Вино Мозель-Саар-Рувер, Сицилийское, Бургенланд и Умбрийское, Страница 4

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Во вкусе вина объединены потрясающе глубокая фруктовость и утонченная пряность. Вино с полным телом, уверенной гармоничной кислотностью и долгим, элегантным финалом.

В аромате вина содержатся яркие ноты ягод, обрамленные красивыми оттенками специй.

Вино хорошо сочетается с разнообразными пастами и сырами.

Виноград для вина "Цанто" Цвайгельт выращивают на собственных виноградниках поместья рядом с деревней Андау, почвы здесь достаточно сухие, песчаные и богатые минералами. Эти места считаются одними из самых сухих и жарких в Австрии, способствующих созданию высококлассных красных и белых вин. Во время изготовления вина производится ферментация сусла в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28-30 °С. Выдержку вина проводят в стальных чанах на протяжении 14 месяцев.Цвайгельт — относительно новый сорт винограда, он был выведен в 1922 году и назван так в честь доктора Цвайгельта, который внес наибольший вклад в создание этого сорта. По своей сути Цвайгельт является продуктом скрещения сортов Блауфренкиш и Сен Лоран. Сегодня это один из самых важных сортов красного винограда в Австрии.Первое упоминание деревни Андау относят к 1488 году, тогда оно имело второе название — Цанто. Слово относится к старовенгерскому понятию "хозяйство". К 1546 году за деревней закрепилось современное немецкое название Андау.Вина производителя Цанто создаются совместными усилиями винодельни Умантум и Вольфганга Пека, владельца погребов в Андау. Йозеф Умантум отвечает за качество винограда и управление виноградниками, а Вольфганг Пек — за процесс виноделия. Общая площадь их виноградников сегодня занимает порядка 50 га. В последние годы в повышение качества местных вин было инвестировано порядка 7 миллионов евро, благодаря чему местное производство стало одним из самых современных в Австрии. Главная цель виноделов — производство и экспорт лучших вин Австрии по всему миру.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Во вкусе вина объединены потрясающе глубокая фруктовость и утонченная пряность. Вино с полным телом, уверенной гармоничной кислотностью и долгим, элегантным финалом.

В аромате вина содержатся яркие ноты ягод, обрамленные красивыми оттенками специй.

Вино хорошо сочетается с разнообразными пастами и сырами.

Виноград для вина "Цанто" Цвайгельт выращивают на собственных виноградниках поместья рядом с деревней Андау, почвы здесь достаточно сухие, песчаные и богатые минералами. Эти места считаются одними из самых сухих и жарких в Австрии, способствующих созданию высококлассных красных и белых вин. Во время изготовления вина производится ферментация сусла в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28-30 °С. Выдержку вина проводят в стальных чанах на протяжении 14 месяцев.Цвайгельт — относительно новый сорт винограда, он был выведен в 1922 году и назван так в честь доктора Цвайгельта, который внес наибольший вклад в создание этого сорта. По своей сути Цвайгельт является продуктом скрещения сортов Блауфренкиш и Сен Лоран. Сегодня это один из самых важных сортов красного винограда в Австрии.Первое упоминание деревни Андау относят к 1488 году, тогда оно имело второе название — Цанто. Слово относится к старовенгерскому понятию "хозяйство". К 1546 году за деревней закрепилось современное немецкое название Андау.Вина производителя Цанто создаются совместными усилиями винодельни Умантум и Вольфганга Пека, владельца погребов в Андау. Йозеф Умантум отвечает за качество винограда и управление виноградниками, а Вольфганг Пек — за процесс виноделия. Общая площадь их виноградников сегодня занимает порядка 50 га. В последние годы в повышение качества местных вин было инвестировано порядка 7 миллионов евро, благодаря чему местное производство стало одним из самых современных в Австрии. Главная цель виноделов — производство и экспорт лучших вин Австрии по всему миру.

Вино ярко-красного цвета.

Вино имеет мягкий, округлый вкус с оттенками красной смородины, гармонично сочетающимися с нюансами карамели и черешни.

Сладкий, выразительный аромат вина наполнен нотками клубники и вишни.

Вино будет прекрасным сопровождением блюд из красного и белого мяса, оленины и сыров.

Элегантное красное сухое вино "Kafer" Merlot производится из винограда сорта Мерло, выращенного на территории Сицилии. Оно имеет характерный для этого сорта ярко-красный цвет и великолепный сладкий аромат с нотками спелой черешни, клубники, сливы и легкими оттенками карамели. Вино входит в линейку "Kafer" (по-немецки "жук"), объединяющую в себе вина из различных уголков земного шара, схожесть которых в том, что все они произведены из винограда, выращиваемого исключительно экологическими методами.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино ярко-красного цвета.

Вино имеет мягкий, округлый вкус с оттенками красной смородины, гармонично сочетающимися с нюансами карамели и черешни.

Сладкий, выразительный аромат вина наполнен нотками клубники и вишни.

Вино будет прекрасным сопровождением блюд из красного и белого мяса, оленины и сыров.

Элегантное красное сухое вино "Kafer" Merlot производится из винограда сорта Мерло, выращенного на территории Сицилии. Оно имеет характерный для этого сорта ярко-красный цвет и великолепный сладкий аромат с нотками спелой черешни, клубники, сливы и легкими оттенками карамели. Вино входит в линейку "Kafer" (по-немецки "жук"), объединяющую в себе вина из различных уголков земного шара, схожесть которых в том, что все они произведены из винограда, выращиваемого исключительно экологическими методами.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино красное сухое "Маркезе Монтефуско, Неро д`Авола" (Италия, Сицилия). Виноград: Неро д`Авола. Год: 2016. Категория: IGT. Крепость: 13%. Ароматное, насыщенное красное сухое вино из сорта «Неро д`Авола» с тонами специй и красных фруктов. Вкус округлый сбалансированный с нотками спелой вишни, ежевики и специй.

Вино красное сухое "Маркезе Монтефуско, Неро д`Авола" (Италия, Сицилия). Виноград: Неро д`Авола. Год: 2016. Категория: IGT. Крепость: 13%. Ароматное, насыщенное красное сухое вино из сорта «Неро д`Авола» с тонами специй и красных фруктов. Вкус округлый сбалансированный с нотками спелой вишни, ежевики и специй.

Вино Tasari - Nero d'Avola Merlot насыщенного рубинового цвета, с богатой палитрой ароматов, ярко выраженными нотками лакрицы и малины.

Выдерживается 12 дней на мезги и еще 3 месяца в резервуарах из нержавейки.

Вино прекрасно сочетается с тушеными овощями, пицей и мясной кухней.

Вино Tasari - Nero d'Avola Merlot насыщенного рубинового цвета, с богатой палитрой ароматов, ярко выраженными нотками лакрицы и малины.

Выдерживается 12 дней на мезги и еще 3 месяца в резервуарах из нержавейки.

Вино прекрасно сочетается с тушеными овощями, пицей и мясной кухней.

Вино белое сухое производства "Аральдика Вини Пьемонтези" (Италия, Сицилия). Виноград: Катарратто. Год: 2014. Крепость: 13%. Освежающее и пикантное итальянское вино из винограда, выращенного на пропитанных солнцем холмах Сицилии. Цветочный аромат с нотами миндаля переходит во вкусе к тонам персика и тропических фруктов с оттенком цедры. Текстура, нежная кислотность и спелые фрукты делают его прекрасно сбалансированным и гастрономичным вином.

Вино белое сухое производства "Аральдика Вини Пьемонтези" (Италия, Сицилия). Виноград: Катарратто. Год: 2014. Крепость: 13%. Освежающее и пикантное итальянское вино из винограда, выращенного на пропитанных солнцем холмах Сицилии. Цветочный аромат с нотами миндаля переходит во вкусе к тонам персика и тропических фруктов с оттенком цедры. Текстура, нежная кислотность и спелые фрукты делают его прекрасно сбалансированным и гастрономичным вином.

Вино, в течение пяти месяцев выдержанное в стальных емкостях на осадке, демонстрирует глубокий соломенно-желтый цвет, аромат с оттенками тропических плодов папайи и манго, нотками жасмина и белых цветов и сбалансированный вкус с тонкой кислотностью. Его можно подавать с белым мясом, первыми блюдами, морепродуктами, карпаччо и запеченной рыбой. 

Вино, в течение пяти месяцев выдержанное в стальных емкостях на осадке, демонстрирует глубокий соломенно-желтый цвет, аромат с оттенками тропических плодов папайи и манго, нотками жасмина и белых цветов и сбалансированный вкус с тонкой кислотностью. Его можно подавать с белым мясом, первыми блюдами, морепродуктами, карпаччо и запеченной рыбой. 

Белое вино мягкого соломенно-желтого цвета имеет терпкий и свежий минеральный вкус и фруктовый аромат с оттенками груши и белого персика, дополненный тонами засушенных желтых цветов. В его состав входит мягко прессованный виноград, ферментируемый при контролируемой температуре. Предварительно охлажденное до 10°-12°С вино подают к рыбным блюдам. 

Белое вино мягкого соломенно-желтого цвета имеет терпкий и свежий минеральный вкус и фруктовый аромат с оттенками груши и белого персика, дополненный тонами засушенных желтых цветов. В его состав входит мягко прессованный виноград, ферментируемый при контролируемой температуре. Предварительно охлажденное до 10°-12°С вино подают к рыбным блюдам. 

Вино, изготовленное исключительно из винограда Санджовезе, производится с использованием, как в процессе ферментации, так и во время выдержки, только стальных резервуаров, позволяющих максимально сохранить сортовые характеристики. У него прекрасно сбалансированный, полный, фруктовый вкус, долгое послевкусие и аромат с нотами фиалок и черешни. 

Вино, изготовленное исключительно из винограда Санджовезе, производится с использованием, как в процессе ферментации, так и во время выдержки, только стальных резервуаров, позволяющих максимально сохранить сортовые характеристики. У него прекрасно сбалансированный, полный, фруктовый вкус, долгое послевкусие и аромат с нотами фиалок и черешни. 

Охлажденное до 10-12°С вино бледно-желтого цвета прекрасно сочетается с молодыми сырами, блюдами из рыбы, различными закусками и моллюсками. Его отличает полный, мягкий и сухой вкус, на смену которому приходит послевкусие, наполненное оттенками персика и горького миндаля, и тонкий, свежий аромат с нотами цветов боярышника и тонами миндаля и мускуса. 

Охлажденное до 10-12°С вино бледно-желтого цвета прекрасно сочетается с молодыми сырами, блюдами из рыбы, различными закусками и моллюсками. Его отличает полный, мягкий и сухой вкус, на смену которому приходит послевкусие, наполненное оттенками персика и горького миндаля, и тонкий, свежий аромат с нотами цветов боярышника и тонами миндаля и мускуса. 

Итальянское вино кораллово-розового цвета обладает свежим ароматом и сбалансированным, мягким цветочно-фруктовым вкусом с тонами фиалок, роз и плодов вишни. Предварительно охлажденное до 12-14°С розе, в чей состав входит 70% винограда Мерло и 30% Санджовезе, можно подавать к блюдам из белого мяса, молодым сырам, пицце, закускам или пасте.

Итальянское вино кораллово-розового цвета обладает свежим ароматом и сбалансированным, мягким цветочно-фруктовым вкусом с тонами фиалок, роз и плодов вишни. Предварительно охлажденное до 12-14°С розе, в чей состав входит 70% винограда Мерло и 30% Санджовезе, можно подавать к блюдам из белого мяса, молодым сырам, пицце, закускам или пасте.

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вино обладает ярким, сочным и гармоничным вкусом с обилием фруктово-ягодных оттенков, украшенных нюансами пряностей и специй. Мягкие танины выстилают свежее послевкусие средней длины.

Вино отличается приятным фруктовым ароматом, в котором также ярко звучат и сочные ягодные тона.

Вино отлично сочетается со всеми видами мяса и макарон, острым мясом на гриле, дичью.

Winzerkeller Seewinkel, Blauer Zweigelt Qualitatswein — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Цвайгельт, который выращивается на виноградниках компании в Бургенланде, крупном винодельческом регионе на восточной границе Австрии. Регион занимает узкую полосу земли, которая тянется от реки Дунай до Штайермарка на юге. На востоке находится граница с Венгрией, а на западе — самые восточные предгорья Альп. Климат здесь континентальный, почвы преимущественно песчаные и суглинистые. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино отлично сочетается со всеми видами мяса и макарон, острым мясом на гриле, дичью. Потенциал вина составляет 2-4 года.Пометка "Qualitatswein" указывает на принадлежность Winzerkeller Seewinkel, Blauer Zweigelt к марочным винам, производимым из зрелого винограда, чтобы получаемое из него вино обладало своеобразным традиционным вкусом, присущим данному району. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль.В 2021 году Австрии повезло получить достаточно обильный и качественный урожай. В первой половине года сохранялась более прохладная, чем обычно, погода, что привело к позднему началу вегетационного цикла и более позднему сбору урожая. Летом было много теплых дней, но также и значительное количество дождей, спровоцировавших грибковое поражение винограда и эрозию почвы. К счастью, к концу августа и в сентябре установилась сухая и благоприятная погода с теплыми днями и более прохладными ночами. Это позволило винограду полностью раскрыть свой потенциал, продемонстрировав превосходную спелость и кислотность.

Винодельня Winzerkeller Seewinkel была основана в 1964 году в Памхагене как винный кооператив. Изначально кооператив служил перевалочной базой для сбора винограда, собранного в Зеевинкеле. Затем виноградное сусло доставлялось в Рустерберг для дальнейшей обработки. В 1970-х годах винодельня начала расширяться, чтобы стало возможным перерабатывать виноградный сок в вино непосредственно в Памхагене. Бутилирование по-прежнему осуществлялось в Русте. В 1998 году начался новый этап модернизации, благодаря чему объемы производства увеличились до 3 миллионов литров. В 2017 году появилась возможность винифицировать органическое вино из винограда, поставляемого другими хозяйствами. Таким образом, Winzerkeller Seewinkel стал первым винным кооперативом, который предлагает на продажу органическое вино. Сегодня Winzerkeller Seewinkel перерабатывает и продает виноград примерно от 70 членов кооператива из Зеевинкеля. Виноград растет примерно на 350 гектарах виноградников.

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вино обладает ярким, сочным и гармоничным вкусом с обилием фруктово-ягодных оттенков, украшенных нюансами пряностей и специй. Мягкие танины выстилают свежее послевкусие средней длины.

Вино отличается приятным фруктовым ароматом, в котором также ярко звучат и сочные ягодные тона.

Вино отлично сочетается со всеми видами мяса и макарон, острым мясом на гриле, дичью.

Winzerkeller Seewinkel, Blauer Zweigelt Qualitatswein — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Цвайгельт, который выращивается на виноградниках компании в Бургенланде, крупном винодельческом регионе на восточной границе Австрии. Регион занимает узкую полосу земли, которая тянется от реки Дунай до Штайермарка на юге. На востоке находится граница с Венгрией, а на западе — самые восточные предгорья Альп. Климат здесь континентальный, почвы преимущественно песчаные и суглинистые. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино отлично сочетается со всеми видами мяса и макарон, острым мясом на гриле, дичью. Потенциал вина составляет 2-4 года.Пометка "Qualitatswein" указывает на принадлежность Winzerkeller Seewinkel, Blauer Zweigelt к марочным винам, производимым из зрелого винограда, чтобы получаемое из него вино обладало своеобразным традиционным вкусом, присущим данному району. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль.В 2021 году Австрии повезло получить достаточно обильный и качественный урожай. В первой половине года сохранялась более прохладная, чем обычно, погода, что привело к позднему началу вегетационного цикла и более позднему сбору урожая. Летом было много теплых дней, но также и значительное количество дождей, спровоцировавших грибковое поражение винограда и эрозию почвы. К счастью, к концу августа и в сентябре установилась сухая и благоприятная погода с теплыми днями и более прохладными ночами. Это позволило винограду полностью раскрыть свой потенциал, продемонстрировав превосходную спелость и кислотность.

Винодельня Winzerkeller Seewinkel была основана в 1964 году в Памхагене как винный кооператив. Изначально кооператив служил перевалочной базой для сбора винограда, собранного в Зеевинкеле. Затем виноградное сусло доставлялось в Рустерберг для дальнейшей обработки. В 1970-х годах винодельня начала расширяться, чтобы стало возможным перерабатывать виноградный сок в вино непосредственно в Памхагене. Бутилирование по-прежнему осуществлялось в Русте. В 1998 году начался новый этап модернизации, благодаря чему объемы производства увеличились до 3 миллионов литров. В 2017 году появилась возможность винифицировать органическое вино из винограда, поставляемого другими хозяйствами. Таким образом, Winzerkeller Seewinkel стал первым винным кооперативом, который предлагает на продажу органическое вино. Сегодня Winzerkeller Seewinkel перерабатывает и продает виноград примерно от 70 членов кооператива из Зеевинкеля. Виноград растет примерно на 350 гектарах виноградников.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

У вина насыщенный, гармоничный, приятный вкус с нотами вишни, малины, лакрицы и черного перца, деликатными танинами, умеренной кислотностью и сухим послевкусием средней длины.

Вино обладает сочным фруктовым ароматом с доминирующими тонами спелой вишни.

Вино отлично сочетается со всеми видами мяса и макарон, острым мясом на гриле, дичью.

Winzerkeller Seewinkel, Blauer Zweigelt Qualitatswein — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Цвайгельт, который выращивается на виноградниках компании в Бургенланде, крупном винодельческом регионе на восточной границе Австрии. Регион занимает узкую полосу земли, которая тянется от реки Дунай до Штайермарка на юге. На востоке находится граница с Венгрией, а на западе — самые восточные предгорья Альп. Климат здесь континентальный, почвы преимущественно песчаные и суглинистые. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино отлично сочетается со всеми видами мяса и макарон, острым мясом на гриле, дичью. Потенциал вина составляет 2-4 года.Пометка "Qualitatswein" указывает на принадлежность Winzerkeller Seewinkel, Blauer Zweigelt к марочным винам, производимым из зрелого винограда, чтобы получаемое из него вино обладало своеобразным традиционным вкусом, присущим данному району. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль.

Винодельня Winzerkeller Seewinkel была основана в 1964 году в Памхагене как винный кооператив. Изначально кооператив служил перевалочной базой для сбора винограда, собранного в Зеевинкеле. Затем виноградное сусло доставлялось в Рустерберг для дальнейшей обработки. В 1970-х годах винодельня начала расширяться, чтобы стало возможным перерабатывать виноградный сок в вино непосредственно в Памхагене. Бутилирование по-прежнему осуществлялось в Русте. В 1998 году начался новый этап модернизации, благодаря чему объемы производства увеличились до 3 миллионов литров. В 2017 году появилась возможность винифицировать органическое вино из винограда, поставляемого другими хозяйствами. Таким образом, Winzerkeller Seewinkel стал первым винным кооперативом, который предлагает на продажу органическое вино. Сегодня Winzerkeller Seewinkel перерабатывает и продает виноград примерно от 70 членов кооператива из Зеевинкеля. Виноград растет примерно на 350 гектарах виноградников.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

У вина насыщенный, гармоничный, приятный вкус с нотами вишни, малины, лакрицы и черного перца, деликатными танинами, умеренной кислотностью и сухим послевкусием средней длины.

Вино обладает сочным фруктовым ароматом с доминирующими тонами спелой вишни.

Вино отлично сочетается со всеми видами мяса и макарон, острым мясом на гриле, дичью.

Winzerkeller Seewinkel, Blauer Zweigelt Qualitatswein — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Цвайгельт, который выращивается на виноградниках компании в Бургенланде, крупном винодельческом регионе на восточной границе Австрии. Регион занимает узкую полосу земли, которая тянется от реки Дунай до Штайермарка на юге. На востоке находится граница с Венгрией, а на западе — самые восточные предгорья Альп. Климат здесь континентальный, почвы преимущественно песчаные и суглинистые. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино отлично сочетается со всеми видами мяса и макарон, острым мясом на гриле, дичью. Потенциал вина составляет 2-4 года.Пометка "Qualitatswein" указывает на принадлежность Winzerkeller Seewinkel, Blauer Zweigelt к марочным винам, производимым из зрелого винограда, чтобы получаемое из него вино обладало своеобразным традиционным вкусом, присущим данному району. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль.

Винодельня Winzerkeller Seewinkel была основана в 1964 году в Памхагене как винный кооператив. Изначально кооператив служил перевалочной базой для сбора винограда, собранного в Зеевинкеле. Затем виноградное сусло доставлялось в Рустерберг для дальнейшей обработки. В 1970-х годах винодельня начала расширяться, чтобы стало возможным перерабатывать виноградный сок в вино непосредственно в Памхагене. Бутилирование по-прежнему осуществлялось в Русте. В 1998 году начался новый этап модернизации, благодаря чему объемы производства увеличились до 3 миллионов литров. В 2017 году появилась возможность винифицировать органическое вино из винограда, поставляемого другими хозяйствами. Таким образом, Winzerkeller Seewinkel стал первым винным кооперативом, который предлагает на продажу органическое вино. Сегодня Winzerkeller Seewinkel перерабатывает и продает виноград примерно от 70 членов кооператива из Зеевинкеля. Виноград растет примерно на 350 гектарах виноградников.

Вино белое сухое производства "Ла Каррайя" (Италия, Умбрия). Виноград: Гречетто, Мальвазия, Треббьяно. Год: 2014. Крепость: 12,5%. Белое сухое вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями. Элегантное, освежающее, созданное дарить радость и наслаждение с первых секунд. Обладает мягким, гармоничным вкусом и соблазнительным, фруктовым ароматом с нотами яблока и груши. Является отличным аперитивом, а также превосходно сочетается с закусками, рыбой и блюдами итальянской кухни. Подавать при t +10º/+12ºC.

Вино белое сухое производства "Ла Каррайя" (Италия, Умбрия). Виноград: Гречетто, Мальвазия, Треббьяно. Год: 2014. Крепость: 12,5%. Белое сухое вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями. Элегантное, освежающее, созданное дарить радость и наслаждение с первых секунд. Обладает мягким, гармоничным вкусом и соблазнительным, фруктовым ароматом с нотами яблока и груши. Является отличным аперитивом, а также превосходно сочетается с закусками, рыбой и блюдами итальянской кухни. Подавать при t +10º/+12ºC.

Красное полусухое вино созданное из винограда сортов Санджовезе, Мерло и Каберне Совиньон. Демонстрирует глубокий, фруктовый вкус с гладкой текстурой, зрелыми танинами и долгим послевкусием. Превосходно сочетается с бараниной, уткой, фазаном и сырами. Подавать при +16-18ºC.

Красное полусухое вино созданное из винограда сортов Санджовезе, Мерло и Каберне Совиньон. Демонстрирует глубокий, фруктовый вкус с гладкой текстурой, зрелыми танинами и долгим послевкусием. Превосходно сочетается с бараниной, уткой, фазаном и сырами. Подавать при +16-18ºC.

Рубиново-красное вино с фиолетовыми тонами отличает сухой, структурированный вкус с фруктовыми оттенками и приятной сбалансированной кислотностью и аромат зрелых плодов земляники, вишни, ежевики, а также душистых специй. Прошедшее выдержку в дубе вино охлаждают до 16°-18°С и подают к сырам, вторым блюдам с красным мясом и пикантным первым блюдам.

Рубиново-красное вино с фиолетовыми тонами отличает сухой, структурированный вкус с фруктовыми оттенками и приятной сбалансированной кислотностью и аромат зрелых плодов земляники, вишни, ежевики, а также душистых специй. Прошедшее выдержку в дубе вино охлаждают до 16°-18°С и подают к сырам, вторым блюдам с красным мясом и пикантным первым блюдам.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино привлекает освежающим, изящным вкусом, сотканным из нот персика, грейпфрута, яблока, груши и минералов, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками зеленого яблока, грейпфрута, лимона и белых цветов.

Вино является хорошим аперитивом, гармонично сочетается с рыбой, морепродуктами, овощами и летними салатами.

"Rupenera" Grillo Appassimento, Sicilia DOC — свежее, изящное белое вино из солнечной Сицилии с приятными нотами спелых фруктов во вкусе и аромате. Для его создания использован виноград сорта Грилло, выращенный на собственных виноградниках хозяйства Сеттесоли, расположенных на юго-западе Сицилии. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является хорошим аперитивом, гармонично сочетается с рыбой, морепродуктами, овощами и летними салатами. Сицилия — красивейший остров в Средиземном море и самый южный регион Италии. Уже более 2500 лет он является важным центром средиземноморского виноградарства, и по сей день не перестает удивлять ценителей вин широким ассортиментом. Неизменно яркое солнце и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, который полностью исключает появление гнили и плесени на ягодах. Также отменному созреванию винограда способствуют прибрежные бризы, которые не только смягчают перепады температур, но и вентилируют произрастающие виноградники. Вследствие идеальных микроклиматических условий, на Сицилии используется только органическое виноградарство, без применения химических препаратов и гербицидов. Горные вулканические склоны и вулкан Этна создали уникальный темный тип почвы, очень богатый полезными ископаемыми и минералами. Множество сортов винограда нашли здесь свой дом, но наиболее культивируемыми являются Неро д'Авола, Катарратто, Грилло, Инзолия. Из здорового и очень качественного винограда создают ароматные, бархатистые, сбалансированные вина с великолепными фруктовыми нотами и освежающей кислотностью.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино привлекает освежающим, изящным вкусом, сотканным из нот персика, грейпфрута, яблока, груши и минералов, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками зеленого яблока, грейпфрута, лимона и белых цветов.

Вино является хорошим аперитивом, гармонично сочетается с рыбой, морепродуктами, овощами и летними салатами.

"Rupenera" Grillo Appassimento, Sicilia DOC — свежее, изящное белое вино из солнечной Сицилии с приятными нотами спелых фруктов во вкусе и аромате. Для его создания использован виноград сорта Грилло, выращенный на собственных виноградниках хозяйства Сеттесоли, расположенных на юго-западе Сицилии. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является хорошим аперитивом, гармонично сочетается с рыбой, морепродуктами, овощами и летними салатами. Сицилия — красивейший остров в Средиземном море и самый южный регион Италии. Уже более 2500 лет он является важным центром средиземноморского виноградарства, и по сей день не перестает удивлять ценителей вин широким ассортиментом. Неизменно яркое солнце и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, который полностью исключает появление гнили и плесени на ягодах. Также отменному созреванию винограда способствуют прибрежные бризы, которые не только смягчают перепады температур, но и вентилируют произрастающие виноградники. Вследствие идеальных микроклиматических условий, на Сицилии используется только органическое виноградарство, без применения химических препаратов и гербицидов. Горные вулканические склоны и вулкан Этна создали уникальный темный тип почвы, очень богатый полезными ископаемыми и минералами. Множество сортов винограда нашли здесь свой дом, но наиболее культивируемыми являются Неро д'Авола, Катарратто, Грилло, Инзолия. Из здорового и очень качественного винограда создают ароматные, бархатистые, сбалансированные вина с великолепными фруктовыми нотами и освежающей кислотностью.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Итальянское вино желто-золотистого цвета. Вино обладает освежающим, чистым ароматом с преобладанием цветочных нот и акцентов цитрусовых фруктов. У вина сочный, интенсивный вкус с выразительным сочетанием тонов спелых фруктов на фоне сбалансированности. Продолжительное послевкусие с акцентами миндаля.

Итальянское вино желто-золотистого цвета. Вино обладает освежающим, чистым ароматом с преобладанием цветочных нот и акцентов цитрусовых фруктов. У вина сочный, интенсивный вкус с выразительным сочетанием тонов спелых фруктов на фоне сбалансированности. Продолжительное послевкусие с акцентами миндаля.

Цвет вина светло-желтый с зеленоватым оттенком.

Вкус вина мягкий, обволакивающий, наполненный нотами яблок и цитрусовых. Он завершается освежающим, фруктовым послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен нотами свежих фруктов и нежными нюансами цитрусовых.

Вино идеально сочетается с блюдами из морепродуктов, пастой с сардинами или томатным соусом, жареным цыпленком, молодыми сырами.

Белое сухое вино "Poggio Ai Santi" Grecanico, Sicilia IGP производится из одноименного сорта. Греканико — очень популярный сорт в восточных и северных районах Сицилии. Его используют для изготовления как тихих, так и игристых вин, и неспроста, ведь именно он дарит вину свежий вкус с легкими цитрусовыми нотами. Вино прекрасно подходит для ежедневного употребления с различными блюдами: морепродуктами, пастой, жаренной курицей, молодыми и голубыми сырами.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Цвет вина светло-желтый с зеленоватым оттенком.

Вкус вина мягкий, обволакивающий, наполненный нотами яблок и цитрусовых. Он завершается освежающим, фруктовым послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен нотами свежих фруктов и нежными нюансами цитрусовых.

Вино идеально сочетается с блюдами из морепродуктов, пастой с сардинами или томатным соусом, жареным цыпленком, молодыми сырами.

Белое сухое вино "Poggio Ai Santi" Grecanico, Sicilia IGP производится из одноименного сорта. Греканико — очень популярный сорт в восточных и северных районах Сицилии. Его используют для изготовления как тихих, так и игристых вин, и неспроста, ведь именно он дарит вину свежий вкус с легкими цитрусовыми нотами. Вино прекрасно подходит для ежедневного употребления с различными блюдами: морепродуктами, пастой, жаренной курицей, молодыми и голубыми сырами.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина свежий, живой, легкий, питкий, с фруктово-цветочными акцентами, гармоничной кислотностью и приятной сладостью в деликатном послевкусии.

Вино имеет свежий фруктовый аромат с доминирующими нотками желтых яблок и персика.

Вино достаточно универсально, оно отлично дополнит легкие блюда из рыбы, морепродуктов, птицы или фруктов, закуски и салаты.

"enjOy it" Chardonnay Alcohol Free — безалкогольное белое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Шардоне. После традиционной винификации удаляется винный спирт методом вытягивания алкоголя в вакууме под низким давлением и в результате получается напиток по вкусу напоминающий классическое белое вино, но без грамма алкоголя, что является немаловажным достоинством для водителей и людей, ведущих здоровый образ жизни. Безалкогольное вино имеет меньшее количество калорий и сахара по сравнению с классическим алкогольным вариантом, но при этом сохраняет все витамины, микроэлементы и минералы.Безалкогольные вина Петер Мертес обладают всеми характеристиками, присущими классическим европейским винам высокого качества. Кроме того, явным преимуществом этих напитков является их уместность в любой ситуации и практически с любыми блюдами. 

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина свежий, живой, легкий, питкий, с фруктово-цветочными акцентами, гармоничной кислотностью и приятной сладостью в деликатном послевкусии.

Вино имеет свежий фруктовый аромат с доминирующими нотками желтых яблок и персика.

Вино достаточно универсально, оно отлично дополнит легкие блюда из рыбы, морепродуктов, птицы или фруктов, закуски и салаты.

"enjOy it" Chardonnay Alcohol Free — безалкогольное белое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Шардоне. После традиционной винификации удаляется винный спирт методом вытягивания алкоголя в вакууме под низким давлением и в результате получается напиток по вкусу напоминающий классическое белое вино, но без грамма алкоголя, что является немаловажным достоинством для водителей и людей, ведущих здоровый образ жизни. Безалкогольное вино имеет меньшее количество калорий и сахара по сравнению с классическим алкогольным вариантом, но при этом сохраняет все витамины, микроэлементы и минералы.Безалкогольные вина Петер Мертес обладают всеми характеристиками, присущими классическим европейским винам высокого качества. Кроме того, явным преимуществом этих напитков является их уместность в любой ситуации и практически с любыми блюдами. 

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино глубокого красно- рубинового цвета.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает элегантным, гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, пряностей и черного перца.

Вино хорошо сочетается с выдержанными сырами, пастой, бараниной.

Pirovano, "Villaggi" Sicilia Nero d'Avola DOC — изысканное красное сухое вино, созданное из ягод сорта Неро д'Авола. В процессе производства используются исключительно спелые, целые и здоровые гроздья. После отделения ягод от гребней, виноград дробят, а сусло ферментируют в стальных резервуарах при контролируемой температуре 16-20 °С. Вино хорошо сочетается с выдержанными сырами, пастой, бараниной.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Вино глубокого красно- рубинового цвета.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает элегантным, гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, пряностей и черного перца.

Вино хорошо сочетается с выдержанными сырами, пастой, бараниной.

Pirovano, "Villaggi" Sicilia Nero d'Avola DOC — изысканное красное сухое вино, созданное из ягод сорта Неро д'Авола. В процессе производства используются исключительно спелые, целые и здоровые гроздья. После отделения ягод от гребней, виноград дробят, а сусло ферментируют в стальных резервуарах при контролируемой температуре 16-20 °С. Вино хорошо сочетается с выдержанными сырами, пастой, бараниной.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вкус вина концентрированный, минеральный, свежий, сильный, с яркими мелкозернистыми танинами, живой кислотностью и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками вишни, земли, торфа, осенних листьев, свежих трюфелей, перца и других специй.

Вино хорошо сочетается с ростбифом, жареным красным мясом, зрелыми и пряными сырами.

Blaufränkisch "Leithaberg" — красное сухое вино, созданное из винограда, выращенного на склонах Лайтхагебирге, обращенных к Нойзидлер-Зе — четвертому по величине озеру Центральной Европы. Виноградники культивируются при помощи органических методов ведения сельского хозяйства. Урожай собирают вручную в начале октября. Виноград прошел двойную сортировку: на винограднике и на винодельне. Прессование основано на гравитационном принципе, без применения механического пресса — ягоды отдавали сок под тяжестью собственного веса. Спонтанная ферментация осуществлялась в дубовых чанах вместе с виноградной кожицей. Выдержка вина проходила в больших дубовых бочках объемом в 500 литров на протяжении 20 месяцев. Розлив состоялся в августе 2016 года.

Гернот и Хайке Хайнрих основали винодельню Weingut Heinrich в 1990 году, имея всего один гектар земли. Сегодня их владения занимают уже около 90 гектаров! Хайнрих одними из первых в регионе перешли от производства простых белых вин к высококачественным красным в начале 1990-х годов и прославились своими мощными купажами. В последние годы внимание виноделов сосредоточено на Blaufrankisch из близлежащего Leithaberg DAC и на "Freyheit", линейке натуральных вин, произведенных с минимальным вмешательством в естественные процессы. Гернот применяет биодинамические методы с 2006 года и является членом Respekt, органа по сертификации биодинамического виноградарства в Австрии. Weingut Heinrich сегодня является одним из самых инновационных производителей вина в Австрии.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вкус вина концентрированный, минеральный, свежий, сильный, с яркими мелкозернистыми танинами, живой кислотностью и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками вишни, земли, торфа, осенних листьев, свежих трюфелей, перца и других специй.

Вино хорошо сочетается с ростбифом, жареным красным мясом, зрелыми и пряными сырами.

Blaufränkisch "Leithaberg" — красное сухое вино, созданное из винограда, выращенного на склонах Лайтхагебирге, обращенных к Нойзидлер-Зе — четвертому по величине озеру Центральной Европы. Виноградники культивируются при помощи органических методов ведения сельского хозяйства. Урожай собирают вручную в начале октября. Виноград прошел двойную сортировку: на винограднике и на винодельне. Прессование основано на гравитационном принципе, без применения механического пресса — ягоды отдавали сок под тяжестью собственного веса. Спонтанная ферментация осуществлялась в дубовых чанах вместе с виноградной кожицей. Выдержка вина проходила в больших дубовых бочках объемом в 500 литров на протяжении 20 месяцев. Розлив состоялся в августе 2016 года.

Гернот и Хайке Хайнрих основали винодельню Weingut Heinrich в 1990 году, имея всего один гектар земли. Сегодня их владения занимают уже около 90 гектаров! Хайнрих одними из первых в регионе перешли от производства простых белых вин к высококачественным красным в начале 1990-х годов и прославились своими мощными купажами. В последние годы внимание виноделов сосредоточено на Blaufrankisch из близлежащего Leithaberg DAC и на "Freyheit", линейке натуральных вин, произведенных с минимальным вмешательством в естественные процессы. Гернот применяет биодинамические методы с 2006 года и является членом Respekt, органа по сертификации биодинамического виноградарства в Австрии. Weingut Heinrich сегодня является одним из самых инновационных производителей вина в Австрии.