около 3 миллионов бутылок в год. Совмещая традиционные и инновационные подходы Саше и Закчео вместе со своими семьями продолжают экспериментировать и искать новые возможности для отображения терруара и великой истории Тосканы. Линейка продуктов Carpineto включает в себя вина от самых престижных DOCG до сортовых вин с великолепной структурой.

Вино демонстрирует мягкий розовый цвет с элегантным ярким оттенком фуксии.

Вкус вина объемный, яркий, отлично сбалансированный, приятный, гармоничный, свежий, фруктовый с ягодной кислотностью и долгим, пикантным послевкусием.

В изысканном аромате вина преобладают цветочные ноты, в частности, роза и мирт, дополненные фруктово-ягодными тонами, такими как яблоко, смородина, арбуз и вишня Морель. Особый шарм букету добавляют легкие нюансы белого перца и соли.

Вино прекрасно сочетается с закусками, розовым мясом, мясом, приготовленным на гриле, колбасками-гриль, острыми блюдами, сырами, жареной рыбой, а также станет отличным аперитивом.

"Dogajolo" Rosato, Toscana IGT — элегантное и хорошо структурированное розовое сухое вино с выразительными фруктовыми и живыми цветочными нотами во вкусе и аромате, которые характерны для молодого, легкого и питкого вина. Для изготовления вина используют отборные ягоды сортов Санджовезе, Канайоло и Мальвазия Нера, которые культивируются на виноградниках компании в Центральной Тоскане. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Муст, полученный при деликатном прессовании винограда, подвергается холодной мацерации в течение непродолжительного времени. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино не подвергается длительной выдержке и бутилируется уже в январе. Вино прекрасно сочетается с закусками, розовым мясом, мясом, приготовленным на гриле, колбасками-гриль, острыми блюдами, сырами, жареной рыбой, а также станет отличным аперитивом.

В 1967 году Джованни Карло Саше и Антонио Марио Закчео основали Carpineto с целью создания всемирно известного Chianti Classico. Это была революция для тех времен. Два партнера увидели огромный потенциал региона Тоскана, где они смогли бы производить великолепные вина, применяя самые передовые технологии и повышая стандарты качества того времени. И их затея увенчалась успехом. Под их руководством компания Carpineto выросла до международного бренда, который в настоящее время экспортирует свою продукцию в 70 стран мира. Вина компании, отличающиеся насыщенностью, хорошим потенциалом к выдержке и стабильно высоким качеством, с течением времени, завоевали признание потребителей и высокие оценки критиков, о чем свидетельствуют многочисленные награды и признания. Особенно это касается красных вин, гордости компании, выдержка которых часто превышает 6-12 месяцев — предел, требуемый дисциплинарными правилами. Около 95% всей продукции состоит из красных вин, и большая часть из них выдерживается три и более лет до реализации. На сегодняшний день Carpineto производит около 3 миллионов бутылок в год. Совмещая традиционные и инновационные подходы Саше и Закчео вместе со своими семьями продолжают экспериментировать и искать новые возможности для отображения терруара и великой истории Тосканы. Линейка продуктов Carpineto включает в себя вина от самых престижных DOCG до сортовых вин с великолепной структурой.

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с нотами персика, грейпфрута и лимона, освежающей кислотностью и длительным, фруктовым послевкусием.

Утонченный аромат вина изобилует оттенками личи, грейпфрута, белого персика и минералов.

Вино гармонично сочетается с пряными блюдами, суши, карпаччо и мясным тартаром.

Paul Cluver, Riesling "Close Encounter" — сбалансированное белое полусладкое вино, которое великолепно гармонирует с пряными блюдами, суши, карпаччо и мясным тартаром. В производстве вина используется виноград сорта Рислинг, собранный с середины до конца февраля. На винодельне ягоды подвергаются сортировке, холодная мацерация в контакте с кожицей длится 9 часов, после чего виноград подлежит мягкому прессованию с последующей ферментацией с выбранными дрожжами. Ферментация останавливается при достижении желаемого уровня сахара. Затем вино стабилизируют и разливают по бутылкам.

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с нотами персика, грейпфрута и лимона, освежающей кислотностью и длительным, фруктовым послевкусием.

Утонченный аромат вина изобилует оттенками личи, грейпфрута, белого персика и минералов.

Вино гармонично сочетается с пряными блюдами, суши, карпаччо и мясным тартаром.

Paul Cluver, Riesling "Close Encounter" — сбалансированное белое полусладкое вино, которое великолепно гармонирует с пряными блюдами, суши, карпаччо и мясным тартаром. В производстве вина используется виноград сорта Рислинг, собранный с середины до конца февраля. На винодельне ягоды подвергаются сортировке, холодная мацерация в контакте с кожицей длится 9 часов, после чего виноград подлежит мягкому прессованию с последующей ферментацией с выбранными дрожжами. Ферментация останавливается при достижении желаемого уровня сахара. Затем вино стабилизируют и разливают по бутылкам.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, чистый, питкий, многогранный, со сладковатыми фруктовыми нотами, утонченной цитрусовой кислинкой и свежим, приятным послевкусием. Ощущается легкая природная газация.

В соблазнительном аромате вина угадываются нотки спелых косточковых и цитрусовых фруктов, дополненные тонкими медовыми и минеральными нюансами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармоничного дополнения к различным блюдам австрийской кухни.

Вина серии "Wunderkinder" посвящены австрийским вундеркиндам — императрице Сисси и Вольфгангу Амадею Моцарту. Вина этой линейки очень живые и утонченные, с невысоким уровнем алкоголя, созданные для ежедневного наслаждения. Сочные, фруктовые, с тонкой остаточной сладостью и легкой карбонизацией, вина "Wunderkinder" способны освежить в знойный день, что делает их прекрасным аперитивом."Wunderknabe" Wiener Gemischter Satz — белое полусухое вино, созданное в честь вундеркинда Вольфганга Амадея Моцарта. Вино изготовлено из винограда различных белых сортов, которые выращиваются вместе на одном винограднике в Реце, небольшом австрийском городке у самой границы с Чехией. Местный континентальный климат с выраженными колебаниями дневных и ночных температур позволяет винограду развить ароматическую сложность, сохраняя при этом освежающую кислотность. Wiener Gemischter Satz — это традиционный для венского виноделия стиль, особенностью которого является то, что виноград нескольких сортов выращивается, собирается и обрабатывается вместе. Традиционно, на винограднике в красочном беспорядке могут высаживаться до 20 различных сортов винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Благодаря традиционной винификации в стальных чанах, вино сохраняет свежесть и яркую фруктовость. Потенциал хранения вина составляет 1-3 года. 

