Красное Вино Folonari, M. Chapoutier, Torres, Castellani, Natale Verga, Familia Zuccardi и Quinta do Noval (Фолонари, M. Chapoutier, Torres, Castellani, Natale Verga, Familia Zuccardi и Quinta do Noval), Страница 2

Имеет глубокий фиолетово-красный цвет.

Вкус полнотелый, богатый, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-древесным профилем, нотами черной вишни, фиалки, шафрана и гарриги, плотными танинами и стойким послевкусием.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками сушеной клюквы, свежей клубники и ревеня, посыпанного гвоздикой.

Вино хорошо сочетается с жареной пернатой дичью (фазан, утка), красным мясом, блюдами в красном винном соусе, мягкими сырами.

Вино Cotes-Rotie "Les Becasses" произведено из сорта Сира, выращенного на винограднике, почвы которого состоят из хлоритовых сланцев, железа и гранита. После ручного сбора урожая, виноград прессуется и отправляется на брожение в открытых деревянных бочках. Два ежедневных прессования обеспечивают хорошую насыщенность цвета и содержание дубильных веществ. Температура брожения, которое в зависимости от урожая длится 3-4 недели, не превышает 33 °C. После винификации, вино делится на две части, одна из которых, составляющая треть винтажа, выдерживается в новых дубовых бочках, а другая — в использовавшихся ранее дубовых бочках. Вино не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Имеет глубокий фиолетово-красный цвет.

Вкус полнотелый, богатый, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-древесным профилем, нотами черной вишни, фиалки, шафрана и гарриги, плотными танинами и стойким послевкусием.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками сушеной клюквы, свежей клубники и ревеня, посыпанного гвоздикой.

Вино хорошо сочетается с жареной пернатой дичью (фазан, утка), красным мясом, блюдами в красном винном соусе, мягкими сырами.

Вино Cotes-Rotie "Les Becasses" произведено из сорта Сира, выращенного на винограднике, почвы которого состоят из хлоритовых сланцев, железа и гранита. После ручного сбора урожая, виноград прессуется и отправляется на брожение в открытых деревянных бочках. Два ежедневных прессования обеспечивают хорошую насыщенность цвета и содержание дубильных веществ. Температура брожения, которое в зависимости от урожая длится 3-4 недели, не превышает 33 °C. После винификации, вино делится на две части, одна из которых, составляющая треть винтажа, выдерживается в новых дубовых бочках, а другая — в использовавшихся ранее дубовых бочках. Вино не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино темно-пурпурного цвета.

Вкус вина обладает выдающейся элегантностью и силой, сочетая в себе минеральность и точность, очень тонкие танины и достаточную кислотность, богатые фруктовые тона и прекрасное долгое послевкусие.

В сложном аромате вина преобладают тона красных ягод и специй.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса (жареной бараниной длительного приготовления, говядиной Веллингтон) и зрелыми сырами.

"La Pleiade" — впечатляющее вино, изготовленное Мишелем Шапутье в соавторстве с Роном и Эльвом Лоутон, владельцами фермы Jasper Hill Estate, расположенной в австралийском регионе Хиткоут (Центральная Виктория). Совместная работа началась весной 1998 года, когда был посажен виноградник с использованием австралийских клонов сорта Шираз и импортированных французских клонов из аппелласьона Эрмитаж. Виноградник культивируется биодинамическими методами и без орошения, а виноделие намеренно рассчитано на максимальный акцент качества фруктов. Вино "Ла Плеяд", выпускаемое в США под названием "Cluster M45", обладает элегантной танинной структурой и выразительным затяжным послевкусием. На этикетке вина изображено маленькое звездное скопление "La Pleiade" (или "Семь сестер") в созвездии Тельца, которое можно увидеть на виноградниках обоих партнеров: и в аппелласьоне Эрмитаж, и в Хиткоут. Потенциал хранения вина составляет как минимум 20 лет.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино темно-пурпурного цвета.

Вкус вина обладает выдающейся элегантностью и силой, сочетая в себе минеральность и точность, очень тонкие танины и достаточную кислотность, богатые фруктовые тона и прекрасное долгое послевкусие.

В сложном аромате вина преобладают тона красных ягод и специй.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса (жареной бараниной длительного приготовления, говядиной Веллингтон) и зрелыми сырами.

"La Pleiade" — впечатляющее вино, изготовленное Мишелем Шапутье в соавторстве с Роном и Эльвом Лоутон, владельцами фермы Jasper Hill Estate, расположенной в австралийском регионе Хиткоут (Центральная Виктория). Совместная работа началась весной 1998 года, когда был посажен виноградник с использованием австралийских клонов сорта Шираз и импортированных французских клонов из аппелласьона Эрмитаж. Виноградник культивируется биодинамическими методами и без орошения, а виноделие намеренно рассчитано на максимальный акцент качества фруктов. Вино "Ла Плеяд", выпускаемое в США под названием "Cluster M45", обладает элегантной танинной структурой и выразительным затяжным послевкусием. На этикетке вина изображено маленькое звездное скопление "La Pleiade" (или "Семь сестер") в созвездии Тельца, которое можно увидеть на виноградниках обоих партнеров: и в аппелласьоне Эрмитаж, и в Хиткоут. Потенциал хранения вина составляет как минимум 20 лет.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Глубокий фиолетовый цвет.

Вкус обладает захватывающей чистотой, многогранностью, зрелыми, полированными танинами, классической минеральностью, гармонично сочетающейся с оттенками черной смородины, малины, перца и измельченной фиалки. Послевкусие продолжительное и элегантное.

Серьезный букет представлен яркими ароматами ежевики, графита, пряного дуба, перца и дробленого камня.

Подается с говядиной и разнообразными блюдами средиземноморской кухни. Рекомендуется к лопатке кабана в специях.

Рельефные террасы с каменистыми почвами привлекли Мишеля Шапутье. Здесь он основал хозяйство Bila-Haut, вина которого уже вызывают восторженные отзывы критиков. "r.i." (Rectificando Invenies) — это необыкновенное вино, которое смело можно отнести к лучшим образцам сухих красных вин Руссильона. Оно производится в небольших количествах, но не уступает лучшим винам с юга Франции, демонстрирует классический характер и представляет невероятную ценность. Не пропустите его!Domaine de Bila-Haut, Cotes du Roussillon Villages Latour de France AOC "r.i." изготовлено из винограда сорта Сира, выращенного в районе Лескерд, в департаменте, где урожай созревает последним. Участок расположен на пологом склоне, обращенном на север, на очень неплодородной, гранитной, железистой почве, сверху преимущественно щебнистой. Урожай собирается вручную при правильном созревании в начале октября. Урожайность достаточно низкая — меньше 20 гл/га. Виноград полностью очищается от стеблей, а затем винифицируется в небольших бетонных баках. Сусло подвергается мягкой экстракции: легкой перекачке или пробитию шапки мезги. Полный цикл мацерации на кожице занимает от 4 до 5 недель. В среднем выдержка этого вина длится около 18 месяцев: первый год проходит в 600-литровых полумуидах, а последние 6 месяцев — в бетонных баках, чтобы полностью сгладить танины, сохраняя при этом свежесть и шелковистость вкуса. Срок созревания винтажа 2013 года составил 25 месяцев. Благодаря сочетанию силы и деликатности вино демонстрирует истинное выражение неповторимого гранитного терруара. Вино имеет великолепный потенциал к выдержке, составляющий более 10 лет.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Глубокий фиолетовый цвет.

Вкус обладает захватывающей чистотой, многогранностью, зрелыми, полированными танинами, классической минеральностью, гармонично сочетающейся с оттенками черной смородины, малины, перца и измельченной фиалки. Послевкусие продолжительное и элегантное.

Серьезный букет представлен яркими ароматами ежевики, графита, пряного дуба, перца и дробленого камня.

Подается с говядиной и разнообразными блюдами средиземноморской кухни. Рекомендуется к лопатке кабана в специях.

Рельефные террасы с каменистыми почвами привлекли Мишеля Шапутье. Здесь он основал хозяйство Bila-Haut, вина которого уже вызывают восторженные отзывы критиков. "r.i." (Rectificando Invenies) — это необыкновенное вино, которое смело можно отнести к лучшим образцам сухих красных вин Руссильона. Оно производится в небольших количествах, но не уступает лучшим винам с юга Франции, демонстрирует классический характер и представляет невероятную ценность. Не пропустите его!Domaine de Bila-Haut, Cotes du Roussillon Villages Latour de France AOC "r.i." изготовлено из винограда сорта Сира, выращенного в районе Лескерд, в департаменте, где урожай созревает последним. Участок расположен на пологом склоне, обращенном на север, на очень неплодородной, гранитной, железистой почве, сверху преимущественно щебнистой. Урожай собирается вручную при правильном созревании в начале октября. Урожайность достаточно низкая — меньше 20 гл/га. Виноград полностью очищается от стеблей, а затем винифицируется в небольших бетонных баках. Сусло подвергается мягкой экстракции: легкой перекачке или пробитию шапки мезги. Полный цикл мацерации на кожице занимает от 4 до 5 недель. В среднем выдержка этого вина длится около 18 месяцев: первый год проходит в 600-литровых полумуидах, а последние 6 месяцев — в бетонных баках, чтобы полностью сгладить танины, сохраняя при этом свежесть и шелковистость вкуса. Срок созревания винтажа 2013 года составил 25 месяцев. Благодаря сочетанию силы и деликатности вино демонстрирует истинное выражение неповторимого гранитного терруара. Вино имеет великолепный потенциал к выдержке, составляющий более 10 лет.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Глубокий рубиново-красный цвет.

Соблазнительно пьянящий и сладковатый, богатый, сложный вкус винтажа 2016 года демонстрирует прекрасную свежесть и живость, выдающуюся глубину, теплые, чрезвычайно шелковистые танины, сливочную текстуру, сочную и хорошо интегрированную кислотность. Основу вкусовой палитры составляют насыщенные тона малинового ликера, вишневой колы, ежевики, черешни и сливы, оттенки цветов, гарриги, лакрицы, тонкие ноты молотого перца, корня солодки, сладкого табака и ладана. Послевкусие продолжительное, аппетитное, с намеком на теплые нотки.

В богатом и сложном, выразительном аромате винтажа 2016 года ярко проявляются ноты спелых красных и черных ягод, таких как вишня, клубника, спелая черная малина и черника, ежевичного варенья, пряные тона, нюансы ароматных средиземноморских трав, легкий оттенок шоколада и кожи.

Рекомендуется к террину из фазана с трюфелями, утиному рагу с белыми грибами, Бри де Мо, жареному голубю с розмарином, яйцам-пашот в красном вине с картофельным пюре.

Первые виноградники были посажены в Шатонёф-дю-Пап в 1157 году под руководством епископа Авиньона. В XIII веке деревня Шатонеф, населенная 1000 жителей, уже имела красивый виноградник площадью 300 га. В 1308 Папа Климент V разбивает здесь новые виноградники. Но наибольший вклад в развитие и репутацию Шатонеф внес Папа Иоанн XXII, который позднее завещал ему престижное имя "Вин-дю-Пап". Иоанн XXII также построил знаменитый замок Шатонеф, который на долгие годы стал папской летней резиденцией. Chateauneuf-du-Pape "Croix de Bois" — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Гренаш. Виноградники расположены на типичных для Шатонёф-дю-Пап почвах, которые состоят из крупной кварцитовой гальки и песчаной красной глины. Обычно виноград созревает в конце сентября. Урожай собирается вручную и винифицируется в закрытых бетонных чанах. Виноград очищают от гребней и ферментируют в контакте с кожицей около 3 недель для полимеризации танинов. В производстве используется сок-самотек. Мишель Шапутье идет на шаг впереди остальных производителей. Вместо того, чтобы выдерживать "Croix de Bois" традиционно в деревянных бочках, он предпочитает исключительно резервуары из нержавеющей стали, чтобы сохранить свежесть и чистоту фруктов. Процесс старения происходит в чанах на протяжении 14-16 месяцев. Потенциал хранения "Croix de Bois" составляет от 30 до 60 лет или даже от 50 до 75 лет.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Глубокий рубиново-красный цвет.

Соблазнительно пьянящий и сладковатый, богатый, сложный вкус винтажа 2016 года демонстрирует прекрасную свежесть и живость, выдающуюся глубину, теплые, чрезвычайно шелковистые танины, сливочную текстуру, сочную и хорошо интегрированную кислотность. Основу вкусовой палитры составляют насыщенные тона малинового ликера, вишневой колы, ежевики, черешни и сливы, оттенки цветов, гарриги, лакрицы, тонкие ноты молотого перца, корня солодки, сладкого табака и ладана. Послевкусие продолжительное, аппетитное, с намеком на теплые нотки.

В богатом и сложном, выразительном аромате винтажа 2016 года ярко проявляются ноты спелых красных и черных ягод, таких как вишня, клубника, спелая черная малина и черника, ежевичного варенья, пряные тона, нюансы ароматных средиземноморских трав, легкий оттенок шоколада и кожи.

Рекомендуется к террину из фазана с трюфелями, утиному рагу с белыми грибами, Бри де Мо, жареному голубю с розмарином, яйцам-пашот в красном вине с картофельным пюре.

Первые виноградники были посажены в Шатонёф-дю-Пап в 1157 году под руководством епископа Авиньона. В XIII веке деревня Шатонеф, населенная 1000 жителей, уже имела красивый виноградник площадью 300 га. В 1308 Папа Климент V разбивает здесь новые виноградники. Но наибольший вклад в развитие и репутацию Шатонеф внес Папа Иоанн XXII, который позднее завещал ему престижное имя "Вин-дю-Пап". Иоанн XXII также построил знаменитый замок Шатонеф, который на долгие годы стал папской летней резиденцией. Chateauneuf-du-Pape "Croix de Bois" — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Гренаш. Виноградники расположены на типичных для Шатонёф-дю-Пап почвах, которые состоят из крупной кварцитовой гальки и песчаной красной глины. Обычно виноград созревает в конце сентября. Урожай собирается вручную и винифицируется в закрытых бетонных чанах. Виноград очищают от гребней и ферментируют в контакте с кожицей около 3 недель для полимеризации танинов. В производстве используется сок-самотек. Мишель Шапутье идет на шаг впереди остальных производителей. Вместо того, чтобы выдерживать "Croix de Bois" традиционно в деревянных бочках, он предпочитает исключительно резервуары из нержавеющей стали, чтобы сохранить свежесть и чистоту фруктов. Процесс старения происходит в чанах на протяжении 14-16 месяцев. Потенциал хранения "Croix de Bois" составляет от 30 до 60 лет или даже от 50 до 75 лет.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Цвет завораживает насыщенным гранатовым оттенком.

Глубокий, богатый, сильный, концентрированный, элегантный, свежий и чистый вкус винтажа 2016 года дарит невероятное наслаждение от дегустации. Вкус исключительной плотности и замечательной длины покоряет взрывными фруктовыми тонами спелых темных ягод, черной вишни, клубники и малины, дополненными оттенками гарриги, шелковистой текстурой и сладкими танинами. Впечатляюще продолжительное послевкусие отмечено оттенком лакрицы.

