Вино Долина Лейда и Лангедок-Руссийон, Страница 34

Вино блестящего и глубокого красно-рубинового цвета.

Для вина характерен хорошо сбалансированный, мягкий, округлый вкус с растительными оттенками и шелковистыми танинами.

Выразительный букет вина соткан из ароматов красных фруктов и специй.

Вино гармонично сочетается с мясными закусками, стейком, говядиной с овощами и кроликом. Его подают к пицце, блюдам из субпродуктов и грибов, а также к выдержанным сырам.

Торговый дом Goichot был основан Андре-Марселем Гуашо в 1947 году. На тот момент хозяйство специализировалось на бочковом (небутилированном) вине и было основным поставщиком столовых вин для местных продавцов. Примерно через 40 лет к Андре-Марселю присоединился его сын — Андре-Мари, получивший образование в области виноделия. Именно с этого момента в хозяйстве началось развитие производства винтажных и виллажных вин. С 1993 года дом Goichot начал выпуск бутилированных вин, и уже через 2 года производственная линия хозяйства выпускала 1500 бутылок в час. К 2000 году винное производство семьи Гуашо имело оборот в 9 млн евро, обладало собственным поместьем в Боне, приобрело вторую линию розлива (4500 бутылок в час), имело в своем распоряжении склады, этикетировочное производство и службу транспортировки. К настоящему моменту хозяйство Гуашо представляет продукцию таких регионов как Шабли, Кот-де-Нюи, Кот-де-Бон и других. Дом Гуашо является процветающим семейным бизнесом с постоянно развивающимся производством, собственным магазином "La Ronde Des Vignerons" и выходом на основные рынки экспорта вин.

Вино блестящего и глубокого красно-рубинового цвета.

Для вина характерен хорошо сбалансированный, мягкий, округлый вкус с растительными оттенками и шелковистыми танинами.

Выразительный букет вина соткан из ароматов красных фруктов и специй.

Вино гармонично сочетается с мясными закусками, стейком, говядиной с овощами и кроликом. Его подают к пицце, блюдам из субпродуктов и грибов, а также к выдержанным сырам.

Торговый дом Goichot был основан Андре-Марселем Гуашо в 1947 году. На тот момент хозяйство специализировалось на бочковом (небутилированном) вине и было основным поставщиком столовых вин для местных продавцов. Примерно через 40 лет к Андре-Марселю присоединился его сын — Андре-Мари, получивший образование в области виноделия. Именно с этого момента в хозяйстве началось развитие производства винтажных и виллажных вин. С 1993 года дом Goichot начал выпуск бутилированных вин, и уже через 2 года производственная линия хозяйства выпускала 1500 бутылок в час. К 2000 году винное производство семьи Гуашо имело оборот в 9 млн евро, обладало собственным поместьем в Боне, приобрело вторую линию розлива (4500 бутылок в час), имело в своем распоряжении склады, этикетировочное производство и службу транспортировки. К настоящему моменту хозяйство Гуашо представляет продукцию таких регионов как Шабли, Кот-де-Нюи, Кот-де-Бон и других. Дом Гуашо является процветающим семейным бизнесом с постоянно развивающимся производством, собственным магазином "La Ronde Des Vignerons" и выходом на основные рынки экспорта вин.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает чистым, свежим, живым, питким, фруктовым вкусом с пикантной кислинкой в утонченном послевкусии.

В нежном аромате вина угадываются нотки косточковых и цитрусовых фруктов, украшенные легкими травяными нюансами.

Вино достаточно универсально и легко дополнит рыбные блюда, мясо птицы, закуски, салаты и сыры.

"Cuevas de Mollet" Blanc Sec — столовое французское белое сухое вино, для изготовления которого используют виноматериалы из белых сортов винограда, выращиваемых в винодельческом регионе Лангедок-Руссийоне на юге Франции. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых вин. В результате получается вино с приятным, свежим вкусом и нежным, фруктовым ароматом. Вино достаточно универсально и подходит для сопровождения ежедневных трапез.

Pierre de Montigner — относительно молодая компания, которая была основана в июне 2009 года. Организация явлется акционерным обществом закрытого типа, председатель — Андреас Риплингер. Компания работает в сфере производства и оптовых продажам алкогольных и безалкогольных напитков, минеральной и столовой воды.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает чистым, свежим, живым, питким, фруктовым вкусом с пикантной кислинкой в утонченном послевкусии.

В нежном аромате вина угадываются нотки косточковых и цитрусовых фруктов, украшенные легкими травяными нюансами.

Вино достаточно универсально и легко дополнит рыбные блюда, мясо птицы, закуски, салаты и сыры.

"Cuevas de Mollet" Blanc Sec — столовое французское белое сухое вино, для изготовления которого используют виноматериалы из белых сортов винограда, выращиваемых в винодельческом регионе Лангедок-Руссийоне на юге Франции. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых вин. В результате получается вино с приятным, свежим вкусом и нежным, фруктовым ароматом. Вино достаточно универсально и подходит для сопровождения ежедневных трапез.

Pierre de Montigner — относительно молодая компания, которая была основана в июне 2009 года. Организация явлется акционерным обществом закрытого типа, председатель — Андреас Риплингер. Компания работает в сфере производства и оптовых продажам алкогольных и безалкогольных напитков, минеральной и столовой воды.

Цвет вина — соломенный, с коричневатыми бликами.

Вкус вина объемный и свежий, с деликатными нотками ванили и долгим послевкусием.

