Вино Лангедок-Руссийон, Валенсия и Вашингтон Пино Неро, Шардоне, Гренаш, Руссан, Москато Бьянко и Пикпуль, Страница 8

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина — четкий, интенсивный, сбалансированный, с элегантным послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, цитрусовыми и ванильными нотками.

Вино подается в охлажденном виде к салатам и блюдам из рыбы.

Виноград сорта Шардоне, который используется при изготовлении великолепного вина Gran Castillo, "Family Selection" Chardonnay, собирают на виноградниках в Валенсии. После традиционной ферментации, которая проходит при контролируемой температуре, вино выдерживается непродолжительное время в чанах из нержавеющей стали. "Фэмили Селекшн" Шардоне идеально подходит к рыбным блюдам и салатам. Во времена Средневековья территория Испании была покрыта многочисленными замками и крепостями — castillos. Эти великолепные здания символизировали силу и власть. На протяжении многих веков стены замков выдержали многое — проливные дожди, сильные ветра и острые клинки врагов. Эти стены также защищали культуру и искусство, в том числе традиции испанской кухни и изумительные вина, которые являются неотъемлемой частью испанской культуры. Вдохновленная историей испанских замков, бодега Gran Castillo занялась производством вин, сочетающих в себе винную культуру многих веков, великолепную историю и современные методы производства. За разработку вин в бодеге Гран Кастильо отвечает Виктор Маркес — эксперт в области виноделия и виноградарства, прошедший подготовку в качестве инженера сельского хозяйства и имеющий степень магистра в области виноделия. Его академическая карьера всегда была связана с твердой профессиональной подготовкой, и это позволило ему занять должность помощника технологического директора (Assistant Technology Director) в одной из ведущих компаний в Валенсии. 

Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина — четкий, интенсивный, сбалансированный, с элегантным послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, цитрусовыми и ванильными нотками.

Вино подается в охлажденном виде к салатам и блюдам из рыбы.

Виноград сорта Шардоне, который используется при изготовлении великолепного вина Gran Castillo, "Family Selection" Chardonnay, собирают на виноградниках в Валенсии. После традиционной ферментации, которая проходит при контролируемой температуре, вино выдерживается непродолжительное время в чанах из нержавеющей стали. "Фэмили Селекшн" Шардоне идеально подходит к рыбным блюдам и салатам. Во времена Средневековья территория Испании была покрыта многочисленными замками и крепостями — castillos. Эти великолепные здания символизировали силу и власть. На протяжении многих веков стены замков выдержали многое — проливные дожди, сильные ветра и острые клинки врагов. Эти стены также защищали культуру и искусство, в том числе традиции испанской кухни и изумительные вина, которые являются неотъемлемой частью испанской культуры. Вдохновленная историей испанских замков, бодега Gran Castillo занялась производством вин, сочетающих в себе винную культуру многих веков, великолепную историю и современные методы производства. За разработку вин в бодеге Гран Кастильо отвечает Виктор Маркес — эксперт в области виноделия и виноградарства, прошедший подготовку в качестве инженера сельского хозяйства и имеющий степень магистра в области виноделия. Его академическая карьера всегда была связана с твердой профессиональной подготовкой, и это позволило ему занять должность помощника технологического директора (Assistant Technology Director) в одной из ведущих компаний в Валенсии. 

Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.

Цвет вина — соломенно-золотистый.

Вкус вина сбалансированный и плотный, с умеренной кислотностью и оттенками белых садовых фруктов.

Аромат вина раскрывается тонами спелых яблок, крыжовника и персика.

Вино хорошо сочетается с блюдами из свинины, птицы, рыба и даров моря.

"Malesan" Chardonnay — элегантное и насыщенное вино, покоряющее отличным балансом и средним уровнем кислотности. Оно обладает гармоничным букетом с оттенками светлых садовых фруктов и ягод, дополненным сочными нотками послевкусия. Сервировать вино "Малезан" Шардоне рекомендуется к легким блюдам из птицы и белой рыбы.

Компания Кастель Груп была основана Пьером Кастелем в 1949 году и поначалу выступала исключительно в качестве негоцианта. Это направление деятельности фирмы актуально и по сей день, но наряду с торговлей она уже длительное время занимается собственным виноделием. По объемам производства вина компания Castel Groupe занимает первое место во Франции, а ее виноградники охватывают больше 3 тис гектаров. Гордостью семейной фирмы являются вина из апелласьона Бордо, хотя они составляют всего 2% от общего объема товарооборота. Первым компания приобрела в 1957 году хозяйство Chateau de Goelane. После него последовали другие, и на сегодняшний день компания владеет 14 Шато в разных апелласьонах Бордо. Все члены семьи Кастель занимаются делами компании, выбрав для этого полюбившееся им поместья. Так, основатель компании Пьер Кастель предпочел роскошное Chateau Barreyres, его сестра Кристиан управляет Chateau d`Arcins, а вторая сестра Пьеретта — Chateau Hourtou. Младшее поколение семьи также трудится и развивает семейный бизнес, отвечая за экспорт вин или другие моменты производственного процесса. Общий труд и любовь к работе положительно сказываются на качестве производимых семьей Кастель вин и прекрасно отражают стилистику конкретного апелласьона.

Цвет вина — соломенно-золотистый.

Вкус вина сбалансированный и плотный, с умеренной кислотностью и оттенками белых садовых фруктов.

Аромат вина раскрывается тонами спелых яблок, крыжовника и персика.

Вино хорошо сочетается с блюдами из свинины, птицы, рыба и даров моря.

"Malesan" Chardonnay — элегантное и насыщенное вино, покоряющее отличным балансом и средним уровнем кислотности. Оно обладает гармоничным букетом с оттенками светлых садовых фруктов и ягод, дополненным сочными нотками послевкусия. Сервировать вино "Малезан" Шардоне рекомендуется к легким блюдам из птицы и белой рыбы.

