Вино Пьемонт, Лангедок-Руссийон, Примитиво ди Мандурия и Хокс Бей, Страница 142

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетово-красными оттенками.

Вино обладает гармоничным и сухим вкусом с оттенком миндаля.

Аромат вина насыщен характерными винными нотами и богатыми цветочными оттенками.

Вино замечательно подойдет к множеству блюд, но лучше всего будет сочетаться с белым мясом.

"Le Pernici" — единственное красное вино, производимое компанией La Meirana с использованием сорта винограда Дольчетто, который собирают со старых виноградников, посаженных в 1953-1955 годах. Виноградники ориентированы на юг и расположены на высоте 300 метров над уровнем моря на глинисто-мергелевых почвах. Вино производится небольшим количеством. Винный аромат с многообразием цветочных нот является результатом специального процесса, который позволяет сохранить все вкусовые особенности, присущие винограду области Гави. Ферментацию при контролируемой температуре и выдержку проводят в стальных емкостях.

Виноградники местности Мейрана были известны уже в 971 году, о чем свидетельствует документ, хранящийся в государственных архивах в Генуе. Компания Broglia (Tenuta La Meirana) была основана Бруно Бролья, но известности и настоящей славы она достигла благодаря энтузиазму и стараниям его сына, нынешнего владельца — Пьетро Бролья. Пьетро — очень энергичный и известный в Италии человек. В 1994 году он был избран в итальянский парламент в качестве члена Комитета сельского хозяйства, он также является президентом Consorzio di Tutela del Gavi, он первым в Италии разработал кадастр виноградников Гави. Пьетро Бролья часто любит говорить, что "вино — это магия земли, работа человека, солнца и ветра. Вино не производится, оно создается". Про вина Пьетро Бролья действительно можно сказать именно так! Они созданы с большой любовью и бережным отношением. На своих виноградниках, площадь которых составляет 100 га, и в винодельне Пьетро проводит многочисленные исследования в сотрудничестве с факультетом сельского хозяйства университета Турина и факультетом сельского хозяйства Миланского университета. В результате одной из таких научных работ были отобраны и сертифицированы три новых клона, которые были высажены в 2008 году на новый виноградник недалеко от винодельни. Наряду с новыми площадями, Бролья бережно сохраняет виноградники, посаженные его отцом в 1953 и 1955 годах. Вина Broglia Tenuta La Meirana присутствуют на многих значимых государственных мероприятиях Италии и активно экспортируются на мировой рынок.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетово-красными оттенками.

Вино обладает гармоничным и сухим вкусом с оттенком миндаля.

Аромат вина насыщен характерными винными нотами и богатыми цветочными оттенками.

Вино замечательно подойдет к множеству блюд, но лучше всего будет сочетаться с белым мясом.

"Le Pernici" — единственное красное вино, производимое компанией La Meirana с использованием сорта винограда Дольчетто, который собирают со старых виноградников, посаженных в 1953-1955 годах. Виноградники ориентированы на юг и расположены на высоте 300 метров над уровнем моря на глинисто-мергелевых почвах. Вино производится небольшим количеством. Винный аромат с многообразием цветочных нот является результатом специального процесса, который позволяет сохранить все вкусовые особенности, присущие винограду области Гави. Ферментацию при контролируемой температуре и выдержку проводят в стальных емкостях.

Виноградники местности Мейрана были известны уже в 971 году, о чем свидетельствует документ, хранящийся в государственных архивах в Генуе. Компания Broglia (Tenuta La Meirana) была основана Бруно Бролья, но известности и настоящей славы она достигла благодаря энтузиазму и стараниям его сына, нынешнего владельца — Пьетро Бролья. Пьетро — очень энергичный и известный в Италии человек. В 1994 году он был избран в итальянский парламент в качестве члена Комитета сельского хозяйства, он также является президентом Consorzio di Tutela del Gavi, он первым в Италии разработал кадастр виноградников Гави. Пьетро Бролья часто любит говорить, что "вино — это магия земли, работа человека, солнца и ветра. Вино не производится, оно создается". Про вина Пьетро Бролья действительно можно сказать именно так! Они созданы с большой любовью и бережным отношением. На своих виноградниках, площадь которых составляет 100 га, и в винодельне Пьетро проводит многочисленные исследования в сотрудничестве с факультетом сельского хозяйства университета Турина и факультетом сельского хозяйства Миланского университета. В результате одной из таких научных работ были отобраны и сертифицированы три новых клона, которые были высажены в 2008 году на новый виноградник недалеко от винодельни. Наряду с новыми площадями, Бролья бережно сохраняет виноградники, посаженные его отцом в 1953 и 1955 годах. Вина Broglia Tenuta La Meirana присутствуют на многих значимых государственных мероприятиях Италии и активно экспортируются на мировой рынок.

Вино темно-вишневого цвета.

Вино обладает свежим, приятным, шелковистым вкусом с сочными фруктово-ягодными тонами, мягкими танинами и сбалансированной кислотностью. В послевкусии ощущается тонкая миндальная горчинка.

Элегантный аромат вина наполнен нотами спелых красных ягод и легкими пряными нюансами.

Вино составит хорошую пару национальным блюдам пьемонтской кухни, таким как карпаччо, а также идеально подойдет к мясу, приготовленному на гриле.

"Valnova" Dolcetto, Piemonte DOC — итальянское красное сухое вино из региона Пьемонт, одного из самых известных и характерных регионов во всей Италии. Пьемонт расположен у подножия Западных Альп, которые окружают его северную и западную стороны и образуют естественную границу с Провансом. Именно здесь, под палящим летним солнцем, холодными пронизывающими осенними ветрами и зимними туманами выращивается виноград сорта Дольчетто, который используют для изготовления вина "Валнова". Дольчетто — третий красный сорт винограда Пьемонта. Хотя его название означает "сладкое", из Дольчетто обычно делают сухие красные вина с аппетитным, слегка горьковатым послевкусием, такие как "Valnova" Dolcetto. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино составит хорошую пару национальным блюдам пьемонтской кухни, таким как карпаччо, а также идеально подойдет к мясу, приготовленному на гриле. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным его достоинством.Классификация DOC указывает на то, что вино отвечает строгим требованиям к терруару и сорту винограда, соблюдению норм технологического процесса, содержанию алкоголя.

Вино темно-вишневого цвета.

Вино обладает свежим, приятным, шелковистым вкусом с сочными фруктово-ягодными тонами, мягкими танинами и сбалансированной кислотностью. В послевкусии ощущается тонкая миндальная горчинка.

Элегантный аромат вина наполнен нотами спелых красных ягод и легкими пряными нюансами.

Вино составит хорошую пару национальным блюдам пьемонтской кухни, таким как карпаччо, а также идеально подойдет к мясу, приготовленному на гриле.

"Valnova" Dolcetto, Piemonte DOC — итальянское красное сухое вино из региона Пьемонт, одного из самых известных и характерных регионов во всей Италии. Пьемонт расположен у подножия Западных Альп, которые окружают его северную и западную стороны и образуют естественную границу с Провансом. Именно здесь, под палящим летним солнцем, холодными пронизывающими осенними ветрами и зимними туманами выращивается виноград сорта Дольчетто, который используют для изготовления вина "Валнова". Дольчетто — третий красный сорт винограда Пьемонта. Хотя его название означает "сладкое", из Дольчетто обычно делают сухие красные вина с аппетитным, слегка горьковатым послевкусием, такие как "Valnova" Dolcetto. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино составит хорошую пару национальным блюдам пьемонтской кухни, таким как карпаччо, а также идеально подойдет к мясу, приготовленному на гриле. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным его достоинством.Классификация DOC указывает на то, что вино отвечает строгим требованиям к терруару и сорту винограда, соблюдению норм технологического процесса, содержанию алкоголя.

