Красное Вино Мерло и Диндарелла, Страница 317

Вино привлекательного красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует элегантный, округлый вкус с нотами спелых фруктов, лакрицы и специй, с превосходно сбалансированной кислотностью и бархатистым послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты черной смородины, малины, графита и аниса.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, а также с выдержанными сырами.

Chateau Le Grand Verdus, Bordeaux Superieur AOC — элегантное красное вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые произрастают на виноградниках Шато в аппелласьоне Бордо. После сбора урожая, ягоды подвергаются сортировке на сортировочном столе и бережному прессованию. Ферментация проводится при контролируемой температуре 28°С в стальных резервуарах. Мацерация длится около 20 дней. Выдерживается вино 16-20 месяцев в бетонных чанах и стальных емкостях. Перед бутилированием вино подвергается легкой фильтрации. Вино "Шато Ле Гран Вердю" рекомендуется употребить в течение 2-3 лет.

Вино привлекательного красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует элегантный, округлый вкус с нотами спелых фруктов, лакрицы и специй, с превосходно сбалансированной кислотностью и бархатистым послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты черной смородины, малины, графита и аниса.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, а также с выдержанными сырами.

Chateau Le Grand Verdus, Bordeaux Superieur AOC — элегантное красное вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые произрастают на виноградниках Шато в аппелласьоне Бордо. После сбора урожая, ягоды подвергаются сортировке на сортировочном столе и бережному прессованию. Ферментация проводится при контролируемой температуре 28°С в стальных резервуарах. Мацерация длится около 20 дней. Выдерживается вино 16-20 месяцев в бетонных чанах и стальных емкостях. Перед бутилированием вино подвергается легкой фильтрации. Вино "Шато Ле Гран Вердю" рекомендуется употребить в течение 2-3 лет.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовым ободком.

Вкус вина насыщенный, мягкий, сбалансированный, достаточно свежий, с нотами спелых красных ягод и сладких специй, долгим и сухим послевкусием с тонкими древесными нюансами. Легкая танинная терпкость добавляет ему пикантность и объемность.

В аромате вина преобладают яркие фруктово-ягодные тона, дополненные тонкими нюансами специй.

Вино составит прекрасную пару мясным блюдам и сырам.

Chateau Valentin, Blaye Cotes de Bordeaux AOC — элегантное французское красное сухое вино, купаж которого составили сорта Мерло и Каберне Совиньон. Мерло, который используют в большей пропорции, обеспечивает фруктовые характеристики вина, Каберне Совиньон добавляет ароматные акценты. Ягоды произрастают на виноградниках Шато в апелласьоне Блай Кот де Бордо на глинисто-гравийных почвах. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда, с последующей мацерацией на кожице при контролируемой температуре. Ягоды деликатно прессуют таким образом, чтобы сохранить антоцианы, влияющие на насыщенность цвета. Вино выдерживается в бочках из французского дуба, часть из которых ежегодно обновляется. Вино составит прекрасную пару мясным блюдам и сырам.

Chateau Valentin принадлежит семье Revaire с 1982 года, которая также владеет Chateau Mayne-Vallet. Первоначально владение составляло 6 гектаров. За прошедшие годы нынешний владелец поместья, Доминик Ревер увеличил собственность за счет приобретения близлежащих виноградников и владений: 6 га в 1985 году, 1 га в 1988 году и 3 га в 2005 году. Виноградники в Блай Кот де Бордо, возвышающиеся над устьем Жиронды, представляют собой терруар невероятного богатства и разнообразия. Вина Шато Валентин отличаются сильным фруктовым ароматом, что нехарактерно для молодых вин, с нотками мускуса и специй, мягким и сбалансированным вкусом с легкой танинной структурой.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовым ободком.

Вкус вина насыщенный, мягкий, сбалансированный, достаточно свежий, с нотами спелых красных ягод и сладких специй, долгим и сухим послевкусием с тонкими древесными нюансами. Легкая танинная терпкость добавляет ему пикантность и объемность.

В аромате вина преобладают яркие фруктово-ягодные тона, дополненные тонкими нюансами специй.

Вино составит прекрасную пару мясным блюдам и сырам.

Chateau Valentin, Blaye Cotes de Bordeaux AOC — элегантное французское красное сухое вино, купаж которого составили сорта Мерло и Каберне Совиньон. Мерло, который используют в большей пропорции, обеспечивает фруктовые характеристики вина, Каберне Совиньон добавляет ароматные акценты. Ягоды произрастают на виноградниках Шато в апелласьоне Блай Кот де Бордо на глинисто-гравийных почвах. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда, с последующей мацерацией на кожице при контролируемой температуре. Ягоды деликатно прессуют таким образом, чтобы сохранить антоцианы, влияющие на насыщенность цвета. Вино выдерживается в бочках из французского дуба, часть из которых ежегодно обновляется. Вино составит прекрасную пару мясным блюдам и сырам.

Chateau Valentin принадлежит семье Revaire с 1982 года, которая также владеет Chateau Mayne-Vallet. Первоначально владение составляло 6 гектаров. За прошедшие годы нынешний владелец поместья, Доминик Ревер увеличил собственность за счет приобретения близлежащих виноградников и владений: 6 га в 1985 году, 1 га в 1988 году и 3 га в 2005 году. Виноградники в Блай Кот де Бордо, возвышающиеся над устьем Жиронды, представляют собой терруар невероятного богатства и разнообразия. Вина Шато Валентин отличаются сильным фруктовым ароматом, что нехарактерно для молодых вин, с нотками мускуса и специй, мягким и сбалансированным вкусом с легкой танинной структурой.

Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина округлый, но достаточно структурированный, сбалансированный, мощный, танинный и богатый, с нотами сливы, красной смородины и чая, свежей кислотностью и долгим послевкусием.

Интенсивный, но не агрессивный, а скорее мягкий и обволакивающий аромат вина окутывает нотами спелых красных фруктов, ванили и дыма.

Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью, мясом под соусами и сырами.

"Chateau Monconseil Gazin" Grande Reserve — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Каберне Фран, которые выращиваются в небольшой французской коммуне Плассак. Глинисто-известковые почвы на каменистом грунте обеспечивают отличный дренаж и позволяют виноградным лозам развивать глубокую корневую систему, защищая их от засушливого лета и способствуя сложности вин. Склоны, ориентированные на юг и юго-запад, обеспечивают оптимальные условия для созревания лоз и прекрасную зрелость винограда. Сочетание этих факторов обеспечивает неизменно высокое качество вин Шато. На виноградниках использование химических удобрений категорически запрещено. Средний возраст виноградных лоз достигает 25 лет. После сбора урожая виноград подвергается гребнеотделению, ферментации и мацерации в течение 20-30 дней под строгим контролем температуры. Затем следует мягкое пневматическое прессование и яблочно-молочное брожение в чанах. Вино выдерживается в бочках из французского дуба не менее 18 месяцев. Перед розливом в бутылки вино подвергается легкой фильтрации. Потенциал вина составляет 5-10 лет. Высокое качество вина "Chateau Monconseil Gazin" Grande Reserve подтверждается наградами на престижных международных конкурсах и специализированными журналами, такими как Guide Hachette, Revue des Vins de France, Decanter, In Vino Veritas.

Согласно легенде, Карл Великий проводил "совет" в Кот де Блай после битвы с сарацинами в 804 году, и так родилось старинное французское название местности Mon Conseil. Сам замок был построен около 1300 года и был важным загородным центром в окрестностях Плассака, сегодня он внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. В 1894 году поместье приобрел Шери Жозеф Боде. Разделение собственности в 1927 году привело к возникновению Chateau Monconseil Gazin: 18 гектаров собственности отошли в Монконсей и 6 — в Газен, кадастровый участок к западу от виноградника, с видом на устье Жиронды. Именно объединение двух участков в собственности одного Шато и дало название Monconseil-Gazin. В 60-80-е годы Мишель Боде и его жена Симона тщательно развивают и совершенствуют поместье, чему способствует покровительство Алексиса Лишина, известного винного предпринимателя. Вина замка начали экспортировать в Японию и США! В 1962 году семья Боде приобрела полностью заброшенное Chateau Ricaud, виноградники которого находятся рядом с виноградниками Шато Монконсей Газен, что позволило расширить ассортимент винодельни. Двадцать лет спустя к собственности Chateau Monconseil Gazin было присоединено Chateau La Petite Roque с его 8 гектарами виноградников, которые семье Боде пришлось продать в 1894 году, чтобы купить Шато Монконсей. Сегодня 44 гектара поместья Chateau Monconseil Gazin находятся под управлением винодела семьи Боде в пятом поколении, Жана-Мишеля Боде, который унаследовал собственность от своего отца Мишеля Боде в 1989 году. В честь своего отца Мишеля, Жан-Мишель Боде официально назвал винодельню Vignobles Michel Baudet. Винодельня стала первой в Кот де Блай, виноградники которой были сертифицированы TERRA VITIS, что подтверждает — виноград выращивается в соответствии с Хартией устойчивого сельского хозяйства. На 35 гектарах виноградников выращиваются сорта Мерло (60%), Каберне Совиньон (25%), Мальбек (10%) и Каберне Фран (5%), еще 2 гектара отведены под белые сорта — Совиньон Блан и Семильон.

Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина округлый, но достаточно структурированный, сбалансированный, мощный, танинный и богатый, с нотами сливы, красной смородины и чая, свежей кислотностью и долгим послевкусием.

Интенсивный, но не агрессивный, а скорее мягкий и обволакивающий аромат вина окутывает нотами спелых красных фруктов, ванили и дыма.

Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью, мясом под соусами и сырами.

"Chateau Monconseil Gazin" Grande Reserve — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Каберне Фран, которые выращиваются в небольшой французской коммуне Плассак. Глинисто-известковые почвы на каменистом грунте обеспечивают отличный дренаж и позволяют виноградным лозам развивать глубокую корневую систему, защищая их от засушливого лета и способствуя сложности вин. Склоны, ориентированные на юг и юго-запад, обеспечивают оптимальные условия для созревания лоз и прекрасную зрелость винограда. Сочетание этих факторов обеспечивает неизменно высокое качество вин Шато. На виноградниках использование химических удобрений категорически запрещено. Средний возраст виноградных лоз достигает 25 лет. После сбора урожая виноград подвергается гребнеотделению, ферментации и мацерации в течение 20-30 дней под строгим контролем температуры. Затем следует мягкое пневматическое прессование и яблочно-молочное брожение в чанах. Вино выдерживается в бочках из французского дуба не менее 18 месяцев. Перед розливом в бутылки вино подвергается легкой фильтрации. Потенциал вина составляет 5-10 лет. Высокое качество вина "Chateau Monconseil Gazin" Grande Reserve подтверждается наградами на престижных международных конкурсах и специализированными журналами, такими как Guide Hachette, Revue des Vins de France, Decanter, In Vino Veritas.

