Красное Вино Сицилийское, Юго-запад Франции, Хокс Бей, Сарагоса и Патагония, Страница 5

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, освежающий, с гармоничными мягкими танинами, повторяющими аромат нотами вишни, чернослива, черных ягод, красного яблока, нюансами ржаного хлеба и кофе и длительным послевкусием.

Интенсивный, элегантный аромат вина наполнен фруктово-ягодными нотками (вишни, сливы, черники, ежевики, черной смородины, брусники) и легкими пряными оттенками.

Вино прекрасно сочетается с пастой, томатной пиццей, барбекю, говядиной, уткой, дичью, ягнятиной, лазаньей, телятиной и олениной, колбасами и сырами.

"Torre Saracena" Nero d'Avola — красное полусухое вино из автохтонного итальянского винограда сорта Неро д'Авола, основного красного сорта Сицилии. При созревании в самом теплом и солнечном регионе Италии, этот сорт набирает много танинов, пигментов и сахара, имеет высокую кислотность и красивые нотки спелой сливы и перца. Винодельня Torre Saracena названа в честь близлежащей сицилийской деревни Торре Сарачена, расположенной в живописном месте на вершине горного утеса, с видом на море. Виноградники хозяйства расположены в долине Кампореале, на склонах горы, к югу от Палермо. Участки разбиты на глинистой почве на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря. Этот крутой горный район благоприятен для виноградарства тем, что имеет эффект охлаждения сильных местных ветров в течение ночи. В течение дня, наоборот, температура воздуха достаточно высока. Благодаря таким температурным перепадам виноград получается очень качественным, насыщенным и здоровым. Сегодня бренд "Торре Сарачена" принадлежит крупнейшей итальянской винной корпорации — Группо Итальяно Вини (GIV). GIV (Группо Итальяно Вини) — компания №1 в Италии, одна из ведущих компаний в мире по производству и маркетингу марочных вин. Отличительной особенностью GIV является структура: компания владеет 15 небольшими автономными винодельнями, расположенными в наиболее престижных регионах Италии и создающими исключительные вина. Специалисты Группы строго контролируют качество работы на каждом этапе производства вина: выращивание винограда, винификация, маркетинг и сервис.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, освежающий, с гармоничными мягкими танинами, повторяющими аромат нотами вишни, чернослива, черных ягод, красного яблока, нюансами ржаного хлеба и кофе и длительным послевкусием.

Интенсивный, элегантный аромат вина наполнен фруктово-ягодными нотками (вишни, сливы, черники, ежевики, черной смородины, брусники) и легкими пряными оттенками.

Вино прекрасно сочетается с пастой, томатной пиццей, барбекю, говядиной, уткой, дичью, ягнятиной, лазаньей, телятиной и олениной, колбасами и сырами.

"Torre Saracena" Nero d'Avola — красное полусухое вино из автохтонного итальянского винограда сорта Неро д'Авола, основного красного сорта Сицилии. При созревании в самом теплом и солнечном регионе Италии, этот сорт набирает много танинов, пигментов и сахара, имеет высокую кислотность и красивые нотки спелой сливы и перца. Винодельня Torre Saracena названа в честь близлежащей сицилийской деревни Торре Сарачена, расположенной в живописном месте на вершине горного утеса, с видом на море. Виноградники хозяйства расположены в долине Кампореале, на склонах горы, к югу от Палермо. Участки разбиты на глинистой почве на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря. Этот крутой горный район благоприятен для виноградарства тем, что имеет эффект охлаждения сильных местных ветров в течение ночи. В течение дня, наоборот, температура воздуха достаточно высока. Благодаря таким температурным перепадам виноград получается очень качественным, насыщенным и здоровым. Сегодня бренд "Торре Сарачена" принадлежит крупнейшей итальянской винной корпорации — Группо Итальяно Вини (GIV). GIV (Группо Итальяно Вини) — компания №1 в Италии, одна из ведущих компаний в мире по производству и маркетингу марочных вин. Отличительной особенностью GIV является структура: компания владеет 15 небольшими автономными винодельнями, расположенными в наиболее престижных регионах Италии и создающими исключительные вина. Специалисты Группы строго контролируют качество работы на каждом этапе производства вина: выращивание винограда, винификация, маркетинг и сервис.

Глубокий рубиновый цвет.

Вкус запоминается приятной фруктовостью, округлыми танинами, хорошим балансом кислотности и деликатными тонами пряных специй в стойком послевкусии.

В аромате гармонично переплетаются фруктовые и слегка пряные ноты.

Хорошо сочетается с традиционными блюдами итальянской кухни, пастой, пиццей, зрелыми сырами, а также красным мясом.

"Encanto" Rosso — хорошо сбалансированное красное сухое вино из винограда сорта Неро д'Авола, который выращивается во внутренних холмистых районах Сицилии. Исключительный сицилийский терруар формирует оригинальный вкусоароматический профиль винограда. Собранный вручную виноград транспортируют на винодельню в небольших ящиках для сохранности ягод. Очищенный от стеблей виноград подвергается мацерации при контролируемой температуре 24-27 °C. По завершении яблочно-молочного брожения часть вина созревает в стальных чанах, а другая часть — в бочках из французского дуба на протяжении 6 месяцев. После бутилирования вино еще около месяца хранится в подвалах винодельни.

Alcesti — сицилийская винодельня, которая взяла на себя ответственность за передачу через свои вина любовь к земле и своим корням. Цель компании — из года в год рассказывать, интерпретировать и усиливать особенности терруара. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, простирающихся между Марсалой, Мазарой и Салеми и расположенных на высоте от 100 до 280 метров над уровнем моря. Лозы питаются сицилийским солнцем и вниманием семьи Альчести благодаря тяжелой работе на винограднике. Виноградники, унаследованные семьей от предков, выражают типичный сицилийский терруар. Все они культивируются с уважением к окружающей среде, многие уже сертифицированы как органические. Погреба Альчести — это плод мечты семьи, они отражают стремление к инновациям и являются местом ежедневного стремления к совершенству.

Глубокий рубиновый цвет.

Вкус запоминается приятной фруктовостью, округлыми танинами, хорошим балансом кислотности и деликатными тонами пряных специй в стойком послевкусии.

В аромате гармонично переплетаются фруктовые и слегка пряные ноты.

Хорошо сочетается с традиционными блюдами итальянской кухни, пастой, пиццей, зрелыми сырами, а также красным мясом.

"Encanto" Rosso — хорошо сбалансированное красное сухое вино из винограда сорта Неро д'Авола, который выращивается во внутренних холмистых районах Сицилии. Исключительный сицилийский терруар формирует оригинальный вкусоароматический профиль винограда. Собранный вручную виноград транспортируют на винодельню в небольших ящиках для сохранности ягод. Очищенный от стеблей виноград подвергается мацерации при контролируемой температуре 24-27 °C. По завершении яблочно-молочного брожения часть вина созревает в стальных чанах, а другая часть — в бочках из французского дуба на протяжении 6 месяцев. После бутилирования вино еще около месяца хранится в подвалах винодельни.

Alcesti — сицилийская винодельня, которая взяла на себя ответственность за передачу через свои вина любовь к земле и своим корням. Цель компании — из года в год рассказывать, интерпретировать и усиливать особенности терруара. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, простирающихся между Марсалой, Мазарой и Салеми и расположенных на высоте от 100 до 280 метров над уровнем моря. Лозы питаются сицилийским солнцем и вниманием семьи Альчести благодаря тяжелой работе на винограднике. Виноградники, унаследованные семьей от предков, выражают типичный сицилийский терруар. Все они культивируются с уважением к окружающей среде, многие уже сертифицированы как органические. Погреба Альчести — это плод мечты семьи, они отражают стремление к инновациям и являются местом ежедневного стремления к совершенству.

Цвет — рубиново-пурпурный.

Вкус полный, богатый, элегантный, с изящными нотами очень спелых красных ягод, фруктов, запеченных со специями и сливочным маслом, нюансами ванили, дуба и кардамона. Долгое и бархатистое послевкусие завершает композицию.

Восхитительный аромат насыщен множеством разнообразных оттенков переспелых красных и черных ягод, сплетенных с нюансами сладких специй.

Идеально подойдет к свинине-гриль, пасте со сливочно-пармезановым соусом и, конечно же, хорошей домашней пицце.

Красное полусухое вино "Pezzo d'Oro" Appassimento изготовлено винограда сортов Сира, Мерло, Каберне Совиньон и Санджовезе, выращенного на острове Сицилия. Вино выполнено в стиле "Аппассименто", который предполагает, что часть винограда перед винификацией подсушивается на солнце. Таким образом содержание сахара и вкусо-ароматических веществ в ягодах повышается, а готовое вино приобретает концентрированный, гладкий вкус с нотами переспелых красных ягод и фруктов, и бархатистое послевкусие с оттенками ванили и специй. Техника "Аппассименто" придает вину совершенно новое измерение."Пеццо д'Оро" Аппассименто было отмечено серебряной медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2022 году.

Torre Giacomo — винодельческая компания, расположенная в Больцано. На винзаводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. На виноградниках выращиваются традиционные итальянские и международные сорта винограда. На них применяются методы минимального вмешательства без использования пестицидов и гербицидов. Вина компании экспортируют во многие страны Европы, а их высокое качество по достоинству оценено многочисленными потребителями.

Цвет — рубиново-пурпурный.

Вкус полный, богатый, элегантный, с изящными нотами очень спелых красных ягод, фруктов, запеченных со специями и сливочным маслом, нюансами ванили, дуба и кардамона. Долгое и бархатистое послевкусие завершает композицию.