Компания Кастель Груп была основана Пьером Кастелем в 1949 году и поначалу выступала исключительно в качестве негоцианта. Это направление деятельности фирмы актуально и по сей день, но наряду с торговлей она уже длительное время занимается собственным виноделием. По объемам производства вина компания Castel Groupe занимает первое место во Франции, а ее виноградники охватывают больше 3 тис гектаров. Гордостью семейной фирмы являются вина из апелласьона Бордо, хотя они составляют всего 2% от общего объема товарооборота. Первым компания приобрела в 1957 году хозяйство Chateau de Goelane. После него последовали другие, и на сегодняшний день компания владеет 14 Шато в разных апелласьонах Бордо. Все члены семьи Кастель занимаются делами компании, выбрав для этого полюбившееся им поместья. Так, основатель компании Пьер Кастель предпочел роскошное Chateau Barreyres, его сестра Кристиан управляет Chateau d`Arcins, а вторая сестра Пьеретта — Chateau Hourtou. Младшее поколение семьи также трудится и развивает семейный бизнес, отвечая за экспорт вин или другие моменты производственного процесса. Общий труд и любовь к работе положительно сказываются на качестве производимых семьей Кастель вин и прекрасно отражают стилистику конкретного апелласьона.

Цвет вина — соломенно-золотистый, с зеленоватыми бликами.

Вкус вина богатый и гармоничный, сочный, с легкими лимонными нотками.

В насыщенном аромате вина переплетаются оттенки тропических фруктов, ананаса и цветов акации.

Вино рекомендуется подать с рыбой или морепродуктами, птицей и белым мясом. Его также можно сервировать с качестве аперитива.

Alexis Lichine, Chardonnay — освежающее и питкое вино из винограда, выращенного на глинисто-песчаных почвах. Собранные в период максимальной зрелости грозди подвергаются ферментации при температуре 15-17°С, длящейся около недели. Готовый напиток покоряет богатством и балансом вкуса и многослойным ароматом. Сервировать вино Алексис Личин, Шардоне рекомендуется отдельно либо в сопровождении даров моря и нежного белого мяса.

Винодельня Alexis Lichine названа в честь Алексея Личина, ценителя вин из предреволюционной России. Он родился в 1913 году в Санкт-Петербурге в семье богатого банкира и в 1917 году эмигрировал в Америку, а уже в зрелом возрасте — во Францию. Алексей начал карьеру в продажах вина и стал представителем французских виноделов в США. Во время войны Личин работал в американской разведке. Приблизительно в то же время он приобрел Шато Приор-Кантенак в поселении Кантенак, в 25 км от Бордо, и основал компанию Alexis Lichine & Co. Так началась его история как самостоятельного винодела.Исключительная способность Алексея Личина выбирать только лучшие вина сделал его знаменитым в узком кругу французских специалистов, в 1951 году он выпустил книгу “Гид по винам и виноградникам Франции”. В 1987 году ему был присвоен титул “Человек года” по версии журнала Decanter. Остаток жизни, которая завершилась в 1989 году в названном в его честь шато, мастер посвятил виноделию. Сейчас в распоряжении компании Alexis Lichine находятся терруары в Сент-Эмильон, Медоке, Марго, Сотерне и Пэи д’Ок. Вина ее производства доступны в 40 странах мира, и их число постоянно растет.

Цвет вина — соломенно-золотистый, с зеленоватыми бликами.

Вкус вина богатый и гармоничный, сочный, с легкими лимонными нотками.

В насыщенном аромате вина переплетаются оттенки тропических фруктов, ананаса и цветов акации.

Вино рекомендуется подать с рыбой или морепродуктами, птицей и белым мясом. Его также можно сервировать с качестве аперитива.

Alexis Lichine, Chardonnay — освежающее и питкое вино из винограда, выращенного на глинисто-песчаных почвах. Собранные в период максимальной зрелости грозди подвергаются ферментации при температуре 15-17°С, длящейся около недели. Готовый напиток покоряет богатством и балансом вкуса и многослойным ароматом. Сервировать вино Алексис Личин, Шардоне рекомендуется отдельно либо в сопровождении даров моря и нежного белого мяса.

Винодельня Alexis Lichine названа в честь Алексея Личина, ценителя вин из предреволюционной России. Он родился в 1913 году в Санкт-Петербурге в семье богатого банкира и в 1917 году эмигрировал в Америку, а уже в зрелом возрасте — во Францию. Алексей начал карьеру в продажах вина и стал представителем французских виноделов в США. Во время войны Личин работал в американской разведке. Приблизительно в то же время он приобрел Шато Приор-Кантенак в поселении Кантенак, в 25 км от Бордо, и основал компанию Alexis Lichine & Co. Так началась его история как самостоятельного винодела.Исключительная способность Алексея Личина выбирать только лучшие вина сделал его знаменитым в узком кругу французских специалистов, в 1951 году он выпустил книгу “Гид по винам и виноградникам Франции”. В 1987 году ему был присвоен титул “Человек года” по версии журнала Decanter. Остаток жизни, которая завершилась в 1989 году в названном в его честь шато, мастер посвятил виноделию. Сейчас в распоряжении компании Alexis Lichine находятся терруары в Сент-Эмильон, Медоке, Марго, Сотерне и Пэи д’Ок. Вина ее производства доступны в 40 странах мира, и их число постоянно растет.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, гармоничный, округлый, со сбалансированной кислотностью и освежающим послевкусием с фруктовыми нюансами.

Вино обладает легким, свежим ароматом, в котором гармонично переплетаются нотки груши и яблока, цитрусовые и цветочные оттенки.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к белому мясу, салатам из морепродуктов и нежирной рыбе под соусом.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, гармоничный, округлый, со сбалансированной кислотностью и освежающим послевкусием с фруктовыми нюансами.

Вино обладает легким, свежим ароматом, в котором гармонично переплетаются нотки груши и яблока, цитрусовые и цветочные оттенки.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к белому мясу, салатам из морепродуктов и нежирной рыбе под соусом.

Вино привлекательного желтоватого цвета с соломенным оттенком и золотистыми бликами.

Вино характеризуется легким, приятным, освежающим и питким вкусом с довольно низким уровнем кислотности и фруктово-цветочными нотами. Послевкусие продолжительное и освежающее.

Ароматический букет вина довольно насыщенный, изобилует тонами зрелых белых фруктов, дополненными соблазнительными цветочными оттенками.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, легкими блюдами из белой рыбы и мяса птицы, макаронами.

"Saint Marc" Reserve Chardonnay — очень приятное, легкое, питкое вино с солнечного юга Франции. Оно обладает свежим вкусом, фруктовым ароматом и длительным послевкусием. Виноград для его изготовления выращивается на самых жарких и сухих галечных почвах Лангедока. Весь процесс производства осуществляется с защитой плодов от окисления. Урожай собирается механическим способом. После мацерации на кожице в течение двух часов муст прессуется в инертной атмосфере. Ферментация проходит при контролируемой температуре 17 °С. После осветления вино созревает на тонком осадке в чанах из нержавеющей в течение 2-х месяцев. Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор. В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.

