Вино Тосканское, Торо, Апулийское и Трентино-Альто Адидже, Страница 37

Имеет светло-розовый цвет.

У вина среднетелый, кремовый, хорошо текстурированный вкус с яркой кислотностью и освежающим, цветочным послевкусием.

Изысканный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками нектарина, цедры лимона, белых цветов и сырого миндаля.

Вино станет прекрасным сопровождением легких закусок, пиццы, жареной или приготовленной на гриле рыбы, моллюсков, пасты с томатным соусом.

"Belgvardo" Rose — приятное розовое сухое тосканское вино с оттенками свежих фруктов во вкусе и аромате, которое впервые было создано в 2007 году. Это вино рождено из винограда сортов Сира и Санджовезе, использованных в равной пропорции и собранных с молодых лоз 15-летнего возраста. Лозы выращиваются в коммуне Гроссето на высоте от 70 до 130 метров над уровнем моря, на участках с южной и юго-западной экспозицией, где преобладают песчаные и известняковые почвы. В 2022 году сбор урожая начался 1 сентября для Сиры и 5 сентября — Санджовезе. Ферментация протекала при температуре 14-16 °C в стальных чанах. Выдержку вина произвели в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 3 месяцев. Вино было бутилировано в феврале 2022 года. В 2022 году было изготовлено 55 000 бутылок розового вина "Belgvardo".

Хозяевами Тенута Белгуардо являются маркизы Маццеи, которые также владеют хозяйствами "Зисола" на Сицилии и "Фонтерутоли" в Тоскане. Они сыграли важную роль в тосканской истории виноделия: благодаря Маццеи в 1398 году появилось название вина "Кьянти". Сегодня семья Маццеи владеет 470 га виноградников, 69 га из которых занимают виноградники хозяйства Фонтерутоли, расположенные в 4-х отдельных зонах: Бельведере, Фонтерутоли, Бадьола и Сиепи. Одним из факторов, определяющих высокую концентрированность и комплексный аромат вин Фонтерутоли, является поддержка невысокой урожайности лоз: с 1 га получают не более 40 гектолитров винограда. Характерные особенности ягод, произрастающих на различных территориях, также влияют на формирование вкуса вина. Ягоды, собранные с невысоких участков в Сиепи и Бельведере, формируют мощную структуру, а клоны с более высоких участков Фонтерутоли и Бадьола придают вину богатство и элегантность. Сбору урожая уделяется особое внимание: виноград на различных участках собирают только вручную в различное время, когда ягоды достигнут оптимальной зрелости. Процесс изготовления вин происходит под контролем легендарного агронома-энолога Карло Феррини (Carlo Ferrini), награжденного Гамберо Россо титулом "Винодел года" в 2000 году. Хозяйство Тенута Белгуардо расположено в регионе Маремма между холмами Монтиано и Гроссето в 10 километрах от берега моря. Подрегион Маремма не так известен, как Монтальчино и Кьянти, но обладает большим потенциалом. На виноградниках были высажены новые лозы, проведены работы по улучшению существующих виноградников, а также доведены до совершенства технологии винификации. Отличные почвы, уникальный климат в сочетании с мастерством виноделов сделали "Тенута Белгуардо" образцовым хозяйством региона Маремма, а вина завоевали признание во всем мире.

Имеет светло-розовый цвет.

У вина среднетелый, кремовый, хорошо текстурированный вкус с яркой кислотностью и освежающим, цветочным послевкусием.

Изысканный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками нектарина, цедры лимона, белых цветов и сырого миндаля.

Вино станет прекрасным сопровождением легких закусок, пиццы, жареной или приготовленной на гриле рыбы, моллюсков, пасты с томатным соусом.

"Belgvardo" Rose — приятное розовое сухое тосканское вино с оттенками свежих фруктов во вкусе и аромате, которое впервые было создано в 2007 году. Это вино рождено из винограда сортов Сира и Санджовезе, использованных в равной пропорции и собранных с молодых лоз 15-летнего возраста. Лозы выращиваются в коммуне Гроссето на высоте от 70 до 130 метров над уровнем моря, на участках с южной и юго-западной экспозицией, где преобладают песчаные и известняковые почвы. В 2022 году сбор урожая начался 1 сентября для Сиры и 5 сентября — Санджовезе. Ферментация протекала при температуре 14-16 °C в стальных чанах. Выдержку вина произвели в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 3 месяцев. Вино было бутилировано в феврале 2022 года. В 2022 году было изготовлено 55 000 бутылок розового вина "Belgvardo".

Хозяевами Тенута Белгуардо являются маркизы Маццеи, которые также владеют хозяйствами "Зисола" на Сицилии и "Фонтерутоли" в Тоскане. Они сыграли важную роль в тосканской истории виноделия: благодаря Маццеи в 1398 году появилось название вина "Кьянти". Сегодня семья Маццеи владеет 470 га виноградников, 69 га из которых занимают виноградники хозяйства Фонтерутоли, расположенные в 4-х отдельных зонах: Бельведере, Фонтерутоли, Бадьола и Сиепи. Одним из факторов, определяющих высокую концентрированность и комплексный аромат вин Фонтерутоли, является поддержка невысокой урожайности лоз: с 1 га получают не более 40 гектолитров винограда. Характерные особенности ягод, произрастающих на различных территориях, также влияют на формирование вкуса вина. Ягоды, собранные с невысоких участков в Сиепи и Бельведере, формируют мощную структуру, а клоны с более высоких участков Фонтерутоли и Бадьола придают вину богатство и элегантность. Сбору урожая уделяется особое внимание: виноград на различных участках собирают только вручную в различное время, когда ягоды достигнут оптимальной зрелости. Процесс изготовления вин происходит под контролем легендарного агронома-энолога Карло Феррини (Carlo Ferrini), награжденного Гамберо Россо титулом "Винодел года" в 2000 году. Хозяйство Тенута Белгуардо расположено в регионе Маремма между холмами Монтиано и Гроссето в 10 километрах от берега моря. Подрегион Маремма не так известен, как Монтальчино и Кьянти, но обладает большим потенциалом. На виноградниках были высажены новые лозы, проведены работы по улучшению существующих виноградников, а также доведены до совершенства технологии винификации. Отличные почвы, уникальный климат в сочетании с мастерством виноделов сделали "Тенута Белгуардо" образцовым хозяйством региона Маремма, а вина завоевали признание во всем мире.

Темно-рубиновый цвет.

Вкус мягкий и сбалансированный, с сочными фруктовыми оттенками, свежими ягодными тонами и нюансами перца. Приятный и стильный характер подчеркивает интенсивное, яркое послевкусие.

Выразительный аромат наполнен многогранными оттенками ягод черники, ежевики и клюквы. Также в букете угадываются и приятные пряные элементы специй.

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, белому мясу, приготовленному на гриле, рагу, супам, ризотто, овощам и лазанье.

Bottega, "Acino d'Oro" Chianti DOCG — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе и Канайоло, которые выращиваются на виноградниках компании в старом винном регионе Тосканы, Кьянти. Данный регион простирается между Флоренцией и Сиеной, в области невероятной природной красоты с захватывающими дух яркими цветами. Рожденные здесь итальянские вина, пожалуй, самые известные в мире. В регионе преобладает континентальный климат с мягкой зимой и жарким сухим летом. Заметные колебания суточных температур обеспечивают длительный период созревания винограда, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность. Виноградники расположены на высоте 300-320 метров над уровнем моря. Участки на этих высотах имеют хорошую вентиляцию, что снижает развитие болезней, и оптимальные условия для созревания винограда превосходного качества. Что касается почвы, то, по сути, речь идет об Альберезе (способствует танинности и структуре вин) и галестро (придает элегантность и потенциал выдержки).Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в первой половине октября. На винодельне виноград подвергается дестеблированию и бережному дроблению. Ферментация при контролируемой температуре и мацерация протекают в резервуарах из нержавеющей стали с использованием отборных дрожжей. Мацерация длится 10-12 дней и сопровождается ежедневной перекачкой сусла. Затем вино стабилизируется и разливается по бутылкам. После бутилирования вино оставляют в погребе винодельни еще на 3 месяца, в течение которых восстанавливается баланс между различными фракциями и компонентами."Acino d'Oro" Chianti DOCG было отмечено серебряной медалью "India Wine Awards" в 2022 году.

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Темно-рубиновый цвет.

Вкус мягкий и сбалансированный, с сочными фруктовыми оттенками, свежими ягодными тонами и нюансами перца. Приятный и стильный характер подчеркивает интенсивное, яркое послевкусие.

Выразительный аромат наполнен многогранными оттенками ягод черники, ежевики и клюквы. Также в букете угадываются и приятные пряные элементы специй.

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, белому мясу, приготовленному на гриле, рагу, супам, ризотто, овощам и лазанье.