Согласно легенде, Карл Великий проводил "совет" в Кот де Блай после битвы с сарацинами в 804 году, и так родилось старинное французское название местности Mon Conseil. Сам замок был построен около 1300 года и был важным загородным центром в окрестностях Плассака, сегодня он внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. В 1894 году поместье приобрел Шери Жозеф Боде. Разделение собственности в 1927 году привело к возникновению Chateau Monconseil Gazin: 18 гектаров собственности отошли в Монконсей и 6 — в Газен, кадастровый участок к западу от виноградника, с видом на устье Жиронды. Именно объединение двух участков в собственности одного Шато и дало название Monconseil-Gazin. В 60-80-е годы Мишель Боде и его жена Симона тщательно развивают и совершенствуют поместье, чему способствует покровительство Алексиса Лишина, известного винного предпринимателя. Вина замка начали экспортировать в Японию и США! В 1962 году семья Боде приобрела полностью заброшенное Chateau Ricaud, виноградники которого находятся рядом с виноградниками Шато Монконсей Газен, что позволило расширить ассортимент винодельни. Двадцать лет спустя к собственности Chateau Monconseil Gazin было присоединено Chateau La Petite Roque с его 8 гектарами виноградников, которые семье Боде пришлось продать в 1894 году, чтобы купить Шато Монконсей. Сегодня 44 гектара поместья Chateau Monconseil Gazin находятся под управлением винодела семьи Боде в пятом поколении, Жана-Мишеля Боде, который унаследовал собственность от своего отца Мишеля Боде в 1989 году. В честь своего отца Мишеля, Жан-Мишель Боде официально назвал винодельню Vignobles Michel Baudet. Винодельня стала первой в Кот де Блай, виноградники которой были сертифицированы TERRA VITIS, что подтверждает — виноград выращивается в соответствии с Хартией устойчивого сельского хозяйства. На 35 гектарах виноградников выращиваются сорта Мерло (60%), Каберне Совиньон (25%), Мальбек (10%) и Каберне Фран (5%), еще 2 гектара отведены под белые сорта — Совиньон Блан и Семильон.

Вино блестящего темно-красного цвета.

Насыщенный вкус вина обладает зрелыми округлыми танинами. Объемные фруктовые тона наполняют долгое послевкусие, украшенное протяжными дымными и пряными нотами на финише.

Сложный и нежный аромат вина демонстрирует оттенки черной смородины, сливы, лесных ягод, затянутых дымкой из нюансов молотых специй.

Вино хорошо гармонирует с блюдами из птицы, ягнятины, твердыми сырами.

Domaine du Cheval Blanc, Bordeaux Rouge — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Мальбек. В хозяйстве применяются методы биологического земледелия без химических удобрений. Урожай собирается вручную и винифицируется традиционным для Бордо методом. Красное вино Домен дю Шеваль Блан хорошо гармонирует с блюдами из птицы, ягнятины, твердыми сырами.

Имение Domaine du Cheval Blanc расположено в коммуне Сен Жермен де Грав во Франции. С семнадцатого века поместьем владеет семья Chaussie. Замок окружен виноградниками, где выращивают традиционные для Бордо сорта — Совиньон Блан, Мальбек, Мерло и Каберне Совиньон. Имение занимает площадь 18 гектаров. Кроме вина, хозяйство Домен дю Шеваль Блан выпускает различные гастрономические продукты, полученные из винограда и вина. Это соки, конфи, фрукты в вине и шоколадное вино. Замок хорошо известен туристам, так он окружен средневековыми городами и замками, и сам является объектом экскурсий. 

Вино блестящего темно-красного цвета.

Насыщенный вкус вина обладает зрелыми округлыми танинами. Объемные фруктовые тона наполняют долгое послевкусие, украшенное протяжными дымными и пряными нотами на финише.

Сложный и нежный аромат вина демонстрирует оттенки черной смородины, сливы, лесных ягод, затянутых дымкой из нюансов молотых специй.

Вино хорошо гармонирует с блюдами из птицы, ягнятины, твердыми сырами.

Domaine du Cheval Blanc, Bordeaux Rouge — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Мальбек. В хозяйстве применяются методы биологического земледелия без химических удобрений. Урожай собирается вручную и винифицируется традиционным для Бордо методом. Красное вино Домен дю Шеваль Блан хорошо гармонирует с блюдами из птицы, ягнятины, твердыми сырами.

Имение Domaine du Cheval Blanc расположено в коммуне Сен Жермен де Грав во Франции. С семнадцатого века поместьем владеет семья Chaussie. Замок окружен виноградниками, где выращивают традиционные для Бордо сорта — Совиньон Блан, Мальбек, Мерло и Каберне Совиньон. Имение занимает площадь 18 гектаров. Кроме вина, хозяйство Домен дю Шеваль Блан выпускает различные гастрономические продукты, полученные из винограда и вина. Это соки, конфи, фрукты в вине и шоколадное вино. Замок хорошо известен туристам, так он окружен средневековыми городами и замками, и сам является объектом экскурсий. 

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует приятный, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми тонами, бархатистыми танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, сливы и вишни.

Вино хорошо сочетается с мясом птицы под сливочным соусом, грибными закусками, сырами.

Красное вино Christian Moueix, Bordeaux входит в линейку "Generic", представленную демократичными винами из отдельных аппелласьонов Бордо. Купаж вина состоит из трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноград выращивается в аппелласьоне Бордо различными землевладельцами, с которыми у семьи Муэкс заключены долгосрочные контракты. После мацерации и ферментации в течение трех недель при контролируемой температуре в нейтральных емкостях, молодое вино выдерживалось непродолжительное время в стальных емкостях. Потенциал хранения вина — 5-7 лет. Семейная компания Jean-Pierre Moueix была основана Жаном-Пьером Муэксом в 1937 году. Будучи совсем юным, Жан-Пьер в 1930 году приехал в Либурне и занялся продажей вин Бордо. Спустя некоторое время он обратил своё внимание на вина таких регионов Бордо, как Помроль и Сент-Эмилион, уникальный климат и богатые почвы которых рождают восхитительный виноград. В 1937 году Муэкс организовал собственную компанию и отправился в путешествие по северной Европе в поисках ценителей его вин. После Второй мировой войны Жан-Пьер приобрел несколько хозяйств в Помроле, а в 1964 году им были куплены 50% виноградников Шато Петрюс. К концу 60-х годов Муэкс добивается своей заветной цели: вина Помроля и Сент-Эмилиона занимают достойное место в винных картах лучших ресторанов всего мира.Сегодня дело Жана-Пьера Муэкса продолжает его сын, Кристиан Муэкс, компания владеет и управляет большой частью самых лучших замков винодельческого региона Помроль, которые благодаря Moueix завоевали высокую репутацию. Кроме того, благодаря Жан-Пьеру и Кристиану Муэксу Помроль стал известен всему миру и встал в один ряд с великим Медоком. Компания Jean-Pierre Moueix стремится к абсолютному качеству и славится великолепными винами. Кристиан Муэкс  — одно из самых престижных и высокоуважаемых имён в мире вина. В 2008 году журнал Decanter назвал Кристиана Муэкса "Человеком года". Сейчас он управляет десятью хозяйствами в Бордо, включая Шато Петрюс, Шато Тротануа, а также знаменитое поместье Доминус Эстейт в Долине Напа.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует приятный, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми тонами, бархатистыми танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, сливы и вишни.

Вино хорошо сочетается с мясом птицы под сливочным соусом, грибными закусками, сырами.

Красное вино Christian Moueix, Bordeaux входит в линейку "Generic", представленную демократичными винами из отдельных аппелласьонов Бордо. Купаж вина состоит из трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноград выращивается в аппелласьоне Бордо различными землевладельцами, с которыми у семьи Муэкс заключены долгосрочные контракты. После мацерации и ферментации в течение трех недель при контролируемой температуре в нейтральных емкостях, молодое вино выдерживалось непродолжительное время в стальных емкостях. Потенциал хранения вина — 5-7 лет. Семейная компания Jean-Pierre Moueix была основана Жаном-Пьером Муэксом в 1937 году. Будучи совсем юным, Жан-Пьер в 1930 году приехал в Либурне и занялся продажей вин Бордо. Спустя некоторое время он обратил своё внимание на вина таких регионов Бордо, как Помроль и Сент-Эмилион, уникальный климат и богатые почвы которых рождают восхитительный виноград. В 1937 году Муэкс организовал собственную компанию и отправился в путешествие по северной Европе в поисках ценителей его вин. После Второй мировой войны Жан-Пьер приобрел несколько хозяйств в Помроле, а в 1964 году им были куплены 50% виноградников Шато Петрюс. К концу 60-х годов Муэкс добивается своей заветной цели: вина Помроля и Сент-Эмилиона занимают достойное место в винных картах лучших ресторанов всего мира.Сегодня дело Жана-Пьера Муэкса продолжает его сын, Кристиан Муэкс, компания владеет и управляет большой частью самых лучших замков винодельческого региона Помроль, которые благодаря Moueix завоевали высокую репутацию. Кроме того, благодаря Жан-Пьеру и Кристиану Муэксу Помроль стал известен всему миру и встал в один ряд с великим Медоком. Компания Jean-Pierre Moueix стремится к абсолютному качеству и славится великолепными винами. Кристиан Муэкс  — одно из самых престижных и высокоуважаемых имён в мире вина. В 2008 году журнал Decanter назвал Кристиана Муэкса "Человеком года". Сейчас он управляет десятью хозяйствами в Бордо, включая Шато Петрюс, Шато Тротануа, а также знаменитое поместье Доминус Эстейт в Долине Напа.

Вино обладает глубоким и многогранным рубиновым цветом.

Для вина характерен сбалансированный вкус с оттенками дуба и спелых красных ягод. Послевкусие долгое и приятное.

Вино привлекает изысканным ароматом с фруктовыми нотками, нюансами пряностей, дуба и ванили.

Вино станет удачным сопровождением блюд из белого и красного мяса и сыров.