Вино привлекательного желтоватого цвета с соломенным оттенком и золотистыми бликами.

Вино характеризуется легким, приятным, освежающим и питким вкусом с довольно низким уровнем кислотности и фруктово-цветочными нотами. Послевкусие продолжительное и освежающее.

Ароматический букет вина довольно насыщенный, изобилует тонами зрелых белых фруктов, дополненными соблазнительными цветочными оттенками.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, легкими блюдами из белой рыбы и мяса птицы, макаронами.

"Saint Marc" Reserve Chardonnay — очень приятное, легкое, питкое вино с солнечного юга Франции. Оно обладает свежим вкусом, фруктовым ароматом и длительным послевкусием. Виноград для его изготовления выращивается на самых жарких и сухих галечных почвах Лангедока. Весь процесс производства осуществляется с защитой плодов от окисления. Урожай собирается механическим способом. После мацерации на кожице в течение двух часов муст прессуется в инертной атмосфере. Ферментация проходит при контролируемой температуре 17 °С. После осветления вино созревает на тонком осадке в чанах из нержавеющей в течение 2-х месяцев. Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор. В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми переливами.

Вкус вина очень свежий, питкий, легкий, с сочными фруктовыми нотами, низкой кислотностью и приятным, освежающим длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина содержит оттенки фруктов с белой мякотью (яблоко, груша) и различных цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, легкими блюдами из белой рыбы и мяса птицы, макаронами.

"Saint Marc" Reserve Chardonnay — очень приятное, легкое, питкое вино с солнечного юга Франции. Оно обладает свежим вкусом, фруктовым ароматом и длительным послевкусием. Виноград для его изготовления выращивается на самых жарких и сухих галечных почвах Лангедока. Весь процесс производства осуществляется с защитой плодов от окисления. Урожай собирается механическим способом. После мацерации на кожице в течение двух часов муст прессуется в инертной атмосфере. Ферментация проходит при контролируемой температуре 17 °С. После осветления вино созревает на тонком осадке в чанах из нержавеющей в течение 2-х месяцев. Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор. В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми переливами.

Вкус вина очень свежий, питкий, легкий, с сочными фруктовыми нотами, низкой кислотностью и приятным, освежающим длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина содержит оттенки фруктов с белой мякотью (яблоко, груша) и различных цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, легкими блюдами из белой рыбы и мяса птицы, макаронами.

"Saint Marc" Reserve Chardonnay — очень приятное, легкое, питкое вино с солнечного юга Франции. Оно обладает свежим вкусом, фруктовым ароматом и длительным послевкусием. Виноград для его изготовления выращивается на самых жарких и сухих галечных почвах Лангедока. Весь процесс производства осуществляется с защитой плодов от окисления. Урожай собирается механическим способом. После мацерации на кожице в течение двух часов муст прессуется в инертной атмосфере. Ферментация проходит при контролируемой температуре 17 °С. После осветления вино созревает на тонком осадке в чанах из нержавеющей в течение 2-х месяцев. Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор. В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.

Цвет вина — блестящий, бледно-желтый, с золотистыми бликами.

Чистый, свежий и сбалансированный вкус вина обладает хорошей кислотностью, сладкими фруктовыми и цветочными тонами.

Вино характеризуется интенсивным ароматом, который наполнен тонами цитрусовых и душистых белых цветов.

Вино великолепно подходит в качестве аперитива, хорошо дополнит блюда из рыбы и морепродуктов, молочные сыры.

Цвет вина — блестящий, бледно-желтый, с золотистыми бликами.

Чистый, свежий и сбалансированный вкус вина обладает хорошей кислотностью, сладкими фруктовыми и цветочными тонами.

Вино характеризуется интенсивным ароматом, который наполнен тонами цитрусовых и душистых белых цветов.

Вино великолепно подходит в качестве аперитива, хорошо дополнит блюда из рыбы и морепродуктов, молочные сыры.

Вино бледно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вино обладает освежающим и легким вкусом с гладкой текстурой, цитрусовыми нотками и приятным, долгим послевкусием.

Аромат вина выразительный, свежий, гармоничный, с нотами персика, цитрусовых фруктов и белых цветов акации.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, мясом птицы и различными сырами.

"Croix d'Or" Chardonnay Sec — белое сухое вино, изготавливаемое из винограда сорта Шардоне, который выращивается в регионе Лангедок. Виноград собирается ночью, чтобы ягоды были охлажденными. Урожай тщательно сортируется в момент сбора. Ферментация проходит в танках из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После окончания ферментации вино выдерживается в стальных чанах вплоть до розлива в бутылки. Шардоне прекрасно сочетается с рыбой, мясом птицы и различными сырами. Les Domaines Montariol Degroote была создана Пьером Дегрот, имеющим репутацию истинного новатора, и семьей Монтариоль (экс-владельцами "Les Domaines Virginie"). Компанию ценят и отмечают как одну из лучших в производстве качественных вин Лангедок-Руссильона. Владельцам принадлежит 540 гектаров виноградников в Лангедок-Руссильоне: Domaine Virginie la Grange, Domaine Bosquet, Domaine Galetis, Domaine des Fontaines, Domaine Rivoire, Domaine Ribaute, Domaine Lalande. Также компания владеет 350 гектарами виноградников в Тунисе (AOC Mornag) и 175 гектарами в Румынии (AOC Dealu Маре).Сильной стороной Пьера Дегрот, наряду с мастерством энолога и страстной преданности земле, являются великолепные знания маркетинга и экспортных рынков, что позволяет ему выгодно отличаться от других виноделов, будучи в состоянии предвидеть эволюцию потребления вина.

Вино бледно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вино обладает освежающим и легким вкусом с гладкой текстурой, цитрусовыми нотками и приятным, долгим послевкусием.

Аромат вина выразительный, свежий, гармоничный, с нотами персика, цитрусовых фруктов и белых цветов акации.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, мясом птицы и различными сырами.