Helenental Kellerei была основана двумя опытными виноделами, Манфредом Баннертом и Вальтером Шнофхагеном. Манфред Баннерт уже известен многим любителям вина. Он является одним из самых известных и успешных виноделов Вайнфиртеля. Со своей винодельней он неоднократно становился сенсацией винного мира Австрии и не только. Баннерт знает регион как свои пять пальцев и считается непревзойденным специалистом по Вельтлинеру. Вальтер Шнопфхаген родом из Вены. Он много лет работал налоговым консультантом и аудитором, но страсть к вину взяла верх. Сегодня он отвечает за все финансовые вопросы на винодельне Helenental Kellerei.Возможность вместе реализовать уникальный проект зажгла воображение обоих мужчин. Создавать вино для наслаждения играет для них важную роль, поэтому они ни секунды не сомневались в своем решении создать собственную винокурню, хотя оно сопровождалось большим экономическим риском. Свой первый винтаж Helenental Kellerei выпустила в 2013 году и с тех пор не меняет своей концепции в изготовлении вина: высокое качество, аутентичность и ориентация на экспорт.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, чистый, питкий, многогранный, со сладковатыми фруктовыми нотами, утонченной цитрусовой кислинкой и свежим, приятным послевкусием. Ощущается легкая природная газация.

В соблазнительном аромате вина угадываются нотки спелых косточковых и цитрусовых фруктов, дополненные тонкими медовыми и минеральными нюансами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармоничного дополнения к различным блюдам австрийской кухни.

Вина серии "Wunderkinder" посвящены австрийским вундеркиндам — императрице Сисси и Вольфгангу Амадею Моцарту. Вина этой линейки очень живые и утонченные, с невысоким уровнем алкоголя, созданные для ежедневного наслаждения. Сочные, фруктовые, с тонкой остаточной сладостью и легкой карбонизацией, вина "Wunderkinder" способны освежить в знойный день, что делает их прекрасным аперитивом."Wunderknabe" Wiener Gemischter Satz — белое полусухое вино, созданное в честь вундеркинда Вольфганга Амадея Моцарта. Вино изготовлено из винограда различных белых сортов, которые выращиваются вместе на одном винограднике в Реце, небольшом австрийском городке у самой границы с Чехией. Местный континентальный климат с выраженными колебаниями дневных и ночных температур позволяет винограду развить ароматическую сложность, сохраняя при этом освежающую кислотность. Wiener Gemischter Satz — это традиционный для венского виноделия стиль, особенностью которого является то, что виноград нескольких сортов выращивается, собирается и обрабатывается вместе. Традиционно, на винограднике в красочном беспорядке могут высаживаться до 20 различных сортов винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Благодаря традиционной винификации в стальных чанах, вино сохраняет свежесть и яркую фруктовость. Потенциал хранения вина составляет 1-3 года. 

Helenental Kellerei была основана двумя опытными виноделами, Манфредом Баннертом и Вальтером Шнофхагеном. Манфред Баннерт уже известен многим любителям вина. Он является одним из самых известных и успешных виноделов Вайнфиртеля. Со своей винодельней он неоднократно становился сенсацией винного мира Австрии и не только. Баннерт знает регион как свои пять пальцев и считается непревзойденным специалистом по Вельтлинеру. Вальтер Шнопфхаген родом из Вены. Он много лет работал налоговым консультантом и аудитором, но страсть к вину взяла верх. Сегодня он отвечает за все финансовые вопросы на винодельне Helenental Kellerei.Возможность вместе реализовать уникальный проект зажгла воображение обоих мужчин. Создавать вино для наслаждения играет для них важную роль, поэтому они ни секунды не сомневались в своем решении создать собственную винокурню, хотя оно сопровождалось большим экономическим риском. Свой первый винтаж Helenental Kellerei выпустила в 2013 году и с тех пор не меняет своей концепции в изготовлении вина: высокое качество, аутентичность и ориентация на экспорт.

Цвет — золотисто-соломенный с зеленоватыми отражениями.

Вкус питкий, мягкий, чистый, сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами, тонкой кислинкой и едва уловимыми цветочными нюансами в послевкусии.

Свежий аромат вина наполнен оттенками лимона, зеленого яблока, груши, белого персика и минералов.

Вино отлично сочетается с закусками, горячими блюдами из рыбы и мяса, морепродуктами, несладкими фруктами, особенно цитрусовыми.

Линейка "Perfekt Klassik" представляет сухие моносортовые выдержанные вина, являющиеся квинтэссенцией мастерства винодела Виталия Батрака. Немецкое название линейка получила в честь немецких виноделов, пионеров виноделия в Пятигорье. В линейку входят классические вина, обладающие ярким, изысканным, отлично сбалансированным вкусом. "Перфект Классик" Рислинг — белое сухое вино географического наименования, изготавливаемое ограниченным тиражом из отборного винограда, выращиваемого в Ставропольском крае, в регионе Кавказские Минеральные Воды. Вино отлично сочетается с любыми закусками, горячими блюдами из рыбы и мяса, морепродуктами, несладкими фруктами, особенно цитрусовыми.

В старинном подвале Темпельгоф, у подножия горы Верблюд в долине реки Кумы с 1895 года немецкие и итальянские виноделы производили вино для великого князя Николая Николаевича Романова. Семья Батрак возродила производства высококачественных авторских вин из собственного отборного винограда, заботливо выращенного в уникальном терруаре Ставрополья, в регионе Кавказские Минеральные Воды. Глава хозяйства и идейный вдохновитель — Виталий Васильевич Батрак, винодел со стажем с 1976 года, автор более 30 марок вин. Гаражным виноделием семья Батрак занялась в 2007 году. В 2018 году началось восстановление исторического подвала, построенного в 1895 году. А в 2020 году винодельня получила лицензию на производство и продажу вина. Виноградники хозяйства находятся на одной параллели с Бордо, по химическому анализу земли они соответствуют категории Гран Крю. Сегодня винодельня Батрак представляет на рынке три линейки тихих вин: "Прикумское", "Perfekt Klassik" и "Monte di Cammello". Готовится к выпуску линия классических игристых вин. Вина семьи Батрак уже завоевали золото, серебро и бронзу на конкурсах "гаражных" вин.

Цвет — золотисто-соломенный с зеленоватыми отражениями.

Вкус питкий, мягкий, чистый, сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами, тонкой кислинкой и едва уловимыми цветочными нюансами в послевкусии.

Свежий аромат вина наполнен оттенками лимона, зеленого яблока, груши, белого персика и минералов.

Вино отлично сочетается с закусками, горячими блюдами из рыбы и мяса, морепродуктами, несладкими фруктами, особенно цитрусовыми.

Линейка "Perfekt Klassik" представляет сухие моносортовые выдержанные вина, являющиеся квинтэссенцией мастерства винодела Виталия Батрака. Немецкое название линейка получила в честь немецких виноделов, пионеров виноделия в Пятигорье. В линейку входят классические вина, обладающие ярким, изысканным, отлично сбалансированным вкусом. "Перфект Классик" Рислинг — белое сухое вино географического наименования, изготавливаемое ограниченным тиражом из отборного винограда, выращиваемого в Ставропольском крае, в регионе Кавказские Минеральные Воды. Вино отлично сочетается с любыми закусками, горячими блюдами из рыбы и мяса, морепродуктами, несладкими фруктами, особенно цитрусовыми.

