Вино Пинотаж, Зинфандель, Греко и Каберне Совиньон и Мерло, Страница 6

Вино блестящего рубинового цвета.

Вкус вина сочный, хорошо сбалансированный, с фруктовыми оттенками, мягкими танинами и длительным, сухим послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен тонами спелых темных фруктов, которые гармонично дополняются пряными нюансами.

Вино прекрасно в сочетании с холодными мясными закусками, простыми блюдами из красного мяса, мясом, приготовленным на гриле, пасте с мясным соусом, полутвердыми сырами.

Красное сухое вино "Deep Creek" Pinotage изготовлено из винограда сорта Пинотаж, выращенного в Западном Кейпе, в Стелленбоше, на аллювиальных суглинистых и глинистых почвах. Сбор винограда проходит при максимальной зрелости ягод. На винодельне плоды дробятся, полученный муст ферментируется, после чего мягко прессуется, сусло отстаивается в течение 12 часов. Затем следуют пост-мацерация, яблочно-молочное брожение, двойная фильтрация и непродолжительная выдержка в стальных емкостях. Вино рекомендуется подавать к холодным и горячим мясным блюдам, пасте с мясным соусом, полутвердым сырам.

Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.

Вино блестящего рубинового цвета.

Вкус вина сочный, хорошо сбалансированный, с фруктовыми оттенками, мягкими танинами и длительным, сухим послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен тонами спелых темных фруктов, которые гармонично дополняются пряными нюансами.

Вино прекрасно в сочетании с холодными мясными закусками, простыми блюдами из красного мяса, мясом, приготовленным на гриле, пасте с мясным соусом, полутвердыми сырами.

Красное сухое вино "Deep Creek" Pinotage изготовлено из винограда сорта Пинотаж, выращенного в Западном Кейпе, в Стелленбоше, на аллювиальных суглинистых и глинистых почвах. Сбор винограда проходит при максимальной зрелости ягод. На винодельне плоды дробятся, полученный муст ферментируется, после чего мягко прессуется, сусло отстаивается в течение 12 часов. Затем следуют пост-мацерация, яблочно-молочное брожение, двойная фильтрация и непродолжительная выдержка в стальных емкостях. Вино рекомендуется подавать к холодным и горячим мясным блюдам, пасте с мясным соусом, полутвердым сырам.

Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.

Grande Alberone, Zinfandel – вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками. Восхитительный букет с нотками спелых фруктов и вишни. Во рту полный, бархатный и сбалансированный вкус, со стойким послевкусием.

Техника виноделия характеризуется длительной мацерацией кожуры, после чего сусло проходит процесс ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре (24 ° - 26 ° C). Вино Гранде Альбероне, Зинфандель выдерживается в барриках несколько месяцев.

Grande Alberone, Zinfandel – вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками. Восхитительный букет с нотками спелых фруктов и вишни. Во рту полный, бархатный и сбалансированный вкус, со стойким послевкусием.

Техника виноделия характеризуется длительной мацерацией кожуры, после чего сусло проходит процесс ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре (24 ° - 26 ° C). Вино Гранде Альбероне, Зинфандель выдерживается в барриках несколько месяцев.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина свежий, очень приятный, выразительный, с мягкой танинной структурой, повторяющими аромат нотами красных фруктов, какао и пряностей и длительным послевкусием.

Интенсивный и элегантный аромат вина наполнен оттенками маленьких красных фруктов, какао, ванили и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с сытными мясными блюдами, особенно с запеченным мясом и жареной телятиной, насыщенными закусками и сырами.

"Cape Dreams" Pinotage — красное сухое вино из винограда сорта Пинотаж, который выращивается только в Южной Африке. Он является результатом скрещивания сортов Пино Нуар и Сенсо ученым Авраамом Перольдом в 1925 году. Этот экспериментальный сорт Перольд посадил в своем саду, и через несколько лет о нем все забыли. Лозы были обнаружены другим исследователем, который отметил их устойчивость к типичным болезням и организовал первые посадки Пинотажа в 1943 году. Собранный для изготовления вина "Кейп Дримс" виноград отделяется от гребней и дробится. После ферментации сусло прессуется и отправляется на яблочно-молочное брожение. Выдержка на осадке проходит в дубовых бочках. Яркую фруктовость Пинотажа можно полностью оценить, если употреблять его молодым, но при дальнейшей выдержке вино приобретет более широкий и полный вкус. Винтаж 2021 года будет находиться на пике зрелости в период с 2022 по 2027 год. Южно-африканская винодельня "Cape Dreams" выпускает серию красных, розовых и белых вин по конкурентоспособным ценам. Она была основана в 1964 году и находится в 140 км от Кейптауна в известной долине Робертсон, которую называют "долиной роз и вина". История виноградарства в этом регионе Южной Африки насчитывает более 350 лет. Местные вина имеют свой неповторимый характер, который так ценится многими коллекционерами. В собственности "Кейп Дримс" — 600 гектаров виноградников, произрастающих на уникальных почвах с самым высоким содержанием известняка в стране, что является важным фактором для получения урожая отличного качества и вкусовых свойств. Сухой климат долины характеризуется холодной зимой и солнечным летом. Несмотря на высокие температуры, ягоды созревают равномерно благодаря овеванию прохладным юго-восточным ветром. Винное хозяйство оборудовано современной техникой и имеет соответствующую аккредитацию и сертификаты (ISO9001, HACCAP, BRC). Бренд "Cape Dreams" входит в состав компании Croft Sales & Rentals.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина свежий, очень приятный, выразительный, с мягкой танинной структурой, повторяющими аромат нотами красных фруктов, какао и пряностей и длительным послевкусием.

Интенсивный и элегантный аромат вина наполнен оттенками маленьких красных фруктов, какао, ванили и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с сытными мясными блюдами, особенно с запеченным мясом и жареной телятиной, насыщенными закусками и сырами.

"Cape Dreams" Pinotage — красное сухое вино из винограда сорта Пинотаж, который выращивается только в Южной Африке. Он является результатом скрещивания сортов Пино Нуар и Сенсо ученым Авраамом Перольдом в 1925 году. Этот экспериментальный сорт Перольд посадил в своем саду, и через несколько лет о нем все забыли. Лозы были обнаружены другим исследователем, который отметил их устойчивость к типичным болезням и организовал первые посадки Пинотажа в 1943 году. Собранный для изготовления вина "Кейп Дримс" виноград отделяется от гребней и дробится. После ферментации сусло прессуется и отправляется на яблочно-молочное брожение. Выдержка на осадке проходит в дубовых бочках. Яркую фруктовость Пинотажа можно полностью оценить, если употреблять его молодым, но при дальнейшей выдержке вино приобретет более широкий и полный вкус. Винтаж 2021 года будет находиться на пике зрелости в период с 2022 по 2027 год. Южно-африканская винодельня "Cape Dreams" выпускает серию красных, розовых и белых вин по конкурентоспособным ценам. Она была основана в 1964 году и находится в 140 км от Кейптауна в известной долине Робертсон, которую называют "долиной роз и вина". История виноградарства в этом регионе Южной Африки насчитывает более 350 лет. Местные вина имеют свой неповторимый характер, который так ценится многими коллекционерами. В собственности "Кейп Дримс" — 600 гектаров виноградников, произрастающих на уникальных почвах с самым высоким содержанием известняка в стране, что является важным фактором для получения урожая отличного качества и вкусовых свойств. Сухой климат долины характеризуется холодной зимой и солнечным летом. Несмотря на высокие температуры, ягоды созревают равномерно благодаря овеванию прохладным юго-восточным ветром. Винное хозяйство оборудовано современной техникой и имеет соответствующую аккредитацию и сертификаты (ISO9001, HACCAP, BRC). Бренд "Cape Dreams" входит в состав компании Croft Sales & Rentals.

Цвет — ярко-красный.

Вкус полнотелый, сбалансированный, сочно фруктовый, с приятными ванильными элементами и изящными танинами. Послевкусие сухое, деликатно пряное.

Выразительные тона темных ягод в сочетании с нотками пряностей формируют букет.

Особенно хорошо сочетается с блюдами на томатной основе, а также пряными блюдами португальской и малайской кухни.

Perdeberg Cellar, "Classic Collection" Pinotage — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пинотаж, который выращивается в Паарле, одном из лучших винодельческих регионов ЮАР. Расположенный в плодородном районе Agter Paarl, между Мальмсберри и Дюрбанвилль, регион Пердеберг наделен многими качествами для производства замечательных и разнообразных вин. Виноградники винодельческой компании Perdeberg раскинулись у подножия горы Паардеберг, названной в честь множества зебр, которые когда-то паслись на склонах горы. В оформлении бутылки использован стилизованный образ зебры — это дань уважения к местности, где когда-то бродили горные зебры, ошибочно принятые голландцами за диких лошадей.Вегетационный сезон 2022 года в ЮАР стал одним из самых долгих в истории. Вегетационный период начался очень хорошо благодаря холодной влажной зиме и достаточной влажности почвы. В целом, сезон был прохладным, виноградные лозы хорошо росли. Однако в январе и феврале винодельня столкнулась с экстремальной жарой, которая повлияла на урожайность. Виноград собирали ранним утром. Затем его очистили от стеблей и подвергли холодной мацерации в течение двух дней, чтобы извлечь из кожицы максимальный вкус и цвет. Сусло ферментировалось естественным путем в резервуарах из нержавеющей стали с регулярными перекачками в течение пяти дней. Во время малолактической ферментации добавлялась комбинация клепок из американского и французского дуба, чтобы сделать вино более сложным. Вино выдерживалось в течение восьми месяцев.

В начале 1940-х годов винные фермеры в регионе Пердеберг выразили недовольство низкими закупочными ценами на выращенный ими виноград. Тогда провинциальный фермер Ян Россов предложил им начать производить свое собственное вино. Так родился винный завод Perdeberg. Первое вино было изготовлено уже в 1942 году. Виноград собирался и отжимался вручную, вина получилось немного, но оно было великолепным и это способствовало дальнейшему развитию винодельни Пердеберг.В 1956 году сильные дожди в районе привели к неурожаю винограда у большинства фермеров, но это не остановило их, а только подтолкнуло к модернизации методов виноделия. Пердеберг стал вторым винным заводом в Южной Африке, который стал в производстве использовать холодную ферментацию и другие современные европейские технологии. В 2005 году о продукции Perdeberg заговорили за пределами страны, вина получили международные награды и популярность. Вскоре было решено расширить ассортимент вин, при этом запустить новые бренды, вина в которых будут отличаться своим характером.

Цвет — ярко-красный.

Вкус полнотелый, сбалансированный, сочно фруктовый, с приятными ванильными элементами и изящными танинами. Послевкусие сухое, деликатно пряное.

Выразительные тона темных ягод в сочетании с нотками пряностей формируют букет.

Особенно хорошо сочетается с блюдами на томатной основе, а также пряными блюдами португальской и малайской кухни.

Perdeberg Cellar, "Classic Collection" Pinotage — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пинотаж, который выращивается в Паарле, одном из лучших винодельческих регионов ЮАР. Расположенный в плодородном районе Agter Paarl, между Мальмсберри и Дюрбанвилль, регион Пердеберг наделен многими качествами для производства замечательных и разнообразных вин. Виноградники винодельческой компании Perdeberg раскинулись у подножия горы Паардеберг, названной в честь множества зебр, которые когда-то паслись на склонах горы. В оформлении бутылки использован стилизованный образ зебры — это дань уважения к местности, где когда-то бродили горные зебры, ошибочно принятые голландцами за диких лошадей.Вегетационный сезон 2022 года в ЮАР стал одним из самых долгих в истории. Вегетационный период начался очень хорошо благодаря холодной влажной зиме и достаточной влажности почвы. В целом, сезон был прохладным, виноградные лозы хорошо росли. Однако в январе и феврале винодельня столкнулась с экстремальной жарой, которая повлияла на урожайность. Виноград собирали ранним утром. Затем его очистили от стеблей и подвергли холодной мацерации в течение двух дней, чтобы извлечь из кожицы максимальный вкус и цвет. Сусло ферментировалось естественным путем в резервуарах из нержавеющей стали с регулярными перекачками в течение пяти дней. Во время малолактической ферментации добавлялась комбинация клепок из американского и французского дуба, чтобы сделать вино более сложным. Вино выдерживалось в течение восьми месяцев.

В начале 1940-х годов винные фермеры в регионе Пердеберг выразили недовольство низкими закупочными ценами на выращенный ими виноград. Тогда провинциальный фермер Ян Россов предложил им начать производить свое собственное вино. Так родился винный завод Perdeberg. Первое вино было изготовлено уже в 1942 году. Виноград собирался и отжимался вручную, вина получилось немного, но оно было великолепным и это способствовало дальнейшему развитию винодельни Пердеберг.В 1956 году сильные дожди в районе привели к неурожаю винограда у большинства фермеров, но это не остановило их, а только подтолкнуло к модернизации методов виноделия. Пердеберг стал вторым винным заводом в Южной Африке, который стал в производстве использовать холодную ферментацию и другие современные европейские технологии. В 2005 году о продукции Perdeberg заговорили за пределами страны, вина получили международные награды и популярность. Вскоре было решено расширить ассортимент вин, при этом запустить новые бренды, вина в которых будут отличаться своим характером.

Обладает рубиново-красным цветом.

У вина округлый, сбалансированный, среднетелый вкус с фруктово-бальзамическим профилем, тонкими танинами и долгим, интригующим послевкусием.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов и ягод, пряностей, трав и минералов.

Вино рекомендуется употреблять с блюдами из мяса, сырами и разнообразными закусками.

"Pearlstone" Pinotage — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Пинотаж, который выращивается в Прибрежном регионе. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются ферментации в резервуарах из нержавеющей стали с регулярной перекачкой. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в бочках из французского дуба объемом 300 литров в течение 16 месяцев.

Rhebokskloof — одна из самых красивых винодельческих ферм на мысе, которая находится примерно в 6 км к северо-западу от города Паарл в Боланде. Винодельческое хозяйство представляет собой сочетание сельскохозяйственных и местных финбосов, уникально расположенных в виде амфитеатра. В настоящее время в Рибоксклуфе засажено 36 га виноградников с множеством решетчатых и кустовых лоз. Самый старый виноградник был посажен в 2002 году, а самый молодой — в 2016 году. Таким образом, виноградники довольно молодые. С точки зрения виноделия это интересно, потому что по мере взросления виноградников меняется и качество фруктов. Компания может быть чрезвычайно избирательной при выборе блоков и рядов, чтобы оптимизировать качество фруктов для различных вин. 70% виноградников засажены красными сортами и только 30% — белыми.Ролани Лотц, главный винодел Rhebokskloof, особенно известна созданием превосходных купажей в стиле Роны, специализируясь на Ширазе, но также создает выдающиеся Шардоне и Шенен Блан. Ролани родилась и выросла в Паарле, где ее дедушка был одним из легендарных виноградарей. Главная цель компании — продемонстрировать уникальный терруар, сохранив как можно больше натуральных фруктовых ароматов и характера винограда. В Rhebokskloof тщательно создается каждое вино, уделяется особое внимание выразительности, сложности и балансу. Поэтому готовые к употреблению вина компании всегда утонченные, элегантные и изысканные.

Обладает рубиново-красным цветом.

У вина округлый, сбалансированный, среднетелый вкус с фруктово-бальзамическим профилем, тонкими танинами и долгим, интригующим послевкусием.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов и ягод, пряностей, трав и минералов.

Вино рекомендуется употреблять с блюдами из мяса, сырами и разнообразными закусками.

"Pearlstone" Pinotage — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Пинотаж, который выращивается в Прибрежном регионе. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются ферментации в резервуарах из нержавеющей стали с регулярной перекачкой. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в бочках из французского дуба объемом 300 литров в течение 16 месяцев.

Rhebokskloof — одна из самых красивых винодельческих ферм на мысе, которая находится примерно в 6 км к северо-западу от города Паарл в Боланде. Винодельческое хозяйство представляет собой сочетание сельскохозяйственных и местных финбосов, уникально расположенных в виде амфитеатра. В настоящее время в Рибоксклуфе засажено 36 га виноградников с множеством решетчатых и кустовых лоз. Самый старый виноградник был посажен в 2002 году, а самый молодой — в 2016 году. Таким образом, виноградники довольно молодые. С точки зрения виноделия это интересно, потому что по мере взросления виноградников меняется и качество фруктов. Компания может быть чрезвычайно избирательной при выборе блоков и рядов, чтобы оптимизировать качество фруктов для различных вин. 70% виноградников засажены красными сортами и только 30% — белыми.Ролани Лотц, главный винодел Rhebokskloof, особенно известна созданием превосходных купажей в стиле Роны, специализируясь на Ширазе, но также создает выдающиеся Шардоне и Шенен Блан. Ролани родилась и выросла в Паарле, где ее дедушка был одним из легендарных виноградарей. Главная цель компании — продемонстрировать уникальный терруар, сохранив как можно больше натуральных фруктовых ароматов и характера винограда. В Rhebokskloof тщательно создается каждое вино, уделяется особое внимание выразительности, сложности и балансу. Поэтому готовые к употреблению вина компании всегда утонченные, элегантные и изысканные.

Имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, среднетелый, с фруктово-пряными оттенками, тонкими танинами и долгим послевкусием с приятной терпкостью.

Выразительный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, апельсина, кофе и пряностей.

Вино составит отличную пару мясным блюдам, особенно красному мясу на гриле, стейкам и ароматным сырам.

Ароматное красное сухое вино "Wild Life" Pinotage изготовлено из винограда сорта Пинотаж, выращенного на богатых почвах виноградников компании в Западном Кейпе. Пинотаж — автохтонный сорт Южной Африки, он бы получен путем скрещивания сортов Пино Нуар и Эрмитаж. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в бочках из американского дуба (30%) и стальных емкостях (70%) на протяжении 6 месяцев. Вино "Уайлд Лайф" Пинотаж обладает прекрасным соотношением "цена-качество".

Винодельческая компания Home of Origin Wine была основана в 2002-м году и спустя 11 лет вошла в тройку ведущих экспортеров вин ЮАР. Объемы производства достигают 85 млн литров в год. Компания, которая вначале насчитывала всего трех сотрудников, сейчас представлена в десятках стран мира, владеет мощным заводом в Южноафриканской республике и партнерскими винодельнями в Чили, Европе, Австралии, Новой Зеландии и Аргентине. Она действует в соответствии с принципами Fairhills Trade, создавая социально ответственные рабочие места и помогая мелким фермерским хозяйствам. В портфель брендов Home of Origin Wine входят марки “Stormhoek”, “Stellenbosch”, “Fairhills”, “Craft&Origin”, “Finca la Anita”, “Mendoza Vineyards” и другие.

Имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, среднетелый, с фруктово-пряными оттенками, тонкими танинами и долгим послевкусием с приятной терпкостью.

Выразительный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, апельсина, кофе и пряностей.

Вино составит отличную пару мясным блюдам, особенно красному мясу на гриле, стейкам и ароматным сырам.

Ароматное красное сухое вино "Wild Life" Pinotage изготовлено из винограда сорта Пинотаж, выращенного на богатых почвах виноградников компании в Западном Кейпе. Пинотаж — автохтонный сорт Южной Африки, он бы получен путем скрещивания сортов Пино Нуар и Эрмитаж. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в бочках из американского дуба (30%) и стальных емкостях (70%) на протяжении 6 месяцев. Вино "Уайлд Лайф" Пинотаж обладает прекрасным соотношением "цена-качество".

Винодельческая компания Home of Origin Wine была основана в 2002-м году и спустя 11 лет вошла в тройку ведущих экспортеров вин ЮАР. Объемы производства достигают 85 млн литров в год. Компания, которая вначале насчитывала всего трех сотрудников, сейчас представлена в десятках стран мира, владеет мощным заводом в Южноафриканской республике и партнерскими винодельнями в Чили, Европе, Австралии, Новой Зеландии и Аргентине. Она действует в соответствии с принципами Fairhills Trade, создавая социально ответственные рабочие места и помогая мелким фермерским хозяйствам. В портфель брендов Home of Origin Wine входят марки “Stormhoek”, “Stellenbosch”, “Fairhills”, “Craft&Origin”, “Finca la Anita”, “Mendoza Vineyards” и другие.

Вино Feral Roots Zinfandel-Вино темно-рубинового цвета с легкими пурпурными бликами, обладает щедрым ароматом с доминирующими оттенками ежевики, сливы, вишни, сладких специй, лакрицы и черного перца. Вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и округлыми танинами в длительном послевкусии.

Вино Feral Roots Zinfandel-Вино темно-рубинового цвета с легкими пурпурными бликами, обладает щедрым ароматом с доминирующими оттенками ежевики, сливы, вишни, сладких специй, лакрицы и черного перца. Вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и округлыми танинами в длительном послевкусии.

Вино Feral Roots White Zinfandel-Вино приятного блестящего розового цвета. Аромат вина наполнен цветочными нотками, оттенками клубники и вишни. Вкус свежий, легкий, очень приятный и ненавязчивый, с сочными фруктовыми нотами.

Вино Feral Roots White Zinfandel-Вино приятного блестящего розового цвета. Аромат вина наполнен цветочными нотками, оттенками клубники и вишни. Вкус свежий, легкий, очень приятный и ненавязчивый, с сочными фруктовыми нотами.

Цвет — глубокий красно-рубиновый.

Вкус красиво структурированный и питкий, с ягодно-кофейными акцентами, зрелыми и округлыми танинами, мягкой кислотностью и приятным, продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат наполнен интенсивными тонами темных ягод, кофе и шоколада.

Рекомендуется употреблять в паре с блюдами из красного мяса и сырами.

Чтобы расти и достигать нового в жизни, Вы должны отпустить безопасное пространство, в котором вы находитесь, и потеряться в неизвестности. Только тогда Вы сможете достигать новых целей. Если Вы относитесь к жизни слишком серьезно, Ваш разум блокируется, а мы все знаем, что происходит во время блокировки! Помните, как бесконечная изоляция свела к минимуму креативность и сделала всех нас гораздо менее эффективными? Почему Вы такой серьезный? Не забывайте юмор, найдите положительную сторону и преодолевайте взлеты и падения с винами "Get Lost"!"Get Lost" Pinotage — красное полусухое вино из винограда сорта Пинотаж, который выращивается в различных мезоклиматических районах, на открытых холмах и в защищенных долинах с аллювиальными почвами. Виноград собирается в разных районах Западного Кейпа. Сбор урожая проходит при оптимальной спелости ягод вручную рано утром. Серу используют для защиты винограда от окисления при транспортировке. В производстве используется только лучший, тщательно отобранный виноград. Для получения интенсивного цвета без резких танинов при винификации соблюдается температурный режим и контролируемый график перекачки. Ферментация проходит в резервуаре. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается несколько месяцев в бочках.Сезон 2022 года запомнится прохладными погодными условиями, которые замедлили созревание. Фенольная зрелость наступила позже, что привело к увеличению времени созревания. В результате виноделам удалось создать захватывающие, полные и сложные вина.

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Цвет — глубокий красно-рубиновый.

Вкус красиво структурированный и питкий, с ягодно-кофейными акцентами, зрелыми и округлыми танинами, мягкой кислотностью и приятным, продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат наполнен интенсивными тонами темных ягод, кофе и шоколада.

Рекомендуется употреблять в паре с блюдами из красного мяса и сырами.

Чтобы расти и достигать нового в жизни, Вы должны отпустить безопасное пространство, в котором вы находитесь, и потеряться в неизвестности. Только тогда Вы сможете достигать новых целей. Если Вы относитесь к жизни слишком серьезно, Ваш разум блокируется, а мы все знаем, что происходит во время блокировки! Помните, как бесконечная изоляция свела к минимуму креативность и сделала всех нас гораздо менее эффективными? Почему Вы такой серьезный? Не забывайте юмор, найдите положительную сторону и преодолевайте взлеты и падения с винами "Get Lost"!"Get Lost" Pinotage — красное полусухое вино из винограда сорта Пинотаж, который выращивается в различных мезоклиматических районах, на открытых холмах и в защищенных долинах с аллювиальными почвами. Виноград собирается в разных районах Западного Кейпа. Сбор урожая проходит при оптимальной спелости ягод вручную рано утром. Серу используют для защиты винограда от окисления при транспортировке. В производстве используется только лучший, тщательно отобранный виноград. Для получения интенсивного цвета без резких танинов при винификации соблюдается температурный режим и контролируемый график перекачки. Ферментация проходит в резервуаре. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается несколько месяцев в бочках.Сезон 2022 года запомнится прохладными погодными условиями, которые замедлили созревание. Фенольная зрелость наступила позже, что привело к увеличению времени созревания. В результате виноделам удалось создать захватывающие, полные и сложные вина.

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вино имеет свежий вкус с хрустящей кислотностью, яркой минеральностью, сочными фруктовыми оттенками и длительным послевкусием с тонкими оттенками жареного миндаля.

Вино обладает изящным ароматом с нотами спелого персика, ананаса, кедра, померанца, тонкими нюансами средиземноморских трав и цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично сочетается с рыбными блюдами, итальянскими овощными закусками.

"Ciro" Bianco — необыкновенное вино, идеально подходящее для летней трапезы, но также способное восхищать и в остальное время года. Это свежее, приятное, хрустящее вино с яркой минеральностью и сочной фруктовостью создает праздничное, радостное настроение. "Чиро" Бьянко изготавливается из винограда сорта Греко, выращенного в муниципалитете Чиро на глинисто-известковых почвах. Урожай собирают во второй половине сентября. Винификация проходит в терморегулируемых стальных резервуарах. Затем вино выдерживается в стальных чанах и несколько месяцев в бутылках перед продажей. Потенциал хранения "Чиро" Бьянко составляет 3 года.Хозяйство Librandi было основано в 1950 году. Оно является не только крупнейшим в Калабрии — ее владельцы, братья Антонио и Никодемо Либранди по праву считаются послами этого региона как внутри страны, так и во всем мире. Винодельческое хозяйство Либранди расположено в городке Чиро-Марина, в области Калабрия на юге Италии (на самом наконечнике "сапога"), на роскошной ионийской береговой линии. Виноделие в этой области было уже хорошо развито, когда греки разбили свои виноградники на холмах вокруг Кримисса (древнее название города Чиро). Они были убеждены в уникальности этих земель, и именно с тех пор вино является неотъемлемой частью истории Калабрии. Винодельческая зона Кримисса была известна повсюду в Древней Греции. В своих произведениях греческие писатели упоминают, что винами Кримиссф награждали победителей Олимпийских Игр. Победитель шести Олимпийских Игр известный греческий атлет Милон Кротонский во время своих трапез употреблял только вино с виноградников Кримиссы. Такое трепетное отношение к вину заложило основы традиций одной из величайших цивилизаций античности, которые являются фундаментом культуры, искусства и философии региона Калабрия.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вино имеет свежий вкус с хрустящей кислотностью, яркой минеральностью, сочными фруктовыми оттенками и длительным послевкусием с тонкими оттенками жареного миндаля.

Вино обладает изящным ароматом с нотами спелого персика, ананаса, кедра, померанца, тонкими нюансами средиземноморских трав и цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично сочетается с рыбными блюдами, итальянскими овощными закусками.

"Ciro" Bianco — необыкновенное вино, идеально подходящее для летней трапезы, но также способное восхищать и в остальное время года. Это свежее, приятное, хрустящее вино с яркой минеральностью и сочной фруктовостью создает праздничное, радостное настроение. "Чиро" Бьянко изготавливается из винограда сорта Греко, выращенного в муниципалитете Чиро на глинисто-известковых почвах. Урожай собирают во второй половине сентября. Винификация проходит в терморегулируемых стальных резервуарах. Затем вино выдерживается в стальных чанах и несколько месяцев в бутылках перед продажей. Потенциал хранения "Чиро" Бьянко составляет 3 года.Хозяйство Librandi было основано в 1950 году. Оно является не только крупнейшим в Калабрии — ее владельцы, братья Антонио и Никодемо Либранди по праву считаются послами этого региона как внутри страны, так и во всем мире. Винодельческое хозяйство Либранди расположено в городке Чиро-Марина, в области Калабрия на юге Италии (на самом наконечнике "сапога"), на роскошной ионийской береговой линии. Виноделие в этой области было уже хорошо развито, когда греки разбили свои виноградники на холмах вокруг Кримисса (древнее название города Чиро). Они были убеждены в уникальности этих земель, и именно с тех пор вино является неотъемлемой частью истории Калабрии. Винодельческая зона Кримисса была известна повсюду в Древней Греции. В своих произведениях греческие писатели упоминают, что винами Кримиссф награждали победителей Олимпийских Игр. Победитель шести Олимпийских Игр известный греческий атлет Милон Кротонский во время своих трапез употреблял только вино с виноградников Кримиссы. Такое трепетное отношение к вину заложило основы традиций одной из величайших цивилизаций античности, которые являются фундаментом культуры, искусства и философии региона Калабрия.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино обладает нежным, гармоничным, элегантным вкусом с отлично сбалансированной фруктовой сладостью, тонкой ягодной кислинкой и нюансами ванили в приятном, мягком послевкусии.

Выразительный аромат вина представлен оттенками спелых красных фруктов и сладких специй.

Вино составит отличную пару пицце, легким мясным и овощным блюдам, а также десертам, особенно фруктовым.

Яркое красное полусладкое вино "Wild Life" Red Semi Sweet производят из винограда сортов Сенсо и Пинотаж, выращенного на богатых почвах виноградников компании в Западном Кейпе. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости и сахаристости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в бочках из американского дуба (30%) и стальных емкостях (70%) на протяжении 6 месяцев. Вино "Уайлд Лайф" Красное Полусладкое обладает прекрасным соотношением "цена-качество".

Винодельческая компания Home of Origin Wine была основана в 2002-м году и спустя 11 лет вошла в тройку ведущих экспортеров вин ЮАР. Объемы производства достигают 85 млн литров в год. Компания, которая вначале насчитывала всего трех сотрудников, сейчас представлена в десятках стран мира, владеет мощным заводом в Южноафриканской республике и партнерскими винодельнями в Чили, Европе, Австралии, Новой Зеландии и Аргентине. Она действует в соответствии с принципами Fairhills Trade, создавая социально ответственные рабочие места и помогая мелким фермерским хозяйствам. В портфель брендов Home of Origin Wine входят марки “Stormhoek”, “Stellenbosch”, “Fairhills”, “Craft&Origin”, “Finca la Anita”, “Mendoza Vineyards” и другие.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино обладает нежным, гармоничным, элегантным вкусом с отлично сбалансированной фруктовой сладостью, тонкой ягодной кислинкой и нюансами ванили в приятном, мягком послевкусии.

Выразительный аромат вина представлен оттенками спелых красных фруктов и сладких специй.

Вино составит отличную пару пицце, легким мясным и овощным блюдам, а также десертам, особенно фруктовым.

Яркое красное полусладкое вино "Wild Life" Red Semi Sweet производят из винограда сортов Сенсо и Пинотаж, выращенного на богатых почвах виноградников компании в Западном Кейпе. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости и сахаристости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в бочках из американского дуба (30%) и стальных емкостях (70%) на протяжении 6 месяцев. Вино "Уайлд Лайф" Красное Полусладкое обладает прекрасным соотношением "цена-качество".

Винодельческая компания Home of Origin Wine была основана в 2002-м году и спустя 11 лет вошла в тройку ведущих экспортеров вин ЮАР. Объемы производства достигают 85 млн литров в год. Компания, которая вначале насчитывала всего трех сотрудников, сейчас представлена в десятках стран мира, владеет мощным заводом в Южноафриканской республике и партнерскими винодельнями в Чили, Европе, Австралии, Новой Зеландии и Аргентине. Она действует в соответствии с принципами Fairhills Trade, создавая социально ответственные рабочие места и помогая мелким фермерским хозяйствам. В портфель брендов Home of Origin Wine входят марки “Stormhoek”, “Stellenbosch”, “Fairhills”, “Craft&Origin”, “Finca la Anita”, “Mendoza Vineyards” и другие.

Вино интенсивного и плотного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, хорошо выраженный, с тонами фруктов, цветов, минералов, гармоничной кислотностью и продолжительным, стойким послевкусием.

Типичный для высокогорных вин аромат наполнен нотами зеленого яблока, жасмина, кедра и дикого меда, развивающимися на фоне минеральных и ментоловых оттенков.

Вино идеально подходит к ризотто в целом и белому мясу, рыбе и копченому мясу. В зрелом возрасте отлично гармонирует с голубыми сырами. Попробуйте его с супом из чечевицы и креветок, запеченным тюрбо с картофелем, рыбным супом, ризотто с артишоками, обжаренным тунцом, жареным осьминогом, треской в стиле "пертекаренья".

Villa Raiano, Greco di Tufo — прекрасное белое вино из винограда сорта Греко, который был завезен в Ирпинию греками еще в XIII веке, и выращивается на черных вулканических почвах в холмистой местности. Виноград поставляется с 3 разных виноградников, расположенных в трех муниципалитетах провинции Авеллино: Монтефуско, Туфо и Альтавилла Ирпина. Виноградники расположены на высоте 500-550 метров над уровнем моря. Почвы рыхлые, известково-глинистые. Теплые дни и прохладные ночи помогают винограду созревать, достигая оптимального баланса кислотности и фруктовости. Урожай собирается вручную в первую неделю октября и мягко прессуется целыми гроздьями. Полученное сусло отстаивается и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при температуре 16 °С с добавлением отборных дрожжей. Выдержка на тонком осадке в тех же емкостях длится 4 месяца. Розлив по бутылкам производят на второй неделе февраля следующего года. Потенциал хранения Греко ди Туфо составляет от 5 до 10 лет.

Винный дом Вилла Райано обязан своим рождением Сабино Бассо — представителю семьи знаменитых производителей оливкового масла. Еще во времена своей учебы в Школе Виноделия в Авеллино, он загорелся идеей выпуска вин собственного производства. Позже Сабино поделился мечтой со своим братом Симоне и шурином Паоло Сибилльо. Так в 1996 году было основано семейное предприятие Вилла Райано. Свое название поместье получило в честь одноименного квартала старинной деревни Серино, где оно расположилось. Поначалу, винодельню оборудовали прямо в помещениях старых цехов по производству оливкового масла. В 2009 году, неподалеку от первоначального места, в городке Сан Микело де Серино было построено новое здание винодельни, включающее в себя центр для посетителей. Гордость хозяев — винный погреб — был спроектирован и построен в соответствии с новейшими технологическими и архитектурными тенденциями. Villa Raiano предлагает сухие, игристые и десертные вина, произведенные из местных сортов винограда: Греко ди Туфо, Фиано ди Авеллино, Альянико и Фалангина. Объемы производства вина сознательно ограничиваются для достижения высочайшего уровня контроля качества. Сейчас Вилла Райано выпускает около 220 тысяч бутылок в год. Виноградники, принадлежащие Бассо, обрабатываются в соответствие с принципами органического земледелия и постоянно совершенствуются. Их общая площадь составляет около 20 гектаров. На сегодняшний день 80% всех ягод, используемых в изготовлении вин хозяйства Вилла Райано, получают с собственных земель поместья, а 20% — с арендуемых участков.

Вино интенсивного и плотного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, хорошо выраженный, с тонами фруктов, цветов, минералов, гармоничной кислотностью и продолжительным, стойким послевкусием.

Типичный для высокогорных вин аромат наполнен нотами зеленого яблока, жасмина, кедра и дикого меда, развивающимися на фоне минеральных и ментоловых оттенков.

Вино идеально подходит к ризотто в целом и белому мясу, рыбе и копченому мясу. В зрелом возрасте отлично гармонирует с голубыми сырами. Попробуйте его с супом из чечевицы и креветок, запеченным тюрбо с картофелем, рыбным супом, ризотто с артишоками, обжаренным тунцом, жареным осьминогом, треской в стиле "пертекаренья".

Villa Raiano, Greco di Tufo — прекрасное белое вино из винограда сорта Греко, который был завезен в Ирпинию греками еще в XIII веке, и выращивается на черных вулканических почвах в холмистой местности. Виноград поставляется с 3 разных виноградников, расположенных в трех муниципалитетах провинции Авеллино: Монтефуско, Туфо и Альтавилла Ирпина. Виноградники расположены на высоте 500-550 метров над уровнем моря. Почвы рыхлые, известково-глинистые. Теплые дни и прохладные ночи помогают винограду созревать, достигая оптимального баланса кислотности и фруктовости. Урожай собирается вручную в первую неделю октября и мягко прессуется целыми гроздьями. Полученное сусло отстаивается и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при температуре 16 °С с добавлением отборных дрожжей. Выдержка на тонком осадке в тех же емкостях длится 4 месяца. Розлив по бутылкам производят на второй неделе февраля следующего года. Потенциал хранения Греко ди Туфо составляет от 5 до 10 лет.

Винный дом Вилла Райано обязан своим рождением Сабино Бассо — представителю семьи знаменитых производителей оливкового масла. Еще во времена своей учебы в Школе Виноделия в Авеллино, он загорелся идеей выпуска вин собственного производства. Позже Сабино поделился мечтой со своим братом Симоне и шурином Паоло Сибилльо. Так в 1996 году было основано семейное предприятие Вилла Райано. Свое название поместье получило в честь одноименного квартала старинной деревни Серино, где оно расположилось. Поначалу, винодельню оборудовали прямо в помещениях старых цехов по производству оливкового масла. В 2009 году, неподалеку от первоначального места, в городке Сан Микело де Серино было построено новое здание винодельни, включающее в себя центр для посетителей. Гордость хозяев — винный погреб — был спроектирован и построен в соответствии с новейшими технологическими и архитектурными тенденциями. Villa Raiano предлагает сухие, игристые и десертные вина, произведенные из местных сортов винограда: Греко ди Туфо, Фиано ди Авеллино, Альянико и Фалангина. Объемы производства вина сознательно ограничиваются для достижения высочайшего уровня контроля качества. Сейчас Вилла Райано выпускает около 220 тысяч бутылок в год. Виноградники, принадлежащие Бассо, обрабатываются в соответствие с принципами органического земледелия и постоянно совершенствуются. Их общая площадь составляет около 20 гектаров. На сегодняшний день 80% всех ягод, используемых в изготовлении вин хозяйства Вилла Райано, получают с собственных земель поместья, а 20% — с арендуемых участков.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, гармоничный, свежий, с отличным балансом между фруктовыми и древесными нотками, кислотностью и танинностью. Послевкусие долгое, сухое.

В изысканном аромате вина гармонично сочетаются элегантные древесные и классические сортовые ноты Пинотажа.

Специалисты рекомендуют употреблять вино с жареной свининой, олениной, бараниной на гриле, уткой-барбекю, куриной марсалой, фаршированными грибами. Также оно составит идеальную пару шоколадным трюфелям.

Rooiberg Winery, Pinotage — красное сухое южноафриканское вино, изготовленное из винограда сорта Пинотаж, выращенного на лучших виноградниках в долине реки Брид, в регионе Робертсон, известном также под живописным и романтическим названием "Долина вина и роз". Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Специалисты рекомендуют употреблять вино с жареной свининой, олениной, бараниной на гриле, уткой-барбекю, куриной марсалой, фаршированными грибами. Также оно составит идеальную пару шоколадным трюфелям. Распускание бутонов в 2021 году в ЮАР произошло на 5-7 дней позже по сравнению с предыдущим годом, что привело к более позднему цветению и началу вегетационного цикла. Дождь и холодная погода в начале ноября оказали положительное влияние на лозы. Прохладные летние условия способствовали медленному и равномерному созреванию. Виноград достиг фенольной спелости на 3-4 недели позже обычного. Эти факторы способствовали получению более сочных и концентрированных ягод с высокой кислотностью.

Предприятие Rooiberg Winery было создано 14 апреля 1964 года и в настоящее время является одним из ведущих в ЮАР. Rooiberg — это частная компания с 25 акционерами, объединяющая 20 фермерских хозяйств в Долине Робертсон. Местные геологические особенности порождают терруар, способствующий идеальным условиям для культивирования винограда с естественным и стабильным водным источником для винодельни.Виноградники располагаются на четырех различных участках, каждый из которых обладает исключительным терруаром, наделяющим урожай уникальными вкусоароматическими характеристиками. Такое разнообразие позволяет компании создавать богатый ассортимент вин. На виноградниках культивируются как белые (65%), так и красные (35%) сорта винограда. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и технологиями, которые позволяют перерабатывать до 13500 тонн винограда в год. В соответствии с многолетними традициями Rooiberg Winery стремится постоянно улучшать качество своей продукции, что подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение экологически чистых методов производства и охраны природы. Все операции на виноградниках и винодельне осуществляются с максимальной заботой о земле и окружающей среде. Сегодня вина Rooiberg Winery экспортируются на рынки США, Великобритании, Германии, Голландии, Африки, Японии, Китая и России.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, гармоничный, свежий, с отличным балансом между фруктовыми и древесными нотками, кислотностью и танинностью. Послевкусие долгое, сухое.

В изысканном аромате вина гармонично сочетаются элегантные древесные и классические сортовые ноты Пинотажа.

Специалисты рекомендуют употреблять вино с жареной свининой, олениной, бараниной на гриле, уткой-барбекю, куриной марсалой, фаршированными грибами. Также оно составит идеальную пару шоколадным трюфелям.

Rooiberg Winery, Pinotage — красное сухое южноафриканское вино, изготовленное из винограда сорта Пинотаж, выращенного на лучших виноградниках в долине реки Брид, в регионе Робертсон, известном также под живописным и романтическим названием "Долина вина и роз". Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Специалисты рекомендуют употреблять вино с жареной свининой, олениной, бараниной на гриле, уткой-барбекю, куриной марсалой, фаршированными грибами. Также оно составит идеальную пару шоколадным трюфелям. Распускание бутонов в 2021 году в ЮАР произошло на 5-7 дней позже по сравнению с предыдущим годом, что привело к более позднему цветению и началу вегетационного цикла. Дождь и холодная погода в начале ноября оказали положительное влияние на лозы. Прохладные летние условия способствовали медленному и равномерному созреванию. Виноград достиг фенольной спелости на 3-4 недели позже обычного. Эти факторы способствовали получению более сочных и концентрированных ягод с высокой кислотностью.

Предприятие Rooiberg Winery было создано 14 апреля 1964 года и в настоящее время является одним из ведущих в ЮАР. Rooiberg — это частная компания с 25 акционерами, объединяющая 20 фермерских хозяйств в Долине Робертсон. Местные геологические особенности порождают терруар, способствующий идеальным условиям для культивирования винограда с естественным и стабильным водным источником для винодельни.Виноградники располагаются на четырех различных участках, каждый из которых обладает исключительным терруаром, наделяющим урожай уникальными вкусоароматическими характеристиками. Такое разнообразие позволяет компании создавать богатый ассортимент вин. На виноградниках культивируются как белые (65%), так и красные (35%) сорта винограда. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и технологиями, которые позволяют перерабатывать до 13500 тонн винограда в год. В соответствии с многолетними традициями Rooiberg Winery стремится постоянно улучшать качество своей продукции, что подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение экологически чистых методов производства и охраны природы. Все операции на виноградниках и винодельне осуществляются с максимальной заботой о земле и окружающей среде. Сегодня вина Rooiberg Winery экспортируются на рынки США, Великобритании, Германии, Голландии, Африки, Японии, Китая и России.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино обладает насыщенным, в меру плотным, сбалансированным, фруктовым вкусом с хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим, приятно пряным послевкусием.

Вино отличается ярким и выразительным ароматом с сочными тонами спелой вишни и темных ягод.

Вино подается к жареному красному мясу, тушеному мясу, жареному картофелю, зрелым сырам.

"Marquis de Granval" — элегантное, стильное, питкое вино с хорошим соотношением "цена-качество", изготовленное из традиционных для Бордо сортов винограда: Мерло и Каберне Совиньон. В процессе изготовления вино не теряет своей яркой фруктовости, которая после выдержки в бочках гармонично дополняется тонкими нюансами пряностей и дуба. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Виноделы Бордо, надеявшиеся на обильный урожай в 2018 году после катастрофических заморозков 2017 года, были разочарованы. Сильные дожди в начале сезона привели к появлению плесени, град в некоторых районах также сильно повредил посевы. Затем погода резко изменилась. Жаркое и засушливое лето привело к водному стрессу. В то время как вегетационный период был непростым, идеальная погода в конце сезона способствовала хорошему созреванию урожая. Умеренные температуры и небольшой дождь позволили выбрать оптимальное время для сбора урожая. Урожайность была значительно ниже обычного, но качество оказалось превосходным.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино обладает насыщенным, в меру плотным, сбалансированным, фруктовым вкусом с хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим, приятно пряным послевкусием.

Вино отличается ярким и выразительным ароматом с сочными тонами спелой вишни и темных ягод.

Вино подается к жареному красному мясу, тушеному мясу, жареному картофелю, зрелым сырам.

"Marquis de Granval" — элегантное, стильное, питкое вино с хорошим соотношением "цена-качество", изготовленное из традиционных для Бордо сортов винограда: Мерло и Каберне Совиньон. В процессе изготовления вино не теряет своей яркой фруктовости, которая после выдержки в бочках гармонично дополняется тонкими нюансами пряностей и дуба. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Виноделы Бордо, надеявшиеся на обильный урожай в 2018 году после катастрофических заморозков 2017 года, были разочарованы. Сильные дожди в начале сезона привели к появлению плесени, град в некоторых районах также сильно повредил посевы. Затем погода резко изменилась. Жаркое и засушливое лето привело к водному стрессу. В то время как вегетационный период был непростым, идеальная погода в конце сезона способствовала хорошему созреванию урожая. Умеренные температуры и небольшой дождь позволили выбрать оптимальное время для сбора урожая. Урожайность была значительно ниже обычного, но качество оказалось превосходным.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает округлым, насыщенным, гладким вкусом с нотами шоколада, которые неспешно ведут к очень приятному финишу.

Мощный, сочный, жаркий аромат вина взрывается нотами спелых черных ягод и фруктов и оттенками измельченных лепестков фиалки.

Вино рекомендуется подавать к сырам и жареному красному мясу.

Линейка южноафриканских вин "False Bay" появилась с целью сделать вина премиального качества, которые произведены максимально природным способом, доступными. Серия названа в честь одного из самых известных заливов в ЮАР. Залив Фолс Бэй омывает большинство лучших винодельческих зон страны. Красное сухое вино False Bay, "Bush Vine" Pinotage создано из винограда, выращенного в Прибрежном регионе. Участки с песчаными почвами, разбитые в 1996 году, расположены неподалеку от Атлантического океана. Лозы винограда сформированы в кустарники (отсюда и название вина) и не подвергаются поливу. Урожайность низкая. На виноградниках практикуются принципы устойчивого земледелия. Урожай собирается вручную. Винификация протекает без использования дополнительных дрожжевых культур. Весь процесс создания вина максимально приближен к природе. Выдерживается вино в дубовых бочках. В 2011 году "Буш Вайн" Пинотаж урожая 2009 года получило статус "Рекомендовано" на соревновании "Decanter World Wine Awards". Другие винтажи этого вина были высоко оценены справочником южноафриканских вин "Platter's South African Wine Guide".

История южноафриканской компании Waterkloof началась совсем недавно по винодельческим меркам — в 1993 году. Именно тогда Поль Бутино начал поиски хороших виноградников, на которых можно было бы выращивать оптимальный материал по соотношению цена\качество. Классические винодельческие регионы, известные своей способностью к выращиванию качественного винограда, такие как Кот-д`Ор, Шабли, Пойяк, Бароло и т.д., были одинаково недостижимы с т.з. расстояния и цены. Поэтому Поль был вынужден отыскать свою новую классику, свой Новый Свет. Поиск, в общей сложности занявший 10 лет, привел его на небольшой участок, расположенный на склонах горы Схапенберг ("Schapenberg" в перев. с африкаанс "Гора овец"). Склоны горы обращены к югу и смотрят на залив Фолс. Так родилась винодельня Вотэклуф и тяжелая работа закипела. В 2004 году Поль Бутино приобрел виноградники в собственность. Несмотря на то, что первые виноградные лозы были здесь высажены в начале 1970-х, вина под брендом Waterkloof появились лишь в 2005 году. Вскоре к команде винодельни присоединились двое профессионалов из Старого Света — Вернер Энгельбрехт и Кристиан Лутс. Они привнесли в общее дело мудрость и глубокий опыт старых мастеров: точное определение потребностей винограда в соответствии с типом почвы, экспозицией и микроклиматом участков. К 2008 году было завершена основная перепланировка виноградников и высадка новых саженцев. На сегодняшний день виноградники занимают 53 гектара из 100 гектаров общих площадей фермы. С первых дней существования винодельни было решено, что половина всей земли будет оставлена в покое с целью сохранения редкой фауны и флоры. В мае 2008 года винодельня получила титул Чемпиона от Всемирного фонда дикой природы в категории "Инициатива и биоразнообразие в области виноделия" (World Wildlife Fund’s Biodiversity & Wine Initiative) за успешную деятельность в деле сохранения природы. В том же году компания решила полностью перейти на биодинамические принципы хозяйствования.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает округлым, насыщенным, гладким вкусом с нотами шоколада, которые неспешно ведут к очень приятному финишу.

Мощный, сочный, жаркий аромат вина взрывается нотами спелых черных ягод и фруктов и оттенками измельченных лепестков фиалки.

Вино рекомендуется подавать к сырам и жареному красному мясу.

Линейка южноафриканских вин "False Bay" появилась с целью сделать вина премиального качества, которые произведены максимально природным способом, доступными. Серия названа в честь одного из самых известных заливов в ЮАР. Залив Фолс Бэй омывает большинство лучших винодельческих зон страны. Красное сухое вино False Bay, "Bush Vine" Pinotage создано из винограда, выращенного в Прибрежном регионе. Участки с песчаными почвами, разбитые в 1996 году, расположены неподалеку от Атлантического океана. Лозы винограда сформированы в кустарники (отсюда и название вина) и не подвергаются поливу. Урожайность низкая. На виноградниках практикуются принципы устойчивого земледелия. Урожай собирается вручную. Винификация протекает без использования дополнительных дрожжевых культур. Весь процесс создания вина максимально приближен к природе. Выдерживается вино в дубовых бочках. В 2011 году "Буш Вайн" Пинотаж урожая 2009 года получило статус "Рекомендовано" на соревновании "Decanter World Wine Awards". Другие винтажи этого вина были высоко оценены справочником южноафриканских вин "Platter's South African Wine Guide".

История южноафриканской компании Waterkloof началась совсем недавно по винодельческим меркам — в 1993 году. Именно тогда Поль Бутино начал поиски хороших виноградников, на которых можно было бы выращивать оптимальный материал по соотношению цена\качество. Классические винодельческие регионы, известные своей способностью к выращиванию качественного винограда, такие как Кот-д`Ор, Шабли, Пойяк, Бароло и т.д., были одинаково недостижимы с т.з. расстояния и цены. Поэтому Поль был вынужден отыскать свою новую классику, свой Новый Свет. Поиск, в общей сложности занявший 10 лет, привел его на небольшой участок, расположенный на склонах горы Схапенберг ("Schapenberg" в перев. с африкаанс "Гора овец"). Склоны горы обращены к югу и смотрят на залив Фолс. Так родилась винодельня Вотэклуф и тяжелая работа закипела. В 2004 году Поль Бутино приобрел виноградники в собственность. Несмотря на то, что первые виноградные лозы были здесь высажены в начале 1970-х, вина под брендом Waterkloof появились лишь в 2005 году. Вскоре к команде винодельни присоединились двое профессионалов из Старого Света — Вернер Энгельбрехт и Кристиан Лутс. Они привнесли в общее дело мудрость и глубокий опыт старых мастеров: точное определение потребностей винограда в соответствии с типом почвы, экспозицией и микроклиматом участков. К 2008 году было завершена основная перепланировка виноградников и высадка новых саженцев. На сегодняшний день виноградники занимают 53 гектара из 100 гектаров общих площадей фермы. С первых дней существования винодельни было решено, что половина всей земли будет оставлена в покое с целью сохранения редкой фауны и флоры. В мае 2008 года винодельня получила титул Чемпиона от Всемирного фонда дикой природы в категории "Инициатива и биоразнообразие в области виноделия" (World Wildlife Fund’s Biodiversity & Wine Initiative) за успешную деятельность в деле сохранения природы. В том же году компания решила полностью перейти на биодинамические принципы хозяйствования.

Темно-рубиновый цвет.

Вкус интригует не только сочными вишневыми тонами, но и нюансами ванили, кофе мокко. Мягкие танины делают его доступным и питким уже в молодом возрасте.

Аромат представляет собой взрыв оттенков спелой шелковицы, сливы и вишни Мараски.

Попробуйте с хрустящей свиной грудинкой, свекольным релишем и молодыми овощами, корзиночками, наполненными мороженым из горгонзолы и вишни мараскино.

"Barista" Pinotage — вино, которое представляет собой нарочито современную интерпретацию фирменного сорта винограда Южной Африки. Собранный в момент оптимальной зрелости с определенных виноградников по всему Западному Кейпу виноград подвергается ферментации в емкостях из нержавеющей стали. Регулярные перекачки сусла обеспечивают идеальную экстракцию. Вино выдерживается в тщательно отобранных дубовых бочках в течение 5 месяцев, что придает конечному продукту глубину и сложность.

Темно-рубиновый цвет.

Вкус интригует не только сочными вишневыми тонами, но и нюансами ванили, кофе мокко. Мягкие танины делают его доступным и питким уже в молодом возрасте.

Аромат представляет собой взрыв оттенков спелой шелковицы, сливы и вишни Мараски.

Попробуйте с хрустящей свиной грудинкой, свекольным релишем и молодыми овощами, корзиночками, наполненными мороженым из горгонзолы и вишни мараскино.

"Barista" Pinotage — вино, которое представляет собой нарочито современную интерпретацию фирменного сорта винограда Южной Африки. Собранный в момент оптимальной зрелости с определенных виноградников по всему Западному Кейпу виноград подвергается ферментации в емкостях из нержавеющей стали. Регулярные перекачки сусла обеспечивают идеальную экстракцию. Вино выдерживается в тщательно отобранных дубовых бочках в течение 5 месяцев, что придает конечному продукту глубину и сложность.

Вино демонстрирует вишнево-красный цвет.

У вина мягкий, шелковистый вкус с фруктово-древесными оттенками, пикантной кислинкой и легкими ореховыми нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, черной смородины, орехов, корицы, гвоздики и подлеска.

Вино рекомендуется употреблять с мясными блюдами, дичью, пастой и сырами.

"Western Cellars" Winemaker's Selection Zinfandel — красное полусухое вино из винограда сорта Зинфандель, выращиваемого в регионе Лодай, известном центре производства калифорнийского вина, особенно из сорта Зинфандель. Зинфандель — типично калифорнийский сорт винограда, который, как полагают, возник в Южной Италии и был завезен в Калифорнию выходцами из Италии. Зинфандель из Лодай обладает особым богатством, яркой фруктовостью, сладостью и легкой дымностью. Изготовлением вина специально для французского холдинга Les Grands Chais de France занимается именитая калифорнийская винодельня Деликато Фэмили Виньярдс. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии, Венгрии и Испании. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — более 1 000 000 бутылок. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино демонстрирует вишнево-красный цвет.

У вина мягкий, шелковистый вкус с фруктово-древесными оттенками, пикантной кислинкой и легкими ореховыми нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, черной смородины, орехов, корицы, гвоздики и подлеска.

Вино рекомендуется употреблять с мясными блюдами, дичью, пастой и сырами.

"Western Cellars" Winemaker's Selection Zinfandel — красное полусухое вино из винограда сорта Зинфандель, выращиваемого в регионе Лодай, известном центре производства калифорнийского вина, особенно из сорта Зинфандель. Зинфандель — типично калифорнийский сорт винограда, который, как полагают, возник в Южной Италии и был завезен в Калифорнию выходцами из Италии. Зинфандель из Лодай обладает особым богатством, яркой фруктовостью, сладостью и легкой дымностью. Изготовлением вина специально для французского холдинга Les Grands Chais de France занимается именитая калифорнийская винодельня Деликато Фэмили Виньярдс. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии, Венгрии и Испании. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — более 1 000 000 бутылок. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

У вина вишнево-красный цвет.

Вкус вина мягкий, шелковистый, хорошо структурированный, с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Вино интригует элегантным ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, ванили, специй и табака.

Вино рекомендуется употреблять с мясными блюдами, дичью, пастой и сырами.

"Western Cellars" Winemaker's Selection Zinfandel — красное полусухое вино из винограда сорта Зинфандель, выращиваемого в регионе Лодай, известном центре производства калифорнийского вина, особенно из сорта Зинфандель. Зинфандель — типично калифорнийский сорт винограда, который, как полагают, возник в Южной Италии и был завезен в Калифорнию выходцами из Италии. Зинфандель из Лодай обладает особым богатством, яркой фруктовостью, сладостью и легкой дымностью. Изготовлением вина специально для французского холдинга Les Grands Chais de France занимается именитая калифорнийская винодельня Деликато Фэмили Виньярдс. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии, Венгрии и Испании. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — более 1 000 000 бутылок. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

У вина вишнево-красный цвет.

Вкус вина мягкий, шелковистый, хорошо структурированный, с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Вино интригует элегантным ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, ванили, специй и табака.

Вино рекомендуется употреблять с мясными блюдами, дичью, пастой и сырами.

"Western Cellars" Winemaker's Selection Zinfandel — красное полусухое вино из винограда сорта Зинфандель, выращиваемого в регионе Лодай, известном центре производства калифорнийского вина, особенно из сорта Зинфандель. Зинфандель — типично калифорнийский сорт винограда, который, как полагают, возник в Южной Италии и был завезен в Калифорнию выходцами из Италии. Зинфандель из Лодай обладает особым богатством, яркой фруктовостью, сладостью и легкой дымностью. Изготовлением вина специально для французского холдинга Les Grands Chais de France занимается именитая калифорнийская винодельня Деликато Фэмили Виньярдс. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии, Венгрии и Испании. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — более 1 000 000 бутылок. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Имеет рубиново-вишневый цвет.

У вина питкий, среднетелый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-пряным профилем, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Демонстрирует гармоничный, элегантный аромат, сотканный из нот вишни, черники, ежевики, сливы, сладких специй и минералов.

Вино гармонично сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, рагу и сырами.

Полусухое красное вино "Monterey Bay" Zinfandel изготовлено из винограда сорта Зинфандель, который произрастает на виноградниках в солнечной Калифорнии. После сбора урожая ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Вино рекомендуется употреблять при температуре 14–16 °С.

Компания Einig-Zenzen GmbH & Co. была основана в городке Фальвиг на берегу реки Мозель в 1939 году Якобом Эйниг и его зятем Петером Йозефом Цензен, предки которого занимались производством качественного рейнского и мозельского вина с XVII века. Известно, что первое письменное упоминание о виноделах Цензен относится еще к 1636 году. За время своего существования компания прошла длительный путь развития и вышла на международный уровень. Она переехала в город Кайзерзеш, где в 1996 году был построен винный завод, оборудованный по новейшим технологическим стандартам с эффективной системой наполнения, которая способна заполнять и маркировать до 40 тысяч бутылок в час. С 2005 года на предприятии внедрена наиболее современная система "Bag in Box" ("мешок в коробке") для розлива вин на 2 и 3 литра.Особое внимание в компании уделяют контролю качества, который начинается с тщательного анализа винограда и виноматериала, получаемого от разных поставщиков из различных регионов и стран. Прежде чем вино попадает в бутылки, оно также подвергается строжайшему контролю качества в прекрасно оснащенной испытательной лаборатории предприятия, которая сертифицирована в соответствии с международным пищевым стандартом IFS.Сегодня компания Эйниг-Цензен управляется доктором Питером Цензен и его женой Региной и является динамично развивающейся семейной компанией, которая производит вина из винограда из двухсот различных винодельческих регионов мира, при этом ориентируясь на местные сорта каждой конкретной страны. В настоящее время компания выпускает около 3,2 миллиона бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в 50 стран мира. Компании Einig-Zenzen принадлежат такие известные торговые марки, как "Peter Brum", "EZ", "Dr. Zenzen" и "True Love".

Имеет рубиново-вишневый цвет.

У вина питкий, среднетелый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-пряным профилем, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Демонстрирует гармоничный, элегантный аромат, сотканный из нот вишни, черники, ежевики, сливы, сладких специй и минералов.

Вино гармонично сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, рагу и сырами.

Полусухое красное вино "Monterey Bay" Zinfandel изготовлено из винограда сорта Зинфандель, который произрастает на виноградниках в солнечной Калифорнии. После сбора урожая ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Вино рекомендуется употреблять при температуре 14–16 °С.

Компания Einig-Zenzen GmbH & Co. была основана в городке Фальвиг на берегу реки Мозель в 1939 году Якобом Эйниг и его зятем Петером Йозефом Цензен, предки которого занимались производством качественного рейнского и мозельского вина с XVII века. Известно, что первое письменное упоминание о виноделах Цензен относится еще к 1636 году. За время своего существования компания прошла длительный путь развития и вышла на международный уровень. Она переехала в город Кайзерзеш, где в 1996 году был построен винный завод, оборудованный по новейшим технологическим стандартам с эффективной системой наполнения, которая способна заполнять и маркировать до 40 тысяч бутылок в час. С 2005 года на предприятии внедрена наиболее современная система "Bag in Box" ("мешок в коробке") для розлива вин на 2 и 3 литра.Особое внимание в компании уделяют контролю качества, который начинается с тщательного анализа винограда и виноматериала, получаемого от разных поставщиков из различных регионов и стран. Прежде чем вино попадает в бутылки, оно также подвергается строжайшему контролю качества в прекрасно оснащенной испытательной лаборатории предприятия, которая сертифицирована в соответствии с международным пищевым стандартом IFS.Сегодня компания Эйниг-Цензен управляется доктором Питером Цензен и его женой Региной и является динамично развивающейся семейной компанией, которая производит вина из винограда из двухсот различных винодельческих регионов мира, при этом ориентируясь на местные сорта каждой конкретной страны. В настоящее время компания выпускает около 3,2 миллиона бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в 50 стран мира. Компании Einig-Zenzen принадлежат такие известные торговые марки, как "Peter Brum", "EZ", "Dr. Zenzen" и "True Love".

Вино красивого рубиново-красного цвета.

Вино средней крепости, с мягким и сочным вкусом с нотками клубники и малины, тонкими пряными нюансами. Послевкусие затяжное, фруктовое.

В аромате вина тона красных ягод — малины, красной смородины, клубники, и нотки ванили.

Вино прекрасно в качестве дижестива, хорошо сочетается с разнообразными мясными блюдами, а также с пряными блюдами с карри.

Вино красивого рубиново-красного цвета.

Вино средней крепости, с мягким и сочным вкусом с нотками клубники и малины, тонкими пряными нюансами. Послевкусие затяжное, фруктовое.

В аромате вина тона красных ягод — малины, красной смородины, клубники, и нотки ванили.

Вино прекрасно в качестве дижестива, хорошо сочетается с разнообразными мясными блюдами, а также с пряными блюдами с карри.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает полным, концентрированным, сбалансированным вкусом с сочным фруктовым ядром и деликатным пряным акцентом в продолжительном послевкусии.

Соблазнительный аромат вина наполнен слегка пряными тонами темной сливы, сочной малины и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными мясными блюдами, а также пряными блюдами с карри, пастой и пиццей.

"Golden Kaan" Pinotage — выразительный и сливочный Пинотаж из Западного Кейпа. Этот прибрежный регион Африки имеет климат средиземноморского типа и различные почвы, прекрасно подходящие для производства качественного винограда. В ЮАР Пинотаж занимает около 7% всех виноградников и является символом национального виноделия. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин с принудительной остановкой брожения для сохранения тонкой естественной сладости. Потенциал хранения вина составляет 4 года.Вегетационный цикл 2022 года в ЮАР стал самым поздним за последние 25 лет, он начался примерно на 2 недели позже обычного. Зима была в меру холодной, с достаточным количеством осадков. Весна выдалась довольно прохладной, летом наблюдались умеренные температуры. Виноград созревал медленно и равномерно, что привело к значительной концентрации вкуса плодов.Южная Африка — вторая, после Чили, старейшая винодельческая страна в Новом Свете. Уже в XVII веке вина из Южной Африки поставлялись в Европу. Известно, что эти вина очень ценил и любил Наполеон Бонапарт. В 2000 году, в регионе Вестерн Кейп, расположенном на самой южной оконечности африканского континента, компания KWV, являющаяся крупнейшим в ЮАР производителем вин с почти 90-летней историей, совместно с немецкой группой RACKE, которая владеет виноградниками в Германии и Калифорнии, запустили совместный проект "Golden Kaan". Цель этого проекта весьма амбициозна: делать лучшие в ЮАР вина. Огромный объем инвестиций позволил привлечь к работе над этим проектов дипломированных специалистов высокого класса, имеющих богатый опыт работы в виноделии разных стран: виноградарей, энологов, дизайнеров и маркетологов. Погреб в Паарле, в котором производятся вина "Голден Каан", был оснащен ультрасовременным оборудованием. Плоды этого напряженного труда были впервые предъявлены миру в мае 2003. Продажи вин "Голден Каан", которые одновременно начались во многих странах Европы, США, Канаде и Японии, демонстрируют хорошую динамику роста. "Голден Каан" — это вина из шести сортов винограда: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Шираз и Пинотаж.

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV. 

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает полным, концентрированным, сбалансированным вкусом с сочным фруктовым ядром и деликатным пряным акцентом в продолжительном послевкусии.

Соблазнительный аромат вина наполнен слегка пряными тонами темной сливы, сочной малины и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными мясными блюдами, а также пряными блюдами с карри, пастой и пиццей.

"Golden Kaan" Pinotage — выразительный и сливочный Пинотаж из Западного Кейпа. Этот прибрежный регион Африки имеет климат средиземноморского типа и различные почвы, прекрасно подходящие для производства качественного винограда. В ЮАР Пинотаж занимает около 7% всех виноградников и является символом национального виноделия. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин с принудительной остановкой брожения для сохранения тонкой естественной сладости. Потенциал хранения вина составляет 4 года.Вегетационный цикл 2022 года в ЮАР стал самым поздним за последние 25 лет, он начался примерно на 2 недели позже обычного. Зима была в меру холодной, с достаточным количеством осадков. Весна выдалась довольно прохладной, летом наблюдались умеренные температуры. Виноград созревал медленно и равномерно, что привело к значительной концентрации вкуса плодов.Южная Африка — вторая, после Чили, старейшая винодельческая страна в Новом Свете. Уже в XVII веке вина из Южной Африки поставлялись в Европу. Известно, что эти вина очень ценил и любил Наполеон Бонапарт. В 2000 году, в регионе Вестерн Кейп, расположенном на самой южной оконечности африканского континента, компания KWV, являющаяся крупнейшим в ЮАР производителем вин с почти 90-летней историей, совместно с немецкой группой RACKE, которая владеет виноградниками в Германии и Калифорнии, запустили совместный проект "Golden Kaan". Цель этого проекта весьма амбициозна: делать лучшие в ЮАР вина. Огромный объем инвестиций позволил привлечь к работе над этим проектов дипломированных специалистов высокого класса, имеющих богатый опыт работы в виноделии разных стран: виноградарей, энологов, дизайнеров и маркетологов. Погреб в Паарле, в котором производятся вина "Голден Каан", был оснащен ультрасовременным оборудованием. Плоды этого напряженного труда были впервые предъявлены миру в мае 2003. Продажи вин "Голден Каан", которые одновременно начались во многих странах Европы, США, Канаде и Японии, демонстрируют хорошую динамику роста. "Голден Каан" — это вина из шести сортов винограда: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Шираз и Пинотаж.

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV. 

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вкус вина насыщенный, бархатистый, хорошо структурированный, с оттенками чернослива и ежевики, пряными нотками и долгим послевкусием с нюансами какао и кофейных зерен.

Выразительный аромат вина наполнен нотами уваренных черных ягод и фруктов, а также ванильными, древесными и дымными нюансами.

Вино отлично сочетается с любыми блюдами из красного мяса, пряными блюдами тайской кухни, а также экзотическими африканскими блюдами.

Rooiberg Winery, Pinotage — красное сухое южноафриканское вино, изготовленное из винограда сорта Пинотаж, который выращивается на лучших виноградниках в долине реки Брид, в регионе Робертсон, известном также под живописным и романтическим названием "Долина вина и роз". Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Руиберг Вайнери, Пинотаж — титулованное вино, имеющее в своей копилке множество наград винных конкурсов. В числе последних — золотые медали на "Vitis Vinifera Awards" в 2019-2021 годах и на "Gold Wine Awards" 2017-2018, бронзовая медаль на "Veritas Awards, 2020".

Предприятие Rooiberg Winery было создано 14 апреля 1964 года и в настоящее время является одним из ведущих в ЮАР. Rooiberg — это частная компания с 25 акционерами, объединяющая 20 фермерских хозяйств в Долине Робертсон. Местные геологические особенности порождают терруар, способствующий идеальным условиям для культивирования винограда с естественным и стабильным водным источником для винодельни.Виноградники располагаются на четырех различных участках, каждый из которых обладает исключительным терруаром, наделяющим урожай уникальными вкусоароматическими характеристиками. Такое разнообразие позволяет компании создавать богатый ассортимент вин. На виноградниках культивируются как белые (65%), так и красные (35%) сорта винограда. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и технологиями, которые позволяют перерабатывать до 13500 тонн винограда в год. В соответствии с многолетними традициями Rooiberg Winery стремится постоянно улучшать качество своей продукции, что подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение экологически чистых методов производства и охраны природы. Все операции на виноградниках и винодельне осуществляются с максимальной заботой о земле и окружающей среде. Сегодня вина Rooiberg Winery экспортируются на рынки США, Великобритании, Германии, Голландии, Африки, Японии, Китая и России.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вкус вина насыщенный, бархатистый, хорошо структурированный, с оттенками чернослива и ежевики, пряными нотками и долгим послевкусием с нюансами какао и кофейных зерен.

Выразительный аромат вина наполнен нотами уваренных черных ягод и фруктов, а также ванильными, древесными и дымными нюансами.

Вино отлично сочетается с любыми блюдами из красного мяса, пряными блюдами тайской кухни, а также экзотическими африканскими блюдами.

Rooiberg Winery, Pinotage — красное сухое южноафриканское вино, изготовленное из винограда сорта Пинотаж, который выращивается на лучших виноградниках в долине реки Брид, в регионе Робертсон, известном также под живописным и романтическим названием "Долина вина и роз". Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Руиберг Вайнери, Пинотаж — титулованное вино, имеющее в своей копилке множество наград винных конкурсов. В числе последних — золотые медали на "Vitis Vinifera Awards" в 2019-2021 годах и на "Gold Wine Awards" 2017-2018, бронзовая медаль на "Veritas Awards, 2020".

Предприятие Rooiberg Winery было создано 14 апреля 1964 года и в настоящее время является одним из ведущих в ЮАР. Rooiberg — это частная компания с 25 акционерами, объединяющая 20 фермерских хозяйств в Долине Робертсон. Местные геологические особенности порождают терруар, способствующий идеальным условиям для культивирования винограда с естественным и стабильным водным источником для винодельни.Виноградники располагаются на четырех различных участках, каждый из которых обладает исключительным терруаром, наделяющим урожай уникальными вкусоароматическими характеристиками. Такое разнообразие позволяет компании создавать богатый ассортимент вин. На виноградниках культивируются как белые (65%), так и красные (35%) сорта винограда. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и технологиями, которые позволяют перерабатывать до 13500 тонн винограда в год. В соответствии с многолетними традициями Rooiberg Winery стремится постоянно улучшать качество своей продукции, что подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение экологически чистых методов производства и охраны природы. Все операции на виноградниках и винодельне осуществляются с максимальной заботой о земле и окружающей среде. Сегодня вина Rooiberg Winery экспортируются на рынки США, Великобритании, Германии, Голландии, Африки, Японии, Китая и России.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с нотами спелых черных фруктов и пряностей, с гармоничной кислотностью и богатым послевкусием.

Сложный аромат вина раскрывается нотами ежевики, черешни, смородины и специй.

Вино станет прекрасным сопровождением жареного мяса, мяса на гриле, стейков, барбекю, пасты, лосося и блюд японской кухни.

"Cape Creek" Pinotage — красное сухое южноафриканское вино, изготовленное из винограда сорта Пинотаж. Специалисты сравнивают молодое вино из сорта Пинотаж с Божоле. Мишель Роллан, известный французский энолог-консультант, называет вино из Пинотажа "фруктовой бомбой". Урожай собирается, когда ягоды достигают полной зрелости. Затем плоды подвергаются традиционной ферментации при контролируемой температуре не выше 32 °С в стальных резервуарах в течение 6-12 дней. После этого Пинотаж снимается с осадка и фильтруется, чтобы сохранить аромат и мягкие танины. "Кейп Крик" Пинотаж рекомендуется употреблять молодым. Компания Les Grands Chais de France (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис Ле Гран Ше де Франс и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с нотами спелых черных фруктов и пряностей, с гармоничной кислотностью и богатым послевкусием.

Сложный аромат вина раскрывается нотами ежевики, черешни, смородины и специй.

Вино станет прекрасным сопровождением жареного мяса, мяса на гриле, стейков, барбекю, пасты, лосося и блюд японской кухни.

"Cape Creek" Pinotage — красное сухое южноафриканское вино, изготовленное из винограда сорта Пинотаж. Специалисты сравнивают молодое вино из сорта Пинотаж с Божоле. Мишель Роллан, известный французский энолог-консультант, называет вино из Пинотажа "фруктовой бомбой". Урожай собирается, когда ягоды достигают полной зрелости. Затем плоды подвергаются традиционной ферментации при контролируемой температуре не выше 32 °С в стальных резервуарах в течение 6-12 дней. После этого Пинотаж снимается с осадка и фильтруется, чтобы сохранить аромат и мягкие танины. "Кейп Крик" Пинотаж рекомендуется употреблять молодым. Компания Les Grands Chais de France (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис Ле Гран Ше де Франс и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.