Bottega, "Acino d'Oro" Chianti DOCG — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе и Канайоло, которые выращиваются на виноградниках компании в старом винном регионе Тосканы, Кьянти. Данный регион простирается между Флоренцией и Сиеной, в области невероятной природной красоты с захватывающими дух яркими цветами. Рожденные здесь итальянские вина, пожалуй, самые известные в мире. В регионе преобладает континентальный климат с мягкой зимой и жарким сухим летом. Заметные колебания суточных температур обеспечивают длительный период созревания винограда, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность. Виноградники расположены на высоте 300-320 метров над уровнем моря. Участки на этих высотах имеют хорошую вентиляцию, что снижает развитие болезней, и оптимальные условия для созревания винограда превосходного качества. Что касается почвы, то, по сути, речь идет об Альберезе (способствует танинности и структуре вин) и галестро (придает элегантность и потенциал выдержки).Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в первой половине октября. На винодельне виноград подвергается дестеблированию и бережному дроблению. Ферментация при контролируемой температуре и мацерация протекают в резервуарах из нержавеющей стали с использованием отборных дрожжей. Мацерация длится 10-12 дней и сопровождается ежедневной перекачкой сусла. Затем вино стабилизируется и разливается по бутылкам. После бутилирования вино оставляют в погребе винодельни еще на 3 месяца, в течение которых восстанавливается баланс между различными фракциями и компонентами."Acino d'Oro" Chianti DOCG было отмечено серебряной медалью "India Wine Awards" в 2022 году.

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми оттенками.

Вкус вина сухой, приятный, с нотами спелых фруктов, умеренной кислотностью и гармоничным послевкусием.

Вино обладает насыщенным, чистым ароматом с нотами красной смородины, манго, полевых цветов и шиповника.

Вино идеально подавать к моллюскам, спарже, первым блюдам, овощам, рыбе и сырам, а также в качестве аперитива.

Mezzacorona, Gewurztraminer — полусухое, ароматное вино с характерными оттенками зрелых фруктов. Виноград сорта Гевюрцтраминер выращивается на холмах Феудо и Прессано на высоте 300-500 метров над уровнем моря. После сбора он легко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре 18-20 °C, чтобы сохранить свежую кислотность и выразительную фруктовость.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми оттенками.

Вкус вина сухой, приятный, с нотами спелых фруктов, умеренной кислотностью и гармоничным послевкусием.

Вино обладает насыщенным, чистым ароматом с нотами красной смородины, манго, полевых цветов и шиповника.

Вино идеально подавать к моллюскам, спарже, первым блюдам, овощам, рыбе и сырам, а также в качестве аперитива.

Mezzacorona, Gewurztraminer — полусухое, ароматное вино с характерными оттенками зрелых фруктов. Виноград сорта Гевюрцтраминер выращивается на холмах Феудо и Прессано на высоте 300-500 метров над уровнем моря. После сбора он легко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре 18-20 °C, чтобы сохранить свежую кислотность и выразительную фруктовость.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

У вина хорошо структурированный, насыщенный и сбалансированный вкус с мягкой текстурой, которая подчеркивает ноты красных фруктов и ярко выраженную танинность. Послевкусие продолжительное, изысканное, с нежными нюансами пряностей.

Аромат вина раскрывается интенсивными травянистыми полутонами, акцентами специй и выразительными полутонами спелых сочных фруктов.

Вино сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с мясом под соусом, жареной свининой и бараниной.

"Ateo" — красное сухое вино, название которого в переводе означает "атеист". Это вино появилось в 1989 году, в результате решения выпускать вина Брунелло только в лучшие годы. Принятие этого решения совпало с первыми урожаями винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, посаженными хозяйством Чаччи Пикколомини в регионе Сант'Антимо. До 2007 года в купаж также входил виноград сорта Санджовезе. Но затем его убрали из купажа, чтобы "встать на эволюционный путь, сосредоточившись на двух оставшихся сортах". Сегодня вино "Атео" является классикой винодельни. Алкогольное брожение проходит в емкостях из нержавеющей стали и стекла при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 18 месяцев в американских и французских барриках и в бочках из славонского дуба. Современная история винодельни Ciacci Piccolomini d'Aragona — владения нескольких поколений семей Чаччи и Пикколомини — началась с 1985 году, когда замок и его угодья перешли в собственность семьи Бьянкини. Сегодня хозяйство занимает около 200 гектаров земли, где около 40 га отданы под роскошные виноградники. "Ciacci Piccolomini d'Aragona" имеет общепризнанную репутацию производителя высококачественных вин, что подтверждено многочисленными рейтингами винных критиков и агентств.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

У вина хорошо структурированный, насыщенный и сбалансированный вкус с мягкой текстурой, которая подчеркивает ноты красных фруктов и ярко выраженную танинность. Послевкусие продолжительное, изысканное, с нежными нюансами пряностей.

Аромат вина раскрывается интенсивными травянистыми полутонами, акцентами специй и выразительными полутонами спелых сочных фруктов.

Вино сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с мясом под соусом, жареной свининой и бараниной.

"Ateo" — красное сухое вино, название которого в переводе означает "атеист". Это вино появилось в 1989 году, в результате решения выпускать вина Брунелло только в лучшие годы. Принятие этого решения совпало с первыми урожаями винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, посаженными хозяйством Чаччи Пикколомини в регионе Сант'Антимо. До 2007 года в купаж также входил виноград сорта Санджовезе. Но затем его убрали из купажа, чтобы "встать на эволюционный путь, сосредоточившись на двух оставшихся сортах". Сегодня вино "Атео" является классикой винодельни. Алкогольное брожение проходит в емкостях из нержавеющей стали и стекла при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 18 месяцев в американских и французских барриках и в бочках из славонского дуба. Современная история винодельни Ciacci Piccolomini d'Aragona — владения нескольких поколений семей Чаччи и Пикколомини — началась с 1985 году, когда замок и его угодья перешли в собственность семьи Бьянкини. Сегодня хозяйство занимает около 200 гектаров земли, где около 40 га отданы под роскошные виноградники. "Ciacci Piccolomini d'Aragona" имеет общепризнанную репутацию производителя высококачественных вин, что подтверждено многочисленными рейтингами винных критиков и агентств.

Аромат зрелых ягод с пряными нотками джема, перца и сладкого табака. Великолепная структура и индивидуальность. Рекомендуется подавать к красному мясу и твердым сырам при температуре 18-20°С. Вино проходит традиционную винификацию с контролем температуры, выдержку 18 месяцев во французских дубовых бочках, а затем не менее 6 месяцев в бутылке.

Аромат зрелых ягод с пряными нотками джема, перца и сладкого табака. Великолепная структура и индивидуальность. Рекомендуется подавать к красному мясу и твердым сырам при температуре 18-20°С. Вино проходит традиционную винификацию с контролем температуры, выдержку 18 месяцев во французских дубовых бочках, а затем не менее 6 месяцев в бутылке.

Привлекательный светло-розовый цвет.

Вкус гладкий, питкий, нежный, яркий и сочный. Выразительные ягодные акценты во вкусовом аккорде приятно контрастируют с прохладой минерального послевкусия.

Соблазнительный аромат изобилует оттенками свежих красных ягод, нотками черной смородины и особенно манящими тонами душистой земляники.

Идеально сочетается с овощными пирогами, тушеным белым и красным мясом, жареными грибами, запеченной рыбой в томатном соусе и рыбными супами, пиццей. Очень приятно между приемами пищи.

Albino Armani, Rose — свежее фруктовое вино, которое получают из купажа красных сортов винограда, выращенных в южной части долины Адидже. Здесь суровый горный климат смягчается влиянием близлежащего озера Гарда, предлагая фруктовые и свежие вина. Почвы участков в основном известковые, частично моренного происхождения. Урожай собирается вручную в последние десять дней сентября. Винификация начинается с криомацерации винограда в стальных чанах в течение нескольких часов перед прессованием для получения нежного розового цвета и последующего отделения кожицы путем мягкого отжима с помощью воздушного буферного пресса. Ферментация проходит при температуре, которая никогда не превышает 20 °C. Для созревания вина используются стальные резервуары.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Привлекательный светло-розовый цвет.

Вкус гладкий, питкий, нежный, яркий и сочный. Выразительные ягодные акценты во вкусовом аккорде приятно контрастируют с прохладой минерального послевкусия.

Соблазнительный аромат изобилует оттенками свежих красных ягод, нотками черной смородины и особенно манящими тонами душистой земляники.

Идеально сочетается с овощными пирогами, тушеным белым и красным мясом, жареными грибами, запеченной рыбой в томатном соусе и рыбными супами, пиццей. Очень приятно между приемами пищи.

Albino Armani, Rose — свежее фруктовое вино, которое получают из купажа красных сортов винограда, выращенных в южной части долины Адидже. Здесь суровый горный климат смягчается влиянием близлежащего озера Гарда, предлагая фруктовые и свежие вина. Почвы участков в основном известковые, частично моренного происхождения. Урожай собирается вручную в последние десять дней сентября. Винификация начинается с криомацерации винограда в стальных чанах в течение нескольких часов перед прессованием для получения нежного розового цвета и последующего отделения кожицы путем мягкого отжима с помощью воздушного буферного пресса. Ферментация проходит при температуре, которая никогда не превышает 20 °C. Для созревания вина используются стальные резервуары.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Вино интенсивного рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вино отличается богатым, нежным, свежим, сочным вкусом с яркими оттенками сладкой ежевики, вишни и сливы, гармонично сочетающимися с нотами ароматных специй и пикантных трав, тонкими, элегантными танинами, мягкой текстурой и деликатным послевкусием с пряными нюансами.

Интенсивный, сложный, стойкий, открытый аромат вина окутывает насыщенными фруктовыми тонами с преобладающими оттенками черешни, черной вишни и спелой сочной сливы, обогащенными согревающими нотками специй, пряными штрихами розмарина и нюансами ванили.

