Вино Тосканское, Кастилия Ла Манча, Сансер и Мозель, Страница 128

Вино красно-рубинового цвета.

Среднетелое вино с оттенками лакрицы, специй и легкой бархатистой танинностью во вкусе. Длительное послевкусие наполнено тонами красной вишни.

Букет вина раскрывается ароматами красной вишни, сухих цветов. Чувствуются легкие ванильные нотки.

Вино хорошо подойдет к блюдам средиземной кухни, пасте с грибами и пармезаном, мясу на гриле, сырам.

Процесс производства вина Castello di Gabbiano, Chianti очень естественный, он включает в себя алкогольную ферментацию и яблочно-молочное брожение в стальных емкостях. Период выдержки вина до момента розлива — короткий, без старения в деревянных бочках: таким образом вино сохраняет все органолептические свойства винограда, наряду с невероятной свежестью. Это — молодое, приятное вино, которое можно пить уже сейчас.Первые исторические упоминания о замке Castello de Gabbiano датированы 11 веком. Тогда была построена квадратная башня для защиты одного из важнейших путей сообщения между Флоренцией и Сиеной. Строительство винного погреба, сводчатые конструкции которого свидетельствуют об его использовании для производства вина, было начато в 1124 году. В эту эпоху замок принадлежал одной из наиболее важных банковских семей Флоренции — Барди, которая во второй половине 13 века начала расширение крепости строительством по периметру зубчатых стен в стиле эпохи Гвельфов. В начале 15 века замок перешел во владение значимой флорентийской семье Содерини. В 1505 году он принял вид, сохраненный до наших дней, замка с круглыми башнями по четырем углам, отображающий влияние французской архитектуры.Castello de Gabbiano располагается в Кьянти, пышные леса и плодородные земли которого были освоены во втором веке до нашей эры цивилизацией этрусков, изменивших пейзаж региона. Этруски и дали начало выращиванию винограда, затем их сменили римляне, которые продолжили развивать сельское хозяйство. И на сегодняшний день земли Кьянти считаются особенно подходящими для производства высококачественного вина. Земли интенсивно возделывались с давних времен благодаря благоприятным климатическим и экологическим условиям. Винные погреба Кастелло ди Габбьяно были сохранены с их оригинальной архитектурой. Выбором компании стали бочки из французского дуба, которые ежегодно обновляются. Общая протяженность виноградников компании 127 га: DOCG Chianti Classico — 92 га, IGT — 34 га, Vin Santo — 1 га. Выращиваемые сорта винограда: 70% Санджовезе, 22%, Мерло, 4% Каберне Совиньон, 3% экспериментальные сорта, 1% San Colombano, Malvasia. На виноградниках применяется обрезка способом Cordon (Кордон), spur-pruned (шпора) и Гуйот (Guyot). Для производства вина используются как новые технологии, так и традиционные способы. Вина компании отличаются чистотой и открытостью вкуса, изысканные методы винификации и выдержки придают им сложность, элегантность и утонченность.

Вино красно-рубинового цвета.

Среднетелое вино с оттенками лакрицы, специй и легкой бархатистой танинностью во вкусе. Длительное послевкусие наполнено тонами красной вишни.

Букет вина раскрывается ароматами красной вишни, сухих цветов. Чувствуются легкие ванильные нотки.

Вино хорошо подойдет к блюдам средиземной кухни, пасте с грибами и пармезаном, мясу на гриле, сырам.

Процесс производства вина Castello di Gabbiano, Chianti очень естественный, он включает в себя алкогольную ферментацию и яблочно-молочное брожение в стальных емкостях. Период выдержки вина до момента розлива — короткий, без старения в деревянных бочках: таким образом вино сохраняет все органолептические свойства винограда, наряду с невероятной свежестью. Это — молодое, приятное вино, которое можно пить уже сейчас.Первые исторические упоминания о замке Castello de Gabbiano датированы 11 веком. Тогда была построена квадратная башня для защиты одного из важнейших путей сообщения между Флоренцией и Сиеной. Строительство винного погреба, сводчатые конструкции которого свидетельствуют об его использовании для производства вина, было начато в 1124 году. В эту эпоху замок принадлежал одной из наиболее важных банковских семей Флоренции — Барди, которая во второй половине 13 века начала расширение крепости строительством по периметру зубчатых стен в стиле эпохи Гвельфов. В начале 15 века замок перешел во владение значимой флорентийской семье Содерини. В 1505 году он принял вид, сохраненный до наших дней, замка с круглыми башнями по четырем углам, отображающий влияние французской архитектуры.Castello de Gabbiano располагается в Кьянти, пышные леса и плодородные земли которого были освоены во втором веке до нашей эры цивилизацией этрусков, изменивших пейзаж региона. Этруски и дали начало выращиванию винограда, затем их сменили римляне, которые продолжили развивать сельское хозяйство. И на сегодняшний день земли Кьянти считаются особенно подходящими для производства высококачественного вина. Земли интенсивно возделывались с давних времен благодаря благоприятным климатическим и экологическим условиям. Винные погреба Кастелло ди Габбьяно были сохранены с их оригинальной архитектурой. Выбором компании стали бочки из французского дуба, которые ежегодно обновляются. Общая протяженность виноградников компании 127 га: DOCG Chianti Classico — 92 га, IGT — 34 га, Vin Santo — 1 га. Выращиваемые сорта винограда: 70% Санджовезе, 22%, Мерло, 4% Каберне Совиньон, 3% экспериментальные сорта, 1% San Colombano, Malvasia. На виноградниках применяется обрезка способом Cordon (Кордон), spur-pruned (шпора) и Гуйот (Guyot). Для производства вина используются как новые технологии, так и традиционные способы. Вина компании отличаются чистотой и открытостью вкуса, изысканные методы винификации и выдержки придают им сложность, элегантность и утонченность.

Вино темного рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина полный, многогранный, сочный, фруктовый, с живой кислотностью, которая формирует длительное, свежее послевкусие с тонкими нюансами специй и дуба. Умеренная танинная терпкость добавляет ему пикантность и объемность.

В насыщенном аромате вина доминируют оттенки спелых ягод, особенно ярко выделяются нотки спелой вишни и черной смородины.

Вино хорошо дополнит мясные блюда с гарниром из риса или овощей.

"Cruz de Plata" Cabernet Sauvignon — хорошо сбалансированное красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в одном из самых старейших и престижных винодельческих регионов Испании, Кастилии Ла Манча. Климат региона можно описать, как достаточно суровый, поэтому предпочтение отдается неприхотливым, способным выдерживать знойные температуры, которые часто превышают 40 °С, сортам винограда. Реки Тежу, Гвадиана и Гвадалквивир, текущие на запад, обеспечивают виноградники жизненно необходимой влагой, как и реки Хукар и Сегура, впадающие в Средиземное море, хотя летом не пересыхают только самые глубокие русла рек. Виноградарям приходится приложить немало усилий, чтобы получить качественный и здоровый урожай. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали с последующей выдержкой в дубовых бочках. Красное сухое вино "Круз де Плата" Каберне Совиньон хорошо дополнит мясные блюда с гарниром из риса или овощей.

Bodegas Parra Dorada — испанское винодельческое предприятие, расположенное в провинции Сьюдад Реаль. Винзавод находится в старинном винодельческом регионе Кастилья Ла-Манча, главный офис расположен в Мадриде. Предприятие было основано в 2008 году и за несколько лет стало крупнейшим производителем региона. Сырье закупается у местных фермерских хозяйств, перерабатывается и разливается на современном оборудовании мощностью до 20 000 000 бутылок в год. Кроме того, компания производит вина совместно с партнерами из нескольких регионов Испании и Франции. Предприятие стало успешным благодаря стабильному качеству продукции и безупречной репутации.В 2012 году компания открыла в России представительство совместно с крупными фирмами Бодегас Фернандо Кастро и Бодегас Лос Маркос. Это позволило улучшить обслуживание российского рынка алкогольной продукции.

Вино темного рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина полный, многогранный, сочный, фруктовый, с живой кислотностью, которая формирует длительное, свежее послевкусие с тонкими нюансами специй и дуба. Умеренная танинная терпкость добавляет ему пикантность и объемность.

В насыщенном аромате вина доминируют оттенки спелых ягод, особенно ярко выделяются нотки спелой вишни и черной смородины.

Вино хорошо дополнит мясные блюда с гарниром из риса или овощей.

"Cruz de Plata" Cabernet Sauvignon — хорошо сбалансированное красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в одном из самых старейших и престижных винодельческих регионов Испании, Кастилии Ла Манча. Климат региона можно описать, как достаточно суровый, поэтому предпочтение отдается неприхотливым, способным выдерживать знойные температуры, которые часто превышают 40 °С, сортам винограда. Реки Тежу, Гвадиана и Гвадалквивир, текущие на запад, обеспечивают виноградники жизненно необходимой влагой, как и реки Хукар и Сегура, впадающие в Средиземное море, хотя летом не пересыхают только самые глубокие русла рек. Виноградарям приходится приложить немало усилий, чтобы получить качественный и здоровый урожай. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали с последующей выдержкой в дубовых бочках. Красное сухое вино "Круз де Плата" Каберне Совиньон хорошо дополнит мясные блюда с гарниром из риса или овощей.

Bodegas Parra Dorada — испанское винодельческое предприятие, расположенное в провинции Сьюдад Реаль. Винзавод находится в старинном винодельческом регионе Кастилья Ла-Манча, главный офис расположен в Мадриде. Предприятие было основано в 2008 году и за несколько лет стало крупнейшим производителем региона. Сырье закупается у местных фермерских хозяйств, перерабатывается и разливается на современном оборудовании мощностью до 20 000 000 бутылок в год. Кроме того, компания производит вина совместно с партнерами из нескольких регионов Испании и Франции. Предприятие стало успешным благодаря стабильному качеству продукции и безупречной репутации.В 2012 году компания открыла в России представительство совместно с крупными фирмами Бодегас Фернандо Кастро и Бодегас Лос Маркос. Это позволило улучшить обслуживание российского рынка алкогольной продукции.

