Полусухое Вино Мерло, Сузуманьелло и Красные сорта винограда, Страница 12
Выберите фильтры
- 687
- 117
- 807
- 13462
- 682
- 272
- 392
- 94
- 63
- 42
- 40
- Еще 22
- 144
- 92
- 78
- 55
- 38
- Еще 55
- 8
- 8
- 7
- 7
- 6
- Еще 141
- 631
- 170
- 1058
- 727
- 713
- Еще 95
- 3
- 2
- 1
- 1
- 1
- Еще 1
- 12
- 7
- 3
- 716
- 21
- 18
- 17
- 10
- Еще 8
Вино густого темно-вишневого цвета.
Вино с хорошей текстурой и мягким округлым вкусом раскрывается насыщенными оттенками красных фруктов в сочетании с гладкими танинами и приятно освежающей кислотностью. Продолжительное послевкусие отмечено сочными фруктовыми нотами.
Мощный аромат вина, представленный тонами красных ягод с доминантой вишни, сопровождают интонации перца и других специй.
Вино великолепно в паре с пернатой дичью, олениной, тушеным и жареным красным мясом, а также с приготовленными на гриле мясом и рыбой. Его подают к пасте с богатыми соусами, вегетарианским блюдам, ветчине, колбасным изделиям и зрелым сырам.
Вино густого темно-вишневого цвета.
Вино с хорошей текстурой и мягким округлым вкусом раскрывается насыщенными оттенками красных фруктов в сочетании с гладкими танинами и приятно освежающей кислотностью. Продолжительное послевкусие отмечено сочными фруктовыми нотами.
Мощный аромат вина, представленный тонами красных ягод с доминантой вишни, сопровождают интонации перца и других специй.
Вино великолепно в паре с пернатой дичью, олениной, тушеным и жареным красным мясом, а также с приготовленными на гриле мясом и рыбой. Его подают к пасте с богатыми соусами, вегетарианским блюдам, ветчине, колбасным изделиям и зрелым сырам.
Цвет вина — рубиново-красный.
Лёгкое вино с фруктовым вкусом и повышенной кислотностью.
В букете вина — ароматы слегка недозрелых фруктов.
Вино отлично подходит к мясу и сыру.
"Mixtus" Cabernet Merlot — аргентинское красное полусухое вино из линейки "Микстус", вина которой представляют собой бленды двух сортов винограда. "Микстус" Каберне Мерло — вино в бордоском стиле из купажа двух французских сортов винограда.
Цвет вина — рубиново-красный.
Лёгкое вино с фруктовым вкусом и повышенной кислотностью.
В букете вина — ароматы слегка недозрелых фруктов.
Вино отлично подходит к мясу и сыру.
"Mixtus" Cabernet Merlot — аргентинское красное полусухое вино из линейки "Микстус", вина которой представляют собой бленды двух сортов винограда. "Микстус" Каберне Мерло — вино в бордоском стиле из купажа двух французских сортов винограда.
Вино красно-вишнёвого цвета.
Вино обладает лёгким вкусом с фруктовыми оттенками.
Вино имеет приятный аромат с тонами свежих красных ягод и тонкими оттенками специй.
Вино будет прекрасным дополнением к шашлыку и блюдам, приготовленным на гриле.
Pech Roc Rouge — замечательное красное французское вино — лёгкое, фруктовое, оно изготавливается из отборного винограда красных сортов.В 1999 году, после окончания соглашения о запрете конкуренции, французская винодельческая группа Кастель купила первый винный бизнес Пьера Дегрота — Domaine Virginie (Домен Виржини), расположенный на юге от Безье. Будучи высококвалифицированным виноградарем и основоположником виноделия в регионе Лангедок, Пьер организовал винодельческое хозяйство Domaines Montariol Degroote (Домен Монтариоль Дегрот). Его предыдущее хозяйство — Домен Виржини было первым производителем высококачественных вин наименования Vin de Pays d'Oc. Винодельческие и маркетинговые способности Пьера Дегрота, а также заново открытый потенциал региона Лангедок помогли привлечь крупных негоциантов. Домен Монтариоль Дегрот, как и предыдущий бизнес Пьера, нацелен на создание высококачественных вин, доступных по цене.Хотя Пьер имеет участки в апелласьонах: Минервуа и Кото-де-Лангедок (и даже в таких странах, как Тунис, Чили и Румыния), его виноградники, расположенные в Пеннотье около Каркассона (Лангедок), составляют самую большую часть владений. Благодаря качественной работе на виноградниках рождается прекрасный виноград. В команде Пьера работают опытные и квалифицированные специалисты, результат труда которых иллюстрирует возможности региона Лангедок — производство качественных и доступных по средствам вин.
Вино красно-вишнёвого цвета.
Вино обладает лёгким вкусом с фруктовыми оттенками.
Вино имеет приятный аромат с тонами свежих красных ягод и тонкими оттенками специй.
Вино будет прекрасным дополнением к шашлыку и блюдам, приготовленным на гриле.
Pech Roc Rouge — замечательное красное французское вино — лёгкое, фруктовое, оно изготавливается из отборного винограда красных сортов.В 1999 году, после окончания соглашения о запрете конкуренции, французская винодельческая группа Кастель купила первый винный бизнес Пьера Дегрота — Domaine Virginie (Домен Виржини), расположенный на юге от Безье. Будучи высококвалифицированным виноградарем и основоположником виноделия в регионе Лангедок, Пьер организовал винодельческое хозяйство Domaines Montariol Degroote (Домен Монтариоль Дегрот). Его предыдущее хозяйство — Домен Виржини было первым производителем высококачественных вин наименования Vin de Pays d'Oc. Винодельческие и маркетинговые способности Пьера Дегрота, а также заново открытый потенциал региона Лангедок помогли привлечь крупных негоциантов. Домен Монтариоль Дегрот, как и предыдущий бизнес Пьера, нацелен на создание высококачественных вин, доступных по цене.Хотя Пьер имеет участки в апелласьонах: Минервуа и Кото-де-Лангедок (и даже в таких странах, как Тунис, Чили и Румыния), его виноградники, расположенные в Пеннотье около Каркассона (Лангедок), составляют самую большую часть владений. Благодаря качественной работе на виноградниках рождается прекрасный виноград. В команде Пьера работают опытные и квалифицированные специалисты, результат труда которых иллюстрирует возможности региона Лангедок — производство качественных и доступных по средствам вин.
Вино привлекательного вишневого цвета.
Вкус вина легкий, освежающий, хорошо сбалансированный, с доминирующими фруктово-ягодными тонами и немного терпковатым послевкусием.
В аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых фруктов и сухих трав.
Вино подают к барбекю, шашлыку, жареному красному мясу, дичи и сырам.
"Nueve Dos" Tinto Semiseco — приятное полусухое вино с фруктово-травяным ароматом и освежающим, хорошо сбалансированным вкусом. Вино производится из красных сортов винограда, выращенных на виноградниках компании Bodegas Lozano в Испании. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации. Вино не предназначено для длительного хранения, его рекомендуется употреблять молодым: с барбекю, шашлыком, жареным красным мясом, дичью и сырами.
Bodegas Lozano — семейная винодельня, основанная 150 лет назад Хуаном Рамоном Лосано. На протяжении четырех поколений в семье Лосано передаются не только знания о производстве лучших вин, но и вдохновение, уважение к лозе и богатые традиции виноделия. Первые виноградники компании были посажены в 1853 году, а первый завод для производства вин из собственных урожаев был построен семьей Лосано только в 1920 году. Нынешний президент компании, которого, как и основателя семейного бизнеса, зовут Хуан Рамон Лосано, главной целью винодельни называет "неизменное обязательство перед клиентами — качество". Именно поэтому винодельня год за годом улучшает качество своей продукции, используемые технологии и маркетинговые методы.
Вино привлекательного вишневого цвета.
Вкус вина легкий, освежающий, хорошо сбалансированный, с доминирующими фруктово-ягодными тонами и немного терпковатым послевкусием.
В аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых фруктов и сухих трав.
Вино подают к барбекю, шашлыку, жареному красному мясу, дичи и сырам.
"Nueve Dos" Tinto Semiseco — приятное полусухое вино с фруктово-травяным ароматом и освежающим, хорошо сбалансированным вкусом. Вино производится из красных сортов винограда, выращенных на виноградниках компании Bodegas Lozano в Испании. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации. Вино не предназначено для длительного хранения, его рекомендуется употреблять молодым: с барбекю, шашлыком, жареным красным мясом, дичью и сырами.
