Вино Лацио, Долина Качапоаль и Вайрарапа, Страница 11
Выберите фильтры
- 204
- 164
- 12
- 1
- 334
- 29
- 15
- 3
- 198
- 117
- 66
- 198
- 117
- 15052
- 8333
- 6822
- Еще 95
- 40
- 14
- 8
- 8
- 7
- Еще 33
- 54
- 52
- 45
- 45
- 41
- Еще 45
- 2
- 1
- 1
- 4
- 2
- 1
- 352
- 8
- 7
- 5
- 5
- Еще 1
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.
Вкус вина насыщенный, элегантный, сочный, сбалансированный, свежий, маслянистый, с нотками зеленой груши, яблока и сушеной мяты, живой кислотностью и длительным, слегка пряным послевкусием.
Вино соблазняет ярким ароматом, сотканным многогранными оттенками тропических фруктов и белых цветов, дополненными мягкими ванильными нюансами.
Вино гармонично сочетается с рыбой, салатами, телятиной, мягкими сырами.
Chateau Los Boldos, "Grande Reserve" Chardonnay — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках компании. Вино отличается округлым вкусом и изысканным ароматом. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Вино изготавливается по классической для белых вин технологии. Вино выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 4-6 месяцев.Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.
Вкус вина насыщенный, элегантный, сочный, сбалансированный, свежий, маслянистый, с нотками зеленой груши, яблока и сушеной мяты, живой кислотностью и длительным, слегка пряным послевкусием.
Вино соблазняет ярким ароматом, сотканным многогранными оттенками тропических фруктов и белых цветов, дополненными мягкими ванильными нюансами.
Вино гармонично сочетается с рыбой, салатами, телятиной, мягкими сырами.
Chateau Los Boldos, "Grande Reserve" Chardonnay — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках компании. Вино отличается округлым вкусом и изысканным ароматом. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Вино изготавливается по классической для белых вин технологии. Вино выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 4-6 месяцев.Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино глубокого, насыщенного красного цвета.
Вкус вина насыщенный, концентрированный, сбалансированный, со зрелыми танинами и долгим фруктовым послевкусием.
Сложный, интенсивный аромат вина раскрывается нотами черники, ежевики и чернослива, которые дополняются шоколадными нюансами.
Вино хорошо сочетается с тушеным мясом, бараниной и выдержанными сырами.
Педро Павоне Вольино в 1917 году эмигрировал из знаменитого итальянского винодельческого региона Пьемонт в долину Майпо в Чили. Следуя традициям своей семьи, он занялся виноградарством и посадил тщательно отобранные европейские сорта винограда, такие как Мерло, Каберне Совиньон и Совиньон Блан. На протяжении 20 лет урожай продавали чилийским хозяйствам, пока сеньор Павоне вместе со своим сыном Феликсом Павоне Арбеа не решил создать свою винодельню. Так появилась "Santa Ema". С момента своего основания компания была сосредоточена на производстве высококачественных вин. В 1956 году Дон Педро и его старший сын Феликс стали производить и бутилировать вина, завоевавшие признание критиков и покупателей. Феликс Павоне женился на Каталине Морено, у них родилось четверо детей, и сегодня уже третье поколение семьи работает на винодельне.В 1986 году с поставки в Бразилию начался экспорт вин "Санта Эма". На сегодняшний день компания экспортирует вина в более чем 30 стран Южной и Северной Америки, Европы и Азии. В Чили "Santa Ema" стала одной из самых востребованных виноделен. В 2003 году в Isla de Maipo компания открыла новый завод "El Peral", который оснащен самыми передовыми технологиями для производства вин высочайшего качества.
Вино глубокого, насыщенного красного цвета.
Вкус вина насыщенный, концентрированный, сбалансированный, со зрелыми танинами и долгим фруктовым послевкусием.
Сложный, интенсивный аромат вина раскрывается нотами черники, ежевики и чернослива, которые дополняются шоколадными нюансами.
Вино хорошо сочетается с тушеным мясом, бараниной и выдержанными сырами.
Педро Павоне Вольино в 1917 году эмигрировал из знаменитого итальянского винодельческого региона Пьемонт в долину Майпо в Чили. Следуя традициям своей семьи, он занялся виноградарством и посадил тщательно отобранные европейские сорта винограда, такие как Мерло, Каберне Совиньон и Совиньон Блан. На протяжении 20 лет урожай продавали чилийским хозяйствам, пока сеньор Павоне вместе со своим сыном Феликсом Павоне Арбеа не решил создать свою винодельню. Так появилась "Santa Ema". С момента своего основания компания была сосредоточена на производстве высококачественных вин. В 1956 году Дон Педро и его старший сын Феликс стали производить и бутилировать вина, завоевавшие признание критиков и покупателей. Феликс Павоне женился на Каталине Морено, у них родилось четверо детей, и сегодня уже третье поколение семьи работает на винодельне.В 1986 году с поставки в Бразилию начался экспорт вин "Санта Эма". На сегодняшний день компания экспортирует вина в более чем 30 стран Южной и Северной Америки, Европы и Азии. В Чили "Santa Ema" стала одной из самых востребованных виноделен. В 2003 году в Isla de Maipo компания открыла новый завод "El Peral", который оснащен самыми передовыми технологиями для производства вин высочайшего качества.
Цвет — бледно-соломенный.
Вкус очень легкий, питкий, гастрономичный, фруктовый, с нежной кислинкой и приятным, гармоничным послевкусием.
Тонкий аромат наполнен приятными тонами спелых косточковых фруктов и белых цветов, свежесть которым придают мягкие цитрусовые элементы.
Можно подать в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, ризотто, белым мясом, салатами, овощами, закусками, станет отличным выбором для пикника и барбекю.
"Collezione Italia" — линейка простых и питких итальянских вин для большой компании. Вина представляют Castelli Romani DOC, регион с богатой и интересной историей. Вина выпускаются в литровых бутылках с необычными этикетками в форме почтовых марок.Piccini, "Collezione Italia" Castelli Romani DOC Bianco — питкое белое полусухое вино из винограда сорта Мальвазия, который выращивается на виноградниках Кастелли Романи. Это наименование объединяет вина с холмов к юго-востоку от Рима, в регионе Лацио в центральной Италии. Наименование получило свое название в честь группы деревень на склонах холмов Колли-Альбани. Колли-Альбани представляет собой комплекс вулканических кальдер. Локальные группы землетрясений позволяют предположить, что на глубине нескольких километров под поверхностью существует растущая магматическая камера. Из-за своего расположения на склоне холма в деревнях Кастелли Романи климат немного более прохладный и свежий, чем на равнине Кампанья Романа внизу. Эта местность уже давно стала излюбленным местом летнего отдыха жителей Рима и даже сегодня остается одним из самых популярных туристических направлений Италии, а в одной из деревень, Кастель-Гандольфо, находится летняя резиденция Папы. Здешние лозы дают гораздо более свежие и сбалансированные вина, чем те, которые когда-либо могли быть произведены на жаркой, сухой, аллювиальной равнине внизу. Традиционные методы винификации позволяют подчеркнуть сортовые и терруарные особенности.
Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.
Цвет — бледно-соломенный.
Вкус очень легкий, питкий, гастрономичный, фруктовый, с нежной кислинкой и приятным, гармоничным послевкусием.
Тонкий аромат наполнен приятными тонами спелых косточковых фруктов и белых цветов, свежесть которым придают мягкие цитрусовые элементы.
Можно подать в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, ризотто, белым мясом, салатами, овощами, закусками, станет отличным выбором для пикника и барбекю.
"Collezione Italia" — линейка простых и питких итальянских вин для большой компании. Вина представляют Castelli Romani DOC, регион с богатой и интересной историей. Вина выпускаются в литровых бутылках с необычными этикетками в форме почтовых марок.Piccini, "Collezione Italia" Castelli Romani DOC Bianco — питкое белое полусухое вино из винограда сорта Мальвазия, который выращивается на виноградниках Кастелли Романи. Это наименование объединяет вина с холмов к юго-востоку от Рима, в регионе Лацио в центральной Италии. Наименование получило свое название в честь группы деревень на склонах холмов Колли-Альбани. Колли-Альбани представляет собой комплекс вулканических кальдер. Локальные группы землетрясений позволяют предположить, что на глубине нескольких километров под поверхностью существует растущая магматическая камера. Из-за своего расположения на склоне холма в деревнях Кастелли Романи климат немного более прохладный и свежий, чем на равнине Кампанья Романа внизу. Эта местность уже давно стала излюбленным местом летнего отдыха жителей Рима и даже сегодня остается одним из самых популярных туристических направлений Италии, а в одной из деревень, Кастель-Гандольфо, находится летняя резиденция Папы. Здешние лозы дают гораздо более свежие и сбалансированные вина, чем те, которые когда-либо могли быть произведены на жаркой, сухой, аллювиальной равнине внизу. Традиционные методы винификации позволяют подчеркнуть сортовые и терруарные особенности.
Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.
Вино красивого палево-желтого цвета.
Вино обладает свежим, хорошо сбалансированным, приятным вкусом с благородным, насыщенным и долгим послевкусием.
Тонкий аромат миндаля раскрывается чувственными нотками спелых груш и яблок, которые переплетаются с нежными оттенками белых роз и миндаля.
Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, а также с белым мясом, закусками, устрицами и мягкими сырам.
"Antico Ceppo" — коллекция вин с древних земель вулканического происхождения в Лацио, в основном — из международных сортов винограда, которые очень долго выращиваются в этом районе. Слово "ceppo" переводится с итальянского как "штамм" — важный фактор родословной, рода дерева или растения. Прекрасное итальянское вино "Antico Ceppo" Tres Bianco изготовлено из купажа двух сортов винограда — Мальвазия и Треббьяно. Каждый сорт винограда винифицируется по отдельности и добавляет свои неповторимые ощущения в букет. Вино производится традиционным способом. После мацерации вместе с виноградной кожицей и продолжительной ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре вино мягко прессуется и созревает в стальных и деревянных бочках.
История итальянской винодельни Femar Vini восходит к 1920 году. Тогда Манлио Мерже начал сам производить и продавать масло и вино. Он был страстным поклонником земледелия и передал свою страсть сыну Армандо. В 70-е годы Армандо решил расширить семейный бизнес. Всего за несколько последующих лет продукция небольшой винодельни завоевала прочное место на винном рынке Италии. В 1995 году сын Армандо, Феличе, превратил семейную ферму в узнаваемый бренд. Феличе постоянно изучает международный опыт виноделия. Для производства вина компания использует виноград с собственных виноградников, выращенный с помощью методов органического земледелия. Сегодня опыт поколений семьи Феличе, любовь к земле, на которой он вырос, и страсть к инновациям постоянно двигают компанию к более высокому уровню продукции. Сегодня философия компании — это преданность традициям, уважение к родной земле и постоянное стремление к совершенству. Винодельня Фемар Вини предлагает продукцию по демократичным ценам для удовлетворения любых запросов.
Вино красивого палево-желтого цвета.
Вино обладает свежим, хорошо сбалансированным, приятным вкусом с благородным, насыщенным и долгим послевкусием.
Тонкий аромат миндаля раскрывается чувственными нотками спелых груш и яблок, которые переплетаются с нежными оттенками белых роз и миндаля.
Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, а также с белым мясом, закусками, устрицами и мягкими сырам.
"Antico Ceppo" — коллекция вин с древних земель вулканического происхождения в Лацио, в основном — из международных сортов винограда, которые очень долго выращиваются в этом районе. Слово "ceppo" переводится с итальянского как "штамм" — важный фактор родословной, рода дерева или растения. Прекрасное итальянское вино "Antico Ceppo" Tres Bianco изготовлено из купажа двух сортов винограда — Мальвазия и Треббьяно. Каждый сорт винограда винифицируется по отдельности и добавляет свои неповторимые ощущения в букет. Вино производится традиционным способом. После мацерации вместе с виноградной кожицей и продолжительной ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре вино мягко прессуется и созревает в стальных и деревянных бочках.
История итальянской винодельни Femar Vini восходит к 1920 году. Тогда Манлио Мерже начал сам производить и продавать масло и вино. Он был страстным поклонником земледелия и передал свою страсть сыну Армандо. В 70-е годы Армандо решил расширить семейный бизнес. Всего за несколько последующих лет продукция небольшой винодельни завоевала прочное место на винном рынке Италии. В 1995 году сын Армандо, Феличе, превратил семейную ферму в узнаваемый бренд. Феличе постоянно изучает международный опыт виноделия. Для производства вина компания использует виноград с собственных виноградников, выращенный с помощью методов органического земледелия. Сегодня опыт поколений семьи Феличе, любовь к земле, на которой он вырос, и страсть к инновациям постоянно двигают компанию к более высокому уровню продукции. Сегодня философия компании — это преданность традициям, уважение к родной земле и постоянное стремление к совершенству. Винодельня Фемар Вини предлагает продукцию по демократичным ценам для удовлетворения любых запросов.
Вино темно-фиолетового цвета.
Вкус вина чистый, сочный, взрывной, сочетающий в себе оттенки сливы, вишни и ванили и тонкие дубовые нюансы.
Привлекательный аромат вина раскрывается оттенками черных ягод, таких, как черная смородина и ежевика.
Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, макаронами и сырами.
Линейка вин "Vieilles Vignes" ("Старые лозы") состоит из вин ультра-премиум класса, произведенных из урожаев с виноградников в регионе Качапоаль-Андес, с лоз старше 60 лет. Весь урожай собирается вручную и проходит тщательную селекцию на винодельне. Вина выдерживаются до 12 месяцев в новых бочках из французского дуба. Все вина коллекции "Вьей Винь" сделаны в элегантном бордоском стиле, но имеют выразительный характер терруара и климата Чили. "Vieilles Vignes" Cabernet Sauvignon, 2015 — сочное, взрывное, запоминающееся вино, выдержанное 12 месяцев во французских дубовых бочках. О высоком классе вина свидетельствуют золотая медаль, полученная на выставке "Catad'Or Wine Awards, 2017", и серебряная медаль на конкурсе "Wines of Chile Awards, 2017". Потенциал хранения вина в надлежащих условиях составляет 12 лет. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино темно-фиолетового цвета.
Вкус вина чистый, сочный, взрывной, сочетающий в себе оттенки сливы, вишни и ванили и тонкие дубовые нюансы.
Привлекательный аромат вина раскрывается оттенками черных ягод, таких, как черная смородина и ежевика.
Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, макаронами и сырами.
Линейка вин "Vieilles Vignes" ("Старые лозы") состоит из вин ультра-премиум класса, произведенных из урожаев с виноградников в регионе Качапоаль-Андес, с лоз старше 60 лет. Весь урожай собирается вручную и проходит тщательную селекцию на винодельне. Вина выдерживаются до 12 месяцев в новых бочках из французского дуба. Все вина коллекции "Вьей Винь" сделаны в элегантном бордоском стиле, но имеют выразительный характер терруара и климата Чили. "Vieilles Vignes" Cabernet Sauvignon, 2015 — сочное, взрывное, запоминающееся вино, выдержанное 12 месяцев во французских дубовых бочках. О высоком классе вина свидетельствуют золотая медаль, полученная на выставке "Catad'Or Wine Awards, 2017", и серебряная медаль на конкурсе "Wines of Chile Awards, 2017". Потенциал хранения вина в надлежащих условиях составляет 12 лет. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино соломенно-желтого цвета с тонким зеленым оттенком.
Вкус вина — округлый, маслянистый, с тонами экзотических фруктов, дыни и груши, обильными нюансами ванили и тостов. Послевкусие длительное, насыщенное, хорошо сбалансированное.
Элегантный и пышный аромат вина наполнен нотками ананаса, персика, тостов и сливочного масла.
Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, салатами, эскалопом из телятины с салатом из картофеля и огурца, а также с мягкими сырами.
Линейка вин "Vieilles Vignes" ("Старые лозы") состоит из вин ультра-премиум класса, произведенных из урожаев с виноградников в регионе Качапоаль-Андес, с лоз старше 60 лет. Весь урожай собирается вручную и проходит тщательную селекцию на винодельне. Вина выдерживаются до 12 месяцев в новых бочках из французского дуба. Все вина коллекции "Вьей Винь" сделаны в элегантном бордоском стиле, но имеют выразительный характер терруара и климата Чили. "Vieilles Vignes" Chardonnay — белое сухое вино высокого качества, получившее серебряную медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2013 году. При изготовлении вина осуществляется мацерация в стальных резервуарах. 20% сусла ферментируется и выдерживается на тонком осадке в дубовых бочках. При соблюдении температурных условий вино может прекрасно храниться в течение 8 лет. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино соломенно-желтого цвета с тонким зеленым оттенком.
Вкус вина — округлый, маслянистый, с тонами экзотических фруктов, дыни и груши, обильными нюансами ванили и тостов. Послевкусие длительное, насыщенное, хорошо сбалансированное.
Элегантный и пышный аромат вина наполнен нотками ананаса, персика, тостов и сливочного масла.
Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, салатами, эскалопом из телятины с салатом из картофеля и огурца, а также с мягкими сырами.
Линейка вин "Vieilles Vignes" ("Старые лозы") состоит из вин ультра-премиум класса, произведенных из урожаев с виноградников в регионе Качапоаль-Андес, с лоз старше 60 лет. Весь урожай собирается вручную и проходит тщательную селекцию на винодельне. Вина выдерживаются до 12 месяцев в новых бочках из французского дуба. Все вина коллекции "Вьей Винь" сделаны в элегантном бордоском стиле, но имеют выразительный характер терруара и климата Чили. "Vieilles Vignes" Chardonnay — белое сухое вино высокого качества, получившее серебряную медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2013 году. При изготовлении вина осуществляется мацерация в стальных резервуарах. 20% сусла ферментируется и выдерживается на тонком осадке в дубовых бочках. При соблюдении температурных условий вино может прекрасно храниться в течение 8 лет. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.
Вкус вина мощный, богатый, хорошо структурированный, с округлыми танинами и объемным, соблазнительным послевкусием.
Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот красной и черной вишни, которые дополняются нюансами табака, шоколада и графита.
Вино превосходно сочетается со свининой, индейкой и куриными грудками.
Педро Павоне Вольино в 1917 году эмигрировал из знаменитого итальянского винодельческого региона Пьемонт в долину Майпо в Чили. Следуя традициям своей семьи, он занялся виноградарством и посадил тщательно отобранные европейские сорта винограда, такие как Мерло, Каберне Совиньон и Совиньон Блан. На протяжении 20 лет урожай продавали чилийским хозяйствам, пока сеньор Павоне вместе со своим сыном Феликсом Павоне Арбеа не решил создать свою винодельню. Так появилась "Santa Ema". С момента своего основания компания была сосредоточена на производстве высококачественных вин. В 1956 году Дон Педро и его старший сын Феликс стали производить и бутилировать вина, завоевавшие признание критиков и покупателей. Феликс Павоне женился на Каталине Морено, у них родилось четверо детей, и сегодня уже третье поколение семьи работает на винодельне.В 1986 году с поставки в Бразилию начался экспорт вин "Санта Эма". На сегодняшний день компания экспортирует вина в более чем 30 стран Южной и Северной Америки, Европы и Азии. В Чили "Santa Ema" стала одной из самых востребованных виноделен. В 2003 году в Isla de Maipo компания открыла новый завод "El Peral", который оснащен самыми передовыми технологиями для производства вин высочайшего качества.
Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.
Вкус вина мощный, богатый, хорошо структурированный, с округлыми танинами и объемным, соблазнительным послевкусием.
Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот красной и черной вишни, которые дополняются нюансами табака, шоколада и графита.
Вино превосходно сочетается со свининой, индейкой и куриными грудками.
Педро Павоне Вольино в 1917 году эмигрировал из знаменитого итальянского винодельческого региона Пьемонт в долину Майпо в Чили. Следуя традициям своей семьи, он занялся виноградарством и посадил тщательно отобранные европейские сорта винограда, такие как Мерло, Каберне Совиньон и Совиньон Блан. На протяжении 20 лет урожай продавали чилийским хозяйствам, пока сеньор Павоне вместе со своим сыном Феликсом Павоне Арбеа не решил создать свою винодельню. Так появилась "Santa Ema". С момента своего основания компания была сосредоточена на производстве высококачественных вин. В 1956 году Дон Педро и его старший сын Феликс стали производить и бутилировать вина, завоевавшие признание критиков и покупателей. Феликс Павоне женился на Каталине Морено, у них родилось четверо детей, и сегодня уже третье поколение семьи работает на винодельне.В 1986 году с поставки в Бразилию начался экспорт вин "Санта Эма". На сегодняшний день компания экспортирует вина в более чем 30 стран Южной и Северной Америки, Европы и Азии. В Чили "Santa Ema" стала одной из самых востребованных виноделен. В 2003 году в Isla de Maipo компания открыла новый завод "El Peral", который оснащен самыми передовыми технологиями для производства вин высочайшего качества.
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Сладкий вкус вина обладает пластичностью и зрелой, сбалансированной кислотностью. Богатство вина отзывается в живом, ароматном послевкусии.
Свежий, необыкновенно пронзительный аромат вина наполнен оттенками вишни, ежевики, сливы, экзотических специй.
Вино хорошо гармонирует с десертами с кремом или фруктово-ягодной начинкой, сухими пирожными.
"Pomele" — красное сладкое вино большой гибкости и пластичности, с необыкновенным богатым ароматом и аппетитным сортовым вкусом. Вино изготовлено из винограда сорта Алеатико, который был когда-то завезен в Италию из Греции. В Италии этот сорт получил идеальные условия адаптации в районе вокруг озера Больсена. В этом районе находится виноградник компании Pomele Agriculture Company, от которого вино и получило свое название. Изготовление вина проводится в сотрудничестве с факультетом сельского хозяйства Университета Витербо. Традиционно, "Помеле" употребляется с десертами и сухими пирожными.
Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Сладкий вкус вина обладает пластичностью и зрелой, сбалансированной кислотностью. Богатство вина отзывается в живом, ароматном послевкусии.
Свежий, необыкновенно пронзительный аромат вина наполнен оттенками вишни, ежевики, сливы, экзотических специй.
Вино хорошо гармонирует с десертами с кремом или фруктово-ягодной начинкой, сухими пирожными.
"Pomele" — красное сладкое вино большой гибкости и пластичности, с необыкновенным богатым ароматом и аппетитным сортовым вкусом. Вино изготовлено из винограда сорта Алеатико, который был когда-то завезен в Италию из Греции. В Италии этот сорт получил идеальные условия адаптации в районе вокруг озера Больсена. В этом районе находится виноградник компании Pomele Agriculture Company, от которого вино и получило свое название. Изготовление вина проводится в сотрудничестве с факультетом сельского хозяйства Университета Витербо. Традиционно, "Помеле" употребляется с десертами и сухими пирожными.
Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".
Вино демонстрирует темно-пурпурный цвет.
У вина полный, мягкий, элегантный, фруктовый вкус с отличным балансом силы и утонченности, полированными танинами, приятной кремовой текстурой, умеренной кислотностью и долгим послевкусием с многогранными оттенками специй.
Манящий аромат вина раскрывается оттенками спелой ежевики, черники, жареного арахиса и специй.
Вино отлично подойдет к мясу на гриле, стейку, дичи.
Вина серии "Barrel" изготавливаются из отборного винограда с лучших виноградников компании. Основной упор сделан на выраженный фруктовый вкус и хорошую структуру, также эти чилийские вина характеризуются сложностью, которой они обязаны выдержке в дубовых бочках."Barrel Series" Reserva Carmenere — красное сухое вино из винограда сорта Карменер, произрастающего на виноградниках в Долине Качапоаль. Долина хорошо защищена от холодного влияния Тихого океана, здесь преобладает умеренный средиземноморский климат. Большинство виноградников располагаются у подножия Анд, "купаясь" в обильных лучах солнца. Большая часть осадков в Качапоале выпадает зимой, а теплое и сухое лето обеспечивает виноградным лозам длительный вегетационный период, это обеспечивает максимальную спелость ягод без ущерба для кислотности, что важно для производства вин премиум-класса. Почвы преимущественно гравийные и песчаные, с хорошими дренажными свойствами. После сбора урожая виноград подвергается ферментации при температуре 27-29 ºC, затем проводится постферментационная мацерация. Вино выдерживается в 225-литровых бочках из французского и американского дуба в течение 8 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.В 2019 году в Чили выдалась холодная весна и теплое лето, такое сочетание погодных условий подарило вина с удивительным балансом силы, свежести и интенсивности. Весенние дожди и холодные температуры привели к позднему распусканию почек и цветению, а на урожайность повлияли октябрьские заморозки. Однако в январе погода резко изменилась, пришло жаркое и засушливое лето, что позволило винограду равномерно созревать. В результате виноделам удалось получить вина с превосходной концентрацией и интенсивными фруктовыми тонами.
В 1994 году крупный французский производитель вина Larose Trintaudon из Бордо в партнерстве с виноделами из региона Totihue в Чили основали предприятие Casas del Toqui. В последующем компания полностью перешла к чилийской семье Court. Большинство виноградников расположены в Альто Качапоаль примерно в 100 километрах к югу от Сантьяго, где аллювиальные почвы и средиземноморский климат создают идеальные условия для созревания винограда. Предприятие также перерабатывает виноград из Альто Майпо, промежуточной зоны долины Кольчагуа (Пеумо), и из холодных районов, таких как Касабланка.Современный завод Casas del Toqui, модернизированный в 2011 году, может производить вина, которые полностью соответствуют требованиям международного рынка. На сегодняшний день компания входит в пятерку крупнейших компаний Чили в сфере алкогольной продукции.
Вино демонстрирует темно-пурпурный цвет.
У вина полный, мягкий, элегантный, фруктовый вкус с отличным балансом силы и утонченности, полированными танинами, приятной кремовой текстурой, умеренной кислотностью и долгим послевкусием с многогранными оттенками специй.
Манящий аромат вина раскрывается оттенками спелой ежевики, черники, жареного арахиса и специй.
Вино отлично подойдет к мясу на гриле, стейку, дичи.
Вина серии "Barrel" изготавливаются из отборного винограда с лучших виноградников компании. Основной упор сделан на выраженный фруктовый вкус и хорошую структуру, также эти чилийские вина характеризуются сложностью, которой они обязаны выдержке в дубовых бочках."Barrel Series" Reserva Carmenere — красное сухое вино из винограда сорта Карменер, произрастающего на виноградниках в Долине Качапоаль. Долина хорошо защищена от холодного влияния Тихого океана, здесь преобладает умеренный средиземноморский климат. Большинство виноградников располагаются у подножия Анд, "купаясь" в обильных лучах солнца. Большая часть осадков в Качапоале выпадает зимой, а теплое и сухое лето обеспечивает виноградным лозам длительный вегетационный период, это обеспечивает максимальную спелость ягод без ущерба для кислотности, что важно для производства вин премиум-класса. Почвы преимущественно гравийные и песчаные, с хорошими дренажными свойствами. После сбора урожая виноград подвергается ферментации при температуре 27-29 ºC, затем проводится постферментационная мацерация. Вино выдерживается в 225-литровых бочках из французского и американского дуба в течение 8 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.В 2019 году в Чили выдалась холодная весна и теплое лето, такое сочетание погодных условий подарило вина с удивительным балансом силы, свежести и интенсивности. Весенние дожди и холодные температуры привели к позднему распусканию почек и цветению, а на урожайность повлияли октябрьские заморозки. Однако в январе погода резко изменилась, пришло жаркое и засушливое лето, что позволило винограду равномерно созревать. В результате виноделам удалось получить вина с превосходной концентрацией и интенсивными фруктовыми тонами.
В 1994 году крупный французский производитель вина Larose Trintaudon из Бордо в партнерстве с виноделами из региона Totihue в Чили основали предприятие Casas del Toqui. В последующем компания полностью перешла к чилийской семье Court. Большинство виноградников расположены в Альто Качапоаль примерно в 100 километрах к югу от Сантьяго, где аллювиальные почвы и средиземноморский климат создают идеальные условия для созревания винограда. Предприятие также перерабатывает виноград из Альто Майпо, промежуточной зоны долины Кольчагуа (Пеумо), и из холодных районов, таких как Касабланка.Современный завод Casas del Toqui, модернизированный в 2011 году, может производить вина, которые полностью соответствуют требованиям международного рынка. На сегодняшний день компания входит в пятерку крупнейших компаний Чили в сфере алкогольной продукции.
Вино глубокого фиолетово-рубинового цвета.
Вкус вина полный, хорошо структурированный, с яркой, освежающей кислотностью, сливочными танинами, нотами свежих фруктов и восхитительно долгим, элегантным послевкусием.
Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом с нотами вишни, малины и ежевики, которые дополняются нюансами горького шоколада, мускатного ореха и поджаренных кофейных зерен.
Вино превосходно сочетается со свининой, бараниной, дичью и выдержанными сырами.
Педро Павоне Вольино в 1917 году эмигрировал из знаменитого итальянского винодельческого региона Пьемонт в долину Майпо в Чили. Следуя традициям своей семьи, он занялся виноградарством и посадил тщательно отобранные европейские сорта винограда, такие как Мерло, Каберне Совиньон и Совиньон Блан. На протяжении 20 лет урожай продавали чилийским хозяйствам, пока сеньор Павоне вместе со своим сыном Феликсом Павоне Арбеа не решил создать свою винодельню. Так появилась "Santa Ema". С момента своего основания компания была сосредоточена на производстве высококачественных вин. В 1956 году Дон Педро и его старший сын Феликс стали производить и бутилировать вина, завоевавшие признание критиков и покупателей. Феликс Павоне женился на Каталине Морено, у них родилось четверо детей, и сегодня уже третье поколение семьи работает на винодельне.В 1986 году с поставки в Бразилию начался экспорт вин "Санта Эма". На сегодняшний день компания экспортирует вина в более чем 30 стран Южной и Северной Америки, Европы и Азии. В Чили "Santa Ema" стала одной из самых востребованных виноделен. В 2003 году в Isla de Maipo компания открыла новый завод "El Peral", который оснащен самыми передовыми технологиями для производства вин высочайшего качества.
Вино глубокого фиолетово-рубинового цвета.
Вкус вина полный, хорошо структурированный, с яркой, освежающей кислотностью, сливочными танинами, нотами свежих фруктов и восхитительно долгим, элегантным послевкусием.
Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом с нотами вишни, малины и ежевики, которые дополняются нюансами горького шоколада, мускатного ореха и поджаренных кофейных зерен.
Вино превосходно сочетается со свининой, бараниной, дичью и выдержанными сырами.
