Испанское Вино Каберне Совиньон, Роль и Парельяда, Страница 18

Вино привлекательного вишневого цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина очень приятный, хорошо сбалансированный и структурированный, с длительным послевкусием.

Интенсивный и сложный аромат вина наполнен тонами лесных ягод и фиалки, минеральными и бальзамическими нотами, оттенками эвкалипта и сладкими нюансами ванили.

Вино очень универсально и в равной степени подойдет как в качестве аперитива, так и для сопровождения закусок, мясных, рыбных и различных легких блюд.

"Luces", что в переводе с испанского означает "Огни", — ассортимент вин компании Виньяс дель Веро, название которого указывает на особенную яркость региона Сомонтано — земли открытого неба, чистого воздуха и снежных вершин на горизонте. Также это удачное отражение стиля вин линейки. Виноград для изготовления "Luces" Syrah-Tempranillo-Cabernet Sauvignon выращивается на виноградниках с северной и южной экспозицией, расположенных на высоте 375-525 метров над уровнем моря. Лозы были посажены в период с 1992 по 2001 год. Урожай собирают с начала сентября по конец октября в соответствии с идеальной фенольной зрелостью и развитием уровня сахара каждого сорта. Мацерация и ферментация винограда при температуре, не превышающей 25 °С, длятся 12 дней. Затем производится яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 4-х месяцев в бочках из американского дуба.Vinas del Vero является ведущей винодельней в Сомонтано и известна как производитель превосходных вин из местных и международных сортов винограда. Основанная в 1986 году, компания обязана своим названием реке Веро, которая протекает через ландшафт региона Сомонтано. Этот регион является неизведанным уголком Испании с потрясающей природой, где среди виноградников растут оливковые и миндальные деревья, а крошечные деревни датируются временами Средневековья. Виньяс дель Веро управляет 1062 гектарами виноградников, которые разделены на 16 различных участков, засаженных определенными сортами винограда, наиболее подходящими для почвы участка и его особого микроклимата. Международные сорта растут вместе с местными, культивирование которых является частью проекта по восстановлению сортов, традиционных для Сомонтано. В настоящее время Виньяс дель Веро принадлежит группе González Byass.

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Вино привлекательного вишневого цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина очень приятный, хорошо сбалансированный и структурированный, с длительным послевкусием.

Интенсивный и сложный аромат вина наполнен тонами лесных ягод и фиалки, минеральными и бальзамическими нотами, оттенками эвкалипта и сладкими нюансами ванили.

Вино очень универсально и в равной степени подойдет как в качестве аперитива, так и для сопровождения закусок, мясных, рыбных и различных легких блюд.

"Luces", что в переводе с испанского означает "Огни", — ассортимент вин компании Виньяс дель Веро, название которого указывает на особенную яркость региона Сомонтано — земли открытого неба, чистого воздуха и снежных вершин на горизонте. Также это удачное отражение стиля вин линейки. Виноград для изготовления "Luces" Syrah-Tempranillo-Cabernet Sauvignon выращивается на виноградниках с северной и южной экспозицией, расположенных на высоте 375-525 метров над уровнем моря. Лозы были посажены в период с 1992 по 2001 год. Урожай собирают с начала сентября по конец октября в соответствии с идеальной фенольной зрелостью и развитием уровня сахара каждого сорта. Мацерация и ферментация винограда при температуре, не превышающей 25 °С, длятся 12 дней. Затем производится яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 4-х месяцев в бочках из американского дуба.Vinas del Vero является ведущей винодельней в Сомонтано и известна как производитель превосходных вин из местных и международных сортов винограда. Основанная в 1986 году, компания обязана своим названием реке Веро, которая протекает через ландшафт региона Сомонтано. Этот регион является неизведанным уголком Испании с потрясающей природой, где среди виноградников растут оливковые и миндальные деревья, а крошечные деревни датируются временами Средневековья. Виньяс дель Веро управляет 1062 гектарами виноградников, которые разделены на 16 различных участков, засаженных определенными сортами винограда, наиболее подходящими для почвы участка и его особого микроклимата. Международные сорта растут вместе с местными, культивирование которых является частью проекта по восстановлению сортов, традиционных для Сомонтано. В настоящее время Виньяс дель Веро принадлежит группе González Byass.

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Цвет вина — нежно-розовый.

У вина деликатный, свежий вкус с преобладанием ноток спелых красных ягод и фруктов на фоне гладкой текстуры.

В приятном, элегантном аромате вина раскрываются ноты клубники и вишни, легкие минеральные оттенки и нюансы цветов.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мягкими закусками, овощными блюдами, макаронными изделиями, а также в качестве аперитива.

Вино "Натурео" Розе — это напиток для тех, кто хочет насладиться ароматом и вкусом вина, но с минимумом алкоголя. "Натурео" Розе производится из винограда сортов Сира и Каберне Совиньон. Мацерация происходит на протяжении 24 дней, ферментация длится 15-20 дней. Во время брожения в резервуарах поддерживают температуру в пределах 16-18 °C. Благодаря инновационной системе и кропотливым исследованиям, компании Торрес удалось сохранить в "Натурео" Розе не только вкус и аромат винограда, но и минеральные соли, антиоксиданты и витамины.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Цвет вина — нежно-розовый.

У вина деликатный, свежий вкус с преобладанием ноток спелых красных ягод и фруктов на фоне гладкой текстуры.

В приятном, элегантном аромате вина раскрываются ноты клубники и вишни, легкие минеральные оттенки и нюансы цветов.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мягкими закусками, овощными блюдами, макаронными изделиями, а также в качестве аперитива.

Вино "Натурео" Розе — это напиток для тех, кто хочет насладиться ароматом и вкусом вина, но с минимумом алкоголя. "Натурео" Розе производится из винограда сортов Сира и Каберне Совиньон. Мацерация происходит на протяжении 24 дней, ферментация длится 15-20 дней. Во время брожения в резервуарах поддерживают температуру в пределах 16-18 °C. Благодаря инновационной системе и кропотливым исследованиям, компании Торрес удалось сохранить в "Натурео" Розе не только вкус и аромат винограда, но и минеральные соли, антиоксиданты и витамины.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

У вина насыщенный рубиновый цвет.

Вино демонстрирует яркий, сочный, насыщенный вкус с фруктово-пряными акцентами, гармоничной кислотностью и деликатной горчинкой в длительном послевкусием.

Выразительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков сливового джема, шелковицы, ежевики, смородины, табака и влажной земли.

Вино отлично сочетается с мясом на гриле и зрелыми сырами средней выдержки.

Красное полусухое вино "Lomo Alto" Tempranillo-Cabernet Sauvignon-Petit Verdot представляет собой ассамбляж трех ярких и выразительных сортов винограда, каждый из которых обладает своей неповторимой индивидуальностью, а вместе они создают прекрасное трио баланса, сочности и структуры. Виноград выращивается в Испании, а бутилируется во Франции концерном Ле Гран Ше де Франс (GCF) — самым крупным французским производителем и боттлером. Местные климатические условия позволяют винограду хорошо созревать, накапливая достаточно сахара, чтобы виноделам после остановки ферментации удавалось сохранить в вине небольшую сладость, которая могла бы подчеркнуть сочность его вкуса. Вино отлично сочетается с мясом на гриле и зрелыми сырами средней выдержки. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году господином Джозеф Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

У вина насыщенный рубиновый цвет.

Вино демонстрирует яркий, сочный, насыщенный вкус с фруктово-пряными акцентами, гармоничной кислотностью и деликатной горчинкой в длительном послевкусием.

Выразительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков сливового джема, шелковицы, ежевики, смородины, табака и влажной земли.

Вино отлично сочетается с мясом на гриле и зрелыми сырами средней выдержки.

Красное полусухое вино "Lomo Alto" Tempranillo-Cabernet Sauvignon-Petit Verdot представляет собой ассамбляж трех ярких и выразительных сортов винограда, каждый из которых обладает своей неповторимой индивидуальностью, а вместе они создают прекрасное трио баланса, сочности и структуры. Виноград выращивается в Испании, а бутилируется во Франции концерном Ле Гран Ше де Франс (GCF) — самым крупным французским производителем и боттлером. Местные климатические условия позволяют винограду хорошо созревать, накапливая достаточно сахара, чтобы виноделам после остановки ферментации удавалось сохранить в вине небольшую сладость, которая могла бы подчеркнуть сочность его вкуса. Вино отлично сочетается с мясом на гриле и зрелыми сырами средней выдержки. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году господином Джозеф Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино вишнево-красного цвета.

Вкус вина элегантный, округлый, комплексный, с тонами черных ягод, сладкими, хорошо интегрированными танинами и очень приятным, свежим, длительным послевкусием.

Сильный аромат вина раскрывается нотами сливы, тушеных фруктов, шоколада и табака.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, сырами, овощами, бобами и макаронными изделиями.

Вино вишнево-красного цвета.

Вкус вина элегантный, округлый, комплексный, с тонами черных ягод, сладкими, хорошо интегрированными танинами и очень приятным, свежим, длительным послевкусием.