У вина рубиново-красный цвет.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, c приятными фруктовыми акцентами. Длительное послевкусие с нюансами миндаля.

Аромат вина интенсивный, с тонами спелых красных фруктов на фоне оттенков фиалки и чайной розы.

Вино хорошо подходит к блюдам средиземноморской кухни, дичи, ягненку, выдержанным сырам.

Вино Dolcetto d'Acqui изготавливают из винограда сорта Дольчетто, который собирают на склонах Альто-Монферрато на высоте 350 метров над уровнем моря. Процесс мацерации длится около 5 дней, затем происходит яблочно-молочное брожение. Выдержка вина проходит в стальных бочках в течение 5 месяцев.Винодельня Ca'Bianca находится в коммуне Alice Bel Colle (Аличе-Бель-Колле), в регионе Пьемонт. Территория хозяйства занимает около 39 гектаров на холмах Альто-Монферрато. Винодельня Ка'Бьянка — одна из самых молодых в этом винодельческом регионе, была основана в начале 1950-х годов. Сейчас это динамично развивающаяся компания, которая предлагает широкий выбор качественных вин.

У вина рубиново-красный цвет.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, c приятными фруктовыми акцентами. Длительное послевкусие с нюансами миндаля.

Аромат вина интенсивный, с тонами спелых красных фруктов на фоне оттенков фиалки и чайной розы.

Вино хорошо подходит к блюдам средиземноморской кухни, дичи, ягненку, выдержанным сырам.

Вино Dolcetto d'Acqui изготавливают из винограда сорта Дольчетто, который собирают на склонах Альто-Монферрато на высоте 350 метров над уровнем моря. Процесс мацерации длится около 5 дней, затем происходит яблочно-молочное брожение. Выдержка вина проходит в стальных бочках в течение 5 месяцев.Винодельня Ca'Bianca находится в коммуне Alice Bel Colle (Аличе-Бель-Колле), в регионе Пьемонт. Территория хозяйства занимает около 39 гектаров на холмах Альто-Монферрато. Винодельня Ка'Бьянка — одна из самых молодых в этом винодельческом регионе, была основана в начале 1950-х годов. Сейчас это динамично развивающаяся компания, которая предлагает широкий выбор качественных вин.

Вино яркого соломенного цвета.

Вкус вина свежий, нежный, сухой, с нотами белых цветов, миндальными оттенками и гармоничным послевкусием.

Тонкий, пряный аромат вина наполнен цветочными оттенками и миндальными нюансами.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из морепродуктов, рыбы или легким закускам.

Выразительное и освежающее сухое вино Gavi del Comune di Gavi является на сегодняшний день одним из самых известных белых вин Пьемонта. Сбор винограда сорта Кортезе, который идет на производство этого вина, происходит вручную в сентябре. Продолжительность ферментации при контролируемой температуре в 18°С составляет 20 дней. Старение проходит в цистернах из нержавеющей стали, что позволяет максимально сохранить свежесть и аромат вина.Производителем вина является компания Берсано, которая была основана в 1907 году. Тогда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда второй сын Джузеппе сумел преобразовать его в крупную компанию. Основные виноградники и винодельня Берсано находятся в Пьемонте. На сегодняшний день на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина.

Вино яркого соломенного цвета.

Вкус вина свежий, нежный, сухой, с нотами белых цветов, миндальными оттенками и гармоничным послевкусием.

Тонкий, пряный аромат вина наполнен цветочными оттенками и миндальными нюансами.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из морепродуктов, рыбы или легким закускам.

Выразительное и освежающее сухое вино Gavi del Comune di Gavi является на сегодняшний день одним из самых известных белых вин Пьемонта. Сбор винограда сорта Кортезе, который идет на производство этого вина, происходит вручную в сентябре. Продолжительность ферментации при контролируемой температуре в 18°С составляет 20 дней. Старение проходит в цистернах из нержавеющей стали, что позволяет максимально сохранить свежесть и аромат вина.Производителем вина является компания Берсано, которая была основана в 1907 году. Тогда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда второй сын Джузеппе сумел преобразовать его в крупную компанию. Основные виноградники и винодельня Берсано находятся в Пьемонте. На сегодняшний день на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктовыми оттенками, нюансами подлеска, лакрицы и специй, с мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками ежевики, вишни, смородины, малины, пряностей и минералов.

Вино рекомендуется к красному мясу, богатым первым блюдам, пасте, лазанье, бефстроганов, ризотто и легким сырам.

"Casa della Nebbia" Dolcetto DOC — красное вино региона Пьемонт, которое можно пить каждый день, наслаждаясь его свежим фруктовым вкусом с низкой кислотностью и хорошо интегрированными танинами. Виноград сорта Дольчетто для создания собирают в начале октября, прессуют и оставляют муст для мацерации на кожице. После ферментации вино выдерживается в стальных емкостях. Вино рекомендуется к красному мясу, богатым первым блюдам, пасте, лазанье, бефстроганов, ризотто и легким сырам.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктовыми оттенками, нюансами подлеска, лакрицы и специй, с мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками ежевики, вишни, смородины, малины, пряностей и минералов.

Вино рекомендуется к красному мясу, богатым первым блюдам, пасте, лазанье, бефстроганов, ризотто и легким сырам.

"Casa della Nebbia" Dolcetto DOC — красное вино региона Пьемонт, которое можно пить каждый день, наслаждаясь его свежим фруктовым вкусом с низкой кислотностью и хорошо интегрированными танинами. Виноград сорта Дольчетто для создания собирают в начале октября, прессуют и оставляют муст для мацерации на кожице. После ферментации вино выдерживается в стальных емкостях. Вино рекомендуется к красному мясу, богатым первым блюдам, пасте, лазанье, бефстроганов, ризотто и легким сырам.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Вино бледного лососево-розового цвета.

Вкус вина свежий, богатый, с приятной кислотностью, нюансами клубники и сбалансированным финалом.

В аромате вина четко прослеживаются тона клубники и других красных ягод, а также гуавы.

Вино отменно в сочетании с легкими салатами, козьим сыром, пастой с лососем, экзотическими блюдами и морепродуктами.

Вино бледного лососево-розового цвета.

Вкус вина свежий, богатый, с приятной кислотностью, нюансами клубники и сбалансированным финалом.

В аромате вина четко прослеживаются тона клубники и других красных ягод, а также гуавы.

Вино отменно в сочетании с легкими салатами, козьим сыром, пастой с лососем, экзотическими блюдами и морепродуктами.

Вино темного красного цвета с фиолетовым оттенком.

Сухой, гладкий, с легкой кислинкой вкус вина оканчивается послевкусием средней длительности с оттенками горького миндаля.

Интенсивный и стойкий аромат вина наполнен многочисленными фруктовыми тонами.

Вино подается к супам, макаронам, отварному мясу, белому мясу, пирожкам с овощной и грибной начинкой, а также в качестве аперитива.

Вино темного красного цвета с фиолетовым оттенком.

Сухой, гладкий, с легкой кислинкой вкус вина оканчивается послевкусием средней длительности с оттенками горького миндаля.

Интенсивный и стойкий аромат вина наполнен многочисленными фруктовыми тонами.

Вино подается к супам, макаронам, отварному мясу, белому мясу, пирожкам с овощной и грибной начинкой, а также в качестве аперитива.

Вино малиново-красного цвета.

Вкус вина сбалансированный, фруктовый, с сочной кислотностью, гармоничными танинами и соблазнительным послевкусием.

Вино обладает интенсивным ароматом , в котором ноты красных и черных ягод дополняются тонкими пряными нюансами.

Наилучшую комбинацию это вино составит с сырами, пастой, мясными блюдами и разнообразными закусками.

Вино малиново-красного цвета.

Вкус вина сбалансированный, фруктовый, с сочной кислотностью, гармоничными танинами и соблазнительным послевкусием.

Вино обладает интенсивным ароматом , в котором ноты красных и черных ягод дополняются тонкими пряными нюансами.

Наилучшую комбинацию это вино составит с сырами, пастой, мясными блюдами и разнообразными закусками.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино обладает мягким, шелковистым вкусом с фруктовыми тонами, округлыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует фруктовый аромат в доминирующими оттенками вишни и сливы.

Вино станет прекрасным сопровождением разнообразных закусок, блюд итальянской кухни, например пасты с помидорами или мясным соусом, ризотто, холодных супов, сыров.

Виноградники, на которых выращивают сорт Барбера для вина "Fiulot", расположены в Альяно д'Асти. Почвы этой зоны глинистые, богатые известковым мергелем, рыхлые, а выращиваемый на них виноград отличается очень ярким цветом и насыщенным фруктовым ароматом. По прибытии на винодельню виноград был дестеблирован и прессован. Мацерация длилась 8 дней при максимальной температуре в 28 °C. Затем 20% сусла переместили в 77-гектолитровые дубовые бочки, где до наступления зимы было завершено яблочно-молочное брожение. После этого вино выдерживалось в течение нескольких месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и весной было разлито по бутылкам.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино обладает мягким, шелковистым вкусом с фруктовыми тонами, округлыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует фруктовый аромат в доминирующими оттенками вишни и сливы.

Вино станет прекрасным сопровождением разнообразных закусок, блюд итальянской кухни, например пасты с помидорами или мясным соусом, ризотто, холодных супов, сыров.

Виноградники, на которых выращивают сорт Барбера для вина "Fiulot", расположены в Альяно д'Асти. Почвы этой зоны глинистые, богатые известковым мергелем, рыхлые, а выращиваемый на них виноград отличается очень ярким цветом и насыщенным фруктовым ароматом. По прибытии на винодельню виноград был дестеблирован и прессован. Мацерация длилась 8 дней при максимальной температуре в 28 °C. Затем 20% сусла переместили в 77-гектолитровые дубовые бочки, где до наступления зимы было завершено яблочно-молочное брожение. После этого вино выдерживалось в течение нескольких месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и весной было разлито по бутылкам.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Вино насыщенного красно-вишневого цвета.

Свежий, легкий вкус вина обладает мягкими танинами, благоухающими оттенками красных фруктов и приятным горьковатым послевкусием.

Элегантный аромат вина соблазняет оттенками фиалки, клубники, лакрицы, ежевики, сливы.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, пастой с пряными соусами и выдержанными сырами.

"Alasia" Dolcetto d’Asti — свежее, легкое вино, созданное виноделами из винограда сорта Дольчетто, который произрастает на холмах Монферрато на юге провинции Асти. Экспозиция виноградников — юго-западная, высота — 250-400 метров над уровнем моря. Почва — глинисто-известняковая. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную. Ферментация с выбранными дрожжами проходит в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-30 °C. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 5 месяцев в стальных резервуарах. 

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

Вино насыщенного красно-вишневого цвета.

Свежий, легкий вкус вина обладает мягкими танинами, благоухающими оттенками красных фруктов и приятным горьковатым послевкусием.

Элегантный аромат вина соблазняет оттенками фиалки, клубники, лакрицы, ежевики, сливы.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, пастой с пряными соусами и выдержанными сырами.

"Alasia" Dolcetto d’Asti — свежее, легкое вино, созданное виноделами из винограда сорта Дольчетто, который произрастает на холмах Монферрато на юге провинции Асти. Экспозиция виноградников — юго-западная, высота — 250-400 метров над уровнем моря. Почва — глинисто-известняковая. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную. Ферментация с выбранными дрожжами проходит в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-30 °C. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 5 месяцев в стальных резервуарах. 

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

Вино красно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Элегантный, сухой и полный вкус вина привлекает гармоничным сочетанием оттенков ежевики, красной вишни, сухих трав, экзотических специй, миндаля и черного шоколада. Приятное послевкусие отмечено характерной для сорта Дольчетто пикантной горчинкой.

Вино с очень ароматным букетом раскрывается тонами вишни, ежевики, клубники и малины, к которым присоединяются нотки черного перца, фиалки и другие цветочные интонации.

Это очень гастрономичное вино прекрасно сочетается с дичью, блюдами из красного мяса, пиццей, мясными закусками, колбасными изделиями и зрелыми сырами.

Вино красно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Элегантный, сухой и полный вкус вина привлекает гармоничным сочетанием оттенков ежевики, красной вишни, сухих трав, экзотических специй, миндаля и черного шоколада. Приятное послевкусие отмечено характерной для сорта Дольчетто пикантной горчинкой.

Вино с очень ароматным букетом раскрывается тонами вишни, ежевики, клубники и малины, к которым присоединяются нотки черного перца, фиалки и другие цветочные интонации.

Это очень гастрономичное вино прекрасно сочетается с дичью, блюдами из красного мяса, пиццей, мясными закусками, колбасными изделиями и зрелыми сырами.

Вино красно-рубинового цвета.

В прекрасно сбалансированном вкусе вина фруктово-ягодная сладость чудесно уравновешивается яркой кислотностью и хорошо интегрированными танинами.

В насыщенном фруктовом аромате вина проявляются яркие интонации черных и красных ягод с отделкой из легких пряных ноток.

Наилучшую комбинацию это вино составит с сырами, пастой, мясными блюдами и разнообразными закусками.

Вино красно-рубинового цвета.

В прекрасно сбалансированном вкусе вина фруктово-ягодная сладость чудесно уравновешивается яркой кислотностью и хорошо интегрированными танинами.

В насыщенном фруктовом аромате вина проявляются яркие интонации черных и красных ягод с отделкой из легких пряных ноток.

Наилучшую комбинацию это вино составит с сырами, пастой, мясными блюдами и разнообразными закусками.

Вино насыщенного красного цвета с яркими гранатовыми оттенками.

Вкус вина сбалансированный, в меру танинный, с нотами спелых темных фруктов, подлеска, маслин и трав, с гармоничной кислинкой и долгим, богатым послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов, смолы, табака, специй и перца.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из жареного или запеченного на гриле мяса, овощам, рагу, сырам.

