Красное Вино Диндарелла, монастрель и Бастардо, Страница 12

Цвет вина — темно-гранатовый.

Вкус вина интенсивный, сочный, немного терпкий, с оттенками спелых ягод.

Аромат вина наполнен свежими тонами лесных ягод.

Вино хорошо сочетается со стейками, блюдами из говядины, его можно подать к свинине, запеченному мясу птицы и разнообразным сырам.

Линейка вин "Сокровища Крыма" призвана передать каждому чарующее ощущение теплой природы полуострова, аромат выращенного на приморских склонах винограда, прикосновение летнего бриза и мягкие лучи его солнца. Открывая бутылку вина из коллекции "Сокровища Крыма", можно почувствовать прикосновение этих настоящих "сокровищ" Крыма и погрузиться в его спокойную, расслабленную атмосферу."Сокровища Крыма" Бастардо — яркое моносортовое вино, во вкусо-ароматическом профиле которого доминируют освежающие оттенки лесных ягод, а цвет покоряет богатым гранатовым оттенком. Вино оптимально сочетается с блюдами из мяса и сырным ассорти.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Цвет вина — темно-гранатовый.

Вкус вина интенсивный, сочный, немного терпкий, с оттенками спелых ягод.

Аромат вина наполнен свежими тонами лесных ягод.

Вино хорошо сочетается со стейками, блюдами из говядины, его можно подать к свинине, запеченному мясу птицы и разнообразным сырам.

Линейка вин "Сокровища Крыма" призвана передать каждому чарующее ощущение теплой природы полуострова, аромат выращенного на приморских склонах винограда, прикосновение летнего бриза и мягкие лучи его солнца. Открывая бутылку вина из коллекции "Сокровища Крыма", можно почувствовать прикосновение этих настоящих "сокровищ" Крыма и погрузиться в его спокойную, расслабленную атмосферу."Сокровища Крыма" Бастардо — яркое моносортовое вино, во вкусо-ароматическом профиле которого доминируют освежающие оттенки лесных ягод, а цвет покоряет богатым гранатовым оттенком. Вино оптимально сочетается с блюдами из мяса и сырным ассорти.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино гранатового цвета.

Вкус вина яркий, интенсивный, сочный, немного терпкий, с оттенками спелых ягод.

Гармоничный аромат вина наполнен свежими тонами лесных ягод.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса и разнообразным сырам.

Линейка вин "Сокровища Крыма" призвана передать каждому чарующее ощущение теплой природы полуострова, аромат выращенного на приморских склонах винограда, прикосновение летнего бриза и мягкие лучи его солнца. Открывая бутылку вина из коллекции "Сокровища Крыма", можно почувствовать прикосновение этих настоящих "сокровищ" Крыма и погрузиться в его спокойную, расслабленную атмосферу."Сокровища Крыма" Бастардо полусладкое — яркое моносортовое вино, во вкусе и аромате которого доминируют сочные оттенки лесных ягод, а цвет покоряет богатым гранатовым оттенком. Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса и сырами. Рекомендуется подавать охлажденным

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино гранатового цвета.

Вкус вина яркий, интенсивный, сочный, немного терпкий, с оттенками спелых ягод.

Гармоничный аромат вина наполнен свежими тонами лесных ягод.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса и разнообразным сырам.

Линейка вин "Сокровища Крыма" призвана передать каждому чарующее ощущение теплой природы полуострова, аромат выращенного на приморских склонах винограда, прикосновение летнего бриза и мягкие лучи его солнца. Открывая бутылку вина из коллекции "Сокровища Крыма", можно почувствовать прикосновение этих настоящих "сокровищ" Крыма и погрузиться в его спокойную, расслабленную атмосферу."Сокровища Крыма" Бастардо полусладкое — яркое моносортовое вино, во вкусе и аромате которого доминируют сочные оттенки лесных ягод, а цвет покоряет богатым гранатовым оттенком. Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса и сырами. Рекомендуется подавать охлажденным

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино интенсивного вишнево-красного цвета с кирпичным ободом.

Вино обладает хорошей структурой, выраженной кислотностью, шелковистыми танинами. Насыщенные оттенки черных фруктов и тостов поддерживаются акцентами черного перца, горького шоколада и мускатного ореха.

В аромате вина отчетливо выделяются тона спелых фруктов, бальзамико, тостов и сладких специй.

Вино подается для сопровождения мясных салатов, мяса птицы, белого мяса, жареной ягнятины, выпечки.

"Gran Castillo de Madax" — вино для повседневной трапезы: не сложное, но легкое и сбалансированное, прекрасно демонстрирующее фруктовые тона на древесном фоне. Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Идеально для сопровождения мясных салатов, мяса птицы, белого мяса, жареной ягнятины, выпечки.Винодельческое хозяйство Bodegas Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые объединили в одно целое свои вековые традиции виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит сильной корпорации, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах. Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия.Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!

Вино интенсивного вишнево-красного цвета с кирпичным ободом.

Вино обладает хорошей структурой, выраженной кислотностью, шелковистыми танинами. Насыщенные оттенки черных фруктов и тостов поддерживаются акцентами черного перца, горького шоколада и мускатного ореха.

В аромате вина отчетливо выделяются тона спелых фруктов, бальзамико, тостов и сладких специй.

Вино подается для сопровождения мясных салатов, мяса птицы, белого мяса, жареной ягнятины, выпечки.

"Gran Castillo de Madax" — вино для повседневной трапезы: не сложное, но легкое и сбалансированное, прекрасно демонстрирующее фруктовые тона на древесном фоне. Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Идеально для сопровождения мясных салатов, мяса птицы, белого мяса, жареной ягнятины, выпечки.Винодельческое хозяйство Bodegas Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые объединили в одно целое свои вековые традиции виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит сильной корпорации, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах. Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия.Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Вино покоряет мощным, щедрым, зрелым вкусом с шелковистой текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью и фруктовыми оттенками, сопровождающими удивительно долгое послевкусие.

Аромат вина раскрывается чистыми тонами спелых красных и темных фруктов, нотами поджаренных тостов и легкими земляными нюансами.

Вино можно подавать к разнообразным блюдам: тушеному мясу, мясу курицы и крольчатине под соусом, овощам-гриль, куропатке, рису, сырам.

Красное сухое вино "Castillo de Madax" Crianza производится из винограда сортов Монастрель и Каберне Совиньон, выращенного в солнечной Хумилье. Виноградники расположены на глинисто-известковых почвах и имеют низкую урожайность. Ручной сбор винограда осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Мацерация на кожице длится от 10 до 15 дней. Ферментация проводится при контролируемой температуре. Далее вино выдерживается в бочках из американского и французского дуба на протяжении 6 месяцев. Винодельческое хозяйство Bodegas Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые объединили в одно целое свои вековые традиции виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит сильной корпорации, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах.  Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия. Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Вино покоряет мощным, щедрым, зрелым вкусом с шелковистой текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью и фруктовыми оттенками, сопровождающими удивительно долгое послевкусие.

Аромат вина раскрывается чистыми тонами спелых красных и темных фруктов, нотами поджаренных тостов и легкими земляными нюансами.

Вино можно подавать к разнообразным блюдам: тушеному мясу, мясу курицы и крольчатине под соусом, овощам-гриль, куропатке, рису, сырам.

Красное сухое вино "Castillo de Madax" Crianza производится из винограда сортов Монастрель и Каберне Совиньон, выращенного в солнечной Хумилье. Виноградники расположены на глинисто-известковых почвах и имеют низкую урожайность. Ручной сбор винограда осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Мацерация на кожице длится от 10 до 15 дней. Ферментация проводится при контролируемой температуре. Далее вино выдерживается в бочках из американского и французского дуба на протяжении 6 месяцев. Винодельческое хозяйство Bodegas Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые объединили в одно целое свои вековые традиции виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит сильной корпорации, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах.  Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия. Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

У вина гладкий, насыщенный, обволакивающий и хорошо сбалансированный вкус с длительным, приятным послевкусием.

Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом.

Вино составит прекрасную пару с сырами и паштетами, а также блюдами из мяса, овощей и риса.

"Tranco" — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Монастрель и Каберне Совиньон. Виноградники расположены в винодельческом регионе Йекла на высоте 700-900 метров над уровнем моря, возраст виноградных лоз составляет 30 и более лет. Почва, на которой выращивается виноград, состоит из известняка, песка и глины. Ферментация и выдержка каждого сорта проводилась отдельно. После созревания в течение 3-х месяцев в бочках из американского и французского дуба составлялся окончательный купаж. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Винодельческое хозяйство Barahonda расположено в небольшом городке Йекла. Компания основана в 1925 году Антонио Кандела Гарсия, на сегодняшний день она принадлежит правнуку основателя. Общая площадь виноградников составляет 150 га, большинству лоз уже более 30 лет. В своей работе винодельня соединяет традиционные методы производства и современные технологии. Помимо производства вин, компания предоставляет услуги винного туризма.

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

У вина гладкий, насыщенный, обволакивающий и хорошо сбалансированный вкус с длительным, приятным послевкусием.

Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом.

Вино составит прекрасную пару с сырами и паштетами, а также блюдами из мяса, овощей и риса.

"Tranco" — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Монастрель и Каберне Совиньон. Виноградники расположены в винодельческом регионе Йекла на высоте 700-900 метров над уровнем моря, возраст виноградных лоз составляет 30 и более лет. Почва, на которой выращивается виноград, состоит из известняка, песка и глины. Ферментация и выдержка каждого сорта проводилась отдельно. После созревания в течение 3-х месяцев в бочках из американского и французского дуба составлялся окончательный купаж. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Винодельческое хозяйство Barahonda расположено в небольшом городке Йекла. Компания основана в 1925 году Антонио Кандела Гарсия, на сегодняшний день она принадлежит правнуку основателя. Общая площадь виноградников составляет 150 га, большинству лоз уже более 30 лет. В своей работе винодельня соединяет традиционные методы производства и современные технологии. Помимо производства вин, компания предоставляет услуги винного туризма.

Вино темно-рубинового цвета с красно-кирпичными оттенками.

Вино обладает богатым, выдержанным вкусом с бархатистой текстурой, оттенками шоколада, спелых фруктов и нюансами ванили.

Аромат вина — изысканный, с нотами смородины и других ягод, сухих цветов и ванили.

Вино составит прекрасную пару блюдами из красного мяса и дичи, твердым сырам.

Bostavan Wineries Group, основанная в 2003 году, является лидером винодельческой отрасли и одним из самых известных экспортеров Молдовы. В настоящее время группа контролирует 30% рынка по производству качественных вин в Молдове и около 20% экспортного рынка. Современные производственные мощности и более 1000 гектаров виноградников в Молдове и Румынии позволяют компании выпускать широкий спектр вин, которые поставляются в более чем 25 стран Европы, Азии и Америки. Консультантом группы является известный итальянский энолог Федерикко Джотто, который осуществляет самый строгий контроль качества, включая анализ почвы и органолептические свойства вин. В Боставан Вайнерис Груп входят четыре компании: 

Вино темно-рубинового цвета с красно-кирпичными оттенками.

Вино обладает богатым, выдержанным вкусом с бархатистой текстурой, оттенками шоколада, спелых фруктов и нюансами ванили.

Аромат вина — изысканный, с нотами смородины и других ягод, сухих цветов и ванили.

Вино составит прекрасную пару блюдами из красного мяса и дичи, твердым сырам.

Bostavan Wineries Group, основанная в 2003 году, является лидером винодельческой отрасли и одним из самых известных экспортеров Молдовы. В настоящее время группа контролирует 30% рынка по производству качественных вин в Молдове и около 20% экспортного рынка. Современные производственные мощности и более 1000 гектаров виноградников в Молдове и Румынии позволяют компании выпускать широкий спектр вин, которые поставляются в более чем 25 стран Европы, Азии и Америки. Консультантом группы является известный итальянский энолог Федерикко Джотто, который осуществляет самый строгий контроль качества, включая анализ почвы и органолептические свойства вин. В Боставан Вайнерис Груп входят четыре компании: 

Вино имеет яркий красно-рубиновый цвет.

У вина питкий, гармоничный, свежий вкус с фруктовыми акцентами, тонкой ягодной кислинкой, округлыми танинами и приятным, сухим послевкусием.

В аромате вина гармонично переплетаются фруктовые, цветочные и пряные нотки.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

"Авторское Вино" от Валерия Захарьина — это изысканная коллекция питких и гастрономичных моносортовых вин защищенного географического указания, лично отобранных знаменитым виноделом. Все вина выпускаются ограниченным тиражом."Авторское Вино" Бастардо — сбалансированное, свежее красное сухое вино из винограда сорта Бастардо, который выращивается на собственных виноградниках Валерия Захарьина в селе Кочергино Бахчисарайского района Крыма. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Уникальный терруар, в котором расположены виноградники, и многолетний опыт винодела позволяют создать вино с отличным соотношением "цена-качество".

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Вино имеет яркий красно-рубиновый цвет.

У вина питкий, гармоничный, свежий вкус с фруктовыми акцентами, тонкой ягодной кислинкой, округлыми танинами и приятным, сухим послевкусием.

В аромате вина гармонично переплетаются фруктовые, цветочные и пряные нотки.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

"Авторское Вино" от Валерия Захарьина — это изысканная коллекция питких и гастрономичных моносортовых вин защищенного географического указания, лично отобранных знаменитым виноделом. Все вина выпускаются ограниченным тиражом."Авторское Вино" Бастардо — сбалансированное, свежее красное сухое вино из винограда сорта Бастардо, который выращивается на собственных виноградниках Валерия Захарьина в селе Кочергино Бахчисарайского района Крыма. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Уникальный терруар, в котором расположены виноградники, и многолетний опыт винодела позволяют создать вино с отличным соотношением "цена-качество".

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, насыщенный, с фруктовым ядром, нюансами специй и дуба, приятными танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими фруктво-пряными оттенками.

Вино отлично дополнит вкус мясных блюд, сыров и пасты.

Каждая эпоха нуждается в прорыве, изменении, и в этом духе преодоления и эволюции компания BSI создала "Genus". "Генус" — линейка молодых, свежих, питких испанских вин, которые отлично подходят на каждый день и хорошо сочетаются с большинством блюд. Все вина линейки являются яркими представителями региона Хумилья. Минималистичный, современный дизайн подчеркивает их доступность. Привлекательное соотношение "цена-качество" является немаловажным достоинством вин "Генус"."Genus" Roble — красное сухое вино из винограда сорта Монастрель, который выращивается в Хумильи, небольшом регионе на средиземноморском побережье юго-востока Испании. Ландшафт Хумильи характеризуется широкими долинами и равнинами, прерываемыми горными хребтами. Климат Хумильи характеризуется как засушливый и континентальный, что наряду со скудным количеством осадков, делает этот регион теоретически суровым районом для выращивания винограда, однако непривередливый Монастрель показывает здесь замечательные результаты. Урожай собирается достаточно рано, чтобы сохранить его натуральную кислотность. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Выдерживается вино непродолжительное время в новых бочках из американского и французского дуба.

Компания BSI (Bodegas San Isidro) была основана в 1934 году, во времена Гражданской войны в Испании, группой виноградарей (в настоящее время более 400 человек), которые с большими усилиями сделали эту винодельню одним из лидеров по производству вин. Винодельня расположена в Хумилье, на юго-востоке Испании, на земле с более чем 5000-летней винодельческой историей, восходящей к иберийскому периоду. BSI владеет более 3500 га виноградников, и большинство из них возделывается органическими методами, поддерживается низкая урожайность, за счет чего компания ежегодно получает урожаи действительно высокого качества. Все это позволяет BSI производить широкий ассортимент различных вин, среди которых каждый найдет себе что-либо по вкусу. Высокое качество вин BSI подтверждено многочисленными наградами и премиями, а также отзывами самых известных в мире винных критиков, винных изданий и гидов.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, насыщенный, с фруктовым ядром, нюансами специй и дуба, приятными танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими фруктво-пряными оттенками.

Вино отлично дополнит вкус мясных блюд, сыров и пасты.

Каждая эпоха нуждается в прорыве, изменении, и в этом духе преодоления и эволюции компания BSI создала "Genus". "Генус" — линейка молодых, свежих, питких испанских вин, которые отлично подходят на каждый день и хорошо сочетаются с большинством блюд. Все вина линейки являются яркими представителями региона Хумилья. Минималистичный, современный дизайн подчеркивает их доступность. Привлекательное соотношение "цена-качество" является немаловажным достоинством вин "Генус"."Genus" Roble — красное сухое вино из винограда сорта Монастрель, который выращивается в Хумильи, небольшом регионе на средиземноморском побережье юго-востока Испании. Ландшафт Хумильи характеризуется широкими долинами и равнинами, прерываемыми горными хребтами. Климат Хумильи характеризуется как засушливый и континентальный, что наряду со скудным количеством осадков, делает этот регион теоретически суровым районом для выращивания винограда, однако непривередливый Монастрель показывает здесь замечательные результаты. Урожай собирается достаточно рано, чтобы сохранить его натуральную кислотность. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Выдерживается вино непродолжительное время в новых бочках из американского и французского дуба.

Компания BSI (Bodegas San Isidro) была основана в 1934 году, во времена Гражданской войны в Испании, группой виноградарей (в настоящее время более 400 человек), которые с большими усилиями сделали эту винодельню одним из лидеров по производству вин. Винодельня расположена в Хумилье, на юго-востоке Испании, на земле с более чем 5000-летней винодельческой историей, восходящей к иберийскому периоду. BSI владеет более 3500 га виноградников, и большинство из них возделывается органическими методами, поддерживается низкая урожайность, за счет чего компания ежегодно получает урожаи действительно высокого качества. Все это позволяет BSI производить широкий ассортимент различных вин, среди которых каждый найдет себе что-либо по вкусу. Высокое качество вин BSI подтверждено многочисленными наградами и премиями, а также отзывами самых известных в мире винных критиков, винных изданий и гидов.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина яркий, средней насыщенности, с тонами красных и темных фруктов и апельсиновой цедры, нюансами специй для выпечки, бодрящим, хрустящим послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен обильными оттенками свежих темных ягод, цитрусовых фруктов и легкими нюансами специй.

Вино подойдет практически к любой трапезе, включая барбекю, гриль, обед или коктейльную вечеринку. Вино рекомендуется подавать охлажденным или со льдом, со свежими фруктами или цитрусовым салатом.

"Shania" Sangria — традиционный испанский напиток, изготавливаемый из высококачественного красного вина, натуральных фруктов и пряностей. Виноград сорта Монастрель для изготовления вина выращивается в провинции Мурсия на юго-востоке Испании. Лозы культивируются на скалистых известняковых почвах на высоте от 700 до 800 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную, ферментация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали в течение 10 дней. Красочная "Сания" Сангрия имеет яркий аромат, насыщенный вкус и низкий уровень алкоголя, что делает его идеальным летним напитком, который подходит практически ко всем блюдам. Вино рекомендуется подавать охлажденным или со льдом, со свежими фруктами и цитрусовыми салатами. Bodegas Juan Gil — винодельня, которой принадлежат виноградники, расположенные в винном регионе Кастилья и Леон. История компании достаточно древняя и начинается с 1916 года, когда Хуан Хиль Хименес построил небольшое хозяйство. Внуки основателя Хуан и Пако способствовали развитию семейного бизнеса, который ассоциируется с надежностью, эффективностью и высоким качеством производимой продукции. Сегодня компанией управляет четвертое поколение семейства Хиль Вера, представители которого модернизировали производственные мощности и адаптировали компанию к современным тенденциям рынка.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина яркий, средней насыщенности, с тонами красных и темных фруктов и апельсиновой цедры, нюансами специй для выпечки, бодрящим, хрустящим послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен обильными оттенками свежих темных ягод, цитрусовых фруктов и легкими нюансами специй.

Вино подойдет практически к любой трапезе, включая барбекю, гриль, обед или коктейльную вечеринку. Вино рекомендуется подавать охлажденным или со льдом, со свежими фруктами или цитрусовым салатом.

"Shania" Sangria — традиционный испанский напиток, изготавливаемый из высококачественного красного вина, натуральных фруктов и пряностей. Виноград сорта Монастрель для изготовления вина выращивается в провинции Мурсия на юго-востоке Испании. Лозы культивируются на скалистых известняковых почвах на высоте от 700 до 800 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную, ферментация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали в течение 10 дней. Красочная "Сания" Сангрия имеет яркий аромат, насыщенный вкус и низкий уровень алкоголя, что делает его идеальным летним напитком, который подходит практически ко всем блюдам. Вино рекомендуется подавать охлажденным или со льдом, со свежими фруктами и цитрусовыми салатами. Bodegas Juan Gil — винодельня, которой принадлежат виноградники, расположенные в винном регионе Кастилья и Леон. История компании достаточно древняя и начинается с 1916 года, когда Хуан Хиль Хименес построил небольшое хозяйство. Внуки основателя Хуан и Пако способствовали развитию семейного бизнеса, который ассоциируется с надежностью, эффективностью и высоким качеством производимой продукции. Сегодня компанией управляет четвертое поколение семейства Хиль Вера, представители которого модернизировали производственные мощности и адаптировали компанию к современным тенденциям рынка.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Цвет вина — темно-рубиновый с гранатовыми бликами.

У вина насыщенный вкус, демонстрирующий сочетание акцентов спелых фруктов и сочных ягодных оттенков. Особенно ярко в палитре выделяются нюансы сливы и смородины.

Вино обладает насыщенным ягодным ароматом. Тона ежевики, малины смородины удачно дополняют штрихи красных фруктов.

Это вино рекомендуется подавать к острым блюдам, холодным закускам, сырам, а также десертам и сухофруктами.

Изюмовъ, Ай-Чокрак — столовое вино, которое создают из красного сорта Бастардо, выращенного под щедрым крымским солнцем.  Юг Крыма всегда славился своими виноградниками, а идеальный для вегетации микроклимат способствует развитию виноделия в этом регионе уже много столетий. Современные вина от Винодельческой компании Изюмовъ продолжают многовековую традицию создания качественных вин. Изюмовъ, Ай-Чокрак обладает мягким, сладковатым вкусом и ярким фруктовым ароматом. Рекомендуется к подаче вместе с пикантными сырами, фруктами, орехами и холодными закусками.

"Изюмовъ" — российский бренд, объединяющий различные алкогольные напитки: тихие и игристые вина, коньяки, водку, наливку, вермуты и ликеры. Изготовление и розлив готовой продукции проводится под контролем ГЛАВКРЫМВИНО на таких известных предприятиях Крыма — Алеф-виналь, Золотая Балка, Массандра, КВКЗ "Бахчисарай", Севастопольский ВЗ, Старокрымский ВЗ и др.Продукция ТМ "Изюмовъ" изготовляется под чутким контролем ведущих специалистов на каждом этапе производства. Высокое качество напитков подтверждено многочисленными дипломами, медалями и наградами различных конкурсов.

Цвет вина — темно-рубиновый с гранатовыми бликами.

У вина насыщенный вкус, демонстрирующий сочетание акцентов спелых фруктов и сочных ягодных оттенков. Особенно ярко в палитре выделяются нюансы сливы и смородины.

Вино обладает насыщенным ягодным ароматом. Тона ежевики, малины смородины удачно дополняют штрихи красных фруктов.

Это вино рекомендуется подавать к острым блюдам, холодным закускам, сырам, а также десертам и сухофруктами.

Изюмовъ, Ай-Чокрак — столовое вино, которое создают из красного сорта Бастардо, выращенного под щедрым крымским солнцем.  Юг Крыма всегда славился своими виноградниками, а идеальный для вегетации микроклимат способствует развитию виноделия в этом регионе уже много столетий. Современные вина от Винодельческой компании Изюмовъ продолжают многовековую традицию создания качественных вин. Изюмовъ, Ай-Чокрак обладает мягким, сладковатым вкусом и ярким фруктовым ароматом. Рекомендуется к подаче вместе с пикантными сырами, фруктами, орехами и холодными закусками.

"Изюмовъ" — российский бренд, объединяющий различные алкогольные напитки: тихие и игристые вина, коньяки, водку, наливку, вермуты и ликеры. Изготовление и розлив готовой продукции проводится под контролем ГЛАВКРЫМВИНО на таких известных предприятиях Крыма — Алеф-виналь, Золотая Балка, Массандра, КВКЗ "Бахчисарай", Севастопольский ВЗ, Старокрымский ВЗ и др.Продукция ТМ "Изюмовъ" изготовляется под чутким контролем ведущих специалистов на каждом этапе производства. Высокое качество напитков подтверждено многочисленными дипломами, медалями и наградами различных конкурсов.

Вино вишнево-красного цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, хорошо сбалансированный, фруктовый, с умеренной кислотностью, округлыми танинами и приятным послевкусием.

Вино обладает ярким сортовым ароматом с сочными фруктовыми тонами.

Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса и птицы, барбекю, а также сырами.

"Tres Amigos" Tinto Semi Dulce — элегантное красное полусладкое вино с ярким ароматом и умеренной кислотностью. Для изготовления вина используется виноград сорта Монастрель, произрастающий на виноградниках прекрасной Испании: стране захватывающих пейзажей, яркой, богатой истории и сложной культуры, в которой виноделие столетиями занимает весьма заметное место. Благоприятный климат региона создает идеальные условия для культивирования винограда. На винограднике и в погребе придерживаются практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса и птицы, барбекю, а также сырами.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино вишнево-красного цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, хорошо сбалансированный, фруктовый, с умеренной кислотностью, округлыми танинами и приятным послевкусием.

Вино обладает ярким сортовым ароматом с сочными фруктовыми тонами.

Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса и птицы, барбекю, а также сырами.

"Tres Amigos" Tinto Semi Dulce — элегантное красное полусладкое вино с ярким ароматом и умеренной кислотностью. Для изготовления вина используется виноград сорта Монастрель, произрастающий на виноградниках прекрасной Испании: стране захватывающих пейзажей, яркой, богатой истории и сложной культуры, в которой виноделие столетиями занимает весьма заметное место. Благоприятный климат региона создает идеальные условия для культивирования винограда. На винограднике и в погребе придерживаются практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса и птицы, барбекю, а также сырами.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино насыщенного вишневого цвета.

У вина хорошо структурированный, приятный фруктовый вкус.

Вино обладает свежим ароматом с оттенками красных ягод.

Вино составит прекрасную пару с сырами, а также блюдами из мяса.

"Carro" — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Монастрель, Мерло, Сира и Темпранильо. Виноградники расположены в винодельческом регионе Йекла на высоте 700-900 метров над уровнем моря, возраст виноградных лоз составляет 30 и более лет. Почва, на которой выращивается виноград, состоит из известняка, песка и глины. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 25 °С, после чего вино выдерживают 3 месяца в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Винодельческое хозяйство Barahonda расположено в небольшом городке Йекла. Компания основана в 1925 году Антонио Кандела Гарсия, на сегодняшний день она принадлежит правнуку основателя. Общая площадь виноградников составляет 150 га, большинству лоз уже более 30 лет. В своей работе винодельня соединяет традиционные методы производства и современные технологии. Помимо производства вин, компания предоставляет услуги винного туризма.

Вино насыщенного вишневого цвета.

У вина хорошо структурированный, приятный фруктовый вкус.

Вино обладает свежим ароматом с оттенками красных ягод.

Вино составит прекрасную пару с сырами, а также блюдами из мяса.

"Carro" — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Монастрель, Мерло, Сира и Темпранильо. Виноградники расположены в винодельческом регионе Йекла на высоте 700-900 метров над уровнем моря, возраст виноградных лоз составляет 30 и более лет. Почва, на которой выращивается виноград, состоит из известняка, песка и глины. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 25 °С, после чего вино выдерживают 3 месяца в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Винодельческое хозяйство Barahonda расположено в небольшом городке Йекла. Компания основана в 1925 году Антонио Кандела Гарсия, на сегодняшний день она принадлежит правнуку основателя. Общая площадь виноградников составляет 150 га, большинству лоз уже более 30 лет. В своей работе винодельня соединяет традиционные методы производства и современные технологии. Помимо производства вин, компания предоставляет услуги винного туризма.

Вино вишнево-фиолетового цвета.

Вкус вина средней насыщенности, хорошо структурированный и сбалансированный, с изысканными танинами, обильными нотами красных фруктов и длительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются ноты спелой вишни, земляники, вкусные пряные и минеральные оттенки.

Вино составит хорошую пару приготовленному на гриле мясу, пряным и овощным блюдам, колбасам и сырам.

"Al-muvedre" — вино, созданное с мечтой о Средиземноморье. Однажды Президент Международной академии вин доктор Парсе признался Тельмо Родригесу, что лучший Мурведр (или Монастрель), который он пил в своей жизни, был из провинции Аликанте. Этот сорт и ландшафт Аликанте казались Тельмо Родригесу как будто из другой эпохи, из мира, связанного с традиционной торговлей винами, с портами и бочкообразными кораблями, везущими вино. К сожалению, купить землю в Аликанте оказалось невозможно. Тогда Тельмо Родригес стал закупать урожай из виноградников, расположенных в городе Моновар в провинции Аликанте (одном из самых южных регионов Европы). Местные старые лозы сорта Монастрель дают плоды, характеризующиеся концентрацией и сложностью. Сбор урожая, выполненный вручную, проводится в конце октября. Процесс ферментации проходит в резервуарах из нержавеющей стали и бетона, чтобы сохранить естественную сортовую пряность. После непродолжительного периода старения вино разливается по бутылкам весной следующего года.

Тельмо Родригес — харизматичный энолог, долго считавшийся "L'enfant terrible" ("ужасным ребенком") испанского виноделия и заслуживший репутацию революционера, а сегодня называемый одним из молодых львов испанской винодельческой промышленности и одним из самых известных виноделов Испании. В 2008 году он вошел в десятку лучших производителей Испании. Тельмо Родригес вырос на одной из лучших виноделен Испании — Remelluri в Риохе. Но Тельмо не стал почивать на лаврах отца и пошел своим путем, на тот момент считавшимся авангардным. Он поехал во Францию изучать энологию в Бордо и провел три года на винодельнях семьи Прат (Шато Кос д’Эстурнель и Шато Пти Вилляж). Позже он продолжил образование в Роне и работал в таких известных компаниях, как Chave Beaucastel и Trévallon. В Роне он открыл глаза на "душу вина". Его спутником стал сокурсник Поль Эгускиса. Когда оба вернулись на родину, Тельмо Родригес работал на родительской винодельне, где применил бордоские методы культивирования и превратил Remelluri в самый инновационный и самый современный винодельческий завод в Риохе последнего десятилетия. Поль Эгускиса помог прославиться винам Барона де Онья. В 1994 году Поль Эгускиса и Тельмо Родригес решили работать вместе и создали вино "Альма" из урожая со старого виноградника в Наварре. Вино пользовалось большим успехом, но кооператив, который владел виноградником, вскоре значительно повысил цены на виноград и заставил Тельмо и Поля искать новые места. Второй остановкой стала Руэда, где родилось первое и самое знаменитое вино компании — "Basa". По мере того, как друзья исследовали больше терруаров, появлялись новые вина. И тогда настало время объединить все проекты в один — Compañía de Vinos Telmo Rodriguez. Компания работает по совершенно новому принципу: виноделы отправляются на виноградники в разные части страны. Поэтому Тельмо и Поль заслужили репутацию "летающих виноделов". Хотя Тельмо Родригес предпочитает называть себя "ведущим виноделом". Он живет в Мадриде и ездит в районы, где делает вино. Сегодня вина Telmo Rodríguez являются одними из самых известных испанских вин. Они всегда создаются из местных сортов винограда и предлагают лучшее выражение терруара и отличное соотношение цены и качества.

Вино вишнево-фиолетового цвета.

Вкус вина средней насыщенности, хорошо структурированный и сбалансированный, с изысканными танинами, обильными нотами красных фруктов и длительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются ноты спелой вишни, земляники, вкусные пряные и минеральные оттенки.

Вино составит хорошую пару приготовленному на гриле мясу, пряным и овощным блюдам, колбасам и сырам.

"Al-muvedre" — вино, созданное с мечтой о Средиземноморье. Однажды Президент Международной академии вин доктор Парсе признался Тельмо Родригесу, что лучший Мурведр (или Монастрель), который он пил в своей жизни, был из провинции Аликанте. Этот сорт и ландшафт Аликанте казались Тельмо Родригесу как будто из другой эпохи, из мира, связанного с традиционной торговлей винами, с портами и бочкообразными кораблями, везущими вино. К сожалению, купить землю в Аликанте оказалось невозможно. Тогда Тельмо Родригес стал закупать урожай из виноградников, расположенных в городе Моновар в провинции Аликанте (одном из самых южных регионов Европы). Местные старые лозы сорта Монастрель дают плоды, характеризующиеся концентрацией и сложностью. Сбор урожая, выполненный вручную, проводится в конце октября. Процесс ферментации проходит в резервуарах из нержавеющей стали и бетона, чтобы сохранить естественную сортовую пряность. После непродолжительного периода старения вино разливается по бутылкам весной следующего года.

Тельмо Родригес — харизматичный энолог, долго считавшийся "L'enfant terrible" ("ужасным ребенком") испанского виноделия и заслуживший репутацию революционера, а сегодня называемый одним из молодых львов испанской винодельческой промышленности и одним из самых известных виноделов Испании. В 2008 году он вошел в десятку лучших производителей Испании. Тельмо Родригес вырос на одной из лучших виноделен Испании — Remelluri в Риохе. Но Тельмо не стал почивать на лаврах отца и пошел своим путем, на тот момент считавшимся авангардным. Он поехал во Францию изучать энологию в Бордо и провел три года на винодельнях семьи Прат (Шато Кос д’Эстурнель и Шато Пти Вилляж). Позже он продолжил образование в Роне и работал в таких известных компаниях, как Chave Beaucastel и Trévallon. В Роне он открыл глаза на "душу вина". Его спутником стал сокурсник Поль Эгускиса. Когда оба вернулись на родину, Тельмо Родригес работал на родительской винодельне, где применил бордоские методы культивирования и превратил Remelluri в самый инновационный и самый современный винодельческий завод в Риохе последнего десятилетия. Поль Эгускиса помог прославиться винам Барона де Онья. В 1994 году Поль Эгускиса и Тельмо Родригес решили работать вместе и создали вино "Альма" из урожая со старого виноградника в Наварре. Вино пользовалось большим успехом, но кооператив, который владел виноградником, вскоре значительно повысил цены на виноград и заставил Тельмо и Поля искать новые места. Второй остановкой стала Руэда, где родилось первое и самое знаменитое вино компании — "Basa". По мере того, как друзья исследовали больше терруаров, появлялись новые вина. И тогда настало время объединить все проекты в один — Compañía de Vinos Telmo Rodriguez. Компания работает по совершенно новому принципу: виноделы отправляются на виноградники в разные части страны. Поэтому Тельмо и Поль заслужили репутацию "летающих виноделов". Хотя Тельмо Родригес предпочитает называть себя "ведущим виноделом". Он живет в Мадриде и ездит в районы, где делает вино. Сегодня вина Telmo Rodríguez являются одними из самых известных испанских вин. Они всегда создаются из местных сортов винограда и предлагают лучшее выражение терруара и отличное соотношение цены и качества.

Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет.

Элегантный, сбалансированный вкус вина раскрывается фруктовыми тонами. Послевкусие — приятное, продолжительное, мягкое.

В насыщенном благородном аромате вина преобладают оттенки спелых сочных фруктов, смешанные с нюансами поджаренных тостов.

Вино рекомендуется сочетать с мясными блюдами, барбекю, пиццей и пастой.

"Trivinos" Monastrell — сухое красное вино, которое производят из сорта Монастрель. Его выращивают на виноградниках испанского региона Хумилья. Вино имеет защищенное наименование места происхождения.По достижении ягодами оптимальной спелости, их собирают, сортируют и подвергают традиционной винификации. В результате "Тривинос" Монастрель приобретает элегантный, сбалансированный вкус, который раскрывается фруктовыми тонами. Послевкусие — приятное, продолжительное, мягкое.

Horticolas Madrid — испанская компания, которая расположена в регионе Мурсия. Она специализируется на производстве высококачественных тихих вин. Компания была основана Мариано Мадридом, который посвятил всю свою жизнь работе на виноградниках Любовь к лозе и уважение к терруару, он передал своей дочери, Розане Мадрид. Сейчас она продолжает дело своего отца и выпускает изысканные вина из красных и белых сортов винограда.

Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет.

Элегантный, сбалансированный вкус вина раскрывается фруктовыми тонами. Послевкусие — приятное, продолжительное, мягкое.

В насыщенном благородном аромате вина преобладают оттенки спелых сочных фруктов, смешанные с нюансами поджаренных тостов.

Вино рекомендуется сочетать с мясными блюдами, барбекю, пиццей и пастой.

"Trivinos" Monastrell — сухое красное вино, которое производят из сорта Монастрель. Его выращивают на виноградниках испанского региона Хумилья. Вино имеет защищенное наименование места происхождения.По достижении ягодами оптимальной спелости, их собирают, сортируют и подвергают традиционной винификации. В результате "Тривинос" Монастрель приобретает элегантный, сбалансированный вкус, который раскрывается фруктовыми тонами. Послевкусие — приятное, продолжительное, мягкое.

Horticolas Madrid — испанская компания, которая расположена в регионе Мурсия. Она специализируется на производстве высококачественных тихих вин. Компания была основана Мариано Мадридом, который посвятил всю свою жизнь работе на виноградниках Любовь к лозе и уважение к терруару, он передал своей дочери, Розане Мадрид. Сейчас она продолжает дело своего отца и выпускает изысканные вина из красных и белых сортов винограда.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина легкий, питкий, с небольшой терпкостью, умеренной кислотностью, фруктовыми оттенками и приятным послевкусием.

Тонкий аромат вина наполнен оттенками фруктов и лесных ягод.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, шашлыком, сырами.

"Castillo de Las Cuevas" Tinto Seco — красное сухое вино с тонким фруктово-ягодным ароматом и легким, мягким, питким вкусом со сбалансированной кислотностью и гармоничными танинами. Вино изготавливается из винограда сортов Монастрель и Темпранильо, выращенного в регионе Валенсия. Традиционная винификация проходит в стальных резервуарах. Вино не предназначено для длительного хранения. Оно прекрасно дополнит повседневные блюда, особенно — из красного мяса, а также сыры.

Винодельческий кооператив Cooperativa Vinicola La Vina Coop Valenciana существует более 75 лет. Во владениях компании находится 2400 га виноградников. Философия кооператива заключается в том, чтобы быть эталоном в валенсийском винном секторе, оставаясь верными принципам сотрудничества, которыми компания очень гордится. Групповой дух, ответственность и прозрачность, инновации, стремление к совершенствованию, конкурентоспособность и прибыльность, которые позволяют вести по-настоящему устойчивое виноградарство, — вот ценности, лежащие в основе Vinicola La Vina. Самая большая гордость компании — ее вина, которые распространяются в более чем 40 странах и имеют около 90 наград престижных винных конкурсов.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина легкий, питкий, с небольшой терпкостью, умеренной кислотностью, фруктовыми оттенками и приятным послевкусием.

Тонкий аромат вина наполнен оттенками фруктов и лесных ягод.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, шашлыком, сырами.

"Castillo de Las Cuevas" Tinto Seco — красное сухое вино с тонким фруктово-ягодным ароматом и легким, мягким, питким вкусом со сбалансированной кислотностью и гармоничными танинами. Вино изготавливается из винограда сортов Монастрель и Темпранильо, выращенного в регионе Валенсия. Традиционная винификация проходит в стальных резервуарах. Вино не предназначено для длительного хранения. Оно прекрасно дополнит повседневные блюда, особенно — из красного мяса, а также сыры.

Винодельческий кооператив Cooperativa Vinicola La Vina Coop Valenciana существует более 75 лет. Во владениях компании находится 2400 га виноградников. Философия кооператива заключается в том, чтобы быть эталоном в валенсийском винном секторе, оставаясь верными принципам сотрудничества, которыми компания очень гордится. Групповой дух, ответственность и прозрачность, инновации, стремление к совершенствованию, конкурентоспособность и прибыльность, которые позволяют вести по-настоящему устойчивое виноградарство, — вот ценности, лежащие в основе Vinicola La Vina. Самая большая гордость компании — ее вина, которые распространяются в более чем 40 странах и имеют около 90 наград престижных винных конкурсов.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурным оттенком.

Вкус вина мягкий, понятный, с умеренной кислотностью, дружелюбными танинами, нотами черной смородины и пряными нюансами в приятном послевкусии.

Приятный аромат вина наполнен нотами черной смородины, специй и черной лакрицы.

Вино хорошо сочетается с сырами типа Эдам и красным мясом.

Красное сухое вино "La Flauta de Bartolo" произведено из винограда сорта Монастрель (другое название — Мурведр), выращенного на виноградниках в регионе Хумилья. Имя вина (в переводе с испанского "Флейта Бартоло") совпадает с названием известного испанского детского стихотворения. Существует несколько вариантов перевода, но большинство сходятся в одном: флейта Бартоло имела всего одно отверстие и, соответственно, могла издавать лишь одну ноту. Однако Бартоло играл на ней настолько мастерски, что ему хватало одной ноты, чтобы завораживать окружающих. Монастрель выращивается на участках, расположенных на высоте около 700 метров над уровнем моря в городке Ла Арагона, в 10 км к северо-востоку от Хумильи. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Ягоды собираются вручную во вторую неделю сентября. Мацерация в стальных емкостях при контролируемой температуре (ниже 24 ºC) длится 20 дней. После завершения алкогольного брожения вино подверглось малолактической ферментации.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурным оттенком.

Вкус вина мягкий, понятный, с умеренной кислотностью, дружелюбными танинами, нотами черной смородины и пряными нюансами в приятном послевкусии.

Приятный аромат вина наполнен нотами черной смородины, специй и черной лакрицы.

Вино хорошо сочетается с сырами типа Эдам и красным мясом.

Красное сухое вино "La Flauta de Bartolo" произведено из винограда сорта Монастрель (другое название — Мурведр), выращенного на виноградниках в регионе Хумилья. Имя вина (в переводе с испанского "Флейта Бартоло") совпадает с названием известного испанского детского стихотворения. Существует несколько вариантов перевода, но большинство сходятся в одном: флейта Бартоло имела всего одно отверстие и, соответственно, могла издавать лишь одну ноту. Однако Бартоло играл на ней настолько мастерски, что ему хватало одной ноты, чтобы завораживать окружающих. Монастрель выращивается на участках, расположенных на высоте около 700 метров над уровнем моря в городке Ла Арагона, в 10 км к северо-востоку от Хумильи. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Ягоды собираются вручную во вторую неделю сентября. Мацерация в стальных емкостях при контролируемой температуре (ниже 24 ºC) длится 20 дней. После завершения алкогольного брожения вино подверглось малолактической ферментации.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Вино интенсивного гранатово-красного цвета.

Богатый, гармоничный вкус вина обладает бархатистой текстурой и приятной сладостью. Ноты черноплодной рябины, вяленой вишни, черносмородинового джема, черемухи, терна, шелковицы, черного шоколада и лакрицы окружают приятные танины. Послевкусие длительное, ванильно-шоколадное, со сливочными нюансами.

У вина яркий, пряный, сложный аромат, в котором ощущаются оттенки черники, вяленой вишни, черной смородины, черемухи, черноплодной рябины, нюансы кофейных зерен и сафьяна.

Вино подается как дижестив, в сочетании с десертами, голубыми сырами, шоколадом, тортами и сухофруктами.

Вино "Церковное Удельного Ведомства" производилось в начале прошлого столетия и использовалось для таинства причастия. Его рецептура не предусматривала крепления спиртом. Однако в годы советской власти эта трудоемкая и затратная практика не нашла применения. Кагоры стали изготавливать с добавлением спирта. И вот спустя век, в 2017 году, с конвейера сошло 15 тысяч бутылок вина "Церковное Удельного Ведомства". Через социальные сети был запущен опрос, какое имя будет носить вино, но в итоге было принято решение оставить изначальное название. Несколько бутылок такого вина урожая 1902 года до сих пор хранятся в энотеке "Массандры" и составляют ее золотой фонд. В купаже вина "Церковное Удельного Ведомства" использован виноград сортов Саперави и Бастардо, урожай которого собирается вручную во второй половине октября, когда ягоды подвялились и приобрели высокую сахаристость. При изготовлении были использованы приемы, которые применяются при создании других вин: нагревание сусла, как у кагора, сбраживание на мезге, как у красных столовых вин, уваривание сусла, как у Малаги. Готовое вино обладает крепостью 12% и уровнем сахара 10%.

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Вино интенсивного гранатово-красного цвета.

Богатый, гармоничный вкус вина обладает бархатистой текстурой и приятной сладостью. Ноты черноплодной рябины, вяленой вишни, черносмородинового джема, черемухи, терна, шелковицы, черного шоколада и лакрицы окружают приятные танины. Послевкусие длительное, ванильно-шоколадное, со сливочными нюансами.

У вина яркий, пряный, сложный аромат, в котором ощущаются оттенки черники, вяленой вишни, черной смородины, черемухи, черноплодной рябины, нюансы кофейных зерен и сафьяна.

Вино подается как дижестив, в сочетании с десертами, голубыми сырами, шоколадом, тортами и сухофруктами.

Вино "Церковное Удельного Ведомства" производилось в начале прошлого столетия и использовалось для таинства причастия. Его рецептура не предусматривала крепления спиртом. Однако в годы советской власти эта трудоемкая и затратная практика не нашла применения. Кагоры стали изготавливать с добавлением спирта. И вот спустя век, в 2017 году, с конвейера сошло 15 тысяч бутылок вина "Церковное Удельного Ведомства". Через социальные сети был запущен опрос, какое имя будет носить вино, но в итоге было принято решение оставить изначальное название. Несколько бутылок такого вина урожая 1902 года до сих пор хранятся в энотеке "Массандры" и составляют ее золотой фонд. В купаже вина "Церковное Удельного Ведомства" использован виноград сортов Саперави и Бастардо, урожай которого собирается вручную во второй половине октября, когда ягоды подвялились и приобрели высокую сахаристость. При изготовлении были использованы приемы, которые применяются при создании других вин: нагревание сусла, как у кагора, сбраживание на мезге, как у красных столовых вин, уваривание сусла, как у Малаги. Готовое вино обладает крепостью 12% и уровнем сахара 10%.

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Вино насыщенного красного цвета с гранатовыми бликами.

Вино соблазняет глубоким, округлым вкусом с нотками спелых темных фруктов, шоколада, кофе и сливок, с приятной сладостью и долгим послевкусием.

Щедрый, выразительный аромат вина раскрывается фруктовыми и шоколадными оттенками.

Вино рекомендуется сочетать с мороженым, сладостями и фруктами.

"Ай-Серез" — марочное десертное вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Бастардо Магарачский. Сбор урожая начинается только по достижении ягод полной зрелости. На винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре с последующей выдержкой в дубовых бочках в течение двух лет. Вино "Ай-Серез" завоевало золотую и серебряную медали.

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Вино насыщенного красного цвета с гранатовыми бликами.

Вино соблазняет глубоким, округлым вкусом с нотками спелых темных фруктов, шоколада, кофе и сливок, с приятной сладостью и долгим послевкусием.

Щедрый, выразительный аромат вина раскрывается фруктовыми и шоколадными оттенками.

Вино рекомендуется сочетать с мороженым, сладостями и фруктами.

"Ай-Серез" — марочное десертное вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Бастардо Магарачский. Сбор урожая начинается только по достижении ягод полной зрелости. На винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре с последующей выдержкой в дубовых бочках в течение двух лет. Вино "Ай-Серез" завоевало золотую и серебряную медали.

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Вино глубокого темно-красного цвета.

Вкус вина мощный, яркий, сладкий, с бархатистой текстурой, едва уловимыми танинами и пикантной кислинкой в приятном послевкусии.

В насыщенном фруктовом аромате вина доминируют тона сливы, вишни и чернослива, в которые гармонично внедряются легкие нюансы черного перца.

Вино подается как самостоятельный напиток или в сочетании с десертами, сладостями и фруктами.

Кагор Патриарший — десертный красный винный напиток, который изготавливается из винограда сортов Саперави, Бастардо и Каберне Совиньон. Вино обладает насыщенным, сладким вкусом с приятным послевкусием, в котором ощущается легкая кислинка. Аромат вина — фруктовый, с преобладающими оттенками спелой сливы, вишни и чернослива. Наслаждаться Кагором рекомендуется маленькими глотками, в сочетании с десертами, сладостями и фруктами, а также употреблять в качестве самостоятельного напитка.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино глубокого темно-красного цвета.

Вкус вина мощный, яркий, сладкий, с бархатистой текстурой, едва уловимыми танинами и пикантной кислинкой в приятном послевкусии.

В насыщенном фруктовом аромате вина доминируют тона сливы, вишни и чернослива, в которые гармонично внедряются легкие нюансы черного перца.

Вино подается как самостоятельный напиток или в сочетании с десертами, сладостями и фруктами.

Кагор Патриарший — десертный красный винный напиток, который изготавливается из винограда сортов Саперави, Бастардо и Каберне Совиньон. Вино обладает насыщенным, сладким вкусом с приятным послевкусием, в котором ощущается легкая кислинка. Аромат вина — фруктовый, с преобладающими оттенками спелой сливы, вишни и чернослива. Наслаждаться Кагором рекомендуется маленькими глотками, в сочетании с десертами, сладостями и фруктами, а также употреблять в качестве самостоятельного напитка.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Цвет вина насыщенный гранатовый.

Вино обладает ярким, плотным фруктовым вкусом с тонами подлеска, шиповника и черники. Послевкусие приятное с мягкими танинами.

Вароматном букете вина ощущаются нотки вишни и ванили.

Вино составит отличную компанию блюдам из риса, пасте, тушеному мясу, колбасе, блюдам из свинины, жареному мясу и сырам.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Цвет вина насыщенный гранатовый.

Вино обладает ярким, плотным фруктовым вкусом с тонами подлеска, шиповника и черники. Послевкусие приятное с мягкими танинами.

Вароматном букете вина ощущаются нотки вишни и ванили.

Вино составит отличную компанию блюдам из риса, пасте, тушеному мясу, колбасе, блюдам из свинины, жареному мясу и сырам.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Вино обладает красно-пурпурным цветом. На стенках бокала оставляет фиолетовый обод.

Во вкусе вина ощущаются тона красных фруктов, мягкие и округлые дубильные вещества, хорошо сбалансированная кислотность, нюансы специй и ванили. Напиток очень питкий и приятный.

Вино характеризуется чистым и интенсивным ароматом с тонами красных и черных фруктов.

Вино прекрасно подходит к салатам, блюдам из свинины, овощной запеканке, курятине, телятине, жареной говядине, блюдам из рыбы, рису, макаронным изделиям и выдержанным сырам.

Вино обладает красно-пурпурным цветом. На стенках бокала оставляет фиолетовый обод.

Во вкусе вина ощущаются тона красных фруктов, мягкие и округлые дубильные вещества, хорошо сбалансированная кислотность, нюансы специй и ванили. Напиток очень питкий и приятный.

Вино характеризуется чистым и интенсивным ароматом с тонами красных и черных фруктов.

Вино прекрасно подходит к салатам, блюдам из свинины, овощной запеканке, курятине, телятине, жареной говядине, блюдам из рыбы, рису, макаронным изделиям и выдержанным сырам.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

У вина интенсивный, шелковистый, свежий вкус с фруктово-пряными акцентами, отличной структурой, изящными танинами, умеренной кислотностью и сухим, приятно терпким послевкусием.

В ярком аромате вина солируют ноты лесных ягод, спелой вишни и специй.

Вино отлично дополнит вкус мясных блюд, сыров и пасты.

Каждая эпоха нуждается в прорыве, изменении, и в этом духе преодоления и эволюции компания BSI создала "Genus". "Генус" — линейка молодых, свежих, питких испанских вин, которые отлично подходят на каждый день и хорошо сочетаются с большинством блюд. Все вина линейки являются яркими представителями региона Хумилья. Минималистичный, современный дизайн подчеркивает их доступность. Привлекательное соотношение "цена-качество" является немаловажным достоинством вин "Генус"."Genus" Monastrell — свежее красное сухое вино из винограда сорта Монастрель, который выращивается в Хумильи, небольшом регионе на средиземноморском побережье юго-востока Испании. Ландшафт Хумильи характеризуется широкими долинами и равнинами, прерываемыми горными хребтами. Климат Хумильи характеризуется как засушливый и континентальный, что наряду со скудным количеством осадков, делает этот регион теоретически суровым районом для выращивания винограда, однако непривередливый Монастрель показывает здесь замечательные результаты. Урожай собирается достаточно рано, чтобы сохранить его натуральную кислотность. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Вино отлично дополнит вкус мясных блюд, сыров и пасты.

Компания BSI (Bodegas San Isidro) была основана в 1934 году, во времена Гражданской войны в Испании, группой виноградарей (в настоящее время более 400 человек), которые с большими усилиями сделали эту винодельню одним из лидеров по производству вин. Винодельня расположена в Хумилье, на юго-востоке Испании, на земле с более чем 5000-летней винодельческой историей, восходящей к иберийскому периоду. BSI владеет более 3500 га виноградников, и большинство из них возделывается органическими методами, поддерживается низкая урожайность, за счет чего компания ежегодно получает урожаи действительно высокого качества. Все это позволяет BSI производить широкий ассортимент различных вин, среди которых каждый найдет себе что-либо по вкусу. Высокое качество вин BSI подтверждено многочисленными наградами и премиями, а также отзывами самых известных в мире винных критиков, винных изданий и гидов.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

У вина интенсивный, шелковистый, свежий вкус с фруктово-пряными акцентами, отличной структурой, изящными танинами, умеренной кислотностью и сухим, приятно терпким послевкусием.

В ярком аромате вина солируют ноты лесных ягод, спелой вишни и специй.

Вино отлично дополнит вкус мясных блюд, сыров и пасты.

Каждая эпоха нуждается в прорыве, изменении, и в этом духе преодоления и эволюции компания BSI создала "Genus". "Генус" — линейка молодых, свежих, питких испанских вин, которые отлично подходят на каждый день и хорошо сочетаются с большинством блюд. Все вина линейки являются яркими представителями региона Хумилья. Минималистичный, современный дизайн подчеркивает их доступность. Привлекательное соотношение "цена-качество" является немаловажным достоинством вин "Генус"."Genus" Monastrell — свежее красное сухое вино из винограда сорта Монастрель, который выращивается в Хумильи, небольшом регионе на средиземноморском побережье юго-востока Испании. Ландшафт Хумильи характеризуется широкими долинами и равнинами, прерываемыми горными хребтами. Климат Хумильи характеризуется как засушливый и континентальный, что наряду со скудным количеством осадков, делает этот регион теоретически суровым районом для выращивания винограда, однако непривередливый Монастрель показывает здесь замечательные результаты. Урожай собирается достаточно рано, чтобы сохранить его натуральную кислотность. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Вино отлично дополнит вкус мясных блюд, сыров и пасты.

Компания BSI (Bodegas San Isidro) была основана в 1934 году, во времена Гражданской войны в Испании, группой виноградарей (в настоящее время более 400 человек), которые с большими усилиями сделали эту винодельню одним из лидеров по производству вин. Винодельня расположена в Хумилье, на юго-востоке Испании, на земле с более чем 5000-летней винодельческой историей, восходящей к иберийскому периоду. BSI владеет более 3500 га виноградников, и большинство из них возделывается органическими методами, поддерживается низкая урожайность, за счет чего компания ежегодно получает урожаи действительно высокого качества. Все это позволяет BSI производить широкий ассортимент различных вин, среди которых каждый найдет себе что-либо по вкусу. Высокое качество вин BSI подтверждено многочисленными наградами и премиями, а также отзывами самых известных в мире винных критиков, винных изданий и гидов.

Красное вино Porta Regia 2016 года

Виноградники располагаются в районе Paraje la Raja/ Casa del Olmo (Хумилья) на 600 метрах над уровнем моря,

климат континентальный со среднеземноморским влиянием. Холодные зимы, сухое и жаркое лето, осадки

незначительные. Известняковые почвы, бедные органикой. Система выращивания: традиционные кустовые лозы.

Возраст лоз- 40 лет.

Особенности винификации:

• Тщательно отобранные вручную ягоды

• Мацерация в течении 4 дней при контролируемой температуре в 16 ºС

• Алкогольная ферментация при контролируемой температуре 26 ºС в течении 10 дней

• Малолактическая ферментация в стальных чанах

• Выдержка в американских и французских бочках (60%/40%) в течение 12 месяцев

• Лёгкая фильтрация

Дегустационные характеристики:

Цвет: яркий, интенсивный вишнёвый.

Аромат: глубокий и насыщенный аромат красных ягод над прекрасными бальзамическими и пряными нотами вишни,

горных трав и камня. Хорошо интегрированный дуб даёт тонкий и элегантный оттенок.

Вкус: на небе хорошо сбалансированный, со зрелыми танинами, шелковистый и округлый. Долгое послевкусие со

множеством оттенков.

Красное вино Porta Regia 2016 года

Виноградники располагаются в районе Paraje la Raja/ Casa del Olmo (Хумилья) на 600 метрах над уровнем моря,

климат континентальный со среднеземноморским влиянием. Холодные зимы, сухое и жаркое лето, осадки

незначительные. Известняковые почвы, бедные органикой. Система выращивания: традиционные кустовые лозы.

Возраст лоз- 40 лет.

Особенности винификации:

• Тщательно отобранные вручную ягоды

• Мацерация в течении 4 дней при контролируемой температуре в 16 ºС

• Алкогольная ферментация при контролируемой температуре 26 ºС в течении 10 дней

• Малолактическая ферментация в стальных чанах

• Выдержка в американских и французских бочках (60%/40%) в течение 12 месяцев

• Лёгкая фильтрация

Дегустационные характеристики:

Цвет: яркий, интенсивный вишнёвый.

Аромат: глубокий и насыщенный аромат красных ягод над прекрасными бальзамическими и пряными нотами вишни,

горных трав и камня. Хорошо интегрированный дуб даёт тонкий и элегантный оттенок.

Вкус: на небе хорошо сбалансированный, со зрелыми танинами, шелковистый и округлый. Долгое послевкусие со

множеством оттенков.

Вино глубокого рубинового цвета.

Прекрасно сбалансированное вино с округлыми танинами, бархатистой текстурой и щедрым, зрелым, гармоничным вкусом, сотканным из мотивов спелых красных плодов, фиалок, гвоздики, ванили и перца. Вино обладает сочным, продолжительным, элегантным послевкусием с пикантной остринкой.

Выразительный, яркий, впечатляющий аромат вина раскрывается нотами вишни и спелых слив, гармонично дополненных нюансами сладких благоухающих цветов и дуба.

Вино отменно подойдет к жаркому из говядины, мясным блюдам с овощами, свинине, баранине и курице.

"Duque de Viseu"— богатое, элегантное красное сухое португальское вино, относящееся к линейке вин "Quinta dos Carvalhas" от компании "Vinhos Sogrape". Назван напиток в честь известного в Португалии Генриха Мореплавателя, который жил в городке Визеу и получил титул герцога де Визеу. Купаж вина состоит из трех сортов винограда — Бастардо, Турига Франсеса и Тинта Барокка, выращенных на лучших виноградниках региона Дао. Вино изготавливается с использованием мацерации с кожицей винограда и ферментируется в стальных емкостях при строго контролируемом температурном режиме. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино глубокого рубинового цвета.

Прекрасно сбалансированное вино с округлыми танинами, бархатистой текстурой и щедрым, зрелым, гармоничным вкусом, сотканным из мотивов спелых красных плодов, фиалок, гвоздики, ванили и перца. Вино обладает сочным, продолжительным, элегантным послевкусием с пикантной остринкой.

Выразительный, яркий, впечатляющий аромат вина раскрывается нотами вишни и спелых слив, гармонично дополненных нюансами сладких благоухающих цветов и дуба.

Вино отменно подойдет к жаркому из говядины, мясным блюдам с овощами, свинине, баранине и курице.

"Duque de Viseu"— богатое, элегантное красное сухое португальское вино, относящееся к линейке вин "Quinta dos Carvalhas" от компании "Vinhos Sogrape". Назван напиток в честь известного в Португалии Генриха Мореплавателя, который жил в городке Визеу и получил титул герцога де Визеу. Купаж вина состоит из трех сортов винограда — Бастардо, Турига Франсеса и Тинта Барокка, выращенных на лучших виноградниках региона Дао. Вино изготавливается с использованием мацерации с кожицей винограда и ферментируется в стальных емкостях при строго контролируемом температурном режиме. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.