"Croix d'Or" Chardonnay Sec — белое сухое вино, изготавливаемое из винограда сорта Шардоне, который выращивается в регионе Лангедок. Виноград собирается ночью, чтобы ягоды были охлажденными. Урожай тщательно сортируется в момент сбора. Ферментация проходит в танках из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После окончания ферментации вино выдерживается в стальных чанах вплоть до розлива в бутылки. Шардоне прекрасно сочетается с рыбой, мясом птицы и различными сырами. Les Domaines Montariol Degroote была создана Пьером Дегрот, имеющим репутацию истинного новатора, и семьей Монтариоль (экс-владельцами "Les Domaines Virginie"). Компанию ценят и отмечают как одну из лучших в производстве качественных вин Лангедок-Руссильона. Владельцам принадлежит 540 гектаров виноградников в Лангедок-Руссильоне: Domaine Virginie la Grange, Domaine Bosquet, Domaine Galetis, Domaine des Fontaines, Domaine Rivoire, Domaine Ribaute, Domaine Lalande. Также компания владеет 350 гектарами виноградников в Тунисе (AOC Mornag) и 175 гектарами в Румынии (AOC Dealu Маре).Сильной стороной Пьера Дегрот, наряду с мастерством энолога и страстной преданности земле, являются великолепные знания маркетинга и экспортных рынков, что позволяет ему выгодно отличаться от других виноделов, будучи в состоянии предвидеть эволюцию потребления вина.

Вино приятного соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина элегантный, свежий, сладковатый, с фруктовыми нотками яблока, груши, лимона, оттенками сливочного крема, сбалансированной кислотностью и гармоничным послевкусием.

Освежающий аромат вина раскрывается фруктовыми, цветочными и минеральными нотами, дополненными нюансами сливочного крема.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом, курицей, легкими рыбными блюдами.

"Saint Marc" Reserve Chardonnay — очень приятное Шардоне с солнечного юга Франции. Оно обладает свежим, хорошо продуманным вкусом, фруктовым ароматом и длительным послевкусием. Виноград, проходящий строгий контроль качества, подвергают нежному пневматическому прессованию. Урожай Шардоне в 2014 году был низким по всему региону Лангедок. Объем производства упал на 25-30% по сравнению с 2013 годом. Тем не менее, качество Шардоне 2014 года превзошло ожидания, предлагая полноту и красивую сладость, уравновешенную лимонными нотками.Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор.В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.

Вино приятного соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина элегантный, свежий, сладковатый, с фруктовыми нотками яблока, груши, лимона, оттенками сливочного крема, сбалансированной кислотностью и гармоничным послевкусием.

Освежающий аромат вина раскрывается фруктовыми, цветочными и минеральными нотами, дополненными нюансами сливочного крема.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом, курицей, легкими рыбными блюдами.

"Saint Marc" Reserve Chardonnay — очень приятное Шардоне с солнечного юга Франции. Оно обладает свежим, хорошо продуманным вкусом, фруктовым ароматом и длительным послевкусием. Виноград, проходящий строгий контроль качества, подвергают нежному пневматическому прессованию. Урожай Шардоне в 2014 году был низким по всему региону Лангедок. Объем производства упал на 25-30% по сравнению с 2013 годом. Тем не менее, качество Шардоне 2014 года превзошло ожидания, предлагая полноту и красивую сладость, уравновешенную лимонными нотками.Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор.В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.

Вино красивого ярко-желтого цвета с зеленым оттенком.

Вино демонстрирует широкий, свежий, хорошо сбалансированный, гармоничный вкус с оттенками груши, ванили и цитрусовых.

Аромат вина состоит из нот белых цветов и цитрусовых фруктов.

Вино служит аперитивом, подается к блюдам из рыбы и птицы, рекомендуется в сочетании с морепродуктами, ракообразными, закусками, овощными салатами.

Вино красивого ярко-желтого цвета с зеленым оттенком.

Вино демонстрирует широкий, свежий, хорошо сбалансированный, гармоничный вкус с оттенками груши, ванили и цитрусовых.

Аромат вина состоит из нот белых цветов и цитрусовых фруктов.

Вино служит аперитивом, подается к блюдам из рыбы и птицы, рекомендуется в сочетании с морепродуктами, ракообразными, закусками, овощными салатами.

Вино прозрачного желтого цвета с зелеными оттенками.

Вино обладает свежим фруктовым вкусом с хорошим долгим послевкусием.

В букете вина переплетаются ароматы цитрусовых и белых цветов.

Вино служит превосходным аперитивом, подается к блюдам из рыбы, птицы, морепродуктам, закускам.

Вино прозрачного желтого цвета с зелеными оттенками.

Вино обладает свежим фруктовым вкусом с хорошим долгим послевкусием.

В букете вина переплетаются ароматы цитрусовых и белых цветов.

Вино служит превосходным аперитивом, подается к блюдам из рыбы, птицы, морепродуктам, закускам.

У вина чистый, яркий бледно-желтый цвет.

Вкус вина насыщенный, сложный, свежий, с хорошей структурой и балансом между фруктовой, древесной и минеральной составляющими, гармоничной кислотностью и нежным, слегка бархатистым, продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина соткан нотками сухофруктов, нежными оттенками орехов и поджаренных тостов.

Вино хорошо сочетается с закусками, рисом, пастой и рыбой.

Линейка вин "Juan de Juanes" была создана в честь великого художника — Хуана де Хуанеса, который родился в Ла Фон де ла Фигуера в 1523 году. Его считают создателем религиозной иконографии эпохи испанского Возрождения. Все вина, выпускаемые под этим брендом, являются своеобразным почтением его личности и по праву могут считаться произведением искусства в своем жанре."Juan de Juanes" Vendimia Oro Blanco — свежее белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках Валенсии. Сбор урожая осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация проходит при контролируемой температуре в бочках из французского дуба Алье."Хуан де Хуанес" Вендемиа Оро Бланко было отмечено золотой медалью на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles" в 2020 году.Компания "La Vina" была основана в Ла Фон де ла Фигуера (Валенсия) в 1944 году, ее виноградники располагались на территории в 47 гектаров, а урожайность составляла 250 тонн винограда. В настоящее время компания значительно увеличила территорию своих угодий (до 3000 гектаров) и поставляет свои вина более чем в 35 стран мира. "La Vina" является частью крупного объединения под названием Anecoop S. Coop.

У вина чистый, яркий бледно-желтый цвет.

Вкус вина насыщенный, сложный, свежий, с хорошей структурой и балансом между фруктовой, древесной и минеральной составляющими, гармоничной кислотностью и нежным, слегка бархатистым, продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина соткан нотками сухофруктов, нежными оттенками орехов и поджаренных тостов.

Вино хорошо сочетается с закусками, рисом, пастой и рыбой.

