Вино Нижняя Австрия, Лангедок-Руссийон и Вальдепеньяс, Страница 9

Вино привлекательного светло-желтого цвета.

Мягкий, округлый, полнотелый вкус вина обволакивает бархатистыми тонами груши, яблока и тропических фруктов, сладость которых оттеняется гармоничной кислотностью.

Свежий, яркий аромат вина раскрывается нотками яблока, груши, ананаса и белых цветов.

Вино идеально сочетается с легкими салатами, закусками, блюдами из рыбы, птицы или свинины.

"Bree" Chardonnay — элегантное белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках региона Лангедок-Руссийон. Ягоды собираются по мере достижения виноградом оптимального уровня спелости. Сусло подвергается традиционному для белых вин методу винификации, включающую мацерацию и ферментацию в чанах из нержавеющей стали. Вино рекомендуется подавать к салатам, легким закускам и блюдам из птицы, рыбы или свинины.Элегантный и современный дизайн бутылок линейки вин "Bree" был признан победителем международного конкурса "Red Dot Design, 2009".

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино привлекательного светло-желтого цвета.

Мягкий, округлый, полнотелый вкус вина обволакивает бархатистыми тонами груши, яблока и тропических фруктов, сладость которых оттеняется гармоничной кислотностью.

Свежий, яркий аромат вина раскрывается нотками яблока, груши, ананаса и белых цветов.

Вино идеально сочетается с легкими салатами, закусками, блюдами из рыбы, птицы или свинины.

"Bree" Chardonnay — элегантное белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках региона Лангедок-Руссийон. Ягоды собираются по мере достижения виноградом оптимального уровня спелости. Сусло подвергается традиционному для белых вин методу винификации, включающую мацерацию и ферментацию в чанах из нержавеющей стали. Вино рекомендуется подавать к салатам, легким закускам и блюдам из птицы, рыбы или свинины.Элегантный и современный дизайн бутылок линейки вин "Bree" был признан победителем международного конкурса "Red Dot Design, 2009".

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми искрами.

Вкус вина приятный, освежающий, живой, гладкий, с нотками манго, персика, яблока и цитрусовых фруктов, хорошо сбалансированной кислотностью и гармоничным, сухим послевкусием.

Нежный аромат вина окутывает нотами тропических и садовых фруктов, крыжовника и цедры цитрусовых.

Вино рекомендуется подавать к рыбным, легким мясным и овощным блюдам, блюдам японской кухни и салатам.

Heninger, "Berg Konig" Gruner Veltliner — белое сухое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается на виноградниках компании в Нижней Австрии. Виноградные лозы растут на уникальных и разнообразных почвах: плодородные глины и лёссы, теплые гравийные почвы и минеральные первичные породы. Благоприятные микроклиматические условия обеспечивают прохладный ветер, дующий с леса Дункельштайнер, а также теплые паннонские воздушные массы и естественная влажность региона. Это идеальное место для выращивания сорта Грюнер Вельтлинер. Возраст виноградных лоз достигает 25 лет. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали и длится около 2-х недель. Постферментационная мацерация занимает до 14 дней. Выдерживается вино в стальных чанах на протяжении 2-х месяцев, благодаря чему оно отличается свежестью и живостью характера. После стабилизации и фильтрации вино бутилируется.

Heninger — семейная винодельня, расположенная в южной части долины Кремс, в винодельческой деревушке Круштеттен. Виноградники компании раскинулись от знаменитой долины Вахау через долину Кремс до долины Трайзен. Виноградные лозы выращиваются с большой любовью и заботой к природе. С 2012 компанией управляет Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения семьи Хенингер, ему помогает его девушка Лиза. Маркус окончил Колледж бизнеса и виноградарства в Кремсе в 2011 году, после чего стал владельцем семейного предприятия. Работая на винодельнях в Австрии и Германии, он приобрел бесценный опыт и новые знания в области виноделия. Основная цель Маркуса — создавать вина высшего класса, слушая и понимая нужды почв виноградников, чувствуя природу и силу лоз. Свою работу Маркус понимает как "искусство передать силу виноградника, его почвы, виноградной лозы, ветра и солнца во вкусе и аромате своих вин".

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми искрами.

Вкус вина приятный, освежающий, живой, гладкий, с нотками манго, персика, яблока и цитрусовых фруктов, хорошо сбалансированной кислотностью и гармоничным, сухим послевкусием.

Нежный аромат вина окутывает нотами тропических и садовых фруктов, крыжовника и цедры цитрусовых.

Вино рекомендуется подавать к рыбным, легким мясным и овощным блюдам, блюдам японской кухни и салатам.

Heninger, "Berg Konig" Gruner Veltliner — белое сухое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается на виноградниках компании в Нижней Австрии. Виноградные лозы растут на уникальных и разнообразных почвах: плодородные глины и лёссы, теплые гравийные почвы и минеральные первичные породы. Благоприятные микроклиматические условия обеспечивают прохладный ветер, дующий с леса Дункельштайнер, а также теплые паннонские воздушные массы и естественная влажность региона. Это идеальное место для выращивания сорта Грюнер Вельтлинер. Возраст виноградных лоз достигает 25 лет. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали и длится около 2-х недель. Постферментационная мацерация занимает до 14 дней. Выдерживается вино в стальных чанах на протяжении 2-х месяцев, благодаря чему оно отличается свежестью и живостью характера. После стабилизации и фильтрации вино бутилируется.

Heninger — семейная винодельня, расположенная в южной части долины Кремс, в винодельческой деревушке Круштеттен. Виноградники компании раскинулись от знаменитой долины Вахау через долину Кремс до долины Трайзен. Виноградные лозы выращиваются с большой любовью и заботой к природе. С 2012 компанией управляет Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения семьи Хенингер, ему помогает его девушка Лиза. Маркус окончил Колледж бизнеса и виноградарства в Кремсе в 2011 году, после чего стал владельцем семейного предприятия. Работая на винодельнях в Австрии и Германии, он приобрел бесценный опыт и новые знания в области виноделия. Основная цель Маркуса — создавать вина высшего класса, слушая и понимая нужды почв виноградников, чувствуя природу и силу лоз. Свою работу Маркус понимает как "искусство передать силу виноградника, его почвы, виноградной лозы, ветра и солнца во вкусе и аромате своих вин".

Светлый соломенно-желтый цвет.

Вкус питкий, свежий, с хорошим балансом кислотности, тонами спелых яблок Голден Делишес, пряными штрихами абрикосового джема и аппетитной, аристократической горчинкой в сухом послевкусии.

Аромат тягучий, медовый, со сладко-сливочными тонами, оттенками кондитерских специй, нотками бузины и цукатов из гуавы.

Рекомендуется к ризотто, пасте с белым соусом, запеченной утке с кисло-сладким соусом, соленым сырам, зрелому сыру Камамбер, сладкому яблочному штруделю, брускеттам с паштетами.

"EnvyFol" — это приглашение к веселью и обмену самыми простыми радостями жизни. Этикеткой для вин "Энвифоль" послужил рисунок, забытый в шкафу дедушки Лаво с 1967 года. Его внуки черпали вдохновение в этом рисунке, чтобы воссоздать видение образа жизни своего предка."EnvyFol" Chardonnay — свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Шардоне, выращенный в районе Pays d'Oc. Здесь преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Этот район также известен своим прогрессивным подходом к производству вина. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград полностью очищается от гребней. Винификация и выдержка вина протекают в чанах из нержавеющей стали для сохранения ярких сортовых ароматов.

История семьи Лаво пронизана ее страстью к вину и любовью к своей земле. Она началась в XIX веке в Сент-Эмильон, продолжилась в Тунисе, а затем в долине Роны. И везде, где находились члены семьи Лаво, они высаживали виноградники. В 1965 году это увлечение превратилось в серьезное предприятие, которое со временем стало уважаемым производителем региона. Виноградники хозяйства находятся практически во всех наименованиях южной части долины Роны. Долгосрочные партнерские отношения связывают компанию с более чем 350 виноградарями.

Светлый соломенно-желтый цвет.

Вкус питкий, свежий, с хорошим балансом кислотности, тонами спелых яблок Голден Делишес, пряными штрихами абрикосового джема и аппетитной, аристократической горчинкой в сухом послевкусии.

Аромат тягучий, медовый, со сладко-сливочными тонами, оттенками кондитерских специй, нотками бузины и цукатов из гуавы.

Рекомендуется к ризотто, пасте с белым соусом, запеченной утке с кисло-сладким соусом, соленым сырам, зрелому сыру Камамбер, сладкому яблочному штруделю, брускеттам с паштетами.

"EnvyFol" — это приглашение к веселью и обмену самыми простыми радостями жизни. Этикеткой для вин "Энвифоль" послужил рисунок, забытый в шкафу дедушки Лаво с 1967 года. Его внуки черпали вдохновение в этом рисунке, чтобы воссоздать видение образа жизни своего предка."EnvyFol" Chardonnay — свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Шардоне, выращенный в районе Pays d'Oc. Здесь преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Этот район также известен своим прогрессивным подходом к производству вина. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград полностью очищается от гребней. Винификация и выдержка вина протекают в чанах из нержавеющей стали для сохранения ярких сортовых ароматов.

История семьи Лаво пронизана ее страстью к вину и любовью к своей земле. Она началась в XIX веке в Сент-Эмильон, продолжилась в Тунисе, а затем в долине Роны. И везде, где находились члены семьи Лаво, они высаживали виноградники. В 1965 году это увлечение превратилось в серьезное предприятие, которое со временем стало уважаемым производителем региона. Виноградники хозяйства находятся практически во всех наименованиях южной части долины Роны. Долгосрочные партнерские отношения связывают компанию с более чем 350 виноградарями.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым блеском.