Мощный аромат захватывает в плен впечатляющей палитрой травянистых оттенков и цветочных нот фиалки, розы, фруктовыми тонами ежевики, клубники, черничного ликера, нюансами специй, шоколада и щебня.

Великолепно сочетается с изысканными блюдами, например террином из дроздов Арманьяка, бедром из оленины со сморчками, кроликом с оливками, классическим десертным швейцарским сыром Мон д'Ор.

Отборный виноград, из которого изготовлено сенсационное вино M. Chapoutier, Chateauneuf-du-Pape "Barbe Rac" AOC 2016 года урожая, собирают вручную с лоз возрастом более 90 лет. Благодаря тому, что кусты дают очень низкие урожаи, грозди винограда полностью созревают и в полной мере раскрывают во вкусе и аромате особенности сорта Гренаш и терруара Chateauneuf-du-Pape. Виноградники расположены на четвертичных террасах с большими валунами, оставшимися от старого русла Роны, почвы очень сложные, разнообразной геологии.В 2016 году урожай был собран на две недели раньше исторической нормы Винного Дома M. Chapoutier. При сборе урожая проводится строгая сортировка, необходимая для отбора лучших гроздей. Гренаш чувствителен к окислению, поэтому винификация осуществляется в закрытых бетонных чанах, покрытых эпоксидной смолой. Брожение длится около трех недель, что позволяет дубильным веществам полимеризоваться, при температуре от 30 до 33 °С. В производстве используется только сок-самотек. Созревает вино в стальных емкостях около 16 месяцев, что позволяет максимально сохранить во вкусе и аромате восхитительные ягодные и фруктовые ноты, после чего дополнительно выдерживается в бутылках некоторое время до реализации. Вино имеет длительный период хранения, который составляет минимум 30 лет. В зависимости от урожая вино может храниться от 50 до 75 лет.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Цвет завораживает насыщенным гранатовым оттенком.

Глубокий, богатый, сильный, концентрированный, элегантный, свежий и чистый вкус винтажа 2016 года дарит невероятное наслаждение от дегустации. Вкус исключительной плотности и замечательной длины покоряет взрывными фруктовыми тонами спелых темных ягод, черной вишни, клубники и малины, дополненными оттенками гарриги, шелковистой текстурой и сладкими танинами. Впечатляюще продолжительное послевкусие отмечено оттенком лакрицы.

Мощный аромат захватывает в плен впечатляющей палитрой травянистых оттенков и цветочных нот фиалки, розы, фруктовыми тонами ежевики, клубники, черничного ликера, нюансами специй, шоколада и щебня.

Великолепно сочетается с изысканными блюдами, например террином из дроздов Арманьяка, бедром из оленины со сморчками, кроликом с оливками, классическим десертным швейцарским сыром Мон д'Ор.

Отборный виноград, из которого изготовлено сенсационное вино M. Chapoutier, Chateauneuf-du-Pape "Barbe Rac" AOC 2016 года урожая, собирают вручную с лоз возрастом более 90 лет. Благодаря тому, что кусты дают очень низкие урожаи, грозди винограда полностью созревают и в полной мере раскрывают во вкусе и аромате особенности сорта Гренаш и терруара Chateauneuf-du-Pape. Виноградники расположены на четвертичных террасах с большими валунами, оставшимися от старого русла Роны, почвы очень сложные, разнообразной геологии.В 2016 году урожай был собран на две недели раньше исторической нормы Винного Дома M. Chapoutier. При сборе урожая проводится строгая сортировка, необходимая для отбора лучших гроздей. Гренаш чувствителен к окислению, поэтому винификация осуществляется в закрытых бетонных чанах, покрытых эпоксидной смолой. Брожение длится около трех недель, что позволяет дубильным веществам полимеризоваться, при температуре от 30 до 33 °С. В производстве используется только сок-самотек. Созревает вино в стальных емкостях около 16 месяцев, что позволяет максимально сохранить во вкусе и аромате восхитительные ягодные и фруктовые ноты, после чего дополнительно выдерживается в бутылках некоторое время до реализации. Вино имеет длительный период хранения, который составляет минимум 30 лет. В зависимости от урожая вино может храниться от 50 до 75 лет.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино очень глубокого черного цвета.

Вкус вина компактный, вертикальный, очень чистый, сухой, с точеными танинами, шелковистой кислотностью, мягкой текстурой, нотами ежевики, гвоздики, мяса, черного перца и тостов, которые сохраняются до конца длительного послевкусия, дополняясь нюансами физиологического раствора.

В аромате вина первыми появляются ноты графита и холодного дыма, а затем открываются тона листьев ежевики и лесных ягод, нюансы черного перца и тостов.

Вино хорошо сочетается с мелкой жареной пернатой дичью (фазан, дрозд) на жареном тосте, а также жареным вальдшнепом или перепелом, запеченным с черным трюфелем.

Красное вино "Neve" Cote-Rotie изготавливается из винограда сорта Сира, который выращивается на склоне холма с прекрасной южной и юго-восточной экспозицией в местечке Неве в коммуне Ампюи. Почва здесь состоит из сланца и слюдяного сланца, с несколькими пластами грунтовой почвы в средней части склона холма. Урожай собирается вручную и полностью отделяется от гребней. Винификация проходит в бетонных резервуарах. Для алкогольной ферментации используются только натуральные дрожжи. Во время ферментации температура постепенно повышается до 30-32 °С. Ферментация с регулярной перекачкой сусла в ​​начале и штамповкой шапки сусла вниз длится от 4 до 5 недель. Ежедневная дегустация позволяет индивидуально подбирать различные операции и определять срок брожения. После отстаивания в течение 48 часов для удаления твердых элементов и самого грубого осадка молодое вино помещается в в 228-литровые бургундские бочки (от 25% до 30% новых) для выдержки от 14 до 18 месяцев в зависимости от урожая и дегустации вина. Потенциал хранения "Неве" составляет более 20 лет.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино очень глубокого черного цвета.

Вкус вина компактный, вертикальный, очень чистый, сухой, с точеными танинами, шелковистой кислотностью, мягкой текстурой, нотами ежевики, гвоздики, мяса, черного перца и тостов, которые сохраняются до конца длительного послевкусия, дополняясь нюансами физиологического раствора.

В аромате вина первыми появляются ноты графита и холодного дыма, а затем открываются тона листьев ежевики и лесных ягод, нюансы черного перца и тостов.

Вино хорошо сочетается с мелкой жареной пернатой дичью (фазан, дрозд) на жареном тосте, а также жареным вальдшнепом или перепелом, запеченным с черным трюфелем.

Красное вино "Neve" Cote-Rotie изготавливается из винограда сорта Сира, который выращивается на склоне холма с прекрасной южной и юго-восточной экспозицией в местечке Неве в коммуне Ампюи. Почва здесь состоит из сланца и слюдяного сланца, с несколькими пластами грунтовой почвы в средней части склона холма. Урожай собирается вручную и полностью отделяется от гребней. Винификация проходит в бетонных резервуарах. Для алкогольной ферментации используются только натуральные дрожжи. Во время ферментации температура постепенно повышается до 30-32 °С. Ферментация с регулярной перекачкой сусла в ​​начале и штамповкой шапки сусла вниз длится от 4 до 5 недель. Ежедневная дегустация позволяет индивидуально подбирать различные операции и определять срок брожения. После отстаивания в течение 48 часов для удаления твердых элементов и самого грубого осадка молодое вино помещается в в 228-литровые бургундские бочки (от 25% до 30% новых) для выдержки от 14 до 18 месяцев в зависимости от урожая и дегустации вина. Потенциал хранения "Неве" составляет более 20 лет.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Непрозрачный рубиново-фиолетовый цвет.

Вкус глубокий, насыщенный, мощный и концентрированный, с яркими акцентами красных ягод, усиленными нотками перца, тонкими танинами. Нежная текстура и долгое 45-секундное мягкое послевкусие предполагают еще большие перспективы на будущее.

Эффектный аромат с оттенками жареных тостов, вяленых оливок, черной смородины, жареного бекона и дыма, малины, трав и цветочной ноткой. При аэрации проявляются дополнительные нюансы.

Рекомендуется подавать к мясу, дичи — фазану или дикой утке, а также сырам.

Вина Кот-Роти по праву входят в число величайших вин мира, они редки и очень ценятся. Кот-Роти, что в переводе означает "жареные склоны" — крошечные виноградники чуть ниже Лиона, на севере долины Роны. Эти виноградники являются одними из старейших в долине Роны: они были известны в Риме еще до нашей эры. Существует старинная легенда о том, что владелец Кот-Роти господин Можирон, который имел двух дочерей, блондинку и брюнетку, завещал каждой по "берегу". Таким образом родились имена — Кот-Блонд и Кот-Брюн. Урожай для винтажа 1998 года был собран с 75-80-летних лоз, посаженных как в Кот-Блонд, так и в Кот-Брюн. Виноград на этих древних террасах, будучи защищенным от холодных северных ветров и мистралей, наливается под юго-восточным солнцем. После созревания виноград собирается вручную и полностью очищается от стеблей. Для производства используется сок, добытый самотеком, который ферментируется в бетонных резервуарах при температуре не выше 32 °С. Для обеспечения вину насыщенного цвета и танинов применяется ежедневная перекачка с использованием насоса. Старение винтажа 1998 года проходило в 100% новых 225-литровых бочках  в течение 12 месяцев. "Ля Мордорэ" не фильтруется перед розливом.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Непрозрачный рубиново-фиолетовый цвет.

Вкус глубокий, насыщенный, мощный и концентрированный, с яркими акцентами красных ягод, усиленными нотками перца, тонкими танинами. Нежная текстура и долгое 45-секундное мягкое послевкусие предполагают еще большие перспективы на будущее.

Эффектный аромат с оттенками жареных тостов, вяленых оливок, черной смородины, жареного бекона и дыма, малины, трав и цветочной ноткой. При аэрации проявляются дополнительные нюансы.

Рекомендуется подавать к мясу, дичи — фазану или дикой утке, а также сырам.

Вина Кот-Роти по праву входят в число величайших вин мира, они редки и очень ценятся. Кот-Роти, что в переводе означает "жареные склоны" — крошечные виноградники чуть ниже Лиона, на севере долины Роны. Эти виноградники являются одними из старейших в долине Роны: они были известны в Риме еще до нашей эры. Существует старинная легенда о том, что владелец Кот-Роти господин Можирон, который имел двух дочерей, блондинку и брюнетку, завещал каждой по "берегу". Таким образом родились имена — Кот-Блонд и Кот-Брюн. Урожай для винтажа 1998 года был собран с 75-80-летних лоз, посаженных как в Кот-Блонд, так и в Кот-Брюн. Виноград на этих древних террасах, будучи защищенным от холодных северных ветров и мистралей, наливается под юго-восточным солнцем. После созревания виноград собирается вручную и полностью очищается от стеблей. Для производства используется сок, добытый самотеком, который ферментируется в бетонных резервуарах при температуре не выше 32 °С. Для обеспечения вину насыщенного цвета и танинов применяется ежедневная перекачка с использованием насоса. Старение винтажа 1998 года проходило в 100% новых 225-литровых бочках  в течение 12 месяцев. "Ля Мордорэ" не фильтруется перед розливом.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, превосходно сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, подлеска, пряностей, минералов и черного перца.

Вино будет прекрасно дополнять говяжьи ребрышки, пернатую дичь с лисичками, жаркое из оленины в соку, тушеное мясо кабана.

Виноградники с лозами Сиры расположены в верхней части холма Эрмитаж, около часовни, на месте под названием "L'Ermite" — "Отшельник". Название "Эрмитаж", вероятно, впервые появилось в XVII веке в память о Генри Гаспаре, рыцаре из Sterimberg, который, вернувшись из крестовых походов XIII-го века, устав от ведения войны, жил как отшельник (hermite) на склоне, который даровала ему Анна Кастиллийская, королева Испании. Здесь же он посадил первые виноградники. Почвы здесь бедные, гранитные. Лозы очень старые, в возрасте до 80 лет. Урожай собирается только вручную очень поздно. Сиру винифицируют в цементных резервуарах. Мацерация длится около 6 недель. Температура брожения не превышает 32 °C для содействия высокому извлечению природных характеристик. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино сразу помещается в новые и однолетние дубовые бочки для выдержки от 8 до 20 месяцев. Перед розливом вино не фильтруется.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, превосходно сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, подлеска, пряностей, минералов и черного перца.

Вино будет прекрасно дополнять говяжьи ребрышки, пернатую дичь с лисичками, жаркое из оленины в соку, тушеное мясо кабана.

Виноградники с лозами Сиры расположены в верхней части холма Эрмитаж, около часовни, на месте под названием "L'Ermite" — "Отшельник". Название "Эрмитаж", вероятно, впервые появилось в XVII веке в память о Генри Гаспаре, рыцаре из Sterimberg, который, вернувшись из крестовых походов XIII-го века, устав от ведения войны, жил как отшельник (hermite) на склоне, который даровала ему Анна Кастиллийская, королева Испании. Здесь же он посадил первые виноградники. Почвы здесь бедные, гранитные. Лозы очень старые, в возрасте до 80 лет. Урожай собирается только вручную очень поздно. Сиру винифицируют в цементных резервуарах. Мацерация длится около 6 недель. Температура брожения не превышает 32 °C для содействия высокому извлечению природных характеристик. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино сразу помещается в новые и однолетние дубовые бочки для выдержки от 8 до 20 месяцев. Перед розливом вино не фильтруется.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино имеет яркий рубиновый цвет.

Элегантное, бархатное вино с умеренной таниностью во вкусе, нотками кожи и тостов и длительным пряным послевкусием.

Восхитительный аромат вина наполнен тонами красных фруктов и приятными пряными нотами.

Вино идеально подходит к телятине и говядине, а также к рыбе с пряностями.

"Hemisferio" Carmenere — очень интересное, сложное и элегантное красное сухое вино с длительным пряным послевкусием. Вино создано из винограда сорта Карменере, который является "визиткой" чилийского виноделия. После ферментации половина вина выдерживалась 6 месяцев в бочках из французского дуба. Пингвин на этикетках вин линейки "Эмисферио"("Полушарие") по замыслу компании Торрес символизирует Южное полушарие. Пингвины обитают в холодных водах южной части Чили. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино имеет яркий рубиновый цвет.

Элегантное, бархатное вино с умеренной таниностью во вкусе, нотками кожи и тостов и длительным пряным послевкусием.

Восхитительный аромат вина наполнен тонами красных фруктов и приятными пряными нотами.

Вино идеально подходит к телятине и говядине, а также к рыбе с пряностями.

"Hemisferio" Carmenere — очень интересное, сложное и элегантное красное сухое вино с длительным пряным послевкусием. Вино создано из винограда сорта Карменере, который является "визиткой" чилийского виноделия. После ферментации половина вина выдерживалась 6 месяцев в бочках из французского дуба. Пингвин на этикетках вин линейки "Эмисферио"("Полушарие") по замыслу компании Торрес символизирует Южное полушарие. Пингвины обитают в холодных водах южной части Чили. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Очень гармоничное, деликатное вино с фруктовыми нотками, умеренной кислотностью и средним послевкусием, которое дополняют мягкие танины.

Аромат вина сложен из тонов свежей вишни, лесных ягод, подлеска и легким оттенком специй.

Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, особенно — бараниной, мясными закусками, сырами и фруктами.

Poeta Rosso — классическое итальянское столовое сухое вино, созданное из купажа Санджовезе и Мерло. Очень гармоничное, с прекрасной структурой и мягкими танинами, дополненными свежими фруктовыми нотками. Перед подачей вино рекомендуется перелить на непродолжительное время в декантер, чтобы раскрыть все вкусовые и ароматические качества напитка. Можно употреблять как молодым, так и после непродолжительной выдержки.   

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Очень гармоничное, деликатное вино с фруктовыми нотками, умеренной кислотностью и средним послевкусием, которое дополняют мягкие танины.

Аромат вина сложен из тонов свежей вишни, лесных ягод, подлеска и легким оттенком специй.

Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, особенно — бараниной, мясными закусками, сырами и фруктами.

Poeta Rosso — классическое итальянское столовое сухое вино, созданное из купажа Санджовезе и Мерло. Очень гармоничное, с прекрасной структурой и мягкими танинами, дополненными свежими фруктовыми нотками. Перед подачей вино рекомендуется перелить на непродолжительное время в декантер, чтобы раскрыть все вкусовые и ароматические качества напитка. Можно употреблять как молодым, так и после непродолжительной выдержки.   

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет.

У вина хорошо сбалансированный, округлый вкус с умеренной танинностью и долгим послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами красных фруктов и специй.

Вино рекомендуется к блюдам из красного мяса (особенно к жареному или приготовленному в панировке), копченостям.

Линейка вина "Лас Мулас"от компании Торрес названа в честь знаменитого "трудяги" — мула, используемого на виноградниках в качестве тягловой силы и удобряющего почву естественным образом. Весь виноград для создания этой линейки выращен органическим способом. "Las Mulas" Cabernet Sauvignon — красное, сухое, хорошо сбалансированное вино с умеренной таниностью. Для создания вина использован виноград, выращенный в долине Курико. После ферментации вино выдерживалось 6 месяцев в бочках из французского дуба. Вино "Лас Мулас" Каберне Совиньон награждено золотой медалью на конкурсе "Mundus Vini, 2010" в Германии.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет.

У вина хорошо сбалансированный, округлый вкус с умеренной танинностью и долгим послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами красных фруктов и специй.

Вино рекомендуется к блюдам из красного мяса (особенно к жареному или приготовленному в панировке), копченостям.

Линейка вина "Лас Мулас"от компании Торрес названа в честь знаменитого "трудяги" — мула, используемого на виноградниках в качестве тягловой силы и удобряющего почву естественным образом. Весь виноград для создания этой линейки выращен органическим способом. "Las Mulas" Cabernet Sauvignon — красное, сухое, хорошо сбалансированное вино с умеренной таниностью. Для создания вина использован виноград, выращенный в долине Курико. После ферментации вино выдерживалось 6 месяцев в бочках из французского дуба. Вино "Лас Мулас" Каберне Совиньон награждено золотой медалью на конкурсе "Mundus Vini, 2010" в Германии.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино яркого, чистого красно-малинового цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина элегантный, сложный, мощный, концентрированный, с хорошо интегрированными в прекрасную структуру шелковистыми танинами, оттенками черных фруктов, нотками ванили в послевкусии.

Мощный, сложный и пряный аромат вина раскрывается тонами черных фруктов, тонкими растительными и цветочными нюансами.

Вино составит хорошую пару карпаччо из говядины, ягнятине с розмарином, овощным пирогам, пирогам с козьим сыром или с телятиной с грибами, стейку из говядины с перцем, бархатистым красным фруктам, рыбе-меч с горчицей, куриной печени, торту с помадкой из темного шоколада.

Вина "Мариус" (красное, белое и розовое) созданы Мишелем Шапутье в честь своего прадеда — Мариуса, человека с ненасытной жаждой жизни, щеголеватого господина, который сегодня украшает этикетку вин. "Мариус был в восторженных объятиях жизни и ее возможностей", — рассказывает Мишель Шапутье, — "это его замечательное наследие, и я хочу почтить его память винами, которые носят имя Мариуса. Это честные вина без мистификации, вина, которые объединяют людей".  "Marius" Rouge — выразительное красное вино, сочетающее мощность, сложность и элегантность. Входящий в состав купажа виноград сорта Гренаш придает вкусу вина сбалансированность и естественную сладость, которая уравновешивается вторым сортом купажа — Сирой. Оба сорта винифицируются отдельно в дубовых бочках. Особую сложность красному вину "Мариус" придает "ноу-хау" Шапутье — добавление в вино небольшого количества виноградного сока, который оптимизирует баланс кислотности и обеспечивает элегантный и изысканный штрих. Винтаж 2010 года завоевал Золотую медаль на "Concours National des Vins IGP" во Франции. 

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино яркого, чистого красно-малинового цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина элегантный, сложный, мощный, концентрированный, с хорошо интегрированными в прекрасную структуру шелковистыми танинами, оттенками черных фруктов, нотками ванили в послевкусии.

Мощный, сложный и пряный аромат вина раскрывается тонами черных фруктов, тонкими растительными и цветочными нюансами.

Вино составит хорошую пару карпаччо из говядины, ягнятине с розмарином, овощным пирогам, пирогам с козьим сыром или с телятиной с грибами, стейку из говядины с перцем, бархатистым красным фруктам, рыбе-меч с горчицей, куриной печени, торту с помадкой из темного шоколада.

Вина "Мариус" (красное, белое и розовое) созданы Мишелем Шапутье в честь своего прадеда — Мариуса, человека с ненасытной жаждой жизни, щеголеватого господина, который сегодня украшает этикетку вин. "Мариус был в восторженных объятиях жизни и ее возможностей", — рассказывает Мишель Шапутье, — "это его замечательное наследие, и я хочу почтить его память винами, которые носят имя Мариуса. Это честные вина без мистификации, вина, которые объединяют людей".  "Marius" Rouge — выразительное красное вино, сочетающее мощность, сложность и элегантность. Входящий в состав купажа виноград сорта Гренаш придает вкусу вина сбалансированность и естественную сладость, которая уравновешивается вторым сортом купажа — Сирой. Оба сорта винифицируются отдельно в дубовых бочках. Особую сложность красному вину "Мариус" придает "ноу-хау" Шапутье — добавление в вино небольшого количества виноградного сока, который оптимизирует баланс кислотности и обеспечивает элегантный и изысканный штрих. Винтаж 2010 года завоевал Золотую медаль на "Concours National des Vins IGP" во Франции. 

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино рубинового цвета.

Вино с легким мягким вкусом, наполненным фруктовыми оттенками, нюансами засахаренных фруктов. Послевкусие долгое и стойкое.

Аромат вина свежий, нежный, с тонами вишни, пряностей и сушеных фруктов.

Вино хорошо сочетается со свининой, уткой, блюдами итальянской кухни, закусками.

Folonari Verona — легкое фруктовое вино, созданное из купажа специально отобранных красных сортов винограда. Каберне Совиньон, Мерло и Корвина выращены на виноградниках, недавно разбитых на территориях Венето и Трентино. Виноград собирается вручную в конце сентября. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали для каждого сорта винограда проходит отдельно. Фолонари Верона Провинчиа ди Верона можно пить молодым, также оно прекрасно развивается в бутылке в течение 3-4 лет. Компания Фолонари была основана Франческо Фолонари в 1825 году в местечке Валкамоника, в регионе Венето. В середине XIX века Фолонари с семьей переезжает в Бреши в предгорье Альп и создает одну из лучших виноделен в Италии. Фолонари стал не только производить вино, но и разливать его по бутылкам, что во второй половине XIX века было в диковинку. Его целью было создание доступных качественных вин для повседневного употребления. Этой философии компания придерживается до сих пор. Фолонари предлагает широкий спектр типичных региональных вин из самых популярных винодельческих районов. Благодаря тому, что Фолонари принадлежат виноградники в различных регионах Италии — в Тоскане, в Кьянти, в Венето, в Болгери и других, компания имеет богатые возможности для создания большого разнообразия вин различных терруаров. Вина Фолонари отличаются легкостью, нежностью и доступной ценой при неизменном качестве.

Вино рубинового цвета.

Вино с легким мягким вкусом, наполненным фруктовыми оттенками, нюансами засахаренных фруктов. Послевкусие долгое и стойкое.

Аромат вина свежий, нежный, с тонами вишни, пряностей и сушеных фруктов.

Вино хорошо сочетается со свининой, уткой, блюдами итальянской кухни, закусками.

Folonari Verona — легкое фруктовое вино, созданное из купажа специально отобранных красных сортов винограда. Каберне Совиньон, Мерло и Корвина выращены на виноградниках, недавно разбитых на территориях Венето и Трентино. Виноград собирается вручную в конце сентября. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали для каждого сорта винограда проходит отдельно. Фолонари Верона Провинчиа ди Верона можно пить молодым, также оно прекрасно развивается в бутылке в течение 3-4 лет. Компания Фолонари была основана Франческо Фолонари в 1825 году в местечке Валкамоника, в регионе Венето. В середине XIX века Фолонари с семьей переезжает в Бреши в предгорье Альп и создает одну из лучших виноделен в Италии. Фолонари стал не только производить вино, но и разливать его по бутылкам, что во второй половине XIX века было в диковинку. Его целью было создание доступных качественных вин для повседневного употребления. Этой философии компания придерживается до сих пор. Фолонари предлагает широкий спектр типичных региональных вин из самых популярных винодельческих районов. Благодаря тому, что Фолонари принадлежат виноградники в различных регионах Италии — в Тоскане, в Кьянти, в Венето, в Болгери и других, компания имеет богатые возможности для создания большого разнообразия вин различных терруаров. Вина Фолонари отличаются легкостью, нежностью и доступной ценой при неизменном качестве.

Вино интенсивного пурпурно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, с хорошим балансом, округлыми мягкими танинами, четко определенным сортовым характером и затяжным послевкусием.

В ароматном букете вина раскрываются тона спелых красных фруктов, ежевики, сливы, изюма и варенья.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, мясом на гриле и жареным мясом, пастой, сырами, блюдами из дичи.

Вино интенсивного пурпурно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, с хорошим балансом, округлыми мягкими танинами, четко определенным сортовым характером и затяжным послевкусием.

В ароматном букете вина раскрываются тона спелых красных фруктов, ежевики, сливы, изюма и варенья.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, мясом на гриле и жареным мясом, пастой, сырами, блюдами из дичи.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина Castellani, "Dante Alighieri" Chianti DOCG, 2012 легкий, бархатистый, фруктовый, с характерной терпкостью в длительном послевкусии.

В очень свежем аромате вина раскрываются оттенки вяленой вишни.

Вино "Данте Алигьери" Кьянти, 2012 хорошо сочетается с пряными мясными блюдами с чесноком, макаронными изделиями и пиццей.

"Dante Alighieri" Chianti — это отличное молодое красное вино, которое непродолжительное время выдерживают в дубовых бочках. Вино производят из собираемого вручную главного винограда Италии — Санджовезе. Отлично сбалансированное, с прекрасной структурой и фруктовым ароматом вино очень гармонично дополнит трапезу из мяса, различные холодные закуски и острые сыры.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина Castellani, "Dante Alighieri" Chianti DOCG, 2012 легкий, бархатистый, фруктовый, с характерной терпкостью в длительном послевкусии.

В очень свежем аромате вина раскрываются оттенки вяленой вишни.

Вино "Данте Алигьери" Кьянти, 2012 хорошо сочетается с пряными мясными блюдами с чесноком, макаронными изделиями и пиццей.

"Dante Alighieri" Chianti — это отличное молодое красное вино, которое непродолжительное время выдерживают в дубовых бочках. Вино производят из собираемого вручную главного винограда Италии — Санджовезе. Отлично сбалансированное, с прекрасной структурой и фруктовым ароматом вино очень гармонично дополнит трапезу из мяса, различные холодные закуски и острые сыры.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает мягким, сбалансированным вкусом с фруктовыми оттенками, ярко выраженными танинами и продолжительным послевкусием.

Приятный, сложный аромат вина раскрывается нотками измельченных фруктов и нюансами специй.

Вино превосходно сочетается с сыром пармезан, салатами, заправленными оливковым маслом, пряными мясными блюдами с чесноком, макаронами, пиццей.

"Villa Lucia" Toscana Rosso — это классическое итальянское красное вино, произведенное на холмах Тосканы. Яркое, свежее, очень гармоничное, оно станет прекрасным дополнением к Вашему столу. Виноград для вина собирается вручную. Брожение на кожице происходит при строго контролируемых температурах 20-23°С. После бережного прессования, наступает черед яблочно-молочного брожения в стальных емкостях. Перед разливом в бутылки вино подвергается фильтрации.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает мягким, сбалансированным вкусом с фруктовыми оттенками, ярко выраженными танинами и продолжительным послевкусием.

Приятный, сложный аромат вина раскрывается нотками измельченных фруктов и нюансами специй.

Вино превосходно сочетается с сыром пармезан, салатами, заправленными оливковым маслом, пряными мясными блюдами с чесноком, макаронами, пиццей.

"Villa Lucia" Toscana Rosso — это классическое итальянское красное вино, произведенное на холмах Тосканы. Яркое, свежее, очень гармоничное, оно станет прекрасным дополнением к Вашему столу. Виноград для вина собирается вручную. Брожение на кожице происходит при строго контролируемых температурах 20-23°С. После бережного прессования, наступает черед яблочно-молочного брожения в стальных емкостях. Перед разливом в бутылки вино подвергается фильтрации.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Цвет вина — рубиново-красный с гранатовым оттенком.

Вино обладает хорошо сбалансированным вкусом. Тона спелых фруктов хорошо развиваются на фоне гладкой текстуры, оттеняясь нюансами дыма и танинными акцентами.

У вина насыщенный фруктовый аромат с оттенками сливы, вишни и красных ягод.

Вино хорошо сочетается с большинством блюд средиземноморской кухни. Его можно подавать к пасте, мясным закускам, жаркому из дичи.

"Natale Verga" Barbera d'Asti — приятное, сбалансированное вино из линейки "Натале Верга", выходящей под девизом "Энтузиазм и страсть вдохновляют вина, подписанные Натале Верга". Для изготовления вина используется один из самых популярных в Пьемонте сортов винограда — Барбера. Наряду с традиционными Санджовезе и Монтепульчано, он является довольно востребованным в Италии. Сорт отличается несколько дымным ароматом, дает винам хорошую структуру и плотность. Не исключением является и Барбера д'Асти от компании Натале Верга. Это вино прекрасно подойдет к пасте, жаркому и мясным блюдам.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Цвет вина — рубиново-красный с гранатовым оттенком.

Вино обладает хорошо сбалансированным вкусом. Тона спелых фруктов хорошо развиваются на фоне гладкой текстуры, оттеняясь нюансами дыма и танинными акцентами.

У вина насыщенный фруктовый аромат с оттенками сливы, вишни и красных ягод.

Вино хорошо сочетается с большинством блюд средиземноморской кухни. Его можно подавать к пасте, мясным закускам, жаркому из дичи.

"Natale Verga" Barbera d'Asti — приятное, сбалансированное вино из линейки "Натале Верга", выходящей под девизом "Энтузиазм и страсть вдохновляют вина, подписанные Натале Верга". Для изготовления вина используется один из самых популярных в Пьемонте сортов винограда — Барбера. Наряду с традиционными Санджовезе и Монтепульчано, он является довольно востребованным в Италии. Сорт отличается несколько дымным ароматом, дает винам хорошую структуру и плотность. Не исключением является и Барбера д'Асти от компании Натале Верга. Это вино прекрасно подойдет к пасте, жаркому и мясным блюдам.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Цвет вина — темно-фиолетовый.

Вино обладает хорошо сбалансированным, приятным, сочным фруктовым вкусом с долгим послевкусием.

В богатом аромате вина доминируют ноты черной вишни, сливы и специй.

Вино отлично подходит к мясным блюдам на гриле, салатам, пицце, пасте.

"Masseria del Fauno" Primitivo — сухое красное вино от принадлежащей компании Кастеллани Массерии дель Фауно, которая производит элегантные вина с южным характером и хорошим сочетанием цены и качества. Вино из Примитиво обладает приятным мягким вкусом и ярким фруктовым ароматом. Вино ферментируется в емкостях из нержавеющей стали и не выдерживается в бочках.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Цвет вина — темно-фиолетовый.

Вино обладает хорошо сбалансированным, приятным, сочным фруктовым вкусом с долгим послевкусием.

В богатом аромате вина доминируют ноты черной вишни, сливы и специй.

Вино отлично подходит к мясным блюдам на гриле, салатам, пицце, пасте.

"Masseria del Fauno" Primitivo — сухое красное вино от принадлежащей компании Кастеллани Массерии дель Фауно, которая производит элегантные вина с южным характером и хорошим сочетанием цены и качества. Вино из Примитиво обладает приятным мягким вкусом и ярким фруктовым ароматом. Вино ферментируется в емкостях из нержавеющей стали и не выдерживается в бочках.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино темно-рубинового, почти непроницаемого цвета.

Мощный, но не тяжелый, гармоничный, бархатистый, пряно-фруктовый вкус вина наполнен мягкими, теплыми танинами и завершается приятным и длительным ягодным послевкусием.

Вино обладает богатым ароматом с тонами лесных ягод, вишни и сливы.

Вино отлично подходит к мясным блюдам, особенно к жареному или приготовленному на гриле мясу, ягнятине, оленине, пасте с мясом или овощами.

"Masseria del Fauno" Negroamaro — сухое красное вино из Пулии от принадлежащей компании Кастеллини Массерии дель Фауно, славящейся элегантными винами с южным характером и хорошим сочетанием цены и качества. Негроамаро — один из любимых местных сортов винограда. Вино ферментируется в емкостях из нержавеющей стали и не выдерживается в бочках. 

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино темно-рубинового, почти непроницаемого цвета.

Мощный, но не тяжелый, гармоничный, бархатистый, пряно-фруктовый вкус вина наполнен мягкими, теплыми танинами и завершается приятным и длительным ягодным послевкусием.

Вино обладает богатым ароматом с тонами лесных ягод, вишни и сливы.

Вино отлично подходит к мясным блюдам, особенно к жареному или приготовленному на гриле мясу, ягнятине, оленине, пасте с мясом или овощами.

"Masseria del Fauno" Negroamaro — сухое красное вино из Пулии от принадлежащей компании Кастеллини Массерии дель Фауно, славящейся элегантными винами с южным характером и хорошим сочетанием цены и качества. Негроамаро — один из любимых местных сортов винограда. Вино ферментируется в емкостях из нержавеющей стали и не выдерживается в бочках. 

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино яркого малиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино облает мощным, концентрированным, фруктовым вкусом с хорошо структурированными танинами. В финале появляются нотки ванили.

В сложном аромате вина ярко ощущаются оттенки черных фруктов и нежные растительные прикосновения.

Вино составит хорошую пару карпаччо из говядины, ягнятине с розмарином, овощным пирогам, пирогам с козьим сыром или с телятиной с грибами, стейку из говядины с перцем, бархатистым красным фруктам, рыбе-меч с горчицей, куриной печени, торту с помадкой из темного шоколада.

Вина "Мариус" (красное, белое и розовое) созданы Мишелем Шапутье в честь своего прадеда — Мариуса, человека с ненасытной жаждой жизни, щеголеватого господина, который сегодня украшает этикетку вин. "Мариус был в восторженных объятиях жизни и ее возможностей", — рассказывает Мишель Шапутье, — "это его замечательное наследие, и я хочу почтить его память винами, которые носят имя Мариуса. Это честные вина без мистификации, вина, которые объединяют людей". "Marius" Rouge — выразительное красное вино, сочетающее мощность, сложность и элегантность. Входящий в состав купажа виноград сорта Гренаш придает вкусу вина сбалансированность и естественную сладость, которая уравновешивается вторым сортом купажа — Сирой. Оба сорта винифицируются отдельно в дубовых бочках. Особую сложность красному вину "Мариус" придает "ноу-хау" Шапутье — добавление в вино небольшого количества виноградного сока, который оптимизирует баланс кислотности и обеспечивает элегантный и изысканный штрих. 

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино яркого малиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино облает мощным, концентрированным, фруктовым вкусом с хорошо структурированными танинами. В финале появляются нотки ванили.

В сложном аромате вина ярко ощущаются оттенки черных фруктов и нежные растительные прикосновения.

Вино составит хорошую пару карпаччо из говядины, ягнятине с розмарином, овощным пирогам, пирогам с козьим сыром или с телятиной с грибами, стейку из говядины с перцем, бархатистым красным фруктам, рыбе-меч с горчицей, куриной печени, торту с помадкой из темного шоколада.

Вина "Мариус" (красное, белое и розовое) созданы Мишелем Шапутье в честь своего прадеда — Мариуса, человека с ненасытной жаждой жизни, щеголеватого господина, который сегодня украшает этикетку вин. "Мариус был в восторженных объятиях жизни и ее возможностей", — рассказывает Мишель Шапутье, — "это его замечательное наследие, и я хочу почтить его память винами, которые носят имя Мариуса. Это честные вина без мистификации, вина, которые объединяют людей". "Marius" Rouge — выразительное красное вино, сочетающее мощность, сложность и элегантность. Входящий в состав купажа виноград сорта Гренаш придает вкусу вина сбалансированность и естественную сладость, которая уравновешивается вторым сортом купажа — Сирой. Оба сорта винифицируются отдельно в дубовых бочках. Особую сложность красному вину "Мариус" придает "ноу-хау" Шапутье — добавление в вино небольшого количества виноградного сока, который оптимизирует баланс кислотности и обеспечивает элегантный и изысканный штрих. 

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает вкусом средней плотности с эластичной структурой и фруктовыми тонами.

Богатый аромат вина наполнен тонами лакрицы, ежевики и черники.

Вино отлично подходит к острым блюдам средиземноморской кухни.

"Masseria del Fauno" Nero d'Avola — сухое красное вино из самого известного сицилийского винограда сорта Неро д'Авола. Вино производится в принадлежащей компании Кастеллани Массерии дель Фауно, которая славится элегантными винами с южным характером и хорошим сочетанием цены и качества. Неро д'Авола ферментируется в емкостях из нержавеющей стали и не выдерживается в бочках. 

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает вкусом средней плотности с эластичной структурой и фруктовыми тонами.

Богатый аромат вина наполнен тонами лакрицы, ежевики и черники.

Вино отлично подходит к острым блюдам средиземноморской кухни.

"Masseria del Fauno" Nero d'Avola — сухое красное вино из самого известного сицилийского винограда сорта Неро д'Авола. Вино производится в принадлежащей компании Кастеллани Массерии дель Фауно, которая славится элегантными винами с южным характером и хорошим сочетанием цены и качества. Неро д'Авола ферментируется в емкостях из нержавеющей стали и не выдерживается в бочках. 

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино интенсивного фиолетового цвета.

Вино обладает хорошо структурированным, мягким вкусом с нежными танинами и долгим послевкусием.

Приятный аромат вина наполнен оттенками ягод тутового дерева, сливы, изюма и мармелада.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, сырами

"Santa Rosa Estate" Malbec — превосходный образец продукции Винного дома Zuccardi. Это полное, надежное вино с глубоким сочным вкусом со структурированными танинами и хорошей длиной. Винификация проводится в стальных чанах на протяжении 10 дней. Перед бутилированием вино немного фильтруется.Первые виноградные лозы появились на аргентинской земле в 1500 году. В 1853 была предпринята первая попытка наладить производство вин из французских сортов винограда, но она не имела большого успеха. Реальный поворотный момент случился в 1880-х годах, когда в Аргентине появились первые оросительные водные каналы, которые были так необходимы плодородным землям.Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина.В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина.В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!

Вино интенсивного фиолетового цвета.

Вино обладает хорошо структурированным, мягким вкусом с нежными танинами и долгим послевкусием.

Приятный аромат вина наполнен оттенками ягод тутового дерева, сливы, изюма и мармелада.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, сырами

"Santa Rosa Estate" Malbec — превосходный образец продукции Винного дома Zuccardi. Это полное, надежное вино с глубоким сочным вкусом со структурированными танинами и хорошей длиной. Винификация проводится в стальных чанах на протяжении 10 дней. Перед бутилированием вино немного фильтруется.Первые виноградные лозы появились на аргентинской земле в 1500 году. В 1853 была предпринята первая попытка наладить производство вин из французских сортов винограда, но она не имела большого успеха. Реальный поворотный момент случился в 1880-х годах, когда в Аргентине появились первые оросительные водные каналы, которые были так необходимы плодородным землям.Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина.В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина.В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

В мягком, сбалансированном вкусе вина ощущается гармоничное сочетание тонов спелых фруктов и ноток смородины. Нюансы ванили и деликатные танины дополняют общую гамму, делая ее более изысканной.

Аромат вина — интенсивный, с ярко выраженной фруктово-ягодной палитрой и легкими цветочными нюансами.

Вино прекрасно раскроет свои органолептические качества в паре с мясным рулетом, мясом на гриле, а также супами, закусками и сырами.

Natale Verga, Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, обладающее мягким, фруктовым вкусом и легким букетом с нежными цветочными нотками. Виноград для его производства выращивают в области Венето, являющейся одной из самых популярных винодельческих зон Италии. Сорт Каберне Совиньон, уже давно полюбившийся итальянскими производителями, обеспечивает вину сочный фруктовый характер. 

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

В мягком, сбалансированном вкусе вина ощущается гармоничное сочетание тонов спелых фруктов и ноток смородины. Нюансы ванили и деликатные танины дополняют общую гамму, делая ее более изысканной.

Аромат вина — интенсивный, с ярко выраженной фруктово-ягодной палитрой и легкими цветочными нюансами.

Вино прекрасно раскроет свои органолептические качества в паре с мясным рулетом, мясом на гриле, а также супами, закусками и сырами.

Natale Verga, Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, обладающее мягким, фруктовым вкусом и легким букетом с нежными цветочными нотками. Виноград для его производства выращивают в области Венето, являющейся одной из самых популярных винодельческих зон Италии. Сорт Каберне Совиньон, уже давно полюбившийся итальянскими производителями, обеспечивает вину сочный фруктовый характер. 

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино красивого рубинового цвета.

Вино с мягким, но живым свежим вкусом и затяжным послевкусием с оттенками дикой вишни.

Аромат вина отличается фруктовым характером, с нотами малины, клубники и фиалки.

Вино будет хорошо гармонировать с телятиной, свининой, пиццей, пастой с мясным соусом, курицей.

Folonari Chianti — классическое тосканское вино с фруктовым характером. Винификация Фолонари Кьянти происходит в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы подчеркнуть свежий, хрустящий вкус. Вино обладает очень приятным послевкусием потрясающей длины. Компания Фолонари была основана Франческо Фолонари в 1825 году в местечке Валкамоника, в регионе Венето. В середине XIX века Фолонари с семьей переезжает в Бреши в предгорье Альп и создает одну из лучших виноделен в Италии. Фолонари стал не только производить вино, но и разливать его по бутылкам, что во второй половине XIX века было в диковинку. Его целью было создание доступных качественных вин для повседневного употребления. Этой философии компания придерживается до сих пор. Фолонари предлагает широкий спектр типичных региональных вин из самых популярных винодельческих районов. Благодаря тому, что Фолонари принадлежат виноградники в различных регионах Италии — в Тоскане, в Кьянти, в Венето, в Болгери и других, компания имеет богатые возможности для создания большого разнообразия вин различных терруаров. Вина Фолонари отличаются легкостью, нежностью и доступной ценой при неизменном качестве.

Вино красивого рубинового цвета.

Вино с мягким, но живым свежим вкусом и затяжным послевкусием с оттенками дикой вишни.

Аромат вина отличается фруктовым характером, с нотами малины, клубники и фиалки.

Вино будет хорошо гармонировать с телятиной, свининой, пиццей, пастой с мясным соусом, курицей.

Folonari Chianti — классическое тосканское вино с фруктовым характером. Винификация Фолонари Кьянти происходит в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы подчеркнуть свежий, хрустящий вкус. Вино обладает очень приятным послевкусием потрясающей длины. Компания Фолонари была основана Франческо Фолонари в 1825 году в местечке Валкамоника, в регионе Венето. В середине XIX века Фолонари с семьей переезжает в Бреши в предгорье Альп и создает одну из лучших виноделен в Италии. Фолонари стал не только производить вино, но и разливать его по бутылкам, что во второй половине XIX века было в диковинку. Его целью было создание доступных качественных вин для повседневного употребления. Этой философии компания придерживается до сих пор. Фолонари предлагает широкий спектр типичных региональных вин из самых популярных винодельческих районов. Благодаря тому, что Фолонари принадлежат виноградники в различных регионах Италии — в Тоскане, в Кьянти, в Венето, в Болгери и других, компания имеет богатые возможности для создания большого разнообразия вин различных терруаров. Вина Фолонари отличаются легкостью, нежностью и доступной ценой при неизменном качестве.