Вино Пино Неро, Уни Блан, Вионье и Блауфранкиш, Страница 84
Выберите фильтры
- 1295
- 1070
- 108
- 15
- 2333
- 86
- 41
- 41
- 1056
- 473
- 270
- 124
- 100
- Еще 24
- 443
- 207
- 175
- 165
- 114
- Еще 117
- 27
- 18
- 15
- 15
- 12
- Еще 145
- 1327
- 645
- 277
- 263
- 14882
- Еще 95
- 48
- 41
- 36
- 28
- 12
- Еще 16
- 45
- 43
- 6
- 1
- 107
- 77
- 66
- 59
- 55
- Еще 2
- 1925
- 362
- 60
- 48
- 34
- Еще 11
Вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Сложное фруктовой вино с ароматом темных ягод, смородины и фиалки.
Богатое вино с ароматом пряных черных ягод, дикой шелковицы, фиалок, тонкими цветочными нотками и тонами дуба.
"Glen Carlou Syrah" хорошо подавать к блюдам из мяса.
Вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Сложное фруктовой вино с ароматом темных ягод, смородины и фиалки.
Богатое вино с ароматом пряных черных ягод, дикой шелковицы, фиалок, тонкими цветочными нотками и тонами дуба.
"Glen Carlou Syrah" хорошо подавать к блюдам из мяса.
Вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Сложное фруктовой вино с ароматом темных ягод, смородины и фиалки.
Богатое вино с ароматом пряных черных ягод, дикой шелковицы, фиалок, тонкими цветочными нотками и тонами дуба.
"Glen Carlou Syrah" хорошо подавать к блюдам из мяса.
Вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Сложное фруктовой вино с ароматом темных ягод, смородины и фиалки.
Богатое вино с ароматом пряных черных ягод, дикой шелковицы, фиалок, тонкими цветочными нотками и тонами дуба.
"Glen Carlou Syrah" хорошо подавать к блюдам из мяса.
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Для вина характерен гармоничный, полный, теплый, прекрасно сбалансированный, округлый вкус с тонами вишни, черной смородины, дуба, древесного угля, влажной земли и поджаренного лесного ореха. Послевкусие длительное, фруктово-пряное.
Вино очаровывает сложным, сильным и одновременно мягким букетом, в котором доминирующие ароматы ежевичного и вишневого джема гармонично сочетаются с нотами кожи, лакрицы, аниса, белых трюфелей, ванили и красного перца.
Наилучшее сочетание вино составит с птицей и красным мясом. Его подают к блюдам с трюфелями, пицце, колбасным изделиям и к сырам средней степени зрелости.
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Для вина характерен гармоничный, полный, теплый, прекрасно сбалансированный, округлый вкус с тонами вишни, черной смородины, дуба, древесного угля, влажной земли и поджаренного лесного ореха. Послевкусие длительное, фруктово-пряное.
Вино очаровывает сложным, сильным и одновременно мягким букетом, в котором доминирующие ароматы ежевичного и вишневого джема гармонично сочетаются с нотами кожи, лакрицы, аниса, белых трюфелей, ванили и красного перца.
Наилучшее сочетание вино составит с птицей и красным мясом. Его подают к блюдам с трюфелями, пицце, колбасным изделиям и к сырам средней степени зрелости.
Вино Кондриё Эге имеет красивый карамельно-золотистый цвет.
Вино Condrieu Ayguets демонстрирует богатый, нежный и густой вкус с хорошо сбалансированной кислотностью, тонами персиков и абрикосов, гармонично переплетающимися с нотками засахаренных мандаринов и карамели.
Вино обладает сложным и богатым ароматом с тонами спелых фруктов и ириски.
Это вино прекрасно в чистом виде, а также хорошо сочетается с десертами, фруктами, голубыми сырами и паштетом из гусиной печени.
Восхитительное белое сладкое вино Condrieu Ayguets создаётся из лучшего винограда, который произрастает на террасах с южной экспозицией на холме Шаванэ. Возраст виноградников составляет 30 лет. Урожай собирается довольно поздно – с середины октября до середины ноября, для изготовления вина отбираются подвяленные ягоды, пораженные благородной плесенью – ботритис. Сорт винограда Вионье, из которого производится вино Кондриё Эге – очень редкий и встречается в основном лишь в северной части долины Рона. Вина из данного винограда всегда получаются очень душистыми. Особенности производства: ферментация проходит в дубовых бочках при контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 8 месяцев. Потенциал хранения Кондриё Эге – более 10 лет. Три поколения семьи Ива Кюйерона (Yves Cuilleron) занимались виноделием как со стороны отца, так и матери. Они владели виноградниками на приронских террасах, сооруженных еще римлянами.В1920 году дед Ива по отцовской линии Клод Кюйерон учредил хозяйство. К 1947 году он начал продавать свои вина в бутылках. В 1960 году дядя Ива, Антуан Кюйерон, становится управляющим компании. Ив окончил один из лучших энологических лицеев Франции и стажировался у виноделов Роны. В 1987 Ив начинает работать в компании и решает поселиться в деревне Верльё, где выросла его мать. В этом же году Ив приобретает 3,5 га земель в Кондрье и Сент-Джозеф, а в 1989 году в Кот-Роти. Когда Антуан Кюйерон удалился от дел, родители Ива собирались продать хозяйство, но он, не сомневаясь ни секунды, взял на себя управление компанией.По словам Ива, без строгого подхода невозможно создавать хорошую продукцию, он хотел понимать и контролировать всё. Чтобы быть уверенным в создании неповторимых вин Ив отклонил все имеющиеся идеи и отказался копировать других производителей. С самого начала им прослеживались все этапы производства – от посадки винограда до разлива вина в бутылки.В 1992 году в Верльё был построен новый погреб, расширение которого произведено в 1999 году. Самая главная модернизация состоялась в 2007 году, были переконструированы здания для производства, выдержки и хранения вина.Сегодня Ив Кюйерон является одним из самых ярких виноделов долины Рона, он активно взялся за возрождение былой славы апелласьона Кондриё. Благодаря тщательной селекции, отказа от инсектицидов и ручному сбору им создаются высококачественные вина. Во время сбора урожая он лично пробирается по террасам, наставляя сборщиков работать медленнее и тщательнее. Он стремится к постоянному совершенствованию методик производства вина, добиваясь всё большей сложности и богатства своего Кондриё.
Вино Кондриё Эге имеет красивый карамельно-золотистый цвет.
Вино Condrieu Ayguets демонстрирует богатый, нежный и густой вкус с хорошо сбалансированной кислотностью, тонами персиков и абрикосов, гармонично переплетающимися с нотками засахаренных мандаринов и карамели.
Вино обладает сложным и богатым ароматом с тонами спелых фруктов и ириски.
Это вино прекрасно в чистом виде, а также хорошо сочетается с десертами, фруктами, голубыми сырами и паштетом из гусиной печени.
Восхитительное белое сладкое вино Condrieu Ayguets создаётся из лучшего винограда, который произрастает на террасах с южной экспозицией на холме Шаванэ. Возраст виноградников составляет 30 лет. Урожай собирается довольно поздно – с середины октября до середины ноября, для изготовления вина отбираются подвяленные ягоды, пораженные благородной плесенью – ботритис. Сорт винограда Вионье, из которого производится вино Кондриё Эге – очень редкий и встречается в основном лишь в северной части долины Рона. Вина из данного винограда всегда получаются очень душистыми. Особенности производства: ферментация проходит в дубовых бочках при контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 8 месяцев. Потенциал хранения Кондриё Эге – более 10 лет. Три поколения семьи Ива Кюйерона (Yves Cuilleron) занимались виноделием как со стороны отца, так и матери. Они владели виноградниками на приронских террасах, сооруженных еще римлянами.В1920 году дед Ива по отцовской линии Клод Кюйерон учредил хозяйство. К 1947 году он начал продавать свои вина в бутылках. В 1960 году дядя Ива, Антуан Кюйерон, становится управляющим компании. Ив окончил один из лучших энологических лицеев Франции и стажировался у виноделов Роны. В 1987 Ив начинает работать в компании и решает поселиться в деревне Верльё, где выросла его мать. В этом же году Ив приобретает 3,5 га земель в Кондрье и Сент-Джозеф, а в 1989 году в Кот-Роти. Когда Антуан Кюйерон удалился от дел, родители Ива собирались продать хозяйство, но он, не сомневаясь ни секунды, взял на себя управление компанией.По словам Ива, без строгого подхода невозможно создавать хорошую продукцию, он хотел понимать и контролировать всё. Чтобы быть уверенным в создании неповторимых вин Ив отклонил все имеющиеся идеи и отказался копировать других производителей. С самого начала им прослеживались все этапы производства – от посадки винограда до разлива вина в бутылки.В 1992 году в Верльё был построен новый погреб, расширение которого произведено в 1999 году. Самая главная модернизация состоялась в 2007 году, были переконструированы здания для производства, выдержки и хранения вина.Сегодня Ив Кюйерон является одним из самых ярких виноделов долины Рона, он активно взялся за возрождение былой славы апелласьона Кондриё. Благодаря тщательной селекции, отказа от инсектицидов и ручному сбору им создаются высококачественные вина. Во время сбора урожая он лично пробирается по террасам, наставляя сборщиков работать медленнее и тщательнее. Он стремится к постоянному совершенствованию методик производства вина, добиваясь всё большей сложности и богатства своего Кондриё.
Вино соломенно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.
Вино обладает мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, цветов акации, трав и минералов.
Вино послужит великолепным аперитивом, а также составит хорошую пару пасте со сливочным соусом, ризотто, копченой курице и куриному шашлыку.
"The Bernard Series" — вина для требовательных и очень искушенных ценителей. Это вина "ручной работы", созданные из урожаев с самых лучших виноградников, выращенных на уникальных почвах, выдержанных в дубовых баррелях и собранных в великолепный купаж. Это кульминация терруара и выдержки, результатом которой являются благородные, очень самобытные и индивидуальные напитки. Вина "Бернард Сириез" являются данью уважения к нынешнему владельцу и талантливому управляющему Бернарду Подлашуку, который смог сформировать и презентовать миру новый курс южноафриканского вина. В линейку вин "Bernard Series" входят красные полусухие вина "Small Barrel" S.M.V., "Bush Vine" Pinotage и "Basket Press" Syrah, а также белые вина "Old Vine" Chenin Blanc, "Hand-Picked" Viognier, "Whole Bunch" Roussanne и Grenache Blanc Voignier.Bellingham, "Hand Picked" Viognier — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Вионье, который произрастает на виноградниках в Прибрежном регионе. Сбор урожая проводится вручную. по прибытии на винодельню ягоды подвергаются сортировке. Половина сусла проходит ферментацию в бочках из французского дуба третьего и четвертого использования с последующей выдержкой в течение 4 месяцев. Вторая половина сусла подфергается ферментации в стальных резервуарах, а затем выдерживается 4 месяца на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали.Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками. В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз. С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Беллингем, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.
Вино соломенно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.
Вино обладает мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, цветов акации, трав и минералов.
Вино послужит великолепным аперитивом, а также составит хорошую пару пасте со сливочным соусом, ризотто, копченой курице и куриному шашлыку.
"The Bernard Series" — вина для требовательных и очень искушенных ценителей. Это вина "ручной работы", созданные из урожаев с самых лучших виноградников, выращенных на уникальных почвах, выдержанных в дубовых баррелях и собранных в великолепный купаж. Это кульминация терруара и выдержки, результатом которой являются благородные, очень самобытные и индивидуальные напитки. Вина "Бернард Сириез" являются данью уважения к нынешнему владельцу и талантливому управляющему Бернарду Подлашуку, который смог сформировать и презентовать миру новый курс южноафриканского вина. В линейку вин "Bernard Series" входят красные полусухие вина "Small Barrel" S.M.V., "Bush Vine" Pinotage и "Basket Press" Syrah, а также белые вина "Old Vine" Chenin Blanc, "Hand-Picked" Viognier, "Whole Bunch" Roussanne и Grenache Blanc Voignier.Bellingham, "Hand Picked" Viognier — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Вионье, который произрастает на виноградниках в Прибрежном регионе. Сбор урожая проводится вручную. по прибытии на винодельню ягоды подвергаются сортировке. Половина сусла проходит ферментацию в бочках из французского дуба третьего и четвертого использования с последующей выдержкой в течение 4 месяцев. Вторая половина сусла подфергается ферментации в стальных резервуарах, а затем выдерживается 4 месяца на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали.Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками. В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз. С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Беллингем, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.
Вино демонстрирует светло-золотистый цвет с едва уловимыми зеленоватыми искрами.
Вкус вина сочный, свежий, элегантный, пикантный, сбалансированный, фруктовый, с кремовой текстурой, приятной цитрусовой кислотностью и долгим, ярким послевкусием.
Обильные цитрусовые ноты, дополненные нюансами экзотических фруктов и полевых цветов, характеризуют очаровательный, выразительный букет вина.
Вино прекрасно дополнит блюда из рыбы, морепродуктов, белого мяса, идеально сочетается с копченым лососем и курицей.
Название вина "Con Vento" в переводе с итальянского означает "с ветром", так как виноградники Кастелло дель Терриччио постоянно охвачены морским бризом. Две желтые зигзагообразные линии на этикетке символизируют движение пшеницы, склоняемой под порывами ветра. С 2018 года "Con Vento" производится из винограда сорта Вионье, высаженного на высоте 100 метров над уровнем моря на участках с южной и юго-западной экспозицией. Урожай собирается вручную, начиная с первого сентября. Виноград подвергается криомацерации с помощью сухого льда в течение 12 часов и мягкому прессованию, после чего полученный сок декантируется. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 16 °С. Первая выдержка вина на дрожжевом осадке с постоянным перемешиванием длится шесть недель, затем еще шесть месяцев вино созревает в цистернах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Кастелло дель Терриччио при производстве своих вин преследует благородную, но непростую цель: производство "супертосканских" высококачественных вин в ограниченном количестве. Именно ограничение урожайности, когда с одной лозы снимается только около 900 грамм винограда, позволяет хозяйству создавать богатые и концентрированные вина с высоким содержанием полифенолов, хорошо структурированные и способные к длительной выдержке.
Вино демонстрирует светло-золотистый цвет с едва уловимыми зеленоватыми искрами.
Вкус вина сочный, свежий, элегантный, пикантный, сбалансированный, фруктовый, с кремовой текстурой, приятной цитрусовой кислотностью и долгим, ярким послевкусием.
Обильные цитрусовые ноты, дополненные нюансами экзотических фруктов и полевых цветов, характеризуют очаровательный, выразительный букет вина.
Вино прекрасно дополнит блюда из рыбы, морепродуктов, белого мяса, идеально сочетается с копченым лососем и курицей.
Название вина "Con Vento" в переводе с итальянского означает "с ветром", так как виноградники Кастелло дель Терриччио постоянно охвачены морским бризом. Две желтые зигзагообразные линии на этикетке символизируют движение пшеницы, склоняемой под порывами ветра. С 2018 года "Con Vento" производится из винограда сорта Вионье, высаженного на высоте 100 метров над уровнем моря на участках с южной и юго-западной экспозицией. Урожай собирается вручную, начиная с первого сентября. Виноград подвергается криомацерации с помощью сухого льда в течение 12 часов и мягкому прессованию, после чего полученный сок декантируется. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 16 °С. Первая выдержка вина на дрожжевом осадке с постоянным перемешиванием длится шесть недель, затем еще шесть месяцев вино созревает в цистернах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Кастелло дель Терриччио при производстве своих вин преследует благородную, но непростую цель: производство "супертосканских" высококачественных вин в ограниченном количестве. Именно ограничение урожайности, когда с одной лозы снимается только около 900 грамм винограда, позволяет хозяйству создавать богатые и концентрированные вина с высоким содержанием полифенолов, хорошо структурированные и способные к длительной выдержке.
Вино темно-бордового цвета.
Вино имеет богатый, мясистый вкус с оттенком дыма и зрелыми танинами.
Вино обладает богатым и сложным букетом ароматов с нотками вишни, черной смородины и лакрицы.
Вино хорошо сочетается с жареным ягненком, петухом в вине, олениной, блюдами с прованскими травами, стейком, лососем на гриле.
Вино темно-бордового цвета.
Вино имеет богатый, мясистый вкус с оттенком дыма и зрелыми танинами.
Вино обладает богатым и сложным букетом ароматов с нотками вишни, черной смородины и лакрицы.
Вино хорошо сочетается с жареным ягненком, петухом в вине, олениной, блюдами с прованскими травами, стейком, лососем на гриле.
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Вино демонстрирует богатый, сложный, насыщенный, полный, округлый вкус с обилием фруктово-ягодных нот, хорошо интегрированными шелковистыми танинами и деликатными нюансами темного шоколада в удивительно долгом послевкусии.
Сложный и многогранный аромат вина изобилует нотами спелых темных фруктов и ягод, среди которых наиболее четко выделяются оттенки ежевики и черешни. Особый шарм букету придают легкие штрихи табачных листьев, дегтя и пряных специй.
Вино наилучшим образом дополнит блюда из красного мяса (жареного, тушеного и приготовленного на гриле), а также составит хорошую гастрономическую пару выдержанным сырам.
Для создания красного сухого вина Nittnaus, "Altenberg" Blaufrankisch Reserve производитель использует виноград сорта Блауфранкиш, который произрастает на виноградниках хозяйства с известково-сланцевыми почвами. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей спонтанной ферментацией при контролируемой температуре. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в бочках из французского дуба. Винтаж 2017 года будет постепенно раскрывать свой потенциал вплоть до 2035 года.
Компания Nittnaus при выращивании лоз придерживается только органического способа виноделия, который полностью исключает использование веществ искусственного синтеза с целью борьбы с вредными насекомыми и болезнями, а также в роли удобрений. Чтобы иметь возможность официально производить биодинамические вина, семейное предприятие Ниттнаус не менее трех лет подряд использовало только натуральные удобрения, а также исполняло множество других обязательств, предусмотренных правилами. Поэтому вино полностью экологически чистое, а при хранении в условиях постоянной температуры (менее 7°C) и влажности (более 70%) срок его хранения существенно увеличится.Семейное предприятие Ниттнаус располагает 25 гектарами прекрасных виноградников, которые расположились в районе знаменитого озера Нойзидль (Бургенланд). Философия виноделов, которую свято чтят уже более трехсот лет, гласит: "Не делать вино, а только способствовать его развитию".Недавно в семейной компании Ниттнаус, ведущей свою историю с 1684 года, произошли изменения. Молодое поколение Ниттнаус решило отделиться и идти своим путем, опираясь, однако, на более чем 300-летние семейные традиции. Так Nittnaus превратилась в 2 компании. Анита и Ганс стали управлять предприятием Weingut Anita & Hans Nittnaus, а их сын Андреас со своим братом Гансом Михаэлем возглавили новую винодельню Weingut Gebrüder Nittnaus. Братья Ниттнаус с 2019 года ведут бизнес при поддержке своих родителей, Ганса и Кристины.