Langhe "Freisa" DOC — элегантное красное вино, которое отличается от аналогичных вин из Пьемонта. Оно спокойное, чарующее своим сбалансированным вкусом и ароматом. В его производстве используется виноград сорта Фреиза, который произрастает на виноградниках хозяйства. Сбор урожая проходит только по достижении ягод оптимальной зрелости. Ферментация протекает 6 дней при контролируемой температуре 26-28 °С. Выдерживается вино в новых дубовых бочках в погребах винодельни.Вино Langhe "Freisa" DOC рекомендовано употреблять в первые 3-4 года, не подвергая слишком длительному хранению.

Винодельческое хозяйство Brezza Giacomo e Figli было основано в 1885 году, оно расположилось вблизи небольшого города Бароло. Свое название оно получило в честь Джакомо Брецца, который вместе со своим отцом в 1910 году выпустил первое вино. Сейчас поместьем управляют потомки семьи Брецца.Площадь виноградников составляет 22 гектара. Изначально вино делали в небольшом подвале, но с ростом спроса и популярности вин винодельни Brezza Giacomo e Figli хозяева увеличивали и производственные площади, а тот старенький погреб и сейчас используют — в нем выдерживается вино в бочках. Для выдержки вина в бутылках используют новый погреб, оборудованный так, чтобы там сохранялась постоянная влажность и температура.Винодельня Brezza Giacomo e Figli выпускает в год около 80000 бутылок вина.

Вино насыщенного красного цвета с яркими гранатовыми оттенками.

Вкус вина сбалансированный, в меру танинный, с нотами спелых темных фруктов, подлеска, маслин и трав, с гармоничной кислинкой и долгим, богатым послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов, смолы, табака, специй и перца.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из жареного или запеченного на гриле мяса, овощам, рагу, сырам.

Langhe "Freisa" DOC — элегантное красное вино, которое отличается от аналогичных вин из Пьемонта. Оно спокойное, чарующее своим сбалансированным вкусом и ароматом. В его производстве используется виноград сорта Фреиза, который произрастает на виноградниках хозяйства. Сбор урожая проходит только по достижении ягод оптимальной зрелости. Ферментация протекает 6 дней при контролируемой температуре 26-28 °С. Выдерживается вино в новых дубовых бочках в погребах винодельни.Вино Langhe "Freisa" DOC рекомендовано употреблять в первые 3-4 года, не подвергая слишком длительному хранению.

Винодельческое хозяйство Brezza Giacomo e Figli было основано в 1885 году, оно расположилось вблизи небольшого города Бароло. Свое название оно получило в честь Джакомо Брецца, который вместе со своим отцом в 1910 году выпустил первое вино. Сейчас поместьем управляют потомки семьи Брецца.Площадь виноградников составляет 22 гектара. Изначально вино делали в небольшом подвале, но с ростом спроса и популярности вин винодельни Brezza Giacomo e Figli хозяева увеличивали и производственные площади, а тот старенький погреб и сейчас используют — в нем выдерживается вино в бочках. Для выдержки вина в бутылках используют новый погреб, оборудованный так, чтобы там сохранялась постоянная влажность и температура.Винодельня Brezza Giacomo e Figli выпускает в год около 80000 бутылок вина.

Вино рубиново-красного цвета с хорошим блеском.

Вино привлекает мягким, округлым вкусом с нотами спелых ягод и фруктов, элегантными танинами и миндальными обертонами в продолжительном послевкусии.

Вино интригует ярким, выразительным ароматом, в котором гармонично сплелись нотки спелых красных ягод и фруктов, пряностей и трав.

Вино подается к блюдам национальной пьемонтской кухни, таким как карпаччо из телятины с оливковым маслом, омлет с трюфелями или холодная телятина с соусом из тунца, а также идеально подойдет к мясу-гриль.

"Villa Cassina" Dolcetto — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Дольчетто, произрастающий на виноградных лозах хозяйства в Пьемонте. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне ягоды подвергаются предферментационной мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре 25 °С в резервуарах из нержавеющей стали в течение 10 дней. После малолактической ферментации, вино выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях. Вино "Вилла Кассина" Дольчетто подается к блюдам национальной пьемонтской кухни, таким как карпаччо из телятины с оливковым маслом, омлет с трюфелями или холодная телятина с соусом из тунца, а также идеально подойдет к мясу-гриль.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Вино рубиново-красного цвета с хорошим блеском.

Вино привлекает мягким, округлым вкусом с нотами спелых ягод и фруктов, элегантными танинами и миндальными обертонами в продолжительном послевкусии.

Вино интригует ярким, выразительным ароматом, в котором гармонично сплелись нотки спелых красных ягод и фруктов, пряностей и трав.

Вино подается к блюдам национальной пьемонтской кухни, таким как карпаччо из телятины с оливковым маслом, омлет с трюфелями или холодная телятина с соусом из тунца, а также идеально подойдет к мясу-гриль.

"Villa Cassina" Dolcetto — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Дольчетто, произрастающий на виноградных лозах хозяйства в Пьемонте. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне ягоды подвергаются предферментационной мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре 25 °С в резервуарах из нержавеющей стали в течение 10 дней. После малолактической ферментации, вино выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях. Вино "Вилла Кассина" Дольчетто подается к блюдам национальной пьемонтской кухни, таким как карпаччо из телятины с оливковым маслом, омлет с трюфелями или холодная телятина с соусом из тунца, а также идеально подойдет к мясу-гриль.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Имеет светло-розовый цвет.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с фруктово-ягодным профилем, утонченной кислинкой и чарующим послевкусием.

Гармоничный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками клубники, малины, цитрусовых, дыни и сладких специй.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, моллюсками, овощами и молодыми сырами.

"La Ptit' Soeur" Cinsault Rose, Pays d'Oc IGP — элегантное розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Сенсо, который произрастает на виноградниках в апелласьоне Лангедок-Руссильон. Благоприятные климатические условия способствуют равномерному созреванию плодов. Сбор урожая проводится в ночное время для сохранения целостности ягод. На винодельне плоды подвергаются сортировке и гребнеотделению с последующим бережным прессованием и отстаиванием сусла в течение двух дней при температуре 10 °С. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при температуре 16-18 °С. Выдерживается вино на тонком осадке на протяжении четырех месяцев.

Компания LGI — крупнейший производитель вин в Лангедоке и Гаскони, работающий, в основном, на экспортный рынок. Современный, но основанный на классике, подход к созданию вин помогает создавать напитки, которые составят отличную альтернативу классическим французским винам и хорошую конкуренцию винам Нового Света. Компания была создана в 1999 году в коммуне Каркасон (Лангедок) Аленом Гриньоном, бывшим сотрудником кооперативной группы Foncalieu, который стремился производить недорогие вина, разработанные специально для экспортного рынка. Большая часть вин поступает из ряда кооперативов, в основном из Каркасона и Безье, а также из Лиму и из более далекой Гаскони. Производство и розлив вина курирует Ксавье Роже, уроженец Сансерруа, недавно назначенный на должность генерального директора. Компания регулярно проводит строгую экспертизу качества своих вин и каждый год создает новые решения и вкусовые сочетания, основываясь на отзывах покупателей. Визитной карточкой компании является качественный дизайн, который основывается на классическом стиле оформления бутылок, но добавляет к нему современные ноты. Вина компании регулярно получают награды на ведущих мировых выставках.

Имеет светло-розовый цвет.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с фруктово-ягодным профилем, утонченной кислинкой и чарующим послевкусием.

