Вино Пьемонт, Лангедок-Руссийон и Примитиво ди Мандурия, Страница 96

Вермут темно-красного цвета.

Вкус вермута мягкий, сладкий, гармоничный, с приятной терпкостью и небольшой травяной горчинкой в послевкусии.

У вермута душистый аромат, наполненный характерными тонами луговых трав и легкими фруктовыми нотками.

Вермут можно пить в чистом виде или со льдом.

Вермут "Fiorelli" Rosso от компании Toso создается из красного вина и секретного микса ароматических трав с добавлением сахара, воды, спирта и карамели. Вермут можно пить в чистом виде или со льдом, лучше всего его подавать охлажденным до 10-12 °С. Поместье винодельни Toso S.p.A, являющейся одним из самых современных производств в итальянском виноделии, занимает немногим более 3,8 гектаров земли. Как и многие другие производители, в Toso стараются основывать свое производство на традициях местного виноделия, не забывая при этом и о современных технологиях. Гармоничное сочетание традиций и новейшего оборудования, профессиональные знания виноградарей и энологов хозяйства помогают винодельне Toso S.p.A создавать отличные вина, привлекающие внимание и на итальянском, и на мировом рынках.

Вермут темно-красного цвета.

Вкус вермута мягкий, сладкий, гармоничный, с приятной терпкостью и небольшой травяной горчинкой в послевкусии.

У вермута душистый аромат, наполненный характерными тонами луговых трав и легкими фруктовыми нотками.

Вермут можно пить в чистом виде или со льдом.

Вермут "Fiorelli" Rosso от компании Toso создается из красного вина и секретного микса ароматических трав с добавлением сахара, воды, спирта и карамели. Вермут можно пить в чистом виде или со льдом, лучше всего его подавать охлажденным до 10-12 °С. Поместье винодельни Toso S.p.A, являющейся одним из самых современных производств в итальянском виноделии, занимает немногим более 3,8 гектаров земли. Как и многие другие производители, в Toso стараются основывать свое производство на традициях местного виноделия, не забывая при этом и о современных технологиях. Гармоничное сочетание традиций и новейшего оборудования, профессиональные знания виноградарей и энологов хозяйства помогают винодельне Toso S.p.A создавать отличные вина, привлекающие внимание и на итальянском, и на мировом рынках.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино обладает нежным и легким, немного водянистым, приятным вкусом с нотами красных ягод, мягкой кислотностью, округлыми танинами, без особо выраженного послевкусия.

Вино демонстрирует насыщенный ягодный аромат с доминантой смородины и спелой вишни.

Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами, острыми блюдами и сырами.

Badet Clement, "Beau Chene" Syrah — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Сира, который выращивается на виноградниках компании в регионе Лангедок. Благодаря удачному расположению, лозы извлекают максимальную выгоду от прохладных ночей и солнечных дней. Из-за разницы температур вкус ягод приобретает хороший баланс между сахаристостью и свежестью. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. В результате получается вино с ярким ягодным ароматом и приятным вкусом. Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами, острыми блюдами и сырами.

Винодельня Badet Clement основана в 1995 году Лораном и Кэтрин Делоне. Компания специализируется на производстве и маркетинге французских брендовых вин из регионов Бургундия, Лангедок и долина Роны, которые пользуются спросом на международном рынке.Ежегодно компания производит более 15 миллионов бутылок вина, 64% которых экспортируется в 55 стран мира. Главная цель компании — производство вин, отвечающих требованиям потребителей, поэтому продукция Баде Клеман не теряет своей популярности на протяжении многих лет.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино обладает нежным и легким, немного водянистым, приятным вкусом с нотами красных ягод, мягкой кислотностью, округлыми танинами, без особо выраженного послевкусия.

Вино демонстрирует насыщенный ягодный аромат с доминантой смородины и спелой вишни.

Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами, острыми блюдами и сырами.

Badet Clement, "Beau Chene" Syrah — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Сира, который выращивается на виноградниках компании в регионе Лангедок. Благодаря удачному расположению, лозы извлекают максимальную выгоду от прохладных ночей и солнечных дней. Из-за разницы температур вкус ягод приобретает хороший баланс между сахаристостью и свежестью. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. В результате получается вино с ярким ягодным ароматом и приятным вкусом. Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами, острыми блюдами и сырами.

