Вино Мальбек и Совиньон Блан, Страница 28

Вино белое сухое производства "Бордо" (Франция, Бордо). Виноград: Савиньон блан. Год: 2014. Крепость: 12,5%. Французское вино блестящего бледно-соломенного цвета. В букете - яркие ароматы алычи, лимонной цедры, смородинового листа, болгарского перца и сухих пряных трав. Гармоничное и хорошо структурированное во вкусе, с живой кислинкой и оттенками крыжовника в послевкусии.

Вино белое сухое производства "Бордо" (Франция, Бордо). Виноград: Савиньон блан. Год: 2014. Крепость: 12,5%. Французское вино блестящего бледно-соломенного цвета. В букете - яркие ароматы алычи, лимонной цедры, смородинового листа, болгарского перца и сухих пряных трав. Гармоничное и хорошо структурированное во вкусе, с живой кислинкой и оттенками крыжовника в послевкусии.

Вино привлекательного золотистого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует выразительный, округлый, хорошо сбалансированный вкус с цитрусовыми оттенками, легкими копчеными нюансами, освежающей кислотностью и соблазнительным послевкусием.

Свежий, изысканный аромат вина наполнен тонами цитрусовых и тропических фруктов, нюансами весенних цветов и меда.

Вино прекрасно подойдет для сопровождения мягких сыров, морепродуктов, белого мяса и рыбы, приготовленной на гриле.

Вино привлекательного золотистого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует выразительный, округлый, хорошо сбалансированный вкус с цитрусовыми оттенками, легкими копчеными нюансами, освежающей кислотностью и соблазнительным послевкусием.

Свежий, изысканный аромат вина наполнен тонами цитрусовых и тропических фруктов, нюансами весенних цветов и меда.

Вино прекрасно подойдет для сопровождения мягких сыров, морепродуктов, белого мяса и рыбы, приготовленной на гриле.

Цвет — соломенно-желтый.

Вкус имеет чудесно округлую текстуру с нотками желтой сливы и зеленого перца, он элегантный и мясистый, яркий и чистый, завершающийся нежным, травяным послевкусием.

Прекрасные ароматы экзотических цветов, апельсиновой цедры, сена, семян фенхеля, тмина и влажных камней представляют букет.

Является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.

Когда речь заходит о белых винах, у большинства людей регион Бургундия ассоциируется с могучим Шардоне, но в небольшом регионе Сен-Бри героем является Совиньон Блан. Сен-Бри — единственный апелласьон Бургундии, где разрешено выращивание Совиньон Блана. "Les Copains d'abord" от Clement Lavallee — интересная возможность для любителей Сансера попробовать Совиньон Блан не из Луары, а из Бургундии. Виноград выращивается органически на небольшом участке площадью 1 га с 30-35-летними лозами. Он расположен на плато, обращенном на запад, и имеет неглубокие глинисто-суглинистые почвы, покрывающие недра из известняка. Большое количество камней присутствует в почве из-за деградации материнской породы. На винодельне все процессы проходят с помощью гравитации. В производстве используется только лучший сок первого отжима. По завершении брожения вино выдерживается около 11 месяцев в дубовых бочках на натуральных дрожжах, хотя обычно Клеман отдает предпочтение стальным емкостям, и разливается в бутылки без фильтрации и только с очень легкой оклейкой. На этикетке изображены густые брови — фирменный знак вин Клемана Лавале и его нетипичной внешности.

Clement Lavallee происходит из потомственной семьи виноделов Шабли, но урожай 2019 года стал его первым, выпущенным под собственным брендом. Энологией Клеман заинтересовался еще в возрасте 15 лет. Клеман решил путешествовать по Франции и миру в поисках вдохновения. Его путь начался с Domaine Verret в Сен-Бри и продолжился в Domaine des Terres de Velle и Armand Heitz в Кот де Нюи, где он развил свои знания в области изготовления великолепных вин из Шардоне и Пино Нуар, а также узнал о биодинамическом виноградарстве. После отъезда из Божоле следующей остановкой стал Chateau Margaux, чтобы узнать, как создается культовое вино. Затем Клеман перешел на работу в Domaine Chapoutier, совершенствуя свои знания в области биодинамических принципов и обучаясь одновременно управлять как малыми, так и большими объемами производства. Он завершил свое турне в Австралии, в Рутерглене, что стало кульминацией путешествия, которое привело Клемана не только к открытию новых методов виноделия, но и к познанию себя.Клеман вернулся в поместье своего отца в 2018 году, но после одного года совместной работы понял, что у них слишком разные взгляды. В 2019 году он решил начать самостоятельный путь, начав с покупки 1,6 га виноградников в Шабли, а также закупив виноград в Сен-Бри и Кот-д'Осер. Попробовав первые творения Клемана, отец решил подарить ему еще 3,5 га виноградников в апелласьонах Шабли, Кот-д'Осер и Сен-Бри. Клеман не использует химикаты и инсектициды на виноградниках и работает, используя только методы органического виноградарства. Кроме того, в погребе он также нацелен на естественность, например, только местные дрожжи для ферментации. Клеман создает свежие и современные вина из менее известных миру наименований. Охватив Шабли, Сен-Бри и Кот-д'Осер, он стал частью нового поколения виноделов, которые исследуют огромный потенциал Бургундии, все еще не раскрытый до конца.

Цвет — соломенно-желтый.

Вкус имеет чудесно округлую текстуру с нотками желтой сливы и зеленого перца, он элегантный и мясистый, яркий и чистый, завершающийся нежным, травяным послевкусием.

Прекрасные ароматы экзотических цветов, апельсиновой цедры, сена, семян фенхеля, тмина и влажных камней представляют букет.

Является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.

Когда речь заходит о белых винах, у большинства людей регион Бургундия ассоциируется с могучим Шардоне, но в небольшом регионе Сен-Бри героем является Совиньон Блан. Сен-Бри — единственный апелласьон Бургундии, где разрешено выращивание Совиньон Блана. "Les Copains d'abord" от Clement Lavallee — интересная возможность для любителей Сансера попробовать Совиньон Блан не из Луары, а из Бургундии. Виноград выращивается органически на небольшом участке площадью 1 га с 30-35-летними лозами. Он расположен на плато, обращенном на запад, и имеет неглубокие глинисто-суглинистые почвы, покрывающие недра из известняка. Большое количество камней присутствует в почве из-за деградации материнской породы. На винодельне все процессы проходят с помощью гравитации. В производстве используется только лучший сок первого отжима. По завершении брожения вино выдерживается около 11 месяцев в дубовых бочках на натуральных дрожжах, хотя обычно Клеман отдает предпочтение стальным емкостям, и разливается в бутылки без фильтрации и только с очень легкой оклейкой. На этикетке изображены густые брови — фирменный знак вин Клемана Лавале и его нетипичной внешности.

Clement Lavallee происходит из потомственной семьи виноделов Шабли, но урожай 2019 года стал его первым, выпущенным под собственным брендом. Энологией Клеман заинтересовался еще в возрасте 15 лет. Клеман решил путешествовать по Франции и миру в поисках вдохновения. Его путь начался с Domaine Verret в Сен-Бри и продолжился в Domaine des Terres de Velle и Armand Heitz в Кот де Нюи, где он развил свои знания в области изготовления великолепных вин из Шардоне и Пино Нуар, а также узнал о биодинамическом виноградарстве. После отъезда из Божоле следующей остановкой стал Chateau Margaux, чтобы узнать, как создается культовое вино. Затем Клеман перешел на работу в Domaine Chapoutier, совершенствуя свои знания в области биодинамических принципов и обучаясь одновременно управлять как малыми, так и большими объемами производства. Он завершил свое турне в Австралии, в Рутерглене, что стало кульминацией путешествия, которое привело Клемана не только к открытию новых методов виноделия, но и к познанию себя.Клеман вернулся в поместье своего отца в 2018 году, но после одного года совместной работы понял, что у них слишком разные взгляды. В 2019 году он решил начать самостоятельный путь, начав с покупки 1,6 га виноградников в Шабли, а также закупив виноград в Сен-Бри и Кот-д'Осер. Попробовав первые творения Клемана, отец решил подарить ему еще 3,5 га виноградников в апелласьонах Шабли, Кот-д'Осер и Сен-Бри. Клеман не использует химикаты и инсектициды на виноградниках и работает, используя только методы органического виноградарства. Кроме того, в погребе он также нацелен на естественность, например, только местные дрожжи для ферментации. Клеман создает свежие и современные вина из менее известных миру наименований. Охватив Шабли, Сен-Бри и Кот-д'Осер, он стал частью нового поколения виноделов, которые исследуют огромный потенциал Бургундии, все еще не раскрытый до конца.

Имеет розовый цвет с едва уловимыми фиолетовыми бликами.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем, тонкими минеральными нюансами и длительным, интригующим послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками красных и черных ягод и фруктов, сладких специй, цветов и минералов. Через время в букете проявляются тонкие нюансы апельсиновой цедры.

Вино станет прекрасным сопровождением легких летних блюд. Прекрасно подойдет к холодным закускам из красного мяса, карпаччо из лосося, креветкам в остром соусе и пицце с прошутто.

Michel Torino, "Coleccion" Rose — розовое сухое вино из винограда сорта Мальбек, культивируемого на виноградниках с бедной каменистой почвой в долине Кальчаки. Сухой климат, небольшие осадки и значительные колебания ночных и дневных температур способствуют получению винограда с концентрированным вкусом и уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную только по достижении ягодами оптимальной зрелости. После сбора виноград незамедлительно отправляется на винодельню, где проходит сортировку и бережное прессование. Криомацерация на кожице длится 6-9 часов. Когда сусло приобретает желаемый розовый цвет начинается ферментация при строго контролируемой температуре 17 °C в стальных чанах, что позволяет сохранить свежесть вина. Затем вино выдерживается 5 месяцев в погребе и разливается по бутылкам.

Имеет розовый цвет с едва уловимыми фиолетовыми бликами.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем, тонкими минеральными нюансами и длительным, интригующим послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками красных и черных ягод и фруктов, сладких специй, цветов и минералов. Через время в букете проявляются тонкие нюансы апельсиновой цедры.

Вино станет прекрасным сопровождением легких летних блюд. Прекрасно подойдет к холодным закускам из красного мяса, карпаччо из лосося, креветкам в остром соусе и пицце с прошутто.

Michel Torino, "Coleccion" Rose — розовое сухое вино из винограда сорта Мальбек, культивируемого на виноградниках с бедной каменистой почвой в долине Кальчаки. Сухой климат, небольшие осадки и значительные колебания ночных и дневных температур способствуют получению винограда с концентрированным вкусом и уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную только по достижении ягодами оптимальной зрелости. После сбора виноград незамедлительно отправляется на винодельню, где проходит сортировку и бережное прессование. Криомацерация на кожице длится 6-9 часов. Когда сусло приобретает желаемый розовый цвет начинается ферментация при строго контролируемой температуре 17 °C в стальных чанах, что позволяет сохранить свежесть вина. Затем вино выдерживается 5 месяцев в погребе и разливается по бутылкам.

Цвет — бледно-золотистый.

Вкус питкий, округлый, но с ощутимым объемом и приятным весом, он достаточно сложный, имеет элегантное послевкусие.

Слои цветов акации, спелого персика, грейпфрута и ананаса, дополненные минеральным оттенком, выстилают свежий и многогранный аромат.

Идеально с салатом из козьего сыра на гриле, жареным лососем или кабачками и ризотто с лимонной цедрой, нежной азиатской курицей-гриль со специями.

Вина бренда "Connoisseur" производятся на винодельне Domaine Haut Marin, принадлежащей семье Йегерленер-Пратавьера из Гаскони. Винодельня Domaine Haut Marin расположена посреди древнего морского залива в Гаскони, на пути Святого Иакова, ведущего в Сантьяго-ди-Компостела. Все вина производятся из классических для региона сортов винограда и поступают на рынок после минимум трех месяцев выдержки в стальных чанах. Все вина Домена О Марен классифицируются Cotes de Gascogne IGP. За винификацию отвечает владелица хозяйства и энолог Элизабет Пратавьера.  Название линейки "Connoisseur" переводится с французского как "знаток, ценитель", она создана из автохтонных для Гаскони сортов и предназначена для искушенных винолюбов. Connoisseur, "Le Cheval Marin" Colombard-Sauvignon Blanc-Gros Manseng — белое полусухое вино, фирменный купаж винодела Элизабет Пратавьера из винограда с лучших, отборных участков поместья Haut Marin. В купаж входит 60% Коломбар, 20% Совиньон Блан и 20% Гро Мансенг. Виноград выращивается на глинисто-известковых почвах в Кот де Гасконь, неподалеку от Гондрена. Название вина переводится с французского как "морской конек", он напоминает о местных почвах, богатых морскими ископаемыми. Виноград собирают механическим способом, в прохладные ночные и ранние утренние часы, чтобы сохранить все сортовые ароматы и свежесть плодов. Винификация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на благородном осадке в течение 3-х месяцев.

Семья Familles Jegerlehner et Prataviera работает на виноградниках в Гаскони на протяжении почти столетия. Три поколения семьи вложили много сил и труда, чтобы создавать элегантные вина из винограда с исключительного терруара. Все началось в 1920 году, когда швейцарский виноградарь Жан Франсуа Морель поселился в Гаскони и стал выращивать виноград. Тогда его усадьба занимала 10 гектаров. В 1960 году его дочь Дениз и ее муж Жан Жегерленер поселились в имении. Их общая страсть к виноделию позволила расширить площадь виноградников и построить новые подвалы винодельни. В 1988 году к управлению семейным бизнесом приступила дочь Денизы и Жана — Элизабет, энолог по образованию, так же, как и родители, влюбленная в виноградники и вино. Ей стал помогать муж — Анри Пратавьера. Пара очень быстро превратила недвижимость в большой Домен, который насчитывает около 150 гектаров виноградников, классифицированных как Côtes de Gascogne IGP. Сегодня ежегодный объем выпускаемой Доменом продукции составляет более 1300000 бутылок, из них около 50% экспортируется. Ассортимент компании — вина и арманьяки — делится на три бренда: Домен О Марин, Домен де Менар и Шато Менар. Компания Фамий Жегерленер э Пратавьера неустанно поддерживает свое развитие, прогрессирует, модернизируется и расширяет свою известность.

Цвет — бледно-золотистый.

Вкус питкий, округлый, но с ощутимым объемом и приятным весом, он достаточно сложный, имеет элегантное послевкусие.

Слои цветов акации, спелого персика, грейпфрута и ананаса, дополненные минеральным оттенком, выстилают свежий и многогранный аромат.

Идеально с салатом из козьего сыра на гриле, жареным лососем или кабачками и ризотто с лимонной цедрой, нежной азиатской курицей-гриль со специями.

Вина бренда "Connoisseur" производятся на винодельне Domaine Haut Marin, принадлежащей семье Йегерленер-Пратавьера из Гаскони. Винодельня Domaine Haut Marin расположена посреди древнего морского залива в Гаскони, на пути Святого Иакова, ведущего в Сантьяго-ди-Компостела. Все вина производятся из классических для региона сортов винограда и поступают на рынок после минимум трех месяцев выдержки в стальных чанах. Все вина Домена О Марен классифицируются Cotes de Gascogne IGP. За винификацию отвечает владелица хозяйства и энолог Элизабет Пратавьера.  Название линейки "Connoisseur" переводится с французского как "знаток, ценитель", она создана из автохтонных для Гаскони сортов и предназначена для искушенных винолюбов. Connoisseur, "Le Cheval Marin" Colombard-Sauvignon Blanc-Gros Manseng — белое полусухое вино, фирменный купаж винодела Элизабет Пратавьера из винограда с лучших, отборных участков поместья Haut Marin. В купаж входит 60% Коломбар, 20% Совиньон Блан и 20% Гро Мансенг. Виноград выращивается на глинисто-известковых почвах в Кот де Гасконь, неподалеку от Гондрена. Название вина переводится с французского как "морской конек", он напоминает о местных почвах, богатых морскими ископаемыми. Виноград собирают механическим способом, в прохладные ночные и ранние утренние часы, чтобы сохранить все сортовые ароматы и свежесть плодов. Винификация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на благородном осадке в течение 3-х месяцев.

Семья Familles Jegerlehner et Prataviera работает на виноградниках в Гаскони на протяжении почти столетия. Три поколения семьи вложили много сил и труда, чтобы создавать элегантные вина из винограда с исключительного терруара. Все началось в 1920 году, когда швейцарский виноградарь Жан Франсуа Морель поселился в Гаскони и стал выращивать виноград. Тогда его усадьба занимала 10 гектаров. В 1960 году его дочь Дениз и ее муж Жан Жегерленер поселились в имении. Их общая страсть к виноделию позволила расширить площадь виноградников и построить новые подвалы винодельни. В 1988 году к управлению семейным бизнесом приступила дочь Денизы и Жана — Элизабет, энолог по образованию, так же, как и родители, влюбленная в виноградники и вино. Ей стал помогать муж — Анри Пратавьера. Пара очень быстро превратила недвижимость в большой Домен, который насчитывает около 150 гектаров виноградников, классифицированных как Côtes de Gascogne IGP. Сегодня ежегодный объем выпускаемой Доменом продукции составляет более 1300000 бутылок, из них около 50% экспортируется. Ассортимент компании — вина и арманьяки — делится на три бренда: Домен О Марин, Домен де Менар и Шато Менар. Компания Фамий Жегерленер э Пратавьера неустанно поддерживает свое развитие, прогрессирует, модернизируется и расширяет свою известность.

Вино обладает рубиново-гранатовым цветом.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктовым ядром, шелковистой текстурой и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино чарует гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, черного перца, бальзамико и трав.

Вино отлично подойдет к ягнятине, запечной утке с кисло-сладким соусом, говядине, пасте и ризотто.

Antigal, Malbec "Special Varietal" — красное сухое вино с насыщенным, выразительным, хорошо сбалансированным вкусом и мягкими танинами. Вино изготавливается из отборных ягод винограда сорта Мальбек. Урожай бережно собирают вручную и отправляют на винодельню для сортировки. Ягоды ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при регулируемой температуре. Выдерживается сусло в бочках из французского и американского дуба. Благодаря длительному созреванию вкус вина получается глубоким, сбалансированным, с гладкими танинами.

Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии. 

Вино обладает рубиново-гранатовым цветом.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктовым ядром, шелковистой текстурой и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино чарует гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, черного перца, бальзамико и трав.

Вино отлично подойдет к ягнятине, запечной утке с кисло-сладким соусом, говядине, пасте и ризотто.

Antigal, Malbec "Special Varietal" — красное сухое вино с насыщенным, выразительным, хорошо сбалансированным вкусом и мягкими танинами. Вино изготавливается из отборных ягод винограда сорта Мальбек. Урожай бережно собирают вручную и отправляют на винодельню для сортировки. Ягоды ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при регулируемой температуре. Выдерживается сусло в бочках из французского и американского дуба. Благодаря длительному созреванию вкус вина получается глубоким, сбалансированным, с гладкими танинами.

Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии. 

Вино имеет светло-соломенный цвет.

Вкус вина насыщенный, но очень питкий, свежий и гармоничный, с оттенками тропических фруктов, трав и минералов, хорошо сбалансированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Пикантный аромат вина интригует оттенками спаржи, гуавы, маракуйи и шалфея.

Вино прекрасно дополнит легкие закуски, рыбные блюда, морепродукты, спаржу, свежие сыры.

Белое сухое вино Pitars, "Braida Santa Cecilia" Sauvignon, Friuli DOC демонстрирует элегантный, свежий аромат и яркий вкус. Виноград, используемый для создания вина, выращивают на каменистых почвах региона Фриули. Сбор урожая проводится во второй половине сентября, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18 °С.Вино завоевало золотую медаль на "Concorso Mondiale del Sauvignon".

В начале двадцатого века винодел с большим опытом, Романо Питтаро, высадил виноградные лозы сорта Мерло, импортированные из Франции в 1880 году. Его сын, Анджело, построил современную винодельню в 1968 году. Изначально компания называлась Сан-Мартино, однако затем она была переименована в Pitars (именно так звучит фамилия основателей на местном диалекте).На сегодняшний день компанией управляет четвертое поколение семьи Питтаро: Никола, Стефано и Алессандро. Вместе с остальными членами семьи, они придерживаются традиционных методов виноделия, умело сочетая их с современными технологиями. Результатом такой кропотливой работы есть вина высокого качества, высоко оцененные многими винными критиками.

Вино имеет светло-соломенный цвет.

Вкус вина насыщенный, но очень питкий, свежий и гармоничный, с оттенками тропических фруктов, трав и минералов, хорошо сбалансированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Пикантный аромат вина интригует оттенками спаржи, гуавы, маракуйи и шалфея.

Вино прекрасно дополнит легкие закуски, рыбные блюда, морепродукты, спаржу, свежие сыры.

Белое сухое вино Pitars, "Braida Santa Cecilia" Sauvignon, Friuli DOC демонстрирует элегантный, свежий аромат и яркий вкус. Виноград, используемый для создания вина, выращивают на каменистых почвах региона Фриули. Сбор урожая проводится во второй половине сентября, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18 °С.Вино завоевало золотую медаль на "Concorso Mondiale del Sauvignon".

В начале двадцатого века винодел с большим опытом, Романо Питтаро, высадил виноградные лозы сорта Мерло, импортированные из Франции в 1880 году. Его сын, Анджело, построил современную винодельню в 1968 году. Изначально компания называлась Сан-Мартино, однако затем она была переименована в Pitars (именно так звучит фамилия основателей на местном диалекте).На сегодняшний день компанией управляет четвертое поколение семьи Питтаро: Никола, Стефано и Алессандро. Вместе с остальными членами семьи, они придерживаются традиционных методов виноделия, умело сочетая их с современными технологиями. Результатом такой кропотливой работы есть вина высокого качества, высоко оцененные многими винными критиками.

Вино обладает рубиново-гранатовым цветом.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктовым ядром, шелковистой текстурой и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино чарует гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, черного перца, бальзамико и трав.

Вино отлично подойдет к ягнятине, запечной утке с кисло-сладким соусом, говядине, пасте и ризотто.

Antigal, Red Blend "Special" — красное сухое вино с насыщенным, выразительным, хорошо сбалансированным вкусом и мягкими танинами. Вино изготавливается из отборных ягод винограда сорта Мальбек. Урожай бережно собирают вручную и отправляют на винодельню для сортировки. Ягоды ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при регулируемой температуре. Выдерживается сусло в бочках из французского и американского дуба. Благодаря длительному созреванию вкус вина получается глубоким, сбалансированным, с гладкими танинами.

Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии. 

Вино обладает рубиново-гранатовым цветом.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктовым ядром, шелковистой текстурой и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино чарует гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, черного перца, бальзамико и трав.

Вино отлично подойдет к ягнятине, запечной утке с кисло-сладким соусом, говядине, пасте и ризотто.

Antigal, Red Blend "Special" — красное сухое вино с насыщенным, выразительным, хорошо сбалансированным вкусом и мягкими танинами. Вино изготавливается из отборных ягод винограда сорта Мальбек. Урожай бережно собирают вручную и отправляют на винодельню для сортировки. Ягоды ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при регулируемой температуре. Выдерживается сусло в бочках из французского и американского дуба. Благодаря длительному созреванию вкус вина получается глубоким, сбалансированным, с гладкими танинами.

Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии. 

Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет.

Вино обладает питким, свежим, элегантным, фруктовым вкусом с хорошим балансом кислотности и живым, продолжительным, сухим послевкусием.

В аромате вина легко угадываются оттенки спелых тропических и цитрусовых фруктов, украшенные тонами сочного белого персика и весенних цветов.

Вино отлично дополнит вкус морепродуктов, севиче из морского гребешка, моллюсков, запеченных на гриле с травами, рыбы-гриль, легких закусок.

Chateau Le Chapitre, Bordeaux AOC Blanc — молодое, свежее белое сухое вино, представляющее собой классический бордосский бленд из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, который выращивается в регионе Бордо. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне проводят деликатное дробление и прессование ягод. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед бутилированием проводят стабилизацию и фильтрацию. Вино отлично дополнит вкус морепродуктов, севиче из морского гребешка, моллюсков, запеченных на гриле с травами, рыбы-гриль, легких закусок.Производителем вин Chateau Le Chapitre является Du Grand Bourry, известный также как Domaine du Pere Guillot.

Domaine du Pere Guillot (ELG) — поместье, созданное в 1911 году. Хозяйство обладает обширными виноградниками в разных частях Бургундии (в Божоле, Жевре-Шамбертен), а также участками в регионе Лангедок (Костьер де Нимс). Домен является гарантом терруара и традиций, а также предлагает ноу-хау в области виноделия, коммуникации, логистики и продаж, полностью сопровождая свою продукцию от виноградника до потребителя. Вина Домена часто награждаются медалями на национальных и международных соревнованиях.

Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет.

Вино обладает питким, свежим, элегантным, фруктовым вкусом с хорошим балансом кислотности и живым, продолжительным, сухим послевкусием.

В аромате вина легко угадываются оттенки спелых тропических и цитрусовых фруктов, украшенные тонами сочного белого персика и весенних цветов.

Вино отлично дополнит вкус морепродуктов, севиче из морского гребешка, моллюсков, запеченных на гриле с травами, рыбы-гриль, легких закусок.

Chateau Le Chapitre, Bordeaux AOC Blanc — молодое, свежее белое сухое вино, представляющее собой классический бордосский бленд из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, который выращивается в регионе Бордо. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне проводят деликатное дробление и прессование ягод. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед бутилированием проводят стабилизацию и фильтрацию. Вино отлично дополнит вкус морепродуктов, севиче из морского гребешка, моллюсков, запеченных на гриле с травами, рыбы-гриль, легких закусок.Производителем вин Chateau Le Chapitre является Du Grand Bourry, известный также как Domaine du Pere Guillot.

Domaine du Pere Guillot (ELG) — поместье, созданное в 1911 году. Хозяйство обладает обширными виноградниками в разных частях Бургундии (в Божоле, Жевре-Шамбертен), а также участками в регионе Лангедок (Костьер де Нимс). Домен является гарантом терруара и традиций, а также предлагает ноу-хау в области виноделия, коммуникации, логистики и продаж, полностью сопровождая свою продукцию от виноградника до потребителя. Вина Домена часто награждаются медалями на национальных и международных соревнованиях.

У вина яркий золотисто-желтый цвет.

Вино отличается легким, питким и освежающим вкусом с фруктово-цветочными акцентами, бодрящей кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует приятный фруктовый аромат с доминирующими оттенками белого персика, дополненными нотками жимолости.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и легкими салатами.

"Hoffman" Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках компании в регионе Мурсия. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и легкими салатами.Испания в 2022 году, как и большая часть Европы, сильно пострадала от жары. В некоторые дни температура воздуха достигала 50 °С, а низкое количество осадков сделало засуху неизбежной проблемой. Одно явное преимущество жаркой сухой погоды заключалось в том, что она хорошо защитила урожай от гнили и болезней. Плоды были высококонцентрированными, хотя урожайность заметно снизилась. Урожай также был очень ранним. Однако при раннем сборе можно сохранить тонкий аромат и кислотность, что имеет решающее значение в производстве белых вин.

Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия Ла Манча. Страсть к виноделию сделала вина Альсеньо знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин — к требованиям современных потребителей. В настоящее время винодельня является частью группы Familia Bastida.

У вина яркий золотисто-желтый цвет.

Вино отличается легким, питким и освежающим вкусом с фруктово-цветочными акцентами, бодрящей кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует приятный фруктовый аромат с доминирующими оттенками белого персика, дополненными нотками жимолости.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и легкими салатами.

"Hoffman" Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках компании в регионе Мурсия. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и легкими салатами.Испания в 2022 году, как и большая часть Европы, сильно пострадала от жары. В некоторые дни температура воздуха достигала 50 °С, а низкое количество осадков сделало засуху неизбежной проблемой. Одно явное преимущество жаркой сухой погоды заключалось в том, что она хорошо защитила урожай от гнили и болезней. Плоды были высококонцентрированными, хотя урожайность заметно снизилась. Урожай также был очень ранним. Однако при раннем сборе можно сохранить тонкий аромат и кислотность, что имеет решающее значение в производстве белых вин.

Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия Ла Манча. Страсть к виноделию сделала вина Альсеньо знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин — к требованиям современных потребителей. В настоящее время винодельня является частью группы Familia Bastida.

Вино яркого светло-соломенного цвета с тонким зеленоватым оттенком.   Аромат душистой липы, почек черной смородины и цветущего персика с оттенками тропических фруктов.   Насыщенный и округлый вкус с ярко выраженной кислотностью и продолжительным минеральным послевкусием.  

Вино яркого светло-соломенного цвета с тонким зеленоватым оттенком.   Аромат душистой липы, почек черной смородины и цветущего персика с оттенками тропических фруктов.   Насыщенный и округлый вкус с ярко выраженной кислотностью и продолжительным минеральным послевкусием.  

Обладает красно-пурпурным цветом с фиолетовыми оттенками.

Вкус среднетелый, мягкий, округлый, сочный, с фруктовым профилем, нотами шоколада, ванили и гвоздики, приятными танинами и продолжительным послевкусием.

Демонстрирует гармоничный, щедрый аромат с доминирующими оттенками ежевики, черники, спелых темных фруктов, пряностей, корицы, трав и свежей зелени.

Вино подается к пряным блюдам и блюдам азиатской кухни, свинине с грибами, говядине, приготовленному на гриле красному мясу и зрелым сырам.

"7 Colores" — маленькая чилийская птичка, единственная в мире, кто имеет 7 цветов. Линейка вин в полной мере выражает уникальный характер терруара Чили и обладает отличным сочетанием "цена-качество"."7 Colores" Reserva Merlot-Malbec — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло и Мальбек, произрастающие на виноградниках в долине Мауле. Аллювиальные почвы состоят из гравия и глины. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило, с середины до конца марта. На винодельне плоды подвергаются измельчению (20% ягод остаются целыми) с последующей предферментационной холодной мацерацией в течение трех дней, чтобы добиться лучшего извлечения ароматов. Ферментация с выбранными дрожжами в стальных емкостях при температуре 25-26 °С длится около дней. В течение всей ферментации проводится регулярная перекачка. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. 25% вина выдерживается в течение 6 месяцев в старых дубовых бочках.

Напитки винодельни Viña Fray Leon подобны географической карте: они охватывают территорию Чили с севера на юг и от океана до гор. Разные климаты, почвы и терруары нашли свое отражение в производимых винах, за каждым из которых скрывается приключение, своя волшебная история об этой удивительной стране — Чили. Около 700 гектаров собственных виноградников винодельни "Винья Фрай Леон" заботливо обрабатываются по принципам органического земледелия, чтобы добиться высокого качества и экологичности вин. Их изготовлением занимаются на крупнейшем заводе, расположенном в долине Кольчагуа, который славится современными технологиями, огромной мощностью и эффективностью. Компания обладает многочисленными сертификатами, подтверждающими высочайшее качество ее продукции.Вина создаются виноделом Пабло Моранде, являющимся основателем современного чилийского виноделия. В 1996 году он вместе со своими друзьями создал компанию Viña Morande, которая за короткое время превратилась в один из ведущих винных заводов Чили. Компания "Viña Fray Leon" входит в состав Grupo Belen — одного из крупнейших холдингов в Чили, имеющего представительства в банковском секторе, фармацевтической, сельскохозяйственной промышленности и других сферах бизнеса. Сегодня Morande Wine Group объединяет ряд винных брендов, которые хорошо зарекомендовали себя в Чили и за рубежом. Цель — стремление к разнообразию и высокому качеству, поэтому ее сотрудники всегда находятся в поиске новых терруаров, новых вин и новых идей.

Обладает красно-пурпурным цветом с фиолетовыми оттенками.

Вкус среднетелый, мягкий, округлый, сочный, с фруктовым профилем, нотами шоколада, ванили и гвоздики, приятными танинами и продолжительным послевкусием.

Демонстрирует гармоничный, щедрый аромат с доминирующими оттенками ежевики, черники, спелых темных фруктов, пряностей, корицы, трав и свежей зелени.

Вино подается к пряным блюдам и блюдам азиатской кухни, свинине с грибами, говядине, приготовленному на гриле красному мясу и зрелым сырам.

"7 Colores" — маленькая чилийская птичка, единственная в мире, кто имеет 7 цветов. Линейка вин в полной мере выражает уникальный характер терруара Чили и обладает отличным сочетанием "цена-качество"."7 Colores" Reserva Merlot-Malbec — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло и Мальбек, произрастающие на виноградниках в долине Мауле. Аллювиальные почвы состоят из гравия и глины. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило, с середины до конца марта. На винодельне плоды подвергаются измельчению (20% ягод остаются целыми) с последующей предферментационной холодной мацерацией в течение трех дней, чтобы добиться лучшего извлечения ароматов. Ферментация с выбранными дрожжами в стальных емкостях при температуре 25-26 °С длится около дней. В течение всей ферментации проводится регулярная перекачка. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. 25% вина выдерживается в течение 6 месяцев в старых дубовых бочках.

Напитки винодельни Viña Fray Leon подобны географической карте: они охватывают территорию Чили с севера на юг и от океана до гор. Разные климаты, почвы и терруары нашли свое отражение в производимых винах, за каждым из которых скрывается приключение, своя волшебная история об этой удивительной стране — Чили. Около 700 гектаров собственных виноградников винодельни "Винья Фрай Леон" заботливо обрабатываются по принципам органического земледелия, чтобы добиться высокого качества и экологичности вин. Их изготовлением занимаются на крупнейшем заводе, расположенном в долине Кольчагуа, который славится современными технологиями, огромной мощностью и эффективностью. Компания обладает многочисленными сертификатами, подтверждающими высочайшее качество ее продукции.Вина создаются виноделом Пабло Моранде, являющимся основателем современного чилийского виноделия. В 1996 году он вместе со своими друзьями создал компанию Viña Morande, которая за короткое время превратилась в один из ведущих винных заводов Чили. Компания "Viña Fray Leon" входит в состав Grupo Belen — одного из крупнейших холдингов в Чили, имеющего представительства в банковском секторе, фармацевтической, сельскохозяйственной промышленности и других сферах бизнеса. Сегодня Morande Wine Group объединяет ряд винных брендов, которые хорошо зарекомендовали себя в Чили и за рубежом. Цель — стремление к разнообразию и высокому качеству, поэтому ее сотрудники всегда находятся в поиске новых терруаров, новых вин и новых идей.

Имеет красно-пурпурный цвет.

Привлекает округлым, мягким, среднетелым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамической сердцевиной, тонкими пряными штрихами и длительным послевкусием.

Гармоничный, многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, ежевики, подлеска, гвоздики, пряностей и черного перца.

Вино подается к пряным блюдам и блюдам азиатской кухни, свинине с грибами, говядине, приготовленному на гриле красному мясу и зрелым сырам.

"7 Colores" — маленькая чилийская птичка, единственная в мире, кто имеет 7 цветов. Линейка вин в полной мере выражает уникальный характер терруара Чили и обладает отличным сочетанием "цена-качество"."7 Colores" Reserva Merlot-Malbec — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло и Мальбек, произрастающие на виноградниках в долине Мауле. Аллювиальные почвы состоят из гравия и глины. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило, с середины до конца марта. На винодельне плоды подвергаются измельчению (20% ягод остаются целыми) с последующей предферментационной холодной мацерацией в течение трех дней, чтобы добиться лучшего извлечения ароматов. Ферментация с выбранными дрожжами в стальных емкостях при температуре 25-26 °С длится около дней. В течение всей ферментации проводится регулярная перекачка. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. 25% вина выдерживается в течение 6 месяцев в старых дубовых бочках.

Напитки винодельни Viña Fray Leon подобны географической карте: они охватывают территорию Чили с севера на юг и от океана до гор. Разные климаты, почвы и терруары нашли свое отражение в производимых винах, за каждым из которых скрывается приключение, своя волшебная история об этой удивительной стране — Чили. Около 700 гектаров собственных виноградников винодельни "Винья Фрай Леон" заботливо обрабатываются по принципам органического земледелия, чтобы добиться высокого качества и экологичности вин. Их изготовлением занимаются на крупнейшем заводе, расположенном в долине Кольчагуа, который славится современными технологиями, огромной мощностью и эффективностью. Компания обладает многочисленными сертификатами, подтверждающими высочайшее качество ее продукции.Вина создаются виноделом Пабло Моранде, являющимся основателем современного чилийского виноделия. В 1996 году он вместе со своими друзьями создал компанию Viña Morande, которая за короткое время превратилась в один из ведущих винных заводов Чили. Компания "Viña Fray Leon" входит в состав Grupo Belen — одного из крупнейших холдингов в Чили, имеющего представительства в банковском секторе, фармацевтической, сельскохозяйственной промышленности и других сферах бизнеса. Сегодня Morande Wine Group объединяет ряд винных брендов, которые хорошо зарекомендовали себя в Чили и за рубежом. Цель — стремление к разнообразию и высокому качеству, поэтому ее сотрудники всегда находятся в поиске новых терруаров, новых вин и новых идей.

Имеет красно-пурпурный цвет.

Привлекает округлым, мягким, среднетелым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамической сердцевиной, тонкими пряными штрихами и длительным послевкусием.

Гармоничный, многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, ежевики, подлеска, гвоздики, пряностей и черного перца.

Вино подается к пряным блюдам и блюдам азиатской кухни, свинине с грибами, говядине, приготовленному на гриле красному мясу и зрелым сырам.

"7 Colores" — маленькая чилийская птичка, единственная в мире, кто имеет 7 цветов. Линейка вин в полной мере выражает уникальный характер терруара Чили и обладает отличным сочетанием "цена-качество"."7 Colores" Reserva Merlot-Malbec — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло и Мальбек, произрастающие на виноградниках в долине Мауле. Аллювиальные почвы состоят из гравия и глины. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило, с середины до конца марта. На винодельне плоды подвергаются измельчению (20% ягод остаются целыми) с последующей предферментационной холодной мацерацией в течение трех дней, чтобы добиться лучшего извлечения ароматов. Ферментация с выбранными дрожжами в стальных емкостях при температуре 25-26 °С длится около дней. В течение всей ферментации проводится регулярная перекачка. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. 25% вина выдерживается в течение 6 месяцев в старых дубовых бочках.

Напитки винодельни Viña Fray Leon подобны географической карте: они охватывают территорию Чили с севера на юг и от океана до гор. Разные климаты, почвы и терруары нашли свое отражение в производимых винах, за каждым из которых скрывается приключение, своя волшебная история об этой удивительной стране — Чили. Около 700 гектаров собственных виноградников винодельни "Винья Фрай Леон" заботливо обрабатываются по принципам органического земледелия, чтобы добиться высокого качества и экологичности вин. Их изготовлением занимаются на крупнейшем заводе, расположенном в долине Кольчагуа, который славится современными технологиями, огромной мощностью и эффективностью. Компания обладает многочисленными сертификатами, подтверждающими высочайшее качество ее продукции.Вина создаются виноделом Пабло Моранде, являющимся основателем современного чилийского виноделия. В 1996 году он вместе со своими друзьями создал компанию Viña Morande, которая за короткое время превратилась в один из ведущих винных заводов Чили. Компания "Viña Fray Leon" входит в состав Grupo Belen — одного из крупнейших холдингов в Чили, имеющего представительства в банковском секторе, фармацевтической, сельскохозяйственной промышленности и других сферах бизнеса. Сегодня Morande Wine Group объединяет ряд винных брендов, которые хорошо зарекомендовали себя в Чили и за рубежом. Цель — стремление к разнообразию и высокому качеству, поэтому ее сотрудники всегда находятся в поиске новых терруаров, новых вин и новых идей.

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.

Вкус вина округлый, сбалансированный с фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, пряностей и черного перцы.

Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.

Malbec de Gai-Kodzor — элегантное и насыщенное красное сухое вино с бархатистыми танинами, созданное из винограда сорта Мальбек. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам. 

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.

Вкус вина округлый, сбалансированный с фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, пряностей и черного перцы.

Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.

Malbec de Gai-Kodzor — элегантное и насыщенное красное сухое вино с бархатистыми танинами, созданное из винограда сорта Мальбек. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам. 

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Вино прозрачного золотистого цвета с зеленоватым отливом.

Вкус вина — насыщенный, округлый, свежий, с определенной живостью, приятной глубиной и нюансами аниса в длительном послевкусии.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами сирени и черной смородины. Через несколько минут после аэрации в бокале аромат становится похожим на фруктовый сироп.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, подается к рыбе и сырам.

Sancerre "Les Belles Vignes" — элегантное, свежее, ароматное белое сухое вино, которое производят из винограда сорта Совиньон Блан. В относительно прохладном регионе Сансер в долине Луары Совиньон Блан развивает особенную элегантность. Урожай собирают с 15-20-летних лоз. Ферментация проходит при контролируемой температуре 16-20 °C в чанах из нержавеющей стали и длится 3 недели. Затем вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Семья Фурнье занялась виноделием в 1950 году. В долине реки Луара, в самом центре Франции, было куплено 5 гектаров земли с виноградниками. На сегодняшний момент это хозяйство стало одним из самых крупных в регионе и расширило свои владения до 56 га. Виноградники изначально были поделены между тремя доменами: Домен Фурнье Пэр э Фис, Домен де Сент-Ромбль, Домен де Бертьер. Домен Фурнье Пэр э Фис производит вина Сансер, Менету-Салон и Пуйи-Фюме. В 1996 году были куплены виноградники Домена де Сент-Ромбль, которые известны прекрасным терруаром и достаточно зрелым возрастом лоз. Продукция с именем этого домена неоднократно награждалась медалями и престижными призами. Домен де Бертьер, в основном, производит вина под названием Пуйи-Фюме. Более половины — 70% вин этих трех доменов поставляется на экспорт более чем в 30 стран мира.

Вино прозрачного золотистого цвета с зеленоватым отливом.

Вкус вина — насыщенный, округлый, свежий, с определенной живостью, приятной глубиной и нюансами аниса в длительном послевкусии.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами сирени и черной смородины. Через несколько минут после аэрации в бокале аромат становится похожим на фруктовый сироп.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, подается к рыбе и сырам.

Sancerre "Les Belles Vignes" — элегантное, свежее, ароматное белое сухое вино, которое производят из винограда сорта Совиньон Блан. В относительно прохладном регионе Сансер в долине Луары Совиньон Блан развивает особенную элегантность. Урожай собирают с 15-20-летних лоз. Ферментация проходит при контролируемой температуре 16-20 °C в чанах из нержавеющей стали и длится 3 недели. Затем вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Семья Фурнье занялась виноделием в 1950 году. В долине реки Луара, в самом центре Франции, было куплено 5 гектаров земли с виноградниками. На сегодняшний момент это хозяйство стало одним из самых крупных в регионе и расширило свои владения до 56 га. Виноградники изначально были поделены между тремя доменами: Домен Фурнье Пэр э Фис, Домен де Сент-Ромбль, Домен де Бертьер. Домен Фурнье Пэр э Фис производит вина Сансер, Менету-Салон и Пуйи-Фюме. В 1996 году были куплены виноградники Домена де Сент-Ромбль, которые известны прекрасным терруаром и достаточно зрелым возрастом лоз. Продукция с именем этого домена неоднократно награждалась медалями и престижными призами. Домен де Бертьер, в основном, производит вина под названием Пуйи-Фюме. Более половины — 70% вин этих трех доменов поставляется на экспорт более чем в 30 стран мира.

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина свежий, хорошо сбалансированный, со сладкими танинами и приятным послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона красных фруктов и пряных трав.

Вино подходит к приготовленному на гриле мясу, фруктовым салатам и десертам.

Mi Terruno, "Uvas" Malbec Sweet — красное полусладкое вино из винограда сорта Мальбек, выращенного на орошаемых аллювиальных почвах долины Майпо в провинции Мендоса. Климат — сухой и континентальный, с большим количеством солнечных дней, что обеспечивает винограду идеальное созревание. Урожай собирается вручную в последнюю неделю марта. Перед измельчением виноград охлаждается до 16-18 °C. Затем проводится холодная мацерация и алкогольная ферментация в течение 10 дней при температуре 25-29 °C. Одна пятая часть вина выдерживается 2 месяца в бочках из американского дуба. Перед розливом вино фильтруется. 

Винный завод "Mi Terruño", принадлежащий компании Invermen, расположен в живописном районе Сан-Роке, округ Майпу в провинции Мендоса. Invermen — семейная компания, члены которой были связаны с винным бизнесом с 1978 года. Их целью является производство высококачественных вин, соответствующих репутации провинции Мендоса. Эти провинция славится своими высококачественными винами, которые почитаются во всем мире и получают различные награды. Винодельня "Mi Terruño" оснащена емкостями общим объемом в 2.300.000 литров: резервуарами из нержавеющей стали, бетонными резервуарами и дубовыми бочками. Высокотехнологичное оборудование используется на каждом этапе виноделия. "Ми Терруньо" имеет виноградники, расположенные в округах Санта Роса и Майпу. Работы на виноградниках проводятся с особой тщательностью под наблюдением профессиональных сотрудников. Постоянный уход позволяет получать высококачественный и здоровый виноград. Компания Инвермен заключила коммерческие соглашения с другими виноградарями из разных районов Мендосы, что позволило получать виноград с разных терруаров и изготавливать вина, демонстрирующие наивысшее выражение сорта и террура.

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина свежий, хорошо сбалансированный, со сладкими танинами и приятным послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона красных фруктов и пряных трав.

Вино подходит к приготовленному на гриле мясу, фруктовым салатам и десертам.

Mi Terruno, "Uvas" Malbec Sweet — красное полусладкое вино из винограда сорта Мальбек, выращенного на орошаемых аллювиальных почвах долины Майпо в провинции Мендоса. Климат — сухой и континентальный, с большим количеством солнечных дней, что обеспечивает винограду идеальное созревание. Урожай собирается вручную в последнюю неделю марта. Перед измельчением виноград охлаждается до 16-18 °C. Затем проводится холодная мацерация и алкогольная ферментация в течение 10 дней при температуре 25-29 °C. Одна пятая часть вина выдерживается 2 месяца в бочках из американского дуба. Перед розливом вино фильтруется. 

Винный завод "Mi Terruño", принадлежащий компании Invermen, расположен в живописном районе Сан-Роке, округ Майпу в провинции Мендоса. Invermen — семейная компания, члены которой были связаны с винным бизнесом с 1978 года. Их целью является производство высококачественных вин, соответствующих репутации провинции Мендоса. Эти провинция славится своими высококачественными винами, которые почитаются во всем мире и получают различные награды. Винодельня "Mi Terruño" оснащена емкостями общим объемом в 2.300.000 литров: резервуарами из нержавеющей стали, бетонными резервуарами и дубовыми бочками. Высокотехнологичное оборудование используется на каждом этапе виноделия. "Ми Терруньо" имеет виноградники, расположенные в округах Санта Роса и Майпу. Работы на виноградниках проводятся с особой тщательностью под наблюдением профессиональных сотрудников. Постоянный уход позволяет получать высококачественный и здоровый виноград. Компания Инвермен заключила коммерческие соглашения с другими виноградарями из разных районов Мендосы, что позволило получать виноград с разных терруаров и изготавливать вина, демонстрирующие наивысшее выражение сорта и террура.

Приятный свекольный цвет.

Вкус характеризуется сочной фруктовостью, бархатными танинами, тонкой ягодной кислинкой и деликатно согревающей пряностью в сухом, слегка вяжущем на пару секунд послевкусии.

Выразительный аромат манит оттенками клубники в сливках, вишни, ежевики и характерными для сорта пряными нюансами, придающими букету сложность.

Можно подавать к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.

Malbec de Gai-Kodzor — элегантное и насыщенное красное сухое вино с бархатистыми танинами, созданное из винограда сорта Мальбек. Виноградник разделен на 2 участка, каждый из которых отличается по терруарным характеристикам, возрасту высаженных лоз и системой формирования кустов. Возраст виноградных лоз колеблется от 13 до 16 лет. На винограднике практикуется органический подход, использование гербицидов запрещено. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Перед бутилированием проводится непродолжительная выдержка вина на тонком осадке.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Приятный свекольный цвет.

Вкус характеризуется сочной фруктовостью, бархатными танинами, тонкой ягодной кислинкой и деликатно согревающей пряностью в сухом, слегка вяжущем на пару секунд послевкусии.

Выразительный аромат манит оттенками клубники в сливках, вишни, ежевики и характерными для сорта пряными нюансами, придающими букету сложность.

Можно подавать к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.

Malbec de Gai-Kodzor — элегантное и насыщенное красное сухое вино с бархатистыми танинами, созданное из винограда сорта Мальбек. Виноградник разделен на 2 участка, каждый из которых отличается по терруарным характеристикам, возрасту высаженных лоз и системой формирования кустов. Возраст виноградных лоз колеблется от 13 до 16 лет. На винограднике практикуется органический подход, использование гербицидов запрещено. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Перед бутилированием проводится непродолжительная выдержка вина на тонком осадке.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Вино светло-желтого цвета с зелеными отражениями.

Вкус вина свежий, хорошо структурированный и сбалансированный, с яркой кислотностью, нежными нотами цедры лимона, грейпфрута, лайма и минералов, нюансами масла нероли, травы, спаржи и цветов. Послевкусие насыщенное, с минерально-дымными тонами и нотками можжевельника.

Очень свежий, элегантный, оригинальный аромат вина наполнен тонами зеленого яблока, цитрусовых (апельсина), дыма, минералов, белых цветов и травы.

Вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с морепродуктами, "зелеными" блюдами: салатами, овощными супами и др., сырой рыбой, телятиной, молодыми и козьими сырами.

Pouilly-Fume "Les Deux Cailloux" — очень свежее, стильное, сбалансированное белое вино, которое изготавливают из винограда сорта Совиньон Блан. Его выращивают на виноградниках, где преобладают кремниево-песчаные почвы. Урожай собирают с лоз возрастом 15-20 лет. После сбора урожая и сортировки начинается процесс ферментации при контролируемой температуре 16-20°C в чанах из нержавеющей стали. Ферментация занимает 3 недели, после чего вино созревает на дрожжевом осадке. Потенциал хранения вина составляет 4 года. Семья Фурнье занялась виноделием в 1950 году. В долине реки Луара, в самом центре Франции, было куплено 5 гектаров земли с виноградниками. На сегодняшний момент это хозяйство стало одним из самых крупных в регионе и расширило свои владения до 56 га. Виноградники изначально были поделены между тремя доменами: Домен Фурнье Пер э Фис, Домен де Сент-Ромбль, Домен де Бертьер. Домен Фурнье Пер э Фис производит вина Сансер, Менету-Салон и Пуйи-Фюме. В 1996 году были куплены виноградники Домена де Сент-Ромбль, которые известны прекрасным терруаром и достаточно зрелым возрастом лоз. Продукция с именем этого домена неоднократно награждалась медалями и престижными призами. Домен де Бертьер, в основном, производит вина под названием Пуйи-Фюме. Более половины — 70% вин этих трех доменов поставляется на экспорт более чем в 30 стран мира.  

Вино светло-желтого цвета с зелеными отражениями.

Вкус вина свежий, хорошо структурированный и сбалансированный, с яркой кислотностью, нежными нотами цедры лимона, грейпфрута, лайма и минералов, нюансами масла нероли, травы, спаржи и цветов. Послевкусие насыщенное, с минерально-дымными тонами и нотками можжевельника.

Очень свежий, элегантный, оригинальный аромат вина наполнен тонами зеленого яблока, цитрусовых (апельсина), дыма, минералов, белых цветов и травы.

Вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с морепродуктами, "зелеными" блюдами: салатами, овощными супами и др., сырой рыбой, телятиной, молодыми и козьими сырами.

Pouilly-Fume "Les Deux Cailloux" — очень свежее, стильное, сбалансированное белое вино, которое изготавливают из винограда сорта Совиньон Блан. Его выращивают на виноградниках, где преобладают кремниево-песчаные почвы. Урожай собирают с лоз возрастом 15-20 лет. После сбора урожая и сортировки начинается процесс ферментации при контролируемой температуре 16-20°C в чанах из нержавеющей стали. Ферментация занимает 3 недели, после чего вино созревает на дрожжевом осадке. Потенциал хранения вина составляет 4 года. Семья Фурнье занялась виноделием в 1950 году. В долине реки Луара, в самом центре Франции, было куплено 5 гектаров земли с виноградниками. На сегодняшний момент это хозяйство стало одним из самых крупных в регионе и расширило свои владения до 56 га. Виноградники изначально были поделены между тремя доменами: Домен Фурнье Пер э Фис, Домен де Сент-Ромбль, Домен де Бертьер. Домен Фурнье Пер э Фис производит вина Сансер, Менету-Салон и Пуйи-Фюме. В 1996 году были куплены виноградники Домена де Сент-Ромбль, которые известны прекрасным терруаром и достаточно зрелым возрастом лоз. Продукция с именем этого домена неоднократно награждалась медалями и престижными призами. Домен де Бертьер, в основном, производит вина под названием Пуйи-Фюме. Более половины — 70% вин этих трех доменов поставляется на экспорт более чем в 30 стран мира.