Восхитительный аромат насыщен множеством разнообразных оттенков переспелых красных и черных ягод, сплетенных с нюансами сладких специй.

Идеально подойдет к свинине-гриль, пасте со сливочно-пармезановым соусом и, конечно же, хорошей домашней пицце.

Красное полусухое вино "Pezzo d'Oro" Appassimento изготовлено винограда сортов Сира, Мерло, Каберне Совиньон и Санджовезе, выращенного на острове Сицилия. Вино выполнено в стиле "Аппассименто", который предполагает, что часть винограда перед винификацией подсушивается на солнце. Таким образом содержание сахара и вкусо-ароматических веществ в ягодах повышается, а готовое вино приобретает концентрированный, гладкий вкус с нотами переспелых красных ягод и фруктов, и бархатистое послевкусие с оттенками ванили и специй. Техника "Аппассименто" придает вину совершенно новое измерение."Пеццо д'Оро" Аппассименто было отмечено серебряной медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2022 году.

Torre Giacomo — винодельческая компания, расположенная в Больцано. На винзаводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. На виноградниках выращиваются традиционные итальянские и международные сорта винограда. На них применяются методы минимального вмешательства без использования пестицидов и гербицидов. Вина компании экспортируют во многие страны Европы, а их высокое качество по достоинству оценено многочисленными потребителями.

Цвет — насыщенный красный.

Вкус мягкий, выразительный, фруктовый, с шелковистыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, гладким, землистым послевкусием.

В аромате присутствуют ноты ягод, таких как ежевика и черная смородина, дополненные оттенками специй.

Идеально в сочетании с жареным красным мясом или мясными закусками.

Вина бренда "Connoisseur" производятся на винодельне Domaine Haut Marin, принадлежащей семье Йегерленер-Пратавьера из Гаскони. Винодельня Domaine Haut Marin расположена посреди древнего морского залива в Гаскони, на пути Святого Иакова, ведущего в Сантьяго-ди-Компостела. Все вина производятся из классических для региона сортов винограда и поступают на рынок после минимум трех месяцев выдержки в стальных чанах. Все вина Домена О Марен классифицируются Cotes de Gascogne IGP. За винификацию отвечает владелица хозяйства и энолог Элизабет Пратавьера.  Название линейки "Connoisseur" переводится с французского как "знаток, ценитель", она создана из автохтонных для Гаскони сортов и предназначена для искушенных винолюбов. Connoisseur, "Les Gardien des Cieux" — отличный пример терруарного вина с юго-запада Франции, отражающий характер местных земель. Виноградники расположены на известном морском геологическом объекте, и прогулка по ним позволит обнаружить большое количество окаменелостей. Такая геология придает вину минеральность и пикантность. Над головой кружат орлы, хранители неба (или, как написано на этикетке "Le Gardien des Cieux"), которые охраняют лозы. Виноград собирают механическим способом, в прохладные ночные и ранние утренние часы, чтобы сохранить все сортовые ароматы и свежесть плодов. Винификация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на благородном осадке в течение 3-х месяцев.

Семья Familles Jegerlehner et Prataviera работает на виноградниках в Гаскони на протяжении почти столетия. Три поколения семьи вложили много сил и труда, чтобы создавать элегантные вина из винограда с исключительного терруара. Все началось в 1920 году, когда швейцарский виноградарь Жан Франсуа Морель поселился в Гаскони и стал выращивать виноград. Тогда его усадьба занимала 10 гектаров. В 1960 году его дочь Дениз и ее муж Жан Жегерленер поселились в имении. Их общая страсть к виноделию позволила расширить площадь виноградников и построить новые подвалы винодельни. В 1988 году к управлению семейным бизнесом приступила дочь Денизы и Жана — Элизабет, энолог по образованию, так же, как и родители, влюбленная в виноградники и вино. Ей стал помогать муж — Анри Пратавьера. Пара очень быстро превратила недвижимость в большой Домен, который насчитывает около 150 гектаров виноградников, классифицированных как Côtes de Gascogne IGP. Сегодня ежегодный объем выпускаемой Доменом продукции составляет более 1300000 бутылок, из них около 50% экспортируется. Ассортимент компании — вина и арманьяки — делится на три бренда: Домен О Марин, Домен де Менар и Шато Менар. Компания Фамий Жегерленер э Пратавьера неустанно поддерживает свое развитие, прогрессирует, модернизируется и расширяет свою известность.

Цвет — насыщенный красный.

Вкус мягкий, выразительный, фруктовый, с шелковистыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, гладким, землистым послевкусием.

В аромате присутствуют ноты ягод, таких как ежевика и черная смородина, дополненные оттенками специй.

Идеально в сочетании с жареным красным мясом или мясными закусками.

Вина бренда "Connoisseur" производятся на винодельне Domaine Haut Marin, принадлежащей семье Йегерленер-Пратавьера из Гаскони. Винодельня Domaine Haut Marin расположена посреди древнего морского залива в Гаскони, на пути Святого Иакова, ведущего в Сантьяго-ди-Компостела. Все вина производятся из классических для региона сортов винограда и поступают на рынок после минимум трех месяцев выдержки в стальных чанах. Все вина Домена О Марен классифицируются Cotes de Gascogne IGP. За винификацию отвечает владелица хозяйства и энолог Элизабет Пратавьера.  Название линейки "Connoisseur" переводится с французского как "знаток, ценитель", она создана из автохтонных для Гаскони сортов и предназначена для искушенных винолюбов. Connoisseur, "Les Gardien des Cieux" — отличный пример терруарного вина с юго-запада Франции, отражающий характер местных земель. Виноградники расположены на известном морском геологическом объекте, и прогулка по ним позволит обнаружить большое количество окаменелостей. Такая геология придает вину минеральность и пикантность. Над головой кружат орлы, хранители неба (или, как написано на этикетке "Le Gardien des Cieux"), которые охраняют лозы. Виноград собирают механическим способом, в прохладные ночные и ранние утренние часы, чтобы сохранить все сортовые ароматы и свежесть плодов. Винификация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на благородном осадке в течение 3-х месяцев.

Семья Familles Jegerlehner et Prataviera работает на виноградниках в Гаскони на протяжении почти столетия. Три поколения семьи вложили много сил и труда, чтобы создавать элегантные вина из винограда с исключительного терруара. Все началось в 1920 году, когда швейцарский виноградарь Жан Франсуа Морель поселился в Гаскони и стал выращивать виноград. Тогда его усадьба занимала 10 гектаров. В 1960 году его дочь Дениз и ее муж Жан Жегерленер поселились в имении. Их общая страсть к виноделию позволила расширить площадь виноградников и построить новые подвалы винодельни. В 1988 году к управлению семейным бизнесом приступила дочь Денизы и Жана — Элизабет, энолог по образованию, так же, как и родители, влюбленная в виноградники и вино. Ей стал помогать муж — Анри Пратавьера. Пара очень быстро превратила недвижимость в большой Домен, который насчитывает около 150 гектаров виноградников, классифицированных как Côtes de Gascogne IGP. Сегодня ежегодный объем выпускаемой Доменом продукции составляет более 1300000 бутылок, из них около 50% экспортируется. Ассортимент компании — вина и арманьяки — делится на три бренда: Домен О Марин, Домен де Менар и Шато Менар. Компания Фамий Жегерленер э Пратавьера неустанно поддерживает свое развитие, прогрессирует, модернизируется и расширяет свою известность.

Цвет — манящий вишневый.

Вкус достаточно свежий благодаря гармоничной кислотности, с приятным танинным шлейфом, нотками брусники, оттенками сушеных ягод и тимьяна в продолжительном, мягком послевкусии.

Легкие животные нюансы в аромате быстро сменяются оттенками красных и черных ягод, дополненными пряными штрихами корицы, гвоздики и кофе.

Прекрасно сочетается с пастой и является отличным аперитивом.

"Rupe Secca" — авторский проект негоциантского дома The Wine People, созданный в сотрудничестве со специалистами винодельческого предприятия Vi. Mi. SPA."Rupe Secca" Nero d'Avola, Sicilia DOC — округлое, гармоничное полусухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Неро д'Авола, произрастающий на виноградниках на холмах области Риези, между Рагуза и Агридженто. Сбор урожая проводится вручную со второй половины сентября по начало октября, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией с добавлением селективных дрожжей, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре 28 °С с частой перекачкой сусла. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая.

Большие амбиции и многолетний опыт в виноделии позволили Стефано Джирелли и Петеру Костену в 2009 году создать винную компанию нового типа. Проработав вместе на протяжении нескольких лет в винодельческом хозяйстве Casa Girelli, они решили открыть собственный бизнес, предоставляющий потребителям вина высокого качества.The Wine People — успешная, целеустремленная команда, работающая на результат.

Цвет — манящий вишневый.

Вкус достаточно свежий благодаря гармоничной кислотности, с приятным танинным шлейфом, нотками брусники, оттенками сушеных ягод и тимьяна в продолжительном, мягком послевкусии.

Легкие животные нюансы в аромате быстро сменяются оттенками красных и черных ягод, дополненными пряными штрихами корицы, гвоздики и кофе.

Прекрасно сочетается с пастой и является отличным аперитивом.

"Rupe Secca" — авторский проект негоциантского дома The Wine People, созданный в сотрудничестве со специалистами винодельческого предприятия Vi. Mi. SPA."Rupe Secca" Nero d'Avola, Sicilia DOC — округлое, гармоничное полусухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Неро д'Авола, произрастающий на виноградниках на холмах области Риези, между Рагуза и Агридженто. Сбор урожая проводится вручную со второй половины сентября по начало октября, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией с добавлением селективных дрожжей, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре 28 °С с частой перекачкой сусла. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая.