Аромат вина раскрывается насыщенным букетом оттенков экзотических фруктов, ощутимы нюансы манго, ананаса и поджаренного хлеба.

Вино рекомендуется подать к рыбе, белому мясу и хорошо вызревшим сырам.

Для изготовления вина Maison Castel, Grande Reserve Chardonnay использовался виноград со специально отобранных терруаров. Собранные на них ягоды Шардоне обладают отличным потенциалом и характерными сортовыми оттенками тропических фруктов. Тщательная селекция материала обеспечивает вину элегантностью и полноту вкуса. Для создания Мезон Кастель, Гранд Резерв Шардоне используется исключительно сок, без шкурок винограда. Будущее вино ферментируется при температуре +15-17°С, по окончании процесса оно отдыхает на осадке еще два-три месяца при регулярном перемешивании. Такая технология придает напитку сложность и объем, продолжительность и сложные вкусовые нюансы. Сервировать его рекомендуется к рыбе, птице и сырам.

Винодельня Maison Castel владеет виноградниками в разных частях Франции, на терруарах Эльзаса, Бургундии, Бордо, Прованса, Роны, Луары, Пэи д’Ок и Юго-Востока. Компания стремится максимально передать характеристики каждого винодельческого региона. Серия AOC позволяет почувствовать утонченные нюансы знаменитых французских вин защищенного географического указания. В ассортименте Мезон Кастель можно также найти простые столовые вина и игристые разновидности.

Цвет вина — соломенный, с коричневатыми бликами.

Вкус вина объемный и свежий, с деликатными нотками ванили и долгим послевкусием.

Аромат вина раскрывается насыщенным букетом оттенков экзотических фруктов, ощутимы нюансы манго, ананаса и поджаренного хлеба.

Вино рекомендуется подать к рыбе, белому мясу и хорошо вызревшим сырам.

Для изготовления вина Maison Castel, Grande Reserve Chardonnay использовался виноград со специально отобранных терруаров. Собранные на них ягоды Шардоне обладают отличным потенциалом и характерными сортовыми оттенками тропических фруктов. Тщательная селекция материала обеспечивает вину элегантностью и полноту вкуса. Для создания Мезон Кастель, Гранд Резерв Шардоне используется исключительно сок, без шкурок винограда. Будущее вино ферментируется при температуре +15-17°С, по окончании процесса оно отдыхает на осадке еще два-три месяца при регулярном перемешивании. Такая технология придает напитку сложность и объем, продолжительность и сложные вкусовые нюансы. Сервировать его рекомендуется к рыбе, птице и сырам.

Винодельня Maison Castel владеет виноградниками в разных частях Франции, на терруарах Эльзаса, Бургундии, Бордо, Прованса, Роны, Луары, Пэи д’Ок и Юго-Востока. Компания стремится максимально передать характеристики каждого винодельческого региона. Серия AOC позволяет почувствовать утонченные нюансы знаменитых французских вин защищенного географического указания. В ассортименте Мезон Кастель можно также найти простые столовые вина и игристые разновидности.

Вино блестящего вишневого цвета.

Вкус вина мягкий, освежающий, с хорошей структурой, деликатными танинами и гармоничным, фруктовым послевкусием.

Вино обладает соблазнительным ароматом с нотами красной смородины, ежевики и спелой сливы.

Это вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, мясным закускам и различным сырам.

Вино блестящего вишневого цвета.

Вкус вина мягкий, освежающий, с хорошей структурой, деликатными танинами и гармоничным, фруктовым послевкусием.

Вино обладает соблазнительным ароматом с нотами красной смородины, ежевики и спелой сливы.

Это вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, мясным закускам и различным сырам.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино интригует округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовым ядром, мягкими танинами и легкой терпкостью в послевкусии.

Вино интригует гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, минералов, пряностей и подлеска.

Вино составит хорошую гастрономическую пару мясным блюдам, запеченной свинине, стейкам на гриле и салатам.

"Les Vignerons" Grenache Pinot Noir — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш и Пино Нуар, который выращивается на юге Франции в винодельческом регионе Лангедок-Руссийон. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин. Вино составит хорошую гастрономическую пару мясным блюдам, запеченной свинине, стейкам на гриле и салатам. Небольшая французская винодельня "Les Vignerons", созданная в 2013 году, принадлежит винному дому Les Grands Chais de France. Вина имеют ярко выраженную ресторанную направленность, пользуются большой популярностью и могут похвастаться прекрасным соотношением "цена-качество". Все вина линейки яркие, свежие и живые.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино интригует округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовым ядром, мягкими танинами и легкой терпкостью в послевкусии.

Вино интригует гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, минералов, пряностей и подлеска.

Вино составит хорошую гастрономическую пару мясным блюдам, запеченной свинине, стейкам на гриле и салатам.

"Les Vignerons" Grenache Pinot Noir — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш и Пино Нуар, который выращивается на юге Франции в винодельческом регионе Лангедок-Руссийон. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин. Вино составит хорошую гастрономическую пару мясным блюдам, запеченной свинине, стейкам на гриле и салатам. Небольшая французская винодельня "Les Vignerons", созданная в 2013 году, принадлежит винному дому Les Grands Chais de France. Вина имеют ярко выраженную ресторанную направленность, пользуются большой популярностью и могут похвастаться прекрасным соотношением "цена-качество". Все вина линейки яркие, свежие и живые.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино соломенного цвета с золотистыми оттенками.

Вкус вина элегантный, освежающий, с фруктовыми и минеральными нотками, длительным приятным послевкусием.