Вино прекрасно сочетается с основными блюдами с пикантными мясными соусами, белым и красным мясом, барбекю, птицей, спагетти болоньезе, ризотто, а также зрелыми и средней выдержки сырами.

"Versante" — линейка качественных итальянских вин, предназначенных для повседневного употребления благодаря своей сбалансированности и превосходной питкости. Название линейки "Versante", что в переводе с итальянского языка означает "склон", происходит от места расположения виноградников компании Vallone, простирающихся на склонах Адриатического побережья."Versante" Primitivo — очаровательное, восхитительно питкое южноитальянское вино с невероятно сочным, сбалансированным, обволакивающим вкусом и интенсивным, сложным ароматом. Для изготовления вина используют виноград сорта Примитиво, выращенный на виноградниках компании в винодельческой зоне Саленто. Виноградные лозы культивируются в условиях мягкого микроклимата на известково-глинистых почвах участков общей площадью 20 га с северо-восточной и юго-западной экспозицией. Выращенный здесь виноград позволяет получать качественные вина с безошибочно узнаваемым темно-красным цветом с фиолетовыми отблесками.Урожай собирается частично вручную и частично машинным способом, как правило, в период с конца августа по первую декаду сентября. На винодельне виноград подвергается бережному гребнеотделению и прессованию. Далее следует ферментация и постферментационная мацерия при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 15 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино отстаивается при низких температурах в бетонных резервуарах. Перед бутилированием вино подвергается деликатной фильтрации. После розлива в бутылки вино оставляют в погребе винодельни на 1 месяц. В повседневной жизни выделить несколько минут, чтобы насладиться бокалом хорошего вина от компании Валлоне с партнерами или лучшим другом, это все равно, что перевести дух: время словно замедляется, вы смеетесь, беседуете, снимаете напряжение, и даже такой простой процесс как приготовление ужина становится настоящим моментом отдыха.

История компании Vallone — это история одной семьи, посвятившей себя упорному развитию своего винного проекта и ставшей во второй половине прошлого века инициатором инновационного процесса, способствующего изменению восприятия вин региона Апулия как в Италии, так и во всем мире. У истоков зарождения семейного винного бизнеса стоит командор Винченцо де Марко, который в середине XIX века успешно начал в Сан-Пьетро-Вернотико производство и продажу вин оптом во Францию и Тоскану. Винодельня возникла в результате объединения земель профессора Донато Валлоне, переданных в качестве приданого его дочери Донне Марии, с землями командора Винченцо де Марко. Данный факт подтверждается брачным договором от 1934 года, в котором прописано слияние двух поместий: Tenuta Flaminio из Бриндизи и Tenuta Iore из Сан-Панкрацио-Салентино. В этом браке родились дети Франко, Виттория, Мария Тереза и Бепи, которые пошли по стопам родителей и приняли непосредственное участие в развитии компании.Особенно большой вклад в продвижение семейного бизнеса внес Франко Валлоне, который, будучи предприимчивым и дальновидным предпринимателем, в 1970-х годах провел реконструкцию и модернизацию винодельни. Под его руководством впервые была экспортирована партия вин Brindisi DOC 1973 года урожая в Соединенные Штаты, благодаря чему была кардинально изменена политика винного бизнеса компании.К сожалению, Франко рано ушел из жизни в 1979 году, после его смерти компанию возглавили сестры Виттория и Мария Тереза. В 2014 году к ним присоединился сын Франко, Франческо Валлоне, представитель четвертого поколения. Сегодня компания Vallone владеет территорией площадью в 500 га, разделенной на 3 производственные зоны в муниципалитетах Сан-Панкрацио-Салентино, Сан-Пьетро-Вернотико и Каровиньо.Валлоне — это подлинное мастерство, компетентность, постоянные исследования, глубокое уважение традиционных ценностей наряду с инновационным подходом. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде. Основной целью семейной компании является создание вин, оправдывающих желания тех, кто их выбирает, ярко демонстрирующих характерные черты терруара своего происхождения и чистый, элегантный, никогда не чрезмерный стиль. Вина компании Vallone отличаются высоким качеством и уникальными характеристиками, что является результатом десятилетий увлеченной работы и постоянного стремления поддерживать и укреплять доверие своих клиентов.

Вино интенсивного рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вино отличается богатым, нежным, свежим, сочным вкусом с яркими оттенками сладкой ежевики, вишни и сливы, гармонично сочетающимися с нотами ароматных специй и пикантных трав, тонкими, элегантными танинами, мягкой текстурой и деликатным послевкусием с пряными нюансами.

Интенсивный, сложный, стойкий, открытый аромат вина окутывает насыщенными фруктовыми тонами с преобладающими оттенками черешни, черной вишни и спелой сочной сливы, обогащенными согревающими нотками специй, пряными штрихами розмарина и нюансами ванили.

Вино прекрасно сочетается с основными блюдами с пикантными мясными соусами, белым и красным мясом, барбекю, птицей, спагетти болоньезе, ризотто, а также зрелыми и средней выдержки сырами.

"Versante" — линейка качественных итальянских вин, предназначенных для повседневного употребления благодаря своей сбалансированности и превосходной питкости. Название линейки "Versante", что в переводе с итальянского языка означает "склон", происходит от места расположения виноградников компании Vallone, простирающихся на склонах Адриатического побережья."Versante" Primitivo — очаровательное, восхитительно питкое южноитальянское вино с невероятно сочным, сбалансированным, обволакивающим вкусом и интенсивным, сложным ароматом. Для изготовления вина используют виноград сорта Примитиво, выращенный на виноградниках компании в винодельческой зоне Саленто. Виноградные лозы культивируются в условиях мягкого микроклимата на известково-глинистых почвах участков общей площадью 20 га с северо-восточной и юго-западной экспозицией. Выращенный здесь виноград позволяет получать качественные вина с безошибочно узнаваемым темно-красным цветом с фиолетовыми отблесками.Урожай собирается частично вручную и частично машинным способом, как правило, в период с конца августа по первую декаду сентября. На винодельне виноград подвергается бережному гребнеотделению и прессованию. Далее следует ферментация и постферментационная мацерия при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 15 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино отстаивается при низких температурах в бетонных резервуарах. Перед бутилированием вино подвергается деликатной фильтрации. После розлива в бутылки вино оставляют в погребе винодельни на 1 месяц. В повседневной жизни выделить несколько минут, чтобы насладиться бокалом хорошего вина от компании Валлоне с партнерами или лучшим другом, это все равно, что перевести дух: время словно замедляется, вы смеетесь, беседуете, снимаете напряжение, и даже такой простой процесс как приготовление ужина становится настоящим моментом отдыха.

История компании Vallone — это история одной семьи, посвятившей себя упорному развитию своего винного проекта и ставшей во второй половине прошлого века инициатором инновационного процесса, способствующего изменению восприятия вин региона Апулия как в Италии, так и во всем мире. У истоков зарождения семейного винного бизнеса стоит командор Винченцо де Марко, который в середине XIX века успешно начал в Сан-Пьетро-Вернотико производство и продажу вин оптом во Францию и Тоскану. Винодельня возникла в результате объединения земель профессора Донато Валлоне, переданных в качестве приданого его дочери Донне Марии, с землями командора Винченцо де Марко. Данный факт подтверждается брачным договором от 1934 года, в котором прописано слияние двух поместий: Tenuta Flaminio из Бриндизи и Tenuta Iore из Сан-Панкрацио-Салентино. В этом браке родились дети Франко, Виттория, Мария Тереза и Бепи, которые пошли по стопам родителей и приняли непосредственное участие в развитии компании.Особенно большой вклад в продвижение семейного бизнеса внес Франко Валлоне, который, будучи предприимчивым и дальновидным предпринимателем, в 1970-х годах провел реконструкцию и модернизацию винодельни. Под его руководством впервые была экспортирована партия вин Brindisi DOC 1973 года урожая в Соединенные Штаты, благодаря чему была кардинально изменена политика винного бизнеса компании.К сожалению, Франко рано ушел из жизни в 1979 году, после его смерти компанию возглавили сестры Виттория и Мария Тереза. В 2014 году к ним присоединился сын Франко, Франческо Валлоне, представитель четвертого поколения. Сегодня компания Vallone владеет территорией площадью в 500 га, разделенной на 3 производственные зоны в муниципалитетах Сан-Панкрацио-Салентино, Сан-Пьетро-Вернотико и Каровиньо.Валлоне — это подлинное мастерство, компетентность, постоянные исследования, глубокое уважение традиционных ценностей наряду с инновационным подходом. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде. Основной целью семейной компании является создание вин, оправдывающих желания тех, кто их выбирает, ярко демонстрирующих характерные черты терруара своего происхождения и чистый, элегантный, никогда не чрезмерный стиль. Вина компании Vallone отличаются высоким качеством и уникальными характеристиками, что является результатом десятилетий увлеченной работы и постоянного стремления поддерживать и укреплять доверие своих клиентов.

У вина светло-розовый цвет.

Вкус вина гладкий и нежный, с сочной кислотностью. Яркие ягодные оттенки во вкусовом аккорде приятно контрастируют с выразительной минеральностью в послевкусии.

Вино манит соблазнительным ягодным ароматом с доминирующими оттенками черной смородины и земляники.

Вино идеально сочетается с овощными пирогами, тушеным белым и красным мясом, жареными грибами, запеченной рыбой в томатном соусе и рыбными супами. Очень приятно между приемами пищи.