Гармоничный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками клубники, малины, цитрусовых, дыни и сладких специй.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, моллюсками, овощами и молодыми сырами.

"La Ptit' Soeur" Cinsault Rose, Pays d'Oc IGP — элегантное розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Сенсо, который произрастает на виноградниках в апелласьоне Лангедок-Руссильон. Благоприятные климатические условия способствуют равномерному созреванию плодов. Сбор урожая проводится в ночное время для сохранения целостности ягод. На винодельне плоды подвергаются сортировке и гребнеотделению с последующим бережным прессованием и отстаиванием сусла в течение двух дней при температуре 10 °С. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при температуре 16-18 °С. Выдерживается вино на тонком осадке на протяжении четырех месяцев.

Компания LGI — крупнейший производитель вин в Лангедоке и Гаскони, работающий, в основном, на экспортный рынок. Современный, но основанный на классике, подход к созданию вин помогает создавать напитки, которые составят отличную альтернативу классическим французским винам и хорошую конкуренцию винам Нового Света. Компания была создана в 1999 году в коммуне Каркасон (Лангедок) Аленом Гриньоном, бывшим сотрудником кооперативной группы Foncalieu, который стремился производить недорогие вина, разработанные специально для экспортного рынка. Большая часть вин поступает из ряда кооперативов, в основном из Каркасона и Безье, а также из Лиму и из более далекой Гаскони. Производство и розлив вина курирует Ксавье Роже, уроженец Сансерруа, недавно назначенный на должность генерального директора. Компания регулярно проводит строгую экспертизу качества своих вин и каждый год создает новые решения и вкусовые сочетания, основываясь на отзывах покупателей. Визитной карточкой компании является качественный дизайн, который основывается на классическом стиле оформления бутылок, но добавляет к нему современные ноты. Вина компании регулярно получают награды на ведущих мировых выставках.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино обладает богатым, мягким вкусом с фруктовыми тонами.

Аромат вина раскрывается приятными фруктовыми нотами.

Вино идеально будет сочетаться с первыми блюдами, а также подойдет к большому количеству блюд.

Вино Dolcetto d'Alba производят из винограда сорта Дольчетто, собранного с виноградников в Монфорте д'Альба. Здесь преобладают известково-глинистые почвы. Винификация проходит при контролируемой температуре 28°C с погружением шапки, за которой следует яблочно-молочное брожение. В феврале, после непродолжительной выдержки в емкостях из нержавеющей стали, вино разливают в бутылки. Вино Дольчетто д'Альба с мягким фруктовым вкусом и ароматом является универсальным, так как прекрасно гармонирует с огромным количеством разнообразных блюд. Винодельня, на которой сегодня производят известные вина Гальярдо, была создана в 1973 году. Начало же этой истории было положено в 1847 году, когда семья Колла начала заниматься виноградниками в зоне Ланге, в Пьемонте. И вот уже представитель четвертого поколения семьи — Паоло Колла в 1960-х годах начал разливать свое собственное вино в поселке Ла Морра. В 1973 году его дочь Мариванна выходит замуж за страстного молодого человека Джанни Гальярдо, обладавшего заметным предпринимательским талантом. Уже через 4 года семья начала активно заниматься экспортом вин, а десятилетие спустя любители вин в Японии, США и Англии могли наслаждаться продукцией компании. В 1986 году Джанни становится владельцем имения, дает компании свое имя и стремится к улучшению качества вин, постепенно модернизируя для этого процессы виноградарства и винификации. Джанни приобретает земли с лучшими виноградниками в поселках Ла Морра, Бароло, Серралунга и Монфорте д'Альба, находящегося в самом сердце аппелласьона Бароло, и Монтичелло д'Альба в районе Роеро. Его целью было получение наилучшего выражения сорта винограда Неббиоло, позволяя особенным характеристикам каждого участка придавать неповторимость создаваемым винам. Сегодня хозяйство компании с виноградниками сорта Неббиоло занимает 11 участков между Ланге и Роеро, расположенных на берегах реки Танаро. Особый характер терруара является доминирующим фактором превосходства вин Гальярдо. В настоящее время шестое поколение семьи, сыновья Джанни — Стефано, Альберто и Паоло руководят компанией. Опытный энолог Стефано отвечает за стиль вин, которому присущи элегантность, баланс и гармония. Альберто занимается виноградниками, продолжая искать оптимальный баланс условий для роста виноградных лоз и идеального созревания винограда. Паоло, защитив докторскую диссертацию по сельскому хозяйству, взялся за коммерческий рост, продвижение и развитие вин Gianni Gagliardo на мировом рынке. На каждой бутылке вина Гальярдо изображена эмблема компании — маска, которая воплощает философию компании: разделив хорошую бутылочку вина с друзьями постепенно спадают маски, показывая наше истинное лицо.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино обладает богатым, мягким вкусом с фруктовыми тонами.

Аромат вина раскрывается приятными фруктовыми нотами.

Вино идеально будет сочетаться с первыми блюдами, а также подойдет к большому количеству блюд.

Вино Dolcetto d'Alba производят из винограда сорта Дольчетто, собранного с виноградников в Монфорте д'Альба. Здесь преобладают известково-глинистые почвы. Винификация проходит при контролируемой температуре 28°C с погружением шапки, за которой следует яблочно-молочное брожение. В феврале, после непродолжительной выдержки в емкостях из нержавеющей стали, вино разливают в бутылки. Вино Дольчетто д'Альба с мягким фруктовым вкусом и ароматом является универсальным, так как прекрасно гармонирует с огромным количеством разнообразных блюд. Винодельня, на которой сегодня производят известные вина Гальярдо, была создана в 1973 году. Начало же этой истории было положено в 1847 году, когда семья Колла начала заниматься виноградниками в зоне Ланге, в Пьемонте. И вот уже представитель четвертого поколения семьи — Паоло Колла в 1960-х годах начал разливать свое собственное вино в поселке Ла Морра. В 1973 году его дочь Мариванна выходит замуж за страстного молодого человека Джанни Гальярдо, обладавшего заметным предпринимательским талантом. Уже через 4 года семья начала активно заниматься экспортом вин, а десятилетие спустя любители вин в Японии, США и Англии могли наслаждаться продукцией компании. В 1986 году Джанни становится владельцем имения, дает компании свое имя и стремится к улучшению качества вин, постепенно модернизируя для этого процессы виноградарства и винификации. Джанни приобретает земли с лучшими виноградниками в поселках Ла Морра, Бароло, Серралунга и Монфорте д'Альба, находящегося в самом сердце аппелласьона Бароло, и Монтичелло д'Альба в районе Роеро. Его целью было получение наилучшего выражения сорта винограда Неббиоло, позволяя особенным характеристикам каждого участка придавать неповторимость создаваемым винам. Сегодня хозяйство компании с виноградниками сорта Неббиоло занимает 11 участков между Ланге и Роеро, расположенных на берегах реки Танаро. Особый характер терруара является доминирующим фактором превосходства вин Гальярдо. В настоящее время шестое поколение семьи, сыновья Джанни — Стефано, Альберто и Паоло руководят компанией. Опытный энолог Стефано отвечает за стиль вин, которому присущи элегантность, баланс и гармония. Альберто занимается виноградниками, продолжая искать оптимальный баланс условий для роста виноградных лоз и идеального созревания винограда. Паоло, защитив докторскую диссертацию по сельскому хозяйству, взялся за коммерческий рост, продвижение и развитие вин Gianni Gagliardo на мировом рынке. На каждой бутылке вина Гальярдо изображена эмблема компании — маска, которая воплощает философию компании: разделив хорошую бутылочку вина с друзьями постепенно спадают маски, показывая наше истинное лицо.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина очень округлый, концентрированный, фруктовый, с оттенками ежевики, сливы и смородины. В длительном, свежем, минеральном послевкусии ощущаются нюансы гарриги и специй.