Педро Павоне Вольино в 1917 году эмигрировал из знаменитого итальянского винодельческого региона Пьемонт в долину Майпо в Чили. Следуя традициям своей семьи, он занялся виноградарством и посадил тщательно отобранные европейские сорта винограда, такие как Мерло, Каберне Совиньон и Совиньон Блан. На протяжении 20 лет урожай продавали чилийским хозяйствам, пока сеньор Павоне вместе со своим сыном Феликсом Павоне Арбеа не решил создать свою винодельню. Так появилась "Santa Ema". С момента своего основания компания была сосредоточена на производстве высококачественных вин. В 1956 году Дон Педро и его старший сын Феликс стали производить и бутилировать вина, завоевавшие признание критиков и покупателей. Феликс Павоне женился на Каталине Морено, у них родилось четверо детей, и сегодня уже третье поколение семьи работает на винодельне.В 1986 году с поставки в Бразилию начался экспорт вин "Санта Эма". На сегодняшний день компания экспортирует вина в более чем 30 стран Южной и Северной Америки, Европы и Азии. В Чили "Santa Ema" стала одной из самых востребованных виноделен. В 2003 году в Isla de Maipo компания открыла новый завод "El Peral", который оснащен самыми передовыми технологиями для производства вин высочайшего качества.
Вино сочного рубинового цвета.
Вино обладает сладким, богатым вкусом с фруктовыми тонами и длительным послевкусием.
Вино демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот вишни, малины. ежевики, ликера и пряностей.
Вино хорошо гармонирует с десертами с кремом или фруктово-ягодной начинкой, сухими пирожными.
"Pomele" — красное сладкое вино большой гибкости и пластичности, с необыкновенным богатым ароматом и аппетитным сортовым вкусом. Вино изготовлено из винограда сорта Алеатико, который был когда-то завезен в Италию из Греции. В Италии этот сорт получил идеальные условия адаптации в районе вокруг озера Больсена. В этом районе находится виноградник компании Pomele Agriculture Company, от которого вино и получило свое название. Изготовление вина проводится в сотрудничестве с факультетом сельского хозяйства Университета Витербо. Традиционно, "Помеле" употребляется с десертами и сухими пирожными.
Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".
Вино сочного рубинового цвета.
Вино обладает сладким, богатым вкусом с фруктовыми тонами и длительным послевкусием.
Вино демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот вишни, малины. ежевики, ликера и пряностей.
Вино хорошо гармонирует с десертами с кремом или фруктово-ягодной начинкой, сухими пирожными.
"Pomele" — красное сладкое вино большой гибкости и пластичности, с необыкновенным богатым ароматом и аппетитным сортовым вкусом. Вино изготовлено из винограда сорта Алеатико, который был когда-то завезен в Италию из Греции. В Италии этот сорт получил идеальные условия адаптации в районе вокруг озера Больсена. В этом районе находится виноградник компании Pomele Agriculture Company, от которого вино и получило свое название. Изготовление вина проводится в сотрудничестве с факультетом сельского хозяйства Университета Витербо. Традиционно, "Помеле" употребляется с десертами и сухими пирожными.
Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".
Вино глубокого рубинового цвета.
В ярком вкусе вина присутствует нежная сладость и гармоничная кислотность. В букете ощущаются ноты цукатов, вишни, клубники, ароматных трав и специй, фруктового мармелада и инжирного пирога.
Сладковатый аромат вина отличается широкой гаммой оттенков красной вишни, малинового ликера, розовых лепестков, корицы и фиалки.
Вино хорошо гармонирует с десертами с кремом или фруктово-ягодной начинкой, сухими пирожными.
"Pomele" — красное сладкое вино большой гибкости и пластичности, с необыкновенным богатым ароматом и аппетитным сортовым вкусом. Вино изготовлено из винограда сорта Алеатико, который был когда-то завезен в Италию из Греции. В Италии этот сорт получил идеальные условия адаптации в районе вокруг озера Больсена. В этом районе находится виноградник компании Pomele Agriculture Company, от которого вино и получило свое название. Изготовление вина проводится в сотрудничестве с факультетом сельского хозяйства Университета Витербо. Традиционно, "Помеле" употребляется с десертами и сухими пирожными.
Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".
Вино глубокого рубинового цвета.
В ярком вкусе вина присутствует нежная сладость и гармоничная кислотность. В букете ощущаются ноты цукатов, вишни, клубники, ароматных трав и специй, фруктового мармелада и инжирного пирога.
Сладковатый аромат вина отличается широкой гаммой оттенков красной вишни, малинового ликера, розовых лепестков, корицы и фиалки.
Вино хорошо гармонирует с десертами с кремом или фруктово-ягодной начинкой, сухими пирожными.
"Pomele" — красное сладкое вино большой гибкости и пластичности, с необыкновенным богатым ароматом и аппетитным сортовым вкусом. Вино изготовлено из винограда сорта Алеатико, который был когда-то завезен в Италию из Греции. В Италии этот сорт получил идеальные условия адаптации в районе вокруг озера Больсена. В этом районе находится виноградник компании Pomele Agriculture Company, от которого вино и получило свое название. Изготовление вина проводится в сотрудничестве с факультетом сельского хозяйства Университета Витербо. Традиционно, "Помеле" употребляется с десертами и сухими пирожными.
Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".
У вина яркий соломенно-желтый цвет.
Вино отличается насыщенным, но очень питким, свежим и гармоничным вкусом с фруктово-минеральными акцентами, приятной кислотностью и хорошо сбалансированным послевкусием средней длины.
Выразительный аромат вина наполнен тонами спелых тропических фруктов, белых цветов и минералов.
Вино хорошо сочетается с рыбой, голубыми сырами и грибными блюдами.
Donato Giangirolami, "Regius" — элегантное белое полусухое вино, созданное из винограда сортов Вионье, Совиньон Блан и Шардоне. Виноградники расположены в районе Доганелла ди Нинфа коммуны Кори на глинистых почвах с пуццолановой подпочвой, которая представляет собой смесь вулканического пепла, пемзы и туфа. Плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Сбор урожая проводится в первую декаду сентября. На винодельне плоды подвергаются краткой мацерации, вакуумному прессованию и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке с регулярным батонажем на протяжении 6 месяцев в стальных емкостях.
История винодельческого хозяйства Donato Giangirolami началась в 1956 году, когда Данте Джанджиролами приобрел 5 гектаров земли между городами Априлия и Веллетри и засадил первые виноградные лозы. Он производил вино для домашнего потребления, а также продавал виноград крупным винодельням. Данте постепенно покупал и засаживал новые участки, адаптируясь к постоянно увеличивающемуся спросу. Сын Данте, Донато Джанджиролами, с самого детства помогал отцу и в последствии принял на себя управление компанией. Ему всегда нравилось наблюдать за процессом превращения винограда в вино. Кроме того, он всегда считал, что хорошее вино должно быть не только хорошим, но и натуральным, и в 1993 году одним из первых в районе встал на путь получения органического сертификата. В 2003 году хозяйство стало бутилировать вино на продажу. Так появилась этикетка "Donato Giangirolami Azienda Agricola Biologica". Сейчас винодельня может похвастаться наличием самого современного оборудования, великолепными органически-сертифицированными виноградниками, а также залом для дегустаций и мероприятий. Вина компании уже успели заслужить признание не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами.
У вина яркий соломенно-желтый цвет.
Вино отличается насыщенным, но очень питким, свежим и гармоничным вкусом с фруктово-минеральными акцентами, приятной кислотностью и хорошо сбалансированным послевкусием средней длины.
Выразительный аромат вина наполнен тонами спелых тропических фруктов, белых цветов и минералов.
Вино хорошо сочетается с рыбой, голубыми сырами и грибными блюдами.
Donato Giangirolami, "Regius" — элегантное белое полусухое вино, созданное из винограда сортов Вионье, Совиньон Блан и Шардоне. Виноградники расположены в районе Доганелла ди Нинфа коммуны Кори на глинистых почвах с пуццолановой подпочвой, которая представляет собой смесь вулканического пепла, пемзы и туфа. Плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Сбор урожая проводится в первую декаду сентября. На винодельне плоды подвергаются краткой мацерации, вакуумному прессованию и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке с регулярным батонажем на протяжении 6 месяцев в стальных емкостях.
История винодельческого хозяйства Donato Giangirolami началась в 1956 году, когда Данте Джанджиролами приобрел 5 гектаров земли между городами Априлия и Веллетри и засадил первые виноградные лозы. Он производил вино для домашнего потребления, а также продавал виноград крупным винодельням. Данте постепенно покупал и засаживал новые участки, адаптируясь к постоянно увеличивающемуся спросу. Сын Данте, Донато Джанджиролами, с самого детства помогал отцу и в последствии принял на себя управление компанией. Ему всегда нравилось наблюдать за процессом превращения винограда в вино. Кроме того, он всегда считал, что хорошее вино должно быть не только хорошим, но и натуральным, и в 1993 году одним из первых в районе встал на путь получения органического сертификата. В 2003 году хозяйство стало бутилировать вино на продажу. Так появилась этикетка "Donato Giangirolami Azienda Agricola Biologica". Сейчас винодельня может похвастаться наличием самого современного оборудования, великолепными органически-сертифицированными виноградниками, а также залом для дегустаций и мероприятий. Вина компании уже успели заслужить признание не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами.
Вино ярко-золотистого цвета.
Вино соблазняет свежим, чистым, округлым вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью, обильной минеральностью и гармоничным послевкусием.
Интенсивный аромат вина соткан из нот экзотических фруктов (папайя, манго, маракуйя), весенних цветов, луговых трав и минералов.
Вино хорошо сочетается с рыбой, голубыми сырами и грибными блюдами.
Donato Giangirolami, "Regius" — элегантное белое полусухое вино, созданное из винограда сортов Вионье, Совиньон Блан и Шардоне. Виноградники расположены в районе Доганелла ди Нинфа коммуны Кори на глинистых почвах с пуццолановой подпочвой, которая представляет собой смесь вулканического пепла, пемзы и туфа. Плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Сбор урожая проводится в первую декаду сентября. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации. Кратковременная мацерация и ферментация проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке с регулярным батоннажем на протяжении 6 месяцев в стальных емкостях.
История винодельческого хозяйства Donato Giangirolami началась в 1956 году, когда Данте Джанджиролами приобрел 5 гектаров земли между городами Априлия и Веллетри и засадил первые виноградные лозы. Он производил вино для домашнего потребления, а также продавал виноград крупным винодельням. Данте постепенно покупал и засаживал новые участки, адаптируясь к постоянно увеличивающемуся спросу. Сын Данте, Донато Джанджиролами, с самого детства помогал отцу и в последствии принял на себя управление компанией. Ему всегда нравилось наблюдать за процессом превращения винограда в вино. Кроме того, он всегда считал, что хорошее вино должно быть не только хорошим, но и натуральным, и в 1993 году одним из первых в районе встал на путь получения органического сертификата. В 2003 году хозяйство стало бутилировать вино на продажу. Так появилась этикетка "Donato Giangirolami Azienda Agricola Biologica". Сейчас винодельня может похвастаться наличием самого современного оборудования, великолепными органически-сертифицированными виноградниками, а также залом для дегустаций и мероприятий. Вина компании уже успели заслужить признание не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами.
Вино ярко-золотистого цвета.
Вино соблазняет свежим, чистым, округлым вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью, обильной минеральностью и гармоничным послевкусием.
Интенсивный аромат вина соткан из нот экзотических фруктов (папайя, манго, маракуйя), весенних цветов, луговых трав и минералов.
Вино хорошо сочетается с рыбой, голубыми сырами и грибными блюдами.
Donato Giangirolami, "Regius" — элегантное белое полусухое вино, созданное из винограда сортов Вионье, Совиньон Блан и Шардоне. Виноградники расположены в районе Доганелла ди Нинфа коммуны Кори на глинистых почвах с пуццолановой подпочвой, которая представляет собой смесь вулканического пепла, пемзы и туфа. Плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Сбор урожая проводится в первую декаду сентября. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации. Кратковременная мацерация и ферментация проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке с регулярным батоннажем на протяжении 6 месяцев в стальных емкостях.
История винодельческого хозяйства Donato Giangirolami началась в 1956 году, когда Данте Джанджиролами приобрел 5 гектаров земли между городами Априлия и Веллетри и засадил первые виноградные лозы. Он производил вино для домашнего потребления, а также продавал виноград крупным винодельням. Данте постепенно покупал и засаживал новые участки, адаптируясь к постоянно увеличивающемуся спросу. Сын Данте, Донато Джанджиролами, с самого детства помогал отцу и в последствии принял на себя управление компанией. Ему всегда нравилось наблюдать за процессом превращения винограда в вино. Кроме того, он всегда считал, что хорошее вино должно быть не только хорошим, но и натуральным, и в 1993 году одним из первых в районе встал на путь получения органического сертификата. В 2003 году хозяйство стало бутилировать вино на продажу. Так появилась этикетка "Donato Giangirolami Azienda Agricola Biologica". Сейчас винодельня может похвастаться наличием самого современного оборудования, великолепными органически-сертифицированными виноградниками, а также залом для дегустаций и мероприятий. Вина компании уже успели заслужить признание не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами.
Вино яркого соломенно-желтого цвета с яркими золотистыми и зеленоватыми бликами.
Вино обладает насыщенным, теплым вкусом с приятной мягкой текстурой, сбалансированной свежей кислотностью и длительным, стойким послевкусием.
Аромат вина демонстрирует широкий спектр цветочных и фруктовых оттенков: жасмина, лайма, манго, персика, яблока и других.
Вино прекрасно сочетается с моллюсками, пастой, карпаччо, пиццей и свежими сырами.
Впервые вино "Poggio Verde" было создано в 1999 году, и именно оно стало успешным результатом эксперимента по пересаживанию лоз, начавшегося еще 20 лет назад. Изначально вино называлось "Selezione Verde", а после было переименовано в "Poggio Verde", что в переводе значит "зеленый холм". В рамках двадцатилетнего эксперимента виноделы Pallavicini сумели возродить традиционные для региона, но уже почти исчезнувшие сорта винограда — Бомбино, Беллоне, Бонвино, Греко Бьянко и другие.Вино "Поджо Верде" создано из винограда сортов Мальвазия дель Лацио, Греко и Бомбино. Плотность посадки лоз составляет 4000 растений на гектар, показатель урожайности, наоборот, — ниже среднего, что обеспечивает отменное качество винограда. Возраст лоз, из которых создано вино, варьируется от 10 до 20 лет. Виноградники расположены на высоте 300 метров над уровнем моря на глубокой почве вулканического происхождения с хорошей структурой и богатыми известковыми залежами. Сбор урожая проходит вручную в ранние утренние часы во второй половине сентября. Технология изготовления вина предполагает криомацерацию, мягкое прессование и ферментацию при контролируемой температуре. После ферментации вино выдерживается на осадке на протяжении 4-5 месяцев.Паллавичини уже давно известны как одна из уважаемых и старинных итальянских семей. Часть этого рода осела в районе, расположенном между городами Парма, Пьяченца и Кремоне, иная ветвь пустила корни в Генуе и занималась государственно-дипломатическими делами. Со временем представители генуэзской ветви переехали в Рим. Среди них был и Николя Паллавичини, родившийся в 1607 году, с которого началась известная миру бурная история знатной семьи, принимающей активное участие в жизни Италии, а также занимающейся виноделием. Семье принадлежат участки в провинциях Рима, в Тоскане и многих других живописных уголках Италии.
Вино яркого соломенно-желтого цвета с яркими золотистыми и зеленоватыми бликами.
Вино обладает насыщенным, теплым вкусом с приятной мягкой текстурой, сбалансированной свежей кислотностью и длительным, стойким послевкусием.
Аромат вина демонстрирует широкий спектр цветочных и фруктовых оттенков: жасмина, лайма, манго, персика, яблока и других.
Вино прекрасно сочетается с моллюсками, пастой, карпаччо, пиццей и свежими сырами.
Впервые вино "Poggio Verde" было создано в 1999 году, и именно оно стало успешным результатом эксперимента по пересаживанию лоз, начавшегося еще 20 лет назад. Изначально вино называлось "Selezione Verde", а после было переименовано в "Poggio Verde", что в переводе значит "зеленый холм". В рамках двадцатилетнего эксперимента виноделы Pallavicini сумели возродить традиционные для региона, но уже почти исчезнувшие сорта винограда — Бомбино, Беллоне, Бонвино, Греко Бьянко и другие.Вино "Поджо Верде" создано из винограда сортов Мальвазия дель Лацио, Греко и Бомбино. Плотность посадки лоз составляет 4000 растений на гектар, показатель урожайности, наоборот, — ниже среднего, что обеспечивает отменное качество винограда. Возраст лоз, из которых создано вино, варьируется от 10 до 20 лет. Виноградники расположены на высоте 300 метров над уровнем моря на глубокой почве вулканического происхождения с хорошей структурой и богатыми известковыми залежами. Сбор урожая проходит вручную в ранние утренние часы во второй половине сентября. Технология изготовления вина предполагает криомацерацию, мягкое прессование и ферментацию при контролируемой температуре. После ферментации вино выдерживается на осадке на протяжении 4-5 месяцев.Паллавичини уже давно известны как одна из уважаемых и старинных итальянских семей. Часть этого рода осела в районе, расположенном между городами Парма, Пьяченца и Кремоне, иная ветвь пустила корни в Генуе и занималась государственно-дипломатическими делами. Со временем представители генуэзской ветви переехали в Рим. Среди них был и Николя Паллавичини, родившийся в 1607 году, с которого началась известная миру бурная история знатной семьи, принимающей активное участие в жизни Италии, а также занимающейся виноделием. Семье принадлежат участки в провинциях Рима, в Тоскане и многих других живописных уголках Италии.
Имеет глубокий рубиново-вишневый цвет.
Вкус полнотелый, сбалансированный, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем, тонкими ванильными нюансами и длительным послевкусием.
Выразительный, гармоничный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, ежевики, смородины, подлеска, ванили и сладких специй.
Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, овощами на гриле, сырами.
Великолепное вино Ducato Grazioli, Petit Verdot выражается приятным, интенсивным и настойчивым ароматом и хорошо сбалансированным, мягким вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается в регионе Лацио, разнообразный ландшафт которого включает, с одной стороны, горы между Тосканой и Тибром и холмы, возвышающиеся над равнинами вокруг Рима, а с другой — озера и морское побережье. Урожай собирается вручную и деликатно прессуется. После ферментации при 18 °С в течение приблизительно 15 дней вино выдерживается 4 месяца в дубовых барриках.
Компания Ducato Grazioli родилась в результате счастливой встречи герцога Джулио Грациоли, потомка знатной римской семьи, и энолога Филиппо Бакаларо. Семейство Грациоли уже много лет занимается сельскохозяйственной деятельностью в нескольких регионах Италии. Джулио осознанно выбрал виноградарство, поставив себе за цель наилучшим образом представить уникальность, виртуозность и достоинства аутентичных итальянских сортов винограда. С 2008 года компанию возглавляет Алессандро Бриньоне, который продолжает традиции, выводя компанию на международный рынок.
Имеет глубокий рубиново-вишневый цвет.
Вкус полнотелый, сбалансированный, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем, тонкими ванильными нюансами и длительным послевкусием.
Выразительный, гармоничный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, ежевики, смородины, подлеска, ванили и сладких специй.
Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, овощами на гриле, сырами.
Великолепное вино Ducato Grazioli, Petit Verdot выражается приятным, интенсивным и настойчивым ароматом и хорошо сбалансированным, мягким вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается в регионе Лацио, разнообразный ландшафт которого включает, с одной стороны, горы между Тосканой и Тибром и холмы, возвышающиеся над равнинами вокруг Рима, а с другой — озера и морское побережье. Урожай собирается вручную и деликатно прессуется. После ферментации при 18 °С в течение приблизительно 15 дней вино выдерживается 4 месяца в дубовых барриках.
Компания Ducato Grazioli родилась в результате счастливой встречи герцога Джулио Грациоли, потомка знатной римской семьи, и энолога Филиппо Бакаларо. Семейство Грациоли уже много лет занимается сельскохозяйственной деятельностью в нескольких регионах Италии. Джулио осознанно выбрал виноградарство, поставив себе за цель наилучшим образом представить уникальность, виртуозность и достоинства аутентичных итальянских сортов винограда. С 2008 года компанию возглавляет Алессандро Бриньоне, который продолжает традиции, выводя компанию на международный рынок.
Вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.
Вино интригует ярким, свежим, прекрасно сбалансированным вкусом с акцентами зеленого яблока, спелого персика и душистой груши, к которым в послевкусии присоединяются травяные и ванильные штрихи.
Аромат вина изобилует цветочными оттенками, которые гармонично переплетаются с нюансами цитрусовых и белых косточковых фруктов, создавая изысканный, полный букет.
Вино послужит идеальным сопровождением для блюд из белого мяса и рыбы. Хорошо сочетается с копченым лососем, морепродуктами и сырами.
Для создания белого сухого вина Donato Giangirolami, "Cardito" Malvasia Puntinata производитель использует автохтонный сорт винограда Мальвазия Пунтината (Мальвазия дель Лацио). Виноградники расположены в районе Доганелла ди Нинфа коммуны Кори на глинистых почвах с пуццолановой подпочвой, которая представляет собой смесь вулканического пепла, пемзы и туфа. Плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Сбор урожая проводится с 25 сентября по 5 октября. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации. Кратковременная мацерация и ферментация проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке с регулярным батоннажем на протяжении 6 месяцев в стальных емкостях.
История винодельческого хозяйства Donato Giangirolami началась в 1956 году, когда Данте Джанджиролами приобрел 5 гектаров земли между городами Априлия и Веллетри и засадил первые виноградные лозы. Он производил вино для домашнего потребления, а также продавал виноград крупным винодельням. Данте постепенно покупал и засаживал новые участки, адаптируясь к постоянно увеличивающемуся спросу. Сын Данте, Донато Джанджиролами, с самого детства помогал отцу и в последствии принял на себя управление компанией. Ему всегда нравилось наблюдать за процессом превращения винограда в вино. Кроме того, он всегда считал, что хорошее вино должно быть не только хорошим, но и натуральным, и в 1993 году одним из первых в районе встал на путь получения органического сертификата. В 2003 году хозяйство стало бутилировать вино на продажу. Так появилась этикетка "Donato Giangirolami Azienda Agricola Biologica". Сейчас винодельня может похвастаться наличием самого современного оборудования, великолепными органически-сертифицированными виноградниками, а также залом для дегустаций и мероприятий. Вина компании уже успели заслужить признание не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами.
Вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.
Вино интригует ярким, свежим, прекрасно сбалансированным вкусом с акцентами зеленого яблока, спелого персика и душистой груши, к которым в послевкусии присоединяются травяные и ванильные штрихи.
Аромат вина изобилует цветочными оттенками, которые гармонично переплетаются с нюансами цитрусовых и белых косточковых фруктов, создавая изысканный, полный букет.
Вино послужит идеальным сопровождением для блюд из белого мяса и рыбы. Хорошо сочетается с копченым лососем, морепродуктами и сырами.
Для создания белого сухого вина Donato Giangirolami, "Cardito" Malvasia Puntinata производитель использует автохтонный сорт винограда Мальвазия Пунтината (Мальвазия дель Лацио). Виноградники расположены в районе Доганелла ди Нинфа коммуны Кори на глинистых почвах с пуццолановой подпочвой, которая представляет собой смесь вулканического пепла, пемзы и туфа. Плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Сбор урожая проводится с 25 сентября по 5 октября. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации. Кратковременная мацерация и ферментация проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке с регулярным батоннажем на протяжении 6 месяцев в стальных емкостях.
История винодельческого хозяйства Donato Giangirolami началась в 1956 году, когда Данте Джанджиролами приобрел 5 гектаров земли между городами Априлия и Веллетри и засадил первые виноградные лозы. Он производил вино для домашнего потребления, а также продавал виноград крупным винодельням. Данте постепенно покупал и засаживал новые участки, адаптируясь к постоянно увеличивающемуся спросу. Сын Данте, Донато Джанджиролами, с самого детства помогал отцу и в последствии принял на себя управление компанией. Ему всегда нравилось наблюдать за процессом превращения винограда в вино. Кроме того, он всегда считал, что хорошее вино должно быть не только хорошим, но и натуральным, и в 1993 году одним из первых в районе встал на путь получения органического сертификата. В 2003 году хозяйство стало бутилировать вино на продажу. Так появилась этикетка "Donato Giangirolami Azienda Agricola Biologica". Сейчас винодельня может похвастаться наличием самого современного оборудования, великолепными органически-сертифицированными виноградниками, а также залом для дегустаций и мероприятий. Вина компании уже успели заслужить признание не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вкус вина сочный, гармоничный, с хорошей концентрацией фруктовых и ягодных нот, мягкими танинами и продолжительным послевкусием, в котором чувствуются нюансы лакрицы.
Выразительный аромат вина соткан из нот спелых темных фруктов и ягод, дополненных деликатными нюансами пряностей, маслин, цветов фиалки и вяленого мяса.
Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.
Donato Giangirolami, "Prodigo" Syrah — органическое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Сира. Виноградники расположены в районе Ле Феррьере провинции Латина на глинисто-известковых почвах. Плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Сбор урожая осуществляется с 25 по 30 сентября. Ферментация и яблочно-молочное брожение проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на протяжении 10 месяцев в стальных емкостях.
История винодельческого хозяйства Donato Giangirolami началась в 1956 году, когда Данте Джанджиролами приобрел 5 гектаров земли между городами Априлия и Веллетри и засадил первые виноградные лозы. Он производил вино для домашнего потребления, а также продавал виноград крупным винодельням. Данте постепенно покупал и засаживал новые участки, адаптируясь к постоянно увеличивающемуся спросу. Сын Данте, Донато Джанджиролами, с самого детства помогал отцу и в последствии принял на себя управление компанией. Ему всегда нравилось наблюдать за процессом превращения винограда в вино. Кроме того, он всегда считал, что хорошее вино должно быть не только хорошим, но и натуральным, и в 1993 году одним из первых в районе встал на путь получения органического сертификата. В 2003 году хозяйство стало бутилировать вино на продажу. Так появилась этикетка "Donato Giangirolami Azienda Agricola Biologica". Сейчас винодельня может похвастаться наличием самого современного оборудования, великолепными органически-сертифицированными виноградниками, а также залом для дегустаций и мероприятий. Вина компании уже успели заслужить признание не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вкус вина сочный, гармоничный, с хорошей концентрацией фруктовых и ягодных нот, мягкими танинами и продолжительным послевкусием, в котором чувствуются нюансы лакрицы.
Выразительный аромат вина соткан из нот спелых темных фруктов и ягод, дополненных деликатными нюансами пряностей, маслин, цветов фиалки и вяленого мяса.
Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.
Donato Giangirolami, "Prodigo" Syrah — органическое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Сира. Виноградники расположены в районе Ле Феррьере провинции Латина на глинисто-известковых почвах. Плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Сбор урожая осуществляется с 25 по 30 сентября. Ферментация и яблочно-молочное брожение проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на протяжении 10 месяцев в стальных емкостях.
История винодельческого хозяйства Donato Giangirolami началась в 1956 году, когда Данте Джанджиролами приобрел 5 гектаров земли между городами Априлия и Веллетри и засадил первые виноградные лозы. Он производил вино для домашнего потребления, а также продавал виноград крупным винодельням. Данте постепенно покупал и засаживал новые участки, адаптируясь к постоянно увеличивающемуся спросу. Сын Данте, Донато Джанджиролами, с самого детства помогал отцу и в последствии принял на себя управление компанией. Ему всегда нравилось наблюдать за процессом превращения винограда в вино. Кроме того, он всегда считал, что хорошее вино должно быть не только хорошим, но и натуральным, и в 1993 году одним из первых в районе встал на путь получения органического сертификата. В 2003 году хозяйство стало бутилировать вино на продажу. Так появилась этикетка "Donato Giangirolami Azienda Agricola Biologica". Сейчас винодельня может похвастаться наличием самого современного оборудования, великолепными органически-сертифицированными виноградниками, а также залом для дегустаций и мероприятий. Вина компании уже успели заслужить признание не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами.
Вино золотистого цвета с легкими янтарными бликами.
Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с фруктовыми оттенками тонкой кислинкой и соблазнительным послевкусием.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом с фруктовыми и цветочными акцентами.
Вино — отличный аперитив. Также оно превосходно сочетается с морепродуктами, рыбой, салатами, пастой, белым мясом, моллюсками и ракообразными.
Le Coste, "Ripazzo" — биодинамическое белое вино, созданное из винограда сортов Проканико, Мальвазия и Рошетто. Вино родилось совершенно случайно, когда возникли проблемы с естественной ферментацией сусла для некоторых сорто винограда в 2015 году. Было принято решение применить технику "рипассо" для завершения ферментации. Сила новых дрожжей в кожице урожая 2016 года возобновила ферментацию, которая очистила и освежила вино. Таким образом, свет увидело совершенно новое вино "Рипаццо".
Жан Марко Антонуци и его жена, Клементин Буверон, в 2004 году приобрели 3 гектара земли под названием "Le Coste". Когда-то давно на ней произрастали виноградные лозы и оливковые деревья, но на момент покупки земля была в заброшенном состоянии. Уроженец Рима, Жан Марко, получил профессию адвоката, однако его карьера закончилась через год. Разочаровавшись в своей специальности, он уехал в Париж, где стал заниматься журналистикой, писать о вине и еде. Эта профессия ему удавалась намного лучше, но в глубине души Жан Марко мечтал сам создавать вина. В 2001 году он познакомился со своей будущей женой, Clémentine Bouveron, которая изучала профессию винодела и была с детства увлечена этим. Жан Марк Антонуци получил бесценный опыт у Dard & Ribo, Léon Barral, Jean-Paul Thévenet и Phillipe Pacalet, а по возвращении в Эльзас попросил у Клементин ее руку и сердце. После женитьбы они переехали в Лацио и стали заниматься винодельем. Так началась история хозяйства Le Coste.На сегодняший день общая площадь винодельческого хозяйства составляет 14,5 га, из них 4,5 га засажены старыми виноградными лозами, а 4 га — молодыми.
Вино золотистого цвета с легкими янтарными бликами.
Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с фруктовыми оттенками тонкой кислинкой и соблазнительным послевкусием.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом с фруктовыми и цветочными акцентами.
Вино — отличный аперитив. Также оно превосходно сочетается с морепродуктами, рыбой, салатами, пастой, белым мясом, моллюсками и ракообразными.
Le Coste, "Ripazzo" — биодинамическое белое вино, созданное из винограда сортов Проканико, Мальвазия и Рошетто. Вино родилось совершенно случайно, когда возникли проблемы с естественной ферментацией сусла для некоторых сорто винограда в 2015 году. Было принято решение применить технику "рипассо" для завершения ферментации. Сила новых дрожжей в кожице урожая 2016 года возобновила ферментацию, которая очистила и освежила вино. Таким образом, свет увидело совершенно новое вино "Рипаццо".
Жан Марко Антонуци и его жена, Клементин Буверон, в 2004 году приобрели 3 гектара земли под названием "Le Coste". Когда-то давно на ней произрастали виноградные лозы и оливковые деревья, но на момент покупки земля была в заброшенном состоянии. Уроженец Рима, Жан Марко, получил профессию адвоката, однако его карьера закончилась через год. Разочаровавшись в своей специальности, он уехал в Париж, где стал заниматься журналистикой, писать о вине и еде. Эта профессия ему удавалась намного лучше, но в глубине души Жан Марко мечтал сам создавать вина. В 2001 году он познакомился со своей будущей женой, Clémentine Bouveron, которая изучала профессию винодела и была с детства увлечена этим. Жан Марк Антонуци получил бесценный опыт у Dard & Ribo, Léon Barral, Jean-Paul Thévenet и Phillipe Pacalet, а по возвращении в Эльзас попросил у Клементин ее руку и сердце. После женитьбы они переехали в Лацио и стали заниматься винодельем. Так началась история хозяйства Le Coste.На сегодняший день общая площадь винодельческого хозяйства составляет 14,5 га, из них 4,5 га засажены старыми виноградными лозами, а 4 га — молодыми.
Вино интенсивного красно-рубинового цвета.
Вино обладает соблазнительным, хорошо сбалансированным вкусом, с оттенками красной смородины и вишни, а также легкими акцентами апельсиновой корки. Нежные танины, бархатистая текстура и отличная кислотность медленно тают в долгом, приятном послевкусии.
В обольстительный ягодный аромат вина гармонично вплетены нотки цитрусовых, нюансы гвоздики и других специй.
Вино великолепно сочетается с мясом, особенно с жареным и приготовленном на гриле, дичью, зрелыми сырами, пастой, мясными деликатесами.
Schubert, Pinot Noir Wairarapa, 2013 — очень изящное, гладкое вино с гипнотическим ароматом и завораживающим вкусом, созданное популярной в Новой Зеландии винодельней "Шуберт". Обладая превосходной структурой, великолепной гармонией и балансом, вино имеет хороший потенциал к развитию. После 5-12 лет хранения оно станет настоящим подарком истинным ценителям напитков. Несмотря на то, что родиной сорта Пино Нуар считается французский регион Бургундия, его выращивают по всему миру: в Германии, Австрии, Италии, Швейцарии, Японии, США и странах Нового Света. Наиболее же выдающихся успехов достигли виноделы из Новой Зеландии, Калифорнии и Орегона. Винодельня "Шуберт" считает Пино Нуар самым важным сортом, и именно это послужило причиной выбора местечка Мартинборо в регионе Вайрарапа в Новой Зеландии для покупки земли под виноградники как лучшего терруара для Пино Нуар. В 2001 году был собран первый урожай, а в начале 2003 года — выпущено первое вино. Если на Марионс Вайнярд выращиваются преимущественно два клона Пино Нуар — Поммар и Эйбл, из которых рождается "Pinot Noir Marion's Vineyard", то вино "Pinot Noir Wairarapa" изготавливается из клона под названием "Дижон". Вино получается очень сложным, с поразительным ягодно-пряным ароматом с примесью дымных ноток, а вкус отличается слоистым и идеально сбалансированным фруктовым характером. Сбор урожая в 2013 году происходил с 4 по 8 апреля. Виноград собирали исключительно ручным способом, после чего тщательно отбирали. После дестеблирования ягоды подвергались холодной мацерации и ферментации "на кожице" в чанах из нержавеющей стали в течение 3 недель. Выдержка вина Шуберт, Пино Нуар осуществлялась в бочках из французского дуба на протяжении 18 месяцев. Дата розлива этого винтажа: 18 декабря 2014 года. Винный регион Вайрарапа расположен в самой южной части Северного острова Новой Зеландии. Реки, которые проходят через эту область, способствуют отложению аллювиальных и известняковых пород в почве, что придает выращиваемому здесь винограду индивидуальность и особый характер. Древние речные террасы покрыты 20-50 см иловых суглинистых отложений. Горные хребты Rimutaka и Tararua по возможности защищают виноградные лозы от сильных северно-западных ветров, особенно частых в период весны и лета. Со временем виноградники адаптировались к естественным прохладным условиям и при более низкой урожайности дают превосходные по интенсивности вина. Этот регион получил широкую известность и признание за большое разнообразие высококачественных вин, а сорт Пино Нуар был признан "королем виноградников". Винодельня "Шуберт" была создана в 1998 году двумя выпускниками немецкого Университета Виноделия и Энологии в Гессенхайме — Каем Шубертом и Марионом Деймлингом. Они получили большой опыт, поработав у Эрни Лузена на "Dr. Loosen Estate" в Германии, а также на других виноградниках в разных странах, но их мечтой всегда было создание собственной винодельни. Они тщательно выбирали место для своей будущей винодельни в таких регионах, как Орегон, Калифорния, Австралия, в некоторых частях Европы, но по-настоящему их привлек регион Вайрарапа в южной части Новой Зеландии. После изучения около 100 земельных участков в Новой Зеландии, молодые люди подобрали два в Вайрарапе, которые, по их мнению, идеально подходили для их любимого сорта Пино Нуар и его клонов. Оба участка были приобретены в 1998 году. Лозы на виноградниках "Шуберт" посажены в европейском стиле — достаточно плотно. Отличительно особенностью производства являются весьма ограниченные объемы винограда и, соответственно, вина при очень высоком его качестве. Вина "Шуберт" неоднократно удостаивались различных призов. Наибольшую известность получили вина "Шуберт Пино Нуар" и "Шуберт Каберне Совиньон", последнее из которых дважды было признано лучшим новозеландским Каберне. Все вина Шуберт отличаются ярким фруктовым стилем и сбалансированным характером.
Вино интенсивного красно-рубинового цвета.
Вино обладает соблазнительным, хорошо сбалансированным вкусом, с оттенками красной смородины и вишни, а также легкими акцентами апельсиновой корки. Нежные танины, бархатистая текстура и отличная кислотность медленно тают в долгом, приятном послевкусии.
В обольстительный ягодный аромат вина гармонично вплетены нотки цитрусовых, нюансы гвоздики и других специй.
Вино великолепно сочетается с мясом, особенно с жареным и приготовленном на гриле, дичью, зрелыми сырами, пастой, мясными деликатесами.
Schubert, Pinot Noir Wairarapa, 2013 — очень изящное, гладкое вино с гипнотическим ароматом и завораживающим вкусом, созданное популярной в Новой Зеландии винодельней "Шуберт". Обладая превосходной структурой, великолепной гармонией и балансом, вино имеет хороший потенциал к развитию. После 5-12 лет хранения оно станет настоящим подарком истинным ценителям напитков. Несмотря на то, что родиной сорта Пино Нуар считается французский регион Бургундия, его выращивают по всему миру: в Германии, Австрии, Италии, Швейцарии, Японии, США и странах Нового Света. Наиболее же выдающихся успехов достигли виноделы из Новой Зеландии, Калифорнии и Орегона. Винодельня "Шуберт" считает Пино Нуар самым важным сортом, и именно это послужило причиной выбора местечка Мартинборо в регионе Вайрарапа в Новой Зеландии для покупки земли под виноградники как лучшего терруара для Пино Нуар. В 2001 году был собран первый урожай, а в начале 2003 года — выпущено первое вино. Если на Марионс Вайнярд выращиваются преимущественно два клона Пино Нуар — Поммар и Эйбл, из которых рождается "Pinot Noir Marion's Vineyard", то вино "Pinot Noir Wairarapa" изготавливается из клона под названием "Дижон". Вино получается очень сложным, с поразительным ягодно-пряным ароматом с примесью дымных ноток, а вкус отличается слоистым и идеально сбалансированным фруктовым характером. Сбор урожая в 2013 году происходил с 4 по 8 апреля. Виноград собирали исключительно ручным способом, после чего тщательно отбирали. После дестеблирования ягоды подвергались холодной мацерации и ферментации "на кожице" в чанах из нержавеющей стали в течение 3 недель. Выдержка вина Шуберт, Пино Нуар осуществлялась в бочках из французского дуба на протяжении 18 месяцев. Дата розлива этого винтажа: 18 декабря 2014 года. Винный регион Вайрарапа расположен в самой южной части Северного острова Новой Зеландии. Реки, которые проходят через эту область, способствуют отложению аллювиальных и известняковых пород в почве, что придает выращиваемому здесь винограду индивидуальность и особый характер. Древние речные террасы покрыты 20-50 см иловых суглинистых отложений. Горные хребты Rimutaka и Tararua по возможности защищают виноградные лозы от сильных северно-западных ветров, особенно частых в период весны и лета. Со временем виноградники адаптировались к естественным прохладным условиям и при более низкой урожайности дают превосходные по интенсивности вина. Этот регион получил широкую известность и признание за большое разнообразие высококачественных вин, а сорт Пино Нуар был признан "королем виноградников". Винодельня "Шуберт" была создана в 1998 году двумя выпускниками немецкого Университета Виноделия и Энологии в Гессенхайме — Каем Шубертом и Марионом Деймлингом. Они получили большой опыт, поработав у Эрни Лузена на "Dr. Loosen Estate" в Германии, а также на других виноградниках в разных странах, но их мечтой всегда было создание собственной винодельни. Они тщательно выбирали место для своей будущей винодельни в таких регионах, как Орегон, Калифорния, Австралия, в некоторых частях Европы, но по-настоящему их привлек регион Вайрарапа в южной части Новой Зеландии. После изучения около 100 земельных участков в Новой Зеландии, молодые люди подобрали два в Вайрарапе, которые, по их мнению, идеально подходили для их любимого сорта Пино Нуар и его клонов. Оба участка были приобретены в 1998 году. Лозы на виноградниках "Шуберт" посажены в европейском стиле — достаточно плотно. Отличительно особенностью производства являются весьма ограниченные объемы винограда и, соответственно, вина при очень высоком его качестве. Вина "Шуберт" неоднократно удостаивались различных призов. Наибольшую известность получили вина "Шуберт Пино Нуар" и "Шуберт Каберне Совиньон", последнее из которых дважды было признано лучшим новозеландским Каберне. Все вина Шуберт отличаются ярким фруктовым стилем и сбалансированным характером.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вино обладает концентрированным, сочным, мягким вкусом с фруктово-пряными акцентами, отличным балансом и структурой, округлыми танинами, умеренной кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.
Вино демонстрирует интенсивный аромат с выразительными тонами спелых темных фруктов, черных ягод, лесных цветов и пряных специй.
Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.
Donato Giangirolami, "Prodigo" Syrah — органическое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Сира. Виноградники расположены в районе Ле Феррьере провинции Латина на глинисто-известковых почвах. Плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Сбор урожая осуществляется с 25 по 30 сентября. Ферментация и яблочно-молочное брожение проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в стальных емкостях и бочках объемом 10 гл.