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Вино демонстрирует богатый, сложный, насыщенный, полный, округлый вкус с обилием фруктово-ягодных нот, хорошо интегрированными шелковистыми танинами и деликатными нюансами темного шоколада в удивительно долгом послевкусии.
Сложный и многогранный аромат вина изобилует нотами спелых темных фруктов и ягод, среди которых наиболее четко выделяются оттенки ежевики и черешни. Особый шарм букету придают легкие штрихи табачных листьев, дегтя и пряных специй.
Вино наилучшим образом дополнит блюда из красного мяса (жареного, тушеного и приготовленного на гриле), а также составит хорошую гастрономическую пару выдержанным сырам.
Для создания красного сухого вина Nittnaus, "Altenberg" Blaufrankisch Reserve производитель использует виноград сорта Блауфранкиш, который произрастает на виноградниках хозяйства с известково-сланцевыми почвами. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей спонтанной ферментацией при контролируемой температуре. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в бочках из французского дуба. Винтаж 2017 года будет постепенно раскрывать свой потенциал вплоть до 2035 года.
Компания Nittnaus при выращивании лоз придерживается только органического способа виноделия, который полностью исключает использование веществ искусственного синтеза с целью борьбы с вредными насекомыми и болезнями, а также в роли удобрений. Чтобы иметь возможность официально производить биодинамические вина, семейное предприятие Ниттнаус не менее трех лет подряд использовало только натуральные удобрения, а также исполняло множество других обязательств, предусмотренных правилами. Поэтому вино полностью экологически чистое, а при хранении в условиях постоянной температуры (менее 7°C) и влажности (более 70%) срок его хранения существенно увеличится.Семейное предприятие Ниттнаус располагает 25 гектарами прекрасных виноградников, которые расположились в районе знаменитого озера Нойзидль (Бургенланд). Философия виноделов, которую свято чтят уже более трехсот лет, гласит: "Не делать вино, а только способствовать его развитию".Недавно в семейной компании Ниттнаус, ведущей свою историю с 1684 года, произошли изменения. Молодое поколение Ниттнаус решило отделиться и идти своим путем, опираясь, однако, на более чем 300-летние семейные традиции. Так Nittnaus превратилась в 2 компании. Анита и Ганс стали управлять предприятием Weingut Anita & Hans Nittnaus, а их сын Андреас со своим братом Гансом Михаэлем возглавили новую винодельню Weingut Gebrüder Nittnaus. Братья Ниттнаус с 2019 года ведут бизнес при поддержке своих родителей, Ганса и Кристины.
Вино насыщенного розового цвета с ярко-малиновыми бликами.
Вино привлекает свежим, гармоничным вкусом с яркими тонами земляники, грейпфрута, лимона, свежих трав и пикантной кислинкой в стойком, сухом послевкусии.
Насыщенный, фруктово-ягодный аромат вина соткан из нот красных ягод, спелых фруктов, цитрусовых и свежих трав.
Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, фруктами, десертами, легкими закусками и сырами.
Alexander Koppitsch, "Rozsa" — элегантное розовое сухое вино, созданное из купажа красных сортов винограда, выращенного с соблюдением органических норм. Собранный вручную виноград прессуют и помещают в стальные резервуары ждя дальнейшей винификации. Выдерживается вино 6 месяцев на осадке без предварительной очистки и фильтрации. Разливают вино по бутылкам в феврале следующего года. Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, фруктами, десертами, легкими закусками и сырами.
Александр Коппич принял бразды правления семейной фермой от своего отца в 2011 году. К тому времени на ферме выращивали не только виноград, но и овощи, а также выращивали кур. Алекс отказался от этого и сосредоточился исключительно на винограде и создании вин. Он сделал это с ясным видением и страстью к натуральному виноделию. Отец и дед Алекса практиковали органическую философию и еще в 70-х годах XX века отказались от химикатов. Алекс продолжил славную традицию, которая помогла ему к 2016 году перейти к изготовлению терруарных вин, в которых почва, а не сорт, стала определяющей. Сегодня винодельня владеет 6,32 га виноградников. Александр и его жена Мария все делают вдвоем, не привлекая работников со стороны (только членов семьи). Основной девиз семьи Коппич — "мы делаем только натуральные терруарные вина, яркие и полные энергии. Если не так, то никак!".
Вино насыщенного розового цвета с ярко-малиновыми бликами.
Вино привлекает свежим, гармоничным вкусом с яркими тонами земляники, грейпфрута, лимона, свежих трав и пикантной кислинкой в стойком, сухом послевкусии.
Насыщенный, фруктово-ягодный аромат вина соткан из нот красных ягод, спелых фруктов, цитрусовых и свежих трав.
Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, фруктами, десертами, легкими закусками и сырами.
Alexander Koppitsch, "Rozsa" — элегантное розовое сухое вино, созданное из купажа красных сортов винограда, выращенного с соблюдением органических норм. Собранный вручную виноград прессуют и помещают в стальные резервуары ждя дальнейшей винификации. Выдерживается вино 6 месяцев на осадке без предварительной очистки и фильтрации. Разливают вино по бутылкам в феврале следующего года. Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, фруктами, десертами, легкими закусками и сырами.
Александр Коппич принял бразды правления семейной фермой от своего отца в 2011 году. К тому времени на ферме выращивали не только виноград, но и овощи, а также выращивали кур. Алекс отказался от этого и сосредоточился исключительно на винограде и создании вин. Он сделал это с ясным видением и страстью к натуральному виноделию. Отец и дед Алекса практиковали органическую философию и еще в 70-х годах XX века отказались от химикатов. Алекс продолжил славную традицию, которая помогла ему к 2016 году перейти к изготовлению терруарных вин, в которых почва, а не сорт, стала определяющей. Сегодня винодельня владеет 6,32 га виноградников. Александр и его жена Мария все делают вдвоем, не привлекая работников со стороны (только членов семьи). Основной девиз семьи Коппич — "мы делаем только натуральные терруарные вина, яркие и полные энергии. Если не так, то никак!".
Вино демонстриурет светло-розовый цвет.
У вина хорошо сбалансированный, освежающий вкус. Округлая, многогранная палитра наполнена акцентами тропических фруктов, оттененных нотками красных ягод. Послевкусие продолжительное, с утонченными нюансами минералов.
Аромат вина — изысканный, щедрый, богатый и мощный. Букет раскрывается нотами экзотических фруктов, к звучанию которых постепенно добавляются ягодные акценты и нежные минеральные полутона.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, белого мяса и салатам, хорошо сочетается с суши, паэльей, креветками под соусом карри и прошутто. Прекрасно в качестве аперитива.
Розовое вино "Le Pas du Moine,, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Сира, Сенсо, Уни Блан и Роль, имеет характерный, утонченный и свежий вкус, который наилучшим образом отражает особенности терруара Сент-Виктуар. Винтаж 2019 года также был дополнен сортом Каберне Совиньон (5%).Вино "Ле Па дю Муан" получило серебряную медаль на одном из самых авторитетных конкурсов вин — "Vinalies Internationales", организованном Союзом энологов Франции и проводимом под эгидой Международного союза энологов, Всемирной федерации международных конкурсов вин и спиртных напитков и Международной организации винограда и вина. Также, вино является обладателем серебряных медалей международных конкурсов "Mondial du Rosé" и "Concours des Grands Vins de Mâcon".Шато Гасье располагается посреди 40 гектаров виноградников у подножья горы Сен-Виктор, на перекрестке трех прованских апелласьонов. Винодельня объединяет в себе три поместья: Chateau Gassier, Chateau Beaulieu и Le Clos des 3 Sources.Семья Гасье — потомки прованского дворянского рода — приобрела Шато и 40 гектаров виноградников в 1982 году. В 2004 году Гасье объединили свое производство с семьей Жанжан. Сегодня виноградником управляет барон Жорж Гасье, винодел в пятом поколении.
Вино демонстриурет светло-розовый цвет.
У вина хорошо сбалансированный, освежающий вкус. Округлая, многогранная палитра наполнена акцентами тропических фруктов, оттененных нотками красных ягод. Послевкусие продолжительное, с утонченными нюансами минералов.
Аромат вина — изысканный, щедрый, богатый и мощный. Букет раскрывается нотами экзотических фруктов, к звучанию которых постепенно добавляются ягодные акценты и нежные минеральные полутона.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, белого мяса и салатам, хорошо сочетается с суши, паэльей, креветками под соусом карри и прошутто. Прекрасно в качестве аперитива.
Розовое вино "Le Pas du Moine,, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Сира, Сенсо, Уни Блан и Роль, имеет характерный, утонченный и свежий вкус, который наилучшим образом отражает особенности терруара Сент-Виктуар. Винтаж 2019 года также был дополнен сортом Каберне Совиньон (5%).Вино "Ле Па дю Муан" получило серебряную медаль на одном из самых авторитетных конкурсов вин — "Vinalies Internationales", организованном Союзом энологов Франции и проводимом под эгидой Международного союза энологов, Всемирной федерации международных конкурсов вин и спиртных напитков и Международной организации винограда и вина. Также, вино является обладателем серебряных медалей международных конкурсов "Mondial du Rosé" и "Concours des Grands Vins de Mâcon".Шато Гасье располагается посреди 40 гектаров виноградников у подножья горы Сен-Виктор, на перекрестке трех прованских апелласьонов. Винодельня объединяет в себе три поместья: Chateau Gassier, Chateau Beaulieu и Le Clos des 3 Sources.Семья Гасье — потомки прованского дворянского рода — приобрела Шато и 40 гектаров виноградников в 1982 году. В 2004 году Гасье объединили свое производство с семьей Жанжан. Сегодня виноградником управляет барон Жорж Гасье, винодел в пятом поколении.
Вино светло-желтого цвета с серебристыми отражениями.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-миндальными акцентами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовой цедры, воска, липового цвета и трав.
Вино идеально подходит к блюдам из морепродуктов, таких как устрицы, крабы, креветки, жареной рыбе белых сортов и белому мясу.
"Les Aureliens" Blanc — замечательный представитель вин семейства Triennes, изготовленный из винограда сортов Шардоне, Верментино, Уни Блан, Гренаш Блан и Вионье и обладающий округлым, мягким вкусом с небольшой минеральностью. "Лез Орельян" Блан произведено по классической бургундской технологии с ферментацией в бочках и в баках из нержавеющей стали. Потребность в малолактической ферментации зависит от качества полученного урожая. Выдержка вина на осадке длится от 6 до 7 месяцев. Несмотря на то, что вино довольно молодо, его можно не только употреблять уже сейчас, но и хранить в течение 3-4 лет.
Вино светло-желтого цвета с серебристыми отражениями.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-миндальными акцентами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовой цедры, воска, липового цвета и трав.
Вино идеально подходит к блюдам из морепродуктов, таких как устрицы, крабы, креветки, жареной рыбе белых сортов и белому мясу.
"Les Aureliens" Blanc — замечательный представитель вин семейства Triennes, изготовленный из винограда сортов Шардоне, Верментино, Уни Блан, Гренаш Блан и Вионье и обладающий округлым, мягким вкусом с небольшой минеральностью. "Лез Орельян" Блан произведено по классической бургундской технологии с ферментацией в бочках и в баках из нержавеющей стали. Потребность в малолактической ферментации зависит от качества полученного урожая. Выдержка вина на осадке длится от 6 до 7 месяцев. Несмотря на то, что вино довольно молодо, его можно не только употреблять уже сейчас, но и хранить в течение 3-4 лет.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина щедрый, обильный, сладкий, утонченный, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, заметной кислотностью и нежно-острым послевкусием.
В аромате вина интенсивные ноты экзотических фруктов дополняются оттенками цукатов из абрикоса и нюансами сладких специй.
Вино рекомендуется сочетать с фуа-гра, жирными сырами, шоколадными десертами и фруктовыми салатами.
Белое ликерное вино "ABK6" Pineau des Charentes — традиционный напиток, изготавливаемый в провинции Коньяк. Вино производится из винограда сорта Уни Блан, выращенного в хорошо открытом известковом терруаре 92 гектаров виноградников в зоне Фин Буа. При создании вина в свежий несброженный или частично сброженный виноградный сок добавляют коньячный дистиллят, который должен иметь содержание алкоголя не менее 60% и перед употреблением должен храниться в бочках, а затем крепленое вино выдерживают во французских дубовых бочках в течение минимум 18 месяцев (выдержка может достигать пяти лет). Пино де Шарант рекомендуется пить охлажденным до 8-10 °С.История появления вина Пино де Шарант относится к XVI веку, когда Генрих IV взошел на престол Франции. Легенда гласит, что во время сбора урожая 1589 года, по рассеянности, один винодел залил виноградное сусло в бочку для дальнейшего созревания, однако на дне бочки оставался коньячный спирт. Расстроившись, он перекатил бочку в дальний угол погреба и забыл о ней, лишь спустя несколько лет решив попробовать что же получилось и восхитился результатом. Так, в результате ошибки, родился чудесный напиток, прозрачный, сладкий и солнечный, как земля Шаранты.Domaines Francis Abecassis охватывает площадь в 240 гектаров и является одним из крупнейших землевладельцев в апелласьоне Коньяк. Три поместья, входящие в состав Домена, — Domaine Le Reviseur в Пти Шампани, Domaine de Dizedon в Гран Шампани и Domaine Leyrat в Фин Буа — расположены в удачных климатических зонах, где виноградники получают достаточное количество солнца. Каждое поместье имеет свой дистиллятор, адаптированный под особенности производимых напитков. Всего в поместьях Абекассис 21 погреб со 100 чанами и 3000 бочек, что в эквиваленте составляет 3 млн бутылок. Административные и коммерческие службы, а также линия розлива находятся в отдельном поместье — Domaine de Chez Maillard.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина щедрый, обильный, сладкий, утонченный, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, заметной кислотностью и нежно-острым послевкусием.
В аромате вина интенсивные ноты экзотических фруктов дополняются оттенками цукатов из абрикоса и нюансами сладких специй.
Вино рекомендуется сочетать с фуа-гра, жирными сырами, шоколадными десертами и фруктовыми салатами.
Белое ликерное вино "ABK6" Pineau des Charentes — традиционный напиток, изготавливаемый в провинции Коньяк. Вино производится из винограда сорта Уни Блан, выращенного в хорошо открытом известковом терруаре 92 гектаров виноградников в зоне Фин Буа. При создании вина в свежий несброженный или частично сброженный виноградный сок добавляют коньячный дистиллят, который должен иметь содержание алкоголя не менее 60% и перед употреблением должен храниться в бочках, а затем крепленое вино выдерживают во французских дубовых бочках в течение минимум 18 месяцев (выдержка может достигать пяти лет). Пино де Шарант рекомендуется пить охлажденным до 8-10 °С.История появления вина Пино де Шарант относится к XVI веку, когда Генрих IV взошел на престол Франции. Легенда гласит, что во время сбора урожая 1589 года, по рассеянности, один винодел залил виноградное сусло в бочку для дальнейшего созревания, однако на дне бочки оставался коньячный спирт. Расстроившись, он перекатил бочку в дальний угол погреба и забыл о ней, лишь спустя несколько лет решив попробовать что же получилось и восхитился результатом. Так, в результате ошибки, родился чудесный напиток, прозрачный, сладкий и солнечный, как земля Шаранты.Domaines Francis Abecassis охватывает площадь в 240 гектаров и является одним из крупнейших землевладельцев в апелласьоне Коньяк. Три поместья, входящие в состав Домена, — Domaine Le Reviseur в Пти Шампани, Domaine de Dizedon в Гран Шампани и Domaine Leyrat в Фин Буа — расположены в удачных климатических зонах, где виноградники получают достаточное количество солнца. Каждое поместье имеет свой дистиллятор, адаптированный под особенности производимых напитков. Всего в поместьях Абекассис 21 погреб со 100 чанами и 3000 бочек, что в эквиваленте составляет 3 млн бутылок. Административные и коммерческие службы, а также линия розлива находятся в отдельном поместье — Domaine de Chez Maillard.
Вино глубокого рубиново-красного цвета с пурпурным ободом по краю бокала.
Вкус вина щедрый, богатый, прекрасно сбалансированный и структурированный, с концентрированным фруктовым ядром, шелковистой текстурой, округлыми танинами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.
В аромате вина гармонично сплелись ноты фиалки, черной вишни и шелковицы, обрамленные нюансами черного перца и фенхеля.
Вино хорошо сочетается с копченой свиной грудиной и острыми блюдами индийской кухни.
Линейка вин "Creative Block" от винодельни Spier может похвастаться наибольшим количеством высоких оценок международных винных критиков. Вина линейки производятся из нескольких сортов винограда, собранных с различных участков (блоков) виноградников, что позволяет создать уникальный вкус великолепных вин, которыми можно наслаждаться бесконечно долго. "Creative Block" 3 — роскошное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шираз с добавлением незначительного количества сортов Мурведр и Вионье. Все виноградники возделываются на засушливых землях и имеют низкую урожайность. Океанский бриз смягчает жару, позволяя ягодам созревать медленно, постепенно концентрируя силу ароматов и танинов. Виноград собирают вручную, очищая от гребней и тщательно сортируя для того, чтобы в производство попали только плоды наилучшего качества. Винификация каждого сорта проводится отдельно. Ферментация длится около двух недель. Яблочно-молочное брожение и последующая выдержка вина на протяжении 16 месяцев проходят в бочках из французского (90%) и американского (10%) дуба.
История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".
Вино глубокого рубиново-красного цвета с пурпурным ободом по краю бокала.
Вкус вина щедрый, богатый, прекрасно сбалансированный и структурированный, с концентрированным фруктовым ядром, шелковистой текстурой, округлыми танинами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.
В аромате вина гармонично сплелись ноты фиалки, черной вишни и шелковицы, обрамленные нюансами черного перца и фенхеля.
Вино хорошо сочетается с копченой свиной грудиной и острыми блюдами индийской кухни.
Линейка вин "Creative Block" от винодельни Spier может похвастаться наибольшим количеством высоких оценок международных винных критиков. Вина линейки производятся из нескольких сортов винограда, собранных с различных участков (блоков) виноградников, что позволяет создать уникальный вкус великолепных вин, которыми можно наслаждаться бесконечно долго. "Creative Block" 3 — роскошное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шираз с добавлением незначительного количества сортов Мурведр и Вионье. Все виноградники возделываются на засушливых землях и имеют низкую урожайность. Океанский бриз смягчает жару, позволяя ягодам созревать медленно, постепенно концентрируя силу ароматов и танинов. Виноград собирают вручную, очищая от гребней и тщательно сортируя для того, чтобы в производство попали только плоды наилучшего качества. Винификация каждого сорта проводится отдельно. Ферментация длится около двух недель. Яблочно-молочное брожение и последующая выдержка вина на протяжении 16 месяцев проходят в бочках из французского (90%) и американского (10%) дуба.
История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".
Вино демонстрирует красивый золотистый цвет.