Сильный аромат вина раскрывается нотами сливы, тушеных фруктов, шоколада и табака.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, сырами, овощами, бобами и макаронными изделиями.

Вино обладает светло-розовым цветом.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с цитрусово-ягодными оттенками и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, красных ягод и трав.

Отличный аперитив, вино также хорошо сочетается с холодными закусками, овощами, легкими блюдами из красного и белого мяса, свежими фруктами, пикантными сырами.

Розовое вино "Fortius" Rosado является обладателем серебряных медалей, завоеванных на международных выставках "Challenge International du Vin Bordeaux" и "Concours le Mondial du Rose". Деликатный вкус и нежный аромат розового вина "Фортиус" уже пленили сердца многих любителей элегантных фруктовых вин. Вино идеально в качестве аперитива. Винное хозяйство Валькарлос представляет собой 32 гектара виноградников в Наварре, которыми владеет семья известных виноделов Фаустино. Здесь, между городами Лос-Аркос и Торрес-дель-Рио, расположены плантации, на которых выращиваются сорта Темпранильо, Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне и Виура, посаженные еще в 80-х годах XX века.  Само производство вин хозяйства Валькарлос было запущено только в 2001 году, когда владельцы убедились в высоком качестве урожая. Сегодня вина Бодегас Валькарлос представляют красные, белые и розовые вина линеек "Marques d'Valcarlos" и "Fortius". В настоящее время Бодегас Валькарлос входит в состав Gruppo Faustino.

Вино обладает светло-розовым цветом.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с цитрусово-ягодными оттенками и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, красных ягод и трав.

Отличный аперитив, вино также хорошо сочетается с холодными закусками, овощами, легкими блюдами из красного и белого мяса, свежими фруктами, пикантными сырами.

Розовое вино "Fortius" Rosado является обладателем серебряных медалей, завоеванных на международных выставках "Challenge International du Vin Bordeaux" и "Concours le Mondial du Rose". Деликатный вкус и нежный аромат розового вина "Фортиус" уже пленили сердца многих любителей элегантных фруктовых вин. Вино идеально в качестве аперитива. Винное хозяйство Валькарлос представляет собой 32 гектара виноградников в Наварре, которыми владеет семья известных виноделов Фаустино. Здесь, между городами Лос-Аркос и Торрес-дель-Рио, расположены плантации, на которых выращиваются сорта Темпранильо, Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне и Виура, посаженные еще в 80-х годах XX века.  Само производство вин хозяйства Валькарлос было запущено только в 2001 году, когда владельцы убедились в высоком качестве урожая. Сегодня вина Бодегас Валькарлос представляют красные, белые и розовые вина линеек "Marques d'Valcarlos" и "Fortius". В настоящее время Бодегас Валькарлос входит в состав Gruppo Faustino.

Вино привлекательного светло-золотистого цвета.

Вкус вина элегантный, шелковистый, сухой, с фруктовыми оттенками и устойчивым послевкусием.

Букет вина раскрывается выразительными фруктовыми ароматами, среди которых преобладают оттенки зеленого яблока, деликатными нотами диких трав, в особенности фенхеля.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из рыбы, моллюсков, ризотто с морепродуктами, пасты.

Белое сухое вино "Mas Rabell" White изготовлено из купажа двух сортов винограда — Парельяда и Гарнача Бланка. Первоначально, это вино предназначалось исключительно для семейного ресторана Торрес, расположенного в средневековом здании посреди виноградников хозяйства. Однако, благодаря высоким вкусовым и ароматическим качествам, "Mas Rabell" White вышло далеко за пределы Каталонии и сегодня востребовано любителями вина многих стран мира. Это сухое элегантное вино с фруктовыми оттенками и нотами диких трав. Название вина имеет магические нотки. Его создателей вдохновило предание о том, что в старинном поместье 14 века "Mas Rabell" жила последняя каталонская колдунья Пенедес, занимающаяся алхимией. Впоследствии имение стало местом, где собирались почитатели вина, чтобы продегустировать очередной шедевр виноделов, искусство которых напоминало искусство алхимиков. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино привлекательного светло-золотистого цвета.

Вкус вина элегантный, шелковистый, сухой, с фруктовыми оттенками и устойчивым послевкусием.

Букет вина раскрывается выразительными фруктовыми ароматами, среди которых преобладают оттенки зеленого яблока, деликатными нотами диких трав, в особенности фенхеля.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из рыбы, моллюсков, ризотто с морепродуктами, пасты.

Белое сухое вино "Mas Rabell" White изготовлено из купажа двух сортов винограда — Парельяда и Гарнача Бланка. Первоначально, это вино предназначалось исключительно для семейного ресторана Торрес, расположенного в средневековом здании посреди виноградников хозяйства. Однако, благодаря высоким вкусовым и ароматическим качествам, "Mas Rabell" White вышло далеко за пределы Каталонии и сегодня востребовано любителями вина многих стран мира. Это сухое элегантное вино с фруктовыми оттенками и нотами диких трав. Название вина имеет магические нотки. Его создателей вдохновило предание о том, что в старинном поместье 14 века "Mas Rabell" жила последняя каталонская колдунья Пенедес, занимающаяся алхимией. Впоследствии имение стало местом, где собирались почитатели вина, чтобы продегустировать очередной шедевр виноделов, искусство которых напоминало искусство алхимиков. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с золотистыми и зеленоватыми отсветами.

Вкус вина приятный, фруктовый, слегка маслянистый, с гармоничным балансом между сладостью и кислотностью, привлекательным послевкусием.

Сдержанный, но свежий аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов (яблоко, груша, ананас) и мускусными нотами.

Вино отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается со слегка приправленными блюдами, всеми видами рыбы и морепродуктов, курицей, омлетами с сыром и слегка кислыми фруктами.

Прекрасно сбалансированное, высококачественное вино "Vina Augusta" Semidulce создается из четырех сортов винограда, три из которых — Макабео, Парельяда и Чарелло, выступают в качестве основы и винифицируются также, как и для производства сухого вина, а четвертый — Мюскадель — наделяет вино элегантной сладостью спелых фруктов, цветочными ароматами и легкими тонами мускуса. Каждый из сортов винограда ферментируется отдельно в резервуарах из нержавеющей стали при определенных температурах и проходит яблочно-молочное брожение и холодную стабилизацию. Благодаря такой винификации "Vina Augusta" обладает ароматным букетом и мягким свежим вкусом. Винодельческое хозяйство Рене Барбье не случайно носит французское имя — его основатель, Леон Барбье, в конце XIX века приехал в Пенедес из Авиньона, где его виноградники были полностью уничтожены филлоксерой. Леон Барбье решил начать все сначала в Испании и выбрал регион Пенедес в Каталонии, на побережье Средиземного моря. Таким образом, Барбье применил свои знания и традиции французского виноделия в условиях климата и почвы Каталонии. С тех пор хозяйство специализировалось на производстве белых и красных вин, которые не обманули ожиданий семьи Барбье и всегда пользовались устойчивым спросом. Сын Леона, Рене Барбье, унаследовавший отцовскую винодельню, значительно ее расширил, модернизировал и в 1934 году присвоил ей свое имя. А в 1984 году хозяйство Rene Barbier вошло в состав группы Freixenet и получило новый мощный потенциал для развития своего бизнеса.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с золотистыми и зеленоватыми отсветами.

Вкус вина приятный, фруктовый, слегка маслянистый, с гармоничным балансом между сладостью и кислотностью, привлекательным послевкусием.

Сдержанный, но свежий аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов (яблоко, груша, ананас) и мускусными нотами.

Вино отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается со слегка приправленными блюдами, всеми видами рыбы и морепродуктов, курицей, омлетами с сыром и слегка кислыми фруктами.

Прекрасно сбалансированное, высококачественное вино "Vina Augusta" Semidulce создается из четырех сортов винограда, три из которых — Макабео, Парельяда и Чарелло, выступают в качестве основы и винифицируются также, как и для производства сухого вина, а четвертый — Мюскадель — наделяет вино элегантной сладостью спелых фруктов, цветочными ароматами и легкими тонами мускуса. Каждый из сортов винограда ферментируется отдельно в резервуарах из нержавеющей стали при определенных температурах и проходит яблочно-молочное брожение и холодную стабилизацию. Благодаря такой винификации "Vina Augusta" обладает ароматным букетом и мягким свежим вкусом. Винодельческое хозяйство Рене Барбье не случайно носит французское имя — его основатель, Леон Барбье, в конце XIX века приехал в Пенедес из Авиньона, где его виноградники были полностью уничтожены филлоксерой. Леон Барбье решил начать все сначала в Испании и выбрал регион Пенедес в Каталонии, на побережье Средиземного моря. Таким образом, Барбье применил свои знания и традиции французского виноделия в условиях климата и почвы Каталонии. С тех пор хозяйство специализировалось на производстве белых и красных вин, которые не обманули ожиданий семьи Барбье и всегда пользовались устойчивым спросом. Сын Леона, Рене Барбье, унаследовавший отцовскую винодельню, значительно ее расширил, модернизировал и в 1934 году присвоил ей свое имя. А в 1984 году хозяйство Rene Barbier вошло в состав группы Freixenet и получило новый мощный потенциал для развития своего бизнеса.