Утонченный аромат вина наполнен нотками спелых экзотических и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к рыбным блюдам, блюдам из мяса птицы, а также к мягким сырам.

"Lou Lou" Chardonnay — элегантное белое сухое вино с утонченным фруктовым ароматом и свежим, сбалансированным вкусом с фруктовыми и минеральными оттенками. Для создания вина используется виноград сорта Шардоне, выращенный на виноградниках региона Лангедок-Руссильон. Винификация проходит по классическому методу в стальных резервуарах. "Лу Лу" Шардоне гармонично дополнит блюда из рыбы и мяса птицы, подойдет в качестве аперитива.

UCCOAR Groupe объединила в своем составе несколько кооперативов юго-западной части провинции Лангедок-Руссийон. Начав свою деятельность в 1977 году, компания с каждым годом увеличивала численность входящих в нее виноградарей и виноделов. На сегодняшний день в ГК насчитывает более 1500 производителей.Общая площадь виноградников занимает 10000 га, что позволяет выпускать около 1,2 млн гектолитров вина в год. И эта цифра постоянно растет. Особая роль в производстве отводится категории пакетированных вин в упаковке "Bag-in-Box", разлитых без контакта с воздухом.УККОАР входит в пятерку крупнейших винодельческих и виноторговых объединений Франции и в десятку лидеров по объемам торгового оборота, ее продукция представлена в 27 странах мира. Пристальное внимание уделяется контролю качества выпускаемых напитков, все заводы группы оснащены новейшим оборудованием. Широкий ассортимент выпускаемых вин способен удовлетворить самые разнообразные потребительские запросы.

Вино соломенного цвета с золотистыми оттенками.

Вкус вина элегантный, освежающий, с фруктовыми и минеральными нотками, длительным приятным послевкусием.

Утонченный аромат вина наполнен нотками спелых экзотических и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к рыбным блюдам, блюдам из мяса птицы, а также к мягким сырам.

"Lou Lou" Chardonnay — элегантное белое сухое вино с утонченным фруктовым ароматом и свежим, сбалансированным вкусом с фруктовыми и минеральными оттенками. Для создания вина используется виноград сорта Шардоне, выращенный на виноградниках региона Лангедок-Руссильон. Винификация проходит по классическому методу в стальных резервуарах. "Лу Лу" Шардоне гармонично дополнит блюда из рыбы и мяса птицы, подойдет в качестве аперитива.

UCCOAR Groupe объединила в своем составе несколько кооперативов юго-западной части провинции Лангедок-Руссийон. Начав свою деятельность в 1977 году, компания с каждым годом увеличивала численность входящих в нее виноградарей и виноделов. На сегодняшний день в ГК насчитывает более 1500 производителей.Общая площадь виноградников занимает 10000 га, что позволяет выпускать около 1,2 млн гектолитров вина в год. И эта цифра постоянно растет. Особая роль в производстве отводится категории пакетированных вин в упаковке "Bag-in-Box", разлитых без контакта с воздухом.УККОАР входит в пятерку крупнейших винодельческих и виноторговых объединений Франции и в десятку лидеров по объемам торгового оборота, ее продукция представлена в 27 странах мира. Пристальное внимание уделяется контролю качества выпускаемых напитков, все заводы группы оснащены новейшим оборудованием. Широкий ассортимент выпускаемых вин способен удовлетворить самые разнообразные потребительские запросы.

Использование сразу несколько сортов винограда в сочетании с применением трехмесячной выдержки в емкостях из нержавеющей стали дало возможность получить вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми оттенками, элегантным ароматом с тонами белого персика, маракуйи, белой смородины и травянистыми нотами и богатым и свежим фруктовым вкусом. 

Использование сразу несколько сортов винограда в сочетании с применением трехмесячной выдержки в емкостях из нержавеющей стали дало возможность получить вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми оттенками, элегантным ароматом с тонами белого персика, маракуйи, белой смородины и травянистыми нотами и богатым и свежим фруктовым вкусом. 

Вино глубоко гранатового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино обладает легким вкусом с элегантной кислотностью.

Аромат вина наполнен тонами красных фруктов, нотами черной смородины, зеленого перца, специй и сена.

Вино подойдет к белому и красному мясу, дичи, птице и колбасным изделиям.

Вино глубоко гранатового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино обладает легким вкусом с элегантной кислотностью.

Аромат вина наполнен тонами красных фруктов, нотами черной смородины, зеленого перца, специй и сена.

Вино подойдет к белому и красному мясу, дичи, птице и колбасным изделиям.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и сухим послевкусием.

Вино интригует утонченным ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов и белых цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.

"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" Winemaker’s Selection Sauvignon Blanc — элегантное белое вино, в производстве которого используется виноград сортов Совиньон Блан (97%) и Марсан (3%). Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами аппелласьонов Languedoc Roussillon и Minervois. Сбор урожая проводится в ночное время суток механическим способом. Виноград подвергается холодной мацерации с последующим бережным прессованием. После охлаждения, сусло проходит ферментацию. Вино "Ле Гран Нуар" Совиньон Блан отлично гармонирует с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и сухим послевкусием.

Вино интригует утонченным ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов и белых цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.

"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" Winemaker’s Selection Sauvignon Blanc — элегантное белое вино, в производстве которого используется виноград сортов Совиньон Блан (97%) и Марсан (3%). Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами аппелласьонов Languedoc Roussillon и Minervois. Сбор урожая проводится в ночное время суток механическим способом. Виноград подвергается холодной мацерации с последующим бережным прессованием. После охлаждения, сусло проходит ферментацию. Вино "Ле Гран Нуар" Совиньон Блан отлично гармонирует с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Вино кристально чистого соломенного цвета с зелеными отблесками.

Сбалансированное и питкое вино с нотами лимона и грейпфрута во вкусе.

Вино обладает выразительным ароматом с оттенками ананаса и других тропических фруктов, минералов.

Вино подойдет к рыбным блюдам, салатам, морепродуктам, блюдам японской кухни и мягким сырам, а также великолепно в качестве аперитива.

Вино кристально чистого соломенного цвета с зелеными отблесками.

Сбалансированное и питкое вино с нотами лимона и грейпфрута во вкусе.

Вино обладает выразительным ароматом с оттенками ананаса и других тропических фруктов, минералов.

Вино подойдет к рыбным блюдам, салатам, морепродуктам, блюдам японской кухни и мягким сырам, а также великолепно в качестве аперитива.

Вино красивого красного цвета.

Вкус вина мягкий, освежающий, со сбалансированной кислотностью, фруктовыми тонами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с нотами темных ягод и фруктов.

Вино отлично сочетается с различными блюдами из мяса и сырами.

Красное сухое вино "Le Banquet", которое обладает элегантным ароматом с нотами темных ягод и фруктов, и мягким, освежающим вкусом с фруктовыми тонами и длительным послевкусием, превосходно сочетается с блюдами из мяса и сырами. Оно производится из красных сортов винограда, произрастающих на виноградниках компании Chantovent. Сбор урожая осуществляется лишь по достижению плодов оптимальной зрелости, весь процесс винификации строго контролируется. Красное вино "Ле Банке" отлично подходит для ежедневного употребления.

Компания Chantovent была основана в 1953 году. С 1993 года она принадлежит к миру винодельческой продукции в группе компаний Jean d'Alibert. Бизнес-стратегия компании заключается, прежде всего, в разработке концепций "терруарных" брендов Vin de Pays и сортовых вин Minervois AOC. Шантован является производителем 90% вин Vin de Pays des Coteaux de Peyriac и 35% вин Минервуа, он сфокусировался на винах Лангедока, поставив перед собой цель, стать первым поставщиком на рынке вин этого региона. Вина для компании разливает Les Celliers Jean d'Alibert.Разнообразие почв и виноградников в сочетании с высокотехнологичными методами производства гарантируют потребителям по всему миру высокое качество и подлинность выпускаемой продукции.

Вино красивого красного цвета.

Вкус вина мягкий, освежающий, со сбалансированной кислотностью, фруктовыми тонами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с нотами темных ягод и фруктов.

Вино отлично сочетается с различными блюдами из мяса и сырами.

Красное сухое вино "Le Banquet", которое обладает элегантным ароматом с нотами темных ягод и фруктов, и мягким, освежающим вкусом с фруктовыми тонами и длительным послевкусием, превосходно сочетается с блюдами из мяса и сырами. Оно производится из красных сортов винограда, произрастающих на виноградниках компании Chantovent. Сбор урожая осуществляется лишь по достижению плодов оптимальной зрелости, весь процесс винификации строго контролируется. Красное вино "Ле Банке" отлично подходит для ежедневного употребления.

Компания Chantovent была основана в 1953 году. С 1993 года она принадлежит к миру винодельческой продукции в группе компаний Jean d'Alibert. Бизнес-стратегия компании заключается, прежде всего, в разработке концепций "терруарных" брендов Vin de Pays и сортовых вин Minervois AOC. Шантован является производителем 90% вин Vin de Pays des Coteaux de Peyriac и 35% вин Минервуа, он сфокусировался на винах Лангедока, поставив перед собой цель, стать первым поставщиком на рынке вин этого региона. Вина для компании разливает Les Celliers Jean d'Alibert.Разнообразие почв и виноградников в сочетании с высокотехнологичными методами производства гарантируют потребителям по всему миру высокое качество и подлинность выпускаемой продукции.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает тонким, прекрасно сбалансированным вкусом с легкой сладостью.

В аромате вина доминируют ноты цветов боярышника и акации, которые дополняются легкими оттенками лимона и грейпфрута.

Вино хорошо оттеняет вкус мягких сыров и десертных блюд.

Вино "Pierre Riviere" Blanc Demi Doux создано из винограда белых сортов, выращенного на старинных виноградниках департамента Эро. Известняковые почвы, освежающий морской бриз и жаркое лето создают превосходные условия для созревания винограда. Яркий сортовой аромат Вионье, собранного на пике своей зрелости, и спокойный характер Шардоне образуют прекрасную комбинацию, из которой рождается изящное и гармоничное повседневное вино, которое поможет поднять настроение.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает тонким, прекрасно сбалансированным вкусом с легкой сладостью.

В аромате вина доминируют ноты цветов боярышника и акации, которые дополняются легкими оттенками лимона и грейпфрута.

Вино хорошо оттеняет вкус мягких сыров и десертных блюд.

Вино "Pierre Riviere" Blanc Demi Doux создано из винограда белых сортов, выращенного на старинных виноградниках департамента Эро. Известняковые почвы, освежающий морской бриз и жаркое лето создают превосходные условия для созревания винограда. Яркий сортовой аромат Вионье, собранного на пике своей зрелости, и спокойный характер Шардоне образуют прекрасную комбинацию, из которой рождается изящное и гармоничное повседневное вино, которое поможет поднять настроение.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина свежий, мягкий, несложный, с фруктово-ягодными нотками и сбалансированными танинами.

Вино обладает деликатным фруктовым ароматом.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, пасте, пицце, легким закускам.

"Lou Lou" Merlot — простое, приятное, питкое красное сухое вино с деликатным фруктовым ароматом и свежим, мягким, нежным вкусом. Для создания вина используется виноград сорта Мерло, выращенный на виноградниках региона Лангедок-Руссильон. Винификация проходит по классическому методу в стальных резервуарах. "Лу Лу" Мерло гармонично дополнит несложные повседневные блюда из мяса, пасту, пиццу, легкие закуски.

UCCOAR Groupe объединила в своем составе несколько кооперативов юго-западной части провинции Лангедок-Руссийон. Начав свою деятельность в 1977 году, компания с каждым годом увеличивала численность входящих в нее виноградарей и виноделов. На сегодняшний день в ГК насчитывает более 1500 производителей.Общая площадь виноградников занимает 10000 га, что позволяет выпускать около 1,2 млн гектолитров вина в год. И эта цифра постоянно растет. Особая роль в производстве отводится категории пакетированных вин в упаковке "Bag-in-Box", разлитых без контакта с воздухом.УККОАР входит в пятерку крупнейших винодельческих и виноторговых объединений Франции и в десятку лидеров по объемам торгового оборота, ее продукция представлена в 27 странах мира. Пристальное внимание уделяется контролю качества выпускаемых напитков, все заводы группы оснащены новейшим оборудованием. Широкий ассортимент выпускаемых вин способен удовлетворить самые разнообразные потребительские запросы.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина свежий, мягкий, несложный, с фруктово-ягодными нотками и сбалансированными танинами.

Вино обладает деликатным фруктовым ароматом.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, пасте, пицце, легким закускам.

"Lou Lou" Merlot — простое, приятное, питкое красное сухое вино с деликатным фруктовым ароматом и свежим, мягким, нежным вкусом. Для создания вина используется виноград сорта Мерло, выращенный на виноградниках региона Лангедок-Руссильон. Винификация проходит по классическому методу в стальных резервуарах. "Лу Лу" Мерло гармонично дополнит несложные повседневные блюда из мяса, пасту, пиццу, легкие закуски.

UCCOAR Groupe объединила в своем составе несколько кооперативов юго-западной части провинции Лангедок-Руссийон. Начав свою деятельность в 1977 году, компания с каждым годом увеличивала численность входящих в нее виноградарей и виноделов. На сегодняшний день в ГК насчитывает более 1500 производителей.Общая площадь виноградников занимает 10000 га, что позволяет выпускать около 1,2 млн гектолитров вина в год. И эта цифра постоянно растет. Особая роль в производстве отводится категории пакетированных вин в упаковке "Bag-in-Box", разлитых без контакта с воздухом.УККОАР входит в пятерку крупнейших винодельческих и виноторговых объединений Франции и в десятку лидеров по объемам торгового оборота, ее продукция представлена в 27 странах мира. Пристальное внимание уделяется контролю качества выпускаемых напитков, все заводы группы оснащены новейшим оборудованием. Широкий ассортимент выпускаемых вин способен удовлетворить самые разнообразные потребительские запросы.

Вино кристально чистого бледно-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, живой, освежающий, фруктовый.

Аромат вина изобилует нотами личи и других тропических фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение моллюсков, устриц и морских улиток.

"Les Terrasses de la Negly" Blanc — легкое, освежающее белое вино, изготовленное из винограда сортов Совиньон Блан, Мускат Александрийский и Мускат мелкозернистый. Виноград выращивается в Лангедоке на суглинистых и супесчаных почвах. Урожай собирают как вручную, так и при помощи машин. После прямого прессования муст проходит "холодную" мацерацию на осадке в течение 4-5 дней, после чего ферментируется в бродильных чанах при температуре около 15 °С . Дальнейшая выдержка вина на осадке занимает 3-4 месяца. Молодое белое вино "Ле Террасес де ля Негли" показывает лучшие характеристики в первый год после выпуска. Шато де ла Негли расположено в аппелласьоне Кото дю Лангедок и уже много десятков лет является собственностью семьи Россет. Почва округа состоит из супеси и известняка, она имеет пористую структуру и способна задерживать в больших количествах дождевую влагу, а близость моря смягчает зимний холод и летнюю жару. Поэтому виноградники, находящиеся рядом с поместьем, всегда давали обильный урожай, который владельцы ежегодно продавали местным винодельческим кооперативам и рассматривали его как источник небольшого семейного дохода, а не как материал для создания превосходного вина. В настоящее время Шато владеет Жан-Поль Россет, полностью изменивший отношение к виноградникам. Ухоженные лозы стали давать меньший урожай, но его качество, благодаря строгому контролю, значительно повысилось. Теперь виноград не продается, а используется для производства лучших вин. Жан-Поль подобрал хорошую команду единомышленников и совместными усилиями они создают чудесные напитки, способные украсить любой стол.

Вино кристально чистого бледно-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, живой, освежающий, фруктовый.

Аромат вина изобилует нотами личи и других тропических фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение моллюсков, устриц и морских улиток.

"Les Terrasses de la Negly" Blanc — легкое, освежающее белое вино, изготовленное из винограда сортов Совиньон Блан, Мускат Александрийский и Мускат мелкозернистый. Виноград выращивается в Лангедоке на суглинистых и супесчаных почвах. Урожай собирают как вручную, так и при помощи машин. После прямого прессования муст проходит "холодную" мацерацию на осадке в течение 4-5 дней, после чего ферментируется в бродильных чанах при температуре около 15 °С . Дальнейшая выдержка вина на осадке занимает 3-4 месяца. Молодое белое вино "Ле Террасес де ля Негли" показывает лучшие характеристики в первый год после выпуска. Шато де ла Негли расположено в аппелласьоне Кото дю Лангедок и уже много десятков лет является собственностью семьи Россет. Почва округа состоит из супеси и известняка, она имеет пористую структуру и способна задерживать в больших количествах дождевую влагу, а близость моря смягчает зимний холод и летнюю жару. Поэтому виноградники, находящиеся рядом с поместьем, всегда давали обильный урожай, который владельцы ежегодно продавали местным винодельческим кооперативам и рассматривали его как источник небольшого семейного дохода, а не как материал для создания превосходного вина. В настоящее время Шато владеет Жан-Поль Россет, полностью изменивший отношение к виноградникам. Ухоженные лозы стали давать меньший урожай, но его качество, благодаря строгому контролю, значительно повысилось. Теперь виноград не продается, а используется для производства лучших вин. Жан-Поль подобрал хорошую команду единомышленников и совместными усилиями они создают чудесные напитки, способные украсить любой стол.

Вино бледно-розового цвета.

Вино имеет мягкий, свежий, гармоничный вкус, обладающий прекрасным балансом сладости и кислотности. Во вкусе ощутимы тона клубники и малины.

Вино имеет свежий цветочный аромат белых цветов, дополненных нотами спелой клубники.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам и пасте. Оно также является превосходным аперитивом.

Вино бледно-розового цвета.

Вино имеет мягкий, свежий, гармоничный вкус, обладающий прекрасным балансом сладости и кислотности. Во вкусе ощутимы тона клубники и малины.

Вино имеет свежий цветочный аромат белых цветов, дополненных нотами спелой клубники.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам и пасте. Оно также является превосходным аперитивом.

Вино красивого красно-рубинового цвета.

Дерзкий, сочный вкус вина с преобладанием ноток черной смородины и вишни. Бархатистые танины, приятно выраженная кислотность и мягкая текстура гармонично ощущаются во фруктовом послевкусии.

В свежем, интенсивном аромате вина сочетаются оттенки темных ягод и легкие нюансы зеленого перца.

Вино прекрасно сочетается с белым и красным мясом, курицей, индейкой, лазаньей с соусом болоньез, выдержанными сырами.

На солнечных виноградниках Лангедока выращивается прекрасный Каберне Совиньон, из которого производится доступное и открытое, выполненное в легком питьевом стиле вино "Saint Marc" Reserve Cabernet Sauvignon с глубоким ароматом, красивой структурой, сочным и фруктовым вкусом и шелковистыми танинами. Перед употреблением вина рекомендуется декантация.Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор.В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.

Вино красивого красно-рубинового цвета.

Дерзкий, сочный вкус вина с преобладанием ноток черной смородины и вишни. Бархатистые танины, приятно выраженная кислотность и мягкая текстура гармонично ощущаются во фруктовом послевкусии.

В свежем, интенсивном аромате вина сочетаются оттенки темных ягод и легкие нюансы зеленого перца.

Вино прекрасно сочетается с белым и красным мясом, курицей, индейкой, лазаньей с соусом болоньез, выдержанными сырами.

На солнечных виноградниках Лангедока выращивается прекрасный Каберне Совиньон, из которого производится доступное и открытое, выполненное в легком питьевом стиле вино "Saint Marc" Reserve Cabernet Sauvignon с глубоким ароматом, красивой структурой, сочным и фруктовым вкусом и шелковистыми танинами. Перед употреблением вина рекомендуется декантация.Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор.В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.

Вино светлого соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино соблазняет свежим, легким вкусом с живой кислинкой, элегантной текстурой и гармоничным, фруктовым послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот крыжовника, яблока, лимонной цедры и свежескошенной травы.

Вино станет прекрасным сопровождением к блюдам из белого мяса птицы, рыбным блюдам, молодым козьим сырам.

Виноградник хозяйства, где выращивается урожай для вина "Baron de Lance", расположен на высоте 230 метров над уровнем моря. Средний возраст лозы составляет 25 лет. Почва участка преимущественно глинисто-каменистая, виноградник снабжен специально разработанной ирригационной системой, которая позволяет тщательно контролировать количество воды, получаемой каждой лозой. "Baron de Lance" Sauvignon blanc — легкое, свежее вино с яркой кислотностью и освежающим, привлекательным ароматом. В процессе винификации производится ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 3 недель при температуре 16°С, после чего вино выдерживается 6 месяцев в стальных емкостях. Линейка вин "Барон де Ланс" — результат совместного труда опытного винодела Бернара Монтариоля и энолога Пьера Дегрота. Их компания, созданная в 1972 году, прочно обосновалась на рынке "инновационных" вин с 1990 года. Философией предприятия является поддержание максимального и постоянного качество вина, а также поиск и дальнейшее развитие энологических инноваций. Виноделы создали молодой динамичный коллектив из 70-ти человек, 4 из которых являются опытными энологами. Индивидуальный подход к каждому клиенту, стремление и страсть к созданию качественных вин обеспечили успех хозяйства.

Вино светлого соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино соблазняет свежим, легким вкусом с живой кислинкой, элегантной текстурой и гармоничным, фруктовым послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот крыжовника, яблока, лимонной цедры и свежескошенной травы.

Вино станет прекрасным сопровождением к блюдам из белого мяса птицы, рыбным блюдам, молодым козьим сырам.

Виноградник хозяйства, где выращивается урожай для вина "Baron de Lance", расположен на высоте 230 метров над уровнем моря. Средний возраст лозы составляет 25 лет. Почва участка преимущественно глинисто-каменистая, виноградник снабжен специально разработанной ирригационной системой, которая позволяет тщательно контролировать количество воды, получаемой каждой лозой. "Baron de Lance" Sauvignon blanc — легкое, свежее вино с яркой кислотностью и освежающим, привлекательным ароматом. В процессе винификации производится ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 3 недель при температуре 16°С, после чего вино выдерживается 6 месяцев в стальных емкостях. Линейка вин "Барон де Ланс" — результат совместного труда опытного винодела Бернара Монтариоля и энолога Пьера Дегрота. Их компания, созданная в 1972 году, прочно обосновалась на рынке "инновационных" вин с 1990 года. Философией предприятия является поддержание максимального и постоянного качество вина, а также поиск и дальнейшее развитие энологических инноваций. Виноделы создали молодой динамичный коллектив из 70-ти человек, 4 из которых являются опытными энологами. Индивидуальный подход к каждому клиенту, стремление и страсть к созданию качественных вин обеспечили успех хозяйства.

Вино кристально чистого бледно-жёлтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина очень живой, свежий, послевкусие чистое и фруктовое.

Вино c хрустящим свежим ароматом с классическими нотами крыжовника.

Вино идеально подойдёт к закускам, салатам, рыбе и в качестве аперитива.

Вино кристально чистого бледно-жёлтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина очень живой, свежий, послевкусие чистое и фруктовое.

Вино c хрустящим свежим ароматом с классическими нотами крыжовника.

Вино идеально подойдёт к закускам, салатам, рыбе и в качестве аперитива.

У вина очень чистый бледный желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Живой, хрустящий вкус, чистый и фруктовый.

Классический фруктовый букет, отличающийся свежестью, где отчетливо выделяются ароматы крыжовника.

Выступает в качестве аперитива, но также подается к рыбе, салатам и закускам.

У вина очень чистый бледный желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Живой, хрустящий вкус, чистый и фруктовый.

Классический фруктовый букет, отличающийся свежестью, где отчетливо выделяются ароматы крыжовника.

Выступает в качестве аперитива, но также подается к рыбе, салатам и закускам.

Вино бледного золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина — освежающий, с маслянистой текстурой, фруктовыми нотами и послевкусием средней длины.

В аромате вина преобладают тона зрелого яблока и персика, ощущаются сливочные и растительные нюансы.

Вино прекрасно как самостоятельный напиток в качестве аперитива либо дижестива, может подаваться к птице, рыбе и белому мясу.

Вино "Grand Chantarel" Chardonnay 2012 отличается гладким, сбалансированным вкусом и фруктовым ароматом. Открытый характер вина позволяет употреблять его с разнообразными блюдами, в первую очередь — с блюдами из рыбы, птицы, белого мяса. Компания Шантован, которой принадлежит поместье Шантарель, была основана в 1959 году, а производством вина занимается с 1993 года. Вино для нее производят 1700 виноделов, что представляет собой 700 гектаров площади виноградников. В год в среднем производится 400 000 гектолитров вина. 90% всех вин Vin de Pays des Coteaux de Peyriac производится Шантованом, он же является самым большим (35%) производителем вин Минервуа. Компания сфокусировалась на винах Лангедока, поставив цель стать главным игроком на рынке среди вин этого региона. Компания представляет самый широкий ассортимент продукции, какой только возможен — вина всех аппелласьонов Лангедока и всех категорий Минервуа, причем как вина по доступным ценам, так и вина "chateau bottled" и "estate bottled".

Вино бледного золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина — освежающий, с маслянистой текстурой, фруктовыми нотами и послевкусием средней длины.

В аромате вина преобладают тона зрелого яблока и персика, ощущаются сливочные и растительные нюансы.

Вино прекрасно как самостоятельный напиток в качестве аперитива либо дижестива, может подаваться к птице, рыбе и белому мясу.

Вино "Grand Chantarel" Chardonnay 2012 отличается гладким, сбалансированным вкусом и фруктовым ароматом. Открытый характер вина позволяет употреблять его с разнообразными блюдами, в первую очередь — с блюдами из рыбы, птицы, белого мяса. Компания Шантован, которой принадлежит поместье Шантарель, была основана в 1959 году, а производством вина занимается с 1993 года. Вино для нее производят 1700 виноделов, что представляет собой 700 гектаров площади виноградников. В год в среднем производится 400 000 гектолитров вина. 90% всех вин Vin de Pays des Coteaux de Peyriac производится Шантованом, он же является самым большим (35%) производителем вин Минервуа. Компания сфокусировалась на винах Лангедока, поставив цель стать главным игроком на рынке среди вин этого региона. Компания представляет самый широкий ассортимент продукции, какой только возможен — вина всех аппелласьонов Лангедока и всех категорий Минервуа, причем как вина по доступным ценам, так и вина "chateau bottled" и "estate bottled".

Вино гранатово-красного цвета.

Вино обладает мягким, сбалансированным вкусом со сливовыми тонами и послевкусием средней длины.

Аромат вина раскрывается фруктовыми нотками сливы, вишни и травяными нюансами.

Вино подается к макаронам с мясным соусом, пастам, тушеному мясу и грибным блюдам, в том числе трюфелям.

Вино гранатово-красного цвета.

Вино обладает мягким, сбалансированным вкусом со сливовыми тонами и послевкусием средней длины.

Аромат вина раскрывается фруктовыми нотками сливы, вишни и травяными нюансами.

Вино подается к макаронам с мясным соусом, пастам, тушеному мясу и грибным блюдам, в том числе трюфелям.

Вино густого рубинового цвета.

Легкое пряное вино с красивой кислотностью, тонким фруктовым вкусом и мягкими танинами.

Аромат вина обладает характерным фруктовым оттенком с выраженными нотами вишни и малины.

Вино подается к дичи, прекрасно сочетается с мясными блюдами, рекомендуется к выдержанным сырам.

Chateau Saint Nicolas — это превосходное французское вино, виноград для которого выращивают в регионе Cotes du Roussillon с прекрасным средиземноморским климатом на каменисто-глинистых почвах. Почва здесь обладает свойством быстро прогреваться, из-за чего складываются особенно хорошие условия для равномерного вызревания винограда, а значит и вина получаются достаточно высокого качества. Средний возраст виноградных лоз составляет не менее 40 лет. Вино выдерживают около 12 месяцев в новых дубовых бочках.Шато Сен Николя, расположенное на берегу Средиземного моря, между морем и горами, было построено тамплиерами в тринадцатом веке. На протяжении многих веков в этом замке, который в то время назывался монастырь Сан Никола, проживали монахи, а затем он был передан во владение частных лиц. В период Эпохи Возрождения на мягкой холмистой местности восточной части и на крутых западных склонах были посажены миндальные и оливковые деревья, а также первые виноградные лозы. В 1781 году Pierre Poeydavant выкупил Шато. В дополнение к исходным качествам виноградника, он, как дальновидный политический деятель и умелый виноградарь, на протяжении трех десятилетий тщательно ухаживал за этими землями, прежде чем они перешли во владение к его наследникам. Шато Сен Николя развивалось на протяжении всей своей истории, достигая все новых вершин. Виноградники вокруг замка располагаются на глинисто-известняковых почвах в прекрасном, мягком и умеренном солнечном микроклимате. С возвышения можно полюбоваться на разительный контраст снежных пиков горы Canigou на западе и песчаным побережьем Средиземного моря на востоке.

Вино густого рубинового цвета.

Легкое пряное вино с красивой кислотностью, тонким фруктовым вкусом и мягкими танинами.

Аромат вина обладает характерным фруктовым оттенком с выраженными нотами вишни и малины.

Вино подается к дичи, прекрасно сочетается с мясными блюдами, рекомендуется к выдержанным сырам.

Chateau Saint Nicolas — это превосходное французское вино, виноград для которого выращивают в регионе Cotes du Roussillon с прекрасным средиземноморским климатом на каменисто-глинистых почвах. Почва здесь обладает свойством быстро прогреваться, из-за чего складываются особенно хорошие условия для равномерного вызревания винограда, а значит и вина получаются достаточно высокого качества. Средний возраст виноградных лоз составляет не менее 40 лет. Вино выдерживают около 12 месяцев в новых дубовых бочках.Шато Сен Николя, расположенное на берегу Средиземного моря, между морем и горами, было построено тамплиерами в тринадцатом веке. На протяжении многих веков в этом замке, который в то время назывался монастырь Сан Никола, проживали монахи, а затем он был передан во владение частных лиц. В период Эпохи Возрождения на мягкой холмистой местности восточной части и на крутых западных склонах были посажены миндальные и оливковые деревья, а также первые виноградные лозы. В 1781 году Pierre Poeydavant выкупил Шато. В дополнение к исходным качествам виноградника, он, как дальновидный политический деятель и умелый виноградарь, на протяжении трех десятилетий тщательно ухаживал за этими землями, прежде чем они перешли во владение к его наследникам. Шато Сен Николя развивалось на протяжении всей своей истории, достигая все новых вершин. Виноградники вокруг замка располагаются на глинисто-известняковых почвах в прекрасном, мягком и умеренном солнечном микроклимате. С возвышения можно полюбоваться на разительный контраст снежных пиков горы Canigou на западе и песчаным побережьем Средиземного моря на востоке.

Вино имеет интенсивный рубиновый цвет.

Вкус вина свежий, мягкий, фруктовый, с мягкими бархатистыми танинами. Послевкусие длительное и округлое с насыщенными фруктовыми тонами.

В насыщенном аромате вина присутствуют нотки красных фруктов - черной смородины, малины и вишни.

Это вино идеально подходит ко многим блюдам средиземноморской кухни.

Вино имеет интенсивный рубиновый цвет.

Вкус вина свежий, мягкий, фруктовый, с мягкими бархатистыми танинами. Послевкусие длительное и округлое с насыщенными фруктовыми тонами.

В насыщенном аромате вина присутствуют нотки красных фруктов - черной смородины, малины и вишни.

Это вино идеально подходит ко многим блюдам средиземноморской кухни.

Вино яркого рубинового цвета.

У вина богатый, плотный, мясистый, хорошо сбалансированный вкус. Послевкусие хорошо структурированное, округлое и мягкое.

Вино отличается интенсивным ароматом с тонами спелых фруктов, черной смородины, ванили и перца.

Вино очень хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Вино яркого рубинового цвета.

У вина богатый, плотный, мясистый, хорошо сбалансированный вкус. Послевкусие хорошо структурированное, округлое и мягкое.

Вино отличается интенсивным ароматом с тонами спелых фруктов, черной смородины, ванили и перца.

Вино очень хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.