Линейка вин "Juan de Juanes" была создана в честь великого художника — Хуана де Хуанеса, который родился в Ла Фон де ла Фигуера в 1523 году. Его считают создателем религиозной иконографии эпохи испанского Возрождения. Все вина, выпускаемые под этим брендом, являются своеобразным почтением его личности и по праву могут считаться произведением искусства в своем жанре."Juan de Juanes" Vendimia Oro Blanco — свежее белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках Валенсии. Сбор урожая осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация проходит при контролируемой температуре в бочках из французского дуба Алье."Хуан де Хуанес" Вендемиа Оро Бланко было отмечено золотой медалью на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles" в 2020 году.Компания "La Vina" была основана в Ла Фон де ла Фигуера (Валенсия) в 1944 году, ее виноградники располагались на территории в 47 гектаров, а урожайность составляла 250 тонн винограда. В настоящее время компания значительно увеличила территорию своих угодий (до 3000 гектаров) и поставляет свои вина более чем в 35 стран мира. "La Vina" является частью крупного объединения под названием Anecoop S. Coop.

У вина соломенно-желтый цвет.

Вино интригует чистым, элегантным вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью и спиртуозностью.

Выразительный, свежий аромат вина раскрывается оттенками яблок и тропических фруктов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, моллюсками, треской и лососем.

Vicente Gandia, "Finca del Mar" Chardonnay производится из одноименного сорта винограда, который произрастает на винограднике в 100 км. от Валенсии, в экологически чистом регионе на высоте 800 м. над уровнем моря. Почва состоит из глины и известняка. Благодаря большой разнице между дневными и ночными температурами, ягоды созревают медленно, насыщаясь ароматом и вкусом в полной мере. Вино "Финка дель Мар" Шардоне является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, моллюсками, треской и лососем.

У вина соломенно-желтый цвет.

Вино интригует чистым, элегантным вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью и спиртуозностью.

Выразительный, свежий аромат вина раскрывается оттенками яблок и тропических фруктов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, моллюсками, треской и лососем.

Vicente Gandia, "Finca del Mar" Chardonnay производится из одноименного сорта винограда, который произрастает на винограднике в 100 км. от Валенсии, в экологически чистом регионе на высоте 800 м. над уровнем моря. Почва состоит из глины и известняка. Благодаря большой разнице между дневными и ночными температурами, ягоды созревают медленно, насыщаясь ароматом и вкусом в полной мере. Вино "Финка дель Мар" Шардоне является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, моллюсками, треской и лососем.

Вино блестящего светло-желтого цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, хорошо сбалансированный, с щедрыми тонами зеленого яблока и освежающим послевкусием.

Вино демонстрирует интенсивный аромат, сотканный из нот тропический фруктов и спелых яблок.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, моллюсками, треской и лососем.

Vicente Gandia, "Finca del Mar" Chardonnay производится из одноименного сорта винограда, который произрастает на винограднике в 100 км. от Валенсии, в экологически чистом регионе на высоте 800 м. над уровнем моря. Почва состоит из глины и известняка. Благодаря большой разнице между дневными и ночными температурами, ягоды созревают медленно, насыщаясь ароматом и вкусом в полной мере.Вино "Финка дель Мар" Шардоне является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, моллюсками, треской и лососем.

Вино блестящего светло-желтого цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, хорошо сбалансированный, с щедрыми тонами зеленого яблока и освежающим послевкусием.

Вино демонстрирует интенсивный аромат, сотканный из нот тропический фруктов и спелых яблок.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, моллюсками, треской и лососем.

Vicente Gandia, "Finca del Mar" Chardonnay производится из одноименного сорта винограда, который произрастает на винограднике в 100 км. от Валенсии, в экологически чистом регионе на высоте 800 м. над уровнем моря. Почва состоит из глины и известняка. Благодаря большой разнице между дневными и ночными температурами, ягоды созревают медленно, насыщаясь ароматом и вкусом в полной мере.Вино "Финка дель Мар" Шардоне является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, моллюсками, треской и лососем.

Цвет вина — соломенный, с коричневатыми бликами.

Вкус вина объемный и свежий, с деликатными нотками ванили и долгим послевкусием.

Аромат вина раскрывается насыщенным букетом оттенков экзотических фруктов, ощутимы нюансы манго, ананаса и поджаренного хлеба.

Вино рекомендуется подать к рыбе, белому мясу и хорошо вызревшим сырам.

Для изготовления вина Maison Castel, Grande Reserve Chardonnay использовался виноград со специально отобранных терруаров. Собранные на них ягоды Шардоне обладают отличным потенциалом и характерными сортовыми оттенками тропических фруктов. Тщательная селекция материала обеспечивает вину элегантностью и полноту вкуса. Для создания Мезон Кастель, Гранд Резерв Шардоне используется исключительно сок, без шкурок винограда. Будущее вино ферментируется при температуре +15-17°С, по окончании процесса оно отдыхает на осадке еще два-три месяца при регулярном перемешивании. Такая технология придает напитку сложность и объем, продолжительность и сложные вкусовые нюансы. Сервировать его рекомендуется к рыбе, птице и сырам.

Винодельня Maison Castel владеет виноградниками в разных частях Франции, на терруарах Эльзаса, Бургундии, Бордо, Прованса, Роны, Луары, Пэи д’Ок и Юго-Востока. Компания стремится максимально передать характеристики каждого винодельческого региона. Серия AOC позволяет почувствовать утонченные нюансы знаменитых французских вин защищенного географического указания. В ассортименте Мезон Кастель можно также найти простые столовые вина и игристые разновидности.

Цвет вина — соломенный, с коричневатыми бликами.

Вкус вина объемный и свежий, с деликатными нотками ванили и долгим послевкусием.

Аромат вина раскрывается насыщенным букетом оттенков экзотических фруктов, ощутимы нюансы манго, ананаса и поджаренного хлеба.

Вино рекомендуется подать к рыбе, белому мясу и хорошо вызревшим сырам.

Для изготовления вина Maison Castel, Grande Reserve Chardonnay использовался виноград со специально отобранных терруаров. Собранные на них ягоды Шардоне обладают отличным потенциалом и характерными сортовыми оттенками тропических фруктов. Тщательная селекция материала обеспечивает вину элегантностью и полноту вкуса. Для создания Мезон Кастель, Гранд Резерв Шардоне используется исключительно сок, без шкурок винограда. Будущее вино ферментируется при температуре +15-17°С, по окончании процесса оно отдыхает на осадке еще два-три месяца при регулярном перемешивании. Такая технология придает напитку сложность и объем, продолжительность и сложные вкусовые нюансы. Сервировать его рекомендуется к рыбе, птице и сырам.

Винодельня Maison Castel владеет виноградниками в разных частях Франции, на терруарах Эльзаса, Бургундии, Бордо, Прованса, Роны, Луары, Пэи д’Ок и Юго-Востока. Компания стремится максимально передать характеристики каждого винодельческого региона. Серия AOC позволяет почувствовать утонченные нюансы знаменитых французских вин защищенного географического указания. В ассортименте Мезон Кастель можно также найти простые столовые вина и игристые разновидности.

Вино соломенного цвета с золотистыми оттенками.

Вкус вина элегантный, освежающий, с фруктовыми и минеральными нотками, длительным приятным послевкусием.

Утонченный аромат вина наполнен нотками спелых экзотических и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к рыбным блюдам, блюдам из мяса птицы, а также к мягким сырам.

"Lou Lou" Chardonnay — элегантное белое сухое вино с утонченным фруктовым ароматом и свежим, сбалансированным вкусом с фруктовыми и минеральными оттенками. Для создания вина используется виноград сорта Шардоне, выращенный на виноградниках региона Лангедок-Руссильон. Винификация проходит по классическому методу в стальных резервуарах. "Лу Лу" Шардоне гармонично дополнит блюда из рыбы и мяса птицы, подойдет в качестве аперитива.

UCCOAR Groupe объединила в своем составе несколько кооперативов юго-западной части провинции Лангедок-Руссийон. Начав свою деятельность в 1977 году, компания с каждым годом увеличивала численность входящих в нее виноградарей и виноделов. На сегодняшний день в ГК насчитывает более 1500 производителей.Общая площадь виноградников занимает 10000 га, что позволяет выпускать около 1,2 млн гектолитров вина в год. И эта цифра постоянно растет. Особая роль в производстве отводится категории пакетированных вин в упаковке "Bag-in-Box", разлитых без контакта с воздухом.УККОАР входит в пятерку крупнейших винодельческих и виноторговых объединений Франции и в десятку лидеров по объемам торгового оборота, ее продукция представлена в 27 странах мира. Пристальное внимание уделяется контролю качества выпускаемых напитков, все заводы группы оснащены новейшим оборудованием. Широкий ассортимент выпускаемых вин способен удовлетворить самые разнообразные потребительские запросы.

Вино соломенного цвета с золотистыми оттенками.

Вкус вина элегантный, освежающий, с фруктовыми и минеральными нотками, длительным приятным послевкусием.

Утонченный аромат вина наполнен нотками спелых экзотических и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к рыбным блюдам, блюдам из мяса птицы, а также к мягким сырам.

"Lou Lou" Chardonnay — элегантное белое сухое вино с утонченным фруктовым ароматом и свежим, сбалансированным вкусом с фруктовыми и минеральными оттенками. Для создания вина используется виноград сорта Шардоне, выращенный на виноградниках региона Лангедок-Руссильон. Винификация проходит по классическому методу в стальных резервуарах. "Лу Лу" Шардоне гармонично дополнит блюда из рыбы и мяса птицы, подойдет в качестве аперитива.

UCCOAR Groupe объединила в своем составе несколько кооперативов юго-западной части провинции Лангедок-Руссийон. Начав свою деятельность в 1977 году, компания с каждым годом увеличивала численность входящих в нее виноградарей и виноделов. На сегодняшний день в ГК насчитывает более 1500 производителей.Общая площадь виноградников занимает 10000 га, что позволяет выпускать около 1,2 млн гектолитров вина в год. И эта цифра постоянно растет. Особая роль в производстве отводится категории пакетированных вин в упаковке "Bag-in-Box", разлитых без контакта с воздухом.УККОАР входит в пятерку крупнейших винодельческих и виноторговых объединений Франции и в десятку лидеров по объемам торгового оборота, ее продукция представлена в 27 странах мира. Пристальное внимание уделяется контролю качества выпускаемых напитков, все заводы группы оснащены новейшим оборудованием. Широкий ассортимент выпускаемых вин способен удовлетворить самые разнообразные потребительские запросы.

Использование сразу несколько сортов винограда в сочетании с применением трехмесячной выдержки в емкостях из нержавеющей стали дало возможность получить вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми оттенками, элегантным ароматом с тонами белого персика, маракуйи, белой смородины и травянистыми нотами и богатым и свежим фруктовым вкусом. 

Использование сразу несколько сортов винограда в сочетании с применением трехмесячной выдержки в емкостях из нержавеющей стали дало возможность получить вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми оттенками, элегантным ароматом с тонами белого персика, маракуйи, белой смородины и травянистыми нотами и богатым и свежим фруктовым вкусом. 

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает тонким, прекрасно сбалансированным вкусом с легкой сладостью.

В аромате вина доминируют ноты цветов боярышника и акации, которые дополняются легкими оттенками лимона и грейпфрута.

Вино хорошо оттеняет вкус мягких сыров и десертных блюд.

Вино "Pierre Riviere" Blanc Demi Doux создано из винограда белых сортов, выращенного на старинных виноградниках департамента Эро. Известняковые почвы, освежающий морской бриз и жаркое лето создают превосходные условия для созревания винограда. Яркий сортовой аромат Вионье, собранного на пике своей зрелости, и спокойный характер Шардоне образуют прекрасную комбинацию, из которой рождается изящное и гармоничное повседневное вино, которое поможет поднять настроение.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает тонким, прекрасно сбалансированным вкусом с легкой сладостью.

В аромате вина доминируют ноты цветов боярышника и акации, которые дополняются легкими оттенками лимона и грейпфрута.

Вино хорошо оттеняет вкус мягких сыров и десертных блюд.

Вино "Pierre Riviere" Blanc Demi Doux создано из винограда белых сортов, выращенного на старинных виноградниках департамента Эро. Известняковые почвы, освежающий морской бриз и жаркое лето создают превосходные условия для созревания винограда. Яркий сортовой аромат Вионье, собранного на пике своей зрелости, и спокойный характер Шардоне образуют прекрасную комбинацию, из которой рождается изящное и гармоничное повседневное вино, которое поможет поднять настроение.

Вино кристально чистого бледно-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, живой, освежающий, фруктовый.

Аромат вина изобилует нотами личи и других тропических фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение моллюсков, устриц и морских улиток.

"Les Terrasses de la Negly" Blanc — легкое, освежающее белое вино, изготовленное из винограда сортов Совиньон Блан, Мускат Александрийский и Мускат мелкозернистый. Виноград выращивается в Лангедоке на суглинистых и супесчаных почвах. Урожай собирают как вручную, так и при помощи машин. После прямого прессования муст проходит "холодную" мацерацию на осадке в течение 4-5 дней, после чего ферментируется в бродильных чанах при температуре около 15 °С . Дальнейшая выдержка вина на осадке занимает 3-4 месяца. Молодое белое вино "Ле Террасес де ля Негли" показывает лучшие характеристики в первый год после выпуска. Шато де ла Негли расположено в аппелласьоне Кото дю Лангедок и уже много десятков лет является собственностью семьи Россет. Почва округа состоит из супеси и известняка, она имеет пористую структуру и способна задерживать в больших количествах дождевую влагу, а близость моря смягчает зимний холод и летнюю жару. Поэтому виноградники, находящиеся рядом с поместьем, всегда давали обильный урожай, который владельцы ежегодно продавали местным винодельческим кооперативам и рассматривали его как источник небольшого семейного дохода, а не как материал для создания превосходного вина. В настоящее время Шато владеет Жан-Поль Россет, полностью изменивший отношение к виноградникам. Ухоженные лозы стали давать меньший урожай, но его качество, благодаря строгому контролю, значительно повысилось. Теперь виноград не продается, а используется для производства лучших вин. Жан-Поль подобрал хорошую команду единомышленников и совместными усилиями они создают чудесные напитки, способные украсить любой стол.

Вино кристально чистого бледно-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, живой, освежающий, фруктовый.

Аромат вина изобилует нотами личи и других тропических фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение моллюсков, устриц и морских улиток.

"Les Terrasses de la Negly" Blanc — легкое, освежающее белое вино, изготовленное из винограда сортов Совиньон Блан, Мускат Александрийский и Мускат мелкозернистый. Виноград выращивается в Лангедоке на суглинистых и супесчаных почвах. Урожай собирают как вручную, так и при помощи машин. После прямого прессования муст проходит "холодную" мацерацию на осадке в течение 4-5 дней, после чего ферментируется в бродильных чанах при температуре около 15 °С . Дальнейшая выдержка вина на осадке занимает 3-4 месяца. Молодое белое вино "Ле Террасес де ля Негли" показывает лучшие характеристики в первый год после выпуска. Шато де ла Негли расположено в аппелласьоне Кото дю Лангедок и уже много десятков лет является собственностью семьи Россет. Почва округа состоит из супеси и известняка, она имеет пористую структуру и способна задерживать в больших количествах дождевую влагу, а близость моря смягчает зимний холод и летнюю жару. Поэтому виноградники, находящиеся рядом с поместьем, всегда давали обильный урожай, который владельцы ежегодно продавали местным винодельческим кооперативам и рассматривали его как источник небольшого семейного дохода, а не как материал для создания превосходного вина. В настоящее время Шато владеет Жан-Поль Россет, полностью изменивший отношение к виноградникам. Ухоженные лозы стали давать меньший урожай, но его качество, благодаря строгому контролю, значительно повысилось. Теперь виноград не продается, а используется для производства лучших вин. Жан-Поль подобрал хорошую команду единомышленников и совместными усилиями они создают чудесные напитки, способные украсить любой стол.

Вино светлого золотисто-соломенного цвета с хорошим блеском.

Вино демонстрирует фруктовый, гармоничный вкус с приятной кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Чистый, гармоничный аромат вина раскрывается нотами апельсинового цвета, фенхеля, аниса, лайма и мандарина.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, моллюсками, треской и лососем.

"Hoya de Cadenas" Blanco — гармоничное, освежающее белое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан и Макабео, которые произрастают на виноградниках в регионе Utiel-Requena. Благодаря большому количеству солнечных дней и влиянию Средиземного моря, этот регион является раем для создания замечательных фруктовых вин, сочетающих в себе молодость и свежесть. Сбор урожая осуществляется в первой половине сентября. Ягоды подвергаются короткой холодной мацерации. После отстаивания, сусло проходит ферментацию, которая проводится при строго контролируемой температуре 18°C. В результате вино "Hoya de Cadenas" Blanco приобретает свежесть, элегантность и утонченность.Вино "Hoya de Cadenas" Blanco завоевало ряд медалей и наград, в частности, серебряную медаль на конкурсе "San Antonio Express News, 2006", золотую медаль на конкурсе "Berliner Wein Trophy, 2010", серебряную медаль на конкурсе "Berliner Wein Trophy, 2011" и серебряную медаль на конкурсе "Concours Mondial Bruxelles, 2012".

Вино светлого золотисто-соломенного цвета с хорошим блеском.

Вино демонстрирует фруктовый, гармоничный вкус с приятной кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Чистый, гармоничный аромат вина раскрывается нотами апельсинового цвета, фенхеля, аниса, лайма и мандарина.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, моллюсками, треской и лососем.

"Hoya de Cadenas" Blanco — гармоничное, освежающее белое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан и Макабео, которые произрастают на виноградниках в регионе Utiel-Requena. Благодаря большому количеству солнечных дней и влиянию Средиземного моря, этот регион является раем для создания замечательных фруктовых вин, сочетающих в себе молодость и свежесть. Сбор урожая осуществляется в первой половине сентября. Ягоды подвергаются короткой холодной мацерации. После отстаивания, сусло проходит ферментацию, которая проводится при строго контролируемой температуре 18°C. В результате вино "Hoya de Cadenas" Blanco приобретает свежесть, элегантность и утонченность.Вино "Hoya de Cadenas" Blanco завоевало ряд медалей и наград, в частности, серебряную медаль на конкурсе "San Antonio Express News, 2006", золотую медаль на конкурсе "Berliner Wein Trophy, 2010", серебряную медаль на конкурсе "Berliner Wein Trophy, 2011" и серебряную медаль на конкурсе "Concours Mondial Bruxelles, 2012".

Вино бледного золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина — освежающий, с маслянистой текстурой, фруктовыми нотами и послевкусием средней длины.

В аромате вина преобладают тона зрелого яблока и персика, ощущаются сливочные и растительные нюансы.

Вино прекрасно как самостоятельный напиток в качестве аперитива либо дижестива, может подаваться к птице, рыбе и белому мясу.

Вино "Grand Chantarel" Chardonnay 2012 отличается гладким, сбалансированным вкусом и фруктовым ароматом. Открытый характер вина позволяет употреблять его с разнообразными блюдами, в первую очередь — с блюдами из рыбы, птицы, белого мяса. Компания Шантован, которой принадлежит поместье Шантарель, была основана в 1959 году, а производством вина занимается с 1993 года. Вино для нее производят 1700 виноделов, что представляет собой 700 гектаров площади виноградников. В год в среднем производится 400 000 гектолитров вина. 90% всех вин Vin de Pays des Coteaux de Peyriac производится Шантованом, он же является самым большим (35%) производителем вин Минервуа. Компания сфокусировалась на винах Лангедока, поставив цель стать главным игроком на рынке среди вин этого региона. Компания представляет самый широкий ассортимент продукции, какой только возможен — вина всех аппелласьонов Лангедока и всех категорий Минервуа, причем как вина по доступным ценам, так и вина "chateau bottled" и "estate bottled".

Вино бледного золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина — освежающий, с маслянистой текстурой, фруктовыми нотами и послевкусием средней длины.

В аромате вина преобладают тона зрелого яблока и персика, ощущаются сливочные и растительные нюансы.

Вино прекрасно как самостоятельный напиток в качестве аперитива либо дижестива, может подаваться к птице, рыбе и белому мясу.

Вино "Grand Chantarel" Chardonnay 2012 отличается гладким, сбалансированным вкусом и фруктовым ароматом. Открытый характер вина позволяет употреблять его с разнообразными блюдами, в первую очередь — с блюдами из рыбы, птицы, белого мяса. Компания Шантован, которой принадлежит поместье Шантарель, была основана в 1959 году, а производством вина занимается с 1993 года. Вино для нее производят 1700 виноделов, что представляет собой 700 гектаров площади виноградников. В год в среднем производится 400 000 гектолитров вина. 90% всех вин Vin de Pays des Coteaux de Peyriac производится Шантованом, он же является самым большим (35%) производителем вин Минервуа. Компания сфокусировалась на винах Лангедока, поставив цель стать главным игроком на рынке среди вин этого региона. Компания представляет самый широкий ассортимент продукции, какой только возможен — вина всех аппелласьонов Лангедока и всех категорий Минервуа, причем как вина по доступным ценам, так и вина "chateau bottled" и "estate bottled".

Светло-золотистого цвета.

Молодое Мускат де Ривсальт 2007 года пленяет свежим вкусом, в котором раскрываются ноты меда, аниса, экзотических фруктов, пряностей и цедры лимона. Удивительно гармоничное вино с долгим и приятным цитрусовым послевкусием.

В восхитительном аромате ноты меда и лимона постепенно сменяются оттенками грейпфрута, экзотических фруктов, груш и миндального печенья. Перед этим ароматом невозможно устоять!

Мускат де Ривсальт прекрасно подойдет в качестве аперитива. Лучше всего сочетается с фуа-гра и легкими блюдами из белого мяса, рыбы и моллюсков, а также фруктами. В качестве десертов идеально подойдут лимонный пирог, карамелизированные груши и фруктовый щербет. Подавать рекомендуется при температуре 10С.

Светло-золотистого цвета.

Молодое Мускат де Ривсальт 2007 года пленяет свежим вкусом, в котором раскрываются ноты меда, аниса, экзотических фруктов, пряностей и цедры лимона. Удивительно гармоничное вино с долгим и приятным цитрусовым послевкусием.

В восхитительном аромате ноты меда и лимона постепенно сменяются оттенками грейпфрута, экзотических фруктов, груш и миндального печенья. Перед этим ароматом невозможно устоять!

Мускат де Ривсальт прекрасно подойдет в качестве аперитива. Лучше всего сочетается с фуа-гра и легкими блюдами из белого мяса, рыбы и моллюсков, а также фруктами. В качестве десертов идеально подойдут лимонный пирог, карамелизированные груши и фруктовый щербет. Подавать рекомендуется при температуре 10С.

Вино прозрачного желто-зеленого цвета.

Богатый, фруктовый вкус вина обладает длительным пряным послевкусием.

Ароматный букет вина состоит из нот белых цветов и цитрусовых.

Вино подается в качестве аперитива, а также к рыбе, морепродуктам, закускам.

Вино прозрачного желто-зеленого цвета.

Богатый, фруктовый вкус вина обладает длительным пряным послевкусием.

Ароматный букет вина состоит из нот белых цветов и цитрусовых.

Вино подается в качестве аперитива, а также к рыбе, морепродуктам, закускам.

Вино блестящего бледно-желтого цвета.

Вкус вина полный, свежий и сбалансированный, раскрывается привлекательными фруктовыми нотами. Послевкусие продолжительное, аппетитное с персиковыми оттенками.

Ароматический букет вина изобилует интенсивными нотами спелых тропических фруктов и тонами яблок, подчеркнутыми нюансами пряностей.

Вино составит превосходную пару морепродуктам, разнообразным свежим салатам и блюдам из белого мяса.

Для создания белого сухого вина Vicente Gandia, Puerto Alicante Seleccion DO производитель использует виноград сорта Шардоне, произрастающий в регионе Аликанте. Урожай собирают в третью неделю августа, в ранние утренние часы, пока температура воздуха не достигла своего пика. Гроздья помещают в специальные ящики, заполненные сухим льдом и в таком состоянии транспортируют на винодельню. Продолжительную холодную ферментацию проводят при температуре 16 ˚C, что делает вкус вина невероятно выразительным и свежим.

Вино блестящего бледно-желтого цвета.

Вкус вина полный, свежий и сбалансированный, раскрывается привлекательными фруктовыми нотами. Послевкусие продолжительное, аппетитное с персиковыми оттенками.

Ароматический букет вина изобилует интенсивными нотами спелых тропических фруктов и тонами яблок, подчеркнутыми нюансами пряностей.

Вино составит превосходную пару морепродуктам, разнообразным свежим салатам и блюдам из белого мяса.

Для создания белого сухого вина Vicente Gandia, Puerto Alicante Seleccion DO производитель использует виноград сорта Шардоне, произрастающий в регионе Аликанте. Урожай собирают в третью неделю августа, в ранние утренние часы, пока температура воздуха не достигла своего пика. Гроздья помещают в специальные ящики, заполненные сухим льдом и в таком состоянии транспортируют на винодельню. Продолжительную холодную ферментацию проводят при температуре 16 ˚C, что делает вкус вина невероятно выразительным и свежим.