Вино Пино Нуар, Кариньяно, Шенен Блан, Санджовезе Гроссо (Брунелло) и Вайссбургундер, Страница 8

Вино обладает глубоким рубиново-красным цветом.

Вкус вина шелковистый, гармоничный, фруктовый, с мягкими танинами и легкими бальзамическими нюансами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный и нот спелых красных фруктов, специй и трав.

Вино составит хорошую пару блюдам из красного мяса, пряным блюдам, пасте, сырам.

"Terra Vega" — линейка моносортовых кошерных вин от винодельни Луис Фелипе Эдвардс. Все вина изготовлены из винограда, выращенного в различных частях Чили. Вина с полной мере выражают характер и потенциал здешнего терруара. Еще одним преимуществом линейки является приемлемая цена и отличные органолептические характеристики."Terra Vega" Reserva Pinot Noir — красное сухое вино, обладающее элегантным фруктовым вкусом и ароматом. Виноград сорта Пино Нуар произрастает на виноградниках в долине Лейда. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются ферментации, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах.

Вино обладает глубоким рубиново-красным цветом.

Вкус вина шелковистый, гармоничный, фруктовый, с мягкими танинами и легкими бальзамическими нюансами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный и нот спелых красных фруктов, специй и трав.

Вино составит хорошую пару блюдам из красного мяса, пряным блюдам, пасте, сырам.

"Terra Vega" — линейка моносортовых кошерных вин от винодельни Луис Фелипе Эдвардс. Все вина изготовлены из винограда, выращенного в различных частях Чили. Вина с полной мере выражают характер и потенциал здешнего терруара. Еще одним преимуществом линейки является приемлемая цена и отличные органолептические характеристики."Terra Vega" Reserva Pinot Noir — красное сухое вино, обладающее элегантным фруктовым вкусом и ароматом. Виноград сорта Пино Нуар произрастает на виноградниках в долине Лейда. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются ферментации, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах.

Цвет — блестящий золотисто-соломенный.

Вкус живой, питкий, элегантный, фруктовый, с приятной кислотной структурой и сухим послевкусием умеренной длины.

В аромате солируют нотки маракуйи и гуавы, формируя легкий, интригующий букет.

Рекомендуется с блюдами японской кухни, морепродуктами, пирогами и пиццей.

"The Happy Hippo" Chenin Blanc — базовое белое сухое вино из винограда сорта Шенен Блан, выращенного выращенного на виноградниках ЮАР, в Западном Кейпе. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. Забавная этикетка с балансирующим на мяче знаменитым бегемотиком придает особый шарм вину.

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Цвет — блестящий золотисто-соломенный.

Вкус живой, питкий, элегантный, фруктовый, с приятной кислотной структурой и сухим послевкусием умеренной длины.

В аромате солируют нотки маракуйи и гуавы, формируя легкий, интригующий букет.

Рекомендуется с блюдами японской кухни, морепродуктами, пирогами и пиццей.

"The Happy Hippo" Chenin Blanc — базовое белое сухое вино из винограда сорта Шенен Блан, выращенного выращенного на виноградниках ЮАР, в Западном Кейпе. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. Забавная этикетка с балансирующим на мяче знаменитым бегемотиком придает особый шарм вину.

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус питкий, мягкий, чистый, сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов, трав, весенних цветов и минералов.

Вино рекомендуется подавать к суши, устрицам, пряным блюдам.

"Rigo Rigo" Chenin Blanc — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается в южных регионах Африки. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин в стальных резервураах со строгим температурным контролем. Перед употреблением вино рекомпедуется охладить до температуры 8–10 °С.

Винодельческая компания Home of Origin Wine была основана в 2002-м году и спустя 11 лет вошла в тройку ведущих экспортеров вин ЮАР. Объемы производства достигают 85 млн литров в год. Компания, которая вначале насчитывала всего трех сотрудников, сейчас представлена в десятках стран мира, владеет мощным заводом в Южноафриканской республике и партнерскими винодельнями в Чили, Европе, Австралии, Новой Зеландии и Аргентине. Она действует в соответствии с принципами Fairhills Trade, создавая социально ответственные рабочие места и помогая мелким фермерским хозяйствам. В портфель брендов Home of Origin Wine входят марки “Stormhoek”, “Stellenbosch”, “Fairhills”, “Craft&Origin”, “Finca la Anita”, “Mendoza Vineyards” и другие.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус питкий, мягкий, чистый, сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов, трав, весенних цветов и минералов.

Вино рекомендуется подавать к суши, устрицам, пряным блюдам.

"Rigo Rigo" Chenin Blanc — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается в южных регионах Африки. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин в стальных резервураах со строгим температурным контролем. Перед употреблением вино рекомпедуется охладить до температуры 8–10 °С.

Винодельческая компания Home of Origin Wine была основана в 2002-м году и спустя 11 лет вошла в тройку ведущих экспортеров вин ЮАР. Объемы производства достигают 85 млн литров в год. Компания, которая вначале насчитывала всего трех сотрудников, сейчас представлена в десятках стран мира, владеет мощным заводом в Южноафриканской республике и партнерскими винодельнями в Чили, Европе, Австралии, Новой Зеландии и Аргентине. Она действует в соответствии с принципами Fairhills Trade, создавая социально ответственные рабочие места и помогая мелким фермерским хозяйствам. В портфель брендов Home of Origin Wine входят марки “Stormhoek”, “Stellenbosch”, “Fairhills”, “Craft&Origin”, “Finca la Anita”, “Mendoza Vineyards” и другие.

Вино демонстрирует элегантный рубиново-красный цвет с пурпурным оттенком.

Вкус вина приятный, бархатистый, элегантный, сбалансированный, с нотами спелой вишни, темной сливы и пряных специй, мягким послевкусием.

Вино соблазняет сочным ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов и ягод в обрамлении оттенков специй.

Вино рекомендуется подавать к мягким сырам, жареным и запеченным блюдам из мяса и дичи.

Domaines Arnaud, "Cuvee Finesse" Semi-Sweet — бархатистое красное полусладкое французское вино, изготовленное из винограда сортов Кариньяно, Гренаш и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на известково-глинистых почвах. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Отсутствие контакта с древесиной позволяет сохранить чистый сортовой аромат и свежесть. Вино рекомендуется подавать к мягким сырам, жареным и запеченным блюдам из мяса и дичи. Вина Domaines Arnaud от Лорана Микеля порадуют приятным и демократичным соотношением "цена-качество".

В 1791 году семья Микель становится владельцем поместья "Казаль Вьель", принадлежащего ранее аббатству де Фонкод, монахи которого не только положили начало винодельческой традиции на этих землях, но и бережно хранили лозы на протяжении веков. Члены семьи Микель не спешили заниматься виноделием, вместо этого используя поместье для охоты. Монашеская традиция ухода за изначально засушливыми землями виноградника была практически утрачена. Все кардинально изменилось в 1970 году, когда Анри и его сын Лоран Микель становятся владельцами виноградника и начинают массовый выпуск вин. Лоран к тому времени уже был известным виноделом в восьмом поколении. Его гордостью был виноград сорта Сира, который в то время становится настоящей звездой виноделия. Анри Микель начинает заниматься старинным виноградником и уже через 10 лет получает роскошный урожай с неприглядной на вид почвы. Еще через несколько лет возрождение традиции подхватывает сын. Лоран Микель сажает на террасах первые лозы винограда сорта Вионье. В 1990-е годы оба сорта дают обильные урожаи, и к семье приходит настоящий успех. В 2000-х Лоран покупает еще несколько виноградников и уже через год представляет свои вина на международном конкурсе вин "International Wine Challenge" в Лондоне. Белое вино из Вионье выигрывает сразу два приза — лучшее вино региона Лангедок-Руссильон и лучшее Вионье в мире. В настоящее время компания экспортирует свои вина в более чем 40 стран мира.

Вино демонстрирует элегантный рубиново-красный цвет с пурпурным оттенком.

Вкус вина приятный, бархатистый, элегантный, сбалансированный, с нотами спелой вишни, темной сливы и пряных специй, мягким послевкусием.

Вино соблазняет сочным ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов и ягод в обрамлении оттенков специй.

Вино рекомендуется подавать к мягким сырам, жареным и запеченным блюдам из мяса и дичи.

Domaines Arnaud, "Cuvee Finesse" Semi-Sweet — бархатистое красное полусладкое французское вино, изготовленное из винограда сортов Кариньяно, Гренаш и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на известково-глинистых почвах. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Отсутствие контакта с древесиной позволяет сохранить чистый сортовой аромат и свежесть. Вино рекомендуется подавать к мягким сырам, жареным и запеченным блюдам из мяса и дичи. Вина Domaines Arnaud от Лорана Микеля порадуют приятным и демократичным соотношением "цена-качество".

В 1791 году семья Микель становится владельцем поместья "Казаль Вьель", принадлежащего ранее аббатству де Фонкод, монахи которого не только положили начало винодельческой традиции на этих землях, но и бережно хранили лозы на протяжении веков. Члены семьи Микель не спешили заниматься виноделием, вместо этого используя поместье для охоты. Монашеская традиция ухода за изначально засушливыми землями виноградника была практически утрачена. Все кардинально изменилось в 1970 году, когда Анри и его сын Лоран Микель становятся владельцами виноградника и начинают массовый выпуск вин. Лоран к тому времени уже был известным виноделом в восьмом поколении. Его гордостью был виноград сорта Сира, который в то время становится настоящей звездой виноделия. Анри Микель начинает заниматься старинным виноградником и уже через 10 лет получает роскошный урожай с неприглядной на вид почвы. Еще через несколько лет возрождение традиции подхватывает сын. Лоран Микель сажает на террасах первые лозы винограда сорта Вионье. В 1990-е годы оба сорта дают обильные урожаи, и к семье приходит настоящий успех. В 2000-х Лоран покупает еще несколько виноградников и уже через год представляет свои вина на международном конкурсе вин "International Wine Challenge" в Лондоне. Белое вино из Вионье выигрывает сразу два приза — лучшее вино региона Лангедок-Руссильон и лучшее Вионье в мире. В настоящее время компания экспортирует свои вина в более чем 40 стран мира.