История винодельческого хозяйства Donato Giangirolami началась в 1956 году, когда Данте Джанджиролами приобрел 5 гектаров земли между городами Априлия и Веллетри и засадил первые виноградные лозы. Он производил вино для домашнего потребления, а также продавал виноград крупным винодельням. Данте постепенно покупал и засаживал новые участки, адаптируясь к постоянно увеличивающемуся спросу. Сын Данте, Донато Джанджиролами, с самого детства помогал отцу и в последствии принял на себя управление компанией. Ему всегда нравилось наблюдать за процессом превращения винограда в вино. Кроме того, он всегда считал, что хорошее вино должно быть не только хорошим, но и натуральным, и в 1993 году одним из первых в районе встал на путь получения органического сертификата. В 2003 году хозяйство стало бутилировать вино на продажу. Так появилась этикетка "Donato Giangirolami Azienda Agricola Biologica". Сейчас винодельня может похвастаться наличием самого современного оборудования, великолепными органически-сертифицированными виноградниками, а также залом для дегустаций и мероприятий. Вина компании уже успели заслужить признание не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вино обладает концентрированным, сочным, мягким вкусом с фруктово-пряными акцентами, отличным балансом и структурой, округлыми танинами, умеренной кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.
Вино демонстрирует интенсивный аромат с выразительными тонами спелых темных фруктов, черных ягод, лесных цветов и пряных специй.
Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.
Donato Giangirolami, "Prodigo" Syrah — органическое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Сира. Виноградники расположены в районе Ле Феррьере провинции Латина на глинисто-известковых почвах. Плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Сбор урожая осуществляется с 25 по 30 сентября. Ферментация и яблочно-молочное брожение проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в стальных емкостях и бочках объемом 10 гл.
История винодельческого хозяйства Donato Giangirolami началась в 1956 году, когда Данте Джанджиролами приобрел 5 гектаров земли между городами Априлия и Веллетри и засадил первые виноградные лозы. Он производил вино для домашнего потребления, а также продавал виноград крупным винодельням. Данте постепенно покупал и засаживал новые участки, адаптируясь к постоянно увеличивающемуся спросу. Сын Данте, Донато Джанджиролами, с самого детства помогал отцу и в последствии принял на себя управление компанией. Ему всегда нравилось наблюдать за процессом превращения винограда в вино. Кроме того, он всегда считал, что хорошее вино должно быть не только хорошим, но и натуральным, и в 1993 году одним из первых в районе встал на путь получения органического сертификата. В 2003 году хозяйство стало бутилировать вино на продажу. Так появилась этикетка "Donato Giangirolami Azienda Agricola Biologica". Сейчас винодельня может похвастаться наличием самого современного оборудования, великолепными органически-сертифицированными виноградниками, а также залом для дегустаций и мероприятий. Вина компании уже успели заслужить признание не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами.
Вино красно-рубинового цвета.
Вино привлекает мягким, гармоничным вкусом с фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из фруктовых и цветочных оттенков.
Вино составит отличную пару всевозможным блюдам из мяса, выдержанным сырам и закускам.
Le Coste, "Litrozzo" Rosso — биодинамическое красное вино, созданное из винограда сортов Санджовезе, Чильеджоло и Мерло, которые произрастают на виноградниках компании в регионе Лацио. Название вина говорит о том, что объем бутылки равен 1 литру. Средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются естественной ферментации, проходящей без температурного контроля. Выдерживается вино несколько месяцев в смоляных бочках, а зетем — в бутылках в погребах винодельни.
Жан Марко Антонуци и его жена, Клементин Буверон, в 2004 году приобрели 3 гектара земли под названием "Le Coste". Когда-то давно на ней произрастали виноградные лозы и оливковые деревья, но на момент покупки земля была в заброшенном состоянии. Уроженец Рима, Жан Марко, получил профессию адвоката, однако его карьера закончилась через год. Разочаровавшись в своей специальности, он уехал в Париж, где стал заниматься журналистикой, писать о вине и еде. Эта профессия ему удавалась намного лучше, но в глубине души Жан Марко мечтал сам создавать вина. В 2001 году он познакомился со своей будущей женой, Clémentine Bouveron, которая изучала профессию винодела и была с детства увлечена этим. Жан Марк Антонуци получил бесценный опыт у Dard & Ribo, Léon Barral, Jean-Paul Thévenet и Phillipe Pacalet, а по возвращении в Эльзас попросил у Клементин ее руку и сердце. После женитьбы они переехали в Лацио и стали заниматься винодельем. Так началась история хозяйства Le Coste.На сегодняший день общая площадь винодельческого хозяйства составляет 14,5 га, из них 4,5 га засажены старыми виноградными лозами, а 4 га — молодыми.
Вино красно-рубинового цвета.
Вино привлекает мягким, гармоничным вкусом с фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из фруктовых и цветочных оттенков.
Вино составит отличную пару всевозможным блюдам из мяса, выдержанным сырам и закускам.
Le Coste, "Litrozzo" Rosso — биодинамическое красное вино, созданное из винограда сортов Санджовезе, Чильеджоло и Мерло, которые произрастают на виноградниках компании в регионе Лацио. Название вина говорит о том, что объем бутылки равен 1 литру. Средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются естественной ферментации, проходящей без температурного контроля. Выдерживается вино несколько месяцев в смоляных бочках, а зетем — в бутылках в погребах винодельни.
Жан Марко Антонуци и его жена, Клементин Буверон, в 2004 году приобрели 3 гектара земли под названием "Le Coste". Когда-то давно на ней произрастали виноградные лозы и оливковые деревья, но на момент покупки земля была в заброшенном состоянии. Уроженец Рима, Жан Марко, получил профессию адвоката, однако его карьера закончилась через год. Разочаровавшись в своей специальности, он уехал в Париж, где стал заниматься журналистикой, писать о вине и еде. Эта профессия ему удавалась намного лучше, но в глубине души Жан Марко мечтал сам создавать вина. В 2001 году он познакомился со своей будущей женой, Clémentine Bouveron, которая изучала профессию винодела и была с детства увлечена этим. Жан Марк Антонуци получил бесценный опыт у Dard & Ribo, Léon Barral, Jean-Paul Thévenet и Phillipe Pacalet, а по возвращении в Эльзас попросил у Клементин ее руку и сердце. После женитьбы они переехали в Лацио и стали заниматься винодельем. Так началась история хозяйства Le Coste.На сегодняший день общая площадь винодельческого хозяйства составляет 14,5 га, из них 4,5 га засажены старыми виноградными лозами, а 4 га — молодыми.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина элегантный, гармоничный, с нотками грейпфрута и экзотических фруктов. Послевкусие — длительное, свежее.
Пикантный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых, личи, ананаса и крыжовника, нюансами базилика, мяты и свежего тимьяна.
Вино изумительно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина элегантный, гармоничный, с нотками грейпфрута и экзотических фруктов. Послевкусие — длительное, свежее.
Пикантный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых, личи, ананаса и крыжовника, нюансами базилика, мяты и свежего тимьяна.
Вино изумительно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами.
Вино темного, блестящего красно-рубинового цвета.
Вино обладает очень мягким, сбалансированным, элегантным и очень приятным вкусом с прекрасными танинами и почти бесконечным, настойчивым послевкусием.
В аромате вина ощущаются интенсивные тона спелых красных фруктов, заспиртованной вишни, средиземноморской растительности, красных цветов и приятные бальзамические ноты.
Вино прекрасно дополнит пасту с рагу из дичи, приготовленное на углях красное мясо, сыры среднего возраста и традиционные блюда итальянской кухни.
Высококачественное итальянское вино Poggio Le Volpi, Roma Rosso посвящено Риму и восхваляет его богатые и продуктивные земли. Roma DOC является самой последней из деноминаций Лацио, которая включает в себя одну из самых важных исторических территорий с древними виноградарскими традициями и минеральной почвой, сформированной вулканом Лацио. Вино создано из купажа винограда сортов Монтепульчано, Сира и Чезанезе, выращенного в разных провинциях региона Рома. Оно обладает глубоким вкусом и насыщенным ароматом, величественными, как и Вечный Город. При винификации виноград подвергается мацерации при контролируемой температуре и последующему прессованию. Выдержка проходит в стальных резервуарах и бочках из древесины различного происхождения и объема.
Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио и является одним из крупнейших предприятий в регионе. В регионе Лацио идеальная плодородная местность для выращивания винограда. История винодельни началась в 1920 году, когда Манлио Мерже стал производить вина и масла. Его страсть к земледелию и виноградарству передалась сыну Армандо и внуку Феличе. Армандо превратил бизнес из местного в национальный, а Феличе пошел еще дальше. Его мечтой было добиться международного признания, изучать постоянные инновации в виноделии и производить не просто вино, а особенное вино, вино со своим характером. Сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации". Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.
Вино темного, блестящего красно-рубинового цвета.
Вино обладает очень мягким, сбалансированным, элегантным и очень приятным вкусом с прекрасными танинами и почти бесконечным, настойчивым послевкусием.
В аромате вина ощущаются интенсивные тона спелых красных фруктов, заспиртованной вишни, средиземноморской растительности, красных цветов и приятные бальзамические ноты.
Вино прекрасно дополнит пасту с рагу из дичи, приготовленное на углях красное мясо, сыры среднего возраста и традиционные блюда итальянской кухни.
Высококачественное итальянское вино Poggio Le Volpi, Roma Rosso посвящено Риму и восхваляет его богатые и продуктивные земли. Roma DOC является самой последней из деноминаций Лацио, которая включает в себя одну из самых важных исторических территорий с древними виноградарскими традициями и минеральной почвой, сформированной вулканом Лацио. Вино создано из купажа винограда сортов Монтепульчано, Сира и Чезанезе, выращенного в разных провинциях региона Рома. Оно обладает глубоким вкусом и насыщенным ароматом, величественными, как и Вечный Город. При винификации виноград подвергается мацерации при контролируемой температуре и последующему прессованию. Выдержка проходит в стальных резервуарах и бочках из древесины различного происхождения и объема.
Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио и является одним из крупнейших предприятий в регионе. В регионе Лацио идеальная плодородная местность для выращивания винограда. История винодельни началась в 1920 году, когда Манлио Мерже стал производить вина и масла. Его страсть к земледелию и виноградарству передалась сыну Армандо и внуку Феличе. Армандо превратил бизнес из местного в национальный, а Феличе пошел еще дальше. Его мечтой было добиться международного признания, изучать постоянные инновации в виноделии и производить не просто вино, а особенное вино, вино со своим характером. Сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации". Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.