Вино обладает замечательным ароматом с тонами спелых летних фруктов.

Вино подается с мясными блюдами, мясом домашней птицы, колбасами и сырами.

"Cap Insula" Red, 2014 — яркое, сочное, концентрированное вино с обильными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Оно прекрасно передает средиземноморский характер. Вино изготавливается на винодельне Cap Insula, открытой в феврале 2014 года. Винодельня, имеющая экологический дизайн из натуральных материалов, расположена на юге Франции у входа в небольшой известняковый массив Массив де ла Клап. В купаж вина входят традиционные для региона сорта винограда: Гренаш, Мурведр и Сира. Также, в зависимости от винтажа, может быть добавлена небольшая доля сорта Кариньяно. Винтаж 2014 года можно пить уже сейчас или хранить до 2022 года.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина очень округлый, концентрированный, фруктовый, с оттенками ежевики, сливы и смородины. В длительном, свежем, минеральном послевкусии ощущаются нюансы гарриги и специй.

Вино обладает замечательным ароматом с тонами спелых летних фруктов.

Вино подается с мясными блюдами, мясом домашней птицы, колбасами и сырами.

"Cap Insula" Red, 2014 — яркое, сочное, концентрированное вино с обильными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Оно прекрасно передает средиземноморский характер. Вино изготавливается на винодельне Cap Insula, открытой в феврале 2014 года. Винодельня, имеющая экологический дизайн из натуральных материалов, расположена на юге Франции у входа в небольшой известняковый массив Массив де ла Клап. В купаж вина входят традиционные для региона сорта винограда: Гренаш, Мурведр и Сира. Также, в зависимости от винтажа, может быть добавлена небольшая доля сорта Кариньяно. Винтаж 2014 года можно пить уже сейчас или хранить до 2022 года.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина богатый, эластичный и освежающий, с мягкой текстурой и хорошим уровнем кислотности, подчеркнутыми привлекательными фруктовыми нотками. Послевкусие продолжительное, минеральное и приятное.

Аромат вина свежий и богатый, изобилует нотами разнообразных спелых красных ягод, тонами цитрусовых и персиков, подчеркнутых нюансами меда.

Вино идеально в качестве аперитива, составит превосходную пару морепродуктами, моллюскам, ракообразным, блюдам из рыбы на гриле, окуню или угрю.

Для изготовления розового сухого вина Domaine Lafage, "Cote Rose" Cotes Catalanes IGP  производитель использует виноград сортов Сира, Гренаш и Каберне Совиньон. После сбора урожая ягоды прессуют и подвергают алкогольной ферментации с предварительной 10-часовой мацерацией на кожице. Алкогольное брожение каждого сорта винограда проходит отдельно при строго контролируемой температуре 16 °C. В завершении вино выдерживают в стальных резервуарах, а перед бутилированием смешивают. Благодаря такому подходу вино обретает мягкую текстуру, хрустящую кислотность и привлекательную свежесть во вкусе и аромате.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина богатый, эластичный и освежающий, с мягкой текстурой и хорошим уровнем кислотности, подчеркнутыми привлекательными фруктовыми нотками. Послевкусие продолжительное, минеральное и приятное.

Аромат вина свежий и богатый, изобилует нотами разнообразных спелых красных ягод, тонами цитрусовых и персиков, подчеркнутых нюансами меда.

Вино идеально в качестве аперитива, составит превосходную пару морепродуктами, моллюскам, ракообразным, блюдам из рыбы на гриле, окуню или угрю.

Для изготовления розового сухого вина Domaine Lafage, "Cote Rose" Cotes Catalanes IGP  производитель использует виноград сортов Сира, Гренаш и Каберне Совиньон. После сбора урожая ягоды прессуют и подвергают алкогольной ферментации с предварительной 10-часовой мацерацией на кожице. Алкогольное брожение каждого сорта винограда проходит отдельно при строго контролируемой температуре 16 °C. В завершении вино выдерживают в стальных резервуарах, а перед бутилированием смешивают. Благодаря такому подходу вино обретает мягкую текстуру, хрустящую кислотность и привлекательную свежесть во вкусе и аромате.

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина свежий, питкий, приятный, сухой, средней насыщенности, с жирной текстурой, обильными нотами цитрусовых фруктов и оттенками физиологического раствора.

Экспрессивный, чистый и свежий аромат вина раскрывается тонами лимона и тропических фруктов (гуава, ананас), нотами минералов и мокрого измельченного камня.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, оливками, сырами средней степени выдержки, может подаваться в качестве аперитива.

Felines Jourdan, Picpoul de Pinet "Feline" — освежающее, очень ароматное, питкое белое вино, в изготовлении которого используется виноград сорта Пикпуль. Ягоды произрастают на виноградниках в аппелласьоне Лангедок-Руссийон. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, винификация сусла осуществляется в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдерживается вино несколько месяцев на осадке.в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения "Фелин" составляет 3-5 лет.

Domaine Felines Jourdan принадлежит семье Журдан с 1983 года. На протяжении нескольких поколений виноделы стремятся производить лучшие вина в Лангедоке. Находясь на краю пруда Тау, на берегу Средиземного моря, виноградники залиты морским бризом, наслаждаясь прохладой и свежестью. Особый терруар идеально подходит для выращивания белых сортов винограда.На виноградниках применяются бережные методы возделывания лозы без использования пестицидов и гербицидов. Винификация сусла проводится традиционным методом с минимальным вмешательством. Вина Felines Jourdan имеют узнаваемый характер аппелласьона Лангедок-Руссийон.

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина свежий, питкий, приятный, сухой, средней насыщенности, с жирной текстурой, обильными нотами цитрусовых фруктов и оттенками физиологического раствора.

Экспрессивный, чистый и свежий аромат вина раскрывается тонами лимона и тропических фруктов (гуава, ананас), нотами минералов и мокрого измельченного камня.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, оливками, сырами средней степени выдержки, может подаваться в качестве аперитива.

Felines Jourdan, Picpoul de Pinet "Feline" — освежающее, очень ароматное, питкое белое вино, в изготовлении которого используется виноград сорта Пикпуль. Ягоды произрастают на виноградниках в аппелласьоне Лангедок-Руссийон. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, винификация сусла осуществляется в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдерживается вино несколько месяцев на осадке.в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения "Фелин" составляет 3-5 лет.

Domaine Felines Jourdan принадлежит семье Журдан с 1983 года. На протяжении нескольких поколений виноделы стремятся производить лучшие вина в Лангедоке. Находясь на краю пруда Тау, на берегу Средиземного моря, виноградники залиты морским бризом, наслаждаясь прохладой и свежестью. Особый терруар идеально подходит для выращивания белых сортов винограда.На виноградниках применяются бережные методы возделывания лозы без использования пестицидов и гербицидов. Винификация сусла проводится традиционным методом с минимальным вмешательством. Вина Felines Jourdan имеют узнаваемый характер аппелласьона Лангедок-Руссийон.

Вино блестящего красно-рубинового цвета.

Вино чарует щедрым, сочным вкусом с тонкими, шелковистыми танинами, фруктовыми оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина изобилует оттенками красных фруктов, черной смородины, клубники и специй.

Вино прекрасно сочетается с жареной или приготовленной на гриле бараниной, мясным ассорти, ризотто с лесными грибами или домашней ветчиной.

"Le Fou" Pinot Noir — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на двух виноградниках в южной части апелласьона Лангедок-Руссильон. Название вина переводится с французского как "сумасшедший, безумец", так как издавна считалось, что только сумасшедший попытается создать идеальный Пино Нуар на юге Франции. Но теперь совершенство достигнуто, миф развеян. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации при прохладной температуре в стальных емкостях. Дубовые бочки не используются, чтобы получить вино настолько чистым и чувственным, насколько это возможно. Вино "Лё Фу" Пино Нуар завоевало ряд медалей и наград, среди которых серебряная медаль конкурса "IWSC, 2015", серебряная медаль конкурса "Sommelier Wine Awards, 2015" и награда "Победитель" конкурса "Top 100 Vins de Pays, 2009".

Вино блестящего красно-рубинового цвета.

Вино чарует щедрым, сочным вкусом с тонкими, шелковистыми танинами, фруктовыми оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина изобилует оттенками красных фруктов, черной смородины, клубники и специй.

Вино прекрасно сочетается с жареной или приготовленной на гриле бараниной, мясным ассорти, ризотто с лесными грибами или домашней ветчиной.

"Le Fou" Pinot Noir — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на двух виноградниках в южной части апелласьона Лангедок-Руссильон. Название вина переводится с французского как "сумасшедший, безумец", так как издавна считалось, что только сумасшедший попытается создать идеальный Пино Нуар на юге Франции. Но теперь совершенство достигнуто, миф развеян. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации при прохладной температуре в стальных емкостях. Дубовые бочки не используются, чтобы получить вино настолько чистым и чувственным, насколько это возможно. Вино "Лё Фу" Пино Нуар завоевало ряд медалей и наград, среди которых серебряная медаль конкурса "IWSC, 2015", серебряная медаль конкурса "Sommelier Wine Awards, 2015" и награда "Победитель" конкурса "Top 100 Vins de Pays, 2009".

Вино демонстрирует соломенный цвет с бледно-зелеными бликами.

У вина свежий, утонченный вкус, в котором выделяются тона лайма, штрихи косточковых плодов и яркая, хрустящая кислотность. Послевкусие сбалансированное, устойчивое.

Аромат вина — насыщенный, яркий, щедрый, с благоухающими цветочными нотками, свежими акцентами апельсина и выразительными фруктовыми оттенками.

Универсальное вино служит чудесным аперитивом, замечательно гармонирует с большинством блюд интернациональной кухни.

"Spinola" Gavi DOCG — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Кортезе ди Гави, который произрастает на одноименном винограднике "Спинола". Для культивирования виноградных лоз применяются исключительно органические методы ведения сельского хозяйства, а для удобрения почвы используют био компост и биодинамические препараты. Виноградные лозы произрастают на холмистых склонах на высоте 300 метров над уровнем моря, на известково-глинистых почвах. Полностью созревший виноград собирают вручную, после чего ягоды проходят бережное прессование с последующей ферментацией при строго контролируемой температуре. Каждая операция, вплоть до розлива, строго контролируется, чтобы добиться максимального качества готового напитка.

Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.

Вино демонстрирует соломенный цвет с бледно-зелеными бликами.

У вина свежий, утонченный вкус, в котором выделяются тона лайма, штрихи косточковых плодов и яркая, хрустящая кислотность. Послевкусие сбалансированное, устойчивое.

Аромат вина — насыщенный, яркий, щедрый, с благоухающими цветочными нотками, свежими акцентами апельсина и выразительными фруктовыми оттенками.

Универсальное вино служит чудесным аперитивом, замечательно гармонирует с большинством блюд интернациональной кухни.

"Spinola" Gavi DOCG — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Кортезе ди Гави, который произрастает на одноименном винограднике "Спинола". Для культивирования виноградных лоз применяются исключительно органические методы ведения сельского хозяйства, а для удобрения почвы используют био компост и биодинамические препараты. Виноградные лозы произрастают на холмистых склонах на высоте 300 метров над уровнем моря, на известково-глинистых почвах. Полностью созревший виноград собирают вручную, после чего ягоды проходят бережное прессование с последующей ферментацией при строго контролируемой температуре. Каждая операция, вплоть до розлива, строго контролируется, чтобы добиться максимального качества готового напитка.

Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовым отливом.

Вино обладает полным, сухим, отлично сбалансированным, бархатистым вкусом с тонами спелой черешни и клубники, оттенками лакрицы и земли, продолжительным послевкусием.

Насыщенный, удивительный аромат вина раскрывается обертонами ванили, специй, увядших роз, подлеска и лесных ягод.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, сырами, оно также станет прекрасным послеобеденным дижестивом.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовым отливом.

Вино обладает полным, сухим, отлично сбалансированным, бархатистым вкусом с тонами спелой черешни и клубники, оттенками лакрицы и земли, продолжительным послевкусием.

Насыщенный, удивительный аромат вина раскрывается обертонами ванили, специй, увядших роз, подлеска и лесных ягод.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, сырами, оно также станет прекрасным послеобеденным дижестивом.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, многогранный, фруктовый, с хорошим балансом и структурой, свежей кислотностью и бархатистыми танинами в приятном, сухом послевкусии.

Вино отличается приятным ароматом с щедрыми оттенками красных фруктов, темных ягод и пряных специй.

Вино можно подать к мясным блюдам и сырам.

"Plaza Prestige" Rouge, Coteaux de Narbonne IGP — кошерное красное сухое вино из винограда сортов Кариньяно, Сира и Гренаш, который выращивается на виноградниках Лангедок-Руссийона на юге Франции. В окрестностях Нарбонны преобладает классический средиземноморский климат с мягкой зимой и жарким сухим летом. Осадки выпадают в основном весной и осенью, хотя их довольно мало. Ветер является гораздо более важным климатическим фактором в регионе: сильные северо-западные ветры сводят к минимуму распространение болезней, в то время как более легкие морские бризы со Средиземного моря приносят влагу и охлаждают виноградники. Это обеспечивает идеальный баланс кислотности и вкуса. Почвы на виноградниках Кот де Нарбонн в основном представлены известняком. Урожай бережно собирается вручную и доставляется на винодельню. Далее следуют прессование, мацерация и медленная ферментация при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Созревает вино на тонком осадке на протяжении 6 месяцев. "Плаза Престиж" Руж производится с соблюдением всех требований Кашрута. Все оборудование винодельни обрабатывается кипящей водой, удаляются любые загрязнения, емкости для созревания вина тщательно очищаются. Затем проводится особый обряд очищения холодными водами в течение 24 часов.Вина под маркой "Plaza Prestige" производятся компанией Salleles D’Aude Pour Medisud специально для S.A. Clovis Lesieutre, который с 1979 года является частью группы Moise Taieb.