Albino Armani, Rose — свежее фруктовое вино, которое получают из купажа красных сортов винограда, выращенных в южной части долины Адидже. Здесь суровый горный климат смягчается влиянием близлежащего озера Гарда, предлагая фруктовые и свежие вина. Почвы участков в основном известковые, частично моренного происхождения. Урожай собирается вручную в последние десять дней сентября. Винификация начинается с криомацерации винограда в стальных чанах в течение нескольких часов перед прессованием для получения нежного розового цвета и последующего отделения кожицы путем мягкого отжима с помощью воздушного буферного пресса. Ферментация проходит при температуре, которая никогда не превышает 20 °C. Для созревания вина используются стальные резервуары.2021 год в Трентино-Альто Адидже был сложным во многих аспектах. Зимние месяцы были в основном солнечными, но очень холодными. Весной температура воздуха поднималась периодически и лишь ненадолго, что замедляло развитие виноградной лозы. Однако теплое и солнечное начало лета компенсировало задержку в вегетационном цикле. Август и июль отличались непостоянными погодными условиями. Сбор урожая в этом году начался относительно поздно. Дождливый сентябрь стал серьезным испытанием для виноградарей, но результаты оказались, к счастью, впечатляющими.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

У вина светло-розовый цвет.

Вкус вина гладкий и нежный, с сочной кислотностью. Яркие ягодные оттенки во вкусовом аккорде приятно контрастируют с выразительной минеральностью в послевкусии.

Вино манит соблазнительным ягодным ароматом с доминирующими оттенками черной смородины и земляники.

Вино идеально сочетается с овощными пирогами, тушеным белым и красным мясом, жареными грибами, запеченной рыбой в томатном соусе и рыбными супами. Очень приятно между приемами пищи.

Albino Armani, Rose — свежее фруктовое вино, которое получают из купажа красных сортов винограда, выращенных в южной части долины Адидже. Здесь суровый горный климат смягчается влиянием близлежащего озера Гарда, предлагая фруктовые и свежие вина. Почвы участков в основном известковые, частично моренного происхождения. Урожай собирается вручную в последние десять дней сентября. Винификация начинается с криомацерации винограда в стальных чанах в течение нескольких часов перед прессованием для получения нежного розового цвета и последующего отделения кожицы путем мягкого отжима с помощью воздушного буферного пресса. Ферментация проходит при температуре, которая никогда не превышает 20 °C. Для созревания вина используются стальные резервуары.2021 год в Трентино-Альто Адидже был сложным во многих аспектах. Зимние месяцы были в основном солнечными, но очень холодными. Весной температура воздуха поднималась периодически и лишь ненадолго, что замедляло развитие виноградной лозы. Однако теплое и солнечное начало лета компенсировало задержку в вегетационном цикле. Август и июль отличались непостоянными погодными условиями. Сбор урожая в этом году начался относительно поздно. Дождливый сентябрь стал серьезным испытанием для виноградарей, но результаты оказались, к счастью, впечатляющими.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина чистый, фруктовый, с тонкой, хорошо интегрированной кислотностью, мелкозернистыми танинами и нежными нотками подлеска в послевкусии.

Нежный аромат вина соткан из нот ежевики и спелой сливы и легких пряных нюансов.

Вино прекрасно сочетается с теплыми закусками, мясными блюдами, дичью, а также жареными или запеченными блюдами, такими как тосканская куриная запеканка со средиземноморскими овощами, и острыми сырами.

Ассортимент линейки "Mastri Vernacoli" представляет собой счастливое сочетание разнообразия виноградных лоз в Трентино и великолепного мастерства компании "Кавит". В каждом из вин линейки можно ощутить любовь к качеству и приверженность к виноградарству и виноделию тысячи сотрудников "Кавит". "Mastri Vernacoli" демонстрирует огромный и полный выбор вин категории DOC — от Мюллер-Тургау до Гевюрцтраминера, от Терольдого Роталиано до Марцемино, выполненных в лучших традициях Трентино.Красное сухое вино "Mastri Vernacoli" Merlot изготовлено из винограда сорта Мерло, выращенного в регионе Валлагарина. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Урожай собирается по достижении ягод оптимальной зрелости. После мацерации вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали в течение 2-3-х месяцев, а затем около 6 месяцев в дубовых бочках. После розлива Мерло некоторое время дозревает в бутылках.Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина чистый, фруктовый, с тонкой, хорошо интегрированной кислотностью, мелкозернистыми танинами и нежными нотками подлеска в послевкусии.

Нежный аромат вина соткан из нот ежевики и спелой сливы и легких пряных нюансов.

Вино прекрасно сочетается с теплыми закусками, мясными блюдами, дичью, а также жареными или запеченными блюдами, такими как тосканская куриная запеканка со средиземноморскими овощами, и острыми сырами.

Ассортимент линейки "Mastri Vernacoli" представляет собой счастливое сочетание разнообразия виноградных лоз в Трентино и великолепного мастерства компании "Кавит". В каждом из вин линейки можно ощутить любовь к качеству и приверженность к виноградарству и виноделию тысячи сотрудников "Кавит". "Mastri Vernacoli" демонстрирует огромный и полный выбор вин категории DOC — от Мюллер-Тургау до Гевюрцтраминера, от Терольдого Роталиано до Марцемино, выполненных в лучших традициях Трентино.Красное сухое вино "Mastri Vernacoli" Merlot изготовлено из винограда сорта Мерло, выращенного в регионе Валлагарина. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Урожай собирается по достижении ягод оптимальной зрелости. После мацерации вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали в течение 2-3-х месяцев, а затем около 6 месяцев в дубовых бочках. После розлива Мерло некоторое время дозревает в бутылках.Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га.

Глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус отличается потрясающим балансом и гармонией, танины и кислотность отлично интегрированы. Послевкусие средней продолжительности, сочное, с пряными, сухими тонами.

Ягодный аромат с легкими нотками пряностей.

Станет прекрасным сопровождением блюд из мяса крупной дичи, жаркого, блюд, приготовленных на гриле, рагу и сыров.

Ассортимент линейки "Mastri Vernacoli" представляет собой счастливое сочетание разнообразия виноградных лоз в Трентино и великолепного мастерства компании "Кавит". В каждом из вин линейки можно ощутить любовь к качеству и приверженность к виноградарству и виноделию тысячи сотрудников "Кавит". "Mastri Vernacoli" демонстрирует огромный и полный выбор вин DOC — от Мюллер-Тургау до Гевюрцтраминера, от Терольдого Роталиано до Марцемино, выполненных в лучших традициях Трентино.Красное сухое вино "Mastri Vernacoli" Cabernet Sauvignon изготовлено из собранного вручную винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в предгорьях долин Вальдадиге и Валлагарина в Трентино, на участках с лучшей экспозицией и наиболее подходящим именно для этого сорта терруаром. Сусло ферментируется около 10 дней в небольших резервуарах из нержавеющей стали, чтобы обеспечить большее извлечение высококачественных полифенолов. Молодое вино сначала выдерживается в течение 2-3 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали, а затем в дубовых бочках среднего размера не более 6-8 месяцев, чтобы сохранить характерные фруктовые качества винтажа.Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Berlin Wine Trophy" в 2023 году.Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га.

Глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус отличается потрясающим балансом и гармонией, танины и кислотность отлично интегрированы. Послевкусие средней продолжительности, сочное, с пряными, сухими тонами.

Ягодный аромат с легкими нотками пряностей.

Станет прекрасным сопровождением блюд из мяса крупной дичи, жаркого, блюд, приготовленных на гриле, рагу и сыров.

Ассортимент линейки "Mastri Vernacoli" представляет собой счастливое сочетание разнообразия виноградных лоз в Трентино и великолепного мастерства компании "Кавит". В каждом из вин линейки можно ощутить любовь к качеству и приверженность к виноградарству и виноделию тысячи сотрудников "Кавит". "Mastri Vernacoli" демонстрирует огромный и полный выбор вин DOC — от Мюллер-Тургау до Гевюрцтраминера, от Терольдого Роталиано до Марцемино, выполненных в лучших традициях Трентино.Красное сухое вино "Mastri Vernacoli" Cabernet Sauvignon изготовлено из собранного вручную винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в предгорьях долин Вальдадиге и Валлагарина в Трентино, на участках с лучшей экспозицией и наиболее подходящим именно для этого сорта терруаром. Сусло ферментируется около 10 дней в небольших резервуарах из нержавеющей стали, чтобы обеспечить большее извлечение высококачественных полифенолов. Молодое вино сначала выдерживается в течение 2-3 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали, а затем в дубовых бочках среднего размера не более 6-8 месяцев, чтобы сохранить характерные фруктовые качества винтажа.Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Berlin Wine Trophy" в 2023 году.Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га.

Имеет глубокий вишнево-рубиновый цвет с гранатовыми штрихами.

Вкус округлый, сбалансированный, среднетелый, с фруктово-ягодным профилем, тонкими танинами и продолжительным послевкусием.

Многогранный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, ежевики, черники, черного перца и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, говядиной телятиной, сырами, пиццей и пастой.