Винодельня Badet Clement основана в 1995 году Лораном и Кэтрин Делоне. Компания специализируется на производстве и маркетинге французских брендовых вин из регионов Бургундия, Лангедок и долина Роны, которые пользуются спросом на международном рынке.Ежегодно компания производит более 15 миллионов бутылок вина, 64% которых экспортируется в 55 стран мира. Главная цель компании — производство вин, отвечающих требованиям потребителей, поэтому продукция Баде Клеман не теряет своей популярности на протяжении многих лет.

Вино насыщенного ярко-красного цвета.

Вино обладает мягким, свежим, хорошо сбалансированным вкусом.

В тонком и приятном аромате вина ощущаются нотки свежесрезанных цветов и красных спелых фруктов.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами средней степени зрелости.

Молодое, современное, свежее вино "Monfresco" изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на виноградниках в зоне Монферрато. Сбор урожая начинается в конце сентября. Ферментация при контролируемой температуре 23-25°С в течение 7-8 дней придает вину мягкость и тонкость вкуса.Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин.В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi).Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Вино насыщенного ярко-красного цвета.

Вино обладает мягким, свежим, хорошо сбалансированным вкусом.

В тонком и приятном аромате вина ощущаются нотки свежесрезанных цветов и красных спелых фруктов.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами средней степени зрелости.

Молодое, современное, свежее вино "Monfresco" изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на виноградниках в зоне Монферрато. Сбор урожая начинается в конце сентября. Ферментация при контролируемой температуре 23-25°С в течение 7-8 дней придает вину мягкость и тонкость вкуса.Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин.В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi).Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Вино рубинового цвета с легким гранатовым оттенком.

Вино обладает теплым, мягким и гармоничным вкусом с яркими тонами черешни, нотами сливы в длительном послевкусии.

Интенсивный, гармоничный и элегантный аромат вина наполнен тонами красных ягод, специй и ванили.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи и сырам.

Элегантное красное вино "Cantamerli" изготовлено из винограда сортов Барбера, Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на винограднике "Кантамерли" в регионе Монферрато. Выдерживалось вино в небольших французских дубовых баррелях на протяжении 10 месяцев и еще несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни.Винодельческое хозяйство Пико Маккарио, основанное двумя братьями — Пико и Виталиано Маккарио, известно своими высококачественными винами "Барбера" из Пьемонта. Оба брата едины в своей любви к виноделию, эту страсть вместе с превосходными земельными участками они унаследовали от их дедушки — Карло. Через несколько лет братья создали магический баланс между виноделием и бизнесом: старший брат Пико посвящает себя производству вина, а в руках Виталиано все коммерческие аспекты семейного бизнеса. Они очень требовательны, и прежде всего — к самим себе, имеют точное представление о целях, необходимых для достижения отличных результатов. Они вкладывают большие средства в модернизацию производства, новое оборудование, расширение виноградников и в изучение старых и новых клонов различных сортов.Виноградники Pico Maccario располагаются на холмах Момбаруццо в Aсти DOCG на высоте 180 метров над уровнем моря. Это самый крупный виноградник в Пьемонте площадью 70 га, из которых 55 га отданы под сорт Барбера. Вокруг виноградника высажены красные розы, поэтому неудивительно, что роза является частью эмблемы винодельни.

Вино рубинового цвета с легким гранатовым оттенком.

Вино обладает теплым, мягким и гармоничным вкусом с яркими тонами черешни, нотами сливы в длительном послевкусии.

Интенсивный, гармоничный и элегантный аромат вина наполнен тонами красных ягод, специй и ванили.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи и сырам.

Элегантное красное вино "Cantamerli" изготовлено из винограда сортов Барбера, Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на винограднике "Кантамерли" в регионе Монферрато. Выдерживалось вино в небольших французских дубовых баррелях на протяжении 10 месяцев и еще несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни.Винодельческое хозяйство Пико Маккарио, основанное двумя братьями — Пико и Виталиано Маккарио, известно своими высококачественными винами "Барбера" из Пьемонта. Оба брата едины в своей любви к виноделию, эту страсть вместе с превосходными земельными участками они унаследовали от их дедушки — Карло. Через несколько лет братья создали магический баланс между виноделием и бизнесом: старший брат Пико посвящает себя производству вина, а в руках Виталиано все коммерческие аспекты семейного бизнеса. Они очень требовательны, и прежде всего — к самим себе, имеют точное представление о целях, необходимых для достижения отличных результатов. Они вкладывают большие средства в модернизацию производства, новое оборудование, расширение виноградников и в изучение старых и новых клонов различных сортов.Виноградники Pico Maccario располагаются на холмах Момбаруццо в Aсти DOCG на высоте 180 метров над уровнем моря. Это самый крупный виноградник в Пьемонте площадью 70 га, из которых 55 га отданы под сорт Барбера. Вокруг виноградника высажены красные розы, поэтому неудивительно, что роза является частью эмблемы винодельни.

