Вино Penfolds, Firriato, Masi, Saurus и Cordier Mestrezat Grands Crus (Penfolds, Firriato, Masi, Saurus и Cordier Mestrezat Grands Crus), Страница 7

Вино темного вишнево-красного цвета.

Вкус вина сбалансированный, свежий, с нотами спелых летних ягод и легкими нюансами специй, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает свежим, живым ароматом с нотами спелых летних ягод, оттенками темных специй и тонкими дубовыми нюансами.

Вино превосходно сочетается с мясными и овощными блюдами, приготовленными на гриле, жарким, обильными блюдами, бараниной, рагу из говядины, барбекю, тальятелле с соусом из лесных грибов, спагетти с острым тунцом и томатным соусом, пастой, пиццей с пеперрони.

Вино темного вишнево-красного цвета.

Вкус вина сбалансированный, свежий, с нотами спелых летних ягод и легкими нюансами специй, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает свежим, живым ароматом с нотами спелых летних ягод, оттенками темных специй и тонкими дубовыми нюансами.

Вино превосходно сочетается с мясными и овощными блюдами, приготовленными на гриле, жарким, обильными блюдами, бараниной, рагу из говядины, барбекю, тальятелле с соусом из лесных грибов, спагетти с острым тунцом и томатным соусом, пастой, пиццей с пеперрони.

Вино ярко-рубинового цвета с живым фиолетовым отражением.

Вино демонстрирует живой, энергичный, прекрасно сбалансированный, богатый, гармоничный вкус с мягкими танинами. Сочные тона фруктов украшают нотки корицы, черного перца и других специй.

Зрелый, элегантный букет вина окутывает ароматами черники, черной смородины, сливового варенья, черешни, солодки, перца и сухой фиалки.

Вино составит идеальную пару с жареным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Вино ярко-рубинового цвета с живым фиолетовым отражением.

Вино демонстрирует живой, энергичный, прекрасно сбалансированный, богатый, гармоничный вкус с мягкими танинами. Сочные тона фруктов украшают нотки корицы, черного перца и других специй.

Зрелый, элегантный букет вина окутывает ароматами черники, черной смородины, сливового варенья, черешни, солодки, перца и сухой фиалки.

Вино составит идеальную пару с жареным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Вино глубокого гранатово-фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, яркий, с доминирующими фруктовыми тонами, бархатистыми танинами и долгим, привлекательным послевкусием.

У вина соблазнительный аромат, раскрывающийся нотами спелой сливы и черной вишни, нюансами смолы и лакрицы.

Вино составит прекрасную пару ньокки с рагу из говядины, баклажанам с пармезаном, марокканскому пирогу с ягнятиной, идеально сочетается с богатыми средиземноморскими блюдами на основе томатов.

Вино глубокого гранатово-фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, яркий, с доминирующими фруктовыми тонами, бархатистыми танинами и долгим, привлекательным послевкусием.

У вина соблазнительный аромат, раскрывающийся нотами спелой сливы и черной вишни, нюансами смолы и лакрицы.

Вино составит прекрасную пару ньокки с рагу из говядины, баклажанам с пармезаном, марокканскому пирогу с ягнятиной, идеально сочетается с богатыми средиземноморскими блюдами на основе томатов.

Вино глубокого гранатово-фиолетового цвета.

Вкус вина выполнен в живом, свежем стиле, он концентрированный и мускулистый, с обертонами пряностей, персика и ежевики, имеет средний уровень зернистых танинов и яркую кислотность, хорошие травяные и соленые нюансы в долгом послевкусии.

Прекрасный аромат вина раскрывается тонами спелой черной смородины, шелковицы, перца и оттенками кедра.

Вино прекрасно сочетается с блюдами высокой кухни, такими, как седло зайца с дикими грибами, лук-порей, тушеный с соусом из сливочного масла в шалфее. Хорошо сочетается с богатыми блюдами из мяса и дичи.

Впервые созданное в 1962 году, "Bin 128" Shiraz от компании "Пенфолдс" представляет собой региональное вино, которое отражает уникальный климат и терруар региона Кунаворра в Южной Австралии и элегантный стиль выращенного в прохладном климате винограда сорта Шираз. Это изысканное вино славится своей последовательностью и надежностью. С 1980 года используемые при изготовлении вина бочки из американского дуба были заменены на французские, позволяющие подчеркнуть оттенки перца, специй и цветочные характеристики, определяющие стиль этого вина. Также с середины 1980-х годов большее внимание стало уделяться зрелости винограда, в результате чего вино предстает перед потребителем в полном стиле с крепкой структурой.Вино "Бин 128" Шираз по словам главного винодела компании "Пенфолдс" Питера Гаго является "хрестоматийным примером влияния на Шираз прохладного климата, а аромат и структура генетически соответствуют своему источнику — Кунаворра". Шираз из этой области значительно отличается от сорта Шираз, выращенного, например, в Долине Баросса: он обладает более острыми оттенками специй, нотами красных, а не черных фруктов, нюансами фенхеля, а не аниса. Также виноград тверже структурно, с ярко выраженной кислотностью и пикантными танинами. После винификации "Bin 128" Shiraz выдерживается как в новых, так и уже использованных ранее бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Потенциал хранения винтажа 2011 года — как минимум до 2019 года.

Вино глубокого гранатово-фиолетового цвета.

Вкус вина выполнен в живом, свежем стиле, он концентрированный и мускулистый, с обертонами пряностей, персика и ежевики, имеет средний уровень зернистых танинов и яркую кислотность, хорошие травяные и соленые нюансы в долгом послевкусии.

Прекрасный аромат вина раскрывается тонами спелой черной смородины, шелковицы, перца и оттенками кедра.

Вино прекрасно сочетается с блюдами высокой кухни, такими, как седло зайца с дикими грибами, лук-порей, тушеный с соусом из сливочного масла в шалфее. Хорошо сочетается с богатыми блюдами из мяса и дичи.

Впервые созданное в 1962 году, "Bin 128" Shiraz от компании "Пенфолдс" представляет собой региональное вино, которое отражает уникальный климат и терруар региона Кунаворра в Южной Австралии и элегантный стиль выращенного в прохладном климате винограда сорта Шираз. Это изысканное вино славится своей последовательностью и надежностью. С 1980 года используемые при изготовлении вина бочки из американского дуба были заменены на французские, позволяющие подчеркнуть оттенки перца, специй и цветочные характеристики, определяющие стиль этого вина. Также с середины 1980-х годов большее внимание стало уделяться зрелости винограда, в результате чего вино предстает перед потребителем в полном стиле с крепкой структурой.Вино "Бин 128" Шираз по словам главного винодела компании "Пенфолдс" Питера Гаго является "хрестоматийным примером влияния на Шираз прохладного климата, а аромат и структура генетически соответствуют своему источнику — Кунаворра". Шираз из этой области значительно отличается от сорта Шираз, выращенного, например, в Долине Баросса: он обладает более острыми оттенками специй, нотами красных, а не черных фруктов, нюансами фенхеля, а не аниса. Также виноград тверже структурно, с ярко выраженной кислотностью и пикантными танинами. После винификации "Bin 128" Shiraz выдерживается как в новых, так и уже использованных ранее бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Потенциал хранения винтажа 2011 года — как минимум до 2019 года.

Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина яркий, сочный, с нотами красных фруктов, желе и ревеня, дополненными интегрированными дубовыми нюансами, приятными танинами и соблазнительным послевкусием.

Вино обладает сложным ароматом, в котором нотки красных фруктов и ягод переплетаются с нюансами графита, маслин и мускуса.

Вино особенно великолепно в сочетании с такими блюдами, как карамелизированная баранина, маринованный язык и подкопченный зеленый перец чили.

Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина яркий, сочный, с нотами красных фруктов, желе и ревеня, дополненными интегрированными дубовыми нюансами, приятными танинами и соблазнительным послевкусием.

Вино обладает сложным ароматом, в котором нотки красных фруктов и ягод переплетаются с нюансами графита, маслин и мускуса.

Вино особенно великолепно в сочетании с такими блюдами, как карамелизированная баранина, маринованный язык и подкопченный зеленый перец чили.

Вино ярко-красного цвета.

Среднетелое вино обладает сбалансированным, ярким, молодым вкусом с хорошо интегрированными танинами и доминирующими нотками клюквы, ежевики и шелковицы, дополненными нюансами звездчатого аниса и кардамона.

Молодой, свежий аромат вина наполнен благородными фруктовыми оттенками на фоне элегантных тонов лаванды, фиалки и едва уловимых нюансов дуба.

Вино особенно великолепно в сочетании с такими блюдами, как карамелизованная баранина, маринованный язык и подкопченный зеленый перец чили.

Вино ярко-красного цвета.

Среднетелое вино обладает сбалансированным, ярким, молодым вкусом с хорошо интегрированными танинами и доминирующими нотками клюквы, ежевики и шелковицы, дополненными нюансами звездчатого аниса и кардамона.

Молодой, свежий аромат вина наполнен благородными фруктовыми оттенками на фоне элегантных тонов лаванды, фиалки и едва уловимых нюансов дуба.

Вино особенно великолепно в сочетании с такими блюдами, как карамелизованная баранина, маринованный язык и подкопченный зеленый перец чили.

Вино непроницаемого рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, пышный, сочный, насыщенный, массивный, с мягкими танинами, длительным послевкусием.

Аромат вина сложен из оттенков спелых красных фруктов и ягод (малины и клубники) и нюансов специй.

Вино составит прекрасную пару стейку на косточке, приготовленному на гриле, жареной свинине с луком, сырам, баранине с зеленью, тушеной в этом же вине телятине, макаронами Ригатони с рагу из зайчатины, каре ягненка с травами, блюдами с шоколадом.

"Camelot" — культовое итальянское вино, являющееся очередной интерпретацией знаменитого бордосского сочетания Каберне Совиньон-Мерло на "сицилийский" лад, в результате чего на свет родилось очень интересное, богатое, сочное вино, захватывающее и благородное, как и вдохновивший на его создание бессмертный образ легендарного рыцарского замка короля Артура. Виноград для "Camelot" выращивается в Трапани на высоте 235 метров над уровнем моря на почвах, сложенных из глины и известняка. Урожай собирается вручную, сначала в первую декаду сентября снимают Мерло, а затем — Каберне Совиньон. Ферментация в термо-контролируемых резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25-27°С длится 14 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 9 месяцев в бочках из француского дуба. После розлива вино выдерживается еще 6 месяцев в бутылках в подвалах винодельни. Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато"росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино непроницаемого рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, пышный, сочный, насыщенный, массивный, с мягкими танинами, длительным послевкусием.

Аромат вина сложен из оттенков спелых красных фруктов и ягод (малины и клубники) и нюансов специй.

Вино составит прекрасную пару стейку на косточке, приготовленному на гриле, жареной свинине с луком, сырам, баранине с зеленью, тушеной в этом же вине телятине, макаронами Ригатони с рагу из зайчатины, каре ягненка с травами, блюдами с шоколадом.

"Camelot" — культовое итальянское вино, являющееся очередной интерпретацией знаменитого бордосского сочетания Каберне Совиньон-Мерло на "сицилийский" лад, в результате чего на свет родилось очень интересное, богатое, сочное вино, захватывающее и благородное, как и вдохновивший на его создание бессмертный образ легендарного рыцарского замка короля Артура. Виноград для "Camelot" выращивается в Трапани на высоте 235 метров над уровнем моря на почвах, сложенных из глины и известняка. Урожай собирается вручную, сначала в первую декаду сентября снимают Мерло, а затем — Каберне Совиньон. Ферментация в термо-контролируемых резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25-27°С длится 14 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 9 месяцев в бочках из француского дуба. После розлива вино выдерживается еще 6 месяцев в бутылках в подвалах винодельни. Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато"росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино характеризуется глубоким рубиново-красным цветом с фиолетовым оттенком.

Вкус вина свежий, чистый, элегантный, с неотразимыми танинами, живыми фруктовыми тонами, хорошим балансом и приятной кислотностью.

Ароматический букет вина очень сложный и завораживающий, с утонченными тонами ежевики, сливы и вишни, которые сопровождаются чувственными нюансами солодки, имбиря, гвоздики и ягод можжевельника.

Вино хорошо в сочетании с канеллони с тушеной бараниной или говядиной, а также с тушеной олениной, свининой, пастой "Ригатони", запеченным фазаном с трюфелями, филе говядины с соусом из специй, мясом кабана, твердыми и выдержанными сырами.

Вино характеризуется глубоким рубиново-красным цветом с фиолетовым оттенком.

Вкус вина свежий, чистый, элегантный, с неотразимыми танинами, живыми фруктовыми тонами, хорошим балансом и приятной кислотностью.

Ароматический букет вина очень сложный и завораживающий, с утонченными тонами ежевики, сливы и вишни, которые сопровождаются чувственными нюансами солодки, имбиря, гвоздики и ягод можжевельника.

Вино хорошо в сочетании с канеллони с тушеной бараниной или говядиной, а также с тушеной олениной, свининой, пастой "Ригатони", запеченным фазаном с трюфелями, филе говядины с соусом из специй, мясом кабана, твердыми и выдержанными сырами.

Вино желто-золотистого цвета.

Деликатный, гармоничный вкус вина отличается приятной кислинкой. Послевкусие продолжительное, нежное.

Вино обладает глубоким и тонким ароматом с отчетливым доминированием ягодных оттенков.

Вино прекрасно подходит к рыбным блюдам и моллюскам, белому мясу птицы, козьим сырам.

"Collection Privee", что в переводе означает "частная коллекция", воплотила в себе всё лучшее, что может дать регион Бордо, предлагающий множество великолепных вин. Прекрасные вкусовые качества, восхитительный аромат и благородный цвет – вот что объединяет вина этой коллекции. "Частная коллекция" винного Дома Кордье была создана с целью максимального раскрытия характерных черт регионов, входящих в состав Бордо. С винами линейки "Collection Privee" Вы сможете получить представление о классических винах Бордо по оптимальной цене.Белое Bordeaux "Collection Privee" — достойное вино, заслужившее множество наград на международных конкурсах. Среди них — серебряная медаль на конкурсе "Аквитания, 2009" и серебряная медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2008" за винтаж 2007 года, бронзовая медаль "Internationa Wine & Spirit Competition, 2009" за винтаж 2008 года, бронзовая медаль на "Challenge International Bourg-Blaye, 2004" за винтаж 2003 года.В 1886 году в Бордо было основано винное хозяйство Cordier, во владении которого находятся 15 замков и около 230 гектаров виноградников в Бордо. Вина Дома Cordier известны во всём мире, владельцы хозяйства в производстве вин успешно сочетают традиции и опыт с новыми технологиями. Создание вин ведётся высококвалифицированными специалистами под руководством знаменитых энологов. 

Вино желто-золотистого цвета.

Деликатный, гармоничный вкус вина отличается приятной кислинкой. Послевкусие продолжительное, нежное.

Вино обладает глубоким и тонким ароматом с отчетливым доминированием ягодных оттенков.

Вино прекрасно подходит к рыбным блюдам и моллюскам, белому мясу птицы, козьим сырам.

"Collection Privee", что в переводе означает "частная коллекция", воплотила в себе всё лучшее, что может дать регион Бордо, предлагающий множество великолепных вин. Прекрасные вкусовые качества, восхитительный аромат и благородный цвет – вот что объединяет вина этой коллекции. "Частная коллекция" винного Дома Кордье была создана с целью максимального раскрытия характерных черт регионов, входящих в состав Бордо. С винами линейки "Collection Privee" Вы сможете получить представление о классических винах Бордо по оптимальной цене.Белое Bordeaux "Collection Privee" — достойное вино, заслужившее множество наград на международных конкурсах. Среди них — серебряная медаль на конкурсе "Аквитания, 2009" и серебряная медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2008" за винтаж 2007 года, бронзовая медаль "Internationa Wine & Spirit Competition, 2009" за винтаж 2008 года, бронзовая медаль на "Challenge International Bourg-Blaye, 2004" за винтаж 2003 года.В 1886 году в Бордо было основано винное хозяйство Cordier, во владении которого находятся 15 замков и около 230 гектаров виноградников в Бордо. Вина Дома Cordier известны во всём мире, владельцы хозяйства в производстве вин успешно сочетают традиции и опыт с новыми технологиями. Создание вин ведётся высококвалифицированными специалистами под руководством знаменитых энологов. 

Вино красивого гранатового цвета.

Вино обладает элегантным, хорошо сбалансированным вкусом с прекрасной структурой и доминирующими нотками дуба и специй.

Выразительный и насыщенный аромат вина наполнен приятными тонами пряностей.

Вино прекрасно подходит к блюдам из красного мяса — мясу на гриле или под соусом, барбекю, а также сырам и пасте.

Вино красивого гранатового цвета.

Вино обладает элегантным, хорошо сбалансированным вкусом с прекрасной структурой и доминирующими нотками дуба и специй.

Выразительный и насыщенный аромат вина наполнен приятными тонами пряностей.

Вино прекрасно подходит к блюдам из красного мяса — мясу на гриле или под соусом, барбекю, а также сырам и пасте.

Вино соломенного цвета.

Вино обладает свежим элегантным вкусом, повторяющим и обогащающим оттенки аромата.

В свежем аромате вина гармонично сплетаются оттенки экзотических фруктов и яблок на фоне ноток полевых цветов.

Вино превосходно сочетается с блюдами из благородной рыбы, форелью или семгой на гриле, стерлядью и осетриной, а также с белым мясом птицы, например, цыпленком в сливочно-пряном соусе или индейкой, запеченной в яблоках.

Вино соломенного цвета.

Вино обладает свежим элегантным вкусом, повторяющим и обогащающим оттенки аромата.

В свежем аромате вина гармонично сплетаются оттенки экзотических фруктов и яблок на фоне ноток полевых цветов.

Вино превосходно сочетается с блюдами из благородной рыбы, форелью или семгой на гриле, стерлядью и осетриной, а также с белым мясом птицы, например, цыпленком в сливочно-пряном соусе или индейкой, запеченной в яблоках.

Вино интенсивного золотисто-янтарного цвета.

Вино имеет полнотелый освежающий вкус с отлично сбалансированной сладостью и долгим послевкусием.

В аромате вина присутствуют нотки апельсина, меда, сушеного инжира, фиников, майорана, шалфея и восточных пряностей.

Вино подается к сыру Рокфор, бисквиту, яблочным пирогам, фруктам и другим десертам.

Вино интенсивного золотисто-янтарного цвета.

Вино имеет полнотелый освежающий вкус с отлично сбалансированной сладостью и долгим послевкусием.

В аромате вина присутствуют нотки апельсина, меда, сушеного инжира, фиников, майорана, шалфея и восточных пряностей.

Вино подается к сыру Рокфор, бисквиту, яблочным пирогам, фруктам и другим десертам.

Вино характеризуется глубоким и непрозрачным рубиново-красным цветом с фиолетовыми бликами.

Вкус вина обладает прекрасным балансом между танинами и кислотностью, в результате чего хорошо ощутимы яркая минеральность и фруктовые ноты.

Ароматический букет вина изобилует тонами свежей и заспиртованной вишни, которые дополнены нюансами лакрицы, черного шоколада и табака.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, стейками, жарким из говядины, пастой с мясной начинкой, а также блюдами с пряными соусами, паштетами и зрелыми сырами.

Вино характеризуется глубоким и непрозрачным рубиново-красным цветом с фиолетовыми бликами.

Вкус вина обладает прекрасным балансом между танинами и кислотностью, в результате чего хорошо ощутимы яркая минеральность и фруктовые ноты.

Ароматический букет вина изобилует тонами свежей и заспиртованной вишни, которые дополнены нюансами лакрицы, черного шоколада и табака.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, стейками, жарким из говядины, пастой с мясной начинкой, а также блюдами с пряными соусами, паштетами и зрелыми сырами.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вино демонстрирует щедрый, утонченный вкус с оттенками спелых темных фруктов, белого шоколада и дуба, с округлыми танинами и длительным послевкусием.

У вина многогранный, выразительный аромат, в котором гармонично сплелись ноты шелковицы, сливы, ванили, цветов фиалки, дыма и чайного листа.

Вино особенно великолепно в сочетании с такими блюдами, как карамелизированная баранина, маринованный язык и подкопченный зеленый перец чили.

Вино "Bin 8" Cabernet Shiraz оформлено в традиционном стиле Penfolds. Превосходно сбалансированный, спелый фруктовый вкус вина обладает мягкими дубовыми нотками и гладкой шелковистой текстурой. Создание этого вина стало ответом на интерес к купажу Каберне-Шираз — классическому австралийскому сочетанию сортов, о котором много и с восторгом писали в международных СМИ. Свой порядковый номер это вино получило в связи с тем, что для его создания использовались старые дубовые бочки, в которых ранее выдерживались вина "Bin 128", "Bin 28" и "Bin 389". Таким образом, цифра "8" обеспечивает общую с ними нить. Виноград для "Бин 8" собирался с трех участков в долине МакЛарен, долине Баросса и Верхняя Аделаида. Выдержка вина осуществлялась в течение 12 месяцев в бочках из французского (5% — новые) и американского (6% — новые) дуба. На пике своей зрелости винтаж 2014 года будет находиться в 2017-2024 годах.Когда в 1844 году доктор Кристофер Роусон Пенфолд со своей женой Мэри прибыли из Великобритании в молодую колонию Южной Австралии, они привезли с собой ростки, которые посадили вокруг своего каменного коттеджа, называемого "The Grange". Дело происходило в местечке Мэджилл, в настоящее время являющемся частью пригорода Аделаиды. Сегодня компания Penfoldsпродает вино по всему миру. В Австралии Пенфолдс является непревзойденным лидером в своей отрасти и создает международную репутацию качества винной продукции страны. Penfolds умело использует многолетний опыт своих специалистов. Философия компании гласит: "Правильный стиль, правильный виноград, правильный дуб, правильное время бутилирования и немного терпения — все это обеспечивает всемирную известность нашего вина, способного удовлетворить даже самых взыскательных ценителей!"

Вино глубокого гранатового цвета.

Вино демонстрирует щедрый, утонченный вкус с оттенками спелых темных фруктов, белого шоколада и дуба, с округлыми танинами и длительным послевкусием.

У вина многогранный, выразительный аромат, в котором гармонично сплелись ноты шелковицы, сливы, ванили, цветов фиалки, дыма и чайного листа.

Вино особенно великолепно в сочетании с такими блюдами, как карамелизированная баранина, маринованный язык и подкопченный зеленый перец чили.

Вино "Bin 8" Cabernet Shiraz оформлено в традиционном стиле Penfolds. Превосходно сбалансированный, спелый фруктовый вкус вина обладает мягкими дубовыми нотками и гладкой шелковистой текстурой. Создание этого вина стало ответом на интерес к купажу Каберне-Шираз — классическому австралийскому сочетанию сортов, о котором много и с восторгом писали в международных СМИ. Свой порядковый номер это вино получило в связи с тем, что для его создания использовались старые дубовые бочки, в которых ранее выдерживались вина "Bin 128", "Bin 28" и "Bin 389". Таким образом, цифра "8" обеспечивает общую с ними нить. Виноград для "Бин 8" собирался с трех участков в долине МакЛарен, долине Баросса и Верхняя Аделаида. Выдержка вина осуществлялась в течение 12 месяцев в бочках из французского (5% — новые) и американского (6% — новые) дуба. На пике своей зрелости винтаж 2014 года будет находиться в 2017-2024 годах.Когда в 1844 году доктор Кристофер Роусон Пенфолд со своей женой Мэри прибыли из Великобритании в молодую колонию Южной Австралии, они привезли с собой ростки, которые посадили вокруг своего каменного коттеджа, называемого "The Grange". Дело происходило в местечке Мэджилл, в настоящее время являющемся частью пригорода Аделаиды. Сегодня компания Penfoldsпродает вино по всему миру. В Австралии Пенфолдс является непревзойденным лидером в своей отрасти и создает международную репутацию качества винной продукции страны. Penfolds умело использует многолетний опыт своих специалистов. Философия компании гласит: "Правильный стиль, правильный виноград, правильный дуб, правильное время бутилирования и немного терпения — все это обеспечивает всемирную известность нашего вина, способного удовлетворить даже самых взыскательных ценителей!"

Вино демонстрирует глубокий гранатово-фиолетовый цвет.

Вино привлекает сочным, округлым вкусом с нотами красной смородины, черешни и граната, с легкими графитовыми нюансами и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Многогранный, богатый аромат вина раскрывается оттенками вишни, черешни, гвоздики, розмарина, мускатного ореха, базилика и томатной пасты.

Вино прекрасно сочетается с блюдами высокой кухни, такими, как седло зайца с дикими грибами, лук-порей, тушеный с соусом из сливочного масла в шалфее. Хорошо сочетается с богатыми блюдами из мяса и дичи.

Впервые созданное в 1962 году, "Bin 128" Shiraz от компании "Пенфолдс" представляет собой региональное вино, которое отражает уникальный климат и терруар региона Кунаворра в Южной Австралии и элегантный стиль выращенного в прохладном климате винограда сорта Шираз. Это изысканное вино славится своей последовательностью и надежностью. С 1980 года используемые при изготовлении вина бочки из американского дуба были заменены на французские, позволяющие подчеркнуть оттенки перца, специй и цветочные характеристики, определяющие стиль этого вина. Также с середины 1980-х годов большее внимание стало уделяться зрелости винограда, в результате чего вино предстает перед потребителем в полном стиле с крепкой структурой.Вино "Бин 128" Шираз по словам главного винодела компании "Пенфолдс" Питера Гаго является "хрестоматийным примером влияния на Шираз прохладного климата, а аромат и структура генетически соответствуют своему источнику — Кунаворра". Шираз из этой области значительно отличается от сорта Шираз, выращенного, например, в Долине Баросса: он обладает более острыми оттенками специй, нотами красных, а не черных фруктов, нюансами фенхеля, а не аниса. Также виноград тверже структурно, с ярко выраженной кислотностью и пикантными танинами. После винификации "Bin 128" Shiraz выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев (из них 26% — новые, 43% — однолетние, 31% — двухлетние). Потенциал хранения винтажа 2014 года — как минимум до 2029 года.Компания Penfolds имеет более чем 165-летний опыт работы в сфере виноделия. Благодаря устоявшимся традициям она прочно утвердилась на рынке Австралии, зарекомендовав себя, как качественный производитель с прекрасной репутацией. Многолетний опыт позволил членам компании создать свой уникальный и отличительный винодельческий "Пенфолдс стиль", которым можно по праву гордиться и передавать последующим поколениям.

Вино демонстрирует глубокий гранатово-фиолетовый цвет.

Вино привлекает сочным, округлым вкусом с нотами красной смородины, черешни и граната, с легкими графитовыми нюансами и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Многогранный, богатый аромат вина раскрывается оттенками вишни, черешни, гвоздики, розмарина, мускатного ореха, базилика и томатной пасты.

Вино прекрасно сочетается с блюдами высокой кухни, такими, как седло зайца с дикими грибами, лук-порей, тушеный с соусом из сливочного масла в шалфее. Хорошо сочетается с богатыми блюдами из мяса и дичи.

Впервые созданное в 1962 году, "Bin 128" Shiraz от компании "Пенфолдс" представляет собой региональное вино, которое отражает уникальный климат и терруар региона Кунаворра в Южной Австралии и элегантный стиль выращенного в прохладном климате винограда сорта Шираз. Это изысканное вино славится своей последовательностью и надежностью. С 1980 года используемые при изготовлении вина бочки из американского дуба были заменены на французские, позволяющие подчеркнуть оттенки перца, специй и цветочные характеристики, определяющие стиль этого вина. Также с середины 1980-х годов большее внимание стало уделяться зрелости винограда, в результате чего вино предстает перед потребителем в полном стиле с крепкой структурой.Вино "Бин 128" Шираз по словам главного винодела компании "Пенфолдс" Питера Гаго является "хрестоматийным примером влияния на Шираз прохладного климата, а аромат и структура генетически соответствуют своему источнику — Кунаворра". Шираз из этой области значительно отличается от сорта Шираз, выращенного, например, в Долине Баросса: он обладает более острыми оттенками специй, нотами красных, а не черных фруктов, нюансами фенхеля, а не аниса. Также виноград тверже структурно, с ярко выраженной кислотностью и пикантными танинами. После винификации "Bin 128" Shiraz выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев (из них 26% — новые, 43% — однолетние, 31% — двухлетние). Потенциал хранения винтажа 2014 года — как минимум до 2029 года.Компания Penfolds имеет более чем 165-летний опыт работы в сфере виноделия. Благодаря устоявшимся традициям она прочно утвердилась на рынке Австралии, зарекомендовав себя, как качественный производитель с прекрасной репутацией. Многолетний опыт позволил членам компании создать свой уникальный и отличительный винодельческий "Пенфолдс стиль", которым можно по праву гордиться и передавать последующим поколениям.

Вино искристого красно-рубинового цвета.

Сладкий вкус вина демонстрирует хороший баланс, растительные и фруктовые оттенки, а также длительное послевкусие.

"Casal dei Ronchi" 2009 обладает насыщенным фруктовым ароматом с тонами персика и нектарина.

Вино служит дижестивом, подается к печенью и мягким сырам.

Красное полусладкое вино "Casal dei Ronchi"относится к линии вин Recioto, производимых при низкой температуре с минимальной ферментацией, использованием классической методики "appassimento" и декантации. "Casal dei Ronchi" создается из трех традиционных сортов винограда (Корвина, Рондинелла и Молинара), собранных на старинных виноградниках Serego Alighieri. После сбора виноград высушивается в деревянных ящиках, теряя до 40% веса, покрываясь "благородной плесенью" и увеличивая содержание сахара. Пройдя мягкий отжим сусло подвергается незначительной ферментации с последующей фильтрацией для удаления дрожжей. Таким образом создаются условия для рождения натурального сладкого вкуса. Выдержка вина проходит в больших 250-литровых бочках из дуба и длится 1-2 года. Все вина "Casal dei Ronchi" обладают элегантным и изысканным ароматом, отличным балансом и изысканным вкусом. Вино идеально для подачи к десертам и сырам.Уже почти 40 лет компания Мази сотрудничает с поместьем Серего Алигьери, расположенном на небольших холмах на 130 га земли в зоне Вальполичелла. Исторически важная и плодородная земля, на которой выращивают виноград, фруктовые и оливковые деревья, принадлежит потомкам великого поэта Данте с 1353 года. Уже более VI веков эти просторы передаются из рук в руки, оставаясь собственностью семьи. Сегодняшний приемник семейного дела по выращиванию виноградной лозы Серего Алигьери — представитель 20-го поколения рода. В поместье изготавливают удивительные по своей элегантности и гармоничности вина, которые известны далеко за пределами Италии. Недавно компания Мази совместно с Серего Алигьери приобрели в Тоскане виноградник "Poderi del Bello Olive" в Валь д’Орча, символизирующий возврат семьи Алигьери к историческим корням.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино искристого красно-рубинового цвета.

Сладкий вкус вина демонстрирует хороший баланс, растительные и фруктовые оттенки, а также длительное послевкусие.

"Casal dei Ronchi" 2009 обладает насыщенным фруктовым ароматом с тонами персика и нектарина.

Вино служит дижестивом, подается к печенью и мягким сырам.

Красное полусладкое вино "Casal dei Ronchi"относится к линии вин Recioto, производимых при низкой температуре с минимальной ферментацией, использованием классической методики "appassimento" и декантации. "Casal dei Ronchi" создается из трех традиционных сортов винограда (Корвина, Рондинелла и Молинара), собранных на старинных виноградниках Serego Alighieri. После сбора виноград высушивается в деревянных ящиках, теряя до 40% веса, покрываясь "благородной плесенью" и увеличивая содержание сахара. Пройдя мягкий отжим сусло подвергается незначительной ферментации с последующей фильтрацией для удаления дрожжей. Таким образом создаются условия для рождения натурального сладкого вкуса. Выдержка вина проходит в больших 250-литровых бочках из дуба и длится 1-2 года. Все вина "Casal dei Ronchi" обладают элегантным и изысканным ароматом, отличным балансом и изысканным вкусом. Вино идеально для подачи к десертам и сырам.Уже почти 40 лет компания Мази сотрудничает с поместьем Серего Алигьери, расположенном на небольших холмах на 130 га земли в зоне Вальполичелла. Исторически важная и плодородная земля, на которой выращивают виноград, фруктовые и оливковые деревья, принадлежит потомкам великого поэта Данте с 1353 года. Уже более VI веков эти просторы передаются из рук в руки, оставаясь собственностью семьи. Сегодняшний приемник семейного дела по выращиванию виноградной лозы Серего Алигьери — представитель 20-го поколения рода. В поместье изготавливают удивительные по своей элегантности и гармоничности вина, которые известны далеко за пределами Италии. Недавно компания Мази совместно с Серего Алигьери приобрели в Тоскане виноградник "Poderi del Bello Olive" в Валь д’Орча, символизирующий возврат семьи Алигьери к историческим корням.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

У вина глубокий малиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, богатый вкус с нотами спелых черных фруктов, вишни, аниса и специй, с плотными танинами и утонченным послевкусием с дубовыми нюансами.

Вино покоряет сложным, роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты цветов, черного перца, дуба, белого шоколада и красной смородины.

Вино прекрасно сочетается с блюдами высокой кухни, такими, как седло зайца с дикими грибами, лук-порей, тушеный с соусом из сливочного масла в шалфее. Хорошо сочетается с богатыми блюдами из мяса и дичи.

Впервые созданное в 1962 году, "Bin 128" Shiraz от компании "Пенфолдс" представляет собой региональное вино, которое отражает уникальный климат и терруар региона Кунаворра в Южной Австралии и элегантный стиль выращенного в прохладном климате винограда сорта Шираз. Это изысканное вино славится своей последовательностью и надежностью. С 1980 года используемые при изготовлении вина бочки из американского дуба были заменены на французские, позволяющие подчеркнуть оттенки перца, специй и цветочные характеристики, определяющие стиль этого вина. Также с середины 1980-х годов большее внимание стало уделяться зрелости винограда, в результате чего вино предстает перед потребителем в полном стиле с крепкой структурой.Вино "Бин 128" Шираз по словам главного винодела компании "Пенфолдс" Питера Гаго является "хрестоматийным примером влияния на Шираз прохладного климата, а аромат и структура генетически соответствуют своему источнику — Кунаворра". Шираз из этой области значительно отличается от сорта Шираз, выращенного, например, в Долине Баросса: он обладает более острыми оттенками специй, нотами красных, а не черных фруктов, нюансами фенхеля, а не аниса. Также виноград тверже структурно, с ярко выраженной кислотностью и пикантными танинами. После винификации "Bin 128" Shiraz выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев (из них 26% — новые, 41% — однолетние, 33% — двухлетние). Потенциал хранения винтажа 2013 года — как минимум до 2030 года.Компания Penfolds имеет более чем 165-летний опыт работы в сфере виноделия. Благодаря устоявшимся традициям она прочно утвердилась на рынке Австралии, зарекомендовав себя, как качественный производитель с прекрасной репутацией. Многолетний опыт позволил членам компании создать свой уникальный и отличительный винодельческий "Пенфолдс стиль", которым можно по праву гордиться и передавать последующим поколениям.

У вина глубокий малиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, богатый вкус с нотами спелых черных фруктов, вишни, аниса и специй, с плотными танинами и утонченным послевкусием с дубовыми нюансами.

Вино покоряет сложным, роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты цветов, черного перца, дуба, белого шоколада и красной смородины.

Вино прекрасно сочетается с блюдами высокой кухни, такими, как седло зайца с дикими грибами, лук-порей, тушеный с соусом из сливочного масла в шалфее. Хорошо сочетается с богатыми блюдами из мяса и дичи.

Впервые созданное в 1962 году, "Bin 128" Shiraz от компании "Пенфолдс" представляет собой региональное вино, которое отражает уникальный климат и терруар региона Кунаворра в Южной Австралии и элегантный стиль выращенного в прохладном климате винограда сорта Шираз. Это изысканное вино славится своей последовательностью и надежностью. С 1980 года используемые при изготовлении вина бочки из американского дуба были заменены на французские, позволяющие подчеркнуть оттенки перца, специй и цветочные характеристики, определяющие стиль этого вина. Также с середины 1980-х годов большее внимание стало уделяться зрелости винограда, в результате чего вино предстает перед потребителем в полном стиле с крепкой структурой.Вино "Бин 128" Шираз по словам главного винодела компании "Пенфолдс" Питера Гаго является "хрестоматийным примером влияния на Шираз прохладного климата, а аромат и структура генетически соответствуют своему источнику — Кунаворра". Шираз из этой области значительно отличается от сорта Шираз, выращенного, например, в Долине Баросса: он обладает более острыми оттенками специй, нотами красных, а не черных фруктов, нюансами фенхеля, а не аниса. Также виноград тверже структурно, с ярко выраженной кислотностью и пикантными танинами. После винификации "Bin 128" Shiraz выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев (из них 26% — новые, 41% — однолетние, 33% — двухлетние). Потенциал хранения винтажа 2013 года — как минимум до 2030 года.Компания Penfolds имеет более чем 165-летний опыт работы в сфере виноделия. Благодаря устоявшимся традициям она прочно утвердилась на рынке Австралии, зарекомендовав себя, как качественный производитель с прекрасной репутацией. Многолетний опыт позволил членам компании создать свой уникальный и отличительный винодельческий "Пенфолдс стиль", которым можно по праву гордиться и передавать последующим поколениям.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, с обволакивающими танинами и хорошей кислотностью, минеральными тонами, мягкими пряными и фруктовыми нотами, перетекающими в плавное, длительное послевкусие.

Аромат вина имеет широкий диапазон и разворачивается нотами спелой черной вишни, черешни, сливы, ментола и специй.

Вино хорошо в сочетании с канеллони с тушеной бараниной или говядиной, а также с тушеной олениной, свининой, пастой "Ригатони", запеченным фазаном с трюфелями, филе говядины с соусом из специй, мясом кабана, твердыми и выдержанными сырами.

"Ribeca" — элегантное, аристократичное, важное и значимое вино, показывающее богатство средиземноморских оттенков, являющееся гимном Сицилии и необычных автохтонных сортов. Вино создан из древнего сицилийского красного сорта винограда Перриконе — редкого и находящегося под угрозой исчезновения. Вино из Перриконе обладает сильным характером и яркой индивидуальностью, оно имеет ясный, четкий, чувственный, теплый и сочный питкий вкус, который обладает привилегией не походить ни на кого. Виноград для создания вина "Ribeca" выращивается в коммуне Трапани на высоте 200 метров над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах на участках с южной и юго-западной экспозицией. Урожай собирается вручную с середины сентября по начало октября. Традиционная для красных вин ферментация производится в термоконтролируемых резервуарах из нержавеющей стали в течение 14 дней при температуре 26-28°C. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 10-12 месяцев в бочках из французского дуба и еще около полугода в бутылках.   Винодельня Firriato была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, с обволакивающими танинами и хорошей кислотностью, минеральными тонами, мягкими пряными и фруктовыми нотами, перетекающими в плавное, длительное послевкусие.

Аромат вина имеет широкий диапазон и разворачивается нотами спелой черной вишни, черешни, сливы, ментола и специй.

Вино хорошо в сочетании с канеллони с тушеной бараниной или говядиной, а также с тушеной олениной, свининой, пастой "Ригатони", запеченным фазаном с трюфелями, филе говядины с соусом из специй, мясом кабана, твердыми и выдержанными сырами.

"Ribeca" — элегантное, аристократичное, важное и значимое вино, показывающее богатство средиземноморских оттенков, являющееся гимном Сицилии и необычных автохтонных сортов. Вино создан из древнего сицилийского красного сорта винограда Перриконе — редкого и находящегося под угрозой исчезновения. Вино из Перриконе обладает сильным характером и яркой индивидуальностью, оно имеет ясный, четкий, чувственный, теплый и сочный питкий вкус, который обладает привилегией не походить ни на кого. Виноград для создания вина "Ribeca" выращивается в коммуне Трапани на высоте 200 метров над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах на участках с южной и юго-западной экспозицией. Урожай собирается вручную с середины сентября по начало октября. Традиционная для красных вин ферментация производится в термоконтролируемых резервуарах из нержавеющей стали в течение 14 дней при температуре 26-28°C. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 10-12 месяцев в бочках из французского дуба и еще около полугода в бутылках.   Винодельня Firriato была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино темно-красного цвета.

Сочный, мощный, полный вкус вина отличается гармоничной кислотностью и свежестью, особой мягкостью текстуры, великолепной структурой, содержит оттенки сливы, красных ягод, миндаля и кофе мокко.

В ароматном букете вина сплетены разнообразные нюансы — от заспиртованных фруктов до сладких специй, корицы и ванили, табака и кожи.

Вино замечательно сочетается с красным мясом, дичью, перепелами, жарким, острыми блюдами, острыми сырами, такими как пармезан, пекорино и др. Великое и впечатляющее в качестве самостоятельного напитка.

Вино "Vaio Armaron"изготовлено из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, выращенных на винограднике "Вайо", который расположен в небольшой долине природного происхождения в Амароне делла Вальполичелла Классико. Высота посадки виноградников, имеющих юго-западную экспозицию, составляет 230-265 метров над уровнем моря. Для данной местности характерны красные почвы, богатые перегноем, известняком и глиной. "Вайо Армарон" создается с помощью воспроизведения древней практики "увядания" винограда, когда путем естественного просушивания и вентиляции ягоды теряют около 40% своего веса. Ферментировалось вино на протяжении 48 дней в больших бочках из славонского дуба, затем проводилось вторичное яблочно-молочное брожение. Выдержка вина также происходила в несколько этапов — 3 года оно находилось в дубовых бочках, 4 месяца — в 600-литровых бочках из вишневого дерева и еще 5 месяцев — в бутылках. Потенциал старения вина составляет 25-30 лет. Уже почти 40 лет компания Мази сотрудничает с поместьем Серего Алигьери, расположенном на небольших холмах на 130 га земли в зоне Вальполичелла. Исторически важная и плодородная земля, на которой выращивают виноград, фруктовые и оливковые деревья, принадлежит потомкам великого поэта Данте с 1353 года. В поместье изготавливают удивительные по своей элегантности и гармоничности вина, которые известны далеко за пределами Италии. Недавно компания Мази совместно с Серего Алигьери приобрели в Тоскане виноградник "Poderi del Bello Olive" в Валь д’Орча, символизирующий возврат семьи Алигьери к историческим корням.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино темно-красного цвета.

Сочный, мощный, полный вкус вина отличается гармоничной кислотностью и свежестью, особой мягкостью текстуры, великолепной структурой, содержит оттенки сливы, красных ягод, миндаля и кофе мокко.

В ароматном букете вина сплетены разнообразные нюансы — от заспиртованных фруктов до сладких специй, корицы и ванили, табака и кожи.

Вино замечательно сочетается с красным мясом, дичью, перепелами, жарким, острыми блюдами, острыми сырами, такими как пармезан, пекорино и др. Великое и впечатляющее в качестве самостоятельного напитка.

Вино "Vaio Armaron"изготовлено из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, выращенных на винограднике "Вайо", который расположен в небольшой долине природного происхождения в Амароне делла Вальполичелла Классико. Высота посадки виноградников, имеющих юго-западную экспозицию, составляет 230-265 метров над уровнем моря. Для данной местности характерны красные почвы, богатые перегноем, известняком и глиной. "Вайо Армарон" создается с помощью воспроизведения древней практики "увядания" винограда, когда путем естественного просушивания и вентиляции ягоды теряют около 40% своего веса. Ферментировалось вино на протяжении 48 дней в больших бочках из славонского дуба, затем проводилось вторичное яблочно-молочное брожение. Выдержка вина также происходила в несколько этапов — 3 года оно находилось в дубовых бочках, 4 месяца — в 600-литровых бочках из вишневого дерева и еще 5 месяцев — в бутылках. Потенциал старения вина составляет 25-30 лет. Уже почти 40 лет компания Мази сотрудничает с поместьем Серего Алигьери, расположенном на небольших холмах на 130 га земли в зоне Вальполичелла. Исторически важная и плодородная земля, на которой выращивают виноград, фруктовые и оливковые деревья, принадлежит потомкам великого поэта Данте с 1353 года. В поместье изготавливают удивительные по своей элегантности и гармоничности вина, которые известны далеко за пределами Италии. Недавно компания Мази совместно с Серего Алигьери приобрели в Тоскане виноградник "Poderi del Bello Olive" в Валь д’Орча, символизирующий возврат семьи Алигьери к историческим корням.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино темно–бордового цвета.

Вкус вина мощный, с впечатляющей структурой, прекрасно сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием, маскирующим значительное количество танинов.

Приятный ароматный букет вина наполнен пряными нотами черной смородины, спелой черники, кедра, кожи, мяса и табака, переплетающимися с довольно ощутимыми тонами дыма.

Вино прекрасно подойдет к жаркому из ягненка или телятины, дичи, запеченной под пряно-ягодными соусами, мясу на гриле и твердым сырам.

Для изготовления очаровательного вина Шато Ламот-Бержерон домом Кордье используется только самый лучший виноград, бережно собранный вручную с лоз, средний возраст которых составляет 25 лет. Купаж вина сочетает в себе классическую тонкость Каберне Совиньон с заманчивыми оттенками Мерло. Ферментация вина производится по классической технологии, позволяющей максимально сохранить восхитительные ароматы и вкус винограда. "Шато Ламот-Бержерон" выдерживается в течение 12-18 месяцев в дубовых бочках, 25% которых ежегодно обновляется. По оценкам экспертов, прекрасный баланс и хорошая танинная основа позволят вину развиваться вплоть до 2025 года, раскрываясь все более элегантными фруктово-пряными оттенками.Шато Ламот-Бержерон всегда было эталоном среди вин О`Медока, и получив высокий статус Крю Буржуа в 1855 году, это вино сохранило его и сегодня. Своим названием и безупречной репутацией Шато Ламот Бержерон обязано агроному Жаку де Бержерону, который с 1796 года посвятил себя изучению всех тонкостей виноградарства и провел многочисленные исследования, позволившие значительно улучшить качество виноградных лоз и урожая. От отца он унаследовал поместье Шато Ламот, где несколько поколений семьи создавали великолепные вина, прославившиеся на весь мир своим превосходным качеством и изысканным стилем. В 1970 году Шато было приобретено компанией Кордье, которая реорганизовала виноградники и оборудовала подвалы и винодельню самым современным оборудованием, позволившим вывести качество вин Шато Ламот-Бержерон на новый, более высокий уровень. Сейчас сложно найти уголок мира, где не была бы представлена продукция дома Кордье, главными приоритетами которой является соблюдение равновесия между традиционными и современными технологиями, а также экологичность продукции.

Вино темно–бордового цвета.

Вкус вина мощный, с впечатляющей структурой, прекрасно сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием, маскирующим значительное количество танинов.

Приятный ароматный букет вина наполнен пряными нотами черной смородины, спелой черники, кедра, кожи, мяса и табака, переплетающимися с довольно ощутимыми тонами дыма.

Вино прекрасно подойдет к жаркому из ягненка или телятины, дичи, запеченной под пряно-ягодными соусами, мясу на гриле и твердым сырам.

Для изготовления очаровательного вина Шато Ламот-Бержерон домом Кордье используется только самый лучший виноград, бережно собранный вручную с лоз, средний возраст которых составляет 25 лет. Купаж вина сочетает в себе классическую тонкость Каберне Совиньон с заманчивыми оттенками Мерло. Ферментация вина производится по классической технологии, позволяющей максимально сохранить восхитительные ароматы и вкус винограда. "Шато Ламот-Бержерон" выдерживается в течение 12-18 месяцев в дубовых бочках, 25% которых ежегодно обновляется. По оценкам экспертов, прекрасный баланс и хорошая танинная основа позволят вину развиваться вплоть до 2025 года, раскрываясь все более элегантными фруктово-пряными оттенками.Шато Ламот-Бержерон всегда было эталоном среди вин О`Медока, и получив высокий статус Крю Буржуа в 1855 году, это вино сохранило его и сегодня. Своим названием и безупречной репутацией Шато Ламот Бержерон обязано агроному Жаку де Бержерону, который с 1796 года посвятил себя изучению всех тонкостей виноградарства и провел многочисленные исследования, позволившие значительно улучшить качество виноградных лоз и урожая. От отца он унаследовал поместье Шато Ламот, где несколько поколений семьи создавали великолепные вина, прославившиеся на весь мир своим превосходным качеством и изысканным стилем. В 1970 году Шато было приобретено компанией Кордье, которая реорганизовала виноградники и оборудовала подвалы и винодельню самым современным оборудованием, позволившим вывести качество вин Шато Ламот-Бержерон на новый, более высокий уровень. Сейчас сложно найти уголок мира, где не была бы представлена продукция дома Кордье, главными приоритетами которой является соблюдение равновесия между традиционными и современными технологиями, а также экологичность продукции.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с сияющими бликами.

Вкус вина мощный, с бархатными танинами, богатыми фруктовыми оттенками, прекрасно сбалансированной кислотностью и великой гармонией.

В интенсивном аромате вина тона вишни и красных ягод дополняют нежные ноты темного шоколада, черного перца и табака.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, стейками, жарким из говядины, пастой с мясной начинкой, а также блюдами с пряными соусами, паштетами и зрелыми сырами.

Одно из великолепных вин от Firriato — "Harmonium", чье название полностью отражает характер этого вина. Гармоничное и прекрасно сбалансированное, оно очаровывает сложным ароматом, в котором переплетаются оттенки фруктов, ягод, шоколада и пряностей, и богатым вкусом. Вино создается только из одного сорта винограда — Неро д'Авола, который бережно собирается вручную с трех разных терруаров. Ферментация проходит при температуре 24-26 градусов в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему сохраняются все натуральные оттенки вкуса и аромата винограда. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит в бочках из французского и американского дуба. Хорошая танинная основа позволяет вину развиваться в бутылке на протяжении долгих лет, демонстрируя с годами все большую тонкость и элегантность. Винтаж 2013 года будет находиться на пике зрелости между 2016-2023 годами. Винодельня Firriato была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с сияющими бликами.

Вкус вина мощный, с бархатными танинами, богатыми фруктовыми оттенками, прекрасно сбалансированной кислотностью и великой гармонией.

В интенсивном аромате вина тона вишни и красных ягод дополняют нежные ноты темного шоколада, черного перца и табака.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, стейками, жарким из говядины, пастой с мясной начинкой, а также блюдами с пряными соусами, паштетами и зрелыми сырами.

Одно из великолепных вин от Firriato — "Harmonium", чье название полностью отражает характер этого вина. Гармоничное и прекрасно сбалансированное, оно очаровывает сложным ароматом, в котором переплетаются оттенки фруктов, ягод, шоколада и пряностей, и богатым вкусом. Вино создается только из одного сорта винограда — Неро д'Авола, который бережно собирается вручную с трех разных терруаров. Ферментация проходит при температуре 24-26 градусов в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему сохраняются все натуральные оттенки вкуса и аромата винограда. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит в бочках из французского и американского дуба. Хорошая танинная основа позволяет вину развиваться в бутылке на протяжении долгих лет, демонстрируя с годами все большую тонкость и элегантность. Винтаж 2013 года будет находиться на пике зрелости между 2016-2023 годами. Винодельня Firriato была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

У вина бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отсветами.

Вино демонстрирует богатый, освежающий вкус с оттенками цитрусовых, нектарина, бразильского ореха, миндальной муки и трав, со сливочной текстурой и соблазнительным послевкусием, в котором чувствуются минеральные нюансы.

Вино привлекает сложным, утонченным ароматом, в котором ноты цитрусовых, яблока, груши и огурца гармонично дополняются нюансами цветов, бисквита, имбиря и снежного гороха.

Вино прекрасно дополнит мелкие жареные кальмары с соусом айоли, салат "Цезарь", телятину со свежим лимоном.

Вино "Bin 311" Chardonnay производится из урожая виноградников одного региона, отобранного с учетом стиля вина, который выражается в минеральном остове и богатых фруктовых оттенках, которые в процессе винификации и созревания в бочках из мореного дуба дополненяются оттенками древесины. Вино создано из винограда, выращенного в регионе Тумбарумба, расположенном в западном предгорье Снежных гор. Терруар региона с одним из самых захватывающих прохладным климатом Австралии и большой высотой расположения виноградарских районов, позволяет получать Шардоне с очень "фруктовым" характером и естественным характером. Как говорит главный винодел "Пенфолдс" Питер Гаго, "с каждым выпуском лозы в Тумбарумба становятся старше и более устойчивы ко многим проблемам высоты и прохладного климата". После ферментации в дубовых баррелях вино выдерживается на протяжении девяти месяцев в двух- и трехлетних французских дубовых бочках, а минимальная фильтрация перед бутилированием позволяет сохранить элегантный фруктовый вкус. Потенциал хранения вина — до 2020 года.Когда в 1844 году доктор Кристофер Роусон Пенфолд со своей женой Мэри прибыли из Великобритании в молодую колонию Южной Австралии, они привезли с собой ростки, которые посадили вокруг своего каменного коттеджа, называемого "The Grange". Дело происходило в местечке Мэджилл, в настоящее время являющемся частью пригорода Аделаиды. Сегодня компания Penfolds продает вино по всему миру. В Австралии Пенфолдс является непревзойденным лидером в своей отрасти и создает международную репутацию качества винной продукции страны. Penfolds умело использует многолетний опыт своих специалистов. Философия компании гласит: "Правильный стиль, правильный виноград, правильный дуб, правильное время бутилирования и немного терпения — все это обеспечивает всемирную известность нашего вина, способного удовлетворить даже самых взыскательных ценителей!" 

У вина бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отсветами.

Вино демонстрирует богатый, освежающий вкус с оттенками цитрусовых, нектарина, бразильского ореха, миндальной муки и трав, со сливочной текстурой и соблазнительным послевкусием, в котором чувствуются минеральные нюансы.

Вино привлекает сложным, утонченным ароматом, в котором ноты цитрусовых, яблока, груши и огурца гармонично дополняются нюансами цветов, бисквита, имбиря и снежного гороха.

Вино прекрасно дополнит мелкие жареные кальмары с соусом айоли, салат "Цезарь", телятину со свежим лимоном.

Вино "Bin 311" Chardonnay производится из урожая виноградников одного региона, отобранного с учетом стиля вина, который выражается в минеральном остове и богатых фруктовых оттенках, которые в процессе винификации и созревания в бочках из мореного дуба дополненяются оттенками древесины. Вино создано из винограда, выращенного в регионе Тумбарумба, расположенном в западном предгорье Снежных гор. Терруар региона с одним из самых захватывающих прохладным климатом Австралии и большой высотой расположения виноградарских районов, позволяет получать Шардоне с очень "фруктовым" характером и естественным характером. Как говорит главный винодел "Пенфолдс" Питер Гаго, "с каждым выпуском лозы в Тумбарумба становятся старше и более устойчивы ко многим проблемам высоты и прохладного климата". После ферментации в дубовых баррелях вино выдерживается на протяжении девяти месяцев в двух- и трехлетних французских дубовых бочках, а минимальная фильтрация перед бутилированием позволяет сохранить элегантный фруктовый вкус. Потенциал хранения вина — до 2020 года.Когда в 1844 году доктор Кристофер Роусон Пенфолд со своей женой Мэри прибыли из Великобритании в молодую колонию Южной Австралии, они привезли с собой ростки, которые посадили вокруг своего каменного коттеджа, называемого "The Grange". Дело происходило в местечке Мэджилл, в настоящее время являющемся частью пригорода Аделаиды. Сегодня компания Penfolds продает вино по всему миру. В Австралии Пенфолдс является непревзойденным лидером в своей отрасти и создает международную репутацию качества винной продукции страны. Penfolds умело использует многолетний опыт своих специалистов. Философия компании гласит: "Правильный стиль, правильный виноград, правильный дуб, правильное время бутилирования и немного терпения — все это обеспечивает всемирную известность нашего вина, способного удовлетворить даже самых взыскательных ценителей!" 

Вино глубокого рубиново-красного цвета с сияющими бликами.

Вкус вина мощный, с бархатными танинами, богатыми фруктовыми оттенками, прекрасно сбалансированной кислотностью и великой гармонией.

В интенсивном аромате вина тона вишни и красных ягод дополняют нежные ноты темного шоколада, черного перца и табака.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, стейками, жарким из говядины, пастой с мясной начинкой, а также блюдами с пряными соусами, паштетами и зрелыми сырами.

Одно из великолепных вин от Firriato — "Harmonium", чье название полностью отражает характер этого вина. Гармоничное и прекрасно сбалансированное, оно очаровывает сложным ароматом, в котором переплетаются оттенки фруктов, ягод, шоколада и пряностей, и богатым вкусом. Вино создается только из одного сорта винограда — Неро д'Авола, который бережно собирается вручную с трех разных терруаров. Ферментация проходит при температуре 24-26 градусов в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему сохраняются все натуральные оттенки вкуса и аромата винограда. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит в бочках из французского и американского дуба. Хорошая танинная основа позволяет вину развиваться в бутылке на протяжении долгих лет, демонстрируя с годами все большую тонкость и элегантность. Винтаж 2013 года будет находиться на пике зрелости между 2016-2025 годами. Винодельня Firriato была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с сияющими бликами.

Вкус вина мощный, с бархатными танинами, богатыми фруктовыми оттенками, прекрасно сбалансированной кислотностью и великой гармонией.

В интенсивном аромате вина тона вишни и красных ягод дополняют нежные ноты темного шоколада, черного перца и табака.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, стейками, жарким из говядины, пастой с мясной начинкой, а также блюдами с пряными соусами, паштетами и зрелыми сырами.

Одно из великолепных вин от Firriato — "Harmonium", чье название полностью отражает характер этого вина. Гармоничное и прекрасно сбалансированное, оно очаровывает сложным ароматом, в котором переплетаются оттенки фруктов, ягод, шоколада и пряностей, и богатым вкусом. Вино создается только из одного сорта винограда — Неро д'Авола, который бережно собирается вручную с трех разных терруаров. Ферментация проходит при температуре 24-26 градусов в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему сохраняются все натуральные оттенки вкуса и аромата винограда. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит в бочках из французского и американского дуба. Хорошая танинная основа позволяет вину развиваться в бутылке на протяжении долгих лет, демонстрируя с годами все большую тонкость и элегантность. Винтаж 2013 года будет находиться на пике зрелости между 2016-2025 годами. Винодельня Firriato была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

У вина плотный и глубокий рубиновый цвет с живыми пурпурными бликами.

Вкус вина полный, мощный, мягкий, гармоничный и идеально сбалансированный, с шелковистыми танинами, умеренной кислотностью и долгим, стойким послевкусием с насыщенными фруктово-древесными оттенками.

В насыщенном аромате вина на первый план выходят оттенки древесного дыма, смолы, пепла от костра и шоколада, которые развиваются на фоне тонов спелой сливы, ежевики, вишни и черники, дополненных нюансами гвоздики, черного перца и лакрицы.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, стейками, жарким из говядины, пастой с мясным соусом, а также блюдами с пряными соусами, паштетами и зрелыми сырами.

Одно из великолепных вин от Firriato — "Harmonium", чье название полностью отражает характер этого вина. Гармоничное и прекрасно сбалансированное, оно очаровывает сложным ароматом, в котором переплетаются оттенки фруктов, ягод, шоколада и пряностей, и богатым вкусом. Вино создается только из одного сорта винограда — Неро д'Авола, который бережно собирается вручную с трех разных терруаров: Cru della Ferla, Cru della Beccaccia и Cru della Lepre. Все участки имеют разную экспозицию, расположены на высоте около 300 метров над уровнем моря на почвах из глины и суглинка.Урожай собирается вручную в течение сентября по достижении ягодами оптимальной зрелости на каждом из участков. Винификация винограда с разных виноградников проходит раздельно. Ферментация проводится при температуре 24-26 °С в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему сохраняются все натуральные оттенки вкуса и аромата винограда. Брожение длится до 14 дней. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит в бочках из французского и американского дуба. Хорошая танинная основа позволяет вину развиваться в бутылке на протяжении долгих лет, демонстрируя с годами все большую тонкость и элегантность. Винтаж 2014 года будет находиться на пике зрелости между 2017-2024 годами.2014 год был очень благоприятным и подарил восхитительный урожай. Весна была дождливой, а лето — прохладным, что способствовало медленному и равномерному созреванию. Заметные колебания дневных и ночных температур гарантировали развитие яркого сортового аромата.Винодельня Firriato была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

У вина плотный и глубокий рубиновый цвет с живыми пурпурными бликами.

Вкус вина полный, мощный, мягкий, гармоничный и идеально сбалансированный, с шелковистыми танинами, умеренной кислотностью и долгим, стойким послевкусием с насыщенными фруктово-древесными оттенками.

В насыщенном аромате вина на первый план выходят оттенки древесного дыма, смолы, пепла от костра и шоколада, которые развиваются на фоне тонов спелой сливы, ежевики, вишни и черники, дополненных нюансами гвоздики, черного перца и лакрицы.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, стейками, жарким из говядины, пастой с мясным соусом, а также блюдами с пряными соусами, паштетами и зрелыми сырами.

Одно из великолепных вин от Firriato — "Harmonium", чье название полностью отражает характер этого вина. Гармоничное и прекрасно сбалансированное, оно очаровывает сложным ароматом, в котором переплетаются оттенки фруктов, ягод, шоколада и пряностей, и богатым вкусом. Вино создается только из одного сорта винограда — Неро д'Авола, который бережно собирается вручную с трех разных терруаров: Cru della Ferla, Cru della Beccaccia и Cru della Lepre. Все участки имеют разную экспозицию, расположены на высоте около 300 метров над уровнем моря на почвах из глины и суглинка.Урожай собирается вручную в течение сентября по достижении ягодами оптимальной зрелости на каждом из участков. Винификация винограда с разных виноградников проходит раздельно. Ферментация проводится при температуре 24-26 °С в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему сохраняются все натуральные оттенки вкуса и аромата винограда. Брожение длится до 14 дней. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит в бочках из французского и американского дуба. Хорошая танинная основа позволяет вину развиваться в бутылке на протяжении долгих лет, демонстрируя с годами все большую тонкость и элегантность. Винтаж 2014 года будет находиться на пике зрелости между 2017-2024 годами.2014 год был очень благоприятным и подарил восхитительный урожай. Весна была дождливой, а лето — прохладным, что способствовало медленному и равномерному созреванию. Заметные колебания дневных и ночных температур гарантировали развитие яркого сортового аромата.Винодельня Firriato была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.