В старинном подвале Темпельгоф, у подножия горы Верблюд в долине реки Кумы с 1895 года немецкие и итальянские виноделы производили вино для великого князя Николая Николаевича Романова. Семья Батрак возродила производства высококачественных авторских вин из собственного отборного винограда, заботливо выращенного в уникальном терруаре Ставрополья, в регионе Кавказские Минеральные Воды. Глава хозяйства и идейный вдохновитель — Виталий Васильевич Батрак, винодел со стажем с 1976 года, автор более 30 марок вин. Гаражным виноделием семья Батрак занялась в 2007 году. В 2018 году началось восстановление исторического подвала, построенного в 1895 году. А в 2020 году винодельня получила лицензию на производство и продажу вина. Виноградники хозяйства находятся на одной параллели с Бордо, по химическому анализу земли они соответствуют категории Гран Крю. Сегодня винодельня Батрак представляет на рынке три линейки тихих вин: "Прикумское", "Perfekt Klassik" и "Monte di Cammello". Готовится к выпуску линия классических игристых вин. Вина семьи Батрак уже завоевали золото, серебро и бронзу на конкурсах "гаражных" вин.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино со свежим, гладким, фруктовым вкусом, гармоничной кислотностью, нотами цитрусовых и спелой дыни.

Нежный аромат вина сложен из сладких нот цветов акации, луговых трав, жимолости, кондитерских специй, лимонного крема и грейпфрута.

Прекрасный аперитив. Вино рекомендуется сочетать с деликатными супами, белым мясом, рыбой, сырами средней степени выдержки и холодными закусками.

Белое сухое вино "Nibbiano" Vino Bianco di Toscana IGT произведено из купажа четырех сортов винограда, при чем половина отведена для красного сорта Канайоло Неро. Остальные 50% распределены между белыми сортами — Греккето, Требьяно и Мальвазией. Виноград выращивается в коммуне Монтельпучано на участках с достаточно низкой урожайностью (8 тонн/га). Ферментация проходит со строгим контролем температуры, затем вино выдерживается в стальных танкерах в течение трех месяцев. После бутилирования вино дополнительно выдерживается три месяца в прохладных погребах винодельни.

Тенденции развития итальянского виноделия во второй половине 20 века были определены "революцией качества", которая осуществилась благодаря появлению виноделов новой генерации. К их числу относится и Giulio Caporali (Джулио Капорали), проработавший в течение 2-х десятилетий инженером-железнодорожником, но всегда мечтавший заняться виноделием. В конце 80-х годов Джулио приобрел скромное имение Tenuta Valdipiatta, находящееся недалеко от города Монтепульчано хорошо известного своими прекрасными винами. За двадцать лет упорного и тяжелого труда он сумел превратить Тенута Вальдипьятта в лучшее винодельческое хозяйство апелласьона.Основным богатством поместья оказалась покрывающая пологие склоны холмов земля, которая состоит из лежащего на глинистом основании туфа, содержащего вкрапления ракушечника. По результатам проводимых исследований этот терруар был признан специалистами одним из лучших в округе. Большое внимание Джулио Капорали уделил непосредственно винограднику, который он заново засадил как местными сортами Санджовезе (Пруньоло Джентиле) и Канайоло, так и международными — Пино Неро, Мерло и Каберне Совиньон. На винограднике также были внедрены органические методы обработки земли и виноградной лозы. Свою винодельню, оснащенную современным оборудованием, Джулио расположил в расширенной и углубленной пещере в склоне холма, в толще туфа был вырыт новый погреб и установлены бочки для выдержки вин.В 1997 году на постоянное место жительства в Тенута Вальдипьятта переехала Мириам Капорали, которая по примеру своего отца решила серьезно заняться изготовлением вин. Обучаясь виноделию в Бордо, она познакомилась с преподававшим в университете профессором Ивом Глори, и привлекла его к сотрудничеству с Тенута Вальдипьятта в качестве консультанта. Начиная с 2002 года, хозяйством управляет Мириам. Она не только полностью разделяет философию отца, в которой главным постулатом является приоритет качества выпускаемой продукции, но и успешно претворяет ее в жизнь. Сочетание такой философии с прекрасным терруаром обеспечило несомненный успех вин Тенута Вальдипьятта, названых Робертом Паркером "одними из лучших в своем роде". В хозяйстве очень бережно относятся к винам, поэтому большинство из них не подвергаются холодной обработке и фильтрации. Истинные ценители знают, что осадок, присутствующий в таких винах, является свидетельством их аутентичности и своеобразным знаком высокого качества.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино со свежим, гладким, фруктовым вкусом, гармоничной кислотностью, нотами цитрусовых и спелой дыни.

Нежный аромат вина сложен из сладких нот цветов акации, луговых трав, жимолости, кондитерских специй, лимонного крема и грейпфрута.

Прекрасный аперитив. Вино рекомендуется сочетать с деликатными супами, белым мясом, рыбой, сырами средней степени выдержки и холодными закусками.

Белое сухое вино "Nibbiano" Vino Bianco di Toscana IGT произведено из купажа четырех сортов винограда, при чем половина отведена для красного сорта Канайоло Неро. Остальные 50% распределены между белыми сортами — Греккето, Требьяно и Мальвазией. Виноград выращивается в коммуне Монтельпучано на участках с достаточно низкой урожайностью (8 тонн/га). Ферментация проходит со строгим контролем температуры, затем вино выдерживается в стальных танкерах в течение трех месяцев. После бутилирования вино дополнительно выдерживается три месяца в прохладных погребах винодельни.

Тенденции развития итальянского виноделия во второй половине 20 века были определены "революцией качества", которая осуществилась благодаря появлению виноделов новой генерации. К их числу относится и Giulio Caporali (Джулио Капорали), проработавший в течение 2-х десятилетий инженером-железнодорожником, но всегда мечтавший заняться виноделием. В конце 80-х годов Джулио приобрел скромное имение Tenuta Valdipiatta, находящееся недалеко от города Монтепульчано хорошо известного своими прекрасными винами. За двадцать лет упорного и тяжелого труда он сумел превратить Тенута Вальдипьятта в лучшее винодельческое хозяйство апелласьона.Основным богатством поместья оказалась покрывающая пологие склоны холмов земля, которая состоит из лежащего на глинистом основании туфа, содержащего вкрапления ракушечника. По результатам проводимых исследований этот терруар был признан специалистами одним из лучших в округе. Большое внимание Джулио Капорали уделил непосредственно винограднику, который он заново засадил как местными сортами Санджовезе (Пруньоло Джентиле) и Канайоло, так и международными — Пино Неро, Мерло и Каберне Совиньон. На винограднике также были внедрены органические методы обработки земли и виноградной лозы. Свою винодельню, оснащенную современным оборудованием, Джулио расположил в расширенной и углубленной пещере в склоне холма, в толще туфа был вырыт новый погреб и установлены бочки для выдержки вин.В 1997 году на постоянное место жительства в Тенута Вальдипьятта переехала Мириам Капорали, которая по примеру своего отца решила серьезно заняться изготовлением вин. Обучаясь виноделию в Бордо, она познакомилась с преподававшим в университете профессором Ивом Глори, и привлекла его к сотрудничеству с Тенута Вальдипьятта в качестве консультанта. Начиная с 2002 года, хозяйством управляет Мириам. Она не только полностью разделяет философию отца, в которой главным постулатом является приоритет качества выпускаемой продукции, но и успешно претворяет ее в жизнь. Сочетание такой философии с прекрасным терруаром обеспечило несомненный успех вин Тенута Вальдипьятта, названых Робертом Паркером "одними из лучших в своем роде". В хозяйстве очень бережно относятся к винам, поэтому большинство из них не подвергаются холодной обработке и фильтрации. Истинные ценители знают, что осадок, присутствующий в таких винах, является свидетельством их аутентичности и своеобразным знаком высокого качества.

У вина светло-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина легкий, с отличным балансом фруктовой сладости и кислотности, тонкой цитрусовой кислинкой в минеральном послевкусии.

Вино демонстрирует утонченный фруктовый аромат.

Вино достаточно универсально, оно отлично дополнит любые рыбные и легкие мясные блюда.

Schmitt Family Wines, Riesling Trocken — белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках компании в долине реки Рейн. Классификация вин Landwein в Германии приблизительно соответствует французской категории Vin de Pays и итальянской IGT. Вина долины Рейна отличаются своей энергетикой и яркой минеральностью. Последняя возникает благодаря уникальным известковым почвам, содержащим остатки раковин и морских окаменелостей от покрывавшего эту территорию древнего моря. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого уровня остаточного сахара. Вино достаточно универсально, оно отлично дополнит любые рыбные и легкие мясные блюда.

У вина светло-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина легкий, с отличным балансом фруктовой сладости и кислотности, тонкой цитрусовой кислинкой в минеральном послевкусии.

Вино демонстрирует утонченный фруктовый аромат.

Вино достаточно универсально, оно отлично дополнит любые рыбные и легкие мясные блюда.

Schmitt Family Wines, Riesling Trocken — белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках компании в долине реки Рейн. Классификация вин Landwein в Германии приблизительно соответствует французской категории Vin de Pays и итальянской IGT. Вина долины Рейна отличаются своей энергетикой и яркой минеральностью. Последняя возникает благодаря уникальным известковым почвам, содержащим остатки раковин и морских окаменелостей от покрывавшего эту территорию древнего моря. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого уровня остаточного сахара. Вино достаточно универсально, оно отлично дополнит любые рыбные и легкие мясные блюда.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с цитрусово-фруктовыми оттенками, утонченной кислинкой и стойким, сухим послевкусием.

Вино интригует многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, лимона, апельсина. минералов, полевых цветов и трав.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из мяса птицы, морепродуктам, салатам.

"Landgraf von Hessen" Riesling Qualitatswein — классический Рислинг из Рейнгау, отражающий все особенности терруара. Рислинг для изготовления этого вина выращивается на почвах, состоящих из лесса, песка и глины. Благодаря этому виноград получает типичную сочность, интенсивность и элегантность. Чтобы сохранить природные характеристики Рислинга, виноделы компании "Принц фон Гессен" производят ферментацию сусла исключительно в охлаждаемых резервуарах из нержавеющей стали, что, в свою очередь, передает будущему вину свежесть и звучность, делая аромат вина более интенсивным, а вкус гармоничным и приятно мягким. Благодаря живой кислотности и послевкусию хорошей длины, вино "Ландграф фон Гессен" станет универсальным дополнением практически к любому блюду.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с цитрусово-фруктовыми оттенками, утонченной кислинкой и стойким, сухим послевкусием.

Вино интригует многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, лимона, апельсина. минералов, полевых цветов и трав.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из мяса птицы, морепродуктам, салатам.

"Landgraf von Hessen" Riesling Qualitatswein — классический Рислинг из Рейнгау, отражающий все особенности терруара. Рислинг для изготовления этого вина выращивается на почвах, состоящих из лесса, песка и глины. Благодаря этому виноград получает типичную сочность, интенсивность и элегантность. Чтобы сохранить природные характеристики Рислинга, виноделы компании "Принц фон Гессен" производят ферментацию сусла исключительно в охлаждаемых резервуарах из нержавеющей стали, что, в свою очередь, передает будущему вину свежесть и звучность, делая аромат вина более интенсивным, а вкус гармоничным и приятно мягким. Благодаря живой кислотности и послевкусию хорошей длины, вино "Ландграф фон Гессен" станет универсальным дополнением практически к любому блюду.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина элегантный, богатый, весомый, насыщенный, сочный, с приятной шелковой текстурой и хорошим балансом между кислотностью, сладостью и фенолами.

Прекрасный парфюмерный аромат вина наполнен тонами фруктов (яблока, груши, нектарина, персика, цитрусовых) и цветов (лилии и весенних цветов), а также минерально-гравийными нюансами и оттенками сладких специй.

Вино хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, салатами, сырами и фруктами.

Mahana, Riesling — очень впечатляющее, интересное вино с душистым, парфюмерным ароматом и богатым, сочным, превосходно сбалансированным вкусом. Это вино показывает "другую" сторону Рислинга. В отличие от многих современных мировых Рислингов, это вино ферментируется с дикими дрожжами без каких-либо добавок при относительно теплой температуре, после чего выдерживается в течение пяти месяцев. Это восхитительно вкусное и довольно сладкое вино (40 г/л остаточного сахара) поддерживается ощутимой кислотностью, которая создает прекрасное напряжение. "Меня просто заинтриговала мощная сторона Рислинга... Все исследуют тонкое, лазерное, сухое выражение, но не многие изучают власть и аристократическую, благородную сторону сорта", — говорит винодел Майкл Гловер.

Винодельня "Махана", что на языке Маори означает "теплое место", расположена в Upper Moutere Hills, к западу от Нельсона. Винодельня, ранее известная как Woollaston Estates, была основана в 2000 году Гленом Шеффером и Филлипом Вулластоном. Годы спустя винодельня сменила хозяев, но осталась на переднем крае производителей Новой Зеландии, создавая динамичные и продуманные вина. Все вина производятся из собственного винограда, выращиваемого на сертифицированных как органические и биодинамические виноградниках. При изготовлении вин Махана объединяет традиционные методы виноделия с альтернативными идеями, чтобы по-своему выразить землю и сортовые особенности. Так рождаются не просто вина, а настоящие произведения винодельческого искусства. Владея современной винодельней, рестораном и роскошной виллой, "Махана" является одним из главных игроков современного виноделия Новой Зеландии. Компания объединяет темы вина, кухни, искусства и литературы в один захватывающий опыт.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина элегантный, богатый, весомый, насыщенный, сочный, с приятной шелковой текстурой и хорошим балансом между кислотностью, сладостью и фенолами.

Прекрасный парфюмерный аромат вина наполнен тонами фруктов (яблока, груши, нектарина, персика, цитрусовых) и цветов (лилии и весенних цветов), а также минерально-гравийными нюансами и оттенками сладких специй.

Вино хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, салатами, сырами и фруктами.

Mahana, Riesling — очень впечатляющее, интересное вино с душистым, парфюмерным ароматом и богатым, сочным, превосходно сбалансированным вкусом. Это вино показывает "другую" сторону Рислинга. В отличие от многих современных мировых Рислингов, это вино ферментируется с дикими дрожжами без каких-либо добавок при относительно теплой температуре, после чего выдерживается в течение пяти месяцев. Это восхитительно вкусное и довольно сладкое вино (40 г/л остаточного сахара) поддерживается ощутимой кислотностью, которая создает прекрасное напряжение. "Меня просто заинтриговала мощная сторона Рислинга... Все исследуют тонкое, лазерное, сухое выражение, но не многие изучают власть и аристократическую, благородную сторону сорта", — говорит винодел Майкл Гловер.

Винодельня "Махана", что на языке Маори означает "теплое место", расположена в Upper Moutere Hills, к западу от Нельсона. Винодельня, ранее известная как Woollaston Estates, была основана в 2000 году Гленом Шеффером и Филлипом Вулластоном. Годы спустя винодельня сменила хозяев, но осталась на переднем крае производителей Новой Зеландии, создавая динамичные и продуманные вина. Все вина производятся из собственного винограда, выращиваемого на сертифицированных как органические и биодинамические виноградниках. При изготовлении вин Махана объединяет традиционные методы виноделия с альтернативными идеями, чтобы по-своему выразить землю и сортовые особенности. Так рождаются не просто вина, а настоящие произведения винодельческого искусства. Владея современной винодельней, рестораном и роскошной виллой, "Махана" является одним из главных игроков современного виноделия Новой Зеландии. Компания объединяет темы вина, кухни, искусства и литературы в один захватывающий опыт.

Вино обладает золотистым цветом с желтыми бликами.

Вкус вина сухой, четкий и хорошо сбалансированный, с приятной кислотностью, нотами минералов, спелых фруктов и цитрусов.

Чистый и свежий аромат вина раскрывается тонкими нотами персика, нектарина, лайма и минералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из свинины, курицы, к разнообразным салатам и блюдам из рыбы.

Вино обладает золотистым цветом с желтыми бликами.

Вкус вина сухой, четкий и хорошо сбалансированный, с приятной кислотностью, нотами минералов, спелых фруктов и цитрусов.

Чистый и свежий аромат вина раскрывается тонкими нотами персика, нектарина, лайма и минералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из свинины, курицы, к разнообразным салатам и блюдам из рыбы.

Вино нежно-соломенного цвета.

Вино обладает приятным фруктовым вкусом.

Аромат вина сложен из нежных ноток полевых цветов.

Это вино отлично сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом и сырами.

Вино нежно-соломенного цвета.

Вино обладает приятным фруктовым вкусом.

Аромат вина сложен из нежных ноток полевых цветов.

Это вино отлично сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом и сырами.

Вино соломенно-желтого цвета с бледно-зеленым оттенком.

У вина гармоничный, приятный вкус с мелкозернистой танинностью, нежными акцентами спелых фруктов: груши, персика и винограда и утонченным послевкусием.

Аромат вина — изящный, с полутонами груши и лимона и выразительными намеками пряных трав.

Вино станет отличным дополнением для блюд из рыбы и белого мяса, хорошо сочетается с закусками, салатами и сырами.

Winzer Krems, "Sandgrube 13" Riesling — сухое белое вино из выращенного в Нижней Австрии винограда сорта Рислинг. Этот сорт вполне заслуженно называют "королем белых сортов", и в данном регионе он является довольно популярным. Ягоды собирают едва они достигли необходимой зрелости и подвергают винификации в стальных резервуарах. Вино демонстрирует приятный фруктовый вкус и полный растительных ноток аромат. Подавать его рекомендуют к рыбным блюдам и свежим овощам. Хорошо сочетается с закусками и сырами.

Компания Winzer Krems ведет свое начало от гильдии виноделов, которая существовала в регионе Кремс с середины XV века. Сегодня это одно из наиболее известных в Австрии объединение виноделов. Компания Винцер Кремс владеет виноградниками, которые расположены в долинах Кремсталь и Вахау и занимают площадь более чем 1000 гектаров. Приоритет отдается двум сортам винограда — сорту Грюнер Вельтлинер, который используется для производства белых вин, и сорту Блауэр Цвайгельт для производства красных вин. Основной специализацией компании является выпуск белых вин. На их долю приходится 72% продукции. Большая часть вина поставляется на австрийский рынок, и только треть идет на экспорт. В настоящее время компанией руководит Франц Эренляйтнер. Компания ориентирована на поддержание высокого качества вина и рассматривает виноделие как важную часть культурной жизни страны. Вина Винцер Кремс неоднократно получали признание на мировом уровне. На международном конкурсе "International Wine Challenge" в Лондоне компания завоевала:— золотую награду, кубок "Австрийский Рислинг" и "Кубок Долины Кремса" за вино Pfaffenberg Riesling 2011 года:— серебряную награду за вино Kremser Wachtberg Grüner Veltliner 2011 года;— бронзовую награду за вино Edition Chremisa Grüner Veltliner 2011 года;— бронзовую награду за вино Kremser Goldberg Grüner Veltliner, 2012 года.

Вино соломенно-желтого цвета с бледно-зеленым оттенком.

У вина гармоничный, приятный вкус с мелкозернистой танинностью, нежными акцентами спелых фруктов: груши, персика и винограда и утонченным послевкусием.

Аромат вина — изящный, с полутонами груши и лимона и выразительными намеками пряных трав.

Вино станет отличным дополнением для блюд из рыбы и белого мяса, хорошо сочетается с закусками, салатами и сырами.

Winzer Krems, "Sandgrube 13" Riesling — сухое белое вино из выращенного в Нижней Австрии винограда сорта Рислинг. Этот сорт вполне заслуженно называют "королем белых сортов", и в данном регионе он является довольно популярным. Ягоды собирают едва они достигли необходимой зрелости и подвергают винификации в стальных резервуарах. Вино демонстрирует приятный фруктовый вкус и полный растительных ноток аромат. Подавать его рекомендуют к рыбным блюдам и свежим овощам. Хорошо сочетается с закусками и сырами.

Компания Winzer Krems ведет свое начало от гильдии виноделов, которая существовала в регионе Кремс с середины XV века. Сегодня это одно из наиболее известных в Австрии объединение виноделов. Компания Винцер Кремс владеет виноградниками, которые расположены в долинах Кремсталь и Вахау и занимают площадь более чем 1000 гектаров. Приоритет отдается двум сортам винограда — сорту Грюнер Вельтлинер, который используется для производства белых вин, и сорту Блауэр Цвайгельт для производства красных вин. Основной специализацией компании является выпуск белых вин. На их долю приходится 72% продукции. Большая часть вина поставляется на австрийский рынок, и только треть идет на экспорт. В настоящее время компанией руководит Франц Эренляйтнер. Компания ориентирована на поддержание высокого качества вина и рассматривает виноделие как важную часть культурной жизни страны. Вина Винцер Кремс неоднократно получали признание на мировом уровне. На международном конкурсе "International Wine Challenge" в Лондоне компания завоевала:— золотую награду, кубок "Австрийский Рислинг" и "Кубок Долины Кремса" за вино Pfaffenberg Riesling 2011 года:— серебряную награду за вино Kremser Wachtberg Grüner Veltliner 2011 года;— бронзовую награду за вино Edition Chremisa Grüner Veltliner 2011 года;— бронзовую награду за вино Kremser Goldberg Grüner Veltliner, 2012 года.

Вино чистого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина очень чистый, с обильными нотами сочных фруктов (косточковых, яблока, дыни), освежающей кислотностью, приятной сладостью и округлым, гладким послевкусием.

Свежий фруктовый аромат вина наполнен нотами цитрусовых фруктов, зеленого яблока, груши и минеральными оттенками.

Вино может употребляться в качестве аперитива, с блюдами из мяса птицы, азиатскими блюдами, морепродуктами, легкими закусками, сырами и фруктами.

Johann Brunner, Riesling Piesporter Michelsberg Mosel — легкое, очень свежее и чистое вино с прекрасными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино станет замечательным компаньоном пикника или отдыха в саду, украсит фуршет, составит хорошее сочетание с некоторыми азиатскими блюдами, блюдами из мяса птицы и даже с морепродуктами. Рекомендуется подавать хорошо охлажденным.

Johann Brunner — крупный немецкий производитель, имеющий виноградники в большинстве винных регионов Германии. Компания выпускает замечательные, классические, очень фруктовые вина в чистом и простом стиле. Благодаря высочайшему контролю качества и большому вниманию к чистоте вин, они идеально подходят к большому ассортименту блюд повседневной кухни и являются прекрасными летними напитками.

Вино чистого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина очень чистый, с обильными нотами сочных фруктов (косточковых, яблока, дыни), освежающей кислотностью, приятной сладостью и округлым, гладким послевкусием.

Свежий фруктовый аромат вина наполнен нотами цитрусовых фруктов, зеленого яблока, груши и минеральными оттенками.

Вино может употребляться в качестве аперитива, с блюдами из мяса птицы, азиатскими блюдами, морепродуктами, легкими закусками, сырами и фруктами.

Johann Brunner, Riesling Piesporter Michelsberg Mosel — легкое, очень свежее и чистое вино с прекрасными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино станет замечательным компаньоном пикника или отдыха в саду, украсит фуршет, составит хорошее сочетание с некоторыми азиатскими блюдами, блюдами из мяса птицы и даже с морепродуктами. Рекомендуется подавать хорошо охлажденным.

Johann Brunner — крупный немецкий производитель, имеющий виноградники в большинстве винных регионов Германии. Компания выпускает замечательные, классические, очень фруктовые вина в чистом и простом стиле. Благодаря высочайшему контролю качества и большому вниманию к чистоте вин, они идеально подходят к большому ассортименту блюд повседневной кухни и являются прекрасными летними напитками.

Вино насыщенного золотистого цвета с бледно-зеленоватым оттенком.

Вино обладает структурированным, насыщенным вкусом и длительным, богатым послевкусием с фруктовыми нотами и намеком на тона выдержки в дубе.

В аромате вина ощущаются нотки ананаса, гуавы, абрикоса и личи, которые дополняются нотками toffee (ириски) и мармелада.

Вино хорошо сочетается с десертами, голубыми сырами и паштетами.

Десертное вино "Sigrun" Noble Two, названное в честь жены Конрада Хенстлера, изготовлено из сортов винограда Рислинг и Совиньон Блан, выращенных на виноградниках долины Вайхопаи. Поздний сбор винограда, пораженного грибком ботритис, проводился вручную  в мае-июне. Выдержка для сорта Рислинг проводилась в емкостях из нержавеющей стали, а для сорта Совиньон Блан — в бочках из французского дуба. Через год вино смешивалось и разливалось по бутылкам. Остаточный сахар — 200 г/л. Вино обладает отличным потенциалом хранения — более 10 лет.Компания Konrad принадлежит семье Хенгстлер — Конраду, его жене Сигрун и двоим их сыновьям. Хенстлеры эмигрировали из Германии в  Австралию более 20 лет назад. Во время путешествия по Новой Зеландии Конрад открыл для себя выдающиеся вина Совиньон Блан из Мальборо. Он принял решение переехать в этот регион и начать заниматься виноделием. Семья посадила свои первые виноградные лозы в 1996 году. Сейчас площадь виноградников, расположенных в  долинах Wairau и Waihopai региона Мальборо, составляет 40 га. На виноградниках выращивают сорта Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Вина от компании Конрад отличаются превосходным сочетанием "цена-качество".

Вино насыщенного золотистого цвета с бледно-зеленоватым оттенком.

Вино обладает структурированным, насыщенным вкусом и длительным, богатым послевкусием с фруктовыми нотами и намеком на тона выдержки в дубе.

В аромате вина ощущаются нотки ананаса, гуавы, абрикоса и личи, которые дополняются нотками toffee (ириски) и мармелада.

Вино хорошо сочетается с десертами, голубыми сырами и паштетами.

Десертное вино "Sigrun" Noble Two, названное в честь жены Конрада Хенстлера, изготовлено из сортов винограда Рислинг и Совиньон Блан, выращенных на виноградниках долины Вайхопаи. Поздний сбор винограда, пораженного грибком ботритис, проводился вручную  в мае-июне. Выдержка для сорта Рислинг проводилась в емкостях из нержавеющей стали, а для сорта Совиньон Блан — в бочках из французского дуба. Через год вино смешивалось и разливалось по бутылкам. Остаточный сахар — 200 г/л. Вино обладает отличным потенциалом хранения — более 10 лет.Компания Konrad принадлежит семье Хенгстлер — Конраду, его жене Сигрун и двоим их сыновьям. Хенстлеры эмигрировали из Германии в  Австралию более 20 лет назад. Во время путешествия по Новой Зеландии Конрад открыл для себя выдающиеся вина Совиньон Блан из Мальборо. Он принял решение переехать в этот регион и начать заниматься виноделием. Семья посадила свои первые виноградные лозы в 1996 году. Сейчас площадь виноградников, расположенных в  долинах Wairau и Waihopai региона Мальборо, составляет 40 га. На виноградниках выращивают сорта Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Вина от компании Конрад отличаются превосходным сочетанием "цена-качество".

Вино рубинового цвета с пурпурными отливами.

Вкус вина изысканный, обладает мягкой текстурой, довольно высоким уровнем кислотности, демонстрирует сочные фруктовые ноты в обрамлении нюансов специй.

Ароматический букет вина наполнен щедрыми фруктово-ягодными тонами, среди которых доминируют сливовые акценты.

Вино подается к белому и красному мясу, хорошо сочетается с пастой, пиццей, салатами, холодными закусками, сырами, блюдами итальянской кухни.

Вино "Vignatorta" относится к разряду классических итальянских вин, которыми славятся земли Тосканы. Виноград сорта Санджовезе с небольшой добавкой Канайоло и Мальвазия Нера, выращенный в зоне Кьянти, винифицируется традиционным способом в резервуарах из нержавеющей стали, что сохраняет яркий, хрустящий вкус свежих ягод. Потенциал хранения вина составляет 4-6 лет.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино рубинового цвета с пурпурными отливами.

Вкус вина изысканный, обладает мягкой текстурой, довольно высоким уровнем кислотности, демонстрирует сочные фруктовые ноты в обрамлении нюансов специй.

Ароматический букет вина наполнен щедрыми фруктово-ягодными тонами, среди которых доминируют сливовые акценты.

Вино подается к белому и красному мясу, хорошо сочетается с пастой, пиццей, салатами, холодными закусками, сырами, блюдами итальянской кухни.

Вино "Vignatorta" относится к разряду классических итальянских вин, которыми славятся земли Тосканы. Виноград сорта Санджовезе с небольшой добавкой Канайоло и Мальвазия Нера, выращенный в зоне Кьянти, винифицируется традиционным способом в резервуарах из нержавеющей стали, что сохраняет яркий, хрустящий вкус свежих ягод. Потенциал хранения вина составляет 4-6 лет.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

В легком и свежем вкусе вина красивые характерные минеральные нотки подчеркнуты оттенками мандарина, лимона и лайма. Послевкусие чистое и длительное.

Аромат вина демонстрирует восхитительные ноты лимона, лайма, яблоневого цвета в сочетании с приятными нюансами минералов и земли.

Вино хорошо сочетается с пряными блюдами азиатской и европейской кухни.

Белое сухое вино Konrad, Riesling производится из винограда, выращенного на виноградниках долины Вайхопаи. Много солнца, прохладные ночи и длинный вегетационный период способствуют развитию яркого фруктового вкуса. Сбор урожая проводился вручную. Виноград подвергают легкому прессованию и ферментации на кожице в емкостях из нержавеющей стали в прохладных условиях, что в результате дает интенсивный и сложный букет. Перед розливом вино подвергалось оклеиванию. Вино приятно пить в молодости, также оно может развивать дополнительную глубину и комплексность вкуса с выдержкой в погребе на протяжении 3-5 лет.Компания Konrad принадлежит семье Хенгстлер — Конраду, его жене Сигрун и двоим их сыновьям. Хенстлеры эмигрировали из Германии в  Австралию более 20 лет назад. Во время путешествия по Новой Зеландии Конрад открыл для себя выдающиеся вина Совиньон Блан из Мальборо. Он принял решение переехать в этот регион и начать заниматься виноделием. Семья посадила свои первые виноградные лозы в 1996 году. Сейчас площадь виноградников, расположенных в  долинах Wairau и Waihopai региона Мальборо, составляет 40 га. На виноградниках выращивают сорта Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Вина от компании Конрад отличаются превосходным сочетанием "цена-качество".

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

В легком и свежем вкусе вина красивые характерные минеральные нотки подчеркнуты оттенками мандарина, лимона и лайма. Послевкусие чистое и длительное.

Аромат вина демонстрирует восхитительные ноты лимона, лайма, яблоневого цвета в сочетании с приятными нюансами минералов и земли.

Вино хорошо сочетается с пряными блюдами азиатской и европейской кухни.

Белое сухое вино Konrad, Riesling производится из винограда, выращенного на виноградниках долины Вайхопаи. Много солнца, прохладные ночи и длинный вегетационный период способствуют развитию яркого фруктового вкуса. Сбор урожая проводился вручную. Виноград подвергают легкому прессованию и ферментации на кожице в емкостях из нержавеющей стали в прохладных условиях, что в результате дает интенсивный и сложный букет. Перед розливом вино подвергалось оклеиванию. Вино приятно пить в молодости, также оно может развивать дополнительную глубину и комплексность вкуса с выдержкой в погребе на протяжении 3-5 лет.Компания Konrad принадлежит семье Хенгстлер — Конраду, его жене Сигрун и двоим их сыновьям. Хенстлеры эмигрировали из Германии в  Австралию более 20 лет назад. Во время путешествия по Новой Зеландии Конрад открыл для себя выдающиеся вина Совиньон Блан из Мальборо. Он принял решение переехать в этот регион и начать заниматься виноделием. Семья посадила свои первые виноградные лозы в 1996 году. Сейчас площадь виноградников, расположенных в  долинах Wairau и Waihopai региона Мальборо, составляет 40 га. На виноградниках выращивают сорта Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Вина от компании Конрад отличаются превосходным сочетанием "цена-качество".

Цвет вина — насыщенный красный.

У вина приятный, сбалансированный, слегка терпковатый вкус, хорошо структурированная палитра которого составлена из нюансов спелых ягод и нежных ноток выпечки. Устойчивое, танинное послевкусие.

В аромате вина ощущаются ягодные нюансы, тона сухофруктов, растительные штрихи и акценты поджаренного хлеба.

Вино можно подать к блюдам из красного мяса или птицы, например, рагу из говядины с овощами гриль, тушеному мясу кабана с пряными травами или тетерева под соусом из белых грибов, к карпаччо, а также зрелым сырам.

Le Casalte, Rosso Toscana — молодое, сильное, стильное вино, производящееся из тех же сортов винограда, что и его старшие братья (Rosso di Montepulciano и Vino Nobile di Montepulciano), и являющееся их недорогой альтернативой. Ферментация сусла проходила в стальных танках с регулируемой температурой в течение 12 месяцев.

Цвет вина — насыщенный красный.

У вина приятный, сбалансированный, слегка терпковатый вкус, хорошо структурированная палитра которого составлена из нюансов спелых ягод и нежных ноток выпечки. Устойчивое, танинное послевкусие.

В аромате вина ощущаются ягодные нюансы, тона сухофруктов, растительные штрихи и акценты поджаренного хлеба.

Вино можно подать к блюдам из красного мяса или птицы, например, рагу из говядины с овощами гриль, тушеному мясу кабана с пряными травами или тетерева под соусом из белых грибов, к карпаччо, а также зрелым сырам.

Le Casalte, Rosso Toscana — молодое, сильное, стильное вино, производящееся из тех же сортов винограда, что и его старшие братья (Rosso di Montepulciano и Vino Nobile di Montepulciano), и являющееся их недорогой альтернативой. Ферментация сусла проходила в стальных танках с регулируемой температурой в течение 12 месяцев.

Вино блестящего бледно-желтого цвета.

Вкус вина живой и энергичный, средней мощности, впечатляющий особенной напряженностью и гармоничным прямым послевкусием.

Аромат вина выразительный, очень свежий, но еще закрытый, требующий дополнительной выдержки.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, сырами, может подаваться в качестве аперитива.

Riesling "Turckheim", 2014 — свежее, живое, энергичное вино, которое с годами станет еще более выразительным и открытым. Урожай для создания вина собран с виноградника "Тюркхайм", в районе населенного пункта Херренвег. Дед нынешнего владельца Домена Зинд-Умбрехт начал сажать здесь лозы после Второй мировой войны. Почвы богаты мелким песком и галькой, дающими отличные возможности наземного дренажа. На поверхности, особенно в южной части виноградника, где как раз выращивается Рислинг, есть наличие элементов, позволяющих лозам лучше противостоять засухе, а плодам сохранить удивительную кислотность. В 2014 году виноград был здоровым, с красивой зрелостью и повышенной кислотностью. Розлив вина состоялся в феврале 2016 года, после ферментации и выдержки в течение 12 месяцев. Период оптимальной дегустации винтажа 2014 года: 2017-2027 годы. В 1997 году Оливье Умбрехт — нынешний владелец Domaine Zind-Humbrecht — положил начало биодинамическому виноградарству: выращиванию экологически чистого винограда, а также производству биодинамического вина. Для поддержания сбалансированного роста виноградных лоз агрономы компании применяют органические удобрения, а также используют ротационное насаждение различных видов растений. Травяной покров хорошо удерживает влагу в почве и питает корневую систему лоз водой во время засушливых периодов. Внесение биопрепаратов в почву насыщает ее полезными элементами и делает плодородней. Весь процесс виноградарства подчинен Лунному календарю, в соответствии с астрологическими созвездиями. Компания Domaine Zind-Humbrecht была создана в 1959 году, когда Леонардо Умбрехт и Женевьева Зинд поженились и объединили свои семейные владения. Леонардо, род которого занимался виноградарством с 1620 года, немало сделал для развития винного хозяйства, выведя его в десятку лучших виноделен Эльзаса, и навсегда остался на почетном месте в истории этого Домена. Оливье Умбрехт — сын Леонардо, стал первым французом, которому присвоена квалификация "магистр вина". Он достойно принял бразды правления от отца. Сегодня Леонардо, Женевьева, Оливье и Маргарет Умбрехт совместно управляют имением общей площадью 40 га, раскинувшимся на территории 5 разных деревень. Средний показатель урожайности виноградников в Домене Зинд-Умбрех — 35 гл/га, что в два раза меньше традиционных показателей виноградников класса Grand Cru. Леонар всегда был сторонником низкой урожайности. Его приверженность к лучшим терруарам Эльзаса привела его к покупке необычных участков "Rangen" и "Clos Windsbuhl", от приобретения которых другие производители отказывались по причине невозможности использования там механизированной техники. Эту проблему Леонард быстро решил, используя для земельных работ лошадей. В этом поступке и выражается стиль управления семьи Умбрехт — нестандартный подход, точность, дальновидность, безусловное уважение качества и любовь к своему делу.

Вино блестящего бледно-желтого цвета.

Вкус вина живой и энергичный, средней мощности, впечатляющий особенной напряженностью и гармоничным прямым послевкусием.

Аромат вина выразительный, очень свежий, но еще закрытый, требующий дополнительной выдержки.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, сырами, может подаваться в качестве аперитива.

Riesling "Turckheim", 2014 — свежее, живое, энергичное вино, которое с годами станет еще более выразительным и открытым. Урожай для создания вина собран с виноградника "Тюркхайм", в районе населенного пункта Херренвег. Дед нынешнего владельца Домена Зинд-Умбрехт начал сажать здесь лозы после Второй мировой войны. Почвы богаты мелким песком и галькой, дающими отличные возможности наземного дренажа. На поверхности, особенно в южной части виноградника, где как раз выращивается Рислинг, есть наличие элементов, позволяющих лозам лучше противостоять засухе, а плодам сохранить удивительную кислотность. В 2014 году виноград был здоровым, с красивой зрелостью и повышенной кислотностью. Розлив вина состоялся в феврале 2016 года, после ферментации и выдержки в течение 12 месяцев. Период оптимальной дегустации винтажа 2014 года: 2017-2027 годы. В 1997 году Оливье Умбрехт — нынешний владелец Domaine Zind-Humbrecht — положил начало биодинамическому виноградарству: выращиванию экологически чистого винограда, а также производству биодинамического вина. Для поддержания сбалансированного роста виноградных лоз агрономы компании применяют органические удобрения, а также используют ротационное насаждение различных видов растений. Травяной покров хорошо удерживает влагу в почве и питает корневую систему лоз водой во время засушливых периодов. Внесение биопрепаратов в почву насыщает ее полезными элементами и делает плодородней. Весь процесс виноградарства подчинен Лунному календарю, в соответствии с астрологическими созвездиями. Компания Domaine Zind-Humbrecht была создана в 1959 году, когда Леонардо Умбрехт и Женевьева Зинд поженились и объединили свои семейные владения. Леонардо, род которого занимался виноградарством с 1620 года, немало сделал для развития винного хозяйства, выведя его в десятку лучших виноделен Эльзаса, и навсегда остался на почетном месте в истории этого Домена. Оливье Умбрехт — сын Леонардо, стал первым французом, которому присвоена квалификация "магистр вина". Он достойно принял бразды правления от отца. Сегодня Леонардо, Женевьева, Оливье и Маргарет Умбрехт совместно управляют имением общей площадью 40 га, раскинувшимся на территории 5 разных деревень. Средний показатель урожайности виноградников в Домене Зинд-Умбрех — 35 гл/га, что в два раза меньше традиционных показателей виноградников класса Grand Cru. Леонар всегда был сторонником низкой урожайности. Его приверженность к лучшим терруарам Эльзаса привела его к покупке необычных участков "Rangen" и "Clos Windsbuhl", от приобретения которых другие производители отказывались по причине невозможности использования там механизированной техники. Эту проблему Леонард быстро решил, используя для земельных работ лошадей. В этом поступке и выражается стиль управления семьи Умбрехт — нестандартный подход, точность, дальновидность, безусловное уважение качества и любовь к своему делу.

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с цитрусов-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, груши, яблока, цитрусовых и жимолости.

Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.

Karl May, Riesling Classic — органическое полусухое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Wonnegau. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Непродолжительная выдержка также проводится в чанах из нержавеющей стали. Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.

Фриц и Петер Май — два брата, которые представляют седьмое поколение виноделов семьи Май. Поместье Karl May, основанное в 1815 году, расположено в регионе Рейнхессен. На виноградниках придерживаются органических методов возделывания лозы. Каждый отдельный виноградник представляет собой сложную структуру с жизненной силой. Каждый этап производства вина проходит под чутким контролем братьев.Высокое качество продукции подтверждено многочисленными наградами и медалями различных местных и международных конкурсов.

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с цитрусов-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, груши, яблока, цитрусовых и жимолости.

Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.

Karl May, Riesling Classic — органическое полусухое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Wonnegau. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Непродолжительная выдержка также проводится в чанах из нержавеющей стали. Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.

Фриц и Петер Май — два брата, которые представляют седьмое поколение виноделов семьи Май. Поместье Karl May, основанное в 1815 году, расположено в регионе Рейнхессен. На виноградниках придерживаются органических методов возделывания лозы. Каждый отдельный виноградник представляет собой сложную структуру с жизненной силой. Каждый этап производства вина проходит под чутким контролем братьев.Высокое качество продукции подтверждено многочисленными наградами и медалями различных местных и международных конкурсов.