"El Pillo" — линейка вин, которая названа в честь озорного паренька. Эль Пийо всегда слыл шаловливым и придумывал различные истории. В один темный сентябрьский вечер, когда сбор урожая был в самом разгаре, он умудрился похитить взрывчатку с места строительства тоннеля. В знак благодарности фермерам за их труд Эль Пийо решил озарить небо светом. Он собрал 101 "ракету" с помощью картонных катушек и ровно в полночь, после того как пробили колокола, запустил их с самой высокой точки. Эта ночь запомнилась фермерам надолго: тьма расступилась перед яркими вспышками и крестьяне впервые смогли увидеть, как красиво и величественно выглядят их виноградники в ночном свете."El Pillo" Vinas Rebeldes, Toro DO — очаровательное полусухое красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках в Торо на высоте 600-800 метров над уровнем моря на песчано-каменистых почвах. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются традиционной ферментации, проходящей в дубовых бочках со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение непродолжительного времени в дубовых бочках.Felix Solis Avantis — известный винодельческий холдинг Испании, входящий в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньяс. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса— Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча.Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Имеет глубокий вишнево-рубиновый цвет с гранатовыми штрихами.

Вкус округлый, сбалансированный, среднетелый, с фруктово-ягодным профилем, тонкими танинами и продолжительным послевкусием.

Многогранный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, ежевики, черники, черного перца и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, говядиной телятиной, сырами, пиццей и пастой.

"El Pillo" — линейка вин, которая названа в честь озорного паренька. Эль Пийо всегда слыл шаловливым и придумывал различные истории. В один темный сентябрьский вечер, когда сбор урожая был в самом разгаре, он умудрился похитить взрывчатку с места строительства тоннеля. В знак благодарности фермерам за их труд Эль Пийо решил озарить небо светом. Он собрал 101 "ракету" с помощью картонных катушек и ровно в полночь, после того как пробили колокола, запустил их с самой высокой точки. Эта ночь запомнилась фермерам надолго: тьма расступилась перед яркими вспышками и крестьяне впервые смогли увидеть, как красиво и величественно выглядят их виноградники в ночном свете."El Pillo" Vinas Rebeldes, Toro DO — очаровательное полусухое красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках в Торо на высоте 600-800 метров над уровнем моря на песчано-каменистых почвах. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются традиционной ферментации, проходящей в дубовых бочках со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение непродолжительного времени в дубовых бочках.Felix Solis Avantis — известный винодельческий холдинг Испании, входящий в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньяс. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса— Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча.Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует богатый, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктовыми тонами и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики и малины.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из мяса крупной дичи, жаркого, блюд, приготовленных на гриле, рагу и сыров.

Ассортимент линейки "Mastri Vernacoli" представляет собой счастливое сочетание разнообразия виноградных лоз в Трентино и великолепного мастерства компании "Кавит". В каждом из вин линейки можно ощутить любовь к качеству и приверженность к виноградарству и виноделию тысячи сотрудников "Кавит". "Mastri Vernacoli" демонстрирует огромный и полный выбор вин категории DOC — от Мюллер-Тургау до Гевюрцтраминера, от Терольдого Роталиано до Марцемино, выполненных в лучших традициях Трентино.Красное сухое вино "Mastri Vernacoli" Cabernet Sauvignon, Trentino DOC изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в регионе Тренто. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Урожай собирается по достижении ягод оптимальной зрелости. После мацерации средней продолжительности вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, а затем короткое время в дубовых бочках. После розлива Каберне Совиньон некоторое время дозревает в бутылках.Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га.

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует богатый, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктовыми тонами и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики и малины.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из мяса крупной дичи, жаркого, блюд, приготовленных на гриле, рагу и сыров.

Ассортимент линейки "Mastri Vernacoli" представляет собой счастливое сочетание разнообразия виноградных лоз в Трентино и великолепного мастерства компании "Кавит". В каждом из вин линейки можно ощутить любовь к качеству и приверженность к виноградарству и виноделию тысячи сотрудников "Кавит". "Mastri Vernacoli" демонстрирует огромный и полный выбор вин категории DOC — от Мюллер-Тургау до Гевюрцтраминера, от Терольдого Роталиано до Марцемино, выполненных в лучших традициях Трентино.Красное сухое вино "Mastri Vernacoli" Cabernet Sauvignon, Trentino DOC изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в регионе Тренто. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Урожай собирается по достижении ягод оптимальной зрелости. После мацерации средней продолжительности вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, а затем короткое время в дубовых бочках. После розлива Каберне Совиньон некоторое время дозревает в бутылках.Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-пряными оттенками и элегантными танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, сладких специй, подлеска, трав и черного перца.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.

Vino Sorelli, Chianti Biologico DOCG — органическое Кьянти, которое производится из винограда сорта Санджовезе. Виноград выращивается в холмистом регионе в центре Тосканы, между Флоренцией и Сиеной. Урожай собирается по достижении ягодами фенольной зрелости. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Винное сусло проходит алкогольную ферментацию в танкерах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, затем вино непродолжительное время выдерживается в нейтральных емкостях. Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.

Винодельческая и виноторговая компания Vino Sorelli существует уже более 100 лет. Ее развитие и процветание стали возможны благодаря упорному труду четырех поколений семьи Cорелли. Предприятие было основано в начале XX века Анджиоло Сорели. Решив заняться торговлей вином, он из своих 15 сыновей выбрал себе в помощники Джезуальдо. В работе отцу и сыну сопутствовал успех, который во многом был основан на тесных и зачастую дружеских отношениях с местными виноделами. В начале 60-х годов Роберто, сын Джезуальдо, сумел вовремя предугадать значимую роль появившихся супермаркетов в торговле алкогольной продукцией. Благодаря его гениальной интуиции компания сумела на многие годы стать основным партнером практически всех торговых систем в стране, реализуя через них свою продукцию. Позднее Sorelli создали собственное винодельческое производство. Для этой цели компания приобрела более 300 гектаров виноградников, расположенных преимущественно в зоне Кьянти, там же построила и оборудовала современные винодельни.В настоящее время компания Vino Sorelli помимо зоны Кьянти представлена в наиболее престижных зонах региона Тоскана, таких как Morellino di Scansano, Vernaccia di San Gimignano, Brunello di Montalcino и Nobile di Montepulciano. Она также работает с винами Сицилии, Абруццо и Умбрии. Сегодня производственные мощности предприятий семьи Сорелли дают возможность разливать около 10 тысяч бутылок вина в час. Выпуская несколько миллионов бутылок вина в год, компания традиционно сохраняет тесные связи со своими многочисленными поставщиками, а также помогает мелким винодельческим предприятиям довести продукцию до потребителя.Вино Сорелли ориентирована преимущественно на внутренний рынок Италии, где занимает одно из лидирующих положений, однако около 30% ее вин реализуется за пределами страны. Потребители ценят продукцию компании за хорошее качество вин и их доступную цену.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-пряными оттенками и элегантными танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, сладких специй, подлеска, трав и черного перца.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.

Vino Sorelli, Chianti Biologico DOCG — органическое Кьянти, которое производится из винограда сорта Санджовезе. Виноград выращивается в холмистом регионе в центре Тосканы, между Флоренцией и Сиеной. Урожай собирается по достижении ягодами фенольной зрелости. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Винное сусло проходит алкогольную ферментацию в танкерах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, затем вино непродолжительное время выдерживается в нейтральных емкостях. Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.

Винодельческая и виноторговая компания Vino Sorelli существует уже более 100 лет. Ее развитие и процветание стали возможны благодаря упорному труду четырех поколений семьи Cорелли. Предприятие было основано в начале XX века Анджиоло Сорели. Решив заняться торговлей вином, он из своих 15 сыновей выбрал себе в помощники Джезуальдо. В работе отцу и сыну сопутствовал успех, который во многом был основан на тесных и зачастую дружеских отношениях с местными виноделами. В начале 60-х годов Роберто, сын Джезуальдо, сумел вовремя предугадать значимую роль появившихся супермаркетов в торговле алкогольной продукцией. Благодаря его гениальной интуиции компания сумела на многие годы стать основным партнером практически всех торговых систем в стране, реализуя через них свою продукцию. Позднее Sorelli создали собственное винодельческое производство. Для этой цели компания приобрела более 300 гектаров виноградников, расположенных преимущественно в зоне Кьянти, там же построила и оборудовала современные винодельни.В настоящее время компания Vino Sorelli помимо зоны Кьянти представлена в наиболее престижных зонах региона Тоскана, таких как Morellino di Scansano, Vernaccia di San Gimignano, Brunello di Montalcino и Nobile di Montepulciano. Она также работает с винами Сицилии, Абруццо и Умбрии. Сегодня производственные мощности предприятий семьи Сорелли дают возможность разливать около 10 тысяч бутылок вина в час. Выпуская несколько миллионов бутылок вина в год, компания традиционно сохраняет тесные связи со своими многочисленными поставщиками, а также помогает мелким винодельческим предприятиям довести продукцию до потребителя.Вино Сорелли ориентирована преимущественно на внутренний рынок Италии, где занимает одно из лидирующих положений, однако около 30% ее вин реализуется за пределами страны. Потребители ценят продукцию компании за хорошее качество вин и их доступную цену.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино демонстрирует мягкий, шелковистый, фруктовый вкус с округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты ежевики, вишни, смородины, подлеска, ванили и специй.

Вино рекомендуется подавать к салями, пасте с томатным соусом, жаркому и сырам.

