Вино Пино Неро, Каберне Фран, Вионье и Шенен Блан, Страница 33

Цвет — глубокий вишнево-красный.

Вкус полнотелый, умеренно танинный, бархатистый, с достаточно тонкой дубильной структурой, свежей кислотностью, обилием фруктовых и ягодных оттенков, долгим, сухим послевкусием с ощутимыми древесно-пряными тонами.

Оттенки черных фруктов, смородины, малины, клубники и шелковицы, обрамленные нотками специй, зеленого перца, солодки, формируют насыщенный аромат.

Хорошо сочетается с жареным красным мясом, белым мясом, сырами, мясом кролика, котлетами из телятины.

Вино Chateau l'Eglise изготовлено из купажа трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Мерло раскрывает ароматическую утонченность и бархатистость вкуса, а Каберне привносит тонкую дубильную структуру. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной зрелости ягод. После традиционного брожения, занимающего от 18 до 25 дней, вино выдерживается в барриках из французского дуба, треть из которых — новые, на протяжении не менее 6 месяцев. Сухой вкус вина впечатляет захватывающими фруктовыми нотами и элегантными танинами. Шато л'Эглиз — превосходное классическое бордоское вино, цена которого прекрасно сочетается с предложенным качеством.Chateau l'Eglise, название которого переводится как "Церковь", принадлежит семье Dieuxyssies. Расположенное в апелласьоне Бордо, Шато обладает виноградниками общей площадью 29 гектаров. На глинистых и гравийных почвах растут виноградные лозы, средний возраст которых составляет 45 лет. Семья Dieuxyssies занимается также побочным бизнесом, продавая молодые саженцы винограда производителям как в Бордо, так и за его пределами. Вина Chateau l'Eglise на рынке представляет компания Sovex-Woltner.Sovex-Woltner (Совекс Вольтнер) является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре аппеласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании.В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное для решение — приобрести "Woltner" (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.

Цвет — глубокий вишнево-красный.

Вкус полнотелый, умеренно танинный, бархатистый, с достаточно тонкой дубильной структурой, свежей кислотностью, обилием фруктовых и ягодных оттенков, долгим, сухим послевкусием с ощутимыми древесно-пряными тонами.

Оттенки черных фруктов, смородины, малины, клубники и шелковицы, обрамленные нотками специй, зеленого перца, солодки, формируют насыщенный аромат.

Хорошо сочетается с жареным красным мясом, белым мясом, сырами, мясом кролика, котлетами из телятины.

Вино Chateau l'Eglise изготовлено из купажа трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Мерло раскрывает ароматическую утонченность и бархатистость вкуса, а Каберне привносит тонкую дубильную структуру. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной зрелости ягод. После традиционного брожения, занимающего от 18 до 25 дней, вино выдерживается в барриках из французского дуба, треть из которых — новые, на протяжении не менее 6 месяцев. Сухой вкус вина впечатляет захватывающими фруктовыми нотами и элегантными танинами. Шато л'Эглиз — превосходное классическое бордоское вино, цена которого прекрасно сочетается с предложенным качеством.Chateau l'Eglise, название которого переводится как "Церковь", принадлежит семье Dieuxyssies. Расположенное в апелласьоне Бордо, Шато обладает виноградниками общей площадью 29 гектаров. На глинистых и гравийных почвах растут виноградные лозы, средний возраст которых составляет 45 лет. Семья Dieuxyssies занимается также побочным бизнесом, продавая молодые саженцы винограда производителям как в Бордо, так и за его пределами. Вина Chateau l'Eglise на рынке представляет компания Sovex-Woltner.Sovex-Woltner (Совекс Вольтнер) является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре аппеласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании.В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное для решение — приобрести "Woltner" (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.

Вино имеет красивый глубокий темно-рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, приятно свежий, гладкий, элегантный, с нотками какао и красных ягод, оттенками темной вишни, черной смородины и шелковицы, украшенными тонкими штрихами мяты и черного перца, слегка пыльными танинами и долгим, сухим послевкусием с нюансами ванили.

Выразительный аромат вина манит нотками сливового джема и ежевичного пирога, дополненными оттенками ванили и копченостей.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, белым мясом, сырами, мясом кролика, котлетами из телятины.

Вино Chateau l'Eglise изготовлено из купажа трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Мерло раскрывает ароматическую утонченность и бархатистость вкуса, а Каберне привносит тонкую дубильную структуру. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной зрелости ягод. После традиционного брожения, занимающего от 18 до 25 дней, вино выдерживается в барриках из французского дуба, треть из которых — новые, на протяжении не менее 6 месяцев. Сухой вкус вина впечатляет захватывающими фруктовыми нотами и элегантными танинами. Шато л'Эглиз — превосходное классическое бордоское вино, цена которого прекрасно сочетается с предложенным качеством.Для Бордо 2021 год выдался тяжелым, производителям приходилось бороться с морозами, мучнистой росой и милдью. Зима была мягкой и более влажной, чем обычно, что привело к раннему распусканию почек. К сожалению, первые заморозки, обрушившиеся на Бордо 7 и 8 апреля, нанесли значительный ущерб. Прохладная майская погода замедлила рост виноградной лозы. После цветения с конца июня до начала июля шли сильные ливни, из-за чего быстро распространилась плесень. К счастью, и в августе, и в начале сентября стояла теплая сухая погода, которая остановила гниение и способствовала созреванию урожая.Chateau l'Eglise, название которого переводится как "Церковь", принадлежит семье Dieuxyssies. Расположенное в апелласьоне Бордо, Шато обладает виноградниками общей площадью 29 гектаров. На глинистых и гравийных почвах растут виноградные лозы, средний возраст которых составляет 45 лет. Семья Dieuxyssies занимается также побочным бизнесом, продавая молодые саженцы винограда производителям как в Бордо, так и за его пределами. Вина Chateau l'Eglise на рынке представляет компания Sovex-Woltner.Sovex-Woltner (Совекс Вольтнер) является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре аппеласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании.В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное для решение — приобрести "Woltner" (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.

Вино имеет красивый глубокий темно-рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, приятно свежий, гладкий, элегантный, с нотками какао и красных ягод, оттенками темной вишни, черной смородины и шелковицы, украшенными тонкими штрихами мяты и черного перца, слегка пыльными танинами и долгим, сухим послевкусием с нюансами ванили.

Выразительный аромат вина манит нотками сливового джема и ежевичного пирога, дополненными оттенками ванили и копченостей.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, белым мясом, сырами, мясом кролика, котлетами из телятины.

Вино Chateau l'Eglise изготовлено из купажа трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Мерло раскрывает ароматическую утонченность и бархатистость вкуса, а Каберне привносит тонкую дубильную структуру. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной зрелости ягод. После традиционного брожения, занимающего от 18 до 25 дней, вино выдерживается в барриках из французского дуба, треть из которых — новые, на протяжении не менее 6 месяцев. Сухой вкус вина впечатляет захватывающими фруктовыми нотами и элегантными танинами. Шато л'Эглиз — превосходное классическое бордоское вино, цена которого прекрасно сочетается с предложенным качеством.Для Бордо 2021 год выдался тяжелым, производителям приходилось бороться с морозами, мучнистой росой и милдью. Зима была мягкой и более влажной, чем обычно, что привело к раннему распусканию почек. К сожалению, первые заморозки, обрушившиеся на Бордо 7 и 8 апреля, нанесли значительный ущерб. Прохладная майская погода замедлила рост виноградной лозы. После цветения с конца июня до начала июля шли сильные ливни, из-за чего быстро распространилась плесень. К счастью, и в августе, и в начале сентября стояла теплая сухая погода, которая остановила гниение и способствовала созреванию урожая.Chateau l'Eglise, название которого переводится как "Церковь", принадлежит семье Dieuxyssies. Расположенное в апелласьоне Бордо, Шато обладает виноградниками общей площадью 29 гектаров. На глинистых и гравийных почвах растут виноградные лозы, средний возраст которых составляет 45 лет. Семья Dieuxyssies занимается также побочным бизнесом, продавая молодые саженцы винограда производителям как в Бордо, так и за его пределами. Вина Chateau l'Eglise на рынке представляет компания Sovex-Woltner.Sovex-Woltner (Совекс Вольтнер) является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре аппеласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании.В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное для решение — приобрести "Woltner" (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с тонкими зеленоватыми и золотистыми оттенками.

Вкус вина сухой, с хрустящей кислотностью, приятными оттенками яблока, спелой дыни и айвы, острой минеральностью и длительным, освежающим, слегка дымным послевкусием.

Очень выразительный и живой аромат вина наполнен нотами весенних цветов, нюансами яблок, травы и абрикоса.

Вино отлично дополнит вкус рыбы, моллюсков, тушеной телятины или мяса птицы.

Chateau de Montgueret, "Le Petit Saint Louis" Saumur Blanc — белое сухое вино из винограда сортов Шенен Блан и Шардоне. Когда-то виноград сорта Шенен Блан был настоящим королем апелласьона Сомюр, но постепенно его вытеснил Каберне Фран, и сегодня виноградные лозы Шенен Блан стали редкими, по-настоящему "золотыми". Лозы выращиваются в коммунах Puy-Notre-Dame и Vaudelnay, к югу от Луары. В почве региона преобладают анжуйский сланец и глинисто-известковый туф. Виноград собирается в степени полной зрелости. Винификация по традиционному методу включает короткую холодную мацерацию, чтобы сусло сохранило наиболее характерные ароматические оттенки винограда. Ферментация осуществляется в стальных чанах при низкой температуре. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.Chateau de Montgueret находится в самом центре региона Анжу, который славится своими давними винодельческими традициями. Сама постройка возникла еще во времена Наполеона III. В 1987 году Андре и Доминик Лачето приобрели Шато, где сегодня изготавливают вина с уважением к терруару и окружающей среде. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume), а также в других странах мира. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с тонкими зеленоватыми и золотистыми оттенками.

Вкус вина сухой, с хрустящей кислотностью, приятными оттенками яблока, спелой дыни и айвы, острой минеральностью и длительным, освежающим, слегка дымным послевкусием.

Очень выразительный и живой аромат вина наполнен нотами весенних цветов, нюансами яблок, травы и абрикоса.

