Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 2591
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-305183
Моя заметка
Вино Барко дель Корнета, "Куку" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Вердехо
Крепость: 13.5%
0.75 л

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус

Вино демонстрирует богатый, щедрый вкус с оттенками имбиря, лесного ореха, айвы и груши, с яркой кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат

Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот айвы, цитрусовых, лесного ореха и имбиря.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с морепродуктами и легкими овощными салатами, а также является отличным аперитивом.

О продукте

"Cucu" — гармоничное вино, созданное из экологически чистого винограда сорта Вердехо, который произрастает на винограднике в квартале Cantarranas (в свободном переводе — "пение лягушки"). Название вина — игра слов одной детской песенки. Первый винтаж был выпущен в 2013 году. Виноград выращивается на высоте 750-850 метров над уровнем моря в условиях континентального климата. Урожай с участка La Seca обеспечивает структуру и глубину, заданные уникальным типом почв: пористые пески из кремнистых пород и глина. Виноград с Aldeanueva del Codonal наделяет вино свежестью и цветочным ароматом за счет более песчаных почв и большей высоты расположения участка. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости, ягоды подвергаются прямому прессованию. Полученный сок отстаивается и ферментируется с природными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали. Часть вина (25%) выдерживается 7 месяцев в 300-литровых бочках из французского дуба, вторая часть (75%) — в стальных емкостях. Перед розливом вино слегка осветляется и фильтруется.

Цена
3,290 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус

Вино демонстрирует богатый, щедрый вкус с оттенками имбиря, лесного ореха, айвы и груши, с яркой кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат

Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот айвы, цитрусовых, лесного ореха и имбиря.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с морепродуктами и легкими овощными салатами, а также является отличным аперитивом.

О продукте

"Cucu" — гармоничное вино, созданное из экологически чистого винограда сорта Вердехо, который произрастает на винограднике в квартале Cantarranas (в свободном переводе — "пение лягушки"). Название вина — игра слов одной детской песенки. Первый винтаж был выпущен в 2013 году. Виноград выращивается на высоте 750-850 метров над уровнем моря в условиях континентального климата. Урожай с участка La Seca обеспечивает структуру и глубину, заданные уникальным типом почв: пористые пески из кремнистых пород и глина. Виноград с Aldeanueva del Codonal наделяет вино свежестью и цветочным ароматом за счет более песчаных почв и большей высоты расположения участка. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости, ягоды подвергаются прямому прессованию. Полученный сок отстаивается и ферментируется с природными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали. Часть вина (25%) выдерживается 7 месяцев в 300-литровых бочках из французского дуба, вторая часть (75%) — в стальных емкостях. Перед розливом вино слегка осветляется и фильтруется.

Арт.: VW-369850
Моя заметка
Вино Калабриа, "Три Моста" Дюриф 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австралия
Наименование: Three Bridges
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Дюриф
0.75 л

Цвет

Цвет — насыщенный, темно-малиновый, с фиолетовым оттенком.

Вкус

Насыщенные оттенки черных ягод и темного шоколада находят продолжение и во вкусе, где их дополняют чудесные ноты какао-бобов, ванили и кокоса. Послевкусие излучает силу, сочность и пряность. В финале ощущаются мелкозернистые и в то же время сильные танины, а также спелые, сладкие фрукты.

Аромат

В выразительном аромате ярко выступают оттенки кровавой сливы и темного шоколада, ноты спелой ежевики, поддержанные поджаренными и древесными элементами.

Гастрономические сочетания

Станет идеальным сопровождением к мясным блюдам, таким как сочные говяжьи щеки с полентой или тушеная баранья голень, винтажным сырам Чеддер.

О продукте

В честь 25-летия компании была выпущена серия вин "Three Bridges", как результат кропотливого труда Билла Калабриа в создании премиальных вин из Риверина. Ассортимент включает вина из винограда, поставляемого из нескольких наиболее известных регионов Австралии, включая долину Баросса. Каждое вино из ассортимента "Три моста" изготовлено из отборного винограда высочайшего качества для обеспечения идеального баланса, полнотелости и выдающегося характера напитку. Этикетка отдает дань уважения трем мостам, построенным в начале 1900-х годов, рядом с винодельней, поставляющим воду на виноградники Риверина. Вина "Three Bridges" продолжают завоевывать престижные награды как на отечественных, так и международных, конкурсах и винных выставках, при этом "Three Bridges" Durif является одним из самых престижных вин в этой линейке. Calabria, "Three Bridges" Durif — уникальное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Дюриф, также известного более как Пти Сира. Французский сорт прекрасно прижился на богатых землях Австралии. Из него получаются вина с насыщенным цветом, ярким ароматом и богатым вкусом. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает в 10-тонных открытых бетонных ферментерах с регулярным погружением шапки мезги, не менее 2-х раз в день, на протяжении 7-8 дней. Затем следует мягкое прессование. Малолактическая ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается в бочках из американского (90%) и французского (10%) дуба различного объема (хогсхеды и баррики) в течение 12 месяцев. Потенциал вина составляет 10 лет."Three Bridges" Durif было отмечено золотыми медалями на конкурсах "International Wine Challenge", "Vinalies International", "Wine Show France", "China Wine & Spirit Awards", серебряной медалью — "Alternative Wine Show", "International Wine & Spirit Competition", "Mundus Vini", бронзовой — "Rutherglen Wine Show" и др.

О производителе

Calabria Family Wines была основана 75 лет назад Франческо и Элизабет Калабриа, история компании началась в 1945. В 1927 году Доменико Калабриа мигрировал из Южной Италии в сопровождении своего сына Франческо Калабрии. В 1934 году, как только было сэкономлено достаточно денег, Франческо написал своей жене Элизабет, чтобы она присоединилась к нему в Австралии, которую он часто называл "богатой землей". В 1945 году была основана компания, домашние вина изготавливались с целью выживания семьи, это был единственный источник дохода Калабриа. В 1966 году сыновья Франческо, Билл и Тони, присоединились к работе на винодельне, свежие идеи и энтузиазм молодых людей позволили увеличить объем производства с 84 до 256 тонн в год. В 1970 году братья выпустили свое первое вино в бутылках под маркой "Калабриа". В 1988 году австралийская винодельческая промышленность пришла в упадок. Находчивый, несломленный трудностями, Билл начинает мыть бутылки для крупных виноделен, это спасло семейный бизнес и предоставило возможность производить вина для экспортного рынка в начале 90-х, когда вырос спрос на австралийское вино. Билл, полный решимости делать вина премиум-класса, направляет первую партию вин в Великобританию в 1996 году. Он начинает быструю модернизацию винодельни, расширяя производство до 950 тонн в год.Спустя более чем семь десятилетий третье поколение, Фрэнк, Майкл, Эндрю и Элизабет, с гордостью продолжает ценить трудную работу и инновации своих бабушек и дедушек. Благодаря решимости, усердному труду и бережно охраняемым семейным традициям, Calabria Family Wines стала одним из 20 лучших производителей вин в Австралии. Вина Калабриа продаются на всех австралийских рынках и экспортируются по всему миру в 36 стран. Общая мощность производства достигает 8000 тонн. В 2015 году Билл вместе со своими детьми приобретает 100-летний виноградник в долине Баросса в Южной Австралии — одном из величайших винодельческих регионов мира. В 2019 году семейная винодельня Калабриа открыла двери своего недавно приобретенного винного погреба "Barossa Valley" и ресторана, расположенного на семейном винограднике "Elisabeth Estate".

Цена
3,310 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Цвет — насыщенный, темно-малиновый, с фиолетовым оттенком.

Вкус

Насыщенные оттенки черных ягод и темного шоколада находят продолжение и во вкусе, где их дополняют чудесные ноты какао-бобов, ванили и кокоса. Послевкусие излучает силу, сочность и пряность. В финале ощущаются мелкозернистые и в то же время сильные танины, а также спелые, сладкие фрукты.

Аромат

В выразительном аромате ярко выступают оттенки кровавой сливы и темного шоколада, ноты спелой ежевики, поддержанные поджаренными и древесными элементами.

Гастрономические сочетания

Станет идеальным сопровождением к мясным блюдам, таким как сочные говяжьи щеки с полентой или тушеная баранья голень, винтажным сырам Чеддер.

О продукте

В честь 25-летия компании была выпущена серия вин "Three Bridges", как результат кропотливого труда Билла Калабриа в создании премиальных вин из Риверина. Ассортимент включает вина из винограда, поставляемого из нескольких наиболее известных регионов Австралии, включая долину Баросса. Каждое вино из ассортимента "Три моста" изготовлено из отборного винограда высочайшего качества для обеспечения идеального баланса, полнотелости и выдающегося характера напитку. Этикетка отдает дань уважения трем мостам, построенным в начале 1900-х годов, рядом с винодельней, поставляющим воду на виноградники Риверина. Вина "Three Bridges" продолжают завоевывать престижные награды как на отечественных, так и международных, конкурсах и винных выставках, при этом "Three Bridges" Durif является одним из самых престижных вин в этой линейке. Calabria, "Three Bridges" Durif — уникальное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Дюриф, также известного более как Пти Сира. Французский сорт прекрасно прижился на богатых землях Австралии. Из него получаются вина с насыщенным цветом, ярким ароматом и богатым вкусом. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает в 10-тонных открытых бетонных ферментерах с регулярным погружением шапки мезги, не менее 2-х раз в день, на протяжении 7-8 дней. Затем следует мягкое прессование. Малолактическая ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается в бочках из американского (90%) и французского (10%) дуба различного объема (хогсхеды и баррики) в течение 12 месяцев. Потенциал вина составляет 10 лет."Three Bridges" Durif было отмечено золотыми медалями на конкурсах "International Wine Challenge", "Vinalies International", "Wine Show France", "China Wine & Spirit Awards", серебряной медалью — "Alternative Wine Show", "International Wine & Spirit Competition", "Mundus Vini", бронзовой — "Rutherglen Wine Show" и др.

О производителе

Calabria Family Wines была основана 75 лет назад Франческо и Элизабет Калабриа, история компании началась в 1945. В 1927 году Доменико Калабриа мигрировал из Южной Италии в сопровождении своего сына Франческо Калабрии. В 1934 году, как только было сэкономлено достаточно денег, Франческо написал своей жене Элизабет, чтобы она присоединилась к нему в Австралии, которую он часто называл "богатой землей". В 1945 году была основана компания, домашние вина изготавливались с целью выживания семьи, это был единственный источник дохода Калабриа. В 1966 году сыновья Франческо, Билл и Тони, присоединились к работе на винодельне, свежие идеи и энтузиазм молодых людей позволили увеличить объем производства с 84 до 256 тонн в год. В 1970 году братья выпустили свое первое вино в бутылках под маркой "Калабриа". В 1988 году австралийская винодельческая промышленность пришла в упадок. Находчивый, несломленный трудностями, Билл начинает мыть бутылки для крупных виноделен, это спасло семейный бизнес и предоставило возможность производить вина для экспортного рынка в начале 90-х, когда вырос спрос на австралийское вино. Билл, полный решимости делать вина премиум-класса, направляет первую партию вин в Великобританию в 1996 году. Он начинает быструю модернизацию винодельни, расширяя производство до 950 тонн в год.Спустя более чем семь десятилетий третье поколение, Фрэнк, Майкл, Эндрю и Элизабет, с гордостью продолжает ценить трудную работу и инновации своих бабушек и дедушек. Благодаря решимости, усердному труду и бережно охраняемым семейным традициям, Calabria Family Wines стала одним из 20 лучших производителей вин в Австралии. Вина Калабриа продаются на всех австралийских рынках и экспортируются по всему миру в 36 стран. Общая мощность производства достигает 8000 тонн. В 2015 году Билл вместе со своими детьми приобретает 100-летний виноградник в долине Баросса в Южной Австралии — одном из величайших винодельческих регионов мира. В 2019 году семейная винодельня Калабриа открыла двери своего недавно приобретенного винного погреба "Barossa Valley" и ресторана, расположенного на семейном винограднике "Elisabeth Estate".

Арт.: VW-267039
Моя заметка
Вино Ноймейстер, "Штраден" Совиньон Блан "Вулканланд Штайермарк" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Южная Штирия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 12.5%
0.75 л

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета с едва уловимыми зеленоватыми бликами.

Вкус

У вина элегантный, превосходно сбалансированный вкус с фруктово-цветочными оттенками и живой кислинкой в послевкусии.

Аромат

Свежий, изысканный аромат вина изобилует оттенками белых косточковых фруктов, трав, крыжовника и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино можно подавать к зеленым салатам, свежим устрицам, белой рыбе, ракообразным.

О продукте

Neumeister, "Straden" Sauvignon Blanc "Vulkanland Steiermark" — органический Совиньон Блан из зоны на юго-востоке Австрии, которая получила название Vulkanland Steiermark (Вулканическая земля Штирия) благодаря вулканической почве и остаткам вулканов, все еще сохранившихся в регионе в виде холмов. Совиньон Блан выращивается вокруг коммуны Штраден, возраст лоз колеблется от 10 до 25 лет. Виноградники культивируются вручную, исключительно органическими методами. Чтобы добиться максимального контроля качества и оптимальной спелости, виноград собирается в несколько подходов. Тщательно отсортированный виноград проходит мягкое прессование, мацерацию на кожице в течение 12-18 часов и ферментацию в емкостях из нержавеющей стали и дубовых бочках при контролируемой температуре 20-23 °C. Выдержка на тонком дрожжевом осадке длится 5 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 4 года.

О производителе

Винодельня Neumeister, созданная в 1961 году семьей Ноймейстер, расположена в винодельческом городке Штраден, в Штирии, на юго-востоке Австрии. Винодельня владеет 30 га виноградников, которые официально сертифицированы как органические. Из-за сложного ландшафта зоны, которая называется Вулканическая земля Штирия, виноградники разбиты на крошечные участки, расположенные на крутых склонах. Каждый из них имеет свой микроклимат и отдан под наиболее подходящий сорт винограда. Лозы имеют как молодой 5-летний, так и почтенный 50-летний возраст. Часть виноградников классифицирована как Erste Lage и Grosse Lage, что соответствует французскому Премье Крю и Гран Крю. Кропотливая работа на винодельне, направленная на получение высококачественного вина, включает длительные процессы мацерации и ферментации, а также неспешную выдержку. Каждое вино разливается по бутылкам в нужное время. В результате, винодельня Ноймейстер представляет на рынке соблазнительные и изысканные, стильные и многогранные вина, отлично выражающие терруар.

Цена
3,310 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета с едва уловимыми зеленоватыми бликами.

Вкус

У вина элегантный, превосходно сбалансированный вкус с фруктово-цветочными оттенками и живой кислинкой в послевкусии.

Аромат

Свежий, изысканный аромат вина изобилует оттенками белых косточковых фруктов, трав, крыжовника и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино можно подавать к зеленым салатам, свежим устрицам, белой рыбе, ракообразным.

О продукте

Neumeister, "Straden" Sauvignon Blanc "Vulkanland Steiermark" — органический Совиньон Блан из зоны на юго-востоке Австрии, которая получила название Vulkanland Steiermark (Вулканическая земля Штирия) благодаря вулканической почве и остаткам вулканов, все еще сохранившихся в регионе в виде холмов. Совиньон Блан выращивается вокруг коммуны Штраден, возраст лоз колеблется от 10 до 25 лет. Виноградники культивируются вручную, исключительно органическими методами. Чтобы добиться максимального контроля качества и оптимальной спелости, виноград собирается в несколько подходов. Тщательно отсортированный виноград проходит мягкое прессование, мацерацию на кожице в течение 12-18 часов и ферментацию в емкостях из нержавеющей стали и дубовых бочках при контролируемой температуре 20-23 °C. Выдержка на тонком дрожжевом осадке длится 5 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 4 года.