"Aliotto" — первое вино от компании Лунелли, получившее сертификат органического происхождения, это великолепная смесь Санджовезе, Каберне Совиньон, Мерло и других местных сортов, выращенных на виноградниках компании в самом сердце Пизанских холмов. Вино обладает соблазнительным ароматом и сочным, очень питким вкусом с легкой минеральностью, передающей особенности терруара. Лозы выращиваются на почвах из суглинистого песка и глины, богатых ископаемыми ракушками. Виноградники имеют разную экспозицию (западную, южную, восточную), но все они расположены на высоте около 137 метров над уровнем моря. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается прессованию, а затем ферментации в контакте с кожицей при температуре 28 °C в чанах из нержавеющей стали на протяжении 10-15 дней. После выдержки в барриках в течение 12 месяцев вино разливается в бутылки и дозревает еще 4 месяца в подвалах винодельни.Винодельческая компания Tenuta Podernovo принадлежит знаменитой семье Лунелли, владельцам престижной марки игристых вин Ferrari. Это, без сомнения, означает тщательный контроль на всех ступенях производства, современные технологии и работу энологов с мировым именем. Винодельческое поместье Подерново расположено среди тихих волшебных холмов Пизы в великой Тоскане. Очаровательные тосканские пейзажи манят каждого, кто оказывается в этом регионе. В поместье не только занимаются виноделием, но еще и содержат небольшой отель, где есть возможность снять апартаменты от 40 до 160 квадратных метров.В программу пребывания непременно входит и посещение винодельни Тенута Подерново. Виноградники хозяйства расположены на высоте 137 метров над уровнем моря, на почвах средней плотности, песчано-суглинистых, с остатками окаменелых морских ракушек. Плотность посадки лоз — 5680 лоз на гектар, урожай собирают вручную с сентября по октябрь.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино демонстрирует мягкий, шелковистый, фруктовый вкус с округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты ежевики, вишни, смородины, подлеска, ванили и специй.

Вино рекомендуется подавать к салями, пасте с томатным соусом, жаркому и сырам.

"Aliotto" — первое вино от компании Лунелли, получившее сертификат органического происхождения, это великолепная смесь Санджовезе, Каберне Совиньон, Мерло и других местных сортов, выращенных на виноградниках компании в самом сердце Пизанских холмов. Вино обладает соблазнительным ароматом и сочным, очень питким вкусом с легкой минеральностью, передающей особенности терруара. Лозы выращиваются на почвах из суглинистого песка и глины, богатых ископаемыми ракушками. Виноградники имеют разную экспозицию (западную, южную, восточную), но все они расположены на высоте около 137 метров над уровнем моря. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается прессованию, а затем ферментации в контакте с кожицей при температуре 28 °C в чанах из нержавеющей стали на протяжении 10-15 дней. После выдержки в барриках в течение 12 месяцев вино разливается в бутылки и дозревает еще 4 месяца в подвалах винодельни.Винодельческая компания Tenuta Podernovo принадлежит знаменитой семье Лунелли, владельцам престижной марки игристых вин Ferrari. Это, без сомнения, означает тщательный контроль на всех ступенях производства, современные технологии и работу энологов с мировым именем. Винодельческое поместье Подерново расположено среди тихих волшебных холмов Пизы в великой Тоскане. Очаровательные тосканские пейзажи манят каждого, кто оказывается в этом регионе. В поместье не только занимаются виноделием, но еще и содержат небольшой отель, где есть возможность снять апартаменты от 40 до 160 квадратных метров.В программу пребывания непременно входит и посещение винодельни Тенута Подерново. Виноградники хозяйства расположены на высоте 137 метров над уровнем моря, на почвах средней плотности, песчано-суглинистых, с остатками окаменелых морских ракушек. Плотность посадки лоз — 5680 лоз на гектар, урожай собирают вручную с сентября по октябрь.

Цвет — золотисто-соломенный, с яркими бликами.

Вкус характеризуется отличной питкостью и свежестью благодаря яркой и хорошо интегрированной кислотности. Во вкусовом аккорде сохраняются оттенки, заявленные в аромате, к ним присоединяются тона груши и зеленого яблока. Послевкусие приятное, сухое и достаточно непродолжительное.

Ноты косточковых фруктов с доминантой персика, украшенные свежестью лимона и белых цветов, формируют утонченный букет.

Станет идеальным дополнением к закускам из морепродуктов, легким супам и рыбе. Хорошо охлажденное, вино послужит отличным аперитивом.

Белое сухое вино "Fedora" Bianco произведено из купажа белых сортов винограда: Пампануто, Бомбино и Шардоне, выращенных в Апулии, на холмах Мурджиа к северо-западу от Бари, в зоне Кастель-дель-Монте. Лозы автохтонных сортов растут на глубоких известняковых почвах участков, расположенных на высоте 180-200 метров над уровнем моря. Участки с Шардоне раскинулись на каменистых почвах на высоте 350 метров над уровнем моря. Урожайность не превышает 130 ц/га. Урожай собирается вручную и машинным способом с середины августа (Шардоне) до конца сентября (остальные сорта). Ферментация в стальных танкерах при контролируемой температуре 18 °C длится 9-10 дней. Выдерживается вино в цементных чанах, изнутри облицованных стеклом, на протяжении 3-4 месяцев.

История семьи Корато берет свое начало в сельскохозяйственных традициях Апулии. Здесь, в сельской местности Андрии, Себастьяно де Корато в конце 1940-х годов основал винодельческое хозяйство Rivera. Вдохновением Себастьяно послужил огромный потенциал винодельческого развития региона Кастель дель Монте. Он поставил себе задачу привлечь внимание общемировой винной индустрии к этой щедрой земле. Признание пришло довольно быстро и вскоре имя Риверы стало эталоном качества вин Апулии. Известность винодельня получила прежде всего благодаря инновациям в виноградарстве и винодельческом процессе, которые ввел Карло, сын Себастьяно.Сегодня представители третьего поколения семьи Корато, Себастьяно и Марко, с гордостью продолжают дело деда и отца. Они выпускают мощные, но элегантные вина неизменно стабильного качества, созданные из местных сортов винограда, в полной мере отражающие красоту и силу этой земли. Владельцы хозяйства строго придерживаются принципов однажды взятой винодельческой философии. Каждый этап производства вина — менеджмент виноградников, сбор урожая, винификация, выдержка и бутилирование — осуществляется под тщательным контролем с помощью современных технологий и оборудования. Методы виноградарства и энологических практик, отвечающие самым современным требованиям, находятся в безукоризненной гармонии с глубоко уважительным отношением к традициям, земле и природе. Все виды деятельности компании Ривера направлены на поддержание устойчивого развития региона, винодельни и постоянного улучшения качества выпускаемой продукции.

Цвет — золотисто-соломенный, с яркими бликами.

Вкус характеризуется отличной питкостью и свежестью благодаря яркой и хорошо интегрированной кислотности. Во вкусовом аккорде сохраняются оттенки, заявленные в аромате, к ним присоединяются тона груши и зеленого яблока. Послевкусие приятное, сухое и достаточно непродолжительное.

Ноты косточковых фруктов с доминантой персика, украшенные свежестью лимона и белых цветов, формируют утонченный букет.

Станет идеальным дополнением к закускам из морепродуктов, легким супам и рыбе. Хорошо охлажденное, вино послужит отличным аперитивом.

Белое сухое вино "Fedora" Bianco произведено из купажа белых сортов винограда: Пампануто, Бомбино и Шардоне, выращенных в Апулии, на холмах Мурджиа к северо-западу от Бари, в зоне Кастель-дель-Монте. Лозы автохтонных сортов растут на глубоких известняковых почвах участков, расположенных на высоте 180-200 метров над уровнем моря. Участки с Шардоне раскинулись на каменистых почвах на высоте 350 метров над уровнем моря. Урожайность не превышает 130 ц/га. Урожай собирается вручную и машинным способом с середины августа (Шардоне) до конца сентября (остальные сорта). Ферментация в стальных танкерах при контролируемой температуре 18 °C длится 9-10 дней. Выдерживается вино в цементных чанах, изнутри облицованных стеклом, на протяжении 3-4 месяцев.

История семьи Корато берет свое начало в сельскохозяйственных традициях Апулии. Здесь, в сельской местности Андрии, Себастьяно де Корато в конце 1940-х годов основал винодельческое хозяйство Rivera. Вдохновением Себастьяно послужил огромный потенциал винодельческого развития региона Кастель дель Монте. Он поставил себе задачу привлечь внимание общемировой винной индустрии к этой щедрой земле. Признание пришло довольно быстро и вскоре имя Риверы стало эталоном качества вин Апулии. Известность винодельня получила прежде всего благодаря инновациям в виноградарстве и винодельческом процессе, которые ввел Карло, сын Себастьяно.Сегодня представители третьего поколения семьи Корато, Себастьяно и Марко, с гордостью продолжают дело деда и отца. Они выпускают мощные, но элегантные вина неизменно стабильного качества, созданные из местных сортов винограда, в полной мере отражающие красоту и силу этой земли. Владельцы хозяйства строго придерживаются принципов однажды взятой винодельческой философии. Каждый этап производства вина — менеджмент виноградников, сбор урожая, винификация, выдержка и бутилирование — осуществляется под тщательным контролем с помощью современных технологий и оборудования. Методы виноградарства и энологических практик, отвечающие самым современным требованиям, находятся в безукоризненной гармонии с глубоко уважительным отношением к традициям, земле и природе. Все виды деятельности компании Ривера направлены на поддержание устойчивого развития региона, винодельни и постоянного улучшения качества выпускаемой продукции.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус вина мягкий, элегантный, с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами и стойким послевкусием.

Вино обладает роскошным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, ежевики, пряностей, минералов и черного перца.

Вино хорошо в сочетании с блюдами из свинины или баранины под красным соусом и выдержанными сырами.

Вино "Excelsus" замыкает линейку супертосканских вин Кастелло Банфи. "Excelsus" на латыни означает "выдающийся" и такое название полностью оправдано: вино производится лишь в самые исключительные урожайные годы. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно по разной технологии и при различных температурах. Затем каждый сорт выдерживается на протяжении 12-14 месяцев в бочках из французского дуба, после чего вино ассемблируется и выдерживается еще 8-10 месяцев. После бутилирования вино дополнительно выдерживается 6 месяцев в подвалах винодельни. "Excelsus" имеет превосходный потенциал хранения и будет достойно развиваться в бутылках в течение 15-ти и более лет.

Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус вина мягкий, элегантный, с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами и стойким послевкусием.

Вино обладает роскошным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, ежевики, пряностей, минералов и черного перца.

Вино хорошо в сочетании с блюдами из свинины или баранины под красным соусом и выдержанными сырами.

Вино "Excelsus" замыкает линейку супертосканских вин Кастелло Банфи. "Excelsus" на латыни означает "выдающийся" и такое название полностью оправдано: вино производится лишь в самые исключительные урожайные годы. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно по разной технологии и при различных температурах. Затем каждый сорт выдерживается на протяжении 12-14 месяцев в бочках из французского дуба, после чего вино ассемблируется и выдерживается еще 8-10 месяцев. После бутилирования вино дополнительно выдерживается 6 месяцев в подвалах винодельни. "Excelsus" имеет превосходный потенциал хранения и будет достойно развиваться в бутылках в течение 15-ти и более лет.

Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!

Итальянское вино демонстрирует желто-соломенный цвет. Аромат вина — нежный, утонченный, с выразительной гаммой цветочных и фруктовых оттенков, нотками жасмина и поджаренного миндаля. Интенсивный, гармоничный, округлый вкус вина раскрывается фруктовыми мотивами, продолжаясь в сбалансированном, устойчивом послевкусии.

Итальянское вино демонстрирует желто-соломенный цвет. Аромат вина — нежный, утонченный, с выразительной гаммой цветочных и фруктовых оттенков, нотками жасмина и поджаренного миндаля. Интенсивный, гармоничный, округлый вкус вина раскрывается фруктовыми мотивами, продолжаясь в сбалансированном, устойчивом послевкусии.

Полтора года это рубиново-красного цвета вино выдерживалось в дубовых барриках и еще год до момента продажи провело в бутылке, чтобы обрести округлый и мягкий вкус со сладкими танинами и элегантный цветочно-фруктовый аромат, сдобренный древесными и пряными тонами. Такое вино станет прекрасным дополнением к сырам и блюдам из птицы и красного мяса.  

Полтора года это рубиново-красного цвета вино выдерживалось в дубовых барриках и еще год до момента продажи провело в бутылке, чтобы обрести округлый и мягкий вкус со сладкими танинами и элегантный цветочно-фруктовый аромат, сдобренный древесными и пряными тонами. Такое вино станет прекрасным дополнением к сырам и блюдам из птицы и красного мяса.  

Это вино выдерживается не только в течение нескольких месяцев в цементных емкостях, где проходит яблочно-молочное брожение, но и после розлива, которому предшествует легкая фильтрация, в бутылках. В его состав входит виноград Санджовезе (90%) с добавлением сортов Канайоло и Мерло, которые дарят ему свежие цветочные оттенки и фруктовые тона.  

Это вино выдерживается не только в течение нескольких месяцев в цементных емкостях, где проходит яблочно-молочное брожение, но и после розлива, которому предшествует легкая фильтрация, в бутылках. В его состав входит виноград Санджовезе (90%) с добавлением сортов Канайоло и Мерло, которые дарят ему свежие цветочные оттенки и фруктовые тона.  

Mazzei, "Bronzone" Riserva - вино раскрывается ароматами спелых, красных и черных фруктов. Прежде всего, темная черешня в сопровождении цукатов, немного мяты и слегка поджаренно-кожаных нот. Затем ароматы из носа переходят на нёбо. Мягкое, эластичное и приятное на вкус вино "Бронзоне" Ризерва завораживает. Танины присутствуют и в то же время хорошо интегрированы во вкус. Наконец, это концентрированное красное вино "Bronzone" Riserva дает долгое, стойкое послевкусие.

Belguardo «Bronzone» Riserva Morellino di Scansano DOCG - красное вино, произведенное в винодельческом регионе Маремма в Тоскане. Семья Маццеи приобрела поместье Tenuta Belguardo в 1990-х годах после определения потенциала поместья для производства великолепных вин. Поместье расположено в коммуне Грозетто на холмах между Грозетто и Монтиано и находится в пределах Мореллино ди Скансано DOCG.

Мореллино ди Скансано получил статус DOC в 1978 году и только недавно был повышен до статуса DOCG с 2007 года. По закону вина должны состоять не менее 85% из винограда Санджовезе, а вино Belguardo «Bronzone» Riserva - на 100% санджовезе.

Виноград для Belguardo «Bronzone» Riserva Morellino di Scansano DOCG собирают с виноградников, средний возраст которых составляет 14 лет. Виноград собирается вручную, измельчается и ферментируется с периодом мацерации от 14 до 16 дней. Затем вино "Бронзоне" Ризерва выдерживается в течение 14 месяцев в барриках из французского дуба объемом 225 литров, 40% которых новые.

Mazzei, "Bronzone" Riserva - вино раскрывается ароматами спелых, красных и черных фруктов. Прежде всего, темная черешня в сопровождении цукатов, немного мяты и слегка поджаренно-кожаных нот. Затем ароматы из носа переходят на нёбо. Мягкое, эластичное и приятное на вкус вино "Бронзоне" Ризерва завораживает. Танины присутствуют и в то же время хорошо интегрированы во вкус. Наконец, это концентрированное красное вино "Bronzone" Riserva дает долгое, стойкое послевкусие.

Belguardo «Bronzone» Riserva Morellino di Scansano DOCG - красное вино, произведенное в винодельческом регионе Маремма в Тоскане. Семья Маццеи приобрела поместье Tenuta Belguardo в 1990-х годах после определения потенциала поместья для производства великолепных вин. Поместье расположено в коммуне Грозетто на холмах между Грозетто и Монтиано и находится в пределах Мореллино ди Скансано DOCG.

Мореллино ди Скансано получил статус DOC в 1978 году и только недавно был повышен до статуса DOCG с 2007 года. По закону вина должны состоять не менее 85% из винограда Санджовезе, а вино Belguardo «Bronzone» Riserva - на 100% санджовезе.

Виноград для Belguardo «Bronzone» Riserva Morellino di Scansano DOCG собирают с виноградников, средний возраст которых составляет 14 лет. Виноград собирается вручную, измельчается и ферментируется с периодом мацерации от 14 до 16 дней. Затем вино "Бронзоне" Ризерва выдерживается в течение 14 месяцев в барриках из французского дуба объемом 225 литров, 40% которых новые.

Вино красивого темно-красного цвета.

Приятный, хорошо сбалансированный вкус вина раскрывается сочными нюансами красных фруктов.

Аромат вина сплетен из оттенков красных ягод и нежной фиалки.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.

"Caretti" Chianti — приятное красное сухое тосканское вино, созданное из сорта винограда Санджовезе, ограненного сортами Канайоло Неро и Чильеджоло. Лозы произрастают на производственных площадях в субрегионе Кьянти. После сбора урожая виноград тщательно отбирается. Процесс брожения традиционно происходит при строго контролируемой температуре.Раньше вина Кьянти было легко узнать по особенным бутылкам, оплетенным лыком, сегодня же так разливаются только лучшие и подарочные версии вина. Такие приземистые бутылки пузатой формы, оплетенные соломой, именуются "фьяско" (Fiasco). Фьяски начали использоваться в средние века, когда производство стекла еще было несовершенным и дорогим, а бутылки получались очень хрупкими. Эта традиция дошла и до наших дней, но сегодня вино также разливается и в обычные бутылки.

Вино красивого темно-красного цвета.

Приятный, хорошо сбалансированный вкус вина раскрывается сочными нюансами красных фруктов.

Аромат вина сплетен из оттенков красных ягод и нежной фиалки.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.

"Caretti" Chianti — приятное красное сухое тосканское вино, созданное из сорта винограда Санджовезе, ограненного сортами Канайоло Неро и Чильеджоло. Лозы произрастают на производственных площадях в субрегионе Кьянти. После сбора урожая виноград тщательно отбирается. Процесс брожения традиционно происходит при строго контролируемой температуре.Раньше вина Кьянти было легко узнать по особенным бутылкам, оплетенным лыком, сегодня же так разливаются только лучшие и подарочные версии вина. Такие приземистые бутылки пузатой формы, оплетенные соломой, именуются "фьяско" (Fiasco). Фьяски начали использоваться в средние века, когда производство стекла еще было несовершенным и дорогим, а бутылки получались очень хрупкими. Эта традиция дошла и до наших дней, но сегодня вино также разливается и в обычные бутылки.