Вино отлично дополнит вкус рыбы, моллюсков, тушеной телятины или мяса птицы.

Chateau de Montgueret, "Le Petit Saint Louis" Saumur Blanc — белое сухое вино из винограда сортов Шенен Блан и Шардоне. Когда-то виноград сорта Шенен Блан был настоящим королем апелласьона Сомюр, но постепенно его вытеснил Каберне Фран, и сегодня виноградные лозы Шенен Блан стали редкими, по-настоящему "золотыми". Лозы выращиваются в коммунах Puy-Notre-Dame и Vaudelnay, к югу от Луары. В почве региона преобладают анжуйский сланец и глинисто-известковый туф. Виноград собирается в степени полной зрелости. Винификация по традиционному методу включает короткую холодную мацерацию, чтобы сусло сохранило наиболее характерные ароматические оттенки винограда. Ферментация осуществляется в стальных чанах при низкой температуре. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.Chateau de Montgueret находится в самом центре региона Анжу, который славится своими давними винодельческими традициями. Сама постройка возникла еще во времена Наполеона III. В 1987 году Андре и Доминик Лачето приобрели Шато, где сегодня изготавливают вина с уважением к терруару и окружающей среде. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume), а также в других странах мира. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино глубокого фиолетового цвета с рубиновыми оттенками.

Вино демонстрирует щедрый, насыщенный, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, нотами черной смородины и лакрицы, приятными танинами и долгим послевкусием.

Богатый, сложный аромат вина раскрывается оттенками сладких специй, цветов фиалки, черники и клубничного джема.

Вино рекомендуется подавать к мясным пирогам, мясу и дичи на гриле, тушеному мясу и сырам. Подходит для вегетарианцев и веганов.

"Arrogant Frog" Shiraz — потрясающе вкусное, питкое, беззаботное, дарящее отличное настроение вино с юга Франции. Как гласит реклама вина, "эта лягушка типично французская, но выпрыгивает из стекла с отношением и стилем Нового Света". После сбора виноград транспортируется на винодельню и охлаждается до 12 °C перед 4-дневной холодной мацерацией. Во время дальнейшей ферментации вино в первый день бродит при 28 °C, а в течение последующих 4 дней — при 25 °С. Пост-ферментационная мацерация длится 6 дней при 25 °C и сопровождается ежедневной перекачкой. Затем сусло мягко прессуется с помощью пневматического пресса. Перед яблочно-молочным брожением 45% вина помещают в 225-литровые дубовые бочки из американского и французского дуба. В них вино выдерживается 5 месяцев. Другая часть купажа выдерживается в емкостях из нержавеющей стали.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино глубокого фиолетового цвета с рубиновыми оттенками.

Вино демонстрирует щедрый, насыщенный, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, нотами черной смородины и лакрицы, приятными танинами и долгим послевкусием.

Богатый, сложный аромат вина раскрывается оттенками сладких специй, цветов фиалки, черники и клубничного джема.

Вино рекомендуется подавать к мясным пирогам, мясу и дичи на гриле, тушеному мясу и сырам. Подходит для вегетарианцев и веганов.

"Arrogant Frog" Shiraz — потрясающе вкусное, питкое, беззаботное, дарящее отличное настроение вино с юга Франции. Как гласит реклама вина, "эта лягушка типично французская, но выпрыгивает из стекла с отношением и стилем Нового Света". После сбора виноград транспортируется на винодельню и охлаждается до 12 °C перед 4-дневной холодной мацерацией. Во время дальнейшей ферментации вино в первый день бродит при 28 °C, а в течение последующих 4 дней — при 25 °С. Пост-ферментационная мацерация длится 6 дней при 25 °C и сопровождается ежедневной перекачкой. Затем сусло мягко прессуется с помощью пневматического пресса. Перед яблочно-молочным брожением 45% вина помещают в 225-литровые дубовые бочки из американского и французского дуба. В них вино выдерживается 5 месяцев. Другая часть купажа выдерживается в емкостях из нержавеющей стали.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Цвет вина глубокий, рубиново-пурпурный.

Вкус вина полный, сладкий и сочный, с впечатляющей концентрацией, глубиной и мягкими танинами.

Аромат вина насыщенный, со множеством фруктовых оттенков, нотками дымка, черных и красных ягод, сливы и весенних цветов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, дичи, мясу на гриле и сырам.

"Шато Жискур" — первое вино одноименного хозяйства. Возраст виноградных лоз — в среднем 35 лет. Почвы виноградников — песок и гравий, сквозь которые корни глубоко проникают в землю. При производстве вина применяют ручной сбор и тщательный отбор винограда. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали и бетона при температуре 28-30°С в течение 18-24 дней. После малолактической ферментации вино помещают для выдержки в дубовые бочки, половина из которых — новые. Выдерживают вино в течение 18 месяцев, перед розливом в бутылки вино осветляют при помощи яичного белка. Потенциал хранения "Шато Жискур" составляет 15-20 лет.

Первое письменное упоминание о Шато Жискур, подтверждающее продажу недвижимости, датируется 1330 годом и относится к укрепленной крепости. Записи о виноделии в Шато Жискур берут свое начало в 1552, когда Сеньор де ла Бастида продал его Пьеру де Орме. До французской революции Шато принадлежало семье Сент-Саймо, потом оно было конфисковано, а затем, в 1793 году, ее купили два американца из Бостона — Джон Грей и Джонатан Дэвис. После этого у поместья было еще несколько владельцев, но с приобретением имущества банкиром, графом де Пескаторе в 1845 году, который в 1847 году нанял Пьера Скавински для управления имением, для Шато началась великая эра. Скавински оказался великим земледельцем. В 1860 он изобрел плуг, который теперь носит его имя, он стал пионером в борьбе с плесенью. Также Скавински сыграл большую роль в становлении вин Шато Жискур и занятии ими авторитетных позиций в рейтингах. Пьер Скавински руководил имением на протяжении более 50 лет, в том числе в то время, когда владельцем Шато стала семья Крузе (этот период отмечен как один из самых успешных в истории усадьбы). Семья Крузе продала усадьбу в 1913 году. Вслед за этим последовали долгие и трудные годы. В 1954 году усадьба была приобретена Николя Тари, знаменитым виноделом Алжира, который отреставрировал Шато и расширил виноградники, сделав поместье очень продуктивным. В 1995 году Chаteau Giscours было куплено Эриком Альбада Желжерсма. Благодаря усилиям Эрика, вина Шато Жискур обрели известность и стали одними из лучших вин Бордо. Сегодня виноградники Шато находятся на территории трех винодельческих зон аппелласьона Марго: Кантенак, Лабард и Арсак. Особенности местных почв позволяют производить вина, обладающие мягкостью и изяществом. Технология изготовления вин Шато Жискур производится в соответствии с предписаниями Международной организации по стандартизации, выданными хозяйству в январе 2001 года, что гарантирует их неизменно высокое качество.

Цвет вина глубокий, рубиново-пурпурный.

Вкус вина полный, сладкий и сочный, с впечатляющей концентрацией, глубиной и мягкими танинами.

Аромат вина насыщенный, со множеством фруктовых оттенков, нотками дымка, черных и красных ягод, сливы и весенних цветов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, дичи, мясу на гриле и сырам.

"Шато Жискур" — первое вино одноименного хозяйства. Возраст виноградных лоз — в среднем 35 лет. Почвы виноградников — песок и гравий, сквозь которые корни глубоко проникают в землю. При производстве вина применяют ручной сбор и тщательный отбор винограда. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали и бетона при температуре 28-30°С в течение 18-24 дней. После малолактической ферментации вино помещают для выдержки в дубовые бочки, половина из которых — новые. Выдерживают вино в течение 18 месяцев, перед розливом в бутылки вино осветляют при помощи яичного белка. Потенциал хранения "Шато Жискур" составляет 15-20 лет.

Первое письменное упоминание о Шато Жискур, подтверждающее продажу недвижимости, датируется 1330 годом и относится к укрепленной крепости. Записи о виноделии в Шато Жискур берут свое начало в 1552, когда Сеньор де ла Бастида продал его Пьеру де Орме. До французской революции Шато принадлежало семье Сент-Саймо, потом оно было конфисковано, а затем, в 1793 году, ее купили два американца из Бостона — Джон Грей и Джонатан Дэвис. После этого у поместья было еще несколько владельцев, но с приобретением имущества банкиром, графом де Пескаторе в 1845 году, который в 1847 году нанял Пьера Скавински для управления имением, для Шато началась великая эра. Скавински оказался великим земледельцем. В 1860 он изобрел плуг, который теперь носит его имя, он стал пионером в борьбе с плесенью. Также Скавински сыграл большую роль в становлении вин Шато Жискур и занятии ими авторитетных позиций в рейтингах. Пьер Скавински руководил имением на протяжении более 50 лет, в том числе в то время, когда владельцем Шато стала семья Крузе (этот период отмечен как один из самых успешных в истории усадьбы). Семья Крузе продала усадьбу в 1913 году. Вслед за этим последовали долгие и трудные годы. В 1954 году усадьба была приобретена Николя Тари, знаменитым виноделом Алжира, который отреставрировал Шато и расширил виноградники, сделав поместье очень продуктивным. В 1995 году Chаteau Giscours было куплено Эриком Альбада Желжерсма. Благодаря усилиям Эрика, вина Шато Жискур обрели известность и стали одними из лучших вин Бордо. Сегодня виноградники Шато находятся на территории трех винодельческих зон аппелласьона Марго: Кантенак, Лабард и Арсак. Особенности местных почв позволяют производить вина, обладающие мягкостью и изяществом. Технология изготовления вин Шато Жискур производится в соответствии с предписаниями Международной организации по стандартизации, выданными хозяйству в январе 2001 года, что гарантирует их неизменно высокое качество.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина элегантный, округлый, прекрасно сбалансированный, с мягкой текстурой, фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.

В аромате вина сплелись ноты спелых черных фруктов, темных ягод и специй.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом (мясом на гриле, тушеным мясом) и твердыми сырами.

