Вино Каберне Совиньон, Темпранильо, Сира и Неро д'Авола, Страница 104

Элегантное, кристально чистое бархатистое вино вишнево-красного цвета с ароматом диких фруктов. Вино гладкое, свежее, со вкусом красных ягод. Сбалансированная кислотность и приятное послевкусие. Это вино, созданное с любовью, благодаря союзу научного подхода и искусства, очарует самого требовательного потребителя.

Элегантное, кристально чистое бархатистое вино вишнево-красного цвета с ароматом диких фруктов. Вино гладкое, свежее, со вкусом красных ягод. Сбалансированная кислотность и приятное послевкусие. Это вино, созданное с любовью, благодаря союзу научного подхода и искусства, очарует самого требовательного потребителя.

Яркий, насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус имеет приятное тело, сопровождаемое округлыми и сладкими танинами. Послевкусие стойкое, выразительно фруктовое.

Букет богат вишневыми тонами. Ноты лакрицы и лесных ягод еще больше улучшают спектр ароматов.

Идеально сочетается с пастой с соусом песто, жареным красным мясом, мясными закусками, мясом на гриле, пиццей.

Изменчивая и верная, любящая и холодная, красивая и загадочная Луна очаровывала человека с незапамятных времен. Он всегда пытался понять ее природу и выяснить влияние, оказываемое на приливы, растения, климат и поведение человека. Все это имеет огромное значение для практики посадки, ухода, сбора урожая и хранения винограда. Линейка вин Vaccaro, "Luna" родилась из размышлений о вине, способном показать богатую, нюансированную палитру, достать до глубины души и заворожить волшебством любого, кто его попробует."Luna" Nero d'Avola — красное сухое вино из одноименного сорта винограда, который выращивается на высоте 300-400 метров над уровнем моря, на холмах с юго-восточной экспозицией и почвами с обилием гальки, слабо известковой. Урожайность составляет 70 ц/га. Ягоды собирают на стадии полной фенольной зрелости. Их подвергают мацерации в контакте с кожицей в течение 12-15 дней при температуре 26 °C с ежедневной перекачкой сусла. Выдержка в стальных емкостях и дубовых барриках длится около 4 месяцев. После розлива вино еще некоторое время до реализации остается в бутылках для стабилизации.

История винодельни Vaccaro началась в 70-х годах прошлого века, когда Джакомо Ваккаро и его жена, Катерина, приобрели маленькую ферму в муниципалитете Салапарута. Это регион в юго-западной части Сицилии, сильно пострадавший в результате землетрясения 1968 года. Здесь они решили построить свое будущее и бизнес, основанный на бесконечной любви к красивой израненной земле. В 1990 году проект перерос в компанию под названием Ваккаро — современную винодельню, оснащенную по последнему слову энологии и вдохновленную винодельческим энтузиазмом основателей. Дети Джакомо и Катерины, Кармело и Катиа, также трудятся на винодельне, а внуки, Луиджи и Катерина, готовятся вскоре присоединиться к семейному бизнесу. Поместье Ваккаро растянулось почти на всей территории долины реки Беличе. Площадь собственных виноградников, на которых выращиваются автохтонные и международные сорта, а урожай собирается только вручную, составляет 45 га.История семьи, ее амбиции и корни, миссия, философия и ценности компании символически зашифрованы в логотипе бренда. Основа композиции — щит, олицетворяющий главную опору компании и семьи Джакомо. Он защищает винодельню и крепко держит в своих объятиях всех членов семьи Ваккаро. Бриллиант символизирует прозрачность ведения дела, чистоту намерений, алмазную твердость принципов и прочность связей между землей и человеком. Одновременно он является аллюзией к Катерине, любящей матери и добропорядочной жене. Изгибающиеся линии, помещенные на передний план, отображают плодородные холмы Салапаруты и напоминают силуэт ястреба, летающего над виноградниками в неустанном поиске совершенства.

Яркий, насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус имеет приятное тело, сопровождаемое округлыми и сладкими танинами. Послевкусие стойкое, выразительно фруктовое.

Букет богат вишневыми тонами. Ноты лакрицы и лесных ягод еще больше улучшают спектр ароматов.

Идеально сочетается с пастой с соусом песто, жареным красным мясом, мясными закусками, мясом на гриле, пиццей.

Изменчивая и верная, любящая и холодная, красивая и загадочная Луна очаровывала человека с незапамятных времен. Он всегда пытался понять ее природу и выяснить влияние, оказываемое на приливы, растения, климат и поведение человека. Все это имеет огромное значение для практики посадки, ухода, сбора урожая и хранения винограда. Линейка вин Vaccaro, "Luna" родилась из размышлений о вине, способном показать богатую, нюансированную палитру, достать до глубины души и заворожить волшебством любого, кто его попробует."Luna" Nero d'Avola — красное сухое вино из одноименного сорта винограда, который выращивается на высоте 300-400 метров над уровнем моря, на холмах с юго-восточной экспозицией и почвами с обилием гальки, слабо известковой. Урожайность составляет 70 ц/га. Ягоды собирают на стадии полной фенольной зрелости. Их подвергают мацерации в контакте с кожицей в течение 12-15 дней при температуре 26 °C с ежедневной перекачкой сусла. Выдержка в стальных емкостях и дубовых барриках длится около 4 месяцев. После розлива вино еще некоторое время до реализации остается в бутылках для стабилизации.

История винодельни Vaccaro началась в 70-х годах прошлого века, когда Джакомо Ваккаро и его жена, Катерина, приобрели маленькую ферму в муниципалитете Салапарута. Это регион в юго-западной части Сицилии, сильно пострадавший в результате землетрясения 1968 года. Здесь они решили построить свое будущее и бизнес, основанный на бесконечной любви к красивой израненной земле. В 1990 году проект перерос в компанию под названием Ваккаро — современную винодельню, оснащенную по последнему слову энологии и вдохновленную винодельческим энтузиазмом основателей. Дети Джакомо и Катерины, Кармело и Катиа, также трудятся на винодельне, а внуки, Луиджи и Катерина, готовятся вскоре присоединиться к семейному бизнесу. Поместье Ваккаро растянулось почти на всей территории долины реки Беличе. Площадь собственных виноградников, на которых выращиваются автохтонные и международные сорта, а урожай собирается только вручную, составляет 45 га.История семьи, ее амбиции и корни, миссия, философия и ценности компании символически зашифрованы в логотипе бренда. Основа композиции — щит, олицетворяющий главную опору компании и семьи Джакомо. Он защищает винодельню и крепко держит в своих объятиях всех членов семьи Ваккаро. Бриллиант символизирует прозрачность ведения дела, чистоту намерений, алмазную твердость принципов и прочность связей между землей и человеком. Одновременно он является аллюзией к Катерине, любящей матери и добропорядочной жене. Изгибающиеся линии, помещенные на передний план, отображают плодородные холмы Салапаруты и напоминают силуэт ястреба, летающего над виноградниками в неустанном поиске совершенства.

Вино красно-гранатового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает гармоничным, сложным ароматом, сотканным из нот красных фруктов и ягод, пряностей, подлеска и лакрицы.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с мясными закусками, барбекю, мясными блюдами, рагу, грибами и сырами.

Инновации и страсть к Лангедоку — это то, что движет Жан-Клодом Масом. С тех пор, как в 2000 году он возглавил винодельню своей семьи, Жан-Клод уделяет первоочередное внимание получению винограда высочайшего качества для изготовления вин подлинности и изысканности. Ассортимент вин "Côté Mas" передает тепло, красоту и грацию этого южно-французского региона. Вина с игривыми деревенскими сценами пикников на этикетках воплощают философию Жан-Клода о роскоши сельской жизни. "С величайшим уважением к нашим сельским корням мы стремимся к совершенству. Наши вина являются результатом нашей миссии вдохновлять настоящие эмоции", — говорит Жан-Клод Мас. Красное сухое вино "Cote Mas" Syrah Grenache (ранее — "Коте Мас" Руж Интенс) производится из пяти сортов винограда, выращенных в условиях средиземноморского климата на почвах, состоящих из глины и известняка. Виноград отделяется от гребней, каждый сорт винифицируется отдельно. Гренаш и Мерло проходят короткий период мацерации в контакте с кожицей при контролируемой температуре. Для сортов Кариньяно и Сира этот период длится 6-8 дней. Затем виноград осторожно прессуется через пневматический пресс. Для изготовления вина используется только сок "сводного пробега" и первого отжима, что позволяет получить максимальную интенсивность и структурированность фруктового вкуса при сохранении эластичности. Ассамбляж проводится в ноябре, после чего вино выдерживается в цементных чанах в течение 4-х месяцев.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино красно-гранатового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает гармоничным, сложным ароматом, сотканным из нот красных фруктов и ягод, пряностей, подлеска и лакрицы.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с мясными закусками, барбекю, мясными блюдами, рагу, грибами и сырами.

Инновации и страсть к Лангедоку — это то, что движет Жан-Клодом Масом. С тех пор, как в 2000 году он возглавил винодельню своей семьи, Жан-Клод уделяет первоочередное внимание получению винограда высочайшего качества для изготовления вин подлинности и изысканности. Ассортимент вин "Côté Mas" передает тепло, красоту и грацию этого южно-французского региона. Вина с игривыми деревенскими сценами пикников на этикетках воплощают философию Жан-Клода о роскоши сельской жизни. "С величайшим уважением к нашим сельским корням мы стремимся к совершенству. Наши вина являются результатом нашей миссии вдохновлять настоящие эмоции", — говорит Жан-Клод Мас. Красное сухое вино "Cote Mas" Syrah Grenache (ранее — "Коте Мас" Руж Интенс) производится из пяти сортов винограда, выращенных в условиях средиземноморского климата на почвах, состоящих из глины и известняка. Виноград отделяется от гребней, каждый сорт винифицируется отдельно. Гренаш и Мерло проходят короткий период мацерации в контакте с кожицей при контролируемой температуре. Для сортов Кариньяно и Сира этот период длится 6-8 дней. Затем виноград осторожно прессуется через пневматический пресс. Для изготовления вина используется только сок "сводного пробега" и первого отжима, что позволяет получить максимальную интенсивность и структурированность фруктового вкуса при сохранении эластичности. Ассамбляж проводится в ноябре, после чего вино выдерживается в цементных чанах в течение 4-х месяцев.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Интенсивный и яркий розовый цвет.

Во вкусе выражены оттенки цукатов. Обладая сбалансированным телом, вкус также отличается освежающей кислотностью. Послевкусие ягодное, сухое.

Аромат выразительно ягодный, с доминирующими тонами земляники.

Хорошо сочетается как с рыбными, так и мясными канапе, а также любыми закусками.

Изменчивая и верная, любящая и холодная, красивая и загадочная Луна очаровывала человека с незапамятных времен. Он всегда пытался понять ее природу и выяснить влияние, оказываемое на приливы, растения, климат и поведение человека. Все это имеет огромное значение для практики посадки, ухода, сбора урожая и хранения винограда. Линейка вин "Luna" родилась из размышлений о вине, способном показать богатую, нюансированную палитру, достать до глубины души и заворожить волшебством любого, кто его попробует.Для создания розового сухого вина "Luna" Rosato, Terre Siciliane IGT производитель использует виноград сорта Неро д'Авола, произрастающий на виноградниках Салапарута со слабо известковыми, богатыми галькой почвами. Участки расположены на высоте 450 метров над уровнем моря и имеют юго-восточную экспозицию. Урожайность не превышает 70 ц/га. Краткая мацерация на кожице при температуре 8 °С длится 8 часов, после чего сусло отделяется от кожицы и проводится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 20 дней при температуре 12-14 °С. После розлива вино некоторое время до реализации остается в бутылках для стабилизации.