У вина интенсивный красно-вишневый цвет.

Вкус вина полный, гладкий, элегантный, хорошо структурированный, с фруктово-пряными акцентами, шелковистыми танинами, умеренной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина окутывает насыщенными тонами темных фруктов, специй и дуба.

Вино составит отличную гастрономическую пару колбасам, вяленым сырам, блюдам из риса, мясу, морепродуктам, фуа-гра, голубой рыбе.

Вина линейки "Numun" производятся из винограда, собранного в ночные часы. Ягоды транспортируют на винодельню при низкой температуре воздуха, поддерживая биодинамический цикл виноградников, сохраняя ароматический потенциал винограда и оптимизируя его качество. Вина "Нумун" отмечены наградами на международных конкурсах, а также специализированными журналами и винными справочниками по всему миру. "Numun" — это богатые и интенсивные вина. Откройте для себя подлунный мир с винами "Нумун"."Numun" Seleccion — красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Монастрель, Пти Вердо и Каберне Совиньон, собранный под лунным светом. Монастрель придает вину фруктовость и характер, в то время как структурой и комплексностью наделяют Каберне Совиньон и Пти Вердо. Виноградные лозы выращиваются в самом сердце теплых полей Хумильи на известковых почвах. Собранный виноград подвергается тщательной сортировке. Затем проводится длительная мацерация, чтобы извлечь характерные ароматы каждого из сортов и цвет. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 8 месяцев, после чего бутилируется. Вино составит отличную гастрономическую пару колбасам, вяленым сырам, блюдам из риса, мясу, морепродуктам, фуа-гра, голубой рыбе."Нумун" Селексьон было отмечено золотой медалью на конкурсе "Berliner Wine Trophy, 2016" и серебряной медалью — "Asia Wine Trophy, 2016".

Компания BSI (Bodegas San Isidro) была основана в 1934 году, во времена Гражданской войны в Испании, группой виноградарей (в настоящее время более 400 человек), которые с большими усилиями сделали эту винодельню одним из лидеров по производству вин. Винодельня расположена в Хумилье, на юго-востоке Испании, на земле с более чем 5000-летней винодельческой историей, восходящей к иберийскому периоду. BSI владеет более 3500 га виноградников, и большинство из них возделывается органическими методами, поддерживается низкая урожайность, за счет чего компания ежегодно получает урожаи действительно высокого качества. Все это позволяет BSI производить широкий ассортимент различных вин, среди которых каждый найдет себе что-либо по вкусу. Высокое качество вин BSI подтверждено многочисленными наградами и премиями, а также отзывами самых известных в мире винных критиков, винных изданий и гидов.

У вина интенсивный красно-вишневый цвет.

Вкус вина полный, гладкий, элегантный, хорошо структурированный, с фруктово-пряными акцентами, шелковистыми танинами, умеренной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина окутывает насыщенными тонами темных фруктов, специй и дуба.

Вино составит отличную гастрономическую пару колбасам, вяленым сырам, блюдам из риса, мясу, морепродуктам, фуа-гра, голубой рыбе.

Вина линейки "Numun" производятся из винограда, собранного в ночные часы. Ягоды транспортируют на винодельню при низкой температуре воздуха, поддерживая биодинамический цикл виноградников, сохраняя ароматический потенциал винограда и оптимизируя его качество. Вина "Нумун" отмечены наградами на международных конкурсах, а также специализированными журналами и винными справочниками по всему миру. "Numun" — это богатые и интенсивные вина. Откройте для себя подлунный мир с винами "Нумун"."Numun" Seleccion — красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Монастрель, Пти Вердо и Каберне Совиньон, собранный под лунным светом. Монастрель придает вину фруктовость и характер, в то время как структурой и комплексностью наделяют Каберне Совиньон и Пти Вердо. Виноградные лозы выращиваются в самом сердце теплых полей Хумильи на известковых почвах. Собранный виноград подвергается тщательной сортировке. Затем проводится длительная мацерация, чтобы извлечь характерные ароматы каждого из сортов и цвет. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 8 месяцев, после чего бутилируется. Вино составит отличную гастрономическую пару колбасам, вяленым сырам, блюдам из риса, мясу, морепродуктам, фуа-гра, голубой рыбе."Нумун" Селексьон было отмечено золотой медалью на конкурсе "Berliner Wine Trophy, 2016" и серебряной медалью — "Asia Wine Trophy, 2016".

Компания BSI (Bodegas San Isidro) была основана в 1934 году, во времена Гражданской войны в Испании, группой виноградарей (в настоящее время более 400 человек), которые с большими усилиями сделали эту винодельню одним из лидеров по производству вин. Винодельня расположена в Хумилье, на юго-востоке Испании, на земле с более чем 5000-летней винодельческой историей, восходящей к иберийскому периоду. BSI владеет более 3500 га виноградников, и большинство из них возделывается органическими методами, поддерживается низкая урожайность, за счет чего компания ежегодно получает урожаи действительно высокого качества. Все это позволяет BSI производить широкий ассортимент различных вин, среди которых каждый найдет себе что-либо по вкусу. Высокое качество вин BSI подтверждено многочисленными наградами и премиями, а также отзывами самых известных в мире винных критиков, винных изданий и гидов.

После 14 месяцев, проведенных в дубовых бочках, это вино демонстрирует интенсивный вишнево-красный цвет с оранжевыми бликами, аромат, сотканный из ягодных, шоколадных и карамельных оттенков с табачными тонами, и гладкий, сбалансированный и зрелый вкус с приятными танинами и ореховыми нотками. Вино можно подавать к пряным блюдам, рису, жаркому и сырам. 

После 14 месяцев, проведенных в дубовых бочках, это вино демонстрирует интенсивный вишнево-красный цвет с оранжевыми бликами, аромат, сотканный из ягодных, шоколадных и карамельных оттенков с табачными тонами, и гладкий, сбалансированный и зрелый вкус с приятными танинами и ореховыми нотками. Вино можно подавать к пряным блюдам, рису, жаркому и сырам. 

Вино имеет бледный лимонно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, приятный, с легкой кислинкой, хорошо сбалансированный, с длинным фруктовым послевкусием.

Вино имеет интенсивный аромат с тонами зеленых яблок и ананасов на фоне легких цитрусовых ноток.

Вино будет прекрасным аперитивом, хорошим сопровождением для фуа-гра, голубых сыров, жареной рыбы, мяса на гриле.

Вино "Кралинер" Секо создано из самых популярных в данном регионе сортов винограда. Макабео (в других регионах Испании его называют Виура) в здешнем климате дает прекрасные урожаи и идеально подходит для производства кавы, особенно при ограничении урожайности. Чарелло (у названия этого сорта множество синонимов в зависимости от региона — Cartoixa, Pansa Blanca, Pansal, Pansalet) используют для производства кавы и столовых вин. Сорт Парельяда выращивают в двух вариантах. Один клон дает виноград золотистого цвета, второй — зеленого. В Пенедесе этот сорт дает лучшие урожаи на виноградниках, расположенных выше 200 метров над уровнем моря, где не так жарко. Из него получают ароматные фруктовые вина небольшой крепости, поэтому этот сорт очень хорош для производства кавы и замечательных столовых вин. Вино имеет свежий, приятный, сбалансированный и элегантный вкус, подойдет как для уединенного романтического вечера, так и для шумного торжества.Винодельческое хозяйство Рене Барбье не случайно носит французское имя — его основатель, Леон Барбье, в конце XIX века приехал в Пенедес из Авиньона, где его виноградники были полностью уничтожены филлоксерой. Леон Барбье решил начать все сначала в Испании и выбрал регион Пенедес в Каталонии, на побережье Средиземного моря. Таким образом Барбье применил свои знания и традиции французского виноделия в условиях климата и почвы Каталонии. С тех пор хозяйство специализировалось на производстве белых и красных вин, которые не обманули ожиданий семьи Барбье и всегда пользовались устойчивым спросом. Сын Леона, Рене Барбье, унаследовавший отцовскую винодельню, значительно ее расширил, модернизировал и в 1934 году присвоил ей свое имя. А в 1984 году хозяйство Rene Barbier вошло в состав группы Freixenet и получило новый мощный потенциал для развития своего бизнеса.

Вино имеет бледный лимонно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, приятный, с легкой кислинкой, хорошо сбалансированный, с длинным фруктовым послевкусием.

Вино имеет интенсивный аромат с тонами зеленых яблок и ананасов на фоне легких цитрусовых ноток.

Вино будет прекрасным аперитивом, хорошим сопровождением для фуа-гра, голубых сыров, жареной рыбы, мяса на гриле.