Chateau du Courneau — элегантное, прекрасно сбалансированное фруктовое вино. Купаж вина состоит из винограда сортов Пти Вердо, Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Виноградник площадью 36 га разбит на глинисто-гравийных почвах. Район Медок в Бордо — это район прибрежных лагун, песчаных дюн и сосновых лесов, расположенный на 45-й параллели. Медок, зажатый между береговой линией Атлантического океана и широким устьем Жиронды, фактически представляет собой полуостров. Тысячелетиями реки Гаронна и Дордонь, которые сливаются с устьем Жиронды, несли большие количества богатого минералами ила и гравия из своих источников в Пиренеях и Центральном массиве. Эти отложения накопились на западной стороне устья Жиронды, образуя полуостров. Образовавшиеся хорошо дренированные, светоотражающие почвы идеально подходят для выращивания медленно созревающих красных винных сортов, таких как, например, Каберне Совиньон. Средний возраст лоз — 25 лет. Урожай собирают с лоз вручную в степени максимальной зрелости, чтобы обеспечить наилучшее качество вина. Традиционная ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 26-28 °C. Затем осуществляется мацерация, которая длится около 15-20 дней. Выдерживается вино также в стальных резервуарах. Своего пика вино достигнет через два-три года после розлива.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина элегантный, округлый, прекрасно сбалансированный, с мягкой текстурой, фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.

В аромате вина сплелись ноты спелых черных фруктов, темных ягод и специй.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом (мясом на гриле, тушеным мясом) и твердыми сырами.

Chateau du Courneau — элегантное, прекрасно сбалансированное фруктовое вино. Купаж вина состоит из винограда сортов Пти Вердо, Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Виноградник площадью 36 га разбит на глинисто-гравийных почвах. Район Медок в Бордо — это район прибрежных лагун, песчаных дюн и сосновых лесов, расположенный на 45-й параллели. Медок, зажатый между береговой линией Атлантического океана и широким устьем Жиронды, фактически представляет собой полуостров. Тысячелетиями реки Гаронна и Дордонь, которые сливаются с устьем Жиронды, несли большие количества богатого минералами ила и гравия из своих источников в Пиренеях и Центральном массиве. Эти отложения накопились на западной стороне устья Жиронды, образуя полуостров. Образовавшиеся хорошо дренированные, светоотражающие почвы идеально подходят для выращивания медленно созревающих красных винных сортов, таких как, например, Каберне Совиньон. Средний возраст лоз — 25 лет. Урожай собирают с лоз вручную в степени максимальной зрелости, чтобы обеспечить наилучшее качество вина. Традиционная ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 26-28 °C. Затем осуществляется мацерация, которая длится около 15-20 дней. Выдерживается вино также в стальных резервуарах. Своего пика вино достигнет через два-три года после розлива.

Вино насыщенного красно-гранатового цвета.

Вкус вина щедрый, сочный, с мягкими танинами, яркими фруктово-ягодными нотами, элегантной кислинкой и деликатной пряностью в стойком, интригующем послевкусии.

Богатый аромат вина раскрывается тонами красных ягод, темных фруктов и специй.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с мясными закусками, красным мясом, сырами, фруктами и десертами.

"Croix de Marsan" Bordeaux AOC Rouge — красное сухое вино, изготовленное из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые выращиваются на виноградниках в Бордо. Работники винодельни осуществляют уход за лозами в течение всего года. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Сбор винограда осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Собранный виноград отделяют от гребней, измельчают и процеживают. Затем сусло на несколько дней помещают в чаны для холодной мацерации. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой низкой температуре в течение нескольких недель.  Вино получило золотую медаль на "Guide Gilbert & Gaillard, 2018" и серебряную медаль на "Concours des Vins de Bordeaux, 2019". Домен Vignoble Gonfrier (Виньобль Гонфрие) формировался на протяжении долгого времени. Пьер де Марсан построил замок, носящий его имя — Шато де Марсан в 1630 году, позже он удачно женился на богатой наследнице, ставшей обладательницей домена в Лестьяке, который располагается на правом берегу Гаронны, в 28 км к юго-востоку от города Бордо. В 1962 году это поместье купили Поль и Мари-Жозе Гонфрие, приехавшие из Алжира в Лестьяк. В то время площади виноградников занимали 30 га. В середине 80-х поместье очень сильно изменилось: Эрик и Филипп, находящиеся у руля созданного ими предприятия Vignoble Gonfrier, внесли много нового, они стремились расширить владения — не менее 15 га в год, на протяжении 10 лет — и на сегодняшний день площадь виноградников "Vignobles Gonfrier" насчитывает 350 га. Также они инвестировали средства в новое оборудование, позволяющее производить продукцию по современным технологиям виноделия. Головной офис, магазин и винодельня, оснащенная чанами из нержавеющей стали, находятся в деревне Лестьяк, в стенах Шато де Марсан. На протяжении всего процесса винификации ведется тщательный контроль на каждом этапе производства и поддерживается максимально высокий уровень гигиены, особенно на современных линиях разлива. Виньобль Гонфрие является владельцем самого большого в регионе погреба, который способен вмещать до 2500 бочек. Продукция домена завоевала множество наград и медалей, что только подтверждает её высокое качество.

Вино насыщенного красно-гранатового цвета.

Вкус вина щедрый, сочный, с мягкими танинами, яркими фруктово-ягодными нотами, элегантной кислинкой и деликатной пряностью в стойком, интригующем послевкусии.

Богатый аромат вина раскрывается тонами красных ягод, темных фруктов и специй.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с мясными закусками, красным мясом, сырами, фруктами и десертами.

"Croix de Marsan" Bordeaux AOC Rouge — красное сухое вино, изготовленное из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые выращиваются на виноградниках в Бордо. Работники винодельни осуществляют уход за лозами в течение всего года. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Сбор винограда осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Собранный виноград отделяют от гребней, измельчают и процеживают. Затем сусло на несколько дней помещают в чаны для холодной мацерации. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой низкой температуре в течение нескольких недель.  Вино получило золотую медаль на "Guide Gilbert & Gaillard, 2018" и серебряную медаль на "Concours des Vins de Bordeaux, 2019". Домен Vignoble Gonfrier (Виньобль Гонфрие) формировался на протяжении долгого времени. Пьер де Марсан построил замок, носящий его имя — Шато де Марсан в 1630 году, позже он удачно женился на богатой наследнице, ставшей обладательницей домена в Лестьяке, который располагается на правом берегу Гаронны, в 28 км к юго-востоку от города Бордо. В 1962 году это поместье купили Поль и Мари-Жозе Гонфрие, приехавшие из Алжира в Лестьяк. В то время площади виноградников занимали 30 га. В середине 80-х поместье очень сильно изменилось: Эрик и Филипп, находящиеся у руля созданного ими предприятия Vignoble Gonfrier, внесли много нового, они стремились расширить владения — не менее 15 га в год, на протяжении 10 лет — и на сегодняшний день площадь виноградников "Vignobles Gonfrier" насчитывает 350 га. Также они инвестировали средства в новое оборудование, позволяющее производить продукцию по современным технологиям виноделия. Головной офис, магазин и винодельня, оснащенная чанами из нержавеющей стали, находятся в деревне Лестьяк, в стенах Шато де Марсан. На протяжении всего процесса винификации ведется тщательный контроль на каждом этапе производства и поддерживается максимально высокий уровень гигиены, особенно на современных линиях разлива. Виньобль Гонфрие является владельцем самого большого в регионе погреба, который способен вмещать до 2500 бочек. Продукция домена завоевала множество наград и медалей, что только подтверждает её высокое качество.

Цвет — прозрачный, бледно-золотистый.

Вкус сложный, свежий, с хорошим балансом, приятными цитрусовыми нотками, хорошо сложенной минеральной составляющей. Послевкусие сухое, приятное.

Выразительный букет наполнен ароматами цветущего фруктового сада, оттенками зрелых косточковых фруктов и минералов.

Прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение для легких закусок и салатов, блюд из белого мяса и рыбы на гриле.

Mas des Bressades, Cuvee Tradition Blanc, Costieres de Nimes AOP — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Руссан, Марсан, Гренаш Блан и Вионье, который выращивается на сертифицированных как органические (сертификат Ecocert от 2020 года) виноградниках поместья в апелласьоне Костьер де Ним. В Костьер де Ним очень засушливые климатические условия, особенно летом, с большим количеством солнечных дней. К счастью, знаменитый прохладный северный ветер Мистраль оказывает благоприятное охлаждающее воздействие на лозы. По окончании сбора урожая виноград подвергается краткой мацерации и ферментации при контролируемой температуре 18 °С в стальных чанах. Малолактическая ферментация не проводится.

Mas des Bressades — винодельческое хозяйство, основанное Роджером Маре в 1964 году в северо-восточной части аппелласьона Костьер де Ним. Общая площадь виноградников составляет 40 га, на них применяются бережные методы возделывания лозы без использования пестицидов и гербицидов."Моя цель — сохранить в вине максимальный потенциал терруара, качества почвы и характер винограда. Я ищу в вине гармонию между различными компонентами, получая лучший результат", — Cyril Marès. Талантливый энолог, Кирил Маре, по окончании службы в армии, вернулся в родной дом и взял бразды правления винодельней в свои руки. На сегодняшний день вина компании пользуются популярностью во Франции и в других странах Европы.

Цвет — прозрачный, бледно-золотистый.

Вкус сложный, свежий, с хорошим балансом, приятными цитрусовыми нотками, хорошо сложенной минеральной составляющей. Послевкусие сухое, приятное.

Выразительный букет наполнен ароматами цветущего фруктового сада, оттенками зрелых косточковых фруктов и минералов.

Прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение для легких закусок и салатов, блюд из белого мяса и рыбы на гриле.

Mas des Bressades, Cuvee Tradition Blanc, Costieres de Nimes AOP — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Руссан, Марсан, Гренаш Блан и Вионье, который выращивается на сертифицированных как органические (сертификат Ecocert от 2020 года) виноградниках поместья в апелласьоне Костьер де Ним. В Костьер де Ним очень засушливые климатические условия, особенно летом, с большим количеством солнечных дней. К счастью, знаменитый прохладный северный ветер Мистраль оказывает благоприятное охлаждающее воздействие на лозы. По окончании сбора урожая виноград подвергается краткой мацерации и ферментации при контролируемой температуре 18 °С в стальных чанах. Малолактическая ферментация не проводится.