История винодельни Vaccaro началась в 70-х годах прошлого века, когда Джакомо Ваккаро и его жена, Катерина, приобрели маленькую ферму в муниципалитете Салапарута. Это регион в юго-западной части Сицилии, сильно пострадавший в результате землетрясения 1968 года. Здесь они решили построить свое будущее и бизнес, основанный на бесконечной любви к красивой израненной земле. В 1990 году проект перерос в компанию под названием Ваккаро — современную винодельню, оснащенную по последнему слову энологии и вдохновленную винодельческим энтузиазмом основателей. Дети Джакомо и Катерины, Кармело и Катиа, также трудятся на винодельне, а внуки, Луиджи и Катерина, готовятся вскоре присоединиться к семейному бизнесу. Поместье Ваккаро растянулось почти на всей территории долины реки Беличе. Площадь собственных виноградников, на которых выращиваются автохтонные и международные сорта, а урожай собирается только вручную, составляет 45 га.История семьи, ее амбиции и корни, миссия, философия и ценности компании символически зашифрованы в логотипе бренда. Основа композиции — щит, олицетворяющий главную опору компании и семьи Джакомо. Он защищает винодельню и крепко держит в своих объятиях всех членов семьи Ваккаро. Бриллиант символизирует прозрачность ведения дела, чистоту намерений, алмазную твердость принципов и прочность связей между землей и человеком. Одновременно он является аллюзией к Катерине, любящей матери и добропорядочной жене. Изгибающиеся линии, помещенные на передний план, отображают плодородные холмы Салапаруты и напоминают силуэт ястреба, летающего над виноградниками в неустанном поиске совершенства.

Интенсивный и яркий розовый цвет.

Во вкусе выражены оттенки цукатов. Обладая сбалансированным телом, вкус также отличается освежающей кислотностью. Послевкусие ягодное, сухое.

Аромат выразительно ягодный, с доминирующими тонами земляники.

Хорошо сочетается как с рыбными, так и мясными канапе, а также любыми закусками.

Изменчивая и верная, любящая и холодная, красивая и загадочная Луна очаровывала человека с незапамятных времен. Он всегда пытался понять ее природу и выяснить влияние, оказываемое на приливы, растения, климат и поведение человека. Все это имеет огромное значение для практики посадки, ухода, сбора урожая и хранения винограда. Линейка вин "Luna" родилась из размышлений о вине, способном показать богатую, нюансированную палитру, достать до глубины души и заворожить волшебством любого, кто его попробует.Для создания розового сухого вина "Luna" Rosato, Terre Siciliane IGT производитель использует виноград сорта Неро д'Авола, произрастающий на виноградниках Салапарута со слабо известковыми, богатыми галькой почвами. Участки расположены на высоте 450 метров над уровнем моря и имеют юго-восточную экспозицию. Урожайность не превышает 70 ц/га. Краткая мацерация на кожице при температуре 8 °С длится 8 часов, после чего сусло отделяется от кожицы и проводится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 20 дней при температуре 12-14 °С. После розлива вино некоторое время до реализации остается в бутылках для стабилизации.

История винодельни Vaccaro началась в 70-х годах прошлого века, когда Джакомо Ваккаро и его жена, Катерина, приобрели маленькую ферму в муниципалитете Салапарута. Это регион в юго-западной части Сицилии, сильно пострадавший в результате землетрясения 1968 года. Здесь они решили построить свое будущее и бизнес, основанный на бесконечной любви к красивой израненной земле. В 1990 году проект перерос в компанию под названием Ваккаро — современную винодельню, оснащенную по последнему слову энологии и вдохновленную винодельческим энтузиазмом основателей. Дети Джакомо и Катерины, Кармело и Катиа, также трудятся на винодельне, а внуки, Луиджи и Катерина, готовятся вскоре присоединиться к семейному бизнесу. Поместье Ваккаро растянулось почти на всей территории долины реки Беличе. Площадь собственных виноградников, на которых выращиваются автохтонные и международные сорта, а урожай собирается только вручную, составляет 45 га.История семьи, ее амбиции и корни, миссия, философия и ценности компании символически зашифрованы в логотипе бренда. Основа композиции — щит, олицетворяющий главную опору компании и семьи Джакомо. Он защищает винодельню и крепко держит в своих объятиях всех членов семьи Ваккаро. Бриллиант символизирует прозрачность ведения дела, чистоту намерений, алмазную твердость принципов и прочность связей между землей и человеком. Одновременно он является аллюзией к Катерине, любящей матери и добропорядочной жене. Изгибающиеся линии, помещенные на передний план, отображают плодородные холмы Салапаруты и напоминают силуэт ястреба, летающего над виноградниками в неустанном поиске совершенства.

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вкус вина полный, гармоничный, с сочным фруктовым ядром, отличным балансом кислотности и танинности, приятно пряным, сухим послевкусием.

В выразительном аромате вина солируют ноты ежевики, сливы и черного перца.

Вино удачно подойдет к выдержанным сырам, дичи с пикантными соусами.

Изменчивая и верная, любящая и холодная, красивая и загадочная Луна очаровывала человека с незапамятных времен. Он всегда пытался понять ее природу и выяснить влияние, оказываемое на приливы, растения, климат и поведение человека. Все это имеет огромное значение для практики посадки, ухода, сбора урожая и хранения винограда. Линейка вин Vaccaro, "Luna" родилась из размышлений о вине, способном показать богатую, нюансированную палитру, достать до глубины души и заворожить волшебством любого, кто его попробует.Vaccaro, "Luna" Syrah — типично сицилийское вино. Виноградники расположены в исключительных климатических условиях на высоте от 300 до 500 метров над уровнем моря и имеют юго-восточную экспозицию. Лозы растут на известковых почвах, позволяющих плодам достичь полной зрелости и получить из них вино высокого качества с тонким и структурированным вкусом. Собранный по достижении фенольной зрелости виноград подвергают мацерации на кожице в течение 12-15 дней при температуре 26 °C с ежедневной перекачкой сусла. Выдержка в стальных емкостях и дубовых барриках длится около 4 месяцев. После розлива вино еще некоторое время до реализации остается в бутылках для стабилизации.Вегетационный цикл 2020 года был очень типичным для Сицилии, с благоприятными погодными условиями. Сезон был теплым и сухим, наблюдалась даже небольшая засуха, но без сильного зноя. Слабые ветры создали на острове здоровую среду для выращивания винограда и для сборщиков во время сбора урожая. В конце июля температура снизилась, обильные дожди сбалансировали запасы грунтовых вод и замедлили созревание. Благодаря значительным колебаниям между дневными и ночными температурами урожай 2020 года продемонстрировал отличный уровень кислотности, сбалансированный с фенольной спелостью.

История винодельни Vaccaro началась в 70-х годах прошлого века, когда Джакомо Ваккаро и его жена, Катерина, приобрели маленькую ферму в муниципалитете Салапарута. Это регион в юго-западной части Сицилии, сильно пострадавший в результате землетрясения 1968 года. Здесь они решили построить свое будущее и бизнес, основанный на бесконечной любви к красивой израненной земле. В 1990 году проект перерос в компанию под названием Ваккаро — современную винодельню, оснащенную по последнему слову энологии и вдохновленную винодельческим энтузиазмом основателей. Дети Джакомо и Катерины, Кармело и Катиа, также трудятся на винодельне, а внуки, Луиджи и Катерина, готовятся вскоре присоединиться к семейному бизнесу. Поместье Ваккаро растянулось почти на всей территории долины реки Беличе. Площадь собственных виноградников, на которых выращиваются автохтонные и международные сорта, а урожай собирается только вручную, составляет 45 га.История семьи, ее амбиции и корни, миссия, философия и ценности компании символически зашифрованы в логотипе бренда. Основа композиции — щит, олицетворяющий главную опору компании и семьи Джакомо. Он защищает винодельню и крепко держит в своих объятиях всех членов семьи Ваккаро. Бриллиант символизирует прозрачность ведения дела, чистоту намерений, алмазную твердость принципов и прочность связей между землей и человеком. Одновременно он является аллюзией к Катерине, любящей матери и добропорядочной жене. Изгибающиеся линии, помещенные на передний план, отображают плодородные холмы Салапаруты и напоминают силуэт ястреба, летающего над виноградниками в неустанном поиске совершенства.

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вкус вина полный, гармоничный, с сочным фруктовым ядром, отличным балансом кислотности и танинности, приятно пряным, сухим послевкусием.

В выразительном аромате вина солируют ноты ежевики, сливы и черного перца.

Вино удачно подойдет к выдержанным сырам, дичи с пикантными соусами.

Изменчивая и верная, любящая и холодная, красивая и загадочная Луна очаровывала человека с незапамятных времен. Он всегда пытался понять ее природу и выяснить влияние, оказываемое на приливы, растения, климат и поведение человека. Все это имеет огромное значение для практики посадки, ухода, сбора урожая и хранения винограда. Линейка вин Vaccaro, "Luna" родилась из размышлений о вине, способном показать богатую, нюансированную палитру, достать до глубины души и заворожить волшебством любого, кто его попробует.Vaccaro, "Luna" Syrah — типично сицилийское вино. Виноградники расположены в исключительных климатических условиях на высоте от 300 до 500 метров над уровнем моря и имеют юго-восточную экспозицию. Лозы растут на известковых почвах, позволяющих плодам достичь полной зрелости и получить из них вино высокого качества с тонким и структурированным вкусом. Собранный по достижении фенольной зрелости виноград подвергают мацерации на кожице в течение 12-15 дней при температуре 26 °C с ежедневной перекачкой сусла. Выдержка в стальных емкостях и дубовых барриках длится около 4 месяцев. После розлива вино еще некоторое время до реализации остается в бутылках для стабилизации.Вегетационный цикл 2020 года был очень типичным для Сицилии, с благоприятными погодными условиями. Сезон был теплым и сухим, наблюдалась даже небольшая засуха, но без сильного зноя. Слабые ветры создали на острове здоровую среду для выращивания винограда и для сборщиков во время сбора урожая. В конце июля температура снизилась, обильные дожди сбалансировали запасы грунтовых вод и замедлили созревание. Благодаря значительным колебаниям между дневными и ночными температурами урожай 2020 года продемонстрировал отличный уровень кислотности, сбалансированный с фенольной спелостью.

История винодельни Vaccaro началась в 70-х годах прошлого века, когда Джакомо Ваккаро и его жена, Катерина, приобрели маленькую ферму в муниципалитете Салапарута. Это регион в юго-западной части Сицилии, сильно пострадавший в результате землетрясения 1968 года. Здесь они решили построить свое будущее и бизнес, основанный на бесконечной любви к красивой израненной земле. В 1990 году проект перерос в компанию под названием Ваккаро — современную винодельню, оснащенную по последнему слову энологии и вдохновленную винодельческим энтузиазмом основателей. Дети Джакомо и Катерины, Кармело и Катиа, также трудятся на винодельне, а внуки, Луиджи и Катерина, готовятся вскоре присоединиться к семейному бизнесу. Поместье Ваккаро растянулось почти на всей территории долины реки Беличе. Площадь собственных виноградников, на которых выращиваются автохтонные и международные сорта, а урожай собирается только вручную, составляет 45 га.История семьи, ее амбиции и корни, миссия, философия и ценности компании символически зашифрованы в логотипе бренда. Основа композиции — щит, олицетворяющий главную опору компании и семьи Джакомо. Он защищает винодельню и крепко держит в своих объятиях всех членов семьи Ваккаро. Бриллиант символизирует прозрачность ведения дела, чистоту намерений, алмазную твердость принципов и прочность связей между землей и человеком. Одновременно он является аллюзией к Катерине, любящей матери и добропорядочной жене. Изгибающиеся линии, помещенные на передний план, отображают плодородные холмы Салапаруты и напоминают силуэт ястреба, летающего над виноградниками в неустанном поиске совершенства.

У вина насыщенный вишневый цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус вина легкий и питкий, несмотря на полноту и насыщенность, свежий, живой, с множеством оттенков красных фруктов, гладкими танинами, хорошо интегрированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

В выразительном аромате вина гармонично переплетаются ноты лесных фруктов и пряностей.

Вино идеально подходит для тапас, а также хорошо сочетается с белым и красным мясом, жареным, тушеным мясом, грибами, классическими блюдами из риса или ризотто, полувялеными и вялеными сырами, сосисками или черным пудингом.