Вино "Кралинер" Секо создано из самых популярных в данном регионе сортов винограда. Макабео (в других регионах Испании его называют Виура) в здешнем климате дает прекрасные урожаи и идеально подходит для производства кавы, особенно при ограничении урожайности. Чарелло (у названия этого сорта множество синонимов в зависимости от региона — Cartoixa, Pansa Blanca, Pansal, Pansalet) используют для производства кавы и столовых вин. Сорт Парельяда выращивают в двух вариантах. Один клон дает виноград золотистого цвета, второй — зеленого. В Пенедесе этот сорт дает лучшие урожаи на виноградниках, расположенных выше 200 метров над уровнем моря, где не так жарко. Из него получают ароматные фруктовые вина небольшой крепости, поэтому этот сорт очень хорош для производства кавы и замечательных столовых вин. Вино имеет свежий, приятный, сбалансированный и элегантный вкус, подойдет как для уединенного романтического вечера, так и для шумного торжества.Винодельческое хозяйство Рене Барбье не случайно носит французское имя — его основатель, Леон Барбье, в конце XIX века приехал в Пенедес из Авиньона, где его виноградники были полностью уничтожены филлоксерой. Леон Барбье решил начать все сначала в Испании и выбрал регион Пенедес в Каталонии, на побережье Средиземного моря. Таким образом Барбье применил свои знания и традиции французского виноделия в условиях климата и почвы Каталонии. С тех пор хозяйство специализировалось на производстве белых и красных вин, которые не обманули ожиданий семьи Барбье и всегда пользовались устойчивым спросом. Сын Леона, Рене Барбье, унаследовавший отцовскую винодельню, значительно ее расширил, модернизировал и в 1934 году присвоил ей свое имя. А в 1984 году хозяйство Rene Barbier вошло в состав группы Freixenet и получило новый мощный потенциал для развития своего бизнеса.

Вино характеризуется насыщенным вишневым цветом.

Вино демонстрирует хорошо сбалансированный, гармоничный, мягкий вкус с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами, фруктово-пряными акцентами и благородными штрихами дубовой древесины в продолжительном послевкусии.

В элегантном аромате вина гармонично переплетаются оттенки красных ягод, спелой вишни, табачного листа и корицы.

Вино прекрасно сочетается с рисом, тушеной птицей, рыбой, чизкейком.

Слово "Condes" происходит от латинского "comitis", что означает "компаньон" или "партнер". Происхождение слова восходит к комитам — спутникам императора в ранней Римской империи. В феодальной терминологии уезд имеет более низкий ранг, чем у маркизов и герцогств — и комиты были вооруженными спутниками королей или более высоких чинов, которые получили землю или поместье в знак признания их долга и на наследственной основе. Вина линейки "Los Condes" также готовы выступить преданными компаньонами каждодневной трапезы или просто скрасить одинокий вечер. "Los Condes" — вина, в которых не приходиться сомневаться."Los Condes" Crianza — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Темпранильо, которые произрастают на виноградниках хозяйства в Каталонии. Каберне Совиньон является одним из самых широко признанных сортов в мире. Первоначально этот сорт пришел из региона Бордо во Франции, и благодаря его отличной адаптации, в настоящее время его можно найти по всему миру. В Испании, однако, традиционный Темпранильо является наиболее широко культивируемым красным сортом винограда. Благодаря большой разнице между дневными и ночными температурами в ягодах сохраняется ароматическая свежесть и гармония. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно при контролируемой температуре 26 ºC. Затем следует 12-дневная мацерация с последующей выдержкой вина в течение 2-х лет, 6 месяцев из которых оно обязательно стареет в бочках из французского и американского дуба до окончательного купажирования. Вино "Los Condes" Crianza рекомендуется употреблять молодым."Los Condes" Crianza было отмечено золотой медалью "Portugal Wine Trophy".

Вино характеризуется насыщенным вишневым цветом.

Вино демонстрирует хорошо сбалансированный, гармоничный, мягкий вкус с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами, фруктово-пряными акцентами и благородными штрихами дубовой древесины в продолжительном послевкусии.

В элегантном аромате вина гармонично переплетаются оттенки красных ягод, спелой вишни, табачного листа и корицы.

Вино прекрасно сочетается с рисом, тушеной птицей, рыбой, чизкейком.

Слово "Condes" происходит от латинского "comitis", что означает "компаньон" или "партнер". Происхождение слова восходит к комитам — спутникам императора в ранней Римской империи. В феодальной терминологии уезд имеет более низкий ранг, чем у маркизов и герцогств — и комиты были вооруженными спутниками королей или более высоких чинов, которые получили землю или поместье в знак признания их долга и на наследственной основе. Вина линейки "Los Condes" также готовы выступить преданными компаньонами каждодневной трапезы или просто скрасить одинокий вечер. "Los Condes" — вина, в которых не приходиться сомневаться."Los Condes" Crianza — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Темпранильо, которые произрастают на виноградниках хозяйства в Каталонии. Каберне Совиньон является одним из самых широко признанных сортов в мире. Первоначально этот сорт пришел из региона Бордо во Франции, и благодаря его отличной адаптации, в настоящее время его можно найти по всему миру. В Испании, однако, традиционный Темпранильо является наиболее широко культивируемым красным сортом винограда. Благодаря большой разнице между дневными и ночными температурами в ягодах сохраняется ароматическая свежесть и гармония. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно при контролируемой температуре 26 ºC. Затем следует 12-дневная мацерация с последующей выдержкой вина в течение 2-х лет, 6 месяцев из которых оно обязательно стареет в бочках из французского и американского дуба до окончательного купажирования. Вино "Los Condes" Crianza рекомендуется употреблять молодым."Los Condes" Crianza было отмечено золотой медалью "Portugal Wine Trophy".

Вино темного вишнево-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина элегантный, хорошо сбалансированный и структурированный, с фруктовыми и древесными оттенками и долгим послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами красных фруктов и прекрасными оттенками дуба.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, бараниной, рагу и зрелыми сырами.

Линейка "Ористан" представлена выразительными, элегантными винами, созданными с любовью к региону и избранным сортам винограда и выдержанными в дубовых бочках. Вино "Oristan" Gran Reserva  изготавливается из тщательно отобранного винограда сортов Темпранильо и Каберне Совиньон, собираемого с 20-летних лоз. Виноград выращивается в хозяйстве Finca La Carrasca в Ла Манче на высоте 650 метров над уровнем моря, на глинисто-известковых почвах. Континентальный климат региона с теплым летом, очень холодной зимой, низким уровнем осадков и большим количеством солнечных дней создает благоприятные условия для выращивания винограда. Урожай собирают во второй половине сентября. После ферментации вино выдерживается 24 месяца во французских и американских дубовых бочках.

Bodegas Lozano — семейная винодельня, основанная 150 лет назад Хуаном Рамоном Лосано. На протяжении четырех поколений в семье Лосано передаются не только знания о производстве лучших вин, но и вдохновение, уважение к лозе и богатые традиции виноделия. Первые виноградники компании были посажены в 1853 году, а первый завод для производства вин из собственных урожаев был построен семьей Лосано только в 1920 году. Нынешний президент компании, которого, как и основателя семейного бизнеса, зовут Хуан Рамон Лосано, главной целью винодельни называет "неизменное обязательство перед клиентами — качество". Именно поэтому винодельня год за годом улучшает качество своей продукции, используемые технологии и маркетинговые методы.

Вино темного вишнево-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина элегантный, хорошо сбалансированный и структурированный, с фруктовыми и древесными оттенками и долгим послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами красных фруктов и прекрасными оттенками дуба.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, бараниной, рагу и зрелыми сырами.

Линейка "Ористан" представлена выразительными, элегантными винами, созданными с любовью к региону и избранным сортам винограда и выдержанными в дубовых бочках. Вино "Oristan" Gran Reserva  изготавливается из тщательно отобранного винограда сортов Темпранильо и Каберне Совиньон, собираемого с 20-летних лоз. Виноград выращивается в хозяйстве Finca La Carrasca в Ла Манче на высоте 650 метров над уровнем моря, на глинисто-известковых почвах. Континентальный климат региона с теплым летом, очень холодной зимой, низким уровнем осадков и большим количеством солнечных дней создает благоприятные условия для выращивания винограда. Урожай собирают во второй половине сентября. После ферментации вино выдерживается 24 месяца во французских и американских дубовых бочках.

Bodegas Lozano — семейная винодельня, основанная 150 лет назад Хуаном Рамоном Лосано. На протяжении четырех поколений в семье Лосано передаются не только знания о производстве лучших вин, но и вдохновение, уважение к лозе и богатые традиции виноделия. Первые виноградники компании были посажены в 1853 году, а первый завод для производства вин из собственных урожаев был построен семьей Лосано только в 1920 году. Нынешний президент компании, которого, как и основателя семейного бизнеса, зовут Хуан Рамон Лосано, главной целью винодельни называет "неизменное обязательство перед клиентами — качество". Именно поэтому винодельня год за годом улучшает качество своей продукции, используемые технологии и маркетинговые методы.

Вино темного рубинового цвета.

Мясистый, пышный вкус вина обладает довольно умеренными танинами. Комплексные фруктовые ноты в сочетании с намеками дубовой коры, специй и табака создают восхитительное, стойкое послевкусие.

В аромате вина зрелые, сочные оттенки черной смородины, сливы, вишни и ежевики украшены тонкими пряными, ванильными и цветочными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к тушеным блюдам, мясным блюдам, сырам, пастам, салатам и закускам.

Ароматное, бархатистое красное вино "Lazan" изготовлено из винограда сортов Темпранильо, Каберне Совиньон и Мерло, выращенного в аппелласьоне Сомонтано. При производстве вина применяют ферментацию в стальных цистернах при температуре 28 °С и длительную мацерацию. Далее вино выдерживают в дубовых бочках на протяжении одного года.Основная идея винодельческой компании Бодега Пиринеос — это соединение современных тенденций в изготовлении вин и традиций виноделия региона Сомонтано. Бодега Пиринеос основана в 1993 году как филиал компании Somontano Cooperative, созданной в начале 1960 годов. На сегодняшний день компания объединяет более 200 виноградарей и является одним из лидеров виноделия в этом регионе. Компания "Бодега Пиринеос" постоянно инвестирует средства в современное винное оборудование цехов, в лаборатории по контролю за качеством вин, в подвалы для выдержки вина. На виноградниках особое внимание уделяется как международным сортам винограда, так и местным, автохтонным сортам. Наиболее распространенные красные сорта винограда, используемые в производстве вин: Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача, Мористель, Парралета, Мерло, Сира. Из белых сортов винограда выращиваются Шардоне, Макабео, Гевюрцтраминер. Общее количество бочек, изготовленных из американского и французского дуба, составляет 3 тысяч штук.

Вино темного рубинового цвета.

Мясистый, пышный вкус вина обладает довольно умеренными танинами. Комплексные фруктовые ноты в сочетании с намеками дубовой коры, специй и табака создают восхитительное, стойкое послевкусие.

В аромате вина зрелые, сочные оттенки черной смородины, сливы, вишни и ежевики украшены тонкими пряными, ванильными и цветочными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к тушеным блюдам, мясным блюдам, сырам, пастам, салатам и закускам.

Ароматное, бархатистое красное вино "Lazan" изготовлено из винограда сортов Темпранильо, Каберне Совиньон и Мерло, выращенного в аппелласьоне Сомонтано. При производстве вина применяют ферментацию в стальных цистернах при температуре 28 °С и длительную мацерацию. Далее вино выдерживают в дубовых бочках на протяжении одного года.Основная идея винодельческой компании Бодега Пиринеос — это соединение современных тенденций в изготовлении вин и традиций виноделия региона Сомонтано. Бодега Пиринеос основана в 1993 году как филиал компании Somontano Cooperative, созданной в начале 1960 годов. На сегодняшний день компания объединяет более 200 виноградарей и является одним из лидеров виноделия в этом регионе. Компания "Бодега Пиринеос" постоянно инвестирует средства в современное винное оборудование цехов, в лаборатории по контролю за качеством вин, в подвалы для выдержки вина. На виноградниках особое внимание уделяется как международным сортам винограда, так и местным, автохтонным сортам. Наиболее распространенные красные сорта винограда, используемые в производстве вин: Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача, Мористель, Парралета, Мерло, Сира. Из белых сортов винограда выращиваются Шардоне, Макабео, Гевюрцтраминер. Общее количество бочек, изготовленных из американского и французского дуба, составляет 3 тысяч штук.

Вино рубинового цвета с оранжевым ободком.

Свежий вкус вина хорошо сбалансирован. Его сочные ягодные тона уравновешены минеральными и дубовыми проявлениями. Приятное, но короткое послевкусие напоминает вишневый ликер.

Оттенки фруктов в ярком аромате вина представлены вишней, клюквой, черной смородиной и ежевикой. Они находятся в обрамлении нюансов древесины и какао.

Вино отлично подойдет для подачи с закусками тапас, копченым лососем.

"El Circo" — линейка молодых вин, на создание которой виноделов вдохновили яркие и волнительные выступления, происходящие высоко под куполом цирка. Коллекция состоит из 9 сортовых вин, каждое из которых связано с цирковой дисциплиной. Эти молодые, свежие, яркие, фруктовые, элегантные вина выражают максимальные типичные особенности каждого сорта винограда, из которого изготовлены.Вино "El Circo" Forzudo, Crianza DOP представляет собой смесь сортов Гренаш, Кариньян, Каберне Совиньон и Темпранильо. Они делают вино гармоничным и дружелюбным по отношению к еде. Такое вино приятно открыть вечером в кругу семьи или с друзьями, дополнив его привычными, повседневными блюдами. Виноградные лозы возрастом старше 30 лет произрастают на суглинистых почвах, укрытых слоем камней. Это добавляет минеральную составляющую в общий букет и сдерживает неуемную энергию фруктовых оттенков. Вино было выдержано в дубовых бочках 6 месяцев."El Circo" Forzudo Crianza DOP обладает золотой медалью "Berliner Wein Trophy" и бронзовой медалью "Decanter World Wine Awards Asia", полученными в 2019 году.

Вино рубинового цвета с оранжевым ободком.

Свежий вкус вина хорошо сбалансирован. Его сочные ягодные тона уравновешены минеральными и дубовыми проявлениями. Приятное, но короткое послевкусие напоминает вишневый ликер.

Оттенки фруктов в ярком аромате вина представлены вишней, клюквой, черной смородиной и ежевикой. Они находятся в обрамлении нюансов древесины и какао.

Вино отлично подойдет для подачи с закусками тапас, копченым лососем.

"El Circo" — линейка молодых вин, на создание которой виноделов вдохновили яркие и волнительные выступления, происходящие высоко под куполом цирка. Коллекция состоит из 9 сортовых вин, каждое из которых связано с цирковой дисциплиной. Эти молодые, свежие, яркие, фруктовые, элегантные вина выражают максимальные типичные особенности каждого сорта винограда, из которого изготовлены.Вино "El Circo" Forzudo, Crianza DOP представляет собой смесь сортов Гренаш, Кариньян, Каберне Совиньон и Темпранильо. Они делают вино гармоничным и дружелюбным по отношению к еде. Такое вино приятно открыть вечером в кругу семьи или с друзьями, дополнив его привычными, повседневными блюдами. Виноградные лозы возрастом старше 30 лет произрастают на суглинистых почвах, укрытых слоем камней. Это добавляет минеральную составляющую в общий букет и сдерживает неуемную энергию фруктовых оттенков. Вино было выдержано в дубовых бочках 6 месяцев."El Circo" Forzudo Crianza DOP обладает золотой медалью "Berliner Wein Trophy" и бронзовой медалью "Decanter World Wine Awards Asia", полученными в 2019 году.

Вино интенсивного вишневого цвета.

Вино обладает приятным, округлым, сладковатым вкусом с мягкой текстурой, хорошей кислотностью, нотами вишни, красных фруктов, оттенками специй и ванили.

Аромат вина наполнен оттенками спелых лесных ягод, легкими нюансами фиалки и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к тушеным блюдам, мясным блюдам, сырам, пастам, салатам и закускам.

Вино интенсивного вишневого цвета.

Вино обладает приятным, округлым, сладковатым вкусом с мягкой текстурой, хорошей кислотностью, нотами вишни, красных фруктов, оттенками специй и ванили.

Аромат вина наполнен оттенками спелых лесных ягод, легкими нюансами фиалки и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к тушеным блюдам, мясным блюдам, сырам, пастам, салатам и закускам.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина составлен из сладковатых фруктовых нот и умеренных, мягких танинов.

Оттенки зрелых черных и красных фруктов, сладких специй и трав наполняют изумительно яркий аромат вина.

Вино рекомендуется подавать к тушеным блюдам, мясным блюдам, сырам, пастам, салатам и закускам.

Ароматное, бархатистое красное вино "Lazan" изготовлено из винограда сортов Темпранильо, Каберне Совиньон и Мерло, выращенного в аппелласьоне Сомонтано ДО. При производстве вина применяют ферментацию в стальных цистернах при температуре 28°С и длительную мацерацию. Далее вино выдерживают в дубовых бочках на протяжении одного года.Основная идея винодельческой компании Бодега Пиринеос — это соединение современных тенденций в изготовлении вин и традиций виноделия региона Сомонтано. Бодега Пиринеос основана в 1993 году как филиал компании Somontano Cooperative, созданной в начале 1960 годов. На сегодняшний день компания объединяет более 200 виноградарей и является одним из лидеров виноделия в этом регионе. Компания "Бодега Пиринеос" постоянно инвестирует средства в современное винное оборудование цехов, в лаборатории по контролю за качеством вин, в подвалы для выдержки вина. На виноградниках особое внимание уделяется как международным сортам винограда, так и местным, автохтонным сортам. Наиболее распространенные красные сорта винограда, используемые в производстве вин: Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача, Мористель, Парралета, Мерло, Сира. Из белых сортов винограда выращиваются Шардоне, Макабео, Гевюрцтраминер. Общее количество бочек, изготовленных из американского и французского дуба, составляет 3 тысяч штук.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина составлен из сладковатых фруктовых нот и умеренных, мягких танинов.

Оттенки зрелых черных и красных фруктов, сладких специй и трав наполняют изумительно яркий аромат вина.

Вино рекомендуется подавать к тушеным блюдам, мясным блюдам, сырам, пастам, салатам и закускам.

Ароматное, бархатистое красное вино "Lazan" изготовлено из винограда сортов Темпранильо, Каберне Совиньон и Мерло, выращенного в аппелласьоне Сомонтано ДО. При производстве вина применяют ферментацию в стальных цистернах при температуре 28°С и длительную мацерацию. Далее вино выдерживают в дубовых бочках на протяжении одного года.Основная идея винодельческой компании Бодега Пиринеос — это соединение современных тенденций в изготовлении вин и традиций виноделия региона Сомонтано. Бодега Пиринеос основана в 1993 году как филиал компании Somontano Cooperative, созданной в начале 1960 годов. На сегодняшний день компания объединяет более 200 виноградарей и является одним из лидеров виноделия в этом регионе. Компания "Бодега Пиринеос" постоянно инвестирует средства в современное винное оборудование цехов, в лаборатории по контролю за качеством вин, в подвалы для выдержки вина. На виноградниках особое внимание уделяется как международным сортам винограда, так и местным, автохтонным сортам. Наиболее распространенные красные сорта винограда, используемые в производстве вин: Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача, Мористель, Парралета, Мерло, Сира. Из белых сортов винограда выращиваются Шардоне, Макабео, Гевюрцтраминер. Общее количество бочек, изготовленных из американского и французского дуба, составляет 3 тысяч штук.

У вина красивый малиново-розовый цвет.

Вино отличается приятным, легким, питким, сладковатым, фруктово-ягодным вкусом с гладкой текстурой и тонкой кислинкой, которая привносит баланс и гармонию в композицию. Послевкусие деликатное и нежное.

Богатый аромат вина полон многогранных оттенков красных ягод, лепестков роз и минералов.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мягкими закусками, овощными блюдами, макаронными изделиями, а также в качестве аперитива.

Вино "Натурео" Розе — это напиток для тех, кто хочет насладиться ароматом и вкусом вина, но с минимумом алкоголя. "Натурео" Розе производится из винограда сортов Сира и Каберне Совиньон. Мацерация происходит на протяжении 24 дней, ферментация длится 15-20 дней. Во время брожения в резервуарах поддерживают температуру в пределах 16-18 °C. Благодаря инновационной системе и кропотливым исследованиям, компании Торрес удалось сохранить в "Натурео" Розе не только вкус и аромат винограда, но и минеральные соли, антиоксиданты и витамины.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

У вина красивый малиново-розовый цвет.

Вино отличается приятным, легким, питким, сладковатым, фруктово-ягодным вкусом с гладкой текстурой и тонкой кислинкой, которая привносит баланс и гармонию в композицию. Послевкусие деликатное и нежное.

Богатый аромат вина полон многогранных оттенков красных ягод, лепестков роз и минералов.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мягкими закусками, овощными блюдами, макаронными изделиями, а также в качестве аперитива.

Вино "Натурео" Розе — это напиток для тех, кто хочет насладиться ароматом и вкусом вина, но с минимумом алкоголя. "Натурео" Розе производится из винограда сортов Сира и Каберне Совиньон. Мацерация происходит на протяжении 24 дней, ферментация длится 15-20 дней. Во время брожения в резервуарах поддерживают температуру в пределах 16-18 °C. Благодаря инновационной системе и кропотливым исследованиям, компании Торрес удалось сохранить в "Натурео" Розе не только вкус и аромат винограда, но и минеральные соли, антиоксиданты и витамины.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино демонстрирует насыщенный темно-вишневый цвет.

Вкус вина — приятный, насыщенный, с округлыми тонами красных фруктов на фоне мягкой текстуры и выразительной кислотностью. Устойчивое послевкусие украшено намеками ванили, специй и утонченными штрихами спелой вишни.

У вина красивый, яркий аромат с акцентами спелых ягод, нотками сливы, полутонами сладких специй и нежными нотками фиалки.

Вино рекомендуется подавать к тушеным блюдам, мясным блюдам, сырам, пастам, салатам и закускам.

Ароматное, бархатистое красное вино "Lazan" изготовлено из винограда сортов Темпранильо, Каберне Совиньон и Мерло, выращенного в аппелласьоне Сомонтано. При производстве вина применяют ферментацию в стальных цистернах при температуре 28 °С и длительную мацерацию. Далее вино выдерживают в дубовых бочках на протяжении одного года.Основная идея винодельческой компании Бодега Пиринеос — это соединение современных тенденций в изготовлении вин и традиций виноделия региона Сомонтано. Бодега Пиринеос основана в 1993 году как филиал компании Somontano Cooperative, созданной в начале 1960 годов. На сегодняшний день компания объединяет более 200 виноградарей и является одним из лидеров виноделия в этом регионе. Компания "Бодега Пиринеос" постоянно инвестирует средства в современное винное оборудование цехов, в лаборатории по контролю за качеством вин, в подвалы для выдержки вина. На виноградниках особое внимание уделяется как международным сортам винограда, так и местным, автохтонным сортам. Наиболее распространенные красные сорта винограда, используемые в производстве вин: Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача, Мористель, Парралета, Мерло, Сира. Из белых сортов винограда выращиваются Шардоне, Макабео, Гевюрцтраминер. Общее количество бочек, изготовленных из американского и французского дуба, составляет 3 тысяч штук.

Вино демонстрирует насыщенный темно-вишневый цвет.

Вкус вина — приятный, насыщенный, с округлыми тонами красных фруктов на фоне мягкой текстуры и выразительной кислотностью. Устойчивое послевкусие украшено намеками ванили, специй и утонченными штрихами спелой вишни.

У вина красивый, яркий аромат с акцентами спелых ягод, нотками сливы, полутонами сладких специй и нежными нотками фиалки.

Вино рекомендуется подавать к тушеным блюдам, мясным блюдам, сырам, пастам, салатам и закускам.

Ароматное, бархатистое красное вино "Lazan" изготовлено из винограда сортов Темпранильо, Каберне Совиньон и Мерло, выращенного в аппелласьоне Сомонтано. При производстве вина применяют ферментацию в стальных цистернах при температуре 28 °С и длительную мацерацию. Далее вино выдерживают в дубовых бочках на протяжении одного года.Основная идея винодельческой компании Бодега Пиринеос — это соединение современных тенденций в изготовлении вин и традиций виноделия региона Сомонтано. Бодега Пиринеос основана в 1993 году как филиал компании Somontano Cooperative, созданной в начале 1960 годов. На сегодняшний день компания объединяет более 200 виноградарей и является одним из лидеров виноделия в этом регионе. Компания "Бодега Пиринеос" постоянно инвестирует средства в современное винное оборудование цехов, в лаборатории по контролю за качеством вин, в подвалы для выдержки вина. На виноградниках особое внимание уделяется как международным сортам винограда, так и местным, автохтонным сортам. Наиболее распространенные красные сорта винограда, используемые в производстве вин: Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача, Мористель, Парралета, Мерло, Сира. Из белых сортов винограда выращиваются Шардоне, Макабео, Гевюрцтраминер. Общее количество бочек, изготовленных из американского и французского дуба, составляет 3 тысяч штук.

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, с нотками сладости, оттенками орехов, тостов и бальзамико, шелковистой текстурой.

В ароматном букете вина тона фруктов прекрасно сочетаются с нюансами тостов, обжаренных кофейных зерен, сладостей, аниса.

Вино является великолепным дижестивом, хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни.

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, с нотками сладости, оттенками орехов, тостов и бальзамико, шелковистой текстурой.

В ароматном букете вина тона фруктов прекрасно сочетаются с нюансами тостов, обжаренных кофейных зерен, сладостей, аниса.

Вино является великолепным дижестивом, хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-древесными тонами, мягкими танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, ежевики, пряностей и трав.

Вино рекомендовано употреблять в паре с красным мясом, дичью, рагу и ризотто.

"Marius" Cabernet Sauvignon, Almansa DO — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в регионе Альманса. Виноградник расположен на высоте 700-800 метров над уровнем моря. Почвы каменисто-известковые; возраст виноградных лоз — 20-25 лет. Урожай ягод, достигших оптимальной степени спелости, собирают ночью во второй половине сентября, чтобы сохранить натуральную кислотность и свежесть плодов. Виноград сортируется, очищается от гребней и подвергаются краткой мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Выдержка вина проходит в дубовых бочках и занимает четыре месяца.

Винодельня Piqueras основана в 1915 году семьей Пикерас. Она расположена в регионе Альманса на юго-востоке Испании в 60 км от Аликанте и Средземного моря. Этому винодельческому региону характерна низкая урожайность из-за малого количества осадков. Полузасушливый континентальный климат позволяет получать вина с насыщенным цветом и ароматом. Вина, как правило, производятся из местных сортов винограда — Гарнача Тинторера и Монастрель. В 1972 году на рынок выходит бренд "Castillo de Almansa".В 2001 году винодельня приобретает виноградник Finca los Timonares. В 2003 году состоялось открытие нового завода площадью 7000 кв.м. и производственной мощностью 3000000 л вина.С 2010 года компанией управляет Пабло и Хавьер, четвертое поколение семьи Пикерас. Главной целью винодельческого хозяйства является производство высококачественных вин, которые представлены на рынках более 40 стран мира.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-древесными тонами, мягкими танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, ежевики, пряностей и трав.

Вино рекомендовано употреблять в паре с красным мясом, дичью, рагу и ризотто.

"Marius" Cabernet Sauvignon, Almansa DO — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в регионе Альманса. Виноградник расположен на высоте 700-800 метров над уровнем моря. Почвы каменисто-известковые; возраст виноградных лоз — 20-25 лет. Урожай ягод, достигших оптимальной степени спелости, собирают ночью во второй половине сентября, чтобы сохранить натуральную кислотность и свежесть плодов. Виноград сортируется, очищается от гребней и подвергаются краткой мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Выдержка вина проходит в дубовых бочках и занимает четыре месяца.

Винодельня Piqueras основана в 1915 году семьей Пикерас. Она расположена в регионе Альманса на юго-востоке Испании в 60 км от Аликанте и Средземного моря. Этому винодельческому региону характерна низкая урожайность из-за малого количества осадков. Полузасушливый континентальный климат позволяет получать вина с насыщенным цветом и ароматом. Вина, как правило, производятся из местных сортов винограда — Гарнача Тинторера и Монастрель. В 1972 году на рынок выходит бренд "Castillo de Almansa".В 2001 году винодельня приобретает виноградник Finca los Timonares. В 2003 году состоялось открытие нового завода площадью 7000 кв.м. и производственной мощностью 3000000 л вина.С 2010 года компанией управляет Пабло и Хавьер, четвертое поколение семьи Пикерас. Главной целью винодельческого хозяйства является производство высококачественных вин, которые представлены на рынках более 40 стран мира.

Вино имеет красивый, насыщенный вишневый цвет.

Богатое вино обладает насыщенным, мягким вкусом со сбалансированной структурой и длительным ягодным послевкусием.

Вино наполнено великолепным ягодным ароматом с нотами вишни, малины и красной смородины, оттенками фиалки, ягодного конфитюра и специй, нюансами табака и вишневой косточки.

Вино прекрасно сочетается с тушеным и жареным красным мясом, а также сухими и зрелыми сырами.

Вино имеет красивый, насыщенный вишневый цвет.

Богатое вино обладает насыщенным, мягким вкусом со сбалансированной структурой и длительным ягодным послевкусием.

Вино наполнено великолепным ягодным ароматом с нотами вишни, малины и красной смородины, оттенками фиалки, ягодного конфитюра и специй, нюансами табака и вишневой косточки.

Вино прекрасно сочетается с тушеным и жареным красным мясом, а также сухими и зрелыми сырами.

Вино красивого, насыщенного рубинового цвета.

Отличный фруктовый вкус, прекрасный баланс и умеренная кислотность.

Вино, которое обладает сложным, многогранным фруктовым букетом и свежестью.

Вино хорошо сочетается с различными сырами и мясными блюдами.

“…стремление к совершенству — это постоянная задача, к которой стремится человек. Благодаря прилагаемым усилиям, спустя какое-то время это обязательно приходит. Наше хозяйство обладает 70 га прекрасных виноградников, на которых произрастают только лучшие сорта. Виноград сортируется прямо на виноградниках и перевозится на завод, который расположен менее, чем в 10 минутах от плантаций. Наша основная задача состоит именно в поиске совершенства наших вин, с целью получения напитка высочайшего качества с уникальным характером…”Senorio de Ayles  

Вино красивого, насыщенного рубинового цвета.

Отличный фруктовый вкус, прекрасный баланс и умеренная кислотность.

Вино, которое обладает сложным, многогранным фруктовым букетом и свежестью.

Вино хорошо сочетается с различными сырами и мясными блюдами.

“…стремление к совершенству — это постоянная задача, к которой стремится человек. Благодаря прилагаемым усилиям, спустя какое-то время это обязательно приходит. Наше хозяйство обладает 70 га прекрасных виноградников, на которых произрастают только лучшие сорта. Виноград сортируется прямо на виноградниках и перевозится на завод, который расположен менее, чем в 10 минутах от плантаций. Наша основная задача состоит именно в поиске совершенства наших вин, с целью получения напитка высочайшего качества с уникальным характером…”Senorio de Ayles  

Вино глубокого темно-вишневого цвета с гранатовыми бликами.

Сбалансированный вкус вина мягко, но настойчиво атакует своей фруктовой кислотностью. Танинная структура заметна, но не является доминирующей. Вино обладает большей стойкостью послевкусия.

Бархатистые оттенки специй и средиземноморских трав в аромате вина окружают основное ядро тонов спелых красных фруктов. Элегантные нюансы тостов, перца и какао бобов являются украшением и придают ему пикантные акценты.

Вино подается к мясу-гриль, стейкам и ростбифу, рекомендуется к пасте и зрелым сырам.

"Castell de Raimat" Cabernet Sauvignon — одно из лучших вин хозяйства Raimat: элегантное, но с сильным характером, насыщенное и шелковистое. Вино создано из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на просторах субрегиона Костерс дель Сегре (Каталония). Сбор ягод производится в ночное время суток, когда температура воздуха невысокая, это позволяет сохранить свежесть винограда до его поступления на винодельню. Ферментация вместе с кожицей проходит в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 10 дней и протекает при контролируемой температуре от 25 до 28 °C. Затем происходит отделение кожицы и процесс яблочно-молочного брожения, а далее — выдержка вина.Каталонская винодельня "Raimat", основанная в 1918 году, относится к числу легендарных и, при этом, перспективнейших винных предприятий Испании. Ее история начинается с человека по имени Мануэль Равентос, который приобрел 3200 акров бесплодных, пустынных, каменистых земель неподалеку от города Лерида. Благодаря строительству многочисленных оросительных каналов протяженностью более 100 км, земля ожила, и плоды с виноградной лозы стали отличаться потрясающей ароматностью и незабываемым вкусом. Так родилась винодельня "Raimat".Неподалеку от раскинувшейся на холме фермы возвышается замок "Raimat", который был приобретен и реконструирован семьей Равентос в 1914 году. У ворот замка на камне высечена картина, иллюстрирующая возможное происхождение слова "раймат": изображение грозди винограда и руки, которым соответствуют в каталонском языке слова "Raim" и "Ma". Именно эта иллюстрация была утверждена как символ бренда, и сегодня она украшает этикетку каждой бутылки, выпущенной "Raimat".В 1918 году началось создание винного погреба, авторство которого принадлежит Жоану Рубио-и-Бельверу, ученику знаменитого на весь мир Гауди. Именно эта постройка стала первым зданием в Испании, созданным с применением железобетонных конструкций, при этом его архитектурная гармоничность и тонкость останутся вне сомнений. В это же время, в 20-х годах ХХ века на винодельне активно проводятся экспериментальные работы с новыми виноградными сортами и технологиями. Данная работа приносит успех, и уже через несколько десятилетий на просторах виноградников "Raimat" плодоносят сорта Совиньон Блан и Пино Нуар, Каберне Совиньон и Сира, Шардоне и Мерло.  В 1983 году виноградники компании получают статус Denomination de Origen (DO) — наименования, контролируемого по происхождению. Компания активно развивается и в 1988 году выстраивает новый винзавод. Сегодня "Raimat" работает под эгидой компании Codorniu, а вина под этой маркой экспортируются в 90 стран мира, радуя потребителей широким ассортиментом и отменным качеством вин, рожденных под горячим солнцем Испании.

Вино глубокого темно-вишневого цвета с гранатовыми бликами.

Сбалансированный вкус вина мягко, но настойчиво атакует своей фруктовой кислотностью. Танинная структура заметна, но не является доминирующей. Вино обладает большей стойкостью послевкусия.

Бархатистые оттенки специй и средиземноморских трав в аромате вина окружают основное ядро тонов спелых красных фруктов. Элегантные нюансы тостов, перца и какао бобов являются украшением и придают ему пикантные акценты.

Вино подается к мясу-гриль, стейкам и ростбифу, рекомендуется к пасте и зрелым сырам.

"Castell de Raimat" Cabernet Sauvignon — одно из лучших вин хозяйства Raimat: элегантное, но с сильным характером, насыщенное и шелковистое. Вино создано из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на просторах субрегиона Костерс дель Сегре (Каталония). Сбор ягод производится в ночное время суток, когда температура воздуха невысокая, это позволяет сохранить свежесть винограда до его поступления на винодельню. Ферментация вместе с кожицей проходит в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 10 дней и протекает при контролируемой температуре от 25 до 28 °C. Затем происходит отделение кожицы и процесс яблочно-молочного брожения, а далее — выдержка вина.Каталонская винодельня "Raimat", основанная в 1918 году, относится к числу легендарных и, при этом, перспективнейших винных предприятий Испании. Ее история начинается с человека по имени Мануэль Равентос, который приобрел 3200 акров бесплодных, пустынных, каменистых земель неподалеку от города Лерида. Благодаря строительству многочисленных оросительных каналов протяженностью более 100 км, земля ожила, и плоды с виноградной лозы стали отличаться потрясающей ароматностью и незабываемым вкусом. Так родилась винодельня "Raimat".Неподалеку от раскинувшейся на холме фермы возвышается замок "Raimat", который был приобретен и реконструирован семьей Равентос в 1914 году. У ворот замка на камне высечена картина, иллюстрирующая возможное происхождение слова "раймат": изображение грозди винограда и руки, которым соответствуют в каталонском языке слова "Raim" и "Ma". Именно эта иллюстрация была утверждена как символ бренда, и сегодня она украшает этикетку каждой бутылки, выпущенной "Raimat".В 1918 году началось создание винного погреба, авторство которого принадлежит Жоану Рубио-и-Бельверу, ученику знаменитого на весь мир Гауди. Именно эта постройка стала первым зданием в Испании, созданным с применением железобетонных конструкций, при этом его архитектурная гармоничность и тонкость останутся вне сомнений. В это же время, в 20-х годах ХХ века на винодельне активно проводятся экспериментальные работы с новыми виноградными сортами и технологиями. Данная работа приносит успех, и уже через несколько десятилетий на просторах виноградников "Raimat" плодоносят сорта Совиньон Блан и Пино Нуар, Каберне Совиньон и Сира, Шардоне и Мерло.  В 1983 году виноградники компании получают статус Denomination de Origen (DO) — наименования, контролируемого по происхождению. Компания активно развивается и в 1988 году выстраивает новый винзавод. Сегодня "Raimat" работает под эгидой компании Codorniu, а вина под этой маркой экспортируются в 90 стран мира, радуя потребителей широким ассортиментом и отменным качеством вин, рожденных под горячим солнцем Испании.

Цвет вина — плотный вишнево-красный с гранатовым отливом.

Вкус вина мягкий, со средней кислотностью и мощной танинностью, в нем прослеживаются оттенки фруктов, минералов и ванили. Послевкусие долгое, настойчивое.

В аромате вина раскрывается свежий букет оттенков спелых фруктов, ежевики, лесных ягод и вишни, которые подчеркнуты интересными нотками бальзамико, дымка, древесины, орехов, корицы и душистого перца.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской и испанской кухонь, оно подается к ризотто, красному и белому мясу, пасте и рыбе.

"Finca Renardes" Negro — насыщенное, универсальное и одновременно мягкое, отточенное бочковой выдержкой органическое вино. Оно характеризуется отличной структурой и приятной вкусоароматикой с интересным и неординарным букетом. Для него применяются собранные со старых лоз ягоды Темпранильо с небольшим добавлением Самсо и Каберне Совиньон. Виноград мацерируется в тепле около двух недель (для каждого сорта подбирается собственная продолжительность), после чего он ферментируется. Брожение не прерывается искусственно, позволяя напитку полностью завершить процесс. Далее вино выстаивается в бочках более четырех месяцев.Качество вина "Финка Ренардес" неоднократно отмечалось наградами:— "серебро" за винтаж-2015, бронза за винтаж-2014, золото за винтаж-2012 на "Concurs de Vins i Caves de Catalunya" в Жироне; — "серебро" за винтаж -2011 на "Concurs Mundial" в Брюсселе; — "золото" за винтаж -2011 на "IWC" в Вене.

Винодельня Парато расположена в Каталонии на территории Альт Пенедес у подножья горы Монсеррат. Ее виноградники произрастают на глинисто-карбонатных почвах с вкраплениями полевого шпата, песка и гранита. Эти грунты бедны органикой, но в сочетании с теплым климатом и защищающей от ветров горой они дают узнаваемые вина с сильным характером. Виноделы Parato бережно относятся к природному балансу и на всех своих виноградниках практикуют органическое земледелие.Корни винодельни Парато связаны с городом Барселона, а точнее с его холмисто-долинным районом Сантс. Семья Элиас культивирует в этой местности виноград еще с XVII века. В 1975-м году ее члены основали Sociedad Parato Vinicola, приобретя в общей сложности 94 га виноградников в Альт Пенедес и возведя в 1977-м винодельческий завод. Предприятие владеет четырьмя виноградниками:  — Ла Фанга (15 га) с относительно глубоким плодородным слоем и северо-восточной ориентацией. Граничит с лесом и производит сорта Парельяда, Темпранильо и Самсо. — Камп Ноу (10 га) в местности Торрелавит. На нем выращиваются исключительно высаженные в 1962 году лозы Макабео. — Кан Респаль (33 га) на Пла-де-Пенедес. Включает в себя не только виноградники, но и винный завод (finca) "Кан Респаль де Ренардес". Виноград сортов Макабео, Парельяда, Шардоне и Чарелло выращивается на 22-х участках с пологими склонами и умеренно-плодородными грунтами. — Кан Кампмани (26 га) в Гвардиола де Фонт-руби. Первый приобретенный семейством Элиас виноградник, характеризуется отличными условиями для красных сортов Пино Нуар, Темпранильо и Каберне Совиньон. Он обладает пологим уклоном и бедными органикой почвами.Сейчас винодельня Parato продолжает оставаться семейным предприятием, на нем работают трое братьев и сестра Элиас: Хосеп, Монтсе, Эстер и Хорди. Они создают вино, руководствуясь тремя принципами семьи Элиас — высокое качество, собственноручно выращенный виноград и семейное производство.

Цвет вина — плотный вишнево-красный с гранатовым отливом.

Вкус вина мягкий, со средней кислотностью и мощной танинностью, в нем прослеживаются оттенки фруктов, минералов и ванили. Послевкусие долгое, настойчивое.

В аромате вина раскрывается свежий букет оттенков спелых фруктов, ежевики, лесных ягод и вишни, которые подчеркнуты интересными нотками бальзамико, дымка, древесины, орехов, корицы и душистого перца.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской и испанской кухонь, оно подается к ризотто, красному и белому мясу, пасте и рыбе.

"Finca Renardes" Negro — насыщенное, универсальное и одновременно мягкое, отточенное бочковой выдержкой органическое вино. Оно характеризуется отличной структурой и приятной вкусоароматикой с интересным и неординарным букетом. Для него применяются собранные со старых лоз ягоды Темпранильо с небольшим добавлением Самсо и Каберне Совиньон. Виноград мацерируется в тепле около двух недель (для каждого сорта подбирается собственная продолжительность), после чего он ферментируется. Брожение не прерывается искусственно, позволяя напитку полностью завершить процесс. Далее вино выстаивается в бочках более четырех месяцев.Качество вина "Финка Ренардес" неоднократно отмечалось наградами:— "серебро" за винтаж-2015, бронза за винтаж-2014, золото за винтаж-2012 на "Concurs de Vins i Caves de Catalunya" в Жироне; — "серебро" за винтаж -2011 на "Concurs Mundial" в Брюсселе; — "золото" за винтаж -2011 на "IWC" в Вене.

Винодельня Парато расположена в Каталонии на территории Альт Пенедес у подножья горы Монсеррат. Ее виноградники произрастают на глинисто-карбонатных почвах с вкраплениями полевого шпата, песка и гранита. Эти грунты бедны органикой, но в сочетании с теплым климатом и защищающей от ветров горой они дают узнаваемые вина с сильным характером. Виноделы Parato бережно относятся к природному балансу и на всех своих виноградниках практикуют органическое земледелие.Корни винодельни Парато связаны с городом Барселона, а точнее с его холмисто-долинным районом Сантс. Семья Элиас культивирует в этой местности виноград еще с XVII века. В 1975-м году ее члены основали Sociedad Parato Vinicola, приобретя в общей сложности 94 га виноградников в Альт Пенедес и возведя в 1977-м винодельческий завод. Предприятие владеет четырьмя виноградниками:  — Ла Фанга (15 га) с относительно глубоким плодородным слоем и северо-восточной ориентацией. Граничит с лесом и производит сорта Парельяда, Темпранильо и Самсо. — Камп Ноу (10 га) в местности Торрелавит. На нем выращиваются исключительно высаженные в 1962 году лозы Макабео. — Кан Респаль (33 га) на Пла-де-Пенедес. Включает в себя не только виноградники, но и винный завод (finca) "Кан Респаль де Ренардес". Виноград сортов Макабео, Парельяда, Шардоне и Чарелло выращивается на 22-х участках с пологими склонами и умеренно-плодородными грунтами. — Кан Кампмани (26 га) в Гвардиола де Фонт-руби. Первый приобретенный семейством Элиас виноградник, характеризуется отличными условиями для красных сортов Пино Нуар, Темпранильо и Каберне Совиньон. Он обладает пологим уклоном и бедными органикой почвами.Сейчас винодельня Parato продолжает оставаться семейным предприятием, на нем работают трое братьев и сестра Элиас: Хосеп, Монтсе, Эстер и Хорди. Они создают вино, руководствуясь тремя принципами семьи Элиас — высокое качество, собственноручно выращенный виноград и семейное производство.