Mas des Bressades — винодельческое хозяйство, основанное Роджером Маре в 1964 году в северо-восточной части аппелласьона Костьер де Ним. Общая площадь виноградников составляет 40 га, на них применяются бережные методы возделывания лозы без использования пестицидов и гербицидов."Моя цель — сохранить в вине максимальный потенциал терруара, качества почвы и характер винограда. Я ищу в вине гармонию между различными компонентами, получая лучший результат", — Cyril Marès. Талантливый энолог, Кирил Маре, по окончании службы в армии, вернулся в родной дом и взял бразды правления винодельней в свои руки. На сегодняшний день вина компании пользуются популярностью во Франции и в других странах Европы.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино отличается очень питким, свежим и гармоничным вкусом с фруктовыми и цветочными акцентами, приятной цитрусовой кислинкой и ярким, звонким послевкусием.

Свежий, незамысловатый, но очень утонченный аромат вина наполнен оттенками хрустящего зеленого яблока, дополненными цитрусовыми и растительными нюансами.

Вино отлично в качестве аперитива. Подойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов, пряным блюдам.

Ассортимент бренда "Tresors de Loire" ("Сокровища Луары") столь же широк и разнообразен, как и винные склоны, граничащие с Луарой и ее притоками. Он наилучшим образом представляет терруар Долины Луары. Бренд предлагает требовательным потребителям и любителям эпикурейского вина разнообразную палитру цвета, вкуса и аромата. Вина линейки — богатые, свежие и удивительные, как королевская река Луара."Трезор де Луар" Шенен — свежее, бодрящее, изысканное вино с прекрасным длительным послевкусием. Урожай Шенен Блан для изготовления этого вина собирается вручную. На винодельне виноград тщательно сортируется и подвергается гребнеотделению, после чего прессуется пневматическим прессом низкого давления. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Непродолжительная выдержка вина осуществляется также в стальных чанах. Его можно употреблять молодым или хранить 2–3 года. Вино идеально сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, превосходно смягчает пряность острых блюд.Вегетационный сезон 2022 года в долине Луары выдался очень благоприятным, возможно, даже лучшим за последние несколько десятилетий. Вегетационный период начался с относительно прохладной, но не слишком суровой зимы с небольшим количеством осадков. Весна была относительно теплой и спокойной, с небольшими апрельскими заморозками, которые не нанесли значительного ущерба, поскольку распускание почек еще не произошло. В июне выпал дождь и напитал почвы, прежде чем установились июльские высокие температуры. Остаток лета и вегетационного периода жаркое солнце защищало виноград от гнили и болезней, одновременно приводя его к фенольной зрелости. В результате урожай был неудивительно ранним. Полученные плоды были богатыми и спелыми на момент сбора, но при этом сохранили важнейшую кислотность и ароматность. Белые вина этого года имеют освежающий цитрусовый оттенок наряду с сильной минеральной составляющей.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино отличается очень питким, свежим и гармоничным вкусом с фруктовыми и цветочными акцентами, приятной цитрусовой кислинкой и ярким, звонким послевкусием.

Свежий, незамысловатый, но очень утонченный аромат вина наполнен оттенками хрустящего зеленого яблока, дополненными цитрусовыми и растительными нюансами.

Вино отлично в качестве аперитива. Подойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов, пряным блюдам.

Ассортимент бренда "Tresors de Loire" ("Сокровища Луары") столь же широк и разнообразен, как и винные склоны, граничащие с Луарой и ее притоками. Он наилучшим образом представляет терруар Долины Луары. Бренд предлагает требовательным потребителям и любителям эпикурейского вина разнообразную палитру цвета, вкуса и аромата. Вина линейки — богатые, свежие и удивительные, как королевская река Луара."Трезор де Луар" Шенен — свежее, бодрящее, изысканное вино с прекрасным длительным послевкусием. Урожай Шенен Блан для изготовления этого вина собирается вручную. На винодельне виноград тщательно сортируется и подвергается гребнеотделению, после чего прессуется пневматическим прессом низкого давления. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Непродолжительная выдержка вина осуществляется также в стальных чанах. Его можно употреблять молодым или хранить 2–3 года. Вино идеально сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, превосходно смягчает пряность острых блюд.Вегетационный сезон 2022 года в долине Луары выдался очень благоприятным, возможно, даже лучшим за последние несколько десятилетий. Вегетационный период начался с относительно прохладной, но не слишком суровой зимы с небольшим количеством осадков. Весна была относительно теплой и спокойной, с небольшими апрельскими заморозками, которые не нанесли значительного ущерба, поскольку распускание почек еще не произошло. В июне выпал дождь и напитал почвы, прежде чем установились июльские высокие температуры. Остаток лета и вегетационного периода жаркое солнце защищало виноград от гнили и болезней, одновременно приводя его к фенольной зрелости. В результате урожай был неудивительно ранним. Полученные плоды были богатыми и спелыми на момент сбора, но при этом сохранили важнейшую кислотность и ароматность. Белые вина этого года имеют освежающий цитрусовый оттенок наряду с сильной минеральной составляющей.

У вина ярко-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает насыщенным, но питким и хорошо сбалансированным вкусом с яркими фруктовыми нотками, твердыми, приятно жевательными танинами и сочным, ароматным послевкусием.

Вино отличается выразительным ароматом с манящими тонами спелых фруктов и ежевики, которые развиваются на фоне оттенков поджаренных тостов, дуба, ладана, ванили и сандала, тимьяна и специй.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами и пастой.

Siegel, "1234" Reserva — сложное красное сухое вино, для создания которого производитель использует купаж винограда сортов Сира, Карменере, Каберне Фран и Пти Вердо. Виноград выращивается в долине Кольчагуа, в зоне Лос Лингес. Климат здесь сухой и теплый, с благотворным охлаждающим эффектом от океанских бризов и оптимальным количеством осадков. Крутые склоны на краях прибрежных гор являются наиболее привлекательными местами для виноградарства в Кольчагуа. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается предферментационной холодной мацерации в течение 5 дней, после чего начинается алкогольное брожение, которое протекает при температуре 26-28 °С, что помогает извлечь из кожицы максимальное количество полифенолов наилучшим образом. Постферментационная мацерация занимает 2-3 недели, что зависит от дегустационных оценок виноделов, затем сок отделяют от мезги. Вино из каждого сорта винограда винифицируется в разных резервуарах. После яблочно-молочного брожения, происходящего в резервуарах из нержавеющей стали, вина смешивают, а затем, при необходимости, подвергают холодной стабилизации. Для выдержки вина Сигель, "1234" Резерв, которая длится от 8 до 10 месяцев, используют французские дубовые бочки.В начале 2020 года в долине Кольчагуа наблюдался значительный дефицит осадков, засушливый период длился всю весну, это заставило виноградарей прибегнуть к поливу виноградников раньше, чем в предыдущие годы. Летние высокие температуры ускорили созревание винограда, создав среду, которая поддерживала здоровье плодов на высоком уровне. Осень была довольно благоприятной, со средними температурами ниже нормы, что позволяло спокойно ждать, пока урожай достигнет фенольной зрелости. Однако, из-за более высоких, чем обычно, летних температур, сбор урожая был перенесен на неделю раньше, чтобы сохранить свежесть и оптимальную спелость винограда. В целом, этот год подарил очень хорошие вина с ярким характером, отличным уровнем кислотности и балансом.

История семейной винодельни Siegel началась более 40 лет назад, когда в 1980 году Альберто Сигель Даулсберг, основатель компании, высадил первые виноградные лозы в долине Кольчагуа. Отец Альберто, Сигель Люббе, был выдающимся немецким архитектором, который построил одни из наиболее известных зданий в Сантьяго в XX веке, многие из них стали культурным достоянием, в том числе здание Reserva Federal de Chile. Любовь к искусству у Альберто Даулсберга с детства была в крови, но он не пошел по стопам своего отца. Мальчик нашел себя в искусстве виноделия и виноградарства. Он изучил агрономию, а затем работал на некоторых винодельнях Германии, где приобрел бесценный опыт. Очарованный необычайным потенциалом чилийского терруара, Альберто Сигель впоследствии основал там винодельню. И вот уже в течение нескольких десятилетий семейные секреты виноделия бережно передаются от отца к сыну. Альберто более 30 лет трудился на виноградниках, лично высаживая каждую лозу и передавая любовь к земле и бережное отношение к окружающей среде своим детям.В настоящее время компания Siegel располагает более 700 га виноградников, высаженных на семи различных участках, каждый из которых обладает уникальными терруарными характеристиками. Виноградники простираются от предгорий Анд до прибрежных зон Тихого океана. В результате разрушительного землетрясения, имевшего место в 2010 году, Альберто Сигель был вынужден шаг за шагом реконструировать винодельню. Заодно, Альберто уделил внимание и модернизации винодельни, внедрив новые современные технологии и оборудование (резервуары из нержавеющей стали с автоматической системой микрооксигенации, автоматическая линия розлива и т.д.), отвечающее мировым стандартам качества.Сегодня винодельня сертифицирована по стандартам ХАССП и Кодексу устойчивого развития чилийской винодельческой промышленности. Приверженность семейным традициям, постоянный контроль на каждом этапе производства, особое внимание к качеству и защите окружающей среды, а также богатый опыт и высокий профессионализм сотрудников являются ключом к успеху и признанию компании.

У вина ярко-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает насыщенным, но питким и хорошо сбалансированным вкусом с яркими фруктовыми нотками, твердыми, приятно жевательными танинами и сочным, ароматным послевкусием.

Вино отличается выразительным ароматом с манящими тонами спелых фруктов и ежевики, которые развиваются на фоне оттенков поджаренных тостов, дуба, ладана, ванили и сандала, тимьяна и специй.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами и пастой.

