Вино Ламбруско, Неро д’Авола, Саперави, Гарганега и Кариньяно, Страница 142

У вина светло-соломенный цвет.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовыми оттенками, утонченной кислинкой и приятным послевкусием средней длины.

Вино демонстрирует свежий, изысканный аромат, сотканный из нот персика, яблока, груши, лимона, белых цветов и минералов.

Вино отменно в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, пастой со средиземноморскими соусами, супами, закусками.

"Levarie" — один из классиков великой веронской традиции, выполненный Мази в современном стиле. Вино создано из традиционных для зоны Соаве Классико сортов винограда: Гарганега и Треббьяно. Лозы произрастают на вулканических почвах восточных склонов. Подобное расположение виноградника позволяет лозам получать тепло от утренних солнечных лучей, в результате чего вино обладает особенной мягкостью и утонченностью. После сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где проходят мягкую обработку под прессом. 20% винограда подвергается холодной мацерации на протяжении суток при температуре 5 °C. Остальные 80% ферментируются в стальных резервуарах при температуре 12-16 °C на протяжении 15-20 дней. Вино выдерживается в течение 4-х месяцев: 80% — в емкостях из нержавеющей стали, 20% — в дубовых бочках. Потенциал хранения вина — 2 года.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

У вина светло-соломенный цвет.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовыми оттенками, утонченной кислинкой и приятным послевкусием средней длины.

Вино демонстрирует свежий, изысканный аромат, сотканный из нот персика, яблока, груши, лимона, белых цветов и минералов.

Вино отменно в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, пастой со средиземноморскими соусами, супами, закусками.

"Levarie" — один из классиков великой веронской традиции, выполненный Мази в современном стиле. Вино создано из традиционных для зоны Соаве Классико сортов винограда: Гарганега и Треббьяно. Лозы произрастают на вулканических почвах восточных склонов. Подобное расположение виноградника позволяет лозам получать тепло от утренних солнечных лучей, в результате чего вино обладает особенной мягкостью и утонченностью. После сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где проходят мягкую обработку под прессом. 20% винограда подвергается холодной мацерации на протяжении суток при температуре 5 °C. Остальные 80% ферментируются в стальных резервуарах при температуре 12-16 °C на протяжении 15-20 дней. Вино выдерживается в течение 4-х месяцев: 80% — в емкостях из нержавеющей стали, 20% — в дубовых бочках. Потенциал хранения вина — 2 года.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и живой кислинкой в послевкусии.

Освежающий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками грейпфрута, персика, яблока, груши и белых цветов.

Вино будет отлично сочетаться с закусками, супами и блюдами из белого мяса.

Вино "Sereole" производят исключительно из винограда сорта Гарганега — самого элегантного коренного белого винограда. Гарганега выращивается на глинистой почве, которая обогащает и улучшает качества этого сорта. Сбор урожая — поздний, что придает дополнительную свежесть и интенсивность аромата, а полугодовое созревание в дубовых бочках добавляет вину эластичность и сложность.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и живой кислинкой в послевкусии.

Освежающий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками грейпфрута, персика, яблока, груши и белых цветов.

Вино будет отлично сочетаться с закусками, супами и блюдами из белого мяса.

Вино "Sereole" производят исключительно из винограда сорта Гарганега — самого элегантного коренного белого винограда. Гарганега выращивается на глинистой почве, которая обогащает и улучшает качества этого сорта. Сбор урожая — поздний, что придает дополнительную свежесть и интенсивность аромата, а полугодовое созревание в дубовых бочках добавляет вину эластичность и сложность.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Обладает питким, сбалансированным, округлым вкусом с тонким минеральным профилем и яблочной кислотой, обеспечивающей плотное, слегка жесткое послевкусие.

Демонстрирует изысканный, чистый, свежий аромат, сотканный из нот мякоти лайма и лимона, цветов ракитника и трав.

Вино будет отлично сочетаться с закусками, супами и блюдами из белого мяса.

Вино "Sereole" производят исключительно из винограда сорта Гарганега — самого элегантного коренного белого винограда. Гарганега выращивается на глинистой почве, которая обогащает и улучшает качества этого сорта. Сбор урожая — поздний, что придает дополнительную свежесть и интенсивность аромата, а полугодовое созревание в дубовых бочках добавляет вину эластичность и сложность.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Обладает питким, сбалансированным, округлым вкусом с тонким минеральным профилем и яблочной кислотой, обеспечивающей плотное, слегка жесткое послевкусие.

Демонстрирует изысканный, чистый, свежий аромат, сотканный из нот мякоти лайма и лимона, цветов ракитника и трав.

Вино будет отлично сочетаться с закусками, супами и блюдами из белого мяса.

Вино "Sereole" производят исключительно из винограда сорта Гарганега — самого элегантного коренного белого винограда. Гарганега выращивается на глинистой почве, которая обогащает и улучшает качества этого сорта. Сбор урожая — поздний, что придает дополнительную свежесть и интенсивность аромата, а полугодовое созревание в дубовых бочках добавляет вину эластичность и сложность.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Красное сухое вино "Don Antonio" Nero d’Avola глубокого фиолетового цвета. Имеет насыщенный, плотный, богатый аромат, с нотками вишни, ежевики, корицы и эспрессо, с мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием. Прекрасно сочетается как с простыми блюдами, такими как паста или ризотто, стейк, белое и красное жареное мясо, выдержанные сыры, так и с блюдами высокой кухни. Выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба Алье и Тронка, затем еще 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Подавать при t +18º/+20ºC.

Красное сухое вино "Don Antonio" Nero d’Avola глубокого фиолетового цвета. Имеет насыщенный, плотный, богатый аромат, с нотками вишни, ежевики, корицы и эспрессо, с мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием. Прекрасно сочетается как с простыми блюдами, такими как паста или ризотто, стейк, белое и красное жареное мясо, выдержанные сыры, так и с блюдами высокой кухни. Выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба Алье и Тронка, затем еще 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Подавать при t +18º/+20ºC.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина обладает округлостью и эластичностью текстуры, свежей кислотностью, которая создает некоторое напряжение. Деликатные вкрапления танинов добавляют шелковистость, древесные оттенки практически отсутствуют. Пышное, концентрированное послевкусие отличается яркими фруктовыми нотами.

Аромат вина открывается нотами розмарина, тимьяна и жимолости, к которым присоединяются оттенки апельсиновой цедры, пряностей и мела.

Вино идеально подходит к оссо буко или тушеной телячьей голенью, полентой и другими блюдами традиционной итальянской кухни.

"Velles Vinyes de La Deva" Montsant DO, 2014 — первый винтаж интересного каталонского вина, изготовленного из сортов Гренаш, Кариньяно и Макабео. Они высажены на глинистых и известковых почвах на высоте 300 метров над уровнем моря. Сбор урожая на крутых склонах проводится только вручную. Виноград частично отделяется от гребней и ферментируется на собственных дрожжах. Выдержка проводилась в новых 1800-литровых дубовых бочках, 500-литровых бочонках и яйцевидных керамических чанах на протяжении 10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.

Фреди Торрес родился в семье фермеров и рыболовов Галиции. Он провел большую часть своего детства в Швейцарии, где в подростковом возрасте преуспел в качестве ди-джея. Но гены берут свое, и в 21 год он решает круто поменять свою жизнь, связав ее с виноделием. Окончив обучение, он отправляется практиковаться в Бургундию, затем Аргентину, Южную Африку и, наконец, Каталонию.Здесь его привлекли старые виноградники Приората. В 2004 году, после завершения работы в Clos Mogador, он основал бренд "Sao del Coster" с партнерами из Швейцарии. Но, как иногда бывает, винодел и менеджеры видят вещи по-разному. Поэтому в 2014 году Фреди Торрес приобрел 8,5 гектаров земли в регионе Приорат и основал собственный проект в сотрудничестве со своим другом, Антони Тутоном.У себя на родине, в Галиции, Фреди также имеет виноградники Silice Viticultores на крутых скалистых склонах реки Сил в португальском субрегионе Рибейра Сакра. Он управляет своими виноградниками по биодинамическим принципам.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина обладает округлостью и эластичностью текстуры, свежей кислотностью, которая создает некоторое напряжение. Деликатные вкрапления танинов добавляют шелковистость, древесные оттенки практически отсутствуют. Пышное, концентрированное послевкусие отличается яркими фруктовыми нотами.

Аромат вина открывается нотами розмарина, тимьяна и жимолости, к которым присоединяются оттенки апельсиновой цедры, пряностей и мела.

Вино идеально подходит к оссо буко или тушеной телячьей голенью, полентой и другими блюдами традиционной итальянской кухни.

"Velles Vinyes de La Deva" Montsant DO, 2014 — первый винтаж интересного каталонского вина, изготовленного из сортов Гренаш, Кариньяно и Макабео. Они высажены на глинистых и известковых почвах на высоте 300 метров над уровнем моря. Сбор урожая на крутых склонах проводится только вручную. Виноград частично отделяется от гребней и ферментируется на собственных дрожжах. Выдержка проводилась в новых 1800-литровых дубовых бочках, 500-литровых бочонках и яйцевидных керамических чанах на протяжении 10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.

Фреди Торрес родился в семье фермеров и рыболовов Галиции. Он провел большую часть своего детства в Швейцарии, где в подростковом возрасте преуспел в качестве ди-джея. Но гены берут свое, и в 21 год он решает круто поменять свою жизнь, связав ее с виноделием. Окончив обучение, он отправляется практиковаться в Бургундию, затем Аргентину, Южную Африку и, наконец, Каталонию.Здесь его привлекли старые виноградники Приората. В 2004 году, после завершения работы в Clos Mogador, он основал бренд "Sao del Coster" с партнерами из Швейцарии. Но, как иногда бывает, винодел и менеджеры видят вещи по-разному. Поэтому в 2014 году Фреди Торрес приобрел 8,5 гектаров земли в регионе Приорат и основал собственный проект в сотрудничестве со своим другом, Антони Тутоном.У себя на родине, в Галиции, Фреди также имеет виноградники Silice Viticultores на крутых скалистых склонах реки Сил в португальском субрегионе Рибейра Сакра. Он управляет своими виноградниками по биодинамическим принципам.

У вина золотисто-желтый цвет.

Вино демонстрирует чистый, мягкий, освежающий вкус с фруктово-цитрусовыми тонами, минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот персика, лимона, трав, белых цветов, тостов и минералов.

Вино можно подавать в качестве аперитива. Также оно хорошо сочетается с закусками, первыми блюдами и овощами.

Bertani, Soave увидело свет еще в 1931 году. Именно Соаве от Бертани подавалось к праздничному столу в честь коронации Георга VI, короля Англии в 1937 году. Даже дизайн бутылки Соаве стал настолько узнаваемым, что в течение многих лет не претерпевал никаких изменений и, в конце концов, стал символом компании. На протяжении многих лет Соаве считается первоклассным продуктом и одним из самых популярных итальянских вин в мире. Согласно философии компании, при создании Соаве производители остались верны традиционным стандартам производства. Урожай для вина собирается дважды — первый раз в середине сентября (около 40%), после чего ягоды подвергаются традиционной ферментации. Оставшиеся 60% урожая собирают в конце октября, после отжима сусло ферментируется вместе с кожицей при температуре 20 °C в течение 15 дней. После этого осуществляется купажирование вина и выдержка на осадке.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано. 

У вина золотисто-желтый цвет.

Вино демонстрирует чистый, мягкий, освежающий вкус с фруктово-цитрусовыми тонами, минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот персика, лимона, трав, белых цветов, тостов и минералов.

Вино можно подавать в качестве аперитива. Также оно хорошо сочетается с закусками, первыми блюдами и овощами.

Bertani, Soave увидело свет еще в 1931 году. Именно Соаве от Бертани подавалось к праздничному столу в честь коронации Георга VI, короля Англии в 1937 году. Даже дизайн бутылки Соаве стал настолько узнаваемым, что в течение многих лет не претерпевал никаких изменений и, в конце концов, стал символом компании. На протяжении многих лет Соаве считается первоклассным продуктом и одним из самых популярных итальянских вин в мире. Согласно философии компании, при создании Соаве производители остались верны традиционным стандартам производства. Урожай для вина собирается дважды — первый раз в середине сентября (около 40%), после чего ягоды подвергаются традиционной ферментации. Оставшиеся 60% урожая собирают в конце октября, после отжима сусло ферментируется вместе с кожицей при температуре 20 °C в течение 15 дней. После этого осуществляется купажирование вина и выдержка на осадке.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано. 

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

У вина мягкий, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, цитрусово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино интригует гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками белых косточковых фруктов, трав и полевых цветов.

Вино можно подавать в качестве аперитива. Также оно хорошо сочетается с закусками, первыми блюдами и овощами.

Bertani, Soave увидело свет еще в 1931 году. Именно Соаве от Бертани подавалось к праздничному столу в честь коронации Георга VI, короля Англии в 1937 году. Даже дизайн бутылки Соаве стал настолько узнаваемым, что в течение многих лет не претерпевал никаких изменений и, в конце концов, стал символом компании. На протяжении многих лет Соаве считается первоклассным продуктом и одним из самых популярных итальянских вин в мире. Согласно философии компании, при создании Соаве производители остались верны традиционным стандартам производства. Урожай для вина собирается дважды — первый раз в середине сентября (около 40%), после чего ягоды подвергаются традиционной ферментации. Оставшиеся 60% урожая собирают в конце октября, после отжима сусло ферментируется вместе с кожицей при температуре 20 °C в течение 15 дней. После этого осуществляется купажирование вина и выдержка на осадке.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано. 

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

У вина мягкий, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, цитрусово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино интригует гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками белых косточковых фруктов, трав и полевых цветов.

Вино можно подавать в качестве аперитива. Также оно хорошо сочетается с закусками, первыми блюдами и овощами.

Bertani, Soave увидело свет еще в 1931 году. Именно Соаве от Бертани подавалось к праздничному столу в честь коронации Георга VI, короля Англии в 1937 году. Даже дизайн бутылки Соаве стал настолько узнаваемым, что в течение многих лет не претерпевал никаких изменений и, в конце концов, стал символом компании. На протяжении многих лет Соаве считается первоклассным продуктом и одним из самых популярных итальянских вин в мире. Согласно философии компании, при создании Соаве производители остались верны традиционным стандартам производства. Урожай для вина собирается дважды — первый раз в середине сентября (около 40%), после чего ягоды подвергаются традиционной ферментации. Оставшиеся 60% урожая собирают в конце октября, после отжима сусло ферментируется вместе с кожицей при температуре 20 °C в течение 15 дней. После этого осуществляется купажирование вина и выдержка на осадке.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано. 

Вино яркого рубинового-красного цвета.

Великолепный, элегантный вкус вина, питьевой, с мягкой текстурой, хорошо интегрированными танинами, нотами спелых фруктов, черного перца и бальзамико, длительным послевкусием.

Аромат вина свежий и элегантный, с пряными тонами перца на фоне оттенков красных ягод.

Вино великолепно подойдет к пряным блюдам средиземноморской кухни, жареному красному мясу, тунцу, приготовленному на гриле, жареной рыбе, пасте с сильными соусами, дичи, сыру Пекорино Фиоре Сардо.

Вино яркого рубинового-красного цвета.

Великолепный, элегантный вкус вина, питьевой, с мягкой текстурой, хорошо интегрированными танинами, нотами спелых фруктов, черного перца и бальзамико, длительным послевкусием.

Аромат вина свежий и элегантный, с пряными тонами перца на фоне оттенков красных ягод.

Вино великолепно подойдет к пряным блюдам средиземноморской кухни, жареному красному мясу, тунцу, приготовленному на гриле, жареной рыбе, пасте с сильными соусами, дичи, сыру Пекорино Фиоре Сардо.

Вино прекрасного рубинового-красного цвета с гранатовыми оттенками.

Великолепный вкус вина, сочетающий в себе концепцию великого старинного аристократического вина с молодым и свежим характером. Во вкусе ощутимы нюансы бальзамико и сладкие танины.

Аромат вина богатый и элегантный, с тонами свежих красных фруктов, спелой сливы, герани и черного перца.

Вино великолепно подойдет к красному мясу гриль, тунцу, приготовленному на гриле, макаронным блюдам с дичью, сыру Пекорино Фиоре Сардо.

Моносортовое красное вино "Meno Buio Carignano del Sulcis" создано из сорта Кариньяно, выращенного в Sulcis, в юго-западном регионе Сардинии. Климат региона — средиземноморский, характеризуется малым количеством осадков, неравномерно распределяющимся в течение года, высокими температурами в весенне-летний период и зимами, колеблющимися от холодных сухих до мягких. Почвы песчаные и известково-глинистые, богатые, с достаточным количеством минеральных элементов. Урожайность составляет 80-90 гектолитров с гектара. Кариньяно собирается во второй-третьей декаде сентября. Мацерация в цистернах из нержавеющей стали длится 8 дней при контролируемой температуре 24-26 С, после чего вино подвергается яблочно-молочному брожению. Мено Буйо Кариньяно дель Сульчи зреет в течение 6 месяцев в цементных ёмкостях, потом бутилируется и выдерживается еще не менее 3 месяцев в бутылках. Вино будет раскрывать свой потенциал вкуса и аромата до 2016 года. Меза — так в Сардинии и на испанском языке дословно обозначается обеденный стол, но это не просто слово — это целая философия, отображающая продукты питания, пиршества, материнскую любовь, простоту и ароматы. Кантина Меза — винодельня, созданная с любовью к Сардинии и ее культуре. Яркое небо, синее море, живописные холмы Порто Пино — это родина Кантина Меза, именно в этом магическом месте расположены 100 га виноградников компании, которую основал Гавино Сенна — один из ведущих дизайнеров международной рекламной индустрии, вместе со своим партнером Джузеппе Меле. Здание завода построено в минималистском стиле, его белый фасад украшен орнаментами, напоминающими традиционные узоры сардинского ковроткачества. Эти же орнаменты, разработанные Сенной, украшают и каждую бутылку Кантина Меза. На винодельне работает команда уважаемых экспертов, в том числе известный винодел Пьеро Селла, которая была собрана с целью создания великих вин, выражающих любовь к области Сардиния и красоту ее терруара. Линейка продукции завода обширна, и каждый ее образец отличается изысканным вкусом и элегантностью.

Вино прекрасного рубинового-красного цвета с гранатовыми оттенками.

Великолепный вкус вина, сочетающий в себе концепцию великого старинного аристократического вина с молодым и свежим характером. Во вкусе ощутимы нюансы бальзамико и сладкие танины.

Аромат вина богатый и элегантный, с тонами свежих красных фруктов, спелой сливы, герани и черного перца.

Вино великолепно подойдет к красному мясу гриль, тунцу, приготовленному на гриле, макаронным блюдам с дичью, сыру Пекорино Фиоре Сардо.

Моносортовое красное вино "Meno Buio Carignano del Sulcis" создано из сорта Кариньяно, выращенного в Sulcis, в юго-западном регионе Сардинии. Климат региона — средиземноморский, характеризуется малым количеством осадков, неравномерно распределяющимся в течение года, высокими температурами в весенне-летний период и зимами, колеблющимися от холодных сухих до мягких. Почвы песчаные и известково-глинистые, богатые, с достаточным количеством минеральных элементов. Урожайность составляет 80-90 гектолитров с гектара. Кариньяно собирается во второй-третьей декаде сентября. Мацерация в цистернах из нержавеющей стали длится 8 дней при контролируемой температуре 24-26 С, после чего вино подвергается яблочно-молочному брожению. Мено Буйо Кариньяно дель Сульчи зреет в течение 6 месяцев в цементных ёмкостях, потом бутилируется и выдерживается еще не менее 3 месяцев в бутылках. Вино будет раскрывать свой потенциал вкуса и аромата до 2016 года. Меза — так в Сардинии и на испанском языке дословно обозначается обеденный стол, но это не просто слово — это целая философия, отображающая продукты питания, пиршества, материнскую любовь, простоту и ароматы. Кантина Меза — винодельня, созданная с любовью к Сардинии и ее культуре. Яркое небо, синее море, живописные холмы Порто Пино — это родина Кантина Меза, именно в этом магическом месте расположены 100 га виноградников компании, которую основал Гавино Сенна — один из ведущих дизайнеров международной рекламной индустрии, вместе со своим партнером Джузеппе Меле. Здание завода построено в минималистском стиле, его белый фасад украшен орнаментами, напоминающими традиционные узоры сардинского ковроткачества. Эти же орнаменты, разработанные Сенной, украшают и каждую бутылку Кантина Меза. На винодельне работает команда уважаемых экспертов, в том числе известный винодел Пьеро Селла, которая была собрана с целью создания великих вин, выражающих любовь к области Сардиния и красоту ее терруара. Линейка продукции завода обширна, и каждый ее образец отличается изысканным вкусом и элегантностью.

Вино прекрасного рубинового-красного цвета с гранатовыми оттенками.

Великолепный вкус вина, сочетающий в себе концепцию великого старинного аристократического вина с молодым и свежим характером. Во вкусе ощутимы нюансы бальзамико и сладкие танины.

Аромат вина богатый, элегантный, с тонами свежих красных фруктов, спелой сливы, герани и черного перца.

Вино великолепно подойдет к красному мясу гриль, тунцу, приготовленному на гриле, макаронным блюдам с дичью, сыру Пекорино Фиоре Сардо.

Моносортовое красное вино "Meno Buio Carignano del Sulcis" создано из сорта Кариньяно, выращенного в Sulcis, в юго-западном регионе Сардинии. Климат региона — средиземноморский, характеризуется малым количеством осадков, неравномерно распределяющимся в течение года, высокими температурами в весенне-летний период и зимами, колеблющимися от холодных сухих до мягких. Почвы песчаные и известково-глинистые, богатые, с достаточным количеством минеральных элементов. Урожайность составляет 80-90 гектолитров с гектара. Кариньяно собирается во второй-третьей декаде сентября. Мацерация в цистернах из нержавеющей стали длится 8 дней при контролируемой температуре 24-26 С, после чего вино подвергается яблочно-молочному брожению. Мено Буйо Кариньяно дель Сульчи зреет в течение 6 месяцев в цементных ёмкостях, потом бутилируется и выдерживается еще не менее 3 месяцев в бутылках. Вино будет раскрывать свой потенциал вкуса и аромата до 2016 года. Меза — так в Сардинии и на испанском языке дословно обозначается обеденный стол, но это не просто слово — это целая философия, отображающая продукты питания, пиршества, материнскую любовь, простоту и ароматы.Кантина Меза — винодельня, созданная с любовью к Сардинии и ее культуре. Яркое небо, синее море, живописные холмы Порто Пино — это родина Кантина Меза, именно в этом магическом месте расположены 100 га виноградников компании, которую основал Гавино Сенна — один из ведущих дизайнеров международной рекламной индустрии, вместе со своим партнером Джузеппе Меле. Здание завода построено в минималистском стиле, его белый фасад украшен орнаментами, напоминающими традиционные узоры сардинского ковроткачества. Эти же орнаменты, разработанные Сенной, украшают и каждую бутылку Кантина Меза. На винодельне работает команда уважаемых экспертов, в том числе известный винодел Пьеро Селла, которая была собрана с целью создания великих вин, выражающих любовь к области Сардиния и красоту ее терруара. Линейка продукции завода обширна, и каждый ее образец отличается изысканным вкусом и элегантностью.

Вино прекрасного рубинового-красного цвета с гранатовыми оттенками.

Великолепный вкус вина, сочетающий в себе концепцию великого старинного аристократического вина с молодым и свежим характером. Во вкусе ощутимы нюансы бальзамико и сладкие танины.

Аромат вина богатый, элегантный, с тонами свежих красных фруктов, спелой сливы, герани и черного перца.

Вино великолепно подойдет к красному мясу гриль, тунцу, приготовленному на гриле, макаронным блюдам с дичью, сыру Пекорино Фиоре Сардо.

Моносортовое красное вино "Meno Buio Carignano del Sulcis" создано из сорта Кариньяно, выращенного в Sulcis, в юго-западном регионе Сардинии. Климат региона — средиземноморский, характеризуется малым количеством осадков, неравномерно распределяющимся в течение года, высокими температурами в весенне-летний период и зимами, колеблющимися от холодных сухих до мягких. Почвы песчаные и известково-глинистые, богатые, с достаточным количеством минеральных элементов. Урожайность составляет 80-90 гектолитров с гектара. Кариньяно собирается во второй-третьей декаде сентября. Мацерация в цистернах из нержавеющей стали длится 8 дней при контролируемой температуре 24-26 С, после чего вино подвергается яблочно-молочному брожению. Мено Буйо Кариньяно дель Сульчи зреет в течение 6 месяцев в цементных ёмкостях, потом бутилируется и выдерживается еще не менее 3 месяцев в бутылках. Вино будет раскрывать свой потенциал вкуса и аромата до 2016 года. Меза — так в Сардинии и на испанском языке дословно обозначается обеденный стол, но это не просто слово — это целая философия, отображающая продукты питания, пиршества, материнскую любовь, простоту и ароматы.Кантина Меза — винодельня, созданная с любовью к Сардинии и ее культуре. Яркое небо, синее море, живописные холмы Порто Пино — это родина Кантина Меза, именно в этом магическом месте расположены 100 га виноградников компании, которую основал Гавино Сенна — один из ведущих дизайнеров международной рекламной индустрии, вместе со своим партнером Джузеппе Меле. Здание завода построено в минималистском стиле, его белый фасад украшен орнаментами, напоминающими традиционные узоры сардинского ковроткачества. Эти же орнаменты, разработанные Сенной, украшают и каждую бутылку Кантина Меза. На винодельне работает команда уважаемых экспертов, в том числе известный винодел Пьеро Селла, которая была собрана с целью создания великих вин, выражающих любовь к области Сардиния и красоту ее терруара. Линейка продукции завода обширна, и каждый ее образец отличается изысканным вкусом и элегантностью.

Вино рубинового-красного цвета с гранатовыми оттенками.

Великолепный вкус вина, сочетающий в себе концепцию великого старинного аристократического вина с молодым и свежим характером. Во вкусе ощутимы нюансы бальзамико и сладкие танины.

Аромат вина свежий и элегантный, с тонами спелых красных фруктов, герани, черного перца и легкими минеральными оттенками.

Вино великолепно подойдет к жареному красному мясу, тунцу, приготовленному на гриле, макаронным блюдам с дичью, сыру Пекорино Фиоре Сардо.

Моносортовое красное вино "Meno Buio" создано из сорта Кариньяно, выращенного в Sulcis, в юго-западном регионе Сардинии. Климат региона — средиземноморский, характеризуется малым количеством осадков, неравномерно распределяющимся в течение года, высокими температурами в весенне-летний период и зимами, колеблющимися от холодных сухих до мягких. Почвы песчаные и известково-глинистые, богатые, с достаточным количеством минеральных элементов. Урожайность составляет 80-90 гектолитров с гектара. Кариньяно собирается во второй-третьей декаде сентября. Мацерация в цистернах из нержавеющей стали длится 8 дней при контролируемой температуре 24-26°С, после чего вино подвергается яблочно-молочному брожению. "Мено Буйо" зреет в течение 6 месяцев в цементных ёмкостях, потом бутилируется и выдерживается еще не менее 3 месяцев в бутылках. Вино будет раскрывать свой потенциал вкуса и аромата до 2017 года.Меза — так в Сардинии и на испанском языке дословно обозначается обеденный стол, но это не просто слово — это целая философия, отображающая продукты питания, пиршества, материнскую любовь, простоту и ароматы. Кантина Меза — винодельня, созданная с любовью к Сардинии и ее культуре. Яркое небо, синее море, живописные холмы Порто Пино — это родина Кантина Меза, именно в этом магическом месте расположены 100 га виноградников компании, которую основал Гавино Сенна — один из ведущих дизайнеров международной рекламной индустрии, вместе со своим партнером Джузеппе Меле. Здание завода построено в минималистском стиле, его белый фасад украшен орнаментами, напоминающими традиционные узоры сардинского ковроткачества. Эти же орнаменты, разработанные Сенной, украшают и каждую бутылку Кантина Меза. На винодельне работает команда уважаемых экспертов, в том числе известный винодел Пьеро Селла, которая была собрана с целью создания великих вин, выражающих любовь к области Сардиния и красоту ее терруара. Линейка продукции завода обширна, и каждый ее образец отличается изысканным вкусом и элегантностью.

Вино рубинового-красного цвета с гранатовыми оттенками.

Великолепный вкус вина, сочетающий в себе концепцию великого старинного аристократического вина с молодым и свежим характером. Во вкусе ощутимы нюансы бальзамико и сладкие танины.

Аромат вина свежий и элегантный, с тонами спелых красных фруктов, герани, черного перца и легкими минеральными оттенками.

Вино великолепно подойдет к жареному красному мясу, тунцу, приготовленному на гриле, макаронным блюдам с дичью, сыру Пекорино Фиоре Сардо.

Моносортовое красное вино "Meno Buio" создано из сорта Кариньяно, выращенного в Sulcis, в юго-западном регионе Сардинии. Климат региона — средиземноморский, характеризуется малым количеством осадков, неравномерно распределяющимся в течение года, высокими температурами в весенне-летний период и зимами, колеблющимися от холодных сухих до мягких. Почвы песчаные и известково-глинистые, богатые, с достаточным количеством минеральных элементов. Урожайность составляет 80-90 гектолитров с гектара. Кариньяно собирается во второй-третьей декаде сентября. Мацерация в цистернах из нержавеющей стали длится 8 дней при контролируемой температуре 24-26°С, после чего вино подвергается яблочно-молочному брожению. "Мено Буйо" зреет в течение 6 месяцев в цементных ёмкостях, потом бутилируется и выдерживается еще не менее 3 месяцев в бутылках. Вино будет раскрывать свой потенциал вкуса и аромата до 2017 года.Меза — так в Сардинии и на испанском языке дословно обозначается обеденный стол, но это не просто слово — это целая философия, отображающая продукты питания, пиршества, материнскую любовь, простоту и ароматы. Кантина Меза — винодельня, созданная с любовью к Сардинии и ее культуре. Яркое небо, синее море, живописные холмы Порто Пино — это родина Кантина Меза, именно в этом магическом месте расположены 100 га виноградников компании, которую основал Гавино Сенна — один из ведущих дизайнеров международной рекламной индустрии, вместе со своим партнером Джузеппе Меле. Здание завода построено в минималистском стиле, его белый фасад украшен орнаментами, напоминающими традиционные узоры сардинского ковроткачества. Эти же орнаменты, разработанные Сенной, украшают и каждую бутылку Кантина Меза. На винодельне работает команда уважаемых экспертов, в том числе известный винодел Пьеро Селла, которая была собрана с целью создания великих вин, выражающих любовь к области Сардиния и красоту ее терруара. Линейка продукции завода обширна, и каждый ее образец отличается изысканным вкусом и элегантностью.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

В ярком, свежем, легком вкусе вина проявляются оттенки сочных фруктов и цветов, которые трансформируются в мягкие пряные нюансы и переходят в удивительно продолжительное, стойкое послевкусие с приятной кислинкой.

Букет вина звучит симфонией, сотканной из нот вишни, малины, цветов и трав, которым вторят акценты аниса и лакрицы.

Вино прекрасно сочетается с закусками, рагу, легкими мясными блюдами, макаронами, пиццей.

Ставить на стол литровую фляжку — древняя привычка и традиция, символ праздничного настроения. Отсюда и название вина "Unlitro" и бутылка, которая своей формой и размером напоминает о радости и беззаботности совместного времяпрепровождения. "Unlitro" рождается из урожаев с самых молодых виноградников компании, расположенных у моря на высоте 200-350 метров над уровнем моря. Это свидетельствует о желании компании выразить сущность терруара более легким и непосредственным образом без потери фирменного стиля и характера. Виноград собирается в конце августа и на первой неделе сентября. Урожайность не превышает 65 г/л. Мацерация на кожице занимает 2-3 дня, затем начинается спонтанное брожение. Выдерживается вино 6 месяцев в бетонных резервуарах. Свежее, динамичное и очень питкое вино "Унлитро" отнюдь не банально и обладает прекрасным соотношением "цена-качество".Зима в 2021 году была мягкой и не слишком дождливой. Март был засушливым и довольно жарким, температура воздуха достигала 19 °C, из-за чего рано появились первые бутоны. Мягкая и дождливая погода в апреле замедлила стремительное начало вегетационного цикла. Обильные дожди в апреле и мае создали оптимальный запас воды в почвах. Май был одним из самых прохладных за последние годы, что сильно задержало цветение и последующее завязывание плодов. Лето обычно было сухим. В сентябре погода была жаркая и сухая, что гарантировало медленное и долгое созревание. Вина этого года демонстрируют отличную структуру и превосходный баланс. Винодельческое хозяйство требует к себе большого уважения, терпения и постоянной заботы, им очень трудно заниматься и управлять, особенно, если участников много. Но! Если людей объединяет большая дружба и одна цель — тогда на пути нет преград, и явное свидетельство этому винодельня Ампелейя. Элизабетта Форадори, Томас Видманн и Джованни Подини — три друга, которые сплотились вместе, чтобы создавать бархатистые и шелковые вина, полные яркости, элегантности и утонченности. Так в 2002 году в самом центре Тосканы родилась компания Ampeleia, в переводе с греческого "Ampelos" обозначает "виноградная лоза". В глубине региона Маремма друзья обнаружили впечатляющий участок земли общей площадью 50 га, окруженный мощными холмами, на котором произрастали такие сорта винограда, как Санджовезе, Гренаш, Кариньяно, Мурведр, Аликанте и Каберне Фран. Идеальное соотношение скалистой местности с тремя уровнями высоты и мягкого средиземноморского климата позволили создавать вина, которые отличаются чистотой и открытостью вкуса, а благодаря био-разнообразию они приобрели элегантный стиль и уникальный вкус. На сегодняшний день, компания Ampeleia уже заняла свою нишу в винном мире и продолжает процветать. Свидетельством широкой популяризации компании среди любителей и коллекционеров являются высокие уровни продаж, а признанные эксперты и требовательные критики уже сумели особенно отметить некоторые винтажи.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

В ярком, свежем, легком вкусе вина проявляются оттенки сочных фруктов и цветов, которые трансформируются в мягкие пряные нюансы и переходят в удивительно продолжительное, стойкое послевкусие с приятной кислинкой.

Букет вина звучит симфонией, сотканной из нот вишни, малины, цветов и трав, которым вторят акценты аниса и лакрицы.

Вино прекрасно сочетается с закусками, рагу, легкими мясными блюдами, макаронами, пиццей.

Ставить на стол литровую фляжку — древняя привычка и традиция, символ праздничного настроения. Отсюда и название вина "Unlitro" и бутылка, которая своей формой и размером напоминает о радости и беззаботности совместного времяпрепровождения. "Unlitro" рождается из урожаев с самых молодых виноградников компании, расположенных у моря на высоте 200-350 метров над уровнем моря. Это свидетельствует о желании компании выразить сущность терруара более легким и непосредственным образом без потери фирменного стиля и характера. Виноград собирается в конце августа и на первой неделе сентября. Урожайность не превышает 65 г/л. Мацерация на кожице занимает 2-3 дня, затем начинается спонтанное брожение. Выдерживается вино 6 месяцев в бетонных резервуарах. Свежее, динамичное и очень питкое вино "Унлитро" отнюдь не банально и обладает прекрасным соотношением "цена-качество".Зима в 2021 году была мягкой и не слишком дождливой. Март был засушливым и довольно жарким, температура воздуха достигала 19 °C, из-за чего рано появились первые бутоны. Мягкая и дождливая погода в апреле замедлила стремительное начало вегетационного цикла. Обильные дожди в апреле и мае создали оптимальный запас воды в почвах. Май был одним из самых прохладных за последние годы, что сильно задержало цветение и последующее завязывание плодов. Лето обычно было сухим. В сентябре погода была жаркая и сухая, что гарантировало медленное и долгое созревание. Вина этого года демонстрируют отличную структуру и превосходный баланс. Винодельческое хозяйство требует к себе большого уважения, терпения и постоянной заботы, им очень трудно заниматься и управлять, особенно, если участников много. Но! Если людей объединяет большая дружба и одна цель — тогда на пути нет преград, и явное свидетельство этому винодельня Ампелейя. Элизабетта Форадори, Томас Видманн и Джованни Подини — три друга, которые сплотились вместе, чтобы создавать бархатистые и шелковые вина, полные яркости, элегантности и утонченности. Так в 2002 году в самом центре Тосканы родилась компания Ampeleia, в переводе с греческого "Ampelos" обозначает "виноградная лоза". В глубине региона Маремма друзья обнаружили впечатляющий участок земли общей площадью 50 га, окруженный мощными холмами, на котором произрастали такие сорта винограда, как Санджовезе, Гренаш, Кариньяно, Мурведр, Аликанте и Каберне Фран. Идеальное соотношение скалистой местности с тремя уровнями высоты и мягкого средиземноморского климата позволили создавать вина, которые отличаются чистотой и открытостью вкуса, а благодаря био-разнообразию они приобрели элегантный стиль и уникальный вкус. На сегодняшний день, компания Ampeleia уже заняла свою нишу в винном мире и продолжает процветать. Свидетельством широкой популяризации компании среди любителей и коллекционеров являются высокие уровни продаж, а признанные эксперты и требовательные критики уже сумели особенно отметить некоторые винтажи.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино обладает чистым, мягким вкусом с нотами белой вишни, ромашки, графита и цитрусовых, с элегантной текстурой и кремовым послевкусием.

Вино демонстрирует сочный, яркий аромат, сотканный из нот ванили, желтых фруктов, корицы и трав.

Отличное сочетаются с вином ризотто, первые блюда, вареное мясо, сыры.

Деликатное вино "Colle Sant’Antonio"производят из винограда сорта Гарганега, который выращивают на виноградниках, расположенных на 150 метров над уровнем моря с южной и юго-восточной экспозицией. Возраст лозы составляет 30-60 лет, почва вулканическая, плотность засадки — 3500 лоз на гектар. Виноград для создания вина собирают в октябре, когда ягоды уже начинают немного вянуть на лозах. Виноград очищают от стеблей и подвергают мягкому прессованию. Ферментация проходит при температуре 18 °С в дубовых бочках. Затем вино выдерживают в дубовых бочках в течение 12 месяцев. В год производят порядка 7000 бутылок этого вина. Хозяйство Пра, расположенное в Монтефорте д'Альпоне у подножия живописного холма Фроска, владеет 20 гектарами виноградников и имеет немалую известность. Прославилось Пра не только своими винами, но и изобретением одного из братьев Пра новой системы подвязывания винограда "Перголетта". Эта система была законодательно включена в правила производства вин Соаве категории DOCG, в качестве альтернативы старой системе. Хотя винодельня Пра существует достаточно давно, до 1983 года вина Пра были известны только в регионе. В 1983 году на рынок вышел первый бренд хозяйства — Соаве Классико, который сразу завоевал популярность. Братья Пра — дипломированные энологи, прошедшие обучение в Школе Вин в Конельяно — прикладывают много усилий для развития хозяйства: расширяют территории, модернизируют процесс выращивания винограда и производства вина, применяют экологические фито-санитарные меры по уходу за лозами.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино обладает чистым, мягким вкусом с нотами белой вишни, ромашки, графита и цитрусовых, с элегантной текстурой и кремовым послевкусием.

Вино демонстрирует сочный, яркий аромат, сотканный из нот ванили, желтых фруктов, корицы и трав.

Отличное сочетаются с вином ризотто, первые блюда, вареное мясо, сыры.

Деликатное вино "Colle Sant’Antonio"производят из винограда сорта Гарганега, который выращивают на виноградниках, расположенных на 150 метров над уровнем моря с южной и юго-восточной экспозицией. Возраст лозы составляет 30-60 лет, почва вулканическая, плотность засадки — 3500 лоз на гектар. Виноград для создания вина собирают в октябре, когда ягоды уже начинают немного вянуть на лозах. Виноград очищают от стеблей и подвергают мягкому прессованию. Ферментация проходит при температуре 18 °С в дубовых бочках. Затем вино выдерживают в дубовых бочках в течение 12 месяцев. В год производят порядка 7000 бутылок этого вина. Хозяйство Пра, расположенное в Монтефорте д'Альпоне у подножия живописного холма Фроска, владеет 20 гектарами виноградников и имеет немалую известность. Прославилось Пра не только своими винами, но и изобретением одного из братьев Пра новой системы подвязывания винограда "Перголетта". Эта система была законодательно включена в правила производства вин Соаве категории DOCG, в качестве альтернативы старой системе. Хотя винодельня Пра существует достаточно давно, до 1983 года вина Пра были известны только в регионе. В 1983 году на рынок вышел первый бренд хозяйства — Соаве Классико, который сразу завоевал популярность. Братья Пра — дипломированные энологи, прошедшие обучение в Школе Вин в Конельяно — прикладывают много усилий для развития хозяйства: расширяют территории, модернизируют процесс выращивания винограда и производства вина, применяют экологические фито-санитарные меры по уходу за лозами.

Вино золотисто-желтого цвета с привлекательным блеском.

Вкус вина богатый, округлый, превосходно сбалансированный и структурированный, с акцентами спелого абрикоса, консервированного лимона и ванили, аппетитной кислотностью, приятной минеральностью и сухим послевкусием.

Восхитительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых косточковых фруктов, липового цвета, меда, жареного миндаля и желтых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо изысканные блюда, блюда из рыбы и морепродукты.

Tenuta Corte Giacobbe, "Runcata" Soave Superiore DOCG — первое вино хозяйства Tenuta Corte Giacobbe. Вино производится из винограда сорта Гарганега, выращенного в холмистой местности коммуны Ронка, на склонах двух потухших вулканов Calvarina и Crocetta, на вулканических, богатых минералами почвах, что придает винам минеральный характер. Эти почвы состоят из лав и туфов, образовавшихся в результате извержений эпохи миоцена около 40 миллионов лет назад. Умеренный климат, характеризующийся заметными колебаниями ночных и дневных температур, воздушные потоки с Альп создают благоприятные климатические условия для созревания винограда. В своей работе компания придерживается философии минимального воздействия на окружающую среду. Сбор урожая проводится исключительно вручную. Грозди тщательно отбираются по качеству, складываются в ящики по 20 кг и сразу же доставляются на винодельню, где помещаются в специальные помещения с контролируемой температурой и влажностью примерно на 48 часов. Ферментация проходит при контролируемой температуре 11-15 °C. Вино выдерживается на тонком осадке 12 месяцев в больших дубовых бочках, а после розлива — еще минимум 8 месяцев в бутылках.

История компании Dal Cero Family началась в 1934 году в провинции Верона, когда Аугусто Даль Черо приобрел в коммуне Ронка очень необычный участок, над которым возвышались два потухших вулкана Крочетта и Кальварина. Данная местность требовала кропотливой работы, но Аугусто был не из тех, кто сдавался перед трудностями. Он мало что знал в области геологии, но хорошо разбирался в виноделии. На интуитивном уровне Аугусто знал, что, если он посадит виноградные лозы на вулканах в окружении лесов, результат превзойдет все ожидания. В 1940 году, после начала войны, Аугусто пришлось оставить семью и любимое дело и стать солдатом. Спустя долгих 5 лет он вернулся и стал заново восстанавливать хозяйство.После смерти Аугусто его сыновья, Дарио и Джузеппе, взяли бразды правления в свои руки. Они приняли решение посвятить себя производству амбициозных красных вин. Дарио и Джузеппе приобрели поместье Монтекьези для увеличения площади своих виноградников. На сегодняшний день Dal Cero Family принадлежит три хозяйства: Tenuta Montecchiesi, Tenuta di Corte Giacobbe и Dal Cero in Valpolicella.

Вино золотисто-желтого цвета с привлекательным блеском.

Вкус вина богатый, округлый, превосходно сбалансированный и структурированный, с акцентами спелого абрикоса, консервированного лимона и ванили, аппетитной кислотностью, приятной минеральностью и сухим послевкусием.

Восхитительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых косточковых фруктов, липового цвета, меда, жареного миндаля и желтых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо изысканные блюда, блюда из рыбы и морепродукты.

Tenuta Corte Giacobbe, "Runcata" Soave Superiore DOCG — первое вино хозяйства Tenuta Corte Giacobbe. Вино производится из винограда сорта Гарганега, выращенного в холмистой местности коммуны Ронка, на склонах двух потухших вулканов Calvarina и Crocetta, на вулканических, богатых минералами почвах, что придает винам минеральный характер. Эти почвы состоят из лав и туфов, образовавшихся в результате извержений эпохи миоцена около 40 миллионов лет назад. Умеренный климат, характеризующийся заметными колебаниями ночных и дневных температур, воздушные потоки с Альп создают благоприятные климатические условия для созревания винограда. В своей работе компания придерживается философии минимального воздействия на окружающую среду. Сбор урожая проводится исключительно вручную. Грозди тщательно отбираются по качеству, складываются в ящики по 20 кг и сразу же доставляются на винодельню, где помещаются в специальные помещения с контролируемой температурой и влажностью примерно на 48 часов. Ферментация проходит при контролируемой температуре 11-15 °C. Вино выдерживается на тонком осадке 12 месяцев в больших дубовых бочках, а после розлива — еще минимум 8 месяцев в бутылках.

История компании Dal Cero Family началась в 1934 году в провинции Верона, когда Аугусто Даль Черо приобрел в коммуне Ронка очень необычный участок, над которым возвышались два потухших вулкана Крочетта и Кальварина. Данная местность требовала кропотливой работы, но Аугусто был не из тех, кто сдавался перед трудностями. Он мало что знал в области геологии, но хорошо разбирался в виноделии. На интуитивном уровне Аугусто знал, что, если он посадит виноградные лозы на вулканах в окружении лесов, результат превзойдет все ожидания. В 1940 году, после начала войны, Аугусто пришлось оставить семью и любимое дело и стать солдатом. Спустя долгих 5 лет он вернулся и стал заново восстанавливать хозяйство.После смерти Аугусто его сыновья, Дарио и Джузеппе, взяли бразды правления в свои руки. Они приняли решение посвятить себя производству амбициозных красных вин. Дарио и Джузеппе приобрели поместье Монтекьези для увеличения площади своих виноградников. На сегодняшний день Dal Cero Family принадлежит три хозяйства: Tenuta Montecchiesi, Tenuta di Corte Giacobbe и Dal Cero in Valpolicella.

Вино богатого рубиново-гранатового цвета.

Концентрированный и сложный вкус вина обладает изысканным фруктово-пряным букетом, отличным балансом и пикантными нотами кожи на финише.

Аромат вина наполнен тонами кофе, кожи, впечатляющими поразительной яркостью нотами черной смородины и ежевики. Его изысканный характер подчеркивается тонами фиалки.

Вино отлично сочетается с разнообразными блюдами из мяса и сырами.

По коллекции вин Массандры можно проследить более чем вековую историю целой страны. Ее составляют настоящие шедевры винодельческого мастерства. Самые старые из них — урожая 1892 года: Мускат белый "Ливадия", Мускат белый десертный, Мускат белый и розовый "Массандра". Вся коллекция в 1988 была занесена в "Книгу рекордов Гиннесса", как самая многочисленная и уникальная во всем мире. Количество раритетных экземпляров в ней исчисляется миллионом бутылок. Каждое вино коллекции — это шедевр со своим букетом, возрастом и историей, которым может гордиться любой коллекционер. Поэтому вина Массандры вызывают неизменный интерес на знаменитом ежегодном международном аукционе "Sotheby’s". За каждой бутылкой в поземных погребах ведется тщательное наблюдение. Каждые 15-20 лет проводится замена пробки. "Благородная пыль веков", которой покрыты бутылки, придает им особое очарование и стиль. Она словно хочет сказать, что в бутылке находится не только вино, но и время. Коллекционные вина может позволит себе не каждый, но есть особенные случаи, когда цена не имеет значения. Подарок будет значительней, с особым смыслом, если связать год урожая с годом рождения юбиляра или годовщиной памятного события. "Коллекционные вина" Массандры имеют не только историческую значимость, но и создают новые воспоминания о торжественных событиях, которым можно предаваться еще очень долго. Каждая бутылка "Collection Wine" помещается в подарочную упаковку и имеет идентификационный сертификат, свидетельствующий о подлинности напитка. Столовое красное "Алушта" — марочное красное сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Каберне Совиньон, Саперави и Мористель, который произрастает на виноградниках компании. После традиционной винификации при контролируемой температуре вино выдерживается в дубовых бочках в течение двух лет. Вино Столовое красное "Алушта" завоевало 6 золотых и 1 серебряную медали на международных винных конкурсах.

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Вино богатого рубиново-гранатового цвета.

Концентрированный и сложный вкус вина обладает изысканным фруктово-пряным букетом, отличным балансом и пикантными нотами кожи на финише.

Аромат вина наполнен тонами кофе, кожи, впечатляющими поразительной яркостью нотами черной смородины и ежевики. Его изысканный характер подчеркивается тонами фиалки.

Вино отлично сочетается с разнообразными блюдами из мяса и сырами.

По коллекции вин Массандры можно проследить более чем вековую историю целой страны. Ее составляют настоящие шедевры винодельческого мастерства. Самые старые из них — урожая 1892 года: Мускат белый "Ливадия", Мускат белый десертный, Мускат белый и розовый "Массандра". Вся коллекция в 1988 была занесена в "Книгу рекордов Гиннесса", как самая многочисленная и уникальная во всем мире. Количество раритетных экземпляров в ней исчисляется миллионом бутылок. Каждое вино коллекции — это шедевр со своим букетом, возрастом и историей, которым может гордиться любой коллекционер. Поэтому вина Массандры вызывают неизменный интерес на знаменитом ежегодном международном аукционе "Sotheby’s". За каждой бутылкой в поземных погребах ведется тщательное наблюдение. Каждые 15-20 лет проводится замена пробки. "Благородная пыль веков", которой покрыты бутылки, придает им особое очарование и стиль. Она словно хочет сказать, что в бутылке находится не только вино, но и время. Коллекционные вина может позволит себе не каждый, но есть особенные случаи, когда цена не имеет значения. Подарок будет значительней, с особым смыслом, если связать год урожая с годом рождения юбиляра или годовщиной памятного события. "Коллекционные вина" Массандры имеют не только историческую значимость, но и создают новые воспоминания о торжественных событиях, которым можно предаваться еще очень долго. Каждая бутылка "Collection Wine" помещается в подарочную упаковку и имеет идентификационный сертификат, свидетельствующий о подлинности напитка. Столовое красное "Алушта" — марочное красное сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Каберне Совиньон, Саперави и Мористель, который произрастает на виноградниках компании. После традиционной винификации при контролируемой температуре вино выдерживается в дубовых бочках в течение двух лет. Вино Столовое красное "Алушта" завоевало 6 золотых и 1 серебряную медали на международных винных конкурсах.

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Вино интенсивного вишневого цвета.

Вкус вина средней плотности, хорошо сбалансированный, с округлыми, бархатистыми танинами, хорошей свежестью, нотами черной смородины и древесной коры и длительным послевкусием.

Аромат вина взрывается нотами цветов, копченого бекона и черемши.

Вино отменно сочетается с сосисками, жареным ягненком, красным мясом, приготовленным на гриле, дичью, тушеными блюдами, зрелыми сырами и красным мясом под различными соусами.

Вино интенсивного вишневого цвета.

Вкус вина средней плотности, хорошо сбалансированный, с округлыми, бархатистыми танинами, хорошей свежестью, нотами черной смородины и древесной коры и длительным послевкусием.

Аромат вина взрывается нотами цветов, копченого бекона и черемши.

Вино отменно сочетается с сосисками, жареным ягненком, красным мясом, приготовленным на гриле, дичью, тушеными блюдами, зрелыми сырами и красным мясом под различными соусами.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус вина гладкий, с тонами черных фруктов и зрелых ягод, затянутых кружевом из оттенков сухих трав, кожи, табака. Послевкусие великолепное, невероятно длительное.

В сладковатом, приятном аромате вина ощущаются ноты ежевики, черешни, кизила, бузины, кожи, фиалки и резеды.

Вино отлично сочетается с разнообразными блюдами из мяса и сырами.

По коллекции вин Массандры можно проследить более чем вековую историю целой страны. Ее составляют настоящие шедевры винодельческого мастерства. Самые старые из них — урожая 1892 года: Мускат белый "Ливадия", Мускат белый десертный, Мускат белый и розовый "Массандра". Вся коллекция в 1988 была занесена в "Книгу рекордов Гиннесса", как самая многочисленная и уникальная во всем мире. Количество раритетных экземпляров в ней исчисляется миллионом бутылок. Каждое вино коллекции — это шедевр со своим букетом, возрастом и историей, которым может гордиться любой коллекционер. Поэтому вина Массандры вызывают неизменный интерес на знаменитом ежегодном международном аукционе "Sotheby’s". За каждой бутылкой в поземных погребах ведется тщательное наблюдение. Каждые 15-20 лет проводится замена пробки. "Благородная пыль веков", которой покрыты бутылки, придает им особое очарование и стиль. Она словно хочет сказать, что в бутылке находится не только вино, но и время. Коллекционные вина может позволит себе не каждый, но есть особенные случаи, когда цена не имеет значения. Подарок будет значительней, с особым смыслом, если связать год урожая с годом рождения юбиляра или годовщиной памятного события. "Коллекционные вина" Массандры имеют не только историческую значимость, но и создают новые воспоминания о торжественных событиях, которым можно предаваться еще очень долго. Каждая бутылка "Collection Wine" помещается в подарочную упаковку и имеет идентификационный сертификат, свидетельствующий о подлинности напитка. Столовое красное "Алушта" — марочное красное сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Каберне Совиньон, Саперави и Мористель, который произрастает на виноградниках компании. После традиционной винификации при контролируемой температуре вино выдерживается в дубовых бочках в течение двух лет. Вино Столовое красное "Алушта" завоевало 6 золотых и 1 серебряную медали на международных винных конкурсах.

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус вина гладкий, с тонами черных фруктов и зрелых ягод, затянутых кружевом из оттенков сухих трав, кожи, табака. Послевкусие великолепное, невероятно длительное.

В сладковатом, приятном аромате вина ощущаются ноты ежевики, черешни, кизила, бузины, кожи, фиалки и резеды.

Вино отлично сочетается с разнообразными блюдами из мяса и сырами.

По коллекции вин Массандры можно проследить более чем вековую историю целой страны. Ее составляют настоящие шедевры винодельческого мастерства. Самые старые из них — урожая 1892 года: Мускат белый "Ливадия", Мускат белый десертный, Мускат белый и розовый "Массандра". Вся коллекция в 1988 была занесена в "Книгу рекордов Гиннесса", как самая многочисленная и уникальная во всем мире. Количество раритетных экземпляров в ней исчисляется миллионом бутылок. Каждое вино коллекции — это шедевр со своим букетом, возрастом и историей, которым может гордиться любой коллекционер. Поэтому вина Массандры вызывают неизменный интерес на знаменитом ежегодном международном аукционе "Sotheby’s". За каждой бутылкой в поземных погребах ведется тщательное наблюдение. Каждые 15-20 лет проводится замена пробки. "Благородная пыль веков", которой покрыты бутылки, придает им особое очарование и стиль. Она словно хочет сказать, что в бутылке находится не только вино, но и время. Коллекционные вина может позволит себе не каждый, но есть особенные случаи, когда цена не имеет значения. Подарок будет значительней, с особым смыслом, если связать год урожая с годом рождения юбиляра или годовщиной памятного события. "Коллекционные вина" Массандры имеют не только историческую значимость, но и создают новые воспоминания о торжественных событиях, которым можно предаваться еще очень долго. Каждая бутылка "Collection Wine" помещается в подарочную упаковку и имеет идентификационный сертификат, свидетельствующий о подлинности напитка. Столовое красное "Алушта" — марочное красное сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Каберне Совиньон, Саперави и Мористель, который произрастает на виноградниках компании. После традиционной винификации при контролируемой температуре вино выдерживается в дубовых бочках в течение двух лет. Вино Столовое красное "Алушта" завоевало 6 золотых и 1 серебряную медали на международных винных конкурсах.

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

У вина полный, теплый, округлый вкус с тонами спелых фруктов и затяжное послевкусие с мягкими танинами.

Очень концентрированный и яркий аромат вина раскрывается оттенками красной смородины, ежевики, черники, ягод можжевельника, нотками мяты, кофе и шоколада.

Вино хорошо подходит к сырам, дичи, мясным закускам и горячим мясным блюдам.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

У вина полный, теплый, округлый вкус с тонами спелых фруктов и затяжное послевкусие с мягкими танинами.

Очень концентрированный и яркий аромат вина раскрывается оттенками красной смородины, ежевики, черники, ягод можжевельника, нотками мяты, кофе и шоколада.

Вино хорошо подходит к сырам, дичи, мясным закускам и горячим мясным блюдам.

Вино плотного рубинового цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный, элегантный, сбалансированный, с шелковистой текстурой, бархатистыми танинами, свежей кислотностью и продолжительным послевкусием с ягодными нотами.

Интенсивный, соблазнительный аромат вина наполнен тонами ягодного джема, сливы, вишни и кондитерских пряностей.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, блюдам из мяса и овощей на гриле, сырам.

"Декантер" — лимитированная коллекция премиальных вин лучших годов урожая, которые прошли дополнительную бутылочную выдержку в винном погребе не менее трех лет. В момент выпуска коллекционных вин они считаются уже готовыми для употребления взыскательными потребителями, однако имеют потенциал к дальнейшему развитию в домашних коллекциях. Главный винодел лично проверяет состояние и зрелость вин после длительной выдержки, и только после этого партия поступает в продажу. Линейка получила свое название из-за строгой рекомендации производителя использовать декантер для полного раскрытия букета и снятия вина с естественного осадка, который может образоваться после длительного созревания."Декантер" Саперави-Красностоп Коллекционное — красное сухое выдержанное вино из винограда сортов Саперави и Красностоп Анапский, который выращивается на лучших виноградниках компании в географической зоне "Сенной" Таманского полуострова. Участки разбиты между Таманским заливом Черного моря и Азовским морем, на южных склонах холмов, где климат и почвы особенно благоприятны для выращивания винограда. Урожай собирается вручную в момент технической и полифенольной зрелости. Ферментация на мезге проходит в пижажных винификаторах. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 2 года в бочках из французского и американского дуба, а затем длительное время в бутылках в подвалах винодельни. Главный винодел компании лично дегустирует вино после выдержки, оценивая его зрелость и качество.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино плотного рубинового цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный, элегантный, сбалансированный, с шелковистой текстурой, бархатистыми танинами, свежей кислотностью и продолжительным послевкусием с ягодными нотами.

Интенсивный, соблазнительный аромат вина наполнен тонами ягодного джема, сливы, вишни и кондитерских пряностей.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, блюдам из мяса и овощей на гриле, сырам.

"Декантер" — лимитированная коллекция премиальных вин лучших годов урожая, которые прошли дополнительную бутылочную выдержку в винном погребе не менее трех лет. В момент выпуска коллекционных вин они считаются уже готовыми для употребления взыскательными потребителями, однако имеют потенциал к дальнейшему развитию в домашних коллекциях. Главный винодел лично проверяет состояние и зрелость вин после длительной выдержки, и только после этого партия поступает в продажу. Линейка получила свое название из-за строгой рекомендации производителя использовать декантер для полного раскрытия букета и снятия вина с естественного осадка, который может образоваться после длительного созревания."Декантер" Саперави-Красностоп Коллекционное — красное сухое выдержанное вино из винограда сортов Саперави и Красностоп Анапский, который выращивается на лучших виноградниках компании в географической зоне "Сенной" Таманского полуострова. Участки разбиты между Таманским заливом Черного моря и Азовским морем, на южных склонах холмов, где климат и почвы особенно благоприятны для выращивания винограда. Урожай собирается вручную в момент технической и полифенольной зрелости. Ферментация на мезге проходит в пижажных винификаторах. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 2 года в бочках из французского и американского дуба, а затем длительное время в бутылках в подвалах винодельни. Главный винодел компании лично дегустирует вино после выдержки, оценивая его зрелость и качество.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, прочный, сухой, с мягкими танинами, нотами спелых осенних фруктов и красных ягод, тонкими нотами дуба, нюансами жареных трав и пряностей.

В аромате вина фруктовые и характерные винные оттенки, а также душистые оттенки розы раскрываются на фоне легких древесных нюансов.

Вино хорошо сочетается с мясом птицы, особенно курятиной, а также дичью, говядиной, свининой и сырами.

Собранный с многочисленных участков виноград сорта Кариньяно является основой для изысканного вина "Terre Rare" Riserva. Виноградники в Сульчис постоянно сталкиваются с экстремальными погодными условиями — чрезвычайной жарой летом, длительными периодами засухи, сильными морскими ветрами. Это естественно ограничивает урожайность, наделяя виноград более концентрированным и сложным вкусом. Ближе к побережью, благодаря песчаному составу почв, сохранились лозы, не привитые от филлоксеры, которая практически разрушила европейское виноградарство в конце XIX века. Урожай собирается в первую неделю октября. После дробления начинается ферментация с виноградной кожицей при температуре 30 °С, которая длится 10-15 дней. Брожение переходит в стадию естественной яблочно-молочной ферментации. Длительная выдержка вина растягивается на 3 года и проходит сначала в бочках из французского дуба, а затем несколько месяцев — в бутылках. Вином можно наслаждаться сразу после изготовления или хранить в течение нескольких лет.

Компания Sella & Moska была основана в 1899 году в северо-западной части Сардинии, неподалеку от красивого исторического места — порта Альгеро. Хозяйству принадлежит 1600 акров земли, 1200 из которых занимают виноградники. Способ посадки виноградников выбран так, что ягоды сохраняются от прямого попадания солнечных лучей. К тому же, в данной местности достаточно прохладный климат. В результате двух этих условий созревший виноград обладает большей сбалансированностью. Винные погреба, сделанные на основе синтеза традиционных и новейших технологий, позволяют Sella & Moska производить более чем 14000 гектолитров изысканного вина в год. Sella & Moska является одним из крупнейших винных поместий в Европе.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, прочный, сухой, с мягкими танинами, нотами спелых осенних фруктов и красных ягод, тонкими нотами дуба, нюансами жареных трав и пряностей.

В аромате вина фруктовые и характерные винные оттенки, а также душистые оттенки розы раскрываются на фоне легких древесных нюансов.

Вино хорошо сочетается с мясом птицы, особенно курятиной, а также дичью, говядиной, свининой и сырами.

Собранный с многочисленных участков виноград сорта Кариньяно является основой для изысканного вина "Terre Rare" Riserva. Виноградники в Сульчис постоянно сталкиваются с экстремальными погодными условиями — чрезвычайной жарой летом, длительными периодами засухи, сильными морскими ветрами. Это естественно ограничивает урожайность, наделяя виноград более концентрированным и сложным вкусом. Ближе к побережью, благодаря песчаному составу почв, сохранились лозы, не привитые от филлоксеры, которая практически разрушила европейское виноградарство в конце XIX века. Урожай собирается в первую неделю октября. После дробления начинается ферментация с виноградной кожицей при температуре 30 °С, которая длится 10-15 дней. Брожение переходит в стадию естественной яблочно-молочной ферментации. Длительная выдержка вина растягивается на 3 года и проходит сначала в бочках из французского дуба, а затем несколько месяцев — в бутылках. Вином можно наслаждаться сразу после изготовления или хранить в течение нескольких лет.

Компания Sella & Moska была основана в 1899 году в северо-западной части Сардинии, неподалеку от красивого исторического места — порта Альгеро. Хозяйству принадлежит 1600 акров земли, 1200 из которых занимают виноградники. Способ посадки виноградников выбран так, что ягоды сохраняются от прямого попадания солнечных лучей. К тому же, в данной местности достаточно прохладный климат. В результате двух этих условий созревший виноград обладает большей сбалансированностью. Винные погреба, сделанные на основе синтеза традиционных и новейших технологий, позволяют Sella & Moska производить более чем 14000 гектолитров изысканного вина в год. Sella & Moska является одним из крупнейших винных поместий в Европе.

Вино обладает глубоким рубиновым цветом.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с нотами черной смородины, боярышника, тимьяна, шалфея и специй, пыльными танинами и стойким послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, чернослива, специй, сухоцвета и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, запеченного или приготовленного на гриле, дичью и сырами.

"Montessu" — элегантное, мощное и сильное вино. В его купаже доминирует виноград сорта Кариньяно, который в этой местности достигает своего совершенства, что проявляется не только в цвете вина, который Агрикола Пункика называет "даром природы", но в танинах и кислотности. Его полифенольное богатство выражается в деликатных, округлых и изысканно сладких танинах. Виноградники, где выращивается Кариньяно и другие сорта для этого вина, располагаются в регионе Basso Sulcis (Бассо Сульчис). Климат здесь жаркий и засушливый летом и умеренный зимой. Почвы виноградника глинисто-песчаные с достаточным содержанием известняка.Урожай для вина "Монтессу" собирается во второй половине сентября-начале октября. При производстве вина алкогольная ферментация и мацерация на кожице проходят в стальных чанах при температуре 25-30 °C. В ходе ферментации регулярно осуществляется ремонтаж сусла с целью стимулирования извлечения необходимых веществ и их равномерного распределения. По завершении алкогольной ферментации вино подвергается малолактической ферментации, смягчающей таниность, по окончании которой вино помещается во французские баррики, где проходит его созревание в течение 15 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.На этикетке "Монтессу" изображена монета эпохи сардов — древней цивилизации, оставившей после себя множество загадок и тайн, а также удивительные крепости Нураги.Агрикола Пуника является совместным проектом двух именитых винодельческих домов Италии: Cantina Sociale di Santadi — звездной винодельни Сардинии, и хозяйства Tenuta San Guido, которые подарили мировой общественности великое вино Sassicaia. Руководят проектом три известных в винодельческих кругах личности. Первый из них — Джакомо Такис, который является великим энологом и консультантом хозяйств Sociale di Santadi и Tenuta San Guido. Для Agricola Punica он является идейным лидером. Все новые технологии, а также указания по выбору методов производства исходят от него и им контролируются. Остальные два руководящих звена представляют президент Сантади — Антонелло Пилони и Себастьяно Роза, занимающий пост главного управляющего хозяйства Сан Гуидо.

Вино обладает глубоким рубиновым цветом.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с нотами черной смородины, боярышника, тимьяна, шалфея и специй, пыльными танинами и стойким послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, чернослива, специй, сухоцвета и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, запеченного или приготовленного на гриле, дичью и сырами.

"Montessu" — элегантное, мощное и сильное вино. В его купаже доминирует виноград сорта Кариньяно, который в этой местности достигает своего совершенства, что проявляется не только в цвете вина, который Агрикола Пункика называет "даром природы", но в танинах и кислотности. Его полифенольное богатство выражается в деликатных, округлых и изысканно сладких танинах. Виноградники, где выращивается Кариньяно и другие сорта для этого вина, располагаются в регионе Basso Sulcis (Бассо Сульчис). Климат здесь жаркий и засушливый летом и умеренный зимой. Почвы виноградника глинисто-песчаные с достаточным содержанием известняка.Урожай для вина "Монтессу" собирается во второй половине сентября-начале октября. При производстве вина алкогольная ферментация и мацерация на кожице проходят в стальных чанах при температуре 25-30 °C. В ходе ферментации регулярно осуществляется ремонтаж сусла с целью стимулирования извлечения необходимых веществ и их равномерного распределения. По завершении алкогольной ферментации вино подвергается малолактической ферментации, смягчающей таниность, по окончании которой вино помещается во французские баррики, где проходит его созревание в течение 15 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.На этикетке "Монтессу" изображена монета эпохи сардов — древней цивилизации, оставившей после себя множество загадок и тайн, а также удивительные крепости Нураги.Агрикола Пуника является совместным проектом двух именитых винодельческих домов Италии: Cantina Sociale di Santadi — звездной винодельни Сардинии, и хозяйства Tenuta San Guido, которые подарили мировой общественности великое вино Sassicaia. Руководят проектом три известных в винодельческих кругах личности. Первый из них — Джакомо Такис, который является великим энологом и консультантом хозяйств Sociale di Santadi и Tenuta San Guido. Для Agricola Punica он является идейным лидером. Все новые технологии, а также указания по выбору методов производства исходят от него и им контролируются. Остальные два руководящих звена представляют президент Сантади — Антонелло Пилони и Себастьяно Роза, занимающий пост главного управляющего хозяйства Сан Гуидо.

Вино яркого цвета золотистой соломы.

Среднетелое вино чарует прекрасно сбалансированным вкусом с живой кислотностью, оттенками полевой ромашки, бузины, ириса, травы, ванили и минералов.

Аромат вина сверкает оттенками цитрусовых, абрикоса, кожуры мандарина, меда и кедрового ореха.

Вино подают в качестве аперитива, а также как сопровождение мягких сыров, блюд из рыбы или белого мяса.

"Vigneto du Lot" — превосходное белое вино, созданное из винограда сорта Гарганега, который собирают с уникального виноградника, расположенного на юго-западных склонах горы Фоскарино. Площадь виноградника составляет всего 2 га, плотность посадки растений 3000/га. Почвы виноградника сложены из базальтовой лавы вулканического происхождения. Урожай собирают вручную. Затем осуществляется гребнеотделение и дробление ягод. Полученное после прессования сусло отстаивают на холоде в течение 12 часов и отжимают. Алкогольная ферментация проходит частично в новых дубовых барриках (30%). Выдержка на осадке в барриках длится 6 месяцев, регулярно проводится батоннаж. Перед розливом в бутылки вино фильтруют. Потенциал хранения "Виньето дю Лот" составляет 5 лет. В год производится всего около 13 тысяч бутылок.Оригинальную этикетку для вин компании Инама создал английский художник и архитектор Николас Вуд, который придерживается девиза — "Классическое искусство для классических вин". Экспериментируя с работами Иниго Джонса — английского архитектора, жившего в 16 веке, Вуд с помощью компьютерных программ "обновил" старинные рисунки. Один из этих эскизов с изображением ангелов, созданный во времена, когда Soave переживал период расцвета, и стал логотипом вин Soave Classico. Основателем винодельни Inama является Джузеппе Инама, который в 1950-х годах начал приобретать на свои сбережения виноградники в винодельческой зоне Соаве Классико. Джузеппе был убежден в потенциале Соаве и хотел показать всему миру на что способен виноград Гарганега. Его целью было собрать только высококачественные виноградники со старыми лозами Гарганеги и создать вина, которые были бы способны поднять репутацию Soave. Кроме Гарганеги Джузеппе также стал выращивать Совиньон Блан, ведь местные почвы поразительно выражают себя в этом уникальном сорте. Сегодня хозяйство Инама владеет 25 га виноградников в Соаве, с которых производятся как вина Соаве, так и Совиньон Блан. Идея Джузеппе полностью себя оправдала, и сегодня ключом к производству великих вин Соаве является работа со старыми лозами, которые произрастают на лучших участках.В 1990-х годах Джузеппе Инама начал производить красные вина региона Колли Беричи. Богатые минералами почвы, жаркий и сухой климат создают идеальные условия для созревания таких сортов винограда, как Карменере, Каберне Совиньон и Мерло. Карменере привезли в эту местность итальянские рабочие, возвращаясь из Франции в 19 веке, Джузеппе Инама и его сын Стефано верят, что Колли Беричи – лучшее место для выращивания этого сорта. Компания Inama придерживается органических методов в выращивании винограда. Стефано говорит: «Мы выращиваем виноград в соответствии с принципами органического земледелия, но не делаем из этого широкой огласки, так как это не маркетинговый инструмент, качество вина – вот настоящий маркетинговый инструмент». Сегодня вина Инама известны во всем мире. Благодаря своим великолепным характеристикам они завоевали сердца любителей вина и регулярно получают награды, многие критики, сомелье и ценители признают вина Инама одними из лучших.

Вино яркого цвета золотистой соломы.

Среднетелое вино чарует прекрасно сбалансированным вкусом с живой кислотностью, оттенками полевой ромашки, бузины, ириса, травы, ванили и минералов.

Аромат вина сверкает оттенками цитрусовых, абрикоса, кожуры мандарина, меда и кедрового ореха.

Вино подают в качестве аперитива, а также как сопровождение мягких сыров, блюд из рыбы или белого мяса.

"Vigneto du Lot" — превосходное белое вино, созданное из винограда сорта Гарганега, который собирают с уникального виноградника, расположенного на юго-западных склонах горы Фоскарино. Площадь виноградника составляет всего 2 га, плотность посадки растений 3000/га. Почвы виноградника сложены из базальтовой лавы вулканического происхождения. Урожай собирают вручную. Затем осуществляется гребнеотделение и дробление ягод. Полученное после прессования сусло отстаивают на холоде в течение 12 часов и отжимают. Алкогольная ферментация проходит частично в новых дубовых барриках (30%). Выдержка на осадке в барриках длится 6 месяцев, регулярно проводится батоннаж. Перед розливом в бутылки вино фильтруют. Потенциал хранения "Виньето дю Лот" составляет 5 лет. В год производится всего около 13 тысяч бутылок.Оригинальную этикетку для вин компании Инама создал английский художник и архитектор Николас Вуд, который придерживается девиза — "Классическое искусство для классических вин". Экспериментируя с работами Иниго Джонса — английского архитектора, жившего в 16 веке, Вуд с помощью компьютерных программ "обновил" старинные рисунки. Один из этих эскизов с изображением ангелов, созданный во времена, когда Soave переживал период расцвета, и стал логотипом вин Soave Classico. Основателем винодельни Inama является Джузеппе Инама, который в 1950-х годах начал приобретать на свои сбережения виноградники в винодельческой зоне Соаве Классико. Джузеппе был убежден в потенциале Соаве и хотел показать всему миру на что способен виноград Гарганега. Его целью было собрать только высококачественные виноградники со старыми лозами Гарганеги и создать вина, которые были бы способны поднять репутацию Soave. Кроме Гарганеги Джузеппе также стал выращивать Совиньон Блан, ведь местные почвы поразительно выражают себя в этом уникальном сорте. Сегодня хозяйство Инама владеет 25 га виноградников в Соаве, с которых производятся как вина Соаве, так и Совиньон Блан. Идея Джузеппе полностью себя оправдала, и сегодня ключом к производству великих вин Соаве является работа со старыми лозами, которые произрастают на лучших участках.В 1990-х годах Джузеппе Инама начал производить красные вина региона Колли Беричи. Богатые минералами почвы, жаркий и сухой климат создают идеальные условия для созревания таких сортов винограда, как Карменере, Каберне Совиньон и Мерло. Карменере привезли в эту местность итальянские рабочие, возвращаясь из Франции в 19 веке, Джузеппе Инама и его сын Стефано верят, что Колли Беричи – лучшее место для выращивания этого сорта. Компания Inama придерживается органических методов в выращивании винограда. Стефано говорит: «Мы выращиваем виноград в соответствии с принципами органического земледелия, но не делаем из этого широкой огласки, так как это не маркетинговый инструмент, качество вина – вот настоящий маркетинговый инструмент». Сегодня вина Инама известны во всем мире. Благодаря своим великолепным характеристикам они завоевали сердца любителей вина и регулярно получают награды, многие критики, сомелье и ценители признают вина Инама одними из лучших.

Вино благородного рубинового цвета.

Элегантный вкус вина обладает тонкой свежей кислотностью и прекрасным балансом. В нем улавливаются сильные фруктовые ноты, тона черной и красной смородины, фиалки, кожи и табака. Послевкусие долгое и приятное.

Вино характеризуется фруктовым ароматом, украшенным нюансами сахарной ваты, какао, джема и замши.

Вино отлично сочетается с разнообразными блюдами из мяса и сырами.

По коллекции вин Массандры можно проследить более чем вековую историю целой страны. Ее составляют настоящие шедевры винодельческого мастерства. Самые старые из них — урожая 1892 года: Мускат белый "Ливадия", Мускат белый десертный, Мускат белый и розовый "Массандра". Вся коллекция в 1988 была занесена в "Книгу рекордов Гиннесса", как самая многочисленная и уникальная во всем мире. Количество раритетных экземпляров в ней исчисляется миллионом бутылок. Каждое вино коллекции — это шедевр со своим букетом, возрастом и историей, которым может гордиться любой коллекционер. Поэтому вина Массандры вызывают неизменный интерес на знаменитом ежегодном международном аукционе "Sotheby’s". За каждой бутылкой в поземных погребах ведется тщательное наблюдение. Каждые 15-20 лет проводится замена пробки. "Благородная пыль веков", которой покрыты бутылки, придает им особое очарование и стиль. Она словно хочет сказать, что в бутылке находится не только вино, но и время. Коллекционные вина может позволит себе не каждый, но есть особенные случаи, когда цена не имеет значения. Подарок будет значительней, с особым смыслом, если связать год урожая с годом рождения юбиляра или годовщиной памятного события. "Коллекционные вина" Массандры имеют не только историческую значимость, но и создают новые воспоминания о торжественных событиях, которым можно предаваться еще очень долго. Каждая бутылка "Collection Wine" помещается в подарочную упаковку и имеет идентификационный сертификат, свидетельствующий о подлинности напитка. Столовое красное "Алушта" — марочное красное сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Каберне Совиньон, Саперави и Мористель, который произрастает на виноградниках компании. После традиционной винификации при контролируемой температуре вино выдерживается в дубовых бочках в течение двух лет. Вино Столовое красное "Алушта" завоевало 6 золотых и 1 серебряную медали на международных винных конкурсах.

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Вино благородного рубинового цвета.

Элегантный вкус вина обладает тонкой свежей кислотностью и прекрасным балансом. В нем улавливаются сильные фруктовые ноты, тона черной и красной смородины, фиалки, кожи и табака. Послевкусие долгое и приятное.

Вино характеризуется фруктовым ароматом, украшенным нюансами сахарной ваты, какао, джема и замши.

Вино отлично сочетается с разнообразными блюдами из мяса и сырами.

По коллекции вин Массандры можно проследить более чем вековую историю целой страны. Ее составляют настоящие шедевры винодельческого мастерства. Самые старые из них — урожая 1892 года: Мускат белый "Ливадия", Мускат белый десертный, Мускат белый и розовый "Массандра". Вся коллекция в 1988 была занесена в "Книгу рекордов Гиннесса", как самая многочисленная и уникальная во всем мире. Количество раритетных экземпляров в ней исчисляется миллионом бутылок. Каждое вино коллекции — это шедевр со своим букетом, возрастом и историей, которым может гордиться любой коллекционер. Поэтому вина Массандры вызывают неизменный интерес на знаменитом ежегодном международном аукционе "Sotheby’s". За каждой бутылкой в поземных погребах ведется тщательное наблюдение. Каждые 15-20 лет проводится замена пробки. "Благородная пыль веков", которой покрыты бутылки, придает им особое очарование и стиль. Она словно хочет сказать, что в бутылке находится не только вино, но и время. Коллекционные вина может позволит себе не каждый, но есть особенные случаи, когда цена не имеет значения. Подарок будет значительней, с особым смыслом, если связать год урожая с годом рождения юбиляра или годовщиной памятного события. "Коллекционные вина" Массандры имеют не только историческую значимость, но и создают новые воспоминания о торжественных событиях, которым можно предаваться еще очень долго. Каждая бутылка "Collection Wine" помещается в подарочную упаковку и имеет идентификационный сертификат, свидетельствующий о подлинности напитка. Столовое красное "Алушта" — марочное красное сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Каберне Совиньон, Саперави и Мористель, который произрастает на виноградниках компании. После традиционной винификации при контролируемой температуре вино выдерживается в дубовых бочках в течение двух лет. Вино Столовое красное "Алушта" завоевало 6 золотых и 1 серебряную медали на международных винных конкурсах.

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Мощный, насыщенный вкус вина обладает прекрасным балансом между кислотностью, фруктовостью и танинами, которые деликатно очерчивают структуру вина. В продолжительном послевкусии тона ягод и сладкой сливы подчеркнуты тонкими минеральными нотками

Насыщенный аромат вина раскрывается тонами черносмородинового ликера, спелых красных ягод, нотками фиалки, восточных специй, перца и фенхеля.

Вино рекомендуется подавать к жареной говядине, запеченной баранине, дичи и выдержанным сырам.

Для производства вина "Les Terrasses" Velles Vinyes виноград покупается у местных виноградарей. Виноградники располагаются вдоль побережья на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз около 60-90 лет, урожайность ограничена 10 гектолитрами с гектара. Урожай собитается вручную, затем производится механическое гребнеотделение ягод. Мацерация происходит в течение 20 дней. Ферментация осуществляется в нейтральных емкостях с ежедневным ремонтажем. Малолактическая ферментация проходит как в емкостях из нержавеющей стали, так и в дубовых бочках. Осветляют вино яичным белком. "Лес Террассес" Веллес Виньес выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, 20% бочек — новые. Потенциал хранения вина составляет 7 лет. Альваро Паласиос (Alvaro Palacios) — выходец из престижной винодельческой семьи из Риохи, который вполне мог занять главную позицию в известной во всём мире семейной винодельне — Palacios Remondo. Но, несмотря на это, он решил пойти своим путём. Альваро изучал энологию в Бордо и имел завидную работу у известнейшего винодела Жана-Пьера Муэкса в Ch. Pétrus.Возвратившись в Испанию, Альваро основал собственную винодельню в средиземноморском винодельческом регионе Приорат, к югу от Барселоны —  в провинции Таррагон. Совместно с уважаемым виноделом Рене Барбье и несколькими партнёрами они отважились на то, что было названо «Gratallops Project», это название было выбрано в честь одной живописной приоратской деревни, где производились вина. Они купили виноградники и вместе производили вина до тех пор, пока каждый не основал своё собственное хозяйство. В 1988 году в Гратальопсе Альваро приобрел виноградники площадью 12 га, это поместье он назвал Finca Dofí. Первый винтаж вина 1989 года был хорошо принят испанскими винными критиками, а в 1993 году и за пределами Испании все узнали о новых винах из Приорато. В 1993 году на рынок выходит вино L’Ermita, которое мгновенно произвело фурор. На 3-х гектарах виноградника Эрмита (Ermita) растут лозы Гарнача, возраст которых достигает 100 лет, каждая из лоз дает всего по 3-4 грозди. Третье вино, Las Terrasses, которое производит Альваро Паласиос, изготавливается из винограда, приобретенного у местных хозяйств, средний возраст лоз — 65-70 лет. В 2007 году линейку престижных вин Альваро Паласиоса пополнило Camins del Priorat.В 1997 году Паласиос достроил собственную винодельню, где используется самое лучшее оборудование. Очень большое внимание уделяется уходу за виноградниками. Здесь за каждым гектаром следит отдельный человек. Все работы производятся вручную, а собранный виноград доставляется в деревню на мулах.Альваро является представителем «нового поколения» испанских виноделов. С самого начала его целью было создание вин мирового уровня, чего ему удалось достичь, произведенные им вина снискали культовый статус и удостоились высших наград и рейтингов от самых авторитетных изданий. Джон Рэдфорд, испанский винный специалист, сказал: «Les Terrasses — отличное вино, Finca Dofí — выдающееся, а L'Ermita — невероятное».

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Мощный, насыщенный вкус вина обладает прекрасным балансом между кислотностью, фруктовостью и танинами, которые деликатно очерчивают структуру вина. В продолжительном послевкусии тона ягод и сладкой сливы подчеркнуты тонкими минеральными нотками

Насыщенный аромат вина раскрывается тонами черносмородинового ликера, спелых красных ягод, нотками фиалки, восточных специй, перца и фенхеля.

Вино рекомендуется подавать к жареной говядине, запеченной баранине, дичи и выдержанным сырам.

Для производства вина "Les Terrasses" Velles Vinyes виноград покупается у местных виноградарей. Виноградники располагаются вдоль побережья на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз около 60-90 лет, урожайность ограничена 10 гектолитрами с гектара. Урожай собитается вручную, затем производится механическое гребнеотделение ягод. Мацерация происходит в течение 20 дней. Ферментация осуществляется в нейтральных емкостях с ежедневным ремонтажем. Малолактическая ферментация проходит как в емкостях из нержавеющей стали, так и в дубовых бочках. Осветляют вино яичным белком. "Лес Террассес" Веллес Виньес выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, 20% бочек — новые. Потенциал хранения вина составляет 7 лет. Альваро Паласиос (Alvaro Palacios) — выходец из престижной винодельческой семьи из Риохи, который вполне мог занять главную позицию в известной во всём мире семейной винодельне — Palacios Remondo. Но, несмотря на это, он решил пойти своим путём. Альваро изучал энологию в Бордо и имел завидную работу у известнейшего винодела Жана-Пьера Муэкса в Ch. Pétrus.Возвратившись в Испанию, Альваро основал собственную винодельню в средиземноморском винодельческом регионе Приорат, к югу от Барселоны —  в провинции Таррагон. Совместно с уважаемым виноделом Рене Барбье и несколькими партнёрами они отважились на то, что было названо «Gratallops Project», это название было выбрано в честь одной живописной приоратской деревни, где производились вина. Они купили виноградники и вместе производили вина до тех пор, пока каждый не основал своё собственное хозяйство. В 1988 году в Гратальопсе Альваро приобрел виноградники площадью 12 га, это поместье он назвал Finca Dofí. Первый винтаж вина 1989 года был хорошо принят испанскими винными критиками, а в 1993 году и за пределами Испании все узнали о новых винах из Приорато. В 1993 году на рынок выходит вино L’Ermita, которое мгновенно произвело фурор. На 3-х гектарах виноградника Эрмита (Ermita) растут лозы Гарнача, возраст которых достигает 100 лет, каждая из лоз дает всего по 3-4 грозди. Третье вино, Las Terrasses, которое производит Альваро Паласиос, изготавливается из винограда, приобретенного у местных хозяйств, средний возраст лоз — 65-70 лет. В 2007 году линейку престижных вин Альваро Паласиоса пополнило Camins del Priorat.В 1997 году Паласиос достроил собственную винодельню, где используется самое лучшее оборудование. Очень большое внимание уделяется уходу за виноградниками. Здесь за каждым гектаром следит отдельный человек. Все работы производятся вручную, а собранный виноград доставляется в деревню на мулах.Альваро является представителем «нового поколения» испанских виноделов. С самого начала его целью было создание вин мирового уровня, чего ему удалось достичь, произведенные им вина снискали культовый статус и удостоились высших наград и рейтингов от самых авторитетных изданий. Джон Рэдфорд, испанский винный специалист, сказал: «Les Terrasses — отличное вино, Finca Dofí — выдающееся, а L'Ermita — невероятное».