"Chateau Peneau" — красное сухое вино, сбалансированный вкус, аромат и изысканный цвет которого обеспечивает виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Мальбек. Он произрастает на землях аппелласьона Кот де Бордо. После тщательного сбора и сортировки урожая ягоды подвергают винификации при контролируемой температуре. "Шато Пено" составит компанию мясным блюдам и сырам.

Chateau Peneau — винодельческая компания, расположенная во французском регионе Бордо. Ее виноградники находятся на правом берегу Гаронны и занимают около 30 га площади. Лозы произрастают на гравийных и глинисто-известняковых почвах.С 1997 года хозяйством управляет Дани Дуэн — дочь прежнего владельца. В семейном бизнесе также участвует невестка, Эмили Дуэн. Вместе они придерживаются традиционных способов виноделия и выращивания виноградных лоз.Вина Шато Пено изготавливаются из нескольких сортов винограда — Мерло, Мальбек и Каберне Совиньон, что позволяет получить многогранный, сложный букет. Каждый сорт привносит в вина индивидуальные нотки вкуса и аромата.

Вино обладает глубоким и многогранным рубиновым цветом.

Для вина характерен сбалансированный вкус с оттенками дуба и спелых красных ягод. Послевкусие долгое и приятное.

Вино привлекает изысканным ароматом с фруктовыми нотками, нюансами пряностей, дуба и ванили.

Вино станет удачным сопровождением блюд из белого и красного мяса и сыров.

"Chateau Peneau" — красное сухое вино, сбалансированный вкус, аромат и изысканный цвет которого обеспечивает виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Мальбек. Он произрастает на землях аппелласьона Кот де Бордо. После тщательного сбора и сортировки урожая ягоды подвергают винификации при контролируемой температуре. "Шато Пено" составит компанию мясным блюдам и сырам.

Chateau Peneau — винодельческая компания, расположенная во французском регионе Бордо. Ее виноградники находятся на правом берегу Гаронны и занимают около 30 га площади. Лозы произрастают на гравийных и глинисто-известняковых почвах.С 1997 года хозяйством управляет Дани Дуэн — дочь прежнего владельца. В семейном бизнесе также участвует невестка, Эмили Дуэн. Вместе они придерживаются традиционных способов виноделия и выращивания виноградных лоз.Вина Шато Пено изготавливаются из нескольких сортов винограда — Мерло, Мальбек и Каберне Совиньон, что позволяет получить многогранный, сложный букет. Каждый сорт привносит в вина индивидуальные нотки вкуса и аромата.

Вино плотного гранатового-красного цвета.

Вкус вина мягкий, демонстрирующий хорошо интегрированные танины, выразительные фруктовые и ягодные ноты (черных ягод, спелой вишни и черешни). В долгом, элегантном послевкусии остаются нюансы специй, тостов и дуба.

Вино обладает выразительным, сложным ароматом, в котором нежные тона спелых красных и черных ягод (черники, черной смородины, клубники, малины) переплетаются с нотами дуба, кофе и пряностей.

Вино идеально подходит к блюдам классической французской кухни, бараньим отбивным, утке, телятине, говядине на ребрах, лопатке ягненка, фаршированным помидорам и баклажанам, а также разным видам сыров средней насыщенности.

Вино "Mouton Cadet" Heritage, Bordeaux AOC родилось в результате ассамбляжа винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Первый придает вкусу округлость, а второй — силу и четкую структуру. Для изготовления вина используется урожай из нескольких районов Бордо: Кот де Бур, Кот де Блай, Кот де Кастильон, Кот де Фран и Кот де Бордо. Собранный виноград дестеблируется и мягко прессуется. Для создания яркого фруктового стиля и хорошей танинной структуры вина применяется длительная мацерация в течение 4-х недель. Выдержка вина длится в общей сложности 18 месяцев, из них 8 месяцев — в дубовых бочках. Бутылки оклеены классическими этикетками, украшавшими вино в 1930 году."Мутон Каде" — флагман среди брендовых вин Барона Филиппа де Ротшильда. Начиная с 1930 года, линейка "Mouton Cadet" совмещает качество, престиж и ноу-хау в соблазнительных и экспрессивных винах. Эти вина — плод щедрой природы и таланта виноделов, результат объединения неподражаемого терруара и страсти Барона Филиппа де Ротшильда к виноделию. Винодельческая история Ротшильдов — знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино плотного гранатового-красного цвета.

Вкус вина мягкий, демонстрирующий хорошо интегрированные танины, выразительные фруктовые и ягодные ноты (черных ягод, спелой вишни и черешни). В долгом, элегантном послевкусии остаются нюансы специй, тостов и дуба.

Вино обладает выразительным, сложным ароматом, в котором нежные тона спелых красных и черных ягод (черники, черной смородины, клубники, малины) переплетаются с нотами дуба, кофе и пряностей.

Вино идеально подходит к блюдам классической французской кухни, бараньим отбивным, утке, телятине, говядине на ребрах, лопатке ягненка, фаршированным помидорам и баклажанам, а также разным видам сыров средней насыщенности.

Вино "Mouton Cadet" Heritage, Bordeaux AOC родилось в результате ассамбляжа винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Первый придает вкусу округлость, а второй — силу и четкую структуру. Для изготовления вина используется урожай из нескольких районов Бордо: Кот де Бур, Кот де Блай, Кот де Кастильон, Кот де Фран и Кот де Бордо. Собранный виноград дестеблируется и мягко прессуется. Для создания яркого фруктового стиля и хорошей танинной структуры вина применяется длительная мацерация в течение 4-х недель. Выдержка вина длится в общей сложности 18 месяцев, из них 8 месяцев — в дубовых бочках. Бутылки оклеены классическими этикетками, украшавшими вино в 1930 году."Мутон Каде" — флагман среди брендовых вин Барона Филиппа де Ротшильда. Начиная с 1930 года, линейка "Mouton Cadet" совмещает качество, престиж и ноу-хау в соблазнительных и экспрессивных винах. Эти вина — плод щедрой природы и таланта виноделов, результат объединения неподражаемого терруара и страсти Барона Филиппа де Ротшильда к виноделию. Винодельческая история Ротшильдов — знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует богатый, хорошо сбалансированный вкус с нотами черники, специй и кофе, с округлыми танинами и свежим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелых черных ягод, кофе и табака.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, особенно с мясом на гриле и бараниной, с сырами, паштетами и дичью.

"Lacoste-Borie" — второе вино Шато Гран Пюи Лакост, которое начиная с 1990-х годов совершило настоящий прорыв, совершенствуясь от года к году. Производится из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенных на виноградниках Пойяка в Бордо. Пойяк известен своими щебнистыми почвами и доминирующим сортом винограда Каберне Совиньон, который достигает фантастических высот сложности и концентрации. Средний возраст лоз около 38 лет. Брожение вина осуществлялось в чанах из нержавеющей стали, а затем "Lacoste-Borie" было выдержано в бочках из французского дуба, из которых 30% — новые, в течение 14-16 месяцев.Винодельческое хозяйство Шато Гран Пюи Лакост расположено на возвышенности Баж, в нескольких километрах от города Пойяк. Шато издавна пользуется солидной репутацией производителя великолепных красных вин в стиле бордо из Пойака. Хозяйству принадлежит 36 га виноградников, на которых выращивается преимущественно Каберне Совиньон (75%) с небольшим добавлением Мерло (20%) и Каберне Фран (5%) на почвах из гравия, лежащего на известняковом фундаменте. Винодельня имеет общую часть имени с соседним Шато Гран Пюи Дюкасс, это объясняется тем, что оба шато имели когда то одного владельца и одну территорию, пока в 1750 году часть земель на холме Гран Пюи была продана Пьеру Дюкассу, который начал выпускать собственное вино. Обширная реконструкция старых и давно обветшавших погребов Шато Гран Пюи Лакост была полностью завершена в 1982 году, когда Ксавье Бори, владеющий этим Шато с 1978 года, выпустил свой самый удачный винтаж. Методика Бори заключается в наиболее возможном позднем сборе урожая, что позволяет производить вино с более сильным ароматом черной смородины, не теряя при этом его полнотелости и насыщенного вкуса.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует богатый, хорошо сбалансированный вкус с нотами черники, специй и кофе, с округлыми танинами и свежим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелых черных ягод, кофе и табака.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, особенно с мясом на гриле и бараниной, с сырами, паштетами и дичью.

"Lacoste-Borie" — второе вино Шато Гран Пюи Лакост, которое начиная с 1990-х годов совершило настоящий прорыв, совершенствуясь от года к году. Производится из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенных на виноградниках Пойяка в Бордо. Пойяк известен своими щебнистыми почвами и доминирующим сортом винограда Каберне Совиньон, который достигает фантастических высот сложности и концентрации. Средний возраст лоз около 38 лет. Брожение вина осуществлялось в чанах из нержавеющей стали, а затем "Lacoste-Borie" было выдержано в бочках из французского дуба, из которых 30% — новые, в течение 14-16 месяцев.Винодельческое хозяйство Шато Гран Пюи Лакост расположено на возвышенности Баж, в нескольких километрах от города Пойяк. Шато издавна пользуется солидной репутацией производителя великолепных красных вин в стиле бордо из Пойака. Хозяйству принадлежит 36 га виноградников, на которых выращивается преимущественно Каберне Совиньон (75%) с небольшим добавлением Мерло (20%) и Каберне Фран (5%) на почвах из гравия, лежащего на известняковом фундаменте. Винодельня имеет общую часть имени с соседним Шато Гран Пюи Дюкасс, это объясняется тем, что оба шато имели когда то одного владельца и одну территорию, пока в 1750 году часть земель на холме Гран Пюи была продана Пьеру Дюкассу, который начал выпускать собственное вино. Обширная реконструкция старых и давно обветшавших погребов Шато Гран Пюи Лакост была полностью завершена в 1982 году, когда Ксавье Бори, владеющий этим Шато с 1978 года, выпустил свой самый удачный винтаж. Методика Бори заключается в наиболее возможном позднем сборе урожая, что позволяет производить вино с более сильным ароматом черной смородины, не теряя при этом его полнотелости и насыщенного вкуса.

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина сочный, щедрый, с фруктовыми тонами, хорошо интегрированными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино обладает концентрированным, чарующим ароматом с сочными нотами черники и черной малины, дополненные минеральными и цветочными нюансами.

Вино подается к блюдам из красного мяса.

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина сочный, щедрый, с фруктовыми тонами, хорошо интегрированными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино обладает концентрированным, чарующим ароматом с сочными нотами черники и черной малины, дополненные минеральными и цветочными нюансами.

Вино подается к блюдам из красного мяса.