Siegel, "1234" Reserva — сложное красное сухое вино, для создания которого производитель использует купаж винограда сортов Сира, Карменере, Каберне Фран и Пти Вердо. Виноград выращивается в долине Кольчагуа, в зоне Лос Лингес. Климат здесь сухой и теплый, с благотворным охлаждающим эффектом от океанских бризов и оптимальным количеством осадков. Крутые склоны на краях прибрежных гор являются наиболее привлекательными местами для виноградарства в Кольчагуа. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается предферментационной холодной мацерации в течение 5 дней, после чего начинается алкогольное брожение, которое протекает при температуре 26-28 °С, что помогает извлечь из кожицы максимальное количество полифенолов наилучшим образом. Постферментационная мацерация занимает 2-3 недели, что зависит от дегустационных оценок виноделов, затем сок отделяют от мезги. Вино из каждого сорта винограда винифицируется в разных резервуарах. После яблочно-молочного брожения, происходящего в резервуарах из нержавеющей стали, вина смешивают, а затем, при необходимости, подвергают холодной стабилизации. Для выдержки вина Сигель, "1234" Резерв, которая длится от 8 до 10 месяцев, используют французские дубовые бочки.В начале 2020 года в долине Кольчагуа наблюдался значительный дефицит осадков, засушливый период длился всю весну, это заставило виноградарей прибегнуть к поливу виноградников раньше, чем в предыдущие годы. Летние высокие температуры ускорили созревание винограда, создав среду, которая поддерживала здоровье плодов на высоком уровне. Осень была довольно благоприятной, со средними температурами ниже нормы, что позволяло спокойно ждать, пока урожай достигнет фенольной зрелости. Однако, из-за более высоких, чем обычно, летних температур, сбор урожая был перенесен на неделю раньше, чтобы сохранить свежесть и оптимальную спелость винограда. В целом, этот год подарил очень хорошие вина с ярким характером, отличным уровнем кислотности и балансом.

История семейной винодельни Siegel началась более 40 лет назад, когда в 1980 году Альберто Сигель Даулсберг, основатель компании, высадил первые виноградные лозы в долине Кольчагуа. Отец Альберто, Сигель Люббе, был выдающимся немецким архитектором, который построил одни из наиболее известных зданий в Сантьяго в XX веке, многие из них стали культурным достоянием, в том числе здание Reserva Federal de Chile. Любовь к искусству у Альберто Даулсберга с детства была в крови, но он не пошел по стопам своего отца. Мальчик нашел себя в искусстве виноделия и виноградарства. Он изучил агрономию, а затем работал на некоторых винодельнях Германии, где приобрел бесценный опыт. Очарованный необычайным потенциалом чилийского терруара, Альберто Сигель впоследствии основал там винодельню. И вот уже в течение нескольких десятилетий семейные секреты виноделия бережно передаются от отца к сыну. Альберто более 30 лет трудился на виноградниках, лично высаживая каждую лозу и передавая любовь к земле и бережное отношение к окружающей среде своим детям.В настоящее время компания Siegel располагает более 700 га виноградников, высаженных на семи различных участках, каждый из которых обладает уникальными терруарными характеристиками. Виноградники простираются от предгорий Анд до прибрежных зон Тихого океана. В результате разрушительного землетрясения, имевшего место в 2010 году, Альберто Сигель был вынужден шаг за шагом реконструировать винодельню. Заодно, Альберто уделил внимание и модернизации винодельни, внедрив новые современные технологии и оборудование (резервуары из нержавеющей стали с автоматической системой микрооксигенации, автоматическая линия розлива и т.д.), отвечающее мировым стандартам качества.Сегодня винодельня сертифицирована по стандартам ХАССП и Кодексу устойчивого развития чилийской винодельческой промышленности. Приверженность семейным традициям, постоянный контроль на каждом этапе производства, особое внимание к качеству и защите окружающей среды, а также богатый опыт и высокий профессионализм сотрудников являются ключом к успеху и признанию компании.

​Южноафриканское вино красно-гранатового цвета с тонкой пурпурной окантовкой. Насыщенный, многогранный аромат красных фруктов и ягод, обрамленных нюансами кофе мокко, карамели и корицы. Комплексный, глубокий вкус, в котором баланс фруктовости и танинности обеспечивает вину отличную питкость. Сочные фруктовые оттенки сочетаются с нотками специй и развиваются в устойчивое, яркое послевкусие.

​Южноафриканское вино красно-гранатового цвета с тонкой пурпурной окантовкой. Насыщенный, многогранный аромат красных фруктов и ягод, обрамленных нюансами кофе мокко, карамели и корицы. Комплексный, глубокий вкус, в котором баланс фруктовости и танинности обеспечивает вину отличную питкость. Сочные фруктовые оттенки сочетаются с нотками специй и развиваются в устойчивое, яркое послевкусие.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует щедрый, богатый, округлый вкус с хорошо интегрированными танинами, гладкой текстурой и фруктово-пряными акцентами в длительном послевкусии.

Выразительный аромат раскрывается нотами спелой сливы, ежевики и черной смородины, обрамленными деликатными пряными штрихами.

Вино особенно гармонично сочетается с деликатными мясными закусками, горячими мясными блюдами и сырами. Также подходит к жареным блюдам французской кухни.

Chateau de Camarsac "Cuvee Prince Noir", Bordeaux Superieur AOC — мощное, округлое вино, название которого тесно связано с историей Chateau de Camarsac. Замок "Черный Принц" расположен между Бордо и Сент-Эмильон, на мысе Камарсак. Он был построен в начале XIV века. В производстве этого вина используется купаж трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые произрастают на гравийных, глинистых, известняковых и суглинковых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. После сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации. Выдержка вина осуществляется в чанах и длится 12 месяцев. Ежегодный объем производства вина Chateau de Camarsac "Cuvee Prince Noir" составляет около 50000 бутылок. В 1993 году Люсьен Лортон и его дети создали "Lucien Lurton & Fils". В 1999 году компания получила новое название "La Passion des Terroirs" с целью демонстрации значимости условий, в которых выращивается урожай, и преданности семьи Люртон виноградникам и традициям производства вина. "Обеспечение качества, достоверности, персонализированного сервиса и безупречного выражения терруара для наших клиентов — это наша миссия", — считают в компании. В регионах Медок и Грав располагаются поместья, входящие в состав компании, которые специализируются исключительно на производстве элитных вин категорий Премьер Крю и Гран Крю. Площадь виноградников составляет более 300 га земли, а объем производства — это примерно 2 миллиона бутылок вина в год. Винодельческий дом Люсьена Люртона входит в число ста лучших винодельческих домов Бордо, которые объединяет ассоциация «Союз Великих Бордоских вин». Также "La Passion des Terroirs" входит в число 15 лучших производителей вин Бордо. 

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует щедрый, богатый, округлый вкус с хорошо интегрированными танинами, гладкой текстурой и фруктово-пряными акцентами в длительном послевкусии.

Выразительный аромат раскрывается нотами спелой сливы, ежевики и черной смородины, обрамленными деликатными пряными штрихами.

Вино особенно гармонично сочетается с деликатными мясными закусками, горячими мясными блюдами и сырами. Также подходит к жареным блюдам французской кухни.

Chateau de Camarsac "Cuvee Prince Noir", Bordeaux Superieur AOC — мощное, округлое вино, название которого тесно связано с историей Chateau de Camarsac. Замок "Черный Принц" расположен между Бордо и Сент-Эмильон, на мысе Камарсак. Он был построен в начале XIV века. В производстве этого вина используется купаж трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые произрастают на гравийных, глинистых, известняковых и суглинковых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. После сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации. Выдержка вина осуществляется в чанах и длится 12 месяцев. Ежегодный объем производства вина Chateau de Camarsac "Cuvee Prince Noir" составляет около 50000 бутылок. В 1993 году Люсьен Лортон и его дети создали "Lucien Lurton & Fils". В 1999 году компания получила новое название "La Passion des Terroirs" с целью демонстрации значимости условий, в которых выращивается урожай, и преданности семьи Люртон виноградникам и традициям производства вина. "Обеспечение качества, достоверности, персонализированного сервиса и безупречного выражения терруара для наших клиентов — это наша миссия", — считают в компании. В регионах Медок и Грав располагаются поместья, входящие в состав компании, которые специализируются исключительно на производстве элитных вин категорий Премьер Крю и Гран Крю. Площадь виноградников составляет более 300 га земли, а объем производства — это примерно 2 миллиона бутылок вина в год. Винодельческий дом Люсьена Люртона входит в число ста лучших винодельческих домов Бордо, которые объединяет ассоциация «Союз Великих Бордоских вин». Также "La Passion des Terroirs" входит в число 15 лучших производителей вин Бордо. 

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует свежий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и длительным послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, минералов, трав и белых цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов, рыбных блюд, мягких сыров, острых и пряных блюд.

Восхитительные, потрясающие вина линейки "Gurgo" заслужили широкое признание и любовь как истинных ценителей, так и требовательных винных экспертов, открыв миру всю силу и характер солнечной Сицилии. Вина награждены многочисленными медалями на международных конкурсах. Cantine Paolini удалось поднять на высочайший уровень качество своей продукции, внедрив практику строгого отбора винограда, собранного исключительно на собственных виноградниках, общей площадью более 2100 га. Благоприятный, исключительный микроклимат Сицилии в тандеме со строго выдержанными технологическими процессами виноделия создали превосходные, изысканные вина, объединенные всемирно известным брендом "Gurgo"!Белое сухое вино "Gurgo" Viognier производится из французского винограда сорта Вионье, замечательно прижившегося на территории западной Сицилии, в Марсале. Виноград собирают вручную в середине августа. Ферментация осуществляется в течение 14 дней при температуре 15 °С. Затем вино выдерживается в больших новых бочках из американского дуба на протяжении 6 месяцев. Объем выпуска продукции составляет 55 тысяч бутылок в год.Cantine Paolini расположена в зоне традиционного виноделия — Марсала, в Палермо. Поместье Паолини существует с 1964 года, здесь производятся автохтонные вина из винограда сортов Инсолия, Грилло, Греканико, Катаратто, Неро д'Авола и Фраппато. Хозяйство Паолини исповедует традиционное виноградарство, применяя естественные способы культивации. Несколько лет назад Кантина Паолини инициировала амбициозный проект по производству вин высокого класса, для которых используется только собственный виноград, выращенный в экологически чистых условиях. На протяжении многих десятилетий вина Cantine Paolini являются символом стабильного качества, источником истинно сицилийского вкуса. До недавнего времени вина Паолини продавались исключительно "из погреба", не проходя процедуру бутилирования. В 2004 году было принято решение о создании конкурентоспособной продукции с выходом на мировые рынки. Так появилась Cantine Paolini S.r.l. — производство, занятое выпуском исключительно бутилированных вин хозяйства. Сегодня Паолини выпускает три линии вин: "Gurgo", "Conte di Matarocco" и "Cantine Paolini".

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует свежий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и длительным послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, минералов, трав и белых цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов, рыбных блюд, мягких сыров, острых и пряных блюд.

Восхитительные, потрясающие вина линейки "Gurgo" заслужили широкое признание и любовь как истинных ценителей, так и требовательных винных экспертов, открыв миру всю силу и характер солнечной Сицилии. Вина награждены многочисленными медалями на международных конкурсах. Cantine Paolini удалось поднять на высочайший уровень качество своей продукции, внедрив практику строгого отбора винограда, собранного исключительно на собственных виноградниках, общей площадью более 2100 га. Благоприятный, исключительный микроклимат Сицилии в тандеме со строго выдержанными технологическими процессами виноделия создали превосходные, изысканные вина, объединенные всемирно известным брендом "Gurgo"!Белое сухое вино "Gurgo" Viognier производится из французского винограда сорта Вионье, замечательно прижившегося на территории западной Сицилии, в Марсале. Виноград собирают вручную в середине августа. Ферментация осуществляется в течение 14 дней при температуре 15 °С. Затем вино выдерживается в больших новых бочках из американского дуба на протяжении 6 месяцев. Объем выпуска продукции составляет 55 тысяч бутылок в год.Cantine Paolini расположена в зоне традиционного виноделия — Марсала, в Палермо. Поместье Паолини существует с 1964 года, здесь производятся автохтонные вина из винограда сортов Инсолия, Грилло, Греканико, Катаратто, Неро д'Авола и Фраппато. Хозяйство Паолини исповедует традиционное виноградарство, применяя естественные способы культивации. Несколько лет назад Кантина Паолини инициировала амбициозный проект по производству вин высокого класса, для которых используется только собственный виноград, выращенный в экологически чистых условиях. На протяжении многих десятилетий вина Cantine Paolini являются символом стабильного качества, источником истинно сицилийского вкуса. До недавнего времени вина Паолини продавались исключительно "из погреба", не проходя процедуру бутилирования. В 2004 году было принято решение о создании конкурентоспособной продукции с выходом на мировые рынки. Так появилась Cantine Paolini S.r.l. — производство, занятое выпуском исключительно бутилированных вин хозяйства. Сегодня Паолини выпускает три линии вин: "Gurgo", "Conte di Matarocco" и "Cantine Paolini".

Цвет — темно-гранатовый.

Вкус очень питкий, фруктовый, со свежими ягодными оттенками, приятной терпкостью и мягким, сухим послевкусием.

Букет раскрывается ароматами красных фруктов, темных ягод, табака и кофейных зерен.

Станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, а также сыров.

Красное сухое вино "Lavergne" изготовлено из традиционного бордосского купажа, в который входит виноград трех сортов — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Вино названо в честь монаха, жившего в XI веке, одного из первых, кто присоединился к аббату Сен-Жерару в Ла-Сов-Мажор, и страстного виноградаря, помимо своего монашеского призвания. Виноград собирается преимущественно на участках апелласьона Антр-де-Мер. Винификация осуществляется традиционным для региона Бордо способом. Использование исключительно стальных емкостей позволяет сохранит свежесть и яркость сортовых характеристик. "Лавернь" — настоящее вино на каждый день, с относительно низким содержанием алкоголя и приятным ванильным характером, подчеркивающим достойное послевкусие. Это превосходное базовое Бордо, легкое очарование и фруктовая атака которого отлично сочетаются с любыми блюдами.Sovex-Woltner (Совекс Вольтнер) является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре аппеласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании.В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное для решение — приобрести "Woltner" (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.

Цвет — темно-гранатовый.

Вкус очень питкий, фруктовый, со свежими ягодными оттенками, приятной терпкостью и мягким, сухим послевкусием.

Букет раскрывается ароматами красных фруктов, темных ягод, табака и кофейных зерен.

Станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, а также сыров.

Красное сухое вино "Lavergne" изготовлено из традиционного бордосского купажа, в который входит виноград трех сортов — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Вино названо в честь монаха, жившего в XI веке, одного из первых, кто присоединился к аббату Сен-Жерару в Ла-Сов-Мажор, и страстного виноградаря, помимо своего монашеского призвания. Виноград собирается преимущественно на участках апелласьона Антр-де-Мер. Винификация осуществляется традиционным для региона Бордо способом. Использование исключительно стальных емкостей позволяет сохранит свежесть и яркость сортовых характеристик. "Лавернь" — настоящее вино на каждый день, с относительно низким содержанием алкоголя и приятным ванильным характером, подчеркивающим достойное послевкусие. Это превосходное базовое Бордо, легкое очарование и фруктовая атака которого отлично сочетаются с любыми блюдами.Sovex-Woltner (Совекс Вольтнер) является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре аппеласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании.В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное для решение — приобрести "Woltner" (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.

Насыщенный красный цвет с коричневыми оттенками.

Вкус фруктовый, сочный, гурманский, округлый, а также кисло-мясистый и энергичный. Во вкусовом аккорде выражены ноты свежей малины, красных ягод и тонкие тона фиалки, связанные с оттенками ежевики, серого перца, специй и дуба. Полированные танины выстилают свежее, сочное послевкусие.

Аромат обладает небольшой силой. В нем раскрываются ноты ежевики, перца и мелких свежих фруктов, сочетающиеся с оттенком специй и тонким нюансом старой древесины.

Хорошо сочетается с изысканными мясными блюдами и зрелыми сырами.

Chateau Martin, Haut-Medoc AOC Cru Bourgeois — изысканное красное сухое вино от семейной винодельни, созданное преимущественно из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон с добавлением небольшой доли Пти Вердо и Каберне Фран. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Сбор урожая осуществляется механическим способом, а сортировка собранного винограда — вручную с помощью сортировочного стола. Винификация проводится традиционным способом в чанах из нержавеющей стали. После мацерации в течение 25-30 дней вино выдерживается в бочках, 30% из которых новые, в течение 12 месяцев.Расположенный в самом сердце виноградников Медок, в апелласьоне Сент-Эстеф, Chateau Martin демонстрирует подлинность семейного наследия с 1960 года. Виноградники в основном засажены Каберне Совиньон, который придает винам структуру и долговечность, Мерло и Пти Вердо, которые привносят фруктовость и сложность в купажи. Человек своего дела и техники, Жан-Марк умело сочетает в себе множество талантов, руководствуясь своей страстью к великим винам и постоянным поиском улучшений для своего терруара. Семья Мартин очень привязана к своему аутентичному семейному наследию. Вы можете быть уверены, что продукция Шато Мартан обязательно оправдает Ваше доверие в дегустационной зоне.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Насыщенный красный цвет с коричневыми оттенками.

Вкус фруктовый, сочный, гурманский, округлый, а также кисло-мясистый и энергичный. Во вкусовом аккорде выражены ноты свежей малины, красных ягод и тонкие тона фиалки, связанные с оттенками ежевики, серого перца, специй и дуба. Полированные танины выстилают свежее, сочное послевкусие.

Аромат обладает небольшой силой. В нем раскрываются ноты ежевики, перца и мелких свежих фруктов, сочетающиеся с оттенком специй и тонким нюансом старой древесины.

Хорошо сочетается с изысканными мясными блюдами и зрелыми сырами.

Chateau Martin, Haut-Medoc AOC Cru Bourgeois — изысканное красное сухое вино от семейной винодельни, созданное преимущественно из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон с добавлением небольшой доли Пти Вердо и Каберне Фран. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Сбор урожая осуществляется механическим способом, а сортировка собранного винограда — вручную с помощью сортировочного стола. Винификация проводится традиционным способом в чанах из нержавеющей стали. После мацерации в течение 25-30 дней вино выдерживается в бочках, 30% из которых новые, в течение 12 месяцев.Расположенный в самом сердце виноградников Медок, в апелласьоне Сент-Эстеф, Chateau Martin демонстрирует подлинность семейного наследия с 1960 года. Виноградники в основном засажены Каберне Совиньон, который придает винам структуру и долговечность, Мерло и Пти Вердо, которые привносят фруктовость и сложность в купажи. Человек своего дела и техники, Жан-Марк умело сочетает в себе множество талантов, руководствуясь своей страстью к великим винам и постоянным поиском улучшений для своего терруара. Семья Мартин очень привязана к своему аутентичному семейному наследию. Вы можете быть уверены, что продукция Шато Мартан обязательно оправдает Ваше доверие в дегустационной зоне.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Обладает насыщенным рубиново-красным цветом с пурпурными штрихами.

Демонстрирует округлый, сбалансированный, полнотелый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и стойким послевкусием.

Богатый, щедрый, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, подлеска, пряностей, черного перца и трав.

Вино станет отличным сопровождением к красному мясу, дичи и выдержанным сырам.

"Jardins des Anges", Chinon AOC — органическое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Фран, выращенного в регионе Шинон, известного своими великолепными красными винами. На виноградниках, расположенных возле замка Шинон, практикуют органические и биодинамические принципы земледелия. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости (середина или конец октября). Винификация проводится при температуре 25-30 °C на протяжении 3-4 недель. Вино рекомендуется употреблять при температуре 16–18 °С.

История возникновения компании Albert Besombes уходит в далекий 1872 год, когда талантливый молодой винодел Альбер Безомб решает воплотить свои амбиции и начинает производить вина, внедряя собственные наработки и ноу-хау. Виноградники компании расположены в живописном городке Сент-Илер-Сент-Флоран, недалеко от Сомюра. Имея хорошую предпринимательскую жилку, а также благодаря смелым решениям в производстве, Альбер Безомб сумел достичь того, что сегодня вина компании высоко ценятся не только у себя на родине, но и во всем мире. На протяжении многих лет компания развивала свое присутствие в регионе благодаря партнерским отношениям с местными виноградарями, некоторые из которых имеют длинную историю поколений.

Обладает насыщенным рубиново-красным цветом с пурпурными штрихами.

Демонстрирует округлый, сбалансированный, полнотелый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и стойким послевкусием.

Богатый, щедрый, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, подлеска, пряностей, черного перца и трав.

Вино станет отличным сопровождением к красному мясу, дичи и выдержанным сырам.

"Jardins des Anges", Chinon AOC — органическое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Фран, выращенного в регионе Шинон, известного своими великолепными красными винами. На виноградниках, расположенных возле замка Шинон, практикуют органические и биодинамические принципы земледелия. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости (середина или конец октября). Винификация проводится при температуре 25-30 °C на протяжении 3-4 недель. Вино рекомендуется употреблять при температуре 16–18 °С.

История возникновения компании Albert Besombes уходит в далекий 1872 год, когда талантливый молодой винодел Альбер Безомб решает воплотить свои амбиции и начинает производить вина, внедряя собственные наработки и ноу-хау. Виноградники компании расположены в живописном городке Сент-Илер-Сент-Флоран, недалеко от Сомюра. Имея хорошую предпринимательскую жилку, а также благодаря смелым решениям в производстве, Альбер Безомб сумел достичь того, что сегодня вина компании высоко ценятся не только у себя на родине, но и во всем мире. На протяжении многих лет компания развивала свое присутствие в регионе благодаря партнерским отношениям с местными виноградарями, некоторые из которых имеют длинную историю поколений.

Винифицированное в стальных емкостях вино глубокого цвета отличает аромат с тонами черной смородины и перечными нотами и структурированный вкус с дубильными веществами. Выдержка вина, длящаяся от года до полутора лет, проходит в дубовых бочках, часть которых новые. Такое вино гармонично дополнит рагу, дичь, блюда из говядины и разнообразные сыры. 

Винифицированное в стальных емкостях вино глубокого цвета отличает аромат с тонами черной смородины и перечными нотами и структурированный вкус с дубильными веществами. Выдержка вина, длящаяся от года до полутора лет, проходит в дубовых бочках, часть которых новые. Такое вино гармонично дополнит рагу, дичь, блюда из говядины и разнообразные сыры. 

Темно-рубиновое вино, винифицированное в емкостях из нержавеющей стали и выдержанное в дубовых бочках, в том числе новых, на протяжении 12-18 месяцев, способно храниться около 10 лет. Обладающее выраженным фруктовым вкусом с элегантными танинами и ароматом, наполненным тонами черных ягод и пряностей, оно будет гармонично сочетаться с мясными блюдами. 

Темно-рубиновое вино, винифицированное в емкостях из нержавеющей стали и выдержанное в дубовых бочках, в том числе новых, на протяжении 12-18 месяцев, способно храниться около 10 лет. Обладающее выраженным фруктовым вкусом с элегантными танинами и ароматом, наполненным тонами черных ягод и пряностей, оно будет гармонично сочетаться с мясными блюдами. 

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками яблока, груши, персика и цитрусовых.

Вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с рыбой, птицей и морепродуктами.

Линейка "Cour de Poce" представляет различные кюве, созданные из типичных сортов Долины Луары. Хозяйство Пьер Шанье долгие годы сотрудничает с проверенными виноградарями этого региона. Все виноградники расположены недалеко от рек Шер и Луара. Каждый год компания Пьер Шанье делает выбор с лучших виноградников Долины Луары и предлагает выразительные фруктовые вина.  Для создания белого вина "Cour de Poce" Blanc, Anjou AOC производитель использует виноград сорта Шенен Блан, произрастающий на известняковых почвах. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его сортируют и прессуют. Процесс алкогольной ферментации проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Старение вина проводят в тех же стальных чанах при контролируемой температуре.

Хозяйство Пьер Шанье занимает 250 гектаров в центре Турени и производит лучшие вина Долины Луары, экспортируя их на все пять континентов. Компания владеет четырьмя хозяйствами: Clos de Nouys, Chateau de la Roche, Rock de Chateau Vieux и Chateau de Poce. Кло де Нуи — одно из старейших хозяйств в Долине Луары, еще в 1907 году его виноградники были в списке лучших мест для выращивания лозы. Виноградники Шато де ла Рош занимают 37 гектаров глинистой почвы, которая добавляет выращиваемому здесь винограду сорта Совиньон Блан характерные дымные оттенки. Рок де Шато Вье — последнее приобретение компании Pierre Chainier. Виноградники расположены на плато с видом на реку Шер, глинистые почвы этой местности способствуют культивированию лучшего Совиньон Блан. В Шато де Посе культивируют, в основном, сорта Совиньон Блан и Каберне Фран. Продукция Pierre Chainier завоевывала награды на престижных конкурсах, таких как "Concours des Vins de Loire" и "Concours General Agricole de Paris". При наличии разных виноградников в прекрасном винодельческом регионе Долина Луары, ассортимент вин Пьер Шанье очень широк. Винодельня выпускает около 30 различных красных, белых и розовых вин.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками яблока, груши, персика и цитрусовых.

Вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с рыбой, птицей и морепродуктами.

Линейка "Cour de Poce" представляет различные кюве, созданные из типичных сортов Долины Луары. Хозяйство Пьер Шанье долгие годы сотрудничает с проверенными виноградарями этого региона. Все виноградники расположены недалеко от рек Шер и Луара. Каждый год компания Пьер Шанье делает выбор с лучших виноградников Долины Луары и предлагает выразительные фруктовые вина.  Для создания белого вина "Cour de Poce" Blanc, Anjou AOC производитель использует виноград сорта Шенен Блан, произрастающий на известняковых почвах. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его сортируют и прессуют. Процесс алкогольной ферментации проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Старение вина проводят в тех же стальных чанах при контролируемой температуре.

Хозяйство Пьер Шанье занимает 250 гектаров в центре Турени и производит лучшие вина Долины Луары, экспортируя их на все пять континентов. Компания владеет четырьмя хозяйствами: Clos de Nouys, Chateau de la Roche, Rock de Chateau Vieux и Chateau de Poce. Кло де Нуи — одно из старейших хозяйств в Долине Луары, еще в 1907 году его виноградники были в списке лучших мест для выращивания лозы. Виноградники Шато де ла Рош занимают 37 гектаров глинистой почвы, которая добавляет выращиваемому здесь винограду сорта Совиньон Блан характерные дымные оттенки. Рок де Шато Вье — последнее приобретение компании Pierre Chainier. Виноградники расположены на плато с видом на реку Шер, глинистые почвы этой местности способствуют культивированию лучшего Совиньон Блан. В Шато де Посе культивируют, в основном, сорта Совиньон Блан и Каберне Фран. Продукция Pierre Chainier завоевывала награды на престижных конкурсах, таких как "Concours des Vins de Loire" и "Concours General Agricole de Paris". При наличии разных виноградников в прекрасном винодельческом регионе Долина Луары, ассортимент вин Пьер Шанье очень широк. Винодельня выпускает около 30 различных красных, белых и розовых вин.

Гранатово-красный цвет с привлекательным блеском.

Вкус фруктовый, шелковистый, свежий, с сочной ягодной кислотностью, элегантной структурой и приятным, сухим послевкусием.

Легкие дымные нюансы придают таинственный оттенок ягодному букету.

Хорошо сочетается с мясным ассорти, красным и белым мясом (ростбиф, мясо птицы и др.), мясными и овощными запеканками, блюдами из макарон, сырами.

Виноградники Бордо отличаются исключительным качеством урожаев и большим разнообразием своих терруаров, о чем свидетельствуют различные наименования. Ассортимент линейки "Grands Terroirs" объединяет наиболее представительные наименования и позволяет ценителям открыть для себя различные грани Бордо с помощью аутентичных и характерных вин. Вина "Grands Terroirs" — результат особенно строгого отбора, проведенного командой энологов компании Dourthe. Среди сотен лотов отбираются только самые лучшие винтажи с исключительным характером, сложным ароматом и мягкими танинами. Все вина линии "Grands Terroirs" представляют собой неизменное качество, классический вкус и разнообразие ассортимента. Вина "Grands Terroirs" — это традиционные варианты вин в духе Бордо, среди которых каждый из покупателей сможет подобрать для себя подходящий вариант.Вино "Grands Terroirs" Bordeaux Rouge изготовлено из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного в Бордо на виноградниках, идеально расположенных на 45-й параллели. Умеренный климат и разнообразие почв позволяют получать отличный по характеристикам виноград, из которого создаются богатые, многогранные вина. Вино производится традиционным методом и выдерживается в стальных чанах, что позволяет сохранить чистоту фруктовых оттенков. Как и все вина линейки, "Grands Terroirs" Bordeaux Rouge является результатом особо строгого процесса отбора, проводимого командой энологов компании Дурт. Для розлива из сотен лотов выбираются только самые интересные вина со сбалансированной структурой и типичными характеристиками региона.Компания Dourthe была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссильон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине. Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.

Гранатово-красный цвет с привлекательным блеском.

Вкус фруктовый, шелковистый, свежий, с сочной ягодной кислотностью, элегантной структурой и приятным, сухим послевкусием.

Легкие дымные нюансы придают таинственный оттенок ягодному букету.

Хорошо сочетается с мясным ассорти, красным и белым мясом (ростбиф, мясо птицы и др.), мясными и овощными запеканками, блюдами из макарон, сырами.