"Viridiana" Roble — молодое красное сухое вино из региона Рибера-дель-Дуэро, которое гармонично дополняет классическую линейку Crianza и Reserva. Оно производится из винограда сорта Темпранильо (Тинто Фино), растущего на большой высоте на каменисто-известняковых, глинистых и песчаных почвах. 50% урожая собирается исключительно с виноградников Сория. Возраст виноградных лоз колеблется от 20 до 30 лет. Урожай собирают вручную. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-28 ºC, чтобы сохранить потенциал фруктов. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 3 месяцев в новых бочках из французского дуба. 2019 год в Рибера-дель-Дуэро начался с очень засушливой зимы, средние температуры держались на отметке -9 ºC, но в конце сезона температура воздуха достигла более высоких значений, что характерно для этого времени года. Весна и лето характеризовались небольшим количеством дождей, однако, несколько ливней в июле и конце августа позволили избежать водного стресса. Также наблюдались значительные колебания температур, поэтапно чередовались теплые и нетипично низкие температуры (4 ºC) в середине июня. Созревание винограда произошло в очень хороших условиях, и сбор урожая начался 24 сентября 2019 года.Вино "Viridiana" производится на заводе Atalayas de Golban, принадлежащем компании Dominio de Atauta. Он был построен Мигелем Санчесом в 2004 году в живописной местности с видом на старинную сторожевую башню, служившую для защиты от нападений мавров. Сейчас предприятием руководят Эмма и Мигель Анхель Санчес — дети основателя компании. Вместе с техническим директором Дэвидом Эрнандо они делают ставку на создание доступных потребителю классических вин в современном стиле. В самой восточной части винодельческого региона Рибера-дель-Дуэро вдоль каньона Валь-де-Гатильес расположен небольшой город Атаута. Именно здесь в конце ХХ века были найдены заброшенные виноградники сорта Темпранильо возрастом более 100 лет! А виноделием в Атауте занимаются около 1000 лет. В 1990-х годах этот город возродил Мигель Санчес, основавший компанию Dominio de Atauta. Он пригласил главным виноделом молодого француза Бертрана Сурде, который восстановил заброшенные виноградники и одновременно внедрил органические и биодинамические принципы работы на них. Старые лозы давали мелкие, но очень качественные ягоды, собираемые исключительно ручным способом. Гравитационные прессы позволяли медленно, но верно выжать из винограда идеальное количество сока. Естественное брожение сохраняло уникальные качества ягод. Так появились вина от Dominio de Atauta.

У вина насыщенный вишневый цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус вина легкий и питкий, несмотря на полноту и насыщенность, свежий, живой, с множеством оттенков красных фруктов, гладкими танинами, хорошо интегрированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

В выразительном аромате вина гармонично переплетаются ноты лесных фруктов и пряностей.

Вино идеально подходит для тапас, а также хорошо сочетается с белым и красным мясом, жареным, тушеным мясом, грибами, классическими блюдами из риса или ризотто, полувялеными и вялеными сырами, сосисками или черным пудингом.

"Viridiana" Roble — молодое красное сухое вино из региона Рибера-дель-Дуэро, которое гармонично дополняет классическую линейку Crianza и Reserva. Оно производится из винограда сорта Темпранильо (Тинто Фино), растущего на большой высоте на каменисто-известняковых, глинистых и песчаных почвах. 50% урожая собирается исключительно с виноградников Сория. Возраст виноградных лоз колеблется от 20 до 30 лет. Урожай собирают вручную. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-28 ºC, чтобы сохранить потенциал фруктов. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 3 месяцев в новых бочках из французского дуба. 2019 год в Рибера-дель-Дуэро начался с очень засушливой зимы, средние температуры держались на отметке -9 ºC, но в конце сезона температура воздуха достигла более высоких значений, что характерно для этого времени года. Весна и лето характеризовались небольшим количеством дождей, однако, несколько ливней в июле и конце августа позволили избежать водного стресса. Также наблюдались значительные колебания температур, поэтапно чередовались теплые и нетипично низкие температуры (4 ºC) в середине июня. Созревание винограда произошло в очень хороших условиях, и сбор урожая начался 24 сентября 2019 года.Вино "Viridiana" производится на заводе Atalayas de Golban, принадлежащем компании Dominio de Atauta. Он был построен Мигелем Санчесом в 2004 году в живописной местности с видом на старинную сторожевую башню, служившую для защиты от нападений мавров. Сейчас предприятием руководят Эмма и Мигель Анхель Санчес — дети основателя компании. Вместе с техническим директором Дэвидом Эрнандо они делают ставку на создание доступных потребителю классических вин в современном стиле. В самой восточной части винодельческого региона Рибера-дель-Дуэро вдоль каньона Валь-де-Гатильес расположен небольшой город Атаута. Именно здесь в конце ХХ века были найдены заброшенные виноградники сорта Темпранильо возрастом более 100 лет! А виноделием в Атауте занимаются около 1000 лет. В 1990-х годах этот город возродил Мигель Санчес, основавший компанию Dominio de Atauta. Он пригласил главным виноделом молодого француза Бертрана Сурде, который восстановил заброшенные виноградники и одновременно внедрил органические и биодинамические принципы работы на них. Старые лозы давали мелкие, но очень качественные ягоды, собираемые исключительно ручным способом. Гравитационные прессы позволяли медленно, но верно выжать из винограда идеальное количество сока. Естественное брожение сохраняло уникальные качества ягод. Так появились вина от Dominio de Atauta.

У вина красивый матовый рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вино отличается полным, мягким и обволакивающим вкусом с приятной кислотностью, которая усиливает фруктовые тона, округлыми танинами и долгим, сбалансированным послевкусием.

Вино имеет интенсивный аромат с оттенками лесных ягод и темной сливы в обрамлении ноток специй и черного перца.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с мясным ассорти, красным мясом и выдержанными сырами.

"Vitese" — флагман органического производства Colomba Bianca, линия, которая включает в себя девять вин: от структурированных и обволакивающих красных (Nero D'Avola, Syrah и Cabernet Sauvignon) до свежих, живых и сбалансированных белых (Lucido, Zibibbo, Grillo, Chardonnay и Sauvignon). Ассортимент дополняет также розовое вино из Нерелло Маскалезе, свежее и фруктовое. Название этой линии происходит от одноименного погреба, утопающего в роскошной зелени сельской местности Вита. Именно здесь традиции и инновации находят свое идеальное выражение в богатом ассортименте вин, создающихся из местных и международных сортов. Графический дизайн этикетки выражает сильную связь с прошлым через изображение кедра, типичного для данной местности дерева, которое идентифицирует место происхождение вин."Vitese" Syrah — очень элегантное красное сухое вино из органического винограда сорта Сира, который выращивается на Сицилии, на плато между Марсалой и Салеми, на высоте 100-200 метров над уровнем моря. Глинистая почва, на которой растут лозы, придает готовому вину сложную структуру. Сбор урожая проходит вручную в середине сентября. На винодельне виноград деликатно отделяется от гребней и подвергается холодной мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 3 месяцев. После бутилирования вино еще не менее 4 месяцев проводит в подвалах винодельни."Vitese" Syrah было отмечено серебряными медалями "The Global Masters" в 2018 году и "International Wine & Spirit Competition" в 2017 году.

Кооператив Cantine Colomba Bianca был основан в 1970 году. Сегодня он насчитывает около 2480 членов и охватывает 7500 виноградников между провинциями Трапани, Палермо, Агридженто, Кальтаниссетта и Рагуза. Во владения кооператива входят 5 виноделен, распределенных по всей территории Сицилии. В настоящее время компания является одним из крупнейших сицилийских винных кооперативов, производящих органическое и веганское вино в Европе, с объемом органического производства 14 000 000 литров, или 25% от общего объема производства. Амбициозной целью Кантине Коломба Бьянка является доведение доли органических вин до 50% от всего объема производства.

У вина красивый матовый рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вино отличается полным, мягким и обволакивающим вкусом с приятной кислотностью, которая усиливает фруктовые тона, округлыми танинами и долгим, сбалансированным послевкусием.

Вино имеет интенсивный аромат с оттенками лесных ягод и темной сливы в обрамлении ноток специй и черного перца.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с мясным ассорти, красным мясом и выдержанными сырами.

"Vitese" — флагман органического производства Colomba Bianca, линия, которая включает в себя девять вин: от структурированных и обволакивающих красных (Nero D'Avola, Syrah и Cabernet Sauvignon) до свежих, живых и сбалансированных белых (Lucido, Zibibbo, Grillo, Chardonnay и Sauvignon). Ассортимент дополняет также розовое вино из Нерелло Маскалезе, свежее и фруктовое. Название этой линии происходит от одноименного погреба, утопающего в роскошной зелени сельской местности Вита. Именно здесь традиции и инновации находят свое идеальное выражение в богатом ассортименте вин, создающихся из местных и международных сортов. Графический дизайн этикетки выражает сильную связь с прошлым через изображение кедра, типичного для данной местности дерева, которое идентифицирует место происхождение вин."Vitese" Syrah — очень элегантное красное сухое вино из органического винограда сорта Сира, который выращивается на Сицилии, на плато между Марсалой и Салеми, на высоте 100-200 метров над уровнем моря. Глинистая почва, на которой растут лозы, придает готовому вину сложную структуру. Сбор урожая проходит вручную в середине сентября. На винодельне виноград деликатно отделяется от гребней и подвергается холодной мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 3 месяцев. После бутилирования вино еще не менее 4 месяцев проводит в подвалах винодельни."Vitese" Syrah было отмечено серебряными медалями "The Global Masters" в 2018 году и "International Wine & Spirit Competition" в 2017 году.

Кооператив Cantine Colomba Bianca был основан в 1970 году. Сегодня он насчитывает около 2480 членов и охватывает 7500 виноградников между провинциями Трапани, Палермо, Агридженто, Кальтаниссетта и Рагуза. Во владения кооператива входят 5 виноделен, распределенных по всей территории Сицилии. В настоящее время компания является одним из крупнейших сицилийских винных кооперативов, производящих органическое и веганское вино в Европе, с объемом органического производства 14 000 000 литров, или 25% от общего объема производства. Амбициозной целью Кантине Коломба Бьянка является доведение доли органических вин до 50% от всего объема производства.

Вино демонстрирует темно-вишневый цвет с пурпурным ободком.

Вкус вина мощный, мясистый, сочный, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, тонкими и зрелыми танинами, умеренной кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

В насыщенном аромате вина гармонично переплетаются сочные фруктовые, пряные и бальзамические тона.

Вино идеально подходит к красному мясу (особенно баранине и дичи), сырам, морепродуктам в соусе.

Как и все вина линейки, "Pago del Oro" Crianza обладает насыщенным цветом, хорошей структурой и высокой ароматической сложностью. После сбора урожая виноград дробится и подвергается холодной мацерации при 10 °С в течение 4 дней. Брожение осуществляется при температуре 28 °С и длится около 20 дней. Вино выдерживается не менее 8 месяцев в бочках из американского дуба возрастом не менее 4-х лет. Дополнительный период созревания вино проводит в бутылке на протяжении 6 месяцев. В 2016 году "Паго дель Оро" Крианса стало обладателем серебряной медали на конкурсе "San Francisco International Wine Competition".Вина "Паго дель Оро" изготовлены из винограда сорта Темпранильо (Тинта де Торо). Все они характеризуются яркими и глубокими вкусами и приятным фруктовым ароматом, но при этом каждое демонстрирует разные полутона, что делает их особенными. Вы с удовольствием насладитесь элегантными винами "Pago del Oro".На протяжении веков лучший сельскохозяйственный район в Торо называли не иначе, как "золотой" или "Эль Оро". Виноградарство здесь восходит к доримским временам. Вина пользовались популярностью у королевской семьи еще в 13 веке. Привилегированное положение района недалеко от реки Дуэро, в южной части, позволяет избежать ранних заморозков в весеннее время. Отличительные красные глинистые почвы покрыты округлыми камнями, что делает их идеальными для выращивания медленно созревающего винограда. Испанское слово "Toro" также означает "бык". Хотя неясно, как именно произошло название города, бык, тем не менее, является подходящим символом для крепких вин региона. Король Леона Альфонсо IX, попробовав вино из Торо, сказал: "У меня есть бык, который дает мне вино, и лев, который его пьет".

В начале 1990-х годов группа опытных испанских виноделов из Риохи создала проект Sobreno, вложив свои инвестиции в идею производства топовых вин из местного сорта винограда Тинта де Торо. Главным вдохновителем нового предприятия стал Мануэль Руис Эрнандес — один из самых уважаемых энологов Риохи. Недалеко от города Торо была построена современная винодельня, где сочетаются передовые технологии и строгое внимание к деталям, а на виноградниках было введено строгое ограничение урожайности старых лоз. Все это позволило компании Собреньо достичь почти мгновенного успеха как в Испании, так и на международной арене. На сегодняшний день предприятие владеет 80 га собственных виноградников, а также контролирует 90 гектаров угодий, принадлежащих местным производителям. Региону Торо в 1987 году было присвоено наименование DO. Он расположен вдоль реки Дуэро, в центрально-восточной части провинции Замора, в Кастилии. Здешний климат характеризуется жарким летом и короткой, но зачастую очень холодной зимой, а регион является одним из самых засушливых в Испании. Виноградные лозы, половина из которых имеет возраст более 30 лет, произрастают на высоте 600-700 метров над уровнем моря. Почвы — аллювиальные, с толстым слоем глины, а также примесью песка и гравия. Винификация проводится в специальных стальных чанах, которые по габаритам шире и ниже, чем стандартные. Это обеспечивает значительное увеличение контакта с кожицей во время мацерации, а в результате — более интенсивный цвет и аромат вина. Для выдержки вина применяются 225 литровые баррели: 90% из американского дуба, а 10% из французского дуба. В настоящее время в ассортименте вин компании Собреньоприсутствуют два бренда: "Finca Sobreno" и "Pago del Oro". Благодаря отличному качеству и сильному, яркому характеру, вина компании получили множество призов, наград и признаний от самых известных критиков и дегустаторов на национальных и международных конкурсах. Неудивительно, что многие специалисты считают эту винодельню "Новой звездой Доуро". 70% вин экспортируются в более чем 16 стран мира, также их предлагают пассажирам первого класса авиакомпании Lufthansa, поставляют в Ватикан и в испанское посольство в Риме.

Вино демонстрирует темно-вишневый цвет с пурпурным ободком.

Вкус вина мощный, мясистый, сочный, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, тонкими и зрелыми танинами, умеренной кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

В насыщенном аромате вина гармонично переплетаются сочные фруктовые, пряные и бальзамические тона.

Вино идеально подходит к красному мясу (особенно баранине и дичи), сырам, морепродуктам в соусе.

Как и все вина линейки, "Pago del Oro" Crianza обладает насыщенным цветом, хорошей структурой и высокой ароматической сложностью. После сбора урожая виноград дробится и подвергается холодной мацерации при 10 °С в течение 4 дней. Брожение осуществляется при температуре 28 °С и длится около 20 дней. Вино выдерживается не менее 8 месяцев в бочках из американского дуба возрастом не менее 4-х лет. Дополнительный период созревания вино проводит в бутылке на протяжении 6 месяцев. В 2016 году "Паго дель Оро" Крианса стало обладателем серебряной медали на конкурсе "San Francisco International Wine Competition".Вина "Паго дель Оро" изготовлены из винограда сорта Темпранильо (Тинта де Торо). Все они характеризуются яркими и глубокими вкусами и приятным фруктовым ароматом, но при этом каждое демонстрирует разные полутона, что делает их особенными. Вы с удовольствием насладитесь элегантными винами "Pago del Oro".На протяжении веков лучший сельскохозяйственный район в Торо называли не иначе, как "золотой" или "Эль Оро". Виноградарство здесь восходит к доримским временам. Вина пользовались популярностью у королевской семьи еще в 13 веке. Привилегированное положение района недалеко от реки Дуэро, в южной части, позволяет избежать ранних заморозков в весеннее время. Отличительные красные глинистые почвы покрыты округлыми камнями, что делает их идеальными для выращивания медленно созревающего винограда. Испанское слово "Toro" также означает "бык". Хотя неясно, как именно произошло название города, бык, тем не менее, является подходящим символом для крепких вин региона. Король Леона Альфонсо IX, попробовав вино из Торо, сказал: "У меня есть бык, который дает мне вино, и лев, который его пьет".

В начале 1990-х годов группа опытных испанских виноделов из Риохи создала проект Sobreno, вложив свои инвестиции в идею производства топовых вин из местного сорта винограда Тинта де Торо. Главным вдохновителем нового предприятия стал Мануэль Руис Эрнандес — один из самых уважаемых энологов Риохи. Недалеко от города Торо была построена современная винодельня, где сочетаются передовые технологии и строгое внимание к деталям, а на виноградниках было введено строгое ограничение урожайности старых лоз. Все это позволило компании Собреньо достичь почти мгновенного успеха как в Испании, так и на международной арене. На сегодняшний день предприятие владеет 80 га собственных виноградников, а также контролирует 90 гектаров угодий, принадлежащих местным производителям. Региону Торо в 1987 году было присвоено наименование DO. Он расположен вдоль реки Дуэро, в центрально-восточной части провинции Замора, в Кастилии. Здешний климат характеризуется жарким летом и короткой, но зачастую очень холодной зимой, а регион является одним из самых засушливых в Испании. Виноградные лозы, половина из которых имеет возраст более 30 лет, произрастают на высоте 600-700 метров над уровнем моря. Почвы — аллювиальные, с толстым слоем глины, а также примесью песка и гравия. Винификация проводится в специальных стальных чанах, которые по габаритам шире и ниже, чем стандартные. Это обеспечивает значительное увеличение контакта с кожицей во время мацерации, а в результате — более интенсивный цвет и аромат вина. Для выдержки вина применяются 225 литровые баррели: 90% из американского дуба, а 10% из французского дуба. В настоящее время в ассортименте вин компании Собреньоприсутствуют два бренда: "Finca Sobreno" и "Pago del Oro". Благодаря отличному качеству и сильному, яркому характеру, вина компании получили множество призов, наград и признаний от самых известных критиков и дегустаторов на национальных и международных конкурсах. Неудивительно, что многие специалисты считают эту винодельню "Новой звездой Доуро". 70% вин экспортируются в более чем 16 стран мира, также их предлагают пассажирам первого класса авиакомпании Lufthansa, поставляют в Ватикан и в испанское посольство в Риме.

У вина нежный персиковый цвет.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный, очень фруктовый и стойкий вкус. Яркая кислинка хрустящих красных ягод освежает послевкусие.

Сложный аромат вина наполнен тонами спелой вишни, красной и черной смородины, сладких специй.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, прекрасно сочетается с пастой и летними блюдами: мясом на гриле и салатами.

Инновации и страсть к Лангедоку — это то, что движет Жан-Клодом Масом. С тех пор, как в 2000 году он возглавил винодельню своей семьи, Жан-Клод уделяет первоочередное внимание получению винограда высочайшего качества для изготовления вин подлинности и изысканности. Ассортимент вин "Côté Mas" передает тепло, красоту и грацию этого южно-французского региона. Вина с игривыми деревенскими сценами пикников на этикетках воплощают философию Жан-Клода о роскоши сельской жизни. "С величайшим уважением к нашим сельским корням мы стремимся к совершенству. Наши вина являются результатом нашей миссии вдохновлять настоящие эмоции", — говорит Жан-Клод Мас. Розовое сухое вино "Коте Мас" Розе Орор производится из трех сортов винограда, выращенных в условиях средиземноморского климата на почвах, состоящих из глины и известняка. Возраст винградных лоз колеблется от 8 до 36 лет. Сбор урожая проходит в ночное время суток механическим способом. Виноград подвергается двойной сортировке и отделяется от косточек и гребней, каждый сорт винифицируется отдельно. Для изготовления вина используется только сок "сводного пробега". Ферментация проходит в термостатах из нержавеющей стали в течение двух недель при контролируемой температуре 17 °С. Этот процесс позволяет получить максимальную интенсивность фруктового вкуса при сохранении естественной кислотности и аромата. Выдержка вина на осадке при регулярном перемешивании в течение 40 дней производится в стальных и новых цементных чанах со специальным покрытием. Потенциал хранения вина составляет 2 года.Винтаж 2022 года был отмечен золотыми медалями на конкурсах "Vinalies Internationales" и "Mondial du Rose", серебряной — "The TEXSOM International Wine Awards" в 2023 году.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

У вина нежный персиковый цвет.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный, очень фруктовый и стойкий вкус. Яркая кислинка хрустящих красных ягод освежает послевкусие.

Сложный аромат вина наполнен тонами спелой вишни, красной и черной смородины, сладких специй.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, прекрасно сочетается с пастой и летними блюдами: мясом на гриле и салатами.

Инновации и страсть к Лангедоку — это то, что движет Жан-Клодом Масом. С тех пор, как в 2000 году он возглавил винодельню своей семьи, Жан-Клод уделяет первоочередное внимание получению винограда высочайшего качества для изготовления вин подлинности и изысканности. Ассортимент вин "Côté Mas" передает тепло, красоту и грацию этого южно-французского региона. Вина с игривыми деревенскими сценами пикников на этикетках воплощают философию Жан-Клода о роскоши сельской жизни. "С величайшим уважением к нашим сельским корням мы стремимся к совершенству. Наши вина являются результатом нашей миссии вдохновлять настоящие эмоции", — говорит Жан-Клод Мас. Розовое сухое вино "Коте Мас" Розе Орор производится из трех сортов винограда, выращенных в условиях средиземноморского климата на почвах, состоящих из глины и известняка. Возраст винградных лоз колеблется от 8 до 36 лет. Сбор урожая проходит в ночное время суток механическим способом. Виноград подвергается двойной сортировке и отделяется от косточек и гребней, каждый сорт винифицируется отдельно. Для изготовления вина используется только сок "сводного пробега". Ферментация проходит в термостатах из нержавеющей стали в течение двух недель при контролируемой температуре 17 °С. Этот процесс позволяет получить максимальную интенсивность фруктового вкуса при сохранении естественной кислотности и аромата. Выдержка вина на осадке при регулярном перемешивании в течение 40 дней производится в стальных и новых цементных чанах со специальным покрытием. Потенциал хранения вина составляет 2 года.Винтаж 2022 года был отмечен золотыми медалями на конкурсах "Vinalies Internationales" и "Mondial du Rose", серебряной — "The TEXSOM International Wine Awards" в 2023 году.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино имеет ярко-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Вкус вина сбалансированный с явно выраженными фруктовыми нотками, продолжительным и свежим послевкусии.

В насыщенном аромате вина преобладают оттенки красных фруктов, ванили и розового перца.

Вино идеально сочетается с дичью, жареным мясом, стейком, зрелыми сырами.

Fanti "Poggio Torto" Rosso Toscana IGT — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград четырех сортов: Санджиовезе, Мерлот, Сира и Каберне Совиньон. Для его изготовления после сбора урожая, сырье подвергают ферментации в стальных емкостях. Она продолжается в течение 15 дней при температуре 28 °С. Созревание вина проходит в несколько этапов. Вначале 50% напитка выдерживается в 300-литровых бочках, а вторая половина — в ботти объемом 50 гл на протяжении 8 месяцев. Затем Fanti "Poggio Torto" Rosso Toscana IGT дозревает в бутылках еще в течение 4 месяцев.

Fanti — итальянская винодельня, расположенная в самом сердце Тосканы, в долине Кастельнуово дель Аббате. Ее история началась в 19 столетии и продолжается до сих пор, благодаря трудолюбию, таланту и стараниям Элизы и Филиппа Фанти. Компании принадлежат более 300 га земли, из которых 50 га отведены под виноградники, 100 га — под оливки, 50 га — по лес и еще 100 га — под поля. Все земли расположены на высоте 150-430 метров над уровнем моря и состоят из известняка и мергеля.На виноградниках преобладает сорт Санджовезе, который занимает 80% от всего объема урожая. Также на территории "Фанти" выращивают Верментино, Треббьяно, Мальвазию, Каберне Совиньон, Сиру и пр.В 2005 году на территории хозяйства завершили строительство новой винодельни, которая частично располагается в подвальном помещении. В ней тестируются новые технологии отбора урожая и производства вина.   

Вино имеет ярко-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Вкус вина сбалансированный с явно выраженными фруктовыми нотками, продолжительным и свежим послевкусии.

В насыщенном аромате вина преобладают оттенки красных фруктов, ванили и розового перца.

Вино идеально сочетается с дичью, жареным мясом, стейком, зрелыми сырами.

Fanti "Poggio Torto" Rosso Toscana IGT — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград четырех сортов: Санджиовезе, Мерлот, Сира и Каберне Совиньон. Для его изготовления после сбора урожая, сырье подвергают ферментации в стальных емкостях. Она продолжается в течение 15 дней при температуре 28 °С. Созревание вина проходит в несколько этапов. Вначале 50% напитка выдерживается в 300-литровых бочках, а вторая половина — в ботти объемом 50 гл на протяжении 8 месяцев. Затем Fanti "Poggio Torto" Rosso Toscana IGT дозревает в бутылках еще в течение 4 месяцев.

Fanti — итальянская винодельня, расположенная в самом сердце Тосканы, в долине Кастельнуово дель Аббате. Ее история началась в 19 столетии и продолжается до сих пор, благодаря трудолюбию, таланту и стараниям Элизы и Филиппа Фанти. Компании принадлежат более 300 га земли, из которых 50 га отведены под виноградники, 100 га — под оливки, 50 га — по лес и еще 100 га — под поля. Все земли расположены на высоте 150-430 метров над уровнем моря и состоят из известняка и мергеля.На виноградниках преобладает сорт Санджовезе, который занимает 80% от всего объема урожая. Также на территории "Фанти" выращивают Верментино, Треббьяно, Мальвазию, Каберне Совиньон, Сиру и пр.В 2005 году на территории хозяйства завершили строительство новой винодельни, которая частично располагается в подвальном помещении. В ней тестируются новые технологии отбора урожая и производства вина.   

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, с немного терпким, длительным послевкусием.

В аромате вина сплетаются тона красных фруктов и лесных ягод.

Вино прекрасно сочетается с паэльей, хамоном, белым мясом и молодыми сырами.

"Eder" Joven — испанское вино из региона Риоха, которое изготавливается из винограда сорта Темпранильо с добавлением небольшой доли сорта Виура. Урожай собирается вручную в течение второй недели октября. Проводится предварительная мацерация при низкой температуре и спонтанное спиртовое брожение. Затем вино проходит малолактическую ферментацию.

Bodegas Valdelana — семейная винодельня, члены которой занимаются виноделием уже 14 поколений, начиная с конца XVI века. В 1624 году Педро Вальделана начал производить свое вино в одном подземном погребе, который сохранился до настоящего времени. Предприятие находится находится в Эльциего, в регионе Риоха Алавеса. Начиная с 1950 года Педро Вальделана, благодаря своей настойчивости и огромному желанию, сумел расширить территорию своих владений. Немного позднее его сын, Исидоро Вальделана, вдохновленный результатами трудолюбия своих предков, выпускает первую бутылку вина под названием Valdelana.В настоящее время владельцем компании является Хуан Хесус Вальделана. Он начал заниматься виноделием с 1980 года, купив свой первый виноградник в Эльсиего, тем самым еще немного расширив семейную винодельню. В 1991 году Хуан Хесус Вальделана прошел обучение в области виноградарства, виноделия и маркетинга, получив почетное звание винодела. Его по праву можно считать современным руководителем и настоящим лидером, который достигает поставленных целей с помощью вековой мудрости своей семьи.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, с немного терпким, длительным послевкусием.

В аромате вина сплетаются тона красных фруктов и лесных ягод.

Вино прекрасно сочетается с паэльей, хамоном, белым мясом и молодыми сырами.

"Eder" Joven — испанское вино из региона Риоха, которое изготавливается из винограда сорта Темпранильо с добавлением небольшой доли сорта Виура. Урожай собирается вручную в течение второй недели октября. Проводится предварительная мацерация при низкой температуре и спонтанное спиртовое брожение. Затем вино проходит малолактическую ферментацию.

Bodegas Valdelana — семейная винодельня, члены которой занимаются виноделием уже 14 поколений, начиная с конца XVI века. В 1624 году Педро Вальделана начал производить свое вино в одном подземном погребе, который сохранился до настоящего времени. Предприятие находится находится в Эльциего, в регионе Риоха Алавеса. Начиная с 1950 года Педро Вальделана, благодаря своей настойчивости и огромному желанию, сумел расширить территорию своих владений. Немного позднее его сын, Исидоро Вальделана, вдохновленный результатами трудолюбия своих предков, выпускает первую бутылку вина под названием Valdelana.В настоящее время владельцем компании является Хуан Хесус Вальделана. Он начал заниматься виноделием с 1980 года, купив свой первый виноградник в Эльсиего, тем самым еще немного расширив семейную винодельню. В 1991 году Хуан Хесус Вальделана прошел обучение в области виноградарства, виноделия и маркетинга, получив почетное звание винодела. Его по праву можно считать современным руководителем и настоящим лидером, который достигает поставленных целей с помощью вековой мудрости своей семьи.

Вино имеет интенсивный красный цвет.

Вкус вина насыщенный, но не слишком, что позволяет ощутить утонченный стиль, очаровательно элегантный, гладкий, большой глубины. Сбалансированная танинная терпкость и нотки лакрицы добавляют твердость структуре и пряный акцент долгому, фруктовому послевкусию.

Выразительный, свежий и зрелый аромат вина представлен многогранными оттенками фруктов и специй.

Вино можно подать к блюдам из говядины, приготовленной на гриле утиной грудке, фуа-гра, сырам.

Chateau Daviaud, Bordeaux AOC — одно из основных вин одноименного Шато, которое создается из 4-х классических для Бордо сортов винограда — Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мальбек. Такой состав наделяет вино сильной танинной основой, а также сложным, хорошо сбалансированным вкусом. Сбор урожая осуществляется на стадии полной зрелости ягод, далее следует сортировка. Винификация проводится традиционным методом: виноград после очищения от гребней помещают в чаны, температура брожения поддерживается на уровне 30 °C. Сок отделяется от мезги путем прессования в пневматическом прессе, чтобы оптимизировать извлечение мягких танинов. Яблочно-молочное брожение проводится в чанах, в которых вино затем выдерживается на протяжении 6 месяцев перед бутилированием.Винтаж 2019 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2021 году.Шато Давьё — это небольшое, уютное имение, которое с прилежащими к нему землями занимает 50 гектаров в престижном регионе Бордо. Виноградники хозяйства расположены на солнечных склонах в долине реки Гаронны, близость которой смягчает климат и создает идеальные условия для выращивания винограда. Почвы виноградников Шато представлены в основном глиной, известняком и сланцем, благодаря чему вина Давьё обладают тонким и элегантным букетом. Уже на протяжении 4 поколений Шато Давьё принадлежит одной семье, которая придерживается традиционных принципов виноделия, но при этом удачно сочетает их с современными технологиями.  В начале 2020 года компания Sichel взяла под свой контроль Chateau Daviaud, с которым давно уже сотрудничала. Шато Давьё много лет было поставщиком качественного винограда для одной из структур Сишель. Поскольку замок был выставлен на продажу, существовал значительный риск потерять надежного партнера. Поэтому компания купила все виноградники и сам замок.Компания Sichel была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы:• контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; • глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; • безупречный сервис; • мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино имеет интенсивный красный цвет.

Вкус вина насыщенный, но не слишком, что позволяет ощутить утонченный стиль, очаровательно элегантный, гладкий, большой глубины. Сбалансированная танинная терпкость и нотки лакрицы добавляют твердость структуре и пряный акцент долгому, фруктовому послевкусию.

Выразительный, свежий и зрелый аромат вина представлен многогранными оттенками фруктов и специй.

Вино можно подать к блюдам из говядины, приготовленной на гриле утиной грудке, фуа-гра, сырам.

Chateau Daviaud, Bordeaux AOC — одно из основных вин одноименного Шато, которое создается из 4-х классических для Бордо сортов винограда — Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мальбек. Такой состав наделяет вино сильной танинной основой, а также сложным, хорошо сбалансированным вкусом. Сбор урожая осуществляется на стадии полной зрелости ягод, далее следует сортировка. Винификация проводится традиционным методом: виноград после очищения от гребней помещают в чаны, температура брожения поддерживается на уровне 30 °C. Сок отделяется от мезги путем прессования в пневматическом прессе, чтобы оптимизировать извлечение мягких танинов. Яблочно-молочное брожение проводится в чанах, в которых вино затем выдерживается на протяжении 6 месяцев перед бутилированием.Винтаж 2019 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2021 году.Шато Давьё — это небольшое, уютное имение, которое с прилежащими к нему землями занимает 50 гектаров в престижном регионе Бордо. Виноградники хозяйства расположены на солнечных склонах в долине реки Гаронны, близость которой смягчает климат и создает идеальные условия для выращивания винограда. Почвы виноградников Шато представлены в основном глиной, известняком и сланцем, благодаря чему вина Давьё обладают тонким и элегантным букетом. Уже на протяжении 4 поколений Шато Давьё принадлежит одной семье, которая придерживается традиционных принципов виноделия, но при этом удачно сочетает их с современными технологиями.  В начале 2020 года компания Sichel взяла под свой контроль Chateau Daviaud, с которым давно уже сотрудничала. Шато Давьё много лет было поставщиком качественного винограда для одной из структур Сишель. Поскольку замок был выставлен на продажу, существовал значительный риск потерять надежного партнера. Поэтому компания купила все виноградники и сам замок.Компания Sichel была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы:• контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; • глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; • безупречный сервис; • мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Цвет — интенсивный гранатовый.

Вкус характеризуется средней кислотностью, ощутимыми, но хорошо интегрированными танинами. Тонкий кофейно-табачный тон выгодно подчеркивает фруктовую составляющую. Послевкусие пряно-ягодное.

Насыщенный аромат удивляет гармоничным сочетанием оттенков черных ягод, грибов и вишневого джема.

Рекомендуется подавать к колбасным изделиям, макаронам, пицце, баранине, а также, благодаря своей свежести, оно отлично в качестве аперитива.

Красивое, гармоничное органическое вино "Ole" обладает яркой фруктовой свежестью. Оно происходит из Вакейрас, одного из 13 апелласьонов долины Роны. Купаж вина составлен из винограда сортов Гренаш и Сира, выращенных на винограднике "La Merlette" с супесчаной почвой. При винификации из ягод посредством холодной мацерации извлекаются цвет и аромат. Брожение длится 2 недели и проходит в бетонных резервуарах, в которых вино затем выдерживается в течение 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Domaine Le Colombier принадлежит Жану-Луи Мурре, чья семья, обосновавшаяся в аппеласьоне Вакейрас, занимается производством вина с 1962 года. Жан-Луи, по образованию геолог, обнаружил превосходное знание земель своих виноградников, что позволило ему подобрать соответствующие характеристикам почвы сорта винограда для посадок. Также большое значение имеет местный климат: более 100 дней в году здесь дует прохладный ветер с Центрального горного массива, обеспечивая проветривание листвы и предотвращая развитие болезней лозы. На виноградниках Домена Ле Коломбье выращиваются белые сорта Вионье, Марсан и Гренаш Блан и красные — Сира, Гренаш Нуар, Мурведр, Кариньяно и Мерло, чья урожайность поддерживается на низком уровне. Винный критик Роберт Паркер всегда дает позитивные отзывы о производимых здесь винах. С 1995 года компания перешла на органическое виноградарство и вошла в состав союза Ambiance Rhone Terroirs, чьей целью является популяризация вин из долины Роны.

Цвет — интенсивный гранатовый.

Вкус характеризуется средней кислотностью, ощутимыми, но хорошо интегрированными танинами. Тонкий кофейно-табачный тон выгодно подчеркивает фруктовую составляющую. Послевкусие пряно-ягодное.

Насыщенный аромат удивляет гармоничным сочетанием оттенков черных ягод, грибов и вишневого джема.

Рекомендуется подавать к колбасным изделиям, макаронам, пицце, баранине, а также, благодаря своей свежести, оно отлично в качестве аперитива.