Имеет блестящий розовый цвет.

Вкус мягкий, чистый, питкий, насыщенный, с ягодным профилем и умеренной природной сладостью в интригующем послевкусии.

Свежий, яркий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных ягод, земляники и красной смородины.

Вино подается в качестве освежающего летнего аперитива, с легкими закусками и фруктами.

Розовое полусухое вино "Summer Wine" изготавливается из винограда сортов Пино Нуар, Шираз и Мерло, выращиваемого в Альминской Долине, уникальный терруар которой позволяет получать виноград высочайшего качества. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы.Виноград собирается вручную с 10-11-летних лоз. На винодельне плоды подвергаются прямому прессованию, за счет чего сусло получает красивый розовый оттенок. Ферментация при контролируемой температуре осуществляется в современных бродильных чанах из нержавеющей стали. По достижении необходимого уровня остаточного сахара брожение останавливается холодом. "Летнее Вино" — прекрасный летний легкий аперитив, вино для пляжа и летней террасы.Вино "Summer Wine" завоевало бронзовую медаль на "Краснодарский конкурс Южная Россия, 2019".

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Имеет блестящий розовый цвет.

Вкус мягкий, чистый, питкий, насыщенный, с ягодным профилем и умеренной природной сладостью в интригующем послевкусии.

Свежий, яркий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных ягод, земляники и красной смородины.

Вино подается в качестве освежающего летнего аперитива, с легкими закусками и фруктами.

Розовое полусухое вино "Summer Wine" изготавливается из винограда сортов Пино Нуар, Шираз и Мерло, выращиваемого в Альминской Долине, уникальный терруар которой позволяет получать виноград высочайшего качества. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы.Виноград собирается вручную с 10-11-летних лоз. На винодельне плоды подвергаются прямому прессованию, за счет чего сусло получает красивый розовый оттенок. Ферментация при контролируемой температуре осуществляется в современных бродильных чанах из нержавеющей стали. По достижении необходимого уровня остаточного сахара брожение останавливается холодом. "Летнее Вино" — прекрасный летний легкий аперитив, вино для пляжа и летней террасы.Вино "Summer Wine" завоевало бронзовую медаль на "Краснодарский конкурс Южная Россия, 2019".

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, питкий, с фруктовой сердцевиной и пикантной кислинкой в свежем послевкусии.

Вино интригует освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, яблока, лимона, полевых цветов и разнотравья.

Вино станет отличным аперитивом, подойдет к разным сортам сыра, блюдам и закускам из рыбы и морепродуктов, птицы и нежирного мяса.

 "Divine Hope" Chenin Blanc — освежающее, элегантное белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шенен Блан. Ягоды произрастают на виноградниках Вестерн Кейпа. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 2-3 года.Компанией Paul Sapin, созданной в 1889 году в Божоле, с 1996 года управляет Тьерри Кулон. Он поставил целью не только следование традициям Божоле при производстве вин Франции и Нового Света, но и их розлив по бутылкам небольшого объема. Сегодня компания, набирающая популярность с каждым днем, может предложить широчайший спектр вин и является ведущим производителем вин в бутылках объемом 187 мл и 250 мл. Ежегодно производится около 40 млн. бутылок замечательных вин, из них примерно 85% отправляется на экспорт в 37 стран мира. Компания постоянно улучшает качество и расширяет ассортимент своей продукции. 

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, питкий, с фруктовой сердцевиной и пикантной кислинкой в свежем послевкусии.

Вино интригует освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, яблока, лимона, полевых цветов и разнотравья.

Вино станет отличным аперитивом, подойдет к разным сортам сыра, блюдам и закускам из рыбы и морепродуктов, птицы и нежирного мяса.

 "Divine Hope" Chenin Blanc — освежающее, элегантное белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шенен Блан. Ягоды произрастают на виноградниках Вестерн Кейпа. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 2-3 года.Компанией Paul Sapin, созданной в 1889 году в Божоле, с 1996 года управляет Тьерри Кулон. Он поставил целью не только следование традициям Божоле при производстве вин Франции и Нового Света, но и их розлив по бутылкам небольшого объема. Сегодня компания, набирающая популярность с каждым днем, может предложить широчайший спектр вин и является ведущим производителем вин в бутылках объемом 187 мл и 250 мл. Ежегодно производится около 40 млн. бутылок замечательных вин, из них примерно 85% отправляется на экспорт в 37 стран мира. Компания постоянно улучшает качество и расширяет ассортимент своей продукции. 

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-древесными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот спелых красных ягод и фруктов, минералов и сладких специй.

Вино может выступать в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с морепродуктами, пастой и пиццей.

"Zebra Hills" Soft Smooth Red — красное полусладкое вино, созданное из красных сортов винограда, культивируемого в Паарле, в одном из лучших винодельческих регионов ЮАР. Расположенный в плодородном районе Agter Paarl, между Мальмсберри и Дурбанвилль, регион Пердерберг наделен многими качествами для производства замечательных и разнообразных вин. Виноградники винодельческой компании Perdeberg расположены у подножия горы Паардеберг, на склонах которой когда-то паслось множество зебр. В честь этих прекрасных животных и получила название линейка вин "Zebra Hills".

В начале 1940-х годов винные фермеры в регионе Пердеберг выразили недовольство низкими закупочными ценами на выращенный ими виноград. Тогда провинциальный фермер Ян Россов предложил им начать производить свое собственное вино. Так родился винный завод Perdeberg. Первое вино было изготовлено уже в 1942 году. Виноград собирался и отжимался вручную, вина получилось немного, но оно было великолепным и это способствовало дальнейшему развитию винодельни Пердеберг.В 1956 году сильные дожди в районе привели к неурожаю винограда у большинства фермеров, но это не остановило их, а только подтолкнуло к модернизации методов виноделия. Пердеберг стал вторым винным заводом в Южной Африке, который стал в производстве использовать холодную ферментацию и другие современные европейские технологии. В 2005 году о продукции Perdeberg заговорили за пределами страны, вина получили международные награды и популярность. Вскоре было решено расширить ассортимент вин, при этом запустить новые бренды, вина в которых будут отличаться своим характером.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-древесными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот спелых красных ягод и фруктов, минералов и сладких специй.

Вино может выступать в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с морепродуктами, пастой и пиццей.

"Zebra Hills" Soft Smooth Red — красное полусладкое вино, созданное из красных сортов винограда, культивируемого в Паарле, в одном из лучших винодельческих регионов ЮАР. Расположенный в плодородном районе Agter Paarl, между Мальмсберри и Дурбанвилль, регион Пердерберг наделен многими качествами для производства замечательных и разнообразных вин. Виноградники винодельческой компании Perdeberg расположены у подножия горы Паардеберг, на склонах которой когда-то паслось множество зебр. В честь этих прекрасных животных и получила название линейка вин "Zebra Hills".

В начале 1940-х годов винные фермеры в регионе Пердеберг выразили недовольство низкими закупочными ценами на выращенный ими виноград. Тогда провинциальный фермер Ян Россов предложил им начать производить свое собственное вино. Так родился винный завод Perdeberg. Первое вино было изготовлено уже в 1942 году. Виноград собирался и отжимался вручную, вина получилось немного, но оно было великолепным и это способствовало дальнейшему развитию винодельни Пердеберг.В 1956 году сильные дожди в районе привели к неурожаю винограда у большинства фермеров, но это не остановило их, а только подтолкнуло к модернизации методов виноделия. Пердеберг стал вторым винным заводом в Южной Африке, который стал в производстве использовать холодную ферментацию и другие современные европейские технологии. В 2005 году о продукции Perdeberg заговорили за пределами страны, вина получили международные награды и популярность. Вскоре было решено расширить ассортимент вин, при этом запустить новые бренды, вина в которых будут отличаться своим характером.

У вина яркий рубиновый цвет.

Во вкусе вина, несмотря на то, что оно красное, на первый план выходят свежесть, цитрусовые ноты и живая кислотность. Танины довольно мягкие, обволакивающие. Во вкусовом аккорде солируют оттенки красного апельсина и сочной вишни. Послевкусие яркое, свежее, пикантное.

Пикантный аромат вина соткан оттенками красного апельсина, вишни и барбариса, дополненными тонами дрожжей, мела и тонкими пряными штрихами.

Вино станет прекрасным дополнением к легким закускам, утке, грибным блюдам.

"La Fleur au Verre" Pinot Noir — сочное, легкое красное сухое вино, отличающееся элегантным вкусом и освежающей кислотностью. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар позднего сбора, выращенного на органическом винограднике с глинисто-известковыми почвами в Кот Шалонез. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Урожай с такого уникального терруара заслуживает винификации, отличной от других красных вин, поэтому брожение инициируется с помощью белого винного сусла. Ферментация очень непродолжительная (4-5 дней), брожение завершается в бочке, аналогично процессу винификации одноименного белого вина. Цель состоит в том, чтобы получить очень питкое красное вино с ароматом свежих фруктов. Выдержка вина на тонком осадке занимает 6 месяцев. Вино бутилируется без фильтрации и добавления сульфитов.

Жюльен Альтабер родился и вырос в семье фермеров молока. Как и положено, он планировал продолжать семейный бизнес, однако его мама хотела, чтоб Жюльен стал успешным виноделом/продавцом дорогих вин. У Жюльена на этот счет были свои взгляды — он мечтал работать на себя, а не на кого-то. По счастливой случайности ему удалось стать учеником Доминика Дерэна, который считался "белой вороной" в винодельческом мире Золотого склона. Доминик и Жюльен заключили сделку, согласно которой второй будет работать помощником на винодельне, а первый, в свою очередь, разрешит создать пару бочек собственного вина на оборудовании Доминика. Помимо этого, Доминик помог найти уникальные участки с виноградными лозами. В 2011 году поиски Жюльена Альтабера увенчались успехом — он купил виноградник со старыми непривитыми лозами сорта Алиготе.Помимо собственного хозяйства Sextant, Жюльен управляет Domaine Dominique Derain, поскольку сам Доминик в 2017 году решил "выйти на пенсию" и уехал в Чили.

У вина яркий рубиновый цвет.

Во вкусе вина, несмотря на то, что оно красное, на первый план выходят свежесть, цитрусовые ноты и живая кислотность. Танины довольно мягкие, обволакивающие. Во вкусовом аккорде солируют оттенки красного апельсина и сочной вишни. Послевкусие яркое, свежее, пикантное.

Пикантный аромат вина соткан оттенками красного апельсина, вишни и барбариса, дополненными тонами дрожжей, мела и тонкими пряными штрихами.

Вино станет прекрасным дополнением к легким закускам, утке, грибным блюдам.

"La Fleur au Verre" Pinot Noir — сочное, легкое красное сухое вино, отличающееся элегантным вкусом и освежающей кислотностью. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар позднего сбора, выращенного на органическом винограднике с глинисто-известковыми почвами в Кот Шалонез. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Урожай с такого уникального терруара заслуживает винификации, отличной от других красных вин, поэтому брожение инициируется с помощью белого винного сусла. Ферментация очень непродолжительная (4-5 дней), брожение завершается в бочке, аналогично процессу винификации одноименного белого вина. Цель состоит в том, чтобы получить очень питкое красное вино с ароматом свежих фруктов. Выдержка вина на тонком осадке занимает 6 месяцев. Вино бутилируется без фильтрации и добавления сульфитов.

Жюльен Альтабер родился и вырос в семье фермеров молока. Как и положено, он планировал продолжать семейный бизнес, однако его мама хотела, чтоб Жюльен стал успешным виноделом/продавцом дорогих вин. У Жюльена на этот счет были свои взгляды — он мечтал работать на себя, а не на кого-то. По счастливой случайности ему удалось стать учеником Доминика Дерэна, который считался "белой вороной" в винодельческом мире Золотого склона. Доминик и Жюльен заключили сделку, согласно которой второй будет работать помощником на винодельне, а первый, в свою очередь, разрешит создать пару бочек собственного вина на оборудовании Доминика. Помимо этого, Доминик помог найти уникальные участки с виноградными лозами. В 2011 году поиски Жюльена Альтабера увенчались успехом — он купил виноградник со старыми непривитыми лозами сорта Алиготе.Помимо собственного хозяйства Sextant, Жюльен управляет Domaine Dominique Derain, поскольку сам Доминик в 2017 году решил "выйти на пенсию" и уехал в Чили.

Имеет сдержанный рубиновый цвет с тонкими фиолетовыми бликами.

Вкус питкий, округлый, мягкий, с шелковистой текстурой и долгим, приятным, фруктово-ягодным послевкусием.

Щедрый, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками сочных темных ягод, пряных специй и сушеной паприки.

Вино отлично подойдет к мясным деликатесам, блюдам из красного мяса и сырам.

"Красная Шапочка" — новинка на российском рынке, линейка вин, созданная на винодельне Agora Winery совместно с Алексеем Чернега, молодым талантливым виноделом из Крыма. Харизматичный, яркий и непредсказуемый, Алексей известен в винодельческом мире по неизменному атрибуту своего гардероба — вязаной красной шапке. Именно шапка легла в основу проекта, после чего было принято решение создать вина по одноименной сказке Шарля Перро. Каждая этикетка вина разрабатывалась с учетом сортового состава, гармонично соединяя брутальную внешность Алексея, его мягкость и глубину. Вина в стиле "glou glou" имеют свой характер и очаровывают с первых секунд."Краsная Shapo4ka" — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим мягким прессованием. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем и регулярным пробитием шапки и длится 14 дней. Лучше всего вино подавать при температуре 16–18 °C.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Имеет сдержанный рубиновый цвет с тонкими фиолетовыми бликами.

Вкус питкий, округлый, мягкий, с шелковистой текстурой и долгим, приятным, фруктово-ягодным послевкусием.

Щедрый, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками сочных темных ягод, пряных специй и сушеной паприки.

Вино отлично подойдет к мясным деликатесам, блюдам из красного мяса и сырам.

"Красная Шапочка" — новинка на российском рынке, линейка вин, созданная на винодельне Agora Winery совместно с Алексеем Чернега, молодым талантливым виноделом из Крыма. Харизматичный, яркий и непредсказуемый, Алексей известен в винодельческом мире по неизменному атрибуту своего гардероба — вязаной красной шапке. Именно шапка легла в основу проекта, после чего было принято решение создать вина по одноименной сказке Шарля Перро. Каждая этикетка вина разрабатывалась с учетом сортового состава, гармонично соединяя брутальную внешность Алексея, его мягкость и глубину. Вина в стиле "glou glou" имеют свой характер и очаровывают с первых секунд."Краsная Shapo4ka" — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим мягким прессованием. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем и регулярным пробитием шапки и длится 14 дней. Лучше всего вино подавать при температуре 16–18 °C.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино имеет интенсивный апельсиново-вишневый цвет.

Вкус вина достаточно насыщенный, но питкий, освежающий, сочный, пикантный, с тонкой горчинкой, напряженной кислотностью, легкими танинами и мягкой текстурой. Послевкусие яркое, интригующее, отличной длины.

Изысканный аромат вина наполнен тонами мандариновой цедры, сушеного грейпфрута, специй и попурри.

Вино идеально в качестве освежающего аперитива, в сочетании с морепродуктами, рыбой и легкими мясными блюдами.

"Rosato di Ampeleia" — пикантное и насыщенное, несмотря на низкое содержание алкоголя, розовое вино, изготовленное из винограда сортов Кариньяно и Аликанте Неро. Виноград выращивается на биодинамическом винограднике на высоте около 250 метров над уровнем моря, на участках с глинисто-песчано-известковыми почвами красновато-коричневого цвета, усыпанными округлой галькой. Урожай собирают вручную в конце августа. Часть Аликанте Неро (20%) винифицируется целыми гроздьями, которые во время бурного спонтанного брожения поднимаются на поверхность и волнообразно отдают свой аромат. Вино выдерживается 6 месяцев в бетонных резервуарах.Вегетационный период в 2020 году в Тоскане был необычно теплым и засушливым. На смену мягкой зиме пришла весна с солнечными днями и легкими ливнями. Жаркое и засушливое лето быстро довело плоды до фенольной спелости. Прохладные ночные температуры помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Сбор урожая был произведен при хорошей погоде, урожай был отличного качества.Винодельческое хозяйство требует к себе большого уважения, терпения и постоянной заботы, им очень трудно заниматься и управлять, особенно, если участников много. Но! Если людей объединяет большая дружба и одна цель — тогда на пути нет преград, и явное свидетельство этому винодельня Ампелейя. Элизабетта Форадори, Томас Видманн и Джованни Подини — три друга, которые сплотились вместе, чтобы создавать бархатистые и шелковые вина, полные яркости, элегантности и утонченности. Так в 2002 году в самом центре Тосканы родилась компания Ampeleia, в переводе с греческого "Ampelos" обозначает "виноградная лоза". В глубине региона Маремма друзья обнаружили впечатляющий участок земли общей площадью 50 га, окруженный мощными холмами, на котором произрастали такие сорта винограда, как Санджовезе, Гренаш, Кариньяно, Мурведр, Аликанте и Каберне Фран. Идеальное соотношение скалистой местности с тремя уровнями высоты и мягкого средиземноморского климата позволили создавать вина, которые отличаются чистотой и открытостью вкуса, а благодаря био-разнообразию они приобрели элегантный стиль и уникальный вкус. На сегодняшний день, компания Ampeleia уже заняла свою нишу в винном мире и продолжает процветать. Свидетельством широкой популяризации компании среди любителей и коллекционеров являются высокие уровни продаж, а признанные эксперты и требовательные критики уже сумели особенно отметить некоторые винтажи. Так, например, вино "Ampeleia" 2010 года получило от "Gambero Rosso", авторитетного издания в сфере вин и кухни Италии, высокие "2 бокала", авторитетный журнал "Wine Spectator" отметил вино очень высокими 90 баллами из 100, а американский журнал "Wine Enthusiast", созданный группой редакторов и профессиональных сомелье, наградил вино 91 баллом!

Вино имеет интенсивный апельсиново-вишневый цвет.

Вкус вина достаточно насыщенный, но питкий, освежающий, сочный, пикантный, с тонкой горчинкой, напряженной кислотностью, легкими танинами и мягкой текстурой. Послевкусие яркое, интригующее, отличной длины.

Изысканный аромат вина наполнен тонами мандариновой цедры, сушеного грейпфрута, специй и попурри.

Вино идеально в качестве освежающего аперитива, в сочетании с морепродуктами, рыбой и легкими мясными блюдами.

"Rosato di Ampeleia" — пикантное и насыщенное, несмотря на низкое содержание алкоголя, розовое вино, изготовленное из винограда сортов Кариньяно и Аликанте Неро. Виноград выращивается на биодинамическом винограднике на высоте около 250 метров над уровнем моря, на участках с глинисто-песчано-известковыми почвами красновато-коричневого цвета, усыпанными округлой галькой. Урожай собирают вручную в конце августа. Часть Аликанте Неро (20%) винифицируется целыми гроздьями, которые во время бурного спонтанного брожения поднимаются на поверхность и волнообразно отдают свой аромат. Вино выдерживается 6 месяцев в бетонных резервуарах.Вегетационный период в 2020 году в Тоскане был необычно теплым и засушливым. На смену мягкой зиме пришла весна с солнечными днями и легкими ливнями. Жаркое и засушливое лето быстро довело плоды до фенольной спелости. Прохладные ночные температуры помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Сбор урожая был произведен при хорошей погоде, урожай был отличного качества.Винодельческое хозяйство требует к себе большого уважения, терпения и постоянной заботы, им очень трудно заниматься и управлять, особенно, если участников много. Но! Если людей объединяет большая дружба и одна цель — тогда на пути нет преград, и явное свидетельство этому винодельня Ампелейя. Элизабетта Форадори, Томас Видманн и Джованни Подини — три друга, которые сплотились вместе, чтобы создавать бархатистые и шелковые вина, полные яркости, элегантности и утонченности. Так в 2002 году в самом центре Тосканы родилась компания Ampeleia, в переводе с греческого "Ampelos" обозначает "виноградная лоза". В глубине региона Маремма друзья обнаружили впечатляющий участок земли общей площадью 50 га, окруженный мощными холмами, на котором произрастали такие сорта винограда, как Санджовезе, Гренаш, Кариньяно, Мурведр, Аликанте и Каберне Фран. Идеальное соотношение скалистой местности с тремя уровнями высоты и мягкого средиземноморского климата позволили создавать вина, которые отличаются чистотой и открытостью вкуса, а благодаря био-разнообразию они приобрели элегантный стиль и уникальный вкус. На сегодняшний день, компания Ampeleia уже заняла свою нишу в винном мире и продолжает процветать. Свидетельством широкой популяризации компании среди любителей и коллекционеров являются высокие уровни продаж, а признанные эксперты и требовательные критики уже сумели особенно отметить некоторые винтажи. Так, например, вино "Ampeleia" 2010 года получило от "Gambero Rosso", авторитетного издания в сфере вин и кухни Италии, высокие "2 бокала", авторитетный журнал "Wine Spectator" отметил вино очень высокими 90 баллами из 100, а американский журнал "Wine Enthusiast", созданный группой редакторов и профессиональных сомелье, наградил вино 91 баллом!

Анука Бэй Пино Нуар - Вино обладает красивым полупрозрачным рубиновым цветом. Аромат вина расскрывается тонами клубники, вишни и сливы, вокруг которых собираются намеки земли, табака и ванили. Вино демонстрирует умеренную кислотность и сдержанные танины. Сочный вкус спелых ягод с тонким бальзамическим акцентом.

Анука Бэй Пино Нуар - Вино обладает красивым полупрозрачным рубиновым цветом. Аромат вина расскрывается тонами клубники, вишни и сливы, вокруг которых собираются намеки земли, табака и ванили. Вино демонстрирует умеренную кислотность и сдержанные танины. Сочный вкус спелых ягод с тонким бальзамическим акцентом.

Вино бледно-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Обильные фруктовые тона гуавы, маракуйи и киви во вкусе вина подчеркиваются сочной кислотностью. Интригующее послевкусие оставляет легкий минеральный шлейф.

Аромат вина наполнен тонами зеленого яблока, душистой дыни и ананаса, которые гармонично переплетаются с изысканными цитрусово-минеральными нюансами.

Вино идеально сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, морепродуктами, пастой, легкими закусками, салатами и блюдами азиатской кухни.

В жизни искусство оставаться на вершине требует прекрасного баланса. Вот почему так хорошо знать, что, независимо от взлетов и падений, всегда есть вина "Balance", которые помогут Вам восстановить счастливое равновесие. Запущенный в 2004 году, "Баланс" является одним из ведущих брендов в Южной Африке. Сегодня вина "Баланс" доступны в 37 странах мира."Balance" Chenin Blanc-Colombard — элегантное белое полусухое вино, созданное из винограда сортов Шенен Блан и Коломбар. Виноградники разбиты в регионе Вестерн Кейп на темно-красных почвах, способных отлично удерживать влагу. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 13 °C и длится три недели. Затем вино неделю выдерживается на дрожжевом осадке, декантируется и разливается по бутылкам.

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Вино бледно-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Обильные фруктовые тона гуавы, маракуйи и киви во вкусе вина подчеркиваются сочной кислотностью. Интригующее послевкусие оставляет легкий минеральный шлейф.

Аромат вина наполнен тонами зеленого яблока, душистой дыни и ананаса, которые гармонично переплетаются с изысканными цитрусово-минеральными нюансами.

Вино идеально сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, морепродуктами, пастой, легкими закусками, салатами и блюдами азиатской кухни.

В жизни искусство оставаться на вершине требует прекрасного баланса. Вот почему так хорошо знать, что, независимо от взлетов и падений, всегда есть вина "Balance", которые помогут Вам восстановить счастливое равновесие. Запущенный в 2004 году, "Баланс" является одним из ведущих брендов в Южной Африке. Сегодня вина "Баланс" доступны в 37 странах мира."Balance" Chenin Blanc-Colombard — элегантное белое полусухое вино, созданное из винограда сортов Шенен Блан и Коломбар. Виноградники разбиты в регионе Вестерн Кейп на темно-красных почвах, способных отлично удерживать влагу. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 13 °C и длится три недели. Затем вино неделю выдерживается на дрожжевом осадке, декантируется и разливается по бутылкам.

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Вино рубинового цвета с легкими вишневыми бликами.

Вино интригует полным, сочным вкусом с бархатистой текстурой, превосходно интегрированными танинами и стойким, фруктовым послевкусием.

Роскошный, богатый аромат вина изобилует цветочными оттенками (пион и роза), гвоздики, корицы и черного перца.

Вино хорошо сочетается с жареной ягнятиной, стейком, дичью, уткой, пряными блюдами, сырами с сильным ароматом (Мюнстер, Ливаро).

Jean Lefort, Pommard AOP — богатое, округлое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках аппелласьона Поммар на хорошо дреннируемых глинисто-известняковых почвах. Средний возраст виноградных лоз насчитывает 35 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей мацерацией в стальных резервуарах. Ферментация сусла проводится при контролируемой температуре с регулярным пижажем и ремонтажем. Постферментационная ферментация длится 5 дней и проходит при температуре 30 °С. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 18 месяцев. Вино хорошо сочетается с жареной ягнятиной, стейком, дичью, уткой, пряными блюдами, сырами с сильным ароматом.Винодельня Francois Martenot (Франсуа Мартено) была создана в начале XX века человеком по имени Люсьен Гюстав Мартено, который приобрел 10 гектаров земли в области Савиньи-ле-Бон. Вскоре бразды правления перешли к его дочери Шарлотте, которая с присущей ей легкостью и женским очарованием сумела развить и прославить винодельню на всю Бургундию. На сегодняшний день Дом Франсуа Мартено остается верен своим давним принципам. Семья утверждает, что "наша цель как виноделов — выявление в каждом вине аромата и вкуса, характерных только для него". Их ключевые слова — чистота фруктов, типичный характер почвы и старинная оригинальность.Компания Francois Martenot входит в состав корпорации Les Grands Chais de France.

Вино рубинового цвета с легкими вишневыми бликами.

Вино интригует полным, сочным вкусом с бархатистой текстурой, превосходно интегрированными танинами и стойким, фруктовым послевкусием.

Роскошный, богатый аромат вина изобилует цветочными оттенками (пион и роза), гвоздики, корицы и черного перца.

Вино хорошо сочетается с жареной ягнятиной, стейком, дичью, уткой, пряными блюдами, сырами с сильным ароматом (Мюнстер, Ливаро).

Jean Lefort, Pommard AOP — богатое, округлое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках аппелласьона Поммар на хорошо дреннируемых глинисто-известняковых почвах. Средний возраст виноградных лоз насчитывает 35 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей мацерацией в стальных резервуарах. Ферментация сусла проводится при контролируемой температуре с регулярным пижажем и ремонтажем. Постферментационная ферментация длится 5 дней и проходит при температуре 30 °С. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 18 месяцев. Вино хорошо сочетается с жареной ягнятиной, стейком, дичью, уткой, пряными блюдами, сырами с сильным ароматом.Винодельня Francois Martenot (Франсуа Мартено) была создана в начале XX века человеком по имени Люсьен Гюстав Мартено, который приобрел 10 гектаров земли в области Савиньи-ле-Бон. Вскоре бразды правления перешли к его дочери Шарлотте, которая с присущей ей легкостью и женским очарованием сумела развить и прославить винодельню на всю Бургундию. На сегодняшний день Дом Франсуа Мартено остается верен своим давним принципам. Семья утверждает, что "наша цель как виноделов — выявление в каждом вине аромата и вкуса, характерных только для него". Их ключевые слова — чистота фруктов, типичный характер почвы и старинная оригинальность.Компания Francois Martenot входит в состав корпорации Les Grands Chais de France.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино чарует полным, округлым, шелковистым вкусом с фруктовыми тонами, плотными танинами и стойким послевкусием.

Многогранный, роскошный аромат вина изобилует оттенками черной смородины, вишни, ежевики, сладких специй, подлеска, корицы и цветов фиалки.

Вино хорошо сочетается с жареной ягнятиной, стейком, дичью, уткой, пряными блюдами, сырами с сильным ароматом (Мюнстер, Ливаро).

Jean Lefort, Gevrey-Chambertin AOP — роскошное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках аппелласьона Жевре-Шамбертен. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей 10-дневной мацерацией в стальных резервуарах. Ферментация сусла проводится при контролируемой температуре с регулярным пижажем и ремонтажем. Постферментационная ферментация длится 5 дней и проходит при температуре 30 °С. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 16 месяцев. Вино хорошо сочетается с жареной ягнятиной, стейком, дичью, уткой, пряными блюдами, сырами с сильным ароматом.Винодельня Francois Martenot (Франсуа Мартено) была создана в начале XX века человеком по имени Люсьен Гюстав Мартено, который приобрел 10 гектаров земли в области Савиньи-ле-Бон. Вскоре бразды правления перешли к его дочери Шарлотте, которая с присущей ей легкостью и женским очарованием сумела развить и прославить винодельню на всю Бургундию. На сегодняшний день Дом Франсуа Мартено остается верен своим давним принципам. Семья утверждает, что "наша цель как виноделов — выявление в каждом вине аромата и вкуса, характерных только для него". Их ключевые слова — чистота фруктов, типичный характер почвы и старинная оригинальность.Компания Francois Martenot входит в состав корпорации Les Grands Chais de France.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино чарует полным, округлым, шелковистым вкусом с фруктовыми тонами, плотными танинами и стойким послевкусием.

Многогранный, роскошный аромат вина изобилует оттенками черной смородины, вишни, ежевики, сладких специй, подлеска, корицы и цветов фиалки.

Вино хорошо сочетается с жареной ягнятиной, стейком, дичью, уткой, пряными блюдами, сырами с сильным ароматом (Мюнстер, Ливаро).