Вино красно-рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина соблазнительный, минеральный, со сладкими танинами и сбалансированной кислотностью, которая придает вкусу свежесть и длину.

Свежий аромат вина наполнен нотами ежевики, клубники и цветочными оттенками.

Вино хорошо сочетается с закусками, мясом, овощными блюдами, колбасами и сырами.

"GR5 Senders" Negre de Terrer — красное вино, названное в честь дороги GR5, которая пересекает виноградники хозяйства. Это гармоничное кюве отражает оригинальность старых виноградников и максимально выражает их терруар. Вино изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Сира и Уль де Льебре (Темпранильо), выращенного на тщательно отобранных органических участках. Урожай собирается вручную в небольшие коробки. Виноград проходит строгий процесс обработки. Ферментация и мацерация на кожице длятся 12 дней, затем вино выдерживается во французских дубовых и каштановых бочках в течение 7 месяцев.

Винодельня Vins El Cep была основана в 80-х годах XX века четырьмя соседями и друзьями, которые принадлежали к семьям с глубоко укоренившимися сельскохозяйственными традициями и решили стать партнерами. Они объединили усилия, землю и знания, чтобы начать рискованный, но захватывающий проект — Vins El Cep. В то время винодельческая отрасль завершила очередной виток развития, производственный процесс был модернизирован, мир Кавы переживал огромный рост, регион Пенедес расцвел. Новые времена требовали новых практик и средств, новой философии и нового поколения, которое должно столкнуться с этими возникшими проблемами. Для строительства Vins El Cep было выбрано поместье Can Llopart de les Alzines, построенное в 1499 году и окруженное роскошными виноградниками. В 2015 году, когда винодельня отмечала свое 35-летие, для нее был придуман новый логотип, представленный четырьмя семенами, которые символизируют четырех друзей, ставших душой этого проекта. Начиная с 2003 года, винодельня Винс Эль Сеп перешла на органическое ведение сельского хозяйства, стремясь достичь идеального баланса между уважением к природе и высоким качеством на винодельне, а вино "Claror" стало первой биодинамической Кавой в мире.

Вино красно-рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина соблазнительный, минеральный, со сладкими танинами и сбалансированной кислотностью, которая придает вкусу свежесть и длину.

Свежий аромат вина наполнен нотами ежевики, клубники и цветочными оттенками.

Вино хорошо сочетается с закусками, мясом, овощными блюдами, колбасами и сырами.

"GR5 Senders" Negre de Terrer — красное вино, названное в честь дороги GR5, которая пересекает виноградники хозяйства. Это гармоничное кюве отражает оригинальность старых виноградников и максимально выражает их терруар. Вино изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Сира и Уль де Льебре (Темпранильо), выращенного на тщательно отобранных органических участках. Урожай собирается вручную в небольшие коробки. Виноград проходит строгий процесс обработки. Ферментация и мацерация на кожице длятся 12 дней, затем вино выдерживается во французских дубовых и каштановых бочках в течение 7 месяцев.

Винодельня Vins El Cep была основана в 80-х годах XX века четырьмя соседями и друзьями, которые принадлежали к семьям с глубоко укоренившимися сельскохозяйственными традициями и решили стать партнерами. Они объединили усилия, землю и знания, чтобы начать рискованный, но захватывающий проект — Vins El Cep. В то время винодельческая отрасль завершила очередной виток развития, производственный процесс был модернизирован, мир Кавы переживал огромный рост, регион Пенедес расцвел. Новые времена требовали новых практик и средств, новой философии и нового поколения, которое должно столкнуться с этими возникшими проблемами. Для строительства Vins El Cep было выбрано поместье Can Llopart de les Alzines, построенное в 1499 году и окруженное роскошными виноградниками. В 2015 году, когда винодельня отмечала свое 35-летие, для нее был придуман новый логотип, представленный четырьмя семенами, которые символизируют четырех друзей, ставших душой этого проекта. Начиная с 2003 года, винодельня Винс Эль Сеп перешла на органическое ведение сельского хозяйства, стремясь достичь идеального баланса между уважением к природе и высоким качеством на винодельне, а вино "Claror" стало первой биодинамической Кавой в мире.

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Вино обладает полным, обволакивающим фруктовым вкусом с нотками черемухи и черной смородины. Послевкусие длительное и слегка пряное.

Аромат вина состоит из нот красных фруктов и нюансов свежескошенной травы.

Вино подается к красному мясу, дичи и зрелым сырам.

Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Вино обладает полным, обволакивающим фруктовым вкусом с нотками черемухи и черной смородины. Послевкусие длительное и слегка пряное.

Аромат вина состоит из нот красных фруктов и нюансов свежескошенной травы.

Вино подается к красному мясу, дичи и зрелым сырам.

Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.

Темно-красного цвета с пурпурными отблесками.

Элегантное Резерв Мутон Каде 2009 года — это прекрасно сбалансированное, округлое вино с бархатистыми танинами и элегантным, продолжительным послевкусием, в котором ощущаются тонкие нотки специй.

Чарующий аромат раскрывается превосходными нотами нежной фиалки, сладкого джема и ежевики.

Вино Резерв Мутон Каде послужит прекрасным дополнением к индейке, фазану и оленине. Также хорошо в сочетании с баклажанами и ягнятиной на гриле, отбивной из говядины с перцем. Идеально сочетается с сыром Понт Л'эвек.

Прекрасное вино Reserve Mouton Cadet Saint Emilion 2009 — это вино исключительного винтажа. Оно производится из отборного, собранного вручную винограда, который произрастает на лучших виноградниках аппелласьона Сент-Эмильон. Ферментация длится несколько дней при контролируемой температуре. Вино выдерживается в течение 12-18 месяцев. Вина линейки Mouton Cadet производятся и разливаются в бутылки на винодельне Saint-Laurent-Medoc. Потенциал выдержки вина от 5-7 лет. Мутон Каде — флагман среди брендовых вин Барона Филиппа де Ротшильда. Начиная с 1930 года, Mouton Cadet совмещает качество, престиж и ноу-хау в соблазнительных и экспрессивных винах. Эти вина - плод щедрой природы и таланта виноделов, результат объединения неподражаемого терруара и страсти Барона Филиппа де Ротшильда.История создания Mouton Cadet начинается в конце 1920-х годов во времена неурожая. Вина, произведенные в этот период, казались недостойными называться Mouton-Rothschild. Уже в 1930 году вино было выпущено под названием Mouton Cadet. Cadet в переводе с французского означает «младший брат». Но, несмотря на отсутствие традиционного престижа, созданное вино имело большой успех. Чтобы повторить триумф вина, Ротшильд был вынужден обратиться за виноградом на соседние хозяйства. Изначально вина производились с аппелласьона Пойяк, но с ростом спроса стал использоваться виноград с аппелласьонов Сент-Эстеф и Медок. В последующие годы вина включали виноград с еще более значительных виноградников, но с началом Второй мировой войны производство было остановлено. После окончания войны выпуск вин возобновился под классификацией Бордо AOC (1947). В 1970 году в соответствии с концепцией бренда было добавлено белое вино, в результате в 1975 году продажи составили более 3 млн. бутылок во всем мире. В 1996 году было создано вино Réserve Mouton Cadet, которое отличалось большим потенциалом к выдержке. Бренд Mouton Cadet является одним из самых продаваемых, в 2007 году продажи составили 30 млн. бутылок. В этом же году в линейку Мутон Каде добавилось розовое вино, а также появились три вина в линейке Réserve Mouton Cadet (Saint-Émilion, Sauternes и Graves). Сегодня вина Mouton Cadet экспортируются более чем в 150 стран мира. Эти вина можно встретить в престижных ресторанах США, Европы и Азии, в лучших отелях мировых курортов, на борту Конкорда и трансатлантического лайнера. Mouton Cadet уже не первый год является спонсором Каннского кинофестиваля, теннисного турнира Роллан Гаррос, а также российского театрального фестиваля Золотая Маска.Логотип Mouton Cadet — это стилизованное изображение, состоящее из комбинации виноградной грозди и барашка (Mouton в переводе с французского означает «барашек»).

Темно-красного цвета с пурпурными отблесками.

Элегантное Резерв Мутон Каде 2009 года — это прекрасно сбалансированное, округлое вино с бархатистыми танинами и элегантным, продолжительным послевкусием, в котором ощущаются тонкие нотки специй.

Чарующий аромат раскрывается превосходными нотами нежной фиалки, сладкого джема и ежевики.

Вино Резерв Мутон Каде послужит прекрасным дополнением к индейке, фазану и оленине. Также хорошо в сочетании с баклажанами и ягнятиной на гриле, отбивной из говядины с перцем. Идеально сочетается с сыром Понт Л'эвек.

Прекрасное вино Reserve Mouton Cadet Saint Emilion 2009 — это вино исключительного винтажа. Оно производится из отборного, собранного вручную винограда, который произрастает на лучших виноградниках аппелласьона Сент-Эмильон. Ферментация длится несколько дней при контролируемой температуре. Вино выдерживается в течение 12-18 месяцев. Вина линейки Mouton Cadet производятся и разливаются в бутылки на винодельне Saint-Laurent-Medoc. Потенциал выдержки вина от 5-7 лет. Мутон Каде — флагман среди брендовых вин Барона Филиппа де Ротшильда. Начиная с 1930 года, Mouton Cadet совмещает качество, престиж и ноу-хау в соблазнительных и экспрессивных винах. Эти вина - плод щедрой природы и таланта виноделов, результат объединения неподражаемого терруара и страсти Барона Филиппа де Ротшильда.История создания Mouton Cadet начинается в конце 1920-х годов во времена неурожая. Вина, произведенные в этот период, казались недостойными называться Mouton-Rothschild. Уже в 1930 году вино было выпущено под названием Mouton Cadet. Cadet в переводе с французского означает «младший брат». Но, несмотря на отсутствие традиционного престижа, созданное вино имело большой успех. Чтобы повторить триумф вина, Ротшильд был вынужден обратиться за виноградом на соседние хозяйства. Изначально вина производились с аппелласьона Пойяк, но с ростом спроса стал использоваться виноград с аппелласьонов Сент-Эстеф и Медок. В последующие годы вина включали виноград с еще более значительных виноградников, но с началом Второй мировой войны производство было остановлено. После окончания войны выпуск вин возобновился под классификацией Бордо AOC (1947). В 1970 году в соответствии с концепцией бренда было добавлено белое вино, в результате в 1975 году продажи составили более 3 млн. бутылок во всем мире. В 1996 году было создано вино Réserve Mouton Cadet, которое отличалось большим потенциалом к выдержке. Бренд Mouton Cadet является одним из самых продаваемых, в 2007 году продажи составили 30 млн. бутылок. В этом же году в линейку Мутон Каде добавилось розовое вино, а также появились три вина в линейке Réserve Mouton Cadet (Saint-Émilion, Sauternes и Graves). Сегодня вина Mouton Cadet экспортируются более чем в 150 стран мира. Эти вина можно встретить в престижных ресторанах США, Европы и Азии, в лучших отелях мировых курортов, на борту Конкорда и трансатлантического лайнера. Mouton Cadet уже не первый год является спонсором Каннского кинофестиваля, теннисного турнира Роллан Гаррос, а также российского театрального фестиваля Золотая Маска.Логотип Mouton Cadet — это стилизованное изображение, состоящее из комбинации виноградной грозди и барашка (Mouton в переводе с французского означает «барашек»).

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина зрелый, хорошо сбалансированный, с бархатистыми танинами и пикантными тонами красной смородины и солодки. Протяжное послевкусие завершается нотами вяленой вишни.

Богатые оттенки вишни, малины, лакрицы, специй, дикорастущих цветов прекрасно отражают глубину аромата вина.

Вино станет превосходным сопровождением для большинства блюд итальянской кухни. Особенно хорошо оно сочетается пиццей, колбасой, пастой и блюдами из мяса.

"Volano" — красное вино, которое изготовлено из купажа винограда сортов Мерло и Санджовезе. Виноградники расположены на крутых склонах холма над Лукарелли. Урожай собирается в конце сентября вручную. При производстве виноград подвергается двадцатидневной мацерации при температуре 28–30 °С. Выдержка вина осуществляется в емкостях из нержавеющей стали, что позволяет сохранить свежесть его аромата и яркие фруктовые ноты во вкусе. Винодельня Il Molino di Grace входит в список ста лучших виноделен мира от "Wine & Spirits" и представляет одну из лучших историй успеха XXI века на земле Кьянти. Предприятие получило свое название в честь семьи Грейс и ветряной мельницы XIX столетия, находящейся на территории хозяйства. Перед погребами винодельни установлена скульптура двух мужчин, несущих виноградную лозу, это изображение присутствует на этикетках вин от "Иль Молино ди Грейс". Винодельня, которая расположена в самом сердце Тосканы, в зоне Кьянти Классико, производит вина в соответствии с богатыми тосканскими традициями. История Иль Молино ди Грейс — это наилучший пример того, как два энергичных человека, американец и немец, приехавшие в Тоскану, взялись за работу и через пять лет создали одно из лучших винодельческих хозяйств в Кьянти. Франк Грейс, американский бизнесмен, решивший связать свою жизнь с Тосканой, открыл забытые виноградники Волано, которые находятся неподалеку от Панцано. Вместе с Герхардом Хирмером, немецким банкиром, виноградники были возрождены и построена современная винодельня. Совместная работа с энологом Франко Бернабей, наилучшим образом организовавшим производство вин, решило судьбу предприятия.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина зрелый, хорошо сбалансированный, с бархатистыми танинами и пикантными тонами красной смородины и солодки. Протяжное послевкусие завершается нотами вяленой вишни.

Богатые оттенки вишни, малины, лакрицы, специй, дикорастущих цветов прекрасно отражают глубину аромата вина.

Вино станет превосходным сопровождением для большинства блюд итальянской кухни. Особенно хорошо оно сочетается пиццей, колбасой, пастой и блюдами из мяса.

"Volano" — красное вино, которое изготовлено из купажа винограда сортов Мерло и Санджовезе. Виноградники расположены на крутых склонах холма над Лукарелли. Урожай собирается в конце сентября вручную. При производстве виноград подвергается двадцатидневной мацерации при температуре 28–30 °С. Выдержка вина осуществляется в емкостях из нержавеющей стали, что позволяет сохранить свежесть его аромата и яркие фруктовые ноты во вкусе. Винодельня Il Molino di Grace входит в список ста лучших виноделен мира от "Wine & Spirits" и представляет одну из лучших историй успеха XXI века на земле Кьянти. Предприятие получило свое название в честь семьи Грейс и ветряной мельницы XIX столетия, находящейся на территории хозяйства. Перед погребами винодельни установлена скульптура двух мужчин, несущих виноградную лозу, это изображение присутствует на этикетках вин от "Иль Молино ди Грейс". Винодельня, которая расположена в самом сердце Тосканы, в зоне Кьянти Классико, производит вина в соответствии с богатыми тосканскими традициями. История Иль Молино ди Грейс — это наилучший пример того, как два энергичных человека, американец и немец, приехавшие в Тоскану, взялись за работу и через пять лет создали одно из лучших винодельческих хозяйств в Кьянти. Франк Грейс, американский бизнесмен, решивший связать свою жизнь с Тосканой, открыл забытые виноградники Волано, которые находятся неподалеку от Панцано. Вместе с Герхардом Хирмером, немецким банкиром, виноградники были возрождены и построена современная винодельня. Совместная работа с энологом Франко Бернабей, наилучшим образом организовавшим производство вин, решило судьбу предприятия.

Вино рубинового цвета.

Прекрасное, хорошо сбалансированное вино с глубоким вкусом и балансом, ярко выражены дубильные вещества. Очень мягкие танины.

Вино имеет фруктовый аромат, который дополняют нотки мокко, кожи и глицерина.

Вино идеально подходит к жареной утке, жареному ягненку и телятине.

Вино Шато Арно является типичным представителем вин своего аппеласьона и регулярно получает достаточно хорошие оценки винных критиков. Известное британское издание Decanter так отозвалось о винтаже 2001 года: «прекрасный, слегка землистый букет с нотками спелых фруктов. Довольно традиционный стиль Медока, во вкусе — классическое, с отличным балансом, тонами сухофруктов». Хозяйство Шато Арно расположено в треугольнике между аппелласьонами Марго, Мули и Сен-Жульен, и на протяжении уже многих лет является одним из лучших производителей в О-Медоке. Замок расположен вокруг большого квадратного двора, оставшегося еще с тех времен, когда на месте замка был монастырь. Дух монашеского молчания все еще царит здесь сегодня, хотя призывы к молитве уже не раздаются здесь в наши дни.

Вино рубинового цвета.

Прекрасное, хорошо сбалансированное вино с глубоким вкусом и балансом, ярко выражены дубильные вещества. Очень мягкие танины.

Вино имеет фруктовый аромат, который дополняют нотки мокко, кожи и глицерина.

Вино идеально подходит к жареной утке, жареному ягненку и телятине.

Вино Шато Арно является типичным представителем вин своего аппеласьона и регулярно получает достаточно хорошие оценки винных критиков. Известное британское издание Decanter так отозвалось о винтаже 2001 года: «прекрасный, слегка землистый букет с нотками спелых фруктов. Довольно традиционный стиль Медока, во вкусе — классическое, с отличным балансом, тонами сухофруктов». Хозяйство Шато Арно расположено в треугольнике между аппелласьонами Марго, Мули и Сен-Жульен, и на протяжении уже многих лет является одним из лучших производителей в О-Медоке. Замок расположен вокруг большого квадратного двора, оставшегося еще с тех времен, когда на месте замка был монастырь. Дух монашеского молчания все еще царит здесь сегодня, хотя призывы к молитве уже не раздаются здесь в наши дни.

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина элегантный, сложный, округлый и хорошо структурированный, с легкой кислотностью, нотами зрелых черных фруктов, подчеркнутых нюансами специй, ванили и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное, сухое.

Ароматический букет вина изобилует интенсивными фруктовыми нотами, тонами ежевики и черной смородины, гармонично сочетающимися с нюансами фиалки.

Вино идеально сочетается с блюдами из белого и красного мяса, ароматными сырами.

Chateau Loumelat, "Cuvee J.J. Lesgourgues" — комплексное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, которое превосходно сочетается с блюдами из мяса и ароматными сырами. Почвы виноградников — песчано-глинистые, средний возраст лоз — 32 года. После сбора урожая плоды подвергаются 19-дневной мацерации с ежедневным ремонтажем два раза в сутки. Ферментация проходит в терморегулируемых чанах при температуре 28 °C. Выдерживается вино 12 месяцев в барриках, из которых 1/3 — новые.На песчано-глинистых землях поместья Chateau Loumelat зеленеют лозы Каберне Совиньон, Мерло и Совиньон Блан. Средний возраст некоторых лоз достигает 28 лет. Белое вино этого поместья выдерживают на тонком осадке после брожения при низких температурах. Красные вина "Леда" проходят выдержку во французских дубовых барриках, одна треть которых является новыми.Французский Винный Дом Леда занимается производством вин и арманьяка на протяжении сорока лет. В собственности компании находятся пять поместий и более двухсот гектар чудесных виноградников. Винные подвалы, сады и заводы Винного Дома украшают необыкновенные произведения искусства современных мастеров — они отражают дух и историю каждого отдельного места в хозяйстве. Компания Leda (Laubade Et Domaines Associes) была создана для продвижения своей продукции на пяти континентах в 45 странах мира. Сегодня Винным Домом Leda успешно руководят дети Жан-Жака Денис и Арно. В вопросе возделывания виноградных лоз виноделы придерживаются технологии минимального использования химических удобрений. Урожайность винограда минимизируется, а почва виноградников засажена специальной травой. Подвалы заводов оснащены ультрасовременным оборудованием, на котором производят мацерацию вина на кожице.

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина элегантный, сложный, округлый и хорошо структурированный, с легкой кислотностью, нотами зрелых черных фруктов, подчеркнутых нюансами специй, ванили и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное, сухое.

Ароматический букет вина изобилует интенсивными фруктовыми нотами, тонами ежевики и черной смородины, гармонично сочетающимися с нюансами фиалки.

Вино идеально сочетается с блюдами из белого и красного мяса, ароматными сырами.

Chateau Loumelat, "Cuvee J.J. Lesgourgues" — комплексное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, которое превосходно сочетается с блюдами из мяса и ароматными сырами. Почвы виноградников — песчано-глинистые, средний возраст лоз — 32 года. После сбора урожая плоды подвергаются 19-дневной мацерации с ежедневным ремонтажем два раза в сутки. Ферментация проходит в терморегулируемых чанах при температуре 28 °C. Выдерживается вино 12 месяцев в барриках, из которых 1/3 — новые.На песчано-глинистых землях поместья Chateau Loumelat зеленеют лозы Каберне Совиньон, Мерло и Совиньон Блан. Средний возраст некоторых лоз достигает 28 лет. Белое вино этого поместья выдерживают на тонком осадке после брожения при низких температурах. Красные вина "Леда" проходят выдержку во французских дубовых барриках, одна треть которых является новыми.Французский Винный Дом Леда занимается производством вин и арманьяка на протяжении сорока лет. В собственности компании находятся пять поместий и более двухсот гектар чудесных виноградников. Винные подвалы, сады и заводы Винного Дома украшают необыкновенные произведения искусства современных мастеров — они отражают дух и историю каждого отдельного места в хозяйстве. Компания Leda (Laubade Et Domaines Associes) была создана для продвижения своей продукции на пяти континентах в 45 странах мира. Сегодня Винным Домом Leda успешно руководят дети Жан-Жака Денис и Арно. В вопросе возделывания виноградных лоз виноделы придерживаются технологии минимального использования химических удобрений. Урожайность винограда минимизируется, а почва виноградников засажена специальной травой. Подвалы заводов оснащены ультрасовременным оборудованием, на котором производят мацерацию вина на кожице.

У вина привлекательный рубиново-красный цвет.

Вино демонстрирует мощный, выразительный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными тонами, приятными танинами и стойким послевкусием.

Многогранный аромат вина наполнен тонами черной смородины, ежевики, сливы и черешни, которые гармонично дополняются нюансами обожженного дуба и специй.

Вино рекомендуется подавать к дичи, хорошо сочетается с мясом, пастой, сырами.

Виноград для производства вина "Lucilla" выращен в Кастелло ди Фарнетелла в коммуне Синалунга на высоте 200-550 метров над уровнем моря. Основная часть лоз высажена с 1954 по 1982 годы, новые посадки произведены в 1990 году. Почвы виноградников — суглинисто-песчаные, с большой долей камней и известняка. Виноград собирают исключительно вручную в несколько этапов. При винификации сначала проводится мацерация в течение 10-12 дней с ежедневным ремонтажем, а затем — ферментация при контролируемой температуре 28-30°C. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках разного размера в течение 8-12 месяцев и от 4 до 6 месяцев в бутылках. Фельсина (Felsina) — название, восходящее к временам этрусков. Это чувство, вселяющее ощущение пространства в гармонии со светом, с ароматами земли и дуновением ветерка, сменой времен года и ночной тишиной. Сбалансированность, демонстрация самой сути сорта винограда и местности, на которой он произведен, — вот идеалы, которым уже многие годы остается верной команда из Fattoria di Felsina. Безусловной отличительной чертой вин хозяйства Felsina является их аристократизм и элегантность. В 2005 году хозяйство Fattoria de Felsina получило награду от Ассоциации сомелье Италии (Associazione Italiana Sommeliers) — "2005 Oscar of Wine for the Best Winery".Старинное хозяйство Кастелло ди Фарнетелла, принадлежащее компании Фельсина, расположено к северу от Монтальчино, юго-западнее Кьянти Классико и почти граничит с Вино Нобиле де Монтепульчано. В хозяйстве проводят различные исследования, уделяя особое внимание клонам Санджовезе. Уже в течение десятилетий здесь наблюдают за тем, как этот сорт проявляет себя на различных участках поместья, что позволяет создавать вина, отличающиеся прекрасным балансом и элегантностью. Помимо Санджовезе в хозяйстве также выращивают международные сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Сира.

У вина привлекательный рубиново-красный цвет.

Вино демонстрирует мощный, выразительный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными тонами, приятными танинами и стойким послевкусием.

Многогранный аромат вина наполнен тонами черной смородины, ежевики, сливы и черешни, которые гармонично дополняются нюансами обожженного дуба и специй.

Вино рекомендуется подавать к дичи, хорошо сочетается с мясом, пастой, сырами.

Виноград для производства вина "Lucilla" выращен в Кастелло ди Фарнетелла в коммуне Синалунга на высоте 200-550 метров над уровнем моря. Основная часть лоз высажена с 1954 по 1982 годы, новые посадки произведены в 1990 году. Почвы виноградников — суглинисто-песчаные, с большой долей камней и известняка. Виноград собирают исключительно вручную в несколько этапов. При винификации сначала проводится мацерация в течение 10-12 дней с ежедневным ремонтажем, а затем — ферментация при контролируемой температуре 28-30°C. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках разного размера в течение 8-12 месяцев и от 4 до 6 месяцев в бутылках. Фельсина (Felsina) — название, восходящее к временам этрусков. Это чувство, вселяющее ощущение пространства в гармонии со светом, с ароматами земли и дуновением ветерка, сменой времен года и ночной тишиной. Сбалансированность, демонстрация самой сути сорта винограда и местности, на которой он произведен, — вот идеалы, которым уже многие годы остается верной команда из Fattoria di Felsina. Безусловной отличительной чертой вин хозяйства Felsina является их аристократизм и элегантность. В 2005 году хозяйство Fattoria de Felsina получило награду от Ассоциации сомелье Италии (Associazione Italiana Sommeliers) — "2005 Oscar of Wine for the Best Winery".Старинное хозяйство Кастелло ди Фарнетелла, принадлежащее компании Фельсина, расположено к северу от Монтальчино, юго-западнее Кьянти Классико и почти граничит с Вино Нобиле де Монтепульчано. В хозяйстве проводят различные исследования, уделяя особое внимание клонам Санджовезе. Уже в течение десятилетий здесь наблюдают за тем, как этот сорт проявляет себя на различных участках поместья, что позволяет создавать вина, отличающиеся прекрасным балансом и элегантностью. Помимо Санджовезе в хозяйстве также выращивают международные сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Сира.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Щедрый, выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, цветов фиалки и пряностей.

Вино идеально сочетается с красным мясом, мясной нарезкой, колбасными изделиями и сырами среднего возраста.

Castello di Titignano, "Turlo" Lago di Corbara DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют купаж трех сортов винограда — Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках поместья на высоте 300-450 метров над уровнем моря вблизи реки Корбара. Сбор урожая проводится вручную в первой половине сентября, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующим бережным прессованием. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в нейтральных черервуарах в течение 12 месяцев.

Поместья Tenuta di Salviano и Castello di Titignano были построены в средние века семьей Монмарт. В начале 1800-х годов все имущество площадью более 2000 гектаров было приобретено семьей Корсини. Поместье, которое исторически являлось центром принятия решений в Сальвиано, под руководством семьи Корсини превратилось в процветающую компанию, специализирующуюся на производстве пшеницы, табака, оливкового масла и вина. Как свидетельствуют источники того времени, в начале 20 века белое вино Сальвиано уже было широко известно в Италии и во всем мире своим отменным качеством.Поместье Сальвиано в настоящее время является центром производства вина, а замок Титиньяно — важным фермерским домом и необычным местом в самом сердце Италии.Во второй половине 20 века маркиза Нерина Корсини унаследовала от своего отца поместья Сальвиано и Титиньяно. После ее замужества с маркизом Энрико Инчиза делла Роккетта, бывшим производителем знаменитой Сассикаи, был начат проект по модернизации поместья. С 2015 года поместьем управляют их сын, маркизе Джованни Инчиза делла Роккетта и его жена, маркиза Тара.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Щедрый, выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, цветов фиалки и пряностей.

Вино идеально сочетается с красным мясом, мясной нарезкой, колбасными изделиями и сырами среднего возраста.

Castello di Titignano, "Turlo" Lago di Corbara DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют купаж трех сортов винограда — Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках поместья на высоте 300-450 метров над уровнем моря вблизи реки Корбара. Сбор урожая проводится вручную в первой половине сентября, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующим бережным прессованием. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в нейтральных черервуарах в течение 12 месяцев.

Поместья Tenuta di Salviano и Castello di Titignano были построены в средние века семьей Монмарт. В начале 1800-х годов все имущество площадью более 2000 гектаров было приобретено семьей Корсини. Поместье, которое исторически являлось центром принятия решений в Сальвиано, под руководством семьи Корсини превратилось в процветающую компанию, специализирующуюся на производстве пшеницы, табака, оливкового масла и вина. Как свидетельствуют источники того времени, в начале 20 века белое вино Сальвиано уже было широко известно в Италии и во всем мире своим отменным качеством.Поместье Сальвиано в настоящее время является центром производства вина, а замок Титиньяно — важным фермерским домом и необычным местом в самом сердце Италии.Во второй половине 20 века маркиза Нерина Корсини унаследовала от своего отца поместья Сальвиано и Титиньяно. После ее замужества с маркизом Энрико Инчиза делла Роккетта, бывшим производителем знаменитой Сассикаи, был начат проект по модернизации поместья. С 2015 года поместьем управляют их сын, маркизе Джованни Инчиза делла Роккетта и его жена, маркиза Тара.

Вино глубокого непрозрачного рубиново-сливового цвета с гранатовым ободком.

Вкус вина богатый, полный, щедрый, с нотами сочных фруктов, сливы, кофе мокко и дуба, с округлыми танинами и приятным послевкусием.

Вино демонстрирует роскошный аромат, в котором чувствуются нотки ежевики и сливы, дополненные легкими дубовыми нюансами.

Вино отлично подойдет к мясным блюдам — тушеному и жареному мясу, ростбифу, стейкам, дичи, а также к различным сырам.

Потрясающий панорамный вид, который открывается на вершине холма Jordan Wine Estate, как-будто переносит вас на вершину мира. На прохладных склонах посажены виноградники, на которых произрастают классические сорта, используемые в производстве вин. Вино Merlot изготавливается из одноименного сорта винограда, который выращивают на 10-20-летних лозах. Для винтажа 2011 года сбор урожая проводился с 23 февраля по 6 марта. Ферментация проходила в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26-28°C. Часть сусла подверглась мацерации на кожице. Малолактическая ферментация проходила в бочках из французского дуба. Выдерживалось вино в течение 16 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба (новых и второго использования).Владельцы винодельни Jordan Гери и Кейти Джордан очень хорошо сознают, что южно-африканские вина завоевывают все большую популярность во всем мире. Успех их винного бизнеса начался с виноградников, занимающих площадь 146 га и расположенных на склонах холмов таким образом, что они выходят на все четыре стороны света: север, юг, запад и восток. Альтитуда варьируется между 160 и 450 м над уровнем моря. В этих уникальных почвенно-климатических условиях выращиваются в основном классические сорта: Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан и Шардоне.

Вино глубокого непрозрачного рубиново-сливового цвета с гранатовым ободком.

Вкус вина богатый, полный, щедрый, с нотами сочных фруктов, сливы, кофе мокко и дуба, с округлыми танинами и приятным послевкусием.

Вино демонстрирует роскошный аромат, в котором чувствуются нотки ежевики и сливы, дополненные легкими дубовыми нюансами.

Вино отлично подойдет к мясным блюдам — тушеному и жареному мясу, ростбифу, стейкам, дичи, а также к различным сырам.

Потрясающий панорамный вид, который открывается на вершине холма Jordan Wine Estate, как-будто переносит вас на вершину мира. На прохладных склонах посажены виноградники, на которых произрастают классические сорта, используемые в производстве вин. Вино Merlot изготавливается из одноименного сорта винограда, который выращивают на 10-20-летних лозах. Для винтажа 2011 года сбор урожая проводился с 23 февраля по 6 марта. Ферментация проходила в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26-28°C. Часть сусла подверглась мацерации на кожице. Малолактическая ферментация проходила в бочках из французского дуба. Выдерживалось вино в течение 16 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба (новых и второго использования).Владельцы винодельни Jordan Гери и Кейти Джордан очень хорошо сознают, что южно-африканские вина завоевывают все большую популярность во всем мире. Успех их винного бизнеса начался с виноградников, занимающих площадь 146 га и расположенных на склонах холмов таким образом, что они выходят на все четыре стороны света: север, юг, запад и восток. Альтитуда варьируется между 160 и 450 м над уровнем моря. В этих уникальных почвенно-климатических условиях выращиваются в основном классические сорта: Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан и Шардоне.

Вино темного рубиново-красного цвета.

В прекрасном, шелковистом вкусе вина присутствуют зрелые танины и нежная кислотность. Сложность палитры подчеркивается мягкостью текстуры.

Свежие оттенки фруктов и ягод в аромате вина переплетаются с нотами сушеной сливы, ванили, кофе и специй.

Вино лучше всего сочетается с жарким, мясными блюдами из баранины, утки, гуся, зрелыми сырами и мясной нарезкой.

Vina Laguna, "Festigia" Merlot — превосходное вино в изумительно легком исполнении. Виноградники разбиты на скалистых красных почвах и постоянно овеваются прохладными ветрами с горных вершин. Сочетание теплых дней и свежих ночей идеально подходит для накопления сахара в ягодах и фруктовых ароматов. Виноград собирают вручную и помещают в резервуары из нержавеющей стали, где в течение 8 дней проходит ферментация и мацерация. Затем следует яблочно-молочное брожение в барриках из французского дуба и выдержка на протяжении 12 месяцев. Лучшие вина различных партий смешиваются в емкостях из нержавеющей стали и остаются в них около 4 месяцев перед бутилированием. "Festigia" Merlot, 2013 является обладателем серебряной медали на "Decanter World Wine Awards, 2016".Линия "Фестигия" — это вина для особых случаев и праздников. Для них отбираются только лучшие грозди с избранных виноградников Истрии. Когда туристы приезжают сюда, они находят здесь вторую Венецию. Вина "Festigia" идеально дополняют самые известные местные блюда и делают это с непревзойденной элегантностью.

Агролагуна — сельскохозяйственная компания Хорватии, деятельность которой ведется в нескольких направлениях: виноградарство, оливковые плантации и животноводство. Ее потенциал поистине впечатляет: 610 гектаров виноградников, 220 гектаров оливковых рощ, ежегодное производство сыра в объеме 300 тонн, вина — 7 млрд литров. Цель Агролагуны — обеспечить высочайший стандарт качества во всех избранных отраслях.Vina Laguna — зеркальное отображение образа жизни Истрии. Секрет ее исключительности заключается в чистейшем воздухе. Где бы ни находились виноградники, они получают более чем 2400 часов солнечного света в год. Морской бриз наполняет виноград свежестью, а долгое лето позволяет собирать различные сорта в момент их идеальной зрелости.Команда энологов Vina Laguna — это группа молодых и талантливых людей, которые работают на достижение общей цели высокого качества и сохранения духа Истрии, его традиций. Стивен Сперье, британский эксперт по виноделию отмечает, что "качество вин Vina Laguna неуклонно растет. Вина легкие, элегантные и без сомнения отражают характер Истрии". Еще один эксперт, Оз Кларк, сказал: "Особенность этих вин заключается в том, что они просто заставляют вас больше пить". И, хотя это только шутка, но благодаря своему большому опыту дегустатора он часто встречал вина, которые заслуживали наивысший рейтинг, но не могли заставить его пожелать выпить больше, чем глоток.

Вино темного рубиново-красного цвета.

В прекрасном, шелковистом вкусе вина присутствуют зрелые танины и нежная кислотность. Сложность палитры подчеркивается мягкостью текстуры.

Свежие оттенки фруктов и ягод в аромате вина переплетаются с нотами сушеной сливы, ванили, кофе и специй.

Вино лучше всего сочетается с жарким, мясными блюдами из баранины, утки, гуся, зрелыми сырами и мясной нарезкой.

Vina Laguna, "Festigia" Merlot — превосходное вино в изумительно легком исполнении. Виноградники разбиты на скалистых красных почвах и постоянно овеваются прохладными ветрами с горных вершин. Сочетание теплых дней и свежих ночей идеально подходит для накопления сахара в ягодах и фруктовых ароматов. Виноград собирают вручную и помещают в резервуары из нержавеющей стали, где в течение 8 дней проходит ферментация и мацерация. Затем следует яблочно-молочное брожение в барриках из французского дуба и выдержка на протяжении 12 месяцев. Лучшие вина различных партий смешиваются в емкостях из нержавеющей стали и остаются в них около 4 месяцев перед бутилированием. "Festigia" Merlot, 2013 является обладателем серебряной медали на "Decanter World Wine Awards, 2016".Линия "Фестигия" — это вина для особых случаев и праздников. Для них отбираются только лучшие грозди с избранных виноградников Истрии. Когда туристы приезжают сюда, они находят здесь вторую Венецию. Вина "Festigia" идеально дополняют самые известные местные блюда и делают это с непревзойденной элегантностью.

Агролагуна — сельскохозяйственная компания Хорватии, деятельность которой ведется в нескольких направлениях: виноградарство, оливковые плантации и животноводство. Ее потенциал поистине впечатляет: 610 гектаров виноградников, 220 гектаров оливковых рощ, ежегодное производство сыра в объеме 300 тонн, вина — 7 млрд литров. Цель Агролагуны — обеспечить высочайший стандарт качества во всех избранных отраслях.Vina Laguna — зеркальное отображение образа жизни Истрии. Секрет ее исключительности заключается в чистейшем воздухе. Где бы ни находились виноградники, они получают более чем 2400 часов солнечного света в год. Морской бриз наполняет виноград свежестью, а долгое лето позволяет собирать различные сорта в момент их идеальной зрелости.Команда энологов Vina Laguna — это группа молодых и талантливых людей, которые работают на достижение общей цели высокого качества и сохранения духа Истрии, его традиций. Стивен Сперье, британский эксперт по виноделию отмечает, что "качество вин Vina Laguna неуклонно растет. Вина легкие, элегантные и без сомнения отражают характер Истрии". Еще один эксперт, Оз Кларк, сказал: "Особенность этих вин заключается в том, что они просто заставляют вас больше пить". И, хотя это только шутка, но благодаря своему большому опыту дегустатора он часто встречал вина, которые заслуживали наивысший рейтинг, но не могли заставить его пожелать выпить больше, чем глоток.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вино демонстрирует глубокий, восхитительный вкус с нотами кедрового дерева, табачных листьев, лакрицы, красной и черной смородины, с эластичной текстурой и долгим послевкусием.

Вино обладает насыщенным ароматом, в котором гармонично сплелись нотки черной смородины, дуба и легкие ментоловые нюансы.

Вино идеально подходит к тушеной утке с грибами, паштетам, мясным блюдам. Особенно хорошо будет сочетаться с мясом или сосисками на гриле.

Точная дата создания Chateau Paloumey не известна. В 19-м веке виноторговец Октав Дюпюи приобрел поместье и занялся улучшением качества вина. К сожалению, часть виноградных лоз заразилась филлоксерой и виноградник (кроме старых лоз) превратился в гравий. 1989 год считается годом возрождения Шато Палуме, ведь именно в этом году Мартина Казенёв покупает имение и вплотную занимается его восстановлением. Она поставила перед собой амбициозную цель — восстановить виноградники в первоначальном виде и вывести вино Шато Палуме на новый уровень. Ее усилия не прошли даром — вину был присвоен статус Cru Bourgeois. Помимо Шато Палуме, мадам Казенёв принадлежит Chateau La Garricq и Chateau la Bessane. На сегодняшний день продукция Шато Палуме успешно экспортируется во многие страны. 

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вино демонстрирует глубокий, восхитительный вкус с нотами кедрового дерева, табачных листьев, лакрицы, красной и черной смородины, с эластичной текстурой и долгим послевкусием.

Вино обладает насыщенным ароматом, в котором гармонично сплелись нотки черной смородины, дуба и легкие ментоловые нюансы.

Вино идеально подходит к тушеной утке с грибами, паштетам, мясным блюдам. Особенно хорошо будет сочетаться с мясом или сосисками на гриле.

Точная дата создания Chateau Paloumey не известна. В 19-м веке виноторговец Октав Дюпюи приобрел поместье и занялся улучшением качества вина. К сожалению, часть виноградных лоз заразилась филлоксерой и виноградник (кроме старых лоз) превратился в гравий. 1989 год считается годом возрождения Шато Палуме, ведь именно в этом году Мартина Казенёв покупает имение и вплотную занимается его восстановлением. Она поставила перед собой амбициозную цель — восстановить виноградники в первоначальном виде и вывести вино Шато Палуме на новый уровень. Ее усилия не прошли даром — вину был присвоен статус Cru Bourgeois. Помимо Шато Палуме, мадам Казенёв принадлежит Chateau La Garricq и Chateau la Bessane. На сегодняшний день продукция Шато Палуме успешно экспортируется во многие страны. 

Вино темно-бордового цвета.

Вино обладает насыщенным вкусом с тонами спелых ягод и ярко выраженными нотками черной вишни. Долгое и богатое послевкусие наполнено сладкими танинами.

У вина многослойный фруктовый аромат с оттенками шоколада, черной смородины и других темных ягод. Богатство палитры дополняется нюансами кофе, кедра и дубовой бочки.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из дичи и красного мяса: стейку, тушеной говядине, мясу на гриле.

Вино темно-бордового цвета.

Вино обладает насыщенным вкусом с тонами спелых ягод и ярко выраженными нотками черной вишни. Долгое и богатое послевкусие наполнено сладкими танинами.

У вина многослойный фруктовый аромат с оттенками шоколада, черной смородины и других темных ягод. Богатство палитры дополняется нюансами кофе, кедра и дубовой бочки.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из дичи и красного мяса: стейку, тушеной говядине, мясу на гриле.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус вина раскрывается тонами белого перца, ягод, с доминирующими тонами вишни, сушеных фруктов, спелых фруктов. Танины достаточно сильные и ощущаются в послевкусии. В связи с этим вино рекомендуется декантировать за 1-2 часа до употребления, чтобы дать вину "подышать".

Очень приятный аромат вина наполнен нежными нотками табака, земли, ванили и легкими оттенками темных ягод — ежевики и смородины.

Вино идеально сочетается с телячьей отбивной с грибами, маринованными в собственном жире в сочетании со специями гусем или уткой, твердыми сырами, такими как Комте или Бофорт.

Вино Chateau Coucy отличается от вин своей ценовой категории глубиной вкуса и пленительностью послевкусия, оно является одним из лучших вин аппелласьона Монтань-Сэнт-Эмильон. Главным энологом шато является Жан-Люк Тюнвен, который наблюдает за процессом выращивания винограда и винификацией. Площадь виноградника составляет 20 га, почвы — глинисто-известняковые. Средний возраст лозы составляет 25 лет. Вина выдерживаются 12–18 месяцев, часть из них — в однолетних бочках, часть — в новых, а остальное вино — в стальных чанах. Объем производства составляет 80 000 бутылок.Винтаж Chateau Coucy 2002 года завоевал золотую медаль на "Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine, 2003".Хозяйство Куси является собственностью семьи Морез уже очень долгое время — сменилось целых четыре поколения. Внук основателя поместья Эдуара Мореза является директором Доминус — известной калифорнийской винодельни, а его племянник и сын управляют непосредственно Шато Куси и другим хозяйством — Пюи Арно.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус вина раскрывается тонами белого перца, ягод, с доминирующими тонами вишни, сушеных фруктов, спелых фруктов. Танины достаточно сильные и ощущаются в послевкусии. В связи с этим вино рекомендуется декантировать за 1-2 часа до употребления, чтобы дать вину "подышать".

Очень приятный аромат вина наполнен нежными нотками табака, земли, ванили и легкими оттенками темных ягод — ежевики и смородины.

Вино идеально сочетается с телячьей отбивной с грибами, маринованными в собственном жире в сочетании со специями гусем или уткой, твердыми сырами, такими как Комте или Бофорт.

Вино Chateau Coucy отличается от вин своей ценовой категории глубиной вкуса и пленительностью послевкусия, оно является одним из лучших вин аппелласьона Монтань-Сэнт-Эмильон. Главным энологом шато является Жан-Люк Тюнвен, который наблюдает за процессом выращивания винограда и винификацией. Площадь виноградника составляет 20 га, почвы — глинисто-известняковые. Средний возраст лозы составляет 25 лет. Вина выдерживаются 12–18 месяцев, часть из них — в однолетних бочках, часть — в новых, а остальное вино — в стальных чанах. Объем производства составляет 80 000 бутылок.Винтаж Chateau Coucy 2002 года завоевал золотую медаль на "Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine, 2003".Хозяйство Куси является собственностью семьи Морез уже очень долгое время — сменилось целых четыре поколения. Внук основателя поместья Эдуара Мореза является директором Доминус — известной калифорнийской винодельни, а его племянник и сын управляют непосредственно Шато Куси и другим хозяйством — Пюи Арно.

У вина насыщенный пурпурный цвет.

Обладая богатыми танинами и плотной текстурой, вкус вина остается мягким, округлым и гармоничным с идеальным балансом между фруктовой и древесно-пряной составляющими. Послевкусие продолжительное, сухое.

В выразительном аромате вина солируют цветочные оттенки, гармонично переплетающиеся со сладковатыми ягодными тонами и соблазнительными нотками молочного шоколада.

Вино идеально сочетается с пастой, белым мясом в ягодном соусе, жареной рыбой с овощами, бараниной и уткой.

Красное сухое вино "Chateau les Gravieres de la Brandille" Bordeaux Superieur AOC производится из винограда сортов Мерло (65%), Каберне Совиньон (20%) и Каберне Фран (15%), выращенных в регионе Бордо Сюпериор. Виноград собирается в стадии оптимальной спелости, сортируется, гребни отделяются, ягоды бережно прессуются, а затем начинается алкогольная ферментация в стальных танкерах при контролируемой температуре. После завершения алкогольного брожения вино 12 месяцев выдерживается в ранее использованных дубовых бочках.2018 год стал самым жарким в Бордо за последние несколько десятилетий. Дожди в первой половине года были обильными, что сводило к минимуму надежду на получение отличного урожая. Однако, во второй половине года количество осадков было очень низким. Цветение проходило успешно, несмотря на довольно плохие погодные условия, даже на участках с лозами Мерло, считающимися чувствительными, не наблюдалось ни кулюра, ни милерандажа. Наибольшую трудность представляла борьба с плесенью, которая в этом году привела к несколько более низкой урожайности.

Premium Vins Sourcing — молодая виноторговая компания, созданная в 2012 году и расположенная в Монтань-Сент-Эмильон недалеко от Бордо. Компания специализируется на дистрибуции аутентичных вин, маркетинг которых осуществляется с безупречным сервисом. Основатель и директор Premium Vins Sourcing, Жиль Рамбо, имеет более чем 25-летний опыт работы в мире вина. В частности, он помог развитию деятельности одного из ведущих виноторговцев Бордо, используя не только традиционные каналы, но и крупномасштабный экспортный рынок и сетевые французские супермаркеты. Сегодня Жиль Рамбо по-прежнему ухаживает за некоторыми из виноградных лоз своей семьи. Он также доказал свою способность искать талантливых виноделов, как во Франции, так и в других странах мира.

У вина насыщенный пурпурный цвет.

Обладая богатыми танинами и плотной текстурой, вкус вина остается мягким, округлым и гармоничным с идеальным балансом между фруктовой и древесно-пряной составляющими. Послевкусие продолжительное, сухое.

В выразительном аромате вина солируют цветочные оттенки, гармонично переплетающиеся со сладковатыми ягодными тонами и соблазнительными нотками молочного шоколада.

Вино идеально сочетается с пастой, белым мясом в ягодном соусе, жареной рыбой с овощами, бараниной и уткой.

Красное сухое вино "Chateau les Gravieres de la Brandille" Bordeaux Superieur AOC производится из винограда сортов Мерло (65%), Каберне Совиньон (20%) и Каберне Фран (15%), выращенных в регионе Бордо Сюпериор. Виноград собирается в стадии оптимальной спелости, сортируется, гребни отделяются, ягоды бережно прессуются, а затем начинается алкогольная ферментация в стальных танкерах при контролируемой температуре. После завершения алкогольного брожения вино 12 месяцев выдерживается в ранее использованных дубовых бочках.2018 год стал самым жарким в Бордо за последние несколько десятилетий. Дожди в первой половине года были обильными, что сводило к минимуму надежду на получение отличного урожая. Однако, во второй половине года количество осадков было очень низким. Цветение проходило успешно, несмотря на довольно плохие погодные условия, даже на участках с лозами Мерло, считающимися чувствительными, не наблюдалось ни кулюра, ни милерандажа. Наибольшую трудность представляла борьба с плесенью, которая в этом году привела к несколько более низкой урожайности.

Premium Vins Sourcing — молодая виноторговая компания, созданная в 2012 году и расположенная в Монтань-Сент-Эмильон недалеко от Бордо. Компания специализируется на дистрибуции аутентичных вин, маркетинг которых осуществляется с безупречным сервисом. Основатель и директор Premium Vins Sourcing, Жиль Рамбо, имеет более чем 25-летний опыт работы в мире вина. В частности, он помог развитию деятельности одного из ведущих виноторговцев Бордо, используя не только традиционные каналы, но и крупномасштабный экспортный рынок и сетевые французские супермаркеты. Сегодня Жиль Рамбо по-прежнему ухаживает за некоторыми из виноградных лоз своей семьи. Он также доказал свою способность искать талантливых виноделов, как во Франции, так и в других странах мира.

У вина темный рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус отличается балансом сладости и кислотности, ощущаются зрелые танины.

Очаровательный букет с нежными пышными ароматами вишни, сливы и черной смородины

Идеально подойдет к тушеному языку ягненка с каперсами и фасолью.

Вино Chateau Coucy отличается от вин своей ценовой категории глубиной вкуса и убедительностью послевкусия, является одним из лучших вин аппелласьона Монтань-Сэнт-Эмильон. Главным энологом этого вина является Жан-Люк Тюнвен, который наблюдает за процессом выращивания винограда и винификацией. Площадь виноградника составляет 20 га, почвы — глинисто-известняковые. Средний возраст лозы составляет 25 лет. Вина выдерживаются 12–18 месяцев, часть из них — в однолетних бочках, часть — в новых, а остальное вино — в стальных чанах. Объем производства составляет 80 000 бутылок. Хозяйство Куси является собственностью семьи Морез уже очень долгое время — сменилось целых четыре поколения. Внук основателя поместья Эдуара Мореза является директором Доминус — известной калифорнийской винодельни, а его племянник и сын управляют непосредственно Шато Куси и другим хозяйством — Пюи Арно.

У вина темный рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус отличается балансом сладости и кислотности, ощущаются зрелые танины.

Очаровательный букет с нежными пышными ароматами вишни, сливы и черной смородины

Идеально подойдет к тушеному языку ягненка с каперсами и фасолью.

Вино Chateau Coucy отличается от вин своей ценовой категории глубиной вкуса и убедительностью послевкусия, является одним из лучших вин аппелласьона Монтань-Сэнт-Эмильон. Главным энологом этого вина является Жан-Люк Тюнвен, который наблюдает за процессом выращивания винограда и винификацией. Площадь виноградника составляет 20 га, почвы — глинисто-известняковые. Средний возраст лозы составляет 25 лет. Вина выдерживаются 12–18 месяцев, часть из них — в однолетних бочках, часть — в новых, а остальное вино — в стальных чанах. Объем производства составляет 80 000 бутылок. Хозяйство Куси является собственностью семьи Морез уже очень долгое время — сменилось целых четыре поколения. Внук основателя поместья Эдуара Мореза является директором Доминус — известной калифорнийской винодельни, а его племянник и сын управляют непосредственно Шато Куси и другим хозяйством — Пюи Арно.