Вкус вина деликатный, с нотами желтого яблока и освежающей, хорошо сбалансированной кислотностью. Послевкусие средней длины украшено нюансами цитрусовых фруктов.

Аромат вина состоит из нот спелых фруктов — яблок, груш, абрикос, сплетенных с нюансами цитрусовых фруктов и оттенками пряных трав.

Отличное столовое вино, рекомендуется сочетать с блюдами из белого мяса, морепродуктами, пиццей, шашлыком из индейки, овощами гриль и мягкими сырами.

Белое сухое вино "Marques de Fuego" производится из белых сортов винограда. Вино создано по традиционной технологии компанией Fernando Castro, занимающей ведущее место в испанском винодельческом регионе Вальдепеньяс. Мягкое, с фруктовой свежестью, вино "Маркиз де Фуэго" станет прекрасным сопровождением блюд повседневной кухни.  

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым блеском.

Вкус вина деликатный, с нотами желтого яблока и освежающей, хорошо сбалансированной кислотностью. Послевкусие средней длины украшено нюансами цитрусовых фруктов.

Аромат вина состоит из нот спелых фруктов — яблок, груш, абрикос, сплетенных с нюансами цитрусовых фруктов и оттенками пряных трав.

Отличное столовое вино, рекомендуется сочетать с блюдами из белого мяса, морепродуктами, пиццей, шашлыком из индейки, овощами гриль и мягкими сырами.

Белое сухое вино "Marques de Fuego" производится из белых сортов винограда. Вино создано по традиционной технологии компанией Fernando Castro, занимающей ведущее место в испанском винодельческом регионе Вальдепеньяс. Мягкое, с фруктовой свежестью, вино "Маркиз де Фуэго" станет прекрасным сопровождением блюд повседневной кухни.  

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Бледно-золотистый цвет.

Вкус мягкий, приятный, с фруктово-цитрусовыми тонами, цветочным флером, приятной, живой кислинкой в сухом, гармоничном послевкусии.

Тонкий аромат манит изящными тонами белых цветов, персика и лимона.

Идеально в качестве аперитива, в паре с легкими закусками, блюдами из рыбы, белого мяса, морепродуктов.

"Les Hauts de Fontey" Cuvee Reservee Sauvignon — свежее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе Лангедок-Руссийон, который славится разнообразием климатических и почвенных зон. Это позволяет виноделам экспериментировать с винными стилями и предлагать лучшие образцы. Собранный виноград бережно винифицируется при низких температурах. Такая технология позволяет достичь сразу несколько целей. Во-первых, сохранить свежесть и яркую кислотность. Во-вторых, выразить чистый сортовой и терруарный характер в вине.Возникновение в Жиронде вин Grands Vins относится к 1820 году, когда был создан торговый дом Maison De Luze — один из первых на торговой площадке Бордо. Компания Grand Vin de Gironde появилась в начале 1990-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.

Бледно-золотистый цвет.

Вкус мягкий, приятный, с фруктово-цитрусовыми тонами, цветочным флером, приятной, живой кислинкой в сухом, гармоничном послевкусии.

Тонкий аромат манит изящными тонами белых цветов, персика и лимона.

Идеально в качестве аперитива, в паре с легкими закусками, блюдами из рыбы, белого мяса, морепродуктов.

"Les Hauts de Fontey" Cuvee Reservee Sauvignon — свежее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе Лангедок-Руссийон, который славится разнообразием климатических и почвенных зон. Это позволяет виноделам экспериментировать с винными стилями и предлагать лучшие образцы. Собранный виноград бережно винифицируется при низких температурах. Такая технология позволяет достичь сразу несколько целей. Во-первых, сохранить свежесть и яркую кислотность. Во-вторых, выразить чистый сортовой и терруарный характер в вине.Возникновение в Жиронде вин Grands Vins относится к 1820 году, когда был создан торговый дом Maison De Luze — один из первых на торговой площадке Бордо. Компания Grand Vin de Gironde появилась в начале 1990-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.

Вино отличается глубоким рубиново-красным цветом.

У вина очень приятный и ароматный вкус с мягкими, эластичными танинами и длительным послевкусием, оттенки которого напоминают шоколад.

В букете вина присутствуют ноты ежевики, вишни и малины, обогащенные тонами ванили, кофе, табака и легкими древесными штрихами.

Вино рекомендуется подавать с уткой в ​​апельсиновом соусе, дичью с клюквой, свиными ребрышками с кисло-сладким медовым соусом, а также его можно смаковать в чистом виде наедине с хорошей книгой или захватывающим фильмом.

"Bermont" Rouge — соблазнительно элегантное вино из красных сортов винограда, выращенных на высоте 160 метров над уровнем моря, у подножия плато Мон-Бодиль, мыса Террас-дю-Ларзак недалеко от Монпелье на юге Франции. Почва здесь глинисто-известковая, с вкраплениями крупных камней. Эта бедная почва естественным образом ограничивает урожайность виноградников, что дает очень концентрированные и сочные ягоды небольшого размера. Виноград собирают только в момент оптимальной зрелости с лучших участков. Для повышения качества, а также из-за того, что сорта винограда созревают в разное время, базовые вина винифицируются отдельно. Чтобы раскрыть максимально потенциал каждого сорта, ферментация проводится особенно медленно под строгим температурным контролем, таким образом каждое вино приобретает множество захватывающих вкусовых граней. Базовые вина подвергаются постоянной дегустации и анализу, прежде чем мастер погреба Кристиан Рейно определит окончательные пропорции для кюве. Готовая смесь выдерживается в уже использованных ранее дубовых барриках, которые не приглушают фруктовость вина, а вместо этого обогащают его аромат оттенками табака и ванили.

Компания Fonjoya появилась в декабре 2018 года благодаря слиянию кооперативов St Felix-St Jean и St Saturnin de Lucian, существовавших с первой половины XX века. Опираясь на свою богатую историю, кооперативы решили объединить свои обширные владения. Название Fonjoya происходит от окситанского "Фонтан Радости" ("Font" означает "фонтан", "Joia" — "радость"). Подпись компании "Vignerons Audacieux" посвящена предкам, пионерам розлива и является данью уважения оставленному ими наследию, которым команда Фонджоя гордится и продолжает ценить каждый день.

Вино отличается глубоким рубиново-красным цветом.

У вина очень приятный и ароматный вкус с мягкими, эластичными танинами и длительным послевкусием, оттенки которого напоминают шоколад.

В букете вина присутствуют ноты ежевики, вишни и малины, обогащенные тонами ванили, кофе, табака и легкими древесными штрихами.

Вино рекомендуется подавать с уткой в ​​апельсиновом соусе, дичью с клюквой, свиными ребрышками с кисло-сладким медовым соусом, а также его можно смаковать в чистом виде наедине с хорошей книгой или захватывающим фильмом.

"Bermont" Rouge — соблазнительно элегантное вино из красных сортов винограда, выращенных на высоте 160 метров над уровнем моря, у подножия плато Мон-Бодиль, мыса Террас-дю-Ларзак недалеко от Монпелье на юге Франции. Почва здесь глинисто-известковая, с вкраплениями крупных камней. Эта бедная почва естественным образом ограничивает урожайность виноградников, что дает очень концентрированные и сочные ягоды небольшого размера. Виноград собирают только в момент оптимальной зрелости с лучших участков. Для повышения качества, а также из-за того, что сорта винограда созревают в разное время, базовые вина винифицируются отдельно. Чтобы раскрыть максимально потенциал каждого сорта, ферментация проводится особенно медленно под строгим температурным контролем, таким образом каждое вино приобретает множество захватывающих вкусовых граней. Базовые вина подвергаются постоянной дегустации и анализу, прежде чем мастер погреба Кристиан Рейно определит окончательные пропорции для кюве. Готовая смесь выдерживается в уже использованных ранее дубовых барриках, которые не приглушают фруктовость вина, а вместо этого обогащают его аромат оттенками табака и ванили.

Компания Fonjoya появилась в декабре 2018 года благодаря слиянию кооперативов St Felix-St Jean и St Saturnin de Lucian, существовавших с первой половины XX века. Опираясь на свою богатую историю, кооперативы решили объединить свои обширные владения. Название Fonjoya происходит от окситанского "Фонтан Радости" ("Font" означает "фонтан", "Joia" — "радость"). Подпись компании "Vignerons Audacieux" посвящена предкам, пионерам розлива и является данью уважения оставленному ими наследию, которым команда Фонджоя гордится и продолжает ценить каждый день.

Цвет — яркий красно-гранатовый.

Вкус среднетелый, с мягкими танинами, бархатистой текстурой, хрустящими ягодными тонами в коротком послевкусии и легкой травянистостью.

Фруктовый аромат манит нотками вишни, черной смородины и сливы, дополненными оттенками сладких специй и шоколадного трюфеля.

Хороший спутник холодных мясных закусок, хорошо прожаренного мяса, блюд из дичи и сыра (Пармиджано или козий). Рекомендуется к тартару или карпаччо из говядины, салату с ростбифом, оленине с ягодным соусом, рагу с говядиной и луком шалот.

"EnvyFol" — это приглашение к веселью и обмену самыми простыми радостями жизни. Этикеткой для вин "Энвифоль" послужил рисунок, забытый в шкафу дедушки Лаво с 1967 года. Его внуки черпали вдохновение в этом рисунке, чтобы воссоздать видение образа жизни своего предка."EnvyFol" Merlot — ароматное красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Мерло, который выращивается в районе Pays d'Oc, где преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Этот район также известен своим прогрессивным подходом к производству вина. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград полностью очищается от гребней. Винификация и выдержка вина протекают в чанах из нержавеющей стали для сохранения ярких сортовых ароматов. За 10 минут до подачи к столу рекомендуется легкая аэрация.

История семьи Лаво пронизана ее страстью к вину и любовью к своей земле. Она началась в XIX веке в Сент-Эмильон, продолжилась в Тунисе, а затем в долине Роны. И везде, где находились члены семьи Лаво, они высаживали виноградники. В 1965 году это увлечение превратилось в серьезное предприятие, которое со временем стало уважаемым производителем региона. Виноградники хозяйства находятся практически во всех наименованиях южной части долины Роны. Долгосрочные партнерские отношения связывают компанию с более чем 350 виноградарями.

Цвет — яркий красно-гранатовый.

Вкус среднетелый, с мягкими танинами, бархатистой текстурой, хрустящими ягодными тонами в коротком послевкусии и легкой травянистостью.

Фруктовый аромат манит нотками вишни, черной смородины и сливы, дополненными оттенками сладких специй и шоколадного трюфеля.

Хороший спутник холодных мясных закусок, хорошо прожаренного мяса, блюд из дичи и сыра (Пармиджано или козий). Рекомендуется к тартару или карпаччо из говядины, салату с ростбифом, оленине с ягодным соусом, рагу с говядиной и луком шалот.

"EnvyFol" — это приглашение к веселью и обмену самыми простыми радостями жизни. Этикеткой для вин "Энвифоль" послужил рисунок, забытый в шкафу дедушки Лаво с 1967 года. Его внуки черпали вдохновение в этом рисунке, чтобы воссоздать видение образа жизни своего предка."EnvyFol" Merlot — ароматное красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Мерло, который выращивается в районе Pays d'Oc, где преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Этот район также известен своим прогрессивным подходом к производству вина. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград полностью очищается от гребней. Винификация и выдержка вина протекают в чанах из нержавеющей стали для сохранения ярких сортовых ароматов. За 10 минут до подачи к столу рекомендуется легкая аэрация.

История семьи Лаво пронизана ее страстью к вину и любовью к своей земле. Она началась в XIX веке в Сент-Эмильон, продолжилась в Тунисе, а затем в долине Роны. И везде, где находились члены семьи Лаво, они высаживали виноградники. В 1965 году это увлечение превратилось в серьезное предприятие, которое со временем стало уважаемым производителем региона. Виноградники хозяйства находятся практически во всех наименованиях южной части долины Роны. Долгосрочные партнерские отношения связывают компанию с более чем 350 виноградарями.

Яркий соломенно-желтый цвет.

Вкус сбалансированный, округлый, приятный, с тонами белых фруктов, тонкой кислинкой и свежим, сухим послевкусием.

В выразительном аромате звучат как цветочные, так и фруктовые тона с доминирующими нотками цитрусовых и груши, дополненными нюансами поджаренного хлеба и сливочными элементами.

Хорошо сочетается с жареной курицей, кальмарами на гриле, козьим сыром, идеально в качестве аперитива, а также отличный выбор для пикника.

"Les Hauts de Fontey" Cuvee Reservee Chardonnay — свежее белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного в регионе Лангедок-Руссийон, который славится разнообразием климатических и почвенных зон. Это позволяет виноделам экспериментировать с винными стилями и предлагать лучшие образцы. Собранный виноград бережно винифицируется при низких температурах. Такая технология позволяет достичь сразу несколько целей: сохранить свежесть и яркую кислотность, а также выразить чистый сортовой и терруарный характер в вине. Возникновение в Жиронде вин Grands Vins относится к 1820 году, когда был создан торговый дом Maison De Luze — один из первых на торговой площадке Бордо. Компания Grand Vin de Gironde появилась в начале 1990-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.

Яркий соломенно-желтый цвет.

Вкус сбалансированный, округлый, приятный, с тонами белых фруктов, тонкой кислинкой и свежим, сухим послевкусием.

В выразительном аромате звучат как цветочные, так и фруктовые тона с доминирующими нотками цитрусовых и груши, дополненными нюансами поджаренного хлеба и сливочными элементами.

Хорошо сочетается с жареной курицей, кальмарами на гриле, козьим сыром, идеально в качестве аперитива, а также отличный выбор для пикника.

"Les Hauts de Fontey" Cuvee Reservee Chardonnay — свежее белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного в регионе Лангедок-Руссийон, который славится разнообразием климатических и почвенных зон. Это позволяет виноделам экспериментировать с винными стилями и предлагать лучшие образцы. Собранный виноград бережно винифицируется при низких температурах. Такая технология позволяет достичь сразу несколько целей: сохранить свежесть и яркую кислотность, а также выразить чистый сортовой и терруарный характер в вине. Возникновение в Жиронде вин Grands Vins относится к 1820 году, когда был создан торговый дом Maison De Luze — один из первых на торговой площадке Бордо. Компания Grand Vin de Gironde появилась в начале 1990-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.

Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.

У вина выразительно фруктовый, сочный, питкий вкус с филигранной кислотностью, слегка шороховатыми танинами и продолжительным, сухим послевкусием с нюансами ягод и черного перца.

Выразительный аромат вина манит тонами темных ягод, фиалки и пряных специй.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"EnvyFol" — это приглашение к веселью и обмену самыми простыми радостями жизни. Этикеткой для вин "Энвифоль" послужил рисунок, забытый в шкафу дедушки Лаво с 1967 года. Его внуки черпали вдохновение в этом рисунке, чтобы воссоздать видение образа жизни своего предка."EnvyFol" GSM — многогранное красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр, знаменитое трио района Pays d'Oc, где преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Этот район также известен своим прогрессивным подходом к производству вина. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград полностью очищается от гребней. Винификация и выдержка вина протекают в чанах из нержавеющей стали для сохранения ярких сортовых ароматов.Весенний период 2022 года в Лангедок-Руссийоне оказался чрезвычайно мягким. Обильные осадки в марте позволили почвам перегрузиться, а температуры (иногда очень высокие) в мае (рекорд с 1981 года) способствовали раннему цветению. Затем виноградари региона пережили очень средиземноморское лето: череда жарких недель, которые заставляли опасаться ожогов. Несмотря ни на что, лозы оказались выносливыми, привыкшими к жаре. Тенденция изменилась в середине августа, когда были анонсированы первые грозы и дожди. Однако, с сентября вернулась мягкая погода, которая сопровождала виноградарей до окончания сбора урожая и позволила последним участкам достичь зрелости. Красные вина раскрываются нотками свежих фруктов и цветов. Элегантность и утонченность — ключевые слова урожая 2022 года!

История семьи Лаво пронизана ее страстью к вину и любовью к своей земле. Она началась в XIX веке в Сент-Эмильон, продолжилась в Тунисе, а затем в долине Роны. И везде, где находились члены семьи Лаво, они высаживали виноградники. В 1965 году это увлечение превратилось в серьезное предприятие, которое со временем стало уважаемым производителем региона. Виноградники хозяйства находятся практически во всех наименованиях южной части долины Роны. Долгосрочные партнерские отношения связывают компанию с более чем 350 виноградарями.

Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.

У вина выразительно фруктовый, сочный, питкий вкус с филигранной кислотностью, слегка шороховатыми танинами и продолжительным, сухим послевкусием с нюансами ягод и черного перца.

Выразительный аромат вина манит тонами темных ягод, фиалки и пряных специй.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"EnvyFol" — это приглашение к веселью и обмену самыми простыми радостями жизни. Этикеткой для вин "Энвифоль" послужил рисунок, забытый в шкафу дедушки Лаво с 1967 года. Его внуки черпали вдохновение в этом рисунке, чтобы воссоздать видение образа жизни своего предка."EnvyFol" GSM — многогранное красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр, знаменитое трио района Pays d'Oc, где преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Этот район также известен своим прогрессивным подходом к производству вина. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград полностью очищается от гребней. Винификация и выдержка вина протекают в чанах из нержавеющей стали для сохранения ярких сортовых ароматов.Весенний период 2022 года в Лангедок-Руссийоне оказался чрезвычайно мягким. Обильные осадки в марте позволили почвам перегрузиться, а температуры (иногда очень высокие) в мае (рекорд с 1981 года) способствовали раннему цветению. Затем виноградари региона пережили очень средиземноморское лето: череда жарких недель, которые заставляли опасаться ожогов. Несмотря ни на что, лозы оказались выносливыми, привыкшими к жаре. Тенденция изменилась в середине августа, когда были анонсированы первые грозы и дожди. Однако, с сентября вернулась мягкая погода, которая сопровождала виноградарей до окончания сбора урожая и позволила последним участкам достичь зрелости. Красные вина раскрываются нотками свежих фруктов и цветов. Элегантность и утонченность — ключевые слова урожая 2022 года!

История семьи Лаво пронизана ее страстью к вину и любовью к своей земле. Она началась в XIX веке в Сент-Эмильон, продолжилась в Тунисе, а затем в долине Роны. И везде, где находились члены семьи Лаво, они высаживали виноградники. В 1965 году это увлечение превратилось в серьезное предприятие, которое со временем стало уважаемым производителем региона. Виноградники хозяйства находятся практически во всех наименованиях южной части долины Роны. Долгосрочные партнерские отношения связывают компанию с более чем 350 виноградарями.

У вина бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Вино обладает чистым, освежающим, энергичным вкусом с фруктово-цитрусовыми и травянистыми оттенками, нотками белого перца, орехов, яркой минеральностью, приятной, нежной кислинкой, гладкой текстурой и продолжительным послевкусием.

Утонченный, свежий аромат вина раскрывается выразительными цветочными тонами лепестков розы, нотами зеленого яблока, груши, черносмородинового листа, лайма, грейпфрута, цедры лимона и тропических фруктов, украшенными нюансами свежескошенной травы, мускатного ореха и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Можно подавать к закускам, салатам, блюдам из морепродуктов, сырам.

"Schloss Bockfliess" Cuvee Florentina — нежное, свежее белое сухое вино из винограда сортов Грюнер Вельтлинер, Совиньон Блан и Мускателлер, выращенного на глубокой лёссовой почве виноградников компании в регионе Вайнфиртель. Виноградники расположены рядом с замком Бокфлисс на южном склоне с прекрасным видом на Мархфельд, самую большую равнину Нижней Австрии. Сложившийся в регионе уникальный микроклимат создает благоприятные условия для созревания качественного винограда с живой кислотностью, минеральным и свежим вкусом.После сбора урожая, который осуществляется исключительно вручную, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах с последующей выдержкой на осадке в тех же емкостях. Вино идеально составит компанию уютными, долгими летними вечерами в чистом виде в качестве аперитива или гармонично дополнит вкус блюд из морепродуктов, салатов, закусок и сыров.В 2021 году весна в Австрии выдалась холодной и засушливой, что привело к задержке бутонизации. Однако затем наступило жаркое и влажное лето, которое ускорило развитие виноградных лоз и привело к раннему сбору урожая. Благодаря достаточному количеству осадков летом и прохладным ночам во время сбора урожая вина 2021 года демонстрируют насыщенный фруктовый характер и яркую, хорошо сбалансированную кислотность. В целом, это очень хороший винтаж с большим потенциалом."Schloss Bockfliess" — винодельня, располагающаяся в одноименном замке Бокфлисс, принадлежащем графской семье Гесс. Первые упоминания об этом старинном сооружении относятся еще к 1168 году. С недавних пор права управления хозяйством были переданы австрийскому производителю Weingut R&A Pfaffl. Виноградники занимают площадь в 11 га и располагаются неподалеку от деревни Штеттен в области Вайнфиртель.

У вина бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Вино обладает чистым, освежающим, энергичным вкусом с фруктово-цитрусовыми и травянистыми оттенками, нотками белого перца, орехов, яркой минеральностью, приятной, нежной кислинкой, гладкой текстурой и продолжительным послевкусием.

Утонченный, свежий аромат вина раскрывается выразительными цветочными тонами лепестков розы, нотами зеленого яблока, груши, черносмородинового листа, лайма, грейпфрута, цедры лимона и тропических фруктов, украшенными нюансами свежескошенной травы, мускатного ореха и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Можно подавать к закускам, салатам, блюдам из морепродуктов, сырам.

"Schloss Bockfliess" Cuvee Florentina — нежное, свежее белое сухое вино из винограда сортов Грюнер Вельтлинер, Совиньон Блан и Мускателлер, выращенного на глубокой лёссовой почве виноградников компании в регионе Вайнфиртель. Виноградники расположены рядом с замком Бокфлисс на южном склоне с прекрасным видом на Мархфельд, самую большую равнину Нижней Австрии. Сложившийся в регионе уникальный микроклимат создает благоприятные условия для созревания качественного винограда с живой кислотностью, минеральным и свежим вкусом.После сбора урожая, который осуществляется исключительно вручную, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах с последующей выдержкой на осадке в тех же емкостях. Вино идеально составит компанию уютными, долгими летними вечерами в чистом виде в качестве аперитива или гармонично дополнит вкус блюд из морепродуктов, салатов, закусок и сыров.В 2021 году весна в Австрии выдалась холодной и засушливой, что привело к задержке бутонизации. Однако затем наступило жаркое и влажное лето, которое ускорило развитие виноградных лоз и привело к раннему сбору урожая. Благодаря достаточному количеству осадков летом и прохладным ночам во время сбора урожая вина 2021 года демонстрируют насыщенный фруктовый характер и яркую, хорошо сбалансированную кислотность. В целом, это очень хороший винтаж с большим потенциалом."Schloss Bockfliess" — винодельня, располагающаяся в одноименном замке Бокфлисс, принадлежащем графской семье Гесс. Первые упоминания об этом старинном сооружении относятся еще к 1168 году. С недавних пор права управления хозяйством были переданы австрийскому производителю Weingut R&A Pfaffl. Виноградники занимают площадь в 11 га и располагаются неподалеку от деревни Штеттен в области Вайнфиртель.

Цвет — глубокий красно-рубиновый.

Вкус достаточно прост и понятен, но интересен, он запоминается хорошим балансом, насыщенным телом, гладкими и шелковистыми танинами, а также умеренной кислотностью. На фоне пряных оттенков угадываются тона сливочной карамели и вяленого банана.

Аромат выразительно джемовый и ягодный, особый шарм, сложность и стиль букету добавляют оттенки чернослива, ванили, кофе, древесины и табака.

Рекомендуется подавать с уткой в ​​апельсиновом соусе, дичью с клюквой, свиными ребрышками с кисло-сладким медовым соусом, а также его можно смаковать в чистом виде наедине с хорошей книгой или захватывающим фильмом.

"Bermont" Rouge — соблазнительно элегантное вино из красных сортов винограда, выращенных на высоте 160 метров над уровнем моря, у подножия плато Мон-Бодиль, мыса Террас-дю-Ларзак недалеко от Монпелье на юге Франции. Почва здесь глинисто-известковая, с вкраплениями крупных камней. Эта бедная почва естественным образом ограничивает урожайность виноградников, что дает очень концентрированные и сочные ягоды небольшого размера. Виноград собирают только в момент оптимальной зрелости с лучших участков. Для повышения качества, а также из-за того, что сорта винограда созревают в разное время, базовые вина винифицируются отдельно. Чтобы раскрыть максимально потенциал каждого сорта, ферментация проводится особенно медленно под строгим температурным контролем, таким образом каждое вино приобретает множество захватывающих вкусовых граней. Базовые вина подвергаются постоянной дегустации и анализу, прежде чем мастер погреба Кристиан Рейно определит окончательные пропорции для кюве. Готовая смесь выдерживается в уже использованных ранее дубовых барриках, которые не приглушают фруктовость вина, а вместо этого обогащают его аромат оттенками табака и ванили.

Компания Fonjoya появилась в декабре 2018 года благодаря слиянию кооперативов St Felix-St Jean и St Saturnin de Lucian, существовавших с первой половины XX века. Опираясь на свою богатую историю, кооперативы решили объединить свои обширные владения. Название Fonjoya происходит от окситанского "Фонтан Радости" ("Font" означает "фонтан", "Joia" — "радость"). Подпись компании "Vignerons Audacieux" посвящена предкам, пионерам розлива и является данью уважения оставленному ими наследию, которым команда Фонджоя гордится и продолжает ценить каждый день.

Цвет — глубокий красно-рубиновый.

Вкус достаточно прост и понятен, но интересен, он запоминается хорошим балансом, насыщенным телом, гладкими и шелковистыми танинами, а также умеренной кислотностью. На фоне пряных оттенков угадываются тона сливочной карамели и вяленого банана.

Аромат выразительно джемовый и ягодный, особый шарм, сложность и стиль букету добавляют оттенки чернослива, ванили, кофе, древесины и табака.

Рекомендуется подавать с уткой в ​​апельсиновом соусе, дичью с клюквой, свиными ребрышками с кисло-сладким медовым соусом, а также его можно смаковать в чистом виде наедине с хорошей книгой или захватывающим фильмом.

"Bermont" Rouge — соблазнительно элегантное вино из красных сортов винограда, выращенных на высоте 160 метров над уровнем моря, у подножия плато Мон-Бодиль, мыса Террас-дю-Ларзак недалеко от Монпелье на юге Франции. Почва здесь глинисто-известковая, с вкраплениями крупных камней. Эта бедная почва естественным образом ограничивает урожайность виноградников, что дает очень концентрированные и сочные ягоды небольшого размера. Виноград собирают только в момент оптимальной зрелости с лучших участков. Для повышения качества, а также из-за того, что сорта винограда созревают в разное время, базовые вина винифицируются отдельно. Чтобы раскрыть максимально потенциал каждого сорта, ферментация проводится особенно медленно под строгим температурным контролем, таким образом каждое вино приобретает множество захватывающих вкусовых граней. Базовые вина подвергаются постоянной дегустации и анализу, прежде чем мастер погреба Кристиан Рейно определит окончательные пропорции для кюве. Готовая смесь выдерживается в уже использованных ранее дубовых барриках, которые не приглушают фруктовость вина, а вместо этого обогащают его аромат оттенками табака и ванили.

Компания Fonjoya появилась в декабре 2018 года благодаря слиянию кооперативов St Felix-St Jean и St Saturnin de Lucian, существовавших с первой половины XX века. Опираясь на свою богатую историю, кооперативы решили объединить свои обширные владения. Название Fonjoya происходит от окситанского "Фонтан Радости" ("Font" означает "фонтан", "Joia" — "радость"). Подпись компании "Vignerons Audacieux" посвящена предкам, пионерам розлива и является данью уважения оставленному ими наследию, которым команда Фонджоя гордится и продолжает ценить каждый день.

У вина глубокий вишнево-красный цвет.

Вино отличается насыщенным, сбалансированным и элегантным вкусом с тонами темной вишни и ежевики, дополненными пикантными пряными нюансами специй, оттенками какао и табака, свежей кислотностью, хорошо интегрированными танинами и приятным, сухим послевкусием.

Приятный аромат вина окутывает тонами зрелых черных ягод, фруктового джема и ванили. Сложность букету придают нюансы кожи и перца.

Вино великолепно подойдет к мясу, приготовленному на гриле, блюдам из красного мяса и дичи, сырам.

"EnvyFol" — это приглашение к веселью и обмену самыми простыми радостями жизни. Этикеткой для вин "Энвифоль" послужил рисунок, забытый в шкафу дедушки Лаво с 1967 года. Его внуки черпали вдохновение в этом рисунке, чтобы воссоздать видение образа жизни своего предка."EnvyFol" Syrah — изящное красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Сира, выращенный в районе Pays d'Oc. Здесь преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Этот район также известен своим прогрессивным подходом к производству вина. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград полностью очищается от гребней. Винификация и выдержка вина протекают в чанах из нержавеющей стали для сохранения ярких сортовых ароматов.Весенний период 2022 года в Лангедок-Руссийоне оказался чрезвычайно мягким. Обильные осадки в марте позволили почвам перегрузиться, а температуры (иногда очень высокие) в мае (рекорд с 1981 года) способствовали раннему цветению. Затем виноградари региона пережили очень средиземноморское лето: череда жарких недель, которые заставляли опасаться ожогов. Несмотря ни на что, лозы оказались выносливыми, привыкшими к жаре. Тенденция изменилась в середине августа, когда были анонсированы первые грозы и дожди. Однако, с сентября вернулась мягкая погода, которая сопровождала виноградарей до окончания сбора урожая и позволила последним участкам достичь зрелости. Красные вина раскрываются нотками свежих фруктов и цветов. Элегантность и утонченность — ключевые слова урожая 2022 года! 

История семьи Лаво пронизана ее страстью к вину и любовью к своей земле. Она началась в XIX веке в Сент-Эмильон, продолжилась в Тунисе, а затем в долине Роны. И везде, где находились члены семьи Лаво, они высаживали виноградники. В 1965 году это увлечение превратилось в серьезное предприятие, которое со временем стало уважаемым производителем региона. Виноградники хозяйства находятся практически во всех наименованиях южной части долины Роны. Долгосрочные партнерские отношения связывают компанию с более чем 350 виноградарями.

У вина глубокий вишнево-красный цвет.

Вино отличается насыщенным, сбалансированным и элегантным вкусом с тонами темной вишни и ежевики, дополненными пикантными пряными нюансами специй, оттенками какао и табака, свежей кислотностью, хорошо интегрированными танинами и приятным, сухим послевкусием.

Приятный аромат вина окутывает тонами зрелых черных ягод, фруктового джема и ванили. Сложность букету придают нюансы кожи и перца.

Вино великолепно подойдет к мясу, приготовленному на гриле, блюдам из красного мяса и дичи, сырам.

"EnvyFol" — это приглашение к веселью и обмену самыми простыми радостями жизни. Этикеткой для вин "Энвифоль" послужил рисунок, забытый в шкафу дедушки Лаво с 1967 года. Его внуки черпали вдохновение в этом рисунке, чтобы воссоздать видение образа жизни своего предка."EnvyFol" Syrah — изящное красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Сира, выращенный в районе Pays d'Oc. Здесь преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Этот район также известен своим прогрессивным подходом к производству вина. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград полностью очищается от гребней. Винификация и выдержка вина протекают в чанах из нержавеющей стали для сохранения ярких сортовых ароматов.Весенний период 2022 года в Лангедок-Руссийоне оказался чрезвычайно мягким. Обильные осадки в марте позволили почвам перегрузиться, а температуры (иногда очень высокие) в мае (рекорд с 1981 года) способствовали раннему цветению. Затем виноградари региона пережили очень средиземноморское лето: череда жарких недель, которые заставляли опасаться ожогов. Несмотря ни на что, лозы оказались выносливыми, привыкшими к жаре. Тенденция изменилась в середине августа, когда были анонсированы первые грозы и дожди. Однако, с сентября вернулась мягкая погода, которая сопровождала виноградарей до окончания сбора урожая и позволила последним участкам достичь зрелости. Красные вина раскрываются нотками свежих фруктов и цветов. Элегантность и утонченность — ключевые слова урожая 2022 года! 

История семьи Лаво пронизана ее страстью к вину и любовью к своей земле. Она началась в XIX веке в Сент-Эмильон, продолжилась в Тунисе, а затем в долине Роны. И везде, где находились члены семьи Лаво, они высаживали виноградники. В 1965 году это увлечение превратилось в серьезное предприятие, которое со временем стало уважаемым производителем региона. Виноградники хозяйства находятся практически во всех наименованиях южной части долины Роны. Долгосрочные партнерские отношения связывают компанию с более чем 350 виноградарями.

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в освежающем послевкусии.

Вино чарует элегантным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

"Brundy" Riesling — элегантное белое полусухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Ваграм. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Винодельческое хозяйство Polsterer расположено в регионе Ваграм. На протяжении 200 лет семейный бизнес переходил из рук в руки, от отца к сыну. Каждое поколение добавляло свои новшества, умело сочетая их с традиционными методами виноделия. На виноградниках произрастают традиционные для Австрии сорта винограда, а каждый этап производства проходит под чутким руководством Андреаса Польстерера. С 2020 года компания также взяла на себя обязательства винодельни "Brundy".Сегодня вина компании Polsterer пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в освежающем послевкусии.

Вино чарует элегантным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

"Brundy" Riesling — элегантное белое полусухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Ваграм. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Винодельческое хозяйство Polsterer расположено в регионе Ваграм. На протяжении 200 лет семейный бизнес переходил из рук в руки, от отца к сыну. Каждое поколение добавляло свои новшества, умело сочетая их с традиционными методами виноделия. На виноградниках произрастают традиционные для Австрии сорта винограда, а каждый этап производства проходит под чутким руководством Андреаса Польстерера. С 2020 года компания также взяла на себя обязательства винодельни "Brundy".Сегодня вина компании Polsterer пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.

Яркий малиновый цвет с гранатово-красными бликами.

Вкус чистый, фруктовый и насыщенный, с хорошо интегрированной танинной структурой и сбалансированной кислотностью. Послевкусие приятно пряное.

Мощный аромат с выразительными акцентами черных ягод, вишни и специй.

Идеально сочетается с мясными деликатесами и белым мясом.

"Les Hauts de Fontey" Cuvee Reservee Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в регионе Лангедок-Руссийон, который славится разнообразием климатических и почвенных зон. Это позволяет виноделам экспериментировать с винными стилями и предлагать лучшие образцы. Собранный виноград проходит через дробилку-десеммер и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Мацерация осуществляется при более высоких температурах для лучшей экстракции цвета и мягких танинов. После отделения сока от мезги путем мягкого прессования вино переливается в другие стальные резервуары для яблочно-молочного брожения.Возникновение в Жиронде вин Grands Vins относится к 1820 году, когда был создан торговый дом Maison De Luze — один из первых на торговой площадке Бордо. Компания Grand Vin de Gironde появилась в начале 1990-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.

Яркий малиновый цвет с гранатово-красными бликами.

Вкус чистый, фруктовый и насыщенный, с хорошо интегрированной танинной структурой и сбалансированной кислотностью. Послевкусие приятно пряное.

Мощный аромат с выразительными акцентами черных ягод, вишни и специй.

Идеально сочетается с мясными деликатесами и белым мясом.

"Les Hauts de Fontey" Cuvee Reservee Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в регионе Лангедок-Руссийон, который славится разнообразием климатических и почвенных зон. Это позволяет виноделам экспериментировать с винными стилями и предлагать лучшие образцы. Собранный виноград проходит через дробилку-десеммер и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Мацерация осуществляется при более высоких температурах для лучшей экстракции цвета и мягких танинов. После отделения сока от мезги путем мягкого прессования вино переливается в другие стальные резервуары для яблочно-молочного брожения.Возникновение в Жиронде вин Grands Vins относится к 1820 году, когда был создан торговый дом Maison De Luze — один из первых на торговой площадке Бордо. Компания Grand Vin de Gironde появилась в начале 1990-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина нежный, мягкий, гармоничный, сладковатый, хорошо сбалансированный, фруктовый, с освежающей кислотностью и приятным послевкусием с цитрусовыми нюансами.

Элегантный, утонченный аромат вина интригует легкими нотами зеленого яблока, дополненными оттенками цитрусовых.

Вино предназначено для повседневного употребления и составит гармоничную пару блюдам из мяса птицы, рыбы, стейкам из лосося. Идеально сочетается с рисом, спагетти, различными закусками, а также отлично дополнит фруктовые десерты и мороженое.

"Sierra Los Santos" Blanco Semidulce — утонченное белое полусладкое вино, обладающее свежим, нежным ароматом и мягким, сладковатым вкусом. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется. Для дальнейшей винификации допускаются только здоровые, неповрежденные ягоды. Затем следует гребнеотделение и деликатный отжим. Медленная ферментация протекает при строго контролируемой температуре. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация. Вино предназначено для повседневного употребления и составит гармоничную пару блюдам из мяса птицы, рыбы, стейкам из лосося. Идеально сочетается с рисом, спагетти, различными закусками, а также отлично дополнит фруктовые десерты и мороженое.

Винодельня Bodegas Navalon, окруженная виноградниками DO Valdepenas, расположена в самом сердце Испании. Valdepenas в переводе означает "Долина скал", что с точностью характеризует особенности почвы — вся земля усыпана мелкими и крупными камнями. Расположившись на высоте 705 метров над уровнем моря, камни наполняются солнечным теплом в течение дня, а ночью отдают эту теплоту лозам. А слои мела и глины под землей помогают удерживать воду во время летнего зноя, не давая засохнуть урожаю. Континентальный климат с небольшим количеством осадков, но с 2500 часов солнечного тепла в году — идеальный микроклимат для выращивания виноградных лоз.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина нежный, мягкий, гармоничный, сладковатый, хорошо сбалансированный, фруктовый, с освежающей кислотностью и приятным послевкусием с цитрусовыми нюансами.

Элегантный, утонченный аромат вина интригует легкими нотами зеленого яблока, дополненными оттенками цитрусовых.

Вино предназначено для повседневного употребления и составит гармоничную пару блюдам из мяса птицы, рыбы, стейкам из лосося. Идеально сочетается с рисом, спагетти, различными закусками, а также отлично дополнит фруктовые десерты и мороженое.

"Sierra Los Santos" Blanco Semidulce — утонченное белое полусладкое вино, обладающее свежим, нежным ароматом и мягким, сладковатым вкусом. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется. Для дальнейшей винификации допускаются только здоровые, неповрежденные ягоды. Затем следует гребнеотделение и деликатный отжим. Медленная ферментация протекает при строго контролируемой температуре. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация. Вино предназначено для повседневного употребления и составит гармоничную пару блюдам из мяса птицы, рыбы, стейкам из лосося. Идеально сочетается с рисом, спагетти, различными закусками, а также отлично дополнит фруктовые десерты и мороженое.

Винодельня Bodegas Navalon, окруженная виноградниками DO Valdepenas, расположена в самом сердце Испании. Valdepenas в переводе означает "Долина скал", что с точностью характеризует особенности почвы — вся земля усыпана мелкими и крупными камнями. Расположившись на высоте 705 метров над уровнем моря, камни наполняются солнечным теплом в течение дня, а ночью отдают эту теплоту лозам. А слои мела и глины под землей помогают удерживать воду во время летнего зноя, не давая засохнуть урожаю. Континентальный климат с небольшим количеством осадков, но с 2500 часов солнечного тепла в году — идеальный микроклимат для выращивания виноградных лоз.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, пряностей и минералов.

Вино составит отличную пару пасте, блюдам из красного мяса и сырам.

"Landgut" Zweigelt — красное сухое вино из винограда сорта Цвайгельт, который выращивается на виноградниках компании в Нижней Австрии. Виноградные лозы растут на уникальных и разнообразных почвах: плодородные глины и лёссы, теплые гравийные почвы и минеральные первичные породы. Благоприятные микроклиматические условия обеспечивают прохладный ветер, дующий с леса Дункельштайнер, а также теплые паннонские воздушные массы и естественная влажность региона. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 30 лет. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали и длится около 2-х недель. Постферментационная мацерация занимает до 14 дней. После стабилизации и фильтрации вино бутилируется.

Heninger — семейная винодельня, расположенная в южной части долины Кремс, в винодельческой деревушке Круштеттен. Виноградники компании раскинулись от знаменитой долины Вахау через долину Кремс до долины Трайзен. Виноградные лозы выращиваются с большой любовью и заботой к природе. С 2012 компанией управляет Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения семьи Хенингер, ему помогает его девушка Лиза. Маркус окончил Колледж бизнеса и виноградарства в Кремсе в 2011 году, после чего стал владельцем семейного предприятия. Работая на винодельнях в Австрии и Германии, он приобрел бесценный опыт и новые знания в области виноделия. Основная цель Маркуса — создавать вина высшего класса, слушая и понимая нужды почв виноградников, чувствуя природу и силу лоз. Свою работу Маркус понимает как "искусство передать силу виноградника, его почвы, виноградной лозы, ветра и солнца во вкусе и аромате своих вин".

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, пряностей и минералов.

Вино составит отличную пару пасте, блюдам из красного мяса и сырам.

"Landgut" Zweigelt — красное сухое вино из винограда сорта Цвайгельт, который выращивается на виноградниках компании в Нижней Австрии. Виноградные лозы растут на уникальных и разнообразных почвах: плодородные глины и лёссы, теплые гравийные почвы и минеральные первичные породы. Благоприятные микроклиматические условия обеспечивают прохладный ветер, дующий с леса Дункельштайнер, а также теплые паннонские воздушные массы и естественная влажность региона. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 30 лет. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали и длится около 2-х недель. Постферментационная мацерация занимает до 14 дней. После стабилизации и фильтрации вино бутилируется.

Heninger — семейная винодельня, расположенная в южной части долины Кремс, в винодельческой деревушке Круштеттен. Виноградники компании раскинулись от знаменитой долины Вахау через долину Кремс до долины Трайзен. Виноградные лозы выращиваются с большой любовью и заботой к природе. С 2012 компанией управляет Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения семьи Хенингер, ему помогает его девушка Лиза. Маркус окончил Колледж бизнеса и виноградарства в Кремсе в 2011 году, после чего стал владельцем семейного предприятия. Работая на винодельнях в Австрии и Германии, он приобрел бесценный опыт и новые знания в области виноделия. Основная цель Маркуса — создавать вина высшего класса, слушая и понимая нужды почв виноградников, чувствуя природу и силу лоз. Свою работу Маркус понимает как "искусство передать силу виноградника, его почвы, виноградной лозы, ветра и солнца во вкусе и аромате своих вин".

Имеет розовый цвет.

Вкус питкий, мягкий, чистый, с фруктово-ягодным профилем, утонченной кислинкой и сдержанным послевкусием.

Гармоничный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных ягод, цитрусовых, белых цветов и минералов.

Вино рекомендуется употреблять с легкими зелеными салатами, блюдами из рыбы, морепродуктов и мяса птицы.

"Le Cazelou" — линейка вин, посвященная терруару и виноградарю, который независимо от того, насколько холодно, дождливо, жарко или ветрено, путешествует по своим виноградникам круглый год. Cazelou (от окситанского "Cazel") — это отсылка к небольшим каменным хижинам, расположенным на виноградниках на юге Франции, где виноградари укрывались во время штормов."Le Cazelou" Rose, Pays d'Oc IGP — изысканное розовое вино из винограда сорта Мерло, который произрастает на виноградниках в Лангедоке. Сбор урожая проводится в утренние часы, чтоб сохранить целостность ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей краткой мацерацией на кожице и ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется употреблять при температуре 10-12 °С.

Yvan & Co — креативный проект, объединяющий винных энтузиастов. Он был создан во Франции в 2014 году Иваном Кардозо, который является профессиональным сомелье и знатоком виноделия.Целью проекта является распространение культуры виноделия и создание сообщества людей, которые любят и понимают вино. Для этого организовываются различные мероприятия, такие, как дегустации, мастер-классы, винные туры и пр., где участники могут познакомиться с различными видами вина, изучить процесс его производства и научиться правильно его подавать и пить.

Имеет розовый цвет.

Вкус питкий, мягкий, чистый, с фруктово-ягодным профилем, утонченной кислинкой и сдержанным послевкусием.

Гармоничный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных ягод, цитрусовых, белых цветов и минералов.

Вино рекомендуется употреблять с легкими зелеными салатами, блюдами из рыбы, морепродуктов и мяса птицы.

"Le Cazelou" — линейка вин, посвященная терруару и виноградарю, который независимо от того, насколько холодно, дождливо, жарко или ветрено, путешествует по своим виноградникам круглый год. Cazelou (от окситанского "Cazel") — это отсылка к небольшим каменным хижинам, расположенным на виноградниках на юге Франции, где виноградари укрывались во время штормов."Le Cazelou" Rose, Pays d'Oc IGP — изысканное розовое вино из винограда сорта Мерло, который произрастает на виноградниках в Лангедоке. Сбор урожая проводится в утренние часы, чтоб сохранить целостность ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей краткой мацерацией на кожице и ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется употреблять при температуре 10-12 °С.

Yvan & Co — креативный проект, объединяющий винных энтузиастов. Он был создан во Франции в 2014 году Иваном Кардозо, который является профессиональным сомелье и знатоком виноделия.Целью проекта является распространение культуры виноделия и создание сообщества людей, которые любят и понимают вино. Для этого организовываются различные мероприятия, такие, как дегустации, мастер-классы, винные туры и пр., где участники могут познакомиться с различными видами вина, изучить процесс его производства и научиться правильно его подавать и пить.

Вино насыщенного темно-красного цвета.

Сочный, свежий, легкий вкус вина отличается мягкостью и шелковистой текстурой, оттенками красных фруктов, ягод и стойким послевкусием с нотками специй и лакрицы.

Легкий, гармоничный аромат вина наполнен нотами вишни, красной смородины, черного перца и фиалки.

Вино гармонично дополнит блюда, приготовленные на гриле из мяса птицы, средиземноморскую кухню.

Вина линейки "Guillaume Aurele" отличаются оптимальным соотношением цена-качество. Они станут приятным сопровождением легкого ланча или повседневного ужина. Вы обязательно найдете среди них компаньона для особого случая, изысканного или повседневного блюда. Почвы, на которых выращивается виноград для "Guillaume Aurele", состоят на 70% из круглой гальки, что придает винам хорошую концентрацию. Остальные 30% являются аллювиальными почвами, отвечающими за повышенную кислотность и свежесть. Их сочетание позволяет хорошо выразить профильные характеристики каждого сорта."Guillaume Aurele" Syrah, Pays d'Oc IGP отличается фруктово-ягодными оттенками, сопровождаемыми гармоничной кислотностью и шелковистой текстурой. Собранный виноград подвергают длительной мацерации, которая длится от 30 до 35 дней. Регулярное перекачивание сусла позволяет насытить вино кислородом и смягчить вкус. Малолактическая ферментация проходит также в контакте с кожицей, после чего вино пропускается через пресс и выдерживается на тонком осадке 2 месяца. Все операции проводятся в чанах под строгим контролем температуры и давления.

Компания Alma Cersius представляет содружество виноделов, которые отличаются индивидуальным подходом и многолетним опытом в изготовлении вина. 167 мастеров своего дела сосредоточены на пожеланиях потребителей и заботятся не только о разнообразии, но и о высоком качестве своей продукции. Благодаря опыту старших, молодое поколение проявляет страсть к виноделию и уже сейчас заботится о будущем виноградников.Фраза "Vignerons Between Land and Sky" характеризует сущность Alma Cersius: почва, климат и работа винодела должны находиться в гармонии и равновесии. Изначально в 1937 году компания называлась "Les Vignerons de Cers-Portiragnes". Благодаря преданности своему делу и сильному характеру людей, которые в ней работают, она неуклонно развивалась и росла. Слияние с винокурней Portiragnes в 1995 году принесло не только новое название Alma Cersius, но и уверенность в будущем.

Вино насыщенного темно-красного цвета.

Сочный, свежий, легкий вкус вина отличается мягкостью и шелковистой текстурой, оттенками красных фруктов, ягод и стойким послевкусием с нотками специй и лакрицы.

Легкий, гармоничный аромат вина наполнен нотами вишни, красной смородины, черного перца и фиалки.

Вино гармонично дополнит блюда, приготовленные на гриле из мяса птицы, средиземноморскую кухню.

Вина линейки "Guillaume Aurele" отличаются оптимальным соотношением цена-качество. Они станут приятным сопровождением легкого ланча или повседневного ужина. Вы обязательно найдете среди них компаньона для особого случая, изысканного или повседневного блюда. Почвы, на которых выращивается виноград для "Guillaume Aurele", состоят на 70% из круглой гальки, что придает винам хорошую концентрацию. Остальные 30% являются аллювиальными почвами, отвечающими за повышенную кислотность и свежесть. Их сочетание позволяет хорошо выразить профильные характеристики каждого сорта."Guillaume Aurele" Syrah, Pays d'Oc IGP отличается фруктово-ягодными оттенками, сопровождаемыми гармоничной кислотностью и шелковистой текстурой. Собранный виноград подвергают длительной мацерации, которая длится от 30 до 35 дней. Регулярное перекачивание сусла позволяет насытить вино кислородом и смягчить вкус. Малолактическая ферментация проходит также в контакте с кожицей, после чего вино пропускается через пресс и выдерживается на тонком осадке 2 месяца. Все операции проводятся в чанах под строгим контролем температуры и давления.

Компания Alma Cersius представляет содружество виноделов, которые отличаются индивидуальным подходом и многолетним опытом в изготовлении вина. 167 мастеров своего дела сосредоточены на пожеланиях потребителей и заботятся не только о разнообразии, но и о высоком качестве своей продукции. Благодаря опыту старших, молодое поколение проявляет страсть к виноделию и уже сейчас заботится о будущем виноградников.Фраза "Vignerons Between Land and Sky" характеризует сущность Alma Cersius: почва, климат и работа винодела должны находиться в гармонии и равновесии. Изначально в 1937 году компания называлась "Les Vignerons de Cers-Portiragnes". Благодаря преданности своему делу и сильному характеру людей, которые в ней работают, она неуклонно развивалась и росла. Слияние с винокурней Portiragnes в 1995 году принесло не только новое название Alma Cersius, но и уверенность в будущем.

Вино нежно-соломенного цвета.

Вкус вина гармоничный, мягкий, с приятной сладостью, фруктовыми нотками и освежающей, хорошо сбалансированной кислотностью.

Аромат вина состоит из нот спелых фруктов — яблока, груши, абрикоса, сливы, сплетенных с нюансами пряных трав.

Отличное столовое вино, которое рекомендуется сочетать с блюдами из белого мяса, пиццей и овощами гриль.

Белое полусладкое вино "Marques de Fuego" производится из белых сортов винограда. Вино создано по традиционной технологии компанией Fernando Castro, занимающей ведущее место в испанском винодельческом регионе Вальдепеньяс. Мягкое, с фруктовой свежестью, вино "Маркиз де Фуэго" станет прекрасным сопровождением блюд повседневной кухни.  

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Вино нежно-соломенного цвета.

Вкус вина гармоничный, мягкий, с приятной сладостью, фруктовыми нотками и освежающей, хорошо сбалансированной кислотностью.

Аромат вина состоит из нот спелых фруктов — яблока, груши, абрикоса, сливы, сплетенных с нюансами пряных трав.

Отличное столовое вино, которое рекомендуется сочетать с блюдами из белого мяса, пиццей и овощами гриль.

Белое полусладкое вино "Marques de Fuego" производится из белых сортов винограда. Вино создано по традиционной технологии компанией Fernando Castro, занимающей ведущее место в испанском винодельческом регионе Вальдепеньяс. Мягкое, с фруктовой свежестью, вино "Маркиз де Фуэго" станет прекрасным сопровождением блюд повседневной кухни.  

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Вино пурпурно-красного цвета.

Сочный, фруктовый, свежий вкус вина обладает гладкой, шелковистой текстурой, мягкими танинами, тонкой кислотностью и легким послевкусием с нотками шоколада и специй.

В ярком аромате вина превалируют ноты сливы, черной вишни и легкие намеки какао.

Вино рекомендуется подавать к пасте, пицце, мясным закускам, овощам и блюдам из свинины.

"Bree" Merlot, Pays d'Oc IGP — сочное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мерло, выращенного на виноградниках региона Лангедок-Руссийон. Ягоды собираются по мере достижения виноградом оптимального уровня спелости. Сусло подвергается традиционному для красных вин методу винификации, включающую мацерацию и ферментацию в чанах из нержавеющей стали. Легкий, фруктовый стиль вина делает его незаменимым компаньоном к пицце, пасте и овощам. Элегантный и современный дизайн бутылок линейки вин "Bree" был признан победителем международного конкурса "Red Dot Design, 2009".

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино пурпурно-красного цвета.

Сочный, фруктовый, свежий вкус вина обладает гладкой, шелковистой текстурой, мягкими танинами, тонкой кислотностью и легким послевкусием с нотками шоколада и специй.

В ярком аромате вина превалируют ноты сливы, черной вишни и легкие намеки какао.

Вино рекомендуется подавать к пасте, пицце, мясным закускам, овощам и блюдам из свинины.

"Bree" Merlot, Pays d'Oc IGP — сочное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мерло, выращенного на виноградниках региона Лангедок-Руссийон. Ягоды собираются по мере достижения виноградом оптимального уровня спелости. Сусло подвергается традиционному для красных вин методу винификации, включающую мацерацию и ферментацию в чанах из нержавеющей стали. Легкий, фруктовый стиль вина делает его незаменимым компаньоном к пицце, пасте и овощам. Элегантный и современный дизайн бутылок линейки вин "Bree" был признан победителем международного конкурса "Red Dot Design, 2009".

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино темного бордового цвета.

Во вкусе вина ноты трюфеля, чернослива и шоколада хорошо ложатся на бархатистую текстуру. Приятную вязкость дают оттенки рябины, черемухи, жимолости, трюфеля и жидкого шоколада.

Манящие ноты черной смородины, черники и ежевики в аромате вина получают продолжение в оттенках табака, земли, черешневой косточки, жареного красного болгарского перца, сладких специй и солодки.

Вино идеально сочетается с твердыми сырами, тушеным и жареным мясом.

Вина линейки "Guillaume Aurele" отличаются оптимальным соотношением цена-качество. Они станут приятным сопровождением легкого ланча или повседневного ужина. Вы обязательно найдете среди них компаньона для особого случая, изысканного или повседневного блюда. Почвы, на которых выращивается виноград для "Guillaume Aurele", состоят на 70% из круглой гальки, что придает винам хорошую концентрацию. Остальные 30% являются аллювиальными почвами, отвечающими за повышенную кислотность и свежесть. Их сочетание позволяет хорошо выразить профильные характеристики каждого сорта.Так, "Guillaume Aurele" Cabernet Sauvignon, Pays d'Oc IGP отличается приятной вязкостью во вкусе, зажигаясь нотами жареного болгарского перца, подлеска, чернослива и шоколада. Собранный виноград подвергают длительной мацерации, которая длится от 30 до 35 дней. Перекачивание сусла и пробитие шапки мезги позволяют аккуратно насытить вино кислородом. Малолактическая ферментация происходит также в контакте с кожицей, после чего вино пропускается через пресс и выдерживается на тонком осадке 2 месяца. Все операции проводятся в чанах под строгим контролем температуры и давления.

Компания Alma Cersius представляет содружество виноделов, которые отличаются индивидуальным подходом и многолетним опытом в изготовлении вина. 167 мастеров своего дела сосредоточены на пожеланиях потребителей и заботятся не только о разнообразии, но и о высоком качестве своей продукции. Благодаря опыту старших, молодое поколение проявляет страсть к виноделию и уже сейчас заботится о будущем виноградников.Фраза "Vignerons Between Land and Sky" характеризует сущность Alma Cersius: почва, климат и работа винодела должны находиться в гармонии и равновесии. Изначально в 1937 году компания называлась "Les Vignerons de Cers-Portiragnes". Благодаря преданности своему делу и сильному характеру людей, которые в ней работают, она неуклонно развивалась и росла. Слияние с винокурней Portiragnes в 1995 году принесло не только новое название Alma Cersius, но и уверенность в будущем.

Вино темного бордового цвета.

Во вкусе вина ноты трюфеля, чернослива и шоколада хорошо ложатся на бархатистую текстуру. Приятную вязкость дают оттенки рябины, черемухи, жимолости, трюфеля и жидкого шоколада.

Манящие ноты черной смородины, черники и ежевики в аромате вина получают продолжение в оттенках табака, земли, черешневой косточки, жареного красного болгарского перца, сладких специй и солодки.

Вино идеально сочетается с твердыми сырами, тушеным и жареным мясом.

Вина линейки "Guillaume Aurele" отличаются оптимальным соотношением цена-качество. Они станут приятным сопровождением легкого ланча или повседневного ужина. Вы обязательно найдете среди них компаньона для особого случая, изысканного или повседневного блюда. Почвы, на которых выращивается виноград для "Guillaume Aurele", состоят на 70% из круглой гальки, что придает винам хорошую концентрацию. Остальные 30% являются аллювиальными почвами, отвечающими за повышенную кислотность и свежесть. Их сочетание позволяет хорошо выразить профильные характеристики каждого сорта.Так, "Guillaume Aurele" Cabernet Sauvignon, Pays d'Oc IGP отличается приятной вязкостью во вкусе, зажигаясь нотами жареного болгарского перца, подлеска, чернослива и шоколада. Собранный виноград подвергают длительной мацерации, которая длится от 30 до 35 дней. Перекачивание сусла и пробитие шапки мезги позволяют аккуратно насытить вино кислородом. Малолактическая ферментация происходит также в контакте с кожицей, после чего вино пропускается через пресс и выдерживается на тонком осадке 2 месяца. Все операции проводятся в чанах под строгим контролем температуры и давления.

Компания Alma Cersius представляет содружество виноделов, которые отличаются индивидуальным подходом и многолетним опытом в изготовлении вина. 167 мастеров своего дела сосредоточены на пожеланиях потребителей и заботятся не только о разнообразии, но и о высоком качестве своей продукции. Благодаря опыту старших, молодое поколение проявляет страсть к виноделию и уже сейчас заботится о будущем виноградников.Фраза "Vignerons Between Land and Sky" характеризует сущность Alma Cersius: почва, климат и работа винодела должны находиться в гармонии и равновесии. Изначально в 1937 году компания называлась "Les Vignerons de Cers-Portiragnes". Благодаря преданности своему делу и сильному характеру людей, которые в ней работают, она неуклонно развивалась и росла. Слияние с винокурней Portiragnes в 1995 году принесло не только новое название Alma Cersius, но и уверенность в будущем.

Вино красивого темно-красного цвета.

Обильное, насыщенное вино с нежной, мягкой текстурой во вкусе. Его палитра постепенно разворачивается тонами ежевики, черной смородины, сливы и черники, к которым присоединяются намеки солодки, чернослива, шоколада, подлеска и трюфеля.

Аромат вина взрывается интенсивными нотами спелой черной смородины, черники, трюфеля, прованских трав и специй.

Вино идеально сочетается с твердыми сырами, мясом на гриле, бараниной, блюдами средиземноморской кухни, а также шоколадными десертами.

Вина линейки "Guillaume Aurele" отличаются оптимальным соотношением цена-качество. Они станут приятным сопровождением легкого ланча или повседневного ужина. Вы обязательно найдете среди них компаньона для особого случая, изысканного или повседневного блюда. Почвы, на которых выращивается виноград для "Guillaume Aurele", состоят на 70% из круглой гальки, что придает винам хорошую концентрацию. Остальные 30% являются аллювиальными почвами, отвечающими за повышенную кислотность и свежесть. Их сочетание позволяет хорошо выразить профильные характеристики каждого сорта.Так, "Guillaume Aurele" Merlot, Pays d'Oc IGP имеет обильный, насыщенный вкус и классическими тонами сливы, черной смородины, трюфеля и шоколада. Собранный виноград подвергают длительной мацерации, которая длится от 30 до 35 дней. Перекачивание сусла и пробитие шапки мезги позволяют аккуратно насытить вино кислородом. Малолактическая ферментация проходит также в контакте с кожицей, после чего вино пропускается через пресс и выдерживается на тонком осадке 2 месяца. Все операции проводятся в чанах под строгим контролем температуры и давления.

Компания Alma Cersius представляет содружество виноделов, которые отличаются индивидуальным подходом и многолетним опытом в изготовлении вина. 167 мастеров своего дела сосредоточены на пожеланиях потребителей и заботятся не только о разнообразии, но и о высоком качестве своей продукции. Благодаря опыту старших, молодое поколение проявляет страсть к виноделию и уже сейчас заботится о будущем виноградников.Фраза "Vignerons Between Land and Sky" характеризует сущность Alma Cersius: почва, климат и работа винодела должны находиться в гармонии и равновесии. Изначально в 1937 году компания называлась "Les Vignerons de Cers-Portiragnes". Благодаря преданности своему делу и сильному характеру людей, которые в ней работают, она неуклонно развивалась и росла. Слияние с винокурней Portiragnes в 1995 году принесло не только новое название Alma Cersius, но и уверенность в будущем.

Вино красивого темно-красного цвета.

Обильное, насыщенное вино с нежной, мягкой текстурой во вкусе. Его палитра постепенно разворачивается тонами ежевики, черной смородины, сливы и черники, к которым присоединяются намеки солодки, чернослива, шоколада, подлеска и трюфеля.

Аромат вина взрывается интенсивными нотами спелой черной смородины, черники, трюфеля, прованских трав и специй.

Вино идеально сочетается с твердыми сырами, мясом на гриле, бараниной, блюдами средиземноморской кухни, а также шоколадными десертами.

Вина линейки "Guillaume Aurele" отличаются оптимальным соотношением цена-качество. Они станут приятным сопровождением легкого ланча или повседневного ужина. Вы обязательно найдете среди них компаньона для особого случая, изысканного или повседневного блюда. Почвы, на которых выращивается виноград для "Guillaume Aurele", состоят на 70% из круглой гальки, что придает винам хорошую концентрацию. Остальные 30% являются аллювиальными почвами, отвечающими за повышенную кислотность и свежесть. Их сочетание позволяет хорошо выразить профильные характеристики каждого сорта.Так, "Guillaume Aurele" Merlot, Pays d'Oc IGP имеет обильный, насыщенный вкус и классическими тонами сливы, черной смородины, трюфеля и шоколада. Собранный виноград подвергают длительной мацерации, которая длится от 30 до 35 дней. Перекачивание сусла и пробитие шапки мезги позволяют аккуратно насытить вино кислородом. Малолактическая ферментация проходит также в контакте с кожицей, после чего вино пропускается через пресс и выдерживается на тонком осадке 2 месяца. Все операции проводятся в чанах под строгим контролем температуры и давления.

Компания Alma Cersius представляет содружество виноделов, которые отличаются индивидуальным подходом и многолетним опытом в изготовлении вина. 167 мастеров своего дела сосредоточены на пожеланиях потребителей и заботятся не только о разнообразии, но и о высоком качестве своей продукции. Благодаря опыту старших, молодое поколение проявляет страсть к виноделию и уже сейчас заботится о будущем виноградников.Фраза "Vignerons Between Land and Sky" характеризует сущность Alma Cersius: почва, климат и работа винодела должны находиться в гармонии и равновесии. Изначально в 1937 году компания называлась "Les Vignerons de Cers-Portiragnes". Благодаря преданности своему делу и сильному характеру людей, которые в ней работают, она неуклонно развивалась и росла. Слияние с винокурней Portiragnes в 1995 году принесло не только новое название Alma Cersius, но и уверенность в будущем.

Вино приятного лососевого цвета.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с нотами красных и черных ягод, которые дополняются приятной кислинкой и освежающим послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонкими нотами клубники, малины, весенних цветов и пряностей.

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с фруктами, десертами, сладкой выпечкой, легкими салатами и закусками.

"Cuvee Fleur" Rose — элегантное розовое вино с приятным ягодным ароматом и освежающим вкусом. Производится из винограда сорта Сенсо, который собирают в ночное время суток. Это делается для того, чтобы предотвратить окисление и сохранить нежный, фруктовый аромат ягод. Собранный урожай измельчают и прессуют, после отправляют в чаны для дальнейшей ферментации при низкой температуре. В течение 2 месяцев сусло регулярно перемешивают для придания гладкой текстуры и элегантности вкуса. Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с фруктами, десертами, сладкой выпечкой, легкими салатами и закусками.

Les grands vins du Saint-Chinian — союз винодельческих кооперативов многообещающего и перспективного региона Франции — Лангедок-Руссильон. Для апелласьона Сен-Шиньян, где производятся вина, характерно уникальное разнообразие почв. Именно сланцы и красная глина придают вину, созданному на винодельнях союза, насыщенный гармоничный аромат и сложную структуру. Благодаря строгому соблюдению классической технологии виноградарства и разделению производства по сортам, винодельческие кооперативы, входящие в союз, производят вина отменного качества.

Вино приятного лососевого цвета.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с нотами красных и черных ягод, которые дополняются приятной кислинкой и освежающим послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонкими нотами клубники, малины, весенних цветов и пряностей.

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с фруктами, десертами, сладкой выпечкой, легкими салатами и закусками.

"Cuvee Fleur" Rose — элегантное розовое вино с приятным ягодным ароматом и освежающим вкусом. Производится из винограда сорта Сенсо, который собирают в ночное время суток. Это делается для того, чтобы предотвратить окисление и сохранить нежный, фруктовый аромат ягод. Собранный урожай измельчают и прессуют, после отправляют в чаны для дальнейшей ферментации при низкой температуре. В течение 2 месяцев сусло регулярно перемешивают для придания гладкой текстуры и элегантности вкуса. Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с фруктами, десертами, сладкой выпечкой, легкими салатами и закусками.

Les grands vins du Saint-Chinian — союз винодельческих кооперативов многообещающего и перспективного региона Франции — Лангедок-Руссильон. Для апелласьона Сен-Шиньян, где производятся вина, характерно уникальное разнообразие почв. Именно сланцы и красная глина придают вину, созданному на винодельнях союза, насыщенный гармоничный аромат и сложную структуру. Благодаря строгому соблюдению классической технологии виноградарства и разделению производства по сортам, винодельческие кооперативы, входящие в союз, производят вина отменного качества.