Bodegas Lozano — семейная винодельня, основанная 150 лет назад Хуаном Рамоном Лосано. На протяжении четырех поколений в семье Лосано передаются не только знания о производстве лучших вин, но и вдохновение, уважение к лозе и богатые традиции виноделия. Первые виноградники компании были посажены в 1853 году, а первый завод для производства вин из собственных урожаев был построен семьей Лосано только в 1920 году. Нынешний президент компании, которого, как и основателя семейного бизнеса, зовут Хуан Рамон Лосано, главной целью винодельни называет "неизменное обязательство перед клиентами — качество". Именно поэтому винодельня год за годом улучшает качество своей продукции, используемые технологии и маркетинговые методы.
Вино интенсивного красного цвета.
У вина насыщенный, свежий, очень фруктовый вкус с мягкими танинами.
Аромат вина наполнен оттенками пряностей, малины и ежевики.
Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, пастой и выдержанными сырами.
Pasqua, Cabernet Merlot delle Venezie IGT — прекрасное итальянское вино, сделанное в бордоском стиле. Ароматное, привлекательное, фруктовое, с мягкими танинами. Изготовлено из купажа Каберене Совиньон и Мерло. Виноград собирают и прессуют. Брожение проходит при контролируемых условиях 1,5 недели. После малолактической ферментации вино помещают в специальные танки из нержавеющей стали. Часть вина (около 10%) созревает в дубовых барриках, чтобы сделать его более гармоничным и элегантным. Затем напиток купажируют и разливают в бутылки. Серия Colori D'Italia (Цвета Италии) объединяет вина, созданные из самых популярных итальянских сортов винограда, призванные возродить семейные традиции Bel Paese. Какое бы блюдо итальянской кухни вы не выбрали — в серии Colori D'Italia найдется вино именно с тем вкусом и ароматом, которые идеально дополнят трапезу.
Вино интенсивного красного цвета.
У вина насыщенный, свежий, очень фруктовый вкус с мягкими танинами.
Аромат вина наполнен оттенками пряностей, малины и ежевики.
Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, пастой и выдержанными сырами.
Pasqua, Cabernet Merlot delle Venezie IGT — прекрасное итальянское вино, сделанное в бордоском стиле. Ароматное, привлекательное, фруктовое, с мягкими танинами. Изготовлено из купажа Каберене Совиньон и Мерло. Виноград собирают и прессуют. Брожение проходит при контролируемых условиях 1,5 недели. После малолактической ферментации вино помещают в специальные танки из нержавеющей стали. Часть вина (около 10%) созревает в дубовых барриках, чтобы сделать его более гармоничным и элегантным. Затем напиток купажируют и разливают в бутылки. Серия Colori D'Italia (Цвета Италии) объединяет вина, созданные из самых популярных итальянских сортов винограда, призванные возродить семейные традиции Bel Paese. Какое бы блюдо итальянской кухни вы не выбрали — в серии Colori D'Italia найдется вино именно с тем вкусом и ароматом, которые идеально дополнят трапезу.
У вина насыщенный красный цвет.
Вкус вина округлый, фруктовый, подкрепленный бархатистыми танинами. Послевкусие длительное, устойчивое.
Вино имеет приглушенный аромат с тонами смородины, сливы и душистых трав.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, пастой и молодыми сырами.
Pasqua, Merlot delle Venezie IGT — итальянское вино, обладающее приятным вкусом и насыщенным цветом. Виноградник расположен на холмах с аллювиальными почвами. После сбора урожая ягоды мацерируют на кожице и прессуют. По окончании малолактической ферментации вино оставляют для созревания. Серия Colori D'Italia (Цвета Италии) объединяет вина, созданные из самых популярных итальянских сортов винограда, призванные возродить семейные традиции Bel Paese. Какое бы блюдо итальянской кухни вы не выбрали — в серии Colori D'Italia найдется вино именно с тем вкусом и ароматом, которые идеально дополнят трапезу.
У вина насыщенный красный цвет.
Вкус вина округлый, фруктовый, подкрепленный бархатистыми танинами. Послевкусие длительное, устойчивое.
Вино имеет приглушенный аромат с тонами смородины, сливы и душистых трав.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, пастой и молодыми сырами.
Pasqua, Merlot delle Venezie IGT — итальянское вино, обладающее приятным вкусом и насыщенным цветом. Виноградник расположен на холмах с аллювиальными почвами. После сбора урожая ягоды мацерируют на кожице и прессуют. По окончании малолактической ферментации вино оставляют для созревания. Серия Colori D'Italia (Цвета Италии) объединяет вина, созданные из самых популярных итальянских сортов винограда, призванные возродить семейные традиции Bel Paese. Какое бы блюдо итальянской кухни вы не выбрали — в серии Colori D'Italia найдется вино именно с тем вкусом и ароматом, которые идеально дополнят трапезу.
Вино красно-пурпурного цвета.
Вино обладает мягкой текстурой, хорошо сбалансированным, слегка пряным вкусом. Округлые танинные нотки, нюансы спелых ягод и штрихи специй сплетаются в изысканный узор, отголоски которого звучат в гармоничном послевкусии.
Соблазнительный аромат вина полон нюансов сушеной вишни, изюма, акцентов красных фруктов, а также растительных полутонов и ярких штрихов специй.
Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу и сухим сырам.
Вина линейки "Piantaferro" производятся на винодельне 47 Anno Domini, входящей в состав группы "Томбакко". Название бренда "Piantaferro" образовано соединением двух итальянских слов — "pianta" (растение, культура) и "ferro" (железо, стержень) и происходит из местной фермерской традиции: земледельцы воткнутым колышком обозначали найденные плодородные земли. Товарный знак серии "Пьянтаферро" представлен в виде трех стилизованных рядов виноградников, символизирующих высокую фертильность земель Пьяве.Красное полусухое вино "Piantaferro" Syrah производится из винограда сорта Сира (85%), выращенного на Сицилии. Остальные 15% купажа приходятся на красные сорта винограда, также выращенного на Сицилии или в прилегающих регионах. Урожай собирают вручную, ягоды бережно прессуются. Винификация проходит по классической методике, с принудительной остановкой алкогольного брожения, когда уровень сахара достигнет требуемого уровня. По окончании ферментации вино непродолжительное время выдерживается в стальных танкерах. Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок. Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.
Вино красно-пурпурного цвета.
Вино обладает мягкой текстурой, хорошо сбалансированным, слегка пряным вкусом. Округлые танинные нотки, нюансы спелых ягод и штрихи специй сплетаются в изысканный узор, отголоски которого звучат в гармоничном послевкусии.
Соблазнительный аромат вина полон нюансов сушеной вишни, изюма, акцентов красных фруктов, а также растительных полутонов и ярких штрихов специй.
Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу и сухим сырам.
Вина линейки "Piantaferro" производятся на винодельне 47 Anno Domini, входящей в состав группы "Томбакко". Название бренда "Piantaferro" образовано соединением двух итальянских слов — "pianta" (растение, культура) и "ferro" (железо, стержень) и происходит из местной фермерской традиции: земледельцы воткнутым колышком обозначали найденные плодородные земли. Товарный знак серии "Пьянтаферро" представлен в виде трех стилизованных рядов виноградников, символизирующих высокую фертильность земель Пьяве.Красное полусухое вино "Piantaferro" Syrah производится из винограда сорта Сира (85%), выращенного на Сицилии. Остальные 15% купажа приходятся на красные сорта винограда, также выращенного на Сицилии или в прилегающих регионах. Урожай собирают вручную, ягоды бережно прессуются. Винификация проходит по классической методике, с принудительной остановкой алкогольного брожения, когда уровень сахара достигнет требуемого уровня. По окончании ферментации вино непродолжительное время выдерживается в стальных танкерах. Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок. Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.
Вино глубокого красного цвета.
Мягкий, сбалансированный, округлый вкус вина наполнен тонами красных и черных фруктов, сладость которых оттеняется освежающей кислотностью.
В гармоничном аромате вина ощущаются нотки спелых фруктов и тонкие нюансы специй.
Вино сочетается с мясными закусками, красным мясом, сырами.
"Comte de Valois" Rouge Demi-Sec — красное полусухое столовое вино, созданное из купажа красных сортов винограда. Вино обладает бархатистой структорой, округлым вкусом с тонами спелых фруктов, сладость которых гармонично сбалансирована деликатной кислотностью. "Comte de Valois" Rouge Demi-Sec станет идеальным вариантом вина на каждый день, которое рекомендуется подавать к мясным блюдам и сырам.