Большие амбиции и многолетний опыт в виноделии позволили Стефано Джирелли и Петеру Костену в 2009 году создать винную компанию нового типа. Проработав вместе на протяжении нескольких лет в винодельческом хозяйстве Casa Girelli, они решили открыть собственный бизнес, предоставляющий потребителям вина высокого качества.The Wine People — успешная, целеустремленная команда, работающая на результат.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, хорошо структурированный, с мягкими танинами, которые дарят вкусу утонченность и баланс, фруктовым характером, легкой натуральной пряностью и приятным, чистым послевкусием.

В широком, сложном аромате вина ярко выражены оттенки спелых красных ягод, черной смородины, красных фруктов и специй.

Вино хорошо сочетается с закусками, горячими блюдами из красного мяса, свининой и сырами.

"Roceno" — одна из лучших коллекций Cantine Europa, состоящая из премиальных вин. Технические эксперты винодельни считают, что эти вина, изготовленные исключительно из сицилийского винограда, представляют собой лучшее сочетание аутентичности и удовольствия, простоты и традиции, современного вкуса и типичности. "Roceno" Nero d'Avola — красное сухое вино из винограда сорта Неро д'Авола, обладающее обширным и сложным фруктово-ягодным ароматом и прекрасно структурированным вкусом. В своей чистоте это вино является прекрасным примером сицилийского Неро д'Авола. Виноград для изготовления вина выращивается на неглубоких известковых почвах по методам устойчивого ведения сельского хозяйства. Собранный урожай прессуется и подвергается мацерации и ферментации при контролируемой температуре в течение 15 дней в резервуарах из нержавеющей стали. В них же вино выдерживается до розлива по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Sibiliana Vini — дочерняя коммерческая компания Cantine Europa. Бренд "Сибилиана" был основан в 2014 году с целью отбора лучшего винограда с лучших виноградников от поставщиков Cantine Europa для производства лучших вин, которые может предложить этот регион. Название бренда отсылает к башне Сибилиана, символическому зданию города Петрозино и всей прибрежной зоны между Марсалой и Мадзара дель Валло. Внутри башни Сибилиана был фонарь, который помогал рыбацким лодкам направлять их к берегу. Сегодня, как и тогда, ценность фонаря Сибилиана остается: компания стремится освещать и исследовать лучшее, что может предложить сицилийский терруар с точки зрения виноградарства.

Cantine Europa — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 1962 году в Петрозино, провинции Трапани. Сегодня кооператив насчитывает 2100 членов, а общая площадь возделываемых земель составляет более 6000 га. Холмы Западной Сицилии, залитые солнцем и ласкаемые мягким ветром, создавая уникальный климат, подходящий для селективного виноградарства.Воодушевленные желанием открыть всему миру качественные, элегантные вина, мастера Cantine Europa производят вина на высокотехнологичном оборудовании, а каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Винодельня имеет сертификаты UNI EN ISO 9001, 14001 и 50001.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, хорошо структурированный, с мягкими танинами, которые дарят вкусу утонченность и баланс, фруктовым характером, легкой натуральной пряностью и приятным, чистым послевкусием.

В широком, сложном аромате вина ярко выражены оттенки спелых красных ягод, черной смородины, красных фруктов и специй.

Вино хорошо сочетается с закусками, горячими блюдами из красного мяса, свининой и сырами.

"Roceno" — одна из лучших коллекций Cantine Europa, состоящая из премиальных вин. Технические эксперты винодельни считают, что эти вина, изготовленные исключительно из сицилийского винограда, представляют собой лучшее сочетание аутентичности и удовольствия, простоты и традиции, современного вкуса и типичности. "Roceno" Nero d'Avola — красное сухое вино из винограда сорта Неро д'Авола, обладающее обширным и сложным фруктово-ягодным ароматом и прекрасно структурированным вкусом. В своей чистоте это вино является прекрасным примером сицилийского Неро д'Авола. Виноград для изготовления вина выращивается на неглубоких известковых почвах по методам устойчивого ведения сельского хозяйства. Собранный урожай прессуется и подвергается мацерации и ферментации при контролируемой температуре в течение 15 дней в резервуарах из нержавеющей стали. В них же вино выдерживается до розлива по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Sibiliana Vini — дочерняя коммерческая компания Cantine Europa. Бренд "Сибилиана" был основан в 2014 году с целью отбора лучшего винограда с лучших виноградников от поставщиков Cantine Europa для производства лучших вин, которые может предложить этот регион. Название бренда отсылает к башне Сибилиана, символическому зданию города Петрозино и всей прибрежной зоны между Марсалой и Мадзара дель Валло. Внутри башни Сибилиана был фонарь, который помогал рыбацким лодкам направлять их к берегу. Сегодня, как и тогда, ценность фонаря Сибилиана остается: компания стремится освещать и исследовать лучшее, что может предложить сицилийский терруар с точки зрения виноградарства.

Cantine Europa — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 1962 году в Петрозино, провинции Трапани. Сегодня кооператив насчитывает 2100 членов, а общая площадь возделываемых земель составляет более 6000 га. Холмы Западной Сицилии, залитые солнцем и ласкаемые мягким ветром, создавая уникальный климат, подходящий для селективного виноградарства.Воодушевленные желанием открыть всему миру качественные, элегантные вина, мастера Cantine Europa производят вина на высокотехнологичном оборудовании, а каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Винодельня имеет сертификаты UNI EN ISO 9001, 14001 и 50001.

Цвет — рубиново-красный.

Вкус утонченный, сочный, концентрированный, свежий, ярко фруктовый, с цепкими, но элегантными танинами, сбалансированной кислотностью и ощутимой минеральностью в сухом послевкусии отличной длины.

Свежий аромат соблазняет выразительными оттенками сливы, розы и фиалки.

Идеально сочетается с пастой, ризотто с белыми грибами или мясным соусом, а также блюдами из красного мяса, мясом на гриле и выдержанными сырами.

"Roceno" — одна из лучших коллекций Cantine Europa, состоящая из премиальных вин. Технические эксперты винодельни считают, что эти вина, изготовленные исключительно из сицилийского винограда, представляют собой лучшее сочетание аутентичности и удовольствия, простоты и традиции, современного вкуса и типичности. "Roceno" Nerello Mascalese — красное сухое вино из винограда сорта Нерелло Маскалезе, обладающее свежим вкусом и богатым ароматом. Виноград для создания вина выращивается на Сицилии. Идеальный микроклимат, особые почвы и устойчивые методы ведения сельского хозяйства позволяют получить урожай с уникальным и аутентичным вкусоароматическим профилем. Урожай собирается преимущественно с молодых лоз. Винификация, которая осуществляется в стальных чанах, гарантирует сохранение сортовой и терруарной идентичности.Sibiliana Vini — дочерняя коммерческая компания Cantine Europa. Бренд "Сибилиана" был основан в 2014 году с целью отбора лучшего винограда с лучших виноградников от поставщиков Cantine Europa для производства лучших вин, которые может предложить этот регион. Название бренда отсылает к башне Сибилиана, символическому зданию города Петрозино и всей прибрежной зоны между Марсалой и Мадзара дель Валло. Внутри башни Сибилиана был фонарь, который помогал рыбацким лодкам направлять их к берегу. Сегодня, как и тогда, ценность фонаря Сибилиана остается: компания стремится освещать и исследовать лучшее, что может предложить сицилийский терруар с точки зрения виноградарства.

Cantine Europa — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 1962 году в Петрозино, провинции Трапани. Сегодня кооператив насчитывает 2100 членов, а общая площадь возделываемых земель составляет более 6000 га. Холмы Западной Сицилии, залитые солнцем и ласкаемые мягким ветром, создавая уникальный климат, подходящий для селективного виноградарства.Воодушевленные желанием открыть всему миру качественные, элегантные вина, мастера Cantine Europa производят вина на высокотехнологичном оборудовании, а каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Винодельня имеет сертификаты UNI EN ISO 9001, 14001 и 50001.

Цвет — рубиново-красный.

Вкус утонченный, сочный, концентрированный, свежий, ярко фруктовый, с цепкими, но элегантными танинами, сбалансированной кислотностью и ощутимой минеральностью в сухом послевкусии отличной длины.

Свежий аромат соблазняет выразительными оттенками сливы, розы и фиалки.

Идеально сочетается с пастой, ризотто с белыми грибами или мясным соусом, а также блюдами из красного мяса, мясом на гриле и выдержанными сырами.

"Roceno" — одна из лучших коллекций Cantine Europa, состоящая из премиальных вин. Технические эксперты винодельни считают, что эти вина, изготовленные исключительно из сицилийского винограда, представляют собой лучшее сочетание аутентичности и удовольствия, простоты и традиции, современного вкуса и типичности. "Roceno" Nerello Mascalese — красное сухое вино из винограда сорта Нерелло Маскалезе, обладающее свежим вкусом и богатым ароматом. Виноград для создания вина выращивается на Сицилии. Идеальный микроклимат, особые почвы и устойчивые методы ведения сельского хозяйства позволяют получить урожай с уникальным и аутентичным вкусоароматическим профилем. Урожай собирается преимущественно с молодых лоз. Винификация, которая осуществляется в стальных чанах, гарантирует сохранение сортовой и терруарной идентичности.Sibiliana Vini — дочерняя коммерческая компания Cantine Europa. Бренд "Сибилиана" был основан в 2014 году с целью отбора лучшего винограда с лучших виноградников от поставщиков Cantine Europa для производства лучших вин, которые может предложить этот регион. Название бренда отсылает к башне Сибилиана, символическому зданию города Петрозино и всей прибрежной зоны между Марсалой и Мадзара дель Валло. Внутри башни Сибилиана был фонарь, который помогал рыбацким лодкам направлять их к берегу. Сегодня, как и тогда, ценность фонаря Сибилиана остается: компания стремится освещать и исследовать лучшее, что может предложить сицилийский терруар с точки зрения виноградарства.

Cantine Europa — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 1962 году в Петрозино, провинции Трапани. Сегодня кооператив насчитывает 2100 членов, а общая площадь возделываемых земель составляет более 6000 га. Холмы Западной Сицилии, залитые солнцем и ласкаемые мягким ветром, создавая уникальный климат, подходящий для селективного виноградарства.Воодушевленные желанием открыть всему миру качественные, элегантные вина, мастера Cantine Europa производят вина на высокотехнологичном оборудовании, а каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Винодельня имеет сертификаты UNI EN ISO 9001, 14001 и 50001.

Вино ярко-красного цвета.

Вино имеет мягкий, округлый вкус с оттенками красной смородины, гармонично сочетающимися с нюансами карамели и черешни.

Сладкий, выразительный аромат вина наполнен нотками клубники и вишни.

Вино будет прекрасным сопровождением блюд из красного и белого мяса, оленины и сыров.

Элегантное красное сухое вино "Kafer" Merlot производится из винограда сорта Мерло, выращенного на территории Сицилии. Оно имеет характерный для этого сорта ярко-красный цвет и великолепный сладкий аромат с нотками спелой черешни, клубники, сливы и легкими оттенками карамели. Вино входит в линейку "Kafer" (по-немецки "жук"), объединяющую в себе вина из различных уголков земного шара, схожесть которых в том, что все они произведены из винограда, выращиваемого исключительно экологическими методами.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино ярко-красного цвета.

Вино имеет мягкий, округлый вкус с оттенками красной смородины, гармонично сочетающимися с нюансами карамели и черешни.

Сладкий, выразительный аромат вина наполнен нотками клубники и вишни.

Вино будет прекрасным сопровождением блюд из красного и белого мяса, оленины и сыров.

Элегантное красное сухое вино "Kafer" Merlot производится из винограда сорта Мерло, выращенного на территории Сицилии. Оно имеет характерный для этого сорта ярко-красный цвет и великолепный сладкий аромат с нотками спелой черешни, клубники, сливы и легкими оттенками карамели. Вино входит в линейку "Kafer" (по-немецки "жук"), объединяющую в себе вина из различных уголков земного шара, схожесть которых в том, что все они произведены из винограда, выращиваемого исключительно экологическими методами.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

У вина яркий красно-рубиновый цвет.

Вино отличается насыщенным, питким, свежим, фруктовым вкусом с точно выверенным балансом кислотности и танинности. Послевкусие деликатное, слегка пряное, с кислинкой.

Сочные ноты темной вишни, ежевики и пряностей составляют основу ароматической палитры вина.

Вино подходит к классическим блюдам итальянской кухни, таким как паста, лазанья, фрикадельки в томатном соусе, легким блюдам из мяса, блюдам вегетарианской кухни, молодым сырам.

"Tavernello" Organico Syrah — красное полусухое вино из органического винограда сорта Сира, новинка из солнечной Сицилии. В нем заключен широкий спектр фруктово-ягодных оттенков. Вино производится по экологическим принципам и, кроме того, с бережным отношением к окружающей природе, что подразумевает экономное использование воды, возобновляемых источников энергии и др. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу. Вино подходит к классическим блюдам итальянской кухни, таким как паста, лазанья, фрикадельки в томатном соусе, легким блюдам из мяса, блюдам вегетарианской кухни, молодым сырам.Благодаря мягкой зиме и отсутствию заморозков весной 2022 года на Сицилии урожай был отличного качества. Но из-за летней засухи и жары урожайность оказалась на 20% меньше, чем в предыдущем году. Сицилия демонстрирует хорошую устойчивость к все более очевидным климатическим изменениям благодаря своему положению в самом сердце Средиземноморья. Специалисты оценивают потенциал сицилийских вин 2022 года, как впечатляющий и многообещающий.Хозяйство "Tavernello" — один из брендов компании Кавиро, который занимается производством вин, лидирующих по сочетанию "цена-качество". Широкий и разнообразный ассортимент продукции и гибкая ценовая политика позволили бренду быстро завоевать признание потребителей не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Принцип создания вин "Тавернелло" заключается в соединении вековых традиций виноделия с современными технологиями, развивающими качество продукции. Вина "Тавернелло" — одни из самых популярных в Италии, за что их можно смело назвать частью повседневной жизни многих итальянских семей.Caviro уже более сорока лет, начиная с 1966 года, является синонимом качества, символом развития и роста. Все начиналось просто... с желания нескольких производителей объединить свои силы для создания качественного продукта. На сегодняшний день Caviro — это один из ведущих итальянских производителей, который объединяет в себе более 41 винодельни и 20.000 производителей со всей Италии. Процесс производства жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн. литров, более 200 из которых идет на экспорт. Для изготовления вина используется виноград исключительно местных сортов, который собирают в конце сентября — начале октября. Мацерация и ферментация проходят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Выдержка вина происходит непродолжительное время в нейтральных емкостях. Вино хорошо в употреблении как сейчас, пока оно еще молодо, так и слегка состарив его в течение 3-5 лет.

У вина яркий красно-рубиновый цвет.

Вино отличается насыщенным, питким, свежим, фруктовым вкусом с точно выверенным балансом кислотности и танинности. Послевкусие деликатное, слегка пряное, с кислинкой.

Сочные ноты темной вишни, ежевики и пряностей составляют основу ароматической палитры вина.

Вино подходит к классическим блюдам итальянской кухни, таким как паста, лазанья, фрикадельки в томатном соусе, легким блюдам из мяса, блюдам вегетарианской кухни, молодым сырам.

"Tavernello" Organico Syrah — красное полусухое вино из органического винограда сорта Сира, новинка из солнечной Сицилии. В нем заключен широкий спектр фруктово-ягодных оттенков. Вино производится по экологическим принципам и, кроме того, с бережным отношением к окружающей природе, что подразумевает экономное использование воды, возобновляемых источников энергии и др. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу. Вино подходит к классическим блюдам итальянской кухни, таким как паста, лазанья, фрикадельки в томатном соусе, легким блюдам из мяса, блюдам вегетарианской кухни, молодым сырам.Благодаря мягкой зиме и отсутствию заморозков весной 2022 года на Сицилии урожай был отличного качества. Но из-за летней засухи и жары урожайность оказалась на 20% меньше, чем в предыдущем году. Сицилия демонстрирует хорошую устойчивость к все более очевидным климатическим изменениям благодаря своему положению в самом сердце Средиземноморья. Специалисты оценивают потенциал сицилийских вин 2022 года, как впечатляющий и многообещающий.Хозяйство "Tavernello" — один из брендов компании Кавиро, который занимается производством вин, лидирующих по сочетанию "цена-качество". Широкий и разнообразный ассортимент продукции и гибкая ценовая политика позволили бренду быстро завоевать признание потребителей не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Принцип создания вин "Тавернелло" заключается в соединении вековых традиций виноделия с современными технологиями, развивающими качество продукции. Вина "Тавернелло" — одни из самых популярных в Италии, за что их можно смело назвать частью повседневной жизни многих итальянских семей.Caviro уже более сорока лет, начиная с 1966 года, является синонимом качества, символом развития и роста. Все начиналось просто... с желания нескольких производителей объединить свои силы для создания качественного продукта. На сегодняшний день Caviro — это один из ведущих итальянских производителей, который объединяет в себе более 41 винодельни и 20.000 производителей со всей Италии. Процесс производства жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн. литров, более 200 из которых идет на экспорт. Для изготовления вина используется виноград исключительно местных сортов, который собирают в конце сентября — начале октября. Мацерация и ферментация проходят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Выдержка вина происходит непродолжительное время в нейтральных емкостях. Вино хорошо в употреблении как сейчас, пока оно еще молодо, так и слегка состарив его в течение 3-5 лет.

Цвет — яркий рубиново-красный с фиолетовыми отблесками.

Вкус среднетелый, с гладкими танинами, умеренной свежей кислотностью, приятными ягодно-ванильными тонами и сухим, сбалансированным послевкусием.

Выразительный аромат покоряет гармоничным сочетанием нот спелой земляники, малины, клюквы, красной смородины, кедра, дымка и прелых листьев.

Хорошо сочетается с блюдами из мяса и дичи, составит гармоничную пару зрелым сырам.

"Cortezza" Pinot Nero, Terre Siciliane IGТ — элегантное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Неро, выращенный на Сицилии. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Мацерация на кожице длится 15-20 дней.

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Цвет — яркий рубиново-красный с фиолетовыми отблесками.

Вкус среднетелый, с гладкими танинами, умеренной свежей кислотностью, приятными ягодно-ванильными тонами и сухим, сбалансированным послевкусием.

Выразительный аромат покоряет гармоничным сочетанием нот спелой земляники, малины, клюквы, красной смородины, кедра, дымка и прелых листьев.

Хорошо сочетается с блюдами из мяса и дичи, составит гармоничную пару зрелым сырам.

"Cortezza" Pinot Nero, Terre Siciliane IGТ — элегантное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Неро, выращенный на Сицилии. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Мацерация на кожице длится 15-20 дней.

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино красно-рубинового цвет с вишневым оттенком.

Хорошо сбалансированное, округлое вино с шелковистой текстурой и свежим, фруктовым вкусом.

Щедрый аромат вина состоит из нот черной смородины, клубники, кожуры апельсина и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, легкой кухней и сырами.

Plaimont, "Le Gasconierre" Rouge — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Таннат, выращенных на Юго-Западе Франции. В конце 1970-х годов регион пережил возрождение и переосмысление своей винодельческой концепции, когда Андре Дюбоск, будучи на дегустации вин в США, заново открыл автохтонный гасконский сорт, известный под именем Французский Коломбар. Затем этот визионер отбыл на малую родину, чтобы лично заняться разработкой лучшей методики для полного раскрытия потенциала сорта Коломбар. Виноградники Гаскони отличаются пышностью, обилием зелени и плодородностью. Практикуемый здесь ночной сбор урожая помогает сохранить природную свежесть ягод в будущем вине. Сегодня Гасконь предлагает широкий спектр белых, розовых и красных вин, которые отличаются свежестью и полнотой вкуса.

Вино красно-рубинового цвет с вишневым оттенком.

Хорошо сбалансированное, округлое вино с шелковистой текстурой и свежим, фруктовым вкусом.

Щедрый аромат вина состоит из нот черной смородины, клубники, кожуры апельсина и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, легкой кухней и сырами.

Plaimont, "Le Gasconierre" Rouge — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Таннат, выращенных на Юго-Западе Франции. В конце 1970-х годов регион пережил возрождение и переосмысление своей винодельческой концепции, когда Андре Дюбоск, будучи на дегустации вин в США, заново открыл автохтонный гасконский сорт, известный под именем Французский Коломбар. Затем этот визионер отбыл на малую родину, чтобы лично заняться разработкой лучшей методики для полного раскрытия потенциала сорта Коломбар. Виноградники Гаскони отличаются пышностью, обилием зелени и плодородностью. Практикуемый здесь ночной сбор урожая помогает сохранить природную свежесть ягод в будущем вине. Сегодня Гасконь предлагает широкий спектр белых, розовых и красных вин, которые отличаются свежестью и полнотой вкуса.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, элегантный вкус с обволакивающей текстурой и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот шелковицы, ежевики, бальзамико, лакрицы, какао и пряностей.

Лучше всего вино сочетается с сырами, мясом под острым соусом и блюдами из телятины, ягнятины или баранины.

Название вина "Mille e una Notte" переводится как "Тысяча и одна ночь". Первый винтаж этого вина был выпущен в 1995 году. На этикетке изображен дворец в Santa Margherita Belice, где нашла убежище королева Мария Каролина, бежавшая из Неаполя. Дворец также в свое время облюбовал итальянский писатель Джузеппе Томази ди Лампедуза. Образ дворца под многообещащим звездным небом был помещен на этикетку вина Габриелой Ралло. Сбор урожая для вина происходит в начале сентября. Виноград ферментируется в стальных емкостям при температуре не более 28-30 °С в течение 14 дней, после чего вино выдерживают 14 месяцев в дубовых бочках. Окончательный этап производства — это бутилирование вина и выдержка в подвалах винодельни еще 36 месяцев. Для ощущения всего потенциала напитка, подавать его рекомендуется в больших бокалах, с откупориванием бутылки либо за несколько минут до приема, либо несколькими часами ранее. Вино обладет отличным потенциалом к хранению и будет раскрываться в течение 8-10 лет.Вино "Mille e una Notte" завоевало бронзовую медаль на "Vinalies Internationales" в Париже в 2001 году.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, элегантный вкус с обволакивающей текстурой и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот шелковицы, ежевики, бальзамико, лакрицы, какао и пряностей.

Лучше всего вино сочетается с сырами, мясом под острым соусом и блюдами из телятины, ягнятины или баранины.

Название вина "Mille e una Notte" переводится как "Тысяча и одна ночь". Первый винтаж этого вина был выпущен в 1995 году. На этикетке изображен дворец в Santa Margherita Belice, где нашла убежище королева Мария Каролина, бежавшая из Неаполя. Дворец также в свое время облюбовал итальянский писатель Джузеппе Томази ди Лампедуза. Образ дворца под многообещащим звездным небом был помещен на этикетку вина Габриелой Ралло. Сбор урожая для вина происходит в начале сентября. Виноград ферментируется в стальных емкостям при температуре не более 28-30 °С в течение 14 дней, после чего вино выдерживают 14 месяцев в дубовых бочках. Окончательный этап производства — это бутилирование вина и выдержка в подвалах винодельни еще 36 месяцев. Для ощущения всего потенциала напитка, подавать его рекомендуется в больших бокалах, с откупориванием бутылки либо за несколько минут до приема, либо несколькими часами ранее. Вино обладет отличным потенциалом к хранению и будет раскрываться в течение 8-10 лет.Вино "Mille e una Notte" завоевало бронзовую медаль на "Vinalies Internationales" в Париже в 2001 году.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Вино прозрачного темно-рубинового цвета.

У вина четкий фруктово-ягодный вкус, который имеет довольно слабую танинную структуру и легкое тело. Вино хорошо пьется благодаря приятной кислотности.

По-летнему свежий аромат вина характеризуется богатыми ягодными тонами вишни и малины, а также оттенками варенья.

Вино сочетается с пиццей, пастой, барбекю и жареным мясом.

Линейка "Kafer" (по-немецки "жук") объединила в себе вина из различных уголков земного шара по доступным ценам. Но их схожесть выражается в том, что все они произведены из винограда, выращиваемого исключительно экологическими (биодинамическими) методами. Простой, чистый вкус винограда сорта Неро д'Авола из яркой солнечной Сицилии как нельзя более точно отражает характер своей родины.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино прозрачного темно-рубинового цвета.

У вина четкий фруктово-ягодный вкус, который имеет довольно слабую танинную структуру и легкое тело. Вино хорошо пьется благодаря приятной кислотности.

По-летнему свежий аромат вина характеризуется богатыми ягодными тонами вишни и малины, а также оттенками варенья.

Вино сочетается с пиццей, пастой, барбекю и жареным мясом.

Линейка "Kafer" (по-немецки "жук") объединила в себе вина из различных уголков земного шара по доступным ценам. Но их схожесть выражается в том, что все они произведены из винограда, выращиваемого исключительно экологическими (биодинамическими) методами. Простой, чистый вкус винограда сорта Неро д'Авола из яркой солнечной Сицилии как нельзя более точно отражает характер своей родины.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурными бликами.

Сочный, бархатистый, сбалансированный вкус вина наполняет мягкими тонами сливы, красных фруктов и ягод, сопровождающимися гармоничной кислотностью и приятным послевкусием.

Выразительный аромат вина сопровождается нотами граната, вишни, сливового варенья и пряностей.

Вино гармонично сочетается с жареным мясом, дичью, мясом на гриле, пастой и зрелыми сырами.

"Colle dei Cipressi" — линейка высококачественных изысканных моносортовых красных и белых вин от итальянской компании Натале Верга. Молодые вина линейки не предназначены для длительного хранения. Вина обладают отличным соотношением "цена-качество" и способны составить прекрасную гастрономическую пару многим блюдам."Colle dei Cipressi" Nero d'Avola, Terre Siciliane IGT — красное сухое вино, изготовленное из отборного сицилийского винограда сорта Неро д'Авола, который также известен под названием Калабрезе. Ягоды произрастают на виноградниках с глинистыми, хорошо структурированными почвами. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в первую декаду сентября. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Благодаря строго контролируемой температуре брожения сохраняется богатый фруктовый стиль и гарантируется высокое качество вина. В результате получается вино с приятным фруктовым ароматом и вкусом. Вино гармонично сочетается с жареным мясом, дичью, мясом на гриле, пастой и зрелыми сырами.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурными бликами.

Сочный, бархатистый, сбалансированный вкус вина наполняет мягкими тонами сливы, красных фруктов и ягод, сопровождающимися гармоничной кислотностью и приятным послевкусием.

Выразительный аромат вина сопровождается нотами граната, вишни, сливового варенья и пряностей.

Вино гармонично сочетается с жареным мясом, дичью, мясом на гриле, пастой и зрелыми сырами.

"Colle dei Cipressi" — линейка высококачественных изысканных моносортовых красных и белых вин от итальянской компании Натале Верга. Молодые вина линейки не предназначены для длительного хранения. Вина обладают отличным соотношением "цена-качество" и способны составить прекрасную гастрономическую пару многим блюдам."Colle dei Cipressi" Nero d'Avola, Terre Siciliane IGT — красное сухое вино, изготовленное из отборного сицилийского винограда сорта Неро д'Авола, который также известен под названием Калабрезе. Ягоды произрастают на виноградниках с глинистыми, хорошо структурированными почвами. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в первую декаду сентября. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Благодаря строго контролируемой температуре брожения сохраняется богатый фруктовый стиль и гарантируется высокое качество вина. В результате получается вино с приятным фруктовым ароматом и вкусом. Вино гармонично сочетается с жареным мясом, дичью, мясом на гриле, пастой и зрелыми сырами.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Моносортовое итальянское вино, полностью изготовленное из винограда сорта Сира, выращенного на лозе, средний возраст которой составляет тринадцать лет, винифицируется при контролируемой температуре и на протяжении не менее пяти месяцев выдерживается в емкостях из нержавеющей стали, после чего до момента продажи некоторое время проводит в бутылке. 

Моносортовое итальянское вино, полностью изготовленное из винограда сорта Сира, выращенного на лозе, средний возраст которой составляет тринадцать лет, винифицируется при контролируемой температуре и на протяжении не менее пяти месяцев выдерживается в емкостях из нержавеющей стали, после чего до момента продажи некоторое время проводит в бутылке. 

Вино демонстрирует насыщенный пурпурный цвет с красно-рубиновыми бликами.

Вино обладает насыщенным, мягким, очень изысканным и отлично сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, изящными танинами, свежей кислотностью и деликатным, гладким послевкусием.

Выразительный аромат вина представлен тонами спелых красных фруктов и темных ягод в обрамлении нюансов специй.

Вино гармонично сочетается с жареным мясом, дичью, мясом на гриле, пастой и зрелыми сырами.

"Colle dei Cipressi" — линейка высококачественных изысканных моносортовых красных и белых вин от итальянской компании Натале Верга. Молодые вина линейки не предназначены для длительного хранения. Вина обладают отличным соотношением "цена-качество" и способны составить прекрасную гастрономическую пару многим блюдам."Colle dei Cipressi" Nero d'Avola, Terre Siciliane IGT — красное сухое вино, изготовленное из отборного сицилийского винограда сорта Неро д'Авола, который также известен под названием Калабрезе. Ягоды произрастают на виноградниках с глинистыми, хорошо структурированными почвами. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в первую декаду сентября. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Благодаря строго контролируемой температуре брожения сохраняется богатый фруктовый стиль и гарантируется высокое качество вина. В результате получается вино с приятным фруктовым ароматом и вкусом. Вино гармонично сочетается с жареным мясом, дичью, мясом на гриле, пастой и зрелыми сырами.Вегетационный цикл 2020 года был очень благоприятным для Сицилии. Сезон был теплым и сухим, наблюдалась даже небольшая засуха, но без сильного зноя. Слабые ветры создавали на острове здоровую среду для выращивания винограда. В конце июля температура снизилась, обильные дожди сбалансировали запасы грунтовых вод и замедлили созревание. Благодаря значительным колебаниям между дневными и ночными температурами урожай 2020 года продемонстрировал отличный уровень кислотности, сбалансированный с фенольной спелостью.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино демонстрирует насыщенный пурпурный цвет с красно-рубиновыми бликами.

Вино обладает насыщенным, мягким, очень изысканным и отлично сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, изящными танинами, свежей кислотностью и деликатным, гладким послевкусием.

Выразительный аромат вина представлен тонами спелых красных фруктов и темных ягод в обрамлении нюансов специй.

Вино гармонично сочетается с жареным мясом, дичью, мясом на гриле, пастой и зрелыми сырами.

"Colle dei Cipressi" — линейка высококачественных изысканных моносортовых красных и белых вин от итальянской компании Натале Верга. Молодые вина линейки не предназначены для длительного хранения. Вина обладают отличным соотношением "цена-качество" и способны составить прекрасную гастрономическую пару многим блюдам."Colle dei Cipressi" Nero d'Avola, Terre Siciliane IGT — красное сухое вино, изготовленное из отборного сицилийского винограда сорта Неро д'Авола, который также известен под названием Калабрезе. Ягоды произрастают на виноградниках с глинистыми, хорошо структурированными почвами. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в первую декаду сентября. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Благодаря строго контролируемой температуре брожения сохраняется богатый фруктовый стиль и гарантируется высокое качество вина. В результате получается вино с приятным фруктовым ароматом и вкусом. Вино гармонично сочетается с жареным мясом, дичью, мясом на гриле, пастой и зрелыми сырами.Вегетационный цикл 2020 года был очень благоприятным для Сицилии. Сезон был теплым и сухим, наблюдалась даже небольшая засуха, но без сильного зноя. Слабые ветры создавали на острове здоровую среду для выращивания винограда. В конце июля температура снизилась, обильные дожди сбалансировали запасы грунтовых вод и замедлили созревание. Благодаря значительным колебаниям между дневными и ночными температурами урожай 2020 года продемонстрировал отличный уровень кислотности, сбалансированный с фенольной спелостью.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

У вина яркий красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует приятный, питкий, свежий вкус с обилием фруктово-ягодных оттенков, хорошим балансом между кислотной, танинной и алкогольной составляющими, сухим и гармоничным послевкусием, в котором ощущается деликатная пряность.

Аромат вина захватывает в плен оттенками теплых черных ягод и фруктов, дополненными пряными полутонами.

Вино хорошо сочетается с мясом, барбекю, пастой и сырами.

"Portobello" Nero d'Avola — сухое красное вино, которое обладает сложным букетом и очень гармоничным вкусом. Вино производится из винограда сорта Неро д'Авола, выращенного на Сицилии. Неизменно яркое солнце и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, который полностью исключает появление гнили и плесени на ягодах. Также отменному созреванию винограда способствуют прибрежные бризы, которые не только смягчают перепады температур, но и вентилируют произрастающие виноградники. Отборный виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой на каждом этапе производства температуре. Вино принято сочетать с мясом, барбекю, пастой и сырами.Вегетационный период 2021 года начался чуть раньше обычного и сбор урожая соответственно начался примерно на неделю раньше. В летние месяцы, имеющие решающее значение для качества урожая на Сицилии, были очень жаркие дни. К счастью, прошло несколько живительных дождей: один в июле и один в августе. Эти дожди смягчили воздействие жары и дали особый урожай. Относительно засушливые периоды в другое время позволили сохранить урожай здоровым. 2021 год подарил великолепный урожай, особенно красных сортов.Винное хозяйство Vinispa, выпускающее линейку вин "Портобелло", принадлежит компании Шенк Италия, которая уже более 50 лет является одной из самых известных винных компаний не только в Италии, но и во всем мире.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

У вина яркий красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует приятный, питкий, свежий вкус с обилием фруктово-ягодных оттенков, хорошим балансом между кислотной, танинной и алкогольной составляющими, сухим и гармоничным послевкусием, в котором ощущается деликатная пряность.

Аромат вина захватывает в плен оттенками теплых черных ягод и фруктов, дополненными пряными полутонами.

Вино хорошо сочетается с мясом, барбекю, пастой и сырами.

"Portobello" Nero d'Avola — сухое красное вино, которое обладает сложным букетом и очень гармоничным вкусом. Вино производится из винограда сорта Неро д'Авола, выращенного на Сицилии. Неизменно яркое солнце и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, который полностью исключает появление гнили и плесени на ягодах. Также отменному созреванию винограда способствуют прибрежные бризы, которые не только смягчают перепады температур, но и вентилируют произрастающие виноградники. Отборный виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой на каждом этапе производства температуре. Вино принято сочетать с мясом, барбекю, пастой и сырами.Вегетационный период 2021 года начался чуть раньше обычного и сбор урожая соответственно начался примерно на неделю раньше. В летние месяцы, имеющие решающее значение для качества урожая на Сицилии, были очень жаркие дни. К счастью, прошло несколько живительных дождей: один в июле и один в августе. Эти дожди смягчили воздействие жары и дали особый урожай. Относительно засушливые периоды в другое время позволили сохранить урожай здоровым. 2021 год подарил великолепный урожай, особенно красных сортов.Винное хозяйство Vinispa, выпускающее линейку вин "Портобелло", принадлежит компании Шенк Италия, которая уже более 50 лет является одной из самых известных винных компаний не только в Италии, но и во всем мире.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино насыщенного рубиново-гранатового цвета.

Полный, богатый и глубокий вкус вина демонстрирует баланс бархатистой текстуры, округлых танинов, мягкой кислотности и сочных тонов черных фруктов и ягод, сопровождающихся в теплом послевкусии пряными и древесными нюансами.

В щедром аромате вина нюансы спелой сливы и черешни переплетаются с нотами солодки, цитрусовыми и древесными оттенками.

Вино отлично сочетается с мясом, рыбой, рекомендуется к блюдам итальянской кухни.

"Astrale" Nero d'Avola, Sicilia DOC — полнотелое красное сухое вино, созданное из виноградного сорта Неро д'Авола, выращиваемого на виноградниках Сицилии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. После сортировки и пропускания через пресс сусло подвергается традиционным для красных вин методам винификации, проходящим со строгим контролем температуры. На этикетке изображено звездное небо, которому с древних времен поклонялись жители Италии. Вино отлично сочетается с мясом, рыбой, рекомендуется к блюдам итальянской кухни.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Вино насыщенного рубиново-гранатового цвета.

Полный, богатый и глубокий вкус вина демонстрирует баланс бархатистой текстуры, округлых танинов, мягкой кислотности и сочных тонов черных фруктов и ягод, сопровождающихся в теплом послевкусии пряными и древесными нюансами.

В щедром аромате вина нюансы спелой сливы и черешни переплетаются с нотами солодки, цитрусовыми и древесными оттенками.

Вино отлично сочетается с мясом, рыбой, рекомендуется к блюдам итальянской кухни.

"Astrale" Nero d'Avola, Sicilia DOC — полнотелое красное сухое вино, созданное из виноградного сорта Неро д'Авола, выращиваемого на виноградниках Сицилии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. После сортировки и пропускания через пресс сусло подвергается традиционным для красных вин методам винификации, проходящим со строгим контролем температуры. На этикетке изображено звездное небо, которому с древних времен поклонялись жители Италии. Вино отлично сочетается с мясом, рыбой, рекомендуется к блюдам итальянской кухни.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Цвет — яркий красно-гранатовый.

Вкус мягкий, гармоничный, свежий, с нежной фруктовой сладостью, приятной ягодной кислинкой в округлом послевкусии.

Ноты черешни и ежевики в аромате красиво дополнены пряными элементами.

Рекомендуется сочетать с красным мясом и сырами, барбекю, мясной пиццей и пастой.

"Les Halles" Cotes de Gascogne Rouge IGP — красное полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон, Таннат и Мерло, выращенного на Юго-Западе Франции. Гасконь — прекрасный сельский уголок, славящийся своей гастрономией. Здесь в каждой деревеньке есть традиционный рынок ("Les Halles"), где продают товары местные фермеры и виноделы. Благодаря микроклимату Гаскони и особенностям здешних почв вина приобретают живительно-свежий вкус, который отлично подчеркнет вкус красного мяса и сыров в жаркий летний вечер. Вино производится по традиционной технологии с принудительной остановкой брожения по достижении оптимального уровня остаточного сахара (4-18 г/л).

Цвет — яркий красно-гранатовый.

Вкус мягкий, гармоничный, свежий, с нежной фруктовой сладостью, приятной ягодной кислинкой в округлом послевкусии.

Ноты черешни и ежевики в аромате красиво дополнены пряными элементами.

Рекомендуется сочетать с красным мясом и сырами, барбекю, мясной пиццей и пастой.

"Les Halles" Cotes de Gascogne Rouge IGP — красное полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон, Таннат и Мерло, выращенного на Юго-Западе Франции. Гасконь — прекрасный сельский уголок, славящийся своей гастрономией. Здесь в каждой деревеньке есть традиционный рынок ("Les Halles"), где продают товары местные фермеры и виноделы. Благодаря микроклимату Гаскони и особенностям здешних почв вина приобретают живительно-свежий вкус, который отлично подчеркнет вкус красного мяса и сыров в жаркий летний вечер. Вино производится по традиционной технологии с принудительной остановкой брожения по достижении оптимального уровня остаточного сахара (4-18 г/л).

Глубокий красный цвет с пурпурным оттенком.

Свежий вкус отличается хорошей питкостью, мягкими танинами и ягодной кислотностью. Деликатная пряность придает сложность сухому послевкусию.

Утонченный, но хорошо выраженный букет раскрывается ароматами сочной вишни, дополненными клюквенными, цветочными и слегка пряными тонами.

Отличная пара мясным блюдам, закускам и сырам, пасте и пицце.

"Encanto" Rosso BIO — органическое красное сухое вино из Сицилии, мастерский купаж Сира и Неро д'Авола. Виноград выращивается на виноградниках компании Альчести с использованием исключительно экологических безопасных методов и полностью выражает исключительный сицилийский терруар своим типичным вкусоароматическим профилем. Виноград собирается вручную, очищается от стеблей и проходит мацерацию в терморегулируемых чанах при контролируемой температуре 22-24 °C. По завершении яблочно-молочного брожения вино непродолжительное время выдерживается на тонком осадке в стальных чанах.

Alcesti — сицилийская винодельня, которая взяла на себя ответственность за передачу через свои вина любовь к земле и своим корням. Цель компании — из года в год рассказывать, интерпретировать и усиливать особенности терруара. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, простирающихся между Марсалой, Мазарой и Салеми и расположенных на высоте от 100 до 280 метров над уровнем моря. Лозы питаются сицилийским солнцем и вниманием семьи Альчести благодаря тяжелой работе на винограднике. Виноградники, унаследованные семьей от предков, выражают типичный сицилийский терруар. Все они культивируются с уважением к окружающей среде, многие уже сертифицированы как органические. Погреба Альчести — это плод мечты семьи, они отражают стремление к инновациям и являются местом ежедневного стремления к совершенству.

Глубокий красный цвет с пурпурным оттенком.

Свежий вкус отличается хорошей питкостью, мягкими танинами и ягодной кислотностью. Деликатная пряность придает сложность сухому послевкусию.

Утонченный, но хорошо выраженный букет раскрывается ароматами сочной вишни, дополненными клюквенными, цветочными и слегка пряными тонами.

Отличная пара мясным блюдам, закускам и сырам, пасте и пицце.

"Encanto" Rosso BIO — органическое красное сухое вино из Сицилии, мастерский купаж Сира и Неро д'Авола. Виноград выращивается на виноградниках компании Альчести с использованием исключительно экологических безопасных методов и полностью выражает исключительный сицилийский терруар своим типичным вкусоароматическим профилем. Виноград собирается вручную, очищается от стеблей и проходит мацерацию в терморегулируемых чанах при контролируемой температуре 22-24 °C. По завершении яблочно-молочного брожения вино непродолжительное время выдерживается на тонком осадке в стальных чанах.

Alcesti — сицилийская винодельня, которая взяла на себя ответственность за передачу через свои вина любовь к земле и своим корням. Цель компании — из года в год рассказывать, интерпретировать и усиливать особенности терруара. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, простирающихся между Марсалой, Мазарой и Салеми и расположенных на высоте от 100 до 280 метров над уровнем моря. Лозы питаются сицилийским солнцем и вниманием семьи Альчести благодаря тяжелой работе на винограднике. Виноградники, унаследованные семьей от предков, выражают типичный сицилийский терруар. Все они культивируются с уважением к окружающей среде, многие уже сертифицированы как органические. Погреба Альчести — это плод мечты семьи, они отражают стремление к инновациям и являются местом ежедневного стремления к совершенству.

Вино насыщенного красного цвета с фиолетовым ободом.

Вино обладает элегантным, округлым вкусом с бархатистой текстурой, оттенками красных ягод, сливы и специй в продолжительном послевкусии.

Вино привлекает выразительным ароматом с доминирующими ягодными и фруктовыми оттенками.

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, сырам и запеченным овощам.

"Solandia" Shiraz-Nero d'Avola — красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Шираз и Неро д'Авола. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией при контролируемой температуре с емкостях из нержавеющей стали.

Винодельня Solandia входит в состав Grupo Italiano Vini (GIV) — крупнейшего в Италии винодельческого кооператива, заводы которого выпускают вина самого высокого качества. В последнее время продукция "Соландия" пользуется в Европе большим спросом благодаря отличному качеству, привлекательному внешнему виду и демократичным ценам.Grupo Italiano Vini имеет 14 крупных винодельческих заводов и управляет виноградниками общей площадью 1340 га, которые расположены в престижных винодельческих регионах Италии. Философия GIV состоит в том, что продукция каждого завода представляет свой регион и каждая марка вина отражает ценности и традиции отдельной винодельни. Каждое из хозяйств, входящих в состав объединения, самостоятельно осуществляет весь производственный цикл, начиная от выращивания винограда и заканчивая выдержкой вина в погребах, но при этом они всегда поддерживаются лучшими агрономами и энологами GIV.Вместе бренды группы представляют широчайшую гамму продукции, в которой есть редкие вина с ограниченным производством, селективного направления, предназначенные для ресторанного бизнеса, а также вина экспериментального и классического стилей с прекрасным соотношением цена — качество. Основной целью Grupo Italiano Vini является сохранение бесценного "наследия брендов", повышение качества производимых вин и успешное их продвижение на международном рынке.

Вино насыщенного красного цвета с фиолетовым ободом.

Вино обладает элегантным, округлым вкусом с бархатистой текстурой, оттенками красных ягод, сливы и специй в продолжительном послевкусии.

Вино привлекает выразительным ароматом с доминирующими ягодными и фруктовыми оттенками.

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, сырам и запеченным овощам.

"Solandia" Shiraz-Nero d'Avola — красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Шираз и Неро д'Авола. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией при контролируемой температуре с емкостях из нержавеющей стали.

Винодельня Solandia входит в состав Grupo Italiano Vini (GIV) — крупнейшего в Италии винодельческого кооператива, заводы которого выпускают вина самого высокого качества. В последнее время продукция "Соландия" пользуется в Европе большим спросом благодаря отличному качеству, привлекательному внешнему виду и демократичным ценам.Grupo Italiano Vini имеет 14 крупных винодельческих заводов и управляет виноградниками общей площадью 1340 га, которые расположены в престижных винодельческих регионах Италии. Философия GIV состоит в том, что продукция каждого завода представляет свой регион и каждая марка вина отражает ценности и традиции отдельной винодельни. Каждое из хозяйств, входящих в состав объединения, самостоятельно осуществляет весь производственный цикл, начиная от выращивания винограда и заканчивая выдержкой вина в погребах, но при этом они всегда поддерживаются лучшими агрономами и энологами GIV.Вместе бренды группы представляют широчайшую гамму продукции, в которой есть редкие вина с ограниченным производством, селективного направления, предназначенные для ресторанного бизнеса, а также вина экспериментального и классического стилей с прекрасным соотношением цена — качество. Основной целью Grupo Italiano Vini является сохранение бесценного "наследия брендов", повышение качества производимых вин и успешное их продвижение на международном рынке.

Вино окрашено в яркий красно-рубиновый цвет.

У вина насыщенный, свежий, сочный, фруктовый вкус с бархатистыми танинами, приятной ягодной кислинкой и сухим, деликатно пряным послевкусием.

Выразительные ноты красных фруктов и темных ягод в аромате вина дополнены тонкими бальзамическими и пряными тонами.

Вино рекомендуют подавать к жаркому или мясу на гриле, а также сырам.

"Ornato" Primitivo, Sicilia IGT — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Примитиво. Ягоды выращивают на виноградниках  Сицилии. Урожай собирают в последних числах сентября. Винификация проходит традиционным для красных вин способом с алкогольной ферментацией при контролируемой температуре в стальных чанах. Стабилизация и выдержка вина протекает также в стальных емкостях.2021 год подарил качественный и обильный урожай. Вегетационный период начался чуть раньше обычного и сбор урожая соответственно начался примерно на неделю раньше. В летние месяцы, имеющие решающее значение для качества урожая на Сицилии, были очень жаркие дни. К счастью, прошло несколько живительных дождей: один в июле и один в августе. Относительно засушливые периоды в другое время позволили сохранить урожай здоровым.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино окрашено в яркий красно-рубиновый цвет.

У вина насыщенный, свежий, сочный, фруктовый вкус с бархатистыми танинами, приятной ягодной кислинкой и сухим, деликатно пряным послевкусием.

Выразительные ноты красных фруктов и темных ягод в аромате вина дополнены тонкими бальзамическими и пряными тонами.

Вино рекомендуют подавать к жаркому или мясу на гриле, а также сырам.

"Ornato" Primitivo, Sicilia IGT — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Примитиво. Ягоды выращивают на виноградниках  Сицилии. Урожай собирают в последних числах сентября. Винификация проходит традиционным для красных вин способом с алкогольной ферментацией при контролируемой температуре в стальных чанах. Стабилизация и выдержка вина протекает также в стальных емкостях.2021 год подарил качественный и обильный урожай. Вегетационный период начался чуть раньше обычного и сбор урожая соответственно начался примерно на неделю раньше. В летние месяцы, имеющие решающее значение для качества урожая на Сицилии, были очень жаркие дни. К счастью, прошло несколько живительных дождей: один в июле и один в августе. Относительно засушливые периоды в другое время позволили сохранить урожай здоровым.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино интенсивного красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует щедрый, гармоничный вкус с фруктовыми оттенками, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с оттенками спелых темных фруктов, лакрицы и трав.

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, пастой и пиццей.

"Luna Passante" — коллекция тихих вин, привлекающая к себе внимание необычными этикетками. Этикетка выполнена из керамики в виде полумесяца."Luna Passante" Nero d'Avola, Sicilia DOC — красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на виноградниках Vigne di Luna в Сицилии. Сбор урожая проводится в первую декаду сентября, на винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей мацерацией в стальных резервуарах при температуре 26 °С в течение 12-15 дней с ежедневной перекачкой. Часть сусла выдерживается в стальных резервуарах в течение 4 месяцев, часть — в барриках.

Etike Vini — группа, состоящая из 5 виноделен, расположенных в Италии. Умело сочетая традиционные методы виноделия с современным инновационным оборудованием, виноделы создают отличные вина, которые из года в год покоряют новые горизонты. В компанию на сегодняшний день входят такие винодельческие хозяйства: Vigne di Luna в Сицилии, Vigne di Levante в Саленто, Tenuta TerraPura между вершинами Гран-Сассо, Poggio Orgoglio в Тоскане и Colle Passavento в провинции Венето.Отличительной чертой вин Этике Вини являются керамические этикетки, созданные вручную. Изготовление этикетки проводится в несколько этапов: сначала при помощи специальной заготовки формируется будущая этикетка, затем форма высыхает, ее красят и прикрепляют на бутылку.

Вино интенсивного красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует щедрый, гармоничный вкус с фруктовыми оттенками, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с оттенками спелых темных фруктов, лакрицы и трав.

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, пастой и пиццей.

"Luna Passante" — коллекция тихих вин, привлекающая к себе внимание необычными этикетками. Этикетка выполнена из керамики в виде полумесяца."Luna Passante" Nero d'Avola, Sicilia DOC — красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на виноградниках Vigne di Luna в Сицилии. Сбор урожая проводится в первую декаду сентября, на винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей мацерацией в стальных резервуарах при температуре 26 °С в течение 12-15 дней с ежедневной перекачкой. Часть сусла выдерживается в стальных резервуарах в течение 4 месяцев, часть — в барриках.

Etike Vini — группа, состоящая из 5 виноделен, расположенных в Италии. Умело сочетая традиционные методы виноделия с современным инновационным оборудованием, виноделы создают отличные вина, которые из года в год покоряют новые горизонты. В компанию на сегодняшний день входят такие винодельческие хозяйства: Vigne di Luna в Сицилии, Vigne di Levante в Саленто, Tenuta TerraPura между вершинами Гран-Сассо, Poggio Orgoglio в Тоскане и Colle Passavento в провинции Венето.Отличительной чертой вин Этике Вини являются керамические этикетки, созданные вручную. Изготовление этикетки проводится в несколько этапов: сначала при помощи специальной заготовки формируется будущая этикетка, затем форма высыхает, ее красят и прикрепляют на бутылку.

Цвет — интенсивный, темно-красный, с фиолетовыми отблесками.

Вкус структурированный и элегантный, выразительно фруктовый, с мягкими танинами, умеренной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Букет выражает тепло юго-восточной Сицилии оттенками зрелой малины и ванили.

Прекрасно сочетается с красным мясом и дичью.

Rudini, "Porticciolo" Nero d'Avola-Merlot — cтруктурированное и элегантное, как земля, на которой оно родилось, красное сухое вино, являющееся результатом умелого сочетания сортов Мерло и Неро д'Авола. Фактически, Рудини собирает свой виноград с более чем 200 гектаров самых лучших виноградников, расположенных вокруг Пакино. Неро д'Авола, самый известный сицилийский сорт в мире, выращивается с очень давних времен на этом узком участке земли между муниципалитетами Пакино, Ното, Розолини и Испика. Именно здесь, на холмах с засушливым климатом, выраженными суточными температурными колебаниями и одним из самых высоких показателей освещенности в Европе, Неро д'Авола всегда проявляет свои лучшие качества. Мерло, который также нашел здесь оптимальную среду обитания, демонстрирует превосходные показатели и в паре с "сицилийским принцем" Неро д'Авола дает жизнь великолепному вину "Портичиоло". Винификация проводится в стальных чанах при строгом температурном контроле для сохранения сортовых и терруарных характеристик.

Винодельня Casa Vinicola Feudo Rudini работает в винном секторе уже около 50 лет. Основанная Саро Ди Пьетро, ​​она расположена в районе Кампореале, в самом сердце Пачино, где ежедневно работает команда профессионалов, сочетающая традиционные методы виноделия с самыми современными технологиями. Философия и переданный опыт основателя теперь сопровождаются предпринимательским видением его сына Джузеппе и его жены Стефании, которые фокусируются на внимании к деталям и ставят человека на службу природе, чтобы производить вина, которые все больше отвечают требованиям рынка и способны описать традиционное богатство терруара. Коммуна Пачино всегда считалась колыбелью Неро д'Авола и местом происхождения великих красных вин, ценимых во всей Европе. Виноделием здесь в XIX веке стала заниматься семья маркиза Рудини, считающегося одним из основателей города. Современная история винодельни началась в 1969 году, когда Саро, переняв страсть к вину от своего отца, стал продавцом и дегустатором. Его можно было найти сидящим на центральной площади Пачино, куда виноделы привозили свои вина для продажи и оценки. Как только одобрение Саро было получено, вино направлялось в порт, готовое отправиться в Геную, чтобы затем быть распределенным между Пьемонтом и Францией (в то время около 80% из 400 тысяч центнеров вина, произведенного в Пачино, предназначалось для экспорта). В 1972 году Ди Пьетро приобрел жернов у графа Коррадо Монкада из Патерно. И постепенно, день за днем, он стал строить современную винодельню, возродив Неро д'Авола как продукт совершенства и дав начало обновленной сицилийской винной культуре.

Цвет — интенсивный, темно-красный, с фиолетовыми отблесками.

Вкус структурированный и элегантный, выразительно фруктовый, с мягкими танинами, умеренной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Букет выражает тепло юго-восточной Сицилии оттенками зрелой малины и ванили.

Прекрасно сочетается с красным мясом и дичью.

Rudini, "Porticciolo" Nero d'Avola-Merlot — cтруктурированное и элегантное, как земля, на которой оно родилось, красное сухое вино, являющееся результатом умелого сочетания сортов Мерло и Неро д'Авола. Фактически, Рудини собирает свой виноград с более чем 200 гектаров самых лучших виноградников, расположенных вокруг Пакино. Неро д'Авола, самый известный сицилийский сорт в мире, выращивается с очень давних времен на этом узком участке земли между муниципалитетами Пакино, Ното, Розолини и Испика. Именно здесь, на холмах с засушливым климатом, выраженными суточными температурными колебаниями и одним из самых высоких показателей освещенности в Европе, Неро д'Авола всегда проявляет свои лучшие качества. Мерло, который также нашел здесь оптимальную среду обитания, демонстрирует превосходные показатели и в паре с "сицилийским принцем" Неро д'Авола дает жизнь великолепному вину "Портичиоло". Винификация проводится в стальных чанах при строгом температурном контроле для сохранения сортовых и терруарных характеристик.

Винодельня Casa Vinicola Feudo Rudini работает в винном секторе уже около 50 лет. Основанная Саро Ди Пьетро, ​​она расположена в районе Кампореале, в самом сердце Пачино, где ежедневно работает команда профессионалов, сочетающая традиционные методы виноделия с самыми современными технологиями. Философия и переданный опыт основателя теперь сопровождаются предпринимательским видением его сына Джузеппе и его жены Стефании, которые фокусируются на внимании к деталям и ставят человека на службу природе, чтобы производить вина, которые все больше отвечают требованиям рынка и способны описать традиционное богатство терруара. Коммуна Пачино всегда считалась колыбелью Неро д'Авола и местом происхождения великих красных вин, ценимых во всей Европе. Виноделием здесь в XIX веке стала заниматься семья маркиза Рудини, считающегося одним из основателей города. Современная история винодельни началась в 1969 году, когда Саро, переняв страсть к вину от своего отца, стал продавцом и дегустатором. Его можно было найти сидящим на центральной площади Пачино, куда виноделы привозили свои вина для продажи и оценки. Как только одобрение Саро было получено, вино направлялось в порт, готовое отправиться в Геную, чтобы затем быть распределенным между Пьемонтом и Францией (в то время около 80% из 400 тысяч центнеров вина, произведенного в Пачино, предназначалось для экспорта). В 1972 году Ди Пьетро приобрел жернов у графа Коррадо Монкада из Патерно. И постепенно, день за днем, он стал строить современную винодельню, возродив Неро д'Авола как продукт совершенства и дав начало обновленной сицилийской винной культуре.