О производителе

Винодельня Neumeister, созданная в 1961 году семьей Ноймейстер, расположена в винодельческом городке Штраден, в Штирии, на юго-востоке Австрии. Винодельня владеет 30 га виноградников, которые официально сертифицированы как органические. Из-за сложного ландшафта зоны, которая называется Вулканическая земля Штирия, виноградники разбиты на крошечные участки, расположенные на крутых склонах. Каждый из них имеет свой микроклимат и отдан под наиболее подходящий сорт винограда. Лозы имеют как молодой 5-летний, так и почтенный 50-летний возраст. Часть виноградников классифицирована как Erste Lage и Grosse Lage, что соответствует французскому Премье Крю и Гран Крю. Кропотливая работа на винодельне, направленная на получение высококачественного вина, включает длительные процессы мацерации и ферментации, а также неспешную выдержку. Каждое вино разливается по бутылкам в нужное время. В результате, винодельня Ноймейстер представляет на рынке соблазнительные и изысканные, стильные и многогранные вина, отлично выражающие терруар.

Арт.: VW-354871
Моя заметка
Вино Хосе Парьенте, Вердехо 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Вердехо
Крепость: 13%
0.75 л

Цвет

Вино имеет яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус

У вина умеренно насыщенный, слегка меловой и освежающий вкус с яркой кислотностью, фруктово-растительными нюансами, развивающимися на минеральном фоне, мягким оттенком горечи в сложном, выразительном послевкусии.

Аромат

Свежий и слегка сливочный аромат вина раскрывается оттенками лимонного крема, бланшированного миндаля, абрикосов, зеленых яблок и грейпфрута.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы, морепродуктов и белого мяса, пастой, рисом, копчеными и мягкими сырами, колбасами.

О продукте

Jose Pariente, Verdejo — максимальное и аутентичное выражение автохтонного разнообразия, самое свежее и элегантное вино, изготовленное из урожая 30-летних и отборных старых лоз, флагманское вино компании. Руэда находится на высоком плато в Кастилии, в зоне континентального климата под сильным воздействием воздушных масс Атлантики и отличается умеренными температурами летом. Известковые почвы с большим содержанием железа способствуют выращиванию винограда, наиболее пригодного для изготовления белых сухих вин лучшего качества. После сбора урожая виноградное сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, бетонных резервуарах и деревянных чанах. Далее вина остаются на осадке в течение 4-х месяцев, а затем производится смешивание и розлив по бутылкам.Летом 2022 года виноградники хозяйства Bodegas Jose Pariente пострадали от сильной засухи и высоких температур. В результате в течение августа созревание винограда остановилось. Ситуацию исправили сентябрьские дожди, которые снизили температуру воздуха и позволили винограду медленно достичь фенольной зрелости, сохранив адекватный уровень кислотности. Преимуществом жаркого лета стало идеальное санитарное здоровье винограда. Полученное сусло было высокого качества.

О производителе

Винодельческое хозяйство Бодегас Хосе Парьенте было создано известными учеными-энологами Викторией Бенавидес и Викторией Парьенте, которые, работая долгое время в научно-исследовательском институте, занимались проблемами виноделия и виноградарства. Еще не так давно винодельня участвовала в проекте Dos Victoris, в рамках которого были созданы великолепные вина, произведшие сенсацию не только в Испании, но и за ее пределами. В настоящее время проект перестал существовать, и Виктория Парьенте работает самостоятельно на виноградниках, оставшихся ей по наследству от отца Хосе Парьенте, чье имя и носит хозяйство. Сегодня вина, произведенные в Bodegas Jose Pariente, имеют множество высоких рейтингов и международных наград и входят в сотню лучших вин мира, а Виктория Парьенте признана одним из лучших мировых энологов, занимающихся созданием различных марок белого вина. 

Цена
3,310 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино имеет яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус

У вина умеренно насыщенный, слегка меловой и освежающий вкус с яркой кислотностью, фруктово-растительными нюансами, развивающимися на минеральном фоне, мягким оттенком горечи в сложном, выразительном послевкусии.

Аромат

Свежий и слегка сливочный аромат вина раскрывается оттенками лимонного крема, бланшированного миндаля, абрикосов, зеленых яблок и грейпфрута.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы, морепродуктов и белого мяса, пастой, рисом, копчеными и мягкими сырами, колбасами.

О продукте

Jose Pariente, Verdejo — максимальное и аутентичное выражение автохтонного разнообразия, самое свежее и элегантное вино, изготовленное из урожая 30-летних и отборных старых лоз, флагманское вино компании. Руэда находится на высоком плато в Кастилии, в зоне континентального климата под сильным воздействием воздушных масс Атлантики и отличается умеренными температурами летом. Известковые почвы с большим содержанием железа способствуют выращиванию винограда, наиболее пригодного для изготовления белых сухих вин лучшего качества. После сбора урожая виноградное сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, бетонных резервуарах и деревянных чанах. Далее вина остаются на осадке в течение 4-х месяцев, а затем производится смешивание и розлив по бутылкам.Летом 2022 года виноградники хозяйства Bodegas Jose Pariente пострадали от сильной засухи и высоких температур. В результате в течение августа созревание винограда остановилось. Ситуацию исправили сентябрьские дожди, которые снизили температуру воздуха и позволили винограду медленно достичь фенольной зрелости, сохранив адекватный уровень кислотности. Преимуществом жаркого лета стало идеальное санитарное здоровье винограда. Полученное сусло было высокого качества.

О производителе

Винодельческое хозяйство Бодегас Хосе Парьенте было создано известными учеными-энологами Викторией Бенавидес и Викторией Парьенте, которые, работая долгое время в научно-исследовательском институте, занимались проблемами виноделия и виноградарства. Еще не так давно винодельня участвовала в проекте Dos Victoris, в рамках которого были созданы великолепные вина, произведшие сенсацию не только в Испании, но и за ее пределами. В настоящее время проект перестал существовать, и Виктория Парьенте работает самостоятельно на виноградниках, оставшихся ей по наследству от отца Хосе Парьенте, чье имя и носит хозяйство. Сегодня вина, произведенные в Bodegas Jose Pariente, имеют множество высоких рейтингов и международных наград и входят в сотню лучших вин мира, а Виктория Парьенте признана одним из лучших мировых энологов, занимающихся созданием различных марок белого вина. 

Арт.: VW-399982
Моя заметка
0.75 л

Цвет

Насыщенный красный цвет.

Вкус

Атака — чистая, фруктовая, с подчёркнутой свежестью, обеспечиваемой хорошо интегрированной кислотностью, которая усиливает яркость оттенков свежих фруктов. Танины хорошо ощутимые, но при этом мягкие, придающие вкусу характер и плотную структуру.

Аромат

Оттенки вишни, лакрицы и смородины в аромате развиваются на слегка пряном фоне. В букете угадываются тона жареных трав, тмина, специй и дробленых камней.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется подавать с закусками и блюдами из красного мяса.

О продукте

"Sardon" — красное сухое вино, с первого глотка удивляющее фруктовыми оттенками вкуса. Виноград для создания этого вина выращивается в различных уголках долины Дуэро в провинциях Бургос и Вальядолид, на участках с преимущественно глинистыми и песчаными почвами. Легкие почвы способствуют выращиванию ароматного винограда с хорошей кислотностью. Некоторые лозы еще префиллоксерные, дающие крайней редкости и вкуса ягоды. Уважение к терруару, а также желание получить в вине свежий и фруктовый характер, вынуждает специалистов собирать каждый участок отдельно, всегда стремясь к ароматической зрелости и сохранению естественной кислотности.Виноград собирают в ящики и отбирают на винодельне по гроздьям и по ягодам. Короткая мацерация проводится при определенных температурах, чтобы добиться минимальной экстракции, что позволяет сохранить наиболее фруктовую и ароматную часть вина. При винификации используют порцию целых гроздей для усиления напряжения во вкусе. Выдержка проводится в бочках и бетонных резервуарах. Из-за особенностей урожая 2020 года использовали более высокий процент фудров (1200 и 5000 литров) и бочек объемом 225 и 600 литров, сократив процент бетонных чанов, чтобы добиться большей гладкости танинов. Розлив был проведен в мае-июне 2022 года. Релиз состоялся в июне 2023 года. Декантировать это вино не обязательно.2020 год стал одним из самых трудных урожаев, с которыми когда-либо сталкивались в Quinta Sardonia, как из-за погодных условий, так и из-за проблем, вызванных пандемией Covid. Год начался с особенно щедрой на дожди зимы, на смену которой пришла ранняя весна. Лето было теплым и с небольшими, но очень концентрированными осадками, что вызвало заметный водный дефицит на некоторых участках. Это заставило принять решение перенести сбор урожая на 12 сентября, чтобы избежать перезревания. 17-го числа дождливый фронт оставил на ферме 38 л воды, ускорив созревание на многих участках, но полностью изменив вкусовой профиль винограда. Первая часть урожая, собранная до дождей, отличалась более концентрированным вкусом, а вторая половина — очень фруктовым профилем и большей кислотностью. Такое смешение привело к созданию прекрасных вин с хорошей структурой и интенсивностью аромата.Винное поместье Кинта Сардония внесло много нового и привлекательного в мир вин. Quinta Sardonia начала свою деятельность в 1998 году, но своего успеха добилась в 2002 году, когда консультантом винодельни стал знаменитый Питер Сиссек, известный своими великолепными винами Hacienda Monasterio и Pingus.  Винодельня располагается вблизи реки Дору, на почве с содержанием гипса, мергеля и известняка, в области с прекрасным климатом. Виноградники, занимающие 20 га земли, находятся на высоте 800 метров над уровнем моря. Виноделам прекрасно удается передавать особенности местного терруара, что делает каждую бутылку Кинта Сардонии уникальной. Виноделы убеждены, что биодинамика — это лучший способ для получения чистой продукции наилучшего качества.

Цена
3,350 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Насыщенный красный цвет.

Вкус

Атака — чистая, фруктовая, с подчёркнутой свежестью, обеспечиваемой хорошо интегрированной кислотностью, которая усиливает яркость оттенков свежих фруктов. Танины хорошо ощутимые, но при этом мягкие, придающие вкусу характер и плотную структуру.

Аромат

Оттенки вишни, лакрицы и смородины в аромате развиваются на слегка пряном фоне. В букете угадываются тона жареных трав, тмина, специй и дробленых камней.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется подавать с закусками и блюдами из красного мяса.

О продукте

"Sardon" — красное сухое вино, с первого глотка удивляющее фруктовыми оттенками вкуса. Виноград для создания этого вина выращивается в различных уголках долины Дуэро в провинциях Бургос и Вальядолид, на участках с преимущественно глинистыми и песчаными почвами. Легкие почвы способствуют выращиванию ароматного винограда с хорошей кислотностью. Некоторые лозы еще префиллоксерные, дающие крайней редкости и вкуса ягоды. Уважение к терруару, а также желание получить в вине свежий и фруктовый характер, вынуждает специалистов собирать каждый участок отдельно, всегда стремясь к ароматической зрелости и сохранению естественной кислотности.Виноград собирают в ящики и отбирают на винодельне по гроздьям и по ягодам. Короткая мацерация проводится при определенных температурах, чтобы добиться минимальной экстракции, что позволяет сохранить наиболее фруктовую и ароматную часть вина. При винификации используют порцию целых гроздей для усиления напряжения во вкусе. Выдержка проводится в бочках и бетонных резервуарах. Из-за особенностей урожая 2020 года использовали более высокий процент фудров (1200 и 5000 литров) и бочек объемом 225 и 600 литров, сократив процент бетонных чанов, чтобы добиться большей гладкости танинов. Розлив был проведен в мае-июне 2022 года. Релиз состоялся в июне 2023 года. Декантировать это вино не обязательно.2020 год стал одним из самых трудных урожаев, с которыми когда-либо сталкивались в Quinta Sardonia, как из-за погодных условий, так и из-за проблем, вызванных пандемией Covid. Год начался с особенно щедрой на дожди зимы, на смену которой пришла ранняя весна. Лето было теплым и с небольшими, но очень концентрированными осадками, что вызвало заметный водный дефицит на некоторых участках. Это заставило принять решение перенести сбор урожая на 12 сентября, чтобы избежать перезревания. 17-го числа дождливый фронт оставил на ферме 38 л воды, ускорив созревание на многих участках, но полностью изменив вкусовой профиль винограда. Первая часть урожая, собранная до дождей, отличалась более концентрированным вкусом, а вторая половина — очень фруктовым профилем и большей кислотностью. Такое смешение привело к созданию прекрасных вин с хорошей структурой и интенсивностью аромата.Винное поместье Кинта Сардония внесло много нового и привлекательного в мир вин. Quinta Sardonia начала свою деятельность в 1998 году, но своего успеха добилась в 2002 году, когда консультантом винодельни стал знаменитый Питер Сиссек, известный своими великолепными винами Hacienda Monasterio и Pingus.  Винодельня располагается вблизи реки Дору, на почве с содержанием гипса, мергеля и известняка, в области с прекрасным климатом. Виноградники, занимающие 20 га земли, находятся на высоте 800 метров над уровнем моря. Виноделам прекрасно удается передавать особенности местного терруара, что делает каждую бутылку Кинта Сардонии уникальной. Виноделы убеждены, что биодинамика — это лучший способ для получения чистой продукции наилучшего качества.

Арт.: VW-366091
Моя заметка
Вино "Финка Ресальсо" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Темпранильо
Крепость: 14.5%
0.75 л

Цвет

Цвет — вишнево-красный, с фиолетовым ободком.

Вкус

Вкус шелковистый и объемный. Благодаря очень зрелым танинам он остается приятным и нежно сливочным. Послевкусие продолжительное, фруктовое.

Аромат

В интенсивном аромате преобладают ноты спелых черных фруктов, типичные для сорта Темпранильо. При аэрации в бокале появляются тонкие цветочные нотки и сливочные нюансы, придающие букету сложность и соблазнительную сладость.

Гастрономические сочетания

Лучше всего подавать к жареному мясу или мясу-гриль, рекомендуется в сочетании с сырами.

О продукте

"Finca Resalso" — это замечательный образец молодого испанского вина, вобравший в себя лучшие черты своего региона. "Finca Resalso" создается из винограда сорта Темпранильо (Тинто Фино) в стиле испанской "новой волны". Этот стиль, появившийся в начале девяностых годов прошлого века, предполагает отказ от привычной длительной выдержки в дубовых бочках большого объема, что обычно утяжеляет вкус.Виноград для создания этого вина произрастает на одноименном винограднике — Финка Ресальсо, первом участке хозяйства, засаженном лозами в 1932 году, когда родился Эмилио Моро, основатель хозяйства. В почве преобладают глина, известняк и гравий. Урожай для вина собирается с молодых 5-15-летних лоз. Вино производится полностью гравитационным способом, чему способствует особая конструкция погреба из 4-х уровней. В течение 12 дней собранный виноград мацерируется, ферментируется при контролируемой температуре, а затем подвергается яблочно-молочному брожению в течение 30 дней в резервуарах из нержавеющей стали. Перед розливом вино выдерживается несколько месяцев в бочках из французского и американского дуба.Зима в 2022 году была умеренно дождливой, весной хорошие температуры ускорили вегетативное развитие, которое позже замедлилось с наступлением лета. Высокие температуры и отсутствие дождей летнего периода имели место вплоть до окончания сбора урожая. Эти обстоятельства обеспечили выдающуюся концентрацию и зрелость винограда. Таким образом, это год вин с ярко выраженной индивидуальностью, звучностью, большой ароматической плотностью и весом.Винодельня Bodegas Emilio Moro основана предпринимателем Эмилио Моро в 1932 году, в этом же году создан семейный виноградник Finca Resalso. Винодельня Эмилио Моро расположена в самом сердце региона Рибера дель Дуэро, в известной местности Пескера дель Дуэро, где созданы все условия для созревания винограда высочайшего качества.Первые вина Эмилио Моро были проданы в 1987 году, с этого времени популярность хозяйства постоянно растет, а производящиеся вина пользуются большим спросом. Сегодня винодельней управляет уже третье поколение. Бодегас Эмилио Моро владеет 70 га виноградников, на которых выращивается сорт Тинто Фино. Для посадки винограда выбираются участки с самой благоприятной экспозицией, что дает возможность получить максимальное количество солнечного света и тепла. В конце 80-х годов хозяйство Эмилио Моро приняло решение своими силами осуществлять розлив и продажу вин, для чего была произведена модернизация погреба и установлена небольшая разливочная линия. В конце 90-х годов был создан новый винный погреб с использованием самого современного оборудования, конструкция которого состоит из четырех уровней и позволяет производить вино гравитационным способом. Здесь осуществляется полный температурный контроль ферментации, кондиционирование и конвейерная система подачи винограда. Процесс отжима контролируется компьютером для получения вина наивысшего качества.

