Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 2416
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-361597
Моя заметка
Вино Пфеффинген, "Унгштайн" Ротер Рислинг "СП" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Регион: Пфальц
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Рислинг
Крепость: 12.5%
0.75 л

Цвет

Имеет сочный золотистый цвет.

Вкус

Вино демонстрирует колоритный, мощный, минеральный вкус с хорошей структурой и продолжительным послевкусием.

Аромат

Гармоничный, богатый, изысканный аромат характеризуется оттенками диких трав и специй.

Гастрономические сочетания

Вино отлично гармонирует с блюдами из телятины, свинины, птицы, рыбы, моллюсками и паштетом.

О продукте

Pfeffingen, "Ungstein" Roter Riesling "SP" — оригинальное сухое белое вино, созданное из редкой разновидности сорта Рислинг с красной кожурой — Ротер Рислинг. Этот сорт был официально одобрен Федеральным управлением по сортам растений в 2018 году. В 1980-е годы Карл Фурманн привил лозы Рислинга на одном из своих виноградников. В 2011 году винодельня размножила лозы, а в 2014 году на участке Унгштайн Херренберг удалось посадить в общей сложности 800 лоз. Отборный, полностью созревший виноград собирается вручную, мягко прессуется и подвергается контролируемой ферментации. Длительная выдержка с использованием дрожжей в течение четырех месяцев обеспечивает вину элегантный баланс между кислотностью, крепостью и сладостью.

О производителе

Слово Pfeffingen имеет алеманское происхождение из-за корня слова "ingen". Это был совместный фонд клана Пфеффо под названием Пфеффингер. Древнее поселение, основанное между 500 и 600 годами нашей эры, стало отправной точкой заселения этой территории. Этим же объясняется и огромное значение, которое приобрело поселение в последующий период. Pfeffingen был не только юридическим (суд, тюрьма) и церковным центром (материнская церковь Св. Петра с тремя филиалами часовен и кладбищем), но и центром экономической деятельности.В 1622 году тогдашний император подарил семье нынешний фамильный герб с легендарным единорогом. Потомки семьи переехали в Пфальц, где выращивают вино уже около 250 лет. 21 апреля 1931 года семья приобрела в собственность поместье Пфеффинген. В 1952 году Карл Фурманн и его жена, Элен, взяли на себя управление винодельней тестя и вывели ее на вершину винодельческого бизнеса Пфальца. Дочь, Дорис Эймаэль, управляет семейной винодельней с 1991 года, а ее сын, Ян — с 2002 года.Сегодня три поколения живут и работают в поместье в Пфеффингене, небольшой деревушке между Бад-Дюркхаймом и Унгштайном, прямо на Немецком винном пути. Производство характерных, индивидуальных вин на 17 гектарах лучших виноградников — главная цель и философия винодельни.

Цена
4,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Имеет сочный золотистый цвет.

Вкус

Вино демонстрирует колоритный, мощный, минеральный вкус с хорошей структурой и продолжительным послевкусием.

Аромат

Гармоничный, богатый, изысканный аромат характеризуется оттенками диких трав и специй.

Гастрономические сочетания

Вино отлично гармонирует с блюдами из телятины, свинины, птицы, рыбы, моллюсками и паштетом.

О продукте

Pfeffingen, "Ungstein" Roter Riesling "SP" — оригинальное сухое белое вино, созданное из редкой разновидности сорта Рислинг с красной кожурой — Ротер Рислинг. Этот сорт был официально одобрен Федеральным управлением по сортам растений в 2018 году. В 1980-е годы Карл Фурманн привил лозы Рислинга на одном из своих виноградников. В 2011 году винодельня размножила лозы, а в 2014 году на участке Унгштайн Херренберг удалось посадить в общей сложности 800 лоз. Отборный, полностью созревший виноград собирается вручную, мягко прессуется и подвергается контролируемой ферментации. Длительная выдержка с использованием дрожжей в течение четырех месяцев обеспечивает вину элегантный баланс между кислотностью, крепостью и сладостью.

О производителе

Слово Pfeffingen имеет алеманское происхождение из-за корня слова "ingen". Это был совместный фонд клана Пфеффо под названием Пфеффингер. Древнее поселение, основанное между 500 и 600 годами нашей эры, стало отправной точкой заселения этой территории. Этим же объясняется и огромное значение, которое приобрело поселение в последующий период. Pfeffingen был не только юридическим (суд, тюрьма) и церковным центром (материнская церковь Св. Петра с тремя филиалами часовен и кладбищем), но и центром экономической деятельности.В 1622 году тогдашний император подарил семье нынешний фамильный герб с легендарным единорогом. Потомки семьи переехали в Пфальц, где выращивают вино уже около 250 лет. 21 апреля 1931 года семья приобрела в собственность поместье Пфеффинген. В 1952 году Карл Фурманн и его жена, Элен, взяли на себя управление винодельней тестя и вывели ее на вершину винодельческого бизнеса Пфальца. Дочь, Дорис Эймаэль, управляет семейной винодельней с 1991 года, а ее сын, Ян — с 2002 года.Сегодня три поколения живут и работают в поместье в Пфеффингене, небольшой деревушке между Бад-Дюркхаймом и Унгштайном, прямо на Немецком винном пути. Производство характерных, индивидуальных вин на 17 гектарах лучших виноградников — главная цель и философия винодельни.

Арт.: VW-6148
Моя заметка
Вино Рехтенбахер Шпетбургундер – Беккер 0,75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Регион: Пфальц
Наименование: Friedrich Becker
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Неро
0,75 л

Вино темно-вишневого цвета раскрывается ароматами малины и вишни, сандалового дерева и тонкими пряными нотами. Прекрасный вкус, хорошая структура, зрелые гладкие танины и долгое свежее послевкусие. Почва: известняк, глина. Возраст лоз - от 19 до 35 лет.

Цена
5,040 ₽
В корзину

Описание

Вино темно-вишневого цвета раскрывается ароматами малины и вишни, сандалового дерева и тонкими пряными нотами. Прекрасный вкус, хорошая структура, зрелые гладкие танины и долгое свежее послевкусие. Почва: известняк, глина. Возраст лоз - от 19 до 35 лет.

Арт.: VW-358755
Моя заметка
Вино "Яге" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Абруццо
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Пассерина
Крепость: 11.5%
0.75 л

Цвет

Вино сочного золотистого цвета.

Вкус

У вина чистый, яркий, очаровательный и питкий вкус с фруктово-цветочными оттенками и покалывающей кислинкой в послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует освежающий, элегантный, чистый аромат с доминирующими оттенками белых фруктов и цветов.

Гастрономические сочетания

Вино является отменным аперитивом, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами и закусками.

О продукте

Alchimia Cantina Urbana, "Yage" — натуральное белое вино из винограда сорта Пассерина, которое покоряет своими органолептическими характеристиками с первого глотка. Ягоды произрастают на преимущественно песчаных почвах в Рипа Театина, в провинции Кьети. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются прямому прессованию с последующей спонтанной ферментацией без использования отборных дрожжей. Выдерживается вино в емкостях из стали и стекловолокна в течение шести месяцев и бутилируется без фильтрации, осветления или добавления диоксида серы.

О производителе

Alchimia Cantina Urbana — детище Маттео Каччиаграно, опытного винодела с более чем 15-летним опытом. Винодельческое хозяйство базируется в итальянском регионе Абруццо, а виноградники разбросаны между провинциями Пескара и Л'Акуила, включая долину Пелинья и Валь Пескара. Будучи молодым, на заре своей винодельческой карьеры Маттео присутствовал на дегустации вместе с культовыми виноделами, Лауреано Серрасом, Хоаном Рамоном Эскодой и Энтони Тортулом. Именно тогда была открыта бутылка натурального вина без этикетки, которое в разговорной испанской речи охарактеризовали как "брутальное". Так зародилось винное движение "Brutal". Маттео Каччиаграно загорелся идеей создать свое "Брутальное" вино, поэтому в 2019 году основал проект Алхимия.Маттео Каччиаграно производит вина как из собственного винограда, так из винограда, который он закупает у мелких фермеров. На своих виноградниках он применяет органические и биодинамические методы. Все вина Alchimia Cantina Urbana разливаются в бутылки без осветления, фильтрации и добавления серы и представляют собой современные, простые вина, имитирующие "сильную и нежную" душу Абруццо.

Цена
5,100 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино сочного золотистого цвета.

Вкус

У вина чистый, яркий, очаровательный и питкий вкус с фруктово-цветочными оттенками и покалывающей кислинкой в послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует освежающий, элегантный, чистый аромат с доминирующими оттенками белых фруктов и цветов.

Гастрономические сочетания

Вино является отменным аперитивом, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами и закусками.

О продукте

Alchimia Cantina Urbana, "Yage" — натуральное белое вино из винограда сорта Пассерина, которое покоряет своими органолептическими характеристиками с первого глотка. Ягоды произрастают на преимущественно песчаных почвах в Рипа Театина, в провинции Кьети. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются прямому прессованию с последующей спонтанной ферментацией без использования отборных дрожжей. Выдерживается вино в емкостях из стали и стекловолокна в течение шести месяцев и бутилируется без фильтрации, осветления или добавления диоксида серы.

О производителе

Alchimia Cantina Urbana — детище Маттео Каччиаграно, опытного винодела с более чем 15-летним опытом. Винодельческое хозяйство базируется в итальянском регионе Абруццо, а виноградники разбросаны между провинциями Пескара и Л'Акуила, включая долину Пелинья и Валь Пескара. Будучи молодым, на заре своей винодельческой карьеры Маттео присутствовал на дегустации вместе с культовыми виноделами, Лауреано Серрасом, Хоаном Рамоном Эскодой и Энтони Тортулом. Именно тогда была открыта бутылка натурального вина без этикетки, которое в разговорной испанской речи охарактеризовали как "брутальное". Так зародилось винное движение "Brutal". Маттео Каччиаграно загорелся идеей создать свое "Брутальное" вино, поэтому в 2019 году основал проект Алхимия.Маттео Каччиаграно производит вина как из собственного винограда, так из винограда, который он закупает у мелких фермеров. На своих виноградниках он применяет органические и биодинамические методы. Все вина Alchimia Cantina Urbana разливаются в бутылки без осветления, фильтрации и добавления серы и представляют собой современные, простые вина, имитирующие "сильную и нежную" душу Абруццо.

Арт.: VW-404675
Моя заметка
Вино Вайнгут фон Виннинг, Роял Пино Нуар 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Регион: Пфальц
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар
Крепость: 13%
0.75 л

Цвет

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус

Вкус демонстрирует потрясающую сочность, глубину, бархатистость, плотные танины и хорошо интегрированную кислотность. Легкая горчинка проскальзывает в сухом, фруктовом послевкусии.

Аромат

Аромат наполнен яркими фруктовыми тонами, сбалансированными дымными нотами древесины, лавра, лакрицы, травяными и пряными штрихами.

Гастрономические сочетания

Составит превосходную пару блюдам из белого мяса под пряным соусом, куриному жаркому и разнообразным салатам.

О продукте

Weingut von Winning, Royale Pinot Noir — роскошное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, собранного с лучших участков винограника "Ruppertsberger Reiterpfad" в регионе Пфальц. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация, яблочно-молочное брожение и выдержка вина на протяжении 18 месяцев проходят в дубовых барриках, треть которых — новые. Потенциал вина составляет 10 лет.

О производителе

В 1849 году доктор, Андре Дейнхард, основал одноименный винный завод, который с 1907 года носит имя его продолжателя и зятя, Леопольда Фон Виннинга. Оба они стояли у истоков Ассоциации немецких виноделов Verband der Deutschen Pradikatsweinguter. Виноградники компании Von Winning расположены в трех областях региона Пфальц — Руппертсберге, Дайдесхайме и Форсте. Сегодня компанию возглавляет Стефан Аттман, который сосредоточил ее деятельность на принципах устойчивого земледелия, чтобы идти рука об руку с природой. Все вина ферментируются спонтанно на природных дрожжах, а их обработка сведена к необходимому минимуму."Мы не делаем ничего нового, а только возрождаем забытые традиции. Откройте для себя живые, прекрасные, неповторимые вина такими, какими они были в прошлом!" — Стефан Аттман.

Цена
5,150 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус

Вкус демонстрирует потрясающую сочность, глубину, бархатистость, плотные танины и хорошо интегрированную кислотность. Легкая горчинка проскальзывает в сухом, фруктовом послевкусии.

Аромат

Аромат наполнен яркими фруктовыми тонами, сбалансированными дымными нотами древесины, лавра, лакрицы, травяными и пряными штрихами.

