Вино Неббиоло, Ламбруско, Неро д’Авола и Вионье, Страница 15

Обладает рубиново-бордовым цветом.

Привлекает сбалансированным, фруктовым вкусом с шелковистой текстурой, пряными нюансами, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Демонстрирует выразительный, сочный аромат с доминирующими оттенками красных фруктов, малины, аниса, специй и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, пастой, овощами и сырами.

"Frankland Estate" Shiraz — прекрасное вино, в котором сортовые особенности винограда и терруар ведут борьбу за главную роль, оба терпят поражение, и в итоге получается идеальный беспроигрышный результат. Этот Шираз изготавливается из урожая, выращенного в прохладном климате Южного региона Западной Австралии, поэтому он очень далек от своих богатых, освещенных солнцем южно-австралийских коллег. Франкленд Истейт является одним из лидеров Шираза в более сдержанном стиле. В зависимости от винтажа, в купаж к доминирующему Ширазу (96%) добавляются другие сорта винограда. В 2022 году это были сорта Турига Насьональ (2,5%) и Вионье (1,5%). Урожай собирался с молодых лоз, высаженных в 2006 году. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Ферментация проходит как можно дольше и медленнее, при температуре, не превышающей 28 °С. Открытые ферментеры позволяют контролировать процесс брожения, погружать шапку мезги и осторожно перекачивать сусло. Длительный период постферментационной мацерации обеспечивает оптимальный цвет, аромат и извлечение танинов. Затем вино выдерживается в течение 14 месяцев в 500-литровых французских дубовых бочках и резервуарах из нержавеющей стали. Вино будет постепенно развиваться, раскрывая богатство вкуса и аромата до 2034 года.Винодельня Франкленд Истейт была создана в 1988 году Барри Смитом и Джуди Каллам. С 1974 года семье принадлежало успешно развивающееся хозяйство по разведению овец. Но после поездки по региону Бордо и получения двухлетнего опыта работы на виноградниках в Шато Сенежак, семья приняла решение расширить границы семейного бизнеса и заняться виноделием. В одной из частей принадлежащей им фермы был разбит виноградник "Изолейшн Ридж", площадь которого постепенно увеличилась до 30 гектаров. Подход к виноделию основан на принципе, что наиболее значимые характеристики вину придают терруар, лозы и окружающая среда. Frankland Estate стремится делать вина, которые отражают природу, а не мастерство винодела. Эта философия является основой приверженности к устойчивому сельскому хозяйству и обработке земли в соответствии с циклами природы. Здоровье почвы на виноградниках хозяйства тщательно контролируется и оберегается. Натуральные удобрения производятся из отходов винодельни, а активность насекомых регулирует стая цесарок, живущих на виноградниках. В 2009 году виноградники Frankland Estate получили официальный органический сертификат ACO (Australian Certified Organics).

Обладает рубиново-бордовым цветом.

Привлекает сбалансированным, фруктовым вкусом с шелковистой текстурой, пряными нюансами, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Демонстрирует выразительный, сочный аромат с доминирующими оттенками красных фруктов, малины, аниса, специй и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, пастой, овощами и сырами.

"Frankland Estate" Shiraz — прекрасное вино, в котором сортовые особенности винограда и терруар ведут борьбу за главную роль, оба терпят поражение, и в итоге получается идеальный беспроигрышный результат. Этот Шираз изготавливается из урожая, выращенного в прохладном климате Южного региона Западной Австралии, поэтому он очень далек от своих богатых, освещенных солнцем южно-австралийских коллег. Франкленд Истейт является одним из лидеров Шираза в более сдержанном стиле. В зависимости от винтажа, в купаж к доминирующему Ширазу (96%) добавляются другие сорта винограда. В 2022 году это были сорта Турига Насьональ (2,5%) и Вионье (1,5%). Урожай собирался с молодых лоз, высаженных в 2006 году. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Ферментация проходит как можно дольше и медленнее, при температуре, не превышающей 28 °С. Открытые ферментеры позволяют контролировать процесс брожения, погружать шапку мезги и осторожно перекачивать сусло. Длительный период постферментационной мацерации обеспечивает оптимальный цвет, аромат и извлечение танинов. Затем вино выдерживается в течение 14 месяцев в 500-литровых французских дубовых бочках и резервуарах из нержавеющей стали. Вино будет постепенно развиваться, раскрывая богатство вкуса и аромата до 2034 года.Винодельня Франкленд Истейт была создана в 1988 году Барри Смитом и Джуди Каллам. С 1974 года семье принадлежало успешно развивающееся хозяйство по разведению овец. Но после поездки по региону Бордо и получения двухлетнего опыта работы на виноградниках в Шато Сенежак, семья приняла решение расширить границы семейного бизнеса и заняться виноделием. В одной из частей принадлежащей им фермы был разбит виноградник "Изолейшн Ридж", площадь которого постепенно увеличилась до 30 гектаров. Подход к виноделию основан на принципе, что наиболее значимые характеристики вину придают терруар, лозы и окружающая среда. Frankland Estate стремится делать вина, которые отражают природу, а не мастерство винодела. Эта философия является основой приверженности к устойчивому сельскому хозяйству и обработке земли в соответствии с циклами природы. Здоровье почвы на виноградниках хозяйства тщательно контролируется и оберегается. Натуральные удобрения производятся из отходов винодельни, а активность насекомых регулирует стая цесарок, живущих на виноградниках. В 2009 году виноградники Frankland Estate получили официальный органический сертификат ACO (Australian Certified Organics).

Вино светло-красного цвета с гранатовыми оттенками.

Вкус вина сухой, мягкий, приятный, гармоничный, отлично сбалансированный, с повторяющими аромат нотами розы и фиалки и довольно стойким послевкусием.

Вино обладает элегантным, пьянящим пряно-цветочным ароматом с бархатистыми нотами фиалки и розы.

Вино отлично сочетается с блюдами высокой кухни с красными или белыми соусами, с фондю.

"San Giacomo" Nebbiolo — красное сухое вино из винограда сорта Неббиоло (не менее 85%), выращенного в Ланге, в хозяйстве Подере ди Ла Морра э Вердуно. Сбор урожая как правило проходит 1-10 октября. Ферментация в течение 9 дней при температуре 28 °С проходит в емкостях из нержавеющей стали, в них же вино выдерживается 6 месяцев. Затем еще 6 месяцев вино созревает в больших славонских бочках, а после розлива выдерживается не менее 4-х месяцев в бутылках в подвалах винодельни. Потенциал хранения Неббиоло составляет 8-10 лет при условии хранения в прохладном, защищенном от солнечных лучей месте.

Вино светло-красного цвета с гранатовыми оттенками.

Вкус вина сухой, мягкий, приятный, гармоничный, отлично сбалансированный, с повторяющими аромат нотами розы и фиалки и довольно стойким послевкусием.

Вино обладает элегантным, пьянящим пряно-цветочным ароматом с бархатистыми нотами фиалки и розы.

Вино отлично сочетается с блюдами высокой кухни с красными или белыми соусами, с фондю.

"San Giacomo" Nebbiolo — красное сухое вино из винограда сорта Неббиоло (не менее 85%), выращенного в Ланге, в хозяйстве Подере ди Ла Морра э Вердуно. Сбор урожая как правило проходит 1-10 октября. Ферментация в течение 9 дней при температуре 28 °С проходит в емкостях из нержавеющей стали, в них же вино выдерживается 6 месяцев. Затем еще 6 месяцев вино созревает в больших славонских бочках, а после розлива выдерживается не менее 4-х месяцев в бутылках в подвалах винодельни. Потенциал хранения Неббиоло составляет 8-10 лет при условии хранения в прохладном, защищенном от солнечных лучей месте.

Светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус обладает выразительной свежестью благодаря яркой насыщенной кислотности. Во вкусовом аккорде звучат тона цитрусовых фруктов, зеленой груши и апельсиновой цедры. Долгое послевкусие наполнено пряностью гвоздики и мятной прохладой.

Букет запоминается нежным и деликатным профилем, ароматами цветущего летнего сада, спелого абрикоса и айвы, красного грейпфрута, к которым постепенно присоединяются оттенки влажных камней, свежесть утренней росы, манящие тона злаковых и сливок.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с овощами, белым мясом, рыбой и салатами.

Viognier от винодельни Криница — свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Вионье, выращенный в Геленджике, в Краснодарском крае России. На виноградниках преобладают мергелевые почвы, что в сочетании с субтропическим сухим климатом средиземноморского типа создает благоприятные условия для получения качественного урожая.Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Урожай с разных участков винифицируется отдельно. Целые грозди мягко прессуются в мембранном прессе. Ферментация протекает при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали и тонно. Затем часть вина выдерживается на тонком осадке в 500-литровых бочках из молодого дуба, часть — в стальных емкостях в течение 8 месяцев для сохранения свежести.

Винодельня Криница — небольшая винодельня, расположенная в поселке Криница вблизи Геленджика, виноградники которой простираются вдоль реки Пшада. Виноградники хозяйства засажены лозами французских сортов винограда. Идеальные геоклиматические условия ежегодно позволяют получать урожаи высокого качества и производить из них вина с оптимальным соотношением "цена-качество". Александр Мурузи, главный энолог хозяйства, тщательно подбирает терруары для каждого сорта винограда, чтобы максимально выразить его потенциал. Многочисленные эксперименты с сортами и методами винификации позволяют представить широкий ассортимент вин на любой вкус. Основной принцип хозяйства — максимальная забота о земле и окружающей среде. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и технологиями, а опытная команда специалистов контролирует качество на каждом производственном этапе. Продукцию Винодельни Криница на российском рынке представляет компания АО Аксис инвестиции.

Светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус обладает выразительной свежестью благодаря яркой насыщенной кислотности. Во вкусовом аккорде звучат тона цитрусовых фруктов, зеленой груши и апельсиновой цедры. Долгое послевкусие наполнено пряностью гвоздики и мятной прохладой.