Jean Lefort, Gevrey-Chambertin AOP — роскошное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках аппелласьона Жевре-Шамбертен. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей 10-дневной мацерацией в стальных резервуарах. Ферментация сусла проводится при контролируемой температуре с регулярным пижажем и ремонтажем. Постферментационная ферментация длится 5 дней и проходит при температуре 30 °С. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 16 месяцев. Вино хорошо сочетается с жареной ягнятиной, стейком, дичью, уткой, пряными блюдами, сырами с сильным ароматом.Винодельня Francois Martenot (Франсуа Мартено) была создана в начале XX века человеком по имени Люсьен Гюстав Мартено, который приобрел 10 гектаров земли в области Савиньи-ле-Бон. Вскоре бразды правления перешли к его дочери Шарлотте, которая с присущей ей легкостью и женским очарованием сумела развить и прославить винодельню на всю Бургундию. На сегодняшний день Дом Франсуа Мартено остается верен своим давним принципам. Семья утверждает, что "наша цель как виноделов — выявление в каждом вине аромата и вкуса, характерных только для него". Их ключевые слова — чистота фруктов, типичный характер почвы и старинная оригинальность.Компания Francois Martenot входит в состав корпорации Les Grands Chais de France.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает округлым, бархатистым вкусом с фруктово-древесными тонами, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино интригует гармоничным ароматом с доминирующими оттенками вишни, ежевики, подлеска, земли и сладких специй.

Вино станет хорошим дополнением для пасты, ризотто, также сочетается с блюдами из красного мяса, жареной рыбой и сырами.

Domaine Chante Cigale в свое время прославился качественным вином Chateauneuf-du-Pape, представляющим одноименный регион. Однако вино "Cicada" — это еще один успех винодельческой компании, демонстрирующий более легкий стиль Кот-дю-Рон. Для его создания используют сорт Гренаш, преобладающий в купаже, и Кариньяно, придающий изящность яркому и живому звучанию доминирующего сорта. Вино получило свое имя в честь цикады — насекомого, удивляющего своим пением настолько, что обычно его ассоциируют с романтическими вечерами и нежностью. К слову, цикады являются поэтическим символом Прованса, а их образ нередко встречается в творчестве местных художников и ремесленников. Являясь воплощением жаркого лета, страстных ночей и французской романтики, цикада, а вернее — ее изображение, украшает этикетку вина "Цикада". В 1874 году винодел от Бога — Ипполит Журдан назвал свое поместье c 28-ю гектарами виноградников Clos Chante Cigale ("Виноградник поющих цикад"). В 1936 году, после введения системы АОС, Поль Журдан — прадед нынешнего владельца — переименовал хозяйство в Domaine Chante Cigale. Владея 102 акрами земли в Шатонеф-дю-Пап, домен производит классические вина этого аппелласьона. Не так давно владелец передал  правление своему сыну Александру, который очень быстро заслужил положительные оценки известных журналистов Дженсис Робинсон из Великобритании и Стива Тэнзера из США. Домен Шант Сигаль расположен в каменистой части Шатонеф-дю-Пап. Возраст виноградных лоз — более 65 лет. Самые старые лозы растут на плато Карбьер, недалеко от Chateau Montredon. На виноградниках возделываются все 13 разрешенных в Шатонеф-дю-Пап сортов, но преобладающим является Гренаш Нуар. Сбор урожая происходит только вручную в течение как минимум шести недель, при достижении виноградом оптимальной степени зрелости. При сборе принимаются во внимание фазы лунного календаря и другие биодинамические нюансы. На сегодняшний день Domaine Chante Cigale экспортирует свою продукцию более чем в 20 стран по всему миру, достойно представляя незабываемый стиль всемирно известного аппелласьона. 

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает округлым, бархатистым вкусом с фруктово-древесными тонами, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино интригует гармоничным ароматом с доминирующими оттенками вишни, ежевики, подлеска, земли и сладких специй.

Вино станет хорошим дополнением для пасты, ризотто, также сочетается с блюдами из красного мяса, жареной рыбой и сырами.

Domaine Chante Cigale в свое время прославился качественным вином Chateauneuf-du-Pape, представляющим одноименный регион. Однако вино "Cicada" — это еще один успех винодельческой компании, демонстрирующий более легкий стиль Кот-дю-Рон. Для его создания используют сорт Гренаш, преобладающий в купаже, и Кариньяно, придающий изящность яркому и живому звучанию доминирующего сорта. Вино получило свое имя в честь цикады — насекомого, удивляющего своим пением настолько, что обычно его ассоциируют с романтическими вечерами и нежностью. К слову, цикады являются поэтическим символом Прованса, а их образ нередко встречается в творчестве местных художников и ремесленников. Являясь воплощением жаркого лета, страстных ночей и французской романтики, цикада, а вернее — ее изображение, украшает этикетку вина "Цикада". В 1874 году винодел от Бога — Ипполит Журдан назвал свое поместье c 28-ю гектарами виноградников Clos Chante Cigale ("Виноградник поющих цикад"). В 1936 году, после введения системы АОС, Поль Журдан — прадед нынешнего владельца — переименовал хозяйство в Domaine Chante Cigale. Владея 102 акрами земли в Шатонеф-дю-Пап, домен производит классические вина этого аппелласьона. Не так давно владелец передал  правление своему сыну Александру, который очень быстро заслужил положительные оценки известных журналистов Дженсис Робинсон из Великобритании и Стива Тэнзера из США. Домен Шант Сигаль расположен в каменистой части Шатонеф-дю-Пап. Возраст виноградных лоз — более 65 лет. Самые старые лозы растут на плато Карбьер, недалеко от Chateau Montredon. На виноградниках возделываются все 13 разрешенных в Шатонеф-дю-Пап сортов, но преобладающим является Гренаш Нуар. Сбор урожая происходит только вручную в течение как минимум шести недель, при достижении виноградом оптимальной степени зрелости. При сборе принимаются во внимание фазы лунного календаря и другие биодинамические нюансы. На сегодняшний день Domaine Chante Cigale экспортирует свою продукцию более чем в 20 стран по всему миру, достойно представляя незабываемый стиль всемирно известного аппелласьона. 

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, с оттенками черной смородины и ежевики, сбалансированными танинами и свежим, мягким, умеренно терпким послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается оттенками малины и черных фруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из свинины, темного мяса птицы и сырами средней степени зрелости.

Коллекция "Dava", название которой в переводе означает "замок", от молдавской винодельни "Шато Вартели" представлена линейкой высококачественных красных и белых вин с указанием географического места происхождения из винограда сортов Мерло, Пино Нуар, Пино Гриджио, Виорика, Каберне Совиньон и Мускат. Виноград для изготовления вин выращивается в регионах Валул луй Траян и Кодру, а также на юге в центре Молодовы."Dava" Pinot Noir — красное cухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который поступает из региона Кодру, самого большого винодельческого региона страны. В Кодру расположено 60% всех виноградников Молдовы. Климат Кодру — умеренно-континентальный, с небольшим количеством осадков. Регион известен своими величественными лесами – Кодрами, холмами и мягким климатом. Виноградники расположены на пологих холмах и занимают долины многочисленных местных рек. Более 60% посадок в Кодру отданы под белые сорта винограда, которые идут на производство тихих и игристых вин. Насыщенное, гармоничное "Дава" Пино Нуар хорошо сочетается с блюдами из свинины, темного мяса птицы и сырами средней степени зрелости.

Chateau Vartely — винодельческое хозяйство, расположенное в центральной части Молдавии. Оно было основано в 1996 году, виноградники были высажены в 2003 году, а первый винтаж увидел свет в 2004 г. В 2008 году был построен гостиничный комплекс, поэтому Шато Вартели может по праву считаться центром винного туризма Молдавии. Название "Вартели" произошло от древнего названия города Орхей, на территории которого находится винодельня. Венгерское слово "орхей" пишется и произносится как "вархели".Особая гордость Шато Вартели — старинный немецкий перегонный аппарат, напоминающий внешним видом подводную лодку. Помимо вин, на предприятии производят крепкие спиртные напитки, такие, как ракия и дивин (молдавский коньяк). Свою продукцию Chateau Vartely экспортирует во многие страны Европы, в Россию и Китай.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, с оттенками черной смородины и ежевики, сбалансированными танинами и свежим, мягким, умеренно терпким послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается оттенками малины и черных фруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из свинины, темного мяса птицы и сырами средней степени зрелости.

Коллекция "Dava", название которой в переводе означает "замок", от молдавской винодельни "Шато Вартели" представлена линейкой высококачественных красных и белых вин с указанием географического места происхождения из винограда сортов Мерло, Пино Нуар, Пино Гриджио, Виорика, Каберне Совиньон и Мускат. Виноград для изготовления вин выращивается в регионах Валул луй Траян и Кодру, а также на юге в центре Молодовы."Dava" Pinot Noir — красное cухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который поступает из региона Кодру, самого большого винодельческого региона страны. В Кодру расположено 60% всех виноградников Молдовы. Климат Кодру — умеренно-континентальный, с небольшим количеством осадков. Регион известен своими величественными лесами – Кодрами, холмами и мягким климатом. Виноградники расположены на пологих холмах и занимают долины многочисленных местных рек. Более 60% посадок в Кодру отданы под белые сорта винограда, которые идут на производство тихих и игристых вин. Насыщенное, гармоничное "Дава" Пино Нуар хорошо сочетается с блюдами из свинины, темного мяса птицы и сырами средней степени зрелости.

Chateau Vartely — винодельческое хозяйство, расположенное в центральной части Молдавии. Оно было основано в 1996 году, виноградники были высажены в 2003 году, а первый винтаж увидел свет в 2004 г. В 2008 году был построен гостиничный комплекс, поэтому Шато Вартели может по праву считаться центром винного туризма Молдавии. Название "Вартели" произошло от древнего названия города Орхей, на территории которого находится винодельня. Венгерское слово "орхей" пишется и произносится как "вархели".Особая гордость Шато Вартели — старинный немецкий перегонный аппарат, напоминающий внешним видом подводную лодку. Помимо вин, на предприятии производят крепкие спиртные напитки, такие, как ракия и дивин (молдавский коньяк). Свою продукцию Chateau Vartely экспортирует во многие страны Европы, в Россию и Китай.

Вино темного красно-гранатового цвета.

Вкус вина мягкий, фруктовый, сбалансированный, с нотами красных спелых фруктов, трав, специй и пряностей.

Насыщенный аромат вина раскрывается яркими нотами черных и красных фруктов, оттенками восточных пряностей, кофе, черничного джема, сухих трав и ванили.

Вино отлично сочетается с красным мясом, сырами и пастой.

"Frog's Return" Cite de Carcassonne IGP — красное полусухое вино, созданное из бленда винограда сортов Кариньяно и Каладок (гибрид Мальбека и Гарначи), выращенных в департаменте Од. Винификация собранных вручную и тщательно сортированных ягод проходит традиционным способом в стальных танкерах при контролируемой температуре. Вино демонстрирует хороший баланс, красивые спелые танины, ноты спелых свежих красных ягод и чистое, свежее послевкусие. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфриш. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино темного красно-гранатового цвета.

Вкус вина мягкий, фруктовый, сбалансированный, с нотами красных спелых фруктов, трав, специй и пряностей.

Насыщенный аромат вина раскрывается яркими нотами черных и красных фруктов, оттенками восточных пряностей, кофе, черничного джема, сухих трав и ванили.

Вино отлично сочетается с красным мясом, сырами и пастой.

"Frog's Return" Cite de Carcassonne IGP — красное полусухое вино, созданное из бленда винограда сортов Кариньяно и Каладок (гибрид Мальбека и Гарначи), выращенных в департаменте Од. Винификация собранных вручную и тщательно сортированных ягод проходит традиционным способом в стальных танкерах при контролируемой температуре. Вино демонстрирует хороший баланс, красивые спелые танины, ноты спелых свежих красных ягод и чистое, свежее послевкусие. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфриш. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Имеет красивый розовый цвет.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем, живой кислинкой и сухим послевкусием.

Гармоничный, очаровательный аромат раскрывается в бокале оттенками клубники, малины, вишни и красных ягод.

Вино рекомендуется подавать к закускам, салатам, красной рыбе, мясу и сырам.

"MM" Classic Rose — очаровательное розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Тиквеш в Северной Македонии. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Вино обладает хорошим соотношением "цена-качество", а большой объем бутылки удобен для пикников, барбекю и шумных вечеринок.

Винодельческая компания VVM GD Tikves расположена в щедром, ухоженном регионе Тиквеш, в котором более двух тысячелетий выращивают прекрасный виноград. Обширная местная традиция виноградарства сложилась в связи с очень благоприятными почвенно-климатическими условиями и богатыми природными ресурсами. ГД Тиквеш занимается этим более 60 лет. До 1998 года VVM GD Tikves был частью большого Агрокомбината Тиквеш, а с 1999 года стал работать как независимая организация. С тех пор отмечается процесс непрерывного роста и развития компании благодаря инвестициям в винодельческую отрасль. В 2013 году ГД Тиквеш запустил строительство собственной новой винодельни, оборудованной по последнему слову техники. Виноград для производства вин компания выращивает на собственных виноградниках, занимающих 800 га в шести разных зонах: Раец, Шамати, Любаш, Трстеник, Сува-Гора и Возарчи. Огромное пространство, на котором расположились виноградники, характеризуется разнообразием терруаров. Это позволяет культивировать широкий ассортимент сортов винограда, контролировать его качество и выбирать для лоз желаемое место. Применяя индивидуальный подход к выращиванию лозы и обеспечивая надлежащую обработку и уход за каждым участком виноградников, ВВМ ГД Тиквеш стремится поддерживать непрерывность качества винограда и, следовательно, вина.

Имеет красивый розовый цвет.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем, живой кислинкой и сухим послевкусием.

Гармоничный, очаровательный аромат раскрывается в бокале оттенками клубники, малины, вишни и красных ягод.

Вино рекомендуется подавать к закускам, салатам, красной рыбе, мясу и сырам.

"MM" Classic Rose — очаровательное розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Тиквеш в Северной Македонии. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Вино обладает хорошим соотношением "цена-качество", а большой объем бутылки удобен для пикников, барбекю и шумных вечеринок.

Винодельческая компания VVM GD Tikves расположена в щедром, ухоженном регионе Тиквеш, в котором более двух тысячелетий выращивают прекрасный виноград. Обширная местная традиция виноградарства сложилась в связи с очень благоприятными почвенно-климатическими условиями и богатыми природными ресурсами. ГД Тиквеш занимается этим более 60 лет. До 1998 года VVM GD Tikves был частью большого Агрокомбината Тиквеш, а с 1999 года стал работать как независимая организация. С тех пор отмечается процесс непрерывного роста и развития компании благодаря инвестициям в винодельческую отрасль. В 2013 году ГД Тиквеш запустил строительство собственной новой винодельни, оборудованной по последнему слову техники. Виноград для производства вин компания выращивает на собственных виноградниках, занимающих 800 га в шести разных зонах: Раец, Шамати, Любаш, Трстеник, Сува-Гора и Возарчи. Огромное пространство, на котором расположились виноградники, характеризуется разнообразием терруаров. Это позволяет культивировать широкий ассортимент сортов винограда, контролировать его качество и выбирать для лоз желаемое место. Применяя индивидуальный подход к выращиванию лозы и обеспечивая надлежащую обработку и уход за каждым участком виноградников, ВВМ ГД Тиквеш стремится поддерживать непрерывность качества винограда и, следовательно, вина.

Вино насыщенного персиково-розового цвета.

Вкус вина свежий, с гладкой текстурой, приятной умеренной сладостью и повторяющими аромат леденцовыми тонами.

Сочный аромат вина наполнен тонами малинового варенья, леденцов и сливочными оттенками.

Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, насыщенными блюдами (красная рыба, блюда на гриле, плотные салаты со сливками), блюдами с ягодным соусом, а также не сильно сладкими ягодными десертами.

Розовое полусладкое вино "Фиолент" Розе изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, собранного вручную на виноградниках вдоль реки Бельбек. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Средний возраст лоз составляет 20 лет. На винодельне плоды подвергаются прессованию с отделением мезги мембранным прессом. Ферментация сусла останавливается по достижении необходимого уровня сладости (30 гр/л) путем резкого снижения температуры. Затем вино деликатно осветляется и разливается в бутылки. ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино насыщенного персиково-розового цвета.

Вкус вина свежий, с гладкой текстурой, приятной умеренной сладостью и повторяющими аромат леденцовыми тонами.

Сочный аромат вина наполнен тонами малинового варенья, леденцов и сливочными оттенками.

Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, насыщенными блюдами (красная рыба, блюда на гриле, плотные салаты со сливками), блюдами с ягодным соусом, а также не сильно сладкими ягодными десертами.

Розовое полусладкое вино "Фиолент" Розе изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, собранного вручную на виноградниках вдоль реки Бельбек. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Средний возраст лоз составляет 20 лет. На винодельне плоды подвергаются прессованию с отделением мезги мембранным прессом. Ферментация сусла останавливается по достижении необходимого уровня сладости (30 гр/л) путем резкого снижения температуры. Затем вино деликатно осветляется и разливается в бутылки. ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Привлекает лимонно-желтым цветом с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус питкий, сбалансированный, гладкий, с фруктово-цветочным профилем, утонченной кислинкой и приятным послевкусием.

Обладает свежим, изысканным. гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, маракуйи, гуавы и соломы.

Вино подается с жареной свининой, запеченной рыбой, салатами, летними супами, морепродуктами, пряными блюдами, а также мягкими сырами.

Виноградники компании Арабелла посажены на месте древнего большого озера, существовавшего много миллионов лет назад. В слоях почвы можно обнаружить известковый ил, который за долгое время превратился в жесткое покрытие, поэтому здешние земли считались пригодными лишь для выпаса животных. Однако с приходом эры мощных машин, способных взрыхлить почву на глубину более 1.5 метров, ситуация поменялась. В настоящее время виноградники процветают и дают чудесные урожаи для изготовления ярких вин, таких как Arabella, Chenin Blanc. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Возраст виноградных лоз колеблется от 3 до 10 лет. Сбор проходит в ранние часы вручную, чтобы оставить ягоды целыми и, таким образом, избежать окисления на пути к винодельне. После измельчения сусло охлаждают, затем прессуют и ферментируют в стальных емкостях. Далее вино выдерживается на осадке в течение 2 месяцев.Вино Arabella, Chenin Blanc завоевало ряд медалей и наград:— золотая медаль на "Gold Wine Awards, 2018"; — серебряная медаль на "Michelangelo, 2017"; — серебряная медаль на "Ultra Value Award, 2017"; — серебряная медаль на "Ultra Value Award,2016"; — серебряная медаль на "Ultra Value Award, 2015"; — золотая медаль на "IWC, 2013"; — золотая медаль на "Michelangelo, 2012"; — серебряная медаль на "Michelangelo, 2011"; — награда "Best Value" на "Wine Magazine, 2011"; — награда "Best Value" на "Wine Magazine, 2009"; — серебряная медаль на "Michelangelo, 2008"; — 3 звезды на "Wine Magazine, 2006"; — серебряная медаль на "Veritas, 2007"; — награда "Best Value" на "Wine Magazine, 2008";

Южноафриканская компания Арабелла выполняет очень простую миссию: хорошие вина должны радовать людей. Ее название отражает увлечение владельцев арабскими скакунами. Стивен де Вет и его сын — страстные наездники, причем Джейми де Вет в 2004 году вошел в национальную сборную. Компания Арабелла — полностью семейное предприятие, в котором отец занимается процессом виноделия, а сын решает вопросы маркетинга, рекламы и сбыта. Земля, где расположено хозяйство, принадлежит семье де Вет с 1860 года. В 2006 году были построены новое хранилище, дегустационный зал и оборудована современная линия розлива. Первый же, выпущенный в свет, винтаж Шираз в 2007 году выиграл Двойную золотую медаль на престижном международном конкурсе "International Wine Challenge". Однако семья де Вет не удовлетворяется одним лишь высоким качеством своей продукции, а ставит перед собой задачу оставить у покупателей незабываемые впечатления от дегустации вин Арабелла.

Привлекает лимонно-желтым цветом с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус питкий, сбалансированный, гладкий, с фруктово-цветочным профилем, утонченной кислинкой и приятным послевкусием.

Обладает свежим, изысканным. гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, маракуйи, гуавы и соломы.

Вино подается с жареной свининой, запеченной рыбой, салатами, летними супами, морепродуктами, пряными блюдами, а также мягкими сырами.

Виноградники компании Арабелла посажены на месте древнего большого озера, существовавшего много миллионов лет назад. В слоях почвы можно обнаружить известковый ил, который за долгое время превратился в жесткое покрытие, поэтому здешние земли считались пригодными лишь для выпаса животных. Однако с приходом эры мощных машин, способных взрыхлить почву на глубину более 1.5 метров, ситуация поменялась. В настоящее время виноградники процветают и дают чудесные урожаи для изготовления ярких вин, таких как Arabella, Chenin Blanc. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Возраст виноградных лоз колеблется от 3 до 10 лет. Сбор проходит в ранние часы вручную, чтобы оставить ягоды целыми и, таким образом, избежать окисления на пути к винодельне. После измельчения сусло охлаждают, затем прессуют и ферментируют в стальных емкостях. Далее вино выдерживается на осадке в течение 2 месяцев.Вино Arabella, Chenin Blanc завоевало ряд медалей и наград:— золотая медаль на "Gold Wine Awards, 2018"; — серебряная медаль на "Michelangelo, 2017"; — серебряная медаль на "Ultra Value Award, 2017"; — серебряная медаль на "Ultra Value Award,2016"; — серебряная медаль на "Ultra Value Award, 2015"; — золотая медаль на "IWC, 2013"; — золотая медаль на "Michelangelo, 2012"; — серебряная медаль на "Michelangelo, 2011"; — награда "Best Value" на "Wine Magazine, 2011"; — награда "Best Value" на "Wine Magazine, 2009"; — серебряная медаль на "Michelangelo, 2008"; — 3 звезды на "Wine Magazine, 2006"; — серебряная медаль на "Veritas, 2007"; — награда "Best Value" на "Wine Magazine, 2008";

Южноафриканская компания Арабелла выполняет очень простую миссию: хорошие вина должны радовать людей. Ее название отражает увлечение владельцев арабскими скакунами. Стивен де Вет и его сын — страстные наездники, причем Джейми де Вет в 2004 году вошел в национальную сборную. Компания Арабелла — полностью семейное предприятие, в котором отец занимается процессом виноделия, а сын решает вопросы маркетинга, рекламы и сбыта. Земля, где расположено хозяйство, принадлежит семье де Вет с 1860 года. В 2006 году были построены новое хранилище, дегустационный зал и оборудована современная линия розлива. Первый же, выпущенный в свет, винтаж Шираз в 2007 году выиграл Двойную золотую медаль на престижном международном конкурсе "International Wine Challenge". Однако семья де Вет не удовлетворяется одним лишь высоким качеством своей продукции, а ставит перед собой задачу оставить у покупателей незабываемые впечатления от дегустации вин Арабелла.

Желтый, лаймово-зеленый цвет.

Вкус демонстрирует обильную сочную фруктовость и свежую кислотность. Послевкусие сухое, приятное.

Свежий, фруктовый букет с нотками яркой лимонной цедры и грейпфрута.

Подается с жареной свининой, запеченной рыбой, салатами, летними супами, морепродуктами, пряными блюдами, а также мягкими сырами.

Виноградники компании Арабелла посажены на месте древнего большого озера, существовавшего много миллионов лет назад. В слоях почвы можно обнаружить известковый ил, который за долгое время превратился в жесткое покрытие, поэтому здешние земли считались пригодными лишь для выпаса животных. Однако с приходом эры мощных машин, способных взрыхлить почву на глубину более 1.5 метров, ситуация поменялась. В настоящее время виноградники процветают и дают чудесные урожаи для изготовления ярких вин, таких как Arabella, Chenin Blanc. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Возраст виноградных лоз колеблется от 3 до 10 лет. Сбор проходит в ранние часы вручную, чтобы оставить ягоды целыми и, таким образом, избежать окисления на пути к винодельне. После измельчения сусло охлаждают, затем прессуют и ферментируют в стальных емкостях. Далее вино выдерживается на осадке в течение 2 месяцев.

Южноафриканская компания Арабелла выполняет очень простую миссию: хорошие вина должны радовать людей. Ее название отражает увлечение владельцев арабскими скакунами. Стивен де Вет и его сын — страстные наездники, причем Джейми де Вет в 2004 году вошел в национальную сборную. Компания Арабелла — полностью семейное предприятие, в котором отец занимается процессом виноделия, а сын решает вопросы маркетинга, рекламы и сбыта. Земля, где расположено хозяйство, принадлежит семье де Вет с 1860 года. В 2006 году были построены новое хранилище, дегустационный зал и оборудована современная линия розлива. Первый же, выпущенный в свет, винтаж Шираз в 2007 году выиграл Двойную золотую медаль на престижном международном конкурсе "International Wine Challenge". Однако семья де Вет не удовлетворяется одним лишь высоким качеством своей продукции, а ставит перед собой задачу оставить у покупателей незабываемые впечатления от дегустации вин Арабелла.

Желтый, лаймово-зеленый цвет.

Вкус демонстрирует обильную сочную фруктовость и свежую кислотность. Послевкусие сухое, приятное.

Свежий, фруктовый букет с нотками яркой лимонной цедры и грейпфрута.

Подается с жареной свининой, запеченной рыбой, салатами, летними супами, морепродуктами, пряными блюдами, а также мягкими сырами.

Виноградники компании Арабелла посажены на месте древнего большого озера, существовавшего много миллионов лет назад. В слоях почвы можно обнаружить известковый ил, который за долгое время превратился в жесткое покрытие, поэтому здешние земли считались пригодными лишь для выпаса животных. Однако с приходом эры мощных машин, способных взрыхлить почву на глубину более 1.5 метров, ситуация поменялась. В настоящее время виноградники процветают и дают чудесные урожаи для изготовления ярких вин, таких как Arabella, Chenin Blanc. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Возраст виноградных лоз колеблется от 3 до 10 лет. Сбор проходит в ранние часы вручную, чтобы оставить ягоды целыми и, таким образом, избежать окисления на пути к винодельне. После измельчения сусло охлаждают, затем прессуют и ферментируют в стальных емкостях. Далее вино выдерживается на осадке в течение 2 месяцев.

Южноафриканская компания Арабелла выполняет очень простую миссию: хорошие вина должны радовать людей. Ее название отражает увлечение владельцев арабскими скакунами. Стивен де Вет и его сын — страстные наездники, причем Джейми де Вет в 2004 году вошел в национальную сборную. Компания Арабелла — полностью семейное предприятие, в котором отец занимается процессом виноделия, а сын решает вопросы маркетинга, рекламы и сбыта. Земля, где расположено хозяйство, принадлежит семье де Вет с 1860 года. В 2006 году были построены новое хранилище, дегустационный зал и оборудована современная линия розлива. Первый же, выпущенный в свет, винтаж Шираз в 2007 году выиграл Двойную золотую медаль на престижном международном конкурсе "International Wine Challenge". Однако семья де Вет не удовлетворяется одним лишь высоким качеством своей продукции, а ставит перед собой задачу оставить у покупателей незабываемые впечатления от дегустации вин Арабелла.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, элегантный, с фруктово-цветочными акцентами и пикантной кислинкой в послевкусии.

Вино интригует гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками трав, белых цветов и жимолости.

Отличный аперитив, вино может быть подано к салатам, барбекю, рыбе, закускам и паштетам.

"Makulu" Chenin Blanc — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шенен Блан, произрастающий на виноградниках Западного Кейпа. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодави оптимальной спелости, виноград подвергается классической винификации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вино рекомендуется употребить в ближайшие 2-3 года после релиза.

Компания Einig-Zenzen GmbH & Co. была основана в городке Фальвиг на берегу реки Мозель в 1939 году Якобом Эйниг и его зятем Петером Йозефом Цензен, предки которого занимались производством качественного рейнского и мозельского вина с XVII века. Известно, что первое письменное упоминание о виноделах Цензен относится еще к 1636 году. За время своего существования компания прошла длительный путь развития и вышла на международный уровень. Она переехала в город Кайзерзеш, где в 1996 году был построен винный завод, оборудованный по новейшим технологическим стандартам с эффективной системой наполнения, которая способна заполнять и маркировать до 40 тысяч бутылок в час. С 2005 года на предприятии внедрена наиболее современная система "Bag in Box" ("мешок в коробке") для розлива вин на 2 и 3 литра.Особое внимание в компании уделяют контролю качества, который начинается с тщательного анализа винограда и виноматериала, получаемого от разных поставщиков из различных регионов и стран. Прежде чем вино попадает в бутылки, оно также подвергается строжайшему контролю качества в прекрасно оснащенной испытательной лаборатории предприятия, которая сертифицирована в соответствии с международным пищевым стандартом IFS.Сегодня компания Эйниг-Цензен управляется доктором Питером Цензен и его женой Региной и является динамично развивающейся семейной компанией, которая производит вина из винограда из двухсот различных винодельческих регионов мира, при этом ориентируясь на местные сорта каждой конкретной страны. В настоящее время компания выпускает около 3,2 миллиона бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в 50 стран мира. Компании Einig-Zenzen принадлежат такие известные торговые марки, как "Peter Brum", "EZ", "Dr. Zenzen" и "True Love".

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, элегантный, с фруктово-цветочными акцентами и пикантной кислинкой в послевкусии.

Вино интригует гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками трав, белых цветов и жимолости.

Отличный аперитив, вино может быть подано к салатам, барбекю, рыбе, закускам и паштетам.

"Makulu" Chenin Blanc — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шенен Блан, произрастающий на виноградниках Западного Кейпа. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодави оптимальной спелости, виноград подвергается классической винификации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вино рекомендуется употребить в ближайшие 2-3 года после релиза.

Компания Einig-Zenzen GmbH & Co. была основана в городке Фальвиг на берегу реки Мозель в 1939 году Якобом Эйниг и его зятем Петером Йозефом Цензен, предки которого занимались производством качественного рейнского и мозельского вина с XVII века. Известно, что первое письменное упоминание о виноделах Цензен относится еще к 1636 году. За время своего существования компания прошла длительный путь развития и вышла на международный уровень. Она переехала в город Кайзерзеш, где в 1996 году был построен винный завод, оборудованный по новейшим технологическим стандартам с эффективной системой наполнения, которая способна заполнять и маркировать до 40 тысяч бутылок в час. С 2005 года на предприятии внедрена наиболее современная система "Bag in Box" ("мешок в коробке") для розлива вин на 2 и 3 литра.Особое внимание в компании уделяют контролю качества, который начинается с тщательного анализа винограда и виноматериала, получаемого от разных поставщиков из различных регионов и стран. Прежде чем вино попадает в бутылки, оно также подвергается строжайшему контролю качества в прекрасно оснащенной испытательной лаборатории предприятия, которая сертифицирована в соответствии с международным пищевым стандартом IFS.Сегодня компания Эйниг-Цензен управляется доктором Питером Цензен и его женой Региной и является динамично развивающейся семейной компанией, которая производит вина из винограда из двухсот различных винодельческих регионов мира, при этом ориентируясь на местные сорта каждой конкретной страны. В настоящее время компания выпускает около 3,2 миллиона бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в 50 стран мира. Компании Einig-Zenzen принадлежат такие известные торговые марки, как "Peter Brum", "EZ", "Dr. Zenzen" и "True Love".

Привлекает розовым цветом.

Вкус мягкий, легкий, питкий, в меру сладкий, с фруктово-ягодным профилем и тонкими цветочными штрихами в сдержанном послевкусии.

Гармоничный, очаровательный аромат раскрывается в бокале оттенками красных ягод и фруктов, цветов и минералов.

Идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, белым мясом, фруктовыми и ягодными десертами.

"Sunce" — яркая линейка полусладких вин от сербской винодельни Vino Kalem. Каждое вино этой серии не только воплощает дух и историю Белграда, но и демонстрирует стремление винодельни достичь идеального баланса между традициями и современностью. Эти вина наполнены теплом Солнца, что подчеркивает их "солнечное" название, и энергией Земли. Получите незабываемые впечатления о Сербии с бутылкой "Солнце"!"Sunce" Rose Poluslatko — нежное розовое полусладкое вино из винограда сортов Мускат Гамбургский и Пино Нуар. Гармоничный тандем этих двух сортов в умелых руках винодела рождает тонкие, ароматные и приятные вина. Виноград для создания вина "Солнце" выращивается в регионе Три Мораве, геоклиматические условия которого позволяют винограду проявить свой потенциал и сформировать уникальный профиль. Вино производится традиционным методом на современном оборудовании, что позволяет гармоничным образом соединить в нем инновационное и проверенное временем. Остаточный сахар составляет 19-44 г/л.

Сербская винодельня Vino Kalem расположена в местечке Велика Дренова. Компании принадлежат 6 га земли, часть из которых отведена под виноградники, а часть — под винокуренный завод и винодельню. Предприятие оснащено самым современным оборудованием, отвечающим международным стандартам качества. Само здание винодельни было построено в 2014 году, но на самом деле история Вино Калем началась намного раньше, когда в 1892 году был создан одноименный сельскохозяйственный кооператив. Таким образом Vino Kalem является одним из старейших предприятий в Сербии, с более чем вековой историей и традициями. Основной экспортируемой продукцией кооператива были саженцы и виноград. В 2009 году Vino Kalem из кооператива превратилось в акционерное общество, которое расширило сферу своей деятельности до производства алкогольной продукции, в частности коньяков, а затем уже и высококачественных вин.

Привлекает розовым цветом.

Вкус мягкий, легкий, питкий, в меру сладкий, с фруктово-ягодным профилем и тонкими цветочными штрихами в сдержанном послевкусии.

Гармоничный, очаровательный аромат раскрывается в бокале оттенками красных ягод и фруктов, цветов и минералов.

Идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, белым мясом, фруктовыми и ягодными десертами.

"Sunce" — яркая линейка полусладких вин от сербской винодельни Vino Kalem. Каждое вино этой серии не только воплощает дух и историю Белграда, но и демонстрирует стремление винодельни достичь идеального баланса между традициями и современностью. Эти вина наполнены теплом Солнца, что подчеркивает их "солнечное" название, и энергией Земли. Получите незабываемые впечатления о Сербии с бутылкой "Солнце"!"Sunce" Rose Poluslatko — нежное розовое полусладкое вино из винограда сортов Мускат Гамбургский и Пино Нуар. Гармоничный тандем этих двух сортов в умелых руках винодела рождает тонкие, ароматные и приятные вина. Виноград для создания вина "Солнце" выращивается в регионе Три Мораве, геоклиматические условия которого позволяют винограду проявить свой потенциал и сформировать уникальный профиль. Вино производится традиционным методом на современном оборудовании, что позволяет гармоничным образом соединить в нем инновационное и проверенное временем. Остаточный сахар составляет 19-44 г/л.

Сербская винодельня Vino Kalem расположена в местечке Велика Дренова. Компании принадлежат 6 га земли, часть из которых отведена под виноградники, а часть — под винокуренный завод и винодельню. Предприятие оснащено самым современным оборудованием, отвечающим международным стандартам качества. Само здание винодельни было построено в 2014 году, но на самом деле история Вино Калем началась намного раньше, когда в 1892 году был создан одноименный сельскохозяйственный кооператив. Таким образом Vino Kalem является одним из старейших предприятий в Сербии, с более чем вековой историей и традициями. Основной экспортируемой продукцией кооператива были саженцы и виноград. В 2009 году Vino Kalem из кооператива превратилось в акционерное общество, которое расширило сферу своей деятельности до производства алкогольной продукции, в частности коньяков, а затем уже и высококачественных вин.

Цвет — светло-соломенный.

Вкус сочный, свежий и очень питкий, с нотками хрустящего зеленого яблока, грейпфрута и лайма. Живая кислинка присутствует и в долгом, сухом послевкусии.

Выразительно свежий аромат манит цветочно-цитрусовыми акцентами.

Является отличным аперитивом, гармонично сочетается с салатами, блюдами из рыбы и курицей.

"BlackFalls Creek" Chenin Blanc — свежее белое сухое вино из популярного в ЮАР винограда сорта Шенен Блан. Многие лучшие южноафриканские белые вина, признанные экспертами и критиками по всему миру, создаются именно из этого сорта винограда. Виноград выращивается на участках с почвами, богатыми известью. Засушливый местный климат вынуждает виноградарей прибегать к капельному орошению в дневное время суток. Ночью виноградники освежает бриз Индийского океана. Виноград собирается вручную рано утром, когда ягоды еще сохраняют ночную прохладу и свежесть. Урожай быстро доставляется на винодельню, где подвергается мягкому прессованию. Полученный сок ферментируется при контролируемой температуре. 

История Black Falls Brewing Company началась в 1688 году, когда Гидеон Франсуа Малерб высадился на мыс Доброй Надежды. В 1894 году представители седьмого поколения семьи Малерб купили хозяйство у гор Лангеберг в долине Робертсон, площадь которого составила 365 га. На высоте 270 метров над уровнем моря, на восточном склоне горы были высажены виноградники. Сегодня Блэк Фоллс представляет собой современное предприятие, управляемое уже 13-м поколением Малерб. Юджин Малерб, нынешний глава хозяйства, с любовью и трепетом ухаживает за виноградниками. Ему помогает Марга Малерб, опытный винодел, который отвечает за всю работу в погребе. Именно Марга творит волшебство превращения ягоды винограда в вино. Маркетингом и логистикой занимается Гидеон Малерб. Вместе они представляют душу хозяйства Black Falls Brewing Company.

Цвет — светло-соломенный.

Вкус сочный, свежий и очень питкий, с нотками хрустящего зеленого яблока, грейпфрута и лайма. Живая кислинка присутствует и в долгом, сухом послевкусии.

Выразительно свежий аромат манит цветочно-цитрусовыми акцентами.

Является отличным аперитивом, гармонично сочетается с салатами, блюдами из рыбы и курицей.

"BlackFalls Creek" Chenin Blanc — свежее белое сухое вино из популярного в ЮАР винограда сорта Шенен Блан. Многие лучшие южноафриканские белые вина, признанные экспертами и критиками по всему миру, создаются именно из этого сорта винограда. Виноград выращивается на участках с почвами, богатыми известью. Засушливый местный климат вынуждает виноградарей прибегать к капельному орошению в дневное время суток. Ночью виноградники освежает бриз Индийского океана. Виноград собирается вручную рано утром, когда ягоды еще сохраняют ночную прохладу и свежесть. Урожай быстро доставляется на винодельню, где подвергается мягкому прессованию. Полученный сок ферментируется при контролируемой температуре. 

История Black Falls Brewing Company началась в 1688 году, когда Гидеон Франсуа Малерб высадился на мыс Доброй Надежды. В 1894 году представители седьмого поколения семьи Малерб купили хозяйство у гор Лангеберг в долине Робертсон, площадь которого составила 365 га. На высоте 270 метров над уровнем моря, на восточном склоне горы были высажены виноградники. Сегодня Блэк Фоллс представляет собой современное предприятие, управляемое уже 13-м поколением Малерб. Юджин Малерб, нынешний глава хозяйства, с любовью и трепетом ухаживает за виноградниками. Ему помогает Марга Малерб, опытный винодел, который отвечает за всю работу в погребе. Именно Марга творит волшебство превращения ягоды винограда в вино. Маркетингом и логистикой занимается Гидеон Малерб. Вместе они представляют душу хозяйства Black Falls Brewing Company.