Красное Вино Каберне Совиньон, Темпранильо и Пино Нуар, Страница 63
Выберите фильтры
- 26975
- 1205
- 88
- 1
- 25629
- 767
- 472
- 99
- 12679
- 4382
- 2531
- 1575
- 973
- Еще 47
- 6822
- 4922
- 1642
- 1451
- 1258
- Еще 145
- 64
- 58
- 55
- 50
- 45
- Еще 145
- 14118
- 9480
- 3943
- 12940
- 5959
- Еще 95
- 93
- 90
- 85
- 83
- 56
- Еще 33
- 216
- 57
- 45
- 40
- 36
- Еще 12
- 352
- 239
- 198
- 144
- 127
- Еще 2
- 23342
- 1192
- 1175
- 415
- 217
- Еще 22
Вино темно-красного цвета, близкого к черному.
Вино имеет богатый, свежий вкус с хорошим телом, сильными танинами и долгим, ароматным и комплексным послевкусием.
Вино обладает притягательным ароматом, слегка экзотичным, с легким оттенком дуба.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.
Хозяйство Фелан Сегюр находится на севере Сент-Эстеф. Замку принадлежат 180 га, из которых 64 – виноградники. Ближайшие соседи – Шато Монроз и Шато Калон-Сегур. Хозяйство долгое время пребывало в упадке, но с недавних пор оно было отреставрировано и приведено в порядок нынешним владельцем Ксавьером Гардинье. Результат можно оценить уже по винам урожаев 80-х годов. Сбор винограда осуществляется вручную, ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали с применением обратного осмоса. Выдерживается оно в течение 18 месяцев во французских барриках, половина которых – новые. До отмены классификации Cru Bourgeois 2003, Шато Фелан-Сегюр занимало высшую ступень в иерархии – Cru Bourgeois Exceptionnel.
Вино темно-красного цвета, близкого к черному.
Вино имеет богатый, свежий вкус с хорошим телом, сильными танинами и долгим, ароматным и комплексным послевкусием.
Вино обладает притягательным ароматом, слегка экзотичным, с легким оттенком дуба.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.
Хозяйство Фелан Сегюр находится на севере Сент-Эстеф. Замку принадлежат 180 га, из которых 64 – виноградники. Ближайшие соседи – Шато Монроз и Шато Калон-Сегур. Хозяйство долгое время пребывало в упадке, но с недавних пор оно было отреставрировано и приведено в порядок нынешним владельцем Ксавьером Гардинье. Результат можно оценить уже по винам урожаев 80-х годов. Сбор винограда осуществляется вручную, ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали с применением обратного осмоса. Выдерживается оно в течение 18 месяцев во французских барриках, половина которых – новые. До отмены классификации Cru Bourgeois 2003, Шато Фелан-Сегюр занимало высшую ступень в иерархии – Cru Bourgeois Exceptionnel.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино имеет свежий, чистый, округлый, богатый вкус с хорошим телом, прекрасной длиной и минеральным оттенком в глубоком, сильном и продолжительном послевкусии. Внушительное вино, один из самых прекрасных миллезимов.
Вино обладает невероятно богатым букетом с огромным разнообразием ароматических ноток, среди которых доминируют нюансы специй.
Вино Шамбертен Гран Крю 2006 прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно из телятины или баранины под сложными ягодными соусами. Отличное дополнение к вину - мясное ассорти, а также выдержанные сыры.
Вино Шамбертен Гран Крю изготавливается из отборного винограда сорта Пино Нуар. Виноградники располагаются на каменистых почвах, благодаря этому вино обладает мощной текстурой и танинной основой, позволяющей вину развиваться в течение долгого времени. Гастон Рупнель, французский историк, внесший значительный вклад в изучение истории бургундских вин, написал так: "Шамбертен воплощает в себе все самое лучшее, что может быть в Бургундии. Мощное и выразительное, как вина Кортона, оно обладает утонченностью и деликатностью Мюзиньи, бархатистостью Романе, парфюмированностью отдельных Кло Вужо. Его цвет напоминает пасмурное небо на закате дня, которое постепенно меняется от тёмно-красного до насыщенно-бордового. Сделайте глоток и почувствуйте всю его полноту и непокорность, окутанную мягкостью шелка. Если сравнить его с человеком, нам следовало бы обращаться к нему Ваше Святейшество".
Домен Арман Руссо (Domaine Armand Rousseau) был основан в начале XX века Арманом Руссо, унаследовавшим несколько участков виноградников в Жевре-Шамбертен. Арман Руссо — выходец из семьи землевладельцев, которые также занимались выращиванием винограда и продажей вина. Его свадьба, состоявшаяся в 1909 году, позволила расширить виноградники, в это же время он приобретает участки земли с постройками, включающими жилой дом, погреба и винодельню, которые располагались а старейшей части деревни, недалеко от церкви 13-го века. После первых продаж собственного вина местным оптовикам, он начинает приобретать новые виноградники в Шарм Шамбертен в 1919 году, Кло де ля Рош и Шамбертен в 1920 и 1921. Затем Арман решает начать самостоятельно разливать свои самые престижные вина в бутылки и продавать их непосредственно клиентам, в основном ресторанам и ценителям, по мудрому совету Раймонда Бодуэ, хорошего друга и основателя известного журнала «Revue des Vins de France». С годами Арман Руссо продолжает расширять свой Домен, приобретая больше участков Гран Крю, классифицированных в 1935 году, когда был создан «Государственный комитет наименований по происхождению». Были куплены виноградники Мази Шамбертен в 1937, Шамбертен в 1943 и 1956. В 1954 году сын Армана, Шарль, покупает виноградник в Кло Сен-Жак. Шарль присоединился к своему отцу после окончания университета, где он изучал энологию.В 1959 году, после смерти Армана Руссо, Шарль Руссо встал во главе Домена, площадью 6 га, который он продолжил расширять, благодаря большим знаниям в области энологии и приобретению новых виноградников, в основном класса Гран Крю. Свободно говоря на английском и немецком языках, Шарль решает сосредоточиться на экспорте, после США, где его отец уже начал продавать свои вина сразу после отмены «сухого закона» 30-х годов. Шарль начинает развивать экспорт сначала в Великобританию, Германию, Швейцарию, а вскоре во все европейские страны, затем в Канаду, Новую Зеландию и, наконец, в Азию в 1970-х годах. В 1982 году к Шарлю присоединяется его сын, Эрик, который также изучал энологию в университете в Дижоне. Эрик больше всего уделял внимание работе на виноградниках и процессу винификации, основываясь на традиционных принципах виноделия. С 1993 по 2005 Коринн, старшая дочь Шарля, после множества лет профессионального опыта в области экспорта за рубежом и во Франции, вернулась в Домен, получив в 2005 году диплом по энологии. Она, в свою очередь, берет на себя решение коммерческих вопросов. Сейчас Эрик стоит во главе Домена. С 2006 года ему помогает Бриджит, младшая дочь Шарля.В настоящее время виноградники Домена Арман Руссо имеют площадь более 14 га, из которых 2,21 га — Вилляж Апелласьон, 3,47 га — Премье Крю и 8,41 га — Гран Крю, расположенные в коммунах Жевре-Шамбертен и Мори-Сен-Дени. В год Домен выпускает около 65 000 бутылок, 80% продукции идет на экспорт в более чем 30 стран.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино имеет свежий, чистый, округлый, богатый вкус с хорошим телом, прекрасной длиной и минеральным оттенком в глубоком, сильном и продолжительном послевкусии. Внушительное вино, один из самых прекрасных миллезимов.
Вино обладает невероятно богатым букетом с огромным разнообразием ароматических ноток, среди которых доминируют нюансы специй.
Вино Шамбертен Гран Крю 2006 прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно из телятины или баранины под сложными ягодными соусами. Отличное дополнение к вину - мясное ассорти, а также выдержанные сыры.
Вино Шамбертен Гран Крю изготавливается из отборного винограда сорта Пино Нуар. Виноградники располагаются на каменистых почвах, благодаря этому вино обладает мощной текстурой и танинной основой, позволяющей вину развиваться в течение долгого времени. Гастон Рупнель, французский историк, внесший значительный вклад в изучение истории бургундских вин, написал так: "Шамбертен воплощает в себе все самое лучшее, что может быть в Бургундии. Мощное и выразительное, как вина Кортона, оно обладает утонченностью и деликатностью Мюзиньи, бархатистостью Романе, парфюмированностью отдельных Кло Вужо. Его цвет напоминает пасмурное небо на закате дня, которое постепенно меняется от тёмно-красного до насыщенно-бордового. Сделайте глоток и почувствуйте всю его полноту и непокорность, окутанную мягкостью шелка. Если сравнить его с человеком, нам следовало бы обращаться к нему Ваше Святейшество".
Домен Арман Руссо (Domaine Armand Rousseau) был основан в начале XX века Арманом Руссо, унаследовавшим несколько участков виноградников в Жевре-Шамбертен. Арман Руссо — выходец из семьи землевладельцев, которые также занимались выращиванием винограда и продажей вина. Его свадьба, состоявшаяся в 1909 году, позволила расширить виноградники, в это же время он приобретает участки земли с постройками, включающими жилой дом, погреба и винодельню, которые располагались а старейшей части деревни, недалеко от церкви 13-го века. После первых продаж собственного вина местным оптовикам, он начинает приобретать новые виноградники в Шарм Шамбертен в 1919 году, Кло де ля Рош и Шамбертен в 1920 и 1921. Затем Арман решает начать самостоятельно разливать свои самые престижные вина в бутылки и продавать их непосредственно клиентам, в основном ресторанам и ценителям, по мудрому совету Раймонда Бодуэ, хорошего друга и основателя известного журнала «Revue des Vins de France». С годами Арман Руссо продолжает расширять свой Домен, приобретая больше участков Гран Крю, классифицированных в 1935 году, когда был создан «Государственный комитет наименований по происхождению». Были куплены виноградники Мази Шамбертен в 1937, Шамбертен в 1943 и 1956. В 1954 году сын Армана, Шарль, покупает виноградник в Кло Сен-Жак. Шарль присоединился к своему отцу после окончания университета, где он изучал энологию.В 1959 году, после смерти Армана Руссо, Шарль Руссо встал во главе Домена, площадью 6 га, который он продолжил расширять, благодаря большим знаниям в области энологии и приобретению новых виноградников, в основном класса Гран Крю. Свободно говоря на английском и немецком языках, Шарль решает сосредоточиться на экспорте, после США, где его отец уже начал продавать свои вина сразу после отмены «сухого закона» 30-х годов. Шарль начинает развивать экспорт сначала в Великобританию, Германию, Швейцарию, а вскоре во все европейские страны, затем в Канаду, Новую Зеландию и, наконец, в Азию в 1970-х годах. В 1982 году к Шарлю присоединяется его сын, Эрик, который также изучал энологию в университете в Дижоне. Эрик больше всего уделял внимание работе на виноградниках и процессу винификации, основываясь на традиционных принципах виноделия. С 1993 по 2005 Коринн, старшая дочь Шарля, после множества лет профессионального опыта в области экспорта за рубежом и во Франции, вернулась в Домен, получив в 2005 году диплом по энологии. Она, в свою очередь, берет на себя решение коммерческих вопросов. Сейчас Эрик стоит во главе Домена. С 2006 года ему помогает Бриджит, младшая дочь Шарля.В настоящее время виноградники Домена Арман Руссо имеют площадь более 14 га, из которых 2,21 га — Вилляж Апелласьон, 3,47 га — Премье Крю и 8,41 га — Гран Крю, расположенные в коммунах Жевре-Шамбертен и Мори-Сен-Дени. В год Домен выпускает около 65 000 бутылок, 80% продукции идет на экспорт в более чем 30 стран.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино имеет сильный вкус с проникающими нотками сладких фруктов, подчеркнутых богатыми примечаниями молочного шоколада и оттенками кофе эспрессо. Мягкие танины и хорошая кислотность предваряют долгий сливочный финал.
Вино обладает чудесным сладким ароматом с нотками черной смородины, фиалки, сливы и молочного шоколада, усложненными нюансами графита и ментола.
Вино прекрасно сочетается с жареным мясом или мясом на гриле, пряными блюдами, дичью и выдержанными сырами.
Вино "Ornellaia" имеет элегантный и свежий вкус с нотками вишни, наиболее близкий к классическому Бордо. Отличное итальянское вино с хорошим потенциалом выдержки. Почвы виноградников — каменистые, богатые глиной.Поиски абсолютного качества и нового пути развития итальянского виноделия привели к идее создания Tenuta dell'Ornellaia — места с безграничным потенциалом, управляемого мудрыми и опытными людьми, которые стремятся превратить каждый винтаж в шедевр.Винодельческое хозяйство Tenuta dell'Ornellaia было основано маркизом Лодовико Антинори, представителем известной винодельческой семьи Антинори, в 1981 году, оно расположилось в красивейшей части Тосканы. С самого начала целью компании было создание выдающихся вин. Благодаря страсти и преданности делу в сочетании с уникальным терруаром и исключительным климатом производящиеся здесь вина обрели ошеломляющий успех и славу, а винодельня Tenuta dell'Ornellaia стала одной из самых значимых в мире.Философия Тенута дель'Орнеллайя основана на стремлении к высокому качеству. Виноградники хозяйства находятся в Болгери, тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на виноградниках произрастают сорта: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Производство осуществляется исходя из характеристик урожая, виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости. В дань уважения уникальному и драгоценному терруару виноград с каждого виноградника ферментируется отдельно. Благодаря людям, вкладывающим в работу своё сердце и душу, создаются поистине уникальные и великие «супертосканские» вина.Сегодня хозяйство входит в группу компаний Marchesi de’Frescobaldi, принадлежащей известной винодельческой семье Фрескобальди — одним из лучших производителей вина в Италии.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино имеет сильный вкус с проникающими нотками сладких фруктов, подчеркнутых богатыми примечаниями молочного шоколада и оттенками кофе эспрессо. Мягкие танины и хорошая кислотность предваряют долгий сливочный финал.
Вино обладает чудесным сладким ароматом с нотками черной смородины, фиалки, сливы и молочного шоколада, усложненными нюансами графита и ментола.
Вино прекрасно сочетается с жареным мясом или мясом на гриле, пряными блюдами, дичью и выдержанными сырами.
Вино "Ornellaia" имеет элегантный и свежий вкус с нотками вишни, наиболее близкий к классическому Бордо. Отличное итальянское вино с хорошим потенциалом выдержки. Почвы виноградников — каменистые, богатые глиной.Поиски абсолютного качества и нового пути развития итальянского виноделия привели к идее создания Tenuta dell'Ornellaia — места с безграничным потенциалом, управляемого мудрыми и опытными людьми, которые стремятся превратить каждый винтаж в шедевр.Винодельческое хозяйство Tenuta dell'Ornellaia было основано маркизом Лодовико Антинори, представителем известной винодельческой семьи Антинори, в 1981 году, оно расположилось в красивейшей части Тосканы. С самого начала целью компании было создание выдающихся вин. Благодаря страсти и преданности делу в сочетании с уникальным терруаром и исключительным климатом производящиеся здесь вина обрели ошеломляющий успех и славу, а винодельня Tenuta dell'Ornellaia стала одной из самых значимых в мире.Философия Тенута дель'Орнеллайя основана на стремлении к высокому качеству. Виноградники хозяйства находятся в Болгери, тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на виноградниках произрастают сорта: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Производство осуществляется исходя из характеристик урожая, виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости. В дань уважения уникальному и драгоценному терруару виноград с каждого виноградника ферментируется отдельно. Благодаря людям, вкладывающим в работу своё сердце и душу, создаются поистине уникальные и великие «супертосканские» вина.Сегодня хозяйство входит в группу компаний Marchesi de’Frescobaldi, принадлежащей известной винодельческой семье Фрескобальди — одним из лучших производителей вина в Италии.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета, близкого к гранатовому.
Вино имеет гармоничный вкус, в котором прекрасно сбалансированы мелкозернистые танины, алкоголь и кислотность. Продолжительное, тонкое послевкусие.
Вино обладает сложным букетом ароматов с нотками сливы и черной смородины, обогащенными оттенками пряностей, корицы и гвоздики.
Вино отлично сочетается со свининой и ягненком, приготовленными в любом виде, а также подойдет к барбекю.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета, близкого к гранатовому.
Вино имеет гармоничный вкус, в котором прекрасно сбалансированы мелкозернистые танины, алкоголь и кислотность. Продолжительное, тонкое послевкусие.
Вино обладает сложным букетом ароматов с нотками сливы и черной смородины, обогащенными оттенками пряностей, корицы и гвоздики.
Вино отлично сочетается со свининой и ягненком, приготовленными в любом виде, а также подойдет к барбекю.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино поразительно изящно, с приятными танинами, оттеняющими сладость и глубину. В хорошо сбалансированном вкусе нет и намека на резкость. В выразительном, долгом послевкусии ощутимы оттенки лакрицы и кофе.
Вино обладает ароматом с чередующимися нотками черного перца, кофе, шоколада, ванили и сливы.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами и сырами.
"Солайя" — одно из известнейших вин от компании Антинори, относящееся к так называемым элитным "супертосканцам" — винам из бордосских сортов винограда, выращенных в условиях солнечной Тосканы. Солайя — название виноградника, расположенного в юго-западной части области, на высоте 350-400 метров над уровнем моря на каменистой-известняковой скале в Тенута Тиньянелло. Антинори произвел это вино в первый раз в 1978 году, изначально оно состояло из 80% Каберне Совиньон и 20% Каберне Фран. С 1980 года в состав вина было введено 20% Санджовезе, а также произведены корректировки в соотношении между Каберне Совиньон и Каберне Фран. Сбор урожая проходит с конца сентября по начало октября. Винификация включает в себя ферментацию на кожице в дубовых чанах конической формы. Каждый сорт проходит мацерацию, ферментацию и яблочно-молочное брожение по отдельности. Выдерживается вино из разных сортов винограда также в отдельных бочках из французского дуба. Непосредственно перед бутилированием все сорта ассемблируются, чтобы вполучилось великолепное вино с прекрасным балансом, богатым вкусом и ароматом, а также способностью долгое время развиваться в бутылке.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино поразительно изящно, с приятными танинами, оттеняющими сладость и глубину. В хорошо сбалансированном вкусе нет и намека на резкость. В выразительном, долгом послевкусии ощутимы оттенки лакрицы и кофе.
Вино обладает ароматом с чередующимися нотками черного перца, кофе, шоколада, ванили и сливы.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами и сырами.
"Солайя" — одно из известнейших вин от компании Антинори, относящееся к так называемым элитным "супертосканцам" — винам из бордосских сортов винограда, выращенных в условиях солнечной Тосканы. Солайя — название виноградника, расположенного в юго-западной части области, на высоте 350-400 метров над уровнем моря на каменистой-известняковой скале в Тенута Тиньянелло. Антинори произвел это вино в первый раз в 1978 году, изначально оно состояло из 80% Каберне Совиньон и 20% Каберне Фран. С 1980 года в состав вина было введено 20% Санджовезе, а также произведены корректировки в соотношении между Каберне Совиньон и Каберне Фран. Сбор урожая проходит с конца сентября по начало октября. Винификация включает в себя ферментацию на кожице в дубовых чанах конической формы. Каждый сорт проходит мацерацию, ферментацию и яблочно-молочное брожение по отдельности. Выдерживается вино из разных сортов винограда также в отдельных бочках из французского дуба. Непосредственно перед бутилированием все сорта ассемблируются, чтобы вполучилось великолепное вино с прекрасным балансом, богатым вкусом и ароматом, а также способностью долгое время развиваться в бутылке.
Вино рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.
Вино является олицетворением утонченного стиля. Во вкусе - ноты какао, лакрицы, черники, вишни, оттеняемые тонами графита. Вкус прекрасно структурирован, гармоничный, полный, с ярким и продолжительным послевкусием.
Вино обладает насыщенным ароматом фруктов с нотками черной смородины и терпких красных ягод. Каберне добавляет вину легкие мятные нотки, придающие аромату чуть больше пикантности.
Вино прекрасно подходит к жаркому или мясу на гриле, выдержанным сырам (например, Ragusano), а также блюдам с грибами (Porcini), мясным рулетам (polpettone) и кролику.
Вино рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.
Вино является олицетворением утонченного стиля. Во вкусе - ноты какао, лакрицы, черники, вишни, оттеняемые тонами графита. Вкус прекрасно структурирован, гармоничный, полный, с ярким и продолжительным послевкусием.
Вино обладает насыщенным ароматом фруктов с нотками черной смородины и терпких красных ягод. Каберне добавляет вину легкие мятные нотки, придающие аромату чуть больше пикантности.
Вино прекрасно подходит к жаркому или мясу на гриле, выдержанным сырам (например, Ragusano), а также блюдам с грибами (Porcini), мясным рулетам (polpettone) и кролику.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино имеет сильный вкус с проникающими нотками сладких фруктов, подчеркнутых богатыми примечаниями молочного шоколада и оттенками кофе эспрессо. Мягкие танины и хорошая кислотность предваряют долгий сливочный финал.
Вино обладает чудесным сладким ароматом с нотками черной смородины, фиалки, сливы и молочного шоколада, усложненными нюансами графита и ментола.
Вино прекрасно сочетается с жареным мясом или мясом на гриле, пряными блюдами, дичью и выдержанными сырами.
Вино Ornellaia Bolgheri Superiore имеет элегантный и свежий вкус с нотками вишни, наиболее близкий к классическому Бордо. Отличное итальянское вино с хорошим потенциалом выдержки. Почвы виноградников — каменистые, богатые глиной. Поиски абсолютного качества и нового пути развития итальянского виноделия привели к идее создания Tenuta dell'Ornellaia — места с безграничным потенциалом, управляемого мудрыми и опытными людьми, которые стремятся превратить каждый винтаж в шедевр.Винодельческое хозяйство Tenuta dell'Ornellaia было основано маркизом Лодовико Антинори, представителем известной винодельческой семьи Антинори, в 1981 году, оно расположилось в красивейшей части Тосканы. С самого начала целью компании было создание выдающихся вин. Благодаря страсти и преданности делу в сочетании с уникальным терруаром и исключительным климатом производящиеся здесь вина обрели ошеломляющий успех и славу, а винодельня Tenuta dell'Ornellaia стала одной из самых значимых в мире.Философия Тенута дель'Орнеллайя основана на стремлении к высокому качеству. Виноградники хозяйства находятся в Болгери, тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на виноградниках произрастают сорта: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердот.Производство осуществляется исходя из характеристик урожая, виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости. В дань уважения уникальному и драгоценному терруару виноград с каждого виноградника ферментируется отдельно. Благодаря людям, вкладывающим в работу своё сердце и душу, создаются поистине уникальные и великие «супертосканские» вина.Сегодня хозяйство входит в группу компаний Marchesi de’Frescobaldi, принадлежащей известной винодельческой семье Фрескобальди — одним из лучших производителей вина в Италии.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино имеет сильный вкус с проникающими нотками сладких фруктов, подчеркнутых богатыми примечаниями молочного шоколада и оттенками кофе эспрессо. Мягкие танины и хорошая кислотность предваряют долгий сливочный финал.
Вино обладает чудесным сладким ароматом с нотками черной смородины, фиалки, сливы и молочного шоколада, усложненными нюансами графита и ментола.
Вино прекрасно сочетается с жареным мясом или мясом на гриле, пряными блюдами, дичью и выдержанными сырами.
Вино Ornellaia Bolgheri Superiore имеет элегантный и свежий вкус с нотками вишни, наиболее близкий к классическому Бордо. Отличное итальянское вино с хорошим потенциалом выдержки. Почвы виноградников — каменистые, богатые глиной. Поиски абсолютного качества и нового пути развития итальянского виноделия привели к идее создания Tenuta dell'Ornellaia — места с безграничным потенциалом, управляемого мудрыми и опытными людьми, которые стремятся превратить каждый винтаж в шедевр.Винодельческое хозяйство Tenuta dell'Ornellaia было основано маркизом Лодовико Антинори, представителем известной винодельческой семьи Антинори, в 1981 году, оно расположилось в красивейшей части Тосканы. С самого начала целью компании было создание выдающихся вин. Благодаря страсти и преданности делу в сочетании с уникальным терруаром и исключительным климатом производящиеся здесь вина обрели ошеломляющий успех и славу, а винодельня Tenuta dell'Ornellaia стала одной из самых значимых в мире.Философия Тенута дель'Орнеллайя основана на стремлении к высокому качеству. Виноградники хозяйства находятся в Болгери, тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на виноградниках произрастают сорта: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердот.Производство осуществляется исходя из характеристик урожая, виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости. В дань уважения уникальному и драгоценному терруару виноград с каждого виноградника ферментируется отдельно. Благодаря людям, вкладывающим в работу своё сердце и душу, создаются поистине уникальные и великие «супертосканские» вина.Сегодня хозяйство входит в группу компаний Marchesi de’Frescobaldi, принадлежащей известной винодельческой семье Фрескобальди — одним из лучших производителей вина в Италии.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино поразительно изящно, с приятными танинами, оттеняющими сладость и глубину. В хорошо сбалансированном вкусе нет и намека на резкость. В выразительном, долгом послевкусии ощутимы оттенки лакрицы и кофе.
Вино обладает ароматом с чередующимися нотками черного перца, кофе, шоколада, ванили и сливы.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами и сырами.
"Солайя" — одно из известнейших вин от компании Антинори, относящееся к так называемым элитным "супертосканцам" — винам из бордосских сортов винограда, выращенных в условиях солнечной Тосканы. Солайя — название виноградника, расположенного в юго-западной части области, на высоте 350-400 метров над уровнем моря на каменистой-известняковой скале в Тенута Тиньянелло. Антинори произвел это вино в первый раз в 1978 году, изначально оно состояло из 80% Каберне Совиньон и 20% Каберне Фран. С 1980 года в состав вина было введено 20% Санджовезе, а также произведены корректировки в соотношении между Каберне Совиньон и Каберне Фран. Сбор урожая проходит с конца сентября по начало октября. Винификация включает в себя ферментацию на кожице в дубовых чанах конической формы. Каждый сорт проходит мацерацию, ферментацию и яблочно-молочное брожение по отдельности. Выдерживается вино из разных сортов винограда также в отдельных бочках из французского дуба. Непосредственно перед бутилированием все сорта ассемблируются, чтобы вполучилось великолепное вино с прекрасным балансом, богатым вкусом и ароматом, а также способностью долгое время развиваться в бутылке.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино поразительно изящно, с приятными танинами, оттеняющими сладость и глубину. В хорошо сбалансированном вкусе нет и намека на резкость. В выразительном, долгом послевкусии ощутимы оттенки лакрицы и кофе.
Вино обладает ароматом с чередующимися нотками черного перца, кофе, шоколада, ванили и сливы.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами и сырами.
"Солайя" — одно из известнейших вин от компании Антинори, относящееся к так называемым элитным "супертосканцам" — винам из бордосских сортов винограда, выращенных в условиях солнечной Тосканы. Солайя — название виноградника, расположенного в юго-западной части области, на высоте 350-400 метров над уровнем моря на каменистой-известняковой скале в Тенута Тиньянелло. Антинори произвел это вино в первый раз в 1978 году, изначально оно состояло из 80% Каберне Совиньон и 20% Каберне Фран. С 1980 года в состав вина было введено 20% Санджовезе, а также произведены корректировки в соотношении между Каберне Совиньон и Каберне Фран. Сбор урожая проходит с конца сентября по начало октября. Винификация включает в себя ферментацию на кожице в дубовых чанах конической формы. Каждый сорт проходит мацерацию, ферментацию и яблочно-молочное брожение по отдельности. Выдерживается вино из разных сортов винограда также в отдельных бочках из французского дуба. Непосредственно перед бутилированием все сорта ассемблируются, чтобы вполучилось великолепное вино с прекрасным балансом, богатым вкусом и ароматом, а также способностью долгое время развиваться в бутылке.
Цвет Вино красивого рубиново-гранатового цвета Вкус В округлом, гибком, очень приятном, сбалансированном вкусе вина преобладают тона свежих фруктов, оттенки дуба и кофейных зерен. Послевкусие затяжное, фруктовое. Аромат В аромате вина раскрываются ноты малины, черники, нюансы кожи, тостов и ванили. Гастрономические сочетания Вино прекрасно сочетается с дичью, блюдами из мяса, мясными закусками, ягнятиной, сырами.
Цвет Вино красивого рубиново-гранатового цвета Вкус В округлом, гибком, очень приятном, сбалансированном вкусе вина преобладают тона свежих фруктов, оттенки дуба и кофейных зерен. Послевкусие затяжное, фруктовое. Аромат В аромате вина раскрываются ноты малины, черники, нюансы кожи, тостов и ванили. Гастрономические сочетания Вино прекрасно сочетается с дичью, блюдами из мяса, мясными закусками, ягнятиной, сырами.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.
Вкус вина плотный, освежающий, мощный, хорошо структурированный, с рафинированными дубильными веществами, нотками лакрицы, фруктово-терпким длительным послевкусием.
Вино с глубоким ароматом вишни, пряностей и кремния.
Вино будет хорошо сочетаться с блюдами из жареного красного мяса и сырами.
Beaune Premier Cru "Champs-Pimont", 2010 года от Domaine Jacques Prieur — восхитительное красное вино с плотным, мощным, освежающим вкусом и глубоким фруктовым ароматом. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, произрастающего на винограднике класса Премье Крю с выразительным названием "Les Champs aux pieds du mont" ("Поля у подножия горы"). Виноградник расположен на склоне холма рядом с предместьем города Бон. Пино Нуар растет в нижней части виноградника на глинистой почве, содержащей большое количество железа, что способствует рождению ярких, выразительных вин с мощным характером с нотками копченостей во вкусе. Для производства восхитительного вина Бон Премье Крю "Шам-Пимон"виноград собирается, сортируется и отделяется от гребней полностью вручную. Брожение продолжается около 20 дней в открытых деревянных чанах при контролируемой температуре. В течение активной фазы алкогольной ферментации 2 раза в день масса перемешивается. Вино подвергается вторичной малолактической ферментации. Выдерживается вино в течение 17 месяцев в дубовых бочках, из которых 70% — новые, 30% — 1-3-х летние. Вино готово к употреблению, также может храниться в течение 10 лет после бутилирования.
История Домена Жак Приёр, основанного в самом сердце Мерсо, берет свое начало в 1898 году. "Вы никогда не сможете полностью владеть винодельческим поместьем, возможно лишь быть хранителем ценностей и традиций для передачи их будущим поколениям". Эта цитата особенно верна в отношении Жака Приёра и истории Домена, чьи вина и семейные традиции являются прекрасной иллюстрацией бургундского характера.Сильная сторона Домена — это воссоединение под одним названием вин самых престижных терруаров Бургундии: от Монраше до Шамбертен, а также Кортон, Эшезо и Мюзиньи. Домен Жак Приёр владеет виноградниками в 22 апелласьонах, включая самые легендарные в Кот д’Ор. Это единственный Домен в Бургундии, который владеет лозами в каждом из пяти престижных виноградников: Шамбертен, Мюзиньи, Кло Вужо, Кортон-Шарлемань и Монраше. Эта впечатляющая коллекция дополняется участками в других Гран Крю в Кот де Нюи и Кот де Бон. Таким образом, Домен Жак Приёр владеет одними из самых ярких жемчужин в Бургундской короне!Полностью состоящий из Гран Крю и Премьер Крю (за исключением Кло де Майзере в Мерсо), Домен производит известные белые и красные вина. Однако даже самый восхитительный терруар — ничто без опыта и страсти человека. С самого начала семьи, отвечающие за Домен, обеспечивали лучший уход и внимание виноградникам в целях сохранения почвы и создания идеальных условий для лоз. Все виноградники обрабатываются в соответствии с принципами органического земледелия. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно для сохранения всех уникальных характеристик. Сегодня Доменом управляет Жан-Пьер Лабрюйер и Эдуард Лабрюйер, а также Мартин Приёр. Виноделом Домена является высокоуважаемая Надин Гюблэн, получившая в 1997 году звание "Винодел года" от "Revue du Vin de France".Мартин Приёр определяет философию винодельческого хозяйства следующим образом: "...Качество вина во многом зависит от качества винограда: только из зрелых и здоровых ягод можно получить по-настоящему великое вино. …Последнее время мы практикуем так называемый метод viticulture raisonnee (разумное виноградарство), который, в сочетании с биодинамическим методом, позволил нам добиться оптимального равновесия между производимыми винами и выращиваемым виноградом".
Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.
Вкус вина плотный, освежающий, мощный, хорошо структурированный, с рафинированными дубильными веществами, нотками лакрицы, фруктово-терпким длительным послевкусием.
Вино с глубоким ароматом вишни, пряностей и кремния.
Вино будет хорошо сочетаться с блюдами из жареного красного мяса и сырами.
Beaune Premier Cru "Champs-Pimont", 2010 года от Domaine Jacques Prieur — восхитительное красное вино с плотным, мощным, освежающим вкусом и глубоким фруктовым ароматом. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, произрастающего на винограднике класса Премье Крю с выразительным названием "Les Champs aux pieds du mont" ("Поля у подножия горы"). Виноградник расположен на склоне холма рядом с предместьем города Бон. Пино Нуар растет в нижней части виноградника на глинистой почве, содержащей большое количество железа, что способствует рождению ярких, выразительных вин с мощным характером с нотками копченостей во вкусе. Для производства восхитительного вина Бон Премье Крю "Шам-Пимон"виноград собирается, сортируется и отделяется от гребней полностью вручную. Брожение продолжается около 20 дней в открытых деревянных чанах при контролируемой температуре. В течение активной фазы алкогольной ферментации 2 раза в день масса перемешивается. Вино подвергается вторичной малолактической ферментации. Выдерживается вино в течение 17 месяцев в дубовых бочках, из которых 70% — новые, 30% — 1-3-х летние. Вино готово к употреблению, также может храниться в течение 10 лет после бутилирования.
История Домена Жак Приёр, основанного в самом сердце Мерсо, берет свое начало в 1898 году. "Вы никогда не сможете полностью владеть винодельческим поместьем, возможно лишь быть хранителем ценностей и традиций для передачи их будущим поколениям". Эта цитата особенно верна в отношении Жака Приёра и истории Домена, чьи вина и семейные традиции являются прекрасной иллюстрацией бургундского характера.Сильная сторона Домена — это воссоединение под одним названием вин самых престижных терруаров Бургундии: от Монраше до Шамбертен, а также Кортон, Эшезо и Мюзиньи. Домен Жак Приёр владеет виноградниками в 22 апелласьонах, включая самые легендарные в Кот д’Ор. Это единственный Домен в Бургундии, который владеет лозами в каждом из пяти престижных виноградников: Шамбертен, Мюзиньи, Кло Вужо, Кортон-Шарлемань и Монраше. Эта впечатляющая коллекция дополняется участками в других Гран Крю в Кот де Нюи и Кот де Бон. Таким образом, Домен Жак Приёр владеет одними из самых ярких жемчужин в Бургундской короне!Полностью состоящий из Гран Крю и Премьер Крю (за исключением Кло де Майзере в Мерсо), Домен производит известные белые и красные вина. Однако даже самый восхитительный терруар — ничто без опыта и страсти человека. С самого начала семьи, отвечающие за Домен, обеспечивали лучший уход и внимание виноградникам в целях сохранения почвы и создания идеальных условий для лоз. Все виноградники обрабатываются в соответствии с принципами органического земледелия. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно для сохранения всех уникальных характеристик. Сегодня Доменом управляет Жан-Пьер Лабрюйер и Эдуард Лабрюйер, а также Мартин Приёр. Виноделом Домена является высокоуважаемая Надин Гюблэн, получившая в 1997 году звание "Винодел года" от "Revue du Vin de France".Мартин Приёр определяет философию винодельческого хозяйства следующим образом: "...Качество вина во многом зависит от качества винограда: только из зрелых и здоровых ягод можно получить по-настоящему великое вино. …Последнее время мы практикуем так называемый метод viticulture raisonnee (разумное виноградарство), который, в сочетании с биодинамическим методом, позволил нам добиться оптимального равновесия между производимыми винами и выращиваемым виноградом".
Вино яркого гранатового цвета.
Вкус вина мягкий, богатый, мясистый, элегантный, с отличным балансом кислотности и танинности, сочным фруктовым ядром и долгим, слегка пряным послевкусием.
Насыщенный аромат вина окутывает нотами спелых черных фруктов, чернослива и пряностей.
Вино рекомендуется сервировать с эскалопом из индейки под сливочно-грибным соусом, полентой или запеченной с черносливом телятиной и картофелем Дофинуа.
Красное сухое вино Chateau Grandefont, "1255" было названо в честь внушительной и самой старой бастиды Sainte Foy La Grande, построенной в 1255 году в соседней от замка деревушке. Купаж вина представлен сортами Мерло и Каберне Совиньон, выращенных на гравийных почвах виноградников Шато Грандефон. Мерло, который используют в большей пропорции, обеспечивает фруктовые характеристики вина, добавляет вкусу округлости и шелковистости, позволяет пить его уже в молодом возрасте. Каберне Совиньон придает вину солидность и структуру. Урожай собирается механическим способом по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин в стальных чанах при строгом температурном контроле. Вино рекомендуется сервировать с эскалопом из индейки под сливочно-грибным соусом, полентой или запеченной с черносливом телятиной и картофелем Дофинуа. Chateau Grandefont, "1255" было отмечено множеством престижных наград, среди которых бронзовая медаль на конкурсе "Decanter Awards, 2018" за винтаж 2017 года, а также серебряная медаль — "Concours de Bordeaux, 2017" за винтаж 2016 года.История замка Chateau Grandefont тесно связана с историей Дордонь, могучей реки, протекающей прямо перед владением. Раньше Дордонь использовалась для перевозки вин в Бордо на лодках под названием "Габарр", лодочники останавливались в замке, чтобы передохнуть, поскольку это место стало ключевым на пути их следования, то получило название Грандефонт, что означает "большой фонтан". До 1960 года на территории Шато выращивали исключительно фруктовые деревья. В настоящее время в собственности хозяйства находится 45 гектаров виноградников, засаженных преимущественно сортом Мерло (84% всех посадок). Лозы прекрасно приживаются на местных гравийных и песчаных почвах. Виноградники расположены в пересохшем русле на левом берегу реки Дордонь, поэтому почвы содержат небольшие камни, которые отлично сохраняют тепло в течение дня, а ночью отдают его виноградным лозам. Благодаря особому терруару и преобладанию Мерло на виноградниках, Chateau Grandefont производит интенсивно окрашенные, фруктовые и свежие вина с бархатистыми танинами, которыми можно наслаждаться как в молодости, так и спустя пару лет выдержки.
Maison Le Star — винодельческое хозяйство, располагающееся в знаменитом регионе Бордо. Под его "началом" работают несколько брендов, каждый из которых представляет отдельное шато. Согласно политике компании, они производят вина, которые могут быть доступны широкой аудитории потребителей. Это вина для отдыха, ежедневных встреч с друзьями, приятных вечеров и семейных торжеств. Название предприятия было выбрано неслучайно. Как объясняет его директор, Гийом Брошар, это воплощение мечтаний: "Однажды летом 2015 года, когда я смотрел в звездное небо, я определился с названием Maison Le Star. "Дом" ("maison") — это место для общения и веселья. Звезды ("le star"), как близкие, так и далекие, символизируют наши мечты и их недоступность. Они напоминают мне, что путешествие, которое мы совершаем в жизни, намного важнее, чем пункт назначения, куда мы направляемся. Maison Le Star - мой способ поделиться этой мечтой с вами".
Вино яркого гранатового цвета.
Вкус вина мягкий, богатый, мясистый, элегантный, с отличным балансом кислотности и танинности, сочным фруктовым ядром и долгим, слегка пряным послевкусием.
Насыщенный аромат вина окутывает нотами спелых черных фруктов, чернослива и пряностей.
Вино рекомендуется сервировать с эскалопом из индейки под сливочно-грибным соусом, полентой или запеченной с черносливом телятиной и картофелем Дофинуа.
Красное сухое вино Chateau Grandefont, "1255" было названо в честь внушительной и самой старой бастиды Sainte Foy La Grande, построенной в 1255 году в соседней от замка деревушке. Купаж вина представлен сортами Мерло и Каберне Совиньон, выращенных на гравийных почвах виноградников Шато Грандефон. Мерло, который используют в большей пропорции, обеспечивает фруктовые характеристики вина, добавляет вкусу округлости и шелковистости, позволяет пить его уже в молодом возрасте. Каберне Совиньон придает вину солидность и структуру. Урожай собирается механическим способом по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин в стальных чанах при строгом температурном контроле. Вино рекомендуется сервировать с эскалопом из индейки под сливочно-грибным соусом, полентой или запеченной с черносливом телятиной и картофелем Дофинуа. Chateau Grandefont, "1255" было отмечено множеством престижных наград, среди которых бронзовая медаль на конкурсе "Decanter Awards, 2018" за винтаж 2017 года, а также серебряная медаль — "Concours de Bordeaux, 2017" за винтаж 2016 года.История замка Chateau Grandefont тесно связана с историей Дордонь, могучей реки, протекающей прямо перед владением. Раньше Дордонь использовалась для перевозки вин в Бордо на лодках под названием "Габарр", лодочники останавливались в замке, чтобы передохнуть, поскольку это место стало ключевым на пути их следования, то получило название Грандефонт, что означает "большой фонтан". До 1960 года на территории Шато выращивали исключительно фруктовые деревья. В настоящее время в собственности хозяйства находится 45 гектаров виноградников, засаженных преимущественно сортом Мерло (84% всех посадок). Лозы прекрасно приживаются на местных гравийных и песчаных почвах. Виноградники расположены в пересохшем русле на левом берегу реки Дордонь, поэтому почвы содержат небольшие камни, которые отлично сохраняют тепло в течение дня, а ночью отдают его виноградным лозам. Благодаря особому терруару и преобладанию Мерло на виноградниках, Chateau Grandefont производит интенсивно окрашенные, фруктовые и свежие вина с бархатистыми танинами, которыми можно наслаждаться как в молодости, так и спустя пару лет выдержки.
Maison Le Star — винодельческое хозяйство, располагающееся в знаменитом регионе Бордо. Под его "началом" работают несколько брендов, каждый из которых представляет отдельное шато. Согласно политике компании, они производят вина, которые могут быть доступны широкой аудитории потребителей. Это вина для отдыха, ежедневных встреч с друзьями, приятных вечеров и семейных торжеств. Название предприятия было выбрано неслучайно. Как объясняет его директор, Гийом Брошар, это воплощение мечтаний: "Однажды летом 2015 года, когда я смотрел в звездное небо, я определился с названием Maison Le Star. "Дом" ("maison") — это место для общения и веселья. Звезды ("le star"), как близкие, так и далекие, символизируют наши мечты и их недоступность. Они напоминают мне, что путешествие, которое мы совершаем в жизни, намного важнее, чем пункт назначения, куда мы направляемся. Maison Le Star - мой способ поделиться этой мечтой с вами".
Вино демонстрирует блестящий вишнево-рубиновый цвет.
Вино чарует полным, щедрым, богатым вкусом с оттенками черных сладких фруктов и специй, зрелыми танинами и долгим послевкусием с легкими дубовыми нюансами.
Вино покоряет многогранным ароматом, в котором сплелись ноты чернослива, вишни, малины, минералов и пряных специй.
Вино подходит к разнообразным блюдам, особенно хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле.
Roger Belland, Santenay-Beauregard Premier Cru AOC Rouge — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на 25-летних виноградных лозах с глинисто-известняковыми почвами. Сбор урожая проводится исключительно вручную в небольшие ящики, на винодельне плоды подвергаются тщательной сортировке на сортировочном столе, мягкому прессованию и последующей ферментации в терморегулируемых стальных чанах. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба, из них 30% — новые. Ежегодно производится 17000 бутылок этого элегантного вина.
Domaine Roger Belland — винодельческое хозяйство, основанное в 1832 году в Кот д'Ор. Общая площадь виноградников составляет 23 га, они расположены в коммунах Les Maranges, Santenay, Puligny и Chassange Montrachet, Meursault, Volnay и Pommard. На виноградниках не применяются пестициды или гербициды. Каждый этап производства проходит под чутким контролем семьи Беллан.Роже Беллан и его дочь, Джулия, являются представителями пятого и шестого поколения семьи. Сегодня они производят высококачественные вина, способные покорить даже самого взыскательного потребителя.
Вино демонстрирует блестящий вишнево-рубиновый цвет.
Вино чарует полным, щедрым, богатым вкусом с оттенками черных сладких фруктов и специй, зрелыми танинами и долгим послевкусием с легкими дубовыми нюансами.
Вино покоряет многогранным ароматом, в котором сплелись ноты чернослива, вишни, малины, минералов и пряных специй.
Вино подходит к разнообразным блюдам, особенно хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле.
Roger Belland, Santenay-Beauregard Premier Cru AOC Rouge — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на 25-летних виноградных лозах с глинисто-известняковыми почвами. Сбор урожая проводится исключительно вручную в небольшие ящики, на винодельне плоды подвергаются тщательной сортировке на сортировочном столе, мягкому прессованию и последующей ферментации в терморегулируемых стальных чанах. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба, из них 30% — новые. Ежегодно производится 17000 бутылок этого элегантного вина.
Domaine Roger Belland — винодельческое хозяйство, основанное в 1832 году в Кот д'Ор. Общая площадь виноградников составляет 23 га, они расположены в коммунах Les Maranges, Santenay, Puligny и Chassange Montrachet, Meursault, Volnay и Pommard. На виноградниках не применяются пестициды или гербициды. Каждый этап производства проходит под чутким контролем семьи Беллан.Роже Беллан и его дочь, Джулия, являются представителями пятого и шестого поколения семьи. Сегодня они производят высококачественные вина, способные покорить даже самого взыскательного потребителя.
Вино глубокого темно-рубинового цвета.
Выразительный сортовой вкус вина наполнен присущими Каберне Совиньон классическими нотами черной смородины, чернослива, табака и кожи. Кислотность, танинность и уровень алкоголя образуют гармоничное сочетание.
Аромат вина представляет собой сложную композицию, построенную на оттенках специй, ванили и дуба, которые окружают ноты ягод и фруктов.
Вино подается к приготовленному на гриле мясу, дичи, мягким сырам.
С целью расширения ассортимента вин премиум-класса компания Фанагория выпустила серию вин "Винтаж", основным сегментом сбыта которой являются компании HoReCa и винные бутики. Вино "Vintage" Cabernet Sauvignon было впервые выпущено в июле 2014 года. Урожай с виноградников Таманского полуострова собирается вручную и тщательно сортируется. После отделения от гребней ягоды ферментируют в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка производится по сходной с другими сортовыми винами этой серии технологии: во французских дубовых бочках более года и в бутылках в течение 6 месяцев.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Вино глубокого темно-рубинового цвета.
Выразительный сортовой вкус вина наполнен присущими Каберне Совиньон классическими нотами черной смородины, чернослива, табака и кожи. Кислотность, танинность и уровень алкоголя образуют гармоничное сочетание.
Аромат вина представляет собой сложную композицию, построенную на оттенках специй, ванили и дуба, которые окружают ноты ягод и фруктов.
Вино подается к приготовленному на гриле мясу, дичи, мягким сырам.
С целью расширения ассортимента вин премиум-класса компания Фанагория выпустила серию вин "Винтаж", основным сегментом сбыта которой являются компании HoReCa и винные бутики. Вино "Vintage" Cabernet Sauvignon было впервые выпущено в июле 2014 года. Урожай с виноградников Таманского полуострова собирается вручную и тщательно сортируется. После отделения от гребней ягоды ферментируют в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка производится по сходной с другими сортовыми винами этой серии технологии: во французских дубовых бочках более года и в бутылках в течение 6 месяцев.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Вино имеет насыщенный гранатовый цвет с рубиновым отблеском.
Вкус вина раскрывается постепенно. Томная сладость ноток спелой малины и ежевики дополняется свежей кислотностью и бархатистыми танинами. Послевкусие очень долгое, сочное.
Аромат вина окутывает шлейфом из оттенков цветов и специй, а также пряными нотами спелых ягод ежевики и клюквы.
Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, жаркому, хорошо подойдет к легким овощным салатам и зрелым сырам.
Красное сухое вино "Trattmann Mazon" Pinot Noir Riserva производится из отборного винограда сорта Пино Нуар. Виноградники разбиты на глинисто-известковых почвах на высоте 400 метров над уровнем моря. Процесс виноделия проходит в лучших итальянских традициях. Спелые ягоды бережно собирают вручную и отправляют на винодельню. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали в течение 18-20 дней. По окончании ферментации вино больше года выдерживается в дубовых бочках при контролируемой температуре в специально оборудованных погребах винодельни. "Траттманн Мацон" удовлетворит любителей красных вин своим богатым, насыщенным вкусом с нотами спелых ягод и пряным послевкусием.
Винодельческий кооператив Girlan (по-итальянски именуемый Cornaiano) был основан в 1923 году в деревне с постройками 16 века, в Южном Тироле. Тогда, 90 лет назад, в хозяйстве трудилось 23 виноградаря, а ежегодный объем производства составлял 2700 гектолитров вина. На сегодняшний день в кооператике работает 200 человек, общая площадь виноградников — 220 га. Виноградники расположены на высоте 450-550 метров над уровнем моря, состав почвы меняется в зависимости от экспозиции, благодаря чему виноград созревает в отличных условиях. Известный энолог Герхард Кофлер тесно сотрудничает с виноделами Гирлан, он дает практические советы по культивированию виноградных лоз, создавая основу для вин высокого качества. В 2010 году, для удовлетворения современных технических требований, была проведена полная модернизация оборудования. Начиная с 2010 года, виноград обрабатывается с использованием собственной гравитации и без механического движения. На сегодняшний день продукция Girlan пользуется успехом и популярностью во многих странах Европы. На винзаводе проводятся экскурсии и дегустации.
Вино имеет насыщенный гранатовый цвет с рубиновым отблеском.
Вкус вина раскрывается постепенно. Томная сладость ноток спелой малины и ежевики дополняется свежей кислотностью и бархатистыми танинами. Послевкусие очень долгое, сочное.
Аромат вина окутывает шлейфом из оттенков цветов и специй, а также пряными нотами спелых ягод ежевики и клюквы.
Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, жаркому, хорошо подойдет к легким овощным салатам и зрелым сырам.
Красное сухое вино "Trattmann Mazon" Pinot Noir Riserva производится из отборного винограда сорта Пино Нуар. Виноградники разбиты на глинисто-известковых почвах на высоте 400 метров над уровнем моря. Процесс виноделия проходит в лучших итальянских традициях. Спелые ягоды бережно собирают вручную и отправляют на винодельню. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали в течение 18-20 дней. По окончании ферментации вино больше года выдерживается в дубовых бочках при контролируемой температуре в специально оборудованных погребах винодельни. "Траттманн Мацон" удовлетворит любителей красных вин своим богатым, насыщенным вкусом с нотами спелых ягод и пряным послевкусием.
Винодельческий кооператив Girlan (по-итальянски именуемый Cornaiano) был основан в 1923 году в деревне с постройками 16 века, в Южном Тироле. Тогда, 90 лет назад, в хозяйстве трудилось 23 виноградаря, а ежегодный объем производства составлял 2700 гектолитров вина. На сегодняшний день в кооператике работает 200 человек, общая площадь виноградников — 220 га. Виноградники расположены на высоте 450-550 метров над уровнем моря, состав почвы меняется в зависимости от экспозиции, благодаря чему виноград созревает в отличных условиях. Известный энолог Герхард Кофлер тесно сотрудничает с виноделами Гирлан, он дает практические советы по культивированию виноградных лоз, создавая основу для вин высокого качества. В 2010 году, для удовлетворения современных технических требований, была проведена полная модернизация оборудования. Начиная с 2010 года, виноград обрабатывается с использованием собственной гравитации и без механического движения. На сегодняшний день продукция Girlan пользуется успехом и популярностью во многих странах Европы. На винзаводе проводятся экскурсии и дегустации.
Цвет — насыщенный красно-рубиновый.
Вкус зрелый и фруктовый, обладающий определенной сладостью и танинами, которые столь же выражены, сколь и дружелюбны. Послевкусие приятное, сухое.
Сладкий концентрированный аромат манит тонами черной вишни и ванили, нотами табачных листьев, гальки и черной смородины.
Прекрасно сочетается с красным мясом, особенно стейком, бараниной, дичью, пастой, ароматными соусами, твердыми сырами.
"Punto Final" Cabernet Sauvignon — хорошо сбалансированное, ароматное вино, созданное главным виноделом Пабло Санчесом и консультантом Альбертом Антонини в ярком и современном стиле. Название вина "Punto Final" переводится как "Заключительный Этап" или "Конечная Точка", символизируя момент, когда команда виноделов Бодегас Ренасер достигнет главной цели — создания поистине выдающегося напитка.Виноград Каберне Совиньон для производства вина выращивают на двух участках, расположенных в Пердриэле (Лухан-де-Куйо) на высоте 950 метров над уровнем моря, на илистых и суглинистых почвах. Их урожайность составляет менее 8 т/га. Ягоды собирают вручную в небольшие пластиковые контейнеры по 17 кг в начале апреля. Винификация проходит с отборными дрожжами в течение 10 дней в резервуарах из нержавеющей стали и при контролируемой температуре около 22 °C. Яблочно-молочное брожение также осуществляется в стальных резервуарах. Вино разливается молодым, не проходя выдержку в дубовых бочках.Винное хозяйство Бодегас Ренасер, основанное в 2004 году, расположено в предгорьях Анд, в регионе Лухан де Куйо в Мендосе. Мендоса, знаменитая своими идеальными для виноделия климатическими и природными условиями, стала родиной для новой торговой марки, завоевавшей мировое признание. Владельцам Bodegas ReNacer принадлежат 29 гектаров виноградников, на которых в основном выращивается сорт Мальбек, многим лозам которого уже более полувека. Винодельня оснащена лучшим итальянским оборудованием с автоматическим контролем температуры, на котором работают ведущие виноделы, обладающие уникальными знаниями о местном терруаре. Богатый и индивидуальный вкус вин Ренасер, обладающих изысканным ароматом и уникальным стилем, позволили продукции завоевать множество наград и занять достойное место на мировом рынке.
Цвет — насыщенный красно-рубиновый.
Вкус зрелый и фруктовый, обладающий определенной сладостью и танинами, которые столь же выражены, сколь и дружелюбны. Послевкусие приятное, сухое.
Сладкий концентрированный аромат манит тонами черной вишни и ванили, нотами табачных листьев, гальки и черной смородины.
Прекрасно сочетается с красным мясом, особенно стейком, бараниной, дичью, пастой, ароматными соусами, твердыми сырами.
"Punto Final" Cabernet Sauvignon — хорошо сбалансированное, ароматное вино, созданное главным виноделом Пабло Санчесом и консультантом Альбертом Антонини в ярком и современном стиле. Название вина "Punto Final" переводится как "Заключительный Этап" или "Конечная Точка", символизируя момент, когда команда виноделов Бодегас Ренасер достигнет главной цели — создания поистине выдающегося напитка.Виноград Каберне Совиньон для производства вина выращивают на двух участках, расположенных в Пердриэле (Лухан-де-Куйо) на высоте 950 метров над уровнем моря, на илистых и суглинистых почвах. Их урожайность составляет менее 8 т/га. Ягоды собирают вручную в небольшие пластиковые контейнеры по 17 кг в начале апреля. Винификация проходит с отборными дрожжами в течение 10 дней в резервуарах из нержавеющей стали и при контролируемой температуре около 22 °C. Яблочно-молочное брожение также осуществляется в стальных резервуарах. Вино разливается молодым, не проходя выдержку в дубовых бочках.Винное хозяйство Бодегас Ренасер, основанное в 2004 году, расположено в предгорьях Анд, в регионе Лухан де Куйо в Мендосе. Мендоса, знаменитая своими идеальными для виноделия климатическими и природными условиями, стала родиной для новой торговой марки, завоевавшей мировое признание. Владельцам Bodegas ReNacer принадлежат 29 гектаров виноградников, на которых в основном выращивается сорт Мальбек, многим лозам которого уже более полувека. Винодельня оснащена лучшим итальянским оборудованием с автоматическим контролем температуры, на котором работают ведущие виноделы, обладающие уникальными знаниями о местном терруаре. Богатый и индивидуальный вкус вин Ренасер, обладающих изысканным ароматом и уникальным стилем, позволили продукции завоевать множество наград и занять достойное место на мировом рынке.
Вино обладает красно-рубиновым цветом.
Вино привлекает полным, богатым вкусом с плотной текстурой, жевательными танинами и невероятно долгим послевкусием.
Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот красной и черной вишни, апельсиновой кожуры, подлеска и мяса на гриле.
Вино подходит к разнообразным блюдам, особенно хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле.
Roger Belland, Santenay-Beauregard Premier Cru AOC Rouge — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на 25-летних виноградных лозах с глинисто-известняковыми почвами. Сбор урожая проводится исключительно вручную в небольшие ящики, на винодельне плоды подвергаются тщательной сортировке на сортировочном столе, мягкому прессованию и последующей ферментации в терморегулируемых стальных чанах. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба, из них 30% — новые. Ежегодно производится 17000 бутылок этого элегантного вина.
Domaine Roger Belland — винодельческое хозяйство, основанное в 1832 году в Кот д'Ор. Общая площадь виноградников составляет 23 га, они расположены в коммунах Les Maranges, Santenay, Puligny и Chassange Montrachet, Meursault, Volnay и Pommard. На виноградниках не применяются пестициды или гербициды. Каждый этап производства проходит под чутким контролем семьи Беллан.Роже Беллан и его дочь, Джулия, являются представителями пятого и шестого поколения семьи. Сегодня они производят высококачественные вина, способные покорить даже самого взыскательного потребителя.
Вино обладает красно-рубиновым цветом.
Вино привлекает полным, богатым вкусом с плотной текстурой, жевательными танинами и невероятно долгим послевкусием.
Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот красной и черной вишни, апельсиновой кожуры, подлеска и мяса на гриле.
Вино подходит к разнообразным блюдам, особенно хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле.
Roger Belland, Santenay-Beauregard Premier Cru AOC Rouge — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на 25-летних виноградных лозах с глинисто-известняковыми почвами. Сбор урожая проводится исключительно вручную в небольшие ящики, на винодельне плоды подвергаются тщательной сортировке на сортировочном столе, мягкому прессованию и последующей ферментации в терморегулируемых стальных чанах. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба, из них 30% — новые. Ежегодно производится 17000 бутылок этого элегантного вина.
Domaine Roger Belland — винодельческое хозяйство, основанное в 1832 году в Кот д'Ор. Общая площадь виноградников составляет 23 га, они расположены в коммунах Les Maranges, Santenay, Puligny и Chassange Montrachet, Meursault, Volnay и Pommard. На виноградниках не применяются пестициды или гербициды. Каждый этап производства проходит под чутким контролем семьи Беллан.Роже Беллан и его дочь, Джулия, являются представителями пятого и шестого поколения семьи. Сегодня они производят высококачественные вина, способные покорить даже самого взыскательного потребителя.
У вина темно-рубиновый цвет с вишнево-красными отражениями.
Вкус вина округлый, полный, гармоничный, с сочной кислотностью, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот измельченной черной смородины, красной вишни, карамелизированного апельсина, дуба и кедра.
Вино подходит к разнообразным блюдам, особенно хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле.
Roger Belland, Santenay-Beauregard Premier Cru AOC Rouge — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на 25-летних виноградных лозах с глинисто-известняковыми почвами. Сбор урожая проводится исключительно вручную в небольшие ящики, на винодельне плоды подвергаются тщательной сортировке на сортировочном столе, мягкому прессованию и последующей ферментации в терморегулируемых стальных чанах. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба, из них 30% — новые. Ежегодно производится 17000 бутылок этого элегантного вина.
Domaine Roger Belland — винодельческое хозяйство, основанное в 1832 году в Кот д'Ор. Общая площадь виноградников составляет 23 га, они расположены в коммунах Les Maranges, Santenay, Puligny и Chassange Montrachet, Meursault, Volnay и Pommard. На виноградниках не применяются пестициды или гербициды. Каждый этап производства проходит под чутким контролем семьи Беллан.Роже Беллан и его дочь, Джулия, являются представителями пятого и шестого поколения семьи. Сегодня они производят высококачественные вина, способные покорить даже самого взыскательного потребителя.
У вина темно-рубиновый цвет с вишнево-красными отражениями.
Вкус вина округлый, полный, гармоничный, с сочной кислотностью, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот измельченной черной смородины, красной вишни, карамелизированного апельсина, дуба и кедра.
Вино подходит к разнообразным блюдам, особенно хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле.
Roger Belland, Santenay-Beauregard Premier Cru AOC Rouge — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на 25-летних виноградных лозах с глинисто-известняковыми почвами. Сбор урожая проводится исключительно вручную в небольшие ящики, на винодельне плоды подвергаются тщательной сортировке на сортировочном столе, мягкому прессованию и последующей ферментации в терморегулируемых стальных чанах. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба, из них 30% — новые. Ежегодно производится 17000 бутылок этого элегантного вина.
Domaine Roger Belland — винодельческое хозяйство, основанное в 1832 году в Кот д'Ор. Общая площадь виноградников составляет 23 га, они расположены в коммунах Les Maranges, Santenay, Puligny и Chassange Montrachet, Meursault, Volnay и Pommard. На виноградниках не применяются пестициды или гербициды. Каждый этап производства проходит под чутким контролем семьи Беллан.Роже Беллан и его дочь, Джулия, являются представителями пятого и шестого поколения семьи. Сегодня они производят высококачественные вина, способные покорить даже самого взыскательного потребителя.
У вина глубокий вишнево-бордовый цвет.
Вкус вина округлый, полный, хорошо сбалансированный, с нотами смородины, измельченной сливы, угля и специй, приятной кислинкой и сдержанным послевкусием.
Вино обладает выразительным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты красной и черной смородины, вишни, ежевики, подлеска, ванили и пряных специй.
Вино отлично подойдет к дичи, красному мясу (говядине, баранине) и сырам.
Chateau Cos Labory — приятное, достаточно сложное фруктовое вино с гибкими танинами. Вино производится из ассамбляжа отборного винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенных на винограднике Chateau Cos Labory коммуны Сент-Эстеф. Почва состоит из слоя гравия и глины, что придает вину мощности и прекрасную структуру танинам, а также выделяет это вино из общей массы вин Бордо. Средний возраст виноградных лоз — 37 лет. Виноград собирается в степени полной зрелости и проходит тщательную сортировку. Вино выдерживалось 18 месяцев в дубовых бочках, из которых 30-50% — новые. Вино рекомендуется употреблять в период с 2016 по 2029 год.Виноградник Шато Коc Лабори является членом Академии du Vin de Bordeaux. Коc — от названия местности caux, обозначающее каменистый холм, а Лабори — фамилия владельцев замка в период с 1800 по 1840 год. Владельцы замка несколько раз менялись, на сегодняшний день он принадлежит семье Audoy (Одуа). Рядом с замком располагается замок Кос д'Эстурнель. Виноградник, площадь которого составляет 18 га, располагается на плоской вершине холма. Здесь, на глинисто-известняковых и гравийных почвах, выращивают традиционные для Медока сорта винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Урожайность с 25-летних виноградных лоз составляет 45 гектолитров с 1 гектара. Хью Джонсон пишет: "Вина хозяйства передают отчетливый яркий вкус Сент-Эстефа и становятся относительно мягкими и фруктовыми в возрасте 4-5 лет."
У вина глубокий вишнево-бордовый цвет.
Вкус вина округлый, полный, хорошо сбалансированный, с нотами смородины, измельченной сливы, угля и специй, приятной кислинкой и сдержанным послевкусием.
Вино обладает выразительным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты красной и черной смородины, вишни, ежевики, подлеска, ванили и пряных специй.
Вино отлично подойдет к дичи, красному мясу (говядине, баранине) и сырам.
Chateau Cos Labory — приятное, достаточно сложное фруктовое вино с гибкими танинами. Вино производится из ассамбляжа отборного винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенных на винограднике Chateau Cos Labory коммуны Сент-Эстеф. Почва состоит из слоя гравия и глины, что придает вину мощности и прекрасную структуру танинам, а также выделяет это вино из общей массы вин Бордо. Средний возраст виноградных лоз — 37 лет. Виноград собирается в степени полной зрелости и проходит тщательную сортировку. Вино выдерживалось 18 месяцев в дубовых бочках, из которых 30-50% — новые. Вино рекомендуется употреблять в период с 2016 по 2029 год.Виноградник Шато Коc Лабори является членом Академии du Vin de Bordeaux. Коc — от названия местности caux, обозначающее каменистый холм, а Лабори — фамилия владельцев замка в период с 1800 по 1840 год. Владельцы замка несколько раз менялись, на сегодняшний день он принадлежит семье Audoy (Одуа). Рядом с замком располагается замок Кос д'Эстурнель. Виноградник, площадь которого составляет 18 га, располагается на плоской вершине холма. Здесь, на глинисто-известняковых и гравийных почвах, выращивают традиционные для Медока сорта винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Урожайность с 25-летних виноградных лоз составляет 45 гектолитров с 1 гектара. Хью Джонсон пишет: "Вина хозяйства передают отчетливый яркий вкус Сент-Эстефа и становятся относительно мягкими и фруктовыми в возрасте 4-5 лет."
Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.
Вино обладает свежим, насыщенным вкусом с оттенками ежевичного желе, хорошим балансом и чувственными шелковистыми танинами.
Привлекательный аромат вина наполнен оттенками черники и черной смородины, вишни, нотами сигарной коробки.
Вино станет отличным дополнением к блюдам из пернатой дичи и красного мяса, телятине с гратеном из макарон, голландским сырам.
Купаж вина Chateau Bellegrave, Pauillac, 2011 состоит из двух сортов винограда — Каберне Совиньон и Мерло, собранного с 25-летних лоз. Аномальные погодные условия 2011 года с частыми летними дождями, сменившимися невероятной жарой в сентябре, повлияли на темп созревания винограда. Такого раннего урожая не было давно. Урожайность 2011 года была низкой, но весь полученный виноград достиг полной зрелости. При винификации виноделы уделили особое внимание тому, чтобы не извлекать слишком много танинов во время брожения, чтобы гарантировать, что вино покажет истинный характер аппелласьона Пойяк. В результате получилось очень фруктовое вино с очень чувственными танинами, делающими кюве приятным для питья уже в молодом возрасте. Шато Бельграв располагается на юге Пойяка, между Шато Латур, Шато Пишон Лонгвиль и Шато Линч-Баж. Нынешние владельцы поместья, Людовик и Жюльен, выражают преданность этим землям, они уверенны, что Пойяк — лучшая территория для винограда сорта Каберне Совиньон, именно тут ягоды способны выразить всю свою красоту и элегантность местного терруара. Виноделы следуют традициям давних лет, но, тем не менее, модифицируют некоторые этапы работы на винограднике при помощи современных методик. Почва Шато Бельграв состоит из гравия, который обладает отличными природными дренажными свойствами — лозы не страдают от нехватки влаги даже в знойные дни. Виноградник занимает 8,2 га, его территория засажена лозами сортов Каберне Совиньон (62%), Мерло (31%) и Каберне Фран (7%).
Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.
Вино обладает свежим, насыщенным вкусом с оттенками ежевичного желе, хорошим балансом и чувственными шелковистыми танинами.
Привлекательный аромат вина наполнен оттенками черники и черной смородины, вишни, нотами сигарной коробки.
Вино станет отличным дополнением к блюдам из пернатой дичи и красного мяса, телятине с гратеном из макарон, голландским сырам.
Купаж вина Chateau Bellegrave, Pauillac, 2011 состоит из двух сортов винограда — Каберне Совиньон и Мерло, собранного с 25-летних лоз. Аномальные погодные условия 2011 года с частыми летними дождями, сменившимися невероятной жарой в сентябре, повлияли на темп созревания винограда. Такого раннего урожая не было давно. Урожайность 2011 года была низкой, но весь полученный виноград достиг полной зрелости. При винификации виноделы уделили особое внимание тому, чтобы не извлекать слишком много танинов во время брожения, чтобы гарантировать, что вино покажет истинный характер аппелласьона Пойяк. В результате получилось очень фруктовое вино с очень чувственными танинами, делающими кюве приятным для питья уже в молодом возрасте. Шато Бельграв располагается на юге Пойяка, между Шато Латур, Шато Пишон Лонгвиль и Шато Линч-Баж. Нынешние владельцы поместья, Людовик и Жюльен, выражают преданность этим землям, они уверенны, что Пойяк — лучшая территория для винограда сорта Каберне Совиньон, именно тут ягоды способны выразить всю свою красоту и элегантность местного терруара. Виноделы следуют традициям давних лет, но, тем не менее, модифицируют некоторые этапы работы на винограднике при помощи современных методик. Почва Шато Бельграв состоит из гравия, который обладает отличными природными дренажными свойствами — лозы не страдают от нехватки влаги даже в знойные дни. Виноградник занимает 8,2 га, его территория засажена лозами сортов Каберне Совиньон (62%), Мерло (31%) и Каберне Фран (7%).
У вина рубиново-красный цвет.
Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино привлекает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, подлеска и дыма.
Вино лучше всего подавать к пасте, мясным блюдам, закускам, пицце, рагу, сырам.
"Bicicleta" Pinot Noir — красное вино с соблазнительными фруктово-ягодными оттенками, восхитительной текстурой и хорошей структурой. Вино создается из сорта Пино Нуар, который выращивается в Центральной долине в условиях умеренного, мягкого климата. Вино выдерживается в течение 8 месяцев в дубовых баррелях (50%) и в резервуарах из нержавеющей стали (50%). Пино Нуар станет отличным сопровождением пасты, мяса и сыров. Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). "Бисиклета" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Изображение велосипеда на этикетке вина символизирует философию Cono Sur — преданность и уважение к природе, настойчивость в заботе о земле, использование новейших экологичных технологий.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
У вина рубиново-красный цвет.
Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино привлекает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, подлеска и дыма.
Вино лучше всего подавать к пасте, мясным блюдам, закускам, пицце, рагу, сырам.
"Bicicleta" Pinot Noir — красное вино с соблазнительными фруктово-ягодными оттенками, восхитительной текстурой и хорошей структурой. Вино создается из сорта Пино Нуар, который выращивается в Центральной долине в условиях умеренного, мягкого климата. Вино выдерживается в течение 8 месяцев в дубовых баррелях (50%) и в резервуарах из нержавеющей стали (50%). Пино Нуар станет отличным сопровождением пасты, мяса и сыров. Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). "Бисиклета" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Изображение велосипеда на этикетке вина символизирует философию Cono Sur — преданность и уважение к природе, настойчивость в заботе о земле, использование новейших экологичных технологий.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
У вина глубокий красно-рубиновый цвет с сочным вишневым оттенком.
Вино отличается насыщенным, сбалансированным, сочным вкусом с приятной ягодной терпкостью, тонами кожи и пряностей, хорошо интегрированной кислотностью и мягкими танинами, выстилающими продолжительное, сухое послевкусие.
Выразительный аромат вина соткан тонами спелой вишни, темных ягод, пряных специй и дуба.
Вино хорошо сочетается с различными мясными закусками, мясом на гриле, тушеным мясом, овощами и зрелыми сырами.
"Rio de la Luna" Gran Reserva — насыщенное выдержанное красное вино из винограда сорта Темпранильо, растущего в древнейшем винодельческом регионе Вальдепеньяс, который характеризуется континентальным климатом, известковыми почвами и малым количеством осадков. Виноградники на склонах гор защищены от ветров и постоянно дают урожаи высокого качества. Вино производят из отборного винограда методом традиционной винификации с последующей выдержкой в течение 18 месяцев в дубовых бочках и 36 месяцев в бутылках. Вино изготавливается винодельней Bodegas J. Ramirez в сотрудничестве с предприятием Бодегас Парра Дорада.Весна в 2015 году была мягкой и сухой, что привело как к успешному распусканию почек, так и завязыванию плодов. Однако, температура воздуха быстро достигла максимальных значений, от засухи спас небольшой дождь в июне. Из-за сильной жары, которая имела место все оставшееся лето, значительно снизилась урожайность. В августе и сентябре температура по большей части снизилась. В целом, вина этого года были хорошими, хотя многие из них были немного более крепкими, чем обычно.
Bodegas Parra Dorada — испанское винодельческое предприятие, расположенное в провинции Сьюдад Реаль. Винзавод находится в старинном винодельческом регионе Кастилья Ла-Манча, главный офис расположен в Мадриде. Предприятие было основано в 2008 году и за несколько лет стало крупнейшим производителем региона. Сырье закупается у местных фермерских хозяйств, перерабатывается и разливается на современном оборудовании мощностью до 20 000 000 бутылок в год. Кроме того, компания производит вина совместно с партнерами из нескольких регионов Испании и Франции. Предприятие стало успешным благодаря стабильному качеству продукции и безупречной репутации.В 2012 году компания открыла в России представительство совместно с крупными фирмами Бодегас Фернандо Кастро и Бодегас Лос Маркос. Это позволило улучшить обслуживание российского рынка алкогольной продукции.
У вина глубокий красно-рубиновый цвет с сочным вишневым оттенком.
Вино отличается насыщенным, сбалансированным, сочным вкусом с приятной ягодной терпкостью, тонами кожи и пряностей, хорошо интегрированной кислотностью и мягкими танинами, выстилающими продолжительное, сухое послевкусие.
Выразительный аромат вина соткан тонами спелой вишни, темных ягод, пряных специй и дуба.
Вино хорошо сочетается с различными мясными закусками, мясом на гриле, тушеным мясом, овощами и зрелыми сырами.
"Rio de la Luna" Gran Reserva — насыщенное выдержанное красное вино из винограда сорта Темпранильо, растущего в древнейшем винодельческом регионе Вальдепеньяс, который характеризуется континентальным климатом, известковыми почвами и малым количеством осадков. Виноградники на склонах гор защищены от ветров и постоянно дают урожаи высокого качества. Вино производят из отборного винограда методом традиционной винификации с последующей выдержкой в течение 18 месяцев в дубовых бочках и 36 месяцев в бутылках. Вино изготавливается винодельней Bodegas J. Ramirez в сотрудничестве с предприятием Бодегас Парра Дорада.Весна в 2015 году была мягкой и сухой, что привело как к успешному распусканию почек, так и завязыванию плодов. Однако, температура воздуха быстро достигла максимальных значений, от засухи спас небольшой дождь в июне. Из-за сильной жары, которая имела место все оставшееся лето, значительно снизилась урожайность. В августе и сентябре температура по большей части снизилась. В целом, вина этого года были хорошими, хотя многие из них были немного более крепкими, чем обычно.
Bodegas Parra Dorada — испанское винодельческое предприятие, расположенное в провинции Сьюдад Реаль. Винзавод находится в старинном винодельческом регионе Кастилья Ла-Манча, главный офис расположен в Мадриде. Предприятие было основано в 2008 году и за несколько лет стало крупнейшим производителем региона. Сырье закупается у местных фермерских хозяйств, перерабатывается и разливается на современном оборудовании мощностью до 20 000 000 бутылок в год. Кроме того, компания производит вина совместно с партнерами из нескольких регионов Испании и Франции. Предприятие стало успешным благодаря стабильному качеству продукции и безупречной репутации.В 2012 году компания открыла в России представительство совместно с крупными фирмами Бодегас Фернандо Кастро и Бодегас Лос Маркос. Это позволило улучшить обслуживание российского рынка алкогольной продукции.
Вино демонстрирует интенсивный красно-рубиновый цвет.
В многослойном, богатом вкусе вина ощущаются мотивы черных ягод, гармонично интегрированные тона дуба, сбалансированная кислотность и продолжительное пряное послевкусие.
Выразительный аромат вина обогащен нотками черники, черной смородины и темной вишни, полутонами кофе мокко, нюансами кожи с завершающим акцентом ванили и специй.
Вино идеально подчеркнет вкус острых блюд, приготовленных из говядины, ягнятины, свинины и птицы, а также мягких сыров.
Gaja, Darmagi, Langhe DOC, 2006 — потрясающе мощное вино. Полнотелое, с мягкими, бархатными танинами и богатым фруктовым ароматом. У этого вина отличный потенциал хранения. Со временем оно приобретает гармонию и сбалансированность вкуса. Darmagi — это купаж нескольких сортов винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Основу вина составляет виноград сорта Каберне Совиньон (95%). В 1978 году Анджело Гайя начал культивировать этот сорт в Пьемонте, чем вызвал негодование отца. «Darmagi!» — произнес Джованни Гайя, когда увидел, что его сын высадил Каберне Совиньон. В переводе с пьемонтского диалекта это слово означает: «Какая жалость!». Но Анджела Гайя не ошибся с выбором, ведь Каберне Совиньон имеет высокую устойчивость к различным видам заболеваний, особенно хорошо этот сорт противостоит коварной и опасной филлоксере. По некоторым данным, вино, получаемое из винограда сорта «Каберне Совиньон», способно развить и улучшить концентрацию мысли человека, и все благодаря содержанию в нем такого полезного вещества, как ресвератол. Наверное, поэтому Gaja, Darmagi, Langhe DOC считается одним из лучших вин Италии. Процесс производства Darmagi от Анджело Гайя включает в себя несколько этапов. После сбора урожая ягоды проходят ферментацию вместе с кожицей в стальных резервуарах при постоянной температуре 25–27 °C в течение 10–15 дней. Полученный продукт выдерживают в барриках 6–8 месяцев, дополнительная выдержка протекает в дубовых бочках ещё 12 месяцев.
Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.
Вино демонстрирует интенсивный красно-рубиновый цвет.
В многослойном, богатом вкусе вина ощущаются мотивы черных ягод, гармонично интегрированные тона дуба, сбалансированная кислотность и продолжительное пряное послевкусие.
Выразительный аромат вина обогащен нотками черники, черной смородины и темной вишни, полутонами кофе мокко, нюансами кожи с завершающим акцентом ванили и специй.
Вино идеально подчеркнет вкус острых блюд, приготовленных из говядины, ягнятины, свинины и птицы, а также мягких сыров.
Gaja, Darmagi, Langhe DOC, 2006 — потрясающе мощное вино. Полнотелое, с мягкими, бархатными танинами и богатым фруктовым ароматом. У этого вина отличный потенциал хранения. Со временем оно приобретает гармонию и сбалансированность вкуса. Darmagi — это купаж нескольких сортов винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Основу вина составляет виноград сорта Каберне Совиньон (95%). В 1978 году Анджело Гайя начал культивировать этот сорт в Пьемонте, чем вызвал негодование отца. «Darmagi!» — произнес Джованни Гайя, когда увидел, что его сын высадил Каберне Совиньон. В переводе с пьемонтского диалекта это слово означает: «Какая жалость!». Но Анджела Гайя не ошибся с выбором, ведь Каберне Совиньон имеет высокую устойчивость к различным видам заболеваний, особенно хорошо этот сорт противостоит коварной и опасной филлоксере. По некоторым данным, вино, получаемое из винограда сорта «Каберне Совиньон», способно развить и улучшить концентрацию мысли человека, и все благодаря содержанию в нем такого полезного вещества, как ресвератол. Наверное, поэтому Gaja, Darmagi, Langhe DOC считается одним из лучших вин Италии. Процесс производства Darmagi от Анджело Гайя включает в себя несколько этапов. После сбора урожая ягоды проходят ферментацию вместе с кожицей в стальных резервуарах при постоянной температуре 25–27 °C в течение 10–15 дней. Полученный продукт выдерживают в барриках 6–8 месяцев, дополнительная выдержка протекает в дубовых бочках ещё 12 месяцев.
Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.