Красивое, гармоничное органическое вино "Ole" обладает яркой фруктовой свежестью. Оно происходит из Вакейрас, одного из 13 апелласьонов долины Роны. Купаж вина составлен из винограда сортов Гренаш и Сира, выращенных на винограднике "La Merlette" с супесчаной почвой. При винификации из ягод посредством холодной мацерации извлекаются цвет и аромат. Брожение длится 2 недели и проходит в бетонных резервуарах, в которых вино затем выдерживается в течение 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Domaine Le Colombier принадлежит Жану-Луи Мурре, чья семья, обосновавшаяся в аппеласьоне Вакейрас, занимается производством вина с 1962 года. Жан-Луи, по образованию геолог, обнаружил превосходное знание земель своих виноградников, что позволило ему подобрать соответствующие характеристикам почвы сорта винограда для посадок. Также большое значение имеет местный климат: более 100 дней в году здесь дует прохладный ветер с Центрального горного массива, обеспечивая проветривание листвы и предотвращая развитие болезней лозы. На виноградниках Домена Ле Коломбье выращиваются белые сорта Вионье, Марсан и Гренаш Блан и красные — Сира, Гренаш Нуар, Мурведр, Кариньяно и Мерло, чья урожайность поддерживается на низком уровне. Винный критик Роберт Паркер всегда дает позитивные отзывы о производимых здесь винах. С 1995 года компания перешла на органическое виноградарство и вошла в состав союза Ambiance Rhone Terroirs, чьей целью является популяризация вин из долины Роны.

Вино блестящего цвета гренадина.

Вкус вина широкий, щедрый, с приятной свежестью, привлекательными тонами красных фруктов и дробленой клубники и длительным послевкусием со сладкими оттенками спелых фруктов.

Чарующий аромат вина наполнен тонами красных фруктов, черной и красной смородины, малины, граната, цитрусовыми и цветочными нотами.

Вино рекомендуется сочетать с закусками, мясом на гриле и блюдами из белого мяса.

Chateau Lamothe-Vincent, Rose, 2021 — очень привлекательное, ароматное, щедрое розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Виноград собирают с двух участков, один из которых расположен в Монтиньяке, а другой в Кастельвьей. Урожай для розового вина выращивают, в основном, в блоках с северной экспозицией. При винификации применяются пневматическое прессование, холодная мацерация (от 2 до 12 часов), стабилизация сусла при низкой температуре и ферментация при 14-18 °С. Затем вино выдерживается на осадке в чанах из нержавеющей стали до 3-х месяцев. Перед бутилированием вино проходит легкое оклеивание, стабилизацию винного камня холодом и тангенциальную фильтрацию, а сам розлив осуществляется в азотной среде. Потенциал хранения вина составляет 4 года. Винтаж 2021 года завоевал бронзовую медаль на "Concours International des vins de Los Angeles, 2022".

Винодельческое хозяйство Chateau Lamothe-Vincent расположено в апелласьоне Бордо. На протяжении четырех поколений поместьем управляет семья Вансан. Традиционные методы возделывания виноградных лоз в сочетании с современными технологиями дают отличный результат.Сегодня винодельней управляют Кристоф и Фабьен Вансан. Кристоф имеет высший технический сертификат в области виноградарства и энологии, а Фабьен — степень магистра в области управления винодельческим хозяйством по специальности "Энология" и степень DEA (магистр наук) по биохимии.

Вино блестящего цвета гренадина.

Вкус вина широкий, щедрый, с приятной свежестью, привлекательными тонами красных фруктов и дробленой клубники и длительным послевкусием со сладкими оттенками спелых фруктов.

Чарующий аромат вина наполнен тонами красных фруктов, черной и красной смородины, малины, граната, цитрусовыми и цветочными нотами.

Вино рекомендуется сочетать с закусками, мясом на гриле и блюдами из белого мяса.

Chateau Lamothe-Vincent, Rose, 2021 — очень привлекательное, ароматное, щедрое розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Виноград собирают с двух участков, один из которых расположен в Монтиньяке, а другой в Кастельвьей. Урожай для розового вина выращивают, в основном, в блоках с северной экспозицией. При винификации применяются пневматическое прессование, холодная мацерация (от 2 до 12 часов), стабилизация сусла при низкой температуре и ферментация при 14-18 °С. Затем вино выдерживается на осадке в чанах из нержавеющей стали до 3-х месяцев. Перед бутилированием вино проходит легкое оклеивание, стабилизацию винного камня холодом и тангенциальную фильтрацию, а сам розлив осуществляется в азотной среде. Потенциал хранения вина составляет 4 года. Винтаж 2021 года завоевал бронзовую медаль на "Concours International des vins de Los Angeles, 2022".

Винодельческое хозяйство Chateau Lamothe-Vincent расположено в апелласьоне Бордо. На протяжении четырех поколений поместьем управляет семья Вансан. Традиционные методы возделывания виноградных лоз в сочетании с современными технологиями дают отличный результат.Сегодня винодельней управляют Кристоф и Фабьен Вансан. Кристоф имеет высший технический сертификат в области виноградарства и энологии, а Фабьен — степень магистра в области управления винодельческим хозяйством по специальности "Энология" и степень DEA (магистр наук) по биохимии.

Вино интенсивного красно-гранатового цвета с яркими оранжевыми бликами.

Вино привлекает богатым, насыщенным вкусом с шелковистой текстурой, приглушенными танинами, нотами спелых фруктов, лесных ягод, специй и дуба в стойком, сухом послевкусии.

Сложный аромат вина демонстрирует тона спелых фруктов, лесных ягод, специй, ванили и бальзамико.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с красным мясом, дичью, бараниной, фруктами и зрелыми сырами.

"Ibero de Paniza" Brown, Carinena DOP — элегантное красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Гарнача и Темпранильо, выращенных в регионе Кариньена на высоте 700 метров над уровнем моря. Виноградники произрастают на почве, состоящей из смеси сланца, мела, суглинков и красной глины. Виноград собирают по достижении ягодами полной зрелости, отделяют от гребней, измельчают и мацерируют в течение 15 дней. Затем сусло помещают в резервуары из нержавеющей стали для ферментации при температуре 28 °С. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба в течение длительного времени.

Вино интенсивного красно-гранатового цвета с яркими оранжевыми бликами.

Вино привлекает богатым, насыщенным вкусом с шелковистой текстурой, приглушенными танинами, нотами спелых фруктов, лесных ягод, специй и дуба в стойком, сухом послевкусии.

Сложный аромат вина демонстрирует тона спелых фруктов, лесных ягод, специй, ванили и бальзамико.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с красным мясом, дичью, бараниной, фруктами и зрелыми сырами.

"Ibero de Paniza" Brown, Carinena DOP — элегантное красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Гарнача и Темпранильо, выращенных в регионе Кариньена на высоте 700 метров над уровнем моря. Виноградники произрастают на почве, состоящей из смеси сланца, мела, суглинков и красной глины. Виноград собирают по достижении ягодами полной зрелости, отделяют от гребней, измельчают и мацерируют в течение 15 дней. Затем сусло помещают в резервуары из нержавеющей стали для ферментации при температуре 28 °С. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба в течение длительного времени.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино отличается насыщенным, хорошо сбалансированным и элегантным вкусом с сочным фруктовым ядром, бархатистыми танинами, приятной ягодной кислинкой и сухим, умеренно пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина чарует многообразием фруктовых и ягодных оттенков. Нотки специй добавляют букету сложность и глубину.

Вино прекрасно подойдет к стейку, копченой курице, свиным отбивным, приготовленным на гриле с диким рисом, классическому лингвини (итальянские макароны немного длиннее спагетти), бекону, гамбургерам и сырам.

Cheval Quancard, Bordeaux AOC Rouge — элегантное французское красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, который произрастает на виноградниках компании Шеваль Канкар в апелласьоне Бордо. По окончании сбора урожая виноград отправляется на винодельню, где подвергается ферментации при контролируемой температуре и последующей выдержке вина в стальных резервуарах. Вино прекрасно подойдет к стейку, копченой курице, свиным отбивным, приготовленным на гриле с диким рисом, классическому лингвини (итальянские макароны немного длиннее спагетти), бекону, гамбургерам и сырам.Для Бордо 2021 год выдался тяжелым, производителям приходилось бороться с морозами, мучнистой росой и милдью. Зима была мягкой и более влажной, чем обычно, что привело к раннему распусканию почек. К сожалению, первые заморозки, обрушившиеся на Бордо 7 и 8 апреля, нанесли значительный ущерб. Прохладная майская погода замедлила рост виноградной лозы. После цветения с конца июня до начала июля шли сильные ливни, из-за чего быстро распространилась плесень. К счастью, и в августе, и в начале сентября стояла теплая сухая погода, которая остановила гниение и способствовала созреванию урожая. Сбор урожая проходил под давлением глобальной пандемии Covid-19.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино отличается насыщенным, хорошо сбалансированным и элегантным вкусом с сочным фруктовым ядром, бархатистыми танинами, приятной ягодной кислинкой и сухим, умеренно пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина чарует многообразием фруктовых и ягодных оттенков. Нотки специй добавляют букету сложность и глубину.

Вино прекрасно подойдет к стейку, копченой курице, свиным отбивным, приготовленным на гриле с диким рисом, классическому лингвини (итальянские макароны немного длиннее спагетти), бекону, гамбургерам и сырам.

Cheval Quancard, Bordeaux AOC Rouge — элегантное французское красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, который произрастает на виноградниках компании Шеваль Канкар в апелласьоне Бордо. По окончании сбора урожая виноград отправляется на винодельню, где подвергается ферментации при контролируемой температуре и последующей выдержке вина в стальных резервуарах. Вино прекрасно подойдет к стейку, копченой курице, свиным отбивным, приготовленным на гриле с диким рисом, классическому лингвини (итальянские макароны немного длиннее спагетти), бекону, гамбургерам и сырам.Для Бордо 2021 год выдался тяжелым, производителям приходилось бороться с морозами, мучнистой росой и милдью. Зима была мягкой и более влажной, чем обычно, что привело к раннему распусканию почек. К сожалению, первые заморозки, обрушившиеся на Бордо 7 и 8 апреля, нанесли значительный ущерб. Прохладная майская погода замедлила рост виноградной лозы. После цветения с конца июня до начала июля шли сильные ливни, из-за чего быстро распространилась плесень. К счастью, и в августе, и в начале сентября стояла теплая сухая погода, которая остановила гниение и способствовала созреванию урожая. Сбор урожая проходил под давлением глобальной пандемии Covid-19.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино ярко-розового цвета с малиновыми бликами.

Вино обладает богатым, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистыми танинами, сочными нотами спелых ягод и красных фруктов, а также деликатной пряностью в стойком, интригующем послевкусии.

Сочный аромат вина раскрывается тонами крыжовника, клубники, малины, черной смородины и цитрусовых в сочетании с приятными цветочными нюансами.

Вино сочетается с устрицами, телятиной, сливочным сыром, печеньем и фруктами.

Chateau Lamothe-Vincent, Bordeaux Rose AOC — элегантное розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на глинисто-кремниевых почвах. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке на сортировочном столе. После измельчения ягоды проходят мацерацию на кожице с последующим мягким прессованием. Стабилизация проводится при температуре 4 °С, ферментация в стальных резервуарах проходит при контролируемой температуре 14-18 °С. Выдерживается вино на тонком осадке 1-3 месяца.Вино завоевало серебряную медаль на "Entre-Deux-Mers Competition, 2018" и бронзовую медаль на "Los Angeles International Wine Competition, 2018".

Винодельческое хозяйство Chateau Lamothe-Vincent расположено в апелласьоне Бордо. На протяжении четырех поколений поместьем управляет семья Вансан. Традиционные методы возделывания виноградных лоз в сочетании с современными технологиями дают отличный результат.Сегодня винодельней управляют Кристоф и Фабьен Вансан. Кристоф имеет высший технический сертификат в области виноградарства и энологии, а Фабьен — степень магистра в области управления винодельческим хозяйством по специальности "Энология" и степень DEA (магистр наук) по биохимии.

Вино ярко-розового цвета с малиновыми бликами.

Вино обладает богатым, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистыми танинами, сочными нотами спелых ягод и красных фруктов, а также деликатной пряностью в стойком, интригующем послевкусии.

Сочный аромат вина раскрывается тонами крыжовника, клубники, малины, черной смородины и цитрусовых в сочетании с приятными цветочными нюансами.

Вино сочетается с устрицами, телятиной, сливочным сыром, печеньем и фруктами.

Chateau Lamothe-Vincent, Bordeaux Rose AOC — элегантное розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на глинисто-кремниевых почвах. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке на сортировочном столе. После измельчения ягоды проходят мацерацию на кожице с последующим мягким прессованием. Стабилизация проводится при температуре 4 °С, ферментация в стальных резервуарах проходит при контролируемой температуре 14-18 °С. Выдерживается вино на тонком осадке 1-3 месяца.Вино завоевало серебряную медаль на "Entre-Deux-Mers Competition, 2018" и бронзовую медаль на "Los Angeles International Wine Competition, 2018".

Винодельческое хозяйство Chateau Lamothe-Vincent расположено в апелласьоне Бордо. На протяжении четырех поколений поместьем управляет семья Вансан. Традиционные методы возделывания виноградных лоз в сочетании с современными технологиями дают отличный результат.Сегодня винодельней управляют Кристоф и Фабьен Вансан. Кристоф имеет высший технический сертификат в области виноградарства и энологии, а Фабьен — степень магистра в области управления винодельческим хозяйством по специальности "Энология" и степень DEA (магистр наук) по биохимии.

Виноградно-персиковый цвет.

Полный вкус с взрывными фруктовыми тонами. Он привлекает сочетанием легких вишневых и малиновых оттенков, тонами засахаренных персиков, сочетающимися с тонкими травяными и минеральными элементами. Вкус впечатляет своей округлой и сбалансированной структурой, кремовой текстурой, дополненной восхитительным ягодным послевкусием.

Красивый, ароматный и сладковатый букет. В нем сочетаются ароматы красных и черных фруктов, особенно вишни, черной смородины и замороженной малины, дополненные сливочными и лимонными тонами.

Рекомендуется в качестве аперитива, прекрасно сочетается с пастой и летними блюдами: мясом на гриле и салатами.

Инновации и страсть к Лангедоку — это то, что движет Жан-Клодом Масом. С тех пор, как в 2000 году он возглавил винодельню своей семьи, Жан-Клод уделяет первоочередное внимание получению винограда высочайшего качества для изготовления вин подлинности и изысканности. Ассортимент вин "Côté Mas" передает тепло, красоту и грацию этого южно-французского региона. Вина с игривыми деревенскими сценами пикников на этикетках воплощают философию Жан-Клода о роскоши сельской жизни. "С величайшим уважением к нашим сельским корням мы стремимся к совершенству. Наши вина являются результатом нашей миссии вдохновлять настоящие эмоции", — говорит Жан-Клод Мас. Розовое сухое вино "Коте Мас" Розе Орор производится из трех сортов винограда, выращенных в условиях средиземноморского климата на почвах, состоящих из глины и известняка. Возраст винградных лоз колеблется от 8 до 36 лет. Сбор урожая проходит в ночное время суток механическим способом. Виноград подвергается двойной сортировке и отделяется от косточек и гребней, каждый сорт винифицируется отдельно. Для изготовления вина используется только сок "сводного пробега". Ферментация проходит в термостатах из нержавеющей стали в течение двух недель при контролируемой температуре 17 °С. Этот процесс позволяет получить максимальную интенсивность фруктового вкуса при сохранении естественной кислотности и аромата. Выдержка вина на осадке при регулярном перемешивании в течение 40 дней производится в стальных и новых цементных чанах со специальным покрытием (эпоксидная смола). Потенциал хранения вина составляет 2 года.Винтаж 2023 года был отмечен золотой медалью "Vinalies Internationales" и бронзовой — "International Wine & Spirit Competition" в 2024 году.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Виноградно-персиковый цвет.

Полный вкус с взрывными фруктовыми тонами. Он привлекает сочетанием легких вишневых и малиновых оттенков, тонами засахаренных персиков, сочетающимися с тонкими травяными и минеральными элементами. Вкус впечатляет своей округлой и сбалансированной структурой, кремовой текстурой, дополненной восхитительным ягодным послевкусием.

Красивый, ароматный и сладковатый букет. В нем сочетаются ароматы красных и черных фруктов, особенно вишни, черной смородины и замороженной малины, дополненные сливочными и лимонными тонами.

Рекомендуется в качестве аперитива, прекрасно сочетается с пастой и летними блюдами: мясом на гриле и салатами.

Инновации и страсть к Лангедоку — это то, что движет Жан-Клодом Масом. С тех пор, как в 2000 году он возглавил винодельню своей семьи, Жан-Клод уделяет первоочередное внимание получению винограда высочайшего качества для изготовления вин подлинности и изысканности. Ассортимент вин "Côté Mas" передает тепло, красоту и грацию этого южно-французского региона. Вина с игривыми деревенскими сценами пикников на этикетках воплощают философию Жан-Клода о роскоши сельской жизни. "С величайшим уважением к нашим сельским корням мы стремимся к совершенству. Наши вина являются результатом нашей миссии вдохновлять настоящие эмоции", — говорит Жан-Клод Мас. Розовое сухое вино "Коте Мас" Розе Орор производится из трех сортов винограда, выращенных в условиях средиземноморского климата на почвах, состоящих из глины и известняка. Возраст винградных лоз колеблется от 8 до 36 лет. Сбор урожая проходит в ночное время суток механическим способом. Виноград подвергается двойной сортировке и отделяется от косточек и гребней, каждый сорт винифицируется отдельно. Для изготовления вина используется только сок "сводного пробега". Ферментация проходит в термостатах из нержавеющей стали в течение двух недель при контролируемой температуре 17 °С. Этот процесс позволяет получить максимальную интенсивность фруктового вкуса при сохранении естественной кислотности и аромата. Выдержка вина на осадке при регулярном перемешивании в течение 40 дней производится в стальных и новых цементных чанах со специальным покрытием (эпоксидная смола). Потенциал хранения вина составляет 2 года.Винтаж 2023 года был отмечен золотой медалью "Vinalies Internationales" и бронзовой — "International Wine & Spirit Competition" в 2024 году.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, с хорошим балансом и умеренной танинной терпкостью, фруктово-пряными акцентами и приятной ягодной кислинкой в сухом послевкусии.

В аромате вина угадываются оттенки красных и черных ягод, специй и трав.

Вино хорошо сочетается с мясом, дичью и сырами.

"By La Perdrix" Cabernet Sauvignon — яркое и ароматное красное сухое вино из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках в районе Pays d'Oc, где преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Собранный в момент оптимальной зрелости и очищенный от плодоножек виноград подвергается мацерации и ферментации при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на тонком осадке на протяжении не менее 8 месяцев. Вино хорошо сочетается с мясом, дичью и сырами.

Domaine de la Perdrix — семейное поместье, расположенное в предгорьях Пиренеев, с видом на прибрежную равнину Руссийона. Домену принадлежат 32 га виноградников в городе Труйа, в самом сердце региона Аспре, в 15 км к югу от Перпиньяна. Доменом, созданным еще в 1820-х годах, сегодня с энтузиазмом управляют Андре и Виржини Хиль. Первоначально это было смешанное хозяйство, занимавшееся фруктами, овощами, столовым виноградом, лошадьми, кормами для животных. В 1827 году был создан кооператив Trouillas и на протяжении 2 поколений семья доверяла эксплуатацию своих виноградников управляющим кооператива. В 1997 году Андре Хиль встал у руля компании. В 1999 году был отремонтирован старый подвал для хранения вин и Domaine de la Perdrix вышел из состава кооператива, начав производить собственные вина. В 2006 году был создан совместный проект с семьей Janicot. Обрабатываемая площадь виноградников увеличилась до 50 га. В 2009 году началось строительство новой винодельни на выезде из деревни на перекрестке Thuir, которое завершилось в 2010 году, что позволило значительно нарастить объемы производства.Химическая обработка на виноградниках сведена к минимуму, предпочтение отдается более щадящим методам культивирования: вспашка, органические удобрения, удаление листвы и зеленый сбор. Все создано для того, чтобы природа могла выразить себя через вина Домен де ля Перди. В 2018 году начался переход на органическое виноделие.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, с хорошим балансом и умеренной танинной терпкостью, фруктово-пряными акцентами и приятной ягодной кислинкой в сухом послевкусии.

В аромате вина угадываются оттенки красных и черных ягод, специй и трав.

Вино хорошо сочетается с мясом, дичью и сырами.

"By La Perdrix" Cabernet Sauvignon — яркое и ароматное красное сухое вино из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках в районе Pays d'Oc, где преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Собранный в момент оптимальной зрелости и очищенный от плодоножек виноград подвергается мацерации и ферментации при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на тонком осадке на протяжении не менее 8 месяцев. Вино хорошо сочетается с мясом, дичью и сырами.

Domaine de la Perdrix — семейное поместье, расположенное в предгорьях Пиренеев, с видом на прибрежную равнину Руссийона. Домену принадлежат 32 га виноградников в городе Труйа, в самом сердце региона Аспре, в 15 км к югу от Перпиньяна. Доменом, созданным еще в 1820-х годах, сегодня с энтузиазмом управляют Андре и Виржини Хиль. Первоначально это было смешанное хозяйство, занимавшееся фруктами, овощами, столовым виноградом, лошадьми, кормами для животных. В 1827 году был создан кооператив Trouillas и на протяжении 2 поколений семья доверяла эксплуатацию своих виноградников управляющим кооператива. В 1997 году Андре Хиль встал у руля компании. В 1999 году был отремонтирован старый подвал для хранения вин и Domaine de la Perdrix вышел из состава кооператива, начав производить собственные вина. В 2006 году был создан совместный проект с семьей Janicot. Обрабатываемая площадь виноградников увеличилась до 50 га. В 2009 году началось строительство новой винодельни на выезде из деревни на перекрестке Thuir, которое завершилось в 2010 году, что позволило значительно нарастить объемы производства.Химическая обработка на виноградниках сведена к минимуму, предпочтение отдается более щадящим методам культивирования: вспашка, органические удобрения, удаление листвы и зеленый сбор. Все создано для того, чтобы природа могла выразить себя через вина Домен де ля Перди. В 2018 году начался переход на органическое виноделие.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, фруктовый, с нотками специй в послевкусии.

Аромат вина интенсивный, с оттенками черных ягод, кокоса и дуба.

Вино отлично подходит к мясным блюдам, сырам, рису.

Vina Bujanda, "Madurado" — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках в регионе Риоха. Сбор урожая проводится в начале октября. На винодельне ягоды подвергаются ферментации и мацерации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали в течение 18 дней. Затем вино выдерживается три месяца в бочках из американского дуба.Винодельческий проект Vina Bujanda был создан в 2009 году Карлосом и Пилар Мартинес Буханда для расширения ассортимента. Многолетний опыт, традиционные методы и современное оборудование позволяют создать качественные вина, способные покорить даже самого взыскательного потребителя.

Имея четкую концепцию производства вин с собственных виноградников, Joaquín Martínez Bujanda в 1889 году основал винодельческий завод. В 1951 году компания Familia Martinez Bujanda приобрела завод Cosecheros y Criadores, тем самым расширив ассортимент выпускаемой продукции.В 1997 году начинается строительство завода Finca Valpiedra, интегрированного в уникальный ландшафт между Фуэнмайор и Кенисеро. В 2009 году компания запустила новый проект под названием Vina Bujanda.На протяжении многих лет семья Буханда исследовала лучшие терруары и виноградники, отбирая для своих вин виноград исключительного качества. На сегодняшний день продукция компании экспортируется во многие страны по всему миру, ежегодно вина завоевывают медали и награды на различных местных и международных конкурсах.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, фруктовый, с нотками специй в послевкусии.

Аромат вина интенсивный, с оттенками черных ягод, кокоса и дуба.

Вино отлично подходит к мясным блюдам, сырам, рису.

Vina Bujanda, "Madurado" — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках в регионе Риоха. Сбор урожая проводится в начале октября. На винодельне ягоды подвергаются ферментации и мацерации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали в течение 18 дней. Затем вино выдерживается три месяца в бочках из американского дуба.Винодельческий проект Vina Bujanda был создан в 2009 году Карлосом и Пилар Мартинес Буханда для расширения ассортимента. Многолетний опыт, традиционные методы и современное оборудование позволяют создать качественные вина, способные покорить даже самого взыскательного потребителя.

Имея четкую концепцию производства вин с собственных виноградников, Joaquín Martínez Bujanda в 1889 году основал винодельческий завод. В 1951 году компания Familia Martinez Bujanda приобрела завод Cosecheros y Criadores, тем самым расширив ассортимент выпускаемой продукции.В 1997 году начинается строительство завода Finca Valpiedra, интегрированного в уникальный ландшафт между Фуэнмайор и Кенисеро. В 2009 году компания запустила новый проект под названием Vina Bujanda.На протяжении многих лет семья Буханда исследовала лучшие терруары и виноградники, отбирая для своих вин виноград исключительного качества. На сегодняшний день продукция компании экспортируется во многие страны по всему миру, ежегодно вина завоевывают медали и награды на различных местных и международных конкурсах.

Вино, изготовленное в основном из винограда Темпранильо (90%) с добавлением сортов Масуэло, Гарнача и Грасиано, 22 месяца выдерживается в новых дубовых бочках. У него яркий рубиново-красный цвет с бордовым оттенком, насыщенный аромат с тонами зрелых красных плодов, дерева и пряностей, структурированный, танинный фруктовый вкус и долгое послевкусие.

Вино, изготовленное в основном из винограда Темпранильо (90%) с добавлением сортов Масуэло, Гарнача и Грасиано, 22 месяца выдерживается в новых дубовых бочках. У него яркий рубиново-красный цвет с бордовым оттенком, насыщенный аромат с тонами зрелых красных плодов, дерева и пряностей, структурированный, танинный фруктовый вкус и долгое послевкусие.

Чистый, яркий, вишнево-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Вкус характеризуется хорошей структурой, элегантными танинами, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием средней длины. Палитра вкуса представлена классическими фруктово-пряными оттенками.

Интенсивный аромат отмечен нотами специй (гвоздики), которые хорошо сочетается с оттенками спелых фруктов и черной оливки.

Отлично сочетается с любым мясом и картофелем на гриле, а также рыбой и моллюсками в стиле "Маринара", рисом, макаронами, сырами и десертами с лесными ягодами. Очень хорошо гармонирует с фасолью и пюре в целом.

"Condesa de Leganza" Tempranillo — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в Кастилии. После сбора и сортировки ягоды прессуются, муст помещается в емкости из нержавеющей стали для алкогольной ферментации при контролируемой температуре 26 °С. Затем следует 21-дневная мацерация и созревание вина в течение минимум 4-х месяцев в бочках из американского дуба. В результате получается хорошо структурированное и сбалансированное вино с легкими нюансами тостов в аромате.

Bodegas Leganza принадлежит семье Фаустино Мартинец и входит в состав "Faustino Group". Желание подарить миру вина, созданные в благоприятных для виноделия условиях терруара Кастилии Ла Манча, сподвигло семью Фаустино к приобретению в 1997 году местных виноградников. Так поместье "Леганса" площадью в 1000 гектаров стало родиной богатых и ароматных фруктовых вин. Поместье близ городка Кинтанар принадлежало графине Леганзской из Тосканы, которая после смерти мужа, промотавшего приданое жены, не стала нанимать управляющего, а взяла бразды правления хозяйством в собственные руки — отреставрировала дом и построила винодельню. Вина поместья приобрели необычайную популярность благодаря великолепному качеству. В память о графине современные вина хозяйства носят ее имя.Для создания своих вин специалисты Бодегас Леганса используют только лучшие гроздья винограда — даже незначительные повреждения ягод отбраковываются при ручном сборе урожая. В качестве емкостей на винодельне применяют небольшие цистерны, что позволяет производить раздельную ферментацию урожая. Выдержка вин происходит исключительно в бочках из американского и французского дуба.

Чистый, яркий, вишнево-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Вкус характеризуется хорошей структурой, элегантными танинами, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием средней длины. Палитра вкуса представлена классическими фруктово-пряными оттенками.

Интенсивный аромат отмечен нотами специй (гвоздики), которые хорошо сочетается с оттенками спелых фруктов и черной оливки.

Отлично сочетается с любым мясом и картофелем на гриле, а также рыбой и моллюсками в стиле "Маринара", рисом, макаронами, сырами и десертами с лесными ягодами. Очень хорошо гармонирует с фасолью и пюре в целом.

"Condesa de Leganza" Tempranillo — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в Кастилии. После сбора и сортировки ягоды прессуются, муст помещается в емкости из нержавеющей стали для алкогольной ферментации при контролируемой температуре 26 °С. Затем следует 21-дневная мацерация и созревание вина в течение минимум 4-х месяцев в бочках из американского дуба. В результате получается хорошо структурированное и сбалансированное вино с легкими нюансами тостов в аромате.

Bodegas Leganza принадлежит семье Фаустино Мартинец и входит в состав "Faustino Group". Желание подарить миру вина, созданные в благоприятных для виноделия условиях терруара Кастилии Ла Манча, сподвигло семью Фаустино к приобретению в 1997 году местных виноградников. Так поместье "Леганса" площадью в 1000 гектаров стало родиной богатых и ароматных фруктовых вин. Поместье близ городка Кинтанар принадлежало графине Леганзской из Тосканы, которая после смерти мужа, промотавшего приданое жены, не стала нанимать управляющего, а взяла бразды правления хозяйством в собственные руки — отреставрировала дом и построила винодельню. Вина поместья приобрели необычайную популярность благодаря великолепному качеству. В память о графине современные вина хозяйства носят ее имя.Для создания своих вин специалисты Бодегас Леганса используют только лучшие гроздья винограда — даже незначительные повреждения ягод отбраковываются при ручном сборе урожая. В качестве емкостей на винодельне применяют небольшие цистерны, что позволяет производить раздельную ферментацию урожая. Выдержка вин происходит исключительно в бочках из американского и французского дуба.

Моносортовое сухое вино, не менее года выдержанное в бочках из французского дуба, имеет пряный фруктовый аромат с тонами эвкалипта и шоколадно-ванильный вкус с продолжительным послевкусием. Ярко-красного оттенка вино с синими бликами гармонично дополнит собой блюда из дичи, приготовленное на гриле маринованное мясо или ароматные, пряные сыры.  

Моносортовое сухое вино, не менее года выдержанное в бочках из французского дуба, имеет пряный фруктовый аромат с тонами эвкалипта и шоколадно-ванильный вкус с продолжительным послевкусием. Ярко-красного оттенка вино с синими бликами гармонично дополнит собой блюда из дичи, приготовленное на гриле маринованное мясо или ароматные, пряные сыры.  

Насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус полнотелый, сбалансированный, округлый и слегка дымный. Нежные танины создают красивое обрамление оттенкам зрелых фруктов и пряным нюансам. Послевкусие продолжительное, сухое.

Приятный аромат наполнен тонами черных ягод, сладких специй и пряностей.

Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса (особенно ягнятины) и дичью, колбасами и сырами.

В коллекции "Портреты" Maison Bouey представляет вина с человеческими лицами. На каждой бутылке коллекции размещены портреты талантливых виноделов, которые продолжают вековые традиции Бордо, производя и разливая вина отменного качества у себя в поместьях. В коллекцию вошли вина из ведущих апелласьонов Бордо, все они были бутилированы непосредственно в поместьях и обладают ярко выраженным, богатым и аутентичным стилем. На этикетке вина Chateau Haut-Bourcier изображен Филипп Бурсье — винодел и хозяин поместья. "Ничто не должно заставлять нас забывать, что великая история вина написана, прежде всего, мужчинами и женщинами. Каким было бы вино без них? В доме Филиппа Бурсье дегустационный зал и его камин с ароматами антрекота принадлежат друзьям. Здесь в вине есть что-то сентиментальное и радостное", — Филипп Бурсье.Chateau Haut-Bourcier — классическое бордосское красное сухое вино из коллекции "Portraits", которое производится из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Виноград выращивается на виноградниках Шато в апелласьоне Блай кот де Бордо. Это один из пяти субрегионов, составляющих старый Премьер-Кот-де-Бордо. Блай расположен на противоположной (восточной) стороне устья Жиронды от Медока. Лозы, средний возраст которых составляет 15 лет, высажены на глинисто-известняковых почвах. Урожай собирается при оптимальной зрелости механическим способом и сортируется на специальном встроенном сортировочном столе. Винификация включает длительную мацерацию при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали для получения наилучшего цвета и фруктовых ароматов и традиционную терморегулируемую ферментацию. Микрооксигенация на завершающих этапах ферментации обеспечивает стабилизацию аромата и цвета. Затем вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба, 10% из которых — новые.Винтаж 2020 года был отмечен золотой и серебряной медалями на конкурсе "Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine" в 2022 году, серебряной — Lyon "International Wine Competition, 2021" и бронзовой — "Concours des Grands Vins de France Macon, 2021".Chateau Haut Bourcier — собственность семьи Бурсье. Это 30 гектаров виноградников, раскинувшихся в сердце аппелласьона Blaye-Cotes de Bordeaux. История виноделия в Шато О-Бурсье начиналась с небольшого участка земли вдоль устья Жиронды. В 1974 году Энн-Мари и Филипп Бурсье расширили границы фамильного участка. Начиная с 1999 года, когда к супругам присоединилось трое детей, и по сегодняшний день Chateau Haut Bourcier неустанно развивается, ежегодно улучшая качество собственной продукции. Виноградник Chateau Haut-Bourcier располагается на склоне холма, на глинисто-известняковой почве. Здесь культивируются лозы сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус полнотелый, сбалансированный, округлый и слегка дымный. Нежные танины создают красивое обрамление оттенкам зрелых фруктов и пряным нюансам. Послевкусие продолжительное, сухое.

Приятный аромат наполнен тонами черных ягод, сладких специй и пряностей.

Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса (особенно ягнятины) и дичью, колбасами и сырами.

В коллекции "Портреты" Maison Bouey представляет вина с человеческими лицами. На каждой бутылке коллекции размещены портреты талантливых виноделов, которые продолжают вековые традиции Бордо, производя и разливая вина отменного качества у себя в поместьях. В коллекцию вошли вина из ведущих апелласьонов Бордо, все они были бутилированы непосредственно в поместьях и обладают ярко выраженным, богатым и аутентичным стилем. На этикетке вина Chateau Haut-Bourcier изображен Филипп Бурсье — винодел и хозяин поместья. "Ничто не должно заставлять нас забывать, что великая история вина написана, прежде всего, мужчинами и женщинами. Каким было бы вино без них? В доме Филиппа Бурсье дегустационный зал и его камин с ароматами антрекота принадлежат друзьям. Здесь в вине есть что-то сентиментальное и радостное", — Филипп Бурсье.Chateau Haut-Bourcier — классическое бордосское красное сухое вино из коллекции "Portraits", которое производится из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Виноград выращивается на виноградниках Шато в апелласьоне Блай кот де Бордо. Это один из пяти субрегионов, составляющих старый Премьер-Кот-де-Бордо. Блай расположен на противоположной (восточной) стороне устья Жиронды от Медока. Лозы, средний возраст которых составляет 15 лет, высажены на глинисто-известняковых почвах. Урожай собирается при оптимальной зрелости механическим способом и сортируется на специальном встроенном сортировочном столе. Винификация включает длительную мацерацию при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали для получения наилучшего цвета и фруктовых ароматов и традиционную терморегулируемую ферментацию. Микрооксигенация на завершающих этапах ферментации обеспечивает стабилизацию аромата и цвета. Затем вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба, 10% из которых — новые.Винтаж 2020 года был отмечен золотой и серебряной медалями на конкурсе "Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine" в 2022 году, серебряной — Lyon "International Wine Competition, 2021" и бронзовой — "Concours des Grands Vins de France Macon, 2021".Chateau Haut Bourcier — собственность семьи Бурсье. Это 30 гектаров виноградников, раскинувшихся в сердце аппелласьона Blaye-Cotes de Bordeaux. История виноделия в Шато О-Бурсье начиналась с небольшого участка земли вдоль устья Жиронды. В 1974 году Энн-Мари и Филипп Бурсье расширили границы фамильного участка. Начиная с 1999 года, когда к супругам присоединилось трое детей, и по сегодняшний день Chateau Haut Bourcier неустанно развивается, ежегодно улучшая качество собственной продукции. Виноградник Chateau Haut-Bourcier располагается на склоне холма, на глинисто-известняковой почве. Здесь культивируются лозы сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.