Гастрономические сочетания

Составит превосходную пару блюдам из белого мяса под пряным соусом, куриному жаркому и разнообразным салатам.

О продукте

Weingut von Winning, Royale Pinot Noir — роскошное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, собранного с лучших участков винограника "Ruppertsberger Reiterpfad" в регионе Пфальц. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация, яблочно-молочное брожение и выдержка вина на протяжении 18 месяцев проходят в дубовых барриках, треть которых — новые. Потенциал вина составляет 10 лет.

О производителе

В 1849 году доктор, Андре Дейнхард, основал одноименный винный завод, который с 1907 года носит имя его продолжателя и зятя, Леопольда Фон Виннинга. Оба они стояли у истоков Ассоциации немецких виноделов Verband der Deutschen Pradikatsweinguter. Виноградники компании Von Winning расположены в трех областях региона Пфальц — Руппертсберге, Дайдесхайме и Форсте. Сегодня компанию возглавляет Стефан Аттман, который сосредоточил ее деятельность на принципах устойчивого земледелия, чтобы идти рука об руку с природой. Все вина ферментируются спонтанно на природных дрожжах, а их обработка сведена к необходимому минимуму."Мы не делаем ничего нового, а только возрождаем забытые традиции. Откройте для себя живые, прекрасные, неповторимые вина такими, какими они были в прошлом!" — Стефан Аттман.

Арт.: VW-330008
Моя заметка
Вино Каннис, Дорнфельдер 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Регион: Пфальц
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Дорнфельдер
Крепость: 11.5%
0.75 л

Цвет

Вино темно-красного цвета.

Вкус

Вкус вина приятный, элегантный, с фруктовыми тонами, мягкими танинами и соблазнительным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими тонами спелых лесных ягод.

Гастрономические сочетания

Вино сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, мясными пирогами и пиццей, мясными деликатесами, твердыми сырами.

О продукте

Cannis, Dornfelder — яркое вино в приемлемой ценовой категории. Дорнфельдер для этого вина выращивается в регионе Пфальц. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. Урожай собирается механическим способом с молодых 20-летних лоз и тщательно сортируется. Прессование осуществляется целыми гроздями без отделения от гребней. Алкогольная ферментация и мацерация проводятся в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15-17 °С в течение 4 недель. Вино выдерживается в бочках около 2 месяцев, приобретая округлость вкуса, затем фильтруется и разливается по бутылкам.

О производителе

Винный дом Каннис за 25 лет прошел долгий путь от небольшой винокурни до успешной компании, которая владеет несколькими известными брендами тихих и игристых вин, а также крепких спиртных напитков. Название Cannis происходит от латинского слова, означающего "камышовый берег". Винокурня расположена в коммуне Фёрен (Föhren) района Трир-Саарбург, в долине реки Мозель, которая считается сердцем немецкого виноделия и упоминается в древних рукописях.Философия Cannis ориентируется на требования потребителя, сочетая традиции, инновации, технические характеристики, а также честные показатели цены-качества. Ее главный постулат: "Наслаждайтесь вином!", и компания делает для этого все возможное.

Цена
5,150 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино темно-красного цвета.

Вкус

Вкус вина приятный, элегантный, с фруктовыми тонами, мягкими танинами и соблазнительным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими тонами спелых лесных ягод.

Гастрономические сочетания

Вино сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, мясными пирогами и пиццей, мясными деликатесами, твердыми сырами.

О продукте

Cannis, Dornfelder — яркое вино в приемлемой ценовой категории. Дорнфельдер для этого вина выращивается в регионе Пфальц. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. Урожай собирается механическим способом с молодых 20-летних лоз и тщательно сортируется. Прессование осуществляется целыми гроздями без отделения от гребней. Алкогольная ферментация и мацерация проводятся в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15-17 °С в течение 4 недель. Вино выдерживается в бочках около 2 месяцев, приобретая округлость вкуса, затем фильтруется и разливается по бутылкам.

О производителе

Винный дом Каннис за 25 лет прошел долгий путь от небольшой винокурни до успешной компании, которая владеет несколькими известными брендами тихих и игристых вин, а также крепких спиртных напитков. Название Cannis происходит от латинского слова, означающего "камышовый берег". Винокурня расположена в коммуне Фёрен (Föhren) района Трир-Саарбург, в долине реки Мозель, которая считается сердцем немецкого виноделия и упоминается в древних рукописях.Философия Cannis ориентируется на требования потребителя, сочетая традиции, инновации, технические характеристики, а также честные показатели цены-качества. Ее главный постулат: "Наслаждайтесь вином!", и компания делает для этого все возможное.

Арт.: VW-331412
Моя заметка
Вино Фридрих Беккер, Грауэр Бургундер 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Регион: Пфальц
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Крепость: 11.5%
0.75 л

Цвет

Вино обладает светло-желтым цветом с нежными розовыми отблесками.

Вкус

Вино отличается элегантным, чистым, свежим, округлым, сбалансированным, сочным вкусом с многогранными фруктовыми тонами, сочетающимися с тонкой пряностью, живой кислотностью, сливочной текстурой и долгим, минеральным послевкусием.

Аромат

Впечатляюще глубокий аромат вина раскрывается соблазнительными оттенками спелого персика, яблока, груши, айвы, сливы и свежими цитрусовыми тонами грейпфрута, легкой ноткой перца, шиповника и белых цветов, дополненными нюансами изюмного хлеба, жареного миндаля, грецких орехов и подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино отлично дополнит вкус легких блюд из мяса и домашней птицы, свинины, рыбы, морепродуктов, супов с экзотическими приправами, блюд из риса, пасты, пиццы.

О продукте

Friedrich Becker, Grauer Burgunder — великолепное вино с богатым вкусом и глубоким букетом, особенно впечатляющими многогранными, свежими фруктовыми оттенками. Ароматами этого вина можно наполнить целую корзину фруктов! Сочное и чудесно освежающее вино, попробовав которое, словно оказываешься в благоухающем фруктовом саду. Манящий в бокале ярко-золотистый цвет вина с нежными розовыми отблесками напоминает о том, что Пино Гри (Грауэр Бургундер) на самом деле является более легким аналогом Пино Нуар и раньше назывался "Токай" в Пфальце и Эльзасе из-за цвета. Виноградные лозы Грауэр Бургундер возрастом от 16 до 35 лет выращиваются на лессовых, суглинистых и известняковых почвах низкоурожайных виноградников, расположенных на немецкой и эльзасской стороне коммуны Швайген. Мягкий и сбалансированный местный климат, на формирование которого существенное влияние оказывает близость горного массива, создает благоприятные условия для выращивания винограда. На всех этикетках вин от Friedrich Becker, начиная с 1973 года, изображена лиса, которая стала символом винодельни, и для многих ценителей вин по всему миру означает уникальность и бескомпромиссно высокое качество.После сбора урожая, осуществляемого вручную по достижении ягодами максимальной спелости, виноград тщательно сортируется также вручную и очищается от стеблей. Далее следует 4-дневная мацерация для лучшей экстракции аромата и цвета. Ферментация при контролируемой температуре и последующая выдержка вина на тонком осадке в течение 3 месяцев осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали и больших деревянных бочках. По завершении созревания и предварительной щадящей фильтрации винтаж 2021 года был разлит по бутылкам в январе 2022 года. Неповторимое Фридрих Беккер, Грауэр Бургундер — это вино, которое может сделать Вас счастливым, заставить забыть о заботах и озарить весь мир прекрасным светом.Пометка VDP Gutswein означает, что Friedrich Becker, Grauer Burgunder относится к базовым винам — первая ступень классификационной пирамиды Союза производителей элитных вин Германии VDP (Verband Deutcher Pradikatsweinguter). Вина этой категории приравниваются к винам региональных бургундских апелласьонов. Знак качества в виде изображения стилизованного орла, несущего виноградную гроздь, на колпачке свидетельствует о том, что вино произведено индивидуальным мастером, который владеет искусством создания уникальных вин.

О производителе

Фридрих Беккер — очень смелый человек, который на заре своей винодельческой работы порвал с родительской традицией кооперативного земледелия и решил выпускать собственные вина. Он стал одним из лучших производителей в Пфальце, лучшим производителем вин из Шпетбургундера в Германии, за особые заслуги в виноделии был включен в VDP (Союза немецких производителей элитных вин). Успеху предшествовала кропотливая работа по повышению качества красных вин. Фридрих систематически улучшал старые виноградники и заложил новые в районах с каменистой почвой с известковыми недрами. Часть виноградников раскинулась на эльзасской стороне, где можно выпускать немецкие вина. Сегодня вместе с детьми Фрицем и Хеленой Беккер продолжает работу, придерживаясь своего безошибочного стиля, и каждый год делает всё больше для того, чтобы передать свои чувства к вину людям.

Цена
5,170 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино обладает светло-желтым цветом с нежными розовыми отблесками.

Вкус

Вино отличается элегантным, чистым, свежим, округлым, сбалансированным, сочным вкусом с многогранными фруктовыми тонами, сочетающимися с тонкой пряностью, живой кислотностью, сливочной текстурой и долгим, минеральным послевкусием.

Аромат

Впечатляюще глубокий аромат вина раскрывается соблазнительными оттенками спелого персика, яблока, груши, айвы, сливы и свежими цитрусовыми тонами грейпфрута, легкой ноткой перца, шиповника и белых цветов, дополненными нюансами изюмного хлеба, жареного миндаля, грецких орехов и подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино отлично дополнит вкус легких блюд из мяса и домашней птицы, свинины, рыбы, морепродуктов, супов с экзотическими приправами, блюд из риса, пасты, пиццы.

О продукте

Friedrich Becker, Grauer Burgunder — великолепное вино с богатым вкусом и глубоким букетом, особенно впечатляющими многогранными, свежими фруктовыми оттенками. Ароматами этого вина можно наполнить целую корзину фруктов! Сочное и чудесно освежающее вино, попробовав которое, словно оказываешься в благоухающем фруктовом саду. Манящий в бокале ярко-золотистый цвет вина с нежными розовыми отблесками напоминает о том, что Пино Гри (Грауэр Бургундер) на самом деле является более легким аналогом Пино Нуар и раньше назывался "Токай" в Пфальце и Эльзасе из-за цвета. Виноградные лозы Грауэр Бургундер возрастом от 16 до 35 лет выращиваются на лессовых, суглинистых и известняковых почвах низкоурожайных виноградников, расположенных на немецкой и эльзасской стороне коммуны Швайген. Мягкий и сбалансированный местный климат, на формирование которого существенное влияние оказывает близость горного массива, создает благоприятные условия для выращивания винограда. На всех этикетках вин от Friedrich Becker, начиная с 1973 года, изображена лиса, которая стала символом винодельни, и для многих ценителей вин по всему миру означает уникальность и бескомпромиссно высокое качество.После сбора урожая, осуществляемого вручную по достижении ягодами максимальной спелости, виноград тщательно сортируется также вручную и очищается от стеблей. Далее следует 4-дневная мацерация для лучшей экстракции аромата и цвета. Ферментация при контролируемой температуре и последующая выдержка вина на тонком осадке в течение 3 месяцев осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали и больших деревянных бочках. По завершении созревания и предварительной щадящей фильтрации винтаж 2021 года был разлит по бутылкам в январе 2022 года. Неповторимое Фридрих Беккер, Грауэр Бургундер — это вино, которое может сделать Вас счастливым, заставить забыть о заботах и озарить весь мир прекрасным светом.Пометка VDP Gutswein означает, что Friedrich Becker, Grauer Burgunder относится к базовым винам — первая ступень классификационной пирамиды Союза производителей элитных вин Германии VDP (Verband Deutcher Pradikatsweinguter). Вина этой категории приравниваются к винам региональных бургундских апелласьонов. Знак качества в виде изображения стилизованного орла, несущего виноградную гроздь, на колпачке свидетельствует о том, что вино произведено индивидуальным мастером, который владеет искусством создания уникальных вин.

О производителе

Фридрих Беккер — очень смелый человек, который на заре своей винодельческой работы порвал с родительской традицией кооперативного земледелия и решил выпускать собственные вина. Он стал одним из лучших производителей в Пфальце, лучшим производителем вин из Шпетбургундера в Германии, за особые заслуги в виноделии был включен в VDP (Союза немецких производителей элитных вин). Успеху предшествовала кропотливая работа по повышению качества красных вин. Фридрих систематически улучшал старые виноградники и заложил новые в районах с каменистой почвой с известковыми недрами. Часть виноградников раскинулась на эльзасской стороне, где можно выпускать немецкие вина. Сегодня вместе с детьми Фрицем и Хеленой Беккер продолжает работу, придерживаясь своего безошибочного стиля, и каждый год делает всё больше для того, чтобы передать свои чувства к вину людям.