Виноградники Бордо отличаются исключительным качеством урожаев и большим разнообразием своих терруаров, о чем свидетельствуют различные наименования. Ассортимент линейки "Grands Terroirs" объединяет наиболее представительные наименования и позволяет ценителям открыть для себя различные грани Бордо с помощью аутентичных и характерных вин. Вина "Grands Terroirs" — результат особенно строгого отбора, проведенного командой энологов компании Dourthe. Среди сотен лотов отбираются только самые лучшие винтажи с исключительным характером, сложным ароматом и мягкими танинами. Все вина линии "Grands Terroirs" представляют собой неизменное качество, классический вкус и разнообразие ассортимента. Вина "Grands Terroirs" — это традиционные варианты вин в духе Бордо, среди которых каждый из покупателей сможет подобрать для себя подходящий вариант.Вино "Grands Terroirs" Bordeaux Rouge изготовлено из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного в Бордо на виноградниках, идеально расположенных на 45-й параллели. Умеренный климат и разнообразие почв позволяют получать отличный по характеристикам виноград, из которого создаются богатые, многогранные вина. Вино производится традиционным методом и выдерживается в стальных чанах, что позволяет сохранить чистоту фруктовых оттенков. Как и все вина линейки, "Grands Terroirs" Bordeaux Rouge является результатом особо строгого процесса отбора, проводимого командой энологов компании Дурт. Для розлива из сотен лотов выбираются только самые интересные вина со сбалансированной структурой и типичными характеристиками региона.Компания Dourthe была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссильон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине. Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.

Глубокий темно-рубиновый, непрозрачный в сердцевине с фиолетовыми отблесками и более светлым ободом.

Вино демонстрирует полнотелый, роскошный, превосходно сбалансированный вкус с обволакивающим фруктовым ядром, пряными тонами, мягкими, бархатистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Богатый, многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками пряностей, дуба, ягод, торта Шварцвальда, ежевики, черешни и нуги.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, выдержанным сырам.

Благодаря знаменитому виноделу Питеру Сиссеку, прославившемуся винами "Пингус" из испанского региона Рибера дель Дуеро, теперь есть возможность наслаждаться великолепным французским вином "Chateau Rocheyron" из одноименного, недавно приобретенного Сиссеком, Шато в Сент-Эмилионе. Идеальный терруар и достаточно редкие для Бордо старые лозы Каберне Фран, возрастом старше 60 лет, позволяют Питеру создавать изысканное и элегантное вино класса Гран Крю, уже ставшее современной классикой.Виноградник, где выращиваются лозы Мерло и Каберне Фран для создания вина "Шато Рошерон", расположен в самой восточной части знаменитого известнякового плато в местечке Saint-Christophe-des-Bardes. Солидный возраст лоз естественным образом влияет на низкую урожайность, зачастую не превышающую 20 гл/га.После сбора урожая ягоды подвергаются винификации в цементных чанах при температуре 22-24 °С. Ремонтаж практически не применяется. После выдержки во французских дубовых бочках в течение 14 месяцев вино было бутилировано без фильтрации. Потенциал хранения вина достигает 20 лет.В 2010 году Питер Сиссек и его друг и совладелец каталонского Clos d’Agon Сильвио Денц приобрели Шато Рошерон. Датчанин Питер Сиссек уже стал знаковой фигурой в мировом виноделии, его называют гением в виноделии, который превратил производство вина в искусство. Питер Сиссек начинал свою винодельческую карьеру в Бордо, на виноградниках дяди. В 1990 году он поселился в Рибера дель Дуэро и занял должность консультанта-энолога в одной крупной винодельне. В 1995 году Сиссек создал собственное хозяйство — Доминио де Пингус. В 2007 году он разработал проект Bodegas у Vinedos Alnardo. В 2010 году он "вернулся к корням" в Бордо, и Chateau Rocheyron дало ему возможность вновь открыть для себя характеристики великих вин и терруара Бордо.

Глубокий темно-рубиновый, непрозрачный в сердцевине с фиолетовыми отблесками и более светлым ободом.

Вино демонстрирует полнотелый, роскошный, превосходно сбалансированный вкус с обволакивающим фруктовым ядром, пряными тонами, мягкими, бархатистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Богатый, многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками пряностей, дуба, ягод, торта Шварцвальда, ежевики, черешни и нуги.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, выдержанным сырам.

Благодаря знаменитому виноделу Питеру Сиссеку, прославившемуся винами "Пингус" из испанского региона Рибера дель Дуеро, теперь есть возможность наслаждаться великолепным французским вином "Chateau Rocheyron" из одноименного, недавно приобретенного Сиссеком, Шато в Сент-Эмилионе. Идеальный терруар и достаточно редкие для Бордо старые лозы Каберне Фран, возрастом старше 60 лет, позволяют Питеру создавать изысканное и элегантное вино класса Гран Крю, уже ставшее современной классикой.Виноградник, где выращиваются лозы Мерло и Каберне Фран для создания вина "Шато Рошерон", расположен в самой восточной части знаменитого известнякового плато в местечке Saint-Christophe-des-Bardes. Солидный возраст лоз естественным образом влияет на низкую урожайность, зачастую не превышающую 20 гл/га.После сбора урожая ягоды подвергаются винификации в цементных чанах при температуре 22-24 °С. Ремонтаж практически не применяется. После выдержки во французских дубовых бочках в течение 14 месяцев вино было бутилировано без фильтрации. Потенциал хранения вина достигает 20 лет.В 2010 году Питер Сиссек и его друг и совладелец каталонского Clos d’Agon Сильвио Денц приобрели Шато Рошерон. Датчанин Питер Сиссек уже стал знаковой фигурой в мировом виноделии, его называют гением в виноделии, который превратил производство вина в искусство. Питер Сиссек начинал свою винодельческую карьеру в Бордо, на виноградниках дяди. В 1990 году он поселился в Рибера дель Дуэро и занял должность консультанта-энолога в одной крупной винодельне. В 1995 году Сиссек создал собственное хозяйство — Доминио де Пингус. В 2007 году он разработал проект Bodegas у Vinedos Alnardo. В 2010 году он "вернулся к корням" в Бордо, и Chateau Rocheyron дало ему возможность вновь открыть для себя характеристики великих вин и терруара Бордо.

Глубокий темно-рубиновый, непрозрачный в сердцевине с фиолетовыми отблесками и более светлым ободом.

Вино демонстрирует полнотелый, роскошный, превосходно сбалансированный вкус с обволакивающим фруктовым ядром, пряными тонами, мягкими, бархатистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Богатый, многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками пряностей, дуба, ягод, торта Шварцвальда, ежевики, черешни и нуги.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, выдержанным сырам.

Благодаря знаменитому виноделу Питеру Сиссеку, прославившемуся винами "Пингус" из испанского региона Рибера дель Дуеро, теперь есть возможность наслаждаться великолепным французским вином "Chateau Rocheyron" из одноименного, недавно приобретенного Сиссеком, Шато в Сент-Эмилионе. Идеальный терруар и достаточно редкие для Бордо старые лозы Каберне Фран, возрастом старше 60 лет, позволяют Питеру создавать изысканное и элегантное вино класса Гран Крю, уже ставшее современной классикой.Виноградник, где выращиваются лозы Мерло и Каберне Фран для создания вина "Шато Рошерон", расположен в самой восточной части знаменитого известнякового плато в местечке Saint-Christophe-des-Bardes. Солидный возраст лоз естественным образом влияет на низкую урожайность, зачастую не превышающую 20 гл/га.После сбора урожая ягоды подвергаются винификации в цементных чанах при температуре 22-24 °С. Ремонтаж практически не применяется. После выдержки во французских дубовых бочках в течение 14 месяцев вино было бутилировано без фильтрации. Потенциал хранения вина достигает 20 лет.В 2010 году Питер Сиссек и его друг и совладелец каталонского Clos d’Agon Сильвио Денц приобрели Шато Рошерон. Датчанин Питер Сиссек уже стал знаковой фигурой в мировом виноделии, его называют гением в виноделии, который превратил производство вина в искусство. Питер Сиссек начинал свою винодельческую карьеру в Бордо, на виноградниках дяди. В 1990 году он поселился в Рибера дель Дуэро и занял должность консультанта-энолога в одной крупной винодельне. В 1995 году Сиссек создал собственное хозяйство — Доминио де Пингус. В 2007 году он разработал проект Bodegas у Vinedos Alnardo. В 2010 году он "вернулся к корням" в Бордо, и Chateau Rocheyron дало ему возможность вновь открыть для себя характеристики великих вин и терруара Бордо.

Глубокий темно-рубиновый, непрозрачный в сердцевине с фиолетовыми отблесками и более светлым ободом.

Вино демонстрирует полнотелый, роскошный, превосходно сбалансированный вкус с обволакивающим фруктовым ядром, пряными тонами, мягкими, бархатистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Богатый, многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками пряностей, дуба, ягод, торта Шварцвальда, ежевики, черешни и нуги.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, выдержанным сырам.

Благодаря знаменитому виноделу Питеру Сиссеку, прославившемуся винами "Пингус" из испанского региона Рибера дель Дуеро, теперь есть возможность наслаждаться великолепным французским вином "Chateau Rocheyron" из одноименного, недавно приобретенного Сиссеком, Шато в Сент-Эмилионе. Идеальный терруар и достаточно редкие для Бордо старые лозы Каберне Фран, возрастом старше 60 лет, позволяют Питеру создавать изысканное и элегантное вино класса Гран Крю, уже ставшее современной классикой.Виноградник, где выращиваются лозы Мерло и Каберне Фран для создания вина "Шато Рошерон", расположен в самой восточной части знаменитого известнякового плато в местечке Saint-Christophe-des-Bardes. Солидный возраст лоз естественным образом влияет на низкую урожайность, зачастую не превышающую 20 гл/га.После сбора урожая ягоды подвергаются винификации в цементных чанах при температуре 22-24 °С. Ремонтаж практически не применяется. После выдержки во французских дубовых бочках в течение 14 месяцев вино было бутилировано без фильтрации. Потенциал хранения вина достигает 20 лет.В 2010 году Питер Сиссек и его друг и совладелец каталонского Clos d’Agon Сильвио Денц приобрели Шато Рошерон. Датчанин Питер Сиссек уже стал знаковой фигурой в мировом виноделии, его называют гением в виноделии, который превратил производство вина в искусство. Питер Сиссек начинал свою винодельческую карьеру в Бордо, на виноградниках дяди. В 1990 году он поселился в Рибера дель Дуэро и занял должность консультанта-энолога в одной крупной винодельне. В 1995 году Сиссек создал собственное хозяйство — Доминио де Пингус. В 2007 году он разработал проект Bodegas у Vinedos Alnardo. В 2010 году он "вернулся к корням" в Бордо, и Chateau Rocheyron дало ему возможность вновь открыть для себя характеристики великих вин и терруара Бордо.