Вино чистого, почти прозрачного бледно-соломенного цвета с зеленовато-желтыми отблесками.

Свежий, сбалансированный и насыщенный вкус вина демонстрирует оттенки персиков, яблок и груш, ограненных легкими нюансами орехов и дуба.

Чистый, утонченный, приятный и довольно выразительный аромат вина раскрывается нотами жасмина, орехов, груш, спелых яблок, ананаса, боярышника и персиков.

Вино является прекрасным аперитивом и отлично сочетается с пастой, жаренной рыбой, ризотто, соте и ракообразными.

Джорджо Пелиссеро

Вино чистого, почти прозрачного бледно-соломенного цвета с зеленовато-желтыми отблесками.

Свежий, сбалансированный и насыщенный вкус вина демонстрирует оттенки персиков, яблок и груш, ограненных легкими нюансами орехов и дуба.

Чистый, утонченный, приятный и довольно выразительный аромат вина раскрывается нотами жасмина, орехов, груш, спелых яблок, ананаса, боярышника и персиков.

Вино является прекрасным аперитивом и отлично сочетается с пастой, жаренной рыбой, ризотто, соте и ракообразными.

Джорджо Пелиссеро

Цвет вина — бледно-розовый.

Элегантный вкус с замечательной кислотностью.

Вино отличается мягким букетом из красных фруктов и нежного джема.

Подается к соленым пирогам, салатам и пицце.

Цвет вина — бледно-розовый.

Элегантный вкус с замечательной кислотностью.

Вино отличается мягким букетом из красных фруктов и нежного джема.

Подается к соленым пирогам, салатам и пицце.

Вино яркого рубинового цвета.

У вина богатый, плотный, мясистый, хорошо сбалансированный вкус. Послевкусие хорошо структурированное, округлое и мягкое.

Вино отличается интенсивным ароматом с тонами спелых фруктов, черной смородины, ванили и перца.

Вино очень хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Шантарель Каберне Совиньон, 2011 — полнотелое и хорошо структурированное вино с богатым и мясистым вкусом. Виноград для вина очищают от гребней полностью для избавления от вяжущего привкуса. Чтобы получить чарующий вкус, ферментация вина длится в течение 10-20 дней при температуре 28-30°С. Послевкусие вина потрясающее — округлое, мягкое и сбалансированное. Это прекрасное столовое вино никого не разочарует и не оставит равнодушным благодаря своему богатому букету вкуса и аромата.Компания Шантован, которой принадлежит поместье Шантарель, была основана в 1959 году, а производством вина занимается с 1993 года. Вино для нее производят 1700 виноделов, что представляет собой 700 гектаров площади виноградников. В год в среднем производится 400000 гектолитров вина. 90% всех вин Vin de Pays des Coteaux de Peyriac производится Шантованом, он же является самым большим (35%) производителем вин Минервуа. Компания сфокусировалась на винах Лангедока, поставив цель стать главным игроком на рынке среди вин этого региона. Компания представляет самый широкий ассортимент продукции, какой только возможен — вина всех аппелясьонов Лангедока и всех категорий Минервуа, причем как вина по доступным ценам, так и вина chateau bottled и estate bottled.

Вино яркого рубинового цвета.

У вина богатый, плотный, мясистый, хорошо сбалансированный вкус. Послевкусие хорошо структурированное, округлое и мягкое.

Вино отличается интенсивным ароматом с тонами спелых фруктов, черной смородины, ванили и перца.

Вино очень хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Шантарель Каберне Совиньон, 2011 — полнотелое и хорошо структурированное вино с богатым и мясистым вкусом. Виноград для вина очищают от гребней полностью для избавления от вяжущего привкуса. Чтобы получить чарующий вкус, ферментация вина длится в течение 10-20 дней при температуре 28-30°С. Послевкусие вина потрясающее — округлое, мягкое и сбалансированное. Это прекрасное столовое вино никого не разочарует и не оставит равнодушным благодаря своему богатому букету вкуса и аромата.Компания Шантован, которой принадлежит поместье Шантарель, была основана в 1959 году, а производством вина занимается с 1993 года. Вино для нее производят 1700 виноделов, что представляет собой 700 гектаров площади виноградников. В год в среднем производится 400000 гектолитров вина. 90% всех вин Vin de Pays des Coteaux de Peyriac производится Шантованом, он же является самым большим (35%) производителем вин Минервуа. Компания сфокусировалась на винах Лангедока, поставив цель стать главным игроком на рынке среди вин этого региона. Компания представляет самый широкий ассортимент продукции, какой только возможен — вина всех аппелясьонов Лангедока и всех категорий Минервуа, причем как вина по доступным ценам, так и вина chateau bottled и estate bottled.

Вин бледного блестящего золотисто-соломенного цвета.

Вино отличается гладким, сбалансированным вкусом с хорошей кислотностью и гармоничным послевкусием.

Мощный, но утонченный букет вина сложен из оттенков меда и цветов.

Вино прекрасно как самостоятельный напиток, в качестве аперитива, дижестива, может подаваться к птице, рыбе и белому мясу.

Вин бледного блестящего золотисто-соломенного цвета.

Вино отличается гладким, сбалансированным вкусом с хорошей кислотностью и гармоничным послевкусием.

Мощный, но утонченный букет вина сложен из оттенков меда и цветов.

Вино прекрасно как самостоятельный напиток, в качестве аперитива, дижестива, может подаваться к птице, рыбе и белому мясу.

У вина яркий солнечный цвет.

Нежный вкус вина обладает благородной округлостью, мягкостью и приятным послевкусием.

Аромат вина насыщен цветочными нотами.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к блюдам итальянской кухни, рыбе и несложным закускам.

У вина яркий солнечный цвет.

Нежный вкус вина обладает благородной округлостью, мягкостью и приятным послевкусием.

Аромат вина насыщен цветочными нотами.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к блюдам итальянской кухни, рыбе и несложным закускам.

У вина бледно-золотистый цвет.

Гармоничный дуэт шелковистой текстуры и сбалансированной кислотности во вкусе вина делает его особенно привлекательным.

Интенсивный и сложный аромат вина наполнен цветочными нотами.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к блюдам итальянской кухни, рыбе и несложным закускам.

У вина бледно-золотистый цвет.

Гармоничный дуэт шелковистой текстуры и сбалансированной кислотности во вкусе вина делает его особенно привлекательным.

Интенсивный и сложный аромат вина наполнен цветочными нотами.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к блюдам итальянской кухни, рыбе и несложным закускам.

Вино интенсивного вишневого цвета.

Вино обладает мягким, освежающим вкусом с деликатными, округлыми танинами. Приятное послевкусие украшено фруктовыми нотками.

Вино раскрывается ярким ароматом с нотками красной смородины, ежевики и спелой вишни.

Это вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, мясным закускам и различным сырам.

Вино интенсивного вишневого цвета.

Вино обладает мягким, освежающим вкусом с деликатными, округлыми танинами. Приятное послевкусие украшено фруктовыми нотками.

Вино раскрывается ярким ароматом с нотками красной смородины, ежевики и спелой вишни.

Это вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, мясным закускам и различным сырам.

Вино блестящего бледно-розового цвета.

Вино обладает элегантным тонким вкусом с доминирующими нотками красных фруктов и превосходно сбалансированной кислотностью.

В мягком аромате вина проявляются оттенки красных фруктов, красных ягод и нежного джема.

Вино подается к салатам и пицце, пирогам с заварным кремом.

Вино блестящего бледно-розового цвета.

Вино обладает элегантным тонким вкусом с доминирующими нотками красных фруктов и превосходно сбалансированной кислотностью.

В мягком аромате вина проявляются оттенки красных фруктов, красных ягод и нежного джема.

Вино подается к салатам и пицце, пирогам с заварным кремом.

Вино бледного зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина интенсивный, приятный, с хорошим балансом кислотности и гармоничным послевкусием с цветочными оттенками.

Свежий аромат вина наполнен тонами цитрусовых с доминирующими нотами грейпфрута.

Вино идеально подойдет к закускам, салатам, рыбе, употребляется в качестве аперитива.

Вино бледного зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина интенсивный, приятный, с хорошим балансом кислотности и гармоничным послевкусием с цветочными оттенками.

Свежий аромат вина наполнен тонами цитрусовых с доминирующими нотами грейпфрута.

Вино идеально подойдет к закускам, салатам, рыбе, употребляется в качестве аперитива.

Вино темного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Комплексный, элегантный вкус вина отличается приятной шелковистой текстурой, выразительными бархатистыми танинами и привлекательным пряным послевкусием.

В ярком аромате вина доминируют тона красных ягод, фиалки, зеленого перца и специй.

Вино подают для сопровождения блюд из красного мяса, холодных мясных закусок и различных сыров средней зрелости.

Виноградник хозяйства, где выращивается виноград для "Baron de Lance" Syrah, расположен на высоте 230 метров над уровнем моря. Средний возраст лозы составляет 25 лет. Почва участка преимущественно глинисто-каменистая, виноградник снабжен специально разработанной ирригационной системой, которая позволяет тщательно контролировать количество воды, получаемой каждой лозой. В процессе производства "Baron de Lance" Syrah, виноград на протяжении 3-х недель проходит ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 22°C, после чего напиток выдерживается 6 месяцев в этих же емкостях. Вино можно пить молодым, а можно хранить в течение 3-х лет.Линейка вин "Барон де Ланс" — результат совместного труда опытного винодела Бернара Монтариоля и энолога Пьера Дегрота. Их компания, созданная в 1972 году, прочно обосновалась на рынке "инновационных" вин с 1990 года.  

Вино темного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Комплексный, элегантный вкус вина отличается приятной шелковистой текстурой, выразительными бархатистыми танинами и привлекательным пряным послевкусием.

В ярком аромате вина доминируют тона красных ягод, фиалки, зеленого перца и специй.

Вино подают для сопровождения блюд из красного мяса, холодных мясных закусок и различных сыров средней зрелости.

Виноградник хозяйства, где выращивается виноград для "Baron de Lance" Syrah, расположен на высоте 230 метров над уровнем моря. Средний возраст лозы составляет 25 лет. Почва участка преимущественно глинисто-каменистая, виноградник снабжен специально разработанной ирригационной системой, которая позволяет тщательно контролировать количество воды, получаемой каждой лозой. В процессе производства "Baron de Lance" Syrah, виноград на протяжении 3-х недель проходит ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 22°C, после чего напиток выдерживается 6 месяцев в этих же емкостях. Вино можно пить молодым, а можно хранить в течение 3-х лет.Линейка вин "Барон де Ланс" — результат совместного труда опытного винодела Бернара Монтариоля и энолога Пьера Дегрота. Их компания, созданная в 1972 году, прочно обосновалась на рынке "инновационных" вин с 1990 года.  

Вино блестящего рубинового цвета.

Вкус вина сочный, фруктовый, мягкий, с хорошей структурой и приятным послевкусием с ягодными тонами.

Вино обладает насыщенным ароматом, в котором гармонично переплетаются нотки черной смородины, ежевики и специй.

Вино прекрасно сочетается с мясным рагу, мясными салатами, жареным мясом, овощами на гриле под сырным соусом, пастой и пиццей.

Вино блестящего рубинового цвета.

Вкус вина сочный, фруктовый, мягкий, с хорошей структурой и приятным послевкусием с ягодными тонами.

Вино обладает насыщенным ароматом, в котором гармонично переплетаются нотки черной смородины, ежевики и специй.

Вино прекрасно сочетается с мясным рагу, мясными салатами, жареным мясом, овощами на гриле под сырным соусом, пастой и пиццей.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми бликами.

Среднетелое вино с мягким вкусом, в котором гармонично сплетаются нотки дикой вишни и пряностей, которые плавно переходят в интригующее послевкусие.

Вино обладает свежим, фруктовым ароматом с доминирующими сливовыми тонами и пикантными нюансами специй.

Вино отлично гармонирует с холодными закусками, всевозможными сырами и пастой под мясным соусом.

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми бликами.

Среднетелое вино с мягким вкусом, в котором гармонично сплетаются нотки дикой вишни и пряностей, которые плавно переходят в интригующее послевкусие.

Вино обладает свежим, фруктовым ароматом с доминирующими сливовыми тонами и пикантными нюансами специй.

Вино отлично гармонирует с холодными закусками, всевозможными сырами и пастой под мясным соусом.

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

Вино блестящего желто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с приятной кислинкой, хорошо сбалансированной структурой и свежим, фруктовым послевкусием.

Вино соблазняет свежим, легким ароматом, сотканным из нот груши, яблока, лимона, ананаса и цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к белому мясу, салатам из морепродуктов и нежирной рыбе под соусом.

Виноградник хозяйства, где выращивается урожай для "Baron de Lance", расположен на высоте 230 метров над уровнем моря. Средний возраст лозы составляет 25 лет. Почва участка преимущественно глинисто-каменистая, виноградник снабжен специально разработанной ирригационной системой, которая позволяет тщательно контролировать количество воды, получаемой каждой лозой. "Baron de Lance" Chardonnay — легкое, свежее вино с ярким, привлекательным ароматом. В процессе винификации производится ферментация в баках из нержавеющей стали в течение 3 недель при температуре 16°С, после чего вино выдерживается 6 месяцев в нейтральных емкостях. Линейка вин "Барон де Ланс" — результат совместного труда опытного винодела Бернара Монтариоля и энолога Пьера Дегрота. Их компания, созданная в 1972 году, прочно обосновалась на рынке "инновационных" вин с 1990 года. Философией предприятия является поддержание максимального и постоянного качество вина, а также поиск и дальнейшее развитие энологических инноваций. Виноделы создали молодой динамичный коллектив из 70-ти человек, 4 из которых являются опытными энологами. Индивидуальный подход к каждому клиенту, стремление и страсть к созданию качественных вин обеспечили успех хозяйства.

Вино блестящего желто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с приятной кислинкой, хорошо сбалансированной структурой и свежим, фруктовым послевкусием.

Вино соблазняет свежим, легким ароматом, сотканным из нот груши, яблока, лимона, ананаса и цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к белому мясу, салатам из морепродуктов и нежирной рыбе под соусом.

Виноградник хозяйства, где выращивается урожай для "Baron de Lance", расположен на высоте 230 метров над уровнем моря. Средний возраст лозы составляет 25 лет. Почва участка преимущественно глинисто-каменистая, виноградник снабжен специально разработанной ирригационной системой, которая позволяет тщательно контролировать количество воды, получаемой каждой лозой. "Baron de Lance" Chardonnay — легкое, свежее вино с ярким, привлекательным ароматом. В процессе винификации производится ферментация в баках из нержавеющей стали в течение 3 недель при температуре 16°С, после чего вино выдерживается 6 месяцев в нейтральных емкостях. Линейка вин "Барон де Ланс" — результат совместного труда опытного винодела Бернара Монтариоля и энолога Пьера Дегрота. Их компания, созданная в 1972 году, прочно обосновалась на рынке "инновационных" вин с 1990 года. Философией предприятия является поддержание максимального и постоянного качество вина, а также поиск и дальнейшее развитие энологических инноваций. Виноделы создали молодой динамичный коллектив из 70-ти человек, 4 из которых являются опытными энологами. Индивидуальный подход к каждому клиенту, стремление и страсть к созданию качественных вин обеспечили успех хозяйства.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина живой, элегантный, нежный, с преобладающими фруктовыми нотами, мягкими оттенками малины и минералов и едва уловимыми нюансами сладких пряностей. Послевкусие длительное, ненавязчивое, фруктовое.

Элегантный аромат вина наполнен тонами спелой сливы, которые оттеняют нежные цветочные нотки (фиалка).

Вино подойдет к разнообразным мясным блюдам, пасте, пицце, сырам, деликатесам.

Guido Porro, Barbera d'Alba — простое, но удивительно живое и необычайно элегантное вино с нежным пряно-фруктовым вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Барбера, выращенного на большом участке в 1 га. Процесс создания вина сочетает местные традиции виноделия и новые технологии, поэтому вино получается одновременно узнаваемым и современным. Для винификации в хозяйстве Гуидо Порро используются цементные резервуары. Выдержка производится как в дубовых бочках, так и в стальных чанах.