У вина темно-розовый цвет.

Вино обладает чистым, освежающим вкусом с гладкой текстурой, нотами красной вишни, лепестков роз и цветов, с пикантной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино привлекает ароматным букетом, сотканным из нот красных ягод и фруктов. лепестков роз и трав.

Вино употребляется как аперитив или в сочетании с блюдами из белой рыбы, сырами и свежими овощами.

"Rosa Mati" — богатое и пряное розовое вино. Вино создается из винограда сорта Сира, выращенного в регионе Маррема Тоскана. Урожай собирают в начале сентября. Виноград отделяется от гребней и проходит холодную мацерацию в течение 5 дней при температуре 5-7°С. Алкогольное брожение по принципу изготовления белых вин производится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18°С. После осветления и фильтрации вино бутилируется в феврале следующего года.

История Фаттории Ле Пупилле тесно связана с именем Элизабетты Джеппетти, поэтому не случайно, что на каждой бутылке вина, произведенного на Ле Пупилле, стоит это имя. В 1970-х Фаттория Ле Пупилле была просто небольшим фермерским хозяйством, которому принадлежали два гектара Санджовезе, из которого производились маленькие партии хорошего красного вина. В 1978 году был учреждён DOC Мореллино ди Сканзано и в том же году в Ле Пупилле был изготовлен первый винтаж этого вина. Элизабетта стала лично заниматься развитием и улучшением этого маленького виноградника с одной исключительно чёткой целью — делать великие вина. Первые винтажи, 1982 и 1983 годов, были произведены под руководством известного эксперта Джакомо Такиса, а с 1985 года Элизабетта Джеппетти выпускает "Мореллино ди Сканзано" самостоятельно. В 1987 году она создает вино под названием Саффреди, о винтаже которого в 2004 году известный винный критик журнала "Wine Advocate" Антонио Галлони скажет: "Владелец Элизабетта Джеппетти сделала много потрясающих вин, но своим Саффреди 2004 она попала в самое яблочко". Начиная с 1989 года Элизабетта занялась формированием виноградников для будущих белых вин: сухого "Поджо Арджентато" и сладкого "СолАльто". С 1990-х Фаттория Ле Пупилле заняла прочное положение на международном винном рынке. Критики по достоинству оценили великолепие вкуса и постоянство качества вин, в особенности Саффреди, которое можно найти в винных картах лучших ресторанов по всему миру. Однако в Ле Пупилле на этом не остановились. Элизабетта Джеппетти, учредившая в 1992 году Консорциум Мореллино ди Сканзано и ставшая его первым председателем, начала искать земли для новых виноградников и новых сортов. Работа Элизабетты не прекращается ни на минуту, она постоянно движется вперед, делая поразительные успехи в виноделии. В 2006-м ведущие немецкие журналы Der Feinschmecker и Wein Gourmet наградили Элизабетту Джеппетти титулом "Винодел Года", что сделало её первой женщиной, получившей эту награду.

У вина темно-розовый цвет.

Вино обладает чистым, освежающим вкусом с гладкой текстурой, нотами красной вишни, лепестков роз и цветов, с пикантной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино привлекает ароматным букетом, сотканным из нот красных ягод и фруктов. лепестков роз и трав.

Вино употребляется как аперитив или в сочетании с блюдами из белой рыбы, сырами и свежими овощами.

"Rosa Mati" — богатое и пряное розовое вино. Вино создается из винограда сорта Сира, выращенного в регионе Маррема Тоскана. Урожай собирают в начале сентября. Виноград отделяется от гребней и проходит холодную мацерацию в течение 5 дней при температуре 5-7°С. Алкогольное брожение по принципу изготовления белых вин производится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18°С. После осветления и фильтрации вино бутилируется в феврале следующего года.

История Фаттории Ле Пупилле тесно связана с именем Элизабетты Джеппетти, поэтому не случайно, что на каждой бутылке вина, произведенного на Ле Пупилле, стоит это имя. В 1970-х Фаттория Ле Пупилле была просто небольшим фермерским хозяйством, которому принадлежали два гектара Санджовезе, из которого производились маленькие партии хорошего красного вина. В 1978 году был учреждён DOC Мореллино ди Сканзано и в том же году в Ле Пупилле был изготовлен первый винтаж этого вина. Элизабетта стала лично заниматься развитием и улучшением этого маленького виноградника с одной исключительно чёткой целью — делать великие вина. Первые винтажи, 1982 и 1983 годов, были произведены под руководством известного эксперта Джакомо Такиса, а с 1985 года Элизабетта Джеппетти выпускает "Мореллино ди Сканзано" самостоятельно. В 1987 году она создает вино под названием Саффреди, о винтаже которого в 2004 году известный винный критик журнала "Wine Advocate" Антонио Галлони скажет: "Владелец Элизабетта Джеппетти сделала много потрясающих вин, но своим Саффреди 2004 она попала в самое яблочко". Начиная с 1989 года Элизабетта занялась формированием виноградников для будущих белых вин: сухого "Поджо Арджентато" и сладкого "СолАльто". С 1990-х Фаттория Ле Пупилле заняла прочное положение на международном винном рынке. Критики по достоинству оценили великолепие вкуса и постоянство качества вин, в особенности Саффреди, которое можно найти в винных картах лучших ресторанов по всему миру. Однако в Ле Пупилле на этом не остановились. Элизабетта Джеппетти, учредившая в 1992 году Консорциум Мореллино ди Сканзано и ставшая его первым председателем, начала искать земли для новых виноградников и новых сортов. Работа Элизабетты не прекращается ни на минуту, она постоянно движется вперед, делая поразительные успехи в виноделии. В 2006-м ведущие немецкие журналы Der Feinschmecker и Wein Gourmet наградили Элизабетту Джеппетти титулом "Винодел Года", что сделало её первой женщиной, получившей эту награду.

Цвет вина рубиново-красный, прозрачный.

Вино сухое, с полнотелым, танинным вкусом и свежестью.

Сладкий цветочный аромат свежей фиалки, красной розы, в сочетании с вишневым вареньем.

Вино прекрасно сочетается с первыми блюдами с соусами из лесных грибов, с пряным, душистым белым мясом, твердыми сырами, приправленными перцем или чили перцем.

Процесс производства вина Castello di Gabbiano Chianti очень естественный, при котором после процесса алкогольной ферментации следует яблочно-молочное брожение в стальных ёмкостях. Период выдержки вина до розлива короткий, без перехода в деревянные бочки: таким образом вино сохраняет все органолептические свойства винограда, наряду с невероятной свежестью. Это молодое, приятное вино, которое можно пить уже сейчас.Первые исторические упоминания о замке Castello de Gabbiano датированы 11 веком. Тогда была построена квадратная башня для защиты одного из важнейших путей сообщения между Флоренцией и Сиеной. Строительство винного погреба, сводчатые конструкции которого свидетельствуют об его использовании для производства вина, было начато в 1124 году. В эту эпоху замок принадлежал одной из наиболее важных банковских семей Флоренции — Барди, которая во второй половине 13 века начала расширение крепости строительством по периметру зубчатых стен в стиле эпохи Гвельфов. В начале 15 века замок перешел во владение значимой флорентийской семье Содерини. В 1505 году он принял вид, сохраненный до наших дней, замка с круглыми башнями по четырем углам, отображающий влияние французской архитектуры.Мягкий и здоровый климат Кьянти, где находится Castello de Gabbiano, пышные леса и плодородные земли которого были освоены человеком во втором веке до нашей эры цивилизацией этрусков, изменивших пейзаж региона, Этруски и дали начало выращиванию винограда, затем их сменили римляне, которые продолжили развивать сельское хозяйство. И на сегодняшний день земли Кьянти считаются особенно подходящими для производства высококачественного вина. Земли интенсивно возделывались с давних времен благодаря благоприятным климатическим и экологическим условиям. Винные погреба Кастелло ди Габбьяно были сохранены с их оригинальной архитектурой. Выбором компании стали бочки из французского дуба, которые ежегодно обновляются. Общая протяженность виноградников компании 127 га: DOCG Chianti Classico — 92 га, IGT — 34 га, Vin Santo — 1 га. Выращиваемые сорта винограда: 70% Санджовезе, 22%, Мерло, 4% Каберне Совиньон, 3% экспериментальные сорта, 1% San Colombano, Malvasia. На виноградниках применяется обрезка способом Cordon (Кордон), spur-pruned (шпора) и Гуйот (Guyot). Для производства вина используются как новые технологии, так и традиционные способы. Вина компании отличаются чистотой и открытостью вкуса, изысканные методы винификации и выдержки придают им сложность, элегантность и утонченность.

Цвет вина рубиново-красный, прозрачный.

Вино сухое, с полнотелым, танинным вкусом и свежестью.

Сладкий цветочный аромат свежей фиалки, красной розы, в сочетании с вишневым вареньем.

Вино прекрасно сочетается с первыми блюдами с соусами из лесных грибов, с пряным, душистым белым мясом, твердыми сырами, приправленными перцем или чили перцем.