Вино привлекательного красно-рубинового цвета. Яркий, насыщенный аромат смородины, вишни, ежевики и пряностей. Округлый, элегантный, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-пряными тонами, приятной кислинкой и бархатистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино привлекательного красно-рубинового цвета. Яркий, насыщенный аромат смородины, вишни, ежевики и пряностей. Округлый, элегантный, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-пряными тонами, приятной кислинкой и бархатистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, мягкий, сбалансированный, с тонами спелых фруктов, кондитерского шоколада и сладких специй, элегантными танинами, гармоничной кислотностью и приятным, продолжительным послевкусием.

У вина выразительный аромат с насыщенными оттенками ежевики и малины, дополненными тонами ванили и тонкими нюансами дуба.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, пастой и сырами.

Линейка вин "Valvirginio" получила свое название от долины Вирджинио в муниципалитете Монтеспертоли, где находится винный кооператив Cantina Sociale Colli Fiorentini.Valvirginio, "Nero dei Venti" Chianti Classico — красное сухое вино, олицетворяющее традиции региона. Виноград сортов Санджовезе и Мерло для изготовления этого вина поставляется из муниципалитета Сан-Кашано-ин-Валь-ди-Пеза, где он выращивается партнерами кооператива. В зависимости от винтажа, купаж может быть дополнен сортами Канайоло, Мальвазия Нера, Колорино и Каберне Совиньон. Виноград собирается вручную в октябре с 10-20-летних лоз. Ферментация осуществляется с использованием передовых технологий, которые ограничивают контакт сусла с кислородом и усиливают все характеристики терруара Кьянти Классико. В зависимости от качества урожая, мацерация длится до 25-30 дней. Затем вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев и стальных емкостях на протяжении 6 месяцев. Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Cantina Sociale Colli Fiorentini — это крупнейший производитель вина Кьянти в мире, объединивший около 350 фермерских семей, которые своей упорной работой и самоотдачей способствовали успеху компании с 1972 года. Сегодня, спустя почти 50 лет, более 850 компаний, в основном расположенных в районах Кьянти, Кьянти Классико и Тоскана, отдают свои урожаи на производственные площадки кооператива. Совместными усилиями сохраняются и защищаются около 1500 га виноградников Тосканы. Cantina Sociale Colli Fiorentini бережет свои традиции и чтит их с гордостью, которая отличает каждую итальянскую семью по отношению к своему терруару. Производственный центр компании располагается в долине реки Вирджинио в муниципалитете Монтеспертоли в провинции Флоренция, где на протяжении веков виноградники и оливковые рощи составляли основу экономики региона. Cantina Sociale Colli Fiorentini является первым кооперативным винодельческим предприятием Тосканы, которое приняло с 2011 года меры по защите окружающей среды, неотъемлемой частью которой оно является, установив фотоэлектрический генератор мощностью 318 кВт, разделенный на две секции.

Вино демонстрирует интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, мягкий, сбалансированный, с тонами спелых фруктов, кондитерского шоколада и сладких специй, элегантными танинами, гармоничной кислотностью и приятным, продолжительным послевкусием.

У вина выразительный аромат с насыщенными оттенками ежевики и малины, дополненными тонами ванили и тонкими нюансами дуба.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, пастой и сырами.

Линейка вин "Valvirginio" получила свое название от долины Вирджинио в муниципалитете Монтеспертоли, где находится винный кооператив Cantina Sociale Colli Fiorentini.Valvirginio, "Nero dei Venti" Chianti Classico — красное сухое вино, олицетворяющее традиции региона. Виноград сортов Санджовезе и Мерло для изготовления этого вина поставляется из муниципалитета Сан-Кашано-ин-Валь-ди-Пеза, где он выращивается партнерами кооператива. В зависимости от винтажа, купаж может быть дополнен сортами Канайоло, Мальвазия Нера, Колорино и Каберне Совиньон. Виноград собирается вручную в октябре с 10-20-летних лоз. Ферментация осуществляется с использованием передовых технологий, которые ограничивают контакт сусла с кислородом и усиливают все характеристики терруара Кьянти Классико. В зависимости от качества урожая, мацерация длится до 25-30 дней. Затем вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев и стальных емкостях на протяжении 6 месяцев. Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Cantina Sociale Colli Fiorentini — это крупнейший производитель вина Кьянти в мире, объединивший около 350 фермерских семей, которые своей упорной работой и самоотдачей способствовали успеху компании с 1972 года. Сегодня, спустя почти 50 лет, более 850 компаний, в основном расположенных в районах Кьянти, Кьянти Классико и Тоскана, отдают свои урожаи на производственные площадки кооператива. Совместными усилиями сохраняются и защищаются около 1500 га виноградников Тосканы. Cantina Sociale Colli Fiorentini бережет свои традиции и чтит их с гордостью, которая отличает каждую итальянскую семью по отношению к своему терруару. Производственный центр компании располагается в долине реки Вирджинио в муниципалитете Монтеспертоли в провинции Флоренция, где на протяжении веков виноградники и оливковые рощи составляли основу экономики региона. Cantina Sociale Colli Fiorentini является первым кооперативным винодельческим предприятием Тосканы, которое приняло с 2011 года меры по защите окружающей среды, неотъемлемой частью которой оно является, установив фотоэлектрический генератор мощностью 318 кВт, разделенный на две секции.

У вина светлый соломенно-желтый цвет.

Вино обладает насыщенным, маслянистым, богатым вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами и приятной, деликатной пряностью, живой кислотностью, отличной структурой и долгим, сложным послевкусием.

Вино интригует утонченным ароматом, сотканным оттенками спелых тропических и цитрусовых фруктов в обрамлении пикантных и звучных нюансов специй.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, белым мясом и легкими закусками.

Kurtatsch, "Caliz" Chardonnay — свежее белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках хозяйства Куртач в Альто Адидже. Виноградник расположен на склоне с юго-восточной экспозицией на высоте 250-500 метров над уровнем моря. Название вина "Caliz" происходит от латинских слов "Calix" ("чашечка") и "Calx" ("мел") — отсылка к типу почв, на которых культивируется виноград для этого вина. Шардоне растет исключительно на легких гравийных почвах с большой долей доломитового известняка. Альто Адидже — винодельческая провинция, составляющая северную половину винодельческого региона Трентино-Альто Адидже. Альпы защищают местность от холодных воздушных масс с севера, так что теплый влажный воздух с озера Гарда и Средиземного моря оказывает ключевое влияние на формирование местного климата. Чередование средиземноморских теплых дней и прохладных ночей отлично активизирует весь потенциал ароматических свойств винограда, придает вину дополнительную пряность и долгое, солоноватое послевкусие. Урожайность специально снижается до 70 гл с гектара виноградников для получения более качественных и концентрированных ягод.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются сортировке, прессованию и ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах с последующей выдержкой на тонком осадке в больших дубовых бочках, благодаря которой вино приобретает сложность и концентрацию. Потенциал вина составляет 1-4 года.2021 год в Альто Адидже был сложным. Зимние месяцы были в основном солнечными, но очень холодными. Весной температура воздуха поднималась периодически и лишь ненадолго, что замедляло развитие виноградной лозы. Однако теплое и солнечное начало лета компенсировало задержку в вегетационном цикле. Август и июль отличались непостоянными погодными условиями. Сбор урожая в этом году начался относительно поздно. Дождливый сентябрь стал серьезным испытанием для виноградарей, но результаты оказались, к счастью, впечатляющими.

Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.

У вина светлый соломенно-желтый цвет.

Вино обладает насыщенным, маслянистым, богатым вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами и приятной, деликатной пряностью, живой кислотностью, отличной структурой и долгим, сложным послевкусием.

Вино интригует утонченным ароматом, сотканным оттенками спелых тропических и цитрусовых фруктов в обрамлении пикантных и звучных нюансов специй.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, белым мясом и легкими закусками.

Kurtatsch, "Caliz" Chardonnay — свежее белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках хозяйства Куртач в Альто Адидже. Виноградник расположен на склоне с юго-восточной экспозицией на высоте 250-500 метров над уровнем моря. Название вина "Caliz" происходит от латинских слов "Calix" ("чашечка") и "Calx" ("мел") — отсылка к типу почв, на которых культивируется виноград для этого вина. Шардоне растет исключительно на легких гравийных почвах с большой долей доломитового известняка. Альто Адидже — винодельческая провинция, составляющая северную половину винодельческого региона Трентино-Альто Адидже. Альпы защищают местность от холодных воздушных масс с севера, так что теплый влажный воздух с озера Гарда и Средиземного моря оказывает ключевое влияние на формирование местного климата. Чередование средиземноморских теплых дней и прохладных ночей отлично активизирует весь потенциал ароматических свойств винограда, придает вину дополнительную пряность и долгое, солоноватое послевкусие. Урожайность специально снижается до 70 гл с гектара виноградников для получения более качественных и концентрированных ягод.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются сортировке, прессованию и ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах с последующей выдержкой на тонком осадке в больших дубовых бочках, благодаря которой вино приобретает сложность и концентрацию. Потенциал вина составляет 1-4 года.2021 год в Альто Адидже был сложным. Зимние месяцы были в основном солнечными, но очень холодными. Весной температура воздуха поднималась периодически и лишь ненадолго, что замедляло развитие виноградной лозы. Однако теплое и солнечное начало лета компенсировало задержку в вегетационном цикле. Август и июль отличались непостоянными погодными условиями. Сбор урожая в этом году начался относительно поздно. Дождливый сентябрь стал серьезным испытанием для виноградарей, но результаты оказались, к счастью, впечатляющими.

Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.