Вино Пино Неро, Пинотаж, Нерелло Маскалезе и Шенен Блан, Страница 57

Вино красивого розового цвета.

Элегантный, сухой, мягкий, интенсивный вкус вина наполнен освежающими нюансами фруктов. Продолжительное послевкусие очаровывает своей нежностью.

Вино обладает нежным, тонким ароматом, который раскрывается оттенками свежих фруктов и благоухающих цветов.

Вино прекрасно сочетается с итальянскими закусками, салями, ароматными горячими блюдами, такими как паста или блюда на основе томатного соуса, рыбой, белым мясом, свежими сырами.

Вино красивого розового цвета.

Элегантный, сухой, мягкий, интенсивный вкус вина наполнен освежающими нюансами фруктов. Продолжительное послевкусие очаровывает своей нежностью.

Вино обладает нежным, тонким ароматом, который раскрывается оттенками свежих фруктов и благоухающих цветов.

Вино прекрасно сочетается с итальянскими закусками, салями, ароматными горячими блюдами, такими как паста или блюда на основе томатного соуса, рыбой, белым мясом, свежими сырами.

Вино яркого светло-золотистого цвета.

Вино обладает свежим, сбалансированным вкусом с пикантной кислотностью, оттенками печеного яблока, груш, карамели и кураги, с классической минеральностью и гармоничным послевкусием.

Аромат вина раскрывается цветочными и медовыми нотами, которые прекрасно сочетаются с пикантными нюансами коричного сахара и поджаренного дуба.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается со зрелыми сырами (Эпуасс, Камамбер), блюдами из домашней птицы, пастой с грибами, морепродуктами.

Вино яркого светло-золотистого цвета.

Вино обладает свежим, сбалансированным вкусом с пикантной кислотностью, оттенками печеного яблока, груш, карамели и кураги, с классической минеральностью и гармоничным послевкусием.

Аромат вина раскрывается цветочными и медовыми нотами, которые прекрасно сочетаются с пикантными нюансами коричного сахара и поджаренного дуба.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается со зрелыми сырами (Эпуасс, Камамбер), блюдами из домашней птицы, пастой с грибами, морепродуктами.

Вино имеет светло-соломенный цвет.

Вкус вина питкий, сочный, округлый и очень ароматный, с выразительными тонами тропических фруктов и продолжительным, слегка вязким послевкусием.

У вина свежий аромат, соблазняющий оттенками гуавы, персика и личи.

Вино рекомендуется подавать в чистом виде, в паре с разнообразными салатами, блюдами из белого мяса и свежими морепродуктами.

"Africa's Pride" — новая линейка моносортовых вин от компании KWV, представляющая всю красоту и щедрость Западного Кейпа. Настоящая гордость Южно-Африканской Республики!"Africa's Pride" Chenin Blanc — белое сухое вино, для изготовления которого производитель использует виноград сорта Шенен Блан, произрастающий на гранитных почвах в Западном Кейпе. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. После мягкого прессования сусло проходит ферментацию при контролируемой температуре. Затем вино бутилируется молодым и свежим. Вино рекомендуется пить в течение года после розлива.

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV. 

Вино имеет светло-соломенный цвет.

Вкус вина питкий, сочный, округлый и очень ароматный, с выразительными тонами тропических фруктов и продолжительным, слегка вязким послевкусием.

У вина свежий аромат, соблазняющий оттенками гуавы, персика и личи.

Вино рекомендуется подавать в чистом виде, в паре с разнообразными салатами, блюдами из белого мяса и свежими морепродуктами.

"Africa's Pride" — новая линейка моносортовых вин от компании KWV, представляющая всю красоту и щедрость Западного Кейпа. Настоящая гордость Южно-Африканской Республики!"Africa's Pride" Chenin Blanc — белое сухое вино, для изготовления которого производитель использует виноград сорта Шенен Блан, произрастающий на гранитных почвах в Западном Кейпе. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. После мягкого прессования сусло проходит ферментацию при контролируемой температуре. Затем вино бутилируется молодым и свежим. Вино рекомендуется пить в течение года после розлива.

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV. 

Вино сдержанного красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктовой сердцевиной, приятными танинами и долгим послевкусием.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов, пряностей и цветов фиалки.

Вино составит отличную парю тушеному мясу, стейку и рагу.

Cantina di Casteggio, Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Неро. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мацерации в течение 3-4 дней с последующей ферментацией, которая проходит в терморегулируемых стальных резервуарах. Вино составит отличную парю тушеному мясу, стейку и рагу.

Винодельческое хозяйство Cantina di Casteggio является флагманом винодельческого региона Ольтрепо с 1907 года. Более ста лет компания проводит постоянное обновление агрономических практик, повышает опыт квалифицированных энологов и улучшает качество выпускаемой продукции. а виноградниках применяются традиционные методы возделывания лозы, использование пестицидов и гербицидов полностью исключено.На сегодняшний день вина Кантина ди Кастеджио пользуются популярностью во многих странах Европы, а их высокое качество по достоинству оценили многие потребители.

Вино сдержанного красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктовой сердцевиной, приятными танинами и долгим послевкусием.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов, пряностей и цветов фиалки.

Вино составит отличную парю тушеному мясу, стейку и рагу.

Cantina di Casteggio, Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Неро. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мацерации в течение 3-4 дней с последующей ферментацией, которая проходит в терморегулируемых стальных резервуарах. Вино составит отличную парю тушеному мясу, стейку и рагу.

Винодельческое хозяйство Cantina di Casteggio является флагманом винодельческого региона Ольтрепо с 1907 года. Более ста лет компания проводит постоянное обновление агрономических практик, повышает опыт квалифицированных энологов и улучшает качество выпускаемой продукции. а виноградниках применяются традиционные методы возделывания лозы, использование пестицидов и гербицидов полностью исключено.На сегодняшний день вина Кантина ди Кастеджио пользуются популярностью во многих странах Европы, а их высокое качество по достоинству оценили многие потребители.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вино может похвастаться питким, свежим, гармоничным, фруктовым вкусом с хорошо интегрированными танинами и деликатной ягодной кислинкой в сухом, слегка пряном послевкусии.

В утонченном аромате вина звучат ноты спелых фруктов, красных ягод, лесных цветов и специй.

Вино составит отличную пару тушеному мясу, стейку и рагу.

Cantina di Casteggio, Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Неро. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мацерации в течение 3-4 дней с последующей ферментацией, которая проходит в терморегулируемых стальных резервуарах. Вино составит отличную пару тушеному мясу, стейку и рагу.2020 год для всей Италии стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. Вегетационный период был необычно теплым и засушливым. На смену мягкой зиме пришла весна с солнечными днями и легкими ливнями. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Сбор урожая был произведен при хорошей погоде, а качество собранного винограда, несмотря на меньшее количество, порадовало виноделов.

Винодельческое хозяйство Cantina di Casteggio является флагманом винодельческого региона Ольтрепо с 1907 года. Более ста лет компания проводит постоянное обновление агрономических практик, повышает опыт квалифицированных энологов и улучшает качество выпускаемой продукции. а виноградниках применяются традиционные методы возделывания лозы, использование пестицидов и гербицидов полностью исключено.На сегодняшний день вина Кантина ди Кастеджио пользуются популярностью во многих странах Европы, а их высокое качество по достоинству оценили многие потребители.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вино может похвастаться питким, свежим, гармоничным, фруктовым вкусом с хорошо интегрированными танинами и деликатной ягодной кислинкой в сухом, слегка пряном послевкусии.

В утонченном аромате вина звучат ноты спелых фруктов, красных ягод, лесных цветов и специй.

Вино составит отличную пару тушеному мясу, стейку и рагу.

Cantina di Casteggio, Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Неро. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мацерации в течение 3-4 дней с последующей ферментацией, которая проходит в терморегулируемых стальных резервуарах. Вино составит отличную пару тушеному мясу, стейку и рагу.2020 год для всей Италии стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. Вегетационный период был необычно теплым и засушливым. На смену мягкой зиме пришла весна с солнечными днями и легкими ливнями. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Сбор урожая был произведен при хорошей погоде, а качество собранного винограда, несмотря на меньшее количество, порадовало виноделов.

Винодельческое хозяйство Cantina di Casteggio является флагманом винодельческого региона Ольтрепо с 1907 года. Более ста лет компания проводит постоянное обновление агрономических практик, повышает опыт квалифицированных энологов и улучшает качество выпускаемой продукции. а виноградниках применяются традиционные методы возделывания лозы, использование пестицидов и гербицидов полностью исключено.На сегодняшний день вина Кантина ди Кастеджио пользуются популярностью во многих странах Европы, а их высокое качество по достоинству оценили многие потребители.

Вино цвета спелой черной вишни с малиновым оттенком изобилует ароматами черешни, клубники и ежевики с тонами пряностей и специй. В сбалансированном вкусе с тонкой кислотностью и мягкими танинами ароматные нотки шиповника, клюквы, малины и подлеска элегантно переходят в продолжительное ягодное послевкусие. Станет прекрасным сопровождением к мясным деликатесам, выдержанным твердым сырам, а также к блюдам из телятины или ягненка. Подавать при +16–+18°С. Рекомендуется декатнирование.

Вино цвета спелой черной вишни с малиновым оттенком изобилует ароматами черешни, клубники и ежевики с тонами пряностей и специй. В сбалансированном вкусе с тонкой кислотностью и мягкими танинами ароматные нотки шиповника, клюквы, малины и подлеска элегантно переходят в продолжительное ягодное послевкусие. Станет прекрасным сопровождением к мясным деликатесам, выдержанным твердым сырам, а также к блюдам из телятины или ягненка. Подавать при +16–+18°С. Рекомендуется декатнирование.

Вино глубокого красного цвета.

Сбалансированное фруктовое вино с нотками дуба во вкусе.

Вино с ароматом ежевики, сливы, специй и нотками дуба.

"Spice Route Pinotage" хорошо подавать к блюдам из красного мяса, телятины, свинины и выдержанным сырам.

Спайс Рут Пинотаж — смелое и роскошное вино с насыщенным ароматом и богатым вкусом. Виноград для него собирают с виноградника в районе Рибоксфонтейн, завоевавшего множество наград. Почва виноградников — плодородный "оуклиф". После сбора урожая виноградные гроздья додвергают ферментации в открытых чанах, после прессования вино разливают в бочки из американского дуба. Вино выдерживается в бочках из американского дуба, половина из которых новые. Потенциал выдержки вина составляет 5-7 лет. История компании Спайс Рут берет свое начало в 1997 году, когда успешный винодел Чарльз Бэк приобрел ферму под названием Кляйн Амоскил, более известную своей пшеницей нежели вином. Это был первый шаг к воплощению философии "вино должно отражать терруар". Всего за два года в поместье произошла революция — были высажены новые сорта белого и красного винограда, которые никогда раньше не произрастали в ЮАР. При помощи своих друзей-единомышленников — энологов, винных критиков и просто "активистов" — Чарльз Бэк быстро добился успеха. 2005 год ознаменовался приобретением виноградников на холмах региона Дарлинг, где сегодня выращивается Совиньон Блан. Название компании отражает общую философию производителя, не страшащегося трудностей, и ассоциируется с отважными мореплавателями 15 века, которые совершали опасные, но при этом захватывающие, путешествия на Пути пряностей.

Вино глубокого красного цвета.

Сбалансированное фруктовое вино с нотками дуба во вкусе.

Вино с ароматом ежевики, сливы, специй и нотками дуба.

"Spice Route Pinotage" хорошо подавать к блюдам из красного мяса, телятины, свинины и выдержанным сырам.

Спайс Рут Пинотаж — смелое и роскошное вино с насыщенным ароматом и богатым вкусом. Виноград для него собирают с виноградника в районе Рибоксфонтейн, завоевавшего множество наград. Почва виноградников — плодородный "оуклиф". После сбора урожая виноградные гроздья додвергают ферментации в открытых чанах, после прессования вино разливают в бочки из американского дуба. Вино выдерживается в бочках из американского дуба, половина из которых новые. Потенциал выдержки вина составляет 5-7 лет. История компании Спайс Рут берет свое начало в 1997 году, когда успешный винодел Чарльз Бэк приобрел ферму под названием Кляйн Амоскил, более известную своей пшеницей нежели вином. Это был первый шаг к воплощению философии "вино должно отражать терруар". Всего за два года в поместье произошла революция — были высажены новые сорта белого и красного винограда, которые никогда раньше не произрастали в ЮАР. При помощи своих друзей-единомышленников — энологов, винных критиков и просто "активистов" — Чарльз Бэк быстро добился успеха. 2005 год ознаменовался приобретением виноградников на холмах региона Дарлинг, где сегодня выращивается Совиньон Блан. Название компании отражает общую философию производителя, не страшащегося трудностей, и ассоциируется с отважными мореплавателями 15 века, которые совершали опасные, но при этом захватывающие, путешествия на Пути пряностей.

Цвет вина — интенсивный красно-рубиновый.

Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, пряностей и черного перца.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, дичи и зрелые сыры.

Il Poggiarello, "Perticato Le Giastre" Pinot Nero, Colli Piacentini IGT — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Неро. Ягоды произрастают на холмах Пьячентини в западной части региона Эмилия-Романья. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, дичи и зрелые сыры. 

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Цвет вина — интенсивный красно-рубиновый.

Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, пряностей и черного перца.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, дичи и зрелые сыры.

Il Poggiarello, "Perticato Le Giastre" Pinot Nero, Colli Piacentini IGT — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Неро. Ягоды произрастают на холмах Пьячентини в западной части региона Эмилия-Романья. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, дичи и зрелые сыры. 

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Вино имеет бледно-соломенный цвет.

Вино интригует насыщенным, освежающим, чистым, элегантным, гармоничным, ярким вкусом с пикантными нотами цитрусовых, хрустящего зеленого яблока и грейпфрута, живой кислотностью и приятным послевкусием.

Молодое вино обладает чистым ароматом, с нотками айвы, груши и цитрусовых.

Вино идеально на каждый день, хорошо сочетается с легкими блюдами и закусками, прекрасно подходит для пикников.

Ken Forrester производит ряд элегантных и недорогих вин, созданных для повседневного употребления, беззаботного вечера после тяжелого рабочего дня или дружеских посиделок. Ассортимент таких универсальных вин представлен в линейке "Petit". Компания стремится к тому, чтобы даже простое вино могло иметь соблазнительный аромат, насыщенный и приятный вкус с длительным послевкусием. Все это гармонично объединяют вина "Petit", вы будете жаждать второго глотка.Ken Forrester, "Petit" Chenin Blanc — приятное повседневное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шенен Блан, который максимально точно отображает всю силу, мощь и элегантность терруара Стелленбош. Виноградники, расположенные на склонах горы Хельдерберг, в самом сердце винодельческого региона Стелленбош, обычно называют "Домом Шенен Блан". Прохладный климат в сочетании с глинисто-сланцевой почвой позволяют сорту показать весь свой потенциал. Виноградники имеют южную и юго-западную экспозиции. Урожайность составляет 6-8 т/га. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Сусло ферментируется при низких температурах в нейтральных емкостях. Вино бутилируют сразу же, чтобы подчеркнуть свежесть и фруктовые ароматы. Рекомендуется декантация в течение 30 минут до подачи.

Одна из самых старых винных ферм в Стелленбоше была представлена в далеком 1689 году и носила совсем другое название. Через 10 лет губернатор предоставил владения Фредерику Буту. В 1694 году Фредерик посадил первые виноградные лозы, и в том же году началась постройка винодельни. В 1833 году здесь поселилась немецкая семья Шольц, которая бережно культивировала лозы в течение почти 100 лет. Затем сменилось множество владельцев. В 1993 году молодая пара Кен и Тереза выкупили на аукционе заброшенные владения. Была проведена масштабная реконструкция. В 1994 году были произведены первые вина под маркой Ken Forrester и вскоре завоевали мировое признание. Кен занялся возрождением сорта Шенен Блан в этом регионе. В 2019 году было отмечено 25-летие компании Кена Форрестера. Это особое событие было отмечено рядом дегустаций, проведенных как в ЮАР, так и за рубежом. Компания придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства, на виноградниках не используются гербициды или пестициды, многие операции выполняются исключительно вручную.

Вино имеет бледно-соломенный цвет.

Вино интригует насыщенным, освежающим, чистым, элегантным, гармоничным, ярким вкусом с пикантными нотами цитрусовых, хрустящего зеленого яблока и грейпфрута, живой кислотностью и приятным послевкусием.

Молодое вино обладает чистым ароматом, с нотками айвы, груши и цитрусовых.

Вино идеально на каждый день, хорошо сочетается с легкими блюдами и закусками, прекрасно подходит для пикников.

Ken Forrester производит ряд элегантных и недорогих вин, созданных для повседневного употребления, беззаботного вечера после тяжелого рабочего дня или дружеских посиделок. Ассортимент таких универсальных вин представлен в линейке "Petit". Компания стремится к тому, чтобы даже простое вино могло иметь соблазнительный аромат, насыщенный и приятный вкус с длительным послевкусием. Все это гармонично объединяют вина "Petit", вы будете жаждать второго глотка.Ken Forrester, "Petit" Chenin Blanc — приятное повседневное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шенен Блан, который максимально точно отображает всю силу, мощь и элегантность терруара Стелленбош. Виноградники, расположенные на склонах горы Хельдерберг, в самом сердце винодельческого региона Стелленбош, обычно называют "Домом Шенен Блан". Прохладный климат в сочетании с глинисто-сланцевой почвой позволяют сорту показать весь свой потенциал. Виноградники имеют южную и юго-западную экспозиции. Урожайность составляет 6-8 т/га. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Сусло ферментируется при низких температурах в нейтральных емкостях. Вино бутилируют сразу же, чтобы подчеркнуть свежесть и фруктовые ароматы. Рекомендуется декантация в течение 30 минут до подачи.

Одна из самых старых винных ферм в Стелленбоше была представлена в далеком 1689 году и носила совсем другое название. Через 10 лет губернатор предоставил владения Фредерику Буту. В 1694 году Фредерик посадил первые виноградные лозы, и в том же году началась постройка винодельни. В 1833 году здесь поселилась немецкая семья Шольц, которая бережно культивировала лозы в течение почти 100 лет. Затем сменилось множество владельцев. В 1993 году молодая пара Кен и Тереза выкупили на аукционе заброшенные владения. Была проведена масштабная реконструкция. В 1994 году были произведены первые вина под маркой Ken Forrester и вскоре завоевали мировое признание. Кен занялся возрождением сорта Шенен Блан в этом регионе. В 2019 году было отмечено 25-летие компании Кена Форрестера. Это особое событие было отмечено рядом дегустаций, проведенных как в ЮАР, так и за рубежом. Компания придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства, на виноградниках не используются гербициды или пестициды, многие операции выполняются исключительно вручную.

Вино насыщенного красного цвета.

Изысканный, сладкий вкус вина обладает нотками красных фруктов и мягкой танинностью, которая подчеркивает структуру вина. Завершают этот букет сладковатые оттенки вишни, дыма и табака.

Вино с ароматом спелой сливы и малины, с намеками на свеклу.

Вино хорошо подавать к блюдам из красного мяса, телятины, свинины и выдержанным сырам.

Пинотаж от компании "Спайс Рут" — смелое и роскошное вино с насыщенным ароматом и богатым вкусом. Виноград для него собирают с виноградника в районе Рибоксфонтейн, завоевавшего множество наград. Почва виноградников — плодородный "оуклиф". После сбора урожая виноградные гроздья подвергают ферментации в открытых чанах, после прессования вино перемещают для выдержки в бочки из американского дуба, 35% из которых — новые, а остальные ранее использовались 2 или 4 раза. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. "...Винтаж 2009 года можно назвать отличным, он показывает сложный вкус и обладает высоким потенциалом выдержки", — Charl du Plessis.История компании Спайс Рут берет свое начало в 1997 году, когда успешный винодел Чарльз Бэк приобрел ферму под названием Кляйн Амоскил, более известную своей пшеницей нежели вином. Это был первый шаг к воплощению философии "вино должно отражать терруар". Всего за два года в поместье произошла революция — были высажены новые сорта белого и красного винограда, которые никогда раньше не произростали в ЮАР. При помощи своих друзей-единомышленников — энологов, винных критиков и просто "активистов" — Чарльз Бэк быстро добился успеха. 2005 год ознаменовался приобретением виноградников на холмах региона Дарлинг, где сегодня выращивается Совиньон Блан.Название компании отражает общую философию производителя, не страшащегося трудностей, и ассоциируется с отважными мореплавателями XV века, которые совершали опасные, но при этом захватывающие путешествия на Пути пряностей.

Вино насыщенного красного цвета.

Изысканный, сладкий вкус вина обладает нотками красных фруктов и мягкой танинностью, которая подчеркивает структуру вина. Завершают этот букет сладковатые оттенки вишни, дыма и табака.

Вино с ароматом спелой сливы и малины, с намеками на свеклу.

Вино хорошо подавать к блюдам из красного мяса, телятины, свинины и выдержанным сырам.

Пинотаж от компании "Спайс Рут" — смелое и роскошное вино с насыщенным ароматом и богатым вкусом. Виноград для него собирают с виноградника в районе Рибоксфонтейн, завоевавшего множество наград. Почва виноградников — плодородный "оуклиф". После сбора урожая виноградные гроздья подвергают ферментации в открытых чанах, после прессования вино перемещают для выдержки в бочки из американского дуба, 35% из которых — новые, а остальные ранее использовались 2 или 4 раза. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. "...Винтаж 2009 года можно назвать отличным, он показывает сложный вкус и обладает высоким потенциалом выдержки", — Charl du Plessis.История компании Спайс Рут берет свое начало в 1997 году, когда успешный винодел Чарльз Бэк приобрел ферму под названием Кляйн Амоскил, более известную своей пшеницей нежели вином. Это был первый шаг к воплощению философии "вино должно отражать терруар". Всего за два года в поместье произошла революция — были высажены новые сорта белого и красного винограда, которые никогда раньше не произростали в ЮАР. При помощи своих друзей-единомышленников — энологов, винных критиков и просто "активистов" — Чарльз Бэк быстро добился успеха. 2005 год ознаменовался приобретением виноградников на холмах региона Дарлинг, где сегодня выращивается Совиньон Блан.Название компании отражает общую философию производителя, не страшащегося трудностей, и ассоциируется с отважными мореплавателями XV века, которые совершали опасные, но при этом захватывающие путешествия на Пути пряностей.

Вино глубокого красного цвета.

Среднетелое вино с насыщенным ароматом черных фруктов, хорошо структурированными таннинами и длительным послевкусием с примечанием дуба.

Вино раскрывается ароматом спелых слив, который со временем уступает место ноткам земли и дыма.

"Spice Route Pinotage" хорошо подавать к блюдам из красного мяса, телятины, свинины и выдержанным сырам.

Спайс Рут Пинотаж — смелое и роскошное вино с насыщенным ароматом и богатым вкусом. Виноград для него собирают с виноградника в районе Рибоксфонтейн, завоевавшего множество наград. Почва виноградников — плодородный "оуклиф". После сбора урожая виноградные гроздья подвергли ферментации в открытых чанах объемом в 5 тонн. После прессования вино разлили в бочки из американского дуба, после чего состоялась малолактическая ферментация. Выдерживали вино в течение 17 месяцев в бочках из американского дуба, половина из которых новые. Потенциал выдержки вина составляет 5-7 лет. История компании Спайс Рут берет свое начало в 1997 году, когда успешный винодел Чарльз Бэк приобрел ферму под названием Кляйн Амоскил, более известную своей пшеницей нежели вином. Это был первый шаг к воплощению философии "вино должно отражать терруар". Всего за два года в поместье произошла революция — были высажены новые сорта белого и красного винограда, которые никогда раньше не произрастали в ЮАР. При помощи своих друзей-единомышленников — энологов, винных критиков и просто "активистов" — Чарльз Бэк быстро добился успеха. 2005 год ознаменовался приобретением виноградников на холмах региона Дарлинг, где сегодня выращивается Совиньон Блан. Название компании отражает общую философию производителя, не страшащегося трудностей, и ассоциируется с отважными мореплавателями 15 века, которые совершали опасные, но при этом захватывающие, путешествия на Пути пряностей.

Вино глубокого красного цвета.

Среднетелое вино с насыщенным ароматом черных фруктов, хорошо структурированными таннинами и длительным послевкусием с примечанием дуба.

Вино раскрывается ароматом спелых слив, который со временем уступает место ноткам земли и дыма.

"Spice Route Pinotage" хорошо подавать к блюдам из красного мяса, телятины, свинины и выдержанным сырам.

Спайс Рут Пинотаж — смелое и роскошное вино с насыщенным ароматом и богатым вкусом. Виноград для него собирают с виноградника в районе Рибоксфонтейн, завоевавшего множество наград. Почва виноградников — плодородный "оуклиф". После сбора урожая виноградные гроздья подвергли ферментации в открытых чанах объемом в 5 тонн. После прессования вино разлили в бочки из американского дуба, после чего состоялась малолактическая ферментация. Выдерживали вино в течение 17 месяцев в бочках из американского дуба, половина из которых новые. Потенциал выдержки вина составляет 5-7 лет. История компании Спайс Рут берет свое начало в 1997 году, когда успешный винодел Чарльз Бэк приобрел ферму под названием Кляйн Амоскил, более известную своей пшеницей нежели вином. Это был первый шаг к воплощению философии "вино должно отражать терруар". Всего за два года в поместье произошла революция — были высажены новые сорта белого и красного винограда, которые никогда раньше не произрастали в ЮАР. При помощи своих друзей-единомышленников — энологов, винных критиков и просто "активистов" — Чарльз Бэк быстро добился успеха. 2005 год ознаменовался приобретением виноградников на холмах региона Дарлинг, где сегодня выращивается Совиньон Блан. Название компании отражает общую философию производителя, не страшащегося трудностей, и ассоциируется с отважными мореплавателями 15 века, которые совершали опасные, но при этом захватывающие, путешествия на Пути пряностей.

Вино богатого золотистого цвета.

Вкус вина сливочный, полнотелый и довольно свежий. Послевкусие продолжительное, обладает привлекательными персиковыми нотами и нюансами меда.

Ароматический букет вина изобилует тонами спелых персиков, которые гармонично взаимодействуют с медовыми оттенками и нюансами миндаля.

Вино составит превосходную пару блюдам из курицы, рыбе на гриле, лобстерам, мягким сырам и блюдам восточной кухни.

"The Peach" Chenin Blanc-Semillon-Viognier — белое сухое вино из Нового Света для приготовления которого производитель использовал виноград сортов Шенен Блан, Вионье и Семильон, произрастающие в Западном Кейпе. Урожай собирают вручную, что позволяет повысить уровень качества вина. Своим названием вино обязано винограду сорта Вионье, обеспечивающему персиковыми оттенками вкус и аромат. Вино составит превосходную пару блюдам из курицы, рыбе на гриле, лобстерам, мягким сырам и блюдам восточной кухни.

Винодельня Mooiplaas расположена на одной территории с частным природным заповедником среди величественных гор и плодородных долин Стелленбош, примерно в 40 км на восток от Кейптауна. Хозяйство занимает площадь в 243 га, виноградники — 100 га, а заповедная зона — 70 га. Одной из самых ярких особенностей хозяйства является неровная местность. Эти топографические контрасты приводят к интересным различиям в микроклимате, что, несомненно, отражается на урожае.Муиплаас — традиционная винная ферма с богатой историей. Здесь Тильман и Луис Росс производят ряд экологически чистых вин. Само же производство основано на традиционных методах виноделия. Мастер погреба Луи Роос — настоящий пурист. Для производства вин Муиплаас он использует ряд классических и традиционных процессов виноделия, таких как использование диких дрожжей, естественная ферментация, легкая фильтрация и выдержка в небольших дубовых бочках.

Вино богатого золотистого цвета.

Вкус вина сливочный, полнотелый и довольно свежий. Послевкусие продолжительное, обладает привлекательными персиковыми нотами и нюансами меда.

Ароматический букет вина изобилует тонами спелых персиков, которые гармонично взаимодействуют с медовыми оттенками и нюансами миндаля.

Вино составит превосходную пару блюдам из курицы, рыбе на гриле, лобстерам, мягким сырам и блюдам восточной кухни.

"The Peach" Chenin Blanc-Semillon-Viognier — белое сухое вино из Нового Света для приготовления которого производитель использовал виноград сортов Шенен Блан, Вионье и Семильон, произрастающие в Западном Кейпе. Урожай собирают вручную, что позволяет повысить уровень качества вина. Своим названием вино обязано винограду сорта Вионье, обеспечивающему персиковыми оттенками вкус и аромат. Вино составит превосходную пару блюдам из курицы, рыбе на гриле, лобстерам, мягким сырам и блюдам восточной кухни.

Винодельня Mooiplaas расположена на одной территории с частным природным заповедником среди величественных гор и плодородных долин Стелленбош, примерно в 40 км на восток от Кейптауна. Хозяйство занимает площадь в 243 га, виноградники — 100 га, а заповедная зона — 70 га. Одной из самых ярких особенностей хозяйства является неровная местность. Эти топографические контрасты приводят к интересным различиям в микроклимате, что, несомненно, отражается на урожае.Муиплаас — традиционная винная ферма с богатой историей. Здесь Тильман и Луис Росс производят ряд экологически чистых вин. Само же производство основано на традиционных методах виноделия. Мастер погреба Луи Роос — настоящий пурист. Для производства вин Муиплаас он использует ряд классических и традиционных процессов виноделия, таких как использование диких дрожжей, естественная ферментация, легкая фильтрация и выдержка в небольших дубовых бочках.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина очень живой, хорошо сбалансированный, легкий, с энергичной освежающей кислотностью, мягкой текстурой, обильными тонами белых и цитрусовых фруктов и чистым, ясным послевкусием.

Вино демонстрирует фантастически свежий цветочный аромат, в который вплетаются оттенки цитрусовых фруктов, яблока и груши.

Вино прекрасно подойдет к пасте с сыром, блюдам из белого мяса и морепродуктов, а также к свежим салатам. Является отличным аперитивом.

Вино "Intis" Chardonnay-Chenin создано из винограда сортов Шардоне и Шенен Блан, представленных в равной пропорции. Ягоды для изготовления вина собраны с виноградников, расположенных в регионе Сан Хуан. Лозы посажены на высоте около 600 метров над уровнем моря. Вино отличается хорошим сочетанием "цена-качество". Оно прекрасно подойдет на роль аперитива, подчеркнет вкус морепродуктов, салатов, белого мяса. Finca Las Моras — винодельня, которая благодаря Ричарду Смарту в 90-х годах прошлого века стала одной из первых в сфере производства высококачественных вин в регионе Сан-Хуан. Название ее связано с ежевичным деревом под названием “Morera”, которое растет в трех основных долинах региона. Сочные плоды этих деревьев, на испанском именуемые как "морас", отличаются выразительным фруктовым вкусом. Именно они и стали символами Finca Las Моras, как олицетворение истинной природной фруктовости вкуса. Сегодня компания придерживается своеобразной концепции "идеальной гармонии", основа которой — грамотное и эффективное взаимодействие Человека и Природы. Сан-Хуан — один из важнейших винодельческих регионов Аргентины. Он отличается благоприятным для виноградарства климатом, что позволяет выращивать лозы без использования искусственных удобрений. Высота посадки виноградников в регионе составляет от 600 до 1200 метров.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина очень живой, хорошо сбалансированный, легкий, с энергичной освежающей кислотностью, мягкой текстурой, обильными тонами белых и цитрусовых фруктов и чистым, ясным послевкусием.

Вино демонстрирует фантастически свежий цветочный аромат, в который вплетаются оттенки цитрусовых фруктов, яблока и груши.

Вино прекрасно подойдет к пасте с сыром, блюдам из белого мяса и морепродуктов, а также к свежим салатам. Является отличным аперитивом.

Вино "Intis" Chardonnay-Chenin создано из винограда сортов Шардоне и Шенен Блан, представленных в равной пропорции. Ягоды для изготовления вина собраны с виноградников, расположенных в регионе Сан Хуан. Лозы посажены на высоте около 600 метров над уровнем моря. Вино отличается хорошим сочетанием "цена-качество". Оно прекрасно подойдет на роль аперитива, подчеркнет вкус морепродуктов, салатов, белого мяса. Finca Las Моras — винодельня, которая благодаря Ричарду Смарту в 90-х годах прошлого века стала одной из первых в сфере производства высококачественных вин в регионе Сан-Хуан. Название ее связано с ежевичным деревом под названием “Morera”, которое растет в трех основных долинах региона. Сочные плоды этих деревьев, на испанском именуемые как "морас", отличаются выразительным фруктовым вкусом. Именно они и стали символами Finca Las Моras, как олицетворение истинной природной фруктовости вкуса. Сегодня компания придерживается своеобразной концепции "идеальной гармонии", основа которой — грамотное и эффективное взаимодействие Человека и Природы. Сан-Хуан — один из важнейших винодельческих регионов Аргентины. Он отличается благоприятным для виноградарства климатом, что позволяет выращивать лозы без использования искусственных удобрений. Высота посадки виноградников в регионе составляет от 600 до 1200 метров.

Вино золотисто-соломенного цвета с янтарными отражениями.

Вино демонстрирует чистый, мягкий, округлый вкус с ярко выраженной свежестью, цитрусовыми и минеральными оттенками и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина изобилует оттенками цитрусовых и экзотических фруктов, гармонично дополненными нотками зеленого яблока, груши, имбиря и кардамона.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.

Clos du Tue-Boeuf, Pineau de la Loire — натуральное белое сухое вино из винограда сорта Шенен Блан, хорошо подходящее для любого случая благодаря "питкому" характеру, прекрасной сбалансированности и сочетанию утонченности и насыщенности во вкусе, а также — красивому ароматическому букету. Шенен Блан созревает на виноградниках в долине Луары на глинисто-кремниевых почвах. Возраст виноградных лоз варьируется от 4 до 20 лет. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются карбонической мацерации целыми гроздьями в течение одной недели и последующей ферментации в стальных резервуарах с природными дрожжами. Выдерживается вино несколько месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Винодельческое хозяйство Clos du Tue-Boeuf находится под управлением двух братьев, Jean-Marie и Thierry Puzelat. С 1996 года виноградники поместья сертифицируются как органические. Общая площадь виноградников составляет 14 га, они раскинулись на холмах вблизи Шеверни и Турень. На виноградниках выращивают традиционные французские сорта винограда, использование пестицидов и гербицидов полностью исключено.На сегодняшний день вина Кло дю Тю-Бёф в полной мере выражают потенциал и характер терруара, на котором был выращен виноград. Вмешательство в производства вина является минимальным, а бутилирование проходит без фильтрации.

Вино золотисто-соломенного цвета с янтарными отражениями.

Вино демонстрирует чистый, мягкий, округлый вкус с ярко выраженной свежестью, цитрусовыми и минеральными оттенками и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина изобилует оттенками цитрусовых и экзотических фруктов, гармонично дополненными нотками зеленого яблока, груши, имбиря и кардамона.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.

Clos du Tue-Boeuf, Pineau de la Loire — натуральное белое сухое вино из винограда сорта Шенен Блан, хорошо подходящее для любого случая благодаря "питкому" характеру, прекрасной сбалансированности и сочетанию утонченности и насыщенности во вкусе, а также — красивому ароматическому букету. Шенен Блан созревает на виноградниках в долине Луары на глинисто-кремниевых почвах. Возраст виноградных лоз варьируется от 4 до 20 лет. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются карбонической мацерации целыми гроздьями в течение одной недели и последующей ферментации в стальных резервуарах с природными дрожжами. Выдерживается вино несколько месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Винодельческое хозяйство Clos du Tue-Boeuf находится под управлением двух братьев, Jean-Marie и Thierry Puzelat. С 1996 года виноградники поместья сертифицируются как органические. Общая площадь виноградников составляет 14 га, они раскинулись на холмах вблизи Шеверни и Турень. На виноградниках выращивают традиционные французские сорта винограда, использование пестицидов и гербицидов полностью исключено.На сегодняшний день вина Кло дю Тю-Бёф в полной мере выражают потенциал и характер терруара, на котором был выращен виноград. Вмешательство в производства вина является минимальным, а бутилирование проходит без фильтрации.

Цвет вина — золотистый.

У вина замечательный сбалансированный, сладкий и элегантный вкус.

Вино отличается свежим букетом, состоящим из ароматов экзотических фруктов, цветов и душистого меда.

Выступает в качестве аперитива, также подается к различного рода десертам.

Цвет вина — золотистый.

У вина замечательный сбалансированный, сладкий и элегантный вкус.

Вино отличается свежим букетом, состоящим из ароматов экзотических фруктов, цветов и душистого меда.

Выступает в качестве аперитива, также подается к различного рода десертам.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино отличается элегантной кислотностью, маслянистой, немного вязкой текстурой, прекрасным балансом и живостью. Его тонкий, богатый, чистый, освежающий и гармоничный вкус изобилует сладкими нюансами спелых яблок, груш, меда и минеральными нотами.

Богатый, приятный аромат вина играет нотами меда, грейпфрута, лимона, спелой айвы, груши, сливочного масла, хрустящей булочки и орехов.

Вино прекрасно для сопровождения фуа-гра, орехов, рыбных блюд, десертов и паштетов.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино отличается элегантной кислотностью, маслянистой, немного вязкой текстурой, прекрасным балансом и живостью. Его тонкий, богатый, чистый, освежающий и гармоничный вкус изобилует сладкими нюансами спелых яблок, груш, меда и минеральными нотами.

Богатый, приятный аромат вина играет нотами меда, грейпфрута, лимона, спелой айвы, груши, сливочного масла, хрустящей булочки и орехов.

Вино прекрасно для сопровождения фуа-гра, орехов, рыбных блюд, десертов и паштетов.

Вино желто-золотистого цвета с едва заметными зеленоватыми бликами.

Очень мягкое, сладкое вино с деликатным вкусом абрикоса, изюма и свежей кислотностью в послевкусии.

Сложный сладковатый аромат с тонкими медовыми нотками и оттенками сухофруктов.

Вино превосходно подойдет в качестве аперитива. Также очень хорошо сочетается с легкими, умеренно пряными блюдами, сухофруктами и запеканками.

Виноград для производства вина Nederburg Special Late Harvest собирался с виноградников, которые расположены в регионах Паарл и Стелленбос. Эти виноградники произрастают на высоте от 50-100 метров над уровнем моря, лозы были высажены в период между 1984 и 1988 годами. Виноград собирается вручную с середины марта до середины мая. Дополнительны рейитнги и награды: Винтаж 2005 года: Veritas 2005 — бронзовая медаль Винтаж 2006 года: Veritas 2006 — серебряная медаль Винтаж 2007 года: Veritas 2007 серебряная медаль Винтаж 2008 года: Michelangelo International Wine Awards — серебряная медаль. Компания Nederburg была создана в 1791 году, на сегодняшний день она является ведущим производителем вин в Южной Африке и входит в состав корпорации Distell. Это одна из самых любимых в стране винодельческих компаний, у которой наиболее широкий спектр предлагаемой продукции и количество наград, нежели у других подобных хозяйств. Компания Недербург Вайнс славится созданием вин, которые способны удовлетворить широкий круг запросов — как по вкусовым параметрам, так и по доступности в ценовом сегменте. Вина Недербург — это вина, которые предназначены как для включения в ежедневное меню, так и для более серьезных мероприятий. При создании каждого вина большое внимание уделяется деталям на каждом этапе производства. Именно по этой причине вина Nederburg гораздо чаще остальных вин занимают призовые места и высокие награды. Винограду, из которого производятся вина, уделяется особое, первостепенное значение. Компания позволяет урожаю "проявлять себя", обеспечивая максимально благоприятные места для произрастания лоз. Процесс производства вин сопровождается минимальным вмешательством. Соблюдается четкий баланс между традициями и инновациями в производстве, которые при грамотном и последовательном использовании приносят винам новые перспективы развития.

Вино желто-золотистого цвета с едва заметными зеленоватыми бликами.

Очень мягкое, сладкое вино с деликатным вкусом абрикоса, изюма и свежей кислотностью в послевкусии.

Сложный сладковатый аромат с тонкими медовыми нотками и оттенками сухофруктов.

Вино превосходно подойдет в качестве аперитива. Также очень хорошо сочетается с легкими, умеренно пряными блюдами, сухофруктами и запеканками.

Виноград для производства вина Nederburg Special Late Harvest собирался с виноградников, которые расположены в регионах Паарл и Стелленбос. Эти виноградники произрастают на высоте от 50-100 метров над уровнем моря, лозы были высажены в период между 1984 и 1988 годами. Виноград собирается вручную с середины марта до середины мая. Дополнительны рейитнги и награды: Винтаж 2005 года: Veritas 2005 — бронзовая медаль Винтаж 2006 года: Veritas 2006 — серебряная медаль Винтаж 2007 года: Veritas 2007 серебряная медаль Винтаж 2008 года: Michelangelo International Wine Awards — серебряная медаль. Компания Nederburg была создана в 1791 году, на сегодняшний день она является ведущим производителем вин в Южной Африке и входит в состав корпорации Distell. Это одна из самых любимых в стране винодельческих компаний, у которой наиболее широкий спектр предлагаемой продукции и количество наград, нежели у других подобных хозяйств. Компания Недербург Вайнс славится созданием вин, которые способны удовлетворить широкий круг запросов — как по вкусовым параметрам, так и по доступности в ценовом сегменте. Вина Недербург — это вина, которые предназначены как для включения в ежедневное меню, так и для более серьезных мероприятий. При создании каждого вина большое внимание уделяется деталям на каждом этапе производства. Именно по этой причине вина Nederburg гораздо чаще остальных вин занимают призовые места и высокие награды. Винограду, из которого производятся вина, уделяется особое, первостепенное значение. Компания позволяет урожаю "проявлять себя", обеспечивая максимально благоприятные места для произрастания лоз. Процесс производства вин сопровождается минимальным вмешательством. Соблюдается четкий баланс между традициями и инновациями в производстве, которые при грамотном и последовательном использовании приносят винам новые перспективы развития.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает среднетелым вкусом с хорошей структурой, нотами тропических фруктов, а также розовых и красных яблок, длительным свежим послевкусием.

В аромате вина раскрываются нотки тропических фруктов с оттенками цитрусовых.

Вино рекомендуют подавать к пастам с легкими соусами, рыбе на гриле и печеным яблокам.

Линейка "Savanha Sun" представлена легкими винами для ежедневного употребления, которые демонстрируют насыщенные ароматные и вкусовые качества и напоминают о солнечном и беззаботном африканском лете. Вина линейки лучше всего подходят для пикников на свежем воздухе в кругу друзей.Виноград для вина "Savahna" Chenin Blanc выращивают на 8-14-летних лозах, которые подвергаются дополнительному капельному орошению, благодаря чему они производят 10-14 тонн винограда с одного гектара. Виноградники расположены в районе Бредеклоф и прибрежных зонах Вестерн Кейп. Виноград для вина "Саванна" Шенен Блан собирают вручную с избранных участков. После сбора ягоды отделяют от черенков, слегка прессуют. Сок ферментируют на дрожжах при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдержка производится в течение 2 месяцев, после чего вино разливают по бутылкам.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает среднетелым вкусом с хорошей структурой, нотами тропических фруктов, а также розовых и красных яблок, длительным свежим послевкусием.

В аромате вина раскрываются нотки тропических фруктов с оттенками цитрусовых.

Вино рекомендуют подавать к пастам с легкими соусами, рыбе на гриле и печеным яблокам.

Линейка "Savanha Sun" представлена легкими винами для ежедневного употребления, которые демонстрируют насыщенные ароматные и вкусовые качества и напоминают о солнечном и беззаботном африканском лете. Вина линейки лучше всего подходят для пикников на свежем воздухе в кругу друзей.Виноград для вина "Savahna" Chenin Blanc выращивают на 8-14-летних лозах, которые подвергаются дополнительному капельному орошению, благодаря чему они производят 10-14 тонн винограда с одного гектара. Виноградники расположены в районе Бредеклоф и прибрежных зонах Вестерн Кейп. Виноград для вина "Саванна" Шенен Блан собирают вручную с избранных участков. После сбора ягоды отделяют от черенков, слегка прессуют. Сок ферментируют на дрожжах при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдержка производится в течение 2 месяцев, после чего вино разливают по бутылкам.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Вино насыщенного соломенного цвета.

Вино обладает полным и свежим вкусом с приятным минеральным финалом.

В букете вина представлены ароматы цветов и трав, цитрусовых и яблок, оттенки минералов.

Вино подается к морепродуктам, блюдам из белого мяса и птицы, рекомендуется в сочетании с сырами.

Вино насыщенного соломенного цвета.

Вино обладает полным и свежим вкусом с приятным минеральным финалом.

В букете вина представлены ароматы цветов и трав, цитрусовых и яблок, оттенки минералов.

Вино подается к морепродуктам, блюдам из белого мяса и птицы, рекомендуется в сочетании с сырами.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает легким, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с нотками абрикоса и дыни и длительным свежим послевкусием.

В аромате вина раскрываются нотки тропических фруктов и оттенки цитрусовых.

Вино рекомендуют подавать к легким закускам, пастам с легкими соусами, рыбе на гриле, молодым сырам.

Линейка "Savanha Sun" представлена легкими винами для ежедневного употребления, которые демонстрируют насыщенные ароматные и вкусовые качества и напоминают о солнечном и беззаботном африканском лете. Вина линейки лучше всего подходят для пикников на свежем воздухе в кругу друзей. Виноград для вина "Savanha" Chenin Blanc выращивают на 8-14-летних лозах, которые подвергаются дополнительному капельному орошению, благодаря чему они производят 10-14 тонн винограда с одного гектара. Виноградники расположены в районе Бредеклоф и прибрежных зонах Вестерн Кейп. Виноград для вина "Саванна" Шенен Блан собирают вручную с избранных участков. После сбора ягоды отделяют от черенков, слегка прессуют. Сок ферментируют на дрожжах при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдержка производится в течение 2 месяцев, после чего вино разливают по бутылкам.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает легким, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с нотками абрикоса и дыни и длительным свежим послевкусием.

В аромате вина раскрываются нотки тропических фруктов и оттенки цитрусовых.

Вино рекомендуют подавать к легким закускам, пастам с легкими соусами, рыбе на гриле, молодым сырам.

Линейка "Savanha Sun" представлена легкими винами для ежедневного употребления, которые демонстрируют насыщенные ароматные и вкусовые качества и напоминают о солнечном и беззаботном африканском лете. Вина линейки лучше всего подходят для пикников на свежем воздухе в кругу друзей. Виноград для вина "Savanha" Chenin Blanc выращивают на 8-14-летних лозах, которые подвергаются дополнительному капельному орошению, благодаря чему они производят 10-14 тонн винограда с одного гектара. Виноградники расположены в районе Бредеклоф и прибрежных зонах Вестерн Кейп. Виноград для вина "Саванна" Шенен Блан собирают вручную с избранных участков. После сбора ягоды отделяют от черенков, слегка прессуют. Сок ферментируют на дрожжах при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдержка производится в течение 2 месяцев, после чего вино разливают по бутылкам.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Вино соломенно-зеленоватого цвета.

Вино обладает хорошо сбалансированным вкусом с живыми фруктовыми тонами и твердой кислотностью.

Аромат вина показывает оттенки лимона, зеленой гуавы, груши, яблока и личи.

Вино можно подавать с хрустящим беконом, сыром фета и салатом из измельченного шпината, филе камбала в соусе из петрушки и сливочного масла, сливочными и козьими сырами, суши, пастой и пиццей.

Линейка вин "Signature" от винодельни Шпир — это, как и фирменное блюдо от шеф-повара, лучшая продукция хозяйства, которой можно наслаждаться каждый день. Высококачественные вина коллекции, в которую входят семь моносортовых вин и Брют, достойно представляют уникальный аромат каждого сорта винограда. Урожай для создания "Сигнейче" Шенен Блан собирается вручную с разных участков, которые отличаются не только типом почвы, но и способом посадки лоз. Виноград дестеблируется, слегка измельчается, прессуется и оставляется в контакте с кожицей на короткий срок. Сок, полученный путем свободного пробега, помещают на ночь в баки для отстаивания. Сок с некоторых участков ферментируется отдельно, а некоторые смешиваются. Брожение с выбранными штаммами дрожжей проходит при контроле температуры. Для окончательного купажа в соответствии со стилем вина отбираются только лучшие танки. Созревание проходило на тонком осадке в течение трех месяцев, чтобы дать напитку дополнительную тельность и элегантность.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Вино соломенно-зеленоватого цвета.

Вино обладает хорошо сбалансированным вкусом с живыми фруктовыми тонами и твердой кислотностью.

Аромат вина показывает оттенки лимона, зеленой гуавы, груши, яблока и личи.

Вино можно подавать с хрустящим беконом, сыром фета и салатом из измельченного шпината, филе камбала в соусе из петрушки и сливочного масла, сливочными и козьими сырами, суши, пастой и пиццей.

Линейка вин "Signature" от винодельни Шпир — это, как и фирменное блюдо от шеф-повара, лучшая продукция хозяйства, которой можно наслаждаться каждый день. Высококачественные вина коллекции, в которую входят семь моносортовых вин и Брют, достойно представляют уникальный аромат каждого сорта винограда. Урожай для создания "Сигнейче" Шенен Блан собирается вручную с разных участков, которые отличаются не только типом почвы, но и способом посадки лоз. Виноград дестеблируется, слегка измельчается, прессуется и оставляется в контакте с кожицей на короткий срок. Сок, полученный путем свободного пробега, помещают на ночь в баки для отстаивания. Сок с некоторых участков ферментируется отдельно, а некоторые смешиваются. Брожение с выбранными штаммами дрожжей проходит при контроле температуры. Для окончательного купажа в соответствии со стилем вина отбираются только лучшие танки. Созревание проходило на тонком осадке в течение трех месяцев, чтобы дать напитку дополнительную тельность и элегантность.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовым ободком.

Вкус вина полный, мощный, но при этом очень мягкий и элегантный, с отличным балансом кислотности и танинности, сочными фруктовыми тонами и более выраженными пряными (черный перец, звездчатый анис) нюансами. Послевкусие длительное, стойкое, слегка терпкое.

Богатый и яркий аромат вина изобилует оттенками темных ягод, чернослива, пряных специй, мокко и горького шоколада.

Вино отлично дополнит вкус красного мяса, например баранины на гриле, баклажанов, также приготовленных на гриле, или грибов портобелло.

"Cape Heights" Pinotage — южноафриканское красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пинотаж, который выращивается на виноградниках компании в Свартленде на богатых гранитных и сланцевых почвах. Климат здесь жаркий и сухой, что значительно снижает риск распространения грибковых заболеваний, а недостаток воды в почве приводит к снижению урожайности и соответственно получению более сочных, концентрированных ягод. Собранный при оптимальной спелости для обеспечения сочных фруктовых нот и мягких танинов виноград измельчается и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17-22 °C. Процесс алкогольного брожения сопровождается перекачкой сусла не менее 2-х раз в день в активной фазе и 1 раз в день по мере завершения ферментации. Брожение останавливается по достижении 5 г/л остаточного сахара, затем следует прессование, что гарантирует отсутствие чрезмерно резких танинов. По завершении яблочно-молочной ферментация вино выдерживают на осадке до розлива по бутылкам. Свежесть и чистота вина сохраняются благодаря завинчивающейся крышке, за счет которой вино не подвергается "пробковой болезни".

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовым ободком.

Вкус вина полный, мощный, но при этом очень мягкий и элегантный, с отличным балансом кислотности и танинности, сочными фруктовыми тонами и более выраженными пряными (черный перец, звездчатый анис) нюансами. Послевкусие длительное, стойкое, слегка терпкое.

Богатый и яркий аромат вина изобилует оттенками темных ягод, чернослива, пряных специй, мокко и горького шоколада.

Вино отлично дополнит вкус красного мяса, например баранины на гриле, баклажанов, также приготовленных на гриле, или грибов портобелло.

"Cape Heights" Pinotage — южноафриканское красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пинотаж, который выращивается на виноградниках компании в Свартленде на богатых гранитных и сланцевых почвах. Климат здесь жаркий и сухой, что значительно снижает риск распространения грибковых заболеваний, а недостаток воды в почве приводит к снижению урожайности и соответственно получению более сочных, концентрированных ягод. Собранный при оптимальной спелости для обеспечения сочных фруктовых нот и мягких танинов виноград измельчается и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17-22 °C. Процесс алкогольного брожения сопровождается перекачкой сусла не менее 2-х раз в день в активной фазе и 1 раз в день по мере завершения ферментации. Брожение останавливается по достижении 5 г/л остаточного сахара, затем следует прессование, что гарантирует отсутствие чрезмерно резких танинов. По завершении яблочно-молочной ферментация вино выдерживают на осадке до розлива по бутылкам. Свежесть и чистота вина сохраняются благодаря завинчивающейся крышке, за счет которой вино не подвергается "пробковой болезни".

У вина темно-фиолетовый цвет.

Вкус вина мягкий и сочный, с хорошо интегрированными танинами, тонкой кислотностью и приятным, гладким послевкусием.

Вино имеет ярко выраженный аромат с тонами красной вишни, шелковицы и темной сливы, дополненными оттенками мокко, ванили и сладких специй.

Вино составит превосходную пару барбекю, блюдам из красного мяса и дичи.

"Africa's Pride" — новая линейка моносортовых вин от компании KWV, представляющая всю красоту и щедрость Западного Кейпа. Настоящая гордость Южно-Африканской Республики!"Africa's Pride" Pinotage — красное полусухое вино, для изготовления которого производитель использует виноград сорта Пинотаж, произрастающий на гранитных почвах в Западном Кейпе. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. После мягкого прессования сусло проходит ферментацию при контролируемой температуре. Выдерживается вино в течение 4-х месяцев в дубовых бочках. Вино рекомендуется пить молодым.

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV. 

У вина темно-фиолетовый цвет.

Вкус вина мягкий и сочный, с хорошо интегрированными танинами, тонкой кислотностью и приятным, гладким послевкусием.

Вино имеет ярко выраженный аромат с тонами красной вишни, шелковицы и темной сливы, дополненными оттенками мокко, ванили и сладких специй.

Вино составит превосходную пару барбекю, блюдам из красного мяса и дичи.

"Africa's Pride" — новая линейка моносортовых вин от компании KWV, представляющая всю красоту и щедрость Западного Кейпа. Настоящая гордость Южно-Африканской Республики!"Africa's Pride" Pinotage — красное полусухое вино, для изготовления которого производитель использует виноград сорта Пинотаж, произрастающий на гранитных почвах в Западном Кейпе. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. После мягкого прессования сусло проходит ферментацию при контролируемой температуре. Выдерживается вино в течение 4-х месяцев в дубовых бочках. Вино рекомендуется пить молодым.

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV. 

Вино блестящего ярко-розового цвета.

Вкус вина яркий, гармоничный, сбалансированный, тонизирующий, с хрустящими минеральными нотками.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами вишни и земляники.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, отварным мясом, сицилийским овощным рагу (капоната) и свежими сырами.

"Когда некоторые из моих любимых производителей из региона Этна начали выпускать свои ​​первые Розато, я сразу же убедился, что лучшие розовые вина Италии делаются именно здесь", — говорит винный критик Роберт Паркер. Среди его любимчиков — и Etna Rosato от Джироламо Руссо. Традиционно, это вино производится из винограда сорта Нерелло Маскалезе. Винодельня Джироламо Руссо выращивает этот сорт на органических виноградниках, расположенных в Сан Лоренцо. Старые лозы Нерелло Маскалезе рождают прекрасный урожай, обладающий яркими органолептическими характеристиками и дающий возможность создать свежее, гармоничное вино с прекрасной структурой, которое можно пить молодым, а можно хранить в течение 4-5 лет.

Вино блестящего ярко-розового цвета.

Вкус вина яркий, гармоничный, сбалансированный, тонизирующий, с хрустящими минеральными нотками.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами вишни и земляники.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, отварным мясом, сицилийским овощным рагу (капоната) и свежими сырами.

"Когда некоторые из моих любимых производителей из региона Этна начали выпускать свои ​​первые Розато, я сразу же убедился, что лучшие розовые вина Италии делаются именно здесь", — говорит винный критик Роберт Паркер. Среди его любимчиков — и Etna Rosato от Джироламо Руссо. Традиционно, это вино производится из винограда сорта Нерелло Маскалезе. Винодельня Джироламо Руссо выращивает этот сорт на органических виноградниках, расположенных в Сан Лоренцо. Старые лозы Нерелло Маскалезе рождают прекрасный урожай, обладающий яркими органолептическими характеристиками и дающий возможность создать свежее, гармоничное вино с прекрасной структурой, которое можно пить молодым, а можно хранить в течение 4-5 лет.