Красное Вино Мурведр и Монтепульчано
Выберите фильтры
- 1865
- 246
- 3
- 1761
- 88
- 14
- 1053
- 512
- 81
- 74
- 61
- Еще 10
- 772
- 262
- 208
- 88
- 67
- Еще 54
- 17
- 13
- 13
- 11
- 10
- Еще 143
- 1346
- 520
- 14118
- 12940
- 9480
- Еще 95
- 15
- 13
- 10
- 8
- 6
- Еще 6
- 37
- 29
- 17
- 12
- 9
- Еще 2
- 1558
- 105
- 78
- 49
- 13
- Еще 11
Вино рубинового-гранатового цвета с красным оттенком.
Вкус вина приятный, фруктовый, округлый, с шелковистыми танинами, нотками ягодного джема, шоколада и табачных листьев.
Чистый, фруктово-пряный аромат вина отличается гармонией и насыщенностью.
Вино хорошо сочетается с утиной грудкой под вишневым соусом, стейком рибай, приготовленным на гриле, с гарниром из топинамбура.
Les Vins de Vienne, Gigondas "Les Pimpignoles" AOP — красное сухое вино из винограда сортов Гренаш (75%), Сира (20%) и Мурведер (5%), выращенных в апелласьоне Жигондас. Площадь виноградника террасного типа с южно-восточной экспозицией равна 0.6 га. Почвы участков аллювиальные, с высоким содержанием круглой гальки. Климат умеренно-континентальный. Плотность посадки составляет 4 000-6 000 единиц/га, урожайность не превышает 36 гектолитров/га. Средний возраст лоз — 30 лет. Урожай собирается вручную. Часть гроздьев очищается от гребней, часть прессуются целиком. Традиционная ферментация на "диких" дрожжах проходит с контролем температуры. Алкогольное брожение длится 3-4 недели. Выдерживается вино 12 месяцев во французских дубовых бочках и цементных чанах. Перед бутилированием вино проходит бережную фильтрацию Ежегодно выпускается около 2500 бутылок вина.
Пьер Гайяр, Франсуа Вийяр, Ив Куйерон — трое виноделов из окрестности реки Роны — основали винодельню Les Vins de Vienne в 1996 году. В основу производства положен принцип выпуска ограниченного количества вин, качество которых остается на самом высоком уровне.На сегодняшний день в собственности владельцев компании находится несколько гектаров лучших виноградников в долине Роны. Также налажено тесное сотрудничество с собственниками виноградников в районе Северной и Южной Роны. Знаменитый ресторан "Ля Пирамид", расположенный в городе Вьенн, имеет высшую кулинарную оценку — три звезды Мишлен. Лучшим признанием качества вин компании Ле Ван де Вьен служит тот факт, что они присутствуют в винной карте этого ресторана.
Вино рубинового-гранатового цвета с красным оттенком.
Вкус вина приятный, фруктовый, округлый, с шелковистыми танинами, нотками ягодного джема, шоколада и табачных листьев.
Чистый, фруктово-пряный аромат вина отличается гармонией и насыщенностью.
Вино хорошо сочетается с утиной грудкой под вишневым соусом, стейком рибай, приготовленным на гриле, с гарниром из топинамбура.
Les Vins de Vienne, Gigondas "Les Pimpignoles" AOP — красное сухое вино из винограда сортов Гренаш (75%), Сира (20%) и Мурведер (5%), выращенных в апелласьоне Жигондас. Площадь виноградника террасного типа с южно-восточной экспозицией равна 0.6 га. Почвы участков аллювиальные, с высоким содержанием круглой гальки. Климат умеренно-континентальный. Плотность посадки составляет 4 000-6 000 единиц/га, урожайность не превышает 36 гектолитров/га. Средний возраст лоз — 30 лет. Урожай собирается вручную. Часть гроздьев очищается от гребней, часть прессуются целиком. Традиционная ферментация на "диких" дрожжах проходит с контролем температуры. Алкогольное брожение длится 3-4 недели. Выдерживается вино 12 месяцев во французских дубовых бочках и цементных чанах. Перед бутилированием вино проходит бережную фильтрацию Ежегодно выпускается около 2500 бутылок вина.
Пьер Гайяр, Франсуа Вийяр, Ив Куйерон — трое виноделов из окрестности реки Роны — основали винодельню Les Vins de Vienne в 1996 году. В основу производства положен принцип выпуска ограниченного количества вин, качество которых остается на самом высоком уровне.На сегодняшний день в собственности владельцев компании находится несколько гектаров лучших виноградников в долине Роны. Также налажено тесное сотрудничество с собственниками виноградников в районе Северной и Южной Роны. Знаменитый ресторан "Ля Пирамид", расположенный в городе Вьенн, имеет высшую кулинарную оценку — три звезды Мишлен. Лучшим признанием качества вин компании Ле Ван де Вьен служит тот факт, что они присутствуют в винной карте этого ресторана.
Красное сухое вино "Montepulciano D'Abruzzo" аромат раскрывается нотками красных зрелых ягод, ванили и лакрицы. Обладает легким и мягким вкусом. Хорошо сочетается с мясом,дичью и выдержанными сырами.
Красное сухое вино "Montepulciano D'Abruzzo" аромат раскрывается нотками красных зрелых ягод, ванили и лакрицы. Обладает легким и мягким вкусом. Хорошо сочетается с мясом,дичью и выдержанными сырами.
Красное вино, чья ферментация проходила в чанах из нержавеющее стали, а выдержка, длящаяся от 8 до 12 месяцев, – в бочках из французского дуба, имеет насыщенный и глубокий рубиново-красный цвет, прекрасно структурированный, гармоничный и мягкий вкус, а также богатый аромат, в котором явственно ощущаются ежевичные оттенки, сдобренные пряными тонами.
Красное вино, чья ферментация проходила в чанах из нержавеющее стали, а выдержка, длящаяся от 8 до 12 месяцев, – в бочках из французского дуба, имеет насыщенный и глубокий рубиново-красный цвет, прекрасно структурированный, гармоничный и мягкий вкус, а также богатый аромат, в котором явственно ощущаются ежевичные оттенки, сдобренные пряными тонами.
Вино красное сухое производства "Барба" (Италия, Абруццо). Виноград: Монтепульчано. Год: 2013. Крепость: 12,5%. Красное сухое вино "Montepulciano D'Abruzzo" наполненное оттенками вишни и сливы. С ароматными нотками миндаля, черники, пиона и пряностей. Полнотелое, с прекрасной текстурой и очень хорошо интегрированными танинами. Выдержано 4 месяца в дубовых бочках.
Вино красное сухое производства "Барба" (Италия, Абруццо). Виноград: Монтепульчано. Год: 2013. Крепость: 12,5%. Красное сухое вино "Montepulciano D'Abruzzo" наполненное оттенками вишни и сливы. С ароматными нотками миндаля, черники, пиона и пряностей. Полнотелое, с прекрасной текстурой и очень хорошо интегрированными танинами. Выдержано 4 месяца в дубовых бочках.
Сочетание нескольких сортов винограда дает возможность сформироваться в этом красном вине умеренно терпкому вкусу, в котором превалируют ягодные и фруктовые оттенки, и выразительному аромату. Отличительной чертой вин из этой линейки является их легкость, сбалансированность, присутствие умеренных танинов и универсальность в использовании.
Сочетание нескольких сортов винограда дает возможность сформироваться в этом красном вине умеренно терпкому вкусу, в котором превалируют ягодные и фруктовые оттенки, и выразительному аромату. Отличительной чертой вин из этой линейки является их легкость, сбалансированность, присутствие умеренных танинов и универсальность в использовании.
Вино глубокого красного цвета с фиолетовым оттенком. Аромат засахаренных красных фруктов на фоне пряностей. Интенсивный вкус с сильным характером, хорошей структурой, мягкостью и свежестью. Долгое и приятное послевкусие. Сочетается со всеми видами тапас, паштетами, говядиной, свининой, ягнятиной, курицей, пастой и сырами. Сортовой состав: 80% Монастрель – 20% Пти Вердо. Вино для приятной встречи с парой (con un par) друзей, за парой разговоров, с парой бокалов… по любому поводу.
Вино глубокого красного цвета с фиолетовым оттенком. Аромат засахаренных красных фруктов на фоне пряностей. Интенсивный вкус с сильным характером, хорошей структурой, мягкостью и свежестью. Долгое и приятное послевкусие. Сочетается со всеми видами тапас, паштетами, говядиной, свининой, ягнятиной, курицей, пастой и сырами. Сортовой состав: 80% Монастрель – 20% Пти Вердо. Вино для приятной встречи с парой (con un par) друзей, за парой разговоров, с парой бокалов… по любому поводу.
Вино гранатового цвета с фиотеловыми оттенками. Мощный и интенсивный аромат свежих фруктов, оттенками нового дуба. Сбалансированный и округлый вкус с чистым послевкусием. Подавать при +16–+18°С. Сочетается с рисом, красным мясом, хеком, треской и тунцом, голубыми сырами и творожными сырами. Выдержка: 6 месяцев в американских дубовых бочках.
Вино гранатового цвета с фиотеловыми оттенками. Мощный и интенсивный аромат свежих фруктов, оттенками нового дуба. Сбалансированный и округлый вкус с чистым послевкусием. Подавать при +16–+18°С. Сочетается с рисом, красным мясом, хеком, треской и тунцом, голубыми сырами и творожными сырами. Выдержка: 6 месяцев в американских дубовых бочках.
Вино яркого красного вишневого цвета, выдержанное 3 месяца в бочках из американского дуба. Притягательный цветочный аромат с оттенками свежих фруктов на бальзамическом фоне. Сбалансированный вкус с нужной кислотностью и мягким послевкусием. Подавать при +16–+18°С. Сочетается с салатами, красным мясом, ягненком, пастой, сырами.
Вино яркого красного вишневого цвета, выдержанное 3 месяца в бочках из американского дуба. Притягательный цветочный аромат с оттенками свежих фруктов на бальзамическом фоне. Сбалансированный вкус с нужной кислотностью и мягким послевкусием. Подавать при +16–+18°С. Сочетается с салатами, красным мясом, ягненком, пастой, сырами.
Вино, 13 месяцев проведшее в бочках из французского дуба, создано из винограда Аликанте (40%) и взятых в равных долях сортов Монтепульчано и Пти-Вердо. В результате в вине темного и глубокого красного цвета формируется фруктово-ягодный аромат с пряными тонами и сбалансированный по кислотности фруктовый вкус с долгим послевкусием с умеренным танинами.
Вино, 13 месяцев проведшее в бочках из французского дуба, создано из винограда Аликанте (40%) и взятых в равных долях сортов Монтепульчано и Пти-Вердо. В результате в вине темного и глубокого красного цвета формируется фруктово-ягодный аромат с пряными тонами и сбалансированный по кислотности фруктовый вкус с долгим послевкусием с умеренным танинами.
Выдержка: 12 месяцев в бочках из американского дуба. Интенсивный вишневый цвет, глубокий, яркий и притягательный. Чистый аромат, ровная интенсивность, спелые красные фрукты и ягоды (ежевика, вишня в ликере) на фоне пряностей и бальзамика, кожи и лакрицы. Хорошо структурированное вино, элегантное и выразительное. Мягкие, бархатные и элегантные танины, освежающая кислотность. Продолжительное и интенсивное послевкусие. Подавать при +16–+18°С. Сочетание: красное мясо, пожаренное с ароматными травами, творожные сыры, жирная рыба с томатным соусом, гаспаччо и иберийский соус.
Выдержка: 12 месяцев в бочках из американского дуба. Интенсивный вишневый цвет, глубокий, яркий и притягательный. Чистый аромат, ровная интенсивность, спелые красные фрукты и ягоды (ежевика, вишня в ликере) на фоне пряностей и бальзамика, кожи и лакрицы. Хорошо структурированное вино, элегантное и выразительное. Мягкие, бархатные и элегантные танины, освежающая кислотность. Продолжительное и интенсивное послевкусие. Подавать при +16–+18°С. Сочетание: красное мясо, пожаренное с ароматными травами, творожные сыры, жирная рыба с томатным соусом, гаспаччо и иберийский соус.
Виноград трех сортов, выращенный на разнообразных почвах, подвергается традиционным методам винификации и проходит выдержку в течение полутора лет в дубовых бочках. Так получают это утонченное и элегантное темно-красное вино с округлым, богатым вкусом, переходящим в продолжительное послевкусие, и свежим ароматом специй, красных ягод и фруктов.
Виноград трех сортов, выращенный на разнообразных почвах, подвергается традиционным методам винификации и проходит выдержку в течение полутора лет в дубовых бочках. Так получают это утонченное и элегантное темно-красное вино с округлым, богатым вкусом, переходящим в продолжительное послевкусие, и свежим ароматом специй, красных ягод и фруктов.
Вино темного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками, сдержанным ароматом в котором доминируют ежевика, вишня, лакрица и специи. Вино очень богатое во вкусе, щедрое и свежее. Обладает длительным послевкусием пряностей и спелых фруктов. При комнатной температуре вино отлично сочетается с говяжьим стейком в томатном соусе, запеченной ягнятиной, дичью и колбасками – гриль. Виноград собирается с 60-80 летних старых лоз. 90% вина выдерживается в металлических танках 12 месяцев, 10% в больших бочках. Вино разлито в бутылки без фильтрации для сохранения уникальных свойств. Сортовой состав: 90% Гренаш Нуар, 10% приходится на купаж сортов Сира, Мурведр и Кариньян.
Вино темного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками, сдержанным ароматом в котором доминируют ежевика, вишня, лакрица и специи. Вино очень богатое во вкусе, щедрое и свежее. Обладает длительным послевкусием пряностей и спелых фруктов. При комнатной температуре вино отлично сочетается с говяжьим стейком в томатном соусе, запеченной ягнятиной, дичью и колбасками – гриль. Виноград собирается с 60-80 летних старых лоз. 90% вина выдерживается в металлических танках 12 месяцев, 10% в больших бочках. Вино разлито в бутылки без фильтрации для сохранения уникальных свойств. Сортовой состав: 90% Гренаш Нуар, 10% приходится на купаж сортов Сира, Мурведр и Кариньян.
Французское вино темного красно-гранатового цвета. В сложном аромате вина преобладают оттенки свежих и засахаренных фруктов и пряностей. Вино обладает великолепно сбалансированным и богатым вкусом с бархатистыми танинами, достаточно твердой структурой, нотами спелых черных фруктов и земли, с продолжительным пряным послевкусием.
Французское вино темного красно-гранатового цвета. В сложном аромате вина преобладают оттенки свежих и засахаренных фруктов и пряностей. Вино обладает великолепно сбалансированным и богатым вкусом с бархатистыми танинами, достаточно твердой структурой, нотами спелых черных фруктов и земли, с продолжительным пряным послевкусием.
Созданное из нескольких сортов винограда красное итальянское вино, обладающее большим потенциалом старения, во время дегустации демонстрирует интенсивный цвет с фиолетовыми тонами, насыщенный, полный вкус, сменяемый продолжительным послевкусием, и выраженный фруктовый аромат, наполненный ежевичными оттенками и нотками сухих трав и специй.
Созданное из нескольких сортов винограда красное итальянское вино, обладающее большим потенциалом старения, во время дегустации демонстрирует интенсивный цвет с фиолетовыми тонами, насыщенный, полный вкус, сменяемый продолжительным послевкусием, и выраженный фруктовый аромат, наполненный ежевичными оттенками и нотками сухих трав и специй.
Французское вино красивого пурпурного цвета. Обольстительный аромат вина соткан из оттенков красных фруктов, нюансов кожи и подлеска, а также древесных мотивов. Вкус вина — элегантный, сложный, с сочными фруктовыми тонами, приятными танинами, которые постепенно развиваются в продолжительное манящее послевкусие.
Французское вино красивого пурпурного цвета. Обольстительный аромат вина соткан из оттенков красных фруктов, нюансов кожи и подлеска, а также древесных мотивов. Вкус вина — элегантный, сложный, с сочными фруктовыми тонами, приятными танинами, которые постепенно развиваются в продолжительное манящее послевкусие.
Ярко-красный цвет с более светлым оттенком по ободку.
Сухой, нежный вкус раскрывается нотами вишни, пряной сливы и малины, дополненными пикантными элементами специй и черного перца. Деликатная, но плотная танинная структура и хорошая натуральная кислота сохраняют четкость вкуса и создают аккуратное сочное послевкусие.
Букет взрывается пряными тонами красных фруктов и сандалового дерева, оттенками чайного листа, гвоздики и апельсиновой цедры, острого белого перца и пикантных трав.
Составит хорошее сочетание с красным мясом, дичью, уткой и зрелыми сырами.
Keermont, Syrah представляет собой смесь вин из винограда сорта Сира с трех разных виноградников Кермонта. Первый участок "Steepside" расположен на северном склоне на глубоких, богатых красной глиной почвах. Он дает мощные, полнотелые вина с насыщенным, пряным вкусом. Второй неорошаемый виноградник "Topside" высажен на высоте 400 метров над уровнем моря на каменистой почве с основой из песчаника. Его вина обладают хорошей структурой, душистым ароматом и естественной кислотностью. Третий и самый крутой участок "Sweetwater" расположен в скалистой долине, это самый прохладный из трех участков с Сирой, и он созревает последним. Здесь вина более легкие и элегантные по стилю, с травяным ароматом. Небольшие партии винограда сортируются по зрелости и винифицируются отдельно. Мацерацию и самопроизвольное брожение проводят в ферментерах с открытым верхом, используя только традиционные методы. Затем вино выдерживается 20 месяцев в старых бочках из французского дуба объемом 500 и 225 литров, после чего разливается по бутылкам вручную без фильтрации. Розлив винтажа 2017 года состоялся 21 декабря 2018 года. Пик зрелости винтажа придется на 2022-2032 годы.2017 год порадовал хозяйство Кирмонт отличным вегетационным периодом. Несмотря на более сухую, чем обычно, зиму, весной наблюдался сильный рост виноградников. Это привело к формированию хорошего здорового урожая, который равномерно созревал в течение теплого и засушливого лета. Сбор урожая начался довольно рано, но был приостановлен из-за сильного дождя в конце января. Это омолодило лозы и позволило продлить созревание, что определенно повысило общее качество. Компания собрала один из самых больших и здоровых урожаев за последнее время.
Винодельня Keermont Vineyards вместе с ее виноградниками расположена недалеко от Стелленбош в живописных долинах Южной Африки. Она получила свое имя в честь старой фермы Keerweder, которая когда-то находилась на этих землях. Слово "keerweder" означает "заблокированный, ограниченный", что указывает на особенности ландшафта, который не позволял первым поселенцам пройти через долину.Здание винодельни и виноградники находятся в тени пика Гардиан, из-за которого солнце после восхода освещает их чуть позже, чем в остальной части области. Этот эффект в сочетании с высоким расположением виноградников приводит к очень прохладным ночным и утренним температурам, способствующим медленному созреванию и отличной фенольной зрелости винограда.Марк и Моника Райт приобрели эту землю, купив фермы Fleurfontein и Keerweder III в 2003 году. Они объединили их в поместье Keermont Vineyards. В 2005 году компания начала масштабные посадки виноградников, которые на сегодняшний день составляют 27 гектаров. Компания Keermont под руководством опытного винодела Алекса Старея стремится создавать вина, которые отражают душу их прекрасной земли и характер каждого года, для чего использует химические удобрения только в крайних случаях, а вина не фильтрует и не осветляет. Так создаются натуральные, гармоничные вина, отвечающие жестким требованиям к высококачественным продуктам.
Ярко-красный цвет с более светлым оттенком по ободку.
Сухой, нежный вкус раскрывается нотами вишни, пряной сливы и малины, дополненными пикантными элементами специй и черного перца. Деликатная, но плотная танинная структура и хорошая натуральная кислота сохраняют четкость вкуса и создают аккуратное сочное послевкусие.
Букет взрывается пряными тонами красных фруктов и сандалового дерева, оттенками чайного листа, гвоздики и апельсиновой цедры, острого белого перца и пикантных трав.
Составит хорошее сочетание с красным мясом, дичью, уткой и зрелыми сырами.
Keermont, Syrah представляет собой смесь вин из винограда сорта Сира с трех разных виноградников Кермонта. Первый участок "Steepside" расположен на северном склоне на глубоких, богатых красной глиной почвах. Он дает мощные, полнотелые вина с насыщенным, пряным вкусом. Второй неорошаемый виноградник "Topside" высажен на высоте 400 метров над уровнем моря на каменистой почве с основой из песчаника. Его вина обладают хорошей структурой, душистым ароматом и естественной кислотностью. Третий и самый крутой участок "Sweetwater" расположен в скалистой долине, это самый прохладный из трех участков с Сирой, и он созревает последним. Здесь вина более легкие и элегантные по стилю, с травяным ароматом. Небольшие партии винограда сортируются по зрелости и винифицируются отдельно. Мацерацию и самопроизвольное брожение проводят в ферментерах с открытым верхом, используя только традиционные методы. Затем вино выдерживается 20 месяцев в старых бочках из французского дуба объемом 500 и 225 литров, после чего разливается по бутылкам вручную без фильтрации. Розлив винтажа 2017 года состоялся 21 декабря 2018 года. Пик зрелости винтажа придется на 2022-2032 годы.2017 год порадовал хозяйство Кирмонт отличным вегетационным периодом. Несмотря на более сухую, чем обычно, зиму, весной наблюдался сильный рост виноградников. Это привело к формированию хорошего здорового урожая, который равномерно созревал в течение теплого и засушливого лета. Сбор урожая начался довольно рано, но был приостановлен из-за сильного дождя в конце января. Это омолодило лозы и позволило продлить созревание, что определенно повысило общее качество. Компания собрала один из самых больших и здоровых урожаев за последнее время.
Винодельня Keermont Vineyards вместе с ее виноградниками расположена недалеко от Стелленбош в живописных долинах Южной Африки. Она получила свое имя в честь старой фермы Keerweder, которая когда-то находилась на этих землях. Слово "keerweder" означает "заблокированный, ограниченный", что указывает на особенности ландшафта, который не позволял первым поселенцам пройти через долину.Здание винодельни и виноградники находятся в тени пика Гардиан, из-за которого солнце после восхода освещает их чуть позже, чем в остальной части области. Этот эффект в сочетании с высоким расположением виноградников приводит к очень прохладным ночным и утренним температурам, способствующим медленному созреванию и отличной фенольной зрелости винограда.Марк и Моника Райт приобрели эту землю, купив фермы Fleurfontein и Keerweder III в 2003 году. Они объединили их в поместье Keermont Vineyards. В 2005 году компания начала масштабные посадки виноградников, которые на сегодняшний день составляют 27 гектаров. Компания Keermont под руководством опытного винодела Алекса Старея стремится создавать вина, которые отражают душу их прекрасной земли и характер каждого года, для чего использует химические удобрения только в крайних случаях, а вина не фильтрует и не осветляет. Так создаются натуральные, гармоничные вина, отвечающие жестким требованиям к высококачественным продуктам.
Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет с вишневыми бликами.
Вкус вина мягкий, роскошный, щедрый и сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками, легкими ванильными нюансами и длительным, шелковистым послевкусием.
Вино соблазняет богатым, гармоничным ароматом, сотканным из нот темных фруктов, лакрицы, табака, трав, черного перца и кофе.
Вино великолепно подчеркнет вкус пернатой дичи, мяса диких животных, особенно оленины, блюд из красного мяса (говядины или баранины). Оно также составит отличную пару с выдержанными зрелыми сырами.
Вино "Пелаго", впервые произведенное в 1994 году, стало одним из самых знаменитых и ценимых вин Италии. Слава пришла к нему после победы в 1997 году на международном конкурсе "International Wine Challenge" в Лондоне. Особенность "Пелаго" заключается в первую очередь в интересном сочетании сортов: Монтепульчано, выражающего стиль и особенности родного терруара, Каберне Совиньон и Мерло, добавляющих не только ароматность и сложность, но и бордоский характер. Название "Pelago" происходит от "pelagos", что в переводе с древнегреческого означает "море". Вино имеет морской характер и специфические качества вкуса и аромата, которые типичны для вин, произведенных около побережья. Вино рекомендуется пить из большого широкого бокала, который позволяет вину насытиться кислородом и сделает танины менее концентрированными."Pelago" производится только в годы лучшего урожая. Виноградник расположен в коммуне Осимо на высоте 150 метров над уровнем моря и имеет юго-восточную экспозицию. Почва сформирована из морских отложений периода плиоцена и плейстоцена, она очень глубокая, глинистая, с обилием известняка. Урожайность лоз ограничена 50-60 гл/га. Виноград собирается вручную: в начале сентября снимают Мерло, ближе к концу месяца собирают Каберне Совиньон, заканчивают сбор во второй половине октября сортом Монтепульчано. Виноград дестеблируется, слегка дробится и ферментируется 14-15 дней при температуре 27-29 °С в стальных резервуарах при регулярном погружении шапки. Для яблочно-молочного брожения и последующей выдержки вино перемещается в 225-литровые дубовые бочки сроком на 14 месяцев. После бутилирования "Pelago" дозревает в течение 12 месяцев в подвалах винодельни при определенной температуре. Винтаж 2013 года можно пить уже сейчас или хранить до 2028 года.Создание винодельческого хозяйства Джино Умани Ронки (Umani Ronchi) датируется 1950 годом, когда Джино приобрел большой кусок земли на невысоких холмах Марке, рядом с деревней Купрамонтана. В настоящее время Дом Умани Ронки принадлежит семье Бернетти, которая теперь владеет шестью виноградниками площадью 100 гектаров на территориях Вердиккьо дей Кастелли ди Йези Классико и Росси Конеро. Около 40 гектаров виноградников арендуются дополнительно к основным виноградникам хозяйства. Винодельня Умани Ронки известна своими традиционными винами — Россо Конеро и Вердиккио, но здесь проводят интересные эксперименты и с другими сортами, в первую очередь, такими как Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне. Наиболее престижными продуктами Умани Ронки являются такие вина: Росо Конеро Сан Лоренцо и Кумаро, Вердиккьо Казаль ди Серра и Вилла Бьянки.
Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет с вишневыми бликами.
Вкус вина мягкий, роскошный, щедрый и сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками, легкими ванильными нюансами и длительным, шелковистым послевкусием.
Вино соблазняет богатым, гармоничным ароматом, сотканным из нот темных фруктов, лакрицы, табака, трав, черного перца и кофе.
Вино великолепно подчеркнет вкус пернатой дичи, мяса диких животных, особенно оленины, блюд из красного мяса (говядины или баранины). Оно также составит отличную пару с выдержанными зрелыми сырами.
Вино "Пелаго", впервые произведенное в 1994 году, стало одним из самых знаменитых и ценимых вин Италии. Слава пришла к нему после победы в 1997 году на международном конкурсе "International Wine Challenge" в Лондоне. Особенность "Пелаго" заключается в первую очередь в интересном сочетании сортов: Монтепульчано, выражающего стиль и особенности родного терруара, Каберне Совиньон и Мерло, добавляющих не только ароматность и сложность, но и бордоский характер. Название "Pelago" происходит от "pelagos", что в переводе с древнегреческого означает "море". Вино имеет морской характер и специфические качества вкуса и аромата, которые типичны для вин, произведенных около побережья. Вино рекомендуется пить из большого широкого бокала, который позволяет вину насытиться кислородом и сделает танины менее концентрированными."Pelago" производится только в годы лучшего урожая. Виноградник расположен в коммуне Осимо на высоте 150 метров над уровнем моря и имеет юго-восточную экспозицию. Почва сформирована из морских отложений периода плиоцена и плейстоцена, она очень глубокая, глинистая, с обилием известняка. Урожайность лоз ограничена 50-60 гл/га. Виноград собирается вручную: в начале сентября снимают Мерло, ближе к концу месяца собирают Каберне Совиньон, заканчивают сбор во второй половине октября сортом Монтепульчано. Виноград дестеблируется, слегка дробится и ферментируется 14-15 дней при температуре 27-29 °С в стальных резервуарах при регулярном погружении шапки. Для яблочно-молочного брожения и последующей выдержки вино перемещается в 225-литровые дубовые бочки сроком на 14 месяцев. После бутилирования "Pelago" дозревает в течение 12 месяцев в подвалах винодельни при определенной температуре. Винтаж 2013 года можно пить уже сейчас или хранить до 2028 года.Создание винодельческого хозяйства Джино Умани Ронки (Umani Ronchi) датируется 1950 годом, когда Джино приобрел большой кусок земли на невысоких холмах Марке, рядом с деревней Купрамонтана. В настоящее время Дом Умани Ронки принадлежит семье Бернетти, которая теперь владеет шестью виноградниками площадью 100 гектаров на территориях Вердиккьо дей Кастелли ди Йези Классико и Росси Конеро. Около 40 гектаров виноградников арендуются дополнительно к основным виноградникам хозяйства. Винодельня Умани Ронки известна своими традиционными винами — Россо Конеро и Вердиккио, но здесь проводят интересные эксперименты и с другими сортами, в первую очередь, такими как Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне. Наиболее престижными продуктами Умани Ронки являются такие вина: Росо Конеро Сан Лоренцо и Кумаро, Вердиккьо Казаль ди Серра и Вилла Бьянки.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.