Вино глубокого красного цвета.
Мягкий, сбалансированный, округлый вкус вина наполнен тонами красных и черных фруктов, сладость которых оттеняется освежающей кислотностью.
В гармоничном аромате вина ощущаются нотки спелых фруктов и тонкие нюансы специй.
Вино сочетается с мясными закусками, красным мясом, сырами.
"Comte de Valois" Rouge Demi-Sec — красное полусухое столовое вино, созданное из купажа красных сортов винограда. Вино обладает бархатистой структорой, округлым вкусом с тонами спелых фруктов, сладость которых гармонично сбалансирована деликатной кислотностью. "Comte de Valois" Rouge Demi-Sec станет идеальным вариантом вина на каждый день, которое рекомендуется подавать к мясным блюдам и сырам.
Вино рубиново-красного цвета, который по мере старения приобретает гранатовый оттенок.
Вино обладает среднетелым, хорошо сбалансированным и округлым вкусом со сладкими танинами и фруктовым характером.
Насыщенный аромат вина сложен из деликатных сортовых нот ежевики, малины и фиалки. С выдержкой аромат приобретает земляные тона, оттенки трюфеля и кожи.
Вино хорошо сочетается с красным мясом и дичью (птица), а также со зрелыми сырами и салями. Рекомендуется декантация в течение получаса.
Красное полусухое вино Parolvini, Merlot производится из винограда, выращенного в Венето. Виноградники расположены на пологой и в холмистой местностях, почвы — глинисто-известковые, с включениями каменистых отложений. Ягоды собирают в стадии оптимальной спелости. Винификация происходит традиционным для красных вин способом. Мацерация на кожице при контролируемой низкой температуре длится нескольких дней. Алкогольная ферментация осуществляется при низкой температуре с использованием специально отобранных культур дрожжей. Винное сусло сбраживается до тех пор, пока количество остаточного сахара будет соответствовать категории "полусухое вино", затем брожение принудительно останавливается. Полученное вино фильтруется и отправляется на непродолжительную выдержку. Бутилирование вина происходит в холодной стерильной среде, без нагревания, с применением микрофильтрации.
Винодельня Parolvini расположена в центре региона Венето, между озером Гарда и рекой Пьяве. На долю компании приходится около 1\5 винной продукции Италии. Виноградники компании спускаются аккуратными террасами с живописных холмов и стелются ровными рядами на бескрайних плато. Разнообразие почвенно-климатических и ландшафтных характеристик участков позволяет получать знаменитые на весь мир вина. Винодельческий завод компании Парволини занимает площадь около 70 000 квадратных футов и располагает 90 танкерами, объемом от 20 до 1000 гектолитров, суммарный объем которых составляет 14 000 гектолитров. Завод оснащен полностью автоматизированной производственной линией с современным оборудованием, которое способно выпускать 6 000 бутылок в час. Многовековые традиции итальянского виноделия, опыт и увлеченность любимым делом в сочетании с тяжелым педантичным трудом и высокой квалификацией создали 40-летнюю историю и славу компании "Parolvini".
Вино рубиново-красного цвета, который по мере старения приобретает гранатовый оттенок.
Вино обладает среднетелым, хорошо сбалансированным и округлым вкусом со сладкими танинами и фруктовым характером.
Насыщенный аромат вина сложен из деликатных сортовых нот ежевики, малины и фиалки. С выдержкой аромат приобретает земляные тона, оттенки трюфеля и кожи.
Вино хорошо сочетается с красным мясом и дичью (птица), а также со зрелыми сырами и салями. Рекомендуется декантация в течение получаса.
Красное полусухое вино Parolvini, Merlot производится из винограда, выращенного в Венето. Виноградники расположены на пологой и в холмистой местностях, почвы — глинисто-известковые, с включениями каменистых отложений. Ягоды собирают в стадии оптимальной спелости. Винификация происходит традиционным для красных вин способом. Мацерация на кожице при контролируемой низкой температуре длится нескольких дней. Алкогольная ферментация осуществляется при низкой температуре с использованием специально отобранных культур дрожжей. Винное сусло сбраживается до тех пор, пока количество остаточного сахара будет соответствовать категории "полусухое вино", затем брожение принудительно останавливается. Полученное вино фильтруется и отправляется на непродолжительную выдержку. Бутилирование вина происходит в холодной стерильной среде, без нагревания, с применением микрофильтрации.
Винодельня Parolvini расположена в центре региона Венето, между озером Гарда и рекой Пьяве. На долю компании приходится около 1\5 винной продукции Италии. Виноградники компании спускаются аккуратными террасами с живописных холмов и стелются ровными рядами на бескрайних плато. Разнообразие почвенно-климатических и ландшафтных характеристик участков позволяет получать знаменитые на весь мир вина. Винодельческий завод компании Парволини занимает площадь около 70 000 квадратных футов и располагает 90 танкерами, объемом от 20 до 1000 гектолитров, суммарный объем которых составляет 14 000 гектолитров. Завод оснащен полностью автоматизированной производственной линией с современным оборудованием, которое способно выпускать 6 000 бутылок в час. Многовековые традиции итальянского виноделия, опыт и увлеченность любимым делом в сочетании с тяжелым педантичным трудом и высокой квалификацией создали 40-летнюю историю и славу компании "Parolvini".
Вино блестящего рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вино обладает щедрым, гармоничным вкусом с бархатистыми танинами, нотами спелых фруктов, темных ягод, специй и перца, с устойчивым, приятным послевкусием.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, сливы и перца.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, стейками, свининой, говядиной, пастой и сырами.
"Raiz" Merlot — чилийское вино из винограда сорта Мерло. Виноград собирают вручную в конце марта. Ферментация суслапроводится в течение 7 дней при температуре 26-28 °C в резервуарах из нержавеющей стали с добавлением выбранных дрожжей. После непродолжительной вылержки вино разливают по бутылкам.В переводе с испанского Raiz означает "корень". Вина "Райз" в полной мере раскрывают потенциал чилийских земель, демонстрируя отличные органолептические характеристики.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Бодегас и Виньедос де Агирре принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин и производит до 12 млн литров вина в год.
Вино блестящего рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вино обладает щедрым, гармоничным вкусом с бархатистыми танинами, нотами спелых фруктов, темных ягод, специй и перца, с устойчивым, приятным послевкусием.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, сливы и перца.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, стейками, свининой, говядиной, пастой и сырами.
"Raiz" Merlot — чилийское вино из винограда сорта Мерло. Виноград собирают вручную в конце марта. Ферментация суслапроводится в течение 7 дней при температуре 26-28 °C в резервуарах из нержавеющей стали с добавлением выбранных дрожжей. После непродолжительной вылержки вино разливают по бутылкам.В переводе с испанского Raiz означает "корень". Вина "Райз" в полной мере раскрывают потенциал чилийских земель, демонстрируя отличные органолептические характеристики.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Бодегас и Виньедос де Агирре принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин и производит до 12 млн литров вина в год.
У вина темный рубиново-пурпурный цвет.
Вино демонстрирует округлый, элегантный, шелковистый вкус с фруктово-древесными оттенками, мягкими танинами и легкой кислинкой в длительном послевкусии.
Вино обладает многогранным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, сливы, пряных специй и трав.
Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу и сухим сырам.
Вина линейки "Piantaferro" производятся на винодельне 47 Anno Domini, входящей в состав группы "Томбакко". Название бренда "Piantaferro" образовано соединением двух итальянских слов — "pianta" (растение, культура) и "ferro" (железо, стержень) и происходит из местной фермерской традиции: земледельцы воткнутым колышком обозначали найденные плодородные земли. Товарный знак серии "Пьянтаферро" представлен в виде трех стилизованных рядов виноградников, символизирующих высокую фертильность земель Пьяве.Красное полусухое вино "Piantaferro" Syrah производится из винограда сорта Сира (85%), выращенного на Сицилии. Остальные 15% купажа приходятся на красные сорта винограда, также выращенного на Сицилии или в прилегающих регионах. Урожай собирают вручную, ягоды бережно прессуются. Винификация проходит по классической методике, с принудительной остановкой алкогольного брожения, когда уровень сахара достигнет требуемого уровня. По окончании ферментации вино непродолжительное время выдерживается в стальных танкерах. Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок. Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.
У вина темный рубиново-пурпурный цвет.
Вино демонстрирует округлый, элегантный, шелковистый вкус с фруктово-древесными оттенками, мягкими танинами и легкой кислинкой в длительном послевкусии.
Вино обладает многогранным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, сливы, пряных специй и трав.
Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу и сухим сырам.
Вина линейки "Piantaferro" производятся на винодельне 47 Anno Domini, входящей в состав группы "Томбакко". Название бренда "Piantaferro" образовано соединением двух итальянских слов — "pianta" (растение, культура) и "ferro" (железо, стержень) и происходит из местной фермерской традиции: земледельцы воткнутым колышком обозначали найденные плодородные земли. Товарный знак серии "Пьянтаферро" представлен в виде трех стилизованных рядов виноградников, символизирующих высокую фертильность земель Пьяве.Красное полусухое вино "Piantaferro" Syrah производится из винограда сорта Сира (85%), выращенного на Сицилии. Остальные 15% купажа приходятся на красные сорта винограда, также выращенного на Сицилии или в прилегающих регионах. Урожай собирают вручную, ягоды бережно прессуются. Винификация проходит по классической методике, с принудительной остановкой алкогольного брожения, когда уровень сахара достигнет требуемого уровня. По окончании ферментации вино непродолжительное время выдерживается в стальных танкерах. Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок. Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.
У вина темный красно-рубиновый цвет.
Вино привлекает шелковистым, мягким вкусом с фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и легкой сладостью в элегантном послевкусии.
Выразительный аромат вина раскрывается нотами темных ягод и фруктов, а также пряными нюансами.
Вино наилучшим образом раскрывается в сочетании с приготовленным на гриле красным мясом (говядина, телятина), мясными закусками и сырами средней степени выдержки.
Вино Cabernet Sauvignon/Merlot производят из винограда, выращенного в знаменитой и престижной местности Maipo Valley. В последние годы эта местность стала использоваться для производства вин класса Premium. Климат здесь — сухой, средиземноморский, холодные зимы с умеренными дождями сменяются длинными, засушливыми и солнечными периодами. Почвы — каменистые, с хорошим дренажом и низкой урожайностью. Вино ферментируют и выдерживают непродолжительное время в нейтральных емкостях. Употреблять это вино лучше молодым, потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда были запущены в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.
У вина темный красно-рубиновый цвет.
Вино привлекает шелковистым, мягким вкусом с фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и легкой сладостью в элегантном послевкусии.
Выразительный аромат вина раскрывается нотами темных ягод и фруктов, а также пряными нюансами.
Вино наилучшим образом раскрывается в сочетании с приготовленным на гриле красным мясом (говядина, телятина), мясными закусками и сырами средней степени выдержки.
Вино Cabernet Sauvignon/Merlot производят из винограда, выращенного в знаменитой и престижной местности Maipo Valley. В последние годы эта местность стала использоваться для производства вин класса Premium. Климат здесь — сухой, средиземноморский, холодные зимы с умеренными дождями сменяются длинными, засушливыми и солнечными периодами. Почвы — каменистые, с хорошим дренажом и низкой урожайностью. Вино ферментируют и выдерживают непродолжительное время в нейтральных емкостях. Употреблять это вино лучше молодым, потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда были запущены в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.
Вино чистого рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.
Элегантное вино, обладающее среднетелым, хорошо сбалансированным, округлым вкусом с мягкими танинами, нотами маленьких красных фруктов и специй.
Юный аромат вина сложен из нот красной смородины, специй, сырых кофейных зерен и травянистых полутонов.
Вино хорошо сочетается с красным мясом и дичью (птица), а также со зрелыми сырами и салями. Рекомендуется декантация в течение получаса.
Красное полусухое вино Parolvini, Cabernet Sauvignon производится из Каберне Совиньон (85%) и других красных сортов винограда, выращенных в Венето. Виноградники расположены на преимущественно пологой местности. Почвы участков — разного типа, преобладающими являются каменистые и глинистые. Ягоды собирают в стадии оптимальной спелости, каждый сорт отдельно. Винификация проходит традиционным способом. Мацерация производится при контролируемой низкой температуре в течение нескольких дней. Алкогольная ферментация протекает в стальных танкерах на протяжении 6-12 месяцев. Винное сусло сбраживается до тех пор, пока количество остаточного сахара будет соответствовать категории "полусухое вино", затем брожение принудительно останавливается. Полученное вино фильтруется и отправляется на выдержку сроком от полугода до года. Бутилирование вина проходит в холодной стерильной среде, без нагревания и с применением микрофильтрации.
Винодельня Parolvini расположена в центре региона Венето, между озером Гарда и рекой Пьяве. На долю компании приходится около 1\5 винной продукции Италии. Виноградники компании спускаются аккуратными террасами с живописных холмов и стелются ровными рядами на бескрайних плато. Разнообразие почвенно-климатических и ландшафтных характеристик участков позволяет получать знаменитые на весь мир вина. Винодельческий завод компании Парволини занимает площадь около 70 000 квадратных футов и располагает 90 танкерами, объемом от 20 до 1000 гектолитров, суммарный объем которых составляет 14 000 гектолитров. Завод оснащен полностью автоматизированной производственной линией с современным оборудованием, которое способно выпускать 6 000 бутылок в час. Многовековые традиции итальянского виноделия, опыт и увлеченность любимым делом в сочетании с тяжелым педантичным трудом и высокой квалификацией создали 40-летнюю историю и славу компании "Parolvini".
Вино чистого рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.
Элегантное вино, обладающее среднетелым, хорошо сбалансированным, округлым вкусом с мягкими танинами, нотами маленьких красных фруктов и специй.
Юный аромат вина сложен из нот красной смородины, специй, сырых кофейных зерен и травянистых полутонов.
Вино хорошо сочетается с красным мясом и дичью (птица), а также со зрелыми сырами и салями. Рекомендуется декантация в течение получаса.
Красное полусухое вино Parolvini, Cabernet Sauvignon производится из Каберне Совиньон (85%) и других красных сортов винограда, выращенных в Венето. Виноградники расположены на преимущественно пологой местности. Почвы участков — разного типа, преобладающими являются каменистые и глинистые. Ягоды собирают в стадии оптимальной спелости, каждый сорт отдельно. Винификация проходит традиционным способом. Мацерация производится при контролируемой низкой температуре в течение нескольких дней. Алкогольная ферментация протекает в стальных танкерах на протяжении 6-12 месяцев. Винное сусло сбраживается до тех пор, пока количество остаточного сахара будет соответствовать категории "полусухое вино", затем брожение принудительно останавливается. Полученное вино фильтруется и отправляется на выдержку сроком от полугода до года. Бутилирование вина проходит в холодной стерильной среде, без нагревания и с применением микрофильтрации.
Винодельня Parolvini расположена в центре региона Венето, между озером Гарда и рекой Пьяве. На долю компании приходится около 1\5 винной продукции Италии. Виноградники компании спускаются аккуратными террасами с живописных холмов и стелются ровными рядами на бескрайних плато. Разнообразие почвенно-климатических и ландшафтных характеристик участков позволяет получать знаменитые на весь мир вина. Винодельческий завод компании Парволини занимает площадь около 70 000 квадратных футов и располагает 90 танкерами, объемом от 20 до 1000 гектолитров, суммарный объем которых составляет 14 000 гектолитров. Завод оснащен полностью автоматизированной производственной линией с современным оборудованием, которое способно выпускать 6 000 бутылок в час. Многовековые традиции итальянского виноделия, опыт и увлеченность любимым делом в сочетании с тяжелым педантичным трудом и высокой квалификацией создали 40-летнюю историю и славу компании "Parolvini".
Вино рубинового цвета с лососевым свечением.
Элегантное, округлое вино, вкус которого наполнен нотами черной вишни и обожженного дуба, нюансами свежего болгарского перца. Длительное послевкусие окрашено тонами малины и белого перца.
Аромат вина соткан из нот черных ягод и фруктов, оттенков ванили и дуба, подчеркнутых пряными и травяными тонами.
Вино отлично сочетается с сырной тарелкой, фетуччини "Альфредо", лососем под сливочно-икорным соусом, стейком "Нью-Йорк".
Красное полусухое моносортовое вино Redwood Vineyards, Merlot создано из Мерло, выращенного в долине Напа. Долина расположена в солнечной Калифорнии — самом большом и известном винодельческом регионе Америки. Калифорния занимает две трети южной части западного побережья страны. Она растянулась на 1370 км вдоль океана. Ландшафт Калифорнии чрезвычайно разнообразен: крайняя близость океана, горы, холмы, равнины, обширные плато и долины. Изменчивый рельеф штата в сочетании со столь же варьируемыми климатическими характеристиками предоставляет виноделам изумительное многообразие терруаров. Несмотря на то, что калифорнийские вина обрели мировое признание сравнительно недавно, винодельческая культура и история штата насчитывает более 200 лет. Первые лозы (это был виноград сорта Миссия, сегодня практически не выращиваемого в Калифорнии) были высажены в XVIII веке европейскими поселенцами и миссионерами, нашедшими свой дом на западном побережье страны. Вино Рэдвуд Виньярдс, Мерло получило множество наград на различных внутренних и международных конкурсах: • 2012 Jerry D. Mead’s New World International Wine Competition — две золотые медали; • 2012 San Francisco Chronicle Winegrowers Association — золотая медаль; • 2013 San Francisco Chronicle Wine Competition — серебряная медаль; • 2013Jerry D. Mead’s New World International Wine Competition — серебряная медаль; • 2013 Riverside International Wine Competition — серебряная медаль; • 2013 California State Fair Wine Competition — серебряная медаль; • 2012 California State Fair Wine Competition — серебряная медаль; • 2012 San Joaquin Valley Winegrowers Association — серебряная медаль;. • 2012 Consumer Wine Awards Lodi — серебряная медаль; • 2012 Taster’s Guild International Wine Judging — серебряная медаль; • 2012 US National Wine Competition — серебряная медаль; • 2012 Winemaker Challenge International Wine Competition — серебряная медаль; • 2012 San Diego International Wine Competition — серебряная медаль; • 2012 Los Angeles International Wine & Spirits Competition — серебряная медаль.
Компания Redwood Ranch размещена в южной оконечности великолепной долины Александр округа Сонома, Калифорния. Винодельня Редвуд начинала свою историю как охотничье угодье и сельскохозяйственное предприятие, занимавшееся поставкой дичи, кож, крупного рогатого скота, овец, лошадей, и садовых фруктов. Постепено, между делом и без планирования, начиная с 1970-х годов, по мере оснащенния пастбищ системой ирригации и внедрения вертикальных уборочных машин, была основана первая винодельня в полевых условиях. Производством высококачественного вина ферма занимается около 50 лет. Сегодняшние хозяева винного завода — Джим и Гэйл Рид — приобрели активно развивающуюся винодельню у семьи Джонсон в 1996 году. Партнеры Рид практикуют методы устойчивого, не наносящего вреда окружающей среде, виноградарства на 350 акрах фермерских земель, на которых высажены премиальные клоны Шардоне, Совиньон Блан, Мерло и Каберне Совиньон. Риды также успешно сотрудничают со знатоками виноделия и мастерами других компаний, налаживая долговременное взаимодействие с целью создания из винограда, выращенного в поместье Редвуд Ранч, вин, достойных самых высоких наград. Экологические (органические) методы возделывания почв и ухода за растениями — одна из самых важных задач винодельни Redwood Vineyards. Эта философия рассматривает фермерство в самом широком значении явления: помимо очевидной цели увеличения урожая и наращивания производства, ответственный разумный хозяин бережно относится к Земле, работникам, локальной экосистеме, и ко всей окружающей среде в целом. Без учета этих основополагающих факторов и многих других, успешное долговременное развитие предприятия невозможно. Винодельня Redwood Vineyards имплементировала множество программ, позволяющих создать и поддерживать успешное хозяйство, основаннное на экологичных, дружелюбных природе, принципах работы. — Практикуется охрана и рациональное использование почвенных ресурсов и нулевая обработка земель, то есть отказ от гербицидов и пестицидов. Земледелие без использования химических реагентов дает возможность осуществить избирательную селекцию полезных насекомых и другой фауны, которая борется с вредителями. Для улучшения состава почв, участки засеваются травами-аборигенами и бобовыми. — Владельцы поддерживают развитие атмосферы стабильных отношений между работниками и поощряют сотрудников, преданных своему делу. Множество работников, занятых на ключевых позициях, были наняты в середине 80-х годов и продолжают трудиться и сегодня. Redwood Vineyardsпредоставляет своим работникам жилье, медицинскую страховку, возможность увеличить пенсионные накопления и другие преимущества. — Бережное отношение к земельным ресурсам включает в себя заботу об уменьшении эрозии почв участков винодельни, расположенных вдоль течения Русской реки. Для охранения прибрежной земли и улучшения качества речной воды, страдающей от дождевых потоков, стекающих с участков ранчо, прибрежная линия засаживается автохтонными породами деревьев, трав и кустарников. — Особое внимание уделяется энергосберегающим технологиям на всем цикле производства вин. Redwood Vineyardsстала одним из первых семейных фермерских хозяйств в округе Сонома, которое переоборудовало под использование солнечной энергии большинство электрических мощностей непосредственно на винодельне, в доме, подсобных помещениях, и магазинах.
Вино рубинового цвета с лососевым свечением.
Элегантное, округлое вино, вкус которого наполнен нотами черной вишни и обожженного дуба, нюансами свежего болгарского перца. Длительное послевкусие окрашено тонами малины и белого перца.
Аромат вина соткан из нот черных ягод и фруктов, оттенков ванили и дуба, подчеркнутых пряными и травяными тонами.
Вино отлично сочетается с сырной тарелкой, фетуччини "Альфредо", лососем под сливочно-икорным соусом, стейком "Нью-Йорк".
Красное полусухое моносортовое вино Redwood Vineyards, Merlot создано из Мерло, выращенного в долине Напа. Долина расположена в солнечной Калифорнии — самом большом и известном винодельческом регионе Америки. Калифорния занимает две трети южной части западного побережья страны. Она растянулась на 1370 км вдоль океана. Ландшафт Калифорнии чрезвычайно разнообразен: крайняя близость океана, горы, холмы, равнины, обширные плато и долины. Изменчивый рельеф штата в сочетании со столь же варьируемыми климатическими характеристиками предоставляет виноделам изумительное многообразие терруаров. Несмотря на то, что калифорнийские вина обрели мировое признание сравнительно недавно, винодельческая культура и история штата насчитывает более 200 лет. Первые лозы (это был виноград сорта Миссия, сегодня практически не выращиваемого в Калифорнии) были высажены в XVIII веке европейскими поселенцами и миссионерами, нашедшими свой дом на западном побережье страны. Вино Рэдвуд Виньярдс, Мерло получило множество наград на различных внутренних и международных конкурсах: • 2012 Jerry D. Mead’s New World International Wine Competition — две золотые медали; • 2012 San Francisco Chronicle Winegrowers Association — золотая медаль; • 2013 San Francisco Chronicle Wine Competition — серебряная медаль; • 2013Jerry D. Mead’s New World International Wine Competition — серебряная медаль; • 2013 Riverside International Wine Competition — серебряная медаль; • 2013 California State Fair Wine Competition — серебряная медаль; • 2012 California State Fair Wine Competition — серебряная медаль; • 2012 San Joaquin Valley Winegrowers Association — серебряная медаль;. • 2012 Consumer Wine Awards Lodi — серебряная медаль; • 2012 Taster’s Guild International Wine Judging — серебряная медаль; • 2012 US National Wine Competition — серебряная медаль; • 2012 Winemaker Challenge International Wine Competition — серебряная медаль; • 2012 San Diego International Wine Competition — серебряная медаль; • 2012 Los Angeles International Wine & Spirits Competition — серебряная медаль.
Компания Redwood Ranch размещена в южной оконечности великолепной долины Александр округа Сонома, Калифорния. Винодельня Редвуд начинала свою историю как охотничье угодье и сельскохозяйственное предприятие, занимавшееся поставкой дичи, кож, крупного рогатого скота, овец, лошадей, и садовых фруктов. Постепено, между делом и без планирования, начиная с 1970-х годов, по мере оснащенния пастбищ системой ирригации и внедрения вертикальных уборочных машин, была основана первая винодельня в полевых условиях. Производством высококачественного вина ферма занимается около 50 лет. Сегодняшние хозяева винного завода — Джим и Гэйл Рид — приобрели активно развивающуюся винодельню у семьи Джонсон в 1996 году. Партнеры Рид практикуют методы устойчивого, не наносящего вреда окружающей среде, виноградарства на 350 акрах фермерских земель, на которых высажены премиальные клоны Шардоне, Совиньон Блан, Мерло и Каберне Совиньон. Риды также успешно сотрудничают со знатоками виноделия и мастерами других компаний, налаживая долговременное взаимодействие с целью создания из винограда, выращенного в поместье Редвуд Ранч, вин, достойных самых высоких наград. Экологические (органические) методы возделывания почв и ухода за растениями — одна из самых важных задач винодельни Redwood Vineyards. Эта философия рассматривает фермерство в самом широком значении явления: помимо очевидной цели увеличения урожая и наращивания производства, ответственный разумный хозяин бережно относится к Земле, работникам, локальной экосистеме, и ко всей окружающей среде в целом. Без учета этих основополагающих факторов и многих других, успешное долговременное развитие предприятия невозможно. Винодельня Redwood Vineyards имплементировала множество программ, позволяющих создать и поддерживать успешное хозяйство, основаннное на экологичных, дружелюбных природе, принципах работы. — Практикуется охрана и рациональное использование почвенных ресурсов и нулевая обработка земель, то есть отказ от гербицидов и пестицидов. Земледелие без использования химических реагентов дает возможность осуществить избирательную селекцию полезных насекомых и другой фауны, которая борется с вредителями. Для улучшения состава почв, участки засеваются травами-аборигенами и бобовыми. — Владельцы поддерживают развитие атмосферы стабильных отношений между работниками и поощряют сотрудников, преданных своему делу. Множество работников, занятых на ключевых позициях, были наняты в середине 80-х годов и продолжают трудиться и сегодня. Redwood Vineyardsпредоставляет своим работникам жилье, медицинскую страховку, возможность увеличить пенсионные накопления и другие преимущества. — Бережное отношение к земельным ресурсам включает в себя заботу об уменьшении эрозии почв участков винодельни, расположенных вдоль течения Русской реки. Для охранения прибрежной земли и улучшения качества речной воды, страдающей от дождевых потоков, стекающих с участков ранчо, прибрежная линия засаживается автохтонными породами деревьев, трав и кустарников. — Особое внимание уделяется энергосберегающим технологиям на всем цикле производства вин. Redwood Vineyardsстала одним из первых семейных фермерских хозяйств в округе Сонома, которое переоборудовало под использование солнечной энергии большинство электрических мощностей непосредственно на винодельне, в доме, подсобных помещениях, и магазинах.
Вино блестящего рубинового цвета.
Вино демонстрирует гармоничный, приятный вкус с бархатистой текстурой, фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием.
У вина элегантный, фруктовый аромат, сотканный из нот вишни, сливы, ежевики, ванили и какао.
Вино наилучшим образом раскрывается в сочетании с приготовленным на гриле красным мясом (говядина, телятина), мясными закусками и сырами средней степени выдержки.
Вино Merlot производят из винограда, выращенного в знаменитой и престижной местности Maipo Valley. В последние годы эта местность стала использоваться для производства вин класса Premium. Климат здесь — сухой, средиземноморский, холодные зимы с умеренными дождями сменяются длинными, засушливыми и солнечными периодами. Почвы — каменистые, с хорошим дренажом и низкой урожайностью. Вино ферментируют и выдерживают 4 месяца в стальных емкостях. Употреблять это вино лучше молодым, потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда были запущены в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.
Вино блестящего рубинового цвета.
Вино демонстрирует гармоничный, приятный вкус с бархатистой текстурой, фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием.
У вина элегантный, фруктовый аромат, сотканный из нот вишни, сливы, ежевики, ванили и какао.
Вино наилучшим образом раскрывается в сочетании с приготовленным на гриле красным мясом (говядина, телятина), мясными закусками и сырами средней степени выдержки.
Вино Merlot производят из винограда, выращенного в знаменитой и престижной местности Maipo Valley. В последние годы эта местность стала использоваться для производства вин класса Premium. Климат здесь — сухой, средиземноморский, холодные зимы с умеренными дождями сменяются длинными, засушливыми и солнечными периодами. Почвы — каменистые, с хорошим дренажом и низкой урожайностью. Вино ферментируют и выдерживают 4 месяца в стальных емкостях. Употреблять это вино лучше молодым, потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда были запущены в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина полный, мягкий, но насыщенный, сладковатый, гармоничный, сочный, с нотами спелых фруктов и пряных специй, сбалансированной кислотностью и долгим, ягодным послевкусием.
Насыщенный аромат вина изобилует оттенками граната, сливы, ежевики, клубники и черной смородины. Особый шарм букету добавляют нюансы кофе, специй и табака.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, жареным мясом, дичью под ягодным соусом и сырами, а также придется по вкусу любителям фруктовых десертов.
"Chateau Boyar" Merlot — приятное красное полусухое вино, входящее в линейку элитных вин в среднем ценовом диапазоне от производителя Domaine Boyar. Вино демонстрирует отличное соотношение цены и качества. Вино изготавливается из винограда сорта Мерло, который выращивается на виноградниках компании в южной части Болгарии, где преобладает умеренно-континентальный климат. Почвы преимущественно глинистые и аллювиально-луговые. Куполообразная гора Сакар сопутствует формированию благоприятного климата территории, защищая ее от холодных воздушных масс. Такие геоклиматические условия как нельзя лучше подходят для выращивания сорта Мерло. Из данного сорта винограда получаются прекрасные молодые вина с фруктово-пряными акцентами. Урожай для "Chateau Boyar" Merlot собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды тщательно сортируются и проходят традиционную для красных вин винификацию. Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, жареным мясом, дичью под ягодным соусом и сырами, а также придется по вкусу любителям фруктовых десертов.Домен Бояр стремится развивать винную культуру путем создания высококачественных алкогольных напитков из лучшего винограда. Для достижения своей цели компания сотрудничает с лучшими виноделами, применяет точные лабораторные исследования, а также старается оснастить свои винные погреба самым современным оборудованием.Созданный в начале 90-х годов XX века, сегодня Domaine Boyar является крупнейшим поставщиком болгарских вин в Европу, Африку и Азию. Вина торгового дома также предпочитают жители Великобритании, стран Бенилюкса, России, Канады, США и скандинавских стран. Тщательно отобранный урожай винограда поставляется с виноградников домена, прошедших контролируемую селекцию, а все важные процессы виноделия совершаются здесь вручную. Так, сочетая традиционные и современные методы, виноделы Домена Бояр создают богатый ассортимент своих оригинальных вин.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина полный, мягкий, но насыщенный, сладковатый, гармоничный, сочный, с нотами спелых фруктов и пряных специй, сбалансированной кислотностью и долгим, ягодным послевкусием.
Насыщенный аромат вина изобилует оттенками граната, сливы, ежевики, клубники и черной смородины. Особый шарм букету добавляют нюансы кофе, специй и табака.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, жареным мясом, дичью под ягодным соусом и сырами, а также придется по вкусу любителям фруктовых десертов.
"Chateau Boyar" Merlot — приятное красное полусухое вино, входящее в линейку элитных вин в среднем ценовом диапазоне от производителя Domaine Boyar. Вино демонстрирует отличное соотношение цены и качества. Вино изготавливается из винограда сорта Мерло, который выращивается на виноградниках компании в южной части Болгарии, где преобладает умеренно-континентальный климат. Почвы преимущественно глинистые и аллювиально-луговые. Куполообразная гора Сакар сопутствует формированию благоприятного климата территории, защищая ее от холодных воздушных масс. Такие геоклиматические условия как нельзя лучше подходят для выращивания сорта Мерло. Из данного сорта винограда получаются прекрасные молодые вина с фруктово-пряными акцентами. Урожай для "Chateau Boyar" Merlot собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды тщательно сортируются и проходят традиционную для красных вин винификацию. Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, жареным мясом, дичью под ягодным соусом и сырами, а также придется по вкусу любителям фруктовых десертов.Домен Бояр стремится развивать винную культуру путем создания высококачественных алкогольных напитков из лучшего винограда. Для достижения своей цели компания сотрудничает с лучшими виноделами, применяет точные лабораторные исследования, а также старается оснастить свои винные погреба самым современным оборудованием.Созданный в начале 90-х годов XX века, сегодня Domaine Boyar является крупнейшим поставщиком болгарских вин в Европу, Африку и Азию. Вина торгового дома также предпочитают жители Великобритании, стран Бенилюкса, России, Канады, США и скандинавских стран. Тщательно отобранный урожай винограда поставляется с виноградников домена, прошедших контролируемую селекцию, а все важные процессы виноделия совершаются здесь вручную. Так, сочетая традиционные и современные методы, виноделы Домена Бояр создают богатый ассортимент своих оригинальных вин.
У вина глубокий пурпурный цвет.
Вкус вина полный, мягкий, хорошо сбалансированный и элегантный, с оттенками черной вишни, тутовника и темной сливы, отлично интегрированными танинами, умеренной кислотностью и долгим послевкусием с едва уловимой фруктовой сладостью.
В насыщенном аромате вина солируют ноты шелковицы и сливок.
Рекомендуется подавать вино к мясным блюдам и пицце.
"Butterfly Ridge" Cabernet Merlot — полусухое красное вино из Южной Австралии. Виноград сортов Мерло и Каберне для изготовления этого вина был получен с виноградника "Nanya", являющегося собственностью семьи Ангов, и производителей премиум-класса в регионе Риверленд. Виноград выращивается на слегка волнистых грядах, идущих с запада на восток, их почвы состоят преимущественно из красной супеси на известковой подпочве. Эта прибрежная зона граничит с запада с Индийским океаном, который защищает виноград от жары. В целом, климат является идеальным для культивирования виноградной лозы. Урожай собирается по ночам, для того, чтобы ягоды были охлаждены. Дробленый современным роторным измельчителем виноград настаивается на кожице в течение 2-х дней до ферментации. Через 7 дней сусло прессуется и проходит яблочно-молочное брожение. Перед розливом в бутылки вино фильтруется.
Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.
У вина глубокий пурпурный цвет.
Вкус вина полный, мягкий, хорошо сбалансированный и элегантный, с оттенками черной вишни, тутовника и темной сливы, отлично интегрированными танинами, умеренной кислотностью и долгим послевкусием с едва уловимой фруктовой сладостью.
В насыщенном аромате вина солируют ноты шелковицы и сливок.
Рекомендуется подавать вино к мясным блюдам и пицце.
"Butterfly Ridge" Cabernet Merlot — полусухое красное вино из Южной Австралии. Виноград сортов Мерло и Каберне для изготовления этого вина был получен с виноградника "Nanya", являющегося собственностью семьи Ангов, и производителей премиум-класса в регионе Риверленд. Виноград выращивается на слегка волнистых грядах, идущих с запада на восток, их почвы состоят преимущественно из красной супеси на известковой подпочве. Эта прибрежная зона граничит с запада с Индийским океаном, который защищает виноград от жары. В целом, климат является идеальным для культивирования виноградной лозы. Урожай собирается по ночам, для того, чтобы ягоды были охлаждены. Дробленый современным роторным измельчителем виноград настаивается на кожице в течение 2-х дней до ферментации. Через 7 дней сусло прессуется и проходит яблочно-молочное брожение. Перед розливом в бутылки вино фильтруется.
Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.
Вино интенсивного, глубокого красно-рубинового цвета.
Вино обладает насыщенным, хорошо структурированным, сочным вкусом с мягкими танинами и приятным послевкусием.
В букете вина преобладают нотки сливы, вишни и красных ягод, которые переплетаются с шоколадными и ванильными тонами.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из птицы, говядиной, бараниной, а также пряными блюдами.
Cabernet Sauvignon-Merlotот хозяйства Isla Negra — красное полусухое вино, которое получают из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, произрастающих на благодатных чилийских землях долины Рапель. Урожай для создания вина собирают вручную, в марте-апреле. Процесс производства вина проходит исключительно в стальных чанах. Isla Negra — это подразделение винодельческого хозяйства Cono Sur, которое было создано в 1995 году и получило свое название в честь прибрежного города в Чили, где были расположены первые виноградники винодельни. Стратегия компании — создавать вино высокого качества по доступной для потребителя цене. Вина, производимые хозяйством, — свежие, приятные и не отягощенные, при этом вкусовая палитра весьма разнообразна, и вино можно подобрать для любого случая и на любой, даже самый изысканный вкус. Ассортимент Isla Negra — это выразительные вина, которые передают наиболее яркие стороны Чили. За последние 10 лет компания достигла значимых достижений. Вина пользуются спросом у покупателей, а высокие рейтинги подтверждают правильно выбранную стратегию.
Вино интенсивного, глубокого красно-рубинового цвета.
Вино обладает насыщенным, хорошо структурированным, сочным вкусом с мягкими танинами и приятным послевкусием.
В букете вина преобладают нотки сливы, вишни и красных ягод, которые переплетаются с шоколадными и ванильными тонами.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из птицы, говядиной, бараниной, а также пряными блюдами.
Cabernet Sauvignon-Merlotот хозяйства Isla Negra — красное полусухое вино, которое получают из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, произрастающих на благодатных чилийских землях долины Рапель. Урожай для создания вина собирают вручную, в марте-апреле. Процесс производства вина проходит исключительно в стальных чанах. Isla Negra — это подразделение винодельческого хозяйства Cono Sur, которое было создано в 1995 году и получило свое название в честь прибрежного города в Чили, где были расположены первые виноградники винодельни. Стратегия компании — создавать вино высокого качества по доступной для потребителя цене. Вина, производимые хозяйством, — свежие, приятные и не отягощенные, при этом вкусовая палитра весьма разнообразна, и вино можно подобрать для любого случая и на любой, даже самый изысканный вкус. Ассортимент Isla Negra — это выразительные вина, которые передают наиболее яркие стороны Чили. За последние 10 лет компания достигла значимых достижений. Вина пользуются спросом у покупателей, а высокие рейтинги подтверждают правильно выбранную стратегию.
Цвет вина — насыщенно–розовый с фиолетовыми бликами.
Нежный вкус вина раскрывается сбалансированными танинами и богатой палитрой фруктово–ягодных отголосков.
В интенсивном аромате вина смешаны яркие оттенки земляники и малины.
Вино подают в качестве аперитива, который возможно сочетать с различными блюдами из рыбы и закусками.
Полусухое вино Cramele Recas, DOR de Rose представлено купажом из семи красных сортов винограда, выращенного в холмистом рельефе региона Банат в Трансильвании. Ягоды сначала отделяют от гребней, затем дробят и полученную массу в течение нескольких часов вымачивают на мезге. Далее каждый сорт проходит винификацию по "белому" способу в стальных резервуарах при низкой температуре на протяжении 2–3 недель, после чего вина смешиваются в строго дозированных объемах.
Вина из Рекаш — зоны в составе винодельческого региона Банат на юго-западе Румынии, являющегося частью исторической территории Трансильвании, — известны с незапамятных времен. Недаром древняя легенда гласит, что свои юные годы бог вина Бахус провел именно в этих краях. Первые официальные упоминания о виноградарстве в Банат относятся к началу нашей эры, когда римлянам удалось завоевать расположенное здесь древнее государство Дакия. Что касается виноградников Рекаш, то о них есть упоминания в документах от 1447 года. В последние годы в эти виноградники, расположенные на богатых землях, залитых щедрым солнечным светом, было вложено много сил и средств, чтобы не утратить славу прошлых лет и превратить традицию в сочетании с современными технологиями в великолепные вина, которые действительно отражают дух Recas. Компания Cramele Recaş начала выпуск своих вин в 2006 году. Эта совместная британо-румынская компания за последнее десятилетие проделала огромную работу по переформированию своих виноградников и переоборудованию своего производства. В настоящее время винодельня отвечает самым высоким требованиям современного мирового виноделия. Главным виноделом хозяйства является англичанин Филипп Кокс, под руководством которого работает команда энологов из Румынии, Англии, Австралии, Испании, Южной Африки и Италии. Его главные помощники — Хартли Смитерс из Австралии и Нора Ираите из Испании — курируют производство всех вин (от виноградника до розлива в бутылки) с фанатичным вниманием к деталям. Придерживаясь философии компании о применении абсолютно лучших методов производства для каждого вина, чтобы обеспечить стабильно высокое качество винограда и продукции, Хартли и Нора изменили все методы производства в сторону использования новых, лучших способов.
Цвет вина — насыщенно–розовый с фиолетовыми бликами.
Нежный вкус вина раскрывается сбалансированными танинами и богатой палитрой фруктово–ягодных отголосков.
В интенсивном аромате вина смешаны яркие оттенки земляники и малины.
Вино подают в качестве аперитива, который возможно сочетать с различными блюдами из рыбы и закусками.
Полусухое вино Cramele Recas, DOR de Rose представлено купажом из семи красных сортов винограда, выращенного в холмистом рельефе региона Банат в Трансильвании. Ягоды сначала отделяют от гребней, затем дробят и полученную массу в течение нескольких часов вымачивают на мезге. Далее каждый сорт проходит винификацию по "белому" способу в стальных резервуарах при низкой температуре на протяжении 2–3 недель, после чего вина смешиваются в строго дозированных объемах.
Вина из Рекаш — зоны в составе винодельческого региона Банат на юго-западе Румынии, являющегося частью исторической территории Трансильвании, — известны с незапамятных времен. Недаром древняя легенда гласит, что свои юные годы бог вина Бахус провел именно в этих краях. Первые официальные упоминания о виноградарстве в Банат относятся к началу нашей эры, когда римлянам удалось завоевать расположенное здесь древнее государство Дакия. Что касается виноградников Рекаш, то о них есть упоминания в документах от 1447 года. В последние годы в эти виноградники, расположенные на богатых землях, залитых щедрым солнечным светом, было вложено много сил и средств, чтобы не утратить славу прошлых лет и превратить традицию в сочетании с современными технологиями в великолепные вина, которые действительно отражают дух Recas. Компания Cramele Recaş начала выпуск своих вин в 2006 году. Эта совместная британо-румынская компания за последнее десятилетие проделала огромную работу по переформированию своих виноградников и переоборудованию своего производства. В настоящее время винодельня отвечает самым высоким требованиям современного мирового виноделия. Главным виноделом хозяйства является англичанин Филипп Кокс, под руководством которого работает команда энологов из Румынии, Англии, Австралии, Испании, Южной Африки и Италии. Его главные помощники — Хартли Смитерс из Австралии и Нора Ираите из Испании — курируют производство всех вин (от виноградника до розлива в бутылки) с фанатичным вниманием к деталям. Придерживаясь философии компании о применении абсолютно лучших методов производства для каждого вина, чтобы обеспечить стабильно высокое качество винограда и продукции, Хартли и Нора изменили все методы производства в сторону использования новых, лучших способов.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
У вина сочный, хорошо структурированный вкус с бархатистой текстурой, фруктовыми тонами и длительным послевкусием с ягодными нюансами.
Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, черной смородины, сливы, пряностей и сухоцвета.
Вино наилучшим образом раскрывается в сочетании с приготовленным на гриле красным мясом (говядина, телятина), мясными закусками и сырами средней степени выдержки.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
У вина сочный, хорошо структурированный вкус с бархатистой текстурой, фруктовыми тонами и длительным послевкусием с ягодными нюансами.
Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, черной смородины, сливы, пряностей и сухоцвета.
Вино наилучшим образом раскрывается в сочетании с приготовленным на гриле красным мясом (говядина, телятина), мясными закусками и сырами средней степени выдержки.
Цвет вина — яркий рубиновый с мягкими мерцающими переливами.
Сочное вино с изящной структурой и округлым вкусом. Приятные тона спелой вишни и деликатные танины составляют основу букета и продолжаются в элегантном послевкусии.
Аромат вина чарует прекрасным букетом с оттенками спелых диких ягод. Особый шарм аромату придают легкие акценты дыма и вяленого мяса.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, овощами, например запеченным картофелем, а также макаронами с сыром.
Цвет вина — яркий рубиновый с мягкими мерцающими переливами.
Сочное вино с изящной структурой и округлым вкусом. Приятные тона спелой вишни и деликатные танины составляют основу букета и продолжаются в элегантном послевкусии.
Аромат вина чарует прекрасным букетом с оттенками спелых диких ягод. Особый шарм аромату придают легкие акценты дыма и вяленого мяса.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, овощами, например запеченным картофелем, а также макаронами с сыром.
Вино розового цвета.
Вино привлекает свежим, чистым вкусом с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино обладает гармоничным, освежающим ароматом, сотканным из нот ягод, цитрусовых фруктов и пряностей.
Вино отлично сочетается с салатами, легкими закусками, блюдами из морепродуктов и сырами.
Селфи — это моментальный снимок самого себя в различных жизненных ситуациях и обстановке. Ценность таких фотографий заключается в их естественности, возможности показать кусочек души автора в момент "здесь и сейчас". Так и вина серии "Селфи" от Фанагории, яркие и атмосферные, представляют собой запечатленную уникальность терруара Таманского полуострова в разных цветовых стилях. Вина "Селфи" идеально подходят для дружеских посиделок, романтических свиданий, путешествий, семейных ужинов, пикников и многих других приятных моментов жизни. Дизайн этикеток был разработан Риной Рисунковой, молодой и талантливой художницей из Санкт-Петербурга."Селфи" Розовое полусухое — легкое вино, созданное из винограда сортов Мерло и Цитронный Магарача, который выращивается на собственных виноградниках компании. Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне виноград мягко прессуется в пневматическом прессе. Сусло-самотек ферментируется при контролируемой температуре 16-20 °С в стальных чанах. Когда остаточный сахар достигает значения в 13 г/л, брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры, за счет чего вкус вина сохраняет легкую природную сладость.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Вино розового цвета.
Вино привлекает свежим, чистым вкусом с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино обладает гармоничным, освежающим ароматом, сотканным из нот ягод, цитрусовых фруктов и пряностей.
Вино отлично сочетается с салатами, легкими закусками, блюдами из морепродуктов и сырами.
Селфи — это моментальный снимок самого себя в различных жизненных ситуациях и обстановке. Ценность таких фотографий заключается в их естественности, возможности показать кусочек души автора в момент "здесь и сейчас". Так и вина серии "Селфи" от Фанагории, яркие и атмосферные, представляют собой запечатленную уникальность терруара Таманского полуострова в разных цветовых стилях. Вина "Селфи" идеально подходят для дружеских посиделок, романтических свиданий, путешествий, семейных ужинов, пикников и многих других приятных моментов жизни. Дизайн этикеток был разработан Риной Рисунковой, молодой и талантливой художницей из Санкт-Петербурга."Селфи" Розовое полусухое — легкое вино, созданное из винограда сортов Мерло и Цитронный Магарача, который выращивается на собственных виноградниках компании. Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне виноград мягко прессуется в пневматическом прессе. Сусло-самотек ферментируется при контролируемой температуре 16-20 °С в стальных чанах. Когда остаточный сахар достигает значения в 13 г/л, брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры, за счет чего вкус вина сохраняет легкую природную сладость.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина — богатый, интенсивный, в нем акценты спелой сливы, нотки вишни и малины оттеняются штрихами специй и шоколадными полутонами. Мягкое, гармоничное послевкусие.
У вина сочный фруктово-ягодный аромат, украшенный тонами ванили, какао-бобов и легкими пряными нюансами.
Вино станет удачным дополнением блюд из говядины и мяса и овощей, приготовленных на гриле. Также хорошо сочетается с макаронами, пиццей и твердыми сырами.
Hardys, "Legacy" Red — красное полусухое вино из купажа выращенных в Юго-Восточном регионе Австралии сортов Шираз, Каберне Совиньон, Мерло. Сами создатели назвали вино "Rich & Spicy" (в переводе с английского — "богатое и пряное"). Его насыщенная фруктово-ягодная гамма доминирует как во вкусе, так и в аромате, а изящное кружево пряных оттенков придают вину элегантное и, в то же время, пикантное звучание. Чтобы вино полностью раскрыло свой органолептический потенциал, его рекомендуют подавать к блюдам из говядины, макаронам, пицце и твердым сырам.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина — богатый, интенсивный, в нем акценты спелой сливы, нотки вишни и малины оттеняются штрихами специй и шоколадными полутонами. Мягкое, гармоничное послевкусие.
У вина сочный фруктово-ягодный аромат, украшенный тонами ванили, какао-бобов и легкими пряными нюансами.
Вино станет удачным дополнением блюд из говядины и мяса и овощей, приготовленных на гриле. Также хорошо сочетается с макаронами, пиццей и твердыми сырами.
Hardys, "Legacy" Red — красное полусухое вино из купажа выращенных в Юго-Восточном регионе Австралии сортов Шираз, Каберне Совиньон, Мерло. Сами создатели назвали вино "Rich & Spicy" (в переводе с английского — "богатое и пряное"). Его насыщенная фруктово-ягодная гамма доминирует как во вкусе, так и в аромате, а изящное кружево пряных оттенков придают вину элегантное и, в то же время, пикантное звучание. Чтобы вино полностью раскрыло свой органолептический потенциал, его рекомендуют подавать к блюдам из говядины, макаронам, пицце и твердым сырам.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.