Букет запоминается нежным и деликатным профилем, ароматами цветущего летнего сада, спелого абрикоса и айвы, красного грейпфрута, к которым постепенно присоединяются оттенки влажных камней, свежесть утренней росы, манящие тона злаковых и сливок.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с овощами, белым мясом, рыбой и салатами.

Viognier от винодельни Криница — свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Вионье, выращенный в Геленджике, в Краснодарском крае России. На виноградниках преобладают мергелевые почвы, что в сочетании с субтропическим сухим климатом средиземноморского типа создает благоприятные условия для получения качественного урожая.Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Урожай с разных участков винифицируется отдельно. Целые грозди мягко прессуются в мембранном прессе. Ферментация протекает при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали и тонно. Затем часть вина выдерживается на тонком осадке в 500-литровых бочках из молодого дуба, часть — в стальных емкостях в течение 8 месяцев для сохранения свежести.

Винодельня Криница — небольшая винодельня, расположенная в поселке Криница вблизи Геленджика, виноградники которой простираются вдоль реки Пшада. Виноградники хозяйства засажены лозами французских сортов винограда. Идеальные геоклиматические условия ежегодно позволяют получать урожаи высокого качества и производить из них вина с оптимальным соотношением "цена-качество". Александр Мурузи, главный энолог хозяйства, тщательно подбирает терруары для каждого сорта винограда, чтобы максимально выразить его потенциал. Многочисленные эксперименты с сортами и методами винификации позволяют представить широкий ассортимент вин на любой вкус. Основной принцип хозяйства — максимальная забота о земле и окружающей среде. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и технологиями, а опытная команда специалистов контролирует качество на каждом производственном этапе. Продукцию Винодельни Криница на российском рынке представляет компания АО Аксис инвестиции.

Светло-рубиново-красный цвет.

Баланс во вкусе между шелковистой мягкостью и сочной свежестью превосходен, элементы, которые способствуют определению чистой и сухой последовательности, довольно танинной, но с большой динамикой.

Букет предлагает приятные фруктовые ароматы малины и вишни, обогащенные манящими цветочными нотами, напоминающими сладкую фиалку и герань.

Достаточно универсальное, оно хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, жирной птицей, жареным цыпленком или другим белым мясом, а также с пиццей и пастой.

"Neb" — яркая интерпретация Nebbiolo, молодое, свежее и ароматное вино. Требовательные лозы Неббиоло, которые адаптируются к очень немногим почвам, безусловно, любят сложные, минеральные и кислые почвы Пьемонта. Виноград выращивается на виноградниках Maretta и Poncioni, в районе Colline Novaresi DOC. Этот район расположен в северо-западной части Италии, в регионе Пьемонт, и как следует из названия, он раскинулся на холмах вокруг города Новара, примерно в 30 километрах к западу от Милана. Здесь преобладают глинистые почвы аллювиального происхождения с низким уровнем рН. Для создания вина урожай собирают вручную и перевозят на винодельню в небольших ящиках. После мягкого прессования сусло ферментируют в емкостях из нержавеющей стали в условиях термоконтроля и затем подвергают малолактической ферментации. Винификация в стальных емкостях при низких температурах позволяет сохранить типичные характеристики терруара. Выдерживается вино в бочках из французского дуба Алье средней вместимости непродолжительное время. После бутилирования вино "отдыхает" 1 месяц в подвалах винодельни.

История "Torraccia del Piantavigna" началась в 1977 году, когда Пьерино Пьянтавинья, предок теперешнего поколения семьи Франколи, посадил первые лозы Неббиоло на холмах неподалеку Гемме. Имя, данное  основанной тринадцатью годами позже компании, напрямую связано с Пьерино, его страстью к выращиванию винограда, а также с местностью, где находились принадлежащие Пьянтавинья участки — "ла Торрачча". Официальным годом создания компании считается 1997, а непосредственное участие в ее появлении принимал Алессандро Франколи, президент винодельни Луиджи Франколи.Торрачча дель Пьянтавинья располагается в Верхнем Пьемонте, у подножия Монте Роса. Компании принадлежат около 100 акров виноградников, где выращивают преимущественно три самых распространенных местных сорта. Нынешнее поколение руководства компании вдохновляется историей основателя Пьерино. И при этом стремится направлять свои силы не только на создание узнаваемых вин, но также на расширение потенциала местных земель с уважением к окружающей среде и обществу. Заслуженной высокой оценкой и отражением грамотной деятельности Торрачча дель Пьянтавинья являются престижные награды Eco-Friendly от Touring Club Italiano, полученные компанией в 2014, 2017 и 2018 годах.

Светло-рубиново-красный цвет.

Баланс во вкусе между шелковистой мягкостью и сочной свежестью превосходен, элементы, которые способствуют определению чистой и сухой последовательности, довольно танинной, но с большой динамикой.

Букет предлагает приятные фруктовые ароматы малины и вишни, обогащенные манящими цветочными нотами, напоминающими сладкую фиалку и герань.

Достаточно универсальное, оно хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, жирной птицей, жареным цыпленком или другим белым мясом, а также с пиццей и пастой.

"Neb" — яркая интерпретация Nebbiolo, молодое, свежее и ароматное вино. Требовательные лозы Неббиоло, которые адаптируются к очень немногим почвам, безусловно, любят сложные, минеральные и кислые почвы Пьемонта. Виноград выращивается на виноградниках Maretta и Poncioni, в районе Colline Novaresi DOC. Этот район расположен в северо-западной части Италии, в регионе Пьемонт, и как следует из названия, он раскинулся на холмах вокруг города Новара, примерно в 30 километрах к западу от Милана. Здесь преобладают глинистые почвы аллювиального происхождения с низким уровнем рН. Для создания вина урожай собирают вручную и перевозят на винодельню в небольших ящиках. После мягкого прессования сусло ферментируют в емкостях из нержавеющей стали в условиях термоконтроля и затем подвергают малолактической ферментации. Винификация в стальных емкостях при низких температурах позволяет сохранить типичные характеристики терруара. Выдерживается вино в бочках из французского дуба Алье средней вместимости непродолжительное время. После бутилирования вино "отдыхает" 1 месяц в подвалах винодельни.

История "Torraccia del Piantavigna" началась в 1977 году, когда Пьерино Пьянтавинья, предок теперешнего поколения семьи Франколи, посадил первые лозы Неббиоло на холмах неподалеку Гемме. Имя, данное  основанной тринадцатью годами позже компании, напрямую связано с Пьерино, его страстью к выращиванию винограда, а также с местностью, где находились принадлежащие Пьянтавинья участки — "ла Торрачча". Официальным годом создания компании считается 1997, а непосредственное участие в ее появлении принимал Алессандро Франколи, президент винодельни Луиджи Франколи.Торрачча дель Пьянтавинья располагается в Верхнем Пьемонте, у подножия Монте Роса. Компании принадлежат около 100 акров виноградников, где выращивают преимущественно три самых распространенных местных сорта. Нынешнее поколение руководства компании вдохновляется историей основателя Пьерино. И при этом стремится направлять свои силы не только на создание узнаваемых вин, но также на расширение потенциала местных земель с уважением к окружающей среде и обществу. Заслуженной высокой оценкой и отражением грамотной деятельности Торрачча дель Пьянтавинья являются престижные награды Eco-Friendly от Touring Club Italiano, полученные компанией в 2014, 2017 и 2018 годах.

Цвет — золотисто-желтый.

Мягкий и ароматный вкус покоряет приятным сочетанием оттенков лимона, жимолости, груши и свежих листьев, живой, яркой кислотностью и травяными нотками в объемном, интенсивном и даже слегка теплом послевкусии.

Насыщенный, зрелый аромат пленит оттенками спелого персика и фруктового салата.

Рекомендуется подавать к приготовленным на гриле сардинам и морскому лещу.

Виноградники в Кот-дю-Рон являются одними из старейших во Франции. Вина производились здесь еще во времена Римской Империи. Климат в Кот-дю-Рон более постоянный, чем в других французских винодельческих регионах. Здесь практически всегда жарко и солнечно, почти не бывает заморозков. В области производятся в основном красные вина, и только 25% составляют белые вина. Основные сорта винограда, высаживаемые здесь для создания белых вин — Гренаш Блан, Бурбуленк, Кларет и Марсан. Они выращиваются на глинисто-известковых почвах. Вина этой местности получаются, как правило, сильными, прочными и их содержание алкоголя выше, чем у большинства французских вин.Урожай для создания вина "Belleruche" Blanc собирают машинами в ночное время, чтобы предотвратить окисление сока и сохранить ароматические компоненты. Виноград полностью очищается от стеблей и подвергается легкой мацерации на кожице, затем следует мягкое прессование и холодное статическое осаждение. Алкогольная ферментация при низкой температуре проходит в чанах из нержавеющей стали без доступа кислорода, чтобы сохранить ароматический потенциал винограда. Выдержка вина на тонком осадке длится 5 месяцев.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Цвет — золотисто-желтый.

Мягкий и ароматный вкус покоряет приятным сочетанием оттенков лимона, жимолости, груши и свежих листьев, живой, яркой кислотностью и травяными нотками в объемном, интенсивном и даже слегка теплом послевкусии.

Насыщенный, зрелый аромат пленит оттенками спелого персика и фруктового салата.

Рекомендуется подавать к приготовленным на гриле сардинам и морскому лещу.