Уже много лет семья Порро владеет прекрасными виноградниками в Серралунга д'Альба в Бароло. Принадлежащие им участки входят в состав крю Ладзарито. Они имеют завидное положение с юго-западной и юго-восточной экспозицией и получают большое количество солнечного света. Здесь культивируются три основных сорта региона: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Однако Гуидо Порро понимает, что прекрасных виноградников в благословенном месте не достаточно, чтобы делать качественное вино. Нужна приверженность делу, кропотливая работа на виноградниках, забота о каждом участке. Сильная семейная история, постоянная работа, страстная увлеченность своим делом и великолепные навыки, приобретенные путем обучения, — все это позволяет Гуидо Порро достойно продолжать дело отца Джованни, деда Гуидо и прадедов.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина живой, элегантный, нежный, с преобладающими фруктовыми нотами, мягкими оттенками малины и минералов и едва уловимыми нюансами сладких пряностей. Послевкусие длительное, ненавязчивое, фруктовое.

Элегантный аромат вина наполнен тонами спелой сливы, которые оттеняют нежные цветочные нотки (фиалка).

Вино подойдет к разнообразным мясным блюдам, пасте, пицце, сырам, деликатесам.

Guido Porro, Barbera d'Alba — простое, но удивительно живое и необычайно элегантное вино с нежным пряно-фруктовым вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Барбера, выращенного на большом участке в 1 га. Процесс создания вина сочетает местные традиции виноделия и новые технологии, поэтому вино получается одновременно узнаваемым и современным. Для винификации в хозяйстве Гуидо Порро используются цементные резервуары. Выдержка производится как в дубовых бочках, так и в стальных чанах.

Уже много лет семья Порро владеет прекрасными виноградниками в Серралунга д'Альба в Бароло. Принадлежащие им участки входят в состав крю Ладзарито. Они имеют завидное положение с юго-западной и юго-восточной экспозицией и получают большое количество солнечного света. Здесь культивируются три основных сорта региона: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Однако Гуидо Порро понимает, что прекрасных виноградников в благословенном месте не достаточно, чтобы делать качественное вино. Нужна приверженность делу, кропотливая работа на виноградниках, забота о каждом участке. Сильная семейная история, постоянная работа, страстная увлеченность своим делом и великолепные навыки, приобретенные путем обучения, — все это позволяет Гуидо Порро достойно продолжать дело отца Джованни, деда Гуидо и прадедов.

Вино имеет темно-красный цвет.

Мягкий вкус вина сочетает деликатные танины и свежие фруктовые акценты.

Сочный аромат вина наполнен нюансами темных фруктов и ягод.

Вино подается к красному мясу, блюдам на гриле, сырам, фруктам.

"Baron de Berget" Rouge Sec — красное сухое вино из купажа французских сортов винограда. После сбора ягоды подвергаются бережному прессованию и ферментации при строго контролируемой температуре. Вино станет приятным компаньоном красному мясу и сырам, а наслаждаться им можно как в уютной домашней обстановке, так и на пикнике или романтическом свидании. 

Pierre de Montigner — относительно молодая компания, которая была основана в июне 2009 года. Организация явлется акционерным обществом закрытого типа, председатель — Андреас Риплингер. Компания работает в сфере производства и оптовых продажам алкогольных и безалкогольных напитков, минеральной и столовой воды.

Вино имеет темно-красный цвет.

Мягкий вкус вина сочетает деликатные танины и свежие фруктовые акценты.

Сочный аромат вина наполнен нюансами темных фруктов и ягод.

Вино подается к красному мясу, блюдам на гриле, сырам, фруктам.

"Baron de Berget" Rouge Sec — красное сухое вино из купажа французских сортов винограда. После сбора ягоды подвергаются бережному прессованию и ферментации при строго контролируемой температуре. Вино станет приятным компаньоном красному мясу и сырам, а наслаждаться им можно как в уютной домашней обстановке, так и на пикнике или романтическом свидании. 

Pierre de Montigner — относительно молодая компания, которая была основана в июне 2009 года. Организация явлется акционерным обществом закрытого типа, председатель — Андреас Риплингер. Компания работает в сфере производства и оптовых продажам алкогольных и безалкогольных напитков, минеральной и столовой воды.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Легкое вино обладает элегантным вкусом с живой кислинкой и приятным послевкусием с фруктовыми нотками.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками крыжовника, свежескошенной травы, яблока и лимонной цедры.

Вино станет прекрасным сопровождением к блюдам из белого мяса птицы, рыбным блюдам, молодым козьим сырам.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Легкое вино обладает элегантным вкусом с живой кислинкой и приятным послевкусием с фруктовыми нотками.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками крыжовника, свежескошенной травы, яблока и лимонной цедры.

Вино станет прекрасным сопровождением к блюдам из белого мяса птицы, рыбным блюдам, молодым козьим сырам.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Живой вкус вина завершается чистым, фруктовым послевкусием.

Свежий аромат вина выполнен в "хрустящем" стиле, с классическими нотами крыжовника.

Вино идеально подойдет к закускам, салатам, рыбе и в качестве аперитива.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Живой вкус вина завершается чистым, фруктовым послевкусием.

Свежий аромат вина выполнен в "хрустящем" стиле, с классическими нотами крыжовника.

Вино идеально подойдет к закускам, салатам, рыбе и в качестве аперитива.

У вина блестящий соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина мягкий, элегантный, с освежающей кислотностью, хорошей структурой и гармоничным послевкусием.

Вино обладает нежным, гармоничным ароматом с нотами белой смородины и свежескошенной травы.

Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с легкими салатами, зеленью и морепродуктами.

"Chatenet" Blanc Sec — легкое, гармоничное белое вино, которое составит отличную пару морепродуктам и зеленым салатам. В производстве вина используется виноград сортов Марсан и Совиньон Блан, которые произрастают на аллювиальных почвах. После сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации, которая проходит при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Вино "Шатене" обладает нежным, гармоничным ароматом с нотами белой смородины и свежескошенной травы, оно отлично подходит для ежедневного употребления.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

У вина блестящий соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина мягкий, элегантный, с освежающей кислотностью, хорошей структурой и гармоничным послевкусием.

Вино обладает нежным, гармоничным ароматом с нотами белой смородины и свежескошенной травы.

Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с легкими салатами, зеленью и морепродуктами.

"Chatenet" Blanc Sec — легкое, гармоничное белое вино, которое составит отличную пару морепродуктам и зеленым салатам. В производстве вина используется виноград сортов Марсан и Совиньон Блан, которые произрастают на аллювиальных почвах. После сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации, которая проходит при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Вино "Шатене" обладает нежным, гармоничным ароматом с нотами белой смородины и свежескошенной травы, оно отлично подходит для ежедневного употребления.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Хорошо сбалансированное вино обладает нежным, округлым вкусом. Послевкусие отличается деликатной кислинкой и фруктовыми нотками.

В легком аромате вина переплетаются оттенки яблока, груши, ананаса, цветов и лимона.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к белому мясу, салатам из морепродуктов и нежирной рыбе под соусом.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Хорошо сбалансированное вино обладает нежным, округлым вкусом. Послевкусие отличается деликатной кислинкой и фруктовыми нотками.

В легком аромате вина переплетаются оттенки яблока, груши, ананаса, цветов и лимона.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к белому мясу, салатам из морепродуктов и нежирной рыбе под соусом.

Вино желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино интригует чистым, легким вкусом с оттенками цитрусовых и белых фруктов, с приятной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот грейпфрута, лимона и минералов.

Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, свиными котлетами и пастой с соусом песто.

"Alasia" Cortese, Piemonte DOC — утонченное белое сухое вино, созданное виноделами из винограда сорта Кортезе. Ягоды произрастают на холмах Альто Монферрато к югу от провинции Асти на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Почва состоит из известняка и глины. Сбор урожая проводится вручную. на винодельне ягоды подвергаются традиционной винификации со строгим температурным контролем. Вино "Алазия" отлично гармонирует с блюдами из рыбы, котлетами из свинины и пастой с соусом песто.

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

Вино желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино интригует чистым, легким вкусом с оттенками цитрусовых и белых фруктов, с приятной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот грейпфрута, лимона и минералов.

Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, свиными котлетами и пастой с соусом песто.

"Alasia" Cortese, Piemonte DOC — утонченное белое сухое вино, созданное виноделами из винограда сорта Кортезе. Ягоды произрастают на холмах Альто Монферрато к югу от провинции Асти на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Почва состоит из известняка и глины. Сбор урожая проводится вручную. на винодельне ягоды подвергаются традиционной винификации со строгим температурным контролем. Вино "Алазия" отлично гармонирует с блюдами из рыбы, котлетами из свинины и пастой с соусом песто.

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.