Арт.: VW-190639
Моя заметка
Вино "Аморино" Монтепульчано д'Абруццо 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Абруццо
Наименование: Amorino
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
0.75 л

Цвет

Вино глубокого темно-рубинового цвета с пурпурными оттенками.

Вкус

Вино обладает полным, обволакивающим вкусом с богатыми танинами. Послевкусие долгое, интенсивное, пряное и стойкое, с нотами спелых фруктов, джема и специй.

Аромат

Аромат вина концентрированный, с нотами лесных ягод, лакрицы, перца, ванили и шоколада.

Гастрономические сочетания

Вино безупречно сочетается с мясными блюдами из свинины, телятины, баранины и оленины, особенно если они приготовлены на гриле.

О продукте

"Amorino" Montepulciano d'Abruzzo DOC — изысканное красное сухое вино от итальянской винодельни Подере Касторани. Изготавливается из винограда Монтепульчано, выращенного на вертикальных и подвесных системах в провинции Пескара. Сбор винограда проводится вручную в октябре, для будущего вина частично используют перезрелые гроздья. Ферментация проходит при температуре 30 °C с частой перекачкой. Мацерация продолжается более 40 дней в резервуарах объемом 150 гл. Выдерживается вино на осадке в течение 12 месяцев в деревянных бочках. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается полгода в бутылках в погребах винодельни.

О производителе

Винодельня Podere Castorani находится в итальянской провинции Пескара, регион Абруццо. Виноградники расположились на холмах между национальным парком Маджелла и близлежащим побережьем Адриатического моря. Находясь на высоте 350 метров, виноград получает идеальное количество солнца и ветра, а большой тепловой диапазон в течение дня способствует проявлению лучших вкусовых качеств винограда.История происхождения винодельни Подере Касторани уходит своими корнями в далекий 1793 год. Тогда это было великолепное охотничье поместье, которое являлось частью приданого леди Аделины Руджери Де Капобьянки, выходившей замуж за прославленного хирурга и профессора, Раффаэля Касторани. В дальнейшем владение перешло к другому выдающемуся профессору, Антонио Касулли. Это был самый удачный период для Виллы Касторани: поместье развивалось, а площадь обрабатываемой земли достигла более 200 гектаров. В 60-х годах поместье было разделено, начался упадок: вилла оказалась заброшенной, а винодельческие традиции прошлого, казалось, были утрачены. Но в 1999 году группа друзей, среди которых пилот "Формулы-1" Ярно Трулли, решили возобновить древнюю традицию виноделия Подере Касторани. Объединив страсть к хорошему вину с желанием дать жизнь качественному продукту, Вилла Касторани работает в полном соответствии с древними крестьянскими ценностями тех мест. Сегодня вокруг этого чудесного особняка расположились виноградники площадью около 30 га. Обработка ведется исключительно с использованием методов органического земледелия без использования пестицидов и химических удобрений.

Цена
5,190 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино глубокого темно-рубинового цвета с пурпурными оттенками.

Вкус

Вино обладает полным, обволакивающим вкусом с богатыми танинами. Послевкусие долгое, интенсивное, пряное и стойкое, с нотами спелых фруктов, джема и специй.

Аромат

Аромат вина концентрированный, с нотами лесных ягод, лакрицы, перца, ванили и шоколада.

Гастрономические сочетания

Вино безупречно сочетается с мясными блюдами из свинины, телятины, баранины и оленины, особенно если они приготовлены на гриле.

О продукте

"Amorino" Montepulciano d'Abruzzo DOC — изысканное красное сухое вино от итальянской винодельни Подере Касторани. Изготавливается из винограда Монтепульчано, выращенного на вертикальных и подвесных системах в провинции Пескара. Сбор винограда проводится вручную в октябре, для будущего вина частично используют перезрелые гроздья. Ферментация проходит при температуре 30 °C с частой перекачкой. Мацерация продолжается более 40 дней в резервуарах объемом 150 гл. Выдерживается вино на осадке в течение 12 месяцев в деревянных бочках. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается полгода в бутылках в погребах винодельни.

О производителе

Винодельня Podere Castorani находится в итальянской провинции Пескара, регион Абруццо. Виноградники расположились на холмах между национальным парком Маджелла и близлежащим побережьем Адриатического моря. Находясь на высоте 350 метров, виноград получает идеальное количество солнца и ветра, а большой тепловой диапазон в течение дня способствует проявлению лучших вкусовых качеств винограда.История происхождения винодельни Подере Касторани уходит своими корнями в далекий 1793 год. Тогда это было великолепное охотничье поместье, которое являлось частью приданого леди Аделины Руджери Де Капобьянки, выходившей замуж за прославленного хирурга и профессора, Раффаэля Касторани. В дальнейшем владение перешло к другому выдающемуся профессору, Антонио Касулли. Это был самый удачный период для Виллы Касторани: поместье развивалось, а площадь обрабатываемой земли достигла более 200 гектаров. В 60-х годах поместье было разделено, начался упадок: вилла оказалась заброшенной, а винодельческие традиции прошлого, казалось, были утрачены. Но в 1999 году группа друзей, среди которых пилот "Формулы-1" Ярно Трулли, решили возобновить древнюю традицию виноделия Подере Касторани. Объединив страсть к хорошему вину с желанием дать жизнь качественному продукту, Вилла Касторани работает в полном соответствии с древними крестьянскими ценностями тех мест. Сегодня вокруг этого чудесного особняка расположились виноградники площадью около 30 га. Обработка ведется исключительно с использованием методов органического земледелия без использования пестицидов и химических удобрений.

Арт.: VW-369400
Моя заметка
Вино "Колле Маджо" Монтепульчано д'Абруццо Ризерва 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Абруццо
Наименование: Colle Maggio
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Монтепульчано
0.75 л

Цвет

Глубокий чернильно-красный цвет соблазняет, вселяя спокойствие и наталкивая на философские размышления.

Вкус

Вкус полнотелый и хорошо структурированный, но никогда не агрессивный. Во вкусовом аккорде гармонично чередуются ноты гибискуса, красной сливы, вишни, клубники и черной вишни. Тона какао-порошка подчеркивают округлость и потрясающий баланс. Идеально зрелые танины и превосходно гладкое послевкусие дополняют картину изысканности.

Аромат

Изысканный профиль аромата намекает на осенние листья и спелые фрукты, ноты малины и специй, кофе, табака и какао-порошка в финале.

Гастрономические сочетания

Чудесно гармонирует с дичью, телятиной, свининой и горячими мясными закусками. Особенно рекомендуется к телячьему филе с хрустящим беконом в соусе Монтепульчано.

О продукте

"Colle Maggio" Montepulciano d'Abruzzo Riserva — невероятно мощное и ароматное вино, которое является результатом специальной обработки виноградника, направленной на снижение урожайности. Вино производится из винограда сорта Монтепульчано, выращенного на холмах на высоте около 200 метров над уровнем моря. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию и расположены на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие деревянные ящики во второй декаде октября. Мацерация в контакте с виноградной кожицей длится 45 дней, что позволяет извлечь максимальную концентрацию цвета из каждой ягоды. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28–30 °С. Выдерживается вино в цементных резервуарах на протяжении 6 месяцев, далее переливается в тонно из французского и славонского дуба (40% — первого наполнения, 60% — второго наполнения) для дозревания в течение 12 месяцев. После бутилирования вино в течение 6 месяцев дозревает в погребах винодельни. Потенциал хранения "Колле Маджо" Монтепульчано д'Абруццо Ризерва составляет 15 лет.

О производителе

Основанная Лаурентино де Черкио в 1961 году, винодельня Torre Zambra является одним из старейших предприятий в регионе Абруццо. Виноградники компании расположены на холмах Вилламанья на высоте от 150 до 300 метров над уровнем моря в условиях уникального микроклимата, делающего эту местность одной из самых подходящих в мире для выращивания винограда. Глинисто-известковые почвы региона богаты гумусом и питательными веществами. Близость к морю и горам способствует оптимальному созреванию винограда, вина из которого как нельзя лучше передают индивидуальность терруара и обладают великолепными органолептическими характеристиками. Компания Торре Замбра, которая сегодня находится под управлением сына и внука Лаурентино, ежегодно производит около 600 000 бутылок вина. Продукция компании высоко ценится не только у себя на родине, но и во всем мире. Подтверждением тому являются медали и награды, полученные на престижных международных конкурсах.

Цена
5,190 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Глубокий чернильно-красный цвет соблазняет, вселяя спокойствие и наталкивая на философские размышления.

Вкус

Вкус полнотелый и хорошо структурированный, но никогда не агрессивный. Во вкусовом аккорде гармонично чередуются ноты гибискуса, красной сливы, вишни, клубники и черной вишни. Тона какао-порошка подчеркивают округлость и потрясающий баланс. Идеально зрелые танины и превосходно гладкое послевкусие дополняют картину изысканности.

Аромат

Изысканный профиль аромата намекает на осенние листья и спелые фрукты, ноты малины и специй, кофе, табака и какао-порошка в финале.

Гастрономические сочетания

Чудесно гармонирует с дичью, телятиной, свининой и горячими мясными закусками. Особенно рекомендуется к телячьему филе с хрустящим беконом в соусе Монтепульчано.

О продукте

"Colle Maggio" Montepulciano d'Abruzzo Riserva — невероятно мощное и ароматное вино, которое является результатом специальной обработки виноградника, направленной на снижение урожайности. Вино производится из винограда сорта Монтепульчано, выращенного на холмах на высоте около 200 метров над уровнем моря. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию и расположены на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие деревянные ящики во второй декаде октября. Мацерация в контакте с виноградной кожицей длится 45 дней, что позволяет извлечь максимальную концентрацию цвета из каждой ягоды. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28–30 °С. Выдерживается вино в цементных резервуарах на протяжении 6 месяцев, далее переливается в тонно из французского и славонского дуба (40% — первого наполнения, 60% — второго наполнения) для дозревания в течение 12 месяцев. После бутилирования вино в течение 6 месяцев дозревает в погребах винодельни. Потенциал хранения "Колле Маджо" Монтепульчано д'Абруццо Ризерва составляет 15 лет.

О производителе

Основанная Лаурентино де Черкио в 1961 году, винодельня Torre Zambra является одним из старейших предприятий в регионе Абруццо. Виноградники компании расположены на холмах Вилламанья на высоте от 150 до 300 метров над уровнем моря в условиях уникального микроклимата, делающего эту местность одной из самых подходящих в мире для выращивания винограда. Глинисто-известковые почвы региона богаты гумусом и питательными веществами. Близость к морю и горам способствует оптимальному созреванию винограда, вина из которого как нельзя лучше передают индивидуальность терруара и обладают великолепными органолептическими характеристиками. Компания Торре Замбра, которая сегодня находится под управлением сына и внука Лаурентино, ежегодно производит около 600 000 бутылок вина. Продукция компании высоко ценится не только у себя на родине, но и во всем мире. Подтверждением тому являются медали и награды, полученные на престижных международных конкурсах.

Арт.: VW-922
2014
Моя заметка
Вино 2014 – Штайнбукель ГГ Пино Нуар – Филипп Кун 0,75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Регион: Пфальц
Наименование: Phillip Kuhn
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Неро
0,75 л

Цена
5,203 ₽
В корзину

Описание

Арт.: VW-784
2013
Моя заметка
Вино 2013 – Киршгартен ГГ Пино Нуар –  Филипп Кун 0,75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Регион: Пфальц
Наименование: Phillip Kuhn
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Неро
0,75 л

Цена
5,203 ₽
В корзину

Описание

Арт.: VW-343213
Моя заметка
Вино "Спельт" Монтепульчано д'Абруццо Ризерва 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Абруццо
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Крепость: 14%
0.75 л

Цвет

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус

Вино отличается полным, мягким, отлично сбалансированным вкусом с сочными фруктовыми тонами, твердыми зернистыми танинами, компактным и плотным послевкусием.

Аромат

Зрелый аромат вина очаровывает нотками черной сливы и оттенками мандариновой цедры, цветов лимона, глицинии, гуараны, листьев зеленого чая, дополненными тонами жареного фундука, кофе и легкими бальзамическими нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с ягнятиной, запеченной с травами, полентой с грибами и листьями базилика.