Вино отличается мягким, насыщенным, свежим вкусом с фруктовыми нотами, приятной кислотностью, легкой маслянистостью и долгим, элегантным послевкусием с нюансами поджаренных тостов.
В аромате вина выразительные ноты спелых косточковых и цитрусовых фруктов гармонично дополнены оттенками белых цветов.
Вино идеально сочетается с жареным цыпленком или индейкой, а также карри и острыми блюдами с острыми соусами.
Ixsir, "Grande Reserve" White — фантастически ароматное вино с настойчивыми нотами белых цветов и фруктов, которые складываются в целых фейерверк. Вкус вина завораживает балансом между мягкостью и живостью и оставляет после себя интересные древесные оттенки, придающие вину очень уникальный характер. Такие органолептические характеристики получили благодаря удачно составленному купажу из отборного винограда сортов Вионье, Совиньон Блан и Шардоне, выращенного на глинисто-известковых почвах. После винификации гравитационным способом вино было выдержано в бочках из французского дуба 6 месяцев. "Grande Reserve" White — одно из лучших белых ливанских вин.
"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.
Вино демонстрирует красивый золотистый цвет.
Вино отличается мягким, насыщенным, свежим вкусом с фруктовыми нотами, приятной кислотностью, легкой маслянистостью и долгим, элегантным послевкусием с нюансами поджаренных тостов.
В аромате вина выразительные ноты спелых косточковых и цитрусовых фруктов гармонично дополнены оттенками белых цветов.
Вино идеально сочетается с жареным цыпленком или индейкой, а также карри и острыми блюдами с острыми соусами.
Ixsir, "Grande Reserve" White — фантастически ароматное вино с настойчивыми нотами белых цветов и фруктов, которые складываются в целых фейерверк. Вкус вина завораживает балансом между мягкостью и живостью и оставляет после себя интересные древесные оттенки, придающие вину очень уникальный характер. Такие органолептические характеристики получили благодаря удачно составленному купажу из отборного винограда сортов Вионье, Совиньон Блан и Шардоне, выращенного на глинисто-известковых почвах. После винификации гравитационным способом вино было выдержано в бочках из французского дуба 6 месяцев. "Grande Reserve" White — одно из лучших белых ливанских вин.
"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.
Вино привлекательного желто-золотистого цвета.
Фруктовый вкус вина поражает оптимальным балансом между мягкостью и удивительной живостью. Освежающее послевкусие гармонично сочетает минеральные акценты, ноты лимонной кожуры и приятные орехово-ванильные нюансы.
Ароматическая композиция вина состоит из свежих и сочных оттенков зеленого яблока, спелого персика и цитрусовых фруктов, которые украшают изысканные цветочные нюансы.
Вино идеально сочетается с жареной курицей или индейкой, морской рыбой, а также пряными и острыми блюдами.
Ixsir, "Grande Reserve" White — фантастически ароматное вино с настойчивыми нотами белых цветов и цитрусовых фруктов, которые складываются в целых фейерверк. Его получили благодаря удачно составленному купажу из винограда сортов Вионье, Совиньон Блан и Шардоне, выращенного на глинисто-известковых почвах. Вино было выдержано в бочках из французского дуба 12 месяцев. "Grande Reserve" White — одно из лучших белых ливанских вин.
"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.
Вино привлекательного желто-золотистого цвета.
Фруктовый вкус вина поражает оптимальным балансом между мягкостью и удивительной живостью. Освежающее послевкусие гармонично сочетает минеральные акценты, ноты лимонной кожуры и приятные орехово-ванильные нюансы.
Ароматическая композиция вина состоит из свежих и сочных оттенков зеленого яблока, спелого персика и цитрусовых фруктов, которые украшают изысканные цветочные нюансы.
Вино идеально сочетается с жареной курицей или индейкой, морской рыбой, а также пряными и острыми блюдами.
Ixsir, "Grande Reserve" White — фантастически ароматное вино с настойчивыми нотами белых цветов и цитрусовых фруктов, которые складываются в целых фейерверк. Его получили благодаря удачно составленному купажу из винограда сортов Вионье, Совиньон Блан и Шардоне, выращенного на глинисто-известковых почвах. Вино было выдержано в бочках из французского дуба 12 месяцев. "Grande Reserve" White — одно из лучших белых ливанских вин.
"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.
Интенсивный, сочный, сухой вкус вина демонстрирует обилие фруктовых тонов и оттенков вишни, ягод можжевельника и других темных ягод в сочетании с хорошо интегрированными, зрелыми танинами и завершается продолжительным, глубоким послевкусием.
Сложный и многогранный аромат вина соткан из нот спелых синих и черных ягод, к которым один за одним присоединяются нюансы пряностей, табачных листьев, шоколада, трав и минералов.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, мясными закусками, а также бараниной, приготовленной на гриле.
Смелое, яркое, сочное красное вино Blaufrankisch "E" Vom Blauen Schiefer производится из винограда сорта Блауфранкиш, собранного со старых лоз. Виноградники разбиты на сланцевых почвах в Айзенберге (южный Бургенланд). Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего плоды сразу же транспортируют на винодельню и подвергают винификации. На винодельне, как и на виноградниках, стараются во всем придерживаться естественности и дать природе творить самой. Вино ферментируется спонтанно, поэтому длительность его винификации всегда разная. Выдерживается вино на протяжении 30 месяцев в больших дубовых бочках. Потенциал вина составляет 5-8 лет.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.
Интенсивный, сочный, сухой вкус вина демонстрирует обилие фруктовых тонов и оттенков вишни, ягод можжевельника и других темных ягод в сочетании с хорошо интегрированными, зрелыми танинами и завершается продолжительным, глубоким послевкусием.
Сложный и многогранный аромат вина соткан из нот спелых синих и черных ягод, к которым один за одним присоединяются нюансы пряностей, табачных листьев, шоколада, трав и минералов.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, мясными закусками, а также бараниной, приготовленной на гриле.
Смелое, яркое, сочное красное вино Blaufrankisch "E" Vom Blauen Schiefer производится из винограда сорта Блауфранкиш, собранного со старых лоз. Виноградники разбиты на сланцевых почвах в Айзенберге (южный Бургенланд). Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего плоды сразу же транспортируют на винодельню и подвергают винификации. На винодельне, как и на виноградниках, стараются во всем придерживаться естественности и дать природе творить самой. Вино ферментируется спонтанно, поэтому длительность его винификации всегда разная. Выдерживается вино на протяжении 30 месяцев в больших дубовых бочках. Потенциал вина составляет 5-8 лет.
Вино чистого золотистого цвета.
Вкус вина завораживает балансом между мягкостью и живостью. Фруктовые оттенки разворачиваются на фоне приятной маслянистой текстуры. В финале проявляются изысканные, характерные древесные нюансы.
Соблазнительный аромат вина взрывается нотами белых цветов, персика и цитрусовых фруктов.
Вино идеально сочетается с жареным цыпленком или индейкой, а также с карри и острыми блюдами с острыми соусами.
Ixsir, "Grande Reserve" White — фантастически ароматное вино с настойчивыми нотами белых цветов и фруктов, которые складываются в целых фейерверк. Вкус вина завораживает балансом между мягкостью и живостью и оставляет после себя интересные древесные оттенки, придающие вину очень уникальный характер. Такие органолептические характеристики получили благодаря удачно составленному купажу из отборного винограда сортов Вионье, Совиньон Блан и Шардоне, выращенного на глинисто-известковых почвах. После винификации гравитационным способом вино было выдержано в бочках из французского дуба 6 месяцев. "Grande Reserve" White — одно из лучших белых ливанских вин.
"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.
Вино чистого золотистого цвета.
Вкус вина завораживает балансом между мягкостью и живостью. Фруктовые оттенки разворачиваются на фоне приятной маслянистой текстуры. В финале проявляются изысканные, характерные древесные нюансы.
Соблазнительный аромат вина взрывается нотами белых цветов, персика и цитрусовых фруктов.
Вино идеально сочетается с жареным цыпленком или индейкой, а также с карри и острыми блюдами с острыми соусами.
Ixsir, "Grande Reserve" White — фантастически ароматное вино с настойчивыми нотами белых цветов и фруктов, которые складываются в целых фейерверк. Вкус вина завораживает балансом между мягкостью и живостью и оставляет после себя интересные древесные оттенки, придающие вину очень уникальный характер. Такие органолептические характеристики получили благодаря удачно составленному купажу из отборного винограда сортов Вионье, Совиньон Блан и Шардоне, выращенного на глинисто-известковых почвах. После винификации гравитационным способом вино было выдержано в бочках из французского дуба 6 месяцев. "Grande Reserve" White — одно из лучших белых ливанских вин.
"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.
Вино чистого золотистого цвета.
Вкус вина увлекает своей мягкостью текстуры и живостью характера. Многочисленные тона цитрусовых, тропических и садовых фруктов окутаны нюансами масла, сливок, ванили, миндаля и грецкого ореха. Всплеск лимонных акцентов в послевкусии делает сочным и свежим долгое послевкусие.
Аромат вина представлен целым взрывом оттенков апельсина, акации, фиалки, аниса, мяты, яблока, груши, киви, камней, грейпфрута, дыни, персика, лимона, лайма, ананаса, сливочного масла, сливок и ванили.
Вино идеально сочетается с жареной курицей или индейкой, морской рыбой, а также пряными и острыми блюдами.
Ixsir, "Grande Reserve" White — фантастически ароматное вино. Настойчивые ноты белых цветов, фруктов и цитрусовых складываются в целых фейерверк. Его получили благодаря удачно составленному купажу из сортов Вионье, Совиньон Блан и Шардоне, выращенных на глинисто-известняковых почвах. Вино было выдержано в бочках из французского дуба 12 месяцев. Ixsir, "Grande Reserve" White — одно из лучших белых ливанских вин.
"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.
Вино чистого золотистого цвета.
Вкус вина увлекает своей мягкостью текстуры и живостью характера. Многочисленные тона цитрусовых, тропических и садовых фруктов окутаны нюансами масла, сливок, ванили, миндаля и грецкого ореха. Всплеск лимонных акцентов в послевкусии делает сочным и свежим долгое послевкусие.
Аромат вина представлен целым взрывом оттенков апельсина, акации, фиалки, аниса, мяты, яблока, груши, киви, камней, грейпфрута, дыни, персика, лимона, лайма, ананаса, сливочного масла, сливок и ванили.
Вино идеально сочетается с жареной курицей или индейкой, морской рыбой, а также пряными и острыми блюдами.
Ixsir, "Grande Reserve" White — фантастически ароматное вино. Настойчивые ноты белых цветов, фруктов и цитрусовых складываются в целых фейерверк. Его получили благодаря удачно составленному купажу из сортов Вионье, Совиньон Блан и Шардоне, выращенных на глинисто-известняковых почвах. Вино было выдержано в бочках из французского дуба 12 месяцев. Ixsir, "Grande Reserve" White — одно из лучших белых ливанских вин.
"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.
Вино глубокого пурпурного цвета, склоняющегося к черному.
Во вкусе вина много силы и энергии, но все же оно остается легким и невероятно освежающим. Концентрированные тона черных фруктов дополнены зернистыми танинами и ощутимой кислотностью. Объемное послевкусие очень ароматное и длительное.
Смелый, красивый аромат вина раскрывается тонами ежевики, граната, подсушенных трав, фиалки и солодки, чью яркость притеняют намеки мускатного ореха, эвкалипта, йода и каменной крошки.
Вино прекрасно сочетается с дичью, говядиной и сырами.
Moric, Blaufrankisch Burgenland — ароматное, классическое, изящное вино начального уровня, которое открывает для Вас мир в грандиозный ассортимент вин Роланда Велиха. Несмотря на свое положении в иерархии ассортимента Велиха, это вино обладает потрясающими, невероятно точными органолептическими характеристиками и превосходной ценой. Виноград сорта Блауфранкиш (или Гаме) для изготовления данного вина собирается с лоз с сильно ограниченной урожайностью, что дает плодам концентрированный вкус и богатый аромат. После ферментации вино выдерживается двенадцать месяцев в дубовых бочках. Роланд Велих специально выдерживает вино в контакте с дрожжевым осадком достаточно короткое время, а для выдержки выбирает большие, использованные ранее деревянные бочки, чтобы создать современный Блауфранкиш без ярких нот древесины и тостов. Специалисты рекомендуют употребить вино Мориц, Блауфранкиш Бургенланд, 2017 до 2023 года.
Роланд Велих родился в традиционной и очень успешной семье виноделов из коммуны Апетлон в Бургенланде. В течение многих лет семья создавала одни из самых известных белых вин в Австрии. Роланд мог бы облегчить свою жизнь и найти отличную работу в семейном бизнесе, но он решил иначе и пошел своим путем. В 2001 году Роланд начал свой проект "Moric". Его цель состояла в том, чтобы создавать "с нуля" вина, выражающие свое происхождение до мельчайших деталей. Он хотел создавать оригиналы, а не копии великих вин мира. Вина, которые производятся с минимальным вмешательством, насколько это возможно, и не искажаются современными технологиями виноделия. Путем проб и поисков он пришел к тому, что только виноград сорта Блауфранкиш, выращенный в условиях прохладного климата Бургенланда, может быть основой для его оригинальных вин. Велих придумал изящный и прекрасный стиль Блауфранкиш, в котором древесина не доминирует, а лишь подчеркивает сортовую красоту. Таким образом, вина Роланда Велиха были в значительной степени противоположны тому, что требовал австрийский рынок и местная винная критика. Они вызвали много споров и, в том числе, осуждений. А сам Роланд в начале своей карьеры немного походил на пророка в своей стране, работая с некоторым отказом от правил и презрением к устоям. Пятнадцать лет спустя многие молодые виноградари последовали его примеру, а стиль его вин теперь считается образцом для подражания. Команда Роберта Паркера, самого влиятельного винного критика в мире за последние 20 лет, очень рано признала потенциал вин "Мориц" и в 2006 году оценила вино "Neckenmarkter" Alte Rebe в 95 баллов. На сегодняшний день это самый высокий рейтинг австрийского красного вина. Теперь уже и отечественная винная пресса разделяет эту оценку и осыпает вина "Мориц" наградами и похвалами.
Вино глубокого пурпурного цвета, склоняющегося к черному.
Во вкусе вина много силы и энергии, но все же оно остается легким и невероятно освежающим. Концентрированные тона черных фруктов дополнены зернистыми танинами и ощутимой кислотностью. Объемное послевкусие очень ароматное и длительное.
Смелый, красивый аромат вина раскрывается тонами ежевики, граната, подсушенных трав, фиалки и солодки, чью яркость притеняют намеки мускатного ореха, эвкалипта, йода и каменной крошки.
Вино прекрасно сочетается с дичью, говядиной и сырами.
Moric, Blaufrankisch Burgenland — ароматное, классическое, изящное вино начального уровня, которое открывает для Вас мир в грандиозный ассортимент вин Роланда Велиха. Несмотря на свое положении в иерархии ассортимента Велиха, это вино обладает потрясающими, невероятно точными органолептическими характеристиками и превосходной ценой. Виноград сорта Блауфранкиш (или Гаме) для изготовления данного вина собирается с лоз с сильно ограниченной урожайностью, что дает плодам концентрированный вкус и богатый аромат. После ферментации вино выдерживается двенадцать месяцев в дубовых бочках. Роланд Велих специально выдерживает вино в контакте с дрожжевым осадком достаточно короткое время, а для выдержки выбирает большие, использованные ранее деревянные бочки, чтобы создать современный Блауфранкиш без ярких нот древесины и тостов. Специалисты рекомендуют употребить вино Мориц, Блауфранкиш Бургенланд, 2017 до 2023 года.
Роланд Велих родился в традиционной и очень успешной семье виноделов из коммуны Апетлон в Бургенланде. В течение многих лет семья создавала одни из самых известных белых вин в Австрии. Роланд мог бы облегчить свою жизнь и найти отличную работу в семейном бизнесе, но он решил иначе и пошел своим путем. В 2001 году Роланд начал свой проект "Moric". Его цель состояла в том, чтобы создавать "с нуля" вина, выражающие свое происхождение до мельчайших деталей. Он хотел создавать оригиналы, а не копии великих вин мира. Вина, которые производятся с минимальным вмешательством, насколько это возможно, и не искажаются современными технологиями виноделия. Путем проб и поисков он пришел к тому, что только виноград сорта Блауфранкиш, выращенный в условиях прохладного климата Бургенланда, может быть основой для его оригинальных вин. Велих придумал изящный и прекрасный стиль Блауфранкиш, в котором древесина не доминирует, а лишь подчеркивает сортовую красоту. Таким образом, вина Роланда Велиха были в значительной степени противоположны тому, что требовал австрийский рынок и местная винная критика. Они вызвали много споров и, в том числе, осуждений. А сам Роланд в начале своей карьеры немного походил на пророка в своей стране, работая с некоторым отказом от правил и презрением к устоям. Пятнадцать лет спустя многие молодые виноградари последовали его примеру, а стиль его вин теперь считается образцом для подражания. Команда Роберта Паркера, самого влиятельного винного критика в мире за последние 20 лет, очень рано признала потенциал вин "Мориц" и в 2006 году оценила вино "Neckenmarkter" Alte Rebe в 95 баллов. На сегодняшний день это самый высокий рейтинг австрийского красного вина. Теперь уже и отечественная винная пресса разделяет эту оценку и осыпает вина "Мориц" наградами и похвалами.
Вино темно-гранатового цвета с фиолетовыми бликами.
Вино отличается интенсивным, богатым, сочным, ярким, глубоким, приятным, фруктовым вкусом с ягодной кислотностью, твердыми танинами и долгим, чуть сладковатым послевкусием с намеком на дуб и специи.
Насыщенный аромат вина изобилует оттенками черешни, темного ягодного джема, лаймовой цедры, спелой сливы, ароматных специй, пряников. Слегка дымчатый характер придает особый шарм.
Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, овощами, мясом птицы и сырами.
Ernst Triebaumer, Blaufrankisch Ried "Oberer Wald" — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Блауфранкиш, который выращивается на винограднике "Oberer Wald" ("Высокий лес") в тихом месте с уникальной флорой и бедными известковыми (ракушечник) почвами. Средний возраст виноградных лоз достигает 70 лет. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Урожай тщательно сортируется, иногда трижды. Затем сусло подвергается спонтанному брожению. Вино выдерживается в дубовых бочках объемом от 300 до 5000 литров в течение 16 месяцев. Перед бутилированием вино не фильтруется, со временем возможно образование естественного осадка, что свидетельствует о натуральности напитка. Хорошая структура позволит вину храниться и развиваться вплоть до 2030 года. Перед употреблением рекомендуется декантация. Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, овощами, мясом птицы и сырами.
Семья Триебаумер родом из региона Крумбах, южной части Нижней Австрии. В 1691 году первый представитель семьи, лютеранский ремесленник, бежал от религиозного преследования контрреформации и обосновался в Русте. Он женился на дочери винодела, и с тех пор имя Триебаумер неразрывно связано с виноградарством и виноделием. В течение нескольких поколений семья создавала богатое наследие, основанное на органических и биодинамических принципах. Молодое поколение Триебаумер еще больше приблизило деятельность компании к образу традиционной смешанной фермы. Ричард Триебаумер и его жена Беате выращивают овощи и разводят свиней на территории семейного поместья. Они стремятся создать как можно более натуральную и естественную среду для культивирования виноградных лоз.Эрнст Триебаумер, в честь которого названа компания, является не просто виноделом, его называют "волшебником виноградной лозы", руководящей силой с сухим юмором и глубоким чувством ответственности, вдумчивой и уравновешенной фигурой власти. Основная цель его компании — производство качественных вин с минимальным вмешательством в природные процессы. Виноделы лишь помогают развивать природный потенциал и обретать винам индивидуальность. Виноделие хранит много загадок, но брожение — самая большая загадка из всех. В современном мире, когда кажется, что все проблемы можно преодолеть с помощью технологий, задача Ernst Triebaumer — смиренно ждать, пока все решится под воздействием нежной силы природы.Сегодня компания Ernst Triebaumer владеет 20 га виноградников, с которых открывается прекрасный вид на озеро Нойзидлер и Паннонскую равнину. Виноградники в значительной степени защищены от неблагоприятных погодных условий несколькими холмами. На виноградные лозы существенное влияние оказывает близость озера, гигантского водоема, который действует как регулятор климата и как зеркало, концентрируя первый утренний свет. Виноградники поделены на несколько участков, которые имеют различные терруары, что определяет богатство и разнообразие винного ассортимента компании.
Вино темно-гранатового цвета с фиолетовыми бликами.
Вино отличается интенсивным, богатым, сочным, ярким, глубоким, приятным, фруктовым вкусом с ягодной кислотностью, твердыми танинами и долгим, чуть сладковатым послевкусием с намеком на дуб и специи.
Насыщенный аромат вина изобилует оттенками черешни, темного ягодного джема, лаймовой цедры, спелой сливы, ароматных специй, пряников. Слегка дымчатый характер придает особый шарм.
Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, овощами, мясом птицы и сырами.
Ernst Triebaumer, Blaufrankisch Ried "Oberer Wald" — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Блауфранкиш, который выращивается на винограднике "Oberer Wald" ("Высокий лес") в тихом месте с уникальной флорой и бедными известковыми (ракушечник) почвами. Средний возраст виноградных лоз достигает 70 лет. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Урожай тщательно сортируется, иногда трижды. Затем сусло подвергается спонтанному брожению. Вино выдерживается в дубовых бочках объемом от 300 до 5000 литров в течение 16 месяцев. Перед бутилированием вино не фильтруется, со временем возможно образование естественного осадка, что свидетельствует о натуральности напитка. Хорошая структура позволит вину храниться и развиваться вплоть до 2030 года. Перед употреблением рекомендуется декантация. Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, овощами, мясом птицы и сырами.
Семья Триебаумер родом из региона Крумбах, южной части Нижней Австрии. В 1691 году первый представитель семьи, лютеранский ремесленник, бежал от религиозного преследования контрреформации и обосновался в Русте. Он женился на дочери винодела, и с тех пор имя Триебаумер неразрывно связано с виноградарством и виноделием. В течение нескольких поколений семья создавала богатое наследие, основанное на органических и биодинамических принципах. Молодое поколение Триебаумер еще больше приблизило деятельность компании к образу традиционной смешанной фермы. Ричард Триебаумер и его жена Беате выращивают овощи и разводят свиней на территории семейного поместья. Они стремятся создать как можно более натуральную и естественную среду для культивирования виноградных лоз.Эрнст Триебаумер, в честь которого названа компания, является не просто виноделом, его называют "волшебником виноградной лозы", руководящей силой с сухим юмором и глубоким чувством ответственности, вдумчивой и уравновешенной фигурой власти. Основная цель его компании — производство качественных вин с минимальным вмешательством в природные процессы. Виноделы лишь помогают развивать природный потенциал и обретать винам индивидуальность. Виноделие хранит много загадок, но брожение — самая большая загадка из всех. В современном мире, когда кажется, что все проблемы можно преодолеть с помощью технологий, задача Ernst Triebaumer — смиренно ждать, пока все решится под воздействием нежной силы природы.Сегодня компания Ernst Triebaumer владеет 20 га виноградников, с которых открывается прекрасный вид на озеро Нойзидлер и Паннонскую равнину. Виноградники в значительной степени защищены от неблагоприятных погодных условий несколькими холмами. На виноградные лозы существенное влияние оказывает близость озера, гигантского водоема, который действует как регулятор климата и как зеркало, концентрируя первый утренний свет. Виноградники поделены на несколько участков, которые имеют различные терруары, что определяет богатство и разнообразие винного ассортимента компании.
У вина светло-золотистый цвет.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в долгом послевкусии.
Вино интригует освежающим, изящным ароматом, сотканным из нот садовых желтых фруктов, трав и весенних цветов.
Вино отлично подойдет в качестве аперитива. Великолепно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, колбасными изделиями, ракообразными и блюдами прованской кухни.
Domaine du Tariquet, "Classic" — очень свежее, бодрящее, соблазнительное белое сухое вино, изготовленное из смеси двух элитных сортов винограда: Уни Блан и Коломбард, дополненных сортами Совиньон Блан и Гро Мансенг. Легко пьющееся, с прекрасным балансом и интенсивным фруктовым вкусом, оно удалит жажду и подарит наслаждение. Вино рекомендуется подавать охлажденным. Награды: винтаж 2010 года — серебряные медали конкурсов "Concours General Agricole de Paris", "Florida International Wine Competition", "Concours du Prix du Public du Quebec, 2011"; винтаж 2011 года — бронзовые медали конкурсов "International Wine & Spirit Competition", "Decanter World Wine Awards", "Concours National IGP de France".Винный дом Tariquet славится своей историей, смелостью идей и способностью сочетать несочетаемое! История этого дома берет начало еще в 1912 году, когда Жан-Пьер Арто приобрел земли Тарике. Но первая винодельческая компания основывается на этих землях лишь только в 1972 году дочерью Жан-Пьера и ее мужем, и при этом они моментально достигают успеха, выпустив арманьяк "Шато дю Тарике". В 1982 году здесь начинается производство белых вин, впервые в регионе Арманьяк. Большое внимание уделяется каждому этапу создания вин, поэтому эти вина признаны лучшими в своем классе.
У вина светло-золотистый цвет.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в долгом послевкусии.
Вино интригует освежающим, изящным ароматом, сотканным из нот садовых желтых фруктов, трав и весенних цветов.
Вино отлично подойдет в качестве аперитива. Великолепно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, колбасными изделиями, ракообразными и блюдами прованской кухни.
Domaine du Tariquet, "Classic" — очень свежее, бодрящее, соблазнительное белое сухое вино, изготовленное из смеси двух элитных сортов винограда: Уни Блан и Коломбард, дополненных сортами Совиньон Блан и Гро Мансенг. Легко пьющееся, с прекрасным балансом и интенсивным фруктовым вкусом, оно удалит жажду и подарит наслаждение. Вино рекомендуется подавать охлажденным. Награды: винтаж 2010 года — серебряные медали конкурсов "Concours General Agricole de Paris", "Florida International Wine Competition", "Concours du Prix du Public du Quebec, 2011"; винтаж 2011 года — бронзовые медали конкурсов "International Wine & Spirit Competition", "Decanter World Wine Awards", "Concours National IGP de France".Винный дом Tariquet славится своей историей, смелостью идей и способностью сочетать несочетаемое! История этого дома берет начало еще в 1912 году, когда Жан-Пьер Арто приобрел земли Тарике. Но первая винодельческая компания основывается на этих землях лишь только в 1972 году дочерью Жан-Пьера и ее мужем, и при этом они моментально достигают успеха, выпустив арманьяк "Шато дю Тарике". В 1982 году здесь начинается производство белых вин, впервые в регионе Арманьяк. Большое внимание уделяется каждому этапу создания вин, поэтому эти вина признаны лучшими в своем классе.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вино обладает мягким, полным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
Вино интригует богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черной смородины, влажной земли, дуба и черного перца.
Вино хорошо сочетается с блюдами на томатной основе — лазаньей, тушеным мясом, овощным рагу или запеканкой.
"Помино" Россо (Кастелло ди Помино) — это довольно необычное для Тосканы вино из винограда сорта Пино Неро — элегантное и бархатистое, с богатым интенсивным ароматом. Старинный замок Помино был построен в XV веке флорентийским архитектором Герардо Сильвани. Виноградник Казафонте в составе поместья Помино занимает площадь в 6 га в коммуне Руфина на высоте 400 метров над уровнем моря. Экспозиция участка — юго-западная. Средний возраст лоз составляет 10 лет. Почвы достаточно кислотные, с преобладанием песка и глины. Условия виноградника являются идеальными для такого требовательного и капризного сорта, как Пино Неро.Виноград для красного вина "Pomino" собирали вручную в конце сентября-начале октября. Мацерация и ферментация проводились в бочках из славонского дуба при температуре, не превышающей 30 °C. Мацерация длилась 23 дня, ферментация — 13 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживалось в течение 12 месяцев во французских дубовых барриках и 4 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина составляет до 7 лет.Уже на протяжении 700 лет семья Фрескобальди занимается выращиванием винограда, их имя прочно связано с историей искусства, культуры и торговли Тосканы. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской королевской семье, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Frescobaldi были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост винодельческого производства семьи Фрескобальди. В 1989 году было куплено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Но, несмотря на то, что за много лет хозяйство Marchesi de Frescobaldi претерпело немало изменений, оно никогда не меняло хозяина, оставаясь семейной компанией. Фрескобальди имеют девять владений, расположенных в лучших областях Тосканы, где создаются элитные вина. Производство вин осуществляется только из своего винограда, выдержка проходит в бочках из французского дуба и в стальных чанах. Вина компании Marchesi de Frescobaldi экспортируются более чем в 60 стран мира.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вино обладает мягким, полным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
Вино интригует богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черной смородины, влажной земли, дуба и черного перца.