Цена
3,390 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Цвет — вишнево-красный, с фиолетовым ободком.

Вкус

Вкус шелковистый и объемный. Благодаря очень зрелым танинам он остается приятным и нежно сливочным. Послевкусие продолжительное, фруктовое.

Аромат

В интенсивном аромате преобладают ноты спелых черных фруктов, типичные для сорта Темпранильо. При аэрации в бокале появляются тонкие цветочные нотки и сливочные нюансы, придающие букету сложность и соблазнительную сладость.

Гастрономические сочетания

Лучше всего подавать к жареному мясу или мясу-гриль, рекомендуется в сочетании с сырами.

О продукте

"Finca Resalso" — это замечательный образец молодого испанского вина, вобравший в себя лучшие черты своего региона. "Finca Resalso" создается из винограда сорта Темпранильо (Тинто Фино) в стиле испанской "новой волны". Этот стиль, появившийся в начале девяностых годов прошлого века, предполагает отказ от привычной длительной выдержки в дубовых бочках большого объема, что обычно утяжеляет вкус.Виноград для создания этого вина произрастает на одноименном винограднике — Финка Ресальсо, первом участке хозяйства, засаженном лозами в 1932 году, когда родился Эмилио Моро, основатель хозяйства. В почве преобладают глина, известняк и гравий. Урожай для вина собирается с молодых 5-15-летних лоз. Вино производится полностью гравитационным способом, чему способствует особая конструкция погреба из 4-х уровней. В течение 12 дней собранный виноград мацерируется, ферментируется при контролируемой температуре, а затем подвергается яблочно-молочному брожению в течение 30 дней в резервуарах из нержавеющей стали. Перед розливом вино выдерживается несколько месяцев в бочках из французского и американского дуба.Зима в 2022 году была умеренно дождливой, весной хорошие температуры ускорили вегетативное развитие, которое позже замедлилось с наступлением лета. Высокие температуры и отсутствие дождей летнего периода имели место вплоть до окончания сбора урожая. Эти обстоятельства обеспечили выдающуюся концентрацию и зрелость винограда. Таким образом, это год вин с ярко выраженной индивидуальностью, звучностью, большой ароматической плотностью и весом.Винодельня Bodegas Emilio Moro основана предпринимателем Эмилио Моро в 1932 году, в этом же году создан семейный виноградник Finca Resalso. Винодельня Эмилио Моро расположена в самом сердце региона Рибера дель Дуэро, в известной местности Пескера дель Дуэро, где созданы все условия для созревания винограда высочайшего качества.Первые вина Эмилио Моро были проданы в 1987 году, с этого времени популярность хозяйства постоянно растет, а производящиеся вина пользуются большим спросом. Сегодня винодельней управляет уже третье поколение. Бодегас Эмилио Моро владеет 70 га виноградников, на которых выращивается сорт Тинто Фино. Для посадки винограда выбираются участки с самой благоприятной экспозицией, что дает возможность получить максимальное количество солнечного света и тепла. В конце 80-х годов хозяйство Эмилио Моро приняло решение своими силами осуществлять розлив и продажу вин, для чего была произведена модернизация погреба и установлена небольшая разливочная линия. В конце 90-х годов был создан новый винный погреб с использованием самого современного оборудования, конструкция которого состоит из четырех уровней и позволяет производить вино гравитационным способом. Здесь осуществляется полный температурный контроль ферментации, кондиционирование и конвейерная система подачи винограда. Процесс отжима контролируется компьютером для получения вина наивысшего качества.

Арт.: VW-274212
Моя заметка
Вино "Нексус" Уан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Темпранильо
Крепость: 13.5%
0.75 л

Цвет

У вина глубокий вишневый цвет.

Вкус

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с округлыми танинами, шелковистой текстурой, теплым, пряным послевкусием с бархатистыми дубовыми оттенками.

Аромат

Сочные фруктовые и нежные цветочные ноты в выразительном аромате вина гармонично дополнены пряными, древесными и сливочными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично сочетается с блюдами из риса, мясом барбекю, грибами, овощами и сырами.

О продукте

Бренд "Nexus" характеризует стремление к совершенству и заботу о каждой детали процесса изготовления вин. Для этого на виноградниках и винодельне работает целая команда высококлассных специалистов. Завод Bodegas Nexus площадью 4700 кв. метров был построен сравнительно недавно. Он может перерабатывать 300 000 кг винограда. На винодельне гармонично сочетаются традиционные методы, такие как ручной сбор, выдержка в дубовых бочках из лучшей древесины, с современными технологическими новшествами."Nexus" One — изысканное красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Темпранильо. Виноградники расположены в районах Пескера-де-Дуэро и Пинель на песчаных и суглинистых почвах. Здесь преобладает засушливый, жаркий климат. После традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем, вино выдерживается 9 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения "Нексус" Уан составляет 3-5 лет.2019 год в Испании выдался очень засушливым. Цветение было неравномерным, что неизбежно привело к снижению урожайности. Весенние заморозки и град также сократили посевы. Лето по всей стране было чрезвычайно жарким и засушливым, что свело к минимуму угрозу гниения и болезней. В большинстве регионов качество фруктов было невысоким, однако, виноградные лозы, которые успешно справились с тяжелыми погодными условиями, дали концентрированные ягоды с хорошим уровнем кислотности.

О производителе

Bodegas Nexus & Frontaura — это две винодельни, принадлежащие одной семье и преследующие одну цель: развитие испанского виноделия и создание вин высокой интенсивности и сложности. Проект родился в 1999 году и стал продолжением семейного бизнеса с глубокими корнями. Первая винодельня, основанная в 1999 году, — Bodega Frontaura — берет свое название от дворца Palacio de los Frontaura y Victoria, построенного в начале XVI века. Первое упоминание о паласио датированы 1574 годом и связаны с именем его основателя Педро Понте. Дворец являет собой образец величественной архитектуры. Чуть позже на нем появились 2 гербовых щита семейств Victoria и Frontaura, чьи судьбы переплелись вместе судьбами потомков Педро Понте. Винный дом всегда находил гармоничное сочетание древних традиций и передовых технологий. Вторая винодельня — Bodega Nexus — была построена 10 лет назад в самом сердце Рибера дель Дуэро и сегодня является одним из самых технологически продвинутых винных заводов региона. Область Рибера дель Дуэро в центральной части Испании стремительно завоевывает популярность, представляя на рынках вина, достойные стать символом современного испанского виноделия. Здесь воздействие суточных перепадов температур усиливается влиянием почвы, что особенно благоприятно сказывается на выращивании сорта Тинто Фино (или Темпранильо) и позволяет компании Bodegas Nexus & Frontaura выпускать вина нескольких брендов, каждый из которых отличается неповторимостью и индивидуальностью.

Цена
3,390 ₽
В корзину

Описание

Цвет

У вина глубокий вишневый цвет.

Вкус

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с округлыми танинами, шелковистой текстурой, теплым, пряным послевкусием с бархатистыми дубовыми оттенками.

Аромат

Сочные фруктовые и нежные цветочные ноты в выразительном аромате вина гармонично дополнены пряными, древесными и сливочными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично сочетается с блюдами из риса, мясом барбекю, грибами, овощами и сырами.

О продукте

Бренд "Nexus" характеризует стремление к совершенству и заботу о каждой детали процесса изготовления вин. Для этого на виноградниках и винодельне работает целая команда высококлассных специалистов. Завод Bodegas Nexus площадью 4700 кв. метров был построен сравнительно недавно. Он может перерабатывать 300 000 кг винограда. На винодельне гармонично сочетаются традиционные методы, такие как ручной сбор, выдержка в дубовых бочках из лучшей древесины, с современными технологическими новшествами."Nexus" One — изысканное красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Темпранильо. Виноградники расположены в районах Пескера-де-Дуэро и Пинель на песчаных и суглинистых почвах. Здесь преобладает засушливый, жаркий климат. После традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем, вино выдерживается 9 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения "Нексус" Уан составляет 3-5 лет.2019 год в Испании выдался очень засушливым. Цветение было неравномерным, что неизбежно привело к снижению урожайности. Весенние заморозки и град также сократили посевы. Лето по всей стране было чрезвычайно жарким и засушливым, что свело к минимуму угрозу гниения и болезней. В большинстве регионов качество фруктов было невысоким, однако, виноградные лозы, которые успешно справились с тяжелыми погодными условиями, дали концентрированные ягоды с хорошим уровнем кислотности.

О производителе

Bodegas Nexus & Frontaura — это две винодельни, принадлежащие одной семье и преследующие одну цель: развитие испанского виноделия и создание вин высокой интенсивности и сложности. Проект родился в 1999 году и стал продолжением семейного бизнеса с глубокими корнями. Первая винодельня, основанная в 1999 году, — Bodega Frontaura — берет свое название от дворца Palacio de los Frontaura y Victoria, построенного в начале XVI века. Первое упоминание о паласио датированы 1574 годом и связаны с именем его основателя Педро Понте. Дворец являет собой образец величественной архитектуры. Чуть позже на нем появились 2 гербовых щита семейств Victoria и Frontaura, чьи судьбы переплелись вместе судьбами потомков Педро Понте. Винный дом всегда находил гармоничное сочетание древних традиций и передовых технологий. Вторая винодельня — Bodega Nexus — была построена 10 лет назад в самом сердце Рибера дель Дуэро и сегодня является одним из самых технологически продвинутых винных заводов региона. Область Рибера дель Дуэро в центральной части Испании стремительно завоевывает популярность, представляя на рынках вина, достойные стать символом современного испанского виноделия. Здесь воздействие суточных перепадов температур усиливается влиянием почвы, что особенно благоприятно сказывается на выращивании сорта Тинто Фино (или Темпранильо) и позволяет компании Bodegas Nexus & Frontaura выпускать вина нескольких брендов, каждый из которых отличается неповторимостью и индивидуальностью.

Арт.: VW-356919
Моя заметка
Вино Шато Пион 0.75 л
0.75 л

Цвет

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вино интригует приятным, фруктовым вкусом с гармоничной сладостью и сбалансированным послевкусием средней длины.

Аромат

Вино чарует выразительным, освежающим ароматом с доминирующими оттенками спелого персика и цветов акации.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива или дижестива, а также как сопровождение фуа-гра, различного рода десертов, фруктов, пирогов с фруктово-ягодной начинкой, сыров.

О продукте

Белое сладкое вино Chateau Pion изготовлено из винограда трех сортов — Семильон, Совиньон Блан и Мюскадель, выращенного в апелласьоне Монбазьяк. Виноградник расположен в южной части долины реки Дордонь и является одним из старейших в регионе. Виноград собирают поздно, чтобы позволить ягодам набрать максимальную спелость и концентрацию сахара. Для изготовления вина используют ботритизированный (пораженный благородной плесенью) виноград. Ферментация и выдержка вина проходят в емкостях из нержавеющей стали. Созревание на осадке длится 12 месяцев.До конца XIX века вина апелласьона Монбазьяк успешно конкурировали на винном рынке с Сотерном. Однако небывалое нашествие вредителей в последнее десятилетие XIX века привело к снижению качества вин этого региона и утрате ими своего положения в рейтинге вин. Середина XX века ознаменовалась возрождением вин Монбазьяка. Сегодня они снова обрели популярность, во многом благодаря оптимальному соотношению цены и качества.

О производителе

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Цена
3,390 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вино интригует приятным, фруктовым вкусом с гармоничной сладостью и сбалансированным послевкусием средней длины.

Аромат

Вино чарует выразительным, освежающим ароматом с доминирующими оттенками спелого персика и цветов акации.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива или дижестива, а также как сопровождение фуа-гра, различного рода десертов, фруктов, пирогов с фруктово-ягодной начинкой, сыров.

О продукте

Белое сладкое вино Chateau Pion изготовлено из винограда трех сортов — Семильон, Совиньон Блан и Мюскадель, выращенного в апелласьоне Монбазьяк. Виноградник расположен в южной части долины реки Дордонь и является одним из старейших в регионе. Виноград собирают поздно, чтобы позволить ягодам набрать максимальную спелость и концентрацию сахара. Для изготовления вина используют ботритизированный (пораженный благородной плесенью) виноград. Ферментация и выдержка вина проходят в емкостях из нержавеющей стали. Созревание на осадке длится 12 месяцев.До конца XIX века вина апелласьона Монбазьяк успешно конкурировали на винном рынке с Сотерном. Однако небывалое нашествие вредителей в последнее десятилетие XIX века привело к снижению качества вин этого региона и утрате ими своего положения в рейтинге вин. Середина XX века ознаменовалась возрождением вин Монбазьяка. Сегодня они снова обрели популярность, во многом благодаря оптимальному соотношению цены и качества.

О производителе

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Арт.: VW-309622
Моя заметка
Вино "Финка Эль Энсиналь" Крианса 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Темпранильо
Крепость: 14.5%
0.75 л

Цвет

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вкус

Вкус вина округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-древесными акцентами и мягкими танинами в длительным послевкусием.

Аромат

Вино интригует щедрым ароматом, в котором ноты вишни, черники и ежевики гармонично дополняются нюансами трав, пряностей и подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к красному мясу, дичи и зрелым сырам.

О продукте

Для производства вина "Finca El Encinal" Crianza ягоды сорта Темпранильо собирались на рассвете, чтобы охлажденными, в идеальном состоянии быть доставленными на винодельню к началу холодной мацерации. Дальнейшая малолактическая ферментация сменяется выдержкой в бочках из белого американского дуба и длится около 12 месяцев. Вино прекрасно подойдет к красному мясу, дичи и зрелым сырам.

Цена
3,390 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вкус

Вкус вина округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-древесными акцентами и мягкими танинами в длительным послевкусием.

Аромат

Вино интригует щедрым ароматом, в котором ноты вишни, черники и ежевики гармонично дополняются нюансами трав, пряностей и подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к красному мясу, дичи и зрелым сырам.

О продукте

Для производства вина "Finca El Encinal" Crianza ягоды сорта Темпранильо собирались на рассвете, чтобы охлажденными, в идеальном состоянии быть доставленными на винодельню к началу холодной мацерации. Дальнейшая малолактическая ферментация сменяется выдержкой в бочках из белого американского дуба и длится около 12 месяцев. Вино прекрасно подойдет к красному мясу, дичи и зрелым сырам.

Арт.: VW-395580
Моя заметка
Вино "Хайгейт" Шардоне 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австралия
Наименование: Highgate
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне
0.75 л

Цвет

Блестящий светло-желто-золотой цвет.

Вкус

Вкус округлый, богатый и мясистый, очень ароматный, с акцентами цитрусовых фруктов и специй, очень сдержанными тонами дуба, отличным балансом между кислотностью и легкой танинной терпкостью. Послевкусие продолжительное, сухое.

Аромат

Приятный аромат, сочетающий в себе оттенки спелых фруктов с белой мякотью, ванили и сливочные нотки.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется подавать к мидиям в сливочном соусе, брускеттам с гребешками и паэлье с морепродуктами.

О продукте

"Highgate" — линейка органических австралийских вин, которые демонстрируют выбор классических, приятных публике сортов и стилей из известных винодельческих регионов Австралии. "Хайгейт" — это уникальный тандем высококачественных фруктов и увлеченных виноделов, который ясно говорит об уникальном происхождении. Благодаря обширной сети и более чем 150-летнему опыту в торговле вином компания Single Vineyard Sellers создала эти вина специально для сферы корпоративного гостеприимства и мероприятий. Элегантность и утонченность являются отличительными чертами стиля "Highgate". Эти вина идеально подходят для изысканных мероприятий и, конечно же, для повседневного удовольствия. Их девиз: "Выращено в лучших местах!" Вина производятся на мощностях компании Half Full Wine Company."Highgate" Chardonnay, Hunter Valley — белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного в долине Хантер. Для создания вина используется виноград с одного виноградника, засаженного как старыми, так и молодыми лозами. Он расположен на высоте 650 метров над уровнем моря. Виноградные лозы культивируются в условиях сухого и прохладного континентального климата. Виноград винифицируется в стальных чанах. По завершении яблочно-молочного брожения вино проходит непродолжительную выдержку на осадке. Частично вино созревает в старых дубовых бочках. Винтаж 2022 года был отмечен золотыми медалями "Gilbert & Gaillard" и "Mundus Vini, а также бронзовой — "Decanter World Wine Awards".

О производителе

Single Vineyard Sellers — оптовый торговец и дистрибьютор вина премиум-класса. С 2003 года компания закупает вина на независимых винодельнях Австралии, Новой Зеландии, Италии, Франции, Испании, Португалии, Германии и США. Также компания предлагает широкий выбор граппы, коньяка и органических спиртных напитков, но основная специализация — вина с чувством места и историей. Портфолио Сингл Виньярд Селлерс демонстрирует захватывающее разнообразие сортов, регионов и высочайшее качество. Это квинтэссенция мастерства виноделов, независимо от того, находятся ли они в Австралии или другой точке земного шара. Как крупный посредник, SVS делает все возможное для процветания виноделов, с которыми работает. При поддержке SVS многие винодельни мира смогли расширить каналы сбыта. Компания экспортирует вина в 20 стран мира, а также импортирует уникальные вина из Старого Света. Компания также с гордостью представляет и вина под собственными брендами на экспортных рынках по всему миру. SVS является поставщиком крупных супермаркетов и групп розничной торговли в Австралии.

Цена
3,399 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Блестящий светло-желто-золотой цвет.

Вкус

Вкус округлый, богатый и мясистый, очень ароматный, с акцентами цитрусовых фруктов и специй, очень сдержанными тонами дуба, отличным балансом между кислотностью и легкой танинной терпкостью. Послевкусие продолжительное, сухое.

Аромат

Приятный аромат, сочетающий в себе оттенки спелых фруктов с белой мякотью, ванили и сливочные нотки.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется подавать к мидиям в сливочном соусе, брускеттам с гребешками и паэлье с морепродуктами.

О продукте

"Highgate" — линейка органических австралийских вин, которые демонстрируют выбор классических, приятных публике сортов и стилей из известных винодельческих регионов Австралии. "Хайгейт" — это уникальный тандем высококачественных фруктов и увлеченных виноделов, который ясно говорит об уникальном происхождении. Благодаря обширной сети и более чем 150-летнему опыту в торговле вином компания Single Vineyard Sellers создала эти вина специально для сферы корпоративного гостеприимства и мероприятий. Элегантность и утонченность являются отличительными чертами стиля "Highgate". Эти вина идеально подходят для изысканных мероприятий и, конечно же, для повседневного удовольствия. Их девиз: "Выращено в лучших местах!" Вина производятся на мощностях компании Half Full Wine Company."Highgate" Chardonnay, Hunter Valley — белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного в долине Хантер. Для создания вина используется виноград с одного виноградника, засаженного как старыми, так и молодыми лозами. Он расположен на высоте 650 метров над уровнем моря. Виноградные лозы культивируются в условиях сухого и прохладного континентального климата. Виноград винифицируется в стальных чанах. По завершении яблочно-молочного брожения вино проходит непродолжительную выдержку на осадке. Частично вино созревает в старых дубовых бочках. Винтаж 2022 года был отмечен золотыми медалями "Gilbert & Gaillard" и "Mundus Vini, а также бронзовой — "Decanter World Wine Awards".

О производителе

Single Vineyard Sellers — оптовый торговец и дистрибьютор вина премиум-класса. С 2003 года компания закупает вина на независимых винодельнях Австралии, Новой Зеландии, Италии, Франции, Испании, Португалии, Германии и США. Также компания предлагает широкий выбор граппы, коньяка и органических спиртных напитков, но основная специализация — вина с чувством места и историей. Портфолио Сингл Виньярд Селлерс демонстрирует захватывающее разнообразие сортов, регионов и высочайшее качество. Это квинтэссенция мастерства виноделов, независимо от того, находятся ли они в Австралии или другой точке земного шара. Как крупный посредник, SVS делает все возможное для процветания виноделов, с которыми работает. При поддержке SVS многие винодельни мира смогли расширить каналы сбыта. Компания экспортирует вина в 20 стран мира, а также импортирует уникальные вина из Старого Света. Компания также с гордостью представляет и вина под собственными брендами на экспортных рынках по всему миру. SVS является поставщиком крупных супермаркетов и групп розничной торговли в Австралии.

Арт.: VW-368361
Моя заметка
Вино Кло де ля Вьерж, "Ле Карре де Пэ" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Гро Мансенг
Крепость: 14%
0.75 л

Цвет

Цвет — желто-золотистый.

Вкус

Вкус насыщенный, свежий, с нервозной кислотностью, которая балансирует мощную фруктовость. В долгом послевкусии звучат оттенки свежего грецкого ореха, белого трюфеля и силекса.

Аромат

Выразительный и глубокий аромат наполнен оттенками меда и спелых абрикосов, ванили, персика и цитрусовых фруктов.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется к подаче с копченой рыбой, омарами, креветками, хеком, морским лещом, рыбой в соусе, улитками, креветками, квашеной капустой, телячьими ребрышками, фондю и зрелыми козьими сырами.

О продукте

Clos de la Vierge, "Le Carre de Pees", Jurancon Sec AOP — белое сухое вино из региона Жюрансон, созданное из винограда сорта Гро Мансенг, который выращивается на двух основных терруарах апелласьона, на террасах, похожих на амфитеатры и обращенных к Пиренеям. Все участки находятся под влиянием океана и овеваются южными ветрами. В купаже используется виноград с высокогорных виноградников Монейна, которые дают зрелые, полные и насыщенные вина. Сбор урожая осуществляется вручную в течение сентября и октября. На винодельне виноград подвергается мацерации в контакте с кожицей, медленному и деликатному прессованию, ферментации при контролируемой температуре в терморегулируемых емкостях. Яблочно-молочное брожение не допускается. Вино выдерживается в течение 10 месяцев с регулярным батонажем. Потенциал вина составляет 8 лет.

О производителе

Однажды вместе собрались компаньоны, которые любили юго-западные вина и были полны решимости поделиться своей страстью... а потом появилась шаткая идея добиться того, чего еще никто не делал, — создать качественный торговый дом, ориентирующийся на вина с юго-запада Франции, такой как знаменитые дома Бургундии или Роны... Так, под руководством Лионеля родилась компания Lionel Osmin & Cie, призванная громко пропагандировать открытие уникальных сортов винограда и терруаров юго-запада Франции, от Жюрансона до Каора, от Гайяка до Бержерака через Марсийак. Вскоре компания Лионель Осмэн и Си заработала репутацию и стала прочно ассоциироваться с винами Юго-Запада Франции, виноградниками, не все секреты которых раскрыты до сих пор... Результатом кропотливой работы стали несколько линеек вин, характеристики которых соответствуют региону, но созданные в первую очередь для того, чтобы разделить радость открытия сортов и наименований, которые так любят их создатели. Открытие, новизна и, прежде всего, веселье — пожалуй, лучшие прилагательные, описывающие вина Юго-Запада, предлагаемые для дегустаций компанией Lionel Osmin & Cie.Команда Лионель Осмэн и Си всегда хотела производить максимально полезные для здоровья вина и ограничить воздействие на окружающую среду. Поэтому на атлантических виноградниках компании, которые более подвержены воздействию осадков, чем на других французских или зарубежных терруарах, отдается предпочтение органическому земледелию. Цель состоит в том, чтобы сократить использование фитосанитарных продуктов. Поэтому в 2018 году был создан проект по исследованиям и разработкам с целью производства с "нулевым остатком". Целью проекта является изучение и разработка инструментов для поддержки партнеров-виноградарей на переходном этапе. Это амбициозный проект, реализованный с агрономическим реализмом и заботой об эффективности, избегая при этом упрощенных идеологий, оппортунистических ярлыков и коммерческих догм. В 2010 году была запущена не менее амбициозная программа по посадке деревьев. Каждые 12 проданных бутылок вина Lionel Osmin & Cie — это одно новое дерево. Такой подход позволяет компании принять участие в восстановлении лесов Ланд после катастрофических ураганов конца прошлого века и сбалансировать ветреные и неспокойные коридоры. В конце 2018 года было пересажено почти 43 000 деревьев или более 40 га леса! С 2014 года компания поддерживает огромную команду волонтеров ассоциации Life Is Rose, созданную для борьбы с социальной нестабильностью, вызванной раком. С 2016 года компания стала членом клуба Concert'O, который мобилизует и объединяет покровителей оркестра Pau Pays de Bearn, чей яркий дирижер Файсал Каруи стоит у истоков El Camino, фантастического музыкального приключения в пользу детей из неблагополучных районов юго-запада Франции. Так что виноградарство рифмуется с культурой…

Цена
3,440 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Цвет — желто-золотистый.

Вкус

Вкус насыщенный, свежий, с нервозной кислотностью, которая балансирует мощную фруктовость. В долгом послевкусии звучат оттенки свежего грецкого ореха, белого трюфеля и силекса.

Аромат

Выразительный и глубокий аромат наполнен оттенками меда и спелых абрикосов, ванили, персика и цитрусовых фруктов.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется к подаче с копченой рыбой, омарами, креветками, хеком, морским лещом, рыбой в соусе, улитками, креветками, квашеной капустой, телячьими ребрышками, фондю и зрелыми козьими сырами.

О продукте

Clos de la Vierge, "Le Carre de Pees", Jurancon Sec AOP — белое сухое вино из региона Жюрансон, созданное из винограда сорта Гро Мансенг, который выращивается на двух основных терруарах апелласьона, на террасах, похожих на амфитеатры и обращенных к Пиренеям. Все участки находятся под влиянием океана и овеваются южными ветрами. В купаже используется виноград с высокогорных виноградников Монейна, которые дают зрелые, полные и насыщенные вина. Сбор урожая осуществляется вручную в течение сентября и октября. На винодельне виноград подвергается мацерации в контакте с кожицей, медленному и деликатному прессованию, ферментации при контролируемой температуре в терморегулируемых емкостях. Яблочно-молочное брожение не допускается. Вино выдерживается в течение 10 месяцев с регулярным батонажем. Потенциал вина составляет 8 лет.

О производителе

Однажды вместе собрались компаньоны, которые любили юго-западные вина и были полны решимости поделиться своей страстью... а потом появилась шаткая идея добиться того, чего еще никто не делал, — создать качественный торговый дом, ориентирующийся на вина с юго-запада Франции, такой как знаменитые дома Бургундии или Роны... Так, под руководством Лионеля родилась компания Lionel Osmin & Cie, призванная громко пропагандировать открытие уникальных сортов винограда и терруаров юго-запада Франции, от Жюрансона до Каора, от Гайяка до Бержерака через Марсийак. Вскоре компания Лионель Осмэн и Си заработала репутацию и стала прочно ассоциироваться с винами Юго-Запада Франции, виноградниками, не все секреты которых раскрыты до сих пор... Результатом кропотливой работы стали несколько линеек вин, характеристики которых соответствуют региону, но созданные в первую очередь для того, чтобы разделить радость открытия сортов и наименований, которые так любят их создатели. Открытие, новизна и, прежде всего, веселье — пожалуй, лучшие прилагательные, описывающие вина Юго-Запада, предлагаемые для дегустаций компанией Lionel Osmin & Cie.Команда Лионель Осмэн и Си всегда хотела производить максимально полезные для здоровья вина и ограничить воздействие на окружающую среду. Поэтому на атлантических виноградниках компании, которые более подвержены воздействию осадков, чем на других французских или зарубежных терруарах, отдается предпочтение органическому земледелию. Цель состоит в том, чтобы сократить использование фитосанитарных продуктов. Поэтому в 2018 году был создан проект по исследованиям и разработкам с целью производства с "нулевым остатком". Целью проекта является изучение и разработка инструментов для поддержки партнеров-виноградарей на переходном этапе. Это амбициозный проект, реализованный с агрономическим реализмом и заботой об эффективности, избегая при этом упрощенных идеологий, оппортунистических ярлыков и коммерческих догм. В 2010 году была запущена не менее амбициозная программа по посадке деревьев. Каждые 12 проданных бутылок вина Lionel Osmin & Cie — это одно новое дерево. Такой подход позволяет компании принять участие в восстановлении лесов Ланд после катастрофических ураганов конца прошлого века и сбалансировать ветреные и неспокойные коридоры. В конце 2018 года было пересажено почти 43 000 деревьев или более 40 га леса! С 2014 года компания поддерживает огромную команду волонтеров ассоциации Life Is Rose, созданную для борьбы с социальной нестабильностью, вызванной раком. С 2016 года компания стала членом клуба Concert'O, который мобилизует и объединяет покровителей оркестра Pau Pays de Bearn, чей яркий дирижер Файсал Каруи стоит у истоков El Camino, фантастического музыкального приключения в пользу детей из неблагополучных районов юго-запада Франции. Так что виноградарство рифмуется с культурой…

Арт.: VW-322238
Моя заметка
Вино Шато Ле Ра, Бержерак Блан Сек 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Наименование: Chateau Le Raz
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
0.75 л

Цвет

Вино светлого зеленовато-желтого цвета.

Вкус

У вина питкий, освежающий, гармоничный вкус с фруктово-минеральными акцентами, живой кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

Аромат

В аромате вина солируют плотные минеральные ноты, за которыми скрываются фруктовые тона.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с закусками, рыбными блюдами, моллюсками и другими морепродуктами.

О продукте

Купаж белого сухого вина Chateau Le Raz, Bergerac Blanc Sec составляют три сорта винограда: Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель. Разновозрастные лозы (от 10 до 20 лет) посажены на холмистой глинисто-известковой почве в регионе Бержерак, апелласьоне на юго-западе Франции, занимающем территорию вдоль реки Дордонь. В этом терруаре лоза получает из почвы достаточное количество воды, необходимой для правильного развития в летний период. Урожайность лоз — низкая (от 55 до 60 гл/га), но качество винограда является исключительным. "Зеленый" сбор и очистка от листвы способствуют здоровью винограда и помогают избежать интенсивной химической обработки.Сбор урожая производится при полной спелости винограда, когда он имеет хороший баланс между сахаром и кислотностью. После отделения от гребней и сортировки производится мацерация в течение 16 часов, которая усиливает структуру будущего вина и способствует полному извлечению аромата. Ферментация проходит при низкой температуре (начало при 14 °C, окончание при 19 °C). Созревание на осадке делает вино более жирным и богатым.2021 год выдался тяжелым, производителям приходилось бороться с морозами, мучнистой росой и милдью. Зима была мягкой и более влажной, чем обычно, что привело к раннему распусканию почек. Прохладная майская погода замедлила рост виноградной лозы. С начала июля наблюдались повсеместные вспышки плесени. К счастью, и в августе, и в начале сентября стояла теплая сухая погода, которая остановила гниение и способствовала созреванию урожая. Сбор урожая проходил под давлением глобальной пандемии Covid-19.

О производителе

Исторические хроники указывают на присутствие семьи Бард в регионе Бержерак уже в 1450 году. В настоящее время Vignobles Barde владеет Шато Ле Ра и виноградниками площадью в 60 га (32 га с красными сортами и 28 га — с белыми) между Бержераком и Сент-Эмильоном. Шато Ле Ра является одним из ключевых направлений аппелласьона Бержерак. Современный винный завод компании имеет просторные помещения, оборудованные кондиционерами. Два этажа здания позволяют использовать гравитационный метод, что способствует созданию элегантных и изысканных вин.

Цена
3,490 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино светлого зеленовато-желтого цвета.

Вкус

У вина питкий, освежающий, гармоничный вкус с фруктово-минеральными акцентами, живой кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

Аромат

В аромате вина солируют плотные минеральные ноты, за которыми скрываются фруктовые тона.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с закусками, рыбными блюдами, моллюсками и другими морепродуктами.

О продукте

Купаж белого сухого вина Chateau Le Raz, Bergerac Blanc Sec составляют три сорта винограда: Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель. Разновозрастные лозы (от 10 до 20 лет) посажены на холмистой глинисто-известковой почве в регионе Бержерак, апелласьоне на юго-западе Франции, занимающем территорию вдоль реки Дордонь. В этом терруаре лоза получает из почвы достаточное количество воды, необходимой для правильного развития в летний период. Урожайность лоз — низкая (от 55 до 60 гл/га), но качество винограда является исключительным. "Зеленый" сбор и очистка от листвы способствуют здоровью винограда и помогают избежать интенсивной химической обработки.Сбор урожая производится при полной спелости винограда, когда он имеет хороший баланс между сахаром и кислотностью. После отделения от гребней и сортировки производится мацерация в течение 16 часов, которая усиливает структуру будущего вина и способствует полному извлечению аромата. Ферментация проходит при низкой температуре (начало при 14 °C, окончание при 19 °C). Созревание на осадке делает вино более жирным и богатым.2021 год выдался тяжелым, производителям приходилось бороться с морозами, мучнистой росой и милдью. Зима была мягкой и более влажной, чем обычно, что привело к раннему распусканию почек. Прохладная майская погода замедлила рост виноградной лозы. С начала июля наблюдались повсеместные вспышки плесени. К счастью, и в августе, и в начале сентября стояла теплая сухая погода, которая остановила гниение и способствовала созреванию урожая. Сбор урожая проходил под давлением глобальной пандемии Covid-19.

О производителе

Исторические хроники указывают на присутствие семьи Бард в регионе Бержерак уже в 1450 году. В настоящее время Vignobles Barde владеет Шато Ле Ра и виноградниками площадью в 60 га (32 га с красными сортами и 28 га — с белыми) между Бержераком и Сент-Эмильоном. Шато Ле Ра является одним из ключевых направлений аппелласьона Бержерак. Современный винный завод компании имеет просторные помещения, оборудованные кондиционерами. Два этажа здания позволяют использовать гравитационный метод, что способствует созданию элегантных и изысканных вин.

Арт.: VW-332432
Моя заметка
Вино Домен Вольф, Граубургундер "Рид Хох Сернау" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Южная Штирия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Крепость: 12.5%
0.75 л

Цвет

Вино светлого золотисто-желтого цвета с серебряными отблесками.

Вкус

Вкус вина мягкий, гармоничный, спокойный, средней насыщенности, с тонкой кислотностью, нежными нотками белых семечковых фруктов, нюансами соленых и лимонных палочек и свежим послевкусием.

Аромат

В аромате вина сплетаются изысканные нотки травяных специй, оттенки желтой груши, нюансы табака и засахаренной апельсиновой цедры.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с жареным цыпленком, блюдами из макарон с грибами или ризотто с разными травами, жареным миндалем.

О продукте

Domaine Wolf, Grauburgunder "Ried Hoch Sernau" — очень гармоничное, спокойное, расслабленное и уравновешенное вино, которое считается лучшим Граубургундером в своем регионе. Виноград для изготовления вина выращивается на винограднике "Рид Хох Сернау" в Южной Штирии. Он находится на крутом высоком месте, недалеко от Гамлица. Благодаря юго-восточному расположению виноградника, лозы наслаждаются полным солнцем и одновременно охлаждаются потоками свежего воздуха, так что виноград выигрывает от чрезвычайно долгой фазы вегетации. Собранный вручную Граубургундер (Пино Гри) вымачивают в течение ночи в прохладном погребе, чтобы аккуратно извлечь все компоненты ягод. На следующее утро виноград слегка отжимается, сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали. Затем полученное сусло выдерживается в деревянных бочках в течение 10 месяцев.

О производителе

Винодельческое хозяйство Domaine Wolf расположено в живописном месте, среди пологих холмов и крутых склонов. Горный воздух охлаждает виноградники, а ягоды насыщаются солнечными лучами. Общая площадь виноградников составляет 50 га, из них 30 га расположены в Южной Штирии, а 20 га — в Бургенланде.Виноград собирают исключительно вручную, на винодельне установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина компании привлекаеют своими органолептическими характеристиками с первого глотка.

Цена
3,510 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино светлого золотисто-желтого цвета с серебряными отблесками.

Вкус

Вкус вина мягкий, гармоничный, спокойный, средней насыщенности, с тонкой кислотностью, нежными нотками белых семечковых фруктов, нюансами соленых и лимонных палочек и свежим послевкусием.

Аромат

В аромате вина сплетаются изысканные нотки травяных специй, оттенки желтой груши, нюансы табака и засахаренной апельсиновой цедры.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с жареным цыпленком, блюдами из макарон с грибами или ризотто с разными травами, жареным миндалем.

О продукте

Domaine Wolf, Grauburgunder "Ried Hoch Sernau" — очень гармоничное, спокойное, расслабленное и уравновешенное вино, которое считается лучшим Граубургундером в своем регионе. Виноград для изготовления вина выращивается на винограднике "Рид Хох Сернау" в Южной Штирии. Он находится на крутом высоком месте, недалеко от Гамлица. Благодаря юго-восточному расположению виноградника, лозы наслаждаются полным солнцем и одновременно охлаждаются потоками свежего воздуха, так что виноград выигрывает от чрезвычайно долгой фазы вегетации. Собранный вручную Граубургундер (Пино Гри) вымачивают в течение ночи в прохладном погребе, чтобы аккуратно извлечь все компоненты ягод. На следующее утро виноград слегка отжимается, сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали. Затем полученное сусло выдерживается в деревянных бочках в течение 10 месяцев.

О производителе

Винодельческое хозяйство Domaine Wolf расположено в живописном месте, среди пологих холмов и крутых склонов. Горный воздух охлаждает виноградники, а ягоды насыщаются солнечными лучами. Общая площадь виноградников составляет 50 га, из них 30 га расположены в Южной Штирии, а 20 га — в Бургенланде.Виноград собирают исключительно вручную, на винодельне установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина компании привлекаеют своими органолептическими характеристиками с первого глотка.

Арт.: VW-369266
Моя заметка
Вино Штефан Потзингер, Трокенберенауслезеитра 375 мл
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Южная Штирия
Цвет: Белое
Сахар: Сладкое
375 мл

Цвет

Светло-янтарный цвет привлекает внимание красивыми золотистыми отблесками.

Вкус

Вкус насыщенный, мягкий, обволакивающий, с нежной медовой сладостью, очень выразительной и тонкой кислотностью, сложной структурой и долгой, приятной реверберацией в послевкусии.

Аромат

Роскошный аромат обволакивает тонами цукатов и меда, дополненными легким минеральным оттенком.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется для наслаждения в чистом виде, в паре с морепродуктами, фуа-гра, десертами и фруктами.

О продукте

Stefan Potzinger, Trockenbeerenauslese — нежный сладкий нектар, созданный из винограда сортов Пино Блан, Мускат и Вельшрислинг. 2017 год стал последним, когда было произведено это вино, возобновление его производства на сегодняшний день невозможно, поэтому раздобыть бутылочку восхитительно сладкого Трокенберенауслезе от Штефана Потзингера — настоящая удача. Для создания вина производитель использовал виноград, покрытый благородной плесенью Ботритис. Собранные вручную ягоды прессовались при низких температурах. Выдерживалось вино 12 месяцев в барриках, приобретая особенно благородный характер.

О производителе

Винодельня Stefan Potzinger в южной Штирии была основана в 1860 году. Именно тогда Йозеф Лист, основатель компании, купил первые виноградники в Ратче. По сути, виноградарство всегда было семейным делом, на сегодняшний день с более чем 160-летней историей и традициями. Идея производства высококачественных натуральных южно-штирийских, полных индивидуальности, вин с тех пор сформировала аутентичный стиль работы Штефана Потзингера, нынешнего владельца хозяйства. "Во время всех моих путешествий по крупнейшим винодельческим странам мира я осознавал потенциал, заложенный в винах Южной Штирии: минеральность, свежесть и элегантность. Полностью использовать этот потенциал и производить глубоко южные и натуральные вина высочайшего качества — это весьма успешная миссия нашей винодельни, существующей с 1860 года", — Штефан Потзингер. Около 20 га виноградников Потзингера раскинулись как на Южноштирийском винном пути, так и в Саусале. Штефан считает, что лучшие вина производятся из лучшего винограда, поэтому приобретает только исключительные участки по всей Южной Штирии.

Цена
3,520 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Светло-янтарный цвет привлекает внимание красивыми золотистыми отблесками.

Вкус

Вкус насыщенный, мягкий, обволакивающий, с нежной медовой сладостью, очень выразительной и тонкой кислотностью, сложной структурой и долгой, приятной реверберацией в послевкусии.

Аромат

Роскошный аромат обволакивает тонами цукатов и меда, дополненными легким минеральным оттенком.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется для наслаждения в чистом виде, в паре с морепродуктами, фуа-гра, десертами и фруктами.

О продукте

Stefan Potzinger, Trockenbeerenauslese — нежный сладкий нектар, созданный из винограда сортов Пино Блан, Мускат и Вельшрислинг. 2017 год стал последним, когда было произведено это вино, возобновление его производства на сегодняшний день невозможно, поэтому раздобыть бутылочку восхитительно сладкого Трокенберенауслезе от Штефана Потзингера — настоящая удача. Для создания вина производитель использовал виноград, покрытый благородной плесенью Ботритис. Собранные вручную ягоды прессовались при низких температурах. Выдерживалось вино 12 месяцев в барриках, приобретая особенно благородный характер.

О производителе

Винодельня Stefan Potzinger в южной Штирии была основана в 1860 году. Именно тогда Йозеф Лист, основатель компании, купил первые виноградники в Ратче. По сути, виноградарство всегда было семейным делом, на сегодняшний день с более чем 160-летней историей и традициями. Идея производства высококачественных натуральных южно-штирийских, полных индивидуальности, вин с тех пор сформировала аутентичный стиль работы Штефана Потзингера, нынешнего владельца хозяйства. "Во время всех моих путешествий по крупнейшим винодельческим странам мира я осознавал потенциал, заложенный в винах Южной Штирии: минеральность, свежесть и элегантность. Полностью использовать этот потенциал и производить глубоко южные и натуральные вина высочайшего качества — это весьма успешная миссия нашей винодельни, существующей с 1860 года", — Штефан Потзингер. Около 20 га виноградников Потзингера раскинулись как на Южноштирийском винном пути, так и в Саусале. Штефан считает, что лучшие вина производятся из лучшего винограда, поэтому приобретает только исключительные участки по всей Южной Штирии.

Арт.: VW-395964
Моя заметка
Вино "Нексус" Уан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Темпранильо
Крепость: 14%
0.75 л

Цвет

Красивый красно-рубиновый цвет.

Вкус

Вкус представляет собой взрыв оттенков красных фруктов, дополненных очень нежными нюансами древесины, которые делают его более сложным. Вкус кажется приятным, шелковистым, долгим и сбалансированным. Полированные танины придают еще большую сложность и объем. Послевкусие продолжительное, свежее и структурированное.

Аромат

Аромат имеет очень хорошую интенсивность и свежесть, сначала появляются цветочные нотки, а затем тонкие оттенки слегка спелых фруктов и орехов. Тона ментола и бальзамико делают букет особенным.

Гастрономические сочетания

Идеальное дополнение к рису, мясу на гриле, грибам, овощам и сырам.

О продукте

Бренд "Nexus" характеризует стремление к совершенству и заботу о каждой детали процесса изготовления вин. Для этого на виноградниках и винодельне работает целая команда высококлассных специалистов. Завод Bodegas Nexus площадью 4700 кв. метров был построен сравнительно недавно. Он может перерабатывать 300 000 кг винограда. На винодельне гармонично сочетаются традиционные методы, такие как ручной сбор, выдержка в дубовых бочках из лучшей древесины, с современными технологическими новшествами."Nexus" One — изысканное красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Темпранильо. Виноградники расположены в лучших терруарах региона Пескера на песчаных и суглинистых почвах. Здесь преобладает засушливый, жаркий климат. После традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем, вино выдерживается 8 месяцев в бочках из французского дуба Алье. Потенциал хранения "Нексус" Уан составляет 3-5 лет.

О производителе

Bodegas Nexus & Frontaura — это две винодельни, принадлежащие одной семье и преследующие одну цель: развитие испанского виноделия и создание вин высокой интенсивности и сложности. Проект родился в 1999 году и стал продолжением семейного бизнеса с глубокими корнями. Первая винодельня, основанная в 1999 году, — Bodega Frontaura — берет свое название от дворца Palacio de los Frontaura y Victoria, построенного в начале XVI века. Первое упоминание о паласио датированы 1574 годом и связаны с именем его основателя Педро Понте. Дворец являет собой образец величественной архитектуры. Чуть позже на нем появились 2 гербовых щита семейств Victoria и Frontaura, чьи судьбы переплелись вместе судьбами потомков Педро Понте. Винный дом всегда находил гармоничное сочетание древних традиций и передовых технологий. Вторая винодельня — Bodega Nexus — была построена 10 лет назад в самом сердце Рибера дель Дуэро и сегодня является одним из самых технологически продвинутых винных заводов региона. Область Рибера дель Дуэро в центральной части Испании стремительно завоевывает популярность, представляя на рынках вина, достойные стать символом современного испанского виноделия. Здесь воздействие суточных перепадов температур усиливается влиянием почвы, что особенно благоприятно сказывается на выращивании сорта Тинто Фино (или Темпранильо) и позволяет компании Bodegas Nexus & Frontaura выпускать вина нескольких брендов, каждый из которых отличается неповторимостью и индивидуальностью.

Цена
3,530 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Красивый красно-рубиновый цвет.

Вкус

Вкус представляет собой взрыв оттенков красных фруктов, дополненных очень нежными нюансами древесины, которые делают его более сложным. Вкус кажется приятным, шелковистым, долгим и сбалансированным. Полированные танины придают еще большую сложность и объем. Послевкусие продолжительное, свежее и структурированное.

Аромат

Аромат имеет очень хорошую интенсивность и свежесть, сначала появляются цветочные нотки, а затем тонкие оттенки слегка спелых фруктов и орехов. Тона ментола и бальзамико делают букет особенным.

Гастрономические сочетания

Идеальное дополнение к рису, мясу на гриле, грибам, овощам и сырам.

О продукте

Бренд "Nexus" характеризует стремление к совершенству и заботу о каждой детали процесса изготовления вин. Для этого на виноградниках и винодельне работает целая команда высококлассных специалистов. Завод Bodegas Nexus площадью 4700 кв. метров был построен сравнительно недавно. Он может перерабатывать 300 000 кг винограда. На винодельне гармонично сочетаются традиционные методы, такие как ручной сбор, выдержка в дубовых бочках из лучшей древесины, с современными технологическими новшествами."Nexus" One — изысканное красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Темпранильо. Виноградники расположены в лучших терруарах региона Пескера на песчаных и суглинистых почвах. Здесь преобладает засушливый, жаркий климат. После традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем, вино выдерживается 8 месяцев в бочках из французского дуба Алье. Потенциал хранения "Нексус" Уан составляет 3-5 лет.

О производителе

Bodegas Nexus & Frontaura — это две винодельни, принадлежащие одной семье и преследующие одну цель: развитие испанского виноделия и создание вин высокой интенсивности и сложности. Проект родился в 1999 году и стал продолжением семейного бизнеса с глубокими корнями. Первая винодельня, основанная в 1999 году, — Bodega Frontaura — берет свое название от дворца Palacio de los Frontaura y Victoria, построенного в начале XVI века. Первое упоминание о паласио датированы 1574 годом и связаны с именем его основателя Педро Понте. Дворец являет собой образец величественной архитектуры. Чуть позже на нем появились 2 гербовых щита семейств Victoria и Frontaura, чьи судьбы переплелись вместе судьбами потомков Педро Понте. Винный дом всегда находил гармоничное сочетание древних традиций и передовых технологий. Вторая винодельня — Bodega Nexus — была построена 10 лет назад в самом сердце Рибера дель Дуэро и сегодня является одним из самых технологически продвинутых винных заводов региона. Область Рибера дель Дуэро в центральной части Испании стремительно завоевывает популярность, представляя на рынках вина, достойные стать символом современного испанского виноделия. Здесь воздействие суточных перепадов температур усиливается влиянием почвы, что особенно благоприятно сказывается на выращивании сорта Тинто Фино (или Темпранильо) и позволяет компании Bodegas Nexus & Frontaura выпускать вина нескольких брендов, каждый из которых отличается неповторимостью и индивидуальностью.

Арт.: VW-389067
Моя заметка
Вино "Эль Гордо дель Сирко" Вердехо 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Вердехо
Крепость: 13%
0.75 л

Цвет

Цвет — соломенно-желтый, с зеленоватыми отблесками, чистый, яркий и прозрачный.

Вкус

Вкус объемный, свежий, с интенсивной кислотностью и приятной округлостью, сохраняющий идеальный баланс. Во вкусовом аккорде проявляются прекрасные нотки экзотических фруктов, а нюансы аниса подчеркивают живое послевкусие.

Аромат

Аромат элегантный, очень интенсивный, сначала проявляющийся бальзамическими и сортовыми тонами, такими как фенхель, сено, скошенная трава и анис, которые сменяются оттенками белых фруктов, грейпфрута, спелого ананаса и лайма.

Гастрономические сочетания

Является превосходным аперитивом, составит отличную пару легким закускам и салатам, морепродуктам и белому мясу, суши, рису, рыбе и разнообразным сырам.

О продукте

Для создания белого сухого вина "El Gordo del Circo" Verdejo производитель использует виноград сорта Вердехо, выращенный на виноградниках Ольмедо, Вальдестильяса и Сеговии. Лозы, средний возраст которых составляет 30 лет, высажены на щебнистых и песчаных почвах. Урожай собирают, чередуя механизированный и ручной подход, в прохладные утренние часы и транспортируют на винодельню при температуре около 10 °C. Мацерация винограда при низкой температуре проводится в течение 24 часов. Ферментация также проходит при низкой температуре, чтобы извлечь из винограда большее количество ароматических соединений. Выдержка вина проходит на дрожжевом осадке на протяжении 5 месяцев, что придает ему великолепную округлость и мощную структуру. "Эль Гордо дель Сирко" буквально означает "толстый парень из цирка". А для тех, кто сомневается в переводе, достаточно взглянуть на красивую этикетку этой бутылки от Casa Rojo, чтобы понять. Помимо этого, однако, важен эстетический аспект. Не следует недооценивать это интересное испанское белое вино, изготовленное из 100% Вердехо. В Casa Rojo понимают творческий процесс виноделия как исследование внутреннего качества собранного вручную винограда, характеристик уникальных терруаров, усиленных климатом и тщательно культивируемых любящими его профессионалами.

О производителе

Casa Rojo Enologia Creativa — творческая испанская винодельня, которая верит в постоянную эволюцию вина, происходящую благодаря креативным людям, осмелившимся сделать следующий шаг и внести новшества в процесс изготовления. Именно поэтому винодельня ищет свои пути в создании вин, постоянно думая о следующем шаге эволюции. Еще одним важным фактором в работе винодельни является страстная любовь к Испании, которая является наследием невероятных виноградников, многих лет виноградарства и истории терруаров. В связи с этим Каса Рохо Энолохия Креатива создает вина из разных регионов Испании, чтобы потребители смогли все попробовать сами, попутешествовать вместе с винами, ощутить разные текстуры, запахи, культуры. В настоящее время в палитру винодельни входит девять разных вин, представляющих инновационное и революционное видение мира вина. Команда Каса Рохо Энолохия Креатива, состоящая из виноделов, сомелье, дизайнеров и других профессионалов в мире вина, имеет одну цель: сделать идеальное вино. Эта философия, с которой Хосе Рохо в 1920 году сделал свое первое вино, осталась у компании до сегодняшнего дня. Вина Casa Rojo являются подлинными, с собственной личностью и структурой, а виноград для их создания собирается и обрабатывается с предельным уважением к сортовым качествам и истинной сущности терруара.

Цена
3,590 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Цвет — соломенно-желтый, с зеленоватыми отблесками, чистый, яркий и прозрачный.

Вкус

Вкус объемный, свежий, с интенсивной кислотностью и приятной округлостью, сохраняющий идеальный баланс. Во вкусовом аккорде проявляются прекрасные нотки экзотических фруктов, а нюансы аниса подчеркивают живое послевкусие.

Аромат

Аромат элегантный, очень интенсивный, сначала проявляющийся бальзамическими и сортовыми тонами, такими как фенхель, сено, скошенная трава и анис, которые сменяются оттенками белых фруктов, грейпфрута, спелого ананаса и лайма.

Гастрономические сочетания

Является превосходным аперитивом, составит отличную пару легким закускам и салатам, морепродуктам и белому мясу, суши, рису, рыбе и разнообразным сырам.

О продукте

Для создания белого сухого вина "El Gordo del Circo" Verdejo производитель использует виноград сорта Вердехо, выращенный на виноградниках Ольмедо, Вальдестильяса и Сеговии. Лозы, средний возраст которых составляет 30 лет, высажены на щебнистых и песчаных почвах. Урожай собирают, чередуя механизированный и ручной подход, в прохладные утренние часы и транспортируют на винодельню при температуре около 10 °C. Мацерация винограда при низкой температуре проводится в течение 24 часов. Ферментация также проходит при низкой температуре, чтобы извлечь из винограда большее количество ароматических соединений. Выдержка вина проходит на дрожжевом осадке на протяжении 5 месяцев, что придает ему великолепную округлость и мощную структуру. "Эль Гордо дель Сирко" буквально означает "толстый парень из цирка". А для тех, кто сомневается в переводе, достаточно взглянуть на красивую этикетку этой бутылки от Casa Rojo, чтобы понять. Помимо этого, однако, важен эстетический аспект. Не следует недооценивать это интересное испанское белое вино, изготовленное из 100% Вердехо. В Casa Rojo понимают творческий процесс виноделия как исследование внутреннего качества собранного вручную винограда, характеристик уникальных терруаров, усиленных климатом и тщательно культивируемых любящими его профессионалами.

О производителе

Casa Rojo Enologia Creativa — творческая испанская винодельня, которая верит в постоянную эволюцию вина, происходящую благодаря креативным людям, осмелившимся сделать следующий шаг и внести новшества в процесс изготовления. Именно поэтому винодельня ищет свои пути в создании вин, постоянно думая о следующем шаге эволюции. Еще одним важным фактором в работе винодельни является страстная любовь к Испании, которая является наследием невероятных виноградников, многих лет виноградарства и истории терруаров. В связи с этим Каса Рохо Энолохия Креатива создает вина из разных регионов Испании, чтобы потребители смогли все попробовать сами, попутешествовать вместе с винами, ощутить разные текстуры, запахи, культуры. В настоящее время в палитру винодельни входит девять разных вин, представляющих инновационное и революционное видение мира вина. Команда Каса Рохо Энолохия Креатива, состоящая из виноделов, сомелье, дизайнеров и других профессионалов в мире вина, имеет одну цель: сделать идеальное вино. Эта философия, с которой Хосе Рохо в 1920 году сделал свое первое вино, осталась у компании до сегодняшнего дня. Вина Casa Rojo являются подлинными, с собственной личностью и структурой, а виноград для их создания собирается и обрабатывается с предельным уважением к сортовым качествам и истинной сущности терруара.

Арт.: VW-358107
Моя заметка
Вино "Эль Илусиониста" Крианса 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Темпранильо
Крепость: 14.5%
0.75 л

Цвет

Глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовыми тонами.

Вкус

У вина сложный, полнотелый, богатый вкус с фруктово-пряными оттенками и долгим, приятным послевкусием.

Аромат

Элегантный аромат изобилует оттенками спелых черных фруктов и свежих специй.

Гастрономические сочетания

Это вино лучше всего подавать к пасте, колбасным изделиям, тушеному мясу или выдержанным сырам.

О продукте

"El Ilusionista" Crianza, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на винограднике "Los Miles" в регионе Рибера дель Дуэро, средний возраст виноградных лоз составляет 6-10 лет. После сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 14 месяцев в бочках из французского (70%) и американского (30%) дуба. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Винтаж 2020 года завоевал бронзовую медаль на "INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION, 2023".

О производителе

HGA Bodegas y Vinedos de Altura — винодельческая группа из Галисии, принадлежащая бизнесмену Горацио Гомесу Арауджо, в которую входят хозяйства Bodegas Regina Viarum (Аманди, DO Ribeira Sacra), Bodegas Altos de Torona (DO Rias Baixas) и Bodegas Pazo de Villarei (DO Rias Baixas Salnes). В 2013 году предприятие получило право ставить на своей продукции печать Galicia Quality, гарантирующую качество и престиж произведенных вин. Для того, чтобы стать обладателем такого высокого уровня сертификации все продукты компании прошли строгую проверку, подтверждающую, что все они изготовлены из высококачественного сырья с применением новейших технологий.ХГА Бодегас и Виньедос де Альтура была создана в 2001 году, сегодня ориентировочный объем ежегодно выпускаемой продукции составляет 1300000 бутылок. 

Цена
3,590 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовыми тонами.

Вкус

У вина сложный, полнотелый, богатый вкус с фруктово-пряными оттенками и долгим, приятным послевкусием.

Аромат

Элегантный аромат изобилует оттенками спелых черных фруктов и свежих специй.

Гастрономические сочетания

Это вино лучше всего подавать к пасте, колбасным изделиям, тушеному мясу или выдержанным сырам.

О продукте

"El Ilusionista" Crianza, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на винограднике "Los Miles" в регионе Рибера дель Дуэро, средний возраст виноградных лоз составляет 6-10 лет. После сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 14 месяцев в бочках из французского (70%) и американского (30%) дуба. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Винтаж 2020 года завоевал бронзовую медаль на "INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION, 2023".

О производителе

HGA Bodegas y Vinedos de Altura — винодельческая группа из Галисии, принадлежащая бизнесмену Горацио Гомесу Арауджо, в которую входят хозяйства Bodegas Regina Viarum (Аманди, DO Ribeira Sacra), Bodegas Altos de Torona (DO Rias Baixas) и Bodegas Pazo de Villarei (DO Rias Baixas Salnes). В 2013 году предприятие получило право ставить на своей продукции печать Galicia Quality, гарантирующую качество и престиж произведенных вин. Для того, чтобы стать обладателем такого высокого уровня сертификации все продукты компании прошли строгую проверку, подтверждающую, что все они изготовлены из высококачественного сырья с применением новейших технологий.ХГА Бодегас и Виньедос де Альтура была создана в 2001 году, сегодня ориентировочный объем ежегодно выпускаемой продукции составляет 1300000 бутылок. 

Арт.: VW-125145
Моя заметка
Вино "Азул Португал" 10-летний Тони Порто 0.75 л
0.75 л

Цвет

Портвейн рубинового цвета с коричневатыми оттенками.

Вкус

Портвейн демонстрирует богатый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-дубовыми оттенками, бархатистой текстурой и долгим послевкусием.

Аромат

Концентрированный аромат портвейна наполнен тонами изюма, ириски, миндаля и кофе.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с шоколадными десертами, мягкими сырами и фруктовыми пирогами.

О продукте

Цель создания бренда "Azul Portugal" — отобразить всю гамму винодельческого потенциала Португалии. Бренд, взяв в основу принцип безусловного качества, представляет наиболее значимые вина Португалии.Красный портвейн "Azul Portugal" 10 Years Old Tawny Porto создан из автохтонных сортов винограда — Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Баррока, выращенных в Порто. Винификация напитка проходит традиционным способом. Гроздья освобождаются от гребней, ягоды аккуратно измельчаются. Мезга помещается в термоконтролируемые чаны, затем вносятся отобранные культуры дрожжей. Алкогольная ферментация длится минимум 8 дней. После следует малолактическая ферментация при контролируемой температуре. Выдерживается портвейн в дубовых бочках в течение 10 лет. "Азул Португал" 10-летний Тони завоевал серебряную медаль на "Vinalies Internationales Paris, 2013".

О производителе

Saven — молодая компания, объединяющая передовых производителей португальских вин и оптовых поставщиков. Философия Савен заключается в стремлении сохранить баланс между новейшими винодельческими тенденциями и проверенными временем традициями. Уникальные вкусы, ароматы, характеристики и персоналии каждого винодельческого региона Португалии находят достойное выражение в продукции Saven. Винодельческая карта Португалии, представленная в портфеле Савен, включает в себя Виньо Верде и Альбариньо, Дору и Порто, Дау и Байррада, Тежу, Палмела и Алентежу.

Цена
3,590 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Портвейн рубинового цвета с коричневатыми оттенками.

Вкус

Портвейн демонстрирует богатый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-дубовыми оттенками, бархатистой текстурой и долгим послевкусием.

Аромат

Концентрированный аромат портвейна наполнен тонами изюма, ириски, миндаля и кофе.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с шоколадными десертами, мягкими сырами и фруктовыми пирогами.

О продукте

Цель создания бренда "Azul Portugal" — отобразить всю гамму винодельческого потенциала Португалии. Бренд, взяв в основу принцип безусловного качества, представляет наиболее значимые вина Португалии.Красный портвейн "Azul Portugal" 10 Years Old Tawny Porto создан из автохтонных сортов винограда — Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Баррока, выращенных в Порто. Винификация напитка проходит традиционным способом. Гроздья освобождаются от гребней, ягоды аккуратно измельчаются. Мезга помещается в термоконтролируемые чаны, затем вносятся отобранные культуры дрожжей. Алкогольная ферментация длится минимум 8 дней. После следует малолактическая ферментация при контролируемой температуре. Выдерживается портвейн в дубовых бочках в течение 10 лет. "Азул Португал" 10-летний Тони завоевал серебряную медаль на "Vinalies Internationales Paris, 2013".

О производителе

Saven — молодая компания, объединяющая передовых производителей португальских вин и оптовых поставщиков. Философия Савен заключается в стремлении сохранить баланс между новейшими винодельческими тенденциями и проверенными временем традициями. Уникальные вкусы, ароматы, характеристики и персоналии каждого винодельческого региона Португалии находят достойное выражение в продукции Saven. Винодельческая карта Португалии, представленная в портфеле Савен, включает в себя Виньо Верде и Альбариньо, Дору и Порто, Дау и Байррада, Тежу, Палмела и Алентежу.

Арт.: VW-288038
Моя заметка
0.75 л

Цвет

Вино темного рубиново-фиолетового цвета.

Вкус

Вкус вина насыщенный, с интенсивными нотками черной смородины, карамели и мяты, яркой, но хорошо сбалансированной кислотностью, выраженными танинами и длительным, энергичным, пряным послевкусием.

Аромат

Великолепный аромат вина раскрывается тонами ежевики, черной смородины, табака и кедра.

Гастрономические сочетания

Вино подходит для насыщенных, богатых мясных блюд, предпочтительно приготовленных на гриле, и дичи. Хорошо сочетается с блюдами с жирными соусами и картофелем с маслом.

О продукте

"Torus" — мощное, насыщенное красное вино, созданное из винограда сортов Таннат, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Это вино, производимое с 2000-го года, стало новым стилем Мадирана, подчеркивающим значимость Танната. Урожай собирается вручную с отборных 20-летних лоз с виноградников "Châteaux Montus" и "Bouscassé" в апелласьоне Мадиран. Сусло подвергается холодной мацерации, а затем ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре 24-26 градусов. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев на дрожжевом осадке в дубовых бочках. Ярко выраженная, сбалансированная кислотность вина придает ему значительную энергию и потенциал для длительного хранения. Основу купажа вина "Торус" составляет виноград сорта Таннат, который гармонично дополняют Каберне Совиньон и Каберне Фран. Это сделано с целью смягчения выразительных дубильных веществ сорта Таннат, который также известен своей высокой природной кислотностью, глубоким цветом и ярким ароматом. Компания Brumont учитывает последние тенденции в области виноделия, опираясь на современные предпочтения потребителей, поэтому экспериментирует с различными методами увеличения мягкости, элегантности и в то же время доступности своей продукции. Вино "Торус" сочетает в себе вышеперечисленные качества и непременно доставит минуты удовольствия ценителям и почитателям. Алан Брюмонт уже давно признан лучшим виноделом субрегиона Мадиран. Он владеет несколькими участками на юго-западе Франции, и "Chateau Montus" является одним из важнейших в этом списке. Талант Алана в том, что он сумел грамотно подчеркнуть лучшие свойства и придать искусную огранку забытому всеми винограду сорта Таннат и вот уже несколько десятилетий создает из него потрясающие, восхитительные, достойные внимания вина. История потомственного винодела Алана Брюмонта начинается с 1979 года, когда отец оставил ему в наследство виноградники "Chateau Bouscasse". Именно в этот момент Алан обращает свое внимание на Таннат. В связи с достигнутыми успехами, винодельня постепенно расширяется, и к 1988 году завершается строительство первого оборудованного винного погреба на юго-западе Франции, занимающего 1200 квадратных метров, а в 1995 году — создание погреба в Шато Монтюс. С 2003 года Алан принимает активное участие в винодельческой жизни Франции, проводя семинары и участвуя в конгрессах лучших виноделов мира.

Цена
3,590 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино темного рубиново-фиолетового цвета.

Вкус

Вкус вина насыщенный, с интенсивными нотками черной смородины, карамели и мяты, яркой, но хорошо сбалансированной кислотностью, выраженными танинами и длительным, энергичным, пряным послевкусием.

Аромат

Великолепный аромат вина раскрывается тонами ежевики, черной смородины, табака и кедра.

Гастрономические сочетания

Вино подходит для насыщенных, богатых мясных блюд, предпочтительно приготовленных на гриле, и дичи. Хорошо сочетается с блюдами с жирными соусами и картофелем с маслом.

О продукте

"Torus" — мощное, насыщенное красное вино, созданное из винограда сортов Таннат, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Это вино, производимое с 2000-го года, стало новым стилем Мадирана, подчеркивающим значимость Танната. Урожай собирается вручную с отборных 20-летних лоз с виноградников "Châteaux Montus" и "Bouscassé" в апелласьоне Мадиран. Сусло подвергается холодной мацерации, а затем ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре 24-26 градусов. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев на дрожжевом осадке в дубовых бочках. Ярко выраженная, сбалансированная кислотность вина придает ему значительную энергию и потенциал для длительного хранения. Основу купажа вина "Торус" составляет виноград сорта Таннат, который гармонично дополняют Каберне Совиньон и Каберне Фран. Это сделано с целью смягчения выразительных дубильных веществ сорта Таннат, который также известен своей высокой природной кислотностью, глубоким цветом и ярким ароматом. Компания Brumont учитывает последние тенденции в области виноделия, опираясь на современные предпочтения потребителей, поэтому экспериментирует с различными методами увеличения мягкости, элегантности и в то же время доступности своей продукции. Вино "Торус" сочетает в себе вышеперечисленные качества и непременно доставит минуты удовольствия ценителям и почитателям. Алан Брюмонт уже давно признан лучшим виноделом субрегиона Мадиран. Он владеет несколькими участками на юго-западе Франции, и "Chateau Montus" является одним из важнейших в этом списке. Талант Алана в том, что он сумел грамотно подчеркнуть лучшие свойства и придать искусную огранку забытому всеми винограду сорта Таннат и вот уже несколько десятилетий создает из него потрясающие, восхитительные, достойные внимания вина. История потомственного винодела Алана Брюмонта начинается с 1979 года, когда отец оставил ему в наследство виноградники "Chateau Bouscasse". Именно в этот момент Алан обращает свое внимание на Таннат. В связи с достигнутыми успехами, винодельня постепенно расширяется, и к 1988 году завершается строительство первого оборудованного винного погреба на юго-западе Франции, занимающего 1200 квадратных метров, а в 1995 году — создание погреба в Шато Монтюс. С 2003 года Алан принимает активное участие в винодельческой жизни Франции, проводя семинары и участвуя в конгрессах лучших виноделов мира.

Арт.: VW-205673
Моя заметка
Вино Темент, "Эренхаузен" Мушелькалькитра 375 мл
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Южная Штирия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
375 мл

Цвет

Вино привлекательного золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина утонченный и элегантный, насыщенный и округлый, пышный и сочный, с обильной минеральностью, освежающей цитрусовой терпкостью и приятной солоноватой нотой в длительном послевкусии.

Аромат

Чистый, свежий, интенсивный аромат вина изобилует нотами цитрусовых (особенно лимонной цедры), обрамленными деликатными травяными и минеральными штрихами.

Гастрономические сочетания

Вино составит гармоничную пару с блюдами из рыбы, белого мяса, мяса домашней птицы, сырами.

О продукте

Tement, "Ehrenhausen" Muschelkalk — элегантное белое вино, виноград для которого выращивают на виноградниках в муницепалитете Эренхаузен. Этот регион характеризуется плодородными известняковыми почвами и прохладным климатом — идеальными условиями для производства роскошных вин. Сбор урожая для создания вина осуществляется вручную. В 2017 году в купаж к Совиньон Блан (89%) было добавлено небольшое количество Шардоне (10%) и Вельшрислинга (1%). Ферментация проходила в больших старых дубовых бочках. Выдерживалось вино на тонком осадке на протяжении 12 месяцев в больших дубовых бочках и в резервуарах из нержавеющей стали. Фильтрация не проводилась. Винтаж 2017 года рекомендуется дегустировать в период с 2019 по 2029 год.

О производителе

Weingut Tement — семейная винодельня в Австрии, основанная отцом Манфредом и его сыном Армином в 1979 году. Она расположена на небольшом горном плато, с которого открывается превосходный панорамный вид на принадлежащий поместью виноградник Zieregg в Южной Штирии и живописные пейзажи соседствующей Словении. Данный регион хорошо известен производством качественных белых вин, в частности, Вельшрислинг, Совиньон Блан, Гельбер Мюскателлер, Вайсбургундер, Мориллон и Траминер — основные выращиваемые здесь виноградные сорта. Весьма известны вина линии Lagenweine, созданные из отобранных спелых ягод, принадлежащих  одному из самых престижных виноградников. В ходе производства вина подвергаются медленной ферментации, осуществляемой в лучших традициях поместья. Мацерация проходит в больших или маленьких дубовых бочках до полного созревания вина. Совиньон Блан, выпускаемый винодельней, был первым вином, получившим 20 очков из 20 от знаменитого винного критика Рене Габриэля, а Цирегг Совиньон Блан не сходит с вершины ТОП 10 наилучших вин Австрии.  Опыт компании Вайнгут Темент доказывает, что великое виноделие начинается с великолепного виноградника. Секрет успеха поместья прост — забота и преданность земле во имя здорового и качественного урожая. Главной целью является создание вина, которое станет "напитком мечты", и неудивительно, что вино своей продукции владельцы называют не иначе как "подарок в бокале".

Цена
3,590 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино привлекательного золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина утонченный и элегантный, насыщенный и округлый, пышный и сочный, с обильной минеральностью, освежающей цитрусовой терпкостью и приятной солоноватой нотой в длительном послевкусии.

Аромат

Чистый, свежий, интенсивный аромат вина изобилует нотами цитрусовых (особенно лимонной цедры), обрамленными деликатными травяными и минеральными штрихами.

Гастрономические сочетания

Вино составит гармоничную пару с блюдами из рыбы, белого мяса, мяса домашней птицы, сырами.

О продукте

Tement, "Ehrenhausen" Muschelkalk — элегантное белое вино, виноград для которого выращивают на виноградниках в муницепалитете Эренхаузен. Этот регион характеризуется плодородными известняковыми почвами и прохладным климатом — идеальными условиями для производства роскошных вин. Сбор урожая для создания вина осуществляется вручную. В 2017 году в купаж к Совиньон Блан (89%) было добавлено небольшое количество Шардоне (10%) и Вельшрислинга (1%). Ферментация проходила в больших старых дубовых бочках. Выдерживалось вино на тонком осадке на протяжении 12 месяцев в больших дубовых бочках и в резервуарах из нержавеющей стали. Фильтрация не проводилась. Винтаж 2017 года рекомендуется дегустировать в период с 2019 по 2029 год.

О производителе

Weingut Tement — семейная винодельня в Австрии, основанная отцом Манфредом и его сыном Армином в 1979 году. Она расположена на небольшом горном плато, с которого открывается превосходный панорамный вид на принадлежащий поместью виноградник Zieregg в Южной Штирии и живописные пейзажи соседствующей Словении. Данный регион хорошо известен производством качественных белых вин, в частности, Вельшрислинг, Совиньон Блан, Гельбер Мюскателлер, Вайсбургундер, Мориллон и Траминер — основные выращиваемые здесь виноградные сорта. Весьма известны вина линии Lagenweine, созданные из отобранных спелых ягод, принадлежащих  одному из самых престижных виноградников. В ходе производства вина подвергаются медленной ферментации, осуществляемой в лучших традициях поместья. Мацерация проходит в больших или маленьких дубовых бочках до полного созревания вина. Совиньон Блан, выпускаемый винодельней, был первым вином, получившим 20 очков из 20 от знаменитого винного критика Рене Габриэля, а Цирегг Совиньон Блан не сходит с вершины ТОП 10 наилучших вин Австрии.  Опыт компании Вайнгут Темент доказывает, что великое виноделие начинается с великолепного виноградника. Секрет успеха поместья прост — забота и преданность земле во имя здорового и качественного урожая. Главной целью является создание вина, которое станет "напитком мечты", и неудивительно, что вино своей продукции владельцы называют не иначе как "подарок в бокале".

Арт.: VW-381559
Моя заметка
Вино Айди л'Ориджин 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
0.75 л

Цвет

Обладает красно-вишневым цветом.

Вкус

Вкус среднетелый, сбалансированный, мягкий, с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной и округлыми танинами в стойком послевкусии.

Аромат

Демонстрирует гармоничный, элегантный, сложный, с нотами ежевики, вишни, ванили, шоколада, кедра, пряностей и черного перца.

Гастрономические сочетания

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, сырам и блюдам французской кухни.

О продукте

Aydie l'Origine, Madiran AOP — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Таннат и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Мадиран. Почва состоит из глины и известняка с мелким гравием. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мацерации при контролируемой температуре в стальных резервуарах в течение 10-20 дней. Ферментация проводится при температуре не выше 25 °С. Выдерживается вино один год в танках из нержавеющей стали (80%) и в дубовых бочках (20%).Шато д'Айди более 250 лет принадлежит семье Лаплас. Но, несмотря на то, что в Шато с 1759 года производились достойные вина, настоящее признание пришло к ним только в середине XX века, когда в руководству Шато приступил Фредерик Лаплас. Он и его сын, Пьер, отдали много сил восстановлению виноградников и приняли участие в совершенствовании методов виноделия. Фредерик Лаплас был признан пионером Мадирана, он первым из виноделов региона в 1948 году стал бутилировать вина и продавать их под своим именем. Тогда из 1650 гектар виноградников, которые в настоящее время принадлежат Шато, урожай собирался только с 50 га! Фредерик неустанно работал над улучшением качества вин из Танната и мировым признанием мадиранских вин. Сын Фредерика, Пьер Лаплас, и его дети — сыновья Жан-Люк, Бернар и Франсуа, и дочь Мари, продолжившие дело деда, по праву признаны как производители одних из самых концентрированных и элегантных вин этого выдающегося региона. Эндрю Джеффорд, автор книги "Новая Франция: Полное руководство по современным французским винам" говорит о Шато д'Айди: "Здесь всё безупречно чисто, скрупулезно организованно, глубоко продуманно, исчерпывающе точно... Полный диапазон вин, выражающих суть Мадирана".

Цена
3,590 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Обладает красно-вишневым цветом.

Вкус

Вкус среднетелый, сбалансированный, мягкий, с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной и округлыми танинами в стойком послевкусии.

Аромат

Демонстрирует гармоничный, элегантный, сложный, с нотами ежевики, вишни, ванили, шоколада, кедра, пряностей и черного перца.

Гастрономические сочетания

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, сырам и блюдам французской кухни.

О продукте

Aydie l'Origine, Madiran AOP — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Таннат и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Мадиран. Почва состоит из глины и известняка с мелким гравием. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мацерации при контролируемой температуре в стальных резервуарах в течение 10-20 дней. Ферментация проводится при температуре не выше 25 °С. Выдерживается вино один год в танках из нержавеющей стали (80%) и в дубовых бочках (20%).Шато д'Айди более 250 лет принадлежит семье Лаплас. Но, несмотря на то, что в Шато с 1759 года производились достойные вина, настоящее признание пришло к ним только в середине XX века, когда в руководству Шато приступил Фредерик Лаплас. Он и его сын, Пьер, отдали много сил восстановлению виноградников и приняли участие в совершенствовании методов виноделия. Фредерик Лаплас был признан пионером Мадирана, он первым из виноделов региона в 1948 году стал бутилировать вина и продавать их под своим именем. Тогда из 1650 гектар виноградников, которые в настоящее время принадлежат Шато, урожай собирался только с 50 га! Фредерик неустанно работал над улучшением качества вин из Танната и мировым признанием мадиранских вин. Сын Фредерика, Пьер Лаплас, и его дети — сыновья Жан-Люк, Бернар и Франсуа, и дочь Мари, продолжившие дело деда, по праву признаны как производители одних из самых концентрированных и элегантных вин этого выдающегося региона. Эндрю Джеффорд, автор книги "Новая Франция: Полное руководство по современным французским винам" говорит о Шато д'Айди: "Здесь всё безупречно чисто, скрупулезно организованно, глубоко продуманно, исчерпывающе точно... Полный диапазон вин, выражающих суть Мадирана".

Арт.: VW-44775
Моя заметка
Вино "Ла Селестина" Вендимия Селексьонада Резерва 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Темпранильо
Крепость: 15%
0.75 л

Цвет

Вино окрашено в насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус

Вино покоряет серьезным, мощным, объемным и свежим вкусом с отличным балансом, который позволяет ему медленно стареть в течение многих лет, большой глубиной и концентрацией, хорошо интегрированной древесной составляющей. Округлые танины выстилают долгое послевкусие, в котором есть некоторая кремовость и ощущение роскоши.

Аромат

Сложному аромату вина необходимо время, чтобы начать проявлять свою интенсивность и глубину. В букете угадываются оттенки спелых черных фруктов, сладких специй и ароматных трав.

Гастрономические сочетания

Вино отлично дополнит вкус белого мяса, особенно жаркого из баранины или козлятины, сладкого хлеба и грибов, риса, паэльи из кролика, любых блюд, приправленных черным трюфелем.

О продукте

"La Celestina" Vendimia Seleccionada Reserva — мощное вино с большим объемом, впечатляющей свежестью и отличным балансом из винограда с лучших виноградников компании. Vendimia Seleccionada — это видение Dominio de Atauta того, каким должно быть выдержанное вино из Рибера-дель-Дуэро в соответствии с философией компании. Темпранильо собирается с двух участков, каждый из которых наделяет виноград особыми характеристиками: свежестью и бальзамическими нотками на участке в Сория (70-летние лозы), структурой и елейностью — в Бургосе (30-летние лозы). Виноградники расположены на песчаных почвах на высоте от 870 до 980 метров над уровнем моря в Сория, на глинистых почвах на высоте от 780 до 850 метров над уровнем моря — в Бургосе. В данной местности преобладает континентальный со средиземноморскими чертами климат, характеризующийся продолжительной и холодной зимой, коротким и жарким летом.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград винифицируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-28 ºC, чтобы сохранить потенциал фруктов. По завершении яблочно-молочного брожения вино переливается в бочки из французского дуба, 25% из которых — новые, и выдерживается в течение 18 месяцев. После бутилирования вино еще не менее 18 месяцев дозревает в подвалах винодельни.После засушливой зимы 2016 года в Рибера-дель-Дуэро пришла дождливая весна, что позволило почвам накопить влагу, так необходимую в течение последующего чрезвычайно засушливого лета. Низкие температуры весной задержали начало вегетационного цикла. Однако эта задержка была компенсирована в июле и августе за счет высоких температур. Урожай 2016 года побил рекорд урожая 2014 года не только по количеству, но и по качеству благодаря непревзойденным погодным условиям и отличному здоровью виноградников. Вина этого урожая обладают большим объемом, хорошей способностью к длительной выдержке, округлостью и эффектными танинами.Вина "La Celestina" производятся на заводе Atalayas de Golban, который принадлежит компании Dominio de Atauta. Он был построен Мигелем Санчесом в 2004 году в живописной местности с видом на старинную сторожевую башню, служившую для защиты от нападений мавров. Сейчас предприятием руководят Эмма и Мигель Анхель Санчес — дети основателя компании. Вместе с техническим директором Дэвидом Эрнандо они делают ставку на создание доступных потребителю классических вин в современном стиле.Винодельческое хозяйство Доминио де Атаута, принадлежащее мадридскому торговцу вин Мигелю Санчесу, располагается в самой восточной части Рибера дель Дуеро. Первые виноградники в этой местности были засажены более 1000 лет назад и пережили страшную эпидемию филлоксеры, которая прошлась по Атауте и всей северной Испании около 100 лет назад. В 1999 году Мигель пригласил молодого, талантливого француза Бертрана Сурде в качестве винодела. Бертран восстановил заброшенные виноградники и создал новую современную гравитационную винодельню, и вместе с тем внедрил биодинамический и биологический методы работы. На сегодняшний день хозяйство Атаута считается раритетом в винном мире, здесь произрастает множество не привитых виноградных лоз, возраст которых свыше 100 лет. Осенью 2002 года был выпущен первый винтаж из урожая 2000 года, для производства которого использовали виноград, собранный с лоз 100-летнего возраста. Дебют вин хозяйства принес блистательный успех. В будущем планируется производить вина с отдельных виноградников, в том числе маленькие по объему кюве с лоз, средний возраст которых составляет более 150 лет.

Цена
3,599 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино окрашено в насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус

Вино покоряет серьезным, мощным, объемным и свежим вкусом с отличным балансом, который позволяет ему медленно стареть в течение многих лет, большой глубиной и концентрацией, хорошо интегрированной древесной составляющей. Округлые танины выстилают долгое послевкусие, в котором есть некоторая кремовость и ощущение роскоши.

Аромат

Сложному аромату вина необходимо время, чтобы начать проявлять свою интенсивность и глубину. В букете угадываются оттенки спелых черных фруктов, сладких специй и ароматных трав.

Гастрономические сочетания

Вино отлично дополнит вкус белого мяса, особенно жаркого из баранины или козлятины, сладкого хлеба и грибов, риса, паэльи из кролика, любых блюд, приправленных черным трюфелем.

О продукте

"La Celestina" Vendimia Seleccionada Reserva — мощное вино с большим объемом, впечатляющей свежестью и отличным балансом из винограда с лучших виноградников компании. Vendimia Seleccionada — это видение Dominio de Atauta того, каким должно быть выдержанное вино из Рибера-дель-Дуэро в соответствии с философией компании. Темпранильо собирается с двух участков, каждый из которых наделяет виноград особыми характеристиками: свежестью и бальзамическими нотками на участке в Сория (70-летние лозы), структурой и елейностью — в Бургосе (30-летние лозы). Виноградники расположены на песчаных почвах на высоте от 870 до 980 метров над уровнем моря в Сория, на глинистых почвах на высоте от 780 до 850 метров над уровнем моря — в Бургосе. В данной местности преобладает континентальный со средиземноморскими чертами климат, характеризующийся продолжительной и холодной зимой, коротким и жарким летом.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград винифицируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-28 ºC, чтобы сохранить потенциал фруктов. По завершении яблочно-молочного брожения вино переливается в бочки из французского дуба, 25% из которых — новые, и выдерживается в течение 18 месяцев. После бутилирования вино еще не менее 18 месяцев дозревает в подвалах винодельни.После засушливой зимы 2016 года в Рибера-дель-Дуэро пришла дождливая весна, что позволило почвам накопить влагу, так необходимую в течение последующего чрезвычайно засушливого лета. Низкие температуры весной задержали начало вегетационного цикла. Однако эта задержка была компенсирована в июле и августе за счет высоких температур. Урожай 2016 года побил рекорд урожая 2014 года не только по количеству, но и по качеству благодаря непревзойденным погодным условиям и отличному здоровью виноградников. Вина этого урожая обладают большим объемом, хорошей способностью к длительной выдержке, округлостью и эффектными танинами.Вина "La Celestina" производятся на заводе Atalayas de Golban, который принадлежит компании Dominio de Atauta. Он был построен Мигелем Санчесом в 2004 году в живописной местности с видом на старинную сторожевую башню, служившую для защиты от нападений мавров. Сейчас предприятием руководят Эмма и Мигель Анхель Санчес — дети основателя компании. Вместе с техническим директором Дэвидом Эрнандо они делают ставку на создание доступных потребителю классических вин в современном стиле.Винодельческое хозяйство Доминио де Атаута, принадлежащее мадридскому торговцу вин Мигелю Санчесу, располагается в самой восточной части Рибера дель Дуеро. Первые виноградники в этой местности были засажены более 1000 лет назад и пережили страшную эпидемию филлоксеры, которая прошлась по Атауте и всей северной Испании около 100 лет назад. В 1999 году Мигель пригласил молодого, талантливого француза Бертрана Сурде в качестве винодела. Бертран восстановил заброшенные виноградники и создал новую современную гравитационную винодельню, и вместе с тем внедрил биодинамический и биологический методы работы. На сегодняшний день хозяйство Атаута считается раритетом в винном мире, здесь произрастает множество не привитых виноградных лоз, возраст которых свыше 100 лет. Осенью 2002 года был выпущен первый винтаж из урожая 2000 года, для производства которого использовали виноград, собранный с лоз 100-летнего возраста. Дебют вин хозяйства принес блистательный успех. В будущем планируется производить вина с отдельных виноградников, в том числе маленькие по объему кюве с лоз, средний возраст которых составляет более 150 лет.

Арт.: VW-397003
Моя заметка
Вино Заттлерхоф, "Зюдштайермарк" Совиньон Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Южная Штирия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 12%
0.75 л

Цвет

Бледно-золотистый цвет.

Вкус

Во вкусе чувствуется полный заряд энергии, выраженный хрустящими тонами зеленого яблока, груши и зеленого винограда, дополненными пикантными штрихами хлеба, дрожжей и изысканных специй. Совсем небольшая экзотика, но без всякого жира, все остается четким и чистым. Солено-цитрусовый оттенок и стимулирующая горчинка интригуют в финале.

Аромат

Очень свежий, чистый, типичный южноштирийский букет с приятной травянистостью, тонами зеленой груши, лайма и лемонграсса, также есть намек на хлеб на закваске с приятной приправой из белого перца.

Гастрономические сочетания

Прекрасно в чистом виде, является подходящим компаньоном к нежным весенним блюдам (салатам), блюдам из спаржи.

О продукте

В линейку "Sudsteiermark" входят классические, развитые вина из региона Южная Штирия, которые подарят удовольствие от питья в первые годы. Молодые, живые, игривые, они обладают характерной для вин Штирии легкостью и увлекательной воздушной свежестью. Свежее, тонкое, элегантное белое вино "Sudsteiermark" Sauvignon Blanc — славный преемник традиционных австрийских белых вин, который, тем не менее, является "обновленной" версией популярного в Sattlerhof сорта Совиньон Блан. Виноград для создания вина выращивают на виноградниках региона Южная Штирия, разбитых на крутых склонах. Каждый из участков имеет свой состав почвы и непредсказуемые погодные условия. Благодаря устойчивому управлению, тщательной ручной работе и селективному сбору урожая вино из Совиньон Блан получается ароматным и очень выразительным. Урожай собирают с молодых 15-летних лоз и подвергают ферментации в стальных емкостях. Перед бутилированием проводится непродолжительная выдержка на тонком осадке (до 7 месяцев). "Зюдштайермарк" Совиньон Блан — очень ароматное вино с оживленным вкусом, которое, несомненно, подарит восхитительное удовольствие от питья. 

О производителе

Sattlerhof — культовая винодельня Австрии, получившая такой статус не только благодаря своим великолепным винам, но и прогрессивным идеям, позволившим вывести вина Южной Штирии на новый уровень. Ведь до основателя винодельни, Вильгельма Заттлера-старшего, в регионе изготавливали только сладкие вина среднего уровня. Заттлер организовал производство сухих вин и строго контролировал их качество. Сын Вильгельма — Вилли продолжил дело отца и вывел Sattlerhof в число лучших хозяйств Австрии. Сочетание традиций и инноваций играет уникальную роль в хозяйстве Sattlerhof. Традиций придерживаются в управлении виноградниками. Инновации постоянно применяются при разработке новых вин, их методов обработки, технологий выдержки. Вместе они последовательно реализуют идеи улучшения сортовых характеристик винограда и позволяют подчеркнуть те качества вин, которые являются уникальными для региона.

Цена
3,610 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Бледно-золотистый цвет.

Вкус

Во вкусе чувствуется полный заряд энергии, выраженный хрустящими тонами зеленого яблока, груши и зеленого винограда, дополненными пикантными штрихами хлеба, дрожжей и изысканных специй. Совсем небольшая экзотика, но без всякого жира, все остается четким и чистым. Солено-цитрусовый оттенок и стимулирующая горчинка интригуют в финале.

Аромат

Очень свежий, чистый, типичный южноштирийский букет с приятной травянистостью, тонами зеленой груши, лайма и лемонграсса, также есть намек на хлеб на закваске с приятной приправой из белого перца.

Гастрономические сочетания

Прекрасно в чистом виде, является подходящим компаньоном к нежным весенним блюдам (салатам), блюдам из спаржи.

О продукте

В линейку "Sudsteiermark" входят классические, развитые вина из региона Южная Штирия, которые подарят удовольствие от питья в первые годы. Молодые, живые, игривые, они обладают характерной для вин Штирии легкостью и увлекательной воздушной свежестью. Свежее, тонкое, элегантное белое вино "Sudsteiermark" Sauvignon Blanc — славный преемник традиционных австрийских белых вин, который, тем не менее, является "обновленной" версией популярного в Sattlerhof сорта Совиньон Блан. Виноград для создания вина выращивают на виноградниках региона Южная Штирия, разбитых на крутых склонах. Каждый из участков имеет свой состав почвы и непредсказуемые погодные условия. Благодаря устойчивому управлению, тщательной ручной работе и селективному сбору урожая вино из Совиньон Блан получается ароматным и очень выразительным. Урожай собирают с молодых 15-летних лоз и подвергают ферментации в стальных емкостях. Перед бутилированием проводится непродолжительная выдержка на тонком осадке (до 7 месяцев). "Зюдштайермарк" Совиньон Блан — очень ароматное вино с оживленным вкусом, которое, несомненно, подарит восхитительное удовольствие от питья. 

О производителе

Sattlerhof — культовая винодельня Австрии, получившая такой статус не только благодаря своим великолепным винам, но и прогрессивным идеям, позволившим вывести вина Южной Штирии на новый уровень. Ведь до основателя винодельни, Вильгельма Заттлера-старшего, в регионе изготавливали только сладкие вина среднего уровня. Заттлер организовал производство сухих вин и строго контролировал их качество. Сын Вильгельма — Вилли продолжил дело отца и вывел Sattlerhof в число лучших хозяйств Австрии. Сочетание традиций и инноваций играет уникальную роль в хозяйстве Sattlerhof. Традиций придерживаются в управлении виноградниками. Инновации постоянно применяются при разработке новых вин, их методов обработки, технологий выдержки. Вместе они последовательно реализуют идеи улучшения сортовых характеристик винограда и позволяют подчеркнуть те качества вин, которые являются уникальными для региона.

Арт.: VW-361208
Моя заметка
Вино Заттлерхоф, "Зюдштайермарк" Совиньон Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Южная Штирия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 13%
0.75 л

Цвет

Цвет — чистый бледно-золотистый.

Вкус

Винтаж 2022 года — исключительно богат и глубок. Изысканные травяные тона во вкусовом аккорде гармонично сочетаются со стимулирующей, пронзительной кислотностью и плотной текстурой, что придает отменную питкость. Послевкусие удивительно долгое, пикантное и яркое.

Аромат

Аромат манит свежестью оттенков зеленого яблока, крыжовника, ягод можжевельника и зеленого чая.

Гастрономические сочетания

Прекрасно в чистом виде, является подходящим компаньоном к нежным весенним блюдам (салатам), блюдам из спаржи.

О продукте

В линейку "Sudsteiermark" входят классические, развитые вина из региона Южная Штирия, которые подарят удовольствие от питья в первые годы. Молодые, живые, игривые, они обладают характерной для вин Штирии легкостью и увлекательной воздушной свежестью. Свежее, тонкое, элегантное белое вино "Sudsteiermark" Sauvignon Blanc — славный преемник традиционных австрийских белых вин, который, тем не менее, является "обновленной" версией популярного в Sattlerhof сорта Совиньон Блан. Виноград для создания вина выращивают на виноградниках региона Южная Штирия, разбитых на крутых склонах. Каждый из участков имеет свой состав почвы и непредсказуемые погодные условия. Благодаря устойчивому управлению, тщательной ручной работе и селективному сбору урожая вино из Совиньон Блан получается ароматным и очень выразительным. Урожай собирают с молодых 15-летних лоз и подвергают ферментации в стальных емкостях. Перед бутилированием проводится непродолжительная выдержка на тонком осадке. "Зюдштайермарк" Совиньон Блан — очень ароматное вино с оживленным вкусом, которое, несомненно, подарит восхитительное удовольствие от питья. На пике зрелости винтаж 2022 года будет находиться в период между 2023 и 2026 годами.

О производителе

Sattlerhof — культовая винодельня Австрии, получившая такой статус не только благодаря своим великолепным винам, но и прогрессивным идеям, позволившим вывести вина Южной Штирии на новый уровень. Ведь до основателя винодельни, Вильгельма Заттлера-старшего, в регионе изготавливали только сладкие вина среднего уровня. Заттлер организовал производство сухих вин и строго контролировал их качество. Сын Вильгельма — Вилли продолжил дело отца и вывел Sattlerhof в число лучших хозяйств Австрии. Сочетание традиций и инноваций играет уникальную роль в хозяйстве Sattlerhof. Традиций придерживаются в управлении виноградниками. Инновации постоянно применяются при разработке новых вин, их методов обработки, технологий выдержки. Вместе они последовательно реализуют идеи улучшения сортовых характеристик винограда и позволяют подчеркнуть те качества вин, которые являются уникальными для региона.

Цена
3,610 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Цвет — чистый бледно-золотистый.

Вкус

Винтаж 2022 года — исключительно богат и глубок. Изысканные травяные тона во вкусовом аккорде гармонично сочетаются со стимулирующей, пронзительной кислотностью и плотной текстурой, что придает отменную питкость. Послевкусие удивительно долгое, пикантное и яркое.

Аромат

Аромат манит свежестью оттенков зеленого яблока, крыжовника, ягод можжевельника и зеленого чая.

Гастрономические сочетания

Прекрасно в чистом виде, является подходящим компаньоном к нежным весенним блюдам (салатам), блюдам из спаржи.

О продукте

В линейку "Sudsteiermark" входят классические, развитые вина из региона Южная Штирия, которые подарят удовольствие от питья в первые годы. Молодые, живые, игривые, они обладают характерной для вин Штирии легкостью и увлекательной воздушной свежестью. Свежее, тонкое, элегантное белое вино "Sudsteiermark" Sauvignon Blanc — славный преемник традиционных австрийских белых вин, который, тем не менее, является "обновленной" версией популярного в Sattlerhof сорта Совиньон Блан. Виноград для создания вина выращивают на виноградниках региона Южная Штирия, разбитых на крутых склонах. Каждый из участков имеет свой состав почвы и непредсказуемые погодные условия. Благодаря устойчивому управлению, тщательной ручной работе и селективному сбору урожая вино из Совиньон Блан получается ароматным и очень выразительным. Урожай собирают с молодых 15-летних лоз и подвергают ферментации в стальных емкостях. Перед бутилированием проводится непродолжительная выдержка на тонком осадке. "Зюдштайермарк" Совиньон Блан — очень ароматное вино с оживленным вкусом, которое, несомненно, подарит восхитительное удовольствие от питья. На пике зрелости винтаж 2022 года будет находиться в период между 2023 и 2026 годами.

О производителе

Sattlerhof — культовая винодельня Австрии, получившая такой статус не только благодаря своим великолепным винам, но и прогрессивным идеям, позволившим вывести вина Южной Штирии на новый уровень. Ведь до основателя винодельни, Вильгельма Заттлера-старшего, в регионе изготавливали только сладкие вина среднего уровня. Заттлер организовал производство сухих вин и строго контролировал их качество. Сын Вильгельма — Вилли продолжил дело отца и вывел Sattlerhof в число лучших хозяйств Австрии. Сочетание традиций и инноваций играет уникальную роль в хозяйстве Sattlerhof. Традиций придерживаются в управлении виноградниками. Инновации постоянно применяются при разработке новых вин, их методов обработки, технологий выдержки. Вместе они последовательно реализуют идеи улучшения сортовых характеристик винограда и позволяют подчеркнуть те качества вин, которые являются уникальными для региона.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик