Вино Ламбруско, Неро д’Авола и Сенсо, Страница 8

Имеет сдержанный малиново-красный цвет.

Вкус округлый, мягкий, интенсивный, фруктовый, с гладкой текстурой, тонкими танинами и приятным послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками малины, вишни, красных фруктов, земли, корицы и пряностей.

Вино подается к пряным блюдам и блюдам азиатской кухни, свинине с грибами, говядине, приготовленному на гриле красному мясу и зрелым сырам.

"Morande Adventure" — линейка вин, которая является результатом экспериментальной работы каждого винодела Morande Wine Group. Яркие, харизматичные, они удивляют своим разнообразием и в полной мере выражают характер виноделов."Morande Adventure" Creole — концептуальное инновационное креольское вино, которое является результатом открытия взаимной связи двух миров энолога Ricardo Baettig. Вино производится из винограда сортов Сенсо и Паис, которые произрастают на виноградниках в долине Итата. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод в ящики по 14 кг, на винодельне плоды подвергаются ферментации посредством карбоновой мацерации в бетонном резервуаре объемом 2000 литров. Емкость заполнили целыми гроздьями, нагрели и выдержали при температуре 30 °С в течение семи дней, после чего подвергли прессованию в гидравлическом корзинчатом прессе. Выдерживается вино в бетонных чанах яйцевидной формы и старых бочках из французского дуба в течение 5 месяцев.

Напитки винодельни Viña Fray Leon подобны географической карте: они охватывают территорию Чили с севера на юг и от океана до гор. Разные климаты, почвы и терруары нашли свое отражение в производимых винах, за каждым из которых скрывается приключение, своя волшебная история об этой удивительной стране — Чили. Около 700 гектаров собственных виноградников винодельни "Винья Фрай Леон" заботливо обрабатываются по принципам органического земледелия, чтобы добиться высокого качества и экологичности вин. Их изготовлением занимаются на крупнейшем заводе, расположенном в долине Кольчагуа, который славится современными технологиями, огромной мощностью и эффективностью. Компания обладает многочисленными сертификатами, подтверждающими высочайшее качество ее продукции.Вина создаются виноделом Пабло Моранде, являющимся основателем современного чилийского виноделия. В 1996 году он вместе со своими друзьями создал компанию Viña Morande, которая за короткое время превратилась в один из ведущих винных заводов Чили. Компания "Viña Fray Leon" входит в состав Grupo Belen — одного из крупнейших холдингов в Чили, имеющего представительства в банковском секторе, фармацевтической, сельскохозяйственной промышленности и других сферах бизнеса. Сегодня Morande Wine Group объединяет ряд винных брендов, которые хорошо зарекомендовали себя в Чили и за рубежом. Цель — стремление к разнообразию и высокому качеству, поэтому ее сотрудники всегда находятся в поиске новых терруаров, новых вин и новых идей.

Имеет сдержанный малиново-красный цвет.

Вкус округлый, мягкий, интенсивный, фруктовый, с гладкой текстурой, тонкими танинами и приятным послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками малины, вишни, красных фруктов, земли, корицы и пряностей.

Вино подается к пряным блюдам и блюдам азиатской кухни, свинине с грибами, говядине, приготовленному на гриле красному мясу и зрелым сырам.

"Morande Adventure" — линейка вин, которая является результатом экспериментальной работы каждого винодела Morande Wine Group. Яркие, харизматичные, они удивляют своим разнообразием и в полной мере выражают характер виноделов."Morande Adventure" Creole — концептуальное инновационное креольское вино, которое является результатом открытия взаимной связи двух миров энолога Ricardo Baettig. Вино производится из винограда сортов Сенсо и Паис, которые произрастают на виноградниках в долине Итата. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод в ящики по 14 кг, на винодельне плоды подвергаются ферментации посредством карбоновой мацерации в бетонном резервуаре объемом 2000 литров. Емкость заполнили целыми гроздьями, нагрели и выдержали при температуре 30 °С в течение семи дней, после чего подвергли прессованию в гидравлическом корзинчатом прессе. Выдерживается вино в бетонных чанах яйцевидной формы и старых бочках из французского дуба в течение 5 месяцев.

Напитки винодельни Viña Fray Leon подобны географической карте: они охватывают территорию Чили с севера на юг и от океана до гор. Разные климаты, почвы и терруары нашли свое отражение в производимых винах, за каждым из которых скрывается приключение, своя волшебная история об этой удивительной стране — Чили. Около 700 гектаров собственных виноградников винодельни "Винья Фрай Леон" заботливо обрабатываются по принципам органического земледелия, чтобы добиться высокого качества и экологичности вин. Их изготовлением занимаются на крупнейшем заводе, расположенном в долине Кольчагуа, который славится современными технологиями, огромной мощностью и эффективностью. Компания обладает многочисленными сертификатами, подтверждающими высочайшее качество ее продукции.Вина создаются виноделом Пабло Моранде, являющимся основателем современного чилийского виноделия. В 1996 году он вместе со своими друзьями создал компанию Viña Morande, которая за короткое время превратилась в один из ведущих винных заводов Чили. Компания "Viña Fray Leon" входит в состав Grupo Belen — одного из крупнейших холдингов в Чили, имеющего представительства в банковском секторе, фармацевтической, сельскохозяйственной промышленности и других сферах бизнеса. Сегодня Morande Wine Group объединяет ряд винных брендов, которые хорошо зарекомендовали себя в Чили и за рубежом. Цель — стремление к разнообразию и высокому качеству, поэтому ее сотрудники всегда находятся в поиске новых терруаров, новых вин и новых идей.

Темно-красный цвет.

Ягодные оттенки, составляющие сочное ядро вкуса, красиво обрамлены тонкими, бархатистыми и элегантными танинами, а также тонами ярких специй ближе к финалу.

В букете раскрываются тона малины, вафлей, черной смородины и сладких специй.

Хорошо сочетается с жареным на гриле ромштексом, острой олениной, говяжьей запеканкой или курицей в сливочном масле.

Красное сухое вино "Joseph's Legacy" из линейки "The Dry Land Collection" — это дань уважения легендарному виноделу Пердеберга Джозефу Хаскиссону. Вина коллекции "The Dry Land Collection" ярко демонстрируют особенности терруара своего происхождения. Созданные в новом мировом стиле, эти сложные вина отличаются богатой фруктовостью и структурой. Каждое вино имеет символическое имя. "Джозеф Легаси" представляет собой купаж сортов Шираз, Мурведр, Гренаш и Сенсо. Каждый сорт собирался вручную с отборных виноградников в районе Паарла, чтобы гарантировать, что все фрукты попадут в погреб в момент оптимальной спелости. Почва участков состоит из разложившегося гранита, сланцев Гленроза и Малмсбери. Виноград выращивается в засушливом климате и культивируется в соответствии с древней южноафриканской традицией, получившей название "сухая земля". Исключительность технологии заключается в отсутствии искусственного орошения. Само название коллекции намекает на эту особенность. В результате такого подхода виноделы получают концентрированный и очень ароматный урожай, из которого создают насыщенные и выразительные вина с богатыми ароматами.Виноград собирают вручную в небольшие ящики рано утром, когда температура воздуха еще прохладная. На винодельне виноград очищается от стеблей, после чего в течение двух дней проводится сортировка ягод для удаления ненужных частиц и холодная мацерация. Сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 7 дней с регулярным перекачиванием. Вино выдерживается в 500-литровых бочках из французского дуба, 20% из которых — новые, в течение 18 месяцев. Для создания купажа винодел отбирает только лучшие бочки. После розлива вино дозревает в подвалах винодельни еще от 12 до 18 месяцев. "Джозеф Легаси" имеет веганский сертификат.Винтаж 2020 года был отмечен золотыми медалями на конкурсах "Michelangelo International Wine & Spirits Awards" и "Veritas" в 2023 году.

В начале 1940-х годов винные фермеры в регионе Пердеберг выразили недовольство низкими закупочными ценами на выращенный ими виноград. Тогда провинциальный фермер Ян Россов предложил им начать производить свое собственное вино. Так родился винный завод Perdeberg. Первое вино было изготовлено уже в 1942 году. Виноград собирался и отжимался вручную, вина получилось немного, но оно было великолепным и это способствовало дальнейшему развитию винодельни Пердеберг.В 1956 году сильные дожди в районе привели к неурожаю винограда у большинства фермеров, но это не остановило их, а только подтолкнуло к модернизации методов виноделия. Пердеберг стал вторым винным заводом в Южной Африке, который стал в производстве использовать холодную ферментацию и другие современные европейские технологии. В 2005 году о продукции Perdeberg заговорили за пределами страны, вина получили международные награды и популярность. Вскоре было решено расширить ассортимент вин, при этом запустить новые бренды, вина в которых будут отличаться своим характером.

Темно-красный цвет.

Ягодные оттенки, составляющие сочное ядро вкуса, красиво обрамлены тонкими, бархатистыми и элегантными танинами, а также тонами ярких специй ближе к финалу.

В букете раскрываются тона малины, вафлей, черной смородины и сладких специй.

Хорошо сочетается с жареным на гриле ромштексом, острой олениной, говяжьей запеканкой или курицей в сливочном масле.

Красное сухое вино "Joseph's Legacy" из линейки "The Dry Land Collection" — это дань уважения легендарному виноделу Пердеберга Джозефу Хаскиссону. Вина коллекции "The Dry Land Collection" ярко демонстрируют особенности терруара своего происхождения. Созданные в новом мировом стиле, эти сложные вина отличаются богатой фруктовостью и структурой. Каждое вино имеет символическое имя. "Джозеф Легаси" представляет собой купаж сортов Шираз, Мурведр, Гренаш и Сенсо. Каждый сорт собирался вручную с отборных виноградников в районе Паарла, чтобы гарантировать, что все фрукты попадут в погреб в момент оптимальной спелости. Почва участков состоит из разложившегося гранита, сланцев Гленроза и Малмсбери. Виноград выращивается в засушливом климате и культивируется в соответствии с древней южноафриканской традицией, получившей название "сухая земля". Исключительность технологии заключается в отсутствии искусственного орошения. Само название коллекции намекает на эту особенность. В результате такого подхода виноделы получают концентрированный и очень ароматный урожай, из которого создают насыщенные и выразительные вина с богатыми ароматами.Виноград собирают вручную в небольшие ящики рано утром, когда температура воздуха еще прохладная. На винодельне виноград очищается от стеблей, после чего в течение двух дней проводится сортировка ягод для удаления ненужных частиц и холодная мацерация. Сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 7 дней с регулярным перекачиванием. Вино выдерживается в 500-литровых бочках из французского дуба, 20% из которых — новые, в течение 18 месяцев. Для создания купажа винодел отбирает только лучшие бочки. После розлива вино дозревает в подвалах винодельни еще от 12 до 18 месяцев. "Джозеф Легаси" имеет веганский сертификат.Винтаж 2020 года был отмечен золотыми медалями на конкурсах "Michelangelo International Wine & Spirits Awards" и "Veritas" в 2023 году.

В начале 1940-х годов винные фермеры в регионе Пердеберг выразили недовольство низкими закупочными ценами на выращенный ими виноград. Тогда провинциальный фермер Ян Россов предложил им начать производить свое собственное вино. Так родился винный завод Perdeberg. Первое вино было изготовлено уже в 1942 году. Виноград собирался и отжимался вручную, вина получилось немного, но оно было великолепным и это способствовало дальнейшему развитию винодельни Пердеберг.В 1956 году сильные дожди в районе привели к неурожаю винограда у большинства фермеров, но это не остановило их, а только подтолкнуло к модернизации методов виноделия. Пердеберг стал вторым винным заводом в Южной Африке, который стал в производстве использовать холодную ферментацию и другие современные европейские технологии. В 2005 году о продукции Perdeberg заговорили за пределами страны, вина получили международные награды и популярность. Вскоре было решено расширить ассортимент вин, при этом запустить новые бренды, вина в которых будут отличаться своим характером.

Вино интенсивного фиолетового цвета, в котором с возрастом появляются янтарные оттенки.

Вино обладает насыщенным, округлым вкусом с идеальным балансом между мягкими танинами и кислотностью, тонами черных ягод и сладких пряностей в продолжительном послевкусии.

Богатый, яркий, стойкий аромат вина наполнен нотами спелых фруктов и ягод, особенно вишни и сливы, нюансами изюма и специй.

Вино прекрасно подойдет к пикантным горячим блюдам, жаркому, дичи, копченостям и выдержанным сырам.

Теплая и дружелюбная Центральная и Южная Италия — прекрасная земля, полная истории, поэзии, вкусной еды и культурных традиций. Кроме того, это еще и важные, значимые местные вина, которые прославились на весь мир. На протяжении 30 лет компания Боттер работала с местными производителями, а в 2017 году приобрела в Апулии собственное хозяйство — "Массерия Доппьо Пассо". Botter, Appassimento Rosso — красное полусухое вино из винограда, который выращивается в Апулии в условиях умеренно-теплого климата. Круглый год здесь выпадает значительное количество осадков. Летом африканские ветра вызывают быстрое и заметное повышение температуры и ее резкое колебание. Урожай собирается в конце сентября-начале октября, когда виноград достигает идеальной зрелости. Его снимают с лоз не сразу, а дают подвялиться 15-20 дней, за это время ягоды теряют до 50% своего веса. Такая технология позволяет создавать вина с типичными нотками спелых фруктов и изюма. Собранный вручную виноград прессуют, сусло ферментируют в контакте с виноградной кожицей, чтобы наиболее полно извлечь аромат и характерный цвет. После яблочно-молочного брожения, придающего вину особую сложность, напиток выдерживается в дубовых бочках 3-4 месяца. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

Вино интенсивного фиолетового цвета, в котором с возрастом появляются янтарные оттенки.

Вино обладает насыщенным, округлым вкусом с идеальным балансом между мягкими танинами и кислотностью, тонами черных ягод и сладких пряностей в продолжительном послевкусии.

Богатый, яркий, стойкий аромат вина наполнен нотами спелых фруктов и ягод, особенно вишни и сливы, нюансами изюма и специй.

Вино прекрасно подойдет к пикантным горячим блюдам, жаркому, дичи, копченостям и выдержанным сырам.

Теплая и дружелюбная Центральная и Южная Италия — прекрасная земля, полная истории, поэзии, вкусной еды и культурных традиций. Кроме того, это еще и важные, значимые местные вина, которые прославились на весь мир. На протяжении 30 лет компания Боттер работала с местными производителями, а в 2017 году приобрела в Апулии собственное хозяйство — "Массерия Доппьо Пассо". Botter, Appassimento Rosso — красное полусухое вино из винограда, который выращивается в Апулии в условиях умеренно-теплого климата. Круглый год здесь выпадает значительное количество осадков. Летом африканские ветра вызывают быстрое и заметное повышение температуры и ее резкое колебание. Урожай собирается в конце сентября-начале октября, когда виноград достигает идеальной зрелости. Его снимают с лоз не сразу, а дают подвялиться 15-20 дней, за это время ягоды теряют до 50% своего веса. Такая технология позволяет создавать вина с типичными нотками спелых фруктов и изюма. Собранный вручную виноград прессуют, сусло ферментируют в контакте с виноградной кожицей, чтобы наиболее полно извлечь аромат и характерный цвет. После яблочно-молочного брожения, придающего вину особую сложность, напиток выдерживается в дубовых бочках 3-4 месяца. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

Вино чистого и глубокого лососевого цвета с элегантным цветочно-фруктовым ароматом. Хорошо структурированный и округлый вкус с пониженной кислотностью и плотными фруктами. Подается к закускам, мясу на гриле и рыбным блюдам.

Вино чистого и глубокого лососевого цвета с элегантным цветочно-фруктовым ароматом. Хорошо структурированный и округлый вкус с пониженной кислотностью и плотными фруктами. Подается к закускам, мясу на гриле и рыбным блюдам.

Имеет вишнево-малиновый цвет.

У вина мягкий, среднетелый, округлый вкус с фруктово-бальзамическим профилем, тонкими танинами и продолжительным, строгим послевкусием.

Гармоничный, щедрый, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками красных ягод и фруктов, пряностей, земли и минералов.

Вино идеально сочетается с пиццей, пастой, несложными мясными блюдами, овощами гриль, сырами.

Каждое из вин гаммы "Coste Rousse" подтверждает серьезность работы винодела, создающего богатые и элегантные вина с прекрасным выражением терруара и сортовых характеристик. "Pech de Montfo" — сочное, свежее вино с хорошим соотношением "цена-качество", изготовленное из купажа винограда сортов Сира, Сенсо и Гренаш. Каждый сорт вносит определенную сложность в это интересное фруктовое кюве. Каждый сорт винограда очищается от гребней, а затем винифицируется отдельно. Винификация проходит в бетонных чанах с тщательным контролем температуры. Два раза в день производится ремонтаж (перемешивание сусла), чтобы обеспечить мягкое извлечение аромата. Время мацерации составляет в среднем 20 дней. Сира винифицируется с использованием традиционного метода углекислотной мацерации. Выдерживается вино в бочках от 12 до 18 месяцев. Потенциал хранения "Пеш де Монфо" составляет 5 лет. Вино идеально сочетается с несложными повседневными блюдами.

Domaine Coste Rousse расположен в деревне Малагас, недалеко от Безье, в Кот де Тонг. Он принадлежит семье Таис, искусство создавать вино в которой передавалось по наследству на протяжении четырнадцати поколений. Сегодня Доменом руководит Патрис Таис, которой помогает сын Жан-Паскаль и его жена Мари Жозе. В хозяйстве культивируют одиннадцать сортов винограда. Виноградники расположены на террасах с различными почвами и экспозицией, что позволяет подобрать для каждого сорта оптимальный терруар. Они культивируются органическими методами, чтобы сохранить почву здоровой и живой. Захватывающий ассортимент вин Домена Кост Рус соблазняет своей оригинальностью и высоким качеством. Они являются результатом долгой работы, многолетнего опыта исключительного микроклимата и вдохновения. При изготовлении вин семья Таис следует одному правилу: "мы не производим вино, мы лишь помогаем винограду в него превратиться".

Имеет вишнево-малиновый цвет.

У вина мягкий, среднетелый, округлый вкус с фруктово-бальзамическим профилем, тонкими танинами и продолжительным, строгим послевкусием.

Гармоничный, щедрый, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками красных ягод и фруктов, пряностей, земли и минералов.

Вино идеально сочетается с пиццей, пастой, несложными мясными блюдами, овощами гриль, сырами.

Каждое из вин гаммы "Coste Rousse" подтверждает серьезность работы винодела, создающего богатые и элегантные вина с прекрасным выражением терруара и сортовых характеристик. "Pech de Montfo" — сочное, свежее вино с хорошим соотношением "цена-качество", изготовленное из купажа винограда сортов Сира, Сенсо и Гренаш. Каждый сорт вносит определенную сложность в это интересное фруктовое кюве. Каждый сорт винограда очищается от гребней, а затем винифицируется отдельно. Винификация проходит в бетонных чанах с тщательным контролем температуры. Два раза в день производится ремонтаж (перемешивание сусла), чтобы обеспечить мягкое извлечение аромата. Время мацерации составляет в среднем 20 дней. Сира винифицируется с использованием традиционного метода углекислотной мацерации. Выдерживается вино в бочках от 12 до 18 месяцев. Потенциал хранения "Пеш де Монфо" составляет 5 лет. Вино идеально сочетается с несложными повседневными блюдами.

Domaine Coste Rousse расположен в деревне Малагас, недалеко от Безье, в Кот де Тонг. Он принадлежит семье Таис, искусство создавать вино в которой передавалось по наследству на протяжении четырнадцати поколений. Сегодня Доменом руководит Патрис Таис, которой помогает сын Жан-Паскаль и его жена Мари Жозе. В хозяйстве культивируют одиннадцать сортов винограда. Виноградники расположены на террасах с различными почвами и экспозицией, что позволяет подобрать для каждого сорта оптимальный терруар. Они культивируются органическими методами, чтобы сохранить почву здоровой и живой. Захватывающий ассортимент вин Домена Кост Рус соблазняет своей оригинальностью и высоким качеством. Они являются результатом долгой работы, многолетнего опыта исключительного микроклимата и вдохновения. При изготовлении вин семья Таис следует одному правилу: "мы не производим вино, мы лишь помогаем винограду в него превратиться".

Вино светлого розового цвета с лососевым оттенком.

Легкий, округлый, хорошо сбалансированный вкус вина имеет откровенно фруктовый характер. В стойком, чуть кисловатом послевкусии появляются тона молодого хереса и персика.

Элегантный аромат вина обладает красивым букетом оттенков цветов абрикоса, экзотических фруктов, красной вишни, минералов, цитрусовых и прованских трав.

Вино подается к рыбе, моллюскам, мясу на гриле, блюдам прованской кухни, экзотическим блюдам.

Гармоничное и хорошо сбалансированное вино "Chateau l'Oasis" Rose, Cotes de Provence AOC соответсвует многим требованиям гурманов. Своим вкусом оно хорошо дополнит моллюсков, мясо на гриле, родные блюда прованской кухни и экзотические блюда, которые он смягчает и усиливает оттенками специй и трав. Вино производится из винограда сортов Серсо, Гренаш и Сира. Ягоды мягко прессуются при помощи пневматического пресса. Отжатый сок помещают в емкости из нержавеющей стали для брожения, которое проводится при температуре 18 °C от 10 до 14 дней. После его завершения вино сливается с осадка и охлаждается, чтобы заблокировать яблочно-молочное брожение и добиться более эффективного осветления.

Виноградники семьи Равель простираются более чем на 300 гектаров в самом сердце региона Прованс. Лозы, принадлежащие Vignobles Ravel, посажены на террасных склонах бедных сланцевых и песчаных почвах, которые заставляют растения глубокого укореняться, чтобы добраться до живительной влаги. Жаркое солнце способствует развитию высокой ароматности винограда.Уже третье поколение семьи Равель работает на этой земле и отдает предпочтение органическому сельскому хозяйству в соответствии с экологическими стандартами. Поместье является одним из немногих, получивших сертификат HVE (высокая экологическая ценность) 3-го уровня. В состав компании Vignobles Ravel входит 4 Шато: Chateau Montaud, Chateau Guiranne, Chateau Garamache и Chateau l'Oasis. Они ведут деятельность отдельно друг от друга, но вместе образуют единую семью.

Вино светлого розового цвета с лососевым оттенком.

Легкий, округлый, хорошо сбалансированный вкус вина имеет откровенно фруктовый характер. В стойком, чуть кисловатом послевкусии появляются тона молодого хереса и персика.

Элегантный аромат вина обладает красивым букетом оттенков цветов абрикоса, экзотических фруктов, красной вишни, минералов, цитрусовых и прованских трав.

Вино подается к рыбе, моллюскам, мясу на гриле, блюдам прованской кухни, экзотическим блюдам.

Гармоничное и хорошо сбалансированное вино "Chateau l'Oasis" Rose, Cotes de Provence AOC соответсвует многим требованиям гурманов. Своим вкусом оно хорошо дополнит моллюсков, мясо на гриле, родные блюда прованской кухни и экзотические блюда, которые он смягчает и усиливает оттенками специй и трав. Вино производится из винограда сортов Серсо, Гренаш и Сира. Ягоды мягко прессуются при помощи пневматического пресса. Отжатый сок помещают в емкости из нержавеющей стали для брожения, которое проводится при температуре 18 °C от 10 до 14 дней. После его завершения вино сливается с осадка и охлаждается, чтобы заблокировать яблочно-молочное брожение и добиться более эффективного осветления.

Виноградники семьи Равель простираются более чем на 300 гектаров в самом сердце региона Прованс. Лозы, принадлежащие Vignobles Ravel, посажены на террасных склонах бедных сланцевых и песчаных почвах, которые заставляют растения глубокого укореняться, чтобы добраться до живительной влаги. Жаркое солнце способствует развитию высокой ароматности винограда.Уже третье поколение семьи Равель работает на этой земле и отдает предпочтение органическому сельскому хозяйству в соответствии с экологическими стандартами. Поместье является одним из немногих, получивших сертификат HVE (высокая экологическая ценность) 3-го уровня. В состав компании Vignobles Ravel входит 4 Шато: Chateau Montaud, Chateau Guiranne, Chateau Garamache и Chateau l'Oasis. Они ведут деятельность отдельно друг от друга, но вместе образуют единую семью.

У вина яркий бледно-лососевый цвет.

Вкус вина питкий, гармоничный, освежающий, мягкий, с отличной структурой, нотками спелой малины и вишни, живой кислотностью и продолжительным, приятным послевкусием.

Свежий аромат вина соткан задорными нотками лайма и розового грейпфрута.

Вино составит отличную пару летним салатам, брускетте с копчёным лососем, рыбе на гриле, козьему сыру.

Chateau Gigery, Cotes de Provence AOP — яркое и ароматное розовое сухое вино из винограда сортов Сенсо, Сира и Гренаш, традиционных для Кот де Прованс. Виноград выращивается в Пюже-Вилль и Пьерфё-дю-Вар, одних из лучших клима Прованса. Ферментация и непродолжительная выдержка вина проходит в стальных чанах при контролируемой температуре, чтобы сохранить в вине яркую фруктовость и освежающую кислотность.Chateau Gigery было отмечено золотой медалью на конкурсе "Concours des Grands Vins de France Macon" в 2023 году.Торговая марка Chateau Gigery является собственностью компании Chateau de Gigery et Domaine de la Rouviere, которая принадлежит группе GCF.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

У вина яркий бледно-лососевый цвет.

Вкус вина питкий, гармоничный, освежающий, мягкий, с отличной структурой, нотками спелой малины и вишни, живой кислотностью и продолжительным, приятным послевкусием.

Свежий аромат вина соткан задорными нотками лайма и розового грейпфрута.

Вино составит отличную пару летним салатам, брускетте с копчёным лососем, рыбе на гриле, козьему сыру.

Chateau Gigery, Cotes de Provence AOP — яркое и ароматное розовое сухое вино из винограда сортов Сенсо, Сира и Гренаш, традиционных для Кот де Прованс. Виноград выращивается в Пюже-Вилль и Пьерфё-дю-Вар, одних из лучших клима Прованса. Ферментация и непродолжительная выдержка вина проходит в стальных чанах при контролируемой температуре, чтобы сохранить в вине яркую фруктовость и освежающую кислотность.Chateau Gigery было отмечено золотой медалью на конкурсе "Concours des Grands Vins de France Macon" в 2023 году.Торговая марка Chateau Gigery является собственностью компании Chateau de Gigery et Domaine de la Rouviere, которая принадлежит группе GCF.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Цвет — бледно-розовый, с таким же бледным персиковым оттенком.

Вкус очень фруктовый, с ярко выраженными нотками клубники и малины, свежий, но с приятным, сухим послевкусием с намеком на деликатную пряность.

Аромат характеризуется тонами спелых фруктов, специй и красивой минеральностью. Ноты клубники и терпкой малины кружат в гармоничном союзе с цветочно-лимонно-лаймовой композицией.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к салатам, острым блюдам, блюдам азиатской кухни и традиционным блюдам прованской кухни: рататую, запеченной рыбе с пряными травами, салату Нисуаз, мидиям с чесночным маслом.

Domaine Gavoty, "La Cigale" Rose — изысканное, сбалансированное и приятное розовое сухое вино с оттенками красных ягод в аромате и нюансами пряностей во вкусе. Вино изготавливается из винограда сорта Сенсо, дополненного небольшой долей Сира и Каберне в 2022 году. Виноградное сусло подвергают мацерации сразу после сбора урожая, что придает букету освежающие фруктовые тона. Далее следует ферментация, которая длится 12 дней и протекает при температуре около 17 °C. Готовое вино было разлито в бутылки в марте 2023 года. Ежегодно производитель выпускает в среднем 45 тысяч бутылок "Ля Сигаль" Розе. Начиная с урожая 2020 года все вина Domaine Gavoty сертифицированы как органические.2022 стал самым ранним винтажем в истории! Этот год характеризовался малым количеством осадков (627 мм). Жаркое и сухое лето с прохладными ночами способствовало медленному созреванию. Наблюдались провиденциальные и очень локализованные дожди в конце июня (60 мм, разбавленные градом), середине августа (11 мм) и 27 августа (20 мм). В начале и конце сентября небольшие дожди пошли на пользу позднеспелым сортам винограда.

Историческое поместье Campdumy, что на старом прованском диалекте означает "поля для сбора винограда", имеет богатое прошлое периода правления римского императора Нерона (58 г. н.э.). В 1806 году его приобрел Филемон Гавоти, потомки которого на протяжении восьми поколений сменяли друг друга, чтобы делать вина Gavoty в истинно прованском духе. В течение всех этих лет они без устали работали над созданием позитивного имиджа вин Кот де Прованс, вводили новые методы и технологии виноделия и обработки виноградников. Управляющий поместьем с 1940 по 1980 год Нико Дотто стал свидетелем покупки первого трактора в 1947 году. В 1980 году по стратегическим и коммерческим соображениям было принято решение о разделении владения на две части по 50 гектаров каждая, но, к сожалению, в 1997 году часть разделенного имущества пришлось продать, и площадь имения сократилась до 50 га. С 1985 года процесс виноделия взяла в свои руки Розелин Гавоти, с 2001 года она берет на себя полное управление Domaine Gavoty.

Цвет — бледно-розовый, с таким же бледным персиковым оттенком.

Вкус очень фруктовый, с ярко выраженными нотками клубники и малины, свежий, но с приятным, сухим послевкусием с намеком на деликатную пряность.

Аромат характеризуется тонами спелых фруктов, специй и красивой минеральностью. Ноты клубники и терпкой малины кружат в гармоничном союзе с цветочно-лимонно-лаймовой композицией.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к салатам, острым блюдам, блюдам азиатской кухни и традиционным блюдам прованской кухни: рататую, запеченной рыбе с пряными травами, салату Нисуаз, мидиям с чесночным маслом.

Domaine Gavoty, "La Cigale" Rose — изысканное, сбалансированное и приятное розовое сухое вино с оттенками красных ягод в аромате и нюансами пряностей во вкусе. Вино изготавливается из винограда сорта Сенсо, дополненного небольшой долей Сира и Каберне в 2022 году. Виноградное сусло подвергают мацерации сразу после сбора урожая, что придает букету освежающие фруктовые тона. Далее следует ферментация, которая длится 12 дней и протекает при температуре около 17 °C. Готовое вино было разлито в бутылки в марте 2023 года. Ежегодно производитель выпускает в среднем 45 тысяч бутылок "Ля Сигаль" Розе. Начиная с урожая 2020 года все вина Domaine Gavoty сертифицированы как органические.2022 стал самым ранним винтажем в истории! Этот год характеризовался малым количеством осадков (627 мм). Жаркое и сухое лето с прохладными ночами способствовало медленному созреванию. Наблюдались провиденциальные и очень локализованные дожди в конце июня (60 мм, разбавленные градом), середине августа (11 мм) и 27 августа (20 мм). В начале и конце сентября небольшие дожди пошли на пользу позднеспелым сортам винограда.

Историческое поместье Campdumy, что на старом прованском диалекте означает "поля для сбора винограда", имеет богатое прошлое периода правления римского императора Нерона (58 г. н.э.). В 1806 году его приобрел Филемон Гавоти, потомки которого на протяжении восьми поколений сменяли друг друга, чтобы делать вина Gavoty в истинно прованском духе. В течение всех этих лет они без устали работали над созданием позитивного имиджа вин Кот де Прованс, вводили новые методы и технологии виноделия и обработки виноградников. Управляющий поместьем с 1940 по 1980 год Нико Дотто стал свидетелем покупки первого трактора в 1947 году. В 1980 году по стратегическим и коммерческим соображениям было принято решение о разделении владения на две части по 50 гектаров каждая, но, к сожалению, в 1997 году часть разделенного имущества пришлось продать, и площадь имения сократилась до 50 га. С 1985 года процесс виноделия взяла в свои руки Розелин Гавоти, с 2001 года она берет на себя полное управление Domaine Gavoty.

Вино светло-вишневого цвета.

Вино обладает щедрым, сочным, хорошо сбалансированным вкусом с обилием ягодных нот, мягкой текстурой и деликатными пряными штрихами в интригующем послевкусии.

В интенсивном аромате вина доминируют оттенки красных ягод.

Вино превосходно сочетается с паэльей, омлетом с травами и овощами, шашлычками из креветок-гриль.

"Les Amarines" — освежающее, чарующее розовое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Гренаш, Сира и Сенсо, которые произрастают на виноградниках в апелласьоне Тавель, одном из самых известных наименований розовых вин. После сбора ягоды подвергаются короткой предферментационной мацерации. Каждый сорт  винифицируется отдельно. Ферментация проходит при низкой температуре. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Лез Амарин" отлично сочетается с паэльей, креветками, прованским омлетом.

Gabriel Meffre — винодельческое хозяйство, основанное Габриэлем Меффром в 1936 году в г.Жигондас. На протяжении нескольких десятилетий Габриэль приобрел более 10 поместий в различных аппелласьонах. В производстве вина опытные энологи используют только отборный виноград, собранный на этапе оптимальной зрелости, на протяжении всего процесса проводится строгий контроль. В 1982 году был построен первый склад, который вмещал в себя 350000 бутылок.В 1990 году группа компаний "Domecq" приобретает хозяйство Gabriel Meffre, однако в 1997 году менеджеры и энологи винодельни выкупают долю акций "Domecq" и становятся полноправными владельцами своей винодельни. В 2000 году начинается строительство второго склада вместимостью 1500000 бутылок, а в 2003 году — еще одного склада на 24 млн. бутылок. В 2001 году продукция хозяйства проходит сертификацию ISO.На сегодняшний день продукция компании "Габриэль Меффр" экспортируется в более чем 40 стран по всему миру, основными потребителями являются жители Великобритании, Дании, США, Японии, Германии и Швейцарии.

Вино светло-вишневого цвета.

Вино обладает щедрым, сочным, хорошо сбалансированным вкусом с обилием ягодных нот, мягкой текстурой и деликатными пряными штрихами в интригующем послевкусии.

В интенсивном аромате вина доминируют оттенки красных ягод.

Вино превосходно сочетается с паэльей, омлетом с травами и овощами, шашлычками из креветок-гриль.

"Les Amarines" — освежающее, чарующее розовое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Гренаш, Сира и Сенсо, которые произрастают на виноградниках в апелласьоне Тавель, одном из самых известных наименований розовых вин. После сбора ягоды подвергаются короткой предферментационной мацерации. Каждый сорт  винифицируется отдельно. Ферментация проходит при низкой температуре. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Лез Амарин" отлично сочетается с паэльей, креветками, прованским омлетом.

Gabriel Meffre — винодельческое хозяйство, основанное Габриэлем Меффром в 1936 году в г.Жигондас. На протяжении нескольких десятилетий Габриэль приобрел более 10 поместий в различных аппелласьонах. В производстве вина опытные энологи используют только отборный виноград, собранный на этапе оптимальной зрелости, на протяжении всего процесса проводится строгий контроль. В 1982 году был построен первый склад, который вмещал в себя 350000 бутылок.В 1990 году группа компаний "Domecq" приобретает хозяйство Gabriel Meffre, однако в 1997 году менеджеры и энологи винодельни выкупают долю акций "Domecq" и становятся полноправными владельцами своей винодельни. В 2000 году начинается строительство второго склада вместимостью 1500000 бутылок, а в 2003 году — еще одного склада на 24 млн. бутылок. В 2001 году продукция хозяйства проходит сертификацию ISO.На сегодняшний день продукция компании "Габриэль Меффр" экспортируется в более чем 40 стран по всему миру, основными потребителями являются жители Великобритании, Дании, США, Японии, Германии и Швейцарии.

Вино светло-розового цвета.

Вино демонстрирует сбалансированный, свежий, минеральный вкус с выразительными акцентами лесных ягод, нотками белого перца и штрихами спелой вишни.

У вина красивый освежающий, нежный аромат с акцентами красных фруктов и ягодными полутонами. Букет украшен интригующими намеками специй.

Вино составит гастрономическую пару с различными летними салатами, овощами на гриле, козьими сырами и экзотическими блюдами.

Розовое вино "Parallele 45" Rose получило свое название благодаря 45-й параллели, которая проходит менее чем в двух километрах на север от погребов винного дома Поль Жабуле Эне. В деревне Пон-де-Изер установлен памятник, символизирующий 45 параллель, с надписью "Юг начинается здесь". Виноград для "Параллель 45" Розе происходит с небольшого виноградника, основу почвы которого составляет песчаник, богатый лессом. Вино представляет собой так называемый классический "красный бленд Южной Роны", в который входит виноград сортов Гренаш, Сенсо и Сира. Винифицируют напиток традиционным методом "vin de saignee", когда кожура ягод лишь немного окрашивает белый сок, благодаря чему вино приобретает свой знаменитый лососево-розовый оттенок. Напиток подвергают короткой мацерации и длительному брожению при контролируемой температуре в стальных чанах.

В 1834 году Антуан Жабуле начал работать на землях в Долине Роны, тем самым связав судьбу своей семьи с судьбой этого плодородного терруара. Результатом упорного труда и страсти к виноделию стали вина исключительного качества, которые приобрели большую популярность при его сыновьях — Поле и Анри. Именем первого была названа семейная компания, которая с тех пор передавалась из поколения в поколение. В 2006 году компания Жабуле была приобретена семьей Фрей, которые являются давними виноделами Шампани и владельцами Chateau La Lagune в Бордо. Тем не менее, в компании продолжает работать представитель семейного клана Жабуле — Фредерик.Сегодня компания Поль Жабуле Эне владеет сотней гектаров виноградников, засаженных в основном сорокалетними лозами, однако встречаются и прославленные 80-ти летние. Следует отметить, что помимо ручного сбора урожая на винодельне практикуют традиционные методы ухода за лозами, используют ручные орудия труда и исключительно органические удобрения. Вся гамма выпускаемых домом вин делится на четыре линейки, в зависимости от терруара и особенностей напитка: "Иконы", "Домены", "Терруары" и "Классика". Винный дом Жабуле гордится своим прошлым, верит в будущее и приглашает попробовать исключительные вина Поля Жабуле Эне.

Вино светло-розового цвета.

Вино демонстрирует сбалансированный, свежий, минеральный вкус с выразительными акцентами лесных ягод, нотками белого перца и штрихами спелой вишни.

У вина красивый освежающий, нежный аромат с акцентами красных фруктов и ягодными полутонами. Букет украшен интригующими намеками специй.

Вино составит гастрономическую пару с различными летними салатами, овощами на гриле, козьими сырами и экзотическими блюдами.

Розовое вино "Parallele 45" Rose получило свое название благодаря 45-й параллели, которая проходит менее чем в двух километрах на север от погребов винного дома Поль Жабуле Эне. В деревне Пон-де-Изер установлен памятник, символизирующий 45 параллель, с надписью "Юг начинается здесь". Виноград для "Параллель 45" Розе происходит с небольшого виноградника, основу почвы которого составляет песчаник, богатый лессом. Вино представляет собой так называемый классический "красный бленд Южной Роны", в который входит виноград сортов Гренаш, Сенсо и Сира. Винифицируют напиток традиционным методом "vin de saignee", когда кожура ягод лишь немного окрашивает белый сок, благодаря чему вино приобретает свой знаменитый лососево-розовый оттенок. Напиток подвергают короткой мацерации и длительному брожению при контролируемой температуре в стальных чанах.

В 1834 году Антуан Жабуле начал работать на землях в Долине Роны, тем самым связав судьбу своей семьи с судьбой этого плодородного терруара. Результатом упорного труда и страсти к виноделию стали вина исключительного качества, которые приобрели большую популярность при его сыновьях — Поле и Анри. Именем первого была названа семейная компания, которая с тех пор передавалась из поколения в поколение. В 2006 году компания Жабуле была приобретена семьей Фрей, которые являются давними виноделами Шампани и владельцами Chateau La Lagune в Бордо. Тем не менее, в компании продолжает работать представитель семейного клана Жабуле — Фредерик.Сегодня компания Поль Жабуле Эне владеет сотней гектаров виноградников, засаженных в основном сорокалетними лозами, однако встречаются и прославленные 80-ти летние. Следует отметить, что помимо ручного сбора урожая на винодельне практикуют традиционные методы ухода за лозами, используют ручные орудия труда и исключительно органические удобрения. Вся гамма выпускаемых домом вин делится на четыре линейки, в зависимости от терруара и особенностей напитка: "Иконы", "Домены", "Терруары" и "Классика". Винный дом Жабуле гордится своим прошлым, верит в будущее и приглашает попробовать исключительные вина Поля Жабуле Эне.

Вино темно-вишневого цвета.

У вина полный жизни благодаря округлым танинам и свежей кислотности вкус с нотками черники, пряностей и легким оттенком молочного шоколада в долгом, кремовом послевкусии.

Яркий аромат вина наполнен оттенками дикой малины и черники, украшенными нотками шоколадного апельсина и пряной сливы.

Вино является универсальным напитком и отлично сочетается со многими блюдами, но в особенности с блюдами из красного и белого мяса, колбасами, рагу, барбекю, сырами.

Элегантное красное вино "Parallele 45" Rouge получило свое название благодаря 45-й параллели, которая проходит менее чем в двух километрах на север от погребов винного дома Поль Жабуле Эне. В деревне Пон-де-Изер установлен памятник, символизирующий 45 параллель, с надписью "Юг начинается здесь". Вино "Параллель 45" Руж представляет собой бленд сортов Гренаш и Сира с виноградных лоз возрастом около 25 лет, в 2020 году дополненный небольшим количеством Мурведра, Кариньяно, Марселана и Сенсо. Виноград получен с виноградников Кот дю Рон, поэтому вино является чистым выражением этого терруара. Почвы этого региона состоят из гальки, известняка и глины. После сбора отсортированный виноград винифицируют в стальных чанах в течение 3-4 недель с целью извлечения из ягод элегантного аромата. 80% вина выдерживают от 3 месяцев до полугода в стальных емкостях, остальные 20% — в больших старых дубовых кадках, а затем разливают в бутылки.Известный винный эксперт — издание "Wine Spectator" — назвал вино "Параллель 45" Руж одним из лучших в Кот дю Рон, вкусным, настоящей находкой!Несмотря на глобальную пандемию, сезон 2020 года для долины Роны выдался благоприятным. Год начался с мягкой зимы, которая сменилась не менее мягкой и необычайно сухой весной, что привело как к раннему распусканию почек, так и к цветению. Начало лета принесло долгожданные дожди, а холодные ночи помогали охлаждать виноградные лозы после знойных дневных температур. Высокие температуры привели к более раннему, чем обычно, сбору урожая. Фрукты были полностью собраны к середине сентября. Красные вина этого года отличаются глубиной, изысканностью, сложностью, они выполнены в довольно классическом стиле. 

В 1834 году Антуан Жабуле начал работать на землях в Долине Роны, тем самым связав судьбу своей семьи с судьбой этого плодородного терруара. Результатом упорного труда и страсти к виноделию стали вина исключительного качества, которые приобрели большую популярность при его сыновьях — Поле и Анри. Именем первого была названа семейная компания, которая с тех пор передавалась из поколения в поколение. В 2006 году компания Жабуле была приобретена семьей Фрей, которые являются давними виноделами Шампани и владельцами Chateau La Lagune в Бордо. Тем не менее, в компании продолжает работать представитель семейного клана Жабуле — Фредерик.Сегодня компания Поль Жабуле Эне владеет сотней гектаров виноградников, засаженных в основном сорокалетними лозами, однако встречаются и прославленные 80-ти летние. Следует отметить, что помимо ручного сбора урожая на винодельне практикуют традиционные методы ухода за лозами, используют ручные орудия труда и исключительно органические удобрения. Вся гамма выпускаемых домом вин делится на четыре линейки, в зависимости от терруара и особенностей напитка: "Иконы", "Домены", "Терруары" и "Классика". Винный дом Жабуле гордится своим прошлым, верит в будущее и приглашает попробовать исключительные вина Поля Жабуле Эне.

Вино темно-вишневого цвета.

У вина полный жизни благодаря округлым танинам и свежей кислотности вкус с нотками черники, пряностей и легким оттенком молочного шоколада в долгом, кремовом послевкусии.

Яркий аромат вина наполнен оттенками дикой малины и черники, украшенными нотками шоколадного апельсина и пряной сливы.

Вино является универсальным напитком и отлично сочетается со многими блюдами, но в особенности с блюдами из красного и белого мяса, колбасами, рагу, барбекю, сырами.

Элегантное красное вино "Parallele 45" Rouge получило свое название благодаря 45-й параллели, которая проходит менее чем в двух километрах на север от погребов винного дома Поль Жабуле Эне. В деревне Пон-де-Изер установлен памятник, символизирующий 45 параллель, с надписью "Юг начинается здесь". Вино "Параллель 45" Руж представляет собой бленд сортов Гренаш и Сира с виноградных лоз возрастом около 25 лет, в 2020 году дополненный небольшим количеством Мурведра, Кариньяно, Марселана и Сенсо. Виноград получен с виноградников Кот дю Рон, поэтому вино является чистым выражением этого терруара. Почвы этого региона состоят из гальки, известняка и глины. После сбора отсортированный виноград винифицируют в стальных чанах в течение 3-4 недель с целью извлечения из ягод элегантного аромата. 80% вина выдерживают от 3 месяцев до полугода в стальных емкостях, остальные 20% — в больших старых дубовых кадках, а затем разливают в бутылки.Известный винный эксперт — издание "Wine Spectator" — назвал вино "Параллель 45" Руж одним из лучших в Кот дю Рон, вкусным, настоящей находкой!Несмотря на глобальную пандемию, сезон 2020 года для долины Роны выдался благоприятным. Год начался с мягкой зимы, которая сменилась не менее мягкой и необычайно сухой весной, что привело как к раннему распусканию почек, так и к цветению. Начало лета принесло долгожданные дожди, а холодные ночи помогали охлаждать виноградные лозы после знойных дневных температур. Высокие температуры привели к более раннему, чем обычно, сбору урожая. Фрукты были полностью собраны к середине сентября. Красные вина этого года отличаются глубиной, изысканностью, сложностью, они выполнены в довольно классическом стиле. 

В 1834 году Антуан Жабуле начал работать на землях в Долине Роны, тем самым связав судьбу своей семьи с судьбой этого плодородного терруара. Результатом упорного труда и страсти к виноделию стали вина исключительного качества, которые приобрели большую популярность при его сыновьях — Поле и Анри. Именем первого была названа семейная компания, которая с тех пор передавалась из поколения в поколение. В 2006 году компания Жабуле была приобретена семьей Фрей, которые являются давними виноделами Шампани и владельцами Chateau La Lagune в Бордо. Тем не менее, в компании продолжает работать представитель семейного клана Жабуле — Фредерик.Сегодня компания Поль Жабуле Эне владеет сотней гектаров виноградников, засаженных в основном сорокалетними лозами, однако встречаются и прославленные 80-ти летние. Следует отметить, что помимо ручного сбора урожая на винодельне практикуют традиционные методы ухода за лозами, используют ручные орудия труда и исключительно органические удобрения. Вся гамма выпускаемых домом вин делится на четыре линейки, в зависимости от терруара и особенностей напитка: "Иконы", "Домены", "Терруары" и "Классика". Винный дом Жабуле гордится своим прошлым, верит в будущее и приглашает попробовать исключительные вина Поля Жабуле Эне.

У вина прозрачный, блестящий фиолетово-красный цвет.

Вино покоряет элегантным, мягким, фруктовым вкусом с деликатными танинами, свежей кислотностью и приятным, долгим послевкусием.

Изысканный, свежий, щедрый аромат вина окутывает нотами красных фруктов, малины, черной смородины и черники.

Производитель рекомендует подавать это вино в качестве аперитива, а также слегка охлажденным с мясной нарезкой. Оно гармонично сочетается с песочным печеньем с пармезаном и фиолетовыми артишоками, каре ягненка с тимьяном, барбекю.

Линейка вин "Les Papilles" — это синоним удовольствия, легкости и изысканности, результат, рожденный желанием команды Les Vignobles Gueissard привнести легкость и праздничность, не забывая о высоком уровне качества, присущем всем винам этой компании. Вина, входящие в линейку, созданы из винограда с молодых лоз из апелласьона Кот де Прованс. Мозаика вкусов, связанная с различными сортами винограда и невероятным разнообразием терруаров региона, графически изображена на этикетке каждого из вин линейки, которые воплощают эксцентричность и дерзость молодости."Les Papilles" Rouge, Cotes de Provence AOP — восхитительно легкое, свежее и бодрящее, фруктовое красное вино из винограда сортов Сира, Сенсо и Гарнача, выращенного на виноградниках компании в апелласьоне Кот де Прованс. Невероятное богатство природной среды Кот де Прованс дает большое разнообразие терруаров, наделяющих уникальным характером ягоды винограда, из которых ежегодно создаются неповторимые вина этого апелласьона. Виноград для этого вина собирают в коммунах Ле-Боссе и Ла-Кадьер-д’Азур с участков "La Daby" и "Sybille", расположенных на склонах холмов с глинисто-известняковыми почвами.Урожай собирается вручную в небольшие ящики в ранние утренние часы для сохранения свежести ягод и тщательно сортируется. Далее виноград подвергается холодной мацерации для лучшей экстракции аромата и цвета. По завершении непродолжительной ферментации вино выдерживается в стальных чанах в течение 7-9 месяцев. На протяжении всего процесса производства вина проводятся ежедневные дегустации, гарантирующие тщательный контроль качества. Разливается вино согласно циклам лунного календаря. Вино можно пить молодым или подождать 5 лет, пока вкус полностью не раскроется.

Les Vignobles Gueissard — это воплощение таланта создавать исключительные кюве, это работа ювелира и дирижера в одном лице, позволяющая по настоящему выразить силу терруаров Прованса.Компания Les Vignobles Gueissard была основана в 2010 году Полин Жиро и Клемент Минн. Домен расположился в самом сердце наименования Бандоль, виноградники простираются на коммуны Сен-Сир-сюр-Мер, Кадьер, Кастелле и Сент-Анн-д'Эвенос, захватывая около двадцати га. Такой охват территории позволяет обеспечить виноградники большим разнообразием почв. Философия компании заключается в бережном и уважительном отношении к природе, поэтому большинство работ на виноградниках выполняются вручную. Высокое качество и оригинальность — основная миссия компании, для этого используются самые современные методы виноделия на базе древних традиций. Для обеспечения высокого качества компания жертвует большим количеством урожая. Эти ценности позволили сделать вина Gueissard одними из великих во всем Провансе.

У вина прозрачный, блестящий фиолетово-красный цвет.

Вино покоряет элегантным, мягким, фруктовым вкусом с деликатными танинами, свежей кислотностью и приятным, долгим послевкусием.

Изысканный, свежий, щедрый аромат вина окутывает нотами красных фруктов, малины, черной смородины и черники.

Производитель рекомендует подавать это вино в качестве аперитива, а также слегка охлажденным с мясной нарезкой. Оно гармонично сочетается с песочным печеньем с пармезаном и фиолетовыми артишоками, каре ягненка с тимьяном, барбекю.

Линейка вин "Les Papilles" — это синоним удовольствия, легкости и изысканности, результат, рожденный желанием команды Les Vignobles Gueissard привнести легкость и праздничность, не забывая о высоком уровне качества, присущем всем винам этой компании. Вина, входящие в линейку, созданы из винограда с молодых лоз из апелласьона Кот де Прованс. Мозаика вкусов, связанная с различными сортами винограда и невероятным разнообразием терруаров региона, графически изображена на этикетке каждого из вин линейки, которые воплощают эксцентричность и дерзость молодости."Les Papilles" Rouge, Cotes de Provence AOP — восхитительно легкое, свежее и бодрящее, фруктовое красное вино из винограда сортов Сира, Сенсо и Гарнача, выращенного на виноградниках компании в апелласьоне Кот де Прованс. Невероятное богатство природной среды Кот де Прованс дает большое разнообразие терруаров, наделяющих уникальным характером ягоды винограда, из которых ежегодно создаются неповторимые вина этого апелласьона. Виноград для этого вина собирают в коммунах Ле-Боссе и Ла-Кадьер-д’Азур с участков "La Daby" и "Sybille", расположенных на склонах холмов с глинисто-известняковыми почвами.Урожай собирается вручную в небольшие ящики в ранние утренние часы для сохранения свежести ягод и тщательно сортируется. Далее виноград подвергается холодной мацерации для лучшей экстракции аромата и цвета. По завершении непродолжительной ферментации вино выдерживается в стальных чанах в течение 7-9 месяцев. На протяжении всего процесса производства вина проводятся ежедневные дегустации, гарантирующие тщательный контроль качества. Разливается вино согласно циклам лунного календаря. Вино можно пить молодым или подождать 5 лет, пока вкус полностью не раскроется.

Les Vignobles Gueissard — это воплощение таланта создавать исключительные кюве, это работа ювелира и дирижера в одном лице, позволяющая по настоящему выразить силу терруаров Прованса.Компания Les Vignobles Gueissard была основана в 2010 году Полин Жиро и Клемент Минн. Домен расположился в самом сердце наименования Бандоль, виноградники простираются на коммуны Сен-Сир-сюр-Мер, Кадьер, Кастелле и Сент-Анн-д'Эвенос, захватывая около двадцати га. Такой охват территории позволяет обеспечить виноградники большим разнообразием почв. Философия компании заключается в бережном и уважительном отношении к природе, поэтому большинство работ на виноградниках выполняются вручную. Высокое качество и оригинальность — основная миссия компании, для этого используются самые современные методы виноделия на базе древних традиций. Для обеспечения высокого качества компания жертвует большим количеством урожая. Эти ценности позволили сделать вина Gueissard одними из великих во всем Провансе.

Вино блестящего нежно-розового цвета.

У вина богатый, живой, свежий, округлый вкус с цитрусово-фруктовыми акцентами, дополненными травянистыми оттенками, аппетитной, хрустящей кислотностью и приятным, минеральным, кристально чистым послевкусием.

Ароматный, сложный букет вина окутывает свежими тонами розового грейпфрута, цедры лайма, соблазнительными оттенками сладкой красной смородины, клубники и маракуйи, оттененными пикантными нотками измельченной крапивы, ревеня и минеральными штрихами.

Вино идеально в качестве аперитива, а также оно прекрасно дополнит вкус легких летних блюд, овощей, дыни, мясной тарталетки, филе барабульки на гриле с фенхелем, кальмаров на гриле и моллюсков.

Линейка вин "Les Papilles" — это синоним удовольствия, легкости и изысканности, результат, рожденный желанием команды Les Vignobles Gueissard привнести легкость и праздничность, не забывая о высоком уровне качества, присущем всем винам этой компании. Вина, входящие в линейку, созданы из винограда с молодых лоз из апелласьона Кот де Прованс. Мозаика вкусов, связанная с различными сортами винограда и невероятным разнообразием терруаров региона, графически изображена на этикетке каждого из вин линейки, которые воплощают эксцентричность и дерзость молодости."Les Papilles" Rose, Cotes de Provence AOC — потрясающе свежее, живое, очень питкое розовое вино из винограда сортов Мурведр, Гренаш, Сира и Сенсо, выращенного на виноградниках компании в апелласьоне Кот де Прованс. Невероятное богатство природной среды Кот де Прованс дает большое разнообразие терруаров, наделяющих уникальным характером ягоды винограда, из которых ежегодно создаются неповторимые вина этого апелласьона. Виноград для этого вина собирают в коммунах Ле-Боссе и Ла-Кадьер-д’Азур с участков "La Daby" и "Sybille", расположенных на склонах холмов с глинисто-известняковыми почвами.Урожай собирается вручную в небольшие ящики в ранние утренние часы для сохранения свежести ягод и тщательно сортируется. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для разных сортов. Часть урожая подвергается холодной пелликулярной мацерации при контролируемой температуре, оставшаяся часть — прямому прессованию. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали со строгим контролем температуры. Выдерживается вино в тех же емкостях, после чего разливается в бутылки согласно циклам лунного календаря. "Лэ Папий" Розе — идеальное летнее розовое вино, отлично подходит для бранча в кругу друзей или близких. Потенциал хранения вина составляет 1-2 года.

Les Vignobles Gueissard — это воплощение таланта создавать исключительные кюве, это работа ювелира и дирижера в одном лице, позволяющая по настоящему выразить силу терруаров Прованса.Компания Les Vignobles Gueissard была основана в 2010 году Полин Жиро и Клемент Минн. Домен расположился в самом сердце наименования Бандоль, виноградники простираются на коммуны Сен-Сир-сюр-Мер, Кадьер, Кастелле и Сент-Анн-д'Эвенос, захватывая около двадцати га. Такой охват территории позволяет обеспечить виноградники большим разнообразием почв. Философия компании заключается в бережном и уважительном отношении к природе, поэтому большинство работ на виноградниках выполняются вручную. Высокое качество и оригинальность — основная миссия компании, для этого используются самые современные методы виноделия на базе древних традиций. Для обеспечения высокого качества компания жертвует большим количеством урожая. Эти ценности позволили сделать вина Gueissard одними из великих во всем Провансе.

Вино блестящего нежно-розового цвета.

У вина богатый, живой, свежий, округлый вкус с цитрусово-фруктовыми акцентами, дополненными травянистыми оттенками, аппетитной, хрустящей кислотностью и приятным, минеральным, кристально чистым послевкусием.

Ароматный, сложный букет вина окутывает свежими тонами розового грейпфрута, цедры лайма, соблазнительными оттенками сладкой красной смородины, клубники и маракуйи, оттененными пикантными нотками измельченной крапивы, ревеня и минеральными штрихами.

Вино идеально в качестве аперитива, а также оно прекрасно дополнит вкус легких летних блюд, овощей, дыни, мясной тарталетки, филе барабульки на гриле с фенхелем, кальмаров на гриле и моллюсков.

Линейка вин "Les Papilles" — это синоним удовольствия, легкости и изысканности, результат, рожденный желанием команды Les Vignobles Gueissard привнести легкость и праздничность, не забывая о высоком уровне качества, присущем всем винам этой компании. Вина, входящие в линейку, созданы из винограда с молодых лоз из апелласьона Кот де Прованс. Мозаика вкусов, связанная с различными сортами винограда и невероятным разнообразием терруаров региона, графически изображена на этикетке каждого из вин линейки, которые воплощают эксцентричность и дерзость молодости."Les Papilles" Rose, Cotes de Provence AOC — потрясающе свежее, живое, очень питкое розовое вино из винограда сортов Мурведр, Гренаш, Сира и Сенсо, выращенного на виноградниках компании в апелласьоне Кот де Прованс. Невероятное богатство природной среды Кот де Прованс дает большое разнообразие терруаров, наделяющих уникальным характером ягоды винограда, из которых ежегодно создаются неповторимые вина этого апелласьона. Виноград для этого вина собирают в коммунах Ле-Боссе и Ла-Кадьер-д’Азур с участков "La Daby" и "Sybille", расположенных на склонах холмов с глинисто-известняковыми почвами.Урожай собирается вручную в небольшие ящики в ранние утренние часы для сохранения свежести ягод и тщательно сортируется. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для разных сортов. Часть урожая подвергается холодной пелликулярной мацерации при контролируемой температуре, оставшаяся часть — прямому прессованию. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали со строгим контролем температуры. Выдерживается вино в тех же емкостях, после чего разливается в бутылки согласно циклам лунного календаря. "Лэ Папий" Розе — идеальное летнее розовое вино, отлично подходит для бранча в кругу друзей или близких. Потенциал хранения вина составляет 1-2 года.

Les Vignobles Gueissard — это воплощение таланта создавать исключительные кюве, это работа ювелира и дирижера в одном лице, позволяющая по настоящему выразить силу терруаров Прованса.Компания Les Vignobles Gueissard была основана в 2010 году Полин Жиро и Клемент Минн. Домен расположился в самом сердце наименования Бандоль, виноградники простираются на коммуны Сен-Сир-сюр-Мер, Кадьер, Кастелле и Сент-Анн-д'Эвенос, захватывая около двадцати га. Такой охват территории позволяет обеспечить виноградники большим разнообразием почв. Философия компании заключается в бережном и уважительном отношении к природе, поэтому большинство работ на виноградниках выполняются вручную. Высокое качество и оригинальность — основная миссия компании, для этого используются самые современные методы виноделия на базе древних традиций. Для обеспечения высокого качества компания жертвует большим количеством урожая. Эти ценности позволили сделать вина Gueissard одними из великих во всем Провансе.

Вино светлого розово-лососевого цвета.

Вкус вина свежий, легкий, хорошо сбалансированный, с интересным сочетанием остроты и сладости, нотками клубники и малины, освежающей кислотностью и приятным послевкусием.

В насыщенном, приятном аромате вина ощущаются нотки цветов, красных фруктов и ягод (клубника, красная смородина, малина, вишня) и нюансы персика.

Вино достаточно универсально, хорошо сочетается с легкими закусками, острым тапасом, барбекю, белым мясом и стейком на гриле.

Для создания вина "Reserve de Pierre" Rose используется виноград сортов Гренаш, Сира и Сенсо, выращенный в долине Роны. Когда ягоды достигают оптимальной зрелости, урожай собирают вручную с лучших участков. После мацерации на кожице и ферментации вино выдерживается в стальных емкостях в течение 6 месяцев. Вино достаточно гастрономично и хорошо сочетается со многими блюдами и закусками. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

Vignerons Properties Associates представляет собой союз виноделов из долины Роны и Лангедока, объединенных уважением к своей земле и желанием производить качественные вина. Именно поэтому большое внимание в своей работе компаньоны уделяют тщательному выбору земельных участков, характеристикам терруаров, зонированию виноградников. Сочетание традиций, современных технологий и экологического подхода к ведению хозяйства позволило компании занять достойное место среди французских производителей вина.Vignerons Propriétés Associes как сельскохозяйственная кооперативная компания  начала свою деятельность в сентябре 1992 года. Головной офис этой компании в настоящее время расположен в городе Женерак, провинция Аквитания. Компания контролирует 2700 гектаров виноградников, которые расположены вокруг старинного римского города Ним. Этот уникальный виноградник в своем разнообразии по расположению, почвенным и погодным условиям позволяет производить любые вина. Четыре винных завода гарантируют высокое качество. Каждый из них имеет определенный ассортимент продуктов разных наименований. VPA предлагает вина, которые ценятся за их изящество, гладкость и свежесть. Эмпирический, прагматичный и эффективный подход традиционных рецептов гарантирует надежные вина хорошего качества, которые создают хорошую репутацию компании. 

Вино светлого розово-лососевого цвета.

Вкус вина свежий, легкий, хорошо сбалансированный, с интересным сочетанием остроты и сладости, нотками клубники и малины, освежающей кислотностью и приятным послевкусием.

В насыщенном, приятном аромате вина ощущаются нотки цветов, красных фруктов и ягод (клубника, красная смородина, малина, вишня) и нюансы персика.

Вино достаточно универсально, хорошо сочетается с легкими закусками, острым тапасом, барбекю, белым мясом и стейком на гриле.

Для создания вина "Reserve de Pierre" Rose используется виноград сортов Гренаш, Сира и Сенсо, выращенный в долине Роны. Когда ягоды достигают оптимальной зрелости, урожай собирают вручную с лучших участков. После мацерации на кожице и ферментации вино выдерживается в стальных емкостях в течение 6 месяцев. Вино достаточно гастрономично и хорошо сочетается со многими блюдами и закусками. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

Vignerons Properties Associates представляет собой союз виноделов из долины Роны и Лангедока, объединенных уважением к своей земле и желанием производить качественные вина. Именно поэтому большое внимание в своей работе компаньоны уделяют тщательному выбору земельных участков, характеристикам терруаров, зонированию виноградников. Сочетание традиций, современных технологий и экологического подхода к ведению хозяйства позволило компании занять достойное место среди французских производителей вина.Vignerons Propriétés Associes как сельскохозяйственная кооперативная компания  начала свою деятельность в сентябре 1992 года. Головной офис этой компании в настоящее время расположен в городе Женерак, провинция Аквитания. Компания контролирует 2700 гектаров виноградников, которые расположены вокруг старинного римского города Ним. Этот уникальный виноградник в своем разнообразии по расположению, почвенным и погодным условиям позволяет производить любые вина. Четыре винных завода гарантируют высокое качество. Каждый из них имеет определенный ассортимент продуктов разных наименований. VPA предлагает вина, которые ценятся за их изящество, гладкость и свежесть. Эмпирический, прагматичный и эффективный подход традиционных рецептов гарантирует надежные вина хорошего качества, которые создают хорошую репутацию компании. 

У вина бледно-розовый цвет.

В свежем, сбалансированном вкусе вина ощущаются ягодные тона, переходящие в изысканное послевкусие.

В насыщенном, приятном аромате вина преобладают оттенки цветов и красных ягод.

Удачным дополнением для этого вина будут мясные блюда, барбекю, овощи гриль, а также пряные рыбные блюда.

Для создания вина "Reserve de Pierre" Rose виноград сортов Гренаш, Сира и Сенсо выращивают в Долине Роны. Когда ягоды достигают оптимальной зрелости, урожай собирают, подвергая традиционный винификации. После мацерации сусло ферментируется, после чего вино выдерживается в стальных емкостях в течение 6 месяцев. Вино демонстрирует свежий, утонченный вкус, гармоничный аромат, ощутить изысканность которых можно в паре с мясными или рыбными блюдами, а также дополняя вино овощами гриль.

Vignerons Properties Associates представляет собой союз виноделов из долины Роны и Лангедока, объединенных уважением к своей земле и желанием производить качественные вина. Именно поэтому большое внимание в своей работе компаньоны уделяют тщательному выбору земельных участков, характеристикам терруаров, зонированию виноградников. Сочетание традиций, современных технологий и экологического подхода к ведению хозяйства позволило компании занять достойное место среди французских производителей вина.Vignerons Propriétés Associes как сельскохозяйственная кооперативная компания  начала свою деятельность в сентябре 1992 года. Головной офис этой компании в настоящее время расположен в городе Женерак, провинция Аквитания. Компания контролирует 2700 гектаров виноградников, которые расположены вокруг старинного римского города Ним. Этот уникальный виноградник в своем разнообразии по расположению, почвенным и погодным условиям позволяет производить любые вина. Четыре винных завода гарантируют высокое качество. Каждый из них имеет определенный ассортимент продуктов разных наименований. VPA предлагает вина, которые ценятся за их изящество, гладкость и свежесть. Эмпирический, прагматичный и эффективный подход традиционных рецептов гарантирует надежные вина хорошего качества, которые создают хорошую репутацию компании. 

У вина бледно-розовый цвет.

В свежем, сбалансированном вкусе вина ощущаются ягодные тона, переходящие в изысканное послевкусие.

В насыщенном, приятном аромате вина преобладают оттенки цветов и красных ягод.

Удачным дополнением для этого вина будут мясные блюда, барбекю, овощи гриль, а также пряные рыбные блюда.

Для создания вина "Reserve de Pierre" Rose виноград сортов Гренаш, Сира и Сенсо выращивают в Долине Роны. Когда ягоды достигают оптимальной зрелости, урожай собирают, подвергая традиционный винификации. После мацерации сусло ферментируется, после чего вино выдерживается в стальных емкостях в течение 6 месяцев. Вино демонстрирует свежий, утонченный вкус, гармоничный аромат, ощутить изысканность которых можно в паре с мясными или рыбными блюдами, а также дополняя вино овощами гриль.

Vignerons Properties Associates представляет собой союз виноделов из долины Роны и Лангедока, объединенных уважением к своей земле и желанием производить качественные вина. Именно поэтому большое внимание в своей работе компаньоны уделяют тщательному выбору земельных участков, характеристикам терруаров, зонированию виноградников. Сочетание традиций, современных технологий и экологического подхода к ведению хозяйства позволило компании занять достойное место среди французских производителей вина.Vignerons Propriétés Associes как сельскохозяйственная кооперативная компания  начала свою деятельность в сентябре 1992 года. Головной офис этой компании в настоящее время расположен в городе Женерак, провинция Аквитания. Компания контролирует 2700 гектаров виноградников, которые расположены вокруг старинного римского города Ним. Этот уникальный виноградник в своем разнообразии по расположению, почвенным и погодным условиям позволяет производить любые вина. Четыре винных завода гарантируют высокое качество. Каждый из них имеет определенный ассортимент продуктов разных наименований. VPA предлагает вина, которые ценятся за их изящество, гладкость и свежесть. Эмпирический, прагматичный и эффективный подход традиционных рецептов гарантирует надежные вина хорошего качества, которые создают хорошую репутацию компании. 

Вино светлого розово-лососевого цвета.

Вкус вина непринужденный, захватывающий, сливочный, с мягкостью йогурта и приятной, цепкой кислинкой разбивающей слегка плотную фруктовую сладость и алкоголь.

Вино обладает аппетитным ароматом с доминирующими нотами спелой и сочной клубники.

Вино идеально в качестве аперитива, а также послужит хорошим сопровождением легких закусок, салатов, канапе, блюд прованской кухни.

Domaine Saint Andrieu, Cotes de Provence Rose — одно из самых популярных вин региона Кот де Прованс, созданное из типичных для него сортов: Гренаш, Сира, Сенсо, Мурведр и Верментино. Виноград выращивается на глинисто-известковых почвах. Урожай собирают в ночные часы. Пресс наполняется самотеком, он оснащен системой охлаждения, которая позволяет охладить виноград по прибытии в погреб. Виноградный сок при инертировании извлекается также под действием силы тяжести. Качество прессования является определяющим фактором в создании великолепных розовых вин. Сочетание древних ноу-хау и высокопроизводительного технического инструмента позволяет сохранять свежесть и деликатность ароматов. Кот де Прованс Розе — вино, которое всегда будет к месту, будь то весна, лето или осень. Пейте его весело и непринужденно!

Вино светлого розово-лососевого цвета.

Вкус вина непринужденный, захватывающий, сливочный, с мягкостью йогурта и приятной, цепкой кислинкой разбивающей слегка плотную фруктовую сладость и алкоголь.

Вино обладает аппетитным ароматом с доминирующими нотами спелой и сочной клубники.

Вино идеально в качестве аперитива, а также послужит хорошим сопровождением легких закусок, салатов, канапе, блюд прованской кухни.

Domaine Saint Andrieu, Cotes de Provence Rose — одно из самых популярных вин региона Кот де Прованс, созданное из типичных для него сортов: Гренаш, Сира, Сенсо, Мурведр и Верментино. Виноград выращивается на глинисто-известковых почвах. Урожай собирают в ночные часы. Пресс наполняется самотеком, он оснащен системой охлаждения, которая позволяет охладить виноград по прибытии в погреб. Виноградный сок при инертировании извлекается также под действием силы тяжести. Качество прессования является определяющим фактором в создании великолепных розовых вин. Сочетание древних ноу-хау и высокопроизводительного технического инструмента позволяет сохранять свежесть и деликатность ароматов. Кот де Прованс Розе — вино, которое всегда будет к месту, будь то весна, лето или осень. Пейте его весело и непринужденно!

Южноафриканское вино с концентрированным букетом с доминантой экзотической ноты черного горького шоколада, впоследствии раскрывает оттенки черных сладких ягод (шелковица, смородина, ежевика), лакрицы и пряностей. Мягкий бархатистый и глубокий вкус наполнен нюансами ягодного конфитюра, послевкусие — сильное и перечное.

Южноафриканское вино с концентрированным букетом с доминантой экзотической ноты черного горького шоколада, впоследствии раскрывает оттенки черных сладких ягод (шелковица, смородина, ежевика), лакрицы и пряностей. Мягкий бархатистый и глубокий вкус наполнен нюансами ягодного конфитюра, послевкусие — сильное и перечное.

Элегантный бледно-розовый цвет.

Вкус сбалансированный, структурированный и свежий, с фруктовым послевкусием хорошей длины.

Очень провансальский и весенний тонкий аромат, поддерживаемый тонами фруктов с белой мякотью.

Что может быть лучше к этому прибрежному вину, чем йодированные сочетания морепродуктов: лангустины, омары и другие моллюски станут идеальной компанией. А также некоторые мясные блюда, например баранье седло с тимьяном или баранина с летними овощами. Попробуйте с сорбетом из розового грейпфрута.

Chateau Pansard, Cotes de Provance AOP — легкое, питкое, летнее розовое сухое вино из винограда сортов Гренаш и Сенсо, который выращивается на эксклюзивных участках Шато Пансар в Кот де Прованс. Перед обработкой виноград охлаждается при поступлении на винодельню. Далее проводятся холодная мацерация и прессование с последующим тщательным отстаиванием сусла. Ферментация протекает при контролируемой температуре 16-18 °C. После сутиража вино выдерживается на тонком осадке до розлива в бутылки.Шато Пансар, принадлежащий семье Кансон на протяжении нескольких десятилетий, расположен в двух шагах от Средиземного моря, на плато из коллювия, смешанного с глиной и кварцевой галькой. Здесь лозы находятся под воздействием термических бризов, которые летом смягчают солнечный жар. Эта климатическая особенность обеспечивает регулярное и раннее созревание. Недалеко от виноградников скрывается здание самого замка, укрытого в вековом сосновом лесу...

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Элегантный бледно-розовый цвет.

Вкус сбалансированный, структурированный и свежий, с фруктовым послевкусием хорошей длины.

Очень провансальский и весенний тонкий аромат, поддерживаемый тонами фруктов с белой мякотью.

Что может быть лучше к этому прибрежному вину, чем йодированные сочетания морепродуктов: лангустины, омары и другие моллюски станут идеальной компанией. А также некоторые мясные блюда, например баранье седло с тимьяном или баранина с летними овощами. Попробуйте с сорбетом из розового грейпфрута.

Chateau Pansard, Cotes de Provance AOP — легкое, питкое, летнее розовое сухое вино из винограда сортов Гренаш и Сенсо, который выращивается на эксклюзивных участках Шато Пансар в Кот де Прованс. Перед обработкой виноград охлаждается при поступлении на винодельню. Далее проводятся холодная мацерация и прессование с последующим тщательным отстаиванием сусла. Ферментация протекает при контролируемой температуре 16-18 °C. После сутиража вино выдерживается на тонком осадке до розлива в бутылки.Шато Пансар, принадлежащий семье Кансон на протяжении нескольких десятилетий, расположен в двух шагах от Средиземного моря, на плато из коллювия, смешанного с глиной и кварцевой галькой. Здесь лозы находятся под воздействием термических бризов, которые летом смягчают солнечный жар. Эта климатическая особенность обеспечивает регулярное и раннее созревание. Недалеко от виноградников скрывается здание самого замка, укрытого в вековом сосновом лесу...

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

У вина выразительный розовый цвет с медными отблесками.

Вино покоряет своим насыщенным, но питким, свежим, приятным вкусом с сочной ягодной кислинкой и тонкой танинной терпкостью. Послевкусие сухое, средней длины.

Яркий аромат вина представлен характерными тонами спелых красных ягод и фруктов.

Вино сочетается с закусками, фаршированными овощами, колбасными изделиями.

Свежее элегантное розовое вино Chateau de Marjolet, Cotes du Rhone сочетает в своем купаже 2 сорта: Гренаш и Сенсо. Они выращены на участке площадью всего 1 гектар с глинисто-известняковыми почвами. Сбор проводится машинным способом. После сбора ягоды подвергаются винификации методом "saignee" ("кровопускание"), включающей очень непродолжительную мацерацию на кожице в течение 4-6 часов с отделением сока, который вытекает произвольно. Данная процедура обеспечивает вину насыщенный цвет и концентрацию фруктовых оттенков.Зима в 2021 году в долине Роны была относительно мягкой и отмечена небольшим количеством осадков. В конце марта начали распускаться почки, а в ночь с 7 на 8 апреля ударили заморозки, которые нанесли катастрофический ущерб виноградникам. Работы были остановлены ​​на несколько дней. В начале мая пошли долгожданные дожди, которые оживили виноградные лозы и дали растительности новый импульс. Летом виноградники долины Роны страдали от многочисленных болезней: бурая гниль, серая гниль, мучнистая роса. С приходом жары в августе ситуация немного выровнялась. Благоприятные условия осенью позволили винограду достичь фенольной зрелости без потери характерной кислотности.

Хозяйство Les Vignobles de Marjolet на протяжении вот уже пяти поколений принадлежит семье Понтод. Шато де Маржоле находится на правом берегу Роны, в самом центре региона Кот дю Рон, неподалеку от Авиньона. Виноградники расположены на глинисто-известняковых почвах. Общая площадь посадок составляет около 75 гектаров, из них 45 гектаров разбиты в апелласьоне Кот дю Рон.В настоящее время хозяйство возглавляют Лорен и Софи Понтод, которые объединили современные способы производства с традиционно бережным отношением к земле, чтобы изготавливать вина с индивидуальным характером и высокими органолептическими качествами.

У вина выразительный розовый цвет с медными отблесками.

Вино покоряет своим насыщенным, но питким, свежим, приятным вкусом с сочной ягодной кислинкой и тонкой танинной терпкостью. Послевкусие сухое, средней длины.

Яркий аромат вина представлен характерными тонами спелых красных ягод и фруктов.

Вино сочетается с закусками, фаршированными овощами, колбасными изделиями.

Свежее элегантное розовое вино Chateau de Marjolet, Cotes du Rhone сочетает в своем купаже 2 сорта: Гренаш и Сенсо. Они выращены на участке площадью всего 1 гектар с глинисто-известняковыми почвами. Сбор проводится машинным способом. После сбора ягоды подвергаются винификации методом "saignee" ("кровопускание"), включающей очень непродолжительную мацерацию на кожице в течение 4-6 часов с отделением сока, который вытекает произвольно. Данная процедура обеспечивает вину насыщенный цвет и концентрацию фруктовых оттенков.Зима в 2021 году в долине Роны была относительно мягкой и отмечена небольшим количеством осадков. В конце марта начали распускаться почки, а в ночь с 7 на 8 апреля ударили заморозки, которые нанесли катастрофический ущерб виноградникам. Работы были остановлены ​​на несколько дней. В начале мая пошли долгожданные дожди, которые оживили виноградные лозы и дали растительности новый импульс. Летом виноградники долины Роны страдали от многочисленных болезней: бурая гниль, серая гниль, мучнистая роса. С приходом жары в августе ситуация немного выровнялась. Благоприятные условия осенью позволили винограду достичь фенольной зрелости без потери характерной кислотности.

Хозяйство Les Vignobles de Marjolet на протяжении вот уже пяти поколений принадлежит семье Понтод. Шато де Маржоле находится на правом берегу Роны, в самом центре региона Кот дю Рон, неподалеку от Авиньона. Виноградники расположены на глинисто-известняковых почвах. Общая площадь посадок составляет около 75 гектаров, из них 45 гектаров разбиты в апелласьоне Кот дю Рон.В настоящее время хозяйство возглавляют Лорен и Софи Понтод, которые объединили современные способы производства с традиционно бережным отношением к земле, чтобы изготавливать вина с индивидуальным характером и высокими органолептическими качествами.

Вино имеет нежный пурпурный цвет с медными отблесками.

Несмотря на то, что вкус вина полный и насыщенный, он остаётся питким, свежим и гармоничным. Его живой характер подчёркивает сочная ягодная кислинка и деликатная терпкость.

У вина выразительный фруктовый аромат с доминирующими тонами сочной и зрелой малины.

Вино сочетается с закусками, фаршированными овощами, колбасными изделиями.

Свежее элегантное розовое вино Chateau de Marjolet, Cotes du Rhone сочетает в своем купаже 2 сорта: Гренаш и Сенсо. Они выращены на участке площадью всего 1 гектар с глинисто-известняковыми почвами. Сбор проводится машинным способом. После сбора ягоды подвергаются винификации методом "saignee" ("кровопускание"), включающей очень непродолжительную мацерацию на кожице в течение 4-6 часов с отделением сока, который вытекает произвольно. Данная процедура обеспечивает вину насыщенный цвет и концентрацию фруктовых оттенков.В 2022 году в Кот дю Рон был получен урожай хорошего качества, из которого получились вина со сложной ароматической палитрой. Зимний и весенний периоды выдались особенно мягкими, а январь и май — еще очень засушливыми, настолько, что это стало рекордом с начала XX века. Лето было очень солнечным и жарким, поэтому виноград отличался здоровьем. К счастью, долгожданные дожди в середине августа позволили винограду медленно и равномерно дозреть. Сбор урожая проходил в очень хороших условиях. Первые дегустации подтвердили многообещающий потенциал вин 2022 года, их сложность и прекрасный баланс.

Хозяйство Les Vignobles de Marjolet на протяжении вот уже пяти поколений принадлежит семье Понтод. Шато де Маржоле находится на правом берегу Роны, в самом центре региона Кот дю Рон, неподалеку от Авиньона. Виноградники расположены на глинисто-известняковых почвах. Общая площадь посадок составляет около 75 гектаров, из них 45 гектаров разбиты в апелласьоне Кот дю Рон.В настоящее время хозяйство возглавляют Лорен и Софи Понтод, которые объединили современные способы производства с традиционно бережным отношением к земле, чтобы изготавливать вина с индивидуальным характером и высокими органолептическими качествами.

Вино имеет нежный пурпурный цвет с медными отблесками.

Несмотря на то, что вкус вина полный и насыщенный, он остаётся питким, свежим и гармоничным. Его живой характер подчёркивает сочная ягодная кислинка и деликатная терпкость.

У вина выразительный фруктовый аромат с доминирующими тонами сочной и зрелой малины.

Вино сочетается с закусками, фаршированными овощами, колбасными изделиями.

Свежее элегантное розовое вино Chateau de Marjolet, Cotes du Rhone сочетает в своем купаже 2 сорта: Гренаш и Сенсо. Они выращены на участке площадью всего 1 гектар с глинисто-известняковыми почвами. Сбор проводится машинным способом. После сбора ягоды подвергаются винификации методом "saignee" ("кровопускание"), включающей очень непродолжительную мацерацию на кожице в течение 4-6 часов с отделением сока, который вытекает произвольно. Данная процедура обеспечивает вину насыщенный цвет и концентрацию фруктовых оттенков.В 2022 году в Кот дю Рон был получен урожай хорошего качества, из которого получились вина со сложной ароматической палитрой. Зимний и весенний периоды выдались особенно мягкими, а январь и май — еще очень засушливыми, настолько, что это стало рекордом с начала XX века. Лето было очень солнечным и жарким, поэтому виноград отличался здоровьем. К счастью, долгожданные дожди в середине августа позволили винограду медленно и равномерно дозреть. Сбор урожая проходил в очень хороших условиях. Первые дегустации подтвердили многообещающий потенциал вин 2022 года, их сложность и прекрасный баланс.

Хозяйство Les Vignobles de Marjolet на протяжении вот уже пяти поколений принадлежит семье Понтод. Шато де Маржоле находится на правом берегу Роны, в самом центре региона Кот дю Рон, неподалеку от Авиньона. Виноградники расположены на глинисто-известняковых почвах. Общая площадь посадок составляет около 75 гектаров, из них 45 гектаров разбиты в апелласьоне Кот дю Рон.В настоящее время хозяйство возглавляют Лорен и Софи Понтод, которые объединили современные способы производства с традиционно бережным отношением к земле, чтобы изготавливать вина с индивидуальным характером и высокими органолептическими качествами.

У вина бледно-розовый цвет с голубоватыми отблесками.

Первая атака вкуса вина — откровенно свежая, с живой кислотностью, ягодными нотами сочной вишни и малины. Вторая волна вкуса отмечена деликатными цитрусовыми штрихами и оттенками нектарина. Послевкусие продолжительное и яркое.

Роскошный в своей многогранности аромат вина покоряет оттенками красных ягод, цитрусовых и экзотических фруктов, дополненными пикантными нюансами розмарина и дикой мяты.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, свининой и козьими сырами.

Виноградники в Кот-дю-Рон являются одними из старейших во Франции. Вина производились здесь еще во времена Римской Империи. Климат в Кот-дю-Рон более постоянный, чем в других французских винодельческих регионах. Здесь практически всегда жарко и солнечно, почти не бывает заморозков. В области производятся в основном красные вина, и только 25% составляют белые и розовые. Основные сорта винограда, высаживаемые здесь для создания розовых вин — Гренаш, Сенсо и Сира. Вина этой местности получаются, как правило, сильными, прочными и их содержание алкоголя выше, чем у большинства французских вин.Ягоды для создания прекрасного вина "Belleruche" Rose собираются в степени оптимальной зрелости механическим способом в ночное время суток. Виноградники расположены в основном на правом берегу Роны, на лессовых и песчаных почвах, которые идеально подходят для культивирования винограда красных сортов. Сок получают путем прямого отжима, затем его декантируют при низких температурах. Спиртовое брожение протекает при низкой контролируемой температуре (не выше 16 °С). Постоянная защита сусла от кислорода гарантирует сохранение ароматического потенциала вина. Вино выдерживается в стальных чанах на тонком осадке 3-6 месяцев.2021 год оставит неизгладимый след в сердцах виноградарей долины Роны. Несмотря на хаотичные перемены погодных условий, упорный труд виноградарей позволил получить винтаж с уникальными характеристиками. Зима была относительно мягкой и отмечена небольшим количеством осадков. 25 марта начали распускаться почки, а в ночь с 7 на 8 апреля ударили заморозки, которые нанесли катастрофический ущерб виноградникам. В начале мая пошли долгожданные дожди, которые оживили виноградные лозы и дали растительности новый импульс. Летом виноградники долины Роны страдали от многочисленных болезней: бурая гниль, серая гниль, мучнистая роса. С приходом жары в августе ситуация немного выровнялась. Благоприятные условия осенью позволили винограду достичь фенольной зрелости без потери характерной кислотности.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

У вина бледно-розовый цвет с голубоватыми отблесками.

Первая атака вкуса вина — откровенно свежая, с живой кислотностью, ягодными нотами сочной вишни и малины. Вторая волна вкуса отмечена деликатными цитрусовыми штрихами и оттенками нектарина. Послевкусие продолжительное и яркое.

Роскошный в своей многогранности аромат вина покоряет оттенками красных ягод, цитрусовых и экзотических фруктов, дополненными пикантными нюансами розмарина и дикой мяты.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, свининой и козьими сырами.

Виноградники в Кот-дю-Рон являются одними из старейших во Франции. Вина производились здесь еще во времена Римской Империи. Климат в Кот-дю-Рон более постоянный, чем в других французских винодельческих регионах. Здесь практически всегда жарко и солнечно, почти не бывает заморозков. В области производятся в основном красные вина, и только 25% составляют белые и розовые. Основные сорта винограда, высаживаемые здесь для создания розовых вин — Гренаш, Сенсо и Сира. Вина этой местности получаются, как правило, сильными, прочными и их содержание алкоголя выше, чем у большинства французских вин.Ягоды для создания прекрасного вина "Belleruche" Rose собираются в степени оптимальной зрелости механическим способом в ночное время суток. Виноградники расположены в основном на правом берегу Роны, на лессовых и песчаных почвах, которые идеально подходят для культивирования винограда красных сортов. Сок получают путем прямого отжима, затем его декантируют при низких температурах. Спиртовое брожение протекает при низкой контролируемой температуре (не выше 16 °С). Постоянная защита сусла от кислорода гарантирует сохранение ароматического потенциала вина. Вино выдерживается в стальных чанах на тонком осадке 3-6 месяцев.2021 год оставит неизгладимый след в сердцах виноградарей долины Роны. Несмотря на хаотичные перемены погодных условий, упорный труд виноградарей позволил получить винтаж с уникальными характеристиками. Зима была относительно мягкой и отмечена небольшим количеством осадков. 25 марта начали распускаться почки, а в ночь с 7 на 8 апреля ударили заморозки, которые нанесли катастрофический ущерб виноградникам. В начале мая пошли долгожданные дожди, которые оживили виноградные лозы и дали растительности новый импульс. Летом виноградники долины Роны страдали от многочисленных болезней: бурая гниль, серая гниль, мучнистая роса. С приходом жары в августе ситуация немного выровнялась. Благоприятные условия осенью позволили винограду достичь фенольной зрелости без потери характерной кислотности.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино яркого светло-розового цвета.

У вина чистый, свежий, сухой, питкий, обильный, прекрасно сбалансированный вкус с нотками цитрусовых фруктов (мандарин, грейпфрут), оттенками клубники, нюансами чая и белого перца, спокойной гармоничной кислотностью и освежающим, нежным, элегантным, долгим послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами цветов, красных ягод, арбуза, розового грейпфрута и легкими нюансами гарриги.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, тунцу на гриле, белому мясу, овощным салатам, овощным пирогам.

"S de la Sablette" — элегантное розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Мурведр, который произрастает в апелласьоне Кото де Варуа на юрских известковых холмах с почвой из мергеля и мелового песчаника. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. По окончании сбора урожая виноград отправляется на винодельню, где подвергается бережному прессованию с последующей краткой мацерацией при низких температурах, что позволяет максимально сохранить цвет и аромат. Сусло ферментируется с выбранными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных резервуарах.

Вино яркого светло-розового цвета.

У вина чистый, свежий, сухой, питкий, обильный, прекрасно сбалансированный вкус с нотками цитрусовых фруктов (мандарин, грейпфрут), оттенками клубники, нюансами чая и белого перца, спокойной гармоничной кислотностью и освежающим, нежным, элегантным, долгим послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами цветов, красных ягод, арбуза, розового грейпфрута и легкими нюансами гарриги.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, тунцу на гриле, белому мясу, овощным салатам, овощным пирогам.

"S de la Sablette" — элегантное розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Мурведр, который произрастает в апелласьоне Кото де Варуа на юрских известковых холмах с почвой из мергеля и мелового песчаника. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. По окончании сбора урожая виноград отправляется на винодельню, где подвергается бережному прессованию с последующей краткой мацерацией при низких температурах, что позволяет максимально сохранить цвет и аромат. Сусло ферментируется с выбранными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных резервуарах.

Вино рубинового цвета.

Вино демонстрирует насыщенный, щедрый вкус с богатыми, шелковистыми танинами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино интригует выразительным ароматом, сотканным из нот черных фруктов, шоколада, влажной земли и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с пастой, пиццей, мясными блюдами, сырами.

A.A. Badenhorst, "Ramnasgras" Cinsault, Swartland WO — роскошное красное вино, созданное из винограда сорта Сенсо. Ягоды произрастают на винограднике "Рамнасграс", который был высажен в 1964 году на гранитных почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим охлаждением в течение ночи. Ферментация сусла проходит в старых дубовых бочках. Выдерживается вино 12 месяцев в больших бочках. Винтаж 2020 года был выпущен в количестве 6000 бутылок.

Винодельня A.A. Badenhorst расположена на ферме "Kalmoesfontein" в южноафриканском регионе Свартленд, ей принадлежит 60 га виноградников со старыми лозами в предгорьях Паардеберг. В настоящее время фермой управляют двоюродные братья Хейн и Ади Баденхорст. Их дедушка был руководителем фермы Groot Constantia в течение 46 лет. Братья восстановили на ферме заброшенный погреб, который в последний раз использовался в 1930-х годах для изготовления натуральных вин традиционным способом. На виноградниках компании культивируются лозы сортов Шенен Блан, Сенсо и Гренаш, посаженные в 1950-х и 1960-х годах. Лозы не орошаются и обрабатываются биодинамическими методами как можно более деликатно. Вина братьев Баденхорст — аутентичные и безраздельно преданные терруару.

Вино рубинового цвета.

Вино демонстрирует насыщенный, щедрый вкус с богатыми, шелковистыми танинами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино интригует выразительным ароматом, сотканным из нот черных фруктов, шоколада, влажной земли и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с пастой, пиццей, мясными блюдами, сырами.

A.A. Badenhorst, "Ramnasgras" Cinsault, Swartland WO — роскошное красное вино, созданное из винограда сорта Сенсо. Ягоды произрастают на винограднике "Рамнасграс", который был высажен в 1964 году на гранитных почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим охлаждением в течение ночи. Ферментация сусла проходит в старых дубовых бочках. Выдерживается вино 12 месяцев в больших бочках. Винтаж 2020 года был выпущен в количестве 6000 бутылок.

Винодельня A.A. Badenhorst расположена на ферме "Kalmoesfontein" в южноафриканском регионе Свартленд, ей принадлежит 60 га виноградников со старыми лозами в предгорьях Паардеберг. В настоящее время фермой управляют двоюродные братья Хейн и Ади Баденхорст. Их дедушка был руководителем фермы Groot Constantia в течение 46 лет. Братья восстановили на ферме заброшенный погреб, который в последний раз использовался в 1930-х годах для изготовления натуральных вин традиционным способом. На виноградниках компании культивируются лозы сортов Шенен Блан, Сенсо и Гренаш, посаженные в 1950-х и 1960-х годах. Лозы не орошаются и обрабатываются биодинамическими методами как можно более деликатно. Вина братьев Баденхорст — аутентичные и безраздельно преданные терруару.