Вино хорошо сочетается с блюдами на томатной основе — лазаньей, тушеным мясом, овощным рагу или запеканкой.
"Помино" Россо (Кастелло ди Помино) — это довольно необычное для Тосканы вино из винограда сорта Пино Неро — элегантное и бархатистое, с богатым интенсивным ароматом. Старинный замок Помино был построен в XV веке флорентийским архитектором Герардо Сильвани. Виноградник Казафонте в составе поместья Помино занимает площадь в 6 га в коммуне Руфина на высоте 400 метров над уровнем моря. Экспозиция участка — юго-западная. Средний возраст лоз составляет 10 лет. Почвы достаточно кислотные, с преобладанием песка и глины. Условия виноградника являются идеальными для такого требовательного и капризного сорта, как Пино Неро.Виноград для красного вина "Pomino" собирали вручную в конце сентября-начале октября. Мацерация и ферментация проводились в бочках из славонского дуба при температуре, не превышающей 30 °C. Мацерация длилась 23 дня, ферментация — 13 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживалось в течение 12 месяцев во французских дубовых барриках и 4 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина составляет до 7 лет.Уже на протяжении 700 лет семья Фрескобальди занимается выращиванием винограда, их имя прочно связано с историей искусства, культуры и торговли Тосканы. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской королевской семье, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Frescobaldi были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост винодельческого производства семьи Фрескобальди. В 1989 году было куплено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Но, несмотря на то, что за много лет хозяйство Marchesi de Frescobaldi претерпело немало изменений, оно никогда не меняло хозяина, оставаясь семейной компанией. Фрескобальди имеют девять владений, расположенных в лучших областях Тосканы, где создаются элитные вина. Производство вин осуществляется только из своего винограда, выдержка проходит в бочках из французского дуба и в стальных чанах. Вина компании Marchesi de Frescobaldi экспортируются более чем в 60 стран мира.
Вино обладает темно-рубиновым цветом.
Вкус вина округлый, сбалансированный с шелковистой текстурой фруктово-пряными тонами и элегантными танинами в длительном послевкусии.
Щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, черники, вишни, сладких специй, подлеска и трав.
Вино хорошо сочетается с блюдами на томатной основе — лазаньей, тушеным мясом, овощным рагу или запеканкой.
"Помино" Россо (Кастелло ди Помино) — это довольно необычное для Тосканы вино из винограда сорта Пино Неро — элегантное и бархатистое, с богатым интенсивным ароматом. Старинный замок Помино был построен в XV веке флорентийским архитектором Герардо Сильвани. Виноградник Казафонте в составе поместья Помино занимает площадь в 6 га в коммуне Руфина на высоте 400 метров над уровнем моря. Экспозиция участка — юго-западная. Средний возраст лоз составляет 10 лет. Почвы достаточно кислотные, с преобладанием песка и глины. Условия виноградника являются идеальными для такого требовательного и капризного сорта, как Пино Неро.Виноград для красного вина "Pomino" собирали вручную в конце сентября-начале октября. Мацерация и ферментация проводились в бочках из славонского дуба при температуре, не превышающей 30 °C. Мацерация длилась 23 дня, ферментация — 13 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживалось в течение 12 месяцев во французских дубовых барриках и 4 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина составляет до 7 лет.Уже на протяжении 700 лет семья Фрескобальди занимается выращиванием винограда, их имя прочно связано с историей искусства, культуры и торговли Тосканы. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской королевской семье, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Frescobaldi были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост винодельческого производства семьи Фрескобальди. В 1989 году было куплено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Но, несмотря на то, что за много лет хозяйство Marchesi de Frescobaldi претерпело немало изменений, оно никогда не меняло хозяина, оставаясь семейной компанией. Фрескобальди имеют девять владений, расположенных в лучших областях Тосканы, где создаются элитные вина. Производство вин осуществляется только из своего винограда, выдержка проходит в бочках из французского дуба и в стальных чанах. Вина компании Marchesi de Frescobaldi экспортируются более чем в 60 стран мира.
Вино обладает темно-рубиновым цветом.
Вкус вина округлый, сбалансированный с шелковистой текстурой фруктово-пряными тонами и элегантными танинами в длительном послевкусии.
Щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, черники, вишни, сладких специй, подлеска и трав.
Вино хорошо сочетается с блюдами на томатной основе — лазаньей, тушеным мясом, овощным рагу или запеканкой.
"Помино" Россо (Кастелло ди Помино) — это довольно необычное для Тосканы вино из винограда сорта Пино Неро — элегантное и бархатистое, с богатым интенсивным ароматом. Старинный замок Помино был построен в XV веке флорентийским архитектором Герардо Сильвани. Виноградник Казафонте в составе поместья Помино занимает площадь в 6 га в коммуне Руфина на высоте 400 метров над уровнем моря. Экспозиция участка — юго-западная. Средний возраст лоз составляет 10 лет. Почвы достаточно кислотные, с преобладанием песка и глины. Условия виноградника являются идеальными для такого требовательного и капризного сорта, как Пино Неро.Виноград для красного вина "Pomino" собирали вручную в конце сентября-начале октября. Мацерация и ферментация проводились в бочках из славонского дуба при температуре, не превышающей 30 °C. Мацерация длилась 23 дня, ферментация — 13 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживалось в течение 12 месяцев во французских дубовых барриках и 4 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина составляет до 7 лет.Уже на протяжении 700 лет семья Фрескобальди занимается выращиванием винограда, их имя прочно связано с историей искусства, культуры и торговли Тосканы. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской королевской семье, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Frescobaldi были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост винодельческого производства семьи Фрескобальди. В 1989 году было куплено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Но, несмотря на то, что за много лет хозяйство Marchesi de Frescobaldi претерпело немало изменений, оно никогда не меняло хозяина, оставаясь семейной компанией. Фрескобальди имеют девять владений, расположенных в лучших областях Тосканы, где создаются элитные вина. Производство вин осуществляется только из своего винограда, выдержка проходит в бочках из французского дуба и в стальных чанах. Вина компании Marchesi de Frescobaldi экспортируются более чем в 60 стран мира.
Вино привлекает золотисто-желтым цветом с едва уловимыми зеленоватыми бликами.
Вкус вина мягкий, чистый, шелковистый, с освежающей кислотностью и приятным послевкусием.
Вино интригует свежим, изящным ароматом, сотканным из нот персика, груши, ананаса и цветов.
Вино прекрасно в сочетании с блюдами из курицы, белого мяса и рыбы. Его можно подать к рулетикам из семги, тостам с фуа-гра, лазанье с лососем, пасте с креветками, крабами или омарами.
"Gala 3" — великолепное вино из купажа белого винограда сортов Вионье, Шардоне и Рислинг, обладающий привлекательным золотистым цветом, объемным сбалансированным вкусом и удивительным комплексным ароматным букетом. Виноград для "Gala 3" отобран с лучших виноградников компании "Луиджи Боско" — "La Linda" в Вистальба, "La Puntilla" в Ла Пунтилла и "Los Nobles" в Лас Компуэртас. Высота расположения участков колеблется от 960 до 1050 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 50 лет. Почвы виноградников аллювиальные, песчано-известняковые, суглинистые с гравийной подпочвой. Собранный урожай ферментируется при контролируемой температуре. Каждый сорт винифицируется отдельно: Шардоне — в дубовых бочках, Вионье и Рислинг — как в дубовых бочках, так и в емкостях из нержавеющей стали. Шардоне выдерживается в течение 6 месяцев во французских дубовых бочках, после чего проводится ассамбляж. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.
Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.
Вино привлекает золотисто-желтым цветом с едва уловимыми зеленоватыми бликами.
Вкус вина мягкий, чистый, шелковистый, с освежающей кислотностью и приятным послевкусием.
Вино интригует свежим, изящным ароматом, сотканным из нот персика, груши, ананаса и цветов.
Вино прекрасно в сочетании с блюдами из курицы, белого мяса и рыбы. Его можно подать к рулетикам из семги, тостам с фуа-гра, лазанье с лососем, пасте с креветками, крабами или омарами.
"Gala 3" — великолепное вино из купажа белого винограда сортов Вионье, Шардоне и Рислинг, обладающий привлекательным золотистым цветом, объемным сбалансированным вкусом и удивительным комплексным ароматным букетом. Виноград для "Gala 3" отобран с лучших виноградников компании "Луиджи Боско" — "La Linda" в Вистальба, "La Puntilla" в Ла Пунтилла и "Los Nobles" в Лас Компуэртас. Высота расположения участков колеблется от 960 до 1050 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 50 лет. Почвы виноградников аллювиальные, песчано-известняковые, суглинистые с гравийной подпочвой. Собранный урожай ферментируется при контролируемой температуре. Каждый сорт винифицируется отдельно: Шардоне — в дубовых бочках, Вионье и Рислинг — как в дубовых бочках, так и в емкостях из нержавеющей стали. Шардоне выдерживается в течение 6 месяцев во французских дубовых бочках, после чего проводится ассамбляж. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.
Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.