Виноградники в Кот-дю-Рон являются одними из старейших во Франции. Вина производились здесь еще во времена Римской Империи. Климат в Кот-дю-Рон более постоянный, чем в других французских винодельческих регионах. Здесь практически всегда жарко и солнечно, почти не бывает заморозков. В области производятся в основном красные вина, и только 25% составляют белые вина. Основные сорта винограда, высаживаемые здесь для создания белых вин — Гренаш Блан, Бурбуленк, Кларет и Марсан. Они выращиваются на глинисто-известковых почвах. Вина этой местности получаются, как правило, сильными, прочными и их содержание алкоголя выше, чем у большинства французских вин.Урожай для создания вина "Belleruche" Blanc собирают машинами в ночное время, чтобы предотвратить окисление сока и сохранить ароматические компоненты. Виноград полностью очищается от стеблей и подвергается легкой мацерации на кожице, затем следует мягкое прессование и холодное статическое осаждение. Алкогольная ферментация при низкой температуре проходит в чанах из нержавеющей стали без доступа кислорода, чтобы сохранить ароматический потенциал винограда. Выдержка вина на тонком осадке длится 5 месяцев.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино Corte Santa Lucia Piemonte Barbaresco глубокого вишнево-рубинового цвета. Многогранный, щедрый аромат вина изобилует оттенками темных фруктов, сушеной вишни, золы и минералов. Вино покоряет роскошным, полным, сложным вкусом с нотами цветов, вишни, смолы, диких трав и табака, с элегантными танинами и стойким послевкусием. Выдержка в бочках из французского дуба не менее 16 месяцев

Вино Corte Santa Lucia Piemonte Barbaresco глубокого вишнево-рубинового цвета. Многогранный, щедрый аромат вина изобилует оттенками темных фруктов, сушеной вишни, золы и минералов. Вино покоряет роскошным, полным, сложным вкусом с нотами цветов, вишни, смолы, диких трав и табака, с элегантными танинами и стойким послевкусием. Выдержка в бочках из французского дуба не менее 16 месяцев

Цвет — золотисто-желтый.

Вкус удивляет океанической свежестью, которая особенно интересно звучит в паре с фруктовыми акцентами. Послевкусие долгое и ровное.

Соблазнительный аромат наполнен отчетливыми и очень интенсивными тонами розы, личи, жасмина, цветов апельсина и дыни.

Идеально в качестве аперитива, в паре с морепродуктами, спаржей, тапас, рыбными супами, копченым лососем, морскими салатами, устрицами, морским чертом, суши, острыми блюдами и козьим сыром.

Lionel Osmin & Cie, "La Baie Orientale", Comte Tolosan IGP — совершенно новое кюве на Юго-Западе: белое сухое вино, удивляющее экзотическими и цветочными нотами. Оно создано из сортов винограда Восточной Франции. 2 га виноградников с лозами Вионье, Мускат, Мюскадель, Рислинг и Гевюрцтраминер были посажены в самом сердце региона Гер в 1980-х годах для экспериментов. Все участки находятся под влиянием океана. Известняково-глинистые почвы способствуют медленному созреванию винограда и идеальному извлечению ароматов. Собранный виноград медленно и бережно прессуется в емкостях из нержавеющей стали. Контроль температуры во время брожения является основным фактором богатого аромата вина. Каждый сорт винифицируется отдельно, вина смешиваются в конце алкогольной ферментации. Яблочно-молочное брожение не проводится для сохранения свежести. Розлив осуществляется в начале весны. Специально для этого случая команда Lionel Osmin & Cie поработала и над дизайном бутылки, чтобы напомнить о восточном духе вина. Потенциал вина составляет не менее 2-х лет.

Однажды вместе собрались компаньоны, которые любили юго-западные вина и были полны решимости поделиться своей страстью... а потом появилась шаткая идея добиться того, чего еще никто не делал, — создать качественный торговый дом, ориентирующийся на вина с юго-запада Франции, такой как знаменитые дома Бургундии или Роны... Так, под руководством Лионеля родилась компания Lionel Osmin & Cie, призванная громко пропагандировать открытие уникальных сортов винограда и терруаров юго-запада Франции, от Жюрансона до Каора, от Гайяка до Бержерака через Марсийак. Вскоре компания Лионель Осмэн и Си заработала репутацию и стала прочно ассоциироваться с винами Юго-Запада Франции, виноградниками, не все секреты которых раскрыты до сих пор... Результатом кропотливой работы стали несколько линеек вин, характеристики которых соответствуют региону, но созданные в первую очередь для того, чтобы разделить радость открытия сортов и наименований, которые так любят их создатели. Открытие, новизна и, прежде всего, веселье — пожалуй, лучшие прилагательные, описывающие вина Юго-Запада, предлагаемые для дегустаций компанией Lionel Osmin & Cie.Команда Лионель Осмэн и Си всегда хотела производить максимально полезные для здоровья вина и ограничить воздействие на окружающую среду. Поэтому на атлантических виноградниках компании, которые более подвержены воздействию осадков, чем на других французских или зарубежных терруарах, отдается предпочтение органическому земледелию. Цель состоит в том, чтобы сократить использование фитосанитарных продуктов. Поэтому в 2018 году был создан проект по исследованиям и разработкам с целью производства с "нулевым остатком". Целью проекта является изучение и разработка инструментов для поддержки партнеров-виноградарей на переходном этапе. Это амбициозный проект, реализованный с агрономическим реализмом и заботой об эффективности, избегая при этом упрощенных идеологий, оппортунистических ярлыков и коммерческих догм. В 2010 году была запущена не менее амбициозная программа по посадке деревьев. Каждые 12 проданных бутылок вина Lionel Osmin & Cie — это одно новое дерево. Такой подход позволяет компании принять участие в восстановлении лесов Ланд после катастрофических ураганов конца прошлого века и сбалансировать ветреные и неспокойные коридоры. В конце 2018 года было пересажено почти 43 000 деревьев или более 40 га леса! С 2014 года компания поддерживает огромную команду волонтеров ассоциации Life Is Rose, созданную для борьбы с социальной нестабильностью, вызванной раком. С 2016 года компания стала членом клуба Concert'O, который мобилизует и объединяет покровителей оркестра Pau Pays de Bearn, чей яркий дирижер Файсал Каруи стоит у истоков El Camino, фантастического музыкального приключения в пользу детей из неблагополучных районов юго-запада Франции. Так что виноградарство рифмуется с культурой…

Цвет — золотисто-желтый.

Вкус удивляет океанической свежестью, которая особенно интересно звучит в паре с фруктовыми акцентами. Послевкусие долгое и ровное.

Соблазнительный аромат наполнен отчетливыми и очень интенсивными тонами розы, личи, жасмина, цветов апельсина и дыни.

Идеально в качестве аперитива, в паре с морепродуктами, спаржей, тапас, рыбными супами, копченым лососем, морскими салатами, устрицами, морским чертом, суши, острыми блюдами и козьим сыром.

Lionel Osmin & Cie, "La Baie Orientale", Comte Tolosan IGP — совершенно новое кюве на Юго-Западе: белое сухое вино, удивляющее экзотическими и цветочными нотами. Оно создано из сортов винограда Восточной Франции. 2 га виноградников с лозами Вионье, Мускат, Мюскадель, Рислинг и Гевюрцтраминер были посажены в самом сердце региона Гер в 1980-х годах для экспериментов. Все участки находятся под влиянием океана. Известняково-глинистые почвы способствуют медленному созреванию винограда и идеальному извлечению ароматов. Собранный виноград медленно и бережно прессуется в емкостях из нержавеющей стали. Контроль температуры во время брожения является основным фактором богатого аромата вина. Каждый сорт винифицируется отдельно, вина смешиваются в конце алкогольной ферментации. Яблочно-молочное брожение не проводится для сохранения свежести. Розлив осуществляется в начале весны. Специально для этого случая команда Lionel Osmin & Cie поработала и над дизайном бутылки, чтобы напомнить о восточном духе вина. Потенциал вина составляет не менее 2-х лет.

Однажды вместе собрались компаньоны, которые любили юго-западные вина и были полны решимости поделиться своей страстью... а потом появилась шаткая идея добиться того, чего еще никто не делал, — создать качественный торговый дом, ориентирующийся на вина с юго-запада Франции, такой как знаменитые дома Бургундии или Роны... Так, под руководством Лионеля родилась компания Lionel Osmin & Cie, призванная громко пропагандировать открытие уникальных сортов винограда и терруаров юго-запада Франции, от Жюрансона до Каора, от Гайяка до Бержерака через Марсийак. Вскоре компания Лионель Осмэн и Си заработала репутацию и стала прочно ассоциироваться с винами Юго-Запада Франции, виноградниками, не все секреты которых раскрыты до сих пор... Результатом кропотливой работы стали несколько линеек вин, характеристики которых соответствуют региону, но созданные в первую очередь для того, чтобы разделить радость открытия сортов и наименований, которые так любят их создатели. Открытие, новизна и, прежде всего, веселье — пожалуй, лучшие прилагательные, описывающие вина Юго-Запада, предлагаемые для дегустаций компанией Lionel Osmin & Cie.Команда Лионель Осмэн и Си всегда хотела производить максимально полезные для здоровья вина и ограничить воздействие на окружающую среду. Поэтому на атлантических виноградниках компании, которые более подвержены воздействию осадков, чем на других французских или зарубежных терруарах, отдается предпочтение органическому земледелию. Цель состоит в том, чтобы сократить использование фитосанитарных продуктов. Поэтому в 2018 году был создан проект по исследованиям и разработкам с целью производства с "нулевым остатком". Целью проекта является изучение и разработка инструментов для поддержки партнеров-виноградарей на переходном этапе. Это амбициозный проект, реализованный с агрономическим реализмом и заботой об эффективности, избегая при этом упрощенных идеологий, оппортунистических ярлыков и коммерческих догм. В 2010 году была запущена не менее амбициозная программа по посадке деревьев. Каждые 12 проданных бутылок вина Lionel Osmin & Cie — это одно новое дерево. Такой подход позволяет компании принять участие в восстановлении лесов Ланд после катастрофических ураганов конца прошлого века и сбалансировать ветреные и неспокойные коридоры. В конце 2018 года было пересажено почти 43 000 деревьев или более 40 га леса! С 2014 года компания поддерживает огромную команду волонтеров ассоциации Life Is Rose, созданную для борьбы с социальной нестабильностью, вызванной раком. С 2016 года компания стала членом клуба Concert'O, который мобилизует и объединяет покровителей оркестра Pau Pays de Bearn, чей яркий дирижер Файсал Каруи стоит у истоков El Camino, фантастического музыкального приключения в пользу детей из неблагополучных районов юго-запада Франции. Так что виноградарство рифмуется с культурой…

У вина глубокий гранатово-красный цвет с привлекательным блеском.

Вино обладает полным, насыщенным, элегантным, гармоничным вкусом с превосходной структурой, твердыми, но изящными танинами, свежей кислотностью и долгим послевкусием с фруктово-пряными акцентами.

Мощный и богатый аромат вина взрывается оттенками спелой сливы и ежевики, дополненными нотками фиалки, грибов, ванили, поджаренного фундука и бальзамико.

Вино прекрасно дополнит вкус блюд из красного мяса и дичи, овощного рагу и зрелых сыров.

"Ordine di San Giuseppe" Barbaresco DOCG — полнотелое красное сухое вино со строгим характером, созданное из отборного винограда сорта Неббиоло, который выращивается на виноградниках компании в коммуне Барбареско. Вина из Неббиоло характеризуются концентрированным ягодным вкусом и сочным ароматом. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда, с последующей мацерацией на кожице при контролируемой температуре. Вино выдерживается 9 месяцев в больших бочках из славонского дуба, а затем еще 17 месяцев — в бутылках. Вино прекрасно дополнит вкус блюд из красного мяса и дичи, овощного рагу и зрелых сыров.Небольшая винодельня Корте Ломбардина входит в состав компании Sartirano Figli Cantine e Vigneti. Здесь создается широкий спектр типичных итальянских красных и белых вин: Бароло, Барбареско, Гави, Барбера д'Асти, Дольчетто д'Альба. Их отличительными особенностями можно считать доступную цену и достойное качество.

У вина глубокий гранатово-красный цвет с привлекательным блеском.

Вино обладает полным, насыщенным, элегантным, гармоничным вкусом с превосходной структурой, твердыми, но изящными танинами, свежей кислотностью и долгим послевкусием с фруктово-пряными акцентами.

Мощный и богатый аромат вина взрывается оттенками спелой сливы и ежевики, дополненными нотками фиалки, грибов, ванили, поджаренного фундука и бальзамико.

Вино прекрасно дополнит вкус блюд из красного мяса и дичи, овощного рагу и зрелых сыров.

"Ordine di San Giuseppe" Barbaresco DOCG — полнотелое красное сухое вино со строгим характером, созданное из отборного винограда сорта Неббиоло, который выращивается на виноградниках компании в коммуне Барбареско. Вина из Неббиоло характеризуются концентрированным ягодным вкусом и сочным ароматом. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда, с последующей мацерацией на кожице при контролируемой температуре. Вино выдерживается 9 месяцев в больших бочках из славонского дуба, а затем еще 17 месяцев — в бутылках. Вино прекрасно дополнит вкус блюд из красного мяса и дичи, овощного рагу и зрелых сыров.Небольшая винодельня Корте Ломбардина входит в состав компании Sartirano Figli Cantine e Vigneti. Здесь создается широкий спектр типичных итальянских красных и белых вин: Бароло, Барбареско, Гави, Барбера д'Асти, Дольчетто д'Альба. Их отличительными особенностями можно считать доступную цену и достойное качество.

Вино темно-рубинового цвета с гранатово-красными бликами.

Вино покоряет округлым, полным вкусом с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и бальзамическими нюансами в долгом послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, подлеска, корицы, пряностей и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с сытными блюдами из красного мяса и дичи, идеально со зрелыми сырами.

"Santa Vittoria" Langhe Nebbiolo DOC — элегантное красное вино из винограда сорта Неббиоло. Виноград выращивается на виноградниках в различных муниципалитетах в пределах производственной зоны Ланге. Виноград собирается в первой половине октября. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре на протяжении 8-10 дней с регулярной перекачкой сусла и пробитием шапки мезги. Затем проводится постферментационная мацерация в течение нескольких дней, чтобы оптимизировать извлечение полифенольных веществ. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается больших бочках из славонского и французского дуба.Расположенное на крутом холме с видом на Ланге и возвышающееся над долиной внизу, поместье Santa Vittoria с башней, построенной в 1386 году, находится в одноименной деревне Санта-Виттория-д'Альба. Здесь, на почвах, состоящих в основном из песка и известкового песчаника, виноградные лозы нашли идеальную среду обитания, из их урожаев получают ароматные белые вина и элегантные красные. В 2014 году местные ландшафты были объявлены Всемирным наследием ЮНЕСКО, поскольку они являются "исключительным живым свидетельством исторической традиции возделывания виноградной лозы, социальных процессов и экономической структуры, основанной на культуре вина".

Вино темно-рубинового цвета с гранатово-красными бликами.

Вино покоряет округлым, полным вкусом с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и бальзамическими нюансами в долгом послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, подлеска, корицы, пряностей и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с сытными блюдами из красного мяса и дичи, идеально со зрелыми сырами.

"Santa Vittoria" Langhe Nebbiolo DOC — элегантное красное вино из винограда сорта Неббиоло. Виноград выращивается на виноградниках в различных муниципалитетах в пределах производственной зоны Ланге. Виноград собирается в первой половине октября. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре на протяжении 8-10 дней с регулярной перекачкой сусла и пробитием шапки мезги. Затем проводится постферментационная мацерация в течение нескольких дней, чтобы оптимизировать извлечение полифенольных веществ. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается больших бочках из славонского и французского дуба.Расположенное на крутом холме с видом на Ланге и возвышающееся над долиной внизу, поместье Santa Vittoria с башней, построенной в 1386 году, находится в одноименной деревне Санта-Виттория-д'Альба. Здесь, на почвах, состоящих в основном из песка и известкового песчаника, виноградные лозы нашли идеальную среду обитания, из их урожаев получают ароматные белые вина и элегантные красные. В 2014 году местные ландшафты были объявлены Всемирным наследием ЮНЕСКО, поскольку они являются "исключительным живым свидетельством исторической традиции возделывания виноградной лозы, социальных процессов и экономической структуры, основанной на культуре вина".

Вино интенсивного фиолетового цвета, в котором с возрастом появляются янтарные отсветы.

Вкус вина насыщенный, с идеальным балансом между мягкими танинами и кислотностью, сладковатыми фруктово-ягодными оттенками и продолжительным, обволакивающим послевкусием.

Яркий, насыщенный аромат раскрывается нотами спелых фруктов и джема из красных ягод, оттенками ванили и сладких специй.

Вино прекрасно подойдет к пикантным горячим блюдам, жаркому, дичи, копченостям и выдержанным сырам.

Серия вин "Borgo del Mandorlo" воздает дань древнему происхождению и истории региона Апулия. Местной достопримечательностью является миндальное дерево, которое выросло практически на одних камнях у входа в пещеру. Вдохновившись его силой к жизни, компания создала серию чарующих насыщенных вин, которые будут радовать вас глоток за глотком. "Borgo del Mandorlo" Appassimento Rosso — красное полусухое вино из винограда, который выращивается в Апулии в условиях умеренно-теплого климата. Круглый год здесь выпадает значительное количество осадков. Летом африканские ветра вызывают быстрое и заметное повышение температуры и ее резкое колебание. Урожай собирается в конце сентября-начале октября, когда виноград достигает идеальной зрелости. Его снимают с лоз не сразу, а дают подвялиться 15-20 дней, за это время ягоды теряют до 50% своего веса. Такая технология позволяет создавать вина с типичными нотками спелых фруктов и изюма. Собранный вручную виноград прессуют, сусло ферментируют длительное время в контакте с виноградной кожицей, чтобы наиболее полно извлечь аромат и характерный цвет. Яблочно-молочное брожение на протяжении 30 дней, придающее вину особую сложность, и последующая выдержка проводятся в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино интенсивного фиолетового цвета, в котором с возрастом появляются янтарные отсветы.

Вкус вина насыщенный, с идеальным балансом между мягкими танинами и кислотностью, сладковатыми фруктово-ягодными оттенками и продолжительным, обволакивающим послевкусием.

Яркий, насыщенный аромат раскрывается нотами спелых фруктов и джема из красных ягод, оттенками ванили и сладких специй.

Вино прекрасно подойдет к пикантным горячим блюдам, жаркому, дичи, копченостям и выдержанным сырам.

Серия вин "Borgo del Mandorlo" воздает дань древнему происхождению и истории региона Апулия. Местной достопримечательностью является миндальное дерево, которое выросло практически на одних камнях у входа в пещеру. Вдохновившись его силой к жизни, компания создала серию чарующих насыщенных вин, которые будут радовать вас глоток за глотком. "Borgo del Mandorlo" Appassimento Rosso — красное полусухое вино из винограда, который выращивается в Апулии в условиях умеренно-теплого климата. Круглый год здесь выпадает значительное количество осадков. Летом африканские ветра вызывают быстрое и заметное повышение температуры и ее резкое колебание. Урожай собирается в конце сентября-начале октября, когда виноград достигает идеальной зрелости. Его снимают с лоз не сразу, а дают подвялиться 15-20 дней, за это время ягоды теряют до 50% своего веса. Такая технология позволяет создавать вина с типичными нотками спелых фруктов и изюма. Собранный вручную виноград прессуют, сусло ферментируют длительное время в контакте с виноградной кожицей, чтобы наиболее полно извлечь аромат и характерный цвет. Яблочно-молочное брожение на протяжении 30 дней, придающее вину особую сложность, и последующая выдержка проводятся в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино привлекательного рубинового цвета с оранжевыми отражениями.

Вино демонстрирует сухой, мягкий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и бархатистыми танинами. Послевкусие средней длины украшено изысканными фруктовыми нотами.

Аромат вина раскрывается яркими цветочными и фруктовыми тонами и деликатными пряными нотками.

Вино составит хорошую компанию изысканным мясным блюдам, оно прекрасно сочетается с тушеным мясом, дичью, говядиной, а также с пряными сырами.

Bel Colle, Barbaresco DOCG — изысканное итальянское вино, изготовленное из отборного винограда сорта Неббиоло. Ягоды для изготовления вина произрастают на виноградниках в регионе Барбареско. После сбора плоды отправляются на винодельню, где подвергаются прессованию с последующей ферментацией при регулируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых или каштановых бочках на протяжении 4-х лет.

Современная винодельня Бель Колле оснащена новейшим оборудованием и производит вина высочайшего качества. Компания была основана в 1976 году в итальянской провинции Пьемонт братьями Понтильоне совместно с Джузеппе Приола. Их цель состояла в том, чтобы создавать вина, отражающие красоту и щедрость региона Ланге.Вина Bel Colle стали произведениями винодельческого искусства и в этом большая заслуга энолога Paolo Torchio. Винодельня расположена в живописной местности среди виноградников между городами Вердуно и Ла-Морра. Виноградник "Monvigliero" всегда считался лучшим среди участков для производства вин Бароло во всей области. Это естественный амфитеатр с юго-западной экспозицией и с идеально подходящим микроклиматом для выращивания сорта Неббиоло. Вина Бароло предназначены для длительного хранения и имеют большой потенциал развития. Второй виноградник, Borgo Castagni — синоним Бель Колле, так как винный погреб компании расположен в этой местности.С августа 2015 года компания стала частью Bosio Family Estates, семейной группы из Санто Стефано Бельбо. Целью этого слияния стало совместное продвижение продукции на мировые рынки.

Вино привлекательного рубинового цвета с оранжевыми отражениями.

Вино демонстрирует сухой, мягкий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и бархатистыми танинами. Послевкусие средней длины украшено изысканными фруктовыми нотами.

Аромат вина раскрывается яркими цветочными и фруктовыми тонами и деликатными пряными нотками.

Вино составит хорошую компанию изысканным мясным блюдам, оно прекрасно сочетается с тушеным мясом, дичью, говядиной, а также с пряными сырами.

Bel Colle, Barbaresco DOCG — изысканное итальянское вино, изготовленное из отборного винограда сорта Неббиоло. Ягоды для изготовления вина произрастают на виноградниках в регионе Барбареско. После сбора плоды отправляются на винодельню, где подвергаются прессованию с последующей ферментацией при регулируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых или каштановых бочках на протяжении 4-х лет.

Современная винодельня Бель Колле оснащена новейшим оборудованием и производит вина высочайшего качества. Компания была основана в 1976 году в итальянской провинции Пьемонт братьями Понтильоне совместно с Джузеппе Приола. Их цель состояла в том, чтобы создавать вина, отражающие красоту и щедрость региона Ланге.Вина Bel Colle стали произведениями винодельческого искусства и в этом большая заслуга энолога Paolo Torchio. Винодельня расположена в живописной местности среди виноградников между городами Вердуно и Ла-Морра. Виноградник "Monvigliero" всегда считался лучшим среди участков для производства вин Бароло во всей области. Это естественный амфитеатр с юго-западной экспозицией и с идеально подходящим микроклиматом для выращивания сорта Неббиоло. Вина Бароло предназначены для длительного хранения и имеют большой потенциал развития. Второй виноградник, Borgo Castagni — синоним Бель Колле, так как винный погреб компании расположен в этой местности.С августа 2015 года компания стала частью Bosio Family Estates, семейной группы из Санто Стефано Бельбо. Целью этого слияния стало совместное продвижение продукции на мировые рынки.

Вино интригует красно-рубиновым цветом.

Вино покоряет щедрым, полным, бархатистым вкусом с мягкими танинами, живой кислотностью и продолжительным, фруктовым послевкусием.

Многогранный, богатый аромат вина изобилует оттенками сливы, вишни, специй, подлеска и ванили.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса и дичи, а также жаркому и зрелым сырам.

Travaglini, Gattinara DOCG — элегантное красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Неббиоло, который произрастает на виноградниках со скалистыми почвами, обильными минералами. Сбор урожая проводится в первой половине октября. На винодельне ягоды подвергаются измельчению с последующей 15-дневной мацерацией в стальных резервуарах. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 3 года, из них 2 года оно проводит в бочках из Славонского дуба и 1 год — в бочках из французского дуба. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 3 месяца в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет 8-10 лет.

Расположенное в самом сердце Гаттинары, винодельческое хозяйство Travaglini было основано в 1920 году Клементом Травальини. Его сын, Артуро, в 1958 году присоединился к семейному бизнесу и взял бразды правления в свои руки. Общая площадь виноградников составляет 59 га, из них 44 га засажены сортом Неббиоло. Возраст виноградных лоз варьируется от 6 до 45 лет.Сегодня винодельней управляет внучка Клемента, Чинция, которая вместе с мужем, Массимо Коллауто, чтит многолетние традиции и придерживается традиционных методов виноделия. Вина Травальини демонстрируют полный спектр выражений и характер сорта Неббиоло.

Вино интригует красно-рубиновым цветом.

Вино покоряет щедрым, полным, бархатистым вкусом с мягкими танинами, живой кислотностью и продолжительным, фруктовым послевкусием.

Многогранный, богатый аромат вина изобилует оттенками сливы, вишни, специй, подлеска и ванили.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса и дичи, а также жаркому и зрелым сырам.

Travaglini, Gattinara DOCG — элегантное красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Неббиоло, который произрастает на виноградниках со скалистыми почвами, обильными минералами. Сбор урожая проводится в первой половине октября. На винодельне ягоды подвергаются измельчению с последующей 15-дневной мацерацией в стальных резервуарах. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 3 года, из них 2 года оно проводит в бочках из Славонского дуба и 1 год — в бочках из французского дуба. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 3 месяца в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет 8-10 лет.

Расположенное в самом сердце Гаттинары, винодельческое хозяйство Travaglini было основано в 1920 году Клементом Травальини. Его сын, Артуро, в 1958 году присоединился к семейному бизнесу и взял бразды правления в свои руки. Общая площадь виноградников составляет 59 га, из них 44 га засажены сортом Неббиоло. Возраст виноградных лоз варьируется от 6 до 45 лет.Сегодня винодельней управляет внучка Клемента, Чинция, которая вместе с мужем, Массимо Коллауто, чтит многолетние традиции и придерживается традиционных методов виноделия. Вина Травальини демонстрируют полный спектр выражений и характер сорта Неббиоло.

Вино гранатово-красного цвета.

Вкус вина пленяет своей мягкостью. Шелковистые танины и свежая кислотность производят парадоксальное впечатление легкости. Спокойная гармония всех элементов букета восхищает. В нем уживаются вместе оттенки клюквы, брусники, вишни, лепестков розы, черного чая, лакрицы и дуба.

У вина насыщенный, пряный аромат, в палитре которого ощущаются оттенки малины, вишни, шоколада, трюфелей, сливочного масла, хлеба, перца, окруженные легкими нюансами бренди.

Вино прекрасно сочетается с дичью, жареной свининой или телятиной, зрелыми и выдержанными сырами.

Вино "Parej" от Икарди создается из Неббиоло, выращенного в коммунах Ла Мора и Серралунга на известково-марниевых почвах. Средний возраст лозы составляет 40 лет. Урожай собирается вручную в конце октября. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 33 °С длится 15 дней. Затем вино выдерживается в новых французских дубовых бочках в течение 36 месяцев. Слово "Парей" на пьемонтском диалекте означает "так делаем мы!", такое название для вина выбрано не случайно: производитель подчеркивает, что Бароло, несмотря на развитие современной техники и технологий, должны быть именно такими — без потери ключевых характеристик вина. А подавать это вино рекомендуется в специальном широком бокале. Компания Icardi, основанная в 1914 году, базируется в Асти, на границе между двумя знаменитыми винными терруарами: Ланге и Монферрато. Клаудио Икарди, винодел и нынешний владелец компании, продолжил работу, начатую когда-то ​​его отцом, расширив виноградники компании до 75 га, частично лежащих вокруг винодельни, частично распределенных в нескольких муниципалитетах Ланге и Монферрато. Именно Клаудио, оценив уникальные свойства своих виноградников, стал производить вина под маркой "Икарди", его отец вплоть до 60-х годов XX века продавал выращенный виноград винодельческим компаниям. Клаудио Икарди, которому управлять хозяйством помогает его сестра Мариаграциа, ограничил урожайность винограда, для чего в практику был внедрен зелёный сбор и подобрана специальная система обрезки лоз, благодаря чему вкус и аромат вин стали намного полнее и концентрированнее. Сама винодельня оснащена современным оборудованием, здесь постоянно экспериментируют с новыми технологиями. "Наша философия виноделия исходит из виноградника", — говорит Клаудио Икарди. "Наши вина, произведенные с применением органической и биодинамической системы, требуют особого ухода и внимания, уважения к природе и ее циклам, погодным и климатическим условиям. Результатом являются вина, которые характеризуются сильным природным ароматом, который является столь же разнообразным, как земли, на которой они рождаются и люди, которые там работают. Нашим лозунгом является сохранение в винах вкусовых и ароматических характеристик винограда, из которого оно произведено". Стиль вин Икарди известен во всем мире — это очень фруктовые, очень тонкие, чистые и элегантные вина, сбалансированные с момента их рождения и заметные уже в молодом возрасте.

Вино гранатово-красного цвета.

Вкус вина пленяет своей мягкостью. Шелковистые танины и свежая кислотность производят парадоксальное впечатление легкости. Спокойная гармония всех элементов букета восхищает. В нем уживаются вместе оттенки клюквы, брусники, вишни, лепестков розы, черного чая, лакрицы и дуба.

У вина насыщенный, пряный аромат, в палитре которого ощущаются оттенки малины, вишни, шоколада, трюфелей, сливочного масла, хлеба, перца, окруженные легкими нюансами бренди.

Вино прекрасно сочетается с дичью, жареной свининой или телятиной, зрелыми и выдержанными сырами.

Вино "Parej" от Икарди создается из Неббиоло, выращенного в коммунах Ла Мора и Серралунга на известково-марниевых почвах. Средний возраст лозы составляет 40 лет. Урожай собирается вручную в конце октября. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 33 °С длится 15 дней. Затем вино выдерживается в новых французских дубовых бочках в течение 36 месяцев. Слово "Парей" на пьемонтском диалекте означает "так делаем мы!", такое название для вина выбрано не случайно: производитель подчеркивает, что Бароло, несмотря на развитие современной техники и технологий, должны быть именно такими — без потери ключевых характеристик вина. А подавать это вино рекомендуется в специальном широком бокале. Компания Icardi, основанная в 1914 году, базируется в Асти, на границе между двумя знаменитыми винными терруарами: Ланге и Монферрато. Клаудио Икарди, винодел и нынешний владелец компании, продолжил работу, начатую когда-то ​​его отцом, расширив виноградники компании до 75 га, частично лежащих вокруг винодельни, частично распределенных в нескольких муниципалитетах Ланге и Монферрато. Именно Клаудио, оценив уникальные свойства своих виноградников, стал производить вина под маркой "Икарди", его отец вплоть до 60-х годов XX века продавал выращенный виноград винодельческим компаниям. Клаудио Икарди, которому управлять хозяйством помогает его сестра Мариаграциа, ограничил урожайность винограда, для чего в практику был внедрен зелёный сбор и подобрана специальная система обрезки лоз, благодаря чему вкус и аромат вин стали намного полнее и концентрированнее. Сама винодельня оснащена современным оборудованием, здесь постоянно экспериментируют с новыми технологиями. "Наша философия виноделия исходит из виноградника", — говорит Клаудио Икарди. "Наши вина, произведенные с применением органической и биодинамической системы, требуют особого ухода и внимания, уважения к природе и ее циклам, погодным и климатическим условиям. Результатом являются вина, которые характеризуются сильным природным ароматом, который является столь же разнообразным, как земли, на которой они рождаются и люди, которые там работают. Нашим лозунгом является сохранение в винах вкусовых и ароматических характеристик винограда, из которого оно произведено". Стиль вин Икарди известен во всем мире — это очень фруктовые, очень тонкие, чистые и элегантные вина, сбалансированные с момента их рождения и заметные уже в молодом возрасте.

Вино гранатового цвета с коричневым ободом.

Мощный, вяжущий, с ощутимой кислотностью, но при этом гармоничный и округлый вкус вина производит неизгладимое впечатление. Умеренные, хорошо структурированные танины поддерживают оттенки сливы, шоколада, грибов, специй и дыма в долгом послевкусии.

Интенсивный аромат вина демонстрирует богатство оттенков клубники, вишни, трав, копченого дуба, пастилы, лакрицы, шоколада, карамели и специй.

Вино прекрасно сочетается с дичью, жареной свининой или телятиной, зрелыми и выдержанными сырами.

Вино "Parej" от Икарди создается из Неббиоло, выращенного в коммунах Ла Мора и Серралунга на известково-марниевых почвах. Средний возраст лозы составляет 40 лет. Урожай собирается вручную в конце октября. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 33 °С длится 15 дней. Затем вино выдерживается в новых французских дубовых бочках в течение 36 месяцев. Слово "Парей" на пьемонтском диалекте означает "так делаем мы!", такое название для вина выбрано не случайно: производитель подчеркивает, что Бароло, несмотря на развитие современной техники и технологий, должны быть именно такими — без потери ключевых характеристик вина. А подавать это вино рекомендуется в специальном широком бокале. Компания Icardi, основанная в 1914 году, базируется в Асти, на границе между двумя знаменитыми винными терруарами: Ланге и Монферрато. Клаудио Икарди, винодел и нынешний владелец компании, продолжил работу, начатую когда-то ​​его отцом, расширив виноградники компании до 75 га, частично лежащих вокруг винодельни, частично распределенных в нескольких муниципалитетах Ланге и Монферрато. Именно Клаудио, оценив уникальные свойства своих виноградников, стал производить вина под маркой "Икарди", его отец вплоть до 60-х годов XX века продавал выращенный виноград винодельческим компаниям. Клаудио Икарди, которому управлять хозяйством помогает его сестра Мариаграциа, ограничил урожайность винограда, для чего в практику был внедрен зелёный сбор и подобрана специальная система обрезки лоз, благодаря чему вкус и аромат вин стали намного полнее и концентрированнее. Сама винодельня оснащена современным оборудованием, здесь постоянно экспериментируют с новыми технологиями. "Наша философия виноделия исходит из виноградника", — говорит Клаудио Икарди. "Наши вина, произведенные с применением органической и биодинамической системы, требуют особого ухода и внимания, уважения к природе и ее циклам, погодным и климатическим условиям. Результатом являются вина, которые характеризуются сильным природным ароматом, который является столь же разнообразным, как земли, на которой они рождаются и люди, которые там работают. Нашим лозунгом является сохранение в винах вкусовых и ароматических характеристик винограда, из которого оно произведено". Стиль вин Икарди известен во всем мире — это очень фруктовые, очень тонкие, чистые и элегантные вина, сбалансированные с момента их рождения и заметные уже в молодом возрасте.

Вино гранатового цвета с коричневым ободом.

Мощный, вяжущий, с ощутимой кислотностью, но при этом гармоничный и округлый вкус вина производит неизгладимое впечатление. Умеренные, хорошо структурированные танины поддерживают оттенки сливы, шоколада, грибов, специй и дыма в долгом послевкусии.

Интенсивный аромат вина демонстрирует богатство оттенков клубники, вишни, трав, копченого дуба, пастилы, лакрицы, шоколада, карамели и специй.

Вино прекрасно сочетается с дичью, жареной свининой или телятиной, зрелыми и выдержанными сырами.

Вино "Parej" от Икарди создается из Неббиоло, выращенного в коммунах Ла Мора и Серралунга на известково-марниевых почвах. Средний возраст лозы составляет 40 лет. Урожай собирается вручную в конце октября. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 33 °С длится 15 дней. Затем вино выдерживается в новых французских дубовых бочках в течение 36 месяцев. Слово "Парей" на пьемонтском диалекте означает "так делаем мы!", такое название для вина выбрано не случайно: производитель подчеркивает, что Бароло, несмотря на развитие современной техники и технологий, должны быть именно такими — без потери ключевых характеристик вина. А подавать это вино рекомендуется в специальном широком бокале. Компания Icardi, основанная в 1914 году, базируется в Асти, на границе между двумя знаменитыми винными терруарами: Ланге и Монферрато. Клаудио Икарди, винодел и нынешний владелец компании, продолжил работу, начатую когда-то ​​его отцом, расширив виноградники компании до 75 га, частично лежащих вокруг винодельни, частично распределенных в нескольких муниципалитетах Ланге и Монферрато. Именно Клаудио, оценив уникальные свойства своих виноградников, стал производить вина под маркой "Икарди", его отец вплоть до 60-х годов XX века продавал выращенный виноград винодельческим компаниям. Клаудио Икарди, которому управлять хозяйством помогает его сестра Мариаграциа, ограничил урожайность винограда, для чего в практику был внедрен зелёный сбор и подобрана специальная система обрезки лоз, благодаря чему вкус и аромат вин стали намного полнее и концентрированнее. Сама винодельня оснащена современным оборудованием, здесь постоянно экспериментируют с новыми технологиями. "Наша философия виноделия исходит из виноградника", — говорит Клаудио Икарди. "Наши вина, произведенные с применением органической и биодинамической системы, требуют особого ухода и внимания, уважения к природе и ее циклам, погодным и климатическим условиям. Результатом являются вина, которые характеризуются сильным природным ароматом, который является столь же разнообразным, как земли, на которой они рождаются и люди, которые там работают. Нашим лозунгом является сохранение в винах вкусовых и ароматических характеристик винограда, из которого оно произведено". Стиль вин Икарди известен во всем мире — это очень фруктовые, очень тонкие, чистые и элегантные вина, сбалансированные с момента их рождения и заметные уже в молодом возрасте.

При производстве этого сухого красного вина применялась мацерация и ферментация при контролируемой температуре (от 10 до 15 дней) и длящаяся год выдержка в 20-литровых дубовых бочках, на смену которой приходит старение в бутылке. В его состав входит отборный виноград, выращенный известняковой почве на лозе, чей средний возраст составляет 21 год.   

При производстве этого сухого красного вина применялась мацерация и ферментация при контролируемой температуре (от 10 до 15 дней) и длящаяся год выдержка в 20-литровых дубовых бочках, на смену которой приходит старение в бутылке. В его состав входит отборный виноград, выращенный известняковой почве на лозе, чей средний возраст составляет 21 год.   

При производстве этого сухого красного вина применялась мацерация и ферментация при контролируемой температуре (от 10 до 15 дней) и длящаяся год выдержка в 20-литровых дубовых бочках, на смену которой приходит старение в бутылке. В его состав входит отборный виноград, выращенный известняковой почве на лозе, чей средний возраст составляет 21 год.   

При производстве этого сухого красного вина применялась мацерация и ферментация при контролируемой температуре (от 10 до 15 дней) и длящаяся год выдержка в 20-литровых дубовых бочках, на смену которой приходит старение в бутылке. В его состав входит отборный виноград, выращенный известняковой почве на лозе, чей средний возраст составляет 21 год.   

Белое вино красивого желтоватого оттенка имеет живой, чистый и свежий минеральный вкус и насыщенный, освежающий аромат с тонами экзотических плодов, белых цветов, цитрусов, ананасов, груш и конфет. Это свежее фруктовое вино перед подачей рекомендуется охлаждать до 10°С и использовать или в качестве аперитива, или как дополнение к рыбным блюдам. 

Белое вино красивого желтоватого оттенка имеет живой, чистый и свежий минеральный вкус и насыщенный, освежающий аромат с тонами экзотических плодов, белых цветов, цитрусов, ананасов, груш и конфет. Это свежее фруктовое вино перед подачей рекомендуется охлаждать до 10°С и использовать или в качестве аперитива, или как дополнение к рыбным блюдам. 

Имеет светлый рубиново-красный цвет с медными оттенками.

Вкус округлый, сбалансированный, фруктовый, с приятными танинами, бархатистой текстурой и стойким, шелковистым послевкусием.

Насыщенный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых фруктов, ванили и цветов фиалки.

Вино отлично гармонирует с твердыми пикантными сырами, дичью, красным мясом и блюдами итальянской кухни.

"Giordano" Langhe DOC Nebbiolo — элегантное красное вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, который произрастает на виноградниках в Ланге. Сбор урожая осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем (не выше 28 °С). По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Процесс выдержки происходит в дубовых бочках в подземных винных погребах при постоянной влажности, температуре и освещенности. Вино покорит своим потрясающим вкусом даже искушенного гурмана.

В одном из самых очаровательных регионов северной Италии, внесенном в список всемирного наследия ЮНЕСКО, семья Джордано производит вино с 1900 года. Сегодня Giordano Vini является компанией, которая находится в гармонии между традициями и современностью и способна поставлять превосходную продукцию более чем 1 миллиону клиентов в Италии и Европе, и является частью Italian Wine Brands.Качество вина — это, прежде всего, результат работы, проводимой на винограднике, и отбора ягод самого высокого качества. Однако именно на этапе винификации раскрываются основные качества вина. Качества, которые будут отшлифованы и улучшены в ходе выдержки в бочке или бутылке и высвободятся в бокале, когда вино наконец откроют и смогут насладиться им.

Имеет светлый рубиново-красный цвет с медными оттенками.

Вкус округлый, сбалансированный, фруктовый, с приятными танинами, бархатистой текстурой и стойким, шелковистым послевкусием.

Насыщенный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых фруктов, ванили и цветов фиалки.

Вино отлично гармонирует с твердыми пикантными сырами, дичью, красным мясом и блюдами итальянской кухни.

"Giordano" Langhe DOC Nebbiolo — элегантное красное вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, который произрастает на виноградниках в Ланге. Сбор урожая осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем (не выше 28 °С). По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Процесс выдержки происходит в дубовых бочках в подземных винных погребах при постоянной влажности, температуре и освещенности. Вино покорит своим потрясающим вкусом даже искушенного гурмана.

В одном из самых очаровательных регионов северной Италии, внесенном в список всемирного наследия ЮНЕСКО, семья Джордано производит вино с 1900 года. Сегодня Giordano Vini является компанией, которая находится в гармонии между традициями и современностью и способна поставлять превосходную продукцию более чем 1 миллиону клиентов в Италии и Европе, и является частью Italian Wine Brands.Качество вина — это, прежде всего, результат работы, проводимой на винограднике, и отбора ягод самого высокого качества. Однако именно на этапе винификации раскрываются основные качества вина. Качества, которые будут отшлифованы и улучшены в ходе выдержки в бочке или бутылке и высвободятся в бокале, когда вино наконец откроют и смогут насладиться им.

Интенсивный рубиново-красный цвет с вкраплениями кирпично-красных отблесков, свидетельствующих о зрелости винтажа.

Вкус щедрый и насыщенный, с превосходной структурой. Послевкусие стойкое, мягкое и сухое, с присутствующими, но не слишком доминирующими танинами.

Сложный букет наполнен тонами маленькие красных ягод и сладких специй, которые подтверждают факт длительного созревания.

Идеально дополнит блюда из мяса, дичи, прекрасно сочетается с пастой с мясным соусом и ризотто.

Roberto Sarotto, "Nativo" Nebbiolo, Langhe DOC — тонкое, элегантное красное сухое вино с великолепной структурой, созданное из винограда сорта Неббиоло, который выращивается на холмах Ланге на высоте 400 метров над уровнем моря, на склонах с южной и юго-восточной экспозицией. Почвы здесь преимущественно известково-глинистые. Урожай собирается в конце сентября и начале октября. На винодельне виноград сортируется и деликатно дробится под прессом. Сусло подвергается холодной мацерации и последующей 2-недельной ферментации. Вино выдерживается 2 месяца в стальных резервуарах, затем часть вина созревает на протяжении 6-8 месяцев в больших дубовых бочках, а другая часть остается еще на 6 месяцев в стальных емкостях. После бутилирования вино "отдыхает" не менее 6 месяцев в подвалах винодельни, что гармонично завершает процесс созревания и обеспечивает точную "настройку" ароматов.

Семь поколений семьи Саротто занимались виноградарством и виноделием в Пьемонте. Сейчас компанией Roberto Sarotto руководит энолог с тридцатилетним стажем Роберто Саротто. Винодельня расположена на холмах около городка Невилье, а виноградники высажены в нескольких винодельческих зонах Пьемонта: Гави, Ланге, Альба, Барбареско, Бароло, Асти и других. Это самые престижные регионы, имеющие классификации DOC и DOCG. Роберто постоянно ищет и внедряет новые технологии, завоевав репутацию модерниста и новатора с особенным стилем вин.

Интенсивный рубиново-красный цвет с вкраплениями кирпично-красных отблесков, свидетельствующих о зрелости винтажа.

Вкус щедрый и насыщенный, с превосходной структурой. Послевкусие стойкое, мягкое и сухое, с присутствующими, но не слишком доминирующими танинами.

Сложный букет наполнен тонами маленькие красных ягод и сладких специй, которые подтверждают факт длительного созревания.

Идеально дополнит блюда из мяса, дичи, прекрасно сочетается с пастой с мясным соусом и ризотто.

Roberto Sarotto, "Nativo" Nebbiolo, Langhe DOC — тонкое, элегантное красное сухое вино с великолепной структурой, созданное из винограда сорта Неббиоло, который выращивается на холмах Ланге на высоте 400 метров над уровнем моря, на склонах с южной и юго-восточной экспозицией. Почвы здесь преимущественно известково-глинистые. Урожай собирается в конце сентября и начале октября. На винодельне виноград сортируется и деликатно дробится под прессом. Сусло подвергается холодной мацерации и последующей 2-недельной ферментации. Вино выдерживается 2 месяца в стальных резервуарах, затем часть вина созревает на протяжении 6-8 месяцев в больших дубовых бочках, а другая часть остается еще на 6 месяцев в стальных емкостях. После бутилирования вино "отдыхает" не менее 6 месяцев в подвалах винодельни, что гармонично завершает процесс созревания и обеспечивает точную "настройку" ароматов.

Семь поколений семьи Саротто занимались виноградарством и виноделием в Пьемонте. Сейчас компанией Roberto Sarotto руководит энолог с тридцатилетним стажем Роберто Саротто. Винодельня расположена на холмах около городка Невилье, а виноградники высажены в нескольких винодельческих зонах Пьемонта: Гави, Ланге, Альба, Барбареско, Бароло, Асти и других. Это самые престижные регионы, имеющие классификации DOC и DOCG. Роберто постоянно ищет и внедряет новые технологии, завоевав репутацию модерниста и новатора с особенным стилем вин.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина полнотелый, великолепно структурированный, с бархатными танинами и очень долгим многогранным послевкусием.

В ярком, но элегантном аромате раскрываются нотки шиповника, фиалки, ягод и лакрица на фоне благородных тонов специй и оттенков дуба.

Вино великолепно подчеркнет вкус пасты и блюд из риса, поданных под сложными соусами из мяса и грибов, также послужит прекрасным сопровождением к ягненку и выдержанным сырам.

Брикко Азили является одним из первых хозяйств семьи Черетто. Оно было основано в 1973 году и представляет собой редкий для Пьемонта пример модели "шато", когда винодельня стоит в центре небольшого участка и использует виноград только с прилегающего виноградника. Вино Barbaresco "Bricco Asili" производится из винограда сорта Неббиоло, растущего на винограднике площадью 1,2 га на высоте 260-290 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — глинистые, аллювиальные, содержащие небольшое количество песка. Экспозиция — южная и юго-западная. Первые лозы здесь были посажены в 1970 году, до этого участок специально не возделывался в течение 30 лет.Виноград для Барбареско "Брикко Азили" собирают вручную. После мацерации в течение 10-15 дней проводится ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре не выше 28-29°C. Затем осуществляется яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в течение как минимум 2-х лет проходит в небольших 300-литровых французских баррелях. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.Винный Дом Черетто является на данный момент одним из наиболее известных хозяйств в Пьемонте. Основатель винодельни Рикардо Черетто переехал в Альбу в 30-х годах 20-го века и начал собственное дело. Спустя почти тридцать лет его сыновья Бруно и Марчелло Черетто продолжили начатое им семейное дело с собственной философией, обусловленной веяниями нового времени. Они попытались доказать своей деятельностью, что именно они являются самыми успешными и проницательными виноделами Пьемонта — и это у них превосходно получилось. Почти всю свою жизнь Марчелло и Бруно посвятили продвижению традиционной итальянской марки Бароло, именно благодаря этому их часто называют "Братья Бароло". На сегодняшний день семья Черетто владеет девятью хозяйствами с общей площадью виноградников 80 гектаров, на которых производится в общей сложности около 700 тысяч бутылок вина ежегодно. Каждое из этих хозяйств имеет собственное производство, а их вина — свой собственный неповторимый стиль. Вот уже третье поколение семьи Черетто тщательно оберегает традиции, вкладывая свою душу и свой талант в производство великолепных вин, которые подтверждают высокую репутацию винодельни Черетто, получая высшие награды на различных престижных конкурсах.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина полнотелый, великолепно структурированный, с бархатными танинами и очень долгим многогранным послевкусием.

В ярком, но элегантном аромате раскрываются нотки шиповника, фиалки, ягод и лакрица на фоне благородных тонов специй и оттенков дуба.

Вино великолепно подчеркнет вкус пасты и блюд из риса, поданных под сложными соусами из мяса и грибов, также послужит прекрасным сопровождением к ягненку и выдержанным сырам.

Брикко Азили является одним из первых хозяйств семьи Черетто. Оно было основано в 1973 году и представляет собой редкий для Пьемонта пример модели "шато", когда винодельня стоит в центре небольшого участка и использует виноград только с прилегающего виноградника. Вино Barbaresco "Bricco Asili" производится из винограда сорта Неббиоло, растущего на винограднике площадью 1,2 га на высоте 260-290 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — глинистые, аллювиальные, содержащие небольшое количество песка. Экспозиция — южная и юго-западная. Первые лозы здесь были посажены в 1970 году, до этого участок специально не возделывался в течение 30 лет.Виноград для Барбареско "Брикко Азили" собирают вручную. После мацерации в течение 10-15 дней проводится ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре не выше 28-29°C. Затем осуществляется яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в течение как минимум 2-х лет проходит в небольших 300-литровых французских баррелях. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.Винный Дом Черетто является на данный момент одним из наиболее известных хозяйств в Пьемонте. Основатель винодельни Рикардо Черетто переехал в Альбу в 30-х годах 20-го века и начал собственное дело. Спустя почти тридцать лет его сыновья Бруно и Марчелло Черетто продолжили начатое им семейное дело с собственной философией, обусловленной веяниями нового времени. Они попытались доказать своей деятельностью, что именно они являются самыми успешными и проницательными виноделами Пьемонта — и это у них превосходно получилось. Почти всю свою жизнь Марчелло и Бруно посвятили продвижению традиционной итальянской марки Бароло, именно благодаря этому их часто называют "Братья Бароло". На сегодняшний день семья Черетто владеет девятью хозяйствами с общей площадью виноградников 80 гектаров, на которых производится в общей сложности около 700 тысяч бутылок вина ежегодно. Каждое из этих хозяйств имеет собственное производство, а их вина — свой собственный неповторимый стиль. Вот уже третье поколение семьи Черетто тщательно оберегает традиции, вкладывая свою душу и свой талант в производство великолепных вин, которые подтверждают высокую репутацию винодельни Черетто, получая высшие награды на различных престижных конкурсах.

Вино, чей аромат наполняют фруктовые оттенки плодов абрикосов и нотки апельсинового масла, белых цветов и имбиря, имеет насыщенный и богатый сливочный вкус с фруктовыми и свежими цитрусовыми тонами. Винификация вина, включая десятимесячную выдержку на осадке, протекает по большей части в дубовых бочках (60%), а также в емкостях из нержавеющей стали (40%).

Вино, чей аромат наполняют фруктовые оттенки плодов абрикосов и нотки апельсинового масла, белых цветов и имбиря, имеет насыщенный и богатый сливочный вкус с фруктовыми и свежими цитрусовыми тонами. Винификация вина, включая десятимесячную выдержку на осадке, протекает по большей части в дубовых бочках (60%), а также в емкостях из нержавеющей стали (40%).

Вино сияющего бледно-золотистого цвета.

Вкус вина чистый, свежий, гармоничный, с оттенками дыни, груши, косточковых фруктов, лимонного курда и характерными нюансами маринованного имбиря. Послевкусие яркое, продолжительное и освежающее.

Душистый аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, таких как ананас, нотками дыни, белого персика и цветущих цитрусовых деревьев.

Вино очень гастрономично, идеально подойдет к блюдам азиатской кухни.

Белое сухое вино "The Hermit Crab" создано из винограда сортов Вионье и Марсан. При изготовлении "The Hermit Crab" каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград делится на небольшие партии и бережно прессуется. Затем проводится длительная ферментация при низкой температуре для сохранения свежего фруктового аромата. Около 4% винограда ферментируется при помощи диких дрожжевых культур, которые присутствуют на кожице ягод. Такой прием придает большую сложность будущему вину. 14% Вионье ферментируется и выдерживается на протяжении 8 месяцев в старых бочках из французского дуба, это добавляет вкусу вес и поддерживает тонкие сортовые танины. Винтаж 2022 года завоевал золотую медаль на "The New Zealand International Wine Show, 2022".Многие виноградники Долины Макларен расположены на осушенных известняковых почвах, образованных из останков представителей морской фауны высохшего моря, когда-то покрывавшего эту местность. Одним из таких представителей является краб-отшельник — небольшой рачок, заселяющийся в покинутые раковины. Осборны считают название "The Hermit Crab" весьма подходящим для данного вина, первого в Долине Макларен бленда сортов Марсан и Вионье, поскольку оно прекрасно сочетается с ракообразными, моллюсками и другими блюдами из морепродуктов. Кроме того, слово Hermit ("отшельник") является сокращенным названием известного французского апелласьона Эрмитаж (Hermitage) в Долине Роны, где доминирует сорт Марсан. Белые сорта винограда, родиной которых является Долина Роны, были высажены винодельней "д'Аренберг" в Долине Макларен в середине 1990-х. Посчитав, что климат и почвы обеих долин схожи, виноградари культивировали сорта Марсан, Руссан и Вионье.История одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис — увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании международно признанных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной диагональной красной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".Представитель четвертого поколения, Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус региона Долина Макларен.

Вино сияющего бледно-золотистого цвета.

Вкус вина чистый, свежий, гармоничный, с оттенками дыни, груши, косточковых фруктов, лимонного курда и характерными нюансами маринованного имбиря. Послевкусие яркое, продолжительное и освежающее.

Душистый аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, таких как ананас, нотками дыни, белого персика и цветущих цитрусовых деревьев.

Вино очень гастрономично, идеально подойдет к блюдам азиатской кухни.

Белое сухое вино "The Hermit Crab" создано из винограда сортов Вионье и Марсан. При изготовлении "The Hermit Crab" каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград делится на небольшие партии и бережно прессуется. Затем проводится длительная ферментация при низкой температуре для сохранения свежего фруктового аромата. Около 4% винограда ферментируется при помощи диких дрожжевых культур, которые присутствуют на кожице ягод. Такой прием придает большую сложность будущему вину. 14% Вионье ферментируется и выдерживается на протяжении 8 месяцев в старых бочках из французского дуба, это добавляет вкусу вес и поддерживает тонкие сортовые танины. Винтаж 2022 года завоевал золотую медаль на "The New Zealand International Wine Show, 2022".Многие виноградники Долины Макларен расположены на осушенных известняковых почвах, образованных из останков представителей морской фауны высохшего моря, когда-то покрывавшего эту местность. Одним из таких представителей является краб-отшельник — небольшой рачок, заселяющийся в покинутые раковины. Осборны считают название "The Hermit Crab" весьма подходящим для данного вина, первого в Долине Макларен бленда сортов Марсан и Вионье, поскольку оно прекрасно сочетается с ракообразными, моллюсками и другими блюдами из морепродуктов. Кроме того, слово Hermit ("отшельник") является сокращенным названием известного французского апелласьона Эрмитаж (Hermitage) в Долине Роны, где доминирует сорт Марсан. Белые сорта винограда, родиной которых является Долина Роны, были высажены винодельней "д'Аренберг" в Долине Макларен в середине 1990-х. Посчитав, что климат и почвы обеих долин схожи, виноградари культивировали сорта Марсан, Руссан и Вионье.История одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис — увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании международно признанных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной диагональной красной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".Представитель четвертого поколения, Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус региона Долина Макларен.

Вино имеет изящный красный цвет с оранжевым ободком. Аромат вина, интенсивный и стойкий, с нюансами вишни и специй, а также легких ванильных ноток. Вкус чистый, продолжительный и очень сбалансированный.

Вино имеет изящный красный цвет с оранжевым ободком. Аромат вина, интенсивный и стойкий, с нюансами вишни и специй, а также легких ванильных ноток. Вкус чистый, продолжительный и очень сбалансированный.

Вино обладает соломенно-желтым цветом.

Вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, груши, лимона и минералов.

Вино является элегантным аперитивом, хорошо сочетается с омлетом с трюфелями, рыбой, домашней птицей или белым мясом с белым крем-соусом.

Купаж белого вина "Sainte Cecile" состоит их трех сортов винограда — Руссан, Вионье и Гренаш Блан, которые выращивают в юго-западной части Роны, возле города Nimes. Средний возраст лоз — 30 лет. Виноград собирают рано утром, чтобы сохранить его фруктовый аромат. Виноград полностью дестеблируется и прессуется при низком давлении. Сусло охлаждают до 6°C. Ферментация проходит при низкой температуре (16°C), после этого вино выдерживается на осадке в течение 3 месяцев в новых 400-литровых французских дубовых бочках. Регулярное перемешивание осадка приносит вину большую сложность и ароматность. "Сан Сесиль" Блан приятно пить уже сейчас и в ближайшие 2-4 года. Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов  Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в фудрах и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.

Вино обладает соломенно-желтым цветом.

Вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, груши, лимона и минералов.

Вино является элегантным аперитивом, хорошо сочетается с омлетом с трюфелями, рыбой, домашней птицей или белым мясом с белым крем-соусом.

Купаж белого вина "Sainte Cecile" состоит их трех сортов винограда — Руссан, Вионье и Гренаш Блан, которые выращивают в юго-западной части Роны, возле города Nimes. Средний возраст лоз — 30 лет. Виноград собирают рано утром, чтобы сохранить его фруктовый аромат. Виноград полностью дестеблируется и прессуется при низком давлении. Сусло охлаждают до 6°C. Ферментация проходит при низкой температуре (16°C), после этого вино выдерживается на осадке в течение 3 месяцев в новых 400-литровых французских дубовых бочках. Регулярное перемешивание осадка приносит вину большую сложность и ароматность. "Сан Сесиль" Блан приятно пить уже сейчас и в ближайшие 2-4 года. Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов  Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в фудрах и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.