Вино Рислинг, Сенсо и пти вердо, Страница 159

Вино бледно-розового цвета.

У вина изысканный, легкий и гармоничный вкус, который демонстрирует свежесть фруктовых акцентов, соблазнительные нотки красных ягод и изящные цветочные нюансы. Устойчивое освежающее послевкусие.

Утонченный аромат вина раскрывается штрихами спелой вишни, нежными ягодными оттенками в обрамлении легких пряных намеков и элегантных ноток лепестков роз.

Вино хорошо дополнит блюда из белого мяса и птицы, салаты из морепродуктов и морскую рыбу. Также можно подавать к телятине и сырам.

Сухое розовое вино Chateau de Jonquieres "Cuvee Cersius" демонстрирует утонченный фруктовый вкус и нежный аромат. Это вино создают из выращенного на лучших участках компании винограда сортов Сенсо, Гренаш и Сира. Гармоничный купаж обладает чистым, утонченным стилем, а каждый из сортов привносит в элегантный аккорд характерную особенность и шарм. 

Вино бледно-розового цвета.

У вина изысканный, легкий и гармоничный вкус, который демонстрирует свежесть фруктовых акцентов, соблазнительные нотки красных ягод и изящные цветочные нюансы. Устойчивое освежающее послевкусие.

Утонченный аромат вина раскрывается штрихами спелой вишни, нежными ягодными оттенками в обрамлении легких пряных намеков и элегантных ноток лепестков роз.

Вино хорошо дополнит блюда из белого мяса и птицы, салаты из морепродуктов и морскую рыбу. Также можно подавать к телятине и сырам.

Сухое розовое вино Chateau de Jonquieres "Cuvee Cersius" демонстрирует утонченный фруктовый вкус и нежный аромат. Это вино создают из выращенного на лучших участках компании винограда сортов Сенсо, Гренаш и Сира. Гармоничный купаж обладает чистым, утонченным стилем, а каждый из сортов привносит в элегантный аккорд характерную особенность и шарм. 

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино имеет свежий и элегантный, прекрасно структурированный вкус с бархатистыми танинами.

В аромате вина сплетаются нотки эвкалипта, красных фруктов, горькой вишни и фиалки.

Вино гармонично сопровождает блюда из жареного мяса, дичь, пасту.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино имеет свежий и элегантный, прекрасно структурированный вкус с бархатистыми танинами.

В аромате вина сплетаются нотки эвкалипта, красных фруктов, горькой вишни и фиалки.

Вино гармонично сопровождает блюда из жареного мяса, дичь, пасту.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует свежий, насыщенный вкус с тонами груши, персика и цитрусовых. Вино обладает превосходной кислотностью и чистой элегантной отделкой.

У вина свежий и чистый фруктовый аромат с нотками груши, цитрусовых и оттенками минералов.

Вино идеально сочетается с легкими блюдами, супами, блюдами из морепродуктов, например креветками или устрицами.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует свежий, насыщенный вкус с тонами груши, персика и цитрусовых. Вино обладает превосходной кислотностью и чистой элегантной отделкой.

У вина свежий и чистый фруктовый аромат с нотками груши, цитрусовых и оттенками минералов.

Вино идеально сочетается с легкими блюдами, супами, блюдами из морепродуктов, например креветками или устрицами.

Вино обладает светло-соломенным цветом с легкими золотистыми отражениями.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с цитрусово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает свежим, изысканным ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и белых цветов.

Вино обладает хорошими универсальными качествами и великолепно сочетается с морскими гребешками, устрицами, крабами, мягкими сырами, блюдами азиатской кухни, индийским карри.

"Dry Riesling — это настоящий, сильный Рислинг", — отметил Bob Bertheau, главный винодел компании Chateau Ste Michelle, — "и это любимое вино моей жены". Его исследования показали, что ни один другой винный завод не производит вина с таким насыщенным вкусом сорта Рислинг, как Шато Сент Мишель. Прекрасные вкусовые и ароматические характеристики Dry Riesling по достоинству оценят настоящие любители элегантных напитков.Вино Драй Рислинг от винодельни Шато Сент Мишель представляет собой смесь лучшего винограда сорта Рислинг с различных виноградников Долины Коламбия. Освежающий вкус вина наполнен нотами спелого персика, лайма и тонкими минеральными нюансами. Рислинг отличается гастрономичностью и открытостью, что позволяет сочетать это вино "на каждый день" с огромным спектром блюд.Виноградники в Долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой влагоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда.Шато Сент Мишель — одно из старейших винодельческих хозяйств штата Вашингтон. В его владении находятся виноградники Долины Коламбия с самыми старыми лозами. Энологи Chateau Ste Michelle постоянно ищут пути идеального соединения старых традиций и новых технологий. Результатом таких долгих исследований и экспериментов являются превосходные вина, которые из года в год получают высокие оценки от авторитетных винных критиков.

Вино обладает светло-соломенным цветом с легкими золотистыми отражениями.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с цитрусово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает свежим, изысканным ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и белых цветов.

Вино обладает хорошими универсальными качествами и великолепно сочетается с морскими гребешками, устрицами, крабами, мягкими сырами, блюдами азиатской кухни, индийским карри.

"Dry Riesling — это настоящий, сильный Рислинг", — отметил Bob Bertheau, главный винодел компании Chateau Ste Michelle, — "и это любимое вино моей жены". Его исследования показали, что ни один другой винный завод не производит вина с таким насыщенным вкусом сорта Рислинг, как Шато Сент Мишель. Прекрасные вкусовые и ароматические характеристики Dry Riesling по достоинству оценят настоящие любители элегантных напитков.Вино Драй Рислинг от винодельни Шато Сент Мишель представляет собой смесь лучшего винограда сорта Рислинг с различных виноградников Долины Коламбия. Освежающий вкус вина наполнен нотами спелого персика, лайма и тонкими минеральными нюансами. Рислинг отличается гастрономичностью и открытостью, что позволяет сочетать это вино "на каждый день" с огромным спектром блюд.Виноградники в Долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой влагоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда.Шато Сент Мишель — одно из старейших винодельческих хозяйств штата Вашингтон. В его владении находятся виноградники Долины Коламбия с самыми старыми лозами. Энологи Chateau Ste Michelle постоянно ищут пути идеального соединения старых традиций и новых технологий. Результатом таких долгих исследований и экспериментов являются превосходные вина, которые из года в год получают высокие оценки от авторитетных винных критиков.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает ярким, чистым, свежим, сбалансированным вкусом с цитрусовыми и минеральными тонами, хрустящей кислотностью и приятным послевкусием.

Освежающий, приятный аромат вина украшают нюансы зеленого яблока, цитрусовых фруктов и выразительное минеральное кружево.

Вино рекомендуется подавать к белому мясу, курятине, овощам, рагу и салатам.

Вино "Wachenheimer" Riesling Kabinett Pradikatswein создано из винограда сорта Рислинг. Именно на этом сорте компания акцентирует особое внимание, стремясь грамотно выразить преимущества терруара с помощью традиционных для региона методов виноделия. Для изготовления этого вина используется виноград, выращенный на участке, расположенном рядом с деревнями Вахенхаймер и Форст, которые находятся в самом сердце Пфальца. Данный виноградник исторически был источником лучших вин региона. С его хорошо дренированных, песчаных почв происходят чистые, фруктовые вина с характерными минеральными тонами. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация протекает в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается на осадке в течение 12 месяцев и перед бутилированием подвергается легкой фильтрации. Пфальц — это красивая местность, окруженная с одной стороны горами, а с другой — рекой Рейн. Горный рельеф защищает территорию от холодных и влажных ветров Атлантики, придавая этим землям статус наиболее сухих и теплых во всей Германии. Подобные географические особенности обеспечивают винограду богатство, глубину и особый стиль. Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает ярким, чистым, свежим, сбалансированным вкусом с цитрусовыми и минеральными тонами, хрустящей кислотностью и приятным послевкусием.

Освежающий, приятный аромат вина украшают нюансы зеленого яблока, цитрусовых фруктов и выразительное минеральное кружево.

Вино рекомендуется подавать к белому мясу, курятине, овощам, рагу и салатам.

Вино "Wachenheimer" Riesling Kabinett Pradikatswein создано из винограда сорта Рислинг. Именно на этом сорте компания акцентирует особое внимание, стремясь грамотно выразить преимущества терруара с помощью традиционных для региона методов виноделия. Для изготовления этого вина используется виноград, выращенный на участке, расположенном рядом с деревнями Вахенхаймер и Форст, которые находятся в самом сердце Пфальца. Данный виноградник исторически был источником лучших вин региона. С его хорошо дренированных, песчаных почв происходят чистые, фруктовые вина с характерными минеральными тонами. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация протекает в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается на осадке в течение 12 месяцев и перед бутилированием подвергается легкой фильтрации. Пфальц — это красивая местность, окруженная с одной стороны горами, а с другой — рекой Рейн. Горный рельеф защищает территорию от холодных и влажных ветров Атлантики, придавая этим землям статус наиболее сухих и теплых во всей Германии. Подобные географические особенности обеспечивают винограду богатство, глубину и особый стиль. Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.

У Домэн Остертаг Рислинг Винобль д'Е изысканный золотистый цвет.

Для вина присущ свежий вкус с хорошим минерально-цитрусовым послевкусием.

Вино обладает нежным ароматом желтых и белых цветов, а также миндаля.

Домэн Остертаг Рислинг Винобль д'Е — отличная компания для блюд из морепродуктов.

Domaine Ostertag Riesling Vignoble d'E 2008 — белое сухое вино для которого присущ свежий вкус с великолепным цитрусово-минеральным послевкусием и ароматом, пронизанным нотками белых и желтых цветов, и миндаля. Домен Остертаг Рислинг Винобль д'Е удачно гармонирует с блюдами из морепродуктов. Вино получают из сорта винограда Рислинг, который собирают вручную. Напиток выдерживают в баррелях и барриках из дуба Алье. Производитель вина Riesling Vignoble d'E 2008 — Домен Остертаг под руководством Андре Остертага. Андре — довольно известная фигура в мире виноделов, поскольку именно он не побоялся сломать стереотипы и традиции виноделия, принятые в Эльзасе. Конечно, не все разделяют его взгляды, но именитые эксперты считают вина Домена Остертаг одними из лучших в Эльзасе. Винодельня владеет 9 га земли, которая располагается следующим образом: 6,2 га находится в Эпфиг, 7,7 га классифицированы как АОС Эльзас, 2,5 га — в Норталтен, 0,3 га — в Итерсейлер, а 1,3 га занимает известный участок Гран Крю Мюншберг.

У Домэн Остертаг Рислинг Винобль д'Е изысканный золотистый цвет.

Для вина присущ свежий вкус с хорошим минерально-цитрусовым послевкусием.

Вино обладает нежным ароматом желтых и белых цветов, а также миндаля.

Домэн Остертаг Рислинг Винобль д'Е — отличная компания для блюд из морепродуктов.

Domaine Ostertag Riesling Vignoble d'E 2008 — белое сухое вино для которого присущ свежий вкус с великолепным цитрусово-минеральным послевкусием и ароматом, пронизанным нотками белых и желтых цветов, и миндаля. Домен Остертаг Рислинг Винобль д'Е удачно гармонирует с блюдами из морепродуктов. Вино получают из сорта винограда Рислинг, который собирают вручную. Напиток выдерживают в баррелях и барриках из дуба Алье. Производитель вина Riesling Vignoble d'E 2008 — Домен Остертаг под руководством Андре Остертага. Андре — довольно известная фигура в мире виноделов, поскольку именно он не побоялся сломать стереотипы и традиции виноделия, принятые в Эльзасе. Конечно, не все разделяют его взгляды, но именитые эксперты считают вина Домена Остертаг одними из лучших в Эльзасе. Винодельня владеет 9 га земли, которая располагается следующим образом: 6,2 га находится в Эпфиг, 7,7 га классифицированы как АОС Эльзас, 2,5 га — в Норталтен, 0,3 га — в Итерсейлер, а 1,3 га занимает известный участок Гран Крю Мюншберг.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым отблеском.

Вино обладает элегантным, прекрасно сбалансированным вкусом, в котором ощущаются тона тропических фруктов — папайи, гуавы, ананаса, а также нотки цитрусовых, персика, миндаля.

В аромате вина присутствуют нотки экзотических фруктов, цветов, меда и минералов.

Это элегантное вино послужит прекрасным дополнением к паштету из птицы и рыбы, копченому мясу и курице в сметане с грибами.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым отблеском.

Вино обладает элегантным, прекрасно сбалансированным вкусом, в котором ощущаются тона тропических фруктов — папайи, гуавы, ананаса, а также нотки цитрусовых, персика, миндаля.

В аромате вина присутствуют нотки экзотических фруктов, цветов, меда и минералов.

Это элегантное вино послужит прекрасным дополнением к паштету из птицы и рыбы, копченому мясу и курице в сметане с грибами.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина сухой, элегантный, насыщенный, питкий, со средней кислотностью и сухим финалом.

Аромат вина раскрывается интенсивными нотами яблок, цитрусовых, минералов и трав.

Вино великолепно сочетается с устрицами, гребешками, морепродуктами, с блюдами с тонким ароматом.

Riesling — элегантное белое вино, изготовленное в классическом стиле. При винификации применяются уникальные биодинамические технологии, разработанные на винодельне. Перед розливом вино выдерживается на осадке в старых бочках в течение 1-1,5 лет. Потенциал хранения вина составляет 7-8 лет.Компания Domaine Zind-Humbrecht была создана в 1959 году, когда Леонардо Умбрехт и Женевьева Зинд поженились и объединили свои семейные владения. Леонардо, род которого занимался виноградарством с 1620 года, немало сделал для развития винного хозяйства, выведя его в десятку лучших виноделен Эльзаса, и навсегда остался на почетном месте в истории этого Домена.Оливье Умбрехт — сын Леонардо, стал первым французом, которому присвоена квалификация "магистр вина". Он достойно принял бразды правления от отца. Сегодня Леонардо, Женевьева, Оливье и Маргарет Умбрехт совместно управляют имением общей площадью 40 га, раскинувшимся на территории 5 разных деревень.Средний показатель урожайности виноградников в Домене Зинд-Умбрех — 35 гл/га, что в два раза меньше традиционных показателей виноградников класса Grand Cru. Леонардо всегда был сторонником низкой урожайности. Его приверженность к лучшим терруарам Эльзаса привела его к покупке необычных участков "Rangen" и "Clos Windsbuhl", от приобретения которых другие производители отказывались по причине невозможности использования там механизированной техники. Эту проблему Леонардо быстро решил, используя для земельных работ лошадей. В этом поступке и выражается стиль управления семьи Умбрехт — нестандартный подход, точность, дальновидность, безусловное уважение качества и любовь к своему делу.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина сухой, элегантный, насыщенный, питкий, со средней кислотностью и сухим финалом.

Аромат вина раскрывается интенсивными нотами яблок, цитрусовых, минералов и трав.

Вино великолепно сочетается с устрицами, гребешками, морепродуктами, с блюдами с тонким ароматом.

Riesling — элегантное белое вино, изготовленное в классическом стиле. При винификации применяются уникальные биодинамические технологии, разработанные на винодельне. Перед розливом вино выдерживается на осадке в старых бочках в течение 1-1,5 лет. Потенциал хранения вина составляет 7-8 лет.Компания Domaine Zind-Humbrecht была создана в 1959 году, когда Леонардо Умбрехт и Женевьева Зинд поженились и объединили свои семейные владения. Леонардо, род которого занимался виноградарством с 1620 года, немало сделал для развития винного хозяйства, выведя его в десятку лучших виноделен Эльзаса, и навсегда остался на почетном месте в истории этого Домена.Оливье Умбрехт — сын Леонардо, стал первым французом, которому присвоена квалификация "магистр вина". Он достойно принял бразды правления от отца. Сегодня Леонардо, Женевьева, Оливье и Маргарет Умбрехт совместно управляют имением общей площадью 40 га, раскинувшимся на территории 5 разных деревень.Средний показатель урожайности виноградников в Домене Зинд-Умбрех — 35 гл/га, что в два раза меньше традиционных показателей виноградников класса Grand Cru. Леонардо всегда был сторонником низкой урожайности. Его приверженность к лучшим терруарам Эльзаса привела его к покупке необычных участков "Rangen" и "Clos Windsbuhl", от приобретения которых другие производители отказывались по причине невозможности использования там механизированной техники. Эту проблему Леонардо быстро решил, используя для земельных работ лошадей. В этом поступке и выражается стиль управления семьи Умбрехт — нестандартный подход, точность, дальновидность, безусловное уважение качества и любовь к своему делу.

Цвет вина — соломенно-желтый, с тонкими золотыми оттенками.

Вкус вина обладает глубиной и сочностью, в то время как округлая, сбалансированная кислотность добавляет ему элегантность и утонченность.

Вино обладает выраженными ароматами тропических фруктов и минералов, оттенками абрикоса и айвы.

Вино станет идеальным сопровождением для сложных блюд, морепродуктов, ростбифа, жареной утки и гуся.

Domane Wachau, "Loibenberg" Riesling Smaragd, 2011 — сухое белое вино из урожая с виноградника Loibenberg, который является одним из самых важных в Австрии. Виноградник окружен каменными стенами XIV века и находится на высоте 420 метров над уровнем моря. Здесь преобладают почвы, называемые "Gföhler Gneiss", со слоями лессовых суглинков в некоторых областях. Теплые воздушные потоки делают Loibenberg "форточкой" Вахау. Расположенный на площади более чем 20 гектаров, Loibenberg является крупнейшим в Вахау виноградником и славится своим разнообразным микроклиматом. Smaragd — зарегистрированный товарный знак ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus". В классификацию Smaragd включены комплексные, насыщенные вина из долины Вахау с отличным потенциалом хранения. Вино можно пить сейчас или хранить в течение 8-12 лет. Кооператив Domane Wachau расположен в самом центре региона Вахау и является крупнейшим независимым производителем этого региона. Domane Wachau входит в десятку лучших производителей вина в Австрии. Винодельческий регион Вахау — это долина, протянувшаяся вдоль Дуная на 30 километров между городами Кремс и Мельк. Почвы долины представляют собой богатую минералами смесь из кварца, слюды, полевого шпата и гранитного гнейса. На восточных склонах гор преобладают песчаные почвы. Климат в этой небольшой местности, как и почвы, очень разнообразен. Сухой климат Паннонии и воздушные потоки с Атлантики формируют особые микроклиматические условия в долине Вахау. Здесь каждый отдельный виноградник имеет свой микроклимат. На условия влияют угол наклона скалы, тип почвы, положение относительно солнца и скал, которые закрывают солнечные лучи. Зимние холода и летняя жара в этой зоне смягчаются воздействием Дуная. В конце лета и начале осени с северного региона Вальдвиртель движутся прохладные массы воздуха, которые увеличивают разницу между ночными и дневными температурами. Все эти факторы оказывают существенное влияние на созревание винограда, на освежающую кислотность и утонченные ароматы в создаваемых винах. История виноградников кооператива известна с 1137 года. Нескольких сотен лет участки меняли владельцев, пока эти виноградники и погреба не были куплены дворянской семьей Starhemberg. Один из представителей семейства в начале ХХ века распродал участки нескольким виноградарям. Новые собственники в 30-х годах организовали винодельческий кооператив. Это объединение называлось "Freie Weingartner Wachau", в 2008 году его переименовали в Домен Вахау. Земельные участки кооператива находятся во всех субзонах долины и составляют более 440 гектаров — 30% от всей площади виноградников долины Вахау. Виноградники Домена расположены на крутых террасах на склонах берегов Дуная. Все участки огорожены натуральными каменными стенами и считаются частью всемирного культурного наследия под охраной ЮНЕСКО. Основной сорт, выращиваемый в кооперативе, — Грюнер Вельтлинер. Он занимает 55% виноградников. Этот уникальный белый сорт ни в одном другом регионе Австрии не показывает таких высоких качеств, как в долине Вахау. На долю Рислинга приходится 18% виноградников. Выращиваются и другие сорта: Пино Нуар, Сен Лорен, Блау Цвайгельт, Гельбер Мускателлер, Ротер Траминер, Пино Блан, Риванер и другие. Белые вина составляют 90% всего объема производства. Вина производятся на собственной винодельне кооператива, для выпускаемых вин используется только собранный вручную урожай членов винодельческого сообщества. Кооператив выпускает вина в разных стилях — от легких фруктовых до сложных, концентрированных вин с огромным потенциалом выдержки. В 1999 году Domane Wachau получил титул "Винодельня года" от журнала "Wine & Spirit".

Цвет вина — соломенно-желтый, с тонкими золотыми оттенками.

Вкус вина обладает глубиной и сочностью, в то время как округлая, сбалансированная кислотность добавляет ему элегантность и утонченность.

Вино обладает выраженными ароматами тропических фруктов и минералов, оттенками абрикоса и айвы.

Вино станет идеальным сопровождением для сложных блюд, морепродуктов, ростбифа, жареной утки и гуся.

Domane Wachau, "Loibenberg" Riesling Smaragd, 2011 — сухое белое вино из урожая с виноградника Loibenberg, который является одним из самых важных в Австрии. Виноградник окружен каменными стенами XIV века и находится на высоте 420 метров над уровнем моря. Здесь преобладают почвы, называемые "Gföhler Gneiss", со слоями лессовых суглинков в некоторых областях. Теплые воздушные потоки делают Loibenberg "форточкой" Вахау. Расположенный на площади более чем 20 гектаров, Loibenberg является крупнейшим в Вахау виноградником и славится своим разнообразным микроклиматом. Smaragd — зарегистрированный товарный знак ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus". В классификацию Smaragd включены комплексные, насыщенные вина из долины Вахау с отличным потенциалом хранения. Вино можно пить сейчас или хранить в течение 8-12 лет. Кооператив Domane Wachau расположен в самом центре региона Вахау и является крупнейшим независимым производителем этого региона. Domane Wachau входит в десятку лучших производителей вина в Австрии. Винодельческий регион Вахау — это долина, протянувшаяся вдоль Дуная на 30 километров между городами Кремс и Мельк. Почвы долины представляют собой богатую минералами смесь из кварца, слюды, полевого шпата и гранитного гнейса. На восточных склонах гор преобладают песчаные почвы. Климат в этой небольшой местности, как и почвы, очень разнообразен. Сухой климат Паннонии и воздушные потоки с Атлантики формируют особые микроклиматические условия в долине Вахау. Здесь каждый отдельный виноградник имеет свой микроклимат. На условия влияют угол наклона скалы, тип почвы, положение относительно солнца и скал, которые закрывают солнечные лучи. Зимние холода и летняя жара в этой зоне смягчаются воздействием Дуная. В конце лета и начале осени с северного региона Вальдвиртель движутся прохладные массы воздуха, которые увеличивают разницу между ночными и дневными температурами. Все эти факторы оказывают существенное влияние на созревание винограда, на освежающую кислотность и утонченные ароматы в создаваемых винах. История виноградников кооператива известна с 1137 года. Нескольких сотен лет участки меняли владельцев, пока эти виноградники и погреба не были куплены дворянской семьей Starhemberg. Один из представителей семейства в начале ХХ века распродал участки нескольким виноградарям. Новые собственники в 30-х годах организовали винодельческий кооператив. Это объединение называлось "Freie Weingartner Wachau", в 2008 году его переименовали в Домен Вахау. Земельные участки кооператива находятся во всех субзонах долины и составляют более 440 гектаров — 30% от всей площади виноградников долины Вахау. Виноградники Домена расположены на крутых террасах на склонах берегов Дуная. Все участки огорожены натуральными каменными стенами и считаются частью всемирного культурного наследия под охраной ЮНЕСКО. Основной сорт, выращиваемый в кооперативе, — Грюнер Вельтлинер. Он занимает 55% виноградников. Этот уникальный белый сорт ни в одном другом регионе Австрии не показывает таких высоких качеств, как в долине Вахау. На долю Рислинга приходится 18% виноградников. Выращиваются и другие сорта: Пино Нуар, Сен Лорен, Блау Цвайгельт, Гельбер Мускателлер, Ротер Траминер, Пино Блан, Риванер и другие. Белые вина составляют 90% всего объема производства. Вина производятся на собственной винодельне кооператива, для выпускаемых вин используется только собранный вручную урожай членов винодельческого сообщества. Кооператив выпускает вина в разных стилях — от легких фруктовых до сложных, концентрированных вин с огромным потенциалом выдержки. В 1999 году Domane Wachau получил титул "Винодельня года" от журнала "Wine & Spirit".

Вино насыщенного бордового цвета.

Вино обладает полным, сложным вкусом со зрелыми танинами, завершающимся длительным послевкусием.

В аромате вина доминируют тона черной смородины, спелых слив и пряностей, развивающиеся на фоне привлекательных нюансов древесины.

Вино прекрасно сочетается с жареной говядиной, бараньей ногой и сырами.

Вино насыщенного бордового цвета.

Вино обладает полным, сложным вкусом со зрелыми танинами, завершающимся длительным послевкусием.

В аромате вина доминируют тона черной смородины, спелых слив и пряностей, развивающиеся на фоне привлекательных нюансов древесины.

Вино прекрасно сочетается с жареной говядиной, бараньей ногой и сырами.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино обладает округлым, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, элегантными танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, черники, подлеска, лакрицы и специй.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе баранины и мяса-гриль, жаркого из телятины и выдержанных сыров.

Красное сухое вино Chateau Bellegrave, Medoc изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Средний возраст лоз составляет 30 лет. После ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12-14 месяцев, благодаря чему приобретает деликатные дубовые оттенки. Шато Бельграв много лет принадлежит семье Causseque, которая производит прекрасные традиционные вина Медок с изысканным блендом, богатой и плотной структурой. Шато Бельграв расположено на берегу Жиронды. Площадь поместья составляет 23 гектара. Земли, в основном, гравийные. В Шато выращивают 3 сорта винограда: Каберне Совиньон (60%), Мерло (35%) и Пти Вердо (5%). 

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино обладает округлым, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, элегантными танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, черники, подлеска, лакрицы и специй.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе баранины и мяса-гриль, жаркого из телятины и выдержанных сыров.

Красное сухое вино Chateau Bellegrave, Medoc изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Средний возраст лоз составляет 30 лет. После ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12-14 месяцев, благодаря чему приобретает деликатные дубовые оттенки. Шато Бельграв много лет принадлежит семье Causseque, которая производит прекрасные традиционные вина Медок с изысканным блендом, богатой и плотной структурой. Шато Бельграв расположено на берегу Жиронды. Площадь поместья составляет 23 гектара. Земли, в основном, гравийные. В Шато выращивают 3 сорта винограда: Каберне Совиньон (60%), Мерло (35%) и Пти Вердо (5%). 

У вина насыщенный розовый цвет с легкими оранжевыми бликами.

Вино обладает округлым, прекрасно сбалансированным, фруктовым вкусом с оттенками сливы, земляники, шиповника и долгим послевкусием.

Вино имеет фруктовый аромат с нотами косточковых фруктов и поджаренного миндаля.

Вино станет прекрасным дополнением к говядине, ягнятине, пряным и острым блюдам, азиатской кухне и сырам.

У вина насыщенный розовый цвет с легкими оранжевыми бликами.

Вино обладает округлым, прекрасно сбалансированным, фруктовым вкусом с оттенками сливы, земляники, шиповника и долгим послевкусием.

Вино имеет фруктовый аромат с нотами косточковых фруктов и поджаренного миндаля.

Вино станет прекрасным дополнением к говядине, ягнятине, пряным и острым блюдам, азиатской кухне и сырам.

Вино светлого желто-зеленого цвета с серебристыми отблесками.

Вкус вина сочный, сложный, свежий, элегантный, с хорошо интегрированной кислотностью, мягкой округлой структурой, тонами косточковых фруктов и солоноватым минеральным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонкими оттенками луговых трав, нотками персика, маракуйи и цветочно-медовыми нюансами.

Вино очень гастрономично, хорошо сочетается с холодными рыбными и мясными закусками, морепродуктами, блюдами из мяса птицы и свинины, жареной рыбой, овощами, пиццей, пастой, сырами.

"Schloss Bockfliess" Riesling Kies — белое сухое вино, впечатляющее тонами косточковых фруктов и мощной минеральностью и удивляющее нежным, округлым вкусом. Это Рислинг, который одновременно льстит и бодрит. Почва из гравия и речных отложений ледникового периода, на которой выращивается Рислинг, придает этому вину особый баланс. Виноградник площадью в 11 гектаров имеет континентальный климат с холодными ночами и теплыми днями, что обеспечивает полное созревание винограда. Урожай собирается вручную. Винификация и выдержка вина проходят в стальных чанах. "Шлосс Бокфлисс" Рислинг Кис — достаточно универсальное вино, которое сочетается с многими блюдами."Schloss Bockfliess" — винодельня, располагающаяся в одноименном замке Бокфлисс, принадлежащем графской семье Гесс. Первые упоминания об этом старинном сооружении относятся еще к 1168 году. С недавних пор права управления хозяйством были переданы австрийскому производителю Weingut R&A Pfaffl. Виноградники занимают площадь в 11 га и располагаются неподалеку от деревни Штеттен в области Вайнфиртель.

Вино светлого желто-зеленого цвета с серебристыми отблесками.

Вкус вина сочный, сложный, свежий, элегантный, с хорошо интегрированной кислотностью, мягкой округлой структурой, тонами косточковых фруктов и солоноватым минеральным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонкими оттенками луговых трав, нотками персика, маракуйи и цветочно-медовыми нюансами.

Вино очень гастрономично, хорошо сочетается с холодными рыбными и мясными закусками, морепродуктами, блюдами из мяса птицы и свинины, жареной рыбой, овощами, пиццей, пастой, сырами.

"Schloss Bockfliess" Riesling Kies — белое сухое вино, впечатляющее тонами косточковых фруктов и мощной минеральностью и удивляющее нежным, округлым вкусом. Это Рислинг, который одновременно льстит и бодрит. Почва из гравия и речных отложений ледникового периода, на которой выращивается Рислинг, придает этому вину особый баланс. Виноградник площадью в 11 гектаров имеет континентальный климат с холодными ночами и теплыми днями, что обеспечивает полное созревание винограда. Урожай собирается вручную. Винификация и выдержка вина проходят в стальных чанах. "Шлосс Бокфлисс" Рислинг Кис — достаточно универсальное вино, которое сочетается с многими блюдами."Schloss Bockfliess" — винодельня, располагающаяся в одноименном замке Бокфлисс, принадлежащем графской семье Гесс. Первые упоминания об этом старинном сооружении относятся еще к 1168 году. С недавних пор права управления хозяйством были переданы австрийскому производителю Weingut R&A Pfaffl. Виноградники занимают площадь в 11 га и располагаются неподалеку от деревни Штеттен в области Вайнфиртель.

Цвет вина — соломенный с зеленоватым отливом.

Элегантный вкус вина демонстрирует свежие оттенки белых фруктов и приятное, сухое послевкусие.

Интенсивный аромат вина наполнен фруктовыми мотивами и легкими минеральными отголосками.

Вино является превосходным аперитивом, а также может дополнить суши, блюда из устриц и других морепродуктов, трюфели, ризотто с травами, жареную рыбу.

Белое сухое вино Maso Poli, Riesling происходит из винодельческой зоны Трентино, которая расположена в регионе Трентино–Альто–Адидже на севере Италии. Виноградник с лозами Рислинга находится на вершине холма на высоте 700 м над уровнем моря. Вулканические почвы, лежащие на базальтовых плитах, насыщают урожай минералами и придают вину характерную четкую структуру. После ручного сбора урожай 12 часов вымачивается на мезге при пониженной температуре. После мягкого прессования следует холодная ферментация при контролируемой температуре 13 °С, которая длится 20 дней. В процессе финишной отделки вино в течение полугода выдерживается на осадке. Мазо Поли, Рислинг лучше всего употреблять в молодом возрасте.

Вкладывать душу в вино, делая его уникальным и тесно связанным с родной землей — вот девиз и философия итальянской компании Maso Poli, расположенной в коммуне Лавис провинции Трентино. В живописном местечке жизнь течет в своем особом ритме — в единении с окружающей природой. Семейство Togn, поддерживая эту идиллию и сохраняя традиции региона, вносит свой вклад в местную винодельческую промышленность, выпуская коллекцию уникальных терруарных вин.Поместье Мазо Поли было построено в XVIII веке. Термином "maso" в Трентино называют простую сельскую ферму с каменным домом и прилегающим земельным участком. Площадь владений семьи Тонь составляет 15 га, из них 10 га засажены виноградниками с европейскими и местными сортами, которыми хозяева начали заниматься с 1970-х годов. Лозы растут в условиях, приближенных к идеальным — теплые дни и прохладные ночи, обилие солнца, оптимальный состав почв, естественная защита от сквозняков. Применяемые методы виноделия направлены на максимальное раскрытие сортовых особенностей винограда и выражение яркой терруарности вин.

Цвет вина — соломенный с зеленоватым отливом.

Элегантный вкус вина демонстрирует свежие оттенки белых фруктов и приятное, сухое послевкусие.

Интенсивный аромат вина наполнен фруктовыми мотивами и легкими минеральными отголосками.

Вино является превосходным аперитивом, а также может дополнить суши, блюда из устриц и других морепродуктов, трюфели, ризотто с травами, жареную рыбу.

Белое сухое вино Maso Poli, Riesling происходит из винодельческой зоны Трентино, которая расположена в регионе Трентино–Альто–Адидже на севере Италии. Виноградник с лозами Рислинга находится на вершине холма на высоте 700 м над уровнем моря. Вулканические почвы, лежащие на базальтовых плитах, насыщают урожай минералами и придают вину характерную четкую структуру. После ручного сбора урожай 12 часов вымачивается на мезге при пониженной температуре. После мягкого прессования следует холодная ферментация при контролируемой температуре 13 °С, которая длится 20 дней. В процессе финишной отделки вино в течение полугода выдерживается на осадке. Мазо Поли, Рислинг лучше всего употреблять в молодом возрасте.

Вкладывать душу в вино, делая его уникальным и тесно связанным с родной землей — вот девиз и философия итальянской компании Maso Poli, расположенной в коммуне Лавис провинции Трентино. В живописном местечке жизнь течет в своем особом ритме — в единении с окружающей природой. Семейство Togn, поддерживая эту идиллию и сохраняя традиции региона, вносит свой вклад в местную винодельческую промышленность, выпуская коллекцию уникальных терруарных вин.Поместье Мазо Поли было построено в XVIII веке. Термином "maso" в Трентино называют простую сельскую ферму с каменным домом и прилегающим земельным участком. Площадь владений семьи Тонь составляет 15 га, из них 10 га засажены виноградниками с европейскими и местными сортами, которыми хозяева начали заниматься с 1970-х годов. Лозы растут в условиях, приближенных к идеальным — теплые дни и прохладные ночи, обилие солнца, оптимальный состав почв, естественная защита от сквозняков. Применяемые методы виноделия направлены на максимальное раскрытие сортовых особенностей винограда и выражение яркой терруарности вин.

Имеет соломенно-желтый цвет с тонкими зеленоватыми отражениями.

У вина округлый, сочный, питкий вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем, тонкой кислинкой и очаровательным послевкусием.

Демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, манго, маракуйи, трав, минералов и белых цветов.

Вино очень гастрономично, хорошо сочетается с холодными рыбными и мясными закусками, морепродуктами, блюдами из мяса птицы и свинины, жареной рыбой, овощами, пиццей, пастой, сырами.

"Schloss Bockfliess" Riesling Kies — белое сухое вино, впечатляющее тонами косточковых фруктов и мощной минеральностью и удивляющее нежным, округлым вкусом. Это Рислинг, который одновременно льстит и бодрит. Почва из гравия и речных отложений ледникового периода, на которой выращивается Рислинг, придает этому вину особый баланс. Виноградник площадью в 11 гектаров имеет континентальный климат с холодными ночами и теплыми днями, что обеспечивает полное созревание винограда. Урожай собирается вручную. Винификация и выдержка вина проходят в стальных чанах. "Шлосс Бокфлисс" Рислинг Кис — достаточно универсальное вино, которое сочетается с многими блюдами."Schloss Bockfliess" — винодельня, располагающаяся в одноименном замке Бокфлисс, принадлежащем графской семье Гесс. Первые упоминания об этом старинном сооружении относятся еще к 1168 году. С недавних пор права управления хозяйством были переданы австрийскому производителю Weingut R&A Pfaffl. Виноградники занимают площадь в 11 га и располагаются неподалеку от деревни Штеттен в области Вайнфиртель.

Имеет соломенно-желтый цвет с тонкими зеленоватыми отражениями.

У вина округлый, сочный, питкий вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем, тонкой кислинкой и очаровательным послевкусием.

Демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, манго, маракуйи, трав, минералов и белых цветов.

Вино очень гастрономично, хорошо сочетается с холодными рыбными и мясными закусками, морепродуктами, блюдами из мяса птицы и свинины, жареной рыбой, овощами, пиццей, пастой, сырами.

"Schloss Bockfliess" Riesling Kies — белое сухое вино, впечатляющее тонами косточковых фруктов и мощной минеральностью и удивляющее нежным, округлым вкусом. Это Рислинг, который одновременно льстит и бодрит. Почва из гравия и речных отложений ледникового периода, на которой выращивается Рислинг, придает этому вину особый баланс. Виноградник площадью в 11 гектаров имеет континентальный климат с холодными ночами и теплыми днями, что обеспечивает полное созревание винограда. Урожай собирается вручную. Винификация и выдержка вина проходят в стальных чанах. "Шлосс Бокфлисс" Рислинг Кис — достаточно универсальное вино, которое сочетается с многими блюдами."Schloss Bockfliess" — винодельня, располагающаяся в одноименном замке Бокфлисс, принадлежащем графской семье Гесс. Первые упоминания об этом старинном сооружении относятся еще к 1168 году. С недавних пор права управления хозяйством были переданы австрийскому производителю Weingut R&A Pfaffl. Виноградники занимают площадь в 11 га и располагаются неподалеку от деревни Штеттен в области Вайнфиртель.

Вино обладает светло-лососоевым цветом.

В округлом и освежающем вкусе вина преобладают цитрусово-грейпфрутовые нюансы, гармонично переплетающиеся со сбалансированной кислотностью.

Аромат вина наполнен свежими оттенками фруктов, листьев мяты, цитрусовых, персиков, грейпфрута и деликатными нотками минералов.

Вино рекомендуется подать в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с морепродуктами и моллюсками, креветками, рыбой и фруктовыми десертами.

"Les Fantaisies de Capion" Coup de Folie Rose 2017 — легкое вино с грейпфрутово-цитрусовыми нотками во вкусо-ароматическом профиле. Для него были использованы сорта Мурведр и Гренаш, выращенные на виноградниках в Сен-Гилем-ле-Дезер, что в департаменте Эро (Лангедок-Руссийон). Собранные вручную грозди подвергаются прессованию и традиционному процессу винификации. Дозревает напиток в температурно-контролируемых стальных чанах. Перед розливом оно проходит легкую фильтрацию. "Ле Фантази де Капион" Ку де Фоли Розе, 2017 станет элегантным аперитивом и отличным дополнением к дарам моря.

Винодельня Chateau Capion расположена в муниципалитете Аньян. По сведениям сохранившихся старинных манускриптов шато было возведено в XVI столетии, но пика своего величия достигло после 1873 года, перейдя во владение семейства Кайтингер. На момент приобретения в имение кроме замка входили обширные сады, поля, виноградники, оливковые рощи и пастбища. В те времена, так же как и сейчас, ирригация осуществлялась благодаря воде из ручья Гассак. Стекая с возвышенностей Севенны, ручей обогащает бедную каменистую почву небольшой порцией органических веществ. В 1880 году глава семейства Кайтингер начал строительство погребов и подсобных помещений для производства собственных вин. После эпидемии филлоксеры он приобрел американские черенки лоз, быстро восстановив насаждения.Сейчас Шато Капион располагает 45 га виноградников на уникальном терруаре. На высоте 200 метров на Террасс дю Ларзак находятся три широкие геологические зоны. Почвы в них кардинально разнятся составом — имеются глины, песчаники, известняковый гравий и аллювиальные илы. На них выращивается виноград исключительного качества, обеспечивающий изготовленному из него вину силу и утонченность. Специалисты Chateau Capion уделяют внимание сохранению экосистемы почв, начиная с 2016 года на винограднике используются исключительно органические препараты и технологии.

Вино обладает светло-лососоевым цветом.

В округлом и освежающем вкусе вина преобладают цитрусово-грейпфрутовые нюансы, гармонично переплетающиеся со сбалансированной кислотностью.

Аромат вина наполнен свежими оттенками фруктов, листьев мяты, цитрусовых, персиков, грейпфрута и деликатными нотками минералов.

Вино рекомендуется подать в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с морепродуктами и моллюсками, креветками, рыбой и фруктовыми десертами.

"Les Fantaisies de Capion" Coup de Folie Rose 2017 — легкое вино с грейпфрутово-цитрусовыми нотками во вкусо-ароматическом профиле. Для него были использованы сорта Мурведр и Гренаш, выращенные на виноградниках в Сен-Гилем-ле-Дезер, что в департаменте Эро (Лангедок-Руссийон). Собранные вручную грозди подвергаются прессованию и традиционному процессу винификации. Дозревает напиток в температурно-контролируемых стальных чанах. Перед розливом оно проходит легкую фильтрацию. "Ле Фантази де Капион" Ку де Фоли Розе, 2017 станет элегантным аперитивом и отличным дополнением к дарам моря.

Винодельня Chateau Capion расположена в муниципалитете Аньян. По сведениям сохранившихся старинных манускриптов шато было возведено в XVI столетии, но пика своего величия достигло после 1873 года, перейдя во владение семейства Кайтингер. На момент приобретения в имение кроме замка входили обширные сады, поля, виноградники, оливковые рощи и пастбища. В те времена, так же как и сейчас, ирригация осуществлялась благодаря воде из ручья Гассак. Стекая с возвышенностей Севенны, ручей обогащает бедную каменистую почву небольшой порцией органических веществ. В 1880 году глава семейства Кайтингер начал строительство погребов и подсобных помещений для производства собственных вин. После эпидемии филлоксеры он приобрел американские черенки лоз, быстро восстановив насаждения.Сейчас Шато Капион располагает 45 га виноградников на уникальном терруаре. На высоте 200 метров на Террасс дю Ларзак находятся три широкие геологические зоны. Почвы в них кардинально разнятся составом — имеются глины, песчаники, известняковый гравий и аллювиальные илы. На них выращивается виноград исключительного качества, обеспечивающий изготовленному из него вину силу и утонченность. Специалисты Chateau Capion уделяют внимание сохранению экосистемы почв, начиная с 2016 года на винограднике используются исключительно органические препараты и технологии.

Вино светло-золотистого цвета с изумрудными отражениями.

Вино соблазняет сочным, свежим, прекрасно сбалансированным вкусом с акцентами косточковых фруктов, хрустящей кислотностью и чистым минеральным послевкусием.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками тропических и цитрусовых фруктов, чередующимися с нюансами спелого абрикоса, трав и минералов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также в сопровождении десертов, легких закусок и в паре с блюдами восточной кухни.

Белое полусухое вино Carl Loewen, Riesling "Quant" изготавливается из винограда сорта Рислинг, который созревает на небольшом винограднике хозяйства площадью 5 га. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали. Винтаж 2016 года рекомендуется дегустировать в период с 2019 по 2030 год.

"Легкие, выразительные вина — наша цель", — говорит Карл-Йозеф Лёвен. — "На своих первоклассных землях мы стараемся не вмешиваться в дела природы, чтобы сохранить драгоценные виноградные лозы".Традиции винодельни Carl Loewen зародились в 1803 году во времена правления Наполеона, когда предком семейства Лёвен были выкуплены земли в Максимер Клостерлай. С тех пор ее владения выросли с 1 до 15 гектаров и составлены из самых элитных участков региона. Отец и сын Лёвен с 1980-х годов заняты поисками заброшенных старых виноградников. Особое внимание они обращают на непривитые старые лозы возрастом более 60 лет. Их главной гордостью является один из старейших виноградников Рислинга в мире, урожай которого служит основой для лучших вин Carl Loewen.

Вино светло-золотистого цвета с изумрудными отражениями.

Вино соблазняет сочным, свежим, прекрасно сбалансированным вкусом с акцентами косточковых фруктов, хрустящей кислотностью и чистым минеральным послевкусием.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками тропических и цитрусовых фруктов, чередующимися с нюансами спелого абрикоса, трав и минералов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также в сопровождении десертов, легких закусок и в паре с блюдами восточной кухни.

Белое полусухое вино Carl Loewen, Riesling "Quant" изготавливается из винограда сорта Рислинг, который созревает на небольшом винограднике хозяйства площадью 5 га. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали. Винтаж 2016 года рекомендуется дегустировать в период с 2019 по 2030 год.

"Легкие, выразительные вина — наша цель", — говорит Карл-Йозеф Лёвен. — "На своих первоклассных землях мы стараемся не вмешиваться в дела природы, чтобы сохранить драгоценные виноградные лозы".Традиции винодельни Carl Loewen зародились в 1803 году во времена правления Наполеона, когда предком семейства Лёвен были выкуплены земли в Максимер Клостерлай. С тех пор ее владения выросли с 1 до 15 гектаров и составлены из самых элитных участков региона. Отец и сын Лёвен с 1980-х годов заняты поисками заброшенных старых виноградников. Особое внимание они обращают на непривитые старые лозы возрастом более 60 лет. Их главной гордостью является один из старейших виноградников Рислинга в мире, урожай которого служит основой для лучших вин Carl Loewen.

Вино бледно-розового цвета.

Вкус вина свежий, округлый, элегантный, хрустящий, с нотками клубники, вишни, цветочными нюансами и хорошо сбалансированной отделкой.

Выразительный аромат вина раскрывается изящными нотами дыни, розового грейпфрута и вишни.

Вино рекомендовано в качестве аперитива, к легким салатам, морепродуктам, рыбе под сливочным соусом, закускам — сырам, копченостям.

Вино бледно-розового цвета.

Вкус вина свежий, округлый, элегантный, хрустящий, с нотками клубники, вишни, цветочными нюансами и хорошо сбалансированной отделкой.

Выразительный аромат вина раскрывается изящными нотами дыни, розового грейпфрута и вишни.

Вино рекомендовано в качестве аперитива, к легким салатам, морепродуктам, рыбе под сливочным соусом, закускам — сырам, копченостям.

Вино бледно-соломенного цвета зеленоватым отблеском.

В освежающем вкусе вина чувствуется гармоничное сочетание высокой кислотности с фруктово-сливочными тонами и минеральной отделкой.

Аромат вина отличается исключительной свежестью, в которой присутствуют нотки минералов.

Это вино принято подавать к легким закускам, птице, морепродуктам и к блюдам из рыбы.

Молодое вино Рислинг производится из одноименного сорта винограда и полностью отражает его характеристики. Несмотря на то, что эта марка столового вина считается базовой, для его изготовления используются плоды, достигшие оптимальной степени зрелости и только с виноградников, где применяются методы ограничения урожайности. Для того, чтобы сохранить вкус вина в чистом виде и дать ему возможность полностью раскрыться, Рислинг на протяжении 5 месяцев выдерживается на осадке в емкостях из нержавеющей стали.

В 1985 году два хозяйства — Nalles (основано в 1932 году) и Magre-Niclara (основано в 1954 году) начали взаимовыгодное сотрудничество, целью которого было объединение лучших производителей вина из апелласьона Альто Адидже, находящегося в Южном Тироле. В настоящее время около 140 фермеров выращивают виноград для Нальс-Маргрейд на 150 гектарах виноградников, располагающихся на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря. Защищенные с севера Альпами и согретые южным средиземноморским солнцем, они отличаются по составу почвы, возрасту лоз и микроклимату. Каждая из зон имеет свои особенности, способствующие выращиванию высококачественных местных сортов винограда. Под руководством главного энолога Харальда Шраффаля, сотрудники небольшого винного завода, вооруженные огромным опытом и новыми идеями, придерживаясь местных традиций и используя новейшие технологии создают уникальные терруарные вина, имеющие особую чистоту, собственный характер и передающие неповторимость Альто Адидже.

Вино бледно-соломенного цвета зеленоватым отблеском.

В освежающем вкусе вина чувствуется гармоничное сочетание высокой кислотности с фруктово-сливочными тонами и минеральной отделкой.

Аромат вина отличается исключительной свежестью, в которой присутствуют нотки минералов.

Это вино принято подавать к легким закускам, птице, морепродуктам и к блюдам из рыбы.

Молодое вино Рислинг производится из одноименного сорта винограда и полностью отражает его характеристики. Несмотря на то, что эта марка столового вина считается базовой, для его изготовления используются плоды, достигшие оптимальной степени зрелости и только с виноградников, где применяются методы ограничения урожайности. Для того, чтобы сохранить вкус вина в чистом виде и дать ему возможность полностью раскрыться, Рислинг на протяжении 5 месяцев выдерживается на осадке в емкостях из нержавеющей стали.

В 1985 году два хозяйства — Nalles (основано в 1932 году) и Magre-Niclara (основано в 1954 году) начали взаимовыгодное сотрудничество, целью которого было объединение лучших производителей вина из апелласьона Альто Адидже, находящегося в Южном Тироле. В настоящее время около 140 фермеров выращивают виноград для Нальс-Маргрейд на 150 гектарах виноградников, располагающихся на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря. Защищенные с севера Альпами и согретые южным средиземноморским солнцем, они отличаются по составу почвы, возрасту лоз и микроклимату. Каждая из зон имеет свои особенности, способствующие выращиванию высококачественных местных сортов винограда. Под руководством главного энолога Харальда Шраффаля, сотрудники небольшого винного завода, вооруженные огромным опытом и новыми идеями, придерживаясь местных традиций и используя новейшие технологии создают уникальные терруарные вина, имеющие особую чистоту, собственный характер и передающие неповторимость Альто Адидже.

Цвет — соломенно-желтый.

Вкус очень свежий, с деликатной, едва уловимой фруктовой сладостью груши, дыни и ананаса, сбалансированной живыми оттенками зеленого яблока и лайма. Послевкусие элегантное, минеральное и умеренно продолжительное.

У вина чистый аромат, подчеркивающий его молодость, с оттенками зеленого яблока, дыни, минералов, груши и лайма.

Прекрасно сочетается с телятиной и птицей, морепродуктами и рыбой.

"Sankt Anna" Pur Mineral Riesling — свежее белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, выращенного на различных виноградниках в Пфальце. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. Перед началом производства вина собранный урожай тщательно сортируют и немного охлаждают в целях сохранения природных характеристик винограда. Полученное после прессования сусло подвергается охлаждению, а затем ферментации при контролируемой температуре. Использование такой технологии дает возможность получать элегантные вина с невероятно свежим ароматом и вкусом. Потенциал вина составляет 1-3 года.Винодельня "Sankt Annagut", принадлежащая семье Лергенмюллер, находится в области Пфальц, поблизости с городом Burrweiler (Бурвайлер). Эта территория принадлежит заповеднику "Haardtrand-Pfalzer Wald". На месте нынешнего винного завода некогда существовал приют для паломников, направлявшихся к часовне Св. Анны. Именем этой достопримечательности названа линейка замечательных вин "Sankt Anna". Среди всех виноградников Пфальца те, что растут на террасах в окрестностях часовни, занимают самое высокое положение над уровнем моря. В 1998 году семья Lergenmuller приобрела 15 гектаров виноградников, которые находятся в Schawer, Holle и Burrweiler-Sankt Annaberg. Большую часть площади занимают лозы сорта Рислинг (около 10 га), на остальной территории растут сорта Пино Нуар, Сильванер, Сен-Лоран, Шойребе, Гевюрцтраминер и другие.Lergenmuller — всемирно известный старейший немецкий производитель красных и белых вин. История семейного бизнеса началась в 1538 году и на протяжении нескольких веков многие поколения свято соблюдали свои традиции, которые сохранились до нашего времени и являются залогом успеха современной компании. Почти на 110 акрах виноградников, принадлежащих Lergenmuller, культивируют традиционные для Пфальца сорта винограда. Сочетание почти средиземноморского климата южного Пфальца и большого разнообразия почв, содержащих глину, гранит, ракушняк, сланцы, мергеля, песок и другие виды геологических отложений, создают идеальные условия для выращивания винограда. Братья Стефан и Юрген Лергенмюллер, руководящие сегодня семейным предприятием, исповедуют философию целостности вина и считают, что оно начинается с выбора участка для посадки виноградника. Опыт работы многих поколений показывает, что только учитывая строение грунта и особенности каждого сорта, можно получить уникальные вина, отражающие одновременно неповторимость терруара и индивидуальные характеристики винограда. Как и прежде большинство работ на виноградниках выполняются вручную с максимальным использованием органических методов обработки, которые обеспечивают низкую урожайность и отличное качество винограда. Применение современных инновационных технологий и опыта, накопленного многими поколениями виноградарей и виноделов, дает возможность компании Lergenmuller выпускать большой ассортимент вин наилучшего качества, создаваемых для наслаждения.

Цвет — соломенно-желтый.

Вкус очень свежий, с деликатной, едва уловимой фруктовой сладостью груши, дыни и ананаса, сбалансированной живыми оттенками зеленого яблока и лайма. Послевкусие элегантное, минеральное и умеренно продолжительное.

У вина чистый аромат, подчеркивающий его молодость, с оттенками зеленого яблока, дыни, минералов, груши и лайма.

Прекрасно сочетается с телятиной и птицей, морепродуктами и рыбой.

"Sankt Anna" Pur Mineral Riesling — свежее белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, выращенного на различных виноградниках в Пфальце. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. Перед началом производства вина собранный урожай тщательно сортируют и немного охлаждают в целях сохранения природных характеристик винограда. Полученное после прессования сусло подвергается охлаждению, а затем ферментации при контролируемой температуре. Использование такой технологии дает возможность получать элегантные вина с невероятно свежим ароматом и вкусом. Потенциал вина составляет 1-3 года.Винодельня "Sankt Annagut", принадлежащая семье Лергенмюллер, находится в области Пфальц, поблизости с городом Burrweiler (Бурвайлер). Эта территория принадлежит заповеднику "Haardtrand-Pfalzer Wald". На месте нынешнего винного завода некогда существовал приют для паломников, направлявшихся к часовне Св. Анны. Именем этой достопримечательности названа линейка замечательных вин "Sankt Anna". Среди всех виноградников Пфальца те, что растут на террасах в окрестностях часовни, занимают самое высокое положение над уровнем моря. В 1998 году семья Lergenmuller приобрела 15 гектаров виноградников, которые находятся в Schawer, Holle и Burrweiler-Sankt Annaberg. Большую часть площади занимают лозы сорта Рислинг (около 10 га), на остальной территории растут сорта Пино Нуар, Сильванер, Сен-Лоран, Шойребе, Гевюрцтраминер и другие.Lergenmuller — всемирно известный старейший немецкий производитель красных и белых вин. История семейного бизнеса началась в 1538 году и на протяжении нескольких веков многие поколения свято соблюдали свои традиции, которые сохранились до нашего времени и являются залогом успеха современной компании. Почти на 110 акрах виноградников, принадлежащих Lergenmuller, культивируют традиционные для Пфальца сорта винограда. Сочетание почти средиземноморского климата южного Пфальца и большого разнообразия почв, содержащих глину, гранит, ракушняк, сланцы, мергеля, песок и другие виды геологических отложений, создают идеальные условия для выращивания винограда. Братья Стефан и Юрген Лергенмюллер, руководящие сегодня семейным предприятием, исповедуют философию целостности вина и считают, что оно начинается с выбора участка для посадки виноградника. Опыт работы многих поколений показывает, что только учитывая строение грунта и особенности каждого сорта, можно получить уникальные вина, отражающие одновременно неповторимость терруара и индивидуальные характеристики винограда. Как и прежде большинство работ на виноградниках выполняются вручную с максимальным использованием органических методов обработки, которые обеспечивают низкую урожайность и отличное качество винограда. Применение современных инновационных технологий и опыта, накопленного многими поколениями виноградарей и виноделов, дает возможность компании Lergenmuller выпускать большой ассортимент вин наилучшего качества, создаваемых для наслаждения.

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина — свежий, изящный, с насыщенной фруктовой палитрой, изобилующей оттенками персика, грейпфрута, лайма. Тон вкусу задает выразительный минеральный фон, слегка смягченный цветочными нюансами.

У вина легкий, освежающий, изысканный и гармоничный аромат, который раскрывается цитрусовыми тонами, оттенками цветов и яркими акцентами минералов.

Вино хорошо сочетать с закусками, легкими мясными блюдами, рыбными блюдами и овощными супами. Также удачно дополнит козьи сыры.

Утонченный и благородный "Schiefer" Riesling от хозяйства Van Volxem иногда называют "младшим братом" "Saar" Riesling, который также производят на этой винодельне. "Шифер", в отличие от "старшего" Саар, создают из урожая с молодых лоз Рислинга, которые произрастают исключительно на сланцевых почвах. Благодаря почвенному составу, вино приобретает характерный минеральный вкус. И даже его название отражает особенности местного терруара: в переводе с немецкого "schiefer" означает "сланец". 

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина — свежий, изящный, с насыщенной фруктовой палитрой, изобилующей оттенками персика, грейпфрута, лайма. Тон вкусу задает выразительный минеральный фон, слегка смягченный цветочными нюансами.

У вина легкий, освежающий, изысканный и гармоничный аромат, который раскрывается цитрусовыми тонами, оттенками цветов и яркими акцентами минералов.

Вино хорошо сочетать с закусками, легкими мясными блюдами, рыбными блюдами и овощными супами. Также удачно дополнит козьи сыры.

Утонченный и благородный "Schiefer" Riesling от хозяйства Van Volxem иногда называют "младшим братом" "Saar" Riesling, который также производят на этой винодельне. "Шифер", в отличие от "старшего" Саар, создают из урожая с молодых лоз Рислинга, которые произрастают исключительно на сланцевых почвах. Благодаря почвенному составу, вино приобретает характерный минеральный вкус. И даже его название отражает особенности местного терруара: в переводе с немецкого "schiefer" означает "сланец". 

Вино светлого золотисто-зеленого цвета.

Вкус вина сухой, изысканный, с деликатными фруктовыми оттенками.

В элегантном аромате вина доминируют минеральные и цветочные ноты.

Вино отлично сочетается с моллюсками и морепродуктами, можно подавать с рыбными блюдами.

Вино светлого золотисто-зеленого цвета.

Вкус вина сухой, изысканный, с деликатными фруктовыми оттенками.

В элегантном аромате вина доминируют минеральные и цветочные ноты.

Вино отлично сочетается с моллюсками и морепродуктами, можно подавать с рыбными блюдами.

Обладает очень красивым, насыщенным темно-рубиновым цветом.

Шато Роллан де Би 2002 года обладает хорошей структурой, букет очаровывает зрелыми бархатными танинами и изящными нотами черной смородины, ежевики, черники и пряностей. В долгом приятном послевкусии к основным нотам добавляется оттенок подлеска.

Обладает интенсивным ароматом, в котором ягодные ноты черники, ежевики и черной смородины дополняются нотами пряностей и подлеска.

Вино является прекрасным аперитивом. Лучше всего сочетается с красным мясом, дичью, утиным филе, фуа-гра, паштетами и зрелыми сырами.

Обладает очень красивым, насыщенным темно-рубиновым цветом.

Шато Роллан де Би 2002 года обладает хорошей структурой, букет очаровывает зрелыми бархатными танинами и изящными нотами черной смородины, ежевики, черники и пряностей. В долгом приятном послевкусии к основным нотам добавляется оттенок подлеска.

Обладает интенсивным ароматом, в котором ягодные ноты черники, ежевики и черной смородины дополняются нотами пряностей и подлеска.

Вино является прекрасным аперитивом. Лучше всего сочетается с красным мясом, дичью, утиным филе, фуа-гра, паштетами и зрелыми сырами.

Вино обладает насыщенным рубиновым цветом

Сладковатое вино, с густым, прекрасно сбалансированным вкусом. Основной сорт винограда Каберне Совиньон из которого сделано Шато д`Арш придает ему терпкость, которая сглаживается бархатистым вкусом Мерло. А мягкие ноты черной смородины оставляют долгое изысканное послевкусие.

В изысканном аромате чувствуются ноты засахаренных фруктов, черной смородины и легкие оттенки подлеска.

Прекрасно сочетается с дичью, сыром и жареным мясом под соусом.

Вино обладает насыщенным рубиновым цветом

Сладковатое вино, с густым, прекрасно сбалансированным вкусом. Основной сорт винограда Каберне Совиньон из которого сделано Шато д`Арш придает ему терпкость, которая сглаживается бархатистым вкусом Мерло. А мягкие ноты черной смородины оставляют долгое изысканное послевкусие.

В изысканном аромате чувствуются ноты засахаренных фруктов, черной смородины и легкие оттенки подлеска.

Прекрасно сочетается с дичью, сыром и жареным мясом под соусом.