Процесс производства вина Castello di Gabbiano Chianti очень естественный, при котором после процесса алкогольной ферментации следует яблочно-молочное брожение в стальных ёмкостях. Период выдержки вина до розлива короткий, без перехода в деревянные бочки: таким образом вино сохраняет все органолептические свойства винограда, наряду с невероятной свежестью. Это молодое, приятное вино, которое можно пить уже сейчас.Первые исторические упоминания о замке Castello de Gabbiano датированы 11 веком. Тогда была построена квадратная башня для защиты одного из важнейших путей сообщения между Флоренцией и Сиеной. Строительство винного погреба, сводчатые конструкции которого свидетельствуют об его использовании для производства вина, было начато в 1124 году. В эту эпоху замок принадлежал одной из наиболее важных банковских семей Флоренции — Барди, которая во второй половине 13 века начала расширение крепости строительством по периметру зубчатых стен в стиле эпохи Гвельфов. В начале 15 века замок перешел во владение значимой флорентийской семье Содерини. В 1505 году он принял вид, сохраненный до наших дней, замка с круглыми башнями по четырем углам, отображающий влияние французской архитектуры.Мягкий и здоровый климат Кьянти, где находится Castello de Gabbiano, пышные леса и плодородные земли которого были освоены человеком во втором веке до нашей эры цивилизацией этрусков, изменивших пейзаж региона, Этруски и дали начало выращиванию винограда, затем их сменили римляне, которые продолжили развивать сельское хозяйство. И на сегодняшний день земли Кьянти считаются особенно подходящими для производства высококачественного вина. Земли интенсивно возделывались с давних времен благодаря благоприятным климатическим и экологическим условиям. Винные погреба Кастелло ди Габбьяно были сохранены с их оригинальной архитектурой. Выбором компании стали бочки из французского дуба, которые ежегодно обновляются. Общая протяженность виноградников компании 127 га: DOCG Chianti Classico — 92 га, IGT — 34 га, Vin Santo — 1 га. Выращиваемые сорта винограда: 70% Санджовезе, 22%, Мерло, 4% Каберне Совиньон, 3% экспериментальные сорта, 1% San Colombano, Malvasia. На виноградниках применяется обрезка способом Cordon (Кордон), spur-pruned (шпора) и Гуйот (Guyot). Для производства вина используются как новые технологии, так и традиционные способы. Вина компании отличаются чистотой и открытостью вкуса, изысканные методы винификации и выдержки придают им сложность, элегантность и утонченность.

У вина красно-рубиновый цвет с пурпурными отблесками.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и долгим, мягким послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный, гармоничный аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, цветов фиалки и трав.

Вино хорошо сочетается с холодными закусками, мясными блюдами и зрелыми сырами.

Красное сухое вино Cecchi, Sangiovese изготавливают из очень распространенного винограда сорта Санджовезе (90%) с небольшим добавлением других местных сортов. Виноградники расположены в Тоскане на высоте около 250 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации. Мацерация и ферментация проводятся в стальных емкостях при контролируемой температуре 28 °C в течение 15 дней. После бутилирования вино минимум 2 месяца выдерживается в бутылках. Винтаж 2019 года рекомендуется дегустировать в период с 2022 по 2030 год.Семейная компания Cecchi вот уже более 100 лет является полноправным участником тосканского виноделия. Она была создана в 1893 году в Тоскане винным брокером Луиджи Чекки. Семья Чекки прекрасно понимала, что путь к успеху — это новые системы, новые технологии, исследования в области новых территорий, новые рынки, а ключевое слово развития бизнеса — инновации. Семья Чекки научилась выращивать лучший Санджовезе и получать виноград с высоким содержанием ароматических веществ. Интересно, но до сих пор семья Чекки не выпускает супертосканских вин. Андреа Чекки говорит: "Мы традиционны. Мы не хотим вин, утяжеленных алкоголем. Мы предпочитаем элегантность и длительное послевкусие". Винодельня Чекки оснащена самым современным оборудованием для оптимизации каждой части производственного процесса. Сегодня во главе компании стоят братья Чезаре и Андреа Чекки, которые следуют учениям своих предков, выполняя работу с энтузиазмом и профессионализмом, направленным на отличный результат.

У вина красно-рубиновый цвет с пурпурными отблесками.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и долгим, мягким послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный, гармоничный аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, цветов фиалки и трав.

Вино хорошо сочетается с холодными закусками, мясными блюдами и зрелыми сырами.

Красное сухое вино Cecchi, Sangiovese изготавливают из очень распространенного винограда сорта Санджовезе (90%) с небольшим добавлением других местных сортов. Виноградники расположены в Тоскане на высоте около 250 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации. Мацерация и ферментация проводятся в стальных емкостях при контролируемой температуре 28 °C в течение 15 дней. После бутилирования вино минимум 2 месяца выдерживается в бутылках. Винтаж 2019 года рекомендуется дегустировать в период с 2022 по 2030 год.Семейная компания Cecchi вот уже более 100 лет является полноправным участником тосканского виноделия. Она была создана в 1893 году в Тоскане винным брокером Луиджи Чекки. Семья Чекки прекрасно понимала, что путь к успеху — это новые системы, новые технологии, исследования в области новых территорий, новые рынки, а ключевое слово развития бизнеса — инновации. Семья Чекки научилась выращивать лучший Санджовезе и получать виноград с высоким содержанием ароматических веществ. Интересно, но до сих пор семья Чекки не выпускает супертосканских вин. Андреа Чекки говорит: "Мы традиционны. Мы не хотим вин, утяжеленных алкоголем. Мы предпочитаем элегантность и длительное послевкусие". Винодельня Чекки оснащена самым современным оборудованием для оптимизации каждой части производственного процесса. Сегодня во главе компании стоят братья Чезаре и Андреа Чекки, которые следуют учениям своих предков, выполняя работу с энтузиазмом и профессионализмом, направленным на отличный результат.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, свежий, молодой, но очень насыщенный, с концентрированными оттенками черной смородины, обильными, но мягкими танинами и длительным послевкусием с нюансами цветов и ванили.

Объемный и сложный аромат вина составляют яркие фруктовые ноты, ягодные оттенки (черная смородина, клубника), нюансы бальзамико, жженой древесины, ванили, фиалки и графита.

Вино идеально сочетается с дичью, горячими блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, свежий, молодой, но очень насыщенный, с концентрированными оттенками черной смородины, обильными, но мягкими танинами и длительным послевкусием с нюансами цветов и ванили.

Объемный и сложный аромат вина составляют яркие фруктовые ноты, ягодные оттенки (черная смородина, клубника), нюансы бальзамико, жженой древесины, ванили, фиалки и графита.

Вино идеально сочетается с дичью, горячими блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

У вина глубокий вишнево-красный цвет.

Вино интригует округлым, элегантным вкусом с бархатистой текстурой, выразительными танинами и фруктовыми обертонами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат с нотами ванили, вишни и сливы.

Вино прекрасно дополнит блюда из дичи, красное мясо, пасту, зрелые сыры.

Для производства "Parcela 23" великолепный винограда сорта Темпранильо собирают на винограднике в Толедо, который называют "участок 23". Виноградник разделен на зоны, каждая из которых имеет определенный номер. Территория под номером "23" была предварительно исследована и определена как лучшая для выращивания Темпранильо. Задумкой владельцев Finca Constancia было создание вин, которые бы отображали особенности конкретного терруара. И производство вин с названием участка и определенным сортовым составом — прямая ее реализация. После ферментации вино "Парсела 23" выдерживается в течение шести месяцев в новых бочках из французского и американского дуба. Винодельня Finca Constancia входит в состав компании Gonzalez Byass с 2001 года. Благодатный регион Кастилии привлек руководство компании богатым разнообразием почв и континентальным климатом. Благоприятный терруар для выращивания элитных сортов винограда — одна из составляющих успеха винодельни Финка Констанция. Помимо этого, руководством мудро реализуется принцип строгого контроля качества. Главным критерием работы винодельни является принципиально новый подход к созданию вин, представляющих отдельные терруары. В названии бренда отражается жизненное кредо основателя компании Гонсалес Биасс — Мануэля М. Гонсалеса: "постоянство" ("constancia"). Именно так была названа первая созданная им винодельня.

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

У вина глубокий вишнево-красный цвет.

Вино интригует округлым, элегантным вкусом с бархатистой текстурой, выразительными танинами и фруктовыми обертонами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат с нотами ванили, вишни и сливы.

Вино прекрасно дополнит блюда из дичи, красное мясо, пасту, зрелые сыры.

Для производства "Parcela 23" великолепный винограда сорта Темпранильо собирают на винограднике в Толедо, который называют "участок 23". Виноградник разделен на зоны, каждая из которых имеет определенный номер. Территория под номером "23" была предварительно исследована и определена как лучшая для выращивания Темпранильо. Задумкой владельцев Finca Constancia было создание вин, которые бы отображали особенности конкретного терруара. И производство вин с названием участка и определенным сортовым составом — прямая ее реализация. После ферментации вино "Парсела 23" выдерживается в течение шести месяцев в новых бочках из французского и американского дуба. Винодельня Finca Constancia входит в состав компании Gonzalez Byass с 2001 года. Благодатный регион Кастилии привлек руководство компании богатым разнообразием почв и континентальным климатом. Благоприятный терруар для выращивания элитных сортов винограда — одна из составляющих успеха винодельни Финка Констанция. Помимо этого, руководством мудро реализуется принцип строгого контроля качества. Главным критерием работы винодельни является принципиально новый подход к созданию вин, представляющих отдельные терруары. В названии бренда отражается жизненное кредо основателя компании Гонсалес Биасс — Мануэля М. Гонсалеса: "постоянство" ("constancia"). Именно так была названа первая созданная им винодельня.

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Вино демонстрирует глубокий пурпурный цвет.

Вкус вина полный, изысканный, мягкий, обволакивающий, с сочными фруктово-ягодными тонами, дополненными шоколадно-ванильными и пряными нюансами, округлыми танинами, нежной кислотностью и деликатной сладостью в послевкусии.

Соблазнительный аромат вина соткан манящими тонами красных ягод, молочного шоколада, фруктового джема и кофе.

Вино составит отличную пару сочным стейкам, крыльям барбекю, бургерам с перечным соусом.

"Дорогой друг, Эль Гринго раньше был актером массовки в западных фильмах, который влюбился в испанское солнце, людей и прежде всего испанское вино. Если вы когда-нибудь встретите Эль Гринго, он расскажет вам о своей актерской карьере, о том, как он оказался в Испании, и тысячи других историй… Со стаканом вина в руке, конечно." Этот американский актер исчез с экранов за одну ночь, чтобы никогда не вернуться. Огромная аура таинственности окружает его историю. Язычники говорят, что он стал жертвой злодеяния, а другие просто верят, что он уехал в Испанию и остался там навсегда. Единственное, что известно о его местонахождении, подтверждается записками актера, найденными в его квартире в день исчезновения. Это были испанские спагетти-вестерн "Индийские неприятности", где он играл ковбоя. В этот самый момент родилась легенда."El Gringo" Dark Red Tempranillo — изысканное красное вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в регионе Кастилия, где преобладает экстремальный континентальный климат с долгим и жарким летом. Данный сорт наделяет вино глубоким рубиново-фиолетовым цветом, как закат над пустыней Табернас в провинции Альмерия, также известной как "Испанский Голливуд". Аромат вина уносит в солнечные пейзажи Дикого Запада. Свободный дух этого благородного напитка происходит из Огненной Земли (к югу от центрального плато Испании), где виноградные лозы высажены на равнинах и холмах на высоте 500-1000 метров над уровнем моря, и их листья шумят на ветру. "El Gringo" Dark Red Tempranillo — смелое, молодое вино, никогда не перестающее удивлять, так же, как и сам Эль Гринго, который путешествовал по всему миру, чтобы пережить тысячу приключений.Урожай для "El Gringo" Dark Red Tempranillo собирается со старых лоз, возраст которых превышает 30 лет, во второй половине сентября по достижении ягодами оптимальной спелости. Ягоды сортируются и подвергаются 48-часовой холодной мацерации при температуре 5 °С. Ферментация протекает в стальных чанах при строго контролируемой температуре 24-28 °С в течение 12-18 дней. Вино выдерживается в 1-2-летних бочках из французского и американского дуба на протяжении 4 месяцев. Вдохновением для создания вина послужили золотые годы пустыни Табернас, где снимались известные вестерны.Весна в 2020 году была влажной и теплой, что вызвало вспышки плесени и снижение урожайности. К счастью, на качество фруктов такие условия практически не повлияли. Жаркая летняя погода помогла высушить лозы и избавить их от болезни. Высокие температуры также привели к более раннему, чем обычно, сбору урожая. Красные вина этого года отличаются сдержанностью и элегантностью."Vinnico Export" — испанский производитель и экспортер вина. Компания расположена в небольшом старинном испанском городе Javea, в провинции Аликанте. Это команда профессионалов, которая ставит перед собой цели успешно конкурировать на мировом рынке вина, с успехом экспортирует более миллиона бутылок в год по всему миру — в Европу, США, Канаду, Мексику, Японию и Россию. Компанию Vinnico Export основал в 1996 году датчанин Николас Хаммекен. После окончания датской винной академии будущий винодел успел поработать в Германии, Франции и Испании. Испания и испанские вина особенно пришлись ему по душе. Поэтому он основал в провинции Мурсия собственную винодельню, где начал производить вина высочайшего качества. Теперь вина от Vinnico Export широко известны и часто занимают верхние строчки различных рейтингов и пользуются уважением у известных дегустаторов. Компания Виннико Экспорт производит вина из классических испанских сортов винограда со старых лоз, растущих в традиционных регионах. Vinnico Export применяет инновационные винодельческие технологии для создания великолепных испанских вин, которые отражают лучшие характеристики используемых сортов и уникальные свойства терруара региона. 

Вино демонстрирует глубокий пурпурный цвет.

Вкус вина полный, изысканный, мягкий, обволакивающий, с сочными фруктово-ягодными тонами, дополненными шоколадно-ванильными и пряными нюансами, округлыми танинами, нежной кислотностью и деликатной сладостью в послевкусии.

Соблазнительный аромат вина соткан манящими тонами красных ягод, молочного шоколада, фруктового джема и кофе.

Вино составит отличную пару сочным стейкам, крыльям барбекю, бургерам с перечным соусом.

"Дорогой друг, Эль Гринго раньше был актером массовки в западных фильмах, который влюбился в испанское солнце, людей и прежде всего испанское вино. Если вы когда-нибудь встретите Эль Гринго, он расскажет вам о своей актерской карьере, о том, как он оказался в Испании, и тысячи других историй… Со стаканом вина в руке, конечно." Этот американский актер исчез с экранов за одну ночь, чтобы никогда не вернуться. Огромная аура таинственности окружает его историю. Язычники говорят, что он стал жертвой злодеяния, а другие просто верят, что он уехал в Испанию и остался там навсегда. Единственное, что известно о его местонахождении, подтверждается записками актера, найденными в его квартире в день исчезновения. Это были испанские спагетти-вестерн "Индийские неприятности", где он играл ковбоя. В этот самый момент родилась легенда."El Gringo" Dark Red Tempranillo — изысканное красное вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в регионе Кастилия, где преобладает экстремальный континентальный климат с долгим и жарким летом. Данный сорт наделяет вино глубоким рубиново-фиолетовым цветом, как закат над пустыней Табернас в провинции Альмерия, также известной как "Испанский Голливуд". Аромат вина уносит в солнечные пейзажи Дикого Запада. Свободный дух этого благородного напитка происходит из Огненной Земли (к югу от центрального плато Испании), где виноградные лозы высажены на равнинах и холмах на высоте 500-1000 метров над уровнем моря, и их листья шумят на ветру. "El Gringo" Dark Red Tempranillo — смелое, молодое вино, никогда не перестающее удивлять, так же, как и сам Эль Гринго, который путешествовал по всему миру, чтобы пережить тысячу приключений.Урожай для "El Gringo" Dark Red Tempranillo собирается со старых лоз, возраст которых превышает 30 лет, во второй половине сентября по достижении ягодами оптимальной спелости. Ягоды сортируются и подвергаются 48-часовой холодной мацерации при температуре 5 °С. Ферментация протекает в стальных чанах при строго контролируемой температуре 24-28 °С в течение 12-18 дней. Вино выдерживается в 1-2-летних бочках из французского и американского дуба на протяжении 4 месяцев. Вдохновением для создания вина послужили золотые годы пустыни Табернас, где снимались известные вестерны.Весна в 2020 году была влажной и теплой, что вызвало вспышки плесени и снижение урожайности. К счастью, на качество фруктов такие условия практически не повлияли. Жаркая летняя погода помогла высушить лозы и избавить их от болезни. Высокие температуры также привели к более раннему, чем обычно, сбору урожая. Красные вина этого года отличаются сдержанностью и элегантностью."Vinnico Export" — испанский производитель и экспортер вина. Компания расположена в небольшом старинном испанском городе Javea, в провинции Аликанте. Это команда профессионалов, которая ставит перед собой цели успешно конкурировать на мировом рынке вина, с успехом экспортирует более миллиона бутылок в год по всему миру — в Европу, США, Канаду, Мексику, Японию и Россию. Компанию Vinnico Export основал в 1996 году датчанин Николас Хаммекен. После окончания датской винной академии будущий винодел успел поработать в Германии, Франции и Испании. Испания и испанские вина особенно пришлись ему по душе. Поэтому он основал в провинции Мурсия собственную винодельню, где начал производить вина высочайшего качества. Теперь вина от Vinnico Export широко известны и часто занимают верхние строчки различных рейтингов и пользуются уважением у известных дегустаторов. Компания Виннико Экспорт производит вина из классических испанских сортов винограда со старых лоз, растущих в традиционных регионах. Vinnico Export применяет инновационные винодельческие технологии для создания великолепных испанских вин, которые отражают лучшие характеристики используемых сортов и уникальные свойства терруара региона. 

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с оттенками вишни и клубники, пряными нюансами и легким послевкусием.

Вино обладает ярким ароматом с нотами темной черешни и клубники.

Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, особенно с бараниной, мясными закусками, а также сырами.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с оттенками вишни и клубники, пряными нюансами и легким послевкусием.

Вино обладает ярким ароматом с нотами темной черешни и клубники.

Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, особенно с бараниной, мясными закусками, а также сырами.

Вино гранатово-красного цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с оттенками вишни и клубники, пряными нюансами и легким послевкусием.

Аромат вина составляют яркие фруктовые ноты черной смородины, темной черешни и клубники, нюансы бальзамико, тостов, ванили, фиалки и графита.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, сочетании с горячими мясными блюдами, мясными закусками и сырами.

Вино гранатово-красного цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с оттенками вишни и клубники, пряными нюансами и легким послевкусием.

Аромат вина составляют яркие фруктовые ноты черной смородины, темной черешни и клубники, нюансы бальзамико, тостов, ванили, фиалки и графита.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, сочетании с горячими мясными блюдами, мясными закусками и сырами.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-бальзамическими тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, элегантный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, сладких специй, черного перца и трав.

Вино составит отличную пару горячим блюдам с мясным соусом, говядине, свинине, овощным рагу и сырам средней степени зрелости.

Castelsina, Chianti — красное сухое вино, обладающее ярким ароматом и сочным вкусом, которое гармонично дополнит любую трапезу. Оно производится из винограда сортов Санджовезе и Мерло. После сбора ягоды проходят ферментацию в стальных чанах и мацерацию на кожице, которая длится 15-20 дней. Выдерживается вино на протяжении 4 месяцев в дубовых бочках.Castelsina — компания, представляющая культуру вина и соединяющая в себе инновации и традиции тосканской земли. Виноградники занимают площадь более 400 га и расположены в провинциях Сиена, Флоренция и в части Гроссето. Благодаря большой площади территории и различным климатическим условиям, хозяйство Кастельсина выращивает разнообразные сорта винограда. Кастельсина входит в состав группы Viticoltori Senesi Aretini, которая и представляет вина компании на рынке.

Основанная в 1971 году около 30 производителями, расположенная в Тоскане между провинциями Siena и Arezzo, компания Viticoltori Senesi Aretini на сегодняшний день насчитывает 235 членов. Благодаря сотрудничеству с известными итальянскими виноделами Маурицио Кастелли и Мери Феррара, компания объединила в себе старинные традиции и современные инновационные технологии, что позволило получать вина высокого качества. Виноградные лозы, культивируемые на виноградниках, типичные для этого региона: красные — Санджовезе и Канайоло и белые — Trebbiano и Мальвазия. С 2007 года на совете директоров было принято решение выращивать сорта Мерло, Каберне и Шардоне.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-бальзамическими тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, элегантный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, сладких специй, черного перца и трав.

Вино составит отличную пару горячим блюдам с мясным соусом, говядине, свинине, овощным рагу и сырам средней степени зрелости.

Castelsina, Chianti — красное сухое вино, обладающее ярким ароматом и сочным вкусом, которое гармонично дополнит любую трапезу. Оно производится из винограда сортов Санджовезе и Мерло. После сбора ягоды проходят ферментацию в стальных чанах и мацерацию на кожице, которая длится 15-20 дней. Выдерживается вино на протяжении 4 месяцев в дубовых бочках.Castelsina — компания, представляющая культуру вина и соединяющая в себе инновации и традиции тосканской земли. Виноградники занимают площадь более 400 га и расположены в провинциях Сиена, Флоренция и в части Гроссето. Благодаря большой площади территории и различным климатическим условиям, хозяйство Кастельсина выращивает разнообразные сорта винограда. Кастельсина входит в состав группы Viticoltori Senesi Aretini, которая и представляет вина компании на рынке.

Основанная в 1971 году около 30 производителями, расположенная в Тоскане между провинциями Siena и Arezzo, компания Viticoltori Senesi Aretini на сегодняшний день насчитывает 235 членов. Благодаря сотрудничеству с известными итальянскими виноделами Маурицио Кастелли и Мери Феррара, компания объединила в себе старинные традиции и современные инновационные технологии, что позволило получать вина высокого качества. Виноградные лозы, культивируемые на виноградниках, типичные для этого региона: красные — Санджовезе и Канайоло и белые — Trebbiano и Мальвазия. С 2007 года на совете директоров было принято решение выращивать сорта Мерло, Каберне и Шардоне.

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, элегантный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и привлекательными танинами в долгом, интригующем послевкусии.

Вино привлекает выразительным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, трав, ванили, кожи и подлеска.

Вино идеально сочетается с дичью, горячими блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

"Losco" — яркое вино, выражающее всю молодость, свежесть и мягкость Санджовезе из Мареммы. Виноград сортов Санджовезе и Пти Вердо произрастает на винограднике "Лоско", расположенном в природном парке Маремма, недалеко от местечка Фонтебланда. Лозы посажены рядами, ориентированными с востока на запад. Условия культивирования лозы позволяет ягодам достичь хорошей степени фенольной зрелости и высоких стандартов сортового аромата. Сбор урожая обычно проходит во вторую или третью неделю сентября, после оценки основных параметров зрелости. На винодельне виноград мягко дробится, ферментация начинается при контролируемой температуре, регулярно производятся ремонтаж и делестаж. Затем вино выдерживается до весны следующего года в резервуарах из нержавеющей стали.

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, элегантный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и привлекательными танинами в долгом, интригующем послевкусии.

Вино привлекает выразительным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, трав, ванили, кожи и подлеска.

Вино идеально сочетается с дичью, горячими блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

"Losco" — яркое вино, выражающее всю молодость, свежесть и мягкость Санджовезе из Мареммы. Виноград сортов Санджовезе и Пти Вердо произрастает на винограднике "Лоско", расположенном в природном парке Маремма, недалеко от местечка Фонтебланда. Лозы посажены рядами, ориентированными с востока на запад. Условия культивирования лозы позволяет ягодам достичь хорошей степени фенольной зрелости и высоких стандартов сортового аромата. Сбор урожая обычно проходит во вторую или третью неделю сентября, после оценки основных параметров зрелости. На винодельне виноград мягко дробится, ферментация начинается при контролируемой температуре, регулярно производятся ремонтаж и делестаж. Затем вино выдерживается до весны следующего года в резервуарах из нержавеющей стали.

Вино обладает насыщенным вишневым цветом.

В гладком вкусе вина хорошо сбалансированы сладковатые интонации красных фруктов и умеренные танины.

В изящном, гармоничном аромате вина солируют мотивы диких ягод.

К вину подойдут любые блюда из красного мяса и ассорти сыров.

"Saton" Cabernet Sauvignon — моносортовое столовое вино из европейского винограда сорта Каберне Совиньон. Урожай для его изготовления собирают на виноградниках, расположенных в центральной части Испании. Местные виноделы стремятся к использованию современных методов винификации, что ведет к росту репутации производимой ими продукции. "Сатон" Каберне Совиньон относится к категории напитков на каждый день и послужит отличным дополнением к трапезе.

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Вино обладает насыщенным вишневым цветом.

В гладком вкусе вина хорошо сбалансированы сладковатые интонации красных фруктов и умеренные танины.

В изящном, гармоничном аромате вина солируют мотивы диких ягод.

К вину подойдут любые блюда из красного мяса и ассорти сыров.

"Saton" Cabernet Sauvignon — моносортовое столовое вино из европейского винограда сорта Каберне Совиньон. Урожай для его изготовления собирают на виноградниках, расположенных в центральной части Испании. Местные виноделы стремятся к использованию современных методов винификации, что ведет к росту репутации производимой ими продукции. "Сатон" Каберне Совиньон относится к категории напитков на каждый день и послужит отличным дополнением к трапезе.

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Вино вишневого цвета.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, дружелюбный, эластичный, с сочными тонами темных ягод, нотками карамели, трав, лакрицы и длительным послевкусием с приятной сухостью.

В аромате вина доминируют ягодные ноты, особенно ежевики, черной смородины и сочной клубники. Их украшают нюансы корицы, йогурта, специй и пряных трав.

Вино прекрасно сочетается с тапасом, пастой, жареным мясом, сосисками и сырами.

"Sentir" Ecologico Tinto — органическое красное сухое вино, обладающее приятным ягодным ароматом и мягким, хорошо сбалансированным вкусом. В купаже вина виноград сорта Темпранильо дополняется Каберне Совиньон, что делает вино более доступным и мягким. Виноград выращивается на органических участках в Тьерра де Кастилья. Регион простирается от Мадрида до холмов Вальдепеньяс, в 200 км к югу от города. Из-за сухого и теплого климата в Ла Манче на виноградниках почти нет болезней, а плоды достигают идеальной зрелости. Вино разливается в бутылки с завинчивающейся крышкой, чтобы гарантировать оптимальное качество.

Компания Virgen de las Viñas, основанная в 1961 году пятнадцатью небольшими хозяйствами, мастерски сочетает традиционные методы производства с самыми передовыми техническими инновациями, что делает ее лидером винодельческой отрасли. Она может похвастаться широким ассортиментом высококачественной продукции, отмеченной бесчисленными национальными и международными наградами. Компания имеет строгие сертификаты качества и защиты окружающей среды, такие как BRC, IFS Food и ISO14001. Сегодня во владении Вирхен де лас Виньяс находится более чем 20000 га виноградников и 2400 га оливковых рощ. В 2000 году на производстве была проведена масштабная реконструкция и обновление технологических линий, после чего рост компании стремительно пошел вверх. Сейчас годовой объем производства составляет 150 миллионов литров вина. Вирхен де лас Виньяс очень гордится своей историей, в 1995 году на месте одной из самых старых виноделен она основала собственный музей современного искусства, где представлены участники престижного ежегодного конкурса живописи и журналистики, организатором которого является Вирхен де лас Виньяс.

Вино вишневого цвета.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, дружелюбный, эластичный, с сочными тонами темных ягод, нотками карамели, трав, лакрицы и длительным послевкусием с приятной сухостью.

В аромате вина доминируют ягодные ноты, особенно ежевики, черной смородины и сочной клубники. Их украшают нюансы корицы, йогурта, специй и пряных трав.

Вино прекрасно сочетается с тапасом, пастой, жареным мясом, сосисками и сырами.

"Sentir" Ecologico Tinto — органическое красное сухое вино, обладающее приятным ягодным ароматом и мягким, хорошо сбалансированным вкусом. В купаже вина виноград сорта Темпранильо дополняется Каберне Совиньон, что делает вино более доступным и мягким. Виноград выращивается на органических участках в Тьерра де Кастилья. Регион простирается от Мадрида до холмов Вальдепеньяс, в 200 км к югу от города. Из-за сухого и теплого климата в Ла Манче на виноградниках почти нет болезней, а плоды достигают идеальной зрелости. Вино разливается в бутылки с завинчивающейся крышкой, чтобы гарантировать оптимальное качество.

Компания Virgen de las Viñas, основанная в 1961 году пятнадцатью небольшими хозяйствами, мастерски сочетает традиционные методы производства с самыми передовыми техническими инновациями, что делает ее лидером винодельческой отрасли. Она может похвастаться широким ассортиментом высококачественной продукции, отмеченной бесчисленными национальными и международными наградами. Компания имеет строгие сертификаты качества и защиты окружающей среды, такие как BRC, IFS Food и ISO14001. Сегодня во владении Вирхен де лас Виньяс находится более чем 20000 га виноградников и 2400 га оливковых рощ. В 2000 году на производстве была проведена масштабная реконструкция и обновление технологических линий, после чего рост компании стремительно пошел вверх. Сейчас годовой объем производства составляет 150 миллионов литров вина. Вирхен де лас Виньяс очень гордится своей историей, в 1995 году на месте одной из самых старых виноделен она основала собственный музей современного искусства, где представлены участники престижного ежегодного конкурса живописи и журналистики, организатором которого является Вирхен де лас Виньяс.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Живое вино дарит мягкий, нежный, слегка пряный, приятно освежающий вкус.