Groupe Moise Taieb — это история двух мужчин, отца и его сына, которые объединили свой опыт и ноу-хау вокруг одной страсти: создания кошерных вин и спиртных напитков. Компания появилась на рынке в середине 1940-х годов и стала активно способствовать развитию бренда "Le Phenix", созданного еще в 1860 году в Алжире. В начале 1970-х Groupe Moise Taieb возглавила винокурню Louis Thivolet в Роане, специализировавшуюся на производстве кошерных напитков, и стала производить более 50 разновидностей кошерных спиртных напитков, распространяя их во Франции и за рубежом. Жорж Таеб, набравшись опыта, вместе со своим отцом возглавил компанию Clovis Lesieutre в 1979 году. Clovis Lesieutre, созданная в 1868 году, занималась производством коньячных спиртов в Гавре. Жорж дал этой компании значительный импульс для развития, создав специально для рынков Франции, Италии и Японии бренд шотландского виски "Yoni Brother's". Опираясь на этот успех, Жорж затем стал специализироваться на производстве и продаже кошерных вин в тесном сотрудничестве со своим отцом. Развитие кошерного производства и множество престижных брендов в портфолио позволили компании Groupe Moise Taieb прочно укрепить свои позиции на международной арене. В 1993 году, когда Жорж Таеб купил знаменитую винокурню Le Phenix Distillery, производителя ведущей марки кошерных спиртных напитков, отец и сын Таебы зарекомендовали себя как европейские лидеры на рынке кошерных вин и спиртных напитков.С 2005 года Жорж Таеб единолично возглавляет группу и продолжает работать над разработкой кошерных вин, шампанского и спиртных напитков. Результаты идеального партнерства с различными раввинатами Франции позволяют ему сегодня предлагать полный ассортимент из более чем 180 наименований. С 2003 года внук Йони присоединился к семейному бизнесу и активно участвует в развитии Group Moise Taieb.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, многогранный, фруктовый, с хорошим балансом и структурой, свежей кислотностью и бархатистыми танинами в приятном, сухом послевкусии.

Вино отличается приятным ароматом с щедрыми оттенками красных фруктов, темных ягод и пряных специй.

Вино можно подать к мясным блюдам и сырам.

"Plaza Prestige" Rouge, Coteaux de Narbonne IGP — кошерное красное сухое вино из винограда сортов Кариньяно, Сира и Гренаш, который выращивается на виноградниках Лангедок-Руссийона на юге Франции. В окрестностях Нарбонны преобладает классический средиземноморский климат с мягкой зимой и жарким сухим летом. Осадки выпадают в основном весной и осенью, хотя их довольно мало. Ветер является гораздо более важным климатическим фактором в регионе: сильные северо-западные ветры сводят к минимуму распространение болезней, в то время как более легкие морские бризы со Средиземного моря приносят влагу и охлаждают виноградники. Это обеспечивает идеальный баланс кислотности и вкуса. Почвы на виноградниках Кот де Нарбонн в основном представлены известняком. Урожай бережно собирается вручную и доставляется на винодельню. Далее следуют прессование, мацерация и медленная ферментация при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Созревает вино на тонком осадке на протяжении 6 месяцев. "Плаза Престиж" Руж производится с соблюдением всех требований Кашрута. Все оборудование винодельни обрабатывается кипящей водой, удаляются любые загрязнения, емкости для созревания вина тщательно очищаются. Затем проводится особый обряд очищения холодными водами в течение 24 часов.Вина под маркой "Plaza Prestige" производятся компанией Salleles D’Aude Pour Medisud специально для S.A. Clovis Lesieutre, который с 1979 года является частью группы Moise Taieb.

Groupe Moise Taieb — это история двух мужчин, отца и его сына, которые объединили свой опыт и ноу-хау вокруг одной страсти: создания кошерных вин и спиртных напитков. Компания появилась на рынке в середине 1940-х годов и стала активно способствовать развитию бренда "Le Phenix", созданного еще в 1860 году в Алжире. В начале 1970-х Groupe Moise Taieb возглавила винокурню Louis Thivolet в Роане, специализировавшуюся на производстве кошерных напитков, и стала производить более 50 разновидностей кошерных спиртных напитков, распространяя их во Франции и за рубежом. Жорж Таеб, набравшись опыта, вместе со своим отцом возглавил компанию Clovis Lesieutre в 1979 году. Clovis Lesieutre, созданная в 1868 году, занималась производством коньячных спиртов в Гавре. Жорж дал этой компании значительный импульс для развития, создав специально для рынков Франции, Италии и Японии бренд шотландского виски "Yoni Brother's". Опираясь на этот успех, Жорж затем стал специализироваться на производстве и продаже кошерных вин в тесном сотрудничестве со своим отцом. Развитие кошерного производства и множество престижных брендов в портфолио позволили компании Groupe Moise Taieb прочно укрепить свои позиции на международной арене. В 1993 году, когда Жорж Таеб купил знаменитую винокурню Le Phenix Distillery, производителя ведущей марки кошерных спиртных напитков, отец и сын Таебы зарекомендовали себя как европейские лидеры на рынке кошерных вин и спиртных напитков.С 2005 года Жорж Таеб единолично возглавляет группу и продолжает работать над разработкой кошерных вин, шампанского и спиртных напитков. Результаты идеального партнерства с различными раввинатами Франции позволяют ему сегодня предлагать полный ассортимент из более чем 180 наименований. С 2003 года внук Йони присоединился к семейному бизнесу и активно участвует в развитии Group Moise Taieb.

Вино соломенно-желтого цвета.

В сложном, удивительно полнотелом вкусе вина повторяется палитра аромата. Его стойкая кислотность и яркая минеральность гарантируют долгое, стойкое послевкусие.

Вино обладает интенсивным ароматом, в котором раскрываются ноты грейпфрута, груши, ананаса, персика, маракуйи, фенхеля и ромашки.

Вино подойдет к блюдам итальянской кухни, хорошо сочетается с белым мясом, морепродуктами.

Roero Arneis — чрезвычайно элегантное вино, которое пользуется спросом среди белых вин Пьемонта. Вино производится из винограда сорта Арнеис, который с пьемонтского диалекта переводится как "капризный ребенок". Этот сорт практически исчез в начале 70-х годов XX века из-за требовательности в выращивании, но хозяйство Cornarea приложила много усилий для восстановления и процветания Арнеис. Урожай собирают исключительно вручную, затем ягоды ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали.

Вино соломенно-желтого цвета.

В сложном, удивительно полнотелом вкусе вина повторяется палитра аромата. Его стойкая кислотность и яркая минеральность гарантируют долгое, стойкое послевкусие.

Вино обладает интенсивным ароматом, в котором раскрываются ноты грейпфрута, груши, ананаса, персика, маракуйи, фенхеля и ромашки.

Вино подойдет к блюдам итальянской кухни, хорошо сочетается с белым мясом, морепродуктами.

Roero Arneis — чрезвычайно элегантное вино, которое пользуется спросом среди белых вин Пьемонта. Вино производится из винограда сорта Арнеис, который с пьемонтского диалекта переводится как "капризный ребенок". Этот сорт практически исчез в начале 70-х годов XX века из-за требовательности в выращивании, но хозяйство Cornarea приложила много усилий для восстановления и процветания Арнеис. Урожай собирают исключительно вручную, затем ягоды ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали.