Вино Краснодарский Край, Апулийское и Стелленбош, Страница 22
Выберите фильтры
- 2498
- 1335
- 307
- 23
- 2778
- 887
- 451
- 143
- 2566
- 1647
- 1
- 2567
- 1647
- 15052
- 8339
- 6821
- Еще 95
- 63
- 56
- 37
- 36
- 35
- Еще 144
- 654
- 538
- 527
- 521
- 408
- Еще 145
- 15
- 15
- 9
- 9
- 5
- Еще 5
- 1
- 73
- 43
- 36
- 27
- 7
- Еще 2
- 3481
- 195
- 145
- 81
- 64
- Еще 27
Имеет соломенный цвет.
Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовым профилем и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.
Гармоничный, свежий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками груши, тропических фруктов, трав и минералов.
Вино послужит прекрасным дополнением блюд из морепродуктов, рыбы, легких мясных блюд и закусок.
"Locantita" Sauvignon Blanc-Chardonnay — очаровательное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан, Шардоне, Мцване, Рислинг, Рислинг Рейнский и Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках в Анапе и Крымске. Возраст виноградных лоз составляет 8 лет. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией. которая подразумевает гребнеотделение и ферментацию в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на протяжении 9 месяцев в чанах из нержавеющей стали.
Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".
Имеет соломенный цвет.
Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовым профилем и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.
Гармоничный, свежий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками груши, тропических фруктов, трав и минералов.
Вино послужит прекрасным дополнением блюд из морепродуктов, рыбы, легких мясных блюд и закусок.
"Locantita" Sauvignon Blanc-Chardonnay — очаровательное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан, Шардоне, Мцване, Рислинг, Рислинг Рейнский и Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках в Анапе и Крымске. Возраст виноградных лоз составляет 8 лет. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией. которая подразумевает гребнеотделение и ферментацию в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на протяжении 9 месяцев в чанах из нержавеющей стали.
Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".
Вино розового цвета с персиковым оттенком.
Вино обладает сладким, сочным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными оттенками и долгим послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается яркими оттенками экзотических фруктов, ягод барбариса и кизила.
Хорошим дополнением к вину станут нежные творожные десерты с сухофруктами, спелым персиком, яблоком, абрикосом или грушей, рулетики из курицы и свинины под медовым соусом, сливочное мороженое.
"Velvet Season" — линейка моносортовых десертных вин, обладающих ярким, свежим ароматом и многогранным вкусом. Все вина коллекции произведены из винограда позднего сбора, максимально выдержанного на лозе. В процессе созревания винограда влага из ягод испаряется, повышая концентрацию ароматических веществ и уровень сахаристости в плодах."Velvet Season" Merlot Rose — десертное сладкое розовое вино из винограда сорта Мерло, выращенного в винодельческом регионе Кубань, на территории Таманского полуострова. Сбор винограда производится в максимально поздний срок при достижении показателей сахара 230 г/л. После сбора плоды помещается в термокамеры, где они продолжают подвяливаться. Предферментационная мацерация занимает от 6 до 8 часов. Из-за высокой плотности сусла и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Вино розового цвета с персиковым оттенком.
Вино обладает сладким, сочным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными оттенками и долгим послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается яркими оттенками экзотических фруктов, ягод барбариса и кизила.
Хорошим дополнением к вину станут нежные творожные десерты с сухофруктами, спелым персиком, яблоком, абрикосом или грушей, рулетики из курицы и свинины под медовым соусом, сливочное мороженое.
"Velvet Season" — линейка моносортовых десертных вин, обладающих ярким, свежим ароматом и многогранным вкусом. Все вина коллекции произведены из винограда позднего сбора, максимально выдержанного на лозе. В процессе созревания винограда влага из ягод испаряется, повышая концентрацию ароматических веществ и уровень сахаристости в плодах."Velvet Season" Merlot Rose — десертное сладкое розовое вино из винограда сорта Мерло, выращенного в винодельческом регионе Кубань, на территории Таманского полуострова. Сбор винограда производится в максимально поздний срок при достижении показателей сахара 230 г/л. После сбора плоды помещается в термокамеры, где они продолжают подвяливаться. Предферментационная мацерация занимает от 6 до 8 часов. Из-за высокой плотности сусла и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Вино фиолетового цвета.
Вкус вина сбалансированный и гармоничный, обладает бархатистой текстурой и приятной кислотностью, раскрывается нотами зрелых фруктов в обрамлении легких нюансов пряностей.
В интенсивном аромате вина переплелись оттенки вишни и черных лесных ягод, нюансы табака, шоколада и сладких специй.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом приготовленным на гриле, дичью (медведь, утка, кабан), паштетами, колбасками на гриле, насыщенными овощными блюдами, маринадами, пряными заправками, блюдами с соусами на основе красного вина.
Для создания моносортового вина "Sort" Shiraz, обладающего бархатистым вкусом и насыщенным ароматом, производитель использует виноград сорта Шираз, выращенный на виноградниках, расположенных на высоте 160 метров над уровнем моря в 15 км от самого Черного моря. Благодаря мягкому климату виноград созревает наилучшим образом и не подвержен постоянным атакам вредителей или грибков. Характер вина "Сорт" Шираз отличается отличным балансом и гармонией. Вино великолепно гармонирует с мясными блюдами.
Винодельня Sort была основана в 2016 году неподалеку от станицы Раевской, на участке под названием Сухая гора. Первые виноградники были заложены в 2017 году. Виноград покрывал собой 20 гектаров земель и был представлен сортами Шираз (6 га), Каберне Совиньон (6 га), Шардоне (4 га) и Совиньон Блан (4 га). В этом же году компания начала строить свою собственную винодельню, которая была готова к эксплуатации в 2018 году. Был собран первый урожай, но из-за того, что компания не смогла получить лицензию, было принято решение создать свое первое вино на винодельне Гунько. В 2019 году, к уже имеющемуся винограду, были дополнительно высажены еще 4 гектара Каберне Совиньон и 2 гектара Шираз. В этом же году компания Сорт получила лицензию и начала производить вина на своей собственной винодельне.
Вино фиолетового цвета.
Вкус вина сбалансированный и гармоничный, обладает бархатистой текстурой и приятной кислотностью, раскрывается нотами зрелых фруктов в обрамлении легких нюансов пряностей.
В интенсивном аромате вина переплелись оттенки вишни и черных лесных ягод, нюансы табака, шоколада и сладких специй.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом приготовленным на гриле, дичью (медведь, утка, кабан), паштетами, колбасками на гриле, насыщенными овощными блюдами, маринадами, пряными заправками, блюдами с соусами на основе красного вина.
Для создания моносортового вина "Sort" Shiraz, обладающего бархатистым вкусом и насыщенным ароматом, производитель использует виноград сорта Шираз, выращенный на виноградниках, расположенных на высоте 160 метров над уровнем моря в 15 км от самого Черного моря. Благодаря мягкому климату виноград созревает наилучшим образом и не подвержен постоянным атакам вредителей или грибков. Характер вина "Сорт" Шираз отличается отличным балансом и гармонией. Вино великолепно гармонирует с мясными блюдами.
Винодельня Sort была основана в 2016 году неподалеку от станицы Раевской, на участке под названием Сухая гора. Первые виноградники были заложены в 2017 году. Виноград покрывал собой 20 гектаров земель и был представлен сортами Шираз (6 га), Каберне Совиньон (6 га), Шардоне (4 га) и Совиньон Блан (4 га). В этом же году компания начала строить свою собственную винодельню, которая была готова к эксплуатации в 2018 году. Был собран первый урожай, но из-за того, что компания не смогла получить лицензию, было принято решение создать свое первое вино на винодельне Гунько. В 2019 году, к уже имеющемуся винограду, были дополнительно высажены еще 4 гектара Каберне Совиньон и 2 гектара Шираз. В этом же году компания Сорт получила лицензию и начала производить вина на своей собственной винодельне.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цветочными оттенками, хрустящей кислинкой и приятным послевкусием.
Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками зеленого яблока, свежескошенной травы и белых цветов.
Вино гармонично сочетается с птицей, белым мясом, салатами, рыбой и сырами.
"Трезвая Голова" Рислинг — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг. Виноградники, окруженные дубовым лесом, расположены в предгорьях Кавказа на высоте 150 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются краткой предферментационной мацерации с последующей ферментацией, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 6 месяцев с регулярным батоннажем. Вино гармонично сочетается с птицей, белым мясом, салатами, рыбой и сырами.
Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цветочными оттенками, хрустящей кислинкой и приятным послевкусием.
Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками зеленого яблока, свежескошенной травы и белых цветов.
Вино гармонично сочетается с птицей, белым мясом, салатами, рыбой и сырами.
"Трезвая Голова" Рислинг — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг. Виноградники, окруженные дубовым лесом, расположены в предгорьях Кавказа на высоте 150 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются краткой предферментационной мацерации с последующей ферментацией, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 6 месяцев с регулярным батоннажем. Вино гармонично сочетается с птицей, белым мясом, салатами, рыбой и сырами.
Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.
Обладает насыщенным рубиновым цветом с пурпурными бликами.
Вкус вина сбалансированный, округлый, с фруктовым профилем, мелкозернистыми танинами и долгим, ярким послевкусием с ягодными нюансами.
Элегантный, гармоничный аромат изобилует оттенками вишни, черешни, черники, пряностей и перца.
Вино рекомендуется подавать к горячим мясным блюдам, сырам, спагетти и фруктам.
"Urban Sun" — линейка изысканных, сбалансированных моносортовых вин, которая в полной мере выражает характер каждого сорта винограда. Стильный и лаконичный дизайн этикеток не вызывает визуального шума, а точно передает эстетику и элегантность коллекции, подчеркивая главное — ее содержание.Красное сухое вино "Urban Sun" Cabernet Sauvignon изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон. Сбор урожая проводится механически в момент оптимальной спелости ягод, на винзаводе плоды подвергаются переработке с последующей традиционной винификацией, которая включает в себя мацерацию и ферментацию. Выдерживается вино в стальных чанах в течение непродолжитлеьного времени. Перед бутилированием проводится стабилизация и фильтрация.
Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.
Обладает насыщенным рубиновым цветом с пурпурными бликами.
Вкус вина сбалансированный, округлый, с фруктовым профилем, мелкозернистыми танинами и долгим, ярким послевкусием с ягодными нюансами.
Элегантный, гармоничный аромат изобилует оттенками вишни, черешни, черники, пряностей и перца.
Вино рекомендуется подавать к горячим мясным блюдам, сырам, спагетти и фруктам.
"Urban Sun" — линейка изысканных, сбалансированных моносортовых вин, которая в полной мере выражает характер каждого сорта винограда. Стильный и лаконичный дизайн этикеток не вызывает визуального шума, а точно передает эстетику и элегантность коллекции, подчеркивая главное — ее содержание.Красное сухое вино "Urban Sun" Cabernet Sauvignon изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон. Сбор урожая проводится механически в момент оптимальной спелости ягод, на винзаводе плоды подвергаются переработке с последующей традиционной винификацией, которая включает в себя мацерацию и ферментацию. Выдерживается вино в стальных чанах в течение непродолжитлеьного времени. Перед бутилированием проводится стабилизация и фильтрация.
Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.
Имеет насыщенный рубиновый цвет.
Вкус округлый, сбалансированный, мягкий, с фруктово-ягодными акцентами и шелковистыми танинами в долгом послевкусии.
Вино привлекает гармоничным, выразительным ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, пряностей и сладких специй.
Вино рекомендуется подавать к горячим мясным блюдам, сырам, спагетти и фруктам.
"Urban Sun" — линейка изысканных, сбалансированных моносортовых вин, которая в полной мере выражает характер каждого сорта винограда. Стильный и лаконичный дизайн этикеток не вызывает визуального шума, а точно передает эстетику и элегантность коллекции, подчеркивая главное — ее содержание.Красное сухое вино "Urban Sun" Merlot изготавливается из винограда сорта Мерло. Сбор урожая проводится механически в момент оптимальной спелости ягод, на винзаводе плоды подвергаются переработке с последующей традиционной винификацией, которая включает в себя мацерацию и ферментацию. Выдерживается вино в стальных чанах в течение непродолжитлеьного времени. Перед бутилированием проводится стабилизация и фильтрация.
Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.
Имеет насыщенный рубиновый цвет.
Вкус округлый, сбалансированный, мягкий, с фруктово-ягодными акцентами и шелковистыми танинами в долгом послевкусии.
Вино привлекает гармоничным, выразительным ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, пряностей и сладких специй.
Вино рекомендуется подавать к горячим мясным блюдам, сырам, спагетти и фруктам.
"Urban Sun" — линейка изысканных, сбалансированных моносортовых вин, которая в полной мере выражает характер каждого сорта винограда. Стильный и лаконичный дизайн этикеток не вызывает визуального шума, а точно передает эстетику и элегантность коллекции, подчеркивая главное — ее содержание.Красное сухое вино "Urban Sun" Merlot изготавливается из винограда сорта Мерло. Сбор урожая проводится механически в момент оптимальной спелости ягод, на винзаводе плоды подвергаются переработке с последующей традиционной винификацией, которая включает в себя мацерацию и ферментацию. Выдерживается вино в стальных чанах в течение непродолжитлеьного времени. Перед бутилированием проводится стабилизация и фильтрация.
Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.
Вино яркого соломенного цвета.
Вкус вина свежий, с отличной кислотностью, широкой палитрой из нот подвяленных белых фруктов и цитрусовых цукатов. Послевкусие длительное, цитрусовое.
Насыщенный аромат вина наполнен нотами цветущего нарцисса, лайма, грейпфрута и фруктового джема.
Вино хорошо сочетается с десертами на основе белого сливочного крема, десертами из сухофруктов/цукатов или свежих фруктов (груша, яблоко, персик), с ванильным пломбиром, кальмарами с грибами в кисло-сладком соусе.
"Velvet Season" — линейка моносортовых десертных вин, обладающих ярким, свежим ароматом и многогранным вкусом. Все вина коллекции произведены из винограда позднего сбора, максимально выдержанного на лозе. В процессе усыхания винограда влага испаряется, повышая концентрацию ароматических веществ и уровень сахара в плодах. "Velvet Season" Riesling — натуральное сладкое вино из винограда сорта Рислинг Рейнский, выращенного в винодельческом регионе "Кубань. Таманский полуостров". Виноград выдерживается на лозе до легкого заизюмливания. После сбора ягоды помещаются в термокамеры, где продолжают подвяливаться до достижения показателей сахара 35-40%. Из-за высокой плотности сусла и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Вино яркого соломенного цвета.
Вкус вина свежий, с отличной кислотностью, широкой палитрой из нот подвяленных белых фруктов и цитрусовых цукатов. Послевкусие длительное, цитрусовое.
Насыщенный аромат вина наполнен нотами цветущего нарцисса, лайма, грейпфрута и фруктового джема.
Вино хорошо сочетается с десертами на основе белого сливочного крема, десертами из сухофруктов/цукатов или свежих фруктов (груша, яблоко, персик), с ванильным пломбиром, кальмарами с грибами в кисло-сладком соусе.
"Velvet Season" — линейка моносортовых десертных вин, обладающих ярким, свежим ароматом и многогранным вкусом. Все вина коллекции произведены из винограда позднего сбора, максимально выдержанного на лозе. В процессе усыхания винограда влага испаряется, повышая концентрацию ароматических веществ и уровень сахара в плодах. "Velvet Season" Riesling — натуральное сладкое вино из винограда сорта Рислинг Рейнский, выращенного в винодельческом регионе "Кубань. Таманский полуостров". Виноград выдерживается на лозе до легкого заизюмливания. После сбора ягоды помещаются в термокамеры, где продолжают подвяливаться до достижения показателей сахара 35-40%. Из-за высокой плотности сусла и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Светло-соломенный цвет с золотистыми бликами.
Легкий и гармоничный вкус запоминается свежестью зелёного яблока и сочной травы, манящими тонами мандарина, приятной кислотностью и сухим послевкусием средней длины.
Тонкий букет покоряет изяществом многогранных цитрусовых оттенков, дополненных нотами свежего сена.
Составит отличную пару блюдам из курицы, рыбе (сом, толстолобик), различным сырам, типа буратты с бальзамиком, пасте со сливочно-грибным соусом, а также фруктам.
"Аппелласьон" — линейка терруарных вин для ежедневного наслаждения. Все вина коллекции яркие и свежие благодаря отсутствию контакта с древесиной дуба. Истинное удовольствие в каждом глотке!Тристория, "Аппелласьон" Шардоне-Грюнер Вельтлинер — легкое и свежее белое сухое вино, для создания которого используют виноград сортов Шардоне и Грюнер Вельтлинер. Виноград выращивается в Краснодарском крае на почвах Семигорья. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается тщательной сортировке. Шардоне и Грюнер Вельтлинер ферментируются раздельно в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой низкой температуре около 10 °С для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик каждого из сортов. Перед бутилированием составляется окончательный купаж.
Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.
Светло-соломенный цвет с золотистыми бликами.
Легкий и гармоничный вкус запоминается свежестью зелёного яблока и сочной травы, манящими тонами мандарина, приятной кислотностью и сухим послевкусием средней длины.
Тонкий букет покоряет изяществом многогранных цитрусовых оттенков, дополненных нотами свежего сена.
Составит отличную пару блюдам из курицы, рыбе (сом, толстолобик), различным сырам, типа буратты с бальзамиком, пасте со сливочно-грибным соусом, а также фруктам.
"Аппелласьон" — линейка терруарных вин для ежедневного наслаждения. Все вина коллекции яркие и свежие благодаря отсутствию контакта с древесиной дуба. Истинное удовольствие в каждом глотке!Тристория, "Аппелласьон" Шардоне-Грюнер Вельтлинер — легкое и свежее белое сухое вино, для создания которого используют виноград сортов Шардоне и Грюнер Вельтлинер. Виноград выращивается в Краснодарском крае на почвах Семигорья. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается тщательной сортировке. Шардоне и Грюнер Вельтлинер ферментируются раздельно в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой низкой температуре около 10 °С для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик каждого из сортов. Перед бутилированием составляется окончательный купаж.
Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.
Вино розового цвета с малиновыми оттенками.
Вино обладает свежим, сладким, хорошо сбалансированным вкусом с ягодными оттенками и долгим послевкусием.
Выразительный, яркий ягодный аромат вина раскрывается оттенками брусники, ирги и голубики.
Хорошим дополнением к вину станут нежные творожные десерты с сухофруктами, спелым персиком, яблоком, абрикосом или грушей, рулетики из курицы и свинины под медовым соусом, сливочное мороженое.
"Velvet Season" — линейка моносортовых десертных вин, обладающих ярким, свежим ароматом и многогранным вкусом. Все вина коллекции произведены из винограда позднего сбора, максимально выдержанного на лозе. В процессе созревания винограда влага из ягод испаряется, повышая концентрацию ароматических веществ и уровень сахаристости в плодах."Velvet Season" Saperavi Rose — десертное сладкое розовое вино из винограда сорта Саперави, выращенного в винодельческом регионе Кубань, на территории Таманского полуострова. Сбор винограда производится в максимально поздний срок при достижении показателей сахара 230 г/л. После сбора плоды помещается в термокамеры, где они продолжают подвяливаться. Предферментационная мацерация занимает от 6 до 8 часов. Из-за высокой плотности сусла и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Вино розового цвета с малиновыми оттенками.
Вино обладает свежим, сладким, хорошо сбалансированным вкусом с ягодными оттенками и долгим послевкусием.
Выразительный, яркий ягодный аромат вина раскрывается оттенками брусники, ирги и голубики.
Хорошим дополнением к вину станут нежные творожные десерты с сухофруктами, спелым персиком, яблоком, абрикосом или грушей, рулетики из курицы и свинины под медовым соусом, сливочное мороженое.
"Velvet Season" — линейка моносортовых десертных вин, обладающих ярким, свежим ароматом и многогранным вкусом. Все вина коллекции произведены из винограда позднего сбора, максимально выдержанного на лозе. В процессе созревания винограда влага из ягод испаряется, повышая концентрацию ароматических веществ и уровень сахаристости в плодах."Velvet Season" Saperavi Rose — десертное сладкое розовое вино из винограда сорта Саперави, выращенного в винодельческом регионе Кубань, на территории Таманского полуострова. Сбор винограда производится в максимально поздний срок при достижении показателей сахара 230 г/л. После сбора плоды помещается в термокамеры, где они продолжают подвяливаться. Предферментационная мацерация занимает от 6 до 8 часов. Из-за высокой плотности сусла и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
У вина светло-золотистый оттенок.
Вкус вина легкий, питкий, свежий, с нотками хрустящего зеленого яблока, цитрусовых фруктов и зелени, яркой кислотностью и живым, сухим послевкусием.
Утонченный аромат вина соткан изящными оттенками лимонного курда, цедры лимона, мандарина, подчеркнутыми свежими тонами зелени.
Вино составит отличную пару блюдам из курицы, рыбе (сом, толстолобик), различным сырам, типа буратты с бальзамиком, пасте со сливочно-грибным соусом, а также фруктам.
Тристория, "Аппелласьон" Шардоне-Грюнер Вельтлинер — легкое и свежее белое сухое вино, для создания которого используют виноград сортов Шардоне и Грюнер Вельтлинер. Виноград выращивается в Краснодарском крае на почвах Семигорья. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается тщательной сортировке. Шардоне и Грюнер Вельтлинер ферментируются раздельно в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой низкой температуре около 10 °С для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик каждого из сортов. Перед бутилированием составляется окончательный купаж.
Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.
У вина светло-золотистый оттенок.
Вкус вина легкий, питкий, свежий, с нотками хрустящего зеленого яблока, цитрусовых фруктов и зелени, яркой кислотностью и живым, сухим послевкусием.
Утонченный аромат вина соткан изящными оттенками лимонного курда, цедры лимона, мандарина, подчеркнутыми свежими тонами зелени.
Вино составит отличную пару блюдам из курицы, рыбе (сом, толстолобик), различным сырам, типа буратты с бальзамиком, пасте со сливочно-грибным соусом, а также фруктам.
Тристория, "Аппелласьон" Шардоне-Грюнер Вельтлинер — легкое и свежее белое сухое вино, для создания которого используют виноград сортов Шардоне и Грюнер Вельтлинер. Виноград выращивается в Краснодарском крае на почвах Семигорья. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается тщательной сортировке. Шардоне и Грюнер Вельтлинер ферментируются раздельно в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой низкой температуре около 10 °С для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик каждого из сортов. Перед бутилированием составляется окончательный купаж.
Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.
Вино соломенного цвета.
Вкус вина легкий, свежий, с фруктовыми оттенками, яркой кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием с легкой горчинкой.
Нежный аромат вина наполнен деликатными цветочными оттенками и фруктовыми нотками.
Вино составит отличную пару белой рыбе, индейке, запеченной на гриле, полутвердым и твердым сырам, а также блюдам со сливочно-грибными соусами.
Тристория, "Аппелласьон" Совиньон Блан-Шардоне — легкое и свежее белое сухое вино, для создания которого используют виноград сортов Совиньон Блан и Шардоне, смешанный в равных пропорциях. Виноград выращивается в Краснодарском крае на почвах Семигорья. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается тщательной сортировке. Совиньон Блан и Шардоне ферментируются раздельно в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой низкой температуре около 10 °С для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик каждого из сортов. Перед бутилированием составляется окончательный купаж.
Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.
Вино соломенного цвета.
Вкус вина легкий, свежий, с фруктовыми оттенками, яркой кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием с легкой горчинкой.
Нежный аромат вина наполнен деликатными цветочными оттенками и фруктовыми нотками.
Вино составит отличную пару белой рыбе, индейке, запеченной на гриле, полутвердым и твердым сырам, а также блюдам со сливочно-грибными соусами.
Тристория, "Аппелласьон" Совиньон Блан-Шардоне — легкое и свежее белое сухое вино, для создания которого используют виноград сортов Совиньон Блан и Шардоне, смешанный в равных пропорциях. Виноград выращивается в Краснодарском крае на почвах Семигорья. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается тщательной сортировке. Совиньон Блан и Шардоне ферментируются раздельно в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой низкой температуре около 10 °С для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик каждого из сортов. Перед бутилированием составляется окончательный купаж.
Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.
Моносортовое вино, цвет которого показывает оттенки от красного до рубиново-красного, имеет переходящий в приятное продолжительное послевкусие вкус с мягкими, округлыми танинами и аромат красных фруктов, таких как кизил и вишня, сдобренных сливочными и древесными нотами. Оно способно дополнить разные виды мяса, острые сыры и блюда из утки и гуся.
Моносортовое вино, цвет которого показывает оттенки от красного до рубиново-красного, имеет переходящий в приятное продолжительное послевкусие вкус с мягкими, округлыми танинами и аромат красных фруктов, таких как кизил и вишня, сдобренных сливочными и древесными нотами. Оно способно дополнить разные виды мяса, острые сыры и блюда из утки и гуся.
Выдержанное в бочках из кавказского, американского и французского дуба вино показывает глубокий, концентрированный и терпкий вкус, продолжительное послевкусие и уникальный аромат, сочетающий оттенки черных фруктов с тонами кожи, дерева и сырно-молочными нотами. Это вино подойдет к блюдам кавказской кухни и жирным мясным блюдам (плов, шашлык).
Выдержанное в бочках из кавказского, американского и французского дуба вино показывает глубокий, концентрированный и терпкий вкус, продолжительное послевкусие и уникальный аромат, сочетающий оттенки черных фруктов с тонами кожи, дерева и сырно-молочными нотами. Это вино подойдет к блюдам кавказской кухни и жирным мясным блюдам (плов, шашлык).
Это вино на протяжении двенадцати месяцев выдерживалось в бочках, обретая аромат дуба, чернослива, сафьяна, топленого молока и шоколада, терпкий вкус с тонами чернослива и мягкими сладкими танинами и продолжительное послевкусие. Вино, чей цвет варьируется от рубиново-красного до рубиново-гранатового, сочетается с сырами, красным мясом и дичью.
Это вино на протяжении двенадцати месяцев выдерживалось в бочках, обретая аромат дуба, чернослива, сафьяна, топленого молока и шоколада, терпкий вкус с тонами чернослива и мягкими сладкими танинами и продолжительное послевкусие. Вино, чей цвет варьируется от рубиново-красного до рубиново-гранатового, сочетается с сырами, красным мясом и дичью.
Имеет рубиновый цвет.
Вкус мягкий, округлый, питкий, с фруктово-ягодным профилем и тонкими пряными штрихами в послевкусии.
Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале фруктово-пряными оттенками и тонкими ягодными нюансами.
Вино хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.
"Locantita" Merlot-Cabernet Franc — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Фран, Саперави, Каберне Совиньон, Сира, Пино Нуар и Красностоп. Ягоды произрастают на виноградниках в Анапе и Крымске. Возраст виноградных лоз составляет 8 лет. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией. которая подразумевает гребнеотделение и ферментацию в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на протяжении 9 месяцев в чанах из нержавеющей стали.
Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".
Имеет рубиновый цвет.
Вкус мягкий, округлый, питкий, с фруктово-ягодным профилем и тонкими пряными штрихами в послевкусии.
Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале фруктово-пряными оттенками и тонкими ягодными нюансами.
Вино хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.
"Locantita" Merlot-Cabernet Franc — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Фран, Саперави, Каберне Совиньон, Сира, Пино Нуар и Красностоп. Ягоды произрастают на виноградниках в Анапе и Крымске. Возраст виноградных лоз составляет 8 лет. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией. которая подразумевает гребнеотделение и ферментацию в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на протяжении 9 месяцев в чанах из нержавеющей стали.
Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".
Цвет — светло-соломенный.
Вкус отличается хорошей питкостью, свежестью, гармонией фруктовых и цветочных оттенков, приятной кислотностью и мягким, сухим послевкусием.
Тонкий аромат соткан тонами желтого яблока, айвы, цитрусовых фруктов, сухоцвета и минералов.
Отлично гармонирует с рыбой, морепродуктами, нежным мясом птицы, легкими овощным блюдами и закусками, мягкими сырами.
"Urban Sun" — линейка изысканных, сбалансированных моносортовых вин, которая в полной мере выражает характер каждого сорта винограда. Стильный и лаконичный дизайн этикеток не вызывает визуального шума, а точно передает эстетику и элегантность коллекции, подчеркивая главное — ее содержание.Белое сухое вино "Urban Sun" Chardonnay создается из одноименного сорта винограда. Шардоне выращивается в Краснодарском крае, на Кубани, где благоприятные геоклиматические условия способствуют получению качественного урожая. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости и бережно транспортируется на винодельню, где тщательно сортируется и подвергается мягкому прессованию. Полученное сусло ферментируется при контролируемых низких температурах в стальных чанах для сохранения свежести, сортовой и терруарной индивидуальности. Перед бутилированием вино непродолжительное время проводит на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали.
Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.
Цвет — светло-соломенный.
Вкус отличается хорошей питкостью, свежестью, гармонией фруктовых и цветочных оттенков, приятной кислотностью и мягким, сухим послевкусием.
Тонкий аромат соткан тонами желтого яблока, айвы, цитрусовых фруктов, сухоцвета и минералов.
Отлично гармонирует с рыбой, морепродуктами, нежным мясом птицы, легкими овощным блюдами и закусками, мягкими сырами.
"Urban Sun" — линейка изысканных, сбалансированных моносортовых вин, которая в полной мере выражает характер каждого сорта винограда. Стильный и лаконичный дизайн этикеток не вызывает визуального шума, а точно передает эстетику и элегантность коллекции, подчеркивая главное — ее содержание.Белое сухое вино "Urban Sun" Chardonnay создается из одноименного сорта винограда. Шардоне выращивается в Краснодарском крае, на Кубани, где благоприятные геоклиматические условия способствуют получению качественного урожая. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости и бережно транспортируется на винодельню, где тщательно сортируется и подвергается мягкому прессованию. Полученное сусло ферментируется при контролируемых низких температурах в стальных чанах для сохранения свежести, сортовой и терруарной индивидуальности. Перед бутилированием вино непродолжительное время проводит на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали.
Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и очаровательным послевкусием.
Гармоничный. свежий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, зеленной груши, крыжовника и полевых трав.
Отлично гармонирует с рыбой, морепродуктами, нежным мясом птицы, легкими овощным блюдами и закусками, мягкими сырами.
"Urban Sun" — линейка изысканных, сбалансированных моносортовых вин, которая в полной мере выражает характер каждого сорта винограда. Стильный и лаконичный дизайн этикеток не вызывает визуального шума, а точно передает эстетику и элегантность коллекции, подчеркивая главное — ее содержание.Белое сухое вино "Urban Sun" Sauvignon Blanc создается из одноименного сорта винограда. Совиньон Блан выращивается в Краснодарском крае, на Кубани, где благоприятные геоклиматические условия способствуют получению качественного урожая. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости и бережно транспортируется на винодельню, где тщательно сортируется и подвергается мягкому прессованию. Полученное сусло ферментируется при контролируемых низких температурах в стальных чанах для сохранения свежести, сортовой и терруарной индивидуальности. Перед бутилированием вино непродолжительное время проводит на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали.
Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и очаровательным послевкусием.
Гармоничный. свежий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, зеленной груши, крыжовника и полевых трав.
Отлично гармонирует с рыбой, морепродуктами, нежным мясом птицы, легкими овощным блюдами и закусками, мягкими сырами.
"Urban Sun" — линейка изысканных, сбалансированных моносортовых вин, которая в полной мере выражает характер каждого сорта винограда. Стильный и лаконичный дизайн этикеток не вызывает визуального шума, а точно передает эстетику и элегантность коллекции, подчеркивая главное — ее содержание.Белое сухое вино "Urban Sun" Sauvignon Blanc создается из одноименного сорта винограда. Совиньон Блан выращивается в Краснодарском крае, на Кубани, где благоприятные геоклиматические условия способствуют получению качественного урожая. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости и бережно транспортируется на винодельню, где тщательно сортируется и подвергается мягкому прессованию. Полученное сусло ферментируется при контролируемых низких температурах в стальных чанах для сохранения свежести, сортовой и терруарной индивидуальности. Перед бутилированием вино непродолжительное время проводит на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали.
Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.
Вино красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-пряными тонами и мягкими танинами в стойком послевкусии.
Вино привлекает выразительным ароматом с доминирующими оттенками ежевики, вишни, смородины и черного перца.
Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.
"Makitra" — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новыми гранями классические сорта винограда."Макитра" Селекшн Мерло — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мерло. По окончании сбора урожая плоды подвергаются деликатному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Вино красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-пряными тонами и мягкими танинами в стойком послевкусии.
Вино привлекает выразительным ароматом с доминирующими оттенками ежевики, вишни, смородины и черного перца.
Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.
"Makitra" — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новыми гранями классические сорта винограда."Макитра" Селекшн Мерло — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мерло. По окончании сбора урожая плоды подвергаются деликатному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Яркое, летнее розовое вино производится относительно молодой, созданной в 2009 году, компанией «Вилла Виктория», названной в честь жены основателя. Это одно из самых популярных наименований в ассортименте компании изготавливается из винограда Пино Нуар, который дарит розе красивый цвет, приятный вкус и аромат с малиновыми и клубничными тонами.
Яркое, летнее розовое вино производится относительно молодой, созданной в 2009 году, компанией «Вилла Виктория», названной в честь жены основателя. Это одно из самых популярных наименований в ассортименте компании изготавливается из винограда Пино Нуар, который дарит розе красивый цвет, приятный вкус и аромат с малиновыми и клубничными тонами.
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.
Вкус вина гармоничный, сбалансированный, свежий, с нотами цитрусовых фруктов, алычи и белой черешни. Послевкусие длительное, приятное, слегка пикантное, с оттенками лимонной цедры и сливовой косточки.
В аромате вина доминируют цветочные оттенки акации, которые дополняют сочные тона помело, лайма и грейпфрута.
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из пресноводной рыбы, морепродуктами — моллюсками, устрицами.
"Усадьба Маркотх" Кюве Блан — белое сухое вино от винодела Алексея Толстого, созданное из винограда сортов Совиньон Блан и Вионье. Ягоды произрастают на виноградниках Черноморского побережья у подножья Маркотхского хребта на почвах из сланца, песка, каменистого известняка и глины. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 15-20 кг, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в течение 12 дней при температуре 19-20 °C. Выдерживается вино непродолжитлеьное время на осадке в стальных емкостях.Вино производится крестьянским (фермерским) хозяйством ИП Мухин М.С. на мощностях завода "АПК Геленджик".
Алкогольно-производственная компания "Геленджик" ведет историю с 1869 года и занимает уверенную позицию среди производителей и поставщиков натуральных виноградных вин в России.История винодельческого предприятия ЗАО "АПК Геленджик" связана с именем русской "мадам Клико" — Любови Фирсовой, жены генерала Фирсова, создавшей в 1869 году одну из первых знаменитых промышленных виноделен России. Ее вина, отмеченные множеством наград, предпочитала публика высшего света.Сегодня завод производит марочные и ординарные сортовые высококачественные вина. На АПК Геленджик работают лучшие технологи, виноделы и специалисты Краснодарского края в области алкогольного производства. Наряду с соблюдением собственных вековых традиций натурального виноделия на предприятии внедряются современные технологии. Преимуществом компании является полная независимость от поставщиков виноматериалов.
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.
Вкус вина гармоничный, сбалансированный, свежий, с нотами цитрусовых фруктов, алычи и белой черешни. Послевкусие длительное, приятное, слегка пикантное, с оттенками лимонной цедры и сливовой косточки.
В аромате вина доминируют цветочные оттенки акации, которые дополняют сочные тона помело, лайма и грейпфрута.
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из пресноводной рыбы, морепродуктами — моллюсками, устрицами.
"Усадьба Маркотх" Кюве Блан — белое сухое вино от винодела Алексея Толстого, созданное из винограда сортов Совиньон Блан и Вионье. Ягоды произрастают на виноградниках Черноморского побережья у подножья Маркотхского хребта на почвах из сланца, песка, каменистого известняка и глины. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 15-20 кг, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в течение 12 дней при температуре 19-20 °C. Выдерживается вино непродолжитлеьное время на осадке в стальных емкостях.Вино производится крестьянским (фермерским) хозяйством ИП Мухин М.С. на мощностях завода "АПК Геленджик".
Алкогольно-производственная компания "Геленджик" ведет историю с 1869 года и занимает уверенную позицию среди производителей и поставщиков натуральных виноградных вин в России.История винодельческого предприятия ЗАО "АПК Геленджик" связана с именем русской "мадам Клико" — Любови Фирсовой, жены генерала Фирсова, создавшей в 1869 году одну из первых знаменитых промышленных виноделен России. Ее вина, отмеченные множеством наград, предпочитала публика высшего света.Сегодня завод производит марочные и ординарные сортовые высококачественные вина. На АПК Геленджик работают лучшие технологи, виноделы и специалисты Краснодарского края в области алкогольного производства. Наряду с соблюдением собственных вековых традиций натурального виноделия на предприятии внедряются современные технологии. Преимуществом компании является полная независимость от поставщиков виноматериалов.
Цвет варьируется от светло-розового до малинового.
Вкус свежий, мягкий, гармоничный, сочно фруктовый, с приятной ягодной кислинкой в соблазнительно деликатном послевкусии.
Аромат покоряет нежностью ягодно-фруктовых оттенков.
Рекомендуется к теплым салатам, брускеттам с мясными паштетами, а также мягким сырам.
"Par la Mer" — яркая, по-настоящему летняя линейка соблазнительно сочных моносортовых вин, созданная специально для тех, кто в суете жарких дней скучает по морскому бризу и ощущению безграничной свободы. Где бы Вы не находились, всего один глоток "Пар ла Мер" перенесет Вас на побережье, погрузит в водопад морской свежести и летних наслаждений. Каждое из трех вин серии имеет индивидуальный характер, который подарит Вам особое настроение. Все вина производятся с применением современных методов, а трендовые направления энологии позволяют по-новому выразить характер и вкусоароматические профили привычных и уже знакомых казалось бы сортов винограда."Par la Mer" Corail — чистый Каберне Совиньон в совершенно новом стиле, более утонченный, легкий и невероятно сбалансированный. Виноград собирается с молодых (возрастом от 3 до 6 лет) лоз механическим способом, когда уровень сахара составляет 21-33%. Виноград обрабатывается в деликатном режиме для получения сусла высокого качества с аутентичными сортовыми характеристиками. Винификация осуществляется по традиционному "белому способу". Очень мягкое прессование ягод гарантирует защиту от чрезмерного экстрагирования полифенолов из кожицы винограда. Осветление сусла осуществляется методом флотации. Брожение проводится с применением альтернативного дуба в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С. По завершении брожения вино снимается с грубого дрожжевого осадка и выдерживается не менее 4 месяцев с регулярным батонажем.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Цвет варьируется от светло-розового до малинового.
Вкус свежий, мягкий, гармоничный, сочно фруктовый, с приятной ягодной кислинкой в соблазнительно деликатном послевкусии.
Аромат покоряет нежностью ягодно-фруктовых оттенков.
Рекомендуется к теплым салатам, брускеттам с мясными паштетами, а также мягким сырам.
"Par la Mer" — яркая, по-настоящему летняя линейка соблазнительно сочных моносортовых вин, созданная специально для тех, кто в суете жарких дней скучает по морскому бризу и ощущению безграничной свободы. Где бы Вы не находились, всего один глоток "Пар ла Мер" перенесет Вас на побережье, погрузит в водопад морской свежести и летних наслаждений. Каждое из трех вин серии имеет индивидуальный характер, который подарит Вам особое настроение. Все вина производятся с применением современных методов, а трендовые направления энологии позволяют по-новому выразить характер и вкусоароматические профили привычных и уже знакомых казалось бы сортов винограда."Par la Mer" Corail — чистый Каберне Совиньон в совершенно новом стиле, более утонченный, легкий и невероятно сбалансированный. Виноград собирается с молодых (возрастом от 3 до 6 лет) лоз механическим способом, когда уровень сахара составляет 21-33%. Виноград обрабатывается в деликатном режиме для получения сусла высокого качества с аутентичными сортовыми характеристиками. Винификация осуществляется по традиционному "белому способу". Очень мягкое прессование ягод гарантирует защиту от чрезмерного экстрагирования полифенолов из кожицы винограда. Осветление сусла осуществляется методом флотации. Брожение проводится с применением альтернативного дуба в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С. По завершении брожения вино снимается с грубого дрожжевого осадка и выдерживается не менее 4 месяцев с регулярным батонажем.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Вино демонстрирует завораживающий взгляд нефритовый оттенок.
У вина нежный, хорошо сбалансированный и гармоничный вкус с тонкими фруктовыми тонами, приятной цитрусовой кислинкой и гармоничным, сухим послевкусием.
Приятный аромат манит тонами спелых экзотических фруктов, свежестью лайма и нотками черносмородинового листа.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с морепродуктами, блюдами из рыбы и легкими салатами.
Myskhako, Sauvignon Blanc — свежее белое сухое вино из классической моносортовой линейки Мысхако, для изготовления которого используют отборный виноград сорта Совиньон Блан. Виноград традиционно выращивается на виноградниках компании на Кубани. Зрелый виноград проходит классическую винификацию в стальных чанах при контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка в течение нескольких месяцев на тонком осадке перед бутилированием позволяет получить сбалансированный, гладкий и гармоничный вкус.Мысхако, Совиньон Блан было отмечено серебряными медалями на международном дегустационном конкурсе "Винный гид продэкспо — 2020" и 21-ом международном дегустационном конкурсе винодельческой продукции "Южная Россия" в 2019 году.
"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.
Вино демонстрирует завораживающий взгляд нефритовый оттенок.
У вина нежный, хорошо сбалансированный и гармоничный вкус с тонкими фруктовыми тонами, приятной цитрусовой кислинкой и гармоничным, сухим послевкусием.
Приятный аромат манит тонами спелых экзотических фруктов, свежестью лайма и нотками черносмородинового листа.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с морепродуктами, блюдами из рыбы и легкими салатами.
Myskhako, Sauvignon Blanc — свежее белое сухое вино из классической моносортовой линейки Мысхако, для изготовления которого используют отборный виноград сорта Совиньон Блан. Виноград традиционно выращивается на виноградниках компании на Кубани. Зрелый виноград проходит классическую винификацию в стальных чанах при контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка в течение нескольких месяцев на тонком осадке перед бутилированием позволяет получить сбалансированный, гладкий и гармоничный вкус.Мысхако, Совиньон Блан было отмечено серебряными медалями на международном дегустационном конкурсе "Винный гид продэкспо — 2020" и 21-ом международном дегустационном конкурсе винодельческой продукции "Южная Россия" в 2019 году.
"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.