Красное Вино 0.5 л, Кармрают и Пинотаж: 50%, Страница 2

Вино черепичного цвета.

Вкус вина выразительный, изысканный, богатый, зрелый, гладкий, с хорошим балансом между сладостью, танинами и алкоголем, нотами вишни, клубники, специй, изюма, инжира, какао и орехов, нюансами апельсиновой цедры и карамели в долгом послевкусии.

Теплый, привлекательный, сладкий аромат вина раскрывается тонами золотистого изюма, карамели, айвы и меда.

Вино рекомендуется употреблять в качестве дижестива, с шоколадными десертами, фуа-гра, голубыми и зрелыми сырами, спелыми фруктами.

Domaine Grand Nicolet, Vin Doux Naturel Rasteau Tuile — восхитительное, изысканное натуральное сладкое красное вино с исключительной ароматической палитрой и зрелым, концентрированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Гренаш с 80-летних лоз, выращиваемых органическими методами в Расто на холмах с юго-восточной экспозицией и почвой из красной и желтой глины с прожилками синего мергеля. На винограднике применяется минимальное использование средств обработки и увеличение площади поверхности листьев. Урожай собирается вручную в ящики по 15 кг. Виноград полностью отделяется от гребней и деликатно прессуется. Ферментация при контролируемой температуре длится 21 день. Когда достигается точка баланса между алкоголем, кислотностью и остаточным сахаром (около 90 г на литр), в вино добавляется 10% винного спирта крепостью в 96°, чтобы остановить брожение. Выдержка вина в окислительном режиме в дубовых баррелях (50%) и стальных чанах (50%) длится 12 лет. Фантастическое Расто Тюиль ремоендуется употреблять охлажденным.

Прародителем винодельни Domaine Grand Nicolet является Жозеф Николет. В 1875 году на семейном наделе в основном выращивали зерновые культуры, оливковые деревья и только 1 га виноградных лоз. Будучи страстным виноделом, Жозеф расширил виноградник на 2 гектара в период с 1912 по 1919 год. Получив почетный диплом в 1924 году, Жозеф через два года создал винодельню "Николет". Постепенно выращивание зерновых полностью прекратилось, а плантации виноградников расширились. Трое детей Жозефа работали в поместье. Когда дочь Жозефа — Розали Николет — вышла замуж за Мориса Лейро, винодельня была переименована в "Николет-Лейро" и называлась так до 1982 года. В 1982 году, когда площадь виноградников достигла 20 га, вина стали продаваться под названием "Domaine Grand Nicolet". В 1989 году Жан-Пьер Бертран вложил деньги в виноградники и вино вместе с двумя братьями Лейро. В 1990 году, в дополнение к своей страсти к виноградной лозе, он женился на дочери Бернара Лейро. В 1999 году братья ушли на пенсию, а Жан-Пьер продолжил увековечивать семейные традиции. Виноградники Домена Гран Николет теперь занимают 31 га и культивируются исключительно органическими метода. Здесь выращиваются только красные сорта, такие, как Гренаш, Сира, Кариньяно, Мурведр и Сенсо. Средний возраст лоз составляет 45 лет, но есть уникальные лозы Гренаш старше 80 лет.

Вино черепичного цвета.

Вкус вина выразительный, изысканный, богатый, зрелый, гладкий, с хорошим балансом между сладостью, танинами и алкоголем, нотами вишни, клубники, специй, изюма, инжира, какао и орехов, нюансами апельсиновой цедры и карамели в долгом послевкусии.

Теплый, привлекательный, сладкий аромат вина раскрывается тонами золотистого изюма, карамели, айвы и меда.

Вино рекомендуется употреблять в качестве дижестива, с шоколадными десертами, фуа-гра, голубыми и зрелыми сырами, спелыми фруктами.

Domaine Grand Nicolet, Vin Doux Naturel Rasteau Tuile — восхитительное, изысканное натуральное сладкое красное вино с исключительной ароматической палитрой и зрелым, концентрированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Гренаш с 80-летних лоз, выращиваемых органическими методами в Расто на холмах с юго-восточной экспозицией и почвой из красной и желтой глины с прожилками синего мергеля. На винограднике применяется минимальное использование средств обработки и увеличение площади поверхности листьев. Урожай собирается вручную в ящики по 15 кг. Виноград полностью отделяется от гребней и деликатно прессуется. Ферментация при контролируемой температуре длится 21 день. Когда достигается точка баланса между алкоголем, кислотностью и остаточным сахаром (около 90 г на литр), в вино добавляется 10% винного спирта крепостью в 96°, чтобы остановить брожение. Выдержка вина в окислительном режиме в дубовых баррелях (50%) и стальных чанах (50%) длится 12 лет. Фантастическое Расто Тюиль ремоендуется употреблять охлажденным.

Прародителем винодельни Domaine Grand Nicolet является Жозеф Николет. В 1875 году на семейном наделе в основном выращивали зерновые культуры, оливковые деревья и только 1 га виноградных лоз. Будучи страстным виноделом, Жозеф расширил виноградник на 2 гектара в период с 1912 по 1919 год. Получив почетный диплом в 1924 году, Жозеф через два года создал винодельню "Николет". Постепенно выращивание зерновых полностью прекратилось, а плантации виноградников расширились. Трое детей Жозефа работали в поместье. Когда дочь Жозефа — Розали Николет — вышла замуж за Мориса Лейро, винодельня была переименована в "Николет-Лейро" и называлась так до 1982 года. В 1982 году, когда площадь виноградников достигла 20 га, вина стали продаваться под названием "Domaine Grand Nicolet". В 1989 году Жан-Пьер Бертран вложил деньги в виноградники и вино вместе с двумя братьями Лейро. В 1990 году, в дополнение к своей страсти к виноградной лозе, он женился на дочери Бернара Лейро. В 1999 году братья ушли на пенсию, а Жан-Пьер продолжил увековечивать семейные традиции. Виноградники Домена Гран Николет теперь занимают 31 га и культивируются исключительно органическими метода. Здесь выращиваются только красные сорта, такие, как Гренаш, Сира, Кариньяно, Мурведр и Сенсо. Средний возраст лоз составляет 45 лет, но есть уникальные лозы Гренаш старше 80 лет.

Имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус полнотелый, сладкий, округлый, с нотами черешни, лакрицы, чернослива и черной смородины, шелковистой текстурой и стойким послевкусием.

Обладает выразительным, щедрым ароматом, сотканным из нот маленьких черных ягод и фруктов, пряностей, дуба и трав.

Вино чудесно гармонирует с голубыми сырами типа Горгонзола. Его можно подавать к сухим сладостям, печенью и горькому шоколаду.

Ca'Rugate, "L'Eremita" Recioto della Valpolicella DOCG — гедонистическое красное сладкое вино, созданное для "медитации и соблазна". Производство этого элегантного, свежего, отлично сбалансированного вина для наслаждения занимает в семье Тессари особое место. Сбор урожая на виноградниках муниципалитета Монтеккья Крозара начинается во второй половине сентября. Отбираются только здоровые ягоды с высоким содержанием кислоты. Кластеры укладываются в специально подготовленные коробки по 6 кг так, чтобы обеспечивался доступ свежего воздуха ко всем плодам. Весной, после 6-7 месяцев усушки и подвяливания, виноград подвергается брожению. Затем вино выдерживается на осадке в барриках 10-12 месяцев. Виноград сортов Корвиноне и Корвина, из которых производится "Л'Эремита", отличается высоким содержанием резвератрола — природного антиоксиданта, и поэтому до конца 60-х годов прошлого столетия вина Recioto часто в качестве лекарства прописывали роженицам и больным людям.

Компания Ca'Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca'Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d'Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca'Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне — для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.Все условия природного потенциала виноградников Ка'Ругате три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca'Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.

Имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус полнотелый, сладкий, округлый, с нотами черешни, лакрицы, чернослива и черной смородины, шелковистой текстурой и стойким послевкусием.

Обладает выразительным, щедрым ароматом, сотканным из нот маленьких черных ягод и фруктов, пряностей, дуба и трав.

Вино чудесно гармонирует с голубыми сырами типа Горгонзола. Его можно подавать к сухим сладостям, печенью и горькому шоколаду.

Ca'Rugate, "L'Eremita" Recioto della Valpolicella DOCG — гедонистическое красное сладкое вино, созданное для "медитации и соблазна". Производство этого элегантного, свежего, отлично сбалансированного вина для наслаждения занимает в семье Тессари особое место. Сбор урожая на виноградниках муниципалитета Монтеккья Крозара начинается во второй половине сентября. Отбираются только здоровые ягоды с высоким содержанием кислоты. Кластеры укладываются в специально подготовленные коробки по 6 кг так, чтобы обеспечивался доступ свежего воздуха ко всем плодам. Весной, после 6-7 месяцев усушки и подвяливания, виноград подвергается брожению. Затем вино выдерживается на осадке в барриках 10-12 месяцев. Виноград сортов Корвиноне и Корвина, из которых производится "Л'Эремита", отличается высоким содержанием резвератрола — природного антиоксиданта, и поэтому до конца 60-х годов прошлого столетия вина Recioto часто в качестве лекарства прописывали роженицам и больным людям.

Компания Ca'Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca'Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d'Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca'Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне — для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.Все условия природного потенциала виноградников Ка'Ругате три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca'Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.

Насыщенный гранатово-красный цвет.

Шелковистый, теплый, обволакивающий, приятно сладковатый вкус обладает мясистой структурой, сильным характером, ощутимыми танинами, насыщенными фруктовыми оттенками, украшенными изысканными цветочными нотками розы, пряными тонами корицы и лакрицы, а также нюансами какао и кофе. Бархатистое, с легким горьковатым оттенком послевкусие впечатляет своей длиной.

Впечатляющий, многогранный аромат окутывает ярко выраженными тонами вишни, ежевики, черной смородины и чернослива, обогащенными оттенками ванили и шоколада.

Рекомендуется подавать с темным шоколадом, голубыми сырами и ягодными пирогами.

Семейная компания Le Manzane представляет "вино Моцарта" — Le Manzane, Marzemino Passito, сильное и страстное, как его насыщенный гранатово-красный цвет, и в то же время нежное, как нектар, как его теплый, обволакивающий и бархатистый вкус. Это старинное, качественное вино Пассито, полученное из спелого винограда, который после сбора урожая традиционно высушивают на стеллажах вплоть до Рождества, является воплощением столетней винодельческой традиции уникальной земли своего происхождения. История рождения этого вина настолько давняя, что оно даже упоминается знаменитым либреттистом Лоренцо да Понте в сценарии для оперы Моцарта "Дон Жуан", ценителем итальянского вина Марцемино и свежего сыра Джиунката.Виноград сорта Марцемино для изготовления этого сладкого красного вина выращивается на виноградниках компании, расположенных в холмистой местности провинции Тревизо у подножия величественных Доломитовых Альп, с видом на Адриатическое море. Участки, раскинувшиеся на высоте 200 метров над уровнем моря, характеризуются глинистой, богатой минералами почвой моренного происхождения.Сбор урожая для семейной компании Le Manzane — это ритуал, передаваемый из поколения в поколение, единение традиций и инноваций, основной целью которого является создание качественного вина. Виноград Марцемино собирают вручную в конце сентября и после нескольких месяцев сушки на стеллажах подвергают на Рождество прессованию. Далее следует ферментация при температуре 20 °С на протяжении 40 дней. В течение этого времени регулярно проводится погружение шапки мезги для большего извлечения ароматических веществ из кожуры. Далее сок отделяется от мезги и осветляется перед выдержкой в небольших цементных емкостях. Созревание на осадке длится 18 месяцев. После розлива вино выдерживается в бутылках еще 4 месяца. В результате получается необыкновенное вино, согревающее сердца и души, которое идеально подходит для дегустации вдвоем под звездным небом или в уютной компании семьи и близких друзей перед зажженным камином.Этикетки вина Ле Манзане, Марцемино Пассито разработаны в трех разных цветах, напоминающих теплые тона вина и земли, на которой оно рождается. Лента и сургуч, заменяющие капсулу, свидетельствуют о мастерстве и гарантируют подлинность напитка.Le Manzane, Marzemino Passito, Veneto IGT завоевало множество престижных наград и признаний на различных национальных и международных конкурсах.

Девиз семейного предприятия "Le Manzane" — "трудолюбие и упорство!" Неудивительно, что небольшая компания пришла к успеху в Италии и быстро вырвалась на международную арену. Предприятие имеет примерно 40 га виноградников, расположенных в солнечной холмистой местности, простирающейся между коммунами Конельяно и Вальдобьядене. Для производства используется только виноград с собственных плантаций, что обеспечивает гарантированно высокое качество вина. Винодельня "Ле Манзане" оборудована стальными резервуарами из нержавеющей стали для брожения по методу Шарма и современными автоматизированными системами розлива и упаковки, что позволяет полностью сохранить живой вкус благородного игристого напитка. 

Насыщенный гранатово-красный цвет.

Шелковистый, теплый, обволакивающий, приятно сладковатый вкус обладает мясистой структурой, сильным характером, ощутимыми танинами, насыщенными фруктовыми оттенками, украшенными изысканными цветочными нотками розы, пряными тонами корицы и лакрицы, а также нюансами какао и кофе. Бархатистое, с легким горьковатым оттенком послевкусие впечатляет своей длиной.

Впечатляющий, многогранный аромат окутывает ярко выраженными тонами вишни, ежевики, черной смородины и чернослива, обогащенными оттенками ванили и шоколада.

Рекомендуется подавать с темным шоколадом, голубыми сырами и ягодными пирогами.

Семейная компания Le Manzane представляет "вино Моцарта" — Le Manzane, Marzemino Passito, сильное и страстное, как его насыщенный гранатово-красный цвет, и в то же время нежное, как нектар, как его теплый, обволакивающий и бархатистый вкус. Это старинное, качественное вино Пассито, полученное из спелого винограда, который после сбора урожая традиционно высушивают на стеллажах вплоть до Рождества, является воплощением столетней винодельческой традиции уникальной земли своего происхождения. История рождения этого вина настолько давняя, что оно даже упоминается знаменитым либреттистом Лоренцо да Понте в сценарии для оперы Моцарта "Дон Жуан", ценителем итальянского вина Марцемино и свежего сыра Джиунката.Виноград сорта Марцемино для изготовления этого сладкого красного вина выращивается на виноградниках компании, расположенных в холмистой местности провинции Тревизо у подножия величественных Доломитовых Альп, с видом на Адриатическое море. Участки, раскинувшиеся на высоте 200 метров над уровнем моря, характеризуются глинистой, богатой минералами почвой моренного происхождения.Сбор урожая для семейной компании Le Manzane — это ритуал, передаваемый из поколения в поколение, единение традиций и инноваций, основной целью которого является создание качественного вина. Виноград Марцемино собирают вручную в конце сентября и после нескольких месяцев сушки на стеллажах подвергают на Рождество прессованию. Далее следует ферментация при температуре 20 °С на протяжении 40 дней. В течение этого времени регулярно проводится погружение шапки мезги для большего извлечения ароматических веществ из кожуры. Далее сок отделяется от мезги и осветляется перед выдержкой в небольших цементных емкостях. Созревание на осадке длится 18 месяцев. После розлива вино выдерживается в бутылках еще 4 месяца. В результате получается необыкновенное вино, согревающее сердца и души, которое идеально подходит для дегустации вдвоем под звездным небом или в уютной компании семьи и близких друзей перед зажженным камином.Этикетки вина Ле Манзане, Марцемино Пассито разработаны в трех разных цветах, напоминающих теплые тона вина и земли, на которой оно рождается. Лента и сургуч, заменяющие капсулу, свидетельствуют о мастерстве и гарантируют подлинность напитка.Le Manzane, Marzemino Passito, Veneto IGT завоевало множество престижных наград и признаний на различных национальных и международных конкурсах.

Девиз семейного предприятия "Le Manzane" — "трудолюбие и упорство!" Неудивительно, что небольшая компания пришла к успеху в Италии и быстро вырвалась на международную арену. Предприятие имеет примерно 40 га виноградников, расположенных в солнечной холмистой местности, простирающейся между коммунами Конельяно и Вальдобьядене. Для производства используется только виноград с собственных плантаций, что обеспечивает гарантированно высокое качество вина. Винодельня "Ле Манзане" оборудована стальными резервуарами из нержавеющей стали для брожения по методу Шарма и современными автоматизированными системами розлива и упаковки, что позволяет полностью сохранить живой вкус благородного игристого напитка. 

Имеет гранатово-рубиновый цвет.

Вкус округлый, сладкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-ягодным профилем и тонкими цветочными нюансами в продолжительном послевкусии.

Демонстрирует гармоничный, щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, подлеска, черного перца и минералов.

Вино отлично сочетается с выпечкой, фруктовыми пирогами, молодыми сырами.

Красное сладкое вино Recioto della Valpolicella Valpantena производят из винограда сортов Корвина и Рондинелла. Урожай собирают в конце сентября на холмах в долине Valpantena, почва которой — известковая и богата железом. Отобранные спелые и здоровые ягоды бережно транспортируют на винодельню. Там ягоды раскладывают по ящикам и отправляют в подвалы для заизюмливания. После увядания, через 150 дней, приступают к производству вина. Ферментацию начинают с низких температур (4-5 °C) и поднимают до 18 °C, до тех пор пока вино не достигнет 13% алкоголя. Выдержка вина проходит в вишневых бочках в течение 12 месяцев и продолжается еще 3 месяца после бутилирования.Винодельня Bertani (Бертани) была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Имеет гранатово-рубиновый цвет.

Вкус округлый, сладкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-ягодным профилем и тонкими цветочными нюансами в продолжительном послевкусии.

Демонстрирует гармоничный, щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, подлеска, черного перца и минералов.

Вино отлично сочетается с выпечкой, фруктовыми пирогами, молодыми сырами.

Красное сладкое вино Recioto della Valpolicella Valpantena производят из винограда сортов Корвина и Рондинелла. Урожай собирают в конце сентября на холмах в долине Valpantena, почва которой — известковая и богата железом. Отобранные спелые и здоровые ягоды бережно транспортируют на винодельню. Там ягоды раскладывают по ящикам и отправляют в подвалы для заизюмливания. После увядания, через 150 дней, приступают к производству вина. Ферментацию начинают с низких температур (4-5 °C) и поднимают до 18 °C, до тех пор пока вино не достигнет 13% алкоголя. Выдержка вина проходит в вишневых бочках в течение 12 месяцев и продолжается еще 3 месяца после бутилирования.Винодельня Bertani (Бертани) была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино имеет глубокий пурпурный оттенок.

У вина полный и сладкий вкус с богатой сиропообразной текстурой, оттенками сухофруктов и шоколадно-пряными нюансами. Бархатистые танины пронизывают затяжное послевкусие.

Вино демонстрирует насыщенный аромат с доминирующими тонами ягод аронии и типичной терпкостью.

Соблазнительное медитационное вино, оно также хорошо сочетается с традиционной сухой выпечкой, шоколадом и голубыми сырами.

"La Roggia" Recioto della Valpolicella Classico — изысканное, соблазнительное вино, в аромате и вкусе которого содержится целый мир оттенков. Это необычайно богатое, обволакивающее вино изготавливается из прошедшего длительное подвяливание органического винограда, выращенного на участке "Ла Роджа", на склонах Монте Саусто в муниципалитете Сан-Пьетро ин Кариано. Виноградник занимает площадь в 9,75 гектаров на юго-восточном склоне на высоте 160 метров над уровнем моря. Почвы участка преимущественно илистые, глубокие, с гравийным слоем, который способствует хорошему дренажу почвы.Урожай собирается вручную в первые недели октября и подвяливается 110 дней в определенных условиях с соблюдением особого режима температуры, влажности и вентиляции. За время сушки плоды теряют около 42% от начального веса, значительно увеличивается содержание сахара. В конце января проводится прессование и последующее брожение с длительной мацерацией, после которой вино созревает в 225-литровых французских дубовых бочках в течение 24 месяцев и еще 6 месяцев — в бутылках после розлива. Речото имеет прекрасный потенциал хранения, пик зрелости винтажа 2019 года придется на 2023-2035 годы.В 2019 году в Вальполичелле выдалась прохладная и дождливая весна, особенно в апреле и мае, когда наблюдались также и самые низкие температуры в этот период за последние 30 лет. Затем наступило очень жаркое лето с аномально высокими температурами (до 38 °С) в конце июня и июле, ливнями и градом в июле и августе. Температура нормализовалась только в начале августа. Сбор урожая завершился на неделю позже, чем в 2018 году. Некоторые сорта Вальполичеллы продемонстрировали хороший цвет и фруктовый аромат с отличной кислотностью.

Семейная история компании Speri из региона Вальполичелла берет свое начало 7 поколений назад, в первой половине XIX века, всего лишь с нескольких гектаров земли. Сегодня семья Спери владеет 60 га виноградников в регионе Valpolicella Classico и производит около 350 тысяч бутылок вина в год. Для производства вин используется виноград только с собственных виноградников, при этом все этапы производства, начиная с культивирования винограда и заканчивая розливом, осуществляются собственными силами. Винный погреб Speri оснащен современной техникой, что повышает эффективность производства высококачественных вин.

Вино имеет глубокий пурпурный оттенок.

У вина полный и сладкий вкус с богатой сиропообразной текстурой, оттенками сухофруктов и шоколадно-пряными нюансами. Бархатистые танины пронизывают затяжное послевкусие.

Вино демонстрирует насыщенный аромат с доминирующими тонами ягод аронии и типичной терпкостью.

Соблазнительное медитационное вино, оно также хорошо сочетается с традиционной сухой выпечкой, шоколадом и голубыми сырами.

"La Roggia" Recioto della Valpolicella Classico — изысканное, соблазнительное вино, в аромате и вкусе которого содержится целый мир оттенков. Это необычайно богатое, обволакивающее вино изготавливается из прошедшего длительное подвяливание органического винограда, выращенного на участке "Ла Роджа", на склонах Монте Саусто в муниципалитете Сан-Пьетро ин Кариано. Виноградник занимает площадь в 9,75 гектаров на юго-восточном склоне на высоте 160 метров над уровнем моря. Почвы участка преимущественно илистые, глубокие, с гравийным слоем, который способствует хорошему дренажу почвы.Урожай собирается вручную в первые недели октября и подвяливается 110 дней в определенных условиях с соблюдением особого режима температуры, влажности и вентиляции. За время сушки плоды теряют около 42% от начального веса, значительно увеличивается содержание сахара. В конце января проводится прессование и последующее брожение с длительной мацерацией, после которой вино созревает в 225-литровых французских дубовых бочках в течение 24 месяцев и еще 6 месяцев — в бутылках после розлива. Речото имеет прекрасный потенциал хранения, пик зрелости винтажа 2019 года придется на 2023-2035 годы.В 2019 году в Вальполичелле выдалась прохладная и дождливая весна, особенно в апреле и мае, когда наблюдались также и самые низкие температуры в этот период за последние 30 лет. Затем наступило очень жаркое лето с аномально высокими температурами (до 38 °С) в конце июня и июле, ливнями и градом в июле и августе. Температура нормализовалась только в начале августа. Сбор урожая завершился на неделю позже, чем в 2018 году. Некоторые сорта Вальполичеллы продемонстрировали хороший цвет и фруктовый аромат с отличной кислотностью.

Семейная история компании Speri из региона Вальполичелла берет свое начало 7 поколений назад, в первой половине XIX века, всего лишь с нескольких гектаров земли. Сегодня семья Спери владеет 60 га виноградников в регионе Valpolicella Classico и производит около 350 тысяч бутылок вина в год. Для производства вин используется виноград только с собственных виноградников, при этом все этапы производства, начиная с культивирования винограда и заканчивая розливом, осуществляются собственными силами. Винный погреб Speri оснащен современной техникой, что повышает эффективность производства высококачественных вин.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина сладкий, теплый, обволакивающий, с бархатистой текстурой, округлыми танинами и долгим фруктово-пряным послевкусием.

Интенсивный и элегантный аромат вина наполнен тонами перезрелых фруктов, заспиртованных вишни и сливы, нотками какао, ванили и табака.

Вино отлично сочетается с шоколадными десертами, сухой выпечкой, Тирамису. Для любителей пикантных блюд идеально гармонирует с сырами, особенно голубыми, такими как Рокфор. Превосходно в чистом виде в качестве вина для медитации.

Органическое красное сладкое вино Buglioni, "Il Narcisista" Recioto della Valpolicella Classico производится из отборного винограда сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла и Кроатина, которые произрастают на винограднике Сант-Амброджо, расположенном на высоте 151 метра над уровнем моря. Коричневая, плодородная, глубокая глинистая почва виноградника устойчива к засухе. Средний возраст лоз составляет 17 лет. Виноград собирают вручную в  конце сентября, для винификации отбирают лучшие грозди. Процесс подвяливания ягод проходит в специальных вентилируемых сушильных помещениях с постоянным контролем температуры и влажности. В феврале следующего года ягоды отделяются от гребней, прессуются и ферментируются в стальных резервуарах при температуре 16 °C. Мацерация сусла с виноградной кожицей в течение 20 дней сопровождается ежедневным перекачиванием и пробивкой шапки сусла. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в тонно из французского дуба в течение 12 месяцев и более 6 месяцев в стальных емкостях. Затем следует розлив и 6 месяцев созревания в бутылках.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина сладкий, теплый, обволакивающий, с бархатистой текстурой, округлыми танинами и долгим фруктово-пряным послевкусием.

Интенсивный и элегантный аромат вина наполнен тонами перезрелых фруктов, заспиртованных вишни и сливы, нотками какао, ванили и табака.

Вино отлично сочетается с шоколадными десертами, сухой выпечкой, Тирамису. Для любителей пикантных блюд идеально гармонирует с сырами, особенно голубыми, такими как Рокфор. Превосходно в чистом виде в качестве вина для медитации.

Органическое красное сладкое вино Buglioni, "Il Narcisista" Recioto della Valpolicella Classico производится из отборного винограда сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла и Кроатина, которые произрастают на винограднике Сант-Амброджо, расположенном на высоте 151 метра над уровнем моря. Коричневая, плодородная, глубокая глинистая почва виноградника устойчива к засухе. Средний возраст лоз составляет 17 лет. Виноград собирают вручную в  конце сентября, для винификации отбирают лучшие грозди. Процесс подвяливания ягод проходит в специальных вентилируемых сушильных помещениях с постоянным контролем температуры и влажности. В феврале следующего года ягоды отделяются от гребней, прессуются и ферментируются в стальных резервуарах при температуре 16 °C. Мацерация сусла с виноградной кожицей в течение 20 дней сопровождается ежедневным перекачиванием и пробивкой шапки сусла. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в тонно из французского дуба в течение 12 месяцев и более 6 месяцев в стальных емкостях. Затем следует розлив и 6 месяцев созревания в бутылках.

Вермут глубокого, матового пурпурно-красного цвета.

Вкус вина — сильный, отлично сбалансированный, с выраженной приятной горечью и сладостью, нотами коры хинного дерева, кардамона и горечавки. Послевкусие теплое, бодрящее.

Аромат вина — сильный, сложный, с доминирующими нотами хины, окруженными оттенками специй и пряностей и сортовыми нотами Бароло.

Рекомендуется подача при комнатной температуре в качестве дижестив. Вермут хорошо сочетается с темным шоколадом с высоким содержанием какао.

Barolo "Chinato" — ароматизированное вино, рожденное в прошлом веке в Пьемонте. Благодаря своему сбалансированному сладко-горькому вкусу и знаменитой репутации Бароло, напиток вскоре распространился по всему миру и сразу занял более высокую позицию среди аналогичных напитков, имеющих в составе кору хинного дерева. Изобретатель этого оригинального рецепта Джулио Кокки также был инициатором популяризации Бароло "Кинато". В Италии это вино было известно как терапевтическое из-за лечебного эффекта, присущего хинину. Настойка коры хинного дерева — традиционное пьемонтское лекарство от мелких хворей, в частности — простуды. Подогретое красное вино с хиной, живое и бодрящее, обладало жаропонижающим свойством и улучшало пищеварение. Подача теплого красного вина в конце обеда стало главной традицией доброго гостеприимства у пьемонтских фермеров. Со временем использование этого ароматизированного вина изменилось, и сегодня, в стремлении к восстановлению традиций и натуральности, оно было заново открыто с новыми и интересными стилями потребления. Barolo "Chinato" производится из сухого красного вина Бароло, ароматизированного корой хинного дерева, семенами кардамона, ревенем и корнем горечавки. Экстракция ароматических и вкусовых веществ происходит следующим образом. Травы, коренья, семена и кора подвергаются медленной мацерации в высокоградусном спирте при комнатной температуре, за которой следует период рафинирования — почти годичная выдержка в дубовых бочках.

Компания Cocchi была основана в 1891 году кондитером из Тосканы Джулио Кокки. Винодельня производит вермуты, аперитивы и пьемонтские игристые вина в полном соответствии с лучшими традициями провинции Асти. Что отличает стиль Кокки? Аутентичность и простота. Качественные напитки из натуральных ингредиентов, столетний опыт и мастерство, увлеченность любимым делом и творческий подход еще ни разу не потерпели неудачу. Продукция винодельни реализуется на пяти континентах на протяжении многих лет. В 2012 году компании Джулио Кокки исполнился 121 год. Долгая и, что самое главное, непрерывная деятельность винодельни дала ей право быть вписанной в почетный Национальный Реестр Исторических компаний Италии.

Вермут глубокого, матового пурпурно-красного цвета.

Вкус вина — сильный, отлично сбалансированный, с выраженной приятной горечью и сладостью, нотами коры хинного дерева, кардамона и горечавки. Послевкусие теплое, бодрящее.

Аромат вина — сильный, сложный, с доминирующими нотами хины, окруженными оттенками специй и пряностей и сортовыми нотами Бароло.

Рекомендуется подача при комнатной температуре в качестве дижестив. Вермут хорошо сочетается с темным шоколадом с высоким содержанием какао.

Barolo "Chinato" — ароматизированное вино, рожденное в прошлом веке в Пьемонте. Благодаря своему сбалансированному сладко-горькому вкусу и знаменитой репутации Бароло, напиток вскоре распространился по всему миру и сразу занял более высокую позицию среди аналогичных напитков, имеющих в составе кору хинного дерева. Изобретатель этого оригинального рецепта Джулио Кокки также был инициатором популяризации Бароло "Кинато". В Италии это вино было известно как терапевтическое из-за лечебного эффекта, присущего хинину. Настойка коры хинного дерева — традиционное пьемонтское лекарство от мелких хворей, в частности — простуды. Подогретое красное вино с хиной, живое и бодрящее, обладало жаропонижающим свойством и улучшало пищеварение. Подача теплого красного вина в конце обеда стало главной традицией доброго гостеприимства у пьемонтских фермеров. Со временем использование этого ароматизированного вина изменилось, и сегодня, в стремлении к восстановлению традиций и натуральности, оно было заново открыто с новыми и интересными стилями потребления. Barolo "Chinato" производится из сухого красного вина Бароло, ароматизированного корой хинного дерева, семенами кардамона, ревенем и корнем горечавки. Экстракция ароматических и вкусовых веществ происходит следующим образом. Травы, коренья, семена и кора подвергаются медленной мацерации в высокоградусном спирте при комнатной температуре, за которой следует период рафинирования — почти годичная выдержка в дубовых бочках.

Компания Cocchi была основана в 1891 году кондитером из Тосканы Джулио Кокки. Винодельня производит вермуты, аперитивы и пьемонтские игристые вина в полном соответствии с лучшими традициями провинции Асти. Что отличает стиль Кокки? Аутентичность и простота. Качественные напитки из натуральных ингредиентов, столетний опыт и мастерство, увлеченность любимым делом и творческий подход еще ни разу не потерпели неудачу. Продукция винодельни реализуется на пяти континентах на протяжении многих лет. В 2012 году компании Джулио Кокки исполнился 121 год. Долгая и, что самое главное, непрерывная деятельность винодельни дала ей право быть вписанной в почетный Национальный Реестр Исторических компаний Италии.

Вино глубокого гранатового цвета.

У вина полный, бархатистый, теплый вкус. Его яркий букет раскрывается сразу же, не оставляя никаких тайн послевкусию, поражая настойчивостью и богатством. Нотки джема, шоколада и пряностей не исчезают до самого конца.

Сладость вина ощущается уже в начальных нотах аромата. Интенсивные ноты фиалки, ириса, дикой розы и ванили переплетаются с тонами сливового пирога, чернослива, спелого инжира. Богатая палитра окутана дымной завесой.

Вино рекомендуется подавать к грецким орехам, выдержанным сырам, пирожным и ягодному парфе.

Nicolis, Recioto della Valpolicella Classico — замечательное десертное вино, демонстрирующее невероятную глубину, сложность и звучность. После того, как виноград собран, его помещают в небольшие ящики и оставляют в хорошо проветриваемых помещениях. Здесь ягоды увяливаются, получая необычайно высокую концентрацию сахара. Виноград прессуется ближе к концу января, после чего начинается медленное брожение. При крепости в 13,5% этот процесс прекращают путем декантации или охлаждения, поэтому оставшийся сахар не превращается в спирт, а вино остается сладким. Выдержка вина проводится в бочках из славонского дуба и вишни и длится 6 месяцев. После бутилирования вино дозревает в подвалах винодельни не менее 2-х месяцев.

История семьи Николис тесно связана с ремеслом виноградарства и искусством виноделия. Забота о собственной земле всегда была важной частью ее повседневной жизни. С 1951 года, когда Анджело Николис стал во главе своей компании, были приложены все усилия для производства вин мирового класса, которые стали бы подтверждением самобытного характера региона Вальполичелла. У каждого участка виноградников есть собственная миссия, стиль и особенности, которые виноделы Nicolis Angelo e Figli стараются передать в своих винах.

Вино глубокого гранатового цвета.

У вина полный, бархатистый, теплый вкус. Его яркий букет раскрывается сразу же, не оставляя никаких тайн послевкусию, поражая настойчивостью и богатством. Нотки джема, шоколада и пряностей не исчезают до самого конца.

Сладость вина ощущается уже в начальных нотах аромата. Интенсивные ноты фиалки, ириса, дикой розы и ванили переплетаются с тонами сливового пирога, чернослива, спелого инжира. Богатая палитра окутана дымной завесой.

Вино рекомендуется подавать к грецким орехам, выдержанным сырам, пирожным и ягодному парфе.

Nicolis, Recioto della Valpolicella Classico — замечательное десертное вино, демонстрирующее невероятную глубину, сложность и звучность. После того, как виноград собран, его помещают в небольшие ящики и оставляют в хорошо проветриваемых помещениях. Здесь ягоды увяливаются, получая необычайно высокую концентрацию сахара. Виноград прессуется ближе к концу января, после чего начинается медленное брожение. При крепости в 13,5% этот процесс прекращают путем декантации или охлаждения, поэтому оставшийся сахар не превращается в спирт, а вино остается сладким. Выдержка вина проводится в бочках из славонского дуба и вишни и длится 6 месяцев. После бутилирования вино дозревает в подвалах винодельни не менее 2-х месяцев.

История семьи Николис тесно связана с ремеслом виноградарства и искусством виноделия. Забота о собственной земле всегда была важной частью ее повседневной жизни. С 1951 года, когда Анджело Николис стал во главе своей компании, были приложены все усилия для производства вин мирового класса, которые стали бы подтверждением самобытного характера региона Вальполичелла. У каждого участка виноградников есть собственная миссия, стиль и особенности, которые виноделы Nicolis Angelo e Figli стараются передать в своих винах.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета большой концентрации.

Вкус вина сладкий, очень приятный, с оттенками джема из красных фруктов. хорошим балансом между танинами и алкоголем, мягкой обволакивающей текстурой и длительным, гармоничным послевкусием.

Богатый фруктовый аромат вина представлен оттенками черешни и спелой красной вишни, нюансами фиалки, грецкого ореха, черных ягод, какао и ванили.

Вино идеально в качестве дижестива, прекрасно сочетается с десертами и сухой выпечкой, шоколадными пирогами, зрелыми и острыми сырами.

Spada, "Dulcis" Recioto della Valpolicella Classico — сладкое красное вино, созданное из винограда сортов Корвиноне, Рондинелла и Корвина Веронезе, выращенного на холмистых склонах исторической зоны Вальполичелла Классико. После сбора урожая ягоды подсушиваются около 4-х месяцев, приобретая концентрированный аромат и сладость. Длительная винификация проходит в чанах из нержавеющей стали и стеклянных емкостях. Затем вино выдерживается 36 месяцев в бочках из французского дуба.

История винодельческого хозяйства Spada началась в 1910 году, когда Ренцо Спада создал семейное дело. На протяжении четырех поколений производство вина является главной целью в жизни семьи Спада. Виноградники общей площадью 10 га расположены в регионе Сан Пьетро ин Кариано, в самом сердце Вальполичеллы. На них применяются методы бережного возделывания лозы, без использования гербицидов и пестицидов. На сегодняшний день винодельня находится под управлением представителей четвертого поколения — Альберто, Клаудио и Франческо, которые делают все возможное для создания очаровательных вин, способных покорить с первых секунд.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета большой концентрации.

Вкус вина сладкий, очень приятный, с оттенками джема из красных фруктов. хорошим балансом между танинами и алкоголем, мягкой обволакивающей текстурой и длительным, гармоничным послевкусием.

Богатый фруктовый аромат вина представлен оттенками черешни и спелой красной вишни, нюансами фиалки, грецкого ореха, черных ягод, какао и ванили.

Вино идеально в качестве дижестива, прекрасно сочетается с десертами и сухой выпечкой, шоколадными пирогами, зрелыми и острыми сырами.

Spada, "Dulcis" Recioto della Valpolicella Classico — сладкое красное вино, созданное из винограда сортов Корвиноне, Рондинелла и Корвина Веронезе, выращенного на холмистых склонах исторической зоны Вальполичелла Классико. После сбора урожая ягоды подсушиваются около 4-х месяцев, приобретая концентрированный аромат и сладость. Длительная винификация проходит в чанах из нержавеющей стали и стеклянных емкостях. Затем вино выдерживается 36 месяцев в бочках из французского дуба.

История винодельческого хозяйства Spada началась в 1910 году, когда Ренцо Спада создал семейное дело. На протяжении четырех поколений производство вина является главной целью в жизни семьи Спада. Виноградники общей площадью 10 га расположены в регионе Сан Пьетро ин Кариано, в самом сердце Вальполичеллы. На них применяются методы бережного возделывания лозы, без использования гербицидов и пестицидов. На сегодняшний день винодельня находится под управлением представителей четвертого поколения — Альберто, Клаудио и Франческо, которые делают все возможное для создания очаровательных вин, способных покорить с первых секунд.

У вина глубокий гранатовый цвет.

Вкус вина яркий, округлый, насыщенный, с гладкой текстурой, бархатистыми танинами и невероятно долгим, фруктовым послевкусием.

Вино привлекает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот корицы, мускатного ореха, какао, перца и гвоздики, нюансами сливы и черешни.

Вино станет прекрасным сопровождением мясных паштетов, зрелых и пряных сыров, десертов, например, бисквитных пирожных и темного шоколада.

La Giuva, Recioto della Valpolicella DOCG — роскошное красное вино с богатым, насыщенным вкусом, которое лучше всего раскроется в паре с мясными блюдами и сырами. Купаж вина состоит из винограда сортов Корвина, Рондинелла, Корвиноне, Оселета и Кроатина. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне гроздья подвяливаются в течение  трех месяцев, благодаря чему увеличивается количество естественного сахара в каждой ягоде. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25 °С. Когда уровень алкоголя в сусле достигает 11%, его переливают в баррики из французского дуба для дальнейшей медленной алкогольной и малолактической ферментации с последующей выдержкой на осадке. Ежегодный объем производства составляет 1800 бутылок.

Компания La Giuva — достаточно молодое винодельческое хозяйство, основанное двумя сестрами, Джулией и Валентиной Малезани. Вместе со своим отцом, Альберто Малезани, который также является известным итальянским футбольным тренером, они владеют 9,5 гектарами виноградников на живописных холмах в долине Валь Скваранто — одном из немногих уголков провинции Верона, где виноградарство еще не успело захватить всю территорию. Название компании представляет собой акроним, состоящий из первых букв имен сестер (Джулия (GIUlia) и Валентина (VAlentina), а La — это переставленные начальные буквы имени Альберто (ALberto). Виноградники разбиты на высоте около 350 метров над уровнем моря на хорошо обдуваемых склонах с белыми и красными известковыми почвами. Чтобы укрепить идеалы уважения к территории и окружающей среде, семья Малезани ведет органическое виноградарство и имеет соответствующий сертификат Института экологической сертификации (ICEA), который является одним из основных сертифицирующих органов для ЭКО- и БИО- продуктов, а также натуральной и органической косметики по всей Европе. Для получения сертификата ICEA фирме-производителю ежегодно необходимо проходить оценку и контроль качества на каждой стадии производства. Для работы на винограднике в арсенале семейства есть самая современная техника. Например, специальные трактора, которые способны работать как на пологих склонах, так и на крутых. Между рядами виноградных лоз поддерживается естественный травяной покров и периодически используются сидераты (зеленые удобрения) — растения, выращиваемые с целью их последующей заделки в почву для улучшения ее структуры, обогащения азотом и угнетения роста сорняков. Все вина от компании La Giuva производятся исключительно из автохтонных сортов винограда: Корвина — с гроздями средних размеров и характерными "крылышками" (пресловутые recie); Корвиноне — с неплотными гроздями и крупными ягодами; Рондинелла — с идеально круглыми иссиня-черными ягодами и Оселета — с маленькими гроздями, дающая крепкую структуру и густой цвет. Они как нельзя лучше отображают великолепный терруар данной местности.

У вина глубокий гранатовый цвет.

Вкус вина яркий, округлый, насыщенный, с гладкой текстурой, бархатистыми танинами и невероятно долгим, фруктовым послевкусием.

Вино привлекает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот корицы, мускатного ореха, какао, перца и гвоздики, нюансами сливы и черешни.

Вино станет прекрасным сопровождением мясных паштетов, зрелых и пряных сыров, десертов, например, бисквитных пирожных и темного шоколада.

La Giuva, Recioto della Valpolicella DOCG — роскошное красное вино с богатым, насыщенным вкусом, которое лучше всего раскроется в паре с мясными блюдами и сырами. Купаж вина состоит из винограда сортов Корвина, Рондинелла, Корвиноне, Оселета и Кроатина. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне гроздья подвяливаются в течение  трех месяцев, благодаря чему увеличивается количество естественного сахара в каждой ягоде. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25 °С. Когда уровень алкоголя в сусле достигает 11%, его переливают в баррики из французского дуба для дальнейшей медленной алкогольной и малолактической ферментации с последующей выдержкой на осадке. Ежегодный объем производства составляет 1800 бутылок.

Компания La Giuva — достаточно молодое винодельческое хозяйство, основанное двумя сестрами, Джулией и Валентиной Малезани. Вместе со своим отцом, Альберто Малезани, который также является известным итальянским футбольным тренером, они владеют 9,5 гектарами виноградников на живописных холмах в долине Валь Скваранто — одном из немногих уголков провинции Верона, где виноградарство еще не успело захватить всю территорию. Название компании представляет собой акроним, состоящий из первых букв имен сестер (Джулия (GIUlia) и Валентина (VAlentina), а La — это переставленные начальные буквы имени Альберто (ALberto). Виноградники разбиты на высоте около 350 метров над уровнем моря на хорошо обдуваемых склонах с белыми и красными известковыми почвами. Чтобы укрепить идеалы уважения к территории и окружающей среде, семья Малезани ведет органическое виноградарство и имеет соответствующий сертификат Института экологической сертификации (ICEA), который является одним из основных сертифицирующих органов для ЭКО- и БИО- продуктов, а также натуральной и органической косметики по всей Европе. Для получения сертификата ICEA фирме-производителю ежегодно необходимо проходить оценку и контроль качества на каждой стадии производства. Для работы на винограднике в арсенале семейства есть самая современная техника. Например, специальные трактора, которые способны работать как на пологих склонах, так и на крутых. Между рядами виноградных лоз поддерживается естественный травяной покров и периодически используются сидераты (зеленые удобрения) — растения, выращиваемые с целью их последующей заделки в почву для улучшения ее структуры, обогащения азотом и угнетения роста сорняков. Все вина от компании La Giuva производятся исключительно из автохтонных сортов винограда: Корвина — с гроздями средних размеров и характерными "крылышками" (пресловутые recie); Корвиноне — с неплотными гроздями и крупными ягодами; Рондинелла — с идеально круглыми иссиня-черными ягодами и Оселета — с маленькими гроздями, дающая крепкую структуру и густой цвет. Они как нельзя лучше отображают великолепный терруар данной местности.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сладкий, свежий вкус с великолепной текстурой и тонкими танинами.

В ярком, многогранном аромате вина проявляются оттенки специй, вишни, красных фруктов, которые переходят в нюансы грецких орехов и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с кексами, суфле с черникой и сливочным кремом, изысканными сырами и шоколадными десертами.

Красное сладкое вино Recioto della Valpolicella Classico производят из заизюмленного винограда сортов Корвина и Рондинелла. Виноград выращивается в коммунне Неграр, расположенной в знаменитом винодельческом регионе Вальполичелла. Площадь виноградника составляет 2.4 гектара. Экспозиция участка — южная и юго-восточная. Высота над уровнем моря — 350-450 метров. Благодаря удачному расположению, хорошей вентиляции и поддерживаемой низкой урожайности удается выращивать виноград очень высокого качества. Применяются методы бережного земледелия без использования агрессивных химических реагентов. Урожай обычно созревает к первой неделе октября. Собранный виноград раскладывают в один слой в открытые ящики, расположенные на самом высоком месте участка, и оставляют на срок до 160 дней для заизюмливания. Алкогольная ферментация осуществляется в стальных танкерах. После ферментации вино выдерживается 24 месяца в больших дубовых бочках.Регион Венето насчитывает более 20 зон DOC, разбитых на различные подкатегории. Многие из созданных тут вин являются всемирно известными. Виноделие в Венето стало активно развиваться с 1885 года, к тому же, к числу новшеств и особенностей региона относится так называемый "винный туризм", который зародился именно здесь — это дороги, вьющиеся между холмов, оборудованные специальными дорожными знаками с информацией о лозе, винах и винных хозяйствах.Семья Вивиани культивирует шесть гектаров виноградников в зоне Valpolicella в деревне Mazzano. Виноградники расположены в юго-восточной части на высоте 350-450 метров над уровнем моря. Благодаря такой высоте создается отличная воздушная циркуляция в совокупности с низкой влажностью. Все это самым благоприятным образом сказывается на качестве винограда, из которого изготавливают вина Речото, Вальполичелла и великое Амароне. Используя последние достижения в области виноградарства, сочетая традиции и современное оборудование, хозяйство Viviani создает превосходные вина. На виноградниках полностью исключено использование различных пестицидов, гербицидов и других химических удобрений, благодаря чему ферма Вивиани может принять участие в 2078 директиве Европейского Союза на экологически чистое сельское хозяйство.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сладкий, свежий вкус с великолепной текстурой и тонкими танинами.

В ярком, многогранном аромате вина проявляются оттенки специй, вишни, красных фруктов, которые переходят в нюансы грецких орехов и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с кексами, суфле с черникой и сливочным кремом, изысканными сырами и шоколадными десертами.

Красное сладкое вино Recioto della Valpolicella Classico производят из заизюмленного винограда сортов Корвина и Рондинелла. Виноград выращивается в коммунне Неграр, расположенной в знаменитом винодельческом регионе Вальполичелла. Площадь виноградника составляет 2.4 гектара. Экспозиция участка — южная и юго-восточная. Высота над уровнем моря — 350-450 метров. Благодаря удачному расположению, хорошей вентиляции и поддерживаемой низкой урожайности удается выращивать виноград очень высокого качества. Применяются методы бережного земледелия без использования агрессивных химических реагентов. Урожай обычно созревает к первой неделе октября. Собранный виноград раскладывают в один слой в открытые ящики, расположенные на самом высоком месте участка, и оставляют на срок до 160 дней для заизюмливания. Алкогольная ферментация осуществляется в стальных танкерах. После ферментации вино выдерживается 24 месяца в больших дубовых бочках.Регион Венето насчитывает более 20 зон DOC, разбитых на различные подкатегории. Многие из созданных тут вин являются всемирно известными. Виноделие в Венето стало активно развиваться с 1885 года, к тому же, к числу новшеств и особенностей региона относится так называемый "винный туризм", который зародился именно здесь — это дороги, вьющиеся между холмов, оборудованные специальными дорожными знаками с информацией о лозе, винах и винных хозяйствах.Семья Вивиани культивирует шесть гектаров виноградников в зоне Valpolicella в деревне Mazzano. Виноградники расположены в юго-восточной части на высоте 350-450 метров над уровнем моря. Благодаря такой высоте создается отличная воздушная циркуляция в совокупности с низкой влажностью. Все это самым благоприятным образом сказывается на качестве винограда, из которого изготавливают вина Речото, Вальполичелла и великое Амароне. Используя последние достижения в области виноградарства, сочетая традиции и современное оборудование, хозяйство Viviani создает превосходные вина. На виноградниках полностью исключено использование различных пестицидов, гербицидов и других химических удобрений, благодаря чему ферма Вивиани может принять участие в 2078 директиве Европейского Союза на экологически чистое сельское хозяйство.

Насыщенный рубиново-красный цвет с гранатовыми отблесками.

Вкус бархатистый, с превосходной кислотностью, которая отлично балансирует заметную сладость. Послевкусие невероятной длины, элегантно обволакивающее.

В аромате элегантные ноты фруктового джема, увядших красных цветов и специй гармонично сочетаются с оттенками табака, тостов и шоколада.

Замечательно подойдет к бисквитным палочкам с горьким шоколадом, печенью, пирогам с ягодной начинкой, голубым сырам и пикантным соусам с пряными фруктами.

"Septemviri" — сладкое красное вино, способное покорить даже самого взыскательного ценителя. В его производстве используется виноград сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Оселета и Кроатина, которые произрастают на виноградниках в Меццане ди Сотто, Вальпантена и Валле д'Иллази на высоте более 200 метров над уровнем моря, на глинисто-известковых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики по 4-5 кг. На винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке с последующей процедурой "аппассименто" в проветриваемых подвалах в течение 90-120 дней. После дестеблирования в январе виноград проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре 18-24 °С в течение периода, который позволяет достичь желаемого уровня сахара. Выдержка осуществляется в бочках из французского дуба объемом 500 литров на протяжении 36 месяцев, затем следует довыдержка в бутылках в течение 12 месяцев.

"Любовь к деревенской жизни и страсть к выращиванию винограда" — главная философия компании Латиум Морини. Уже более 40 лет прошло с тех пор, как семья основала здесь винодельню: маленькую, простую, но поддерживаемую большим энтузиазмом. До недавнего времени она входила в состав местного винодельческого кооператива. На сегодняшний день 7 родных и двоюродных братьев, унаследовав хозяйство, занялись его усовершенствованием и расширением. Большая страсть к выращиванию винограда привела к созданию Латиум Морини и теперь здесь производят качественные вина Соаве, Вальполичелла и Амароне, чье благородство имеет глубокие корни в своем прошлом, своей истории. Morini — это фамилия семьи, а Latium обозначает "те, от Lazio", указывая на древних римлян, которые завоевывали новые земли и искали условия и среду для выращивания винограда, маслин и фруктовых деревьев. Местные жители поспешили назвать этих завоевателей "Latii или Lazio", указывая на то, что они "чужие, иностранцы". И когда по прошествии двух тысяч лет рабочие, вспахивая поле, нашли здесь нескольких потертых камней и черепков того времени, то это послужило свидетельством великой истории и большого наследия этого региона. А название "Лацио" напоминает всем, кто ценит хорошее вино, что корни истории древние и благородные, также как выдержанные и благородные вина, предлагаемые ценителям и гурманам.В 1992 году семья Морини купила исторический дом в центре Валь ди Меззане, построенный в начале 1900-х годов, окруженный виноградниками. В этом тихом районе построили новую винодельню и подвалы для созревания вина. Сегодня на современном и функциональном заводе производят до 3000 центнеров вина в год, благодаря 5-ти современным и полностью автоматизированным чанам емкостью 150 ц, которые сводят окисление будущего вина к минимуму. Также около 30-ти чанов разных размеров с контролируемой температурой гарантируют надлежащее хранение вина в процессе винификации. Наличие 600 дубовых бочек из разных географических зон помогает винам приобрести неподражаемый характер и полную зрелость.На 40 га виноградников, расположенных между зоной Вальполичелла и Соаве, выращивают около 6000 центнеров винограда в год. Виноградные лозы произрастают в 3 географических зонах, которые близки друг к другу, но имеют совершенно разные микроклимат и почвы. Именно уникальный терруар способствует выращиванию урожая с превосходными органолептическими характеристиками, а названия "La Calle", "Sottomonte", "Forade", "Ai Progni", "Leon", "Mezzane ai Monti", "Grezzana" хорошо известны почитателям насыщенных, ароматных и благородных вин.

Насыщенный рубиново-красный цвет с гранатовыми отблесками.

Вкус бархатистый, с превосходной кислотностью, которая отлично балансирует заметную сладость. Послевкусие невероятной длины, элегантно обволакивающее.

В аромате элегантные ноты фруктового джема, увядших красных цветов и специй гармонично сочетаются с оттенками табака, тостов и шоколада.

Замечательно подойдет к бисквитным палочкам с горьким шоколадом, печенью, пирогам с ягодной начинкой, голубым сырам и пикантным соусам с пряными фруктами.

"Septemviri" — сладкое красное вино, способное покорить даже самого взыскательного ценителя. В его производстве используется виноград сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Оселета и Кроатина, которые произрастают на виноградниках в Меццане ди Сотто, Вальпантена и Валле д'Иллази на высоте более 200 метров над уровнем моря, на глинисто-известковых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики по 4-5 кг. На винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке с последующей процедурой "аппассименто" в проветриваемых подвалах в течение 90-120 дней. После дестеблирования в январе виноград проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре 18-24 °С в течение периода, который позволяет достичь желаемого уровня сахара. Выдержка осуществляется в бочках из французского дуба объемом 500 литров на протяжении 36 месяцев, затем следует довыдержка в бутылках в течение 12 месяцев.

"Любовь к деревенской жизни и страсть к выращиванию винограда" — главная философия компании Латиум Морини. Уже более 40 лет прошло с тех пор, как семья основала здесь винодельню: маленькую, простую, но поддерживаемую большим энтузиазмом. До недавнего времени она входила в состав местного винодельческого кооператива. На сегодняшний день 7 родных и двоюродных братьев, унаследовав хозяйство, занялись его усовершенствованием и расширением. Большая страсть к выращиванию винограда привела к созданию Латиум Морини и теперь здесь производят качественные вина Соаве, Вальполичелла и Амароне, чье благородство имеет глубокие корни в своем прошлом, своей истории. Morini — это фамилия семьи, а Latium обозначает "те, от Lazio", указывая на древних римлян, которые завоевывали новые земли и искали условия и среду для выращивания винограда, маслин и фруктовых деревьев. Местные жители поспешили назвать этих завоевателей "Latii или Lazio", указывая на то, что они "чужие, иностранцы". И когда по прошествии двух тысяч лет рабочие, вспахивая поле, нашли здесь нескольких потертых камней и черепков того времени, то это послужило свидетельством великой истории и большого наследия этого региона. А название "Лацио" напоминает всем, кто ценит хорошее вино, что корни истории древние и благородные, также как выдержанные и благородные вина, предлагаемые ценителям и гурманам.В 1992 году семья Морини купила исторический дом в центре Валь ди Меззане, построенный в начале 1900-х годов, окруженный виноградниками. В этом тихом районе построили новую винодельню и подвалы для созревания вина. Сегодня на современном и функциональном заводе производят до 3000 центнеров вина в год, благодаря 5-ти современным и полностью автоматизированным чанам емкостью 150 ц, которые сводят окисление будущего вина к минимуму. Также около 30-ти чанов разных размеров с контролируемой температурой гарантируют надлежащее хранение вина в процессе винификации. Наличие 600 дубовых бочек из разных географических зон помогает винам приобрести неподражаемый характер и полную зрелость.На 40 га виноградников, расположенных между зоной Вальполичелла и Соаве, выращивают около 6000 центнеров винограда в год. Виноградные лозы произрастают в 3 географических зонах, которые близки друг к другу, но имеют совершенно разные микроклимат и почвы. Именно уникальный терруар способствует выращиванию урожая с превосходными органолептическими характеристиками, а названия "La Calle", "Sottomonte", "Forade", "Ai Progni", "Leon", "Mezzane ai Monti", "Grezzana" хорошо известны почитателям насыщенных, ароматных и благородных вин.

У вина темный рубиновый цвет с фиолетовыми отражениями.

В сладком вкусе вина ощущаются хорошая минеральность и приятная кислотность. Послевкусие — долгое, фруктовое.

Вино имеет приятный букет с нотками спелых фруктов.

Вино идеально для медитации, хорошо сочетается с сухим печеньем, мороженым, твердыми сырами.

Богатое, сладкое вино "Pergole Vece" Recioto создается из винограда, собранного вручную с трех разных крю в Valpolicella Classico DOC. В купаж вина входит несколько сортов винограда, а именно: 60% составляют Корвина и Корвиноне, 40% — Рондинелла, Оселета и Кроатина. Каждый из сортов винограда вносит свою неповторимую индивидуальную черту в характер этого вина. Для изготовления вина применяется традиционная техника "appassimento", при которой здоровый высококачественный виноград сначала подсушивается в течение 5-6 месяцев в небольших деревянных ящиках в хорошо проветриваемом месте. За это время влага испаряется из ягод, а сусло из них получается очень концентрированным, ароматным, сладким, с высоким содержанием спирта. Последующая ферментация сусла прекращается путем остановки брожения. В результате, в вине присутствует достаточное количество остаточного сахара. Вино выдерживается 24 месяца в цементных резервуарах и 6 месяцев в бутылках после розлива. Вино обладает превосходным потенциалом хранения — не менее 15 лет.

На северо-востоке Италии находится самый большой винодельческий регион страны — Венето, простирающийся от Альп до Адриатического моря. В его центральной части, в горах есть небольшая деревушка Фумане (Fumane), жители которой в 1860 году построили святилище Le Salette в честь Мадонны, защитившей их виноградники от эпидемии филлоксеры. Семья Скамперле издавна владела лучшими виноградниками в этой деревне, и именно ее члены были инициаторами строительства храма. Один из виноградников, являющийся собственностью Скамперле, располагается ниже здания церкви и носит такое же название — Ле Салетте.Несколько поколений семьи Скамперле, верных родной земле, много десятков лет занимались выращиванием винограда и изготовлением вина, постепенно расширяя свой бизнес. В настоящее время семья владеет двадцатью гектарами виноградников, расположенных в самых известных местах области Вальполичелла Классико, на территории которых выращиваются местные сорта винограда, такие, как Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Оселета, небольшое количество Молинара и Кроатина. При работе с лозами используются хорошо проверенные методы и средства производства, сохраняющие своеобразие и особенности винограда. Династия Скамперле стремится создавать только высококачественные напитки, и поэтому никогда не останавливается в своих исследованиях, поисках и разработке новых марок вина.

У вина темный рубиновый цвет с фиолетовыми отражениями.

В сладком вкусе вина ощущаются хорошая минеральность и приятная кислотность. Послевкусие — долгое, фруктовое.

Вино имеет приятный букет с нотками спелых фруктов.

Вино идеально для медитации, хорошо сочетается с сухим печеньем, мороженым, твердыми сырами.

Богатое, сладкое вино "Pergole Vece" Recioto создается из винограда, собранного вручную с трех разных крю в Valpolicella Classico DOC. В купаж вина входит несколько сортов винограда, а именно: 60% составляют Корвина и Корвиноне, 40% — Рондинелла, Оселета и Кроатина. Каждый из сортов винограда вносит свою неповторимую индивидуальную черту в характер этого вина. Для изготовления вина применяется традиционная техника "appassimento", при которой здоровый высококачественный виноград сначала подсушивается в течение 5-6 месяцев в небольших деревянных ящиках в хорошо проветриваемом месте. За это время влага испаряется из ягод, а сусло из них получается очень концентрированным, ароматным, сладким, с высоким содержанием спирта. Последующая ферментация сусла прекращается путем остановки брожения. В результате, в вине присутствует достаточное количество остаточного сахара. Вино выдерживается 24 месяца в цементных резервуарах и 6 месяцев в бутылках после розлива. Вино обладает превосходным потенциалом хранения — не менее 15 лет.

На северо-востоке Италии находится самый большой винодельческий регион страны — Венето, простирающийся от Альп до Адриатического моря. В его центральной части, в горах есть небольшая деревушка Фумане (Fumane), жители которой в 1860 году построили святилище Le Salette в честь Мадонны, защитившей их виноградники от эпидемии филлоксеры. Семья Скамперле издавна владела лучшими виноградниками в этой деревне, и именно ее члены были инициаторами строительства храма. Один из виноградников, являющийся собственностью Скамперле, располагается ниже здания церкви и носит такое же название — Ле Салетте.Несколько поколений семьи Скамперле, верных родной земле, много десятков лет занимались выращиванием винограда и изготовлением вина, постепенно расширяя свой бизнес. В настоящее время семья владеет двадцатью гектарами виноградников, расположенных в самых известных местах области Вальполичелла Классико, на территории которых выращиваются местные сорта винограда, такие, как Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Оселета, небольшое количество Молинара и Кроатина. При работе с лозами используются хорошо проверенные методы и средства производства, сохраняющие своеобразие и особенности винограда. Династия Скамперле стремится создавать только высококачественные напитки, и поэтому никогда не останавливается в своих исследованиях, поисках и разработке новых марок вина.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина полный, сладкий, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодными тонами и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует роскошный, щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, сладких специй и дуба.

Вино идеально для медитации, хорошо сочетается с сухим печеньем, мороженым, твердыми сырами.

Богатое, сладкое вино "Pergole Vece" Recioto создается из винограда, собранного вручную с трех разных крю в Valpolicella Classico DOC. В купаж вина входит несколько сортов винограда, а именно: 60% составляют Корвина и Корвиноне, 40% — Рондинелла, Оселета и Кроатина. Каждый из сортов винограда вносит свою неповторимую индивидуальную черту в характер этого вина. Для изготовления вина применяется традиционная техника "appassimento", при которой здоровый высококачественный виноград сначала подсушивается в течение 5-6 месяцев в небольших деревянных ящиках в хорошо проветриваемом месте. За это время влага испаряется из ягод, а сусло из них получается очень концентрированным, ароматным, сладким, с высоким содержанием спирта. Последующая ферментация сусла прекращается путем остановки брожения. В результате, в вине присутствует достаточное количество остаточного сахара. Вино выдерживается 24 месяца в цементных резервуарах и 6 месяцев в бутылках после розлива. Вино обладает превосходным потенциалом хранения — не менее 15 лет.

На северо-востоке Италии находится самый большой винодельческий регион страны — Венето, простирающийся от Альп до Адриатического моря. В его центральной части, в горах есть небольшая деревушка Фумане (Fumane), жители которой в 1860 году построили святилище Le Salette в честь Мадонны, защитившей их виноградники от эпидемии филлоксеры. Семья Скамперле издавна владела лучшими виноградниками в этой деревне, и именно ее члены были инициаторами строительства храма. Один из виноградников, являющийся собственностью Скамперле, располагается ниже здания церкви и носит такое же название — Ле Салетте.Несколько поколений семьи Скамперле, верных родной земле, много десятков лет занимались выращиванием винограда и изготовлением вина, постепенно расширяя свой бизнес. В настоящее время семья владеет двадцатью гектарами виноградников, расположенных в самых известных местах области Вальполичелла Классико, на территории которых выращиваются местные сорта винограда, такие, как Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Оселета, небольшое количество Молинара и Кроатина. При работе с лозами используются хорошо проверенные методы и средства производства, сохраняющие своеобразие и особенности винограда. Династия Скамперле стремится создавать только высококачественные напитки, и поэтому никогда не останавливается в своих исследованиях, поисках и разработке новых марок вина.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина полный, сладкий, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодными тонами и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует роскошный, щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, сладких специй и дуба.

Вино идеально для медитации, хорошо сочетается с сухим печеньем, мороженым, твердыми сырами.

Богатое, сладкое вино "Pergole Vece" Recioto создается из винограда, собранного вручную с трех разных крю в Valpolicella Classico DOC. В купаж вина входит несколько сортов винограда, а именно: 60% составляют Корвина и Корвиноне, 40% — Рондинелла, Оселета и Кроатина. Каждый из сортов винограда вносит свою неповторимую индивидуальную черту в характер этого вина. Для изготовления вина применяется традиционная техника "appassimento", при которой здоровый высококачественный виноград сначала подсушивается в течение 5-6 месяцев в небольших деревянных ящиках в хорошо проветриваемом месте. За это время влага испаряется из ягод, а сусло из них получается очень концентрированным, ароматным, сладким, с высоким содержанием спирта. Последующая ферментация сусла прекращается путем остановки брожения. В результате, в вине присутствует достаточное количество остаточного сахара. Вино выдерживается 24 месяца в цементных резервуарах и 6 месяцев в бутылках после розлива. Вино обладает превосходным потенциалом хранения — не менее 15 лет.

На северо-востоке Италии находится самый большой винодельческий регион страны — Венето, простирающийся от Альп до Адриатического моря. В его центральной части, в горах есть небольшая деревушка Фумане (Fumane), жители которой в 1860 году построили святилище Le Salette в честь Мадонны, защитившей их виноградники от эпидемии филлоксеры. Семья Скамперле издавна владела лучшими виноградниками в этой деревне, и именно ее члены были инициаторами строительства храма. Один из виноградников, являющийся собственностью Скамперле, располагается ниже здания церкви и носит такое же название — Ле Салетте.Несколько поколений семьи Скамперле, верных родной земле, много десятков лет занимались выращиванием винограда и изготовлением вина, постепенно расширяя свой бизнес. В настоящее время семья владеет двадцатью гектарами виноградников, расположенных в самых известных местах области Вальполичелла Классико, на территории которых выращиваются местные сорта винограда, такие, как Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Оселета, небольшое количество Молинара и Кроатина. При работе с лозами используются хорошо проверенные методы и средства производства, сохраняющие своеобразие и особенности винограда. Династия Скамперле стремится создавать только высококачественные напитки, и поэтому никогда не останавливается в своих исследованиях, поисках и разработке новых марок вина.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино очаровывает сладким, гармоничным и невероятно свежим вкусом с утонченным, продолжительным, благородным послевкусием.

Чрезвычайно широкий и разнообразный аромат вина демонстрирует ноты сухофруктов, вишни и ежевичного варенья, которые сопровождаются оттенками специй, в частности гвоздики и корицы, нюансами фиалки, тимьяна и перца.

Традиционно, это вино подают с песочным или миндальным печеньем Кантуччини, пирожными с темным шоколадом, Тирамису, клубникой и тропическими фруктами. Вином также приятно наслаждаться в паре с мягким сыром Горгонзола.

"Giovanni Allegrini" Recioto della Valpolicella Classico — чрезвычайно свежее, элегантное, сладкое, но никогда не приторное вино, производимое только в лучшие урожайные годы. Джованни Аллегрини, символ Вальполичеллы, был большим любителем Речото. С 1990 года его дети Вальтер, Марилиса и Франко посвятили это вино своему отцу, выдающемуся новатору и настоящему мастеру виноделия. Речото — одно из старейших вин в мире, известное еще со времен Римской империи. Это уникальное в своем роде вино способствует медитации и сопровождает самые радостные события в жизни. Виноград для изготовления вина выращивается на высоте 180-280 метров над уровнем моря на глинисто-известковых почвах. Экспозиция участков — юго-восточная. Урожай собирается вручную во второй половине сентября. Речото схоже с вином Амароне по способу производства — здесь также подсушивают виноград. В процессе сушки, которая длится до января, виноград теряет до 45-50% своего первоначального веса. Затем ягоды отделяют от гребней и мягко прессуют. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 25 дней с ежедневными периодическими перекачками сусла. Яблочно-молочное брожение происходит естественным образом в мае. Вино Речото делла Вальполичелла Классико выдерживается в 225-литровых барриках из французского дуба в течение 14 месяцев, 2 месяца в больших бочках и 10 месяцев в бутылках после розлива. Вино способно к медленной эволюции в бутылке и, соответственно, длительному хранению в течение 10-15 лет. Вино "Джованни Аллегрини" является обладателем многочисленных наград высшего достоинства, полученных на международных конкурсах.Хозяйство Allegrini расположено в Фумане ди Вальполичелла, с XVI века семья Аллегрини живет в этой маленькой, но значимой местности, находящейся в Вальполичелла Классико, передавая секреты виноделия из поколения в поколение. Джованни Аллегрини был в первых рядах реформаторов местной винодельческой практики, он создал одни из самых замечательнейших вин Valpolicella в 60-70-х года 20 века. В 80-х годах трое его детей унаследовали компанию.Сегодня виноградники Аллегрини занимают площадь более 70 га, они располагаются в самых престижных зонах. Аллегрини справедливо считаются одними из самых крупных землевладельцев в Италии. Среди их владений нужно отметить усадьбу Ла Грола, где производится самый значительный объем продукции. Семейная компания производит вина высочайшего уровня. Сегодня все виноделы региона Венето следят за тенденциями и новациями, которые устанавливаются компанией Аллегрини, ставшей законодателем моды. Производитель также немало сделал для продвижения венецианских вин на мировой рынок. Согласно Gambero Rosso, итальянскому авторитетному изданию, Аллегрини считается "Звездной" винодельней, в ее арсенале имеется 21 награда "Tre Bicchieri". "Звездой" в Гамберо Россо называют те винодельни, которые завоевали как минимум 10 высших баллов.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино очаровывает сладким, гармоничным и невероятно свежим вкусом с утонченным, продолжительным, благородным послевкусием.

Чрезвычайно широкий и разнообразный аромат вина демонстрирует ноты сухофруктов, вишни и ежевичного варенья, которые сопровождаются оттенками специй, в частности гвоздики и корицы, нюансами фиалки, тимьяна и перца.

Традиционно, это вино подают с песочным или миндальным печеньем Кантуччини, пирожными с темным шоколадом, Тирамису, клубникой и тропическими фруктами. Вином также приятно наслаждаться в паре с мягким сыром Горгонзола.

"Giovanni Allegrini" Recioto della Valpolicella Classico — чрезвычайно свежее, элегантное, сладкое, но никогда не приторное вино, производимое только в лучшие урожайные годы. Джованни Аллегрини, символ Вальполичеллы, был большим любителем Речото. С 1990 года его дети Вальтер, Марилиса и Франко посвятили это вино своему отцу, выдающемуся новатору и настоящему мастеру виноделия. Речото — одно из старейших вин в мире, известное еще со времен Римской империи. Это уникальное в своем роде вино способствует медитации и сопровождает самые радостные события в жизни. Виноград для изготовления вина выращивается на высоте 180-280 метров над уровнем моря на глинисто-известковых почвах. Экспозиция участков — юго-восточная. Урожай собирается вручную во второй половине сентября. Речото схоже с вином Амароне по способу производства — здесь также подсушивают виноград. В процессе сушки, которая длится до января, виноград теряет до 45-50% своего первоначального веса. Затем ягоды отделяют от гребней и мягко прессуют. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 25 дней с ежедневными периодическими перекачками сусла. Яблочно-молочное брожение происходит естественным образом в мае. Вино Речото делла Вальполичелла Классико выдерживается в 225-литровых барриках из французского дуба в течение 14 месяцев, 2 месяца в больших бочках и 10 месяцев в бутылках после розлива. Вино способно к медленной эволюции в бутылке и, соответственно, длительному хранению в течение 10-15 лет. Вино "Джованни Аллегрини" является обладателем многочисленных наград высшего достоинства, полученных на международных конкурсах.Хозяйство Allegrini расположено в Фумане ди Вальполичелла, с XVI века семья Аллегрини живет в этой маленькой, но значимой местности, находящейся в Вальполичелла Классико, передавая секреты виноделия из поколения в поколение. Джованни Аллегрини был в первых рядах реформаторов местной винодельческой практики, он создал одни из самых замечательнейших вин Valpolicella в 60-70-х года 20 века. В 80-х годах трое его детей унаследовали компанию.Сегодня виноградники Аллегрини занимают площадь более 70 га, они располагаются в самых престижных зонах. Аллегрини справедливо считаются одними из самых крупных землевладельцев в Италии. Среди их владений нужно отметить усадьбу Ла Грола, где производится самый значительный объем продукции. Семейная компания производит вина высочайшего уровня. Сегодня все виноделы региона Венето следят за тенденциями и новациями, которые устанавливаются компанией Аллегрини, ставшей законодателем моды. Производитель также немало сделал для продвижения венецианских вин на мировой рынок. Согласно Gambero Rosso, итальянскому авторитетному изданию, Аллегрини считается "Звездной" винодельней, в ее арсенале имеется 21 награда "Tre Bicchieri". "Звездой" в Гамберо Россо называют те винодельни, которые завоевали как минимум 10 высших баллов.

Вино характеризуется темным рубиново-гранатовым цветом.

Вино демонстрирует интенсивный, приятный вкус с оттенками сочных фруктов, шелковистыми танинами и легкими шоколадными акцентами в продолжительном послевкусии.

В ярком букете вина проявляются оттенки карамели и изюма.

Вино прекрасно подойдет к десертам — выпечке, печенью, кексам и тортам.

"Томмазо Буссола отличается ненасытной страстью к экспериментам: он горит желанием постичь, сколь многого он может добиться от своей обожаемой земли Вальполичелла, и особенно – испытать себя, сумеет ли он создать вино своей мечты", — Gambero Rosso, 1999 годПри создании вин Recioto della Valpolicella Classico используются сорта Корвина, Корвиноне, Рондинелла и Молинара. Урожай для производства вина собирают в сентябре по достижении им оптимальной спелости. Затем виноград сушат естественным способом на протяжении 120-180 дней. В январе часть ягод подвергают прессованию и мацерации на протяжении 15 дней. Позднее добавляют оставшийся виноград и ферментируют в течение 30 дней. По завершении этого процесса вино выдерживают 36 месяцев в резервуарах их нержавеющей стали.В известнейшем итальянском винодельческом регионе Вальполичелла (Valpolicella), в провинции Венето, недалеко от Вероны, находится Tommaso Bussola — винодельческое хозяйство, входящее в тройку лидеров среди производителей местных вин. Владелец хозяйства — Томмазо Буссола, не являющийся потомком семьи виноделов, а имеющий далекую от виноделия специальность каменщика, тем не менее, имел достаточно четкое представление об этой деятельности, так как помогал в работе своему дяде-виноделу Джузеппе Буссола на его виноградниках. Но постепенно он настолько втянулся в процесс, что в 1983 году осуществил свою первую винификацию. Сначала он следовал всем традициям и методам, принятым в этой местности, лично контролируя все процессы производства. Но позже осуществил и ряд нововведений — применил зеленую подрезку, уделяя особое внимание отбору ягод, а для выдержки вин, в качестве эксперимента, решил использовать новые дубовые бочки. С конца 1980 года бразды правления полностью перешли в руки Томмазо, дядя отошел от дел, оставив ему великолепные старые виноградники, которые расположены в лучших частях области. На них растут старые местные клоны: Рондинелла (Rondinella) — 20%, Корвина Гросса (Corvina Grossa) — 25%, Корвиноне (Corvinone) — 40%, они занимают существенную площадь в хозяйстве Томмазо, который гордится и высоко ценит эти сорта, обладающие естественно низкой урожайностью. Кроме этих сортов, на виноградниках Буссолы растут старые лозы Каберне Фран, Каберне Совиньон, Диндареллы (Dindarella) и Пиндары (Pindara). Любимый сорт Томмазо — прихотливый и достаточно редко встречающийся Корвиноне, по убеждению владельца придает особую глубину, мощь, богатство, плотность и необычайную ароматность его винам, он называет его "Супер Корвина". Не так давно Томмазо начал выращивать малоизвестный сорта Теролдего (Teroldego).В настоящее время вина Томмазо Буссола широко известны, они с завидным постоянством завоевывают одну награду за другой, в том числе и на слепых дегустациях. Новые вина, которые создаются по самым современным технологиям носят лейбл "TB" — "Tommaso Bussola", ныне известный во всем мире. Они отличаются от топовых вин других великих виноделов этого региона яркой ароматностью и необычайной фруктовостью. Томмазо, как все лучшие производители Вальполичелла и Амароне, выдерживает вина своей высшей линейки в новых дубовых бочках, но, не смотря на это, в его винах явно чувствуются дубовые нотки и доминируют обильные, мощные, сочные и пышные фруктовые тона, характеризующие вина "TB". А знаменитый итальянский винный справочник Gambero Rosso ежегодно признает их одними из лучших вин региона. Но и стандартная линейка вин с логотипом "BG", вина которой названы в честь дяди Буссола Джезеппе (Bussola Giuseppe), раскрывшего тайны ремесла для Томмазо, достойно представляют традиционные вина региона Вальполичеллы. Эти вина производятся в соответствии с традиционными правилами, для них обязательна выдержка в старых бочках. Они также обладают отменным качеством.

Вино характеризуется темным рубиново-гранатовым цветом.

Вино демонстрирует интенсивный, приятный вкус с оттенками сочных фруктов, шелковистыми танинами и легкими шоколадными акцентами в продолжительном послевкусии.

В ярком букете вина проявляются оттенки карамели и изюма.

Вино прекрасно подойдет к десертам — выпечке, печенью, кексам и тортам.

"Томмазо Буссола отличается ненасытной страстью к экспериментам: он горит желанием постичь, сколь многого он может добиться от своей обожаемой земли Вальполичелла, и особенно – испытать себя, сумеет ли он создать вино своей мечты", — Gambero Rosso, 1999 годПри создании вин Recioto della Valpolicella Classico используются сорта Корвина, Корвиноне, Рондинелла и Молинара. Урожай для производства вина собирают в сентябре по достижении им оптимальной спелости. Затем виноград сушат естественным способом на протяжении 120-180 дней. В январе часть ягод подвергают прессованию и мацерации на протяжении 15 дней. Позднее добавляют оставшийся виноград и ферментируют в течение 30 дней. По завершении этого процесса вино выдерживают 36 месяцев в резервуарах их нержавеющей стали.В известнейшем итальянском винодельческом регионе Вальполичелла (Valpolicella), в провинции Венето, недалеко от Вероны, находится Tommaso Bussola — винодельческое хозяйство, входящее в тройку лидеров среди производителей местных вин. Владелец хозяйства — Томмазо Буссола, не являющийся потомком семьи виноделов, а имеющий далекую от виноделия специальность каменщика, тем не менее, имел достаточно четкое представление об этой деятельности, так как помогал в работе своему дяде-виноделу Джузеппе Буссола на его виноградниках. Но постепенно он настолько втянулся в процесс, что в 1983 году осуществил свою первую винификацию. Сначала он следовал всем традициям и методам, принятым в этой местности, лично контролируя все процессы производства. Но позже осуществил и ряд нововведений — применил зеленую подрезку, уделяя особое внимание отбору ягод, а для выдержки вин, в качестве эксперимента, решил использовать новые дубовые бочки. С конца 1980 года бразды правления полностью перешли в руки Томмазо, дядя отошел от дел, оставив ему великолепные старые виноградники, которые расположены в лучших частях области. На них растут старые местные клоны: Рондинелла (Rondinella) — 20%, Корвина Гросса (Corvina Grossa) — 25%, Корвиноне (Corvinone) — 40%, они занимают существенную площадь в хозяйстве Томмазо, который гордится и высоко ценит эти сорта, обладающие естественно низкой урожайностью. Кроме этих сортов, на виноградниках Буссолы растут старые лозы Каберне Фран, Каберне Совиньон, Диндареллы (Dindarella) и Пиндары (Pindara). Любимый сорт Томмазо — прихотливый и достаточно редко встречающийся Корвиноне, по убеждению владельца придает особую глубину, мощь, богатство, плотность и необычайную ароматность его винам, он называет его "Супер Корвина". Не так давно Томмазо начал выращивать малоизвестный сорта Теролдего (Teroldego).В настоящее время вина Томмазо Буссола широко известны, они с завидным постоянством завоевывают одну награду за другой, в том числе и на слепых дегустациях. Новые вина, которые создаются по самым современным технологиям носят лейбл "TB" — "Tommaso Bussola", ныне известный во всем мире. Они отличаются от топовых вин других великих виноделов этого региона яркой ароматностью и необычайной фруктовостью. Томмазо, как все лучшие производители Вальполичелла и Амароне, выдерживает вина своей высшей линейки в новых дубовых бочках, но, не смотря на это, в его винах явно чувствуются дубовые нотки и доминируют обильные, мощные, сочные и пышные фруктовые тона, характеризующие вина "TB". А знаменитый итальянский винный справочник Gambero Rosso ежегодно признает их одними из лучших вин региона. Но и стандартная линейка вин с логотипом "BG", вина которой названы в честь дяди Буссола Джезеппе (Bussola Giuseppe), раскрывшего тайны ремесла для Томмазо, достойно представляют традиционные вина региона Вальполичеллы. Эти вина производятся в соответствии с традиционными правилами, для них обязательна выдержка в старых бочках. Они также обладают отменным качеством.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино демонстрирует роскошный, полный, сладкий вкус с бархатистой текстурой, фруктовыми акцентами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Выразительный. богатый аромат вина наполнен тонами сочных темных ягод и фруктов.

Вино прекрасно подойдет к десертам — выпечке, печенью, кексам и тортам.

"Томмазо Буссола отличается ненасытной страстью к экспериментам: он горит желанием постичь, сколь многого он может добиться от своей обожаемой земли Вальполичелла, и особенно – испытать себя, сумеет ли он создать вино своей мечты", — Gambero Rosso, 1999 годПри создании вин Recioto della Valpolicella Classico используется урожай сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Каберне Фран и Мерло. Мягкое прессование ягод и ферментация начинаются в январе. В зависимости от урожайности года в сусло могут быть добавлены новые порции ягод или остатки предыдущих винтажей — так производитель добивается сбалансированности сахара и алкоголя. По окончании ферментации вино процеживается и, по необходимости, проходит вторичную ферментацию, затем оно выдерживается в больших бочках до момента бутилирования.В известнейшем итальянском винодельческом регионе Вальполичелла (Valpolicella), в провинции Венето, недалеко от Вероны, находится Tommaso Bussola — винодельческое хозяйство, входящее в тройку лидеров среди производителей местных вин. Владелец хозяйства — Томмазо Буссола, не являющийся потомком семьи виноделов, а имеющий далекую от виноделия специальность каменщика, тем не менее, имел достаточно четкое представление об этой деятельности, так как помогал в работе своему дяде-виноделу Джузеппе Буссола на его виноградниках. Но постепенно он настолько втянулся в процесс, что в 1983 году осуществил свою первую винификацию. Сначала он следовал всем традициям и методам, принятым в этой местности, лично контролируя все процессы производства. Но позже осуществил и ряд нововведений — применил зеленую подрезку, уделяя особое внимание отбору ягод, а для выдержки вин, в качестве эксперимента, решил использовать новые дубовые бочки. С конца 1980 года бразды правления полностью перешли в руки Томмазо, дядя отошел от дел, оставив ему великолепные старые виноградники, которые расположены в лучших частях области. На них растут старые местные клоны: Рондинелла (Rondinella) — 20%, Корвина Гросса (Corvina Grossa) — 25%, Корвиноне (Corvinone) — 40%, они занимают существенную площадь в хозяйстве Томмазо, который гордится и высоко ценит эти сорта, обладающие естественно низкой урожайностью. Кроме этих сортов, на виноградниках Буссолы растут старые лозы Каберне Фран, Каберне Совиньон, Диндареллы (Dindarella) и Пиндары (Pindara). Любимый сорт Томмазо — прихотливый и достаточно редко встречающийся Корвиноне, по убеждению владельца придает особую глубину, мощь, богатство, плотность и необычайную ароматность его винам, он называет его "Супер Корвина". Не так давно Томмазо начал выращивать малоизвестный сорта Теролдего (Teroldego).В настоящее время вина Томмазо Буссола широко известны, они с завидным постоянством завоевывают одну награду за другой, в том числе и на слепых дегустациях. Новые вина, которые создаются по самым современным технологиям носят лейбл "TB" — "Tommaso Bussola", ныне известный во всем мире. Они отличаются от топовых вин других великих виноделов этого региона яркой ароматностью и необычайной фруктовостью. Томмазо, как все лучшие производители Вальполичелла и Амароне, выдерживает вина своей высшей линейки в новых дубовых бочках, но, не смотря на это, в его винах явно чувствуются дубовые нотки и доминируют обильные, мощные, сочные и пышные фруктовые тона, характеризующие вина "TB". А знаменитый итальянский винный справочник Gambero Rosso ежегодно признает их одними из лучших вин региона. Но и стандартная линейка вин с логотипом "BG", вина которой названы в честь дяди Буссола Джезеппе (Bussola Giuseppe), раскрывшего тайны ремесла для Томмазо, достойно представляют традиционные вина региона Вальполичеллы. Эти вина производятся в соответствии с традиционными правилами, для них обязательна выдержка в старых бочках. Они также обладают отменным качеством.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино демонстрирует роскошный, полный, сладкий вкус с бархатистой текстурой, фруктовыми акцентами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Выразительный. богатый аромат вина наполнен тонами сочных темных ягод и фруктов.

Вино прекрасно подойдет к десертам — выпечке, печенью, кексам и тортам.

"Томмазо Буссола отличается ненасытной страстью к экспериментам: он горит желанием постичь, сколь многого он может добиться от своей обожаемой земли Вальполичелла, и особенно – испытать себя, сумеет ли он создать вино своей мечты", — Gambero Rosso, 1999 годПри создании вин Recioto della Valpolicella Classico используется урожай сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Каберне Фран и Мерло. Мягкое прессование ягод и ферментация начинаются в январе. В зависимости от урожайности года в сусло могут быть добавлены новые порции ягод или остатки предыдущих винтажей — так производитель добивается сбалансированности сахара и алкоголя. По окончании ферментации вино процеживается и, по необходимости, проходит вторичную ферментацию, затем оно выдерживается в больших бочках до момента бутилирования.В известнейшем итальянском винодельческом регионе Вальполичелла (Valpolicella), в провинции Венето, недалеко от Вероны, находится Tommaso Bussola — винодельческое хозяйство, входящее в тройку лидеров среди производителей местных вин. Владелец хозяйства — Томмазо Буссола, не являющийся потомком семьи виноделов, а имеющий далекую от виноделия специальность каменщика, тем не менее, имел достаточно четкое представление об этой деятельности, так как помогал в работе своему дяде-виноделу Джузеппе Буссола на его виноградниках. Но постепенно он настолько втянулся в процесс, что в 1983 году осуществил свою первую винификацию. Сначала он следовал всем традициям и методам, принятым в этой местности, лично контролируя все процессы производства. Но позже осуществил и ряд нововведений — применил зеленую подрезку, уделяя особое внимание отбору ягод, а для выдержки вин, в качестве эксперимента, решил использовать новые дубовые бочки. С конца 1980 года бразды правления полностью перешли в руки Томмазо, дядя отошел от дел, оставив ему великолепные старые виноградники, которые расположены в лучших частях области. На них растут старые местные клоны: Рондинелла (Rondinella) — 20%, Корвина Гросса (Corvina Grossa) — 25%, Корвиноне (Corvinone) — 40%, они занимают существенную площадь в хозяйстве Томмазо, который гордится и высоко ценит эти сорта, обладающие естественно низкой урожайностью. Кроме этих сортов, на виноградниках Буссолы растут старые лозы Каберне Фран, Каберне Совиньон, Диндареллы (Dindarella) и Пиндары (Pindara). Любимый сорт Томмазо — прихотливый и достаточно редко встречающийся Корвиноне, по убеждению владельца придает особую глубину, мощь, богатство, плотность и необычайную ароматность его винам, он называет его "Супер Корвина". Не так давно Томмазо начал выращивать малоизвестный сорта Теролдего (Teroldego).В настоящее время вина Томмазо Буссола широко известны, они с завидным постоянством завоевывают одну награду за другой, в том числе и на слепых дегустациях. Новые вина, которые создаются по самым современным технологиям носят лейбл "TB" — "Tommaso Bussola", ныне известный во всем мире. Они отличаются от топовых вин других великих виноделов этого региона яркой ароматностью и необычайной фруктовостью. Томмазо, как все лучшие производители Вальполичелла и Амароне, выдерживает вина своей высшей линейки в новых дубовых бочках, но, не смотря на это, в его винах явно чувствуются дубовые нотки и доминируют обильные, мощные, сочные и пышные фруктовые тона, характеризующие вина "TB". А знаменитый итальянский винный справочник Gambero Rosso ежегодно признает их одними из лучших вин региона. Но и стандартная линейка вин с логотипом "BG", вина которой названы в честь дяди Буссола Джезеппе (Bussola Giuseppe), раскрывшего тайны ремесла для Томмазо, достойно представляют традиционные вина региона Вальполичеллы. Эти вина производятся в соответствии с традиционными правилами, для них обязательна выдержка в старых бочках. Они также обладают отменным качеством.

Обладает красно-рубиновый цвет.

Вкус округлый, насыщенный, сбалансированный, с маслянистой текстурой, фруктово-пряным профилем и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Щедрый, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками спелой вишни, бузины, ежевики, сливы, специй, корицы, гвоздики и ассамского чая.

Вино прекрасно подойдет к десертам — выпечке, печенью, кексам и тортам.

"Томмазо Буссола отличается ненасытной страстью к экспериментам: он горит желанием постичь, сколь многого он может добиться от своей обожаемой земли Вальполичелла, и особенно – испытать себя, сумеет ли он создать вино своей мечты", — Gambero Rosso, 1999 годПри создании вин Recioto della Valpolicella Classico используются сорта Корвина, Корвиноне, Рондинелла и Молинара. Урожай для производства вина собирают в сентябре по достижении им оптимальной спелости. Затем виноград сушат естественным способом на протяжении 120-180 дней. В январе часть ягод подвергают прессованию и мацерации на протяжении 15 дней. Позднее добавляют оставшийся виноград и ферментируют в течение 30 дней. По завершении этого процесса вино выдерживают 36 месяцев в резервуарах их нержавеющей стали.В известнейшем итальянском винодельческом регионе Вальполичелла (Valpolicella), в провинции Венето, недалеко от Вероны, находится Tommaso Bussola — винодельческое хозяйство, входящее в тройку лидеров среди производителей местных вин. Владелец хозяйства — Томмазо Буссола, не являющийся потомком семьи виноделов, а имеющий далекую от виноделия специальность каменщика, тем не менее, имел достаточно четкое представление об этой деятельности, так как помогал в работе своему дяде-виноделу Джузеппе Буссола на его виноградниках. Но постепенно он настолько втянулся в процесс, что в 1983 году осуществил свою первую винификацию. Сначала он следовал всем традициям и методам, принятым в этой местности, лично контролируя все процессы производства. Но позже осуществил и ряд нововведений — применил зеленую подрезку, уделяя особое внимание отбору ягод, а для выдержки вин, в качестве эксперимента, решил использовать новые дубовые бочки. С конца 1980 года бразды правления полностью перешли в руки Томмазо, дядя отошел от дел, оставив ему великолепные старые виноградники, которые расположены в лучших частях области. На них растут старые местные клоны: Рондинелла (Rondinella) — 20%, Корвина Гросса (Corvina Grossa) — 25%, Корвиноне (Corvinone) — 40%, они занимают существенную площадь в хозяйстве Томмазо, который гордится и высоко ценит эти сорта, обладающие естественно низкой урожайностью. Кроме этих сортов, на виноградниках Буссолы растут старые лозы Каберне Фран, Каберне Совиньон, Диндареллы (Dindarella) и Пиндары (Pindara). Любимый сорт Томмазо — прихотливый и достаточно редко встречающийся Корвиноне, по убеждению владельца придает особую глубину, мощь, богатство, плотность и необычайную ароматность его винам, он называет его "Супер Корвина". Не так давно Томмазо начал выращивать малоизвестный сорта Теролдего (Teroldego).В настоящее время вина Томмазо Буссола широко известны, они с завидным постоянством завоевывают одну награду за другой, в том числе и на слепых дегустациях. Новые вина, которые создаются по самым современным технологиям носят лейбл "TB" — "Tommaso Bussola", ныне известный во всем мире. Они отличаются от топовых вин других великих виноделов этого региона яркой ароматностью и необычайной фруктовостью. Томмазо, как все лучшие производители Вальполичелла и Амароне, выдерживает вина своей высшей линейки в новых дубовых бочках, но, не смотря на это, в его винах явно чувствуются дубовые нотки и доминируют обильные, мощные, сочные и пышные фруктовые тона, характеризующие вина "TB". А знаменитый итальянский винный справочник Gambero Rosso ежегодно признает их одними из лучших вин региона. Но и стандартная линейка вин с логотипом "BG", вина которой названы в честь дяди Буссола Джезеппе (Bussola Giuseppe), раскрывшего тайны ремесла для Томмазо, достойно представляют традиционные вина региона Вальполичеллы. Эти вина производятся в соответствии с традиционными правилами, для них обязательна выдержка в старых бочках. Они также обладают отменным качеством.

Обладает красно-рубиновый цвет.

Вкус округлый, насыщенный, сбалансированный, с маслянистой текстурой, фруктово-пряным профилем и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Щедрый, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками спелой вишни, бузины, ежевики, сливы, специй, корицы, гвоздики и ассамского чая.

Вино прекрасно подойдет к десертам — выпечке, печенью, кексам и тортам.

"Томмазо Буссола отличается ненасытной страстью к экспериментам: он горит желанием постичь, сколь многого он может добиться от своей обожаемой земли Вальполичелла, и особенно – испытать себя, сумеет ли он создать вино своей мечты", — Gambero Rosso, 1999 годПри создании вин Recioto della Valpolicella Classico используются сорта Корвина, Корвиноне, Рондинелла и Молинара. Урожай для производства вина собирают в сентябре по достижении им оптимальной спелости. Затем виноград сушат естественным способом на протяжении 120-180 дней. В январе часть ягод подвергают прессованию и мацерации на протяжении 15 дней. Позднее добавляют оставшийся виноград и ферментируют в течение 30 дней. По завершении этого процесса вино выдерживают 36 месяцев в резервуарах их нержавеющей стали.В известнейшем итальянском винодельческом регионе Вальполичелла (Valpolicella), в провинции Венето, недалеко от Вероны, находится Tommaso Bussola — винодельческое хозяйство, входящее в тройку лидеров среди производителей местных вин. Владелец хозяйства — Томмазо Буссола, не являющийся потомком семьи виноделов, а имеющий далекую от виноделия специальность каменщика, тем не менее, имел достаточно четкое представление об этой деятельности, так как помогал в работе своему дяде-виноделу Джузеппе Буссола на его виноградниках. Но постепенно он настолько втянулся в процесс, что в 1983 году осуществил свою первую винификацию. Сначала он следовал всем традициям и методам, принятым в этой местности, лично контролируя все процессы производства. Но позже осуществил и ряд нововведений — применил зеленую подрезку, уделяя особое внимание отбору ягод, а для выдержки вин, в качестве эксперимента, решил использовать новые дубовые бочки. С конца 1980 года бразды правления полностью перешли в руки Томмазо, дядя отошел от дел, оставив ему великолепные старые виноградники, которые расположены в лучших частях области. На них растут старые местные клоны: Рондинелла (Rondinella) — 20%, Корвина Гросса (Corvina Grossa) — 25%, Корвиноне (Corvinone) — 40%, они занимают существенную площадь в хозяйстве Томмазо, который гордится и высоко ценит эти сорта, обладающие естественно низкой урожайностью. Кроме этих сортов, на виноградниках Буссолы растут старые лозы Каберне Фран, Каберне Совиньон, Диндареллы (Dindarella) и Пиндары (Pindara). Любимый сорт Томмазо — прихотливый и достаточно редко встречающийся Корвиноне, по убеждению владельца придает особую глубину, мощь, богатство, плотность и необычайную ароматность его винам, он называет его "Супер Корвина". Не так давно Томмазо начал выращивать малоизвестный сорта Теролдего (Teroldego).В настоящее время вина Томмазо Буссола широко известны, они с завидным постоянством завоевывают одну награду за другой, в том числе и на слепых дегустациях. Новые вина, которые создаются по самым современным технологиям носят лейбл "TB" — "Tommaso Bussola", ныне известный во всем мире. Они отличаются от топовых вин других великих виноделов этого региона яркой ароматностью и необычайной фруктовостью. Томмазо, как все лучшие производители Вальполичелла и Амароне, выдерживает вина своей высшей линейки в новых дубовых бочках, но, не смотря на это, в его винах явно чувствуются дубовые нотки и доминируют обильные, мощные, сочные и пышные фруктовые тона, характеризующие вина "TB". А знаменитый итальянский винный справочник Gambero Rosso ежегодно признает их одними из лучших вин региона. Но и стандартная линейка вин с логотипом "BG", вина которой названы в честь дяди Буссола Джезеппе (Bussola Giuseppe), раскрывшего тайны ремесла для Томмазо, достойно представляют традиционные вина региона Вальполичеллы. Эти вина производятся в соответствии с традиционными правилами, для них обязательна выдержка в старых бочках. Они также обладают отменным качеством.

Имеет глубокий красно-рубиновый цвет с тонким гранатовым ободом.

Вкус полнотелый, округлый, насыщенный, с бархатистой текстурой, нотами сливового джема, пряностей и бальзамико, фруктовыми штрихами и долгим, сладким послевкусием.

Щедрый, богатый, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками сливового пирога, сушеного инжира, изюма, корицы и горького шоколада.

Вино прекрасно подойдет к десертам, фруктам и шоколаду.

Recioto della Valpolicella Classico "TB" — это сладкое, бархатистое вино, которое получается из подвяленного винограда тех же сортов, что и «просто» Вальполичелла, (60% Корвина и Корвиноне, 10% Рондинела, 15% Каберне Фран, 15% — другие сорта). Обозначение "Classico" на этикетке означает, что виноград произрастал в "классической" зоне. Сушка винограда длится с середины сентября до начала марта, при этом сахар в ягодах достигает уровня почти 430 г/л. Особенностью создания такого вина является небольшой объем получаемого сусла: из 18 кг винограда удается произвести только 1 литр вина. Брожение начинают сразу же после прессования путем добавления части вина Recioto "BG" того же года, уже находящегося в стадии ферментации. Ферментацию осуществляют при температуре ниже 14°С на протяжении 50 дней, затем вино выдерживается в новых бочках из дуба Алье и Вогез в течение 36 месяцев. За это время несколько раз проводится батоннаж. После бутилирования вино остается в погребах винодельни не менее 4 месяцев, прежде чем поступить в продажу. В известнейшем итальянском винодельческом регионе Вальполичелла (Valpolicella), в провинции Венето, недалеко от Вероны, находится Tommaso Bussola — винодельческое хозяйство, входящее в тройку лидеров среди производителей местных вин. Владелец хозяйства Томмазо Буссола, не являющийся потомком семьи виноделов, а имеющий далекую от виноделия специальность каменщика, тем не менее имел достаточно четкое представление об этой деятельности, так как помогал в работе своему дяде-виноделу Джузеппе Буссола на его виноградниках. Но постепенно он настолько втянулся в процесс, что в 1983 году осуществил свою первую винификацию. Сначала он следовал всем традициям и методам, принятым в этой местности, лично контролируя все процессы производства. Но позже осуществил и ряд нововведений — применил зеленую подрезку, уделяя особое внимание отбору ягод, а для выдержки вин, в качестве эксперимента, решил использовать новые дубовые бочки. С конца 1980 года бразды правления полностью перешли в руки Томмазо, дядя отошел от дел, оставив ему великолепные старые виноградники, которые расположены в лучших частях области. На них растут старые местные клоны: Рондинелла (Rondinella) — 20%, Корвина Гросса (Corvina Grossa) — 25%, Корвиноне (Corvinone) — 40%, они занимают существенную площадь в хозяйстве Томмазо, который гордится и высоко ценит эти сорта, обладающие естественно низкой урожайностью. Кроме этих сортов, на виноградниках Буссолы растут старые лозы Каберне Фран, Каберне Совиньон, Диндареллы (Dindarella) и Пиндары (Pindara). Любимый сорт Томмазо — прихотливый и достаточно редко встречающийся Корвиноне, по убеждению владельца придает особую глубину, мощь, богатство, плотность и необычайную ароматность его винам, он называет его "Супер Корвина". Не так давно Томмазо начал выращивать малоизвестный сорта Теролдего (Teroldego). В настоящее время вина Томмазо Буссола широко известны, они с завидным постоянством завоевывают одну награду за другой, в том числе и на слепых дегустациях. Новые вина, которые создаются по самым современным технологиям носят лейбл "TB" — "Tommaso Bussola", ныне известный во всем мире. Они отличаются от топовых вин других великих виноделов этого региона яркой ароматностью и необычайной фруктовостью. Томмазо, как все лучшие производители Вальполичелла и Амароне, выдерживает вина своей высшей линейки в новых дубовых бочках, но, не смотря на это, в его винах явно чувствуются дубовые нотки и доминируют обильные, мощные, сочные и пышные фруктовые тона, характеризующие вина "TB". А знаменитый итальянский винный справочник Gambero Rosso ежегодно признает их одними из лучших вин региона. Но и стандартная линейка вин с логотипом "BG", вина которой названы в честь дяди Буссола Джезеппе (Bussola Giuseppe), раскрывшего тайны ремесла для Томмазо, достойно представляют традиционные вина региона Вальполичеллы. Эти вина производятся в соответствии с традиционными правилами, для них обязательна выдержка в старых бочках. Они также обладают отменным качеством.

Имеет глубокий красно-рубиновый цвет с тонким гранатовым ободом.

Вкус полнотелый, округлый, насыщенный, с бархатистой текстурой, нотами сливового джема, пряностей и бальзамико, фруктовыми штрихами и долгим, сладким послевкусием.

Щедрый, богатый, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками сливового пирога, сушеного инжира, изюма, корицы и горького шоколада.

Вино прекрасно подойдет к десертам, фруктам и шоколаду.

Recioto della Valpolicella Classico "TB" — это сладкое, бархатистое вино, которое получается из подвяленного винограда тех же сортов, что и «просто» Вальполичелла, (60% Корвина и Корвиноне, 10% Рондинела, 15% Каберне Фран, 15% — другие сорта). Обозначение "Classico" на этикетке означает, что виноград произрастал в "классической" зоне. Сушка винограда длится с середины сентября до начала марта, при этом сахар в ягодах достигает уровня почти 430 г/л. Особенностью создания такого вина является небольшой объем получаемого сусла: из 18 кг винограда удается произвести только 1 литр вина. Брожение начинают сразу же после прессования путем добавления части вина Recioto "BG" того же года, уже находящегося в стадии ферментации. Ферментацию осуществляют при температуре ниже 14°С на протяжении 50 дней, затем вино выдерживается в новых бочках из дуба Алье и Вогез в течение 36 месяцев. За это время несколько раз проводится батоннаж. После бутилирования вино остается в погребах винодельни не менее 4 месяцев, прежде чем поступить в продажу. В известнейшем итальянском винодельческом регионе Вальполичелла (Valpolicella), в провинции Венето, недалеко от Вероны, находится Tommaso Bussola — винодельческое хозяйство, входящее в тройку лидеров среди производителей местных вин. Владелец хозяйства Томмазо Буссола, не являющийся потомком семьи виноделов, а имеющий далекую от виноделия специальность каменщика, тем не менее имел достаточно четкое представление об этой деятельности, так как помогал в работе своему дяде-виноделу Джузеппе Буссола на его виноградниках. Но постепенно он настолько втянулся в процесс, что в 1983 году осуществил свою первую винификацию. Сначала он следовал всем традициям и методам, принятым в этой местности, лично контролируя все процессы производства. Но позже осуществил и ряд нововведений — применил зеленую подрезку, уделяя особое внимание отбору ягод, а для выдержки вин, в качестве эксперимента, решил использовать новые дубовые бочки. С конца 1980 года бразды правления полностью перешли в руки Томмазо, дядя отошел от дел, оставив ему великолепные старые виноградники, которые расположены в лучших частях области. На них растут старые местные клоны: Рондинелла (Rondinella) — 20%, Корвина Гросса (Corvina Grossa) — 25%, Корвиноне (Corvinone) — 40%, они занимают существенную площадь в хозяйстве Томмазо, который гордится и высоко ценит эти сорта, обладающие естественно низкой урожайностью. Кроме этих сортов, на виноградниках Буссолы растут старые лозы Каберне Фран, Каберне Совиньон, Диндареллы (Dindarella) и Пиндары (Pindara). Любимый сорт Томмазо — прихотливый и достаточно редко встречающийся Корвиноне, по убеждению владельца придает особую глубину, мощь, богатство, плотность и необычайную ароматность его винам, он называет его "Супер Корвина". Не так давно Томмазо начал выращивать малоизвестный сорта Теролдего (Teroldego). В настоящее время вина Томмазо Буссола широко известны, они с завидным постоянством завоевывают одну награду за другой, в том числе и на слепых дегустациях. Новые вина, которые создаются по самым современным технологиям носят лейбл "TB" — "Tommaso Bussola", ныне известный во всем мире. Они отличаются от топовых вин других великих виноделов этого региона яркой ароматностью и необычайной фруктовостью. Томмазо, как все лучшие производители Вальполичелла и Амароне, выдерживает вина своей высшей линейки в новых дубовых бочках, но, не смотря на это, в его винах явно чувствуются дубовые нотки и доминируют обильные, мощные, сочные и пышные фруктовые тона, характеризующие вина "TB". А знаменитый итальянский винный справочник Gambero Rosso ежегодно признает их одними из лучших вин региона. Но и стандартная линейка вин с логотипом "BG", вина которой названы в честь дяди Буссола Джезеппе (Bussola Giuseppe), раскрывшего тайны ремесла для Томмазо, достойно представляют традиционные вина региона Вальполичеллы. Эти вина производятся в соответствии с традиционными правилами, для них обязательна выдержка в старых бочках. Они также обладают отменным качеством.

Вино Гуиччардини Строцци Кьянти имеет цвет темного рубина.

Вино очаровывает своим мягким, сухим, приятным и гармоничным вкусом с легкими оттенками чабера.

В тонком аромате вина сплетаются между собой нежные тона фиалок, вишневые и сливовые мотивы, а также ванильные нюансы и оттенки восточных пряностей.

Вино Guicciardini Strozzi Chianti безупречно сочетается с пастой и различными мясными блюдами. Отлично дополнит вкус мяса, приготовленного на гриле, а также оттенит вкусовые качества дичи.

Вина поместья Cusona, где производится Guicciardini Strozzi Chianti, удостоились в свое время пера Данте и лестных отзывов великого Микеланджео, а теперь и у Вас есть шанс сформировать свое мнение о жемчужине виноделия Тосканы — Кьянти, бережно хранимой в дубовых бочках под сводами подвала, возведенного несколько веков назад предками Гуиччардини.Владения Cusona, которые принадлежат компании Гуиччардини Строцци, располоагаются на берегах реки Элза и лежат на пути из Парижа в Рим. Первые упоминания о поместье Кузона в исторических источниках датируются 994 годом, как о хозяйстве семьи Биббиано.Еще в первые десятилетия 15 века в хозяйстве Кузона семья Барди, владевшая на тот момент имением, уже занималась выращиванием виноградных лоз, изготавливая вино из сорта Верначча. Через столетие Жироламо Гуиччардини, будучи графом, женился на дочери семейства Барди. Вдобавок к счастливому супружеству он получил в свое распоряжение владения Кузона, которые с того момента безвозвратно принадлежат семье Гуиччардини, столетиями заботившейся о своих виноградниках, в последствии принеся им всемирную славу.Немалый вклад был сделан Франческо Гуччардини (Министром сельского хозяйства), занимавшимся поместьем на протяжении трех лет, начиная с 1906 года. Нередко истории семей Строции и Гуиччардинни справедливо связывают с эпохой Реннесанса. Доказательством оправданности подобного утверждения является прекраснейшее архитектурное творение — дворец Строцци и исторически доказанная связь данной семьи с родом Медичи.

Вино Гуиччардини Строцци Кьянти имеет цвет темного рубина.

Вино очаровывает своим мягким, сухим, приятным и гармоничным вкусом с легкими оттенками чабера.

В тонком аромате вина сплетаются между собой нежные тона фиалок, вишневые и сливовые мотивы, а также ванильные нюансы и оттенки восточных пряностей.

Вино Guicciardini Strozzi Chianti безупречно сочетается с пастой и различными мясными блюдами. Отлично дополнит вкус мяса, приготовленного на гриле, а также оттенит вкусовые качества дичи.

Вина поместья Cusona, где производится Guicciardini Strozzi Chianti, удостоились в свое время пера Данте и лестных отзывов великого Микеланджео, а теперь и у Вас есть шанс сформировать свое мнение о жемчужине виноделия Тосканы — Кьянти, бережно хранимой в дубовых бочках под сводами подвала, возведенного несколько веков назад предками Гуиччардини.Владения Cusona, которые принадлежат компании Гуиччардини Строцци, располоагаются на берегах реки Элза и лежат на пути из Парижа в Рим. Первые упоминания о поместье Кузона в исторических источниках датируются 994 годом, как о хозяйстве семьи Биббиано.Еще в первые десятилетия 15 века в хозяйстве Кузона семья Барди, владевшая на тот момент имением, уже занималась выращиванием виноградных лоз, изготавливая вино из сорта Верначча. Через столетие Жироламо Гуиччардини, будучи графом, женился на дочери семейства Барди. Вдобавок к счастливому супружеству он получил в свое распоряжение владения Кузона, которые с того момента безвозвратно принадлежат семье Гуиччардини, столетиями заботившейся о своих виноградниках, в последствии принеся им всемирную славу.Немалый вклад был сделан Франческо Гуччардини (Министром сельского хозяйства), занимавшимся поместьем на протяжении трех лет, начиная с 1906 года. Нередко истории семей Строции и Гуиччардинни справедливо связывают с эпохой Реннесанса. Доказательством оправданности подобного утверждения является прекраснейшее архитектурное творение — дворец Строцци и исторически доказанная связь данной семьи с родом Медичи.

Вино Гуиччардини Строцци Кьянти цвета темного рубина.

Вино имеет мягкий характер, с приятным, чарующим послевкусием.

Основной мотив ароматов Guicciardini Strozzi Chianti — фиалки и сливово-вишневый тандем, в который искусно вплетаются ванильные интонации и отголоски пряностей восточной направленности.

Вино безупречно сочетается с пастой, различными мясными блюдами. Отлично дополнит вкус мяса, приготовленного на гриле а так же оттенит вкусовые качества дичи.

Вина поместья Cusona, где производится Guicciardini Strozzi Chianti, удостоились в свое время пера Данте и лестных отзывов великого Микеланджео, а теперь и у Вас есть шанс сформировать свое мнение об этой жемчужине виноделия — Кьянти, бережно хранимой в дубовых бочках под сводами подвала, возведенного несколько веков назад предками Гуиччардини. Владения Cusona, которые принадлежат компании Гуиччардини Строцци, располоагаются на берегах реки Элза и лежат на пути из Парижа в Рим. Первые упоминания о поместье Кузона в исторических источниках датируются 994 годом, как о хозяйстве семьи Биббиано.Еще в первые десятилетия 15 века в хозяйстве Кузона семья Барди, владевшая на тот момент имением, уже занималась выращиванием виноградных лоз, изготавливая вино из сорта Верначча. Через столетие Жироламо Гуиччардини, будучи графом, женился на дочери семейства Барди. Вдобавок к счастливому супружеству он получил в свое распоряжение владения Кузона, которые с того момента безвозвратно принадлежат семье Гуиччардини, столетиями заботившейся о своих виноградниках, в последствии принеся им всемирную славу.Немалый вклад был сделан Франческо Гуччардини (Министром сельского хозяйства), занимавшимся поместьем на протяжении трех лет, начиная с 1906. Нередко истории семей Строции и Гуиччардинни справедливо связывают с эпохой Реннесанса. Доказательством оправданности подобного является прекраснейшее архитектурное творение — дворец Строцци и исторически доказанная связь данной семьи с родом Медичи.

Вино Гуиччардини Строцци Кьянти цвета темного рубина.

Вино имеет мягкий характер, с приятным, чарующим послевкусием.

Основной мотив ароматов Guicciardini Strozzi Chianti — фиалки и сливово-вишневый тандем, в который искусно вплетаются ванильные интонации и отголоски пряностей восточной направленности.

Вино безупречно сочетается с пастой, различными мясными блюдами. Отлично дополнит вкус мяса, приготовленного на гриле а так же оттенит вкусовые качества дичи.

Вина поместья Cusona, где производится Guicciardini Strozzi Chianti, удостоились в свое время пера Данте и лестных отзывов великого Микеланджео, а теперь и у Вас есть шанс сформировать свое мнение об этой жемчужине виноделия — Кьянти, бережно хранимой в дубовых бочках под сводами подвала, возведенного несколько веков назад предками Гуиччардини. Владения Cusona, которые принадлежат компании Гуиччардини Строцци, располоагаются на берегах реки Элза и лежат на пути из Парижа в Рим. Первые упоминания о поместье Кузона в исторических источниках датируются 994 годом, как о хозяйстве семьи Биббиано.Еще в первые десятилетия 15 века в хозяйстве Кузона семья Барди, владевшая на тот момент имением, уже занималась выращиванием виноградных лоз, изготавливая вино из сорта Верначча. Через столетие Жироламо Гуиччардини, будучи графом, женился на дочери семейства Барди. Вдобавок к счастливому супружеству он получил в свое распоряжение владения Кузона, которые с того момента безвозвратно принадлежат семье Гуиччардини, столетиями заботившейся о своих виноградниках, в последствии принеся им всемирную славу.Немалый вклад был сделан Франческо Гуччардини (Министром сельского хозяйства), занимавшимся поместьем на протяжении трех лет, начиная с 1906. Нередко истории семей Строции и Гуиччардинни справедливо связывают с эпохой Реннесанса. Доказательством оправданности подобного является прекраснейшее архитектурное творение — дворец Строцци и исторически доказанная связь данной семьи с родом Медичи.

Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина округлый, сладкий, насыщенный, гармоничный, с фруктово-ягодными оттенками и долгим послевкусием.

Щедрый, выразительный, яркий аромат вина изобилует тонами темных фруктов и ягод.

Производитель рекомендует сочетать вино с десертами на основе шоколадного бисквита с вишней, с черносливом и ягодным вареньем, а также с шоколадным пломбиром, черносмородиновым суфле, куриной печенью с винной карамелью.

"Velvet Season" — линейка моносортовых десертных вин, обладающих ярким, свежим ароматом и многогранным вкусом. Все вина коллекции произведены из винограда позднего сбора, максимально выдержанного на лозе. В процессе созревания винограда влага из ягод испаряется, повышая концентрацию ароматических веществ и уровень сахаристости в плодах. "Velvet Season" Merlot — натуральное сладкое красное вино из винограда сорта Мерло, выращенного в винодельческом регионе "Кубань. Таманский полуостров". Сбор винограда производится в максимально поздний срок при достижении показателей сахара 230 г/л. После сбора плоды помещается в термокамеры, где они продолжают подвяливаться. Из-за высокой плотности сусла и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов. В результате такой винификации получается очень ароматное, насыщенное сладкое вино.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина округлый, сладкий, насыщенный, гармоничный, с фруктово-ягодными оттенками и долгим послевкусием.

Щедрый, выразительный, яркий аромат вина изобилует тонами темных фруктов и ягод.

Производитель рекомендует сочетать вино с десертами на основе шоколадного бисквита с вишней, с черносливом и ягодным вареньем, а также с шоколадным пломбиром, черносмородиновым суфле, куриной печенью с винной карамелью.

"Velvet Season" — линейка моносортовых десертных вин, обладающих ярким, свежим ароматом и многогранным вкусом. Все вина коллекции произведены из винограда позднего сбора, максимально выдержанного на лозе. В процессе созревания винограда влага из ягод испаряется, повышая концентрацию ароматических веществ и уровень сахаристости в плодах. "Velvet Season" Merlot — натуральное сладкое красное вино из винограда сорта Мерло, выращенного в винодельческом регионе "Кубань. Таманский полуостров". Сбор винограда производится в максимально поздний срок при достижении показателей сахара 230 г/л. После сбора плоды помещается в термокамеры, где они продолжают подвяливаться. Из-за высокой плотности сусла и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов. В результате такой винификации получается очень ароматное, насыщенное сладкое вино.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино привлекательного цвета красного дерева с янтарными отливами.

Вкус вина раскрывается нотами сушеной сливы, зрелой вишни и персика, оттенками тропических фруктов и шиповника.

Аромат вина наполнен соблазнительными тонами красной розы в обрамлении нюансов чая, кураги, корицы, сушеного банана и кардамона.

Вино идеально в качестве дижестива, хорошо сочетается с десертами и свежими фруктами.

Karabakh Yelenendorf Muscat — ликерное красное вино для создания которого производитель использует виноград сорта Мускат Гамбургский, произрастающий в Гекгельском районе Азербайджана на собственных виноградниках компании. Этот виноград характеризуется активным сахаронакоплением и высоким уровнем кислотности. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Благодаря оригинальным вкусовым характеристикам и особой сладости вино Карабах Еленендорф Мускат идеально подходит на роль дижестива.

Старейший азербайджанский винный завод "Гёкгёль" был построен в 1860 году предприимчивыми немцами из Еленендорфа Христофором Форером и Христианом Гуммелем. После революции, в 1922 году, на базе предприятия был создан вино-водочный кооператив «Конкордия», впоследствии ставший крупнейшим производителем алкоголя в Закавказье. Со временем кооператив был преобразован в «Ханларский Агропромкомбинат», который по-прежнему занимал лидирующие позиции в производстве вина и крепких спиртных напитков в Азербайджане и находился на третьем месте по объему выпускаемой продукции в Советском Союзе. После распада СССР Агрокомбинат оказался в состоянии полной разрухи. В мае 2006 года завод стал собственностью компании ООО «Винагро». С этого момента предприятие подверглось глобальной реконструкции и модернизации. И уже в 2007 году ОАО «Гёкгёль Винный Завод» выпустило свою первую продукцию под брендом «Хан». Сегодня торговая марка «Хан» широко известна не только в самом Азербайджане, но и в странах Европы. «Гёкгёль Винный Завод» является частью компании ООО «Винагро».

Вино привлекательного цвета красного дерева с янтарными отливами.

Вкус вина раскрывается нотами сушеной сливы, зрелой вишни и персика, оттенками тропических фруктов и шиповника.

Аромат вина наполнен соблазнительными тонами красной розы в обрамлении нюансов чая, кураги, корицы, сушеного банана и кардамона.

Вино идеально в качестве дижестива, хорошо сочетается с десертами и свежими фруктами.

Karabakh Yelenendorf Muscat — ликерное красное вино для создания которого производитель использует виноград сорта Мускат Гамбургский, произрастающий в Гекгельском районе Азербайджана на собственных виноградниках компании. Этот виноград характеризуется активным сахаронакоплением и высоким уровнем кислотности. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Благодаря оригинальным вкусовым характеристикам и особой сладости вино Карабах Еленендорф Мускат идеально подходит на роль дижестива.

Старейший азербайджанский винный завод "Гёкгёль" был построен в 1860 году предприимчивыми немцами из Еленендорфа Христофором Форером и Христианом Гуммелем. После революции, в 1922 году, на базе предприятия был создан вино-водочный кооператив «Конкордия», впоследствии ставший крупнейшим производителем алкоголя в Закавказье. Со временем кооператив был преобразован в «Ханларский Агропромкомбинат», который по-прежнему занимал лидирующие позиции в производстве вина и крепких спиртных напитков в Азербайджане и находился на третьем месте по объему выпускаемой продукции в Советском Союзе. После распада СССР Агрокомбинат оказался в состоянии полной разрухи. В мае 2006 года завод стал собственностью компании ООО «Винагро». С этого момента предприятие подверглось глобальной реконструкции и модернизации. И уже в 2007 году ОАО «Гёкгёль Винный Завод» выпустило свою первую продукцию под брендом «Хан». Сегодня торговая марка «Хан» широко известна не только в самом Азербайджане, но и в странах Европы. «Гёкгёль Винный Завод» является частью компании ООО «Винагро».

Вино яркого пурпурно-красного цвета.

В ярком, сладковатом вкусе ощущаются шелковистые танины.

В выразительном аромате вина присутствуют нотки спелых фруктов, сладковатых специй, дуба.

Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам, белому мясу на гриле, идеально к оленине под малиновым соусом и кисло-сладким блюдам.

Вино яркого пурпурно-красного цвета.

В ярком, сладковатом вкусе ощущаются шелковистые танины.

В выразительном аромате вина присутствуют нотки спелых фруктов, сладковатых специй, дуба.

Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам, белому мясу на гриле, идеально к оленине под малиновым соусом и кисло-сладким блюдам.