Вино привлекает чистым ароматом с тонами черной черешни, красных фруктов, цветов и табака.

Вино замечательно в паре с макаронными изделиями, блюдами из красного или белого мяса и рыбой в соусе. Его также подают к традиционным тосканским супам.

Governo di Castellare — красное тосканское вино из области Кьянти. Его производят по древней методике, которая предполагает добавление изюма после первого брожения, что придает вину легкость и сладость. Это мягкое, пряное, чудесно освежающее вино замечательно пьется в летнюю пору слегка охлажденным.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Живое вино дарит мягкий, нежный, слегка пряный, приятно освежающий вкус.

Вино привлекает чистым ароматом с тонами черной черешни, красных фруктов, цветов и табака.

Вино замечательно в паре с макаронными изделиями, блюдами из красного или белого мяса и рыбой в соусе. Его также подают к традиционным тосканским супам.

Governo di Castellare — красное тосканское вино из области Кьянти. Его производят по древней методике, которая предполагает добавление изюма после первого брожения, что придает вину легкость и сладость. Это мягкое, пряное, чудесно освежающее вино замечательно пьется в летнюю пору слегка охлажденным.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с легким фиолетовым отсветом.

Вкус вина сухой, с мягкой текстурой, тонкими танинами, сочной кислотностью, ягодными тонами, растительными нюансами и долгим, бодрящим послевкусием.

Сдержанный и еще несколько закрытый аромат вина демонстрирует ноты вишни Мараскино, граната, фиалки, специй и нюансы сургуча.

Вино станет прекрасным дополнением к красному мясу, дичи, свинине, выдержанным сырам.

Fattoria della Aiola, Chianti Classico — ключевое вино компании, наиболее представительное в портфолио Айола. Изготовленное из 90% Санджовезе с добавлением небольшого процента сортов Колорино и Мерло, это вино стало первым, официально названным Кьянти Классико дель Айола в 1947 году, хотя красные вина из Санджовез Айола производила веками ранее. Урожай для его изготовления собирается вручную в начале октября. Мацерация на протяжении 15-17 дней проходит в чанах из нержавеющей стали при регулярном перемешивании и контролируемой температуре 25 °C. Затем вино выдерживается 6 месяцев в больших дубовых бочках, 6 месяцев в стальных емкостях и 3 месяца в бутылках после розлива.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с легким фиолетовым отсветом.

Вкус вина сухой, с мягкой текстурой, тонкими танинами, сочной кислотностью, ягодными тонами, растительными нюансами и долгим, бодрящим послевкусием.

Сдержанный и еще несколько закрытый аромат вина демонстрирует ноты вишни Мараскино, граната, фиалки, специй и нюансы сургуча.

Вино станет прекрасным дополнением к красному мясу, дичи, свинине, выдержанным сырам.

Fattoria della Aiola, Chianti Classico — ключевое вино компании, наиболее представительное в портфолио Айола. Изготовленное из 90% Санджовезе с добавлением небольшого процента сортов Колорино и Мерло, это вино стало первым, официально названным Кьянти Классико дель Айола в 1947 году, хотя красные вина из Санджовез Айола производила веками ранее. Урожай для его изготовления собирается вручную в начале октября. Мацерация на протяжении 15-17 дней проходит в чанах из нержавеющей стали при регулярном перемешивании и контролируемой температуре 25 °C. Затем вино выдерживается 6 месяцев в больших дубовых бочках, 6 месяцев в стальных емкостях и 3 месяца в бутылках после розлива.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, фруктовый, хорошо сбалансированный, с гладкими танинами и сочным, продолжительным послевкусием.

Яркий, насыщенный аромат вина раскрывается оттенками спелой клубники и черной вишни.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, мясному рагу, мясным закускам и деликатесам.

"Mr. Liebre" Organic Tempranillo-Garnacha — мягкое, сочное, яркое, молодое органическое красное вино с богатыми фруктово-ягодными тонами во вкусе и аромате. В купаже вина гармонично сочетаются традиционные испанские сорта винограда: Темпранильо и Гарнача. Урожай собирается с 25-летних лоз, выращиваемых на песчано-глинистой почве. Ягоды проходят мягкое прессование посредством пневматического пресса и предферментационную мацерацию. Терморегулируемая ферментация при контролируемой температуре 24 °C в емкостях из нержавеющей стали сменяется еще одной мацерацией и яблочно-молочным брожением. После фильтрации вино разливается по бутылкам. Потенциал хранения "Мистер Льебре" Органик Темпранильо-Гарнача составляет 2-3 года.

Винодельня Explotaciones Hermanos Delgado (EHD) была основана в 1960-х годах виноделом Лоренцо Хименес Дельгадо. Но свой современный стиль она приобрела лишь в 1998 году, когда дети Лоренцо — три брата Дельгадо, имеющие семейные винодельческие корни, построили новую винодельню и приложили много сил для ее развития. Их знание своей земли и любовь к виноградникам, унаследованная от предков, а также мастерство в самых современных методах виноделия привели к тому, что продукты компании достигли превосходного качества и заняли высокие позиции на рынке. С самого начала работы винодельня придерживалась органических методов культивирования винограда. На виноградниках выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Гарнача Тинта, Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Айрен, Совиньон Блан, Шардоне и Москатель. Каждый сорт собирается в момент оптимальной зрелости, минимизируя время, прошедшее между сбором урожая и обработкой, что возможно потому, что винодельня расположена среди виноградников. Кроме того, благодаря внедрению новейших технологий и современного ​​оборудования, процесс винификации позволяет сохранить оригинальные ароматы и свойства винограда.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, фруктовый, хорошо сбалансированный, с гладкими танинами и сочным, продолжительным послевкусием.

Яркий, насыщенный аромат вина раскрывается оттенками спелой клубники и черной вишни.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, мясному рагу, мясным закускам и деликатесам.

"Mr. Liebre" Organic Tempranillo-Garnacha — мягкое, сочное, яркое, молодое органическое красное вино с богатыми фруктово-ягодными тонами во вкусе и аромате. В купаже вина гармонично сочетаются традиционные испанские сорта винограда: Темпранильо и Гарнача. Урожай собирается с 25-летних лоз, выращиваемых на песчано-глинистой почве. Ягоды проходят мягкое прессование посредством пневматического пресса и предферментационную мацерацию. Терморегулируемая ферментация при контролируемой температуре 24 °C в емкостях из нержавеющей стали сменяется еще одной мацерацией и яблочно-молочным брожением. После фильтрации вино разливается по бутылкам. Потенциал хранения "Мистер Льебре" Органик Темпранильо-Гарнача составляет 2-3 года.

Винодельня Explotaciones Hermanos Delgado (EHD) была основана в 1960-х годах виноделом Лоренцо Хименес Дельгадо. Но свой современный стиль она приобрела лишь в 1998 году, когда дети Лоренцо — три брата Дельгадо, имеющие семейные винодельческие корни, построили новую винодельню и приложили много сил для ее развития. Их знание своей земли и любовь к виноградникам, унаследованная от предков, а также мастерство в самых современных методах виноделия привели к тому, что продукты компании достигли превосходного качества и заняли высокие позиции на рынке. С самого начала работы винодельня придерживалась органических методов культивирования винограда. На виноградниках выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Гарнача Тинта, Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Айрен, Совиньон Блан, Шардоне и Москатель. Каждый сорт собирается в момент оптимальной зрелости, минимизируя время, прошедшее между сбором урожая и обработкой, что возможно потому, что винодельня расположена среди виноградников. Кроме того, благодаря внедрению новейших технологий и современного ​​оборудования, процесс винификации позволяет сохранить оригинальные ароматы и свойства винограда.

У вина соломенно-желтый цвет с зеленоватым оттенком.

Вино обладает округлым, свежим, приятным вкусом с яркой кислотностью, которая отлично гармонирует со сливочной текстурой, тонкой минеральностью и легкой землистостью. Послевкусие долгое, выразительное, сухое и пикантное.

Вино интригует свежим ароматом с доминирующими оттенками свежескошенной травы, грейпфрута и морского бриза.

Вино идеально в качестве аперитива. Прекрасно гармонирует с блюдами из белой рыбы, легкими закусками, морепродуктами.

Белое вино Aia Vecchia, Vermentino — это чудесный напиток, который приятно освежит в жаркий летний день. Вино представляет собой бленд из винограда сортов Верментино (95%) и Вионье (5%). Верментино придает вину средиземноморский характер, легкость и освежающую кислотность, наделяет неповторимыми оттенками цитрусовых и трав. Вионье обогащает фруктовыми ароматами и смягчает вкус. Собранный виноград оставляют бродить при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. В тех же резервуарах вино выдерживается после окончания брожения 4 месяца. Затем вино бутилируется и еще 2 месяца созревает в бутылках. Как и другие вина на основе сорта Верментино, данное вино рекомендуется пить молодым, то есть уже сейчас. За 15 минут до подачи охлажденную бутылку следует откупорить. Винодельческое хозяйство Айа Веккья расположено в самом сердце Тосканы — между Кастаньето Кардуччи и Болгери. Свое название хозяйство получило в честь старинного замка XVI века, расположенного на территории хозяйства. Идеальное солнечное расположение виноградников и благоприятный микроклимат позволяют изготавливать высококачественные вина. Хозяйство владеет 48 га виноградников, 30 га из которых находятся в Болгери DOC. На виноградниках в основном выращивают красные сорта винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Ежегодно хозяйство производит 220 тысяч бутылок вина.

У вина соломенно-желтый цвет с зеленоватым оттенком.

Вино обладает округлым, свежим, приятным вкусом с яркой кислотностью, которая отлично гармонирует со сливочной текстурой, тонкой минеральностью и легкой землистостью. Послевкусие долгое, выразительное, сухое и пикантное.

Вино интригует свежим ароматом с доминирующими оттенками свежескошенной травы, грейпфрута и морского бриза.

Вино идеально в качестве аперитива. Прекрасно гармонирует с блюдами из белой рыбы, легкими закусками, морепродуктами.

Белое вино Aia Vecchia, Vermentino — это чудесный напиток, который приятно освежит в жаркий летний день. Вино представляет собой бленд из винограда сортов Верментино (95%) и Вионье (5%). Верментино придает вину средиземноморский характер, легкость и освежающую кислотность, наделяет неповторимыми оттенками цитрусовых и трав. Вионье обогащает фруктовыми ароматами и смягчает вкус. Собранный виноград оставляют бродить при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. В тех же резервуарах вино выдерживается после окончания брожения 4 месяца. Затем вино бутилируется и еще 2 месяца созревает в бутылках. Как и другие вина на основе сорта Верментино, данное вино рекомендуется пить молодым, то есть уже сейчас. За 15 минут до подачи охлажденную бутылку следует откупорить. Винодельческое хозяйство Айа Веккья расположено в самом сердце Тосканы — между Кастаньето Кардуччи и Болгери. Свое название хозяйство получило в честь старинного замка XVI века, расположенного на территории хозяйства. Идеальное солнечное расположение виноградников и благоприятный микроклимат позволяют изготавливать высококачественные вина. Хозяйство владеет 48 га виноградников, 30 га из которых находятся в Болгери DOC. На виноградниках в основном выращивают красные сорта винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Ежегодно хозяйство производит 220 тысяч бутылок вина.

Вино бледно-желтого цвета.

Мягкий и щедрый вкус вина раскрывается динамичным аккордом спелых фруктовых оттенков, в котором ощущаются сбалансированная кислотность и освежающие нотки яблока.

В сочном аромате вина преобладают свежие нотки груши, яблока, а также томные оттенки персика. Изящные цветочные акценты дополняют гармоничный букет.

Вино превосходно подходит в качестве аперитива, а также отлично сочетается с пастой и блюдами из рыбы.

Вино бледно-желтого цвета.

Мягкий и щедрый вкус вина раскрывается динамичным аккордом спелых фруктовых оттенков, в котором ощущаются сбалансированная кислотность и освежающие нотки яблока.

В сочном аромате вина преобладают свежие нотки груши, яблока, а также томные оттенки персика. Изящные цветочные акценты дополняют гармоничный букет.

Вино превосходно подходит в качестве аперитива, а также отлично сочетается с пастой и блюдами из рыбы.

Вино демонстрирует концентрированный рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вино обладает мощным, пикантным, богатым, отлично сбалансированным, теплым вкусом с нотами сочной вишни и какао, бархатистыми танинами и долгим, свежим послевкусием с нюансами кофе и дуба.

Интенсивный аромат вина окутывает пьянящими нотами спелой вишни, кофе, какао и мокрой земли.

Вино рекомендуется подавать к говядине, баранине, телятине, домашней птице, вяленому мясу.

Viticcio, Bolgheri DOC — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, которые выращиваются на виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости вручную в первую неделю сентября. Виноград проходит двойной отбор: на винограднике во время сбора урожая и на сортировочном столе, где вся работа выполняется исключительно вручную и с максимальным вниманием. Ягоды мелко измельчаются. Сорта винифицируются отдельно. Ферментация протекает при контролируемой температуре 28-30 °С в нержавеющих чанах. Мацерация длится 15 дней. Малолактическая ферментация также осуществляется в стальных чанах. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 10-12 месяцев, а затем еще 6 месяцев — в стальных емкостях. Выбор древесины во время выдержки имеет решающее значение, и выбираются только бочки, изготовленные из французского дуба самого высокого качества. Потенциал вина составляет 8 лет.Зима 2013 года была мягкой и очень дождливой, а весна поздней с очень низкими мартовскими температурами, из-за которых виноградные лозы расцветали нерегулярно и в течение длительного периода времени. К концу июня температурный режим выровнялся, лето отличалось сухим климатом и периодическими волнами африканской жары. В конце августа ливневые дожди понизили среднюю температуру и привели к заметному суточному диапазону температур, что, в свою очередь, помогло лозам, позволив винограду накапливать хорошую полифенольную концентрацию, в то же время защищая их кислотность. Однако виноград продолжал созревать неравномерно, хотя сентябрь и октябрь были отличными с точки зрения общего климата. Чтобы гарантировать лучшее качество, все виноградные лозы и различные сорта были собраны по крайней мере в двух разных сессиях.

Viticcio — это гораздо больше, чем просто винодельня, это проект всей жизни ее основателей. Винодельня Viticcio начала свою историю в 1964 году среди живописных холмов Тосканы в Греве-ин-Кьянти между Флоренцией и Сиеной. Винодельня родилась из желания раскрыть и воплотить в себе потенциал Chianti Classico, и вскоре вина Viticcio стали известны своей истинной и качественной экспрессией тосканского терруара. С тех пор винодельня расширилась до 120 гектаров земли, принадлежащих имению, среди холмов Кьянти Классико и Мареммы.Компания производит вина в гармонии между традициями, современными технологиями, инновационными методами и уважением к окружающей среде на каждом этапе производства. Команда Viticcio состоит из людей, которые выросли вместе в Кьянти и имеют обширный опыт в этой области. Винодельня чтит заветные традиции, которые учат бесценным знаниям в области виноделия и уравновешивает их с помощью инновационных технологий. Не менее важно, что команда уважает окружающую среду и признает насущную необходимость в том, чтобы земля оставалась здоровой и плодородной для следующих поколений. Действительно, виноградная лоза на винодельне Viticcio всегда выращивалась с использованием органических методов и натуральных удобрений. С 2003 года на восьми гектарах виноградников были использованы биодинамические методы, а с 2013 все производство стало полностью органическим. Результатом являются уникальные вина, характеризующиеся элегантностью, свежестью и исключительным качеством.

Вино демонстрирует концентрированный рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вино обладает мощным, пикантным, богатым, отлично сбалансированным, теплым вкусом с нотами сочной вишни и какао, бархатистыми танинами и долгим, свежим послевкусием с нюансами кофе и дуба.

Интенсивный аромат вина окутывает пьянящими нотами спелой вишни, кофе, какао и мокрой земли.

Вино рекомендуется подавать к говядине, баранине, телятине, домашней птице, вяленому мясу.

Viticcio, Bolgheri DOC — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, которые выращиваются на виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости вручную в первую неделю сентября. Виноград проходит двойной отбор: на винограднике во время сбора урожая и на сортировочном столе, где вся работа выполняется исключительно вручную и с максимальным вниманием. Ягоды мелко измельчаются. Сорта винифицируются отдельно. Ферментация протекает при контролируемой температуре 28-30 °С в нержавеющих чанах. Мацерация длится 15 дней. Малолактическая ферментация также осуществляется в стальных чанах. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 10-12 месяцев, а затем еще 6 месяцев — в стальных емкостях. Выбор древесины во время выдержки имеет решающее значение, и выбираются только бочки, изготовленные из французского дуба самого высокого качества. Потенциал вина составляет 8 лет.Зима 2013 года была мягкой и очень дождливой, а весна поздней с очень низкими мартовскими температурами, из-за которых виноградные лозы расцветали нерегулярно и в течение длительного периода времени. К концу июня температурный режим выровнялся, лето отличалось сухим климатом и периодическими волнами африканской жары. В конце августа ливневые дожди понизили среднюю температуру и привели к заметному суточному диапазону температур, что, в свою очередь, помогло лозам, позволив винограду накапливать хорошую полифенольную концентрацию, в то же время защищая их кислотность. Однако виноград продолжал созревать неравномерно, хотя сентябрь и октябрь были отличными с точки зрения общего климата. Чтобы гарантировать лучшее качество, все виноградные лозы и различные сорта были собраны по крайней мере в двух разных сессиях.

Viticcio — это гораздо больше, чем просто винодельня, это проект всей жизни ее основателей. Винодельня Viticcio начала свою историю в 1964 году среди живописных холмов Тосканы в Греве-ин-Кьянти между Флоренцией и Сиеной. Винодельня родилась из желания раскрыть и воплотить в себе потенциал Chianti Classico, и вскоре вина Viticcio стали известны своей истинной и качественной экспрессией тосканского терруара. С тех пор винодельня расширилась до 120 гектаров земли, принадлежащих имению, среди холмов Кьянти Классико и Мареммы.Компания производит вина в гармонии между традициями, современными технологиями, инновационными методами и уважением к окружающей среде на каждом этапе производства. Команда Viticcio состоит из людей, которые выросли вместе в Кьянти и имеют обширный опыт в этой области. Винодельня чтит заветные традиции, которые учат бесценным знаниям в области виноделия и уравновешивает их с помощью инновационных технологий. Не менее важно, что команда уважает окружающую среду и признает насущную необходимость в том, чтобы земля оставалась здоровой и плодородной для следующих поколений. Действительно, виноградная лоза на винодельне Viticcio всегда выращивалась с использованием органических методов и натуральных удобрений. С 2003 года на восьми гектарах виноградников были использованы биодинамические методы, а с 2013 все производство стало полностью органическим. Результатом являются уникальные вина, характеризующиеся элегантностью, свежестью и исключительным качеством.

Вино красивого темно-рубинового цвета с более светлой окантовкой по краю.

Элегантное вино с утонченной текстурой и зрелыми танинами обладает многогранным, великолепно сбалансированным фруктово-минеральным вкусом и радует приятным оттенком лакрицы в бесконечно долгом послевкусии.

В изящном фруктовом аромате вина с доминирующими тонами черной малины и черешни удивительно гармонично переплетаются нотки минералов, садовых цветов, ванили, корицы и пряных трав.

Это замечательное вино предпочтительно подавать к тушеному или жареному мясу, к мясу, приготовленному на гриле, а также к твердым сырам.

Вино красивого темно-рубинового цвета с более светлой окантовкой по краю.

Элегантное вино с утонченной текстурой и зрелыми танинами обладает многогранным, великолепно сбалансированным фруктово-минеральным вкусом и радует приятным оттенком лакрицы в бесконечно долгом послевкусии.

В изящном фруктовом аромате вина с доминирующими тонами черной малины и черешни удивительно гармонично переплетаются нотки минералов, садовых цветов, ванили, корицы и пряных трав.

Это замечательное вино предпочтительно подавать к тушеному или жареному мясу, к мясу, приготовленному на гриле, а также к твердым сырам.

Вино обладает темно-рубиновым цветом с пурпурными отражениями.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-бальзамическими тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, элегантный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, сладких специй, черного перца и трав.

Вино составит отличную пару горячим блюдам с мясным соусом, говядине, свинине, овощным рагу и сырам средней степени зрелости.

Castelsina, Chianti — красное сухое вино, обладающее ярким ароматом и сочным вкусом, которое гармонично дополнит любую трапезу. Оно производится из винограда сортов Санджовезе и Мерло. После сбора ягоды проходят ферментацию в стальных чанах и мацерацию на кожице, которая длится 15-20 дней. Выдерживается вино на протяжении 4 месяцев в дубовых бочках.Castelsina — компания, представляющая культуру вина и соединяющая в себе инновации и традиции тосканской земли. Виноградники занимают площадь более 400 га и расположены в провинциях Сиена, Флоренция и в части Гроссето. Благодаря большой площади территории и различным климатическим условиям, хозяйство Кастельсина выращивает разнообразные сорта винограда. Кастельсина входит в состав группы Viticoltori Senesi Aretini, которая и представляет вина компании на рынке.

Основанная в 1971 году около 30 производителями, расположенная в Тоскане между провинциями Siena и Arezzo, компания Viticoltori Senesi Aretini на сегодняшний день насчитывает 235 членов. Благодаря сотрудничеству с известными итальянскими виноделами Маурицио Кастелли и Мери Феррара, компания объединила в себе старинные традиции и современные инновационные технологии, что позволило получать вина высокого качества. Виноградные лозы, культивируемые на виноградниках, типичные для этого региона: красные — Санджовезе и Канайоло и белые — Trebbiano и Мальвазия. С 2007 года на совете директоров было принято решение выращивать сорта Мерло, Каберне и Шардоне.

Вино обладает темно-рубиновым цветом с пурпурными отражениями.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-бальзамическими тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, элегантный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, сладких специй, черного перца и трав.

Вино составит отличную пару горячим блюдам с мясным соусом, говядине, свинине, овощным рагу и сырам средней степени зрелости.

Castelsina, Chianti — красное сухое вино, обладающее ярким ароматом и сочным вкусом, которое гармонично дополнит любую трапезу. Оно производится из винограда сортов Санджовезе и Мерло. После сбора ягоды проходят ферментацию в стальных чанах и мацерацию на кожице, которая длится 15-20 дней. Выдерживается вино на протяжении 4 месяцев в дубовых бочках.Castelsina — компания, представляющая культуру вина и соединяющая в себе инновации и традиции тосканской земли. Виноградники занимают площадь более 400 га и расположены в провинциях Сиена, Флоренция и в части Гроссето. Благодаря большой площади территории и различным климатическим условиям, хозяйство Кастельсина выращивает разнообразные сорта винограда. Кастельсина входит в состав группы Viticoltori Senesi Aretini, которая и представляет вина компании на рынке.

Основанная в 1971 году около 30 производителями, расположенная в Тоскане между провинциями Siena и Arezzo, компания Viticoltori Senesi Aretini на сегодняшний день насчитывает 235 членов. Благодаря сотрудничеству с известными итальянскими виноделами Маурицио Кастелли и Мери Феррара, компания объединила в себе старинные традиции и современные инновационные технологии, что позволило получать вина высокого качества. Виноградные лозы, культивируемые на виноградниках, типичные для этого региона: красные — Санджовезе и Канайоло и белые — Trebbiano и Мальвазия. С 2007 года на совете директоров было принято решение выращивать сорта Мерло, Каберне и Шардоне.

У вина сдержанный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает сбалансированным, шелковистым вкусом с нотами черной смородины, вишни, сладких специй, шоколада, подлеска и лакрицы, с мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, черной смородины, пряных специй и лакрицы.

Вино отлично дополнит горячие и холодные мясные закуски, ассорти из итальянских колбас, различные паштеты и копчености, пасту, ризотто с грибами, мясо на гриле и овощные рагу.

"Villa Alberti" — новая линейка от Кантина ди Соаве, представленная региональными винами, отображающими особенности терруара и сортовые характеристики винограда. Эти свежие, молодые вина, обладающие хорошим сочетанием "цена-качество", прекрасно подойдут для ежедневного употребления.Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина земли у озера Гарда, и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла. Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин.

У вина сдержанный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает сбалансированным, шелковистым вкусом с нотами черной смородины, вишни, сладких специй, шоколада, подлеска и лакрицы, с мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, черной смородины, пряных специй и лакрицы.

Вино отлично дополнит горячие и холодные мясные закуски, ассорти из итальянских колбас, различные паштеты и копчености, пасту, ризотто с грибами, мясо на гриле и овощные рагу.

"Villa Alberti" — новая линейка от Кантина ди Соаве, представленная региональными винами, отображающими особенности терруара и сортовые характеристики винограда. Эти свежие, молодые вина, обладающие хорошим сочетанием "цена-качество", прекрасно подойдут для ежедневного употребления.Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина земли у озера Гарда, и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла. Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Свою яркую свежесть вкус вина получает благодаря кислотности, которая уравновешивается мягкими прикосновениями танинов.

В аромате вина богатые фруктовые оттенки гармонично смешиваются с нотами герани и трав, шоколада и специй для выпечки.

Вино прекрасно сочетается с дичью, мясными закусками, мясом, приготовленным на гриле, и сырами.

"San Jacopo" — элегантное красное сухое вино, которое получают из доминирующего в купаже винограда сорта Санджовезе (90%) и небольшой доли Канайоло (5%) и Колорино (5%). Свое название вино получило от старинной крестьянской усадьбы Сан Якопо, которая расположена на территории поместья. При производстве вина придерживаются старинных традиций, выдержка осуществляется в высоких 225-литровых дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. После бутилирования вино еще некоторое время находится в подвалах винодельни, поступая в продажу только через 14-16 месяцев после даты сбора урожая. Замковое хозяйство Castello Vicchiomaggio является одним из самых знаменитых винных хозяйств и достопримечательностей Тосканы. Располагается поместье в 3 км от древнего села Греве в Кьянти, в 18 км от Флоренции и 38 км от Сиены. Замок Виккьомаджо, построенный в 1400 году, — свидетель и участник многих исторических событий. Изначально поместье называлось Vecchio dei Longobardi, что переводится как "Деревня Лонгобардов". Дополнительную известность замку придает и то, что тут жили такие известные личности, как Леонардо да Винчи и Франческо Реди. Именно в Castello Vicchiomaggio великий гений создавал свою шедевральную "Мону Лизу". С XV века здесь производят ведущие вина Тосканы серии Кьянти Классико. С 1966 года замком и поместьем в 32 гектара владеет амбициозный и предприимчивый Джон Матта, получивший в 2002 году награду как "Лучший винодел года". Джон и Паола Матта не только занимаются производством вина, но и принимают туристов.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Свою яркую свежесть вкус вина получает благодаря кислотности, которая уравновешивается мягкими прикосновениями танинов.

В аромате вина богатые фруктовые оттенки гармонично смешиваются с нотами герани и трав, шоколада и специй для выпечки.

Вино прекрасно сочетается с дичью, мясными закусками, мясом, приготовленным на гриле, и сырами.

"San Jacopo" — элегантное красное сухое вино, которое получают из доминирующего в купаже винограда сорта Санджовезе (90%) и небольшой доли Канайоло (5%) и Колорино (5%). Свое название вино получило от старинной крестьянской усадьбы Сан Якопо, которая расположена на территории поместья. При производстве вина придерживаются старинных традиций, выдержка осуществляется в высоких 225-литровых дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. После бутилирования вино еще некоторое время находится в подвалах винодельни, поступая в продажу только через 14-16 месяцев после даты сбора урожая. Замковое хозяйство Castello Vicchiomaggio является одним из самых знаменитых винных хозяйств и достопримечательностей Тосканы. Располагается поместье в 3 км от древнего села Греве в Кьянти, в 18 км от Флоренции и 38 км от Сиены. Замок Виккьомаджо, построенный в 1400 году, — свидетель и участник многих исторических событий. Изначально поместье называлось Vecchio dei Longobardi, что переводится как "Деревня Лонгобардов". Дополнительную известность замку придает и то, что тут жили такие известные личности, как Леонардо да Винчи и Франческо Реди. Именно в Castello Vicchiomaggio великий гений создавал свою шедевральную "Мону Лизу". С XV века здесь производят ведущие вина Тосканы серии Кьянти Классико. С 1966 года замком и поместьем в 32 гектара владеет амбициозный и предприимчивый Джон Матта, получивший в 2002 году награду как "Лучший винодел года". Джон и Паола Матта не только занимаются производством вина, но и принимают туристов.