О продукте

"Spelt" Montepulciano d’Abruzzo — вино, в котором "более сложные стороны Монтепульчано выходят наружу... Винодельня Ла Валентина проделала большую работу, вино показывает чистую элегантность и изысканность, на которую способен сорт Монтепульчано...", отмечает "The Wine Advocate". Виноград для создания вина собирают вручную с первой недели октября на виноградниках муниципалитетов Сполторе, Сан-Валентино и Скафа. Виноградники расположены на высоте 150-400 метров над уровнем моря, они имеют южную и юго-западную экспозицию, глинистые почвы. Возраст виноградных лоз колеблется от 26 до 46 лет. Ферментация и мацерация сусла проходит в вертикальных стальных чанах в течение трех недель. Затем вино переливают в дубовые бочки объемом 25 гл, баррики и тонно, как новые, так и второго наполнения, в которых осуществляется спонтанное яблочно-молочное брожение и выдержка на протяжении 16 месяцев. Финальная выдержка осуществляется в дубовых бочках объемом 25 гл. После бутилирования вино еще один год дозревает в подвалах винодельни.Зима в 2019 году выдалась мягкой и сухой, а весна — очень холодной, с дождливым маем. Дожди напитали почвы, что является важным условием для борьбы с летней засухой в таком районе, как Абруццо, где виноградные лозы преимущественно выращиваются в сухих условиях. Лето, особенно в июле, было действительно теплым, но с достаточным количеством осадков, чтобы гарантировать хорошие условия для роста ягод и преодоления задержки созревания из-за прохладной погоды в мае. Яркие солнечные дни с умеренными температурами в сентябре позволили собрать урожай раннеспелых сортов винограда, в то время как позднеспелые сорта, такие как Монтепульчано, смогли достичь идеального баланса между кислотностью, сахаром и фенолами. Урожайность была значительно ниже, чем в предыдущем году, но качество винограда оказалось отличным.

Цена
5,250 ₽
В корзину

Описание

Цвет

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус

Вино отличается полным, мягким, отлично сбалансированным вкусом с сочными фруктовыми тонами, твердыми зернистыми танинами, компактным и плотным послевкусием.

Аромат

Зрелый аромат вина очаровывает нотками черной сливы и оттенками мандариновой цедры, цветов лимона, глицинии, гуараны, листьев зеленого чая, дополненными тонами жареного фундука, кофе и легкими бальзамическими нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с ягнятиной, запеченной с травами, полентой с грибами и листьями базилика.

О продукте

"Spelt" Montepulciano d’Abruzzo — вино, в котором "более сложные стороны Монтепульчано выходят наружу... Винодельня Ла Валентина проделала большую работу, вино показывает чистую элегантность и изысканность, на которую способен сорт Монтепульчано...", отмечает "The Wine Advocate". Виноград для создания вина собирают вручную с первой недели октября на виноградниках муниципалитетов Сполторе, Сан-Валентино и Скафа. Виноградники расположены на высоте 150-400 метров над уровнем моря, они имеют южную и юго-западную экспозицию, глинистые почвы. Возраст виноградных лоз колеблется от 26 до 46 лет. Ферментация и мацерация сусла проходит в вертикальных стальных чанах в течение трех недель. Затем вино переливают в дубовые бочки объемом 25 гл, баррики и тонно, как новые, так и второго наполнения, в которых осуществляется спонтанное яблочно-молочное брожение и выдержка на протяжении 16 месяцев. Финальная выдержка осуществляется в дубовых бочках объемом 25 гл. После бутилирования вино еще один год дозревает в подвалах винодельни.Зима в 2019 году выдалась мягкой и сухой, а весна — очень холодной, с дождливым маем. Дожди напитали почвы, что является важным условием для борьбы с летней засухой в таком районе, как Абруццо, где виноградные лозы преимущественно выращиваются в сухих условиях. Лето, особенно в июле, было действительно теплым, но с достаточным количеством осадков, чтобы гарантировать хорошие условия для роста ягод и преодоления задержки созревания из-за прохладной погоды в мае. Яркие солнечные дни с умеренными температурами в сентябре позволили собрать урожай раннеспелых сортов винограда, в то время как позднеспелые сорта, такие как Монтепульчано, смогли достичь идеального баланса между кислотностью, сахаром и фенолами. Урожайность была значительно ниже, чем в предыдущем году, но качество винограда оказалось отличным.

Арт.: VW-399002
Моя заметка
Вино Книпзер, Блауэр Шпетбургундер 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Регион: Пфальц
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар
Крепость: 13%
0.75 л

Цвет

Обладает красно-рубиновым цветом.

Вкус

Демонстрирует полнотелый, округлый, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Аромат

выразительный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, смородины, подлеска, пряностей, черного перца и табака.

Гастрономические сочетания

Вино идеально гармонирует с нежирной жареной свининой, мясом под соусом, подается как аперитив или дижестив.

О продукте

Knipser, Blauer Spatburgunder — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шпетбургундер (Пино Нуар). Ягоды произрастают на виноградниках Пфальца в коммуне Laumersheim. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение одного года. Вино станет отличным дополнением уютных вечеров у камина, составит гастрономическую пару нежирным блюдам из мяса.

О производителе

Винодельня Knipser была основана в 1876 году в Laumersheim, между Grünstadt и Bad Dürkheim. Общая площадь виноградников составляет 75 га. они расположены в Лаумерсхайме, Гроскарльбахе и Дирмштайне. Хайнц Книпзер является одним из первых в регионе, кто в 1948 году бутилировал вино и поставлял его частным лицам и ресторанам. В начале 1980-х гг его сын, Вернер Книпзер, присоединился к семейному бизнесу. С 1993 года хозяйство является членом VDP-Prädikatsweingüter.Сегодня винодельней руководит Вернер, старший сын Стефана и внук Вернера Книпзера. С 2009 года ему помогает сестра Сабрина. Вина компании являются многократными лауреатами немецкой премии журнала "VINUM", журнала "Der Feinschmecker" и "Gault Millau".

Цена
5,250 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Обладает красно-рубиновым цветом.

Вкус

Демонстрирует полнотелый, округлый, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Аромат

выразительный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, смородины, подлеска, пряностей, черного перца и табака.

Гастрономические сочетания

Вино идеально гармонирует с нежирной жареной свининой, мясом под соусом, подается как аперитив или дижестив.

О продукте

Knipser, Blauer Spatburgunder — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шпетбургундер (Пино Нуар). Ягоды произрастают на виноградниках Пфальца в коммуне Laumersheim. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение одного года. Вино станет отличным дополнением уютных вечеров у камина, составит гастрономическую пару нежирным блюдам из мяса.

О производителе

Винодельня Knipser была основана в 1876 году в Laumersheim, между Grünstadt и Bad Dürkheim. Общая площадь виноградников составляет 75 га. они расположены в Лаумерсхайме, Гроскарльбахе и Дирмштайне. Хайнц Книпзер является одним из первых в регионе, кто в 1948 году бутилировал вино и поставлял его частным лицам и ресторанам. В начале 1980-х гг его сын, Вернер Книпзер, присоединился к семейному бизнесу. С 1993 года хозяйство является членом VDP-Prädikatsweingüter.Сегодня винодельней руководит Вернер, старший сын Стефана и внук Вернера Книпзера. С 2009 года ему помогает сестра Сабрина. Вина компании являются многократными лауреатами немецкой премии журнала "VINUM", журнала "Der Feinschmecker" и "Gault Millau".

Арт.: VW-381261
Моя заметка
Вино Дино Иллюминати, "Рипароссо", Монтепульчано д'Абруццо, в подарочной коробкеитра 1.5 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Абруццо
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Монтепульчано
Крепость: 13.5%
1.5 л

Цвет

Вино обладает интенсивным рубиново-красным цветом с фиолетовыми отблесками.

Вкус

Вино покоряет сбалансированным, среднетелым, щедрым вкусом с нотами красной и черной малины, диких трав, графита и молотого перца, плавно переходящими в стойкое послевкусие.

Аромат

Щедрый. выразительный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни Мараскино, лакрицы, мяты и фенхеля.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к жареному и тушеному красному мясу, дичи, благородной птице, блюдам из ягненка или козленка, а также к сырам средней выдержки.

О продукте

Виноград сорта Монтепульчано для создания вина "Riparosso" выращивается в коммуне Контрогуерра на высоте 260 метров над уровнем моря. Почва — средней текстуры, стремящейся к глинистой. Виноград собирают, как правило, в начале октября после тщательного отбора. Ягоды прессуются и винифицируются в традиционном "красном" стиле с длинной мацерацией на кожице в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С. После завершения яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках на 25 гектолитров в течение 6 месяцев, после чего его разливают в бутылки, где оно уточняется еще 2-3 месяца перед продажей.Область, расположенная на севере региона Абруццо, между Адриатикой и Апеннинами, славится очень хорошими природными условиями и климатом, благодаря чему с давних времен здесь выращивался виноград. Известна примечательная история, согласно которой после боя на озере Тразимено Ганнибал Великий обнаружил в районе Контрогуэрра место, где изготавливали вино, обладающее целебными свойствами, это вино помогло укрепить силы его войска. Именно здесь во второй половине XIX века жил страстный винодел Никола Иллюминати, который в 1890 году начал выращивать виноград и основал собственную винодельню, получившую название Fattoria Nico.Никола привил любовь к виноделию своему внуку Дино Иллюминати, который сегодня продолжает традиции производства великолепного вина, используя секреты мастерства своего знаменитого деда и передовые винодельческие технологии, благодаря которым он вывел семейную компанию на новый уровень. В идеальном слиянии традиционных и современных методов рождаются неповторимые вина, каждая бутылка из которых — коллекционная.Виноградники компании простираются на 150 акров, их почва состоит из глины, песка и примеси кремнистых пород. Проведенные работы на виноградниках значительно улучшили свойства традиционных сортов, что позволило получать ценное и редкое вино. Дино Иллюминати неоднократно удостаивался наград и званий: "Винодел года", премия "Gran Canal", национальный "Оскар", признающий его одним из лучших виноделов в Италии. Сегодня выдающиеся вина компании известны во всем мире, они подходят как для застолий, так и для пополнения коллекций ценителей итальянских вин.

Цена
5,250 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино обладает интенсивным рубиново-красным цветом с фиолетовыми отблесками.

Вкус

Вино покоряет сбалансированным, среднетелым, щедрым вкусом с нотами красной и черной малины, диких трав, графита и молотого перца, плавно переходящими в стойкое послевкусие.

Аромат

Щедрый. выразительный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни Мараскино, лакрицы, мяты и фенхеля.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к жареному и тушеному красному мясу, дичи, благородной птице, блюдам из ягненка или козленка, а также к сырам средней выдержки.

О продукте

Виноград сорта Монтепульчано для создания вина "Riparosso" выращивается в коммуне Контрогуерра на высоте 260 метров над уровнем моря. Почва — средней текстуры, стремящейся к глинистой. Виноград собирают, как правило, в начале октября после тщательного отбора. Ягоды прессуются и винифицируются в традиционном "красном" стиле с длинной мацерацией на кожице в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С. После завершения яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках на 25 гектолитров в течение 6 месяцев, после чего его разливают в бутылки, где оно уточняется еще 2-3 месяца перед продажей.Область, расположенная на севере региона Абруццо, между Адриатикой и Апеннинами, славится очень хорошими природными условиями и климатом, благодаря чему с давних времен здесь выращивался виноград. Известна примечательная история, согласно которой после боя на озере Тразимено Ганнибал Великий обнаружил в районе Контрогуэрра место, где изготавливали вино, обладающее целебными свойствами, это вино помогло укрепить силы его войска. Именно здесь во второй половине XIX века жил страстный винодел Никола Иллюминати, который в 1890 году начал выращивать виноград и основал собственную винодельню, получившую название Fattoria Nico.Никола привил любовь к виноделию своему внуку Дино Иллюминати, который сегодня продолжает традиции производства великолепного вина, используя секреты мастерства своего знаменитого деда и передовые винодельческие технологии, благодаря которым он вывел семейную компанию на новый уровень. В идеальном слиянии традиционных и современных методов рождаются неповторимые вина, каждая бутылка из которых — коллекционная.Виноградники компании простираются на 150 акров, их почва состоит из глины, песка и примеси кремнистых пород. Проведенные работы на виноградниках значительно улучшили свойства традиционных сортов, что позволило получать ценное и редкое вино. Дино Иллюминати неоднократно удостаивался наград и званий: "Винодел года", премия "Gran Canal", национальный "Оскар", признающий его одним из лучших виноделов в Италии. Сегодня выдающиеся вина компании известны во всем мире, они подходят как для застолий, так и для пополнения коллекций ценителей итальянских вин.

Арт.: VW-341368
Моя заметка
Вино "Этерно" Ресерва 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Наименование: Eterno
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Темпранильо
0.75 л

Цвет

Вино красно-гранатового цвета.

Вкус

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-бальзамическими оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Аромат

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, пряностей, кожи и подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино подают к жареному мясу, ягненку, сырам и фуа-гра.

О продукте

"Eterno" Reserva — изысканное красное сухое вино, обладающее многогранным ароматом и насыщенным фруктовым вкусом. Виноград сорта Темпранильо для изготовления вина выращивается в уникальном винодельческом регионе Рибера-дель-Дуэро, знаменитым своими красными винами. Лозы высажены на глинисто-галечных почвах. Урожай собирают вручную с виноградных лоз, возраст которых достигает более 50 лет. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре с последующей выдержкой в бочках из французского и американского дуба в течение 12 месяцев. После бутилирования вино дополнительно выдерживается год в бутылках в подвалах винодельни.

Цена
5,290 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино красно-гранатового цвета.

Вкус

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-бальзамическими оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Аромат

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, пряностей, кожи и подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино подают к жареному мясу, ягненку, сырам и фуа-гра.

О продукте

"Eterno" Reserva — изысканное красное сухое вино, обладающее многогранным ароматом и насыщенным фруктовым вкусом. Виноград сорта Темпранильо для изготовления вина выращивается в уникальном винодельческом регионе Рибера-дель-Дуэро, знаменитым своими красными винами. Лозы высажены на глинисто-галечных почвах. Урожай собирают вручную с виноградных лоз, возраст которых достигает более 50 лет. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре с последующей выдержкой в бочках из французского и американского дуба в течение 12 месяцев. После бутилирования вино дополнительно выдерживается год в бутылках в подвалах винодельни.

Арт.: VW-10013
Моя заметка
Вино Рислинг Целлерталь - Шварцер Хэаготт. Шведхельм 0,75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Регион: Пфальц
Наименование: Schwedhelm
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Рислинг
0,75 л


Цена
5,310 ₽
В корзину

Описание


Арт.: VW-190467
Моя заметка
Вино "Протос" Роблеитра 1.5 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Наименование: Protos
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Темпранильо
1.5 л

Цвет

Вино яркого, чистого вишневого цвета с фиолетовым ободком по краю бокала.

Вкус

Вкус вина мягкий, приятный, с фруктовыми тонами, оттенками тостов, округлыми танинами и хорошим, устойчивым послевкусием.

Аромат

Очень выразительный, мощный, сложный аромат вина наполнен тонами свежих фруктов, сладких пряностей, сливочными нотками дуба, оттенками красных ягод.

Гастрономические сочетания

Вино отлично подойдет к мясу, дичи, рису, макаронам, колбасам, ветчине, яйцам, бобовым, рыбе (тунец, треска, скумбрия), овощам, супам и сырам.

О продукте

"Protos" Roble — очень приятное, гармоничное красное вино, для производства которого используют виноград сорта Темпранильо, собранный в Рибера дель Дуэро с лоз не младше 25 лет. Сбор урожая проводится вручную. Винификация начинается с мацерации в контакте с кожицей, затем следует ферментация в течение 15 дней при 24 ºC в емкостях из нержавеющей стали. После этого вино 6 месяцев выдерживается в бочках из американского и французского дуба и 6 месяцев в бутылках.Винодельческое хозяйство Бодегас Протос расположено в окрестностях Вальядолида, в городке Пеньяфьель. Компания "Bodegas Protos" (по-гречески "Protos" означает "первый") образовалось из передового кооператива, который был основан в 1927 году. Сегодня хозяйству принадлежит 500 гектаров виноградников, на которых в основном выращивают Тинто дель Паис (Темпранильо). Винодельня представляет собой архитектурную достопримечательность. Старое и новое здание винодельни соединены между собой тоннелями протяженностью в 2 километра, проходящими через холм, на котором расположен исторический центр Пеньяфьеля со средневековым замком. Уже пять веков эти подземные ходы используют для хранения вина. Особенностью постройки винного завода является ее привлекательный вид сверху — равные по ширине волны рыжевато-коричневых "сводов" вписаны в почти равносторонний треугольник ее плана. Винодельня полностью переоборудована, открыт новый дегустационный зал, погреба оснащены новыми бочками из французского и американского дуба, а также бутами из нержавеющей стали. Проект винодельни стоимостью более 7 миллионов евро разработал британский архитектор Ричард Роджер.Bodegas Protos — одно из крупнейших хозяйств Испании, которое придерживается очень строгого контроля качества создаваемых вин. Потребители оценили прекрасное соотношение цены и качества вин Бодегас Протос, продающихся во многих известных ресторанах Испании и широко представленных в крупных розничных сетях.

Цена
5,390 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино яркого, чистого вишневого цвета с фиолетовым ободком по краю бокала.

Вкус

Вкус вина мягкий, приятный, с фруктовыми тонами, оттенками тостов, округлыми танинами и хорошим, устойчивым послевкусием.

Аромат

Очень выразительный, мощный, сложный аромат вина наполнен тонами свежих фруктов, сладких пряностей, сливочными нотками дуба, оттенками красных ягод.

Гастрономические сочетания

Вино отлично подойдет к мясу, дичи, рису, макаронам, колбасам, ветчине, яйцам, бобовым, рыбе (тунец, треска, скумбрия), овощам, супам и сырам.

О продукте

"Protos" Roble — очень приятное, гармоничное красное вино, для производства которого используют виноград сорта Темпранильо, собранный в Рибера дель Дуэро с лоз не младше 25 лет. Сбор урожая проводится вручную. Винификация начинается с мацерации в контакте с кожицей, затем следует ферментация в течение 15 дней при 24 ºC в емкостях из нержавеющей стали. После этого вино 6 месяцев выдерживается в бочках из американского и французского дуба и 6 месяцев в бутылках.Винодельческое хозяйство Бодегас Протос расположено в окрестностях Вальядолида, в городке Пеньяфьель. Компания "Bodegas Protos" (по-гречески "Protos" означает "первый") образовалось из передового кооператива, который был основан в 1927 году. Сегодня хозяйству принадлежит 500 гектаров виноградников, на которых в основном выращивают Тинто дель Паис (Темпранильо). Винодельня представляет собой архитектурную достопримечательность. Старое и новое здание винодельни соединены между собой тоннелями протяженностью в 2 километра, проходящими через холм, на котором расположен исторический центр Пеньяфьеля со средневековым замком. Уже пять веков эти подземные ходы используют для хранения вина. Особенностью постройки винного завода является ее привлекательный вид сверху — равные по ширине волны рыжевато-коричневых "сводов" вписаны в почти равносторонний треугольник ее плана. Винодельня полностью переоборудована, открыт новый дегустационный зал, погреба оснащены новыми бочками из французского и американского дуба, а также бутами из нержавеющей стали. Проект винодельни стоимостью более 7 миллионов евро разработал британский архитектор Ричард Роджер.Bodegas Protos — одно из крупнейших хозяйств Испании, которое придерживается очень строгого контроля качества создаваемых вин. Потребители оценили прекрасное соотношение цены и качества вин Бодегас Протос, продающихся во многих известных ресторанах Испании и широко представленных в крупных розничных сетях.

Арт.: VW-354943
Моя заметка
Вино "Ладерас дель Норте" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Тинто Паис
Крепость: 14.5%
0.75 л

Цвет

Вино чистого, яркого вишнево-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус

Вкус вина округлый, свежий, элегантный, бодрящий, очень привлекательный, с бархатисто-маслянистой текстурой и длительным послевкусием, в котором повторяются оттенки аромата.

Аромат

Очень многогранный аромат вина наполнен тонами красных ягод, таких как малина, смородина и клубника, сопровождаемыми нотами фиалки, карамели и бальзамико.

Гастрономические сочетания

Вино станет идеальным сопровождением к красному и белому мясу, крупной и пернатой дичи (жареным или в соусе), голубой рыбе и мягким сырам.

О продукте

"Laderas del Norte" — органическое красное сухое вино из винограда сорта Тинта дель Паис, произрастающего в поместье "Вальдесардон", принадлежащем семье Арсуага Наварро, которое является самым западным виноградником в Рибера-дель-Дуэро. Виноградник расположен на высоте 800 метров над уровнем моря в муниципалитете Оливарес-де-Дуэро на склонах холма с глинисто-известковой почвой, которая во многом определяет характеристики вина. Урожай всегда собирают вручную в ящики не более 15 кг, как только он достигает оптимальной точки зрелости На винодельне ягоды проходят через сортировочную таблицу и отделяются от плодоножек, а затем помещаются в резервуар из нержавеющей стали, где после нескольких дней холодной мацерации проводится ферментация при температуре около 24 ºC. Яблочно-молочное брожение и выдержка на протяжении 12 месяцев осуществляются в бочках из французского дуба. Изготовление вина было продолжением стремления к невмешательству, с которым выращивался виноград для его производства.Семейство Арзуага Наварро в 1987 году приобрело обширное имение площадью 140 га. Часть виноградников находится в непосредственной близости от поместья, а часть — в охотничьих угодьях Ла Планта. Здесь владелец компании Флорентино Наварро содержит заповедник, где обитают олени, лоси и вепри. Именно любовь к животным легла в основу логотипа компании.Винодельня Arzuaga Navarro находится на юге Рибера дель Дуэро и возвышается на 100 метров над рекой, поэтому виноград здесь вызревает раньше и равномернее, чем в других хозяйствах региона. Превосходное качество винограда, неустанная забота владельца компании и страсть к виноделию, которую привносит Флорентино в производство, сделали вина Арзуага Наварро одними из самых лучших в регионе.

Цена
5,450 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино чистого, яркого вишнево-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус

Вкус вина округлый, свежий, элегантный, бодрящий, очень привлекательный, с бархатисто-маслянистой текстурой и длительным послевкусием, в котором повторяются оттенки аромата.

Аромат

Очень многогранный аромат вина наполнен тонами красных ягод, таких как малина, смородина и клубника, сопровождаемыми нотами фиалки, карамели и бальзамико.

Гастрономические сочетания

Вино станет идеальным сопровождением к красному и белому мясу, крупной и пернатой дичи (жареным или в соусе), голубой рыбе и мягким сырам.

О продукте

"Laderas del Norte" — органическое красное сухое вино из винограда сорта Тинта дель Паис, произрастающего в поместье "Вальдесардон", принадлежащем семье Арсуага Наварро, которое является самым западным виноградником в Рибера-дель-Дуэро. Виноградник расположен на высоте 800 метров над уровнем моря в муниципалитете Оливарес-де-Дуэро на склонах холма с глинисто-известковой почвой, которая во многом определяет характеристики вина. Урожай всегда собирают вручную в ящики не более 15 кг, как только он достигает оптимальной точки зрелости На винодельне ягоды проходят через сортировочную таблицу и отделяются от плодоножек, а затем помещаются в резервуар из нержавеющей стали, где после нескольких дней холодной мацерации проводится ферментация при температуре около 24 ºC. Яблочно-молочное брожение и выдержка на протяжении 12 месяцев осуществляются в бочках из французского дуба. Изготовление вина было продолжением стремления к невмешательству, с которым выращивался виноград для его производства.Семейство Арзуага Наварро в 1987 году приобрело обширное имение площадью 140 га. Часть виноградников находится в непосредственной близости от поместья, а часть — в охотничьих угодьях Ла Планта. Здесь владелец компании Флорентино Наварро содержит заповедник, где обитают олени, лоси и вепри. Именно любовь к животным легла в основу логотипа компании.Винодельня Arzuaga Navarro находится на юге Рибера дель Дуэро и возвышается на 100 метров над рекой, поэтому виноград здесь вызревает раньше и равномернее, чем в других хозяйствах региона. Превосходное качество винограда, неустанная забота владельца компании и страсть к виноделию, которую привносит Флорентино в производство, сделали вина Арзуага Наварро одними из самых лучших в регионе.

Арт.: VW-307331
Моя заметка
Вино Бальбас, Ресерва 0.75 л
0.75 л

Цвет

Вино демонстрирует интенсивный вишневый цвет.

Вкус

Вкус вина свежий, полный, концентрированный, с сочным фруктовым ядром, мелкозернистыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, пряным, дымным послевкусием с нотами хрустящих синих фруктов и фиалки.

Аромат

У вина насыщенный аромат, соблазняющий оттенками черных фруктов, смородины и ежевики, подчеркнутыми тонами поджаренных кофейных зерен, черной лакрицы, лаврового листа, глинистой земли, темного шоколада и смолы.

Гастрономические сочетания

Элегантность вина подчеркнет любое утонченное, изысканное блюдо, а также оно станет отличным дополнением к жареному или приготовленному на гриле красному мясу, рагу, тушеному мясу и дичи.

О продукте

Balbas, Reserva, Ribera del Duero DO — великолепное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо (90%) с добавлением небольшого количества сорта Каберне Совиньон (10%), произрастающих на виноградниках хозяйства в регионе Рибера-дель-Дуэро. Регион расположен на северной возвышенности Иберийского полуострова. Свое название Ribera del Duero, что в переводе с испанского языка буквально означает "долина реки Дуэро", регион получил от одноименной реки, которая протекает через его территорию. Климат региона характеризуется жарким сухим летом и холодной, суровой зимой. Заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для оптимального фенольного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. Почвы, состоящие из песка и гравия с примесью глины, бедны питательными элементами, но обладают хорошими дренажными свойствами, что обеспечивает лозам доступ к глубоко залегающим грунтовым водам. Виноград для изготовления вина собирается вручную с низкоурожайных лоз, возраст которых составляет 60 лет. После сбора урожая ягоды подвергаются спонтанной ферментации с использованием диких дрожжей в небольших чанах из нержавеющей стали. Период ферментации и мацерации занимает около 3-х недель. Вино выдерживается 24 месяца в новых бочках из французского дуба, а после розлива — еще 18 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 25 лет.Мягкая зима в 2016 году сменилась очень влажной весной, что задержало распускание почек, а затем цветение. Летом температура воздуха иногда становилась настолько высокой, что некоторые лозы погибли, но по большей части урожай был обильным и здоровым. Сентябрьские дожди оживили лозы. Засуха привела к низкой урожайности, однако мелкие ягоды дали очень концентрированные вина.

О производителе

История винодельни Balbas началась более 200 лет назад в городке Ла-Хорра в самом сердце Рибера дель Дуэро. Абундио Бальбас в 1777 году стал производить вино из собственного винограда и продавать его на местном рынке. Для перевозки и продажи вина он даже придумал специальные бурдюки ("odres"). Эти бурдюки использовались семьей Бальбас вплоть до появления стеклянных бутылок.Сегодня компанией управляет праправнук Абундио, Хуан Хосе Бальбас. Он умело сочетает традиционные методы виноделия с современными инновационными технологиями, делая вина Бальбас элегантными и гармоничными.

Цена
5,450 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино демонстрирует интенсивный вишневый цвет.

Вкус

Вкус вина свежий, полный, концентрированный, с сочным фруктовым ядром, мелкозернистыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, пряным, дымным послевкусием с нотами хрустящих синих фруктов и фиалки.

Аромат

У вина насыщенный аромат, соблазняющий оттенками черных фруктов, смородины и ежевики, подчеркнутыми тонами поджаренных кофейных зерен, черной лакрицы, лаврового листа, глинистой земли, темного шоколада и смолы.

Гастрономические сочетания

Элегантность вина подчеркнет любое утонченное, изысканное блюдо, а также оно станет отличным дополнением к жареному или приготовленному на гриле красному мясу, рагу, тушеному мясу и дичи.

О продукте

Balbas, Reserva, Ribera del Duero DO — великолепное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо (90%) с добавлением небольшого количества сорта Каберне Совиньон (10%), произрастающих на виноградниках хозяйства в регионе Рибера-дель-Дуэро. Регион расположен на северной возвышенности Иберийского полуострова. Свое название Ribera del Duero, что в переводе с испанского языка буквально означает "долина реки Дуэро", регион получил от одноименной реки, которая протекает через его территорию. Климат региона характеризуется жарким сухим летом и холодной, суровой зимой. Заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для оптимального фенольного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. Почвы, состоящие из песка и гравия с примесью глины, бедны питательными элементами, но обладают хорошими дренажными свойствами, что обеспечивает лозам доступ к глубоко залегающим грунтовым водам. Виноград для изготовления вина собирается вручную с низкоурожайных лоз, возраст которых составляет 60 лет. После сбора урожая ягоды подвергаются спонтанной ферментации с использованием диких дрожжей в небольших чанах из нержавеющей стали. Период ферментации и мацерации занимает около 3-х недель. Вино выдерживается 24 месяца в новых бочках из французского дуба, а после розлива — еще 18 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 25 лет.Мягкая зима в 2016 году сменилась очень влажной весной, что задержало распускание почек, а затем цветение. Летом температура воздуха иногда становилась настолько высокой, что некоторые лозы погибли, но по большей части урожай был обильным и здоровым. Сентябрьские дожди оживили лозы. Засуха привела к низкой урожайности, однако мелкие ягоды дали очень концентрированные вина.

О производителе

История винодельни Balbas началась более 200 лет назад в городке Ла-Хорра в самом сердце Рибера дель Дуэро. Абундио Бальбас в 1777 году стал производить вино из собственного винограда и продавать его на местном рынке. Для перевозки и продажи вина он даже придумал специальные бурдюки ("odres"). Эти бурдюки использовались семьей Бальбас вплоть до появления стеклянных бутылок.Сегодня компанией управляет праправнук Абундио, Хуан Хосе Бальбас. Он умело сочетает традиционные методы виноделия с современными инновационными технологиями, делая вина Бальбас элегантными и гармоничными.

Арт.: VW-355359
Моя заметка
Вино Мюллер-Катуар, "Хаардт" Рислинг 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Регион: Пфальц
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Рислинг
Крепость: 12.5%
0.75 л

Цвет

Вино светло-желтого цвета с соломенными бликами.

Вкус

Вкус вина элегантный, округлый, сбалансированный, с тонами спелого сочного яблока, минеральными оттенкам, свежей, гармоничной кислотностью и сухим послевкусием.

Аромат

Аромат вина раскрывается теплыми тонами абрикосового джема, плавно сменяющимися прохладными оттенками перечной мяты и нежными бальзамическими нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, очень хорошо сочетается с различными блюдами из рыбы со свежей зеленью и зелеными овощами, овощными супами с кремовой текстурой, мясом домашней птицы, твердыми и мягкими сырами. Подходит для вегетарианцев и веганов.

О продукте

"Haardt" Riesling — освежающее белое вино с живым фруктовым ароматом и элегантным вкусом с прочной, но изысканной и стройной структурой. Виноград сорта Рислинг для изготовления данного вина выращивается в регионе Пфальц, в деревушке Хаардт, на участке площадью в 5,7 га с каменисто-песчаными почвами. Возраст лоз колеблется от 10 до 43 лет. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается и бережно прессуется с использованием пневматических прессов. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при  температуре 18-22 °С и длится от 2-х до 8 недель. Последующая выдержка вина занимает не менее 6 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино не оклеивается, но подвергается двойной фильтрации. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.

О производителе

Muller-Catoir — старинная винодельня у подножия гор Хаардт, с 1744 года принадлежащая семье Мюллер-Катуар. В течение более 100 лет винодельней управляли исключительно женщины семьи, а в настоящее время ей руководит представитель девятого поколения семьи — Филипп Давид Катуар. Виноградники хозяйства Мюллер-Катуар, сертифицированные как органические, занимают площадь в 20 га; 70% лежит на плоскогорье, а 30% на склонах. Вина Мюллер-Катуар удивительно насыщенные, концентрированные, с яркой фруктовой кислотностью. Все вина изготавливаются из собственного урожая хозяйства. Ограничение урожайности, большое внимание к уходу за почвой и выборочный ручной сбор урожая небольшими партиями объясняют интенсивность, спелую кислотность и чистый сортовой характер вин, даже небольшие винтажи которых неизменно обладают богатством и высоким качеством.

Цена
5,460 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино светло-желтого цвета с соломенными бликами.

Вкус

Вкус вина элегантный, округлый, сбалансированный, с тонами спелого сочного яблока, минеральными оттенкам, свежей, гармоничной кислотностью и сухим послевкусием.

Аромат

Аромат вина раскрывается теплыми тонами абрикосового джема, плавно сменяющимися прохладными оттенками перечной мяты и нежными бальзамическими нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, очень хорошо сочетается с различными блюдами из рыбы со свежей зеленью и зелеными овощами, овощными супами с кремовой текстурой, мясом домашней птицы, твердыми и мягкими сырами. Подходит для вегетарианцев и веганов.

О продукте

"Haardt" Riesling — освежающее белое вино с живым фруктовым ароматом и элегантным вкусом с прочной, но изысканной и стройной структурой. Виноград сорта Рислинг для изготовления данного вина выращивается в регионе Пфальц, в деревушке Хаардт, на участке площадью в 5,7 га с каменисто-песчаными почвами. Возраст лоз колеблется от 10 до 43 лет. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается и бережно прессуется с использованием пневматических прессов. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при  температуре 18-22 °С и длится от 2-х до 8 недель. Последующая выдержка вина занимает не менее 6 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино не оклеивается, но подвергается двойной фильтрации. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.

О производителе

Muller-Catoir — старинная винодельня у подножия гор Хаардт, с 1744 года принадлежащая семье Мюллер-Катуар. В течение более 100 лет винодельней управляли исключительно женщины семьи, а в настоящее время ей руководит представитель девятого поколения семьи — Филипп Давид Катуар. Виноградники хозяйства Мюллер-Катуар, сертифицированные как органические, занимают площадь в 20 га; 70% лежит на плоскогорье, а 30% на склонах. Вина Мюллер-Катуар удивительно насыщенные, концентрированные, с яркой фруктовой кислотностью. Все вина изготавливаются из собственного урожая хозяйства. Ограничение урожайности, большое внимание к уходу за почвой и выборочный ручной сбор урожая небольшими партиями объясняют интенсивность, спелую кислотность и чистый сортовой характер вин, даже небольшие винтажи которых неизменно обладают богатством и высоким качеством.

Арт.: VW-56768
Моя заметка
Вино "Вальбуена 5" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Наименование: Bodegas Vega Sicilia
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
0.75 л

Цвет

Вино гранатово-вишневого цвета с оранжевым оттенком.

Вкус

Вино обладает мягким, экспансивным вкусом с тонкими танинами, четкой кислотностью, сладкими нотами специй, красных и темных ягод, цветов и пастилы. Послевкусие длинное, гладкое, проникающее, с оттенками черной вишни, малины, кедра и мокко.

Аромат

В удивительном аромате вина переплетаются оттенки сушеной вишни, малины, ванили, темных ягод, кофе мокко и эспрессо, кубинского табака, дыма и лаврового листа.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу, зайчатине, тушеной говядине, жареному или тушеному ягненку.

О продукте

Купаж испанского красного вина "Вальбуена 5" состоит из доминирующих сортов Темпранильо и Мерло, а также небольшой доли Каберне Совиньон, собранных с молодых лоз, которые выращены на глинисто-известняковых и аллювиальных почвах в Вальбуэна де Дуэро. После тщательной селекции собранный виноград ферментируется в дубовых и стальных емкостях при температуре около 30°С. Затем проводится яблочно-молочное брожение в нейтральных емкостях. Выдержка вина, которая в общей сложности продолжается 27 месяцев, осуществляется сначала в новых бочках из американского и французского дуба, а затем в бочках, которые использовались ранее.Винтаж "Valbuena 5", 2007 года "…более округлый и теплый, чем вино 2006 года… он имеет большую точность и внимание. Это более женственное и уверенное вино по сравнению с 2006 годом, но чувствуется, что оно "держит спину", чтобы очаровать потребителя через пять или шесть лет выдержки. Это очень впечатляющее вино!", — Роберт Паркер.

О производителе

В 1848 землевладелец Торибио Леканда купил у маркиза Вальбуэна 2 000 га хозяйства. Сын Торибио, Элой Леканда, приобретает в Бордо 18 тысяч побегов винограда Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Пино Нуар, решив начать производство бренди и ликеров. За качество выпускаемого бренди в 1876 году Элой Леканда получает сертификат, а также становится  поставщиком Королевской Семьи. В 1880 году он был награжден Большим Крестом Изабеллы Католички, нужно отметить, что всё это произошло задолго до создания вин, которые прославили хозяйство.В 1904 году Доминго Гаррамиола Тхомин арендует хозяйство, принадлежащее в те времена семье Эрреро. Доминго сыграл важную роль в истории создания Vega Sicilia, в производстве вин он использовал бордоские технологии. В 1915 году в созданной здесь винодельне Доминго Гаррамиола производит два великих вина: Vega Sicilia и Valbuena. Первые вина были вручены высшему классу буржуазии и аристократии, но не для коммерческих целей. Владельцы винодельни предложили эти вина в качестве подарка лучшим друзьям. Так начала складываться легенда о самых эксклюзивных винах Испании, которые невозможно достать за деньги. В 1929 году вина Vega Sicilia получают признание на Мировой Выставке в Барселоне, были награждены урожаи 1917 и 1918 годов.В 1982 году хозяйство покупает семья Альварес, которая наряду с традиционным процессом производства начинает применять современные технологии. Также были значительно расширены виноградники. В 1992 году семья приобретает винодельню Bodegas в Пеньяфьеле. В 1998 году к группе технического управления винодельни присоединяется Хавьер Аусас, проработавший в течение 6 лет энологом. Хавьер совместно с Бегоса Ховельяром укрепили известность и качество вин хозяйства. В 2000 году была основана организация Primum Familiae Vini, в неё вошли 11 самых престижных производителей вина, среди которых было хозяйство Вега Сицилия.Сегодня площадь виноградников хозяйства Вега Сицилия составляет 250 га, где растет 80% Тинто Фино, а на остальной части Совиньон, Мерло и Мальбек. Хозяйство располагается в Бальбуэна де Дуэро, в провинции Вальядолид, на берегу реки. Почвы здесь глинисто-известняковые. Винодельня сохраняет вид старинного особняка. Во внутренних постройках имеется часовня Санта Сицилия, которую создали первые владельцы. Существует мнение, что винодельня получила своё название в честь этой часовни. Вега Сицилия производит поистине уникальные вина, которые хранят великие испанские традиции. Они отличаются элегантностью, изяществом, ярко выраженной мощью и способностью сохранять свои индивидуальные характеристики при длительном хранении в бутылке. Вега Сицилия выпускает свои вина только в самые удачные годы, гарантируя постоянное качество своей продукции.

Цена
5,489 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино гранатово-вишневого цвета с оранжевым оттенком.

Вкус

Вино обладает мягким, экспансивным вкусом с тонкими танинами, четкой кислотностью, сладкими нотами специй, красных и темных ягод, цветов и пастилы. Послевкусие длинное, гладкое, проникающее, с оттенками черной вишни, малины, кедра и мокко.

Аромат

В удивительном аромате вина переплетаются оттенки сушеной вишни, малины, ванили, темных ягод, кофе мокко и эспрессо, кубинского табака, дыма и лаврового листа.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу, зайчатине, тушеной говядине, жареному или тушеному ягненку.

О продукте

Купаж испанского красного вина "Вальбуена 5" состоит из доминирующих сортов Темпранильо и Мерло, а также небольшой доли Каберне Совиньон, собранных с молодых лоз, которые выращены на глинисто-известняковых и аллювиальных почвах в Вальбуэна де Дуэро. После тщательной селекции собранный виноград ферментируется в дубовых и стальных емкостях при температуре около 30°С. Затем проводится яблочно-молочное брожение в нейтральных емкостях. Выдержка вина, которая в общей сложности продолжается 27 месяцев, осуществляется сначала в новых бочках из американского и французского дуба, а затем в бочках, которые использовались ранее.Винтаж "Valbuena 5", 2007 года "…более округлый и теплый, чем вино 2006 года… он имеет большую точность и внимание. Это более женственное и уверенное вино по сравнению с 2006 годом, но чувствуется, что оно "держит спину", чтобы очаровать потребителя через пять или шесть лет выдержки. Это очень впечатляющее вино!", — Роберт Паркер.

О производителе

В 1848 землевладелец Торибио Леканда купил у маркиза Вальбуэна 2 000 га хозяйства. Сын Торибио, Элой Леканда, приобретает в Бордо 18 тысяч побегов винограда Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Пино Нуар, решив начать производство бренди и ликеров. За качество выпускаемого бренди в 1876 году Элой Леканда получает сертификат, а также становится  поставщиком Королевской Семьи. В 1880 году он был награжден Большим Крестом Изабеллы Католички, нужно отметить, что всё это произошло задолго до создания вин, которые прославили хозяйство.В 1904 году Доминго Гаррамиола Тхомин арендует хозяйство, принадлежащее в те времена семье Эрреро. Доминго сыграл важную роль в истории создания Vega Sicilia, в производстве вин он использовал бордоские технологии. В 1915 году в созданной здесь винодельне Доминго Гаррамиола производит два великих вина: Vega Sicilia и Valbuena. Первые вина были вручены высшему классу буржуазии и аристократии, но не для коммерческих целей. Владельцы винодельни предложили эти вина в качестве подарка лучшим друзьям. Так начала складываться легенда о самых эксклюзивных винах Испании, которые невозможно достать за деньги. В 1929 году вина Vega Sicilia получают признание на Мировой Выставке в Барселоне, были награждены урожаи 1917 и 1918 годов.В 1982 году хозяйство покупает семья Альварес, которая наряду с традиционным процессом производства начинает применять современные технологии. Также были значительно расширены виноградники. В 1992 году семья приобретает винодельню Bodegas в Пеньяфьеле. В 1998 году к группе технического управления винодельни присоединяется Хавьер Аусас, проработавший в течение 6 лет энологом. Хавьер совместно с Бегоса Ховельяром укрепили известность и качество вин хозяйства. В 2000 году была основана организация Primum Familiae Vini, в неё вошли 11 самых престижных производителей вина, среди которых было хозяйство Вега Сицилия.Сегодня площадь виноградников хозяйства Вега Сицилия составляет 250 га, где растет 80% Тинто Фино, а на остальной части Совиньон, Мерло и Мальбек. Хозяйство располагается в Бальбуэна де Дуэро, в провинции Вальядолид, на берегу реки. Почвы здесь глинисто-известняковые. Винодельня сохраняет вид старинного особняка. Во внутренних постройках имеется часовня Санта Сицилия, которую создали первые владельцы. Существует мнение, что винодельня получила своё название в честь этой часовни. Вега Сицилия производит поистине уникальные вина, которые хранят великие испанские традиции. Они отличаются элегантностью, изяществом, ярко выраженной мощью и способностью сохранять свои индивидуальные характеристики при длительном хранении в бутылке. Вега Сицилия выпускает свои вина только в самые удачные годы, гарантируя постоянное качество своей продукции.

Арт.: VW-364337
Моя заметка
Вино Вайнгут Бус, Рислинг "Штейнфасс аус Гранит" Трокен 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Регион: Пфальц
Цвет: Белое
Сахар: Полусухое
Виноград: Рислинг
Крепость: 12.5%
0.75 л

Цвет

Имеет светло-золотистый цвет.

Аромат

Гармоничный, выразительный, свежий аромат раскрывается оттенками

Гастрономические сочетания

Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

О продукте

Weingut Bus, Riesling "Steinfass aus Granit" Trocken — элегантное белое полусухое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках компании в Пфальце. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной спелости, плоды подвергаются традиционной медленной  ферментации с натуральными дрожжами в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в течение 10 месяцев в гранитных бочках. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8-10 °С.Вино завоевало серебряную медаль на "AWC Vienna, 2020".

О производителе

Винодельческое хозяйство Weingut Bus расположено на окраине винодельческого сообщества Иншайм, в самом сердце Южного винного маршрута. Корни семейного бизнеса уходят в далекий 16-й век. Сегодня компанией руководит представитель седьмого поколения семьи, Карстен Бус (Carsten Bus). Используя в своей работе многолетние традиционные методы, он вместе с другими родственниками производит вина исключительного качества.Работа на виноградниках проводится традиционным экологически чистым способом. Озелененные склоны способствуют экологическому балансу, а сниженная урожайность позволяет собирать урожай спелых, сочных ягод. Общая площадь виноградников составляет более 40 га, на них произрастают традиционные для здешних земель сорта винограда.Благодаря кропотливой работе виноделов и контролю производства на каждом этапе, вина Weingut Bus пользуются популярностью во многих странах Европы, а их отменное качество подтверждено различными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.

Цена
5,500 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Имеет светло-золотистый цвет.

Аромат

Гармоничный, выразительный, свежий аромат раскрывается оттенками

Гастрономические сочетания

Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

О продукте

Weingut Bus, Riesling "Steinfass aus Granit" Trocken — элегантное белое полусухое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках компании в Пфальце. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной спелости, плоды подвергаются традиционной медленной  ферментации с натуральными дрожжами в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в течение 10 месяцев в гранитных бочках. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8-10 °С.Вино завоевало серебряную медаль на "AWC Vienna, 2020".

О производителе

Винодельческое хозяйство Weingut Bus расположено на окраине винодельческого сообщества Иншайм, в самом сердце Южного винного маршрута. Корни семейного бизнеса уходят в далекий 16-й век. Сегодня компанией руководит представитель седьмого поколения семьи, Карстен Бус (Carsten Bus). Используя в своей работе многолетние традиционные методы, он вместе с другими родственниками производит вина исключительного качества.Работа на виноградниках проводится традиционным экологически чистым способом. Озелененные склоны способствуют экологическому балансу, а сниженная урожайность позволяет собирать урожай спелых, сочных ягод. Общая площадь виноградников составляет более 40 га, на них произрастают традиционные для здешних земель сорта винограда.Благодаря кропотливой работе виноделов и контролю производства на каждом этапе, вина Weingut Bus пользуются популярностью во многих странах Европы, а их отменное качество подтверждено различными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.

Арт.: VW-169883
Моя заметка
Вино Шведхельм, "Целлерталь" Гевюрцтраминер Шпетлезе 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Регион: Пфальц
Цвет: Белое
Сахар: Сладкое
Виноград: Гевюрцтраминер
Крепость: 11%
0.75 л

Цвет

Вино светло-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус

Вкус вина легкий, нежный, приятный, с минеральными, цветочными и мускатными нотками.

Аромат

Аромат вина наполнен интригующими нотками сладкой груши, лепестков роз и мускатного ореха.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с пряными блюдами и ароматными сырами.

О продукте

Schwedhelm, "Zellertal" Gewurztraminer Spatlese — интригующее белое вино категории Ortsweine, изготовленное из винограда сорта Гевюрцтраминер, который выращивается на виноградниках компании в коммуне Целлерталь в 1,5 км от имения Шведхельм. Выгодное географическое положение коммуны обеспечивает наилучшие климатические условия для выращивания винограда. Почва преимущественно известняковая c прожилками глины и суглинка. Гора Доннерсберг, расположенная на востоке, обеспечивает сухой и ветреный климат, из-за чего виноградные лозы вынуждены глубже уходить в землю в поисках влаги. Виноград для вина выращивается на высоте 220 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз — 35 лет. Урожай собирается, когда ягоды полностью созрели, после предварительного отбора. Виноград имеет идеальный баланс сладости и кислотности. Затем виноград поставляется на винодельню, где ягоды подвергаются легкому прессованию. Сусло настаивается в течение 8 часов после отжима. Натуральная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается в течение 6 месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали.

О производителе

Молодое поместье Schwedhelm, расположенное в старейшем винодельческом регионе Пфальц, принадлежит двум братьям, Штефану и Георгу. В 2006 году братья взяли на себя ответственность за управление имением Schwedhelm с площадью в 17 га. Все виноградники расположены в коммуне Целлерталь в 1,5 км от имения на высоте от 140 до 300 метров над уровнем моря. Братья представляют собой замечательный тандем — винодел и энолог, Штефан, прекрасно разбирается в особенностях и инновациях в области виноделия, а младший брат, Георг, выпускник бизнес школы, занимается вопросами экономического и финансового характера компании.Основная миссия компании — создать собственный уникальный стиль, раскрывающий неповторимый терруар коммуны Целлерталь, используя современный поход к виноделию. Делая ставку на модернизацию и инновации, с 2013 по 2017 года братья участвовали в программе для молодых виноделов "VDP Pfalz‘s Spitzentalente" (союз талантливых немецких производителей элитных вин). За последний год значительная часть инвестиций была направлена на развитие виноградников и винодельни с целью повысить уровень качества своей продукции, для гостей была построена винотека. Логотип компании также претерпел изменения в соответствии с современными тенденциями. 

Цена
5,550 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино светло-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус

Вкус вина легкий, нежный, приятный, с минеральными, цветочными и мускатными нотками.

Аромат

Аромат вина наполнен интригующими нотками сладкой груши, лепестков роз и мускатного ореха.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с пряными блюдами и ароматными сырами.

О продукте

Schwedhelm, "Zellertal" Gewurztraminer Spatlese — интригующее белое вино категории Ortsweine, изготовленное из винограда сорта Гевюрцтраминер, который выращивается на виноградниках компании в коммуне Целлерталь в 1,5 км от имения Шведхельм. Выгодное географическое положение коммуны обеспечивает наилучшие климатические условия для выращивания винограда. Почва преимущественно известняковая c прожилками глины и суглинка. Гора Доннерсберг, расположенная на востоке, обеспечивает сухой и ветреный климат, из-за чего виноградные лозы вынуждены глубже уходить в землю в поисках влаги. Виноград для вина выращивается на высоте 220 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз — 35 лет. Урожай собирается, когда ягоды полностью созрели, после предварительного отбора. Виноград имеет идеальный баланс сладости и кислотности. Затем виноград поставляется на винодельню, где ягоды подвергаются легкому прессованию. Сусло настаивается в течение 8 часов после отжима. Натуральная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается в течение 6 месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали.

О производителе

Молодое поместье Schwedhelm, расположенное в старейшем винодельческом регионе Пфальц, принадлежит двум братьям, Штефану и Георгу. В 2006 году братья взяли на себя ответственность за управление имением Schwedhelm с площадью в 17 га. Все виноградники расположены в коммуне Целлерталь в 1,5 км от имения на высоте от 140 до 300 метров над уровнем моря. Братья представляют собой замечательный тандем — винодел и энолог, Штефан, прекрасно разбирается в особенностях и инновациях в области виноделия, а младший брат, Георг, выпускник бизнес школы, занимается вопросами экономического и финансового характера компании.Основная миссия компании — создать собственный уникальный стиль, раскрывающий неповторимый терруар коммуны Целлерталь, используя современный поход к виноделию. Делая ставку на модернизацию и инновации, с 2013 по 2017 года братья участвовали в программе для молодых виноделов "VDP Pfalz‘s Spitzentalente" (союз талантливых немецких производителей элитных вин). За последний год значительная часть инвестиций была направлена на развитие виноградников и винодельни с целью повысить уровень качества своей продукции, для гостей была построена винотека. Логотип компании также претерпел изменения в соответствии с современными тенденциями. 

Арт.: VW-169887
Моя заметка
Вино Шведхельм, "Целлерталь" Рислинг 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Регион: Пфальц
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Рислинг
Крепость: 12.5%
0.75 л

Цвет

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус

Вино обладает сочным, свежим, отлично сбалансированным вкусом с нотами цитрусовых и минеральной кислинкой в послевкусии.

Аромат

Аромат вина наполнен освежающими нотками цедры цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется в качестве аперитива, а также к легким салатам, устрицам и блюдам из морепродуктов.

О продукте

Schwedhelm, "Zellertal" Riesling — изысканное белое сухое вино категории Ortsweine, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается в коммуне Целлерталь в 1,5 км от имения Шведхельм. Выгодное географическое положение коммуны обеспечивает наилучшие климатические условия для выращивания винограда. Почва преимущественно известняковая c прожилками глины и суглинка. Гора Доннерсберг, расположенная на востоке, обеспечивает сухой и ветреный климат, из-за чего виноградные лозы вынуждены глубже уходить в землю в поисках влаги. Рислинг для вина выращивается на высоте 180-230 м над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз — 15-35 лет. Урожай собирается достаточно поздно, когда ягоды полностью созрели, после предварительного отбора. В результате в ягодах формируется высокая концентрация кислотности в сочетании с умеренной сладостью. Затем виноград поставляется на винодельню, где ягоды подвергаются легкому прессованию. Сусло настаивается в течение 8 часов после отжима. Натуральная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается в течение 7 месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали.

О производителе

Молодое поместье Schwedhelm, расположенное в старейшем винодельческом регионе Пфальц, принадлежит двум братьям, Штефану и Георгу. В 2006 году братья взяли на себя ответственность за управление имением Schwedhelm с площадью в 17 га. Все виноградники расположены в коммуне Целлерталь в 1,5 км от имения на высоте от 140 до 300 метров над уровнем моря. Братья представляют собой замечательный тандем — винодел и энолог, Штефан, прекрасно разбирается в особенностях и инновациях в области виноделия, а младший брат, Георг, выпускник бизнес школы, занимается вопросами экономического и финансового характера компании.Основная миссия компании — создать собственный уникальный стиль, раскрывающий неповторимый терруар коммуны Целлерталь, используя современный поход к виноделию. Делая ставку на модернизацию и инновации, с 2013 по 2017 года братья участвовали в программе для молодых виноделов "VDP Pfalz‘s Spitzentalente" (союз талантливых немецких производителей элитных вин). За последний год значительная часть инвестиций была направлена на развитие виноградников и винодельни с целью повысить уровень качества своей продукции, для гостей была построена винотека. Логотип компании также претерпел изменения в соответствии с современными тенденциями. 

Цена
5,550 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус

Вино обладает сочным, свежим, отлично сбалансированным вкусом с нотами цитрусовых и минеральной кислинкой в послевкусии.

Аромат

Аромат вина наполнен освежающими нотками цедры цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется в качестве аперитива, а также к легким салатам, устрицам и блюдам из морепродуктов.

О продукте

Schwedhelm, "Zellertal" Riesling — изысканное белое сухое вино категории Ortsweine, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается в коммуне Целлерталь в 1,5 км от имения Шведхельм. Выгодное географическое положение коммуны обеспечивает наилучшие климатические условия для выращивания винограда. Почва преимущественно известняковая c прожилками глины и суглинка. Гора Доннерсберг, расположенная на востоке, обеспечивает сухой и ветреный климат, из-за чего виноградные лозы вынуждены глубже уходить в землю в поисках влаги. Рислинг для вина выращивается на высоте 180-230 м над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз — 15-35 лет. Урожай собирается достаточно поздно, когда ягоды полностью созрели, после предварительного отбора. В результате в ягодах формируется высокая концентрация кислотности в сочетании с умеренной сладостью. Затем виноград поставляется на винодельню, где ягоды подвергаются легкому прессованию. Сусло настаивается в течение 8 часов после отжима. Натуральная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается в течение 7 месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали.

О производителе

Молодое поместье Schwedhelm, расположенное в старейшем винодельческом регионе Пфальц, принадлежит двум братьям, Штефану и Георгу. В 2006 году братья взяли на себя ответственность за управление имением Schwedhelm с площадью в 17 га. Все виноградники расположены в коммуне Целлерталь в 1,5 км от имения на высоте от 140 до 300 метров над уровнем моря. Братья представляют собой замечательный тандем — винодел и энолог, Штефан, прекрасно разбирается в особенностях и инновациях в области виноделия, а младший брат, Георг, выпускник бизнес школы, занимается вопросами экономического и финансового характера компании.Основная миссия компании — создать собственный уникальный стиль, раскрывающий неповторимый терруар коммуны Целлерталь, используя современный поход к виноделию. Делая ставку на модернизацию и инновации, с 2013 по 2017 года братья участвовали в программе для молодых виноделов "VDP Pfalz‘s Spitzentalente" (союз талантливых немецких производителей элитных вин). За последний год значительная часть инвестиций была направлена на развитие виноградников и винодельни с целью повысить уровень качества своей продукции, для гостей была построена винотека. Логотип компании также претерпел изменения в соответствии с современными тенденциями. 

Арт.: VW-382799
Моя заметка
Вино Паго де лос Капелланес, Тинто Крианса 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Темпранильо
Крепость: 15%
0.75 л

Цвет

Интенсивный вишнево-красный цвет с рубиновым ободком и голубоватыми тонами.

Вкус

Вкус объемный, свежий, сбалансированный, шелковистый, с отличной структурой и впечатляющей силой, живыми, очень сладкими и мягкими танинами, долгим послевкусием, полным нюансов.

Аромат

В букете представлены чистые и интенсивные ароматы спелых красных фруктов, черной и красной смородины, ежевики, темной сливы, цветочные тона фиалки, дополненные пряными нюансами гвоздики, кокоса и ванили, а также черной лакрицы.

Гастрономические сочетания

Рекомендуют подавать к мясным блюдам: дичи, ягнятине, баранине, жаркому, жареному цыпленку, а также крокетам из белых грибов и Горгонзолы и треске конфи. Оно прекрасно дополнит вкус зрелых сыров.

О продукте

Pago de los Capellanes, Tinto Crianza — красное сухое вино для любителей современных вин нового поколения из винограда сорта Темпранильо. Это вино является одним из фаворитов среди испанских вин и было выбрано в список 100 лучших вин мира по версии журнала "Wine & Spirits". Специалисты отмечают великолепные характеристики Тинто Крианса, в которых не последнюю роль играют интересные ноты древесины, придающие вину некоторую пряность и сливочность. Виноград для изготовления Тинто Крианса собирают с 18 участков, расположенных в Педроса де Дуэро (Бургос) на высоте 800 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз — не менее 35 лет. Холодная предферментационная мацерация в течение 3 дней протекает при температуре ниже 12 °С. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре в течение месяца. Во время брожения регулярно пробивается шапка мезги, сусло постоянно перемешивается. После яблочно-молочного брожения вино без фильтрации и осветления помещают для созревания в 300-литровые бочки из французского дуба (новые и двухлетние), в которых оно проводит 12 месяцев. Перед продажей вино разливают по бутылкам (винтаж 2022 года был разлит в январе 2023 года) и выдерживают еще 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет. Рекомендуется декантация за час до употребления.Начало зимы было холодным и суровым, особенно в январе, когда на страну обрушился шторм Филомена с обильным снегопадом и температурой, близкой к 12 °C ниже нуля. Эти низкие температуры мало повлияли на виноградники, которые в то время находились в состоянии остановки вегетации, хотя некоторые спящие почки подмерзли, но снежный покров позволил накопить в недрах хороший запас воды. Этот холод также вызвал задержку начала бутонизации. Хорошая весенняя погода привела к отличной вегетации и цветению. Начало лета характеризовалось неравномерными погодными условиями с чередованием холода и жары, затем последовала заметная засуха и значительная волна зноя к концу августа, которая повредила некоторые созревающие грозди, несколько снизив урожай. Благодаря значительным запасам зимней воды, накопленной глубоко в почве, виноградники почти не пострадали от этих экстремальных условий. Виноград созревал в отличных условиях, плоды были превосходного качества благодаря концентрации ароматических веществ и богатству полифенолов.

Цена
5,590 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Интенсивный вишнево-красный цвет с рубиновым ободком и голубоватыми тонами.

Вкус

Вкус объемный, свежий, сбалансированный, шелковистый, с отличной структурой и впечатляющей силой, живыми, очень сладкими и мягкими танинами, долгим послевкусием, полным нюансов.

Аромат

В букете представлены чистые и интенсивные ароматы спелых красных фруктов, черной и красной смородины, ежевики, темной сливы, цветочные тона фиалки, дополненные пряными нюансами гвоздики, кокоса и ванили, а также черной лакрицы.

Гастрономические сочетания

Рекомендуют подавать к мясным блюдам: дичи, ягнятине, баранине, жаркому, жареному цыпленку, а также крокетам из белых грибов и Горгонзолы и треске конфи. Оно прекрасно дополнит вкус зрелых сыров.

О продукте

Pago de los Capellanes, Tinto Crianza — красное сухое вино для любителей современных вин нового поколения из винограда сорта Темпранильо. Это вино является одним из фаворитов среди испанских вин и было выбрано в список 100 лучших вин мира по версии журнала "Wine & Spirits". Специалисты отмечают великолепные характеристики Тинто Крианса, в которых не последнюю роль играют интересные ноты древесины, придающие вину некоторую пряность и сливочность. Виноград для изготовления Тинто Крианса собирают с 18 участков, расположенных в Педроса де Дуэро (Бургос) на высоте 800 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз — не менее 35 лет. Холодная предферментационная мацерация в течение 3 дней протекает при температуре ниже 12 °С. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре в течение месяца. Во время брожения регулярно пробивается шапка мезги, сусло постоянно перемешивается. После яблочно-молочного брожения вино без фильтрации и осветления помещают для созревания в 300-литровые бочки из французского дуба (новые и двухлетние), в которых оно проводит 12 месяцев. Перед продажей вино разливают по бутылкам (винтаж 2022 года был разлит в январе 2023 года) и выдерживают еще 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет. Рекомендуется декантация за час до употребления.Начало зимы было холодным и суровым, особенно в январе, когда на страну обрушился шторм Филомена с обильным снегопадом и температурой, близкой к 12 °C ниже нуля. Эти низкие температуры мало повлияли на виноградники, которые в то время находились в состоянии остановки вегетации, хотя некоторые спящие почки подмерзли, но снежный покров позволил накопить в недрах хороший запас воды. Этот холод также вызвал задержку начала бутонизации. Хорошая весенняя погода привела к отличной вегетации и цветению. Начало лета характеризовалось неравномерными погодными условиями с чередованием холода и жары, затем последовала заметная засуха и значительная волна зноя к концу августа, которая повредила некоторые созревающие грозди, несколько снизив урожай. Благодаря значительным запасам зимней воды, накопленной глубоко в почве, виноградники почти не пострадали от этих экстремальных условий. Виноград созревал в отличных условиях, плоды были превосходного качества благодаря концентрации ароматических веществ и богатству полифенолов.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик